Grün Abenteuer Baumhaus (Vorschau)

Kreativ mit 

Blumen und 

Pflanzen 

nur 

€ 1,70 

Hibiskus, 

hurra! 

Neues von der Flower 

Power-Pflanze 

1000 Ideen für Haus und Garten 

Deutschland € 1,70 

Schweiz SFR 3,30 · Österreich € 1,90 

BeNeLux € 2,00 · Italien € 2,00 

Juni 

6/2012 

Abenteuer 

Baumhaus 

Modelle und 

Tipps zum 

Selberbauen 

Extra 

Ab in den Urlaub! Tipps 

für die Ferien im Garten 

Nichts wie raus! 

Mit Plan: 

Mini-Grundstücke, 

toll gestaltet 

• Der Naschgarten im Topf 

• Pflanz-Ideen mit kleinen Blüten 

Dekotrend Nostalgische 

Hortensien als Schnittblumen 

Gourmetgemüse, ganz ohne 

Allüren: Bauen Sie Fenchel an!

Herzlich 

willkommen! 

Balkon & Terrasse Garten-Ideen Garten-Praxis 

4 8 

12 

16 

Kleine Blüten, große Wirkung 

Millefleurs-Design im Blumenkasten: 

Jetzt sorgen Elfenspiegel, 

Männertreu und Co für Furore! 

Blütenwunder Hibiskus 

Größer, länger, robuster: Bei 

den neuen Sorten geht der Trend 

zu noch mehr Flower Power 

Reiche Ernte im Topfgarten 

Ernten Sie Genuss pur: mit 

Gemüse, Kräutern und Obst, das 

auch im „Balkonbeet“ gedeiht 

30 

32 

Mini-Grundstücke gestalten 

Bei diesen Beispielen lohnt sich das 

Abschauen! Mit Gartenplänen 

Wie wär‘s mit einem Baumhaus? 

Die wichtigsten Tipps zum Bau 

Urlaub im 

Garten 

Richten Sie 

Ihr privates 

Paradies zum 

Entspannen 

& Erholen ein 

22 Magazin 

Die wichtigsten Arbeiten im Juni 

38 

26 

Gut gepflegt durch den Sommer 

Wer seine Stauden und Gehölze 

jetzt schneidet und stützt, kann 

sich über noch mehr Blüten freuen 

Genießen 

Würziger Fenchel 

Die mediterrane Köstlichkeit zieht 

mehr und mehr in unsere Küche 

ein – und jetzt auch in den Garten 

30 

Über den Wolken Ein 

Baumhaus ist Abenteuer- 

Spielplatz und Rückzugsort 

in Einem. Wir zeigen, 

worauf Sie beim Planen 

und Bauen achten sollten 

42 

Frisch geschnitten Die 

altehrwürdige Hortensie 

kann auch anders. Zum 

Beispiel, sich in zarten 

Pastelltönen in modernen 

Sträußen, Gestecken 

und Blütenkränzen zeigen

Kreativ mit Blumen & Pflanzen 

Pflückreif können auch auf 

Ihrem Balkon bald leckere 

Früchte und Kräuter 

wachsen. Am besten in 

den neuen Trendgefäßen: 

Pflanztaschen! 

16 

4 

Malerisch Mit den Miniblüten 

von Diascia, Nemesie 

und Co ist es wie mit einem 

impressionistischen Gemälde: Viele 

winzige Punkte oder Blüten ergeben 

ein großes, perfektes Ganzes! 

42 

40 

Deko-Ideen 

Traumhafte Hortensien 

Als Schnittblumen eine Wucht! 

Service 

Preisrätsel 

Gewinnen Sie ein Balkon-Set 

„Basic Plus“ von Kettler 

Text: Esther Herr; Titelfotos: Blumenbüro Holland, Poul Graff, 

Modeste Herwig aus „50 Kleine Gärten“/Callwey, Friedrich 

Strauss (2/gr. Titelbild) 

12 

Diese Prachtblüten kann man nicht übersehen: Der Roseneibisch 

oder Hibiskus schmückt nicht nur Balkon und Terrasse, sondern 

später auch das Wohnzimmer mit seinem weithin leuchtenden Flor 

45 

50 

Sammelseiten 

Die schönsten Sommerblumen 

Bezugsquellen, Vorschau 

und Impressum 

Klein und fein Aus jedem Grundstück 

lässt sich ein Garten machen – wie 

die toll gestalteten Beispiele beweisen 

Fenchel schmeckt sommerlich leicht und 

lecker. Wir zeigen, wie einfach man 

die Knollen im Garten anbauen kann! 

8 26

Balkon & Terrasse 

Mehr Platz für 

Pflanzen, dank dieser 

Kreativ-Idee: Lobelie 

und Zauberschnee 

‘Diamond Frost’ sind 

in Emaillebecher 

gepflanzt, die am 

Henkel mit Karoband 

aufgehängt werden 

Sonnengelb leuchtet 

der Husarenknopf 

‘Superbini’ (Kientzler) 

Blütenkugel: Schon mit 

wenigen Exemplaren 

von Duftsteinrich ‘Snow 

Princess‘ und Zweizahn 

‘Goldmarie’ ist der 

Hanging Basket gefüllt 

4 

6/2012

Kleine 

Blüten, 

große Wirkung 

Blütentrio Drei 

Bacopa-Farben in 

einem Topf bietet „Taifun 

Mega Pack“ (Westhoff) 

Sie stehen meist 

im Schatten der 

großen Petunien 

oder Pelargonien, 

dabei sind diese 

Miniblüten auch 

als Alleinunterhalter 

ein Hit! 

Beschwingt, zart und leicht 

kommen sie daher, füllen 

trotz ihrer kleinen Blüten 

scheinbar mühelos jedes Gefäß 

und wirken doch nie erdrückend: 

Die Rede ist von den meist als 

Füllpflanzen eingesetzten Balkonblumen, 

wie Männertreu (Lobelia 

erinus), Duftsteinrich (Lobularia 

maritima), Schneeflockenblume 

(Sutera bzw. Bacopa) oder Husarenknopf 

(Sanvitalia procumbens). 

Ihre Rolle ist meist festgelegt und 

Die heimlichen Stars 

Sommerfeeling pur! 

Lobelien in Blau und 

Weiß verweben sich hier 

mit rosa Bacopa. Im 

Hintergrund: Mehliger 

Salbei (Salvia farinacea) 

reduziert auf „schmückendes 

Beiwerk für die Stars im Kasten“. 

Gut, Pelargonie, Fuchsie oder 

Fleißiges Lieschen fallen mit ihren 

großen Blüten und den kräftigen 

Farben auf den ersten Blick zwar 

wirklich mehr auf; sie nehmen 

aber auch optisch und tatsächlich 

viel Raum ein. Doch die zurückhaltender 

getönten Blüten der 

Millefleurs-Arten blühen üppig 

und unermüdlich, ohne dabei jemals 

aufdringlich zu erscheinen. 

Was auch daran liegt, dass die 

zierlichen Streublümchen Farben 

anders vermitteln als flächige 

Fotos: FloraPress(1)/Visions, Kientzler, Friedrich Strauss, Westhoff 

Bezugsquellen finden Sie auf Seite 50 

6/2012 5


Blüten. Während Letztere z.B. 

Gelb wie einen kräftigen Paukenschlag 

setzen, scheint der gleiche 

Ton bei winzigen Tupfen lieblich 

und gedämpft. Das kommt vor 

allem Mini-Balkonen zugute, aber 

auch dem kleinen Geldbeutel, 

denn diese Wirkung erzielt man 

bereits mit wenigen Pflanzen. 

Ihren wahren Wert erkennt man 

erst, wenn man die kleinblütigen 

Arten ganz für sich, also ohne die 

zuvor erwähnten Diven, einsetzt. 

Die meisten Millefleurs sind mit 

ihrem buschig überhängenden 

Wuchs wunderbar für Ampeln 

und Hanging Baskets geeignet. 

Das Pflanzrezept ist dann ganz 

einfach: Überlegen Sie ein Farbschema, 

das sich auf höchstens 

drei Töne beschränkt, und mischen 

Gleichwertig pflanzen 

Sie die Streublümchen dann nach 

Belieben. Die Pflanzen sind gleichwertig; 

Sie müssen also nicht darauf 

achten, eine bestimmte Art 

in den Vordergrund zu rücken oder 

hervorzuheben. Sollen die einen 

oder anderen Pflanzen mehrfach 

verwendet werden, sollte man sie 

gleichmäßig verteilen. Die Farben 

passen fast ausnahmslos zueinander. 

Schrecken Sie auch nicht vor 

scheinbar unmöglichen Verbindungen, 

wie Gelb und Purpur (z.B. 

von Bidens und Strauchmargerite) 

oder Lachs und Rot (wie etwa von 

Diascia und Nemesie) zurück! 

Selbst ein Kasten ganz in Weiß ist 

– dann aber mit unterschiedlichen 

Arten – möglich, etwa mit Lobelie, 

Bacopa, Brachyscome, Nemesie 

und Euphorbie ‘Diamond Frost’. 

Text: Esther Herr; Fotos: FloraPress/The Garden Collection, Florensis, flowers & green, 

Kientzler (2), Friedrich Strauss (2) 

Dreiklang in Lachsorange, 

Violett und 

Weiß mit Diascia 

‘Salmon Supreme‘ und 

‘Coral Belle‘, den 

Lobelien ‘Sapphire’ 

und ‘Richardsonii’ 

sowie den filigranen 

Varianten von Fuchsie 

(‘Salmon Cascade’) 

und Pelargonie 

(‘Frank Headley’) 

Edle Mischung aus 

Dunkelrot und Blau 

mit Fächerblume 

(Scaevola ‘Top Pot 

Blue’), Löwenmaul, 

Mehligem Salbei, 

Strauchmargerite 

(Argyranthemum 

‘Meteor Red’), Angelonia 

‘Angel Wings‘ 

Som 

Mill 

6 

6/2012 

Bezugsquellen finden Sie auf Seite 50


Neu: Orange 

Miniblüten 

1 

2 

mertrend 

efleurs 

Als Tischschmuck 

machen sich einzelne 

Pflanzen toll, die man 

einfach, wie hier die 

rosa Diascia, in farblich 

übereinstimmende 

Servietten einhüllt 

Aufrecht wachsende 

Elfenspiegel Nemesia 

‘Improved Mango‘ 

und Karoo ‘Blue‘) 

bilden den Rückhalt 

für Diascia ‘Red 

Ace‘, Bacopa, 

Calibrachoa 

‘Trailing 

Blue‘ 

Eine neue Farbe, die nun 

auch bei den Streublümchen 

zunehmend auftaucht, ist 

Orange. Dieser Ton lässt sich 

herrlich schrill mit Pink oder 

besonders leuchtkräftig mit 

Blauviolett kombinieren. 

Pflanzt man Gelb dazu, wird 

es sehr sonnig und warm, 

mit Purpurrot kraftvoll und 

edel. Diese drei Sorten 

zeigen sich in dieser Saison 

im Trendton Orange: 

• Begonia ‘Glowing Embers’ 

wächst halbhängend, bildet 

filigrane Blüten bis zum Frost 

und kontrastreiches, bronzefarbenes 

Laub (Florensis, 1) 

• Nemesia Sunsatia 

‘Arancia’ blüht in kräftigem, 

dunklem Orange und 

wächst aufrecht (Kientzler, 2) 

• Diascia Breezee ‘Orange’ 

verzweigt sich gut; 

die Blüten leuchten 

(Kientzler, 

3) 

3 

6/2012 7

Ein Teich bildet 

den Mittelpunkt 

Der Reiz dieses Gartens 

besteht in dem Spiel mit 

Kontrasten. Im Zentrum des 

14 Meter langen und sieben 

Meter breiten Grundstücks 

liegt ein formales Wasserbecken, 

das von lockerer 

Bepflanzung umringt wird. 

Auch an den umgebenden 

Wänden wachsen eine Reihe 

von Stauden und Sträuchern, 

welche sich frei entfalten 

dürfen. Farblich sind sie 

ruhig in Grün, Weiß und 

etwas Rot – passend zu den 

Sitzpolstern – gehalten. 

Einen wirkungsvollen Gegensatz 

bilden auch die großen 

Terrassenplatten zu den mit 

Klinkern belegten Wegen. 

98 qm

Garten-Ideen 

Wie man aus 

Mini-Flächen 

viel Garten macht 

Wer denkt, ein 

Grundstück muss 

Größe zeigen, 

damit daraus ein 

Garten werden 

kann, hat diese 

Beispiele noch 

nicht gesehen. 

Die Ergebnisse? 

Echt gelungen! 

Von seinem Wunschgarten 

hat so mancher eine ganz 

bestimmte Vorstellung. Die 

Umsetzung scheitert trotzdem, 

sei es am Mangel an Wissen, wie 

man es anpacken soll oder an den 

finanziellen Mitteln. Meist liegt es 

jedoch ganz einfach am dafür vorhandenen 

bzw., genauer gesagt, 

nicht vorhandenen Grundstück. 

