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8,50 sFr - Compact Verlag

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compact via Herbst 2013<br />

HERBST 2013<br />

STARKE THEMEN – STARKE BÜCHER!<br />

WISSEN & BILDUNG<br />

KINDER-SACHBUCH<br />

KOCHEN & GENIESSEN<br />

ELTERNRATGEBER<br />

HAUS, HEIMWERKEN & GARTEN<br />

GESUNDHEIT & FITNESS<br />

HOROSKOPE, MINIBUCH & REISE<br />

GESCHENKBUCH & UNTERWEGS<br />

Schlümpfe S. 22–27


Starke Themen –<br />

starke Bücher!<br />

Inhalt<br />

4 WISSEN & BILDUNG<br />

11 KINDER-SACHBUCH<br />

MIT DEN<br />

SCHLÜMPFEN<br />

Liebe Kolleginnen und Kollegen,<br />

viele Highlights unter dem Motto „Wissen<br />

mit Spaß für die ganze Familie“ bietet<br />

unser druckfrisches Herbstprogramm, das<br />

Sie gerade in Händen halten.<br />

Wer sich für die aufregende und anrüchige<br />

Seite der Geschichte interessiert, wird viel<br />

Freude an dem Titel Die größten Lügen,<br />

Skandale und Intrigen aller Zeiten haben.<br />

Auch für die Kleinen hat unser Programm<br />

wieder Großes zu bieten. In Die Welt im<br />

Schlafanzug erfahren Grundschüler, was<br />

alles um uns herum passiert, wenn es dunkel<br />

wird. Jede Menge Wissenswertes und<br />

Überraschendes halten unsere vier Sets<br />

mit jeweils <strong>50</strong> Karten bereit. Natur freunde<br />

werden die Schau mal!-Bände nicht mehr<br />

aus der Hand legen.<br />

Rechtzeitig zum Start des neuen Schlumpf-<br />

Kinofilms haben wir 14 neue Titel im<br />

Pro gramm. Bis heute gehören die beliebten<br />

Schlümpfe zu den nachgefragtesten<br />

Charakteren aller Zeiten.<br />

Wimmeligen Puzzle-Spaß zum Suchen und<br />

Finden, Entdecken und Lachen garantieren<br />

unsere vier Wimmel-Puzzle-Bücher.<br />

Wer Spaß am Zeichnen hat, wird Die total<br />

verrückte Klappen-Zeichenschule lieben.<br />

Ratgeber mit tollen Beschäftigungsmöglichkeiten<br />

für Kinder bieten die drei Titel<br />

der Reihe Kinderleicht & kreativ.<br />

Für die Genießer haben wir wieder etwas<br />

ganz Besonderes: Das zusammen mit<br />

Enchilada entstandene Die Welt der Cocktails<br />

hat das Zeug zum Standardwerk. Alternative<br />

Leckerbissen finden sich im Titel<br />

Glutenfreie Rezepte für Kinder zuhauf.<br />

Alles, was man zu den Themen Erziehung,<br />

Sicherheit und Gesundheit wissen muss,<br />

steckt in dem Band Anti-Panik-Handbuch<br />

für Eltern. Und wer gesund und fit bleiben<br />

will, findet eine Menge Anregungen und<br />

Tipps in unserem Titel zum Thema Heilwasser.<br />

Einen erfolgreichen Herbst und viel Spaß<br />

mit unseren Büchern wünscht Ihnen<br />

40 KOCHEN & GENIESSEN<br />

54 ELTERNRATGEBER<br />

59 HAUS, HEIMWERKEN & GARTEN<br />

66 GESUNDHEIT & FITNESS<br />

70 HOROSKOPE, MINIBUCH & REISE<br />

71 GESCHENKBUCH & UNTERWEGS<br />

Ihr<br />

Dr. Matthias Feldbaum<br />

Chefredakteur


Skandal!<br />

Die schmutzige Seite der Weltgeschichte<br />

NEUHEIT<br />

NEU<br />

Die größten Lügen,<br />

Skandale und Intrigen<br />

aller Zeiten<br />

ISBN 978-3-8174-9368-5<br />

9783817 493685<br />

320 Seiten, vierfarbig,<br />

Hardcover, 16,3 x 21,5 cm<br />

12,993 (D) 13,40 3 (A) 18,70 <strong>sFr</strong><br />

ET: September 2013<br />

2 0 . J A H R H U N D E R T<br />

2 3<br />

LÜGEN, LÜGEN,<br />

NICHTS ALS LÜGEN:<br />

WATERGATE<br />

RÜCKTRITT EINES PRÄSIDENTEN<br />

Die Watergate-Affäre brachte Anfang der 1970er-<br />

Jahre den amerikanischen Präsidenten Richard<br />

Nixon zu Fall. „Tricky Dicky“ ist der einzige Präsident<br />

der USA, der zurücktreten musste, nachdem<br />

bekannt wurde, dass er in seiner Amtszeit von<br />

1969 bis 1974 eine Reihe „schmutziger“ Tricks<br />

angewandt hatte. So ließ er politische Gegner wie<br />

Edward Kennedy bespitzeln und veranlasste eine<br />

Abhöraktion (Kissinger-Wanzen) gegen Journalisten<br />

und Mitarbeiter des Nationalen Sicherheitsrates.<br />

Dabei ging es darum herauszufinden, wer<br />

Informationen des Stabes um Außenminister Kissinger<br />

an die Öffentlichkeit weitergab.<br />

EINBRUCH IN DEN WATERGATE<br />

KOMPLEX<br />

Durch einen Einbruch in das Hauptquartier der<br />

Demokratischen Partei, dem Watergate Komplex<br />

in Washington D. C. am 17. Juni 1972, kamen<br />

Nixons Machenschaften ans Licht. Zunächst versuchte<br />

die republikanische Regierung mit allen Mitteln,<br />

den Skandal zu vertuschen. Die Watergate-<br />

Affäre gilt auch als Geburtsstunde des investigativen<br />

Journalismus, da die beiden Journalisten Carl<br />

Bernstein und Bob Woodward von der Washington<br />

Post durch einen Kontaktmann im Weißen Haus,<br />

„Deep Throat“ genannt, dessen Identität 33 Jahre<br />

lang geheim gehalten wurde, maßgeblich zur Aufklärung<br />

des Falles beitrugen. Die Watergate-Affäre<br />

brachte Anfang der 1970er-Jahre den amerikani-<br />

Richard Nixon<br />

Die 75 skandalösesten Machenschaften<br />

von der Antike bis<br />

ins 21. Jahrhundert: legendäre<br />

Herrscher, mächtige Geliebte<br />

und Rivalinnen, angebliche<br />

Hexen und Zauberer, Auftragsmorde<br />

und Affären<br />

Verquickung anrüchiger Details<br />

aus Politik und Wirtschaft mit<br />

fundiertem geschichtlichen<br />

Wissen<br />

Geschrieben von dem erfahrenen<br />

Historiker Stephan<br />

Lamprecht<br />

Für Erwachsene, die sich<br />

für die aufregende und<br />

haarsträubende Seite der<br />

Geschichte interessieren<br />

schen Präsidenten Richard Nixon zu Fall. „Tricky<br />

Dicky“ ist der einzige Präsident der USA, der zurücktreten<br />

musste, nachdem bekannt wurde, dass<br />

er in seiner Amtszeit von 1969 bis 1974 eine Reihe<br />

„schmutziger“ Tricks angewandt hatte. So ließ er<br />

politische Gegner wie Edward Kennedy bespitzeln<br />

und veranlasste eine Abhöraktion (Kissinger-<br />

Wanzen) gegen Journalisten und Mitarbeiter des<br />

Nationalen Sicherheitsrates.<br />

Außer Bob Woodward und Carl Bernstein<br />

wusste einzig noch Ben Bradlee<br />

(*1921), damaliger Chefredakteur bei<br />

der Washington Post, wer sich hinter<br />

dem Pseudonym „Deep Throat“ ver-<br />

barg. Außer Bob Woodward und Carl<br />

Bernstein wusste einzig noch Ben<br />

Bradlee (*1921), damaliger Chefredakteur<br />

bei der Washington Post, wer<br />

sich hinter „Deep Throat“ verbarg.<br />

EINBRUCH IN DEN WATERGATE KOMPLEX<br />

Durch einen Einbruch in das Hauptquartier der<br />

Demokratischen Partei, dem Watergate Komplex<br />

in Washington D. C. am 17. Juni 1972, kamen<br />

Nixons Machenschaften ans Licht. Zunächst versuchte<br />

die republikanische Regierung mit allen<br />

Mitteln, den Skandal zu vertuschen. Die Watergate-Affäre<br />

gilt auch als Geburtsstunde des investigativen<br />

Journalismus, da die beiden Journalisten<br />

Carl Bernstein und Bob Woodward von der Washington<br />

Post durch einen Kontaktmann im Weißen<br />

Haus, „Deep Throat“ genannt, dessen Identität 33<br />

Jahre lang geheim gehalten wurde, maßgeblich zur<br />

Aufklärung des Falles beitrugen.<br />

RÜCKTRITT EINES PRÄSIDENTEN<br />

Die Watergate-Affäre brachte Anfang der 1970er-<br />

Jahre den amerikanischen Präsidenten Richard<br />

Nixon zu Fall. „Tricky Dicky“ ist der einzige Präsident<br />

der USA, der zurücktreten musste, nachdem<br />

Der Watergate Komplex in Washington D. C.<br />

W A T E R G A T E - A F F Ä R E<br />

bekannt wurde, dass er in seiner Amtszeit von<br />

1969 bis 1974 eine Reihe „schmutziger“ Tricks<br />

angewandt hatte. So ließ er politische Gegner wie<br />

Edward Kennedy bespitzeln und veranlasste eine<br />

Abhöraktion (Kissinger-Wanzen) gegen Journali-<br />

sten und Mitarbeiter des Nationalen Sicherheits-<br />

rates. Dabei ging es darum herauszufinden, wer<br />

Informationen des Stabes um Außenminister Kis-<br />

singer an die Öffentlichkeit weitergab.<br />

WATERGATE KOMPLEX<br />

Durch einen Einbruch in das Hauptquartier der<br />

Demokratischen Partei, dem Watergate Komplex<br />

in Washington D. C. am 17. Juni 1972, kamen<br />

Nixons Machenschaften ans Licht. Zunächst ver-<br />

suchte die republikanische Regierung mit allen Mit-<br />

teln, den Skandal zu vertuschen. Die Watergate-<br />

Affäre gilt auch als Geburtsstunde des investigati-<br />

ven Journalismus, da die beiden Journalisten Carl<br />

Bernstein und Bob Woodward von der Washington<br />

Post durch einen Kontaktmann im Weißen Haus.<br />

Skandale_neues Layout_V3.indd 2-3 11.04.13 18:23<br />

WISSEN & BILDUNG<br />

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6115_lex_Allgem.Bild_akt 27.11.2009 10:41 Uhr Seite 1<br />

Probedruck<br />

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ISBN 978-3-8174-6924-6<br />

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Mehr Wissen gibt es nirgends<br />

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Das große Standardwerk<br />

mit dem ganzen Wissen<br />

unserer Zeit<br />

Bestimmt sind Sie bis zu dieser Sekunde sicher, dass<br />

• Gras grün ist<br />

• die Erde eine Kugel ist<br />

• Jesus in Bethlehem geboren wurde<br />

• Margarine gesünder ist als Butter<br />

• Luft nichts wiegt!<br />

Sie werden es nicht glauben, aber: Alles falsch!<br />

Christa Pöppelmann<br />

3. Auflage<br />

Hier erfahren Sie nun endlich die Wahrheit.<br />

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werden aufgedeckt und richtiggestellt. Mit jedem<br />

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ISBN 978-3-8174-6691-7<br />

720 Seiten, vierfarbig,<br />

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ISBN 978-3-8174-8359-4<br />

528 Seiten, vierfarbig,<br />

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16,3 x 22,5 cm<br />

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ISBN 978-3-8174-9268-8<br />

512 Seiten, zweifarbig,<br />

Hardcover<br />

16,3 x 21,5 cm<br />

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ISBN 978-3-8174-6924-6<br />

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sind aus Papier. Stimmt nicht!<br />

der Wahrheit. Dieses Buch gibt<br />

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sowie bekannte Falschheitig.<br />

blichen Lügen und Vorurteilen<br />

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320 Seiten, vierfarbig,<br />

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288 Seiten, vierfarbig,<br />

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ISBN 978-3-8174-6763-1<br />

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9783817 461158<br />

9783817 467631<br />

2. Auflage<br />

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Mathe, Deutsch & Co.<br />

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320 Seiten, zweifarbig,<br />

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ISBN 978-3-8174-9207-7<br />

320 Seiten, vierfarbig,<br />

Hardcover<br />

16,3 x 21,5 cm<br />

ISBN 978-3-8174-9211-4<br />

12,99 3<br />

224 Seiten, vierfarbig,<br />

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ISBN 978-3-8174-<strong>50</strong>28-2<br />

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320 Seiten, vierfarbig,<br />

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12,99 3<br />

ISBN 978-3-8174-8896-4<br />

9783817 492077<br />

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4<br />

WISSEN & BILDUNG


256 Seiten, vierfarbig,<br />

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16,3 x 21,5 cm<br />

ISBN 978-3-8174-8902-2<br />

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224 Seiten, vierfarbig,<br />

Hardcover<br />

16,3 x 21,5 cm<br />

12,99 3<br />

ISBN 978-3-8174-8963-3<br />

224 Seiten, vierfarbig,<br />

Hardcover<br />

16,3 x 21,5 cm<br />

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ISBN 978-3-8174-8962-6<br />

9783817 489022<br />

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taschenbuchreihe_4_neue:taschenbuchreihe cover 5 01.12.09 15:10 Seite 3<br />

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Alltagsphänomene<br />

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Fragen auf den Grund, die uns jeden Tag begleiten.<br />

■ Wie kommt das Salz ins Meer?<br />

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Alles Wissenswerte aus den Bereichen Mensch und Tier, Geografie<br />

und Universum, Technik und Mechanik, Physik und Chemie<br />

sowie Haushalt und tägliches Leben wird entschlüsselt und<br />

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ISBN 978-3-8174-6310-7<br />

ISBN 978-3-8174-6411-1<br />

ISBN 978-3-8174-6606-1<br />

9783817 463107<br />

9783817 464111<br />

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taschenbuchreihe_Alle_4:taschenbuchreihe cover 5 01.12.09 14:53 Seite 3<br />

taschenbuchreihe_4_neue:taschenbuchreihe cover 5 01.12.09 15:10 Seite 2<br />

ISBN 978-3-8174-6689-4<br />

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Naturwissenschaften<br />

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Erwachsene<br />

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Weltgeschichte<br />

Technik im Überblick<br />

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5


?<br />

Der Rätselspaß für<br />

unterwegs<br />

ALLGEMEINBILDUNG<br />

!<br />

GESCHICHTE & POLITIK<br />

ALLGEMEINBILDUNG<br />

1 Wer prägte den Begriff „Eiserner<br />

Vorhang“?<br />

a) Konrad Adenauer c) Charles de Gaulle<br />

b) Winston Churchill d) Walter Ulbricht<br />

2 Zu welcher Staatsgewalt gehört<br />

der Bundestag?<br />

a) Legislative c) Judikative<br />

b) Exekutive d) vierte Gewalt<br />

3 Welcher Mongolenführer schuf im<br />

13. Jahrhundert ein riesiges Reich, das<br />

bis nach Europa reichte?<br />

a) Attila c) Naghachu<br />

b) Dschingis Khan d) Ael Tanhan<br />

QtG-Allgemeinbildung.indd 2<br />

?<br />

QUIZ<br />

GESCHICHTE & POLITIK<br />

TO GO<br />

ALLGEMEINBILDUNG<br />

1d Bereits im 2. Jahrtausend v. Chr.<br />

entwickelte sich in Babylon eine Hochkultur.<br />

Der babylonische König Hammurabi<br />

(1728–1686 v. Chr.) bildete ein Großreich<br />

und schuf das älteste erhaltene Gesetz.<br />

2c In Sarajevo, der Hauptstadt von<br />

Bosnien-Herzegowina.<br />

3c In New York. Daneben werden auch<br />

Sitze in Genf, Wien und Nairobi<br />

unterhalten.<br />

QtG-Allgemeinbildung.indd 21 15.12.2009 10:24:40 Uhr<br />

GESCHICHTE & POLITIK<br />

!<br />

1 Welcher Aus welcher deutsche Metropole Bundeskanzler<br />

Alter-<br />

kann tums auf stammt die bisher das älteste längste Gesetz? Amtszeit<br />

zurückblicken?<br />

a) Karthago c) Rom<br />

a) b) Gerhard Alexandria Schröder c) d) Willy Babylon Brandt<br />

b) Konrad Adenauer d) Helmut Kohl<br />

2 Wo wurde von 1992 bis 1995 der<br />

Bürgerkrieg zwischen Serben, Kroaten<br />

und 2 Welcher Bosniern Astronaut hauptsächlich betrat<br />

geführt?<br />

als a) Zagreb erster Mensch den c) Mond?<br />

Sarajevo<br />

a) b) John Mostar Young c) d) Neil Banja Armstrong<br />

Luka<br />

b) Edwin Aldrin d) Michael Collins<br />

3 Wo befindet sich der<br />

Hauptsitz 3 Wie hieß der in UNO? der DDR das Parlament?<br />

a) Zentralkomitee Paris c) New c) Ministerrat<br />

York<br />

b) Volkskammer Genf d) London d) Staatsrat<br />

QtG-Allgemeinbildung.indd 1 15.12.2009 10:24:35 Uhr<br />

15.12.2009 10:59:34 Uhr<br />

ALLGEMEINBILDUNG<br />

GESCHICHTE & POLITIK<br />

1d Der CDU-Politiker Helmut Kohl regierte<br />

von 1982 bis 1998.<br />

2c Am 21. Juli 1969 betrat der amerikanische<br />

Astronaut Neil Armstrong als erster<br />

Mensch den Mond. Sein berühmter Satz<br />

„Das war ein kleiner Schritt für einen<br />

Mann, aber ein gewaltiger Schritt für die<br />

Menschheit“ ging in die Geschichte ein.<br />

Wenige Minuten nach ihm setzte auch<br />

sein Kollege Edwin Aldrin seinen Fuß auf<br />

den Erdtrabanten.<br />

3b Volkskammer. Sie wurde nach<br />

Einheitslisten gewählt, deren Zusammensetzung<br />

die SED kontrollierte.<br />

?<br />

ALLGEMEINBILDUNG<br />

1 Welcher deutsche Bundeskanzler<br />

kann auf die bisher längste Amtszeit<br />

zurückblicken?<br />

a) Gerhard Schröder c) Willy Brandt<br />

b) Konrad Adenauer d) Helmut Kohl<br />

2 Welcher Astronaut betrat<br />

als erster Mensch den Mond?<br />

a) John Young c) Neil Armstrong<br />

b) Edwin Aldrin d) Michael Collins<br />

3 Wie hieß in der DDR das Parlament?<br />

a) Zentralkomitee c) Ministerrat<br />

b) Volkskammer d) Staatsrat<br />

QtG-Allgemeinbildung.indd 6 15.12.2009 10:59:35 Uhr<br />

GESCHICHTE & POLITIK<br />

QtG-Allgemeinbildung.indd 5 15.12.2009 10:24:36 Uhr<br />

2. Auflage<br />

ISBN 978-3-8174-7921-4<br />

9783817 479214<br />

DISPLAY<br />

Quiz to go<br />

60 Ex. Topsortierung<br />

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Brutto-VK ca. 300,— g<br />

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direkt auf der Rückseite<br />

Außerdem erhältlich:<br />

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9783817 479160<br />

978-3-8174-8354-9<br />

9783817 483549<br />

Alltagsfragen<br />

Denksport<br />

Deutsche<br />

Geschichte<br />

978-3-8174-8052-4<br />

English Basics<br />

9783817 480524<br />

978-3-8174-7918-4<br />

Gehirnjogging<br />

9783817 479184<br />

978-3-8174-7917-7<br />

9783817 479177<br />

978-3-8174-7919-1<br />

9783817 479191<br />

978-3-8174-7920-7<br />

9783817 479207<br />

Intelligenztraining<br />

Irrtümer<br />

Allgemeinbildung<br />

Knigge<br />

978-3-8174-8710-3<br />

Martin Luther<br />

9783817 487103<br />

978-3-8174-8352-5<br />

Redewendungen<br />

9783817 483525<br />

978-3-8174-8711-0<br />

Reformatoren<br />

9783817 487110<br />

978-3-8174-8353-2<br />

Was ist das? –<br />

9783817 483532 Fotorätsel<br />

(vierfarbig)<br />

978-3-8174-8054-8<br />

Weltgeschichte<br />

9783817 480548<br />

978-3-8174-8053-1<br />

Wissen für Kids<br />

9783817 480531<br />

978-3-8174-8051-7<br />

Zitate<br />

9783817 480517<br />

<strong>50</strong> Karten, zwei-/vierfarbig, 5,9 x 9,2 cm,<br />

in Faltschachtel, 6,1 x 9,4 cm<br />

6<br />

WISSEN & BILDUNG<br />

4,99 3 (D) 5,20 3 (A) 8,<strong>50</strong> <strong>sFr</strong>


Wissen auf den Punkt gebracht<br />

ISBN 978-3-8174-8567-3<br />

ISBN 978-3-8174-8077-7<br />

ISBN 978-3-8174-8356-3<br />

9783817 485673<br />

9783817 480777<br />

9783817 483563<br />

ISBN 978-3-8174-8076-0<br />

9783817 480760<br />

111 Mal Wissen<br />

Themen der Allgemeinbildung<br />

im blitzschnellen<br />

Überblick<br />

Klar gegliedertes, tabellarisches<br />

Layout und feste<br />

Kategorien<br />

Zusammenfassung der<br />

wichtigsten Fakten<br />

zu jedem Thema, z. B.<br />

Was? Wann? Ursache?<br />

Auswirkungen?<br />

ISBN 978-3-8174-8078-4<br />

9783817 480784<br />

ISBN 978-3-8174-8079-1<br />

9783817 480791<br />

2. Auflage<br />

ISBN 978-3-8174-8568-0<br />

9783817 485680<br />

DISPLAY<br />

111 x Wissen<br />

<strong>50</strong> Exemplare<br />

Brutto-VK ca. 2<strong>50</strong>,– g<br />

ISBN 978-3-8174-4101-3<br />

Inhalt:<br />

Je 5 Exemplare pro Titel<br />

ISBN 978-3-8174-8355-6<br />

9783817 483556<br />

ISBN 978-3-8174-8074-6<br />

9783817 480746<br />

ISBN 978-3-8174-8075-3<br />

9783817 480753<br />

128 Seiten, vierfarbig,<br />

Broschur, 12,5 x 19 cm<br />

4,99 3 (D) 5,20 3 (A) 8,<strong>50</strong> <strong>sFr</strong><br />

7


7924_ETN_Dinge.indd 1<br />

6602_Sauer macht lustig.qxd 18.07.2008 20:42 Uhr Seite 1<br />

h3a GmbH<br />

2009<br />

08.11.11 14:45<br />

7922_SOS_Brosch.indd 1<br />

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01.03.2010 12:09:33 Uhr<br />

6604_lex_Schwein_pfeift_via_6604_lex_Schwein_pfeift 07.04.10 17:32 Seite 1<br />

01.02.2010 16:30:57 Uhr<br />

Wissen mit Humor<br />

Amüsant, bunt und frech<br />

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diesem Buch.<br />

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Mehr Müssen sie nicht wissen<br />

Mehr Müssen<br />

WARUM<br />

sie DIE nicht<br />

DINGE SIND<br />

WIE SIE SIND<br />

wissen<br />

Antworten<br />

auf 555 Alltagsfragen<br />

Woher weiß man, wie viele Kalorien Schokolade hat?<br />

Wie pflanzen sich kernlose Obstsorten fort?<br />

Ist ein Handy an der Tankstelle gefährlich?<br />

Was verdient man eigentlich als Bundeskanzler?<br />

Wie viel Geld ist in einem Geldautomaten?<br />

Wieso küssen sich Menschen?<br />

Bestimmt haben Sie auch schon einmal mit Ihren Freunden gewettet, ob man<br />

den GEZ-Mann nun in die Wohnung lassen muss oder nicht. Und diskutiert, ob<br />

das Telefonieren im Auto verboten ist, selbst wenn es steht. Und sich gefragt,<br />

warum Sie die Uhr eigentlich am linken Arm tragen. Oder etwa nicht? Dann<br />

wird es höchste Zeit!<br />

Denn die Welt hält unzählige erstaunliche Fakten bereit und Sie müssen nur<br />

die Augen offen halten, um Ihr Umfeld in einem ganz neuen Licht zu sehen.<br />

Mit diesem Buch bleibt keine Frage offen. Zahlreiche farbige Abbildungen und<br />

Sonderkästen sorgen für optimalen Informationsgehalt in sechs spannenden<br />

Themengebieten.<br />

Weiß nicht gibt’s nicht!<br />

SichereS Auftreten<br />

ISBN 978-3-8174-7924-5<br />

bei völliger AhnungSloSigkeit<br />

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WARUM DIE DINGE SIND WIE SIE SIND<br />

WARUM<br />

DIE DINGE SIND<br />

WIE SIE SIND<br />

<br />

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<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

Antworten<br />

auf 555 Alltagsfragen<br />

<br />

<br />

Was man wirklich<br />

können muss!<br />

5. Auflage<br />

208 Seiten, vierfarbig,<br />

Broschur<br />

16,3 x 21,5 cm<br />

9,99 3<br />

ISBN 978-3-8174-9208-4<br />

320 Seiten, vierfarbig,<br />

Hardcover<br />

16,3 x 21,5 cm<br />

9,99 3<br />

ISBN 978-3-8174-7924-5<br />

288 Seiten, zweifarbig,<br />

Broschur<br />

16,3 x 21,5 cm<br />

9,99 3<br />

ISBN 978-3-8174-7922-1<br />

288 Seiten, vierfarbig,<br />

Hardcover<br />

16,3 x 21,5 cm<br />

9,99 3<br />

ISBN 978-3-8174-6090-8<br />

9783817 492084<br />

9783817 479245<br />

9783817 479221<br />

9783817 460908<br />

Sauer<br />

macht<br />

lustig ?!<br />

Alltagsweisheiten<br />

hinterfragt<br />

Spätes Essen macht dick<br />

Spinat soll man nicht aufwärmen<br />

Der Schlaf vor Mitternacht ist der gesündeste<br />

Häufiges Rasieren macht die Haare dicker<br />

Männer schnarchen häufiger als Frauen<br />

Vogelbeeren sind giftig<br />

Katzen mögen Milch<br />

Ob Ohren ein Leben lang wachsen, ob der Siebenschläfertag<br />

wirklich den Sommer vorhersagen kann oder ob in Australien das<br />

Badewasser andersherum abläuft – nicht immer ist das,<br />

was wir für wahr halten, auch tatsächlich richtig.<br />

Andererseits sind viele überlieferte Weisheiten auch berechtigt,<br />

denn hinter ihnen steckt eine interessante<br />

wissenschaftliche Erklärung.<br />

Allgemeinbildung für jeden Tag: praktisches Wissen<br />

und spannende Hintergründe<br />

9*ukdiau#vnn-xc*<br />

ISBN 978-3-8174-6602-3<br />

www.compactverlag.de<br />

4. Auflage<br />

Sauer macht lustig!?<br />

Sauer<br />

lustig ?!<br />

Christa<br />

Pöppelmannmacht<br />

Alltagsweisheiten<br />

hinterfragt<br />

ICH GLAUB’<br />

MEIN SCHWEIN PFEIFT!<br />

Die bekanntesten Redensarten<br />

und was dahintersteckt<br />

<br />

Auf dem Holzweg sein<br />

Einen Bären aufbinden<br />

Wie bei Hempels unterm Sofa<br />

Über den Jordan gehen<br />

Schwamm drüber!<br />

Wer kennt sie nicht: Diese und viele andere Redewendungen<br />

sind in aller Munde. Doch woher kommen sie?<br />

Was bedeuten sie? Wie werden sie verwendet?<br />

<br />

<br />

<br />

Entdecken Sie in dieser Fundgrube die wichtigsten<br />

Redensarten von der Antike bis heute:<br />

Alltägliche Wendungen, ausgefallene Sprichwörter<br />

und denkwürdige Lebensweisheiten werden erklärt<br />

und ihre Herkunft wird erforscht.<br />

Ein abwechslungsreicher und unterhaltsamer Begleiter<br />

durch die Welt unserer Sprache.<br />

9 *ukdiau#vnn-vm*<br />

ISBN 978-3-8174-6604-7<br />

www.compact-via.de<br />

ICH GLAUB’ MEIN SCHWEIN PFEIFT!<br />

Christa Pöppelmann<br />

ICH GLAUB’<br />

MEIN SCHWEIN<br />

PFEIFT!<br />

Die bekanntesten Redensarten<br />

und was dahintersteckt<br />

4. Auflage<br />

160 Seiten, vierfarbig,<br />

Hardcover<br />

16,3 x 21,5 cm<br />

7,99 3<br />

ISBN 978-3-8174-6414-2<br />

208 Seiten, zweifarbig,<br />

Hardcover<br />

16,3 x 21,5 cm<br />

7,99 3<br />

ISBN 978-3-8174-6602-3<br />

208 Seiten, zweifarbig,<br />

Hardcover<br />

16,3 x 21,5 cm<br />

7,99 3<br />

ISBN 978-3-8174-6923-9<br />

208 Seiten, zweifarbig,<br />

Hardcover<br />

16,3 x 21,5 cm<br />

7,99 3<br />

ISBN 978-3-8174-6604-7<br />

9783817 464142<br />

9783817 466023<br />

9783817 469239<br />

9783817 466047<br />

2. Auflage<br />

Das<br />

Sparbuch<br />

Entspannt mehr<br />

Zeit und Geld<br />

208 Seiten, zweifarbig,<br />

Broschur<br />

11 x 18 cm<br />

7,99 3<br />

ISBN 978-3-8174-6935-2<br />

160 Seiten, zweifarbig,<br />

Hardcover<br />

16,3 x 21,5 cm<br />

7,99 3<br />

ISBN 978-3-8174-9210-7<br />

160 Seiten, zweifarbig,<br />

Hardcover<br />

16,3 x 21,5 cm<br />

7,99 3<br />

ISBN 978-3-8174-9209-1<br />

256 Seiten, vierfarbig,<br />

Hardcover<br />

16,3 x 21,5 cm<br />

14,99 3<br />

ISBN 978-3-8174-8897-1<br />

9783817 469352<br />

9783817 492107<br />

9783817 492091<br />

9783817 488971<br />

8<br />

WISSEN & BILDUNG


Rätsel-Training für die grauen Zellen<br />

3. Auflage<br />

10. Auflage<br />

384 Seiten, zweifarbig,<br />

Broschur<br />

16,3 x 21,5 cm<br />

9,99 3<br />

ISBN 978-3-8174-6082-3<br />

320 Seiten, zweifarbig,<br />

Broschur<br />

16,3 x 21,5 cm<br />

9,99 3<br />

ISBN 978-3-8174-8569-7<br />

960 Seiten, einfarbig,<br />

Hardcover<br />

13,5 x 21,5 cm<br />

6,99 3<br />

ISBN 978-3-8174-5248-4<br />

9783817 460823<br />

9783817 485697<br />

9783817 452484<br />

Zwischendurch-Fitness für<br />

Körper und Geist<br />

10<br />

Englisch<br />

M<br />

I N U T E N<br />

10<br />

M<br />

I N U T E N<br />

Entspannung<br />

10<br />

M<br />

I N U T E N<br />

Gehirnjogging<br />

10<br />

Knigge<br />

M<br />

I N U T E N<br />

10<br />

M<br />

I N U T E N<br />

Weltgeschichte<br />

ISBN 978-3-8174-8863-6<br />

ISBN 978-3-8174-8888-9<br />

ISBN 978-3-8174-8894-0<br />

ISBN 978-3-8174-8889-6<br />

ISBN 978-3-8174-8895-7<br />

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10 Minuten<br />

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Bunte Themenvielfalt zum Lernen und<br />

