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Leckere Rezepte<br />
Wettkampf-Term<strong>in</strong>e<br />
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Webseite healthandfitness.de/shop oder rufen<br />
Sie an unter 0 22 25/70 85 362
Inhalt<br />
Mai 2011<br />
SHAPE UP<br />
13 News & Trends<br />
14 Sommer-Body Tracy Anderson’s <strong>30</strong>-Tage-Plan<br />
18 Vibrierend Die Fakten über Power Plate<br />
20 Expertenrat So planen Sie Ihr Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g besser<br />
24 10-M<strong>in</strong>uten-Workout Behalten Sie die Balance<br />
ERNÄHRUNG<br />
31 News & Trends<br />
32 Kle<strong>in</strong>e Kräuterkunde Bauen Sie Heilpflanzen an<br />
34 Expertenrat Bekommen Sie genug Kalzium?<br />
36 Schnelle Gerichte Power Pasta nach dem Workout<br />
38 Abnehmen Denken Sie sich satt<br />
GESUNDHEIT<br />
40 News & Trends<br />
41 So geht’s … E<strong>in</strong> gesunder Arbeitsplatz<br />
42 Länger leben! Anti-Ag<strong>in</strong>g-Tipps aus aller Welt<br />
44 Expertenrat Achten Sie auf Ihre Füße<br />
46 Schwangerschaft So bleiben Sie fit und gesund<br />
48 Psyche S<strong>in</strong>d Sie ausgebrannt?<br />
49 Beauty Schön über Nacht<br />
Im Mai auf dem Cover<br />
BEKOMMEN<br />
SIE EINEN<br />
KÖRPER WIE<br />
GWYNETH<br />
18<br />
24<br />
10-MINUTEN<br />
HOME-WORKOUT<br />
Seite 14<br />
Seite 86<br />
Seite 42<br />
Seite 103<br />
Seite 60<br />
TIPP VON COVERMODEL<br />
DENISE VAN OUTEN<br />
„Übertreiben Sie es <strong>in</strong> der<br />
Schwangerschaft nicht mit zu<br />
viel Sport, nur, um nicht<br />
zuzunehmen. Gehen Sie es<br />
langsam an. Mir hat e<strong>in</strong><br />
täglicher Spaziergang sehr<br />
geholfen.“<br />
Seite 82<br />
Model: Densie Van Outen. Foto: Ian Derry. Haare & Make-Up:<br />
Hester @ Era Management. Stylist: Kellie Daggett. Fashion: Sweaty Betty All Star<br />
Top (sweatybetty.com). Nike Rebel Sports BH, Zoca <strong>30</strong>33 Active Shorts<br />
(zocaactive.com).<br />
78<br />
REZEPTE FÜR EIN GESUNDES HERZ<br />
4 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de
MIT<br />
GRATIS<br />
LAUF-GUIDE<br />
Erfahren Sie alles zum<br />
Thema Laufen!<br />
FEATURES<br />
50 Raus geht’s Die besten Tipps, wie Sie<br />
die ersten warmen Tage nutzen können<br />
54 Hochzeitsspezial Shape up für den<br />
großen Tag<br />
60 Die Macht des Atems Lernen Sie<br />
die richtige Atemtechnik für jede<br />
Situation<br />
64 Anti-Ag<strong>in</strong>g Für jedes Alter die<br />
richtige Ernährung<br />
GYM STYLE<br />
69 Fashion Lassen Sie sich sehen<br />
75 Must Haves Sichtbare Accessoires<br />
76 Get the look Ashley Greene<br />
NEUER<br />
LOOK<br />
76<br />
LEBENSLUST<br />
78 Rezepte Achten Sie auf Ihr Herz<br />
82 Ostermenü Glutenfreie Alternativen<br />
84 Aktivreisen Orientieren Sie sich neu<br />
86 Yoga Der beste Unterricht für Sie<br />
90 Wellness Spa-Zeit<br />
IN JEDEM HEFT<br />
06 Experten/Impressum<br />
07 Editorial<br />
08 Leserbriefe<br />
09 Puls<br />
10 Thema<br />
11 Highlights<br />
26 H&F <strong>in</strong>teraktiv<br />
59 Abonnement<br />
111 Adressen<br />
112 Kolumne<br />
114 <strong>Vorschau</strong><br />
69<br />
FALLEN SIE<br />
IM<br />
DUNKELN<br />
AUF<br />
WORKOUT-<br />
60<br />
LERNEN<br />
SIE DIE<br />
RICHTIGE<br />
ATMUNG<br />
HANDBUCH<br />
18 Seiten Expertenrat,<br />
nrat,<br />
Anleitungen und Top-Tipps<br />
92 Tanzen Sie Ihr Fett weg Werden Sie<br />
fit mit e<strong>in</strong> paar neuen Tanzschritten<br />
96 Die besten Fatburner-Kurse F<strong>in</strong>den<br />
Sie heraus, wie Sie am schnellsten<br />
Kalorien verlieren<br />
98 Im Test Die besten Laufschuhe<br />
100 Expertenrat Lassen Sie sich beim<br />
Laufen nicht von anderen unter Druck<br />
setzen<br />
101 Fit fürs Rad Die besten Radreisen<br />
103 Gezieltes Workout Schlanke Taille,<br />
flacher Bauch<br />
106 Sporternährung Energie-Dr<strong>in</strong>k<br />
107 Stretch<strong>in</strong>g Bekommen Sie e<strong>in</strong>e<br />
stärkere Core-Muskulatur<br />
108 Hot Workout Mehr Leidenschaft beim<br />
Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 5
Experten<br />
Unsere<br />
H&F<br />
Experten<br />
Hier lernen Sie die <strong>Health</strong>&<strong>Fitness</strong>-Expert<strong>in</strong>nen kennen.<br />
Das Fachwissen und die Erfahrung unserer Profis s<strong>in</strong>d<br />
für unser Magaz<strong>in</strong> unerlässlich.<br />
Impressum<br />
HERAUSGEBER<br />
Ultimate Guide Media<br />
CHEFREDAKTEURIN<br />
Hannah Bollwerk<br />
STELLV. CHEFREDAKTEURIN<br />
Julia Zwenger<br />
CREATIVE DIRECTOR<br />
Tony Mullock<br />
ARTDIRECTOR<br />
Dean Mullock<br />
TEXTCHEF<br />
Hagen Hellwig<br />
TEXTREDAKTION<br />
Peta Bee, Joanna Ebsworth,<br />
Christ<strong>in</strong>a Faber, Lyndon Gee,<br />
Suzy Greaves, Charlotte Haigh,<br />
Janey Holiday, Antonia<br />
Kanczula, Britta Koch, Sian<br />
Lewis, Lucy Miller, Gabrielle<br />
Nathan<br />
MITARBEITER<br />
Thorsten Distler<br />
FOTOREDAKTION<br />
Carol<strong>in</strong>e Berkley<br />
WEBSITE SERVICE<br />
Vivi Furu, Lee Stoker<br />
BÜRO UNITED KINGDOM<br />
Ultimate Guide Media<br />
Victoria Suite<br />
V<strong>in</strong>tage House<br />
36-37 Albert Embankment<br />
London<br />
SE1 7TL<br />
Company No. 06965<strong>30</strong>5<br />
BÜRO SPANIEN<br />
Ultimate Guide Media<br />
Apdo. de correos 551<br />
03724 Moraira (Alicante)<br />
HOMEPAGE:<br />
www.healthandfitness.de<br />
LESERFRAGEN:<br />
leserbriefe@healthandfitness.<br />
de<br />
DRUCK UND BINDUNG:<br />
QuadW<strong>in</strong>kowski Sp. z o.o.<br />
ul. Okrzei 5, 64-920 Piła, Polen<br />
www.Quadw<strong>in</strong>kowski.pl<br />
Ernährung<br />
Amanda Hamilton ist<br />
Ernährungs- und<br />
Gesundheitsspezialist<strong>in</strong>.<br />
Mediz<strong>in</strong><br />
Dr. Mark Atk<strong>in</strong>son ist<br />
holistisch orientierter<br />
Arzt und Buchautor.<br />
Pharmazeut<strong>in</strong><br />
Jasm<strong>in</strong> Ghobadi ist<br />
Apotheker<strong>in</strong> und<br />
spezialisiert auf<br />
Homöopathie.<br />
Laufexpert<strong>in</strong><br />
Sam Murphy ist<br />
Personal Tra<strong>in</strong>er und<br />
schrieb drei Bücher<br />
zum Thema Laufen.<br />
<strong>Fitness</strong>profi<br />
Jane Wake ist<br />
Leichtathlet<strong>in</strong>,<br />
Personal Tra<strong>in</strong>er<br />
und leitet die Firma<br />
Body-A-Wake.<br />
GESCHÄFTSFÜHRER<br />
Nathan Berkley<br />
FINANZDIREKTOR<br />
Richard Layton<br />
ANZEIGEN<br />
VERKAUFSLEITUNG<br />
Goldmedia Sales & Services<br />
GmbH<br />
Simon Boé, Daniel Lucassen<br />
E-Mail: sales@goldmedia.de<br />
Telefon: +49 <strong>30</strong> 246 266 – 10<br />
Telefax: +49 <strong>30</strong> 246 266 - 66<br />
ABONNEMENTS &<br />
PRESSEVERTRIEB<br />
IPS Pressevertrieb GmbH<br />
Ultimate Guide Abo-Service<br />
Postfach 1331<br />
53340 Meckenheim<br />
E-MAIL: abo-ugm@ips-d.de<br />
Telefon: +49 22 25/70 85-362<br />
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Homepage www.ips-d.de<br />
INTERNATIONAL<br />
EDITOR<br />
Mary Comber<br />
DEPUTY EDITOR<br />
Margaret Bartlett<br />
CHIEF SUB-EDITOR<br />
Emma Morris<br />
EDITORIAL ASSISTANT<br />
Sian Lewis<br />
ART DIRECTOR<br />
Victoria Hill<br />
BÜRO DEUTSCHLAND<br />
Ultimate Guide Media<br />
Chilehaus A<br />
Fischertwiete 2<br />
20095 Hamburg<br />
TELEFON: +49 40 32 00 54 61<br />
FAX: +49 40 32 00 52 00<br />
Das Papier, auf dem dieses<br />
Magaz<strong>in</strong> gedruckt ist, besteht<br />
aus umweltverträglichen<br />
Fasern.<br />
HAFTUNG<br />
Dieses Magaz<strong>in</strong> wurde<br />
sorgfältig produziert. Der Verlag<br />
kann jedoch ke<strong>in</strong>e Haftung,<br />
Gewährleistung, Garantie oder<br />
Versicherung für Me<strong>in</strong>ungen,<br />
Waren oder Dienstleistungen<br />
übernehmen, die <strong>in</strong> dieser<br />
Ausgabe veröffentlicht wurden.<br />
Der Herausgeber übernimmt<br />
ke<strong>in</strong>e Verantwortung für Inhalte<br />
von externen Webseiten, deren<br />
Adressen veröffentlicht werden.<br />
DATENSCHUTZERKLÄRUNG<br />
Dieses Magaz<strong>in</strong> wird unter der<br />
Lizenz und mit der Erlaubnis<br />
von © Dennis Publish<strong>in</strong>g<br />
Limited herausgegeben. Alle<br />
Rechte an Material, Titel<br />
und Marke dieses Magaz<strong>in</strong>s<br />
s<strong>in</strong>d Eigentum von Dennis<br />
Publish<strong>in</strong>g Limited und<br />
dürfen weder im Ganzen<br />
noch teilweise ohne vorherige<br />
schriftliche Genehmigung<br />
reproduziert werden.<br />
Reden Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie die Übungen beg<strong>in</strong>nen, besonders, wenn Sie lange ke<strong>in</strong>en Sport getrieben haben. E<strong>in</strong>e<br />
mediz<strong>in</strong>ische Klärung sollten Sie immer e<strong>in</strong>holen, wenn Sie unter Bluthochdruck leiden oder e<strong>in</strong>e Herzkrankheit haben.<br />
6 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong>
Liebe<br />
Leser<strong>in</strong>...<br />
S<br />
<strong>in</strong>d Sie fest entschlossen, endlich Ihre Gesundheits- und <strong>Fitness</strong>-Vorsätze zu erfüllen?<br />
Hier ist das Geheimnis, um am Ball zu bleiben: Anstatt sich darauf zu versteifen,<br />
schlechte Gewohnheiten aufzugeben, fokussieren Sie sich lieber darauf, gesunde<br />
Alternativen mit <strong>in</strong> Ihren Alltag e<strong>in</strong>zubauen. Versuchen Sie z. B. e<strong>in</strong>e extra Portion Obst<br />
am Tag zu essen, melden Sie sich mit e<strong>in</strong>er Freund<strong>in</strong> bei e<strong>in</strong>em Zumba-Kurs an oder<br />
planen Sie e<strong>in</strong> paar M<strong>in</strong>uten Yoga am Morgen e<strong>in</strong>. Ehe Sie sich versehen, werden Sie sich gesünder<br />
und glücklicher fühlen und mit Begeisterung noch mehr Veränderungen vornehmen wollen.<br />
Studien zeigen, dass Sie Ihre Ziele schneller erreichen, wenn Sie dabei Unterstützung<br />
bekommen. H&F bietet Ihnen genau diese motivierende Inspiration. Wir testeten z. B. „Das beste<br />
Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g zum Fettverbrennen“ (Seite 96) und hatten viel Spaß an diesen Kursen, die Sie am besten<br />
gleich selbst ausprobieren können! Oder befolgen Sie die weltweit fünf besten Anti-Ag<strong>in</strong>g-Tipps<br />
des Artikels „Länger leben!” (Seite 42) und entdecken Sie die hilfreichsten Lebensmittel, um <strong>in</strong><br />
jedem Alter super gesund zu se<strong>in</strong> (Seite 64). Allen, die <strong>in</strong> diesem Sommer heiraten, bieten wir<br />
außerdem e<strong>in</strong> spezielles Shape up -Programm (Seite 54) mit vielen Tipps für das perfekte Aussehen<br />
am schönsten Tag Ihres Lebens. Und für den ultimativen <strong>Fitness</strong>-Kick zeigt Ihnen Star-Personal<br />
Tra<strong>in</strong>er<strong>in</strong> Tracy Anderson ab Seite 14 die effektivsten Übungen für e<strong>in</strong>en sexy Körper <strong>in</strong> <strong>30</strong> <strong>Tagen</strong>.<br />
Was auch immer Ihnen eher liegt, legen Sie e<strong>in</strong>fach los und machen Sie Ihren Traumkörper zur<br />
Wirklichkeit. H&F wünscht Ihnen viel Vergnügen!<br />
PS: Wir hoffen, Ihnen gefällt unser gratis Lauf-Guide. Schreiben Sie uns<br />
e<strong>in</strong> paar Zeilen und erzählen uns von Ihren Lauf-Zielen und welche<br />
Erfolge Sie bisher für sich verbuchen konnten!<br />
Hannah Bollwerk, Chefredakteur<strong>in</strong><br />
Diesen Monat<br />
im Heft<br />
MOTIVATIONS-<br />
TIPP<br />
Ist Ihnen e<strong>in</strong> Personal-<br />
Tra<strong>in</strong>er auf Dauer zu teuer?<br />
Investieren Sie <strong>in</strong> e<strong>in</strong>e E<strong>in</strong>zel-<br />
Sitzung mit e<strong>in</strong>em guten PT, der<br />
Ihnen e<strong>in</strong> passendes Programm<br />
für zu Hause zusammenstellt.<br />
Mehr Tipps gibt’s auf Seite 20<br />
Die Macht des Atems –<br />
so bauen Sie Stress ab<br />
und verbessern Ihr<br />
Liebesleben (Seite 60).<br />
Bekommen Sie e<strong>in</strong>en<br />
sexy Sommer-Body <strong>in</strong> <strong>30</strong><br />
<strong>Tagen</strong>! Probieren Sie das<br />
neue Workout von<br />
Promi-Personal Tra<strong>in</strong>er<strong>in</strong><br />
Tracy Anderson (Seite<br />
14).<br />
Ja, Sie können sich sehen<br />
lasssen! Und zwar mit<br />
dieser reflektierenden<br />
Fashion (Seite 69).
Leserbriefe<br />
Ihre Me<strong>in</strong>ung<br />
GEWINNER-<br />
MAIL<br />
Diese Themen<br />
haben Sie im<br />
letzten Monat<br />
bewegt.<br />
Lauftechnik<br />
Ich liebe es zu joggen,<br />
b<strong>in</strong> aber oft mit dem<br />
Ergebnis unzufrieden.<br />
Deshalb fand ich den<br />
Artikel „Schnell wie der<br />
W<strong>in</strong>d“ (4/2011) wirklich<br />
hilfreich, um me<strong>in</strong>e<br />
Lauftechnik auf<br />
Vordermann zu br<strong>in</strong>gen.<br />
Ich habe z. B. gelernt, wie<br />
wirksam es ist, beim<br />
Laufen die Schultern zurück zu ziehen, um me<strong>in</strong>en Rücken zu stärken, oder wie<br />
wichtig es ist, dass die Füße sich direkt unter der Hüfte bef<strong>in</strong>den müssen.<br />
Normalerweise haben me<strong>in</strong>e Füße e<strong>in</strong> lautes Geräusch gemacht, wenn sie auf den<br />
Boden aufkamen, was daran lag, dass ich zuviel Kraft aufgewendet habe, was e<strong>in</strong><br />
möglicher Grund für me<strong>in</strong>e Rückenschmerzen ist. Laufen ist e<strong>in</strong> toller Weg, um fit zu<br />
bleiben, und zu wissen, wie ich länger, kraftvoller und verletzungsfrei laufen kann,<br />
ist e<strong>in</strong> großer Bonus. Ich versuche nun, all diese Tipps <strong>in</strong> me<strong>in</strong> Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g e<strong>in</strong>zubauen<br />
und so das Beste daraus zu machen. Vielen Dank! Jenny Lehmann<br />
Schreiben und gew<strong>in</strong>nen:<br />
Sonnenanbeter standen bisher immer vor e<strong>in</strong>em Dilemma:<br />
e<strong>in</strong>erseits wünschen sie sich e<strong>in</strong>e <strong>in</strong>tensive Bräune, andererseits<br />
wissen sie, dass es notwendig ist, die Haut sicher vor UVA- und<br />
UVB-Strahlen zu schützen. Mit NIVEA SUN Protect & Bronze geht<br />
<strong>in</strong> diesem Sommer beides: optimaler Schutz und attraktive Bräune.<br />
Mit Protect & Bronze haben die Lichtschutzforscher von NIVEA<br />
SUN für alle Sonnenfans e<strong>in</strong>e neue Produktgeneration entwickelt.<br />
Der erste Sonnenschutz, der sicher vor Sonnenbrand und<br />
sonnenbed<strong>in</strong>gter Hautalterung schützt und zusätzlich den<br />
Bräunungsprozess der Haut fördert – für <strong>in</strong>tensivere und lang<br />
anhaltende Bräune. H&F verlost unter allen Leserbriefen 5 Sets,<br />
bestehen aus NIVEA SUN Protect & Bronze Lotion, After Sun Lotion,<br />
Light Feel<strong>in</strong>g Sun Fluid für das Gesicht und e<strong>in</strong>em NIVEA Sonnenhut.<br />
Trend 2011<br />
Jeder nach se<strong>in</strong>em Gusto<br />
– aber ich denke, dass<br />
ZUMBA das Feld der<br />
<strong>Fitness</strong>trends 2011 anführen<br />
wird.<br />
Ich habe als begeisterte<br />
Freizeitsportler<strong>in</strong> vieles<br />
ausprobiert und ZUMBA<br />
br<strong>in</strong>gt mir alles, was beim<br />
Sport wichtig ist: Spaß,<br />
schweißtreibende Aktivität,<br />
die ich nicht als<br />
anstrengend empf<strong>in</strong>de,<br />
kurzweilige tänzerische<br />
Dynamik, feurige Musik.<br />
Am Ende e<strong>in</strong>er Stunde ist<br />
ke<strong>in</strong>e Faser me<strong>in</strong>er<br />
Sportkleidung mehr<br />
trocken, ich b<strong>in</strong> erstaunt,<br />
dass e<strong>in</strong>e ganze Stunde<br />
rum ist, ich b<strong>in</strong> angenehm<br />
ausgepowert – getragen<br />
von e<strong>in</strong>em positiven<br />
Lebensgefühl<br />
SCHREIBEN SIE<br />
UNS!<br />
Wir freuen uns, von Ihnen zu hören.<br />
Schicken Sie e<strong>in</strong>e<br />
E-Mail an leserbriefe<br />
@healthandfitness.de.<br />
(wahrsche<strong>in</strong>lich<br />
noch der nachwirkenden<br />
Spaß, den ich während des<br />
ZUMBA-Kurses hatte).<br />
ZUMBA ist für mich der<br />
ultimative <strong>Fitness</strong>trend 2011<br />
und sicher nicht nur e<strong>in</strong><br />
kurzlebiger Hype.<br />
Eure treue Leser<strong>in</strong><br />
Ulrike Rösch-Filtgen<br />
P.S.: ... und das ist nicht,<br />
weil ich nur schmeicheln<br />
möchte: Ich liebe Euer<br />
Magaz<strong>in</strong>, weil es genau so<br />
kurzweilig ist wie e<strong>in</strong><br />
Zumba-Kurs und alle<br />
Themen br<strong>in</strong>gt, die<br />
mich <strong>in</strong>teressieren. Ihr<br />
macht es e<strong>in</strong>fach<br />
klasse ...<br />
Diesen Monat auf<br />
healthandfitness.de<br />
➜ Haben Sie gerade e<strong>in</strong> <strong>Fitness</strong>tief? Lassen<br />
Sie sich neu motivieren mit den besten Tipps<br />
unserer Expert<strong>in</strong>, z. B. auf Seite 20 und lesen<br />
Sie danach mehr unter healthandfitness.de/<br />
fitness/expertenrat.<br />
➜ Sollten Sie Inspirationen dafür brauchen,<br />
welches für Sie das beste Fat-Burn<strong>in</strong>g<br />
Workout ist, schauen Sie auf Seite 96. Viele<br />
Workout-Inspirationen für zu Hause f<strong>in</strong>den<br />
Sie unter healthandfitness.de/fitness/<br />
workouts.<br />
➜ Fühlen Sie sich ausgepowert? Lesen Sie<br />
den Artikel über BurnOut (Seite 48). Weitere<br />
wissenswerte Informationen über Liebe &<br />
Psyche f<strong>in</strong>den Sie unter healthandfitness.<br />
de/health-nutrition.<br />
Gew<strong>in</strong>ner<strong>in</strong>nen<br />
Folgende Teilnehmer<strong>in</strong>nen haben bei den<br />
Verlosungen der Ausgabe 1/2011 gewonnen.<br />
Herzlichen Glückwunsch!<br />
BodyVib Vibrationshanteln<br />
Julia Eisenblätter<br />
K<strong>in</strong>gs&Queens Beauty-Set<br />
Nadia Heuser, Petra Kurz, Sab<strong>in</strong>e Lehmann,<br />
Yan<strong>in</strong>a Seifermann, Gabi Trimborn, Bett<strong>in</strong>a<br />
Uhr<br />
Yogaeasy-Mitgliedschaft<br />
Christ<strong>in</strong>a Elmer L<strong>in</strong>denblatt, C. Dickel<br />
Sandra Kuhl<br />
Wir freuen uns, von Ihnen zu hören! Schreiben Sie uns e<strong>in</strong>e E-Mail an redaktion@healthandfitness.de<br />
8 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de
Besuchen ...<br />
... Sie uns auf der FIBO am<br />
Stand 6/D23. Vom 14. bis<br />
17. April f<strong>in</strong>det auf dem<br />
Messegelände <strong>in</strong> Essen die<br />
Internationale Leitmesse<br />
für <strong>Fitness</strong>, Wellness und<br />
Gesundheit statt. Die ersten zwei<br />
Tage s<strong>in</strong>d für Fachbesucher, und am<br />
16. und 17. April ist die Messe auch<br />
für Privatbesucher geöffnet. Auf der<br />
FIBO können Sie nicht nur zugucken<br />
und staunen – selber aktiv werden,<br />
testen und ausprobieren lautet die<br />
Devise. Die Messe ist täglich von<br />
9.00 bis 18.00 Uhr geöffnet. Das<br />
Tagesticket für Privatbesucher<br />
kostet 14,- Euro.<br />
Teilnehmen ...<br />
Am 08.05.2011 f<strong>in</strong>det <strong>in</strong><br />
Hannover der TUIfly<br />
Marathon statt. Die<br />
Veranstaltung umfasst<br />
unter anderem auch<br />
e<strong>in</strong>en Inl<strong>in</strong>e-<br />
Halbmarathon. Bevor Sie<br />
sich anmelden, können Sie auf der<br />
Webseite e<strong>in</strong>en Gesundheitstest<br />
machen, der durch die Deutsche<br />
Sporthochschule Köln<br />
wissenschaftlich dokumentiert wird.<br />
Weitere Infos:<br />
E-Mail: kontakt@marathon-hannover.<br />
de Webseiten: www.eichels-event.<br />
com, www.marathon-hannover.de.<br />
Puls<br />
Ideen, die diesen Monat<br />
schöner machen<br />
Puls<br />
Tragen ...<br />
Ob im Cafè um die<br />
Ecke, beim Sport am<br />
Strand oder am Berg,<br />
die superleichte Jacke<br />
Ros<strong>in</strong>a ist e<strong>in</strong><br />
Allrounder. Atmungsaktive<br />
Microfasern sorgen für extreme<br />
Leichtigkeit und optimalen<br />
Tragekomfort. Die schmutz-,<br />
wasser- und w<strong>in</strong>dabweisende<br />
Beschichtung ist nicht nur<br />
funktionell sondern auch stylish.<br />
Optisch hat die Jacke e<strong>in</strong>iges zu<br />
bieten: Figurbetont und doch leger<br />
geschnitten, ermöglicht sie<br />
Bewegungsfreiheit <strong>in</strong> jeder<br />
Situation. Die Jacke ist <strong>in</strong> den<br />
Größen XS-XL für ca. 80,- Euro im<br />
Handel erhältlich.<br />
TEXT: Hannah Bollwerk FOTO: Musto<br />
Gew<strong>in</strong>nen Sie e<strong>in</strong> Balance Sw<strong>in</strong>g Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsset ...<br />
Balance Sw<strong>in</strong>g ist e<strong>in</strong> neues ganzheitliches Körperworkout auf dem M<strong>in</strong>i-Trampol<strong>in</strong>, das jede e<strong>in</strong>zelne Zelle<br />
des Körpers gelenk- und wirbelsäulenschonend tra<strong>in</strong>iert. Zehn M<strong>in</strong>uten Trampol<strong>in</strong>tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g s<strong>in</strong>d ebenso effektiv<br />
wie e<strong>in</strong>e halbe Stunde Joggen, belegt e<strong>in</strong>e Studie der NASA. Egal ob Jung oder Alt, Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsanfänger oder<br />
Profi-Sportler, Balance Sw<strong>in</strong>gTM ist für jeden geeignet und hat e<strong>in</strong>en zusätzlichen Gute-Laune-Effekt.<br />
Das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g verbessert die Kondition, beschleunigt den Stoffwechsel, br<strong>in</strong>gt die Fettverbrennung auf<br />
Trab, trägt zur Entgiftung des Körpers bei, baut Stresshormone ab, strafft das Gewebe, stärkt das<br />
Immunsystem und hält jung. Wir verlosen zwei Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gssets im Wert von ca. 320 Euro. E<strong>in</strong> Set enthält jeweils e<strong>in</strong><br />
Reebok Trampol<strong>in</strong> plus CD, DVD und Buch zum Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g. Um an der Verlosung teilzunehmen, gehen Sie bitte auf<br />
unsere Homepage unter www.healthandfitness.de/Verlosung und geben dort Ihre Kontaktdaten und das Stichwort<br />
„Balance Sw<strong>in</strong>g“ an. E<strong>in</strong>sendeschluss ist der 10.05.2011. <strong>Health</strong>&<strong>Fitness</strong> wünscht viel Glück! Weitere Infos f<strong>in</strong>den Sie<br />
unter www.balance-sw<strong>in</strong>g.de.<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 9
Thema<br />
Wir sprechen über ...<br />
Shapewear<br />
DIESES TOP<br />
VON REEBOK SOLL<br />
DIE HALTUNG<br />
VERBESSERN UND<br />
KALORIEN<br />
VERBRENNEN.<br />
Kann e<strong>in</strong> Sportoutfit Ihnen wirklich zu<br />
besseren Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsergebnissen verhelfen?<br />
W<br />
ie Bridget Jones lieben viele<br />
Frauen ihre Bodyshap<strong>in</strong>g-<br />
Unterwäsche, mit der sie<br />
Speckröllchen im Zaum<br />
halten können. Von den<br />
neuesten Produkten behaupten die Hersteller,<br />
dass sie e<strong>in</strong>en Schritt weiter gehen, <strong>in</strong>dem sie<br />
Cellulite bekämpfen und beim Abnehmen helfen.<br />
Zu schön, um wahr zu se<strong>in</strong>?<br />
Unterhosen gegen Fett<br />
Die Sänger<strong>in</strong> Katy Perry gibt zu, dass sie<br />
Spanx-Unterhosen trägt, wenn sie <strong>in</strong> ihre<br />
hautengen PVC-Outfits schlüpft, während<br />
knackige Mütter wie Amanda Holden und Tess<br />
Daly spezielle Kleidungsstücke verwendeten, um<br />
auf dem roten Teppich ihre Bäuche zu stützen<br />
(und zu kaschieren!). Jeder mag es, wenn er ab<br />
und zu e<strong>in</strong>mal etwas Unterstützung bekommt. Die<br />
neusten Kleidungsstücke von schlank machenden<br />
Legg<strong>in</strong>s bis zu straffenden Ärmeln für<br />
schwabbelige Oberarme haben aber den<br />
Anspruch, den Körper ganz ohne die sportliche<br />
Anstrengung <strong>in</strong> Form zu br<strong>in</strong>gen. Bei kürzlich<br />
durchgeführten Tests nahmen die Frauen beim<br />
Tragen der Slimm<strong>in</strong>g Legg<strong>in</strong>gs von Lytess über 18<br />
Tage h<strong>in</strong>weg (acht Stunden pro Tag) an der Hüfte<br />
bis zu 5,5 und an den Oberschenkeln bis zu 3,1<br />
Zentimeter ab. Der mit Koffe<strong>in</strong> und Sheabutter<br />
überzogene Stoff hilft beim Abbau von Fettzellen<br />
und dem Nährstofftransport zur Haut. Das<br />
Konzept kl<strong>in</strong>gt wirklich attraktiv. Aber können<br />
diese Kleidungsstücke wirklich dieselben<br />
Ergebnisse liefern wie das gute alte<br />
<strong>Fitness</strong>tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g? „Diese ganzen Spielereien können<br />
Sie etwas schlanker machen. Auf die Kontraktion<br />
und Stärkung der Muskulatur haben sie allerd<strong>in</strong>gs<br />
ke<strong>in</strong>en E<strong>in</strong>fluss“, sagt H&F-Personal Tra<strong>in</strong>er Jane<br />
Wake. „Ke<strong>in</strong> Kleidungsstück wird je die Figur so<br />
perfekt formen können wie die eigenen Muskeln!“<br />
Leistungssteigernde Ausrüstung<br />
Auch Produkte dieser Sparte haben E<strong>in</strong>zug <strong>in</strong> den<br />
Markt der Sportbekleidung gehalten, wo der<br />
Bedarf an schnellen <strong>Fitness</strong>ergebnissen immer<br />
weiter steigt. Es gibt schon e<strong>in</strong>e ganze Zeit lang<br />
Sport-Kompressionsbekleidung zur Anregung des<br />
Kreislaufs, Unterstützung der Muskeln und Hilfe<br />
bei der Regeneration. Die Top Impact-Reihe von<br />
Asics ist beispielsweise darauf ausgerichtet, ihre<br />
Träger schneller laufen zu lassen und ihre Haltung<br />
zu verbessern, während die Techfit-Kollektion von<br />
adidas auf e<strong>in</strong>e effektivere Muskelarbeit abzielt,<br />
damit diese explosiver wird. Fila und Reebok<br />
br<strong>in</strong>gen jetzt neue Bodyshap<strong>in</strong>g-Produkte auf den<br />
Markt. Handelt es sich dabei nur um e<strong>in</strong>e neue<br />
Verpackung für die bereits bestehende<br />
Kompressions-Technologie, mit der man auf den<br />
fahrenden Shapewear-Zug aufspr<strong>in</strong>gen will, oder<br />
kommen hier echte Neuerungen <strong>in</strong> die Läden?<br />
Muskelermüdung durchs Outfit<br />
Die Body Ton<strong>in</strong>g System-<strong>Fitness</strong>hose von Fila ist<br />
seit letztem Jahr <strong>in</strong> Amerika erhältlich. Angeblich<br />
soll die Hose die Muskeln um 50 Prozent mehr<br />
erschöpfen und den Kalorienverbrauch um 12<br />
Prozent steigern. In Tests stellten die Probanden<br />
fest, dass ihre Muskeln im Vergleich zu normaler<br />
Sportbekleidung um 41 Prozent besser gestützt<br />
waren, was e<strong>in</strong> typisches Merkmal von<br />
Kompressionsbekleidung ist. Die Hose verfügt<br />
zusätzlich aber auch noch über e<strong>in</strong>e doppelte<br />
Elasthan-Schicht, die „strategisch geschickt<br />
angebracht“ wurde und für den zusätzlichen<br />
Widerstand sorgt, der bewirken soll, dass die<br />
Muskeln beim Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g mehr leisten müssen. Die<br />
EasyTone-Produkte von Reebok sollen ebenfalls<br />
die Muskeln stärker beanspruchen und e<strong>in</strong>e e gute<br />
Körperhaltung fördern. Das hierzu verwendete<br />
System s<strong>in</strong>d ResisTone-Bänder. Untersuchungen<br />
zufolge können solche Bänder an der Kleidung bis<br />
zu fünf Pfund mehr Widerstand br<strong>in</strong>gen.<br />
Ratschlag des Experten<br />
Kann die Bekleidung aber die Muskeln nicht auch<br />
träge machen? „Wenn Sie Ihre Körperhaltung<br />
verbessern, <strong>in</strong>dem Sie den Muskeln durch<br />
Shapewear helfen, wird die Arbeit der<br />
Stützmuskulatur durch die Kleidung ersetzt, was<br />
schlecht ist“, so Ben McDonald, der als<br />
<strong>Fitness</strong>lehrer und Personal Tra<strong>in</strong>er arbeitet. Es ist<br />
und bleibt eben so, dass Bodyshap<strong>in</strong>g-<br />
Sportbekleidung wie auch MBT-Schuhe nicht<br />
ohne eigene Muskelkraft funktionieren. Wenn Sie<br />
sich damit gut fühlen, können Sie die Kleidung<br />
ruhig tragen. Doch im Endeffekt ist für das<br />
Körperbewusstse<strong>in</strong> nichts besser als regelmäßiges<br />
Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g.<br />
SLIMMING LEGGINGS<br />
STOPPEN DAS<br />
SCHWABBELN!<br />
Shapewear<br />
für Männer!<br />
Nicht nur wir Frauen können mit Shap<strong>in</strong>g-<br />
Unterwäsche mogeln.<br />
Auch Männer können den Bierbauch<br />
beispielsweise unter e<strong>in</strong>er<br />
Bodysculpt-Weste von Asda<br />
verstecken (asda.com, ca. 8,50 €)<br />
oder den Sixpack durch die<br />
Bodymax-Unterwäsche von Marks &<br />
Spencer knackiger aussehen lassen<br />
(marksandspencer.com, ca. 13 €).<br />
Aber im Endeffekt kommt immer<br />
das Gleiche dabei heraus – egal, ob<br />
Mann oder Frau: E<strong>in</strong> fitter Mensch<br />
hat um Längen mehr Sexappeal als<br />
e<strong>in</strong> künstlich <strong>in</strong> Form gebrachter<br />
Körper. Wie ist Ihre Me<strong>in</strong>ung dazu?<br />
TEXT: Siân Lewis. FOTOS: Getty Images; Julian Velasquez<br />
10 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de
Highlights<br />
Wir lieben diese ...<br />
Shake- und<br />
Snackbox<br />
Gut organisierter<br />
Kraftspender<br />
TEXT: Siân Lewis. FOTOGRAFIE: Danny Bird<br />
SmartShake (smartshake.<br />
de, ca. 12 €)<br />
Dies ist e<strong>in</strong>es der praktischsten Zubehörteile, die <strong>in</strong><br />
letzter Zeit bei uns <strong>in</strong> der H&F-Redaktion gelandet s<strong>in</strong>d.<br />
Der Behälter sieht aus wie e<strong>in</strong> Plastikbecher für<br />
Eiweißgetränke, kann aber noch viel mehr. An der 600<br />
Milliliter großen Flasche lassen sich zwei zusätzliche<br />
Döschen festschrauben, <strong>in</strong> denen Snacks Platz f<strong>in</strong>den,<br />
die Sie vor und nach dem Workout brauchen. So<br />
können Sie bequem Eiweißpulver, Nüsse, Müsli oder<br />
sogar Joghurt mitnehmen. Außerdem gibt es für die<br />
Döschen e<strong>in</strong>en herausnehmbaren E<strong>in</strong>satz für<br />
Nahrungsergänzungsmittel. Auf diese Art vergessen<br />
Sie nie mehr, Ihre Vitam<strong>in</strong>tabletten zu schlucken. Die<br />
ungiftige Flasche enthält ke<strong>in</strong> Bisphenol A und ist<br />
spülmasch<strong>in</strong>engeeignet, kann <strong>in</strong> die Gefriertruhe und <strong>in</strong><br />
die Mikrowelle gegeben und für heiße Flüssigkeiten<br />
verwendet werden.<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 11
SHAPE UP<br />
<strong>Fitness</strong>-News // Workouttrends // Expertenrat<br />
TEXT: Lucy Miller. FOTOGRAFIE: Sweaty Betty (sweatybetty.com)<br />
SHAPE UP<br />
ZEIT FÜR<br />
YOGA?<br />
Wenn Sie Probleme<br />
mit dem Neustart <strong>in</strong>s<br />
Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g haben und Ihr<br />
<strong>Fitness</strong>programm<br />
darunter leidet,<br />
lassen Sie es doch mit e<strong>in</strong>er<br />
sanften Bewegungsform wie<br />
Yoga e<strong>in</strong>fach ganz ruhig angehen.<br />
Yoga beruhigt nicht nur den<br />
Geist, sondern erlaubt es Ihnen,<br />
sich ganz langsam wieder ans<br />
<strong>Fitness</strong>center zu gewöhnen,<br />
<strong>in</strong>dem die kle<strong>in</strong>ere<br />
Stützmuskulatur gestärkt und die<br />
Ausrichtung der Gelenke<br />
verbessert wird. In Studien<br />
wurde herausgefunden, dass<br />
auch e<strong>in</strong>e starke Verb<strong>in</strong>dung<br />
zwischen der Yogapraxis und<br />
bewusstem Essen steht, was<br />
bedeutet, dass das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g auch<br />
beim Abnehmen hilft.<br />
12 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />
News & Trends S. 13<br />
Tracy Anderson: Sexy Body <strong>in</strong> <strong>30</strong> <strong>Tagen</strong> S. 14<br />
Power Plate-Workout S. 18<br />
Expertenrat S. 20<br />
Home-Workout <strong>in</strong> 10 M<strong>in</strong>uten S. 24<br />
H&F <strong>in</strong>teraktiv S. 26
Kalorien haben<br />
lange Be<strong>in</strong>e<br />
Haben Sie Ihr ganzes Leben lang neidisch<br />
auf die endlos langen Stelzen der<br />
Supermodels geschielt? Wir geben Ihnen<br />
e<strong>in</strong>en Grund, sich über Ihre kurzen Be<strong>in</strong>e<br />
zu freuen. Kle<strong>in</strong>ere Menschen verbrennen<br />
beim Laufen pro Pfund Körpergewicht<br />
mehr Energie. In e<strong>in</strong>er neuen<br />
amerikanischen Studie konnte auch<br />
festgestellt werden, warum das so ist. Die<br />
Forscher haben 48 Menschen mit<br />
Körpergrößen von 1,10 bis 1,80 Meter<br />
darum gebeten, auf dem Laufband mit<br />
7 km/h zu tra<strong>in</strong>ieren. Sie stellten fest, dass<br />
die kle<strong>in</strong>eren Menschen über dieselbe<br />
Entfernung mehr Schritte machten als die<br />
größeren und somit auch mehr Kalorien<br />
verbrannten.<br />
NEWS &<br />
Trends<br />
News & Trends<br />
FITNESS-NOTIZEN<br />
➜BARFUSS-EFFEKT<br />
Wenn Sie gerne barfuß laufen, aber<br />
Angst um Ihre Füße haben, testen<br />
Sie doch e<strong>in</strong>mal die NikeFree-Reihe<br />
(nike.com). Durch den <strong>in</strong>stabilen<br />
Schuh wird die Core-Muskulatur<br />
beansprucht. Die Flexibilität des<br />
Schuhwerks bewirkt, dass Sie damit<br />
genauso laufen können, als würden<br />
Sie sich barfuß bewegen. Schneidern<br />
Sie sich mit NIKEiD (nikeid.nike.com)<br />
den passenden Schuh zurecht und<br />
wählen Sie eigene Farbkomb<strong>in</strong>ationen,<br />
Schnürbänder und<br />
Materialien (Leder, Mesh oder<br />
Gore-Tex). Die neidischen Blicke der<br />
Läufer, die sich barfuß fortbewegen,<br />
s<strong>in</strong>d Ihnen sicher.<br />
➜NEUER TREND AUS AFRIKA<br />
E<strong>in</strong>e neue Sportart aus Südafrika,<br />
genannt 360ball, bereichert die Welt<br />
der Rückschlagspiele. 360ball kann zu<br />
zweit oder im Doppelteam gespielt<br />
werden. Das Neue daran ist der runde<br />
Court, durch den alle Zuschauer das<br />
Spiel gleichermaßen betrachten<br />
können. Nach dem Aufschlag darf die<br />
jeweilige Mannschaft den Ball<br />
zweimal berühren, bevor er auf e<strong>in</strong>e<br />
Platte <strong>in</strong> der Mitte des Courts gespielt<br />
werden muss. Wenn der Ball von dort<br />
abprallt und den Boden berührt, erzielt<br />
das Team jeweils e<strong>in</strong>en Punkt. Auf der<br />
ISPO wurde die neue Sportart mit<br />
dem Brandnew-Award ausgezeichnet.<br />
SHAPE UP<br />
PROMI-TIPP<br />
„Wenn ich <strong>in</strong> LA b<strong>in</strong>,<br />
übe ich mit e<strong>in</strong>em<br />
Tra<strong>in</strong>er und mache<br />
etwa vier Mal pro<br />
Woche etwas für<br />
me<strong>in</strong>e <strong>Fitness</strong>. Im<br />
Vordergrund me<strong>in</strong>es<br />
Workouts steht der gesunde<br />
Lebensstil, und nicht so sehr<br />
die Bik<strong>in</strong>i-Szenen, die am<br />
nächsten Tag anstehen.“<br />
Eva Longoria<br />
TEST FÜR DIE<br />
CORE-MUSKULATUR<br />
Wenn Sie e<strong>in</strong>e stärkere Core-Muskulatur, mehr Balance<br />
und e<strong>in</strong>e bessere Koord<strong>in</strong>ation wollen, testen Sie e<strong>in</strong>mal<br />
das Indo Board (<strong>in</strong>doboard.de). Das ovale Brett auf der<br />
Rolle tra<strong>in</strong>iert die Bauchmuskulatur und die Be<strong>in</strong>e,<br />
während der Benutzer versuchen muss, das<br />
Gleichgewicht zu halten. Wenn Sie auf dem Brett im<br />
aufrechten Stand die Balance halten können, ist es<br />
möglich, mit Kniebeugen, E<strong>in</strong>be<strong>in</strong>-Standübungen<br />
und Liegestützen weiterzumachen.<br />
10 %<br />
lässt sich das<br />
gefäßschützende HDL-Cholester<strong>in</strong><br />
steigern, wenn man täglich <strong>30</strong> M<strong>in</strong>uten<br />
joggt oder Rad fährt – vor allem, wenn<br />
das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g im Niedrig-Intensitätsbereich<br />
durchgeführt wird.<br />
Salomon Snow Trip<br />
Premium 3:1 Jacke<br />
Diese bequem geschnittene 3-<strong>in</strong>-1 Jacke komb<strong>in</strong>iert<br />
e<strong>in</strong>e climaPRO SOFTSHELL Außenjacke mit e<strong>in</strong>er<br />
dehnbaren atmungsaktiven Softshell-Innenjacke. So<br />
s<strong>in</strong>d Sie für alle Wettersituationen gewappnet. Sie ist <strong>in</strong><br />
drei Farben erhältlich. Kostenpunkt: ca. 290 Euro,<br />
www.salomon.com.<br />
TEXT: Lucy Miller. FOTOGRAFIE: PA Photo
SHAPE UP<br />
Gwyneth Paltrow, Courtney Cox, Christy<br />
Turl<strong>in</strong>gton, Jennifer Lopez, Shakira und Jessica<br />
Simpson vertrauen auf die Tracy Anderson-<br />
Methode, wenn es um ihr wichtigstes Kapital,<br />
ihren Körper, geht. In ihrem Buch „Me<strong>in</strong><br />
<strong>30</strong>-Tage-Programm“ enthüllt die<br />
langjährige <strong>Fitness</strong>-Tra<strong>in</strong>er<strong>in</strong> von<br />
Superstar Madonna, was ihr<br />
Programm so e<strong>in</strong>zigartig macht und<br />
wie es den Körper jeder Frau zum<br />
Besseren verändern kann. E<strong>in</strong>es sei<br />
gesagt: es geht nicht ohne<br />
Anstrengung, aber es wird sich lohnen.<br />
Tracy Anderson gehört zu den ganz<br />
wenigen weiblichen Promi-Tra<strong>in</strong>ern der<br />
Welt und das merkt man ihren Übungen<br />
auch an. Ihr Workout ist genau auf die<br />
weiblichen Bedürfnisse zugeschnitten:<br />
Die Übungen tra<strong>in</strong>ieren die kle<strong>in</strong>en<br />
Muskeln und Muskelgruppen. Das Ziel ist e<strong>in</strong><br />
zierlicher, schlanker und dennoch<br />
durchtra<strong>in</strong>ierter und sportlicher Körper.<br />
Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gssequenzen zur Verbesserung der<br />
Muskelstruktur, e<strong>in</strong>e Tanzchoreographie auf<br />
DVD zur Schulung der Ausdauer und zur<br />
Stärkung der wichtigen Hilfsmuskeln, e<strong>in</strong><br />
Ernährungs- und Entgiftungsplan, der den<br />
Stoffwechsel <strong>in</strong> Gang br<strong>in</strong>gt und viele leckere<br />
Rezepte helfen jeder Frau ihr Ziel richtig<br />
anzugehen und auch konsequent zu<br />
verwirklichen. Straffe, wohlgeformte Arme, e<strong>in</strong><br />
perfekter Po und die schlanken, aber dennoch<br />
kräftigen Be<strong>in</strong>e e<strong>in</strong>er Tänzer<strong>in</strong> <strong>in</strong> <strong>30</strong> <strong>Tagen</strong>? Es ist<br />
möglich!<br />
SO KOMMEN SIE IN <strong>30</strong> TAGEN<br />
ZU EINER SEXY FIGUR<br />
DIE BERÜHMTESTE WEIBLICHE PERSONAL TRAINERIN<br />
DER WELT ERKLÄRT IN IHREM BUCH, WIE SIE DIE KÖRPER<br />
DER GROSSEN HOLLYWOOD-STARS FORMT<br />
14 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de
Übungsabfolge: Muskeldesign<br />
Tracy Anderson<br />
Das spezielle Muskeldesign von Tracy Anderson besteht aus drei Sequenzen, die jeweils zehn Tage lang<br />
ausgeführt werden. Jede Sequenz umfasst 16 Übungen für Ihre Arme, Bauchmuskeln und Be<strong>in</strong>e. Um die<br />
Nebenmuskeln zu beschäftigen und zu verh<strong>in</strong>dern, dass diese sich langweilen (wodurch Ihr Fortschritt zum<br />
Stillstand käme), ist es erforderlich, nach jeweils zehn <strong>Tagen</strong> zur nächsten Übungssequenz zu wechseln.<br />
1A<br />
SHAPE UP<br />
„Tracys orig<strong>in</strong>elle und<br />
e<strong>in</strong>zigartige Methode<br />
veränderte me<strong>in</strong>en Körper<br />
von Grund auf.“<br />
Gwyneth Paltrow<br />
1. RÜCKWÄRTSKICK MIT<br />
VORWÄRTSBEUGUNG<br />
Diese Übung schult Ihr Gleichgewicht und br<strong>in</strong>gt zugleich den ersten Kraftvektor <strong>in</strong>s Spiel,<br />
den Sie für e<strong>in</strong>en stabilen Stand benötigen.<br />
Haltung: Vierfüßlerstand. Legen Sie beide Hände flach auf den Boden, die Schultern<br />
bleiben gerade.<br />
Bewegung: Verlagern Sie Ihr Gewicht auf die Arme und strecken Sie das rechte Be<strong>in</strong><br />
schräg nach h<strong>in</strong>ten oben aus, die Zehen s<strong>in</strong>d gestreckt, sodass Ihr Körper vom Brustkorb<br />
bis zur Fußspitze e<strong>in</strong>e lange L<strong>in</strong>ie bildet. Führen Sie dann das Knie zur rechten Schulter<br />
und kehren Sie <strong>in</strong> die Ausgangsposition zurück. Achten Sie darauf, dass das Knie die ganze<br />
Zeit über auf Hüfthöhe bleibt – auch wenn es im rechten W<strong>in</strong>kel gebeugt ist.<br />
Ablauf: Das Be<strong>in</strong> nach h<strong>in</strong>ten oben führen und dann das Knie zur Schulter zurückführen.<br />
Wiederholen Sie die Übung so oft wie angegeben und wechseln Sie dann<br />
die Seite.<br />
1B<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 15
2. SEITLICHES BEINHEBEN<br />
Diese Übung verschweißt mehrere Muskeln auf strategische Weise mite<strong>in</strong>ander, sodass Sie <strong>in</strong><br />
den Genuss e<strong>in</strong>es perfekten Pos kommen.<br />
Haltung: Vierfüßlerstand. Strecken Sie Ihr rechtes Be<strong>in</strong> zur Seite aus, sodass es e<strong>in</strong>en rechten<br />
W<strong>in</strong>kel zu Ihrem Oberkörper bildet. Fuß und Knie zeigen nach vorne.<br />
Bewegung: Heben Sie das gestreckte Be<strong>in</strong> bis knapp oberhalb des Beckens an. Ziehen Sie<br />
gleichzeitig das gesamte Be<strong>in</strong> nach rechts, während Sie mit dem l<strong>in</strong>ken Gesäßmuskel<br />
dagegenhalten. Dabei entsteht e<strong>in</strong> Kreuzvektor der Kraft, wodurch beide Seiten des Gesäßes<br />
wechselseitig beansprucht werden.<br />
Ablauf: Heben und senken Sie das Be<strong>in</strong>. Die Herausforderung besteht dar<strong>in</strong>, das Be<strong>in</strong><br />
nicht e<strong>in</strong>fach fallen zu lassen, sondern es kontrolliert anzuheben und ebenso<br />
kontrolliert wieder zu senken. Berühren Sie den Boden nur kurz mit dem<br />
großen Zeh und br<strong>in</strong>gen Sie das Be<strong>in</strong> gleich wieder nach oben. Nur so<br />
wird die gegenüberliegende Gesäßseite ausreichend tra<strong>in</strong>iert.<br />
2A<br />
2B<br />
3A<br />
3B<br />
3. LIEGENDER FROSCH-KICK<br />
Mit dieser Übung können Sie gleich zwei Kreuzvektoren zum E<strong>in</strong>satz br<strong>in</strong>gen –<br />
vergessen Sie dabei aber den Spaß nicht!<br />
Haltung: Legen Sie sich auf die l<strong>in</strong>ke Seite, stützen Sie sich mit dem l<strong>in</strong>ken Arm auf<br />
dem Boden ab. Die rechte Hand liegt auf der rechten Hüfte oder auf dem Boden vor<br />
Ihnen.<br />
Bewegung: Setzen Sie den rechten Fuß vor den l<strong>in</strong>ken und machen Sie sich lang.<br />
Führen Sie dann die gekreuzten Füße möglichst nah zum Gesäß, wobei Sie die Knie<br />
beugen und leicht spreizen wie e<strong>in</strong> Frosch. Dabei zeigt das rechte Knie nach oben und<br />
das l<strong>in</strong>ke Knie nach vorne. Strecken Sie nun das rechte Be<strong>in</strong> nach oben und das l<strong>in</strong>ke<br />
parallel zum Boden aus. Beugen Sie dann die Knie und kehren Sie <strong>in</strong> die »Frosch-<br />
Position« zurück (Füße gekreuzt),bevor Sie die Be<strong>in</strong>e<br />
wieder zur Seite ausstrecken.<br />
Ablauf: Während Sie das obere Be<strong>in</strong> zur Decke strecken,<br />
stützen Sie sich mit dem rechten Arm auf dem Boden ab,<br />
um das Gleichgewicht zu halten. Die Hand bef<strong>in</strong>det sich<br />
etwa auf Hüfthöhe vor dem Körper. Das Becken sollte<br />
möglichst nicht bewegt werden.<br />
Machen Sie die Be<strong>in</strong>e <strong>in</strong> der Streckbewegung möglichst<br />
lang und drehen Sie das rechte Be<strong>in</strong> so weit wie möglich<br />
nach außen, während das Becken stets nach vorne zeigt.<br />
16 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de
Tracy Anderson<br />
4. DIAGONALES KNIESENKEN UND BEINSTRECKEN<br />
Diese Bewegung wird diagonal ausgeführt, sodass die Nebenmuskeln beansprucht werden. Sehr wirkungsvoll ist bei dieser Übung der<br />
Kreuzvektor, der aktiv wird, sobald sich das Be<strong>in</strong> bewegt.<br />
Haltung: Legen Sie sich auf die l<strong>in</strong>ke Seite und stützen Sie sich mit beiden Händen auf dem Boden ab. W<strong>in</strong>keln Sie die Be<strong>in</strong>e leicht an, <strong>in</strong>dem<br />
Sie die Knie nach vorne ziehen, sodass Ihre Füße e<strong>in</strong>e L<strong>in</strong>ie mit Becken und Rumpf bilden.<br />
Bewegung: Heben Sie nun das rechte Be<strong>in</strong> an, die Knie bleiben gebeugt, und berühren Sie mit dem rechten Knie den Boden auf halber Höhe<br />
des l<strong>in</strong>ken Oberschenkels. Strecken Sie dann das Be<strong>in</strong> schräg nach h<strong>in</strong>ten oben aus. In der Abwärtsbewegung führen Sie die Ferse des oberen<br />
Be<strong>in</strong>s so nah wie möglich zum Gesäß. Treten Sie zu! Es br<strong>in</strong>gt gar nichts, nur nach oben zu treten. Achten Sie stattdessen darauf, dass – wie bei<br />
e<strong>in</strong>em richtigen Tritt gegen e<strong>in</strong>en Widerstand – die Hüfte nach vorne und die Ferse bei jeder Be<strong>in</strong>streckung ganz nach h<strong>in</strong>ten oben kommt. So<br />
strengen Sie die Gesäßmuskeln wirklich an und werden <strong>in</strong> Kürze e<strong>in</strong> sichtbares Ergebnis erzielen.<br />
Ablauf: Berühren Sie den Boden mit dem Knie, strecken Sie das Be<strong>in</strong> nach h<strong>in</strong>ten oben (Kick!) und beg<strong>in</strong>nen<br />
Sie von vorn. Runter, zurück und hoch. Runter, zurück und hoch.<br />
4A<br />
SHAPE UP<br />
3B<br />
4B<br />
Haben Sie Lust auf das „<strong>30</strong>-Tage-<br />
Programm“ von Tracy Anderson? In<br />
ihrem Buch f<strong>in</strong>den Sie weitere<br />
Übungen, Rezeptideen und viele<br />
Tipps für die eigene Motivation:<br />
Tracy Anderson<br />
Me<strong>in</strong> <strong>30</strong>-Tage-Programm<br />
Die Powerformel für den perfekten<br />
Körper<br />
19,99 Euro<br />
ISBN: 978-3-86883-120-7<br />
www.tracy-anderson.de<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 17
B R<br />
VI IE R EN<br />
D<br />
E S<br />
Workout<br />
Mit der Power Plate lässt sich die Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsdauer<br />
angeblich halbieren. Aber funktioniert das Pr<strong>in</strong>zip wirklich?<br />
A<br />
ls die Power Plate vor fast sieben<br />
Jahren herauskam, hieß es, man<br />
könne damit e<strong>in</strong> e<strong>in</strong>stündiges<br />
Workout auf unter 25 M<strong>in</strong>uten<br />
reduzieren, was schon etwas<br />
unglaubwürdig klang. Das <strong>Fitness</strong>gerät liegt aber<br />
heute immer noch im Trend. Zu se<strong>in</strong>en Anhängern<br />
zählen Berühmtheiten wie Claudia Schiffer und<br />
Madonna. „Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g unter E<strong>in</strong>satz von Ganzkörper-<br />
Vibration gab es schon <strong>in</strong> den 1950ern – e<strong>in</strong>er Zeit,<br />
<strong>in</strong> der diese Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsform im Weltall durch<br />
Astronauten genutzt wurde“, so H&F-Personal<br />
Tra<strong>in</strong>er<strong>in</strong> Jane Wake. „Es gibt viele schlüssige<br />
Untersuchungen, die die Effektivität belegen.<br />
Sehen Sie, ob das Gerät etwas für Sie ist. Wenn ja,<br />
sollten Sie sich zunächst <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em Grundkurs<br />
anleiten lassen.“<br />
Vibrationskraft<br />
„Die Power Plate vibriert <strong>30</strong> bis 70 Mal pro<br />
Sekunde“, so die Gründer<strong>in</strong> der Good Vibes Power<br />
Plate-<strong>Fitness</strong>center, Nahid de Belgeonne. „Diese<br />
Vibrationen regen die Muskeln zu mehr<br />
Kontraktionen als beim normalen Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g am<br />
Boden an. Der Körper muss mehr leisten, um die<br />
Balance zu halten. Deshalb braucht man im<br />
Endeffekt weniger Zeit, um fit zu werden.“<br />
In e<strong>in</strong>er vor Kurzem <strong>in</strong> der Fachzeitschrift European<br />
Journal of Obesity veröffentlichten Studie wurde<br />
festgestellt, dass die Teilnehmer beim E<strong>in</strong>satz der<br />
Power Plate durchschnittlich 11 Prozent<br />
Körpergewicht verloren, während die mit normalem<br />
Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g konfrontierten Sportler 6,9 Prozent ihres<br />
Gewichts abnahmen. Die meisten Pfunde verlor die<br />
Power Plate-Gruppe erfolgreich und langfristig <strong>in</strong><br />
der Bauchgegend.<br />
Andere Untersuchungen belegen, dass die<br />
vibrierenden Platten dabei helfen, Cellulitis zu<br />
bekämpfen und Körperkraft als auch<br />
Knochendichte zu erhöhen. Das Gerät hat also<br />
e<strong>in</strong>deutig se<strong>in</strong>e Dase<strong>in</strong>sberechtigung im<br />
<strong>Fitness</strong>center. Um aber bestmögliche Ergebnisse zu<br />
erzielen, müssen Sie die Power Plate richtig<br />
verwenden.<br />
Tipps zur Verwendung<br />
Die Power Plate ist ke<strong>in</strong> Wundermittel. Sie müssen<br />
sich schon noch selbst anstrengen. „Um Ergebnisse<br />
zu sehen, sollten Sie die Power Plate jede Woche<br />
etwa drei Mal 25 M<strong>in</strong>uten lang zum Muskeltra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />
benutzen“, sagt Nahid de Belgeonne. „Übungen<br />
wie Kniebeugen, Liegestütze und das Brett werden<br />
auf der vibrierenden Plattform je bis zu 60<br />
Sekunden lang ausgeführt. Sie können das<br />
Workout durch Krafttra<strong>in</strong><strong>in</strong>g und Sprünge noch<br />
<strong>in</strong>tensivieren.“<br />
Wenn Sie regelmäßig üben, können Sie Ihre<br />
Muskelstärke, Muskelspannung, Ausdauer und<br />
Körperkraft schneller aufbauen als mit<br />
konventionellem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g. Die Power Plate kann<br />
auch die Flexibilität effektiver fördern als normale<br />
Stretch<strong>in</strong>g-Übungen.<br />
„Dies geschieht durch die Deaktivierung der<br />
Sp<strong>in</strong>delzellen (bzw. der Golgi-Sehnenrezeptoren)<br />
<strong>in</strong> den Muskeln, die bewirkt, dass die Muskeln beim<br />
Dehnen nicht verkrampfen. Zu den weiteren<br />
Vorteilen zählen Verbesserungen <strong>in</strong> den Bereichen<br />
Gleichgewicht, Kreislauf und Bewegungsausmaß.“<br />
„Die Power Plate<br />
kann auch die<br />
Flexibilität<br />
effektiver fördern<br />
als normale<br />
Stretch<strong>in</strong>g-<br />
Übungen.“<br />
18 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de
Power Plate<br />
TEXT: Lucy Miller. FOTOGRAFIE: Hugh Threlfall<br />
METHODEN<br />
Power Plate und Thalgo<br />
Diese Anwendungsform konzentriert sich auf die<br />
Bekämpfung von Cellulite durch die Komb<strong>in</strong>ation<br />
der Power Plate mit Thalgos-Produkten zur<br />
Cellulitis-Hemmung. Weitere Informationen zu<br />
Thalgo-Anwendungen f<strong>in</strong>den Sie unter www.<br />
thalgo.de.<br />
Power Plate-Unterricht<br />
Dieser für alle <strong>Fitness</strong>niveaus geeignete Unterricht<br />
br<strong>in</strong>gt das Herz richtig zum Pumpen und verbessert<br />
gleichzeitig den Muskeltonus, die Stärke und die<br />
Ausdauer (powerplate.de).<br />
Power Pl<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />
Bei dieser unterhaltsamen Methode wechseln sich<br />
Krafttra<strong>in</strong><strong>in</strong>g auf der Plattform sowie<br />
Ausdauerübungen auf dem M<strong>in</strong>itrampol<strong>in</strong> ab.<br />
Hierbei können Sie <strong>in</strong> 25 M<strong>in</strong>uten rund 400<br />
Kalorien verbrennen<br />
WIR HABEN’S<br />
GETESTET!<br />
Die H&F-<br />
<strong>Fitness</strong>redakteur<strong>in</strong><br />
Lucy Miller hat das<br />
Programm Fat Attack<br />
getestet. Es umfasst sechs<br />
Sitzungen mit Laser-Lipolyse (e<strong>in</strong>e nicht<br />
<strong>in</strong>vasive Technik, bei der Fettzellen<br />
schmerzlos „verflüssigt“ werden) sowie<br />
sechs Power Plate-E<strong>in</strong>heiten. „In me<strong>in</strong>er<br />
ersten Sitzung wurde ich gemessen und<br />
gewogen. Danach musste ich mich 40<br />
M<strong>in</strong>uten lang h<strong>in</strong>legen, während mir e<strong>in</strong><br />
Therapeut Laserlicht über den Körper<br />
wandern ließ. Durch die Behandlung<br />
sollen die Fettzellen abgebaut werden,<br />
sodass das Fett sich auflöst und über das<br />
Lymphsystem abtransportiert werden<br />
kann. Die Behandlung selbst spürt man<br />
gar nicht.<br />
„Vom Power Plate-Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g konnte ich das<br />
allerd<strong>in</strong>gs nicht behaupten! In der<br />
25-m<strong>in</strong>ütigen E<strong>in</strong>heit mussten wir<br />
Kniebeugen und Liegestütze sowie<br />
Übungen mit Mediz<strong>in</strong>ball und<br />
Gummiband überstehen. Es dauerte<br />
nicht lang, bis mir der Schweiß auf der<br />
Stirn stand und die Muskeln zu brennen<br />
begannen. Am nächsten Tag hatte ich<br />
e<strong>in</strong>en ziemlichen Muskelkater.<br />
Die Power Plate beschleunigt die<br />
Ausscheidung des mithilfe des Lasers<br />
verflüssigten Fettes“, me<strong>in</strong>t Nahid de<br />
Belgeonne.<br />
„Nach sechs E<strong>in</strong>heiten war me<strong>in</strong>e Hüfte<br />
um 2,5 Zentimeter schlanker (obwohl ich<br />
schon nicht viel Fett habe), und ich<br />
fühlte mich stärker und flexibler,“ sagt<br />
Lucy.<br />
DREI STRAFFENDE POWER<br />
