Dokumentation der Tagung als PDF - B.A.U.M. e.V.

Sonntag, 9. Juni 2013: Alt- und Neupreisträgertreffen 

B.A.U.M.-Jahrestagung und Preisverleihung 2013

Bundesdeutscher Arbeitskreis für Umweltbewusstes Management (B.A.U.M.) e. V. 

Osterstraße 58 

20259 Hamburg 

Telefon: +49 (0)40 - 49 07 11 00 

Fax: +49 (0)40 - 49 07 11 99 

E-Mail: info@baumev.de 

Vorstand: 

Prof. Dr. Maximilian Gege (Vorsitzender) 

Dr. Peter C. Mohr (stellvertretender Vorsitzender, Schatzmeister) 

Dieter Brübach 

Kristina Kara 

Martin Oldeland

B.A.U.M.-Jahrestagung und Preisverleihung 2013 

Am Nachmittag vor der offiziellen Eröffnung der 

B.A.U.M.-Jahrestagung 2013 treffen sich aktuelle und 

ehemalige Preisträgerinnen und Preisträger sowie 

Sponsoren und Veranstalter zu einer Führung im von 

Faber-Castell betriebenen industriegeschichtlichen 

Museum „Alte Mine". In den historischen Räumen 

erleben die Teilnehmenden die Besonderheiten der 

Bleiminenfertigung des 19. und 20. Jahrhunderts und 

werden Zeugen der fortschreitenden technischen 

Entwicklung bis zum heutigen Tag. 


Sonntag, 9. Juni 2013 –Treffen der Alt- und Neupreisträger 3


In den wunderbaren Räumen des Graf von Faber-Castell'schen Schlosses gibt es von Beginn an einen regen Austausch 

zwischen den Tagungsgästen. Außerdem haben die Gäste die Möglichkeit, an den Informationsständen Interessantes 

über die Nachhaltigkeitsstrategie des Gastgebers Faber-Castell sowie der vielen weiteren Sponsoren zu erfahren. 

Montag, 10. Juni 2013 – Beginn der Fachtagung 

4


Die Moderation des ersten Veranstaltungstages übernimmt Fritz Lietsch (Herausgeber „ECO-World“, Chefredakteur 

„forum Nachhaltig Wirtschaften“ und B.A.U.M.-Preisträger). Mit viel Charme führt er das Publikum durch das Programm. 

Montag, 10. Juni 2013 – Begrüßung 

5


„Unternehmen im Kontext globaler Veränderungen und 

nachhaltiger Unternehmensführung“ ist das Motto der B.A.U.M.- 

Jahrestagung 2013, zu der Gisbert Braun (Head of Corporate 

Quality & Sustainability, Faber-Castell AG) die Teilnehmenden mit 

seinem Vortrag „Integriertes Management bei Faber-Castell“ 

begrüßt (rechts). 

Im Namen von B.A.U.M. heißt 

Vorstandsmitglied Martin Oldeland die 

Gäste am ersten Tag herzlich 

willkommen (links). 

Montag, 10. Juni 2013 – Begrüßung 

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Prof. Dr. Klaus Töpfer (Exekutivdirektor des Institute for Advanced 

Sustainability Studies (IASS) in Potsdam, ehemaliger Exekutivdirektor 

des Umweltprogramms der Vereinten Nationen (UNEP), 

Unter-Generalsekretär der Vereinten Nationen, Bundesumweltminister 

a.D.) erläutert in einem Videobeitrag, vor welchen vielfältigen 

Herausforderungen die Gesellschaft im Kontext der 

Nachhaltigkeit heute steht, und hält ein engagiertes Plädoyer für 

die Nachhaltigkeitsforschung (rechts). Er bedauert sehr, dass er 

wegen eines wichtigen Termins in Brüssel nicht persönlich an der 

B.A.U.M.-Jahrestagung teilnehmen kann. 

Den ersten Beitrag in einer Reihe hochkarätiger Vorträge hält Prof. 

Peter Droege (Präsident Eurosolar und Generalvorsitz, Weltrat für 

Erneuerbare Energie, Inhaber des Lehrstuhls für nachhaltige 

Raumentwicklung, Universität Liechtenstein) zum Thema 

„Energiewende – internationale Perspektiven und Chancen“ (links). 

