Kleine Gartenfibel», vollständiger Text - Hauert Günther

HAUERT GÜNTHER DÜNGERWERKE GmbH
Beuthener Str. 41
90471 Nürnberg
Telefon 0911/ 703 70 – 40
Fax 0911/ 703 70 – 41
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Inhaltsverzeichnis
Warum Pflanzen Dünger brauchen .................................................. 3
Gemüse ............................................................................................. 4
Obst .................................................................................................. 5
Immergrüne Nadeln .......................................................................... 6
Gehölze ............................................................................................. 7
Rosen und Rhododendren ............................................................... 8 – 9
Rasenpflege ...................................................................................... 10 – 12
Rasenpflege auf einen Blick ............................................................ 13
Biogarten ........................................................................................... 14 – 16
Sphero-Granulat – die Revolution in der Düngerherstellung .......... 17
Pflanzennährstoffe ............................................................................ 18
Auf den Boden kommt es an ............................................................ 19
Ratgeber Balkonpflanzen ................................................................... 20 – 21
Neuheiten .......................................................................................... 22
Hauert´s Vielfalt ................................................................................. 23
Bodentest .......................................................................................... 24
Wann wird gedüngt ........................................................................... 25
Kulturtabelle Gemüse ....................................................................... 26 – 27
Pflegeplan Rasen .............................................................................. 28
Jahresplan Gehölzschnitt ................................................................. 29
Kleines Gartenlexikon ....................................................................... 30 – 31
Ihre Bezugsquelle .............................................................................. 32
Warum Pflanzen Dünger brauchen
Nicht jeder, der einen Garten hat, ist in den vielfältigen
Fragen rund um die Pflanzenwelt ein erfahrener Fachmann.
Dies ist aber kein Grund, in Bezug auf die Gartenpflege zu
resignieren und den Garten mehr oder weniger sich selbst
zu überlassen! Denn auch der Laie kann durch die
Beachtung einiger grundsätzlicher Regeln sichtbare Erfolge
erzielen und so die Freude an seinem Garten beträchtlich
steigern.
Genau dazu will Ihnen diese kleine Gartenfibel verhelfen.
Sie finden hier Pflege- und Düngetipps für die verschiedensten
Bereiche, für die Neuanlage ebenso wie für den richtigen
Umgang mit den bereits vorhandenen Anpflanzungen.
Nur optimale Nährstoffversorgung
sichert den Erfolg!
In Abhängigkeit von Bodenbeschaffenheit und Standort geht es dabei vor allem um die
optimale Nährstoffversorgung der Pflanzen, die ohne entsprechende Düngung in der Regel
nicht gewährleistet werden kann. Dabei müssen die unterschiedlichen Bedürfnisse der einzelnen
Pflanzenarten beachtet werden, um in allen Bereichen entsprechende Erfolge zu
erzielen und so den Garten zum Stolz seines Besitzers zu machen.
Um dieses Ziel zu erreichen, muß der Boden, den die Pflanze als Nährstoffspeicher nutzt,
sowohl die Hauptnährstoffe (z. B. Stickstoff, Phosphat, Kalium, Magnesium) als auch verschiedene
Spurennährstoffe in geeigneter Form und in ausreichender Menge bereithalten.
Dies geschieht am wirkungsvollsten durch kombiniert organisch-mineralische Düngemittel,
die neben den rasch aufnehmbaren mineralischen auch die organisch gebundenen
Nährstoffe enthalten, die langfristig den Nährstoffspeicher auffüllen. So kann die Pflanze je
nach Bedarf dem Boden die nötigen Stoffe entnehmen.
Außerdem ist es dank dieser Kombination oft möglich, die Nährstoffversorgung der Gartenund
auch der Balkonpflanzen für eine ganze Saison sicherzustellen, obwohl je nach
Pflanzenart jährlich nur ein bis zwei, maximal drei Düngungen erfolgen.
Optimale Gartenpflege ist also kein Geheimnis, und jeder kann durch die Beachtung unserer
Pflege- und Düngetipps genau die Ergebnisse erzielen, die er früher vielleicht voller Neid im
Garten des Nachbarn bewundert hat.
In diesem Sinne wünschen wir Ihnen viel Erfolg!
HAUERT GÜNTHER DÜNGERWERKE GmbH • Beuthener Str. 41 • 90471 Nürnberg
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Gemüse – Obst
Nicht jeder Salatkopf, der knackig grün und frisch geerntet wird, hat den gesundheitlichen
Wert, den sein Äußeres verspricht. Einseitige Düngung, aber auch eine Überdüngung beeinträchtigen
die Qualität von Nahrungspflanzen in ganz besonderer Weise.
Darüberhinaus stellen die verschiedenen Gemüsearten ganz unterschiedliche Ansprüche in
Bezug auf die Versorgung mit Nährstoffen. So müssen sie bei der Düngung und
Bodenvorbereitung natürlich auch unterschiedlich behandelt werden.
Hauert HornoskaSpezial ® versorgt ihre Pflanzen mit genau den Nährstoffen, die sie für ein
gesundes Wachstum benötigen (siehe Düngeplan auf Seite 25).
Anwendung
Hauert HornoskaSpezial ®
wirkt am besten, wenn es flach eingearbeitet wird. Eine rasche
Startwirkung wird durch Angießen direkt nach dem Düngen erzielt.
Fruchtgemüsearten
Fruchtgemüsearten, wie Tomaten, Paprika und Gurken, deren Früchte besonders wasserreich
sind, bedürfen einer ausgeglichenen Kaliumversorgung.
Hauert Tomatendünger ist ein Spezialdünger, der den Bedürfnissen der Fruchtgemüsearten
in besonderer Weise entgegenkommt.
Anwendung
Im Frühjahr (April / Mai) je m 2 60 – 70 g Hauert Tomatendünger bei der Pflanzung zugeben.
6 – 8 Wochen später weitere 80 g pro m 2 nachdüngen.
Allgemeine Pflegetipps
Gemüse sollte immer früh morgens oder in den Abendstunden gegossen werden. Tomaten
werden nie übers Blatt, sondern immer am Fuß der Pflanze gegossen. Im Freiland sollte man
5 – 6, im Gewächshaus 7 – 8 Fruchttrauben reifen lassen, die überzähligen Blüten ausbrechen.
Selbstgezogenes schmeckt am besten!
Alle Beerenobstarten benötigen relativ viel
Kalium. Es festigt die Zellwände und macht
die Früchte widerstandsfähiger gegen
Schädlingsbefall.
Hauert Beeren- und Obstdünger eignet
sich aufgrund seines hohen Kaliumgehalts
daher besonders für Beerenobst.
Anwendung
Erdbeeren:
20 – 40 g/m 2 im Frühjahr,
80 – 100 g/m 2 nach der Ernte;
Stachelbeeren, Brombeeren, Himbeeren,
Johannisbeeren:
30 – 40 g/m 2 im Frühjahr,
50 – 70 g/m 2 nach der Ernte.
Erdbeerpflanzung
Erdbeeren werden entweder in den Monaten
März / April oder im August / September
gepflanzt. Wichtig ist dabei, dass die langen
Wurzelbärte senkrecht im Pflanzloch hängen,
sie dürfen weder gebogen noch schräg
gelegt werden. Erdbeerwurzeln werden
nicht eingekürzt. Die Mittelknospe soll direkt
über der Erdoberfläche liegen. Zu hoch
gesetzte Erdbeerpflanzen frieren leicht aus,
zu tief gepflanzte blühen verspätet oder
überhaupt nicht.
Allgemeiner Pflegetipp
Das Auslegen von Stroh um die
Erdbeerpflanzen (im Frühjahr) unterdrückt
den Unkrautwuchs, reduziert darüberhinaus
den Wasserverbrauch und schützt später
die reifenden Beeren vor Verschmutzung.
Obstbaumschnitt
Im Fruchtbehang stark wechselnde
Obstarten, wie Pfirsich, Apfel oder Birne
müssen beinahe jedes Jahr einen
Verjüngungsschnitt erhalten, um bei den
Gesunde Früchte!