FÜHREN SIE DIE<br />
ERSTEN BEIDEN<br />
ÜBUNGEN BEI <strong>30</strong><br />
HZ (NIEDRIGE<br />
EINSTELLUNG) AUF<br />
JEDER SEITE 60<br />
SEKUNDEN LANG<br />
AUS.<br />
PLATE-ÜBUNGEN<br />
STRECKEN UND ANZIEHEN<br />
BREITE KNIEBEUGE<br />
MIT ARMÜBUNG<br />
ZIELBEREICHE: Core-Muskulatur,<br />
Bauchmuskulatur und gesamter Unterkörper<br />
Stellen Sie sich mit dem Rücken zum Griff auf die<br />
Plattform und drehen Sie die Fußspitzen um<br />
45 Grad nach außen. Gehen Sie leicht <strong>in</strong> die<br />
Knie. Strecken Sie e<strong>in</strong>atmend die<br />
Arme seitlich heraus. Die Daumen<br />
weisen dabei nach oben, während die<br />
untere Bauchmuskulatur angespannt ist (a).<br />
Führen Sie ausatmend die l<strong>in</strong>ke Hand zur<br />
rechten Schulter und achten dabei<br />
darauf, dass Ihre Hüfte immer nach<br />
vorn ausgerichtet bleibt (b). Führen Sie<br />
dann den l<strong>in</strong>ken Arm vor dem Brustkorb<br />
<strong>in</strong> e<strong>in</strong>em Bogen wieder nach außen.<br />
Atmen Sie aus und senken die Arme.<br />
Lassen Sie die Hüfte tiefer abs<strong>in</strong>ken,<br />
und wiederholen Sie die Übung auf der<br />
anderen Seite.<br />
LIEGESTÜTZ MIT TRIZEPS-FOKUS<br />
VON ARM UND BEIN<br />
ZIELBEREICHE: Core-Muskulatur,<br />
untere Rückenmuskulatur und<br />
gesamter Unterkörper<br />
Stellen sie sich seitlich auf die Platte und<br />
balancieren Sie auf dem l<strong>in</strong>ken Be<strong>in</strong>.<br />
Verteilen Sie das Gewicht gleichmäßig<br />
auf der Fußvorderseite und halten sich<br />
mit der l<strong>in</strong>ken Hand am Griff fest. Lehnen<br />
Sie sich e<strong>in</strong>atmend nach vorn und<br />
strecken dabei den rechten Arm nach<br />
vorne und das rechte Be<strong>in</strong> nach h<strong>in</strong>ten<br />
aus. Setzen Sie die Core-Muskulatur e<strong>in</strong>,<br />
um den Körper gerade zu halten (a).<br />
Halten Sie die Position e<strong>in</strong>e Sekunde<br />
lang, und führen Sie ausatmend den<br />
rechten Ellbogen zum rechten Knie,<br />
sodass der Rücken gerundet ist (b).<br />
Atmen Sie e<strong>in</strong> und wiederholen die<br />
Abfolge.<br />
ZIELBEREICHE: Core-Muskulatur, Trizeps und Schultermuskulatur<br />
Stellen Sie das Gerät auf <strong>30</strong> Hz (niedrige E<strong>in</strong>stellung) und gehen Sie vor der Plattform auf die<br />
Knie. Nehmen Sie die Knie etwas ause<strong>in</strong>ander, behalten Sie aber die Füße ane<strong>in</strong>ander und<br />
leicht angehoben (a). Setzen Sie die Hände l<strong>in</strong>ks und rechts des Power Plate-Logos auf der<br />
Matte auf, und pressen Sie die Oberarme an den Oberkörper, damit die Ellbogen beim<br />
Absenken <strong>in</strong> Hüftnähe eng am Körper anliegen (b). Bleiben Sie e<strong>in</strong>ige Sekunden lang <strong>in</strong> dieser<br />
Position, bevor Sie den Oberkörper nach unten absenken (c), und sich dann wieder nach oben<br />
<strong>in</strong> die Ausgangsposition drücken. Führen Sie die Übung 60 Sekunden lang aus..<br />
a<br />
a<br />
b<br />
b<br />
b<br />
c<br />
a<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 19<br />
SHAPE UP
EXPERTENRAT<br />
<strong>Fitness</strong><br />
Die H&F-<strong>Fitness</strong>expert<strong>in</strong> Jane Wake hilft<br />
Ihnen dabei, motiviert zu bleiben.<br />
Mit der richtigen<br />
Planung können<br />
Sie die Effektivität<br />
Ihrer Workouts<br />
enorm steigern.<br />
Dabei kann man aber schnell <strong>in</strong>s<br />
Schleudern kommen: Soll man nun mit<br />
dem Ausdauer- oder dem<br />
Gewichtstra<strong>in</strong><strong>in</strong>g anfangen? Kann man an<br />
aufe<strong>in</strong>anderfolgenden <strong>Tagen</strong> tra<strong>in</strong>ieren?<br />
Wie viele Tage braucht man als Pause? Ist<br />
die Kalorienverbrennung noch weiter zu<br />
maximieren?<br />
Sollte Ihnen e<strong>in</strong> Personal Tra<strong>in</strong>er zu teuer<br />
se<strong>in</strong>, bieten wir hier e<strong>in</strong>en effektiven<br />
Workoutplan!<br />
Jane Wake ist Nike <strong>Fitness</strong>-Sportler<strong>in</strong>, Personal Tra<strong>in</strong>er und Inhaber<strong>in</strong> der Firma<br />
Body-a-Wake. und ließ sich am American College of Sports Medic<strong>in</strong>e, der weltweit größten<br />
Sie kann e<strong>in</strong>en Master of Science <strong>in</strong> Sportmanagement vorweisen<br />
Organisation für Sport- und Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gswissenschaften, ausbilden.<br />
BEISPIELPROGRAMM<br />
Verwenden Sie für Ihren Wochenplan die folgende Vorlage. Wenn Sie sich auf mehr als e<strong>in</strong>en<br />
Bauste<strong>in</strong> oder e<strong>in</strong>e Sportart konzentrieren möchten, erhöhen Sie e<strong>in</strong>fach die Dauer des zugehörigen<br />
Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs um m<strong>in</strong>destens 20 M<strong>in</strong>uten pro Woche.<br />
MO<br />
DI<br />
MI<br />
DO<br />
FR<br />
SA<br />
SO<br />
LANGES<br />
AUSDAUER-<br />
TRAINING<br />
50 M<strong>in</strong>uten<br />
Power<br />
Walk<strong>in</strong>g<br />
KURZES<br />
CARDIO,<br />
STRETCH<br />
UND<br />
BALANCE<br />
20 M<strong>in</strong>uten<br />
Laufband<strong>in</strong>tervalltra<strong>in</strong>ig<br />
und 20<br />
M<strong>in</strong>uten<br />
Dehnübungen<br />
KRAFT-<br />
TRAINING<br />
40 M<strong>in</strong>uten<br />
Bodypump-<br />
Unterricht<br />
oder<br />
Kugelhantel-<br />
Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />
PAUSE<br />
KRAFT-<br />
TRAINING,<br />
BALANCE<br />
UND<br />
STRETCH<br />
1 Stunde<br />
Power Yoga<br />
oder Power<br />
Pilates<br />
NORMALES<br />
AUSDAUER-<br />
TRAINING<br />
<strong>30</strong> M<strong>in</strong>uten<br />
Sp<strong>in</strong>n<strong>in</strong>g<br />
PAUSE<br />
20 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de
WORKOUT-TIPPS<br />
➜Wärmen Sie sich vor jeder Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gse<strong>in</strong>heit auf,<br />
und lassen Sie den Körper nach Kraft- oder<br />
Ausdauere<strong>in</strong>heiten abkühlen.<br />
➜Machen Sie nicht an zwei aufe<strong>in</strong>anderfolgenden<br />
<strong>Tagen</strong> dasselbe Workout. Wenn Sie Läufer<strong>in</strong> s<strong>in</strong>d,<br />
bedeutet dies beispielsweise, dass Sie ke<strong>in</strong>e zwei<br />
langen Ausdauerläufe beziehungsweise ke<strong>in</strong>e zwei<br />
kurzen Intervallläufe h<strong>in</strong>tere<strong>in</strong>ander planen sollten.<br />
➜Gönnen Sie sich <strong>in</strong> jeder Woche e<strong>in</strong>en oder zwei<br />
Tage, an denen Sie gar nichts machen.<br />
Expertenrat<br />
So planen Sie<br />
Ihre Workouts<br />
➜ GRUNDBAUSTEINE<br />
Stellen Sie sicher, die folgenden Bauste<strong>in</strong>e <strong>in</strong> Ihrem<br />
Wochenplan zu berücksichtigen: 3 bis 5 Herz-Kreislauf-<br />
E<strong>in</strong>heiten, 2 bis 3 Mal Krafttra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, 1 bis 3 Mal Stretch<strong>in</strong>g und<br />
Balancetra<strong>in</strong><strong>in</strong>g. Alle E<strong>in</strong>heiten sollten ohne Warm-up und<br />
Cool-down m<strong>in</strong>destens 20 M<strong>in</strong>uten lang se<strong>in</strong>. Sie können sich 20<br />
M<strong>in</strong>uten lang e<strong>in</strong>fach auf e<strong>in</strong>en Bauste<strong>in</strong> konzentrieren, oder alle<br />
drei Bestandteile <strong>in</strong> e<strong>in</strong>e Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gse<strong>in</strong>heit packen. Machen Sie sich<br />
nicht zu viel Gedanken darüber, welchen Bauste<strong>in</strong> Sie vorziehen<br />
sollten. Hören Sie e<strong>in</strong>fach auf Ihren Körper, und machen Sie das<br />
Workout, von dem Sie das Gefühl haben, dass es Ihr Körper am<br />
nötigsten braucht. Auch wenn dies alles recht zeitaufwändig kl<strong>in</strong>gt:<br />
Die m<strong>in</strong>imale Workoutfrequenz liegt bei gerade e<strong>in</strong>mal 3 Stunden<br />
pro Woche. Bei den 168 Stunden, die e<strong>in</strong>e Woche hat, kann jeder<br />
so viel Zeit erübrigen! Das Wichtigste ist, dass Sie die Länge der<br />
Workouts steigern, wenn Sie die Zeit dazu haben, sich aber <strong>in</strong><br />
stressigen Wochen auch an das M<strong>in</strong>imum halten.<br />
➜ IHR HERZ-KREISLAUF-TRAINING<br />
Wenn Sie nicht gerade Anfänger<strong>in</strong> s<strong>in</strong>d, sollte Ihr Herz-Kreislauf-<br />
Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g <strong>in</strong>tensiv se<strong>in</strong>. Tra<strong>in</strong>ieren Sie bis zu e<strong>in</strong>em Niveau, auf dem<br />
Sie kräftig atmen müssen und nicht mehr als e<strong>in</strong>en oder zwei Sätze<br />
h<strong>in</strong>tere<strong>in</strong>ander sagen können. Die Herzfrequenz muss während des<br />
gesamten Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs erhöht se<strong>in</strong>. Nachher sollten Sie sich erschöpft<br />
aber belebt fühlen. Wenn Sie Anfänger<strong>in</strong> s<strong>in</strong>d, können Sie sich über<br />
4 bis 6 Wochen h<strong>in</strong>weg bis auf dieses Niveau vorarbeiten. Beziehen<br />
Sie m<strong>in</strong>destens 3 Arten von Herz-Kreislauf-Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g <strong>in</strong> Ihren<br />
Wochenplan mit e<strong>in</strong>, und zwar e<strong>in</strong> langes Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g über 40 bis 60<br />
M<strong>in</strong>uten, e<strong>in</strong>e normale E<strong>in</strong>heit von <strong>30</strong> bis 40 M<strong>in</strong>uten, und e<strong>in</strong><br />
kurzes Workout mit 20 bis <strong>30</strong> M<strong>in</strong>uten. Strengen Sie sich <strong>in</strong> der zur<br />
Verfügung stehenden Zeit so stark an wie möglich. Je kürzer das<br />
Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g ist, umso <strong>in</strong>tensiver sollte es se<strong>in</strong>. Versuchen Sie es bei<br />
kürzeren Workouts mit Intervalltra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, und üben Sie <strong>in</strong> längeren<br />
E<strong>in</strong>heiten zusammen mit e<strong>in</strong>er Gruppe oder e<strong>in</strong>em Partner, um<br />
e<strong>in</strong>en Motivationsschub zu bekommen.<br />
➜ IHR KRAFTTRAINING<br />
Es gibt 3 grundlegende Pr<strong>in</strong>zipien e<strong>in</strong>es effektiven Krafttra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs, und<br />
zwar Beständigkeit, Steigerung und Muskelerschöpfung. F<strong>in</strong>den Sie<br />
e<strong>in</strong> Workout, das Sie über längere Zeit durchhalten können. Wenn<br />
Ihnen das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g im <strong>Fitness</strong>center zu langweilig ist, bauen Sie<br />
mithilfe anderer Aktivitäten Kraft auf. Zu den Möglichkeiten zählen<br />
Yoga, Pilates, Gruppenunterricht und Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsmethoden wie<br />
Wassersportarten, Klettern, Schlägersportarten und Kampfkünste. Um<br />
Ihre Ziele zu erreichen, müssen Sie fast im gesamten Körper die<br />
Ermüdung der Muskeln spüren. Um voranzukommen, müssen Sie alle<br />
3 bis 4 Wochen die Intensität steigern und die Muskeln durch<br />
technisch sauberes Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g zur Erschöpfung br<strong>in</strong>gen, um sicher und<br />
effektiv alle wichtigen Gruppen im Körper anzusprechen. Wenn Sie<br />
noch nie Krafttra<strong>in</strong><strong>in</strong>g gemacht haben, bitten Sie e<strong>in</strong>en Lehrer um<br />
Rat.<br />
➜ IHR DEHNUNGS- UND<br />
GLEICHGEWICHTSTRAINING<br />
Durch das Stretch<strong>in</strong>g bauen Sie Verletzungen vor und lernen die<br />
Stärken und Schwachpunkte Ihres Körpers besser kennen. Halten<br />
Sie sich jede Woche m<strong>in</strong>destens 20 M<strong>in</strong>uten am Stück für das<br />
Gleichgewichtstra<strong>in</strong><strong>in</strong>g und Stretch<strong>in</strong>g frei. Sie können diesen<br />
Bauste<strong>in</strong> mit <strong>in</strong> Ihr Krafttra<strong>in</strong><strong>in</strong>g e<strong>in</strong>bauen, Power Yoga oder Pilates<br />
machen oder e<strong>in</strong>fach im Wohnzimmer üben, <strong>in</strong>dem Sie sich auf<br />
Stellen konzentrieren, die sich empf<strong>in</strong>dlich oder schwach anfühlen.<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 21<br />
SHAPE UP
Expertenrat<br />
F+AA<br />
JANE WAKE BEANTWORTET IHRE<br />
FITNESS-FRAGEN.<br />
Wodurch werden Krämpfe ausgelöst, und<br />
was kann ich dagegen tun?<br />
Charlotte Palm, per E-Mail<br />
SHAPE UP<br />
Beim Krampf wird der Muskel spontan verkürzt<br />
und zusammengezogen. Zu den häufigsten<br />
Ursachen zählen mangelhaftes Aufwärmen<br />
beziehungsweise Abkühlen, vor allem, wenn<br />
man neu angefangen hat und noch unflexible<br />
Muskeln hat. Weitere wichtige Gründe s<strong>in</strong>d<br />
Dehydration und Mangel an Nährstoffen wie<br />
Magnesium, Kalium, Kalzium und Natrium.<br />
Wärmen Sie sich immer auf und lassen den<br />
Körper nach dem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g richtig abkühlen.<br />
Tr<strong>in</strong>ken Sie vor, während und nach der E<strong>in</strong>heit<br />
ausreichend Wasser, und holen Sie sich den Rat<br />
e<strong>in</strong>es <strong>Fitness</strong>-Tra<strong>in</strong>ers oder Physiotherapeuten,<br />
um herauszuf<strong>in</strong>den, welche Verspannungen oder<br />
empf<strong>in</strong>dlichen Stellen bei Ihnen vorliegen. Dies<br />
ermöglicht es Ihnen, e<strong>in</strong>en Ausgleichsplan sowie<br />
e<strong>in</strong> gutes Stretch<strong>in</strong>gprogramm aufzustellen.<br />
Wenn Sie länger als e<strong>in</strong>e Stunde tra<strong>in</strong>ieren,<br />
sollten Sie neben der normalen Flüssigkeit noch<br />
e<strong>in</strong> Sportgetränk zu sich nehmen, mit dem sich<br />
die verloren gegangenen Nährstoffe wieder<br />
zuführen lassen.<br />
Wenn Sie schwanger s<strong>in</strong>d oder weiterh<strong>in</strong><br />
Muskelkrämpfe haben, sollten Sie e<strong>in</strong>en Term<strong>in</strong><br />
beim Hausarzt ausmachen, um sich<br />
ausführlicher beraten zu lassen.<br />
Ausreichend<br />
Flüssigkeit<br />
vermeidet<br />
Krämpfe.<br />
FOTOGRAFIE: Photolibrary, Getty Images, Fotolia.com<br />
<strong>Fitness</strong>tipp!<br />
Tauschen Sie die Waage gegen e<strong>in</strong><br />
Maßband e<strong>in</strong>, um regelmäßig Ihren<br />
Taillen-, Hüft-, Brust-, Oberschenkelund<br />
Armumfang zu bestimmen.<br />
Schwankende Zahlen auf der Waage<br />
wirken schnell entmutigend, und<br />
wenn Sie Ihre Muskeln tra<strong>in</strong>ieren,<br />
kann das Gewicht sogar etwas<br />
steigen.<br />
22 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />
Verbrenne ich beim Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g im Freien<br />
mehr Kalorien?<br />
Priya Patel, per E-Mail<br />
Es gibt e<strong>in</strong>e ganze Reihe von Faktoren, von<br />
denen die Zahl der verbrannten Kalorien beim<br />
Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g im Freien abhängt. Draußen bewegt<br />
man sich selten auf e<strong>in</strong>er komplett ebenen<br />
Fläche. Dies erschwert das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, da sich<br />
der Körper im Gleichgewicht halten muss.<br />
In e<strong>in</strong>er angenehmen Umgebung kann sich<br />
das Workout außerdem e<strong>in</strong>facher anfühlen,<br />
was es Ihnen erlaubt, sich selbst mehr zu<br />
fordern und mehr Kalorien zu verbrennen.<br />
Auch die Kälte führt dazu, dass der Körper<br />
mehr Kalorien abbaut, um sich warmzuhalten.<br />
Durch starken W<strong>in</strong>d wird das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />
ebenfalls härter – allerd<strong>in</strong>gs nur dann, wenn<br />
man sich entsprechend mehr anstrengt, um<br />
trotz des Gegenw<strong>in</strong>des genauso schnell zu<br />
laufen wie normal. Wenn Sie entschlossen<br />
s<strong>in</strong>d, Ihre eigene persönliche Bestzeit trotz<br />
W<strong>in</strong>d zu erreichen, verbrauchen Sie mehr<br />
Kalorien. Wenn Sie sich allerd<strong>in</strong>gs durch den<br />
W<strong>in</strong>d bremsen lassen oder gar vor dem Ziel<br />
aufgeben, br<strong>in</strong>gt Ihnen das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g natürlich<br />
ke<strong>in</strong>en zusätzlichen Effekt!
<strong>in</strong>teraktiv<br />
„Me<strong>in</strong> perfekter<br />
<strong>Fitness</strong>tag“<br />
Wie sieht Ihr perfekter<br />
<strong>Fitness</strong>tag aus?<br />
<strong>Health</strong>&<strong>Fitness</strong><br />
<strong>in</strong>teressiert sich für Sie,<br />
liebe Leser<strong>in</strong>nen!<br />
Wir zeigen <strong>in</strong> jeder Ausgabe<br />
Leser<strong>in</strong>nen und ihr für sie<br />
ganz <strong>in</strong>dividuell perfektes<br />
<strong>Fitness</strong>programm.<br />
Bewerben Sie sich jetzt unter<br />
redaktion@healthandfitness.de<br />
Jede kann mitmachen!<br />
So<br />
geht’s: Senden Sie uns e<strong>in</strong>e Mail mit dem Stichwort<br />
„Me<strong>in</strong> Workout“ an redaktion@healthandfitness.de und<br />
beschreiben Sie dar<strong>in</strong> kurz den Ablauf ihres perfekten<br />
<strong>Fitness</strong>tages. Senden Sie uns außerdem zwei aussagekräftige<br />
Fotos, die Sie bei Ihrem Workout zeigen.
10-M<strong>in</strong>uten-Workout<br />
IM GLEICHGEWICHT<br />
Verbessern Sie Ihre Balance, arbeiten Sie an Ihrer Core-Muskulatur, und korrigieren<br />
Sie muskuläres Ungleichgewicht – und das alles <strong>in</strong> den eigenen vier Wänden.<br />
J<br />
eder Mensch hat se<strong>in</strong>e Schokoladenseite.<br />
Manche haben z. B. e<strong>in</strong>en stärkeren Arm, mit sie<br />
besser werfen können, andere s<strong>in</strong>d auf e<strong>in</strong>er<br />
Körperseite e<strong>in</strong>fach kräftiger.<br />
Diesen Monat wollen wir beide Arme und Be<strong>in</strong>e<br />
unabhängig vone<strong>in</strong>ander tra<strong>in</strong>ieren, um das<br />
Gleichgewichtsgefühl zu verbessern und mögliche<br />
Muskeldefizite e<strong>in</strong>er Seite auszugleichen. Auf lange Frist<br />
wird der Körper dadurch nicht nur stärker und allgeme<strong>in</strong><br />
straffer, sondern auch weniger verletzungsanfällig.<br />
SO FUNKTIONIERT’S<br />
Wärmen Sie sich zwei M<strong>in</strong>uten lang mit Hampelmann-<br />
Sprüngen und Joggen auf der Stelle auf, um Ihre Muskeln<br />
zu lockern und den Körper auf den Sport vorzubereiten.<br />
Versuchen Sie, dieses Workout m<strong>in</strong>destens vier Mal pro<br />
Woche auszuführen, um Ihre allgeme<strong>in</strong>e<br />
Balance und Körperspannung<br />
zu verbessern.<br />
Führen<br />
Sie die Übung<br />
1 bis 4 vier Mal aus und<br />
legen nach jedem<br />
Durchlauf e<strong>in</strong>e Pause von 60<br />
Sekunden e<strong>in</strong>. Wechseln Sie<br />
nach jedem Durchlauf<br />
die Seite.<br />
1. E<strong>in</strong>be<strong>in</strong>iges Kreuzheben mit Rudern<br />
Zielbereiche: Po-, h<strong>in</strong>tere Oberschenkel-, Rücken- und Core-Muskulatur<br />
Wiederholungen: 8 pro Durchlauf<br />
Nehmen Sie e<strong>in</strong> Paar Kurzhanteln <strong>in</strong> die Hände, die Sie seitlich am Körper herabhängen<br />
lassen, und halten Sie den Rücken bei gespannter Core-Muskulatur gerade. Senken<br />
Sie den Oberkörper aus der Hüfte heraus langsam nach vorn, während Sie gleichzeitig<br />
zur Balance e<strong>in</strong> Be<strong>in</strong> nach h<strong>in</strong>ten ausstrecken. Halten Sie den Rücken parallel zum<br />
Boden und lassen die Hanteln gerade nach unten hängen. Behalten Sie diese Position<br />
bei, während Sie die Schulterblätter zusammenpressen und die Ellbogen seitlich nach<br />
oben führen (s. Abb.). Senken Sie die Hanteln wieder.<br />
24 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de
2. E<strong>in</strong>be<strong>in</strong>-Hantelpressen<br />
über Kopf<br />
Home Workout<br />
Zielbereiche: Schenkelstrecker, h<strong>in</strong>tere<br />
Oberschenkel-, Po-, Schulter-, untere Rückenund<br />
Core-Muskulatur<br />
Wiederholungen: 10 pro Durchlauf<br />
Halten Sie die Be<strong>in</strong>e gerade und setzen die Füße hüftbreit<br />
vone<strong>in</strong>ander entfernt am Boden auf. Nehmen Sie <strong>in</strong> jede<br />
Hand e<strong>in</strong>e Kurzhantel und heben die Hände über die<br />
Ellbogen. Die Handflächen weisen dabei nach vorne,<br />
während sich die Ellbogen auf der Höhe der Schultern<br />
bef<strong>in</strong>den. Heben Sie den rechten Fuß an und stützen die<br />
Fußsohle am l<strong>in</strong>ken Knie e<strong>in</strong> (a). Wenn Sie e<strong>in</strong>e stabile<br />
Position gefunden haben, spannen Sie die Bauchmuskulatur<br />
an, und pressen Sie die Arme über den Kopf (b). Halten Sie<br />
die Hanteln dort kurz und lassen sie dann wieder <strong>in</strong> die<br />
Ausgangsposition abs<strong>in</strong>ken.<br />
3. Arm- und Be<strong>in</strong>heben<br />
Zielbereiche: Core-, Schulter- und<br />
Rückenmuskulatur<br />
Wiederholungen: Halten Sie die Position<br />
bei jedem Durchlauf so lang wie möglich.<br />
SHAPE UP<br />
TEXT: Lucy Miller. FOTOS: Amy Pidgeon. HAAARE UND MAKE-UP: Mal<strong>in</strong> Coleman. MODELL: Christ<strong>in</strong>a B @ Nevs. KLEIDUNG:<br />
Oberteil No Balls Bamboo Seamless Yoga Tank, (noballs.co.uk). Legg<strong>in</strong>s Sweaty Betty 10K Tights (sweatybetty.com). Nike-Turnschuhe (nikestore.com).<br />
4. E<strong>in</strong>be<strong>in</strong>-<br />
Kniebeuge mit<br />
Kurzhanteln<br />
Zielbereiche: Pomuskulatur,<br />
Schenkelstrecker, h<strong>in</strong>tere<br />
Oberschenkelmuskulatur und Core-<br />
Muskulatur.<br />
Wiederholungen: 8 pro Durchlauf<br />
Nehmen Sie <strong>in</strong> jede Hand e<strong>in</strong>e Kurzhantel. Die<br />
Handflächen weisen zum Körper.<br />
Balancieren Sie jetzt auf dem l<strong>in</strong>ken Be<strong>in</strong> und<br />
heben Sie das rechte Be<strong>in</strong> etwas an (a).<br />
Beugen Sie das Knie des Standbe<strong>in</strong>s, um den<br />
Körper abs<strong>in</strong>ken zu lassen. Halten Sie dabei den<br />
Rücken gerade und beugen das Knie <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er<br />
L<strong>in</strong>ie mit dem Be<strong>in</strong>. Gehen Sie so weit wie<br />
möglich nach unten und achten dabei darauf,<br />
dass das Knie des Standbe<strong>in</strong>s nicht weiter als<br />
bis zu den Zehen nach vorne wandert (b).<br />
Schieben Sie sich dann aus der Ferse heraus<br />
wieder zurück <strong>in</strong> die Ausgangsposition.<br />
Gehen Sie <strong>in</strong> den Vierfüßlerstand und halten die<br />
Wirbelsäule so natürlich wie möglich. Heben Sie<br />
ausgehend von dieser Position den rechten Arm und<br />
das l<strong>in</strong>ke Be<strong>in</strong> vom Boden und strecken beide aus.<br />
Ziehen Sie den Bauchnabel <strong>in</strong> Richtung Wirbelsäule und<br />
halten Sie die Position, so lange Sie können. Achten Sie<br />
bei der Übung auf e<strong>in</strong>e gerade Ausrichtung des Körpers.<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 25
H&F <strong>in</strong>teraktiv<br />
Ch<strong>in</strong>g Tao<br />
– Gesundheitsorientiertes Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />
für Körper und Geist<br />
Von H&F-Leser<strong>in</strong> Nicola Schmitz<br />
SHAPE UP<br />
Da me<strong>in</strong>e Sportarten nicht so ganz alltäglich, für mich aber das Nonplusultra<br />
s<strong>in</strong>d, möchte ich hier me<strong>in</strong> perfektes <strong>Fitness</strong>tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g beschreiben:<br />
Obwohl ich unterschiedlichste Bereiche tra<strong>in</strong>iere, liegt me<strong>in</strong> Schwerpunkt<br />
seit e<strong>in</strong>igen Jahren beim Ch<strong>in</strong>g Tao, dem ch<strong>in</strong>esischen Schwertkampf. Hier<br />
stehen konditionell ausgerichtete E<strong>in</strong>heiten zur Steigerung der allgeme<strong>in</strong>en<br />
<strong>Fitness</strong> ebenso auf dem Programm wie statische Übungen, die der Kräftigung<br />
der körperlichen und mentalen Leistungsfähigkeit dienen. Das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g mit<br />
e<strong>in</strong>er Waffe erfordert e<strong>in</strong> hohes Maß an Aufmerksamkeit und schult sowohl<br />
das Körper- als auch das Raumbewusstse<strong>in</strong>.<br />
Beim Techniktra<strong>in</strong><strong>in</strong>g mit und ohne Partner stehen die Koord<strong>in</strong>ation<br />
verschiedener Bewegungsabläufe sowie die Aufmerksamkeit<br />
gegenüber dem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gspartner im Vordergrund. Kraft,<br />
Schnelligkeit und Genauigkeit werden ebenfalls ausgebildet.<br />
Tra<strong>in</strong>iert wird mit dem Bokken, e<strong>in</strong>em Holzschwert. Erst <strong>in</strong><br />
fortgeschrittenem Stadium wird das Katana oder der Säbel<br />
e<strong>in</strong>gesetzt.<br />
Ch<strong>in</strong>g Tao stärkt neben dem Arm- und Schulterbereich<br />
vor allem die gesamte Rumpfmuskulatur. Dadurch<br />
stabilisieren und entlasten Sie Ihre Wirbelsäule und<br />
beugen so Rückenprobleme vor.<br />
Zur Person:<br />
Nicola Schmitz ist 39 Jahre alt und arbeitet hauptberuflich als Diplom-Sozialpädagog<strong>in</strong>.<br />
Sie beschäftigt sich seit 20 Jahren mit den asiatischen Kampfkünsten und leitet Kurse im<br />
Bereich Ch<strong>in</strong>ese <strong>Fitness</strong>, Fight Club, Ch<strong>in</strong>g Tao oder auch Selbstbehauptung/<br />
Selbstverteidigung für Frauen, Mädchen und K<strong>in</strong>der. Außerdem bietet sie professionelle<br />
Unterstützung als Mental Coach und Personal Tra<strong>in</strong>er an.<br />
Weitere Informationen:<br />
Shiu Wu Dao ch<strong>in</strong>ese fitness - personal tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g - coach<strong>in</strong>g<br />
www.shiuwudao.de
H&F <strong>in</strong>teraktiv<br />
1.<br />
Übungen<br />
Alle hier gezeigten Übungen werden mit Hilfe e<strong>in</strong>es Bokkens (Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsschwert aus<br />
Holz) ausgeführt. Alternativ kann man für die ersten Versuche aber auch genauso gut<br />
e<strong>in</strong>en abgesägten Besenstiel verwenden. Wie oft Sie die e<strong>in</strong>zelnen Übungen<br />
wiederholen, hängt von Ihrem <strong>in</strong>dividuellen <strong>Fitness</strong>grad ab.<br />
1. Aufwärmen & Beweglichkeit<br />
Halten Sie das Bokken mit beiden Händen quer vor den Körper. Nun steigen<br />
Sie <strong>in</strong> folgendem Rhythmus über das Bokken und wieder zurück: rechts h<strong>in</strong>,<br />
l<strong>in</strong>ks h<strong>in</strong>, l<strong>in</strong>ks zurück, rechts zurück und l<strong>in</strong>ks h<strong>in</strong>, rechts h<strong>in</strong>, rechts zurück, l<strong>in</strong>ks<br />
zurück – m<strong>in</strong>destens 20 Wiederholungen der 8 Schritte, also 160 Schritte.<br />
SHAPE UP<br />
2. Liegestütz<br />
Legen Sie das Bokken vor sich auf den Boden und begeben sich <strong>in</strong> die<br />
Liegestützposition. Nun steigen Sie mit den Händen über das Bokken, machen<br />
vorne e<strong>in</strong>en Liegestütz und steigen zurück usw.<br />
2.<br />
3.<br />
3. Crunches deluxe<br />
Bei dieser Übung liegen Sie auf dem Rücken und<br />
halten das Bokken quer mit beiden Händen. Die<br />
Be<strong>in</strong>e s<strong>in</strong>d (möglichst gerade) angehoben, die<br />
Füße zeigen zur Decke. Nun bewegen Sie das<br />
Bokken über Ihre (immer noch möglichst<br />
gestreckten) Be<strong>in</strong>e und wieder zurück.<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 27
H&F <strong>in</strong>teraktiv<br />
4.<br />
4. Rumpfmuskulatur<br />
Stellen Sie sich breitbe<strong>in</strong>ig (doppelte<br />
Schulterbreite) und „setzen“ sich, d. h. die<br />
Be<strong>in</strong>e s<strong>in</strong>d angew<strong>in</strong>kelt (denn auch die sollen<br />
was von dieser Übung haben). Legen Sie das<br />
Bokken auf Ihre Schultern (nicht <strong>in</strong> den<br />
Nacken!) und halten es an beiden Enden<br />
fest. Nun bewegen Sie den Oberkörper im<br />
Rhythmus ihres Atems (aber schwungvoll!)<br />
von l<strong>in</strong>ks nach rechts. Achten Sie darauf,<br />
dass Sie nicht nach vorne oder h<strong>in</strong>ten<br />
abknicken, sondern wirklich <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Ebene<br />
bleiben.<br />
SHAPE UP<br />
5. Schlag 1<br />
Sie stehen hüftbreit, die Knie s<strong>in</strong>d nicht<br />
ganz durchgedrückt. Das Bokken halten<br />
Sie mit beiden Händen die l<strong>in</strong>ke Hand<br />
fasst am Griffende, die rechte ca. ½ bis 1<br />
Handbreite weiter oben. Holen Sie aus,<br />
<strong>in</strong>dem beide Arme sich nach oben und<br />
h<strong>in</strong>ten bewegen, die Ellbogen öffnen sich<br />
dabei. Beim Schlag nach vorne führen Sie<br />
die Ellbogen wieder an den Körper, die<br />
Arme s<strong>in</strong>d noch leicht angew<strong>in</strong>kelt.<br />
Arretieren Sie den Schlag. Der Griff sollte<br />
dabei <strong>in</strong> der Höhe ca. 2 Zentimeter unter<br />
ihrem Bauchnabel liegen, die Spitze liegt<br />
auf Höhe des Kehlkopfs. Der Körperschwerpunkt<br />
sackt. Atmen Sie beim<br />
Schlagen aus.<br />
5.<br />
6.<br />
6. Propeller – Kräftigung Armund<br />
Schultermuskulatur<br />
Stellen Sie sich breit h<strong>in</strong> und „setzen“ Sie sich, d. h. die Be<strong>in</strong>e s<strong>in</strong>d<br />
angew<strong>in</strong>kelt (wie Nr. 4). Halten Sie das Bokken <strong>in</strong> der Mitte am<br />
ausgestreckten Arm nach vorne. Nun drehen Sie das Bokken aus<br />
dem Handgelenk heraus wie e<strong>in</strong>en Propeller h<strong>in</strong> und her.<br />
M<strong>in</strong>destens 90 Sekunden aushalten!<br />
FOTOS: Christ<strong>in</strong>a Förster/cf-fotodesign www.christ<strong>in</strong>a-foerster.de
H&F <strong>in</strong>teraktiv<br />
7.<br />
7. Stretch<strong>in</strong>g Rücken und<br />
Schulterpartie<br />
Halten Sie das Bokken mit der rechten Hand h<strong>in</strong>ter ihrem Kopf den Rücken<br />
h<strong>in</strong>ab und greifen dann mit l<strong>in</strong>ks von unten das andere Ende. Wandern Sie nun<br />
mit ihren Händen so weit aufe<strong>in</strong>ander zu wie es geht. Durch Zug <strong>in</strong> die e<strong>in</strong>e oder<br />
andere Richtung lässt sich die Übung <strong>in</strong>tensivieren. Seite wechseln.<br />
SHAPE UP<br />
8. Drachenposition<br />
Stellen Sie sich zunächst breitbe<strong>in</strong>ig h<strong>in</strong>, das Bokken halten Sie<br />
<strong>in</strong> der rechten Hand. Nun beugen Sie das l<strong>in</strong>ke Be<strong>in</strong> soweit, bis<br />
Sie e<strong>in</strong>e Dehnung verspüren, gleichzeitig wird das Bokken<br />
parallel zum rechten, gestreckten Be<strong>in</strong> geführt, der l<strong>in</strong>ke Arm<br />
wird senkrecht nach oben gestreckt, die Handfläche<br />
abgew<strong>in</strong>kelt. Der Oberkörper bleibt möglichst aufrecht, so dass<br />
auch die Rumpf- und Schultermuskulatur tra<strong>in</strong>iert wird.<br />
M<strong>in</strong>destens <strong>30</strong> Sekunden halten, dann die Seite wechseln.<br />
8.<br />
9.<br />
9. Meditation<br />
Setzen Sie sich auf e<strong>in</strong> Meditationskissen und legen das rechte Be<strong>in</strong><br />
angew<strong>in</strong>kelt vor das l<strong>in</strong>ke. Das Bokken halten Sie locker zwischen Daumen<br />
und Zeigef<strong>in</strong>ger (rechts den Griff, l<strong>in</strong>ks die Schneide), Ihre Hände liegen<br />
dabei auf den Knien. Richten Sie Ihren Rücken auf und nehmen das K<strong>in</strong>n e<strong>in</strong><br />
wenig zurück. Schließen Sie die Augen und atmen langsam durch die Nase<br />
e<strong>in</strong>, bewahren den Atem e<strong>in</strong>en Moment und atmen ebenso ruhig und<br />
gleichmäßig durch den leicht geöffneten Mund wieder aus (3 Sekunden<br />
e<strong>in</strong>atmen, 3 Sekunden halten, 3 Sekunden ausatmen).<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 29
ERNÄHRUNG<br />
ERNÄHRUNG<br />
Ernährungstipps // Beratung // Food Facts<br />
STRAHLENDER<br />
TEINT<br />
Wenn Sie nach dem<br />
W<strong>in</strong>ter e<strong>in</strong> wenig blass im<br />
Gesicht s<strong>in</strong>d,<br />
können Sie Ihrem Te<strong>in</strong>t mit buntem<br />
Gemüse auf die Sprünge helfen.<br />
Nehmen Sie hierfür über die<br />
Ernährung viele Karot<strong>in</strong>oide auf. Die<br />
oxidationshemmenden Pigmente der<br />
roten, gelben und orangen Pflanzen<br />
verleihen der Haut e<strong>in</strong>e gesunde<br />
Farbe und lassen Sie attraktiver<br />
aussehen. Dies belegen neueste<br />
Untersuchungen der britischen<br />
Universitäten von Bristol und St<br />
Andrews. In der Studie bekam e<strong>in</strong>e<br />
Gruppe Freiwilliger jeden Tag fünf<br />
Portionen frisches Obst und Gemüse<br />
angeboten. Danach wurden Ihr<br />
Gesundheitszustand und ihre<br />
Attraktivität beurteilt. Die Probanden,<br />
deren Haut mit Karot<strong>in</strong>oiden versorgt<br />
worden war, erzielten höhere Werte<br />
als die gebräunten Testpersonen.<br />
Karot<strong>in</strong>oide s<strong>in</strong>d Vitam<strong>in</strong> A-Vorläufer,<br />
die für die Gesundheit der Zähne,<br />
Knochen, Haut und Augen<br />
unerlässlich s<strong>in</strong>d. Vergessen Sie also<br />
das Sonnenstudio, und füllen Sie<br />
stattdessen Ihre Vorräte mit<br />
Karotten, Paprika, Mangos,<br />
Süßkartoffeln und Aprikosen.<br />
TEXT: Eve Boggenpoel. FOTOGRAFIE: Getty Images<br />
News & Trends S. 31<br />
Kle<strong>in</strong>e Kräuterkunde S. 32<br />
Expertenrat S. 34<br />
Schnelle Gerichte S. 36<br />
Abnehmen S. 48<br />
<strong>30</strong> <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de
TEXT: Margaret Bartlett. FOTOGRAFIE: Photo Libraray, Fotolia.com, PA Photos, DJD/M<strong>in</strong>usL<br />
Lebenswichtige<br />
Nährstoffe<br />
Wenn Sie jeden Tag fünf Portionen frisches Obst oder<br />
Gemüse zu sich nehmen, kann dies wirklich<br />
lebensverlängernd wirken! E<strong>in</strong>e gesunde Ernährung<br />
mit viel Obst, Vollkornprodukten, Gemüse, Fisch und<br />
fettarmen Milchprodukten erhöht beim Vergleich mit<br />
ungesunden Ernährungsformen um e<strong>in</strong> Vielfaches die<br />
Chance auf e<strong>in</strong> langes Leben. Dies hat e<strong>in</strong>e neue<br />
amerikanische Studie bestätigt. Die Forscher der<br />
University of Maryland beobachteten 2.500 ältere<br />
Erwachsene über e<strong>in</strong>en Zeitraum von 10 Jahren<br />
h<strong>in</strong>weg und fanden heraus, dass bei den<br />
Testpersonen, deren Ernährung beispielsweise auf<br />
stark fetthaltigen Molkereiprodukten basierte, die<br />
Todesrate um 40 Prozent höher lag als bei den<br />
Menschen, die sich gesund ernährten. Verzehren Sie<br />
also auch weiterh<strong>in</strong> Ihren Salat zum Abendessen!<br />
FOOD-NOTIZEN<br />
➜NÜSSE FÜRS HERZ<br />
Wenn Sie jeden Tag Mandeln zu sich<br />
nehmen, könne Sie damit Ihr Risiko für<br />
Herzerkrankungen und Diabetes senken.<br />
Forscher der amerikanischen University of<br />
Medic<strong>in</strong>e and Dentistry <strong>in</strong> New Jersey<br />
überwachten die Ernährung von 65<br />
Menschen mit Prädiabetes. E<strong>in</strong> Teil der<br />
Probanden erhielt e<strong>in</strong>e mit Mandeln<br />
angereicherte Ernährung, während e<strong>in</strong><br />
anderer Teil normal versorgt wurde. Nach<br />
16 Wochen wiesen die Patienten der<br />
Gruppe, denen man die Mandeln<br />
verabreicht hatte, niedrigere<br />
Konzentrationen des ungesunden<br />
LDL-Cholester<strong>in</strong>s und e<strong>in</strong>e erhöhte<br />
Insul<strong>in</strong>empf<strong>in</strong>dlichkeit auf. Es heißt, es<br />
seien noch weitere Studien zur<br />
Bestätigung der Ergebnisse nötig.<br />
➜ANTIOXIDANT IEN-BONUS<br />
Füllen Sie die Speisekammer mit Karotten,<br />
Kürbissen, Tomaten, grünen Bohnen und<br />
Mangold. Hohe Konzentrationen des <strong>in</strong><br />
diesen Gemüsesorten vorkommenden<br />
Alpha-Carot<strong>in</strong>s wirken Studien zufolge<br />
lebensverlängernd. Den Forschern e<strong>in</strong>er<br />
großen amerikanischen Langzeitstudie fiel<br />
auf, dass die Überlebenschance der<br />
Testteilnehmer mit den höchsten<br />
Alpha-Karot<strong>in</strong>-Konzentrationen im Blut am<br />
Ende um fast 40 Prozent höher war als bei<br />
den Testpersonen mit den niedrigsten<br />
Konzentrationen.<br />
➜ZWIEBELN UND LAUCH FÜR DIE HÜFTE<br />
Essen Sie viel Knoblauch, Zwiebeln und<br />
Lauch, um Ihre Hüftknochen gesund zu<br />
halten. Frauen, die viel Gemüse der<br />
Lauch-Gattung Allium verzehren, haben<br />
weniger Arthritis <strong>in</strong> der Hüfte. Dies zeigte<br />
e<strong>in</strong>e Studie, die am Londoner K<strong>in</strong>gs<br />
College durchgeführt wurde.<br />
NEWS &<br />
Trends<br />
Vergessen Sie das Glas warme Milch<br />
– auch e<strong>in</strong> Glas Sauerkirschsaft br<strong>in</strong>gt Sie<br />
zum E<strong>in</strong>schlafen, wie e<strong>in</strong>e amerikanische<br />
Studie zeigt. Sauerkirschen enthalten das<br />
natürliche Schlafhormon Melaton<strong>in</strong>.<br />
Sauerkirschsaft f<strong>in</strong>den Sie <strong>in</strong> jedem gut<br />
sortierten Getränkemarkt.<br />
Wollen Sie die<br />
süchtig<br />
machenden<br />
Chips und<br />
Popcorn-<br />
Knabbereien aus<br />
Ihrem Alltag<br />
verbannen? Dann<br />
könnten Rotalgenblätter<br />
Ihre Rettung se<strong>in</strong>. Der knusprige Algensnack ist<br />
nicht nur lecker, sondern dazu auch noch extrem<br />
MEERESCHIPS<br />
News & Trends<br />
LAKTOSEFREI!<br />
Der Schokohase ist fast<br />
<strong>in</strong> jedem deutschen<br />
Osterkörbchen zu<br />
f<strong>in</strong>den – oft e<strong>in</strong> Problem<br />
für Menschen mit<br />
Laktose-Intoleranz.<br />
Doch muss das<br />
Osternest auch bei<br />
Allergikern nicht mehr<br />
leer bleiben: Neu auf<br />
dem Markt ist der<br />
Vollmilch-Schokohase<br />
von M<strong>in</strong>usL mit<br />
laktosefreier Milch.<br />
nahrhaft. Die Blätter enthalten viel Eiweiß und<br />
Ballaststoffe. Bereits e<strong>in</strong>e kle<strong>in</strong>e Portion entspricht<br />
der empfohlenen Tagesdosis an Vitam<strong>in</strong> B6, Eisen<br />
und Fluor. Die Blätter können <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er geölten<br />
Pfanne gebraten werden, bis sie braun und knackig<br />
s<strong>in</strong>d, eignen sich aber auch für den Verzehr als<br />
knuspriger Snack. Sie können auch ohne Öl oder<br />
Wasser angebraten oder sogar im Ofen gebacken<br />
und danach über Salaten, Suppen und<br />
Nudelgerichten zerbröselt werden. Die Algen<br />
kosten <strong>in</strong> etwa fünf Euro pro 100-Gramm-Portion.<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 31<br />
ERNÄHRUNG
Kle<strong>in</strong>e<br />
Kräuterkunde<br />
Gestalten Sie dieses Frühjahr Ihren<br />
eigenen Kräutergarten – das geht auch <strong>in</strong><br />
Kübeln und Töpfen, zum Beispiel auf der<br />
Fensterbank. So können Sie den Rest<br />
des Jahres von der wohltuenden<br />
Wirkung und dem Duft der<br />
verschiedensten Heilpflanzen und<br />
Gewürze profitieren.<br />
Arnika<br />
(Arnica montana)<br />
EIGENSCHAFTEN: Die auch<br />
Bergwohlverleih genannte Heilpflanze gehört<br />
zur Familie der Asterngewächse. Die<br />
ätherischen Öle der Blüten s<strong>in</strong>d besonders<br />
effizient zur äußerlichen Anwendung.<br />
Schwellungen, Zerrungen und Quetschungen<br />
können durch Umschläge mit verdünnter<br />
T<strong>in</strong>ktur oder verdünntem Tee gel<strong>in</strong>dert<br />
werden. Man kann Arnika auch <strong>in</strong> Salben<br />
gegen Verletzungen anwenden.<br />
BEACHTEN SIE: Zu beachten ist jedoch,<br />
dass Arnikablüten relativ häufig Allergien<br />
auslösen, die besonders bei <strong>in</strong>nerlicher<br />
Anwendung lebensgefährlich se<strong>in</strong> können.<br />
Am besten verträglich s<strong>in</strong>d Arnikablüten von<br />
der iberischen Halb<strong>in</strong>sel, da diese nicht das<br />
allergieauslösende Helenal<strong>in</strong> enthalten.<br />
ANBAU: Die Arnika wächst auf<br />
nährstoffarmem, saurem Boden und sollte<br />
e<strong>in</strong>en möglichst sonnigen Platz haben. Im<br />
dritten Jahr darf man die Blüten ernten.<br />
Melissenblätter s<strong>in</strong>d e<strong>in</strong> tolles Gewürz<br />
für Suppen und Salate.<br />
32 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />
Kamille<br />
(Chamomilla recutita)<br />
EIGENSCHAFTEN: Die Kamille ist<br />
wahrsche<strong>in</strong>lich e<strong>in</strong>e der bekanntesten<br />
Heilpflanzen überhaupt und gehört botanisch<br />
zur Familie der Asteraceae. Kamillenblüten<br />
wirken nachweislich entzündungshemmend<br />
und krampflösend. Sie f<strong>in</strong>den <strong>in</strong>nerlich bei<br />
Durchfall, Blähungen und krampfartigen<br />
Magen-Darm-Erkrankungen Anwendung.<br />
Äußerlich angewendet hilft Kamille bei<br />
Abszessen, Akne, schlecht heilenden Wunden<br />
und bei Erkältungen.<br />
BEACHTEN SIE: Da die Kamille zu den<br />
Korbblütlern gehört, sollten Sie sie nicht<br />
verwenden, wenn e<strong>in</strong>e Allergie dagegen<br />
besteht.<br />
ANBAU: Kamillensamen werden im Frühjahr<br />
<strong>in</strong> Reihen mit e<strong>in</strong>em Abstand von 20<br />
Zentimetern gesät. Bei zu engem Stand<br />
können Säml<strong>in</strong>ge, nachdem sie größer s<strong>in</strong>d,<br />
vere<strong>in</strong>zelt werden.<br />
Lavendel<br />
(Lavendula angustifolia)<br />
M<strong>in</strong>zöl hilft auf natürliche Weise<br />
gegen Kopfschmerzen.<br />
EIGENSCHAFTEN: Der Lavendel gehört zur<br />
Familie der Lamiaceae. Se<strong>in</strong> Name stammt<br />
vom late<strong>in</strong>ischen „lavare“ (waschen) und lässt<br />
auf die Verwendung der Pflanze als<br />
Badezusatz schließen (siehe Seite 35:<br />
Lavendelbad). Lavendel f<strong>in</strong>det <strong>in</strong>nerlich<br />
mediz<strong>in</strong>ische Verwendung bei Krämpfen,<br />
Migräne und Bronchialasthma.<br />
Äußerlich angewendet hilft Lavendel bei<br />
Verspannungen, Rheuma, schlecht heilenden<br />
Wunden sowie Erschöpfungszuständen und<br />
E<strong>in</strong>schlafschwierigkeiten.<br />
BEACHTEN SIE: In seltenen Fällen kann das<br />
ätherische Öl allergische Reaktionen<br />
hervorrufen.<br />
ANBAU: Am besten gedeiht Lavendel an<br />
vollsonnigen Standorten. Die Samen s<strong>in</strong>d im<br />
Frühjahr <strong>in</strong>s geschützte Frühbeet zu säen. E<strong>in</strong><br />
regelmäßiger Rückschnitt im Herbst fördert<br />
den Neutrieb im Frühjahr.<br />
Melisse<br />
(Melissa offic<strong>in</strong>alis)<br />
Kamillenblüten wirken nachweislich<br />
entzündungshemmend.<br />
EIGENSCHAFTEN: So wie der Lavendel<br />
gehört auch die Melisse zu den<br />
Lippenblütengewächsen. Aufgrund des<br />
Zitronenduftes wird sie auch Zitronenmelisse<br />
genannt. Die Inhaltsstoffe wirken bei<br />
Nervosität, Magen-Darm-Erkrankungen und<br />
Erkältung. Melisse gilt auch als hilfreich bei<br />
unausgeglichenen Seelenzuständen,<br />
nervösem Herzklopfen, Erbrechen sowie<br />
Migräne und f<strong>in</strong>det Anwendung bei Zahn-,<br />
Ohr- und Kopfschmerzen sowie hohem<br />
Blutdruck. Melissenblätter s<strong>in</strong>d e<strong>in</strong> tolles<br />
Gewürz für allerlei Speisen wie Salate,<br />
E<strong>in</strong>töpfe, Saucen und Suppen.<br />
ANBAU: E<strong>in</strong>e sonnig warme Lage mit mäßig<br />
nährstoffreichem Boden gilt als optimale<br />
Basis für den Anbau. Die Samen werden im<br />
Februar <strong>in</strong> Töpfe oder im Frühjahr <strong>in</strong> die Erde<br />
mit e<strong>in</strong>em Abstand von ca. <strong>30</strong> Zentimetern<br />
gesät.
Kräuterkunde<br />
PROBIEREN<br />
SIE MAL ...<br />
◆ LAVENDELBAD<br />
Überbrühen Sie 100 Gramm<br />
getrocknete Blüten mit 2<br />
Litern Wasser. Lassen Sie<br />
den Sud fünf M<strong>in</strong>uten<br />
ziehen und geben diesen<br />
dann zu e<strong>in</strong>em Vollbad<br />
h<strong>in</strong>zu. Besonders<br />
entspannend ist es, wenn<br />
Sie e<strong>in</strong>e halbe bis 1 Stunde<br />
vor dem Schlafengehen für<br />
20 M<strong>in</strong>uten dar<strong>in</strong> baden.<br />
TEXT: Hannah Bollwerk FOTOS: Privat<br />
•<br />
Pfefferm<strong>in</strong>ze<br />
(Mentha x piperita)<br />
EIGENSCHAFTEN: Die Pfefferm<strong>in</strong>ze gehört<br />
zur Familie der Lamiaceae und wurde bereits<br />
<strong>in</strong> ägyptischen Gräbern als Grabbeigabe<br />
gefunden. Neben der echten Pfefferm<strong>in</strong>ze<br />
gibt es unzählige verwandte Arten, die zum<br />
Teil e<strong>in</strong> ähnliche Wirkungsweise haben. Die<br />
getrockneten Blätter sowie das ätherische Öl<br />
werden bei Übelkeit, Brechreiz, Glieder- und<br />
Kopfschmerzen verwendet. Die frisch<br />
gepflückten Blätter können auch zum Würzen<br />
von Salaten, Suppen und Getränken<br />
verwendet werden (siehe M<strong>in</strong>z-Dr<strong>in</strong>k).<br />
BEACHTEN SIE: Bei Gallenkrankheiten<br />
sollte ke<strong>in</strong>e Anwendung stattf<strong>in</strong>den. M<strong>in</strong>zöl<br />
darf außerdem nicht auf Gesicht und Brust<br />
von Babys und Kle<strong>in</strong>k<strong>in</strong>dern aufgetragen<br />
werden.<br />
ANBAU: E<strong>in</strong>e sonnige bis halbschattige Lage<br />
und e<strong>in</strong> ausreichend feuchter Boden bewirken<br />
e<strong>in</strong> gutes Wachstum. M<strong>in</strong>ze wird im<br />
Frühsommer durch E<strong>in</strong>pflanzen von<br />
Steckl<strong>in</strong>gen im Abstand von <strong>30</strong> bis 50<br />
Zentimetern vermehrt.<br />
Salbei<br />
(Salvia offic<strong>in</strong>alis)<br />
EIGENSCHAFTEN: Der Salbei gehört zu<br />
den Lippenblütlern und stammt urspünglich<br />
aus dem Mittelmeerraum.<br />
Die frischen und getrockneten Blätter f<strong>in</strong>den<br />
<strong>in</strong>nerlich Anwendung bei Appetitlosigkeit und<br />
bei Magen-Darm-Beschwerden. Die ätherischen<br />
Öle wirken beruhigend, entzündungsl<strong>in</strong>dernd<br />
und schweißtreibend. Auch bei<br />
Rachenentzündungen und Erkältungen ist die<br />
Pflanze sehr hilfreich. In der Küche wird Salbei<br />
zum Würzen von Fleisch, Fisch und Gemüse<br />
verwendet.<br />
BEACHTEN SIE: Innerlich nicht während der<br />
Schwangerschaft anwenden. Die Anwendung<br />
des ätherischen Öls kann bei längerer<br />
Anwendung Nebenwirkungen auslösen.<br />
ANBAU: Gut geeignet s<strong>in</strong>d sonnige Böden. Die<br />
Samen werden ab März mit e<strong>in</strong>em Abstand von<br />
ca. <strong>30</strong> Zentimetern <strong>in</strong>s Freiland gesät.<br />
Thymian<br />
(Thymus vulgaris)<br />
EIGENSCHAFTEN: Der Thymian gehört<br />
ebenfalls zur Familie der Lamiaceae. Thymian<br />
hat e<strong>in</strong>e antibakterielle Wirkung und regt<br />
besonders bei fetten Speisen die Verdauung an.<br />
Als Tee wirkt er appetitanregend. Aufgrund der<br />
krampflösenden Wirkung kann man ihn <strong>in</strong><br />
Hustensäften f<strong>in</strong>den.<br />
BEACHTEN SIE: Thymiankraut eignet sich gut<br />
für die Anwendung bei K<strong>in</strong>dern. In der<br />
Schwangerschaft sollte es jedoch nur nach<br />
ärztlicher Rücksprache verwendet werden.<br />
ANBAU: E<strong>in</strong> sonniger Standort mit<br />
wasserdurchlässigem Boden ist e<strong>in</strong>e gute Basis<br />
für das Wachstum. Der Samen wird im Frühjahr<br />
ohne Abdeckung <strong>in</strong> Abständen von 20 bis <strong>30</strong><br />
Zentimetern gesät.<br />
◆ KRÄUTERMILCH<br />
Pflücken Sie e<strong>in</strong> paar<br />
frische Kräuter, waschen<br />
Sie sie vorsichtig und<br />
schneiden sie anschließend<br />
kle<strong>in</strong>. Geben Sie dann ca.<br />
vier Löffel <strong>in</strong> e<strong>in</strong>en Liter<br />
Milch oder Buttermilch.<br />
Mixen Sie die Milch kurz<br />
durch, damit sich die<br />
Kräuter gut verteilen.<br />
Anschließend e<strong>in</strong> wenig<br />
ziehen lassen und die<br />
Kräutermilch <strong>in</strong> Gläsern<br />
servieren.<br />
◆ MINZ-DRINK<br />
Bereiten Sie 1 Liter<br />
Pfefferm<strong>in</strong>ztee zu.<br />
Während dieser abkühlt,<br />
pressen Sie 1 bis 2<br />
Zitronen. Geben Sie den<br />
Zitronensaft zusammen mit<br />
ca. 2 Esslöffeln Honig zum<br />
abgekühlten Tee. Servieren<br />
Sie den Dr<strong>in</strong>k mit<br />
Eiswürfeln und frischen<br />
M<strong>in</strong>zblättern <strong>in</strong> jedem Glas.<br />
◆ KRÄUTER IM HAUS<br />
Kräutersträuße können<br />
Ungeziefer und andere<br />
nicht willkomene<br />
Hausbesucher auf<br />
natürliche Weise<br />
vertreiben. Der Geruch von<br />
Lavendel, Eberraute und<br />
Weihrauch hilft z. B. gegen<br />
Motten, so wie M<strong>in</strong>ze<br />
Mäuse fern hält.Potpourris<br />
haben ebenso e<strong>in</strong>e<br />
wohltuende Wirkung.<br />
Trocknen Sie Ihre<br />
Liebl<strong>in</strong>gskräuter und<br />
mischen Sie sich Ihr<br />
eigenes Potpourri. Dies<br />
kann auch <strong>in</strong> Kräuterkissen<br />
oder Duftsäckchen<br />
gegeben werden.<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 33<br />
ERNÄHRUNG
Expertenrat<br />
ERNÄHRUNG<br />
Amanda Hamilton gibt Ihnen Ratschläge, um<br />
besser auf Ihre Knochen zu achten.<br />
„Haben Sie Angst, Ihren<br />
Körper nicht mit ausreichend<br />
Kalzium zu versorgen?<br />
Wenn Sie sich wegen e<strong>in</strong>er<br />
Unverträglichkeit oder Allergie gegen<br />
Kuhmilch auf Soja- oder Getreidemilch<br />
umstellen mussten oder den Verzehr von<br />
Käse reduzieren, um weniger gesättigte<br />
Fettsäuren aufzunehmen, machen Sie sich<br />
unter Umständen Sorgen, zu wenig von<br />
dem für den Knochenaufbau<br />
wesentlichen Kalzium abzubekommen.<br />
Milchprodukte s<strong>in</strong>d für diesen M<strong>in</strong>eralstoff<br />
die beste Quelle, es gibt aber noch e<strong>in</strong>e<br />
Menge anderer Lebensmittel, die für<br />
gesunde Knochen sorgen. Lesen Sie<br />
weiter, um mehr herauszuf<strong>in</strong>den. Wenn Sie<br />
allerd<strong>in</strong>gs e<strong>in</strong>e Gruppe von<br />
Nahrungsmitteln aus dem Speiseplan<br />
streichen möchten, sollten Sie sich an<br />
e<strong>in</strong>en Ernährungsberater wenden.<br />
H&F TIPP<br />
Tr<strong>in</strong>ken Sie jeden Tag nur<br />
zwei bis drei Tassen schwarzen<br />
Tee oder Kaffee.<br />
Zu viel Koffe<strong>in</strong> kann die<br />
Kalziumaufnahme hemmen.<br />
Machen Sie außerdem<br />
regelmässig <strong>Fitness</strong>tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, um<br />
Ihre Knochen aufzubauen.<br />
Amanda Hamilton ist Ernährungs- und Gesundheitsspezialist<strong>in</strong> und hat<br />
drei Gesundheitsbücher verfasst. Sie ist außerdem die Gründer<strong>in</strong> und<br />
Leiter<strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Organisation, die Kuren anbietet.<br />
TEXT: Amanda Hamilton. FOTOGRAFIE: Danny Bird<br />
F+<br />
A<br />
AMANDA HAMILTON<br />
BEANTWORTET IHRE<br />
FRAGEN ZUR<br />
ERNÄHRUNG.<br />
34 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />
Ich habe Arthritis <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em Gelenk, das schon<br />
e<strong>in</strong>mal verletzt war. Gibt es bestimmte<br />
Nahrungsmittel, die ich essen kann, um die<br />
Schmerzen zu l<strong>in</strong>dern?<br />
Gemüsesorten aus der Familie der<br />
Nachtschattengewächse wie Kartoffeln, Auberg<strong>in</strong>en<br />
und Paprikas verschlimmern angeblich die Arthritis.<br />
Hierfür gibt es allerd<strong>in</strong>gs ke<strong>in</strong>e wissenschaftlichen<br />
Belege. Untersuchungen belegen<br />
aber, dass e<strong>in</strong>ige Nahrungsmittel mit<br />
entzündungshemmenden Wirkungen die<br />
Symptome l<strong>in</strong>dern können. Hierzu<br />
gehören Äpfel, Beeren, Kirschen,<br />
öliger Fisch, Walnüsse,<br />
Le<strong>in</strong>samen und grünes<br />
Blattgemüse. Bei manchen<br />
Leuten wirkt auch selbst gemachter Kurkumatee<br />
(e<strong>in</strong> Viertel Teelöffel <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Tasse gekochtem<br />
Wasser aufgelöst). Nehmen Sie außerdem reichlich<br />
Lebensmittel zu sich, die viel Vitam<strong>in</strong> C enthalten,<br />
wie etwa Kiwis und Orangen. E<strong>in</strong>ige Studien legen<br />
den Konsumenten den Verzicht auf raff<strong>in</strong>ierte<br />
Produkte wie Weißmehl, Zucker, <strong>in</strong>dustriell<br />
verarbeitete Lebensmittel, Sonnenblumenöl und<br />
Öle auf Sojabasis nahe (e<strong>in</strong>e Alternative wäre<br />
natives Olivenöl extra). Wie wissenschaftliche<br />
Untersuchungen außerdem zeigen, erhöht<br />
überschüssiges Gewicht das Risiko der Knochen-<br />
und<br />
KIRSCHENI<br />
HEMMEN<br />
ENTZÜNDUNGEN.<br />
Gelenkentzündung. Achten Sie also<br />
auf Ihr Gewicht und führen Sie e<strong>in</strong><br />
Lebensmittel-Tagebuch, um zu sehen,<br />
ob sich die Symptome durch gewisse<br />
Nahrungsmittel verschlechtern.