Sehr eindrücklich stellt er dar, wie stark die anthropogenen 

Emissionen Einfluss auf das globale Klima nehmen und wie wir 

durch erneuerbare Energien in jeder Hinsicht gewinnen können. 

Montag, 10. Juni 2013 – Vorträge 

7


Das Motto der Tagung greift Stephan Füsti-Molnar 

(Geschäftsführer des deutschen Wasch- und Reinigungsmittelgeschäfts, 

Henkel AG & Co. KGaA) in seinem Vortrag „Bedeutung 

einer Nachhaltigkeitsstrategie im globalen Wettbewerb“ auf (rechts). 

Große Bedeutung misst er einer umfassenden Information und 

Motivation der Verbraucher bei. Für dieses Thema setzt sich Henkel 

in unterschiedlichen Kooperationsprojekten ein. 

Welche Herausforderungen eine nachhaltige Unternehmensführung 

für einen internationalen Elektronikkonzern darstellt und welche 

Wege der praktischen Umsetzung genutzt werden, stellt Werner 

Graf (Managing Director, Panasonic Deutschland) in seinem Vortrag 

„Nachhaltigkeit auf nationaler Ebene – Herausforderungen in einem 

globalen Konzern“ vor (links). Er berichtet über die umfassenden 

Beiträge zum Klimaschutz, die Panasonic unter anderem durch 

energieeffiziente Produkte und unterschiedliche Jugend- 

Bildungsprogramme und Wettbewerbe leistet. 

Montag, 10. Juni 2013 – Vorträge 

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Die Diskussionsrunde, moderiert von Fritz 

Lietsch, vertieft das Motto der Tagung mit einer 

intensiven Debatte über das Thema „Soziale 

Verantwortung in globalen Lieferketten“. Die 

Diskutierenden auf dem Podium erörtern die 

Verantwortung der Unternehmen, der Politik und 

der Verbraucher. 

Es diskutieren (von links): Dr. Christoph Beier (Stellvertretender Vorstandssprecher, 

Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit, GIZ), Prof. Dr. Jochen R. 

Pampel (Head of Sustainability Services, KPMG AG Wirtschaftsprüfungsgesellschaft) 

und Stephan Füsti-Molnar (Geschäftsführer des deutschen Wasch- und Reinigungsmittelgeschäftes, 

Henkel AG & Co. KGaA). Ganz rechts: Moderator Fritz Lietsch. 

Auch im Publikum stößt das Thema auf großes Interesse. Die angeregte Diskussion 

wird durch mehrere Fragen und Denkanstöße, unter anderem von Leo Pröstler 

(Geschäftsführer, BaumInvest; links), bereichert. 

Montag, 10. Juni 2013 – Diskussionsrunde: Soziale Verantwortung in globalen Lieferketten 

9


Umweltpolitiker der Bundestagsfraktionen und Vertreter mittelständischer Unternehmen 

debattieren unter der Überschrift „Energiewende mit mehr Dampf“ intensiv über die 

politischen, gesell-schaftlichen und wirtschaftlichen Voraussetzungen einer erfolgreichen 

Energiewende. 

Oben: Ludwig Karg und Peter Otto 

Unten: Moderator Sebastian Knauer mit Hans- 

Josef Fell und Josef Göppel 


Es diskutieren (von links): Moderator Sebastian Knauer (Journalist, Spiegel Verlag 

Stiftungsprojekte), Hans-Josef Fell (MdB, Energiepolitscher Sprecher von Bündnis 90/ 

Die Grünen), Josef Göppel (MdB, Obmann der CDU/CSU-Bundestagsfraktion im 

Umweltausschuss), Ludwig Karg (Geschäftsführer, B.A.U.M.-Consult GmbH München), 

Peter Otto (Geschäftsführer, Postberg+Co. Druckluftcontrolling GmbH) und Ulrich 

Walter (Geschäftsführer, Ulrich Walter GmbH Lebensbaum). 