Zumindest die Größe scheint den 

Ideen nie zu genügen. Statt zu 

verzweifeln und gar nichts aus der 

Fläche zu machen, sollte man sich 

jedoch lieber sagen: „Na und?“ 

Die Beispiele auf diesen Seiten, 

die übrigens alle aus dem Buch 

„50 kleine Gärten“ (s. Seite 11) 

stammen, zeigen ganz deutlich, 

dass man nicht viel Platz braucht, 

Üppig oder reduziert? 

um sich ein grünes Paradies zu 

schaffen. Und dabei ist es egal, 

ob Sie zu den Pflanzensammlern 

gehören und üppige Blumenbeete 

lieben oder sich eine geradlinige, 

moderne Gestaltung wünschen. 

Auf kleiner Fläche können Sie sich 

den Wunsch nach einem naturnahen 

Reich ebenso erfüllen wie 

einem mediterranen Garten. Und 

wer denkt, Wasserbecken und 

Teiche haben keinen Platz, wird 

ebenfalls eines Besseren belehrt. 

Es ist natürlich klar, dass man sich 

etwas reduzieren muss. Das heißt, 

dass man sich ein Konzept überlegen 

sollte, ebenso wie Elemente, 

die man auf jeden Fall braucht 

oder sich wünscht. Unerlässlich 

sind z.B. Sitzplätze, Wege und ein 

Sichtschutz. Dagegen kann man 

auf Rasen durchaus verzichten. 

150 qm 

Übersichtlich, modern und pflegeleicht 

In diesem Garten sind die Flächen klar aufgeteilt: Die Terrasse ist mit großen 

quadratischen Platten belegt; die übrigen Bereiche mit wasserdurchlässigem 

Kiessplitt. Zwischen Sitzplatz und Garage wurden sechs quadratische, gleich 

große Beete gesetzt, in denen es rund ums Jahr grünt. Die vorderen drei sind 

mit Bärenfellgras, die hinteren mit Lavendel bepflanzt. Zur Straße hin wurden 

mit Efeu berankte Zaunelemente aufgestellt; im Inneren schafft eine Pergola 

mit Blauregen mehr Raumgefühl – alles extrem pflegeleicht. 

1 

1 Sonnenterasse mit Sitzplatz 

neben der mit Blauregen 

(Wisteria) begrünten Pergola 

2 Quadratische Beete mit 

Bärenfellgras (Festuca gautieri) 

3 Quadratische Beete mit 

Lavendel (Lavandula ‘Munstead’) 

4 Schattiger Sitzplatz unter 

der Gleditschie (Gleditsia 

triacanthos ‘Sunburst’) 

5 Parkplatz und Garage 

2 

3 

4 

5 

Fotos: M. Herwig, O. Kalkoven entnommen aus „50 Kleine Gärten“/Callwey; Jllustration: Manuel Kloker entnommen aus „50 Kleine Gärten“/Callwey 

6/2012 

9

Garten-Ideen 

Text: Esther Herr; Fotos: Maayke de Ridder (2), Ronald Joossen entnommen aus „50 Kleine Gärten“/Callwey; Jllustrationen: M. Kloker (3) entnommen aus „50 Kleine Gärten“/Callwey 

Wer einen Schwimmteich haben 

möchte und einen Gemüsegarten, 

wird sich wohl auch entscheiden 

müssen – für das eine oder das 

andere. Große Bäume und breit 

ausladende Sträucher sind wenig 

geeignet, denn sie erdrücken und 

beengen den Raum noch mehr. 

Das heißt nicht, dass man die 

Dimension der Höhe nicht nutzen 

soll. Ganz im Gegenteil: Alles, 

was den Raum nach oben streckt, 

ist willkommen. Dazu zählen z.B. 

Säulenbäume (Varietäten gibt es 

etwa von Hainbuche, Eberesche 

oder Zier-Kirsche), Schnitthecken 

und Kletterpflanzen, aber auch 

bauliche und dekorative Elemente, 

wie Pergolen, Rankstäbe oder 

Obelisken. In den Rabatten kann 

72 qm 

man niedrigere Stauden mit Hochstämmchen 

ergänzen. So lassen 

sich etwa Beerenobst oder Rosen 

in den Garten integrieren. 

Eine blickdichte Abtrennung zu 

den Nachbarn ist auch auf kleinen 

Grundstücken wichtig. Das Ziel ist, 

dass man dafür nicht zu viel Platz 

Schmale Lösungen 

„verschwendet“. Die vielseitigen 

Zaunelemente aus Holz, Weidengeflecht 

oder Kunststoff sorgen 

schnell für Privatsphäre, während 

Schnitthecken schon ein paar 

Jahre brauchen, bis sie groß genug 

sind. Mauern und vermehrt mit 

Steinen gefüllte Gabionen sind 

weitere Alternativen für relativ 

Ein Garten mit Platz an der Sonne 

1 Stauraum hinter der Hecke 

2 Hecke aus immergrünem 

Klebsamen (Pittosporum) 

3 Sitzplatz mit Sonnenschirm 

4 Immergrüne Magnolie 

5 Formales Wasserbecken 

6 Hortensien in Kübeln 

7 Beet mit Lavendel 

8 Holzdeck und Terrasse 

In diesem Stadtgarten sah es 

einmal ziemlich düster aus! Das 

erste Mittel gegen die trübe 

Optik war, die Mauern weiß zu 

streichen. Die ringsum laufenden 

Wände schaffen ein spezielles 

Kleinklima, in dem auch Wärme 

liebende Gewächse, die nicht 

überall winterhart sind, problemlos 

gedeihen, wie die Immergrünen 

Magnolien (Magnolia grandiflora) 

oder die Klebsamenhecke. Das 

1,5 Meter tiefe Wasserbecken an 

der Holzterrasse bietet Platz für 

eine Seerose und Koi-Karpfen. In 

Verbindung mit den Magnolien 

und Lavendel verbreitet es ein 

entspanntes, südländisches Flair. 

schnellen Sichtschutz. Wer es sich 

erlauben kann, lässt hin und wieder 

einen Blick ins Grüne frei; dieser 

Kniff erweitert den begrenzten 

Gartenraum scheinbar. Auch mit 

dem Bodenbelag kann man viel 

tricksen: Kleinteilige Beläge, wie 

Kies oder Pflastersteine, lassen 

die Fläche größer scheinen. Man 

kann verschiedene Maße und 

Farben durchaus miteinander mischen, 

sollte es dabei aber nicht 

übertreiben. Das gilt übrigens 

auch für die Bepflanzung! Quer 

verlegte Holzplanken strecken ein 

schmales Grundstück optisch in 

die Breite. Sie sehen, es gibt viele 

Möglichkeiten, um aus einer Minifläche 

viel Garten herauszuholen. 

Legen Sie einfach los! 

4 

1 

2 

3 

6 7 

8 

5 

Das Beste 

Trapezförmiges 

Grundstück mit 

geraden Beeten 

2 

4 

5 5 

1 

3 

2 

1 Terrasse am Haus 

2 Quer zur Terrasse verlaufende 

Buchenhecken 

mit Kugel-Trompetenbaum 

3 Mittleres Beet mit Rahmen 

aus doppelter Buchshecke 

4 Skulptur als Blickfang 

am Ende der Sichtachse 

5 Zwei Dach-Platanen 

Schräge Flächen sind nicht 

einfach zu gestalten. Hier 

10 

6/2012

Garten-Ideen 

aus dem 

herausholen 

100 qm 

Rasen raus, 

Terrassen rein 

Dieser Garten wurde einst 

durch eine ausgedehnte 

Rasenfläche bestimmt. Als 

die Kinder aus dem Haus 

waren, wollten die pflanzenbegeisterten 

Besitzer, dass 

er weicht, um Sitzplätzen und 

Staudenbeeten Platz zu 

machen. Lockere Trittplatten 

verbinden die einzelnen 

Terrassen und Nischen miteinander. 

Als rahmendes 

Element dient eine runde 

Buchenhecke, die regelmäßig 

in Form geschnitten 

wird. So bildet sie einen 

wirkungsvollen Kontrast zu 

den üppig bepflanzten 

Rabatten, die so dicht 

bewachsen sind, dass kein 

Unkraut durchkommt. Schön 

und äußerst pflegeleicht! 

1 Große Terrasse mit Essplatz 

2 Kleine Terrasse mit 

Adirondack-Liegestühlen 

3 Lauschiger Platz mit Bank 

4 Plattenweg zur Terrasse mit 

bewachsenen Fugen 

5 Kreisförmige Buchenhecke 

6 Skulptur im Staudenbeet 

1 

4 

5 

2 

3 

6 

64 qm 

wurde das Problem so 

gelöst, dass die Wege und 

Beete den rechtwinkligen 

Maßen des Wohnhauses 

folgen und das Grundstück 

dadurch größer wirken 

lassen. Als Rahmen wurde an 

den Seiten eine Formschnitthecke 

aus Kirschlorbeer 

gepflanzt. Davor steht ein 

Putto als Blickfang, der die 

Tiefenachse betont. 

Auf einen Blick: Das macht 

Gärten größer 

Hanneke Louwerse rät in ihrem 

Buch (s. rechts) zu diesen 

optischen Vergrößerungstricks: 

• Legen Sie lange und durchgehende 

Sichtachsen an 

• Als Sichtschutz bieten sich vor 

allem schmale Holzelemente 

oder ein Maschendrahtzaun an. 

Speziell frei wachsende Hecken 

brauchen zu viel Platz 

• Begrünen Sie diese Wände 

mit Kletterpflanzen oder 

Spalierobst. Brauchen Sie keine 

Trennwand, lassen Sie den Blick 

auf das Grün der Umgebung frei 

• Ein hoher Baum oder andere 

hohe Pflanzen im hinteren 

Gartenbereich erweitern das 

Grundstück optisch 

• Als Bodenbelag sollte ein 

ruhiges Material bzw. Muster 

gewählt werden. Verwenden 

Sie nur eine Pflasterart 

• Beschränken Sie sich bei der 

Farbauswahl der Pflanzen auf 

wenige (höchstens drei) Töne 

• Schaffen Sie verschiedene 

Gartenräume und, wenn 

möglich, auch mehrere Ebenen 

• Schaffen Sie Blickfänge, 

die die Tiefe betonen 

„50 kleine Gärten – von 20 bis 

150 qm“ stellt Autorin Hanneke 

Louwerse in diesem neuen Buch 

vor. Pläne ergänzen die Bilder 

der optimal genutzten Flächen. 

Callwey Verlag 2012, 29,95 € 

6/2012 11


An Exotik ist der 

auch als Roseneibisch 

bekannte 

Hibiskus kaum 

zu überbieten. Die 

neuen Sorten 

blühen noch länger 

und größer 

Fotos: Floradania, Poul Graff (4), Friedrich Strauss 

Bei diesen Blüten fällt einem 

nur ein Wort ein: Wow! Bis 

zu 25 cm breiten sich die 

farbenfrohen und leuchtkräftigen 

Kelche des Chinesischen Roseneibischs 

(Hibiscus rosa-sinensis) 

aus und strahlen uns dabei in Rot, 

Orange, Gelb, Aprikot, Rosa oder 

Weiß mit roter Mitte entgegen. 

Dazu kommen Blüten, die gefüllt, 

gefranst oder gerüscht sind, mit 

kontrastreich abgesetzten Adern, 

harmonischen Farbverläufen oder 

Neue Züchtungen 

auffallend gegensätzlichen Tönen. 

Die Fülle an Formen und Farben 

kommt durch das stark durchmischte 

Erbmaterial der Pflanzen 

zustande. Dieses macht es den 

Züchtern leicht, neue Variationen 

zu entwickeln. Natürlich ist nicht 

jede so entstandene Sorte markttauglich; 

aber unter der Vielzahl 

der Sämlinge findet sich immer 

wieder ein Exemplar, bei dem sich 

das Vermehren und Verbreiten 

lohnt. Gefragt sind derzeit 

Blütenwun 

Hibisk 

Typisch für die ungefüllten 

Blüten des Roseneibischs sind 

die weit geöffneten Kelche mit 

oft kontrastreich 

gefärbter 

Mitte 



Als Hochstämmchen ist 

Hibiscus sehr beliebt. 

Hier blüht die Sorte ‘Hula 

Girl‘, unterpflanzt mit 

Margerite ‘African Eyes‘ 

und Schopf-Lavendel 

1 

1 ‘Boreas White’ 

strahlt in Weiß mit 

dunkelrotem Auge 

(Graff Breeding) 

2 ‘Laluna’ zeigt große 

und dicht gefüllte, 

orange Blüten (Graff) 

3 Bei ‘Apollo’ verläuft 

die dunkelorange 

Mitte in einen zarten 

Aprikosenton (Graff) 

4 Den Sommer über 

stehen die Pflanzen 

gerne draußen. Holen 

Sie sie jedoch ins 

Haus, sobald die 

Temperaturen unter 

8 Grad C fallen 

der 

us 

3 

2 

4 


6/2012 

13


Im Holzkübel: Ein 

Roseneibisch in 

Magenta, kombiniert 

mit zartrosa Hängegeranien 

und silberlaubigem 

Helichrysum 

petiolare ‘Limelight‘ 

‘Adonicus’ 

eignet sich 

besonders 

gut für draußen. 