Früchten eine gleichbleibende Qualität zu
erhalten. Bei weniger stark im Fruchtbehang
wechselnden Obstarten wie Sauer- und
Süßkirschen, Pflaumen oder Zwetschgen
genügt es, alle paar Jahre einen Auslichtungsschnitt
durchzuführen, damit das
Innere der Krone nicht durch Lichtmangel zu
sehr verkahlt.
Der Obstbaumschnitt wird in den Monaten
Oktober bis Februar vorgenommen. Allerdings
sollte der Schnitt bei Temperaturen
unter –5°C grundsätzlich unterbleiben.
Schnittwunden, die größer als eine 2 Euro-
Münze sind, sollten mit einem Wundverschlußmittel
behandelt werden.
Obstbaumdüngung
Obstbäume werden im gesamten Bereich
der Wurzelfläche gedüngt. Die erste Gabe
sollte im Februar / März erfolgen, sobald der
Boden nicht mehr gefroren ist, und zwar mit
etwa 60g Hauert Beeren- und Obstdünger
pro m 2 . Die zweite Gabe erfolgt im Mai, bzw.
vor der Blüte mit 40 g pro m 2 . Nach der
Ausbringung wird der Dünger flach eingearbeitet
und danach kurz gewässert.
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Gehölze
Vor der Pflanzung ist ein Holzpfahl einzuschlagen,
um dem Gehölz genügend Halt zu
geben. Anderenfalls werden die neugebildeten
Haarwurzeln mit jedem Windstoß wieder
abgerissen.
Die richtige Pflege bringt kräftiges Grün
und schützt weitgehend vor Umweltschäden!
Wenn Bäume kein kräftiges Grün aufweisen
oder in anderer Weise zu kränkeln scheinen,
so ist dies nicht immer nur auf Umweltschäden
zurückzuführen. Oft liegt es an der fehlenden
Pflege, am falschen Standort oder auch
an unsachgemäßer Pflanzung.
Vor allem verdichtete Böden, Staunässe, zu
kleine Pflanzgruben oder auch Wasser- und
Nährstoffmangel sind häufige Ursachen für
ein unbefriedigendes Wachstum und für
mangelnde Färbung.
Pflanzung
Bäume pflanzt man am besten in den
Monaten August bis Oktober.
Die Pflanzgrube sollte mindestens die
1 1 /2-fache Größe des Wurzelballens haben
und nach unten guten Wasserabzug gewährleisten.
Nährstoffbedarf
Der Bedarf an Magnesium ist bei
Nadelgehölzen wie Tannen, Fichten, Kiefern
usw. besonders hoch. Daher werden
Nadelgehölze oft mit Bittersalz gedüngt. So
wird zwar die Magnesiumversorgung gesichert,
aber gleichzeitig die Düngung mit
anderen wichtigen Hauptnährstoffen vernachlässigt.
Hauert Laub- und Nadelholzdünger, der
organisch-mineralische NPK-Dünger mit
Magnesium und Spurenelementen wirkt
durch den Gehalt an allen für die
Nadelgehölze wichtigen Nährstoffen der
gefürchteten Nadelbräune entgegen.
Hauert Laub- und Nadelholzdünger ist ebenfalls
geeignet für Fichten, Kiefern, Lärchen,
Eiben, Zypressen, Wacholder, Thuja-Arten
und alle Laubgehölze.
Düngung
Gedüngt wird im April/Mai mit 80 – 120 g
pro m 2 . Der Dünger wird im gesamten
Bereich der Kronentraufe flach eingearbeitet
und anschließend gewässert.
Allgemeiner Pflegetipp
Nadel- und Laubgehölze werden bei der
Pflanzung kräftig angegossen. Dazu gibt
man 1 /2 l Arbostrat ® auf 10 l Wasser und gießt
im gesamten Bereich der Pflanzgrube
kräftig an.
Pflanzloch in der doppelten
Größe des Wurzelballens
ausheben. Ballenware wird
von Oktober – März
gepflanzt. Containerware
kann ganzjährig gepflanzt
werden.
Vor dem Pflanzen etwas aufgedüngten
und verbesserten
Aushub in das Pflanzloch
geben.
Pflanztiefe:
Bäume und Sträucher ebenso
tief einpflanzen, wie sie in der
Baumschule standen. Die
Tiefe erkennt man an
der schwarzen Markierung
am Stamm. Bei Rosen
muss die Veredelungsstelle
mindestens 3 – 5
cm unter der Erde
Erdaushub mit Hauert
Laub- und Nadelholzdünger
vermischen, und zwar 50 g
Dünger auf je 10 l Aushub.
Bei humusarmen Boden
den Aushub mit 1/ 3
Rinderdung oder reifem
Kompost vermischen.
Wurzelballen einsetzen und
Ballennetz aufschneiden.
Anschließend das Pflanzloch
mit Erde auffüllen.
liegen. Bei Obstgehölzen muss
die Veredelungsstelle
mindestens 10 cm oberhalb
der Erdoberfläche liegen. Bei
wurzelnackter Ware (ohne
Wurzelballen) Wurzeln vorsichtig
im Pflanzloch ausbreiten.
Zu lange oder beschädigte
Wurzeln kürzen.
Stützpfahl ins Pflanzloch einschlagen
und den
Untergrund des Pflanzlochs
etwas auflockern, damit die
Wurzeln leichter in den
Boden eindringen.
Kreisförmigen Gießrand anlegen
und 2 x kräftig wässern.
Zum Schutz vor
Austrocknen das Pflanzloch
mit einer Mulchschicht aus
Laub oder Rinde abdecken.
Besonderheiten:
Rhododendren und Azaleen
brauchen sauren Boden,
deshalb Aushub mit Torf im
Verhältnis 1:1 vermischen.
Auf kalkreichen Böden sollte
nicht nur das Pflanzloch,
sondern auch noch 0,5 m
rings um das Pflanzloch Torf
eingearbeitet werden.
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Rosen – Rhododendren
Die Rosen sind
unser ganzer Stolz!
Standort
Die Rosen in unseren Gärten gehören zu
jenen Kulturen, die unserer ganz besonderen
Aufmerksamkeit bedürfen. Ihre hohen
Ansprüche an Standort und Pflege sind nicht
immer leicht zu erfüllen:
Sonnige trockene Stellen, möglichst in guter
geschützter Lage, humus- und nährstoffreicher
lockerer Boden lassen die Rosen erst
richtig zur vollen Entfaltung kommen.
Dagegen führen Schattenlage, wenig durchlässige
Böden oder gar Staunässe leicht
zu Schädlingsbefall und mindern
die Blühwilligkeit.
Pflanzung
Rosen pflanzt man am besten im Oktober /
November oder auch im Frühjahr nach der
Frostperiode.
Vor dem Pflanzen stellt man die Rosenstöcke
24 Stunden lang ins Wasser und kürzt die
Wurzeln danach auf ein Drittel ihrer Länge.
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Prachtvolle Rosen!
Anschließend werden die Wurzeln in einen
Lehmbrei getaucht. Das Pflanzloch muss so
tief sein, daß die Veredelungsstelle ca. 3–5 cm
unter der Erdoberfläche liegt. Ganz gleich ob
im Frühjahr oder im Herbst gepflanzt wurde,
die Triebe müssen im Frühjahr auf ca. 3 – 5
Augen gekürzt werden. Alte und beschädigte
oder auch zu dicht stehende Triebe kann man
bereits im Herbst beschneiden.
Düngung
Um eine ausgeglichene Nährstoffversorgung
und damit eine kräftige
Entwicklung der Pflanzen zu erreichen, düngt
man mit Hauert Rosendünger, einem organisch-mineralischen
Spezialdünger, der die
Salzempfindlichkeit der Rosen berücksichtigt
und ihre Widerstandskraft gegen Schädlinge
erhöht.