Expertenrat<br />
So bekommen Sie mehr Kalzium<br />
Etwa 99 Prozent des Kalziums im Körper stecken <strong>in</strong> den<br />
Knochen und Zähnen. Der Rest wird zur Regulierung der<br />
Muskelkontraktion, des Herzschlags und des<br />
Nervensystems gebraucht. E<strong>in</strong> Erwachsener braucht<br />
täglich e<strong>in</strong>e Kalziumzufuhr von 700 Milligramm über die<br />
Nahrung. Man sollte sich allerd<strong>in</strong>gs nicht zu sehr auf dieses<br />
Tagesziel versteifen. Es reicht, wenn man auf die Woche<br />
verteilt über die rechts aufgeführten Lebensmittel<br />
ausreichend Kalzium zuführt. Vitam<strong>in</strong> D ist für die<br />
Kalziumaufnahme durch den Körper essenziell. Gehen Sie<br />
im W<strong>in</strong>ter also jeden Tag e<strong>in</strong>e halbe Stunde lang <strong>in</strong>s Freie,<br />
um Sonne zu tanken, und essen Sie e<strong>in</strong>mal pro Woche<br />
e<strong>in</strong>e Portion öligen Fisch.<br />
➜FISCH ZUM MITTAGESSEN<br />
Sard<strong>in</strong>en, Breitl<strong>in</strong>ge und andere Fischarten, deren<br />
Gräten man mitessen kann, s<strong>in</strong>d hervorragende<br />
Kalziumquellen. 100 Gramm Sard<strong>in</strong>en <strong>in</strong> Tomatensauce<br />
enthalten 4<strong>30</strong> Milligramm des M<strong>in</strong>eralstoffs.<br />
➜TROCKENFRÜCHTE ALS<br />
SNACK<br />
Der perfekte Snack für die Handtasche:<br />
Trockenfrüchte enthalten viel Kalzium, und Feigen<br />
s<strong>in</strong>d e<strong>in</strong>e hervorragende Quelle für das M<strong>in</strong>eral. 100<br />
Gramm getrockneter Feigen enthalten 250<br />
Milligramm Kalzium. Essen Sie dazu e<strong>in</strong>e Handvoll<br />
Körner (besonders gut s<strong>in</strong>d Sesamkörner geeignet),<br />
oder bestreichen Sie Ihr Sandwich mit Tah<strong>in</strong>a statt<br />
mit Butter. 100 Gramm Sesampaste enthalten 680<br />
Milligramm Kalzium.<br />
➜JEDEN TAG GRÜNES<br />
GEMÜSE<br />
Sp<strong>in</strong>at enthält zwar viel Kalzium, aber auch viel Oxalat,<br />
e<strong>in</strong>en chemischen Stoff, der die Kalziumaufnahme<br />
hemmt. Wählen Sie grüne Gemüsesorten mit<br />
niedrigeren Oxalat-Anteilen. Versuchen Sie es mit<br />
Grünkohl, Brunnenkresse, Brokkoli, Okras, Grünen<br />
Bohnen, Kohl und Sellerie. 100 Gramm Brunnenkresse<br />
enthalten 170 Milligramm und 100 Gramm Grünkohl<br />
150 Milligramm Kalzium.<br />
➜TOFU-GERICHTE AUS<br />
DEM WOK<br />
Tofuwürfel s<strong>in</strong>d wahre kle<strong>in</strong>e Kalzium-Kraftwerke und<br />
enthalten zudem viel Eiweiß. 100 Gram enthalten<br />
sage und schreibe 510 Milligramm Kalzium.<br />
➜ FRÜHSTÜCK FÜR<br />
DIE KNOCHEN<br />
Angereicherte Müslisorten sowie<br />
Soja- oder Getreidemilchprodukte s<strong>in</strong>d<br />
e<strong>in</strong> guter Start <strong>in</strong> den Tag. Gebackene<br />
Bohnen mit Toast s<strong>in</strong>d ebenfalls gut<br />
für die Knochen. 100 Gramm<br />
Bohnen enthalten 53 Milligramm<br />
Kalzium.<br />
ERNÄHRUNG<br />
Ich habe schreckliche Blähungen und e<strong>in</strong>en<br />
Reizdarm. E<strong>in</strong>e Freund<strong>in</strong> riet mir zu<br />
Nahrungsergänzungsmitteln mit<br />
Verdauungsenzymen. Hilft das?<br />
Im Magen muss e<strong>in</strong> stark saures Milieu<br />
vorliegen, damit die Nahrungsmittel verdaut<br />
werden können. Die Enzyme im Magen bauen<br />
die Nahrung zu bestimmten Bestandteilen wie<br />
Am<strong>in</strong>osäuren, Fettsäuren und Glukose ab, die<br />
dann durch den Körper aufgenommen und<br />
verwendet werden können. Eiweiß, Fett und<br />
Kohlehydrate benötigen zum Abbau jeweils<br />
unterschiedliche Enzyme. Die Lipase dient<br />
beispielsweise der Fettverdauung, während<br />
die Amylase Stärke abbaut. Stellt der Magen<br />
selbst nicht ausreichend dieser Enzyme zur<br />
Verfügung, oder nehmen Sie über die Ernährung<br />
nicht genügend Rohkost mit entsprechenden<br />
Enzymen auf, können sich für den Magen-<br />
Darm-Trakt Probleme wie Blähungen,<br />
Verdauungsstörungen, Darmgasbildung<br />
und Krämpfe ergeben. Ergänzungsmittel<br />
mit Verdauungsenzymen können da unter<br />
Umständen helfen. Versuchen Sie es e<strong>in</strong>ige<br />
Wochen lang und achten darauf, wie Sie sich<br />
damit fühlen. Derartige Ergänzungsmittel<br />
können auch hilfreich se<strong>in</strong>, wenn Sie Probleme<br />
mit der Verdauung bestimmter Nahrungsmittel<br />
wie etwa der Laktose <strong>in</strong> Milchprodukten haben.<br />
Wählen Sie e<strong>in</strong> hochwertiges Ergänzungsmittel,<br />
um sicherzustellen, dass die Enzyme die saure<br />
Umgebung des Magens überstehen und bis <strong>in</strong><br />
den Dünndarm gelangen.<br />
ERGÄNZUNGSMITTEL MIT<br />
VERDAUUNGSENZYMEN KÖNNEN<br />
BLÄHUNGEN VORBEUGEN.<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 35
Schnelle Gerichte<br />
ERNÄHRUNG<br />
Perfektes Nudelgericht nach<br />
dem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />
NUDELN MIT HUHN,<br />
PILZEN UND ESTRAGON<br />
Zubereitungszeit: 5 M<strong>in</strong>uten<br />
Kochzeit: 15 M<strong>in</strong>uten<br />
2 Portionen<br />
Dieses Nudelgericht weist e<strong>in</strong>e hohe<br />
Nährstoffdichte auf, steckt voller Eiweiß zur<br />
Reparatur der Muskeln, enthält dabei aber<br />
wenig Fett und viel Ballaststoffe. Außerdem<br />
bietet es Kohlenhydrate mit e<strong>in</strong>em niedrigen<br />
Glykämischen Index, wodurch die<br />
bereitgestellte Energie lang anhält.<br />
1 Schneiden Sie <strong>30</strong>0 g gehäutete<br />
Hühnerbrust <strong>in</strong> dünne Streifen und<br />
geben Sie das Fleisch mit e<strong>in</strong>er kle<strong>in</strong> gehackten<br />
Zwiebel <strong>in</strong> e<strong>in</strong>e leicht geölte Pfanne. Rühren<br />
Sie die Zutaten bei mittlerer Hitze 5 M<strong>in</strong>uten<br />
lang regelmäßig um.<br />
Helfen Sie den Muskeln<br />
mit diesem besonders<br />
eiweißhaltigen Gericht,<br />
sich zu regenerieren.<br />
TIPP DES CHEFKOCHS<br />
Wenn Sie etwas mehr<br />
Sauce möchten,<br />
geben Sie vor dem<br />
Servieren e<strong>in</strong> wenig<br />
vom Nudelwasser<br />
h<strong>in</strong>zu.<br />
Vollkornnudeln haben<br />
e<strong>in</strong>en niedrigeren GI<br />
als normale Pasta<br />
und enthalten mehr<br />
Ballaststoffe.<br />
2 Geben Sie 250 g <strong>in</strong> Scheiben geschnittene<br />
Pilze (z. B. e<strong>in</strong>e Mischung aus Champignons<br />
und Shiitake-Pilzen), 2 gepresste<br />
Knoblauchzehen sowie e<strong>in</strong>e Prise Salz und<br />
Pfeffer dazu und kochen Sie das Ganze<br />
abermals 5 M<strong>in</strong>uten lang unter regelmäßigem<br />
Rühren.<br />
3 Kochen Sie <strong>in</strong> der Zwischenzeit 120 g<br />
Vollkornnudeln und lassen Sie sie danach<br />
abtropfen. Geben Sie die Nudeln und die<br />
Hühnerbruststreifen <strong>in</strong> 25 g frisch gehackten<br />
Estragon und zwei gehäufte Esslöffel<br />
griechischen Joghurt, verrühren Sie die<br />
Zutaten, und tragen Sie das Gericht auf.<br />
Ernährungs-<br />
Tipp<br />
Tomaten enthalten große<br />
Mengen des<br />
krebshemmenden Antioxidans<br />
Lykop<strong>in</strong>, das der Körper<br />
e<strong>in</strong>facher aufnehmen kann,<br />
wenn die Tomaten gekocht<br />
s<strong>in</strong>d. Geben Sie e<strong>in</strong>e Dose<br />
Tomaten zur Nudelsauce, um<br />
e<strong>in</strong>e noch gesündere Mahlzeit<br />
herzustellen.<br />
Griechischer Joghurt<br />
ist e<strong>in</strong>e hervorragende<br />
Kalziumquelle und<br />
unterstützt auf diese<br />
Art den Knochenaufbau.<br />
Außerdem kann es die<br />
Fettaufnahme senken.<br />
3 GESUNDE TOMATENSAUCEN<br />
Tomatensauce Andalusía<br />
von Zwergenwiese<br />
Alle Zutaten stammen aus<br />
kontrolliert biologischem<br />
Anbau. Ausgezeichnet auch<br />
als Pizzabelag oder für<br />
Lasagne.<br />
Preis:<br />
350 g für<br />
ca. 2,79<br />
Euro<br />
Tomatensauce Pesto Ricotta<br />
Orig<strong>in</strong> von Alnatura<br />
Klassisch zu Pasta, oder auch<br />
ideal zum Verfe<strong>in</strong>ern. In der<br />
Toskana hergestellt, mit<br />
italienischem Bio-Ricotta.<br />
Auch alle<br />
weiteren<br />
Zutaten<br />
stammen<br />
aus<br />
Bioanbau.<br />
Preis:<br />
1<strong>30</strong> g für<br />
ca. 2,45<br />
Euro<br />
Pilze enthalten wenig Fett,<br />
dafür aber viele Antioxidantien<br />
e<strong>in</strong>schließlich Selen, das<br />
energiefördernde Vitam<strong>in</strong> B<br />
sowie wichtige Spurenelemente.<br />
Tomatensauce Delikatess Pesto<br />
& Tomate von Rapunzel<br />
100 % Bio, ohne B<strong>in</strong>demittel<br />
oder Geschmacksverstärker.<br />
Ideal zu Pasta und als Grundlage<br />
für Aufläufe und Saucen.<br />
Preis: 340 g<br />
für ca. 3,49<br />
Euro<br />
TEXT: Lyndon Gee, Margaret Bartlett, Julia Zwenger. FOTO: Gareth Sambidge<br />
36 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de
Abnehmen<br />
ERNÄHRUNG<br />
Denken<br />
Sie sich<br />
satt<br />
Wenn man sich vorstellt, man würde etwas<br />
Bestimmtes essen, kann das dazu führen, dass<br />
man weniger Appetit darauf hat. Dies belegt<br />
e<strong>in</strong>e neue Studie. Forscher der amerikanischen<br />
Carnegie Mellon University teilten 51<br />
Probanden <strong>in</strong> drei Gruppen e<strong>in</strong>. E<strong>in</strong>e Gruppe<br />
stellte sich vor, <strong>30</strong> M&Ms zu naschen, e<strong>in</strong>e<br />
weitere Gruppe verzehrte <strong>in</strong> Gedanken drei<br />
M&Ms und steckte dann <strong>in</strong> der Vorstellung<br />
Münzen <strong>in</strong> e<strong>in</strong>en Spielautomaten. E<strong>in</strong>e dritte<br />
Gruppe musste sich vorstellen, <strong>30</strong> Münzen <strong>in</strong><br />
e<strong>in</strong>en Spielautomaten zu stecken. Als der<br />
Gruppe danach e<strong>in</strong>e Schüssel der Süßigkeit<br />
angeboten wurde, griffen diejenigen<br />
Probanden, die sich mental am meisten mit<br />
dem Naschen der Süßigkeit beschäftigt hatten,<br />
am wenigsten zu. Die Forscher me<strong>in</strong>en, dass die<br />
wiederholte Beschäftigung mit Nahrungsmitteln<br />
selbst auf mentaler Ebene den Wunsch<br />
nach e<strong>in</strong>em weiteren Verzehr senkt.<br />
Dreifach-Crashdiät<br />
Mit dem neuen Crash-Diät-Set,<br />
bestehend aus Körpergel, Smoothies<br />
und Crash-Diät-Sticks verspricht das<br />
Label Rodial e<strong>in</strong>en energiereichen<br />
Start beim Abnehmen. Durch<br />
Zutaten wie Extrakt aus rohen<br />
Kaffeebohnen, Guarana und Grünem<br />
Tee sollen die Pfunde purzeln,<br />
während Cellulite und<br />
Wassere<strong>in</strong>lagerungen reduziert<br />
werden sollen. Tragen Sie das sanfte<br />
Gel auf, geben Sie die zerriebenen<br />
Diätstäbchen <strong>in</strong>s Wasser und tr<strong>in</strong>ken<br />
Sie die Smoothies, die wenig<br />
Kalorien, viel Eiweiß und<br />
Antioxidantien enthalten. E<strong>in</strong><br />
zweiwöchiger Vorrat kostet um die<br />
165 € (www.niche-beauty.com).<br />
Haben Sie e<strong>in</strong>en<br />
Abnehm-Tipp?<br />
Schreiben Sie uns an<br />
redaktion@<br />
healthandfitness.de<br />
Ersetzen Sie normale Kartoffeln durch Süßkartoffeln.<br />
Sie haben e<strong>in</strong>en höheren Gehalt an Betakarot<strong>in</strong> und<br />
Ballaststoffen – außerdem spenden Sie länger<br />
Energie, was e<strong>in</strong>en schnellen Blutzuckerabfall verh<strong>in</strong>dert.<br />
Das ANTI-<br />
JOJO-Pr<strong>in</strong>zip<br />
von Prof. Dr.<br />
Ingo Froböse<br />
(GU Verlag, 20,60 €)<br />
Dauerhaft abnehmen<br />
Die meisten Diäten scheitern nicht daran,<br />
dass man zu viel isst – im Gegenteil: Sie<br />
scheitern daran, dass zu wenig gegessen<br />
38 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />
wird. Die Folge ist der<br />
altbekannte Jojo-Effekt: Man<br />
nimmt wieder zu und wiegt<br />
nach der Diät sogar mehr als<br />
vorher. Kommt dann die<br />
nächste Hungerkur, s<strong>in</strong>kt der<br />
Grundumsatz nur noch weiter<br />
nach<br />
unten. Der GU-Ratgeber<br />
„Das<br />
Anti-Jojo-Pr<strong>in</strong>zip“ von<br />
Professor Dr. Ingo Froböse,<br />
besteht aus mehreren<br />
<strong>in</strong>e<strong>in</strong>andergreifenden Elementen, die<br />
geme<strong>in</strong>sam zum Ziel führen sollen. Hierfür<br />
komb<strong>in</strong>iert der Autor Ausdauer- und<br />
Krafttra<strong>in</strong><strong>in</strong>g mit e<strong>in</strong>em abgestimmten<br />
Ernährungsprogramm und den passenden<br />
Entspannungstechniken, da Stress auch<br />
zur Gewichtszunahme beiträgt. Für e<strong>in</strong>e<br />
e<strong>in</strong>fache und <strong>in</strong>dividuell angepasste<br />
Umsetzung des Programms helfen<br />
übersichtliche Wochenpläne und<br />
schmackhafte Rezepte für Menschen mit<br />
starkem oder nur leichtem Übergewicht,<br />
die jeweils darauf ausgerichtet s<strong>in</strong>d, wie<br />
viele Kilos letztendlich dem eigenen<br />
Wunschgewicht im Wege stehen.<br />
Text: Hannah Bollwerk, Emma Morris. FOTO: Photolibrary.com
GESUNDHEIT<br />
Steigerung des Wohlbef<strong>in</strong>dens // Mediz<strong>in</strong>ische Expertentipps // Körper und Seele<br />
TEXT: Margaret Bartlett. FOTO: Photolibrary.com<br />
SONGS GEGEN<br />
SINUSITIS<br />
Nie mehr chronisch<br />
verstopfte Nebenhöhlen:<br />
Summen Sie e<strong>in</strong>fach jeden<br />
Tag e<strong>in</strong>e fröhliche Melodie!<br />
Wissenschaftliche Untersuchungen<br />
zeigen, dass das Summen die<br />
Luftzirkulation zwischen Neben- und<br />
Nasenhöhlen verbessert, wodurch die<br />
Nebenhöhlen gesund und <strong>in</strong>fektionsfrei<br />
gehalten werden. In e<strong>in</strong>er Studie, die<br />
im American Journal of Respiratory and<br />
Critical Care Medic<strong>in</strong>e erschien,<br />
beschreiben die Wissenschaftler ihre<br />
Ergebnisse. Demzufolge steigt durch<br />
das Summen die Menge des <strong>in</strong> den<br />
Nebenhöhlen produzierten<br />
ausgeatmeten Stickstoffoxyds im<br />
Vergleich zum normalen Atmen. Der<br />
gesenkte Luftdurchsatz ist e<strong>in</strong>er der<br />
wichtigsten Auslöser von<br />
S<strong>in</strong>us<strong>in</strong>fektionen. Summen Sie also<br />
jeden Tag Ihr Liebl<strong>in</strong>gslied. Es kann<br />
se<strong>in</strong>, dass Sie schon bald befreiter<br />
atmen können!<br />
News & Trends S. 40<br />
Ratgeber: E<strong>in</strong> gesunder Arbeitsplatz S. 41<br />
5 lebensverlängernde Geheimnisse S. 42<br />
Expertenrat S. 44<br />
Fit und gesund <strong>in</strong> der Schwangerschaft S. 46<br />
Psyche S. 48<br />
Beauty S. 49<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 39<br />
GESUNDHEIT
GESUNDHEIT<br />
News & Trends<br />
TEXT: Margaret Bartlett. FOTOGRAFIE: Fotolia.com; Gettyimages.com<br />
SELBSTHEILUNGSKRÄFTE<br />
Wenn Sie e<strong>in</strong>e Zuckerpille schlucken, können Sie damit<br />
eventuell die Selbstheilungskräfte des Körpers aktivieren.<br />
Bei e<strong>in</strong>er neuen amerikanischen Studie hat sich<br />
herausgestellt, dass der Placeboeffekt auch dann<br />
auftritt, wenn die Patienten wissen, dass ihre Tabletten<br />
nicht echt s<strong>in</strong>d! Die Forscher der Harvard Medical School<br />
teilten 80 Patienten mit Reizdarmsyndrom <strong>in</strong> zwei<br />
Gruppen e<strong>in</strong>. E<strong>in</strong>e Gruppe bekam ke<strong>in</strong>erlei Behandlung,<br />
während die andere zwei Mal täglich Placebopillen mit<br />
Zucker schluckte. Darüber, dass <strong>in</strong> den Tabletten ke<strong>in</strong>e<br />
aktiven Wirkstoffe enthalten waren, wurden diese<br />
Testteilnehmer <strong>in</strong>formiert. Nach drei Wochen gaben im<br />
Vergleich zur nicht behandelten Gruppe fast doppelt so<br />
viele Patienten der Placebogruppe Verbesserungen<br />
bezüglich ihrer Symptome zu Protokoll. Die Forscher<br />
gehen davon aus, dass das „mediz<strong>in</strong>ische Ritual“ des<br />
Pillenschluckens e<strong>in</strong>e Nachricht an das Gehirn schickt,<br />
die bereits den Heilungsprozess e<strong>in</strong>leitet.<br />
NOTIZEN<br />
➜DORNRÖSCHENSCHLAF<br />
Das Wort „Schönheitsschlaf“<br />
kommt nicht von ungefähr. In<br />
e<strong>in</strong>er kürzlich veröffentlichten<br />
schwedischen Studie stellte sich<br />
heraus, dass Menschen mit<br />
Schlafmangel weniger gesund<br />
aussehen als Menschen, die gut<br />
ausgeruht aus dem Bett steigen.<br />
Die Teilnehmer dieser Studie<br />
wurden nach acht Stunden und<br />
dann wieder nach e<strong>in</strong>em<br />
Schlafentzug von 31 Stunden<br />
fotografiert. Die Fotos wurden<br />
von unabhängigen Betrachtern<br />
angesehen, und die Probanden<br />
mit Schlafmangel wurden als<br />
weniger gesund bewertet. Na,<br />
Lust auf e<strong>in</strong> Nickerchen?<br />
➜VOGELGEZWITSCHER AM<br />
MORGEN<br />
Der süße Klang e<strong>in</strong>es<br />
zwitschernden Vogels kann<br />
dabei helfen, den W<strong>in</strong>terblues<br />
zu vertreiben, so der britische<br />
National Trust. Laut der<br />
Organisation reichen an kurzen<br />
<strong>Tagen</strong> bereits fünf M<strong>in</strong>uten des<br />
Vogelgesangs für den<br />
notwendigen Stimmungsschub.<br />
Die Bodyclock Active-Uhr von<br />
Lumie simuliert den<br />
Sonnenaufgang und spielt zum<br />
Aufwachen motivierende<br />
Vogelgesänge ab (lumie.com,<br />
ca. 119 € ).<br />
40 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />
NEWS &<br />
Trends<br />
BIRKENPOLLEN<br />
2011 STÄRKER<br />
Rund sechs Millionen Deutsche leiden unter<br />
e<strong>in</strong>er Allergie gegen Baumpollen. Für dieses<br />
Jahr erwartet der Deutsche Pollen-<br />
Informations-Dienst e<strong>in</strong>e eher starke<br />
Birkenpollensaison im Vergleich zu 2010, e<strong>in</strong>e<br />
normale Gräser- und Roggenpollensaison und<br />
e<strong>in</strong>e verlängerte Saison von Kräuterpollen wie<br />
Beifuß und Ambrosia.<br />
Für alle von e<strong>in</strong>er Pollenallergie betroffenen<br />
Bürger, kann die vom Deutschen Wetterdienst<br />
<strong>in</strong> Verb<strong>in</strong>dung mit dem PID herausgegebene<br />
Pollenflugvorhersage e<strong>in</strong>e wertvolle Hilfe<br />
bieten.<br />
Betroffene, die wissen möchten, welche<br />
Pollenarten <strong>in</strong> welcher Menge bei ihnen zu<br />
Beschwerden führen, können das kostenlose<br />
Onl<strong>in</strong>e-Pollentagebuch des PID benutzen,<br />
abzurufen unter www.pollenstiftung.de.<br />
56% darüber, wie ihre Zähne im Alter<br />
der Frauen machen sich Sorgen<br />
aussehen, zeigt e<strong>in</strong>e Studie von<br />
Sensodyne. Schützen Sie Ihren<br />
Zahnschmeltz <strong>in</strong>dem Sie weniger<br />
säurehaltige Getränke zu sich nehmen.
Ratgeber<br />
So geht’s ...<br />
E<strong>in</strong> gesunder Arbeitsplatz<br />
Verbannen Sie mit e<strong>in</strong>igen e<strong>in</strong>fachen Maßnahmen Keime, Kopfschmerzen<br />
und gekrümmte Körperhaltungen.<br />
1<br />
Wussten Sie bereits, dass am<br />
Arbeitsplatz fast 400 Mal so viele Keime<br />
lauern wie auf e<strong>in</strong>er Toilette? Laut<br />
wissenschaftlicher Untersuchungen der<br />
University of Arizona könnten sich an Ihrem<br />
Schreibtisch um die 10 Millionen Mikroben<br />
tummeln! Telefone, Tastaturen und<br />
Computermäuse s<strong>in</strong>d dabei als Nistplätze<br />
besonders beliebt. Versuchen Sie, am<br />
Schreibtisch nicht zu essen, und waschen Sie<br />
sich immer die Hände, wenn Sie auf der<br />
Toilette waren. Wischen Sie den Schreibtisch<br />
mit antibakteriellen Tüchern ab, und<br />
verwenden Sie regelmäßig keimhemmendes<br />
Gel.<br />
2Untersuchungen des auf Augenoptik<br />
spezialisierten College of Optometrists<br />
belegen, dass mehr als die Hälfte der<br />
Menschen jede Woche sage und schreibe 50<br />
Stunden damit verbr<strong>in</strong>gt, auf den Bildschirm<br />
zu starren. Die häufige Folge s<strong>in</strong>d<br />
Kopfschmerzen und müde Augen. „Wenn man<br />
nicht regelmäßig Pausen macht, kann dies die<br />
Augen überanstrengen“, sagt Dr. Susan<br />
Blakeney, die am College of Optometrics als<br />
Berater<strong>in</strong> tätig ist. „Man sollte alle 20 M<strong>in</strong>uten<br />
20 Sekunden lang auf e<strong>in</strong>e sieben Meter<br />
entfernte Stelle blicken, um den Augenmuskeln<br />
e<strong>in</strong>e Auszeit zu gönnen und die Lider dazu<br />
anzuregen, öfter zu bl<strong>in</strong>zeln.“<br />
3E<strong>in</strong> ergonomischer Arbeitsplatz sorgt für<br />
e<strong>in</strong>e gute Körperhaltung und beugt<br />
Verletzungen durch wiederholte<br />
Belastungen (auch als RSI-Syndrom bekannt)<br />
sowie den üblichen Beschwerden wie<br />
angespannter Nackenmuskulatur vor, erklärt<br />
Paul<strong>in</strong>e Cole von der Association of Chartered<br />
Physiotherapists. „Stellen Sie sicher, dass der Stuhl<br />
direkt vor dem Bildschirm steht. Stellen Sie den<br />
Stuhl so e<strong>in</strong>, dass Sie aufrecht sitzen. Die Knie<br />
sollten nicht höher se<strong>in</strong> als die Hüfte, und die Füße<br />
sollten flach am Boden oder auf e<strong>in</strong>er Fußstütze<br />
aufsitzen. Die Ellbogen sollten um 90 Grad gebeugt<br />
se<strong>in</strong>, wenn die Hände auf der Tastatur aufliegen.<br />
Behalten Sie den Ellbogen eng am Körper, wenn<br />
Sie die Maus verwenden, um sich nicht übermäßig<br />
zu strecken.“ Weitere Informationen zur<br />
E<strong>in</strong>richtung des Arbeitsplatzes f<strong>in</strong>den Sie unter<br />
www.bmas.de.<br />
4Planen Sie jeden Tag etwas Bewegung mit<br />
<strong>in</strong> Ihren Tagesablauf e<strong>in</strong>, um den Körper<br />
wieder aufzurichten und den Kreislauf <strong>in</strong><br />
Schwung zu br<strong>in</strong>gen. E<strong>in</strong>e im Journal of the Royal<br />
Society of Medic<strong>in</strong>e veröffentlichte Studie zeigt,<br />
dass die Arbeit am Schreibtisch das<br />
Thromboserisiko erhöht. Gehen Sie mittags<br />
spazieren, nehmen Sie die Treppe statt den Aufzug<br />
und bewegen Sie die Fußgelenke. Ziehen Sie von<br />
Zeit zu Zeit die Schultern mehrmals nach oben,<br />
und drehen Sie nach längeren Sitzphasen ab und<br />
zu den Oberkörper zur Seite.<br />
5Es ist außerdem bewiesen, dass Bürogeräte<br />
wie Drucker und Computer Elektrosmog<br />
und damit hohe Schadstoff- und<br />
Bakterienkonzentrationen <strong>in</strong> der Luft verursachen.<br />
Dazu kommen die flüchtigen organischen<br />
Verb<strong>in</strong>dungen aus Re<strong>in</strong>igungsmitteln, Farben und<br />
Möbeln. Das Ergebnis ist e<strong>in</strong>e ziemlich giftige<br />
Mischung, die Kopfschmerzen, Müdigkeit sowie<br />
Reizungen der Augen und Atemwege verursachen<br />
kann. Öffnen Sie <strong>in</strong> regelmäßigen Abständen die<br />
Fenster, um durchzuatmen.<br />
Auch Zimmerpflanzen können Abhilfe schaffen.<br />
Versuchen Sie es mit schönen Topfpflanzen wie<br />
etwa der Blattfahne oder der Kentiapalme.<br />
Weitere Anregungen f<strong>in</strong>den Sie unter<br />
www.pflanzenfreunde.com.<br />
6Wenn Sie sich um e<strong>in</strong>en ergonomisch<br />
aufgebauten Arbeitsplatz bemühen,<br />
können Sie zufriedener, gesünder und bis<br />
zu 32 Prozent effektiver arbeiten. Die Belege<br />
hierfür liefert e<strong>in</strong>e Untersuchung der<br />
südwestenglischen University of Exeter. Werden<br />
Sie Ihr eigener Büro-Raumausstatter. Fragen Sie<br />
Ihren Chef, ob Sie schöne Bilder aufhängen oder<br />
den Schreibtisch näher ans Fenster rücken dürfen.<br />
Halten Sie anregende Düfte griffbereit. E<strong>in</strong><br />
ätherisches Duftöl mit Lavendel wirkt entspannend,<br />
Zitronenöl wirkt dagegen anregend und<br />
konzentrationsfördernd.<br />
GEHEN SIE IN DER<br />
MITTAGSPAUSE<br />
SPAZIEREN, NEHMEN SIE DIE<br />
TREPPE UND MACHEN SIE<br />
AM SCHREIBTISCH EINIGE<br />
EINFACHE ÜBUNGEN.<br />
GESUNDHEIT<br />
TEXT: Antonia Kanczula. FOTO: Hugh Threlfall<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 41
LÄNGER LEBEN!<br />
Ist Meditation der Schlüssel zu e<strong>in</strong>em langen Leben? Oder der Sport? E<strong>in</strong>e gesunde Ernährung?<br />
Wir haben Orte <strong>in</strong> aller Welt besucht, an denen die Menschen am längsten leben, um<br />
herauszuf<strong>in</strong>den, was ihre Geheimnisse s<strong>in</strong>d.<br />
V<br />
oergessen Sie Antiag<strong>in</strong>g-<br />
Gesichtscremes und<br />
Zauberlotionen.<br />
Wer wirklich jünger aussehen und<br />
länger gesund bleiben will, sollte e<strong>in</strong>en<br />
ganzheitlicheren Ansatz verfolgen, und sich<br />
konkrete Beispiele aus aller Welt ansehen. Laut<br />
Gesundheitsreport 2010 der BARMER<br />
Ersatzkasse nimmt die durchschnittliche<br />
Gesundheitskompetenz der deutschen Frauen<br />
mit dem Alter kont<strong>in</strong>uierlich zu. Trotz des<br />
guten Informationsstandes lohnt sich aber e<strong>in</strong><br />
Blick über den Tellerrand h<strong>in</strong>aus. Wir können<br />
nämlich auch von der Ernährung und vom<br />
Lebensstil anderer Völker viel lernen. Hier s<strong>in</strong>d<br />
e<strong>in</strong>ige Geheimnisse der dauerhaften Jugend<br />
und Lebensfreude von fünf der gesündesten<br />
Geme<strong>in</strong>schaften der Welt.<br />
TEXT: Eve Boggenpoel. FOTO: Getty Images, Fotolia<br />
LOMA LINDA,<br />
KALIFORNIEN, USA<br />
DAS GEHEIMNIS:<br />
ERFÜLLENDE SPIRITUELLE<br />
ERFAHRUNGEN<br />
Die Mitglieder der Siebenten-Tags-<br />
Adventisten <strong>in</strong> Loma L<strong>in</strong>da leben fünf bis zehn<br />
Jahre länger als die Mitglieder der<br />
umliegenden Geme<strong>in</strong>de. Die Forschung der<br />
letzten 20-<strong>30</strong> Jahre hat gezeigt, dass<br />
diejenigen Menschen, die (unabhängig vom<br />
Glauben) regelmäßig <strong>in</strong> die Kirche gehen,<br />
länger leben. E<strong>in</strong> Grund hierfür mag das<br />
niedrigere Stressniveau der Kirchgänger se<strong>in</strong>,<br />
sowie ihre Fähigkeit, die Herausforderungen<br />
des Lebens besser anzunehmen.<br />
GEHEIMTIPP<br />
Sie müssen nicht besonders gläubig se<strong>in</strong>. Es<br />
reicht, wenn Sie – <strong>in</strong> welcher Form auch<br />
immer – Ihrem Leben Tiefgang geben und<br />
Ruhe <strong>in</strong> den Alltag br<strong>in</strong>gen. Bei e<strong>in</strong>er vor<br />
Kurzem an der Ohio State University<br />
durchgeführten Studie wurde außerdem<br />
belegt, dass regelmäßiges Yoga Stress abbaut<br />
und die Stimmung hebt, während Meditation<br />
und buddhistische Achtsamkeitsübungen<br />
helfen können, sich wieder mehr mit der<br />
Umwelt verbunden zu fühlen.<br />
42 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />
CAMPODIMELE, ITALIEN<br />
DAS GEHEIMNIS:<br />
FRISCHE LEBENSMITTEL AUS LOKALEM<br />
ANBAU<br />
Die Bewohner des sonnenverwöhnten Dorfs <strong>in</strong> den<br />
Aurunker Bergen leben so lang (selten stirbt dort<br />
jemand, bevor er e<strong>in</strong> Alter von 85 Jahren erreicht hat),<br />
dass die Weltgesundheitsorganisation (WHO) der<br />
Siedlung den Be<strong>in</strong>amen „Village of Eternity“ (Ewiges<br />
Dorf) verliehen hat. Die Dorfbewohner essen reichlich,<br />
und trotzdem haben sie von allen Italienern den<br />
niedrigsten Blutdruck. Ihre Cholester<strong>in</strong>werte<br />
entsprechen denen neugeborener Babys! Die<br />
Ernährung umfasst Lebensmittel, die vollwertiger nicht<br />
se<strong>in</strong> könnten. Sie verzehren ausschließlich lokale<br />
Bioprodukte der Saison ohne künstliche Hormone.<br />
Alle Tierprodukte stammen aus Freilandhaltung.<br />
Außerdem nehmen Sie ausreichend Omega-3-Öle <strong>in</strong><br />
Form regionaler Fischsorten zu sich. E<strong>in</strong>e weitere Rolle<br />
spielt der wenig stressbelastete Alltag. Die E<strong>in</strong>wohner<br />
von Campodimela stehen bei Sonnenaufgang auf,<br />
legen e<strong>in</strong> zweistündiges Mittagsschläfchen e<strong>in</strong> und<br />
gehen kurz nach Sonnenuntergang zu Bett. Alle<br />
Freunde und Verwandten leben <strong>in</strong> der Nähe, und der<br />
tägliche soziale Austausch ist e<strong>in</strong> zentraler Bestandteil<br />
des dortigen Lebens.<br />
GEHEIMTIPP<br />
Essen Sie Bioprodukte aus Ihrer Region. Verwenden<br />
Sie ausreichend Omega-3-haltige Lebensmittel und<br />
nehmen Sie sich zum Essen immer Zeit. Wenn Sie<br />
mehr über die Geheimnisse Campodimeles für e<strong>in</strong><br />
langes Leben erfahren wollen, lesen Sie das Buch A<br />
Year <strong>in</strong> the Village of Eternity von Tracey Lawson<br />
(Bloomsbury, 24,99 €), das <strong>in</strong> Kürze ersche<strong>in</strong>t.
Länger leben<br />
HUNZA, PAKISTAN<br />
DAS GEHEIMNIS:<br />
VERZEHR VON HUNZA-APRIKOSEN<br />
Die Hunzukuc, die Bewohner des Hunzatals, s<strong>in</strong>d<br />
berühmt dafür, dass sie e<strong>in</strong> hohes Lebensalter<br />
erreichen (der Durchschnitt s<strong>in</strong>d 90 Jahre). Bei<br />
ihnen kommen Krankheiten wie Krebs sehr selten<br />
vor. Mit nur 36 g ist die tägliche Fettzufuhr der<br />
Hunzukuc (hauptsächlich aus Gemüse) gerade<br />
e<strong>in</strong>mal halb so hoch wie die <strong>in</strong> Deutschland<br />
empfohlene Tagesdosis. Die Hunzukuc ernähren<br />
sich von stark ballaststoffhaltigen Bohnen,<br />
Hülsenfrüchten und Wurzelgemüse wie<br />
Süßkartoffeln und Karotten, die viel Betacarot<strong>in</strong><br />
enthalten.<br />
Außerdem tr<strong>in</strong>ken Sie zur Flüssigkeitszufuhr bis zu<br />
15 Gläser Gletscherwasser am Tag.<br />
GEHEIMTIPP<br />
E<strong>in</strong> echter Gesundheitstipp nach Vorbild der<br />
Hunzukuc wäre der Verzehr von Hunza-Aprikosen,<br />
die große Mengen der antioxidativ wirksamen<br />
Vitam<strong>in</strong>e A (e<strong>in</strong>e Handvoll liefert die doppelte<br />
empfohlene Tagesdosis) und C enthalten.<br />
Außerdem bieten die Aprikosen auch viel Eisen<br />
und Kalium.<br />
OKINAWA, JAPAN<br />
DAS GEHEIMNIS:<br />
LEBENSMITTEL MIT WENIG FETT UND<br />
EINEM NIEDRIGEN GLYKÄMISCHEN<br />
INDEX<br />
Unter den Regionen mit hohen Lebenserwartungen<br />
zählt Ok<strong>in</strong>awa zu den weltweit bekanntesten<br />
Gebieten.<br />
Auch hier sche<strong>in</strong>t es die chronischen Alterskrankheiten<br />
kaum zu geben. Die Gefäße der<br />
Menschen s<strong>in</strong>d praktisch frei von Arteriosklerose,<br />
wodurch das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen<br />
um 80 Prozent s<strong>in</strong>kt. Selbst die Hundertjährigen s<strong>in</strong>d<br />
schlank, sehen jung aus und machen e<strong>in</strong>en<br />
energiegeladen E<strong>in</strong>druck. Ihre Gesundheit verdanken<br />
BAMA, GUANGXI,<br />
CHINA<br />
DAS GEHEIMNIS:<br />
BEWEGUNG BIS INS HOHE ALTER<br />
Die ferne Gebirgsregion Bama ist laut der<br />
Weltgesundheitsorganisation WHO als Ort mit<br />
e<strong>in</strong>em hohen Anteil besonders gesunder alter<br />
Menschen anerkannt. Es gibt dort e<strong>in</strong>en<br />
Bauer, der im stolzen Alter von 107 Jahren<br />
immer noch selbst se<strong>in</strong> Holz hackt! Durch die<br />
harte Arbeit im hügeligen Gelände s<strong>in</strong>d die<br />
Bewohner sehr robust. Nach e<strong>in</strong>em örtlichen<br />
Brauch müssen die K<strong>in</strong>der ihren Eltern Särge<br />
bauen, wenn diese e<strong>in</strong> Alter von 60 Jahren<br />
erreichen. Allerd<strong>in</strong>gs fallen die Särge aufgrund<br />
des guten Gesundheitszustandes der<br />
Bevölkerung oft ause<strong>in</strong>ander, bevor sie zum<br />
E<strong>in</strong>satz kommen. E<strong>in</strong>er Frau wurden fünf<br />
Särge gezimmert, da sie erst im Alter von 116<br />
Jahren tatsächlich e<strong>in</strong>en davon <strong>in</strong> Anspruch<br />
nehmen musste!<br />
GEHEIMTIPP<br />
Sie kommen vielleicht nicht jeden Tag dazu,<br />
e<strong>in</strong>en Berg zu besteigen. Aber wenn Sie e<strong>in</strong>en<br />
aktiveren Lebensstil verfolgen, kann dies die<br />
Lebenserwartung erhöhen. Wenn Sie e<strong>in</strong>en<br />
relativ niedrigen Ruhepuls haben (e<strong>in</strong><br />
normaler Ruhepuls liegt zwischen 60 und 100<br />
Schlägen pro M<strong>in</strong>ute), s<strong>in</strong>kt das Risiko von<br />
Herzerkrankungen sowie anderer<br />
lebensbedrohlicher Krankheiten. Die gute<br />
Nachricht ist, dass Sie mit regelmäßigem<br />
Sport die Herzfrequenz senken können.<br />
Versuchen Sie, fünf Mal pro Woche<br />
m<strong>in</strong>destens <strong>30</strong> M<strong>in</strong>uten lang mit mäßiger<br />
Intensität Sport zu treiben.<br />
die Leute dort ihrer Ernährung, die auf Körnern, Fisch<br />
und Gemüse basiert. Fleisch und Milchprodukte gibt<br />
es nur wenig.<br />
GEHEIMTIPP<br />
Essen Sie wie e<strong>in</strong> Bewohner Ok<strong>in</strong>awas, und<br />
verzehren Sie Lebensmittel mit wenig Kalorien und<br />
e<strong>in</strong>em niedrigen glykämischen Index<br />
(Vollkornprodukte, Bohnen, L<strong>in</strong>sen und Gemüse).<br />
Befolgen Sie das Pr<strong>in</strong>zip „Hara Hachi“, das besagt,<br />
man solle nur so lange essen, bis man zu 80 Prozent<br />
satt ist. Sie können aber auch den Ok<strong>in</strong>awa Diät Plan<br />
der Drs. Willcox, Willcox und Suzuki testen (Three<br />
Rivers Press, ca. 12 €), der Rezepte nach asiatischem<br />
und europäischem Vorbild sowie Mischformen<br />
enthält und auf dem Ok<strong>in</strong>awa-Speiseplan aufbaut.<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 43<br />
GESDUNDHEIT
Expertenrat<br />
GESUNDHEIT<br />
Dr. Mark Atk<strong>in</strong>son erklärt Ihnen die<br />
Symptome bei Fußbeschwerden.<br />
Unsere Füße erweisen<br />
uns den ganzen Tag<br />
wichtige Dienste,<br />
bekommen dafür<br />
aber relativ wenig<br />
Aufmerksamkeit.<br />
Die Füße müssen beim Laufen das<br />
gesamte Körpergewicht tragen. Deshalb<br />
ist es wenig verwunderlich, dass sich<br />
Schmerzen oder Beschwerden <strong>in</strong> den<br />
Füßen bei jedem Schritt stärker bemerkbar<br />
machen! Gründe für derartige Schmerzen<br />
können e<strong>in</strong> unregelmäßiger Laufstil,<br />
schlecht sitzende Schuhe oder<br />
Druckpunkte an den Füßen se<strong>in</strong>. Hier s<strong>in</strong>d<br />
unsere Top-Empfehlungen, wie Sie die<br />
häufigsten Fußbeschwerden abmildern<br />
können.<br />
H&F TIPP<br />
Wenn Sie gerne High Heels<br />
tragen, verwenden Sie e<strong>in</strong><br />
Fußbalsam – das erfrischt<br />
die Füße und hält die Haut<br />
geschmeidig.<br />
Testen Sie z. B. das<br />
Fußbalsam von Weleda<br />
für ca. 10,50 €.<br />
Dr. Mark Atk<strong>in</strong>son ist holistisch orientierter Arzt und Buchautor. Er ist<br />
außerdem Berater e<strong>in</strong>es Herstellers von Nahrungsergänzungsmitteln.<br />
FOTO: Fotolia.com<br />
Mir<br />
F+AA<br />
DR. MARK ATKINSON<br />
BEANTWORTET IHRE<br />
FRAGEN ZUR<br />
GESUNDHEIT.<br />
44 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />
Mi wird beim Yoga oft schw<strong>in</strong>dlig. Kann das an<br />
niedrigem Blutdruck liegen?<br />
Wenn Ihnen beim Wechsel zwischen den Asanas<br />
schw<strong>in</strong>dlig wird – beispielsweise, wenn Sie von e<strong>in</strong>er<br />
Bodenhaltung <strong>in</strong> e<strong>in</strong>e Standhaltung übergehen – kann das<br />
durchaus an niedrigem Blutdruck liegen. Der orthostatische<br />
Blutdruckabfall beim Aufrichten wird durch die plötzliche<br />
Bewegung verursacht. Es kann se<strong>in</strong>, dass das<br />
Schw<strong>in</strong>delgefühl nach e<strong>in</strong>igen M<strong>in</strong>uten wieder<br />
verschw<strong>in</strong>det, wenn sich der Körper an die neue Haltung<br />
gewöhnt hat. Sie müssen sich deshalb ke<strong>in</strong>e großen<br />
Gedanken machen, sollten sich aber dennoch vom<br />
Hausarzt untersuchen lassen, wenn Sie sich Sorgen<br />
machen. Der Arzt kann Ihren Blutdruck im Sitzen messen.<br />
Wenn der systolische Wert (die erste Messung) beim<br />
Aufstehen um 15-<strong>30</strong> mmHg abfällt, kann<br />
es se<strong>in</strong>, dass bei Ihnen e<strong>in</strong><br />
orthostatischer Blutdruckabfall vorliegt.<br />
Der Arzt kann auch andere e Ursachen<br />
abklären, wie etwa e<strong>in</strong>e Ermüdung der<br />
Nebennieren und nervliche Probleme. Diese<br />
Ursachen s<strong>in</strong>d aber relativ unwahrsche<strong>in</strong>lich,<br />
wenn sich bei Ihnen ke<strong>in</strong>e e anderen<br />
Symptome bemerkbar machen. Achten Sie<br />
darauf, vor dem Unterricht ausreichend<br />
Flüssigkeit zu sich zu nehmen, um das<br />
Blutvolumen zu maximieren, und üben<br />
Sie nicht direkt nach dem Essen,<br />
wenn Sie derartige<br />
Schw<strong>in</strong>delanfälle künftig<br />
vermeiden möchten.<br />
NEHMEN SIE VOR EINER<br />
YOGASTUNDE VIEL<br />
FLÜSSIGKEIT ZU SICH.