Die Einzelblüten 

halten lange (Graff) 

Unermüdlicher Blüher 

Varietäten mit größeren Blüten, 

die zudem länger halten. Bei den 

Sorten der LongiFlora-Serie der 

dänischen Gärtnerei Graff, die 

sich auf Hibiskus spezialisiert hat, 

bleiben die einzelnen Blüten z.B. 

drei Tage lang geöffnet. Roseneibische 

der GrandiFlora-Serie 

zeigen dagegen besonders stattliche 

Ausmaße. Einige Sorten vereinen 

beide Eigenschaften, wie 

‘Boreas White’. Generell bilden die 

mehrjährigen, frostempfindlichen 

Pflanzen unermüdlich neue Blüten, 

wenn sie an einem hellen Platz 

stehen und es warm (mindestens 

15 Grad C) haben. Dann verwandeln 

sie jedes (Freiluft-)Zimmer 

nicht nur im Sommer in einen 

exotischen Blütentraum! 

Blütenpracht 

nahezu rund 

um das Jahr 

Text: Esther Herr; Fotos: Poul Graff (2), Friedrich Strauss (2) 

So pflegen Sie Ihren Hibiskus 

• Roseneibisch aus dem Gartencenter ist oft mit 

Wachstums-Hormonen behandelt, die ihn kompakt halten 

sollen. Wenn nach einigen Monaten das normale 

Wuchsverhalten durchbricht, werden die Triebe weich und 

anfällig für Krankheiten und Schädlinge. Kontrollieren Sie 

die Pflanzen regelmäßig (Bild links Hibiscus ‘Alabaster’) 

• Gießen Sie ausreichend, aber vermeiden Sie 

Staunässe, vor allem im Winter, sonst faulen 

die Wurzeln und die Pflanze stirbt ab 

• Gedüngt wird von März bis August 

wöchentlich, am besten mit einem 

speziellen Kübelpflanzendünger. Jedoch 

sollte der Phosphor-Anteil niedrig sein 

• Durch Schnitt hält man die Sträucher 

kompakt (z.B. für die Fensterbank). Greifen 

Sie im Herbst, nach einer Blütenphase 

und vor dem Einräumen ins Haus, oder 

im zeitigen Frühjahr zur Schere 

‘Volcano’ verzweigt 

sich gut und blüht 

den Sommer über am 

liebsten draußen – 

und das in feurigem 

Rot (Graff Breeding) 

14 

6/2012 


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Kräuter-Potpourri 

Würzpflanzen sind nicht 

nur lecker, sondern 

auch noch schön. Tipp: 

Kombinieren Sie Arten 

mit unterschiedlichen 

Blättern in einem Topf! 

Obstbäume, wie diesen 

Apfel, gibt es inzwischen in 

Zwerg- oder Säulenform, die 

problemlos im Topf wachsen 

Alles da, was man braucht: 

von der Tomate bis zur Paprika, 

von Mangold und Thymian 

bis hin zur Kapuzinerkresse 

Fotos: Floradania, pitopia, Friedrich Strauss (2) 

1 

Exoten fühlen 

sich auf Balkonien 

besonders wohl 

Wer träumt nicht davon, 

Südfrüchte aus dem eigenen 

Anbau zu ernten! Leider 

hat man damit ohne Wintergarten 

oder Gewächshaus 

meist nur wenig Erfolg. Auf 

Balkon und Terrasse könnte 

das besser klappen! Das liegt 

daran, dass die Sitzplätze 

meist nach Süden ausgerichtet 

sind und die Pflanzen 

zusätzlich durch die Hauswand 

im Rücken gewärmt 

werden. Versuchen Sie es 

also mal mit diesen Arten: 

• Mediterrane Gemüse, wie 

Auberginen und Paprika, 

aber auch Tomaten, wachsen 

und reifen so zuverlässiger 

• Exotische Früchte, 

wie die Melonenbirne (im 

Bild), Kakibaum, Feigen, 

Kiwis, Mandelbaum und Co 

Rei 

16 

6/2012


Gute Nachrichten 

für Stadtgärtner, 

die Obst, Gemüse 

und Kräuter gern 

selbst anbauen 

wollen: Ohne 

Garten geht es 

auch! Wir zeigen, 

wie Sie reichlich 

Früchte ernten 

Gibt es etwas Schöneres, 

als von der Hand in den 

Mund zu leben? Für einen 

Gärtner wohl nicht! Gemüse und 

Obst selbst säen, pflanzen, hegen 

und pflegen und schließlich ernten, 

statt im Supermarkt aus fernen 

Ländern eingeflogene Ware zu 

kaufen – so macht das Genießen 

wieder richtig Spaß. Vor allem 

dann, wenn der Garten direkt an 

der Wohnung liegt. Fensterbank, 

Balkon und Terrasse: Nutzen Sie 

einfach jede freie Fläche, um Ihre 

Lieblingsfrüchte anzubauen. Es 

lohnt sich – auch der Umwelt wegen, 

da lange Transportwege und 

die damit verbundene Energieverschwendung 

vermieden werden. 

Die richtigen Gefäße 

che Ernte 

im Topfgarten 

Damit die Pflanzen wachsen und 

gedeihen, braucht man vor allem 

die richtigen Gefäße. Wer richtig 

viel Gemüse ziehen oder sich gar 

komplett damit versorgen will, 

sollte sich ohnehin ein Gesamtkonzept 

überlegen und z.B. Kisten 

als Beetersatz verwenden. Je nach 

Durchlässigkeit legt man vor dem 

Befüllen Vlies oder (wasserdurchlässige) 

Folie aus. Noch besser 

sind Pflanztaschen aus Kunststoff 

(s. nächste Seite). Eckige Gefäße 

haben außerdem den Vorteil, dass 

man weniger Platz für die übrig 

gebliebenen Zwischenräume verschwendet. 

Wer zudem das Balkongeländer 

nutzen und daran Kästen 

aufhängen will, greift besser auf 

die tieferen und breiteren Modelle 

zurück, damit die Pflanzen genug 

Erde zur Verfügung haben. Auf 

einer Terrasse hat man zusätzlich 

die Möglichkeit, ein feststehendes 

Hochbeet zu installieren. 

6/2012 17


Pflanztaschen 

statt Töpfe! 

1 

Fotos: Breckwoldt/blv (2) entnommen aus „Der Selbstversorger Balkon“, Burgon & Ball, FloraPress/Helga Noack, Greenery 

Sie sind der Renner für 

Balkongärtner, vor allem, 

wenn spontan noch ein 

Gefäß gebraucht wird: 

Pflanztaschen lassen sich leer 

platzsparend verstauen 

und gefüllt dicht an dicht 

zusammenrücken. Und das 

gilt nicht nur für speziell für 

diesen Zweck gefertigte 

Produkte. Auch ganz normale 

Einkaufstüten oder Jutesäcke 

eignen sich zum Bepflanzen. 

Denken Sie nur daran, dass 

Sie Plastiktaschen am Boden 

mit ein paar kleinen Löchern 

oder Schlitzen versehen, 

damit sich kein Wasser darin 

staut. Denn das mögen die 

Pflanzen in der Regel nicht. 

Bevor Sie neue Erde einfüllen, 

sollten Sie die Taschen 

mit warmem Wasser reinigen. 

• Reissäcke (1) dienen 

hier als „Zuhause“ für jeweils 

eine Kohlpflanze, die so 

genug Platz und Nährstoffe 

zur Verfügung hat 

• Das „Balkonbeet“ (2) aus 

robustem, dauerhaftem 

Polyethylen fasst 140 Liter 

und misst 100x40x40cm. 

(Burgon & Ball über Hildesheimer 

Gartenkontor) 

• Der „Patio Planter“ (3) in 

Rosa bietet rundherum acht 

Taschen. Gut für Kräuter und 

Erdbeeren geeignet. 35x 

35x45cm (Haxnicks über The 

Greenery) 

2 3 

Alte Bäckerkisten halten die 

Erde fest, lassen überschüssiges 

Wasser jedoch gut abfließen 

Flohmarkt- und Dachbodenfunde, 

wie diese Zinkgefäße, 

ergeben individuelle Gefäße 

Gemüse? 

Kommt in 

die Tüte! 

Buchtipp: 

„Der Selbstversorger 

Balkon – Frisch ernten 

und genießen“: Michael 

Breckwoldt macht Lust 

auf Gemüse, Kräuter und 

Obst und zeigt, wie man 

sie in Gefäßen jeder Art 

anbauen kann. Dazu gibt 

er Verarbeitungs-Tipps. 

BLV Verlag 2012, 16,95 € 

18 

6/2012 


Für jeden Traum das passende Zuhause 

Mietwohnung mit Dachterrasse oder das eigene Haus mit Garten. Bei der Nr. 1 haben Sie die besten Chancen, Ihre Wünsche zu 

 

 

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Pflanzkasten mit 

leicht abnehmbaren 

Henkeln und 

dekorativem 

Kräuterdessin. 

40x5x15cm 

(neu von Keimzeit) 

Kräuter – 

erntefrisch bereit 

Lesertest: frux 

Gemüsedünger 

Wer Gemüse und Kräuter 

biologisch heranziehen will, 

hat mit dem frux BioLine 

Tomaten-, Gemüse und 

Kräuterdünger einen Profi- 

Flüssigdünger zur Hand. 

10 GRÜN-Leser können das 

Produkt testen. Nennen Sie 

bis 12. Juni 2012 das Stichwort 

„Dünger“ 

unter der Tel.- 

Nr. 0137/9379 

22 43. (0,50€/ 

Anruf aus dem 

dt. Festnetz, 

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dem Mobilfunknetz). 

Bei mehr 

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wird gelost. 

Zum Nachbauen: 

Kräuterampel aus 

Emailleschüsseln 

Das brauchen Sie dafür: 

Drei Emailleschüsseln in 

unterschiedlichen Größen; 

Tesafilm oder Leukoplast; 

Holzblock; Nagel; Hammer; 

Bohrer; Ketten; Blähton; 

Kräutererde; Kräuter 

1 

Text: Esther Herr; Fotos: FloraPress/Helga Noack (4), Frux, Keimzeit 

So wird‘s gemacht: 

Die Schüsseln nacheinander 

kopfüber auf einen Holzblock 

stellen. Am Boden drei oder 

vier Löcher für den Wasserabzug 

mit kleinen Tesafilmstreifen 

oder Leukoplast 

markieren. Nagel ansetzen 

und mit dem Hammer ein 

Loch einschlagen. Falls das 

nicht klappt, den Bohrer 

nehmen (1). An den Rändern 

der Schüsseln ebenfalls so, 

in gleichmäßigem Abstand 

drei Löcher für die Ketten 

bohren. Zum Bepflanzen erst 

eine Schicht Blähton einfüllen 

(2), dann etwas Erde (3). Nun 

die Kräuter darin einsetzen. 

Zum Schluss die Ketten 

anbringen und die Schüsseln 

(unten die größte, oben die 

kleinste) mit ihnen verbinden. 

2 

3 4 

20 

6/2012 


DAS UNABHÄNGIGE VERBRAUCHERMAGAZIN 

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Magazin 

Modisches 

Formschnitttuch 

„Tangerine Tango“ heißt die 

Farbe des Jahres 2012 – 

auserkoren vom führenden 

Farbsystemanbieter 

Pantone LLC. Und genau in 

dieser lebhaften Trendfarbe 

hat die Firma planto bereits 

kurz zuvor seine Canvas- 

Country-Kollektion herausgebracht. 

Darunter findet 

man u.a. ein praktisches 

Formschnitttuch, das man 

vor dem „Frisieren“ einfach 

um die Pflanze legt. So kann 

man das Schnittgut später 

ganz leicht entsorgen. 

Zäune aus Haselnussholz 

Es muss nicht immer Weide sein! 

Auch ein anderes Naturmaterial überzeugt 

durch hohe Stabilität und eine 

besonders lange Haltbarkeit – und das 

ganz ohne künstliche Zusätze und 

chemische Behandlung: das Holz der 

Hasel (Corylus avellana). Dass sich die 

daraus gefertigten Elemente für mehr 

als für naturnahe Gärten eignen, zeigt 

das Beispiel links, wo die Haselzweige 

perfekt mit kühlem Glas und Edelstahl 

zusammenspielen (Weidenprofi). 

Bepflanzbare 

Tische 

Die „PflanzBar“, ein 

neues Modulsystem, 

findet durch ihren 

geringen Platzbedarf 

auf fast jedem Balkon 

oder jeder Terrasse 

einen Platz. Sie eignet 

sich schon zur Anzucht 

der Pflanzen. In vielen 

Ausführungen erhältlich 

– z.B. aus nachhaltigem 

Biowerkstoff oder 

in Edelausstattung 

(von Doc Setzling). 

Rasante Gipfelstürmer 

Einjährige Kletterpflanzen müssen oft früh vorgezogen 

werden, damit sie bis zum Sommer hoch gewachsen sind und 

reich blühen. Kapuzinerkresse ‘Salmon Gleam’, 

Prunkwinde ‘Milky Way’ (beide Keimzeit, kleine Bilder) oder 

Lappen-Prunkwinde (großes Bild) kann man jetzt noch säen. 

22 

6/2012 


Was im Juni zu tun ist 

Deutschland hat gewählt: die 

Balkonpflanzen des Jahres 2012 

SORTENEMPFEHLUNGEN 

Beste Beeren 

Seit einigen Jahren küren die Gärtnereiverbände in 

vielen Regionen gemeinsam mit gartenbaulichen 

Versuchsanstalten und Züchtern die „Balkonpflanze 

des Jahres“. Die auserwählten Sorten mussten sich 

zuvor in strengen Praxistests bewähren. In diesem 

Jahr steht eine Begonie gleich zweimal oben auf 

der Liste: ‘Klunker-Heidi’ ist eine neue, anspruchslose 

Züchtung mit gefüllten XXL-Blüten in Orange (Foto). 