Anwendung
Gedüngt wird im März / April nach dem
Anhäufeln mit 50 bis 150 g pro m 2 . Nach
dem ersten Flor im Juni / Juli gibt man
nochmals 50 – 80 g pro m 2 . Bei akuten
Mangelerscheinungen, die bei Rosen besonders
häufig durch hartes Gießwasser und zu
hohe pH-Werte auftreten, kommt Hauert
Pflanzenkur zur Anwendung.
Standortansprüche
Moorbeetpflanzen, wie z.B. Rhododendren
und Azaleen, Eriken und Callunen wachsen im
Gegensatz zu den meisten anderen
Ziergehölzen am besten in saurem Boden. Von
allen Moorbeetpflanzen stellen Rhododendren
sicher die höchsten Ansprüche. Sie benötigen
lockeren, humusreichen und besonders nährstoffhaltigen
Boden mit guter
Wasserhaltefähigkeit.
Pflanzung
Bei der Pflanzung wird dem Aushub zur
Hälfte Torf oder spezielle Rhododendronerde
beigemischt. Nach der Pflanzung werden
die Büsche kräftig angegossen.
Rhododendren stellen sehr hohe Anforderungen
an die Wasserversorgung. So
bevorzugen sie feuchte und gut windgeschützte
Lagen. Wenn etwa im November
trockener, gefrorener Boden herrscht und
kein Wasser durch Niederschläge geliefert
wird, helfen gezielte Wassergaben den
außerordentlich feuchtigkeitsbedürftigen
Rhododendren über den Winter.
Hauert Rhododendrondünger fördert die
Pflanzenentwicklung, verbessert merklich die
Wurzelatmung und intensiviert die biologische
Umsetzung im Boden.
Reiche Blütenpracht!
Dieser Dünger ist ebenfalls enfalls geeignet für alle
anderen Moorbeetpflanzen, wie Azaleen,
Eriken und Callunen.
Anwendung
Um die gewünschten Wirkungen zu erzielen,
gibt man im März / April und im Juni nach
dem ersten Abblühen 80 bis 100 g Hauert
Rhododendrondünger pro m 2 .
Pflegetipps
Das Abdrehen der verblühten Knospen im
Sommer verlängert die Blühdauer und erhöht
die Blühwilligkeit.
Zum Gießen verwendet man am besten
Regenwasser, da hartes, kalkhaltiges
Leitungswasser leicht zu Chlorose und
Kümmerwuchs führt.
Bei Eisenmangel – leicht zu erkennen an den
gelben Blättern, wobei die Blattadern auffallend
dunkel bleiben – schafft Hauert
Pflanzenkur rasch Abhilfe.
Bereits nach 10 bis 14 Tagen ergrünen die
Blätter erneut und können wieder in vollem
Umfang das Sonnenlicht für ihr Wachstum
nutzen.
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Rasenpflege
Ein gepflegter und vor allem dichter
Rasenteppich kann nur dann entstehen,
wenn er sich regelmäßig erneuern kann.
Durch die Trittbelastung sterben alte Gräser
ab und müssen durch neue junge Gräser
ersetzt werden. Der Rasen muß also ständig
nachwachsen und dann wieder geschnitten
werden, damit er sich regenerieren und
erneuern kann. Nur so wird er den ständigen
Belastungen im wahrsten Sinne des Wortes
gewachsen sein.
Düngung
Kontinuierliches Wachstum der Gräser wird
vor allem durch eine ausgewogene
Nährstoffversorgung erreicht. Dies ist
gewährleistet durch den granulierten organisch-mineralischen
Hauert Cornufera ®
Rasendünger, der die entzogenen Nährstoffe
sofort ersetzt und durch seine nachhaltige
Düngewirkung ein kontinuierliches
Rasenwachstum ermöglicht.
Anwendung
Hauert Cornufera ® Rasendünger je
nach Nutzungsintensität im Frühjahr mit
40 – 60 g pro m 2 gleichmäßig ausbringen
Rasenpflege zeigt Wirkung!
(Kastendüngerstreuer). Die zweite Düngung
im Frühsommer mit der gleichen Menge
sorgt dafür, dass die Gräser die
Trockenperioden des Sommers besser überstehen,
und verhindert die Ausbreitung von
Moos und Unkraut.
Bewässerung
Um eine ausreichend tiefe Durchwurzelung
zu erzielen, sollte der Rasen grundsätzlich
spatentief und durchdringend gewässert
werden. Um ein gutes Wurzelwachstum zu
erzielen, benötigt der Rasen je nach
Witterung 15 – 20 l Wasser pro m 2 . Kürzere
Beregnungsintervalle mit kleineren
Wassermengen führen zu einem flachen
Wurzelnetz mit geringer Scherfestigkeit und
hoher Anfälligkeit in den Trockenperioden.
Allgemeine Pflegetipps
Die Entwicklung der Gräser wird vor allem
behindert durch Rasenfilz, Moos und
Unkräuter. Beim Vertikutieren, das vom
Frühjahr bis zum Herbst durchgeführt werden
kann, müssen die Vertikutiermesser die
Grasnarbe in ein bis zwei cm Tiefe durchschneiden.
Dabei sollte der Boden trocken,
aber nicht hart sein.
Für den Schnitt gilt die Faustregel, dass
immer spätestens dann gemäht wird, wenn
die Grashalme doppelt so hoch wie die
Schnitthöhe, gewachsen sind. Die blaue Linie
in der Grafik zeigt, wie hoch der jeweilige
Rasentyp maximal wachsen soll, dagegen
zeigt die rote Linie die Mindestwuchshöhe;
tiefer darf in keinem Fall geschnitten werden.
In Hitzeperioden kann höher geschnitten
werden, um die Grasnarbe besser zu
beschatten und um Wasser zu sparen. Um
Krankheiten zu vermeiden und die Keimung
von Unkraut zu erschweren, sollte der Rasen
mit 4 – 5 cm Halmlänge überwintern.
Das Auftreten von Moos ist meist auf
mangelhafte Nährstoffversorgung zurück
zuführen. Unterernährter Rasen wird
lückenhaft und gibt dem Moos so die
Chance, sich ungehindert auszubreiten. Eine
Schattenwirkung durch Bäume, Sträucher
oder Gebäude begünstigt zusätzlich die
Moosentwicklung.
Bekämpfung
Zur direkten Bekämpfung von Moos
wird Cornufera ® Moosvernichter mit
Rasendünger eingesetzt. Dadurch wird
gleichzeitig Stickstoff zugeführt, der die
Gräser zu neuem Wuchs anregt und kleinere
Kahlstellen sofort wieder schließt. Außerdem
bekämpft ein spezieller Wirkstoff ganz
gezielt das Moos im Rasen. Bei wiederholtem
Auftreten von Moos müssen
die Ursachen beseitigt werden. Bei schlechter
Wasserdurchlässigkeit und Staunässe
empfiehlt es sich, jährlich mit 100 g Hauert
Cornufera ® LawnSand vermooste
Rasenflächen zu regenerieren. Zusätzlich
sollte im Frühjahr und im Herbst bei nicht zu
trockenem und harten Boden in Längs- und
Querrichtung vertikutiert werden. Vor allem
aber muss die Nährstoffversorgung des
Rasens sichergestellt sein. Hierzu sind mindestens
zwei, besser aber drei Düngungen mit
Hauert Cornufera ® Rasendünger
Granulat pro Jahr vorzunehmen.
Pflegetipps
Cornufera ® Moosvernichter mit Rasendünger
wird am besten bei warmen, wüchsigen
Wetter ausgebracht. Hier wird bei feuchtem
Boden die beste Wirkung erzielt.48 Stunden
nach der Anwendung wird beregnet; der
Rasen sollte vorher möglichst nicht betreten
werden. Frühestens am 4. Tag nach der
Anwendung kann der nächste Rasenschnitt
erfolgen.
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Rasenpflege
Cornufera UV Unkrautvernichter
®
+ Rasendünger
Düngung und Unkrautbekämpfung in
einem Arbeitsgang!