1. SCHMERZEN AN DEN FERSEN<br />
Es gibt drei Hauptursachen für Fersenschmerzen:<br />
Schleimbeutelentzündungen,<br />
Fußsohlenfaszienentzündungen oder allgeme<strong>in</strong>e<br />
Schmerzen. Der Schleimbeutelentzündung liegt e<strong>in</strong>e<br />
Reizung des mit Flüssigkeit gefüllten Beutels<br />
zugrunde, der sich zwischen Achillessehne und<br />
Fersenknochen bef<strong>in</strong>det. Ausgelöst wird diese<br />
Entzündung durch biomechanische Probleme wie<br />
etwa übertriebenes E<strong>in</strong>drehen des Fußes, erhöhte<br />
physische Belastungen oder auch schlecht sitzendes<br />
Schuhwerk. Die Fußsohlenfaszienentzündung ist<br />
e<strong>in</strong>e Verletzung, der meist e<strong>in</strong>e Überlastung<br />
zugrunde liegt. Die auch Plantarfaszienentzündung<br />
genannte Erkrankung, stellt e<strong>in</strong>e schmerzhafte<br />
Entzündung des mit dem Fersenknochen<br />
verbundenen Gewebes dar, ausgelöst durch die<br />
Streckung der faserartigen Bänder, die als Stütze des<br />
Fußgewölbes dienen. Allgeme<strong>in</strong>e Fersenschmerzen<br />
können durch zu langes Stehen oder Laufen<br />
verursacht werden.<br />
MASSNAHMEN: Verwenden Sie e<strong>in</strong> Fersenkissen,<br />
um Krafte<strong>in</strong>wirkungen auf die Ferse abzufedern.<br />
Auch entzündungshemmende Mittel und Eisbeutel<br />
können die Symptome l<strong>in</strong>dern. Bei e<strong>in</strong>er<br />
Fußsohlenfaszienentzündung suchen Sie am besten<br />
e<strong>in</strong>en Fußpfleger auf.<br />
2. HÜHNERAUGEN<br />
In der Regel können am Fuß reibende Schuhe und zu<br />
viel Druck Hühneraugen verursachen. Hühneraugen,<br />
das s<strong>in</strong>d schmerzhafte Hautverhärtungen, die sich<br />
über knöchrigen Bereichen bilden,<br />
üblicherweise am Fußballen sowie auf oder<br />
zwischen den Zehen. Ist die Haut e<strong>in</strong>em<br />
großen Druck oder übermäßiger Reibung<br />
ausgesetzt, wird das Eiweiß Kerat<strong>in</strong> <strong>in</strong> der<br />
äußeren Hautschicht (der Epidermis)<br />
verstärkt gebildet, um die Haut zu schützen.<br />
Das Kerat<strong>in</strong> kann aber auch kle<strong>in</strong>e runde<br />
Verhärtungen bilden, die dann als<br />
Hühneraugen auf die Haut drücken und<br />
dadurch Schmerzen und Schwellungen<br />
verursachen.<br />
MASSNAHMEN: Verwenden Sie nur dann<br />
Hühneraugenpflaster zur Auflösung der Hornhaut,<br />
wenn Ihr Hausarzt Ihnen dies empfiehlt. Gehen Sie<br />
Expertenrat<br />
Gesunde Füße<br />
F<strong>in</strong>den Sie die Ursache Ihrer Beschwerden, um diese dauerhaft zu l<strong>in</strong>dern.<br />
zu e<strong>in</strong>em Fußpfleger, um sich die Hühneraugen<br />
schmerzfrei entfernen zu lassen. Ihr Arzt kann Ihnen<br />
e<strong>in</strong>en Fußpfleger empfehlen. Unter www.<br />
de<strong>in</strong>e-fusspflege.de f<strong>in</strong>den Sie außerdem mehr<br />
Informationen. Um zu vermeiden, dass die<br />
Hühneraugen wiederkommen, können Sie mit e<strong>in</strong>em<br />
Bimsste<strong>in</strong> e<strong>in</strong>mal pro Woche nach dem Baden die<br />
Hornhaut entfernen. Benutzen Sie außerdem Schuhe,<br />
die Ihren Füßen ausreichend Platz bieten und die<br />
flache Absätze sowie e<strong>in</strong>en weichen Schaft haben.<br />
3. BALLENZEH<br />
Knöchrige Schwellungen an der Wurzel des großen<br />
Zehs bilden sich, wenn sich dieser nach <strong>in</strong>nen <strong>in</strong><br />
Richtung des zweiten Zehs biegt. Hierdurch wird der<br />
erste vom zweiten Mittelfußknochen weggeschoben,<br />
wodurch seitlich am Fuß e<strong>in</strong>e schmerzhafte,<br />
knöchrige Beule entsteht. Enges und schlecht<br />
sitzendes Schuhwerk ist e<strong>in</strong>e häufige Ursache für den<br />
Ballenzeh. Es können aber auch genetische Ursachen<br />
oder e<strong>in</strong>e Arthritis Ursache se<strong>in</strong>.<br />
MASSNAHMEN: Mit speziellen Fußpolstern aus der<br />
Apotheke lässt sich der Reibung und dem<br />
schmerzhaften Druck entgegenwirken. Mit<br />
Eiskompressen reduzieren Sie die Schwellung. Auch<br />
E<strong>in</strong>lagen l<strong>in</strong>dern die Schmerzen, während sich die<br />
Schiefstellung des Zehs mit e<strong>in</strong>er speziellen Schiene<br />
korrigieren lässt. Tragen Sie immer locker sitzendes<br />
und passendes Schuhwerk mit flachen Absätzen.<br />
Wenn der Ballenzeh sehr schmerzhaft ist, können<br />
Sie die Verformung auch entweder ambulant oder<br />
stationär durch e<strong>in</strong>e Operation korrigieren lassen.<br />
4. RISSIGE FERSEN<br />
Trockene Haut an den Fersen ist nicht nur<br />
unangenehm und unansehnlich. Unbehandelt<br />
können sich die Risse zu schmerzhaften Fissuren<br />
auswachsen, die bluten und sich <strong>in</strong>fizieren können.<br />
Wenn die Schweißdrüsen <strong>in</strong> den Füßen trocken s<strong>in</strong>d,<br />
steigt die Anfälligkeit für trockene Haut.<br />
MASSNAHMEN: Verwenden Sie e<strong>in</strong>mal pro<br />
Woche nach dem Duschen oder Baden e<strong>in</strong>en<br />
Bimsste<strong>in</strong>, um vorsichtig die Hornhaut zu<br />
entfernen. Tragen Sie dann e<strong>in</strong>e<br />
feuchtigkeitsspendende Fußcreme auf, um die<br />
Haut geschmeidig zu halten. Sie können auch den<br />
Druck auf die Fersen m<strong>in</strong>dern, <strong>in</strong>dem Sie E<strong>in</strong>lagen<br />
verwenden.<br />
GESUNDHEIT<br />
Welche Bedeutung haben<br />
Zwischenblutungen? Ich b<strong>in</strong> Anfang <strong>30</strong>,<br />
und habe <strong>in</strong>zwischen jeden Monat<br />
Zwischenblutungen.<br />
Hierfür können verschiedene Ursachen <strong>in</strong><br />
Frage kommen. Wenn Sie unter ke<strong>in</strong>en<br />
anderen Symptomen leiden, kann e<strong>in</strong><br />
plötzlicher Abfall der Östrogenwerte direkt<br />
vor dem Eisprung der e<strong>in</strong>fache Grund für<br />
schwache Zwischenblutungen se<strong>in</strong>. Hierbei<br />
stößt die Gebärmutter e<strong>in</strong>e ger<strong>in</strong>ge Menge<br />
der Schleimhaut ab. Dies ist der häufigste<br />
Grund für Zwischenblutungen. Es gibt<br />
dabei ke<strong>in</strong>en Anlass zur Beunruhigung.<br />
Wenn Sie gerade viele Veränderungen oder<br />
e<strong>in</strong>e stressige Phase durchmachen, kann<br />
auch e<strong>in</strong> schwankender Hormonspiegel<br />
die Ursache für die Blutungen se<strong>in</strong>. E<strong>in</strong>e<br />
Umstellung des Verhütungsmittels kann<br />
auch Zwischenblutungen hervorrufen.<br />
Wenn Sie die Pillenmarke gewechselt<br />
haben, könnte es sich dabei um e<strong>in</strong>e<br />
Durchbruchblutung handeln, die sich<br />
nach den ersten beiden Monaten<br />
von selbst geben sollte. Suchen Sie<br />
andernfalls Ihren Arzt auf. Wenn Sie<br />
während des Zyklus Beckenschmerzen<br />
haben, sollten Sie so bald als möglich<br />
zum Arzt gehen. Zu den ernsteren<br />
Ursachen zählen Bakterien<strong>in</strong>fektionen,<br />
das polyzystische Ovarialsyndrom, e<strong>in</strong>e<br />
Gebärmutterschleimhautversprengung<br />
(Endometriose) oder<br />
Geschlechtskrankheiten. Wenn Sie<br />
Beckenschmerzen, ungewöhnlichen<br />
Ausfluss oder Fieber bei sich<br />
feststellen, machen Sie so schnell<br />
wie möglich e<strong>in</strong>en<br />
Term<strong>in</strong> beim Arzt<br />
aus. Sie können<br />
sich auch von Grund<br />
auf durchchecken<br />
lassen, wenn Sie dies<br />
schon länger nicht<br />
mehr gemacht haben,<br />
um andere Ursachen<br />
auszuschließen.<br />
EIN WECHSEL DES<br />
VERHÜTUNGSMITTELS<br />
KANN<br />
ZWISCHENBLUTUNGEN<br />
VERURSACHEN.<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 45
FIT UND<br />
GESUND<br />
durch die<br />
Schwangerschaft<br />
Schwanger! – Dieses kle<strong>in</strong>e Wort stellt Ihr ganzes Leben auf den Kopf. Plötzlich<br />
geht es nicht mehr nur um Sie alle<strong>in</strong>, sondern auch um das noch w<strong>in</strong>zige Wesen <strong>in</strong><br />
Ihrem Bauch. Soviel gibt es jetzt zu bedenken, soviel zu planen – aufregend! In<br />
den kommenden Monaten wird Ihr Körper e<strong>in</strong>e absolute Höchstleistung<br />
vollbr<strong>in</strong>gen. Dabei sollten Sie ihn so gut wie möglich unterstützen – mit gesunder<br />
Ernährung, richtigem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g und der bestmöglichen Gesundheitsvorsorge.<br />
Entspannen Sie <strong>in</strong> der Natur und<br />
genießen Sie den Frühl<strong>in</strong>g bewusst mit<br />
allen S<strong>in</strong>nen – das tut auch dem Baby gut.<br />
DIE ERSTEN ZWÖLF WOCHEN<br />
Ob nun e<strong>in</strong>e rosa L<strong>in</strong>ie im Testfenster ersche<strong>in</strong>t oder<br />
Ihre Gynäkolog<strong>in</strong> Ihnen am Ultraschallgerät e<strong>in</strong><br />
w<strong>in</strong>ziges klopfendes Herz zeigt: Den Moment, <strong>in</strong><br />
dem Sie wissen, das Sie e<strong>in</strong> K<strong>in</strong>d erwarten, werden<br />
Sie niemals vergessen. Auch wenn es noch e<strong>in</strong><br />
bisschen dauern wird, bis man Ihnen die<br />
Schwangerschaft ansieht. Sie bekommen e<strong>in</strong>en<br />
Mutterpass, <strong>in</strong> den alle Vorsorgeuntersuchungen<br />
und Testergebnisse e<strong>in</strong>getragen werden. Ab sofort<br />
steht alle vier Wochen e<strong>in</strong>e mediz<strong>in</strong>ische<br />
Kontrolluntersuchung an, um sicherzustellen, dass es<br />
Ihnen gut geht und Ihr K<strong>in</strong>d sich normal entwickelt.<br />
Außerdem wird Ihr Blut untersucht: u. a. auf<br />
Eisenwert, Antikörper gegen Röteln und Krankheiten<br />
wie Syphillis, Hepatitis B und Clamydien, die dem<br />
K<strong>in</strong>d gefährlich werden könnten.<br />
46 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // // healthandfitness.de<br />
healthandfitnes.de<br />
Welcher Sport Ihnen jetzt gut tut<br />
Sie können Ihr Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g erst mal wie gewohnt<br />
fortsetzen – Sie sollten sogar! Besonders Ausdauer-<br />
Sportarten wie Joggen, Schwimmen, Nordic Walk<strong>in</strong>g<br />
oder Radfahren sowie Yoga s<strong>in</strong>d sehr gut geeignet.<br />
Aber übertreiben Sie nicht, Extremleistungen und vor<br />
allem e<strong>in</strong>e Überhitzung des Körpers können dem K<strong>in</strong>d<br />
schaden. Mediz<strong>in</strong>er empfehlen, im ersten Drittel der<br />
Schwangerschaft nicht mehr als 7 Stunden Sport pro<br />
Woche zu treiben. Beim Kampfsport, Skifahren,<br />
Inl<strong>in</strong>eskaten oder Reiten sowie bei<br />
Mannschaftssportarten sollten Sie bis nach der Geburt<br />
lieber e<strong>in</strong>e Pause e<strong>in</strong>legen. Die Sturz- und<br />
Verletzungsgefahr ist e<strong>in</strong>fach zu hoch.<br />
Was Sie bei der Ernährung beachten<br />
müssen<br />
Es heißt zwar Morgenübelkeit – aber vielen Frauen ist <strong>in</strong><br />
den ersten drei Schwangerschaftsmonaten eigentlich<br />
rund um die Uhr schlecht. Falls Sie dazugehören: Das<br />
geht vorbei! Versuchen Sie, schon vor dem Aufstehen<br />
etwas Zwieback zu essen, das kann die Übelkeit<br />
abkl<strong>in</strong>gen lassen. Auch Ingwertee hilft! Nehmen Sie<br />
häufig kle<strong>in</strong>e Mahlzeiten zu sich, essen Sie viel Obst und<br />
Gemüse. Probieren Sie auch mal Gerichte mit Qu<strong>in</strong>oa:<br />
Diese Körner gehören mit bis zu 22 Prozent<br />
Eiweißanteil zu den prote<strong>in</strong>reichsten nichttierischen<br />
Nahrungsmitteln. Und Ihr Baby braucht jetzt viel<br />
Prote<strong>in</strong>e, um zu wachsen! Prima zum Probieren:<br />
„Tischle<strong>in</strong> Deck Dich“, e<strong>in</strong>e Qu<strong>in</strong>oa-Hirse-Mahlzeit mit<br />
Gemüse, die ke<strong>in</strong>e Zusatzstoffe enthält und sich<br />
ruckzuck zubereiten lässt (Bezugsquellen unter<br />
www.p-jentschura.de). Sie sollten auch darauf achten,<br />
genügend Spurenelemente und Vitam<strong>in</strong>e zu sich zu<br />
nehmen – Ihr Bedarf ist jetzt viel höher. Tr<strong>in</strong>ken Sie viel<br />
Wasser, aber nur <strong>in</strong> Maßen Tee oder Kaffee. Alkohol<br />
und Zigaretten s<strong>in</strong>d natürlich absolut tabu. Verzichten<br />
sollten Sie aber auch auf rohen Fisch (Sushi) und rohes<br />
Fleisch (Tartar).<br />
Was Ihrer Gesundheit hilft<br />
Auf Grund des veränderten Hormonhaushalts leiden<br />
Schwangere oft unter Verstopfung. Sie vermeiden das<br />
durch ballaststoffreiche Kost und viele Vollkornprodukte.<br />
Wenn gar nichts mehr geht, können<br />
e<strong>in</strong>geweichte Trockenpflaumen oder Milchzucker (aus<br />
dem Reformhaus) den Darm wieder auf Trab br<strong>in</strong>gen.<br />
Haben Sie auch vor der Schwangerschaft schon unter<br />
Verdauungsproblemen gelitten, helfen spezielle<br />
Probiotika wie Emikosan, die Darmflora <strong>in</strong>s<br />
Gleichgewicht zu br<strong>in</strong>gen. Informationen f<strong>in</strong>den Sie<br />
unter www.emiko.de.<br />
DAS ZWEITE DRITTEL<br />
Die Hosen werden langsam eng, der Bauch rundet sich<br />
und der Busen wird voller. Und irgendwann <strong>in</strong> dieser<br />
Zeit kommt der Punkt, an dem Sie nicht nur mollig<br />
aussehen, sondern wirklich schwanger. In dieser Phase
Schwangerschaft xxxxxx<br />
der Schwangerschaft stecken werdende Mütter<br />
oft voller Energie, können sich dank der Hormone<br />
über re<strong>in</strong>e Haut und volles Haar freuen – kurzum:<br />
Sie fühlen sich pudelwohl!<br />
Welcher Sport Ihnen jetzt gut tut<br />
Hören Sie auf Ihren Körper: Maßvolles Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g ist<br />
sehr empfehlenswert und tut Ihnen gut, solange<br />
Sie sich damit wohlfühlen. Denken Sie daran, dass<br />
die Verletzungsgefahr jetzt größer wird, weil<br />
Schwangerschaftshormone auch dafür sorgen,<br />
dass Bänder und Sehnen weicher und<br />
nachgiebiger werden. Das erleichtert später die<br />
Geburt, lässt Sie aber jetzt leichter umknicken.<br />
Sportarten mit abrupten Richtungswechseln wie<br />
Tennis oder Badm<strong>in</strong>ton sollten Sie daher lieber<br />
lassen. Spätestens jetzt müssen Sie auch Ihren<br />
Tra<strong>in</strong>ern im <strong>Fitness</strong>studio vom Nachwuchs<br />
erzählen. Die Profis werden Ihnen sagen, welche<br />
Bauchübungen jetzt eher schaden und wie Sie<br />
stattdessen Ihren Rücken stärken können.<br />
Was Sie bei der Ernährung<br />
beachten müssen<br />
„Wer schwanger ist, darf für zwei essen“ – dieser<br />
Irrglaube ist kaum auszurotten. Ab der zehnten<br />
Schwangerschaftswoche erhöht sich der tägliche<br />
Energiebedarf zwar, aber nur um etwa <strong>30</strong>0<br />
Kalorien. Versuchen Sie, diesen mit Obst und<br />
Gemüse zu decken. Wenn Ihnen die Zeit zum<br />
MASSVOLLES<br />
TRAINING IST SEHR<br />
EMPFEHLENSWERT<br />
UND TUT IHNEN GUT,<br />
SOLANGE SIE SICH<br />
DAMIT<br />
WOHLFÜHLEN.<br />
Schnibbeln und Kochen fehlt, greifen Sie zu<br />
tiefgekühlten Gemüsemischungen (z. B. von<br />
Frosta): Sie enthalten oft wesentlich mehr<br />
Vitam<strong>in</strong>e und M<strong>in</strong>eralstoffe als Gemüse aus dem<br />
Supermarkt. Leckere schnelle Rezeptideen f<strong>in</strong>den<br />
Sie kostenlos unter www.koch-kreativ.de. Die<br />
meisten Schwangeren leiden jetzt unter<br />
Eisenmangel. Gute Eisenlieferanten s<strong>in</strong>d L<strong>in</strong>sen,<br />
Bohnen, Erbsen, Haferflocken, Sp<strong>in</strong>at und<br />
Vollkornbrot. Achten Sie auch auf genügend<br />
Vitam<strong>in</strong> C, dass der Körper zur Eisenverwertung<br />
benötigt!<br />
Was Ihrer Gesundheit hilft<br />
Schwere Be<strong>in</strong>e, geschwollene Füße oder<br />
Wadenkrämpfe – darunter leiden viele<br />
Schwangere. Je dicker der Bauch wird, desto mehr.<br />
Zum e<strong>in</strong>en lagert der Körper jetzt vermehrt Wasser<br />
e<strong>in</strong>, zum anderen müssen die Venen für die<br />
Versorgung des Babys bis zu 20 % mehr Blut<br />
transportieren. Besorgen Sie sich Stütz- oder<br />
mediz<strong>in</strong>ische Kompressionsstrümpfe. Die kann<br />
auch Ihr Frauenarzt verschreiben. Tragen Sie die<br />
Strümpfe jeden Tag, das verh<strong>in</strong>dert nicht nur e<strong>in</strong><br />
Anschwellen der Be<strong>in</strong>e, sondern auch die<br />
Entwicklung von Besenreisern oder Krampfadern.<br />
Ke<strong>in</strong>e Angst: Solche Strümpfe sehen heute richtig<br />
verführerisch aus und s<strong>in</strong>d <strong>in</strong> vielen Farben und<br />
Varianten zu haben – z. B. halterlos mit breitem<br />
Spitzenrand. Stöbern Sie mal unter www.ofa.de!<br />
ENDSPURT: DIE LETZTEN WOCHEN<br />
Nach und nach werden Sie unbeweglicher, das Aufstehen fällt<br />
nicht mehr so leicht und nachts dauert es, bis Sie und Ihr Bauch<br />
e<strong>in</strong>e angenehme Schlafposition gefunden haben. Sie zählen die<br />
Tage bis zum Geburtsterm<strong>in</strong> und verkürzen sich die Wartezeit<br />
damit, die letzten Babysachen zu kaufen und das Babyzimmer<br />
fertig e<strong>in</strong>zurichten.<br />
Welcher Sport Ihnen jetzt gut tut<br />
„Wenn es Ihnen ke<strong>in</strong>e Probleme oder gar Schmerzen bereitet,<br />
dürfen Sie gern weiter Joggen – aber bitte auf weichem<br />
Untergrund. Für Gelenke und Bänder ist Walk<strong>in</strong>g jetzt<br />
schonender. Ideal für das letzte Schwangerschaftsdrittel s<strong>in</strong>d<br />
Aqua-<strong>Fitness</strong> oder Aqua-Jogg<strong>in</strong>g. Der Wasserdruck wirkt wie<br />
e<strong>in</strong>e Dra<strong>in</strong>age für geschwollene Be<strong>in</strong>e, und durch den Auftrieb<br />
fühlen Sie sich viel leichter und beweglicher. Wenn Sie sich und<br />
Ihrem Partner noch e<strong>in</strong> bisschen Zeit zu zweit gönnen wollen, ist<br />
e<strong>in</strong>e Kurzreise zu e<strong>in</strong>er schönen Badelandschaft oder Therme<br />
jetzt ideal. Lassen Sie sich <strong>in</strong>spirieren – z. B. von den<br />
Gesundheitsthermen <strong>in</strong> Oberbayern (www.edelweiss-thermen.<br />
de.)<br />
Was Sie bei der Ernährung beachten<br />
müssen<br />
Das Baby nimmt jetzt viel Platz e<strong>in</strong>, der Ihrem Magen fehlt. Die<br />
Folge: Sodbrennen und Völlegefühl. Versuchen Sie, jetzt alle<br />
zwei bis drei Stunden e<strong>in</strong>e kle<strong>in</strong>e Mahlzeit zu sich zu nehmen.<br />
Gegen überschüssige Magensäure hilft es oft, e<strong>in</strong> paar Nüsse<br />
oder Haferflocken zu essen oder e<strong>in</strong>en Schluck Milch zu tr<strong>in</strong>ken.<br />
Auch bestimmte M<strong>in</strong>eralwasser können die Beschwerden<br />
l<strong>in</strong>dern – wählen Sie e<strong>in</strong> stilles Wasser mit e<strong>in</strong>em hohen Anteil<br />
an Hydrogencarbonat, wie etwa Staatl. Fach<strong>in</strong>gen Still. Nachts<br />
im Bett kann Sie außerdem e<strong>in</strong> zweites Kissen unter dem<br />
Oberkörper oder e<strong>in</strong> hochgestelltes Kopfteil vor unerwünschten<br />
Säureattacken schützen.<br />
Was Ihrer Gesundheit hilft<br />
Zur sanften Geburtsvorbereitung empfehlen erfahrene<br />
Hebammen jetzt Himbeerblättertee. Er stärkt die Gebärmutter,<br />
entschlackt und lockert die Muskulatur. Viele Schwangere<br />
setzen außerdem auf Akupunktur, die e<strong>in</strong>e möglichst<br />
schmerzfreie Geburt begünstigen soll. Das Baby ist jetzt so groß,<br />
dass der gesamte Verdauungsapparat zusammengedrückt wird.<br />
E<strong>in</strong>e der unangenehmen Folgen: Zuviel Luft im Bauch, die von<br />
der jetzt sehr gedehnten Beckenbodenmuskulatur nicht immer<br />
zurückgehalten wird. Hier helfen rezeptfreie Mittel aus der<br />
Apotheke, die nur im Darm wirken und nicht vom Körper<br />
aufgenommen werden (z. B. Lefax) – und die Sie daher auch <strong>in</strong><br />
der Schwangerschaft bedenkenlos e<strong>in</strong>nehmen können.<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 47<br />
TEXT: Britta Koch FOTOS: djd/Bad Reichenhall, djd/Staatl. Fach<strong>in</strong>gen, djd/Schwangerschaft<br />
GESUNDHEIT
Psyche<br />
S<strong>in</strong>d Sie<br />
ausgebrannt?<br />
Fühlen Sie sich müde,<br />
mut- und lustlos? Dann<br />
s<strong>in</strong>d Sie unter Umständen<br />
emotional überlastet, me<strong>in</strong>t<br />
Life Coach Charlotte Haigh.<br />
GESUNDHEIT<br />
TREFFEN DIESE<br />
SYMPTOME AUF SIE ZU?<br />
Kreuzen Sie unter den folgenden Aussagen<br />
diejenigen an, die auf Sie zutreffen.<br />
■ Selbst, wenn ich gut geschlafen habe, fühle<br />
mich oft müde.<br />
■ Ich kann mich nicht mehr für die Sachen<br />
begeistern, die mir e<strong>in</strong>mal Spaß gemacht haben.<br />
■ Ich lasse mich nur noch selten mitreißen.<br />
■ Ich betrachte die Versprechen me<strong>in</strong>er<br />
Mitmenschen oft mit Zynismus.<br />
■ Ich hege oft schon im Voraus die Erwartung,<br />
enttäuscht zu werden.<br />
■ Ich habe ke<strong>in</strong>e Energie, etwas zu lesen oder<br />
mich für etwas Neues zu <strong>in</strong>teressieren.<br />
■ Ich b<strong>in</strong> oft unentschlossen.<br />
AUSWERTUNG<br />
Wenn Sie mehr als drei der obigen Aussagen<br />
angekreuzt haben, besteht die Wahrsche<strong>in</strong>lichkeit,<br />
dass Sie vor e<strong>in</strong>em Burnout stehen. Selbst, wenn Sie<br />
sich <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em dieser Symptome wiedererkennen, kann<br />
dies schon e<strong>in</strong> frühes Warnsignal se<strong>in</strong>.<br />
W<br />
as genau ist e<strong>in</strong> Burnout? Burnout ist<br />
e<strong>in</strong> Zustand völliger emotionaler und<br />
körperlicher Erschöpfung. Zum<br />
Burnout kann es kommen, wenn man<br />
zu lange zwischen verschiedenen Lebensbereichen<br />
wie etwa der Arbeit, e<strong>in</strong>er anstrengenden Beziehung,<br />
den Ansprüchen se<strong>in</strong>er Freunde und<br />
Familienmitglieder und se<strong>in</strong>en eigenen Komplexen h<strong>in</strong><br />
und her gerissen ist. Wenn sich dazu noch der Energie<br />
raubende moderne Alltag gesellt, wie er vor allem <strong>in</strong><br />
Städten gang und gäbe ist, und man sich nicht durch<br />
se<strong>in</strong>e sozialen Kontakte auffangen lässt, kann es<br />
passieren, dass man am Ende leer und ausgebrannt<br />
dasteht.<br />
Neben der körperlichen Erschöpfung verliert man<br />
beim Burnout auch die Lust am Leben, die Neugierde<br />
und die Fähigkeit, andere zu lieben – also alle D<strong>in</strong>ge,<br />
die das Leben so lebenswert machen.<br />
Der Weg aus dem Teufelskreis<br />
Wie durchbricht man diesen Teufelskreis? Buchen Sie<br />
als Allererstes e<strong>in</strong>en Urlaub. Er muss gar nicht teuer<br />
se<strong>in</strong>. E<strong>in</strong> Tapetenwechsel ist e<strong>in</strong>e hervorragende<br />
Möglichkeit, sich selbst e<strong>in</strong>e Pause zu gönnen. Suchen<br />
Sie sich etwas ganz Neues aus. Gut geeignet ist<br />
beispielsweise e<strong>in</strong> Yoga-Urlaub, e<strong>in</strong> Segeltörn mit<br />
Freunden oder der Besuch e<strong>in</strong>es Verwandten, den<br />
man sonst nicht so oft sieht.<br />
Jede neue Erfahrung kann Ihnen wieder auf die Be<strong>in</strong>e<br />
helfen. Spiritualität kann e<strong>in</strong>e wichtige <strong>in</strong>nere Stütze<br />
se<strong>in</strong> – ganz unabhängig davon, was um uns herum<br />
geschieht. Die Wissenschaft belegt die These, dass<br />
spirituell <strong>in</strong>teressierte Menschen besser mit Druck von<br />
außen zurechtkommen. Man muss hierfür nicht<br />
besonders religiös se<strong>in</strong>. Bereits e<strong>in</strong>e gewisse <strong>in</strong>nere<br />
Ruhe und e<strong>in</strong> Gefühl der Verbundenheit mit anderen<br />
Menschen können heilsam se<strong>in</strong>. Auch die Meditation<br />
ist e<strong>in</strong>e tolle Art, se<strong>in</strong>e <strong>in</strong>nere Balance zu f<strong>in</strong>den.<br />
Wenn man ausgebrannt ist, verliert man oft die<br />
Beziehung zum „<strong>in</strong>neren K<strong>in</strong>d“, das jeder von uns <strong>in</strong><br />
sich trägt. Um wieder damit <strong>in</strong> Kontakt zu kommen,<br />
sollten Sie sich die Frage stellen, was Sie früher als<br />
K<strong>in</strong>d gerne gemacht haben. Ganz egal, ob es<br />
Balletttanz, Zeichnen oder etwas anderes war – tun<br />
Sie sich selbst etwas Gutes und lassen Sie Ihr Hobby<br />
neu aufleben. Neben der Neuentdeckung Ihrer<br />
Leidenschaft für frühere Hobbys können Sie sich auch<br />
ganz e<strong>in</strong>fach Zeit nehmen, um e<strong>in</strong>en Tag lang etwas<br />
Unterhaltsames, Erfrischendes zu unternehmen. Auch<br />
ehrenamtliche Arbeit ist e<strong>in</strong>e Methode, die von den<br />
meisten Wellness-Experten empfohlen wird, wenn<br />
man sich wieder als Teil e<strong>in</strong>er Gruppe erleben möchte.<br />
Selbst, wenn Sie jede Woche nur e<strong>in</strong>e Stunde<br />
erübrigen können, kann dies e<strong>in</strong>e außerordentlich<br />
beflügelnde Wirkung haben.<br />
Zu guter Letzt gilt: Jeder ist se<strong>in</strong>es Glückes Schmied.<br />
F<strong>in</strong>den sie also Wege, das Leben zu genießen.<br />
Verbr<strong>in</strong>gen Sie e<strong>in</strong>ige schöne Stunden mit Ihrem<br />
Partner oder Ihren Freunden. Machen Sie aber nichts,<br />
was Sie schon immer mit ihnen gemacht haben,<br />
sondern überlegen Sie sich etwas Neues. Wenn Sie<br />
mit jemandem neue Erfahrungen machen, den Sie<br />
schon seit Urzeiten kennen, werden Sie diesen<br />
Menschen <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em völlig neuen Licht sehen. Fahren<br />
Sie beispielsweise e<strong>in</strong>en Tag lang mit e<strong>in</strong>er alten<br />
Freund<strong>in</strong> ans Meer, oder melden Sie sich mit Ihrem<br />
Partner zum Tanzunterricht an.<br />
Für Beratungsmöglichkeiten und Infos rund um das<br />
Thema Burnout klicken Sie auf www.burnout.net.<br />
LIFE<br />
COACH<br />
TIPP<br />
BURNOUT PRÄVENTION (Schattauer Verlag, 29,90 Euro)<br />
Thomas M. H. Bergners Buch<br />
zeigt: Burnout ist längst ke<strong>in</strong>e<br />
„Managerkrankheit“ mehr<br />
– es kann jeden treffen. Bei<br />
„Burnout-Prävention“ handelt<br />
es sich um Programm zur Selbsthilfe,<br />
mit dem Sie Ihre eigenen<br />
48 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />
Präventionsmaßnahmen gegen Burnout<br />
entwickeln können. In der 2. Auflage<br />
wurde das Programm <strong>in</strong> 12 Stufen<br />
strukturiert – so können Sie sich noch<br />
gezielter auf die für Sie wichtigen Inhalte<br />
konzentrieren.<br />
Thomas M. H. Bergner verarbeitet <strong>in</strong><br />
se<strong>in</strong>em Buch aktuelle wissenschaftliche<br />
Erkenntnisse und se<strong>in</strong>e über<br />
fünfzehnjährige Erfahrung mit<br />
Menschen, die Burnout hatten. Es kann<br />
für alle hilfreich se<strong>in</strong>, die Wege aus dem<br />
Burnout suchen oder es gar nicht so<br />
weit kommen lassen wollen.<br />
FOTOGRAFIE: Photolibrary.com
Beauty<br />
IM TEST:<br />
UNSERE REDAKTEURIN TESTETE<br />
INTENSIVE HAARPFLEPRODUKTE<br />
T<strong>in</strong>ts of Nature<br />
Aufbauende Pflegekur<br />
CA. 10,70 € FÜR 150 ML,<br />
TINTSOFNATURE.COM<br />
• • •• •<br />
„Me<strong>in</strong>e Haare fühlten sich def<strong>in</strong>itiv weicher<br />
und geschmeidiger an, während ich das<br />
Mittel zwei Mal pro Woche benutzte. Es<br />
enthält Aloe-Extrakt sowie Mandel- und<br />
Jojoba-Öl, wodurch es die Haare ausgiebig<br />
mit Feuchtigkeit versorgt. Außerdem riecht<br />
es wirklich angenehm! Es lohnt sich, dieses<br />
Produkt regelmäßig 10 M<strong>in</strong>uten lang<br />
e<strong>in</strong>wirken zu lassen.”<br />
TEXT: Sian Lewis. FOTOS: Getty Images; PA Photos<br />
NATÜRLICHE PFLEGE<br />
ÜBER NACHT<br />
W<br />
enn Sie abends e<strong>in</strong>e Beauty-Creme<br />
auftragen, sollten Sie darauf achten,<br />
dass die Produkte nur natürlichen<br />
Pflegemittel enthalten. Die meisten<br />
Nachtcremes bestehen aus künstlichen Duftstoffen,<br />
Ölen auf Petroleum-Basis und Paraben als<br />
Konservierungsstoff. Sie s<strong>in</strong>d dadurch entweder<br />
nutzlos oder sogar schädlich. Manche Hersteller<br />
sagen, man solle die Haut nachts sich selbst<br />
überlassen, während andere den Nutzen nährstoffreicher<br />
Cremes und Öle anpreisen da die Haut<br />
nachts Berichten zufolge mehr Nährstoffe<br />
aufnehmen kann. Wenn Sie etwas für Ihre Haut tun<br />
wollen, f<strong>in</strong>den Sie unten e<strong>in</strong>ige Tipps, wie Sie Ihren<br />
Te<strong>in</strong>t sozusagen im Schlaf pflegen können.<br />
Faltenkiller<br />
Halten Sie Ausschau nach Produkten mit Grünem<br />
Tee, Rosmar<strong>in</strong>, Geranie, Myrrhe oder Sandelholz.<br />
Dies s<strong>in</strong>d Zutaten natürlicher essenzieller Öle, die<br />
im Antiag<strong>in</strong>g-Bereich e<strong>in</strong>gesetzt werden. Testen Sie<br />
die z. B. die Nachtcreme Phyto von Aquabio (50 ml<br />
für 29,90 €). E<strong>in</strong> pflanzlicher Wirkstoffkomplex aus<br />
Granatapfel, Guave, Myrrhe, Hibiskusprote<strong>in</strong> und<br />
hocheffektive Bioflavonoide unterstützt optimal<br />
die natürliche Regeneration der Haut.<br />
Ikove Açaí-<br />
Schokolade Body<br />
Polish, ca. 15,-<br />
ikove.com<br />
Versorgen Sie die Haut im<br />
Schlaf ohne lästige<br />
Chemikalien.<br />
Abhilfe bei Trockenheit<br />
Wenn die Haut nach dem Baden oder Duschen<br />
spannt, ist sie zu trocken. Tragen Sie<br />
feuchtigkeitsspendende Produkte auf, um die<br />
Haut mit ausreichend Feuchtigkeit zu versorgen.<br />
Vermeiden Sie sehr heiße Duschen und Bäder,<br />
weil dadurch der Hauttalg angegriffen wird, der<br />
die Haut auf natürliche Art feucht hält.<br />
Verwenden Sie dicke Feuchtigkeitscremes oder<br />
Körper- und Gesichtsöle, da diese ähnlich<br />
aufgebaut s<strong>in</strong>d wie der Hauttalg. Das Körperöl<br />
Moor-Lavendel von Dr. Hauschka (ca. 14 € für 75<br />
ml) liefert der Haut Nährstoffe und beruhigt sie.<br />
Pickel ade<br />
Betupfen Sie Hautunre<strong>in</strong>heiten mit antibakteriell<br />
wirksamem Manukahonig, um die Rötungen zu<br />
kaschieren. Hagebuttenöl beugt <strong>in</strong>des der<br />
Hautalterung vor, wirkt feuchtigkeitsspendend und<br />
l<strong>in</strong>dert Narben. Beide Bestandteile s<strong>in</strong>d <strong>in</strong> der<br />
Nourish<strong>in</strong>g Night Cream von Liv<strong>in</strong>g Nature<br />
enthalten (liv<strong>in</strong>gnature.com, ca. 51,50 € für 50 ml).<br />
Lisa Snowdon, 39,<br />
Model und Moderator<strong>in</strong><br />
„Ich liebe die brasilianischen<br />
IKOVE-Produkte mit Açaí-<br />
Schokolade weil sie aus<br />
biologischem Anbau<br />
stammen. Sie spenden<br />
Feuchtigkeit und riechen<br />
lecker.“<br />
Aveda<br />
Dry Remedy Maske<br />
CA. 24,90 € FÜR 125 ML, AVEDA.DE<br />
• • •••<br />
„Mir hat der Geruch der essenziellen Öle<br />
gefallen, als ich das Produkt nach dem<br />
Waschen auftrug. Ich ließ die Maske fünf<br />
M<strong>in</strong>uten lang auf dem Haar, das sich danach<br />
wirklich weich anfühlte. Das Volumen nahm<br />
dabei ab, was bei me<strong>in</strong>em Haartyp e<strong>in</strong> Vorteil<br />
ist bei dünnem Haar allerd<strong>in</strong>gs ungünstig se<strong>in</strong><br />
kann. Das Haar blieb tagelang weich, und der<br />
wohlige Geruch hielt mehrere Tage.“<br />
WE<br />
LOVE<br />
SYOSS<br />
Anti-Haarbruch-Kur<br />
CA. 5,99 € FÜR 200 ML, SYOSS.DE<br />
• • •• •<br />
„Hierbei handelt es sich um e<strong>in</strong>e schnelle<br />
Kur-Variante. Ich ließ das Pflegemittel gut<br />
e<strong>in</strong>e M<strong>in</strong>ute e<strong>in</strong>wirken. Danach sah das<br />
Haar frischer aus und fühlte sich e<strong>in</strong> wenig<br />
elastischer an. E<strong>in</strong>e gute kostengünstige<br />
Lösung für Eilige.“<br />
Philip K<strong>in</strong>gsley<br />
Elasticizer Extreme<br />
CA. <strong>30</strong>,20 € FÜR 150 ML,<br />
PHILIPKINGSLEY.COM/SHOP<br />
• • •• •<br />
„Ich habe die Anleitungen befolgt und die<br />
Maske vor dem Shampoonieren aufgelegt.<br />
Ich ließ sie 20 M<strong>in</strong>uten lang wirken, während<br />
ich e<strong>in</strong> Bad nahm. Danach ließ sie sich ganz<br />
leicht abwaschen, und das Haar machte<br />
e<strong>in</strong>en weichen und glänzenden E<strong>in</strong>druck –<br />
vielleicht sogar e<strong>in</strong>en etwas zu weichen<br />
E<strong>in</strong>druck, denn me<strong>in</strong>e Haare fühlten sich<br />
noch Tage später sehr fe<strong>in</strong> und dünn an.“<br />
Karité<br />
Ultra Riche Hair Cream<br />
CA. 18,- € FÜR 150 ML, LOCCITANE.DE<br />
• • •••<br />
„Das Praktische an diesem Produkt: Es<br />
kann auch sparsam auf das trockene Haar<br />
aufgetragen werden, um abstehende und<br />
elektrisch aufgeladene Haare zu zähmen<br />
oder zur Intensivpflege für die Haarspitzen.<br />
5M<br />
M<strong>in</strong>uten E<strong>in</strong>wirkzeit reichen, das Ergebnis<br />
wird<br />
aber noch <strong>in</strong>tensiver, wenn man die<br />
Creme 20 M<strong>in</strong>uten e<strong>in</strong>wirken lässt. Das<br />
Ergebnis s<strong>in</strong>d geschmeidige und glänzende<br />
Haare.“<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 49<br />
GESUNDHEIT
50 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong>
Zeit draußen zu verbr<strong>in</strong>gen, ist e<strong>in</strong> toller Weg,<br />
Körper und Geist mit neuer Energie<br />
aufzutanken.<br />
Wir haben die besten Tipps, wie Sie die ersten<br />
warmen Tage im Freien nutzen können.<br />
geht’s!<br />
TEXT: Christ<strong>in</strong>a Faber<br />
1Frühstück an der frischen<br />
Luft<br />
Warum sollte man dr<strong>in</strong>nen bleiben,<br />
wenn es vielmehr Spaß macht, draußen<br />
zu frühstücken? Stellen Sie sich vor, Sie<br />
hätten Urlaub, genießen e<strong>in</strong>en entspannten<br />
Morgen draußen an der frischen Luft und<br />
bereiten dabei e<strong>in</strong> leckeres Frühstück vor.<br />
Bereiten Sie zum Beispiel aus Früchten der<br />
Saison e<strong>in</strong>en leckeren Smoothie: Geben Sie<br />
e<strong>in</strong>en Pfirsich, e<strong>in</strong>e Banane und e<strong>in</strong> paar<br />
Erdbeeren <strong>in</strong> e<strong>in</strong>en Mixer, fügen Sie etwas<br />
Milch oder Joghurt h<strong>in</strong>zu und runden das<br />
Ganze mit e<strong>in</strong> paar Eiswürfeln ab.<br />
Oder probieren Sie frisch gepresste Säfte, z. B.<br />
aus Ananas, Kiwi, Orangen und Möhren. Für<br />
e<strong>in</strong>en Aufwach-Frühstücksdr<strong>in</strong>k machen Sie<br />
Saft aus zwei Äpfeln <strong>in</strong> Komb<strong>in</strong>ation mit e<strong>in</strong>em<br />
zwei Zentimeter großen Stück geschälten<br />
Ingwer und e<strong>in</strong>er Limone, fügen Sie Eiswürfel<br />
h<strong>in</strong>zu und genießen Sie!<br />
Die Kraft der Natur<br />
2Laut der Personal Tra<strong>in</strong>er<strong>in</strong> Janey<br />
Holliday fordert das Outdoor-Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />
durch die natürlichen Unebenheiten<br />
des Bodens besonders heraus, und<br />
auch der Kraftaufwand gegen die<br />
natürlichen Elemente (wie zum Beispiel W<strong>in</strong>d)<br />
4<br />
kann Sie über 20 % mehr Kalorien verbrennen<br />
lassen. Es stärkt außerdem noch <strong>in</strong>tensiver die<br />
Core-Muskulatur, da durch die Unebenheiten<br />
der Körper mehr gefordert wird, die Balance<br />
zu halten. Versuchen Sie, an e<strong>in</strong>em Fluss<br />
joggen zu gehen, gehen Sie im Wald walken<br />
oder nutzen Bänke und Stufen für e<strong>in</strong><br />
Zirkeltra<strong>in</strong><strong>in</strong>g an der frischen Luft. Sie können<br />
sich auch Ihren eigenen Parkour<br />
zusammenstellen, der unterschiedliche Böden<br />
und Steigungen hat.<br />
3Barfuß laufen<br />
Es gibt nichts Besseres als barfuß<br />
über e<strong>in</strong>e taufrische Wiese oder von<br />
der Sonne erwärmte Ste<strong>in</strong>e zu laufen.<br />
Ziehen Sie die Schuhe aus, wo immer<br />
Sie können (und ke<strong>in</strong>e Verletzungsgefahr<br />
besteht!), und gehen Sie im wahrsten S<strong>in</strong>ne des<br />
Wortes back to nature! In der ch<strong>in</strong>esischen<br />
Mediz<strong>in</strong> wird gesagt, dass die Lebensenergie<br />
des Körpers nur über die Fußsohlen absorbiert<br />
werden kann, was e<strong>in</strong> Grund dafür ist, dass<br />
5<br />
barfuß laufen so entspannend wirkt. Falls Sie<br />
überhaupt nicht daran gewöhnt s<strong>in</strong>d, barfuß zu<br />
laufen, probieren Sie Fünfzehenschuhe. Diese<br />
haben alle Vorteile des Barfußlaufens, s<strong>in</strong>d<br />
allerd<strong>in</strong>gs mit e<strong>in</strong>er schützenden Sohle<br />
ausgestattet und können bei sanften Workouts<br />
getragen werden. Die Five F<strong>in</strong>gers Classic von<br />
Vibram kosten 89,90 Euro und s<strong>in</strong>d zu bestellen<br />
unter zehenschuhe.de.<br />
Outdoor-Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g kann<br />
den Kalorienverbrauch<br />
um 20 % steigern.<br />
Verabreden Sie sich zum<br />
Date<br />
Vergessen Sie Ihre Geldsorgen und<br />
machen das Beste aus schönen, immer<br />
heller werdenden Frühjahrsabenden.<br />
Verabreden Sie sich z. B. zu e<strong>in</strong>em Date <strong>in</strong><br />
Ihrem Garten oder im nächstgelegenen Park.<br />
Sie können dafür e<strong>in</strong> leichtes Abendessen<br />
vorbereiten, das auch draußen gut essbar ist,<br />
wie z. B. e<strong>in</strong>en Salat Nicoise. Mischen Sie dafür<br />
Thunfisch, pochierte Eier, Salatblätter, grüne<br />
Bohnen, Oliven und Kartoffeln. Arrangieren Sie<br />
e<strong>in</strong>en Tisch mit frischen Blumen und Kerzen<br />
und e<strong>in</strong> paar W<strong>in</strong>dlichtern darum herum<br />
verteilt, um e<strong>in</strong>e willkommene Atmosphäre zu<br />
gestalten. Das ist e<strong>in</strong>e tolle Alternative, wenn<br />
Sie sich gerade erst kennen gelernt haben, aber<br />
auch wenn Sie schon länger <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Beziehung<br />
s<strong>in</strong>d. Er<strong>in</strong>nern Sie sich an Ihr erstes Date. Das ist<br />
tausendmal schöner als vor dem TV zu sitzen<br />
und stärkt die Beziehung.<br />
Draußen arbeiten<br />
Wie oft haben Sie schon begehrend<br />
nach draußen geschaut und sich<br />
gewünscht, nicht <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em stickigen<br />
Büro zu sitzen? Das Beste aus dem<br />
Frühl<strong>in</strong>g zu machen muss nicht nur abends<br />
oder am Wochenende se<strong>in</strong>, Sie können das<br />
auch während der Arbeitszeit versuchen.<br />
Personal Coach Julie Clements sagt, dass wenn<br />
man D<strong>in</strong>ge regelmäßig tut, man auf natürliche<br />
Weise diese Strategien adaptiert, die dann zu<br />
Gewohnheiten werden. Das Resultat hängt<br />
davon ab, wie effizient diese Strategien s<strong>in</strong>d,<br />
man muss sie anpassen, wenn sie nicht <strong>in</strong> die<br />
richtige Richtung gehen.<br />
„Draußen zu arbeiten kann e<strong>in</strong>e positive<br />
Wirkung auf unsere Konzentration, Motivation<br />
und Produktivität haben“, sagt Julie Clements.<br />
„Abgesehen von den gesundheitlichen<br />
Vorteilen, die die frische Luft draußen mit sich<br />
br<strong>in</strong>gt, fühlen wir uns automatisch besser, weil<br />
wir etwas Außergewöhnliches erleben.<br />
Dementsprechend nutzen wir e<strong>in</strong>e andere<br />
Strategie, die bessere und positivere<br />
Ergebnisse bewirkt.“<br />
Er<strong>in</strong>nern Sie sich also das nächste Mal, wenn<br />
Sie sich danach sehnen, draußen zu arbeiten,<br />
und Ihr Chef Ihre Anfrage danach abweist,<br />
dass die Änderung Ihrer gewöhnlichen<br />
Arbeitsweise e<strong>in</strong>e wirklich positive Auswirkung<br />
➤<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 51
auf Ihre Arbeit haben kann. Verwenden<br />
Sie das als Argument, um Ihren Chef zu<br />
überzeugen.<br />
6 7<br />
Packen Sie den<br />
Picknickkorb<br />
Suchen Sie sich auch mitten <strong>in</strong><br />
der Großstadt e<strong>in</strong>en kle<strong>in</strong>en<br />
grünen Fleck und machen am<br />
Nachmittag oder auch <strong>in</strong> der<br />
Mittagspause e<strong>in</strong> Picknick. Wenn Sie es<br />
gut vorbereiten, können Sie das<br />
theoretisch jeden Tag tun! Packen Sie<br />
e<strong>in</strong> schönes Buch e<strong>in</strong> und suchen sich<br />
e<strong>in</strong>en abgelegenen Ort mit Ihrer<br />
Arbeitskolleg<strong>in</strong> oder Freunden.<br />
Das Picknick muss nicht aus<br />
Sandwich, Chips und Cola bestehen.<br />
Wählen Sie die Gourmet-Variante mit<br />
Tortilla Wraps gefüllt mit<br />
Hühnchenbrust, Cherrytomaten und<br />
Basilikum <strong>in</strong> Komb<strong>in</strong>ation mit köstlichen<br />
Dips und etwas frischem Obst zum<br />
Nachtisch.<br />
Die Dips können Sie ganz e<strong>in</strong>fach am<br />
Tag vorher zubereiten. Nehmen Sie<br />
dazu etwas Joghurt und geben etwas<br />
gehackten Schnittlauch und<br />
Frühl<strong>in</strong>gszwiebel dazu. Sie können auch<br />
Ihr eigenes Hummus machen: Pürieren<br />
Sie e<strong>in</strong> kle<strong>in</strong>es Glas Kichererbsen mit<br />
e<strong>in</strong>er Knoblauchzehe, e<strong>in</strong>em Spritzer<br />
Zitronensaft, etwas Olivenöl und e<strong>in</strong>em<br />
Löffel Joghurt <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em Mixer. Servieren<br />
Sie es mit e<strong>in</strong>em Stück Vollkorn-<br />
Pittabrot oder Gemüsestick. E<strong>in</strong> paar<br />
Erdbeeren zum Nachtisch s<strong>in</strong>d nicht nur<br />
lecker, sondern auch gesund. Der Vorteil<br />
an Erdbeeren ist, dass sie im Gegensatz<br />
zu anderen Beeren nicht blähend<br />
wirken, da sie wenig Cellulose enthalten.<br />
Sie s<strong>in</strong>d außerdem reich an Vitam<strong>in</strong> C.<br />
Nüsse und Kerne s<strong>in</strong>d e<strong>in</strong>e andere<br />
Alternative, essen Sie davon aber nicht<br />
zu viele, da der Fettgehalt sehr hoch ist.<br />
In der Natur<br />
übernachten<br />
Verbr<strong>in</strong>gen Sie e<strong>in</strong><br />
Wochenende <strong>in</strong> der Natur<br />
und verb<strong>in</strong>den das mit e<strong>in</strong>er<br />
Übernachtung <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Waldhütte<br />
oder im Zelt. Es gibt mittlerweile auch<br />
Camp<strong>in</strong>gplätze <strong>in</strong>mitten der Natur,<br />
die auf strenge Öko-Qualität achten.<br />
Denken Sie dabei nicht an<br />
Erfahrungen von früher, als diese Art<br />
der Freizeitgestaltung eher e<strong>in</strong>em<br />
Überlebenstra<strong>in</strong><strong>in</strong>g glich. Die<br />
Trekk<strong>in</strong>g- und Camp<strong>in</strong>gausrüstung hat<br />
<strong>in</strong> den letzten Jahren rasante<br />
Fortschritte gemacht. Sie brauchen<br />
nicht viel Gepäck, um <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Hütte<br />
oder im Zelt bequem zu übernachten.<br />
E<strong>in</strong> gut wärmender Kompakt-<br />
Schlafsack, Funktionskleidung, e<strong>in</strong><br />
M<strong>in</strong>i-Gasherd und das passende<br />
Lunchpaket s<strong>in</strong>d die wichtigsten<br />
Basics. Auf der Seite www.bio-natururlaub.de<br />
f<strong>in</strong>den Sie Natur- und<br />
Eco-Camp<strong>in</strong>gplätze.<br />
Festivals s<strong>in</strong>d ebenfalls e<strong>in</strong>e tolle<br />
Gelegenheit, e<strong>in</strong> Wochenende <strong>in</strong> der<br />
Natur zu verbr<strong>in</strong>gen – immer mehr<br />
Veranstalter planen die Events im<br />
ökologischen S<strong>in</strong>ne. Müll sollte<br />
selbstverständlich an den dafür<br />
vorgesehenen Orten entsorgt werden,<br />
Sie sollten außerdem gutes Schuhwek<br />
und die Ohrenstöpsel nicht vergessen.<br />
Das kostenlose Festival Rhe<strong>in</strong>kultur <strong>in</strong><br />
Bonn hat beispielsweise mit der<br />
Initiatve Green Rocks bereits 2<br />
Awards für das umweltfreundliche<br />
Engagement bekommen, mehr Infos<br />
unter www.greenrocks.de.<br />
52 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong>
Draußen zu arbeiten kann e<strong>in</strong>e<br />
positive Wirkung auf unsere<br />
Konzentration, Motivation und<br />
Produktivität haben.<br />
Raus geht’s<br />
8Glücksbr<strong>in</strong>ger<br />
Um sich richtig gut zu fühlen,<br />
begeben Sie sich <strong>in</strong> die Natur für<br />
e<strong>in</strong>en langen Lauf, e<strong>in</strong>e<br />
Wanderung oder auch zum<br />
Spazierengehen. Workout im Grünen ist<br />
e<strong>in</strong> Stresskiller und fördert mentales und<br />
körperliches Wohlbef<strong>in</strong>den. E<strong>in</strong>e Studie<br />
der Universiät Essex fand heraus, dass 71<br />
% der Befragten e<strong>in</strong>e Verbesserung Ihrer<br />
Depression erfuhren, nachdem Sie sich im<br />
Grünen <strong>30</strong> M<strong>in</strong>uten lang körperlich<br />
betätigt hatten. Stress kann also bei<br />
regelmäßigem Kontakt mit der Natur<br />
gem<strong>in</strong>dert werden. Von Pflanzen, Blumen<br />
und Tieren umgeben zu se<strong>in</strong> ist gut für die<br />
Seele und hilft dabei, den Alltagsstress des<br />
modernen Lebens <strong>in</strong> e<strong>in</strong>e andere<br />
Perspektive zu stellen. E<strong>in</strong>fach mal richtig<br />
schnell loszulaufen oder so laut zu<br />
schreien, wie Sie können, wenn niemand<br />
<strong>in</strong> der Nähe ist, bewirkt e<strong>in</strong> totales<br />
Befreiungsgefühl – probieren Sie es doch<br />
mal aus!<br />
9Grillen<br />
Für viele von uns ist der Geruch nach<br />
Grillwürstchen der Beg<strong>in</strong>n der<br />
Sommerzeit.<br />
Es gibt nichts Schöneres als e<strong>in</strong>en<br />
warmen Abend mit e<strong>in</strong>em gesunden<br />
Barbecue und e<strong>in</strong> paar lieben Menschen zu<br />
verbr<strong>in</strong>gen. Barbecues müssen nicht mit<br />
fettigen Fleischsorten und ungesunden<br />
Saucen und Weißbrot gestaltet werden. Es<br />
gibt viele gesunde Alternativen, die genauso<br />
lecker s<strong>in</strong>d. Vegetarische Spieße s<strong>in</strong>d e<strong>in</strong>e<br />
perfekte Möglichkeit, die Grillparty bunt und<br />
geschmackvoll zu gestalten. Bereiten Sie<br />
Gemüsespieße mit abwechselnd Zucch<strong>in</strong>i,<br />
Paprika und Möhren zu und grillen Sie diese.<br />
Diese Gemüsesorten s<strong>in</strong>d voller Vitam<strong>in</strong> C und<br />
A und natürlichen Antioxidantien. Um<br />
herauszuf<strong>in</strong>den, welche Obst- und Gemüsesorten<br />
Saison haben, gehen Sie im Internet<br />
auf die Seite www.lebensmittellexikon.de.<br />
Falls Ihnen Grillen ohne Fleisch ke<strong>in</strong>en<br />
Spaß macht, bereiten Sie Burger und Co.<br />
gesünder vor. Raspeln Sie Möhren,<br />
Zwiebeln und Steckrüben und mischen<br />
diese mit magerem R<strong>in</strong>dergehacktem.<br />
Formen Sie alles zu platten Frikadellen und<br />
braten sie diese schön durch. Sie können<br />
e<strong>in</strong>en zusätzlichen Farb- und<br />
Vitam<strong>in</strong>schub h<strong>in</strong>zufügen, <strong>in</strong>dem Sie z. B.<br />
rote Beete auf den Rost legen.<br />
10<br />
Frisbee spielen<br />
… oder haben Sie e<strong>in</strong><br />
anderes Outdoor-Spiel, das<br />
Ihnen Spaß gemacht hat,<br />
als Sie jünger waren? Spiele<br />
im Freien machen nicht nur Spaß, sondern<br />
verbrennen obendre<strong>in</strong> Kalorien, ohne dass<br />
man etwas davon merkt.<br />
E<strong>in</strong> Frisbee-Match verbrennt<br />
beispielsweise 177 Kalorien pro Stunde,<br />
fördert den Muskelaufbau von Armen und<br />
Be<strong>in</strong>en und tra<strong>in</strong>iert den Kreislauf. Wenn<br />
Sie mit Freunden unterwegs s<strong>in</strong>d,<br />
probieren Sie e<strong>in</strong>mal Tamburello – e<strong>in</strong><br />
toller Zeitvertreib für e<strong>in</strong>en<br />
Frühl<strong>in</strong>gsnachmittag. Dieses Ballspiel<br />
funktioniert vom Bewegungsablauf wie<br />
Tennis und wird nach den gleichen Regeln<br />
gespielt. Der Vorteil ist, dass es mit bis zu<br />
zehn Teilnehmern spielbar ist. Zwei<br />
Schläger und e<strong>in</strong> Ball kosten zum Beispiel<br />
im E<strong>in</strong>steiger-Set rund 75 Euro. Weitere<br />
Infos unter tamburello.com.<br />
Fl<strong>in</strong>go ist e<strong>in</strong>e weitere Ballspielvariante,<br />
bei der e<strong>in</strong> Tuch als Schläger verwendet<br />
wird, das man sich um den Hals hängt. Die<br />
Hände bef<strong>in</strong>den sich dabei <strong>in</strong> den<br />
Schlaufen an den Enden. Der Ball wird<br />
zurückgespielt, <strong>in</strong>dem das gespannte Tuch<br />
von unten gegen denn Ball geführt wird.<br />
Mehr erfahren Sie unter beachfl<strong>in</strong>go.de.<br />
■<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 53<br />
FOTOS: Shutterstock
Shape up für den<br />
großen Tag<br />
TEXT: Joanna Ebsworth<br />
Vergessen Sie Crashdiäten und extreme Typveränderungen! Wir zeigen<br />
Ihnen, wie Sie für Ihre Hochzeit den Körper bekommen, den Sie schon<br />
immer haben wollten – auf natürliche Weise.<br />
S<br />
ie heiraten? Egal, ob Sie schon Sport<br />
treiben oder nicht – Ihren<br />
Traumkörper für den großen Tag<br />
haben Sie wahrsche<strong>in</strong>lich schon im<br />
Kopf. Sich die beste Form Ihres<br />
Lebens anzutra<strong>in</strong>ieren, kann jedoch stressig<br />
ersche<strong>in</strong>en, wo Sie doch noch all die E<strong>in</strong>ladungen<br />
versenden, Menüs auswählen und Sitzpläne<br />
erstellen müssen. So überrascht es nicht, dass<br />
e<strong>in</strong>ige Frauen kurz vor ihrer Hochzeit zu<br />
drastischen Mitteln greifen, um perfekt<br />
auszusehen. „Die Tage, an denen e<strong>in</strong>e Braut zwei<br />
Tage vor der Trauung e<strong>in</strong>e Maniküre und e<strong>in</strong>e<br />
Pediküre machen ließen, s<strong>in</strong>d vorbei“, sagt George<br />
Watts, Hochzeitsplaner. „Heutzutage s<strong>in</strong>d Botox,<br />
Füllstoffe und M<strong>in</strong>igesichtsstraffungen angesagt.<br />
Es ist unglaublich, wie beliebt das alles ist – ganz<br />
zu schweigen von den Brustvergrößerungen, die<br />
gemacht werden, damit die Hochzeitskleider gut<br />
ausgefüllt werden. Und ich spreche hier von der<br />
Durchschnittsbraut, nicht etwa von berühmten<br />
Persönlichkeiten.“ Glücklicherweise gibt es H&F,<br />
die allen künftigen Bräuten mit praktischen,<br />
<strong>in</strong>spirierenden und vor allem sicheren Ratschlägen<br />
zur Seite steht, wie sie ihre Ernährung verbessern<br />
und das perfekte Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsprogramm planen<br />
können, damit sie am glücklichsten Tag ihres<br />
Lebens wunderschön aussehen und sich<br />
hervorragend fühlen.<br />
Extreme Typveränderungen<br />
„Jede Frau träumt doch davon, dass sie vor<br />
den Altar tritt, sich ihr künftiger Ehemann<br />
umdreht und absolut fasz<strong>in</strong>iert von ihr ist“,<br />
sagt Watts. „Aber der Druck, dem sich e<strong>in</strong>ige<br />
zukünftige Bräute selber aussetzen, um<br />
genauso auszusehen, wie sie es sich das<br />
ganze letzte Jahr über erträumt haben, kann<br />
sie dazu veranlassen, wirklich verrückte D<strong>in</strong>ge<br />
zu tun.“ Watts hat Frauen kennen gelernt, die<br />
vor nichts Halt machen, um an ihrem<br />
Hochzeitstag toll auszusehen. Da war<br />
beispielsweise die Braut, die über 8.000 Euro<br />
für e<strong>in</strong>e operative Magenverkle<strong>in</strong>erung<br />
bezahlt hat, oder e<strong>in</strong>e andere Frau, die auf<br />
dem Weg zum Altar ohnmächtig geworden<br />
ist, weil sie zwei Tage vor der Trauung nichts<br />
gegessen hatte, um <strong>in</strong> ihr Kleid zu passen.<br />
„Das ist das Ergebnis re<strong>in</strong>er Panik“, sagt er.<br />
„E<strong>in</strong>e Braut wird feststellen, dass ihr das Kleid<br />
nicht passt, und zwar häufig, weil sie es e<strong>in</strong>e<br />
oder zwei Größen kle<strong>in</strong>er als ihre normale<br />
Kleidergröße gekauft hat. Also setzt sie sich<br />
e<strong>in</strong>em enormen Druck aus abzunehmen. Das<br />
ist nicht gesund, und außerdem ist es für viele<br />
Frauen neben all den anderen Vorbereitungen<br />
e<strong>in</strong>e viel zu große zusätzliche Belastung.“<br />
Hochzeitstag-Panik<br />
Seit e<strong>in</strong> paar Jahren gibt es Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gslager für<br />
Bräute, <strong>in</strong> denen Frauen geholfen wird, ihre<br />
Traumfigur zu erreichen. Aber Frauen wollen<br />
immer öfter e<strong>in</strong>e Schnelllösung, statt sich<br />
realistische <strong>Fitness</strong>ziele zu setzen. „Zwanzig<br />
Prozent der Bräute kommen sechs Monate<br />
vor der Hochzeit zu uns, weil sie wirklich gut<br />
organisiert s<strong>in</strong>d, aber die Mehrheit kommt<br />
vier bis sechs Wochen vor der Trauung und<br />
schieben Panik, weil ihr Hochzeitskleid nicht<br />
so aussieht, wie sie es gerne hätten“, sagt<br />
Victoria Wills, Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsleiter<strong>in</strong>. „Die Frauen<br />
sollten so früh wie möglich kommen. Dann<br />
können wir nämlich frühzeitig mit dem<br />
Abnehmen anfangen und ihnen zeigen, wie<br />
sie weitermachen können, um rechtzeitig für<br />
die Hochzeit die fantastischen Ergebnisse zu<br />
erzielen, die sie haben möchten. Wir können<br />
gute Ergebnisse erzielen, wenn sie nur noch<br />
wenige Wochen Zeit haben. Aber sie werden<br />
<strong>in</strong> sechs Wochen nicht zehn Kilo abnehmen.“<br />
Die Personal Tra<strong>in</strong>er<strong>in</strong> Janey Holliday, die vor<br />
Kurzem geheiratet hat, nachdem sie nur<br />
sieben Monate vor der Trauung Zwill<strong>in</strong>ge zur<br />
Welt gebracht hatte, stimmt voll und ganz<br />
übere<strong>in</strong>. „Der größte Fehler, den Frauen<br />
machen, besteht dar<strong>in</strong>, bis zur letzten M<strong>in</strong>ute<br />
zu warten, um <strong>in</strong> Form zu kommen. In den<br />
meisten Fällen wollen die Frauen, dass ihre<br />
Arme und Taille gut aussehen, weil diese<br />
Körperteile <strong>in</strong> ihren Kleidern am deutlichsten<br />
zu sehen s<strong>in</strong>d. Aber diese Bereiche lassen sich<br />
nicht isoliert verkle<strong>in</strong>ern. Sie werden nur dann<br />
scharfe Begrenzungen sehen, wenn Sie die<br />
Körperfettwerte <strong>in</strong>sgesamt reduzieren, und<br />
das erfordert harte Arbeit und Zeit. E<strong>in</strong>e<br />
Komb<strong>in</strong>ation aus Kardio- und<br />
Tonisierungsübungen eignet sich am besten,<br />
um hervorragende Ergebnisse zu erzielen.“<br />
Hier kommt die Braut<br />
Was sollte e<strong>in</strong>e künftige Braut also tun, um<br />
e<strong>in</strong>e Top-Form zu bekommen, ohne sich<br />
e<strong>in</strong>er Schönheitsoperation oder e<strong>in</strong>er<br />
Hungerkur zu unterziehen? „Ab dem<br />
Zeitpunkt, an dem Sie Ihren großen Tag<br />
planen, müssen Sie e<strong>in</strong>en Schlachtplan<br />
aufstellen, der Sie dabei unterstützt, gesund,<br />
ruhig und <strong>in</strong> Form zu bleiben“, sagt Watts. „Es<br />
ist ganz wichtig, von Anfang an an Ihre<br />
körperliche und geistige Gesundheit zu<br />
denken und dann allmählich Ihre Traumfigur<br />
zu bekommen. Wenn Sie gleich <strong>in</strong>s<br />
<strong>Fitness</strong>center gehen, vermeiden Sie viel<br />
Stress, und Sie werden ke<strong>in</strong> anstrengendes<br />
e<strong>in</strong>wöchiges Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gslager brauchen, wenn<br />
Sie gleich von Anfang an mit dem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />
beg<strong>in</strong>nen.“<br />
➤<br />
54 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong>
„E<strong>in</strong>e Komb<strong>in</strong>ation<br />
von Kardio- und Ton<strong>in</strong>g-<br />
Workout ist der beste<br />
Weg, Ihr Ziel zu<br />
erreichen!“
E<strong>in</strong>e gesunde<br />
Ernährung trägt zu<br />
e<strong>in</strong>er strahlenden<br />
Haut bei.<br />
Es sei wichtig, e<strong>in</strong>e realistische Vorstellung<br />
vom ,perfekten Körper’ für den Hochzeitstag<br />
zu haben, fügt Holliday h<strong>in</strong>zu. „Sie sollten nicht<br />
versuchen, dem Körper Ihres Liebl<strong>in</strong>gspromis<br />
nachzueifern, was Ihnen nur endlosen Stress<br />
verursachen könnte. Versuchen Sie e<strong>in</strong>fach, so<br />
gesund wie möglich auszuschauen. Sie sollten<br />
glücklich aussehen und sich auch glücklich<br />
fühlen, weil das doch schließlich auch der<br />
glücklichste Tag Ihres Lebens se<strong>in</strong> soll. Da<br />
sollten Sie nicht den E<strong>in</strong>druck e<strong>in</strong>er<br />
abgemagerte, gestressten Braut h<strong>in</strong>terlassen.“<br />
Die künftige Braut Katr<strong>in</strong> Breuer, 28,<br />
heiratet diesen Sommer nach e<strong>in</strong>er<br />
15-monatigen Verlobungsdauer. Nach<br />
e<strong>in</strong>er dreimonatigen Diät kurz nach dem<br />
Heiratsantrag engagierte sie e<strong>in</strong>e Personal<br />
Tra<strong>in</strong>er<strong>in</strong>, um <strong>in</strong> Form zu kommen. „Ich<br />
brauchte e<strong>in</strong> produktives Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, um die<br />
Ergebnisse zu bekommen, die ich wollte“,<br />
erklärt sie. „Zunächst habe ich mir<br />
vorgenommen, dreißig Kilo abzunehmen.<br />
Aber dann habe ich erkannt, dass ich nicht<br />
mehr ganz jung b<strong>in</strong> und sich me<strong>in</strong>e Körperform<br />
wahrsche<strong>in</strong>lich verändert hat, sodass ich also<br />
nicht mehr unbed<strong>in</strong>gt so aussehen werde wie<br />
mit 18. Jetzt möchte ich e<strong>in</strong>fach nur an den<br />
Punkt gelangen, an dem ich mich glücklich<br />
fühle.” Katr<strong>in</strong> war entschlossen, auf gesunde<br />
Weise <strong>in</strong> Form zu kommen, nachdem sie andere<br />
Bräute gesehen hatte, die mit extremen Mitteln<br />
abnehmen wollten. „Ich war letztes Jahr bei<br />
e<strong>in</strong>er Hochzeit, bei der die Braut die<br />
Kleidergröße 34 hatte. Sie war so dünn, dass<br />
man problemlos ihre Rippen sehen konnte, und<br />
ihr Kleid h<strong>in</strong>g wie e<strong>in</strong> Sack an ihr. Sie aß während<br />
des Hochzeitsfrühstücks kaum etwas. Als ich sie<br />
später nach dem Grund dafür fragte, sagte sie,<br />
