Haus & Garten Test Messerscharf: Stabmixer (Vorschau)

Haus & Garten Test 

3.2014 April/Mai D: 4,99 € 

A: 5,90 €, Luxemburg: 5,90 €, CH: 9,50 CHF 

Haus & 

Garten 

Test 

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Messerscharf: 

Stabmixer 

Zubereiten wie die Profis – der große 

Stabmixertest mit über 20 Geräten 

72 

Produkte 

im Test 

> Dampfreiniger, Hochdruckreiniger, 

> Reiskocher, Dampfgarer, 

> Sous-Vide-Garer, Vakuumierer 

Frühjahrsputz 

Dem Schmutz Dampf 

gemacht, mit Kärcher, 

Bosch, Dirt Devil und 

vielen anderen Marken 

Für Genießer: Vakuumierer und Sous-Vide-Garer 

Für saubere Frische: Dampfbesen 

Für heiße Nächte: Terassenheizstrahler

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Wissen, wo man steht und wo man hin will: Ob Körperwasser-, Körperfettoder 

Muskelanteil – mit der Körper-Analysewaage von Grundig können 

Sie sich immer auf eine exakte Wertemessung verlassen. Mit Speicherplätzen 

für bis zu 12 Personen eignet sie sich als extra flache Beratungsplattform 

für die ganze Familie. Und sorgt mit BMI-Gewichtsinterpretation sowie einer 

täglichen Kalorienverbrauchsempfehlung vor allem dafür, dass sich Körperbewusstsein 

und Wohlfühlfaktor die Waage halten. 

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EDITORIAL 

Liebe Leser! 

Bilder: © photocrew – Fotolia.com, © hsagencia - Fotolia.com, © Paulista - Fotolia.com, © Marek Gottschalk - Fotolia.com, © Darius Dzinnik - Fotolia.com, © Africa Studio – Fotolia.com, © ermess - Fotolia.com, © eyetronic – Fotolia.com 

er seine Suppe weder im Gourmet-Restaurant essen 

Wnoch zu Hause aus der Tüte löffeln will, der kommt 

nicht um den Einsatz des einen oder anderen geschickten 

Küchenhelfers herum. Damit meine ich jetzt nicht den auf 

unserem Cover abgebildeten Jamie Oliver, obwohl, das hätte 

sicher auch etwas. Nein, ich meine die vielen kleinen Küchenhelfer, 

mit und ohne Stecker, die einem helfen, das was man 

an guten Sachen aus dem Gemüseregal des Supermarktes 

oder aus dem Bio-Laden um die Ecke heimgebracht hat, zu 

zerkleinern, zu mixen oder auch zu garen. Also etwa so einen 

Stabmixer, wie ihn der Meisterkoch gerade demonstriert. Das 

ist übrigens der Testsieger in unserem Heft, also der Stabmixer 

(und er war es schon, bevor wir uns entschieden haben, 

ihn aufs Cover zu nehmen). Damit ist er mit Sicherheit eine 

Empfehlung wert, genau wie unsere anderen Testsieger, egal 

ob bei den Reiskochern, Dampfgarern oder auch bei den Sous-Vide-Garern. Letztere seien 

vor allem denen ans Herz gelegt, die auch mal eine relativ neue Art und Weise ausprobieren 

wollen, für echten Genuss auf dem Teller zu sorgen. Passend dazu haben wir uns auch 

gleich die aktuellen Vakuumierer-Modelle angeschaut, denn an gute Sachen sollte man, 

zumindest in diesem Falle, gar nicht erst Luft ranlassen. 

Wer aber meint, vor all dem vielen guten Essen sei speziell zum Frühlingsbeginn erst einmal 

eine gehörige Portion körperliche Anstrengung nötig, für den haben wir auch etwas: 

Wir stellen Ihnen eine ganze Armada an Geräten vor, mit denen Sie sich beim Frühjahrsputz 

so richtig austoben können. Vom Dampfbesen über Fenstersaugwischer bis hin zu 

den kraftvollen Hochdruckreinigern haben wir die interessantesten Angebote getestet 

und bewertet. 

Also ran an den Schmutz und den Überresten des Winters richtig Dampf gemacht! Danach 

schmeckt auch das Essen noch etwas besser, selbst wenn es nicht Jamie Oliver ist, der in 

Ihrer Küche steht ... 

Herzlichst, 

UWE FUNK, 

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INHALT 

112 / Heizstrahler 

Wie kuschelig-warm wird die Frühlingsnacht 

dank Infrarotstrahlen? 