Rasenunkräuter, wie Wegerich, Löwenzahn
oder Weißklee treten vor allem in unterernährten,
lückenhaften Rasenflächen auf.
Werden die Pflegemaßnahmen wie
Düngung, Schnitt und Bewässerung richtig
durchgeführt, so ist kaum mit Unkraut zu
rechnen. Vorhandenes Unkraut aber kann
sich im Rasen leicht ausbreiten und die
Rasengräser mehr und mehr verdrängen.
Rasenpflege auf einen Blick
März April Mai Juni Juli August September Oktober
Bekämpfung
Cornufera UV, gleichzeitig Rasendünger
®
und Unkrautvernichter, bekämpft wirkungsvoll
die am meisten verbreiteten
Rasenunkräuter, düngt aber zusätzlich den
Rasen in einem Arbeitsgang, so dass entstandene
Kahlstellen schnell geschlossen
werden und der Rasen zu neuem, kräftigen
Wuchs angeregt wird.
Die beste Wirkung erzielt man bei einer
Anwendung zwischen Mai und September
bei warmen, wüchsigem Wetter. Die erste
Gabe erfolgt im Frühjahr, jedoch nicht vor
dem ersten Schnitt.
Nach 6 – 8 Wochen ist bei Bedarf eine zweite
Behandlung des Rasens mit Cornufera ®
UV möglich.
Die unkrautbekämpfenden Wirkstoffe werden
sowohl über die Wurzeln als auch über
die Blätter der Unkräuter aufgenommen. Die
beste Wirkung wird erzielt, wenn die
Unkräuter bereits genügend Blattmasse
gebildet haben, am besten also 3 – 4 Tage
nach einem Rasenschnitt. Das Schnittgut
muss vorher entfernt werden, der Rasen
sollte feucht, am besten taunass sein. Danach
sollte der Rasen mindestens 24 Stunden lang
nicht bewässert werden. Der nächste Schnitt
sollte frühestens 8 Tage nach dem Streuen
erfolgen.
Düngung
3x pro Saison: Stark strapazierter Rasen (Haus- und Spielrasen)
3x pro Saison: Regelmässig strapazierter Rasen (häufige Gartenfeste usw.)
3x pro Saison mit Naturprodukt: Rasen häufig von Kleinkindern und Haustieren benutzt
Übrige Arbeiten
Moosverdrängung
Bei verfilztem Rasen
Conufera granuliert
Hauert Biorga
Rasendünger
Cornufera Lawnsand
vertikutieren
Progress Kickoff Progress Match
Bei Rasen mit Lücken (sofern auch verfilzt: vorher vertikutieren)
nachsäen
Unkrautbehandlungen (Bekämpfung unerwünschter breitblättriger Pflanzen)
Cornufera UV
Conufera granuliert
Hauert Biorga
Rasendünger
Sofern Rasen aufgehellt:
Cornufera UV
Progress Finish
Progress Finish
Hauert Biorga
Rasendünger
vertikutieren
nachsäen
Cornufera Lawnsand
Dem Mooswachstum kann vorgebeugt werden durch genügende Düngung, nicht zu tiefen Schnitt (4 – 6 cm), Vertikutierung; an schattigen Stellen Schattenrasen-Mischung säen.
Der Rasen als Blickfang des gepflegten Gartens
Cornufera UV ist mit der nötigen
®
Aufwandmenge von 30 g je m 2 nicht bienengefährlich
und hat keine
Wasserschutzauflagen.
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Biogarten
Heute kehren immer mehr Gartenfreunde
der einseitig wachstumsorientierten Pflanzenernährung
den Rücken und düngen wieder
so, wie es in früheren Zeiten üblich war,
um gesundes und schmackhaftes Obst und
Gemüse zu erzeugen.
Organische Düngemittel wie Hauert BIORGA
waren schon immer sehr geschätzt, und
auch in der Landwirtschaft kann man auf
solche organischen Düngemittel nicht verzichten.
Die aktuelle Umweltdiskussion rückt den
Wert der rein organischen Düngemittel
zudem immer mehr in den Vordergrund.
Hauert BIORGA Dünger sind hervorragende
Mittel zur biologischen Düngung und wirksamen
Bodenverbesserung in einem
Arbeitsgang.
Weil Hauert BIORGA Dünger überwiegend
aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt
werden, schonen sie die Umwelt und die
Rohstoffreserven.
Das Hügelbeet
Der naturbewusste Gärtner
legt bereits im Herbst ein
Hügelbeet an und nutzt die
zahlreichen Vorteile, die es
zu bieten hat. Zum einen
werden im Hügelbeet die
anfallenden organischen
Abfälle sinnvoll verwendet;
sie halten dort die
Feuchtigkeit und entwickeln
durch den Zersetzungsprozess
im Inneren des Beetes
Wärme, die ganz besonders
den Frühjahrspflanzen zugute
kommt. Zum anderen
wird die nutzbare
Gartenfläche erheblich vergrößert.
Hügelbeete sind besonders
geeignet für Mischkulturen.
Das Hügelbeet sollte etwa
in Nord - Südrichtung liegen.
Bei der Anlage hebt man
zunächst eine ca. 1,5 m breite
und beliebig lange Fläche
ca. 25 cm tief aus und lagert
die unterschiedlichen Bodenschichten
getrennt. Den
Kern des Hügelbeetes bilden
grobe Pflanzenteile und
Gehölzschnitt. Durch diesen
Holzkern wird eine gute
Belüftung des Beetes erreicht.
Auf diesen Kern können
nun Grassoden und
angefallenes Laub sowie
Rasenschnitt und grober
Kompost geschichtet werden.
Den Abschluss des
Beetes bilden die ausgehobenen
Bodenschichten in
der gleichen Reihenfolge,
wie sie abgetragen wurden,
leicht vermischt mit Biorga
Hornspänen.
Der gesunde Biogarten, umweltschonend gedüngt!
Größte Vielfalt auf kleinstem Raum!
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Mischkulturen
Mischkultur-Tabelle
Die Revolution in der Düngerherstellung
Im Gegensatz zu großen
Anbauflächen mit
Monokulturen und all
ihren Nachteilen in Bezug
auf einseitigen
Nährstoffverbrauch und
die Ausbreitung von
Schädlingen bietet die
Mischkultur die Möglichkeit,
vorteilhafte
Pflanzengemeinschaften
entstehen zu lassen.
Angepflanzte
Kulturen
1. Buschbohnen
2. Dill
3. Erbsen
4. Erdbeeren
dazu günstig
Bohnenkraut, Gurken,
Kohlgewächse, Kopfsalat,
Radieschen, Rettich, Sellerie,
Tomaten
Erbsen, Gurken, Karotten,
Kopfsalat, Zwiebeln
Karotten, Kohlgewächse, Dill,
Kopfsalat, Rettich, Radieschen
Kopfsalat, Kohlgewächse,
Knoblauch, Lauch, Radieschen,
Rettich, Zwiebeln
dazu ungünstig
Zwiebeln, Lauch,
Erbsen
Lauch, Stangenbohnen,
Tomaten
SPHERO SWISS GRANULES WURDEN VON HAUERT ENTWICKELT!
Dank jahrzehntelanger Erfahrung und gezielter Forschung in Pflanzenernährung und
Düngemittelherstellung konnten wir in der Vergangenheit immer wieder mit bahnbrechenden
Innovationen aufwarten.
Zur Saison 2006 ist unseren Verfahrenstechnikern ein weiterer Durchbruch gelungen: Dünger
als Sphero-Granulat – maximaler Nutzen dank Sphero-Technologie. Als Weltneuheit bietet
Hauert organische und organisch-mineralische Dünger in einer perfekten Granulierungsqualität
an, wie sie bisher nur von mineralischen Düngern bekannt war.
Sphero-Granulate sind sehr kompakt und somit entsteht kein Abrieb. Der lästige Staub
gehört der Vergangenheit an und Düngen wird zum Vergnügen.