sie könne nicht viel essen, weil sie <strong>in</strong> den letzten<br />
Monaten davor nur gedünstete Zucch<strong>in</strong>i<br />
gegessen habe. Ich werde ke<strong>in</strong>e Gewaltdiät<br />
machen, weil ich den S<strong>in</strong>n dar<strong>in</strong> nicht sehe. Und<br />
wahrsche<strong>in</strong>lich würde ich dann ohneh<strong>in</strong> wieder<br />
zunehmen. Ich möchte e<strong>in</strong>fach fit und gesund<br />
se<strong>in</strong> und die Sache richtig angehen.“<br />
Wenn Sie <strong>in</strong> Form kommen möchten, aber<br />
nicht wissen, wo Sie anfangen sollen, gibt es<br />
verschiedene Möglichkeiten, die Sie<br />
ausprobieren können. Für e<strong>in</strong>en <strong>in</strong>tensiven<br />
E<strong>in</strong>stieg und fachmännische Ratschläge für das<br />
„Das Schlimmste ist,<br />
Mahlzeiten ausfallen zu<br />
lassen. Sie werden dann<br />
nicht die Energie haben, die<br />
Sie <strong>in</strong> dieser stressigen Zeit<br />
brauchen“.<br />
weitere Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g ist e<strong>in</strong> Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gslager e<strong>in</strong>e gute<br />
Wahl (www.fitnessbootcamp.de). Spezielle Boot<br />
Camps bieten Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gslager für Bräute an, die<br />
sich auf die Verbesserung von Problemzonen<br />
konzentrieren. Wenn Sie e<strong>in</strong>en Personal Tra<strong>in</strong>er<br />
<strong>in</strong> Ihrer Nähe suchen, der Sie bei Ihrem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />
begleitet, können Sie nach Anzeigen <strong>in</strong> Ihrem<br />
<strong>Fitness</strong>center vor Ort suchen oder auf der<br />
Website www.personalbodytra<strong>in</strong>er.de nach<br />
Stadt oder Postleitzahl sortiert suchen.<br />
Essen Sie sich schön<br />
E<strong>in</strong>e ausgewogene Ernährung mit vielen<br />
Nährstoffen und möglichst wenig Giftstoffen<br />
ist von entscheidender Bedeutung, wenn Sie<br />
e<strong>in</strong>e strahlende Braut se<strong>in</strong> möchten, deren<br />
Haare, Haut und Nägel gesund s<strong>in</strong>d. Leider<br />
steht bei vielen künftigen Bräuten das<br />
Abnehmen im Vordergrund und nicht die<br />
Überlegung, wie sie ihrem Körper die nötigen<br />
Nährstoffe zuführen können. „Der Besuch<br />
bei e<strong>in</strong>em Ernährungswissenschaftler steht<br />
bei den meisten künftigen Bräuten nicht<br />
oben auf ihrer Liste“, sagt die<br />
Ernährungsberater<strong>in</strong> Julie Silver. „Sie haben<br />
soviel mit all den anderen Vorbereitungen zu<br />
tun, dass sie überhaupt nicht an ihre<br />
Ernährung denken. Das ist äußerst<br />
bedauerlich, weil e<strong>in</strong>e gute Ernährung<br />
wirklich zu e<strong>in</strong>er re<strong>in</strong>en Haut, e<strong>in</strong>er guten<br />
Figur und der besseren Bewältigung von<br />
Stress beiträgt. Das Schlimmste, was e<strong>in</strong>e<br />
künftige Braut tun kann, ist, Mahlzeiten<br />
ausfallen zu lassen. Dann haben sie nicht<br />
mehr die Energie, die sie während dieser<br />
stressigen und emotionalen Zeit brauchen.<br />
Außerdem geht dann der Blutzuckerspiegel<br />
<strong>in</strong> den Keller, wodurch der Schlaf<br />
bee<strong>in</strong>trächtigt werden kann und was zu<br />
Gereiztheit führen kann.“<br />
Essen Sie regelmäßig, und achten Sie dabei<br />
darauf, dass Ihre Mahlzeiten viele komplexe<br />
Kohlenhydrate enthalten, wie brauner Reis,<br />
Qu<strong>in</strong>oa und Hafer, der B-Vitam<strong>in</strong>e gegen den<br />
Stress enthält. Essen Sie auch viel<br />
grünblättriges Gemüse, das beruhigende<br />
M<strong>in</strong>eralien, wie Kalzium und Magnesium,<br />
enthält. Nehmen Sie auch viele Nüsse und<br />
Samen, die voller essenzieller Fette s<strong>in</strong>d,<br />
hochwertige Prote<strong>in</strong>e und zuckerarmes Obst<br />
wie Äpfel und Beeren zu sich. Silver rät auch<br />
dazu, viel gefiltertes Wasser zu tr<strong>in</strong>ken, um<br />
Giftstoffe auszuschwemmen, hydriert zu<br />
bleiben und die Haut re<strong>in</strong> zu halten.<br />
Vermeiden Sie Lebensmittel und Getränke<br />
mit e<strong>in</strong>em hohen Zuckergehalt, da diese den<br />
Blutzuckerspiegel anheben und zu<br />
Gewichtszunahme, Energieverlust und Stress<br />
führen. „Und selbst wenn Sie die besten<br />
Lebensmittel essen, die es gibt, müssen Sie<br />
ruhig se<strong>in</strong>, um die Nährstoffe auch zu<br />
behalten. Denn Stress kann die Verdauung<br />
anregen“, sagt Silver. „Versuchen Sie nach<br />
Möglichkeit, <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er entspannten<br />
Atmosphäre zu essen, nehmen Sie sich Zeit<br />
für Ihre Mahlzeiten, und kauen Sie das Essen<br />
gut. Nehmen Sie an den <strong>Tagen</strong>, an denen Sie<br />
zwischen Kleideranproben und<br />
Verkostungen h<strong>in</strong> und her eilen und ke<strong>in</strong>e<br />
Zeit zum Essen haben,<br />
Nahrungsergänzungsmittel zu sich.<br />
Haferplätzchen und Nüsse für zwischendurch<br />
eignen sich auch gut, um die Ernährung<br />
ausgewogen zu halten.“<br />
56 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong>
Hochzeits-Workout<br />
IHR FITNESS-PLAN<br />
VOR DER HOCHZEIT<br />
TEXT: Janey Holliday<br />
M<br />
it diesem<br />
Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />
verbessern<br />
Sie Ihre<br />
Figur, unabhängig von<br />
Ihrer Kleidergröße! Sie<br />
werden schwerpunktmäßig sowohl <strong>in</strong> den<br />
Konditionierungs- als auch den<br />
Kardioe<strong>in</strong>heiten des Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs die Muskeln<br />
an den Seiten des Körpers tra<strong>in</strong>ieren. Dann<br />
haben Sie e<strong>in</strong>e traumhafte Silhouette,<br />
wenn Sie zum Altar geführt werden.<br />
SO GEHTS<br />
Machen Sie die Konditionierungsübungen<br />
an e<strong>in</strong>em Tag und die Kardioübungen am<br />
nächsten Tag. Gönnen Sie sich e<strong>in</strong>en<br />
Ruhetag, wenn Sie ihn brauchen. Wenn Sie<br />
dann fitter s<strong>in</strong>d, machen Sie die Kardio- und<br />
Konditionierungsübungen h<strong>in</strong>tere<strong>in</strong>ander.<br />
Sie werden schon <strong>in</strong> e<strong>in</strong> paar Wochen die<br />
ersten Figurveränderungen erkennen. Wenn<br />
Sie das Programm über e<strong>in</strong>en längeren<br />
Zeitraum machen, zum Beispiel acht<br />
Wochen lang, und die<br />
Konditionierungsübungen ausbauen,<br />
werden Sie riesige Verbesserungen an Ihrer<br />
<strong>Fitness</strong> feststellen, mehrere Zentimeter<br />
verlieren und e<strong>in</strong>e wahns<strong>in</strong>nige Figur<br />
bekommen!<br />
Konditionstra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />
Für dieses Konditionstra<strong>in</strong><strong>in</strong>g (nächste<br />
Seite) brauchen Sie Übungsbänder, wie die<br />
Dyna-Bänder (ab ca. 12 Euro im Handel<br />
erhältlich), die billig, e<strong>in</strong>fach zu verwenden<br />
und unglaublich wirkungsvoll s<strong>in</strong>d. Es gibt<br />
sechs Hauptübungen, die darauf abzielen,<br />
den Oberkörper und die Taille zu<br />
tonisieren. Machen Sie jede Übung<br />
m<strong>in</strong>destens e<strong>in</strong>e M<strong>in</strong>ute lang auf jeder<br />
Seite. Um gute Ergebnisse zu erzielen,<br />
müssen Sie an den Punkt gelangen, an dem<br />
Sie glauben, nicht mehr zu können. Wenn<br />
Sie also nach e<strong>in</strong>er M<strong>in</strong>ute noch<br />
weitermachen könnten, spannen Sie das<br />
Band an, oder erhöhen Sie die Zeit.<br />
Kardio<br />
Seitliche Bewegungen eignen sich<br />
hervorragend für die Tonisierung der Hüfte<br />
und der Taille, da Sie dabei die Muskeln an<br />
den Körperseiten vermehrt e<strong>in</strong>setzen. Da<br />
es bei den meisten Kardiobewegungen um<br />
Vorwärtsbewegung geht, be<strong>in</strong>haltet dieses<br />
Kardiotra<strong>in</strong><strong>in</strong>g auch seitliche<br />
Kardioübungen. Komb<strong>in</strong>ieren Sie diese<br />
beiden Arten des Kardiotra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs mit<br />
Power Walk<strong>in</strong>g oder Jogg<strong>in</strong>g, um optimale<br />
Ergebnisse zu erzielen. Power Walk<strong>in</strong>g<br />
eignet sich besser zum Tonisieren des<br />
Gesäßes, während Jogg<strong>in</strong>g besser für die<br />
Tonisierung der Be<strong>in</strong>e ist. Wenn Sie also<br />
die Seitenbewegungen komb<strong>in</strong>ieren,<br />
werden Sie Ihre Figur wirklich optimieren.<br />
Hauen Sie re<strong>in</strong>!<br />
Wenn Sie die Ergebnisse Ihres<br />
Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs wirklich optimieren<br />
möchten, machen Sie Faustschläge<br />
vor dem Körper, und halten Sie das<br />
Dyna-Band dabei als Widerstand.<br />
Wickeln Sie die Ende des Bandes um<br />
beide Hände, nehmen Sie die l<strong>in</strong>ke<br />
Hand vor die rechte Schulter, und<br />
machen Sie dann Faustschläge mit<br />
der rechten Hand. Wechseln Sie dann<br />
die Seiten.<br />
Kardio Workout 1<br />
Fünf bis zehn M<strong>in</strong>uten Power Walk<strong>in</strong>g oder<br />
Jogg<strong>in</strong>g. Machen Sie dann alle unten<br />
beschriebenen Kardioübungen, und<br />
wiederholen Sie die Übungen <strong>30</strong> M<strong>in</strong>uten<br />
lang (bzw. bis zu 60 M<strong>in</strong>uten lang, wenn Sie<br />
fitter werden).<br />
Kardio Workout 2<br />
E<strong>in</strong> bis zwei M<strong>in</strong>uten Power Walk<strong>in</strong>g oder<br />
Jogg<strong>in</strong>g. Machen Sie dann e<strong>in</strong>en e<strong>in</strong> bis<br />
zwei M<strong>in</strong>uten dauernden Satz mit e<strong>in</strong>er der<br />
unten beschriebenen Kardioübungen.<br />
Wiederholen Sie den Satz mit<br />
wechselnden Übungen.<br />
Kardio moves<br />
SEITLICHES GALLOPPIEREN Bewegen<br />
Sie sich nach rechts, <strong>in</strong>dem sie seitliche<br />
Schritte machen und dazwischen<br />
spr<strong>in</strong>gen. Machen Sie diese Bewegung,<br />
solange es geht, und kommen Sie dann<br />
genauso wieder zurück, um die andere<br />
Seite zu tra<strong>in</strong>ieren. Wenn Sie fitter s<strong>in</strong>d,<br />
erhöhen Sie die Wiederholungen und<br />
Sätze. Damit verbessern Sie Ihre Ausdauer<br />
und Ihre Kraft. Setzen Sie bei dieser<br />
Bewegung unbed<strong>in</strong>gt Ihre Arme e<strong>in</strong>. Wenn<br />
Sie die Arme zur Seite h<strong>in</strong> ausstrecken,<br />
bekommen Sie mehr Kraft, und Ihre Arme<br />
werden tonisiert.<br />
SEITLICHE FUSSBALLDREHUNGEN<br />
Laufen Sie langsam seitlich, und drehen<br />
Sie den Oberkörper dabei von Seite zu<br />
Seite (stellen Sie sich dabei das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />
von Fußballspielern vor). ➤<br />
TYPISCHE TRAININGSWOCHE<br />
Montag: Konditionstra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />
Dienstag: Kardio Workout<br />
Mittwoch: Pause<br />
Donnerstag: Konditionstra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />
mit Steigerung<br />
Freitag: Kardio Workout<br />
Samstag: Pause<br />
Sonntag: Komb<strong>in</strong>ation: Zuerst Kardio-,<br />
dann Konditionsstra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 57
KONDITIONSÜBUNGEN<br />
Trizepsstreckung<br />
Stellen Sie sich gerade h<strong>in</strong>, und halten Sie <strong>in</strong> der rechten Hand<br />
über dem Kopf e<strong>in</strong> Ende e<strong>in</strong>es Dyna-Bandes. Führen Sie die<br />
rechte Hand h<strong>in</strong>ten nach unten, bis sie auf Höhe der Schulter<br />
ist. Führen Sie die l<strong>in</strong>ke Hand h<strong>in</strong>ter den Körper, und ergreifen<br />
Sie das andere Ende des Dyna-Bandes. Ziehen Sie das Band<br />
straff, und achten Sie darauf, dass Sie gerade stehen. Heben<br />
Sie die rechte Hand wieder nach oben, drücken Sie sie<br />
zusammen, und halten Sie <strong>in</strong>ne. Kehren Sie dann vorsichtig<br />
wieder <strong>in</strong> die Ausgangsstellung zurück, und wiederholen Sie<br />
die Übung.<br />
Steigerung: Straffen Sie das Band. Pulsieren Sie oben.<br />
Machen Sie e<strong>in</strong>en extrem langsamen Satz. Machen Sie gleich<br />
danach Trizeps-Kicks.<br />
Schräges Überkreuzen<br />
Legen Sie sich so auf den Rücken, dass die Füße flach auf dem<br />
Boden und die Knie gebeugt s<strong>in</strong>d. Stellen Sie den l<strong>in</strong>ken Fuß auf das<br />
rechte Knie. Die Hände bef<strong>in</strong>den sich h<strong>in</strong>ter dem Kopf, wobei der<br />
l<strong>in</strong>ke Ellbogen auf dem Boden bleibt. Führen Sie die rechte Schulter<br />
quer zum l<strong>in</strong>ken Knie h<strong>in</strong>, und kehren Sie wieder auf den Boden<br />
zurück, ohne den Kopf vollständig auf dem Boden abzulegen.<br />
Wiederholen Sie die Übung auf der anderen Seite.<br />
Steigerung: Bewegen Sie sich langsam zwei Sekunden lang nach<br />
oben, bleiben Sie e<strong>in</strong>e Sekunde lang <strong>in</strong> dieser Stellung, und<br />
bewegen Sie sich zwei Sekunden lang wieder nach unten. Pulsieren<br />
Sie oben.<br />
Brustpresse<br />
Stellen Sie sich gerade h<strong>in</strong> mit e<strong>in</strong>em Dyna-Band um Ihren Rücken.<br />
Halten Sie die Enden e<strong>in</strong>ige Zentimeter vor dem Brustkorb mit Ihren<br />
Händen fest, sodass das Band gut gespannt ist. Drücken Sie beide<br />
Hände nach vorne, und strecken Sie die Arme dabei soweit wie<br />
möglich, ohne die Ellbogen ganz durchzudrücken. Halten Sie <strong>in</strong>ne, und<br />
führen Sie die Hände dann <strong>in</strong> die Ausgangsstellung zurück.<br />
Wiederholen Sie die Übung.<br />
Steigerung: Straffen Sie das Band. Machen Sie gleich danach e<strong>in</strong>en<br />
Satz Liegestützen. Pulsieren Sie, wenn die Ellbogen wieder fast <strong>in</strong> der<br />
Ausgangsstellung s<strong>in</strong>d. Machen Sie e<strong>in</strong>en extrem langsamen Satz.<br />
Trizeps Kickbacks<br />
cks<br />
Stellen Sie sich so h<strong>in</strong>, dass das rechte Be<strong>in</strong> h<strong>in</strong>ter dem l<strong>in</strong>ken Be<strong>in</strong><br />
ist, und halten Sie e<strong>in</strong> Dyna-Band. Wickeln Sie das Dyna-Band um<br />
Ihre Hände, um das Band zu straffen. Legen Sie die l<strong>in</strong>ke Hand<br />
vorne auf die rechte Schulter, und beugen Sie sich leicht nach<br />
vorne. Halten Sie dabei den Rücken gerade. Legen Sie die rechte<br />
Hand direkt h<strong>in</strong>ter die l<strong>in</strong>ke Hand. Achten Sie dabei darauf, dass der<br />
Ellbogen weit über der rechten Schulter ist. Halten Sie die Schulter<br />
ruhig, und führen Sie die rechte Hand soweit wie möglich h<strong>in</strong>ter<br />
den Körper, sodass das Band gedehnt wird. Halten Sie oben <strong>in</strong>ne,<br />
und kehren Sie vorsichtig wieder <strong>in</strong> die Ausgangsstellung zurück.<br />
Wiederholen Sie die Übung auf der anderen Seite.<br />
Steigerung: Straffen Sie das Band. Pulsieren Sie oben, wenn der<br />
Arm nach h<strong>in</strong>ten ausgestreckt ist. Machen Sie e<strong>in</strong>en extrem<br />
langsamen Satz. Machen Sie gleich danach Trizepsstreckungen.<br />
Seitheben<br />
Legen Sie e<strong>in</strong> Ende des Dyna-Bandes unter den<br />
rechten Fuß, und halten Sie das andere Ende <strong>in</strong> der<br />
rechten Hand. Achten Sie darauf, dass das Band<br />
ziemlich gut gespannt ist. Legen Sie die rechte Hand<br />
mit der Hand<strong>in</strong>nenseite nach h<strong>in</strong>ten an Ihre rechte<br />
Seite. Heben Sie das Band mit gestrecktem Arm und<br />
geradem Handgelenk nach außen bis auf<br />
Schulterhöhe (nicht höher). Drücken Sie die Hand<br />
zusammen, halten Sie <strong>in</strong>ne, und kehren Sie langsam<br />
wieder <strong>in</strong> die Ausgangsstellung zurück. Wiederholen<br />
Sie die Übung auf der anderen Seite.<br />
Steigerung: Straffen Sie das Band. Pulsieren Sie, wenn<br />
der Arm seitlich ausgestreckt ist. Machen Sie e<strong>in</strong>en<br />
extrem langsamen Satz.<br />
Side Planks<br />
Legen Sie sich auf die l<strong>in</strong>ke Seite mit dem Ellbogen nahe am Körper. Die<br />
Hand<strong>in</strong>nenseite liegt <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em 90-Grad-W<strong>in</strong>kel flach am Körper an. Legen<br />
Sie die rechte Hand auf den Boden vor dem Körper, und drücken Sie den<br />
Körper so vom Boden hoch, dass der Körper nur auf dem l<strong>in</strong>ken Ellbogen<br />
und den l<strong>in</strong>ken Füßen ruht. Nehmen Sie die rechte Hand vom Boden weg,<br />
heben Sie sie über den Kopf, heben Sie die Hüfte nach oben, und bleiben<br />
Sie <strong>in</strong> dieser Stellung. Wiederholen Sie die Übung auf der anderen Seite.<br />
Steigerung: Bleiben Sie solange wie möglich <strong>in</strong> der Stellung, und<br />
versuchen Sie, Ihre Bestzeit zu überbieten. Machen Sie Hüftsenkungen –<br />
senken Sie die Hüfte <strong>in</strong> der Side-Plank-Stellung zum Boden ab, und<br />
kommen Sie wieder zurück. Wiederholen Sie diese Übung so oft wie<br />
möglich. Heben Sie die Be<strong>in</strong>e seitlich an, und führen Sie sie wieder nach<br />
unten. Probieren ren Sie e<strong>in</strong>en Side Plank mit Drehung, <strong>in</strong>dem Sie 10<br />
Sekunden lang <strong>in</strong> der Side-Plank-Stellung<br />
bleiben, dann die Seiten wechseln<br />
und die Übung<br />
wiederholen.<br />
FOTOS: Kev<strong>in</strong> Nixon. HAARE UND MAKE-UP: Mal<strong>in</strong> Coleman. MODEL: Joseph<strong>in</strong>e @ W Models.<br />
58 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong>
JAHRES-ABO<br />
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Die Macht<br />
DES ATEMS<br />
Wenn Sie lernen, die Sauerstoffzufuhr geschickt<br />
e<strong>in</strong>zusetzen, können Sie Ihre Leistung beim Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />
verbessern, den Stress besiegen und Ihr Wohlbef<strong>in</strong>den<br />
steigern. Sie müssen dafür nur richtig atmen!<br />
TEXT: Rosal<strong>in</strong>d Ryan FOTOGRAFIE: Ian Derry<br />
W<br />
enn wir e<strong>in</strong> Problem angehen wollen, rät<br />
man uns oft, vorher „tief durchzuatmen“.<br />
Dass man überhaupt atmet, merkt man<br />
häufig nur, wenn e<strong>in</strong>em die Luft fehlt,<br />
wie etwa beim <strong>in</strong>tensiven Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g.<br />
Wussten Sie schon, dass Sie mit der Kraft des Atems Ihre<br />
Gesundheit und Ihr Wohlbef<strong>in</strong>den fördern können? Von der<br />
Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsleistung über das Sexleben bis h<strong>in</strong> zum Stressabbau<br />
können Sie von der richtigen Atemführung mental, körperlich<br />
und emotional profitieren.<br />
„Jeder Mensch macht am Tag etwa 20.000 Atemzüge. Doch<br />
nur die wenigsten Leute atmen richtig, wenn sie es nicht<br />
gelernt haben“, me<strong>in</strong>t Dr. David Lewis, Psychologe und<br />
Atemexperte am Institut für Hirnforschung an der Universität<br />
von Sussex. „Die meisten Menschen atmen nur <strong>in</strong> den oberen<br />
Lungenbereich h<strong>in</strong>e<strong>in</strong>. Dabei s<strong>in</strong>d <strong>in</strong> den unteren Bereichen<br />
die meisten Blutgefäße, die es erlauben, mehr Sauerstoff<br />
aufzunehmen und mit dem Blut im Körper zu verteilen.“<br />
Sehen Sie sich zuerst e<strong>in</strong>mal Ihre Körperhaltung an. Sitzen Sie<br />
mit gekrümmtem Rücken am Schreibtisch oder vor dem<br />
Computerbildschirm? Hierdurch quetschen Sie das<br />
Zwerchfell zusammen, was den Luftstrom <strong>in</strong> den unteren<br />
Brustbereich h<strong>in</strong>e<strong>in</strong> erschwert. Die Atmung wird dadurch<br />
relativ flach.<br />
„Die flache Atmung ist e<strong>in</strong>e natürliche Stressreaktion des<br />
Körpers. Wenn man aber die ganze Zeit über flach atmet,<br />
kann dies dazu führen, dass man sich selbst <strong>in</strong> Ruhephasen<br />
ängstlich und nervös fühlt“, sagt Lewis. „Wenn Sie flach<br />
atmen, bedeutet das, dass Ihre Atmung blockiert ist, was zu<br />
Stress und Energiemangel führt. Tiefe Bauchatmung wirkt<br />
h<strong>in</strong>gegen auf den ganzen Körper emotional,körperlich und<br />
mental ausgleichend .“<br />
Das Gute daran ist, dass Sie Ihre Atmung verbessern können,<br />
um Ihre Gesundheit zu fördern. Mit Jahrtausende alten<br />
Methoden wie der Yoga-Atmung, können verschiedene<br />
Leiden bekämpft und die Energie gesteigert werden. Weitere<br />
Atemtechniken wie etwa die Pilates-Atmung, können helfen,<br />
Übungen technisch sauberer auszuführen und mehr aus dem<br />
Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g herauszuholen. Es gibt auch noch andere e<strong>in</strong>fachere<br />
Techniken, die Sie ausprobieren können, und mit denen Sie<br />
spezifische Bereiche Ihres Körpers und Gehirns ansprechen.<br />
S<strong>in</strong>d Sie neugierig geworden?<br />
Hier s<strong>in</strong>d die besten Methoden, um Körper und Geist<br />
wieder so richtig durchzulüften.
STRESSABBAU<br />
Warum sollte man<br />
an se<strong>in</strong>er Atmung arbeiten?<br />
Flacher Atem kann Stress bewirken. Umgekehrt<br />
bee<strong>in</strong>flussen Sorgen und Ängste auch den Atem.<br />
„Wenn unangenehme Gefühle aufkommen, versucht<br />
man, sie zu unterdrücken. Dies geschieht <strong>in</strong> der Regel<br />
dadurch, dass man flach atmet, so der ganzheitliche<br />
Mediz<strong>in</strong>er Dr. Mark Atk<strong>in</strong>son. Wenn Sie sich also<br />
Sorgen machen, kann es se<strong>in</strong>, dass Sie Ihre Emotionen<br />
zurückhalten und den Atem kontrollieren, damit Sie<br />
nicht anfangen, zu schreien oder die Beherrschung zu<br />
verlieren. „Das kann zu noch mehr Stress und e<strong>in</strong>em<br />
Gefühl der Machtlosigkeit fühlen“, so Atk<strong>in</strong>sons<br />
Warnung.<br />
Das Pr<strong>in</strong>zip<br />
Bei e<strong>in</strong>er vor Kurzem erschienen Studie am<br />
amerikanischen Group <strong>Health</strong> Research Institute <strong>in</strong><br />
Seattle wurde festgestellt, dass man durch tiefes<br />
Durchatmen das Stressniveau direkt um bis zu 40<br />
Prozent senken und nach Übungsstunden mit<br />
entsprechenden Übungen drei Monate lang auf unter<br />
50 Prozent halten kann. „Ich br<strong>in</strong>ge me<strong>in</strong>en Patienten<br />
e<strong>in</strong>e e<strong>in</strong>fache Atemübung bei, die sofort das<br />
Stressniveau reduziert“, me<strong>in</strong>t Atk<strong>in</strong>son.<br />
„Durch die Verlängerung des Ausatmens wird der<br />
parasympathische Teil des Nervensystems stimuliert.<br />
Der Parasympathikus löst die natürliche<br />
Entspannungsreaktion aus.“<br />
TESTEN SIE ES SELBST: Wenn Sie merken, dass die<br />
<strong>in</strong>nere Anspannung wächst, ziehen Sie sich an e<strong>in</strong>en<br />
ruhigen Ort zurück. Setzen Sie sich aufrecht h<strong>in</strong>, um e<strong>in</strong>e<br />
tiefe Bauchatmung zu ermöglichen. Atmen Sie tief e<strong>in</strong>,<br />
während Sie bis vier zählen. Atmen Sie dann langsam<br />
wieder aus, und zählen Sie dabei bis sieben. Versuchen<br />
Sie nicht, den Atem anzuhalten. Wiederholen Sie diese<br />
Übung zwei bis drei Mal. Danach sollte Ihr Stressniveau<br />
bereits s<strong>in</strong>ken.<br />
MEHR LUFT FÜRS TRAINING<br />
Warum ist es so wichtig, richtig zu atmen?<br />
„Durch e<strong>in</strong>e gute und tiefe Atmung gelangt das Maximum an Sauerstoff zu den Muskeln“, so Kathryn Freeland, die<br />
als Personal Tra<strong>in</strong>er viele Stars betreut. „Die Muskeln brauchen den Sauerstoff zur Energieaufnahme. Je mehr<br />
Sauerstoff also zu den Muskelzellen gelangt, umso besser ist die Leistung.“ Das Aufwärmtra<strong>in</strong><strong>in</strong>g sollte e<strong>in</strong>ige tiefe<br />
Atemzüge be<strong>in</strong>halten, mit denen Sie die Lunge sowie die Muskeln vordehnen.<br />
Das Pr<strong>in</strong>zip<br />
„Durch gleichmäßiges, kontrolliertes E<strong>in</strong>- und Ausatmen wird die Lungenmuskulatur gestärkt, während gleichzeitig<br />
das Lungenvolumen steigt. Dadurch können Sie noch tiefer atmen und noch mehr Sauerstoff aufnehmen“, erklärt<br />
Freeland. In e<strong>in</strong>er neue Studie an der amerikanischen Indiana University konnte auch gezeigt werden, dass die<br />
Lungenmuskulatur durch Atemübungen stärker wird und aufgrund dessen beim Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g weniger Sauerstoff<br />
benötigt. Der „überschüssige“ Sauerstoff kann dann durch andere Muskeln verwendet werden, wodurch die<br />
Leistung steigt.<br />
TESTEN SIE ES SELBST: Atmen Sie während des Aufwärmtra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs e<strong>in</strong> und zählen Sie dabei bis drei. Halten Sie den<br />
Atem an, während Sie abermals bis drei zählen, und atmen Sie ebenso lang aus. „Das kontrollierte Ausatmen ist für die<br />
Stärkung der Lunge genauso wichtig wie das E<strong>in</strong>atmen“, sagt Freeland. Nehmen Sie auch beim Abkühlen e<strong>in</strong>ige tiefe,<br />
entspannende Atemzüge. Beim Laufen können Sie den Atem ebenfalls e<strong>in</strong>setzen. Freeland rät: „Atmen Sie je zwei<br />
Schritte lang e<strong>in</strong> und aus. Damit sorgen Sie für e<strong>in</strong>en gleichmäßigen Laufrhythmus.“ Wenn Sie ke<strong>in</strong>e Luft mehr<br />
bekommen, unterbrechen Sie das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, bis sich Ihr Atem wieder normalisiert hat.<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 61
GESTÄRKTES<br />
IMMUNSYSTEM<br />
Warum ist es so wichtig, richtig zu<br />
atmen?<br />
Das Immunsystem hängt vom Lymphsystem ab, sozusagen der<br />
„Müllabfuhr“ des Körpers. E<strong>in</strong> gesundes Lymphsystem sammelt im Blut<br />
vorhandene Infektionen sowie Abfall- und Giftstoffe und leitet sie ab.<br />
Ist das Lymphsystem langsam und träge, bleiben die kle<strong>in</strong>en Übeltäter<br />
länger im Körper, wo sie das Immunsystem schwächen und den<br />
Menschen leichter krank machen können. Durch tiefes Atmen regen<br />
Sie das Lymphsystem an und fördern dessen effiziente Arbeitsweise,<br />
wovon auch das Immunsystem profitiert.<br />
Das Pr<strong>in</strong>zip<br />
Bei e<strong>in</strong>er 2006 im Journal of Lymphoedema veröffentlichten<br />
Diskussion wurde von den Fachleuten das Argument vorgetragen, dass<br />
durch tiefe Atmung der Druck im Brust- und Bauchraum verändert<br />
werde. Hierbei werde die Lymphflüssigkeit aus den Lymphknoten am<br />
Hals und im restlichen Körper herausgedrängt und zur Zirkulation im<br />
Körper angeregt. Genauso wie das Herz das Blut im Körper zirkulieren<br />
lässt, kann die Atmung die Lymphflüssigkeit durch den Körper<br />
pumpen.<br />
TESTEN SIE ES SELBST: Die Experten kamen zu dem Schluss, dass die<br />
Lymphflüssigkeit am besten durch tiefes E<strong>in</strong>atmen und verlängertes<br />
Ausatmen zum Fließen gebracht werden kann. Atmen Sie also tief e<strong>in</strong><br />
und geben Sie die Luft langsam wieder ab, während Sie beispielsweise<br />
e<strong>in</strong>e Melodie oder e<strong>in</strong> Mantra s<strong>in</strong>gen. Sie können aber auch, nachdem<br />
Sie bis tief bis <strong>in</strong> den Bauch h<strong>in</strong>e<strong>in</strong> e<strong>in</strong>geatmet haben, beim Ausatmen<br />
e<strong>in</strong>en e<strong>in</strong>fachen Satz vor sich h<strong>in</strong> sagen, wie etwa: „Ich atme langsam<br />
wieder aus.“ Je mehr Übung Sie damit haben, umso länger können die<br />
Sätze oder gesungenen Zeilen ausfallen.<br />
HÄTTEN SIE ES GEWUSST?<br />
Tiefes E<strong>in</strong>atmen kann<br />
schmerzstillend wirken. Amerikanische<br />
Forscher haben herausgefunden, dass<br />
langsam ausgeführte<br />
Atemübungen Frauen helfen können,<br />
über körperliche und emotionale<br />
Schmerzen h<strong>in</strong>wegzukommen.<br />
Versuchen Sie es daher beim<br />
nächsten Kopfschmerz e<strong>in</strong>mal<br />
mit tiefen, langen Atemzügen,<br />
bevor Sie zum Paracetamol<br />
greifen.<br />
62 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />
HILFE BEI ASTHMA<br />
Warum ist es so wichtig, richtig zu<br />
atmen?<br />
Schätzungen zufolge gibt es <strong>in</strong> Deutschland zwischen drei und zehn<br />
Millionen an Asthma erkrankte Menschen. Manchmal bee<strong>in</strong>trächtigen<br />
Asthmasymptome wie Kurzatmigkeit das Atemmuster. Die Atemzüge<br />
werden dann schnell und kurz oder zu lang und tief. Das übertriebene<br />
Atmen kann dazu führen, dass sich die Atemwege zusätzlich verspannen<br />
und die Symptome schlimmer werden. Den Betroffenen kann es helfen,<br />
wenn sie lernen, richtig zu atmen. „Es wurden jahrelang verschiedene<br />
Atemtechniken zur Behandlung des Asthmas ausprobiert“, so Dr. Mike<br />
Thomas, leitender mediz<strong>in</strong>ischer Berater der wohltätigen britischen<br />
Organisation Asthma UK. „Atemtechniken wurden bereits vor E<strong>in</strong>führung<br />
der Inhalatoren zur Behandlung e<strong>in</strong>gesetzt“, fügt er h<strong>in</strong>zu.<br />
Das Pr<strong>in</strong>zip<br />
Es gibt e<strong>in</strong>e Reihe verschiedener Techniken. Die berühmteste davon ist<br />
die Buteyko-Methode, die der russische Wissenschaftler Konstant<strong>in</strong><br />
Buteyko entwickelt hat. Er g<strong>in</strong>g davon aus, dass das Hyperventilieren die<br />
Ursache des Asthmas ist. Er entwickelte daher e<strong>in</strong> System von<br />
Atemübungen, die darauf abzielten, die Atemrate und -tiefe zu<br />
reduzieren. Weitere Techniken s<strong>in</strong>d die Papworth-Methode, e<strong>in</strong>e<br />
Komb<strong>in</strong>ation aus neuen Atemmustern und Tiefenentspannung, sowie<br />
die Atemübungen im Yoga. Man weiß zwar nicht genau, wie diese<br />
Methoden funktionieren. In verschiedenen Studien hat sich aber<br />
gezeigt, dass sie wirken. „Auf diese Art müssen die Betroffenen weniger<br />
auf ihre Notfall-Inhalatoren zurückgreifen“, so Thomas. „Es ist möglich,<br />
dass die Atemübungen Ängste bekämpfen und die Aufmerksamkeit vom<br />
Asthma weg lenken, sodass die Leute das Gefühl haben, ihre Symptome<br />
besser kontrollieren zu können, wodurch sich der Effekt ergibt, dass die<br />
Symptome von selbst abnehmen.“’<br />
TESTEN SIE ES SELBST: Buteyko-Stunden werden leider nicht von der<br />
Krankenkasse übernommen. Ihr Hausarzt kann Ihnen unter Umständen e<strong>in</strong>en<br />
Atemtherapeuten nennen, der Ihnen noch andere Atemtechniken beibr<strong>in</strong>gen<br />
kann. Alternativ können Sie sich auch nach geeignetem Yoga-Unterricht <strong>in</strong><br />
Ihrer Nähe umsehen. Vergessen Sie aber nicht, weiterh<strong>in</strong> Ihre Arzneimittel zu<br />
nehmen. Atemtra<strong>in</strong><strong>in</strong>g kann die Symptome abschwächen, das Asthma aber<br />
nicht heilen.<br />
KONTROLLIERTE ATEMÜBUNG<br />
FÜR ASTHMAPATIENTEN<br />
Führen Sie diese Übung nur aus, wenn Sie aktuell ke<strong>in</strong>e Asthmasymptome haben!<br />
Versuchen Sie, <strong>in</strong> jeden Tag mehrere Übungse<strong>in</strong>heiten von je 5 M<strong>in</strong>uten Länge<br />
e<strong>in</strong>zubauen.<br />
1. Setzen Sie sich aufrecht auf e<strong>in</strong>en Stuhl und legen Sie die Hände <strong>in</strong> den Schoß. Entspannen<br />
Sie die Schultern. Legen Sie nun e<strong>in</strong>e Hand auf den Bauch und die andere auf den<br />
Brustkorb.<br />
2. Atmen Sie seufzend durch den Mund aus. Hierbei werden die Lungenflügel geleert,<br />
während der Nacken und die Schultermuskulatur entspannt werden.<br />
3. Schließen Sie den Mund und atmen Sie normal durch die Nase e<strong>in</strong>. Die Hand auf dem<br />
Brustkorb sollte sich nicht bewegen. Nur die untere Hand sollte sich mit der Bauchdecke<br />
heben und senken.<br />
4. Atmen Sie langsam durch den Mund aus. Spitzen Sie die Lippen, als wollten Sie e<strong>in</strong>e Kerze<br />
ausblasen. Pressen Sie die Luft dabei aber nicht von der Lunge nach außen.<br />
5. Wiederholen Sie die Übung, atmen Sie aber nicht zu tief e<strong>in</strong>. Behalten Sie e<strong>in</strong>en ganz<br />
natürlichen Rhythmus bei. Wenn Sie sich mit der Übung vertraut gemacht haben, können Sie<br />
das Ausatmen im Vergleich zum E<strong>in</strong>atmen verlängern.<br />
6. Ihr Ziel sollten im Ruhezustand 10 Atemzüge pro M<strong>in</strong>ute se<strong>in</strong>.
GESTEIGERTE LIBIDO<br />
Atemtherapie<br />
Warum ist es so wichtig, richtig zu atmen?<br />
Wenn Sie e<strong>in</strong>ige tantrische Atemtechniken erlernen, kann Ihnen dies helfen, Ihre<br />
Beziehung <strong>in</strong>timer zu gestalten. „Beim Tantra geht es nicht darum, im Bett neue<br />
Rekorde aufzustellen. Im Vordergrund steht vielmehr die körperliche und<br />
emotionale Verb<strong>in</strong>dung mit dem Partner“, so Paarberater<strong>in</strong> Val Sampson, die das<br />
Buch Tantra: The Art of M<strong>in</strong>d-Blow<strong>in</strong>g Sex (Vermilion, ca. 16,70 €) verfasst hat.<br />
„Durch tiefes Atmen s<strong>in</strong>kt die Herzfrequenz, und man kommt im Hier und Jetzt an.<br />
Der Sex ist schließlich auch am besten, wenn man sich ganz auf den Moment<br />
e<strong>in</strong>lässt.“<br />
Das Pr<strong>in</strong>zip<br />
„Wenn man den Atem verlangsamt, hat dies auch körperliche Auswirkungen; man<br />
wird sich körperlicher Empf<strong>in</strong>dungen viel bewusster“, erklärt Val Sampson. „Indem<br />
Sie die Emotionen aus dem Kopf heraus <strong>in</strong> Ihren Körper h<strong>in</strong>e<strong>in</strong> fließen lassen,<br />
können Sie leichter Lust empf<strong>in</strong>den. E<strong>in</strong>ige Paare sagen, dass sie dadurch e<strong>in</strong>e fast<br />
spirituelle Verb<strong>in</strong>dung zue<strong>in</strong>ander herstellen können.“<br />
TESTEN SIE ES SELBST: Val Sampson empfiehlt zwei tantrische Techniken. Die erste<br />
soll Ihnen <strong>in</strong>tensivere Orgasmen bescheren. „Versuchen Sie, die Bauchmuskulatur<br />
beim Sex zu entspannen und praktizieren Sie e<strong>in</strong>e tiefe Bauchatmung. Dadurch wird<br />
das Gefühl weitaus <strong>in</strong>tensiver“, so ihr Tipp. Die zweite Technik können Sie während<br />
des Vorspiels oder zur Stärkung der <strong>in</strong>neren Verbundenheit mite<strong>in</strong>ander nutzen.<br />
„Beide Partner sitzen oder stehen sich gegenüber und legen die rechte Hand mitten<br />
auf den Brustkorb des Gegenübers“, erklärt Val Sampson. „Dann wird die rechte<br />
Hand mit der l<strong>in</strong>ken abgedeckt. Halten Sie den Blickkontakt aufrecht und versuchen<br />
Sie, Ihre Atembewegungen mite<strong>in</strong>ander zu synchronisieren. Atmen Sie entweder<br />
geme<strong>in</strong>sam e<strong>in</strong> und aus oder atmen Sie e<strong>in</strong>, während der Partner ausatmet, und<br />
umgekehrt. Stellen Sie sich den Atem als silbernes Licht vor. Dies ist e<strong>in</strong>e wunderbare<br />
unterstützende Visualisationstechnik.“<br />
ERHÖHTE KONZENTRATION<br />
Warum ist es so wichtig, richtig zu atmen?<br />
Wenn Sie tiefe Atemzüge nehmen, entspannen Sie sich nicht nur leichter. Sie<br />
steigern damit auch Ihre Vitalität und Konzentration. „Das Gehirn braucht<br />
gewaltige Ressourcen. Der Großteil der durch die Nahrung aufgenommenen<br />
Energie wandert <strong>in</strong> die grauen Zellen. Mit dem Sauerstoff verhält es sich<br />
ähnlich“, me<strong>in</strong>t Lewis. „Wenn das Gehirn nicht ausreichend Sauerstoff<br />
bekommt, s<strong>in</strong>ken Konzentration und Energie. Stellen Sie sich als Beispiel e<strong>in</strong><br />
stickiges Besprechungszimmer vor, <strong>in</strong> dem alle mit dem Schlaf zu kämpfen<br />
haben.“<br />
Das Pr<strong>in</strong>zip<br />
Wie jedes andere Organ benötigt auch das Gehirn Sauerstoff, um effektiv<br />
arbeiten zu können. Messungen zufolge werden <strong>in</strong> etwa 20 Prozent des<br />
Sauerstoffs im Blut durchs Gehirn verbraucht. Wenn sich im Blutkreislauf<br />
allerd<strong>in</strong>gs zu viel Kohlendioxyd bef<strong>in</strong>det, beg<strong>in</strong>nt man zu gähnen – laut Lewis<br />
e<strong>in</strong> Versuch des Gehirns, die Sauerstoffzufuhr zu erhöhen. Durch das Gähnen<br />
wird automatisch Luft durch die Lunge <strong>in</strong> den Körper gezogen, wodurch die<br />
Sauerstoffkonzentration steigt.<br />
TESTEN SIE ES SELBST: Wenn Sie den E<strong>in</strong>druck haben, dass Sie bei der Arbeit<br />
gerade wegdämmern, gehen Sie nach draußen an die frische Luft, oder suchen<br />
Sie e<strong>in</strong>en weniger stickigen Ort auf. „Atmen Sie zunächst e<strong>in</strong>mal ganz tief durch.<br />
Stellen Sie sich vor, Sie hätten e<strong>in</strong>en Wasserball im Bauch, den Sie aufblasen<br />
wollen. Dies wird Ihnen dabei helfen, das Zwerchfell nach unten zu ziehen“, sagt<br />
Lewis. „Wenn Sie ausatmen, sollten Sie so viel Luft wie möglich ausstoßen, um so<br />
viel CO2 loszuwerden wie es geht.“ Nach e<strong>in</strong>igen tiefen Atemzügen sollten Sie<br />
sich bereits wacher und vitaler fühlen.<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 63
64 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de
Anti-Ag<strong>in</strong>g<br />
Für jedes Alter<br />
das richtige Essen<br />
Der Nährstoffbedarf ändert sich im Verlauf des Lebens. F<strong>in</strong>den Sie heraus,<br />
wie Sie sich ernähren sollten, um sich so gesund wie möglich zu fühlen.<br />
TEXT: Charlotte Haigh<br />
FOTOGRAFIE: Photolibrary.com; iStockphoto.com<br />
J<br />
eder weiß, dass e<strong>in</strong>e gesunde,<br />
ausgewogene Ernährung mit viel<br />
Vollkornprodukten, magerem Eiweiß<br />
und fünf Portionen Obst und Gemüse<br />
am Tag am gesündesten ist. Wenn Sie<br />
sich an diese Vorgaben halten, beherzigen Sie<br />
schon e<strong>in</strong>mal die wichtigsten Grundlagen e<strong>in</strong>er<br />
gesunden Ernährung und können sich auch ab und<br />
zu e<strong>in</strong>mal etwas Süßes oder e<strong>in</strong>e Pizza unterwegs<br />
leisten. Die Forschung ist allerd<strong>in</strong>gs schon so weit,<br />
sagen zu können, welche Lebensmittel <strong>in</strong> welchem<br />
Lebensabschnitt für die Gesundheit besonders<br />
zuträglich s<strong>in</strong>d. Körperliche und biografische<br />
Veränderungen bedeuten unterschiedliche<br />
Bedürfnisse <strong>in</strong> Bezug auf die Ernährung. E<strong>in</strong>ige<br />
e<strong>in</strong>fache Tipps können Ihnen helfen, sich noch e<strong>in</strong><br />
ganzes Stück gesunder und wohler zu fühlen, Ihren<br />
blendenden Te<strong>in</strong>t zu<br />
pflegen und vor<br />
Energie nur so zu<br />
sprudeln! Wir sagen<br />
Ihnen, worauf Sie<br />
achten müssen.<br />
Die Zeit zwischen 20 und <strong>30</strong><br />
ist die letzte Gelegenheit,<br />
neue Knochenmasse<br />
aufzubauen. Die höchste<br />
Dichte ist im Alter von <strong>30</strong><br />
Jahren erreicht.<br />
20-<strong>30</strong><br />
HERAUSFORDERUNGEN<br />
Wahrsche<strong>in</strong>lich arbeiten Sie gerade mit viel Eifer<br />
an Ihrer Karriere und versuchen, etwas Geld<br />
zurückzulegen. Gleichzeitig s<strong>in</strong>d Ihnen Ihr<br />
Privat- und Liebesleben sowie Ihre Hobbys wichtig.<br />
Vielleicht möchten Sie auch bald K<strong>in</strong>der<br />
bekommen. Bei all diesen Herausforderungen kann<br />
es passieren, dass man sich selbst verheizt. „Wenn<br />
man viel zu tun hat und unter Strom steht, vergisst<br />
man schnell e<strong>in</strong>mal das Frühstück und versucht,<br />
sich mit Kaffee und schnellen Energielieferanten<br />
wie Schokolade über Wasser zu halten“, so die<br />
Warnung des Ernährungsberaters Ian Marber.<br />
Zwischen 20 und <strong>30</strong> glauben außerdem viele<br />
Menschen, dass Gesundheit etwas ganz Normales<br />
sei, und machen sich ke<strong>in</strong>e Gedanken über<br />
Cholester<strong>in</strong>, Blutdruck, Diabetes und Co. Diese Zeit<br />
ist außerdem die letzte Gelegenheit, neue<br />
Knochenmasse aufzubauen. Die höchste Dichte ist<br />
im Alter von <strong>30</strong> Jahren erreicht. Leider ist dies auch<br />
gleichzeitig das Jahrzehnt, <strong>in</strong> dem die wenigsten<br />
Leute etwas für ihre Knochen tun. Sowohl Alkohol<br />
als auch Blitzdiäten h<strong>in</strong>terlassen ihre Spuren.<br />
IHRE ALTERSGERECHTE ERNÄHRUNG<br />
1Nehmen Sie immer e<strong>in</strong> Frühstück zu sich.<br />
„Dadurch holen Sie sich den Energieschub,<br />
den Sie brauchen, um <strong>in</strong> den Tag zu starten.<br />
Wenn Sie das Frühstück ausfallen lassen, steigt die<br />
Wahrsche<strong>in</strong>lichkeit, dass Sie im weiteren Verlauf<br />
des Morgens zu zuckerhaltigen Snacks und<br />
Koffe<strong>in</strong> greifen, um e<strong>in</strong> Vielfaches“, erklärt Marber.<br />
Das Wichtigste ist, überhaupt etwas zu essen.<br />
Selbst, wenn es nur e<strong>in</strong>e kle<strong>in</strong>e Schüssel Müsli<br />
oder e<strong>in</strong> Becher Naturjoghurt mit e<strong>in</strong>er Banane ist.<br />
„E<strong>in</strong> ideales Frühstück für lang anhaltende Energie<br />
wäre allerd<strong>in</strong>gs e<strong>in</strong>e Komb<strong>in</strong>ation aus<br />
Kohlenhydraten mit e<strong>in</strong>em niedrigen<br />
glykämischen Index und Eiweiß“, sagt Marber.<br />
„E<strong>in</strong>e Schüssel Haferbrei mit probiotischem<br />
Naturjoghurt, Apfelstückchen und Körnern wäre<br />
ebenso ideal wie Rührei<br />
auf e<strong>in</strong>er Scheibe<br />
Roggentoast.“<br />
2<br />
Füllen<br />
Sie Ihre<br />
Kalziumspeicher<br />
auf.<br />
„Milchprodukte s<strong>in</strong>d die<br />
beste Kalziumquelle.<br />
Nehmen Sie also reichlich<br />
Joghurt, fettarme Milch, Hütten- und Frischkäse zu<br />
sich“, me<strong>in</strong>t die Ernährungsberater<strong>in</strong> Siân Porter.<br />
„Auch durch regelmäßigen Verzehr von Käse lässt<br />
sich der Bedarf sehr gut decken. Käse enthält<br />
allerd<strong>in</strong>gs auch sehr viel Fett und sollte daher nicht <strong>in</strong><br />
übertriebenen Mengen gegessen werden.“ Brokkoli,<br />
Kohl, Grünkohl, Trockenobst, Sojabohnen, Nüsse und<br />
Fisch mit essbaren Gräten (wie etwa Sard<strong>in</strong>en)<br />
versorgen den Körper ebenfalls mit Kalzium. Wenn<br />
Sie Veganer<strong>in</strong> s<strong>in</strong>d oder ke<strong>in</strong>e Milchprodukte<br />
vertragen, sollten sie Ihren Arzt fragen, wie Sie dies<br />
ausgleichen und Ihre Kalziumvorräte füllen können.<br />
3<br />
Essen<br />
sie wenig, dafür aber oft. Verzehren Sie<br />
zwischen den Hauptmahlzeiten Obst, Nüsse,<br />
rohes Gemüse und Haferplätzchen.<br />
„Trockenobst ist gut, aber nehmen Sie nicht zu viel<br />
davon zu sich, da es viel Zucker enthält, der die<br />
Zähne angreifen kann“, sagt Siân Porter. „Verwenden<br />
Sie braunen statt weißen Reis sowie Vollkornbrot<br />
und -nudeln, um Energie zuzuführen“, rät Marber.<br />
Diese stark ballaststoffhaltigen Nahrungsmittel s<strong>in</strong>d<br />
auch hervorragend dafür geeignet, e<strong>in</strong> träges<br />
Verdauungssystem anzuregen.<br />
20er<br />
Haferkekse<br />
Gemischte Beeren<br />
Dunkle Schokolade<br />
Kohl<br />
Brokkoli<br />
<strong>30</strong>er<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 65
Anti-Ag<strong>in</strong>g<br />
<strong>30</strong>-40<br />
HERAUSFORDERUNGEN<br />
In diesem Jahrzehnt nimmt tendenziell die Zahl der<br />
Nachtschichten und durchgefeierten Nächte ab.<br />
Allerd<strong>in</strong>gs gibt es oft andere D<strong>in</strong>ge, die Ihre<br />
Aufmerksamkeit <strong>in</strong> Anspruch nehmen, wie etwa<br />
e<strong>in</strong>e größere Verantwortung am Arbeitsplatz, der<br />
Lebenspartner, die K<strong>in</strong>der und zeitaufwändige<br />
Hobbys vom Sport bis zum Schreiben. Der Stress<br />
ist <strong>in</strong> dieser Phase meist das größte Problem. Man<br />
fühlt sich h<strong>in</strong>- und hergerissen, und dadurch<br />
können Haut-, Verdauungs- und Schlafprobleme<br />
verstärkt werden. Zu allem Übel ist dies auch der<br />
Lebensabschnitt, <strong>in</strong> dem die ersten<br />
Hormonprobleme angefangen beim PCO-Syndrom<br />
über das gutartige Gebärmuttergeschwulst bis h<strong>in</strong><br />
zur Endometriose auftreten können. „Viele Frauen<br />
stellen zudem fest, dass sich ihre Periode durch<br />
hormonelle<br />
Veränderungen<br />
verschiebt“, so die<br />
Frauen-Fachärzt<strong>in</strong> Dr.<br />
Marilyn Glenville. Die<br />
meisten Frauen s<strong>in</strong>d<br />
heutzutage bereits <strong>30</strong>,<br />
wenn sie schwanger<br />
werden. Die<br />
Fruchtbarkeit ist also e<strong>in</strong> weiteres Problem, auf das<br />
sich Stress und e<strong>in</strong>e schlechte Ernährung auswirken<br />
können.<br />
Wenn Sie e<strong>in</strong> K<strong>in</strong>d möchten,<br />
ist es besonders wichtig,<br />
ordentlich Vitam<strong>in</strong>e und<br />
M<strong>in</strong>eralstoffe aus Obst und<br />
Gemüse zuzuführen.<br />
IHRE ALTERSGERECHTE<br />
ERNÄHRUNG<br />
1<br />
Verlassen Sie sich nicht auf Koffe<strong>in</strong>, um sich<br />
e<strong>in</strong>en schnellen Energieschub zu holen.<br />
Kurz nach dem Hoch fällt die Energie schon<br />
wieder ab, und Sie bekommen nur Lust auf noch<br />
mehr Koffe<strong>in</strong> oder Süßigkeiten. Außerdem macht<br />
Kaffee nervös und steigert bei empf<strong>in</strong>dlichen<br />
Menschen das Stressempf<strong>in</strong>den. Ganz abgesehen<br />
davon, dass Koffe<strong>in</strong> den Schlaf stören kann. „Kaffee<br />
und Schwarzer Tee s<strong>in</strong>d nichts Schlimmes, aber Sie<br />
sollten nicht zu viel davon tr<strong>in</strong>ken“, sagt Siân Porter.<br />
„Versuchen Sie, sich auf zwei bis drei Tassen am<br />
Tag zu beschränken, und vermeiden Sie es, diese<br />
Getränke vor dem Schlafengehen zu sich zu<br />
nehmen.“<br />
2<br />
Essen Sie jeden Tag m<strong>in</strong>destens fünf<br />
Portionen Obst und Gemüse. „Fünf<br />
Portionen s<strong>in</strong>d aber wirklich das M<strong>in</strong>imum“,<br />
unterstreicht Siân Porter. Wenn Sie e<strong>in</strong> K<strong>in</strong>d<br />
möchten, ist es besonders wichtig, ordentlich<br />
Vitam<strong>in</strong>e und M<strong>in</strong>eralstoffe aus Obst und Gemüse<br />
zuzuführen. Denken Sie daran: Sie müssen dafür<br />
nicht jeden Tag acht Handvoll rohes Obst oder<br />
Gemüse <strong>in</strong> sich h<strong>in</strong>e<strong>in</strong>stopfen. Sie können Ihre<br />
Portionen <strong>in</strong> verschiedener Form zu sich nehmen.<br />
„E<strong>in</strong> Glas Saft zählt als e<strong>in</strong>e Portion; genauso wie<br />
e<strong>in</strong>e Portion Bohnen. Sie können auch<br />
Trockenobst, Suppen und zuckerfreie Smoothies<br />
mit auf den Speiseplan<br />
setzen“, sagt Siân Porter.<br />
3<br />
Essen<br />
Sie<br />
weniger Zucker.<br />
„Mal ganz<br />
abgesehen von der<br />
Gewichtszunahme<br />
können große Mengen<br />
Zucker das bakterielle<br />
Gleichgewicht im Magen-Darm-Trakt stören und<br />
Verdauungsstörungen hervorrufen“, erklärt Marber.<br />
Außerdem kann die Blutzucker-Konzentration <strong>in</strong>s<br />
Wanken geraten, was e<strong>in</strong>e sichere Methode ist, um<br />
das Stressniveau zu steigern. Die meisten<br />
Ernährungsberater s<strong>in</strong>d der Me<strong>in</strong>ung, dass man<br />
zwar nicht ganz auf Zucker verzichten muss, aber<br />
die Höhe des Verzehrs so ger<strong>in</strong>g wie möglich<br />
halten sollte. Süßen Sie morgens das Müsli mit<br />
Gewürzen wie Zimt. Früchtetee kann auch e<strong>in</strong>e<br />
hervorragende Methode se<strong>in</strong>, um den Heißhunger<br />
auf Süßes zu besiegen. Frische Beeren, die <strong>in</strong> den<br />
Joghurt gegeben werden, s<strong>in</strong>d e<strong>in</strong> vorzügliches<br />
Dessert. Wenn Sie dann wirklich e<strong>in</strong>mal etwas<br />
Süßes brauchen, können Sie auch ohne schlechtes<br />
Gewissen zu e<strong>in</strong> paar Stücken dunkler Schokolade<br />
greifen.<br />
H&F TPIP<br />
Versuchen Sie, mehr als<br />
fünf Portionen Obst oder<br />
Gemüse am Tag zu<br />
essen. Es zählt sowohl die<br />
Portion Bohnen als auch<br />
das Glas Saft und die<br />
Suppe!<br />
Le<strong>in</strong>samen<br />
Kichererbsen<br />
Sojabonen<br />
40er<br />
66 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de
Anti-Ag<strong>in</strong>g<br />
40-50<br />
HERAUSFORDERUNGEN<br />
Sie bef<strong>in</strong>den sich wahrsche<strong>in</strong>lich auf dem Höhepunkt Ihrer<br />
Karriere. Wenn Sie sich entschieden haben, K<strong>in</strong>der <strong>in</strong> die Welt<br />
zu setzen, wohnen diese wahrsche<strong>in</strong>lich noch zu Hause und<br />
s<strong>in</strong>d noch schulpflichtig. Das heißt, Sie s<strong>in</strong>d unter Umständen<br />
e<strong>in</strong>e recht vielbeschäftigte Frau. Die größte körperliche<br />
Herausforderung ist die Hormonumstellung. „Das<br />
durchschnittliche Alter für die Menopause liegt bei 51 Jahren.<br />
Es kann auch se<strong>in</strong>, dass Sie sich <strong>in</strong> der Perimenopause<br />
bef<strong>in</strong>den, was bedeutet, dass sich Ihre Hormone bis zu 10<br />
Jahre vor diesem Zeitpunkt verändern“, so Marilyn Glenville.<br />
E<strong>in</strong>e unregelmäßige Periode und plötzliche Hitzewallungen<br />
s<strong>in</strong>d oft die ersten Anzeichen. Sie können bei sich eventuell<br />
auch noch andere Zeichen feststellen, wie<br />
Stimmungsschwankungen (vor allem, wenn Sie schon immer<br />
an PMS litten) und vag<strong>in</strong>ale Trockenheit. „Allerd<strong>in</strong>gs treten<br />
nicht bei allen Frauen e<strong>in</strong>deutige Symptome der Menopause<br />
auf“, sagt Marilyn Glenville. Daneben können Alter und<br />
Hormonumstellung den Stoffwechsel bremsen und zur<br />
Gewichtszunahme führen. Außerdem kann das Phänomen<br />
auftreten, dass die Haut an Elastizität verliert.<br />
IHRE ALTERSGERECHTE ERNÄHRUNG<br />
1Wählen Sie Produkte mit e<strong>in</strong>em niedrigen<br />
glykämischen Index. „Wenn sich die<br />
Hormonkonzentration ändert, kann es passieren, dass<br />
Sie <strong>in</strong> der Körpermitte leichter zunehmen“, me<strong>in</strong>t Marilyn<br />
Glenville. „Kohlenhydrate, die dem Körper schnell Glukose<br />
zuführen, wie etwa Weißbrot, Nudeln und zuckerhaltige<br />
Nahrungsmittel, können die Fettspeicherung <strong>in</strong> diesem<br />
Bereich noch verstärken.“ Diese Lebensmittel können<br />
überdies zu faltiger und schlaffer Haut führen. Schuld daran<br />
ist e<strong>in</strong> Prozess, der als Glykierung bezeichnet wird, und bei<br />
dem sich die Kollagenfasern verhärten. Halten Sie sich also an<br />
Vollkornbrot, braunen Reis und Vollkornnudeln, und<br />
versuchen Sie, zu jeder Mahlzeit e<strong>in</strong>e Portion Eiweiß zu sich<br />
zu nehmen. Dadurch s<strong>in</strong>kt nämlich die Geschw<strong>in</strong>digkeit der<br />
Glukoseaufnahme durch das Blut.<br />
2<br />
Füllen<br />
Sie Ihre Phytoöstrogen-Reserven auf. „Diese<br />
Reserven s<strong>in</strong>d für Frauen im Vorfeld der Menopause<br />
sehr wichtig“, erklärt Marilyn Glenville. „Bohnen,<br />
L<strong>in</strong>sen, Kichererbsen und Sojaprodukte liefern pflanzliche<br />
Östrogene, die den Körper im Gleichgewicht halten.“<br />
Versuchen Sie, jeden Tag m<strong>in</strong>destens e<strong>in</strong>e Portion davon zu<br />
sich zu nehmen. Geben Sie Bohnen zur Suppe, fügen Sie zu<br />
E<strong>in</strong>töpfen ballaststoffreiche L<strong>in</strong>sen h<strong>in</strong>zu, und ersetzen Sie<br />
normale Milch mit Sojamilch.<br />
3<br />
Wählen Sie die richtigen Fette. Als Sie noch jünger<br />
waren, wurde Ihr Körper vielleicht noch recht e<strong>in</strong>fach<br />
mit nicht fettreduzierten Milchprodukten und rotem<br />
Fleisch fertig. Nun sollten Sie aber damit anfangen, diese<br />
beiden Lebensmittelgruppen auf e<strong>in</strong> M<strong>in</strong>imum zu reduzieren.<br />
„Sie nehmen jetzt nicht nur schneller zu. Durch die Reduktion<br />
der gesättigten Fettsäuren senken Sie zudem auch das Risiko<br />
von Herzerkrankungen, das später bei Frauen mittleren Alters<br />
besteht“, sagt Marilyn Glenville. Nehmen Sie stattdessen<br />
mehr Omega-3-Fettsäuren zu sich, die Sie <strong>in</strong> ölhaltigem Fisch<br />
und Le<strong>in</strong>samen f<strong>in</strong>den. Die meisten Menschen verzehren<br />
nicht genug von diesen Fettsäuren. Wenn Sie noch e<strong>in</strong> K<strong>in</strong>d<br />
bekommen möchten, sollten Sie von dieser<br />
Lebensmittelgruppe zwei Portionen, andernfalls vier<br />
Portionen pro Woche verzehren.<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 67
Anti-Ag<strong>in</strong>g<br />
50-60<br />
HERAUSFORDERUNGEN<br />
Früher war dies der Zeitpunkt, zu dem Frauen sich<br />
etwas zurückzogen, aber das ist heute nicht mehr so.<br />
Vielleicht durchleben Sie ja im Moment sogar<br />
weitreichende Veränderungen – von e<strong>in</strong>er neuen<br />
Beziehung bis zu e<strong>in</strong>em neuen Körpergefühl. Sie haben<br />
zu Beg<strong>in</strong>n dieser Lebensphase vielleicht die letzte<br />
Periode gehabt. Sie haben jetzt zwar ke<strong>in</strong>e<br />
Hormonschwankungen und unangenehmen<br />
PMS-Symptome mehr, allerd<strong>in</strong>gs hält der Mangel an<br />
Östrogen für Sie andere Herausforderungen wie e<strong>in</strong><br />
erhöhtes Risiko für Herzerkrankungen und<br />
Osteoporose bereit, da Östrogen den Körper gegen<br />
diese Krankheiten schützt. Auch das Krebsrisko steigt<br />
<strong>in</strong> diesem Alter. Da viele Krebsarten auf den Lebensstil<br />
zurückzuführen s<strong>in</strong>d, lohnt sich die Auswahl der<br />
richtigen Lebensmittel, um das Risiko zu senken.<br />
IHRE ALTERSGERECHTE ERNÄHRUNG<br />
1Erhöhen Sie die Ballaststoffzufuhr. „Ballaststoffe<br />
s<strong>in</strong>d wichtig, um das ungesunde LDL-Cholester<strong>in</strong><br />
aus dem Körper herauszutransportieren,<br />
den Blutdruck niedrig zu halten und das Risiko von<br />
Herzerkrankungen zu senken“, sagt Marber. Alle<br />
Obst- und Gemüsesorten s<strong>in</strong>d ballaststoffreich.<br />
Dasselbe gilt für Hülsenfrüchte wie etwa Bohnen als<br />
auch für Vollkornprodukte aus Haferflocken, Roggen,<br />
Gerste und braunem Reis.<br />
2Konzentrieren Sie sich auf Antioxidantien. E<strong>in</strong>e<br />
Ernährung, die viele dieser Nährstoffe enthält,<br />
kann den Körper gegen Entzündungen und<br />
Zellschäden schützen. Erstere werden mit<br />
Herzerkrankungen <strong>in</strong> Verb<strong>in</strong>dung gebracht, letztere mit<br />
dem Krebs. Was s<strong>in</strong>d gute Quellen? „Gut s<strong>in</strong>d Früchte,<br />
vor allem Beeren, Grüner Tee, Pflaumen, Gewürze wie<br />
Kurkuma, frische Kräuter und dunkle Schokolade<br />
(hiervon aufgrund des hohen Fett- und Zuckergehalts<br />
allerd<strong>in</strong>gs nicht mehr als e<strong>in</strong> bis zwei Stücke am Tag)“,<br />
so Marber. Wenn Sie gern e<strong>in</strong>mal e<strong>in</strong> Gläschen tr<strong>in</strong>ken,<br />
muss das ke<strong>in</strong> Schaden se<strong>in</strong>: Sie können sich ohne<br />
Gewissensbisse täglich e<strong>in</strong> Glas We<strong>in</strong> gönnen, da dar<strong>in</strong><br />
viele Antioxidantien enthalten s<strong>in</strong>d. Nach der<br />
Menopause kann <strong>in</strong> Maßen genossener We<strong>in</strong><br />
außerdem gut fürs Herz se<strong>in</strong>.<br />
3Senken Sie die Aufnahme von Salz, da es den<br />
Blutdruck erhöht. Und Bluthochdruck ist <strong>in</strong><br />
Deutschland e<strong>in</strong>e Volkskrankheit. Die meisten<br />
Menschen nehmen mehr als die maximale Menge von<br />
6 mg Salz am Tag zu sich. „Die beste Art, die Zufuhr zu<br />
reduzieren, ist der Verzicht auf <strong>in</strong>dustriell verarbeitete<br />
Lebensmittel“, me<strong>in</strong>t Siân Porter. „Das meiste Salz <strong>in</strong><br />
unserer Ernährung stammt nicht vom Salzstreuer auf<br />
dem Tisch oder neben der Herdplatte, sondern aus<br />
versteckten Salzquellen <strong>in</strong> Fertigprodukten, Keksen,<br />
Chips usw. Essen Sie weniger Fertigprodukte, um die<br />
Salzaufnahme direkt um e<strong>in</strong> Vielfaches zu senken.“<br />
Verwenden Sie außerdem zum Abschmecken häufiger<br />
Kräuter und Gewürze.<br />
Trockenpflaumen<br />
50er<br />
H&F TIPP<br />
Nach der Menopause<br />
kann <strong>in</strong> Maßen<br />
genossener We<strong>in</strong> (e<strong>in</strong><br />
Glas pro Tag) sogar<br />
gut fürs Herz se<strong>in</strong>.<br />
Ölhaltiger Fisch<br />
Kurkuma<br />
Grüner Tee<br />
68 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de
GYM STYLE<br />
TEXT: Siân Lewis. FOTO: Ian Derry. FASHION: Nike Pro Frauen Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs-BH (store.nike.com.) New Balance NP Shorts (newbalance.de). Pure Simple Sport Roundel Caprihose (jdsports.co.uk)<br />
<strong>Fitness</strong> Fashion // Accessoires // Stilberatung<br />
SO KÖNNEN<br />
SIE SICH SEHEN<br />
LASSEN<br />
Beim Kauf<br />
reflektierender oder<br />
fluoreszierender<br />
Kleidung sollten Sie<br />
zwei Punkte bedenken:<br />
Reflektierende Kleidung ist für<br />
bessere Sichtbarkeit <strong>in</strong> der Nacht<br />
gedacht. Sie wirft das Licht von<br />
Autos und Straßenlampen wie e<strong>in</strong><br />
Spiegel zurück. Fluoreszierende<br />
Produkte s<strong>in</strong>d wiederum tagsüber<br />
oder bei Dämmerung effektiver.<br />
Sie leuchten nicht <strong>in</strong> der<br />
Dunkelheit, nehmen aber mehr<br />
Licht auf als andere Farben.<br />
Legen Sie sich e<strong>in</strong>e<br />
Läuferausrüstung zu, die sowohl<br />
reflektierende als auch<br />
fluoreszierende Eigenschaften<br />
aufweist, um beim Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g immer<br />
gut gesehen zu werden.<br />
Lassen Sie sich mit diesem Outfit sehen S. 70<br />
Must Haves S. 75<br />
Get the look: Ashley Greene S. 76<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 69<br />
GYM STYLE
BLICKFANG<br />
MIT DIESER AUFÄLLIGEN LAUFAUSRÜSTUNG WERDEN SIE<br />
AUCH IM DUNKELN NICHT ÜBERSEHEN.<br />
FOTOGRAFIE: Ian Derry<br />
STYLING: Siân Lewis<br />
Oberteil Sweaty Betty<br />
Athlete, ca. 33 €.<br />
Sport-BH All Sport, ca. 32<br />
€. Shorts adidas by Stella<br />
McCartney CU Glow, ca.<br />
54 €.<br />
Turnschuhe K-Swiss<br />
K-Ona, ca. 84 €.<br />
Uhr Toywatch Jelly, ca.<br />
149 €.