Bundesland 

Baden-Württemberg (Beet- & Balkonpflanze 2012) 

Bayern (Pflanze des Jahres 2012) 

Brandenburg (Pflanze des Jahres 2012) 

Hessen (Beet- & Balkonpflanze 2012) 

Rheinland-Pfalz (Balkonpflanze des Jahres 2012) 

Sachsen (Pflanze des Jahres 2012) 

„Pflanze des Jahres im Norden 2012“ 

Gewinner 

Begonie ‘Klunker-Heidi’ 

Elfenspiegel-Trio ‘TrioMio’ (Nemesia) 

Pelargonie ‘Dufte Biene’ 

Begonie ‘Klunker-Heidi’ 

Der grüne Tipp 

Juni 

BRIGITTE STELLFELDT stellt 

Ihnen in jeder GRÜN-Ausgabe 

ihren Grünen Tipp vor. Die 

Produkte bzw. das Saatgut 

können Sie direkt bei Samentraum 

Gassmann bestellen 

Luftradieschen ‘Rat Tail’ 

„Rattenschwanz-Radieschen“ ist die wörtliche Übersetzung 

für dieses Gemüse von Mr. Fothergill‘s – da haben unsere 

Testesser auch erst geschluckt! Seitdem bevorzugen wir 

die Bezeichnung Luft-Radieschen. In China gilt Raphanus 

caudatus zu Recht als Delikatesse. Kultiviert werden sie 

wie Radieschen, nur wachsen hier längliche Stängel in die 

Luft, an denen die „Radieschen“ in 

dichten Trauben hängen. Deren 

dickfleischige Schoten schmecken 

roh pikant nach Rettich, gedünstet 

süß wie Erbsen. Die Aussaat erfolgt 

bis Juli direkt im Freiland, an 

einem sonnigen bis halbschattigen 

Standort in gut humosen Böden 

oder in großen Kübeln. Bitte 

leicht stützen durch Anhäufeln 

oder Reiser. Die Schoten können 

laufend gepflückt werden. 

Calibrachoa ‘Rubinglöckchen’ 

Fächerblume ‘Saphira’ (Scaevola aemula) 

Elfenspiegel-Trio ‘MineTrine’ (Nemesia) 

Pfingstrosen 

Intersektionelle 

Hybriden nennt man 

die Kreuzungen 

aus Stauden- und 

Strauch-Pfingstrosen, 

mit denen ganz neue 

Farbkombinationen 

möglich wurden. 

Anfangs wuchsen 

deren krautige Laubstängel 

aber höher 

als die Blüten. Bei 

neuen Sorten ist das 

anders, etwa bei 

‘Hillary’ oder ‘Scarlet 

Heaven’ (Foto, 

Gräfin von Zeppelin). 

Sie wollen Beerenobst in 

den Garten pflanzen? 

Diese Sorten empfiehlt 

die Bayerische Landesanstalt 

für Weinbau und 

Gartenbau (LWG): 

Erdbeeren: ‘Sweet 

Marathon’, ‘Ostara’, 

‘Elan’, ‘Mara du Bois’ 

Himbeeren: ‘Elida’, 

‘Meeker’, ’Glen Ample’, 

‘Tulameen’ (früh), ‘Polka’, 

‘Rubaca’, ‘Autumn Bliss’, 

‘Himbotop’, ‘Sugana’ (sp.) 

Johannisbeeren: 

‘Rovada’, ‘Rodon’ 

Maibeeren: ‘Maiengruß’, 

‘Fialka’, ‘Morena’, ’Eisbär’ 

Felsenbirnen: ‘Ballerina’ 

(Foto, Baumschule 

Eggert), ‘Prince William’ 

Heidelbeeren: ‘Duke’, 

‘Bluecrop’, ‘Elisabeth’ 

Brombeeren: ‘Navaho’, 

‘Asterina’, ‘Triple Crown’ 

(alle dornenlos) 

Nur kurz erhältlich Der 

neue Gelierzucker von 

Nordzucker mit Vanille- 

Orangenblüte-Aroma 

Fotos: Baumschule Eggert, Doc Setzling, Grünes Medienhaus, Keimzeit (2), Living & More Verlag/Esther Herr, Nordzucker, planto, Staudengärtnerei Gräfin von Zeppelin, Weidenprofi 

6/2012 23

Magazin 

Lesertest: 

Wühlmausköder 

Leserbrief 

Unsere Hauswand ist schon wieder veralgt! 

Bienen in 

Berlin 

Wühlmäuse sind ein richtig 

nerviges Ärgernis. Diesem 

Spuk macht jetzt der neue 

COMPO Wühlmaus-Köder 

„Cumatan“ ein Ende. Der 

Fraßköder auf natürlicher 

Basis ist frei verkäuflich und 

ergiebig. Schon wenige 

Gramm pro Stelle genügen. 

100 GRÜN-Leser können 

das Produkt testen. Nennen 

Sie uns dazu einfach bis zum 

12. Juni 2012 das Stichwort 

„Wühlmausköder“ unter der 

Tel.-Nr. 01 37/93 79 22 42 

(0,50 €/Anruf aus dem 

deutschen 

Festnetz, 

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dem Mobilfunknetz). 

Bei 

mehr Anrufern 

wird 

gelost. 

Wir haben die Fassade 

unseres Hauses erst vor 

Kurzem renoviert, weil sie 

verfärbt war. Jetzt zeigen 

sich schon wieder Algen. 

Was können wir tun? 

Franz Lachmann per E-Mail 

Regen und Tauwasser an der 

Wand sorgen gemeinsam mit 

Staub- und Schmutzpartikeln 

aus der Luft dafür, dass Pilze 

und Algen einen idealen Nährboden 

vorfinden. Vor allem 

dann, wenn die Fassade nicht 

schnell abtrocknet, etwa, wenn 

Gehölze oder Kletterpflanzen 

bis nah ans Haus reichen. Wenn 

Sie in der Nähe von einem 

Gewässer oder in einer niederschlagsreichen 

Gegend wohnen, 

sollten Sie den Bewuchs von der 

Wand entfernen. Schutz bietet 

auch die richtige Fassadenbeschichtung, 

z.B. mit Biozid 

ausgerüstete Fassadenfarben. 

Erika Mayr ist Imkerin – 

mitten in Berlin. Ihre Bienen 

wohnen eigentlich auf dem 

Dach eines Kreuzberger 

Hochhauses, verirren sich 

aber dann und wann schon 

mal im Großstadtgewusel. 

Was die gebürtige Oberbayerin 

so alles erlebt, 

können Sie in ihrem Buch 

lesen; Infos gibt es unter 

www.stadtbienenhonig.de 

„Die Stadtbienen“ ist neu 

erschienen im Knaur 

Verlag und kostet 8,99 € 

JETZT PFLANZEN: 

Der Gemüse-Kalender im Juni 

JETZT ERNTEN: 

• Aussäen: 

Blatt-Salate 

Pflück-Salate 

Asia-Salate 

Spinat (noch bis Juni, dann 

erst wieder ab August) 

Knollen-Fenchel 

Rote Bete (Bild unten) 

Radieschen, 

Rettiche 

Möhren 

Weiß-Kohl 

Rot-Kohl 

Wirsing 

Brokkoli 

Blumen-Kohl 

Busch-Bohnen 

Stangen-Bohnen 

• Pflanzen: 

Blatt-Salate 

Zichorien-Salate 

Knollen-Fenchel 

Brokkoli, Blumen-Kohl 

Paprika, Auberginen 

Zucchini, Kürbis 

Gurken 

Zucker-Mais 

Knollen-Sellerie 

Rote Bete 

Kohlrabi 

Kopf-Kohle 

Tomate 

• Noch bis Johanni (24. Juni): 

Spargel (Bild unten) 

Rhabarber 

• Aus dem Freiland: 

Dicke Bohnen 

Blatt-Salate 

Asia-Salate 

Mangold, Spinat 

Portulak 

Rukola/Rauke 

Gurken (ab Mitte Juni) 

Zucchini/Squash 

Blumen-Kohl, Brokkoli 

Pak Choi 

Kohlrabi 

Kartoffeln (frühe Sorten) 

Radieschen 

Mairüben, Teltower Rübchen 

Frühlingszwiebeln 

Erbsen, Zuckerschoten 

Möhren 

Zwiebeln 

Knoblauch 

24 

6/2012 


Was im Juni zu tun ist 

1 

2 

Zarten, weißen 

Porree ernten 

Wer seinen Porree jetzt 

richtig bleicht, kann später 

besonders zarte Stangen 

ernten. Die übliche Methode 

ist das mehrfache Anhäufeln 

der Schäfte. Dabei gelangt 

jedoch auch Erde zwischen 

die Blätter und sammelt sich 

dort. Zwei andere Lösungen 

zeigen wir Ihnen hier: Man 

kann die Jungpflanzen z.B. 

tiefer einsetzen, indem man 

mit einem Pflanzholz Löcher 

in den Boden bohrt, in denen 

die Hälfte der Stängel 

verschwindet (Bild 2, unten). 

Stattdessen oder zusätzlich 

kann man Klopapierrollen 

überstülpen (Bild 1, oben). 

Fix und fertige „Gärten am Stück“ 

Ein Landschaftsbaubetrieb aus Schleswig-Holstein hat mehrere 

vormontierte Garten-Themenwelten entwickelt, die in wenigen 

Stunden in jedem Garten installiert werden können. Die Bandbreite 

dieser „Gartenio-Perlen“ reicht von Sitzplätzen über 

einen Küchengarten (Bild) bis hin zu einer Strandkorbinsel. 

HABEN SIE FRAGEN? Unsere Redakteurin Esther Herr hilft Ihnen gern bei Fragen zum Thema Garten weiter. 

Schreiben Sie an: Living & More Verlag, Redaktion GRÜN, Leserfragen, Lindenstraße 20, 50674 Köln, info@l-m-verlag.de 

Text: Esther Herr; Fotos: COMPO, djd/Deutsches Lackinstitut, GAPphotos, Gartenio, Living & More Verlag/Lisa Roolfs, 

Shutterstock (3) 

30 Jahre multi-star ® : 

Click muss 

man haben! 

Mit einem »click« verbindet multi-star ® seit 30 Jahren Gartengeräte für jeden Zweck stabil 

und einfach mit vielfältigen Stielen variabler Größe. 640 nützliche WOLF-Garten multi-star ® 

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finden Sie jetzt im guten Fachhandel sowie in Bau- und Gartenmärkten. 

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Rot, gelb und richtig gut.

Genießen 

Fotos: fotolia, Friedrich Strauss (2), A. Timmermann 

Mediterrane Köstlichkeit 

Würziger Fenchel 

Selbst wer ein paar schlechte Kindheitserinnerungen mit dem Kraut und 

Samen verbindet, sollte dem delikaten Knollen-Fenchel einen Platz in 

seinem Garten einräumen. Sie werden das pflegeleichte Gemüse lieben! 

26 

6/2012

Genießen 

Knollen-Fenchel kam 

aus den Mittelmeerländern 

zu uns, wo er 

mit zu den ältesten 

Kulturpflanzen zählt. 

Die „Knollen“ sind 

eigentlich verdickte 

Blätter, die sich dicht 

übereinanderlegen 

Während beim 

Knollen-Fenchel die 

Blüte unerwünscht ist, 

ist sie beim Gewürz- 

Fenchel willkommen. 

Nicht nur als Zierde: 

Die Dolden enthalten 

dieselben wertvollen 

Inhaltsstoffe wie das 

Kraut. Zum Verzehr – 

mediterrane Gerichte, 

Salate oder Tee – sind 

sie ebenso geeignet. 

Zudem kann man sie 

für die Vase schneiden. 

Aus den Blüten bilden 

sich die braunen 

Samen, die nach Anis 

schmecken (s. S. 28) 

Fenchelknollen 

sollten weiß bleiben, 

also zart gebleicht 

werden, damit sie gut 

schmecken. Statt sie 

anzuhäufeln kann man 

sie dichter aneinander 

setzen (etwa 25 cm). 

Aber nicht zu dicht 

und nicht zu tief, sonst 

entwickeln sich die 

Knollen nicht richtig! 

6/2012 

27

Genießen 

Text: Esther Herr; Fotos: Gartenrot (2), Hersteller (4), Living & More/Herr, Marianne Majerus, Shutterstock 

Bei den meisten Menschen 

steht der Fencheltee nicht 

gerade ganz oben auf der 

Liste der Lieblingsgenüsse. Die 

Fenchelknolle dagegen hat das 

Zeug zum Gourmetgemüse. Und 

zwar zu einem, das sich ziemlich 

leicht selbst anbauen lässt. Die 

einzelne Pflanze braucht nicht 

sehr viel Platz – 25 cm Abstand 

zur nächsten reicht aus. Die dichte 

Pflanzung hat einen weiteren 

Vorteil: Die Knollen bekommen 

weniger Licht ab und bleiben 

auch ohne Bleichen weißer und 

damit zarter. Allerdings muss man 

die lange Kulturzeit einplanen. 

