Grün Ländliche Gartenpracht (Vorschau)

Kreativ mit 

Blumen und 

Pflanzen 

nur 

€ 1,70 

Mit Blatt 

und Blüte 

Funkien bezaubern 

auch als Topfpflanzen! 

1000 Ideen für Haus und Garten 

Deutschland € 1,70 

Schweiz SFR 3,30 · Österreich € 1,90 

BeNeLux € 2,00 · Italien € 2,00 

August 

8/2012 

Blaues 

Wunder 

So liefern Ihre 

Brombeeren 

süße Früchte 

Extra 

Dahlien Die besten Tipps 

zu Anbau und Pflege 

Ländliche 

Kräuterdeko 

Duftende Sträuße 

und Kränzchen 

Gartenpracht 

• Spätsommerbeete in Orange 

• Country-Look rund ums Haus 

Selbstgemacht! Kuschelige 

Kissen für die Lieblingsplätze 

Baumtomaten & Baumchili: 

zwei exotische Kübelpflanzen

Herzlich 

willkommen! 

4 

18 

32 

Garten-Ideen 

Traumhafte Beete in Orange 

Diese Pflanzen lassen den Sommer 

mit einem Farbknall ausklingen 

Landliebe rund ums Haus 

Zier- und Nutzpflanzen verbinden 

sich zum Cottage-Garten-Traum 

Dahlien Die 

herbstliche 

Blütenkönigin 

ist gefragt 

wie nie. So 

pflegt man sie 

Balkon & Terrasse 

8 

12 

16 

Funkien im Topf 

Schnecken haben keine Chance: 

Pflanzen Sie Ihre Hosta-Sammlung 

doch einfach in Töpfe und Kästen! 

Kuschelige Kissen nähen 

Ein bisschen Stoff, bunte Bordüren 

und etwas Farbe – kreieren Sie 

Ihre eigenen Kissen für draußen 

Baumchili & Baumtomate 

Die langlebigen Kübelpflanzen 

bringen Exotik ins Haus und 

ganz neue Aromen auf den Tisch 

30 

26 

Garten-Praxis 

22 Magazin 

Die wichtigsten Arbeiten im August 

38 

Platz zum Grillen 

Wie aus Leichtbetonblöcken eine 

kompakte Outdoorküche wird 

Genießen 

Brombeeren für kleine Gärten 

Sorten-Tipps für Beet & Balkon 

Sonnenkind Gurke 

So fällt die Ernte üppig aus 

42 

Das duftet! Kleine Kränze 

und Sträuße aus frischen 

Kräutern sind originelle 

Mitbringsel zum Grillfest 

oder eine dekorative Art, 

die Würze zu konservieren 

12 

Für Sitzenbleiber Nicht 

mehr aufstehen möchte 

man, wenn Gartenliegen 

und Balkonstühle mit 

herrlich weichen Kissen 

ausgestattet sind. Wie 

wär’s mit selbst genähten?

Inhalt 

Kreativ mit Blumen & Pflanzen 

Süß und saftig Die einst wilde 

Brombeere wurde gezähmt 

und schmeckt mittlerweile 

sogar, wenn man sie im 

Topf anbaut. Jetzt nur 

noch rechtzeitig ernten! 

26 

18 

Wie auf dem Land kann man 

sich überall fühlen – man muss 

nur seinen Garten, die Terrasse 

oder den Balkon mit dem gewissen 

Country-Charme „einrichten“. Wir 

wissen, was Sie dafür brauchen 

42 

40 

Deko-Ideen 

Kräuterduft liegt in der Luft ... 

... mit Kränzchen und Sträußen 

Service 

Preisrätsel 

Gewinnen Sie eines von vier 

Sprüh-Sets von Bondex 

Text: Esther Herr; Titelfotos: Gärtner Pötschke, Shutterstock, 

Friedrich Strauss (gr. Titelbild/3) 

8 

Funkeln, nicht nur im Dunkeln Der einstige Blattschmuck-Star für 

schattige Gartenbereiche bezaubert heute auch mit seinen Blüten. 

Wir zeigen, wie gut sich Hosta für Balkon und Terrasse eignen 

45 

50 

Sammelseiten 

Sumpf- und Wasserpflanzen 

Bezugsquellen, Vorschau 

und Impressum 

Sommerausklang mit Pepp: Jetzt 

blühen besonders viele ein- und 

mehrjährige Arten in feurigem Orange 

Sonnenanbeter Gurken brauchen viel 

Sonne, Wärme und reichlich Wasser. Wir 

verraten, was ihnen sonst noch gut tut 

4 38

Garten-Ideen 

1 In dieser Rabatte 

sind es die orangen 

Blüten, die die Blicke 

auf sich ziehen, vor 

allem die gelborange 

Sonnenbraut (Helenium) 

und die rotorange 

Taglilie (Hemerocallis) 

2 Scheinsonnenhut 

(Echinacea) wurde in 

den vergangenen 

Jahren züchterisch 

stark bearbeitet. Das 

Ergebnis: viele Sorten, 

die orange blühen, 

wie ‘Tiki Torch’, hier 

peppig kombiniert mit 

rosa-weißem Phlox 

‘Peppermint Twist’ 

1 

Orang 

Spätsommerbeete 

3 Fackellilie ‘Tawny 

King’ (Kniphofia) zeigt 

sich in voller Pracht 

von Juli bis Oktober 

a 

Orange Blüten richtig kombinieren 

b 

• Mit Violettblau (a) Violett ist 

eine magische Farbe mit einem 

variierenden (kühlen) Blauanteil. 

Als Kombinationspartner von 

Orange ist es ideal, da beide 

sich im Farbkreis gegenüber 

liegen und somit in ihrer 

Wirkung vervollständigen. 

Spätblühende violette 

Pflanzen sind z.B. Astern (Aster 

dumosus ‘Augenweide’, A. 

novae-angliae ‘Violetta’), Storchschnabel 

(Geranium ‘Jolly 

Bee’, ‘Rozanne’), Glockenblume 

(Campanula x 

punctata ‘Sarastro’) 

c 

• Mit Pink (b) 

Spannend! Pink 

wirkt extravagant 

– schon ohne 

Orange an seiner 

Seite. Gemeinsam vermitteln sie 

gute Laune im Doppelpack. Wer 

nicht ganz so mutig ist, greift auf 

dezenteres Rosa zurück. Spätblüher 

in Pink und Rosa sind z.B. 

Aster dumosus ‘Heinz Richard’, 

A. ericoides ‘Pink Star’, Tauben- 

Skabiose (Scabiosa columbaria 

‘Pink Mist’), Phlox ‘Dorffreude’ 

• Mit Gelb (c) Gelb und Orange 

liegen auf dem Farbkreis nebeneinander 

und passen daher gut 

zusammen. Beide wirken lebhaft 

und aufmunternd; Gelb kann 

warm oder kühl sein. Im Spätsommer 

und Herbst blühen z.B. 

diese Pflanzen gelb: Sonnenhut 

(Rudbeckia fulgida), Greiskraut 

(Ligularia), Garten-Chrysanthemen 

‘Citronella’ und ‘Bienchen’, 

Schafgarbe (Achillea filipendulina)

Garten-Ideen 

e in 

Die feurige Mischung aus Rot und 

Gelb findet man nicht häufig im 

Pflanzenreich, aber auffallend oft bei 

spät blühenden Arten. Diese sind 

das richtige Mittel, um Herbstblues 

gar nicht erst aufkommen zu lassen 

Lebhaft und feurig, laut und 

optimistisch – das sind nur 

vier Attribute, die man der 

Farbe Orange zuschreibt. In der 

Farbtherapie wird sie denn auch 

eingesetzt, um Menschen wieder 

Lebensmut und Kraft zu spenden. 

Bei ihrem Anblick fühlt man sich 

tatsächlich leichter und heiterer, 

man hat wieder Lust und dazu die 

Energie, aktiv zu werden. Orange 

Blüten haben die gleiche Wirkung 

auf uns. Und als ob die Natur 

wüsste, dass wir diese „Stärkung“ 

vor allem beim jahreszeitlichen 

Wechsel von Sommer zu Herbst 

dringend nötig haben, liefert sie 

uns genau dann besonders viele 

davon. Doch das ist noch nicht 

alles: Das Laub zahlreicher Stauden, 

Gräser und Gehölze stimmt 

gern in diesen Reigen mit ein. Als 

Aufheiterung genügen oft schon 

kleine Farbinseln; man muss nicht 

die komplette Rabatte in Orange 

tauchen. Das würde übrigens nur 

schwer zu verwirklichen sein. Da 

Orange, wie Rot und Gelb, aus 

denen es gemischt wird, zu den 

warmen und kräftigen Farben zählt, 

kann es – etwa als Wandfarbe – 

schnell aufdringlich wirken. Diese 

Gefahr ist im Pflanzenreich eher 

gering, wenn man die Arten nicht 

gerade großflächig einsetzt. Denn 

jede Staude oder Sommerblume 

Kleine Farbinseln 

blüht in einem etwas anderen Ton; 

zudem kann man mit den Wuchsund 

Blütenformen abwechseln. 

Wer sich hingegen nur auf eine 

Farbe beschränkte, würde sich 

dazu um den Genuss gelungener 

Farbkombinationen bringen, weil 

gerade das Orange sich wunderbar 

mit anderen Tönen verbinden 

lässt (mehr dazu im Kasten unten 

links und auf Seite 7). 

 

Fotos: Elke Borkowski (3), Volker Michael, Shutterstock (3) 

2 3 

Die Sonnenbraut 

(Helenium) zählt zu 

den wichtigsten und 

sortenreichsten 

Spätblühern in Orange. 

Sehr schön dazu sind 

Gräser mit passend 

gefärbten Blättern 

Bezugsquellen finden Sie auf Seite 50 

8/2012 5

Garten-Ideen 

Text: Esther Herr; Fotos: Marianne Majerus, Shutterstock (4), Friedrich Strauss, A. Timmermann 

Natürlich gibt es das Orange 

in mehreren Schattierungen, wie 

Apricot, Koralle, Pfirsich oder Lachs. 

Auch wirkt sich der Sättigungsgrad 

auf das Aussehen und die 

Wirkung der Blüten aus: Satte 

Farben sind kräftig und leuchtstark, 

die Pastellausführungen zart 

Bunter Blattschmuck 

und zurückhaltend. Im Herbst findet 

man vor allem die farbstarke 

Variante. Sowohl in Blüten als auch 

in Blättern oder in Grashalmen, 

wie bei der Rutenhirse (Panicum) 

oder Blauem Pfeifengras (Molinia 

caerulea). Andere, wie die Neuseeland-Segge 

(Carex testacea), 

dagegen tragen dieses Farbkleid 

das ganze Jahr über. Das gilt auch 

für das Laub der Purpurglöckchen 

(Heuchera) ‘Caramel’ und ‘Crème 

brûlée’. Orange Herbstblätter sind 

bei vielen kleineren Bäumen und 

Sträuchern anzutreffen. Dazu gehören 

etwa der Japanische Ahorn 

(Acer japonicum ‘Aconitifolium’), 

die Zimterle (Clethra alnifolia) und 

der Liebesperlenstrauch (Callicarpa). 

Man kann sie als Hintergrund 

für die Rabatte wählen, einzeln 

ins Beet einstreuen 

oder als Gegenpol 

in anderen Gartenecken 

pflanzen. 

Unter den Stauden 

wird man fündig 

bei Sonnenbraut 

(Helenium). Meist 

changieren deren 

Sorten vom Roten 

1 

ins Gelbe und wirken dadurch 

kupferfarben. Orange zeigen sich 

auch die Kerzen vieler Fackellilien 

(Kniphofia). Taglilien, Schafgarben 

oder die Aprikosenmelisse (Agastache 

‘Apricot Sprite’) werden 

ergänzt durch einjährige Zinnien, 

Tagetes oder Cosmos sulphureus 

und, nicht zu vergessen, mit Zwiebeln 

und Knollengewächsen, wie 

Dahlien oder Gladiolen, gemixt. 

1 Zinnien tragen bis 

zum Frost zum Blütenreigen 

bei. Unterstützt 

werden sie von den 

Blättern der Buntnessel 

(Plectranthus) 

2 Oranges Zusammenspiel 

der Früchte der 

Eberesche (Sorbus 

aucuparia) und 

Sonnenbrautblüten. 

Kombiniert wird das 

Ganze mit Gelb 

(Sonnenhut) und Lila 

(Eisenkraut, Verbena 

bonariensis, und Duftnessel, 

Agastache) 

3 Einjährigen Sonnenhut 

(Rudbeckia hirta) 

gibt es auch orange 

getönt (‘Rustic Dwarf’). 

Hier blüht er mit 

Eisenkraut und dem 

Salbei ‘Purple Rain‘ 

4 Tiger-Lilien (Lilium 

lancifolium) blühen 

erst im September 

3 

2

Garten-Ideen 

Gute Laune 

garantiert 

a 

4 

Orange Blüten richtig kombinieren 

• Mit Dunkelrot (a) Auch Rot 

ist im Farbkreis ein direkter 

Nachbar von Orange. Je nachdem, 

wie hoch der Blau- oder 

Gelbanteil ist, wirkt es kühl 

oder warm. Zu Orange passen 

beide Nuancen, am besten 

einzeln eingestreut. Spätblüher 

in Rot sind z.B. Chrysantheme 

‘Red Velvet’, Kerzen-Wiesenknöterich 

(Bistorta amplexicaulis), 

Gladiole (Gladiolus, Bild), 

Phlox ‘Red Riding Hood’ 

• Mit Lavendelblau (b) Die 

feine Abstufung von Dunkelviolett 

ist ideal für großflächige 

Begleitpflanzungen oder als 

Einfassung für orange Pflanzen. 

Das zarte Lila wirkt nämlich nie 

aufdringlich, sondern überlässt 

der stärkeren Farbe 

gern die Hauptrolle. 

Lavendelblaue Spätblüher 

sind z.B. Katzenminze 

(Nepeta), Arzneiehrenpreis 

(Veronicastrum), Glockenblumen 

(Campanula) 

• Mit Cremeweiß (c) Blüten 

in dieser Farbe sind 

nicht reinweiß, sondern 

mit einer warmen 

Tönung versehen, die 

durch Zugabe von Gelb 

entsteht. Gemeinsam mit 

Orange ergibt sich eine 

heitere, unaufdringliche 

Wirkung, wie 

z.B. mit Fackellilien, 

Scabiosa ochroleuca, 

oder Funkien-Blättern 

b 

c 

8/2012 7


Blattschmuck 

vom Feinsten 

1 

Fotos: Elke Borkowski, fotolia, GAPphotos, Modeste Herwig (2), Volker Michael 

Die Blätter sind bei Funkien 

wichtiger als die Blüten. Ein 

kleiner Wermutstropfen ist, 

dass die meisten Sorten ein 

Festessen für Schnecken sind 

(1). Umso besser, wenn man 

sie in Gefäßen hält. Ein Plus: 

Das Laub der langlebigen 

Stauden zeigt sich enorm 

formen- und farbenreich, z.B. 