Entspannen in nur 10 Minuten<br />

Kurze, in sich geschlossene Einheiten mit<br />

illustrierten Übungen, Rätselaufgaben,<br />

Knigge-Tipps u.v.m.<br />

Ideal für Freizeit und Beruf<br />

9783817 488940<br />

128 Seiten, vierfarbig,<br />

Broschur, 11 x 18 cm<br />

9783817 488896<br />

9783817 488957<br />

10<br />

Yoga<br />

M<br />

I N U T E N<br />

ISBN 978-3-8174-8887-2<br />

4,99 3 (D) 5,20 3 (A) 8,<strong>50</strong> <strong>sFr</strong><br />

9783817 488872<br />

9


Weißt du noch damals?<br />

Abwechslungsreiche Zeitreise in die Vergangenheit<br />

ISBN 978-3-8174-8898-8<br />

ISBN 978-3-8174-8899-5<br />

9783817 488988<br />

9783817 488995<br />

ISBN 978-3-8174-8900-8<br />

ISBN 978-3-8174-8901-5<br />

9783817 489008<br />

9783817 489015<br />

Nostalgie-Quiz<br />

10<br />

Vergangene Jahrzehnte kennenlernen und in<br />

ihr Lebensgefühl eintauchen<br />

Farben frohes Layout im Stil der jeweiligen Zeit<br />

Erinnernswertes und Spaßiges in Frage-Antwort-Form<br />

aus den Bereichen Musik, Film und<br />

Fernsehen, Mode, Geschichte und Politik, Alltag,<br />

Sprache, Kunst und Kultur<br />

Großzügige Bebilderung auf jeder Seite sowie<br />

Infokästen mit interessanten Fakten<br />

Extra: Widmungsseite<br />

WISSEN & BILDUNG<br />

PAKET<br />

Nostalgie-Quiz<br />

20 Exemplare<br />

Brutto-VK ca. 160,– g<br />

ISBN 978-3-8174-4116-7<br />

Inhalt:<br />

5 x Die schlichten <strong>50</strong>er<br />

978-3-8174-8898-8<br />

5 x Die blumigen 60er<br />

978-3-8174-8899-5<br />

5 x Die wilden 70er<br />

978-3-8174-8900-8<br />

5 x Die bunten 80er<br />

978-3-8174-8901-5<br />

128 Seiten, vierfarbig,<br />

Hardcover, 16,8 x 19,4 cm<br />

7,99 3 (D) 8,30 3 (A) 11,90 <strong>sFr</strong>


Intelligenztraining für clevere Kids<br />

Wissensfragen, Bilderrätsel und Gedächtnisübungen<br />

NEUHEIT<br />

NEU<br />

Knobelspaß mit<br />

Köpfchen<br />

Über 5<strong>50</strong> bunt gemischte<br />

und pädagogisch aufbereitete<br />

Denkspiele und Knobelaufgaben<br />

Klare Kapiteleinteilung nach<br />

verschiedenen Bereichen<br />

der menschlichen Intelligenz,<br />

z. B. Gedächtnisleistung,<br />

Reaktionsfähigkeit uvm.<br />

Auflösungen mit Erklärungen<br />

nach jedem Kapitel<br />

Für Kinder ab 8 Jahren<br />

ISBN 978-3-8174-9359-3<br />

9783817 493593<br />

555_intelligenz_Kap1 26.03.2013 11:49 Uhr Seite 4<br />

T<br />

L O G I K<br />

Logik<br />

„Ist doch logisch!“<br />

Diesen Satz hast auch<br />

du bestimmt schon ein<br />

paar Mal gesagt. Aber<br />

was verbirgt sich<br />

eigentlich hinter Logik?<br />

Logik lauert im Grunde<br />

überall in deinem täglichen<br />

Leben, nicht nur<br />

im Matheunterricht.<br />

Ü B U N G 1<br />

Die lustige Welt der Tiere<br />

Wa s p a s s t n i cht dazu?<br />

Welches Tier passt nicht zu den anderen?<br />

Hund, Katze, Maus, Ratte, Adler<br />

Ü B U N G 2<br />

Welches Symbol folgt?<br />

B i l d e r reihe<br />

555_intelligenz_Kap1 26.03.2013 11:49 Uhr Seite 5<br />

Ü B U N G 4<br />

Ü B U N G 6<br />

Lies folgende Geschichte aufmerksam<br />

durch und beantworte anschließend<br />

die Frage.<br />

Rätselfrage<br />

Alice sitzt in einem Restaurant und nimmt ihr Abendessen<br />

zu sich. Während sie ihre Suppe isst, sieht sie<br />

aus dem Fenster und erblickt eine wunderschöne,<br />

große Kirche. Während der Hauptspeise sieht sie aus<br />

demselben Fenster und sieht einen dunklen Wald.<br />

Während der Nachspeise blickt sie wieder durch dasselbe<br />

Fenster und sieht ein großes Kraftwerk. Dann<br />

trinkt sie noch einen Kaffee, sieht wieder aus dem<br />

Fenster und schaut auf ein leuchtend gelbes Rapsfeld.<br />

Wie ist das möglich?<br />

Woher komme ich?<br />

Rätselfrage<br />

L O G I K<br />

Aus den im Alphabet fehlenden Buchstaben ergibt<br />

sich der Herkunftsort der Katze.<br />

T<br />

144 Seiten, vierfarbig,<br />

Hardcover, 21,5 x 28 cm<br />

9,99 3 (D) 10,30 3 (A) 14,<strong>50</strong> <strong>sFr</strong><br />

ET: Juni 2013<br />

D<br />

as fängt schon beim Aufstehen an. Hier sorgt<br />

die Logik zum Beispiel dafür, dass du zuerst<br />

die Hose und danach die Schuhe anziehst. Sie<br />

ist hier also für die richtige Reihenfolge der Dinge,<br />

die du machst, verantwortlich. Beim Frühstück hast<br />

du es dann der Logik zu verdanken, dass du deine<br />

Milch nicht mit der Gabel essen willst und am Ende<br />

durstig in die Schule gehen musst. Die Logik lässt<br />

dich also das richtige Werkzeug wählen. Schließlich<br />

folgen deine Gedanken, wenn du ein Problem lösen<br />

willst, auch meistens den Gesetzen der Logik. Aber<br />

die Logik kann noch mehr: Wenn du einmal einen<br />

Fehler gemacht hast, hilft sie dir, die Gründe dafür zu<br />

erkunden und dir dann zu überlegen, wie du beim<br />

nächsten Mal alles richtig machen kannst. Wissenschaftler<br />

sagen: Logik ist die Kunst, Zusammenhänge<br />

zu erkennen und daraus dann die richtigen<br />

Schlussfolgerungen zu ziehen. Jeder beherrscht<br />

diese Kunst, die einen besser, andere wiederum<br />

nicht so gut.<br />

Mit ein wenig Übung kannst du dein logisches Denken<br />

immer weiter verbessern. Wir haben hier nun ganz<br />

unterschiedliche Aufgaben zusammengestellt, mit<br />

denen du trainieren kannst. Sie zeigen dir außerdem,<br />

dass Logik nicht nur nützlich ist, sondern auch<br />

jede Menge Spaß machen kann.<br />

4<br />

Ü B U N G 3<br />

Ü B U N G 8<br />

Denk mal nach!<br />

In der Wüste<br />

Rätselfrage<br />

Ohne den Gegenstand, den wir nun suchen, kannst<br />

du keine Geige spielen. Auch Pfeile lassen sich ohne<br />

ihn nicht abschießen. Wie heißt er?<br />

Ü B U N G 5<br />

Was ist das?<br />

B i l d e r ä t s e l<br />

In jedem Quadrat sind zwei Begriffe gezeichnet, die<br />

zusammengesetzt jeweils ein neues Wort ergeben.<br />

Wie heißen die gesuchten Begriffe?<br />

Ü B U N G 7<br />

Wie gehts weiter?<br />

B u chstabenre i h e<br />

Welcher Buchstabe setzt die Reihe fort?<br />

A D G J M __<br />

Rätselfrage<br />

Was machst du, wenn du in der Wüste eine Schlange<br />

siehst?<br />

KINDER-SACHBUCH<br />

WISSEN & BILDUNG<br />

5<br />

11


6639_lex_Neues_Schuelerlex_6639_lex_Neues_Schuelerlex 06.09.11 14:46 Seite 1<br />

7925_333x_Geheimwissen_Kinder_Layout 1 27.03.12 11:22 Seite 1<br />

8245_Alleskoenner_Layout 1 18.05.11 14:12 Seite 1<br />

ISBN 978-3-8174-7925-2<br />

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Für schlaue Kids,<br />

die mehr wissen wollen<br />

Abenteuer Wissen<br />

Geheimwissen<br />

für Kinder 333 x<br />

unfassbar, rätselhaft und streng vertraulich<br />

Was steckt hinter dem Fluch des Tutanchamun?<br />

Wie arbeitet ein Lügendetektor?<br />

Wer war der Mann mit der eisernen Maske?<br />

Was ist eine Fata Morgana?<br />

Woher kommen Vampire?<br />

Was verschwindet im Bermudadreieck?<br />

333 streng vertrauliche Ereignisse, mysteriöse Phänomene und<br />

rätselhafte Fälle werden in diesem Buch für Kinder ab 8 Jahren<br />

genauer unter die Lupe genommen.<br />

Ob Geschichte, Naturwissenschaften, Technik, Kriminalistik<br />

oder Mythologie – aus jedem Bereich werden zahlreiche<br />

Geheimnisse enthüllt und Hintergründe aufgedeckt.<br />

Spannende Extras:<br />

Agenten-Fitness-Programm, Experimente, Geheimschriften,<br />

Rätsel, Zaubertricks und vieles mehr<br />

Bring die Wahrheit ans Licht!<br />

333 x Geheimwissen für Kinder<br />

Geheimwissen<br />

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Bildung kann sehr spannend sein! Dieses lehrreiche und<br />

unterhaltsame Buch für Kinder und Jugendliche umfasst<br />

gebündeltes Wissen aus insgesamt 18 Themengebieten.<br />

Alles, was den jungen Leser interessiert, findet er hier<br />

übersichtlich und kompakt zusammengefasst. Grundlegendes<br />

Wissen, aber auch die aktuellen Fragen unserer<br />

Zeit, beispielsweise über Natur und Umwelt, Astronomie,<br />

Musik, Technik oder Sport, werden verständlich und kindgerecht<br />

erklärt. Das Buch lädt zum Nachschlagen und<br />

Schmökern ein.<br />

Das unverzichtbare Nachschlagewerk für Kinder ab acht<br />

Jahren enthält zahlreiche Illustrationen und Abbildungen<br />

sowie Infokästen mit wertvollen Zusatzinformationen.<br />

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160 Seiten, vierfarbig,<br />

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ISBN 978-3-8174-6149-3<br />

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Hier erfährst du, wie du ganz leicht …<br />

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■<br />

■<br />

■<br />

■<br />

■<br />

■<br />

ein Iglu baust<br />

einem Hund Tricks beibringst<br />

witzige Comics zeichnest<br />

zauberst<br />

mit den Ohren wackelst<br />

Einrad fährst<br />

einen Fahrradreifen flickst<br />

Klebe eigene Fotos ein, überprüfe mithilfe der Checklisten deine<br />

Ausrüstung und teste immer wieder, wie viel du tatsächlich schon<br />

drauf hast. Als Preis winkt dir am Ende des Buches der große Alleskönner-Orden.<br />

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ISBN 978-3-8174-8374-7<br />

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320 Seiten, vierfarbig,<br />

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112 Seiten, vierfarbig,<br />

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14,5 x 21 cm<br />

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160 Seiten, vierfarbig,<br />

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ISBN 978-3-8174-8742-4<br />

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12


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Naturwissenschaften<br />

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ISBN 978-3-8174-8873-5<br />

144 Seiten, vierfarbig,<br />

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ISBN 978-3-8174-9251-0<br />

144 Seiten, vierfarbig,<br />

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21,5 x 28 cm<br />

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ISBN 978-3-8174-6726-6<br />

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Spiel & Spaß<br />

2. Auflage<br />

Kinderspiele<br />

2. Auflage<br />

»Räuber und Gendarm«, »Blinde Kuh«,<br />

»Reise nach Jerusalem«, »Sackhüpfen« –<br />

über 120 Kinderspiele bieten Spaß und<br />

Unterhaltung für drinnen, draußen<br />

und unterwegs.<br />

Egal ob Versteck-, Geschicklichkeits- oder<br />

Partyspiele, dieses Buch hat für jede<br />

Gelegenheit etwas parat und schult ganz<br />

nebenbei Gedächtnis, Konzentration und<br />

soziales Miteinander.<br />

Ein Riesenspaß mit Lerneffekt für alle<br />

Kinder im Vor- und Grundschulalter!<br />

Humorvoll und farbenfroh illustriert<br />

von Doris Oppenauer.<br />

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21,5 x 28 cm<br />

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ISBN 978-3-8174-6913-0<br />

144 Seiten, vierfarbig,<br />

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21,5 x 28 cm<br />

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ISBN 978-3-8174-6915-4<br />

144 Seiten, vierfarbig,<br />

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21,5 x 28 cm<br />

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ISBN 978-3-8174-6914-7<br />

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Vorlesen & Schmökern<br />

e<br />

ibel<br />

Alten<br />

stament<br />

lie die große Flut?<br />

Weidenkörbchen?<br />

oliat?<br />

Morgenland?<br />

Jesus?<br />

erecht erzählte<br />

Neuen Testament<br />

er Bibel und deren<br />

d Eva, Abraham<br />

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Meine Kinderbibel<br />

Meine<br />

Kinderbibel<br />

Geschichten aus dem<br />

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Neuen Testament<br />

Vorwort:<br />

Rev. Theodore A. Gill –<br />

Ökumenischer Rat<br />

der Kirchen<br />

Meine schönsten<br />

Gute-Nacht-Geschichten<br />

für 3, 5 oder 10 Minuten<br />

Sanft ins Reich der Träume<br />

Diese liebevoll erzählten Gute-Nacht-Geschichten laden Groß und<br />

Klein zu kuscheligen Vorleseminuten ein.<br />

Eine Gute-Nacht-Geschichte vorzulesen, ist ein beruhigendes<br />

Ritual für die Zeit vor dem Schlafengehen. Aus den unterschiedlich<br />

langen Geschichten können Eltern auswählen, ob sie 3, 5 oder 10<br />

Minuten vorlesen möchten.<br />

Wolkenpferde, Sockendiebe, Flugdinos, Wassernixen und weitere<br />

liebenswerte Gestalten begleiten die kleinen Zuhörer sanft in<br />

den Schlaf.<br />

Jede Geschichte ist bezaubernd illustriert und regt zu schönen<br />

Träumen an.<br />

Für kleine Geschichten-Fans ab 3 Jahren<br />

Meine schönsten Gute-Nacht-Geschichten<br />

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Mit Illustrationen<br />

von Karl Knospe<br />

160 Seiten, vierfarbig,<br />

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21,5 x 28 cm<br />

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ISBN 978-3-8174-7926-9<br />

144 Seiten, vierfarbig,<br />

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ISBN 978-3-8174-8909-1<br />

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KINDER-SACHBUCH<br />

13


Eiskugeln.indd 1 30.09.11 09:47<br />

Wieso? Weshalb? Warum?<br />

Antworten auf die pfiffigsten Kinderfragen<br />

6<br />

Bei mir zu Hause<br />

Bei mir zu Hause<br />

Wie kommt das Wasser in<br />

den Wasserhahn?<br />

Wenn du zu Hause den Wasserhahn in Bad oder<br />

­Küche­ aufdrehst,­ fließt­ Wasser­ heraus.­ Du­ kannst­<br />

dir­­damit­die­Zähne­putzen­oder­die­Hände­waschen.­<br />

Sicherlich­ hast­ du­ dich­ schon­ öfter­ gefragt:­ Woherkommt<br />

das und welchen Weg hat es bis in den<br />

Hahn­ge­nommen?­Und­wohin­fließt­das­Wasser­an­<br />

schließend?<br />

Wasserverbrauch<br />

Jeder Mensch in Westeuropa verbraucht durchschnittlich<br />

120 Liter Wasser pro Tag. Das ist viel<br />

mehr, als zum Beispiel die Menschen in Indien<br />

verbrauchen. Einem Menschen dort würde<br />

dieselbe Menge für fünf Tage reichen.<br />

Vom Regen in die leitung<br />

Wasser­<br />

Das Wasser, das du täglich benutzt, war<br />

ursprünglich einmal Regen. Das Regenwasser<br />

sickerte in den Boden und lief<br />

durch Erd- und Gesteinsschichten, bis es<br />

nicht mehr weiterkam. Dort hat es sich<br />

dann gesammelt. Das Wasser im Boden<br />

nennt man Grundwasser.<br />

Regenwasser, das nicht in der Erde versickert,<br />

sammelt sich in Flüssen und Seen.<br />

Unser Wasch- und Trinkwasser kann also<br />

auch aus einem See gewonnen werden.<br />

Im Wasserwerk<br />

Wasser waschen – geht das?<br />

Gründlich<br />

­geprüft!<br />

Ob das Wasser im Wasserwerk<br />

wirklich sauber geworden<br />

ist, wird in einem Labor<br />

überprüft. Erst wenn alles in<br />

Ordnung ist, darf es durch<br />

die Leitungen in die<br />

Häuser fließen.<br />

Bei mir zu Hause<br />

Das Wasser aus dem See wird in das Wasserwerk Das Wasser wird in riesigen Trommeln gewaschen,<br />

geleitet. Dazu sind unterirdisch große Rohre bis in<br />

durch die es hindurchfließt. Jede der Trommeln ist mit<br />

die Seemitte verlegt worden. Eine Pumpe fördert das einem dünnen Gewebe bespannt. Dort bleiben alle<br />

Wasser von dort an die Oberfläche und leitet es in ein Teilchen hängen, die gröber als der Stoff sind. Algen,<br />

großes Sammelbecken. Auch das Grundwasser wird Sand und was sonst noch so im Wasser schwimmt,<br />

in Rohren nach oben gepumpt und in das Wasser-<br />

auch ganz winzige Bestandteile, bleiben dort hängen.<br />

werk geleitet. Trinken kannst du es jetzt natürlich<br />

noch nicht. Zuerst muss es gereinigt werden. Dann kommt Sauerstoff dazu. Er sorgt dafür, dass<br />

Keime abgetötet werden, sodass du das Wasser trinken<br />

kannst, ohne krank zu werden. Noch ein paar Mal<br />

filtern und dann ist das Wasser irgendwann ganz klar<br />

und sieht gar nicht mehr so trübe aus wie im See.<br />

Filteranlage<br />

Bei mir zu Hause<br />

7<br />

Reaktionsbecken<br />

mit Trommeln<br />

Grundwasser<br />

WeißtDuwie_Buch.indd 6 20.09.12 16:45<br />

Maschinenhaus<br />

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3. Auflage<br />

2. Auflage<br />

160 Seiten, vierfarbig,<br />

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21,5 x 28 cm<br />

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ISBN 978-3-8174-8904-6<br />

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256 Seiten, vierfarbig,<br />

Hardcover<br />

21,5 x 28 cm<br />

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ISBN 978-3-8174-6725-9<br />

160 Seiten, vierfarbig,<br />

Hardcover<br />

21,5 x 28 cm<br />

9,99 3<br />

ISBN 978-3-8174-6302-2<br />

9783817 467259<br />

9783817 463022<br />

Kann der Muskelkater schnurren?<br />

Kann der<br />

Muskelkater<br />

schnurren<br />

Clever<br />

Clevere<br />

K<br />

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Ki<br />

?<br />

Kinderfragen<br />

pfiffige Antworten<br />

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Mit Quiz<br />

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Wie viele Eiskugeln passen in eine Badewanne?<br />

Wie viele Eiskugeln<br />

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Badewanne?<br />

Größen, Gewichte, Strecken anschaulich erklärt<br />

112 Seiten, vierfarbig,<br />

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21,5 x 28 cm<br />

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ISBN 978-3-8174-6393-0<br />

144 Seiten, vierfarbig,<br />

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160 Seiten, vierfarbig,<br />

Hardcover<br />

21,5 x 28 cm<br />

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ISBN 978-3-8174-8246-7<br />

48 Seiten, vierfarbig,<br />

Hardcover<br />

21,5 x 28 cm<br />

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ISBN 978-3-8174-8743-1<br />

9783817 463930<br />

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9783817 482467<br />

9783817 487431<br />

14


Die Nacht entdecken<br />

Was passiert, während du träumst?<br />

NEUHEIT<br />

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Die Welt im<br />

Schlafanzug<br />

Alles rund um die Nacht in<br />

einem Buch: nachtaktive<br />

Tiere und Pflanzen, Berufe und<br />

Besonderheiten der Nacht<br />

Einzigartige Nächte und ihre<br />

Bedeutung, wie Halloween,<br />

Walpurgisnacht, Silvester u.v.m.<br />

Reich bebildert und illustriert<br />

von Kathleen Richter, Illustratorin<br />

von „Weißt du, wie die Welt<br />

funktioniert?“<br />

Extra: Activity-Teil für die<br />

Nacht mit vielen Tipps für<br />

Spiele, Partys, Nachtwanderungen<br />

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ISBN 978-3-8174-9357-9<br />

9783817 493579<br />

Auf der Straße Auf der Straße<br />

Merken Straßenlaternen,<br />

dass es dunkel wird?<br />

Sobald es dunkel wird, gehen bestimmt auch bei<br />

dir in der Straße die Straßenlaternen an. Wie von<br />

Geisterhand. Wer schaltet sie ein, wo doch nie jemand<br />

zu sehen ist?<br />

Sicherheit durch Licht<br />

Straßenbeleuchtung ist wichtig,<br />

damit Fußgänger und Fahrradfahrer<br />

abends sicher nach<br />

Hause finden und gut von<br />

den Autofahrern gesehen<br />

werden. Außerdem schreckt<br />

die Beleuchtung Diebe und<br />

Einbrecher ab.<br />

Licht an<br />

Weißt du, wann die Lampen in deiner Straße<br />

anfangen, zu leuchten? Wenn du das über einen<br />

längeren Zeitraum beobachten würdest,<br />

könntest du feststellen, dass die Lampen nicht<br />

immer zur selben Uhrzeit angehen. Eine einfache<br />

Zeitschaltuhr steuert sie also nicht.<br />

Was ist es dann?<br />

F<br />

Früher<br />

wurden die Laternen<br />

noch mit Gas betrieben.<br />

Laternen anzünder entzündeten<br />

jede einzelne<br />

Laterne von Hand.<br />

Der Lichtsensor<br />

Das Gerät heißt Lichtsensor oder Dämmerungsschalter. Das<br />

ist eine Art Fühler, der die Helligkeit misst. In den meisten<br />

Städten sind solche Sensoren in Kästen am Straßenrand verteilt.<br />

Sie registrieren, wie viel Licht es gibt. Ab einem bestimmten<br />

festgelegten Wert sendet das Gerät ein Signal an die Straßenlaternen.<br />

Die Straßenbeleuchtung schaltet sich daraufhin<br />

automatisch ein.<br />

In der Großstadt<br />

Das Licht geht aber nicht überall gleichzeitig an. Warum?<br />

Weil sonst das Stromnetz zusammenbrechen könnte,<br />

wenn plötzlich zu viel Strom auf einmal entnommen<br />

würde. In einem kleinen Dorf mit wenigen Lampen<br />

würde sich der erhöhte Stromverbrauch vielleicht<br />

nicht sonderlich bemerkbar machen. Aber<br />

stell dir einmal vor, wie das in einer Großstadt<br />

wäre, wenn Tausende von Straßenlampen zur<br />

selben Zeit aufleuchten würden.<br />

Hell oder dunkel?<br />

Die Helligkeit wird in Lux, abgekürzt lx,<br />

gemessen. An einem hellen Sommertag<br />

herrschen ganze 100.000 Lux. Eine Zim-<br />

merbeleuchtung liegt bei ungefähr <strong>50</strong>0 Lux<br />

und eine brennende Kerze bringt es bei<br />

einem Meter Entfernung auf ein Lux. Wann<br />

Städte ihre Straßenbeleuchtung anschalten,<br />

ist unterschiedlich. Die<br />

Werte dafür liegen<br />

in der Regel bei<br />

etwa <strong>50</strong> Lux<br />

und darunter.<br />

28 29<br />

112 Seiten, vierfarbig,<br />

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Illusionstricks<br />

Der Flaschengeist<br />

HIHIHIHIHIHIHIHIHIHIHIH<br />

Vorbereitung<br />

FGFGFGFGFGFGFGFGFGFGFGFG<br />

1. Lege die Flasche vor Beginn<br />

der Vorstellung einige<br />

Zeit in den Kühlschrank.<br />

Für Zauberanfänger<br />

Du brauchst:<br />

✷ eine leere<br />

Flasche<br />

✷ ein Geldstück<br />

2. Hole sie erst kurz<br />

vor dem Auftritt heimlich<br />

heraus, feuchte vor den<br />

Augen der Zuschauer den<br />

Flaschenrand mit etwas<br />

Spucke an und lege die<br />

Münze darauf.<br />

Hokuspokus Fidibus …<br />

1. Schließe deine Hände<br />

Schließe deine Hände<br />

fest um den Flaschenhals, um<br />

die Luft im Inneren der Fla­<br />

sche zu erwärmen. Während­<br />

dessen erzählst du, dass in der<br />

Flasche ein Geist wohnt, der<br />

sehr freiheitsliebend ist und<br />

es deshalb nicht mag, wenn<br />

die Öffnung abgedeckt ist.<br />

Illusionstricks<br />

HIHIHIHIHIHIHIHIHIHIHIHIHIHIHIHIHIHIHIHIHIHIH<br />

2. Sprich nun folgende Beschwörungs­<br />

Sprich nun folgende Beschwörungsformel:<br />

„Höre, großer Flaschengeist, ich,<br />

der Meister, rufe dich. Erwache nun und<br />

mach die Münze wackelig!“<br />

3. Wenn du fertig bist, wird sich<br />

Wenn du fertig bist, wird sich<br />

die Münze auf dem Flaschenhals<br />

bewegen, da die Luft in der abge­<br />

deckten Flasche inzwischen warm<br />

geworden ist und sich immer mehr<br />

ausdehnt.<br />

Die Show<br />

kann beginnen<br />

è<br />

16


NEUHEIT<br />

NEU<br />

NEU<br />

ISBN 978-3-8174-9343-2<br />

9783817 493432<br />

ISBN 978-3-8174-9341-8<br />

<strong>50</strong> …<br />

4 x <strong>50</strong> Karten, um den Forscherdrang zu<br />

stillen, Zaubern zu lernen, mysteriöses<br />

Wissen aufzudecken und mit cleveren<br />

Tricks zu beeindrucken<br />

Gezielter Lerneffekt durch spannende<br />

Fragen, Anleitungen und anschauliche<br />

Bilder auf der Vorderseite und umfassende<br />

Erklärungen auf der Rückseite jeder Karte<br />

Übersichtliche Ordnung aller Karten nach<br />

bestimmten Themengebieten<br />

Für Kinder ab 8 Jahren<br />

9783817 493418<br />

DISPLAY<br />

Paket <strong>50</strong> …<br />

20 Exemplare in werbestarker<br />

Verkaufsbox<br />

Brutto-VK ca. 120,– g<br />

ISBN 978-3-8174-3600-2<br />

Inhalt:<br />

5 x <strong>50</strong> knifflige<br />

Experimente<br />

978-3-8174-9340-1<br />

5 x <strong>50</strong> sensationelle<br />

Zaubertricks<br />

978-3-8174-9341-8<br />

5 x <strong>50</strong> verblüffende<br />

Geheimnisse<br />

978-3-8174-9342-5<br />

5 x <strong>50</strong> überraschende<br />

Tricks für Alleskönner<br />

978-3-8174-9343-2<br />

<strong>50</strong> Karten in Stülpdeckelschachtel,<br />

vierfarbig, 9 x 13 cm<br />

5,99 3 (D) 6,20 3 (A) 9,90 <strong>sFr</strong><br />

ET: September 2013<br />

KINDER-SACHBUCH<br />

17


NEUHEIT<br />

Spurensuche<br />

Fußabdrücke, Fressspuren und vieles mehr<br />

Fuchs<br />

NEU<br />

Welches Tier war<br />

denn hier?<br />

ISBN 978-3-8174-9355-5<br />

Große und kleine Tiere<br />

anhand von Spuren und<br />

Hinweisen erkennen, wie<br />

z. B. angeknabberte Nüsse,<br />

Abdrücke im Schnee u.v.m.<br />

So geht’s:<br />

1.) Raten – Welches Tier<br />

hat hier seine Spuren<br />

hinterlassen?<br />

2.) Umblättern und die<br />

Auflösung erfahren<br />

3.) Alles rund um das jeweilige<br />

Tier lesen und entdecken<br />

Für Kinder ab 3 Jahren<br />

9783817 493555<br />

Feldhase<br />

Rotwild<br />

64 Seiten, vierfarbig, veredeltes<br />

Hardcover, 21 x 21 cm<br />

18<br />

7,99 3 (D) 8,30 3 (A) 11,90 <strong>sFr</strong><br />

ET: August 2013


Mama, Papa, Raupe?!<br />

Tierkinder und ihre Eltern<br />

NEUHEIT<br />

NEU<br />

Zu wem gehöre ich?<br />

ISBN 978-3-8174-9356-2<br />

9783817 493562<br />

Bekannte und überraschende<br />

Eltern-Kind-Konstellationen<br />

aus der Tierwelt<br />

Riesige Themenvielfalt:<br />

Vögel, Säugetiere, Insekten<br />

bis hin zu Reptilien<br />

Faszinierende ganzseitige<br />

Suchbilder, überraschende<br />

Auflösungen, Infos und<br />

Steckbrief zur Kinderstube<br />

des jeweiligen Tieres<br />

Für Kinder ab 3 Jahren<br />

Känguru<br />

Größe: 31 Zentimeter bis 1,8 Meter<br />

Gewicht: 800 Gramm bis 80 Kilogramm<br />

Farbe: grau, braun, manchmal Streifen und Muster<br />

Nahrung: Gras, Blätter, Früchte und Knospen<br />

Lebensraum: Australien, Tasmanien, Neuguinea<br />

Bei Mama gut versteckt<br />

Kängurus sind Säugetiere.<br />

Die Känguru-Mutter bringt<br />

meist ein Junges zur Welt.<br />

Nach der Geburt krabbelt<br />

das Junge, das noch ganz<br />

klein und leicht ist, in den<br />

Beutel der Mutter.<br />

Dort verbringt das Junge<br />

die nächsten sechs<br />

Monate.<br />

Erst mit acht Monaten<br />

verlässt das Jungtier den<br />

Beutel endgültig.<br />

Wenn es mal schnell gehen muss<br />

Wenn Kängurus in Eile sind, springen sie. Die<br />

großen Kängurus erreichen dabei eine Geschwindigkeit<br />

von rund <strong>50</strong> Stunden pro Kilometer.<br />

Ein Sprung<br />

reicht dann<br />

immerhin etwa<br />

neun Meter<br />

weit, manche<br />

noch weiter.<br />

11<br />

12<br />

1. Das gesuchte Tier im<br />

Ratebild erkennen<br />

2. Umblättern und die Lösung sowie<br />

weitere Infos zum Tier erhalten<br />

64 Seiten, vierfarbig, veredeltes<br />

Hardcover, 21 x 21 cm<br />

7,99 3 (D) 8,30 3 (A) 11,90 <strong>sFr</strong><br />

ET: August 2013<br />

KINDER-SACHBUCH<br />

19


Heimische Tier- und Pflanzenwelt<br />

Für kleine Entdecker und Naturforscher ab 6 Jahren<br />

Überprüft und<br />

empfohlen vom<br />

8741_Naturdetektive_Gebirge 25.09.11 23:46 Seite 1<br />

4. Auflage<br />

3. Auflage<br />

Gebirge<br />

NaturDetektive<br />

Gebirge<br />

Empfohlen<br />

vom<br />

Gebirge<br />

ISBN 978-3-8174-7930-6<br />

ISBN 978-3-8174-8740-0<br />

ISBN 978-3-8174-7931-3<br />

ISBN 978-3-8174-8741-7<br />

9783817 479306<br />

9783817 487400<br />

9783817 479313<br />

9783817 487417<br />

9128_Naturdetektive_Schmetterlinge 08.04.11 08:41 Seite 1<br />

9128_Naturdetektive_Schmetterlinge 08.04.11 08:41 Seite 1<br />

4. Auflage<br />

Schmetterlinge<br />

In der Natur gibt es viel zu entdecken! Weißt du, woran man eine<br />

In Wildkatze der Natur erkennt, gibt es viel wo zu Murmeltiere entdecken! leben Weißt und du, woher woran die man Blind eine -<br />