Montag, 10. Juni 2013 – Diskussionsrunde: Energiewende mit mehr Dampf 

10


Der druckfrische Report „Intelligent Cities – Wege zu einer nachhaltigen, effizienten und lebenswerten Stadt“ wird von 

Prof. Dr. Maximilian Gege (Vorsitzender, B.A.U.M. e.V.), Tina Teucher (Redaktionsleitung, forum Nachhaltig 

Wirtschaften), Martin Oldeland (Mitglied des Vorstands, B.A.U.M. e.V.) und Henrike Kosinowski (Projektmanagement, 

B.A.U.M. e.V.) zum ersten Mal der Öffentlichkeit präsentiert (v. l. n. r.) . 

Montag, 10. Juni 2013 – Vorstellung des Reports „Intelligent Cities“ 

11


In vier parallelen Foren haben die 

Tagungsgäste am Nachmittag die 

Möglichkeit, sich zu unterschiedlichen 

Themen auszutauschen. In Forum A zum 

Thema „Wie gelingt die Energiewende?“ 

wird über eine konsequente Ausschöpfung 

der enormen Einsparpotenziale diskutiert. 

In Forum A (von links): Bernhardt Köhler (Energie-/Gebäudemangement, Weidmüller 

Interface GmbH & Co. KG), Dr. Peter Böhm (Senior Vice President Corporate 

Responsibility, Sustainability, BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH), Frank 

Dinter (Geschäftsführer, ENTEGA Privatkunden GmbH & Co. KG), Gerald Höfer 

(Geschäftsführer, N-ERGIE Netz GmbH) und Moderator Ludwig Karg (Geschäftsführer, 

B.A.U.M. Consult GmbH München). 

Montag, 10. Juni 2013 – Forum A 

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In Forum B erörtern die Referenten unter dem 

Motto „Nachhaltigkeitskommunikation und 

Marketing“, wie bei der Kommunikation von 

Nachhaltigkeitsaktivitäten Transparenz und 

Glaubwürdigkeit erreicht werden können. 

In Forum B (von links): Dr. Thomas E. Banning (Vorstand, NATURSTROM AG), 

Dr. Daniela Büchel (Leiterin Corp. Responsibility/Corp. Marketing/Public Affairs, REWE 

Group), Jörg Rabe von Pappenheim (Vorstand Personal, Gebäude, Umwelt, DATEV 

eG) und Moderatorin Kristina Kara (Mitglied des Vorstands, B.A.U.M. e.V.). 

Montag, 10. Juni 2013 – Forum B 

13


In Forum C „Berücksichtigung ökologischer Kosten in 

Unternehmensbilanzierung/Nachhaltigkeitsstrategien“ 

informieren die Referenten über die Berücksichtigung externer 

Kosten in ihrer jeweiligen Unternehmensbilanz. So stellt 

beispielsweise Stefan D. Seidel (Deputy Head, PUMA Safe 

Global) PUMAs ökologische Gewinn- und Verlustrechnung vor. 

Anschließend findet eine lebhafte Diskussion zwischen 

Teilnehmern und Referenten des Forums statt. Moderator ist 

Johannes Auge (Geschäftsführer, B.A.U.M. Consult GmbH 

Hamm). 

In Forum C (von links): Stefan D. Seidel (Deputy Head, PUMA Safe 

Global), Andreas Kröhling (Senior Expert Corporate Responsibility, 

Deutsche Telekom AG) und Dr. Peter Jahns (Geschäftsführer, Effizienz- 

Agentur NRW). 

Montag, 10. Juni 2013 – Forum C 

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Der Report „Intelligent Cities – Wege zu einer 

nachhaltigen, effizienten und lebenswerten Stadt“ ist 

Thema des Forums D „Perspektiven einer 

'intelligenten Stadt'“. Die Partner des Projekts 

betonen die Bedeutung von IKT, Bürgerbeteiligung und 

innovativen Finanzierungsinstrumenten für die 

Zukunftsgestaltung der Städte. 

In Forum D (von links): Moderatorin Tina Teucher (Redaktionsleitung, forum 

Nachhaltig Wirtschaften), Alexander Holst (Managing Director of Sustainability 

in Deutschland, Österreich und der Schweiz - DACH, Accenture GmbH), Prof. 