• komplett grün, wie bei 

der Sorte ‘August Moon’ (2), 

die sich im Lauf des Jahres 

gelb verfärbt, wenn sie nicht 

zu sehr im Schatten steht 

• gelb bis weiß gerandet, 

wie bei ‘Emily Dickinson’ (3) 

• gelb geflammt, wie bei 

‘Green Gold’ (4); die Farbe 

hält das ganze Jahr über 

• mit weißer Mitte, wie bei 

‘Undulata Univitata’ (5), 

deren Blätter zudem durch 

die wellige Form auffallen 

2 

In einzelnen Töpfen 

kommen Hosta am 

besten zur Geltung 

und Entfaltung! Hier 

wächst z.B. die Sorte 

‘June’ mit blaugrünen 

Blättern und gelber 

Mitte sowie lavendelblauen 

Blüten 

Selbst größere 

Gefäße, wie diesen 

blauen Holzkübel, 

füllt eine Funkie mit 

den Jahren problemlos 

aus. Denken Sie 

nur daran, dass die 

Pflanzen etwa von 

November bis April 

unter der Erdoberfläche 

schlummern 

und kombinieren 

Sie sie deshalb mit 

frühen Zwiebelblumen 

Sammlerglück 

Wer einmal damit 

anfängt, möchte immer 

mehr Sorten haben 

3 

4 

5 

8 

8/2012 

Bezugsquellen finden Sie auf Seite 50


Funkien im Topf 

So viel Schönes 

hat kaum eine 

andere Staude zu 

bieten: Hosta 

bezaubert mit 

traumhaften 

Blattkleidern, oft 

duftenden Blüten 

und mit ihrem 

unkomplizierten 

Wesen – auch 

auf dem Balkon! 

Als Blickfänge im Schattenbeet, 

am Teichrand oder 

Gehölzrand sind sie schon 

lange eine Institution: Die Funkien 

(Hosta) schließen dort den Boden 

mit üppig herzförmigen, runden 

bis schmalen Blättern in den verschiedensten 

Grüntönen. Noch 

mehr Aufmerksamkeit ziehen die 

dekorativ (creme-)weiß oder gelb 

gezeichneten Sorten auf sich, die 

Lichtblicke in dunkleren Gartenbereichen 

setzen. Aber Vorsicht: 

(Halb-)Schatten bedeutet nicht, 

dass die Stauden gar keine Sonne 

mögen, nur nicht den ganzen Tag 

und nicht in der heißen Mittagszeit. 

Die grünblättrigen Varianten 

vertragen dabei mehr Licht als 

die bunten. Abgesehen von den 

Blättern haben Züchter seit einiger 

Zeit aber auch andere Pflanzenteile 

entdeckt, denen sie sich verstärkt 

widmen – die Blüten (mehr 

Rote Blattstiele 

dazu auf Seite 11) und die Blattstiele. 

Bei vielen Sorten sind diese 

inzwischen rot ausgefärbt, z.B. bei 

’Fire Island’, ‘Harry van de Laar’ 

oder ‘One Man’s Treasure’ 

(alle z.B. über Staudengärtnerei 

Gaissmayer). 

Vor allem, 

wenn das 

Laub gelblich schimmert ein recht 

spektakulärer Anblick! Das einzige 

Problem ist, dass man die Stängel 

unter der Blattmasse oft kaum 

sieht. Damit haben Topfgärtner 

jedoch kein Problem, denn sie 

Funkienblätter eignen 

sich wunderbar für 

Sträuße und Gestecke 

8/2012 9

Vom Feinsten: 

Blattschmuck 

und Blütenzauber 

Violette Blüten und 

gelbgrüne Blätter – 

eine besonders leuchtkräftige 

Verbindung 

stellen einfach die Gefäße etwas 

erhöht auf. Überhaupt macht 

das Sammeln von Funkien auch 

ohne Garten riesigen Spaß, zumal 

sie im Topf auch von Schnecken 

verschont bleiben. Für ganz kleine 

Balkone bieten sich Hosta-Zwerge, 

wie ‘Blue Mouse Ears’, ‘Cracker 

Crumbs’ oder ‘Little Jay’ an, die 

nur 15 bis 20 cm hoch werden. 

Wer Platz hat, kann sich auch die 

ausladenderen Varietäten leisten, 

die in manchen Fällen Ausmaße 

bis zu einem Meter erreichen. Da 

Funkien spät austreiben und sich 

über Winter zurückziehen, ist es 

sinnvoll, sie in größeren Gefäßen 

mit Immergrünen (z.B. Gräser) oder 

frühen Zwiebelblumen (Krokusse, 

Schneeglanz, Blausternchen) zu 

kombinieren. Oder man pflanzt 

sie in einzelne Töpfe, die man so 

lange aus dem Blickfeld rückt, bis 

die Funkien wieder austreiben. 

Hosta fortunei 

‘Francee‘ in 

einem üppigen 

Arrangement 

mit der Teller- 

Hortensie ‘Blue 

Wave’ und Efeu 

Praxis-Tipp: Hosta im Topf pflegen 

Obwohl es inzwischen Sorten 

gibt, die sonnige Standorte 

vertragen bzw. wünschen (wie 

etwa ‘Sum and Substance’), 

bevorzugen Funkien im Topf 

wie im Beet einen Platz abseits 

der prallen Mittagssonne. 

Als Substrat verwendet man 

handelsübliche, hochwertige 

Balkon- oder Kübelpflanzenerde. 

Wählen Sie den Topf 

nicht zu klein – am besten 

nimmt man beim Austrieb im 

Frühjahr den Ballen aus dem 

Gefäß und kontrolliert die 

Dichte der Bewurzelung. Zu 

große Exemplare kann man bei 

dieser Gelegenheit einfach 

mit einem scharfen Messer in 

Stücke teilen (Bild) und neu 

einpflanzen. Ansonsten düngt 

man die Pflanzen in dieser Zeit. 

Über den Winter rückt man die 

Töpfe zusammen, hält die Erde 

recht trocken und deckt sie 

eventuell mit etwas Reisig ab. 

10 

8/2012


1 2 

3 

1 Von Juni bis in den 

August (variiert je 

nach Sorte) erscheinen 

die Blüten, die sich an 

langen Stielen öffnen 

2 Relativ spät im Frühjahr, 

im April, schieben 

sich die neuen Blätter, 

dicht zusammengerollt, 

wieder aus dem Boden 

3 Nach und nach färbt 

sich im Herbst das Laub 

gelb und ist immer noch 

eine Zierde. Erst wenn 

es braun wird, entfernen! 

Extra: Auch die Blüten sind nicht ohne! 

Ganz so unscheinbar, wie die Blüten 

der Funkien oft bezeichnet werden, 

sind diese wahrlich nicht. Vor allem 

bei neueren Züchtungen wird neben 

den Blättern auch viel Wert auf den 

Blütenschmuck gelegt – mit dem 

Ergebnis, dass sie größer und auch 

mal gefüllt ausfallen, länger halten 

und nicht selten duften, wie bei 

‘Fragrant Bouquet’, ‘Guacamole’ oder 

‘Stained Glass’. Zudem wird jetzt, mit 

Glöckchen in Weiß und dunklerem 

Violett, nicht nur im sonst üblichen 

Blasslila, ein größeres Farbspektrum 

geboten. Die Triebe stehen mehr 

oder weniger hoch über den Blatthorsten; 

oft sind sie zierlich und 

filigran, manchmal stämmig und fest. 

Die Blütezeit erstreckt sich über 

mehrere Wochen im (Früh-)Sommer. 

Bei noch jungen oder weniger 

wüchsigen Pflanzen schneidet man 

Verwelktes ab, damit sie die Samenbildung 

keine Kraft kostet. 

Text: Esther Herr; Fotos: Modeste Herwig, Volker Michael, Shutterstock (3), 

Friedrich Strauss (4) 

Allein mit Funkien – 

aus Blüten und Blättern 

– kann man prachtvolle 

Sträuße gestalten 

Lässt man verwelkte 

Blüten stehen, sind die 

Samenstände ein 

winterlicher Blickfang 

8/2012 11


Kissen aus 

Stoffstreifen 

Das brauchen Sie: 

verschiedene Stoffe • Borten 

und Bänder • Kisseninletts 

• dicken Filz/Fleece • Reißverschlüsse 

in passender 

Länge • Lineal • Garn • Bügeleisen 

• Nähmaschine 

Kis 

Verschieden breite Streifen 

aus mehreren Stoffen mit 

1 cm Nahtzugabe schneiden 

Immer dabei! Auch 

für ein spontanes 

Picknick sind Kissen 

und Decken ein Muss. 

Nähen Sie einfach ein 

paar mehr, damit Sie 

immer genug zur Hand 

haben – für Balkon, 

Terrasse und das Auto 

Streifen rechts auf rechts 

zusammennähen. Zwei 

Kissenhälften ausschneiden 

Kein Kissen gleicht 

dem anderen – wäre ja 

auch langweilig! Stattdessen 

fasst man das 

eine mit Bordüren ein 

und verziert das andere 

mit Häkelblumen 

Nähte glatt bügeln; auf der 

Vorderseite an den Übergängen 

Bänder aufsteppen 

Der Mustermix ist 

erwünscht! Traumhafte 

Stoffe dafür, mit 

Streifen, Punkten 

oder Mustern, gibt’s 

z.B. bei Stoff & Stil 

Kissen mit 

applizierten 

Stoff-Herzen 

Reißverschluss umgekehrt 

einnähen; die drei Seiten 

schließen, Kissen wenden 


Entweder nehmen Sie ein 

fertiges Baumwollkissen (ca. 

60 x 40 cm) oder nähen sich 

eines aus weißem Baumwollstoff 

(140 x 42 cm) selbst 

(dafür eine Front von 60 cm 

Breite nehmen, die beiden 

Seitenteile hinten um- bzw. 

übereinander schlagen 

für einen Hotelverschluss) 

• Stoffreste • Vliesofix • 

Pappe • Bleistift • Schere • 

Nähmaschine • Nähgarn 

Aus den Stoffresten Streifen 

von 12 cm Breite schneiden und 

mit Vliesofix verstärken. Aus 

Pappe eine Schablone in Herzform 

schneiden. Auf die Stoffstreifen 

kopieren, ausschneiden 

Die zweite Schutzfolie vom 

Vliesofix abziehen; unterschiedlich 

gemusterte Herzen auf der 

Vorderseite des Bezugs in gleichmäßigem 

Abstand feststecken. 

Dann Applikationen aufbügeln 

12 

8/2012 



sen nähen & verzieren 

Kissen kann man 

nie genug haben. 

Denn erst die 

richtigen Modelle 

machen Liege 

und Gartenbank 

zum gemütlichen 

Plätzchen, an 

dem man es gern 

länger aushält 

Hier bin ich und hier bleibe 

ich!“ Damit sich Ihre Gäste 

und natürlich Sie selbst auf 

Balkon und Terrasse so richtig 

wohlfühlen, genügt es nicht, nur 

Holzliegen oder Metallstühle aufzustellen. 

Sitzmöbel dienen zwar 

dem Zweck, so richtig einladend 

wirken sie aber nicht! Dabei hilft 

jedoch schon ein bisschen Stoff, 

den man zu Kissen oder Auflagen 

verarbeitet. Natürlich kann man 

diese Accessoires fertig kaufen – 

viel schöner und individueller sind 

jedoch selbst gefertigte Werke. 

Mit den kreativen Möglichkeiten, 

die sich heute bieten, wird das 

Nähen und Applizieren vielleicht 

bald zu Ihrem neuen Hobby? Allein 

mit verschiedenen Stoffen lassen 

Resteverwertung 

Die Stecknadeln entfernen. Die 

Herzen mit roter Knopflochseide 

im Zickzackstich von oben auf 

der Vorderseite festnähen, etwa 

im Abstand von 0,5 cm vom Rand 

entfernt. Bezug füllen – fertig! 

sich tolle Kissenbezüge kreieren. 

Dazu muss man kein aufwendiges 

Patchwork-Muster erstellen. Viel 

einfacher ist es, mehrere Streifen 

aneinander zu nähen, bis sie ein 

genügend großes Stoffstück ergeben. 

Dabei lassen sich wunderbar 

Reste verwerten, genauso wie 

für Blüten oder Applikationen. 

Ideal dafür sind klein gemusterte, 

gepunktete und gestreifte Stoffe. 

Wenn Sie mit Ihren alten Bezügen 

nicht mehr glücklich sind oder 

nicht gleich einen neuen nähen 

wollen, können Sie diverse Mittel 

nutzen, um Bestehendes wieder 

aufzupeppen. Die schon erwähnten 

Applikationen sind nur eine 

Möglichkeit. Damit lassen sich 

nicht nur fertige Vorlagen auf den 

Stoff aufbringen; man kann auch 

eigene Muster zuschneiden, etwa 

Blumen. Zuerst wird der Stoff, aus 

dem man sie schneidet, mit 

Fotos: FloraPress (4), flowers & green, Stoff & Stil (4); Jllustrationen: FloraPress/Bine Brändle (4) 


8/2012 13

1 

Kleiner Tipp: Alle Schwarz- 

Weiß-Bilder kommen am 

besten zur Geltung, wenn 

der Untergrund, also 

der Kissenstoff, dunkel ist 

2 

Text: Esther Herr; Fotos: FloraPress/Bine Brändle (4), Stoff & Stil (2), Gudrun Sjöden; 

Jllustrationen: FloraPress/Bine Brändle (5) 

Vliesofix versehen, das Motiv 

aufgezeichnet und ausgeschnitten 

und auf das Kissen aufgebügelt. 

So kann es während des Nähens 

nicht verrutschen. Zum Schluss 

näht man es mittels engem Zickzackstich 

fest. Dekorative Bänder 

und Bordüren oder Zackenlitze 

verzieren schlichte Stoffe auf die 

Schnelle. Mit Transferfolie lassen 

sich Lieblingsfotos oder andere 

Bilder noch einfacher aufs Kissen 

bringen – ausdrucken und aufbügeln! 

Auch selbstgemachte 

Filz- und Häkelblüten verwandeln 

zeitlose Bezüge in einzigartige 

Kreationen. Und davon kann man 

nie genug haben! Falls doch einmal 

das eine oder andere übrig 

ist, Kissen sind eine wunderbare 

Geschenkidee für liebe Freunde! 

3 

1 

2 

14 

8/2012 



1 Patchwork: je 

bunter, desto besser! 

Das gilt auch für die 

runden Kissen, die in 

der Mitte mit einem 

dekorativen Knopf 

versehen sind (alle 

Materialien und die 

Schnittmuster gibt’s 

bei Stoff & Stil) 

2 Urgemütlich, solch 

ein Sammelsurium an 

Stuhlauflagen. Achten 

Sie beim Kombinieren 

von unterschiedlichen 

Stoffmustern nur auf 

ähnliche Materialien 

und deren Eigenschaften 

(Stoff & Stil) 

3 Farbenfroh und 

unverwechselbar 

gemustert sind die 

Produkte von Gudrun 

Sjödén, wie hier die 

Meterware „Rita“ und 

„Vigg“ und die Kissen 

„Pensla“ sowie „Sollerö“ 

(handbedruckt) 

Gemustertes 

Kissen mit Motiv 

aus Textilfarbe 


Kissenhülle aus gemustertem 

Stoff • Schablone mit dem 

gewünschten Motiv. Alternativ 

drucken Sie ein Motiv aus 

und schneiden es mit dem 

Cutter zur Schablone • 

Textilfarbe • Pinsel/Schaber • 

Textil Glitter (z.B. Marabu) 

Die Schablone auf das 

Kissen auflegen und die 

Textilfarbe mit Pinsel oder 

Schaber dünn auftragen 

Tipp: Kissen verzieren mit Transferfolie 

Das brauchen Sie dafür: 

Kissenbezug aus einfarbigem 

Stoff • Blütenmotive und 

Fotos • Drucker • Transferfolie 

• Bügeleisen • zum Verzieren 

Glitzersteine und Stoffkleber 

1 Die gewünschten Motive 

in Farbe oder schwarzweiß 

(alte, eingescannte Fotos) auf 

die Transferfolie ausdrucken. 