Jacke Nike Cyclone, ca. 84 €.<br />
Läufertop Oakley Heathered<br />
Elongate, ca. 36 €.<br />
Sport-BH Sweaty Betty All<br />
Sport, ca. 32 €.<br />
Shorts Nike Runn<strong>in</strong>g Race<br />
Day Split Leg, ca. <strong>30</strong> €.<br />
Turnschuhe New Balance<br />
1226, ca. 131 €.
Jacke adidas by<br />
Stella McCartney,<br />
ca. 165 €.<br />
SI Perf BH, ca. 55 €.<br />
Legg<strong>in</strong>s American<br />
Apparel Nylon<br />
Tricot, ca. 33 €.<br />
Turnschuhe Nike<br />
Free XT Quick Fit+,<br />
ca. 84 €.<br />
Schnelle Tipps<br />
zum Laufen<br />
bei Dunkelheit<br />
// Gehen Sie mit e<strong>in</strong>er Freund<strong>in</strong> laufen. Das ist<br />
sicherer, motivierender und unterhaltsamer!<br />
// Laufen Sie immer gegen die Verkehrsrichtung.<br />
Dann funktioniert das Pr<strong>in</strong>zip<br />
„sehen und gesehen werden“ besser.<br />
// Lassen Sie die Kopfhörer zu Hause. Sie s<strong>in</strong>d<br />
sonst abgelenkt und hören Autos oder andere<br />
Menschen nicht.<br />
// Wählen Sie e<strong>in</strong>e gut ausgeleuchtete Strecke<br />
mit Straßen- und Hauslampen.<br />
// Tragen Sie e<strong>in</strong>e reflektierende Mütze, um Ihre<br />
Augen vor grellen Autosche<strong>in</strong>werfern zu<br />
schützen und besser sichtbar zu se<strong>in</strong>.<br />
// Tragen Sie e<strong>in</strong>en Ausweis, e<strong>in</strong>en Führersche<strong>in</strong><br />
oder e<strong>in</strong> Armband mit Ihren wichtigsten Daten<br />
am Körper.
Weste Casall W<strong>in</strong>dbreaker, ca. 78 €.<br />
T-Shirt Sweaty Betty Victor, ca. 60 €.<br />
Lauflegg<strong>in</strong>s, ca. 78 €.<br />
Turnschuhe New Balance 1226, ca. 131 €.<br />
HAARE UND MAKE-UP: Hester<br />
@ Era Management<br />
MODELL: Charlotte @ MY<br />
Model Management<br />
FACHHÄNDLER<br />
adidas by Stella McCartney,<br />
adidas.com<br />
American Apparel,<br />
americanapparel.net<br />
Casall, casallstore.com<br />
K-Swiss, kswiss.de<br />
New Balance, newbalance.de<br />
Nike, nikestore.com<br />
Oakley, surfdome.com<br />
Pure Simple, jdsports.co.uk<br />
Sweaty Betty, sweatybetty.com<br />
Toywatch, toywatchwatches.co.uk
UNVERZICHTBARE<br />
1.<br />
BASICS<br />
4.<br />
6.<br />
2.<br />
5.<br />
3.<br />
7.<br />
Vervollständigen Sie<br />
Ihr Outfit mit diesem Zubehör<br />
1. ABBLENDER Die Sonnenbrille<br />
Maui Jim Banyans High-<br />
Transmission (ca. 152 €) wurde<br />
speziell für schlechte<br />
Lichtverhältnisse entwickelt. Sie<br />
dämpft grelles Straßen- und<br />
Sche<strong>in</strong>werferlicht (mauijim.com).<br />
2. STRAHLENDER SMILEY<br />
Br<strong>in</strong>gen Sie diesen Schlüsselr<strong>in</strong>g<br />
von adidas by Stella McCartney<br />
(ca. 19 €) an Ihrer Bauchtasche<br />
oder am Rucksack an (adidas.com).<br />
3. LEUCHTSENKEL<br />
Lassen Sie Ihre Sportschuhe mit<br />
diesen Schnürsenkeln von Mr<br />
Lacey Glow <strong>in</strong> the Dark (ca. 4 €)<br />
leuchten (amazon.de).<br />
4. BLINKER FÜR DIE ARME<br />
Legen Sie diese Sweaty Betty<br />
Reflective Arm Bl<strong>in</strong>kers an (ca. 17<br />
€). Das rot bl<strong>in</strong>kende LED-Licht<br />
bietet drei E<strong>in</strong>stellungen<br />
(sweatybetty.com).<br />
5. FLUORESZIERENDES TOP<br />
Ziehen Sie sich das Sweaty Betty<br />
Lightn<strong>in</strong>g-Top (ca. 38 €) über, um<br />
morgens oder abends stilvoll zu<br />
glänzen (sweatybetty.com).<br />
6. MAGNETCLIP<br />
Befestigen Sie das Brooks NightLife<br />
Magnetic LED Light (ca. 18 €) mit<br />
dem Magnetclip an e<strong>in</strong>em<br />
beliebigen Teil Ihrer Kleidung, um<br />
gut gesehen zu werden<br />
(brooksrunn<strong>in</strong>g.com).<br />
7. HELLE HANDSCHUHE<br />
Die reflektierenden Run Gloves (ca.<br />
26 €) halten Ihre Hände schön<br />
warm und sorgen dafür, dass man<br />
Sie gut sieht (sweatybetty.com).<br />
8. BLINKENDE BEGLEITER<br />
Befestigen Sie diese LED Grip Lites<br />
(ca. 12 €) am Fahrradlenker, an den<br />
Sportschuhen oder am Rucksack.<br />
Das Bl<strong>in</strong>ken kann e<strong>in</strong>- und<br />
ausgeschaltet werden, und die<br />
Bänder leuchten im Dunkeln<br />
(jmldirect.com).<br />
8.
.<br />
Get the look<br />
KLAUEN SIE DAS<br />
OUTFIT VON<br />
ASHLEY GREENE<br />
Im <strong>Fitness</strong>center das<br />
Selbstvertrauen e<strong>in</strong>es<br />
Stars haben – mit<br />
diesem coolen Outfit<br />
klappt es!<br />
GYM STYLE<br />
6 //<br />
Ashley Greene, bekannt geworden<br />
als freundliches Vampirmädchen Alice<br />
<strong>in</strong> der Serie Twilight, ist e<strong>in</strong> fitter und<br />
schicker Fernsehstar, den man oft <strong>in</strong>s<br />
<strong>Fitness</strong>center gehen sieht. Ashley erhält<br />
sich ihre Figur mit Hilfe ihres Personal<br />
Tra<strong>in</strong>ers Tracy Anderson (Workout siehe<br />
Artikel Seite 14). Neben e<strong>in</strong>igen<br />
Cardio-E<strong>in</strong>heiten geht sie auch<br />
an sechs <strong>Tagen</strong> <strong>in</strong> der Woche<br />
zum Pilates.<br />
1 //<br />
2//<br />
2 //<br />
3 //<br />
1. Tragen Sie dieses Stella Run<br />
Burn-T-SHIRT (ca. 66,<strong>30</strong> €) über e<strong>in</strong>em<br />
bunten BH oder e<strong>in</strong>em Unterhemd.<br />
(adidas.com)<br />
2.<br />
Dieses <strong>Fitness</strong> Crossover-TOP, (ca.<br />
26,50<br />
€) von No Balls lässt Sie schlank<br />
aussehen und trocknet schnell.<br />
(noballs.co.uk)<br />
3.<br />
Tra<strong>in</strong>ieren i Sie <strong>in</strong> dieser super<br />
bequemen nahtlosen Sophie & Me<br />
DREIVIERTEL-WORKOUTHOSE, aus<br />
Stretchstoff tchstoff (ca. 16,10 €) von Forever 21.<br />
(forever21.com)<br />
f<br />
4.<br />
Die TURNSCHUHE Tubes Run 100 K<br />
von K Swiss (89,95 €) s<strong>in</strong>d mit tollen<br />
stoßdämpfenden Sohlen ausgestattet.<br />
(kswiss.de)<br />
5. Sie werden diese geräumige Dizzy<br />
Barrel-TASCHE, (50 €) von Puma lieben.<br />
Sie bietet e<strong>in</strong> großes Hauptfach und<br />
mehrere kle<strong>in</strong>ere Seitenfächer. Sie ist<br />
wie gemacht fürs <strong>Fitness</strong>center und<br />
eignet sich auch fürs Shoppen. (shop.<br />
puma.de)<br />
4 //<br />
6. Tr<strong>in</strong>kenSiea<br />
aus dieser CamelBak<br />
Better-500-ML-FLASCHE – geht ganz<br />
ohne e<strong>in</strong>en Tropfen zu verschütten! (Für<br />
ca. 15,20 1520€unt<br />
unter simplysweat.com)<br />
5 //<br />
F+<br />
A<br />
FRAGEN UND<br />
ANTWORTEN ZUM<br />
SPORTOUTFIT<br />
76 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitnes.de<br />
Ich habe<br />
breite Hüften und wenig<br />
Oberweite. e. Ich<br />
würde gerne schicke<br />
Sportkleidung tragen, f<strong>in</strong>de aber<br />
nichts Passendes! Hätten Sie e<strong>in</strong> paar<br />
Tipps für mich?<br />
Sie haben e<strong>in</strong>e sehr weibliche Figur: die<br />
typische Birnenform. Ihre Schultern s<strong>in</strong>d im<br />
Vergleich zu den Hüften eher schmal, aber<br />
dafür haben Sie wahrsche<strong>in</strong>lich auch e<strong>in</strong>en<br />
wunderbar flachen Bauch! Wenn Sie zunehmen,<br />
dann eher an den Hüften und am Po. Es ist<br />
daher s<strong>in</strong>nvoll, Kleidung zu f<strong>in</strong>den, die diesen<br />
Bereich schlanker aussehen lässt. Tragen<br />
Sie<br />
e<strong>in</strong>fache und dunkle Hosen mit tiefem Schritt<br />
und weiten Be<strong>in</strong>en, um etwas von der Hüfte<br />
und vom Po abzulenken. Uns gefallen die High<br />
Waist Comfort Pants von Zoca Active<br />
(ca. 44,20 € unter zocaactive.com).<br />
Um den Busen besser zur Geltung zu br<strong>in</strong>gen,<br />
sollten Sie nach Tops Ausschau halten, die dem<br />
Oberkörper Form und Struktur verleihen. Testen<br />
Sie die Sweaty Betty Goddess Vest (ca. 64 €,<br />
sweatybetty.com), um die Aufmerksamkeit keit<br />
stärker auf Ihren schlanken Oberkörper zu<br />
lenken. Viel Spaß beim E<strong>in</strong>kaufen!<br />
TEXT: Tara Nolan. FOTO: Big Pictures
LEBENSLUST<br />
Gesunde Rezepte // Wellness // Reisen<br />
TEXT: Emma Morris. FOTO: Fotolia.com<br />
DIE SORGEN<br />
VON DER<br />
SEELE<br />
SCHREIBEN<br />
Wenn Ihnen nachts<br />
im Bett noch<br />
allerhand D<strong>in</strong>ge<br />
durch den Kopf<br />
gehen, die zu<br />
erledigen s<strong>in</strong>d,<br />
halten Sie auf dem Nachttisch<br />
e<strong>in</strong>en Stift und Notizblock<br />
griffbereit auf. Notieren Sie vor<br />
dem Schlafengehen sämtliche<br />
Erledigungen des nächsten Tages.<br />
Nutzen Sie die Rückseite des Blocks,<br />
um alle spontanen E<strong>in</strong>fälle <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er<br />
Art Tagesliste festzuhalten.<br />
Verabschieden Sie sich daraufh<strong>in</strong><br />
bewusst von diesen Gedanken.<br />
Visualisieren Sie sie zum Beispiel als<br />
kle<strong>in</strong>e Wellen <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em weitläufigen<br />
See. Tauchen Sie dann gedanklich<br />
tief h<strong>in</strong>unter <strong>in</strong> ruhigere Bereiche<br />
des Gewässers und versuchen zu<br />
entspannen.<br />
Rezepte für e<strong>in</strong> gesundes Herz S. 78<br />
Glutenfreies Ostermenü S. 82<br />
Aktivreisen S. 84<br />
Yoga für Sie S. 86<br />
Wellness S. 90<br />
LEBENSLUST<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 77
Spargel steckt<br />
voller Vitam<strong>in</strong>e<br />
und Ballaststoffe.<br />
Außerdem<br />
enthält er Eiweiß<br />
und Eisen.<br />
Rezepte fürs<br />
HERZ<br />
78 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />
Tun Sie sich mit diesen<br />
köstlichen und raff<strong>in</strong>ierten<br />
Mahlzeiten für den<br />
Alltag etwas Gutes.
D<br />
ie Kochbuchautor<strong>in</strong> Sally Bee weiß, wie wichtig es<br />
ist, se<strong>in</strong> Herz gut <strong>in</strong> Schuss zu halten. Sally Bee<br />
musste bereits im Alter von 36 Jahren drei<br />
gefährliche Herz<strong>in</strong>farkte durchleben. Ursache dafür<br />
war ke<strong>in</strong>e Herzerkrankung, sondern e<strong>in</strong>e seltene<br />
und <strong>in</strong> der Regel tödlich verlaufende Erkrankung, die als<br />
Arteriendissektion bekannt ist. Die quirlige ehemalige TV-<br />
Moderator<strong>in</strong> und dreifache Mutter kämpfte sich zurück <strong>in</strong>s Leben<br />
und bot nicht nur der Krankheit die Stirn, sondern ist jetzt auch noch<br />
energiegeladener und aufgeweckter als je zuvor. Sie arbeitet<br />
mittlerweile als ausgebildete Therapeut<strong>in</strong> und Sprecher<strong>in</strong> der British<br />
Heart Foundation, die sich mit Herzerkrankungen ause<strong>in</strong>andersetzt.<br />
Sally Bee achtet darauf, sich immer gesund zu ernähren und<br />
fettarme Lebensmittel mit wenig Zucker und Salz zu verwenden.<br />
Dies ist für ihr Überleben und ihre Gesundheit von grundlegender<br />
Bedeutung. In der Rehaphase suchte sie nach neuen gesunden<br />
Rezepten und stieß auf nahrhafte Lebenssmittel, die e<strong>in</strong>e<br />
unglaubliche Wirkung auf ihr Wohlbef<strong>in</strong>den hatten. „Ich wollte<br />
me<strong>in</strong>em Körper mit jedem e<strong>in</strong>zelnen Bissen wertvolle Nährstoffe<br />
zuführen“, erklärt sie. „Wenn ich nicht daheim b<strong>in</strong> und mir nicht das<br />
holen kann, was me<strong>in</strong> Körper braucht, fühle ich mich schnell müde,<br />
abgeschlagen und unzufrieden!“ Sie unterstreicht, dass ihre<br />
Ernährung weder speziell noch langweilig ist. „Essen ist sowohl<br />
Nährstoffaufnahme als auch Nervennahrung. Ich wollte nicht, dass<br />
me<strong>in</strong>e K<strong>in</strong>der mit der E<strong>in</strong>stellung aufwachsen, es sei normal, sich nur<br />
von Mungobohnen und Sp<strong>in</strong>at zu ernähren“, sagt sie.<br />
In ihrem Buch teilt Sally Bee ihre schnellen, e<strong>in</strong>fachen und Energie<br />
spendenden Rezepte mit uns und gibt den Lesern damit e<strong>in</strong>en<br />
ausgezeichneten Leitfaden an die Hand, der es ihnen erlaubt, auf<br />
lange Frist gesund zu bleiben – und zwar ohne die langweiligen<br />
Lebensmittel, die oft mit gesunder Ernährung <strong>in</strong> Verb<strong>in</strong>dung<br />
gebracht werden. Sally tischt auch gesunde Fisch-, Pommes<br />
frites- und Erbsenpüree-Rezepte auf!<br />
SALLYS<br />
SUPERFOOD-<br />
ZUTATEN<br />
Rezepte<br />
Kochen Sie aus Zwiebeln,<br />
Knoblauch und Olivenöl e<strong>in</strong><br />
Gericht mit wenig Cholester<strong>in</strong>,<br />
das gut fürs Herz ist.<br />
Verwenden Sie Süßkartoffeln. Diese enthalten<br />
die antioxidativ wirkenden Vitam<strong>in</strong>e A, C und E<br />
sowie Betacarot<strong>in</strong>.<br />
Tomaten enthalten wichtige Nährstoffe fürs<br />
Herz, Kalium und das Antioxidans Lykop<strong>in</strong>.<br />
Öliger Fisch enthält Omega-3-Fettsäuren, die<br />
ebenfalls gut fürs Herz s<strong>in</strong>d.<br />
Auch Nüsse und Körner bieten gesunde<br />
Fettsäuren.<br />
Grüner Tee stellt Antioxidantien bereit, die das<br />
Herz schützen.<br />
Beeren enthalten gesundes Vitam<strong>in</strong> C.<br />
Dunkles Blattgemüse liefert Eisen, Folsäure,<br />
Kalzium und Vitam<strong>in</strong>e.<br />
Wasser stellt die Flüssigkeitszufuhr sicher<br />
und hält den Hunger im Zaum.<br />
LEBENSLUST<br />
SCHNELLER TIPP<br />
Verwenden Sie statt Salz e<strong>in</strong> wenig Zitronensaft, um<br />
dem Essen Pfiff und Geschmack zu verleihen. Stellen Sie<br />
statt der Salzmühle Zitronenstückchen auf den Tisch.<br />
Spargel-Artischocken-Salat mit<br />
Wildreis und Basilikum-Dress<strong>in</strong>g<br />
Portionen: 4<br />
Pro Portion: 200 Kalorien, 7 g Eiweiß, 7 g Fett (davon 1 g<br />
gesättigtes Fett), <strong>30</strong> g Kohlenhydrate (davon 3 g Zucker), 0,3 g<br />
Salz, 2 g Ballaststoffe<br />
Für den Salat<br />
1125 g Wildreis<br />
4 Artischocken<br />
Saft e<strong>in</strong>er Zitrone<br />
1 großer Bund Spargel<br />
1 EL Olivenöl<br />
1 EL Limonensaft<br />
1 geschälte und gepresste Knoblauchzehe<br />
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer<br />
¼ fe<strong>in</strong> gewürfelte rote Paprika zum Garnieren<br />
Fürs Basilikum-Dress<strong>in</strong>g<br />
1 EL Vollkornsenf<br />
1 Handvoll zerkle<strong>in</strong>erte Basilikumblätter<br />
1 EL Olivenöl<br />
1 geschälte und gepresste Knoblauchzehe<br />
Saft e<strong>in</strong>er Zitrone<br />
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer<br />
Kochen Sie den Wildreis etwa 45 M<strong>in</strong>uten lang oder so<br />
1 lang, bis die Körner aufgehen. Lassen Sie den Reis gut<br />
abtropfen und stellen ihn beiseite.<br />
Während der Reis kocht, können Sie bereits die<br />
2 Artischocken vorbereiten und zusammen mit dem<br />
Zitronensaft <strong>in</strong> e<strong>in</strong>en großen Topf mit kochendem Wasser<br />
geben. Kochen Sie die Artischocken auf der höchsten Stufe<br />
25 M<strong>in</strong>uten lang oder so lange, bis sie durch s<strong>in</strong>d. Schrecken<br />
Sie sie unter kaltem Wasser ab und lassen sie auf den Kopf<br />
gestellt abtropfen. Entfernen Sie dann die äußeren Blätter<br />
und die holzigen Stiele, und schaben Sie die unter den<br />
Blättern liegenden Härchen heraus. Zerschneiden Sie die<br />
Artischocken.<br />
Blanchieren Sie danach den Spargel 1 bis 2 M<strong>in</strong>uten lang<br />
3 (je nach Durchmesser) <strong>in</strong> kochendem Wasser, bis er<br />
bissfest ist. Schrecken Sie ihn unter kaltem Wasser ab und lassen<br />
ihn gut abtropfen.<br />
Geben Sie die Artischockenstücke und den Spargel <strong>in</strong> e<strong>in</strong>e<br />
4 große Schüssel, fügen Sie das Olivenöl, den Limonensaft,<br />
den Knoblauch und den frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer<br />
h<strong>in</strong>zu, und mischen Sie alles gut durch. Stellen Sie die Zutaten <strong>in</strong><br />
der Mar<strong>in</strong>ade etwa 10 M<strong>in</strong>uten beiseite. Vermischen Sie <strong>in</strong> der<br />
Zwischenzeit <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er kle<strong>in</strong>en Schüssel die Zutaten des<br />
Basilikum-Dress<strong>in</strong>gs und stellen sie beiseite.<br />
Stellen Sie den Ofen auf mittlere Hitze e<strong>in</strong>. Geben Sie die<br />
5 mar<strong>in</strong>ierten Artischockenstückchen und den Spargel <strong>in</strong><br />
e<strong>in</strong>e flache Grillpfanne und lassen die Zutaten anbraten.<br />
Vermischen Sie abschließend das angebräunte Gemüse<br />
6 mit dem Reis und dem Basilikum-Dress<strong>in</strong>g. Garnieren Sie<br />
das Gericht mit den rohen Paprikawürfelchen.<br />
TEXT: Emma Morris<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 79
Knollensellerie<br />
enthält große Mengen<br />
des antioxidativ<br />
wirkenden Vitam<strong>in</strong> C<br />
sowie Kalzium, das zur<br />
Regulierung des<br />
Blutdrucks beiträgt.<br />
Hühnerbrustfilets<br />
mit Estragon und<br />
püriertem<br />
Knollensellerie<br />
Portionen: 4<br />
Pro Portion: 380 Kalorien, 39 g<br />
Eiweiß, 4,5 g Fett (davon 2 g<br />
gesättigtes Fett), 44 g Kohlenhydrate<br />
(davon 12 g Zucker), 7 g<br />
Ballaststoffe, 0,6 g Salz<br />
800 g geschälte und<br />
gehackte Süßkartoffeln<br />
200 g geschälter und<br />
gehackter Knollensellerie<br />
(Selleriewurzel)<br />
4 entbe<strong>in</strong>te und gehäutete<br />
80 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />
Hühnerbrustfilets<br />
8 frische Estragonzweige<br />
8 EL Weißwe<strong>in</strong><br />
Frisch gemahlener schwarzer<br />
Pfeffer<br />
1 Stück Butter<br />
Backpapier<br />
1<br />
Heizen Sie den Ofen auf 200<br />
Grad C/Gasstufe 6 vor.<br />
Kochen Sie die Süßkartoffeln<br />
2 und den Sellerie zusammen <strong>in</strong><br />
e<strong>in</strong>er großen Pfanne mit Wasser<br />
etwa 20 M<strong>in</strong>uten lang oder so lange,<br />
bis die Zutaten durch s<strong>in</strong>d.<br />
3<br />
Geben Sie <strong>in</strong> der Zwischenzeit<br />
die Hühnerbrustfilets auf e<strong>in</strong><br />
großes Stück Backpapier oder<br />
Alufolie. Legen Sie zwei<br />
Estragonzweige auf die Stücke,<br />
beträufeln sie beide mit 2 EL<br />
Weißwe<strong>in</strong> und etwas frisch<br />
gemahlenem schwarzen Pfeffer.<br />
Geben Sie etwas Butter auf die<br />
beiden Fleischstücke. Falten Sie das<br />
Papier, um das Fleisch komplett<br />
abzudecken, und geben Sie es auf e<strong>in</strong><br />
Bratblech.<br />
Kochen Sie die<br />
4 Hühnerbrustfilets im Ofen auf<br />
der mittleren Schiene 25 M<strong>in</strong>uten<br />
lang oder so lange, bis beim<br />
H<strong>in</strong>e<strong>in</strong>stechen klarer Saft<br />
heraustropft.<br />
Lassen Sie die Kartoffeln<br />
5 und den Sellerie nach dem<br />
Kochen abtropfen und pürieren<br />
die Zutaten zusammen mit etwas<br />
frisch gemahlenem schwarzen<br />
Pfeffer. Wenn das Püree zu<br />
trocken ist, können Sie auch<br />
e<strong>in</strong>en Tropfen Magermilch<br />
dazugeben.<br />
Legen Sie die<br />
6 Hühnerbrustfilets auf das<br />
Püree und gießen den restlichen<br />
Saft aus dem Backpapier darüber.<br />
Tragen Sie als Beilage e<strong>in</strong>e große<br />
Portion Ihres Liebl<strong>in</strong>gsgemüses und<br />
etwas leckere Hühnerbrustsauce<br />
auf.
Bohnen enthalten<br />
viele Cholester<strong>in</strong><br />
senkende<br />
Ballaststoffe und s<strong>in</strong>d<br />
e<strong>in</strong>e gute nicht<br />
fleischliche<br />
Eiweißquelle.<br />
GESCHMACKSTEST<br />
FRUCHTSCHORLEN<br />
Schorlen und Co., das ist genussvolle<br />
Sommererfrischung aber auch der<br />
Durstlöscher schlechth<strong>in</strong> nach dem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g.<br />
Wir stellen Ihnen e<strong>in</strong>ige dieser leckeren,<br />
prickelden Erfrischungsgetränke vor – allesamt<br />
gesund!<br />
Vitaborn Bio Holunderblüte 0,5 l für<br />
ca. 2 Euro + Pfand Dieser sprudelnde<br />
Durstlöscher mit besonders viel Geschmack,<br />
ist e<strong>in</strong> herrliches Sportgetränk! Spritzig<br />
und erfrischend, hergestellt aus frisch<br />
bereitetem Holunderblüten-Auszug (aus<br />
kontrolliert biologischem Anbau), ist<br />
diese Schorle erfrischend nach dem<br />
Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g und auch e<strong>in</strong>e tolle Idee für<br />
jedes Sommerfest – schmeckt gekühlt<br />
besonders gut.<br />
Adelholzener BIO<br />
Schorle Himbeer<br />
Weisser Tee 0,5l<br />
(PET-<br />
Mehrwegflasche) für<br />
ca. 0,70 Euro<br />
Die Bio-Schorle von Adelholzener enthält<br />
ausschließlich Zutaten aus biologischem<br />
Anbau. Diese Schorle hat e<strong>in</strong> tolles<br />
fruchtiges Aroma (m<strong>in</strong>destens 5<br />
Prozent). Geschmacklich abgerundet<br />
mit etwas Bio-Agavendicksaft<br />
und wenig Kohlensäure, ist<br />
dies e<strong>in</strong>e leichte,<br />
durstlöschende<br />
Erfrischung, die ganz<br />
ohne<br />
Konservierungsstoffe und<br />
ohne Kristallzucker auskommt.<br />
Voelkel Apfel-Grapefruit Sport-<br />
Schorle 0,5 l für ca. 1,<strong>30</strong> Euro<br />
Hundertprozentiger Bio-Genuss! Diese<br />
köstliche Bio-Schorle mit Biosiegel und <strong>in</strong><br />
Demeter-Qualität ist aus den besten<br />
Zutaten der Natur hergestellt. E<strong>in</strong><br />
fruchtig-prickelnder und gesunder<br />
Durstlöscher nach dem Sport, oder e<strong>in</strong>fach<br />
zwischendurch.<br />
Rezepte<br />
LEBENSLUST<br />
Chilibohnen mit Toast<br />
Portionen: 4<br />
Pro Portion: 266 Kalorien, 14 g Eiweiß, 2 g<br />
Fett (davon 0,5 g gesättigte Fette), 51 g<br />
Kohlenhydrate (davon 10 g Zucker),<br />
11 g Ballaststoffe, 1,7 g Salz<br />
2 x 400 g gemischte Dosenbohnen<br />
(abgetropft und abgewaschen)<br />
1 entkernter und gehackter roter<br />
Chili<br />
(oder 1 TL Chiliflocken/rote<br />
Paprikaflocken)<br />
1 geschälte und gepresste<br />
Knoblauchzehe<br />
500 g passierte Tomaten<br />
2 TL fe<strong>in</strong>er brauner Rohrzucker<br />
2 EL Balsamico-Essig<br />
4 Scheiben getoastetes Vollkornbro<br />
Geben Sie bis auf das Brot alle<br />
1 Zutaten <strong>in</strong> e<strong>in</strong>en mittelgroßen<br />
Kochtopf und br<strong>in</strong>gen sie bei mittlerer<br />
Hitze auf dem Herd zum Kochen.<br />
Reduzieren Sie die Hitze etwas und lassen<br />
Sie den Inhalt 4 bis 5 M<strong>in</strong>uten lang oder so<br />
lang, bis alles durch ist, vor sich h<strong>in</strong><br />
köcheln.<br />
2<br />
Servieren Sie die Zutaten getrennt oder<br />
auf dem Vollkorntoast.<br />
Bionade Ingwer-Orange<br />
0,5 l (PET-Mehrwegflasche) für ca.<br />
1,70 Euro<br />
Das weltweit e<strong>in</strong>zigartige<br />
Erfrischungsgetränk liegt voll im Trend. Das<br />
Besondere ist: Bionade wird im<br />
Brauverfahren durch die Fermentation<br />
biozertifizierter Rohstoffe re<strong>in</strong> biologisch<br />
hergestellt. Die Komb<strong>in</strong>ation aus Ingwer<br />
und Orange schmeckt prickelnd raff<strong>in</strong>iert.<br />
E<strong>in</strong> erfrischender Genuß, fe<strong>in</strong>herb und<br />
fruchtig, mit der typischen Note e<strong>in</strong>es<br />
fermentierten Getränks.<br />
*Alle Preise zuzüglich Pfand<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 81
Fisch im Kartoffelbett<br />
Glutenfreies Ostermenü<br />
Diese Rezeptkomb<strong>in</strong>ation ist nicht nur für Zöliakie-<br />
Betroffene e<strong>in</strong>e leckere Menüvariante fürs Osterfest<br />
FOTOS: Ingo Wandmacher<br />
Hauptgericht: Fisch im<br />
Kartoffelbett<br />
Schwierigkeitsgrad: für Anfänger<br />
Kann auch laktosearm oder laktosefrei zubereitet werden<br />
Arbeitszeit: 45–60 M<strong>in</strong>uten<br />
Gesamtzeit: 1¼–1½ Stunden<br />
Zutaten<br />
400 g Kartoffeln, 1 TL Salz<br />
½ rote oder 1 weiße Zwiebel<br />
50 g geräucherter Sch<strong>in</strong>ken<br />
500 g Fischfilets (frisch oder aufgetaut, z. B. Her<strong>in</strong>g, Makrele)<br />
100 ml Milch (evtl. laktosefrei oder Wasser)<br />
2–3 EL Mehl (ke<strong>in</strong> Vollkornmehl)<br />
3 EL Kräuter (frisch oder getrocknet, z. B. Thymian, Petersilie, Schnittlauch, Dill)<br />
etwas gemahlener Pfeffer Fett zum E<strong>in</strong>fetten der Form<br />
Zubereitung<br />
• Kartoffeln schälen, <strong>in</strong> Scheiben schneiden und <strong>in</strong> Wasser mit ½ TL Salz kochen.<br />
Währenddessen die anderen Zutaten vorbereiten.<br />
• Zwiebel würfeln, geräucherten Sch<strong>in</strong>ken kle<strong>in</strong> schneiden. Die Fischfilets waschen und<br />
trocken tupfen. Die frischen Kräuter hacken.<br />
• <strong>30</strong>0 ml Wasser und 100 ml Milch (oder Wasser) zum Kochen br<strong>in</strong>gen. Das Mehl <strong>in</strong> 100<br />
ml kaltes Wasser e<strong>in</strong>rühren oder <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em Mixbecher mit gut schließendem Deckel<br />
schütteln, bis das Mehl ganz gelöst ist. Dann <strong>in</strong> die kochende Flüssigkeit geben, unter<br />
Rühren kurz aufkochen lassen. ½ TL Salz und Gewürze zufügen.<br />
• Auflaufform fetten, Kartoffeln, Fischfilets, Zwiebelwürfel und Sch<strong>in</strong>kenwürfel<br />
h<strong>in</strong>e<strong>in</strong>schichten und die Soße darübergießen.<br />
• Auf mittlerer Schiene im Backofen bei 190–200 °C, Umluft bei 170–180 °C für ca. <strong>30</strong><br />
M<strong>in</strong>uten backen, bis die Kartoffeln gebräunt s<strong>in</strong>d.<br />
Tipps und H<strong>in</strong>weise<br />
Für Gäste können Sie den Auflauf auch <strong>in</strong> Pergamentpapierschälchen<br />
zubereiten. Drehen Sie dafür für jede Person e<strong>in</strong> ca. 40 cm langes<br />
Stück Butterbrotpapier wie e<strong>in</strong> Bonbon auf beiden kurzen Seiten<br />
zusammen.<br />
Dazu passt: Leichter<br />
Sommersalat<br />
Schwierigkeitsgrad: für Anfänger<br />
Laktosefrei<br />
Arbeitszeit: <strong>30</strong>–40 M<strong>in</strong>uten<br />
Zutaten<br />
Für den Salat<br />
etwa ½ Kopfsalat, 100 g Feldsalat<br />
½ orange oder gelbe Paprikaschote<br />
4 Tomaten,<br />
100 g Gemüsemais (aus der Dose)<br />
evtl. 1–2 Dosen Thunfisch <strong>in</strong> Öl<br />
1 Ei, 1 große Möhre<br />
½ Zwiebel, ¼ Schlangen- oder Salatgurke<br />
evtl. 100–150 g gekochter Sch<strong>in</strong>ken<br />
evtl. 100–150 g gares Geflügelfleisch<br />
82 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong>
Rezepte<br />
Für das Dress<strong>in</strong>g<br />
2 EL Essig oder Kräuteressig<br />
4 EL Öl, etwas Zucker<br />
etwas Salz<br />
1–2 TL Kräuter (frisch oder getrocknet,<br />
z. B. Petersilie, Schnittlauch, Salatkräuter)<br />
Leichter Sommersalat<br />
Zubereitung<br />
• Salat und Feldsalat waschen und abtropfen lassen. Paprika und Tomaten waschen. Mais<br />
und evtl. den Thunfisch abtropfen lassen.<br />
• Ei hart kochen. Inzwischen Möhre schälen und raspeln, Paprika, Tomaten, Zwiebel und<br />
Gurke <strong>in</strong> Stücke schneiden. Die Salatblätter etwas zerkle<strong>in</strong>ern. Alles Gemüse, den Salat<br />
und Mais <strong>in</strong> e<strong>in</strong>e große Schüssel geben und gut mischen.<br />
• Das Dress<strong>in</strong>g zubereiten, <strong>in</strong> die Schüssel geben und gut durchmischen. Entweder den<br />
Salat portionsweise auf Suppenteller verteilen oder <strong>in</strong> der Schüssel lassen.<br />
• Ei <strong>in</strong> Scheiben, evtl. Sch<strong>in</strong>ken oder Geflügelfleisch <strong>in</strong> Streifen schneiden. Eierscheiben<br />
und wahlweise den Sch<strong>in</strong>ken, Thunfisch oder das Geflügelfleisch auf der Oberfläche des<br />
Salates anrichten.<br />
Tipps und H<strong>in</strong>weise<br />
Für diesen Salat eignen sich auch andere Blattsalate und Zucch<strong>in</strong>i.<br />
Geben Sie das Dress<strong>in</strong>g möglichst kurz vor dem Servieren über den<br />
Salat, denn Blattsalate werden nach dem Mischen sehr schnell welk.<br />
Zum Kaffee: Osterlamm<br />
Schwierigkeitsgrad: für Anfänger<br />
Laktosefrei<br />
Arbeitszeit: <strong>30</strong>–40 M<strong>in</strong>uten<br />
Gesamtzeit: 2–2½ Stunden<br />
LEBENSLUST<br />
Zutaten<br />
Für den Teig<br />
Öl, Butter oder Margar<strong>in</strong>e (ohne<br />
Milchanteil) zum E<strong>in</strong>fetten der Form<br />
100 g weiche Butter oder Margar<strong>in</strong>e<br />
(ohne Milchanteil)<br />
90 g Zucker, evtl. 1 P Vanillezucker<br />
3 Eier, 50 g gemahlene Mandeln<br />
125 g Mehl-Mix C von Schär, 50 g Speisestärke<br />
¼ TL gemahlene Flohsamen, 1½–2 TL Backpulver<br />
Für die Glasur<br />
50 g Puderzucker<br />
1–2 TL Aprikosenkonfitüre<br />
Zubereitung<br />
• Form e<strong>in</strong>fetten. Butter oder Margar<strong>in</strong>e mit Zucker und evtl. Vanillezucker so lange<br />
rühren, bis der Zucker nicht mehr erkennbar ist. Eier und gemahlene Mandeln zugeben<br />
und möglichst gut verrühren. Backofen vorheizen.<br />
• Mehl mit Speisestärke, Flohsamen und Backpulver mischen und zur anderen Mischung<br />
geben. So lange rühren, bis ke<strong>in</strong>e Mehl- oder Fettklümpchen mehr erkennbar s<strong>in</strong>d. In die<br />
Form füllen. Sie sollte etwa zur Hälfte gefüllt se<strong>in</strong>.<br />
• Auf unterster Schiene im vorgeheizten Backofen bei 170–180 °C, Umluft bei 150–160 °C<br />
für 45–55 M<strong>in</strong>uten backen, bis der Teig anfängt, braun zu werden. Im ausgeschalteten<br />
Ofen noch 5–10 M<strong>in</strong>uten stehen lassen. Den Kuchen aus der Form auf e<strong>in</strong>en Rost stürzen.<br />
Den Guss vorbereiten.<br />
• Puderzucker sieben. Aprikosenkonfitüre <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em kle<strong>in</strong>en Schälchen rühren, damit sie<br />
streichfähiger wird. Den noch warmen Kuchen mithilfe e<strong>in</strong>es P<strong>in</strong>sels mit der Konfitüre<br />
bestreichen. Sobald die Konfitüre <strong>in</strong> den Kuchen e<strong>in</strong>gezogen ist, den Puderzucker mit 2–3<br />
EL Wasser anrühren und mit e<strong>in</strong>em P<strong>in</strong>sel auftragen. Wenn der Guss hart ist, das Lamm<br />
sofort <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er gut verschließbaren Plastikdose aufbewahren.<br />
Tipps und H<strong>in</strong>weise<br />
Sie können die Glasur auch weglassen und den Kuchen vor dem<br />
Servieren mit gesiebtem Puderzucker bestreuen. Verwenden Sie auch<br />
andere große oder kle<strong>in</strong>e Motivformen, die zur Jahreszeit passen. Bei<br />
kle<strong>in</strong>eren Formen ist die Backzeit kürzer und Sie brauchen mehr Glasur.<br />
Was ist Zöliakie?<br />
Zöliakie ist e<strong>in</strong>e Autoimmunerkrankung. Hierbei richtet sich das<br />
Immunsysytem, das den Körper vor äußeren Schädigungen wie<br />
Krankheitserregern, Giften oder anderen fremden Stoffen schützen soll,<br />
gegen Zellen des eigenen Körpers. Die e<strong>in</strong>zige Möglichkeit, die Symptome<br />
und Folgen dieser Erkrankung zu bekämpfen, ist e<strong>in</strong>fach und schwierig<br />
zugleich: Der Auslöser, Gluten <strong>in</strong> der Nahrung, muss konsequent gemieden<br />
werden. So e<strong>in</strong>leuchtend diese Schlussfolgerung kl<strong>in</strong>gt, so schwierig ist<br />
es für Betroffene, <strong>in</strong> der Praxis das Gluten aus der Nahrung zu verbannen.<br />
Die erste und wichtigste Frage, die Zöliakiebetroffene haben, ist: Was darf<br />
ich überhaupt noch essen? Es stellt sich außerdem die Frage, ob und wie<br />
"normale" Gerichte glutenfrei zubereitet werden können. Diesen Fragen<br />
s<strong>in</strong>d auch die Autor<strong>in</strong>nen des Kochbuchs „Vielfältig genießen bei Zöliakie“<br />
nachgegangen und haben e<strong>in</strong>en Kochratgeber mit glutenfreien Rezepten<br />
veröffentlicht, der auch für Nicht-Betroffene e<strong>in</strong>e Bereicherung se<strong>in</strong> kann.<br />
Inken Hagestedt, Dr.<br />
Stephanie Freudner-<br />
Hagestedt: Vielfältig<br />
genießen bei Zöliakie.<br />
Lern-Kochbuch für die<br />
kreative glutenfreie<br />
Küche.<br />
Schlütersche<br />
19,95 Euro<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 83
Ste<strong>in</strong>iger<br />
WEG<br />
der<br />
Haben Sie den Alltag satt und<br />
wollen Ihr Leben ändern? Der<br />
folgende Urlaub könnte Ihnen bei<br />
Neuorientierung helfen.<br />
TEXT UND BILDER: Clare Hargreaves<br />
D<br />
as Leben wird oft mit e<strong>in</strong>em ste<strong>in</strong>igen<br />
und beschwerlichen Weg verglichen. Die<br />
Lebensberater<strong>in</strong> Rosie Walford<br />
nimmt dieses Bild ganz wörtlich und<br />
bietet mit ihrem Big Stretch-Programm e<strong>in</strong><br />
orig<strong>in</strong>elles Programm zur Lebenshilfe an.<br />
Anders als bei den üblichen Kurzaufenthalten mit<br />
Lebensberatung werden <strong>in</strong> dieser<br />
Orientierungswoche diszipl<strong>in</strong>ierte mentale Übungen<br />
mit Wanderungen auf den schwierigen<br />
Gebirgspfaden der spanischen Alpujarras verbunden.<br />
Rosie Walford geht davon aus, dass das Wandern<br />
zusammen mit der beruhigenden Natur den Geist<br />
entspannt und für Veränderungen öffnet.<br />
Bei mir gab es mehrere Lebensbereiche, die e<strong>in</strong>mal<br />
entrümpelt werden mussten, und ich hoffte, dass<br />
mir dieser Aufenthalt beim Aufräumen helfen würde.<br />
Aufgrund e<strong>in</strong>es zeitlich ungünstigen Fluges kam ich<br />
gestresst und erschöpft an, und die nüchterne, weiß<br />
getünchte spanische Herberge, <strong>in</strong> der nur das<br />
Plätschern des Flusses <strong>in</strong> der Schlucht unter uns zu<br />
hören war, erwies sich als Balsam für die Seele.<br />
Rosie Walford war mir sofort sympathisch, da sie<br />
e<strong>in</strong>e menschliche und dynamische Ausstrahlung<br />
hatte, die sie vielleicht ihrer vorherigen Karriere als<br />
Werbestrateg<strong>in</strong> zu verdanken hat. „Ich brauchte<br />
e<strong>in</strong>en Job, mit dem ich wirklich etwas bewirken<br />
kann“, so ihre Erklärung für ihren beruflichen<br />
Richtungswechsel. Nach e<strong>in</strong>em geselligen Abend<br />
mit den anderen Programmteilnehmern bei<br />
hervorragendem Essen war ich zu allem bereit. Am<br />
zweiten Tag wurden wir sowohl körperlich als auch<br />
mental fit gemacht. Das Thema waren Wünsche.<br />
Durch die Natur, Bilder und Sprechübungen<br />
<strong>in</strong>spiriert stellten wir e<strong>in</strong>en Bezug zu unseren großen<br />
Träumen her. Wir übernahmen sozusagen die Rolle<br />
unserer eigenen guten Feen. „Es überrascht mich<br />
immer wieder, wie selten sich die Leute etwas Zeit<br />
nehmen, um sich mit e<strong>in</strong> wenig Abstand ihre<br />
wirklichen Lebensziele zu betrachten“, sagt Rosie<br />
Walford. Es kommt viel zu oft vor, dass die<br />
Menschen das Leben anderer führen, ihre<br />
eigentlichen Talente vergeuden und sich dann<br />
fragen, warum sie sich so leer fühlen.<br />
Nachdem wir unsere ganz persönlichen Werte und<br />
Wünsche identifiziert hatten, def<strong>in</strong>ierten wir genaue<br />
Ziele, anhand derer wir unser Leben verändern<br />
wollten. Bei e<strong>in</strong>igen g<strong>in</strong>g es darum, beruflich e<strong>in</strong>en<br />
neuen Weg e<strong>in</strong>zuschlagen. Andere wiederum<br />
wollten <strong>in</strong> ihren privaten Beziehungen aufräumen.<br />
Ich für me<strong>in</strong>en Teil wollte mehr Zeit für Familie und<br />
Freunde f<strong>in</strong>den. Mit der Unterstützung der Gruppe<br />
beschäftigten wir uns mit den möglichen<br />
H<strong>in</strong>dernissen auf dem Weg zum Ziel.<br />
E<strong>in</strong>en Big Stretch-Aufenthalt verlässt man nicht mit<br />
vagen Vorstellungen. Rosie Walford besteht auf<br />
Die Natur <strong>in</strong>spiriert die Teilnehmer bei<br />
ihren neuen Plänen.<br />
konkreten Planungen. Sie will genau wissen, was<br />
man an welchem Tag geschafft haben will.<br />
Außerdem soll man sich selbst belohnen, wenn man<br />
bestimmte Schritte erreicht hat. Ich versprach mir<br />
selbst e<strong>in</strong> elegantes Set Dessous für das Erreichen<br />
me<strong>in</strong>er ersten Station. „Die Wahrsche<strong>in</strong>lichkeit, dass<br />
man se<strong>in</strong> Ziel erreicht, ist weitaus höher, wenn man<br />
vorher plant, wann und wie man es schaffen will“, so<br />
Rosie Walford. „Noch größer wird die Chance, wenn<br />
man andere e<strong>in</strong>weiht.“<br />
Nach den Morgensitzungen g<strong>in</strong>gen wir h<strong>in</strong>aus <strong>in</strong> die<br />
herrliche Natur. Am ersten Tag spazierten wir an der<br />
Schlucht entlang, an den feigenbeladenen Bäumen<br />
vorbei durch w<strong>in</strong>zige weiße Dörfer, die <strong>in</strong> die Berge<br />
h<strong>in</strong>e<strong>in</strong> gebaut waren. Zum Picknick gab es <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er<br />
alten Tenne am Wegrand leckere Chorizo und<br />
schmackhaften Manchego-Käse. Von Zeit zu Zeit<br />
hielt Rosie Walford uns dazu an, unter e<strong>in</strong>er<br />
84 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de
Reise-Notizen<br />
Aktivreisen<br />
Die Ruhe hilft dabei, sich auf se<strong>in</strong> Ziel zu<br />
konzentrieren.<br />
Felsspitze <strong>in</strong> uns zu gehen, um uns die eigenen Ziele<br />
bewusst zu machen. Dabei sollten wir uns durch die<br />
Natur <strong>in</strong>spirieren lassen.<br />
Am zweiten Tag, nachdem wir uns am Morgen<br />
Klarheit über unsere Wünsche verschafft hatten,<br />
wanderten wir hoch oben <strong>in</strong> den Bergen über die<br />
Pfade der Alpujarras. Rosie Walford ermutigte uns<br />
dazu, <strong>in</strong> der Natur Ausschau nach Symbolen für<br />
unsere geheimsten Träume und Wünsche zu halten.<br />
So konnte beispielsweise e<strong>in</strong> Thymianstrauch für die<br />
süßen und liebevollen Seiten des Lebens stehen – <strong>in</strong><br />
me<strong>in</strong>em Fall also für me<strong>in</strong>e Freundschaften. Nach<br />
anfänglicher Skepsis war ich überrascht, wie gut sich<br />
die Natur als Symbol für die verschiedensten Arten<br />
persönlicher Themen eignete. Ob der Big Stretch<br />
wirklich etwas gebracht hat, zeigt sich natürlich nicht<br />
auf den Gebirgspfaden Andalusiens, sondern daran,<br />
ob man se<strong>in</strong> Leben nachher tatsächlich <strong>in</strong> die<br />
gewünschten Bahnen lenken kann. Zu diesem Zweck<br />
bieten Rosie Walford und ihre Kollegen auch im<br />
Anschluss an das Retreat telefonische Betreuung an,<br />
um sicherzustellen, dass man nach der euphorischen<br />
Urlaubsstimmung nicht wieder <strong>in</strong> den alten Trott<br />
zurückfällt. An unserem letzten Tag spürte ich, wie<br />
ich geistig und körperlich fitter wurde. Wir<br />
wanderten die Schlucht h<strong>in</strong>ab und spielten <strong>in</strong><br />
Gedanken durch, wie e<strong>in</strong> imag<strong>in</strong>äres Treffen mit<br />
anderen Programmteilnehmern auf e<strong>in</strong>er Party <strong>in</strong><br />
der Zukunft aussehen könnte. Wir mussten Fragen<br />
zu unserer neuen Lebenssituation beantworten und<br />
unseren Partnern von unserem neuen erfüllteren<br />
Leben erzählen. Dies war e<strong>in</strong>e wunderbare Art, sich<br />
vorzustellen, wie das Leben se<strong>in</strong> würde, wenn man<br />
se<strong>in</strong>e Ziele erfüllt haben würde.<br />
REISEINFORMATIONEN<br />
Buchen Sie bei e<strong>in</strong>em günstigen Anbieter e<strong>in</strong>en<br />
Flug bis Malaga und übernachten Sie <strong>in</strong> der Casa<br />
Ana (casa-ana.com) <strong>in</strong> Ferreirola. Die Reisekosten<br />
e<strong>in</strong>schließlich E<strong>in</strong>zelzimmer, exklusiver<br />
Mahlzeiten und Transportkosten vor Ort (ke<strong>in</strong>e<br />
Flugkosten) betragen <strong>in</strong> etwa 2.700 €. Das nächste<br />
Programme f<strong>in</strong>det am 4. Juni 2011 statt.<br />
Mehr Infos unter www.thebigstretch.com/<br />
thebigstretch.com.<br />
FOTOS: djd/www.urlaub.dk, djd/Naheland Touristik GmbH Dom<strong>in</strong>ik Ketz<br />
Osterwanderung<br />
Ausgedehnte Laubwälder, sanfte Flussauen, blühende<br />
Frühl<strong>in</strong>gswiesen und sonnige We<strong>in</strong>hänge – der<br />
Soonwaldsteig im Naturpark Soonwald-Nahe<br />
begeistert mit Natur pur. Der <strong>in</strong>sgesamt 83 km<br />
lange Premiumwanderweg führt durch e<strong>in</strong>es der<br />
größten zusammenhängenden Waldgebiete<br />
Deutschlands. Die Tour ist <strong>in</strong> 6 Tagesetappen gut<br />
zu bewältigen. 32 Aussichtstürme und<br />
Aussichtspunkte bieten atemberaubende Ausblicke.<br />
Ob die imposante Keltensiedlung Altburg bei<br />
Bundenbach oder die hoch über dem Rhe<strong>in</strong> thronende<br />
Burg Rhe<strong>in</strong>ste<strong>in</strong> – die abwechslungsreichen<br />
Wanderkilometer des Soonwaldsteiges halten viele kulturelle<br />
Highlights für Sie bereit. Mehr dazu sowie über alle weiteren<br />
Urlaubsmöglichkeiten im Naheland erfahren Sie unter:<br />
<strong>in</strong>fo@naheland.net oder auf der Webseite www.naheland.net.<br />
JAKOBSWEG PER<br />
RAD<br />
Mit diesem Führer können Sie <strong>in</strong> 18 Etappen dem<br />
spanischen Hauptabschnitt des Jakobswegs<br />
(Cam<strong>in</strong>o Francés) von St.-Jean-de-Luz (Pyrenäen,<br />
Frankreich) bis Santiago de Compostela besonders<br />
gut mit dem Rad folgen. E<strong>in</strong>e knapp beschriebene<br />
Verlängerung kehrt über e<strong>in</strong>e Atlantikküstenroute<br />
zur französischen Grenze<br />
zurück.<br />
Andreas Drouve:<br />
Jakobsweg per Rad<br />
Reihe Cyclos,<br />
Kettler-Verlag, 12,80 €<br />
SÜDSEE FÜR<br />
JA-SAGER<br />
Schneeweiße Strände, Palmen,<br />
türkisblaues Meer – romantischer<br />
kann Honeymoon-Ambiente nicht<br />
se<strong>in</strong>. Viele Hotels auf den Cook<br />
Islands im Südpazifik haben sich<br />
deshalb ganz auf die Bedürfnisse<br />
verliebter Paare e<strong>in</strong>gestellt. Die<br />
Hochzeitsprofis organisieren die<br />
Zeremonie, kümmern sich um die<br />
passenden Traur<strong>in</strong>ge mit den<br />
berühmten schwarzen Perlen und<br />
sorgen anschließend für<br />
unvergessliche Flitterwochen.<br />
Weitere Infos, wichtige Adressen<br />
und rechtliche Voraussetzungen<br />
unter www.cookislands.travel.com.<br />
PARAGLIDING IN<br />
DÄNEMARK<br />
Dänemark mit se<strong>in</strong>en kilometerlangen sanften<br />
Dünenlandschaften und wilden Kliffs ist wie<br />
geschaffen für Gleitschirmflieger. Besonders<br />
beliebt ist die 10 km lange Steilküste<br />
Nordjütlands.<br />
Den höchsten Punkt bildet Rubjerg Knude, was<br />
so viel wie rundliche Erhebung bedeutet. Dort<br />
kann man auf der etwa 70 Meter hohen<br />
Wanderdüne mit im Sand versunkenem<br />
Leuchtturm direkt <strong>in</strong> die Luft abheben.<br />
Autofahren ist an vielen Stränden erlaubt. So<br />
kann man bequem se<strong>in</strong>e Ausrüstung direkt<br />
zum Abflugpunkt transportieren. Die Fel<strong>in</strong>e<br />
Ferienhausvermittlung bietet auf ihrem<br />
Urlaubsportal www.urlaub.dk modern<br />
ausgestattete Ferienhäuser <strong>in</strong> nahezu jeder<br />
Region an.<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 85<br />
LEBENSLUST<br />
WORDS: Emma Morris
Yoga<br />
DER BESTE<br />
Yoga-<br />
LEBENSLUST<br />
Unterricht<br />
FÜR SIE<br />
Sie möchten fitter, schlanker und<br />
entspannter werden? Ke<strong>in</strong> Problem ...<br />
TEXT: Gabrielle Nathan<br />
86 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de
Yoga<br />
V<br />
on Gisele bis Lady Gaga – Sie<br />
machen alle Yoga! Unterricht<br />
gibt es <strong>in</strong>zwischen <strong>in</strong> fast jedem<br />
<strong>Fitness</strong>center. Der Yoga-<br />
Unterricht ist e<strong>in</strong>er der am<br />
besten zugänglichen Wege, um Körper und Geist zu<br />
tra<strong>in</strong>ieren. Ob Sie nun Ihr <strong>Fitness</strong>niveau steigern,<br />
nach e<strong>in</strong>er Verletzung regenerieren oder e<strong>in</strong>fach<br />
nur an Ihrer Haltung arbeiten möchten:<br />
Es gibt für jeden Zweck e<strong>in</strong>e geeignete<br />
Yogarichtung.<br />
Es ist wenig erstaunlich, dass die Stars diese alte<br />
<strong>in</strong>dische Lebensphilosophie <strong>in</strong>s Herz geschlossen<br />
und Yoga schon <strong>in</strong> se<strong>in</strong>en verschiedensten<br />
Ausprägungen ausprobiert haben. Während<br />
Madonna e<strong>in</strong> Fan des dynamischen Ashtanga-Stils<br />
ist und jeden Tag übt, um tipptopp <strong>in</strong> Form zu<br />
bleiben, ist Lady Gaga <strong>in</strong> Bikram-Yogastudios <strong>in</strong> aller<br />
Welt zuhause, wo sie dem Speck auf sanfte Art<br />
bekämpft. Reese Witherspoon wurde <strong>in</strong>des im<br />
kalifornischen Santa Monica <strong>in</strong> YogaHop-Stunden<br />
gesichtet, wo sie sich im Hip Hop-Rhythmus<br />
mithilfe traditioneller Yogahaltungen <strong>in</strong> Form br<strong>in</strong>gt.<br />
Gisele Bündchen, e<strong>in</strong>e Anhänger<strong>in</strong> des fließenden<br />
Anusara-Yoga, hält sich mit den Übungen <strong>in</strong> der<br />
Schwangerschaft fit.<br />
Es ist aber nicht die Aussicht auf e<strong>in</strong>en<br />
wohlgeformten Körper, der Frauen <strong>in</strong> aller Welt<br />
immer wieder auf die Matte zurückkehren lässt.<br />
„Yoga beruhigt mich. Es ist wie e<strong>in</strong>e Therapie, e<strong>in</strong>e<br />
Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gse<strong>in</strong>heit und e<strong>in</strong>e Meditationssitzung <strong>in</strong><br />
e<strong>in</strong>em“, erklärt die überzeugte Yog<strong>in</strong>i Jennifer<br />
Aniston. Die meisten Yogaschüler würden diese<br />
Aussage bestätigen. In e<strong>in</strong>er neuen schwedischen<br />
Untersuchung wurde erst vor Kurzem belegt, dass<br />
Yoga e<strong>in</strong>e deutliche Wirkung gegen Angst, Stress<br />
und Depressionen zeigt und e<strong>in</strong>e optimistische<br />
Grunde<strong>in</strong>stellung fördert.<br />
Durch regelmäßiges Üben kann auch die<br />
körperliche Leistungsfähigkeit steigen. Vom Boxer<br />
bis zum Surfer bestätigen die Sportler, dass Yoga<br />
hilft, Balance, Kraft und Ausdauer auszubauen und<br />
sich zu regenerieren. Bei der Fülle an Angeboten ist<br />
es allerd<strong>in</strong>gs wichtig, den geeigneten Lehrer für die<br />
eigenen Bedürfnisse zu f<strong>in</strong>den. Wir geben Ihnen<br />
e<strong>in</strong>en e<strong>in</strong>fachen Leitfaden als Entscheidungshilfe.<br />
Ich<br />
möchte<br />
Gewicht<br />
verlieren<br />
TESTEN SIE BIKRAM-YOGA<br />
SO FUNKTIONIERT<br />
ES: Bei der auch als Hot<br />
Yoga bekannten Variante<br />
werden <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em auf 40° C geheizten<br />
Raum im zügigen Tempo 26<br />
Haltungen durchlaufen. Jede dieser<br />
Asanas bereitet den Körper auf die<br />
nachfolgende Haltung vor. Durch die<br />
Abfolge sollen Sauerstoffversorgung<br />
und Entgiftung maximiert werden. Die<br />
Hitze soll bei den Dehnungen helfen,<br />
Verletzungen vorbeugen und durch<br />
die Schweißbildung die Entgiftung<br />
unterstützen. „Die Schüler gehen so<br />
weit, wie es ihre Flexibilität ihnen<br />
erlaubt. Auf jede Haltung folgt e<strong>in</strong>e<br />
kurze Entspannungsphase, damit der<br />
Körper den maximalen Nutzen aus<br />
dem vorhergehenden Asana ziehen<br />
kann“, erklärt die Yogalehrer<strong>in</strong> Michele<br />
Pernetta, die das Studio Bikram Yoga<br />
London leitet. „Die Theorie dah<strong>in</strong>ter<br />
ist, dass körperliche Anstrengung und<br />
Entspannung am besten im direkten<br />
Wechsel funktionieren, und man den<br />
Unterricht belebt statt erschöpft<br />
verlässt.“<br />
WAS SIE ERWARTET: Bikram-Yoga<br />
ist für alle Niveaus und Altersklassen<br />
geeignet. Der Unterricht besteht aus<br />
Schülern mit unterschiedlicher<br />
Vorerfahrung. Die Teilnehmer werden<br />
dazu ermutigt, ihre eigenen Grenzen<br />
auszuloten. Nehmen Sie vor dem<br />
Unterricht ausreichend Flüssigkeit zu<br />
sich. Br<strong>in</strong>gen Sie zur Stunde<br />
Handtücher und Wasser mit. Machen<br />
Sie sich darauf gefasst, <strong>in</strong> den 90<br />
Übungsm<strong>in</strong>uten literweise Schweiß zu<br />
verlieren. Im Unterricht machen Sie<br />
e<strong>in</strong>e vorgegebene Übungsreihe nach<br />
und bef<strong>in</strong>den sich <strong>in</strong> Gesellschaft<br />
anderer Yogaschüler, die <strong>in</strong> dem<br />
warmen Raum mit nicht viel mehr als<br />
mit ihrer Unterwäsche bekleidet s<strong>in</strong>d.<br />
Es dauert e<strong>in</strong>ige Stunden, bis Sie sich<br />
an den Unterricht gewöhnt haben.<br />
Wir s<strong>in</strong>d uns aber fast sicher, dass jede<br />
Stunde Sie belebt und Sie bei zwei bis<br />
drei wöchentlichen E<strong>in</strong>heiten<br />
<strong>in</strong>nerhalb von drei Wochen e<strong>in</strong>en<br />
Unterschied bemerken werden.<br />
ÜBUNGSMÖGLICHKEITEN:<br />
Bikram-Kurse werden mittlerweile <strong>in</strong><br />
jeder größeren Stadt (siehe hierzu<br />
www.bikram-muenchen.de, www.<br />
fbyci.de/frankfurt und www.<br />
bikramaltona.de) angeboten.<br />
„Yoga ist die perfekte Ergänzung zum<br />
Ausdauertra<strong>in</strong><strong>in</strong>g. Ich kann damit<br />
körperlich und geistig richtig entspannen.<br />
Die Übungen beruhigen<br />
den Geist, und ich habe nachher das<br />
Gefühl, richtig etwas für mich und me<strong>in</strong>en<br />
Körper gemacht zu haben.“<br />
LEBENSLUST<br />
Natalie, 27, Kommunikationsmanager<strong>in</strong><br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 87
Yoga<br />
LEBENSLUST<br />
TESTEN SIE ASHTANGA-YOGA<br />
SO FUNKTIONIERT ES: Diese<br />
Yoga-Art gilt als die sportlichste und<br />
körperlich anspruchsvollste Variante.<br />
Ashtanga stärkt den Körper und<br />
macht fit.<br />
Zum E<strong>in</strong>satz kommen dynamische<br />
Übungsreihen vitalisierender<br />
Haltungen, die mit dem Atem<br />
synchronisiert werden. Da diese<br />
Übungsform so anspruchsvoll ist,<br />
werden dabei Herz, Lunge und<br />
Muskeln gleichermaßen tra<strong>in</strong>iert. Die<br />
Übungen wirken anregend, beleben<br />
den Kreislauf und straffen auf<br />
unvergleichliche Art den Körper.<br />
„Durch die richtige Übungsabfolge<br />
werden beim Ashtanga-Yoga<br />
Energiereserven frei, die im Körper<br />
verteilt werden. Hierdurch wird das<br />
Nervensystem gestärkt und gere<strong>in</strong>igt.<br />
Gleichzeitig erlangt der Yogi se<strong>in</strong><br />