Dr. Maximilian Gege (Vorsitzender, B.A.U.M. e.V.), Sibylle Rock (Global 

Stakeholder Engagement Manager/ Education & Environment, Hewlett-Packard 

GmbH), Matthias W. Send (Vorsitzender der Geschäftsführung, NATURpur 

Institut, HSE) und Dr. Stephanie Dutzke-Wittneben (Chief Sustainability 

Officer, ECE Projektmanagement GmbH & Co. KG). 

Montag, 10. Juni 2013 – Forum D 

15


Der B.A.U.M.-Initiative „Wirtschaft pro Klima“ unter Schirmherrschaft von Bundesumweltminister Peter Altmaier 

haben sich bereits knapp 100 engagierte Unternehmen angeschlossen. In Anerkennung ihres Engagements erhalten 

sie eine Urkunde. Im Bild Dieter Brübach (Mitglied des Vorstands, B.A.U.M. e.V.; links) und Martin Risse (Vorstand, 

Barmenia Krankenversicherung a.G.) 

Montag, 10. Juni 2013 – Urkundenverleihung an die Teilnehmer der Initiative „Wirtschaft pro Klima“ 

16


Nach der Teilnahme an den Foren haben die Tagungsgäste 

Gelegenheit, die renovierten historischen Räume des Schlosses 

zu besichtigen. Bevor es dann zum geselligen Teil des Abends 

übergeht, ehrt B.A.U.M. seine Jubiläumsmitglieder und stellt 

Kristina Kara als neues Mitglied des Vorstands vor. Sie freut sich 

sehr über diese neue Aufgabe und Herausforderung. 

Das „Zitronenzimmer" im Graf von Faber-Castell'schen Schloss 

gehört zu den renovierten Räumlichkeiten, die die Gäste am ersten 

Abend besichtigen dürfen. 

Montag, 10. Juni 2013 – Ehrungen 

17


Für gelöste Stimmung sorgen abends die aufstrebenden Musiker von „Voice4Soul“ mit 

ihrem Konzert. Eine Mischung aus ruhigen und tanzbaren Stücken lässt so manchen 

Fuß mitwippen. 

Die fünf vielseitigen Band-Mitglieder bieten eine 

mitreißende und abwechslungsreiche Show mit 

innovativen Interpretationen alter und moderner 

Songs. 

Montag, 10. Juni 2013 – Konzert mit „Voice4Soul“ 

18


Zum Ausklang des ersten Tages haben die Gäste 

viel Zeit, sich in entspannter Atmosphäre 

auszutauschen. So können neue Kontakte 

geknüpft und alte Bande erneuert werden. 

Das prächtige Graf von Faber-Castell'sche Schloss bietet auch für diesen Teil des 

Programms genau die richtige Kulisse. 

Montag, 10. Juni 2013 – Netzwerken 

19


Der zweite Veranstaltungstag beginnt mit einem gemeinsamen Frühstück der Neu-Mitglieder und des B.A.U.M.- 

Vorstands. Eine gute Gelegenheit, sich in kleiner Runde näher kennenzulernen! 

Dienstag, 11. Juni 2013 – Frühstück mit den Neu-Mitgliedern 

20


Dr. Gunther Tiersch (Meteorologe und Moderator, ZDF) führt mit viel Esprit durch das Programm des zweiten 

Tages. Leider kann er hinsichtlich des Wetters mit keinen frohen Botschaften aufwarten. 

Dienstag, 11. Juni 2013 – Begrüßung 

21


Der Schlossherr und Gastgeber Anton-Wolfgang Graf von Faber-Castell (Vorsitzender des Vorstandes, Faber-Castell 

AG) eröffnet den Tag der Preisverleihung. In seinem Vortrag beschreibt er, wie Nachhaltigkeit im Unternehmen Faber- 

Castell gelebt wird. 


22


Als Veranstalter heißt auch Prof. Dr. Maximilian Gege 

(Vorsitzender, B.A.U.M. e.V.) das Publikum zum 

zweiten Tag der B.A.U.M.-Jahrestagung und 

Preisverleihung herzlich willkommen. 


23


Karl-Erivan W. Haub (Geschäftsführender und persönlich 

haftender Gesellschafter, Unternehmensgruppe Tengelmann; 

rechts) und Dr. Jörg Uhl (Director - Global Product Stewardship, 

Procter & Gamble Global Market Development Organization; 

unten) geben Einblicke in ihre Erfahrungen mit Nachhaltigkeit in 

der unternehmerischen Praxis. 