Achtung: Die Motive müssen 

spiegelverkehrt ausgedruckt 

werden – vor allem bei Schriftzügen 

wichtig! Dafür 

Bildbearbeitungsprogramme 

nutzen 

2 Die Folie direkt 

auf das Kissen 

bügeln (dann das 

Motiv vorher ausschneiden) 

oder, 

wenn die Motive als Applikation 

eingesetzt 

werden sollen, zuerst auf 

einen anderen Stoff aufbügeln 

4 Aufgebügelte Motive ggf. 

wie gewünscht ausschneiden 

4 Mit der Nähmaschine im 

engen Zickzackstich auf 

dem Kissenbezug festnähen 

5 Mit Textilkleber nach 

Wunsch Glitzersteine auf 

dem Kissen anbringen 

Schablone abnehmen; bevor 

die Farbe trocken ist, Glitter 

aufstreuen, trocknen lassen. 

Überschüssiges abschütteln 

4 

3 

5 

„My 

Style“ – 

dieses Kissen ist 

sicher ein Unikat! 


8/2012 15

Eine Zierde für viele 

Jahre: Baumchili ‘Rojo’ 

mit roten Früchten 

und farblich dazu 

passendem Übertopf. 

Übrigens kann man 

theoretisch alle Paprikapflanzen 

überwintern, 

in der Regel hält man 

sie jedoch einjährig 

1 

1 Die Blüten sind 

wunderschön violett 

gefärbt und erscheinen 

im Frühsommer 

2 

2 Sorte ‘Rocoto’ bildet runde, 

orange Früchte und ungewöhnlich 

dunkelbraune bis schwarze 

Samen (Magic Garden Seeds) 

Baumchili oder 

Manzano: Echt 

scharfe Früchte! 

Text: Esther Herr; Fotos: Gärtner Pötschke (3), Magic Garden Seeds (3), Friedrich Strauss 

Die aus Mexiko kommende 

Baumchili (Capsicum pubescens) 

ist nah verwandt mit der Paprika. 

Da sie wild im Hochland wächst, 

ist sie an kühle Temperaturen 

gewöhnt. Das heißt aber nicht, 

dass sie starken Frost verträgt! 

Überwintert wird sie deshalb im 

Haus, gerne auch warm (je 

kühler, desto trockener halten). 

Über Sommer stellt man sie raus 

auf Terrasse oder Balkon. Mit 

den Jahren entwickelt die 

wüchsige und langlebige Pflanze 

einen stabilen Stamm (gut 10 cm 

Ø) und recht ausladende Äste 

mit behaarten Blättern. Die 

dunkellila Blüten erscheinen ab 

dem (Früh-)Sommer. Die Früchte 

sehen aus wie kleine Paprika 

oder wie Chilischoten. Es gibt 

eine Reihe von Hybriden bzw. 

Sorten mit unterschiedlichen 

Früchten: länglich oder rund, 

gelb, orange oder rot. Sie reifen 

im Spätsommer bis Herbst heran 

und können frisch oder gegart 

verwendet werden. Selbst die 

Blätter sollen schmecken! 

Dekorativ & lecker: 

Wussten Sie, dass es Tomate und Paprika auch 

in langlebiger Ausführung gibt? Wir stellen 

die beiden ungewöhnlichen Kübelpflanzen vor 

16 

8/2012


3 

3 Die Früchte der 

Tamarillo können gelb, 

orange, rot oder gar 

violett sein, manchmal 

auch gestreift. Selbst 

wenn sie optisch an 

Tomaten erinnern – 

geschmacklich tun 

sie das eher weniger 

4 Als Kübelpflanzen 

erreichen Tamarillos 

recht zügig zwei, drei 

Meter Höhe. Wird sie 

zu groß, kann man sie 

jedoch problemlos 

zurückschneiden. 

Achten Sie darauf, 

dass der Kübel dem 

enormen Gewicht 

der Krone standhält! 

4 

5 Im zweiten Jahr 

erscheinen die ersten 

Früchte, die mit 

zunehmender Reife 

weniger lecker sind. 

Also: unreif ernten! 

(Gärtner Pötschke) 

Baumtomate oder Tamarillo: Unreif schmeckt sie am besten! 

Baumtomaten (Cyphomandra 

betacea) kommen ursprünglich 

aus den Anden und haben mit 

„echten“ Tomaten lediglich die 

Familie gemeinsam – und einen 

Teil ihres Namens. Was Wuchs, 

Geschmack oder Lebensweise 

betrifft, gibt es allerdings große 

Unterschiede. Die Pflanzen sind 

im Grunde anspruchslos; im 

Sommer kann man sie an eine 

geschützte Stelle nach draußen 

stellen, über Winter gibt man 

ihnen ein um 8 Grad C warmes, 

helles Plätzchen im Haus. Die 

rosa Blüten erscheinen bei uns 

im Sommer. Das bedeutet auch, 

dass die Pflückreife der 

Früchte in der Regel in den 

Winter fällt. Man kann sie 

einfach roh vernaschen, 

in den Obstsalat geben 

oder zu Konfitüre 

verarbeiten. Die 

Pflanzen sind, richtig gepflegt, 

langlebig und mit einem üppigen 

Wuchs gesegnet. Zur Fruchtbildung 

genügt ein Exemplar. 

5 


8/2012 17

Garten-Ideen 

Landliebe 

rund ums Haus 

Vor allem Menschen, die in der Stadt wohnen, 

träumen vom idyllischen Landleben. So können 

Sie zumindest im Garten Ihren Traum erfüllen 

Möhren ernten: Das 

macht sogar den 

Kleinen Spaß. Wer 

keinen Garten oder 

einen schlechten 

Boden hat, zieht sich 

das Gemüse einfach 

in großen Töpfen 

oder Kisten heran

Garten-Ideen 

1 

1 Vesperpause! Die 

Äpfel sind gepflückt, 

die Wiese gemäht 

– Zeit für einen Kaffee 

unterm Obstbaum 

2 Frisch gepflückt 

aus den Beeten 

ringsum werden kleine 

Sträußchen aus Zinnie 

und Co einfach in 

Wassergläser gestellt 

3 Holzkübel sind die 

perfekten Pflanzgefäße 

für Landeier. 

Hier wachsen Zinnien, 

Pennisetum ‘Rubrum‘, 

‘Sky Rocket‘ und 

Buntnessel ‘Spitfire‘ 

2 

3 

Zu Lebzeiten unserer Großund 

Urgroßeltern war ein 

großer Bauerngarten noch 

pure Notwendigkeit, der das Überleben 

der Familie mit sicherte. 

Dort wurden Gemüse, Obst und 

Kräuter gezogen – die eine oder 

andere Heilpflanze, wie Calendula, 

und nur wenn noch Platz übrig 

war, auch Blumen zum reinen Vergnügen, 

wie Zinnie oder Dahlie. 

Mit den Jahrzehnten entwickelte 

sich der Zweck und damit das 

Aussehen des ländlichen Gartens 

genau umgekehrt: Zierpflanzen 

übernahmen das Zepter immer 

mehr und prägten das Bild von 

überbordender und romantischer 

Blütenfülle, das wir heute im Kopf 

haben. Obst und Gemüse nahmen 

bis vor einigen Jahren einen viel 

kleineren Raum ein als früher oder 

gar keinen. Nicht gerade selten 

entscheiden sich Gartenbesitzer 

ausschließlich für Blumen. Die 

dürfen sich dann ungehemmt und 

ungezwungen an jedem Zaun 

oder Rankgerüst, in allen Nischen 

und Ritzen ausbreiten. Mittlerweile 

ist der Bauerngarten mit all 

seinen Bestandteilen jedoch zum 

absoluten Trendthema geworden. 

Mit dem Effekt, dass auch Nutzpflanzen 

wieder gefragt sind. Mit 

dem kleinen Häuschen auf dem 

Land samt großem Grundstück 

will man die Sehnsucht nach einem 

Lust auf Natur 

unabhängigen, abgeschlossenen 

Paradies, in dem man sich erholen 

und von dem man sich ernähren 

kann, erfüllen. Ein Gewächs, das 

dabei eine Hauptrolle spielt, ist 

die Rose. Sie zeigt, worauf es bei 

der Auswahl der Landhauspflanzen 

ankommt: Sie müssen Genuss 

bieten. Wenn man sie schon nicht 

essen kann, dann sollen sie mit 

farbenfrohen Blüten oder einem 

intensiven Duft die Sinne betören. 

Das trifft auf viele Bauerngarten- 

Klassiker zu, wie Pfingstrose 

Fotos: Shutterstock, Friedrich Strauss (3) 

8/2012 19

Garten-Ideen 

Text: Esther Herr; Fotos: Elke Borkowski, FloraPress/Sonja Bannick, Shutterstock (4) 

(Paeonia), Akelei (Aquilegia), 

Bart-Nelke (Dianthus barbatus), 

Löwenmaul (Antirrhinum majus) 

oder Levkoje (Matthiola). Sie alle 

sind gleichzeitig zum Schnitt für 

die Vase geeignet, sodass man 

sich die ganze Pracht zusätzlich 

ins Haus holen kann. Wer nicht 

genug Platz hat, um Zier- und 

Nutzbeete strikt voneinander zu 

trennen, verbindet sie einfach 

miteinander. Einige Blütenpflanzen, 

wie Studentenblumen (Tagetes), 

tun dem Boden bzw. Gemüse 

sogar richtig gut. Beranken Sie 

Locker und lässig 

Ihre Klettergerüste und Sichtschutzzäune 

mit Stangen-Bohnen 

oder Himbeeren – so schlagen 

Sie zwei Fliegen mit einer Klappe. 

Gerade diese Ungezwungenheit 

und Lässigkeit macht den Charme 

eines ländlichen Gartens aus. 

Überhaupt: Sehen Sie das mit 

dem Gemüseanbau locker – wer 

sich wirklich selbst versorgen will, 

braucht neben der Fläche nämlich 

vor allem eine Menge Zeit, und 

wer hat die heute noch? Unser 

Tipp: Pflanzen Sie pflegeleichtes 

Gemüse, z.B. Salat, Zucchini, Fenchel, 

das ohne viel Zutun wächst 

und fruchtet. Wer einen eigenen 

Nutzgartenbereich anlegt, kann 

ihn durch einen klassischen Holzzaun 

optisch vom 

übrigen 

Garten abtrennen. Recht variabel 

sind Rollzäune, z.B. aus Kastanie. 

Die Wege im Landhausgarten 

sind mit Natursteinen gepflastert 

oder – noch besser und weitaus 

romantischer – mit Kies belegt. 

Damit die kleinen Steinchen am 

Platz bleiben, werden die Beete 

mit Buchshecken, Klinkern oder 

Brettern dekorativ eingefasst. 

Holz ist überhaupt das wichtigste 

Material im Bauerngarten. Man 

gestaltet damit Terrassen und 

Wege, Hochbeete und Pergolen. 

Aus ökologischen Gründen werden 

nur heimische Hölzer verwendet 

und diese nicht mit chemischen 

Mitteln behandelt. Statt eines geschniegelten 

Rasen, lassen 

echte Cottage-Gärtner lieber eine 

Blumenwiese wachsen. Sieht nicht 

nur schöner aus, sondern macht 

auch weniger Arbeit! Apropos 

Arbeit: Nehmen Sie sich Zeit, um 

Ihren Garten zu genießen und 

schaffen Sie dafür gleich mehrere 

gemütliche Sitzplätze. Auf der 

Terrasse, am Staudenbeet, an der 

Wiese oder unterm Apfelbaum 

kann man nach der Pflicht herrlich 

entspannen, z.B. bei selbst gebackenem 

Pflaumenkuchen. Auch in 

der Stadt lässt sich dieser Traum 

verwirklichen: mit üppig blühenden 

Pflanzen in Beet und Topf, 

schmalen Schnitthecken als Einfassung, 

einer kleinen, Geißblatt 

umrankten Laube und einladenden 

Sitzbänken. 

1 2 

Zurück 

zu den 

Wurzeln 

20 

8/2012 

Bezugsquellen ell 

l 

en finden n Sie auf Seite 50

Garten-Ideen 

5 Reiche Ernte Auch 

im Nutzgarten gilt die 

Devise: Vielfalt ist 

wichtig. Selbst von 

einer Pflanzenart, wie 

Radieschen, Rettiche 

und Möhren, sät man 

am besten unterschiedliche 

Sorten aus 

6 Mmh – lecker! Und 

nach der Ernte wird 

das Obst und Gemüse 

schnell zu allerlei 

Genüssen verarbeitet 

6 

5 

3 

3 Jahreszeitliche Deko ist 

im Cottage Garten Pflicht. 

Hier blühen Dahlien, Heide 

und Chrysanthemen 

4 Lässigkeit ist Trumpf: 

Lieber zurücklehnen und 

genießen, als den Rasen 

zu oft und exakt zu mähen 

4 

1 Sommerblumen in fröhlichen 

Farben, wie diese Zinnie, 

passen auch ins Gemüsebeet 

2 Moderner Bauerngarten 

Wer Zeit hat für einen 

kompletten Gemüsegarten, 

sollte sich unbedingt einen 

zulegen. Den Platz aber 

nicht zu klein wählen, damit 

Sie die Anbauflächen immer 

wieder wechseln können! 

8/2012 21

Magazin 

Rosenzikaden 

bekämpfen 

Rosenzikaden sehen fast wie 

hellgrüne Läuse aus, sind 

aber deutlich schmaler, und 

springen bei Berührung 

sofort davon. Sie saugen auf 

den Blattunterseiten der 

Rosenblätter, während man 

auf den Oberseiten nur 

feine weißliche Sprenkel 

entlang der Adern sieht 

(siehe Bild oben). Verwenden 

Sie bei starkem Befall 

ein zugelassenes Spritzmittel 

zur Bekämpfung. 

Kampf der Zackenschote 

Mit ihren gelben Blüten erinnert sie von 

Ferne an den Raps: Doch die Orientalische 

Zackenschote (Bunias orientalis) gehört 

aufgrund ihrer Wuchskraft zu den eher unerwünschten 

Neophyten. Damit heimische 

Arten, wie Margerite und Wiesen-Salbei 

ihrem rasanten Ausbreitungsdrang nicht 

zum Opfer fallen, sollte man sie in freier 

Wildbahn bekämpfen. Dazu empfiehlt die 

Bayerische Gartenakademie in Veitshöchheim 

„einfach aufessen!“ Die Knospen kann 

man nämlich wie Brokkoli zubereiten. 

WOHLGERUCH 

„Aromatico®“ heißt 

die neue Kübelpflanze, 

die als erste in der 

Serie „Duftfantasie®“ 

erschienen ist und 

Ihren Garten mit der 

frischen Basisnote aus 

Limone und Minze, 

einem Hauch ‘Granny 

Smith’ und einem Schuss 

Wildbeere bezaubern 

soll (Belacadia) 

Recycle it: alte Jeans 

An Blue Jeans kommt keiner vorbei – nicht mal Zimmerpflanzen, 

wie hier Streifen- und Schildfarn: Aus ausrangierten Hosen 

einfach passende Teile herausschneiden, zusammennähen und 

über die Pflanztöpfe stülpen. Den Boden lässt man frei damit 

die Pflanzen Wasser über den Untersetzer aufnehmen können 

22 

8/2012

Was im August zu tun ist 

Biertischgarnitur aufmöbeln: 

Zuerst werden Tisch und Bank 

gründlich gesäubert und 

abgeschliffen. Anschließend 

Tischplatten und Sitzflächen 

weiß grundieren (1) und das 

Gestell türkis lackieren. Bunt 

gepunktete Servietten nehmen 

und die oberste Schicht 

abziehen (2). Auf die Tischplatte 

auflegen und vorsichtig 

1 

PRAXIS-TIPP ZUM NACHBAUEN 

2 3 4 

Serviettenkleber aufstreichen 

(3). Dafür einen breiten, weichen 

Pinsel verwenden und den 

Kleber immer von innen nach 

außen auftragen. So nach und 

nach weitere Servietten aufkleben, 

bis der Tisch und die 

Bänke vollständig bedeckt sind. 

Trocknen lassen und mit Klarlack 

überstreichen (4). So hält 

der Tisch auch Regen stand. 

