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NEU<br />
DEUTSCHLAND<br />
44 CWC 2011<br />
<strong>Wein</strong>gut Markus Molitor<br />
An Markus Molitor kommt niemand vorbei,<br />
der die „neue Mosel“ genießen möchte. Seit<br />
1984 leitet Molitor sein lediglich 3 ha großes<br />
<strong>Wein</strong>gut. Es liegt leicht erhöht über der Mosel,<br />
inmitten der Lage Wehlener Klosterberg und<br />
mit Blick auf die Zeltinger <strong>Wein</strong>berge. Molitor<br />
leistet kompromisslose, präzise Arbeit in<br />
<strong>Wein</strong>berg und Keller. Seine <strong>Wein</strong>e zeigen<br />
Struktur und Geschmackstiefe, die ihresgleichen<br />
suchen. Gleichzeitig aber brillieren sie<br />
mit der für Moselweine typische Frische.<br />
342005 Rivaner Haus Klosterberg 2008/2010 1,000 ml 6,50 €<br />
Qualitätswein trocken<br />
unkompliziert und leicht, Duft nach frischen Äpfeln, Birnen und Zitrus<br />
A= 12,5 %, S= 5,5 g/l; R= 5,6 g/l<br />
342003 Rivaner Haus Klosterberg 2008/2009 6,50 €<br />
Qualitätswein trocken 1 L 8,67 €<br />
unkompliziert und leicht, Duft nach frischen Äpfeln, Birnen und Zitrus<br />
A= 12,5 %; S= 5,5 g/l; R= 5,6 g/l<br />
342002 Riesling Haus Klosterberg 2008/2009 7,60 €<br />
Qualitätswein trocken 1 L 10,13 €<br />
sortentypischer, kerniger Riesling; dezenter Duft nach Zitrus,<br />
Pfirsich und frischen Äpfeln; rassige Säure, elegant, mineralischer Nachhall<br />
A= 11,5 %; S= 7,7 g/l; R= 11,3 g/l<br />
342004 Pinot Blanc Haus Klosterberg 2009 8,60 €<br />
Qualitätswein trocken 1 L 11,47 €<br />
Duft nach Birne, Apfel, frischem Heu und Wiesenblumen;<br />
sahnige Frucht, füllig und frisch; am Gaumen dann Noten<br />
gerösteter Haselnüsse durch dezenten Holzeinsatz; mineralischer,<br />
warmer Nachhall<br />
A= 13,0 %; S= 5,7 g/l; R= 6,2 g/l<br />
342000 Riesling Schiefersteil 2008/2009 9,90 €<br />
Qualitätswein trocken 1 L 13,20 €<br />
2008er<br />
88<br />
Parkerpunkte<br />
Basis dieses Rieslings ist edelstes Lesegut unterschiedlicher,<br />
von Devonschiefer geprägten Steillagen; klare,<br />
frisch-fruchtige Nase: Pfirsich, Zitrus und Feuerstein,<br />
am Gaumen dann pikante Säure, elegant, frisch,<br />
mit mineralischem Finish<br />
A= 12,0 %; S= 7,7 g/l; R= 11,3 g/l<br />
Mosel