Haus & Garten Test Für ein perfektes Frühstück (Vorschau)

Haus & Garten Test 

2.2014 Februar/März D: 4,99 € 

A: 5,90 €, Luxemburg: 5,90 €, CH: 9,50 CHF 

Haus & 

Garten 

Test 

aus dem 

Auerbach 

Verlag 

Praktisch Gut Beraten 

Für ein perfektes 

JETZT 

noch mehr 

TESTS! 

Frühstück 

Über 50 aktuelle Wasserkocher und 

Toaster im großen Härtetest 

93 

Produkte 

im Test 

> Wasserkocher, Toaster, 

> Popcornmaker, Partypfannen, 

> Crêpesmaker, Dampfbügeleisen 

Leserwahl 

Wählen Sie Ihre 

Marken des 

Jahres 2013 

und gewinnen Sie 

tolle Preise! 

Großes Kino: Popcornmaker 

Brandneue Plattmacher: Dampfbügeleisen 

Viel Spaß: Partypfannen und Crêpesmaker

FLÜSTERLEISE 

ÖKOLOGISCH 

EFFIZIENT 

DER TESTSIEGER 

ÜBERZEUGT DREIFACH 

Der UltraSilencer ÖKO ist nicht nur der leiseste 

Staubsauger im Test. Ganz umweltbewusst besteht 

er auch zu 55% aus Recyclingmaterial. Er ist mit nur 

1000 Watt extrem effizient und das ohne Kompromisse 

bei der Leistung. 

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ETM Testmagazin 09/2013

EDITORIAL 

Liebe Leser! 

Bilder: Allos, GEPA, mymuesli, © Printemps - Fotolia.com, © cc, Zwergenwiese. © Anyka - Fotolia.com, © tobias kromke - Fotolia.com, © lynea - Fotolia.com, Auerbach Verlag 

ichts ist schlimmer, als schon mit einem Miss- 

den Tag zu beginnen, oder? Solche 

Ngeschick 

Missgeschicke von vornherein zu vermeiden, heißt 

nicht zuletzt dafür zu sorgen, dass beim Frühstück im 

wahrsten Sinne des Wortes nichts anbrennt. Und den 

Fans getoasteter Brotscheiben kann ich nur empfehlen, 

vor allem unseren großen Toastertest zu lesen. Denn 

so farbig manche Toaster auch daher kommen, wenn 

sie nur „Schwarz-Weiß“ toasten, haben sie auf dem 

Frühstückstisch nichts zu suchen. Auch die Wasserkocher 

wollen gut ausgewählt werden. Inzwischen 

gibt es beispielsweise ja immer mehr Modelle mit 

einstellbarer Temperatur, so dass auch Teetrinker ihr 

Leibgetränk wohltemperiert hinbekommen. 

Für alle diejenigen, die nicht nur Spaß am Kochen, 

Braten oder Backen haben wollen, sondern diesen gern mit anderen teilen möchten, 

haben wir uns dieses Mal wieder in der Spaßabteilung der Haushaltsgeräte umgesehen. 

Gefunden – und auch gleich getestet – haben wir in diesem Heft Popcorn- und 

Crêpesmaker sowie Partypfannen. Letztere erwiesen sich in unserem Test echt multifunktional 

– oder haben Sie schon mal Vanillepudding in einer Pfanne zubereitet? 

Wir jetzt schon ... Wer nach dem Funcooking einen Überschuss an Spaß abbauen 

muss und sich deshalb die angesammelte Bügelwäsche schnappt, der kann vorher 

gern auch mal in unseren Test aktueller Dampfbügeleisen schauen. Natürlich wurde 

das Bügel-Rad auch 2013 nicht neu erfunden. Aber die eine oder andere pfiffige 

Lösung war schon anzutreffen. Ob man darüber die Funktion vernachlässigt hat, 

haben unsere Tester gnadenlos überprüft. 

Zum Schluss möchte ich Sie noch einladen, sich an unserer großen Leserwahl zu 

beteiligen. Zur Auswahl stehen eine Reihe von Marken, die 2013 das Angebot in 

den verschiedensten Produktgruppen geprägt haben. Schauen Sie sich die Marken 

genauer an, stöbern Sie in deren Portfolio und stimmen Sie dann online ab. Mit ein 

wenig Glück können Sie dann einen der vielen Preise gewinnen, zum Beispiel einen 

Kaffeevollautomaten von Nivona – natürlich unseren Testsieger, sicher ist sicher. 

Viel Glück dabei und viel Spaß beim Lesen! 

Herzlichst, 

UWE FUNK, 

CHEFREDAKTEUR 

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INHALT 

76 / Popcornmaker 

Erreichen die Geräte auch wirklich 

Popcorn in „Kino-Qualität“? 

50 / Wasserkocher 

Was steckt hinter den beleuchteten, 

bunten Fasseden aus Stahl? 

112 / Bügeleisen 

Viel Dampf allein reicht für gute 

Bügelergebnisse nicht aus 

AKTUELL 

06 Tipps und Tricks 

· Mundgeruch: Ursachen und Hilfe 

· Sinnvolle Vorsätze 

· Essensreste richtig nutzen 

Verbrauchernews 

· Geschenke umtauschen 

· Kindersichere Küche 

· Schwermetalle in Espressomaschinen 

Produktnews 

· SleekStylist von Bosch 

· Massage-Offensive von HoMedics 

· Soup Maker von Philips 

20 Leserwahl 2013 

· Wählen Sie Ihre Favoriten: 

Welche Hersteller haben im 

verangenen Jahr mit den besten 

Produktneuheiten überzeugt? 

KÜCHE 

30 Streusel auf Toast 

· So wird in anderen Ländern 

gefrühstückt 

32 Test Toaster 

· Perfekt gelingt keinem der 23 

Testkandidaten der Toast 

· Viele Bedienkonzepte überzeugen 

44 Vielseitiges Röstbrot 

· Vier leckere Toast-Rezepte 

50 Test Wasserkocher 

· Die Kochzeit ist nicht alles 

· Perfekte Ausgusstüllen sind 

keine Seltenheit mehr 

64 Kaufberatung Wasserkocher 

· Modelle für jeden Nutzertyp 

66 Produktvorstellung 

Bio-Frühstück 

· Ökologisch in den Tag starten 


Filterkkaffeemaschinen 

· Die Vielfalt eines wiederent 

deckten Klassikers 


Kaffeemühlen 

· Hiermit mahlt man richtig 

76 Test Popcornmaker 

· Heißluft gegen Öl 

· Reinigungsprobleme bei den 

Retro-Look-Modellen 

84 Popcorn 

· Warum das Corn „pop“ macht 

86 Test Crêpesmaker 

· In der Theorie ganz einfach, in 

der Praxis aber problematisch 

Bilder: © HandmadePictures - Fotolia.com, © Kitty - Fotolia.com, Bestron, Rosenstein & Söhne, Russell Hobbs 

4 

Inhalt | 2.2014

INHALT 

in dieser Ausgabe: 

93 Geräte 


86 / Crêpesmaker 

Nur drei der neun Testkandidaten 

können überzeugen 

32 / Toaster 

Einige Modelle verfehlen den perfekten 

Toast nur knapp, andere ganz deutlich 

KÜCHE 

93 Trend Funcooking 

· So bringen Sie echten Kochspaß 

auf jede Feier 

97 Test Partypfannen 

· Wie partytauglich sind die 

Multitalente und wo haben 

sie ihre Stärken und Schwächen? 


Waffeleisen 

· Ob Herzform oder Belgisch – für 

jeden Waffeltyp das richtige Eisen 

106 Genuss am Spieß 

· Alles, was Sie über Fondues 

wissen müssen 

BAD 

108 Die Geschichte des Bügeleisens 

· Von der Bügelpfanne bis zur 

dampfenden Keramiksohle 

110 Tipps für knitterfreie Wäsche 

· So minimieren Sie den 

Bügelaufwand 

112 Test Bügeleisen 

· Die neuesten Modelle auf dem 

Prüfstand: Pfiffige Features auf 

Kosten der Leistung? 


Bügeltische/Activeboards 

· Die optimale Ergänzung für ihr 

Dampfbügeleisen 

SERVICE 

3 Editorial 

125 Kolumne: Bedienelemente 

126 Unsere Besten 2013 

128 Testspiegel 

130 Vorschau/Impressum 

Bilder Titel: © stockcreations - Fotolia.com, Ellrona, Nivona, Russell Hobbs, Simeo, Unold 

www.hausgartentest.de 

5

AKTUELL | News 

Mundgeruch: Ursachen und Hilfe 

Aus Angst vor der Reaktion ihrer Umwelt 

schränken viele von chronischem Mundgeruch 

betroffene Bürger ihre sozialen 

Kontakte ein, halten beispielsweise bewusst 

Abstand, weichen Annäherungen 

ihres Partners aus oder vermeiden in 

extremen Fällen sogar gänzlich den Kontakt 

mit anderen Menschen. Das erklärte 

die Zahnärztin Aviva Grinfeld aus Berlin 

in einem Gespräch mit „Die Welt“. 

Während morgendlicher Mundgeruch 

oder schlechter Atem nach dem Genuss 

von Knoblauch, Zwiebeln oder Alkohol 

völlig normal und unbedenklich 

sind, liegt die Ursache von chronischem 

Mundgeruch zu 90 Prozent in der Mundhöhle. 

Hier können sich laut Experten 

vor allem auf der rauen Oberfläche 

der Zunge Bakterien festsetzen, die 

beim Stoffwechsel flüchtige Schwefelverbindungen 

produzieren und so zu 

unangenehmem Geruch führen. Aber 

auch Zahnzwischenräume oder schlecht 

sitzende Kronen sowie Zahnfleischtaschen 

können Brutstätten für geruchsbildende 

Bakterien sein. In wenigen 

Fällen rühren unangenehme Gerüche 

aus dem Mund auch von Erkrankungen 

im Hals-Nasen-Ohrenbereich, wie etwa 

entzündeten Mandeln oder Nasennebenhöhlen, 

aber auch von Diabetes oder 

einem undicht abgeschlossenen Magen. 

Betroffene sind oftmals auf die Ehrlichkeit 

ihrer Mitmenschen angewiesen, um 

das Problem des Mundgeruches zu erkennen, 

denn da der Körper an den eigenen 

Geruch gewöhnt ist, nützt es nichts, in die 

Hand zu hauchen und daran zu riechen. 

Wer auf einen dauerhaften schlechten 

Atem aufmerksam gemacht wird, kann 

einen von bundesweit 30 Spezialisten 

aufsuchen, der in einer Sprechstunde 

zunächst den Atem prüft und dann 

mit einem speziellen Sensorgerät, dem 

Halimeter die Gesamtkonzentration 

der Schwefelverbindungen in der ausgestoßenen 

Luft misst. Ist die Ursache 

des Geruchs ermittelt reicht meist eine 

angepasste Hygiene des Mundraumes. 

In der Regel wird zunächst eine professionelle 

Reinigung von Zähnen und 

Zunge vorgenommen. Zuhause muss 

der Patient die intensive Reinigung 

dann fortsetzen. Um beispielsweise 

unappetitliche und geruchsbildende 

Belege auf der Zunge zu entfernen, 

sollte diese täglich mit einem speziellen 

Zungenreiniger gesäubert werden. 

Damit ist Vorsicht geboten, denn 

wird die Zunge verletzt, können Bakterien 

in den Blutkreislauf gelangen. 

Bei der Reinigung reicht es, die Zunge 

herauszustrecken, sie vorne an der Spitze 

breitflächig herunterzuziehen, dann 

mit einem Zungenreiniger ein geruchsneutralisierendes 

Zink-Gel aufzutragen 

und anschließend vom höchsten Punkt 

der Zunge bis zur Spitze abzuziehen. 

Die Verwendung einer Mundspüllösung 

sollte grundsätzlich mit dem Zahnarzt 

abgesprochen werden, da sie bei falscher 

Anwendung zu einer Verschlechterung 

der Mundflora oder einer Verfärbung 

der Zähne führen kann. 

NR 

Neuer Luftbefeuchter HU4803 von Philips 

Mit der besonders hygienischen Nano- 

Cloud-Technologie will der neue Luftbefeuchter 

HU4803 von Philips besonders 

in der Heizperiode, also der kalten Jahreszeit, 

für ein verbessertes Raumklima 

sorgen. Dabei verbraucht er weniger Energie 

als herkömmliche Geräte und soll 

zudem bis zu 99 Prozent weniger Bakterien 

ausstoßen als Luftbefeuchter mit 

herkömmlicher Ultraschall-Technologie. 

Der HU4803 nutzt das natürliche Verfahren 

der kalten Verdunstung, bei 

der ein Ventilator die trockene Luft 

durch eine feuchte Filtermatte ansaugt, 

sie befeuchtet und wieder an 

die Umgebungsluft abgibt. Verunreinigungen 

aus der Luft bleiben in der 

Filtermatte zurück, sodass sich auch 

kein Kalk aus der Raumluft auf dem 

Boden und den Möbeln ablagern kann. 

Dank des 360 Grad Features kann das 

Gerät Räume bis zu 25 Quadratmeter 

effektiv und energieeffizient befeuchten 

und vermeidet dabei dank der automatischen 

Kontrolle und Steuerung 

durch einen digitalen Hygrometer-Sensor 

nasse Stellen und feuchte Flecken, 

die als Grundlage für Bakterien oder 

Schimmelpilze dienen können. Über 

ein digitales Display kann der Anwender 

die gewünschte Luftfeuchtigkeit in 

drei Stufen (40, 50 und 60 Prozent) 

wählen oder das Gerät im Automatik- 

Modus arbeiten lassen. 

NR 

Bilder: Philips 

6 

Aktuell | 2.2014

News | AKTUELL 

Bilder: Bosch, Dyson, www.mev.de 

w.mev.de 

Air Multiplier AM05 Heizlüfter von Dyson 

Gerade in Haushalten mit dern sind Heizlüfter durch die er- 

Kinzeugte 

Hitze und die sich schnell 

drehenden Rotorflügel eine e 

große Gefahrenquelle. Mit seiner 

rotorfreien Lüftungstechnik 

und den niedrigen Oberflächentemperaturen 

an jeder 

Stelle des Gerätes, schließt der 

Air Multiplier AM05 von Dyson 

diese beiden Hauptrisiken 

von vornherein aus. Doch wie 

funktioniert dieses Heizlüften 

völlig ohne den Einsatz von 

Rotorflügeln? Ein verborgenes, 

schraubenförmiges Antriebsrad 

saugt dank des leistungs-sstarken 

Motors bis zu 28 Liter 

Luft pro Sekunde an. Diese 

Luft wird über erhitzte Keramiksteine 

geleitet, dadurch erwärmt 

und anschließend durch 

eine 2,5 Millimeter große 

Öffnung im Luftring des Gerätes 

beschleunigt. So entsteht 

Das Geheimnis des neuen Bosch- 

Haarglätters SleekStylist ist seine High 

Efficient Straight Technology. Sie will 

mit drei unterschiedlichen SoftStripes 

bei feinem, normalem sowie dickem 

Haar für ein müheloses Glätten in 

nur einem Zug und ganz ohne Druck 

sorgen. So können laut Hersteller die 

Glättergebnisse um bis zu 20 Prozent 

verbessert und bis 20 Grad Celsius 

Temperatur eingespart werden. 

Dafür muss der Anwender lediglich 

die zu seinem Haartyp passenden, 

waschbaren Silikonstreifen – die sogenannten 

SoftStripes – auswählen und 

passt damit den SleeStylist optimal 

an sein Haar an. Die Streifen sorgen 

beim Glätten ten für 

einen sanften 

Halt, sodass ss 

die gesamte 

Strähne in nur 

ein Luftstrom, der über eine Schrä- 

ge geleitet wird, sodass hinter 

dem Heizlüfter ein Unterdruck 

erzeugt wird, der noch mehr 

Luft ansaugt und den Luftstrom 

verstärkt. Durch dieses 

Prinzip des „Erzeugens und 

Mitreißens“ soll der Heizlüfter 

schneller und energiesparender 

für eine zuverlässige 

Raumtemperierung zwischen 

1 und 28 Grad Celsius sorgen. 

Ein intelligentes Thermostat 

sorgt für eine Regulierung 

sowie für eine automatische 

Abschaltung beim Erreichen 

der gewünschten Temperatur. 

Die praktische Fernbedienung 

ermöglicht das bequeme Wäh- 

len der nötigen Einstellungen 

sogar vom anderen Ende des 

Raumes aus und lässt sich 

zudem dank einer magnetischen 

Halterung direkt am 

Gerät aufbewahren. 

NR 

SleekStylist Haarglätter von Bosch 

einem Zug geglättet wird, ohne dass 

die Haare verrutschen. Die Temperatur 

des Haarglätters lässt sich zwischen 

140 und 200 Grad Celsius variabel 

anpassen und die gleichmäßige Hitzeverteilung 

garantiert einen möglichst 

schonenden Umgang mit dem Haar. 

Laut Bosch ist das Gerät in nur 25 

Sekunden aufgeheizt und einsatzbereit. 

Neben glänzend-glatten Strähnen 

lassen sich dank der flexibel gelagerten 

und abgerundeten Platten des Haarglätters 

auch problemlos Locken stylen. 

Der SleekStylist aus der ProSalon Serie 

von Bosch ist seit September 2013 

in den Farben schwarz und wild pink 

metallic erhältlich. 

NR 

Anzeige 

Sinnvolle Vorsätze 

fürs neue Jahr 

Anstatt sich vorzunehmen, endlich mit 

einer Diät anzufangen, weniger und gesünder 

zu essen, können Verbraucher 

stattdessen auf mediterrane Kost umsteigen. 

In mediterranen Gerichten steckt 

viel Obst und Gemüse sowie reichlich 

Fisch und weniger Fleisch. Zusätzlich 

kommen statt der tierischen Fett aus 

Butter oder Sahne vermehrt gesünderee 

pflanzliche Fette wie z. B. in Form 

von Oliven- oder Rapsöl auf den Tisch. 

Viele Verbraucher nehmen sich für das 

neue Jahr auch vor, das Sportpensum deutlich 

zu erhöhen. Im stressigen Alltag ist 

dieser gut gemeinte Vorsatz dann jedoch 

schnell vergessen. Wer sich stattdessen 

einfach vornimmt, seinen Alltag mit etwas 

mehr Bewegung zu gestalten, hat es 

bei der Umsetzung wesentlich einfacher. 

So reichen laut Forschern bereits 15 Minuten 

Spazierengehen pro Tag aus, um 

etwa drei Jahre länger zu leben. Dieses 

n Minimum an zusätzlichem Bewegungsaufwand 

verringert das Risiko 

für Herzinfarkte oder Schlaganfälle. 

Ein absolut sinnvoller Klassiker unter 

den Neujahrs-Vorsätzen ist es, mit dem 

Rauchen aufzuhören. Wer raucht, gefährdet 

seine Gesundheit immens. Eine gute 

Nachricht: Egal, wann wir das Rauchen 

aufgeben, das Risiko sinkt sofort. Selbst 

ein 50-jähriger Raucher gewinnt so etwa 

sechs Lebensjahre. Das Einhalten dieses 

guten Vorsatzes lohnt sich also immer, und 

mittlerweile werden Entwöhnungskurse 

und -programme sogar von Krankenkassen 

bezuschusst. 

NR 

„DIE HAB’ 

ICH SELBST 

ZUHAUSE!“ 

Ein Top-Argument 

unserer Fachhändler. 

www.nivona.com 

Neue Lust auf Kaffee. 


7


O•P•I Sonderedition des Ergorapido von AEG 

Gemeinsam mit dem Nagelpflegeunternehmen 

O•P•I hat 

der Hersteller 

AEG eine 

Sonderedition 

seines kabellosen Handstaubsaugers 

Ergorapido 

entwickelt. Das erfolgreiche 

2-in-1-Gerät 

lässt sich 

zum einen 

als Boden- und 

zum anderen 

als kleiner 

Akkustaubsauger 

verwenden. 

Dank seines leistungsstarken 

18 Volt Li-Ion 

Power-Akkus und 

der um 180 Grad 

drehbaren Boden- 

düse mit LED-Front- 

licht soll er schnell, 

Siebträgermaschinen gelten als die exklusiven 

Sportwagen unter den Kaffeezubereitungsgeräten. 

Mit 15 bar Druck 

wird das in einen Siebträger gefüllte 

Espressomehl auf original italienische 

Art aufgebrüht. Doch der Genuss eines 

Espressos oder Kaffees aus einer solchen 

teuren Espressomaschine könnte laut 

einer Untersuchung des Bundesinstituts 

für Risikobewertung gesundheitsschädlich 

sein, denn einige der aktuellen 

Siebträger-Modelle geben das giftige 

Schwermetall Blei an den Kaffee ab. 

Blei kann nachweislich Nerven und 

Nieren schädigen und wie der Spiegel 

berichtete, sind die Experten der Europäischen 

Behörde für Lebensmittelsicherheit 

EFSA sogar der Meinung, 

dass jede Aufnahmemenge von Blei 

als bedenklich eingeschätzt werden 

sollte. Besonders schwangere Frauen 

seien laut BfR eine „besondere Risikogruppe, 

da Blei die Plazentaschranke 

passiert und zu Schäden in der Gehirnentwicklung 

des Kindes führen kann“. 

Das BfR weigert sich jedoch bisher 

auch im Gespräch mit der HAUS & 

GARTEN TEST, die Hersteller und 

Modelle zu nennen, von denen eine Gefahr 

auf Bleibelastung ausgehen könnte. 

Begründet wird dies damit, dass es bis- 

einfach und zuverlässig für einen sauberen 

Boden selbst in der verwinkeltsten 

Raumecke sorgen. Diese bewährte 

Funktionalität ergänzt AEG nun durch 

einen trendigen Look, der Glanz und 

Glamour bei der Bodenpflege erzeugen 

soll. Als Partner für dieses Projekt 

hat sich der Hersteller an den Nagelpflegespezialisten 

O•P•I gewandt und 

gemeinsam drei neue Farbdesigns für 

den Handsauger entwickelt. So glänzen 

die neuen Sauger in den Farben 

der aktuellen O•P•I Nagellack-Kollektion: 

Der edle Bordeaux-Ton „MUIR 

MUIR ON THE WALL“, das trendige 

Pink „EMBRACA-DARE YA!“ und 

das dunkle, effektvolle „ALCATRAZ... 

ROCKS“. Zu jedem der Ergorapidos 

aus der O•P•I Sonderedition gibt es ein 

Fläschchen des dazu passenden Nagellacks 

gleich mit dazu. So ist der perfekte 

Style und etwas mehr Spaß beim S 

taubsaugen garantiert. 

NR 

Schwermetalle in Espressomaschinen 

her noch keine gesetzlichen Grenzwerte 

für die Freisetzung von Schwermetallen 

aus Geräteteilen im Kontakt mit Lebensmitteln 

gibt und dass die gemeldete 

Feststellung der Bleiabgabe in einem 

Forschungsprojekt und nicht im Rahmen 

einer offiziellen Prüfung erfolgte. 

HAUS & GARTEN TEST spricht derzeit 

mit einigen Herstellern gängiger 

Siebträgermaschinen und wird weiter 

berichten, sollte es seitens der Produzenten 

konkrete Stellungnahmen zu den 

Blei-Vorwürfen geben. 

NR 

Geschenke einfach 

umtauschen? 

Sollte ein Geschenk partout nicht den 

Geschmack treffen, nicht passen oder 

gleich zweimal auf dem Gabentisch 

liegen, haben Käufer leider nicht immer 

automatisch das Recht, die unerwünschte 

Gabe umzutauschen. Bei 

einem Umtausch sind die Beschenkten 

stets auf die Kulanz des Händlers 

angewiesen. Auf Nummer sicher 

gehen Käufer, wenn Sie sich bereits 

beim Einkauf schriftlich versichern lassen, 

dass das Präsent bei Nichtgefallen 

zurück gegeben oder umgetauscht 

werden kann. Ansonsten haben Unzufriedene 

meist schlechte Karten. 

Anders verhält es sich bei der Reklamation 

einer defekten Ware. Ist das gekaufte 

Geschenk nicht in Ordnung, weist 

Mängel auf oder funktioniert nicht wie 

es sollte, hat der Käufer klare Rechte. 

Bei Neukäufen besteht in der Regel zwei 

Jahr lang die Möglichkeit, Ansprüche 

beim Händler geltend zu machen. Dem 

Händler muss jedoch vor einer Erstattung 

oder Minderung des Kaufpreises 

ermöglicht werden, die fehlerhafte 

Ware zu ersetzen oder zu reparieren. 

Kommt es wegen eines Defekts zum 

Streit, ist der Händler innerhalb der 

ersten sechs Monate nach dem Kauf 

in der Nachweispflicht. Er muss bestätigen 

können, dass die Ware bei 

Versand bzw. Verkauf einwandfrei 

war. Und auch bei Mängeln, die durch 

schlecht verständliche oder fehlerhafte 

Montage- oder Bedienungsanleitung 

entstehen, haftet der Verkäufer. 

Bei Gutscheinen sollte der Beschenkte 

dringend darauf achten, wann die Einlösefrist 

endet. Ist auf dem Gutschein 

nichts anderes vermerkt, gilt in der Regel 

eine Frist von drei Jahren. 

NR 

Bilder: AEG, djd/toom, www.mev.de 

8 

Aktuell | 2.2014

Massage-Offensive von HoMedics 

Mit gleich vier neuen en Produkten 

will HoMedics für fernöstliche spannung sorgen. Die „Technogel 

Ent- 

2 in 1 Shiatsu Massageauflage“ 

(SGM-606H-EU) und das „2 in 1 

Shiatsu Rücken- und sagegerät“ (SBM-555H-EU) 5H-EU) sind 

Schultermasbeispielsweise 

mit angenehmen Gelstattet, 

die in 

Massageköpfen ausgestattet, 

Form einer Shiatsu-Behandlung 

die verspannten Partien send oder rollend massieren. 

Für zusätzliches Wohlbefinden 

sorgt die wählbare Wärmefunktion. 

Auf die fernöstliche Shiatsu-Massage-Technik 

krei- 

greift auch das „Shiatsu 

Massagegerät 

mit Wärmefunktion“ 

(SBM-225H-EU) zurück, das 

mit drei Rückenprogrammen ausgestattet 

ist und dank seines kompakten Designs 

leicht transportiert werden kann. Auch 

die Massageauflage SBM-185H-EU bietet 

sich als günstiges Einsteigermodell für die 

ersten Shiatsu-Erfahrungen an und lässt 

sich einfach per Fernbedienung 

einstellen. 

Für Verspannte, die oft 

unterwegs sind, hat Ho- 

Medics Entspannungto-go 

im Sortiment: Das 

„Ribbit Handmassagegerät“ 

(NOV-45-EU) lässt 

sich sogar in der Handtasche 

verstauen und allerorts 

bequem einsetzen. 

Das handliche Gerät 

ist zudem in drei trendigen 

Farben erhältlich. 

Wenn sich nach einem 

langen Winterspaziergang 

die Füße wie Eisklötzer 

anfühlen, will das 

„Technogel Shiatsu & Thai Air 

Fußmassagegerät“ (FMS-GAH-EU) 

schnell wieder Wärme in die Glieder bringen. 

Gel-Massageköpfe und die innovative 

Thai Air Lufkompression wirken wärmend 

und entspannend und sind zudem 

in angenehm weichem sowie z. T. waschbarem 

Velours verpackt. 

NR 

Sie haben 

gern alles 

im Griff? 


Ihre Zeitschrift jetzt immer 

und überall griffbereit, als 

ePaper auf Smartphone, 

Tablet, PC oder Mac. 

Bilder: Bauknecht, HoMedics 

Kindersichere Küche 

Kleine Kinder, die noch nicht einmal über 

die Tischkante schauen können, versuchen 

immer gerne ihre Welt zu ertasten. 

Das kann jedoch gerade in der Küche 

gefährlich werden, wenn die kleinen Kinderhände 

beispielsweise mit einer heißen 

Herdplatte in Berührung kommen. 

Induktionskochfelder bieten hier etwas 

mehr Sicherheit, denn das darauf erzeugte 

elektromagnetische Wechselfeld erhitzt 

zwar das auf der Kochzone befindliche 

Kochgeschirr, das Kochfeld selbst bleibt 

jedoch relativ kühl und die Kochzone 

erkaltet nach dem Ausschalten des Herdes 

wesentlich schneller. Vorteilhaft ist 

auch eine Touch-Bedienung anstelle der 

üblichen Knöpfe und Hebel, denn während 

letztere aus kindlicher Sicht gerne zu 

Spielen einladen, ist ein Touch-Bedienfeld 

in der Regel nicht zufällig einschaltbar 

und lässt sich zudem oft ganz einfach 

mit einer Kindersicherung sperren. Auch 

andere elektronische Hausgeräte sind 

mit solchen Verriegelungsmöglichkeiten 

oder Kindersicherungen ausgestattet. 

Im Bereich des Backofens bieten immer 

mehr Hersteller Geräte mit wärmeisolierten 

Türen und Wärmeschutz-Isolierverglasung 

an, sodass selbst beim 

intensiven Beobachten der knusprig 

backenden Köstlichkeiten im Inneren 

kein Verbrennungsrisiko droht. 

Wem eine solche Neuanschaffung zu kostenintensiv 

ist, der kann auf spezielle 

Schutzgitter und Schalterabdeckungen 

zurück greifen, die ganz einfach mit Saugnäpfen 

an Herd und Ofen befestigt werden 

können. Zusätzlich kann die Küche 

mit einfachen Schutzvorrichtungen wie 

Steckdosen- und Schubladensicherungen 

ausgestattet werden. 

NR 

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Bequem shoppen und lesen, 

auch wenn die aktuelle oder 

ältere Ausgaben am Kiosk 

ausverkauft sind! 

Jetzt hier als 

ePaper lesen: 

.de 


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Freihauslieferung 

gegen Einkaufsfrust 

Erst die anstrengende Parkplatzsuche, 

dann das lästige Drängeln zwischen 

den Supermarktregalen und am Ende 

noch das ewige Schlangestehen an der 

Kasse – der Lebensmitteleinkauf ist für 

die meisten Verbraucher eine schlichtweg 

nervige Angelegenheit. Gerade 

wenn im Alltag neben der Arbeit nur 

wenig Zeit bleibt, endet der Gang in 

den Supermarkt schnell im puren Frust. 

Dank moderner Möglichkeiten müssen 

sich Hobbyköche die Lust am Zubereiten 

frischer Gerichte jedoch nicht 

durch Einkaufsfrust verderben lassen. 

Stattdessen können sie die Zutaten für 

den Kochtopf genauso wie Bücher, Kleidung 

und Hausgeräte ganz bequem 

nach Hause liefern lassen. Einfach im 

Internet oder persönlich beim Bio-Bauernhof 

bestellt, können Kunden sich wöchentlich 

frei Haus mit Gemüsekisten, 

Tiefkühlprodukten oder einem Paket 

mit den perfekt abgestimmten Zutaten 

für eine leckeren Speiseplan beliefern 

lassen. So wird abwechslungsreiche 

und gesunde Küche zum Kinderspiel. 

Vor allem Familien, die zwar gerne gesund 

kochen möchten, dabei aber nur 

wenig Zeit beim Einkauf vertrödeln wollen, 

ist die Vorratslieferung von Tiefkühlzutaten 

eine gute Lösung. Damit 

kann auch spontan schmackhaft gekocht 

werden und die Lebensmittel sind völlig 

unabhängig von saisonalen Einschränkungen 

erhältlich. Zusätzlich gleich die 

passenden Rezeptideen zu seinen Lieferungen 

bieten beispielsweise die Anbieter 

www.bofrost.de, www.eismann.de 

und www.frostashop.de. 

NR 

„DAS IST MEIN 

GEHEIMTIPP!“ 





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Neue Mehrzweck- und 

Deckelöffner von Kuhn Rikon 

Hartnäckige Verschlüsse von Gläsern, 

Dosen oder Flaschen halten oftmals 

selbst starken Männerarmen stand. 

Beinahe völlig ohne Kraftaufwand 

sollen sich jegliche Arten von Deckeln 

mit den beiden neuen Mehrzweckund 

Deckelöffnern von Kuhn Rikon 

öffnen lassen. Wenn beispielsweise 

Schraubdeckel von Senf-, Marmeladen- 

und Einmachgläsern mit einem 

Durchmesser von 2,5 bis 8,9 Zentimetern 

geöffnet werden sollen, 

kommt der Deluxe Gripper 

Deckelöffner zum Einsatz. 

Selbst verklemmte mte 

Verschlüsse sollen len 

sich dank der 

zwei festsitzenden 

Greifer, 

der langen ergonomischen 

Edelstahl-Griffe und 

dem einfachen Prinzip der Hebelwirkung 

leicht lösen und öffnen 

lassen. Der praktische, attraktive 

und spülmaschinengeeignete Helfer 

ist in den Farben Schwarz/Edelstahl 

und Grün/Edelstahl erhältlich. 

Der Auto Safety Master Mehrzwecköffner 

soll neben Schraubverschlüssen 

auch Getränkedosen, Kronkorken und 

Konserven problemlos öffnen können. 

Der integrierte herkömmliche Dosenöffner 

schneidet dabei die Metallränder 

so ab, dass der gesamte Deckel 

mit Hilfe der angebrachten Zange 

abgenommen und später wieder 

aufgesetzt werden 

kann und 

keine scharfen 

Kanten entstehen. 

Dieser Arbeitsschritt 

lässt sich zudem auch ganz 

bequem mit nur einer Hand 

ausführen. Der spülmaschi- 

nengeeignete Auto Safety 

Master ist in den moder- 

nen Farben Grün, 

Fuchsia, Schwarz 

und Weiß erhältlich. 

NR 

Kaffee- und Milchschaumzubereiter von cilio 

Egal ob zuhause, im Büro oder unterwegs, 

egal ob schwarz, mit Sahne 

oder Milchschaum – Kaffee ist 

für viele Bundesbürger beinahe 

ein Überlebenselixier. Für den täglichen 

Genuss des schwarzen Goldes 

gibt es auf dem Markt bereits eine 

Vielzahl von Zubereitungsgeräten, 

so auch im Sortiment von cilio. 

Für die besonders einfache und schnelle 

Zubereitung eines aromatischen Kaffees 

stellt der Hersteller beispielsweise 

den elektrischen Kaffeekocher Classico 

bereit, der in den Farben Rot, 

Orange oder Schwarz erhältlich ist. 

Er besteht aus robustem Aluminium, 

ist farbig beschichtet und misst 

25 Zentimeter. Auf seiner Basis ist 

er um 360 Grad schwenkbar und 

zudem mit einer Warmhaltefunktion 

und einem Reduziersieb ausgestattet. 

Für alle, die es etwas klassischer mögen 

und den Espresso lieber direkt 

auf dem Herd köcheln lassen, ist 

im cilio-Sortiment auch der Espressokocher 

Aluminium Classico enthalten. 

Dieser besteht ebenfalls aus 

beschichtetem Aluminium, fasst 

bis zu 

sechs Tassen und ist in 

den Farben Schwarz, Rot, Weiß, 

Grün 

und Orange erhältlich. 

Natürlich darf für Fans von Milchkaffeespezialitäten 

auf dem Espresso 

ein cremiges Milchschaum-Topping 

nicht fehlen. Dies soll mit dem Milchschäumer 

aero latte Colour spielend 

leicht 

hergestellt werden können. 

Der 

quirlige Helfer kann dank 

eines Standfußes sicher im Küchenregal 

verstaut werden und 

dort 

in den Farben Grün, Orange, 

Creme, Weiß, Rot oder 

Schwarz für einen kleinen 

Blickfang sorgen. 

NR 

Bilder: cilio, djd/Eismann, Kuhn Rikon 

10 

Aktuell | 2.2014

JETZT TESTEN 

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Haus& 



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Bilder: Auerbach Verlag , © Kwest - Fotolia.com 

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XXL Dampfgarer mit 

Backofen von Miele 

In dem neuen Dampfgarer DGC 6660 

XXL von Miele finden dank 60 Zentimetern 

Breite, einem Garraum mit 68 Litern 

und vier Einschubebenen sogar komplette 

Festtagsmenüs Platz. Und mit seinen zahlreichen 

Funktionen und Automatikprogrammen 

soll der Dampfgarer die Zubereitung 

auch noch besonders einfach machen. 

So stehen dem Anwender 14 Betriebsarten 

(Dampfgaren, Combigaren, Heißluft Plus, 

Ober-/Unterhitze, Oberhitze, Unterhitze, 

Grill, Grill klein, Umluftgrillen, Intensivbacken, 

Auftauen, Erhitzen, Einkochen 

und Blanchieren), über 200 Automatikprogramme 

sowie die Möglichkeit der 

manuellen Anpassung und Speicherung 

eigener Programme zur Verfügung. 

Einstellungen können per intuitiver SensorTronic 

Touch-Bedienung über das 

fünfzeilige TFT-Display vorgenommen 

werden. Dank intelligenter Überwachung 

und dem leistungsstarken Dampferzeuger 

geht der Rest fast wie von alleine. Der 

Anwender muss lediglich den Wassertank 

hinter der Geräteblende befüllen, und 

schon wird im DGC XXL feiner Dampf 

erzeugt und über acht Einlassöffnungen 

gleichmäßig in den Garraum geleitet. 

Zur Grundausstattung des Dampfgarers 

mit Backofen gehören außerdem ein Universalblech, 

ein Kombirost, gelochte Garbehälter 

für das Dampfgaren sowie ein 

Kochbuch. 

NR 

„TOP PREIS- 

LEISTUNGS- 

VERHÄLTNIS.“ 





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Innovation gegen Tierversuche 

In jedem Jahr zeichnet das Bundesministerium 

für Ernährung, Landwirtschaft 

und Verbraucherschutz (BMELV) Arbeiten, 

die Tierversuche durch neue Methoden 

deutlich reduzieren oder sogar 

ersetzen können, mit dem „Tierschutzforscherpreis 

für Alternativmethoden 

zu Tierversuchen“ 

aus. Die mit 15.000 

Euro dotierte Auszeichnung 

ging in 

diesem Jahr an 

eine Gruppe von 

Wissenschaftlern 

um Dr. Robert 

Landsiedel, Dr. 

Susanne N. Kolle 

und Dr. Caroline 

Bauch, die erfolgreich 

neue Teststrategien 

zur Prüfuntg 

auf Hautsensibilisierung, 

Augenreizwirkung und 

Hautätz- sowie Hautzeitwirkung entwickelten, 

die gänzlich ohne Tierversuche 

auskommt. Bisher wurden diese Tests 

mit teils äußerst schmerzhaften Nebenwirkungen 

oftmals an tierischen Probanden 

vorgenommen – eine grausame 

Prozedur, die zukünftig dank der neuen 

Tipps für einen winterfesten KFZ-Motor 

Wer kennt es nicht: Bibbernd steigt 

man in das ausgekühlte Auto, dreht 

den Zündschlüssel und der Motor startet, 

wenn überhaupt, nur mit größter 

Anstrengung und gibt dabei grässliche 

Geräusche von sich. Ein solcher Kaltstart 

bei Minusgraden ist für Motoren 

eine hohe Belastung und birgt ein 

großes Verschleißpotenzial, erklärt Michael 

Wallek, Leiter des Autoschmierstoffgeschäfts 

ExxonMobil. Umso wichtiger 

sei gerade im Winter die Wahl 

des richtigen Motorenöls, damit das 

Öl beim Drehen des Zündschlüssels 

möglichst schnell an die Reibepunkte 

gepumpt werden und dort einen schützenden 

Schmierfilm aufbauen könne. 

Da Öl aber ähnlich wie Honig bei hohen 

Temperaturen zu Dünnflüssigkeit und 

bei tieferen Temperaturen zu Dickflüssigkeit 

tendiert, muss der Autofahrer 

beim Kauf auf die Beschaffenheit des 

Motorenöls achten. Gekennzeichnet ist 

dieses Verhalten mit der sogenannten 

Viskositätsangabe. Im Falle von Mehrbereichsöl 

lautet diese beispielsweise 

0W-40 – dabei steht die Zahl vor dem 

W für die Fließfähigkeit bei niedrigen 

Methode überflüssig werden könnte. In 

Zusammenarbeit mit anderen Tierschutzbehörden 

wie z. B. Der „Zentralstelle 

zur Erfassung und Bewertung 

von Ersatz- und Ergänzungsmethoden 

zum Tierversuch“ (ZEBET) und der 

„Stiftung zur Förderung der Erforschung 

von Ersatz- und 

Ergänzungsmethoden 

zur Einschränkung 

von Tierversuchen“ 

(Stiftung SET) 

arbeitet das 

BMELV daran, 

mithilfe dieser 

und anderer 

neuer Versuchsstrategien 

Tierversuche 

in der 

Forschung zu minimieren 

oder zumindest 

einen größtmöglichen 

Tierschutz für die 

Tiere zu gewährleisten, auf die in Wissenschaft 

und Forschung noch nicht 

verzichtet werden kann. So wurden 

beispielsweise im August 2013 bereits 

neue Versuchstierverordnungen mit 

detaillierten Vorschriften zum Schutz 

von Versuchstieren eingeführt. NR 

und der Wert nach dem W für die Viskosität 

des Öls bei hohen Temperaturen. 

Für den Ganzjahreseinsatz empfiehlt 

der TÜV Nord beispielsweise Öle mit 

einer niedrigen Viskosität von 0W-30 

bis 0W-40, die auch im Winter leichtflüssig 

genug bleiben. Ob das ausgewählte 

Motorenöl auch Extremtemperaturen 

aushält und welche das sind, erfährt der 

Käufer ebenfalls auf dem Etikett des 

Produktes und kann so das optimale Öl 

auswählen. 

NR 

Bilder: Miele, © cc, djd/ExxonMobil/Mobil 1 

12 

Aktuell | 2.2014

Alles für den Milchkaffee von CASO 

Der Fomini Crema von CASO soll kalten 

oder warmen, aber vor allem ausgesprochen 

cremigen Milchschaum ganz ohne 

mögliches Anbrennen herstellen. Dafür 

ist der Innenraum mit einer leicht zu 

reinigenden Antihaft-Beschichtung versehen. 

Die Schaumkanne des Multitalents 

steht auf einer 360° Basisstation, 

sodass sowohl für Rechtsals 

auch für Linkshänder 

Bedienprobleme 

ausgeschlossen sind. 

Perfekter Milchschaum, 

der zwischen Zunge und 

Gaumen ein prickelndes 

Gefühl hinterlässt, 

soll auch mit dem formschönen 

Fomini JET von 

CASO hergestellt werden 

können. Das Gerät erwärmt 

100 bis 250 Milliliter 

Milch und erzeugt 

mit bis zu 5.000 Umdrehungen 

pro Minute bis 

zu 150 Milliliter Milch- 

schaum. Dank Anti-Haftbeschichtung 

brennt nichts an und durch den transparenten 

Deckel lässt sich das Entstehen 

des Schaumes bequem und voller Vorfreude 

beobachten. Für die aromatische 

Kaffeebasis eines jeden Milchkaffees will 

CASO mit einer neuen Kaffeefiltermaschine, 

der CASO Coffee One, sorgen, 

die typisch für CASO natürlich 

auch durch ihr Design besticht. 

Fertig aufgebrühter Kaffee 

kann bis zu einer 

Stunde auf zwei verschiedenen 

Temperaturen 

warmgehalten 

werden, die 

Bedienung erfolgt 

über ein großes 

Touch-Bedienfeld 

mit Digitaldisplay 

und dank 

der Automatik- 

Timer-Funktion steht 

immer frisch gebrühter 

Kaffee bereit. 

NR 


Pflichtlektüre für 

Jäger und Sammler 

Jahresausgaben als E-Paper 

HAUS & GARTEN TEST 

Jahrgang 2011 1) –2013 

Jetzt 12 Monate Kaufberatung 

auf 1GB-USB-Stick! 

Diese Jahrgänge können 

Sie auch erwerben 2) : 

Vor- und Nachteile von Backmischungen 

Traditionelle Rezepte erfordern oftmals 

reichlich Zeit und Sorgfalt, im Alltag 

kann beides nicht immer aufgewendet 

werden. Soll es also schnell und einfach 

gehen, greifen viele Verbraucher 

zur Backmischung. Hier müssen lediglich 

einige wenige Zutaten hinzugefügt 

und der fertige Teig nach Anweisung 

gebacken werden – fertig. Das NDR- 

Magazin Markt hat einige Backmischungen 

aus Discounter und Supermarkt 

getestet und mit einem nach 

Rezept selbstgebackenem Kuchen verglichen. 

Daraus ergaben sich für die 

Backmischungen einige Vor- und Nachteile 

gegenüber traditioneller Bäckerei: 

Backmischungen sind inklusive der 

hinzuzufügenden Zutaten im Schnitt 

immer noch günstiger als ein vollstän- 

dig selbstgebackener Kuchen. Der 

zeitliche Aspekt macht sich hingegen 

kaum beim Vermischen der Zutaten 

bezahlt, die Backzeit unterscheidet sich 

zudem gar nicht. Außerdem sind in 

Backmischungen Stoffe wie Aromen 

und Emulgatoren enthalten, die den 

Geschmack und die leichtere Verarbeitung 

unterstützen sollen. Gerade Emulgatoren 

stehen laut Experten jedoch im 

Verdacht, Allergien auszulösen. Auch 

geschmacklich reichen die Backmischungen 

nach Ansicht der Markt-Tester 

nicht an selbstgemachte Kuchen heran. 

Wer also ein paar Minuten mehr 

Zeit und etwas mehr Aufwand fürs 

Backen erübrigen kann, sollte lieber 

traditionelle Rezepte wählen, meint 

das NDR-Magazin. 

NR 

BLU-RAY MAGAZIN 

Jahrgang 2009 3) –2013 

AUDIO TEST 

Jahrgang 2009–2013 

DIGITAL TESTED 

Jahrgang 2005 4) –2013 

DIGITAL FERNSEHEN 

Jahrgang 2003–2013 

HDTV 

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Bilder: Caso, Dr. Oetker 

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1) Jahrgang 2011 der HAUS & GARTEN TEST beinhaltet zusätzlich die erste veröffentlichte Ausgabe (1/2010) 

2) betrifft alle Ausgaben die innerhalb eines Jahres erschienen sind. Ein Jahrgang beinhaltet 12 Monate eines Jahres und kostet 19,90 Euro. 

3) Jahrgang 2009 des BLU-RAY MAGAZINs beinhaltet zusätzlich die ersten zwei veröffentlichten Ausgaben (5/2008 und 6/2008) 

4) Jahrgang 2005 der DIGITAL TESTED beinhaltet zusätzlich die erste veröffentlichte www.hausgartentest.de 

Ausgabe (1/2004) 13 

5) Jahrgang 2006 der HDTV beinhaltet zusätzlich die erste veröffentlichte Ausgabe (1/2005) 

6) Jahrgang 2010 der SATELLIT EMPFANG+TECHNIK beinhaltet zusätzlich die ersten zwei veröffentlichten Ausgaben (1/2009 und 2/2009) 

Bilder: Auerbach Verlag, © Alberto Masnovo - Fotolia.com


Viva Collection Soup Maker von Philips 

Eine Suppe im Kochtopf zuzubereiten 

erfordert einiges an Kocharbeit und Geduld. 

Die Vorstellung, eine Suppe in nur 

20 Minuten auf den Teller bringen zu 

können, klingt da gerade für Vielbeschäftigte 

äußerst verlockend. Mit dem Viva 

Collection SoupMaker soll genau das 

nun möglich sein. Das handliche Gerät 

mit einem 1,2 Liter fassenden Becher aus 

Edelstahl soll dank seiner Leistung von 

990 Watt Gemüse, Obst und andere Zutaten 

blitzschnell zu leckeren Gerichten 

verarbeiten können. Mit den fünf vordefinierten 

Einstellungen, die auf der einfachen 

Benutzeroberfläche ausgewählt 

werden können, soll der SoupMaker sowohl 

heiß als auch kalt pürieren sowie 

für perfekte Ergebnisse auch zusätzlich 

manuell mixen. So können im Handumdrehen 

glatte Suppen, Suppen mit Stückchen, 

Kompotte, Smoothies und noch 

einiges mehr gezaubert werden. Wem es 

dafür an der nötigen Inspiration fehlt, 

der kann sich durch die im Rezeptbuch 

mitgelieferten Ideen motivieren lassen. 

Während der Zubereitung sind weder 

ein Umrühren noch ein Nachschauen 

nötig und das fertige Gericht kann zusätzlich 

bis zu 40 Minuten lang warm 

gehalten werden. 

NR 

Miele: Einbaugeschirrspüler mit „Knock2open“ 

Mit seiner neuen Generation 6000 

bringt der Traditionshersteller Miele 

auch zwei vollintegrierte Geschirrspüler 

auf den Markt, die sich harmonisch in 

grifflose Küchenfronten integrieren lassen. 

Möglich machen soll dies das neue 

zum Patent angemeldete Tür-Öffnungsprinzip 

„Knock2open“. 

Der Anwender muss dafür lediglich 

zweimal an die Gerätefront klopfen 

und schon klappt die Tür des Miele- 

Geschirrspülers wie von Zauberhand 

ein Stück auf und kann dann durch 

Ziehen komplett geöffnet werden. Das 

ausgefeilte System soll dabei laut Hersteller 

das Klopfen an die Gerätetür 

von anderen Geräuschen wie etwa dem 

Pochen auf der Arbeitsplatte oder den 

benachbarten Schränken unterscheiden 

können und so ein ungewolltes Öffnen 

der Tür verhindern. 

Bedienbar ist das Gerät über eine Blende 

im Türrahmen, die auch über vier 

LED-Anzeigen den Programmfortschritt 

signalisiert. Das Programmende 

wird durch die AutoOpen-Trocknung 

markiert, wo sich die Gerätetür völlig 

automatisch öffnet. 

Zudem verfügen die zwei vollintegrierten 

Geschirrspüler auch über die typischen 

Ausstattungsmerkmale der 

Generation 6000, wie z. B. die 3D-Besteckschublade, 

BrilliantLight, ComfortClose, 

die Komfort-Korbgestaltung 

und die Energieeffizienzklassen A+++ 

oder A++. 

NR 

Essensreste 

richtig nutzen 

Beim Einkauf für die Zubereitung 

eines großen Menüs neigen viele Hobbyköche 

dazu, aus Angst, die Gäste 

könnten nicht satt werden, viel zu viel 

einzukaufen und dann auch noch in 

übertriebenen Mengen zu kochen. Die 

Folge sind ein Menge an Essensresten, 

die vermieden oder aber weiterverarbeitet 

werden können. Bereits vor dem 

Einkaufen sollte überlegt und gerechnet, 

was tatsächlich benötigt wird, ob 

etwa die Hälfte der Mengenangaben 

des Rezeptes vielleicht ausreichend ist. 

Auch im Vorratsschrank verbirgt sich 

oft die ein oder andere Zutat, die nicht 

zusätzlich gekauft werden muss. Der 

Koch sollte außerdem bedenken, dass 

nicht jeder einzelne Gang für Sättigung 

sorgen sollte, sondern dass Vor-, Hauptund 

Nachspeise insgesamt gut gegessen 

werden können. 

In der Regel lassen sich Reste trotzdem 

nicht vermeiden. Diese sollten luftdicht 

verschlossen, kühl und trocken 

gelagert, eingefroren oder an den Folgetagen 

aufgegessen werden. Clevere 

Gastgeber können aus den Reste des 

leckeren Mahls auch ganz leicht ein 

Gastgeschenk machen, indem sie bunte 

Dosen bereit stellen, in denen die Gäste 

Übriggebliebenes einfach mitnehmen 

können. Gemüse und Fleisch lassen sich 

alternativ auch wunderbar in Suppen, 

Aufläufen oder leckeren Blätterteigröllchen 

wiederverwerten. Übrig gebliebenes 

Naschwerk oder Gebäck, z. B. von 

den Festtagen, kann entweder eingefroren 

oder aber in zerbröselter Form mit 

etwas Quark oder Joghurt zu leckere 

Desserts oder einem Trifle (ein Dessert 

mit Schichten Obst, Biskuit und Crème 

anglaise) weiterverarbeitet werden. NR 

Bilder: djd-www.qs-live.de, Miele, Philips 

14 

Aktuell | 2.2014

Wissen, auf das Sie bauen können. 

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Energiesparen, Finanzierung, Inneneinrichtung – bis hin zu Handwerkern in Ihrer Umgebung.


Was darf nicht in den Wäschetrockner? 

Mit einem Wäschetrockner ersparen 

sich Verbraucher lästiges und zeitaufwendiges 

Wäscheaufhängen und erhalten 

angenehm weiche und frisch duftende 

Kleidung. Das gilt jedoch nicht 

für alle Kleidungsstücke. Wer nicht mit 

beschädigten, eingelaufenen oder gar 

verbrannten Geweben konfrontiert werden 

will, sollte beim Beladen der Maschine 

das eine oder andere beachten. 

So warnt der Bundesverband der Verbraucherzentralen 

beispielsweise davor, 

Kleidung mit Schulterpolstern 

oder BHs mit Schaumstoff maschinell 

zu trocknen. Kommen die Polstermaterialen 

mit Lösungsmitteln wie Terpentin, 

Fleckenwasser oder Waschbenzin 

in Berührung, können die dabei entstehenden 

Gase möglicherweise einen 

Brand oder sogar eine Explosion auslösen. 

Ist ein Shirt oder Pullover mit 

einem Aufdruck aus Kunststoff versehen, 

gehört das Kleidungsstück keinesfalls 

in den Trockner, denn durch die 

hohen Temperaturen kann der Kunststoff 

schmelzen. Empfindliche Materialien 

wie Wolle sollten, wenn überhapt, 

dann nur im Schonprogramm 

getrocknet werden, denn das Gewebe 

kann schnell eingehen oder verfilzen. 

Die Experten der Verbaucherzentralen 

raten: „Wenn die Pflegekennzeichnung 

maschinelles Trocknen erlaubt 

und der Trockner über ein entsprechendes 

Programm verfügt, kann 

man es wagen.“ Wenn vorhanden, ist 

jedoch ein einfaches Auffrischungs- 

Programm sicherer, denn hier wird nur 

mit niedrigen Temperaturen gearbeitet 

und das Kleidungsstück riecht anschließend 

trotzdem angenehm frisch. 

Wer viele unterschiedliche Kleidungsstücke 

gleichzeitig trocknen will, sollte 

ein Mischprogramm wählen, da so 

alle enthaltenen Textilarten schonend 

behandelt werden und das Risiko für 

Missgeschicke reduziert wird. Die 

Trommel sollte zudem nicht randvoll 

beladen werden, denn sonst können 

die Stoffe schnell knittern und wer- 

den nicht gleichmäßig trocken. Viele 

Geräte verfügen über eine Markierung 

in der Trommel, die den maximalen 

Füllstand anzeigt. Befindet 

sich jedoch nur wenig Wäsche 

im Trockner, vermeidet der Anwender 

durch die Wahl eines Kurz- oder 

Sparprogramms ein für die Textilien 

ebenfalls schädliches Übertrocknen. 

Hosen sollten möglichst auf links 

gedreht und Reißverschlüsse sowie 

Knöpfe geschlossen werden. So können 

die heißen Metallteile nicht mit anderen 

Stoffen in Berührung kommen 

oder sich mit anderen Kleidungsstücken 

verheddern. 

NR 

Bilder: © Africa Studio - Fotolia.com, © Doris Heinrichs - Fotolia.com.jpg, Zassenhaus 

Neue Mühlenserien von Zassenhaus 

Optisch könnten die beiden neuen Mühlenserien 

Bamberg und Münster von Zassenhaus 

nicht unterschiedlicher sein. Hinter 

den verschiedenen Designs verbirgt 

sich jedoch dieselbe patentierte Mahlwerktechnik. 

Das original Zassenhaus-Mahlwerk 

aus deutscher Hochleistungskeramik 

soll sowohl Pfeffer und Salz, als auch Gewürze 

und getrocknete Kräuter zuverlässig 

zerkleinern. Dabei ist die Keramik laut 

Hersteller sogar härter als Stahl und absolut 

verschleiß- und korrosionsfrei, sowie 

von grob bis pulverfein 6-fach einstellbar. 

Die Mühlenserie Bamberg soll zudem 

für fröhliche Eyecatcher in der Küche 

sorgen, denn die kleinen Mühlen sind 

in den Farben Schwarz, Rot, Creme, 

Kiwi, Aubergine und Rot erhältlich. 

Mit der Mühlenserie Münster ist auf dem 

Tisch ein mediterranes Flair garantiert, 

denn die hochwertigen 20 Zentimeter hohen 

Mühlen sind aus echtem, besonders 

robusten und geruchsneutralen Olivenholz 

gefertigt. 

NR 

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Aktuell | 2.2014


Die zehn Regeln der vollwertigen Ernährung 

Eine vollwertige Ernährung kann 

nicht nur die Gesundheit und das 

allgemeine Wohlbefinden steigern und 

„ernährungsmitbedingten“ Krankheiten 

vorbeugen, sondern auch das 

„Grüne Gewissen“ beruhigen, erklärt 

die Deutsche Gesellschaft für Ernährung 

(DFG). Denn neben Faktoren wie 

der richtigen Wahl der Lebensmittel, 

ausreichendem Trinken und viel Bewegung 

spielt laut der DGE-Experten 

auch die Nachhaltigkeit eine immer 

größere Rolle bei der bewussten Ernährung. 

Dies hat die Gesellschaft bei 

der Aufstellung der zehn grundlegenden 

Regeln für eine vollwertige Ernährung 

berücksichtigt und eine ausführliche 

„Anleitung“ zum gesünderen 

Essen unter http://www.dge.de/pdf/10- 

Regeln-der-DGE.pdf zum Download 

bereit gestellt. 

Neben diesen Regeln sollten Verbraucher 

laut der DGE aber auch darauf 

achten, aus Energie-Ersparnis-Gründen 

vorwiegend auf frische Lebensmittel 

zurück zu greifen, die nicht 

oder nur wenig verarbeitet wurden. 

Freiland-Obst und -Gemüse seien den 

Produkten aus beheizten Treibhäusern, 

Folientunneln oder Kühlhäusern vorzuziehen, 

da letztere CO2-Emissionen 

verursachen. Auch eine fleischärmere 

Ernährung sei aus ökologischer Sicht 

besser. Wenn es trotzdem Fleisch sein 

soll, rät die DGE zu Geflügel- oder 

Schweinefleisch, da die Produktion 

deutlich weniger Emissionen verursache 

als beispielsweise Rinder-, Schafoder 

Ziegenzucht – vor allem das Methangas 

der Wiederkäuer ist schließlich 

ein enorm starkes Treibhausgas. Wer 

zudem statt des Fleisches mehr Gemüse 

und Obst oder mehr Vollkornprodukte 

isst, verringert zusätzlich das 

Risiko für Bluthochdruck, koronare 

Herzkrankheiten und Schlaganfälle 

und senkt den Anteil des Cholesterols 

im Blut. 

NR 

Bilder: © sugar0607 - Fotolia.com, ISY 

Neue Funk-Wetterstationen von ISY 

Vier neue Funk-Wetterstationen, vom 

Basis- bis zum High-End-Modell, 

bringt die Media Markt und Saturn Eigenmarke 

ISY Anfang Dezember auf 

den Markt. Das IWS-3550 bringt dabei 

die Grundausstattung der Wetterstations-Serie 

mit: eine Funkuhr, Datumsanzeige, 

Weckalarm mit Schlummerfunktion, 

ein schwarzes LC-Display 

und einen kabellosen Außensensor 

für die Anzeige von Innen-, Außentemperatur 

und Innenluftfeuchtigkeit. 

Ab dem Modell IWS-4100 gehört auch 

eine Anzeige für die Außenluftfeuchtigkeit 

zur Ausstattung der Wetterstationen 

dazu. Dadurch kann der Anwender 

abschätzen, ob beispielsweise 

ein Gewitter naht und Regenkleidung 

oder Schirm angebracht sind. 

Bei den beiden Topmodellen IWS- 

5100 und IWS-6100 kommt zu diesen 

Funktionen ein übersichtliches Farbdisplay 

mit extra-großer Darstellung 

sowie ein integriertes Barometer für 

zuverlässige Wetterprognosen, sogar 

über mehrere Tage, hinzu. Die vier 

neuen Wetterstationen werden bei 

Saturn und Media Markt zu Preisen 

zwischen 24,99 und 39,99 Euro 

erhältlich sein. 

NR 


17


Mit Schokolade gesund und glücklich? 

Bestimmte Bestandteile des Kakaos können 

für eine Stärkung unserer Gesundheit 

sorgen - das haben Wissenschaftler 

laut sn-online.de bei der Erforschung 

der Kuna-Indianer herausgefunden. Die 

Dschungelbewohner trinken pro Woche 

etwa 40 Tassen Kakao und leiden 

als Folge dessen zirka zehnmal seltener 

an Erkrankungen wie Krebs, Diabetes, 

Herzinfarkt und Schlaganfall. Den 

Grund sehen die Forscher in dem Kakao-Bestandteil 

Epicatechin, der auch in 

grünem Tee, Rotwein und Broccoli enthalten 

ist. Er soll den Blutfluss optimieren 

und entzündungshemmend wirken. 

Wer nun jedoch glaubt, er können mit 

ungehemmtem Genuss von Schokolade 

oder Kakao aus dem Supermarkt seiner 

Gesundheit etwas Gutes tun, sollte wissen, 

dass die Industrie den wertvollen 

Wirkstoff wegen seines bitteren Geschmackes 

aus den meisten Kakaogetränken 

und Schokolade 

entfernt oder mit einem 

hohen Anteil von dickmachendem 

Zucker ausgleicht. 

Um dem Körper beim Genuss 

von Schokolade und Kakao 

etwas Gutes zu tun, sollten 

Verbraucher deshalb möglichst 

auf Schokoladensorten mit hohem 

Kakaobestandteil zurückgreifen. So 

gibt es beispielsweise Schokoladen mit 

bis zu 99 Prozent stark entfetteter Kakaomasse, 

die fast keine Zucker enthält und 

dadurch sogar für Diabetiker geeignet ist. 