volles Potential körperlicher,<br />
seelischer und geistiger<br />
Leistungsfähigkeit wieder“, erklärt uns<br />
e<strong>in</strong>er der wenigen zertifizierten<br />
Ashtanga-Yogalehrer<br />
Großbritanniens,<br />
Hamish Hendry.<br />
WAS SIE ERWARTET:<br />
Es gibt zwei Unterrichtsarten.<br />
Die Lehrer- und die Schülerzentrierte.<br />
Bei ersterer wird das<br />
Tempo durch die Benennung der<br />
e<strong>in</strong>zelnen Haltungen vorgegeben.<br />
Daneben existiert auch noch der<br />
traditionellere Stil, bei dem jeder<br />
Schüler se<strong>in</strong> eigenes Tempo wählen<br />
darf. Der Lehrer steht den Schülern als<br />
Berater zur Verfügung. Ashtanga-Yoga<br />
wird Sie aber <strong>in</strong> jedem Fall<br />
herausfordern. „Stärke, Ausdauer und<br />
Schweiß s<strong>in</strong>d Grundpfeiler des<br />
traditionellen Yoga, und diese<br />
fordernde Variante setzt e<strong>in</strong>en<br />
beträchtlichen E<strong>in</strong>satzwillen voraus“,<br />
erklärt Hendry.<br />
ÜBUNGSMÖGLICHKEITEN: Um<br />
e<strong>in</strong>en qualifizierten Ashtanga-Lehrer<br />
zu f<strong>in</strong>den, besuchen Sie die Seite<br />
http://de.ashtangayoga.<strong>in</strong>fo/<br />
Ich<br />
möchte<br />
fitter<br />
werden<br />
„Ich treibe viel Sport, e<strong>in</strong>schließlich<br />
Radfahren, Laufen und<br />
Krafttra<strong>in</strong><strong>in</strong>g. Yoga ist hierfür e<strong>in</strong><br />
guter Ausgleich. In den Stunden<br />
habe ich die Zeit und den Raum,<br />
Körper und Geist wieder zu<br />
lockern.“<br />
L<strong>in</strong>da, 49, Therapeut<strong>in</strong><br />
88 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de
Ich<br />
möchte<br />
e<strong>in</strong>e<br />
bessere<br />
Haltung<br />
TESTEN SIE IYENGAR-YOGA<br />
SO FUNKTIONIERT<br />
ES: Die nach ihrem<br />
Erf<strong>in</strong>der B.K.S. Iyengar<br />
benannte Variante ist e<strong>in</strong>e<br />
langsame und mit Präzision ausgeführte<br />
Übungsform, die sich auf die richtige<br />
Haltung konzentriert. Die Schüler setzen<br />
Hilfsmitte wie Gurte und Blöcke e<strong>in</strong>, um<br />
ihre Haltung zu verbessern. Alle Asanas<br />
werden m<strong>in</strong>destens je e<strong>in</strong>e M<strong>in</strong>ute lang<br />
gehalten. Iyengar ist die perfekte<br />
Yoga-Art für Anfänger<strong>in</strong>nen, die<br />
Grundlagen tra<strong>in</strong>ieren möchten. Durch<br />
den Iyengar-Yoga entwickeln Sie die<br />
nötige Kraft und Ausdauer.<br />
Diese Methode ist auch e<strong>in</strong>e gute Wahl<br />
für alle, die an ihrer Haltung arbeiten<br />
möchten. „Da sich der Iyengar-Yoga auf<br />
die richtige Ausrichtung der Körperteile<br />
und e<strong>in</strong>e genaue technische Ausführung<br />
konzentriert, verbessert er die Haltung<br />
und kann helfen, e<strong>in</strong>e Reihe von<br />
Muskel- und Skelett-bed<strong>in</strong>gten<br />
Erkrankungen wie Schmerzen im<br />
unteren Rücken und Ischias zu l<strong>in</strong>dern“,<br />
so der Iyengar-Yogalehrer Jose<br />
Barrientos-Cordova. Regelmäßiges<br />
Üben hilft außerdem dabei, Kraft,<br />
Flexibilität, Ausdauer und Balance zu<br />
entwickeln. Durch den E<strong>in</strong>satz der<br />
Hilfsmittel ist Iyengar-Yoga für alle<br />
Übungsstufen geeignet.<br />
WAS SIE ERWARTET: Der Iyengar-<br />
Unterricht folgt e<strong>in</strong>em Monatszyklus,<br />
bei dem jede Woche e<strong>in</strong>en bestimmten<br />
Fokus wie etwa Standhaltungen,<br />
Vorwärts- oder Rückbeugen oder<br />
Entspannungshaltungen hat. „Anders als<br />
Ashtanga- und Bikram-Yoga s<strong>in</strong>d die<br />
Abfolgen nicht <strong>in</strong> Ste<strong>in</strong> gemeißelt. Die<br />
Übungsreihen können also variieren. Mit<br />
fortschreitendem Übungslevel werden<br />
die Asanas immer länger gehalten“,<br />
erklärt Barrientos-Cordova.<br />
ÜBUNGSMÖGLICHKEITEN: Auf der<br />
Seite www.iyengar-yoga-deutschland.<br />
de f<strong>in</strong>den Sie qualifizierte Lehrer <strong>in</strong> Ihrer<br />
Nähe.<br />
Yoga<br />
„Durch Yoga atme ich<br />
jetzt bei schnellen<br />
Läufen ganz anders. Ich<br />
öffne den Brustkorb<br />
weiter und kann voller<br />
und tiefer atmen.“<br />
Kather<strong>in</strong>e, 34,<br />
PR Manager<br />
LEBENSLUST<br />
Ich<br />
muss e<strong>in</strong>e<br />
Verletzung<br />
auskurieren<br />
TESTEN SIE YOGATHERAPIE<br />
SO FUNKTIONIERT ES: Die<br />
Yogatherapie ist e<strong>in</strong>e Abwandlung<br />
der Yogapraxis für Menschen mit<br />
gesundheitlichen Problemen von<br />
Ängsten und Asthma über Diabetes und<br />
prämenstruellen Syndromen bis h<strong>in</strong> zu<br />
Verdauungsstörungen. „Die Mischung aus moderner<br />
Mediz<strong>in</strong> und traditionellen Yoga-Methoden sieht<br />
den E<strong>in</strong>satz von sanften Haltungen, Atemübungen<br />
sowie Entspannungs- und Meditationstechniken<br />
vor“, erläutert Rob<strong>in</strong> Monro, der Direktor des Yoga<br />
Biomedical Trust <strong>in</strong> London.<br />
WAS SIE ERWARTET: Nach e<strong>in</strong>er ersten<br />
E<strong>in</strong>zelsitzung zur Klärung Ihrer spezifischen Probleme<br />
schließen Sie sich e<strong>in</strong>er kle<strong>in</strong>en Gruppe an, <strong>in</strong> der zur<br />
L<strong>in</strong>derung der Symptome speziell auf Sie<br />
zugeschnittene Haltungen geübt werden. Im<br />
Mittelpunkt steht der Atem als wesentliches<br />
B<strong>in</strong>deglied zwischen Körper und Geist. Der Atem wird<br />
dazu e<strong>in</strong>gesetzt, den Körper zu beruhigen, den Geist<br />
zu zentrieren und Stress abzubauen. Die E<strong>in</strong>heiten<br />
helfen den Schülern, auch außerhalb des Yogastudios<br />
mit ihren Symptomen zurechtzukommen.<br />
ÜBUNGSMÖGLICHKEITEN: Yogatherapeuten<br />
f<strong>in</strong>den Sie beispielsweise auf der Seite www.<br />
yoga-vidya.de und <strong>in</strong> vielen größeren Städten.<br />
„Ich sitze den ganzen Tag im Büro und habe oft das<br />
Gefühl, dass die ganze Belastung me<strong>in</strong>en Kopf und me<strong>in</strong>e<br />
Schultern nach unten drückt. Die langen Dehnungen und<br />
die tiefen Atemzüge, die beim Yoga gefördert werden,<br />
bedeuten für mich e<strong>in</strong>e Stunde kompletter Entspannung.“<br />
Liron, 26, Rechtsanwalt<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 89
Wellness<br />
RELAX<br />
&<br />
NATUR<br />
PUR<br />
SPA DES<br />
MONATS<br />
HOTEL GUGLWALD<br />
OBERÖSTERREICH<br />
TEXT: Hannah Bollwerk<br />
Stille Natur, malerische Landschaft, klare Luft<br />
und herzliche Gastlichkeit: So lässt sich der<br />
besondere Charme des Mühlviertels kurz<br />
beschreiben. Inmitten dieser idyllischen<br />
Region <strong>in</strong> Oberösterreich, nahe der<br />
tschechischen Grenze, bef<strong>in</strong>det sich das<br />
Anwesen des Viersternesuperiorhotels<br />
Guglwald. Se<strong>in</strong>e bevorzugte Ruhelage<br />
<strong>in</strong>mitten der Natur macht es zu e<strong>in</strong>em idealen<br />
Ort, um den Alltag h<strong>in</strong>ter sich zu lassen und<br />
neue Lebenskraft zu tanken.<br />
Die Gastgeberfamilie Hehenberger konnte ihr<br />
Haus <strong>in</strong> den letzten Jahren als e<strong>in</strong>en<br />
Vorzeigebetrieb für Wellness- und<br />
Gesundheitsurlaub etablieren. Das erste<br />
zertifizierte Biohotel <strong>in</strong> Oberösterreich bietet<br />
dem körper- und gesundheitsbewussten<br />
Gast das optimale Umfeld für Erholung im<br />
E<strong>in</strong>klang mit der Natur. Von zahlreichen<br />
Wellnesshighlights im neuen „Atrium“ über<br />
sanfte Schönheitsmediz<strong>in</strong> bis h<strong>in</strong> zur<br />
Präventionsmediz<strong>in</strong> reicht das umfangreiche<br />
Wohlfühl- und Gesundheitsangebot. Auf die<br />
Teller kommen im Hotel Guglwald nur<br />
regionale Produkte der Saison aus<br />
kontrolliert biologischem Anbau. Inmitten der<br />
Parkanlage des Hauses wurde e<strong>in</strong> 3.500 m²<br />
großer Tee- und Heilkräutergarten angelegt,<br />
aus dem die frischen Kräuter für die Küche,<br />
die hauseigenen Teesorten und die<br />
Naturkräuter für die Beauty- und<br />
Massageabteilung stammen. Brandneu<br />
errichtet, begeistern die Guglwald-Spa-<br />
Suiten mit luxuriöser und exklusiver<br />
Ausstattung. Die noblen Residenz-Zimmer,<br />
die urigen Leiterwagen-Suiten und die<br />
modernen Schlössl-Zimmer treffen jeden<br />
anspruchsvollen Geschmack. Die große<br />
Auswahl an Sport-, Freizeit- und<br />
Kulturangeboten macht e<strong>in</strong>en Urlaub im<br />
Guglwald zum re<strong>in</strong>en Vergnügen.<br />
Weitere Informationen: Hotel Guglwald<br />
A-4191 Guglwald 8<br />
Tel. +43/ (0)7219/ 7007<br />
Fax: +43/ (0)7219/ 7007-5<br />
www.guglwald.at<br />
E-Mail: rezeption@guglwald.at<br />
SPA-Zeit<br />
Tipp des Monats<br />
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Um selbst e<strong>in</strong> preiswertes, entspannendes<br />
Massageöl herzustellen, geben Sie sieben<br />
Tropfen essenzielles Lavendelöl und vier<br />
Tropfen essenzielles Rosenöl <strong>in</strong> 60 ml<br />
Traubenkernöl. Rühren Sie alles vorsichtig<br />
durch und massieren Sie das Öl <strong>in</strong> die<br />
Haut e<strong>in</strong>. Weitere Informationen und<br />
Produkte f<strong>in</strong>den Sie zum Beispiel unter<br />
www.aromaoel-shop.de. Sie erhalten die<br />
Öle auch <strong>in</strong> Ihrer Apotheke.<br />
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Ob sich die Be<strong>in</strong>e nach langer<br />
Reise oder ausgiebiger<br />
Trekk<strong>in</strong>gtour unangenehm<br />
bemerkbar machen – dieses<br />
erfrischende Spray ist der<br />
perfekte Begleiter und macht<br />
müde Be<strong>in</strong>e im Nu wieder<br />
munter! Aktive Inhaltsstoffe aus<br />
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Haut und stimulieren die<br />
Mikrozirkulation. Menthol<br />
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LEBENSLUST
18 SEITEN MIT EXPERTENRATSCHLÄGEN, ANLEITUNGEN UND SPEZIALTIPPS<br />
WORKOUT<br />
HANDBUCH<br />
TEXT: Lucy Miller. FOTOGRAFIE: Step Up © 2010 Summit Enterta<strong>in</strong>ment, LLC. Packag<strong>in</strong>g Design © 2010 Universal Studios. All rights reserved<br />
FITNESS-TIPP<br />
Warum treffen Sie sich nicht<br />
mit e<strong>in</strong> paar Freund<strong>in</strong>nen und<br />
gehen tanzen? Sie werden<br />
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Los geht’s! Probieren Sie unser<br />
Tanz-Workout auf den<br />
nächsten Seiten.<br />
92 WORKOUT<br />
Tanzen Sie Ihr Fett weg<br />
96 FITNESS-KNOWHOW<br />
Wir testen Kurse zur<br />
Fettverbrennung<br />
98 LAUF-FEATURE<br />
Die besten Laufschuhe<br />
100 EXPERTENRAT<br />
Lassen Sie sich beim Laufen<br />
nicht unter Druck setzen<br />
101 FIT FÜRS RAD<br />
Buchen Sie Fahrradferien<br />
103 GEZIELTES WORKOUT<br />
Schlanke Taille, straffer Bauch<br />
106 SPORTERNÄHRUNG<br />
Post-Workout Energie-Dr<strong>in</strong>k<br />
107 STRETCHING<br />
Bekommen Sie e<strong>in</strong>e stärkere<br />
Core-Muskulatur<br />
108 HOT WORKOUT<br />
So br<strong>in</strong>gen Sie mehr<br />
Leidenschaft <strong>in</strong> Ihr Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 91
Workout<br />
Tanzen Sie<br />
den Speck<br />
WORKOUT-HANDBUCH<br />
weg<br />
Beleben Sie Ihr Workout mit<br />
den neusten Tanzschritten<br />
und schwofen Sie<br />
sich schlank.<br />
Z<br />
um Abbauen von Stress und Fördern der<br />
<strong>Fitness</strong> gibt es nichts Besseres, als e<strong>in</strong>mal<br />
richtig aus sich herauszugehen und im<br />
Wohnzimmer herumzuspr<strong>in</strong>gen.<br />
Dabei steigt die Herzfrequenz, während Ihnen<br />
die Musik e<strong>in</strong> Lächeln auf die Lippen zaubert. Was aber am<br />
Wichtigsten ist: Die pe<strong>in</strong>lichen Kollisionen mit anderen<br />
Kursteilnehmer<strong>in</strong>nen, die man zum x-ten Mal anrempelt,<br />
bleiben aus. Genau hier liegen die Vorteile unseres<br />
Programms. Es macht Spaß, ist effektiv und kann jederzeit<br />
und überall genutzt werden. Man muss dafür ke<strong>in</strong>en<br />
Unterricht besuchen und kann so laut se<strong>in</strong>, wie man will.<br />
Tanz-Workouts s<strong>in</strong>d die perfekte Art, den Bauch zu<br />
trimmen und Oberschenkel sowie Pomuskulatur zu<br />
straffen. „Nebenbei verbessern die Übungen das<br />
Gleichgewichtsgefühl, die Ausdauer und die Koord<strong>in</strong>ation.<br />
Und das alles, ohne dass Sie <strong>in</strong>s <strong>Fitness</strong>center gehen<br />
müssen“, sagt Tobias Mead, Profitänzer und F<strong>in</strong>alist der<br />
britischen Cast<strong>in</strong>gshow „Brita<strong>in</strong>’s Got Talent. Mead“ tanzt<br />
bereits seit über fünf Jahren und hatte das Glück, schon<br />
mit Größen wie Take That und The Nolans auf der Bühne<br />
zu stehen. Für ihn gehören <strong>Fitness</strong> und e<strong>in</strong> durchtra<strong>in</strong>ierter<br />
Körper zu den Grundlagen. „In<br />
me<strong>in</strong>em Beruf ist es wichtig, <strong>in</strong> Form<br />
zu bleiben“, me<strong>in</strong>t er. „Wie viele<br />
andere Tänzer gehe ich nur selten <strong>in</strong>s<br />
Studio. Mir macht das Tanzen e<strong>in</strong>fach<br />
mehr Spaß, und es hat schon immer<br />
ausgereicht, um mich <strong>in</strong> Form zu halten.“<br />
Wer schnell fit werden will, sich aber nicht an<br />
Tanzunterricht herantraut, sollte die folgenden<br />
Übungen des Programms „Step Up – The Official Dance<br />
Workout“ zu Hause ausprobieren. Es s<strong>in</strong>d hierfür nur acht<br />
Übungen zu meistern. Wenn man den Dreh e<strong>in</strong>mal heraushat,<br />
muss man die e<strong>in</strong>zelnen Bewegungen über e<strong>in</strong>e vorgegebene<br />
Zeit als Zyklus mit m<strong>in</strong>destens drei Durchläufen üben. „Um<br />
das Tempo zu steigern, kann man etwas gute Musik wie etwa<br />
von Timbaland oder Run DMC auswählen oder das<br />
vollständige Tanz-Workout der DVD absolvieren, um sich<br />
etwas mehr zu fordern“, me<strong>in</strong>t Mead. „Beim Tanzen muss<br />
nicht alles bierernst zugehen. Ziehen Sie sich e<strong>in</strong>fach<br />
Klamotten an, <strong>in</strong> denen Sie sich gut fühlen, und genießen Sie<br />
den Augenblick. Sie werden im Handumdrehen e<strong>in</strong>en<br />
natürlichen Zugang f<strong>in</strong>den.“<br />
92 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de
TESTEN SIE DIESE ACHT TANZWORKOUTÜBUNGEN,<br />
UM DEN KÖRPER ZU STRAFFEN UND FIT ZU<br />
WERDEN!<br />
1. AUFWÄRTSHAKEN MIT<br />
SEITSCHRITT<br />
Workout<br />
ZIELBEREICHE: Taille sowie Be<strong>in</strong>-, Po- und<br />
Armmuskulatur<br />
DAUER: Sekunden pro Be<strong>in</strong><br />
Stellen sie sich mit schulterbreit vone<strong>in</strong>ander<br />
entfernten Füßen h<strong>in</strong>, halten Sie die Hände<br />
seitlich am Körper, und schnippen Sie mit den<br />
F<strong>in</strong>gern (a).<br />
Gehen Sie mit dem l<strong>in</strong>ken Fuß e<strong>in</strong> Stück nach<br />
l<strong>in</strong>ks, beugen Sie das l<strong>in</strong>ke Knie und lehnen sich<br />
zur l<strong>in</strong>ken Seite, während Sie mit der rechten<br />
Faust e<strong>in</strong>en Aufwärtshaken ausführen (b).<br />
Wiederholen Sie diese Bewegung, <strong>in</strong>dem Sie<br />
etwas weiter nach l<strong>in</strong>ks gehen und mehr Energie<br />
<strong>in</strong> den Schlag legen. Strecken Sie gleichzeitig das<br />
rechte Be<strong>in</strong> (c), und ziehen Sie dann die<br />
Zehenspitzen des rechten Fußes zum l<strong>in</strong>ken Be<strong>in</strong><br />
heran.<br />
Bleiben Sie etwa 2 Taktschläge lang <strong>in</strong> dieser<br />
Position, kehren Sie dann wieder <strong>in</strong> die<br />
Ausgangsposition zurück, und wiederholen Sie<br />
die Übung auf der anderen Seite.<br />
a b c<br />
2. FRONTKICK MIT GEWICHTSVERLAGERUNG<br />
ZIELBEREICHE: Balance sowie Be<strong>in</strong>-, Po- und Core-Muskulatur<br />
DAUER: <strong>30</strong> Sekunden pro Be<strong>in</strong><br />
Stellen Sie sich aufrecht h<strong>in</strong>, und setzen Sie den rechten Fuß vor den l<strong>in</strong>ken (a).<br />
Lehnen Sie sich nach h<strong>in</strong>ten und br<strong>in</strong>gen das Gewicht dabei aufs l<strong>in</strong>ke Be<strong>in</strong>.<br />
Führen Sie mit dem rechten gebeugten Be<strong>in</strong> e<strong>in</strong>en Frontkick aus und br<strong>in</strong>gen Sie<br />
dabei die Arme mit abgeknickten und nach unten weisenden Händen auf<br />
Schulterhöhe (b).<br />
Bleiben Sie kurz <strong>in</strong> dieser Position und setzen dann den rechten Fuß wieder vor<br />
den l<strong>in</strong>ken. Schnippen Sie mit den F<strong>in</strong>gern, während Sie die Arme wieder zur<br />
Körperseite führen (c).<br />
Verlagern Sie das Gewicht auf den rechten Fuß und heben die l<strong>in</strong>ke Ferse,<br />
während Sie das l<strong>in</strong>ke Be<strong>in</strong> strecken. Führen Sie die Hände mit e<strong>in</strong>em erneuten<br />
Schnippen zum rechten Knie (d).<br />
Kehren Sie <strong>in</strong> die Ausgangsposition zurück und wiederholen die Übung auf der<br />
anderen Seite.<br />
WORKOUT-HANDBUCH<br />
a b c d<br />
➤<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 93
Workout<br />
3. SEITKICK MIT ABKLAPPEN<br />
WORKOUT-HANDBUCH<br />
ZIELBEREICHE: Balance, Schenkelstrecker, <strong>in</strong>nere Oberschenkel-,<br />
Waden-, Po-, Schulter- und Core-Muskulatur<br />
DAUER: <strong>30</strong> Sekunden pro Be<strong>in</strong><br />
Stellen Sie sich aufrecht h<strong>in</strong> und setzen die Füße eng nebene<strong>in</strong>ander.<br />
Machen Sie mit dem rechten Be<strong>in</strong> e<strong>in</strong>en Tritt nach rechts, während Sie<br />
mit der Faust e<strong>in</strong>en Luftschlag zur selben Seite diagonal nach unten<br />
ausführen.<br />
Das l<strong>in</strong>ke Knie ist dabei gebeugt, und der Schwerpunkt liegt oberhalb<br />
des Knies. Halten Sie diese Position e<strong>in</strong>e Sekunde lang, während Sie den<br />
l<strong>in</strong>ken Ellbogen auf der l<strong>in</strong>ken Seite diagonal nach oben strecken (a).<br />
Wenn Sie die Balance gefunden haben, führen Sie den rechten Fuß<br />
wieder zur Mitte und heben die Hände über den Schultern nach oben.<br />
Schnippen Sie mit den F<strong>in</strong>gern, während Sie wieder <strong>in</strong> den aufrechten<br />
Stand zurückkehren (b).<br />
Lassen Sie den Oberkörper nach vorne klappen und ziehen dabei das<br />
l<strong>in</strong>ke Knie sowie die Zehenspitzen nach oben. Lassen Sie gleichzeitig die<br />
Unterarme l<strong>in</strong>ks und rechts neben dem Be<strong>in</strong> nach unten fallen. Halten Sie<br />
die Arme gerade und schnippen mit den F<strong>in</strong>gern (c).<br />
Kehren Sie <strong>in</strong> den aufrechten Stand zurück und wiederholen die Übung<br />
auf der anderen Seite.<br />
a b c<br />
5. KLIMMZUG MIT SUMO-KNIEBEUGE<br />
a b c<br />
4. NEIGEN UND ARMSTRECKEN<br />
ZIELBEREICHE: Bauch-, Schulterund<br />
Armmuskulatur<br />
DAUER: <strong>30</strong> Sekunden pro Seite<br />
Setzen Sie zu Beg<strong>in</strong>n die Füße nebene<strong>in</strong>ander,<br />
lehnen Sie sich nach rechts, heben Sie den rechten Arm,<br />
beugen Sie den Ellbogen und ballen die Hand zur Faust (a).<br />
Kommen Sie zur Mitte zurück und lassen den rechten Arm<br />
seitlich nach unten fallen, während Sie den l<strong>in</strong>ken Ellbogen<br />
anheben. Stoppen Sie die Bewegung, wenn Ihre Hand<br />
Brusthöhe erreicht hat. Achten Sie darauf, dass der rechte<br />
Ellbogen gleichzeitig diagonal nach oben weist (b).<br />
Strecken Sie den l<strong>in</strong>ken Arm und den Zeigef<strong>in</strong>ger der l<strong>in</strong>ken<br />
Hand, folgen Sie mit dem Blick der Bewegung und lehnen sich<br />
nach l<strong>in</strong>ks (c).<br />
Kehren Sie <strong>in</strong> die Mitte zurück und wiederholen die Übung<br />
auf der anderen Seite.<br />
ZIELBEREICHE: Balance, Schenkelstrecker, <strong>in</strong>nere<br />
Oberschenkel-, Waden-, Po- und Bauchmuskulatur<br />
DAUER: <strong>30</strong> Sekunden<br />
Setzen Sie die Füße eng ane<strong>in</strong>ander und gehen auf die<br />
Zehenspitzen, als wollten sie e<strong>in</strong>e schwer erreichbare<br />
Klimmzugstange greifen (a).<br />
Bleiben Sie auf den Zehenspitzen und ziehen die Arme<br />
dynamisch nach unten, sodass sich die Unterarme vor dem<br />
Bauch kreuzen. Halten Sie diese Position e<strong>in</strong>e Sekunde lang.<br />
Setzen Sie dabei die Core-Muskulatur zur Balance e<strong>in</strong> (b).<br />
Spr<strong>in</strong>gen Sie <strong>in</strong> die tiefe Sumo-Kniebeuge. Die Zehen<br />
und Knie s<strong>in</strong>d dabei nach außen gedreht. In der untersten<br />
Position sollten sich Ihre Oberschenkel parallel zum Boden<br />
bef<strong>in</strong>den, während Sie die Arme mit gebeugten Ellbogen<br />
und abgespreizten F<strong>in</strong>gern seitlich herausnehmen (c).<br />
94 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />
a b c
Workout<br />
6. SEITLICHER AUSFALLSCHRITT<br />
a b c<br />
7. BEINHEBEN MIT ROTATION<br />
ZIELBEREICHE: Balance, Oberschenkel<br />
sowie Po-, Bauch- und Armmuskulatur<br />
DAUER: <strong>30</strong> Sekunden pro Seite<br />
Nehmen Sie die Füße schulterbreit<br />
ause<strong>in</strong>ander, beugen Sie die Arme und Be<strong>in</strong>e,<br />
verlagern Sie das Gewicht auf die<br />
Zehenspitzen und drehen Sie sich, sodass der<br />
Körper nach rechts geöffnet ist. Ziehen Sie<br />
mit e<strong>in</strong>er dynamischen Bewegung<br />
gleichzeitig die l<strong>in</strong>ke Faust nach vorne und<br />
den rechten Ellbogen nach h<strong>in</strong>ten, sodass<br />
Ihre Haltung der e<strong>in</strong>es Läufers ähnelt (a).<br />
Behalten Sie die Beugung der Knie bei und<br />
verlagern das Gewicht auf den rechten Fuß.<br />
Heben Sie das l<strong>in</strong>ke Knie an und strecken die<br />
Arme mit gedrehtem Oberkörper dynamisch<br />
nach außen, sodass sie e<strong>in</strong>e diagonale L<strong>in</strong>ie<br />
bilden (b). Halten Sie diese Position 2 Takte<br />
lang bei, bevor Sie wieder <strong>in</strong> die<br />
Ausgangsposition zurückkehren.<br />
Wiederholen Sie die Übung auf der<br />
anderen Seite.<br />
a<br />
b<br />
8. AUSFALLSCHRITT<br />
ZIELBEREICHE: Schenkelstrecker, <strong>in</strong>nere und<br />
h<strong>in</strong>tere Oberschenkelmuskulatur sowie Po- und<br />
Bauchmuskulatur<br />
DAUER: <strong>30</strong> Sekunden pro Seite<br />
Nehmen Sie die Füße zu Beg<strong>in</strong>n zusammen und halten<br />
den Körper aufrecht (a).<br />
Strecken Sie den l<strong>in</strong>ken Fuß zur Seite und beugen dabei<br />
das rechte Knie, um <strong>in</strong> den Ausfallschritt zu kommen.<br />
Ziehen Sie gleichzeitig die l<strong>in</strong>ke Hand quer über den<br />
Brustkorb dynamisch nach oben. Die Faust ist am Ende<br />
etwas tiefer als auf Augenhöhe (b).<br />
Halten Sie diese Position zwei Sekunden lang, bevor<br />
Sie den l<strong>in</strong>ken Fuß wieder zurück zur Mitte führen und<br />
beide Hände dynamisch nach unten ziehen (c).<br />
Wiederholen Sie die Übung auf der anderen Seite.<br />
WORKOUT-HANDBUCH<br />
Step Up © 2010 Summit Enterta<strong>in</strong>ment, LLC. Packag<strong>in</strong>g Design © 2010 Universal Studios. All rights reserved<br />
a<br />
b<br />
ZIELBEREICHE: Schenkelstrecker, h<strong>in</strong>tere<br />
Oberschenkel-, Po- und<br />
Schultermuskulatur<br />
DAUER: <strong>30</strong> Sekunden pro Seite<br />
Stellen Sie sich mit gerader Wirbelsäule<br />
aufrecht h<strong>in</strong>, halten Sie die Hände seitlich am<br />
Körper und setzen die Füße eng ane<strong>in</strong>ander (a).<br />
Machen Sie mit dem rechten Be<strong>in</strong> e<strong>in</strong>en<br />
großen Schritt nach vorn und kommen <strong>in</strong> den<br />
Ausfallschritt. Das l<strong>in</strong>ke Knie berührt dabei fast<br />
den Boden. Heben Sie jetzt den rechten Arm vor<br />
dem Körper an. Nehmen Sie den rechten<br />
Ellbogen weit nach oben und ballen die Hand vor<br />
dem Brustkorb zur Faust (b).<br />
Bleiben Sie e<strong>in</strong>e Sekunde lang <strong>in</strong> dieser Position,<br />
bevor Sie den rechten Fuß <strong>in</strong> den Boden<br />
stemmen und das l<strong>in</strong>ke Be<strong>in</strong> durchstrecken, um<br />
wieder nach oben zu kommen.<br />
Wiederholen Sie die Übung auf der anderen<br />
Seite.<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 95
<strong>Fitness</strong> Knowhow<br />
DAS BESTE<br />
TRAINING ZUM<br />
FETTVERBRENNEN<br />
WORKOUT-HANDBUCH<br />
Suchen Sie nach neuen Wegen, um den<br />
W<strong>in</strong>terspeck loszuwerden? Die H&F-<br />
<strong>Fitness</strong>redakteur<strong>in</strong> Lucy Miller hat die<br />
beliebtesten Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsmethoden getestet,<br />
um das Richtige für Sie zu f<strong>in</strong>den.<br />
ZIRKELTRAINING<br />
BESTES FETTABBAU-TRAINING!<br />
Wie sieht das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g aus?<br />
Dies ist e<strong>in</strong> temporeiches 45-m<strong>in</strong>ütiges Zirkeltra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, bei dem<br />
man von e<strong>in</strong>er Station zur nächsten geht, um den ganzen Körper<br />
anzusprechen. Machen Sie sich auf Seilspr<strong>in</strong>gen, Sprünge aus der<br />
Stützhaltung und Kastensprünge gefasst, die mit Übungen wie<br />
Liegestützen und Kniebeugen komb<strong>in</strong>iert werden.<br />
Was br<strong>in</strong>gt das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g?<br />
Sie tra<strong>in</strong>ieren dank der kurzen Pausen zwischen den Stationen<br />
das Herz-Kreislauf-System und bauen über das Krafttra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />
mageres Muskelgewebe auf. Die Vielfalt der Übungen bewirkt,<br />
dass Sie Fett verbrennen und den gesamten Körper straffen.<br />
Wie fühlt es sich an?<br />
Es ist anstrengend. Das hohe Tempo und die unterschiedlich<br />
ausgerichteten Stationen brachten mich an me<strong>in</strong>e Grenzen. Die<br />
treibende Musik und die Abwechslung sorgten dafür, dass es<br />
trotzdem Spaß machte. Es besteht die Möglichkeit, die<br />
Übungen schwieriger oder e<strong>in</strong>facher zu gestalten. Wenn man<br />
allerd<strong>in</strong>gs für jede Station nur e<strong>in</strong>e M<strong>in</strong>ute Zeit hat und der<br />
motivierte Übungsleiter danebensteht, kann man sich nur<br />
schwer zurückhalten..<br />
LUCYS STATISTIK<br />
Übungsdauer mit hoher Intensität: 21:40<br />
Übungsdauer mit normaler Intensität: 13:51<br />
Übungsdauer mit niedriger Intensität: 06:34<br />
Verbrannte Kalorien: 360<br />
Durchschnittliche Herzfrequenz: 78 %<br />
Maximale Herzfrequenz: 91 %<br />
Urteil der Expert<strong>in</strong><br />
„Dies war e<strong>in</strong> hartes Workout“, sagt Liz Shenton, Leistungsund<br />
Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gscoach. „Lucys durchschnittliche Herzfrequenz<br />
war recht hoch, und es gab nur wenig Erholungsphasen. Das<br />
Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g ist e<strong>in</strong>e tolle Methode, um den ganzen Körper<br />
durchzutra<strong>in</strong>ieren, gleichzeitig se<strong>in</strong> <strong>Fitness</strong>niveau zu<br />
verbessern und Kalorien zu verbrennen. Nach diesem harten<br />
Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g sollten Sie dem Körper am nächsten Tag e<strong>in</strong>e<br />
e<strong>in</strong>fachere E<strong>in</strong>heit oder e<strong>in</strong>en kompletten Tag Pause<br />
zugestehen.“<br />
96 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitnes.de<br />
SPINNING<br />
BESTES BEIN- UND PO-<br />
TRAINING<br />
Wie sieht das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g aus?<br />
Mit dem 45-m<strong>in</strong>ütigen Radfahren auf dem Heimtra<strong>in</strong>er<br />
müssen die Be<strong>in</strong>e alles geben, während die Herzfrequenz<br />
nach oben schnellt.<br />
Was br<strong>in</strong>gt das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g?<br />
Bei diesem Herz-Kreislauf-Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g profitieren Sie von den<br />
Vorteilen des Radfahrens, ohne draußen kalte, überfüllte<br />
Straßen benutzen zu müssen. Beim Workout kommt der<br />
gesamte Unterkörper e<strong>in</strong>schließlich der Oberschenkel, des Pos<br />
und der Waden zum E<strong>in</strong>satz. Wenn Sie aus dem Sattel gehen,<br />
tra<strong>in</strong>ieren Sie zusätzlich die Core-Muskulatur.<br />
Wie fühlt es sich an?<br />
Me<strong>in</strong>e gesamte Be<strong>in</strong>- und Pomuskulatur brannte vor Schmerzen<br />
– vor allem <strong>in</strong> den Bergabschnitten, wo ich bis zu zwei M<strong>in</strong>uten am<br />
Stück aus dem Sattel gehen musste. Allerd<strong>in</strong>gs gab es vor dem<br />
nächsten „Anstieg“ auch immer ausreichend Regenerationszeit.<br />
E<strong>in</strong>e mental und körperlich anspruchsvolle E<strong>in</strong>heit, die sich aber<br />
lohnt.<br />
LUCYS STATISTIK<br />
Übungsdauer mit hoher Intensität: 17:15<br />
Übungsdauer mit normaler Intensität: 12:31<br />
Übungsdauer mit niedriger Intensität: 16:38<br />
Verbrannte Kalorien: 367<br />
Durchschnittliche Herzfrequenz: 74 %<br />
Maximale Herzfrequenz: 88 %<br />
Urteil der Expert<strong>in</strong><br />
„Dieses Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g ist e<strong>in</strong> echter Kalorienkiller, weil man den<br />
Großteil der Übungszeit im <strong>in</strong>tensivsten Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsbereich<br />
verbr<strong>in</strong>gt“, sagt Liz Shenton. „Wie beim Zirkeltra<strong>in</strong><strong>in</strong>g gilt auch<br />
hier, dass man die E<strong>in</strong>heit nicht öfter als zwei bis drei Mal pro<br />
Woche absolvieren sollte, weil sie den Körper so stark<br />
beansprucht. Dieses Workout ist ke<strong>in</strong> guter E<strong>in</strong>stieg für<br />
Anfänger.“<br />
TEXT: Lucy Miller. FOTOGRAFIE: Fotolia
BOXTRAINING<br />
DAS BESTE<br />
ANFÄNGERTRAINING<br />
Wie sieht das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g aus?<br />
Es werden mit e<strong>in</strong>em Partner Schlagkomb<strong>in</strong>ationen<br />
e<strong>in</strong>geübt, die durch Aerobic-Bewegungen zur<br />
Fettverbrennung und Straffung der Arme und der<br />
Taille abwechseln. Die ganze E<strong>in</strong>heit dauert 45<br />
M<strong>in</strong>uten.<br />
Was br<strong>in</strong>gt das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g?<br />
Man bekommt die Grundlagen des Boxens mit auf<br />
den Weg und lernt durch das Partnertra<strong>in</strong><strong>in</strong>g neue<br />
Leute kennen. Die Boxbewegungen bewirken e<strong>in</strong>e<br />
Kräftigung des Rückens, der Arme und der Core-<br />
Muskulatur. Gleichzeitig werden durch die kurzen,<br />
<strong>in</strong>tensiven Spr<strong>in</strong>ts, Sit-ups und Liegestütze zwischen<br />
den Schlagkomb<strong>in</strong>ationen die Fettreserven<br />
angegriffen.<br />
Wie fühlt es sich an?<br />
Ich fühlte mich nachher nicht so kaputt wie<br />
anfänglich erwartet. Die Intensität des Workouts<br />
hängt vom Partner ab. Üben Sie also mit e<strong>in</strong>em<br />
Partner, der sich <strong>in</strong> etwa auf demselben <strong>Fitness</strong>niveau<br />
bef<strong>in</strong>det. Das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g machte Spaß, und die Zeit<br />
verg<strong>in</strong>g im Flug.<br />
LUCYS STATISTIK<br />
Übungsdauer mit hoher Intensität: 4:14<br />
Übungsdauer mit normaler Intensität: 4:59<br />
Übungsdauer mit niedriger Intensität: 27:21<br />
Verbrannte Kalorien: 220<br />
Durchschnittliche Herzfrequenz: 62 %<br />
Maximale Herzfrequenz: 87 %<br />
Urteil der Expert<strong>in</strong><br />
„E<strong>in</strong> gutes Workout für den gesamten Körper mit<br />
gründlichem Aufwärmtra<strong>in</strong><strong>in</strong>g und e<strong>in</strong>er ordentlichen<br />
Abkühlphase sowie e<strong>in</strong>igen harten Phasen zur<br />
Steigerung der Herzfrequenz. Hervorragend für<br />
Anfänger geeignet“, so Liz Shenton.<br />
BODY<br />
ATTACK<br />
BESTES ALLROUND-TRAINING<br />
Wie sieht das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g aus?<br />
Dies ist e<strong>in</strong> <strong>in</strong>tensives 45-m<strong>in</strong>ütiges Workout mit<br />
Hampelmann-Sprüngen, Seitschritten und dynamischen<br />
Ausfallschritten, abgerundet durch Liegestütze und<br />
Crunches zur Stärkung der Core-Muskulatur, Straffung der<br />
Bauchmuskeln und maximale Beanspruchung der Be<strong>in</strong>e.<br />
Was br<strong>in</strong>gt das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g?<br />
Die gemischten Cardio- und Kraftphasen bieten alle<br />
Vorteile des Intervalltra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs, mit dem sich nachweislich<br />
schneller Fett verbrennen lässt. Die Tanzphasen<br />
verbessern die Koord<strong>in</strong>ation und versorgen das Gehirn<br />
mit Sauerstoff, was beim Stressabbau hilft.<br />
Wie fühlt es sich an?<br />
Es war e<strong>in</strong> herrliches Gefühl. Die E<strong>in</strong>heit hat wirklich<br />
Spaß gemacht, und ich habe erst gemerkt, wie<br />
anstrengend es war, als die Cardiophase beendet war<br />
und ich schweißüberströmt me<strong>in</strong>e Liegestütze machte.<br />
Auch die Musik war toll.<br />
LUCYS STATISTIK<br />
Übungsdauer mit hoher Intensität: 10:47<br />
Übungsdauer mit normaler Intensität: 14:07<br />
Übungsdauer mit niedriger Intensität: 17:53<br />
Verbrannte Kalorien: <strong>30</strong>3<br />
Durchschnittliche Herzfrequenz: 69 %<br />
Maximale Herzfrequenz: 89 %<br />
Urteil der Expert<strong>in</strong><br />
„E<strong>in</strong> ausgewogenes Workout, das im aeroben Bereich<br />
die <strong>Fitness</strong> und im anaeroben Bereich die Ausdauer und<br />
Regenerationsdauer verbessert“, erklärt Liz Shenton.<br />
„E<strong>in</strong> gutes Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g für Anfänger, die sich e<strong>in</strong>e gute<br />
<strong>Fitness</strong>- und Kraftgrundlage aufbauen wollen, und für<br />
alle Neue<strong>in</strong>steiger, die beim Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g gerne Spaß haben<br />
und sich etwas mehr fordern möchten.“<br />
FINDEN SIE DIE<br />
RICHTIGE<br />
TRAININGSMETHODE<br />
Wenn Sie sich weiterentwickeln und Ihre<br />
Workouts genießen möchten,<br />
beherzigen Sie die folgenden Tipps der<br />
<strong>Fitness</strong>tra<strong>in</strong>er<strong>in</strong> Laura Beddis.<br />
1) Testen Sie verschiedene<br />
Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsmethoden, bis Sie etwas<br />
Passendes gefunden haben, das Sie<br />
motiviert.<br />
2) Ersche<strong>in</strong>en Sie beim ersten Mal e<strong>in</strong>ige<br />
M<strong>in</strong>uten früher im Unterricht, um kurz mit<br />
dem Lehrer sprechen zu können. Auf diese<br />
Art erfahren Sie auch, worauf es beim<br />
Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g ankommt, und auf was Sie sich<br />
e<strong>in</strong>stellen können.<br />
3) Nehmen Sie e<strong>in</strong>e Freund<strong>in</strong> mit, damit Sie<br />
nicht zu aufgeregt s<strong>in</strong>d. Dadurch haben Sie<br />
auch jede Woche den Druck,<br />
wiederzukommen. Schließlich will man se<strong>in</strong>e<br />
Freunde ja nicht enttäuschen ...<br />
H&F-LIEBLINGSTRAINING Das Zirkeltra<strong>in</strong><strong>in</strong>g.<br />
Obwohl ich dort weniger Kalorien verbrannte als<br />
beim Sp<strong>in</strong>n<strong>in</strong>g, konnte ich me<strong>in</strong>en ganzen Körper<br />
durchbewegen und stärken. Das vielfältige<br />
Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g war unterhaltsam und herausfordernd.<br />
Diese Methode ist für alle Niveaus geeignet, da<br />
man selbst se<strong>in</strong> Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gstempo bestimmt.<br />
E<strong>in</strong>gefleischte Sportler können die Übungen<br />
anspruchsvoller gestalten, <strong>in</strong>dem sie zusätzliche<br />
Sprünge e<strong>in</strong>bauen oder größere Gewichte<br />
wählen, während Anfänger alles etwas<br />
e<strong>in</strong>facher halten können.<br />
WORKOUT-HANDBUCH<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 97
Im Test: Laufschuhe<br />
DIE RICHTIGEN<br />
WORKOUT-HANDBUCH<br />
SCHUHE<br />
Welche Laufschuhe s<strong>in</strong>d für Sie am besten geeignet? Wir helfen Ihnen mit e<strong>in</strong>er Auswahl der neusten Modelle.<br />
E<br />
s gibt fast so viele verschiedene Sportschuhe<br />
wie Handtaschen, und es ist sehr wichtig,<br />
dass Sie das Schuhwerk f<strong>in</strong>den, das am<br />
besten zu Ihnen passt. Leider ist das aber<br />
nicht nur e<strong>in</strong>e Stilfrage. Wenn Sie die<br />
falschen Schuhe anhaben, müssen Sie im günstigsten Fall<br />
mit Blasen und Druckstellen an den Zehen rechnen, im<br />
ungünstigsten Fall sogar mit Verletzungen.<br />
Ganz gleich, welchen Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsstand Sie haben: Die<br />
Schuhe müssen Ihre Füße und Be<strong>in</strong>e richtig stützen,<br />
me<strong>in</strong>t der Fußorthopäde Mick Habgood. „Es gibt viele<br />
Faktoren, welche die Wahl des Schuhwerks bee<strong>in</strong>flussen<br />
können. Die beste Art, die richtigen Schuhe zu f<strong>in</strong>den, ist<br />
es, sich von e<strong>in</strong>em spezialisierten Händler beraten zu<br />
lassen oder e<strong>in</strong>e Laufanalyse zu machen. Hierbei werden<br />
Ihre Füße h<strong>in</strong>sichtlich ihrer Form, Breite und Höhe<br />
beurteilt. Auf dieser Grundlage wird bestimmt, welche<br />
Stützfunktionen der Schuh erfüllen muss, wenn Ihre<br />
Füße auf dem Boden landen. „Wenn Sie den Fuß nach<br />
dem Aufsetzen von Natur aus immer nach <strong>in</strong>nen<br />
abrollen, drehen Sie ihn zu stark nach <strong>in</strong>nen“, so<br />
Habgood. „E<strong>in</strong>e gewisse E<strong>in</strong>wärtsdrehung ist wichtig, um<br />
die Landung abzufedern, ist aber die Rotation zu groß,<br />
lässt sich die Bewegung durch Stabilschuhe kontrollieren<br />
und stützen. Die anderen Bewegungsmuster s<strong>in</strong>d der<br />
neutrale Schritt, bei dem der Fuß gleichmäßig auf dem<br />
Boden landet, sowie die starke Auswärtsdrehung, bei der<br />
der Fuß nach dem Aufsetzen nach außen abrollt.<br />
Versuchen Sie, sich gute Laufschuhe zu besorgen, die<br />
ungleichmäßige Laufmuster ausgleichen und Ihre<br />
Schwachpunkte abfangen können.“<br />
OFF-ROAD<br />
SCHUHE<br />
SAUCONY<br />
PROGRID<br />
PEREGRINE<br />
Dieses Modell ist wie gemacht für<br />
Geländeläufe, weil damit der Fuß näher am<br />
Boden bleibt, wodurch Sie stabiler und<br />
kontrollierter laufen können als <strong>in</strong> Schuhen<br />
für die Straße. Die griffige Gummisohle ist<br />
mit tiefen Noppen ausgestattet, und die<br />
leichte Mesh-Außenhaut stützt den Fuß auf<br />
bequeme Art.<br />
IDEAL FÜR: „Läufer, die stabile und trotzdem<br />
leichte Laufschuhe mit viel Grip und guter<br />
Belüftung wollen“, so Habgood.<br />
H&F-BEWERTUNG: „E<strong>in</strong> Schuh zu e<strong>in</strong>em<br />
guten Preis, der im Schlamm und auf<br />
unebenen Flächen wirklich guten Halt<br />
bietet.“<br />
120 € (www.runners-place.com)<br />
STABILE<br />
SCHUHE<br />
NEW BALANCE 860<br />
Getreu dem New Balance-Pr<strong>in</strong>zip mit den 88 Punkten,<br />
an denen der Schuh gut sitzen muss, ist der New<br />
Balance <strong>in</strong> drei verschiedenen Weiten verfügbar. Die vor<br />
allem im Fersenbereich dicke Sohle ist wie gemacht für<br />
Läufer, die mit dem h<strong>in</strong>teren Teil des Fußes zuerst<br />
aufkommen.<br />
IDEAL FÜR: „Läufer, die den Fuß zu stark e<strong>in</strong>wärts drehen und<br />
Schuhe brauchen, die e<strong>in</strong> übertriebenes Abrollen nach <strong>in</strong>nen<br />
verh<strong>in</strong>dern“, so Habgood.<br />
H&F -BEWERTUNG: „Die Schuhe s<strong>in</strong>d vorne breit<br />
geschnitten und bieten dem Fuß viel Raum. Außerdem<br />
unterstützen sie mit ihren festen Absätzen flache<br />
Fußgewölbe.“<br />
103,99 € (www.yatego.com, UVP: 129,99 €)<br />
98 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de
MIZUNO WAVE RIDER 14<br />
Die Mizuno Wave Riders s<strong>in</strong>d leichter als die hochpreisigen<br />
gepolsterten Sportschuhe und bieten genug Raum, damit die<br />
Füße transpirieren können. Sie s<strong>in</strong>d mit e<strong>in</strong>em effektiven<br />
neuen Schnürsystem ausgestattet, das dem Sportler mehr<br />
Kontrolle über die Schnürspannung <strong>in</strong> verschiedenen<br />
Fußteilen gibt. Außerdem ist die sogenannte Dynamotion-<br />
Technologie <strong>in</strong> das Schuhwerk <strong>in</strong>tegriert, die dazu dient, die<br />
Form des Schuhs während des gesamten Schrittzyklus<br />
konstant zu halten, damit der Fuß jederzeit gut gestützt<br />
wird.<br />
IDEAL FÜR: „Läufer mit neutralem Abrollverhalten,<br />
die den Fuß weder e<strong>in</strong>wärts noch auswärts<br />
drehen“, so Habgood.<br />
H&F -BEWERTUNG: „E<strong>in</strong> guter Schuh für<br />
Langstrecken. Der Mizuno ist se<strong>in</strong> Geld<br />
wert.“<br />
135 € (www.mizuno.eu)<br />
SUPERNOVA SEQUENCE<br />
Bei der angepassten ForMotion-Technologie<br />
bewegen sich <strong>in</strong> der Mitte der Sohle Platten,<br />
um die Ferse beim Aufsetzen ideal abzufedern.<br />
Das Modell enthält auch e<strong>in</strong>e Pro-Moderator-<br />
Zwischensohle, welche die Füße stützt und bei<br />
der Kontrolle von E<strong>in</strong>wärtsdrehungen aus dem<br />
Fußgelenk heraus hilft.<br />
GEDÄMPFTE<br />
SCHUHE<br />
IDEAL FÜR: Stark e<strong>in</strong>wärts drehende Läufer.<br />
H&F -BEWERTUNG: „Die Supernovas s<strong>in</strong>d leichter<br />
als andere Schuhe mit Bewegungskontrolle,<br />
bieten aber dennoch e<strong>in</strong>en festen<br />
Fersenbereich, der dabei hilft, die Ferse zu<br />
stabilisieren und zu stützen. Durch die<br />
adiWEAR-Sohle wird der Schuh sehr abriebfest<br />
und besonders robust.“<br />
109,95 € (www.ck-sport24.de, UVP: 124,95 €)<br />
SCHUHE FÜR<br />
MEHR<br />
KONTROLLE<br />
Im Test: Laufschuhe<br />
PUMA FAAS 500<br />
Die BioRide-Technologie sorgt für e<strong>in</strong> natürlicheres<br />
und direkteres Laufgefühl. Der leichte Schuh<br />
verfügt über e<strong>in</strong>e gekrümmte Sohle, die dem Fuß<br />
dabei hilft, e<strong>in</strong>facher von vorne nach h<strong>in</strong>ten<br />
abzurollen, wodurch höhere Lauftempi möglich<br />
werden. Die horizontale Nut an der Kante der Sohle<br />
soll dem Fuß mehr Stabilität geben, während die<br />
flexiblen E<strong>in</strong>kerbungen dem Schuh dabei helfen,<br />
sich an die natürliche Fußbewegung anzupassen<br />
und somit e<strong>in</strong> direkteres Laufgefühl vermitteln.<br />
IDEAL FÜR: „Alle, die etwas für Wettrennen und fürs<br />
Tempotra<strong>in</strong><strong>in</strong>g suchen“, so Habgood. „Der Puma FAAS<br />
500 ist leichter als der durchschnittliche Laufschuh und<br />
wurde für ambitionierte Läufer entwickelt, die ihre Zeiten<br />
um e<strong>in</strong> paar Sekunden verbessern wollen.“<br />
H&F -BEWERTUNG: „Leichter Schuh mit neutralem<br />
Abrollverhalten für Läufer, die nicht viel<br />
Unterstützung am Fuß brauchen. E<strong>in</strong> guter<br />
Wettkampfschuh.“<br />
120 € (www.shop.puma.de)<br />
PERFORMANCE<br />
SCHUHE<br />
ASICS 1160<br />
Der 1160 ist für Sportler mit normalen<br />
Fußgewölben gedacht, die den Fuß entweder<br />
etwas e<strong>in</strong>wärts drehen oder e<strong>in</strong>en neutralen<br />
Laufstil haben.<br />
Das im Schuh enthaltene Asics Gel-System enthält<br />
zur optimalen Stoßdämpfung Silikon. Hierdurch<br />
kann das Risiko von Verletzungen am<br />
Unterschenkel sowie von Rückenschmerzen<br />
gesenkt werden. Die Schuhe bieten außerdem im<br />
Übergang von der Zwischensohle zum Schaft<br />
verbesserte Polster- und Stützeigenschaften: E<strong>in</strong><br />
Plastikteil <strong>in</strong> der Sohle begrenzt die Torsionsstärke<br />
zwischen Ferse und Zehen.<br />
IDEAL FÜR: „Leicht e<strong>in</strong>wärts drehende Laufstile und zur<br />
Stabilisierung des Fußes beim Aufsetzen“, so Habgood.<br />
H&F -BEWERTUNG: „Bequemes Schuhwerk mit<br />
guter Stabilität und zu e<strong>in</strong>em vernünftigen Preis.“<br />
99,95 € (asics.de)<br />
WORKOUT-HANDBUCH<br />
BEQUEME<br />
SCHUHE<br />
BARFUSS<br />
SCHUHE<br />
NIKE FREE RUN+ 2<br />
Diese Schuhe s<strong>in</strong>d e<strong>in</strong>e aktuellere Version der Nike Frees. Der M<strong>in</strong>imalist unter<br />
den Sportschuhen simuliert das Barfußlaufen und steigert die Leistung, <strong>in</strong>dem<br />
er zusätzlich die kle<strong>in</strong>en Stützmuskeln der Füße tra<strong>in</strong>iert. Der Schuh ist mit mehr<br />
Netzobermaterial ausgestattet, das dem Fuß Flexibilität und Ventilation bietet.<br />
Der Druckpunkt an der Ferse verbessert die Polsterung und die Stützfunktion.<br />
IDEAL FÜR: „Sportler, die das Gefühl des Barfußlaufens mögen, aber dennoch<br />
Sportschuhe anziehen möchten, um die Füße zu stützen und den Aufprall abzufedern“, so<br />
Habgood.<br />
H&F -BEWERTUNG: „E<strong>in</strong> bequemer, flexibler Schuh mit weniger Polsterung als<br />
beim normalen Laufschuh. Der Nike Free Run+ lässt den Sportler beim Laufen<br />
den Boden spüren. Ideal für kurze Regenerationsläufe und das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g im<br />
Studio.“<br />
100 € (nikestore.de)<br />
TEXT: Lucy Miller.<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 99
WORKOUT-HANDBUCH<br />
Expertenrat Laufen<br />
EXPERTENRAT<br />
LAUFEN<br />
H&F-Laufexperte Sam Murphy<br />
beantwortet Ihre Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsfragen.<br />
Ich b<strong>in</strong> <strong>in</strong> me<strong>in</strong>em<br />
Laufvere<strong>in</strong> die<br />
Langsamste. Wenn ich<br />
versuche, schneller zu<br />
werden, kann ich nicht<br />
mehr locker laufen. Was<br />
kann ich tun, um me<strong>in</strong><br />
Tempo zu steigern?<br />
Sie sollten sich nicht unnötig unter Druck<br />
setzen, <strong>in</strong>dem Sie e<strong>in</strong> Tempo gehen, dass<br />
sich für Sie unangenehm anfühlt. Das gilt vor<br />
allem dann, wenn Sie Neue<strong>in</strong>steiger<strong>in</strong> s<strong>in</strong>d. Sie<br />
müssen zuerst e<strong>in</strong>e gute aerobe<br />
Grundausdauer aufbauen. Dies geschieht<br />
durch häufige Läufe im mäßigen Tempo (Das<br />
Motto ist: So viel laufen wie möglich, so viel<br />
gehen wie nötig). Machen Sie sich erst danach<br />
Gedanken über Temposteigerungen, und<br />
nehmen Sie sich dafür viel Zeit. Wenn Sie<br />
e<strong>in</strong>mal so weit s<strong>in</strong>d, drei bis vier Mal pro<br />
Woche <strong>30</strong> bis 40 M<strong>in</strong>uten am Stück zu laufen,<br />
können Sie das Tempotra<strong>in</strong><strong>in</strong>g angehen.<br />
Beg<strong>in</strong>nen Sie zunächst damit, nach dem<br />
Aufwärmen oder am Ende des Lauftra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs<br />
über kurze Strecken mit erhöhtem Tempo zu<br />
laufen. Das bedeutet, dass Sie über etwa 50<br />
bis 60 Meter e<strong>in</strong> Tempo vorlegen, das sich für<br />
Sie schnell anfühlt. Sie sollten nicht voll<br />
spr<strong>in</strong>ten, sich aber merklich schneller als <strong>in</strong><br />
Ihrer normalen Gangart fortbewegen.<br />
Hierdurch entwickeln Sie e<strong>in</strong> Gefühl für<br />
Temposteigerungen – sowohl auf<br />
biomechanischer als auch auf physiologischer<br />
Ebene. Konzentrieren Sie sich auf e<strong>in</strong>e gute<br />
Haltung und Technik. Gehen Sie dann im<br />
Schritt zurück zum Startpunkt und<br />
wiederholen Sie die Übung. Insgesamt sollten<br />
Sie drei bis fünf solcher Tempoläufe<br />
durchführen.<br />
Wenn Sie mit diesen Zusatze<strong>in</strong>heiten e<strong>in</strong>mal<br />
vertraut s<strong>in</strong>d, können Sie damit anfangen, jede<br />
Woche e<strong>in</strong>e festgelegte Temposteigerung mit<br />
e<strong>in</strong>zubauen. Beg<strong>in</strong>nen Sie mit Intervallläufen<br />
von je zehn Mal e<strong>in</strong>er M<strong>in</strong>ute im schnellen und<br />
langsamen Tempo. Wärmen Sie sich vor<br />
diesem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g auf und lassen Sie den Körper<br />
danach abkühlen. Und denken Sie immer<br />
daran, dass das Wort „schnell“ e<strong>in</strong> relativer<br />
Begriff ist. Gehen Sie also e<strong>in</strong> Tempo, das sich<br />
für Sie schnell anfühlt, unabhängig vom<br />
Tempogefühl Ihrer Vere<strong>in</strong>skameraden.<br />
NEUE<br />
AUSRÜSTUNG<br />
1) POLAR WEARLINK+ TRANSMITTER<br />
NIKE+<br />
Legen Sie sich den Gurt um den Brustkorb,<br />
befestigen Sie den Transmitter, und gehen Sie<br />
nach draußen zum Laufen. Der<br />
Doppelfrequenz-Textilsender funktioniert mit<br />
dem berühmten Nike+ GPS-System und zeigt<br />
Ihnen nicht nur Ihre Herzfrequenz beim Laufen<br />
an, sondern verrät Ihnen auch, wie weit und<br />
wie lang Sie bereits gelaufen s<strong>in</strong>d, und wie viele<br />
Kalorien Sie verbrannt haben.<br />
www.polar-deutschland.de, 64,95 €<br />
2) STELLA MCCARTNEY RUN LEO<br />
TIGHTS<br />
Wer hat gesagt, dass Laufen langweilig ist?<br />
Diese Stella McCartney-Sporthose im<br />
Leopardenlook sieht wirklich fesch aus. Die<br />
ClimaLite-Technologie transportiert den<br />
Schweiß von der Haut weg und macht die<br />
Hose zum funktionalen und bequemen<br />
100 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />
Kleidungsstück für Läufer<strong>in</strong>nen. Die<br />
Innentasche ist ausgezeichnet zum<br />
Aufbewahren von Wertsachen geeignet,<br />
während der sichtbare Gummibund e<strong>in</strong>fach<br />
wild aussieht.<br />
adidas.com, ca. 67 €<br />
3) FRAUEN-SPORTTOP INNER MUSCLE<br />
VON ASICS<br />
Dieses Top stützt nicht nur die wesentlichen<br />
Körperteile. Sie stabilisiert auch den oberen<br />
Rücken und dient zudem als eng anliegende<br />
unterste Kleidungsschicht, die Sie schön warm<br />
hält.<br />
asics.de, ca. 35 €<br />
4) STUFFITTS<br />
Die vorgeformten und sehr atmungsaktiven<br />
