Gutes aus der Region! - Biogast
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• <strong>Region</strong>alität: geboren, gefüttert<br />
und geschlachtet in Österreich<br />
• Jungstier, Alter max. 21 Monate<br />
• Qualitätsparameter bestimmen Gewicht,<br />
Fettabdeckung, Angabe <strong>der</strong> Reife und pH-Wert<br />
• Nachvollziehbare Herkunft<br />
Qualitätsfleisch<br />
<strong>aus</strong><br />
Österreich!<br />
Jungstier<br />
Hintere Wadschinken<br />
entfliest<br />
ca. 2,5 Kilo<br />
6408, per Kilo<br />
5 49<br />
FRISCH<br />
Lungenbraten vom<br />
österreichischen Rind<br />
größer als 2,3 Kilo<br />
5591<br />
per Kilo<br />
19 99<br />
FRISCH<br />
TIEF-<br />
GEKÜHLT<br />
Dry-Aged Kalbinen<br />
Beiried ohne Kette<br />
ca. 3,2 Kilo<br />
24 5965<br />
per Kilo 49<br />
Dry-Aged Kalbinen<br />
Ribeye Steak<br />
10 x 300 g<br />
23 5954<br />
per Kilo<br />
49<br />
TIEF-<br />
GEKÜHLT<br />
FRISCH<br />
Dry-Aged Kalbinen<br />
Rumpsteak<br />
ohne Knochen<br />
10 x 300 g<br />
24 5951<br />
per Kilo 99<br />
Gulaschfleisch vom<br />
österreichischem Kalb<br />
ca. 2 kg<br />
5 6526<br />
per Kilo<br />
99<br />
FRISCH<br />
FRISCH<br />
Schale vom<br />
österreichischem Kalb<br />
ohne Deckel<br />
17 ca. 2 kg<br />
6527, per Kilo<br />
49<br />
Rollbraten vom<br />
österreichischen Kalb<br />
Schulter/Hals<br />
ca. 3,5 kg<br />
5902, per Kilo<br />
6 99<br />
Seite 3<br />
Rind / Kalb
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