Bei Kakao-Getränken sollten Verbraucher 

anstatt zum „Kakaohaltigen 

Getränkepulver“, lieber auf stark 

entöltes „Kakaopulver“ zurückgreifen 

und bei Bedarf selber nachsüßen. 

Diese elegante Taktik bietet sich übrigens 

auch 

frühzeitig bei 

Kindern an, die 

somit gar nicht erst an übersüßte Kakao- 

Getränke und Schokoladen gewöhnt werden 

sollten. 

NR 

SG 55 von Steba 

Gleich drei leckere Optionen des individuellen 

Snackings bietet der neue 

Premium Multi-Snack Maker „3 in 1“ 

SG 55 von Steba. Dank der anti-haftbeschichteten 

Plattensets, die nach Bedarf 

ganz einfach per „Easy-Click-Off“-System 

ausgewechselt werden können, ist 

das 1 100 Watt starke Gerät sowohl für 

das Kontaktgrillen, als auch für das 

Toasten leckerer Sandwiches oder das 

Backen Belgischer Waffeln geeignet. 

Damit können die Gäste wahlweise mit 

saftig gegrillten Fleisch, herzhaft gefüllten 

und außen knusprig getoasteten 

Sandwiches oder süßen Belgischen 

Waffeln versorgt werden. Für optimale 

Ergebnisse kann die Temperatur des 

SG 55 auf bis zu 210 Grad Celsius geregelt 

werden. Die rutschfesten Gummifüße, 

eine Verriegelung am Handgriff 

sowie eine Betriebs- und eine Temperaturkontrollleuchte 

sollen eine einfache 

und sichere Handhabung 

gewährleisten. 

Und im An- 

schluss an das 

Snack-Vergnü- 

gen fällt auch die 

Reinigung des 

Gerätes dank 

der entnehm- 

baren Platten 

mit Antihaftbe- 

schichtung recht 

einfach aus. 

NR 

Hilfe gegen beschlagene Autoscheiben 

Um beschlagene Autoscheiben wieder 

klar zumachen, wärmen viele 

Autofahrer ihr Fahrzeug vor, doch 

das ist sogar per Straßenverkehrsordnung 

verboten, da hierbei unnötiger 

Lärm und Abgase entstehen. 

Stattdessen sollten Autofahrer schon 

beim Verlassen des Autos darauf achten, 

keine von der Witterung durchnässten 

oder feuchten Kleidungsstücke und Gegenstände 

im Auto zurück zu lassen. Vor 

dem Einsteigen sollten Jacken, Schuhe 

und Hosen gut von Schnee abgeklopft 

werden, damit die Nässe gleich draußen 

bleibt. Ein weiterer Trick sind alte Zeitungen, 

die einfach unter die Fußmatte 

gelegte und gelegentlich ausgetauscht 

werden können. Sie saugen das Wasser 

auf und nehmen damit auch die Feuchtigkeit 

aus der Luft. Ähnlich funktionieren 

auch Luftentfeuchterkissen oder kleine 

mit Kohle oder Entfeuchtergranulaten 

gefüllte Boxen, die im Auto deponiert 

werden können und so die Feuchtigkeit 

binden. Auch das gute Durchlüften, also 

das „Hereinlassen“ trockener Außenluft, 

ist sinnvoll, bevor man abends das Auto 

abstellt. Die gern etwas feuchte Atemluft 

im Innenraum kann somit der trockenen 

Winterluft weichen. Am besten und 

schnellsten geht dies natürlich während 

der Fahrt, z.B. auf den letzten 100 Metern 

vor dem Parkplatz. Gänzlich lassen 

sich beschlagene Scheiben jedoch meist 

nicht verhindern. Deshalb ist es wichtig, 

nach dem Einschalten des Motors das 

Gebläse des Autos auf die höchste Stufe 

zu stellen und Düsen auf die Front- und 

Seitenscheiben zu richten, damit vor 

Fahrtantritt freie Sicht herrscht. Zusätzlich 

sollten die Scheiben mit einem Fensterleder 

abgewischt werden. Im Handel 

sind außerdem Antibeschlagtücher und 

-sprays erhältlich, die mit Hilfe eines 

speziellen Konzentrats den Feuchtigkeitsablagerungen 

an den Scheiben vorbeugen 

sollen. Laut t-online.de erfüllt 

ein einfaches in Spülmittel getränktes 

Wischtuch, mit dem die Autoscheibe 

abgewischt und anschließend getrocknet 

wird, die selbe Funktion. 

NR 

Bilder: © Africa Studio - Fotolia.com, djd/Webasto, Steba 

18 

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LESERWAHL | 2014 

LESERWAHL 2014 

Liebe Leser! 

Der Auerbach-Verlag, in dem die HAUS & GARTEN TEST 

erscheint, führt seit vielen Jahren eine große Leserwahl quer 

über alle in den Publikationen des Verlages vertretenen Branchen 

und Produktgruppen durch. In diesem Jahr werden Sie 

als Leser der HAUS & GARTEN TEST das erste Mal die 

Gelegenheit bekommen, sich an dieser Wahl zu beteiligen. 

Und die Leserwahl 2014 wird damit zum ersten Mal in unserer 

Verlagsgeschichte neben Produkten aus den Bereichen 

Audio und Video, Digitalfernsehen und Entertainment auch 

den Bereich Haushaltsgeräte umfassen. 

Die Auswertung der Leserwahl und die Überreichung der 

Preise wird in einer großen Leserwahl-Galaveranstaltung 

vorgenommen, die im Frühjahr in unserem repräsentativen 

Verlagsgebäude stattfinden wird. 

Wir haben uns entschieden, Ihnen die Möglichkeit zu bieten, 

sich in verschiedenen Produktgruppen für eine „Marke des 

Jahres 2013“ zu entscheiden. Wir haben eine alphabetisch 

geordnete Vorauswahl an Marken getroffen und diese in den 

wichtigsten Produktgruppen zur Wahl gestellt - vom Waschen 

und Trocknen über Kaffeemaschinen und Staubsauger bis 

hin zu den Kleingeräten für die Körperpflege. Ergänzt wird 

die Vorauswahl durch einige einzelne innovative Produkte, 

die wir ebenfalls zur Wahl stellen wollen. Egal, ob Sie die 

Produkte dieser Marken zu Hause haben oder nicht - schauen 

Sie sich an, was die Marken im letzten Jahr bewegt und wie 

sie auf sich aufmerksam gemacht haben. Fragen Sie sich, ob 

Sie deren Produkte gern im Hause haben würden oder ob – 

zumindest aus Ihrer ganz persönlichen Sicht – die eine oder 

andere Priorität möglicherweise falsch gesetzt wurde. Entscheiden 

Sie sich, wie Sie wollen - für Tradition und Zuverlässigkeit 

oder eher für frischen Wind und eine hohe Dynamik. 

Sie haben die Wahl! 

Die Leserwahl 2014 findet ausschließlich online statt. Über 

unser Portal www.haus-garten-test.de oder über den direkten 

Link www.leserwahl/digitalfernsehen.de gelangen Sie zum 

Einstieg in die Abstimmung. Sie können auch den QR-Code 

auf der Folgeseite einscannen und dem gespeicherten Link 

folgen. 

Ich würde mich freuen, wenn Sie sich zahlreich an der Leserwahl 

beteiligen und drücke Ihnen die Daumen, einen unserer 

tollen Preise zu gewinnen. 

Bilder: Auerbach Verlag, Concorde, Kathrein, Humax, Nivona, Panasonic, Paramount, Universal Pictures, Warner Home Video 

20 Leserwahl | 2.2014

2014 | LESERWAHL 

DIE PREISE 

Für diejenigen unter Ihnen, die sich an der Abstimmung beteiligen, haben wir hochwertige Preise 

ausgesucht, mit denen Sie nicht nur in der Küche Ihren Spaß haben werden! Viel Glück! 

1. 

PREIS 

Direkter Link 

zur Leserwahl 

Als Hauptpreis erwartet den glücklichen 

Gewinner ein Top-Kaffeevollautomat 

aus dem Hause Nivona, der CafeRomatica 

646. In unserem Test war er einer 

der Testsieger und erwies sich nicht 

nur als Kaffee- sondern auch als Milchschaumspezialist. 

WEITERE 

PREISE 

Mit dem Spitzen-TV-Gerät WTW60 von 

Panasonic, den HD-Festplattenreceivern 

VU+ Duo2, iCord Evolution und Vantage 

VT-100, sowie zahlreichen Blu-ray-Titeln und 

Blu-ray-Sondereditionen erwarten Sie weitere 

hochwertige Preise. 

www.hausgartentest.de 21


STIMMEN SIE AB: MARKE DES JAHRES 

WASCHEN UND TROCKNEN 

Neben den bekannten Traditionsmarken haben sich auch neue Hersteller inzwischen einen Platz im Händlerregal 

gesichert. Schauen Sie sich bei den Herstellern um und wählen Sie Ihre Marke des Jahres! 

Im Jahr 2013 feierte AEG den 55. Geburtstag 

seiner Wasch- und Trocken- 

Serie Lavamat. Passend zu diesem besonderen 

Jubiläum brachte AEG nicht 

nur drei neue Lavamat-Geräte, wie z. B. 

den ProSteam Lavamat L5.5FL auf den 

Markt, sondern legte auch noch volle 

55 Monate Garantie obenauf. 

www.aeg.de 

Bei der Wäschepflege schrieb der Bauknecht 

2013 vor allem das Wort „Pflege“ 

groß, denn mit seinen UltimateCare 

Waschmaschinen und Trocknern 

sorgte man für ultimativ-sanftes und 

dank Energiesparfunktion auch umweltschonendes 

Reinigen und Trocknen 

selbst empfindlicher Textilien. 

www.bauknecht.de 

2013 präsentierte GRUNDIG seine 

nicht nur optisch ansprechende We- 

Care-Großgerätereihe, die in den Monaten 

danach auch den Weg zu den 

Händlern fand. Mit minimalem Aufwand 

zu sauberer Wäsche, unter diesem 

Motto wird jetzt mitgewaschen. 

www.grundig.de 

Als eine der Eigenmarken von Media 

Markt und Saturn verspricht 

Koenic eine klare Ausrichtung auf 

Qualität, Performance und Authentizität. 

Im Bereich Waschen und 

Trocknen findet sich inzwischen in 

den Elektronikmärkten ein breites 

Angebot unter dieser Marke. 

www.koenic-online.de 

Die deutsche Traditionsmarke 

schlechthin hat die Herausforderung 

der Konkurrenz zur kontinuierlichen 

Innovation inzwischen angenommen 

und konnte 2013 hier weiter punkten. 

Die Stichworte „TwinDos“ und „Cap- 

Dosing“ stehen für die aktuellen Top- 

Innovationen bei der Wäschepflege. 

www.miele.de 

In den Testergebnissen konnte sich 

Samsung beim Thema Waschen schon 

im Spitzenfeld etablieren, die Präsenz 

im Handel hat da noch Potenzial. 

Aber mit Technologien wie „Schaum- 

Aktiv“ und einer klaren Ausrichtung 

auf die vom Kunden gewünschten 

Mehrwerte punktet man auch dort. 

www.samsung.de 

Auch wenn man sich erst daran gewöhnen 

musste – inzwischen weiß 

man, dass die Japaner nicht nur gut 

Wäsche waschen können, sondern 

dass sie dies auch sehr sparsam tun. 

Nicht umsonst schaffte man es in diversen 

Tests mit den Verbrauchsergebnissen 

an die Spitze der Öko-Wertung 

www.panasonic.de 

Mit Siemens behauptet sich eine weitere 

deutsche Tradionsmarke an der 

Spitze beim Thema Waschen und 

Trocknen. Ob als Treiber energiesparender 

Innovationen oder mit der inzwischen 

weitbekannten Technologie 

„iDos“ - man weiß, wie auch weiterhin 

die Gunst der Käufer zu erlangen ist. 

www.siemens-home.de 

Bilder: AEG, Bauknecht, Bosch, Gorenje, Grundig, Hisense, Liebherr, Miele, Panasonic, Samsung, Siemens 



KÜHLEN UND GEFRIEREN 


Auch wenn man nicht wirklich jedes Jahr einen neuen Kühlschrank braucht, lohnt es sich immer, einen Blick 

auf die neuen innovativen Angebote zu werfen. Jede der hier aufgezählten Marken kann damit überzeugen! 

Nicht nur kühl bleiben, sondern auch 

maximal frisch – das ist das Motto, 

unter dem AEG die ProFresh-Reihe 

der Kühl- und Gefrierkombinationen 

an den Kunden bringt. Auch hier sind 

es wieder technische Innovationen, 

wie eine getrennte Luftzirkulation, die 

den Mehrwert ermöglichen. 

www.aeg.de 

Auch Bauknecht nutzt Technologien 

en 

wie ProFresh oder ShockFreeze, um 

die Kühl- und Gefrierleistung seiner er 

Geräte weiter zu optimieren. Aber 

nicht nur die Funktion sondern n 

auch das Design überzeugt, wie 

etwa mit der stylischen BlackLine 

Kühl-/Gefrierkombination. 

www.bauknecht.de 

Unter den deutschen Traditionsmarken 

und Dauertestsiegern darf natürlich 

auch Bosch nicht fehlen. Bei der 

Energieeffizienz mit ganz vorn, in der 

Leistung top – für den Bereich Kühlen 

stehen bei Bosch dafür solche Technologien 

wie SmartCool oder auch die 

Eco- oder SilenceEditionen. 

www.bosch-home.com/de 

Die slowenische Gorenje-Gruppe hat 

sich inzwischen einen guten Bekanntheitsgrad 

bei den deutschen Käufern 

sichern können. Dabei wird betont, 

dass trotz der oft sehr farbenfrohen 

Gerätepalette immer noch die Funktion 

im Vordergrund steht, so auch bei 

den neuen IonAir-Kühlschränken. 

www.gorenje.de 

Hisense zählt eher zu den Newcomern 

auf dem deutschen Markt, auch wenn 

inzwischen die ganze Palette von 

Kühl- und Gefriergeräten im Angebot 

zu finden ist. In Sachen Energielabel 

und Technologie, wie etwa Non-Frost, 

sind die Chinesen up to date und werden 

sicher weiter nachlegen. 

www.hisense.de 

Auf dem Haushaltsgerätemarkt hat 

sich das Schweizer Familienunternehmen 

seit Jahren schon einen Spitzenplatz 

im Bereich Kühlen und Gefrieren 

gesichert. Zwar gilt man hier als 

sichere Bank für Qualitätsansprüche, 

besonders bekannt ist die Marke aber 

auch für sehr anspruchsvolles Design. 

www.liebherr.com/HG 

Auch im Bereich Kühlen ist Miele 

ungebrochen ein Anwärter auf Spitzenplätze 

bei Testern und Kunden, 

zumindest in seiner Preisklasse. Aber 

die Qualität ist diesen Preis wert, ob 

nun die großvolumigen MasterCool- 

Geräte oder Ausstattungsmerkmale 

wie die ComfortControl-Bedienung. 

www.miele.de 

Gemessen am Marktanteil auch in 

Deutschland könnte man die Koreaner 

fast für die Erfinder des Side-by- 

Side-Kühlschrankes halten. Vielfalt in 

Design und Funktion, wie die immer 

weiter perfektionierte NoFrost-Funktion, 

sollen diese Marktposition auch 

weiterhin sichern. 





KAFFEEMASCHINEN 

Für jeden auch noch so ausgefallenen Kaffeewunsch haben diese Hersteller den passenden Zubereiter parat 

und does sogar in Form kreativer, effi zienter Kombi-Modelle- 

Mit Sicherheit zählt DêLonghi zu 

den bekanntesten Kaffeemaschinen-e 

n- 

Anbietern auf dem deutschen Markt. 

Auch 2013 war man weiter dabei, seiene 

Angebotspalette zu komplettieren 

und zu perfektionieren, ob mit neuen 

en 

Nescafé Dolce Gusto Systemen oder 

den „Eletta“-Vollautomaten. 

www.delonghi.de 

Der Spezialist für die „Sportwagen“ 

unter den Haushaltgeräten 

hat seine Kaffee-Stärken 

speziell bei den Siebträgern. Die 

„Design Espresso Maschine Advanced 

Barista Edition“ zum 

Beispiel trägt diesen Anspruch 

schon im Namen – zu Recht. 

www.gastroback.de 

Gerade im Bereich Kaffee leistete e 

sich die Premium-Marke Krups einige 

wichtige Produktneuheiten. 

So baute der Hersteller nicht nur 

sein Kapselmaschinen-Sortiment 

aus, sondern glänzte auf der IFA 

2013 auch mit einigen neuen Vollautomaten 

der Oberklasse. 

www.krups.de 

Für die von George Clooney 

beworbene Kapselmaschinen- 

Marke Nespresso stand das 

Jahr 2013 ganz im Zeichen 

der Milchkaffeespezialitäten 

und der dafür nötigen Ausstattung: 

Kapselmaschinen mit integriertem 

Milchaufschäumer. 

www.nespresso.com/de 

„Senseo“ steht für die Entwicklung 

der Kaffeepadmaschine. e. 

Der 

Trend der Milchkaffeespeziali-etäten 

hat auch dieser Hersteller 

erkannt und die Latte Duo, eine 

Padmaschine mit flexiblem em 

Milchaufschäumsystem 

auf 

den Markt gebracht. 

iali- 

www.senseo.de 

Im vergangenen Jahr legte der 

Kaffee-Profi Melitta vor allem 

Wert den Ausbau seines Sortiments 

an Kaffeevollautomaten. 

Der dabei entstandene Caffeo 

Barista T konnte auch die Tester 

der HAUS & GARTEN 

TEST überzeugen. 

www.melitta.de 

Mit seinen neuen Espresso-Vollautomaten 

in der Einsteiger- und Oberklasse 

glänzte der Kaffeevollautomaten-Experte 

Nivaona nicht nur 

auf der IFA 2013, sondern ergatterte 

zudem mit gleich zwei Geräten gute 

Noten in unserem großen Vergleichstest. 

www.nivona.de 

Die Qualitätsmarke WMF glänzt vor 

allem mit seinen Produkten aus edlem 

Cromargan ® . Die im vergangenen 

Jahr entwickelten Küchengeräte der 

Lineo und Lono Serien sind dank 

ihres harmonischen Designs als „My 

WMF Cromargan ® Küchensets“ beliebig 

miteinander kombinierbar. 

www.wmf.de 

Bilder: AEG, Bosch, De'Longhi, Dyson, Gastroback, Klein Robotics, Krups, Melitta, Nespresso, Nivona, Philips, Rowenta, Royal Appliance, Samsung, Vorwerk, WMF 



BODENPFLEGE 


Ob mit Beutel oder ohne, ob Spezialisten für Tierhaare oder für Puderzucker – auf dem Staubsaugermarkt war 

2013 Vieles in Bewegung. Wählen Sie die Marke, die Sie am meisten überzeugt hat! 

Die Namen der aktuellen Staubsaugermodelle 

von Bosch, wie Roxx'x und Runn'n, n, 

sind genauso innovativ wie die Geräte selbst. 

Mit hohem Tempo hat man sich die neuen n 

Bereiche der Bodenpflege erschlossen und 

gewährleistet auch dort den gewohnt hohen 

Standard. 

www.bosch-home.com/de 

Der Urvater der beutellosen Staubsauger hat es nun mit einer 

ganzen Reihe von Konkurrenten zu tun. Dyson kontert 

mit einer langen Liste von Innovationen. Ob eine deutlich 

höhere Beweglichkeit am Boden oder Staubsaugen an der 

Decke – Dyson bleibt im Spiel. 

www.dyson.de 

de 

Als diejenigen, die auch in Deutschland 

mit iRobot die Staubsaugroboter 

salon- und marktfähig gemacht 

haben, lässt man sich natürlich eine 

Menge einfallen, um im boomenden 

Staubsaugrobotergeschäft nicht unter 

ferner liefen zu landen. 

www.robopolis.com 

www.rowenta.de 

Nicht nur einen Rebel, sondern gleich ein ganzes 

Team von kompakten, preiswerten Zyklon- 

Staubsaugern in extraflacher Leichtbauweise 

stellte der Bodenpflege-Spezialist DirtDevil im 

letzten Jahr vor - für jeden Geschmack und 

jeden Geldbeutel gibt es den passende 

Rebel. 

www.dirtdevil.de 

Auch AEG hat das Segment der beutellosen 

Staubsauger für sich erschlossen. en 

So ging man neue Wege, um die Staubentleerung 

hygienischer zu gestalten. 

Innovativ war man auch im Bereich 

der Akkusauger, wo z. B. der 

UltraPower inzwischen schon mehr 

als nur ein Spielzeug darstellt. 

www.aeg.de 

Leicht und leise, dabei leistungsstark, stark, 

kompakt und natürlich energiespa-erend 

– so soll ein BodenStaubsauger 

sein, wenn er dem Käufer gefallen 

soll. Rowenta setzt diese Wünsche 

um, ohne dabei faule Kompromisse 

einzugehen. 

Leistung, Leistung, Leistung, diese in 

Massen, auf Dauer und für jeden 

Einsatzweck – ob blitzschnell gegen 

Tierhaare oder rasant gegen en 

verstaubtes Parkett: Die neuen 

Samsung-Sauger zeigten in 

2013 ihre Power. 


Früher etwas für Computerfreaks, 

heute für Saugroboter: Ein 

Betriebssystemupdate macht 

den Kobold VR100 noch 

schlauer als er zuvor schon 

war. Soft- und Hardware-High- 

- 

tech gegen Fusseln und Staub! 

www.vorwerk.de 




KÜCHENKLEINGERÄTE 

Eine unglaublich hohe Dynamik, eine ständig steigende Produktvielfalt und einen sehr harten Konkurrenzkampf 

gibt es bei den Kleingeräten zu beobachten. Welcher Hersteller kann Sie überzeugen? 

Ein Gastroback-Produkt erkennt 

man quasi sofort und 

dies nicht nur aufgrund des 

klassischen, hochwertigen 

Designs, sondern auch der 

stets auffäligen Bedienelemente. 

Gastroback gelangen 

auch 2013 viele Testsiege. 

www.gastroback.de 

2013 stellte Graef eine Allesschneider-Serie 

vor, die ihrem 

Namen alle Ehre macht 

und die höchste Stufe der 

EVO-lution darstellt. Aber 

auch edle Toaster, Wasserkocher 

sowie Waffeleisen 

gibt es von Graef. 

www.graef.de 

CREATE MORE 

Beim Thema Food-Preparation 

ist Kenwood ist eine Macht. Nicht 

nur die Multi-Zerkleinerer oder 

Stabmixer aus der Johann-Lafer- 

Serie, sondern auch die großen, 

schweren, bärenstarken Knet- und 

Rührmaschine geizen nie mit 

Geschwindigkeit und Leistung. 

www.kenwoodworld.de 

In Sachen Produktvielfalt 

ist Philips seit Dekaden eine 

echte Hausnummer, auch in 

2013 wieder in aller Stärke 

im Kaffee-Bereich und bei 

wunderbar cremigen Milchschaum 

für alle Kaffeespezialitäten. 

www.philips.de 

Nach Allure und Jewels, 

Mono und Desire stellte der 

Food-Prep-Spezialist Ende 

2013 die neuste Kleingeräteserie 

vor: Mini Classic im 

typischen britischen Design, 

Ralley-Streifen als Andeutung 

auf die Leistungsfähigkeit. 

www.de.russellhobbs.com 

Den Thermo-Spot kennt jeder, die klassische Bratpfanne 

wird heute ganz klar mit Tefal assoziiert, aber Tefal kann 

noch viel mehr, nämlich feinste Keramikbeschichtungen 

für Pfannen, Durilium-Sohlen 

für Bügeleisen und Fritteusen, 

die nur noch ein 

Löffelchen Öl brauchen. 

Der Zauberstab wird 60! Zum Jubiläum 

des jungegebliebenen ESGE-Stabmixers 

E 

bringt Unold ein neues Sondermodell odell heraus, 

welches die Tradition von Verarbei-rtungsqualität, 

Zuverlässigkeit, Ergonomie 

und Anwenderfreundlichen 

mit Sicherheit fortsetzen wird. 

www.unold.de 

www.tefal.de 

Chromagan in 

mannigfaltigen 

n 

Formen, mal glänzend poliert wie 

bei Lineo Shine, nun auch benfroh in der Lono-Serie, immer 

faraber 

im edlen Gewand: WMF kann 

nicht nur edle Messer! 

www.wmf.de 

Bilder: Babyliss, Beurer, Braun, Gastroback, Graef, Grundig, Kenwood, Panasonic, Philips, Remington, Russell Hobbs, Tefal, Unold, WMF 



KÖRPERPFLEGE UND BEAUTY 


Hightech am Körper war der Trend schlechthin in 2013 Ob Laser oder Megahertz, ob LC-Display oder Touch- 

Bedienung ... diese Hersteller kühlen, massieren, internetzen und schallreinigen wie die Weltmeister. 

Wem Druckknöpfe und Drehräder 

nicht ausreichen, wer Herr über 

mehr als 100 Barttrimmlängeneinstellungenen 

via Touch-Bedienung 

sein möchte, der sollte unbedingt 

bei diesem Hersteller achten, besonders 

natürlich wegen der Barttrimmer. 

www.babyliss.de 

Besonders innovativ zeigte sich im Jahr 2013 

der Beauty- und Wellnessprofi Beurer. Ne- 

ben nützlichen Apps, die das heitsmanagment erleichtern sollen, 

Gesund- 

brachte der Hersteller auch ein neues 

Hautpflege-Gerät mit Ionen-Technik 

auf den Markt. 

www.beurer.de 

Wer eine besonders coole Rasur möchte, 

der, kommt an der CoolTec-Technologie 

von Braun nicht vorbei. Ob diese so 

schnell und cool wie Weltmeister Vettel 

ist, ob man sich auch am Steuer des 

eigenen Autos rasieren kann, bleibt den 

Fähigkeiten des Anwenders überlassen. 

www.braun.de 

Trendige Designs und reichlich i 

Komfort gen den Produktentwicklern von Grundig im 

la- 

vergangen Jahr sehr am Herzen. en. Vor allem im 

Bereich Personal Care konnte der Hersteller 

mit einigen Neuheiten, wie der farbenfrohen 

Deep Purpel Line oder der Volume Sensation 

Serie, aufwarten. 

www.grundig.de 

Auch im vergangenen Jahr war Panasonic im 

Bereich der Körperpflege sehr präsent. Sei es 

die Pflege des zum Trend gewordenen Männerbartes 

oder die Reinigung strahlend weißer 

Zähne – Panasonic konnte mit einigen echten 

Innovationen, wie etwa einer Schallzahnbürste 

mit Ionen-Technologie glänzen. 

www.panasonic.com/de 

Mit seinem Testimonial Sylvie van der 

Vaart zeigte der Qualitäts-Hersteller 

Philips, wie wichtig die Pflege eines 

strahlend weißen, gesunden Lächelns 

ist. Die dafür nötigen Geräte, wie 

z. B. den Zahnzwischenraumreiniger 

Airfloss, hatte der Hersteller natürlich 

auch gleich parat. 

www.philips.de 

Körperhaarpflege für Sie und Ihn – 

mit seinen Hair und Personal Care 

Produkten sorgt die Marke Remington 

bei Mann und Frau für einen 

trendbewussten Stil. Dabei spielt standen 

auch im Jahr 2013 wieder Plege, 

Komfort und Qaulität an erster Stelle. 

Gerade für Konsumenten mit schmalem Geldbeutel bietet 

die Marke Unold immer wieder passende und innovative 

Produkte. Im Bereich Care + Style widmete sich der Hersteller 

im vergangenen Jahr vor allem dem trendgerechten 

Haarstyling. 

www.unold.de 

de.remington-europe.com 



STIMMEN SIE AB: PRODUKT DES JAHRES 

PFIFFIG UND TRENDSETZEND 

Das Jahr 2013 hatte neben den Neuheiten in den etablierten Produktbereichen auch einige spannende Innovationen 

und celevere Trends zu bieten. Welche dieser pfi ffi gen Ideen hat Sie 2013 am meisten beeindruckt? 

AQUASENSE 1000 

(Tischwasserfi lter) 

Diese Neuheit von AEG sorgt 

für sauberen, sicheren und aromatisch-frischen 

Wassergenuss. 

Connect World 

(Gesundheitsmanagment) 

Die Apps vereinfachen das Verwalten 

der persönlichen Messwerte Ihrer 

Healthcare-Produkte. 

Airblade Tap 

(Händetrockner) 

Winbot 

(Sicherheitsroboter) 

Die Kombination aus Wasserhahn 

und Airblade 

Technologie sorgt in 12 

Sekunden für trockene Hände. 

VitAir Fryer 

(3D-Grill) 

Backen, Grillen, Frittieren, Rösten 

ganz ohne Fett - die moderne Heißluft- 

Infrarot-Fritteuse macht's möglich. 

Lift 

(Dampfbügelstation) 

Tragbar, stark (3,5 Bar) und in 

nur drei Minuten einsatzbereit. 

Macht eine der lästigsten 

Hausarbeiten überflüssig, 

vor allem bei großen Fenstern 

KomoMix 

(Standmixer) 

Acht Schneidklingen (Edelstahl und 

Titanium) und 30.000 U/min kriegen 

beinahe jedes Mixgut klein. 

SuperSauger 

(Fensterreiniger) 

Mit dem Stielsauger werden Schei- 

ben ohne Tropfen streifenfrei sauber. 

Bilder: AEG, Beurer, Dyson, Ecovacs, Klarstein, KoMo, Laurastar, Leifheit, Moulinex, Petra Electric, Philips, Rommelsbacher, Severin, Silverline, Solis, Steba 



Infi ny Press Revolution 

(Slow Juicer) 

Für die schonende Zubereitung geschmackvoller, 

frischer und vitaminreicher 

Obst- und Gemüsesäfte. 

FG 20.07 

(Slow Juicer) 

Erreicht trotz energiesparendem 

Motor mehr 

als 85% Saftausbeute. 

AquaTrio 

(Dampfbesen) 

Gleichzeitiges Wischen, Saugen und 

Trocknen mit dem Dampfbesen 

sparen reichlich Zeit, Kraft und Aufwand 

bei der Bodenpflege. 

MS 650 

(Milchaufschäumer) 

Im Handumdrehen sind wahlweise 

heiße Milch oder Milchschaum 

hergestellt est und dank abnehmbarer 

Glaskanne direkt servierfertig. 

Piccola 

(Kaffeevollautomat) 

Vollautomatischer Kaffeespezialitäten-Genuss 

für schmale 

Geldbeutel und kleine Küchen. 

Alya Premium 

(Dunstabzugshaube) 

Der Spezialist für Dunstabzugshauben 

hält Ihnen beim 

Kochen den Kopf frei. 

750 Multi Fan Plus 

(Standventilator) 

Clevere, unkomplizierte Funktionen 

sorgen für ein besseres Raumklima. 

Sous-Vide Garer 

(Gargerät) 

Aroma- und vitaminschonende 

Speisenzubereitung 

für Zuhause. 


KÜCHE | Frühstück International 

Frühstücksgewohnheiten rund um den Globus 

Streusel auf Toast 

Porridge, Algen, rohe Eier: Für eine kulinarische Weltreise rund um die internationalen 

Frühstückstische braucht man mitunter einen experimentierfreudigen Gaumen – oder ein 

wenig Zeit und Muße, um sich von unserem Artikel entführen zu lassen. 

VON SUSAN OEHLER 

n den meisten deutschen 

AFrühstückstischen gehören 

Müsli, Joghurt und süß oder 

herzhaft belegte Brötchen 

zum täglichen Speiseplan. 

Dazu trinkt man Orangensaft, 

Tee oder Kaffee, 

Frühstücksmuffel belassen 

es auch gern nur bei einer 

Tasse des flüssigen Muntermachers. 

Was hierzulande als selbstverständlich 

gilt, ist in anderen Regionen 

oder gar auf anderen Kontinen ten jedoch in 

völlig anderer Gestalt verbreitet. Von heißer 

Nudelsuppe bis zum Butterbrot mit Zuckerstreuseln 

findet man weltweit die unterschiedlichsten 

Frühstücksgewohnheiten. 

Ontbijt mit Streuseln 

Unsere nordwestlichen Nachbarn in den Niederlanden 

mögen ihren Start in den Tag bunt, 

süß und reichhaltig. Neben einer Auswahl 

an Käse- und Wurstsorten gehören auch Eier, 

Erdnussbutter, Marmelade und mit Butter 

bestrichener Honigkuchen zu einem typisch 

holländischen Frühstück („Ontbijt“). Brötchen, 

Rosinenbrot mit weicher Rinde und Zwieback 

bilden die Basis für diese vielfältigen Leckereien. 

Eher ungewohnt für den deutschen Geschmack 

sind die aufs Frühstücksbrot gestreuten 

Schokoladenraspel und bunten Streusel, die 

man in Deutschland eher auf dem Weihnachtsgebäck 

verorten würde. Getrunken wird Tee oder 

Kaffee mit Milch. 

Colazione auf Sparflamme 

Im Gegensatz zu vielen üppig gedeckten italienischen 

Abendbrottischen sieht es beim Frühstück 

in Bella Italia dagegen eher karg aus. Eine schnelle 

Tasse Cappuccino, Espresso oder Milchkaffee 

muss meist reichen, bevor der Weg zur Arbeit 

angetreten wird. Dazu gibt es höchstens ein süßes 

Hörnchen („Cornetto“). Eingenommen wird das 

Frühstück von den Italienern entweder in einer 

Bar oder am heimischen Tisch. 

Nicht mal ein eigener Name 

Dass in der französischen Sprache noch nicht 

einmal ein eigener Ausdruck für das Frühstück 

existiert, sondern es schlicht als „kleines Mittagessen“ 

(„petit-déjeuner“) bezeichnet wird, spricht 

bereits Bände über die Einstellung der Franzosen 

zur Morgenmahlzeit. Die meisten von ihnen begnügen 

sich mit einer großen Tasse oder Schale 

Kaffee, selten ergänzt durch eine kleine Süßigkeit 

wie Kuchen, Marmeladen baguette oder Joghurt. 

Bilder: © cc, © MEV Verlag GmbH (www.mev.de), © Lucky Dragon - Fotolia.com, © Joe Gough - Fotolia.com 

30 

Küche | 2.2014

Frühstück International | KÜCHE 

Etwas reichhaltiger fällt die erste Mahlzeit 

nur an Sonntagen aus, wenn auch 

Croissants und Brioches auf den Tisch 

kommen. Allerdings wird beim Frühstück 

vielleicht an der Menge, jedoch 

keinesfalls an der Qualität der Zutaten 

gespart: Brot und Backwerke müssen 

stets frisch sein. Die Bewohner ländlicher 

Gegenden und Arbeiter mit schwerer körperlicher 

Tätigkeit nehmen morgens auch 

gelegentlich deftigere Speisen zu sich. Gefrühstückt 

wird in Frankreich selten im 

Kreise der Familie. 

Baked Beans und Porridge 

Ist das britische Inselvölkchen auch 

für viele Stärken wie einen unverwechselbaren 

Humor und äußerst höfliche 

Umgangsformen berühmt, stoßen seine 

kulinarischen Spezialitäten im Ausland 

eher auf – mehr oder minder höfliche – 

Ablehnung. Zumindest einer mangelnden 

Auswahl bei den Frühstücksspeisen 

müssen sich die Briten nicht bezichtigen 

lassen. Das traditionelle englische 

Frühstück, welches auch in den übrigen 

Regionen Großbritanniens gern serviert 

wird, macht ein Mittag essen fast überflüssig. 

Zu den beliebten Cerealien mit 

Milch wird Toastbrot mit Butter und 

Konfitüre oder Marmelade gereicht, dazu 

gibt es Tee und Kaffee. 

Damit ist der Frühstücksschmaus aber 

erst eröffnet. Ein „cooked breakfast“ umfasst 

Spiegeleier mit Schinken, Würst- 

chen, gegrilltes Gemüse und gebratenen 

Fisch. Auf keinen Fall verzichten will 

der Brite außerdem auf seine „baked 

beans“, weiße Bohnen in Tomatensauce, 

sowie auf den traditionellen Frühstücks-Porridge. 

Dabei handelt es sich 

um einen Haferbrei, der entweder mit 

Milch und Sahne oder mit Salz und 

Zucker gegessen wird. 

Keine Milch 

Ein typisches chinesisches Frühstück findet 

unter westlichen Touristen nur wenige 

Fans. Der ersten Mahlzeit des Tages 

wird in den meisten Gegenden nämlich 

nicht viel Bedeutung beigemessen, weswegen 

hauptsächlich Reisbrei mit Nüssen 

und salzig eingelegtem Gemüse oder eine 

Hühnersuppe mit Reis und Fleischeinlage 

auf dem Teller landet. Damit unterscheidet 

sich das stets warme chinesische 

Frühstück kaum von den übrigen Mahlzeiten. 

Dazu gibt es frittiertes chinesisches 

Brot oder Toast, von dem stets die 

Rinde entfernt wird. In Hongkong haben 

sich auch westliche Frühstücksgewohnheiten 

etabliert, die Rühreier mit Speck, 

Würstchen oder den typisch britischen 

Porridge beinhalten. Wer auf seine gewohnten 

Milchprodukte wie Käse, Quark 

und Joghurt nicht verzichten möchte, 

wird fürs Frühstück allerdings tief in die 

Tasche greifen müssen: In China sind 

Lebensmittel aus Kuhmilch eher unüblich 

und müssen daher teuer importiert 

werden. Die kanto nesische Küche hält 

dagegen für Frühstücksgenießer deutlich 

mehr Auswahl bereit: Hier kann bis in 

den Vormittag hinein gefrühstückt werden. 

Sehr beliebte Morgenhappen sind 

Dim Sum, kleine gedämpfte Teigtaschen 

mit herzhaften Füllungen, die außer zum 

Frühstück auch während des Tages als 

Zwischenmahlzeit verspeist werden. 

Rohes Ei und Reis 

Auch in Japan hat der europäische Gaumen 

am frühen Morgen einiges zu verdauen: 

Gegrillten kalten Fisch, Reis, 

saures Gemüse und Miso-Suppe mit frischen 

Algen würde man hierzulande eher 

als Vorspeise zu einem ausgedehnten 

Abendessen bestellen. Serviert mit grünem 

Tee ergibt diese Zusammenstellung 

in Japan ein typisches Frühstücksmenü, 

das die Ernährungsprinzipien des Inselstaates 

repräsentiert. Abgeschottet von 

den Ressourcen des Festlandes bestanden 

die verfügbaren Grundnahrungsmittel 

jahrhundertelang aus Reis, Gemüse und 

Fisch. Als Spezialität gilt außerdem rohes 

Ei, das mit Sojasauce gewürzt und unter 

eine Schüssel Reis gemischt wird. Manchmal 

ergänzen auch Tofuspeisen oder eine 

Suppe aus Bohnenmehl das Angebot auf 

dem Frühstückstisch. 


KÜCHE | Toaster 

23 Toaster im Test 

Frisch und knusprig 

Die Scheibe Toast am Morgen ist ein Klassiker auf dem Frühstückstisch, erfreut sich in 

deutschen Landen weiterhin großer Beliebtheit und würde wohl noch beliebter sein, wenn 

der Toast denn stets gleichmäßig gebräunt aus dem Toaster kommen würde. 

VON JAN STOLL 

Bilder: © Africa Studio - Fotolia.com, Auerbach Verlag 

32 Küche | 2.2014

Toaster | KÜCHE 

s gibt Dinge, die sich wohl nie än- 

dazu gehört auch der unerfüllte 

Edern, 

Wunsch, nach der perfekten Scheibe 

Toast. Zu 100 Prozent goldbraun abgedeckt, 

knusprig, innen noch weich und 

luftig - auch in 2014 lässt sich eine solche 

Scheibe nicht finden, aber man hat die 

Chance, sehr nahe an den Wunschtoast 

heranzukommen. Es besteht aber 

auch das Risiko, einen schwarz-weißen 

Toast, einen nur halb oder nur 

einseitig gebräunten zu bekommen. 

Grundlegende Probleme 

Der größte Feind des Toasters ist der 

Toast, schließlich ist er ein Naturprodukt, 

daher nie von einer hundertprozentigen 

Gleichmäßigkeit, und zeigt 

gnadenlos auf, wo ein jeder Toaster 

seine (Bräunungs-)Schwachstellen hat. 

5 

(1) Schon auf den ersten 

1 2 

Blick ist zu erkennen, dass 

3 

der Nobilis von Beem mit 

der Höhe der Toastscheiben 

Probleme haben dürfte. 

(2) Das Ergebnis verwundert 

dann nicht: Das obere 

Viertel der Scheiben wird 

nicht einmal braun, wenn 

der untere Bereich schon 

tiefdunkel gebräunt wird. 

Gewisse Bräunungsdifferenzen und 

Bräunungsabdeckungsprobleme existieren 

immer, vor allem an den Randbereichen, 

da hier der Toast eine andere 

Dichte aufweist. Auch eine Fleckigkeit 

ist ganz normal, schließlich existieren 

im Toastbrot immer Feuchtigkeitsunterschiede, 

die dann für einen abweichenden 

Röstgrad sorgen. Das alles 

wäre auch soweit kein echtes Problem, 

würden die Hersteller grundlegende 

Konstruktionsprinzipien beherzigen. Da 

ist zum Beispiel die Frage, ob es nicht 

sinnvoll ist, die Toastschachttiefe so zu 

gestalten, dass handelsüblicher Toast im 

beliebten Sandwich-Format hineinpasst. 

Helle Kanten 

Die Frage sollte man mit einem klaren 

Ja! beantworten, leider aber tut 

(3) Besser schaut die 

Schacht-Geometrie beim 

TOA-9196 von Suntec aus, 

hier verschwindet die Toastscheibe 

weitgehend. 

(4) Da jedoch die Heizdrähte 

nicht bis direkt unter den 

Einfüllschacht gehen, bleibt 

auch hier die Oberkante des 

Toasts etwas zu hell, v. a. auf 

niedrigen Bräunungsstufen. 

(5) Keinerlei Probleme gibt 

es im HT 550 von Braun, 

der Toastschacht ist tief 

und bis zur Oberkante mit 

Heizdrähten versehen. 

4 

dies nicht jeder Testkandidat. Für normale 

Toastbrotscheiben oder auch für 

kleine Kastenbrote spielt die Tiefe des 

Toastschachtes keine große Rolle, für 

Krustenbrote und Sandwich-Scheiben 

hingegen natürlich eine gewichtige. 

Es gibt zahlreiche Toaster, die bei der 

Abdeckung nicht gänzlich überzeugen 

können, auch wenn man z. B. 3 bis 5 Millimeter 

an der Oberkante als tolerabel 

ansieht. Neben dem 21003 von Korona, 

der aber noch ein zufriedenstellendes 

Ergebnis erzielte, stach aus dem Testfeld 

der Nobilis von Beem negativ hervor: 

Selbst auf höheren Bräunungsstufen 

konnte der obere Bereich der Brotscheiben 

nicht gebräunt werden, dafür aber 

nahm die untere Hälfte schon eine sehr 

dunkle Bräunung an. Wie gut moderne 

Toaster mit großen Brotscheiben umge- 


33


6 

(6) Was die Schacht-Geometrie des HT 550 verspricht, hält die Abdeckung: Auch an der Oberkante kann der HT 500 den Toast bräunen, dies ist sogar auf vergleichsweise niedriger 

Röststufe wie in diesem Falle hier zu erkennen. Leichte Abdeckungsschwächen sind nur in den Kantenbereichen festzustellen, auf höherer Toaststufe aber fällt das Ergebnis besser aus. 

hen können, bewiesen unter anderem 

der HT 550 von Braun, die beiden Toaster 

von Graef, der brandneue AT 7800 

von AEG, der AT 2505 von Severin und 

der Mini Classic von Russell Hobbs. 

Diesen Testkandidaten ist bei allen Unterschieden 

über Ausstattung und Preislage 

eines absolut gemein: tiefe Toastschächte. 

Dieses Konstruktionsmerkmal 

7 

8 

mag simpel klingen, ist es auch, aber 

eben auch heute noch nicht überall realisiert 

- Sandwichfreunde sollten also 

genau hinschauen. 

Dunkle Flecken 

Auch ein sinnvoll dimensionierter Toastschacht 

ist noch keine Garantie für 

eine sehr gute Bräunungsabdeckung, 

(7) Beim 9050e von WIK 

bilden sich zu dunkle Stellen 

an den unteren Ecken und 

den Außenbereichen. (8) 

Beim 21003 von Korona ist 

eine typische Fleckenbildung 

zu erkennen, die Heizdrähte 

heizen in den Mittenbereichen 

schlicht und einfach stärker. 

(9) Größer als beim NC- 

3613-675 könnten die Bräunungsgradunterschiede 

kaum 

sein, die Außenseiten werden 

sehr dunkel, die Innenseiten 

bleiben sehr hell. (10) Die 

beiden Quarzglasheizelemente 

pro Schachtseite im 9050e 

sind zwar leistungsstark, ein 

drittes zwischen den beiden 

vorhandenen aber würde die 

Bräunungsergebnisse besser, 

weil gleichmäßiger, gestalten. 

die Heizdrähte im Inneren der Toaster 

weisen nämlich nicht an jedem Punkt 

die optimale Temperatur auf. Es ist einerseits 

eine Frage der Verarbeitung, 

aber auch der Passgenauigkeit und der 

geometrisch korrekten Unterbringung. 

der Heizdrähte. Angesichts der Temperaturen, 

die von den Heizdrähten erreicht 

werden (immerhin über 400 Grad 

9 

10 

Bilder: Auerbach Verlag 

34 

Küche | 2.2014


(11) Kleine verbrannte 

11 12 

Stellen am Toast reichen 

Celsius), können kleine Abweichungen 

schon für große Unterschiede bei der 

Bräunung sorgen. Neben abermals AEG, 

Graef, Severin und Russell Hobbs liefern 

viele Testkandidaten gute, zumindest 

aber zufriedenstellende Ergebnisse ab, 

erzeugen also Bräunungen, die nur wenige 

Grad Abweichung auf der BSi-Skala 

ermöglichen. Es gibt aber einige Testkandidaten, 

die große Bräunungsdifferenzen 

erzeugen, das mit Abstand schlechteste 

Ergebnis wurde am NC-3613-675 von 

Rosenstein & Söhne gemessen. Während 

die äußeren Toastseiten schon sehr dunkel 

gelingen, bleiben die inneren Toastseiten 

mit Bräunungsgraden von 0 bis 

6 noch viel zu hell. Der „Toast schwarzweiß“ 

ist hier an der Tagesordnung. 

Man muss aber nicht auf Heizdrähte 

setzen, man kann auch Quarzglasheizelemente 

verbauen. Diese z. B. aus Wickeltischheizstrahlern 

bekannten Heizelemente 

zeichnen sich durch eine starke, 

gleichmäßige Erhitzung aus, können da- 

aus, damit dieser den 

Genuss nachhaltig verdirbt. 

(12) Das Innere der 

Toastscheibe bleibt durch 

die sehr einseitige Röstung 

beim NC-3613-675 noch 

lauwarm, somit von 

ledriger Konsistenz, zudem 

biegt sich die Toastscheibe 

auch leicht durch. 

her in der Praxis ebenso gleichmäßige 

Bräunungsergebnisse erzielen. Kaum ein 

Hersteller verwendet aber diese Technologie, 

im Testfeld weist nur der 9050e 

von WIK diese Heizelemente auf – und 

beweist leider, dass zwischen Theorie 

und Praxis manchmal Welten liegen. Da, 

wo die Heizelemente im Toastschacht 

sitzen, bräunen sie schnell, doch um 

die Gleichmäßigkeit ist es nicht gut 

bestellt. Vor allem an der Unterkante 

der Brotscheiben besteht ein stetes und 

deutliches Verbrennungsrisiko, BSi-Werte 

von 16 und 18 („schwarzbraun“ bzw. 

„verbrannt“) werden schnell erreicht, 

während die Mitte der Toastscheibe 

noch bei den Werten 6 bis 10 liegt. 

Sehr große Bräunungsunterschiede wirken 

sich nicht nur negativ auf den kritischen 

Blick des Anwenders aus, sondern 

schlagen sich sogar im Geschmack 

nieder. Während bei dem Großteil der 

Toaster die Konsistenz des Toasts als 

„ohne Beanstandung“ bewertet werden 

kann, dieser also außen knusprig und 

innen heiß und weich ist, kommt es 

beim NC-3613-675 und beim 9050e zu 

einem unschönen Phänomen: Je nach 

Bräunungsstufe bleibt der Toast entweder 

ledrig oder aber lässt einen leichten 

Kohleduft in die Nase steigen. 

Variable Bräunung 

Gelingt der Toast ganz nach persönlichen 

Wünschen, kann es passieren, dass der 

nächste Toastdurchgang weniger zufriedenstellend 

ausfällt. Dies ist ein altbekanntes 

Phänomen, welches bis heute bei 

Toastern auftritt. Schuld hieran ist, wie 

üblich, die Physik, denn wenn der Toaster 

aufgeheizt ist, die Toastzeit aber genau so 

lang wie im ersten Toastdurchgang, fällt 

der Toast im zweiten Toastdurchgang 

dunkler aus. Die Hersteller versuchen 

diesem Problem mit einer elektronischen 

Steuerung entgegenzuwirken, dies gelingt 

auch bei einigen Testkandidaten richtig 

gut, doch eben nicht bei allen. Gewisse 

(13) Besser geht es kaum: 

13 14 

Der AT 7800 von AEG 

erzeugt neben dem TO 100 

von Graef und dem HT 

550 von Braun das beste 

Abdeckungsergebnis, auch 

die Bräunungsdifferenzen 

sind angenehm gering. (14) 

Der preiswerte Langschlitztoaster 

von Severin erzeugt 

ein homogenes Bräunungsund 

Abdeckungsbild. 

Der Anwender kann sich 

auf leckere Toastscheiben 

freuen. (15) Auch bei 

niedrigerer Bräunungsstufe 

ist das Ergebnis beim Mini 

Classic von Russell Hobbs 

überzeugend, nur eine ganz 

leichte Schwächen an der 

Oberkante war zu ermitteln. 

15 


35


16 

(16) Oben der erste 

Durchgang, unten der 

zweite: Der Bräungsgradunterschied 

beim 

Night-Flight ist deutlich 

zu erkennen. Das 

manuelle Nachregeln ist 

zwingend erforderlich. 

(17) Bis auf eine (die 

erste) etwas dunkler 

ausfallende Seite gelingt 

dem TO 100 von 

Graef eine konstant gute 

17 

Bräunung. 

Varianzen sind natürlich akzeptabel und 

das manuelle Einstellen der Bräunungsstufe 

ist ja auch bei allen Toastern möglich, 

nur ist der Nutzungskomfort eben 

höher, wenn man die Regulierung der 

Toastzeit dem Toaster überlassen kann. 

Dies gilt vor allem dann, wenn man 

mehr als nur ein paar Scheiben Toast 

servieren möchte, wenn die Abstände 

zwischen den Toastdurchgängen unterschiedlich 

lang sind, der Toaster daher 

mal mehr, mal weniger stark zwischendurch 

abkühlt. Die Bestplatzierten im 

Test beweisen, dass eine Toastdauerregelung 

durchaus richtig gut funktionieren 

kann, so verkürzt der TO 61 von Graef 

die Toastdauer von 160 auf 123 Sekunden 

– eine unerwünschte Überbräunung 

kann somit verhindert werden. Auch der 

Lineo von WMF und der 9050e verfügen 

über eine Toastdauersteuerung, so gut 

wie bei den Bestplatzierten funktioniert 

diese jedoch nicht, die Toasts fallen peu 

á peu ein bis zwei Grad dunkler aus. 

Anhand der eben erwähnten Werte erkennt 

man gut, dass man bei den Testkandidaten 

nicht 4 oder gar 5 Minuten 

auf seinen Toast warten muss, wobei dies 

natürlich sehr von der gewählten Bräunungsstufe 

abhängt. Die Leistungsfähigen 

Geräte im Testfeld brauchen kaum 

mehr als 2 Minuten, auch die Toaster unter 

40 Euro Marktpreis benötigen durchschnittlich 

kaum mehr als 3 Minuten. 

Kreative Ausstattung 

Um sich von der Konkurrenz abzuheben, 

empfiehlt es sich, mit interessanten 

Detaillösungen oder ganz kreativen Ausstattungsfeatures 

die Blicke auf sich zu 

ziehen – die Hersteller wissen um diese 

Taktik und wenden sie auch umfassend 

an. Die praktische Zusatzliftfunktion, die 

ein Anheben des Toasts ermöglicht, hat 

sich als nützlich erwiesen, ist daher oft 

anzutreffen. Displays sind hingegen eine 

Seltenheit, können aber überzeugen, v.a. 

beim AT 7800, wo das LC-Display eine 

sekundengenaue Restzeitanzeige aufweist 

und für die „Sneak-Peak-Funktion“ sogar 

wichtig ist. Erfreulich ist auch, dass immer 

mehr Hersteller auf wärme-isolierten 

Gehäuse setzen, denn will oder muss man 

den Toaster doch einmal verschieben 

oder beiseite stellen, läuft der Nutzer 

nicht Gefahr, sich zu verbrennen. Ob man 

ein Sichtfenster wie beim NC-3613-675 

oder auch die Automatik-Lift-Funktion 

wie beim Artisan-Toaster von KitchenAid 

zwingend benötigt, ist zwar fraglich, für 

einen Show-Effekt sorgt diese aber auf 

jeden Fall. Der KitchenAid verfügt sogar 

über einen Beladungssensor – Hightech 

für den Toast! 

Jeder Interessent kann seinen persönlichen 

Favoriten finden, von einem optisch 

auffälligen Gehäuse sollte man sich 

aber wie immer nicht blenden lassen. 

Bei den Funktionsnoten ergeben sich 

drastische Unterschiede, es wird aber 

auch eines wieder deutlich: Gute Modelle 

müssen nicht teuer sein. 

18 

19 

(18) Griffig und sehr 

fein, um genau zu sein 

in 45 Stufen gerastert: 

Das Drehrad beim 

TO 61 von Graef. 

(19) Guter Kontrast, 

praktische Restzeitanzeige 

und wenn man die 

„Sneak-Peek-Funktion“ 

nutzt, wird der Countdown 

unterbrochen: Das 

Display am AT 7800 

ist nicht einfach nur ein 

Design-Element. 

(20) Die Zusatzlift- 

Funktion am Belluno 

TA 52.35 von Petra-electric 

hebt den Toast um 

weitere zwei Zentimeter 

an. (21) Lobenswertes 

Detail und eine absolute 

Ausnahmeerscheinung: 

Die Bedienelemente 

am Edel 2 38376 von 

Unold sind in deutscher 

Sprache beschriftet. 

20 

21 

Bilder: © MEV Verlag GmbH (www.mev.de), AEG, Auerbach Verlag, Graef, WMF 

36 

Küche | 2.2014


Toaster Oberklasse 

Toaster 

TESTSIEGER 

AEG 

Toaster AT 7800 

Graef 

TO 100/TO 101 

Graef 

TO 61/TO 62 

WMF 

Lono Toaster 

Technische Daten 

Marktpreis*/UVP 73 Euro*/90 Euro 91 Euro*/120 Euro 51 Euro*/70 Euro 50 Euro*/70 Euro 

Maximalleistung 980 W 1 500 W 1 000 W 900 W 

Kabellänge 75 cm 100 cm 95 cm 75 cm 

Anzahl Bräunungsgrade 7 45 45 stufenlos 

Toastschlitz(e) zwei, 13 × 13,5 cm zwei, 26 × 3,5 cm zwei, 13,5 × 3,5 cm zwei, 14 × 3,5 cm 

Auftau-/Aufwärmfunktion ja/ja ja/nein ja/ja ja/ja 

Brötchenaufbackfunktion ja, abnehmbar ja, abnehmbar ja, integriert ja, integriert 

Krümelfangschublade ja ja ja ja 

Ausstattung/Zubehör 

Kabelaufwicklung, wärmeisoliertes 

Gehäuse, Display, 

Restzeitanzeige, Sneak- 

Peek-Funktion 

Kabelaufwicklung, 

Zusatzliftfunktion, wärmeisoliertes 

Gehäuse, Warmhaltefunktion 

samt Aufsatz 


wärme-isoliertes Gehäuse 



Ergebnis 1,3 (sehr gut) 1,3 (sehr gut) 1,5 (gut) 1,5 (gut) 

Funktion (60 %) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,4 ) 

Abdeckung (40 %) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,2 ) 

Farbdifferenz (40 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Bräunungskonstanz (10 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,7 ) + + + ( 1,3 ) 

Toastdauer (10 %) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,8 ) 

Handhabung (30 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,8 ) 

Bedienkonzept (40 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,8 ) 

Reinigung (25 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Entnahmehöhe (25 %) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,3 ) + + ( 2,0 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + ( 2,1 ) + ( 2,5 ) + ( 2,5 ) + + ( 1,9 ) 

Verarbeitung (10 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,7 ) 

In allen Bereichen kann der 

AT 7800 überzeugen, lediglich 

in den äußeren Randbereichen 

erfolgt keine so 

gleichmäßige Bräunung, 

auch die Toastdauer ist 

nicht rekordverdächtig, für 

den zuverlässigen Alltagsbetrieb 

aber ist der AT 7800 

eine exzellente Wahl. 

Edles Kleid, edle innere 

Werte, dazu ein äußerst 

funktionale Bedienelemente 

und eine extrem kurze Toastdauer 

zeichnen den TO 

100 aus. Der Warmhalteaufsatz 

eignet sich ideal für 

das Familienfrühstück. Die 

Toast-Entnahmehöhe liegt 

bei 5 Zentimetern. 

Kompakt, schnell, einfach zu 

bedienen - auch der TO 60 

weiß bei Funktion und Handhabung 

zu überzeugen, allein 

die Entnahmehöhe von 3,5 

cm ist noch ausbaufähig und 

die Bräunungskonstanz nicht 

perfekt (nach dem 2. Durchgang 

sollte man die Stufe ein 

kleines Stück senken). 

Dem sehr guten Funktionsergebnis 

mit einer 

Abdeckung von bis zu 95 

Prozent steht ein komfortables 

Bedienkonzept zur 

Seite, welches allein durch 

das sehr glatte, schlecht 

skalierte und spiegelnde 

Bräungsgradeinstellungsdrehrad 

kein Sehr Gut erhält. 



2 

Test 2014 


TESTSIEGER 

(1,3 ) 

sehr gut 

AEG 

Toaster AT 7800 



2 



TESTURTEIL 

(1,3 ) 

sehr gut 

Graef 

TO 100/TO 101 



2 



TESTURTEIL 

(1,5 ) 

gut 

Graef 

TO 61/TO 62 



2 



TESTURTEIL 

(1,5 ) 

gut 

WMF 

Lono Toaster 

Im Test: Toaster 

Oberklassenmodelle 

Sehr gute Bräunung, 

gelungenes Bedienkonzept 



Für wunderbar gleichmäßige 

geröstete Toastscheiben 



Überzeugt durch gleichmäßig 

gebräunte Toasts 



Sehr gute Abdeckung und 

eine konstant gute Bräunung 

*zum Redaktionschluss, tagesaktueller Preis kann variieren 

Bewertungsschlüssel: 1,0 – 1,4: sehr gut (+ + +), 1,5 – 2,4: gut (+ +), 2,5 – 3,4: befriedigend (+), 3,5 – 4,4: ausreichend (–), 4,5 – 5,0: mangelhaft (– –), 6,0: durchgefallen (– – –) www.hausgartentest.de 37


Toaster Oberklasse 

Toaster 

KitchenAid 

Artisan 5KMT2204 

WMF 

Lineo Toaster 

WIK 

9050e 

Beem 

Nobilis 



Maximalleistung 1 250 W 900 W 860 W 800 W 


Anzahl Bräunungsgrade stufenlos 30 9 26 

Toastschlitz(e) zwei, 15 × 4,5 cm einer, 25,5 × 4,5 cm zwei, 15 × 4 cm zwei, 14 × 4 cm 

Auftau-/Aufwärmfunktion ja/ja ja/ja ja/ja ja/ja 

Brötchenaufbackfunktion nein ja, abnehmbar ja, integriert ja, abnehmbar 



Kabelaufwicklung, wärmeisoliertes 

Gehäuse, 

Restdaueranzeige, automatische 

Warmhaltefunktion, 

Sandwich-/Bagelfunktion, 

Automatik-Toastheber 


Restdaueranzeige, 

einseitiges Toasten 


Zusatzliftfunktion, 

Restdaueranzeige, 



Zusatzliftfunktion 

Ergebnis 1,6 (gut) 2,0 (gut) 2,6 (befriedigend) 4,1 (ausreichend)** 

Funktion (60 %) + + ( 1,8 ) + + ( 2,2 ) + ( 3,4 ) – ( 4,2 ) 

Abdeckung (40 %) + + + ( 1,4 ) + ( 3,0 ) – ( 3,5 ) – ( 4,0 ) 

Farbdifferenz (40 %) + + ( 2,0 ) + + ( 1,5 ) – ( 4,0 ) – – ( 5,0 ) 

Bräunungskonstanz (10 %) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) + + ( 2,0 ) + ( 3,0 ) 

Toastdauer (10 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,5 ) + ( 3,3 ) 

Handhabung (30 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,8 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) 

Bedienkonzept (40 %) + + + ( 1,2 ) + + ( 2,3 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) 

Reinigung (25 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Entnahmehöhe (25 %) + ( 2,5 ) + + ( 1,8 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + ( 1,7 ) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,1 ) 

Verarbeitung (10 %) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,2 ) + + ( 2,3 ) + + ( 2,0 ) 

Für komfort-orientierte Nutzer 

ist der Artisan-Toaster 

sicherlich die beste Wahl, auch 

wenn die Entnahmehöhe mit 3 

Zentimetern doch etwas gering 

ausfällt. Ein Nachregeln der 

Bräunungsstufe ist auf jeden 

Fall ratsam, die Toastdauer ist 

stets gering. 