Schuhe<strong>in</strong>lagen s<strong>in</strong>d mit Zedern-Granulat gefüllt<br />
und werden nach dem Sport e<strong>in</strong>fach <strong>in</strong> die<br />
Schuhe gesteckt. Sie transportieren die<br />
Feuchtigkeit aus dem Schuhwerk ab und<br />
beugen der Geruchs- und Bakterienbildung vor.<br />
Im Test haben die E<strong>in</strong>lagen ihre Funktion erfüllt.<br />
stuffits.com, ca. <strong>30</strong>€<br />
TEXT: Lucy Miller. FOTO: Photolibrary.com
Vorbeugen!<br />
Vergessen Sie<br />
nicht,<br />
antiseptische<br />
Wundcreme<br />
e<strong>in</strong>zupacken, z. B.<br />
von Bepanthen.<br />
Lassen Sie sich nicht<br />
unter Druck setzen!<br />
LAUFTIPP<br />
FRAUENLAUF POTSDAM<br />
8. Mai 2011<br />
Frauenlauf Potsdamer Laufclub e.V.<br />
Länge: 10 km<br />
Adresse: Am Luftschiffhafen 2, Haus<br />
33, 14471 Potsdam<br />
Tel.: 0331/2712469<br />
E-Mail: <strong>in</strong>fo@potsdamer-laufclub.de<br />
Webseite:<br />
www.potsdamer-laufclub.de<br />
TEXT: DJD FOTOS: VisualLightBox.com<br />
RAD-FITNESS<br />
RADFAHR-FERIEN<br />
Buchen Sie jetzt e<strong>in</strong>en Radtrip. So können Sie sich auf<br />
den Urlaub freuen und bleiben motiviert fürs Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />
RADREISE À LA FRANÇAISE<br />
In Südwestfrankreich liegt e<strong>in</strong>e der<br />
reichsten Kulturlandschaften<br />
Europas: das Languedoc. Mit dem<br />
Spezial-Radreiseanbieter Rotalis<br />
können Sie die Kultur und<br />
Geschichte des Landes jetzt<br />
hautnah nacherleben. E<strong>in</strong>e<br />
siebentägige Radrundreise führt<br />
bis zu 19 Mitreisende durch<br />
idyllische We<strong>in</strong>güter, Bergdörfer<br />
und zu prächtigen Kathedralen.<br />
Geradelt wird überwiegend durch<br />
flache Gegenden. So können auch<br />
ungeübtere Radler die Reise <strong>in</strong><br />
vollen Zügen und ohne<br />
Muskelkater genießen.<br />
Preis: Ab 1340 pro Person. Term<strong>in</strong>e<br />
unter www.rotalis.de<br />
HISTORISCHER RADLSPASS<br />
Die Fachwerkhäuser der Deutschen<br />
Fachwerkstraße aus dem 14. bis 19.<br />
Jahrhundert s<strong>in</strong>d auch an Ostern<br />
e<strong>in</strong>e Radreise wert. In über 110<br />
Orten präsentieren sie die Vielfalt<br />
dieses kulturellen Erbes. Zwischen<br />
Neckar und Bodensee lockt seit<br />
Januar 2011 dazuh<strong>in</strong> e<strong>in</strong>e<br />
WE LOVE ...<br />
neubeschilderte Radstrecke,<br />
welche alle Sehenswürdigkeiten<br />
bestens erschließt. Näheres<br />
erfahren Sie von der<br />
Arbeitsgeme<strong>in</strong>schaft Historische<br />
Fachwerkstädte e.V. www.<br />
fachwerk-arge.de.<br />
BAYERISCHE SEENIDYLLE<br />
„Auf zu neuen Ufern“ – so lautet<br />
das Motto der Münchner<br />
Seenrunde, e<strong>in</strong>er rund <strong>30</strong>0<br />
Fahrradkilometer langen Radtour<br />
am Flusslauf von Isar und Loisach<br />
durchs beschauliche Bayern. Mit<br />
modernen Pedelecs ist sie<br />
besonders leicht zu meistern.<br />
Geradelt wird vor<br />
atemberaubender Bergkulisse. Der<br />
Weg führt durch sattgrüne<br />
Almwiesen, Europas größtes<br />
Moorgebiet und<br />
geschichtsträchtige Städte wie<br />
Murnau und Bad Tölz. Anlass zum<br />
Pausieren bieten der Starnberger<br />
See, der tiefblaue Tegernsee und<br />
der stille Sylvenste<strong>in</strong>see. Das durch<br />
se<strong>in</strong>e Lüftlmalerei weltberühmte<br />
Wallgau und der Blick von der<br />
Osprey Verve 13, ca. 83,- € (ospreypacks.com)<br />
Dieser Frauenrucksack ist wie gemacht für zweitägige Touren.<br />
Er bietet viele praktische Funktionen wie e<strong>in</strong>en 2-Liter-Beutel, der das<br />
Tr<strong>in</strong>ken beim Fahren ermöglicht, e<strong>in</strong>e kle<strong>in</strong>e gepolsterte Tasche an der<br />
Oberseite zum Aufbewahren e<strong>in</strong>er Sonnenbrille, e<strong>in</strong>es iPod oder Handys<br />
sowie e<strong>in</strong>e kle<strong>in</strong>e Tasche am Brustgurt, <strong>in</strong> der e<strong>in</strong> Sportriegel Platz f<strong>in</strong>det.<br />
Zugspitze s<strong>in</strong>d weitere<br />
Höhepunkte. Näheres erfahren Sie<br />
hier: www.eurobike.at<br />
DÄNISCHE INSELWELT<br />
Unsere nördlichen Nachbarn<br />
haben e<strong>in</strong> besonderes Herz für<br />
Radfahrer. Wen wundert es da,<br />
dass Dänemark wahrhaft<br />
ausgezeichnete Urlaube auf zwei<br />
Rädern anbietet: Landstriche, die<br />
e<strong>in</strong>en Katalog von Kriterien erfüllen,<br />
bekommen das dänische<br />
Qualitätslogo „Fahrradfreundliche<br />
Region“ (www.visitdenmark.com).<br />
Zu diesen ausgezeichneten<br />
Regionen zählt zum Beispiel<br />
Südfünen (www.visitsydfyn.dk).<br />
Mieten Sie sich e<strong>in</strong> kuscheliges<br />
Ferienhäuschen auf Fünen, Ärö<br />
oder Langeland und brechen Sie<br />
auf zu Tagestouren, die Sie über<br />
Inseln, Brücken und Fähren führt.<br />
E<strong>in</strong>e große Auswahl an<br />
Unterkünften von der kle<strong>in</strong>en Kate<br />
bis zur luxuriösen Strandvilla f<strong>in</strong>den<br />
Sie bei der Fel<strong>in</strong>e<br />
Ferienhausvermittlung. Informieren<br />
Sie sich unter www.urlaub.dk!<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 101<br />
WORKOUT-HANDBUCH
GEZIELTES TRAINING<br />
TAILLE<br />
Straffen und stärken Sie die<br />
Muskulatur um die Taille, ohne<br />
dabei Ihre weiblichen Formen zu<br />
verlieren.<br />
E<strong>in</strong>e schlanke Taille bewirkt e<strong>in</strong>e<br />
fem<strong>in</strong><strong>in</strong>e Form des Körpers und die<br />
Rundungen von Brust und Po<br />
werden schöner betont. Die meisten<br />
von uns würden dementsprechend<br />
alles tun, um den Hüftspeck an der<br />
Taille zu bekämpfen, sobald die<br />
Rettungsr<strong>in</strong>ge über die Jeans quillen.<br />
Viel wichtiger neben dieser<br />
ästhetischen Perspektive ist jedoch,<br />
dass gerade das hier gelagerte Fett<br />
sich besonders nachteilig auf die<br />
Gesundheit auswirken kann, wie<br />
Studien herausgefunden haben.<br />
E<strong>in</strong> Taillenumfang von<br />
88 Zentimetern oder mehr kann das<br />
Risiko zu Herzerkrankungen oder<br />
Diabetes erhöhen.<br />
Machen Sie die folgenden<br />
Übungen vier Wochen lang,<br />
ernähren Sie sich dabei<br />
ausgewogen mit leichter Kost und<br />
freuen sich auf e<strong>in</strong>e straffere und<br />
gesunde Taille!<br />
WORKOUT-HANDBUCH<br />
Verr<strong>in</strong>gern<br />
Sie Ihren<br />
Taillenumfang!<br />
Unser Workout hilft Ihnen<br />
e<strong>in</strong>en flacheren Bauch<br />
und e<strong>in</strong>e schlankere Silhouette<br />
zu bekommen.<br />
FÜR DAS GEZIELTE<br />
TRAINING DER TAILLE<br />
BLÄTTERN SIE BITTE UM.<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 103
MUST-DO<br />
MOVE<br />
1. KLAPPMESSER<br />
Wiederholungen: 12<br />
Wirkung: Verlängerung des Rumpfes<br />
und Straffung des Bauches.<br />
Kontrollieren Sie die Muskulatur<br />
während der gesamten Übung, um<br />
bestmögliche Ergebnisse zu erzielen.<br />
SO FUNKTIONIERT’S<br />
Legen Sie sich mit ausgestreckten<br />
Armen und Be<strong>in</strong>en auf den Boden,<br />
sodass der Körper e<strong>in</strong>e L<strong>in</strong>ie bildet.<br />
Heben Sie mit e<strong>in</strong>er Bewegung den<br />
Oberkörper und die Be<strong>in</strong>e so an, als<br />
wollten Sie mit den F<strong>in</strong>gern zu den<br />
Zehen kommen. Halten Sie die Be<strong>in</strong>e<br />
während der gesamten Übung gerade.<br />
Halten Sie die Position und lassen den<br />
Körper langsam wieder <strong>in</strong> die<br />
Ausgangsposition abs<strong>in</strong>ken.<br />
KOPF<br />
Halten Sie den Kopf<br />
<strong>in</strong> Verlängerung des<br />
Körpers, um die<br />
Halswirbelsäule zu<br />
schützen.<br />
ARME<br />
UND FÜSSE<br />
Heben Sie den<br />
Oberkörper und die<br />
Be<strong>in</strong>e an, bis sie<br />
e<strong>in</strong> „V“ bilden.<br />
SO FUNKTIONIERT’S<br />
Führen Sie die<br />
Wiederholungen<br />
über drei Sätze h<strong>in</strong>weg aus.<br />
Lassen Sie zwischen den<br />
Sätzen immer <strong>30</strong> Sekunden<br />
Pause. Dehnen Sie die<br />
Muskulatur am Ende mit<br />
dem „Katzenbuckel“.<br />
BEINE<br />
Halten Sie die<br />
Be<strong>in</strong>e so gerade<br />
wie möglich.<br />
ERSCHWEREN SIE DIE ÜBUNG!<br />
KLAPPMESSER MIT BALLÜBERGABE<br />
Wiederholungen: 12<br />
Die Übergabe des Balls von den Händen zu den<br />
Füßen erfordert Kontrolle und Koord<strong>in</strong>ation.<br />
Legen Sie sich auf den Rücken und strecken die Arme und<br />
Be<strong>in</strong>e gerade heraus, sodass der Körper e<strong>in</strong>e L<strong>in</strong>ie bildet.<br />
Nehmen Sie e<strong>in</strong>en Gymnastikball <strong>in</strong> die Hände. Heben Sie<br />
mit e<strong>in</strong>er Bewegung den Oberkörper und die Be<strong>in</strong>e so an,<br />
als wollten Sie mit den F<strong>in</strong>gern zu den Zehen kommen.<br />
Wenn Rumpf und Be<strong>in</strong>e e<strong>in</strong> „V“ bilden, öffnen Sie die Be<strong>in</strong>e<br />
etwas, um den Ball von den Händen an die Be<strong>in</strong>e zu<br />
übergeben. Klemmen Sie den Ball e<strong>in</strong> und lassen Sie den<br />
Rumpf und die Be<strong>in</strong>e mit dem e<strong>in</strong>geklemmten Ball wieder<br />
langsam zur Ausgangsposition abs<strong>in</strong>ken. Übergeben Sie<br />
den Ball bei der nächsten Wiederholung wieder von den<br />
Be<strong>in</strong>en zu den Händen.<br />
ERLEICHTERN SIE DIE<br />
ÜBUNG!<br />
MODIFIZIERTES<br />
KLAPPMESSER<br />
Wiederholungen: 12<br />
Wenn Sie die Be<strong>in</strong>e gebeugt halten,<br />
ist der Hebel kle<strong>in</strong>er, und Sie<br />
müssen weniger Gewicht<br />
hochheben.<br />
Legen Sie sich mit ausgestreckten<br />
Armen und Be<strong>in</strong>en auf den Boden, sodass<br />
der Körper e<strong>in</strong>e L<strong>in</strong>ie bildet. Führen Sie <strong>in</strong><br />
e<strong>in</strong>em flüssigen Bewegungsablauf e<strong>in</strong>en<br />
Crunch aus und ziehen dabei die Knie zum<br />
Brustkorb. Halten Sie die Position und<br />
lassen Sie den Körper langsam wieder <strong>in</strong><br />
die Ausgangsposition abs<strong>in</strong>ken.<br />
104 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de
Gezieltes Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />
2. FAHRRAD-CRUNCHES<br />
Wiederholungen: 15<br />
Wirkung: Diese Übung strafft die gesamte Core-<br />
Muskulatur und gleichzeitig den Flankenbereich (die<br />
sogenannten „Haltegriffe“).<br />
3. BRETT MIT BEINHEBEN<br />
Wiederholungen: 20 (10 pro Seite)<br />
Wirkung: Diese Übung hilft bei der Stabilisierung der Wirbelsäule<br />
und dient dem Schutz des unteren Rückens. Gleichzeitig wird<br />
dabei die gesamte Core-Muskulatur beansprucht.<br />
SO FUNKTIONIERT’S<br />
Gehen Sie zunächst <strong>in</strong> den Liegestütz. Der Körper bildet dabei von den<br />
Schultern bis zu den Fersen e<strong>in</strong>e gerade L<strong>in</strong>ie (a).<br />
Führen Sie das rechte Knie zum rechten Ellbogen (b). Halten Sie die<br />
Position kurz und nehmen das rechte Be<strong>in</strong> wieder nach unten heraus, um <strong>in</strong><br />
die Startposition zu gelangen. Wiederholen Sie die Bewegung auf der<br />
anderen Seite, <strong>in</strong>dem Sie das l<strong>in</strong>ke Knie (c) zum l<strong>in</strong>ken Arm führen. Fahren<br />
Sie auf diese Weise mit der Übung fort.<br />
a<br />
b<br />
SO FUNKTIONIERT’S<br />
Legen Sie sich mit gebeugten Armen auf den Boden und<br />
nehmen die F<strong>in</strong>ger an die Schläfen.<br />
Heben Sie unter E<strong>in</strong>satz der Bauchmuskulatur den Schultergürtel<br />
an und drehen den Körper, sodass Sie mit dem l<strong>in</strong>ken Ellbogen das<br />
rechte Knie berühren.<br />
Führen Sie bei der nächsten Wiederholung den rechten Ellbogen<br />
zum l<strong>in</strong>ken Knie.<br />
4. GYMNASTIKBALL-<br />
CRUNCHES<br />
c<br />
WORKOUT-HANDBUCH<br />
TEXT: Lucy Miller. FOTOS: Will Ireland. MODELL: Chloe Mosely @ W Athletic. HAARE UND MAKE-UP: Mal<strong>in</strong> Coleman. KLEIDUNG: Sport-BH Nike Pro Women’s (nikestore.<br />
com). Reebok-Sportschuhe (reebok.de). AUFNAHMEORT: Reebok Sports Club London.<br />
a<br />
5. KATZENBUCKEL<br />
Halten Sie die Dehnung 15 Sekunden lang und wiederholen<br />
Sie die Übung 3 Mal.<br />
Wirkung: Durch den E<strong>in</strong>satz der Bauchmuskulatur wird auf<br />
den unteren Rücken oftmals Druck ausgeübt. Verwenden Sie<br />
diese Dehnübung, um Ihre Hüftnerven zu beruhigen und<br />
Spannungen im Rücken, den Schultern und der<br />
Bauchmuskulatur zu lösen.<br />
SO FUNKTIONIERT’S<br />
Begeben Sie sich <strong>in</strong> den Vierfüßlerstand.<br />
Wölben Sie den Rücken wie e<strong>in</strong>e Katze nach oben,<br />
bis Sie im Rücken e<strong>in</strong>e leichte Dehnung bemerken (a).<br />
Halten Sie die Position 15 Sekunden lang und lassen dann den Bauch<br />
wieder nach unten s<strong>in</strong>ken, während Sie den Kopf wieder möglichst weit<br />
anheben (b).<br />
b<br />
Wiederholungen: 15<br />
Wirkung: Diese Übung zielt auf die obere und<br />
schräge (seitliche) Bauchmuskulatur ab.<br />
SO FUNKTIONIERT’S<br />
Setzen Sie sich auf e<strong>in</strong>en Gymnastikball und halten mit<br />
beiden Händen e<strong>in</strong>en Mediz<strong>in</strong>ball oberhalb des Kopfes fest.<br />
Laufen Sie mit den Füßen nach vorn und lassen den<br />
Gymnastikball unter dem Körper so weit nach h<strong>in</strong>ten rollen,<br />
bis ihr leicht geneigter Oberkörper dadurch gestützt wird (a).<br />
Behalten Sie die Arme auf Höhe der Ohren, spannen Sie die<br />
Bauchmuskulatur an und führen Kopf, Nacken und<br />
Schulterblätter <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Curl-Bewegung nach oben (b). Halten<br />
Sie kurz die Position und lassen den Körper dann zur<br />
Ausgangsposition zurücks<strong>in</strong>ken.<br />
ENTSPANNENDES STRETCHING!<br />
a<br />
b<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 105
Sporternährung<br />
WORKOUT-HANDBUCH<br />
FRUCHTIGE aus Ihren Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gse<strong>in</strong>heiten.<br />
REGENERATION<br />
W<br />
enn Sie im <strong>Fitness</strong>center Ihr<br />
Programm durchgearbeitet haben,<br />
können Sie stolz auf sich se<strong>in</strong>.<br />
Weniger löblich ist es, wenn Sie danach mit<br />
leerem Magen zur Arbeit hetzen, sich dort erst<br />
e<strong>in</strong>mal mit den neusten E-Mails beschäftigen, und<br />
dann erst um 10 oder 11 zum Frühstücken<br />
kommen. Die ganze schöne Leistung vom Morgen<br />
ist dann vertan. Und das nur, weil Sie nicht für die<br />
nötige Regeneration gesorgt haben.<br />
„Wenn Sie sich weiterentwickeln wollen, brauchen<br />
Sie mehr als nur hartes Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g. Die Pausen und<br />
Regenerationsphasen s<strong>in</strong>d genauso wichtig wie<br />
die Workouts selbst“, sagt die Marathonläufer<strong>in</strong><br />
Kate Percy, die im Buch „Go Faster Food“ ihre<br />
Sport-Ernährungstipps niedergeschrieben hat<br />
(Vermilion, ca. 15 €). „Wenn Sie nach dem<br />
Workout immer vergessen, Energie zu tanken,<br />
brauchen Sie mit der Zeit Ihre Glykogenreserven<br />
(die <strong>in</strong> den Muskeln gespeicherte Energie) auf. Das<br />
Ergebnis: Sie werden träge und verletzungsanfällig,<br />
und Ihre Muskeln werden müde und schlaff.“<br />
Snacks zur Regeneration<br />
E<strong>in</strong> Snack nach dem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, der die richtige<br />
Komb<strong>in</strong>ation aus Eiweiß und Kohlenhydraten<br />
enthält, kann die Regenerationsdauer deutlich<br />
verkürzen. „Versuchen Sie, <strong>in</strong>nerhalb von 15<br />
M<strong>in</strong>uten nach dem Workout e<strong>in</strong>en Snack zu sich<br />
zu nehmen, der vier Teile Kohlenhydrate mit<br />
e<strong>in</strong>em hohen glykämischen Index und e<strong>in</strong>en Teil<br />
Eiweiß enthält“, so Kate Percy. „Kohlenhydrate, die<br />
Hauptenergiequelle beim Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, werden <strong>in</strong> den<br />
Muskeln und der Leber als Glykogen gespeichert.<br />
Beim Workout s<strong>in</strong>kt die Glykogen-Konzentration<br />
im Körper. Je schneller Sie also die Reserven<br />
wieder auffüllen, umso schneller läuft die<br />
Regeneration ab, und umso mehr Energie steht<br />
Ihnen für die nächste E<strong>in</strong>heit zur Verfügung. Nach<br />
dem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g s<strong>in</strong>d Ihre Muskeln um e<strong>in</strong> Vielfaches<br />
aufnahmefähiger und stellen viel schneller neues<br />
Glykogen her.“<br />
E<strong>in</strong> ausgezeichneter Snack nach dem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />
wäre etwa e<strong>in</strong>e Schüssel Müsli mit Milch und<br />
Nüssen. Sie können es aber auch mit dem<br />
folgenden Smoothierezept versuchen. Je<br />
schneller Sie wieder neue Kraft tanken, umso<br />
schneller ist Ihr Körper bereit fürs nächste<br />
Workout.<br />
106 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de<br />
H&F-TIPP<br />
Bewahren Sie <strong>in</strong><br />
Ihrem Eisschrank<br />
immer e<strong>in</strong>e Schale<br />
Blaubeeren für e<strong>in</strong>en<br />
Smoothie auf.<br />
Holen Sie mit diesem<br />
Regenerationsgetränk mehr<br />
BLAUBEEREN<br />
Blaubeeren enthalten nicht nur<br />
viele Antioxidantien gegen die<br />
beim Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g entstandenen<br />
freien Radikale. Die süßen<br />
Beeren enthalten zudem langsam<br />
verdauliche Kohlenhydrate (das heißt,<br />
Kohlenhydrate mit e<strong>in</strong>em niedrigen<br />
glykämischen Index) und wenig<br />
Kalorien. Außerdem können Sie die<br />
Blaubeeren zu Ihren fünf täglichen<br />
Obst- und Gemüseportionen<br />
dazurechnen.<br />
KIRSCHSAFT<br />
E<strong>in</strong>e Studie der Academy of<br />
Sport an der London South Bank<br />
University liefert den Beweis, dass<br />
Kirschsaft die Muskelregeneration<br />
nach anstrengenden E<strong>in</strong>heiten<br />
signifikant verbessert. Außerdem<br />
baut der Saft dank se<strong>in</strong>er hohen<br />
Konzentrationen an Anthocyanen<br />
und Flavonoiden dem Muskelkater<br />
vor.<br />
JOGHURT<br />
Die im Joghurt enthaltene<br />
Komb<strong>in</strong>ation aus Eiweiß,<br />
Kohlenhydraten und Kalzium<br />
hilft, die Muskelfunktion<br />
wiederherzustellen und die<br />
Glykogenreserven wieder<br />
aufzufüllen. Ferner stärkt der hohe<br />
Kalziumgehalt die Knochen.<br />
HAFERFLOCKEN<br />
Die löslichen Flocken wirken<br />
sättigend und versorgen den Körper<br />
mit ausreichend Kohlenhydraten,<br />
die helfen, die Glykogenspeicher<br />
wieder aufzufüllen. Die langsam<br />
verdaulichen komplexen<br />
Kohlenhydrate geben dem Körper<br />
daneben lang anhaltende Energie,<br />
die den Blutzucker nicht <strong>in</strong> die Höhe<br />
treibt.<br />
APFELSAFT<br />
Der stark fruktosehaltige<br />
Apfelsaft gibt den Muskeln das<br />
verlorene Glykogen zurück.<br />
Neben dem Fruchtzucker<br />
bietet der Apfelsaft auch hohe<br />
Konzentrationen an Vitam<strong>in</strong> A<br />
und C, was dem Körper dabei<br />
hilft, Eisen aufzunehmen und<br />
sich gegen energieraubende<br />
Infektionen zu schützen.<br />
TEXT: Lucy Miller. FOTOGRAFIE: Danny Bird
Dehnen<br />
INNERE<br />
Tra<strong>in</strong>ieren Sie Ihre tiefe<br />
Bauchmuskulatur, um die<br />
Core-Muskulatur zu stärken.<br />
STÄRKE<br />
NACKEN UND<br />
SCHULTERN<br />
Ihr Nacken und Ihre<br />
Schultern sollten entspannt<br />
bleiben, damit die<br />
Bauchmuskulatur die ganze<br />
Leistung übernehmen<br />
muss.<br />
BAUCHNABEL<br />
Ziehen Sie den<br />
Nabel über die<br />
ganze Übungsdauer<br />
h<strong>in</strong>weg e<strong>in</strong>.<br />
WORKOUT-HANDBUCH<br />
TEXT: Siân Lewis. FOTOGRAFIE: Will Ireland. HAARE & MAKE-UP: Mal<strong>in</strong> Coleman.<br />
PILATES-PUMPE<br />
ZIELBEREICHE:<br />
Tiefe Bauchmuskulatur, Beckenboden, schräge<br />
Bauchmuskulatur, Oberschenkel-Vorderseite und<br />
Haltung.<br />
SO FUNKTIONIERT’S<br />
• Legen Sie sich mit dem Rücken auf den Boden<br />
und w<strong>in</strong>keln die Knie an. Heben Sie die Be<strong>in</strong>e vom<br />
Boden ab und halten die Arme seitlich am Körper<br />
<strong>in</strong> der Schwebe. Spannen Sie die Beckenbodenmuskulatur<br />
an und drücken den unteren Rücken<br />
<strong>in</strong> die Matte. Behalten Sie diese Spannung<br />
während der gesamten Übung bei. Atmen Sie e<strong>in</strong>.<br />
• Heben Sie ausatmend den Kopf nach vorn,<br />
während Sie das K<strong>in</strong>n tief halten. Heben Sie dabei<br />
den Schultergürtel vom Boden ab. Strecken Sie<br />
hierbei wie abgebildet die Be<strong>in</strong>e <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em<br />
45-Grad-W<strong>in</strong>kel zum Boden aus. Behalten Sie <strong>in</strong><br />
den Knien e<strong>in</strong>e leichte Beugung bei, um die<br />
Tra<strong>in</strong>er: Amy Ryan @ TenPilates (tenpilates.com)<br />
Bewegung bequemer zu gestalten.<br />
• Achten Sie darauf, dass die Arme parallel zum<br />
Boden bleiben und die F<strong>in</strong>ger nach vorne<br />
gestreckt s<strong>in</strong>d.<br />
• Halten Sie die Position und atmen fünf Mal<br />
kurz und kräftig e<strong>in</strong> und aus. Führen Sie mit den<br />
Armen im Atemrhythmus kurze pumpende<br />
Bewegungen von oben nach unten aus.<br />
• Wiederholen Sie diesen Durchlauf 10 Mal, und<br />
ziehen Sie dann die Be<strong>in</strong>e zum Brustkorb, um die<br />
Bauchmuskulatur zu entspannen. Am Ende des<br />
Satzes sollten Sie 50 Atemzyklen durchlaufen<br />
haben.<br />
HÖHERER SCHWIERIGKEITSGRAD<br />
Je weiter unten Sie die Be<strong>in</strong>e über dem Boden <strong>in</strong><br />
der Luft halten, umso härter muss Ihre<br />
Bauchmuskulatur arbeiten, um die Position zu<br />
halten.<br />
H&F TIPP<br />
Testen Sie diese<br />
Bewegung mit e<strong>in</strong>em<br />
kle<strong>in</strong>en Pilatesball, den Sie<br />
sich zwischen die<br />
Fußgelenke klemmen. Wenn<br />
Ihre Bauchmuskulatur zu<br />
brennen beg<strong>in</strong>nt, können<br />
Sie sich auf den Ball<br />
konzentrieren!<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 107
WORKOUT-HANDBUCH<br />
108 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de
Sex<br />
im<br />
Br<strong>in</strong>gen Sie mit den neusten<br />
Cardio-Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsmethoden etwas<br />
Leidenschaft <strong>in</strong> Ihr Workout und<br />
beleben Sie Ihr Beziehungsleben mit<br />
aktuellen Übungen.<br />
W<br />
ie lustvoll ist Ihr Workout? Wenn Ihnen zu Ihrem<br />
Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g im <strong>Fitness</strong>center nur Vorteile wie weniger<br />
Gewicht und mehr Muskeltonus e<strong>in</strong>fallen, verpassen Sie<br />
etwas. Vielleicht ist es Ihnen ja e<strong>in</strong>fach noch nicht<br />
aufgefallen: Die heutigen Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gspläne können voller<br />
Erotik stecken. Es gibt viele verschiedene Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsoptionen wie Pole-Danc<strong>in</strong>g,<br />
Striptease-Aerobic und Tanzunterricht im Varietéstil, deren Fokus darauf liegt,<br />
Ihre s<strong>in</strong>nlichen Kräfte zu wecken. Manche <strong>Fitness</strong>experten gehen sogar so<br />
weit, zu sagen, dass das richtige Workout Ihnen den Weg zum Gipfel sexueller<br />
Erregung weisen kann – auch, wenn Sie nicht gerade neben dem<br />
bestaussehenden Mann des <strong>Fitness</strong>centers auf dem Heimtra<strong>in</strong>er sitzen.<br />
Orgasmen durchs Workout, die als „Coregasmen“ bezeichnet werden, s<strong>in</strong>d der<br />
neueste <strong>Fitness</strong>trend. Manche <strong>Fitness</strong>clubs leiten ihre Teilnehmer<strong>in</strong>nen mit e<strong>in</strong>em<br />
Coregasm-Workout dazu an, ihre animalischen Triebe zu entdecken und so <strong>in</strong><br />
Bereiche vorzudr<strong>in</strong>gen, die bei anderen Methoden außen vor bleiben. Es gibt e<strong>in</strong>e<br />
Menge hochzufriedener Sportler<strong>in</strong>nen, die nur zu gern ihre Erfahrungen mit den<br />
weniger bekannten Vorteilen e<strong>in</strong>es regelmäßigen Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs weitergeben. Auf den<br />
<strong>Fitness</strong>-Websites f<strong>in</strong>det man <strong>in</strong> Hülle und Fülle Kommentare wie den von<br />
Harriet aus New York, die angibt, sie habe bei schweren Kniebeugen<br />
und Be<strong>in</strong>curls immer M<strong>in</strong>iorgasmen, oder den von Deborah aus<br />
Bradford <strong>in</strong> England, die sagt, dass das Bauchmuskeltra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />
im <strong>Fitness</strong>center ihr „Coregasms“ beschere. „Wenn ich drei<br />
Sätze mit 15 Wiederholungen mache, kriege ich<br />
normalerweise gegen Ende des dritten Satzes e<strong>in</strong>en<br />
solchen Orgasmus. Logisch ist das auch e<strong>in</strong> Grund für<br />
mich, die Masch<strong>in</strong>e immer wieder zu benutzen.“<br />
Beverly aus London hatte schon multiple Coregasmen.<br />
„Man muss nur die Bauchmuskeln tra<strong>in</strong>ieren und auch<br />
dann nicht aufhören, wenn es wirklich hart wird. Der<br />
Schmerz weicht am Ende der Lust. Es fühlt sich himmlisch<br />
an.“ Wow! E<strong>in</strong>mal Bauchmuskeltra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, bitte.<br />
HABEN SPORTLERINNEN BESSEREN<br />
SEX?<br />
In den meisten Fällen ja. Neben den psychologischen Vorteilen des<br />
Endorph<strong>in</strong>kicks, sprich dem erhöhten Selbstbewusstse<strong>in</strong> und verstärkten<br />
Sexualtrieb, wirkt der Sport anregend auf den Kreislauf, wodurch das Blut dorth<strong>in</strong><br />
gelangt, wo es am meisten gebraucht wird. Auf die Möglichkeiten, die sich durch<br />
e<strong>in</strong>e verbesserte Ausdauer und erhöhte Flexibilität ergeben, müssen wir wohl erst<br />
TEXT: Peta BeeGym<br />
gar nicht e<strong>in</strong>gehen. Selbst, wenn man den langfristigen Nutzen zunächst ignoriert,<br />
kann das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g alle<strong>in</strong> schon die ganze Mühe wert se<strong>in</strong>. Bereits seit Jahren gibt es<br />
Berichte davon, wie sportlich aktive Frauen durch das <strong>Fitness</strong>center sexuell<br />
angeregt werden. Auch, wenn es kritische (und sicher auch neidische) Stimmen<br />
gibt, die diese Erzählungen als Märchen abtun. Die Sexualtherapeut<strong>in</strong> Dr. Lisa<br />
Turner, die auch als O-Coach bekannt ist, me<strong>in</strong>t, dass Coregasmen ke<strong>in</strong>eswegs e<strong>in</strong><br />
Trugbild der Fantasie seien. „Ich habe schon mit vielen Frauen<br />
zusammengearbeitet, die im <strong>Fitness</strong>center solche Orgasmen hatten“, berichtet<br />
sie. „Ich kann voll bestätigen, dass Coregasmen Realität s<strong>in</strong>d.“ Es gibt ke<strong>in</strong>e<br />
wissenschaftlichen Belege dafür, wie oder warum das Phänomen auftritt. Die<br />
Fachleute gehen davon aus, dass die <strong>Fitness</strong>-Orgasmen mit Übungen <strong>in</strong><br />
Verb<strong>in</strong>dung stehen, bei denen die Bauch- und Beckenmuskulatur als Teil der<br />
Core-Muskulatur gestärkt werden. Diesem Sachverhalt verdankt der Coregasmus<br />
se<strong>in</strong>en Namen. „Frauen, denen es schwerfällt, e<strong>in</strong>en Orgasmus zu bekommen,<br />
br<strong>in</strong>ge ich als Erstes bei, dass sie das sexuelle Empf<strong>in</strong>den stärken können, <strong>in</strong>dem<br />
Sie ihre tief liegende Core-Muskulatur stärken“, erklärt Lisa Turner. „Diese Methode<br />
basiert auf alten tantrischen Lehren und wird von weiten Teilen der mediz<strong>in</strong>ischen<br />
Fachwelt akzeptiert, auch wenn es ke<strong>in</strong>e Veröffentlichungen gibt, mit denen<br />
sich die Wirkung beweisen lässt.“ Laut Lisa Turner hängt die<br />
Coregasmus-Wahrsche<strong>in</strong>lichkeit von der Stärke der<br />
Core-Muskulatur ab. „Wenn Sie Übungen ausführen, bei<br />
„Bei sportlichen Frauen<br />
kann die Ausschüttung<br />
der für den Orgasmus<br />
notwendigen<br />
Glückshormone für die<br />
entsprechende<br />
Stimulation sorgen.“<br />
Hot Workout<br />
denen Sie die Core-Muskulatur, die tief liegende<br />
Core-Muskulatur, die Schenkelstrecker oder die<br />
Oberschenkel<strong>in</strong>nenseiten e<strong>in</strong>setzen müssen,<br />
pressen Sie automatisch die Beckenmuskeln<br />
zusammen“, sagt sie. „Das kann schon ausreichen,<br />
um im Beckenbereich Nervenimpulse auszulösen.“<br />
Es ist unwahrsche<strong>in</strong>lich, dass e<strong>in</strong>e Frau e<strong>in</strong>en<br />
Orgasmus bekommt, wenn sie diese Muskulatur<br />
e<strong>in</strong>mal anspannt. Wird die Beckenmuskulatur aber<br />
wiederholt zusammengepresst, kann das Workout<br />
zum Hochgenuss werden. Auch andere Faktoren<br />
spielen wahrsche<strong>in</strong>lich noch e<strong>in</strong>e Rolle. „Manche Frauen<br />
müssen <strong>in</strong> den Be<strong>in</strong>en zuerst Muskelspannung aufbauen,<br />
bevor sie alle Spannung loslassen und sich mit Leidenschaft<br />
dem Orgasmus h<strong>in</strong>geben können“, so Dr. Victoria Zdrok, Autor<strong>in</strong> des<br />
Buchs „The Anatomy of Pleasure“ (Inf<strong>in</strong>ity Publish<strong>in</strong>g, ca. 19 €). „Bei sportlichen<br />
Frauen kann die Ausschüttung der für den Orgasmus nötigen Glückshormone wie<br />
etwa der Endorph<strong>in</strong>e und Dopam<strong>in</strong>e <strong>in</strong> Komb<strong>in</strong>ation mit tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsbed<strong>in</strong>gten<br />
Muskelkontraktionen <strong>in</strong> den Unterschenkeln für die notwendige klitorale<br />
Stimulation sorgen.“ Das ist aber noch nicht alles. Lisa Turner sagt, es gebe<br />
verschiedene wissenschaftliche Untersuchungen, die zeigen, dass e<strong>in</strong>e starke<br />
➤<br />
FOTO: Getty Images;<br />
WORKOUT-HANDBUCH<br />
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 109
WORKOUT-HANDBUCH<br />
FOTOGRAFIE: Fotolia.com; polestars.net<br />
Hot Workout<br />
Core-Muskulatur hilft, <strong>in</strong>tensivere Orgasmen zu erleben. „Die<br />
sexuelle Energie steigt, wenn e<strong>in</strong>e Frau über e<strong>in</strong>e gute<br />
Beckenmuskulatur verfügt“, erklärt sie. „Außerdem gibt es e<strong>in</strong>ige<br />
recht überzeugende Beweise dafür, dass e<strong>in</strong>e gut ausgebildete<br />
Core-Muskulatur die Intensität und Dauer des weiblichen Orgasmus erhöht.“<br />
FITNESS-DATING<br />
Das <strong>Fitness</strong>center war schon immer e<strong>in</strong> Mekka für S<strong>in</strong>gles, die auf der<br />
Suche nach mehr als nur e<strong>in</strong>er schmalen Taille s<strong>in</strong>d. Darauf baut das<br />
„<strong>Fitness</strong>-Dat<strong>in</strong>g“ auf. Tracey Cox, Beziehungsexpert<strong>in</strong>, sagt, dass<br />
das <strong>Fitness</strong>center für Sportler die beste Kontaktbörse ist. E<strong>in</strong><br />
weiterer Vorteil besteht ihrer Me<strong>in</strong>ung nach dar<strong>in</strong>, dass man<br />
hier dank Elasthan weitaus mehr von se<strong>in</strong>em Gegenüber zu<br />
sehen bekommt, als dies bei e<strong>in</strong>em gewöhnlichen ersten Date<br />
der Fall wäre. Das <strong>Fitness</strong>center ist sozusagen das diametral<br />
entgegengesetzte Konzept zum Speed-Dat<strong>in</strong>g im Dunkeln.<br />
„Das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g ist e<strong>in</strong>e tolle Art, neue Leute kennenzulernen“,<br />
sagt sie. „Die Urteilsfähigkeit ist nicht durch alkoholische<br />
Getränke bee<strong>in</strong>trächtigt, und man bekommt mit, wie das<br />
Gegenüber wirklich aussieht. Dazu kommt, dass es auch e<strong>in</strong>facher<br />
ist, <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er primär nicht aufs Dat<strong>in</strong>g ausgerichteten Umgebung wie<br />
dem <strong>Fitness</strong>-Studio Freundschaften zu schließen. E<strong>in</strong> nettes Lächeln<br />
oder e<strong>in</strong>e freundliche Begrüßung werden hier nicht unbed<strong>in</strong>gt<br />
gleich als Anmache verstanden.“ Auch viele Kontaktbörsen<br />
bieten e<strong>in</strong>e Filterfunktion für sportliche Interessen, um<br />
Gleichges<strong>in</strong>nte zusammenzuführen. Wenn Sie gerne Yoga<br />
machen, können Sie beispielsweise die entsprechende<br />
Filterfunktion auswählen, und schon werden Ihnen alle<br />
Männer angezeigt, die sich für diese asiatische<br />
Entspannungstechnik <strong>in</strong>teressieren.<br />
STUHLTANZ<br />
JO EBSWORTH VON H&F<br />
hat es für Sie getestet.<br />
Taugen sexy Workouts als Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g,<br />
oder zappelt man dabei nur mit e<strong>in</strong>er<br />
Federboa umher? Um das<br />
herauszuf<strong>in</strong>den, habe ich mich <strong>in</strong><br />
die Kuranlage Ragdale Hall im<br />
Herzen Englands begeben<br />
(www.ragdalehall.com), um die<br />
neueste Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsmethode, den<br />
Stuhltanz, zu testen. Laut<br />
Veranstalter ist der Unterricht die<br />
„koketteste Art, <strong>in</strong>s Schwitzen zu<br />
kommen – mit sexy Bewegungen, bei der<br />
jede Varieté-Tänzer<strong>in</strong> rot werden würde“! Bei<br />
dem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g handelt es sich nicht um e<strong>in</strong>en<br />
Striptanz, sondern um e<strong>in</strong>en erotischen<br />
Ausdruckstanz. Das heißt, man kann ganz normale<br />
Workout-Kleidung anziehen, um sich nicht gehemmt<br />
zu fühlen. Die Choreographie ist so ansprechend, dass<br />
man sich selbst <strong>in</strong> Jogg<strong>in</strong>ghose und weitem T-Shirt<br />
unglaublich gut fühlt. Im Unterricht g<strong>in</strong>g es darum,<br />
e<strong>in</strong>e Bewegungsabfolge e<strong>in</strong>zustudieren, die <strong>in</strong><br />
mehrere Phasen e<strong>in</strong>geteilt war. Zu Christ<strong>in</strong>a Aguileras<br />
„Dirrty“ und mit e<strong>in</strong>em Stuhl als Tanzpartner führten<br />
wir hohe Tritte, dynamische Armbewegungen und<br />
Drehungen aus. Am Ende des Unterrichts fühlte ich<br />
mich vollkommen enthemmt und ausgelassen. Ich<br />
war fix und fertig, und me<strong>in</strong>e Muskeln schmerzten. Es<br />
gab viele Kniebeugen und Be<strong>in</strong>streckungen, die <strong>in</strong><br />
Form erotischer Bewegungen daherkamen. Der<br />
Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gseffekt war enorm, und me<strong>in</strong> Freund genoss<br />
die Wiederholung, als ich wieder nach Hause kam!<br />
HOT<br />
TRAINING<br />
COREGASM<br />
Im 45-m<strong>in</strong>ütigen<br />
Unterricht begleitet die<br />
Übungsleiter<strong>in</strong> die<br />
Teilnehmer<strong>in</strong>nen durch e<strong>in</strong>e<br />
Abfolge aus 12 Übungen bis zum, nun<br />
ja, bis zum Höhepunkt des Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs.<br />
„Me<strong>in</strong>en ersten Coregasmus hatte ich, als ich<br />
zu Hause e<strong>in</strong> Pilatestra<strong>in</strong><strong>in</strong>g mit e<strong>in</strong>er DVD<br />
absolvierte“, er<strong>in</strong>nert sich Dionne McGough,<br />
<strong>Fitness</strong>tra<strong>in</strong>er<strong>in</strong>. „Ich konnte es nicht fassen und dachte, das läge eben an mir.<br />
Als ich aber e<strong>in</strong>igen Kolleg<strong>in</strong>nen davon berichtete, sagten sie mir, sie hätten<br />
schon e<strong>in</strong>mal etwas ganz Ähnliches erlebt.“ Dionne McGough me<strong>in</strong>t, dass es<br />
schon e<strong>in</strong> paar Wochen dauern kann, bis man die erwünschte Wirkung<br />
erzielt. „Das Üben daheim ist zweifellos e<strong>in</strong>e gute Hilfe“, sagt sie. „Man<br />
muss sehr entspannt se<strong>in</strong>. Deshalb wird sich im Unterricht nicht bei<br />
jeder Frau das Hochgefühl e<strong>in</strong>stellen“, erklärt sie. „Wenn man<br />
aber regelmäßig zu Hause übt, br<strong>in</strong>gt man den eigenen<br />
Körper für den Coregasmus <strong>in</strong> Form. Es ist<br />
e<strong>in</strong>fach überwältigend.“<br />
BAUCHTANZ<br />
Die erotischen<br />
Möglichkeiten <strong>in</strong> Verb<strong>in</strong>dung mit der<br />
straffenden Wirkung auf die Körpermitte<br />
haben dieser Tanzform an die Spitze der<br />
beliebtesten <strong>Fitness</strong>tänze verholfen. Die<br />
kolumbianische Sänger<strong>in</strong> Shakira ist genau so<br />
e<strong>in</strong> großer Bauchtanz-Fan wie Leona Lewis, die<br />
sagt: „Diese Bewegungsform ist e<strong>in</strong> tolles<br />
Bauchmuskeltra<strong>in</strong><strong>in</strong>g.“ Die beim Bauchtanz pro<br />
Stunde etwa 280 verbrannten Kalorien s<strong>in</strong>d<br />
vergleichsweise wenig. Das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g sorgt aber für<br />
e<strong>in</strong>e schmale Taille. Testen Sie das Workout <strong>in</strong><br />
e<strong>in</strong>er lokalen Bauchtanzgruppe oder<br />
im <strong>Fitness</strong>center.<br />
POLE-DANCING<br />
Dieser <strong>Fitness</strong>tanz zählt zu den<br />
größten und überraschendsten Trends<br />
der letzten Jahre. Unter den Anhänger<br />
f<strong>in</strong>den sich viele Stars wie Sadie Frost,<br />
Kate Moss, Britney Spears und Kate<br />
Hudson, die angeben, das Pole-Danc<strong>in</strong>g<br />
habe ihnen geholfen, sich <strong>in</strong> Form zu<br />
halten. Die Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsmethode<br />
verbessert zweifelsohne die<br />
Geschmeidigkeit, die Stärke der<br />
Core-Muskulatur sowie den gesamten<br />
Muskeltonus. Unter www.citysports.de<br />
f<strong>in</strong>den Sie e<strong>in</strong>e Liste<br />
von Anbietern.<br />
VARIETÉTANZ<br />
Erleben Sie die s<strong>in</strong>nlichen<br />
Bewegungen des Varietétanzes,<br />
e<strong>in</strong>er älteren und koketten Form des<br />
Striptease. Fragen Sie <strong>in</strong> Ihrer lokalen<br />
Tanzschule nach Kursen, oder <strong>in</strong>vestieren Sie<br />
6,99 Euro für die DVD Pussycat Dolls Workout (www.<br />
amazon.de). Mit der DVD können Sie die Bewegungen für sich alle<strong>in</strong> <strong>in</strong><br />
den eigenen vier Wänden üben. Nicole Scherz<strong>in</strong>ger, die Leadsänger<strong>in</strong>,<br />
arbeitete zur Produktion mit dem Choreographen Rob<strong>in</strong> Ant<strong>in</strong> zusammen,<br />
um das Tanz-Workout zu erstellen, das zu e<strong>in</strong>igen der größten Hits ihrer<br />
Band präsentiert wird. Durch das Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g soll die Pussycat Doll<br />
geweckt werden, die <strong>in</strong> jeder von uns steckt. Die M<strong>in</strong>i-Workouts<br />
(„Don’t Cha“, „Buttons“, „Burlesque“, etc.) werden zu<br />
e<strong>in</strong>em Ganzkörper-Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g mit e<strong>in</strong>er Stunde Dauer<br />
zusammengefasst.<br />
JA, JA, JA ...<br />
Testen Sie diese<br />
e<strong>in</strong>fachen Übungen<br />
aus dem<br />
Coregasm-<br />
Workout.<br />
KLAMMER IM STEHEN Stellen<br />
Sie sich aufrecht h<strong>in</strong>. Klemmen Sie<br />
sich e<strong>in</strong>en weichen Gewichts- oder<br />
Tennisball zwischen die<br />
Oberschenkel und pressen die Be<strong>in</strong>e<br />
zusammen, während Sie den Po<br />
zusammenkneifen und die<br />
Beckenbodenmuskulatur nach oben<br />
ziehen.<br />
KNIEROLLEN<br />
Legen Sie sich mit angehobenen und<br />
um 90 Grad gebeugten Knien auf den<br />
Rücken. Legen Sie die Hände mit den<br />
Handflächen nach unten l<strong>in</strong>ks und<br />
rechts neben dem Körper auf dem<br />
Boden ab. Pressen Sie e<strong>in</strong>en kle<strong>in</strong>en<br />
Gewichtsball zwischen den<br />
Oberschenkeln zusammen und führen<br />
dabei mit den Knien Kreisbewegungen<br />
aus. Machen Sie <strong>in</strong> jeder Richtung 8 bis<br />
10 Wiederholungen.<br />
BRETT<br />
Legen Sie sich auf den Bauch und<br />
führen Sie die Ellbogen eng an den<br />
Körper heran. Die Unterarme liegen<br />
flach am Boden auf. Heben Sie den<br />
Körper, sodass die Unterarme und die<br />
Fußballen das Gewicht tragen. Halten<br />
Sie die Hüfte leicht gebeugt. Halten Sie<br />
diese Position 15 bis <strong>30</strong> Sekunden lang.<br />
Wiederholen Sie die Übung.<br />
KLAPPMESSER<br />
Legen Sie sich flach auf den Rücken und<br />
strecken die Arme am Boden über dem<br />
Kopf gerade nach oben. Beugen Sie die<br />
Hüfte, um die Be<strong>in</strong>e und den Oberkörper<br />
gleichzeitig anzuheben, bis der Körper<br />
e<strong>in</strong> „V“ bildet. Lassen Sie Ober- und<br />
Unterkörper wieder abs<strong>in</strong>ken.<br />
Wiederholen Sie die Übung 10 Mal.<br />
SCHEIBENWISCHER<br />
Legen Sie sich auf den Rücken und<br />
legen die Hände seitlich ab. Klemmen<br />
Sie sich zwischen die Be<strong>in</strong>e e<strong>in</strong>en<br />
weichen Gewichtsball, und strecken Sie<br />
sie mit nach oben weisenden Zehen <strong>in</strong><br />
die Luft. Halten Sie die Be<strong>in</strong>e gerade<br />
und lassen sie rechts fast bis auf den<br />
Boden abs<strong>in</strong>ken. Schwenken Sie die<br />
Be<strong>in</strong>e dann h<strong>in</strong>über zur l<strong>in</strong>ken Seite.<br />
Wiederholen Sie die Übung 10 Mal.<br />
110 <strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> // healthandfitness.de
<strong>Health</strong> & <strong>Fitness</strong> 111<br />
Internetadressen<br />
Puls<br />
balance-sw<strong>in</strong>g.de<br />
fibo.de<br />
marathon-hannover.de<br />
Thema<br />
asda.com<br />
marksandspencer.com<br />
Highlights<br />
smartshake.de<br />
Shape up<br />
<strong>in</strong>doboard.de<br />
nike.com<br />
nikestore.com<br />
noballs.co.uk<br />
powerplate.de<br />
salomon.com<br />
shiuwudao.de<br />
sweattybetty.com<br />
thalgo.de<br />
tracy-anderson.de<br />
Ernährung<br />
niche-beauty.com<br />
Gesundheit<br />
bmas.de<br />
burnout.net<br />
de<strong>in</strong>e-fusspflege.de<br />
edelweiß-thermen.de<br />
emiko.de<br />
koch-kreativ.de<br />
lumie.com<br />
pflanzenfreunde.de<br />
p-jentschura.de<br />
ofa.de<br />
pollenstiftung.de<br />
Features<br />
bio-natur-urlaub.de<br />
beachfl<strong>in</strong>go.de<br />
greenrocks.de<br />
lebensmittellexikon.de<br />
tamburello.com<br />
zehenschuhe.de<br />
Gym Style<br />
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americanapparel.net<br />
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sweatybetty.com<br />
toywatchwatches.co.uk<br />
zocaactive.com<br />
Lebenslust<br />
ashtangayoga.<strong>in</strong>fo<br />
bikramaltona.de<br />
bikram-muenchen.de<br />
cookislands.travel.com<br />
fbyci.de/frankfurt<br />
iyengar-yogadeutschland.de<br />
naheland.net<br />
thebigstretch.com<br />
urlaub.dk<br />
yoga-vidya.de<br />
Workout-Handbuch<br />
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citysports.de<br />
ck-sport24.de<br />
eurobike.at<br />
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mizuno.eu<br />
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potsdamer-laufclub.de<br />
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rotalis.de<br />
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stuffits.com<br />
sweatybetty.com<br />
urlaub.dk<br />
yatego.com
Mensch Mädels<br />
KOLUMNE<br />
MENSCH MÄDELS!<br />
H&F Redakteur<strong>in</strong> Julia<br />
Zwenger betrachtet<br />
alltägliche D<strong>in</strong>ge sportlich.<br />
Me<strong>in</strong>e Freund<strong>in</strong> Maren hat<br />
Beziehungsprobleme und<br />
me<strong>in</strong>t: „Es wäre so schön<br />
wenn dieser Mai mal wirklich alles<br />
neu machen könnte – me<strong>in</strong> Mann<br />
ist so unflexibel!“ Ich kenne sie<br />
schon etwas länger, und es ist<br />
nicht das erste Mal, dass sie so<br />
etwas sagt. Sarah aus me<strong>in</strong>em<br />
<strong>Fitness</strong>studio jammert schon<br />
seit e<strong>in</strong>iger Zeit, dass sie e<strong>in</strong>fach<br />
das Gefühl nicht los wird, nicht<br />
weiter zu kommen. „Ich bemühe<br />
mich doch so, aber irgendwie<br />
erreiche ich e<strong>in</strong>fach nicht die Ziele,<br />
die ich mir setze! Ich würde ja<br />
mehr tra<strong>in</strong>ieren, aber ich schaffe<br />
es zeitlich e<strong>in</strong>fach nicht.“ Es ist<br />
wirklich erstaunlich, dass man im<br />
Leben immer dann, wenn es wohl<br />
so se<strong>in</strong> soll, über e<strong>in</strong> bestimmtes<br />
Thema stolpert – e<strong>in</strong>e neue<br />
Lernaufgabe wie es sche<strong>in</strong>t. Mir<br />
jedenfalls geht das so. Auch ich b<strong>in</strong><br />
dann und wann sehr unzufrieden,<br />
und habe <strong>in</strong> solchen Situationen<br />
ebenfalls jede Menge Erklärungen<br />
und Ausreden zur Hand, warum<br />
es mir e<strong>in</strong>fach nicht gel<strong>in</strong>gen<br />
will, diese Unzufriedenheiten zu<br />
beseitigen.<br />
Die Sache mit den<br />
Elefanten...<br />
Neulich habe ich etwas passendes<br />
über Elefanten gelesen. In Indien<br />
setzt man Elefanten für die Arbeit<br />
im Wald e<strong>in</strong>. Und damit junge<br />
Elefanten nicht weglaufen, kettet<br />
man sie mit e<strong>in</strong>em Fuß an e<strong>in</strong>en<br />
Pfahl. Der kle<strong>in</strong>e Elefant versucht<br />
wegzulaufen, die Kette hält ihn<br />
fest und er merkt, dass er nicht<br />
wegkommt. Irgendwann wird<br />
der Elefant größer. Er ist dann<br />
so stark, dass er die Kette ohne<br />
Mühe zerreißen könnte. Aber er<br />
versucht es nicht mehr. Hat er<br />
doch als kle<strong>in</strong>er Elefant gelernt,<br />
dass es nichts nutzt, sich gegen<br />
die Kette zu wehren. Tatsächlich<br />
reicht sogar e<strong>in</strong> dünnes Seil, um<br />
e<strong>in</strong>en ausgewachsenen Elefanten<br />
am Weglaufen zu h<strong>in</strong>dern. Es<br />
s<strong>in</strong>d also offenbar nicht die realen<br />
Gegebenheiten, die den Elefanten<br />
<strong>in</strong> Gefangenschaft halten. Der<br />
Elefant müsste <strong>in</strong> Wirklichkeit nur<br />
e<strong>in</strong>mal kräftig ziehen und das Seil<br />
würde reißen. Aber er probiert<br />
es gar nicht. Weil er nicht daran<br />
glaubt, dass es funktionieren<br />
würde. Nicht so schlau, oder?<br />
Aber ehrlich gesagt s<strong>in</strong>d wir<br />
Menschen ab und an ganz<br />
genauso! Der Elefant glaubt zu<br />
wissen: Es hat ja doch ke<strong>in</strong>en<br />
S<strong>in</strong>n, deswegen versuche ich<br />
es erst gar nicht. Und Hand aufs<br />
Herz: Wie oft haben Sie so etwas<br />
auch schon e<strong>in</strong>mal gedacht? Oft<br />
glauben wir, wir können etwas<br />
nicht, deswegen probieren wir es<br />
erst gar nicht. Oder wir tun etwas<br />
nicht, das wichtig für uns wäre,<br />
weil es verme<strong>in</strong>tlich gute Gründe<br />
dagegen gibt. Gründe, die oft<br />
nur <strong>in</strong> unserem Kopf existieren.<br />
Oder Gründe, die mit e<strong>in</strong> bisschen<br />
E<strong>in</strong>fallsreichtum vermutlich aus<br />
dem Weg zu räumen wären.<br />
Bei anderen können<br />
wir das ziemlich gut<br />
erkennen:<br />
Wenn Sarah nur mehr an sich<br />
glauben würde, dann könnte<br />
sie so viel erreichen. Die Zeit<br />
ist nicht ihr Problem. Und wenn<br />
Maren endlich aufhören würde,<br />
die Schuld nur bei ihrem Mann<br />
zu suchen und selbst auch etwas<br />
ändern würde, dann wäre ihre<br />
Beziehung wahrsche<strong>in</strong>lich richtig<br />
schön.<br />
Bei anderen sehen wir es. Was<br />
im Umkehrschluss wohl heißt,<br />
dass andere es bei uns auch<br />
gut erkennen können. Denn so<br />
verschieden s<strong>in</strong>d wir alle ja gar<br />
nicht.<br />
Echt fies ist, dass wir alle<br />
Gründe, Erklärungen, Ausreden<br />
und Entschuldigungen, die wir<br />
vorbr<strong>in</strong>gen, wirklich für absolut<br />
real halten. Meistens s<strong>in</strong>d wir<br />
sogar ziemlich ungehalten, wenn<br />
uns jemand darauf h<strong>in</strong>weist,<br />
dass unsere Sichtweise vielleicht<br />
nicht so ganz mit der Wirklichkeit<br />
übere<strong>in</strong>stimmt. Das kann uns<br />
richtig nerven oder sauer machen.<br />
Wir verteidigen unser Seil, das<br />
uns festhält, oft mit Händen und<br />
Füßen.<br />
Ohne Seil?<br />
Vielleicht hilft es da, sich ab und<br />
zu klar zu machen, dass alle<br />
Gründe gegen e<strong>in</strong>e Veränderung<br />
eventuell nur <strong>in</strong> unserem Kopf<br />
existieren oder nur starke<br />
Vere<strong>in</strong>fachungen der Wirklichkeit<br />
s<strong>in</strong>d. Natürlich erfordert das<br />
e<strong>in</strong>e gewisse psychologische<br />
Flexibilität, die eigenen Gedanken<br />
nicht für die Wahrheit zu halten.<br />
Was wäre denn, wenn alle<br />
Gründe gegen die Veränderung<br />
plötzlich verschwunden wären?<br />
Was würde ich dann tun?<br />
Ich könnte mir auch e<strong>in</strong>fach<br />
e<strong>in</strong>mal vorstellen, dass all die<br />
Gründe gegen die Veränderung<br />
wirklich e<strong>in</strong> Seil seien, das<br />
mich an me<strong>in</strong>e augenblickliche,<br />
untragbare Situation festb<strong>in</strong>det.<br />
Wie wäre es denn, dann das Seil<br />
e<strong>in</strong>fach mit e<strong>in</strong>er großen Schere<br />
durchzuschneiden? Vielleicht<br />
hilft es ja auch, sich zu fragen,<br />
wie man sich besser fühlen<br />
könnte? Mal neunmalschlau<br />
gesagt: Mehr lösungsorientiert<br />
als problemorientiert an die Sache<br />
herangehen ...<br />
Das sagt sich alles so leicht, ich<br />
weiß. Aber es ist schon e<strong>in</strong>en<br />
Versuch wert! Mädels, lasst<br />
uns e<strong>in</strong>fach schlauer se<strong>in</strong> als<br />
die Elefanten und unsere Seile<br />
durchschneiden. Beg<strong>in</strong>nt e<strong>in</strong>en<br />
neuen <strong>Fitness</strong>kurs oder geht mit<br />
Eurem Freund Inl<strong>in</strong>e-Skaten und<br />
nehmt Veränderungen selbst <strong>in</strong><br />
die Hand! Denn, so schön es<br />
auch wäre, der Mai alle<strong>in</strong> wird<br />
nicht alles neu machen!<br />
Text: Julia Zwenger Fotos: shutterstock.com,<br />
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