Wildkatze schleiche erkennt, ihren Namen wo Murmeltiere hat? leben und woher die Blind -<br />

schleiche ihren Namen hat?<br />

Dieses praktische Buch für Naturdetektive ab 6 Jahren vermittelt<br />

Dieses spielerisch praktische Wissen Buch rund für um Naturdetektive die heimische ab Welt 6 Jahren der Tiere vermittelt im Wald<br />

spielerisch und auf der Wissen Wiese rund – Beobachtung, um die heimische Bestimmung, Welt der Lebensräume Tiere im Wald und<br />

und Verhalten. auf der Wiese – Beobachtung, Bestimmung, Lebensräume und<br />

Verhalten.<br />

Mit zahlreichen Extras:<br />

Mit zahlreichen Extras:<br />

■ Bastelanleitungen<br />

■<br />

■<br />

Bastelanleitungen<br />

Experimente<br />

■<br />

■<br />

Experimente<br />

Wissensquiz<br />

■<br />

■<br />

Wissensquiz<br />

Bilder zum Ausmalen<br />

■<br />

■<br />

Bilder<br />

Zusatzinfokästen<br />

zum Ausmalen<br />

■<br />

■<br />

Zusatzinfokästen<br />

Glossar<br />

■ Glossar<br />

So kommen Kinder der Natur auf die Spur!<br />

So kommen Kinder der Natur auf die Spur!<br />

Empfohlen vom Bundesamt für Naturschutz<br />

Empfohlen www.naturdetektive.de<br />

vom Bundesamt für Naturschutz<br />

www.naturdetektive.de<br />

ISBN 978-3-8174-9128-5<br />

ISBN 978-3-8174-9128-5<br />

9 *ukdiau#v.yx,b*<br />

9 www.compact-via.de<br />

www.compact-via.de<br />

Schmetterlinge<br />

NaturDetektive<br />

Schmetterlinge<br />

NaturDetektive<br />

Schmetterlinge<br />

vom<br />

Empfohlen<br />

Empfohlen<br />

vom<br />

2. Auflage<br />

ISBN 978-3-8174-7929-0<br />

ISBN 978-3-8174-8372-3<br />

ISBN 978-3-8174-9128-5<br />

ISBN 978-3-8174-8248-1<br />

9783817 479290<br />

9783817 483723<br />

9783817 491285<br />

9783817 482481<br />

2. Auflage<br />

2. Auflage<br />

ISBN 978-3-8174-8373-0<br />

ISBN 978-3-8174-8247-4<br />

ISBN 978-3-8174-9129-2<br />

ISBN 978-3-8174-7928-3<br />

9783817 483730<br />

9783817 482474<br />

9783817 491292<br />

9783817 479283<br />

20<br />

80 Seiten, vierfarbig,<br />

Broschur, 14,5 x 21 cm<br />

4,99 3 (D) 5,20 3 (A) 8,<strong>50</strong> <strong>sFr</strong><br />

DISPLAY<br />

Naturdetektive<br />

36 Exemplare Topsortierung<br />

in werbestarker<br />

Verkaufsbox<br />

Brutto-VK ca. 180,— g<br />

ISBN 978-3-8174-4103-7


VEREDELTES<br />

COVER VEREDELTES<br />

COVER<br />

Ab nach draußen!<br />

Natur erleben und entdecken<br />

Die Kreischeule<br />

Größe: 21– 23 Zentimeter<br />

Flügelspannweite: 52–54 Zentimeter<br />

Gewicht: etwa 200 Gramm<br />

Gefiederfarbe: am häufigsten rotbraun, seltener gräulich<br />

Lebensraum: Osten der USA, entlegene Wälder, aber auch<br />

Stadtparks und Vororte von Städten<br />

Nahrung: kleine Säugetiere, kleine Vögel, Heuschrecken, Fische,<br />

Amphibien, selten auch Schlangen<br />

Gut getarnt, um gut zu schlafen<br />

Zur perfekten Tarnung vor natürlichen Feinden dienen<br />

der Kreischeule ihr rotbraunes oder auch gräulich geschecktes<br />

Gefieder und die Federbüschel an ihrem Kopf.<br />

Als nachtaktives Tier verschläft sie den Tag gut versteckt<br />

auf einem Baum.<br />

Um beim Schlafen nicht gesehen zu werden, ste lt sie die<br />

Federbüschel auf, kneift die Augen zu, legt den Kopf etwas<br />

zur Seite und steckt ihren Schnabel ins Gefieder.<br />

SchoN<br />

GewuSSt<br />

?<br />

Kreischeule – hier ist<br />

der Name Programm …<br />

… denn auch dem besten Schläfer<br />

können die Kreischeulen mit ihrem<br />

Ruf den Schlaf rauben. Er klingt<br />

wie durchdringende Pfeiftöne,<br />

deren Lautstärke sich<br />

ständig verändert.<br />

In Farbe und Form verschmilzt die Kreisch-<br />

eule dadurch mit dem Baum, auf dem<br />

sie sitzt, oder dem Astloch, in dem sie<br />

Unterschlupf gesucht hat. So würdest<br />

du sie auf den ersten Blick kaum<br />

erkennen und mit einem abgebrochenen<br />

Ast verwechseln.<br />

127<br />

112 Seiten, vierfarbig, veredeltes<br />

Hardcover<br />

21,5 x 28 cm<br />

9,99 3<br />

ISBN 978-3-8174-9248-0<br />

144 Seiten, vierfarbig, veredeltes<br />

Hardcover<br />

21,5 x 28 cm<br />

9,99 3<br />

ISBN 978-3-8174-8903-9<br />

Da guckst Du!<br />

Wie a le Eulen hat auch<br />

die Kreischeule riesengroße<br />

Augen, damit sie<br />

in der Nacht, wenn sie<br />

auf Beutefang geht, gut<br />

sehen kann. Ihre Ohren<br />

befinden sich a lerdings<br />

nicht unter den<br />

Federbüscheln, sondern<br />

liegen seitlich am Kopf<br />

unter dem Gefieder versteckt.<br />

„Klug<br />

wie eine<br />

Eule …“<br />

Die Aufzucht von Eulenkindern<br />

… sagt man gerne über einen weisen<br />

Menschen, aber besonders in-<br />

ins Nest. Nach etwa 26 Tagen Brut schlüpfen die Jungen.<br />

Nach der Paarung legt das Weibchen drei bis acht Eier<br />

te ligent sind Eulen deshalb noch<br />

lange nicht. Vie leicht sahen die<br />

Wer lauter schreit, wird früher satt! Bei drei bis acht Schnäbeln, die<br />

Menschen früher in den großen,<br />

ständig gefüttert werden wo len, haben die Euleneltern viel zu tun. Nach<br />

ruhigen Augen tiefe Weisheit.<br />

vier bis sechs Wochen endet die große Fütterung, dann sagen die kinder ihren Eltern<br />

Eulen-<br />

Lebewohl.<br />

9783817 492480<br />

9783817 489039<br />

128<br />

2. Auflage<br />

2. Auflage<br />

160 Seiten, vierfarbig,<br />

Hardcover<br />

21,5 x 28 cm 9,99 3<br />

ISBN 978-3-8174-9132-2<br />

352 Seiten, vierfarbig,<br />

Hardcover<br />

16,8 x 23,8 cm<br />

9,99 3<br />

ISBN 978-3-8174-6727-3<br />

160 Seiten, vierfarbig,<br />

Hardcover<br />

21,5 x 28 cm<br />

9,99 3<br />

ISBN 978-3-8174-6147-9<br />

9783817 491322<br />

9783817 467273<br />

9783817 461479<br />

KINDER-SACHBUCH<br />

21


NEU<br />

NEU<br />

ISBN 978-3-8174-9306-7<br />

9783817 493067<br />

ISBN 978-3-8174-9301-2<br />

9783817 493012<br />

22


PÜNKTLICH ZUM<br />

FILMSTART VON<br />

DIE SCHLÜMPFE 2<br />

NEUHEIT<br />

NEU<br />

NEU<br />

ISBN 978-3-8174-9300-5<br />

9783817 493005<br />

ISBN 978-3-8174-9299-2<br />

Rätselspaß mit den<br />

Schlümpfen<br />

Abwechslungsreiche schlumpfige Rätsel<br />

lösen<br />

Viele Labyrinthe, Ausmal-, Weitermal-,<br />

Schatten- und Fehlersuchbilder<br />

Lösungsteil am Ende des Buches<br />

Für Kinder ab 5 Jahren<br />

9783817 492992<br />

64 Seiten, vierfarbig,<br />

Broschur, 21,5 x 28 cm<br />

2,99 3 (D) 3,10 3 (A) 4,90 <strong>sFr</strong><br />

ET: Mai 2013<br />

2013<br />

KINDER-SACHBUCH<br />

23


NEU<br />

NEU<br />

ISBN 978-3-8174-9303-6<br />

9783817 493036<br />

ISBN 978-3-8174-9304-3<br />

9783817 493043<br />

24


PÜNKTLICH ZUM<br />

FILMSTART VON<br />

DIE SCHLÜMPFE 2<br />

NEUHEIT<br />

NEU<br />

NEU<br />

ISBN 978-3-8174-9305-0<br />

9783817 4930<strong>50</strong><br />

ISBN 978-3-8174-9302-9<br />

9783817 493029<br />

Vorschulspaß mit den<br />

Schlümpfen<br />

Erste Buchstaben, Zahlen, Schwungübungen,<br />

Formen und Farben mit den<br />

Schlümpfen lernen<br />

Gezieltes Training der motorischen<br />

Fähigkeiten<br />

Viel Platz zum Eintragen und selbstständigen<br />

Üben<br />

Für Kinder ab 4 Jahren<br />

64 Seiten, vierfarbig,<br />

Broschur, 21,5 x 28 cm<br />

2,993 (D) 3,103 (A) 4,90 <strong>sFr</strong><br />

ET: Mai 2013<br />

2013<br />

KINDER-SACHBUCH<br />

25


NEUHEIT<br />

PÜNKTLICH ZUM<br />

FILMSTART VON<br />

DIE SCHLÜMPFE 2<br />

NEU<br />

NEU<br />

ISBN 978-3-8174-8580-2<br />

ISBN 978-3-8174-8581-9<br />

9783817 485802<br />

9783817 485819<br />

NEU<br />

NEU<br />

ISBN 978-3-8174-8582-6<br />

ISBN 978-3-8174-8583-3<br />

9783817 485826<br />

9783817 485833<br />

Malbücher<br />

Malspaß pur: lustige Abbildungen der<br />

beliebtesten Schlumpfcharaktere laden<br />

zum Ausmalen ein<br />

Kindgerecht illustrierte Bilder mit<br />

breiten Linien<br />

Für Kinder ab 4 Jahren<br />

64 Seiten, einfarbig,<br />

Broschur, 21,5 x 28 cm<br />

2,993 (D) 3,103 (A) 4,90 <strong>sFr</strong><br />

ET: Mai 2013<br />

26<br />

KINDER-SACHBUCH


NEUHEIT<br />

NEU<br />

NEU<br />

ISBN 978-3-8174-8579-6<br />

9783817 485796<br />

ISBN 978-3-8174-8578-9<br />

Die Schlümpfe –<br />

Wimmelbuch<br />

Bunte und lustige Wimmelbilder<br />

rund um die Welt der<br />

Schlümpfe<br />

Suchaufträge bringen extra<br />

Spaß und lassen Kinder<br />

die Bilder tiefer ergründen<br />

Geeignet für Kinder ab<br />

4 Jahren<br />

9783817 485789<br />

Die Schlümpfe –<br />

Meine Freunde<br />

Die besten Freunde, verewigt<br />

auf schlumpfigen Seiten<br />

Mit vielen lustigen Schlumpf bil dern<br />

und viel Platz zum Eintragen<br />

Für Kinder ab 5 Jahren<br />

96 Seiten, vierfarbig,<br />

Hardcover, 21,5 x 28 cm<br />

96 Seiten, vierfarbig,<br />

Hardcover, 16,8 x 19,4 cm<br />

4,99 3 (D) 5,20 3 (A) 8,<strong>50</strong> <strong>sFr</strong><br />

ET: Mai 2013<br />

3,99 3 (D) 4,10 3 (A) 6,<strong>50</strong> <strong>sFr</strong><br />

ET: Mai 2013<br />

2013<br />

27


Kunterbunte Mal-, Rätsel- und<br />

Spielblöcke<br />

Kurzweilige Beschäftigung für Kids<br />

ISBN 978-3-8174-9134-6<br />

ISBN 978-3-8174-9136-0<br />

9783817 491346<br />

9783817 491360<br />

ISBN 978-3-8174-9135-3<br />

ISBN 978-3-8174-9133-9<br />

9783817 491353<br />

9783817 491339<br />

Spiel-Spaß-Spannungs-Block<br />

Praktisches Format für unterwegs<br />

Abwechslungsreicher Inhalt: Witze,<br />

Rekorde, Ausmalbilder, Kreuz worträtsel,<br />

Spieleanleitungen, Zaubertricks, Bastelanleitungen,<br />

Sudokus und vieles mehr<br />

Zielgruppe: Kinder von 6 bis 10 Jahren<br />

56 Blatt, vierfarbig,<br />

Block, 16,8 x 23,5 cm<br />

PAKET<br />

Spiel-Spaß-Spannungs-<br />

Block<br />

20 Exemplare<br />

Brutto-VK ca. 120,– g<br />

ISBN 978-3-8174-4167-9<br />

Inhalt:<br />

Je 5 Exemplare pro Titel<br />

28<br />

5,99 3 (D) 6,20 3 (A) 9,90 <strong>sFr</strong>


Wimmelbuch Piraten_U1.indd 4-5 18.03.12 12:49<br />

Hier wimmelt’s!<br />

Handgemalte Bilder zu verschiedenen Themenwelten<br />

ISBN 978-3-8174-8723-3<br />

ISBN 978-3-8174-8725-7<br />

9783817 487233<br />

9783817 487257<br />

ISBN 978-3-8174-8724-0<br />

ISBN 978-3-8174-8722-6<br />

9783817 487240<br />

9783817 487226<br />

Die ideale Lern- und Spielkombination:<br />

10 Suchaufträge<br />

pro Bild<br />

Unter Deck<br />

Kannst du 1 Anker<br />

entdecken?<br />

✔<br />

Finde 2 fliegende<br />

Möwen!<br />

✔<br />

Suche 3 kleine Mäuse!<br />

Hast du die 4 vollen<br />

Säcke schon gesehen?<br />

✔<br />

✔<br />

Kontrollkästchen<br />

zum Ankreuzen<br />

Wo sind die 5<br />

brennenden Kerzen?<br />

✔<br />

Hast du schon die 6 gesehen?<br />

✔<br />

Suche nach der 7!<br />

✔<br />

Finde die 8!<br />

✔<br />

16 Seiten, vierfarbig, Hardcover mit<br />

Pappseiten, 21,5 x 28 cm<br />

6,993 (D) 7,20 3 (A) 11,<strong>50</strong> <strong>sFr</strong><br />

Wo hat sich die 9 versteckt?<br />

Suche die 10!<br />

Farbenfrohe Wimmelbilder mit versteckten<br />

Aufgabenlösungen<br />

KINDER-SACHBUCH<br />

✔<br />

✔<br />

29


NEU<br />

NEU<br />

ISBN 978-3-8174-9336-4<br />

9783817 493364<br />

ISBN 978-3-8174-9337-1<br />

Detailreiche Wimmelbilder<br />

als Puzzle<br />

9783817 493371<br />

Suchaufträge mit<br />

Kontrollkästchen<br />

zum Ankreuzen<br />

Auf hoher See<br />

Wo liegt das Schwein in<br />

der Hängematte? ✔<br />

Wo wird das Segel geflickt? ✔<br />

Wo springt der Fisch in die Pfanne? ✔<br />

Wo steht die Maus mit der<br />

Sonnenbrille? ✔<br />

30<br />

Wo ist die Katze mit dem Holzbein? ✔<br />

Wo werden Blumen gemalt? ✔<br />

Wo wird eine Krone geangelt? ✔<br />

Wo winkt die weiße Maus? ✔<br />

Wo wird geküsst? ✔<br />

Wo steht ein Zwerg? ✔<br />

KINDER-SACHBUCH<br />

Wimmelbuch_Puzzel_V2.indd 2-3 15.01.13 10:36


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Hier gibt’s viel zu entdecken!<br />

NEU<br />

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5 farbenfrohe Wimmel-Puzzle aus jeweils<br />

35 Teilen in jedem Buch<br />

Suchaufträge laden zum Entdecken<br />

ein und fördern die Eltern-Kind-Kommunikation<br />

Für Kinder ab 4 Jahren<br />

ISBN 978-3-8174-9338-8<br />

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PAKET<br />

Mein großes<br />

Wimmel-Puzzle-Buch<br />

12 Exemplare<br />

Brutto-VK ca. 120,– g<br />

ISBN 978-3-8174-3601-9<br />

Inhalt:<br />

3 x Bauernhof<br />

978-3-8174-9336-4<br />

3 x Dschungel<br />

978-3-8174-9337-1<br />

3 x Piraten<br />

978-3-8174-9335-7<br />

3 x Volksfest<br />

978-3-8174-9338-8<br />

12 Seiten, vierfarbig, Hardcover mit<br />

Puzzle-Pappseiten, 21,5 x 28 cm<br />

9,99 3 (D) 10,30 3 (A) 14,<strong>50</strong> <strong>sFr</strong><br />

ET: August 2013<br />

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NEUHEIT<br />

Zeichnen nach Zahlen<br />

Fröhliche Malbilder mit Lerneffekt<br />

NEU<br />

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ISBN 978-3-8174-9317-3<br />

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ISBN 978-3-8174-9316-6<br />

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Von Punkt zu Punkt Prinzessin.indd 8 28.02.13 17:36<br />

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Malspaß von Punkt zu Punkt<br />

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Die Punkte 1 bis <strong>50</strong> verbinden und im<br />

Handumdrehen lustige Bilder zum Ausmalen<br />

zaubern<br />

Große Auswahl an verschiedenen Themen:<br />

Bauernhof, Pferde und Prinzessinnen<br />

Spielerisch das Zahlenverständnis und die<br />

Feinmotorik trainieren<br />

Für Kinder ab 5 Jahren<br />

PAKET<br />

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30 Exemplare<br />

Brutto-VK ca. 90,– g<br />

ISBN 978-3-8174-4165-5<br />

40 Blatt, einfarbig,<br />

Block, 14,8 x 21 cm<br />

2,993 (D) 3,103 (A) 4,90 <strong>sFr</strong><br />

ET: April 2013<br />

Inhalt:<br />

10 x Bauernhof<br />

978-3-8174-9317-3<br />

10 x Pferde<br />

978-3-8174-9315-9<br />

10 x Prinzessinnen<br />

978-3-8174-9316-6


Frecher Zeichen- und<br />

Kombinierspaß<br />

NEUHEIT<br />

Für Kinder ab 4 Jahren<br />

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Das total verrückte<br />

Klappen-Malbuch<br />

Neue Fantasiewesen<br />

erschaffen: mit 3 x 32 übereinander<br />

angeordneten<br />

Karten lassen sich Kopf,<br />

Körper und Beine von<br />

14 unterschiedlichen Tieren<br />

indivi duell kombinieren<br />

Nachzeichnen und<br />

ausmalen: das fertige Bild<br />

als Vorlage auf der linken,<br />

Platz und Hilfestellung<br />

zum Nachzeichnen auf der<br />

rechten Seite<br />

Mit Tipps zur optimalen<br />

Vorgehensweise<br />

Für Kinder ab 4 Jahren<br />

ISBN 978-3-8174-9339-5<br />

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96 Seiten, einfarbig,<br />

Broschur, 21,5 x 28 cm<br />

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Malspaß pur!<br />

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Allerdings sind die Bilder zum Teil noch nicht ganz fertig:<br />

Die gestrichelten und gepunkteten Linien wollen<br />

von dir nachgezeichnet werden.<br />

Wenn du ein Bild besonders gern magst,<br />

kannst du es einfach aus dem Block herausnehmen und aufhängen.<br />

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Allerdings sind die Bilder zum Teil noch nicht ganz fertig:<br />

Die gestrichelten und gepunkteten Linien wollen<br />

von dir nachgezeichnet werden.<br />

Wenn du ein Bild besonders gern magst,<br />

kannst du es einfach aus dem Block herausnehmen und aufhängen.<br />

Weitere Mal- und Zeichenblöcke:<br />

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Zusammen mit den Zwillingen Lea und Lukas erlebt Ihr Kind<br />

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Gleichzeitig werden bei vielen abwechslungsreichen Aufgaben<br />

die motorischen Fähigkeiten und die Konzentration Ihres Kindes gefördert.<br />

Zu jedem Blatt gibt es im Anschluss an die Übung<br />

eine passende Lösung auf der Rückseite.<br />

Die ideale Vorbereitung auf die Schule!<br />

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Formen lernen mit Lea und Lukas<br />

Zusammen mit den Zwillingen Lea und Lukas erlebt Ihr Kind<br />

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Gleichzeitig werden bei vielen abwechslungsreichen Aufgaben<br />

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Zu jedem Blatt gibt es im Anschluss an die Übung<br />

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Weitere Lern- und Malgeschichten:<br />

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lernen mit Lea und Lukas<br />

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Schwünge lernen mit Lea und Lukas<br />

Zusammen mit den Zwillingen Lea und Lukas erlebt Ihr Kind<br />

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Gleichzeitig werden bei vielen abwechslungsreichen Aufgaben<br />

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Z<br />

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Zusammen mit den Zwillingen Lea und Lukas erlebt Ihr Kind<br />

eine spannende Geschichte, die es selbst illustrieren kann.<br />

Gleichzeitig werden bei vielen abwechslungsreichen Aufgaben<br />

die motorischen Fähigkeiten und die Konzentration Ihres Kindes gefördert.<br />

Zu jedem Blatt gibt es im Anschluss an die Übung<br />

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Die ideale Vorbereitung auf die Schule!<br />

Weitere Lern- und Malgeschichten:<br />

ab 4 Jahren<br />

Mal- und<br />

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Pferde<br />

Mal- und Zeichenblock<br />

Tiere im Zoo<br />

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Lern- und<br />

Malgeschichten<br />

Zahlen lernen mit Lea und Lukas<br />

Zusammen mit den Zwillingen Lea und Lukas erlebt Ihr Kind<br />

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Gleichzeitig werden bei vielen abwechslungsreichen Aufgaben<br />

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Zu jedem Blatt gibt es im Anschluss an die Übung<br />

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Die ideale Vorbereitung auf die Schule!<br />

Weitere Lern- und Malgeschichten:<br />

ab 4 Jahren<br />

Lern- und<br />

Malgeschichten<br />

Formen<br />

lernen mit Lea und Lukas<br />

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Weitere Lern- und Malgeschichten:<br />

Schwünge<br />

lernen mit Lea und Lukas<br />

Lern- und<br />

Malgeschichten<br />

ab 4 Jahren<br />

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Zusammen mit den Zwillingen Lea und Lukas erlebt Ihr Kind<br />

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Z<br />

ab 4 Jahren<br />

Lern- und<br />

Malgeschichten<br />

Buchstaben<br />

lernen mit Lea und Lukas<br />

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ab 4 Jahren<br />

Mal- und<br />

Zeichenblock<br />

Pferde<br />

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Ab auf die Koppel! Mit diesem tollen Mal- und Zeichenblock<br />

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Tiere im Zoo<br />

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Fahrzeuge<br />

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Schwünge<br />

lernen mit Lea und Lukas<br />

Lern- und<br />

Malgeschichten<br />

ab 4 Jahren<br />

Lern- und Malgeschichten Schwünge<br />

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Lern- und<br />

Malgeschichten<br />

Schwünge lernen mit Lea und Lukas<br />

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Weitere Lern- und Malgeschichten:<br />

Z<br />

ab 4 Jahren<br />

Lern- und<br />

Malgeschichten<br />

Buchstaben<br />

lernen mit Lea und Lukas<br />

Lern- und Malgeschichten Buchstaben<br />

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Lern- und<br />

Malgeschichten<br />

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Weitere Lern- und Malgeschichten:<br />

ab 4 Jahren<br />

Mal- und<br />

Zeichenblock<br />

Bauernhof<br />

Mal- und Zeichenblock<br />

Tiere im Zoo<br />

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Lern- und<br />

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Weitere Lern- und Malgeschichten:<br />

ab 4 Jahren<br />

Lern- und<br />

Malgeschichten<br />

Formen<br />

lernen mit Lea und Lukas<br />

Lern- und Malgeschichten Formen<br />

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Lern- und<br />

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Weitere Lern- und Malgeschichten:<br />

Schwünge<br />

lernen mit Lea und Lukas<br />

Lern- und<br />

Malgeschichten<br />

ab 4 Jahren<br />

Lern- und Malgeschichten Schwünge<br />

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Lern- und<br />

Malgeschichten<br />

Schwünge lernen mit Lea und Lukas<br />

Zusammen mit den Zwillingen Lea und Lukas erlebt Ihr Kind<br />

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Weitere Lern- und Malgeschichten:<br />

Z<br />

ab 4 Jahren<br />

Lern- und<br />

Malgeschichten<br />

Buchstaben<br />

lernen mit Lea und Lukas<br />

Lern- und Malgeschichten Buchstaben<br />

www.compactverlag.de<br />

Lern- und<br />

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Buchstaben lernen mit Lea und Lukas<br />

Zusammen mit den Zwillingen Lea und Lukas erlebt Ihr Kind<br />

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Gleichzeitig werden bei vielen abwechslungsreichen Aufgaben<br />

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Zu jedem Blatt gibt es im Anschluss an die Übung<br />

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Die ideale Vorbereitung auf die Schule!<br />

Weitere Lern- und Malgeschichten:<br />

8875-78_Mal-u-Zeichenblock.indd 1 03.04.12 17:36<br />

PAKET<br />

Malbuch<br />

30 Exemplare<br />

Brutto-VK ca. 90,– g<br />

ISBN 978-3-8174-4105-1<br />

Inhalt:<br />

Je 5 Exemplare pro Titel<br />

Zeichnen, malen und Spaß haben<br />

Für Kinder ab 4 Jahren<br />

Für Kinder ab 4 Jahren<br />

9783817 484799<br />

ISBN 978-3-8174-8479-9<br />

2. Auflage<br />

9783817 484812<br />

ISBN 978-3-8174-8481-2<br />

2. Auflage<br />

9783817 484836<br />

ISBN 978-3-8174-8483-6<br />

2. Auflage<br />

9783817 484829<br />

ISBN 978-3-8174-8482-9<br />

2. Auflage<br />

9783817 484805<br />

ISBN 978-3-8174-8480-5<br />

compact via ist ein Imprint der <strong>Compact</strong> <strong>Verlag</strong> GmbH<br />

© 2011 <strong>Compact</strong> <strong>Verlag</strong> GmbH, München<br />

Alle Rechte vorbehalten. Nachdruck, auch auszugsweise,<br />

nur mit ausdrücklicher Genehmigung des <strong>Verlag</strong>es gestattet.<br />

Abbildungen: Karl Knospe<br />

Umschlagabbildungen: Karl Knospe,<br />

www.fotolia.com: Arcady (Button), negrobike (Stift)<br />

Umschlaggestaltung: ekh Werbeagentur GbR<br />

ISBN 978-3-8174-8480-5<br />

2011 2012 2013 2014 2015 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1<br />

Pferdefans aufgepasst! Mit diesem tollen Ausmalbuch lernst<br />

du die Welt der Pferde noch besser kennen. Dazu kannst du<br />

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Tieren lösen.<br />

• Über 80 Ausmalbilder<br />

• Knifflige Labyrinthe<br />

• Memospiel zum Selbstbemalen und Ausschneiden<br />

• Masken zum Bemalen und Aufsetzen<br />

• Farbige Sticker<br />

MALBUCH<br />

mit Stickern<br />

PFERDE<br />

PFERDE<br />

PFERDE – Malbuch mit Stickern<br />

www.compact-via.de<br />

ISBN 978-3-8174-8480-5<br />

Umschläge.indd 4<br />

31.03.2011 9:59:01 Uhr<br />

Prozessfarbe CyanProzessfarbe MagentaProzessfarbe GelbProzessfarbe Schwarz<br />

MIT<br />

STICKERN<br />

2. Auflage<br />

9783817 484782<br />

ISBN 978-3-8174-8478-2<br />

2. Auflage<br />

40 Blatt, einfarbig,<br />

Block<br />

14,8 x 21 cm<br />

9783817 488766<br />

ISBN 978-3-8174-8876-6<br />

2,99 3<br />

ab 4 Jahren<br />

Mal- und<br />

Zeichenblock<br />

Fahrzeuge<br />

Mal- und Zeichenblock<br />

Fahrzeuge<br />

ISBN 978-3-8174-8877-3<br />

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Mal- und<br />

Zeichenblock<br />

Fahrzeuge<br />

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von dir nachgezeichnet werden.<br />

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ab 4 Jahren<br />

Mal- und<br />

Zeichenblock<br />

Tiere im Zoo<br />

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Mal- und<br />

Zeichenblock<br />

Tiere im Zoo<br />

Auf in den Zoo! Dieser tolle Mal- und Zeichenblock<br />

zeigt dir, wie Giraffe, Koala & Co. leben.<br />

40 wunderschöne Tier-Bilder warten nur darauf,<br />

dass du deine Buntstifte holst und sie anmalst.<br />

Allerdings sind die Bilder zum Teil noch nicht ganz fertig:<br />

Die gestrichelten und gepunkteten Linien wollen<br />

von dir nachgezeichnet werden.<br />

Wenn du ein Bild besonders gern magst,<br />

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Weitere Mal- und Zeichenblöcke:<br />

ab 4 Jahren<br />

Mal- und<br />

Zeichenblock<br />

Bauernhof<br />

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ab 4 Jahren<br />

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Formen<br />

lernen mit Lea und Lukas<br />

Lern- und Malgeschichten Formen<br />

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Schwünge<br />

lernen mit Lea und Lukas<br />

Lern- und<br />

Malgeschichten<br />

ab 4 Jahren<br />

Lern- und Malgeschichten Schwünge<br />

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Gleichzeitig werden bei vielen abwechslungsreichen Aufgaben<br />

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Z<br />

ab 4 Jahren<br />

Lern- und<br />

Malgeschichten<br />

Buchstaben<br />

lernen mit Lea und Lukas<br />

Lern- und Malgeschichten Buchstaben<br />

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Gleichzeitig werden bei vielen abwechslungsreichen Aufgaben<br />

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ab 4 Jahren<br />

Mal- und<br />

Zeichenblock<br />

Fahrzeuge<br />

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Tiere im Zoo<br />

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Zu jedem Blatt gibt es im Anschluss an die Übung<br />

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Malgeschichten<br />

Formen<br />

lernen mit Lea und Lukas<br />

Lern- und Malgeschichten Formen<br />

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ab 4 Jahren<br />

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Z<br />

ab 4 Jahren<br />

Lern- und<br />

Malgeschichten<br />

Buchstaben<br />

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ab 4 Jahren<br />

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Pferde<br />

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Lern- und Malgeschichten Schwünge<br />

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Zu jedem Blatt gibt es im Anschluss an die Übung<br />

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Weitere Lern- und Malgeschichten:<br />

Z<br />

ab 4 Jahren<br />

Lern- und<br />

Malgeschichten<br />

Buchstaben<br />

lernen mit Lea und Lukas<br />

Lern- und Malgeschichten Buchstaben<br />

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Malgeschichten<br />

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Bauernhof<br />

Mal- und Zeichenblock Bauernhof<br />

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Mal- und<br />

Zeichenblock<br />

Bauernhof<br />

Kikeriki! Mit diesem tollen Mal- und Zeichenblock<br />

lernst du das Leben auf dem Land noch besser kennen.<br />

40 wunderschöne Bauernhof-Bilder warten nur darauf,<br />

dass du deine Buntstifte holst und sie anmalst.<br />

Allerdings sind die Bilder zum Teil noch nicht ganz fertig:<br />

Die gestrichelten und gepunkteten Linien wollen<br />

von dir nachgezeichnet werden.<br />

Wenn du ein Bild besonders gern magst,<br />

kannst du es einfach aus dem Block herausnehmen und aufhängen.<br />

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Mal- und Zeichenblock<br />

Tiere im Zoo<br />

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die motorischen Fähigkeiten und die Konzentration Ihres Kindes gefördert.<br />

Zu jedem Blatt gibt es im Anschluss an die Übung<br />

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Malgeschichten<br />

Formen<br />

lernen mit Lea und Lukas<br />

Lern- und Malgeschichten Formen<br />

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Zusammen mit den Zwillingen Lea und Lukas erlebt Ihr Kind<br />

eine spannende Geschichte, die es selbst illustrieren kann.<br />

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eine spannende Geschichte, die es selbst illustrieren kann.<br />

Gleichzeitig werden bei vielen abwechslungsreichen Aufgaben<br />

die motorischen Fähigkeiten und die Konzentration Ihres Kindes gefördert.<br />

Zu jedem Blatt gibt es im Anschluss an die Übung<br />

eine passende Lösung auf der Rückseite.<br />

Die ideale Vorbereitung auf die Schule!<br />

Weitere Lern- und Malgeschichten:<br />

ab 4 Jahren<br />

Lern- und<br />

Malgeschichten<br />

Formen<br />

lernen mit Lea und Lukas<br />

Lern- und Malgeschichten Formen<br />

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Lern- und<br />

Malgeschichten<br />

Formen lernen mit Lea und Lukas<br />

Zusammen mit den Zwillingen Lea und Lukas erlebt Ihr Kind<br />

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Gleichzeitig werden bei vielen abwechslungsreichen Aufgaben<br />

die motorischen Fähigkeiten und die Konzentration Ihres Kindes gefördert.<br />

Zu jedem Blatt gibt es im Anschluss an die Übung<br />

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Die ideale Vorbereitung auf die Schule!<br />

Weitere Lern- und Malgeschichten:<br />

Schwünge<br />

lernen mit Lea und Lukas<br />

Lern- und<br />

Malgeschichten<br />

ab 4 Jahren<br />

Lern- und Malgeschichten Schwünge<br />

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Malgeschichten<br />

Schwünge lernen mit Lea und Lukas<br />

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Gleichzeitig werden bei vielen abwechslungsreichen Aufgaben<br />