2 


TESTURTEIL 



(1,6 ) 

gut 

KitchenAid 

Artisan 5KMT2204 


Schneller Hightech-Toaster 

mit exzellenter Verarbeitung 

Durch die Schwächen an 

den Randbereichen verspielt 

der Lineo einen Top-Platz im 

Testfeld. Die Skalierung via 

winziger LEDs wird erst aktiv, 

wenn der Toaster in Betrieb ist, 

wenigstens ein simpler Skala- 

Punkt auf dem Drehrad wäre 

sehr wünschenswert gewesen. 



2 


TESTURTEIL 



(2,0 ) 

gut 

WMF 

Lineo Toaster 


Edler Toaster mit sehr guter 

Verarbeitung 

Dem tollen Bedienkonzept 

(Entnahmehöhe erstklassige 6 

cm) steht eine enttäuschende 

Funktionalität gegenüber. Der 

Toast gelingt nie gleichmäßig 

und großfl ächig braun, weist 

zudem eine hohe Verbrennungsgefahr 

an den Unterkanten 

und -ecken auf. 



2 


TESTURTEIL 



(2,6 ) 

befriedigend 

WIK 

9050e 


Schwächelt bei Abdeckungswerten 

und Bräunung 

Wie auch der 9050e kann der 

Nobilis bei der Bedienung 

überzeugen, die riesigen Bräunungsunterschiede 

(BSi-Werte 

von 0 bis 18 wurden regelmäßig 

gemessen) verhindern 

aber eine auch wenigstens nur 

zufriedenstellende Endnote. 



2 


TESTURTEIL 



(4,1 ) 

ausreichend 

Beem 

Nobilis 


Das tolle Bedienkonzept wird 

durch geschwärzte Toasts getrübt 

Bilder: © M.Jenkins - Fotolia.com, Beem, Braun, KitchenAid, Russell Hobbs, Seerin, WIK, WMF 

38 Küche | 2.2014


Toaster unter 40 Euro 

Toaster 

TESTSIEGER 

Braun 

HT 550 

Severin 

AT 2515 

Russell Hobbs 

Mini Classic Toaster 19890-56 


Marktpreis*/UVP 32 Euro*/50 Euro 28 Euro*/40 Euro 33 Euro*/50 Euro 

Maximalleistung 1080 W 1000 W 1200 W 

Kabellänge 105 cm 85 cm 60 cm 

Anzahl Bräunungsgrade 46 stufenlos stufenlos 

Toastschlitz(e) ein, 26 × 4 cm ein, 23 × 3,5 cm zwei, 17 × 3,5 cm 

Auftau-/Aufwärmfunktion ja/ja ja/ja ja/ja 

Brötchenaufbackfunktion ja, abnehmbar ja, integriert ja, abnehmbar 

Krümelfangschublade ja ja ja 


Kabelaufwicklung, Zusatzliftfunktion, 


Kabelaufwicklung, wärme-isoliertes 

Gehäuse 

Kabelaufwicklung, Zusatzliftfunktion 

Ergebnis 1,4 (sehr gut) 1,4 (sehr gut) 1,5 (gut) 

Funktion (60 %) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,4 ) 

Abdeckung (40 %) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) 

Farbdifferenz (40 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Bräunungskonstanz (10 %) + + ( 2,0 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Toastdauer (10 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Handhabung (30 %) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,6 ) + + ( 1,7 ) 

Bedienkonzept (40 %) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) 

Reinigung (25 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,0 ) 

Entnahmehöhe (25 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + ( 2,4 ) + + ( 2,1 ) + ( 2,7 ) 

Verarbeitung (10%) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,7 ) + + ( 2,0 ) 

Eine hohe Toastgeschwindigkeit in 

Kombination mit einer sehr guten 

Abdeckung und geringen Bräunungsdifferenzen 

sprechen für eine 

gelungene Toastschachtgeometrie – 

der HT 550 beweist, dass auch 

preiswerte Geräte in eine sehr gute 

Funktionalität aufweisen können. 

Nicht nur die Toastabdeckung von 

bis zu 90 Prozent und die kurze 

Toastdauer (durchschnittlich 165 

Sekunden) sprechen für den AT 

2515, auch das Bedienkonzept weiß 

zu überzeugen, auch wenn die Skalierung 

ruhig noch kontraststärker 

sein dürfte. 

Design ist Geschmackssache, beim 

Mini Classic lässt sich hierüber aber 

nicht streiten, denn stimmig ist der 

Auftritt, sehr funktional ist der Toaster 

ebenfalls. Die Entnahmehöhe 

von 5 cm ist gut, der Skalierung der 

Röstgradeinstellung mangelt es aber 

an Kontrast. 



2 


TESTSIEGER 



(1,4 ) 

sehr gut 

Braun 

HT 550 

unter 40 Euro 

Exzellente Bräunungsabdeckung, 

sehr guter Krümelfang 



2 


TESTURTEIL 



(1,4 ) 

sehr gut 

Severin 

AT 2515 

unter 40 Euro 

Sehr gute Funktion, komfortables 

Bedienkonzept 



2 


TESTURTEIL 



(1,5 ) 

gut 

Russell Hobbs 

Mini Classic Toaster 19890-56 

unter 40 Euro 

Dieser Mini ist ein 

Riese beim Toasten 


** abgewertet 



Toaster 


SIEGER PREIS/LEISTUNG 

AEG 

AT 1260 

MIA 

TA 0081 

Petra 

Belluno TA 52.35 





Anzahl Bräunungsgrade 47 stufenlos stufenlos 

Toastschlitz(e) zwei, 14 × 3,5 cm zwei, 14 × 3,5 cm zwei, 13,5 × 3,5 cm 

Auftau-/Aufwärmfunktion ja/ja ja/ja ja/ja 

Brötchenaufbackfunktion ja, integriert ja, abnehmbar ja, integriert 




Gehäuse 


Gehäuse 

Kabelaufwicklung, Zusatzliftfunktion 

Ergebnis 1,7 (gut) 1,8 (gut) 1,8 (gut) 

Funktion (60 %) + + ( 1,7 ) + + ( 1,9 ) + + ( 1,7 ) 

Abdeckung (40 %) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Farbdifferenz (40 %) + + ( 2,0 ) + ( 2,5 ) + + ( 2,0 ) 

Bräunungskonstanz (10 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Toastdauer (10 %) + + ( 1,8 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Handhabung (30 %) + + ( 1,6 ) + + + ( 1,4 ) + + ( 2,1 ) 

Bedienkonzept (40 %) + + ( 1,7 ) + + ( 1,7 ) + + ( 2,2 ) 

Reinigung (25 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Entnahmehöhe (25 %) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,3 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + ( 2,1 ) + + + ( 1,4 ) + ( 2,9 ) 

Verarbeitung (10 %) + + ( 2,3 ) + + ( 2,2 ) + + ( 1,5 ) 

Dank der durchweg sehr guten Abdeckung 

(über 85 Prozent) kann der AT 

1260 bei der Funktion umfangreich 

punkten, die Toastdauer ist mit 200 

Sekunden gut, aber nicht sehr gut, 

das Kunststoffkleid wirkt nicht hochwertig, 

ist aber solide verarbeitet und 

weist keinerlei scharfe Kanten auf. 




2 




(1,7 ) 

gut 

AEG 

AT 1260 

unter 40 Euro 

Sehr gute Abdeckungswerte, 

einfache Handhabung 

Die Abdeckungswerte sind mit 

durchschnittlich 90 Prozent überdurchschnittlich 

und lobenswert gut, 

die Außenseiten der Toastscheiben 

werden aber stets etwas dunkler 

gebräunt (BSi-Differenz von 2 bis 4). 

Die Entnahmehöhe beträgt sehr gute 

6 Zentimeter. 



2 


TESTURTEIL 



(1,8 ) 

gut 

MIA 

TA 0081 

unter 40 Euro 

Bräunt nicht nur schnell, 

sondern auch großflächig gut 

Ein schneller, solider Alltagsbegleiter 

mit guter Funktion und einer praktische, 

auch wirklich deutlichen Zusatzliftfunktion 

ist der Belluno 52.35. 

Der Toastlift ist weich gefedert, sehr 

angenehm zu bedienen, die Beschriftung 

der Bedienelemente ist leider 

nur in Englisch. 



2 


TESTURTEIL 



(1,8 ) 

gut 

Petra 

Belluno TA 52.35 

unter 40 Euro 

Gute Bräunung mit angenehm 

geringen Farbunterschieden 

Bilder: © Olga Nayashkova - Fotolia.com, AEG, Klarstein, MIA, Petra, Unold 

40 Küche | 2.2014


Toaster 

Toaster über 40 Euro 

Klarstein 

Sunday Morning 10010435 

Unold 

Toaster Edel 2 38376 


Bamboo Garden 10012347 





Anzahl Bräunungsgrade stufenlos stufenlos stufenlos 

Toastschlitz(e) zwei, 14 × 4 cm zwei, 14 × 4 cm zwei, 13 × 13,5 cm 

Auftau-/Aufwärmfunktion ja/ja ja/ja nein/ja 

Brötchenaufbackfunktion ja, abnehmbar ja, abnehmbar nein 







Kabelaufwicklung 


Funktion (60 %) + + ( 2,2 ) + + ( 2,2 ) + + ( 2,1 ) 

Abdeckung (40 %) + ( 2,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) 

Farbdifferenz (40 %) + + ( 2,0 ) + ( 3,0 ) + ( 2,5 ) 

Bräunungskonstanz (10 %) + ( 2,5 ) + ( 3,0 ) + + ( 1,5 ) 

Toastdauer (10 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Handhabung (30 %) + + ( 1,6 ) + + ( 1,8 ) + + ( 1,9 ) 

Bedienkonzept (40 %) + + ( 1,6 ) + + ( 1,8 ) + ( 2,5 ) 


Entnahmehöhe (25 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,8 ) + + ( 1,5 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + ( 1,8 ) + + ( 2,2 ) + + ( 1,8 ) 

Verarbeitung (10 %) + ( 2,5 ) + + ( 1,8 ) + ( 2,5 ) 

Die geringen Bräunungsunterschiede 

lassen auch Sandwichtoastscheiben 

gleichmäßig erscheinen, Abdeckungsschwächen 

sind aber an den 

Seitenbereichen klar festzustellen. 

Der Brötchenbackaufsatz ist nicht 

solide und sitzt leicht schief über den 

Toastschächten. 

Die Abdeckung liegt bei etwas über 85 

Prozent, doch die Innenseiten der Toastscheiben 

werden stets stärker gebräunt 

- dies sorgt für einen deutlichen 

Abzug bei der Farbdifferenz. Dank der 

etwas trägen Toastzeitanpassung gelingen 

die Toastscheiben nicht immer 

so hell oder dunkel wie gewünscht. 

Die Farbdifferenzen von Eckenbereichen 

links und dem Außenbereich 

rechts verhindern eine sehr gute 

Funktionsnote. Sehr positiv ist aber 

die Bräunungskonstanz, die hier ermittelten 

Unterschiede liegen bei nur 

2 BSi-Wertpunkten. Besser machen 

es auch die teuren Top-Toaster nicht. 



2 


TESTURTEIL 



(2,0 ) 

gut 


Sunday Morning 10010435 

unter 40 Euro 

Schneller Toaster 

mit sehr gutem Krümelfang 



2 


TESTURTEIL 



(2,0 ) 

gut 

Unold 

Toaster Edel 2 38376 

unter 40 Euro 

Leistungsstarker Toaster 

mit einfacher Handhabung 



2 


TESTURTEIL 



(2,1 ) 

gut 


Bamboo Garden 10012347 

unter 40 Euro 

Toastet schnell 

und zuverlässig 





Toaster 

Suntec 

TOA-9196 

AEG 

AT 3110 

Rosenstein & Söhne 

NC-2788-675 

Beem 

Night-Flight 



Maximalleistung 800 W 870 W 850 W 700 W 


Anzahl Bräunungsgrade 6 stufenlos stufenlos 68 

Toastschlitz(e) zwei, 14 × 4 cm zwei, 13 × 3,5 cm zwei, 13 × 3,5 cm zwei, 13 × 3,5 cm 

Auftau-/Aufwärmfunktion ja/ja ja/ja ja/ja ja/ja 

Brötchenaufbackfunktion ja, abnehmbar ja, integriert nein ja, abnehmbar 




Restdaueranzeige 






Ergebnis 2,2 (gut) 2,3 (gut) 2,3 (gut) 2,6 (befriedigend) 

Funktion (60 %) + + ( 2,0 ) + ( 2,5 ) + ( 2,5 ) + ( 3,0 ) 

Abdeckung (40 %) + ( 2,5 ) + ( 2,5 ) + + ( 1,5 ) + ( 2,5 ) 

Farbdifferenz (40 %) + + ( 1,5 ) + ( 3,0 ) – ( 4,0 ) – ( 3,5 ) 

Bräunungskonstanz (10 %) + ( 3,0 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + ( 2,5 ) 

Toastdauer (10 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + ( 3,3 ) 

Handhabung (30 %) + + ( 2,3 ) + + ( 1,8 ) + + ( 1,9 ) + + ( 1,8 ) 

Bedienkonzept (40 %) + ( 2,5 ) + + ( 1,7 ) + + ( 2,2 ) + + ( 2,3 ) 

Reinigung (25 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Entnahmehöhe (25 %) + ( 2,5 ) + + ( 2,3 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,5 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + ( 2,6 ) + + ( 2,1 ) - ( 3,6 ) + + + ( 1,1 ) 

Verarbeitung (10%) + ( 3,3 ) + ( 2,5 ) + ( 2,5 ) + ( 3,0 ) 

Auch beim Suntec ist die 

Bräunungsgradkonstanz 

verbesserungswürdig, dem 

Nutzer sei geraten, nach 

dem ersten Toastdurchgang 

die Bräunungsstufe 

um den Wert 1 zu verringern. 

Die Entnahmehöhe 

beträgt 3 cm - bei kleineren 

Toastscheiben ist also Vorsicht 

angeraten. 



2 


TESTURTEIL 



(2,2 ) 

gut 

Suntec 

TOA-9196 

unter 40 Euro 

Gute Funktionalität, 

kontrastreiches Display 

Die Bedienung des AT 3110 

gestaltet sich rundum einfach, 

der Krümelfang lässt 

kaum auch nur einen Krümel 

vorbei, die Toastzeit ist 

mit nur 160 Sekunden eine 

der kürzesten im Testfeld. 

Auf den Toastscheiben sind 

aber stets dunklere Flecken 

zu fi nden, die Randbereiche 

bleiben klar heller. 



2 


TESTURTEIL 



(2,3 ) 

gut 

AEG 

AT 3110 

unter 40 Euro 

Toastet rasant, 

ist leicht zu reinigen 

Die Schachtgeometrie ist 

gelungen, auch Oberkanten 

und Außenbereiche der 

Sandwichtoastscheiben 

werden richtig gut abgedeckt, 

leider sind die Farbvarianzen 

sehr groß, zwischen 

den BSi-Wertpunkten 

6 und 16 ist alles zu fi nden, 

vor allem auf etwas höheren 

Bräunungsstufen. 



2 


TESTURTEIL 



(2,3 ) 

gut 


NC-2788-675 

unter 40 Euro 

Gute Abdeckungswerte, 

hohe Röstgeschwindigkeit 

Die vom Nutzer abgewandten 

Toastseiten 

bleiben stets heller und 

die um 4 bis 6 Skalenwerte. 

Die Toastzeit wird 

unzureichend angepasst, 

das manuelle Regulieren 

verhindert aber verbrannte 

Toasts. Die Druckpunkte 

der Bedienknöpfe sind 

undefiniert. 



2 


TESTURTEIL 



(2,6 ) 

befriedigend 

Beem 

Night-Flight 

unter 40 Euro 

Eine gleichmäßige Bräunung 

will hier nicht gelingen 

Bilder: © cc, AEG, Beem, Korona, Rosenstein & Söhne, Suntec 

42 

Küche | 2.2014



Toaster 


Korona 

21003 


NC-3613-675 

Marktpreis*/UVP 26 Euro*/40 Euro 40 Euro*/70 Euro 

Maximalleistung 700 W 750 W 

Kabellänge 90 cm 55 cm 

Anzahl Bräunungsgrade stufenlos stufenlos 

Toastschlitz(e) zwei, 14 × 3,5 cm zwei, 13 × 3 cm 

Auftau-/Aufwärmfunktion ja/ja Nein/ja 

Brötchenaufbackfunktion ja, abnehmbar nein 

Krümelfangschublade ja ja 



Zusatzliftfunktion, 



Sichtfenster, Automatik- 

Toastheber 

Ergebnis 2,7 (befriedigend) 4,5 (mangelhaft)** 

Funktion (60 %) + ( 3,3 ) – – ( 4,5 ) 

Abdeckung (40 %) + ( 3,0 ) – ( 5,0 ) 

Farbdifferenz (40 %) – ( 3,5 ) – – ( 5,0 ) 

Bräunungskonstanz (10 %) – ( 3,5 ) + ( 3,0 ) 

Toastdauer (10 %) + ( 3,3 ) + + ( 2,0 ) 

Handhabung (30 %) + + ( 1,6 ) + + ( 2,1 ) 

Bedienkonzept (40 %) + + ( 1,8 ) + ( 3,0 ) 

Reinigung (25 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Entnahmehöhe (25 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + + ( 1,4 ) + + ( 2,0 ) 

Verarbeitung (10 %) + + ( 2,2 ) + ( 3,0 ) 

Der 21003 ist dem Night- 

Flight bei der Funktion sehr 

ähnlich, die Abdeckung vor 

allem an der Oberseite der 

Toasts ist aber noch etwas 

schlechter. Toasts werden 

mit jedem Durchgang 

deutlich dunkler, der Nutzer 

muss zwingend nachregeln, 

um tiefdunkle Toasts 

zu verhindern. 

Der Automatik-Toastlift ist 

ein Blickfang, genau wie 

das Sichtfenster, durch 

welches man wunderbar 

beobachten kann, wie die 

Toastscheiben auf der 

einen Seite quasi verbrennen, 

auf der anderen Seite 

kreidebleich bleiben. Die 

manuelle Brotzentrierung 

ist nicht mehr zeitgemäß. 

So testen wir 

Die Testgeräte: 23 Toaster 

Funktion (60 %): Angelehnt an die DIN EN 

60442 wird das Toastergebnis in 5 Durchläufen 

bewertet. Verwendet wird jedoch kein Normtoast, 

da dieser dem Nutzer nicht zur Verfügung 

steht, sondern praxisnah herkömmlicher Toast 

im handelsüblichen Sandwichformat, dessen 

Ausmaße mit 110 × 105 × 14 Millimeter aber nur 

geringfügig vom Normtoast abweichen. Mit Hilfe 

der Farbstufenfächer von BSi wird die Farbdifferenz 

der Toastscheibenseiten ermittelt und 

bewertet. Anschließend erfolgt die Abdeckungsmessung. 

Auffälligkeiten werden gesondert erläutert. 

Die Bräunungskonstanz gibt an, wie 

gleichmäßig die Bräunung in den Toastdurchgängen 

ausfällt, das heißt ob die Ergebnisse in 

den Folgedurchgängen gleich bleiben oder ob der 

Nutzer manuell die Bräunungsstufe nachregeln 

muss. Zur Ermittlung der Toastdauer werden 

die Geräte so eingestellt, dass der DIN-Norm 

entsprechend ein goldbraunes Toastergebnis (der 

Farbskala entsprechend Stufe 10 bis 12) erreicht 

wird, sowohl im kalten (Erstdurchgang) als auch 

im erwärmten Zustand (5. Durchgang) wird 

die Zeit gemessen und der Durchschnittswert 

berechnet. Bis hin zu 150 Sekunden wird für die 

Geräte über 40 Euro Marktpreis die Note 1 vergeben, 

bis zu 180 Sekunden bei den Geräten unter 

40 Euro Marktpreis, bei 4-Scheiben-Toastern 

wird die höhere Scheibenanzahl in die Berechnung 

mit einbezogen. 

Handhabung (30 %): Eine Gruppe geschulter 

Probanden überprüft und bewertet die Funktionalität, 

Gängigkeit und Ergonomie der Bedienelemente 

(Griffigkeit und Druckpunkte von 

Bedienelementen, Skalen- und Displaykontraste). 

Bei der Entnahmehöhe wird die Distanz zwischen 

Oberkante des Toastschlitzes zur Oberkante 

der ausgeworfenen Toastscheibe gemessen. 

Für die sicheren und bequeme Entnahme der 

Toastscheibe ist dies sehr wichtig, da sonst eigens 

hierfür Hilfsmittel verwendet werden müssen 

oder aber Verbrennungen an Fingerspitzen drohen. 

Erst ab 60 Millimetern wird ein Sehr Gut 

vergeben, da kleinere Toastscheiben eine bis zu 

30 mm verringerte Entnahmehöhe aufweisen, 

doch auch diese Toastscheiben dann noch komfortabel 

zu entnehmen sind. Nach Beendigung 

der Funktionstest werden die Toaster abgeklopft, 

wodurch sich die vorher entstandenen Krümel 

lösen. Gelingt es der Krümelauffangvorrichtung 

nahezu alle Brotkrümel aufzufangen, wird die 

Note 1 vergeben. In die Reinigungsnote fließt 

aber auch ein, ob durch Lüftungsschlitze an der 

Oberseite Krümel ins Gehäuse gelangen. Die 

Bedienungsanleitung wird auf die geforderten 

Sicherheits- und Entsorgungshinweise hin untersucht, 

die Qualität anhand von Bebilderung, 

Anwendungstipps, Angabe technischer Spezifikationen 

sowie der allgemeinen Qualität (Struktur, 

Schriftgröße) ermittelt. 



2 


TESTURTEIL 



(2,7 ) 

befriedigend 

Korona 

21003 

unter 40 Euro 

Braucht viel Zeit, 

toastet nicht gleichmäßig 



2 


TESTURTEIL 



(4,5 ) 

mangelhaft 


NC-3613-675 

unter 40 Euro 

Erzeugt reihenweise 

Toast schwarz-weiß 

Verarbeitung (10 %): Die Probanden benoten die 

allgemeine Wertigkeit und natürlich das (Nicht) 

Vorhandensein von Graten und scharfen Kanten, 

sowie die Größe von Spalten und Ritzen. 

Abwertung: Ist die Funktionsnote nur ein Ausreichend 

oder schlechter, kann die Endnote nicht 

besser sein. 


** abgewertet 


KÜCHE | Toast-Rezepte 

Süße und herzhafte Toast-Variationen 

Vielseitiges Röstbrot 

Toast kann mehr als nur im Toaster geröstet und mit Butter, Marmelade, Käse oder Wurst 

belegt werden. Mit ein paar Zutaten wird aus den luftigen Brotscheiben ein leckerer Frühstücks- 

Klassiker, ein herzhafter Snack oder sogar ein echtes Hauptgericht. Wir haben einige Toast- 

Rezepte für Sie zusammengetragen. 

VON NELE REIBER 

French Toast 

Ein echter Frühstücks-Klassiker ist natürlich 

der French Toast, der hierzulande 

auch als Armer Ritter bekannt 

ist. Die eingelegten und goldbraun 

ausgebackenen Toastscheiben sind 

ideal, um entspannt und nahrhaft in 

den Tag zu starten. Klassisch wird der 

French Toast süß mit Puderzucker, 

Ahornsirup, Obst oder Marmelade 

serviert, schmeckt aber auch wunderbar 

in Kombination mit Eiscreme 

oder als herzhafte Variante mit saurer 

Sahne oder Speck. 

Zubereitung 

Das Toastbrot mit einer Gabel leicht 

anstechen und die restlichen Zutaten in 

einem tiefen Teller oder einer flachen 

Schüssel gut miteinander verquirlen. 

Dann die Toastscheiben in 

der Masse einlegen und nach 

ein bis zwei Minuten wenden, 

bis sie sich richtig vollgesaugt 

haben. Das 

Fett in ei- 

ner Pfanne erhitzen und die French 

Toast bei mittlerer Hitze bis zum gewünschten 

Bräunungsgrad von beiden 

Seiten gut backen. Nach Belieben süß 

oder herzhaft anrichten und servieren. 

Zutaten für 3 Personen 

- 6 Scheiben Toastbrot 

- 4 Eier 

- 100 ml Sahne oder Milch 

- 40 g Mehl 

- 50 g Zucker 

- 1 Pck Vanillinzucker 

- 1 Prise Salz 

- ½ TL Zimt 

- etwas Fett zum Braten 

Bilder: © MEV Verlag GmbH (www.mev.de), © Nitr - Fotolia.com, © fotoschab - Fotolia.com, 

© Africa Studio - Fotolia.com, © ericro - Fotolia.com 

44 

Küche | 2.2014

Toast-Rezepte | KÜCHE 

Caprese-Toast 

Toast mit Käse zu überbacken hat 

Tradition und ist zum Beispiel als 

Toast-Hawaii ein ewiger Hit. Etwas 

edler und vor allem für Fans der italienischen 

Küche interessant, ist der 

Caprese-Toast. Dieses einfache Toast-Gericht 

kombiniert das beliebte 

Tomate-Mozzarella-Duo mit einer 

knusprigen Toastscheibe und 

wird am besten mit Balsamico- 

Creme oder Basilikumblättern serviert. 

Zubereitung 

Den Backofen auf 200 Grad Celsius 

(Umluft: 180 Grad Celsius) vorheizen. 

Die Toastscheiben kurz rösten – im Toaster 

oder in der Pfanne. Den Mozzarella 

abtropfen lassen, die Tomaten waschen 

und beides in gleichmäßige nicht zu 

dünne Scheiben schneiden. Die 

Toastscheiben ganz dünn mit 

etwas Pesto bestreichen, anschließend 

zuerst die Tomatenscheiben 

darauf verteilen, 

leicht mit Salz 

und Pfeffer wür- 

zen und dann mit Mozzarella 

belegen. Ein Backblech mit 

Backpapier auslegen und 

den belegten Toast darauf 

geben. Nun das Ganze 

etwa 10 Minuten überbacken, 

bis der Käse leicht 

geschmolzen ist. Nach Belieben 

anrichten und servieren. 


- 8 Scheiben Toastbrot 

- etwas Pesto 

- 4 große Tomaten 

- 250 g Mozzarella 

- Salz, Pfeffer 


KÜCHE | Toast-Rezepte 

Toast Jäger Art 

Das Jägerschnitzel kennt wohl jeder. Wem 

ein ganzes Schnitzel zu viel des Guten ist 

oder wenn es einmal schneller gehen soll, 

kann auch Toast nach Jäger Art zubereiten 

werden. Essentiell dafür sind natürlich 

zartes Fleisch vom Schwein, Pilze, 

Zwiebeln und Käse zum überbacken. 

Zubereitung 

Das Geschnetzelte mit Salz und Pfeffer würzen. 

Die Zwiebeln hacken, die Pilze putzen 

und in Scheiben schneiden. Das Geschnetzelte 

mit etwas Fett in der Pfanne anbraten, 

dann die Zwiebeln und Pilze hinzu geben 

und braten, bis sie eine schöne Farbe haben. 

Leicht mit Salz und Pfeffer würzen, 

Crème fraîche hinzugeben, aufkochen 

und nochmals abschmecken. 

Währenddessen 

den Backofen 

auf 200 Grad Celsius 

(Umluft: 180 Grad 

Celsius) vorheizen. Die Toastscheiben leicht 

rösten und auf ein mit Backpapier ausgelegtes 

Blech legen. Das Pilzgeschnetzelte auf 

den Brotscheiben verteilen und mit Käse 

belegen. Das Ganze solange im Ofen überbacken, 

bis der Käse leicht verlaufen ist 


– 4 Scheiben Toastbrot 

– 500 g Schweinegeschnetzeltes 

– 500 g Champignons 

– 1 kleine Zwiebel 

– 1 Becher Crème fraîche 

– 4 Scheiben Sandwichkäse (Gouda) 

– etwas Fett zum Braten 

– Salz, Pfeffer 

Bilder: © MEV Verlag GmbH (www.mev.de), © xalanx - Fotolia.com, © kitchenkiss - Fotolia.com, 

© Thomas Francois - Fotolia.com, © picsfi ve - Fotolia.com 

46 

Küche | 2.2014

Toast-Rezepte | KÜCHE 

Flammkuchen Toast 

Aus Toastscheiben lassen sich auch 

schnell und einfach köstliche, kleine 

Flammküchlein zaubern. Am beliebtesten 

ist hier die Variante nach Elsässer 

Art mit Schmand, Zwiebeln, Speck und 

Schinken und lässt sich auch für eine größere 

Gästeschar problemlos zubereiten. 

Zubereitung 

Den Backofen auf auf 200 Grad Celsius 

(Umluft: 180 Grad Celsius) vorheizen. 

Den Schinken kleinschneiden, 

die Zwiebeln fein hacken und 

den Knoblauch pressen. Nun 

Schinken, Speck, Zwiebeln, 

Knoblauch und Käse gut 

mit dem Schmand vermengen 

und mit Salz, Pfeffer 

und Muskat abschmecken. 

Ist die Schmandmasse nun 

noch zu dick zum verstreichen, 

kann sie mit etwas Sahne 

verdünnt werden. Die Schmandmasse 

auf den ungetoasteten Brotscheiben 

verteilen und auf mit Backpapier ausgelegte 

Backbleche geben. Das Ganze 

etwa 10 Minuten im Ofen backen und 

anschließend servieren. 

Zutaten für 4 bis 5 

Bleche 

– 2 Pck Toastbrot 

– 600 g Schmand 

– 200 g Kochschinken 

– 125 g gewürfelter Speck 

– 1 große Zwiebel 

– 200 g fein geriebener Emmentaler 

– 1 Zehe Knoblauch 

– Salz, Pfeffer, Muskat 


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Unser Testinstitut Hermes Hansecontrol 

KOCHEN MIT FINGERSPITZENGEFÜHL 

AEG MULTI-DAMPFGARER IM TEST 

Eine Kombination aus modernster Technologie, intelligentem Design und praktischen Funktionen verspricht AEG 

für die neue Kollektion an Backöfen, damit vom lockeren Soufflé bis zum perfekten Braten alle Gerichte gelingen 

– und dank innovativer Funktionen auch noch fast von alleine. Eines dieser kleinen Meistergeräte wurde durch 

die Fachexperten der Hermes Hansecontrol-Cert auf Herz und Nieren geprüft. Im besonderen Fokus stand dabei 

die neueste Bedienoberfläche des Backofens. 

Testergebnis 

AEG Multi-Dampfgarer 

Note: 1,7 

Technische Daten: 

Hersteller AEG 

Modell BS8356001M 

Farbe Edelstahl mit Antifingerprint 

Preis 3.109 € 

Zubehör 2 Backbleche, 2 Gitterroste 

Fettpfanne, Profibackblech, 

Thermometer, Reinigungsschwamm, 

1 Edelstahl- 

Garbehälterset 

Ergebnisse: 

Funktion 1,6 

Handhabung 2,1 

Verarbeitung 1,0 

Fazit 

Das Gerät ist schnell und einfach zu bedienen, 

sobald sich der Benutzer mit den 

vielfältigen Einstellungsmöglichkeiten 

vertraut gemacht hat. Die gespeicherten 

Automatik-Rezepte anmieren dazu, 

auch mal etwas Neues auszuprobieren. 

Steuerung per Touchscreen 

Der AEG BS8356001M ermöglicht mit 

ExSight Touchscreen Bediensystem 

das intuitive Steuern von Küchengeräten. 

Das Bediensystem ist einem 

Smartphone nachempfunden und 

überträgt den aktuellen Stand der 

Technik in die Küche. Durch einfaches 

Berühren, Tippen und Wischen können 

Köche intuitiv und komfortabel durch 

Menüs navigieren und die gewünschte 

Einstellung vornehmen. Dies spart Zeit, 

da der Benutzer nicht unnötig durch 

das gesamte Menü scrollen muss. 

Wenn es bei der Essenzubereitung 

kompliziert wird, soll die einfache und 

gezielte Bedienbarkeit des Gerätes für 

mehr Komfort und Zeitersparnis sowie 

für ein leichtes Gelingen der Gerichte 

sorgen. Dass die Grundeinstellungen 

schnell und einfach vorzunehmen sind, 

bestätigen die Prüftechniker von Hermes 

Hansecontrol. 

Automatik-Programme und 

Schnellstart-Funktion 

Das ExSight System dient darüber hinaus 

als Ratgeber für ambitionierte Köche. 

Wie lange backt eine Quiche im 

Ofen? Bei welcher Temperatur gelingt 

der Kalbsrücken? Muss der Schweinebraten 

schmoren oder garen? Mit 

„ExSight“ von AEG sind diese Fragen 

schnell beantwortet, denn es bietet 

Die Bräunung eines Kuchens wird im Labor 

mit einem normierten Farbfächer überprüft. 

eine Vielzahl an Automatikprogrammen 

und Schnellstartfunktionen, aber 

auch eine außergewöhnliche Kochbuchfunktion 

mit der nahezu jedermann 

leckere Gerichte zaubern kann. 

Es sind verschiedene Speisekategorien 

sowie einige herzhafte und süße 

Automatik-Rezepte hinterlegt und es 

werden Empfehlungen zu Beheizungsart, 

Temperaturwahl und Gardauer 

gegeben. Für perfekte Ergebnisse ist 

die Temperatur bis aufs Grad genau 

steuerbar und die über einen Sensor 

ermittelten Garfortschritte werden 

auf dem großen Display angezeigt. 

Mit den präzisen Einstellungen des Ex- 

Sight Systems bereiten die erfahrenen 

Ökotrophologen der Hansecontrol- 

Cert mehrere Prüfspeisen mit durchweg 

gutem bis sehr gutem Ergebnis 

zu. Sogar Roastbeef wird dank des 

Kerntemperatursensors sehr saftig 

und zart gegart. Die Einstellung „Medium“ 

wird problemlos erreicht. Auch

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lockere Kuchen, Weißbrot, Braten, Pizza 

vom Blech und ein ganzes Hähnchen 

gelingen so wie sie sein sollen 

und erfüllen die Erwartungen. Der 

integrierte Dampfgarer ermöglicht es 

Speisen schonend zu garen oder aufzuwärmen, 

ohne dass sie austrocknen. 

In der Laborküche wurde ein ganzes 

Menü bestehend aus Fleisch, Gemüse 

und Stärkebeilage auf einmal zubereitet. 

Dies spart Zeit und Energie. 

und stets sanft und leise automatisch 

schließt. Für eine leichtere gründliche 

Reinigung lässt sich die Ofentür abnehmen. 

Desweiteren erwärmen sich 

der Griff und die berührbaren Bedienflächen 

nicht merklich, so dass selbst 

bei eingeschaltetem Backofen keine 

Verbrennungen zu befürchten sind. 

Der Einsatz von hochwertigen Materialien 

und gleichmäßig gearbeitete 

Oberflächen runden das Paket ab. 

Über Hermes Hansecontrol 

Bevor das T-Shirt, die Holzeisenbahn, 

das Fahrrad oder die Kaffeemaschine 

über den Ladentisch 

gehen, müssen sie auf ihre Sicherheit 

getestet werden. Schließlich 

muss gewährleistet sein, dass die 

Produkte den Verbraucher nicht 

verletzen, keine Giftstoffe enthal- 

Kinderleichte Bedienung 

Die Funktion „Set and Go“ steht beispielsweise 

berufstätigen Müttern zur 

Seite. Sie programmieren den Ofen 

morgens bevor sie zur Arbeit aufbrechen. 

Die Einstellungen werden gespeichert, 

sodass die Kinder nach der 

Schule nur noch Start drücken müssen 

und die Speise wird nach Vorgabe gegart. 

Für das Extra an Bedienkomfort sorgt 

die sogenannte SoftMotion Technologie 

dafür, dass die Ofentür auf den 

letzten Zentimetern abgebremst wird 

So urteilen unsere Prüfer 

Insgesamt vergeben die Prüftechniker 

der Hermes Hansecontrol-Cert 

mit der Note 1,7 das Qualitätsurteil 

„gut“. Sobald sich der Benutzer mit 

den vielfältigen Einstellungsmöglichkeiten 

vertraut gemacht hat, ist 

das Gerät schnell und einfach zu bedienen. 

Die gespeicherten Automatik-Rezepte 

animieren dazu, auch 

mal etwas Neues auszuprobieren. 

Alle dafür notwendigen Zutaten 

und Einstellungen werden auf dem 

Bildschirm angezeigt. 

ten und das erfüllen, was die Bedienungsanleitung 

verspricht. Hier 

wird Hermes Hansecontrol aktiv. 

Das Hamburger Testinstitut untersucht 

die Sicherheit, Qualität und 

Handhabung von Alltagsgegenständen. 

So suchen die Prüfer u. a. 

nach Schadstoffen in Textilien und 

in Spielzeug, prüfen die elektrische 

Sicherheit von Kaffeemaschinen 

oder testen im mehrtägigen Dauerlauf 

die Stabilität von Fahrrädern. 

Für viele elektrische Produkte 

vergibt Hermes Hansecontrol bei 

Erfüllung aller gesetzlichen Anforderungen 

das GS-Zeichen. Produkte 

mit guter Gebrauchstauglichkeit 

und Qualität erhalten das 

Hansecontrol-Prüfsiegel. 

Kontakt 

Hermes Hansecontrol 

Telefon: +49 (0) 40 300 3373-7310 

E-Mail: vertrieb@hansecontrol.com 

www.hermesworld.com 

Stand: 20140113

KÜCHE | Wasserkocher 

30 Wasserkocher im Test 

Heiß, schnell, bunt 

Die Zeiten, in denen Wasserkocher schlicht und langweilig waren, sind endgültig vorbei. 

Die Hersteller übertrumpfen sich mit optischen Finessen, verlieren hierbei aber doch hin 

und wieder mal die Kernkompetenzen aus den Augen. 

VON JAN STOLL 

Bilder: Auerbach Verlag, Rosenstein & Söhne 

50 Küche | 2.2014

Wasserkocher | KÜCHE 

erade am modernen Wasserkocher 

Gerkennt man, welch enorme Ausdifferenzierung 

eine Produktgruppe 

doch erfahren kann, obwohl diese ja 

eigentlich nur eine ganz simple Aufgabe 

zu erfüllen hat. Das Wasserkochen 

ist schließlich keine komplizierte Sache 

und bei vielen Aspekten haben sich 

die Hersteller und ihre Modelle sogar 

stark aneinander angenähert, doch bei 

einigen, auch schon auf den ersten Blick 

deutlichen Aspekten, beschreiten die 

Hersteller ganz unterschiedliche Wege. 

Moderne Standards 

Dreht man das Rad der Zeit um ein 

paar Dekaden zurück, so stößt man auf 

Wasserkocher mit offenem Spiral-Heizelement, 

rund 1 000 Watt Maximalleistung, 

ohne automatische Abschaltung, 

ohne Beleuchtung, ohne Glaskanne, ohne 

Kalkfilter – zwei dieser Eigenschaften 

sind auch heute noch kein Muss, in 

Sachen Sicherheit aber haben die Hersteller 

alle ihre Hausaufgaben gemacht. 

Der Trockengehschutz ist in jedem modernem 

Wasserkocher gesetzlich vorgeschrieben, 

wobei die Begrifflichkeiten 

natürlich ein Thema für sich sind, doch 

dass ein Wasserkocher heute nicht mehr 

bei Erreichen der Koch-Temperatur abschaltet, 

dass das Heizelement einfach 

weiter heizt, obwohl kein Wasser in der 

1 

(1) Perfekt zu 

dosieren und dabei 

bleibt nie ein Tropfen 

zurück – die Ausgusstülle 

am KitchenAid 

Artisan-Wasserkocher 

verdient sich ganz 

klar die Bestnote. 

(2) Auch Edelstahl, 

auch tropffrei, aber 

spitz zulaufend 

und von AEG: Der 

Ausguss am EWA 

7100 kann ebenfalls 

absolut überzeugen. 

2 

Kanne ist, sind Dinge, über welche sich 

der Nutzer heute keine Gedanken mehr 

machen muss. Unter dem verdeckten 

Heizelement sitzt heute stets ein Thermostat 

und misst dieses eine Temperatur 

von 100 Grad Celsius, schaltet es die 

Stromzufuhr ab – ob nun Wasser in der 

Kanne ist oder eben nicht, spielt dabei 

keine Rolle. 

Doppelwandige Gehäuse sind hingegen 

eine Seltenheit, „Cool Touch“-Wasserkocher 

gibt es nur wenige, vor allem 

natürlich für Familien, in denen kleine 

Kinder die Küche unsicher machen, 

ist dieser Typus Wasserkocher sicher 

einen Kauf wert. Abseits von ganz individuellen 

Bedürfnissen gibt es bei den 

Wasserkochern aber seit jeher ein paar 

grundlegende Aspekte, deren gelungene 

Realisierung den Nutzer erfreut. Da wäre 

beispielsweise und vor allem natürlich 

ein möglichst tropffreier Ausguss zu 

erwähnen – diesen gibt es aber nicht bei 

jedem Testkandidaten. 

Ausguss frei 

Es kommt nicht darauf an, aus welchem 

Material eine Ausgusstülle besteht, damit 

sie ohne Tropfen und Kleckern 

das Wasser ins Gefäß der Wahl kippen 

kann – das wurde auch im diesjährigen 

Test wieder deutlich. Auch die Form des 

Ausgusses spielt keine tragende Rolle, 

(3) Der WAK-9882 

von Suntec riskiert 

eine „dicke Plastiklippe“, 

an welcher 

aber allenfalls ein 

ganz kleiner Tropfen 

hängenbleibt. 

(4) Bei höherer 

Ausgießgeschwindigkeit 

sammeln sich die 

Tropfen am Ausguss 

des WK 3412 von 

Severin. Die Folge: 

Die Tropfen laufen 

an der Außenseite des 

Gehäuses herunter. 

3 4 

Kühle Wände 

Doppel hält besser: Außen Kunststoff, innen 

bruchsicheres, temperatur- und temperaturwechselbeständiges 

Borosilikatglas: Die 

Doppelwand im Bistro 11445 von Bodum ist 

robust und isoliert sehr gut – da laufen auch 

kleine Kinderhände nicht Gefahr, sich zu 

verbrennen. Zudem bleibt das Wasser länger 

heiß, eine gute Thermoflasche kann aber 

natürlich auch der 11445 nicht ersetzen. 

ob nun eher rund oder spitz zulaufend, 

ob breit oder schmal, ob steil oder flach, 

jede Ausprägung kann funktionieren, 

wichtig aber ist, dass die sogenannte 

Abrisskante möglichst scharf ist. Dies 

heißt: Um die Oberflächenspannung 

des Wasser zu überwinden, um also 

den Wasserstrahl „scharf“ und sauber 

zu unterbrechen, braucht das Wasser 

eine Kante. Ist diese gegeben, kann der 

Nutzer sich darauf verlassen, dass kein 


51


Frisch gefiltert 

Wer einen Tischwasserfi lter mit einem Wasserkocher kombinieren möchte, kann sich je ein passendes Gerät nach Wahl kaufen oder eben ein Kombi-Modell, auch um 

etwas Platz in der Küche zu sparen. Der Markt der Wasserkocher mit integriertem Wasserfilter ist aktuell noch recht übersichtlich, sowohl KWK 240 (Koenic), Purity 

(Russell Hobbs) als auch die farbenfrohen Modellen der 9531STA-Reihe (WIK) sind die Platzhirsche und setzen allesamt auf Maxtra-Kartuschen von Brita. 

Tropfen (zumindest kein nennenswert 

großer) am Ausguss zurückbleibt. Die 

meisten Testkandidaten beweisen, dass 

die Hersteller über die Jahre hinweg 

zahlreiche Erfahrungen sammeln konnten 

und dadurch lobenswert gute Ausgusstüllengeometrien 

realisieren konnten. 

Von AEG bis Unold und von Braun 

bis Suntec wird aber auch bewiesen, dass 

ein tropffreier Ausguss keine Frage des 

Geldes, also des Anschaffungspreises ist. 

Selbst im Feld der preisgünstigen Wasserkocher 

bis 40 Euro gelingt es dem 

Großteil der Testkandidaten, sehr gut 

bei diesem so wichtigen Handhabungsaspekt 

zu punkten. Totalausfälle gibt 

es erfreulicherweise auch keine, allein 

beim WK 3412 von Severin, beim 20600 

von Korona und noch etwas stärker 

beim Mono von Russell Hobbs kommt 

es zur Tropfenbildung samt Tropfensammlung 

und somit zum sogenannten 

Tropfenlauf entlang der Außenseite des 

Gehäuses gen Basisstattion. 

Deckel auf 

Ein anderer, sehr wichtiger Aspekt ist 

die Antwort auf die Frage, wie komfortabel 

sich der Deckel des Wasserkochers 

nutzen lässt. Es gibt prinzipiell zwei 

Öffnungsmethoden, von denen eine die 

durchweg positiveren Bewertungen der 

Probanden erfuhr. Die einhändige Bedienung 

ist so etwas wie der Königsweg 

zur sehr guten Handhabung, sie bedarf 

aber der Möglichkeit, den Deckel mit 

derselben Hand zu öffnen, mit welcher 

der Wasserkocher gehalten wird. Kurz 

gesagt: Ein Schalter direkt im bzw. am 

Griff ist ungemein praktisch. Das Testfeld 

teilt sich hier in zwei Lager, etwas 

mehr als die Hälfte der Testkandidaten 

bietet diese komfortable Lösung, aber 

auch ein großer Teil des Testfeldes realisiert 

eine andere Lösung, nämlich den 

Öffnungsschalter auf der Oberseite des 

Deckels. Diese Stelle am Wasserkocher 

ist nicht von der tragenden Hand zu 

erreichen, ein weiterer Handgriff ist also 

notwendig. Als störend oder gar stark 

nachteilig kann diese technische Lösung 

aber nicht bezeichnet werden. 

Was in der alltäglichen Praxis hingegen 

ganz klar stört, ist ein Deckel, der sich 

nicht weit öffnet, somit das Einfüllen von 

Wasser erschwert. Bei beiden Öffnungsschaltertechnologien 

wurden sowohl Positiv- 

als auch Negativbeispiele ermittelt, 

als vorbildlich erwies sich abermals die 

im Design Wasserkocher Advanced realisierte 

Lösung, die Gastroback auch bei 

anderen Wasserkochern verbaut: Ein 

sich langsam öffnender Deckel verhin- 

5 

7 

(5) Erzielt durchweg 

beste Noten: Der Deckelöffnungsschalter 

am 

EWA 2160 von AEG ist 

sehr leicht zu bedienen. 

(6) Ein Druckschalter 

auf der Oberseite des Deckels, 

wie hier am Mono 

vom Russell Hobbs, ist 

allemal funktional, 

nur eben nicht ganz so 

bequem zu bedienen. 

(7) Große Klappe 

und viel dahinter: 

Der Deckel des Design 

Wasserkocher Advanced 

öffnet sich ganz gemächlich 

und ganz weit. 

(8) Beim WK 500 

öffnet sich der Deckel 

auf Knopfdruck nur 

um etwa 20 Grad. Um 

Wasser einfüllen zu 

können, muss der Nutzer 

den Deckel manuell 

anheben. 

6 

8 

Bilder: Auerbach Verlag, Koenic, Russell Hobbs, WIK 

52 Küche | 2.2014


dert das Herausspritzen von Wassertropfen 

und da sich der Deckel um fast 

90 Grad öffnet, ist das Wassereinfüllen 

ein Kinderspiel. Ganz anders schaut es 

beim WK 500 von Braun aus, der Deckel 

hebt sich nur ein kleines Stück weit 

an und dank des Kunststoffschutzes an 

der Deckelfront gestaltet sich das Wassereinfüllen 

unkomfortabel. Wie auch 

beim Mini Classic von Russell Hobbs 

oder dem NC 3298-675 von Rosenstein 

& Söhne muss der Anwender den Deckel 

manuell öffnen, kann dies aber jeweils 

sehr leicht und im Winkel von über 80 

Grad, was das Einfüllen dann letztlich 

auch sehr einfach gestaltet. 

Skala im Blick 

Die goldene Regeln, um Energie zu 

sparen, besagt ganz einfach, dass man 

nur so viel Wasser erhitzen sollte, wie 

man danach auch verwenden möchte. 

Hierfür ist es natürlich notwendig, dass 

man erkennen kann, wie viel Wasser 

sich im Wasserkocher befindet – eine gut 

ablesbare, also kontrastreiche, beschriftete 

Skala ist hierfür natürlich ungemein 

nützlich. Mit diesem Ausstattungselement 

können nicht alle Testkandidaten 

glänzen, im Großen und Ganzen aber 

lässt sich überwiegend ein positives Fazit 

ziehen: Die meisten Skalen sind gut bis 

sehr gut abzulesen. Positiv wirkt sich 

9 

(9) Die Position 

hinter dem Griff ist 

nicht optimal, dafür 

ist die Skala am 

Design Wasserkocher 

Advanced aber sehr 

gut abzulesen. 

(10) Dank der 

Innenraumbeleuchtung 

ist die Skala 

des NC 3298-675 

auch sehr gut abzulesen. 

linkshänder 

vermissen aber die 

Skala auf der rechten 

Geräteseite. 

10 

hierbei durchweg ein Stilmittel aus, zu 

dem immer mehr Hersteller greifen: der 

Blickfang namens Innenraumbeleuchtung. 

Die LED-Technologie hat mittlerweile 

einen festen Platz in der Küche, 

zeichnet sich durch ihre Energieeffizienz 

aus Realverbrauch unter 0,5 Watt) 

und sorgt im Wasserkocher nicht nur 

für ein gewisses „optisch interessantes“ 

Element, sondern auch für einen echten 

Nutzwert, da der Skalenkontrast hierdurch 

verbessert wird. 

Unverständlich ist hingegen, weshalb 

nicht alle Wasserkocher über zwei seitlich 

angebrachte Skalen verfügen, Linkshänder 

schauen auf oft auf die rechte 

Geräteseite und vermissen hier eine Skala. 

Etwa 13 Prozent der Bevölkerung in 

Deutschland sollten daher bei folgenden 

Modellen den Kauf überdenken: Bistro 

11445 und 11452, Vita Blue 10006665, 

NC 3298-675 und NC 3654-675 sowie 

20060 (Korona) und WK-106817. 

Nicht ganz optimal ist auch die Unterbringung 

der Skala hinter dem Griff. 

Durch die dort befindliche haltende 

Hand ist diese Stelle nämlich bei weitem 

nicht so gut einzusehen. Ebenso wenig 

konnte eine im Inneren des Wasserkochers 

untergebrachte Skala die Probanden 

überzeugen, der WK 900 von Graef 

kann hier aber die „Ausrede“ geltend 

machen, dass das Cool-Touch-Gehäuse 

(11) Unbeleuchtet, 

aber dank der großen 

Beschriftung dennoch 

zufriedenstellend 

abzulesen: Die Skala 

am WK 1020 von 

efbe-Schott. 

(12) Weiße Schrift 

auf hellem Hinterbzw. 

Untergrund ist 

nicht ganz optimal, 

aber auch der Pure 

Water 10006665 

von Klarstein kann 

von der Beleuchtung 

profitieren. 

11 12 

ja rundum isoliert sein muss, um wirklich 

wirksam zu sein, und dass man 

beim Wassereinfüllen ja in den Wasserkocher 

hineinschauen kann. 

Keine Ausrede hingegen gibt es für 

Kalkfilter, die ihrer Aufgabe nicht nachkommen. 

Das Verhindern des Ausfließens 

von Kalkbröckchen oder Krümeln 

ist keine komplizierte Angelegenheit, 

viele Kalkfilter tun dies auch sehr gut, 

doch bei einigen Testkandidaten sitzt 

der kleine Filter so ungünstig vor oder 

besser gesagt „nur in der Nähe“ des Ausgusses, 

dass eine Funktionalität schlicht 

und einfach nicht gegeben ist. Wie eine 

solche Fehlplatzierung aussieht, ist ab 

Seite 59 nachzulesen. 

Wie es um die Frage der Energieeffizienz 

steht, welche Hersteller sehr „großzügig“ 

mit Maximalleistungsangaben 

umgehen und welchen Einfluss die Leistung 

tatsächlich auf die Kochzeit hat, 

ist auf unserem Energie-Spezial auf Seite 

64 einzusehen. 

Auf den nun folgenden Seiten sind aber 

erst einmal die 21 Standard-Wasserkocher 

in der großen Tabelle zu betrachten. 

Einige Überraschungen gab es, 

große Herstellernamen müssen sich hinter 

eher kleinen Marken einordnen und 

wieder einmal können sehr preiswerte 

Geräte ihre Qualität sowie Leistungsfähigkeit 

beweisen. 


53


Wasserkocher über 40 Euro 

Wasserkocher 

TESTSIEGER 

Gastroback 

Design Wasserkocher Advanced 

AEG 

EWA 7100 

AEG 

EWA 5200 

Braun 

WK 500 




Fassungsvermögen 1,7 l 1,5 l 1,0 l 1,7 l 


Austattung/Zubehör 

modularer Kalkfi lter, Kabelaufwicklung, 

Signaltöne 

modularer Kalkfi lter, Kabelaufwicklung 




Funktion (40 %) + + + ( 1,2 ) + + ( 1,6 ) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,0 ) 

Heizdauer (95 %) + + + ( 1,2 ) + + ( 1,6 ) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,0 ) 

Filter (5 %) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,0 ) 

Handhabung (40 %) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) 

Ausguss (50%) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,8 ) 

Bedienkonzept (40 %) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 2,3 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + + ( 1,1 ) + + ( 1,8 ) + + ( 1,8 ) + + ( 1,8 ) 

Ökologie (10 %) + + ( 1,6 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,9 ) + + ( 2,1 ) 

Energieeffizienz (95 %) + + ( 1,6 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,9 ) + + ( 2,2 ) 

Standby-Verbrauch (5 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Verarbeitung (10 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,5 ) 

Vom sich elegant und gemächlich 

öffnenden Deckel 

über die kurze Heizdauer 

bis hin zur informativen 

Bedienungsanleitung kann 

der Testsieger rundum 

überzeugen und leistet sich 

nicht eine einzige (Detail) 

Schwäche. 

TESTSIEGER 



2 



Im Test: Wasserkocher 

(1,3 ) 

sehr gut 

Gastroback 

Design Wasserkocher Advanced 

über 40 Euro 

Beste Handhabung, 

exzellente Verarbeitung 

Die Geometrie der Ausgusstülle 

gehört zu den 

besten jemals im Testlabor 

gesehenen, der feinporige 

Kalkfi lter sitzt perfekt im 

Gehäuse und lässt sich 

auch wunderbar einfach 

lösen. Die Verarbeitung 

könnte besser kaum sein. 



2 


TESTURTEIL 



(1,4 ) 

sehr gut 

AEG 

EWA 7100 

über 40 Euro 

Tropffreier Ausguss, 

sehr gute Verarbeitung 

Die Bedienelemente sind 

sehr ergonomisch platziert 

und wunderbar einfach 

zu benutzen, der Deckel 

öffnet sich um perfekte 90 

Grad, ist sehr gut gegen 

Hitze isoliert und lässt auch 

keinen Wasserdampf beim 

Kochvorgang durch. 



2 


TESTURTEIL 



(1,5 ) 

gut 

AEG 

EWA 5200 

über 40 Euro 

Kompaktes Kraftpaket 

mit sehr gutem Filter 

In Sachen Leistungsfähigkeit 

und Kalkfi lter (kinderleicht 

zu wechseln) macht 

dem WK 500 kein Konkurrent 

im Testfeld etwas vor, 

der sich aber nur einen 

Spalt öffnende Deckel 

erfordert einen unnötigen 

Handgriff. 



2 


TESTURTEIL 



(1,6 ) 

gut 

Braun 

WK 500 

über 40 Euro 

Mit den besten 

Funktionsnoten im Test 

Bilder: © robert - Fotolia.com, AEG, Bodum, Braun, Korona, Gastroback, Russell Hobbs 

54 

Küche | 2.2014


Russell Hobbs 

Mini Classic 19880-70 

Bodum 

Bistro 11445 

Korona 

20600 

Bodum 

Bistro 11452 



Maximalleistung 2 200 W 1 500 W 2 200 W 1 300 W 

Fassungsvermögen 1,7 l 1,0 l (1,1 l) 1,7 l 1,0 l (1,125 l) 



modularer Kalkfilter, Kabelaufwicklung 



beleuchteter 

Innenraum 

modularer Kalkfi lter 

Ergebnis 1,8 (gut) 1,8 (gut) 1,9 (gut) 2,5 (befriedigend) 

Funktion (40 %) + + ( 1,5 ) + + ( 2,4 ) + + ( 1,8 ) – ( 3,7 ) 

Heizdauer (95 %) + + ( 1,5 ) + ( 2,5 ) + + ( 1,8 ) – ( 3,8 ) 

Filter (5 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,0 ) 

Handhabung (40 %) + + ( 2,1 ) + + ( 1,4 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,7 ) 

Ausguss (50 %) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,2 ) + ( 2,5 ) + + ( 1,8 ) 

Bedienkonzept (40 %) + + ( 2,3 ) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,5 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + ( 2,0 ) + + ( 1,6 ) + + ( 1,9 ) + + ( 1,6 ) 

Ökologie (10 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,5 ) 

Energieeffizienz (95 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,5 ) 

Standby-Verbrauch (5 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Verarbeitung (10 %) + + ( 1,7 ) + + ( 1,7 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,3 ) 

Unter dem optisch auffälligen 

Edelstahlkleid verbirgt 

sich ein leistungsfähiger 

Wasserkocher, der eine 

überdurchschnittliche gute 

Energieeffizienz aufweist. 

Der Kalkfi lter ist extrem 

feinporig und sitzt passgenau. 



2 


TESTURTEIL 



(1,8 ) 

gut 

Russell Hobbs 

Mini Classic 19880-70 

über 40 Euro 

Designermodell mit hoher 

Energieeffizienz 

In fast allen Belangen kann 

der 11445 überzeugen, 

patzt aber bei der Kochzeit 

– dem Heizelement hätten 

beispielsweise 500 weitere 

Watt wirklich gut getan, dies 

hätte dann auch die Energieeffizienz 

auf ein sehr 

gutes Niveau gehoben. 



2 


TESTURTEIL 



(1,8 ) 

gut 

Bodum 

Bistro 11445 

über 40 Euro 

Drinnen heiß, 

außen stets kühl 

Der Deckel öffnet sich 

um sehr gute 80 Grad, 

der Öffnungsschalter ist 

ideal positioniert, die Füllstandskala 

ist auch dank 

Innenraumbeleuchtung 

kontrastreich, aber leider 

nur auf der linken Geräteseite 

angebracht. 



2 


TESTURTEIL 



(1,9 ) 

gut 

Korona 

20600 

über 40 Euro 

Nicht nur ein Blickfang, 

sondern auch praktisch 

Die Kochzeit ist mit stattlichen 

fünfeinhalb Minuten 

überdurchschnittlich lang, 

der Füllstandskala mangelt 

es etwas an Kontrast und 

zudem an Präsenz auf der 

rechten Geräteseite. Der 

feinporige Metallfi lter sitzt 

perfekt vor dem Ausguss. 



2 


TESTURTEIL 



(2,5 ) 

befriedigend 

Bodum 

Bistro 11452 

über 40 Euro 

Hier wäre mehr Leistung 

wirklich wünschenswert 


Bewertungsschlüssel: 1,0 – 1,4: sehr gut (+ + +), 1,5 – 2,4: gut (+ +), 2,5 – 3,4: befriedigend (+), 3,5 – 4,4: ausreichend (–), 4,5 – 5,0: mangelhaft (– –), 6,0: durchgefallen (– – –) 



Wasserkocher unter 40 Euro 

Wasserkocher 

TESTSIEGER 


NC 3298-675 


Aquavera 10009345 

Efbe-Schott 

WK 1020 


Pure Water 10006665 


Marktpreis*/UVP 20 Euro*/30 Euro 37 Euro*/47 Euro 27 Euro*/k. A. 34 Euro*/50 Euro 






beleuchteter 

Innenraum 


beleuchteter 

Innenraum 



beleuchteter 

Innenraum 


Funktion (40 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,3 ) 

Heizdauer (95 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,3 ) 

Filter (5 %) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,2 ) 

Handhabung (40 %) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,5 ) 

Ausguss (50 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Bedienkonzept (40 %) + + ( 1,7 ) + + + ( 1,5 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,8 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,2 ) + + ( 2,1 ) + + ( 2,3 ) 

Ökologie (10 %) + + + ( 1,1 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,1 ) 

Energieeffizienz (95 %) + + + ( 1,1 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,2 ) 


Verarbeitung (10 %) + ( 2,7 ) + + ( 1,7 ) + + ( 2,3 ) + + ( 2,0 ) 

Auch wenn die Materialanmutung 

und die Spaltmaße 

alles andere als perfekt 

sind, weiß der 3298-675 bei 

Handhabung und Funktion 

absolut zu überzeugen. 

Preiswert, simpel, stark – 

mehr Wasserkocher für 20 

Euro bekommt der Käufer 

wohl nirgends. 



2 


TESTSIEGER 



(1,4 ) 

sehr gut 


NC 3298-675 

unter 40 Euro 

Schnell, funktional 

und energieeffizient 

Dass preiswerte Glaswasserkocher 

nicht einfach nur 

für einen gewissen Show- 

Effekt gut sind, beweist 

der Aquavera von Klarstein 

eindrucksvoll. Technologisch 

sauber realisiert, 

dazu praktikabel und gut 

verarbeitet ist er auf jeden 

Fall ein Kauftipp. 



2 


TESTURTEIL 



(1,4 ) 

sehr gut 


Aquavera 10009345 

unter 40 Euro 

Sehr gut bei Funktion 

und Handhabung 

Auch der WK 1020 beweist, 

dass preiswerte Wasserkocher 

nicht auch automatisch 

„billig“ wirken oder 

dies gar sein müssen. Die 

Ausgusstüllengeometrie 

ist außergewöhnlich, aber 

exzellent gelungen, der 

sehr feinporige Filter sitzt 

perfekt. 