Gut dreieinhalb Monate dauert es 

bis zur Reife, wenn man Setzlinge 

vom Gärtner pflanzt. Wer selbst 

aussät, sollte die Sorte sorgfältig 

auswählen. Denn eine kleine Klippe 

gibt es bei der Anzucht dieses 

Gemüses: Es neigt zum Schossen, 

also zur Blütenbildung bevor die 

Knollen erntereif sind. Vor allem 

alte Sorten, wie ‘Di Firenze’ sind 

deshalb eigentlich erst für die 

Kultur im Herbst geeignet. Dann 

aber muss man lange auf ihren 

Genuss warten. Aus diesem 

Schossfeste Sorten 

Grund gibt es eine Reihe neuerer, 

schossfester Sorten (s. Seite 29). 

Einige kann man schon im März 

drinnen vorziehen, in einzelnen 

Töpfen, damit die empfindliche 

Wurzel nicht durch Pikieren geschädigt 

wird. Sobald der Boden 

sich auf 15 Grad C erwärmt hat, 

kann man direkt ins Beet 

säen. Ein Vlies schützt die 

Saaten und jungen Pflänzchen 

so lange, bis kein Frost 

mehr droht (Mitte Mai). Der ideale 

Boden ist kalkhaltig, humusreich 

und sandig. Im Frühjahr wird er mit 

Kompost angereichert. Düngen 

Sie noch einmal mit flüssigem Gemüsedünger, 

wenn sich die Knollen 

anfangen zu bilden. Geerntet wird 

ab Mitte Juli. Tipp: Pflanze nicht 

komplett ausreißen, sondern etwa 

2 cm über dem Boden abschneiden. 

Aus dem belassenen Strunk 

entwickelt sich bald zartes Kraut, 

das z.B. den Salat verfeinert. 

Hingucker in Gemüsebeet 

und Ziergarten

Genießen 

Sorten-Tipps 

zum Selbstsäen 

Der Riesenfenchel (Ferula 

communis) ist zwar verwandt 

mit dem essbaren Fenchel, 

im Gegensatz zu diesem jedoch 

hochgiftig. Man findet ihn 

wild wachsend im Mittelmeerraum, 

bei uns in Botanischen 

Gärten. Gut zu erkennen ist er 

an der beeindruckenden Größe 

(bis zu drei Meter) und den 

großen gelben Blütendolden 

Beim Bronze-Fenchel 

(Foeniculum vulgare ‘Atropurpureum’) 

schimmern Laub 

und Stängel braunrot; die 

Blüten sind gelb (Gartenrot) 

• Knollen-Fenchel zählt zu 

den Langtagpflanzen, die 

unter sehr warmen und 

lichtreichen Bedingungen (wie 

im Sommer) blühen, statt 

Knollen auszubilden. Neue 

Sorten sind so gezüchtet, 

dass es ihnen nichts ausmacht 

– meistens! Trotzdem 

gelingt das Gemüse oft 

besser, wenn es erst im Juni 

oder gar Juli ausgesät wird. 

Schossfeste Sorten sind 

z.B. ‘Rondo’ (1, Kiepenkerl, 

Aussaat April bis Ende Juni), 

‘Perfektion’ (2, Demeter, bis 

spätestens Mitte Juli säen) 

oder ‘Fino’ (Vorkultur im 

Haus ab März möglich) 

• Gewürz-Fenchel sät man 

ab April direkt ins Freiland. 

Das muss nicht in einem 

gesonderten Beet sein; man 

kann z.B. Bronze-Fenchel (3) 

auch in kleinen Gruppen in 

die Staudenrabatte streuen. 

Wer ernten will, greift auf 

die großfrüchtigen Sorten (4) 

zurück (Quedlinburger) 

2 

1 

Pflanz-Tipp: Fenchel als Zierpflanze 

Fenchel schmeckt nicht nur, er 

taugt auch als Schmuckpflanze 

im Beet. Schon die flaumigen 

grünen Blätter des „normalen“ 

Gewürz-Fenchels sind eine 

echte Zierde. Noch reizvoller 

ist die rotlaubige Variante, der 

Bronze-Fenchel (Foeniculum 

vulgare ‘Purpureum‘, Bild 

links). Die Pflanzen bilden nur 

kleine Knollen und sind 

zwei- oder dreijährig. Wer sie 

jedoch einmal im Beet hat, 

wird sie durch Selbstaussaat 

auch behalten. Sie erscheinen 

dann zwar an immer anderen 

Stellen im Garten, werden 

dabei aber nie lästig. Auch der 

Knollen-Fenchel ist eine 

äußerst attraktive Erscheinung. 

4 

3 


6/2012 

29

Das macht Spaß! 

Selbst die größeren 

Kinder sind begeistert 

von einem eigenen 

Häuschen, hoch oben in 

der Luft. Eltern müssen 

draußen bleiben! 

1 

1 Häuschen im Grünen An einen 

Nadelbaum angelehnt und von 

Rundhölzern gestützt steht 

dieses heimelig ausgestattete 

Domizil in luftiger Höhe 

2 Eine Treppe führt nach oben. 

Denken Sie bei fest installierten 

Stufen an einen Handlauf! 

Alternativen sind (Strick-)Leitern, 

die man auch hochziehen kann 

BUCHTIPPS: Gartenspaß für Kinder 

„Kinder und Gärten“ 

Anneliese Kompatscher und 

Christiane Widmayr stellen 

in diesem Buch eine Reihe 

von Möglichkeiten zum 

Spielen, Toben, Staunen und 

Entdecken für kleine und 

große Kinder vor. Dazu 

gehören geheime Wege und 

Ecken, Wasserrutschen, 

Schaukeln und mehr, was 

sich – gemeinsam mit den 

Kindern – ohne großen 

Zeit- oder Geldaufwand in 

die Praxis umsetzen lässt. 

BLV Verlag 2005, 9,95 € 

„Kinderparadiese im 

Garten“ Von ganz einfach 

bis aufwendiger: Hans- 

Jürgen Reinbold will Sie für 

Bauprojekte im Garten 

für Kinder von zwei bis 14 

Jahren begeistern, wie 

Torwand, Rutsche, Minigolfbahn 

oder Kletterturm. Dank 

detaillierten Schritt-für- 

Schritt-Anleitungen auch für 

handwerklich weniger 

Begabte kein Problem! 

BLV Verlag 2012, 16,95 € 

2 

30 6/2012

Garten-Ideen 

Drei Baumstämme halten das 

einfache Modell fest. Ein im 

Boden verankertes Seil führt 

nach unten; als Aufstieg dienen 

Sprossen im Baumstamm 

Wie wär’s mit einem 

Baumhaus? 

Die Welt von oben sehen, ohne dabei entdeckt zu 

werden: Nicht nur Kinder lieben es, ein Refugium, 

das versteckt im dichten Geäst eines Baumes liegt! 

Ein eigenes Häuschen zum 

Zurückziehen und Ausruhen, 

zum Spielen und Abenteuer 

erleben – kaum etwas erfüllt diesen 

Kindheitstraum mehr als ein 

Baumhaus. Das Wichtigste, was 

Sie dazu brauchen, ist natürlich 

ein geeigneter Baum. Zumindest 

dann, wenn das Haus wirklich ins 

Geäst hineingebaut werden soll. 

Dazu sollte das Gehölz groß und 

ausgewachsen sein, stark und gut 

verzweigt sowie durch und durch 

gesund. Wenn das Holz splittert 

oder abgestorben ist, sollte man 

die Finger davon lassen! Es gibt 

zudem Baumarten, die von vorneherein 

nicht in Frage kommen, 

weil sie sehr brüchiges Geäst besitzen. 

Dazu gehören z.B. Pappel 

und Robinie. Überprüfen Sie auch, 

ob genügend tragfähige Äste 

vorhanden sind, auf die man dann 

das Gewicht des Baumhauses 

gleichmäßig verteilen kann und ob 

diese in der richtigen Höhe liegen. 

Der passende Baum 

Ein Baumhaus muss sich nicht auf 

einen Baum beschränken, es lässt 

sich auch auf mehrere Gehölze 

„verteilen“ (s. Beispiele rechts). 

Diese müssen dann jedoch recht 

nah beieinander stehen. In einem 

kleinen Garten und in Neubaugebieten 

findet man selten einen 

Baum, der passt. Hier kann man 

jedoch schummeln und das Haus 

auf im Boden verankerte Pfosten 

aufsetzen. Platziert man es nahe 

an einem (zukünftigen) Baum, hat 

es fast dieselbe Wirkung wie ein 

„echtes“ Baumhaus. In jedem Fall 

sollten Sie darauf achten, dass die 

Pflanze nicht unter dem Aufsatz 

leidet. Das heißt, überall dort, wo 

Teile des Bauwerks an den Ästen 

scheuern könnten, schützt man 

diese z.B. mit Gummimatten. Je 

nachdem, wie stabil und alt die 

Bäume sind, kann der Aufbau aus 

massivem Holz erfolgen. Besser 

ist es jedoch, leichtere Materialien, 

wie wetterfestes Sperrholz zu 

verwenden, damit die zu tragende 

Last nicht zu enorm ausfällt. 

Grundsätzlich ist es besser, 

wenn man keine Schrauben und 

Nägel am Gehölz anbringt. Oft 

ist es jedoch nicht vermeidbar, 

wie etwa in diesem Beispiel 

Als Alternative kann man z.B. 

Lastenseile und Tragegurte so 

einsetzen, dass sie das Haus 

quasi aufhängen. Hier klemmt 

die Bodenplatte im Geäst 

Befestigt man Hölzer direkt am 

Stamm, sollten die Schrauben 

nicht abstehen. Baut man das 

Haus wieder ab, die Schraube 

im Baum lassen und absägen! 

Text: Esther Herr; Fotos: Jürgen Becker, Elke Borkowski, Marianne Majerus; Jllustrationen: Bespaluk/blv (4) entnommen aus „Kinder und Gärten“ 

6/2012 31

EXTRA 

Urlaub im Garten 

1 2 

1 Aus einem Gartenhaus 

können Sie das 

zaubern, wonach 

Ihnen der (Urlaubs-) 

Sinn gerade steht: mit 

Holzbeige wie in den 

Bergen oder bunten 

Stühlen und Stoffwimpeln 

à la Karibik 

2 Naherholung auf die 

Schnelle: Pinkfarbene 

Kunstfasermatte 

ausrollen, einen gelben 

Liegestuhl aufstellen 

und eine Retro-Lampe 

in den Baum hängen 

Daheimbleiben mit Kindern: Coole Plätze für die Kleinen 

Man kennt das: Was die Großen 

haben, wollen die Kleinen auch. 

Wer sich Zuhause wie im Urlaub 

fühlen will, sollte deshalb an die 

Kinder denken und ihnen Plätze 

einrichten, an denen sie sich ungestört 

austoben und „Verreisen“ 

spielen können. Zum gemeinsamen 

Ausruhen bietet sich die 

selbst gebaute Hollywoodschaukel 

an – die am besten an einem 

starken Baum angebracht wird. 

1 

2 

3 

1 Hängebett Aus 

Brettern gefertigt und 

mit einer bequemen 

Matratze und Kissen 

belegt – herrlich! 

2 Beach Ressortl 

Liegestühle und 

Strandschirme im 

Mini-Format (Car) 

3 Die Tierschaukeln 

werden naturbelassen 

geliefert – beim 

Bemalen können 

die Kinder gleich 

mithelfen! (Car Möbel) 

32 

6/2012 


Gemütliche Plätze 

für Klein und Groß 

Abkühlen im eigenen 

Whirlpool oder Teich 

Frisch zubereitet: 

draußen kochen 

„Und wohin fahrt 

ihr diesmal in 

den Urlaub?“ Wir 

bleiben – denn 

die Entspannung 

und Erholung 

fängt bei uns 

gleich hinter der 

Terrassentüre an! 

Zuhause 

genießen 

statt wegzufahren 

Na, wohin soll‘s gehen? An 

den Sandstrand oder in die 

Berge? In südliche Gefilde 

oder lieber in den hohen Norden? 

Wohin auch immer: Meistens ist die 

Reise an den und vor allem zurück 

vom Urlaubsort so zeitraubend und 

anstrengend, dass man dann gleich 

noch einmal ein paar Tage Ferien 

bräuchte! Stattdessen können Sie 

diesmal Zeit und Geld sparen – und 

einfach daheim bleiben. Sie werden 

feststellen: Die Erholung ist schon 

mit der ersten Minute da! Denn in 

Ihrem eigenen Garten haben Sie 

die freie Auswahl und Gelegenheit 

um das einzurichten, was Sie zum 

Sonne oder Schatten? 

Ausspannen brauchen. Ein Platz an 

der Sonne zum Dösen und Vorsich-hin-Träumen? 

Eine Leseecke 

im Schatten? Eine Rasenfläche für 

die morgendliche Yoga-Übung und 

das nachmittägliche Fußballspiel 

mit den Kindern? Eine Klappliege 

unter einem improvisierten Zelt, 

damit Sie sich wie auf Safari fühlen? 

Zum Wohlfühlen tragen des Weiteren 

ein ausreichender Sichtschutz 

und die passenden Pflanzen bei. 

Gerade im Sommer steht der Garten 

meist ohnehin in voller Blüte 

und hat zahlreiche frische Genüsse 

zu bieten. Um neben den Tagen 

auch die Abende voll und ganz 

auskosten zu können, sollten Sie 

zudem für eine stimmungsvolle 

Beleuchtung sorgen. 