78 / Dampfreiniger 

Mit Volldampf gegen Bakterien und 

Schmutz – klappt dies wirklich? 

58 / Stabmixer 

Milchshakes sind kein Problem, 

im Härtetest aber gibt es Ausfälle 

AKTUELL 

06 Tipps und Tricks 

· Mediterranes gegen Alzheimer 

· Gesünder durch Fastenzeit 

· Abnehmen nach der Geburt 

Verbrauchernews 

· Zecken-Schutzimpfung 

· Harte Zeiten für Allergiker 

· Sicher in die Laufsaison 

Produktnews 

· AEG UltraMix Küchenmaschine 

· Lumea Comfort von Philips 

· Samsung Food ShowCase 

16 Nachtest/Korrektur 

· Design-Handmixer MX 3069 

von MIA im Nachtest 

· Bügeleisen nun in voller Pracht 

samt korrekter Bilder 

18 Leserwahl 2014 

· Wählen Sie Ihre Favoriten: 

Welche Hersteller boten 2013 die 

besten Produktneuheiten? 

KÜCHE 

20 Test Sous-Vide-Garer 

· Wie präzise gelingt die 

Temperatureinstellung? 

· Ein Ärgernis namens Deckel 

26 Leckeres aus dem Vakuum 

· Einfache Rezepte für die Zubereitung 

im Sous-Vide-Garer 

30 Test Vakuumierer 

· Gute Vakuumierer sind nicht teuer 

· Oberklassengeräte trumpfen mit 

erstklassiger Ausstattung auf 

36 Produktvorstellung 

Sondergarer 

39 Test Dampfgarer 

· Doppeltes Duell: Marken- gegen 

No-Name-Produkte 

44 Reissortens-Spezial 

· Alles und noch mehr über Reis, 

Reis und Reis 

K 

48 Test Reiskocher 

· Beste Funktionsnoten sind 

fast garantiert 

· Bedienkonzepte überzeugen 


Gadgets fürs Ei 

· Clever Helferlein für die 

Zubereitung und das Servieren 

des Frühstückseis 

58 Test Stabmixer 

· Shakes gelingen mal cremig und 

mal sehr schaumig 

· Problemquelle Kichererbse 

· Schlägertypen bei Sahne und Ei 


Handrührgeräte 

· Mehr als nur simple Rührer 


Eierschneider 

· Die Kunst des Eierschneidens 

Bilder: Dirt Devil, Rosenstein & Söhne, Rommelsbacher, Rowi, Severin, Tristar, Unold 

4 

Inhalt | 3.2014

INHALT 

in dieser Ausgabe: 

72 Produkte 


39 / Dampfgarer 

Von schonend gedämpft bis wässrig 

gekocht erstrecken sich die Resultate 

48 / Reiskocher 

Braucht man für den perfekten Reis 

wirklich ein solches Gerät? 

BAD 

74 Frühjahrsputz 

· So gelingt das Großreinemachen 

78 Test Dampfreiniger 

· Konstanten Dampf liefern nicht 

alle Testkandidaten 


Nass-Trocken-Sauger 

88 Produktvorstellung Luftreiniger 

92 Pollenflugkalender 


Fensterputzmittel 

96 Test Fenstersauger 

· Problemlos schlierenfrei? 

· Wie lange halten die Akkus? 


Saug-Wisch-Roboter 


Bodenwischer 

OUTDOOR 

106 Test Hochdruckreiniger 

· Mit viel Druck zu schneller und 

gründlicher Reinigung 

· Signifikante Unterschiede 

gibt es bei der Handhabung 

112 Test Terrassenheizstrahler 

· Wie warm wird es durch die 

Infrarotstrahlung? 

· Wir praktikabel sind die 

Testkandidaten? 

118 Produktvorstellung Feuerstellen 

120 Test Gartenhaus 

· Schneller Aufbau und gute 

Qualität zum Schnäppchenpreis 

124 Produktvorstellung Gartenmöbel 

SERVICE 

3 Editorial 

126 Unsere Besten 2013 

128 Kolumne 

129 Testspiegel 

130 Vorschau/Impressum 

Bilder Titel: Black&Decker, Bosch, Philips, Rommelsbacher, Unold 

www.hausgartentest.de 

5

AKTUELL | News 

Motorsense FS 94 C-E von Stihl 

Besonders geeignet ist die Motorsense 

von Stihl, die mit einem Gewicht von 

nur 4,9 Kilogramm besonders kräfteschonendes 

Arbeiten verspricht, 

für das Mähen von Wiesen und Böschungen 

und zur Beseitigung von 

Gestrüpp. Aber auch das Ausputzen 

zwischen Sträuchern, unter Zäunen 

und entlang von Mauern soll mit 

der FS 94 C-E ein Kinderspiel sein. 