2 


TESTURTEIL 



(1,5 ) 

gut 

Efbe-Schott 

WK 1020 

unter 40 Euro 

Kocht schnell und effizient, 

dem Ausguss ist das Tropfen fremd 

Dank der besten Funktionsnote 

im Testfeld kann 

der Pure Water das Kaufi 

nteresse wecken. Der 

Ausguss tropft nicht, der 

Filter sitzt passgenau und 

im Standby-Betrieb gönnt 

sich der Pure Water genau 

das, was er soll, nämlich 

keinen Strom. 



2 


TESTURTEIL 



(1,5 ) 

gut 


Pure Water 10006665 

unter 40 Euro 

Hier stimmen Design 

und Technik 

Bilder: © robert - Fotolia.com AEG, Auerbach Verlag, Klarstein, Rosenstein & Söhne, Suntec, Tristar 

56 

Küche | 2.2014


AEG 

EWA 1260 

AEG 

EWA 3110 

Suntec 

WAK-9882 

Tristar 

WK 3217 

Korona 

20200 

24 Euro*/40 Euro 21 Euro*/50 Euro 35 Euro*/45 Euro 33 Euro*/40 Euro 25 Euro*/40 Euro 

2 200 W 2 200 W 2 200 W 2 400 W 2 200 W 

1,5 l 1,5 l 1,4 l 1,7 l 1,7 l 

75 cm 70 cm 70 cm 70 cm 100 cm 




beleuchteter 

Innenraum 



beleuchteter 

Innenraum 

1,6 (gut) 1,6 (gut) 1,6 (gut) 1,7 (gut) 1,8 (gut) 

+ + ( 1,7 ) + + ( 1,9 ) + + ( 1,6 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,6 ) 

+ + ( 1,7 ) + + ( 1,9 ) + + ( 1,6 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,6 ) 

+ + ( 1,8 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,4 ) 

+ + + ( 1,2 ) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,4 ) + + ( 2,1 ) + + ( 1,9 ) 

+ + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,2 ) + + ( 2,3 ) + + ( 2,3 ) 

+ + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,7 ) + + + ( 1,3 ) 

+ + ( 1,8 ) + + ( 1,8 ) + ( 2,5 ) + + ( 2,3 ) + + ( 1,7 ) 

+ + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,8 ) 

+ + ( 2,0 ) + + ( 2,1 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,8 ) 

+ + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

+ + ( 2,0 ) + + ( 1,7 ) + ( 3,2 ) + + ( 1,7 ) + + ( 2,0 ) 

Rundum solide zeigt sich 

der EWA 1260, er leistet 

sich keine signifikante 

Schwäche, überzeugt 

durch die von AEG gewohnte, 

exzellente Ausgusstüllengeometrie 

und die 

für den Alltag so wichtige, 

nämlich ganz simple und 

intuitive Handhabung. 

TESTURTEIL 



2 




(1,6 ) 

gut 

AEG 

EWA 1260 

unter 40 Euro 

Tropffreier Ausguss, 

sehr gutes Bedienkonzept 

Neben der überdurchschnittlichen 

Verarbeitungsqualität, 

die v. a. im 

Preiswertsegment nicht 

alltäglich ist, sind der perfekt 

sitzende Kalkfi lter und 

der Ausguss zu loben. Eine 

etwas höhere Leistungsfähigkeit 

täte dem 3110 

aber gut. 



2 


TESTURTEIL 



(1,6 ) 

gut 

AEG 

EWA 3110 

unter 40 Euro 

Tropffrei, preiswert und 

einfach zu handhaben 

Der Kontrast aus metallicrotem 

Gehäuse und blauer 

LED-Beleuchtung spricht 

das Auge an, der beinahe 

perfekte Ausguss den Nutzer, 

die hohe Energieeffi - 

zienz schließlich den Sparfuchs 

- dies alles tröstet 

über Schwächen bei der 

Verarbeitung hinweg. 



2 


TESTURTEIL 



(1,6 ) 

gut 

Suntec 

WAK-9882 

unter 40 Euro 

Ein Blickfang mit 

exzellentem Kalkfilter 

Das Design ähnelt verblüffend 

stark einem namhaften 

Konkurrenten, der 3217 ist 

aber wahrlich keine billige 

Kopie. Leistungsfähigkeit 

und Verarbeitungsqualität 

sind richtig gut, nur das 

beim langsamen Gießen auftretende 

Tröpfeln am Ausguss 

stört das Gesamtbild. 



2 


TESTURTEIL 



(1,7 ) 

gut 

Tristar 

WK 3217 

unter 40 Euro 

Stylischer Wasserkocher 

mit hoher Leistung 

In der Tradition des Herstellers 

überzeugt auch der 

20200 durch ein angenehm 

simples Bedienkonzept: 

Deckelöffnungsschalter 

und -winkel (90 Grad sind 

perfekt) und Skala-Kontrast 

sind sehr gut. An der Ausgussaußenseite 

laufen gern 

ein paar Tropfen hinunter. 



2 


TESTURTEIL 



(1,8 ) 

gut 

Korona 

20200 

unter 40 Euro 

Simpel, solide, funktional und 

einfach zu bedienen 





Wasserkocher unter 40 Euro 

Wasserkocher 

Petra-electric 

Belluno WK 52.35 

Russell Hobbs 

Mono Wasserkocher 18534-70 

Severin 

WK 3412 

Unold 

Blitzkocher Cylinder Small 18606 









beleuchteter 

Innenraum 


beleuchteter 

Innenraum 


Ergebnis 1,9 (gut) 1,9 (gut) 2,0 (gut) 2,4 (gut) 

Funktion (40 %) + + ( 1,7 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,6 ) – ( 3,8 ) 

Heizdauer (95 %) + + ( 1,6 ) + + ( 1,6 ) + + ( 1,7 ) – ( 3,9 ) 

Filter (5 %) – ( 4,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,4 ) 

Handhabung (40 %) + + ( 1,9 ) + + ( 2,2 ) + + ( 2,1 ) + + + ( 1,3 ) 

Ausguss (50 %) + + + ( 1,2 ) + ( 3,0 ) + ( 2,5 ) + + + ( 1,2 ) 

Bedienkonzept (40 %) + ( 2,5 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,4 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + ( 3,1 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,2 ) + + ( 1,6 ) 

Ökologie (10 %) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,8 ) + + ( 1,8 ) + + ( 1,7 ) 

Energieeffizienz (95 %) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,8 ) + + ( 1,8 ) + + ( 1,7 ) 


Verarbeitung (10 %) + ( 3,2 ) + ( 2,5 ) + ( 3,0 ) + + ( 1,7 ) 


So testen wir 

Die Testgeräte: 21 Wasserkocher 

Das im Belluno verbaute 

Heizelement überzeugt 

durch eine nahezu perfekte 

Effizienz, der Lohn ist ein 

Sehr Gut bei der Ökologiebewertung. 

Der Kalkfi lter 

sitzt aufgrund von Verarbeitungsmängeln 

nicht gerade 

vor dem Ausguss, Wasser 

fließt daher an ihm vorbei. 



2 


Funktion (40 %): Im standardisierten 1-Liter-Test 

wird 13 Grad Celsius kühles Wasser zum Kochen 

gebracht, bis hin zu einer Erhitzungsdauer von 200 

Sekunden wird die Note 1,0 vergeben. Der in den 

Testgeräten verbaute Kalkfilter wird auf den korrekten 

Sitz vor dem Ausguss überprüft, ob also Wasser 

am Filter vorbeifließt, zudem auf die Feinporigkeit, 

dies je bei niedrigen und hohem Ausgießtempo. 

TESTURTEIL 



(1,9 ) 

gut 

Petra-electric 

Belluno WK 52.35 

unter 40 Euro 

Sehr gute Energieeffizienz, 

tropffreier Ausguss 

Der preiswerte Wasserkocher 

in moderner schwarz- 

Weiß-Optik öffnet seinen 

Deckel auf bequemen 

Knopfdruck um sehr gute 

80 Grad, der feinporige 

Kalkfi lter lässt keinen Tropfen 

Wasser an sich vorbei. 

Der Ausguss tropft stets 

nach. 



2 


TESTURTEIL 



(1,9 ) 

gut 

Russell Hobbs 

Mono Wasserkocher 18534-70 

unter 40 Euro 

Exzellenter Kalkfilter, 

gelungenes Bedienkonzept 


Probanden überprüft und bewertet die 

Funktionalität, Gängigkeit und Ergonomie 

der Bedienelemente, besonders der Deckelöffnungsmechanismus. 

Eine Sonderstellung 

nimmt der Ausguss ein, der nicht tropfen darf. 

Die Bedienungsanleitung wird auf Sicherheitsund 

Entsorgungshinweise und Qualität (Bilder, 

Struktur, Anwendungs-/Pflegehinweise, 

Schriftgröße) untersucht. 

Ohne manuelles Zutun öffnet 

sich der Deckel nur um 

45 Grad – das Wassereinfüllen 

ist dann natürlich nur 

schwer möglich. Am Ausguss 

sammelt sich stets ein 

Wassertropfen, der dann 

regelmäßig die Gehäusewand 

gen Basisstation 

hinunterläuft. 



2 


TESTURTEIL 



(2,0 ) 

gut 

Severin 

WK 3412 

unter 40 Euro 

Sehr guter Kalkfilter, 

einfache Handhabung 

Es gibt eigentlich sehr viel 

Positives über den kleinen 

Unold 18606 zu berichten, 

denn Handhabung und 

Filter und Verarbeitung 

sind lobenswert gut, doch 

das schlicht und einfach 

zu schwache Heizelement 

zieht die Kochzeit extrem in 

die Länge. 



2 


TESTURTEIL 



(2,4 ) 

gut 

Unold 

Blitzkocher Cylinder Small 18606 

unter 40 Euro 

Das Bedienkonzeptist gelungen, 

der Kalkfilter sehr gut 

Ökologie (10 %): In mehreren Testreihen wird 

der Energieverbrauch beim Erhitzen von Wasser 

ermittelt und benotet. 

Verarbeitung (10 %): Die Probanden bewerten 

die allgemeine Wertigkeit und natürlich das 

(Nicht)Vorhandensein von Graten und scharfen 

Kanten und die Größe von Spalten/Ritzen. 

Bilder: © robert - Fotolia.com, Auerbach Verlag, Petra-electric, Russell Hobs, Severin, Unold 

58 

Küche | 2.2014


Dürfen es ein paar Grad weniger sein? 

Wunschwassertemperatur 

ie liegen im Trend, sind Blickfang 

Sund nützliches Utensil für viele Teegenießer 

zugleich – die Wasserkocher 

mit Temperaturwahl waren vor Jahren 

noch eine Randerscheinung, sind heute 

aber nicht mehr wegzudenken. Dies hat 

seine Gründe und die besten Geräte zeigen 

auch eindrucksvoll, dass sie höchst 

interessante, ausgereifte Produkte sind, 

die einen Kauf auf jeden Fall wert sind. 

Moderne Bedienung 

Schon auf den ersten Blick ergeben sich 

deutliche Unterschiede bei der Gestaltung 

der Geräte. Einige Hersteller beschreiten 

eher klassische Wege mit Edelstahlkanne 

und Druckschaltern, andere 

Wasserkocher kommen mit einer beleuchteten 

Glaskanne daher und bieten dann 

auch moderne Touch-Bedienelemente. Es 

wird dem Kaufwilligen eine ganze Menge 

geboten, doch nicht das Design allein 

die finale Kaufentscheidung prägen. Natürlich 

sind die individuellen Vorlieben 

nicht unwichtig, bei Bedienkonzept und 

Ausguss aber können die Testkandidaten 

größtenteils überzeugen, sogar wie z. B. 

die Bestplatzierten von Graef, Kitchen- 

Aid und Cloer sehr gute Bewertungen erreichen, 

sodass sich der Kaufinteressierte 

hier keine Sorgen machen muss, einen 

Sensor vs. Sensor 

Der Artisan-Wasserkocher verfügt neben 

der temperaturanzeigenden LED-Leiste 

an der 360-Grad-Basis auch über ein schönes, 

klassisches Thermometer. Während 

die LED-Leiste schon 90 °C anzeigt, hinkt 

das Analog-Thermometer um stattliche 20 

Grad hinterher. Negativ sollte man dies aber 

nicht bewerten, schließlich richtet sich das 

Thermostat nach dem Sensor im Wasserkocherboden 

und Analog-Thermometer lässt 

sich bestens als Wärmeanzeige nutzen, wenn 

der Wasserkocher als Wasserkanne auf dem 

Frühstückstisch fungiert. 

1 

3 

(1) Die Bedientasten 

am WK-106817 setzen 

einen Gegentrend, sind 

nämlich sehr schlicht 

gehalten (2) Auch eher 

klassisch geht es beim 

9531MTE von WIK 

zu, die Tasten sind groß, 

verfügen über einen 

klaren Druckpunkt, sind 

hell beleuchtet und recht 

bunt. (3) Ganz modern: 

das Bedienfeld am 

Wasserkocher 4951 von 

Cloer. Das Touch-Bedienfeld 

arbeitet präzise 

und verzögerungsfrei. 

(4) Auf der IFA 2013 

vorgestellt, gerade in den 

Handel kommend und 

nicht in blau beleuchtet: 

Der Blitzwasserkocher 

Glas electronic setzt 

ganz auf Grün. 

2 

4 

schlecht handhabbaren Wasserkocher zu 

erstehen. Ein paar Kritikpunkte gibt es 

dennoch darzustellen, vor allem der EW 

3662T von MIA muss hier herausgestellt 

werden, denn abgesehen vom viel zu 

groben Kalkfilter ist auch der Ausguss 

nicht optimal zu dosieren und neigt ganz 

klar zum Tropfen. Zudem ist die Deckelverriegelung, 

vor allem im Vergleich zu 

den anderen Testkandidaten, suboptimal 

gestaltet, da weder einhändig noch sonderlich 

leichtgängig zu bedienen. Man 

könnte den niedrigen Kaufpreis als Relativierung 

ins Feld führen, doch beweist 

der ebenfalls schon für knapp 30 Euro 

erhältliche Waves WK-106817 von Emerio, 

dass sich Ausguss, Kalkfilter und 

Handhabung deutlich besser gestalten 

lassen. Wer bis dato übrigens den Touch- 

Bedienelementen eher skeptisch gegenüberstand, 

dem kann versichert werden, 

dass die Umsetzungen bei Cloer und Unold 

rundum gelungen sind. Eingabeverzögerungen 

und unpräzise Sensorfelder 

sind hier nicht zu finden, kinderleicht 

lassen sich die Touch-Elemente bedienen. 

Moderne Sensoren 

Auch wenn Optik und Stil nicht unwichtig 

sind, so stellt die Funktion doch 

weiterhin das Kernelement eines Wasserkochers 

dar. Die Kochzeiten liegen 


59


(5) Die Restwärmeanzeige 

funktioniert beim 

WK 900 von Graef 

sogar, wenn dieser nicht 

auf der Basistation 

sitzt. (6) So sieht der 

Sieger beim Aspekt der 

Temperaturgenauigkeit 

aus: Dank des präzisen 

Temperatursensors erzielt 

der 9531MTE eine 


von 98,55 Prozent. 

(7) Kleiner Schalter, 

große Wirkung: Die Kindersicherung 

am Boden 

des WK 900 von Graef. 

(8) Der Kalkfilter im 

NC-3634-675 hängt 

im Nirgendwo, nicht 

aber da, wo er eigentlich 

sein sollte, um seiner 

Funktion nachkommen 

zu können. 

wie erwartet auf hohem Niveau, wobei 

sich der NC-3531-675 von Rosenstein 

& Söhne von der Konkurrenz absetzen 

kann, dem nominal 3 000 Watt starkem 

Heizelement sei Dank. Nur 170 Sekunden 

braucht dieses durchschnittlich, um 

die Testreihe abzuschließen. Am langsamsten 

ist der Blitzkocher Glas electronic 

von Unold, die 238 Sekunden lassen 

sich aber manuell verkürzen, wenn man 

den Wasserkocher abschaltet, sobald das 

Wasser kocht. Zwar weist jeder Testkandidat 

(auch testfeldübergreifend) eine 

gewisse Trägheit auf, wenn um das Kappen 

der Stromzufuhr geht, doch gerade 

beim Blitzkocher ist die hier unnötig 

aufgewendete Zeit vergleichsweise lang. 

Die Frage, wie präzise die Wasserkocher 

bei der Erhitzung auf die Wunschtemperatur 

sind, lässt sich prinzipiell mit 

einem gut bis sehr gut beantworten, 

die Abweichungen liegen teils nur im 

Bereich von knapp 2 Prozent, was lobenswert 

gut ist. Auch hier bildet aber 

der EW 3662T eine Ausnahme, bei 

unterschiedlicher Füllmenge werden 

auf identischer Stufe unterschiedliche 

Temperaturen erzielt, teils betragen die 

Abweichungen über 20 Grad, vor allem 

wenn die Füllmengen eher geringer sind 

(also z. B. für die nachmittägliche Tasse 

Schwarzen Tee). Andere Testkandidaten 

neigen dazu, eine konstant etwas höhere 

Temperatur zu erzielen (beim Blitzkocher 

rund 5 Grad, beim NC-3634-675 

auf den Stufen 40 und 50 °C sind es 

sogar 10 Grad Differenz), die besten 

Modelle aber beweisen, wie präzise heute 

das Zusammenspiel aus sensiblem 

Temperatursensor und elektronischer 

Steuerung funktioniert. Besonders beim 

9531MTE von WIK ist dies der Fall: 

In keiner Testreihe lag die Ist-Temperatur 

mehr als 2 Grad von der Soll- 

Temperatur entfernt, bei der 70- und 

der 80-°C-Einstellung betrug die Diffe- 

(9) Eine Skala ohne Werte, dafür aber eine von der Füllmenge abhängige Umsetzung der eingestellten Temperatur: 

Nur mit viel Mühe und Erfahrung bekommt der Anwender aus dem EW 3662T von MIA Wasser mit einer Temperatur 

heraus, wie man sie sich wünscht oder benötigt. 

5 

7 

6 

8 

9 

renz sogar nur marginale 0,5 Grad. Die 

Schuld an schlecht temperiertem Wasser 

trägt der 9531MTE also definitiv nicht. 

Moderne Ausstattung 

Die Kalkfilter-Problematik, die bei den 

Wasserkochern ohne Temperaturwahl 

eher eine Randerscheinung war, ist bei 

den Modellen mit Temperaturwahl leider 

deutlich präsenter. Der grobe Filter im 

MIA, frei hängende Filter bei Rosenstein 

& Söhne sowie Unold stören das 

eigentlich gelungene Gesamtbild doch 

deutlich. Vorbildlich zeigen sich die Bestplatzierten, 

von der Feinporigkeit über 

den Abschluss zum Gehäuse bis hin zur 

einfachen Entnahme wurden hier sehr 

gute Umsetzungen gefunden. Auch über 

die Zusatzaustattungselemente können 

sehr positive Worte verloren werden, ob 

nun die Kindersicherung im WK 900, 

das Analog-Thermometer im KitchenAid 

5KEK1522 oder die variabel einstellbare 

Warmhaltetemperatur im 9531MTE – 

das sind nicht nur „nette“ Ideen, sondern 

auch ganz praktische und nützliche. 

Wie auch bei den Wasserkochern ohne 

Temperaturwahl ist das Feld ein bunt 

durchmischtes, hochpreisige Modelle 

liegen zwar vor eher preislich aggressiv 

gehaltenen Konkurrenten, aber die 

Abstände sind teils sehr gering – auf 

jeden Fall aber ist für jeden Geldbeutel 

und für alle Ansprüche der optimale 

Wasserkocher zu finden. Die folgenden 

Tabellenseiten verraten detailliert die 

Stärken und Schwächen der einzelnen 

Testkandidaten. 

Bilder: © robert - Fotolia.com, Auerbach Verlag, Cloer, KitchenAid, Graef 

60 Küche | 2.2014


Wasserkocher mit Temperaturwahl 

Wasserkocher 

TESTSIEGER 

Graef 

WK 900 

KitchenAid 

Artisan 5KEK1522EFPO 

Cloer 

Wasserkocher 4951 


Marktpreis*/UVP 120 Euro*/120 Euro 169 Euro*/k. A. 71 Euro*/100 Euro 


Fassungsvermögen 1,2 l 1,5 l 1,7 l 


Temperaturstufen 70/80/93 °C stufenlos von 50 bis 100 °C 40/50/60/70/80/90 °C 


modularer Kalkfilter, beleuchtete Bedienelemente, 

Signaltöne, Kabelaufwicklung, 

Kindersicherung, Doppelwandgehäuse, 

Restwärmeanzeige 

modularer Kalkfi lter, beleuchtete Bedienelemente, 

Signaltöne, Kabelaufwicklung, 

Analog-Thermometer 

modularer Kalkfi lter, beleuchtete 

Touch-Bedienelemente, Signaltöne, 

Warmhaltefunktion, Kabelaufwicklung 

Ergebnis 1,3 (sehr gut) 1,4 (sehr gut) 1,5 (gut) 

Funktion (40 %) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,6 ) 

Heizdauer (50%) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,7 ) 

Temperaturgenauigkeit (45 %) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,7 ) + + + ( 1,5 ) 

Filter (5 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Handhabung (40 %) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,3 ) 

Ausguss (50%) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,2 ) 

Bedienkonzept (40 %) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,4 ) 


Ökologie (10%) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,9 ) + + ( 1,9 ) 

Energieeffizienz (90 %) + + + ( 1,3 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,9 ) 

Standby-Verbrauch (10 %) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,4 ) 

Verarbeitung (10%) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,2 ) 

Wenn es überhaupt etwas am Testsieger 

zu kritisieren gibt, dann die 

innen liegende, nicht kontrastreiche 

Wasserstandskala samt des Fauxpas’ 

seitens Graef, weder dort noch 

in der Bedienungsanleitung das 

maximale Volumen des WK 900 anzugeben. 

Sonst aber gibt es nicht zu 

kritisieren, für den vergleichsweise 

hohen Kaufpreis bekommt der Anwender 

schlicht und einfach einen 

exzellenten Wasserkocher. 

TESTSIEGER 



2 




(1,3 ) 

sehr gut 

Graef 

WK 900 

mit Temperaturwahl 

Temperaturgenau und energieeffizient, 

exzellent verarbeitet, 

Typisch für KitchenAid und die Artisan-Serie 

ist der 5KEK alles andere 

als ein kompakter Vertreter sein Art, 

erlaubt aber dank des gummierten 

Griffs eine perfekte Griffhaltung und 

ist auch nicht so gewichtig, wie man 

anfänglich vermutet. Der Kalkfi lter ist 

sehr feinporig und sitzt perfekt, der 

Ausguss ist als absolut tropffrei zu 

bezeichnen und könnte besser nicht 

gestaltet sein, die Signaltöne sind 

deutlich, aber nicht nervig. 



2 


TESTURTEIL 



(1,4 ) 

sehr gut 

KitchenAid 

Artisan 5KEK1522EFPO 


Sehr einfache Handhabung, 

perfekte Ausgusstülle 

Bei vielen Aspekten kann der 4951 

absolut überzeugen, vor allem aber 

bei der Touch-Bedienung darf dem 

Hersteller gratuliert werden, denn 

diese ist empfi ndlich, präzise und 

reaktionsschnell, somit wunderbar 

zu nutzen. Die Position der Skala ist 

suboptimal, Kontrast und Beleuchtung 

aber sehr gut. Der Kalkfi lter sitzt 

passgenau und ist leicht zu reinigen, 

am Ausguss bleibt allenfalls ein kleiner 

Tropfen zurück. 



2 


TESTURTEIL 



(1,5 ) 

gut 

Cloer 

Wasserkocher 4951 


Erstklassiges Bedienkonzept, 

sehr gute Verarbeitung 





Wasserkocher mit Temperaturwahl 

Wasserkocher 


Emerio 

Waves WK-106817 

WIK 

9531MTE 


NC-3531-675 

Unold 

Blitzkocher Glas electronic 18580 


Marktpreis*/UVP 29 Euro*/40 Euro 90 Euro*/k. A. 70 Euro*/100 Euro 53 Euro*/65 Euro 




Temperaturstufen 60/70/80/90 °C 60/70/80/90 °C 60/70/80/90 °C 60/70/80/90 °C 


modularer Kalkfi lter, beleuchteter 

Innenraum, beleuchtete 

Bedienelemente, 

Kabelaufwicklung, Warmhaltefunktion 

modularer Kalkfi lter, beleuchtete 

Bedienelemente, 

Kabelaufwicklung, Signaltöne, 

Warmhaltefunktion 

modularer Kalkfi lter, Glaskanne, 

beleuchtete Touch- 

Bedienelemente, Warmhaltefunktion 

Kalkfi lter, beleuchtete Glaskanne, 

beleuchtete Touch- 

Bedienelemente 


Funktion (40 %) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,2 ) + + ( 2,2 ) 

Heizdauer (50%) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,8 ) 

Temperaturgenauigkeit (45 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,2) + + + ( 1,3 ) + + ( 2,4 ) 

Filter (5 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,5) – – ( 5,0 ) 

Handhabung (40 %) + + ( 1,5 ) + + ( 2,1 ) + + ( 2,4 ) + + ( 1,8 ) 

Ausguss (50%) + + + ( 1,2 ) + ( 2,5 ) + ( 3,0 ) + + ( 1,5 ) 

Bedienkonzept (40 %) + + ( 1,8 ) + + ( 1,8 ) + + + ( 1,5 ) + + ( 2,3 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + ( 1,6 ) + + + ( 1,3 ) + ( 3,0 ) + + ( 1,7 ) 

Ökologie (10%) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 2,4 ) 

Energieeffizienz (90 %) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,6 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 2,5 ) 

Standby-Verbrauch (10 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,6 ) + + + ( 1,0 ) 

Verarbeitung (10%) + ( 2,5 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,7 ) + + ( 2,3 ) 

Der WK-106817 beweist, 

dass auch preislich sehr 

aggressiv gestaltete Geräte 

sehr gute Werte erzielen 

können. Die Temperaturabweichung 

beträgt kaum 2 

Prozent, die Heizdauer ist 

trotz der „nur“ 2200 Watt 

eine der kürzesten im Testfeld, 

der Ausguss erlaubt 

ein wohldosiertes Ausgießen 

und die Temperatureinstellung 

ist simpel und 

funktional. Kurzum: Mehr 

Wasserkocher bekommt 

man für das Geld nirgends. 




2 




(1,5 ) 

gut 

Emerio 

Waves WK-106817 

mit Temperaturauswahl 

Der ideale Wasserkocher 

für Sparfüchse 

Mit einer wahrlich exzellenten 


98,55 Prozent 

beweist der 9531MTE, wie 

präzise ein moderner Wasserkocher 

von heute die 

Temperatur messen und 

auch einhalten kann. Die 

Druckschalter sind ergonomisch 

und selbsterklärend, 

leider aber nur in englischer 

Sprache beschriftet. Der 

Ausguss lässt stets einen 

großen Tropfen Wasser an 

der Gehäusewand herunterlaufen. 



2 


TESTURTEIL 



(1,7 ) 

gut 

WIK 

9531MTE 


Bietet die höchste 

Temperaturgenauigkeit im Test 

In Sachen Kochdauer kann 

dem NC-3581-675 kein 

Konkurrent das Wasser 

reichen, dem potenten Heizelement 

verdankt dieser 

Testkandidat die Bestnote 

im Testfeld. Würde der Ausguss 

nicht klar zum Tropfen 

neigen, wäre der Kalkfi lter 

größer, wäre die Bedienungsanleitung 

informativ 

und die Touch-Bedienung 

noch etwas reaktionsschneller, 

würde der 3531 

auf dem Siegertreppchen 

landen. 



2 


TESTURTEIL 



(1,7 ) 

gut 


NC-3531-675 


Kürzeste Kochzeit, sehr hohe 


Neben der ohne Frage sehr 

ansprechenden Optik, der 

gelungenen Füllstandskala, 

dem beinahe tropffreien 

Ausguss (nur ein Tropfen 

bleibt an der Abrisskante 

zurück, läuft aber nicht am 

Gehäuse herunter) kann 

der 18580 auch mit einer 

informativen Bedienungsanleitung 

und der Touch- 

Bedienung punkten. Der 

Kalkfi lter ist aber schlicht 

nicht funktional und der 

Deckelöffnungsmechanismus 

unpraktisch. 



2 


TESTURTEIL 



(2,1 ) 

gut 

Unold 

Blitzkocher Glas electronic 18580 


Funktionaler Blickfang mit guter 

Ausgusstüllengeometrie 

Bilder: © robert - Fotolia.com, Emerio, MIA, Rosenstein & Söhne, Unold, WIK 

62 

Küche | 2.2014


Wasserkocher 


NC-3634-675 

MIA 

EW 3662T 

So testen wir 

Die Testgeräte: 9 Wasserkocher mit Temperaturwahl 



Maximalleistung 2 200 W 2200 W 

Fassungsvermögen 1,7 l 1,5 l 


Temperaturstufen 25 bis 100 °C in 1er Schritten stufenlos, ohne Werte 


Kalkfi lter, beleuchtete 

Glaskanne, beleuchtete Bedienelemente, 

Signaltöne, 


Kalkfi lter, Kabelaufwicklung 

Ergebnis 2,3 (gut) 2,8 (befriedigend) 

Funktion (40 %) + + ( 2,4 ) + ( 2,7 ) 

Heizdauer (50 %) + + ( 1,6 ) + + + ( 1,3 ) 

Temperaturgenauigkeit (45 %) + ( 3,1 ) – ( 4,0 ) 

Filter (5 %) – – ( 5,0 ) – – ( 5,0 ) 

Handhabung (40 %) + + + ( 2,3 ) + ( 3,1 ) 

Ausguss (50 %) + + + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) 

Bedienkonzept (40 %) + + + ( 1,5 ) – ( 3,5 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + + ( 1,8 ) + + ( 2,1 ) 

Ökologie (10 %) + + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Energieeffizienz (90 %) + + + ( 1,6 ) + + ( 1,6 ) 

Standby-Verbrauch (10 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Verarbeitung (10 %) + + + ( 2,2 ) – ( 3,5 ) 

Vor allem auf den niedrigen 

Temperaturstufen 

werden keine präzisen 

Temperaturen erreicht, 

statt 50 Grad wird das 

Wasser 61 heiß. Dem 

Temperaturdisplay sollte 

man nicht blind trauen, 

es zeigt stets zu niedrige 

Werte an. Die oft und 

laut und mehrfach zu hörenden 

Signaltöne dürfen 

als störend empfunden 

werden, der nicht-funktionale 

Kalkfi lter natürlich 

ebenso. 

TESTURTEIL 



2 




(2,3 ) 

gut 


NC-3634-675 


Kraftvoller Wasserkocher mit 

praktischem Bedienkonzept 

Eine Temperaturskala ohne 

Werte ist nicht anwenderfreundlich. 

Erschwerend 

kommt hinzu, dass 

auch auch die Füllmenge 

die fi nale Temperatur 

stark beeinfl usst – der 

Anwender muss also viel 

Zeit investieren, bis er die 

geeigneten Einstellungen 

fi ndet. Der Deckelöffnungsmechanismus 

ist 

schwergängig, der viel 

zu grobe Kalkfi lter lässt 

Wasser ohne Filterung 

passieren. 



2 


TESTURTEIL 



(2,8 ) 

befriedigend 

MIA 

EW 3662T 


Offenbart Schwächen bei Temperaturgenauigkeit 

und Kalkfilter 

Funktion (40 %): Im standardisierten 1-Liter- 

Test wird 13 Grad Celsius kühles Wasser zum 

Kochen gebracht, bis hin zu einer Erhitzungsdauer 

von 200 Sekunden wird die Note 1,0 

vergeben. Aufgrund der besonderen Funktion 

der Temperatureinstellung geht bei den Wasserkochern, 

die diese Funktion aufweisen, diese 

Funktionsnote mit 45 Prozent in die Teilnote 

ein. Bewertet wird die Abweichung zwischen 

Ist- und Soll-Temperatur auf mindestens 3, 

höchstens 6 Temperaturstufen, auf jeden Fall 

auf Minimaleinstellung und bei 80 °C. Der in 

den Testgeräten verbaute Kalkfilter wird auf 

den korrekten Sitz vor dem Ausguss überprüft, 

ob also Wasser am Filter vorbeifließt, zudem 

auf die Feinporigkeit, und dies jeweils bei niedrigen 

und hohem Ausgießtempo. 


Probanden überprüft und bewertet die Funktionalität, 

Gängigkeit und Ergonomie der Bedienelemente, 

besonders der Deckelöffnungsmechanismus, 

der optimalerweise einhändig 

zu bedienen ist, einen großen Deckelöffnungswinkel 

aufweist (egal ob bei automatischer oder 

manueller Öffnung, je mindesten 75 Grad), 

hierbei nicht durch austretenden Dampf in 

der Handhabung negativ beeinflusst werden 

darf. Bei Displays werden Kontrast und Blickwinkel 

untersucht, bei Touch-Bedienelementen 

die Reaktionsgeschwindigkeit. Eine Sonderstellung 

nimmt innerhalb der Handhabung 

der Ausguss ein, der nicht tropfen darf und der 

kein Wasser an der Außenseite des Wasserkochers 

hinunterlaufen lassen soll, wohl aber eine 

präzise Dosierung, also ein zügiges aber auch 

ein sehr langsames Ausgießen des Wassers, 

erlauben muss. Die Bedienungsanleitung wird 

auf vorgeschriebene Sicherheitshinweise nach 

DIN EN 60335 untersucht, des Weiteren auf 

das Vorhandensein des Entsorgungshinweises 

sowie auf die allgemeine Verständlichkeit und 

Qualität (Bilder, Struktur, Anwendungs- und 

Pflegehinweise, Schriftgröße) und anschließend 

dementsprechend bewertet. 

Ökologie (10 %): In mehreren Testreihen wird 

der Energieverbrauch beim Erhitzen von Wasser 

ermittelt und benotet. Der Energieverbrauch 

im Standby-Modus wird gemessen, nur 

wenn hier keine Energie verbraucht wird, kann 

eine Note von 1,0 vergeben werden. Aufgrund 

der Steuerelektronik bei den Wasserkochern 

mit Temperatursteuerung wird der Standby-Energieverbrauch 

hier höher bewertet als bei den 

Wasserkochern ohne Temperatureinstellung. 


die allgemeine Wertigkeit und natürlich das 

(Nicht)Vorhandensein von Graten und scharfen 

Kanten, sowie die Größe von Spalten und Ritzen 

und die Einfachheit der Herausnahme und 

Säuberung des Kalkfilters. 





Energie-Spezial 

Nur die Wasserkocher der 3 000-Watt-Liga schaffen es, den Liter 13 °C kühlen Wassers in unter 3 Minuten zum 

Kochen zu bringen. Fast alle Wasserkocher der 2 000 bis 2 200-Watt-Liga brauchen länger als 3,5 Minuten. 

Gehäusematerial, Heizelement und Thermostat sind für den Energieverbrauch verantwortlich, nur wenn alle 

Komponenten aufeinander abgestimmt sind, liegt der Energieverbrauch bei unter 110 Wattstunden. 

D 

ass ein Mehr an Leistung in einer 

kürzeren Kochzeit resultiert, ist logisch 

und auch ganz klar im Test bewiesen. 

Die effektiven Zeitunterschiede sind 

aber geringer, als so mancher Nutzer vielleicht 

erhofft hat. Allein die Modelle, die 

deutlich unter 2 000 Watt als Maximalleistung 

aufweisen, benötigen auch wirklich 

mehr Zeit – für den Alltagsgebrauch 

ist ein 3 000-Watt-Wasserkocher wohl in 

den meisten Fällen nicht notwendig, vor 

allem wenn man statt kaltes wenigstens 

lauwarmes Wasser einfüllt – dies spart 

schließlich am meisten Kochzeit. 

Die Differenzen beim Energieverbrauch 

sind gering, eine Korrelation zwischen 

Gehäusematerial, Leistungsfähigkeit und 

Energieverbrauch konnte nicht ermittelt 

werden – zu sehr verzerrten einzelne Ergebnisse 

das Gesamtbild. 

Mogeln die Hersteller bei der Angabei 

der Maximalleistung? Zwar sind hohe 

Watt-Zahlen ganz klar werbeträchtig, eine 

Absicht sollte man den Herstellern 

aber nicht grundsätzlich unterstellen. 

Eine Angabe klar über den gemessenen 

Real-Leistungsaufnahmen ist auch als 

ein schützender Hinweis zu verstehen, 

denn zu viel Last sollte der Anwender den 

Stromkreisen in der heimischen Küche 

nicht zumuten. Abweichungen von bis zu 

18 Prozent (knapp 400 Watt) sind aber 

durchaus verblüffend, genau wie immer 

häufiger zu lesende Angaben „Leistungsaufnahme: 

1 850 – 2 200 Watt“. Fertigungstoleranzen 

sich zwar hinnehmbar, 

solche Differenzen aber zeugen nicht von 

Vertrauen der Hersteller in ihre Geräte. 

Die Ausnahme 

Das Typenschild am NC 3298-675 verspricht 

1850 Watt – der Wasserkocher von 

Rosenstein & Söhne hält dies auch ein und 

ist der einzige Testkandidat, bei dem die Abweichung 

zwischen Maximal- und Realwert 

innerhalb der Messtoleranz liegt. 

Die auf den Typenschildern ersichtliche Maximalleistung ist in den allermeisten Fällen nur eine „grobe“ Angabe, 

tatsächlich liegt die Leistungsaufnahme bei mehr als der Hälfte der Wasserkocher um mehr als 15 % darunter. 


64 

Küche | 2.2014

Kaufberatung | KÜCHE 

Für jeden der passende Wasserkocher 

Individualwunscherfüllung 

Da der Wasserkochermarkt schlicht und einfach enorm groß und die Vielfalt an Modellen scheinbar 

unerschöpflich ist, lohnt es sich für den noch Unentschlossenen, ein paar kleine Tipps zu verinnerlichen, 

damit eine sinnvolle und nachhaltige Kaufentscheidung getroffen werden kann. VON JAN STOLL 

Bilder: © shyshka - Fotolia.com, © istock.com/Vaara 

an muss die Wahl nicht zur Qual 

Mwerden lassen, denn man kann 

anhand weniger, durchaus individueller 

Vorlieben auf jeden Fall das für sich optimal 

passende Modell finden. Die finale 

Entscheidung liegt natürlich beim Suchenden, 

eine Einteilung in typische Kategorien 

lässt sich dennoch vornehmen. 

Für Eilige 

Wer äußerst ungeduldig ist und es kaum 

erwarten kann, nach ewig scheinenden 

zwei oder drei Minuten endlich zum kochenden 

Wasser zu gelangen, der greift 

ganz einfach zu einem der Geräte, die 

über eine Maximalleistung von 3 000 

Watt verfügen. Auf dem Markt sind 

aktuell etwa 100 Wasserkocher dieser 

Klasse verfügbar, von etwa 35 Euro bis 

über 100 Euro erstreckt sich die Preisspanne. 

Die Herstellervielfalt ist groß, 

von Grundig bis WMF, von Braun bis 

Russell Hobbs, von Dualit bis ritterwerk 

haben zahlreiche Hersteller kaufenswerte 

Wasserkocher im Angebot. Modelle 

mit Temperaturwahl gibt es auch hier, 

kunterbunt oder mit Edelstahlkleid, ob 

Kunststoffgehäuse oder eines aus Glas – 

blitzschnell sind die Geräte auf jeden 

Fall. Man sollte jedoch eines nicht vergessen: 

Ein 230-Volt-Stromkreis ist üblicher 

Weise mit 16 Ampere abgesichert, 

dies entspricht 3 680 Watt, was wiederum 

bedeutet, dass der Stromkreis, an 

dem der Wasserkocher gerade hängt 

und arbeitet, kaum noch Reserven für 

andere Elektrogeräte vorhanden sind. 

Der Parallelbetrieb mit Toaster oder 

Mikrowelle sorgt dann schnell für das 

Eingreifen der Sicherung, sprich der unvermittelten 

Stromunterbrechung. 

Für Sparfüchse 

Viel Leistung, ein bestens verarbeitetes 

Edelstahlgehäuse, einen feinporigen 

Kalkfilter und dazu am besten noch 

eine Temperatureinstellung gibt es für 

10 oder 15 Euro ... nicht. Die Wasserkocher, 

die oft beim Discounter im 

Wochenangebot oder im Supermarkt 

zwischen KFZ-Zubehör und 

Tennissocken zu finden 

sind, können durch keinerlei besondere 

Funktionen hervorstechen – doch muss 

dies ein Wasserkocher überhaupt? Simple 

Modelle im weißen Kunststoffkleid, 

mit einem verdeckten 2 000-Watt-Heizelement 

sind Verkaufsschlager, sind 

Massenware, sind nicht wirklich als 

Geschenk geeignet, aber sie verfügen 

über eine Daseinsberechtigung, da sie 

die angedachte Funktion erfüllen. Für 

das Studentenwohnheim, die erste eigene 

Wohnung und für den Ab-und-zu- 

Einsatz sind diese Wasserkocher keine 

schlechte Wahl. 

Für Sicherheitsbewusste 

Neben Trockengehschutz und automatischer 

Abschaltung gibt es zahlreiche 

andere, sehr interessante Sicherheitsfunktionen, 

die beispielsweise jungen 

Eltern ein gehörig Maß an Sicherheit 

vermitteln können. Kindersicherungen 

an der Unterseite der Geräte (z. B. Graef 

WK 900) oder Sicherheitsdeckel, die sich 

beim Herunterfallen verschließen (Severin 

WK 3386) sind hier hervorzuheben, 

doch auch „Cool Wall“-Gehäuse sorgen 

schon dafür, dass die von Neugier oder 

Unvorsichtigkeit geprägte Berührung 

des Nachwuchses mit dem Wasserkocher 

nicht in Tränen und Brandblasen 

endet. Beim Cloer 4909 oder auch den 

doppelwandigen Wasserkochern der 

Bistro-Reihe von Bodum besteht keine 

Gefahr für kleine Kinderhände. 

Für Teetrinker 

Als Trend, der wirklich unübersehbar 

ist, darf sicherlich der Zuwachs an Wasserkochern, 

die eine Temperatureinstellung 

aufweisen, bezeichnet werden. Für 

Tee-Genießer ist Wasser mit 75 oder 80 

oder 85 °C ein Muss. Doch auch für all 

jene, die „kaffeehaltige Mischgetränke“ 

konsumieren, sind Wasserkocher, die 

80 oder 85 °C heißes Wasser ermöglichen, 

eine sinnvolle, ja schlaue Investition, 

denn 

eine höhere Wassertemperatur benötigen 

die diversen Aufgussgetränke nicht. 

Für Reisende 

Den wohl niedrigsten Kaufpreis weisen 

Reisewasserkocher auf, auch hier ist 

eine hohe Leistungsfähigkeit nicht gegeben, 

auch hier sucht man vergebens 

nach edlem Stahl, doch dieser Gerätetypus 

soll sich ja durch die besondere 

Kompaktheit auszeichnen. Mehr als 750 

oder 1 000 Watt sind zudem auch nicht 

notwendig, um das Wasser (überwiegend 

0,5 bis 0,8 Liter) zu erhitzen, ohne 

dabei den Urlaub gleich einmal um 

einen Tag verlängern zu müssen. Ob 

Bomann oder Grossag, ob First Austria 

oder Domo, ob Unold oder Tristar – die 

Geräte ähneln sich stark, für lange Autoreisen 

sollte man aber die Anschaffung 

eines Modell mit 12-Volt-Stecker für den 

KFZ-Zigarettenanzünder in Betracht 

ziehen. Eine besondere Erwähnung soll 

aber auch ein guter, alter Bekannter 

erfahren: der Tauchsieder. Er gilt als altbacken, 

doch sind die Einsatzmöglichkeiten 

durchaus modern, und ganz nebenbei 

sind die Tauchsieder auch noch 

unschlagbar kompakt. Ob man nun z. B. 

zu einem Rommelsbacher RTG 351(350 

Watt, 230 Volt) oder einem 12-Volt- 

Modell von Alca oder PTC (je 120 Watt) 

greift, bleibt natürlich den individuellen 

Bedürfnissen überlassen. 

Für Beleuchtungsfreunde 

Wer einen echten Blickfang in der Küche 

stehen haben möchte, kommt um 

einen Glaswasserkocher kaum herum. 

Ob nun grün oder blau beleuchtet, ob 

mit Touch-Bedienfeld oder klassisch mit 

Druckschaltern, ob mit oder ohne Temperatureinstellung 

– große Augen wird man 

bei Familie oder Gästen auf jeden Fall 

sehen. Besonders in Regionen, die Wasser 

mit einer hohen Gesamt- und/oder Kalkhärte 

aufweisen, ist das regelmäßige Reinigen 

der Glasflächen aber 

unumgänglich. 


KÜCHE | Bio-Frühstück 

Was auf dem Bio-Frühstückstisch nicht fehlen sollte 

Ökologisch in den Tag 

Wer beim Essen auf Bio-Produkte zurück greift, tut nicht nur etwas für seine Umwelt, sondern 

kann auch mit einem grünen Gewissen genießen. Als wichtigste Mahlzeit des Tages 

lohnt es sich besonders beim Frühstück, einmal einen Blick auf ökologische Lebensmittel 

zu werfen. 


„Frucht Pur“ von Allos 

Für alle, die morgens gerne Süßes auf ihr Brötchen oder ihren Toast streichen, 

bietet der Hersteller Allos ein 17 Sorten umfassendes Sortiment an leckeren Bio- 

Fruchtaufstrichen. Neben echter Bio-Qualität legt der Hersteller jedoch auch Wert 

auf den Einsatz alternativer Süßung, um auf den Einsatz von Weißzucker verzichten 

zu können. Die „Frucht Pur“-Aufstriche bestehen zu mindestens 55 Prozent aus 

Bio-Früchten und werden mit Agaven-, Trauben- und Apfeldicksaft gesüßt. Als 

Geliermittel kommt ausschließlich Pektin (aus Äpfeln) zum Einsatz, sodass die Aufstriche 

auch für Vegetarier geeignet sind. Die Sortenvielfalt umfasst dabei Klassiker 

wie etwa Erdbeere, Himbeere und Kirsche, aber auch exklusive Variationen wie 

Cranberry oder Mango. Ein Portionsglas „Frucht Pur“ von Allos enthält 250 Gramm. 

Preis: 2,79 Euro* 

„FruchtGarten“ von Zwergenwiese 

Wer es besonders fruchtig mag, kommt 

mit den „FruchtGarten“-Aufstrichen von 

Zwergenwiese garantiert auf seine Kosten, 

denn die Brotaufstriche enthalten 

volle 70 Prozent ökologisch angebaute, 

sonnengereifte Früchte und Obst. Die 

Aufstriche werden laut Hersteller in besonders 

schonenden Verfahren und in 

kleinen Mengen hergestellt. Als Süßungsmittel 

kommen bei den „FruchtGarten“- 

Produkten nur Agavendicksaft und bei 

besonders sauren Früchten etwas Roh- 

Rohrzucker zum Einsatz. Die veganen, 

gluten-, milcheiweiß- und eifreien Aufstriche 

schmecken nicht nur auf Brötchen 

und Toast, sondern können auch 

zum Verfeinern von Desserts, Kuchen, 

Milchshakes, Eiscreme und ähnlichem 

verwendet werden. Das „FruchtGarten“- 

Sortiment von Zwergenwiese umfasst 16 

Geschmackssorten, von der klassischen 

Erdebeere über Aprikose oder Pflaumenmus 

bis hin zur exotischen Pfirsich- 

Maracuja. 


Bilder: Allos, GEPA, mymuesli, © Printemps - Fotolia.com, © cc, Zwergenwiese 

66 Küche | 2.2014 

* Herstellerangabe

Bio-Frühstück | KÜCHE 

„Streich“ von Zwergenwiese 

Das Steckenpferd des Hersteller Zwergenwiese ist sein 22 

Sorten umfassendes Sortiment an ökologischen und veganen 

„Streich“-Brotaufstrichen. Für die herzhaften Cremes 

im 180 Gramm Glas oder in kleinen 50 Gramm Portionsverpackungen 

werden als Basis 

Sonnenblumenkerne 

zu einer 

Paste zermahlen 

und dann 

mit frischen 

Kräutern verfeinert, 

je nach 

Sorte gewürzt 

und abgeschmeckt. In die „Streich“-Produkte kommen nur 

beste Zutaten, sodass sie laut Hersteller nicht nur vegan, 

sondern auch gluten-, hefe-, laktose- und eifrei sind. Das 

breite Sortiment reicht von herzhaften Variationen 

ationen 

wie 4-Pfeffer Streich, Bärlauch Streich, Gurke Dill 

Streich oder Schnittlauch Streich bis zu pikanten 

Sorten wie Paprika-Peperoni Streich, Shiitake 

Streich, Kräuter-Tomate Streich oder Curry 

Streich sowie fruchtigeren Aufstrichen wie 

z. B. Mango-Chili Streich und Rote Beete 

Streich. 

Preis: 0,99 bis 2,79 Euro* 

Bio Café von GEPA 

Für viele darf am Morgen auf keinen Fall eine muntermachende 

Tasse frisch gebrühten Kaffees fehlen. Wer dabei neben ökologischem 

Anbau der Kaffeebohnen auch auf fairen Handel bedacht 

ist, hat beides und noch einiges mehr in den Bio Cafés von GEPA 

vereint. Die Bohnen dieses Cafés stammen von sorgfältig wirtschaftenden 

Kleinbauern, die fair bezahlt werden und zusätzliche Qualitätszuschläge 

erhalten und dank schonender Langzeitröstung mit 

einem optimalen Aroma versehen werden. Im GEPA-Kaffeelabor 

sowie extern werden die Bohnen auf eine gleichbleibend hohe 

Qualität geprüft. 66 Prozent der Bohnen stammen zusätzlich aus 

ökologischem Anbau der mit dem EU-Bio-Siegel oder sogar zusätzlich 

mit dem Naturland Zeichen ausgezeichnet wurde. GEPA lehnt 

außerdem grundsätzlich den Einsatz von Gentechnik ab, sodass 

auch die Bio-Cafés völlig gentechnikfrei sind. Die 250 Gramm Verpackung 

des Kaffees enthält statt Aluminium recyclebare Folie mit 

einer Sperrschicht aus aufgedampftem Alkohol. Wahlweise sind die 

GEPA Bio-Café Sorten als ganze Bohnen oder gemahlen erhältlich. 


Individuelles Bio-Müsli von 

mymuesli.com 

In diesem Jahr feiert mymuesli, das 

weltweit erste individuell gemixte Müsli 

aus dem Internet, seinen 7. Geburtstag. 

Unter mymuesli.com können Fans des 

vollwertigen Frühstücks aus 80 Zutaten 

ihr individuelles Müsli zusammenstellen. 

Dabei stammen alle Zutaten, von 

klassischen Haferflocken über knusprige 

Schokoflakes, gesunde Gojibeeren bis 

hin zu den Bestandteilen ganz spezieller 

Gummibärchen, aus biologischem 

Anbau oder Wildwuchs. Dank der zahlreichen 

Variationsmöglichkeiten, finden 

sowohl Rosinenhasser, als auch Allergiker 

oder Sportler genau das richtige 

Müsli für die individuellen Bedürfnisse. 

Wer diese große Qual der Wahl scheut, 

kann auch eines der von mymuesli selbst 

zusammengestellten Müslis probieren. 

Eine aktuelle Neuheit ist beispielsweise 

das belebende Matcha-Müsli mit zu 

feinem Pulver vermahlenem Grüntee, 

feinen Pistazien, fruchtigen Apfelstücken 

und süßen Aprikosen. Ist das Müsli dann 

endlich zusammengestellt, können wahlweise eine oder mehrere 

575 Gramm Packungen dieser persönlichen Mischung bestellt und 

bis an die Haustür oder ins Büro geliefert werden. Dann heißt es 

nur noch: Packung öffnen, Müsli in eine Schüssel geben, Milch 

dazu und genießen! 

Preis: ab 4 Euro* 

MyMuesli2Go von mymuesli.com 

Für alle die vor der Arbeit keine Zeit für ein 

Frühstück haben oder viel unterwegs sind, 

hat mymuesli einige leckere Sorten seines 

Bio-Müslis in praktische Portionsbecher verpackt. 

Dieses mymuesli2go kann ganz bequem 

überall hin mitgenommen werden. Kommt 

dann der Frühstückshunger, muss einfach 

der Deckel abgezogen, Milch in den Portionsbecher 

gefüllt und dann einfach unterwegs 

losgeknuspert werden. Das Müsli für 

unterwegs gibt es derzeit auf mymuesli.com in 

elf unterschiedlichen Sorten, vom klassischen 

Bircher- oder Schoko-Müsli bis hin zu fruchtigen 

Variationen wie Blaubeer- und Mango- 

Müsli oder Wachmachern wie dem Espresso-, 

dem Kickstart-Müsli (speziell für Männer oder 

Frauen erhältlich). In einer Lieferung sind 

jeweils 12 Becher des gewählten Müslis enthalten. 

Wem etwas mehr Vielfalt lieb ist, der kann 

sich auch zwischen dem Paket Schokocrunchy 

(mit je drei Bechern Schoko-, Berry-White- 

Choc-, Espresso- und Nuss-Müsli) oder dem 

Paket Fruchtig (mit je drei Bechern Blaubeer-, 

Beere-, Mango- und Kirsch-Müsli) entscheiden. 

Für alle Unentschlossenen, die sich noch 

nicht auf eine Sorte festlegen möchte, bietet 

mymuesli auch ein Probierpaket an, das allen 

Sorten enthält. 

Preis: 20 Euro* 


KÜCHE | Bio-Frühstück 

Noats-Porridge von mymuesli.com 

Alle, die bereits morgens viel Power benötigen, 

sollten es mal mit einem leckeren Porridge 

zum Frühstück probieren. Dieser warme Brei 

besteht aus zarten Haferflocken und je nach 

Geschmack heißer Milch, Wasser oder einer 

Milch-Wasser-Mischung. Da Haferbrei weithin 

als nicht sehr geschmackvoll gilt, hat sich der 

Hersteller mymuesli daran gemacht, den vollwertigen 

Frühstücksbrei etwas aufzupeppen 

und in leckeren Sorten sowohl zum Kochen im 

Topf oder in der Mikrowelle, als auch im praktischen 

Portionsbecher für unterwegs anzubieten. 

Diesen Noats-Porridge bzw. Noats2go gibt 

es auf mymuesli.com in sieben unterschiedichen 

Variationen. Mit dabei ist natürlich Klassisch- 

sisch- 

Pur, aber auch fruchtige Mischungen wie Pflaume-Apfel-Zimt, 

Mohn-Vanille, Banane-Schoko, 

Himbeer-Kokos-Kirsch, Apfel-Erdbeer-Crisp 

und Rosine. In einer Lieferung der Noats-Porridge-Mischungen 

sind je 3 mal 250 Gramm 

einer Geschmackrichtung enthalten. Es 

sind aber auch zwei Probierpakete mit 

drei unterschiedlichen Sorten erhältlich. 

Die Noats2Go können sortenrein im Dutzend 

oder ebenfalls als großes Probierpaket et 

bestellt werden. 

Preis: 6 bis 20 Euro* 

Bio-Alpenmilch von 

Berchtesgardener Land 

Egal ob zum Müsli, im Kaffee oder einfach Pur – Milch darf auf 

dem Frühstückstisch einfach nicht fehlen. Die Molkerei Berchtesgadener 

Land bietet dafür Milch, die nicht nur von echten, ausgezeichneten 

Naturland- und Demeter-Höfen stammt, sondern 

auch fair gehandelt wird. Die Kühe, von denen der Rohstoff Bio- 

Alpenmilch für die Berchtesgadener Land Produkte bezogen wird, 

erhalten eine grasbasierte und damit natürliche Fütterung, die der 

Milch wertvolle Inhaltsstoffe verleiht und sich auch im Geschmack 

bemerkbar machen soll. Dank schonender Verarbeitung mit modernster 

Dampfinjektion bleiben 

auch wichtige Inhaltsstoffe 

wie z. B. Omega-3-Fettsäuren in 

der Milch enthalten. Das Milch- 

Sortiment der Berchtesgardener 

Land Molkerei umfasst frische 

und haltbare Bio-Alpenmilch in 

den zwei Fettstufen 1,5 und 3,5 

Prozent und wird ab März 2014 

sogar um laktosefreie haltbare 

Bio-Alpenmilch in den selben 

Fettstufen erweitert. 

Bio-Apfeldirektsaft von Sachsenobst 

Wer für sein morgendliches Glas gesunden Obstsaftes nicht selbst zur 

Saftpresse greifen möchte, kann auf fertige Bio-Säfte zurückgreifen. 

So bietet beispielsweise die Kelterei Sachsenobst einen Direktsaft 

an, der zu 100 Prozent aus Äpfeln besteht, die aus dem biologischen 

Anbau der Obstland Dürrweitzschen AG stammen. Auf den Zusatz 

von Zucker oder anderen Süßungsmitteln wird bei den Sachsenobst 

Bio-Säften verzichtet, wodurch der Apfelsaft einen natürlichen und 

nicht zu süßen Geschmack erhalten soll. Der Bio-Apfelsaft ist klar 

oder naturtrüb in 1-Liter-Mehrweg- sowie in 0,5-Liter- und 1,0-Liter- 

PET-Flaschen im Handel erhältlich oder kann als spezielle 0,75-Liter- 

Abfüllung im Obstland Onlineshop unter www.obstlandshop.de für 

3,49 Euro erworben werden. 

Preis: 1,10 bis 1,40 Euro pro Liter* 


Toasthits von Schnitzer 

Wenn es morgens schnell gehen soll und 

ein Müsli nicht den persönlichen Geschmack 

trifft, ist ein schnell gerösteter und belegter 

Toast eine gute Alternative. Noch schneller 

und besonders lecker soll der Snack am Morgen 

mit den Toasthits von Schnitzer funktionieren. 

Die Bio-Toastbrötchen werden einfach 

im Toaster ganz nach Geschmack gebräunt 

und nach kurzem Abkühlen direkt verspeist. 

Bei den fünf Sorten ist für beinahe jeden Geschmack 

etwas dabei. Ganz klassisch fallen 

die Toasthits Vital aus, die aus Weizenvollkornmehl, 

knackigen Kürbiskernen, Sesam 

und Leinsamen bestehen. Etwas deftiger wird 

es mit den Toasthits Mini Calzone, denn die 

Dinkel-Vollkorn-Brottaschen sind mit Paprika 

und feinen Kräutern gefüllt und ergeben in 

Kombination mit einem Salat sogar eine vollwertige 

Mahlzeit. Mild und nussig sollen die 

Toasthits Dinkel/Spelt dank der zahlreichen 

ins Dinkel-Vollkornmehl eingebackenen Sonnenblumenkerne 

schmecken. Zu einem etwas 

exklusiveren Frühstück passen die Toasthits 

Canihua, in denen eine spezielle Korn-Art aus 

den Anden mit hohem Mineralstoffgehalt verarbeitet 

werden. Wer es lieber etwas süßer und 

fruchtiger mag, wird an den Toasthits Little 

Apple seinen Gefallen finden, denn die mit 

Honig gesüßten Dinkelteigtaschen sind mit 

fruchtigen Äpfeln und Rosinen gefüllt. 

In einer Packung Toasthits befinden sich je 

2 × 2 Toastbrötchen. 


Bilder: © cc, Berchtesgardener Land, mymuesli, Sachsenobst, Schnitzer 

68 Küche | 2.2014 

* Herstellerangabe

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KÜCHE | Kaffeefi ltermaschinen 

Kaffeefiltermaschinen – die zahlreichen Facetten eines Klassikers 

Hauptsache gefiltert 

Wer kennt es nicht? Ohne die morgendliche Tasse Kaffee geht einfach gar nichts. Bei 

vielen Verbrauchern kommt dafür der wiederentdeckte Klassiker – die Kaffeefiltermaschine 

– zum Einsatz. HAUS & GARTEN TEST hat sich umgeschaut, was der 

aktuelle Filtermaschinen-Markt zu bieten hat. 


Kaffeefiltermaschine TC3A0103 von Siemens 

Die 1 100 Watt starke Kaffeefiltermaschine TC3A0103 

aus der series 300 von Siemens sorgt mit seiner Aromaschutz-Glaskanne 

für etwa 10 Tassen vollaromatischen 

Kaffeegenusses. Dank des speziellen Tiefbrühverfahrens 

soll sich das Aroma des Kaffeemehls optimal entfalten 

können. Für leichteres Befüllen und Reinigen des Filters 

ist der Filterträger sowohl schwenk- als auch vollständig 

abnehmbar und ist mit einem Tropfstopp ausgestattet, der 

beim Entnehmen der Kanne ein Nachtropfen verhindert. 

Der integrierte Wassertank verfügt über eine von außen 

ablesbare Wasserstandsanzeige. Mit der integrierten 

Warmhalteplatte bleibt der frisch gebrühte Kaffee noch 

stundenlang auf einer angenehmen Trinktemperatur. Soll 

die TC3A0103 bei Nichtgebrauch im Küchenregal verstaut 

werden, sorgt die SafeStorage-Funktion dafür, dass sowohl 

der Kannengriff, als auch Kabel und Stecker einfach im 

Inneren der Maschine verschwinden und bei der Aufbewahrung 

nicht stören können. 