Der grüne Tipp 

August 

BRIGITTE STELLFELDT stellt 

Ihnen in jeder GRÜN-Ausgabe 

ihren Grünen Tipp vor. Die 

Produkte bzw. das Saatgut 

können Sie direkt bei Samentraum 

Gassmann bestellen 

Praktische Erntesichel 

Der Wonnemonat August ist da und der Gemüsegarten 

steht in voller Pracht. Bisher hatte ich bei der Ernte von 

Blumenkohl bis Kohlrabi doch manchmal arg mit meinem 

Messer zu tun – ist der Wurzelhals hier doch sehr stark 

und fest. Bei Kopf-Salaten musste man sich erst bis zum 

Wurzelansatz vortasten. Mit 

der Erntesichel von Burgon 

& Ball gibt es nun aber das 

passende Gerät dafür. Die 

abgerundete Sägezahnklinge 

ermöglicht ganz einfach 

einen sauberen Schnitt und 

mit der Klinge aus stabilstem 

Kohlenstoffstahl ist 

lange Haltbarkeit und 

Schärfe garantiert. Mit 

Buchenholzgriff und einem 

Lederband zum Aufhängen. 

Heckenschnitt 

Die schönsten Hecken bilden 

sich, wenn Sie die Sträucher 

im Juni und dann noch einmal 

jetzt, im August, in 

Form schneiden. Zudem ist 

die Wachstumsphase der 

Gehölze abgeschlossen und 

die Schnittwunden schließen 

sich schnell. Zuerst wird die 

Oberfläche waagerecht geschnitten, 

dann werden die 

Seitenwände gekürzt; die 

Hecke sollte im Querschnitt 

eine konische Form haben, 

unten also breiter sein als 

oben. Das Schnittgut gibt 

man als Mulch unter 

die Hecke. 

Nicht 

vergessen 

Damit Blauregen 

viele Blüten ansetzt, 

wird er jetzt 

zurückgeschnitten. 

 

Wer bei seinen 

Sommerblumen 

regelmäßig alles 

Verblühte auszupft 

bzw. Stängel für 

die Vase schneidet, 

regt sie zum Bilden 

neuer Blüten an. 

Dauerblüher 

Pelargonien bilden 

den Sommer über 

unermüdlich Blüten 

– wenn man sie 

richtig pflegt! Trotz 

Depotdünger sollten 

Sie die Pflanzen 

jede Woche mit 

flüssigem Volldünger 

verwöhnen. Knipsen 

Sie Verblühtes 

regelmäßig aus 

und gießen Sie täglich. 

Pflanzen, die 

überwintern sollen, 

nur bis Ende August 

düngen. 

Fotos: Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau/Bayerische Gartenakademie, Belacadia, Burgon & Ball, FloraPress (1)/Bine Brändle, Shutterstock (2), Andreas Vietmeier; 

Jllustrationen: FloraPress/Bine Brändle 


Magazin 

Paprikapflanzen 

im Topf pflegen 

Paprika wie Chili haben sich 

zu sehr begehrten Balkongemüsen 

entwickelt. Damit 

die Pflanzen Ertrag bringen, 

brauchen sie viel Aufmerksamkeit. 

So dürfen sie nie 

austrocknen, sonst werfen 

sie bald ihre Früchte ab. Damit 

die Früchte ausreifen, 

alle zwei Wochen flüssig 

(organisch) düngen. Stellen 

Sie die Töpfe an einen Platz 

in voller Sonne und stützen 

Sie die fruchtbehangenen 

Triebe mit Bambusstäben. 

Leserbrief 

Bäume sind zu groß geworden 

In unserem Garten haben 

sich einige Bäume recht breit 

gemacht. Leider sehen die 

Rabatten darunter immer 

weniger gut aus; einige 

Pflanzen sind schon eingegangen. 

Was können wir tun? 

Anja Wiedemann per E-Mail 

Sofern es sich lediglich um 

Lichtmangel oder fehlende 

Bodenfeuchtigkeit handelt, lässt 

sich das Problem leicht lösen, 

indem Sie Pflanzen wählen, die 

im (Halb-)Schatten wachsen und 

blühen und dem Wurzeldruck 

trotzen. Dazu gehören z.B. 

Funkien, Bergenien, Knöterich, 

Taubnesseln, Elfenblume oder 

Waldsteinien. Häufig wird übersehen, 

dass einige Bäume – wie 

Eichen, Linden, Buchen – in der 

Vegetationsperiode klebrige 

Tröpfchen absondern und damit 

die Stauden verkleben. Der 

Ysander wird selbst damit fertig. 

Lesertest: 

Naturabell Dünger 

Der COMPO Naturabell 

Pflanzendünger ist ein 

organisch-mineralischer 

Flüssigdünger für alle 

Kulturen auf Balkon und 

Terrasse. Die natürlichen 

Inhaltsstoffe sorgen für 

schöne Pflanzen, schmackhafte 

Früchte und sind auch 

für empfindliche Pflanzen 

geeignet. 100 GRÜN-Leser 

können das Produkt testen. 

Nennen Sie bis 7. August 

2012 das Stichwort „Naturabell“ 

unter der 

Tel.-Nr. 0137/ 

93792242. 

(0,50 €/Anruf 

aus dem 

deutschen 

Festnetz, ggf. 

abweichende 

Preise aus 

dem Mobilfunknetz). 

Bei 

mehr Anrufern 

wird gelost. 

JETZT PFLANZEN: 

Der Gemüse-Kalender im August 

JETZT ERNTEN: 

• Aussäen bis 

Anfang August: 

China-Kohl 

Pak Choi 

• Aussäen bis 

Mitte August: 

Kopf-, Schnitt- und 

Pflück-Salat (im Bild) 

Salatrauke (Rukola) 

Kohlrabi 

Radieschen und 

kleine Rettiche 

Winter-Rettich 

Winter-Zwiebeln 

Spinat 

Feld-Salat (etwa ab 

Mitte des Monats) 

• Jungpflanzen setzen von: 

Wirsing 

Winter-Endivie 

Radicchio 

Weiß-Kohl, Rot-Kohl 

Kohlrabi 

Knollen-Fenchel 

• Aus dem Garten: 

Brokkoli, Blumen-Kohl 

Weiß-, Rot-, Spitz-Kohl 

Busch- und Stangen-Bohnen 

Kartoffeln 

Kohlrabi 

Lauch/Porree 

Mangold, Spinat 

Möhren/Karotten 

Paprika und Chili 

Pflück-, Schnitt- und 

Kopf-Salate 

Römer-Salat 

Salat-Gurken 

Salatrauke 

Zucchini 

Zwiebeln 

Radieschen, Sommer-Rettich 

Rote Bete 

Knollen-, Stangen-Sellerie 

Teltower Rübchen, Steckrübe 

Zwiebel, Schalotte 

Lauchzwiebeln 

Erbse 

Radicchio 

Aubergine, Tomate (Bild) 

Fenchel 

24 

8/2012

Was im August zu tun ist 

Wasser sparen wird immer wichtiger. Vor allem zum Bewässern des Gartens braucht man kein Wasser aus der Leitung, sondern sollte 

das kostenlose Regenwasser nutzen. Statt in kleinen Regentonnen kann man es in speziellen, unterirdisch verlegten Flachtanks sammeln: 

1 2 3 4 

5 

Schritt 1 Flachtanks gibt 

es in mehreren Größen, 

Bei diesem Modell (FT 

1500) muss der Aushub 

nur 98 cm tief sein 

Schritt 2 Es sind keine 

Böschungswinkel nötig. 

Den Flachtank zu zweit in 

die niedrige, schmale 

Baugrube einlassen 

Schritt 3 Die einzelnen 

Bestandteile am Tank 

montieren und die Grube 

wieder befüllen. Zunächst 

wird dafür Kies eingefüllt 

Schritt 4 Die obere 

Schicht mit Erde anfüllen 

und einebnen. Darauf 

kann man neuen Rasen 

säen oder ausrollen 

Schritt 5 Die Pumpe und 

den Gartenschlauch an 

den Wasseranschluss im 

Thermodeckel anschließen. 

Mehr Infos: rewatec.de 

Neue Dielen 

outdoor 

Garten auf Rädern 

Mobile Tischbeete machen 

es auch beeinträchtigten 

Menschen möglich, einen 

Garten zu bewirtschaften. 

Ähnlich wie bei einem 

Hochbeet sind die Pflanzen 

bei diesen Minigärten gut 

für Menschen erreichbar, 

die nicht mehr sich bücken 

oder stehen können. Mit 

dem „VitaGarden“ (im Bild) 

wurde ein Modell entwickelt, 

das sogar mit dem 

Rollstuhl unterfahrbar ist. 

Eine Pflanzwanne mit etwa 

70 l Volumen wird hier von 

einem 83 cm hohen Gestell 

getragen. Die gesamte 

Konstruktion steht auf 

Rollen und ist daher nach 

Wunsch bewegbar (Erlau). 

Heißer Grilltopf 

Der „Hot-Pot-Barbecue“ sieht nicht nur gut aus, er spart durch 

sein cleveres Design auch noch Platz und kann ganzjährig 

draußen bleiben. Auf den ersten Blick sieht er einfach nur aus 

wie ein klassischer Pflanztopf aus Terrakotta – bis man ihn 

auseinandernimmt: Der obere „Topfrand“ ist nämlich in Wahrheit 

eine Pflanzschale (32,5 cm Ø) für die Lieblings kräuter. 

Nimmt man diese ab, kommt ein Grill zum 

Vorschein (28,5 cm Ø). Perfektes Zusammenspiel 

würden wir 

sagen: Beim Grillen 

der Steaks 

hat man die 

Würze gleich 

parat! (Pro Idee) 

HABEN SIE FRAGEN? Unsere Redakteurin Esther Herr hilft Ihnen gern bei Fragen zum Thema Garten weiter. 

Schreiben Sie an: Living & More Verlag, Redaktion GRÜN, Leserfragen, Lindenstraße 20, 50674 Köln, info@l-m-verlag.de 

Schmale Holzdielen sorgten 

bisher nur im Wohnzimmer 

für einen besonderen 

Effekt. Jetzt gibt es die 

edlen Bretter auch für den 

Außenbereich. Mit 10 cm 

Breite und in vier haltbaren 

Holzarten erhältlich – Ipe, 

Garapa, Cumaru und die 

heimische Esche – kann 

man Terrassen nun mit 

einem zeitlos schönen und 

angenehm zu begehenden 

Bodenbelag versehen. 

Ganz einfach zu verlegen, 

dank flexiblen Systemverbindungen 

(Osmo). 

Text: Esther Herr; Fotos: COMPO, djd/Erlau, FloraPress/FocusOnGarden/Mic, Osmo, Pro Idee (2), Rewatec (5), Shutterstock (3) 


8/2012 25

Genießen 

Erntespaß mit 

Brombeeren 

für kleine Gärten & Balkone 

Wilde, üppig wachsende Brombeerhecken sind bei 

Grundstückbesitzern nicht sehr beliebt. Zum Glück gibt 

es inzwischen eine Reihe von zahmen Kultursorten! 

Wer ein Stück Land bewirtschaftet, 

kennt es: 

Kaum dreht man einer 

Ecke mal den Rücken zu, wird sie 

umgehend von langen, stark bestachelten 

Ranken erobert, die man 

nur sehr schwer wieder los wird – 

Aufrechte Sorten 

wilden Brombeeren. Dabei muss 

man zugeben, dass die daran erscheinenden 

Früchte ganz schön 

lecker schmecken: zuckersüß und 

saftig. Kultursorten konnten da 

oft nicht mithalten, vor allem die 

frühen dornenlosen (wobei es sich 

botanisch eigentlich um Stacheln 

handelt). Heute gibt es 

durchaus Züchtungen mit 

aromatischen Beeren; 

sie sind zudem 

größer und 

weitaus 

ertragreicher. 

Was das Wuchsverhalten 

anbelangt, zeigen sich die meisten 

Sorten ähnlich üppig wie die wilde 

Verwandtschaft. Bis zu fünf Meter 

lange Triebe sind bei den starkwachsenden 

Varietäten drin. Man 

bändigt sie mithilfe von stabilen 

Rankgerüsten, die zwar in der 

Länge recht viel Platz in Anspruch 

nehmen, aber so schmal gehalten 

werden können, dass sie sich gut 

als Raumteiler einsetzen lassen. 

1 Die ersten Blüten 

erscheinen relativ spät, 

erst gegen Ende Mai 

oder Anfang Juni, und 

dann fortlaufend bis in 

den Herbst hinein 

(Baumschule Eggert) 

2 ‘Theodor Reimers’ gilt 

als die geschmacklich 

beste Kultur-Brombeere. 

Dafür nimmt so mancher 

auch gerne die äußerst 

stacheligen Triebe in 

Kauf (Baumschule Eggert) 

3 Rubus coreanus ‘Dart’s 

Mahagony’ ist eine 

Zier-Brombeere mit sehr 

dekorativen, mahagonifarbenen 

Trieben und 

rosa Blüten. Wird bis 2,5 

Meter hoch (Eggert) 

26 

8/2012 


Genießen 

Brombeer- 

Sorten-Tipps 

‘Thornless Evergreen’ 

gehört zu den dornenlosen 

Sorten der 

ersten Generation. Sie 

blüht und fruchtet 

spät; geerntet wird ab 

Mitte August; der 

Geschmack ist leider 

eher mittelmäßig 

‘Navaho’ wächst 

aufrecht und 

braucht deshalb 

weniger Platz 

(Ahrens & Sieberz) 

1 2 

Ihre Brombeeren schmecken 

nicht? Vielleicht haben Sie sie 

auch zu früh geerntet! Denn 

schwarz gefärbte Früchte 

bedeuten noch nicht, dass 

sie auch pflückreif sind. So 

richtig aromatisch sind die 

„Beeren“ erst dann, wenn sie 

sich auf leichten Druck sofort 

vom Fruchtboden lösen. Zu 

früh geerntete Exemplare 

reifen übrigens nicht nach. 

Am besten frisch verzehren; 

geht das nicht, einfrieren, 

sonst halten sie nicht lange. 

Hier unsere Sorten-Tipps: 

3 

Mit Dornen: 

• ‘Theodor Reimers’ Alte 

Sorte mit unübertroffenem 

Aroma; stark bestachelte 

Triebe; mittelgroße Früchte 

• ‘Wilsons Frühe’ Ernte von 

Juli bis September; die 

Früchte sind mittelgroß, fest 

und schmecken süßlich 

Ohne Dornen: 

• ‘Loch Ness’ Ertragreiche, 

robuste Sorte mit starkem 

Wuchs; frühe Blüte und Ernte 

(ab Mitte Juli bis September) 

• ‘Navaho’-Serie Aufrechter 

Wuchs; gesund und robust 

mit reichem Ertrag; große, 

süß-aromatische Früchte, je 

nach Sorte (z.B. ‘Bigandearly’ 

oder ‘Summerlong’) zwischen 

Anfang Juli und Oktober 

• ‘Black Satin’ Frühe Blüte; 

genussreif ab Anfang 

August; sehr große, saftige 

Früchte; lange Erntezeit 

Fotos: Ahrens & Sieberz, Baumschule Eggert (3), FloraPress/Visions, Friedrich Strauss, Shutterstock 


8/2012 27

Genießen 

Anspruchslos 

Wem das noch zu viel ist, der 

kann auf die schmal und aufrecht 

wachsende ‘Navaho’-Serie (von 

Lubera) zurückgreifen. Sie wächst 

weniger stark, wird bis zu zwei 

Meter hoch und fruchtet reich und 

lange. Zieht man sie am Drahtgerüst, 

passen auf den laufenden 

Meter vier bis fünf Pflanzen. Oder 

ziehen Sie ein einzelnes Exemplar 

an einem Stab im Beet oder im 

Topf mit zwei bis drei Ruten daran 

nach oben. Der Rückschnitt erfolgt 

im zeitigen Frühjahr, wie bei 

anderen Sorten auch. Dann kürzt 

man zuerst die Seitentriebe auf 

zwei Augen ein und dann die 

Langtriebe auf die gewünschte 

Höhe. Nach der Ernte schneidet 

man die Fruchttriebe auf etwa 

20 cm zurück. Brombeeren sind 

ziemlich anspruchslos; sie wachsen 

nahezu überall. Ideal ist, vor 

allem für dornenlose Sorten, ein 

halbschattiger bis sonniger und 

vor Wind geschützter Standort. 

