Stil – das Wohnmagazin - Berliner Zeitung
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<strong>Stil</strong> <strong>–</strong><strong>das</strong> <strong>Wohnmagazin</strong><br />
26 Eine Verlagsbeilage der <strong>Berliner</strong> <strong>Zeitung</strong> · N ummer 61 · M ittwoch, 13. März 2013<br />
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Bereichen von<br />
Haus und Wohnung<br />
Einzug,auch<br />
in der Küche.<br />
Küchenmöbel aus<br />
Holz können auch<br />
elegant und modernwirken.<br />
FINCA<br />
Schubladen aus<br />
schadstofffreiem<br />
Holz<br />
Vollholzküchen sind populär,doch teuer.Viele Konsumenten<br />
träumen von Holzmöbeln, die schadstofffrei und nachhaltig hergestellt<br />
wurden, damit die Schränke keine Giftstoffe ausdünsten. Die Küche ist<br />
schließlich der Ort, wo sich die Familie jeden Tagtrifft.<br />
KAI<br />
Bio liegt nicht nur bei Lebensmitteln voll im<br />
Trend. Auch bei der Ausstattung von Küchen<br />
achten viele Kunden auf Schadstofffreiheit,<br />
Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Küchenkollektionen<br />
in Echtholz sind deshalb stark nachgefragt.<br />
Der Wunsch nach Natürlichkeit und einem gesunden<br />
Raumklima in der Küche ist groß. Gerade Vollholzküchen<br />
verströmen einen schönen Geruch, der an<br />
ländliche Ausflüge und Waldspaziergänge erinnert.<br />
Holz ist von Grund auf ein warmes Material, <strong>das</strong> Gemütlichkeit<br />
ausstrahlt. Es wirkt lebendig und „atmet“.<br />
Wersich also ein Stück Natur in seine Wohnung holen<br />
möchte, sollte bei der Auswahl der Küchenmöbel gut<br />
überlegen.<br />
Die Konsumenten sind im 21. Jahrhundert aufgeklärter.<br />
Sie wissen, <strong>das</strong>s Holzprodukte über Wochen,<br />
manche über JahreGiftstoffe ausdünsten können, beispielsweise<br />
solche aus Lacken und Klebern. Derartige<br />
Schränke möchte man ungernindem Raum aufstellen,<br />
wo Lebensmittel lagern und verarbeitet werden, wo<br />
sich mehrmals am Tagdie Familie trifft <strong>–</strong>schon gar<br />
nicht, wenn Asthmatiker oder Allergiker in der Familie<br />
leben. Naturholzmöbel dagegen bringen statt dicker<br />
Luft natürliche Frische ins Haus.<br />
Doch welche Küchenartist die richtige? Muss es unbedingt<br />
eine teureVollholzküche sein, oder eignen sich<br />
auch Echtholzküchen mit Furnier für ein gesundes<br />
Raumklima? Müssen Schränke und Arbeitsplatten unbedingt<br />
mit Biowachs und Bioöl behandelt sein, oder<br />
gibt es ebenso schadstoffarme Lasuren? Wie pflegeintensiv<br />
und robust ist welche Holzartund welche Verarbeitung.<br />
DieKüche soll schließlich auch ein paar Jahre<br />
halten und schön aussehen? Fragen über Fragen, die<br />
man am besten vordem Kauf im Detail mit einem Küchenbauprofi<br />
bespricht, denn die Produktauswahl im<br />
Holzküchenbereich ist beeindruckend groß.<br />
Eine Vollholzküche oder aber eine Massivholzküche<br />
(bei der die Rückwand und die Schubladen nicht aus<br />
der jeweiligen Holzartbestehen müssen) sind in jedem<br />
Fall des Naturfreunds Lieblinge: Bei ihnen bestehen<br />
Fronten und auch die Korpusse aus massivem Holz. Je<br />
nach Holzart zählen Vollholz- und Massivholzküchen<br />
allerdings zu den teuersten, da diese Küchen oft noch<br />
als Maßanfertigungen gebaut werden, mit einem hohen<br />
Anteil an Handarbeit. Dafür kann man sich an der<br />
schönen Holzstruktur, Maserung, der authentischen<br />
Farbgebung und am zarten Holzgeruch dieser Küchen<br />
erfreuen <strong>–</strong>nicht nur,wenn man auf die Fronten schaut,<br />
sondern auch, wenn man die Schränke öffnet und <strong>das</strong><br />
Innenleben zutage kommt, <strong>das</strong> bei Echtholzküchen oft<br />
nur aus Spanholz besteht.<br />
Herkömmliche Anbieter haben Vollholz- oder Massivholzküchen<br />
allerdings nur selten im Programm <strong>–</strong>sie<br />
sind <strong>das</strong> Spezialgebiet von kleinen und mittelgroßen<br />
Küchenherstellern und Experten wie Ralf Finkemeyer,<br />
Der älteste Baustoff der Menschheit<br />
DerBaustoff: Holz ist der älteste Baustoff der Menschheit.Weil<br />
jeder Baumstamm eine eigene Zeichnung aufweist,<br />
gehören kleinereund größereFarbabweichungen<br />