Single 5 von Melitta 

Mit 

der Single 5 Kaffeefiltermaschine 

richtet sich der Hersteller Melitta vor 

allem 

an kleine Haushalte und Berufstäti- 

ge, die 

nicht immer ausreichend Zeit haben, 

um ihren morgendlichen Muntermacher 

zu Hause zu genießen. Das kompakte, 650 

Watt starke Gerät in moderner Edelstahloptik 

brüht in einem Durchlauf 

bis 

zu 5 Tassen (625 Milliliter) frischen, 

aromatischen Kaffees auf. Das 

spezielle Aroma Ventil sorgt dabei 

für ein volles Aroma und verspricht 

selbst bei kleinen Mengen eine optimale 

Kaffeetemperatur. Für ein 


korrektes Befüllen ist der Wassertank mit 

einer externen Wasserstandsanzeige inklusive 

Tasseneinheiten versehen, und auch 

das Reinigen der Maschine wird dank des 

entnehmbaren Filtereinsatzes angenehm 

einfach. Die Single 5 ist zum einen mit einer 

einfach Glaskanne – ideal für alle, die ihren 

Kaffee direkt zuhause genießen möchten 

– oder aber mit einer warmhaltenden Thermokanne 

und einem 375-Milliliter-To-Go- 

Isolierbecher erhältlich. So ist jederzeit und 

überall für Melitta-Kaffeegenuss gesorgt. 

Preis: 45 – 80 Euro* 

Bilder: © magdal3na - Fotolia.com, © MaxWo - Fotolia.com, Cloer, Melitta , Philips, Rosenstein & Söhne, Russell Hobbs, Siemens 

70 Küche | 2.2014 

* Herstellerangabe

Kaffeefiltermaschinen | KÜCHE 

Digitale Glas-Kaffeemaschine Jewels von Russell Hobbsbs 

Stilbewusste Kaffee-Vieltrinker werden mit den digitalen 

Glas-Kaffeemaschinen aus der Russell Hobbs 

Jewels-Frühstücksserie vermutlich ihre Freude haben, 

denn die attraktiven Geräte sorgen mit ihren 1,8 

Liter fassenden Glaskannen pro Durchlauf für bis 

zu 12 Tassen aromatischen Kaffees. Mit 1 000 Watt 

Leistung ist der Filterkaffee im Nu aufgebrüht und 

dank der Brühstärkeeinstellung an den persönlichen 

Geschmack des Anwenders angepasst. Zudem lässt 

sich über die digitalen Bedienelemente der Maschine 

auch ein Timer programmieren, sodass die Maschine 

jederzeit mit frisch aufgebrühtem Kaffee aufwartet, 

egal, ob sie gerade erst aufgestanden sind oder etwa 

von der Arbeit nach Hause kommen. Im Sinne einer 

einfachen Bedienung ist der Filterträger vollständig 

herausnehmbar und die Maschine mit einer 

Wasserstandsanzeige versehen. Etwa zwei Stunden 

nach dem letzten Brühvorgang schaltet sich die 

Jewels Kaffeemaschine automatisch ab. 

Ihre Oberfläche aus gebürstetem Edelstahl mit 

hochwertiger und fingerabdruckresistenter Lackierung 

in Rubin-Rot oder Saphir-Blau macht 

die Russell Hobbs Kaffeefiltermaschine zu 

einem kleinen Blickfang in jeder Küche. 


Filterkaffee-Automat 5990 von Cloer 

Der platzsparend gebaute Filterkaffee-Automat 

5990 von Cloer eignet sich hervorragend für Küchen, 

in denen Stauraum Mangelware ist. So 

müssen beispielweise Singles oder Studenten 

nicht auf den Genuss frisch aufgebrühten, 

aromatischen Filterkaffees verzichten. Die 

Glaskanne des 5990 fasst bis zu 5 Tassen 

Kaffee und kann dank der Tropf-Stopp- 

Funktion ohne Kleckerei aus der Maschine 

entnommen werden. Mit dem seperaten und 

vollständig entnehmbaren Filtereinsatz und 

dem abnehmbaren Wassertank fallen sowohl das 

Befüllen mit Kaffeepulver und Wasser als auch die 

Reinigung der Maschine wunderbar einfach aus. 

Eine integrierte Warmhalteplatte hält den frisch aufgebrühten 

Kaffee auf Wunsch besonders lange warm. 

Mit seinen Maßen von gerade einmal 25,5 × 16 × 27 

Zentimetern und einem Gewicht von 1,5 Kilogramm 

findet der Filterkaffee-Automat von Cloer in jeder 

noch so kleinen Küche einen Platz. 


Café Gourmet HD5412 von Philips 

Mit seiner Café Gourmet HD5412 bringt Philips eine Kaffeefiltermaschine 

auf den Markt, die das traditionelle Direkt-Brüh-Prinzip 

für „Kaffee wie von Hand gebrüht“ mit einem modernen Design 

und ausgefeilter Technik verbindet. Die hohe 

Brühtemperatur von 93 Grad Celsius in 

Kombination mit dem direkten Aufbrühen 

sorgt für eine optimale Entfaltung 

des Kaffeearomas und einen besonders 

vollmundigen Geschmack. Das doppelte 

Heizelement gewährleistet dabei 

eine gleichbleibende Kaffeetemperatur 

und dank der praktischen Tropf-Stopp- 

Funktion kann der Brühvorgang jederzeit 

problemlos unterbrochen werden. Dank 

des abnehmbaren Wasserbehälterdeckels 

und dem entnehmbaren Filterhalter ist 

das Befüllen der Maschine angenehm 

einfach und auch die Reinigung kann bei 

den abnehmbaren Teilen bequem in der 

Spülmaschine erledigt werden. Nach zwei 

Stunden Nichtbenutzens schaltet sich die 

Maschine automatisch ab und kann dank 

Kabelaufwicklung unkompliziert und 

platzsparend im Küchenregal verstaut 

werden. 

Programmierbare Kaffeemaschine 

von Rosenstein & Söhne 

Wer wird nicht gerne morgens vom 

Duft frisch aufgebrühten Kaffees geweckt? 

Die programmierbare Kaffeemaschine 

aus dem Hause Rosenstein 

& Söhne sorgt dank ihres nach Wunsch 

einstellbaren Timers von ganz alleine e 

dafür, dass pünktlich zum Aufstehen 

bereits bis zu 12 Tassen aromatischen 

Kaffees auf den Anwender warten. 

Und sollte die Maschine einmal nicht 

rechtzeitig fertig oder der Kaffeedurst 

bereits zu groß sein, kann dank Anti- 

Tropf-Funktion sogar während des 

Brühvorgangs die Kanne entnommen 

und der Muntermacher ausgeschenkt 

werden. Mit der Warmhalte-Funktion 

wird der Kaffee zudem auf Wunsch 

bis zu zwei Stunden lang warm gehalten, 

anschließend schaltet sich 

das Gerät automatisch ab und spart 

damit reichlich Strom. Der Anwender hat 

zudem die Wahl, ob er auf die üblichen Papierfilter 

oder den umweltschonenden Permanent-Filter der Kaffeemaschine 

zurück greifen möchte. 




KÜCHE | Kaffeefi ltermaschinen 

Kaffeeautomat Café Caprice 

von Severin 

Der Kaffeeautomat Café Caprice ist laut seines Herstellers Severin 

schon seit über 20 Jahren ein Garant für besten Kaffeegenuss. Mit 

seiner patentierten Vapotronic-Brühtechnik sorgt die Kaffeema- 

schine für ein besonders harmonisches Geschmackserlebnis. 

Möglich wird dies durch das spezielle Brühsystem, in wel- 

chem das frische Wasser zunächst in 

einem Edelstahlbehälter mit einer 

Leistung von 1400 Watt erhitzt 

und kurz vor dem Siedepunkt 

schwallartig über das Kaffeepul- 

ver gegossen wird. Ähnlich wie 

beim Aufbrühen per Hand kann 

sich das Aroma dank der optima- 

len Brühtemperatur so voll entfal- 

ten, Gerb- und Bitterstoffe werden 

reduziert. 

Der schwenkbare Fil- 

terträger mit Aromaschutz-Deckel 

unterstützt 

die Aromaentfaltung, 

und dank der in die Maschine in- 

tegrierten Warmhalteplatte werden 

die bis zu acht Tassen frischen Kaffees 

auf 

Trinktemperatur gehalten. 

Die Funktionen der 

Café Caprice lassen sich 

ganz bequem und intuitiv 

über die beleuchteten 

Tasten steuern. 


Red Sense Kaffeemaschine KM 

6330 von Grundig 

Mit ihrem edlen metallic-roten Design und der eleganten Vintage- 

Optik sorgt die Red Sense Kaffeemaschine KM 6330 nicht nur für 

einen echten Hingucker in der Küchenzeile, sondern bringt auch 

ein wenig Power in jeden Morgen. Letzteres gelingt ihr vor allem 

mit den bis 1,8 Litern frisch aufgebrühten, aromatischen Kaffees, 

den sie im Nu herstellt – und das auf Wunsch sogar noch bevor 

sie aufgestanden sind. Per LC-Display 

lässt sich die Kaffeemaschine über 

einen Timer so programmieren, 

dass zu einer beliebigen Uhrzeit 

bereits 12 Tassen Kaffee auf den 

Anwender warten. Zusätzlich können 

Ungeduldige auch bereits während 

des Brühvorgangs ihre erste 

Tasse Kaffee genießen, denn dank 

Tropf-Stopp unterbricht die Maschine 

den Kaffeefluss, sobald die Kanne 

entnommen wird. Und sollte 

der Anwender beim Verlassen 

der Wohnung einmal vergessen, 

die KM 6330 abzuschalten, 

braucht er sich keine Sorgen 

zu machen, denn das Gerät 

schaltet sich nach einer gewissen 

Zeit des Nichtbenutzens 

ganz von alleine aus. 


Adagio Kaffeemaschine von Rowenta 

Schlicht und edel hat der Hersteller Rowenta seine Glas- 

Kaffeemaschinen Adagio gestaltet. Das wahlweise schwarze 

oder weiße Gerät verfügt über kleine Applikationen aus 

hochwertigem Edelstahl, die der Kaffeefi ltermaschine einen 

modernen Glanz verleihen. Der schwenkbare Filter mit separatem 

Einsatz lässt sich angenehm leicht mit Kaffeepulver 

befüllen, und dank der außenliegenden Wasserstandsanzeige 

ist auch das tassengenaue Auffüllen des integrierten 

Wassertanks kein Problem. Anschließend muss der Anwender 

nur noch den beleuchteten Ein-/Ausschalter betätigen 

und schon werden dank 1 100 Watt im Nu bis zu 10 

Tassen (1,25 Liter) aromatischen Kaffees zubereitet. 

Dank Tropf-Stopp kann die Glaskanne jedoch auch 

jederzeit während des Brühvorgangs aus der Maschine 

entnommen und frischer Kaffee genossen werden. Und 

auch noch nach Abschluss des Aufbrühens hält die integrierte 

Heizplatte den Kaffee auf einer angenehmen 

Trinktemperatur. 


Café & Latte KM 3108 von Krups 

Wer zwar das Aroma von frisch 

gebrühtem Filterkaffee liebt, dazu 

jedoch gerne noch eine große 

Portion cremigen Milchschaums 

kombiniert, der wird vom integrierten, 

leistungsstarken Milchaufschäumer 

der Café & Latte Kaffeefiltermaschine 

von Krups begeistert 

sein. Die traditionelle Glas-Filterkaffeemaschine 

und der Milchaufschäumer 

sind bei diesem pfiffigen 

Gerät auf derselben Standfläche 

untergebracht und können entweder 

zeitgleich und perfekt aufeinander 

abgestimmt genutzt 

werden, um leckere Milchkaffeespezialitäten 

zu produzieren, 

sie können aber auch separat von einander betrieben werden, sodass 

auch reiner Filterkaffee (die Kanne fasst bis zu 10 Tassen bzw. einen 

Liter), einfache heiße Milch, Kakao oder einfach nur leckerer Milchschaum 

zum Naschen kein Problem sind. Die Kaffeefi ltermaschine 

macht das Bedienen und Genießen dank eines Tropf-Stopp-System, 

einer Warmhalte-Platte und einem herausnehmbaren Filterhalter 

besonders komfortabel. Der Aluminiumbehälter des Milchaufschäumers 

ist innen mit einer Antihaftbeschichtung versehen, die das 

Anbrennen der Milch verhindert und die anschließende Reinigung 

erleichtert. So produziert das Gerät bis zu 250 Milliliter heiße Milch 

oder Milchschaum aus maximal 230 Millilitern (entspricht 460 Milliliter 

Schaum). Im Lieferumfang der KM 3108 von Krups befi ndet 

sich neben der innovativen Gerätekombination auch ein „Easy Latte 

Macchiato“-Löffel und ein Rezeptbuch des Kaffee-Spezialisten Peter 

Hernou mit 10 exklusiven Heißgetränke-Ideen. 


Bilder: © MaxWo - Fotolia.com, Grundig, Klarstein ,Krups, Moulinex, Rowenta, Salco, Severin, 

Subito 

72 Küche | 2.2014 

* Herstellerangabe

Kaffeefiltermaschinen | KÜCHE 

Thermo Kaffeemaschine Express von Tefal 

Mit der Thermo Kaffeemaschine Express von 

Tefal können sich Filterkaffee-Fans beim Genuss 

ihres Lieblingsgetränkes besonders lange Zeit lassen, 

denn das Gerät verfügt nicht nur über eine 

Warmhaltefunktion, die den Kaffee bis zu vier 

Stunden lang auf angenehmen 65 Grad Celsius 

hält. Sie ist zudem mit einer isolierten Edelstahl- 

Kanne ausgestattet, sodass auch auf dem Frühstückstisch 

oder im Büro für einige Stunden 

angenehm temperierter Kaffee bereit steht. Die 

Kanne fasst dabei einen Liter, also ca. acht bis 

zwölf Tassen Kaffee, der ganz nach Wunsch 

dank des Aroma-Schalters in seiner Stärke auf 

den persönlichen Geschmack des Anwenders angepasst 

werden kann. Per Knopfdruck lässt sich 

der Schwenkfilter ganz bequem öffnen und der 

Filter mit Hilfe des Henkels unkompliziert aus 

dem Träger entnehmen. Das macht nicht nur das 

Befüllen mit Kaffeepulver, sondern auch die anschließende 

Reinigung wunderbar einfach. Mit 

ihrer Oberfläche aus gebürstetem Edelstahl und 

schwarzen Kunststoffteilen lässt sich die 1 200 

Watt Kaffeefiltermaschine zudem in beinahe 

jedes Küchendesign integrieren. 


Kaffeemaschine KFT-90 von Salco 

Nicht nur optisch ist die Kaffeemaschine KFT-90 von 

Salco mit ihrer matt-schwarzen Oberfläche und glänzenden 

Chrom-Applikationen modern und trendig gestaltet. 

Das Gerät kann gleichzeitig mit cleveren Funktionen, 

wie etwa dem digitalen Timer aufwarten, der 

dafür sorgt, dass zu jeder gewünschten Uhrzeit bereits 

bis zu 1,5 Liter (12 bis 15 Tassen) frisch aufgebrühter, 

aromatischer Kaffee bereit stehen. Der schwenkbare 

Filterträger mit integriertem Tropfstop kann wahlweise 

mit Papierfiltern oder dem mitgelieferten und umweltschonenden 

Permanentfilter bestückt werden. Dank 

der Wasserstandsanzeige des Tanks lässt 

sich die gewünschte Wassermenge einfach 

dosieren. Und falls in der morgendlichen 

Hektik einmal vergessen wird, das 900 Watt 

starke Gerät wieder auszuschalten, muss 

sich der Anwender deswegen keine Sorgen 

machen, denn die KFT-90 schaltet 

sich zwei Stunden nach dem letzten 

Brühvorgang ganz automatisch aus. 


Glas-Kaffeemaschine Subito 

von Moulinex 

Die Puristen unter den Filterkaffee-Genießern werden an der Subito 

Edelstahl Glas-Kaffeemaschine von Moulinex ihre Freude finden, 

denn das klassische Gerät ist ganz in mattem Edelstahl, glän- 

zendem 

schwarzen Kunststoff 

und Glas gehalten. Bis 

zu 1,25 Liter (10 bis 15 

Tassen) Kaffee lassen 

sich mit der modernen 

Maschine pro Durchlauf 

herstellen. Dabei ist 

das Befüllen und Bedienen 

dank leicht zugänglichem 

Wassertank und 

Filterträger sowie einer 

transparenten Wasserstandsanzeige 

und dem 

simplen Ein-/Ausschalter 

denkbar einfach. Und wer 

den 

Genuss der ersten 

Tasse frisch aufgebrühten 

Kaffees nicht abwarten 

kann, profitiert vom integrierten 

Tropf-Stopp, der es 

möglich macht, auch während 

des Brühvorgangs 

die 

Glaskanne aus der 

Maschine zu entnehmen. 


Bamboo Garden 

Kaffeemaschine 

von Klarstein 

Für Freunde des japanischen 

Flairs hat der Hersteller 

Klarstein ein besonders attraktives 

Gerät im Sortiment: Die 

Kaffeefi ltermaschine aus der 

Bamboo Garden Frühstücksserie. 

Die Maschine ist mit einer 

Oberfläche aus Bambus verkleidet 

und sorgt so für einen eleganten 

Hingucker und für eine 

morgendliche Idylle am Frühstückstisch. 

Hinter dieser natürlichen 

Oberfläche verbergen sich 

1080 Watt Leistung, mit denen 

bis zu 1,25 Liter aromatischen 

Filterkaffees aufgebrüht werden 

– 

und das dank des integrierten, 

programmierbaren Timers zu jeder 

gewünschten Uhrzeit. Dank des wiederverwend- 

uns auswaschbaren Permanentfilters kann auf das regelmäßige 

Nachkaufen von Papierfiltern verzichtet werden, obwohl das Gerät 

auch mit den Wegwerf-Filtern betrieben werden kann. Der praktische 

Tropfschutz und die integrierte Warmhalteplatte runden den 

flexiblen Kaffeegenus aus der Bamboo Garden Kaffeemaschine ab. 



KÜCHE | Kaffeemühlen 

Kaffeemühlen mit Schlag-, Scheiben- und Kegelmahlwerk 

Frisch gemahlener Genuss 

Entscheidend für den perfekten Kaffeegenuss ist die Feinheit des Mahlgutes. Wir stellen 

Kaffeemühlen von groß bis klein, von preiswert bis exklusiv vor. Da ist für jeden das 

passende Modell dabei. 

VON SVEN VOBIG 

Bistro-Kaffeemühle 11160 von Bodum 

Die mit einem Schlagmahlwerk ausgestattete Kaffeemühle 

aus dem Hause Bodum ist in vier modernen 

Farben erhältlich. Sie ist so klein und kompakt, dass 

sie problemlos auf der Arbeitsfläche der Küche stehen 

gelassen werden kann und so jederzeit einsatzbereit 

ist. Will man das Gerät der Bistro-Serie aber 

doch einmal wegpacken, lässt sich das Stromkabel 

praktischerweise im Inneren der Mühle verstauen. 

Die kleine Mühle hat einen Deckel aus transparentem 

Kunststoff, wodurch man den Mahlgrad 

der Kaffeebohnen im Betrieb überwachen 

kann – denn je länger man mahlt, desto feiner wird 

der Kaffee. 

KG 49 von De’Longhi 

De'Longhi spendiert seiner KG-49 neben der Möglichkeit, den 

Mahlgrad von fein bis grob einzustellen, auch eine einstellbare Tassenmenge, 

was die Handhabung erleichtert. Das Schlagwerk verfügt 

über Klingen aus rostfreiem Edelstahl und wird mit einer Leistung 

von 170 Watt angetrieben. Für eine einfache Bedienung sorgt die Ein/ 

Aus-Tastendruckregelung, die Reinigung des 90 g fassenden Bohnenbehälters 

wird durch eine integrierte Reinigungsbürste erleichtert. 

Ein entnehmbarer Kaffeepulverbehälter und rutschfeste Gummifüße 

runden das einfache Bedienkonzept ab. 



DBM-8 von Cuisinart 

Bei dieser Kaffeemühle von Cuisinart kann der 

gewünschte Mahlgrad äußerst präzise eingestellt 

werden, bietet das Gerät doch immerhin 

18 verschiedene Positionen, die die gewünschte 

Aromaintensität von leichtem Kaffee bis Espresso 

ermöglichen. Darüber hinaus verfügt 

die DBM-8 über eine Mengeneinstellung, mit 

der sich die zu mahlende Bohnenmenge an 

die gewünschte Anzahl Tassen anpassen lässt, 

einen großen 250 g fassenden Vorratsbehälter 

und ein Sicherheitssystem. Sein aus gebürstetem 

Edelstahl bestehendes Gehäuse macht 

die Kaffeemühle mit Scheibenmahlwerk zu 

einem Highlight in jeder Küche. 


Bilder: © magdal3na - Fotolia.com, © cc, Bodum, Cuisinart, De’Longhi, Gastroback, Graef, Moulinex, Rommelsbacher, Russell Hobbs, Severin 

74 Küche | 2.2014 

* Herstellerangabe

Kaffeemühlen | KÜCHE 

Design Kaffeemühle 

Advanced Pro von Gastroback 

Das professionelle Edelstahl-Kegelmahlwerk sorgt mit sei- 

nen 400-575 Umdrehungen pro Minute und seinen 25 

Mahlgradeinstellungen von superfein bis grob für den 

perfekten, frisch gemahlenen Kaffeegenuss. Über das 

beleuchtete LCD-Display lassen sich die Mahlgradeinstellung, 

die Menge der Tassen und die Mengenfeinjustierung 

vornehmen. Eine Besonderheit der Advanced 

Pro ist die Möglichkeit der „hands-free“-Bedienung, dem 

direkten Mahlen in den Auffangbehälter oder Siebträger. 

Das Gerät kommt mit zwei Siebträger-Adaptern, einem 

Auffangbehälter für gemahlenen Kaffee und einer Reinigungsbürste 

zu Ihnen nach Hause. 


CM 800 von Graef 

Das neueste Mitglied der Kaffee- 

mühlen-Familie von Graef verfügt 

über ein aromaschonendes Edelstahl-Kegelmahlwerk 

erk in einem sil- 

ber lackierten Aluminiumgehäuse. 

Die 40 Stufen, die auch bei den ver- 

schiedensten Espressobohnen eine 

exakte Anpassung des Mahlgrades 

erlauben, lassen sich bequem über 

den Einstellkragen 

n regulieren. Au- 

ßerdem punktet die 

CM-800 mit 

einem Antistatik-Einsatz, einem 

Kaffee- und Bohnenbehälter mit 

Staubdeckel, 

einer Kabelauf- 

wicklung, einer Reinigungs- 

bürste, zwei unterschiedlichen 

Siebträgerhaltern ter und einem 

Aluminium-Schaufelrad mit 

5er Teilung, das das Kaffee- 

mehl optimal zum Auslauf 

befördert. 

AR 100G „Die Originale“ 

von Moulinex 

Die Kaffeemühle im schicken Edelstahl-Design 

in Metallic-Rot kriegt nicht nur Kaffeebohnen 

klein, sondern auch Gewürze aller Art. Da der 

herausnehmbare Zerkleinerungsbehälter ebenfalls 

aus Edelstahl ist und sich so optimal reinigen 

lässt, ohne Gerüche oder Geschmack zu 

hinterlassen, kann man die Mühle mit Schlagmahlwerk 

ohne Probleme für beide Zwecke im 

Wechsel verwenden. „Die Originale“ arbeitet 

nach dem „1-2-3“-Prinzip: dreimal drückt man 

auf den Deckel und schon ist das Mahlgut zerkleinert. 

Zur Sicherheit kann man diesen Vorgang aber auch 

im transparenten Deckel beobachten. 


18416-56 Stylo Kaffeemühle von 

Russell Hobbs 

Das hochwertige Scheibenmahlwerk 

des Geräts aus der Stylo- 

Serie ist für alle Bohnenarten geeignet. 

Die Kaffeemenge lässt sich 

zwischen 4 und 14 Tassen variieren, 

die Feinheit des Mahlgutes in 18 

Stufen einstellen, was Kaffeepulver 

ermöglicht, das auch für Espresso 

oder Mokka fein genug ist. Die 

mitgelieferte Reinigungsbürste 

und seine antistatischen Bohnenund 

Kaffeemehlbehälter erleichtern 

die Reinigung der 140 Watt 

starken Kaffeemühle erheblich. 


EKM 200 von Rommelsbacher 

KM 3873 von Severin 


Das Gerät im formschönen Hochglanz- 

Kunstoffgehäuse in schwarz mit dekorativer 

Edelstahlapplikation wartet mit 

einem leisen und robusten Scheibenmahlwerk 

auf. Dieses lässt sich stufenlos 

von fein bis grob einstellen. 

Über ein Drehrad lässt sich die 

Pulvermenge individuell zwischen 

2 und 12 Portionen Kaffee variieren. 

Durch den herausnehmbaren 

Pulverauffangbehälter und Mahlstempel 

ist die Kaffeemühle zudem 

sehr leicht zu reinigen, was zusätzlich 

durch den mitgelieferten Reinigungspinsel 

erleichtert wird. 

Die weiß-silberne Kaffeemühle von Severin ist mit 

einem Edelstahl-Kegelmahlwerk für besonders aromaschonendes 

Mahlen ausgestattet. Dieses Mahlwerk 

lässt sich in 10 Stufen regeln und ermöglicht 

damit sowohl das Mahlen gröberen Pulvers für 

den Filterkaffee, als auch sehr feinen Pulvers für 

den Espresso. Sein Bohnenbehälter fasst bis zu 

150 g Kaffeebohnen, der abnehmbare Auffangbehälter 

kann bis zu 100 g gemahlenen Kaffee 

aufnehmen. Die Tassenmenge lässt sich über eine 

elektronische Zeitschaltuhr anpassen, für einen 

sicheren Stand des Geräts sorgen rutschfeste 

Gummifüße. 




KÜCHE | Popcornmaker 

9 Popcornmaker im Test 

Wie im Kino? 

Zum Kinobesuch gehört Popcorn dazu so wie bunte Eier zu Ostern oder der Weihnachtsbaum 

zum Heiligabend. Damit man aber auch daheim zu jeder Gelegenheit die leckere 

Mais-Knabberei genießen kann, gibt es Popcornmaker, die genau dies ermöglichen sollen. 

In der Realität ergeben sich aber Probleme, die dem Nutzer den Appetit verderben können. 

VON JAN STOLL 

Bilder: © HandmadePictures - Fotolia.com, Auerbach Verlag 

76 Küche | 2.2014

Popcornmaker | KÜCHE 

war kann auch das beste Popcorn 

Zeinen schlechten Film nicht aufwerten, 

aber der leckerer Knabberspaß 

muss ja nicht zwangsläufig ausschließlich 

an einem Kino- oder Filmabend 

genossen werden. Popcorn ist unter Garantie 

die Abrundung für das (Heim) 

Kino-Erlebnis und natürlich den Kindergeburtstag. 

Popcorn ist beliebt und 

eigentlich ist dessen Herstellung auch 

keine komplizierte Angelegenheit, dennoch 

fristen die Popcornmaker eher ein 

Schattendasein – warum? 

Die Wege zum Popcorn 

Es gibt zwei Popcornmaker-Wege, wie 

man zum Popcorn gelangen kann, der 

eine mit Heißluft, der andere mit Öl 

bzw. Butter, beiden ist aber gemein, 

dass sie für etwas sorgen müssen, was 

für das Aufplatzen des Mais’ zwingend 

notwendig ist: Eine Temperatur 

von etwa 200 Grad Celsius. Dementsprechend 

teilt sich auch das Testfeld, 

schließlich gilt es, die unterschiedlichen 

Technologien gesondert zu betrachten, 

auf die jeweiligen Vor- und 

Nachteile einzugehen. 

(1) Die Maiskerne 

drehen sich langsam 

in der Heißuftkammer 

des Popcornmaker 

Classic, werden 

gleichmäßig auf die 

Optimaltemperatur 

erhitzt. (2) Mit 

Höchstgeschwindigkeit 

bläst der 

Emerio Waves POM- 

105785.2 den Mais 

heraus – sowohl 

den aufgeplatzten, 

als auch nicht ungepoppte 

Maiskerne. 

(3) Voluminöser, 

komplett aufgeplatztes 

Popcorn wird 

vom Popcornmaker 

Classic von Unold 

(rechts) erzeugt. 

Weniger luftig, dafür 

etwas trockener und 

härter ist das erzeugte 

Popcorn aus dem PC 

3571 von Severin. 

1 2 

3 

Ein Dankeschön ... 

... für die freundliche Bereitstellung des für 

den Test verwendeten Popcornmais’ geht an 

Seeberger. 

Eine konstant hohe Qualität ist nicht nur für 

die Testreihen wichtig, sondern natürlich 

auch für den Endverbraucher, nur hierdurch 

kann das perfekte Popcorn gelingen, nur so 

ist der Genuss garantiert. Mit dem Popcorn- 

Mais von Seeberger, dem Spezialisten für 

wertvolle Snacks, Trockenfrüchte und feine 

Spezialitäten, gelingt das Popcorn perfekt 

und so wird auf der hemischen Couch jeder 

Film garantiert zum Highlight. Mehr Infos 

gibt es unter www.seeberger.de 

Heiß und luftig 

Eine im wahrsten Sinne des Wortes 

„saubere Lösung“ ist das Platzenlassen 

des Mais’ indem man ihn via heißer 

Luft erhitzt. Ein kraftvolles Heizelement 

erwärmt die Luft, ein Gebläse lässt diese 

durch Heißluftkammer strömen und sobald 

der Mais aufpoppt, wird er hinaus 

geblasen. Großer Vorteil dieser Technologie 

ist die marginale Geräteverschmutzung, 

so erschöpft sich die Reinigung 

der drei Testkandidaten von Emerio, 

Severin und Unold im gelegentlichen 

Auswischen der Heißluftkammer. Auch 

die Handhabung gestaltet sich anwenderfreundlich, 

man füllt die gewünschte 

Menge Popcornmais ein, schaltet das 

Gerät ein wartet ein paar Minuten. Für 

50 Gramm Mais (eine typische kleine 

Tüte wie aus dem Kino bekannt) benötigen 

der Popcornmaker Classic von 

Unold und der Waves POM-105785.2 

von Emerio keine 4 Minuten, das sind 

gute Werte. Weniger schnell zeigte sich 

der PC 3751 von Severin, hier bedurfte 

es knapp 6 Minuten, bis das Gerät 

die Popcornmenge nahezu vollständig 

aufgepoppt hatte. Angesichts der offiziell 

erlaubten Kurzbetriebszeit von 5 

Minuten ist dies ein als grenzwertig zu 

bezeichnendes Ergebnis, letztlich aber 

zeigte auch der PC 3751 keine Probleme 

mit dieser Betriebszeit. 

Für den Anwender relevant ist naürlich 

die Popcorneffizienz, bei welcher 

der Testkandidat von Severin klar federn 

lassen musste. Schafft es der Popcornmaker 

Classic einen sehr guten 

Wert von über 92 Prozent des Mais’ 

zu poppen, bleiben 28 Prozent beim 

Severin unaufgepoppt zurück, es fliegen 

hierbei 14 von 50 Gramm in die 

bereitgestellte Schüssel. So verlockend 

simpel ein starker, heißer Luftstrom 

nämlich ist, so problematisch ist dieser, 

wenn es darum geht, zu verhindern, 

dass ungepoppter Mais in die Schüssel 

gelangt. Besonders beim Vergleich 

zwischen den Geräten von Unold und 

Severin wird dies deutlich: Während im 

Popcornmaker Classic der Luftstrom 

relativ schwach ist, herrscht im Severin 

ein steter Orkan. In Kombination mit 

der geringeren Heißluftkammertemperatur 

(nur rund 170 °C) sorgt dies auch 

noch dafür, dass das Popcorn nicht so 

perfekt aufplatzt. Das produzierte Popcorn 

weist ein kleineres Volumen auf, 

zeigt deutlich mehr Kern-Restel. Dies 

sorgt für eine deutlich schlechtere Bewertung 

der Popcornqualität und deutet 

an, dass ein weniger starker Luftstrom 

sich positiv auf die Ergebnisse auswirkt. 



zwei Realisierungskonzepte, das eine 

sieht aus wie eine Bratpfanne mit kugelförmigem 

Deckel, das andere erinnert 

ganz stark an die klassischen Popcornmaschinen, 

die man schon in den 1950er 

Jahren im Kino sehen konnte. 

Die Bratplatte des POM-107261 erhitzt sich teilweise auf über 300 Grad Celsius: Deutlich zu viel für Popcorn, 

aber auch für Öl und Butter. Beim Unold Dome werden Temperaturen von etwas über 200 Grad erreicht, die 

Bratplatte verbleibt also im unkritischen Bereich, Butter und Popcorn laufen nicht Gefahr zu verbrennen. 

Dies wird durch die Ergebnisse des 

POM-10578.2 bestätigt, in der Heißluftkammer 

herrscht zwar die Optimaltemperatur 

(siehe Thermobild), doch 

werden durch den starken Luftstrom 

noch deutlich mehr Maiskerne als beim 

Modell von Unold herausgeblasen. Zwar 

lässt sich der Unold etwas Zeit (280 

Sekunden für 70 Gramm), ist aber in 

der Praxis nicht „schlechter“ als der 

Waves (200 Sekunden für 70 Gramm), 

die 80 Sekunden akzeptiert der Popcornfreund 

sicherlich zugunsten der 

besten Popcorneffizienz. 

Der Luftstrom macht das das Zuckern in 

den Heißkuftkammer unmöglich, präferiert 

man also Popcorn nach Kino-Art, 

sollte man zu Geräten greifen, die das 

Popcorn mit Öl bzw. Butter zubereiten. 

Heiß und ölig 

Ob man nun herkömmliches Speiseöl 

oder spezielle Popcornbutter benutzt, 

bleibt den individuellen Vorlieben 

überlassen, im Test stellte sich schnell 

heraus, dass es für die Popcornqualität 

und -effizienz keinen Unterschied 

macht. Wohl aber ließen sich sehr große 

Unterschiede bei den sechs Testkandidaten 

feststellen, die auf das „Frittieren“ 

der Maiskerne setzen. Gleich ist diesen 

Modellen das simple Funktionsprinzip: 

Zu einer gewissen Menge an Maiskernen 

wird eine gewisse Menge Öl oder 

Butter hinzu gegeben, die Zutaten dann 

auf eine Heizfläche gelegt (egal ob diese 

einem kleinen Kochtopf oder einer 

Bratpfanne ähnelt), der Rest ist dann 

simple Bio-Physik. Großer Vorteil dieser 

Zubereitungsmethode ist neben der Einbringung 

eines Butter-Aromas, welches 

das Popcorn noch etwas vollmundiger 

macht, natürlich die Möglichkeit, den 

Mais auch gleich noch zu zuckern, wobei 

Zucker in Kombination mit Hitze 

und Öl ja eine Karamellisierung hervorruft, 

die üblicher Weise als besonders 

aromatisch gilt. Auf dem Markt gibt es 

(4) Schlaues Detail: 

Beim Dome von Unold 

verhindert der Timer, dass 

das Popcorn übermäßig 

lang gebraten wird. Zudem 

dreht sich der Quirl auch 

weiter, wenn der Timer 

abgelaufen ist. (5) Die 

beiden Mischarme im PE- 

4885-675 drehen über das 

ungepoppte Korn hinweg, 

dessen gleichmäßige Verteilung 

auf der Bratplatte 

bleibt erhalten, erst wenn 

das Korn platzt, wird es 

von den Rührarmen erfasst. 

(6) Die Folgen einer zu hohen 

Temperatur liegen auf 

der Hand und sind auf den 

ersten Blick zu erkennen: 

Das Popcorn im POM- 

107261 ist verbrannt, die 

Anti-Haftbeschichtung der 

Bratplatte hält dieser Belastung 

auch nicht stand. 

4 5 

6 

Retro gegen Kugel 

Gäbe es einen Design-Preis, würden 

die Modelle im Retro-Look diesen sicherlich 

gewinnen, egal ob FC-170 von 

Simeo, NC-3237 Cinema von Rosenstein 

& Söhne oder Popcorn-Maker Classic 

von Klarstein – einen Blickfang stellen 

alle drei Testkandidaten dar. Da 

Design aber Geschmackssache ist und 

Funktionalität sowie Handhabung für 

den Alltagsbetrieb wesentlich wichtiger 

sind, können die Retro-Look-Popcornmaker 

nicht um den Testsieg kämpfen. 

Hierfür gibt es gleich mehrere Gründe, 

der wichtigste ist die Reinigung, denn 

während eine anti-haftbeschichtete 

Bratplatte bei den Kugel-Modellen sehr 

leicht zu reinigen ist, gestaltet sich das 

gründliche Säubern der Kochtöpfe in 

den Retro-Look-Modellen sehr schwierig. 

Die drei Kochtöpfe verfügen nicht 

über eine Anti-Haftbeschichtung, dafür 

über zwei flexible, an einem Steg 

angeschraubte Deckel, die den Zugang 

zum Innenraum des Kochtopfes stark 

einschränken. Die in den Bedienungsanleitungen 

niedergeschriebenen Reinigungstipps 

sind nicht zielführend, das 

simple Kochen von Wasser im Kochtopf 

löst das zurückgebliebene Fett nämlich 

nicht ausreichend und säubert man den 

Bilder: Auerbach Verlag, www.mev.de 

78 Küche | 2.2014


Kochtopf nicht mühselig manuell, erwarten 

den Anwender bei der nächsten 

Nutzung unschöne Düfte von altem 

Öl. Selbiges schlägt sich fast im gesamten 

Innenraum der Modelle nieder, 

vor allem auf den transparenten Kunststoffflächen 

sieht dies nicht sonderlich 

appetitlich aus. Einen Vorteil haben 

NC-3237 und Popcorn-Maker Classic 

gegenüber dem Konkurrenten namens 

FC-170 aber: Eine Auffangschüssel, die 

nicht nur als praktische Popcornschüssel 

dient, sondern auch das Verschmutzen 

des Gerätebodens verhindert. 

Frisch bis verbrannt 

In Sachen Popcornqualität gibt es bei 

den Retro- und Kugel-Modellen viel 

Positives zu vermelden, das Popcorn 

gelingt nämlich so, wie der Anwender 

es sich wünscht: gleichmäßig und sauber 

gepoppt. Eine kleine Einschränkung 

gibt es beim Dome von Unold, hier ist 

der Anteil der nicht in voller Pracht 

aufgepoppten Maiskerne größer als bei 

den drei Retro-Modellen und dem PE- 

4885-675, wo die Kerne durchweg sehr 

gut aufgehen. Als gut kann die Qualität 

dennoch bezeichnet werden. Beim 

POM-107261 kann man dies hingegen 

ganz klar nicht behaupten. Nicht dass 

das Kugel-Modell von Emerio daran 

scheitern würde, wunderbar luftiges 

Popcorn herzustellen, doch trübt angebranntes 

Popcorn das Bild doch nachhaltig. 

Es reichen schon die wenigen 

Sekunden zwischen dem Ausschalten 

und dem Umdrehen des Geräts zur Nutzung 

des Deckels als Schüssel, damit der 

gepoppte Mais anbrennen kann. Dem 

Nutzer steigt aber auch schon vorher der 

Geruch von verbranntem Öl in die Nase 

– ein Blick durch die Thermokamera 

verrät, wieso dies so ist. Die Bratplatte 

erreicht eine viel zu hohe Temperatur. 

Selbst wenn man zu Ungunsten der 

Popcorneffizienz den POM-107261 vorzeitig 

abschaltet, sind stets angebrannte 

Popcornstücke zu ermitteln. Ob das 

Problem an der enormen Maximalleistung 

des POM-107261 liegt (immerhin 

1 000 Watt und somit doppelt so viel der 

Dome) oder aber an einem zu trägen 

Thermostat, welches nicht rechtzeitig 

das Heizelement abschaltet, kann nicht 

zweifelsfrei geklärt werden. Eine Permanent-Rühr-Funktion 

wie beim Dome 

wäre aber auf jeden Fall sinnvoll. 

7 

(7) Wie man sieht, sieht 

man fast nichts: Eine 

Dunstabzugsfunktion sowie 

Spritzschutz würde bei den 

Retrodesignmodellen wie 

hier beim FC-170 von Simeo 

die Eigenverschmutzung 

verringern. (8) Schlechte 

Modularität, schlechte Zugänglichkeit 

und ineffektive 

Reinigungshinweise in den 

Bedienungsanleitungen: 

8 

Retrodesignmodelle haben 

ein massives Problem bei der 

Reinigung des Kochtopfes. 

(9) Am Glanze des Popcorns 

erkennt man gut, wie sich 

Öl und Zucker auswirken: 

Das Popcorn gelingt so wie 

man es aus dem Kino kennt. 

Gänzlich matt hingegen 

schaut das Popcorn aus, 

wenn es aus einem Heißluft- 

Popcornmaker kommt. 

9 

Richtig gezuckert 

Eine simple und zudem bewährte Methode, 

das Popcorn erfolgreich zu zuckern, ist der 

Griff zum handelsüblichem Kristallzucker 

(Saccharose), dessen Karamellisierungstemperatur 

bei 135 °C liegt. Reiner Fruchtzucker 

(Fructose) karamellisiert schon bei 

110 °C, was sehr deutlich unterhalb der 

in den Geräten benötigten und auch gemessenen 

Temperaturen liegt – schnell 

wird der Zucker tiefbraun, sehr hart und 

vor allem unschön bitter, ist somit nicht 

empfehlenswert. Traubenzucker (Glucose) 

wiederum eignet sich sehr gut, die Karamellisierungstemperatur 

liegt bei 160 °C 

und wird nur noch durch den Malzzucker 

(Maltose) geschlagen, 180 °C sind hierfür 

nötig und auch diese Temperatur erreichen 

die Testkandidaten problemlos. Wie stark 

man das Popcorn zuckert, ist natürlich den 

persönlichen Vorlieben überlassen. 

Popcorn für jeden 

Die Frage, für welchen der Testkandidaten 

man sich letztlich entscheiden 

sollte, obliegt natürlich individuellen 

Wünschen. Geht um die möglichst geringe 

Nähe zum beliebten Kino-Popcorn, 

kommt man um den Testsieger 

PE-4885-675 von Rosenstein & Söhne 

nicht herum. Wer Stilechtheit bevorzugt, 

einen Blickfang in Heimkino 

oder Küche vorzeigen möchte, greift 

zu einem der Retrodesigngeräte. Deren 

Nachteile wiegen aber schwer und 

können vor allem im direkten Vergleich 

mit den kugelförmigen Konkurrenten 

auch nicht durch die ohne Frage sehr 

gute Popcornqualität und -effizient wettgemacht 

werden. Für Anhänger des 

unverfälschten Popcorngenusses ist der 

Popcornmaker Classic von Unold sicherlich 

die beste Wahl, dieser kann neben 

all den funktionsrelevanten Aspekten 

auch noch mit dem geringsten Betriebsgeräusch 

aufwarten. 



Popcornmaker 

mit Butter/Öl 

TESTSIEGER 


PZ-4885-675 

Unold 

Popcornmaker Dome 48556 

Simeo 

FC-170 





Maisfüllmenge (Herstellerangabe) k. A. 100 g k. A. 

Maisfüllmenge (Empfehlung der Redaktion) 100 g 100 g 50 g 


Schüsselhaube, 2 Messbecher, 

anti-haftbeschichtete Bratplatte 



2 Messbecher, 

beleuchteter Innenraum 

Ergebnis 2,0 (gut) 2,0 (gut) 2,5 (befriedigend) 

Funktion (40 %) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,9 ) + + + ( 1,4 ) 

Popcorneffizienz (45 %) + + ( 1,6 ) + + ( 1,9 ) + + ( 1,6 ) 

Popcorngüte (45 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Arbeitsgeschwindigkeit (10 %) + + + ( 1,2 ) + + ( 1,8 ) + + ( 1,9 ) 

Handhabung (40 %) + + ( 2,2 ) + + ( 1,9 ) – ( 3,8 ) 

Bedienkonzept (45 %) + + ( 2,0 ) + + ( 1,7 ) + ( 3,4 ) 

Reinigung (45 %) + + ( 2,3 ) + + ( 2,3 ) – – ( 4,5 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + ( 2,5 ) + + ( 1,5 ) + ( 2,6 ) 

Verarbeitung (10 %) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) 

Ökologie (10 %) + ( 2,6 ) + + ( 1,7 ) + + + ( 1,0 ) 

Eine hohe Arbeitsgeschwindigkeit, 

eine Popcornqualität ohne Fehl und 

Tadel, dazu ein logisches Bedienkonzept 

und ein fairer Preis – der 

PZ-4885-675 vereint all das, was der 

Popcornfreund möchte. Allein ein 

Timer fehlt noch, dann wäre das Bedienkonzept 

sehr gut. 



2 


TESTSIEGER 

(2,0 ) 

gut 


PZ-4885-675 


Im Test: Popcornmaker 


Erzeugt sehr schnell eine 

sehr hohe Popcornqualität 

Das Bedienkonzept ist lobenswert, 

v.a. der Timer ist ein äußerst nützliches 

Ausstattungselement. In Kombination 

mit dem permanenten Rührbetrieb 

ist angebranntes Popcorn 

quasi ein Ding der Unmöglichkeit. 

Der Deckel kann als Sieb genutzt 

werden. 



2 


TESTURTEIL 

(2,0 ) 

gut 

Unold 

Popcornmaker Dome 48556 




Bietet die einfachste 

Handhabung im Test 

Das Popcorn gelingt luftig-locker und 

homogen, die Aufheizzeit verlängert 

die Zubereitungsdauer deutlich, aber 

letztlich nicht störend. Die Eigenverschmutzung 

des FC-170 ist sehr 

hoch, der Kochtopf schwierig zu 

rinigen, der Kipphebel an der Außenseite 

ist praktisch. 



2 


TESTURTEIL 

(2,5 ) 

befriedigend 

Simeo 

FC-170 




Erzeugt leckeres Popcorn, 

ist aber schwierig zu reinigen 

Bilder: © djama - Fotolia.com , Emerio, Klarstein, Rosenstein & Söhne, Simeo, Unold 

80 

Küche | 2.2014


Popcornmaker 



Popcorn Maker Classic 


NC-3237 

Emerio 

Waves POM-107261 



Maximalleistung 300 W 300 W 1 000 W 


Maisfüllmenge (Herstellerangabe) k. A. k. A. k. A. 



2 Messbecher, beleuchteter 

Innenraum, Auffangschale 

2 Messbecher, beleuchteter 

Innenraum, Auffangschale 



Ergebnis 2,5 (befriedigend) 2,5 (befriedigend) 4,0 (ausreichend) 

Funktion (40 %) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,4 ) + ( 3,1 ) 

Popcorneffizienz (45 %) + + ( 1,6 ) + + ( 1,6 ) + + ( 1,7 ) 

Popcorngüte (45 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) – – ( 5,0 ) 

Arbeitsgeschwindigkeit (10 %) + + ( 1,9 ) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,2 ) 

Handhabung (40 %) – ( 3,8 ) – ( 3,9 ) – ( 3,6 ) 

Bedienkonzept (45 %) + ( 3,4 ) + ( 3,4 ) + ( 3,0 ) 

Reinigung (45 %) – – ( 4,5 ) – – ( 4,5 ) – – ( 4,5 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + ( 2,8 ) + ( 3,1 ) + + ( 1,9 ) 

Verarbeitung (10 %) + ( 3,0 ) + ( 3,2 ) + ( 2,8 ) 

Ökologie (10 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) – ( 3,6 ) 

Das im Popcorn-Maker Classic erzeugte 

Popcorn hat ohne Frage „Kino-Qualität“, 

auch an der Energieeffizienz 

kann man nicht viel kritisieren. 

Die umständliche und überhaupt nur 

schwer mögliche Reinigung verdirbt 

aber den Appetit auf das nächste 

Popcornmachen. 

Auch hier stimmen Funktionsergebnisse 

und Energieverbrauch, auch 

hier wiegen die typischen Handhabungsprobleme 

sehr schwer, verhindern 

somit eine gute Bewertung. Die 

Arbeitsgeschwindigkeit ist nur minimal 

niedriger als bei der Konkurrenz, 

die Auffangschale ist praktisch. 

Wenn die Bratplatte nicht überhitzen 

würde, wäre der POM-107261 durchaus 

ein echter Siegkandidat, doch 

über 300 °C sind eben klar zu viel, 

sowohl für Mais als auch für Butter 

und Öl. Die negativen Auswirkungen 

auf die Energieeffizienz sind eine logische 

Konsequenz. 



2 


TESTURTEIL 

(2,5 ) 

befriedigend 


Popcorn Maker Classic 




Sehr gute Funktion, problematisch 

bei der Handhabung 



2 


TESTURTEIL 

(2,5 ) 

befriedigend 


NC-3237 




Hohe Popcorngüte, mangelhafte 

Reinigungsmöglichkeiten 



2 


TESTURTEIL 

(4,0 ) 

ausreichend 

Emerio 





Lässt das Popcorn 

schnell anbrennen 





Heißluftmodelle 

Popcornmaker 

TESTSIEGER 

Unold 

Popcornmaker Classic 48525 

Emerio 


Severin 

PC 3751 





Maisfüllmenge (Herstellerangabe) 100 g k. A. k. A. 


Ausstattung/Zubehör als Messbecher fungierende Deckelhaube Messlöffel (separat) Messlöffel (modular in Deckelhaube) 

Ergebnis 1,2 (sehr gut) 1,8 (gut) 2,7 (befriedigend) 

Funktion (40 %) + + + ( 1,2 ) + + ( 1,7 ) + ( 3,3 ) 

Popcorneffizienz (45 %) + + + ( 1,4 ) + ( 2,6 ) – ( 4,3 ) 

Popcorngüte (45 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + ( 2,5 ) 

Arbeitsgeschwindigkeit (10 %) + + ( 1,7 ) + + + ( 1,3 ) + ( 3,0 ) 

Handhabung (40 %) + + + ( 1,2 ) + + ( 1,8 ) + + ( 1,6 ) 

Bedienkonzept (40 %) + + + ( 1,2 ) + + ( 1,8 ) + + ( 1,5 ) 

Reinigung (40 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Betriebsgeräusch (10 %) + + ( 2,0 ) – – ( 5,0 ) – ( 3,7 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + + ( 1,2 ) + + ( 1,9 ) + + ( 2,4 ) 

Verarbeitung (10%) + + ( 1,5 ) + + ( 2,3 ) + + ( 2,0 ) 

Ökologie (10%) + + + ( 1,1 ) + + ( 2,0 ) – – ( 5,3 ) 

Mit Abstand gewinnt der 48525 diesen 

Test, da dieser Popcornmaker 

einfach ein in sich stimmiger, ausgewogener, 

ausgereifter und mit sinnvollen 

Details versehener Vertreter 

der Heißluftbauweise ist. 

Die sehr hohe Luftströmungsgeschwindigkeit 

sorgt nicht nur für eine sehr 

hohe Arbeitsgeschwindigkeit, sondern 

auch für das stete Hinausblasen der 

Maiskerne – weniger Tempo wäre hier 

die bessere Lösung gewesen. 

Die etwas zu niedrige Temperatur in 

der Heißluftkammer sorgt für weniger 

luftig aufplatzendes Popcorn, für eine 

längere Zubereitungsdauer, die bei 

80 g Füllmenge schon die offiziell erlaubte 

Kurzbetriebszeit überschreitet. 



2 


TESTSIEGER 

(1,2 ) 

sehr gut 

Unold 

Popcornmaker Classic 48525 




Erstklassige Popcornqualität 

und -effizienz 



2 


TESTURTEIL 

(1,8 ) 

gut 

Emerio 





Sehr schnell, einfach 

zu handhaben 



2 


TESTURTEIL 

(2,7 ) 

befriedigend 

Severin 

PC 3751 




Schwächelt bei Popcorngüte 

und Arbeitstempo 

So testen wir 

Die Testgeräte: 9 Popcornmaker im Test 

Funktion (40 %): Die Popcorneffizienz wird sowohl 

mit minimaler als auch mit maximaler Füllmenge 

ermittelt, bis einschließlich 5 % Reststand wird die Note 

1 vergeben. Die Popcorngüte wird anhand von Luftigkeit, 

Volumen, Schalenresten und Größe der Kernreste 

bewertet. Die Arbeitsgeschwindigkeit wird bei Heißluftgeräten 

bei einer Füllmenge von 70 g gemessen (bis 

180 s gibt es die Note 1), bei den Öl/Butter-Modellen 

mit 50 g (bis 300 s wird hier die Note 1 vergeben). 

Handhabung (40 %): Eine Gruppe geschulter Probanden 

überprüft und bewertet das Bedienkonzept, (Funktionalität, 

Gängigkeit und Ergonomie). Bei der Reinigung 

wird überprüft, wie gut sich die Koch- bzw. Bratkammer 

sowie der Deckel säubern lässt, ob und wo sich 

Schmutzecken ergeben. Bei den Heißluftmodellen wird 

das Betriebsgeräusch ermittelt, bis 60 dB(A) wird die 

Note vergeben. Die Bedienungsanleitung wird auf die 

vorgeschriebenen Sicherheits- und Entsorgungshinweise 

überprüft, die Qualität der Bedienungsanleitung anhand 

der Bebilderung, Struktur, Anwendungs- und Pflege/Reinigungshinweise 

sowie Schriftgröße bewertet. 

Verarbeitung (10 %): Die Probanden bewerten die 

Wertigkeit der Materialien, die (Nicht-)Existenz von 

Gussrückständen, Spaltmaße und Passgenauigkeit. 

Ökologie (10 %): In der Testreihen wird der Energieverbauch 

ermittelt und vergleichend bewertet. 

Abwertung: Ist die Funktionsnote ein Ausreichend 

oder schlechter, kann die Endnote nicht besser sein. 

Bilder: © djama - Fotolia.com, Emerio, Unold, Severin 

82 

Küche | 2.2014 

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KÜCHE | Popcorn 

Explosives Korn: Popcorn, Puffmais, Knallmais 

Warum das Corn „pop“ macht 

Für Kinobesucher ist es oft unverzichtbar: das Popcorn. Weltweit gibt es zahlreiche Varianten 

und ebenso viele Herstellungsmöglichkeiten. Wir lüften das Geheimnis hinter dem „Pop“ und 

verraten, wie Sie ganz einfach Ihr eigenes Popcorn herstellen können. 

VON SVEN VOBIG/SUSAN OEHLER 

W 

ährend in deutschen Kinos nur 

die Entscheidung ng zu treffen ist, 

ob man sein Popcorn 

lieber süß oder 

salzig genießen möchte und sich die 

meisten Besucher für die sü- 

ße Variante entscheiden, 

wird der 

Snack in seiner 

Heimat Amerika lieber 

karamellisiert, salzig 

und/ oder mit geschmolzener 

Butter 

geknuspert. 

Aber auch 

salzig-süßes 

Popcorn erfreut 

sich in 

den letzten Jahren 

in den USA 

zunehmender 

Beliebtheit. Doch 

wie 

kommt es zum 

namensgebenden 

„Pop“, wenn die kleinen 

harten Körner erhitzt werden und wie 

genau entsteht dabei die schaumigknusprige 

Struktur? 

Das Geheimnis des Popcorns verbirgt 

sich in seinem natürlichen Aufbau. Ein 

Puffmaiskorn besteht aus einem stärkehaltigen 

Speichergewebe (Endosperm) 

und einer festen Hülle. Die Stärke im 

Inneren des Korns dient dazu reichlich 

Wasser zu binden. Wird nun der Mais 

erhitzt, wird das gespeicherte Wasser 

zu Wasserdampf, der ein wesentlich 

größeres Volumen einnimmt und mit 

reichlich Druck gegen die Hülle des 

Maiskorns nach außen drückt. Gleichzeitig 

verflüssigt sich die Stärke im 

Inneren des Korns angesichts der Hitze 

und des Drucks. Ab einer Temperatur 

von ca. 200 Grad Celsius kann die Hülle 

schließlich dem Druck nicht mehr 

Stand halten und wird gesprengt. Die 

aufgeweichte Stärke entweicht blitzartig, 

erstarrt aber augenblicklich wieder 

Bilder: © mates - Fotolia.com, © Marius Graf – Fotolia.com, © igor - Fotolia.com, © Swapan - Fotolia.com, © 2bears - Fotolia.com. © cc 

84 Küche | 2.2014

Popcorn | KÜCHE 

durch die plötzliche Abkühlung. So 

entsteht die typische schaumige Struktur 

des Popcorns. 

Vom Orakel zum Kino-Snack 

Wann genau zum ersten Mal Popcorn 

hergestellt wurde, ist nicht bekannt. In 

einer Höhle wurden jedoch Puffmaiskolben 

gefunden, die auf 5600 Jahre 

geschätzt werden. Und da Puffmais 

in rohem oder gekochtem Zustand 

anderen Maissorten unterlegen 

ist, wird davon ausgegangen, dass 

Popcorn schon damals auf dem 

Speiseplan der amerikanischen Ureinwohner 

stand. Verbrieft ist hingegen, 

dass aufgeplatzter Mais bereits 

als Nahrung und Schmuck diente, als 

Christoph Columbus 1492 Amerika 

entdeckte. Die stets individuelle Form 

der gepufften Maiskörner diente zudem 

als zukunftsweisendes Orakel in 

religiösen Zeremonien. 

Erst in den 1930er Jahren, als das Kino 

in den USA immer beliebter wurde, 

erlangte auch das Popcorn breitere 

Bekanntheit. Heute gibt es kaum 

ein Kino, indem der beliebte Snack 

nicht zum festen Repertoire gehört. 

Doch auch jenseits von Kinosälen 

wird der gepuffte Mais geschätzt. So 

ist es vor allem in Amerika seit Jahrzehnten 

ein verbreiteter Brauch, den 

Weihnachtsbaum und die Wohnräume 

über die Weihnachtsfeiertage und 

Neujahr mit Ketten aus aufgefädeltem 

Popcorn zu schmücken. Außerdem 

avanciert der Snack zu einem immer 

öfter verwendeten Verpackungsmaterial. 

Durch seine schaumige, aber feste 

Struktur hat er nicht nur die selbe 

stoßdämpfende Wirkung wie Styropor, 

sondern ist dabei auch noch um 

einiges umweltfreundlicher. 

dem berühmten „Pop“ zu frischem 

Popcorn aufplatzen. Doch auch ohne 

Mikrowelle lässt sich Mais ganz einfach 

selbst „poppen“. Dafür benötigt man 

entweder eine spezielle Popcornmaschine 

oder aber einfach einen Topf bzw. 

eine Pfanne mit Deckel. 

Der Boden von Topf oder Pfanne sollte 

mit etwas Öl bedeckt werden. Das Öl 

wird so lange erhitzt, bis es seine Maximaltemperatur 

erreicht und zu rauchen 

beginnt. Dann wird der Boden mit 

Puffmaiskörnern bedeckt und wahlweise 

Salz oder Zucker darüber gestreut. 

Zur Sicherheit wird das Kochgefäß 

nun mit einem Deckel abgedeckt, denn 

beim „Poppen“ kann es bekanntlich 

recht wild zugehen. Sobald viele Körner 

gleichzeitig platzen, sollte der Topf 

etwa alle 20 Sekunden gut durchgeschüttelt 

werden, damit der Mais nicht 

anbrennt. Wenn das „Poppen“ nachlässt, 

kann das fertige Popcorn vom 

Herd genommen und serviert werden. 

Bei Popcornmaschinen wird zwischen 

Heißluftmaschinen und Geräten mit 

Heizplatte unterschieden. Bei letzteren 

wird dasselbe Prinzip angewandt, 

wie auch bei der Herstellung im Topf. 

Ein integrierter Rührmechanismus 

hält das Popcorn in Bewegung und 

verhindert so das Anbrennen. Heißluftmaschinenen 

funktionieren ähnlich 

wie ein Haartrockner. Der Mais wird 

hier durch heiße Luft erhitzt und zum 

Platzen gebracht. So kann das Popcorn 

nach der Herstellung wahlweise mit 

Zucker, Salz oder Butter verfeinert, 

aber auch völlig fett- und zuckerfrei 

genossen werden. 

Selbst gepoppt 

Die Deutschen schätzen Popcorn jedoch 

weiterhin vorwiegend als leichten 

und leckeren Knuspersnack. Wer zu 

einem gemütlichen Filmabend auf der 

heimischen Couch nicht auf diesen 

Genuss verzichten will, dem bieten 

sich verschiedene Möglichkeiten, um 

auch zuhause Popcorn knabbern zu 

können. Zum einen gibt es im Handel 

verschiedene Sorten von abgepacktem, 

bereits verzehrfertigem Popcorn. Alternativ 

kann man auf sogenanntes 

Mikrowellen-Popcorn zurückgreifen. 

Dieses enthält bereits gezuckerte oder 

gesalzene Puffmaiskörner in einer verschlossenen 

Papiertüte, die in der Mikrowelle 

erhitzt werden und dort mit 

Als Basis für den knusprigen Genuss dient vermutlich bereits seit Jahrtausenden 

eine spezielle Sorte Mais: Puffmais oder auch Knallmais. 


KÜCHE | Crêpesmaker 

Bilder: © Christian Jung - Fotolia.com, © coco - Fotolia.com, Auerbach Verlag 

9 Crêpesmaker im Test 

Einfach selbst gemacht? 

Eigentlich ist die Herstellung der bretonischen Spezialität nicht so kompliziert. Über die 

Güte des Endproduktes entscheiden letztlich die Temperaturverteilung und -einhaltung. 

Aber auch ein in sich schlüssiges Bedienkonzept und eine leichte Reinigung sind wichtige 

Kaufkriterien. Wie sich unsere Testkandidaten schlugen, erfahren Sie hier. 


86 Küche | 2.2014

Crêpesmaker | KÜCHE 

m Prinzip braucht es zur Produktion 

Ivon französischen Crêpes nichts anderes 

als einen etwas dünneren Eierkuchenteig 

und eine Pfanne. Die für wenig Geld erhältlichen 

Teigschieber und Crêpeswender 

aus Holz vereinfachen die Arbeit zwar 

deutlich, zur Not kann man sich aber auch 

mit Gerätschaften, die man ohnehin in 

der Küche hat, behelfen. Wieso sollte man 

sich also einen elektrischen Crêpesmaker 

zulegen, wenn es auch ohne geht? Die 

elektrischen Backplatten haben gegenüber 

einer einfachen Pfanne den Vorteil, dass 

sie vollkommen plan sind und sich der 

Teig so perfekt verteilen lässt, um wirklich 

gleichmäßig dünne Ergebnisse zu erzielen. 