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Z<br />

ab 4 Jahren<br />

Lern- und<br />

Malgeschichten<br />

Buchstaben<br />

lernen mit Lea und Lukas<br />

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Mal- und<br />

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Pferde<br />

Mal- und Zeichenblock<br />

Tiere im Zoo<br />

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Schwünge<br />

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Z<br />

ab 4 Jahren<br />

Lern- und<br />

Malgeschichten<br />

Buchstaben<br />

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Mal- und<br />

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Bauernhof<br />

Mal- und Zeichenblock Bauernhof<br />

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Mal- und<br />

Zeichenblock<br />

Bauernhof<br />

Kikeriki! Mit diesem tollen Mal- und Zeichenblock<br />

lernst du das Leben auf dem Land noch besser kennen.<br />

40 wunderschöne Bauernhof-Bilder warten nur darauf,<br />

dass du deine Buntstifte holst und sie anmalst.<br />

Allerdings sind die Bilder zum Teil noch nicht ganz fertig:<br />

Die gestrichelten und gepunkteten Linien wollen<br />

von dir nachgezeichnet werden.<br />

Wenn du ein Bild besonders gern magst,<br />

kannst du es einfach aus dem Block herausnehmen und aufhängen.<br />

Weitere Mal- und Zeichenblöcke:<br />

ab 4 Jahren<br />

Mal- und<br />

Zeichenblock<br />

Tiere im Zoo<br />

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Weitere Lern- und Malgeschichten:<br />

ab 4 Jahren<br />

Lern- und<br />

Malgeschichten<br />

Formen<br />

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NEUHEIT<br />

Mandalas<br />

Ausmalen und Konzentration stärken<br />

NEU<br />

NEU<br />

ISBN 978-3-8174-9309-8<br />

ISBN 978-3-8174-9311-1<br />

9783817 493098<br />

9783817 493111<br />

NEU<br />

Malspaß Mandalas<br />

ISBN 978-3-8174-9310-4<br />

9783817 493104<br />

Mal- und Zeichenblöcke mit jeweils<br />

40 wunderschönen Manadalas zum<br />

Ausmalen<br />

3 Schwierigkeitsgrade von einfachen<br />

großflächigen bis hin zu anspruchsvollen<br />

kleinteiligen Mandala-Vorlagen<br />

Die fertigen Kunstwerke einfach<br />

heraustrennen und aufhängen<br />

Für Kinder ab 4 Jahren<br />

PAKET<br />

Malspaß Mandalas<br />

30 Exemplare<br />

Brutto-VK ca. 90,– g<br />

ISBN 978-3-8174-7099-0<br />

Inhalt:<br />

10 x Malspaß Mandala<br />

blau<br />

978-3-8174-9309-8<br />

10 x Malspaß Mandala<br />

grün<br />

978-3-8174-9311-1<br />

10 x Malspaß Mandala<br />

rosa<br />

978-3-8174-9310-4<br />

40 Blatt, einfarbig,<br />

Block, 14,8 x 21 cm<br />

2,993 (D) 3,103 (A) 4,90 <strong>sFr</strong><br />

ET: April 2013<br />

KINDER-SACHBUCH<br />

35


NEU<br />

NEU<br />

ISBN 978-3-8174-93<strong>50</strong>-0<br />

9783817 493<strong>50</strong>0<br />

ISBN 978-3-8174-9349-4<br />

9783817 493494<br />

36


Basteln, zeichnen und Knoten binden<br />

NEUHEIT<br />

Ratgeber mit tollen Beschäftigungen für Kinder<br />

NEU<br />

Kinderleicht &<br />

kreativ<br />

Extra für kleine Hände:<br />

schöne Papierfiguren falten,<br />

verschiedene Motive<br />

naturgetreu nachzeichnen<br />

und Knoten binden<br />

Anschauliche Abbildungen<br />

und leicht verständliche<br />

Schritt-für-Schritt-Anleitungen<br />

Einführung mit Grundtechniken<br />

und einer kleinen<br />

Materialkunde<br />

Für Kinder ab 8 Jahren<br />

ISBN 978-3-8174-9348-7<br />

9783817 493487<br />

Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3<br />

96 Seiten, vierfarbig,<br />

Hardcover, 21,5 x 28 cm<br />

7,99 3 (D) 8,30 3 (A) 11,90 <strong>sFr</strong><br />

ET: Juli 2013<br />

KINDER-SACHBUCH<br />

37


Schöne Erinnerungen festhalten<br />

AUFWENDIG<br />

VEREDELTE COVER<br />

3. Auflage<br />

96 Blatt, vierfarbig,<br />

veredeltes Hardcover<br />

16,8 x 19,4 cm<br />

ISBN 978-3-8174-8368-6<br />

6,99 3<br />

96 Blatt, vierfarbig,<br />

veredeltes Hardcover<br />

16,8 x 19,4 cm<br />

ISBN 978-3-8174-9130-8<br />

6,99 3<br />

96 Blatt, vierfarbig,<br />

veredeltes Hardcover<br />

16,8 x 19,4 cm<br />

ISBN 978-3-8174-9131-5<br />

6,99 3<br />

9783817 483686<br />

9783817 491308<br />

9783817 491315<br />

3. Auflage<br />

Meine Freunde<br />

39632_Piraten_Aufkleber.indd 1 25.05.2011 16:15:43 Uhr<br />

Prozessfarbe CyanProzessfarbe MagentaProzessfarbe GelbProzessfarbe SchwarzSTANZE<br />

Auf illustrierten Doppel seiten können sich<br />

die besten Freunde/-innen verewigen<br />

Der Besitzer des Buches hat auf einer<br />

Widmungsseite und einer eigenen Doppelseite<br />

die Möglichkeit, sich selbst vorzustellen<br />

Extras: doppelseitiger Geburtstagskalender,<br />

Stickerbogen, viel Platz für Fotos, Fingerabdrücke<br />

und Sprüche sowie für Notizen<br />

96 Blatt, vierfarbig,<br />

veredeltes Hardcover<br />

16,8 x 19,4 cm<br />

ISBN 978-3-8174-8367-9<br />

6,99 3<br />

MIT<br />

STICKERN<br />

39620_Prinzessin_Aufkleber.indd 1 25.05.2011 15:56:27 Uhr<br />

Prozessfarbe CyanProzessfarbe MagentaProzessfarbe GelbProzessfarbe SchwarzSTANZE<br />

Gleich mitbestellen:<br />

9783817 483679<br />

PAKET<br />

Meine Freunde<br />

20 Exemplare<br />

Brutto-VK ca. 140,– g<br />

ISBN 978-3-8174-4104-4<br />

Inhalt:<br />

Je 5 Exemplare pro Titel<br />

Dieses Reisetagebuch gehört<br />

Name ______________________________________________<br />

Heimatadresse ________________________________________<br />

Alter ________<br />

Das bin ICH:<br />

hier Foto einkleben<br />

Ich reise mit ___________________________________________<br />

__________________________________________________<br />

Wir reisen nach ________________________________________<br />

Wir reisen ab am _______________________________________<br />

Wir machen Urlaub<br />

in den Bergen<br />

am Strand<br />

in einer Stadt<br />

_________________<br />

Wir reisen mit<br />

dem Auto<br />

dem Flugzeug<br />

dem Schiff<br />

dem Zug<br />

________________<br />

Wir wohnen im Urlaub<br />

im Zelt<br />

im Hotel<br />

im Ferienhaus<br />

auf einem Segelboot<br />

________________<br />

64 Seiten, vierfarbig,<br />

Hardcover<br />

16,8 x 19,4 cm<br />

7,99 3<br />

ISBN 978-3-8174-8762-2<br />

9783817 487622<br />

38<br />

KINDER-SACHBUCH


Zauberhafte Weihnachten<br />

Das große Hausbuch für die ganze Familie<br />

NEUHEIT<br />

NEU<br />

Fröhliche<br />

Weihnachtszeit<br />

Ein Füllhorn an Ideen für das<br />

schönste Fest des Jahres<br />

Stimmungsvolle Unterhaltung<br />

mit weihnachtlichen<br />

Liedern, wunderschönen<br />

Gedichten und Geschichten<br />

rund um Weihnachten, den<br />

Nikolaus, Engel und vieles<br />

mehr<br />

Originelle Bastelideen<br />

für Weihnachtsdeko und<br />

Geschenkverpackungen<br />

Schlemmen dank einer Vielzahl<br />

an Rezepten für leckeres<br />

Weihnachtsgebäck und<br />

feierliche Menüs<br />

ISBN 978-3-8174-9347-0<br />

9783817 493470<br />

Zauberhafte Weihnachtsgeschichten und -gedichte<br />

Z<br />

7<br />

6 Zauberhafte Weihnachtsgeschichten und -gedichte<br />

Christkindl-Ahnung<br />

im Advent<br />

Ludwig Thoma<br />

Der Weihnachtsmann<br />

er D<br />

Volksgut<br />

Weihnachtsmann ist auf der Fahrt,<br />

zu besuchen die Schuljugend zart,<br />

zu seh’n, was die kleinen Mädchen und Knaben<br />

in diesem Jahr gelernet haben<br />

im Beten, Schreiben, Singen und Lesen,<br />

auch ob sie sind hübsch fromm gewesen.<br />

Er hat auch in seinem Sack verschlossen<br />

schöne Puppen aus Zucker gegossen;<br />

den Kindern, welche hübsch fromm wären,<br />

will er solche Gaben bescheren.<br />

144 Seiten, vierfarbig, Hardcover mit<br />

Spotlackierung, 21,5 x 28 cm<br />

9,99 3 (D) 10,30 3 (A) 14,<strong>50</strong> <strong>sFr</strong><br />

ET: August 2013<br />

E<br />

rleben<br />

eigentlich<br />

Stadtkinder Weihnachtsfreuden?<br />

Erlebt<br />

man sie heute noch? Ich<br />

will es allen wünschen,<br />

aber ich kann es nicht<br />

glauben, dass das Fest in der Stadt mit ihren Straßen<br />

und engen Gassen das sein kann, was es uns<br />

Kindern im Walde gewesen ist.<br />

Der erste Schnee erregte schon liebliche Ahnungen,<br />

die bald verstärkt wurden, wenn es im Haus nach<br />

Pfeffernüssen, Makronen und Kaffeekuchen zu<br />

riechen begann, wenn am langen Tische der Herr<br />

Oberförster und seine Jäger mit den Marzipanmodeln<br />

ganz zahme, häusliche Dinge verrichteten,<br />

wenn an den langen Abenden sich das wohlige<br />

Gefühl der Zusammengehörigkeit auf dieser Insel,<br />

die Tag um Tag stiller wurde, verbreitete. In der<br />

Stadt kam das Christkind nur einmal, aber in der<br />

Riss wurde es schon Wochen vorher im Walde gesehen,<br />

bald kam der, bald jener Jagdgehilfe mit der<br />

Meldung herein, dass er es auf der Jachenauer Seite<br />

oder hinter Ochsensitzer habe fliegen sehen. In<br />

klaren Nächten musste man bloß vor die Türe ge -<br />

hen, dann hörte man vom Walde herüber ein feines<br />

Klingeln und sah in den Büschen ein Licht aufblitzen.<br />

Da röteten sich die Backen vor Aufregung, und<br />

die Augen blitzten vor freudiger Erwartung.<br />

Je näher aber der Heilige Abend kam, desto näher<br />

kam auch das Christkind ans Haus, ein Licht huschte<br />

an den Fenstern des Schlafzimmers vorüber, und es<br />

klang wie von leise gerüttelten Schlittenschellen. Da<br />

setzten wir uns in den Betten auf und schauten<br />

sehnsüchtig ins Dunkel hinaus; die großen Kinder<br />

aber, die unten standen und auf einer Stange Lichter<br />

befestigt hatten, der Jagdgehilfe Bauer und sein<br />

Oberförster, freuten sich kaum weniger. Es gab<br />

natürlich in den kleinen Verhältnissen kein Übermaß<br />

an Geschenken, aber was gegeben wurde, war<br />

mit aufmerksamer Beachtung eines Wunsches gewählt<br />

und erregte Freude. Als meine Mutter an<br />

einem Morgen nach der Bescherung ins Zimmer<br />

trat, wo der Christbaum stand, sah sie mich stolz<br />

mit meinem Säbel herumspazieren, aber ebenso<br />

froh-bewegt schritt mein Vater im Hemde auf und<br />

ab und hatte den neuen Werderstutzen umgehängt,<br />

den ihm das Christkind gebracht hatte.<br />

Wenn der Weg offen war, fuhren meine Eltern nach<br />

den Feiertagen auf kurze Zeit zu den Verwandten<br />

nach Ammergau. Ich mag an die fünf Jahre gewesen<br />

sein, als ich zum ersten Male mitkommen durfte,<br />

und wie der Schlitten die Höhe oberhalb Wallgau<br />

erreichte, von wo sich aus der Blick auf das Dorf<br />

öffnete, war ich außer mir vor Erstaunen über die<br />

vielen Häuser, die Dach an Dach nebeneinanderstanden.<br />

Für mich hatte es bis dahin bloß drei ser in der Welt<br />

Häugegeben.<br />

WeihnachtsBUCHdatei_NEU.indb 6 02.10.12 09:22<br />

Frohe Botschaft<br />

rüh, F<br />

Paula Dehmel<br />

eh ich’s konnt begreifen,<br />

hört ich schon etwas pfeifen,<br />

hört ich schon etwas brummen,<br />

wie tausend Bienen summen.<br />

Was ist denn los? Ach ja:<br />

Der Weihnachtsmann ist da!<br />

Die Raben und die Spatzen,<br />

sie müssen’s weiterschwatzen;<br />

in alle Häuser dringt es,<br />

von allen Glocken klingt es.<br />

Was läuten sie? O ja:<br />

der Weihnachtsmann ist da!<br />

Mit seinem braven Esel<br />

zieht er von Thorn bis Wesel;<br />

wo Mädels sind und Buben,<br />

tritt er in ihre Stuben<br />

und langt aus Sack und Taschen<br />

zum Spielen was und Naschen.<br />

Wo habt ihr’s her? Na ja:<br />

Der Weihnachtsmann war da!<br />

WeihnachtsBUCHdatei_NEU.indb 7 02.10.12 09:22<br />

KOCHEN & GENIESSEN<br />

39


Kuchen-Lolli-Backset<br />

Trendgebäck am Stiel<br />

MIT BACKFORM &<br />

LOLLISTIELEN<br />

Blaue Geschenke<br />

für ca. 16 stück:<br />

Grundteig (S. 4 oder 6)<br />

Frosting (S. 6)<br />

Zum Verzieren:<br />

300 g blaue Schmelz­<br />

drops<br />

rote Zuckerschrift<br />

Zubereitungszeit:<br />

40 Min.<br />

füR feste<br />

mit Schleifen<br />

(Abb. S. 47)<br />

1<br />

Bereiten<br />

Sie mit Grundteig und<br />

Frosting die Cake-Pop-Bällchen<br />

vor. Die Kugeln vor dem Kühlen zu<br />

kleinen Würfeln formen oder in Würfelförmchen<br />

drücken.<br />

2<br />

Blaue<br />

Schmelzdrops über einem<br />

heißen Wasserbad schmelzen.<br />

Lollistiele ca. 1 cm tief in die Glasur<br />

tauchen. Kuchenwürfel auf die<br />

Stiele stecken und anziehen lassen.<br />

Mit dem blauen Guss überziehen.<br />

Abtropfen und trocknen lassen.<br />

Lollis mit roter Zuckerschrift als<br />

Geschenk verzieren. Nach Wunsch<br />

oben noch je 1 Kleks blauen Guss<br />

daraufsetzen. Vollständig fest wer-<br />

den lassen.<br />

tipp<br />

Besonders witzig sehen die Kuchen-<br />

Lollis aus, wenn man sie in mit Zuckerstreusel<br />

gefüllte Gläser steckt.<br />

ISBN 978-3-8174-89<strong>50</strong>-3<br />

9783817 489<strong>50</strong>3<br />

Valentins-Lollis<br />

für ca. 16 stück:<br />

Grundteig (S. 4 oder 6)<br />

Zum Verzieren:<br />

2<strong>50</strong> g weiße Schoko­<br />

lade<br />

rote Lebensmittelfarbe<br />

pinke und weiße<br />

Zuckerherzen<br />

Zuckerbuchstaben<br />

Zubereitungszeit:<br />

<strong>50</strong> Min.<br />

Backzeit:<br />

40 Min.<br />

in der Form gebacken<br />

1<br />

Bereiten<br />

Sie den Rührteig vor<br />

und füllen Sie ca. ein Viertel in<br />

die Silikonform. Im vorgeheizten<br />

Backofen bei 180 Grad Ober- und<br />

Unterhitze (160 Grad Umluft) ca.<br />

10 Minuten backen.<br />

2<br />

Weiße<br />

Schokolade über einem<br />

heißen Wasserbad zerlassen.<br />

Lollistiele ca. 4 cm tief hineintauchen<br />

und in die ausgekühlten Kuchen<br />

stecken. Antrocknen lassen<br />

und dann Lollis aus der Form lösen.<br />

Den übrigen Teig portionsweise<br />

weiterverarbeiten.<br />

3<br />

Kuchen-Lollis<br />

rundum mit der<br />

zerlassenen weißen Schoko-<br />

46<br />

lade überziehen. Die übrige Schokolade<br />

mit roter Lebensmittelfarbe<br />

zartrosa einfärben. Das Ganze in<br />

einen Gefrierbeutel füllen und eine<br />

winzige Ecke abschneiden. Mithilfe<br />

des so hergestellten Spritzbeutels<br />

die Kuchen-Lollis rundum wellen-<br />

förmig verzieren.<br />

4<br />

Solange<br />

Solange die Schokoladenwellen<br />

noch nicht ganz fest sind,<br />

Kuchen-Lollis mit pinken und weißen<br />

Zuckerherzen verzieren. Zusätzlich<br />

oder alternativ mit Zuckerbuchstaben<br />

Liebesbotschaften<br />

daraufsetzen. Die Schokolade vor<br />

dem Servieren vollständig trock-<br />

nen lassen.<br />

Box, 21 x 26 cm, mit Silikonform, 16 Lollistielen<br />

und Buch, 48 Seiten, vierfarbig, Broschur<br />

9,99 3 (D) 10,30 3 (A) 14,<strong>50</strong> <strong>sFr</strong><br />

Süße Trend-Verführung<br />

Whoopie Pies – die feinen Sandwiches<br />

G E N U S S – J U N G U N D F R E C H !<br />

Schokoladenwhoopies<br />

20 21<br />

1<br />

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Butter mit<br />

Zucker schaumig schlagen. Ei zugeben und gut verrühren.<br />

Nach und nach Mehl und Backpulver dazusieben.<br />

Milch zugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.<br />

2<br />

Schokolade grob hacken, über einem heißen Wasserbad<br />

schmelzen, etwas abkühlen lassen und dann<br />

unter den Teig rühren. Ein Backblech mit Backpapier belegen.<br />

3<br />

Mit einem Esslöffel kleine Kleckse von ca. 2 cm<br />

Durchmesser auf das Blech setzen. Im vorgeheizten<br />

Ofen 10–12 Minuten backen. Herausnehmen und auskühlen<br />

lassen.<br />

4<br />

Für die Creme Frischkäse, Sirup und Zucker miteinander<br />

verrühren. Sahne steif schlagen und vorsichtig<br />

unter die Frischkäsecreme heben. Die Masse in einen<br />

Spritzbeutel mit kleiner Sterntülle füllen.<br />

mit Frischkäsefüllung<br />

5<br />

Die Creme auf die fl ache Seite der Hälfte der Kekse<br />

spritzen. Die restlichen Kekse aufsetzen und leicht<br />

andrücken. Mit Chocolate Chips bestreut servieren.<br />

Tipp<br />

Marshmallowcreme ist auch in rosa mit Erdbeergeschmack<br />

erhältlich. Dann kann die rote<br />

Lebensmittel farbe weg gelassen werden.<br />

ISBN 978-3-8174-8982-4<br />

Außerdem:<br />

Für die Creme: weiße Schokoladenraspel<br />

Für ca. 30 Stück 120 g Butter Für den Teig: 125 g Butter 180 g Zucker<br />

75 g Puderzucker<br />

1<strong>50</strong> g Marshmallowcreme<br />

Zubereitungszeit:<br />

30 Min.<br />

1 Ei<br />

rote Lebensmittelfarbe 2<strong>50</strong> g Mehl<br />

Backzeit:<br />

1 EL Speisestärke<br />

Für den Guss: 12 Min.<br />

1/2 TL Backpulver 140 ml Buttermilch 1<strong>50</strong> g Puderzucker Milch<br />

2 EL Trendkueche-Genuss innen_4.0.indd 20-21 30.10.12 14:09<br />

9783817 489824<br />

80 Seiten, vierfarbig, Hardcover mit<br />

Spotlackierung, 21 x 21 cm<br />

40<br />

7,99 3 (D) 8,30 3 (A) 11,90 <strong>sFr</strong>


NEUHEIT<br />

Gerührt oder geschüttelt?<br />

Mit den Expertentipps des Enchilada-Teams gelingt jeder Drink<br />

MIT UND OHNE<br />

ALKOHOL<br />

NEU<br />

Enchilada<br />

Die Welt der Cocktails<br />

ISBN 978-3-8174-9366-1<br />

Das große Cocktail-Standardwerk<br />

mit den beliebtesten<br />

Klassikern und trendigen<br />

Kreationen<br />

Für jeden Geschmack und<br />

jeden Anlass: Von Margaritas<br />

über Coladas und Rum Drinks<br />

bis hin zu Spritzigem und<br />

Alkoholfreiem<br />

Besondere Kennzeichnung<br />

von Express- und Profidrinks<br />

Ausführliche Einführung<br />

mit Grundtechniken und<br />

–zutaten, Fachausdrücken,<br />

der optimalen Barausstattung<br />

und vielen Tricks<br />

Extra: Lesebändchen, Zitate<br />

und Lieblingsdrinks von Prominenten<br />

sowie Infos rund um<br />

die Herkunft und Geschichte<br />

des jeweiligen Cocktails<br />

9783817 493661<br />

256 Seiten, vierfarbig, Hardcover mit<br />

Spotlackierung, 16,5 x 23,5 cm<br />

14,99 3 (D) 15,<strong>50</strong>3 (A) 21,40 <strong>sFr</strong><br />

ET: Juli 2013<br />

PAKET<br />

Enchilada<br />

Die Welt der Cocktails<br />

5 Exemplare<br />

Brutto-VK ca. 75,– g<br />

ISBN 978-3-8174-7235-2<br />

Enchilada steht seit der Eröffnung<br />

des ersten Restaurants 1990 in<br />

München für mexika nische Abendund<br />

Erlebnis gastronomie in einem<br />

ausge fallenen Ambiente.<br />

Der warme Cantina-Stil, ein aus gereiftes Barkonzept und<br />

ein umfangreiches Angebot an Cocktails ziehen Gäste<br />

jeden Alters an. Mit Restaurants in über 30 Städten bringt<br />

Enchilada mexikanische Esskultur, Cocktails und Lebensart<br />

nach Deutschland.<br />

KOCHEN & GENIESSEN<br />

41


Menükochbücher –<br />

Schlemmen in 3 Gängen<br />

27.000 abwechslungsreiche Genuss-Kombinationen<br />

MIT WATTIERTEM<br />

UMSCHLAG<br />

ISBN 978-3-8174-88<strong>50</strong>-6<br />

ISBN 978-3-8174-8851-3<br />

9783817 488<strong>50</strong>6<br />

9783817 488513<br />

ISBN 978-3-8174-8848-3<br />

ISBN 978-3-8174-8849-0<br />

9783817 488483<br />

9783817 488490<br />

PAKET<br />

Menükochbücher<br />

12 Exemplare<br />

Brutto-VK ca. 156,– g<br />

ISBN 978-3-8174-4121-1<br />

Inhalt:<br />

3 x Deutsche Menüs<br />

978-3-8174-8848-3<br />

3 x Familien-Menüs<br />

978-3-8174-88<strong>50</strong>-6<br />

3 x Italienische Menüs<br />

978-3-8174-8849-0<br />

3 x Vegetarische Menüs<br />

978-3-8174-8851-3<br />

96 Karten, vierfarbig, Hardcover mit<br />

verdeckter Spiralbindung, 17 x 25 cm<br />

Alles auf einer Seite:<br />

Individuelle 3-Gänge-Menüs auf einzeln umblätterbaren Karten:<br />

10<br />

Vorspeise<br />

HauptgericH t<br />

t<br />

75<br />

NacH speise<br />

Bruschetta mit Gemüse<br />

Für Für 6<br />

personen:<br />

personen:<br />

1<br />

gelbe<br />

gelbe<br />

Paprikaschote<br />

Paprikaschote<br />

Meersalz<br />

Meersalz<br />

2<br />

Möhren<br />

Möhren<br />

1<br />

Fleischtomate<br />

Fleischtomate<br />

Pfeffer<br />

Pfeffer<br />

1<br />

Zwiebel<br />

Zwiebel<br />

1<br />

gelbe<br />

gelbe<br />

Zucchini<br />

Zucchini<br />

12<br />

12<br />

Weißbrotscheiben<br />

Weißbrotscheiben<br />

1<br />

Knoblauchzehe<br />

Knoblauchzehe<br />

4<br />

EL<br />

EL<br />

Olivenöl<br />

Olivenöl<br />

4<br />

Stängel<br />

Stängel<br />

Basilikum<br />

Basilikum<br />

Die Die<br />

Möhren<br />

Möhren<br />

schälen<br />

schälen<br />

und<br />

und<br />

in<br />

in<br />

kleine<br />

kleine<br />

klein<br />

klein<br />

würfeln.<br />

würfeln.<br />

Zucchini<br />

Zucchini<br />

putzen,<br />

putzen,<br />

waschen<br />

waschen<br />

Weißbrotscheiben<br />

Weißbrotscheiben<br />

auf<br />

auf<br />

dem<br />

dem<br />

grill,<br />

grill,<br />

im<br />

im<br />

ofen<br />

ofen<br />

Würfel Würfel<br />

schneiden.<br />

schneiden.<br />

Zwiebel<br />

Zwiebel<br />

abziehen<br />

abziehen<br />

und<br />

und<br />

und<br />

und<br />

würfeln.<br />

würfeln.<br />

oder<br />

oder<br />

toaster<br />

toaster<br />

goldgelb<br />

goldgelb<br />

rösten.<br />

rösten.<br />

Basilikum<br />

Basilikum<br />

ebenfalls ebenfalls<br />

klein<br />

klein<br />

würfeln.<br />

würfeln.<br />

Knoblauchzehe<br />

Knoblauchzehe<br />

abbrausen,<br />

abbrausen,<br />

trocken<br />

trocken<br />

tupfen<br />

tupfen<br />

und<br />

und<br />

unter<br />

unter<br />

abziehen abziehen<br />

und<br />

und<br />

fein<br />

fein<br />

hacken.<br />

hacken.<br />

olivenöl<br />

olivenöl<br />

in<br />

in<br />

einer<br />

einer<br />

pfanne<br />

pfanne<br />

erhitzen.<br />

erhitzen.<br />

das<br />

das<br />

gemüse<br />

gemüse<br />

mischen.<br />

mischen.<br />

gemüse<br />

gemüse<br />

auf<br />

auf<br />

die<br />

die<br />

Möhren, Möhren,<br />

Zwiebel,<br />

Zwiebel,<br />

Knoblauch,<br />

Knoblauch,<br />

paprika,<br />

paprika,<br />

Brote<br />

Brote<br />

verteilen.<br />

verteilen.<br />

paprikaschote paprikaschote<br />

waschen,<br />

waschen,<br />

halbieren,<br />

halbieren,<br />

von<br />

von<br />

tomate<br />

tomate<br />

und<br />

und<br />

Zucchini<br />

Zucchini<br />

hineingeben<br />

hineingeben<br />

und<br />

und<br />

Kernen und weißen innenhäuten be-<br />

bei geringer Hitze 3–5 Minuten dünsten.<br />

Kernen und weißen innenhäuten befreien.<br />

Dann das Fruchtfleisch in Würfel<br />

Möglichst noch warm<br />

bei geringer Hitze 3–5 Minuten dünsten.<br />

Bruschetta<br />

Bruschetta<br />

auf<br />

auf 6<br />

tellern<br />

tellern<br />

anrichten.<br />

anrichten.<br />

freien. Dann das Fruchtfleisch in Würfel<br />

Möglichst noch warm servieren.<br />

servieren.<br />

schneiden.<br />

anschließend das gemüse mit salz schneiden.<br />

anschließend das gemüse mit salz<br />

und<br />

und<br />

Fleischtomate überbrühen, häuten,<br />

pfeffer abschmecken. Die Fleischtomate überbrühen, häuten, pfeffer abschmecken. Die<br />

entstandenen<br />

entstandenen<br />

halbieren, entkernen und Fruchtfleisch<br />

Flüssigkeit halbieren, entkernen und Fruchtfleisch Flüssigkeit<br />

abgießen.<br />

abgießen.<br />

Zubereitungszeit: 40 Min.<br />

Nährwerte pro person: 265 kcal, 1109 kJ, EW, 11 F, 35 Zubereitungszeit: 40 Min.<br />

Nährwerte pro person: 265 kcal, 1109 kJ, 6 g EW, 11 g F, 35 g<br />

KH<br />

KH<br />

45<br />

Scaloppine al limone<br />

Für Für 4<br />

personen:<br />

personen:<br />

2<br />

Stängel<br />

Stängel<br />

Basilikum<br />

Basilikum<br />

Pfeffer<br />

Pfeffer<br />

aus<br />

aus<br />

der<br />

der<br />

Mühle<br />

Mühle<br />

2<br />

Zitronen<br />

Zitronen<br />

(unbehandelt)<br />

(unbehandelt)<br />

<strong>50</strong><br />

<strong>50</strong><br />

ml<br />

ml<br />

trockener<br />

trockener<br />

600 600 g<br />

kleine<br />

kleine<br />

festkochendchende<br />

festko-<br />

1<br />

Bd.<br />

Bd.<br />

Rucola<br />

Rucola<br />

4<br />

dünne<br />

dünne<br />

Kalbsschnitzel<br />

Kalbsschnitzel<br />

Weißwein<br />

Weißwein<br />

Kartoffeln<br />

Kartoffeln<br />

2<br />

EL<br />

EL<br />

Olivenöl<br />

Olivenöl<br />

(à<br />

(à<br />

ca.<br />

ca.<br />

120<br />

120<br />

g)<br />

g)<br />

1<br />

EL<br />

EL<br />

Butterschmalz<br />

Butterschmalz<br />

1<br />

EL<br />

EL<br />

Butter<br />

Butter<br />

2<br />

Zweige<br />

Zweige<br />

Rosmarin<br />

Rosmarin<br />

Salz<br />

Salz<br />

2<br />

EL<br />

EL<br />

Speisestärke<br />

Speisestärke<br />

grobkörniges<br />

grobkörniges<br />

Salz<br />

Salz<br />

Backofen Backofen<br />

auf<br />

auf<br />

200<br />

200<br />

grad<br />

grad<br />

vorheizen.<br />

vorheizen.<br />

schnitzel<br />

schnitzel<br />

vorsichtig<br />

vorsichtig<br />

flach<br />

flach<br />

klopfen.<br />

klopfen.<br />

Bratensatz<br />

Bratensatz<br />

in<br />

in<br />

der<br />

der<br />

pfanne<br />

pfanne<br />

mit<br />

mit<br />

dem<br />

dem<br />

Wein<br />

Wein<br />

Kartoffeln, Kartoffeln,<br />

rosmarin,<br />

rosmarin,<br />

Basilikum<br />

Basilikum<br />

sowie<br />

sowie<br />

salzen,<br />

salzen,<br />

pfeffern<br />

pfeffern<br />

und<br />

und<br />

mit<br />

mit<br />

speisestärke<br />

speisestärke<br />

ablöschen.<br />

ablöschen.<br />

Butter<br />

Butter<br />

und<br />

und<br />

Zitronensaft<br />

Zitronensaft<br />

rucola rucola<br />

waschen.<br />

waschen.<br />

rosmarinnadeln<br />

rosmarinnadeln<br />

und<br />

und<br />

bestreuen.<br />

bestreuen. 1<br />

Zitrone<br />

Zitrone<br />

auspressen.<br />

auspressen.<br />

unterrühren<br />

unterrühren<br />

und<br />

und<br />

die<br />

die<br />

soße<br />

soße<br />

mit<br />

mit<br />

salz<br />

salz<br />

sowie<br />

sowie<br />

Basilikumblättchen Basilikumblättchen<br />

abzupfen.<br />

abzupfen.<br />

pfeffer<br />

pfeffer<br />

abschmecken.<br />

abschmecken.<br />

Butterschmalz Butterschmalz<br />

in<br />

in<br />

einer<br />

einer<br />

großen<br />

großen<br />

pfanne<br />

pfanne<br />

Kartoffeln Kartoffeln<br />

halbieren<br />

halbieren<br />

und<br />

und<br />

mit<br />

mit<br />

den<br />

den<br />

erhitzen<br />

erhitzen<br />

und<br />

und<br />

die<br />

die<br />

schnitzel<br />

schnitzel<br />

darin<br />

darin<br />

portionsweise<br />

auf jeder seite 1–2 Minuten<br />

schnittflächen nach oben auf ein tionsweise auf jeder seite 1–2 Minuten<br />

por-<br />

restliche<br />

restliche<br />

Zitrone<br />

Zitrone<br />

in<br />

in<br />

spalten<br />

spalten<br />

schneiden.<br />

schneiden.<br />

schnittflächen nach oben auf ein<br />

schnitzel<br />

schnitzel<br />

mit<br />

mit<br />

Kartoffeln,<br />

Kartoffeln,<br />

Basilikum<br />

Basilikum<br />

Backblech legen. Mit olivenöl bepin-<br />

braten. Herausnehmen und abgedeckt<br />

und rucola auf tellern anrichten. Backblech legen. Mit olivenöl bepinseln,<br />

salzen und pfeffern. Mit rosmarin warm halten.<br />

darüber-geben, schnitzel mit<br />

braten. Herausnehmen und abgedeckt und rucola auf tellern anrichten.<br />

soße<br />

soße<br />

seln, salzen und pfeffern. Mit rosmarin<br />

warm halten.<br />

darüber-geben, schnitzel mit grobkörnigem<br />

salz bestreuen und mit bestreuen und 35–40 Minuten backen.<br />

gem salz bestreuen und mit<br />

grobkörni-<br />

bestreuen und 35–40 Minuten backen.<br />

Zitronenschnitzeschnitzen<br />

Zitronen-<br />

garnieren.<br />

garnieren.<br />

Zubereitungszeit: 20 Min.<br />

Nährwerte pro person: 265 kcal, 1109 kJ, EW, 11 F, 35 Zubereitungszeit: 20 Min.<br />