auch zum natürlichen Erscheinungsbild vonHolz. Holz<br />
kann Feuchtigkeit aufnehmen und wieder abgeben.<br />
Daswirkt sich auch auf <strong>das</strong> Raumklima aus.<br />
Die Holzarten: Nach Angaben des Verbandes der Deutschen<br />
Möbelindustrie sind weltweit mehr als 30000<br />
Holzarten bekannt. Verarbeitet werden in der Möbelbranche<br />
aber nur 100 Arten. Dieverschiedenen Hölzer<br />
haben unterschiedliche Eigenschaften, Festigkeiten<br />
und Widerstandfähigkeiten. Daher eignet sich nicht jedes<br />
Holz für jeden Anwendungsbereich.<br />
DasMassivholz: Sehr häufig werben Hersteller mit<br />
Massivholzmöbeln. DerBegriff Massivholz darfaber<br />
der sich dem Thema „natürliche Küchen“ mit seiner<br />
Manufaktur „annex“ im ostwestfälischen Enger<br />
(www.annex.de) bereits vor20Jahren verschrieben hat.<br />
Wer sich auf die Natur einlassen wolle, müsse sie<br />
auch an sich heranlassen, sagt Finkemeyer. Deshalb<br />
sollten Holzküchen wie die annex-Küchen „natürlich,<br />
rein und unverfälscht“ sein, so der gelernte Schreiner<br />
und Ingenieur der Holzwirtschaft. Sein Unternehmen<br />
verwendet ausschließlich Massivholz ohne Schadstoffe<br />
aus heimischer Produktion und nachhaltiger Forstwirtschaft.<br />
DemdeutschenWald verpflichtet fühlt sich auch<br />
die Firma „handmade Möbelbau“ in Potsdam<br />
(www.handmade-moebelbau.de). Wer dort eine Vollholzküche<br />
kauft, pflanzt indirekt für jedes Möbelstück<br />
einen Baum <strong>–</strong>dazu hat sich Tischlermeister MarcoUnger<br />
verpflichtet. Küchen aus gesundem, heimischen<br />
Holz anzufertigen ist eine Selbstverständlichkeit für<br />
viele deutsche Firmen, so auch für die Pfister Möbelwerkstatt<br />
in Angelbachtal, die sich auf Küchenmöbelbau<br />
mit ausgefallenen Obsthölzern spezialisiert hat<br />
(www.pfister-moebelwerkstatt.de).<br />
Wersich vomMassivholzküchenmarkt entfernt, weil<br />
ihm vielleicht <strong>das</strong> Geld für eine solche Küche fehlt, kann<br />
im Echtholzküchenmarkt zwischen unzähligen Kollektionen<br />
wählen. Bei Echtholzküchen wird bei den Küchenfronten<br />
dünnes Holzfurnier auf minderes Holz<br />
aufgeklebt. Diese Furniereentstehen oft aus den besten<br />
und edelsten Holzstämmen <strong>–</strong>leider manchmal auch<br />
Bedenklich werden<br />
Echtholzküchen erst, wenn die<br />
Furniere mit giftigen Lacken<br />
und Klebern behandelt wurden.<br />
aus illegal geschlagenen Tropenhölzern. Wersicher gehen<br />
möchte, sollte beim Kauf auf spezielle Siegel achten,<br />
die eine umweltfreundliche,sozial förderliche und<br />
ökonomisch tragfähige Holzwirtschaft auszeichnen,<br />
wie beispielsweise <strong>das</strong> FSC-Siegel vomForest Stewardship<br />
Council oder <strong>das</strong> Waldzertifizierungssiegel PEFC.<br />
Furniere sind dünne Schichten massives Holz und<br />
dünsten in der Regel keine Schadstoffe aus.Bedenklich<br />
werden Echtholzküchen erst, wenn die Furniere oder<br />
<strong>das</strong> Innenleben der Schränke mit schadstoffreichen Lacken<br />
und Klebernbehandelt wurden. Auch ist man sich<br />
nicht unbedingt sicher,obein Furnier wirklich aus Holz<br />
besteht. Sind Möbelfronten stark profiliert, kommen<br />
leider oft auch Produkte aus PVC zum Einsatz, die<br />
Weichmacher ausdünsten. Furniersiegel zeichnen echtes<br />
Furnierholz aus.<br />
nur für Holz verwendet werden, <strong>das</strong> direkt aus einem<br />
Stück geschnitten wurde.<br />
DerVorteil: EinVorteil des massiven Holzes besteht<br />
darin, <strong>das</strong>s Kratzer und andereBeschädigungen durch<br />
Abschleifen und anschließende Neubehandlung der<br />
Oberfläche beseitigt werden können. Eine massive<br />
Tischplatte ist daher praktisch unverwüstlich.<br />
DerNachteil: Nachteil beim Holz ist die natürliche Veränderung.<br />
Weil Holz Feuchtigkeit aufnehmen und abgeben<br />
kann, verändertsich <strong>das</strong> Volumen. Es wächst bei<br />
Feuchtigkeitsaufnahme und schwindet bei der Abgabe.<br />
Wird ein massives Möbel richtig konstruiertund keiner<br />
Feuchtigkeit ausgesetzt, steigert<strong>das</strong> die Möbelqualität.<br />
Weil Massivholzmöbel sehr aufwendig verarbeitet werden,<br />
liegen sie im höheren Preissegment.