Außerdem haben sie keinen (oder nur 

einen sehr kleinen) Rand, weshalb man 

leichter unter den Crêpes kommt. Dadurch 

geht das Wenden viel einfacher von der 

Hand, als bei einer Pfanne mit einem sehr 

hohen Rand. Und je größer die Crêpes werden 

sollen, desto unwahrscheinlicher wird 

es ohnehin, dass man überhaupt eine entsprechend 

große Pfanne im Haus hat – da 

muss dann sowieso der Crêpesmaker oder 

zumindest eine auf der Herdplatte beheizte 

spezielle Crêpespfanne ran. Die Crêpes 

aber direkt am Tisch mit seinen Gästen 

zuzubereiten, so dass sich jeder einmal 

versuchen kann, ist ein weiterer Vorteil der 

elektrischen Variante. Deshalb lassen sich 

die Crêpesmaker ganz eindeutig in den Bereich 

des Funcooking einordnen, denn die 

gemeinsame Zubereitung im Wohn- oder 

Esszimmer als gesellschaftliches Event ist 

der native Mehrnutzen dieser Geräte. 

Eine Frage der Temperatur 

Letztlich entscheidet vor allem die Temperatur 

der Backplatte über Erfolg oder 

Misserfolg der Crêpeszubereitung. Ist 

die Temperatur zu hoch, backt der Teig 

so schnell an der Platte an, dass er sich 

nicht mehr schön gleichmäßig verteilen 

lässt. Ist die Temperatur hingegen zu 

niedrig, backt man den Crêpes durch, 

ohne das die gewünschte Bräunung auf 

der Crêpesoberfläche entsteht. 

Alle von uns getesteten Geräte empfehlen, 

eine mittlere Temperaturstufe 

zu wählen. Leider heizen sie auf dieser 

Stufe sehr unterschiedlich hoch, so dass 

man erst mit einiger Erfahrung sagen 

kann, auf welcher Stufe das jeweilige 

Gerät die besten Ergebnisse erzielt. Erschwerend 

kommt hinzu, dass bei allen 

Geräten bei gleicher Temperatureinstellung 

zwischen zwei Messdurchgängen 

teilweise große Unterschiede gemessen 

wurden. Diese Unterschiede waren bei 

den beiden Spitzengeräten von Tefal 

und Gastroback zu unserem Erstaunen 

besonders groß. Wodurch diese Schwankungen 

ausgelöst wurden und ob es sich 

eventuell nur um ein vorübergehendes 

Phänomen handelt, konnten wir nicht 

abschließend evaluieren. Als problematisch 

erwies sich der kleine Rosenstein 

& Söhne, der über 280°C erreichte und 

keine Möglichkeit bietet, die Temperatur 

zu regulieren. 

Der perfekte Crêpes ist schön dünn und 

hat eine gleichmäßige Bräunung . Diese 

Gleichmäßigkeit kann aber nur dann 

entstehen, wenn die Backplatte keine 

allzu großen Temperaturunterschiede 

zwischen den Rändern und den Hotspots 

aufweist. Besonders groß sind diese 

Temperaturunterschiede in der Phase 

des Aufheizens, wenn man auf den 

Thermobildern deutlich erkennen kann, 

Unser Testrezept 

Zunächst vermischt man 250 g Mehl mit 

100 g Zucker und ein wenig Salz. Danach 

rührt man vier Eier unter, bis eine homogene 

Masse entsteht. Unter Rühren mischt 

man dieser Masse nach und nach 500 ml 

Flüssigkeit unter. Hier haben wir uns für 

Milch entschieden; man kann aber auch 

Teile der Milch durch (Mineral)Wasser 

ersetzen. Für das Backen von herzhaften 

Crêpes hat man auch die Möglichkeit, statt 

Wasser Bier zu verwenden, wobei dann 

natürlich der Zucker weggelassen und die 

beigegebene Salzmenge ein wenig erhöht 

wird. Beim Zugeben der Flüssigkeit sollte 

man darauf achten, dass keine Klümpchen 

entstehen. Ist dies aber doch der Fall, dann 

streicht man den fertigen Teig am Ende 

durch ein Sieb. Danach lässt man den Teig 

ungefähr eine Stunde ruhen. Dies ist notwendig, 

damit sich die Klebereiweiße im 

Weizenmehl entwickeln können. Abschließend 

rührt man noch 2 Esslöffel neutrales 

Pflanzenöl unter den Teig und schon ist 

dieser bereit, um zu köstlichen Crêpes verarbeitet 

zu werden. 

wo die Heizspirale im Gerät verläuft. 

Abermals schneiden hier die Geräte 

von Rosenstein & Söhne alles andere 

als gut ab. Aber auch MIA, Severin, 

Tristar und Cloer bekleckern sich diesbezüglich 

eher mit Teig als mit Ruhm. 

1 

(1) Verantwortlich 

für die gleichmäßig 

Temperaturverteilung 

des Tefals: die in 

die Mitte reichende 

Heizspirale. 

(2) Große 

Temperaturunterschiede 

erschweren 

die Zubereitung 

eines gleichmäßig 

2 

3 

gebräunten Crêpes, 

deutlich erkennbar: 

der Verlauf der 

Heizspirale. 

(3) Es geht auch 

anders: Die sehr 

homogene Temperaturverteilung 

beim 

Testsieger von Tefal. 

im Bilde. 



Tefals Temperaturkontrolle: Verblasst die Schrift des Thermospots, ist die Betriebstemperatur erreicht. 

Rosenstein & Söhne: Temperaturunterschiede von über 100 Grad machen die Crêpeszubereitung zur Lotterie. 

Die mit Abstand beste Wärmeverteilung 

erreicht der Tefal-Crêpesmaker. Dies 

lässt sich damit erklären, dass dieser 

im Gegensatz zu seinen Konkurrenten 

keine hufeisenförmige Heizspirale hat, 

sondern eine, die sich auch in die Mitte 

des Gerätes ausbreitet. 

Ebenfalls ein großes Problem stellen 

die Temperaturschwankungen zwischen 

dem Ende der Aufheizphase und dem 

Ende der Abkühlphase dar. Temperaturunterschiede 

von über 100 Grad, wie sie 

bei den Geräten von Rosenstein & Söhne 

gemessen wurden, machen die Crêpeszubereitung 

zum Glücksspiel. Aber 

auch die restlichen Testkandidaten, abgesehen 

vom Tefal und Gastroback, 

erreichten in unserem Test keine guten 

Werte. Diesem Problem ließe sich herstellerseitig 

durch den Einsatz genauerer 

Thermostate beikommen. 

Einfache Bedienung? 

Sieht man einmal vom Cloer ab, verfolgen 

alle getesteten Geräte das gleiche 

Prinzip. Auf eine aufgeheizte Platte wird 

Teig mit einem Teigschieber gleichmäßig 

verteilt. Nach einigen Sekunden 

wird der Crêpes mit Hilfe eins Holzwenders 

umgedreht, um auch die zweite 

Seite goldbraun auszubacken. Insofern 

ist es negativ anzumerken, dass im Lieferumfang 

des Gerätes von MIA ein 

Crêpeswender und beim Tristar der 

Teigschieber fehlt. Gastroback liefert 

zusätzlich zum Teigschieber eine Aufstreichschablone. 

Mit dieser sollen dünne, 

gleichmäßige Crêpes kinderleicht 

gelingen, indem man die Schablone 

einfach mit Teig befüllt und mit einer 

Kreisbewegung auf der Backplatte verteilt. 

Vom Grundgedanken her eine tolle 

Idee. In unseren Tests führte das Prinzip 

allerdings eher dazu, dass der Teig über 

den Rand des Gerätes geschoben wurde 

und das Gehäuse verschmutzte. Mit 

einiger Übung dürfte sich aber auch das 

verhindern lassen. 

Die Temperatursteuerung erfolgt bei 

Tefal, Unold und Rosenstein & Söhne 

über einen Drehregler, bei Gastroback, 

Severin, MIA und Tristar über einen 

Schieberegler. Bei der einhändigen Bedienung 

haben sich in unserem Test 

leichte Vorteile für den Drehregler ergeben, 

da sich die Geräte mit Schieberegler 

beim Temperaturstufenwechsel 

auf der Arbeitsfläche verschoben. Ein 

leichtgängigerer Regler oder aber Füße 

mit Saugnäpfen könnten dieses Problem 

minimieren und wären deshalb 

wünschenswert. Als besonders problematisch 

erwies sich die Lösung von Gastroback, 

deren etwas schwergängiger 

4 

(4) Zwei 

unterschiedliche 

Teigschieber: das 

Prinzip bleibt 

das selbe. Mit 

welchem Modell 

man besser 

zurecht kommt, 

ist eine Frage 

der persönlichen 

Präferenz. 

(5) Verbrennungsgefahr: 

der 

Temperaturregler 

ist bei Gastroback 

in Nachbarschaft 

eines 60°C heißen 

Metallringes 

angesiedelt. 

5 


88 Küche | 2.2014


Schieberegler nahe eines Metallringes 

liegt, der im Betrieb Temperaturen von 

über 60°C erreicht. Hier ist Vorsicht 

beim Temperaturwechsel gefragt, will 

man sich nicht die Finger verbrennen. 

Einen Ein/Aus-Schalter haben alle Geräte 

bis auf den Gastroback verbaut, 

letzterer lässt sich nur durch Trennung 

vom Stromkreislauf ganz abschalten, 

was ein weiterer Kritikpunkt an seinem 

Bedienkonzept ist. Abgesehen vom kleineren 

Rosenstein & Söhne, haben alle 

Testkandidaten eine Bereitschaftsanzeige. 

Tefal geht hier einen eigenen Weg 

mit ihrem Thermospot, dessen Schrift 

verblasst, wenn der Crêpesmaker die 

richtige Betriebstemperatur erreicht hat. 

Der Cloer unterscheidet sich in Sachen 

Bedienung grundlegend von seinen 

Testkonkurrenten. In seinem Falle wird 

die heiße Platte, die im Gegensatz zu 

den anderen Geräten nicht vollkommen 

plan, sondern konvex ist, kopfüber in 

eine mit Teig gefüllte Schüssel getaucht. 

Durch die Hitze der Platte backt der 

Teig umgehend an und ein dünner 

Crêpes entsteht, den man durch aufsetzen 

auf die Basisstation fertig backt. 

Ein simples Funktionsprinzip, dass für 

gleichmäßige Crêpes sorgt, jedoch den 

großen Nachteil hat, dass man diese nur 

auf einer Seite backen kann. 

Ein wirkliches Ärgernis bei MIA, Tristar, 

Severin und dem kleinen Rosenstein 

& Söhne ist das nur 75 bis 80 

cm lange Kabel. Erschwerend kommt 

hinzu, dass das Kabel vorne am Bedienelement 

sitzt. Meist ist die Steckdose 

aber hinter dem Gerät und damit außer 

Reichweite, was bedeutet, dass man auf 

ein Verlängerungskabel zurückgreifen 

oder aber die Bedienelemente von sich 

wegdrehen muss. Vorbild ist auch in 

diesem Punkt der Tefal, der mit einem 

beinahe zwei Meter langen Kabel aufwartet. 

Bei Tefal, Gastroback, Unold 

und dem großen Rosenstein & Söhne ist 

das Kabel zudem modular, weshalb man 

sich bei Bedarf auch ein längeres Kabel 

besorgen kann. 

(6) Simples Prinzip 

bei 

6 7 

Cloer: 

Das Eintauchen 

der Backplatte 

in den Teig. Ein 

Gerät, das sich 

auch ohne große 

Erfahrung erfolgreich 

bedienen 

lässt. 

(7) Gastrobacks 

Aufstreichschablone 

erfordert 

viel Übung. 

(8) Gleichmäßig 

gebräunte Crêpes 

gelingen nur bei 

guter Wärmeverteilung. 

Hier 

war der Tefal im 

Einsatz. 

8 

Warum immer Crêpes? 

Auch wenn alle Hersteller ihre Geräte explizit 

für die Herstellung von Crêpes bewerben, 

eignen sich Crêpesmaker noch zu viel mehr. 

Neben Blinis, einer russischen Form des 

Eierkuchens mit Hefe und Grieß, den aus 

den USA stammenden Pancakes und asiatischen 

Reisfladen, die als Basis zur Frühlingsrollenherstellung 

dienen, bietet sich 

vor allem jegliche Form des Fladenbrotes 

zur Zubereitung auf der heißen Platte des 

Crêpesmakers an. 

Fladenbrote sind in leichten Variationen 

praktisch auf der ganzen Welt bekannt und 

bestehen typischerweise nur aus gemahlenem 

Getreide, Wasser, Salz und manchmal 

ein wenig Hefe. Sie werden sehr dünn ausgerollt 

und im Ofen, einer Pfanne oder heißem 

Stein gebacken. Gegessen werden sie bereits 

seit tausenden von Jahren. In der persischen 

und armenischen Küche heißen sie Lavas, 

in der Türkei kennt man sie als Yufka, auf 

der arabischen Halbinsel, Syrien, dem Libanon 

und Jordanien wird das Brot Chubz 

genannt, in Polen Podpłomyk, in Mexiko 

Tortilla, in Äthiopien und Eritrea Injera, 

wohingegen in Indien und Pakistan Chapati 

das täglich Brot ist. 

Leichte Reinigung 

Alle Geräte lassen sich sehr einfach 

reinigen, was natürlich vor allem dem 

Funktionsprinzip zuzuschreiben ist. 

Schmutzig wird im Idealfall nur die 

Backplatte. Diese lässt sich ganz einfach 

mit einem feuchten Tuch und gegebenenfalls 

etwas Spülmittel abwischen 

und schon ist der Crêpesmaker wieder 

einsatzbereit. Die Antihaftbeschichtung 

erleichtert die Reinigung zusätzlich. 

Diese hat bei allen getesteten Geräten 

unser Prüfverfahren ohne Beanstandungen 

durchlaufen. 

Unterschiede ergeben sich, sobald etwas 

Teig über den Rand hinausläuft. Besonders 

anfällig hierfür sind der Tefal, 

der Gastroback und der Unold, weil sie 

keinen oder nur einen sehr niedrigen 

Rand aufweisen. Die Modularität des 

Tefal-Crêpesmakers erlaubt aber das 

Entfernen der Backplatte, wodurch die 

Reinigung wiederum sehr erleichtert 

wird. Bei seinen Konkurrenten ist die 

Platte hingegen fest verbaut, was im Falle 

einer stärkeren Verschmutzung durchaus 

zu Problemen führen kann, wenn 

Teigreste ihren Weg in die diversen 



Crêpesmaker TESTSIEGER SIEGER PREIS/LEISTUNG 

Tefal 

Crepe Maker XL PY 7108 

Unold 

Modell 48155 

Crepemaker Profi 

Gastroback 

Design Crepe Maker Pro 



Maximalleistung 1 500 W 1 250 W 1 250 W 

Temperaturstufen stufenlos stufenlos stufenlos 


Crepes-Durchmesser 35 cm 33 cm 32 cm 

Ausstattung/Zubehör Teigschieber, Crêpeswender, Kelle Teigschieber, Crêpeswender Teigschieber, Crêpeswender, 

Kelle, Aufstreichschablone, Pinsel, 

'Wasserschale 

Ergebnis 1,4 (sehr gut) 1,9 (gut) 2,0 (gut) 

Funktion (45 %) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,8 ) 

Temperaturverteilung (70 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Temperatureinstellung/-einhaltung (30 %) + ( 2,5 ) + ( 3,3 ) + ( 2,5 ) 

Handhabung (45 %) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,8 ) + + ( 2,2 ) 

Bedienkonzept (50 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) + ( 3,0 ) 

Reinigung (35 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,7 ) 

Bedienungsanleitung (15 %) + ( 3,1 ) + + + ( 1,1 ) + + + ( 1,1 ) 

Verarbeitung (10 %) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Der Tefal Crêpesmaker überzeugt 

mit einem modularen Aufbau, der die 

Reinigung erheblich erleichtert. Dazu 

bietet dieser Testkandidat die beste 

Temperaturverteilung und -einhaltung 

im gesamten Testfeld. In der Bedienungsanleitung 

fehlt das anleitende 

Moment. 



2 



TESTSIEGER 

(1,4 ) 

sehr gut 

Tefal 

Crepe Maker XL PY 7108 

Im Test: Crêpesmaker 

Beste Temperaturverteilung, 

sehr einfache Reinigung 

Unold präsentiert hier ein Produkt, 

das mit der Größe seiner heißen 

Platte begeistert. Ein schnörkelloses 

Bedienkonzept, die umfangreiche 

Bedieungsanleitung, eine gute Temperaturverteilung 

und der geringe 

Preis, machen diesen Crêpesmaker 

zum Preis/Leistungstipp. 




2 



(1,9 ) 

gut 

Unold 

Modell 48155 Crepemaker Profi 


Viel Crêpesmaker 

für wenig Geld 

Gastrobacks Crêpesmaker macht in 

Sachen Temperaturverteilung eine 

sehr gute Figur. Leider muss man im 

Bedienkonzept Abstriche machen. 

Dafür wird man mit einer Bedienungsanleitung 

belohnt, die informativ 

und appetitanregend ist, da sie 

mehr als nur Crêpesrezepte liefert. 



2 



TESTURTEIL 

(2,0 ) 

gut 

Gastroback 

Design Crepe Maker Pro 


Für gleichmäßig und schnell 

gebräunte Crêpes 

Bilder: © Chlorophylle - Fotolia.com, Gastroback, MIA, Severin, Tefal, Tristar, Unold 

90 

Küche | 2.2014


Crêpesmaker 

Tristar 

BP-2961 

Severin 

CM 2198 

MIA 

Crepe Magnifique 

CP-6073 




Temperaturstufen stufenlos stufenlos stufenlos 




Crêpeswender, Kelle, 


Teigschieber, Crêpeswender, 


Teigschieber, Kabelaufwicklung 

Ergebnis 2,6 (befriedigend) 2,6 (befriedigend) 2,6 (befriedigend) 

Funktion (45 %) + ( 3,1 ) + ( 3,1 ) + ( 3,1 ) 

Temperaturverteilung (70 %) + ( 2,7 ) + ( 2,7 ) + ( 2,7 ) 

Temperatureinstellung/-einhaltung (30 %) – ( 4,0 ) – ( 4,0 ) – ( 4,0 ) 

Handhabung (45 %) + + ( 2,2 ) + + ( 2,2 ) + + ( 2,2 ) 

Bedienkonzept (50%) + ( 2,6 ) + ( 2,5 ) + ( 2,6 ) 



Verarbeitung (10%) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Aufgrund des niedrigen Preises 

verzeiht man dem Tristar den 

fehlenden Teigschieber im Lieferumfang. 

Die großen Temperaturschwankungen 

hingegen 

machen im Betrieb Probleme, 

genau wie das kurze Kabel ein 

Ärgernis ist. 

Ein Crêpesmaker, der seine 

Schwächen in einer bilderlosen 

Bedienungsanleitung, einem kurzen 

Kabel und einer nicht zufriedenstellenden 

Temperatureinhaltung und 

-verteilung offenbart. Bei der Handhabung 

gibt es hingegen nichts zu 

kritisieren. 

Der fehlende Crêpeswender, 

große Temperaturunterschiede 

und ein ungünstig kurz geratenes 

Kabel hinterlassen einen allenfalls 

durchwachsenen Gesamteindruck. 

Auch mit diesem Gerät verlangt 

die richtige Crêpesherstellung 

viel Übung. 



2 



TESTURTEIL 

(2,6 ) 

befriedigend 

Tristar 

BP-2961 


Preiswertes Gerät mit 

schwankender Temperatur 



2 



TESTURTEIL 

(2,6 ) 

befriedigend 

Severin 

CM 2198 


Solide Verarbeitung, zu große 

Temperaturunterschiede 



2 



TESTURTEIL 

(2,6 ) 

befriedigend 

MIA 

Crepe Magnifi que CP-6073 


Temperaturschwankungen 

verhindern ein besseres Ergebnis 

* zum Redaktionschluss, tagesaktueller Preis kann variieren 




Crêpesmaker 

Cloer 

Crêpe-Maker-Cordless 677 


NC-3567-675 


NC-3627-675 



Maximalleistung 700 W 1 250 W 650 W 

Temperaturstufen 1 stufenlos 1 



Ausstattung/Zubehör Teigschale, Kabelaufwicklung Teigschieber, Crêpeswender, Kelle Teigschieber, Crêpeswender 

Ergebnis 2,7 (befriedigend) 3,7 (ausreichend)** 4,9 (mangelhaft)** 

Funktion (45 %) + ( 3,3 ) – ( 3,7 ) – – ( 4,9 ) 

Temperaturverteilung (70 %) + ( 3,3 ) + ( 3,3 ) – – ( 5,0 ) 

Temperatureinstellung/-einhaltung (30 %) + ( 3,3 ) – – ( 4,7 ) – – ( 4,7 ) 

Handhabung (45 %) + + ( 2,4 ) + + ( 2,2 ) + + + ( 2,7 ) 

Bedienkonzept (50 %) + ( 3,0 ) + + ( 2,3 ) + ( 3,3 ) 


Bedienungsanleitung (15 %) + + ( 2,4 ) + ( 3,2 ) + ( 2,9 ) 

Verarbeitung (10 %) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) + + ( 3,0 ) 

Mit dem Konstruktions- und Anwendungsprinzip 

von Cloer gelingen nach 

einiger Übung gleichmäßig dünne Crêpes. 

Dass die Crêpes jedoch nur auf einer Seite 

gebräunt werden können und die Temperaturverteilung 

ungleichmäßig ist, trübt 

den Gesamteindruck nachhaltig. 

Eine Schlechte Temperaturverteilungund 

einhaltung machen die Produktion 

eines gleichmäßig gebräunten Crêpes zur 

unmöglichen Herausforderung. Am mitgelieferten 

Zubehör, dem Bedienkonzept 

und der Reinigung gibt es hingegen nichts 

auszusetzen. 

Spitzentemperaturen von 280 °C und 

ein anschließender Temperaturabfall auf 

130 °C in Kombination mit der fehlenden 

Möglichkeit, die Temperatur zu regulieren, 

machen die Crêpesproduktion quasi unmöglich. 

In diesme Fall ist man mit eienr 

einfachen Pfanne deutlich besser bedient. 



2 



TESTURTEIL 

(2,7 ) 

befriedigend 

Cloer 

Crêpe-Maker-Cordless 677 


Prinzipiell gutes Konzept, aber 

mit einigen Funktionsschwächen 



2 



TESTURTEIL 

(3,7 ) 

ausreichend 


NC-3567-675 


Wärmeverteilung und Temperatureinhaltung 

sind nicht zufriedenstellend 



2 



TESTURTEIL 

(4,9 ) 

mangelhaft 


NC-3627-675 


Gleichmäßige Crêpes sind mit 

diesem Gerät eine Herausforderung 

So testen wir 

Die Testgeräte: 9 Crêpesmaker 

Funktion (45%): Es wird anhand der Gleichmäßigkeit 

der Bräunung des Crêpes überprüft 

wie gleichmäßig die Temperatur auf der Backplatte 

ist. Damit die nicht zu verhindernde 

Ungleichmäßigkeit der Teigaufbringung die 

Ergebnisse nicht verzerrt, wurden sie im Anschluss 

mithilfe einer Thermokamera nochmals 

auf Validität überprüft. Da in der Praxis 

mehrere Crêpes am Stück produziert werden, 

ist die Temperatureinhaltung während des 

Betriebs enorm wichtig, wie auch die erfolgreiche 

Umsetzung der Temperatureinstellung. 


Probanden überprüft und bewertet das Bedienkonzept, 

also Funktionalität, Gängigkeit und 

Ergonomie der Bedienelemente und die Nutzbarkeit 

der Zubehörteile. Bei der Reinigung 

wird überprüft, wie gut sich die Anti-Haftbeschichtung 

säubern lässt. Die Bedienungsanleitung 

wird auf die gesetzlich vorgeschriebenen 

Sicherheits- und Entsorgungshinweise überprüft, 

die Bebilderung, Struktur, Anwendungsund 

Pflege- und Reinigungshinweise sowie 

Schriftgröße bewertet. 


die allgemeine Wertigkeit der verwendeten 

Materialien, zudem das (Nicht-)Vorhandensein 

von Gussrückständen und scharfen Kanten. 

Abwertung: Ist die Funktionsnote nur ein Ausreichend 

oder schlechter, kann die Endnote 

nicht besser sein. 

Bilder: © Chlorophylle - Fotolia.com Cloer, Rosenstein & Söhne 

* zum Redaktionschluss, tagesaktueller Preis kann variieren 

** abgewertet 

92 

Küche | 2.2014

Trend Funcooking | KÜCHE 

Überblick | RUBR 

Trend Funcooking 

Gesellige Kochfreude 

Der clevere Gastgeber stellt sich nicht stundenlang allein in die Küche, sondern bereitet das 

leckere Essen gemeinsam mit seinen Gästen zu. Wem jedoch Fondue und Raclette nicht 

mehr reichen, der findet auf dem aktuellen Markt einige weitere klassische und 

trendige Alternativen. 

VON SUSAN OEHLER UND NELE REIBER 

Bilder: © siwex77 - Fotolia.com, © Nitr - Fotolia.com, © Ruth Black - Fotolia.com, Tefal 

u besonderen Anlässen kitzelt es 

ZGastgeber, auch ein ganz spezielles 

Festmahl zu zaubern. Ein knuspriger 

Braten, dazu frische Salate und knackige 

Gemüsebeilagen, vielleicht auch 

noch ein köstliches Dessert machen auf 

dem Tisch zwar einiges her, kosten aber 

stundenlange Zubereitungszeit und sind 

eine Herausforderung an jeden Koch. 

Wer nur ungerne den ganzen Tag in 

der Küche stehen, sondern die Arbeit 

des Kochens lieber auf gesellige Weise 

mit seinen Gästen teilen will, hatte bis 

vor einigen Jahren oft nur die Auswahl 

zwischen Fondue und Raclette. 

Inzwischen haben aber einige trendige 

Alternativen zu den zwei etwas angestaubten 

Klassikern den deutschen 

Markt erobert und bieten die Möglichkeit, 

das Zubereiten von kleinen, 

leckeren Köstlichkeiten nicht nur 

gemeinsam, sondern auch mit Spaß 

und Raffinesse zu erleben. HAUS & 

GARTEN TEST hat eine kleine Übersicht 

zu den aktuellen Funcooking- 

Trends zusammen gestellt, mit denen 

Gastgeber für jeden Anlass, vom entspannten 

Snacking-Abend bis hin zur Kindergeburtstagsparty, 

gewappnet sind. 

Der Weg ist das Ziel 

Funcooking widerspricht dem leicht 

angestaubten Bild der beschürzten 

Hausfrau, die sich stundenlang allein 

vor dem Herd plagt, während sich die 

Familie oder Gästeschar erst am fertig 

gedeckten Tisch einfindet. Die Devise 

lautet eher: Kochen soll Spaß machen – 

und zwar allen! Man trifft sich zum 

gemeinsamen Zubereiten der Speisen, 

die dann zusammen angerichtet und 

verzehrt werden. 

Dabei ist eindeutig der Weg das Ziel: 

Kochen wird als gemeinsames Erlebnis 

zelebriert und genossen. Dazu eignen 

sich schwere, langwierige Rezepte wie 

Großmutters Sauerbraten natürlich 

nicht. Vielmehr wird id 

auf auf leichte Kost, frische 

Zutaten und ei- n e 

schnelle, einfache 

Zubereitung gesetzt, 

die dem Ganzen den 

gewünschten Spaßfaktor 

verleiht. Mit welchen Geräten Sie 

Abwechslung auf den Küchentisch bringen 

und Ihre Familie und Gäste ganz 

leicht zu „Mittätern“ machen, haben wir 

recherchiert. 

Klassisch: Der Sandwichmaker 

Neben Fondues und Raclettes bietet der 

Funcooking-Markt noch einige weitere 

Produkte, die bereits zum Klassiker im 

Bereich der geselligen, einfachen Küche 

geworden sind. Ganz bestimmt gehört 

der Sandwichmaker zu dieser Kategorie. 

Wie auch beim Raclette können die 


KÜCHE | Trend Funcooking 

Gäste hier ganz einfach nach Belieben 

und Geschmack ihre favorisierten 

Zutaten kombinieren und zwischen 

zwei knusprige Toastscheiben pressen 

lassen. Heraus kommt ein leckerer, 

individueller, warmer Snack, der sich 

dann auch ganz bequem mit den 

Händen essen lässt. Sandwichmaker 

sind einfach zu bedienen und gerade 

bei kleineren, lockeren Partys oder geselligen 

Abenden mit der Familie oder 

Freunden ein Renner. Deshalb sind 

sie auch bereits im Sortiment vieler 

Hausgeräte-Hersteller enthalten. 

So bietet das Unternehmen Cloer 

beispielsweise mit seinem Sandwichmaker 

6219 für 37 Euro ein 900 

Watt starkes Gerät, das schnell und 

einfach für 4 diagonal geteilte Sandwiches 

sorgen soll. Dank Antihaftbeschichtung 

wird nicht nur fettarmes 

Backen, sondern auch eine anschließende 

einfache Reinigung möglich, 

und ein 3-stufiges Verriegelungssystem 

am Griff sorgt für ein sicheres 

Verschließen. Nach dem Gebrauch ist 

der 6219 dank kompakter Maße und 

einer praktischen Kabelaufwicklung 

platzsparend verstaubar. 

Auch der Hersteller Krups hat für 

55 Euro einen Sandwich Toaster (F 

DK4 51) in edel mattem Schwarz im 

Angebot, der mit seinen extra großen 

und tiefen Toastplatten (25 × 12 

Zentimeter) punkten will. Mit 850 

Watt, einer automatischen Temperaturregulierung 

und der Antihaftbeschichtung 

sollen im Nu zwei diagonal 

halbierte und an den Rändern 

gut versiegelte Sandwiches entstehen. 

Der wärmeisolierte Griff und die 

Anti-Rutschfüße sorgen dabei für die 

nötige Sicherheit. 

In Weiß und dem typischen Metallic- 

Rot präsentiert sich das ebenfalls für 

die Herstellung von Sandwiches geeignete 

3-in-1 Snack-Kombigerät von 

Moulinex für 65 Euro. Dank seiner 

drei austauschbaren, antihaftversiegelten 

und spülmaschinengeeigneten 

Plattensets ist es außerdem auch als 

Waffeleisen und Tischgrill einsetzbar 

und eignet sich daher besonders 

für Gastgeber, die beim Funcooking 

flexibel bleiben und sich nicht 

festlegen wollen. 

Echte Sandwichmaker-Klassiker bieten 

die Hersteller Tefal („Sandwich- 

Toaster Ultracompact Edelstahl“ für 

35 Euro) und Salco („Sandwichmaker 

SM-202“ für 30 Euro). Die beiden 

Geräte verfügen jeweils über 700 

Watt Leistung und zwei antihaftbeschichteten 

Toastplatten, die für 

die Herstellung von zwei Sandwiches 

gleichzeitig geeignet sind. Kontrollund 

Temperaturkontrollleuchten, uch 

wärmeisolierte Griffe und eine Ka- 

belaufwicklung sorgen bei beiden 

Produkten für eine einfache und sichere 

Handhabung. 

Variable: Tischgrills 

Wer seinen Gästen eine breite Auswahl 

an warmem, herzhaftem Essen und vor 

allem reichlich Fleisch bieten möchte, 

der liegt oft mit einem Tischgrill goldrichtig. 

Neben Steaks, Würsten und 

anderen Fleischspezialitäten lassen sich 

mit den heißen Elektrogeräten jedoch 

auch leckere Gemüsebeilagen, Nudelund 

Reispfannen, Fischgerichte und 

Brote erwärmen, braten und rösten. Egal 

ob die Gästeschar dabei lieber drinnen 

oder draußen sitzen möchte – die Tischgrills 

sind, wie der Name schon verrät, 

auf jedem Tisch mit nahe gelegener 

Stromquelle einsetzbar und erzeugen außer 

der üblichen Koch- und Bratdünste 

keinen Rauch. 

Ein sehr breites Sortiment an unterschiedlichen 

Grills bietet beispielsweise 

der Hersteller Steba. Wer seine Gäste 

beispielweise mit besonders edlem Grillspaß 

verwöhnen möchte, kann zum 

Glasgrill GP 2 ECO (120 Euro) greifen. 

Dieses Gerät sorgt dank 800 Watt, einer 

minnimalen Aufheizzeit von unter 

fünf Minuten, einem hocheffizienten 

Heizsystem und der strapazier- 

fähigen 

Glas- 

(V.l.n.r.) Sandwichmaker SM-202 von Salco, 3 in 1 Snack-Kombigerät von Moulinex 

Glasgrill GP 2 ECO von Steba 

Teppanyaki Tischgrill TG 1 von Steba 

(V.l.n.r.) Sandwichmaker 6219 von Cloer, Sandwich-Toaster von Krups 

Bilder: © siwex77 - Fotolia.com, Bestron, cilio, Cloer, Krups, Moulinex, Salco, Steba, Tristar 

94 

Küche | 2.2014

Trend Funcooking | KÜCHE 

keramik-Grillfläche schnell, unkompliziert 

und formschön für fettarm 

zubereitete Grill-Köstlichkeiten. Über 

das LED-Display können sämtliche 

Funktionen sowie auch ein Timer oder 

die Warmhaltefunktion gesteuert werden, 

und die Cool-Touch-Griffe sowie 

die Restwärmeanzeigen sorgen für die 

nötige Sicherheit. 

Vor allem für Freunde der japanischen 

Küche bietet sich ebenfalls aus dem 

Hause Steba der Teppanyaki Tischgrill 

TG 1 für 95 Euro an. Seine strapazierfähige 

und antihaftbeschichtete Grillfläche 

verfügt sowohl über eine glatte 

Seite, als auch über eine mit Grillmuster, 

sodass von Gemüse über Nudeln 

und Reis bis hin zu Fisch und Fleisch 

alle Zutaten bestens gegart werden. Für 

besonders optimale Grillergebnisse soll 

dabei die stufenlos regulierbare Temperatureinstellung 

sorgen. Damit das 

Ganze nicht zu einer schmierigen und 

fettigen Angelegenheit wird, verfügt der 

Grill zudem über eine Fettauffangschale 

und abnehmbare Grillplatten, die einfach 

zu reinigen sind. 

Süß: Schokoladenbrunnen 

Wer seinen Gästen zum Dessert oder 

als kleinen Snack zwischendurch etwas 

ganz besonderes bieten möchte, sorgt 

mit einem Schokoladenbrunnen garantiert 

für Aufsehen. Die Schokolade wird 

mit etwas Fett erhitzt und so zu einer 

zählflüssigen Ver- 

führung. 

Die 

Gäste können 

ganz 

nach 

Belieben 

en 

bereit gestellte Obsthäppchen und 

-spieße aber auch Gebäckstücke wie 

Kekse, Waffeln oder Brotstangen unter 

die Fontäne halten und so mit einer süßen 

Schicht aus Schokolade überziehen. 

Das Paradies für alle Schleckermäuler. 

Ein Beispiel für solch ein trendiges 

Gerät ist der Schokoladenbrunnen Peru 

von cilio, der im Handel für 60 

Euro erhältlich ist. Die Konstruktion 

aus mattem Edelstahl muss mit ca. 600 

Gramm Schokolade befüllt werden und 

verbraucht beim Betrieb lediglich 85 

Watt. So kann der 33 Zentimeter hohe 

und 19 Zentimeter breite Brunnen auch 

ganz bequem einen ganzen Abend lang 

betrieben werden, ohne dass dem Gastgeber 

anschließend eine hohe Stromrechnung 

droht. 

Auch aus dem Hause Rosenstein & Söhne 

droht mit dem Schokoladen-Brunnen 

für 80 Euro eine süße Verführung. Das 

hochwertige Gerät aus geschmacksneutralem, 

rostfreiem und auf Hochglanz 

poliertem Edelstahl ist ganze 41 Zentimeter 

hoch und hat einen Durchmesser 

von 15,5 Zentimetern. Mit 170 Watt 

wird die Schokolade erhitzt, fließt über 

zwei Abtropfteller hinab in die Auffangschale 

und wird dann automatisch 

wieder nach oben befördert. 

Amerikanisch: Cupcakes 

Viele, vor allem süße und bunte Food- 

Trends kommen bekanntlich aus den 

USA. So auch Cupcakes. Die fluffigen 

Mini-Küchlein mit den cremigen und 

bunt dekorierten Hauben aus 

Frischkäse finden sich nicht 

nur immer öfter in deut- 

schen Geschäften, sondern 

werden auch zunehmend 

gerne in deutschen Haushalten 

selbst hergestellt. 

Während beim Verzieren 

des süßen Gebäcks Kreativität 

und Fantasie gefragt sind, 

ist die Basis der Cupcakes stets 

die selbe: ein muffin-ähnlicher 

Kuchen, der entweder in einer 

entsprechenden Form im Backofen 

oder seit neustem auch in 

einem elektronischen Cupcake- 

Maker hergestellt werden kann. 

Auch für diesen Funcooking-Trend gilt 

natürlich: Je mehr Menschen sich beim 

Backen und Verzieren sowie dem anschließenden 

Verzehren beteiligen, umso 

mehr Spaß macht es. 

Für das möglichst einfache Herstellen 

der Kuchenbasis bietet das Unternehmen 

Bestron gleich zwei Cupcake Maker, 

den DCM8162 (36 Euro) und den 

DKP2828 (55 Euro). Das Prinzip ist in 

beiden Fällen dasselbe: Der vorbereitete 

Teig wird nach dem Aufheizen in die 

Antihaft-Backplatten gefüllt und das 

Gerät fest verschlossen. In nur sieben 

Minuten sollen so ganz energiesparend 

und unkompliziert Muffins (als Basis 

für Cupcakes) sowie Blätterteigtörtchen, 

Pasteten, Mini-Kuchen und vieles mehr 

gebacken werden. Antirutschfüße sorgen 

dabei für einen sicheren Stand des 

Gerätes. Während der 750 Watt starke 

DCM8162 pro Backgang sechs Cupcakes 

produziert, stellt der DKP2828 

gleich acht Küchlein mit einem Durchmesser 

von sieben Zentimetern auf 

einmal her und ist zudem mit einem 

breiten Zubehör versehen. So gehören 

ein Rezeptheft, Papierbackförmchen, 

Spritzbeutel mit vier Edelstahltüllen, 

Teigausstecher und Teigformer (spe- 

Muffin Maker Silber Optik von Tristar 

Schokoladenbrunnen Peru von cilio 

Cupcake-Maker DCM8162 von Bestron 


KÜCHE | Trend Funcooking 

ziell für Blätterteig) zum Lieferumfang 

des 1400 Watt starken Gerätes. 

Mit dem Muffin Maker Silber Optik 

von Tristar für 30 Euro lassen sich pro 

Durchgang vier extragroße Muffins als 

Basis für leckere Cupcakes herstellen. 

Das 800 Watt starke Gerät ist dank 

seiner Anti-Rutsch-Füße besonders 

standfest und wird zusammen mit 40 

Papierbackförmchen sowie einigen leckeren 

Rezepten geliefert. Im abgekühlten 

Zustand lässt sich der Küchenhelfer 

platzsparend sowohl horizontal als auch 

vertikal verstauen. 

Süß-kreative Spielereien 

Ebenfalls aus Amerika stammen die 

kleinen Kuchenkugeln am Stiel namens 

Cake-Pops. Die kreativen Leckereien 

entsprangen dem Einfall einer 

amerikanischen Bloggerin, 

die auf einer Weihnachtsfei- 

er kleine runde Kuchenbis- 

sen serviert bekam und die- 

se beim Experimentieren in 

ihrer eigenen Küche kurzerhand 

auf Lollipop-Stiele 

steckte. Die Weiterentwicklung 

zu törtchenförmigen 

Cake Pops veröffentlichte 

sie im Internet – und zog 

prompt die Aufmerksam- 

keit der Medien und zahlloser 

Backfans auf sich. Inzwischen gibt 

es die farbenfrohen Kuchenbällchen 

in den ausgefallensten Kreationen. 

Die klassisch-runden Kuchenkügelchen 

lassen sich nun mit Hilfe von Cake-Pop 

Makern besonders einfach nachbacken. 

Wieder aus dem Hause Bestron kommt 

beispielsweise der Cake-Pop Maker 

DCPM12 für 40 Euro, der mit 700 Watt 

12 leckere Cake-Pops in nur sechs Minuten 

herstellen soll. Dafür wird der nach 

dem mitgelieferten Rezeptbuch hergestellte 

Teig in die hochwertigen Antihaft-Backplatten 

gefüllt und kann im 

geschlossenen Gerät perfekt ausbacken. 

Auch ein Abkühl- und Deko-Ständer, 

eine Gabel und einige Lollipop-Stiele 

sowie süße Dekotipps werden mit dem 

Gerät geliefert. Für alle, die beim kreativen 

Schlemmen etwas mehr Auswahl 

brauchen, bietet Bestron außerdem den 

3-in-1 Cakemaker ASW238 für 52 Euro, 

der dank seiner drei auswechselbaren 

Antihaft-Backplatten-Sets sowohl 12 

Cake-Pops, als auch 7 Cupcakes/Mufherstellt 

und mit den enthaltenen Rezeptfins 

und sogar 7 Donuts 

vorschlägen für reichlich Dekora- 

tions- und Verzier-Spaß bei Groß und 

Klein sorgt. 

Der Hersteller Tristar hat ebenfalls 

ein Gerät für bunten Kuchengenuss 

im Sortiment: den 2 in 1 Cake Pop 

und Cup Cake Maker für 50 Euro. Mit 

diesem 700 Watt starken fer lassen sich dank auswechselbarer 

Platten entweder 12 Cake Pops oder 

Küchenhel- 

sieben Cupcakes pro Durchgang backen. 

Die antihaftbeschichteten Platten 

sind in der Spülmaschine ganz einfach 

zu reinigen. Neben den Platteneinsätzen 

sind im Lieferumfang des Gerätes 

auch eine Gabel zum sicheren Entnehmen 

und Verzieren sowie 24 Lollipop- 

Sticks enthalten. 

Für zwei süße Hits auf Kindergeburtstagen 

will Bestron mit dem Zuckerwattegerät 

DUE40028 (für 45 Euro) und 

dem Sorbet & Frozen Yoghurt Maker 

AFDM1301 (für 44 Euro) sorgen. Das 

DUE40028 macht im Handumdrehen 

aus einfachem oder gefärbtem Kristallzucker 

wunderbar fluffige Zuckerwatte 

und liefert gleich einen Messlöffel und 

10 Holzstäbchen mit. Ganz nach Belieben 

entstehen im AFDM1301 aus Früchten, 

Joghurt, Nüssen, Schokolade und 

vielem mehr leckere und kalorienarme 

Frucht-Sorbets oder cremige gefrore- 

ne Joghurt-Desserts. Dabei 

verbraucht das energiespa- 

rende Gerät lediglich 150 

Watt und ist dank 

der sim- 

plen Zutaten-Öffnung fnung ng mit 

Stopfen 

einfach 

und sicher zu 

bedienen. 

(1) Der Cake-Pop 

Maker DCPM12 

von Bestron bringt 

reichlich Zubehör 

mit. (2) Zuckerwatte 

gibt es nicht nur auf 

dem Rummel! Mit 

dem Zuckerwattegerät 

DUE40028 von 

Bestron kommt der 

fluffige Nasch-Spaß 

auch nach Hause. 

(3) Für ein wenig 

Abwechslung 

in der kreativen 

Küche sorgt der 2 

in 1 Cake Pop und 

Cup Cake Maker 

von Tristar, denn 

damit können gleich 

zwei verschiedene 

Funcooking-Trends 

gezaubert werden. 

(4) Leicht, lecker 

und kalorienarm: 

Mit dem Sorbet & 

Frozen Yogurt Maker 

ist Funcooking sogar 

gesund. 

1 2 

3 4 

Bilder: Bestron, © siwex77 - Fotolia.com, © Ruth Black - Fotolia.com, Tristar 

96 

Küche | 2.2014

elektrische Partypfannen | KÜCHE 

6 Partypfannen im Test 

Bilder: © MEV Verlag GmbH (www.mev.de) 

Partyspaß mit Hindernissen 

Während Raclettes und Tischgrills in all ihren mannigfaltigen Formen mittlerweile keine 

Seltenheit mehr auf dem heimischen Wohnzimmertisch darstellen, sind Partypfannen doch 

eher selten zu sehen – zu unrecht, denn sie sind echte Multitalente. 

VON JAN STOLL 


KÜCHE | elektrische Partypfannen 

eim Funcooking denken wohl viele 

BAnwender nicht zuerst an die Partypfanne 

samt ihrer diversen Alternativnamen 

wie Multipfanne oder Partybräter. 

Zu schlicht mag vielleicht das 

Konzept einer Bratpfanne mit Stromkabel 

anmuten, vor allem im Vergleich 

zu den modernen Sandwich-Grills mit 

wechselbaren Grillplatten oder natürlich 

auch den Glas-Grills mit ihren Ceran- 

Grillflächen. Warum sollte man sich 

überhaupt eine Pfanne mit Stromkabel 

holen, wo doch in der Küche garantiert 

die ein oder andere Pfanne zu finden 

ist? Die Antwort hierauf lautet schlicht 

„transportable Multifunktionalität“. 

Für vieles, nicht aber alles 

So gut moderne Tischgrills auch sind, 

so unterliegen sie bauartbedingt eben 

doch gewissen Einschränkungen: Ob 

Suppe oder Eintopf, ob Reispfanne oder 

Paella – hierfür braucht es nun einmal 

eine Pfannenform, welche die Tischgrills 

eben nicht aufbieten können. Auch der 

Deckel, der sich positiv auf den Energieverbrauch 

auswirkt und zudem das 

Austrocknen der Speisen verhindert, 

macht eine Partypfanne zum interessanten 

Kaufobjekt. Der Vorteil der Partypfanne 

gegenüber ihrer klassischen 

Schwester, egal ob diese nun auf dem 

Gas-, Elektro- oder Induktionskochfeld 

steht, besteht natürlich darin, dass sie 

auf dem Wohnzimmer- oder Gartentisch 

betrieben werden kann, also direkt am 

Ort des Geschehens. Der Deckel fungiert 

als Spritzschutz, Griffe erlauben das Umstellen 

des Geräts – soweit ist also alles 

in bester Ordnung und stellt eine gute 

Basis für einen gelungenen, abwechslungsreichen 

Speiseplan dar. 

Dass ein anti-haftbeschichtetes Gefäß 

aber schon bei einer an sich sehr simplen 

Aufgabe für gehörige Probleme sorgen 

kann, machte sich schon in der ersten Testreihe 

deutlich bemerkbar. Das Puddingkochen 

ist zwar keine Standardaufgabe, 

beantwortet aber zwei für die Praxis sehr 

wichtige Fragen: Wie gut schlagen sich 

die Testkandidaten, wenn es darum geht, 

im vergleichsweise niedrigen Temperaturbereich 

zu arbeiten und können sie 

verhindern, dass empfindliche Speisen 

anbacken oder gar anbrennen? Nur eine 

Partypfanne konnte hier im Test überzeugen, 

die Bankett-Pfanne von Gastroback 

erwärmt sich auf niedrigster Stufe auf nur 

rund 90 Grad Celsius und dies erfreulicher 

Weise auch schön gleichmäßig. Genau 

wie bei der Big Buffet Pan MP 1060 

von MIA gestaltet sich das Umrühren 

dank der hohen Pfannenseitenwände sehr 

einfach, die flachen Rundpfannen sind 

hier weit weniger gut zu handhaben. Besonders 

fällt dies bei der Gourmet-Pfanne 

210103 von Mulex auf, da diese eine 

sehr flache Konstruktion darstellt, zudem 

noch eine wabenförmige Anti-Haftbeschichtung 

aufweist und als finalen Kritikpunkt 

auch noch eine ungleichmäßige 

Wärmeverteilung. Auch die PZ-2964 von 

Tristar kann in dieser Disziplin nicht 

glänzen, in deutlich zu hohe Bereiche 

steigt hier die Temperatur, punktuell 

wurden über 140 Grad Celsius gemessen. 

Milch brennt bei diesen Temperaturen 

schnell an, Bratensoßen klumpen stark, 

Gemüse und Obst können hierbei auch 

nicht schonend gegart werden. 

Gut gebraten 

Bei für Pfannen ganz typischen Aufgaben 

zeigt sich schon ein deutlich besseres 

Bild: Omelett, Reispfanne und Zwiebelringe 

können bei allen Testkandidaten 

gut bis sehr gut gebraten werden, Spiegeleier 

garen auf Wunsch und Deckel sei 

Dank (wachs)weich oder fest durch, Gemüse 

lässt sich ohne Probleme und zügig 

anbraten – kurzum: Die Partypfannen 

verhalten sich hier wie ihre kabellosen 

Schwestern, bis auf eine Ausnahme jedoch. 

Nimmt man eine herkömmliche 

Pfanne von der Kochstelle, sinkt die Temperatur 

üblicher Weise sehr schnell (auch 

bei Pfannen mit dickem Thermoboden). 

Bei den Partypfannen ist der „Nachheizeffekt“ 

aber stärker ausgeprägt, weil 

die im bzw. unter dem Pfannenboden 

verorteten Heizelemente enorme Temperaturen 

aufweisen, nämlich teils über 

400 Grad Celsius. Schaltet man die Partypfannen 

also ab, wenn die Speise nach 

Wunsch gegart ist, wird diese noch für 

einige Sekunden bei annähernd gleicher 

Temperatur weitergegart. Etwas Übung 

bedarf das Zubereiten also, Erfahrung 

1 

2 

(1) Vanillepudding 

ist kein typisches 

Partypfannengericht, 

aber ein Härtetest für 

Temperatureinhaltung / 

-verteilung. Gerade bei 

der Temperaturverteilung 

patzt der Testkandidat 

von Mulex. (2) Ein 

Omelett ist ein Klassiker, 

wir hier in der Big Buffet 

Pan MP 1060 von MIA 

gibt es keine Probleme bei 

der Zubereitung. 

(3) Bei stark wasserhaltigen 

Gerichten wie 

z. B. einer Reis- und 

Gemüsepfanne schützt der 

Deckel wie hier bei der 

Ellrona-Partypfanne vor 

einer raschen Austrocknung 

der Speisen. 

(4) Die Bratwürste aus 

der MP 107 von MIA 

gelingen genau so wie 

in einer herkömmlichen 

Pfanne, somit also streifi g 

gebräunt, knusprig und 

schön saftig. 

3 

4 

Bilder: Auerbach Verlag, 

98 Küche | 2.2014


sammelt der Anwender aber zügig. 

Dies gilt auch für das Grillen, wobei 

Bratwürste sich unkompliziert garen lassen, 

der Robustheit der Speise sei Dank. 

Steaks und Filets bedürfen schon mehr 

Aufmerksamkeit, hohe Temperaturen 

erzielen die Testkandidaten zwar alle, 

aber eben auch zu hohe, vor allem während 

der ersten Heizphase. Hier werden 

reihenweise Temperaturen von über 300 

Grad Celsius erreicht, den Spitzenwert 

setzt die Grand Gourmet Pan MP 107 

mit stattlichen 360. Das sind fast 150 

Grad mehr als notwendig, denn selbst 

Rinderfilets benötigen nur rund 220 

Grad zum scharfen Anbraten. 

Temperaturspielchen 

Sowohl beim Schongaren als auch beim 

Grillen liegt der Schlüssel zum Erfolg 

in der richtigen Temperatur und genau 

wie bei Tischgrills weisen die Partypfannen 

grundsätzlich die gleiche Problematik 

auf: Die Temperatureinhaltung ist 

nirgends auch nur annähernd perfekt 

gelungen. Die Heizelemente an der Unterseite 

entsprechen den Typen, die man 

auch in den meisten modernen Elektrogrills 

vorfindet, sogar die Steuerelemente 

ähneln denen der den Markt bestimmenden 

Elektrogrills (egal ob Tischgrill 

oder BBQ-Stand-Grill).Dass große Temperaturschwankungen 

zu messen waren, 

5 

(5) Wie es sich für 

einen Testsieger gehört, 

gibt er sich keine 

Blöße bei Steaks. Die 

Bankett-Pfanne kann 

sogar parallel 6 Stück 

saftig durchgaren. 

(6) Ein gewisses 

Maß anVorsicht beim 

Schongaren ist ratsam, 

denn schon unterhalb 

der Markierung für die 

minimale Temperaturstufe 

schalten sich alle 

Testkandidaten an. 

6 

(7) Praktisch, aber 

schlecht verarbeitet: Als 

einzige Partypfanne im 

Testfeld gibt die Mulex 

Temperaturwerte auf 

dem Bedienelement 

an. Die Folie ist leider 

schlecht aufgeklebt 

und löst sich schnell. 

(8) Die Griffe an der 

Bankett-Pfanne sind 

nicht nur wunderbar 

griffig, bleiben zudem 

auch angenehm kühl. 

7 8 

verwundert also nicht. Damit bei einer 

spezifischen Temperatur das Heizelement 

seinen Betrieb einstellt, wird ein 

Sensor benötigt, der die Temperatur 

ermittelt, und eine Steuerelektronik, die 

dann die Stromzufuhr zum Heizelement 

unterbricht. Das Problem besteht aber 

darin, dass die Heizelemente nicht überall 

die gleiche Temperatur aufweisen, 

dass die Pfannenfläche zudem eine andere 

Form besitzt als die Heizelemente und 

dass daher der Pfannenboden schlicht 

und einfach nicht einhundertprozentig 

gleichmäßig aufgeheizt werden kann. 

Eine Abweichung von 10 oder 15 Grad 

stellt in der Praxis hierbei kein Problem 

dar, aus diesem Grunde kann die 

Bankett-Pfanne von Gastroback auch 

die beste Note bei der Temperaturverteilung 

erzielen. Anders schaut dies aber 

vor allem bei der Partypfanne von Mulex 

aus. Diese weist eine ganz typische 

und besonders schmal ausgeprägte Sichelform 

aus, was sich angesichts des 

großen Pfannenbodendurchmessers 

gleich doppelt negativ auswirkt. Das 

Verhältnis zwischen Heizelementgröße 

und Pfannenbodengröße ist hier schlicht 

deutlich ungünstiger als bei den Konkurrenten 

im Testfeld. Dazu kommt die 

geringe Masse der Pfanne, wodurch im 

Zusammenspiel zwischen der Trägheit 

des Thermostats, der Wärmeleitfähigkeit 

und der spezifischen Wärmeleitkapazität 

eine teilweise Überhitzung des 

Pfannenbodens auftritt. Besonders im 

Vergleich zu den beiden Bestplatzierten 

von Gastroback und MIA wird dies 

deutlich. Zudem können diese beiden 

Testkandidaten auch durch ihre Warmhaltefähigkeit 

überzeugen, so blieb z. B. 

die Reispfanne nach dem Garen noch 

fast eine Stunde bei bzw. über der Serviertemperatur 

von 65 Grad Celsius. 

Kritische Worte müssen sich aber alle 

Testkandidaten gefallen lassen, wenn es 

um die bequeme und reproduzierbare 

Temperatureinstellung geht. Allein Mulex 

spendiert seinem Modell noch wenigstens 

eine Skala mit Temperaturwerten, wenn 

auch nur eine grobe und dank der Thermostat-Problematik 

auch eine eben nicht 

in allen Fällen zutreffende. Alle anderen 

Partypfannen im Test kommen mit einer 

simplen Stufenwert-Skala daher, bei welcher 

das Heizelement schon anschaltet, 

obwohl noch nicht einmal die Minimal- 

Stufe eingestellt wird. Zwar liegen die 

Partypfannen (außer Mulex) preislich alle 

in einem Bereich, bei dem man kein Hightech 

erwarten kann, aber in den letzten 

Jahren wurden bei Tischgrills schon klar 

bessere Lösungen realisiert. 

Reinigungsprozedur 

Wo gebraten wird, da spritzen gern Öl 


99


Stellenweise heiß 

Die angenehm gleichmäßige Wärmeverteilung 

beim Testsieger von Gastroback lässt 

sich nicht nur via Thermokamera feststellen, 

sondern auch ganz praktisch während 

der Testreihen. Die ausgeprägte Sichelform 

beim Mulex hingegen deutet auf dem 

Thermobild schon an, dass die Positionierung 

von Bratwurst & Co. in den Praxistests 

sehr wichtig sein wird, da sonst ungleichmäßige 

Gar-Ergebnisse erzielt werden. 

und Fett – das lässt sich nicht verhindern, 

aber dank des Deckels natürlich minimieren. 

Ungünstig gelöst sind hingegen 

bei allen Testkandidaten die Griffe, die 

keinen Spritzschutz aufweisen, möchte 

man die Partypfanne also auch nur 

leicht verschieben, ölt der Anwender 

sich sich ungewollt die Finger ein. Allein 

bei der Mulex tritt dieses Griff-Problem 

nicht auf, sie hat nämlich keine Griffe. 

Dies schränkt den Anwendungskomfort 

durchaus ein, es bleibt nämlich nur 

der dünne, flexible und außerdem sehr 

„billig“ wirkende Kunststoffrahmen als 

„Griffstelle“ übrig. Ein weiteres Problem 

der Mulex besteht in der Wabenform der 

Beschichtung, diese lässt sich nicht so bequem 

reinigen wie die glatten Anti-Haftbeschichtungen 

bei Gastroback, Tristar 

und Ellrona. Bei diesen Modellen kann 

man das bequeme Zwischendurchreinigen 

mit ein paar Blatt Küchenpapier 

vollziehen und das Lösen von Brat- und 

Grillrückständen z. B. mit einem Holzschaber. 

Bei der Mulex und in deutlich 

abgeschwächter Form auch bei der Big 

Buffet Pan MP 1060 von MIA sind hingegen 

weiche Reinigungsbürsten das 

Mittel der Wahl. Dies gilt natürlich 

auch für die End- oder Grundreinigung, 

wobei es sich als äußerst unpraktisch 

herausstellte, dass keine Pfanne einen 

Einsatz darstellt, also nicht von Rahmen 

oder Heizelement gelöst werden kann, 

um dann z. B. in der Spüle einweichen 

zu können. Das wäre aber angesichts der 

puren Größe der Pfannen auch wohl gar 

nicht immer möglich, denn daheim sind 

Gastro-Spülen wie im Testlabor ja eher 

selten anzutreffen. Es bleibt also das 

Bürsten und Wischen als einzige Reinigungsvorgehensweise 

übrig, dank der 

Anti-Haftbeschichtungen, die in den Testreihen 

durchweg überzeugen konnten, 

ist dieses Prozedur aber zügig erledigt. 

Eine Partypfanne moderner Prägung 

ist, dies darf nach dem Test gesagt 

werden, durchaus eine Konkurrenz für 

einen Tischgrill, dank der Multifunktionalität 

sogar noch flexibler einzusetzen, 

doch eben nicht immer auch für 

alle Speisen geeignet, vor allem weil 

Temperaturschwankungen und Temperatureinstellung 

halt alles andere als 

optimal sind. Funktional sind die Geräte 

fast alle, wobei nur die beiden Bestplatzierten 

durchweg überzeugende Werte 

9 

10 

(9) Detailunterschied: 

Die Griffe bei der MP 

107 von MIA weisen im 

Gegensatz zur den Griffen 

der PZ-2964 von 

Tristar noch eine kleine 

Wärmeschutzwand auf, 

ein Fingerkontakt zum 

heißen Pfannenrand 

wird daher unterbunden. 

(10) Groß, griffig, 

mit integriertem und 

regelbarem Dampfauslass, 

wodurch das 

Ansammeln des Spülwassers 

beim Reinigen 

verhindert wird: Der 

Deckelgriff der Bankett- 

Pfanne könnte praktischer 

kaum sein. (11) 

Einfach drüber wischen: 

Glatte Pfannenbeschichtungen 

wie hier bei der 

PZ-2964 erlauben, 

unkomplizierte Reinigen. 

(12) Die wabenförmige 

Oberfläche der 

Partypfanne von Mulex 

bedarf einer Bürste, 

wenn man sie gründlich 

reinigen möchte. 

11 

12 

Bilder: Auerbach Verlag, Ellrona, Gastroback, Mia, Mulex, Tristar 

100 Küche | 2.2014


Design Bankett-Pfanne von Gastroback 



2 



TESTSIEGER 

(1,4 ) 

sehr gut 

Gastroback 

Design Bankett-Pfanne 

Im Test: elektrische Partypfannen 

Einfachste Handhabung, 

beste Funktionalität 

Neben der besten Verarbeitungsqualität 

kann die Bankett-Pfanne 

von Gastroback 

auch mit den besten Griffen 

(groß, griffig, gut positioniert) 

und der gleichmäßigsten 

Wärmeverteilung punkten. 

Dies allein würde aber 

nicht zum Testsieg führen, 

ohne das sensible Thermostat, 

welches als einziges im 

Testfeld auch vergleichsweise 

konstante Temperaturen 

von unter 100 Grad Celsius 

ermöglicht, würde der leistungsstärkste 

Kandidat im 

Testfeld beim Schongaren 

natürlich überhitzen. Beim 

Braten und Grillen kann die 

Bankett-Pfanne überzeugen. 

Der Dampfauslass funktioniert 

gut, Wasser sammelt 

sich nicht im Deckel. 

Big Buffet Pan MP 1060 von MIA 




2 



(1,7 ) 

gut 

MIA 

Big Buffet Pan MP 1060 


Multifunktionaler Partyspaß 

zum Schnäppchenpreis 

Die MP 1060 ähnelt dem Testsieger 

stark, unterscheidet 

sich aber in wichtigen Punkten: 

Die Wärmeverteilung ist 

nicht so gut, das Thermostat 

samt Skalierung der Bedienelemente 

nicht ganz so präzise, 

der Deckel sitzt etwas lockerer 

auf der Pfanne und die 

Maximalleistung ist deutlich 

niedriger. In der Praxis aber 

sind die Unterschiede gering, 

die MP 1060 überzeugt durch 

eine sehr hohe Funktionalität 

vor allem beim Braten und 

Grillen. Die 1060 heizt sogar 

schneller als der Testsieger 

auf und bietet all dies für 

einen sehr geldbeutelschonenden 

Preis. Die Griffe sind 

gut dimensioniert, erhitzen 

sich zudem nicht deutlich 

über Raumtemperatur. 