An den guten Vorträgen 

erfreuen sich auch (von links) 

Hermann W. Brennecke 

(Vizepräsident Group Sales, 

Public Affairs & Special Tasks, 

Grundfos-Gruppe), Karl- 

Erivan W. Haub, Prof. Dr. 

Maximilian Gege 

(Vorsitzender, B.A.U.M. e.V.) 

und Anton-Wolfgang Graf 

von Faber-Castell 

(Vorsitzender des Vorstandes, 

Faber-Castell AG). 

Dienstag, 11. Juni 2013 – Vorträge 

24


Dr. Gunther Tiersch (Meteorologe und Moderator, ZDF; links) leitet die Diskussionsrunde zum Thema 

„Unternehmen im Kontext globaler Veränderungen und nachhaltiger Unternehmensführung“. Es diskutieren (von 

rechts) Dr. Jörg Uhl (Director Global Product Stewardship, Procter & Gamble Global Market Development 

Organization), Karl-Erivan W. Haub (Geschäftsführender und persönlich haftender Gesellschafter, 

Unternehmensgruppe Tengelmann) und Anton-Wolfgang Graf von Faber-Castell (Vorsitzender des Vorstandes, 

Faber-Castell AG). 

Dienstag, 11. Juni 2013 – Diskussionsrunde zum Tagungsthema 

25


Bundesumweltminister Peter Altmaier wendet sich per Videoansprache an das Publikum der B.A.U.M.- 

Jahrestagung. Er gratuliert den Preisträgern und dankt Prof. Dr. Maximilian Gege und B.A.U.M. für ihr Engagement 

zugunsten der Energiewende. 

Dienstag, 11. Juni 2013 – Videobeitrag von Bundesumweltminister Peter Altmaier 

26


Prof. Dr. Maximilian Gege (Vorsitzender, B.A.U.M. e.V.), Martin Zeil (Stellvertretender Ministerpräsident, Bayerischer 

Staatsminister für Wirtschaft, Infrastruktur, Verkehr und Technologie) und Anton-Wolfgang Graf von Faber-Castell 

(Vorsitzender des Vorstandes, Faber-Castell AG) verfolgen gespannt die Vorstellung der Preisträger. 

Dienstag, 11. Juni 2013 – Preisverleihung 

27


Zu Beginn der Preisverleihungszeremonie werden die Preisträger im 

Interview vorgestellt. Die Urkunden werden im Anschluss von Martin 

Zeil (Stellvertretender Ministerpräsident, Bayerischer Staatsminister 

für Wirtschaft, Infrastruktur, Verkehr und Technologie; im Bild unten 

ganz links) und dem B.A.U.M.-Vorstand überreicht. 

Hermann W. Brennecke (Vizepräsident Group Sales, Public Affairs 

& Special Tasks, GRUNDFOS Holding A/S; im Bild oben links) ist 

Preisträger in der Kategorie Großunternehmen und wird von 

Manfred Greis (Generalbevollmächtigter, Viessmann Werke GmbH 

& Co. KG) interviewt. 

Hermann W. Brennecke hat in der Grundfos-Gruppe Umweltschutz 

und Nachhaltigkeit zur Richtschnur gemacht. Über das eigene 

Unternehmen hinaus sucht er den Dialog mit Gesellschaft und 

Politik zu Fragen von Ressourcenschutz und Energieeffizienz und 

treibt dadurch auch die Energiewende mit voran. 


28


Weiterer Preisträger in der Kategorie Großunternehmen ist Stefan 

Löbbert (Leiter Corporate Sustainability, HypoVereinsbank – 

Member of UniCredit; links), der hier von Prof. Dr. Stefan 

Schaltegger (Leiter des Center for Sustainability Management der 

Leuphana Universität Lüneburg) interviewt wird. 

Als Leiter Corporate Sustainability der HypoVereinsbank/UniCredit 

Bank AG hat Stefan Löbbert sowohl im Umwelt- und Klimaschutz als 

auch bei Nachhaltigen Geldanlagen viel bewegt. Er hat eine der 

weltweit größten Geschäftsbanken zum Vorreiter in Sachen 

Nachhaltigkeit gemacht. 