Nährwerte pro person: 265 kcal, 1109 kJ, 6 g EW, 11 g F, 35 g<br />

KH<br />

KH<br />

Tiramisu<br />

Für Für 6<br />

personen:<br />

personen:<br />

2<br />

cl<br />

cl<br />

Cognac<br />

Cognac<br />

oder<br />

oder<br />

3<br />

EL<br />

EL<br />

Milch<br />

Milch<br />

200<br />

200 g<br />

Sahne<br />

Sahne<br />

handelt)<br />

handelt)<br />

200 200<br />

ml<br />

ml<br />

kalter<br />

kalter<br />

Amaretto<br />

Amaretto<br />

1<strong>50</strong><br />

1<strong>50</strong> g<br />

Puderzucker<br />

Puderzucker<br />

2<br />

EL<br />

EL<br />

abgeriebene<br />

abgeriebene<br />

300<br />

300 g<br />

Löffelbiskuits<br />

Löffelbiskuits<br />

Espresso<br />

Espresso<br />

6<br />

EL<br />

EL<br />

Crème<br />

Crème<br />

fraîche<br />

fraîche<br />

<strong>50</strong>0<br />

<strong>50</strong>0 g<br />

Mascarpone<br />

Mascarpone<br />

Orangenschale<br />

Orangenschale<br />

(unbe-<br />

(unbe-<br />

1<br />

EL<br />

EL<br />

Kakaopulver<br />

Kakaopulver<br />

espresso espresso<br />

mit<br />

mit<br />

cognac<br />

cognac<br />

vermischen.<br />

vermischen.<br />

crème<br />

crème<br />

poröse<br />

poröse<br />

seite<br />

seite<br />

der<br />

der<br />

Kekse<br />

Kekse<br />

nach<br />

nach<br />

oben<br />

oben<br />

zeigt.<br />

zeigt.<br />

auf<br />

auf<br />

der<br />

der<br />

sahne<br />

sahne<br />

wieder<br />

wieder<br />

eine<br />

eine<br />

Lage<br />

Lage<br />

Kekse<br />

Kekse<br />

fraîche, fraîche,<br />

Milch<br />

Milch<br />

und<br />

und<br />

puderzucker<br />

puderzucker<br />

zu<br />

zu<br />

einer<br />

einer<br />

Die<br />

Die<br />

Kekse<br />

Kekse<br />

gleichmäßig<br />

gleichmäßig<br />

mit<br />

mit<br />

der<br />

der<br />

espressocognac-Mischung<br />

espressocognac-Mischung<br />

verteilen.<br />

verteilen.<br />

Die<br />

Die<br />

Biskuits<br />

Biskuits<br />

erneut<br />

erneut<br />

mit<br />

mit<br />

Kaffee<br />

Kaffee<br />

glatten glatten<br />

Masse<br />

Masse<br />

rühren.<br />

rühren.<br />

Mascarpone<br />

Mascarpone<br />

beträufeln.<br />

beträufeln.<br />

und<br />

und<br />

cognac<br />

cognac<br />

beträufeln<br />

beträufeln<br />

und<br />

und<br />

die<br />

die<br />

restliche<br />

restliche<br />

zufügen zufügen<br />

und<br />

und<br />

alles<br />

alles<br />

so<br />

so<br />

lange<br />

lange<br />

rühren,<br />

rühren,<br />

bis<br />

bis<br />

Mascarponecreme<br />

Mascarponecreme<br />

daraufgeben<br />

daraufgeben<br />

und<br />

und<br />

eine eine<br />

glatte<br />

glatte<br />

creme<br />

creme<br />

entstanden<br />

entstanden<br />

ist.<br />

ist.<br />

Die<br />

Die<br />

Hälfte<br />

Hälfte<br />

der<br />

der<br />

creme<br />

creme<br />

auf<br />

auf<br />

den<br />

den<br />

Biskuits<br />

Biskuits<br />

glatt<br />

glatt<br />

streichen.<br />

streichen.<br />

verteilen verteilen<br />

und<br />

und<br />

glatt<br />

glatt<br />

streichen.<br />

streichen.<br />

eine<br />

eine<br />

neue<br />

neue<br />

Die sahne steif schlagen. orangenschale<br />

schicht Kekse darauflegen, diese wieder<br />

Die sahne steif schlagen. orangenschale schicht Kekse darauflegen, diese wieder<br />

tiramisu<br />

tiramisu<br />

für<br />

für 2<br />

stunden<br />

stunden<br />

in<br />

in<br />

den<br />

den<br />

Kühlschrank<br />

stellen und fest werden vorsichtig unterheben.<br />

mit espressomischung beträufeln schrank stellen und fest werden<br />

Kühl-<br />

-<br />

vorsichtig unterheben.<br />

mit espressomischung beträufeln<br />

lassen.<br />

lassen.<br />

Den Boden einer rechteckigen glasform<br />

und die geschlagene sahne darauf<br />

unmittelbar vor dem servieren Den Boden einer rechteckigen glasform und die geschlagene sahne darauf unmittelbar vor dem servieren<br />

das<br />

das<br />

von etwa 25 cm 15 cm größe mit<br />

verstreichen.<br />

Kakaopulver über das tiramisu von etwa 25 cm x 15 cm größe mit verstreichen.<br />

Kakaopulver über das tiramisu<br />

stäuben.<br />

stäuben.<br />

Löffelbiskuits so auslegen, dass Löffelbiskuits so auslegen, dass<br />

die<br />

die<br />

Bruschetta mit Gemüse<br />

Scaloppine al limone<br />

Tiramisu<br />

Kalorien Kalorien <br />

Zubereitungszeit: Zubereitungszeit: V V V<br />

Zubereitung: Zubereitung:<br />

einfach<br />

einfach<br />

Kalorien Kalorien <br />

Zubereitungszeit: Zubereitungszeit: V V<br />

Zubereitung: Zubereitung: einfach<br />

einfach<br />

Vorbereitung: Vorbereitung:<br />

Zubereitung<br />

Zubereitung<br />

direkt direkt<br />

vor<br />

vor<br />

dem<br />

dem<br />

servieren<br />

servieren<br />

Getränkeempfehlung:<br />

leichter, trockener Weißwein<br />

Kalorien Kalorien <br />

Zubereitungszeit: V V<br />

Zubereitung: Zubereitung:<br />

einfach<br />

einfach<br />

10<br />

45<br />

75<br />

30 Vorspeisen<br />

30 Hauptgerichte<br />

30 Desserts<br />

42<br />

12,99 3 (D) 13,40 3 (A) 18,70 <strong>sFr</strong><br />

Zubereitungszeit: 20 Min. +2 Zubereitungszeit: 20 Min. +2<br />

Std.<br />

Std.<br />

Nährwerte pro person: 265 kcal, 1109 kJ, EW, 11 F, 35 Nährwerte pro person: 265 kcal, 1109 kJ, 6 g EW, 11 g F, 35 g<br />

KH<br />

KH


8843_Landkueche_Festtagsgerichte_3.indd 1 15.03.12 23:01<br />

Traditionelle Gerichte mit<br />

neuen Ideen<br />

Unverfälschter Genuss wie auf dem Land<br />

Lust auf Landküche<br />

<br />

Lust auf Landküche<br />

Lust auf Landküche<br />

<br />

Feine<br />

Festtagsgerichte<br />

Mit Liebe feinste Gerichte stets frisch und unverfälscht auf<br />

den Tisch zu bringen – das bedeutet Landküche.<br />

Die beliebtesten Rezepte vom Land bieten immer wieder<br />

köstliche Abwechslung. Festliche Kreationen sorgen für<br />

Hochgenuss, denn für jede feierliche Gelegenheit gibt es das<br />

perfekte Essen. Sie treffen jeden Geschmack und machen<br />

jedes Fest rund ums Jahr erst richtig gelungen. Diese<br />

Gerichte lassen Gourmetherzen höherschlagen!<br />

Die Einleitung liefert viel Hintergrundwissen und zeigt,<br />

wie einfach und kreativ regionale Küche ist. So zaubern<br />

Sie mit Leidenschaft Vielfalt auf den Tisch!<br />

Verbinden Sie traditionelle, saisonfrische Gerichte mit neuen<br />

Ideen – machen Sie eine kulinarische Genussreise aufs Land!<br />

9 *ukdiau#v,,vc,*<br />

ISBN 978-3-8174-8843-8<br />

www.compact-via.de<br />

Feine Festtagsgerichte<br />

ISBN 978-3-8174-8760-8<br />

ISBN 978-3-8174-8843-8<br />

ISBN 978-3-8174-8759-2<br />

9783817 487608<br />

9783817 488438<br />

9783817 487592<br />

Lust auf Landküche<br />

ISBN 978-3-8174-8758-5<br />

ISBN 978-3-8174-8761-5<br />

Trendthema Landküche:<br />

authentische Gerichte,<br />

frische Zutaten und Qualität<br />

Die edle Gestaltung macht<br />

Lust auf Schlemmen und<br />

verführt immer wieder<br />

aufs Neue zum Stöbern und<br />

Ausprobieren<br />

Die Einleitung liefert alles<br />

Wissenswerte und zahlreiche<br />

Hintergrundinformationen<br />

9783817 487585<br />

9783817 487615<br />

Hauptgerichte mit Fleisch<br />

Für 4 Personen<br />

• 4 Fasanenbrüste<br />

• Salz<br />

• Pfeffer aus der Mühle<br />

• Öl zum Anbraten<br />

• 4 Zweige Thymian<br />

Hauptgerichte mit Fleisch<br />

Fasanenbrust mit Salat und Waldpilzen (Abb. S. 100)<br />

1<br />

Den Backofen auf 100 Grad vorheizen.<br />

Die Fasanenbrüste mit Salz und Pfef-<br />

fer würzen. In einer Pfanne in Öl rundum<br />

kurz, aber kräftig anbraten. Danach den<br />

Thymian darüberzupfen. In einer ofenfesten<br />

Form im Ofen ca. 35 Minuten sanft<br />

garen.<br />

2<br />

• 3<strong>50</strong> g Waldpilze (z. B.<br />

• 3 Bd. Rucola<br />

Pfifferlinge, Morcheln)<br />

• 1 Bd. Wasserkresse<br />

• 2 reife Nektarinen<br />

• 2 EL Zitronensaft<br />

(unbehandelt)<br />

• 3 EL Honig<br />

• 6 Radieschen<br />

• 5 EL Olivenöl<br />

Zubereitungszeit Nährwerte<br />

pro Person<br />

35<br />

Min.<br />

Garzeit<br />

35 Min.<br />

Inzwischen Pilze putzen. Nektarinen<br />

entkernen und in dünne Spalten<br />

schneiden. Radieschen waschen, putzen<br />

und hacken.<br />

3<br />

Etwas Öl in der Pfanne erhitzen. Pilze<br />

unter Rühren kurz scharf anbraten.<br />

Mit etwas Salz sowie Pfeffer würzen<br />

und dann beiseitestellen.<br />

4<br />

Rucola und Wasserkresse waschen<br />

und trocken schleudern. Salate mit<br />

Radieschen und Pilzen in einer Schüssel<br />

mischen. Auf 4 Teller verteilen. Zitronensaft<br />

mit Honig und Olivenöl glatt rühren.<br />

Mit Salz und Pfeffer würzen. Danach über<br />

den Sala träufeln.<br />

5<br />

478 kcal • 1200 kJ<br />

48 g EW • 24 g F • 18 g KH<br />

Die Fasanenbrüste aus dem Ofen<br />

nehmen und auf den Salat setzen.<br />

Die Nektarinen um das Fleisch herum anrichten<br />

und Salat rasch servieren.<br />

128 Seiten, vierfarbig,<br />

Hardcover, 21,5 x 28 cm<br />

9,99 3 (D) 10,30 3 (A) 14,<strong>50</strong> <strong>sFr</strong><br />

Rebhuhn im Pilzmantel<br />

Für 4 Personen<br />

1<br />

• 4 kleine Zwiebeln<br />

• 1 Bd. Petersilie<br />

• <strong>50</strong>0 g Pfifferlinge<br />

• 2 EL Butter<br />

• Salz<br />

Zwiebeln schälen und fein hacken.<br />

Petersilie waschen, trocken schütteln<br />

und hacken. Pfifferlinge putzen.<br />

2<br />

Butter in einer Pfanne zerlassen.<br />

Pfifferlinge darin anbraten, dann<br />

Zwiebeln mit andünsten. Petersilie untermengen.<br />

Mit Salz und Pfeffer würzen. Die<br />

Hälfte der Mischung beiseitestellen.<br />

• Pfeffer aus der Mühle<br />

• 2 EL Butterschmalz<br />

• 2 EL Pinienkerne<br />

• 100 g Sahne<br />

• 3 Scheiben Toastbrot<br />

• 100 ml Milch<br />

• 4 küchenfertige<br />

• <strong>50</strong> ml Portwein<br />

Rebhuhnbrüste<br />

3<br />

Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne<br />

anrösten. Toastbrot entrinden<br />

und mit Pinienkernen fein zerreiben.<br />

Unter die beiseitegelegten Pilze mischen.<br />

4<br />

Zubereitungszeit Nährwerte<br />

pro Person<br />

40<br />

Min.<br />

Garzeit<br />

20 Min.<br />

649 kcal • 2715 kJ<br />

61 g EW • 35 g F • 20 g KH<br />

Mischung darauf verteilen und im Ofen<br />

20 Minuten überbacken.<br />

Ofen auf 1<strong>50</strong> Grad vorheizen. Rebhuhn<br />

salzen und pfeffern. In einem<br />

einkochen lassen. Rebhuhn mit der warzen.<br />

Portwein zugeben und alles etwas<br />

Bräter Butterschmalz erhitzen und Fleisch<br />

men Pfifferlingssoße auf Tellern anrichten.<br />

Noch heiß rundum 3 Minuten anbraten. Toast-Pilz-<br />

servieren.<br />

5<br />

Sahne mit Milch zu den Pfifferlingen<br />

in die Pfanne geben und erhit-<br />

100<br />

101<br />

8843_LK_Fes tagsgerichte_079-128.indd 100 15.06.12 12:<strong>50</strong> 8843_LK_Fes tagsgerichte_079-128.indd 101 15.06.12 12:<strong>50</strong><br />

KOCHEN & GENIESSEN<br />

43


Clever essen<br />

Wohlbefinden und positive Energie gezielt steigern<br />

VEREDELTE<br />

COVER<br />

Clever essen<br />

ISBN 978-3-8174-8986-2<br />

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Wohlbefinden und positive Energie gezielt<br />

steigern mit gesunder und gleichzeitig<br />

genussvoller Ernährung<br />

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Rezept gibt den jeweiligen Effekt an<br />

Zielgruppe: gesundheitsbewusste Genießer,<br />

die auf ihre Ernährung achten wollen<br />

ISBN 978-3-8174-8984-8<br />

ISBN 978-3-8174-8983-1<br />

ISBN 978-3-8174-8985-5<br />

9783817 489848<br />

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Leckere Rezeptidee<br />

Der Clever-essen-Button gibt<br />

den jeweiligen Effekt an<br />

44<br />

PAKET<br />

Clever essen<br />

12 Exemplare<br />

Brutto-VK ca. 96,– g<br />

ISBN 978-3-8174-4148-7<br />

Inhalt:<br />

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3 x Iss Dich schlanker<br />

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3 x Iss Dich schöner<br />

978-3-8174-8985-5<br />

128 Seiten, vierfarbig, Klappenbroschur<br />

mit Spotlackierung, 12,5 x 19 cm<br />

7,99 3 (D) 8,30 3 (A) 11,90 <strong>sFr</strong><br />

Feine Fischsuppe<br />

I S S D I C H S C H L A N K E R 7<br />

Zubereitungszeit: 40 Min.<br />

Nährwerte pro Person: 187 kcal · 782 kJ · 20 g EW · 9 g F · 5 g KH<br />

1<br />

Sellerie putzen, waschen und klein schneiden.<br />

Möhre schälen und in feine Streifen schneiden.<br />

Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in<br />

diagonale Stücke schneiden. ohne Fettzugabe<br />

rösten. Dabei häufig durchschwenken, damit die<br />

Korner nicht schwarz werden.<br />

2<br />

Ei mit Sesam, Salz und Pfeffer verschlagen.<br />

Die Hälfte des Olivenöls in einer Pfanne erhitzen.<br />

Eimischung bei starker Hitze darin ca. 30<br />

Sekunden braten.<br />

3<br />

Pfanne vom Herd nehmen und einige Minuten<br />

ruhen lassen, bis sich das Omelett aufrollen<br />

lässt. Diese Rolle in dünne Streifen schneiden<br />

und warm stellen.<br />

4<br />

Spinat gründlich unter fließendem Wasser<br />

waschen, dabei lange Stiele entfernen. Gut<br />

abtropfen lassen und fein schneiden. Den Heilbutt<br />

waschen, trocken tupfen und in kleine Stücke<br />

schneiden.<br />

5<br />

In einem Wok oder Suppentopf Sellerie, Möhre<br />

und Frühlingszwiebeln mit dem übrigen<br />

Olivenöl vermengen. Bei starker Hitze ca. 3 Minuten<br />

garen.<br />

6<br />

Heiße Gemüsebrühe mit Sojasoße, Heilbutt<br />

und Spinat zur Gemüsemischung geben.<br />

Deckel auflegen und bei starker Hitze ca. 5<br />

Minuten garen. Suppe abschmecken und in vorgewärmte<br />

Teller geben. Omelettstreifen darüberstreuen<br />

und Fischsuppe heiß servieren.<br />

Für 2 Personen:<br />

2 Stangen Sellerie<br />

1 Möhre<br />

5 Frühlingszwiebeln<br />

1 TL Sesamkörner, geröstet<br />

1 Ei<br />

Salz<br />

schwarzer Pfeffer aus der<br />

Mühle<br />

2 EL Olivenöl<br />

60 g frischer Spinat<br />

300 g Heilbutt, gehäutet<br />

1 l Gemüsebrühe, heiß<br />

5 TL helle Sojasoße<br />

S U P P E N & S A L A T E


ISBN 978-3-8174-8283-2<br />

Klassisch Kochen_6x.indd 2 17.07.10 12:29<br />

8555_KC_Feine_Geschenke.indd 1 8554_KC_Feine_Weihnachtsbaeckerei.indd 1 05.04.11 19:42<br />

05.04.11 19:54<br />

ISBN 978-3-8174-8284-9<br />

17.07.10 12:29<br />

ISBN 978-3-8174-8388-4<br />

Klassisch Kochen_6x.indd 7 Klassisch Kochen_6x.indd 9 01.09.10 10:05<br />

Klassisch Kochen_6x.indd 5 16.09.10 10:33<br />

17.07.10 12:29<br />

2 2<br />

ISBN 978-3-8174-8285-6<br />

Verführerische Kreationen<br />

auf den Tisch zaubern<br />

Hier findet jeder Genießer seinen Lieblingsklassiker<br />

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Küchen-Classics<br />

Asiatische Küche<br />

Küchen-Classics<br />

Küchen-Classics<br />

Aufläufe<br />

& Gratins<br />

Asiatische<br />

Küche<br />

Entspannter Hochgenuss aus dem Ofen – so kommt heiße<br />

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zu Zutaten, Zubereitung, Beilagen & Co. machen das<br />

Kochvergnügen perfekt.<br />

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Aufläufe & Gratins<br />

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& Gratins<br />

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aus der Küche<br />

Geschenke aus der Küche kommen von Herzen! Diese selbst<br />

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Erlebnis, sondern auch optisch wahre Augenweiden.<br />

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Zubereitung machen das Kochvergnügen perfekt.<br />

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Feine Geschenke aus der Küche<br />

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Weihnachtsbäckerei<br />

Zaubern Sie zum schönsten Fest des Jahres feinste Leckereien.<br />

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Zubereitung machen das Backvergnügen perfekt.<br />

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Feine Weihnachtsbäckerei<br />

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ISBN 978-3-8174-8283-2<br />

ISBN 978-3-8174-8555-0<br />

ISBN 978-3-8174-8554-3<br />

9783817 482832<br />

9783817 4855<strong>50</strong><br />

9783817 485543<br />

ISBN 978-3-8174-8282-5<br />

9783817 482825<br />

Küchen-Classics<br />

Fisch & Meeresfrüchte<br />

Salate bringen Abwechslung frisch auf den Tisch – als<br />

kleine Zwischenmahlzeit, knackige Beilage, herzhaftes<br />

Hauptgericht oder leichtes Dessert. Genuss ist garantiert!<br />

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Schlemmen ein! Die köstlichen Kreationen lassen jeden<br />

Salatliebhaber voll auf seine Kosten kommen. Genießen<br />

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Neue inspirieren, denn Salat hat immer Saison. Tipps<br />

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Kochvergnügen perfekt.<br />

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Fisch & Meerefrüchte Küchen-Classics<br />

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Fisch &<br />

Kurz gebraten, zart geschmort oder sanft im Ofen gegart –<br />

Fleisch & Geflügel sind ein wahrer Hochgenuss und bieten<br />

Meeresfrüchte<br />

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Fleisch & Geflügel<br />

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Schlemmen ein! Vielseitige Rezepte zaubern verführerische<br />

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Fleisch & Geflügel Küchen-Classics<br />

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Fleisch<br />

Gemüse<br />

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vielseitig genießen!<br />

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Küchen-Classics<br />

Gemüse-Küche<br />

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Gemüse<br />

Küche<br />

Je 130 bis 1<strong>50</strong> bewährte<br />

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Viele Tipps, Varianten<br />

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bieten wertvolle Zusatzinformationen<br />

Außerdem erhältlich:<br />

ISBN 978-3-8174-8389-1<br />

9783817 483891<br />

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PAKET<br />

Küchen-Classics<br />

20 Exemplare<br />

Topsortierung<br />

Brutto-VK ca. 140,– g<br />

ISBN 978-3-8174-4107-5<br />

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www.compact-via.de<br />

ISBN 978-3-8174-8388-4<br />

9783817 483884<br />

ISBN 978-3-8174-8285-6<br />

9783817 482856<br />

GROSSFORMAT<br />

p l ä t z c h e n k l a s i k e r<br />

23<br />

978-3-8174-8281-8<br />

Italienische Küche<br />

9783817 482818<br />

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Kuchen, Torten & mehr<br />

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Salate<br />

9783817 482849<br />

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Tapas, Antipasti &<br />

9783817 487547 mehr<br />

p l ä t z c h e n k l a s s i k e r<br />

Nussbusserl<br />

Für ca. 30 stück:<br />

75 g Rosinen<br />

125 ml Rum<br />

1<strong>50</strong> g Butter oder<br />

Margarine<br />

1<strong>50</strong> g Zucker<br />

2 Eigelb<br />

1 prise Salz<br />

1<br />

2<br />

3<br />

200 Mehl<br />

100 g Haselnüsse, gemahlen<br />

100 g preiselbeeren (Glas)<br />

<strong>50</strong> g puderzucker<br />

Die Rosinen in eine Schale geben und über Nacht<br />

in Rum einlegen.<br />

Butter oder Margarine, Zucker, Eigelb, Salz, Mehl<br />

und Haselnüsse rasch verkneten und den Teig<br />

1 Stunde kalt stellen. Danach aus dem Teig mehrere<br />

1,5 cm dicke Rollen formen, diese in dünne Scheiben<br />

schneiden und daraus Kugeln formen.<br />

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Kugeln auf ein<br />

mit Backpapier belegtes Blech legen, leicht andrücken<br />

und im heißen Ofen ca. 15 Minuten backen.<br />

Danach Plätzchen abkühlen lassen.<br />

128 Seiten, vierfarbig,<br />

Hardcover, 21,5 x 28 cm<br />

zubereitungszeit:<br />

30 Min.<br />

ziehzeit:<br />

12 Std.<br />

kühlzeit:<br />

1 Std.<br />

backzeit:<br />

15 Min.<br />

4<br />

nährwerte pro stück:<br />

138 kcal, 581 kJ,<br />

1 g EW, 7 g F, 15 g KH<br />

Preiselbeeren mit den Rumrosinen pürieren, die<br />

glatte Seite der Halbkugeln mit dem Püree chen und jeweils 2 Busserl zusammensetzen. Mit<br />

bestrei-<br />

Puderzucker bestreuen.<br />

VARiANtE<br />

Die Haselnüsse lassen sich nach Geschmack<br />

auch durch Mandeln oder Walnüsse ersetzen.<br />

Vanillekipferl<br />

Für ca. 60 stück:<br />

2<strong>50</strong> g Mehl<br />

2 päckchen Vanillezucker<br />

zubereitungszeit:<br />

75 g puderzucker<br />

<strong>50</strong> Min.<br />

1 prise Salz<br />

backzeit:<br />

100 gemahlene Mandeln<br />

20 Min.<br />

200 g Margarine (z.B.<br />

von Rama)<br />

nährwerte pro stück:<br />

2 Vanilleschoten<br />

61 kcal, 255 kJ,<br />

100 g Zucker<br />

1 g EW, 4 g F, 6 g KH<br />

Grad vorheizen. Mehl in eine<br />

1 Rührschüssel sieben. Vanillezucker, Puderzucker,<br />

1<br />

Backofen auf 175 Grad vorheizen. Mehl in eine<br />

Rührschüssel sieben. Vanillezucker, Puderzucker,<br />

Salz, Mandeln und Margarine zugeben. Das Ganze<br />

vermengen und rasch zu einem glatten Teig verkneten.<br />

2 ca. 5 cm lange Stücke schneiden und zu Kipferl<br />

2 Aus dem Teig fingerdicke Rollen formen, diese in<br />

ca. 5 cm lange Stücke schneiden und zu Kipferl<br />

legen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech<br />

geben und im heißen Ofen in 15 – 20 Minuten<br />

hell backen.<br />

-<br />

3 zen. Das Mark auskratzen und mit dem Zucker<br />

3<br />

Vanilleschoten mit einem spitzen Messer aufschlit-<br />

zen. Das Mark auskratzen und mit dem Zucker<br />

mischen. Die Kipferl sofort nach dem Backen kurz<br />

ausdampfen lassen und dann rasch vom Papier<br />

lösen und noch heiß in der Zuckermischung<br />

wenden.<br />

tipp<br />

Das Vanillemark verteilt sich am besten, wenn<br />

Sie es mit dem Zucker durch ein Sieb streichen.<br />

Natürlich können Sie auch fertig gekauften<br />

Vanillezucker verwenden.<br />

6,99 3 (D) 7,20 3 (A) 11,<strong>50</strong> <strong>sFr</strong><br />

45


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Praktische Ringbücher mit 60 herausnehmbaren Rezepten<br />

Einfach aufstellen – kochen – genießen<br />

ISBN 978-3-8174-8423-2<br />

ISBN 978-3-8174-8427-0<br />

ISBN 978-3-8174-8426-3<br />

9783817 484263<br />

Ringkochbuch<br />

Die Ringbücher sind ausgestattet<br />

mit einer praktischen,<br />

platzsparenden Aufstellhilfe<br />

10 leere Extra-Karten bieten<br />

Platz für eigene Kreationen<br />

Weitere Ideen lassen sich durch<br />

die Standardlochung ganz<br />

einfach abheften – so entsteht<br />

ein individuelles Kochbuch<br />

9783817 484232<br />

60<br />

60 Rezept-<br />

Rezept- karten<br />

karten<br />

Pasta aufstellen<br />

aufstellen kochen<br />

kochen genießen<br />

genießen<br />

mit Platz<br />

mit<br />

für<br />

Platz<br />

eigene<br />

für eigene<br />

Rezepte<br />

Rezepte<br />

ISBN 978-3-8174-8553-6<br />

9783817 485536<br />

9783817 484270<br />

ISBN 978-3-8174-8428-7<br />

9783817 484287<br />

60<br />

60<br />

Rezept-<br />

Rezept- karten<br />

karten<br />

Schnelle<br />

Schnelle<br />

Küche<br />

Küche<br />

aufstellen<br />

aufstellen kochen<br />

kochen genießen<br />

genießen<br />

mit Platz<br />

mit<br />

für<br />

Platz<br />

eigene<br />

für eigene<br />

Rezepte<br />

Rezepte<br />

ISBN 978-3-8174-8424-9<br />

ISBN 978-3-8174-8552-9<br />

9783817 484249<br />

9783817 485529<br />

MIT PRAKTISCHER<br />

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70 Karten, vierfarbig, 14,8 x 10,5 cm,<br />

in Ringbuch, 17,5 x 14 cm<br />

PAKET<br />

Ringkochbuch<br />

32 Exemplare<br />

Brutto-VK ca. 224,— g<br />

ISBN 978-3-8174-4108-2<br />

Inhalt:<br />

Je 4 Exemplare pro Titel<br />

ISBN 978-3-8174-8425-6<br />

9783817 484256<br />

46<br />

6,99 3 (D) 7,20 3 (A) 11,<strong>50</strong> <strong>sFr</strong>


ISBN 978-3-8174-8286-3<br />

8286_Kochspass_einfach&schnell.indd 1 20.04.10 12:26<br />

02.09.10 12:44<br />

ISBN 978-3-8174-7962-7<br />

9 783817 479627<br />

79xx_Kochspass.indd 6 20.04.10 12:28<br />

Unkomplizierte Rezepte für jeden Tag<br />

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2. Auflage<br />

KOCHSPASS<br />

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Garen<br />

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einfach & schnell<br />

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in die Küche und machen Lust aufs Kochen!<br />

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Genuss! Zahlreiche Tipps zu Zutaten, Zubereitung & Co.<br />

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47


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Vegetarisch<br />

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Cappuccinocockt ail [Abb.]<br />

FÜ R 2 G LÄSE R:<br />

80 ml heißer Espresso<br />

2 EL Kondensmilch<br />

2 TL Zucker<br />

4 EL Sahne<br />

4 EL Milch<br />

6 cl Kaffeelikör<br />

> Heißen Espresso mit Kondensmilch<br />

und Zucker verrühren und<br />

in 2 hohe Gläser gießen. Sahne mit<br />

dem Handrührgerät halb steif schlagen<br />

und die Milch aufschäumen.<br />

> Zuerst Sahne, dann Kaffeelikör<br />

und anschließend Milch vorsichtig<br />

Nuss-Nugat-Macchiato [zum Genießen]<br />

FÜ R 4 G LÄSE R:<br />

100 g Sahne<br />

600 ml Milch<br />

Mark von 1 Vanilleschote<br />

1<strong>50</strong> g Nuss-Nugat-Creme<br />

1/4 TL Zimtpulver<br />

2 TL lösliches<br />

Espressopulver<br />

Zimtpulver zum Bestäuben<br />

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ISBN 978-3-8174-6563-7<br />

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> Sahne und 200 ml Milch mit<br />

Vanillemark in einem Topf erhitzen,<br />

Nuss-Nugat-Creme darin unter<br />

Rühren auflösen und mit Zimt und<br />

Espressopulver abschmecken.<br />

Restliche Milch ebenfalls erhitzen<br />

und 1<strong>50</strong> ml davon aufschäumen.<br />

> Nuss-Nugat-Milch auf Gläser<br />

verteilen, Milchschaum daraufgeben<br />

und verbliebene Milch über<br />

Kaffee<br />

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J U N G E K Ü C H<br />

über einen Löffelrücken in beide<br />

Gläser angießen, sodass 3 Schichten<br />

entstehen. Sofort servieren.<br />

> Nährwerte pro Glas:<br />

226 kcal, 944 kJ, 4 g EW,<br />

10 g F, 19 g KH<br />

einen Löffelrücken zwischen Nuss-<br />

Nugat-Milch und Milchschaum<br />

schichten.<br />

> Nuss-Nugat-Macchiato nach<br />

Wunsch mit Zimt bestäubt<br />

servieren.<br />

> Nährwerte pro Glas:<br />

362 kcal, 1515 kJ, 8 g EW,<br />

24 g F, 28 g KH<br />

Fettarme Milch lässt sich leichter aufschäumen und der Schaum ist stabiler.<br />

