bei uns erleben Sie die norddeutsche Lebensart ... - Hotel Birke Kiel
bei uns erleben Sie die norddeutsche Lebensart ... - Hotel Birke Kiel
bei uns erleben Sie die norddeutsche Lebensart ... - Hotel Birke Kiel
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
5<br />
KLASSIKER<br />
ZUM TÖRN<br />
VON VOR UND HINTER DEM DEICH<br />
(FISCH UND FLEISCH)<br />
Saftiges Rinderfilet von der Holsteiner Färse* vom Grill 36,80<br />
mit einem halben Hummerschwanz, dazu Kartoffelgratin und Blattsalate<br />
HINTER DEM DEICH<br />
(FLEISCH)<br />
Wiener Schnitzel vom Holsteiner Kalb 17,60<br />
mit Speck-Bratkartoffeln und süß-saurem Gurkensalat<br />
Gebratenes Entrecôte von der Holsteiner Färse 21,00<br />
– <strong>uns</strong>er Lieblingsstück, gut marmoriert und mit Fettauge –<br />
mit Café de Paris-Butter, sautierten Pilzen und Kartoffelgratin<br />
Deichwiesenlammschulter 16,90<br />
mit Knoblauch und Gartenkräutern geschmort<br />
mit weißem Bohnen-Tomaten-Gemüse und Kartoffeltaler<br />
(VEGETARISCH UND VITAL)<br />
Schnitzel von Rehder´s Ziegenfeta 13,80<br />
mit Zartweizenrisotto und Salat<br />
Weitere vegetarische Gerichte finden sie in <strong>uns</strong>erer Wochenkarte<br />
Beilagen servieren wir Ihnen auf W<strong>uns</strong>ch gern nach.<br />
* Die Geschichte und Besonderheiten <strong>die</strong>ser Produkte und Gerichte erklären wir Ihnen in<br />
<strong>uns</strong>erer Produktkunde ab Seite 10.
Change language