Um die unterschiedlichen
Ansprüche der verschiedenen
Pflanzen an
die Nährstoffversorgung
zu berücksichtigen,
pflanzt man Stark- und
Schwachzehrer sowie
Flach- und Tiefwurzler
nebeneinander an.
Außerdem fördern sich
viele Pflanzenarten
gegenseitig im
Wachstum und schützen
einander vor
Krankheiten und
Schädlingen.
Durch die Mischkultur
ist große Vielfalt auf
kleinstem Raum, gerade
auch für den Besitzer
eines kleinen Gartens,
möglich.
5. Gurken
6. Karotten
7. Knoblauch
8. Kohlgewächse
9. Kopfsalat
10. Lauch
11. Petersilie
12. Radieschen,
Rettich
13. Sellerie
Buschbohnen, Dill, Knoblauch,
Kohlgewächse, Kopfsalat,
Sellerie, Stangenbohnen,
Zwiebeln
Dill, Erbsen, Knoblauch, Lauch,
Radieschen, Rettich, Tomaten,
Zwiebeln
Erdbeeren, Gurken, Karotten,
Obstbäume, Tomaten
Buschbohnen, Erbsen,
Erdbeeren, Kopfsalat,
Radieschen, Rettich, Sellerie,
Lauch, Gurken, Spinat,
Stangenbohnen, Tomaten
Buschbohnen, Dill, Erbsen,
Erdbeeren, Gurken, Kohlgewächse,
Kohlrabi, Lauch,
Radieschen, Rettich, Stangenbohnen,
Tomaten, Zwiebeln
Erdbeeren, Karotten,
Kohlgewächse, Kopfsalat,
Sellerie, Tomaten
Radieschen, Rettich, Tomaten
Buschbohnen, Erbsen,
Erdbeeren, Karotten,
Kohlgewächse, Kohlrabi,
Petersilie, Spinat,
Stangenbohnen, Tomaten
Buschbohnen, Gurken,
Kohlgewächse, Lauch,
Stangenbohnen, Tomaten
Radieschen, Rettich,
Tomaten
Buschbohnen, Kohlgewächse,
Erbsen,
Stangenbohnen
Knoblauch,
Kohlgewächse,
Zwiebeln
Petersilie, Sellerie
Buschbohnen, Erbsen,
Stangenbohnen
Kopfsalat
Gurken
Kopfsalat, Sellerie
KORN FÜR KORN IST GLEICH
Die Sphero-Technologie ermöglicht eine bisher noch nie erreichte Gleichmäßigkeit in der
Nährstoffverteilung und der Korngröße. Die Vorteile liegen auf der Hand:
Jede Pflanze wird gleich gut mit Nährstoffen versorgt!
NÄHRSTOFFE, SO WIE SIE DIE PFLANZEN MÖGEN
Die neue Technologie wirkt auf die Nährstoffe ein. Sie verändert die Nährstoffmoleküle auf natürlich
physikalischem Wege, so dass sie von Planzen optimal aufgenommen werden können.
Alle Dünger, die mit dem neuen Verfahren hergestellt werden, sind mit dem unverwechselbaren
Sphero-Symbol gekennzeichnet.
Staubfreies Granulat,
perfekt streufähig
Korn für Korn hohe
Nährstoffverfügbarkeit
Gleichmäßiges Wachstum –
weniger Mähen
Spurenelemente für strapazierfähigen,
kräftig grünen Rasen
16 17
HAU_Gartenratgeber_Lay03_0113.indd Abs1:16-Abs1:17 31.01.13 16:02

Pflanzennährstoffe
Auf den Boden kommt es an
Neben Nährstoffen brauchen
Pflanzen vor allem Wasser und
Luft. Beides liefert nur
ein Boden mit stabiler
Krümelstruktur. Der Fachmann
spricht auch von Bodengare.
Leichte, sandige, aber auch
schwere, zu Staunässe neigende
Böden weisen eine für das
Pflanzenwachstum ungenügende
Krümelstruktur
auf. Mit Günther
Rinderdung, einem reinen
Humusprodukt, können zu
schwere Böden durchlässiger
gemacht werden, bei
leichten Böden verbessert
sich die Wasser- und
Nährstoffhaltefähigkeit.
Grundsätzlich ist Kalkmangel (niedrige pH-Werte) kritischer zu
beurteilen als Kalküberschuss (zu hohe pH-Werte). Bei Kalkmangel
können die Pflanzen die wichtigsten Nährstoffe, wie Stickstoff,
Phosphor und Kalium nicht in ausreichender Menge aus dem
Boden aufnehmen.
Kalkung
Je nach pH-Wert und Anspruch der Kultur sind 50 – 150 g
Naturkalk je m 2 und Jahr zu streuen. Die regelmäßige Zufuhr von
Kalk schafft günstige Vorraussetzungen für das Bodenleben, stabilisiert
die Krümelstruktur und erhält die Bodenfruchtbarkeit.
Pflegetipp
Branntkalk oder Löschkalk kann Ätzschäden an Pflanzen
hervorrufen. Von einer Anwendung im Pflanzenbestand ist deshalb
abzuraten. Bei zu hohen pH-Werten mit Regenwasser gießen, kalkhaltige
Dünger meiden und reinen Torf einarbeiten!
Wenn im Herbst die Beete
geräumt sind, wird
ca. 200g Rinderdung pro m 2
beim Umgraben spatentief
eingearbeitet. Bei
sterilen Böden, wie wir sie
oft bei Neubauten finden,
können vor der Anlage des
Gartens bis zu 500 g pro m 2
zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit
eingearbeitet
werden.
Die wichtigsten
Pflanzennährstoffe:
N Stickstoff
P Phosphor
K Kalium
Mg Magnesium
Nährstoffe, die nur in geringen
Mengen benötigt werden:
Ca
Fe
S
Cu
B
Mn
Mo
Zn
Calzium
Eisen
Schwefel
Kupfer
Bor
Mangan
Molybdän
Zink
Nährstoffe, die im Boden und
in der Luft enthalten sind:
C
H
O 2
Kohlenstoff
Wasserstoff
Sauerstoff
Kalk ist kein Dünger, aber
ohne Kalk sind Dünger nur
die Hälfte wert.
Der Kalkgehalt des Bodens
ist ausschlaggebend für den
pH-Wert. Viel Kalk führt
zu alkalischen, wenig Kalk
zu sauren pH-Werten. Je
nach Anspruch der
Gartenpflanzen (siehe
Tabelle) und vorliegendem
pH-Wert (zu ermitteln durch
die Bodenanalyse) muß
gekalkt werden oder nicht.
18 19
HAU_Gartenratgeber_Lay03_0113.indd Abs1:18-Abs1:19 31.01.13 16:02

Qualität. Seit 1663.
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Leuchtend blühende, bunte Hausfassaden und
Balkone sind Visitenkarten. Mit der Hauertkugel
für Balkon- und Kübelpflanzen erhalten Sie herrlich
blühende Balkon- und Blütenpflanzen rund
ums Haus.
Einmal angewendet ernähren Hauertkugeln
Ihre Balkonpflanzen eine ganze Saison lang!
Das spezielle Langzeit-Nährstoffdepot wirkt
gleichmäßig, effektiv und langanhaltend. Die
hochwertigen Nährstoffe und der hochaktive
Spurenelemente-Mix kräftigen Ihre Pflanzen
wirkungsvoll und sorgen für harmonisches
die Pflanze abgegeben wird. Durch diese optimale
Nährstoffabgabe können – entsprechend
dosiert – sowohl Pflanzen mit hohem Nährstoffbedarf
wie Geranien, Petunien als auch Pflanzen
mit geringerem Nährstoffbedarf, wie z.B. Kräuter,
optimal gedüngt werden, ganz ohne die Gefahr
einer Überdüngung.
Pflanzung
Pflanzen in Kübeln und Trögen stellen hohe
Anforderungen an die Erde, bzw. an das
Substrat, sowie an die Bewässerung. Gesunde,
kräftige Jungpflanzen sind die Grundlage für
eine üppige Blütenprachtr.