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Motto erobern Hering, Sardine,<br />

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Ob als leckeres Fingerfood, als<br />

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köstlich eingelegt – Hering<br />

macht immer eine gute kulinarische<br />

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Dieses Kochbuch zeigt die Heringsfamilie<br />

in all ihrer Vielfalt<br />

und bietet ca. 100 raffinierte<br />

Rezepte mit den beliebten<br />

Speisefischen.<br />

Die Einleitung enthält eine ausführliche<br />

Warenkunde und<br />

vermittelt alles Wissenswerte zu<br />

Nähr- und Inhaltsstoffen sowie<br />

zur Zubereitung von Hering,<br />

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2. Auflage<br />

Für 4 Personen:<br />

Meersalz<br />

300 g junger Gouda<br />

200 g Bergkäse<br />

<strong>50</strong>0 g Mehl (Type 10<strong>50</strong>)<br />

6 Eier (Größe M)<br />

Fett für die Form<br />

schwarzer Pfeffer<br />

200 g Schlagsahne (z. B.<br />

von Alnatura)<br />

5 Zwiebeln<br />

1 1/2 EL Butter<br />

Zubereitungszeit:<br />

55 Min.<br />

Backzeit:<br />

30 Min.<br />

nährwerte pro<br />

Person:<br />

1190 kcal, 4979 kJ,<br />

60 g EW, 66 g F, 89 g KH<br />

spaghetti<br />

Carbonara<br />

Für 4 Personen:<br />

<strong>50</strong>0 g Spaghetti<br />

Salz<br />

1 Knoblauchzehe<br />

100 g Speckwürfel<br />

1 EL Pflanzencreme<br />

2<strong>50</strong> ml Cremefine zum<br />

Kochen<br />

3 Eier (Größe M)<br />

<strong>50</strong> g Parmesan, frisch<br />

gerieben<br />

Pfeffer aus der Mühle<br />

Zubereitungszeit:<br />

30 Min.<br />

nährwerte pro<br />

Person:<br />

671 kcal, 2807 kJ,<br />

27 g EW, 21 g F, 97 g KH<br />

Überbackene<br />

käsespätzle<br />

tIPP<br />

Leichter lassen sich<br />

die Spätzle zubereiten,<br />

wenn man eine<br />

Spätzlepresse bzw.<br />

einen Spätzlehobel<br />

verwendet.<br />

1<br />

1<br />

spaghetti nach packungsanweisung<br />

in reichlich kochendem<br />

salzwasser zubereiten. anschließend<br />

abgießen.<br />

2<br />

knoblauch schälen und fein<br />

würfeln. speckwürfel in eine<br />

pfanne ohne fett geben und darin<br />

glasig braten. pflanzencreme mit in<br />

die pfanne geben und erhitzen. den<br />

knoblauch zugeben und glasig dünsten.<br />

jetzt die gekochten spaghetti<br />

zugeben und erwärmen.<br />

3<br />

MIt PeStO, KäSe & CO.<br />

cremefine, eier und parmesan<br />

in eine schüssel geben. das<br />

ganze mit einem schneebesen glatt<br />

22<br />

rühren und mit salz sowie pfeffer<br />

abschmecken.<br />

4<br />

eiermischung in die pfanne<br />

über die spaghetti gießen.<br />

pfanne vom herd ziehen und alles<br />

gut miteinander vermischen.<br />

5<br />

spaghetti carbonara auf tellern<br />

anrichten. dann sofort heiß<br />

servieren.<br />

tIPP<br />

Garnieren Sie die Pasta nach Belieben<br />

mit frischen Basilikumblättern.<br />

spaghetti<br />

mit Pesto rosso<br />

1 2<br />

3<br />

tomaten in einem sieb abtropfen<br />

lassen, dabei das Öl auffangen und<br />

mit olivenöl auf 190 ml auffüllen.<br />

peperoni waschen, längs halbieren,<br />

von kernen befreien und<br />

waschen. knoblauch schälen und fein<br />

hacken. tomaten, knoblauch und peperon<br />

in einem Mixer zerkleinern und<br />

mit cashew- und pinienkernen fein<br />

pürieren. nach und nach das olivenöl<br />

zufügen.<br />

3<br />

4<br />

tortelliniauflauf<br />

mit Zucchini<br />

1<br />

tortellini in reichlich salzwasser<br />

nach packungsangabe bissfest<br />

garen. anschließend abgießen und<br />

abtropfen lassen. zucchini waschen,<br />

trocken reiben und grob raspeln.<br />

den Backofen auf 200 grad ober-<br />

und unterhitze (180 grad umluft)<br />

vorheizen.<br />

pecorino untermischen. das<br />

ganze mit cayennepfeffer und<br />

salz abschmecken.<br />

VEgEtarISchE hauPtgErIchtE VEgEtarISchE hauPtgErIchtE<br />

spaghetti in salzwasser nach<br />

packungs anweisung bissfest garen.<br />

dann abgießen. die hälfte des<br />

tortellini mit sahnesoße und<br />

zucchini gut vermengen. In<br />

4 kleine auflaufförmchen oder 1<br />

ofen-<br />

feste große form geben. altbackenes<br />

Brot zerbröseln und mit dem übrigen<br />

geriebenen parmesan über die<br />

tor-<br />

tellini streuen.<br />

MIt PeStO, KäSe & CO.<br />

pestos unter die nudeln mischen.<br />

spaghetti auf teller verteilen und<br />

mit einem klecks pesto servieren.<br />

tIPP<br />

Lust auf orangefarbenes Mandelpesto<br />

mit Safran? 1 Päckchen Safranfäden<br />

(0,1 g) in 2 EL heißem Wasser auflösen.<br />

1 kleine Scheibe altbackenes Weißbrot<br />

würfeln. 1 EL Olivenöl erhitzen, Weiß-<br />

brot, 1 gehackte Knoblauchzehe sowie<br />

3 EL Mandelstifte darin anrösten und<br />

abkühlen lassen. Das Ganze mit 1 TL ab-<br />

geriebener Orangenschale (unbehan-<br />

delt) im Mörser zerstoßen, Safran unter-<br />

rühren und abschmecken. Mit 3—4 EL<br />

Orangensaft oder Mandelöl verrühren.<br />

23<br />

Für 4 Personen:<br />

3<strong>50</strong> g getrocknete Tomaten<br />

in Öl (Glas)<br />

ca. 100 ml Olivenöl<br />

2 grüne Peperoni<br />

1 Knoblauchzehe<br />

30 g Cashew kerne,<br />

gemahlen<br />

30 g Pinienkerne,<br />

gemahlen<br />

75 g Pecorino, frisch<br />

gerieben<br />

1/2 TL Cayennepfeffer<br />

Salz<br />

<strong>50</strong>0 g Spaghetti<br />

Zubereitungszeit:<br />

20 Min.<br />

nährwerte pro<br />

Person:<br />

491 kcal, 2055 kJ,<br />

14 g EW, 40 g F, 30 g KH<br />

Ikg_Pasta.indd 22-23 20.02.13 16:21<br />

4 l gesalzenes Wasser zum kochen<br />

bringen. den Backofen<br />

auf 160 grad ober- und unterhitze<br />

(140 grad umluft) vorheizen. gouda<br />

und Bergkäse reiben und vermischen.<br />

2<br />

Mehl und 1 tL salz in einer schüssel<br />

mischen. eier und 100 ml<br />

lauwarmes Wasser zugeben und mit<br />

einem holzlöffel zu einem glatten<br />

teig rühren. kräftig weiterschlagen,<br />

bis der teig Blasen wirft.<br />

3<br />

teig portionsweise von einem<br />

küchenbrett in das heiße Wasser<br />

schaben. kurz aufkochen lassen und<br />

die spätzle mit dem schaumlöffel<br />

herausheben. spätzle warm stellen.<br />

4<br />

5<br />

6<br />

spätzle und käse abwechselnd<br />

in eine gefettete auflaufform<br />

schichten. die oberste schicht sollte<br />

käse sein. Mit etwas salz und pfeffer<br />

würzen und die sahne über die käsespätzle<br />

geben.<br />

spätzle in den heißen ofen<br />

schieben. auf der mittleren<br />

schiene ca. 30 Minuten backen.<br />

zwiebeln schälen und in ringe<br />

schneiden. Butter in einer pfanne<br />

erhitzen und zwiebelringe darin<br />

goldgelb anbräunen. nach garzeitende<br />

käsespätzle aus dem ofen nehmen,<br />

zwiebelringe darüberstreuen<br />

und heiß servieren.<br />

2<br />

Butter in einen topf geben und<br />

bei mittlerer hitze schmelzen.<br />

sahne hinzufügen und bei kleinster<br />

hitze 2—3 Minuten einkochen. 3 eL<br />

parmesan dazugeben und mit salz,<br />

frisch gemahlenem pfeffer und Muskatnuss<br />

würzen.<br />

4<br />

tortelliniauflauf in den heißen<br />

ofen schieben. 15—20 Minuten<br />

im Backofen gratinieren, bis die Brö-<br />

sel sich goldbraun verfärben.<br />

5<br />

52 53<br />

den auflauf anschließend kurz<br />

ausdampfen lassen. dann rasch<br />

heiß servieren.<br />

Für 4 Personen:<br />

600 g frische Tortellini<br />

(Kühlregal)<br />

Salz<br />

2 kleine Zucchini<br />

75 g Butter<br />

200 g Sahne<br />

8 EL Parmesan, frisch<br />

gerieben<br />

Pfeffer aus der Mühle<br />

Muskatnuss, frisch gerieben<br />

etwas altbackenes Weißbrot<br />

Zubereitungszeit:<br />

15 Min.<br />

Backzeit:<br />

20 Min.<br />

nährwerte pro<br />

Person:<br />

535 kcal, 2238 kJ,<br />

15 g EW, 40 g F, 29 g KH<br />

VarIantE<br />

Auch gut: Mischen<br />

Sie unter die geraspelte<br />

Zucchini noch<br />

2 geraspelte Möhren.<br />

Und wenn Sie<br />

kein altbackenes<br />

Weißbrot vor rätig<br />

haben, können Sie<br />

auch Paniermehl<br />

verwenden.<br />

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52<br />

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Küchentipps<br />

Cremetorten<br />

Cremetorten lassen sich gut schneiden, wenn man das ser kurz vorher in heißes Wasser<br />

Mestaucht.<br />

Currypulver<br />

Datteln<br />

Dill<br />

Hat man zu reichlich mit Curry gewürzt, etwas Orangensaft,<br />

Kokosmilch oder Sahne zum Gericht geben.<br />

Dattelkerne lassen sich einfach entfernen, wenn man die<br />

Datteln mit einer mit Wasser befeuchteten Schere det.<br />

aufschnei-<br />

Dill aufbewahren<br />

Dill bleibt länger frisch, wenn er mit Wasser besprengt und<br />

in einem verschließbaren Glas im Kühlschrank aufbewahrt<br />

wird. Oder nass in Alufolie wickeln und in den Kühlschrank<br />

legen.<br />

Dill kochen<br />

Dillspitzen dürfen nie mitgekocht werden, denn sie verlieren<br />

an Aroma. Immer erst zum Schluss zugeben. Dillstängel können<br />

mitgekocht werden, sie behalten auch bei hohen raturen ihr<br />

Tempe-<br />

Aroma.<br />

32<br />

Dosen<br />

Dosenmilch<br />

Dosenwurst<br />

Dünsten oder Dämpfen<br />

Eier<br />

Dosen, die nach außen gebeult sind, weder kaufen noch verwenden<br />

– ihr Inhalt ist verdorben. Eingedellte Dosen kann<br />

man unbesorgt kaufen.<br />

Dosenmilch sollte man nach dem Öffnen der Dose in ein<br />

Glas- oder Porzellangefäß umfüllen, weil sich nach dem Öffnen<br />

der Dose gesundheitsschädliche Stoffe lösen.<br />

Um die Wurst als ganzes Stück aus der Dose zu bekommen,<br />

Deckel und Dosenboden aufschneiden und die Wurst herausdrücken.<br />

Statt Kochen empfiehlt sich Dünsten oder Dämpfen bei Speisen<br />

mit hohem Wassergehalt und bei lockerem Zellgewebe, z.<br />

B. bei Pilzen und Gemüse.<br />

Eier aufschlagen<br />

Eier sollten immer einzeln in eine Tasse oder ein Schüsselchen<br />

aufgeschlagen werden. Dann erst den Speisen zugeben.<br />

Ein Ei könnte schlecht sein und das ganze Gericht oder die<br />

Backzutaten verderben.<br />

33


Glutenfreie Leckerbissen<br />

Schmackhafte Alternativen und Hintergrundwissen<br />

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(Zöliakie) haben<br />

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URSAcHEN<br />

ZölIAKIE – WAS IST DAS?<br />

Zöliakie<br />

Zöliakie ist eine Erkrankung der Dünndarmschleimhaut,<br />

die durch eine<br />

Unverträglichkeit gegen das Klebereiweiß<br />

Gluten ausgelöst wird. Gluten ist<br />

Bestandteil vieler Getreidesorten wie<br />

Weizen, Roggen, Hafer und Gerste und<br />

gibt dem Mehl die eigentliche Backfähigkeit.<br />

Dieses Gluten bewirkt bei den<br />

betroffenen Kindern eine fortschreitende<br />

Abnahme der feinen Ausstülpungen der<br />

Dünndarmschleimhaut (Dünndarmzotten),<br />

welche die Nährstoffe aus dem<br />

Darm ins Blut aufnehmen. Infolgedessen<br />

passiert die Nahrung ungenutzt den<br />

Darm. Ähnliche Symptome gibt es z. B.<br />

auch bei Erkrankungen wie der Kuh-<br />

milchunverträglichkeit oder bei Magen-<br />

Darm-Infektionen.Die Krankheit tritt in<br />

den meisten Fällen im Säuglingsalter<br />

auf, sie kann jedoch auch zunächst sym-<br />

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ptomfrei und damit unbemerkt verlaufen<br />

und erst im Jugend- oder alter komplett ausbrechen. Hierfür ist oft<br />

Erwachsenen-<br />

eine Infektion der Auslöser.<br />

FRÜHSTÜcKSIDEEN &<br />

PAUSENSNAcKS<br />

Ursachen<br />

Die Entstehung der Zöliakie ist noch<br />

nicht restlos geklärt. Man geht aber<br />

davon aus, dass eine gestörte Immunreaktion<br />

auf die Kleberproteine zu dem<br />

Rückgang der Dünndarmzotten führt.<br />

Da die Zöliakie familiär gehäuft vorkommt,<br />

ist eine erbliche Veranlagung<br />

wahrscheinlich. Ursache für Zöliakie ist<br />

ein Gendefekt, der eine Unverträglichkeit<br />

gegen Gluten hervorruft. Der Körper<br />

verdaut das Gluten nicht als normalen<br />

Nahrungsbestandteil, sondern sieht<br />

es als Schadstoff an, der neutralisiert<br />

werden muss (Autoimmunreaktion mit<br />

Antikörperbildung).<br />

Wie erkenne ich Zöliakie<br />

bei meinem Kind?<br />

Für 14 Waffeln:<br />

<strong>50</strong> g flüssige Butter<br />

2–3 Eier (Größe M)<br />

3<strong>50</strong>–400 ml Milch<br />

3,5 % Fett<br />

300 g Kartoffelmehl<br />

1 Päckchen glutenfreies Backpulver<br />

Salz<br />

Pfeffer<br />

1<strong>50</strong> g roher geräucherter Schinken<br />

2 El Schnittlauchröllchen<br />

Außerdem: 1-2 El öl für das<br />

Waffeleisen<br />

Bei Säuglingen mit einer Zöliakie zeigen<br />

sich die ersten Symptome etwa drei<br />

bis sechs Monate nach Einführung der<br />

Beikost mit getreidehaltigen Produkten.<br />

Die Beschwerden sind zahlreich und<br />

beinhalten chronische Verdauungsstörungen<br />

mit übel riechenden, fett glänzenden<br />

Durchfällen, einen aufgeblähten<br />

Bauch (Trommelbauch), Appetitlosigkeit,<br />

Übelkeit und Erbrechen. Die Kinder sind<br />

Zubereitungszeit:<br />

ca. 20 Minuten<br />

Nährwerte pro Stück:<br />

4<strong>50</strong> kcal, 22 g F, 9 g EW, 90 g KH<br />

blass infolge Blutarmut durch Eisenman-<br />

gel. Sie haben dünne Beinchen und am<br />

Gesäß bilden sich typische Hautfalten.<br />

Durch den Vitaminmangel kann es<br />

generell zu einer Schwächung des Immunsystems<br />

und damit zu einer höheren<br />

Infektanfälligkeit kommen. Neben diesen<br />

körperlichen Symptomen, die nicht<br />

alle auftreten müssen, sind die Kinder<br />

psychisch labil, reizbar, weinerlich,<br />

missmutig und zurückgezogen.<br />

Das macht der Arzt<br />

Bei Verdacht auf Zöliakie wird zunächst<br />

eine Blutuntersuchung vorgenommen,<br />

um das Vorhandensein der spezifischen<br />

Antikörper nachzuweisen. Dabei kann<br />

gleichzeitig auch der Mangel an Eisen<br />

und Vitaminen festgestellt werden. Ist<br />

diese Untersuchung positiv, wird zur<br />

Absicherung der Diagnose eine Gewebeprobe<br />

der Dünndarmschleimhaut<br />

entnommen (Biopsie), um den Verlust<br />

der Zotten nachzuweisen.<br />

Pikante Waffeln Guten-Morgen-Brei<br />

Langzeitfolgen<br />

Bleibt die Zöliakie unbehandelt,<br />

kann es aufgrund der reduzierten<br />

Aufnahme von Nährstoffen zu einer<br />

Gewichtsabnahme sowie Entwicklungs-<br />

und Wachstumsrückständen<br />

kommen. Heranwachsende Kinder<br />

bleiben wegen der möglichen Unterernährung<br />

im Wachstum zurück.<br />

2 3<br />

1<br />

Butter, Eier und Milch mit einem<br />

Schneebesen verrühren. Das Mehl<br />

mit Backpulver und 1 Tl Salz mischen,<br />

dazugeben, unterrühren. Teig pfeffern.<br />

2<br />

3<br />

Den Schinken würfeln und mit dem<br />

Schnittlauch unter den Teig rühren.<br />

Das Waffeleisen vorheizen, beide<br />

Flächen mit öl bepinseln und aus<br />

dem Teig portionsweise darin nacheinander<br />

14 goldgelbe Waffeln backen.<br />

TIPP<br />

lassen Sie die Waffeln abkühlen,<br />

bevor Sie sie in die lunchbox<br />

packen. So bleiben Sie knusprig!<br />

Für 4 Personen:<br />

400 ml Vollmilch<br />

125 g Hirse<br />

½ Päckchen Vanillinzucker<br />

1–2 Tl brauner Zucker<br />

100 g Himbeeren<br />

<strong>50</strong> g Walnusskerne<br />

2 El Vollmilchjoghurt<br />

Msp. gemahlener Zimt<br />

1<br />

Milch, Hirse, Vanillinzucker und<br />

Zucker in einen Topf geben und<br />

unter Rühren aufkochen. Bei mittlerer<br />

Hitze 10–12 Min. köcheln lassen, dabei<br />

immer wieder umrühren. Vom Herd<br />

nehmen und ca. 10 Min. quellen lassen.<br />

Ab und zu umrühren.<br />

2<br />

Himbeeren verlesen und eventuell<br />

waschen. Walnusskerne grob<br />

hacken. Zusammen mit Vollmilchjoghurt<br />

und Zimt unter den Hirsebrei rühren.<br />

Himbeeren vorsichtig unterheben.<br />

PIKANTE WAFFElN<br />

GUTEN-MoRGEN-BREI<br />

Zubereitungszeit:<br />

ca. 10 Minuten<br />

Nährwerte pro Portion:<br />

555 kcal, 16 g F, 13 g EW, 89 g KH<br />

6 7<br />

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können.<br />

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Nach und nach bekommt Ihr Kind auch ein<br />

Gefühl für sich selbst als Person. Es empfindet<br />

sich selbst als Individuum gegenüber seiner<br />

Umwelt, über die es Neues in Erfahrung bringen<br />

und Dingen eine Bedeutung zuschreiben<br />

kann. Etwa zum dritten Geburtstag hin beginnt<br />

das Kind sich selbst mit dem Wörtchen „ich“ zu<br />

bezeichnen und stellt damit auf sprachlichem<br />

Weg unter Beweis, dass es in seiner psychischen<br />

Entwicklung einen großen Fortschritt<br />

gemacht hat. Ihr Kind muss weiterhin lernen,<br />

das Bild von sich selbst gegenüber dem von<br />

anderen Personen abzugrenzen. Der Ausruf<br />

„Das ist meins!“ wird zum Lieblingssatz. Der<br />

kleine Nimmersatt möchte am liebsten alles,<br />

was irgendwie verfügbar ist, in seinen Besitz<br />

überführen, um damit sein neu erworbenes<br />

Ich-Bewusstsein zu festigen. Dass andere<br />

vielleicht ähnliche Ansprüche anmelden, ist<br />

dabei erst einmal nebensächlich. Das führt<br />

natürlich auf dem Spielplatz, im Kindergarten<br />

oder unter Geschwistern häufig zu Streitereien<br />

und Besitzkämpfen. So ein Dreikäsehoch muss<br />

eben lernen, dass ihm nicht alles auf der Welt<br />

gehört.<br />

Kleiner Trotzkopf<br />

Die Ich-Abgrenzung zeigt sich z.B. darin, dass<br />

das Kind viele Situationen allein bewältigen<br />

möchte. Es weist Hilfsangebote auf einmal<br />

empört zurück. Aber auch in Situationen, in<br />

denen es sich offensichtlich überschätzt, will<br />

es sich seine Selbstständigkeit ertrotzen. In<br />

diesem Fall macht ein Kind zwangsläufig die<br />

Erfahrung, dass sich die eigenen Wünsche<br />

und die tatsächliche Durchführbarkeit nicht<br />

immer decken. Das kann zu wütenden Reaktionen<br />

führen. Diese sogenannte „Trotzphase“<br />

entsteht daraus, dass sich das Kind bei dem<br />

Bemühen, ein stabiles Selbstkonzept zu entwickeln,<br />

oft mit Frustration und Unsicherheit<br />

auseinander setzten muss. Letztendlich ist das<br />

wichtig, um die eigenen Grenzen kennenzulernen<br />

und ein gesundes Selbstbewusstsein und<br />

Selbstwertgefühl zu entwickeln. Um Ihrem<br />

Kind und sich selbst die Trotzphase zu erleichtern,<br />

können die folgenden Tipps hilfreich sein:<br />

1. Dem Kind den Freiraum für eigene<br />

Entscheidungen gewähren, wenn dies<br />

vernünftig ist.<br />

Ihr Kind sollte die Erfahrung machen, mit<br />

seinem eigenen Willen etwas entscheiden und<br />

veranlassen zu können! Wenn es das, was es<br />

heute anzieht, allein aus dem Schrank holen<br />

will, dann lassen Sie das ruhig zu. Ein bisschen<br />

Unordnung ist kein zu hoher Preis für ein gesundes,<br />

kindliches Selbstbewusstsein. Außerdem<br />

unterstützen Sie so die Selbstständigkeit<br />

Ihres Kindes. Loben Sie jeden kleinen Erfolg<br />

und ermutigen Sie Ihr Kind zu einem erneuten<br />

Versuch, wenn etwas misslingt.<br />

2. Klare Grenzen setzen.<br />

Die Wünsche des Kindes, eigene Vorstellungen<br />

durchzusetzen und Entscheidungen selbst<br />

in die Hand zu nehmen, müssen auf Grenzen<br />

stoßen, wenn seine Sicherheit oder die anderer<br />

gefährdet ist. Einfache, nachvollziehbare<br />

Ge- und Verbote, deren Einhaltung konsequent<br />

durchgesetzt wird, sind gefragt. Dabei<br />

gilt: Weniger ist mehr! Seien Sie sparsam mit<br />

Verboten, sonst verlieren diese zunehmend an<br />

Bedeutung.<br />

3. Die Position des anderen deutlich<br />

machen.<br />

Scheuen Sie sich nicht, persönliche Wünsche<br />

auf liebevolle Art deutlich zu machen. Auf<br />

diese Weise erlebt Ihr Kind, dass auch andere<br />

Menschen (und sogar seine Eltern) eigene<br />

Bedürfnisse haben.<br />

FanTasiEwElT<br />

Rollenspiele sind für Kinder zwischen vier<br />

und fünf Jahren eine optimale Möglichkeit,<br />

ihr soziales Verhaltensrepertoire zu trainieren<br />

und zu erweitern. Dabei können fremde und<br />

eigene Handlungsweisen auf die Spielsitua-<br />

tion übertragen werden. Die Kinder können<br />

endlich einmal das sein, was sie sich schon<br />

lang erträumt haben: ein Pilot, ein Arzt, ein<br />

Feuerwehrmann oder ein Polizist. Gleichzei-<br />

tig müssen sie sich in hohem Maße auf ihre<br />

Mitspieler einstellen. Insofern lernen Kinder<br />

sich selbst und andere immer besser kennen.<br />

18 19<br />

ELTERNRATGEBER<br />

55


Schwangerschaft, Geburt …<br />

… und die Zeit danach<br />

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ohne Eingriff, gehören die Ultraschalluntersuchung, die Nackentransparenzmessung<br />

sowie der Double- und Triple-Test. Invasive<br />

Methoden, also Untersuchungen bei denen ein Eingriff<br />

im Körper vorgenommen wird, sind die Plazentauntersuchung<br />

(Chorionzottenbiopsie), die Fruchtwasseruntersuchung (Amniozentese)<br />

und die Nabelschnurpunktion.<br />

Der erste Besuch beim Gynäkologen<br />

Ob Sie Ihre Schwangerschaft bereits mit einem Test nachgewiesen<br />

haben oder ob Sie nur das Gefühl haben, dass in Ihrem<br />

Körper ein Baby heranwächst – der nächste Gang sollte zum<br />

Gynäkologen führen. Schwangerschaft ist keine Krankheit,<br />

sondern ein ganz natürlicher Zustand.<br />

Trotzdem sollten Sie die körperlichen<br />

Veränderungen von fachlicher Hand in<br />

regelmäßigen Abständen kontrollieren<br />

lassen, um sicherzustellen, dass es Ihnen<br />

und dem Baby gut geht. Suchen Sie sich<br />

einen Arzt, dem Sie vertrauen. Wenn Sie<br />

mit Ihrem bisherigen Gynäkologen nicht<br />

zufrieden waren, ist nun der richtige Zeitpunkt<br />

für einen Wechsel. Vielleicht kann<br />

Ihnen jemand aus dem Bekanntenkreis<br />

einen Arzt empfehlen.<br />

Manche Frauen<br />

fühlen sich bei einer Gynäkologin besser<br />

aufgehoben.<br />

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Schwangerschaftsvorsorge<br />

Die Gesundheit der Mutter und des ungeborenen Kindes stehen<br />

an erster Stelle. Regelmäßige Checks beim Gynäkologen<br />

stellen sicher, dass es dem Baby gut geht. Sie selbst leiden<br />

zu Beginn der Schwangerschaft möglicherweise unter mehr<br />

oder weniger starken Beschwerden. Den ersten Besuch beim<br />

Gynäkologen haben Sie schon hinter sich. Wahrscheinlich sind<br />

Sie mittlerweile auch stolze Besitzerin eines Mutterpasses und<br />

haben sich bereits ausgerechnet, wann Ihr Baby das Licht der<br />

Welt erblicken wird. Vielleicht hat Ihr Gynäkologe Sie bereits<br />

bei Ihrem letzten Besuch über Vorsorgeuntersuchungen während<br />

der Schwangerschaft aufgeklärt. Es gibt viele Checks, von<br />

denen manche Pflicht sind, andere freiwillig. Für einen Großteil<br />

davon übernimmt die gesetzliche Krankenkasse die Kosten.<br />

Der Zustand des Babys kann mit verschiedenen Methoden<br />

untersucht werden. Zu den nicht-invasiven Methoden der Pränataldiagnostik,<br />

also Untersuchungen außerhalb des Körpers<br />

Regelmäßige Checks beim Gynäkologen<br />

stellen sicher, dass es Ihnen und dem<br />

Baby gut geht.<br />

Praxisgebühr für<br />

Schwangere?<br />

Die gesetzlichen Krankenkassen sind verpflichtet,<br />

die im Mutterpass aufgeführten<br />

Untersuchungen zu bezahlen. Dafür<br />

dürfen Ärzte auch keine Praxisgebühr<br />

verlangen. Oft müssen Schwangere trotzdem<br />

die zehn Euro pro Quartal bezahlen.<br />

Der Grund: Manche Untersuchungen<br />

stehen nicht im Mutterpass, werden aber<br />

trotzdem von der Kasse übernommen.<br />

Sobald eine dieser Untersuchungen<br />

gemacht wird, fällt die Praxisgebühr an.<br />

Praxisgebühr an.<br />

Dasselbe gilt für die Behandlung von<br />

Behandlung von<br />

Beschwerden, die durch die Schwan-<br />

durch die Schwangerschaft<br />

verursacht werden wie z. B.<br />

Übelkeit.<br />

Erste Untersuchungen<br />

Bei Ihrem ersten Frauenarztbesuch wird Folgendes passieren:<br />

• Regel: Der Arzt fragt Sie nach dem Datum Ihrer letzten<br />

Menstruation, um das voraussichtliche Geburtsdatum Ihres<br />

Kindes zu berechnen.<br />

• Schwangerschaftstest: Entweder führt er einen Urintest<br />

durch oder, bei mindestens achtwöchiger Schwangerschaft,<br />

eine Ultraschalluntersuchung.<br />

• Beckengröße: Er schätzt die Größe Ihres Beckens ab, die bei<br />

einer natürlichen Geburt von Bedeutung ist.<br />

• Brüste: Der Gynäkologe untersucht Ihre Brüste auf Knoten,<br />

Hohl- oder Schlupfwarzen.<br />

Suchen Sie sich einen Arzt, dem<br />

Sie vertrauen. Wenn Sie mit Ihrem<br />

bisherigen Gynäkologen nicht zufrieden<br />

waren, ist nun der richtige Zeitpunkt<br />

für einen Wechsel.<br />

• Beine und Hände: Der Arzt stellt<br />

fest, ob Sie an den Beinen oder<br />

Händen Krampfadern bzw. Ödeme<br />

(Wassereinlagerungen im Gewebe)<br />

haben.<br />

• Urin: Die Urinuntersuchung zeigt, ob<br />

Ihre Nieren richtig funktionieren.<br />

• Herztöne des Embryos: Mit einem<br />

Herztonschreiber hört der Arzt, ob der<br />

Herzschlag Ihres ungeborenen Kindes<br />

normal ist.<br />

4 5<br />

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www.compact-via.de<br />

9 *ukdiau#v.y.,,*<br />

ISBN 978-3-8174-9198-8<br />

www.compact-via.de<br />

ISBN 978-3-8174-8884-1<br />

ISBN 978-3-8174-8883-4<br />

ISBN 978-3-8174-8886-5<br />

ISBN 978-3-8174-8885-8<br />

9783817 488841<br />

9783817 488834<br />

9783817 488865<br />

9783817 488858<br />

ISBN 978-3-8174-8414-0<br />

ISBN 978-3-8174-8418-8<br />

ISBN 978-3-8174-9198-8<br />

ISBN 978-3-8174-9199-5<br />

9783817 484140<br />

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Kräutergarten<br />

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Pflanzenschnitt<br />

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Pflegeleichter Garten<br />

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Rosengarten<br />

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96 Seiten, vierfarbig,<br />