Zusätzlich erleichtert wird die Arbeit 

durch eine spezielle Startlogik, die laut 

Hersteller Fehlbedienungen nahezu 

unmöglich macht. Mit der ErgoStart 

genannten Technologie wird der Motor 

durch einen gleichmäßigen Zug 

am Anwerfseil in Betrieb genommen. 

Lediglich der Choke-Hebel muss in 

die richtige Position gedreht werden, 

er springt aber automatisch in die Betriebsposition, 

wenn der Anwender Gas 

gibt, wodurch das bekannte „Absaufen“ 

durch „zu viel Choke“ vermieden wird. 

Außerdem verfügt die Stihl Motorsense 

über eine ECOSPEED-Funktion, mit 

der sich die für den jeweiligen Einsatzzweck 

optimale Arbeitsdrehzahl 

über ein Stellrad einstellen lässt. Dadurch 

wird weniger Benzin verbraucht, 

was die Reichweite pro Tankfüllung 

erhöht. Außerdem arbeitet die Motorsense 

deutlich leiser und das Risiko 

kleine Steinchen durch die Gegend 

zu schießen ist durch die gedrosselte 

Drehzahl ebenfalls reduziert. All 

das soll den Komfort und die Sicherheit 

bei der Bedienung erhöhen. 

Neben der Ausführung FS 94 C-E, die 

mit einem Zweihandgriff ausgestattet 

ist und sich besonders gut für Mäharbeiten 

und zur Gestrüppbeseitigung 

eignet, ist ab sofort auch eine Variante 

mit Rundumgriff als FS 94 RC-E, die 

ihre Stärken bei Mäh- und Ausputzarbeiten 

zwischen Sträuchern, unter Zäunen 

und an Mauern hat, erhältlich. SV 

Gesünder durch die Fastenzeit 

Beim klassischen vorösterlichen Fasten 

verzichten Christen während der 

Zeit zwischen Aschermittwoch und 

dem Osterfest größtenteils auf feste 

Nahrung und nehmen Nährstoffe ausschließlich 

durch Getränke zu sich. 

Neben einer möglichen Entlastung 

des Darms, die natürlich stark von 

den aufgenommenen Getränken abhängt, 

sorgt auch leichter Sport bei 

Fastenden für mehr Wohlbefinden 

und eine damit verbundene Anregung 

des Stoffwechsels. Es kann angesichts 

des Mangels an zugeführter 

Energie beim Fasten aber zu erhöhter 

Müdigkeit kommen – wie immer gilt 

also: Eine Belastung muss maßvoll 

geschehen, eine komplette Umstellung 

auf sehr energiearme Getränke 

ist nicht sinnvoll, auf Fett und Zucker 

darf natürlich gern weitgehend 

verzichtet werden, Ballaststoffe 

hingegen sind sehr willkommen. 

Wer sich nicht gleich den Strapazen 

eines Heilfastens aussetzen möchte, 

kann während der Fastenzeit auch einen 

anderen, ganz persönlichen Verzicht 

oder Vorsatz ins Auge fassen 

und somit eventuell zur schlechten 

Gewohnheit gewordene Lebensweisen 

ändern. Egal ob es dabei um 

einen Verzicht auf die heißgeliebte 

Schokolade, auf das Rauchen oder 

den wöchentlichen Besuch des Fitnessstudios 

geht – wer sich selbst 

ein klares Ziel setzt, ist bereits auf 

dem besten Weg es zu erreichen. 

Dabei ist es zum einen wichtig, den 

Vorsatz ganz konkret zu formulieren 

und dabei nicht zu streng mit 

sich selbst zu sein. Manchmal ist 

etwa eine klare Reduktion (z. B. 

nur noch 1 Zigarette pro Tag) besser, 

als ein vollständiger Verzicht. 

Gerade wenn man solche Fastenzeit- 

Vorsätze mit anderen teilt, steigert dies 

die Motivation und führt schneller 

und einfacher zum Erfolg. Setzen Sie 

sich also ihre Ziele am besten innerhalb 

einer Gruppe oder gemeinsam 

mit einem guten Freund und unterstützen 

Sie sich gegenseitig. Erfolge 

können dann selbstverständlich auch 

belohnt werden. Ist die erste Woche 

geschafft, sorgen z. B. eine Wellnessbehandlung 

oder ein Kinobesuch dafür, 

dass hochmotiviert in die Folgewoche 

gestartet werden kann. NR 

Bilder: © MEV Verlag GmbH (www.mev.de), Stihl 

6 

Aktuell | 3.2014

News | AKTUELL 

2014: Harte Zeiten für Pollenallergiker 

Für Allergiker beginnt die alljährliche 

Leidenszeit im Jahr 2014 besonders früh. 