Pflanzzeit für Balkonblumen ist in der Regel nach
den Eisheiligen, also zwischen dem 10. und
15. Mai. Man pflanzt nicht zu eng, denn die
meisten Sommerblumen breiten sich stark aus.
Faustregel: 4 – 5 Pflanzen pro laufenden Meter.
Für sonnige Lagen empfehlen sich Geranien, Petunien,
Lobelien, Salvien, Pantoffelblumen, Begonien,
Tagetes, Verbenen und Kräuter. Für halbschattige
Lagen sind Fuchsien, Knollen begonien
und fleißige Lieschen geeignet.
PlantAktiv ®
Der hochaktive Spurenelemente-Mix für kräftige
Pflanzen und leuchtende Blüten.
Hauertkugeln packen’s an der Wurzel an
Die Hauertkugeln wirken dort wo die Pflanzen
die Nährstoffe aufnehmen, direkt an der Wurzel.
Die Nährstoffe werden
über das osmotische Prinzip
genau nach Bedarf
der Pflanzen abgegeben.
Besser und einfacher
können Pflanzen nicht
versorgt werden.
Anwendung
Bepflanzen von Balkonkästen und Töpfen:
Etwas Erde ins Pflanzgefäß geben. Pro Pflanze
2 – 3 Kugeln hineingeben. Pflanze setzen
(Wurzelballen ca. 2 cm unter dem Rand). Mit
Erde auffüllen, andrücken und gut angießen.
Wachstum, leuch tende Blüten und herrliche
Pflanzen im Handumdrehen. Eine Saisondüngung
reicht aus – ohne Nachdüngung! Zum
Vergleich: Herkömmliche Flüssigdünger müssen
in der Hauptwachstums phase einmal pro Woche
angewendet werden.
Mit der Hauertkugel legen Sie in den Gefäßen
einen Nährstoffvorrat an, der nach und nach an
Düngen l 21
Jeder Packung Hauertkugeln liegt eine praktische
Düngehilfe zum problemlosen Einsetzen
der Hauertkugeln und der attraktive Ratgeber
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Düngehilfe
Wirkungsprinzip Nährstoff-Depot
Wasser dringt durch die harzumhüllten Nährstoffe
ins Düngerkorn ein und löst sie auf. Die
gelösten Nährstoffe werden über das osmotische
Prinzip an die Erde abgegeben. Je höher die Bodentemperatur,
desto stärker der Düngeeffekt.
Am Ende der Saison bleibt die leere Harzhülle aus
pflanzlichen Rohstoffen zurück, die im nächsten
Jahr noch sichtbar sein kann. Der Dünger hat
aber in jedem Fall gewirkt und die Nährstoffe
wurden verbraucht. Für die neue Saison muss erneut
gedüngt werden.
›
Eingetopfte Pflanzen:
Mit Pflanzstab in der Nähe des Wurzelbereichs
Löcher bohren und Hauertkugeln hineinstecken.
Mit Erde zudecken und gut gießen.
Wichtig:
Für eine langanhaltende
Nährstoffabgabe
die Kugeln an
der schattigen Seite
des Pflanzgefäßes
stecken!
Dosierung pro Pflanze
Balkonpflanzen für sonnige Standorte
Geranien, Petunien/Surfinien, Verbenen,
Husarenknopf, Strauchmargeriten
Balkonpflanzen für halbschattige Standorte
Fuchsien, Knollenbegonien, Lobelien, Fleißige
Lieschen
Balkongemüse
Tomaten, Paprika, Gurken
Balkonkräuter
Basilikum, Lavendel, Rosmarin, Salbei, Thymian
20
HAU_Gartenratgeber_Lay03_0113.indd Abs1:20-Abs1:21 31.01.13 16:02

Neuheiten 2012
Das revolutionäre Rasendünger-System
KICKOFF
Der Saisonstarter
100 Tage Wirkung
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Temperaturen zu Saisonbeginn
60 % Langzeitstickstoff-Anteil*
MATCH
Der Allrounder
120 Tage Wirkung
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auch bei trockener
Witterung
64 % Langzeitstickstoff-Anteil*
FINISH
Der Herbst- und
Ansaatdünger
120 Tage Wirkung
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• Stärkt die Widerstands -
kraft vor der kalten
Jahreszeit
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Progress-Dünger sind erhältlich als:
2,5-kg-Karton für 100 m 2 , 5-kg-Stehbeutel für 200 m 2 und 10-kg-Beutel für 400 m 2 .
*vom Gesamtstickstoff
Das Progress Rasendünger-System sorgt für einen
perfekten Rasen in allen Wachstumsphasen.
• Gleichmäßiges Wachstum – weniger Mähen.
• Strapazierfähige und dichte Grasnarben auch bei intensiver Nutzung.
• Staubfreies Granulat, perfekt von Hand oder mit Streuwagen streufähig.
• Lange Wirkung durch hohen Langzeitstickstoffanteil
(mindestens 60 % des Gesamtstickstoffs sind als Langzeitstickstoff enthalten).
• Keine Auswaschungsgefahr, auch bei sandigen Böden.
22
23
HAU_Gartenratgeber_Lay03_0113.indd Abs1:22-Abs1:23 31.01.13 16:04

Bodentest
Die Bodenanalyse
Der sichere Weg zum schöneren Garten!
Gezielte Düngung ist nur möglich, wenn die Bodenbeschaffenheit einigermaßen
bekannt ist, was beim Hobbygärtner nur selten der Fall ist. Dies kann in
vielen Fällen zu Fehlern bei der Düngung führen.
Hier hilft die vielfach bewährte R1-Bodenanalyse, die im Fachhandel oder auch
über das Bodeninstitut Koldingen bezogen werden kann.
(D-31157 Saarstedt)
Was kompliziert klingt, ist in der Praxis ganz einfach:
Der Hobbygärtner erwirbt im Fachhandel die Bodenanalyse und schickt seine
Bodenprobe im voradressierten Beutel an das betreffende Institut. Bereits nach
ca. 14 Tagen erhält er eine ausführliche Bodenanalyse, einschließlich der nötigen
Pflege- und Düngetipps. Bezahlt ist all dies bereits mit dem Erwerb beim
Fachhändler, es entstehen keinerlei weitere Kosten.
Nun kennt der Hobbygärtner seinen Boden.
Er pflegt und düngt gezielt nach den Empfehlungen von Fachleuten und deren
wissenschaftlichen Erkenntnissen.
Wann wird gedüngt
Kultur Dünger Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember
80 – 120 g/m²
bei der Bodenvorbereitung
30 g/m² zwischen
d. Reihen
90 g/m² zwischen
d. Reihen
80 – 100 g/m²
nach d.Ernte / nach d.Pflanzung
Hauert Hornoska
60 – 80 g/m²
40 – 60 g/m²
Spezial®
70 g/m²
vor Aussaat/Pflanzung
70 g/m²
vor Aussaat/Pflanzung
90 g/m²
vor Aussaat/Pflanzung
80 – 120 g/m²
vor Aussaat/Pflanzung
20 g pro 5 l Erde
80 – 100 g/m²
nach dem Abblühen
80 – 100 g/m²
zwischen die Reihen
100 – 250 g/m²
50 – 150 g/m² auch im Pflanzenbestand anwendbar
50 g / je 10 l Erde
Bodenanalysen werden vielfach empfohlen. Der einfachste und sicherste Weg
zu verläßlichen Analysen ist die R1-Bodenanalyse!
Rosen
Nadelgehölze
Rhododendron u.