Broschur, 14,5 x 21 cm<br />

4,99 3 (D) 5,20 3 (A) 8,<strong>50</strong> <strong>sFr</strong><br />

6 0 | P f l e g e a r b e i t e n<br />

Öko-tiPP<br />

Schädlingsbekämpfung<br />

biologisch<br />

Mit Kletterpflanzen und mit Hecken<br />

in Ihrem Biogarten schaffen Sie zusätzlichen<br />

Lebensraum für Tiere:<br />

Vögel finden Nistgelegenheiten,<br />

Schmetterlinge legen ihre Eier ab.<br />

Auch Bienen, Käfer und Spinnen<br />

leben in solchen grünen Wänden.<br />

Und vielleicht ziehen in das untere<br />

Gehölz Igel ein. Damit haben Sie<br />

fleißige Helfer im Garten: Denn Vögel<br />

und Igel machen Jagd auf Schädlinge.<br />

Stecklingen, aber auch junge Wurzeln älterer<br />

Pflanzen. Ihre natürlichen Feinde sind bestimmte<br />

Nematoden, die in die Larven eindringen<br />

und den Körper durch ein Bakterium<br />

innerhalb von wenigen Tagen zersetzen.<br />

Neben der Bekämpfung der Larven sollten<br />

Sie die erwachsenen Trauermücken mit Gelbtafeln<br />

(im Fachhandel erhältlich) abfangen.<br />

Raubmilben gegen Spinnmilben<br />

Von Spinnmilben befallene Blätter zeigen<br />

eine zunehmende Weiß- oder Gelbsprenkelung.<br />

Triebspitzen werden besonders stark<br />

befallen und sind dann oft von Spinnweben<br />

umhüllt. Die nur 1 mm großen Schädlinge<br />

sitzen auf den Blattunterseiten, sind grüngelblich<br />

bis bräunlich gefärbt und haben an<br />

den Körperseiten einen dunklen Fleck. Ihre<br />

natürlichen Feinde, die Raubmilben, sind dagegen<br />

rötlich gefärbt und auf ihrer Beutesuche<br />

sehr beweglich.<br />

Bis zu fünf Spinnmilben bzw. 20 von deren<br />

Eiern werden täglich von einer Raubmilbe<br />

ausgesaugt. Raubmilben werden auf Bohnenblättern<br />

verschickt. Diese legen Sie auf<br />

Ihren befallenen Pflanzen aus. Für eine gute<br />

Bekämpfung sollte die Luftfeuchtigkeit destens 60 % betragen.<br />

min-<br />

Raubmilben gegen Thrips<br />

Erwachsene Thrips sind 1 bis 2 mm lang und<br />

häufig dunkel gefärbt oder quer gestreift. Auf<br />

den ersten Blick gleichen sie einem winzigen<br />

Stäbchen. Thripslarven sind heller und als<br />

winzige „Würmchen“ zu erkennen. Ihre natürlichen<br />

Feinde sind Raubmilben der Gattung<br />

Amblyseius. Die sind ca. 0,5 mm groß<br />

und bräunlich bis hellrosa gefärbt. Die Nützlinge<br />

werden in Tüten geliefert, die direkt in<br />

den Pflanzenbestand gehängt werden. Von<br />

dort gehen die Raubmilben dann auf Beutejagd.<br />

Die Tüten können nach vier Wochen<br />

wieder entfernt werden.<br />

Schneckenabwehr<br />

Gegen Schnecken gibt es kein hundertprozentiges<br />

Mittel. Besonders wer auf giftige<br />

Schneckenköder verzichten will, ist auf eine<br />

wirksame Abwehr angewiesen. Dazu gehören<br />

Schneckenzäune, die das junge Gemüse<br />

vor dem ungehinderten Zugriff bewahren.<br />

Eine Schneckenplage loszuwerden,<br />

ist manchmal gar nicht so einfach<br />

Biogarten_U5.indd 60 14.01.11 18:33<br />

Pflanzen gegen Ungeziefer<br />

P f l a n z e n S c h u t z i m b i o g a r t e n |<br />

6 1<br />

info<br />

Ameisen Sie mögen Lavendel, Rainfarn oder Feldsalat nicht. Wirksame<br />

Kombination: Rosen und Lavendel.<br />

Blattläuse, Kapuzinerkresse, Lavendel und Bohnenkraut stehen nicht auf<br />

Blutläuse dem Speiseplan dieser Schädlinge. Kapuzinerkresse schützt<br />

Obstbäume, Lavendel die Rosen und Bohnenkraut die Bohnen.<br />

Erdflöhe Wermut, Pfefferminze und Salat halten Erdflöhe ab. Salat hält den<br />

Kohl flohfrei.<br />

Fliegen Sie meiden Basilikum, Rainfarn und Nussbäume.<br />

Kohlweißling Dill, Salbei, Rosmarin, Thymian, Pfefferminze, Beifuß, Tomaten<br />

und Sellerie. Ideale „Abwehrwaffen“: Kohl kombiniert mit Toma-<br />

ten, Kohl mit Sellerie, Kohl mit Kräutern.<br />

Mäuse,<br />

Die Nagetierchen meiden Knoblauch, Kaiserkronen, Wolfsmilch,<br />

Wühlmäuse<br />

Hundszunge, Steinklee, Sonnenblumen, Narzissen. Steinklee auf<br />

Baumscheiben pflanzen oder Sonnenblumen bzw. Narzissen als<br />

sog. Randpflanzungen am Beet.<br />

Echter Mehltau Knoblauch und Schnittlauch kommen hier zum Zug. Knoblauch<br />

einfach unter Obstbäume, zwischen Erdbeeren und Rosen pflanzen.<br />

Möhrenfliege Zwiebeln, Salbei und Kresse mag die Möhrenfliege überhaupt<br />

nicht. Einfach ein paar Pflänzchen ins Möhrenbeet setzen.<br />

Nematoden Tagetes (Studentenblume) und Ringelblume sind der Nematoden<br />

Feind. Als „Teppich“ oder Randpflanzung zu Tomaten, Kartoffeln<br />

und Rosen pflanzen.<br />

Säulenrost,<br />

Wermut zu Johannisbeersträuchern gesetzt – und schon ist Ruhe.<br />

Johannisbeerrost<br />

Schnecken Senfsaat, Zwiebeln, Knoblauch, Kapuzinerkresse, Salbei, Ysop<br />

oder Thymian sind zwar kein Garant, können aber helfen.<br />

Zwiebelfliege Möhren, zwischen die Zwiebeln gesetzt, vertreiben die Zwiebelfliege.<br />

Mittel und Möglichkeiten<br />

Barrieren aus Beton, Blech oder Kunststoff<br />

halten die Schnecken recht sicher ab. Zu achten<br />

ist auf vereinzelte Tiere, die sich bereits in<br />

den Beeten befinden. Sie müssen unter den<br />

Blättern aufgespürt oder mithilfe von Fallen<br />

gefangen werden. Hilfreich sind zudem raue<br />

Wegbeläge aus Rinde oder gehäckseltem Holz,<br />

die das Eindringen in den Garten erschweren.<br />

Selbst Schneckenzäune, Schneckenkorn und<br />

andere Fallen und Köder helfen wenig, wenn<br />

die Zuwanderung der Schnecken aus der<br />

Umgebung (etwa aus feuchten Wiesen) nicht<br />

gebremst wird. Am besten verhindern freie<br />

Flächen ohne Bewuchs die Schneckenplage,<br />

zumal die Schädlinge hier gut zu sehen und<br />

abzusammeln sind. Es lohnt sich also, den Ge-<br />

müsegarten mit Gehwegen zu umringen. Die<br />

Biogarten_U5.indd 61 14.01.11 18:33<br />

61


365 Tage Freude am Gärtnern<br />

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384 Seiten, vierfarbig,<br />

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ISBN 978-3-8174-8438-6<br />

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480 Seiten, vierfarbig,<br />

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19 x 26 cm<br />

ISBN 978-3-8174-6172-1<br />

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224 Seiten, einfarbig,<br />

Hardcover<br />

14,5 x 21 cm<br />

7,99 3<br />

ISBN 978-3-8174-8978-7<br />

9783817 489800<br />

9783817 484386<br />

9783817 461721<br />

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Meine Lieblingstiere<br />

Umfassende Informationen zu Anschaffung und artgerechter Haltung,<br />

verfasst von kompetenten Fachautoren und Spezialisten<br />

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KATZEN<br />

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2. Auflage 2. Auflage 2. Auflage<br />

2. Auflage<br />

KATZEN<br />

Dr. med. vet. Doris Quinten<br />

Alles, was der Katzenbesitzer wissen muss: In diesem<br />

praktischen Ratgeber finden Heimtier-Profis und<br />

Anfänger hilfreiche Informationen für das Leben mit<br />

einer Katze!<br />

Übersichtliche Gliederung: Alles Wissenswerte<br />

zu Anschaffung, Ausstattung, Pflege, Hygiene,<br />

Haltung, Erziehung, Ernährung und Gesundheit.<br />

Durchgehende Bebilderung: Über 40 farbige Ab -<br />

bildungen illustrieren den Alltag mit der Katze.<br />

Selbermachen: Kreative Ideen garantieren viel<br />

Spaß und Freude mit dem Lieblingstier!<br />

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Experten verfasst.<br />

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ISBN 978-3-8174-6843-0<br />

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80 Seiten, vierfarbig,<br />

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62<br />

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<strong>50</strong>11_L+S_Gartenteiche 17.01.2006 10:56 Uhr Seite 1<br />

6615_L+S_Gartenhäuser 23.03.2008 21:16 Uhr Seite 1<br />

6614_L+S_Hoefe 23.03.2008 21:14 Uhr Seite 1<br />

<strong>50</strong>10_L+S_Gartenkamine 13.01.2006 13:22 Uhr Seite 1<br />

Einbau, Ausbau & Umbau<br />

leicht gemacht<br />

& SCHNELL<br />

HEIMWERKEN<br />

LEICHT & SCHNELL<br />

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Selbst Elektroinstallationen ausführen<br />

Schritt<br />

für Schritt<br />

richtig<br />

Selbst<br />

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Elektroinstallationen<br />

ausführen<br />

Mit Profi- und Sicherheitstipps<br />

7. Auflage<br />

Selbst<br />

Gartenhäuser, Lauben<br />

und Pavillons bauen<br />

Die besten Tipps für Selbermacher<br />

Ob Hobbybastler oder Profiheimwerker – dieser praktische<br />

Ratgeber vermittelt alle nötigen Informationen, um im eigenen<br />

Garten einen Teich fachmännisch anzulegen und richtig<br />

zu bepflanzen.<br />

Wo ist der beste Platz 4. für Auflage<br />

einen Teich? Welche Materialien<br />

sind geeignet? Welche Pflanzen für welchen Standort?<br />

Welche Pflege benötigt der fertige Teich? Diese und viele<br />

weitere wichtige Fragen werden ausführlich beantwortet<br />

und mit zahlreichen Abbildungen und Tipps anschaulich und<br />

leicht nachvollziehbar erklärt.<br />

Grundkurse und detaillierte Arbeitsanleitungen zeigen Schritt<br />

für Schritt, wie die unterschiedlichen Materialien verarbeitet<br />

werden und der Teich angelegt und rund ums Jahr gepflegt<br />

wird. Alle Arbeitsanleitungen zeigen durch übersichtliche<br />

Symbole auf einen Blick Schwierigkeitsgrad, Kraftbedarf, Zeitaufwand,<br />

benötigte Werkzeuge und Ersparnis und garantieren<br />

gutes Gelingen.<br />

ISBN-13: 978-3-8174-<strong>50</strong>11-4<br />

ISBN-10: 3-8174-<strong>50</strong>11-7<br />

9 *ukdiau#vb-yyv*<br />

ISBN 978-3-8174-5122-7<br />

9783817 451227<br />

Selbst Gartenhäuser, Lauben und Pavillons bauen<br />

Schritt<br />

für Schritt<br />

richtig<br />

Selbst Selbst<br />

gemacht<br />

Gartenhäuser, Lauben<br />

Die besten Tipps für Selbermacher<br />

und Pavillons bauen<br />

Mit Profi- und Sicherheitstipps<br />

ISBN 978-3-8174-6615-3<br />

9783817 466153<br />

Gartenkamine und<br />

Grillplätze bauen<br />

Ob Hobbybastler oder Profiheimwerker – dieser praktische<br />

Ratgeber vermittelt alle nötigen Informationen, um Grillplätze<br />

und Kamine für den Garten selbst planen und bauen<br />

zu können.<br />

Welche Materialien sind geeignet? Welche Bausätze und<br />

Fertigteile gibt es? Welcher Standort ist der beste? Diese und<br />

viele weitere wichtige Fragen werden ausführlich beantwortet<br />

und mit zahlreichen Abbildungen und Tipps anschaulich<br />

und leicht nachvollziehbar erklärt.<br />

Grundkurse und detaillierte Arbeitsanleitungen zeigen Schritt<br />

für Schritt, wie die unterschiedlichen Materialien eingesetzt<br />

und verarbeitet werden und wie vom mobilen Grillwagen bis<br />

zum Backhäuschen für jeden Bedarf der richtige Gartengrill<br />

gebaut werden kann. Alle Arbeitsanleitungen zeigen durch<br />

übersichtliche Symbole auf einen Blick Schwierigkeitsgrad,<br />

Kraftbedarf, Zeitaufwand, benötigte Werkzeuge und<br />

Ersparnis und garantieren gutes Gelingen.<br />

ISBN-13: 978-3-8174-<strong>50</strong>10-7<br />

ISBN-10: 3-8174-<strong>50</strong>10-9<br />

9 *ukdiau#vb-y-m*<br />

5xxx_L+S_malern 20.11.2006 16:45 Uhr Seite 5<br />

Selbst Gartenkamine und Grillplätze bauen<br />

Schritt<br />

für Schritt<br />

richtig<br />

gemacht<br />

Selbst<br />

Gartenkamine und<br />

Grillplätze bauen<br />

Mit Profi- und Sicherheitstipps<br />

ISBN 978-3-8174-<strong>50</strong>10-7<br />

9783817 4<strong>50</strong>107<br />

3. Auflage<br />

ISBN 978-3-8174-<strong>50</strong>12-1<br />

9783817 4<strong>50</strong>121<br />

Heimwerken<br />

leicht & schnell<br />

HEIMWERKEN<br />

LEICHT & SCHNELL<br />

Selbst<br />

Gartenteiche<br />

anlegen und pflegen<br />

Die besten Tipps für Selbermacher<br />

Ob Hobbybastler oder Profiheimwerker – dieser praktische<br />

Ratgeber vermittelt alle nötigen Informationen, um im eigenen<br />

Garten einen Teich fachmännisch anzulegen und richtig<br />

zu bepflanzen.<br />

Wo ist der beste Platz für einen Teich? Welche Materialien<br />

sind geeignet? Welche Pflanzen für welchen Standort?<br />

Welche Pflege benötigt der fertige Teich? Diese und viele<br />

weitere wichtige Fragen werden ausführlich beantwortet<br />

und mit zahlreichen Abbildungen und Tipps anschaulich und<br />

leicht nachvollziehbar erklärt.<br />

Grundkurse und detaillierte Arbeitsanleitungen zeigen Schritt<br />

für Schritt, wie die unterschiedlichen Materialien verarbeitet<br />

werden und der Teich angelegt und rund ums Jahr gepflegt<br />

wird. Alle Arbeitsanleitungen zeigen durch übersichtliche<br />

Symbole auf einen Blick Schwierigkeitsgrad, Kraftbedarf, Zeitaufwand,<br />

benötigte Werkzeuge und Ersparnis und garantieren<br />

gutes Gelingen.<br />

ISBN-13: 978-3-8174-<strong>50</strong>11-4<br />

ISBN-10: 3-8174-<strong>50</strong>11-7<br />

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Selbst Gartenteiche anlegen und pflegen<br />

HEIMWERKEN HEIMWERKEN<br />

LEICHT & SCHNELL LEICHT & SCHNELL<br />

Selbst Schritt Höfe und<br />

für Schritt<br />

Wege richtig pflastern<br />

Selbst<br />

gemacht<br />

Die besten Tipps für Heimwerker<br />

Gartenteiche<br />

anlegen und Entwürfen pflegen<br />

– zu verwirklichen.<br />

Ob Hobbybastler oder Profiheimwerker – dieser praktische<br />

Ratgeber vermittelt alle nötigen Informationen, um sich den<br />

Traum vom Kachelofen, Grundofen oder offenen Kamin in den<br />

eigenen vier Wänden – aus einem Bausatz oder nach eigenen<br />

Welche Ofenarten gibt es und wie heizen diese? Was muss<br />

man bei der Planung eines Ofens oder Kamins beachten?<br />

Welche Materialien eignen sich für den Bau? Welche gesetzlichen<br />

Vorschriften gibt es? Diese und viele weitere wichtige<br />

Fragen werden ausführlich beantwortet und mit zahlreichen<br />

Abbildungen und Tipps anschaulich und für jeden leicht nachvollziehbar<br />

erklärt.<br />

Der Grundkurs und detaillierte Arbeitsanleitungen beschreiben<br />

Schritt für Schritt, wie die unterschiedlichen Materialien<br />

verarbeitet sowie das Fundament und der Sockel gebaut werden,<br />

was hinsichtlich Frischluftzufuhr und beim Kaminanschluss<br />

beachtet werden muss und wie man Kacheln setzt oder<br />

den Ofen verputzt. Alle Arbeitsanleitungen zeigen durch übersichtliche<br />

Symbole auf einen Blick Schwierigkeitsgrad, Kraftbedarf,<br />

Zeitaufwand, benötigte Werkzeuge sowie Ersparnis<br />

und garantieren gutes Gelingen.<br />

ISBN 978-3-8174-6443-2<br />

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Mit Profi- und Sicherheitstipps<br />

Selbst Höfe und Wege pflastern<br />

HEIMWERKEN HEIMWERKEN<br />

LEICHT & SCHNELL LEICHT & SCHNELL<br />

Schritt<br />

für Schritt<br />

richtig<br />

Selbst<br />

gemacht<br />

Höfe und Wege<br />

pflastern<br />

Selbst malern,<br />

lackieren und tapezieren<br />

Die besten Tipps für Heimwerker<br />

Ob Hobbybastler oder Profiheimwerker – dieser praktische<br />

Ratgeber vermittelt alle nötigen Informationen, um zu Hause<br />

Fliesen und Platten fachmännisch zu verlegen.<br />

Welche Bereiche des Hauses lassen sich mit Fliesen dekorativ<br />

gestalten? Was muss bei der Auswahl beachtet werden? Wie<br />

können verschiedene Formate, Formen und Dekore wirkungsvoll<br />

eingesetzt werden? 3. Welche Auflage<br />

Kleb- und Fugenstoffe sind<br />

geeignet? Diese und viele weitere wichtige Fragen werden<br />

ausführlich beantwortet und mit zahlreichen Abbildungen<br />

und Tipps anschaulich und leicht nachvollziehbar erklärt.<br />

Grundkurse und detaillierte Arbeitsanleitungen zeigen<br />

Schritt für Schritt, wie die unterschiedlichen Materialien verarbeitet,<br />

Fliesen und Platten geschnitten und verlegt werden<br />

und wie sich damit Küche, Diele, Bad und Terrasse gestalten<br />

lassen. Alle Arbeitsanleitungen zeigen durch übersichtliche<br />

Symbole auf einen Blick Schwierigkeitsgrad, Kraftbedarf,<br />

Zeitaufwand, benötigte Werkzeuge sowie Ersparnis und<br />

garantieren gutes Gelingen.<br />

ISBN-13: 978-3-8174-5122-7<br />

ISBN-10: 3-8174-5122-9<br />

9 *ukdiau#vbyxxm*<br />

Mit Profi- und Sicherheitstipps<br />

Selbst malern, lackieren und tapezieren<br />

HEIMWERKEN<br />

LEICHT & SCHNELL<br />

Schritt<br />

für Schritt<br />

richtig<br />

gemacht<br />

Selbst<br />

malern, lackieren<br />

und tapezieren<br />

2. Auflage 3. Auflage<br />

Mit Profi- und Sicherheitstipps<br />

Schritt für Schritt vermittelt<br />

die Reihe das nötige Fachwissen,<br />

um Heimwerkerarbeiten<br />

selbst auszuführen<br />

Mit Fach- und Materialkunde<br />

sowie Arbeitsanleitungen in<br />

Text-Bild-Folgen<br />

Alles auf einen Blick: Schwierigkeitsgrad,<br />

Kraftbedarf,<br />

Zeitaufwand, benötigte Werkzeuge<br />

und Ersparnis<br />

64 Seiten, vierfarbig,<br />

Broschur, 16,5 x 23,5 cm<br />

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ISBN 978-3-8174-<strong>50</strong>11-4<br />

9783817 4<strong>50</strong>114<br />

ISBN 978-3-8174-6614-6<br />

9783817 466146<br />

Außerdem erhältlich:<br />

978-3-8174-<strong>50</strong>09-1<br />

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Selbst mauern,<br />

betonieren und<br />

verputzen<br />

Selbst Öfen und<br />

Kamine bauen<br />

Selbst Parkett,<br />

Holz- und Laminatböden<br />

verlegen<br />

Selbst schweißen,<br />

schlossern und<br />

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Selbst Solaranlagen<br />

installieren<br />

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ISBN 978-3-8174-6168-4<br />

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Selbst Terrassen<br />

und Sitzplätze<br />

bauen<br />

Selbst Vorgärten,<br />

Einfahrten und<br />

Eingänge gestalten<br />

Selbst Wintergärten<br />

und Glashäuser<br />

bauen<br />

Selbst Wohnräume<br />

unterm Dach ausund<br />

umbauen<br />

HAUS, HEIMWERKEN & GARTEN<br />

63


2812_DIY_Oefen 06.10.2008 14:35 Uhr Seite 1<br />

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ausführen<br />

978-3-8174-2818-2<br />

Elektroreparaturen<br />

ausführen<br />

978-3-8174-2295-1<br />

Energiesparende<br />

Heizungen<br />

einbauen<br />

978-3-8174-2821-2<br />

Energiesparhilfen<br />

einbauen und<br />

nutzen<br />

978-3-8174-2261-6<br />

Estriche richtig<br />

verlegen<br />

978-3-8174-2187-9<br />

Fußbodenheizungen<br />

einbauen<br />

978-3-8174-2286-9<br />

Garagen, Stellplätze<br />

und Carports<br />

bauen<br />

978-3-8174-2275-3<br />

Gartenhäuser,<br />

Lauben und<br />

Pavillons bauen<br />

978-3-8174-2244-9<br />

Gartenkamine und<br />

Grillplätze bauen<br />

978-3-8174-2822-9<br />

Gewächshäuser<br />

und Frühbeete<br />

bauen<br />

978-3-8174-2188-6<br />

Isolierungen<br />

und Dämmungen<br />

einbauen<br />

978-3-8174-2820-5<br />

Kletter-, Rank- und<br />

Spaliergerüste<br />

bauen<br />

978-3-8174-2197-8<br />

Malern, lackieren<br />

und tapezieren<br />

978-3-8174-2277-7<br />

Mauern, betonieren<br />

und verputzen<br />

978-3-8174-2811-3<br />

Metallarbeiten am<br />

Haus durchführen<br />

978-3-8174-2289-0<br />

Parkett, Holz- und<br />

Laminatböden<br />

verlegen<br />

978-3-8174-2288-3<br />

Regale, Schränke<br />

und Raumteiler<br />

bauen<br />

978-3-8174-2279-1<br />

Sauna und Fitnessraum<br />

bauen<br />

978-3-8174-2213-5<br />

Schäden an<br />

Wänden und Böden<br />

reparieren<br />

978-3-8174-2296-8<br />

Schweißen, schlossern<br />

und löten<br />

978-3-8174-2814-4<br />

Solaranlagen<br />

installieren<br />

978-3-8174-2815-1<br />

Teppichböden,<br />

Linoleum, Kork und<br />

PVC verlegen<br />

978-3-8174-2190-9<br />

Terrassen und<br />

Sitzplätze bauen<br />

978-3-8174-2298-2<br />

Vorgärten, Einfahrten<br />

und Eingänge<br />

gestalten<br />

978-3-8174-2185-5<br />

Wände und Decken<br />

mit Holz verschalen<br />

978-3-8174-2203-6<br />

Wintergärten und<br />

Gewächshäuser<br />

bauen<br />

978-3-8174-2823-6<br />

Wohnräume unterm<br />

Dach ausbauen<br />

978-3-8174-2813-7<br />

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64


2086_HBLG_Energie_Sparen 07.05.2008 18:03 Uhr Seite 1<br />

2085_HBLG_Elektro 29.04.2008 9:30 Uhr Seite 1<br />

2083_HBLG_Planung 20.04.2007 11:02 Uhr Seite 7<br />

Für Bauherren und Eigentümer<br />

modernen<br />

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Wer die passende Energieversorgung für sein Eigenheim sucht,<br />

wird schnell feststellen: Der Markt für neue Heizsysteme ist<br />

groß. Die Technik hat sich innerhalb kürzester Zeit rasant<br />

verändert. Bekannte Verfahren wurden verbessert und neue<br />

Systeme entwickelt. Gleichzeitig hat sich die Gesetzeslage<br />

gewandelt. Grund genug, sich einen Überblick zu verschaffen<br />

und sich mit umweltfreundlichen Alternativen zur Nutzung<br />

fossiler Energien zu beschäftigen.<br />

Dieses Buch beantwortet alle wichtigen Fragen über neue<br />

Heizsysteme.<br />

■ Welche neuen Heizsysteme gibt es?<br />

■ Worauf ist bei der Planung zu achten?<br />

■ Welche erneuerbaren Energien sind bereits wirtschaftlich?<br />

■ Welche Fördermittel stehen zur Verfügung?<br />

■ Wann muss ein Energieausweis ausgestellt werden?<br />

Zahlreiche Energiespartipps helfen dabei, auch mit alten<br />

Techniken kostengünstig und ökologisch sinnvoll zu heizen.<br />

ISBN 978-3-8174-2078-0<br />

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www.compactverlag.de<br />

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MODERNE<br />

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Hausbau und<br />

Dieses Modernisierung<br />

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ISBN 978-3-8174-2086-5<br />

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MODERNE ELEKTROINSTALLATIONEN Der Bauherr spezial<br />

PLANUNG<br />

Der Bau eines Eigenheims bringt für den Bauherrn viel Planungsaufwand mit<br />

sich, da sowohl Wohnbedürfnisse als auch Wohnwünsche berücksichtigt werden<br />

müssen. MODERNE<br />

Zuerst werden grundsätzliche Fragen geklärt, z.B. welches Hausherstellungssystem<br />

gewünscht wird und welche Vor- und Nachteile im bau-<br />

hinaus werden die verschiedenen Heizsysteme vorgestellt und<br />

Entscheidungshilfen bei der Auswahl der Bodenbeläge und Fenster gegeben.<br />

Der Ratgeber bereitet den Bauherrn auf wichtige Grundsatzentscheidungen vor<br />

und befähigt leicht ihn dazu, ein gemacht schlüssiges Planungskonzept aufzustellen.<br />

Praxisorientierte Informationen<br />

und leicht verständliche Tipps vom Fachmann unterstützen ihn<br />

auf dem Weg zum Eigenheim. Checklisten sorgen dafür, dass<br />

der Bauherr nie den Überblick im Planungsdschungel verliert.<br />

ELEKTROINSTALLATIONEN<br />

physikalischen Bereich jeweils bestehen. Darüber<br />

Hausbau<br />

ISBN 978-3-8174-2085-8<br />

ISBN 978-3-8174-2083-4<br />

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PLANUNG Der Bauherr spezial<br />

PLANUNG<br />

Hausbau<br />

leicht gemacht<br />

ISBN 978-3-8174-2083-4<br />

9783817 420865<br />

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ISBN 978-3-8174-2078-0<br />

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Der Bauherr spezial<br />

Aktuelle Themen zum Hausbau<br />

und zur Modernisierung<br />

des Eigenheims<br />

Jeder Band der Reihe wurde<br />

von kompetenten Fachautoren<br />

und Spezialisten verfasst<br />

80 Seiten, vierfarbig,<br />

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4. Auflage<br />

17. Auflage<br />

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160 Seiten, vierfarbig,<br />

Hardcover<br />

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ISBN 978-3-8174-6645-0<br />

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Ringbuch<br />

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ISBN 978-3-8174-2100-8<br />

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160 Seiten, vierfarbig,<br />

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21,5 x 28 cm<br />

ISBN 978-3-8174-5589-8<br />

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160 Seiten, vierfarbig,<br />

Hardcover<br />

21 x 29 cm<br />

ISBN 978-3-8174-5926-1<br />

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HAUS, HEIMWERKEN & GARTEN<br />

65


Gesund_leben.indd 4<br />

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Weitere Titel<br />

GESUND LEBEN!<br />

Vorbeugen und<br />

dauerhaft senken<br />

Blut-mellituhochdruck<br />

Bluthochdruck<br />

Vorbeugen und<br />

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Bluthochdruck ist eine Volkskrankheit, von der<br />

mittlerweile immer mehr Menschen betroffen sind.<br />

Dieses Buch klärt kompetent und unter Einbezug<br />

aktuellster Erkenntnisse über Ursachen, Folgen und<br />

Behandlungsmöglichkeiten der Erkrankung auf.<br />

● Wodurch entsteht Bluthochdruck?<br />

● Welche Formen und Symptome gibt es?<br />

● Was kann ich tun, um Bluthochdruck vorzubeugen?<br />

● Wie läuft die medikamentöse Behandlung ab?<br />

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Spezialseiten zu ausgewählten Themenbereichen, wie<br />

z. B. Bluthochdruck bei Kindern und Jugendlichen, in<br />

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von Diabetes mellitus Typ I und II auf und<br />

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führen können.<br />

● Woran erkennt man Diabetes?<br />

● Was sind die Ursachen für diese Erkrankung?<br />

● Wie gehe ich im Alltag mit der Krankheit um?<br />

● Was kann ich tun, um meinen Blutzuckerspiegel<br />

zu senken?<br />

Mit vielen Tipps und Hintergrundinformationen sowie<br />

Spezialseiten zu ausgewählten Themenbereichen, wie<br />

z. B. Schwangerschaftsdiabetes oder Diabetes bei<br />

Kindern.<br />

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2. Auflage 2. Auflage<br />

2. Auflage<br />

2. Auflage<br />

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Dr. med. Elke Ruchalla<br />

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Immer mehr Menschen leiden heute unter einem<br />

erhöhten Cholesterinspiegel. Zu hohe Cholesterinwerte<br />

können viele Krankheiten wie beispielsweise Herz-<br />

Kreislauf-Erkrankungen auslösen. Dieser Ratgeber<br />

informiert Sie umfassend und kompetent, wie man<br />

erhöhte Blutfettwerte feststellt, behandelt und aktiv<br />

dagegen vorgeht.<br />

● Was ist Cholesterin überhaupt?<br />

● Wie werden erhöhte Cholesterinkonzentrationen<br />

beim Arzt festgestellt?<br />

● Welche Behandlungsmöglichkeiten gibt es?<br />

● Wie kann ich selbst aktiv zu hohe Blutfettwerte<br />

bekämpfen?<br />

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Buch präsentiert Wissens-<br />

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● Wie ist der Rücken aufgebaut und welche Funktionen<br />

hat er?<br />

● Was sind die Ursachen für Rückenbeschwerden?<br />

● Mit welchen Therapien können Rückenschmerzen<br />

behandelt werden?<br />

● Wie bleibe ich auch im Alter rückenfit?<br />

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Dr. med. Johannes Weiß<br />

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Gesunde<br />

Ernährung<br />

Homöopathie<br />

Schlafstörungen<br />

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Stress bewältigen<br />

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Grundlagen der Homöopathie<br />