29


Es folgen drei Preisträger der Kategorie Kleine und mittelständische 

Unternehmen: zunächst Dagmar Fritz-Kramer (Geschäftsführerin, 

Bau-Fritz GmbH & Co. KG), hier im Interview mit Herbert Köpnick 

(Leiter des Referats Ressourcenmanagement, Bayerisches 

Staatministerium für Umwelt und Gesundheit). 

Dagmar Fritz-Kramer steht für die Verbindung von konsequent 

ökologischem und gesundem Wohnen mit modernstem Komfort und 

gutem Design. Die Bau-Fritz GmbH & Co. KG zeigt mit ihren 

umfassend nachhaltigen Häusern, wie man in der Baubranche 

erfolgreich und zukunftsfähig sein kann. 


30


Paul-Josef Greineder (Vorstandsvorsitzender, Pharmos Natur 

Green Luxury GmbH; links), Preisträger der Kategorie Kleine und 

mittelständische Unternehmen, im Interview mit Thomas Jorberg 

(Vorstandsprecher, GLS Bank). 

Paul-Josef Greineder fördert weltweit nachhaltige Projekte zum 

biologisch-dynamischen Anbau von Rohstoffen. Strenge ethische 

und ökologisch-nachhaltige Grundsätze bestimmen Herstellung und 

Vertrieb der Heilpflanzenkosmetik des von ihm geleiteten 

Unternehmens Pharmos Natur. 


31


Joseph Wilhelm (Geschäftsführer, RAPUNZEL Naturkost GmbH), 

dritter Preisträger in der Kategorie Kleine und mittelständische 

Unternehmen, wird von Fritz Lietsch (Herausgeber „ECO-World“, 

Chefredakteur „forum Nachhaltig Wirtschaften“ und B.A.U.M.- 

Preisträger; rechts), interviewt. 

Joseph Wilhelm und die von ihm gegründete RAPUNZEL Naturkost 

GmbH tragen an der Schnittstelle zwischen Produzent und 

Konsument zu einem verstärkten öffentlichen Bewusstsein für die 

Bedeutung gesunder und umweltschonend erzeugter Lebensmittel 

bei. 


32


Den B.A.U.M.-Umweltpreis in der Kategorie Institutionen 

erhält Dr. Lutz Spandau (Geschäftsführer, Allianz 

Umweltstiftung; links). Senator e.h. Claus-Peter Hutter 

(Präsident, NatureLife International) führt das Interview. 

Als Vorstand der Allianz Umweltstiftung hat Dr. Lutz Spandau 

zahlreiche Projekte initiiert und umgesetzt, die ganz erheblich zur 

Erhöhung der Lebensqualität in Städten und Kommunen sowie zu 

einer umweltgerechten und somit nachhaltigen Entwicklung 

beigetragen haben. 


33


Der Preisträger in der Kategorie Wissenschaft, Prof. Dr. Georg 

Müller-Christ (Professur für Betriebswirtschaftslehre, insb. 

Nachhaltiges Management, Universität Bremen), wird von Prof. Dr. 

Hans-Josef Endres (Institutsleiter, IfBB – Institut für Biokunststoffe 

und Bioverbundwerkstoffe Hochschule Hannover Fakultät II – 

Maschinenbau und Bioverfahrenstechnik; rechts) befragt. 

Georg Müller-Christ ist Professor für Nachhaltiges Management an 

der Universität Bremen und geht in seiner Forschung unter anderem 

der Frage nach, was Entscheidungsträger in Unternehmen und 

Organisationen können müssen, um ihre Einrichtung nachhaltiger 

aufzustellen. Außerdem setzt er sich intensiv für die Integration von 

Nachhaltigkeit in die akademische Lehre ein. 


34


Heike Leitschuh (Freie Journalisten, Fair Wirtschaften) interviewt 

die Künstlerin Renate Kirchhof-Stahlmann (links), Preisträgerin 

in der Kategorie Medien und Kunst. 

Renate Kirchhof-Stahlmann setzt sich in ihren Werken mit 

Aspekten von Umwelt und Nachhaltigkeit auseinander. Ihr 

gelingt es, durch ihre Kunst beim Betrachter eine emotionale 

Betroffenheit auszulösen. So motiviert sie, aktiv nach Wegen 

hin zu einer nachhaltigen Zukunft zu suchen. 