 

Fotos: Blumenbüro Holland, car Möbel (2), FloraPress/Bine Brändle, GAPphotos, Shutterstock 

6/2012 33

Ein Sommer 

voller Badespaß, 

für den man 

nicht einmal über 

den großen Teich 

fliegen muss! 

Fotos: Jürgen Becker, Coats, FloraPress/Bine Brändle, Keimzeit, Friedrich Strauss, Whirlpools24 

Badeseen und Meeresstrand 

sind in der Sommerzeit zwei 

ganz heiße Adressen. Denn 

kaum etwas assoziieren wir so 

sehr mit Abkühlung, Freizeit und 

Erholung, wie das Element Wasser. 

Aus diesem Grund ist Wasser in 

irgendeiner Form auch im Garten 

äußerst beliebt. Wer die Ferien 

über zuhause bleibt, sollte darauf 

zumindest nicht verzichten. Statt 

die freien Tage mit dem Bau von 

Schnell abgekühlt 

Teichen oder Bachläufen zu verbringen, 

kann man auf schnelle 

Lösungen zurückgreifen: Füllen Sie 

z.B. ein paar Gefäße mit Wasser, 

stellen Sie eine Gartendusche auf 

oder hängen Sie eine Gießkanne 

an einem Seil über einen Ast, um 

sich zwischendurch abzukühlen. 

Zügig aufgebaut sind auch Whirlpools. 

Mehr Platz beanspruchen 

und Aufwand machen Schwimmteiche 

und Swimming Pools. Sie 

sollten gut geplant werden. 

Eine frische Brise scheint mit 

den Laternen „St. Tropez“ im 

Treibholz-Look durch den Garten 

zu wehen. Zwei Größen (30 x 

18 cm, 40 x 22 cm, von Keimzeit) 

Schwimmteiche sind eine 

pflegeleichte und naturnahe 

Kombination aus Swimming 

Pool und Biotop. Man braucht 

dafür mindestens 50 qm Fläche 

34 

6/2012 


EXTRA URLAUB IM GARTEN 

Ohne 

Wasser 

kein Spaß! 

Selbstgemacht: 

Ein Pool mit 

Mosaikmuster 

Das Schwimmbecken der 

Künstlerin Bine Brändle ist ein 

echtes Schmuckstück. So hat 

sie es gemacht: Das runde 

Becken ist an die Terrasse 

angebaut und aus Kalksandstein 

und Beton gemauert. 

Darauf wurde eine Zementdispersionsabdichtung 

aufgebracht. Bei einem Pool 

muss man auch an Reinigung 

und Heizung denken: Beim 

4,50 Meter großen Becken 

wird dies durch eine Sandfilteranlage 

und einen 

Wärmetauscher geregelt. 

Dann geht es ans Fliesen: 

• Nur frostfeste Fliesen 

verwenden, die auch den 

Winter draußen überstehen 

• Zum Zerschlagen der 

Platten mit dem Hammer 

eine durchsichtige Folie 

auflegen, damit die Scherben 

niemanden verletzen 

• Um die scharfen Kanten 

abzurunden, packt Bine 

Brändle sie in den Betonmischer, 

gibt Wasser dazu 

und lässt das Ganze zehn 

Minuten durchschleudern 

• Wer mit ganzen Fliesen 

arbeitet, kommt schneller 

voran. Sehr schön wirkt es, 

wenn dazwischen kleinteilige 

Muster vorkommen. Fixiert 

werden sie mit Natursteinkleber; 

am besten gut eine 

Woche aushärten lassen! 

Gemütlich: Kleine 

Oasen schaffen 

Es muss nicht gleich der groß 

angelegte Schwimmteich 

sein. Von diesen Plätzchen 

aus kann man dem Planschen 

und Plätschern genussvoll 

zusehen und lauschen: 

• Für die Mini-Teiche (1) 

werden große Tontöpfe weiß 

bemalt, bunt bepflanzt (z.B. 

mit Froschlöffel, Tannenwedel 

und Sumpfdotterblume) und 

mit Wasser speienden Köpfen 

aus Keramik bestückt. 

Wasserspiel „Spucaderos“ von 

Pluta Keramik, Töpfe von Ikea 

• Zurücklehnen (2) macht im 

Korbsessel noch mehr Spaß, 

wenn er mit weichen Kissen 

ausgestattet ist. Selbst genähte 

Bezüge kann man in 

verschiedenen Mustern und 

Farben fertigen und nach 

Laune beziehen. Anleitung 

unter www.coatsgmbh.de 

1 

2 

Wie wär‘s mit einem Whirlpool? 

Eine echte Alternative zu Teich und Schwimmbecken ist ein 

Whirlpool. Man kann darin zwar nicht schwimmen, aber an heißen 

Sommertagen wunderbar abkühlen und sich durch verschiedene 

Düsen besprudeln lassen. Der Platzbedarf ist gering (siehe Bild, 

Whirlpools24). Damit die Geräte nicht wie Fremdkörper wirken, 

sollte man sie durch umgebende Pflanzen (Hecken, Kübelpflanzen) 

in den Garten einbinden. Sinnvoll ist, die direkt angrenzende Fläche 

zu pflastern. Man kann den Whirlpool aber auch in den Terrassenbelag 

mit einbauen. Das Sprudelbecken kann ganzjährig draußen 

bleiben; so kann man sogar das Vergnügen genießen, an eisigen 

Tagen ins beheizte Wasser zu steigen. Ein Whirlpool ist schnell 

aufgestellt; das Wasser wird drei Mal im Jahr ausgetauscht. 


6/2012 35

EXTRA URLAUB IM GARTEN 

Nichts wie raus: Wer im Garten spielt 

und ausruht, planscht und badet, will 

auch nicht drinnen kochen und essen. 

Also: Werfen Sie Herd und Grill an! 

Gut, selber kochen muss 

man, im Gegensatz zur 

Vollverpflegung im Hotel, 

schon noch. Aber selbst das kann 

richtig Spaß machen und mit zur 

Entspannung beitragen. Mit einer 

Freiluftküche etwa, in der man je 

nach Ausstattung kochen, braten, 

ja sogar backen kann. Die besten 

Zutaten kann man – wie praktisch! 

– gleich nebenan pflücken, sofern 

man dort ein Kräuterbeet oder 

den Gemüsegarten angelegt hat. 

Wenn Sie weniger Platz haben, 

lohnt sich die Investition in einen 

hochwertigen Grill. Am besten in 

einen mit Haube, denn darunter 

kann man auch einmal ein ganzes 

Hähnchen oder Kuchen garen. In 

guten Outdoor-Küchen ist ein Grill 

integriert; des Weiteren bieten sie 

mehrere Kochstellen, die mit Gas 

gespeist werden, sowie genügend 

Fläche, auf der man die Speisen 

zubereiten kann. Praktisch sind 

Holzkohle oder Gas 

mobile Wägen. Im Winter kann 

man die Einrichtung so einfach ins 

Trockene rollen. Wer draußen weder 

das Gas anwerfen noch die 

Kohle auflegen will, bereitet im 

Haus Häppchen vor, packt sie in 

den Korb und geht picknicken – 

auf dem eigenen Rasen! 

Toll: 

Kochen 

im Grünen 

Open Cooking In 

einer Outdoorküche ist 

man mittendrin im 

Geschehen – und kann 

sogar während des 

Zubereitens Sonne 

tanken und den 

Sommer genießen 

Text: Esther Herr; Fotos: car Möbel, FloraPress, Keimzeit, 

Marianne Majerus, Weber 

Griechenland lässt 

grüßen! Oder irgendein 

anderes Land – 

richten Sie sich eine 

Ecke im Stil Ihres 

Lieblingslandes ein! 

Picknick? Warum 

nicht! Seien Sie spontan 

und legen Sie doch 

einfach mal eine Decke 

auf dem Rasen aus! 

Strandmatte „Pernilla 

White“ von Green 

Gate über Car Möbel 

Lagerfeuerromantik verbreitet 

die in Indien handgefertigte 

Feuerschale „Punjab“ aus schwerem 

Eisen. 50 cm Ø (Keimzeit) 

Mit Holzkohle Der original „One 

Touch“-Kugelgrill ist schon lange 

ein Hit. Jetzt gibt es die neuen 

„Premium“-Modelle, z.B. in 

„Spring Green“ (Bild) oder 

„Brick Red“ (Weber) 

36 

6/2012 


Garten-Praxis 

Gut 

gepflegt 

durch den Sommer 

Schneiden, stützen und vermehren: 

Wer seinen Gehölzen und Stauden 

jetzt etwas Aufmerksamkeit schenkt, 

wird mit noch mehr Blüten und 

üppigem, gesundem Wachstum belohnt 

Text: Esther Herr; Fotos: Baumjohann, FloraPress/GAP, Marion Nickig, Shutterstock (2), Staudenkulturen Stade, 

Friedrich Strauss, A. Timmermann 

... JETZT IN FORM 

BRINGEN Von Juni bis 

August sollte man seine 

Formschnittgehölze 

zurechtstutzen; je nach 

Art ist das zwei bis drei 

Mal im Jahr nötig. Das 

gilt für Hecken, Kugeln, 

und andere Formen aus 

Buchs, Eibe und Co. Für 

exakte Schnitte legen 

Sie eine Schablone an. 

Nur sehr scharfe 

Schneiden verwenden 

... JETZT ZURÜCK- 

SCHNEIDEN Der zu den 

Halbsträuchern zählende 

Lavendel ist in beinahe 

jedem Garten zu finden. 

Leider gerät er oft durch 

unterlassenen Schnitt 

außer Form. Damit der 

Strauch schön buschig 

bleibt, kürzt man die 

Stängel nach der Blüte 

im Sommer leicht und im 

folgenden Frühjahr 

kräftig ein, schneidet 

aber nie ins alte Holz 

Gehölze ... 

... JETZT AUSPUTZEN Mehrfach 

blühende Rosen (Bild) regt man so zum 

Bilden weiterer Knospen an. Man 

schneidet dazu den abgeblühten Trieb 

unter dem nächsten Blatt ab. Bei 

Rhododendren bricht man Verblühtes 

mit Daumen und Zeigefinger aus; 

so spart die Pflanze wertvolle Kräfte 

38 

6/2012

Garten-Praxis 

Stauden ... 

... JETZT STÜTZEN 

Stauden, die sehr lange 

Triebe bilden oder 

große, schwere Blüten 

haben (wie Päonien oder 

der Rittersporn im Bild), 

neigen dazu, bei Wind 

und Regen abzuknicken. 

Wer es beim Austrieb 

versäumt hat, eine Stütze 

anzubringen, sollte 

spätestens jetzt etwas 

tun. Stülpen Sie nichts 

mehr über, sondern 

setzen Sie Systeme ein, 

die man um die Horste 

herum anbringen kann, 

wie die „Link Stakes“. 

Oder Sie schlagen drei, 

vier Hölzer ein und 

wickeln Bindegarn um 

... JETZT ZU MEHR BLÜTEN VERHELFEN Remontierende 

Stauden bringt man durch einen beherzten Rückschnitt nach 

der ersten Blüte zu einem zweiten Flor. Das klappt z.B. bei 

Feinstrahl oder Lupine (Bild). Spätblüher, wie Sonnenbraut 

und Astern, kürzt man jetzt teilweise um ein Drittel ein, 

damit diese Triebe noch später und reicher verzweigt blühen 

... JETZT SCHNEIDEN Im 

Frühsommer sind die 

beliebten Polsterstauden, 

wie Blaukissen, Phlox (im 

Bild) oder Steinkraut, 

verblüht. Jetzt ist der 

richtige Zeitpunkt, um 

die Triebe um etwa ein 

Drittel einzukürzen. So 

bleiben die Polster 

schön kompakt. Auch 

Frühsommerblüher, wie 

Glockenblumen, sollte 

man zurückschneiden 

... JETZT TEILEN Der 

beste Zeitpunkt für das 

Vermehren durch Teilung 

ist der Herbst. Es gibt 

aber Stauden, bei denen 

man diese Maßnahme im 

Sommer durchführt. 

Dazu zählen kurzlebige 

Frühsommerblüher, wie 

die Garten-Margerite 

(im Bild unten: Leucanthemum 

superbum 

‘Sunny Side‘, Staudenkulturen 

Stade), die man 

dadurch vitaler und 

langlebiger hält, oder 

die Bart-Iris (oben) 


6/2012 39

Rätsel 

Gewinnen Sie... 

im Juni 

... ein Balkon-Set 

„Basic Plus“ (Kettler) 

im Wert von 349,70€. 

Das Set besteht aus 

einem Balkontisch 

zum Aufhängen und 

zwei Klappstühlen. 

Die hochwertigen 

Aluminiumprofile mit 

den Edelstahlverschraubungen 

wirken 

zeitlos schön; bei 

den Stühlen sorgen 

zudem formstabile 

Textilbespannungen 

für gleichbleibend 

hohen Sitzkomfort. 

Teilnahmebedingungen: Rätseln Sie mit und nennen Sie uns 

das richtige Lösungswort unter der folgenden Telefonnummer: 

Die Lösung aus GRÜN 05/12 

Die praktischen, funktionellen Möbel der 

Linie „Basic Plus“ passen selbst auf kleinste 

Balkone. Die zeitlose Serie bietet großen 

Komfort auf kleinstem Raum und ist mit 

wenigen Handgriffen auf- und abgebaut 

Rufen Sie uns an unter: 

Tel. 01 37/93 79 22 41 

(0,50 €/ Anruf aus dem deutschen 

Festnetz, ggf. abweichende 

Preise aus dem Mobilfunknetz) 

Anrufschluss: 12. Juni 2012 

Bei mehreren richtigen Anrufen entscheidet das Los. 