Der optimale Boden sollte locker 

und humusreich sowie eher feucht 

sein. Die Früchte erscheinen dann 

ab dem zweiten Jahr, je nach Sorte, 

zwischen Juli und Oktober. 

1 

2 

3 

Frisch 

vernascht 

am besten! 

4 

Schmackhafte Brombee 

1 Die Loganbeere (Rubus 

loganobaccus) ist eine Zufallskreuzung 

aus der Himbeere 

‘Red Antwerp’ und einer 

amerikanischen Brombeere. Die 

Pflanzen werden bis zu fünf 

Meter hoch. Die säuerlichen 

Früchte erscheinen früher als 

bei Brombeeren. Mehrere 

Sorten, auch dornenlose! 

2 Boysenbeeren (Rubus ursinus 

× idaeus) sind Kreuzungen aus 

Himbeere, Brombeere und 

5 

28 

8/2012

kreuzungen: 

Loganbeere. Die leider etwas 

frostempfindlichen Pflanzen 

bilden große, rötlich-violette 

Früchte, die frisch oder zu 

Konfitüre verarbeitet schmecken 

3 Brombeeren zählen zu den 

Kletterpflanzen; man kann sie 

auch am Rosenbogen ziehen 

4 Die Japanische Weinbeere 

(Rubus phoenicolasius) wächst 

wie eine Brombeere; ihre 

Früchte ähneln denen der 

Himbeeren, schmecken 

aber säuerlicher 

5 Taybeeren sind 

Hybriden aus 

Himbeere und 

Brombeere. Die 

Pflanzen sind 

robust und 

die roten 

Früchte, 

die ab Juli 

erscheinen, 

äußerst 

aromatisch 

Praxis-Tipp: Brombeeren richtig pflanzen und erziehen 

Die klassischen Brombeer- 

Sorten bilden in einem Jahr 

meterlange Triebe, an denen 

dann wiederum im Folgejahr 

die Früchte erscheinen. Für 

den Anbau heißt das, dass 

man ein Rankgerüst braucht, 

an dem man die Ruten festbinden 

kann und pro Pflanze, 

je nach Wuchskraft, drei, vier 

Meter Platz in der Länge. 

Für das Rankgerüst schlägt 

man stabile Pfosten in den 

Boden und spannt dazwischen 

drei bis vier Querdrähte. Der 

oberste Draht sollte bei etwa 

zwei Meter Höhe liegen. 

Binden Sie die Langtriebe 

daran fest – wenn Sie weniger 

Platz zur Verfügung haben, 

können Sie die Triebe auch 

wellenförmig um die Drähte 

winden (s.u.). Die langen Ruten 

bilden im gleichen Jahr kürzere 

Seitentriebe. Diese schneiden 

Sie im folgenden Frühjahr auf 

wenige Augen zurück und 

kürzen auch den Langtrieb auf 

etwa drei Meter ein. So bilden 

sich größere Früchte. 

Text: Esther Herr; Fotos: FloraPress/Visions, Getty Images/GPL, Volker Michael, Shutterstock, Friedrich Strauss, Wikipedia; Jllustration: FloraPress/Practical Pictures 

8/2012 29

Alles fertig fürs 

Gartenfest! Die wetterfeste 

Grillstelle 

bietet zudem Platz für 

Brennholz, Geschirr 

und anderes Zubehör, 

wie frische Kräuter, 

sowie eine kleine, 

gemütliche Sitzecke 

Selbstgebaut: 

Platz zum Grillen 

Dieser Gartengrill wird mit Sicherheit zum neuen sommerlichen Mittelpunkt 

für die Familie und viele Gäste. Wenn Sie jetzt mit dem Bau beginnen, 

können Sie schon in einer Woche zur leckeren Einweihungsparty laden! 

30 

8/2012

Garten-Praxis 

1 Planen Sie Ihre Grillstelle 

vor dem Bau. 

Die Form oder die 

Anzahl der Fächer und 

Nischen ist frei wählbar 

und kann an die 

Wünsche und an das 

Grundstück angepasst 

werden. Wer einen 

Rost besitzt, sollte die 

Grillstelle an seiner 

Größe ausrichten 

1 

2 Größere Fächer 

stabilisiert man am 

besten durch das 

Einsetzen eines Mittelstegs. 

Streichen Sie 

die Fugen schön mit 

dem Kleber aus, damit 

alles zusammenhält 

2 3 

3 Die Baufolie wird nach dem Fertigstellen des Baus 

bündig abgeschnitten. Wichtig: Ganz besonders die 

eigentliche Grillstelle sollte gut austrocknen. Vor dem 

ersten „richtigen“ Grillen einmal ganz leicht befeuern, 

damit der Schamottemörtel nicht ausbrennt! 

Grillen im Garten – es gibt 

nicht wenige Menschen, 

die sich allein aus diesem 

Grund ein eigenes Grundstück 

wünschen! Weil das Leben über 

die Sommermonate mehr und 

mehr nach draußen verlegt wird, 

haben Outdoorküchen in allen 

Variationen einen regelrechten 

Boom erlebt. Dass es auch etwas 

einfacher und schlichter, aber deshalb 

nicht weniger schön geht, 

zeigt der gemauerte Grill auf diesen 

Seiten, ein selbst gebautes Unikat, 

das man leicht nachmachen kann. 

Das in den Beispielen verwendete 

Material – Lecablöcke – ist bei uns 

nicht so leicht zu bekommen. Aus 

diesem Grund haben wir es bei der 

Anleitung durch Porenbetonsteine 

ersetzt, die Sie in jedem Baumarkt 

finden. Wählen Sie mindestens eine 

Wanddicke von 7 cm, damit das 

Bauwerk stabil genug ist. Vor dem 

Aufbau sollten Sie sich Gedanken 

zum Standort machen: Soll der 

Grill direkt an der Terrasse stehen? 

Wie sind die Windverhältnisse, wo 

liegt die Hauptwindrichtung? Am 

geschicktesten ist es, die Steine 

direkt auf die Terrasse aufzubauen, 

dann brauchen Sie kein extra 

Direkt auf die Terrasse 

Fundament. Legen Sie dann an 

der gewünschten Stelle PE-Folie 

aus. Sie bleibt unter dem Bauwerk 

liegen und schützt so später den 

Grill vor aufsteigender Feuchtigkeit. 

Wählen Sie sie ruhig recht 

groß; während des Bauens dient 

sie gleichzeitig als Schmutzschutz. 

Setzen Sie die Porenbetonsteine 

in der gewünschten Anordnung 

aufeinander. Zum Verbinden wird 

der beim Kauf mitgelieferte Porenbetonkleber 

eingesetzt. Passt ein 

Stein nicht, lässt er sich kinderleicht 

mit einer Porenbetonsäge 

bearbeiten (kann man z.B. im Baustoffhandel 

leihen). Lassen Sie sich 

nicht irritieren, dass die Steine 

weiß sind – wie gesagt wurden im 

gezeigten Beispiel andere Blöcke 

verwendet. Die eigentliche Grillstelle 

wird mit Schamottesteinen 

ausgekleidet. Dafür unbedingt 

den speziellen Schamottemörtel 

verwenden! Lassen Sie dabei eine 

Nut zum Einschieben des Grillrosts. 

Das ganze Bauwerk kann man nun 

verputzen oder verschlämmen 

(Putz mit dem Pinsel auftragen, 

wie im Beispiel). Der höheren 

Witterungsbeständigkeit wegen 

nimmt man dazu Putz auf Zementbasis. 

Wer will, kann dabei auch 

Farbpigmente beimischen. 

Buchtipp: 

„Kreatives Gartendesign“ 

Ein „Moos“-Rasen, eine 

Kletterpflanzennische 

oder eben die Grillstelle, 

die Sie hier sehen – Ulrika 

Grönlund, Cecilia Eklund 

und Gunnar Nydrén 

zeigen, wie pfiffig Gartengestaltung 

aussehen kann! 

Busse Seewald Verlag, 

125 Seiten, 19,90 € 

Text: Esther Herr; Fotos: Gunnar Nydrén aus „Kreatives Gartendesign“/Lifestyle Busse + Seewald 

8/2012 31

EXTRA 

Traumhafte Dahlien 

Dahlienklassen auf einen Blick 

2 

1 Cactus-Dahlien Die 

Blütenblätter sind mindestens 

zur Hälfte nach außen 

aufgerollt, laufen spitz zu 

und sitzen dicht an dicht (im 

Bild ‘Christian Deegen’, Paul 

Panzer) 2 Seerosen-Dahlien 

Offene, flache, leicht nach 

oben gebogene Blütenblätter 

ergeben eine gefüllte, 

schalenförmige Gesamtblüte 

(im Bild ‘Rancho’, Paul 

Panzer) 3 Einfach blühende 

Dahlien Die runde, flache 

Mittelscheibe ist vollständig 

sichtbar und wird von einem 

flachen Blütenring umgeben 

(im Bild ‘Herold’, Paul Panzer) 

4 

1 

3 

5 

4 Ball-Dahlien Typisch für sie 

sind die dicht an dicht 

stehenden, tütenförmig 

eingerollten Einzelblüten, die 

eine runde Gesamtblüte 

ergeben 5 Pompon-Dahlien 

sehen aus wie Ball-Dahlien, 

sind aber noch kugeliger und 

kleiner, mit nur etwa 5 cm 

Durchmesser (im Bild die 

Sorte ‘Minipompon rot’ von 

Paul Panzer) 6 Halskrausen- 

Dahlien sind im Prinzip 

einfach blühende Dahlien mit 

einem zusätzlichen Kreis aus 

kleinen, oft andersfarbigen 

Blüten (‘Blütenmeer’, Paul 

Panzer) 7 Anemonenblütige 

Dahlien Flache Blütenblätter 

umringen die nach oben 

stehenden, röhrenförmigen 

Blüten in der Mitte (im Bild 

‘Boogie Woogie’, Dehner) 

8 Dekorative Dahlien haben 

üppig gefüllte Blüten in 

mehreren Etagen; die Blütenblätter 

sind flach und offen 

(im Bild die zweifarbige 

‘Rebecca’s World’, Dehner) 

9 Semicactus-Dahlien sehen 

ähnlich aus, wie die Cactus- 

Dahlien; ihre Blütenblätter 

sind jedoch nur vorne an der 

Spitze aufgerollt und 

ansonsten flach 

(wie im Bild die 

gelb-rosa Sorte 

‘Rose Jupiter’) 

6 

7 

Fotos: 

8 

9 

Blüten 

von Spätso

Aus Mittelamerika 

in unsere Gärten 

Tipps und Tricks für 

noch schönere Blüten 

Dahlien richtig überwintern 

& vermehren 

1 

Hirschgeweihe, Halskrausen und 

Pompons – die Rede ist tatsächlich 

von der einst bescheidenen Dahlie, 

die jetzt als Blütenkönigin den 

Spätsommer und Herbst regiert 

Es ist wie so oft im Pflanzenreich: 

Man hält unscheinbare, 

verschrumpelte Knollen in der 

Hand und kann sich nur wundern, 

wie daraus ein Gewächs mit solch 

prachtvollen Blüten werden kann. 

So ging es auch den Eroberern, die 

in der neuen Welt im Allgemeinen 

und Mexiko im Speziellen einfielen 

Schönheit aus Mexiko 

und alles Mögliche mit in die alte 

Heimat schleppten – darunter auch 

die ersten Dahlien. Bei den Inkas 

und Azteken schon lange ein Hit, 

dauerte es noch ein paar Jahre, bis 

sie bei uns wirklich „ankamen“. 

Erst vor etwa 200 Jahren etablierte 

sich die ausdauernde Schönheit 

dann tatsächlich in den Haus- und 

vor allem Bauerngärten. Die Herkunft 

und Lebensweise der Dahlie 

macht eine etwas aufwendigere 

Pflege nötig – aber die Mühe lohnt 

sich allemal! Die Pflanzen sind zwar 

mehrjährig, aber kälteempfindlich. 

Das bedeutet, dass sie etwa von 

Mitte Mai bis Oktober draußen im 

Garten wachsen können. Spätestens 

nach den ersten leichten Minusgraden 

müssen die Knollen jedoch 

ins frostfreie Winterquartier (mehr 

dazu auf Seite 37). Und genau umgekehrt 

verläuft das Ganze dann 

im Frühjahr: Sobald keine eisigen 

Temperaturen mehr drohen, geht 

es wieder nach draußen ins Beet. 

Die Knollen legt man etwa eine 

halbe bis dreiviertel Spatentiefe in 

die Erde. Vorgetriebene Dahlien (s. 

Randspalte Seite 35) pflanzt man 

so tief, wie sie im Topf standen. Vor 

allem jungen Pflanzen droht dann 

eine andere Gefahr: Schneckenfraß! 

Ohne das Aufstellen von speziellen 

Zäunen oder das Ausstreuen von 

Schneckenkorn geht es nicht. 

Fotos: Dehner Garten-Center (2), flickr/Blumenbiene/Mary, GAPphotos, Marianne Majerus, Paul Panzer (5), Shutterstock 

2 

pracht 

mmer bis Herbst 

1 Eine schöner als die andere! 

Ein bunter Strauß aus den 

Sorten ‘Duet‘, ‘Kennemerland‘, 

‘Smokey‘, ‘Kogane‘, ‘Vuurvogel‘ 

2 Ein Bauerngarten ohne 

Dahlien? Undenkbar! Meist 

wachsen sie dort bunt durchmischt 

in den Randbeeten 


8/2012 33

Fotos: Elke Borkowski, FloraPress/Ursula Pechloff, Sibylle Pietrek, Friedrich Strauss (2), A. Timmermann 

Dahlien würden im Beet am 

liebsten unter sich bleiben – müssen 

aber nicht, wenn man ein paar 

Dinge beim Kombinieren beachtet 

Dahlien sind, was die Hege 

und Pflege betrifft, etwas 

kapriziöse Geschöpfe. Und 

auch, was die Nachbarschaft von 

anderen Gewächsen betrifft, gilt 

es einige Regeln zu beachten. 

Denn nicht jeden lassen die Diven 

an ihre Seite – am liebsten sind 

sie ganz für sich. Das wiederum 

kann schnell ziemlich langweilig 

aussehen. Außerdem muss man so 

einen Extraplatz für sie reservieren, 

der vor und nach der Dahlienzeit 

kahl und leer bleibt. Trauen Sie 

sich also und kombinieren Sie die 

Knollen mit Sommerblumen und 

Stauden! Dabei sollten Sie jedoch 

ausreichend Licht und Luft für die 

Horste einplanen (etwa 60 cm), 

damit sie sich nicht zu eingeengt 

fühlen und nur dünn und lang nach 

oben wachsen. Als beste Nachbarn 

entpuppen sich schmal aufrechte 

Pflanzen, wie Fingerhut (Digitalis), 

Wiesenraute (Thalictrum) oder 

die kurzlebigen Löwenmäulchen 

(Antirrhinum) und Eisenkraut (Verbena 

bonariensis). Gut geeignet 

sind auch niedrige Stauden und 

Sommerblumen, die die Dahlien 

einfassen. Denkbar wären Zinnien 

(Zinnia), Ringelblume (Calendula) 

und Studentenblume (Tagetes) 

Einfassungspflanzen 

oder Nelkenwurz (Geum), Spornblume 

(Centranthus) und Katzenminze 

(Nepeta). Damit Dahlien 

optimal gedeihen, sollten sie an 

einem hellen Standort stehen, 

der den größten Teil des Tages 

sonnig liegt. An den Boden stellen 

die Pflanzen wenig Ansprüche; 

optimal ist jedoch ein leicht saurer 

Boden mit einem pH-Wert von 

6,5. Auf keinen Fall sollte der 

Platz nass und zu schattig sein. 