3. Auflage<br />

Ó<br />

Alte Wissenschaft<br />

Homöopathisch<br />

Eine Heilkunde<br />

und ihre Geschichte<br />

Mehr als 200 Jahre ist die<br />

homöopathische Heilkunde alt<br />

und dennoch ist sie heute populärer<br />

als je zuvor. Der angesehene<br />

diese Entdeckung formulierte<br />

Hahnemann das homöopathische<br />

Grundgesetz: „Ähnliches<br />

soll durch Ähnliches geheilt<br />

werden“.<br />

Der „Vater“ der Homöopathie<br />

wollte ein System entwickeln,<br />

Potenzen<br />

Allerdings verschlimmerten sich<br />

nach der Gabe eines Mittels zunächst<br />

die Symptome, bevor eine<br />

Besserung eintrat. Um diese Ver-<br />

Ó Wirkungsweise<br />

Der Wirkungsmechanismus<br />

der Potenzen hat<br />

etwas mit Energie zu<br />

tun, die durch den<br />

orientierte Ansätze<br />

Wissenschaftler und Arzt Chris-<br />

mit dem man die genauen<br />

schlechterung zu unterbinden,<br />

Schüttelvorgang<br />

lassen sich im Verlauf<br />

tian Friedrich Samuel Hahne-<br />

Eigenschaften der Substanzen<br />

begann Hahnemann die Dosie-<br />

frei gesetzt wird.<br />

der Geschichte weit<br />

zurückverfolgen.<br />

Bereits der griechische<br />

Arzt Hippokrates<br />

(460 – 377 v. Chr.)<br />

mann (1755 – 1843) war es, der<br />

das homöopathische Prinzip zu<br />

einem anerkannten Heilkundesystem<br />

ausarbeitete.<br />

– seien es Heilpflanzen, tierische<br />

Giftstoffe oder Mineralien – er-<br />

mitteln konnte. Auf diese Weise<br />

sollte man im Voraus festlegen<br />

rungen immer mehr zu verringern<br />

und zuletzt schrittweise zu<br />

verdünnen.<br />

Er entdeckte außerdem, dass,<br />

schreibt in seinen<br />

können, bei welchen Erkran-<br />

wenn man das Mittel bei jedem<br />

Schriften davon.<br />

Im Mittelalter, also<br />

2.000 Jahre später,<br />

findet man beim Arzt<br />

und Philosophen<br />

Mutiger<br />

Selbstversuch<br />

schenkte, entschied er sich, zu<br />

Testzwecken selbst Chinarinde<br />

einzunehmen. Und das, obwohl<br />

kungen welches Mittel hilfreich<br />

ist. So schuf er eine große<br />

Sammlung genauer Symptome,<br />

die mithilfe verschiedener ho-<br />

Verdünnungsvorgang kräftig<br />

schüttelte, die Besserung gewöhnlich<br />

ohne jede Verschlimmerung<br />

eintrat. Hahnemann<br />

Paracelsus (1493–1541<br />

Nach zwölf Jahren in der eige-<br />

er nicht an Malaria erkrankt<br />

möopathischer Arzneien geheilt<br />

nannte diesen Prozess „Potenzie-<br />

n. Chr.) Gedanken des<br />

nen Praxis zweifelte Hahne-<br />

war. Plötzlich entwickelten sich<br />

werden können.<br />

rung“; die auf diese Weise herge-<br />

homöopathischen<br />

mann an den damaligen Heil-<br />

Symptome beim eigentlich ge-<br />

stellten Mittel heißen bis heute<br />

Prinzips.<br />

methoden, die hauptsächlich aus<br />

sunden Hahnemann, die denen<br />

Aderlass und Blutegeln bestanden,<br />

ja hielt sie sogar für schäd-<br />

der Malaria auffallend allend ähnlich<br />

waren. Diese verschwanden wie-<br />

Selbstheilende Kräfte<br />

Nach Ansicht Hahnemanns hängen alle normalen Funktionen des<br />

der, als er die Chinarinde nicht<br />

lich. Als er wieder als Übersetzer mehr einnahm. Das Ergebnis<br />

arbeitete, stieß er auf eine ausführliche<br />

Abhandlung über die bei einem Gesunden Symptome<br />

Heilwirkung von Chinarinde bei einer Erkrankung hervorruft,<br />

Malaria. Da er den Hypothesen heilt genau diese Symptome bei<br />

des Autors keinen Glauben einem Kranken. Gestützt auf<br />

war eindeutig: Ein Mittel, das<br />

Körpers von der Lebenskraft ab, also vom Streben nach Heilung<br />

und Ausgewogenheit der Körperfunktionen. Krankheitssymptome<br />

sind demnach auf eine gestörte Lebenskraft zurückzuführen.<br />

Homöopathische Potenzen können eine Wirkung auf<br />

die Lebenskraft des Menschen ausüben. Die selbstheilenden<br />

Mechanismen des Organismus<br />

werden geweckt und in die richtigen<br />

Bahnen gelenkt. Die Homöopathie ist also die<br />

Kraft, die den Körper gesund erhält, indem<br />

sie die Abwehrkräfte des Organismus steuert.<br />

320 Seiten, vierfarbig,<br />

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Die Kraft des Wassers<br />

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26<br />

Unterstützung<br />

Ihre Knie sind leicht gebeugt. Auf diese Weise vermeiden Sie zum einen<br />

Alle meinen aber Folgendes: Beugen<br />

Überbelastungen im Kniegelenk und unterstützen zum anderen die auf-<br />

Sie Ihren Oberkörper aus dem Kniestand<br />

vor und setzen Sie die Hände<br />

gerichtete Beckenposition. Der Oberkörper ist ebenfalls aufgerichtet und<br />

gerade – ziehen Sie die Schulterblätter dazu etwas nach hinten unten. Die<br />

unter den Schultern auf dem Boden<br />

Arme lassen Sie locker seitlich am Körper.<br />

auf, sodass Oberschenkel und Arme<br />

senkrecht „stehen“. Ihre Knie befinden<br />

sich demnach exakt unter den Hüftgelenken<br />

– etwa hüftbreit voneinander<br />

Die aufrechte Oberkörperhaltung unterstützen Sie durch leichtes Nach-<br />

entfernt. Die Arme sind leicht gebeugt.<br />

außen-Drehen der Arme (die Handflächen aufdrehen).<br />

Die Wirbelsäule sollte ihre natürliche<br />

S-Form behalten – sie darf nicht durchhängen, aber auch nicht übertrieben<br />

nach oben gestreckt sein. Die Hüfte ist parallel zum Boden. Ziehen Sie die<br />

Grätschstand<br />

Schulterblätter nach hinten, dadurch streckt sich die Nackenmuskulatur.<br />

Vergleichen Sie hierfür die Beschreibung zum Stand, die Füße stehen jetzt<br />

Richten Sie den Blick auf den Boden.<br />

allerdings etwa schulterbreit auseinander. Achten Sie nun noch genauer<br />

auf die korrekte senkrechte Beinachse von Knie und Fußspitze (s. S. 25).<br />

Bankstellung mit Ellbogenstütz<br />

So trainieren Sie richtig<br />

Dies ist eine Variation der zuvor beschrie-<br />

Aufwärmen – erst einmal auf Betriebstemperatur kommen<br />

Strecksitz<br />

benen Bankstellung mit Handstütz –<br />

Sie sitzen aufrecht auf dem Boden, Ihren Oberkörper stützen Sie jetzt je-<br />

Seitlage mit aufgestütztem Kopf<br />

die Hände liegen locker neben dem doch auf den flach am Boden liegenden<br />

Hier nun eine Variante zur „Seitlage<br />

Po. Ihre Beine sind Wird gestreckt in einer oder Übungsbeschreibung je Unterarmen dieses ab. weiter Vorteil entfernte dieser Variante<br />

Aufsetzen<br />

mit abgelegtem Kopf“. Einziger Unterschied:<br />

Stützen Sie jetzt Ihren Kopf mit<br />

nach Dehnfähigkeit der auch Füße leicht ausdrücklich im gefordert, ist, dass sollten der Sie Ellbogenstütz hierfür bereits im zu Vergleich den besser<br />

Kniegelenk gebeugt. Trainierten Ihr Oberkörper gehören. zum Handstütz von weniger Geübten<br />

der Hand des unteren Arms ab.<br />

ist gerade aufgerichtet, die Schulterblätter<br />

werden wieder leicht nach<br />

oft als einfacher empfunden wird.<br />

hinten unten gezogen. Stabilisieren RückenlageBauchlage<br />

Sie sich, indem Sie die Fußspitzen Aus Sicht der Legen Krankengymnasten Sie sich auf den gibt Bauch.<br />

es eigentlich nur Laufen eine „richtige“,<br />

aktiv in Richtung Knie ziehen.<br />

weil entlastende Spannen Rückenlage: Sie den Körper Legen Sie leicht sich (!)<br />

dazu auf den Die Rücken, am wenigsten stellen aufwendige Methode, das Herz-Kreislauf-System auf Trab<br />

Sie die Beine an, ungefähr damit Ihre im Wirbelsäule 90-Grad-Winkel stabili-<br />

auf, die Füße hüftbreit zu bekommen, ausein-<br />

ist das Fallen Laufen. Sie<br />

Suchen Sie sich dazu eine flache, ebene Stre-<br />

Kniestand<br />

ander. Die siert Schultern wird. Die liegen Beine entspannt sind gestreckt,<br />

auf dem Boden, die cke Arme aus und seitlich laufen während<br />

Sie locker des<br />

etwa zehn bis 15 Minuten. Legen Sie nicht<br />

Sie knien auf dem Boden, wobei die am Körper, die am Füße besten etwa mit den hüftbreit Handflächen ausein-<br />

nach oben. zu Je weiter flott los, Sie laufen die<br />

Sie<br />

Übens nur<br />

nicht so schnell,<br />

ins<br />

dass Sie sich mit einem Partner noch<br />

Oberschenkel und der Rumpf eine Füße vom Po ander entfernt – entweder aufsetzen, auf desto den Zehen<br />

unphysiologischer problemlos wird das Ganze, unterhalten Hohlkreuz!<br />

könnten. Haben Sie keine Gelegenheit, im Freien zu<br />

Senkrechte bilden. Die Füße liegen weil Sie bei oder zu wenig dem Kraft Fußspann in der ruhend. Rumpfmuskulatur Die<br />

auch laufen? sehr schnell Laufen ins oder traben Sie zu Hause doch einfach auf der Stelle.<br />

mit dem Rist auf dem Boden. Die Hohlkreuz fallen Arme können. legen Sie am besten in der<br />

Hüfte ist gestreckt, U-Haltung die Arme liegen ab: Hierzu liegen Ihre Oberarme senkrecht zum Körper in Schul-<br />

seitlich am Körper an.<br />

terhöhe, die Ellbogen sind im Winkel von 90 Grad gebeugt, die Handflächen<br />

liegen flach auf dem Boden. Den Kopf heben Sie etwas an, den Blick<br />

Sind Sie noch ein Lauf-Anfänger, dann legen Sie zwischendurch Gehpausen<br />

ein, bis sich Ihre Atem- und Pulsfrequenz wieder normalisiert haben.<br />

Eine Position, die viele Namen be-<br />

Kontrollieren Sie den Pulsschlag – er sollte Ihren persönlichen Warm-up-<br />

Bankstellung mit Handstütz richten Sie zum Boden.<br />

sitzt: Kniestütz, Vierfüßer, Vierfüßlerstand<br />

oder Kniebrücke.<br />

Trainingswillige mit etwas mehr Busen sollten sich besser eine Hand-<br />

Wert nicht permanent überschreiten.<br />

27<br />

tuchrolle unterlegen.<br />

Walken<br />

Laufen macht Ihnen nicht so recht Freude? Vielleicht gefällt Ihnen<br />

Walken besser. Strammen Schrittes eine Runde um den Block<br />

Seitlage mit abgelegtem Kopf<br />

zu gehen, kann eine gute Alternative sein. Achten Sie auch hier<br />

Sie liegen entweder auf Ihrer rechten oder linken Körperseite. Der untere<br />

auf Ihre Herzfrequenz.<br />

Arm liegt gestreckt unter dem Kopf, die Hand des oberen Armes stützt<br />

zur Stabilisierung vor dem Körper in Taillenhöhe ab. Die Beine sind etwas<br />

Seilspringen<br />

angewinkelt. Bauen Sie eine leichte Grundspannung auf (dafür Po- und<br />

Boxsportler wissen es schon lange: Seilspringen – bzw. ganz<br />

Bauchmuskeln anspannen), um das Becken zu stabilisieren.<br />

trendgerecht „Ropeskipping“ – bringt den Kreislauf mächtig in<br />

Schwung. Springseile sind zudem keine teure Anschaffung. Geben<br />

Sie einfachen Seilen ohne Handgriffe den Vorzug. Das Mittelstück<br />

sollte möglichst etwas verstärkt sein, dadurch schwingt<br />

das Seil besser. Eine Länge von um die 2,80 Meter ist optimal.<br />

Einige Beispiele: Hüpfen Sie mit beiden Beinen mit Zwischenhüpfer<br />

und Durchschlag vorwärts oder auch rückwärts. Hüpfen Sie<br />

von einem Bein auf das andere mit je einem Seildurchschlag. Oder<br />

hüpfen Sie mit gekreuzten Armen vor dem Körper.<br />

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22. Dezember – 20. Januar<br />

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DER ASTROLOGIE ERKENNEN<br />

DER EINFLUSS DER STERNE AUF<br />

GLÜCK UND LIEBE,<br />

CHARAKTER UND GESUNDHEIT,<br />

BERUF UND ERFOLG<br />

ALLES WISSENSWERTE ZU<br />

ASZENDENTEN, SONNENZEICHEN<br />

UND BEHERRSCHENDEN PLANETEN<br />

BERÜHMTE PERSÖNLICHKEITEN<br />

IM STERNZEICHEN FISCHE<br />

DAS CHINESISCHE HOROSKOP<br />

UND SEINE BEDEUTUNG<br />

✸ ✸ ✸<br />

GLÜCK LIEBE GESUNDHEIT ERFOLG<br />

CHARAKTER BERUF<br />

✸ 6. Auflage<br />

Fische<br />

ISBN 978-3-8174-6407-4<br />

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20. Februar – 20. März<br />

Fische<br />

DAS KLEINE<br />

DAS KLEINE<br />

STERNZEICHENBUCH STERNZEICHENBUCH<br />

Fische<br />

21. März– 20. April<br />

20. Februar – 20. März<br />

SICH SELBST UND ANDERE IM SPIEGEL<br />

DER ASTROLOGIE ERKENNEN<br />

DER EINFLUSS DER STERNE AUF<br />

GLÜCK UND LIEBE,<br />

CHARAKTER UND GESUNDHEIT,<br />

BERUF UND ERFOLG<br />

ALLES WISSENSWERTE ZU<br />

ASZENDENTEN, SONNENZEICHEN<br />

UND BEHERRSCHENDEN PLANETEN<br />

BERÜHMTE PERSÖNLICHKEITEN<br />

IM STERNZEICHEN WIDDER<br />

DAS CHINESISCHE HOROSKOP<br />

UND SEINE BEDEUTUNG<br />

✸ ✸ ✸<br />

GLÜCK LIEBE GESUNDHEIT ERFOLG<br />

CHARAKTER BERUF<br />

✸ 6. Auflage<br />

Widder<br />

ISBN 978-3-8174-6396-1<br />

9 *ukdiau#vnc.ny* *wrtu#y,n.*<br />

✸<br />

21. März – 20. April<br />

Widder<br />

DAS KLEINE<br />

DAS KLEINE<br />

STERNZEICHENBUCH STERNZEICHENBUCH<br />

Widder<br />

21. April – 20. Mai<br />

21. März – 20. April<br />

SICH SELBST UND ANDERE IM SPIEGEL<br />

DER ASTROLOGIE ERKENNEN<br />

DER EINFLUSS DER STERNE AUF<br />

GLÜCK UND LIEBE,<br />

CHARAKTER UND GESUNDHEIT,<br />

BERUF UND ERFOLG<br />

ALLES WISSENSWERTE ZU<br />

ASZENDENTEN, SONNENZEICHEN<br />

UND BEHERRSCHENDEN PLANETEN<br />

BERÜHMTE PERSÖNLICHKEITEN<br />

IM STERNZEICHEN STIER<br />

DAS CHINESISCHE HOROSKOP<br />

UND SEINE BEDEUTUNG<br />

✸ ✸ ✸<br />

GLÜCK LIEBE GESUNDHEIT ERFOLG<br />

CHARAKTER BERUF<br />

✸ 6. Auflage<br />

Stier<br />

ISBN 978-3-8174-6397-8<br />

9 *ukdiau#vnc.m,* *wrtu#y,n.*<br />

✸<br />

21. April – 20. Mai<br />

Stier<br />

DAS KLEINE<br />

DAS KLEINE<br />

STERNZEICHENBUCH STERNZEICHENBUCH<br />

Stier<br />

21. Mai– 21. Juni<br />

21. April – 20. Mai<br />

SICH SELBST UND ANDERE IM SPIEGEL<br />

DER ASTROLOGIE ERKENNEN<br />

DER EINFLUSS DER STERNE AUF<br />

GLÜCK UND LIEBE,<br />

CHARAKTER UND GESUNDHEIT,<br />

BERUF UND ERFOLG<br />

ALLES WISSENSWERTE ZU<br />

ASZENDENTEN, SONNENZEICHEN<br />

UND BEHERRSCHENDEN PLANETEN<br />

BERÜHMTE PERSÖNLICHKEITEN<br />

IM STERNZEICHEN ZWILLINGE<br />

DAS CHINESISCHE HOROSKOP<br />

UND SEINE BEDEUTUNG<br />

✸ ✸ ✸<br />

GLÜCK LIEBE GESUNDHEIT ERFOLG<br />

CHARAKTER BERUF<br />

✸ 6. Auflage<br />

Zwillinge<br />

ISBN 978-3-8174-6398-5<br />

9 *ukdiau#vnc.,b* *wrtu#y,n.*<br />

✸<br />

21. Mai – 21. Juni<br />

Zwillinge<br />

DAS KLEINE<br />

STERNZEICHENBUCH<br />

Zwillinge<br />

21. Mai – 21. Juni<br />

✸ ✸ ✸<br />

GLÜCK LIEBE GESUNDHEIT ERFOLG<br />

CHARAKTER BERUF<br />

✸ 6. Auflage<br />

ISBN 978-3-8174-6405-0<br />

ISBN 978-3-8174-6406-7<br />

ISBN 978-3-8174-6407-4<br />

ISBN 978-3-8174-6396-1<br />

ISBN 978-3-8174-6397-8<br />

ISBN 978-3-8174-6398-5<br />

9783817 4640<strong>50</strong><br />

9783817 464067<br />

9783817 464074<br />

9783817 463961<br />

9783817 463978<br />

9783817 463985<br />

DAS KLEINE<br />

STERNZEICHENBUCH<br />

Krebs<br />

22. Juni – 22. Juli<br />

SICH SELBST UND ANDERE IM SPIEGEL<br />

DER ASTROLOGIE ERKENNEN<br />

DER EINFLUSS DER STERNE AUF<br />

GLÜCK UND LIEBE,<br />

CHARAKTER UND GESUNDHEIT,<br />

BERUF UND ERFOLG<br />

ALLES WISSENSWERTE ZU<br />

ASZENDENTEN, SONNENZEICHEN<br />

UND BEHERRSCHENDEN PLANETEN<br />

BERÜHMTE PERSÖNLICHKEITEN<br />

IM STERNZEICHEN KREBS<br />

DAS CHINESISCHE HOROSKOP<br />

UND SEINE BEDEUTUNG<br />

ISBN 978-3-8174-6399-2<br />

9 *ukdiau#vnc..x* *wrtu#y,n.*<br />

✸<br />

22. Juni – 22. Juli<br />

Krebs<br />

DAS KLEINE<br />

DAS KLEINE<br />

STERNZEICHENBUCH STERNZEICHENBUCH<br />

Krebs<br />

23. Juli – 23. August<br />

22. Juni– 22. Juli<br />

SICH SELBST UND ANDERE IM SPIEGEL<br />

DER ASTROLOGIE ERKENNEN<br />

DER EINFLUSS DER STERNE AUF<br />

GLÜCK UND LIEBE,<br />

CHARAKTER UND GESUNDHEIT,<br />

BERUF UND ERFOLG<br />

ALLES WISSENSWERTE ZU<br />

ASZENDENTEN, SONNENZEICHEN<br />

UND BEHERRSCHENDEN PLANETEN<br />

BERÜHMTE PERSÖNLICHKEITEN<br />

IM STERNZEICHEN LÖWE<br />

DAS CHINESISCHE HOROSKOP<br />

UND SEINE BEDEUTUNG<br />

✸ ✸ ✸<br />

GLÜCK LIEBE GESUNDHEIT ERFOLG<br />

CHARAKTER BERUF<br />

✸ 6. Auflage<br />

Löwe<br />

ISBN 978-3-8174-6400-5<br />

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✸<br />

23. Juli – 23. August<br />

Löwe<br />

DAS KLEINE<br />

DAS KLEINE<br />

STERNZEICHENBUCH STERNZEICHENBUCH<br />

Löwe<br />

24. August – 23. September<br />

23. Juli – 23. August<br />

SICH SELBST UND ANDERE IM SPIEGEL<br />

DER ASTROLOGIE ERKENNEN<br />

DER EINFLUSS DER STERNE AUF<br />

GLÜCK UND LIEBE,<br />

CHARAKTER UND GESUNDHEIT,<br />

BERUF UND ERFOLG<br />

ALLES WISSENSWERTE ZU<br />

ASZENDENTEN, SONNENZEICHEN<br />

UND BEHERRSCHENDEN PLANETEN<br />

BERÜHMTE PERSÖNLICHKEITEN<br />

IM STERNZEICHEN JUNGFRAU<br />

DAS CHINESISCHE HOROSKOP<br />

UND SEINE BEDEUTUNG<br />

✸ ✸ ✸<br />

GLÜCK LIEBE GESUNDHEIT ERFOLG<br />

CHARAKTER BERUF<br />

✸ 6. Auflage<br />

Jungfrau<br />

ISBN 978-3-8174-6401-2<br />

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24. August – 23. September<br />

Jungfrau<br />

DAS KLEINE<br />

DAS KLEINE<br />

STERNZEICHENBUCH STERNZEICHENBUCH<br />

Jungfrau<br />

24. September – 23. Oktober<br />

24. August – 23. September<br />

SICH SELBST UND ANDERE IM SPIEGEL<br />

DER ASTROLOGIE ERKENNEN<br />

DER EINFLUSS DER STERNE AUF<br />

GLÜCK UND LIEBE,<br />

CHARAKTER UND GESUNDHEIT,<br />

BERUF UND ERFOLG<br />

ALLES WISSENSWERTE ZU<br />

ASZENDENTEN, SONNENZEICHEN<br />

UND BEHERRSCHENDEN PLANETEN<br />

BERÜHMTE PERSÖNLICHKEITEN<br />

IM STERNZEICHEN WAAGE<br />

DAS CHINESISCHE HOROSKOP<br />

UND SEINE BEDEUTUNG<br />

✸ ✸ ✸<br />

GLÜCK LIEBE GESUNDHEIT ERFOLG<br />

CHARAKTER BERUF<br />

✸ 6. Auflage<br />

Waage<br />

ISBN 978-3-8174-6402-9<br />

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24. September – 23. Oktober<br />

Waage<br />

DAS KLEINE<br />

DAS KLEINE<br />

STERNZEICHENBUCH STERNZEICHENBUCH<br />

Waage<br />

24. Oktober – 22. November<br />

24. September – 23. Oktober<br />

SICH SELBST UND ANDERE IM SPIEGEL<br />

DER ASTROLOGIE ERKENNEN<br />

DER EINFLUSS DER STERNE AUF<br />

GLÜCK UND LIEBE,<br />

CHARAKTER UND GESUNDHEIT,<br />

BERUF UND ERFOLG<br />

ALLES WISSENSWERTE ZU<br />

ASZENDENTEN, SONNENZEICHEN<br />

UND BEHERRSCHENDEN PLANETEN<br />

BERÜHMTE PERSÖNLICHKEITEN<br />

IM STERNZEICHEN SKORPION<br />

DAS CHINESISCHE HOROSKOP<br />

UND SEINE BEDEUTUNG<br />

✸ ✸ ✸<br />

GLÜCK LIEBE GESUNDHEIT ERFOLG<br />

CHARAKTER BERUF<br />

✸ 6. Auflage<br />

Skorpion<br />

ISBN 978-3-8174-6403-6<br />

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24. Oktober – 22. November<br />

Skorpion<br />

DAS KLEINE<br />

DAS KLEINE<br />

STERNZEICHENBUCH STERNZEICHENBUCH<br />

Skorpion<br />

23. November – 21. Dezember<br />

24. Oktober – 22. November<br />

SICH SELBST UND ANDERE IM SPIEGEL<br />

DER ASTROLOGIE ERKENNEN<br />

DER EINFLUSS DER STERNE AUF<br />

GLÜCK UND LIEBE,<br />

CHARAKTER UND GESUNDHEIT,<br />

BERUF UND ERFOLG<br />

ALLES WISSENSWERTE ZU<br />

ASZENDENTEN, SONNENZEICHEN<br />

UND BEHERRSCHENDEN PLANETEN<br />

BERÜHMTE PERSÖNLICHKEITEN<br />

IM STERNZEICHEN SCHÜTZE<br />

DAS CHINESISCHE HOROSKOP<br />

UND SEINE BEDEUTUNG<br />

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GLÜCK LIEBE GESUNDHEIT ERFOLG<br />

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Schütze<br />

ISBN 978-3-8174-6404-3<br />

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Schütze<br />

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Schütze<br />

23. November – 21. Dezember<br />

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ISBN 978-3-8174-6400-5<br />

ISBN 978-3-8174-6401-2<br />

ISBN 978-3-8174-6402-9<br />

ISBN 978-3-8174-6403-6<br />

ISBN 978-3-8174-6404-3<br />

9783817 463992<br />

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d um die Liebe.<br />

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Für Dich ... meine Liebste<br />

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Liebe einer Frau gebessert, durch ihren<br />

Mut gestärkt und durch die Weisheit ihres<br />

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John Ruskin<br />

Für Dich ... mein Liebster<br />

Für Dich<br />

... mein Liebster<br />

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GESCHENKBUCH & UNTERWEGS<br />

71


Ihre Ansprechpartner im<br />

Außendienst:<br />

Deutschland<br />

Baden-Württemberg<br />

Michael Jacob<br />

Lettenacker 7, 72160 Horb<br />

Tel.: +49 (0) 74 82/9 11 56<br />

Fax: +49 (0) 74 82/9 11 57<br />

verlagsvertretung@michael-jacob.de<br />

Bayern<br />

Peter Gersbeck<br />

c/o Buchhandlung Rolles oHG<br />

Bahnhofstr. 24 a, 82377 Penzberg<br />

Mobil: +49 (0) 171/9 59 41 64<br />

Tel.: +49 (0) 88 56/8 31 53<br />

Fax: +49 (0) 88 56/8 29 56<br />

gersbeck@t-online.de<br />

Berlin, Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg,<br />

Sachsen-Anhalt, Sachsen, Thüringen<br />

Klaus-Dieter Guhl<br />

Akazienallee 27 a, 140<strong>50</strong> Berlin<br />

Mobil: +49 (0) 170/3 81 41 09<br />

Fax: +49 (0) 5 11/74 23 17<br />

kdguhl@t-online.de<br />

Hessen, Rheinland-Pfalz, Saarland,<br />

Luxemburg<br />

Mascha Weinkauff<br />

<strong>Compact</strong> <strong>Verlag</strong> GmbH<br />

Baierbrunner Str. 27, 81379 München<br />

Tel.: +49 (0) 89/74 51 61 84<br />

Fax: +49 (0) 89/74 57 54 54<br />

mascha.weinkauff@compactverlag.de<br />

Bremen, Hamburg, Niedersachsen,<br />

Schleswig-Holstein<br />

Gabriele Hoffmann<br />

Grasweg 1 d, 31249 Hohenhameln<br />

Tel.: +49 (0) 51 28/96 00 42<br />

Fax: +49 (0) 51 28/96 00 43<br />

hofmanngabriele@freenet.de<br />

Nordrhein-Westfalen<br />

Wolfram Neidhardt<br />

Wilbrandstraße 98, 33604 Bielefeld<br />

Tel.: +49 (0) 5 21/17 31 67<br />

Fax: +49 (0) 5 21/17 31 67<br />

wolfram.neidhardt@web.de<br />

Österreich<br />

Gebiet Ost (Wien, Niederösterreich,<br />

Steiermark, Burgenland)<br />

Johann Czap<br />

Kainachgasse 19/3/1<br />

A-1210 Wien<br />

Tel./Fax: + 43 (0) 1/290 36 60<br />

Mobil: +43 (0) 664/391 28 38<br />

johann.czap@mohrmorawa.at<br />

Gebiet West (Oberösterreich, Salzburg,<br />

Kärnten, Tirol, Südtirol, Vorarlberg)<br />

Michael Hipp<br />

Mahrhöflweg 20/5/5<br />

A-9<strong>50</strong>0 Villach<br />

Mobil: + 43 (0) 664/391 28 37<br />

Fax: + 43 (0) 66477/391 28 37<br />

michael.hipp@mohrmorawa.at<br />

Fachmarkt<br />

Jutta Bussmann<br />

Reulingweg 5, A-1230 Wien<br />

Tel.: +43 (0) 664/2 03 90 71<br />

Fax: +43 (0) 664/2 07 52 58<br />

jutta.bussmann@mohrmorawa.at<br />

Schweiz<br />

Andreas Meisel<br />

Hedingerstraße 13, CH-8905 Arni AG<br />

Mobil: +41 (0) 79/4 35 <strong>50</strong> 48<br />

Tel./Fax: +41 (0) 56/6 34 24 28<br />

andreas.meisel@bluewin.ch<br />

Ihre Ansprechpartner im<br />

<strong>Verlag</strong>:<br />

Verkaufs-/Marketingleitung<br />

Buchhandel<br />

Christof Lenner<br />

Tel.: +49 (0) 89/74 51 61 40<br />

christof.lenner@compactverlag.de<br />

Kundenbetreuung Buchhandel<br />

Carmen Kenzel<br />

Tel.: +49 (0) 89/74 51 61 34<br />

Fax: +49 (0) 89/74 57 54 54<br />

carmen.kenzel@compactverlag.de<br />

Mascha Weinkauff<br />

Tel.: +49 (0) 89/74 51 61 84<br />

Fax: +49 (0) 89/74 57 54 54<br />

mascha.weinkauff@compactverlag.de<br />

Key Account Manager SB Handel<br />

Daniel Schleicher<br />

Tel.: +49 (0) 89/74 51 61 24<br />

Fax: +49 (0) 89/75 60 95<br />

daniel.schleicher@compactverlag.de<br />

Vertriebsleitung Spezialhandel/<br />

Lizenzen national<br />

Diana Pinkawa<br />

Tel.: +49 (0) 89/74 51 61 83<br />

Fax: +49 (0) 89/75 60 95<br />

diana.pinkawa@compactverlag.de<br />

International Sales Manager<br />

Giancarlo Russo<br />

Tel.: +49 (0) 89/74 51 61 92<br />

Fax: +49 (0) 89/75 60 95<br />

giancarlo.russo@compactverlag.de<br />

Leitung Werbung & PR<br />

Franziska Gornig<br />

Tel.: +49 (0) 89/74 51 61 42<br />

franziska.gornig@compactverlag.de<br />

Presse- und Öffentlichkeitsarbeit<br />

Gabriele Becker<br />

Die Agentur für Presse und Öffentlichkeit<br />

Nymphenburgerstr. 101<br />

80636 München<br />

Tel.: +49 (0) 89/15 82 0206<br />

info@becker-pr.de<br />

Lieferbedingungen<br />

Alle Aufträge sind Festbestellungen. Die<br />

Lieferung erfolgt ab Sigloch Distribution<br />

GmbH & Co. KG namens und im Auftrag des<br />

Kunden. Der Versand erfolgt auf Rechnung<br />

und Gefahr des Kunden. Nicht lieferbare Titel<br />

werden vorgemerkt und bei Erscheinen ohne<br />

Vorankündigung ausgeliefert. Lieferungen<br />

erfolgen generell unter verlängertem Eigentumsvorbehalt.<br />

Der Mindestbestellwert für<br />

Bestellungen ab <strong>Verlag</strong> beträgt 20,– Euro (D)<br />

zu Ladenpreisen. Rücksendungen bedürfen<br />

der ausdrücklichen, vorherigen schriftlichen<br />

Genehmigung der <strong>Compact</strong> <strong>Verlag</strong> GmbH.<br />

Ungenehmigte Rücksendungen und Rücksendungen<br />

ohne Bezugsdaten werden nicht<br />

bearbeitet und gehen unfrei an den Absen -<br />

der zurück. Die schriftliche Remis sionsgenehmigung<br />

ist der Rücksendung beizufügen.<br />

Die Rücksendung muss frei Haus direkt an<br />

unsere Auslieferung erfolgen. Grundsätzlich<br />

werden Rücksendungen mit <strong>50</strong> % gutgeschrieben<br />

– ausschließlich für Bücher in einwandfreiem,<br />

wiederverkäuflichem Zustand.<br />

Umrechnungstabelle<br />

Euro D Euro A <strong>sFr</strong><br />

2,99 3,10 4,90<br />

3,00 3,10 4,90<br />

3,99 4,10 6,<strong>50</strong><br />

4,99 5,20 8,<strong>50</strong><br />

5,<strong>50</strong> 5,70 8,90<br />

5,99 6,20 9,90<br />

6,99 7,20 11,<strong>50</strong><br />

7,99 8,30 11,90<br />

8,99 9,30 13,10<br />

9,99 10,30 14,<strong>50</strong><br />

12,99 13,40 18,70<br />

14,99 15,<strong>50</strong> 21,40<br />

16,99 17,<strong>50</strong> 24,00<br />

78,00 80,20 100,00<br />

Preise Stand Mai 2013<br />

Änderungen und Irrtum vorbehalten. Alle<br />

Angebote gelten unter Einbeziehung unserer<br />

Allgemeinen Geschäftsbedingungen.<br />

compact via ist ein Imprint der<br />

<strong>Compact</strong> <strong>Verlag</strong> GmbH<br />

<strong>Compact</strong> <strong>Verlag</strong> GmbH<br />

Baierbrunner Str. 27<br />

81379 München<br />

Tel. 0 89/74 51 61-0<br />

Fax 0 89/75 60 95<br />

www.compactverlag.de<br />

Auslieferung Deutschland<br />

Sigloch Distribution GmbH & Co. KG<br />

Am Buchberg 8<br />

74572 Blaufelden<br />

Tel.: +49 (0) 79 53/88 37 53<br />

Fax: +49 (0) 79 53/88 36 42<br />

E-Mail: compact@sigloch.de<br />

Auslieferung Österreich<br />

Mohr Morawa Buchvertrieb GmbH<br />

Sulzengasse 2, A-1230 Wien<br />

Tel.: +43 (0) 1/68 01 40<br />

Fax: +43 (0) 1/6 88 71 30<br />

bestellung@mohrmorawa.at<br />

Auslieferung Schweiz<br />

AVA <strong>Verlag</strong>sauslieferung AG<br />

Centralweg 16, CH-8910 Affoltern am Albis<br />

Tel.: +41 (0) 44/7 62 42 00<br />

Fax: +41 (0) 44/7 62 42 10<br />

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Art.-Nr.: 752013244<br />

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