Moorbeetpflanzen
Freilandblumen
Sträucher
und Hecken
Laubbäume
Gehölzpflanzung
Balkonpflanzen
Erdbeeren
Kern- und
Steinobst
Schwachzehrendes
Gemüse
Mittelstark zehrendes
Gemüse
Starkzehrendes
Gemüse
Gemüse
unter Glas
Bodenverbesserung
Bodenverbesserung
Hauert
Rosendünger
Hauert Hornoska
®
Spezial
80 – 160 g/m²
je nach Pflanzgröße
50 – 150 g/m²
nach dem Abhäufeln
Hauert Rhododendrondünger
80 – 100 g/m²
Hauert Hornoska
®
Spezial
Hauert
Buxusdünger 50 – 80 g/m²
Hauert Laub- und
Nadelholzdünger 80 – 120 g/m²
Hauert Hornoska
50 g / je 10 l Erde
Spezial®
Hauert Balkon-
Langzeitdünger
Hauert Beerenund
Obstdünger 20 – 40 g/m²
Hauert Hornoska
®
Spezial
Hauert Hornoska
®
Spezial
Hauert Hornoska
®
Spezial
Hauert Hornoska
®
Spezial
Günther
Rinderdung
Kohlensaurer
Kalk
50 – 150 g/m²
nach dem 1. Flor
80 –
160 g/m²
Zierpflanzen Nutzpflanzen Bodenverbesserung
50 – 80 g/m²
zur Pflanzung
80 – 200 g/m²
zur Pflanzung
24 25
HAU_Gartenratgeber_Lay03_0113.indd Abs1:24-Abs1:25 31.01.13 16:05

Kulturtabelle Gemüse
Wichtige Daten für den erfolgreichen Anbau von Gemüse
Familie/Kultur Nährstoff-
Anspruch
Aussaat in
Pikierkästen
Aussaat
im Freiland
Pflanzzeit Erntezeit Pflanzabstände (cm) Kulturpause
zwischen in der (min. Jahre) 1)
Reihen Reihe
Baldriangewächse
Feldsalat schwach Aug. – Sept. Okt. – März 15 1 jew. im Herbst mögl.
Doldenblütler
Fenchel (Knollen-) stark Juni – Juli Juli – August Juli – Okt. 40 25 2
Karotten mittel März – Juli Juni – Nov. 30 3 2
Sellerie (Knollen-) stark Februar Mai – Juni Oktober 40 40 2
Gänsefussgewächse
Rote Bete mittel April – Juli Sept. – Nov. 30 15 3
Spinat mittel Febr. – Sept. Mai – April 20 1 3
Korbblütler
Endiviensalat mittel Juni – Juli Sept. – Nov. 30 30 2
Kopfsalat mittel Jan. – März April – Juli März – Aug. Mai – Okt. 30 30 2
Lollo mittel März – Aug. Mai – Okt. 30 20 2
Schwarzwurzel mittel Febr. – April Okt. – Nov. 30 6 2
Kreuzblütler
Blumenkohl stark Jan. – März April – Mai April – Juni Aug. – Okt. 60 50 6
Broccoli stark Febr. – März April April – Juni Juni – Okt. 40 50 6
Chinakohl stark Mitte Juli Okt. – Nov. 40 30 6
Federkohl/Krauskohl mittel April – Mai Juni – Aug. Okt. – März 40 50 6
Kohlrabi mittel Jan. – März April – Juni März – Juli Mai – Okt. 30 30 6
Radieschen schwach März – Aug. April – Okt. 10 5 6
Rettich mittel März – Aug. Juni – Nov. 30 20 6
Familie/Kultur Nährstoff-
Anspruch
Aussaat in
Pikierkästen
Aussaat
im Freiland
Pflanzzeit Erntezeit Pflanzabstände (cm) Kulturpause
zwischen in der (min. Jahre) 1)
Reihen Reihe
Rosenkohl stark April – Mai Mai – Juni Sept. – März 60 60 6
Rotkohl stark Februar April – Mai April – Juni Juli – Nov. 40 50 6
Weißkohl stark Jan. – März April März – Juni Mai – Nov. 40 50 6
Wirz/Wirsing stark Jan. – März April März – Juni Juni – Dez. 40 50 6
Kürbisgewächse
Gurke mittel April – Mai Mai – Juni Mai – Juni Juli – Sept. 150 2) 50 4
Kürbis mittel Mai – Juni Aug. – Okt. 150 2) 100 4
Zucchini mittel Mai – Juni Juli – Okt. 150 2) 80 4
Leguminosen (Hülsenfrüchtler)
Buschbohnen schwach Mai – Juni Juli – Okt. 60 7 4
Erbsen schwach April – Juni Juli – Sept. 30 – 40 5 (4) – 6
Stangenbohnen schwach Mai Juli – Okt. 60 75 3) 4
Liliengewächse
Lauch stark März April Mai – Juni Aug. – Nov. 30 15 4
Saatzwiebeln mittel März – Mai Juli – Sept. 30 5 4
Schalotten mittel März – April Juli – Sept. 30 5 4
Steckzwiebeln mittel März – April Juli – Okt. 30 5 4
Nachtschattengewächse
Auberginen mittel März April Mai – Juni Aug. – Okt. 60 60 3
Kartoffeln mittel April Juli – Aug. 60 30 – 35 3
Peperoni mittel März Mai – Juni Aug. – Sept. 40 45 3
Tomaten mittel Feb. – März Mai – Juni Juli – Okt. 80 60 3
1) Die Kulturpause gilt pro Pflanzenfamilie. Beispiel Doldenblütler: Nach Karotten dürfen im gleichen Beet in den
folgenden zwei Jahren nebst Karotten auch nicht Fenchel oder Sellerie angebaut werden.
2) eine Reihe pro Beet 3) Stangenabstand; 6 – 8 Samen pro Stange
26 27
HAU_Gartenratgeber_Lay03_0113.indd Abs1:26-Abs1:27 31.01.13 16:05

Pflegeplan
Rasen
Professionelle Rasendüngung
Düngen
Vertikutieren
Besanden
Regeneration vermooster
Rasenflächen
Unkrautbekämpfung
Moosbekämpfung
Bodenausgleich
Ansaat
Kalkung
Bodenuntersuchung
Gehölze
Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember
Bodenanalyse
R 1
Progress
Kickoff
Kohlensaurer
Kalk
Hauert Cornufera ®
Granulat
40 – 60 g/m 2
gewaschener
Quarzsand
Progress
Finish
gewaschener
Quarzsand
2 – 3 kg/m 2
Progress
Match
Cornufera ® UV
30 g/m 2
Cornufera ® MV
40 g/m 2
Hauert Cornufera ®
Granulat
40 – 60 g/m 2
Hauert Cornufera ®
LawnSand
100 g/m 2
Progress
Finish
Progress
Finish
Kohlensaurer
Kalk
50 – 150 g/m 2
Progress
Finish
25 g/m 2
50 – 150 g/m 2 Bodenanalyse
R 1
Gehölzart Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember
Frühjahrsblüher wie z.B. Forsythie,
Ginster, Zier-Johannisbeere
Spät-/ Frühjahrsblüher wie z.B.
Weigelie, Feuerdorn, falscher Jasmin
Spät/ Sommerblüher wie z.B.
Sommerflieder, Bartblume.
Rosen
laubabwerfende Gehölze
Hecken
Apfel, Birne, Zwetschge,
Pfirsich, Sauerkirsche
Süßkirsche, Walnuß
Stachelbeere
rote und schwarze Johannisbeere
Himbeere
Brombeere
nicht unter
– 5° Celsius
starker
Rückschnitt
abgetragene
Ruten
entfernen
sofort
nach der Blüte
Winterschnitt Sommerschnitt
Winterschnitt ist dem
Sommerschnitt vorzuziehen
überzählige
Ruten
entfernen
nach der
Ernte
Sommerschnitt
Geiztriebe
entfernen
Formschnitt:
Unten breiter wie Oben
abgetragene
Ruten entfernen
am besten direkt
nach dem Laubfall
Winterschnitt
28 29
HAU_Gartenratgeber_Lay03_0113.indd Abs1:28-Abs1:29 31.01.13 16:05

Gartenlexikon
Auswaschung ist die Verlagerung von leichtlöslichen
Nährstoffen in tiefere Bodenschichten
und letztlich u.U. ins Grundwasser. Der
Gefahr der Auswaschung unterliegt besonders
Stickstoff in Nitratform, aber auch Kalium.