Leichtfüßig schwebt 

Dahlie ‘Oranje Nassau’ 

über Duftsteinrich, 

(Lobularia maritima), 

Lampenputzergras 

(Pennisetum villosum), 

blauem Leberbalsam 

(Ageratum) und 

dem Limonen-Ysop 

(Agastache mexicana 

‘Green White’) 

Eine klassisch schöne 

Verbindung gehen 

Dahlien in Apricot mit 

lavendellila Astern ein 

1 

34 

8/2012 


EXTRA DAHLIEN 

Tipps & Tricks 

... für größere Blüten (1) 

Dahlien bilden unermüdlich 

Knospen – mehrere an einem 

Stängel. Wenn die einzelnen 

Blüten Ihrer Pflanzen größer 

und prachtvoller werden 

sollen, müssen Sie alle 

Seitenknospen ausbrechen, 

sobald sich der Blütentrieb in 

die Höhe streckt. So geht die 

ganze Kraft in die Terminalknospe. 

Mit Nährstoffen 

sollte man dann eher geizig 

sein; sie würden lediglich das 

Entwickeln einer kräftigen 

Knolle unterstützen und bei 

der Blütenbildung eher das 

Gegenteil bewirken (im Bild 

sieht man die Hirschgeweih- 

Dahlie ‘Marlene Joy’) 

Traumhaft schöne 

2 

1 Feurige Mischung 

In diesem Beet 

verbinden sich Blüten 

von verschiedenen 

Pflanzen in der kraftvollen 

Signalfarbe 

Rot. Um die Dahlien 

(scharlachrote Sorten 

sind z.B. ‘Excalibur’ 

oder ‘Heatwave’) 

herum zeigen sich 

Blut-Salbei (Salvia 

coccinea), einjähriges 

Lampenputzergras 

(Pennisetum villosum) 

und eine dunkelrotfarbene 

Buntnessel 

(Plectranthus) 

... für frühere Blüten (2) 

Eigentlich dürfen die frostempfindlichen 

Knollen erst 

Mitte Mai nach draußen. 

Entsprechend dauert es, bis 

die Pflanzen treiben und 

blühen. Besser ist es, sie 

bereits ab März in einen 

Topf zu pflanzen und vorzutreiben. 

Bei schönem Wetter 

dürfen sie auf die Terrasse, 

droht Frost, holt man sie rein 

1 

2 Orange und Pink 

– eine besonders 

fröhliche 

Kombination 

aus den 

Dahlien 

‘Nescio‘, 

‘Feuerrad‘, 

‘Pianella‘ und 

‘Balego‘s Glory‘ 

sowie Zinnien, 

Flammenblume 

und Pracht-Salbei 

(Salvia splendens) 

2 

8/2012 35

So bleiben Ihre Dahlien 

in Top-Form 

Mit der richtigen Pflege – im Sommer 

wie im Winter – erfreuen uns die 

Knollenpflanzen Jahr für Jahr mit 

üppigeren Blüten, auch im Topf! 

Dahlien, hier mit dem 

Zauberglöckchen 

‘Lipstick Pink’, blühen 

auch auf Balkon und 

Terrasse – nicht nur 

kompakte Topfsorten 

Rot, gelb, weiß, fast schwarz, 

orange und purpurviolett – 

Dahlien sind wahrlich echte 

Blühwunder, die sich noch dazu 

oft mehrfarbig und mit variantenreichen 

Blütenformen (s. Seite 32) 

zeigen. Damit sich auch reichlich 

Knospen bilden, gibt man schon 

ins Pflanzloch etwa eine Handvoll 

Nur bis August düngen 

Hornspäne, damit die Knollen groß 

und stark werden. Im August 

stellt man das Düngen ganz ein – 

die Blüten würden dadurch eher 

weniger als mehr! Viel wichtiger 

ist es, alles Verblühte regelmäßig 

zu entfernen. Auch wer hin und 

wieder Triebe für die Vase schneidet, 

fördert damit das Bilden neuer 

Knospen. Hohe Sorten sollten Sie 

zudem rechtzeitig stützen. Das 

gilt übrigens auch für Dahlien im 

Topf. Theoretisch kann man auf 

Balkon und Terrasse nämlich alle 

Sorten pflanzen. Speziell für die 

Kübelkultur geeignet sind jedoch 

kompakte, niedrige Serien wie 

Top-Mix und Gallery, Dahlinova 

oder Mignon-Dahlien. Wählen Sie 

das Gefäß größer, als die Pflanze 

breit wird, aber mindestens mit 

einem Volumen von fünf Litern. 

Gegen Staunässe hilft eine Dränschicht 

aus Blähton oder Kies. 

Wer seine Lieblingsdahlien – oder 

eine besonders schöne Sorte vom 

Nachbarn oder von Freunden – 

vervielfältigen möchte, hat als 

Hobbygärtner die Möglichkeit, 

dies über Stecklinge oder durch 

Teilen zu tun. Wie’s funktioniert, 

zeigen wir Ihnen unten. 

Praxis-Tipp: 

Dahlien vermehren – zwei Möglichkeiten 

1 Stecklinge nimmt man am 

besten von frisch angetriebenen 

Knollen. Sobald die Triebe 

mindestens 3 cm lang sind, zupft 

man sie mit den Fingern ab und 

steckt sie in Vermehrungserde 

2 Angießen und mit einer klaren 

Tüte abdecken (kleine Lüftungsschlitze 

einschneiden), stetig 

gießen bzw. besprühen, damit 

die Luftfeuchtigkeit hoch bleibt. 

Bald bilden sich Wurzeln 

3 Das Teilen des Wurzelstocks ist die einfachste Vermehrungsmethode. 

Man zieht die Knollen mit den Händen auseinander 

oder nimmt ein Messer zur Hilfe. An jedem Teilstück sollte 

mindestens ein Auge sichtbar sein. Kann man nichts erkennen, 

legen Sie die Knollen vorher ein paar Tage an einen hellen, 

warmen Platz. Geteilt wird im Frühjahr vor dem Einpflanzen 

36 

8/2012 


EXTRA DAHLIEN 

1 

Tolle Blüten auch 

für die Vase? 

Dahlien eignen sich durchaus 

als Schnittblumen – und den 

Pflanzen selbst tut es sogar 

gut, wenn man immer wieder 

ein paar Stängel abschneidet. 

Damit sie länger halten, sollten 

Sie diese Tipps beachten: 

Praxis-Tipp: Dahlien richtig überwintern 

1 Nach dem ersten Herbstfrost holt man die Dahlien an einem 

trockenen Tag mit der Grabegabel (ein Spaten würde die 

Knollen verletzen) aus dem Beet. Die anhaftende Erde wird nur 

abgeschüttelt (der verbleibende Rest schützt die Knollen vor 

dem Austrocknen); die Triebe schneidet man eine Handbreit 

über den Knollen ab (neue Triebe bilden sich am Wurzelhals) 

2 Vor dem Einräumen lässt man die Knollen ein paar Stunden 

an der Luft trocknen, das mindert die Fäulnisgefahr. Man legt 

sie auf Zeitungspapier in einer luftigen Holzkiste aus. Nicht 

geeignet sind rundum dichte Plastikwannen oder Pappkartons 

3 Das Winterlager sollte eine Temperatur von etwa 5 Grad C 

haben und keine allzu hohe Luftfeuchte. Ist Ihr Keller wärmer, 

schichtet man etwas Torf bzw. Sand auf und befeuchtet ihn ab 

und an. Sinnvoll ist es, die Knollen mehrmals zu kontrollieren. 

2 3 

• Nur am frühen Morgen 

schneiden und nur Blüten, 

die bereits voll, aber noch 

nicht lange geöffnet sind 

• Blätter, die im Wasser 

stehen würden, entfernen 

• Nur warmes Wasser 

verwenden; täglich wechseln 

• Die Stielenden schräg 

anschneiden, jeden Tag neu 

• Geben Sie eine Nährlösung 

für Schnittblumen mit in die 

Vase; die Pflanzen halten 

damit fast doppelt so lange 

• Den Strauß nicht an einen 

warmen oder gar sonnigen 

Platz, sondern kühl aufstellen 

Text: Esther Herr; Fotos: FloraPress/Biosphoto/Visions (3), Friedrich Strauss (4) 

8/2012 37

Gemischt blühende 

Gurken bilden sowohl 

männliche (werden 

nur zur Bestäubung 

gebraucht) als auch 

weibliche Blüten (zu 

erkennen am dicken 

Fruchtknoten) aus 

Gurken – 

echte Sonnenkinder 

Saure-Gurken- 

Zeit im Garten? 

So klappt es mit 

dem Anbau der 

beliebten und 

kalorienarmen 

Kürbisgewächse! 

1 

Gurken sehen vielleicht nicht 

so aus, aber sie sind ganz 

schön exotisch. Zuhause 

sind sie in Indien und Afrika überall 

dort, wo es feucht und warm 

ist. Und was diese Bedingungen 

angeht, zeigen sie sich kein bisschen 

kompromissbereit: Auch bei 

uns wollen sie ihre langen Ranken 

am liebsten rund um die Uhr von 

der Sonne bestrahlen lassen. Was 

sie gar nicht mögen, ist Kälte und 

austrocknender Wind. So ist es 

durchaus empfehlenswert, nicht 

nur die noch etwas kapriziöseren 

Schlangen- oder Salat-Gurken im 

schwül-warmen Gewächshaus zu 

Roh oder eingekocht 

ziehen. Dort bringen sie eine Vielzahl 

von bis 50 cm langen, glattschaligen 

Früchten hervor. Wer 

sich im Freiland an Salat-Gurken 

versuchen will, greift besser auf 

spezielle Sorten, wie ‘Klaro’ oder 

‘Pasko’ mit kleineren Früchten zurück. 

Einlege- und Schäl-Gurken 

sät man ohnehin meist direkt ab 

Mai ins Beet aus oder man zieht 

sie im April auf der Fensterbank 

vor, härtet die Pflänzchen langsam 

ab und setzt sie dann im Mai/Juni 

aus, sobald keine Kälteperioden 

mehr drohen. Zum hohen Ertrag 

steuert auch der Boden seinen 

Anteil bei: Er sollte locker, warm, 

sehr nährstoffreich (Gurken sind 

Starkzehrer) und nie trocken sein. 

Gurken bilden lange Ranken, die 

man entweder am Boden oder einem 

Rankgerüst (mit Gitternetz, 

z.B. ein Stück Baustahlmatte) entlangwachsen 

lässt. Alte Sorten 

blühen gemischt: Zuerst erscheinen 

die männlichen, kurz darauf dann 

die weiblichen Blüten, aus denen 

die Gurken wachsen. Ertragreiche 

moderne Züchtungen bringen oft 

wenige oder keine männlichen 

Blüten hervor, benötigen dann 

jedoch eine gemischtblühende 

Gurke als Bestäuber. Darauf kann 

man bei den noch neueren jungfernfrüchtigen 

Sorten verzichten. 

Außerdem bilden sie kaum Samen 

aus – gut für den Verzehr! 

38 

8/2012

Genießen 

2 3 

Gurkenvielfalt: 

Sorten-Tipps 

• Schlangen-Gurken 

‘Dominica’: kernlos und 

bitterfrei (Kiepenkerl, 1) 

‘Nelly’: fürs Freiland 

‘Burpless Tasty Green’: fürs 

Freiland; resistent 

4 

• Snack-Gurken sind wie 

Mini-Schlangen-Gurken – 

und ebenso roh verzehrbar: 

‘MiniStars’ (Kiepenkerl, 3), 

‘Printo’, ‘Picolino’ 

• Einlege-Gurken (2) 

‘Stimora-Mix’, ‘Charlotte’ 

(resistent), ‘Weiße Spangenberg’ 

(erst weiß, dann gelb) 

5 

• Besonderheiten 

‘Boothby‘s Blonde‘: cremegelbe, 

warzige Früchte 

‘Miniature White‘: kleine, 

weiße Früchte; zum Rohessen 

oder zum Einlegen 

‘True Lemon’: Zitronen- 

Gurke, gelb-weiße Früchte 

Sikkim-Gurke: reife Früchte 

mit rissig brauner Haut; für 

Salate und zum Schmoren 

‘Mexikanische Minigurke’: 

winzig, gesprenkelt, mit 

Zitronennote (Sperli, 2) 

1 Einlege-Gurken 

bilden kleine, etwa 

10 cm lange Früchte 

mit rauer Schale. 

Man legt sie in Essig 

oder Salzlake ein 

2 Schlangen- oder 

Salat-Gurken zieht 

man am besten im 

Gewächshaus, wo 

sie es schön warm 

und luftfeucht 

haben. Damit man 

nicht ständig den 

Boden austauschen 

muss, pflanzt man 

sie am besten in 

große Töpfe. Die 

Seitentriebe kappt 

man kurz hinter der 

ersten Blüte; die 

Spitze, sobald sie 

das Gewächshausdach 

erreicht hat 

3 ‘Crystal Apple’, 

die Apfel-Gurke, 

bildet mild-aromatische 

Früchte mit 

einer zarten, grünweißen 

Schale aus. 

Von Seed Savers 

Exchange (SSE) 

4 Jung ernten – das 

gilt für alle Gurken. 

So animiert man sie, 

noch mehr Früchte 

zu produzieren. 

Zudem werden zu 

reife Gurken bitter 

5 Mehltau macht 

vielen Gurken zu 

schaffen. Es gibt 

inzwischen jedoch 

resistente Sorten 

6 Die Sämlinge 

haben sehr empfindliche 

Wurzeln 

6 

2 

1 

3 

Text: Esther Herr; Fotos: Kiepenkerl (2), Wolfgang Redeleit, Seed Savers Exchange, Shutterstock (5), Sperli GmbH 


8/2012 39

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Bei mehreren richtigen Anrufen entscheidet das Los. 

Bargeld anstelle der Sachpreise ist nicht möglich. Der Rechtsweg 

ist ausgeschlossen, ebenso die Teilnahme von Mitarbeitern 

des Living & More Verlages und ihren Angehörigen. 

40 8/2012

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Deko-Ideen 

Lavendelblüten erfüllen mit 

ihrem Duft ganze Räume 

oder erfrischen länger nicht 

getragene Kleider. Statt sie 

im Schrank zu verstecken, 

hängen wir kleine Lavendelkränzchen 

jedoch lieber 

sofort an den Wäschekorb! 

Majoran hilft gegen Stress, 

Lavendel löst Unruhe auf, 

Rosmarin regeneriert die 

Lebensgeister: Duftende Pflanzen 

haben eine enorme Wirkung auf 

unsere Seele und unser Nervensystem. 

Dieses Wissen macht sich 

die Aromatherapie zunutze, bei 

der die aus den Inhaltsstoffen gewonnenen 

Öle eingesetzt werden, 

um unser Wohlbefinden wieder zu 

steigern. Noch direkter lassen sich 

Duftstoffe erreichen, wenn man 

die Kräuter räuchert, am besten 

auf einem speziellen Stövchen oder 

Blätter & Blüten 

Fotos: Shutterstock, Friedrich Strauss (4) 

aber auf Holzkohle auflegt. Doch 

es geht sogar noch einfacher und 

ganz ohne irgendwelchen Schnickschnack: 

Füllen Sie all Ihre Vasen, 

Schalen oder kleine Gläser mit 

Kräutersträußchen, mit einzelnen 

Zweigen und Blüten, deren Duft 

sich immer beim Vorbeigehen 

oder Berühren in die Nase und 

das Gemüt schmeichelt. Besonders 

dekorativ sehen Kränzchen aus, 

die man aus den verschiedensten 

Kräutern bindet oder steckt. Bei 

der ersten Variante, dem klassischen 

Binden auf einen Rohling, 

kann man nur frisch geschnittene 

Pflanzen verwenden; getrocknete 

Stängel würden abbrechen. Dafür 

lassen sich Kränze und Sträuße, in 

denen verholzende Kräuter verarbeitet 

werden, hervorragend 

Kräuterduft 

liegt in der Luft ... 