Partypfanne 61490 von Ellrona 



2 



TESTURTEIL 

(1,9 ) 

gut 

Ellrona 

Partypfanne 61490 


Kurze Aufheizzeit, 

sehr gute Bratergebnisse 

Im Trio der nahezu baugleichen 

Partypfannen kann 

die 61490 von Ellrona die 

beste Platzierung erringen, 

zwar knapp, aber verdient, 

da das Thermostat noch die 

am wenigsten übertriebene 

Maximaltemperatur zulässt 

und auch im unteren Temperaturbereich 

nicht ausreichend 

sensibel agiert. Dieser 

Testkandidat setzt sich 

aber auch deswegen gegen 

die Schwestermodelle durch, 

weil, das darf man lobend 

erwähnen, die Bedienungsanleitung 

nahezu perfekt gelungen 

ist: Übersichtlichkeit, Bilder, 

Struktur, Schriftgröße, 

Anwendungshinweise, dazu 

viele Rezepte – die Konkurrenz 

darf sich hieran ruhig 

mal ein Beispiel nehmen. 

Grand Gourmet Pan MP 107 von MIA 



2 



TESTURTEIL 

(2,0 ) 

gut 

MIA 

Grand Gourmet Pan MP 107 


Sehr gute Grillergebnisse, 

einfach zu reinigen 

Das etwas weniger sensible 

Thermostat der MP 107 verhindert 

die Platzierung vor 

dem Konkurrenten von Ellrona, 

vor allem bei der ersten 

Heizphase schießt die Partypfanne 

deutlich über das 

Temperaturziel hinaus. Auf 

niedrigster Stufe (sogar unterhalb 

der Markierung auf der 

Skala) heizt die MP 107 bis 

auf 120 Grad, was ein durchaus 

akzeptabler Wert ist. Bei 

der Skala-Markierung „Min“ 

hingegen erreichen Teile der 

Bratfläche Temperaturen von 

über 200, was für ein scharfen 

Anbraten reicht, für das 

Schongaren und z. B. die meisten 

Fisch-Speisen natürlich 

zu viel ist. Auf höchster Stufe 

sind Temperaturen von über 

350 °C möglich. 

PZ-2964 von Tristar 



2 



TESTURTEIL 

(2,0 ) 

gut 

Tristar 

PZ-2964 


Heizt schnell auf, 

brät und grillt sehr gut 

Noch hitzköpfiger geht es bei 

der PZ-2964 zu, minimal 150 

Grad, nach Skala-Markierung 

sogar stattliche 240 Grad werden 

erreicht, die Maximaltemperatur 

liegt bei enormen 

340 Grad Celsius – auch bei 

diesem Testkandidaten ist also 

ein Vorheizen samt nachfolgender 

Abkühlphase und 

Wiederaufheizung sinnvoll. 

Die Seitengriffe ohne vertikale 

Kunststoffwand sind 

unpraktischer als die Griffe 

der Schwestermodelle, die 

Finger können nämlich an 

den heißen Pfannenoberrand 

geraten, dieser kann sich v. a. 

im Brat- und Grillbetrieb mit 

Deckel auf deutlich über 100 

Grad Celsius erhitzen. Das geringe 

Eigengewicht erleichtert 

den Transport aber. 

Gourmet-Pfanne 210103 von Mulex 



2 



TESTURTEIL 

(2,5 ) 

befriedigend 

Mulex 

Gourmet-Pfanne 210103 


Verbesserungswürdige 

Wärmeverteilung und Handhabung 

Es kommt selten vor, dass 

das teuerste Gerät im Test 

den letzten Platz belegt, bei 

der Mulex aber tritt dieses 

Phänomen tatsächlich mal 

auf. Die sehr durchwachsene 

Verarbeitungsqualität, die 

fehlenden Griffe und die klar 

unterdurchschnittliche Wärmeverteilung, 

die dann für 

diverse Probleme beim Garen 

sorgt, verhindern letztlich 

sogar eine gute Endnote. 

Der Kunststoffrahmen wirkt 

alles andere als hochwertig, 

die wabenförmige Pfanne 

lässt aber wortwörtlich 

nichts anbrennen. Das Kabel 

ist nicht wie bei den Konkurrenten 

im Testfeld abnehmbar, 

aber durch die Kabelaufwicklung 

am Pfannenboden 

gut unterzubringen. 




elektrische Partypfannen TESTSIEGER SIEGER PREIS/LEISTUNG 

Gastroback 

Design 

Bankett-Pfanne 

MIA 

Big Buffet 

Pan MP 1060 

Ellrona 

Partypfanne 61490 

MIA 

Grand Gourmet 

Pan MP 107 




Pfannenform/-größe rechteckig, 26 × 35 cm rechteckig, 28 × 34 cm rund, 35,5 cm rund, 34 cm 

Pfannenhöhe 8 cm 8 cm 3,5 cm 3,5 cm 

Temperatureinstellung stufenlos stufenlos stufenlos stufenlos 



anti-haftbeschichtete Pfanne, 

abnehmbares Kabel, Betriebsanzeige, 

Glasdeckel, 

mit einstellbarem Dampfauslass, 

Neigefunktion 

anti-haftbeschichtete 

Pfanne, abnehmbares 

Kabel, Betriebsanzeige, 

Glasdeckel 




Glasdeckel 




Glasdeckel 

Ergebnis 1,4 (sehr gut) 1,7 (gut) 1,9 (gut) 2,0 (gut) 

Funktion (55 %) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,7 ) 

Schongaren/Kochen (23 %) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) + ( 2,3 ) 

Braten (23 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) 

Grillen (23 %) + + + ( 1,0) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Temperaturverteilung (23 %) + + + ( 1,3 ) + + ( 2,0 ) + ( 2,5 ) + ( 2,5 ) 

Aufheizzeit (8 %) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,1 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Handhabung (35 %) + + ( 1,8 ) + + ( 2,1 ) + + ( 2,2 ) + + ( 2,2 ) 

Bedienkonzept (50%) + + ( 2,0 ) + + ( 2,2 ) + ( 2,5 ) + ( 2,5 ) 


Bedienungsanleitung (10 %) + + ( 1,8 ) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,2 ) + + ( 2,0 ) 

Verarbeitung (10 %) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,3 ) + + ( 2,3 ) 

Bilder: Ellrona, Gastroback, Mia, Mulex, Tristar 

102 Küche | 2.2014


elektrische Partypfannen 


Tristar 

PZ-2964 

Mulex 

Gourmet-Pfanne 

210103 


Maximalleistung 1 500 W 1 500 W 

Pfannenform/-größe rund, 34 cm rund, 37 cm 

Pfannenhöhe 3,5 cm 4,5 cm 

Temperatureinstellung stufenlos stufenlos 






Glasdeckel 


Pfanne, Betriebsanzeige, 

Glasdeckel, Pfannenwender, 


Ergebnis 2,0 (gut) 2,5 (befriedigend) 

Funktion (55 %) + + ( 1,8 ) + + ( 2,4 ) 

Schongaren/Kochen (23 %) + ( 2,5 ) + ( 2,5 ) 

Braten (23 %) + + + ( 1,3 ) + + ( 2,0 ) 

Grillen (23 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,5 ) 

Temperaturverteilung (23 %) + ( 2,5 ) – ( 3,7 ) 

Aufheizzeit (8 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,7 ) 

Handhabung (35 %) + + ( 2,4 ) + ( 2,6 ) 

Bedienkonzept (50 %) + ( 2,7 ) + ( 3,0 ) 

Reinigung (40 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,3 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + ( 2,5 ) + + ( 1,7 ) 

Verarbeitung (10 %) + ( 2,3 ) + ( 3,0 ) 

So testen wir 

Die Testgeräte: 6 Partypfannen 

Funktion (55 %): Das Schongaren und Kochen 

wird anhand der Herstellung von Pudding überprüft, 

dies zeigt deutlich auf, ob ein gleichmäßiges 

Erwärmen der Masse möglich ist, ob es zur 

Klümpchenbildung oder gar zum Anbrennen 

kommt. Die Bratfunktion wird an Paprika-Zwiebel-Omelett 

und Reispfanne nach Hausrezeptur 

ermittelt, hierbei der Deckel geschlossen gehalten 

und besonders darauf geachtet, dass ein Anbraten 

möglich ist, also nicht nur eine schlichte Erwärmung 

der Speisen erfolgt. Die Grillnote wird 

anhand von Bratwürsten und marinierten Steaks 

ermittelt, eine flächige Bräunung, ein einfaches 

Wenden, das Erzeugen der typischen Röstaromen 

sowie die Erhaltung der Saftigkeit der Grillstücke 

sind hier die Teilaspekte. Die Temperaturverteilung 

gibt an, wie gleichmäßig die Grundfläche 

der Partypfannen sich erhitzt, dies gilt sowohl für 

die Heiz- als auch für die Abkühlphasen. Abzüge 

gibt es wie immer für Hot Spots, für eine unzureichende 

Erwärmung im Randbereich sowie in 

natürlich auch der Mitte. Die Aufheizzeit gibt 

an, wie lange die Testkandidaten benötigen, bis 

100 bzw. 200 °C großflächig (mindestens 50 % der 

Pfannengrundfläche) erreicht werden, bis einschließlich 

180 Sekunden wir die Note 1 vergeben. 

Handhabung (35 %): Eine Gruppe geschulter Probanden 

überprüft und bewertet das Bedienkonzept, 

also die Funktionalität, Gängigkeit und 

Ergonomie der Bedienelemente, die Nutzbarkeit 

der Pfanne (Ausgießen, Überschwappgefahr beim 

Rühren) für Flüssigkeiten wie beispielsweise Suppen 

und Eintöpfe. Dies umfasst unter anderem 

das Einsetzen und Abnehmen des Heizsteuerelements, 

dessen Skalierung, Betriebsanzeige 

sowie die Größe und Griffigkeit des Deckelknaufs. 

Bei der Reinigung wird überprüft, wie gut sich 

die Anti-Haftbeschichtung säubern lässt, ob sich 

Schmutzecken (vor allem am Randbereich von 

Pfanne und Deckel sowie den Griffen) ergeben, 

wie die Verschmutzung der Bedienelemente sich 

gestaltet und ob sich am bzw. im Deckelknauf 

Spülwasser sammelt. Die Bedienungsanleitung 

wird auf die gesetzlich vorgeschriebenen Sicherheits- 

und Entsorgungshinweise überprüft, die 

Qualität der Bedienungsanleitung dann anhand 

der Bebilderung, Struktur, Anwendungs- und 

Pflege- sowie Reinigungshinweise sowie Schriftgröße 

bewertet. 


die allgemeine Wertigkeit der verwendeten 

Materialien, das (Nicht-)Vorhandensein 

von Gussrückständen, zudem Spaltmaße 

und Passgenauigkeit aller modularen Teile. 




KÜCHE | Waffeleisen 

Die süße Köstlichkeit ganz einfach selbst gemacht 

Waffeln nach Wunsch 

Egal ob Belgische Waffeln oder die in Schweden beliebten Waffeln in Herzform, egal ob günstiges 

Einstiegsmodell oder hochwertiges Designobjekt: Die Auswahl an Waffelautomaten ist in 

etwa so groß, wie die Rezepte, die darin zubereitet werden können, vielfältig sind. 


Artisan von Kitchen Aid 

Optisch ist das Artisan Waffeleisen ohnehin ein Hingucker 

und setzt Akzente in der Küche. Der Clou ist aber seine ro- 

tierende Doppelbackform, durch die es möglich wird, auf 

zwei Seiten 

gleichzeitig zu backen, wodurch fast wie am 

Fließband Belgische Waffeln entstehen. Auch 

in Sachen Verarbeitung und Ausstattung 

(u. a. Kurzzeitmesser, Digitalanzeige, Signalton 

und Zeigerthermometer) setzt Kitchen 

Aid mit diesem Modell Maßstäbe. Wenn Sie 

Ihre Waffeln zukünftig in diesem exklusivem 

Stück amerikanischem Design zubereiten wollen, 

stehen Ihnen vier verschiedene Farben zur 

Auswahl. 


WA 1000E von Rommelsbacher 

Der Waffelautomat aus dem Hause Rommelsbacher punktet mit einer die Bedienung erleichternden 

Backampel, einer stufenlosen Temperaturregelung für den individuellen Bräu- 

nungsgrad und antihaftbeschichteten Backplatten 

für besonders fettarme Waffeln. Außerdem 

lässt sich der Herzwaffeln produzie- 

rende Automat leicht reinigen und 

platzsparend verstauen. Und ein 

Blickfang ist das flache Gehäu- 

se aus Edelstahl sowieso. 


WA 85 von Graef 

Dieser Waffelautomat im hochglänzenden 

Edelstahlgehäuse bereitet eine der in 

Schweden traditionellen Herzwaffeln zu. 

Die Bedienung erleichtern verschiedenfarbige 

LEDs, die sowohl das Aufheizen, 

als auch die Betriebsbereitschaft anzeigen. 

Zusätzlich gibt es ein optisches und akustisches 

Signal, wenn die Waffeln fertig 

sind. Die Reinigung des Gerätes aus dem 

Hause Graef wird durch das innen liegende 

Scharnier und den erhöhten Rand zum 

Auffangen von Fett erleichtert. 


Bilder: © Dominik ik Tiziani ian 

i - Fotolia.com, ©bit24 - Fotolia.com, Bestron, Cloer, Gastroback, Graef, Kitchen Aid, Rommelsbacher, Tefal, Unold 

104 Küche | 2.2014 

* Herstellerangabe

Waffeleisen | KÜCHE 

Design Waffeleisen Advanced EL von Gastroback 

Dieses Gerät aus dem Hause Gastroback produziert 

Belgische Waffeln im XXL-Format mit 50% mehr 

Volumen als herkömmliche Waffeleisen. 

Durch seine Drehvorrichtung lässt sich 

der Teig besonders gleichmäßig verteilen. 

Durch sein Hochleistungsthermostat 

mit stufenlosem Bräunungsregler gelingen 

Waffeln spielend einfach. Das Gerät besticht mit 

schickem Edelstahldesign, einem LCD-Display, tihaftbeschichtung und akustischem Signal. Außer- 

Andem 

hat es eine abnehmbare Auffangschale, mit der 

sich kinderleicht auslaufendes Fett auffangen fangen lässt. 


DSW 680 von Bestron 

Bestron beschreitet mit dem Herzwaffelautomaten 

DSW 680 ganz eigene Wege. 

Das Gerät aus einem hochhitzebeständigen 

Kunststoffgehäuse bereitet vier einzelne 

Herzwaffeln am Stiel zu. Damit das „Waffles 

on a stick“-Erlebnis auch gleich losgehen 

kann, liegen ihm bereits 60 hölzerne 

Stäbchen bei, die sich über die Herstellerseite 

nachbestellen lassen. Zudem hat 

es eine Betriebskontrollleuchte und eine 

Bereitschaftsanzeige, wärmeisolierte Griffe 

und Antirutschfüße zur leichteren und sichereren 

Bedienung. 


WA 1445 von Cloer 

Mit Cloers Waffelautomaten lassen sich zwei kuchenartige 

Brüsseler Waffeln mit einer Dicke von 1,7 cm ganz einfach herstellen. 

en. Damit dies besonders leicht gelingt, stehen dem Anwen- 

der ein 

Schieberegler für den individuellen Bräunungsgrad, eine 

Backampel und antihaftbeschichtete Backplatten zur Seite. Das Gerät 

im mattierten Edelstahlgehäuse lässt sich zur platzsparenden Aufbewahrung 

auf seine Griffe hochkant stellen und hat eine praktische Kabelaufwicklung mit 

Steckerdepot integriert. 


WA 8425 von Unold 

Der Automat von Unold ermöglicht den selbstgemachten emachten Waffelge- 

nuss zu Hause auch für den kleinen Geldbeutel. Und trotz seines sehr 

günstigen Preises kommt er mit Antihaftbeschichtung, hichtung, stufenloser 

Temperaturregelung, einem optischem „Fertig-Signal“, einer schaftskontrollleuchte und einer Teigauffangrille e daher. Zudem ist der 

Waffelautomat 8425 aus widerstandsfähigem Edelstahl gefertigt. 

Bereit- 


WM753D12 von Tefal 

Dieses Kingsize-Waffeleisen bereitet im Nu 

zwei rechteckige Waffeln Brüsseler Art. Der 

Backraum lässt sich mit Hilfe des wärmeisolierten 

Griffs um 180° drehen, um den 

Teig besser zu verteilen, was für besonders 

gleichmäßige Ergebnisse sorgt. Das sehr robuste 

Gehäuse verhindert mit seiner Waffelstruktur 

unschöne Fingerabdrücke auf der Edelstahloberfläche. 

Die antihaftbeschichteten 

Backflächen sind abnehmbar und spülmaschinenfest, 

was die Reinigung des formschönen 

Geräts erleichtert. 

WA 1621 von Cloer 

Dieses Waffeleisen von Cloer backt eine 

der allseits beliebten Waffeln in Herzform. 

Die Reinigung des im weiß lackierten Metallgehäuse 

daherkommenden Geräts, wird 

einem durch die Antihaftbeschichtung, innen 

liegende Scharniere und eine Fettauffangrille 

leicht gemacht. Genau wie bei seinen 

teureren Mitkonkurrenten ist in Cloers 

Waffelautomat 1621 ein Drehregler für den 

stufenlos wählbaren Bräunungsgrad und 

eine optische Fertigmeldung integriert. 




KÜCHE | Fonduespezialitäten 

Internationale Fonduespezialitäten 

Genuss am Spieß 

Spießig ist am Fondue nur eines: die Gabeln! Mit abwechslungsreichen Zutaten wird der 

leicht angestaubte Schlemmklassiker nämlich zu einem wunderbaren Erlebnis in lustiger 

Gesellschaft. Doch was gibt es bei den Köstlichkeiten zu beachten? 

gal ob zu feierlichen Anlässen oder 

Eeinfach nur in geselliger Runde - gerade 

wenn draußen die Winterkälte unter 

Mäntel und Mützen kriecht, ist ein 

schmackhaftes Fondue genau die richtige 

Strafe muss sein! 

Traditionell werden in lustiger Runde die 

Mitglieder der Fonduegesellschaft bestraft, 

denen ein Stück Brot in den Untiefen des 

Käsefonduetopfes verloren geht. Die Bestrafung 

kann dabei vor Beginn des Mahles 

gemeinsam festgelegt werden und unterschiedlich 

hart ausfallen: von einer Runde 

Getränke auf Kosten des Tollpatschs bis 

zum Vortragen eines Weihnachtsgedichts. 

Wahl für ein Abendessen in geselliger 

Runde. Der Gastgeber muss dafür nicht 

stundenlang allein in der Küche stehen 

und während der Mahlzeit ständig zum 

Auffüllen der Teller aufspringen, sondern 

die Gäste bedienen sich einfach selbst an 

den vorbereiteten Zutaten und genießen 

das oft stundenlange gemeinsame Schlemmen. 

Es müssen lediglich alle Zutaten 

zum Eintauchen in mundgerechte Happen 

geschnitten und Käse, Schokolade 

oder Fett zum Schmelzen gebracht werden. 

Dips und Saucen können Sie bereits 

am Vorabend zubereiten, da sie ohnehin 

oft besser schmecken, wenn sie eine Nacht 

durchziehen konnten. Auch eingelegtes 

Fleisch sollte genug Zeit bekommen, um 

die Gewürze der Marinade aufzunehmen. 

Je nach Geschmack und Vorliebe kann 

zwischen verschiedenen Fonduearten gewählt 

werden, deren Eigenheiten und 

Ursprünge wir für Sie recherchiert haben. 

Schweizer Käse 

Bei der Ursprungsvariante der Fonduegerichte 

baden Brotstückchen auf langen 

Gabeln in einer schmackhaften 

Mischung aus geschmolzenem Käse 

VON SUSAN OEHLER 

und Weißwein, die mit Speisestärke 

gebunden und mit Knoblauch, Muskat, 

Pfeffer und einem Schuss Obstschnaps 

abgeschmeckt wird. Begehen 

Sie dabei aber nicht den Fehler, das 

Käsefondue als Schmelztiegel der übrig 

gebliebenen Käse reste des letzten 

Wocheneinkaufs zu missbrauchen! 

Der Geschmack der Spezialität steht 

und fällt mit der Qualität der verwendeten 

Käsesorten. Greifen Sie daher 

zu gut gereiften Produkten und achten 

Sie darauf, dass zumindest eine Sorte 

einen hohen Fettanteil aufweist, da 

der Käse dann besser schmilzt. Viele 

Fondueliebhaber empfehlen die Kombination 

von mindestens zwei oder 

drei verschiedenen Käsesorten, unter 

denen milde und würzige vertreten 

sein sollten. Gut geeignet sind beispielsweise 

Greyerzer, Appenzeller, Tilsiter 

oder Vacherin. 

Geschmolzener Genuss 

Für das Gelingen eines urtypischen 

Schweizer Käsefondues wird zunächst 

der Caquelon, ein Käsefonduetopf aus 

Keramik, mit Knoblauch ausgerieben 

Bilder: © Bernd Jürgens - Fotolia.com, © Foodfotoprofi - Fotolia.com, Gastroback, © Jack Jelly - Fotolia.com, © marrakeshh - Fotolia.com, © RNG - Fotolia.com, © Silken Photography - Fotolia.com 

106 Küche | 2.2014

Fonduespezialitäten | KÜCHE 

und anschließend der Weißwein (am 

besten ein guter, trockener Tropfen) 

darin erwärmt. Dann schmilzt man 

den frisch geriebenen Fonduekäse unter 

gleichmäßigem Rühren, damit nichts 

anbrennt. Ist das Käsegemisch flüssig, 

genügt leichtes Köcheln auf kleiner 

Flamme. In einem Schuss Obstler aufgelöst, 

bindet die Speisestärke den Käse, 

der nun nur noch ganz nach Gusto 

mit Pfeffer und Muskat abgeschmeckt 

werden muss. Dazu wird Brot gereicht, 

das idealerweise bereits vom Vortag 

stammt, da es sich so leichter verdauen 

lässt. Alternativ kann man die Scheiben 

vor dem Würfeln auch kurz toasten. 

Das richtige Fett 

Anders als beim Käsefondue werden 

beim Fettfondue (auch „Burgunder 

Fondue“ genannt) die Zutaten nicht 

von einer flüssigen Speise umhüllt, sondern 

nur in dieser zubereitet. In einem 

metallenen Fonduetopf hält man das 

siedende Fett über einem Sockel mit 

Brenner (Rechaud) heiß und gart darin 

an langen Gabeln aufgespießte Fleischund 

Gemüsestückchen. 

Wichtig ist dabei, dass der Topf nur 

etwa zur Hälfte mit dem siedenden 

Fett gefüllt wird, damit es nicht herausspritzt 

und sich an der Flamme 

des Rechauds entzündet. Außerdem 

ist darauf zu achten, dass hoch erhitzbares 

Fett gewählt wird: Kalt gepresste 

Öle, Butter oder Margarine haben beim 

Fondue nichts zu suchen! Besser eignen 

sich festes Kokos- oder Palmfett und 

Erdnussöl, als Ergänzung für den guten 

Geschmack kann Butterschmalz hinzugegeben 

werden. 

Fleisch, Fisch, Gemüse 

Besonders lecker werden die unterschiedlichen 

Fleischsorten, wenn man 

sie vorher in Marinade einlegt. Diese 

sollte zwar gut einziehen, vor dem 

Tauchgang im Fonduetopf ist es allerdings 

empfehlenswert, die Fleischstücke 

sanft abzutupfen. Auf diese Weise sammeln 

sich im Fonduefett keine Rückstände 

der unterschiedlichen Tunken. Neben 

Rind-, Schweine- und Geflügelfleisch 

schmecken auch Gemüsestücke im Fondue 

hervorragend. Um die zarten Fasern 

und das Aroma zu schonen, können 

Brokkoli, Champignons und Zucchini 

vorher mit einem Bierteig überzogen 

werden, allerdings ist der dann durch 

die Wohnräume ziehende Frittiergeruch 

nicht jedermanns Sache. 

Alternativ zum Fettfondue kann auch 

Brühe im Topf erhitzt werden. Diese 

gart die Fleischstücke zwar nicht ganz 

so knusprig wie siedendes Öl, punktet 

aber mit einem deutlich geringeren 

Fettanteil. Diese Variation beruht auf 

dem „Fondue Chinoise“, dem chinesischen 

Feuertopf. Bei dem aus dem 

ostasia tischen Raum stammenden Gericht 

wird ein Topf mit siedender Brühe 

in der Mitte des Tisches am Kochen 

gehalten und verschiedene Speisen wie 

Garnelen, Pilze, Blattgemüse und dünne 

Fleischscheiben hineingetaucht. Für 

Fisch liebhaber sind statt der Spieße 

auch kleine Fonduekörbchen am Stiel 

erhältlich, da das zarte Fleisch beim 

normalen Aufspießen rasch zerfällt. 

Für Süßmäuler 

Eher als Snack oder Dessert eignet sich 

dagegen das Schokoladenfondue. In 

einem kleinen Keramiktopf oder einem 

speziellen Schokoladenbrunnen werden 

Schokoladenstücke vorsichtig erwärmt 

und verflüssigt. 

Dabei muss unbedingt darauf geachtet 

werden, dass die Schokolade nicht 

zu heiß wird, da sie dann klumpt 

und antrocknet. Für eine bessere Geschmeidigkeit 

kann auch etwas Sahne 

unter gerührt werden. In diesem Schokoladenbad 

fühlen sich mundgerecht 

geschnittene Kuchenstücke oder fast alle 

Sorten von Obst äußerst wohl. Am beliebtesten 

sind Erdbeeren, Weintrauben 

sowie Bananen- und Apfelstücke. Eine 

Bewegungsfreiheit 

So hübsch das dreietagige Weihnachtsgesteck 

oder die aufwendige Blütenkomposition auf 

dem Tisch aussehen mag: Für eine Fonduerunde 

sind platzraubende Dekorationen eher 

ungeeignet. An einer größeren Tafel ist das 

bequeme Erreichen aller Speisen und des 

Und was gibt’s dazu? 

Speziell bei Käse- und Fettfondue handelt 

es sich um sehr reichhaltige Mahlzeiten. 

Schwere Beilagen würden hier nicht nur 

eine zusätzliche Kalorienmasse beitragen, 

sondern dem Magen die Verdauungsarbeit 

unnötig mühevoll machen. Sehr gut kommen 

dagegen frische Salate an, die den 

gröbsten Hunger zwischen den garenden 

Fleischstücken stillen. Zu Fett- und Brühfondue 

passen auch knusprige Brotscheiben, 

mit denen man die verschiedenen Dips 

probieren kann. Diese sind ein äußerst wichtiger 

Bestandteil eines gelungenen Fondues 

und sollten möglichst vielfältig gewählt werden, 

um für jede Fleischsorte verschiedene 

passende Saucen anzubieten. 

hübsche Abwechslung für den Gaumen 

schaffen Sie, indem Sie statt der herkömmlichen 

Vollmilch- eine Portion 

weißer Schokolade schmelzen. 

Fonduetopfes ohnehin schon schwierig für 

die Gäste. Platziert man mit Vasen, Figuren 

oder gar Kerzen noch zusätzliche Hindernisse 

in den Weg, wird der meistgehörte Satz des 

Abends wohl kein Lob an den Gastgeber sein, 

sondern „Reichst du mir mal bitte ...!“ 


BAD | Die Geschichte des Bügeleisens 

Von der Bügelpfanne bis zum Dampfbügeleisen mit Keramiksohle 

Die Geschichte des Bügelns 

In vielen sozialen Situationen ist ein gepflegtes Äußeres absolute Pflicht, wozu eben auch 

knitterfreie Kleidung oder auch mal eine scharfe Falte zählen. Und wie die Geschichte 

des Bügeleisens belegt, heißt es nicht erst seit Gottfried Kellers Novelle aus dem Jahr 1874 

„Kleider machen Leute“. 


it ungebügelter, zerknitterter Klei- 

herumzulaufen gilt im All- 

Mdung 

gemeinen als unfein und kann einem 

abschätzige Blicke in der Öffentlichkeit 

einbringen. Vermutlich waren es auch 

modische Gründe, aus denen im alten 

China der HAN-Dynastie (206 v. Chr. 

bis 220 n. Chr.) Frauen ihre seidenen 

Gewänder mit Hilfe von Hitze zu glätten 

begannen. Dazu füllten sie glühende 

Kohlen vermischt mit Sand, um die 

Wärme länger zu halten, in Eisenpfannen 

und bearbeiteten mit der 

heißen Unterseite der Pfanne 

ihre Kleidungsstücke. 

Damit kann man die Erfinder 

des Bügelns im alten na verorten; das Bügeleisen 

als solches taucht hingegen 

Chi- 

erstmals im 15. Jahrhundert 

auf. Gemeinsam mit den heu- 

tigen Bügeleisen hatten diese Satzeisen 

genannten Geräte bereits die obligatorische 

Schiffchenform. Diese ersten 

Bügeleisen bestanden aus einer massiven 

Metallplatte und einem hölzernen 

Griff. Erhitzt wurden sie, indem man 

sie einfach auf die heiße Herdplatte des 

Ofens stellte. In der Regel besaß man 

mehrere dieser Metallplatten und verwendete 

sie im Wechsel. Bei einigen Modellen 

musste dafür lediglich der Griff 

ausgetauscht werden. 

Im Winter, wenn der Ofen ohnehin 

ständig befeuert wurde, um die Wohn- 

räume angenehm warm zu halten, war 

das Erhitzen des Bügeleisens kein Pro- 

blem. Im Sommer jedoch musste man 

extra einen großen Ofen 

anheizen, 

was umständlich war. Eine Erleich- 

terung brachte die sogenannte 

Kochhexe mit 

sich. Die mit Kohle befeuerte Kochhexe 

wurde anstelle der Herdringe auf eine 

Kochplatte gesetzt. Der Rauch konnte 

so über den großen Herd abziehen und 

man war in der Lage sein Bügeleisen auf 

wesentlich kleinerer Fläche aufzuheizen. 

Ein Innovationsschub in der Bügeleisentechnik 

wurde Ende des 17. Jahrhunderts 

durch die zunehmende Verbreitung 

von Baumwollkleidung ausgelöst. 

Kleidung aus Baumwolle hat den großen 

Nachteil gegenüber Schurwolle, dass sie 

nach dem Waschen und Trocknen viel 

stärker geglättet werden muss. Große 

Spinnmaschinen, die im Zuge der industriellen 

Revolution ab dem Ende des 18. 

Jahrhunderts aufkamen, beschleunigten 

diese Entwicklung noch. 

Hohle Plätteisen (der Begriff Bügeln 

leitet sich vom norddeutschen Begriff 

für Plätten ab), die meist aus Messing 

Bilder: © Anyka - Fotolia.com, © tobias kromke - Fotolia.com, © lynea - Fotolia.com, Auerbach Verlag 

108 Bad | 2.2014

Die Geschichte des Bügeleisens | BAD 

gefertigt waren, eroberten zu dieser Zeit 

den Markt. Eisenteile, die man direkt in 

das Herdfeuer legte, wurden durch ein 

Türchen hinten in das Plätteisen eingeschoben, 

um das Eisen zu erhitzen. Das 

Sprichwort „mehrere Eisen im Feuer 

haben“ leitet sich übrigens hiervon ab, 

da man normalerweise mehrere dieser 

Eisen im Ofen hatte, um ohne größere 

Unterbrechungen bügeln zu können. 

Eine spezielle Variante war die Ochsenzunge, 

benannt nach der Form des 

Eisens, das hinten in das Plätteisen eingeschoben 

wurde. 

Im späten 19. Jahrhundert wurden erstmals 

Plätteisen entwickelt, die direkt 

erhitzt werden konnten. Eine Form war 

das Kohlebügeleisen, bei dem man glühende 

Kohlebriketts in eine dafür vorgesehene 

Kammer füllte, die für die Erhitzung 

des Eisens sorgte. Problematisch 

bei dieser Bügeleisenvariante war, dass 

Glutteile häufiger aus den Öffnungen 

spritzten und für Brandlöcher in der 

Kleidung sorgten. Außerdem produzierten 

diese Eisen giftigen Rauch, der 

bei nicht ausreichender Belüftung des 

Raumes zu einer ernsten Gesundheitsgefahr 

werden konnte. Eine weitere Entwicklung 

waren Bügeleisen, die mit Gas 

betrieben wurden. Diese fanden besonders 

in Bügelstuben Verwendung. Dabei 

wurden die Geräte über einen Schlauch 

direkt mit der Gasleitung verbunden, 

was das Risiko mit sich brachte, das 

durch die Bügelbewegung der Schlauch 

undicht werden konnte. 

Mit dem Aufkommen der Elektrizität 

wurden dann auch die bis heute gebräuchlichen 

Elektrobügeleisen erfunden. 

Als Erfinder gilt der US-Amerikaner 

Henry Seely. Das erste Bügeleisen 

mit integrierter Heizspirale geht hingegen 

auf Charles Carpenter zurück, der 

seine Entwicklung 1889 der Weltöffentlichkeit 

präsentierte. 

Das Elektrobügeleisen setzte sich jedoch 

nur sehr langsam durch, was auch mit 

den wesentlich höheren Preisen (ungefähr 

zehn mal so hoch wie heute) und 

der geringeren Verbreitung der Elektrizität 

zu dieser Zeit zusammenhängt. 

Die wenigsten waren in der Lage, sich 

diesen Luxus zu gönnen. Und die, die 

dazu in der Lage waren, ließen ihre Wäsche 

ohnehin von Angestellten bügeln, 

weshalb auch der höhere Komfort bei 

der Handhabung kein wesentliches Verkaufsargument 

darstellte. 

Zuerst setzten sich Elektrobügeleisen als 

Reisebügeleisen durch, weil es auf Reisen 

praktischer war, auf die elektrische 

Variante zurückzugreifen, als im Hotelzimmer 

erst mühsam ein Feuer zu entfachen. 

Einen weiteren Schub erfuhren 

elektrische Bügeleisen in den 20er Jahren, 

als die Energieversorgungsunternehmen, 

um den Absatz von Elektrizität 

zu fördern, sogenannte Plättzähler 

anboten. Diese führten dazu, dass der 

hohe Stromverbrauch beim Bügeln mit 

einem niedrigeren Tarif abgerechnet 

werden konnte, weil sie bei kleinen Strömen 

wie dem Betrieb einer Glühlampe 

nicht ansprangen. 

Einen weiteren Meilenstein in der Entwicklung 

des Bügeleisens markiert 

das Jahr 1926, als das erste elektrische 

Dampfbügeleisen präsentiert wurde. 

Beim Dampfbügeln wird der zu glättende 

Stoff zunächst mittels Dampf 

befeuchtet, bevor ihm mit Hilfe der 

Hitze des Bügeleisens diese Feuchtigkeit 

wieder entzogen wird, was eine 

Glättung der Stofffasern zur Folge hat. 

Mit dem Dampfbügeleisen wurde eine 

weitere Neuerung vorgestellt, 

die heute nicht nur in Bügeleisen 

unverzichtbar ist: 

das Thermostat. Erfunden 

vom Amerikaner Edmund 

Schreyer, verhindert es sowohl 

Überhitzungen und 

damit verbundene Schäden 

des Bügeleisens, als auch 

Brandlöcher in den Stoffen. 

Thermostate funktionieren, 

indem ein Temperaturfühler 

die Ist-Temperatur des 

Gerätes erfasst und mit 

einem Sollwert vergleicht. 

Liegt die Ist-Temperatur 

über dem Sollwert, wird die 

Energiezufuhr unterbrochen. 

Den Sollwert kann man meist 

über einen Wahlschalter auf 

die gewünschte Temperatur 

einstellen. Bei heutigen Bügeleisen 

hat sich eingebürgert, dass ein 

Punkt auf der Reglerskala für eine Temperatur 

von 110°C, zwei für 150°C und 

drei für 220°C stehen. 

Die regelbare Temperatur, sowie sinkende 

Strompreise führten nach und nach 

zu einer Durchsetzung der elektrischen 

Bügeleisenvarianten gegenüber seinen 

Konkurrenten. Es dauerte jedoch noch 

bis in die 60er Jahre, bis die nicht elektrischen 

Varianten endgültig vom Markt 

verschwanden. Verwendet werden sie in 

einigen Entwicklungs- und Schwellenländern 

aber noch bis heute, vor allem 

in Gegenden ohne elektrischen Strom. 

In den Vereinigten Staaten war es das 

1938 für 10$ vorgestellte Steam-O-Matic, 

das elektrische Bügeleisen für den 

Durchschnittsbürger bezahlbar machte 

und damit einen wesentlichen Anteil an 

deren zunehmender Popularität hatte. 

Treffen der Generationen: Ein Plätteisen aus vergangenen Tagen neben der Philips 

PerfectCare Silence Dampfbügelstation. 

Das Aufkommen von Baumwollkleidung förderte die Verbreitung von Bügeleisen, da 

sie stärker knittert als Kleidung aus Schurwolle. 


BAD | Tipps für Knitterfreie Wäsche 

Ohne Falten in den Schrank 

Tipps für knitterfreie Wäsche 

Wird das ungeliebte Bügeln immer wieder aufgeschoben, raubt das Abarbeiten der angesammelten 

Wäschestücke schließlich mehrere Stunden am Stück. Mit unseren Empfehlungen fällt 

es Ihnen leichter, sich regelmäßig zum Griff nach dem heißen Eisen zu motivieren. VON SUSAN OEHLER 

Bitte Platz nehmen 

Besonders für Personen mit Rückenproblemen 

ist langes Stehen während des Bügelns 

eine Qual, die sich leicht umgehen lässt. 

Auch wenn es für Sie ungewohnt erscheinen 

mag, die Bügelarbeit kann ebenso gut 

im Sitzen erledigt werden. Vorausgesetzt 

natürlich, dass Ihr Bügelbrett höhenverstellbar 

ist und Sie es so an eine bequeme 

Sitzposition anpassen können. 

Minibrett mit Maxiwirkung 

Mit speziellen Ärmelbrettern, die auf das 

eigentliche Bügelbrett gestellt werden, vermeidet 

man Bügelfalten an unerwünschten 

Stellen. Schmale Partien der Kleidungsstücke, 

wie Pullover- und Blusenärmel, werden 

einfach darüber gezogen und können 

so ohne Bruchstelle geglättet werden. 

Auf links 

Keine wirkliche Neuigkeit, aber immer 

noch gern vergessen: Empfindliche Materialien 

sollten stets auf der Innen seite gebügelt 

werden. Be sonders glänzende Stoffe 

dokumentieren sonst nach der Behandlung 

die Fahrtrichtung des Bügeleisens auf ihrer 

Oberfläche. Ob das jeweilige Kleidungsstück 

eine behutsame Behandlung benötigt, 

können Sie dem Etikett mit Pflegehinweisen 

entnehmen. 

Aber bitte mit Alu 

Beim Kauf des Bügelbrettbezugs ist darauf 

zu achten, dass dieser über eine 

eingearbeitete Aluminiumbeschichtung 

verfügt. Sie reflektiert die Hitze des Bügeleisens 

und macht die Falten glättung 

damit effektiver. Darüber freut sich nicht 

nur der entlastete Bügel arm, sondern auch 

Geldbeutel und Umwelt, denn man spart 

gleichzeitig Energiekosten. 

Der Reihe nach 

Damit Sie sich keine doppelte Arbeit 

machen, sollten die großen Flächen der 

Wäschestücke erst zum Schluss gebügelt 

werden, da sie sonst leicht wieder verknittern. 

Bei Hemden ergibt sich daraus 

diese empfohlene Reihenfolge: Zuerst 

werden der Kragen und die Manschetten 

geglättet, danach die Ärmel, die Schultern 

und anschließend Knopfleiste, Brustund 

Rückenbereiche. 

Indirekte Hitze 

Leinen und samtige Stoffe werden geschont, 

wenn sie nicht direkt mit der Sohle 

des Bügeleisens in Berührung kommen. 

Als „Schutzschild“ kann ein sauberes Tuch 

dienen, das zwischen den sensiblen Stoff 

und das Gerät gelegt wird. Es verhindert 

glänzende, blanke Stellen. 

Nicht staubtrocken 

Falls Sie kein Dampfbügeleisen besitzen, 

können Sie Ihre Wäsche auch mit einer 

Blumenspritze etwas anfeuchten (Achtung! 

Nicht bei Seide!) oder die Kleidungsstücke 

einfach schon dann bügeln, wenn sie noch 

nicht ganz durchgetrocknet und leicht 

feucht sind. Die leichte Feuchtigkeit macht 

die Glättung der Fasern einfacher. Bei den 

meisten Wäschetrocknern kann die Einstellung 

„bügelfeucht“ gewählt werden. Denken 

Sie aber daran, die Kleidungsstücke 

anschließend nachtrocknen zu lassen, sonst 

drohen unschöne Stockflecken. 

Tatsächlich knitterfrei? 

Das Angebot von Kleidungsstücken, die 

ohne den Einsatz des Bügeleisens direkt 

nach dem Trocknen glatt im Schrank verschwinden, 

ist gerade für Vielbeschäftigte 

verlockend. Nach Angabe der Hersteller 

müssen diese Hemden und Blusen nach 

dem Waschen nur glatt aufgehängt werden 

und trocknen so völlig faltenfrei. In der 

Praxis ist zwar meist an Kragenpartie und 

Knopfleiste leichtes Nachbügeln nötig, dennoch 

bieten knitterfreie Materialien eine 

enorme Zeitersparnis im Vergleich zu ihren 

knautsch anfälligeren K ollegen. 

Bilder: © Photographee.eu - Fotolia.com 

110 Bad | 2.2014

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BAD | Dampfbügeleisen 

15 Dampfbügeleisen im großen Vergleichstest 

Richtig Dampf machen 

Die Hersteller geben sich Jahr für Jahr mehr Mühe, ihre Bügeleisen mit immer 

neuen Features auszustatten, die die Arbeit leichter von der Hand gehen lassen 

sollen. Womit die aktuellen Modelle punkten wollen, haben unsere Tester ausgiebig 

geprüft. 

VON UWE FUNK 

Bilder: © Africa Studio - Fotolia.com, Auerbach Verlag 

112 Bad | 2.2014

Dampfbügeleisen | BAD 

Dampfbügeln oder Druckdampfbügeln? 

Bei beiden Varianten liegt das Geheimnis im 

heißen Wasserdampf. Dieser macht das Bügeln 

leichter und schneller, da die Textilfasern geöffnet 

und in Form gebracht werden, während die 

Falten verschwinden. Beim normalen Dampfbügeleisen 

verdampft das Wasser aus dem integrierten 

Tank beim Auftreffen auf die heiße 

Bügelsohle und strömt dann auf die Textilien. 

Bei einer Dampfbügelstation dagegen wird das 

Wasser bereits vorher in einem externen Druckkessel 

erhitzt und als Dampf zum Bügeleisen 

und auf die Textilien geführt. 

er am liebsten Sachen kauft, auf 

Wdenen „bügelfrei“ steht, und wer 

das Bügelbrett am liebsten ungenutzt in 

der Ecke stehen lassen würde, der hört 

sicher gern, was die Hersteller vieler aktueller 

Bügeleisen versprechen: Selbständige 

Materialerkennung, sanftes Gleiten 

und natürlich problemloses schnelles 

Glätten. So werde das Bügeln sogar zur 

Männersache, wird gesagt. Sicher, wer 

Platz und Geld für teure Bügelsysteme 

hat, dem wird so mancher Komfort und 

auch ein Zusatz an Bügelqualität geboten. 

Aber auch schon die einfachen Bügeleisen 

– heutzutage alle unter Dampf – 

machen den Bügelaufwand inzwischen 

recht überschaubar. Neben einer hohen 

Zuverlässigkeit in den Grundfunktionen 

können viele Modelle durch diverse 

Kleinigkeiten punkten – denn oft fängt 

der Komfort ja schon bei der Kabellänge 

an und hört bei der Konstruktion der 

Einfüllöffnung noch lange nicht auf. 

Fünfzehn aktuelle Dampfbügeleisen haben 

wir getestet, preislich lagen die Geräte 

bei einem Marktpreis zwischen 20 

und 110 Euro, so dass wir, das Testfeld 

in zwei Preisklassen getrennt haben. Die 

Unterschiede in Funktion und Details 

waren allerdings nicht gravierend. 

Details unter der Lupe 

Die meisten Bügeleisen in unserem 

Vergleich haben ein Tankfassungsvermögen 

von 300 bis 400 ml und die 

Anschlussleitung ist ca. 2 bis 2,5 Meter 

lang. Das schnurlose Tefal FV 9920 

hat den kleinsten Tank. Beim Tefal FV 

3830 und dem Severin BA3210 misst 

die Anschlussleitung nur 1,8 Meter. 

Koenic, Russell Hobbs Easy2Fill und 

De’Longhi FXN27GS stellen gleich drei 

Meter zur Verfügung und schenken 

damit viel Spielraum und Flexibilität 

beim Aufstellen des Bügeltischs. Aber 

wohin mit dem langen Kabel, wenn 

das Bügeleisen verstaut wird? Bei allen 

Modellen ist ausreichend Platz vorhanden, 

um die Anschlussleitung um 

den Standfuß zu wickeln. Bei vielen 

rutscht sie jedoch schnell wieder ab. Die 

beiden getesteten Modelle von AEG 

haben eine kleine Kante am Fuß, damit 

das Kabel nicht herunterrutscht. Beim 

Tefal FV 3830 haben die Entwicklungsingenieure 

noch an einen kleinen 

Clip gedacht, mit dem der Stecker zu 

befestigen ist, so hält das Kabel perfekt 

und das Bügeleisen lässt sich ordentlich 

verstauen. Zwei Modelle im Test 

kommen ganz ohne Anschlussleitung 

aus, die beim Bügeln schon mal im 

Wege sein kann: Das Tefal FV 9920 

und das MIA DB 8243 können wahlweise 

mit oder ohne Kabel betrieben 

werden. Zu bedenken bleibt, dass die 

Ladeschale jedoch samt Anschlussleitung 

am Bügeltisch befestigt werden 

muss. Unabhängig von der Stromzufuhr 

ist man also auch hier nicht. 

Wohltemperierter Dampf 

Die Sohlentemperatur liegt bei allen 

Modellen innerhalb der in der DIN EN 

60311 geforderten Bereiche. Bei keinem 

Bügeleisen steigen die Temperaturen zu 

hoch. Die besten Werte messen wir beim 

Colour Control und dem Easy2Fill von 

Russell Hobbs, dem Rowenta DW 9240, 

dem Braun TexStyle 7 und dem Tefal 

FV 3830. Beim Severin BA3210 hingegen 

sind die Temperaturen bei drei 

der vier Einstellungen vergleichsweise 

niedrig. Die kürzeste Aufheizdauer zeigen 

MIA, Koenic und Severin. Severin 

benötigt gerade einmal 45 Sekunden, 

um 200°C zu erreichen. 

Neben der richtigen Sohlentemperatur 

spielt die produzierte Dampfmenge für 

das Bügelergebnis eine entscheidende 

Rolle. Die höchste Dampfmenge pro 

Minute gibt das Beem Dynamic Ion 

Power D6.001 ab. Aber auch das Tefal 

FV9920 sowie Russell Hobbs PowerSteam 

und ColourControl produzieren 

ordentlich Dampf. Eher mäßig ist die 

Dampfmenge beim Braun TexStyle 7 

und beiden Rowentas. Beim Rowenta 

DW 6010 trifft ies jedoch nur in der Eco 

Einstellung zu. Mit der Boostfunktion 

ist die Dampfproduktion dagegen extrem 

groß, allerdings steigt der Energieverbrauch 

dadurch auch erheblich an. 

Beim „Dampfstoß“ handelt es sich um 

eine einzeln abgegebene Portion Dampf, 

um das Gewebe anzufeuchten. Die dabei 

abgegebene Dampfmenge kann sich 

vor allem bei den Rowenta Modellen 

sehen lassen. Auch beim AEG Precision4Safty 

DB6130 liegt sie über einem 

Gramm. Gering fällt die Menge beim 

Easy2Fill, dem Tefal FV9920 und dem 

Beem Ion Power aus. Diese Geräte verdampfen 

im Durchschnitt nur die Hälfte 

pro Dampfstoß. 

Die „Sprüh“-Funktion dient dazu, tiefe 

Falten anzufeuchten, damit sie aus 

1 

(1) Wie bei vielen 

anderen Haushaltsgeräten 

gilt auch 

beim Rowenta 6010: 

Mit eingeschaltetem 

Boost ist es nicht 

mehr „Eco“t (2) In 

einer aufwendigen 

Teststellung wird die 

Sohlentemperatur 

an den vorgegebenen 

Stellen gemessen. 

2 



dem Gewebe entfernt werden können. 

Die dabei abgegebene Wassermenge 

ist beim Tefal FV 3830 und dem Braun 

TexStyle allerdings so gering, dass die 

Taste häufiger betätigt werden muss, 

um eine Falte richtig anzufeuchten. 

Glatt gegangen 

Die Kandidaten mit hoher Dampfdosis 

glätten den Baumwollprüfstoff etwas 

gründlicher und er bleibt auch glatt. 

Das Severin BA3210 hat mit der niedrigen 

Sohlentemperatur und einer geringen 

Dampfmenge am meisten Mühe 

den Stoff zu glätten. Bei Koenic und 

MIA ist das Prüfgewebe bleibt das Prüfgewebe 

leicht verknittert. 

Das Braun TexStyle 7 gibt den Dampfstoß 

entweder über die gesamte Sohle 

oder nur konzentriert an der Spitze ab, 

wodurch sich Kragen und Manschetten 

gezielt bedampfen lassen. Das Russell 

Hobbs Easy2Fill hat im vorderen Bereich 

Einkerbungen zum gezielten Bügeln 

an Knopfleisten. 

Schwer in Ordnung 

Das De’Longhi Modell wiegt ungefüllt 

bereits 1900g. Die meisten anderen Modelle 

in unsrem Vergleich wiegen ca. 

1500g. Mit vollem Wassertank wird 

das Bügeleisen recht schwer. Die Sohle 

gleitet gut, jedoch macht das hohe Gewicht 

langes Bügeln ein wenig mühsam. 

Das Koenic KSI 240 und das Tefal FV 

3830 wiegen ohne Tankinhalt ca. 1200 

Kalkfrei 

Die Zeiten von destilliertem Wasser sind 

endgültig vorbei. Alle Bügeleisen sind mit 

einem Antikalksystem ausgestattet. Die 

Hersteller raten in den Gebrauchshinweisen 

ausdrücklich von der Verwendung von 

reinem destilliertem Wasser ab. Lediglich 

wenn Sie in einem Gebiet mit sehr hartem 

Leitungswasser wohnen, empfiehlt es sich, 

ein Gemisch aus destilliertem und Leitungswasser 

zu verwenden. Doch lassen Sie das 

Wasser nach dem Bügeln nicht im Tank, 

sondern leeren Sie den Tank jedes Mal aus. 

Gramm und sind damit im Vergleich 

besonders leicht. 

Das Bedienkonzept ist bei allen Bügeleisen 

gleich und dürfte selbst Abund-an-Bügler 

nicht überfordern. Die 

Temperatur wird über ein Drehrad verstellt 

und an die zu bügelnden Textilien 

angepasst. Rowenta, Beem und AEG 

haben dafür einen gut zu greifenden 

Knopf. Beim Tefal FV9920 ist es ein 

Hebel, der seitlich verschoben wird. 

Bei Severin, Braun, Koenic, MIA, dem 

ColourControl und dem PowerSteam ist 

der Drehregler sehr flach und deutlich 

schlechter zu greifen. 

Die Tanköffnung ist bei den meisten 

Modellen eine recht kleine Öffnung vorne 

an der Stirnseite. Wird das Wasser 

zu schnell eingegossen, geht es seitlich 

vorbei oder die aus dem Tank entweichende 

Luft drückt das Wasser weg - ein 

Effekt, der jeder Hausfrau und jedem 

Hausmann bekannt sein dürfte. Das 

Easy2Fill von Russell Hobbs hingegen 

macht seinem Namen alle Ehre. Hier 

befindet sich die Öffnung an der Hinterseite. 

Der Standfuß dient als Trichter, 

so dass das Wasser auch sicher im Tank 

landet. Leider bleibt in der Vertiefung 

des Verschlusses, welcher beim Füllen 

nach innen gedrückt wird, immer eine 

kleine Menge Wasser zurück, die beim 

Abstellen des Bügeleisens heraus läuft. 

Bei den AEG BD6120 und 6130 ist 

übrigens ein Trockenbügeln mit hoher 

Temperatur nicht möglich. Die Dampfmenge 

kann nicht wie bei den restlichen 

Bügeleisen im Test reguliert werden. 

Wer mit hoher Temperatur bügelt, bügelt 

hier automatisch mit Dampf. Bei 

Severin und Braun wird die Dampfmenge 

über einen kleinen Drehregler 

dosiert. Die anderen Modelle haben in 

der Regel einen Schieber vorn am Griff. 

Sicher ist sicher 

Immer mehr Bügeleisen verfügen 

über eine automatische Abschaltfunktion. 

In unserem Testfeld trifft dies 

für das Braun TexStyle, für MIA, das 

De’Longhi FXN27GS, das Tefal FV 

3830 und das Russelll Hobbs PowerSteam 

nicht zu. Alle anderen Modelle 

schalten automatisch ab, sobald sie für 

30 Sekunden in Bügelposition oder auf 

der Seite liegend nicht mehr bewegt 

werden oder aufrechtstehend nach 8 

Minuten Nichtgebrauch. 

3 

5 

(3) Das oft gewohnte 

Bild beim Aufwickeln 

des Kabels, hier beim 

Beem: Kein Clip sorgt 

für eine Fixierung, 

das wird nicht lange 

halten. (5) Anders bei 

Tefal: Hier sorgt ein 

Clip dafür, dass sich 

das Kabel nicht gleich 

wieder löst. 

(4) Eine interessante 

Lösung beim MIA: 

Das Bügeleisen kann 

kabellos genutzt werden, 

muss aber auf der 

Ladestation abgestellt 

werden (6) Unter 

anderem beim Tefal 

9920 festzustellen: Die 

aufgedruckten Bediensymbole 

sind oft nicht 

kratzfest und lösen sich, 

wenn die Oberfl äche zu 

sehr beansprucht wird 

4 

6 

Bilder: Auerbach Verlag, Beem, Braun, Russell Hobbs, Tefal 

114 Bad | 2.2014


TexStyle 7 4679 TS 775TP von Braun 



2 


TESTSIEGER 

(2,0 ) 

gut 

Braun 

TexStyle 7 4679 TS 775TP 


Im Test: Dampfbügeleisen 

der Oberklasse 

Gute Bügelergebnisse, beste 

Verarbeitung im Test 

Der Wassertank hat ein vergleichsweise 

großes Fassungsvermögen. 

Dadurch muss er bei 

langem Betrieb seltener nachgefüllt 

werden, andererseits wird 

das Bügeleisen dadurch schwerer. 

Die Temperaturstufe wird 

über ein leichtgängiges Drehrad 

gewählt. Das Kabel lässt sich 

leicht aufwickeln und kann mit 

einem Clip fixiert werden. 

Die Sprühmenge ist deutlich 

Colour Control 19840-56 von Russell Hobbs 




2 


(2,0 ) 

gut 

Russell Hobbs 

Colour Control 19840-56 




Gute Bügelergebnisse, sehr 

bedienerfreundlich 

zu gering. Um eine hartnäckige 

Falte richtig zu befeuchten, 

muss die Taste häufiger betätigt 

werden. Die Dampfmenge 

pro Minute ist mit knapp 14 g/ 

min ebenfalls recht gering. Der 

Dampfstoß hingegen wird mit 

gut bewertet. Außerdem heizt 

das Bügeleisen zügig auf. 

Die Verarbeitung des Oberklassen-Testsiegers 

ist überwiegend 

sehr sauber und wertig. 

Die 5-farbige Temperaturanzeige 

an der Seite des Bügeleisens 

zeigt an, wann die richtige 

Temperatur für das gewählte 

Gewebe erreicht ist. Zudem ist 

das Bügeleisen mit einer Sicherheitsabschaltautomatik 

ausgestattet. 

Der Griff ist gummiert 

und somit rutschfest. An der 

Rückseite befinden sich ebenfalls 

gummierte Flächen, damit 

das Bügeleisen rutschsicher abgestellt 

werden kann. Die pro 

Minute abgegebene Dampfmenge 

ist sehr gut, der Dampfstoß 

hingegen ist deutlich geringer 

Die über die Sprühfunktion abgegebene 

Wassermenge ist auch 

recht gering. 

Die Sohle besteht laut Herstellerangabe 

aus Keramik. Die 

Verarbeitung ist überwiegend 

sauber, die Oberflächen sind 

gleichmäßig. 

PowerSteam Pro 19330-56 von Russell Hobbs 



2 


TESTURTEIL 

(2,1 ) 

gut 

Russell Hobbs 

PowerSteam Pro 19330-56 




Hohe Dampfmenge, gute 

Bügelergebnisse 

Die maximale Einfüllmenge 

ist am Tank markiert. Griff 

und Teile der Rückseite sind 

gummiert und sorgen so für 

eine hohe Rutschfestigkeit. 

Das Drehrad für die Wahl der 

Temperaturstufe ist leichtgängig 

und einfach zu bedienen. 

Zudem ist das Bügeleisen mit 

einer Sicherheitsabschaltautomatik 

ausgestattet. Die Dampfmenge 

liegt bei über 25 g/ 

min. Der Dampfstoß sowie die 

Sprühmenge werden beide als 

befriedigend bewertet. Die Temperatur 

der Keramiksohle entspricht 

den Vorgaben, ist auf 

maximaler Stufe jedoch etwas 

niedrig. Insgesamt wird sie als 

gut eingestuft. Die Aufheizdauer 

ist vergleichsweise lang. 

Die Verarbeitung ist weitgehend 

sauber, die Oberflächen sind 

gleichmäßig. 

Dynamic Ion Power von Beem 



2 


TESTURTEIL 

(2,1 ) 

gut 

Beem 

Dynamic Ion Power D6.001 




Gute Bügelergebnisse, hohe 

Dampf- und Sprühmenge 

Das Gerät verfügt über ein 

spezielles Sicherheitssystem. 

Es schaltet nach dem Aufheizen 

in Standbymodus. Sobald 

der Handgriff angefasst wird, 

schaltet es wieder ein, wird 

er losgelassen, schaltet das 

Bügeleisen aus. 

Die Dampfmenge pro Minute 

ist die höchste im Vergleich. 

Auch die Sprühmenge wird 

als sehr gut beurteilt. Der 

Dampfstoß hingegen ist mit 

0,5g nur ausreichend. 

Die Verarbeitung ist leicht 

unsauber. Die Kunststoffteile 

weisen leicht unsaubere Kanten 

auf. 

FV9920 von Tefal 

Haus 



TESTURTEIL 

& (2,02) 

gut 

2 

2014 

Tefal 

FV9920 




Beste Bedienerfreundlichkeit 

im Testfeld 

as schnurlose Bügeleisen bietet 

viel Bewegungsfreiheit, 

ohne dass die Anschlussleitung 

im Wege liegt. Die 

Dampfabgabe erfolgt nur manuell 

über eine Taste an der 

Unterseite des Griffs. 

Der Temperaturregler ist 

leichtgängig bis zur letzten 

Stufe, wo er in beiden Richtungen 

hakt. Die Dampfmenge 

beträgt knapp 27g/min. 

Die abgegebene Sprühmenge 

ist recht gering und nur ausreichend. 

Auch der Dampfstoß 

ist gering 

Die Verarbeitung ist überweigend 

sauber. 




DW 9240 von Rowenta 




TESTURTEIL 

& (2,2) 

gut 

2 

2014 Rowenta 

DW 9240 




Solide Bügelergebnisse, sehr 

bedienerfreundlich 

Das Kabel lässt sich leicht 

aufwickeln und kann mit 


Die Dampfstoßtaste kann 

Precision 4Safety DB6130 von AEG 

TESTSIEGER 

& (2,1) 

gut 

2 

2014 

AEG 

Precision 4Safety DB6130 






bis 50 Euro 

Spitzenwerte bei Dampfstoß- und 

Sprühmenge 

DW 6010 von Rowenta 




TESTURTEIL 

& (2,2) 

gut 

2 

2014 Rowenta 

DW 6010 



bis 50 Euro 

Wertig verarbeitet, gute 

Bügelergebnisse 

FXN27GS von De’Longhi 




TESTURTEIL 

& (2,3) 

gut 

2 

2014 De’Longhi 

FXN27GS 



bis 50 Euro 

Beste Bügelergebnisse im Test 

sowohl von Links- als auch 

Rechtshändern bequem bedient 

werden, da es sie auf 

beiden Seiten des Griffs 

gibt. Die Sprühtaste befindet 

sich unterhalb des 

Griffs, wo sie leicht mit 

dem Zeigefinger gedrückt 

werden kann. Die Dampftaste 

lässt sich einrasten. 

Die pro Minute abgegebene 

Dampfmenge sowie 

die Sprühmenge sind vergleichsweise 

gering. 

Die Temperaturstufen sind mit 

Stoffarten betitelt, leider nur in 

englischer Sprache. Der Griff 

ist gummiert und somit rutschfest. 

Dank der Kante am Ende 

des Gehäuses lässt sich die Anschlussleitung 

gut aufwickeln. 