Bodenleben besteht zu 40 % aus Pilzen und
Algen, zu weiteren 40 % aus Bakterien und
Strahlenpilzen, zu 12 % aus Regenwürmern
und zu 8 % aus der übrigen Fauna. Eine
Handvoll guter Gartenerde enthält ebenso
viele Bodenlebewesen, wie Menschen auf der
Erde leben.
Calzium (Ca) ist ein wichtiger Nährstoff für
alle Pflanzen. Sein Gehalt im Boden ist ausschlaggebend
für den pH-Wert. Bei zu niedrigen
pH-Werten muss dem Boden Calzium in
Form von Kalk zugeführt werden.
Calziummangel führt z.B. zu Stippigkeit an
Äpfeln oder auch zur Blütenendfäule bei
Tomaten.
Düngung soll genau die Nährstoffe ersetzen,
die dem Boden durch die Pflanzen entzogen
wurden. Da aber die Pflanzenarten unterschiedliche
Nährstoffansprüche stellen, muss
gezielte Pflanzenernährung kulturbezogen
erfolgen.
Eisen (Fe) ist zu 5 % in der Erdrinde enthalten
und daher meist ausreichend im Boden vorhanden.
Bei besonders hohen pH-Werten
kann es so fest im Boden gebunden sein, dass
es von den Pflanzenwurzeln nicht aufgenommen
werden kann. Eisenmangel – häufig sind
Weinreben und Rosen betroffen – ist an gelben
Blattflächen mit auffallend dunkelgrünen
Blattadern zu erkennen.
Flora ist die Gesamtheit des pflanzlichen
Lebens, Fauna die Gesamtheit der Tierwelt.
Gründüngung dient der Verbesserung der
Bodenbeschaffenheit. Hier haben Leguminosen
wegen ihrer stickstoffbindenden
Bakterien die größte Bedeutung.
Humus ist die organische Substanz der
Böden. Dazu gehören alle in und auf dem
Boden befindlichen abgestorbenen pflanzlichen
und tierischen Stoffe sowie deren
Umwandlungsprodukte. Der Humusgehalt
des Bodens ist mit ausschlaggebend für die
Bodenfruchtbarkeit.
Immobilisierung ist die Festlegung von
Nährstoffen im Boden, so dass sie von den
Pflanzen nicht mehr aufgenommen werden
können. Häufige Ursache sind zu hohe
pH-Werte.
Jungpflanzenernährung sollte salzarm
durchgeführt werden. Hierzu empfehlen sich
salzarme organisch-mineralische Produkte,
wie Hauert Hornoska Spezial ® . Rein mineralische
Produkte müssen zur Jungpflanzenanzucht
sehr genau und möglichst niedrig
dosiert werden.
Kalium (K), einer der Hauptnährstoffe für die
Pflanzen, ist ausschlaggebend für die Frostund
Trockenheitsresistenz, festigt das Pflanzengewebe
und reguliert den Wasserhaushalt.
Kaliummangel ist am Vergilben und späteren
Braunwerden und Vertrocknen der Blätter,
ausgehend vom Blattrand, bzw. der Blattspitze,
zu erkennen. Besonders wichtig ist die
ausreichende Kaliumversorgung bei Fruchtgemüse,
wie z.B. Tomaten und Beerenobst.
Liebig, Justus von (1803 – 1873) ist der
Begründer der Mineralstofftheorie und einer
der bedeutendsten Forscher der Agrikulturchemie
(Pflanzenernährung).
Magnesium (Mg) ist als Hauptnährstoff ein
wichtiger Baustein der Photosynthese und
maßgeblich beteiligt an der Bildung des Blattgrüns
(Chlorophyll). Magnesiummangel, in
der Praxis selten, ist bei Nadelgehölzen an der
Gelbspitzigkeit der Nadeln erkennbar.
Magnesiumhaltiges Bittersalz wird gerne zur
Düngung von Nadelgehölzen verwendet.
Nitrat ist die leichtlösliche pflanzenverfügbare
Form des Stickstoffs. Wenn Nitrat nicht
von den Pflanzenwurzeln aufgenommen
wird, kann es leicht ausgewaschen werden
und ins Grundwasser gelangen, weil seine
Bindung an Bodenteilchen nur schwach
ausgeprägt ist. Nitrathaltige Düngemittel
sind Blaukorn und Kalkammonsalpeter.
Organische Düngemittel sind z.B. Biorga
Hornmehl und Hornspäne, die Stickstoff
liefern, oder aber es sind Mischungen aus
Horn und pflanzlichen Rohstoffen.
Phosphat (P O ) als phosphorhaltiger Hauptnährstoff
ist maßgeblich an der Fruchtbildung
2 5
und Blütenentwicklung beteiligt, fördert das
Wurzelwachstum und wird aufgrund der
festen Bindung im Boden kaum ausgewaschen.
pH-Wert ist die Maßeinheit für die Bodenreaktion.
Ein Wert von 7 bedeutet neutrale
Bodenreaktion, Werte über 7 findet man in
alkalischen, unter 7 in sauren Böden. Der
pH-Wert ist ebenso der Maßstab für den
Kalkgehalt des Bodens. Die meisten Pflanzen
lieben einen schwachsauren bis neutralen
Boden (pH-Wert 6,0 – 7,0).
Resistenz ist die Abwehrfähigkeit der Pflanzen
gegen Krankheiten und Schädlingsbefall.
Durch richtige Pflanzenernährung wird die
Resistenz erhöht.
Spurenelemente, wie sie von Pflanzen benötigt
werden, sind vor allem Eisen,
Mangan, Zink, Kupfer, Bor und Molybdän.
Obwohl der absolute Bedarf an
Spurenelementen bei Pflanzen gering ist, so
haben sie doch wichtige Funktionen zu
erfüllen. Ihr Mangel kann ebenso gravierende
Folgen haben wie ein Mangel an
Hauptnährstoffen.
Stickstoff (N) ist der Motor des Wachstums
und muß als Hauptnährstoff unter
Beteiligung von Bakterien im Boden in
pflanzenverfügbaren Nitratstickstoff umgewandelt
werden. Stickstoffmangel führt zu
Kümmerwuchs und gelben Blättern,
Stickstoffüberschuß dagegen erhöht die
Anfälligkeit für Schädlingsbefall und führt
u.U. zur Belastung des Grundwassers mit
Nitratstickstoff.
Trockenheit, also mangelnde Wasserversorgung,
ist für Pflanzen um so schwerer zu
ertragen, je weniger sie ausreichend mit
Nährstoffen versorgt sind. So übersteht eine
gut mit Rasendünger versorgte Grünfläche
die sommerliche Hitze besser als eine ungenügend
gedüngte Grünfläche.
Überdüngung führt zu erhöhter
Salzkonzentration in der Bodenlösung, was
die Wasseraufnahme der Pflanzen behindert
und im Extremfall zu Verbrennungen an
den Pflanzen führt. Typische
Überdüngungssymptome sind braune und
verbrannte Blattränder.
Vorratsdüngung heißt, den Boden für
einen längeren Zeitraum mit Nährstoffen zu
bevorraten. Zur Vorratsdüngung sollten
grundsätzlich nur organische, bzw. organisch-mineralische
Düngemittel, nicht aber
rein mineralische Düngemittel verwendet
werden.
Wirtschaftsdünger sind z.B. Gülle und
Kuhmist, aber auch Hühnerdung.
Zeigerpflanzen sind Pflanzen, deren
Wachstum an einen bestimmten pH-Wert
gebunden ist und deren Vorkommen und
Gedeihen daher diesen pH-Bereich anzeigt.
So sind z.B. Ampfer und Hederich säureanzeigende,
Flughafer und Ackersenf dagegen
kalkanzeigende Pflanzen.
30
31
HAU_Gartenratgeber_Lay03_0113.indd Abs1:30-Abs1:31 31.01.13 16:05