Kränzchen und kleine Sträuße aus würzigen Kräutern 

sind die reinste Aromatherapie – und eine Wohltat 

für die Augen. Wir zeigen die schönsten Beispiele! 

42 

8/2012

!UNSER TIPP! 

Deko-Ideen 

Schnittlauch, Salbei 

sowie Zitronen- 

Melisse werden 

mit Rosenblüten 

zum Duftbukett; 

das Thymiankränzchen 

umrahmt den 

Topf mit Kerze 

Herzgebinde aus 

wilden Heilkräutern 

Diese Pflanzen sind drin: 

Blüten von Echter Kamille 

(Matricaria recutita) • Echter 

Baldrian (Valeriana officinalis) • 

Ruprechtskraut (Geranium 

robertianum) • Minze (Mentha) 

• Dill (Anethum graveolens) 

Die meisten der hier verwendeten 

Pflanzen können Sie ganz 

einfach bei einem Spaziergang 

von der Wiese pflücken – bis auf 

den Dill. Dessen filigrane Blätter 

und zarten Blüten verströmen 

einen besonders intensiven und 

ganz speziellen Duft! 

Verschenkt man ein 

Kräuterkränzchen, ist es gut, 

wenn man Pflanzen verwendet, 

die zusammenpassen und sie 

unter ein Motto stellt, wie etwa 

„Suppengrün“ mit Petersilie, 

Liebstöckel und Schnittlauch 

oder „Pizzakräuter“ mit 

Oregano, Thymian 

und Co. 

Kräuterkranz mit farbenfrohen Blüten 


Ringelblumenblüten (Calendula) 

• Lavendelblüten (Lavandula) • 

Indianernesselblüten (Monarda) 

• Blätter und Blüten verschiedener 

Minzen (Mentha) • Blüten 

vom Rainfarn (Tanacetum) • 

Zweige von Zitronen-Thymian 

(Thymus x citriodorus) • Hasel 

(Corylus avellana) • Rosmarin 

(Rosmarinus) • Fenchel 

(Foeniculum) • Ysop (Hyssopus) 

Die Blätter sorgen für Würze, 

aber auch die Blüten sind nicht 

nur allein als Farbgeber da! 

Ringelblumen werden gern zu 

einer entzündungshemmenden 

Salbe verarbeitet. Indianernesseln 

würzen süße Speisen 

oder schmecken als Tee. Mit den 

Blüten des Lavendels kann man 

– wohldosiert wegen des 

starken Dufts – Zucker und 

damit Kuchen aromatisieren. 

8/2012 43

Deko-Ideen 

Text: Esther Herr; Fotos: Friedrich Strauss (4) 

trocknen. Zu diesen Halbsträuchern 

zählen viele mediterrane 

Arten, wie Thymian, Currykraut, 

Rosmarin, Salbei oder Oregano. 

Das mit dem Trocknen klappt bei 

den weichen Trieben von Schnittlauch, 

Petersilie oder Basilikum 

leider nicht. Sind die Stiele einmal 

abgeschnitten, halten sie, solange 

sie im Wasser stehen. Für Kränze 

heißt das, dass man sie in eine 

Würzige Mitbringsel 

Schale legt und feucht hält oder 

statt zu binden Steckschaum verwendet. 

Es gibt spezielle Steckschaumringe; 

am besten eignen 

sich die flachen Modelle dafür. 

Kräuterkränze sind nicht nur eine 

dekorative Möglichkeit, frische 

Würze parat zu haben und die 

Wohnung zu beduften, sie sind 

auch individuelle und nützliche 

Mitbringsel, perfekt etwa für den 

sommerlichen Grillabend! 

1 

Frisch oder 

getrocknet? 

1 

So fertigt man 

Kräuterkränze 

Für gebundene Kränze 

braucht man eine Unterlage. 

Spezielle Drahtringe kann 

man kaufen; ebenso gut 

geeignet sind aber selbst 

gemachte aus festen 

Zweigen, die man mit Draht 

zu einem Kreis schließt. 

Für dünne Kränzchen bindet 

man die Kräuter direkt auf 

die Unterlage, soll der Kranz 

üppiger ausfallen, verstärkt 

man sie mit mehr Zweigen. 

2 

1 Petersilien-Kranz 


Schnittlauch-Blüten (Allium 

schoenoprasum) • Blätter der 

Glatten Petersilie (Petroselinum 

crispum) • Blüten (Hochblätter) 

von Schopf-Salbei (Salvia viridis) 

2 

In diesem Kranz versammeln sich 

mit Schnittlauch und Petersilie 

zwei Kräuter, die jeder kennt und 

mit denen jeder etwas anfangen 

kann. Kein typisches Würzkraut 

ist der Schopf-Salbei, den man 

oft eher als Zierpflanze sieht. Ein 

Aufguss der Blätter soll jedoch 

z.B. wundes Zahnfleisch heilen. 

2 Mediterraner Duft 


Zitronen-Thymian (Thymus x 

citriodorus) • Lavendel (Lavandula 

angustifolia) • Oregano 

(Origanum vulgare) • Rosmarin 

(Rosmarinus officinalis) 

Der Kranz wird mit den frischen 

Kräutern gebunden, aber alle 

verwendeten Arten eignen sich 

durch ihre verholzten Triebe 

super zum Trocknen. Am besten 

hängen Sie ihn dann draußen 

auf, weil beim Ernten immer ein 

paar Blättchen herabrieseln. 

1Für zierliche Kränzchen, 

die z.B. um ein Windlicht 

gelegt werden sollen, fasst 

man immer nur ein kleines 

Bündel der Pflanzen, legt es 

auf der Unterlage auf und 

zieht den Wickeldraht ein 

paar Mal darum herum 

2So nacheinander Bündel 

für Bündel auflegen 

und befestigen – in diesem 

Beispiel abwechselnd mit 

Frauenmantel (Alchemilla), 

Jungfer im Grünen (Nigella) 

und Dill (Anethum). Zum 

Schluss das letzte Büschel 

unter das erste schieben 

Tipps & Tricks: 

Am gleichmäßigsten wird das 

Bild, wenn man die Stiele 

der Kräuter vorher auf eine 

Länge schneidet. Und: 

Lieber mehrere kleine, als ein 

großes Büschel auflegen 

44 

8/2012


Kalmus (Acorus calamus) Froschlöffel (Alisma) 

Fotos: flickr, Pflanzenfotos.net, Shutterstock, Wikimedia/Christian Fischer 

Schwanenblume (Butomus) 

Schlangenwurz (Calla palustris)

Pflanzen-Porträts 

Froschlöffel (Alisma) 

Kalmus (Acorus calamus) 

Steckbrief: Der Froschlöffel 

(Alisma plantago-aquatica) hat 

sehr breite, löffelförmige 

Blätter mit langen Stielen, 

wächst aufrecht und bildet 

Horste mit bis zu 50 cm 

Durchmesser. Von Mai bis 

Ende August ist Blütezeit; die 

Pflanze bekommt dann bis zu 

90 cm hohe, lockere Rispen 

mit weißen bis rosafarbenen 

Einzelblüten. Nach der Blüte 

bilden sie unzählige Samen, 

die dem Blütenstand ein sehr 

apartes Aussehen verleihen. 

Junger Froschlöffel wächst 

vollständig unter Wasser. Zur 

Vermehrung kann man den 

Wurzelstock teilen oder aber 

die Samen aussäen. 

Standort: Froschlöffel liebt 

vollsonnige Plätze mit einer 

Wassertiefe zwischen 10 und 

30 cm und mit tiefgründigem 

Boden oder Pflanzkübel. Im 

Sommer sind wechselnde 

Wasserstände während einer 

Froschlöffel-Blüte Jede der 

Einzelblüten im Blütenstand 

ist ein kleines Kunstwerk 

Trockenperiode kein Problem. 

Stehen die Pflanzen in tiefem 

Wasser, bildet Froschlöffel 

auch runde Schwimmblätter. 

Pflege: Schneiden Sie die 

verblühten Rispen laufend ab 

und entfernen Sie im Frühjahr 

die welk gewordenen Blätter. 

Verwendung: Für flaches 

Wasser, Teichränder und 

Bachläufe. Der Froschlöffel 

wächst an sumpfigen Stellen 

genauso gut wie in einem 

Miniteich auf der Terrasse. 

Steckbrief: Kalmus (Acorus 

calamus) hat schwertförmige 

Blätter, wächst straff aufrecht 

und kann gut einen Meter 

hoch werden. Kalmus-Blätter 

sind am äußeren Rand häufig 

gewellt und können maximal 

150 cm lang werden; die 

Pflanzen bilden aromatisch 

duftende, etwa daumendicke 

Rhizome. Kalmus blüht von 

Mai bis Juli mit unscheinbar 

grünen, bis zu 7 cm großen 

Kolben, die jedoch nur in warmen 

Sommern erscheinen. 

Standort: Sonnige Standorte 

mit einer Wassertiefe von 

mindestens fünf Zentimetern. 

Das Wasser sollte dauerhaft 

nicht tiefer als 40 cm sein. 

Pflege: Kalmus ist sehr robust 

und kommt ohne besondere 

Pflegemaßnahmen aus. Mit 

ihren Rhizomen sind die 

Pflanzen überaus wüchsig 

und sollten daher immer in 

Pflanzkörbe gesetzt werden. 

Verwendung: Für sumpfige 

Teichränder und Uferzonen. 

Kalmus wurde früher oft als 

Heilpflanze bei Magen- oder 

Darmproblemen verwendet, 

weshalb die Pflanze auch 

Magenwurzel heißt. Dazu hat 

man aus den Rhizomen gezuckerte 

Liköre und Öle hergestellt. 

Heute stehen einige 

der Inhaltsstoffe allerdings in 

Verdacht Krebs auszulösen, 

weshalb Kalmus nur äußerlich 

angewendet werden sollte. 

Blickfang Acorus calamus 

‘Variegata’ hat auffällig gelb 

und grün gestreifte Blätter 

Schlangenwurz (Calla palustris) 

Schwanenblume (Butomus) 

Weiße Blüten-Skulpturen 

Schlangenwurz bekommt ab 

Mai dekorative Blüten 

Steckbrief: Schlangenwurz 

(Calla palustris) wird wegen 

der auffälligen Blüten auch 

Sumpf-Calla genannt. Die 

Pflanzen werden bis zu 25 cm 

hoch und bilden oberirdisch 

kriechende Rhizome, die man 

an der Oberfläche zwischen 

den Pflanzen gut erkennen 

kann. Blütezeit ist von Ende 

Mai bis Juli; ihre Blütenkolben 

mit dem auffälligen Hochblatt 

weisen die Pflanzen eindeutig 

als Aronstabgewächse aus. 

An den Kolben bilden sich 

nach der Blüte leuchtend 

rote Beeren. Schlangenwurz 

ist in allen Teilen recht giftig. 

Standort: Den Pflanzen ist 

ein Platz im Schatten oder im 

Halbschatten am liebsten. Die 

Schlangenwurz wächst in tiefgründigem 

und sumpfigem 

Gelände genauso gut wie im 

Teich bei einer Wassertiefe 

von bis zu 20 cm. 

Pflege: Sehr pflegeleicht. Im 

Herbst stoßen die Triebe ihre 

Wurzeln ab und treiben dann 

wie Schlangen im Wasser, um 

an anderer Stelle wieder neu 

zu wurzeln. Sie können diese 

Rhizome natürlich auch gut 

zur Vermehrung verwenden. 

Verwendung: Flache Ufer 

von Teichen und Bächen oder 

sumpfige Stellen im Garten, 

die selbst im Sommer nicht 

austrocknen. Im Kübel eignet 

sich Schlangenwurz auch für 

bepflanzte, halbe Weinfässer. 

Rosarote Sternchen Schöne 

Einzelblüten vereinen sich 

zu großen Blütendolden 

Steckbrief: Satt grüne, schön 

glänzende Blätter und die beeindruckenden 

Blütendolden 

machen die Schwanenblume 

(Butomus umbellatus) zum 

absoluten Blickfang im Teich. 

Die Blätter sind lang, schmal 

und dreikantig. Sagt ihnen 

der Standort zu, werden die 

Pflanzen locker über einen 

Meter hoch. Durch kurze 

Ausläufer bilden sie im Laufe 

der Jahre große Horste. Die 

Blütezeit reicht von Juni bis 

in den August. Schwankende 

Wasserstände stecken diese 

Pflanzen gut weg. 

Standort: Schwanenblumen 

lieben vollsonnige, warme 

Plätze mit tiefgründigem, 

nahrhaftem Boden. Wenn die 

Pflanzen in Körben wachsen 

sollen, müssen diese so groß 

wie möglich sein, damit sie 

ihnen genug Halt bieten. Die 

perfekte Wassertiefe liegt 

zwischen 10 und 40 cm. 

Pflege: Drücken Sie den 

Pflanzen im Frühjahr einen 

Düngekegel (z.B. Osmocote) 

in die Erde. Wichtig ist, dass 

der Dünger vollständig von 

Erde bedeckt ist, damit keine 

Nährstoffe in das Wasser gelangen 

können und die Algen 

im Teich wuchern lassen. 

Verwendung: Für die Teichränder 

und Uferzonen. Auch 

für Bäche geeignet, wenn der 

Boden tief genug ist. Blüten 

sind die reinste Bienenweide.


Sumpfdotterblume (Caltha) Tannenwedel (Hippuris) 

Fotos: flickr (2), Pflanzenfotos.net, Shutterstock, Wikimedia/Christian Fischer (3)/André Karwath 

Schwertlilie (Iris) 

Binse (Juncus)

Pflanzen-Porträts 

Tannenwedel (Hippuris)Sumpfdotterblume (Caltha) 

Steckbrief: Der Tannenwedel 

(Hippuris vulgaris) wird gut 

40 cm hoch und bildet mit der 

Zeit große Bestände im Teich. 

Die feinen Blattquirle machen 

die Pflanzen zu einem ganz 

besonderen Schmuckstück, 

bei dem Blüten reine Nebensache 

sind. Blütezeit ist von 

Mai bis August, die Blüten 

sind aber sehr unscheinbar. 

Die Unterwasserblätter sind 

noch feiner und können leicht 

mehrere Zentimeter Länge 

erreichen. Tannenwedel ist 

sehr wüchsig und erobert 

rasch ganze Teichbereiche. Er 

bricht sogar schon mal aus 

Pflanzkörben aus und wächst 

dann dort weiter, wo es ihm 

gefällt. Das kann tieferes 

Wasser im Teich sein, aber 

auch ein Platz zwischen den 

Steinen am Ufer. Wo die 

Pflanzen unerwünscht sind, 

kann man sie leicht wieder 

durch Ausreißen entfernen. 

Tannenwald in XXS Die 

feinen Triebe der Pflanzen 

erinnern an Nadelbäume 

Standort: Vollsonnige bis 

halbschattige Standorte mit 

tiefgründiger Erde und einer 

Wassertiefe von 5 bis 40 cm. 

Setzt man den Tannenwedel 

metertief ins Wasser, wächst 

er als immergrüne Unterwasserpflanze, 

die das Gewässer 

mit viel Sauerstoff anreichert. 

Pflege: Sehr robust, keine 

besondere Pflege notwendig. 