Bargeld anstelle der Sachpreise ist nicht möglich. Der Rechtsweg 

ist ausgeschlossen, ebenso die Teilnahme von Mitarbeitern 

des Living & More Verlages und ihren Angehörigen. 

40 6/2012

MARKTPLATZ 

ist Ihr Marktplatz für 

Beetgestaltung und Gartendesign 

NEU 

Im Garten zu Hause 

Große Auswahl an Stauden 

und Gehölzen 

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Buchsbaumkugeln und niedrige 

Hochstämmchen lassen sich 

mit einer Schnittschablone akkurat 

in Form bringen. 

Die Schablone besteht aus einem 

Stab, der direkt neben dem 

Stamm in die Erde gedrückt 

wird, und einem schwenkbaren 

Formdraht, der sich um die 

Baumkrone biegen lässt und somit 

die optimale Schnittlinie 

markiert. 

Schneiden Sie die grünen Geschöpfe 

zweimal pro Jahr: nach 

dem Austrieb und Ende August. 

BEZUGSQUELLE: 

Helmut Timmer, 59229 Ahlen, 

Tel. 023 88 / 30 29-02, Fax -04. 

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Anzeigenberatung für den MARKTPLATZ: gallun ® Anzeigenmärkte • Tel. 040-389 007-15 • anzeigenmarkt@gallun.de 

Die Redaktion ist für den Inhalt dieser Anzeigen nicht ver antwortlich • www.gallun.de/gartentitel

Deko-Ideen 

Pastelltöne stehen Hortensien gut. Vor allem, wenn die rosa und 

himmelblauen Kugeln wie hier von frischgrünem Frauenmantel 

und filigranen Dolden der Knorpelmöhre (Ammi) begleitet werden. 

Die zart gefärbten Blüten sind typisch für Schnitt-Hortensien, die 

früh geerntet werden und deshalb noch nicht durchgefärbt sind 

Bastel-Tipp: Windlicht mit gepressten Hortensienblüten 

Das brauchen Sie dafür: 

Zwei Windlichter aus Glas, die 

mit etwas Luft ineinander 

passen; eine Hortensienblütendolde; 

Sand; passende Blockkerze; 

Zeitungspapier; 

evtl. Pinzette oder Holzspieß 

So wird’s gemacht: 

Die beiden Windlichter aus Glas 

ineinander stellen. Die einzelnen 

Blüten von der Hortensiendolde 

abzupfen; kurz zwischen zwei 

Lagen Zeitungspapier flach 

pressen, dann gut verteilt in den 

Zwischenraum der beiden Gläser 

schieben (2). Dazu evtl. eine 

Pinzette oder einen Holzspieß 

zu Hilfe nehmen. Auf den Boden 

des inneren Glases Sand füllen 

und dann nur noch die Kerze 

darauf aufstellen – fertig (1)! 

1 2 

Kleiner Tipp: 

Hortensienblüten sehen 

auch getrocknet sehr 

attraktiv aus, sodass Sie die 

Blüten in den Gläsern nicht 

gleich wieder austauschen 

müssen. Im Gegenteil – 

sie halten dann sehr lange! 

42 

6/2012

Deko-Ideen 

Schwimmstar: Auch im 

Miniteich fühlt sich die 

Hortensie wohl – wie 

hier als Arrangement 

mit Schwimmkerzen 

und bunt getöpferten 

Schwimmkugeln 

(von Pluta Keramik) 

Traumhaft 

Dekorieren 

mit Hortensien 

Hortensien zählen zu den beliebtesten Garten- und Kübelpflanzen. 

Aber schauen Sie auch einmal im Blumenladen vorbei, denn dort 

starten die üppigen Blütenbälle eine neue Karriere als Schnittblume! 

Hortensien haben 

viele Gesichter – 

am bekanntesten 

und bestimmt auch 

am beliebtesten ist 

jedoch die Garten- 

Hortensie (Hydrangea 

macrophylla) mit ihren 

vielfältigen Farben, die 

von Rot und Rosa über 

Blau und Violett bis hin zu Weiß 

reichen. Ihre Blütendolden können 

dicht gefüllt oder, wie bei den 

Teller-Hortensien (Bild links), flach 

schirmförmig sein, mit kleinen und 

fertilen Blüten in der Mitte. Im 

Garten oder Topf begeistern die 

einst aus Asien zu uns gekommenen 

Pflanzen schon lange. Dass 

die Hortensien auch wunderbare 

Schnittblumen sind, ist hingegen 

weniger bekannt. In den Blumenläden 

gibt es sie von März bis November; 

optisch unterscheiden sie 

Frische Farben 

sich je nach Zeitpunkt erheblich. 

Das Besondere an den Gehölzen 

ist, dass die Farbe ihrer Blüten 

vom Zeitpunkt des Schnitts abhängt. 

Im Frühling und im Frühsommer 

findet man vor allem das 

„Fresh“-Sortiment mit recht früh 

geernteten Sorten, die erst anfangen, 

sich auszufärben. Später 

im Jahr werden die „Classic“- 

Hortensien in kräftigen Tönen angeboten. 

Diese Sorten eignen sich 

übrigens auch zum Trocknen. Eines 

haben jedoch alle gemeinsam: 

Sind die Blüten einmal abgeschnitten, 

behalten sie ihre Farbe. 

Das und ihre lange Haltbarkeit in 

der Vase – zwei bis drei Wochen 

– machen sie bei Floristen und 

Kunden gleichermaßen wertvoll. 

Probieren Sie es selbst aus! 

Fotos: flowercouncil, Shutterstock, Friedrich Strauss (3) 

6/2012 43

Deko-Ideen 

Gesteck auf moderne, 

leichte Art Ein stabiles 

und schweres Gefäß 

bildet die Grundlage. 

Dort hinein einen Ziegel 

gut gewässerten 

Steckschaum legen und 

das Gefäß in einen 

dekorativen Flechtkorb 

stellen. Unterschiedlich 

lange Hortensien in den 

Steckschaum stecken, 

Lücken dazwischen mit 

Knorpelmöhre füllen 

Soloauftritt Manchmal 

genügt schon eine 

einzelne Hortensienblüte: 

Diese – hier ein 

Exemplar in Grünweiß 

mit etwa Rosa – zuerst 

mit einem Blätterkranz 

umgeben; darunter 

Schönhäutchen (Hymenocallis) 

und kleine 

Blüten in Lilarot binden 

Hortensien 

in Beet und Topf 

Garten-Hortensien sind keine 

Sonnenanbeter, sondern 

wünschen sich einen halbschattigen 

bis schattigen 

Standort und einen frischen, 

humusreichen und leicht 

sauren Boden. Das gilt auch 

dann, wenn man sie als 

Kübelpflanzen zieht. Wichtig 

ist eine ausreichende Wasserversorgung. 

Die Blüten 

erscheinen zwischen Juni und 

August. Damit sie sich jedes 

Jahr üppig bilden, sollte man 

die Pflanzen im Spätwinter, 

kurz vor dem Austrieb, 

schneiden und die Zweige 

kurz oberhalb der obersten 

Knospen kappen. In warmen 

Gegenden sind die meisten 

Sorten winterhart; anderswo 

deckt man sie mit Reisig ab. 

Für kühlere Klimate bieten 

sich die Topfkultur und ein 

Winterquartier knapp über 0 

Grad C an. Die Blütenfarbe 

hängt vom pH-Wert ab: Ein 

Wert um 4 ergibt violette 

Blüten, über 4,5 wechselt die 

Farbe in Pink und dann Rot. 

Text: Esther Herr; Fotos: flowercouncil (2), Shutterstock (2), Friedrich Strauss 

Dauerhaft schön Einen Kranz aus Hortensien zu winden lohnt 

sich. Auch wenn die Blüten trocknen, sehen sie noch gut aus. 

Deshalb steckt man die Waldrebenranken auch nicht mit ein, 

sondern schlingt sie locker drum herum. Da Hortensien sehr 

viel Masse liefern, genügt als Unterlage ein Drahtrohling 

Farbenfroh und langlebig 

ist ein Gebinde aus blauen 

und roten Hortensien und 

grünen Chrysanthemen 

44 

6/2012

Sommerblumen 

Löwenmaul (Antirrhinum) 

Ringelblume (Calendula) 

Fotos: fotolia, Gärtner Pötschke (2), Shutterstock 

Sommeraster (Callistephus) 

Kornblume (Centaurea)

Pflanzen-Porträts 

Ringelblume (Calendula) 

Löwenmaul (Antirrhinum) 

Steckbrief: Die Ringelblume 

(Calendula officinalis) ist eine 

einjährige, in warmen Jahren 

auch schon mal zweijährige 

Pflanze, die je nach Sorte 

zwischen 30 und 60 cm hoch 

wird. Ihre weichen Blätter 

sind behaart und werden 

gerne von Läusen befallen. 

Für Ringelblumen sind große 

Blüten in kräftigen, leuchtenden 

Farben typisch, die so 

wie bei ‘Touch of Red Buff’ 

(Foto vorne, Pötschke) auch 

mehrfarbig sein können. Mit 

Blüten geizen Ringelblumen 

nun wirklich nicht: Von 

Juni bis zum Frost bilden die 

Korbblütler eine Blüte nach 

der anderen. Ringelblumen 

werden von Schnecken nicht 

nur verschont, sie können sogar 

die Pflanzen in ihrer Nachbarschaft 

davor schützen. 

Standort: Schön sonnig und 

warm, notfalls wird noch ein 

halbschattiger Platz toleriert. 

An den Boden stellen die 

Pflanzen keinerlei Ansprüche; 

sie versamen sich von selbst. 

Pflege: Am besten in Töpfen 

vorziehen und dann ins Beet 

setzen. Nicht zu dicht, sonst 

droht Mehltau. Viel gießen. 

Verwendung: Für Beete und 

Pflanzkübel; sie liefern schöne 

Farbtupfer zwischen anderen 

Sommerblumen. Eine Heilpflanze 

(Tees oder Salben)! 

Leuchtkraft Ob einfach 

oder gefüllt, die Blüten 

der Ringelblumen strahlen 

in Gelb- und Orangetönen 

Steckbrief: Löwenmäulchen 

(Antirrhinum majus) sind in 

puncto Farbenpracht und 

Leuchtkraft kaum noch zu 

toppen. Die Blütenstände 

strahlen je nach Sorte gelb, 

rot, weiß oder auch in vielen 

Mischfarben, einfach oder 

mehr oder weniger gefüllt. Es 

gibt höhere Hybriden, die 

100 cm groß werden, halbhohe 

bis 60 cm und niedrige 

Sorten, die 40 cm erreichen. 

Das Löwenmäulchen kommt 

ursprünglich aus südlichen 

Ländern im Mittelmeerraum 

und kann ab Februar auf der 

Fensterbank vorgezogen werden. 

Ins Beet setzt man die 

jungen Pflanzen dann Mitte 

Mai. Je nach Witterung und 

Traumhafte Farben 

Die Blütenrispen 

erscheinen an bis 

100 cm hohen 

Stängeln 

Standort überdauern Löwenmäulchen 

den Winter. 

Standort: Sonnig und warm, 

sonst ist den Löwenmäulchen 

eigentlich alles recht, außer 

Staunässe. Die Erde ist im 

Idealfall recht nährstoffhaltig. 

Pflege: Bei selbst gezogenen 

Pflanzen knipsen Sie die 

Triebspitze ab, sobald die 

Jungpflanzen gut 10 cm hoch 

sind, dann verzweigen sich 

die Pflanzen besser. Damit sie 

dauerhaft blühen, Verblühtes 

regelmäßig entfernen. 

Verwendung: Leuchtende 

Pflanzen für Beete, Rabatten 

oder Kübel. Ideale Partner 

sind Tagetes und Rittersporn. 

Löwenmäulchen sind zudem 

erstklassige Schnittblumen. 

Kornblume (Centaurea) 

Sommeraster (Callistephus) 

Steckbrief: Das satte Blau 

von Kornblumen (Centaurea 

cyanus) ist sprichwörtlich und 

einzigartig im Sortiment der 

einjährigen Sommerblumen. 

Kornblumen werden bis zu 

80 cm hoch und blühen von 

Juni bis September. Am besten 

sät man die Pflanzen Ende 

April direkt an den geplanten 

Standort in den Garten. Wer 

bei Kornblumen allerdings 

nur an intensiv leuchtendes 

Blau denkt, kennt die Sorten 

noch nicht, denn neben der 

klassischen Farbe gibt es 

auch weiße (‘Schneemann’), 

knallrote (‘Rote Lola’) oder 

zart rosafarbene (’Rosa Ball’) 

Varianten. Kornblumen sind 

ziemlich frosttolerant und 

können in milden Gebieten 

auch im Herbst ausgesät und 

im Beet überwintert werden. 

Standort: Den Kornblumen 

sind warme und vollsonnige 

Plätze am liebsten. Notfalls 

blühen sie auch noch im 

Halbschatten. Der Boden 

sollte humos und durchlässig, 

aber nicht zu nährstoffreich 

sein. Stauende Nässe oder 

einen verdichteten Boden 

vertragen die Pflanzen nicht. 