Der Tankdeckel ist schwer zu 

öffnen, da die Griffläche sehr 

klein und glatt ist. Die Dampfabgabe 

kann bei dem Bügeleisen 

nicht abgeschaltet werden und 

Die Temperaturstufen sind 

durch Gewebegruppen gekennzeichnet, 

aber nur in englischer 

Sprache. Der Griff ist nicht 

gummiert. Das Kabel lässt sich 

leicht aufwickeln und kann mit 


Die Dampfmenge pro Minute 

beträgt mit normaler Einstellung 

nur 15 g und ist somit nur 

ausreichend. Wird die Boostfunktion 

aktiviert, welche einen 

Die drei Meter lange Anschlussleitung 

lässt sich schlecht aufwickeln. 

Es fehlt ein Clip zum 

Fixieren. Das Drehrad zur 

Temperaturwahl ist leichtgängig, 

aber sehr flach und somit 

schlecht zu greifen. Der Griff 

ist teilweise gummiert und somit 

rutschfest. Das Gerät ist 

vergleichsweise schwer, es wiegt 

mit leerem Tank bereits 1 900 

Gramm. Die Dampfmenge mit 

Easy2Fill von Russell Hobbs 




TESTURTEIL 

& (2,2) 

gut 

2 

2014 Russell Hobbs 

Easy2Fill 19822-56 




Solide Bügelergebnisse, 

pfiffige Einfülloption 

Der Tank wird über eine 

große Öffnung am hinteren 

Ende gefüllt. Die Abstellfläche 

dient dabei als Trichter. 

erfolgt beim Bügeln mit hohen 

Temperaturen automatisch. 

Die Dampfmenge beträgt 18 g/ 

min und ist somit befriedigend. 

Der Dampfstoß wird mit sehr 

gut bewertet. Mit der Sprühfunktion 

lässt sich die Wäsche 

gut anfeuchten. Die Verarbeitung 

ist überwiegend sauber. 

Der Testsieger seiner Preisklasse 

ist mit einer Sicherheitsabschaltautomatik 

ausgestattet. 

erheblich höheren Energieverbrauch 

mit sich bringt, da das 

Bügeleisen häufiger heizt, ist die 

Dampfmenge gleich 10 mal höher. 

Der Dampfstoß ist sehr gut, 

die Sprühmenge gut. Die Sohlentemperatur 

entspricht den 

Vorgaben, ist auf keiner Stufe 

zu hoch und wird insgesamt als 

gut bewertet. Das Bügeleisen 

heizt schnell auf. Die Verarbeitung 

ist überwiegend sauber. 

knapp 23 g/min wird als gut 

beurteilt. Ebenso der Dampfstoß. 

Die über die Sprühfunktion 

abgegebene Wassermenge ist 

recht gering. Um tiefe Falten zu 

befeuchten, muss die Taste häufiger 

betätigt werden. Die Verarbeitung 

ist leicht unsauber. Die 

Oberflächen weisen unsaubere 

Schnittkanten auf, wie an der 

Unterseite des Griffs, am Tankdeckel 

und an der Dampftaste. 

Die lange Anschlussleitung 

(3 m) kann bequem aufgewickelt 

und mit einem Clip 

fixiert werden. Der Hebel 

zur Regulierung der Dampfmenge 

ist unter dem Griff 

schlecht zugänglich. Die pro 

Minute abgegebene Dampfmenge 

ist mit 15 g recht gering, 

der Dampfstoß nur ausreichend. 

Die Sprühmenge 

wird als befriedigend eingestuft. 

Dafür heizt das Easy- 

2Fill recht schnell auf. 

Bilder: AEG, De’Longi, Koenic, MIA, Rowenta, Russell Hobbs, Severin, Tefal 

116 Bad | 2.2014


Precision 4Safety DB6120 von AEG 




TESTURTEIL 

& (2,3) 

gut 

2 

2014 

AEG 

Precision 4Safety DB6120 



bis 50 Euro 

Solide Bügelergebnisse, sehr gute 

Sprühfunktion 

BA3210 von Severin 




TESTURTEIL 

& (2,3) 

gut 

2 

2014 Severin 

BA3210 



bis 50 Euro 


schnelles Aufheizen 

FV 3830 von Tefal 




TESTURTEIL 

& (2,4) 

gut 

2 

2014 

Tefal 

FV 3830 



bis 50 Euro 


gute Verabeitung 

KSI 240 von 

Koenic 




TESTURTEIL 

& (2,4) 

gut 

2 

2014 Koenic 

KSI 240 



bis 50 Euro 

Leichte Handhabung, solide 

Funktionswerte 

Die lange Anschlussleitung 

lässt sich gut am Gehäuse 

aufwickeln, es fehlt aber ein 

Clip zum Fixieren. Der Griff 

Die Temperaturstufen sind wie 

beim DB 6130 mit Stoffarten 

in englischer Sprache betitelt. 

Auch bei diesem AEG-Modell 

kann die Dampfabgabe nicht 

abgeschaltet werden und erfolgt 

beim Bügeln mit hohen Temperaturen 

automatisch. 

Die Dampfmenge beträgt knapp 

18g/min und ist somit befriedigend. 

Ebenso der Dampfstoß. 

Mit der Sprühfunktion lassen 

Die Temperaturstufe wird über 

ein Drehrad gewählt. Dieses ist 

leichtgängig, aber sehr flach 

und somit schlecht zu greifen. 

Der Griff ist nicht gummiert. 

Die Selbstreinigungstaste ist 

schwer zu erreichen, wenn das 

Bügeleisen am Griff gehalten 

wird. Das Kabel kann aufgewickelt 

werden, es fehlt aber ein 

Clip zum Fixieren. Die pro Minute 

abgegebene Dampfmenge 

ist teilweise gummiert und 

somit rutschfest. Die maximale 

Füllmenge ist am Tank 

markiert. Der Tankdeckel 

ist allerdings extrem schwer 

zu öffnen. Dampfmenge 

und Dampfstoß werden mit 

befriedigend bewertet, die 

Sprühmenge ist gering und 

nur ausreichend. Die Sohlentemperatur 

entspricht den 

geforderten Werten und wird 

als gut bewertet. Das Bügeleisen 

ist schnell aufgeheizt. 

sich hartnäckige Falten sehr gut 

befeuchten. Die Sohlentemperatur 

entspricht den geforderten 

Werten und wird als gut bewertet. 

Die Verarbeitung ist überwiegend 

sauber, aber der Kunststoff 

an der Sprühdüse weist 

unsaubere Kanten auf und die 

Tasten sind unsauber lackiert. 

Das Bügeleisen ist mit einer 

Sicherheitsabschaltautomatik 

ausgestattet. 

ist mit 17 g/min befriedigend. 

Der Dampfstoß ist gut. Die 

Sprühmenge ist sehr gut, gleich 

zwei Sprühdüsen feuchten die 

Wäsche an. Die Sohlentemperatur 

ist hingegen auf drei von 

vier Stufen etwas zu niedrig, wobei 

sie auf maximaler Einstellung 

als gut beurteilt wird. Das 

Severin heizt schnell auf über 

200 °C auf. Die Verarbeitung ist 

überwiegend sauber. 

Auf dem dreieckigen Standfuß 

steht das Bügeleisen stabil. 

Auch das Kabel kann hier sehr 

gut aufgewickelt und durch einen 

Clip fixiert werden. Die 

Temperaturstufe wird über ein 

Drehrad gewählt. Dieses ist 

leichtgängig, aber wie bei den 

meisten Geräten dieser Preisklasse 

ein wenig flach und somit 

ungünstig zu bedienen. Die einzelnen 

Stufen sind mit Gewebearten 

markiert. Diese sind in 

deutscher und englischer Sprache 

aufgedruckt. Dampfmenge 

und Dampfstoß sind befriedigend. 

Die Sprühmenge ist recht 

gering und nur ausreichend. Die 

Sohlentemperatur entspricht 

den Vorgaben, ist auf keiner 

Stufe zu hoch und wird insgesamt 

als sehr gut beurteilt. 

Die Verarbeitung ist überwiegend 

sauber. 

DB 8243 von 

MIA 



2 


TESTURTEIL 

(2,5) 

befriedigend 

MIA 

DB 8243 



bis 50 Euro 

Solide Funktionswerte bei leichten 

Verarbeitungsmängeln 

Dieses Bügeleisen ist mit 

und ohne Kabel benutzbar. 

Es wird in der Basisstation 

abgestellt, wo es sicher und 

fest steht. Die Temperaturstufen 

sind als Punkte und 

mit Gewebegruppen angegeben, 

aber nur in englischer 

Sprache. Die Dampfmenge 

beträgt knapp 16 g/min und 

wird als befriedigend bewertet, 

wie auch Dampfstoß und 

Sprühmenge. Das Gehäuse 

weist ungleichmäßige Spaltmaße 

auf. Wenn die Dampftasten 

gedrückt werden, entsteht 

eine Kante, die in den 

Daumen einschneidet. 




Dampfbügeleisen der Oberklasse 

Dampfbügeleisen TESTSIEGER SIEGER PREIS/LEISTUNG 

Braun 

TexStyle 7 4679 TS 775TP 

Russell Hobbs 

Colour Control 19840-56 

Russell Hobbs 

PowerSteam Pro 19330-56 


Marktpreis*/UVP 82 Euro*/k. A. 53 Euro*/60 Euro 56 Euro*/70 Euro 

Gewicht 1500 g 1400 g 1400 g 


Tankinhalt 400 ml 350 ml 370 ml 

Eignung für Leitungswasser ja ja ja 

Kabellänge 2,5 m 2,5 m 2 m 

Antikalksystem ja ja ja 

Ausstattung/Zubehör Saphir-Bügelsohle Keramik-Bügelsohle Keramik-Bügelsohle 


Funktion (50 %) + + ( 2,3) + + ( 2,1 ) + + ( 2,2 ) 

Bügeln (50%) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0) + + ( 2,0 ) 

Dampfstoßmenge (15 %) + + ( 2,0 ) + (3,0) + ( 3,0) 

Sprühmenge (10 %) – ( 4,0 ) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) 

Sohlentemperatur (10 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 2,0 ) 

Dampfmenge (10 %) – ( 4,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0) 

Aufheizen (5 %) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) + ( 3,0 ) 

Handhabung (30 %) + + ( 1,6 ) + + (1,9) + + ( 1,9 ) 

Bedienerfreundlichkeit (50%) + + ( 2,2 ) + + ( 1,8) + + (1,8 ) 

Reinigung (30 %) + + + ( 1,0) + + (2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Bedienungsanleitung (20 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0) 

Verarbeitung (15 %) + + ( 1,7 ) + + (2,1 ) + + ( 1,9 ) 

Ökologie (5 %) + + ( 2,0) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Handhabung 60+ + + ( 2,0) + + ( 2,0) + + ( 2,0) 

Bilder: Beem, Braun, Rowenta, Russell Hobbs, Tefal 

118 

Bad | 2.2014


Dampfbügeleisen der Oberklasse 


Beem 

Dynamic Ion Power 

D6.001 

Tefal FV9920 Rowenta DW 9240 Russell Hobbs 

Easy2Fill 19822-56 


Marktpreis*/UVP 60 Euro*/k. A. 103 Euro*/139 Euro 109 Euro*/139 Euro 63 Euro*/70 Euro 

Gewicht 1450 g 1400 g 1550 g 1600 g 


Tankinhalt 350 ml 250 ml 320 ml 370 ml 

Eignung für Leitungswasser ja ja ja ja 

Kabellänge 2 m 2 m 2,5 m 3 m 

Antikalksystem ja ja ja ja 

Ausstattung/Zubehör Keramik-Bügelsohle Basisstation, herausnehmbarer 

Antikalkstab, 

Durilium-Bügelsohle 

Laser-Edelstahl- 

Bügelsohle 

Superglide-Bügelsohle 


Funktion (50 %) + + ( 2,1) + ( 2,5 ) + + ( 2,3 ) + + ( 2,4 ) 

Bügeln (50%) + + ( 2,0) + + ( 2,0 ) + ( 2,5 ) + + ( 2,0 ) 

Dampfstoßmenge (15 %) – (4,0 ) – ( 4,0 ) + + + ( 1,0 ) – ( 4,0 ) 

Sprühmenge (10 %) + + + ( 1,0 ) – (4,0 ) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) 

Sohlentemperatur (10 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) 

Dampfmenge (10 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) – ( 4,0 ) + ( 3,0 ) 

Aufheizen (5 %) + + ( 2,0 ) + ( 3,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Handhabung (30 %) + + ( 2,0 ) + + ( 1,8 ) + + ( 2,3 ) + + ( 1,9 ) 

Bedienerfreundlichkeit (50%) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,8 ) + + ( 1,7 ) 

Reinigung (30 %) + + ( 2,0 ) + + + (1,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Bedienungsanleitung (20 %) + + ( 2,0 ) – (4,0) – ( 4,0 ) + + ( 2,0 ) 

Verarbeitung (15 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,7 ) + + ( 2,4 ) 

Ökologie (5 %) + ( 3,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Handhabung 60+ + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) 





Dampfbügeleisen bis 50 Euro 


TESTSIEGER 

AEG 

Precision 4Safety 

DB6130 

Rowenta 

DW 6010 

De’Longhi 

FXN27GS 

AEG 

Precision 4Safety 

DB6120 



Gewicht 1 400 g 1 550 g 1 900 g 1 400 g 


Tankinhalt 350 ml 300 ml 400 ml 350 ml 


Kabellänge 2,5 m 2 m 3 m 2,5 m 



Resilium-Bügelsohle, 

Auto-Steam-Funktion, 

Inox-Präzisionsspitze 

Messbecher, Sohle aus 

Titanium und Keramik 

Resilium-Bügelsohle 


Funktion (50 %) + + ( 2,1 ) + + ( 2,3 ) + ( 2,1 ) + + ( 2,4 ) 

Bügeln (50 %) + ( 2,5 ) + ( 2,5 ) – ( 2,0 ) + ( 2,5 ) 

Dampfstoßmenge (15 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) + ( 3,0 ) 

Sprühmenge (10 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) + + + ( 3,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Sohlentemperatur (10 %) + + ( 1,8 ) + + ( 1,8 ) – – ( 1,8 ) + + ( 1,8 ) 

Dampfmenge (10 %) + ( 3,0 ) – ( 4,0 ) – – ( 2,0 ) + ( 3,0 ) 

Aufheizen (5%) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) – – ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Handhabung (30 %) + + ( 2,2 ) + + ( 2,4 ) + ( 2,6 ) + + ( 2,2 ) 

Bedienerfreundlichkeit (50%) + + ( 2,4 ) + + ( 2,0 ) – ( 2,4 ) + + ( 2,4 ) 


Bedienungsanleitung (20 %) + + ( 2,0 ) – ( 4,0 ) + + + ( 4,0 ) + + ( 2,0 ) 

Verarbeitung (15 %) + + ( 1,9 ) + + ( 1,7 ) + ( 2,3 ) + + ( 2,3 ) 

Ökologie (5 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Handhabung 60+ + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) + ( 3,0 ) + + ( 2,0 ) 

Bilder: AEG, De’Longhi, Koenic, MIA, Rowenta, Severin, Tefal 

120 Bad | 2.2014


Dampfbügeleisen bis 50 Euro 


Severin 

BA3210 

Tefal 

FV 3830 

Koenic 

KSI 240 

MIA 

DB 8243 



Gewicht k. A. 1 200 g 1 250 g 1 350 g 


Tankinhalt i n m l 250 ml 300 ml 320 ml 300 ml 


Kabellänge 1,8 m 1,8 m 3 m 2 m 



Messbecher, 

Keramik-Bügelsohle 

Durilium-Bügelsohle 

Messbecher, 

Keramik-Bügelsohle 

Basisstation, Messbecher, 

Edelstahlsohle 

Ergebnis 2,3 (gut) 2,4 (gut) 2,4 (gut) 2,5 (befreidigend) 

Funktion (50 %) + ( 2,5 ) + ( 2,6 ) + ( 2,7 ) + ( 2,6 ) 

Bügeln (50 %) + ( 3,0 ) + ( 2,5 ) + ( 2,5 ) + ( 2,5 ) 

Dampfstoßmenge (15 %) + + ( 2,0 ) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) 

Sprühmenge (10 %) + + + ( 1,0 ) – ( 4,0 ) – ( 4,0 ) + ( 3,0 ) 

Sohlentemperatur (10 %) + ( 2,8 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Dampfmenge (10 %) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) 

Aufheizen (5 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Handhabung (30 %) + + ( 2,2 ) + + ( 2,3 ) + + ( 1,9 ) + ( 2,6 ) 

Bedienerfreundlichkeit (50 %) + + ( 2,2 ) + + ( 2,1 ) + + ( 2,2 ) + + ( 2,4 ) 

Reinigung (30 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Bedienungsanleitung (20 %) – ( 4,0 ) + ( 3,0 ) + + + ( 1,0) – ( 4,0 ) 

Verarbeitung (15 %) + + ( 1,9 ) + + ( 1,9 ) + ( 2,6 ) + + ( 2,3 ) 

Ökologie (5 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Handhabung 60+ + + ( 2,0 ) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) + + ( 2,0 ) 


So testen wir 

Die Testgeräte: 15 Dampfbügeleisens 

Funktion (50 %): In Anlehnung an DIN EN 

60311 werden für die verschiedenen Reglereinstellungen 

die Sohlentemperatur in der Mitte 

und die Temperaturverteilung auf der Sohle, die 

Dauer für das Aufheizen bei maximaler Reglerstellung, 

sowie die Dampfdosis, die Dampfstoßmenge 

und die Sprühmenge gemessen. Außerdem 

wird das Bügeln von Baumwolle, Leinen 

und einem Synthetikmischgewebe beurteilt. 

Handhabung (30 %): Die Geräte werden von fünf 

Probanden auf ihre Bedienerfreundlichkeit hin 

getestet. Beurteilt werden das Einfüllen des Wassers 

und die Anzeige der maximalen Füllmenge, 

die Einstellung der Temperaturstufen und 

Dampfmenge, das Verstauen des Netzkabels, das 

Gleiten der Sohle und die Ergonomie des Griffs. 

Außerdem werden der Aufwand beim Entkalken 

und die Reinigung der Sohle bewertet. Die Bedienungsanleitung 

wird vor allem auf Vollständigkeit 

und Verständlichkeit hin geprüft. Eine 

zu geringe Schriftgröße führt zur Abwertung. 

Verarbeitung (15 %): Beurteilt werden insbesondere 

Wertigkeit und Gleichmäßigkeit 

der Oberflächen sowie die Beständigkeit 

der Beschriftungen. 

Ökologie (5 %): Der Energieverbrauch wird 

während des Aufheizens sowie beim Bügeln 

auf den verschiedenen Einstellungsstufen 

gemessen und im Vergleich bewertet. 

60+: Um das Kriterium Anwenderfreundlichkeit 

für Menschen ab 60 Jahren zu bewerten, 

erfolgt eine Beurteilung der Geräte nach bestimmten 

Aspekten für Benutzer, deren motorische 

und sensorische Fähigkeiten altersbedingt 

geschwächt sind. Die Ergebnisse dieser 

Untersuchung fließen nicht mit in die Wertung 

mit ein, sondern sollen dieser Käuferschicht zur 

Orientierung am Markt dienen. 

Hermes Hansecontrol Cert 

Schleidenstraße 1 

22083 Hamburg 



BAD | Bügeltische 

Bügeltische – Von klassisch bis hochmodern 

Mehr als nur ein Tisch 

Beim Bügeln ist eine entsprechende Unterlage unerlässlich. Beim Kauf eines Bügeltisches 

hat der Verbraucher inzwischen die Qual der Wahl. Soll es lieber ein ganz klassischer 

Bügeltisch oder doch lieber das All-in-one-System sein? HAUS & GARTEN TEST gibt 

einen kleinen Markteinblick. 


Effektives, 

si- 

cheres und stylisches sch Bügeln 

will der Hersteller De’Longhi 

mit seinem Komfortbügeltisch ADS 

3600 ermöglichen. Der 

in 

12 Positi- 

onen individuell von 

75 bis 95 Zen- 

timeter höhenverstellbare Tisch 

verfügt über 

eine große 

Bügelfläche 

von 120 × 45 

Zentimetern 

ter sowie 

über eine Abstellflä- 

ADS 3600 von De’Longhi 

che, die mit Maßen von 44,5 × 28,5 Zentimetern 

sogar genug Platz für Dampfbügelstationen 

bietet. Der moderne Überzug aus 

100 Prozent Baumwolle ist in edlem Grau- 

Schwarz gehalten, dampfdurchlässig und 

auch für höhere Temperaturen geeignet. 

Damit auch empfindliche Textilien schonend 

gebügelt werden können und das Bügeln 

möglichst schnell und leicht von der 

Hand geht, ist der ADS 3600 zusätzlich 

beheizbar und verfügt über eine Gebläse- 

sowie eine Absaugfunktion (mit einer 

Absaugleistung von 160 Kubikmetern pro 

Stunde). Auch für Sicherheit ist dank des 

standsicheren, rostfreien Edelstahlgestells 

und einem Überhitzungsschutz gesorgt. 

Zur Aufbewahrung lässt sich der Bügeltisch 

flach zusammenklappen und auf den 

integrierten Rollen leicht transportieren. 


Kleidungspflegesystem GC9940/05 von Philips 

Für alle, denen auch bei der Wäschepflege 

zuhause professionelle 

Ergebnisse wichtig sind, ist das Kleidungspflegesystem 

GC9940/05 von 

Philips die All-in-one-Bügellösung. 

Das hochmoderne Gerät kombiniert 

eine Dampfbügelstation mit einem 

aktiven Bügelbrett, das mit einem 

hemdförmigen Ende für leichteres 

Herrenhemden-Bügeln ausgestattet 

ist und sich platzsparend im Trolley-Design 

zusammenklappen und 

verstauen lässt. Dank des Optimal 

TEMP-Systems muss der Anwender 

sich beim Bügeln keinerlei Sorgen 

über die Einstellungen machen – 

das Dampfbügelsystem reguliert die 

Temperatur und die bis zu 6 Bar ganz 

von alleine. Das aktive Bügelbrett 

verfügt zudem über eine schonende 

und effektive Aufblas- und Ansaugfunktion, 

die das Glätten der Fasern 

zusätzlich erleichtert. Der 1,6 Liter 

fassende, entnehmbare Wassertank 

mit extra großer Einfüllöffnung kann 

problemlos mit Leitungswasser versorgt 

werden, denn 

das 

DualProtect 

Anti-Kalk-System 

schützt sowohl das 

Gerät als auch die 

Textilien vor krückständen 

und 

-ablagerungen. 

Kal- 

Preis: 1 400 Euro* 

Bilder: Bosch, De’Longhi, Leifheit, Philips, Rowenta, Siemens, Vileda 

122 Küche | 2.2014 

* Herstellerangabe

Bügeltische | BAD 

Aktiv-Bügeltisch Sensixx’x DN17 von Bosch 

Mit dem trendigen rot-schwarzen 

Design gewinnt der Aktiv-Bügeltisch 

Sensixx’x DN17 von Bosch selbst einer 

so lästigen Hausarbeit wie dem Bügeln 

schöne Seiten ab. Doch der Bügelassistent 

soll nicht nur attraktiv aussehen, 

sondern dank seiner praktischen 

Funktionen auch die Bügelleistung von 

Dampfstationen und Bügeleisen verbessern. 

Diese werden über den integrierten 

Stromanschluss mit Energie versorgt 

und finden auf der großzügigen Ablagefläche 

des Tisches Platz, während das 

Kabel dank einer Federhalterung stets 

aus dem Bügelfeld herausgehalten wird 

und bei der Arbeit nicht stören kann. 

Die innovative Aufblas- und Absaugfunktion 

des Bügeltisches erleichtert das 

Glätten der Textilien und beugt erneuter 

Faltenbildung vor. Dank der wählbaren 

Heizfunktion werden die Kleidungsstücke 

zudem schneller trocken. 

Zur Aufbewahrung 

lässt sich der Sensixx’x 

DN17 besonders flach 

zusammenklappen und 

auf den zwei Rädern 

leicht zu seinem Standort 

manövrieren. 


AirSteam L von Leifheit 

Mit dem AirSteam L von Leifheit 

bekommt „leichtes Bügeln“ eine 

völlig neue Bedeutung, denn der 

komfortable Bügelassistent ist laut 

Hersteller der leichteste Bügeltisch seiner 

Klasse. Die 130 × 38 Zentimeter große 

Bügelfläche ist mit dem patentierten Super- 

Glide ausgestattet, das ein schwebend leichtes 

und schnelles Bügeln ermöglicht. Zudem 

verfügt der AirSteam L über eine feste und 

großzügige Ablagefläche mit integrierter 

Steckdose und Kabelhalterung, die 

besonders gut für Dampfstationen 

geeignet ist. Das ergonomisch geschwungene 

Untergestell ermöglicht sogar das 

Bügeln im Sitzen. Wer die Hausarbeit lieber 

stehend erledigt, kann die Arbeitshöhe individuell 

bis auf 98 Zentimeter stufenlos anpassen. 


Bügeltisch TN20400 von Siemens 

Wer für schnelle und professionelle Bügelergebnisse 

nach einer Ergänzung zu 

seinem Dampfbügeleisen oder seiner 

Dampfbügelstation sucht, der soll mit dem 

TN20400 Aktiv-Bügeltisch von Siemens die 

passende Unterstützung finden. Mit drei Funktionen 

hilft das integrierte, innovative Luftsystem effektiv bei 

der Glättung von Falten. So kann der Tisch wahlweise 

beheizt werden und trocknet die feuchte Wäsche, ohne 

dass dabei Kondenswasser entsteht. Dank der funktion kann außerdem ein Luftkissen erzeugt eugt werden, 

das für eine besonders schonende Behandlung von empfindlichen 

Textilien sorgt und die Kleidung gleich- 

Gebläsezeitig 

auffrischt. Damit der Dampf des Bügeleisens 

extra tief in das Gewebe eindringen kann und 

die Wäsche beim Bügeln gleichzeitig gut auf 

dem Brett fixiert wird, verfügt der TN20400 0 

zusätzlich über eine Absaugfunktion. 


Viva Express Premium+ von Vileda 

Mit dem Viva Express 

Premium+ Bügeltisch 

richtet sich der Hersteller 

Vileda vor allem an Dampfbügelstation-Besitzer 

und Haushalte 

mit Kindern. Der Premiumbügel- 

tisch verfügt 

nämlich über eine 

extra breite Arbeitsfläche 

von 130 × 44 Zentimetern 

und eine große Abstell- 

fläche mit integrierter 

Steckdose, auf der selbst große Dampfstationen 

Platz finden. Für bequemes 

Bügeln lässt sich der Tisch stufenlos auf 

die individuelle Höhe bringen und nach 

getaner Arbeit wunderbar einfach und 

flach zusammenklappen. Möglich wird 

dies durch die Click&Stop Funktion, die 

gleichzeitig mit einer praktischen Kindersicherung 

ausgestattet ist. 

Um die Bügelergebnisse zu optimieren 

und die Bügelzeit zu verkürzen, ist der 

Viva Express Premium+ mit dem Heat 

Steam Managment System ausgestattet. 

Die speziellen, in der Bügelfläche eingearbeiteten 

Schaumstoffbeläge, nehmen 

die Feuchtigkeit des Dampfes aus der 

Wäsche und reflektieren gleichzeitig die 

Hitze optimal. So kann die Bügelzeit 

laut Hersteller um bis zu 20 Prozent 

reduziert werden. 


Pro Active Multifunktions-Bügeltisch von Rowenta 

Zur Optimierung der Funktion 

von Dampfbügelgeneratoren 

bietet der Hersteller Rowenta in 

seinem Sortiment den Multifunktions- 

Bügeltisch Pro-Active an. Das Gerät 

bietet mit seinen 200 Watt Leistung drei 

praktische Funktionen, die das Bügeln 

mit dem Dampfbügeleisen effektiver, 

noch einfacher und schneller gestalten: 

eine Gebläse-, eine Absaug- und eine 

Heizfunktion. Die besonders breite Bügelfläche 

von 107 × 45 Zentimetern mit 

integrierter Kabelhalterung und Steckdose 

sorgt für reichlich Bügelspielraum. 

Für optimalen Komfort, ist der Tisch 

zudem bis auf 97 Zentimeter in der 

Höhe frei verstellbar und bietet sowohl 

für ein Bügeleisen, als auch für eine 

Dampfgenerator-Basis je eine große, stabile 

Abstellfläche. Die Tischauflage besteht 

zu 100 Prozent aus Baumwolle und 

verfügt zusätzlich über eine hitzebeständige 

Filzeinlage. Dank 

der zwei integrierten len ist der Tisch leicht zu 

Rol- 

transportieren. 



BAD | Bügeltische 

All-in-one-System GO+ von Laurastar 

Laurastar will mit seinem All-in-one- 

Bügelsystem GO+ dem Bügelfrust ein 

Ende machen, denn das Dampfbügelsystem 

bringt alles mit, was die 

lästige Hausarbeit effektiver, einfacher 

und schneller gestaltet. In den aktiven 

Bügeltisch ist ein professionelles Bügeleisen 

mit exklusiver, abgerundeter 

Bügelsohle und ultra-leistungsstarkem 

Dampfsystem integriert, das Falten im 

Nu glätten und einer Neubildung beim 

Bügeln vorbeugen soll. Zudem lassen 

sich ganz bequem per Knopfdruck eine 

Ansaug- und Gebläsefunktion aktivieren. 

So wird das Bügeln vereinfacht 

und die Ergebnisse werden optimiert. 

Für die nötige Sicherheit schaltet sich 

das Gerät mit der Auto-Stop-Funktion 

nach 10 Minuten im Ruhezustand tomatisch ab. Das äußert kompakte 

au- 

Gerät lässt sich ganz nach darf im Handumdrehen durch 

Be- 

sein Klappsystem auf- und abbauen 

und dank der integrierten Räder sonders einfach transportieren. 


be- 

Bügeltisch „Professional“ von Wenko 

Wer beim komfortablen Bügeln mit seiner Dampfbügelstation besonders 

viel Freiraum benötigt, soll laut Wenko im Bügeltisch „Professional“, 

der ab Februar im Handel erhältlich ist, den perfekten 

Bügelassistenten erhalten. Der Tisch ist nicht nur besonders stabil 

gebaut, sondern verfügt auch über eine extra große Bügelfläche 

von 130 ×48 Zentimetern. Für bequemes Arbeiten ist der 

Tisch bis 99 Zentimeter in der Höhe individuell 

verstellbar und die praktische, integrierte Ka- 

belführung, verhindert lästiges Verheddern 

mit dem Stromkabel des Bügeleisens. 

Für die 

Aufbewahrung der Dampfbügelstation 

ist mit einer absenkbaren, 

stabilen Ablagefläche gesorgt und 

auch ein Stromanschluss ist in 

den Bügeltisch integriert. Unter 

dem Bezug verbirgt sich außer- 

dem eine Molton-Polsterung, die für 

Dampfstöße bis 500 Gramm pro Quadratmeter 

geeignet ist. 


Bügeltisch AB 1000 von Kärcher 

Als optimale Ergänzung zu Dampfbügelstationen bietet der 

Dampfspezialist Kärcher den Bügeltisch AB 1000 an. Dieser soll 

die Bügelergebnisse mit seiner Belüftungstechnik verbessern. 

Durch Absaugung kann der Dampf die Textilien gleichmäßig 

durchdringen und ist besonders schnell schranktrocken. dem kann auf der Bügelfläche ein Luftkissen erzeugt werden, 

auf welchem die Wäsche schonend und einfach 

geglättet wird. In sechs Stufen kann 

der Anwender die Höhe 

Zu- 

des Bügeltisches an 

die individuellen Bedürfnisse 

anpassen 

und sowohl im Stehen 

als auch im Sitzen arbeiten. Extra für eisen und Dampfstationen bzw. -reiniger ist 

an dem Tisch eine Halterung angebracht. 

Bügel- 

In wenigen Handgriffen ist der AB 1000 

zusammengeklappt und kann platzspa- 

rend verstaut werden. 


Dampfbügelsystem MyPressing neo von Domena 

Für 

alle, denen es beim Bügeln 

gar nicht schnell genug 

gehen kann, hat der Hersteller 

Domena das innovative 

Dampfbügelsystem 

MyPressing neo entwickelt. 

Der multifunktionale Aktiv- 

Bügeltisch mit integrierter 

Dampfbügelstation und Bügeleisen 

en ist in nur 90 Sekunden einsatzbereit 

und zeigt das Ende der 

Aufheizzeit mit einem Tonsignal 

an. Nach 10 Minuten Nichtbenutzen 

schaltet sich das Gerät zu Sicherheit 

automatisch ati wieder ab. Die beson- 

ders hohe Dampfleistung von bis zu 

200 Gramm pro Minute (mindestens 

5,0 Bar 

Druck) in Kombination mit 

der exklusiven Bügeleisensohle „Precision“ 

und der aktiven Bügelfläche 

mit integrierter Absaug- und Gebläsefunktion 

sollen für eine professionelle 

Bügelqualität sorgen. Und auch für bequemes 

Arbeiten ist dank der zwischen 

75 und 101 Zentimetern anpassbaren 

Bügeltischhöhe, der absenkbaren Bügeleisen-Abstellfläche, 

dem innovativen 

sowie ergonomischen Bügeleisengriff 

und den einfach zu handhabenden Bedienelementen 

gesorgt. Mit seinem Capt 

Protect System will Domena außerdem 

für eine lange Lebensdauer und Schutz 

gegen Verkalkungen sorgen und gibt 

darauf sogar 10 Jahre Garantie. 


Bilder: © kalcutta - Fotolia.com, Domena, Krächer, Laurastar, Wenko 

124 Küche | 2.2014 

* Herstellerangabe

KOLUMNE 

Auf, aufer, am aufsten 

Simple Schalter sind out. Simple Knöpfe oder Drehregler sind out. Ja sogar die modernen 

Touch-Bedienfelder sind out. Die Kunden lechzen nach neuen Lösungen, wie man Dinge 

öffnen kann - und die Branche lässt ihrer Kreativität freien Lauf. 

VON JAN STOLL 

as sich unter der Haube eines Haus- 

abspielt, entzieht sich 

Whaltsgerätes 

des Nutzers Augen, ist oft auch gar nicht 

für den Kauf entscheidend, denn ein 

hübsches Äußeres zieht das Auge an 

und löst umgehend im präfrontalen Cortex 

den Kauf-Impuls aus. Die Hersteller 

machen sich daher viele Gedanken, wie 

Käufer angezogen werden können und 

es müssen auch mal ungewöhnliche Wege 

beschritten werden – oder beklopft. 

Bestes Beispiel ist da die „Knock2Open“- 

Technologie von Traditionshersteller 

Miele, deren Kern darin besteht, dass 

man an die Tür des Geschirrspülers 

klopft, woraufhin sie sich dann einen 

Spalt weit öffnet. Bei der Präsentation auf 

der IFA 2013 funktionierte dies nicht unbedingt 

zur Zufriedenheit der Präsentatoren, 

aber Miele wäre nicht Miele, wenn 

Fehler nicht zeitnah behoben werden 

würden – und sei es nur dadurch, dass 

man den Stecker des Vorführgerätes in 

die Steckdose steckt. 

Was Miele nun aber nicht wusste, vielleicht 

auch noch immer nicht weiß, ist 

die logische Folge der Präsentation dieses 

interessanten Alleinstellungsmerkmals. 

Denn die Konkurrenz schläft nicht – dies 

wurde der Redaktion der HAUS & GAR- 

TEN TEST nun überdeutlich aufgezeigt, 

als sie im November auf Technologie- 

Weltreise ging. 

Eine andere, große, deutscher Traditionsmarke 

begann schon kurz nach der 

IFA auf Hochtouren an neuen Öffnungsmechanismen 

zu tüfteln, dies verriet uns 

einer der Entwicklungsleiter, der schon 

sehr stolz auf die „Touch&Open“-Funktion 

verwies, bei welcher der Anwender 

einfach kurz über ein Sensorfeld an der 

Türfront wischen muss, damit diese sich 

öffnet. Wischt man schnell über den Sensor, 

klappt die Tür sogar komplett auf. 

Ein großer nahöstlicher Hersteller ließ 

kürzlich hinter vorgehaltener Hand verlauten, 

man stehe vor der Finalisierung 

der „Kick-it-open“-Funktion, bei welcher 

man gegen die Tür treten muss, damit 

diese sich öffnet. Es kam aber bei den 

Probandentests zu einigen Verletzungen, 

nämlich 4 gebrochenen Zehen, weil die 

Sensoren noch etwas unempfindlich waren 

und der Klappmechanismus recht 

abrupt arbeitet. In Kooperation mit 

einem Airbag-Hersteller will man nun 

aber ein besonderes Sicherungssystem 

verbauen, welches ein „angenehm weiches 

Drantreten“ erlaube. 

Ein weltbekannter skandinavischer Hersteller 

präsentierte uns vorletzte Woche 

seine im Moment favorisierte Lösung, 

bei welcher die Kleidung des Anwenders 

die entscheidende Rolle spielt. Erkennt 

der optische Sensor im Bedienfeld, dass 

der davor stehende Nutzer eine Küchenschürze 

oder eine Jeans trägt, öffnet 

sich die Tür um 45 Grad. Steht man 

hingegen in Abendkleid oder Anzug vor 

dem Sensor, so wird der energieeffiziente, 

aber langwierige Schontrockungsgang 

eingelegt. Was geschieht, wenn 

man im Bikini vor dem Geschirrspüler 

steht, wollten uns die Ingenieure aber 

nicht demonstrieren. 

Einen weit weniger „körperlichen“ Weg 

möchte unterdessen ein asiatischer 

Hersteller beschreiten, die „Scream-to- 

Open“-Funktion soll auf Schreie der Anwender 

reagieren und „je nach Amplitude 

der Stimme (also wie laut diese ist, 

Anm.d.Red.) dann den Öffnungswinkel 

der Tür bestimmen.“ Ob diese Idee jedoch 

schon in Kürze auf dem Markt 

zu sehen bzw. zu hören sein wird, darf 

bezweifelt werden, die Komplettöffnung 

der Tür ist aktuell nämlich nur bei einem 

sehr lauten Schrei möglich „und das 

verstößt leider gegen § 117 OWiG („Unzulässiger 

Lärm“ nach Ordnungswidrigkeitsgesetz, 

Anm.d.Red.), daher muss 

man nach 22 Uhr doch eher die Tür per 

Hand öffnen“ wie uns ein Mitarbeiter der 

Entwicklungsabteilung verriet. 

An der aktuell wohl elegantesten Lösung 

arbeitet derweil ein anderer asiatischer 

Hersteller, dieser mochte uns zwar noch 

keine Details verraten, doch was bisher 

kommuniziert wurde, klingt schon einmal 

verheißungsvoll: Mithilfe optischer 

Sensoren soll die „Smile-it-open“-Funktion 

am Gesichtsausdruck des Nutzers 

erkennen, ob dieser das Öffnen der Tür 

wünscht. Je nach Intensität des Lächelns 

öffnet sich die Tür dann mal mehr, mal 

weniger weit. Ob dies auch außerhalb 

des Landes des Lächelns, vor allem also 

in Deutschland, funktioniert, ist aber 

fraglich. Als höchst interessante Nebenbei-Funktion 

haben die japanischen Ingenieure 

übrigens noch einen Sicherheitsmechanismus 

implementiert: Schaut der 

Nutzer grimmig drein, wird die Tür automatisch 

für 30 Minuten verriegelt – angesichts 

des oftmals in Mengen und mit 

unschönen Verletzungen einhergehenden 

durch die Küche fliegenden Geschirrs 

bei Ehestreitigkeiten ist dies natürlich 

eine lobenswerte Funktion. Der uns auf 

der Herstellertournee begleitende Volker 

Sprotkoviak vom LKA Sachsen verliebte 

sich umgehend in diese Idee, entschloss 

sich zum sofortigen Umzug nach Tokio, 

um dort die Technologieumsetzung auch 

auf Küchenmesser zu forcieren, kehrte 

aber schon wenige Tage später wieder 

nach Leipzig zurück, da die Sensoren 

das Lächeln unter einem europäischen 

Vollbart nicht erkennen können. 

In den drei Wochen, in welchen wir hinter 

die Kulissen und in die Labore der 

Hersteller schauen durften, konnten wir 

zahlreiche interessante Ideen begutachten 

– wir bedanken uns bei den Herstellern 

für diese Möglichkeit und freuen uns 

schon auf unsere nächste Weltreise! 

Thermobild des Monats 

Manchmal kommt es vor, dass man über 

ein Thermobild schmunzeln muss, weil 

es den durch die Kamera Blickenden anschmunzelt. 

So wie hier bei Crêpesmaker 

von Unold, der mit einem mondgesichtigen, 

freundlichen Grinsen während der Wiederaufheizphase 

dem Testteam mitteilte, 

dass nach Vollendung der Abkühlphase nun 

wieder die Heizelemente auf vollen Touren 

heizen, um dann freudig den nächsten Crêpe 

in Empfang zu nehmen. 


SERVICE | Unsere Besten 2013 

Zeit für echte Siegertypen 

Unsere Testsieger des 

Jahres 2013 

Ein intensives, ein buntes, ein von einer sehr hohe Testdiversität und riesigen Testfelder 

geprägtes Jahr liegt hinter der HAUS & GARTEN TEST. Zeit nun einmal die Testsieger 

in aller Ruhe und kompakter Form Revue passieren zu lassen. 

VON JAN STOLL 

Akku-Barttrimmer 

Akku-Grasscheren 

Akku-Rasenmäher 

Akku-Rasentrimmer 

Bratenthermometer 

Philips QT 

4090 

TESTSIEGER 


(1,3 ) 



2013 

sehr gut 

Al-Ko GS 

3,7 Li 

TESTSIEGER 


(1,4 ) 



2013 

sehr gut 

Viking MA 339 

mit AP160 

und AL 300 

TESTSIEGER 


(1,7 ) 

Garten gut 


2013 

Gardena Accu- 

Cut 450Li 

TESTSIEGER 


(1,4 ) 



2013 

sehr gut 

Rösle 16237 

TESTSIEGER 


(1,2 ) 


3 


sehr gut 

Bratpfannen 

WMF PermaDur Premium 

TESTSIEGER 


(1,7 ) 



2013 

Brotbackautomaten 

Gastroback 

Design Brotbackautomat 

Plus 

42820 

TESTSIEGER 


(1,9 ) 



2013 

digitale Küchenwaagen 

ADE Leticia 

KE 704 

TESTSIEGER 

Haus (1,2 ) 


& 

3 


sehr gut 

Eismaschinen 

Nemox 

Chef 2200 Oxiria 

CICM 2200 

TESTSIEGER 


(1,8 ) 



2013 

Tristar 

EM-2106 

Elektromesser 

TESTSIEGER 


(2,0 ) 



2013 

elektrische Dosenöffner 

Elektro-BBQ-Grills 

Epiliergeräte 

Flachgrillwägen 

Fleischwölfe 

DS Produkte 

Touch and Go 

TESTSIEGER 



& 

4 


sehr gut 

Steba VG 400 

TESTSIEGER 



& 

3 gut 


Panasonic 

ES-ED90 

TESTSIEGER 


(2,0 ) 


3 gut 


Tepro Atlanta 

TESTSIEGER 


(1,5 ) 



2013 

TESTSIEGER 


(1,5 ) 



2013 

Kenwood 

MG700 

Gepäckwaagen 

Soehnle Travel 

TESTSIEGER 


(1,3 ) 



2013 

sehr gut 

Getreidemühlen 

KoMo 

Fidibus XLplus 

TESTSIEGER 


(1,4 ) 


Test en& 6 

2013 

sehr gut 

Getreidemühlen (Kombi-Geräte) 

Waldner Biotech 

Combi Star 

TESTSIEGER 




2013 

sehr gut 

Gewürzmühlen 

WMF Ceramill 

TESTSIEGER 




2013 

sehr gut 

Grundig 

HS 7230 Hair 

Styler Straight 

& Curls 

Haarglätter 

TESTSIEGER 


(1,4 ) 



2012 

sehr gut 

Haartrockner 

Udo Walz by Beurer 

SE1 800 

TESTSIEGER 



& 

5 gut 


Heizüfter 

Fakir 

Cosy 

TESTSIEGER 



& 

1 gut 


Heizwickler 

Remington n 

Fast Curls 

TESTSIEGER 


(1,4 ) 



2013 

sehr gut 

Kaffeefiltermaschinen 

Philips 

HD7546 

TESTSIEGER 



& 

2 gut 


Kaffeemaschinen (Mahlwerk) 

TESTSIEGER 


(1,9 ) 



2014 

Gastroback 

Grind & Brew 

42712 

Bilder: Hersteller 

126 Service | 2.2014

Unsere Besten 2013 | SERVICE 

Kaffeekapselmaschinen 

Kaffeepadmaschinen 

Kaffeevollautomaten (bis 750 Euro) 

Kaffeevollautomaten (Oberklasse) 

Klappboxen 

Krups 

Umat XN 2505 

WMF 

Kaffeepadmaschine 

Lono 

Nivona 

CafeRomatica 646 

Melitta 

Caffeo Barista T 

Metro 

TESTSIEGER 


(1,6 ) 


1 gut 


TESTSIEGER 


(1,8 ) 



2014 

TESTSIEGER 


(1,8 ) 


1 gut 


TESTSIEGER 


(1,7 ) 



2014 

TESTSIEGER 


(2,0 ) 



2013 

Knet- und Rührmaschinen 

TESTSIEGER 


(1,3 ) 



2013 

sehr gut 

Kenwood 

Major Titanium 

KMM020 

Coleman Raised 

Quickbed 

Queen 

Luftbetten 

TESTSIEGER 


(2,0 ) 


5 gut 


Milchaufschäumer (Oberklasse) 

WMF 

Lineo Milchaufschäumer 

TESTSIEGER 



& 

1 


sehr gut 

Milchaufschäumer* 

Koenic 

KMF 240 

TESTSIEGER 



& 

1 


sehr gut 

Multifunktions-Küchenmaschinen 

WMF 

Kult Food 

Processor 

416070011 

TESTSIEGER 



& 

3 gut 


Multizerkleinerer 

Picknickgrills 

Raclettes 

Reisetrolleys 

Sandwichmaker 

Kenwood 

CH 256 

Lafer Edition 

TESTSIEGER 


(1,4 ) 



2013 

sehr gut 

Weber Smokey 

Joe 

TESTSIEGER 


(1,5 ) 


3 gut 


Steba RC 2.1 

TESTSIEGER 


(1,8 ) 


1 gut 


Travelite Cross 

Lite 

TESTSIEGER 


(1,6 ) 



2013 

Cloer 

Sandwichmaker 6219 

TESTSIEGER 



& 

1 gut 


Slow Cooker 

Morphy Richards 

Flavour Savour 

48784 

Slow Juicer 

Omega 

VRT402 

Barbecook 

Smoker XL 

Smoker-Grills 

Standmixer (Oberklasse) 

Philips 

HR 2096 

Standventilatoren 

Casafan 

SV 40 NI 

TESTSIEGER 


(1,6 ) 



2013 

TESTSIEGER 


(1,3 ) 



2013 

sehr gut 

TESTSIEGER 


(1,4 ) 



2013 

sehr gut 

TESTSIEGER 


(1,3 ) 



2013 

sehr gut 

TESTSIEGER 


(1,9 ) 


4 gut 


Standmixer* 

Akku-Stielstaubsauger (unter 18V) Akku-Stielstaubsauger (Oberklasse) 

beutellose Staubsauger* 

beutellose Staubsauger* 

AEG 

SB 3400 

Fakir 

Duplex Turbo 

AEG 

Ultrapower AG5012 

Samsung 

VCC86H0H3S 

Concerto Plus 

AEG 

Aptica ATT7920WP 

TESTSIEGER 


& (1,5 ) 


7 gut 


2013 

TESTSIEGER 


(1,8 ) 


6 gut 


TESTSIEGER 



& 

6 gut 


TESTSIEGER 


(1,5 ) 


6 gut 


TESTSIEGER 


(1,7 ) 


6 gut 


iRobot 

Roomba 

650 

Staubsaugroboter 

TESTSIEGER 


(1,9 ) 



2013 

Taschenregenschirme 

Knirps 

Fiber T2 

Duomatic 

TESTSIEGER 




2013 

sehr gut 

TESTSIEGER 


(1,6 ) 



2013 

Toaster 

Philips 

HD 2698 

Trekkingrucksäcke 

Tatonka 

Yukon 70 

TESTSIEGER 


(1,4 ) 



2013 

sehr gut 

Tretabfallsammler 

Brabantia 

12 Liter Matt 

Black 

TESTSIEGER 




2013 

sehr gut 

Waffeleisen 

Wäschespinnen 

Wasserkocher 

Wasserkocher (mit Temperaturauswahl) 

Zitruspressen 

Graef 

WA 85 

Leifheit 

Linomatic 

500 deluxe 

WMF 

Lineo 

Cuisinart 

CPK17E 

Rommelsbacher 

ZP 85/E 

TESTSIEGER 


(1,4 ) 



2013 

sehr gut 

TESTSIEGER 


(1,3 ) 



2013 

sehr gut 

TESTSIEGER 


(1,4 ) 



2013 

sehr gut 

TESTSIEGER 


(1,4 ) 



2013 

sehr gut 

TESTSIEGER 



& 

5 


sehr gut 

* in der jeweiligen Klasse 


TESTSPIEGEL 

Testspiegel (Heft 6/2010 bis 2/2014) 

Tests 

Tests 

Produktvorstellungen 

Bad 

Ausgabe 

Akku-Barttrimmer 6.2013 

Dampfbügeleisen 4.2011/2.2014 

Dampfbügelstationen 5.2012 

Elektrorasierer 1.2011/6.2012 

elektrische Nagelfeilen 8.2012 

Epiliergeräte 3.2011/3.2013 

Gesichtssaunen 8.2012 

Haarglätter 3.2011/3.2013 

Haarschneider 1.2012 

Haartrockner 1.2012/5.2013 

Handdampfreiniger 3.2012 

Heißwickler 5.2013 

Infrarotstrahler 8.2012 

Körperfettwaagen 6.2010 

Klopfmassagegeräte 7.2012 

Laufbänder 2.2012 

Lockenstäbe 6.2012 

Nass-Trocken-Sauger 3.2012 

Toilettenpapier 7.2013 

Warmluftbürsten 1.2012 

Waschmaschinen 6.2011 

Wäschetrockner 5.2012 

Garten/Outdoor 

Ausgabe 

Akku-Grasscheren 4.2013 

Akkurasenmäher 4.2012/4.2013 

Akku-Rasentrimmer 4.2013 

DAB-Plus-Radios 4.2012 

Dörrautomaten 5.2011 

Elektro-BBQ-Grills 3.2013 

Elektrostandgrills 4.2011/4.2012 

Elektrorasenmäher 4.2012 

Elektrorasentrimmer 4.2012 

Gasgrills 4.2011/4.2012 

Heckenscheren 5.2012 

Klappboxen 7.2013 

Kohlegrillwägen 3.2013 

Laubsauger 6.2010 

mobile Sat-Anlagen 3.2011 

Picknickgrills 3.2013 

Poolsauger 3.2011 

Rasenmähroboter 4.2012 

Holzkohlegrills 4.2012 

Smoker-Grills 3.2013 

Taschenregenschirme 7.2013 

Trekking-Rucksäcke 7.2013 

Wäschespinnen 4.2013 

Wetterstationen 2.2011 

Zapfanlagen 4.2011 

Kinderzimmer 

Ausgabe 

Babyfone 5.2011 

Babykostwärmer 5.2011 

Jugendfahrräder 3.2011 

MP3-Player für Kinder 1.2012 

Wickeltisch-Heizstrahler 2.2012 

Küche 

Ausgabe 

Allesschneider 6.2011 

Bratpfannen 7.2013 

Bratenthermometer 3.2013 

Brotbackautomaten 1.2011/6.2013 

Crêpesmaker 2.2014 

Dampfgarer 6.2011 

Elektromesser 4.2013 

elektrische Dosenöffner 4.2013 

Eierkocher 3.2012 

Eis-Crusher 3.2011 

Eismaschinen 4.2011/4.2013 

Entsafter 5.2012 

Filterkaffeemaschinen 2.2012/2.2013 

Filterkaffeemaschinen mit Mahlwerk 1.2014 

Fleischwölfe 3.2013 

Food Processors 3.2013 

Fritteusen 8.2012 

Getreidemühlen 2.2012 

Geschirrspüler 8.2012 

Gewürzmühlen 5.2013 

Handmixer 1.2013 

Induktioneinbaukochfelder 7.2012 

Joghurtmaker 5.2012 

Kaffeemühlen 6.2012 

Kaffeekapselmaschinen 1.2014 

Kaffeepadmaschinen 2.2011/1.2014 

Kaffeevollautomaten 1.2012/1.2014 

Knet- und Rührmaschinen 5.2011/6.2013 

Kompaktbacköfen 8.2012 

Küchenpapier 7.2013 

Küchenwaagen 3.2013 

Kühlboxen und Minikühlschränke 4.2012 

Kühl-Gefrier-Kombinationen 3.2011 

Mikrowellen 6.2010/7.2012 

Milchaufschäumer 4.2011/1.2014 

Mobile Induktionskochfelder 7.2012 

Multizerkleinerer 6.2013 

Multiküchenmaschinen 5.2011 

Partypfannen 2.2014 

Popcornmaschinen 2.2014 

Raclettes 1.2013 

Sandwichmaker 1.2013 

Siebträger/Espressomaschinen 6.2012 

Slow Cooker 7.2013 

Slow Juicer 5.2013 

Stabmixer 5.2011 

Standmixer 3.2012/7.2013 

Teemaschinen 2.2011 

Thermobecher 6.2011 

Thermokannen 8.2012 

Tischgrills 1.2012 

Tischwasserfilter 1.2014 

Toaster 2.2013/2.2014 

Tretabfallsammler 2.2013 

Vakuumierer 4.2012 

Waffeleisen 1.2011/1.2013 

Wasserkocher 2.2013/2.2014 

Zitruspressen 5.2013 

Werkstatt 

Ausgabe 

Akkubohrschrauber 7.2012 

Miniakkuschrauber 6.2011 

Schlagbohrmaschinen 6.2011 

Stichsägen 7.2012 

Wohnzimmer 

Ausgabe 

Akku-Stielstaubsauger 6.2013 

Akkusauger 6.2012 

Aktenvernichter 1.2012 

beutellose Staubsauger 2.2011/6.2013 

Beutelstaubsauger 6.2012 

elektrisch beheizbare Kleidung 1.2014 

Fensterputzroboter 6.2013 

Gepäckwaagen 5.2013 

Heizüfter 1.2013 

HD-Projektoren 2.2011 

HD-Receiver mit Festplatte 6.2010 

Luftbetten 5.2013 

Regallautsprecher 2.2011 

Staubsaugroboter 3.2012/2.2013 

Standventilatoren 4.2013 

Taschentücher 7.2013 

Tischventilatoren 5.2012 

Trolleys 5.2013 

Weihnachtsbaumständer 1.2014 

Produktgruppe 

Ausgabe 

Akkubohrschrauber 6.2011 

Akkuheckenscheren 5.2012 

Akkurasentrimmer 4.2012 

Akkusauger 3.2012 

Backformen 8.2012 

Barttrimmer 6.2012 

Benzinrasenmäher 4.2013 

Bio-Frühstück 2.2014 

Bügelbretter 2.2014 

Bügeltische 5.2012 

Crepes-Maker 1.2013 

Dampfreiniger 3.2012 

Eierkocher 2.2012 

Eierschneider 3.2012 

Eisportionierer 4.2013 

Elektrorasierer 6.2013 

elektrische Dösenöffner 7.2012 

elektrische Kamine 1.2013 

elektrische Messer 7.2012 

elektrische Luftpumpen 5.2013 

elektrische Zahnbürsten 5.2011 

Enthaarungswachs 3.2013 

Entsafter 5.2011 

Espressokannen 6.2012 

Fair Trade Kaffee 2.2013 

Filterkaffeemaschinen 2.2014 

Fleischmesser 4.2013 

Fondues 1.2013 

French Press 1.2014 

Gartenhäcksler 7.2012 

Gefriertruhen 3.2011 

Geschirrspülertabs 8.2012 

Gewürzstreuer 5.2013 

Gummistiefel 7.2013 

Haarschneider 3.2011 

Handmixer 5.2011/6.2013 

Handdosenöffner 4.2013 

Heizdecken 7.2012 

Heimtrainer/Ergometer 2.2011 

Kaffeegeschirr 1.2012 

Kaffeemühlen 2.2014 

Kinderwagen 2.2012 

Klimaanlagen 5.2012 

Küchenpapierrollenhalter 7.2013 

Küchenwaagen 4.2011 

Knoblauchpressen 3.2013 

Ladyshaves 3.2011 

Laser-Entfernungsmessgeräte 1.2013 

manuelle Zitruspressen 5.2013 

Marinierzubehör 3.2013 

Multischleifer 7.2012 

Multistyler 6.2012 

Nachtlichter 8.2012 

Picknickkörbe 4.2012 

Raclettes 1.2012 

Reiskocher 2.2012 

Rührschüsseln 1.2013 

Tee-Eier 2.2013 

Tischabfalleimer 2.2013 

Trinkflaschen 5.2012 

Saftgläser 5.2013 

Sektkühler 1.2012 

Siebträger/Espressomaschinen 1.2014 

Standmixer 3.2013 

Schnellkochtöpfe 7.2012 

Schuhtrockner 7.2013 

Stabmixer 7.2013 

Topfsets 7.2013 

Waffeleisen 2.2014 

Wäschespinnen 5.2012 

Waschtrockner 1.2013/1.2014 

Wäschetrockner 6.2011 

Wasserkocher 2.2011 

Wiegemesser 6.2013 

Zitruspressen 5.2012 

128 Testspiegel | 2.2014

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VORSCHAU | 3.2014 

Impressum 

Verleger: 

Auerbach Verlag und Infodienste GmbH 

Oststraße 40 – 44, 04317 Leipzig 

Tel. ( 0341) 35579-100 • Fax (0341) 35579-111 

Herausgeber: 

Stefan Goedecke, Torsten Herres, 

Stefan Hofmeir, Florian Pötzsch 

Chefredaktion (ViSdP): 

Uwe Funk (UF) 

Redaktion: 

Susan Oehler SO), Nele Reiber (NR), Jan Stoll (JS), 

Sven Vobig (SV) 

Dampfreiniger 

Passend zum nun anstehenden Frühjahrsputz testen wir für Sie in der kommenden Ausgabe aktuelle 

Modelle von Dampfreinigern und Dampfbesen, zudem auch Hochdruckreiniger für den Kampf gegen den 

groben Schmutz. Rücken diese kraftvollen Produkte auch wirklich allen Verschmutzungen zu Leibe? 

Grafikdesign: 

Lisa Breyer, Therèse Herold, Stephan Krause, 

Stefan Kretzschmar, Ronny Labotzke, 

Katharina Schreckenbach (Leitung), 

Kim Trank, Annemarie Votrubec 

Anschrift: 

Auerbach Verlag und Infodienste GmbH 

Redaktion HAUS & GARTEN TEST 

Oststraße 40 – 44, 04317 Leipzig 

leserbriefe@auerbach-verlag.de 


Anzeigen: 

Linda Hartmann, Simone Läßig, Franziska Lipus, 

Benjamin Mächler, Carsten Philipp (Leitung) 

Tel. (0341) 35579-120 

Fax ( 0341) 35579-111 

anzeigen@auerbach-verlag.de 

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Lebensmittel haltbar machen – mit einem Vakuumierer 

soll dies schnell und einfach gehen. Wir 

testen für Sie die neusten Modelle. 

Abonnenten: 

Denise Göhler 

Tel. (0341) 35579-140 

Fax ( 0341) 35579-111 

abo@auerbach-verlag.de 

Vertrieb: 

IPS Pressevertrieb GmbH 

Carl-Zeiss-Str.5 

D-53340 Meckenheim 

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ISSN: 2191-2157 

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Einzelpreis Schweiz: 9,50 CHF 

Einzelpreis Luxemburg: 5,90 EUR 

Druck: 

Dierichs Druck + Media GmbH & Co. KG, 

Kassel 

Änderungen aus aktuellem Anlass vorbehalten 

Es erscheinen ebenfalls im Auerbach Verlag 

DIGITAL FERNSEHEN 

www.digitalfernsehen.de 

Das Magazin berichtet aktuell 

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des Digital-TV und gibt 

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Umstieg. 

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© 2014 von Auerbach Verlag 

und Infodienste GmbH, Leipzig. 

Vervielfältigung und Verbreitung von 

Artikeln, Grafi ken, Fotos durch jedes 

Medium ist nur mit ausdrücklicher 

schriftlicher Genehmigung des Verlags 

gestattet. Es wird darauf verwiesen, dass alle Angaben 

in diesen Publikationen trotz sorgfältiger Bearbeitung 

ohne Gewähr erfolgen und eine Haftung des Autors 

oder des Verlags für die Richtigkeit, Vollständigkeit 

und Aktualität nicht übernommen werden kann. 

Insbesondere wird keinerlei Haftung übernommen für 

eventuelle Schäden oder Konsequenzen, die durch 

die direkte oder indirekte Nutzung der angebotenen 

Inhalte entstehen. Es ist nicht beabsichtigt, mit diesem 

Haftungsausschluss gegen geltendes nationales 

Recht zu verstoßen, noch die Haftung für Materialien 

auszuschließen, für die nach diesem Recht die Haftung 

nicht ausgeschlossen werden darf. Schutzrechte auf 

Produktnamen oder Produkte sind in den einzelnen 

Artikeln nicht zwingend erwähnt. Namentliche oder 

mit Initialen gekennzeichnete Artikel geben nicht 

unbedingt die Meinung der Redaktion wieder. Für 

unverlangt eingesandte Manuskripte, Datenträger 

und Fotos übernimmt der Verlag keine Haftung. Die 

Zustimmung zum Abdruck wird vorausgesetzt. Der 

Autor erklärt mit der Einsendung von Material, dass 

dieses frei von Rechten Dritter ist. Mit der Honorierung 

von Manuskripten, Fotos und anderem Material erwirbt 

der Verlag die Rechte daran. Gerichtsstand ist Leipzig. 

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