Verwendung: Teichränder, 

bepflanzte Holzkübel, zudem 

für Schwimmteiche ideal. 

Steckbrief: Caltha palustris, 

die von April bis Mai in 

leuchtendem Gelb blühende 

Sumpfdotterblume, ist eine 

der ersten Frühlingsblüher 

am Teich. Die Blüten werden 

bis zu 4 cm groß und bilden 

einen tollen Kontrast zum 

glänzenden, dunkelgrünen 

Laub der Pflanzen. Diese 

werden gut 40 cm hoch und 

bilden im Laufe der Jahre 

große Horste. Die Pflanzen 

blühen aber keineswegs nur 

in einfachem Gelb. Die Sorte 

‘Alba’ hat z.B. schneeweiße 

Blüten mit gelbem Inneren, 

‘Multiplex’ gefüllte gelbe 

Blüten und ‘Prof. Maatsch‘ 

blüht zitronengelb. 

Standort: Die Pflanzen lieben 

vollsonnige bis halbschattige 

Standorte mit sumpfigem 

und nahrhaftem Boden. Im 

Teich sollte das Wasser nicht 

tiefer als 10 cm sein. Pflanzen 

Sie Sumpfdotterblumen im 

Abstand von gut 30 cm, dann 

bilden die Pflanzen mit der 

Zeit große Bestände. Bis zur 

ersten Blüte dauert es allerdings 

ein bis zwei Jahre. 

Pflege: Keine besondere 

Pflege nötig. Zum Vermehren 

teilen Sie die Pflanzen im 

Herbst und setzen sie dann 

an anderer Stelle wieder ein. 

Verwendung: Sumpfbeete, 

Bäche und flache Ufer von 

Teichen. Die Pflanzen sind 

auch für Miniteiche geeignet. 

Leuchtende Blüten Caltha 

palustris ‘Alba’ blüht in 

einem strahlenden Weiß 

Binse (Juncus) 

Schwertlilie (Iris) 

Blütenähren Binsenblüten 

wachsen in auffälligen 

Büscheln an den Halmen 

Steckbrief: Binsen, wie die 

Flatterbinse (Juncus effusus), 

wachsen straff aufrecht und 

haben grasähnliche, blattlose 

Halme. Die Pflanzen bilden 

große Horste und blühen von 

Juni bis August. Die Blüten 

sind braun und in auffälligen 

Blütenständen angeordnet. 

Die Fruchtstände bleiben bis 

zum Winter an den Halmen. 

Neben den gut 80 cm hohen 

Flatter-Binsen gibt es auch 

Zwergformen, die genau wie 

J. ensifolius lediglich 15 cm 

hoch werden und von Juni bis 

in den August kugelförmige, 

schwarze Ährenblüten bilden. 

Von der Flatterbinse gibt es 

zudem gestreifte Sorten: So 

wird ‘Cuckoo‘ zwar nur 30 cm 

hoch, hat dafür aber grün 

und gelb gestreifte Blätter. 

Standort: Für sumpfige und 

nasse Wiesen mit tiefgründigem 

Boden in voller Sonne 

oder im Halbschatten. Die 

Binsen wachsen in Teichen 

oder auch sehr langsam fließenden 

Bächen bis in eine 

Wassertiefe von 10 cm. Der 

Boden ist idealerweise leicht 

sauer und hat einen pH-Wert 

von sechs. Wachsen Binsen 

auf feuchtem Boden, darf 

dieser nie ganz austrocknen. 

Pflege: Setzen Sie Binsen in 

Pflanzkörbe, da die Pflanzen 

überaus wuchsfreudig sind. 

Verwendung: Sumpfbeete, 

Teichränder, flaches Wasser. 

Steckbrief: Von der Gattung 

Iris kommen mehrere Arten 

für Wassergärten in Frage: 

Die bekannteste ist sicherlich 

die gelbe Sumpf-Schwertlilie 

(Iris pseudacorus, Bild vorne), 

eine heimische Art, die gut 

einen Meter hoch wird und 

von Juni bis August goldgelb 

blüht. Von diesen Pflanzen 

gibt es auch gefüllte Sorten, 

z.B. ‘Double‘. ‘Alba‘ blüht zwar 

nicht gefüllt, aber in einem 

sehr zarten Creme-Ton. Eine 

weitere Art ist Iris ensata, die 

Japanische Sumpf-Schwertlilie, 

die oft noch als Iris 

kaempferi im Handel ist. Die 

Pflanzen bleiben mit 60 bis 

70 cm etwas kleiner als die 

gelben Arten, haben 

Ein Hauch Exotik 

Iris ensata hat 

eindrucksvolle 

Blüten in 

sattem Lila 

dafür aber absolut leuchtende 

Blüten in etlichen seltenen 

Blau- und Violett-Tönen. Die 

Sorte ‘Variegata‘ hat weißgelb 

gestreifte Blätter und 

einfarbig violette Blüten. 

Standort: Heimische Sumpf- 

Schwertlilien lieben die volle 

Sonne und einen Wasserstand 

bis zu 20 cm. Die japanischen 

Arten mögen eher sumpfige 

Standorte mit nur wenigen 

Zentimetern Wasser. 

Pflege: Zu große Exemplare 

im Herbst einfach zerteilen. 

Verwendung: Teichränder, 

Sumpfbeete; ideal auch für 

Miniteiche auf der Terrasse. 

Text: Thomas Heß; Fotos: Shutterstock (2), Wikimedia (1)/H.Zell

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Bezugsquellen 

Ahrens & Sieberz 

53718 Siegburg, 

Bestell-Tel. 0180/5140514*, 

www.as-garten.de 

Belacadia 

ARKADIA – das grüne Zentrum 

31275 Lehrte-Arpke, Tel. 05175/920310, 

Fax 05175/920326, www.belacadia.de 

Baumschule Eggert 

25594 Vaale, Tel. 04827/932627, 

Fax 04827/932628, 

www.eggert-baumschulen.de 

Bayerische Gartenakademie/ 

Bayerische Landesanstalt für Weinbau 

und Gartenbau (LWG) 

Infos: www.lwg.bayern.de 

Bondex Dyrup 

41199 Mönchengladbach. 

Die Produkte finden Sie im Fachhandel. 

Infos unter www.dyrup.de 

Burgon & Ball über Samentraum Gassmann 

(Adresse s. rechts) 

COMPO 

Beratungsservice, 48157 Münster, 

Tel. 02 51 / 327 72 01, www.compo-hobby.de 

Dehner 

Infos und Marktfinder unter www.dehner.de, 

Tel. 09090/770, Fax 09090/777770 

Erlau 

73431 Aalen, Tel. 07361/595-0, 

Fax 07361/595-3340, www.erlau.com 

Gärtner Pötschke 

Beuthener Straße 4, 41564 Kaarst, 

Tel. 01805 / 861100*, 

Fax 01805 / 861300*, 

www.poetschke.de 

Gudrun Sjödén 

90513 Zirndorf, Tel. 0911/9606969, 

www.gudrunsjoeden.de 

Kiepenkerl 

57629 Norken, 

Tel. 02661/94052-84, 

Fax 02661/94052-85, 

www.kiepenkerl.de 

Magic Garden Seeds 

93053 Regensburg, 

Fax 0941/9455815, 

Bestellungen und Anfragen per E-Mail: 

mailbox@magicgardenseeds.de, 

www.magicgardenseeds.de 

Marabu GmbH & Co KG 

Produkte im Fachhandel. Infos und 

Händlersuche unter www.marabu-kreativ.de 

Impressum 

erscheint in der 

Living & More Verlag GmbH, 

Böheimstraße 8, 86153 Augsburg 

REDAKTION 

Redaktionsanschrift: 

Lindenstraße 20, 50674 Köln, 

Tel. 02 21 / 39 80 16 - 0, Fax 02 21 / 39 80 16 - 10, 

E-Mail: lewald@l-m-verlag.de, 

www.livingandmore.de 

Chefredakteur: Erhard Held (verantw.) 

Redaktion: Esther Herr 

Freie Mitarbeit: 

Esther Herr, Thomas Heß, Markus Neis, 

Susanne Vollrath 

Schlussredaktion: Susanne Vollrath 

Bildredaktion: Kirsten Hesse 

Layout: Alexandra Wohlrab 

Herstellung: Markus Neis 

Redaktionsassistenz: Anja Lewald 

VERLAG 

Verlags- und Rechnungsanschrift: 

Living & More Verlag GmbH, 

Böheimstraße 8, 86153 Augsburg, 

Tel. 08 21 / 45 54 81 - 0, Fax 08 21 / 45 54 81 - 10 

Geschäftsführer: 

Horst Ohligschläger 

Verlagsleiter: Erhard Held 

Gesamtanzeigenleitung: Armin Baier (verantw.) 

Anzeigenverkauf Inland: 

Nielsen I 

Kontor M Medienvermarktung GbR 

Fuhlsbüttler Straße 145, 22305 Hamburg, 

Tel. 0 40 / 63 90 84 - 0, Fax 0 40 / 63 90 84 - 44, 

E-Mail: info@kontorm.de 

Nielsen II 

QM QuadroMedia GmbH 

Großenbaumer Weg 8, 40472 Düsseldorf 

Tel. 02 11 / 54 21 81 -0, Fax 02 11 / 54 21 81 - 70 

E-Mail: duesseldorf@quadromedia.eu 

Nielsen IIIa 

Verlagsbüro Leo Krimmer GmbH 

c/o QM QuadroMedia GmbH 

Am Lindenbaum 24, 60433 Frankfurt/Main, 

Tel. 0 69 / 53 09 08 - 0, Fax 0 69 / 53 09 08 - 50, 

E-Mail: frankfurt@quadromedia.eu 

Nielsen IIIb 


Steingaustraße 14, 73230 Kirchheim/Teck, 

Tel. 0 70 21/42062, Fax 0 70 21/71733, 

E-Mail: stuttgart@krimmer.com 

50 

8/2012 

Samentraum Gassmann 

27321 Wulmstorf, 

Tel. 0 42 33/9825980, 

Fax 0 42 33 / 98 25 98 10, 

www.samentraum.de 

Osmo Holz und Color GmbH & Co. KG 

48231 Warendorf. 

Produkte im Fachhandel. 

Infos unter Tel. 02581/922-100, 

Fax 02581/922-200, 

www.osmo.de 

Paul Panzer – Köstritzer Dahlien 

07586 Bad Köstritz/Thüringen, 

Tel. 036605/2659, 

Fax 036605/91120, 

www.koestritzerdahlien.de 

Pro-Idee 

52053 Aachen, 

Bestell-Tel. 01805/109111*, 

Fax 0241/109121, 

E-Mail: service@proidee.de, 

www.proidee.de 

Rewatec 

22145 Hamburg. 

Service-Hotlines: Tel. 040/76916436 

(Regenwassernutzung und Sammelgruben), 

Tel. 0180/5006037* 

(Kleinkläranlagen), www.rewatec.de 

Seed Savers Exchange (SSE) 

3094 North Winn Road, 

Decorah, Iowa 52101, USA, 

Tel. 001/563/382-5990, 

Fax 001/563/382-6511 (Bestellungen) oder 

001/563/382-5872 (Allgemeines), 

www.seedsavers.org 

Sperli 

Im Fachhandel. 

Infos unter Freckenhorster Straße 32, 

48351 Everswinkel, 

Tel. 02582/670-900, 

Fax 02582/670-999, 

www.sperli.de 

Staudengärtnerei Gaissmayer 

89257 Illertissen, Tel. 07303/7258, 

Fax 07303/42181, www.gaissmayer.de 

Stoff & Stil 

Lerche Stoff & Stil GmbH, 

Alter Fischmarkt 11, 20457 Hamburg, 

Tel. 03222/8839899, www.stoffundstil.de 

Wagner – J. Wagner GmbH 

88677 Markdorf, 

Service-Tel. 07544/505-0, 

Fax 07544/505-200, 

www.wagner-group.de 

Nielsen IV 

Medienbüro Macari 

Parkstraße 27/Fasanenpark, 

82008 Unterhaching, 

Tel. 0 89 / 58 22 11, Fax 0 89 / 58 09 02 97, 

E-Mail: medienbuero.macari@t-online.de 

Nielsen V/VI/VII 


Bülowstraße 66, 10783 Berlin, 

Tel. 0 30 / 89 38 27 - 0, Fax 0 30 / 89 38 27 - 33, 

E-Mail: berlin@krimmer.com 

Anzeigenverkauf Ausland: 

Tel. 08 21 / 45 54 81 - 31, 

Fax 08 21 / 45 54 81 - 11, 

E-Mail: anzeigen@bayard-media.de 

Gültige Anzeigenpreisliste Nr. 2, 

ab 01. Januar 2012 

Download unter www.bayard-media.de 

Vertrieb: 

BPV Medien Vertrieb GmbH & Co. KG, 

Römerstraße 90, 79618 Rheinfelden, 

Tel. 0 76 23 / 96 40, Fax 0 76 23 / 96 42 59, 

E-Mail: vertriebsservice@oz-bpv.de, 

www.bpv-medien.com 

Vertriebsleitung: Ulf Blumenthal 

Syndication: 

FloraPress, www.florapress.com 

Druckvorstufe: 

NV Roularta Publishing, 

Meiboomlaan 33, B-8800 Roeselare 

repro schmitz kommunikations-service AG, 

Brüsseler Straße 83, 50672 Köln (Titelseite) 

Druck: Euro-Druckservice GmbH, Passau 

Für unverlangte Einsendungen von Fotos, 

Zeichnungen und Manuskripten übernehmen 

Verlag und Redaktion keinerlei 

Haftung. Alle Angaben ohne Gewähr. 

Einzelpreis im Bundesgebiet: 

1,70 € inkl. 7 % MwSt. 

Abonnementpreis: 17 € pro Jahr 

inkl. 7 % MwSt. und Zustellgebühr 

Abo-Service: Abo-Service Grün, 

Heuriedweg 19, 88131 Lindau, 

Tel. 01 80/5260143*, Fax 01 80/5260144* 

* 0,14 €/Minute aus dem 

Festnetz, maximal 0,42 €/Minute 

aus dem Mobilfunknetz 

Text: Esther Herr; Fotos: fotolia, Volker Michael, Friedrich Strauss (3), A. Timmermann 

Auf Wieders 

Diese Themen erwarten Sie 

in der nächsten Ausgabe: 

Blühende Heide – diesen Traum kann man sich in jedem Garten 

erfüllen. Wir stellen Arten für verschiedene Standorte vor 

Ab in den Topf! Früh blühende Zwiebeln und Knollen, die man 

jetzt pflanzt, bringen ab Februar den Balkon zum Blühen

Vorschau 

ehen 

Volle Pracht voraus Ein Herbst 

ohne Chrysanthemen? Wie 

trostlos! Vor allem auf Balkon 

und Terrasse tragen die 

farbenfrohen Blüher aktuell 

zur guten Laune bei. So hält 

diese besonders lange an 

Mispel, Speierling oder 

Maulbeere zählen nicht gerade 

zu den Obstgehölzen, die 

jedermann in seinem 

Garten stehen hat. Das 

könnte sich jetzt 

ändern: Freuen 

Sie sich auf 

ungewöhnliche 

Genüsse! 

ab 8. August 2012 

bei Ihrem Zeitschriftenhändler 

Kunstvolle Knoten Barocke Prachtgärten funktionieren auch im 

Kleinen. Wir zeigen Ihnen wie! Außerdem: Buchsbaum-Alternativen 

Erntedank Was tun mit der spätsommerlichen Unmenge an Obst 

und Gemüse? Wir hätten da ein paar Ideen für Sie ...

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Bestellservice: Tel. 0180/5260145 (*Nur 14 Cent/Min. Festnetz; maximal 42 Cent/Min. Mobilfunk), E-Mail: einzelhefte@guell.de

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