Pflege: Sehr pflegeleichte 

Pflanzen, die ohne besondere 

Aufmerksamkeit auskommen. 

Verwendung: Für Beete, 

Wildwiesen und Kübel. Toller 

Nachbar für Klatsch-Mohn. 

Sehr schön als Schnittblume. 

Steckbrief: Weiß, Violett, 

Rot oder auch zartes Pastell: 

Bei Sommerastern haben die 

Züchter tief in ihre Malkästen 

gegriffen, um die Rabatten 

aufzupeppen! Auch was die 

Blütenformen angeht haben 

die Pflanzen viel zu bieten: 

Einige Sorten von Callistephus 

chinensis, so der botanische 

Name der Sommeraster, sehen 

so aus, als hätten sie gerade 

einen Frisörtermin hinter 

sich, wieder andere scheinen 

flippigen Hairstylisten in die 

Hände gefallen zu sein und 

erinnern an Kaktus-Dahlien. 

Sommerastern wachsen straff 

aufrecht; die hohen Sorten 

strecken sich bis zu 70 cm, 

niedrige bleiben mit etwa 

30 cm kompakt. Die Blütezeit 

reicht von Mitte Juli bis zum 

ersten Frost im November. 

Standort: Volle Sonne und 

ein nicht zu trockener, gerne 

nährstoffreicher Boden. Wer 

reinen Sandboden hat, sollte 

diesen mit Lehm oder einer 

Portion Kompost verbessern. 

Pflege: Man kann die Astern 

ab Februar auf der Fensterbank 

vorziehen. Pflanzzeit ist 

ab Mitte Mai. Dann können 

Callistephus auch direkt ins 

Beet gesät werden. Jedoch 

nicht zu dicht, sonst drohen 

ihnen Pilzkrankheiten. 

Verwendung: Ideal für Beet 

und Balkon. Die 

Blüte für die 

Vase. 

Kornblumen können auch in 

zartem Rosa begeistern 

Dickköpfe Sommerastern 

bilden dichte Blütenpuschel

Sommerblumen 

Spinnenpflanze (Cleome) 

Schmuckkörbchen (Cosmos) 

Fotos: fotolia, Gärtner Pötschke, Shutterstock (6) 

Sonnenblume (Helianthus) 

Plattererbse (Lathyrus)

Pflanzen-Porträts 

Schmuckkörbchen (Cosmos) 

Spinnenpflanze (Cleome) 

Steckbrief: Die Kosmeen 

oder auch Schmuckkörbchen 

(Cosmos bipinnatus) wirken 

mit ihrem filigranen Laub sehr 

zart und fröhlich; ihre intensiv 

leuchtenden Blüten in Weiß, 

Rot, Rosa oder Violett setzen 

sich vor dem satten Grün der 

Blätter perfekt in Szene. Die 

Blütezeit reicht von Juli bis in 

den Oktober, neben den in 

der Regel einfach blühenden 

Sorten gibt es inzwischen 

auch gefüllte Kosmeen im 

Rüschenlook. Die Pflanzen 

werden je nach Sorte bis zu 

150 cm hoch, manchmal gar 

noch höher. Diese sollten Sie 

frühzeitig mit Holzstäben 

stützen, sonst könnten Regen 

und Wind die zarten Triebe 

umknicken. Sehr begehrt 

sind deshalb die niedrigeren 

Sorten, wie ‘Sonata White’. 

Standort: Gerne in der vollen 

Sonne; die Pflanzen blühen 

aber auch im Halbschatten. 

Auf lehmigen, nicht zu stark 

gedüngten Böden fühlen sich 

Kosmeen ganz besonders 

wohl und blühen ohne Pause. 

Pflege: Nicht zu dicht setzen, 

Kosmeen gehen in die Breite. 

Verwendung: Bauerngärten 

oder gruppenweise im Beet. 

Hohe Sorten sind außerdem 

hervorragende Vasenblumen. 

Steckbrief: Keine Sorge, 

auch wenn es der deutsche 

Name vermuten lässt, zieht 

die Spinnenpflanze, Cleome 

spinosa, weder achtbeinige 

Krabbler an noch sieht sie 

diesen ähnlich. Ihren Namen 

„Spinnenpflanze“ verdanken 

diese aus dem tropischen 

Lateinamerika stammenden 

Pflanzen ihren sehr langen, 

abstehenden Staubblättern. 

Im sommerlichen Beet sind 

Spinnenpflanzen ein absoluter 

Höhepunkt. Die Blüten 

leuchten von Juli bis Oktober 

in kräftigem Rot, Weiß, Rosa 

oder auch sattem Violett, die 

Pflanzen werden insgesamt 

ungefähr einen Meter hoch. 

Standort: Gerne in der vollen 

Sonne an einem warmen und 

windgeschützten Standort. 

Der Boden sollte durchlässig, 

frisch und nährstoffreich sein. 

Pflege: Regelmäßig düngen 

und besonders an warmen 

Tagen ausgiebig gießen. Die 

Blüte hält noch länger an, 

wenn Sie die Fruchtschoten 

nach der Blüte abschneiden. 

Spinnenpflanzen werden im 

März bei 22 Grad C gesät 

und Mitte Mai ausgepflanzt. 

Verwendung: Für Beete und 

Rabatten. Gute Partner sind 

Kosmeen und hohe Gräser. 

Schmuckkörbchen bieten 

zartes Laub und viele Blüten 

Ein Hauch Exotik bieten die 

knalligen Blüten der Cleome 

Plattererbse (Lathyrus) 

Sonnenblume (Helianthus) 

Steckbrief: Lathyrus ist eine 

große Pflanzengattung mit 

weit über 100 Arten. Davon 

haben es viele als einjährige 

30 bis 200 cm hohe Pflanzen 

in die Gärten geschafft. Eine 

besonders schöne Art ist die 

Platterbse Lathyrus tingitanus 

’Roseus‘ (Pötschke), die mit 

den tief rosafarbenen Blüten 

überzeugt (s. Bild vorne). Die 

Pflanzen werden zwei Meter 

hoch und gehören wie auch 

zum Beispiel Lupinen zu den 

Gründüngungspflanzen. Sie 

können also Luftstickstoff im 

Boden anreichern. Blütezeit 

ist von Juni bis Oktober. Eine 

weitere schöne Lathyrus-Art 

ist die Duft-Platterbse oder 

auch Duft-Edelwicke, Lathyrus 

odoratus. Sie hat leuchtende 

Blüten in Weiß, Rosa, Lila 

oder auch in Pastell und verströmt 

einen intensiven Duft. 

Standort: Möglichst in der 

vollen Sonne. Die robusten 

Pflanzen kommen mit jedem 

Boden zurecht, er sollte nur 

nicht gerade staunass sein. 

Pflege: Fast alle Lathyrus 

brauchen eine Rankhilfe. 

Haupttrieb nach 

dem Keimen kappen. 

Verwendung: Für 

Pergolen, Zäune; 

niedrige Sorten 

für Blumenampeln. 

Steckbrief: Sonnenblumen 

(Helianthus annuus) können 

an günstigen Standorten bis 

zu 5 Meter hoch werden und 

sind vermutlich die beliebtesten 

Sommerblüher überhaupt. 

Ob feuriges Rot, leuchtendes 

Gelb oder viele Mischtöne, 

die Pflanzen blühen in allen 

möglichen warmen Farben 

der Sonne. Die Blütenköpfe 

mancher Sorten können bis 

zu 60 cm groß werden und 

bestehen, wie bei den Korbblütlern 

üblich, aus zahllosen 

Einzelblüten. Neben solchen 

Giganten gibt es aber auch 

niedrige Sorten, die zwischen 

20 und 40 cm hoch werden, 

ihren großen Brüdern allerdings 

in Sachen Blütenpower 

in nichts nachstehen. Sonnenblumen 

gibt es einfach 

oder gefüllt blühend. Von der 

Sorte hängt es auch ab, ob 

Helianthus mit nur einem 

Haupttrieb straff aufrecht 

wächst oder ob sie sich noch 

mit Seitentrieben verzweigt. 

Standort: Am liebsten in der 

vollen Sonne an geschützten 

Plätzen. Der Boden sollte 

zwar locker, aber nicht zu 

sandig sein und möglichst 

viele Nährstoffe enthalten. 

Pflege: Der Wasserbedarf ist 

an heißen Tagen sehr hoch. 

Verwendung: Beete oder 

Kübel; ideale Schnittblume. 

Text: Thomas Heß; Fotos: fotolia, Shutterstock (3) 

Sommerfreuden Die Blüten der Platterbse 

leuchten auch geschnitten in der Vase 

Sonnenaufgang Helianthus 

blüht in der Farbe der Sonne

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Bezugsquellen 

Baumschule Eggert 

25594 Vaale, Tel. 04827/932627, Fax 

04827/932628, www.eggert-baumschulen.de 

Bayerische Landesanstalt für Weinbau 

und Gartenbau (LWG) 

Infos: www.lwg.bayern.de 

Burgon & Ball z.B. über 

Hildesheimer Gartenkontor 

31141 Hildesheim, Tel. 05121/402342, 

www.staudenkultur.de 

Car Möbel 

24558 Henstedt-Ulzburg, Tel. 04193/75550, 

Fax 04193/755515, www.car-moebel.de 

Coats 

Infos und Downloads unter www.coatsgmbh.de 

COMPO 

Beratungsservice, 48157 Münster, Tel. 

02 51 / 327 72 01, www.compo-hobby.de 

Demeter über Bingenheimer Saatgut AG 

– Ökologische Saaten 

61209 Echzell, Tel. 06035/1899-0, Fax 

06035/1899-40, www.bingenheimersaatgut.de 

Deutsches Lackinstitut 

60329 Frankfurt am Main, Tel. 069/2556-1412, 

www.lacke-und-farben.de 

Doc Setzling GmbH 

76133 Karlsruhe, www.doc-setzling.com 

Floradania 

Die Pflanzen finden Sie im Fachhandel. Infos 

unter www.floradania.dk 

Florensis Deutschland 

Tel. 0711/86009-0, www.florensis.de 

frux – Gebr. Patzer GmbH & Co KG 

frux Erden und Dünger sind im gärtnerischen 

Fachhandel erhältlich. Adressen und 

Infos unter www.frux.de und Einheitserde 

Werkverband, Tel. 06665/974-0 

Gartenio-Bockel GmbH – Kreative Gärten 

23701 Eutin, Tel. 04521/795797-0, 

Fax 04521/795797-17, www.gartenio.de 

Gartenrot 

27356 Rotenburg, Tel. 04269/951062, 

www.gartenrot.com 

Gärtner Pötschke 

41564 Kaarst, Tel. 0 18 05 / 86 11 00*, 

E-Mail: info@poetschke.de, 

www.poetschke.de 

Graff Breeding A/S 

DK-8471 Sabro, www.graff-breeding.com. 

Die Pflanzen finden Sie im Fachhandel 

Green Gate 

www.greengate.dk, z.B. über Car Möbel 

Impressum 

erscheint in der 

Living & More Verlag GmbH, 

Böheimstraße 8, 86153 Augsburg 

REDAKTION 

Redaktionsanschrift: 

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Chefredakteur: Erhard Held (verantw.) 

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Redaktionsassistenz: Anja Lewald 

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6/2012 

Haxnicks über The Greenery 

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Ikea 

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Kettler 

59469 Ense-Parsit, Händlersuche und Infos 

unter www.kettler.net 

Kientzler 

Im Fachhandel. Infos unter www.kientzler.de 

Kiepenkerl 

57629 Norken, Tel. 02661/94052-84, 

Fax 02661/94052-85, www.kiepenkerl.de 

Mr. Fothergill’s über 

Samentraum Gassmann 

Nordzucker 

Im Handel. Kundenservice: 

Tel. 0531/2411-0, Fax 0531/2411-100, 

www.nordzucker.de 

planto über erdreich 

65582 Diez, www.erdreich.de 

Pluta Keramik 

84144 Geisenhausen, 

Tel. 08743/919510, Fax 08743/919512, 

www.pluta-keramik.de 

Quedlinburger Saatgut 

Im gut sortierten Fach- und Einzelhandel. Infos 

unter www.quedlinburger-saatgut.de 

Samentraum Gassmann 

27321 Wulmstorf, Tel. 0 42 33/9825980, 

Fax 0 42 33 / 98 25 98 10, www.samentraum.de 

Staudengärtnerei Gräfin von Zeppelin 

79295 Sulzburg-Laufen, Tel. 07634/69716, 

www.graefin-v-zeppelin.com (Online-Shop) 

Staudenkulturen Stade 

46325 Borken-Marbeck, Tel. 02861/2604, 

Fax 02861/65136, www.stauden-stade.de 

Weber-Stephen Deutschland 

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Im Fachhandel. Infos unter www.weidenprofi.de 

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46354 Südlohn, www.leidenschaft-blume.de 

Whirlpools24 

51427 Bergisch Gladbach, 

Tel. 02204/9999-20, Fax 02204/9999-229, 

www.whirlpools24.com 

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Parkstraße 27/Fasanenpark, 

82008 Unterhaching, 

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Bülowstraße 66, 10783 Berlin, 

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Text: Esther Herr; Fotos: Blumenbüro Holland, FloraPress/FocusOnGarden Luc/GAP, Friedrich Strauss (2), Shutterstock 

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