Weihnachten und Silvester

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Weihnachten und Silvester

Weihnachtliche Tafelrunde

Weihnachten und Silvester

2010/2011

Feiern wie zu Hause!

Vom 14. November bis 23. Dezember 2010

können Sie jeden Abend (nach Reservierung)

ein Tischbuffet inklusive Aperitif,

Softgetränken und Hauswein genießen.

Tischpreis bis 10 Personen EUR 450,00

Tischpreis bis 20 Personen EUR 860,00

Tischpreis bis 30 Personen EUR 1.230,00

Tischpreis bis 40 Personen EUR 1.600,00

Sie erreichen die Weihnachts- und

Silvesterkoordinatoren unter

Tel: 0221 13071 - 4201

oder per E-Mail: info.cologne@hilton.com

Ihre Vorspeisen und Ihre Desserts

platzieren wir für Sie auf der großen Tafel.

Der Hauptgang nach Wahl (Auswahl bei

Buchung) wird Ihnen von unserem Service

Team serviert.

Für Reservierungen steht Ihnen

gerne unsere Veranstaltungsabteilung zur

Verfügung unter:

Tel. 0221 13071 - 2202 oder - 2203

oder per E-Mail: info.cologne@hilton.com

Marzellenstraße 13 - 17

50668 Köln

Tel: +49 (0) 221 13 07 10 Fax: +49 (0) 221 13 07 20

E-Mail: info.cologne@hilton.com

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Für die ganze Familie

Unser 5-Gang-Menü für die

Weihnachtsfeiertage 2010

Unser 7-Gang-Menü an

Silvester 2010

Ausgeruht & Ausgeschlafen

17. bis 28. Dezember 2010 Übernachtungen

im Einzel- oder Doppelzimmer ab EUR 99,00

pro Zimmer/Nacht inklusive Hilton Breakfast-

Buffet (nach Verfügbarkeit).

29. Dezember 2010 bis 2. Januar 2011

Übernachten Sie ab EUR 145,00 inklusive

Frühstück im Doppelzimmer und nutzen

Sie den Late Check Out bis 16.00 Uhr.

Brunchen

Unser Brunch inkludiert Aperitif, Softgetränke,

Hausweine, Kaffee, Tee sowie Kinderbetreuung.

• an den Adventssonntagen

EUR 49,00 pro Person.

12.00 – 15.00 Uhr

• am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag mit

Live Musik EUR 54,00 pro Person.

12.00 – 15.00 Uhr

Katerfrühstück

Am Neujahrstag im konrad Restaurant

von 6.30 – 14.00 Uhr zu EUR 24,00

pro Person

Heilig Abend sowie am Abend des

1. und 2. Weihnachtsfeiertages

Genießen Sie ein 5-Gang-Menü

inklusive Aperitif zu EUR 59,00

pro Person

Mahi-Mahi Carpaccio

im Mohn-Vanillemantel

mit Limettenvinaigrette

***

Himbeersorbet

***

Selleriecremesuppe

mit Spinatcroutons und Chilistroh

***

Lammkrone im Olivensud

mit weißem Bohnenpüree

und geschmolzenem Mini Gemüse

***

Getrüffelter Brie de meaux

mit Linzerschnitte

Begrüßungs- und Mitternachts-Champagner

bei Live Musik im konrad Restaurant

ab 18.30 Uhr zu EUR 129,00 pro Person

Amuse – bouche

***

Trilogie von der Nanteser Ente aus

Entenleberparfait, Ricola-Ente

und Tiramisu von der Barberie Ente

***

Essenz von Artischocken mit

Flusskrebsschwänzen unter der

Blätterteig-Sesamhaube

***

Pink Pitahaya Sorbet an weißer

Schokoladensabayone

***

Filetsteak vom Bison an Sechuan-Pfefferjus

dreierlei Kartoffelraute und Gemüsekörbchen

***

Safran-Opera aus Tahiti Vanille an Souffle

au Chocolate – Medium, Granatapfelglace

und Ananascoulis

***

Großes Buffet mit Käsesorten aus aller

Welt und einer abgestimmten Auswahl an

Broten und Dips

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