MULTIVAC Kundenmagazin UPDATE - 1-2013 - PDF herunterladen
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<strong>UPDATE</strong> innovationen & Produkte<br />
Mehr<br />
Performance<br />
für die<br />
Hochleister<br />
<strong>MULTIVAC</strong> optimiert Traysealer-Werkzeuge<br />
<strong>MULTIVAC</strong> hat die Werkzeuge seiner automatischen Highend-Traysealer optimiert. Damit erhöht das Unternehmen<br />
die Zahl der Nutzen pro Werkzeug und senkt den Gasverbrauch bei MAP-Anwendungen.<br />
„Wir haben alle Werkzeuge der Traysealer-Reihen<br />
T 700, T 800 und T 850 einem Facelift unterzogen. Dadurch<br />
konnten wir die Siegelfläche der Werkzeuge vergrößern“,<br />
berichtet Alexander Kult, Produktmanager<br />
bei <strong>MULTIVAC</strong>. Dies führt dazu, dass sich bei diesen<br />
Traysealer-Modellen die Nutzenzahl pro Werkzeug –<br />
und damit die Performance – deutlich erhöht. Durch<br />
die Adaption der Werkzeuge an die Traytiefe wird zudem<br />
der Gasverbrauch der Traysealer bei der Herstellung<br />
von MAP-Verpackungen reduziert. Ebenso kann<br />
aufgrund des verringerten Evakuiervolumens der Restsauerstoff<br />
in den Packungen reduziert werden.<br />
Performance = nutzbare Werkzeugfläche x Takte<br />
pro Minute<br />
„Performance“ beschreibt in diesem Zusammenhang<br />
die Leistungsfähigkeit der Maschine. Traysealer-Kunden<br />
bewerten die Leistungsfähigkeit primär nach zwei<br />
Kriterien: Zum einen sollen sich Stillstandszeiten auf<br />
ein Minimum beschränken. Ein weiteres Kriterium ist<br />
die Anzahl an Trays, die pro Zeiteinheit verpackt werden<br />
können. „Ein Vergleich von ‚Packungen pro Zeiteinheit’<br />
muss allerdings hinsichtlich seiner Aussagekraft<br />
kritisch betrachtet werden. Je nach gewählter<br />
Traygröße ändert sich die Anzahl der Nutzen, die pro<br />
Takt verpackt werden können. Eine bessere Vergleichbarkeit<br />
erzielt man, wenn man die maximale Fläche,<br />
innerhalb der versiegelt werden kann, betrachtet. Damit<br />
löst man die Relativität von Leistungsaussagen je<br />
nach Traygröße auf“, sagt Kult.<br />
Traysealer-Portfolio erweitert<br />
Auf der IFFA <strong>2013</strong> präsentiert <strong>MULTIVAC</strong> zudem sein<br />
neuestes vollautomatisches Traysealer-Modell, das im<br />
mittleren Leistungsbereich angesiedelt ist und komplett<br />
in automatisierte Verpackungslinien integriert<br />
werden kann. Der T 600 richtet sich vor allem an kleine<br />
und mittelständische Lebensmittelproduzenten und<br />
Verpacker, die eine kompakte, aber dennoch voll integrationsfähige<br />
Lösung benötigen. In der einspurigen<br />
Variante versiegelt der T 600 bis zu 40 MAP-Trays pro<br />
Minute. „Mit dem preislich sehr attraktiven Modell bieten<br />
wir denjenigen Kunden eine Lösung, die sich einen<br />
höheren Automatisierungsgrad wünschen oder wachstumsbedingt<br />
von einer manuellen Beladung ihrer Verpackungsmaschine<br />
auf eine vollautomatisierte Lösung<br />
umsteigen wollen“, sagt Kult.<br />
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