35


Moderatorin Nina Eichinger (rechts) stellt ihre Fragen an den zweiten 

Preisträger in der Kategorie Medien und Kunst, Bertram Verhaag 

(Geschäftsführer, Produzent und Regisseur, DENKmal-Film Verhaag 

GmbH). Im Anschluss an das Interview wird Verhaags neuester 

Dokumentarfilm „Der Bauer und sein Prinz“ im Kurztrailer vorgestellt. 


Bertram Verhaag produziert seit über 30 Jahren konsequent und 

nachhaltig Filme zu politischen und Umweltthemen wie Rassismus, 

Atomkraft, Gentechnik oder auch nachhaltige Landwirtschaft. Er ist der 

mit den vermutlich meisten internationalen Preisen ausgezeichnete 

deutsche Dokumentarfilmer. Innerhalb seiner eigenen Produktionsfirma 

DENKmal-Film Verhaag arbeitet er als Autor, Produzent und Regisseur. 


36


Bernward Geier (Direktor, COLABORA) hat die Ehre, die 

Trägerin des Internationalen B.A.U.M.-Sonderpreises zu 

interviewen: Sarah Wiener (Gründerin, Sarah Wiener Stiftung) 

nimmt die Auszeichnung mit Freude entgegen. Sie hält ein sehr 

leidenschaftliches Plädoyer für natürliche Nahrungsmittel. 

Die prominente Köchin Sarah Wiener setzt sich für eine 

gesundheitsbewusste und nachhaltige Lebensweise ein und trägt 

so zu einer Bewusstseinsveränderung in der Gesellschaft bei. Ein 

besonderes Anliegen ist ihr eine gesunde und vollwertige 

Ernährung von Kindern und Jugendlichen. Ihr vorbildliches 

Programm der Gesundheitsvorsorge fördert gleichzeitig Biolandbau 

und ethisch verantwortungsvolle Tierhaltung. 


37


Rechts: Sarah Wiener mit Staatsminister Martin Zeil und dem 

B.A.U.M.-Vorstand. 

Untere Reihe: Von Anton-Wolfgang Graf von Faber-Castell 

bekommt Sarah Wiener, ebenso wie die übrigen B.A.U.M.- 

Preisträger, die Shona-Skulptur eines Nilpferds (links) und den 

"perfekten Bleistift" aus dem Hause Faber-Castell überreicht. 



38


Gruppenfoto mit den Preisträgerinnen und Preisträgern zum Abschluss (v. l. n. r.): Staatsminister Martin Zeil, Joseph 

Wilhelm, Prof. Dr. Georg Müller-Christ, Sarah Wiener, Bertram Verhaag, Dieter Brübach, Paul-Josef Greineder, 

Anton-Wolfgang Graf von Faber-Castell, Hermann W. Brennecke, Renate Kirchhof-Stahlmann, Prof. Dr. Maximilian 

Gege, Stefan Löbbert, Kristina Kara, Dagmar Fritz-Kramer, Dr. Lutz Spandau, Martin Oldeland, Gunther Tiersch. 

Dienstag, 11. Juni 2013 – Preisträger 2013 

39


Ein herzliches Dankeschön geht an den Gastgeber Anton-Wolfgang 

Graf von Faber-Castell. Für seine Unterstützung und als Andenken 

an die B.A.U.M.-Jahrestagung und Preisverleihung erhält auch er 

eine Shona-Skulptur. 

Ein letztes Grußwort zum 

Abschied (von links): Anton- 

Wolfgang Graf von Faber- 

Castell, Martin Oldeland, 

Prof. Dr. Maximilian Gege, 

Gunther Tiersch 

Dienstag, 11. Juni 2013 – Abschied 

40


Rückmeldungen der Teilnehmer 

41

Rückschau vergangener B.A.U.M.-Preisverleihungen 

Rückschau vergangener 

B.A.U.M.-Jahrestagungen 

und Preisverleihungen 

42


Von links nach rechts: Martin Oldeland (B.A.U.M. e.V.), Jacob Radloff (oekom), Alain Caparros (REWE Group), 

Dr. Antje von Dewitz (VAUDE), Arved Fuchs (Arved Fuchs Expeditionen), Bundespräsident Joachim Gauck, 

Prof. Dr. Maximilian Gege (B.A.U.M. e. V.), Prof. Dr. Lenelis Kruse-Graumann (FernUniversität Hagen), Ralf 

Pfitzner (stellvertretend für Barbara Kux - Siemens), Wolf-Gunthram Freiherr von Schenck (Wildpark Eekholt), 

Dr. Georg Winter (Winter-Modell Umweltschutz), Theda Hatlapa (Wildpark Eekholt), Felix Ahlers (Frosta), Dieter 

Brübach (B.A.U.M. e.V.). 

Preisverleihung 2012 mit Bundespräsident Joachim Gauck in Schloss Bellevue 

43


Von links nach rechts: Dr. Stephan Hering-Hagenbeck (Tierpark Hagenbeck), Friedhelm Hinsenhofen (LR Facility 

Services), Felix Finkbeiner (Plant for the Planet), Martin Oldeland (B.A.U.M. e.V.), Carl-A. Fechner (fechnerMEDIA), 

Fürst Albert II. von Monaco (Fondation Prince Albert II de Monaco), Erster Bürgermeister der Freien und Hansestadt 

Hamburg Ole von Beust, Parlamentarische Staatssekretärin Katherina Reiche (BMU), Prof. Dr. Maximilian Gege 

(B.A.U.M. e.V.), Dieter Brübach (B.A.U.M. e.V.), Volker Angres (ZDF). 

Preisverleihung 2009 mit dem Internationalen Sonderpreisträger Fürst Albert II. von Monaco 

44


Sarah Wiener 

Sarah Wiener Stiftung 

2013 

Arved Fuchs 

Arved Fuchs Expeditionen 

2012 

Ibrahim Abouleish 

SEKEM 

2011 

Douglas Tompkins 

The Conservation Land Trust 

2010 

Fürst Albert II. von Monaco 

Fondation Prince Albert II de Monaco 

2009 

Prof. Dr. Klaus Töpfer 

UNEP Generaldirektor a.D. 

2008 

Reinhold Messner 

Messner Mountain Foundation 

2008 

Rüdiger Nehberg 

TARGET e.V. 

2007 

Michael Stich 

Michael Stich Stiftung 

2006 

Dr. Michael Otto 

Otto (GmbH & Co. KG) 

2005 

Peter Maffay 

Musiker 

2005 

Prof. Heinz Sielmann 

Filmemacher 

2004 

Preisträger des Internationalen B.A.U.M.-Sonderpreises 

45


Großunternehmen 

Kleine und mittelständische Unternehmen 

Alain Caparros 

REWE Group 

2012 

Harry J. M. Brouwer 

Unilever Deutschland GmbH 

2011 

Felix Ahlers 

Frosta AG 

2012 

Dr. Antje von Dewitz 

VAUDE Sport GmbH & Co. KG 

2012 

Ralf Lokay 

Druckerei Lokay e.K. 

2011 

Dr. Martin Viessmann 

Viessmann Werke GmbH & Co. KG 

2011 

Marion Sollbach 

GALERIA Kaufhof GmbH 

2010 

Franz Fehrenbach 

Robert Bosch GmbH 

2009 

Alfred T. Ritter 

Alfred Ritter GmbH & Co. KG 

2010 

Thomas Jorberg 

GLS Bank eG 

2010 

Horst P. Popp 

UmweltBank AG 

2010 

Unternehmenspreisträger der letzten Jahre 46


Zur B.A.U.M-Jahrestagung und Preisverleihung 2012 ein 

Lob des Bundesumweltministers an das B.A.U.M.-Netzwerk: 

„Die Begeisterung + Schaffensfreude 

Ihrer Mitglieder hat mich neulich sehr 

beeindruckt! Auf gute Zusammenarbeit!“ 

Bundesumweltminister Peter Altmaier bei der B.A.U.M.-Jahrestagung und Preisverleihung 2012 

47

Einladung zur B.A.U.M.-Jahrestagung und Preisverleihung 2014 

… weitere Informationen finden Sie auch auf www.baumev.de/umweltpreis 

48

Dokumentation der Tagung als PDF - B.A.U.M. e.V.

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