Deshalb sind auch nur die wenigsten 

gegen die ersten Pollenattacken ausreichend 

gewappnet und müssen bereits 

Ende Februar mit den typischen Heuschnupfen-Symptomen 

wie Hautjucken, 

laufender Nase, Niesen und tränenden 

bis sogar geschwollenen Augen kämpfen. 

Im Gespräch mit Stern.de erklärt der 

Allergologe Karl-Christian Bergmann 

von der Stiftung Deutscher Polleninformationsdienst, 

dass angesichts des 

milden Winters bereits Mitte Dezember 

die ersten Haselnusspollen geflogen 

seien, die im Normalfall erst im Februar 

oder März durch die Luft schweben. 

Nun müssen sich laut des Experten 

die Erlen- und Birkenpollenallergiker 

wappnen und bereits im Mai, Juni und 

Juli könnten Gräserpollen zudem ab 

Ende Juli schließlich die Kräuterpollen 

folgen. Bergmann gibt außerdem zu 

bedenken, dass die Allergiesaison nicht 

nur früher begonnen hat, sondern in 

den vergangenen Jahren auch immer 

länger geworden ist, im Falle der stark 

allergenen Birkenpollen zusätzlich an 

Intensität gewonnen hat. Als guten Rat 

empfiehlt der Allergologe allen Betroffenen, 

sich so früh wie möglich mit 

ausreichend Medikamenten wie antiallergischen 

Tabletten, Nasensprays und 

Augentropfen einzudecken. Diese Hilfsmittel 

können die typischen Symptome 

lindern – dafür sollten sich Allergiker 

zunächst jedoch ausreichend über ihre 

Allergie informieren, damit sie die Behandlung 

optimal anpassen und die Medikamente 

bestmöglich wirken können. 

Im Moment sei auch eine Immunisierung 

noch durchaus sinnvoll, obwohl 

es ratsamer ist, noch vor Beginn der 

der Allergiesaison zu starten. Allergiegeplagte 

können neben Medikamenten 

auch auf Allergie-Apps zurückgreifen, 

die einfach auf das Smartphone herunter 

geladen werden. Diese Programme 

informieren nicht nur über die aktuelle 

Pollenflug-Lage, sondern erfassen zudem 

die individuellen Symptome des 

Nutzers, um persönliche Vorhersagen 

zu erstellen. So können sich Betroffene 

optimal einstellen. 

NR 

Bilder: © K.- P. Adler - Fotolia.com, Spontex 

Der neue Bodenwischer Quick Spray von Spontex 

Will man nur vereinzelte Flecken auf 

dem Boden entfernen, ist es recht umständlich, 

extra einen Putzeimer mit 

Wasser und Reinigungsmitteln zu befüllen, 

bevor man mit dem Wischen 

beginnen kann. Mit dem Quick Spray 

von Spontex kann man sich diese Arbeit 

ersparen, denn n der Bodenwischer 

hat in seinem 

Stiel ein Spray-System 

integriert, mit dem 

sich der zu reinigende 

Boden je 

nach Verschmutzungsgrad 

ganz 

einfach mit Wasser 

oder mit einer 

Reinigungslösung 

befeuchten 

lässt. Der Auslöser 

für den Sprühmechanismus befindet 

sich am Griff des 1,20 Meter langen Wischers. 

Dies ist besonders rückenfreundlich, 

da man die gesamte Zeit über 

in aufrechter Haltung arbeiten kann. 

Und das ständige Bücken zum Nässen 

und Auswringen des Putztuches bleibt 

dem Anwender auch erspart, 

dies entlastet nicht nur den 

Rücken, sondern auch 

die 

Haut der Hände. 

Das 

Spray-System 

von Spontex benetzt 

den Boden 

nur nebelfeucht, 

wodurch größere 

Wasserpfützen 

und damit eventuelle 

Beschädigungen 

von empfind- 

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lichen Holzböden vermieden werden. 

Aufgenommen wird der Schmutz von 

einem saugstarken Mikrofasertuch 

mit optimierter Oberflächenstruktur, 

was nicht nur eine lange Lebenszeit 

verspricht, sondern da es sich bei 

60 Grad waschen lässt, auch stets 

gründlich gereinigt werden kann. Der 

herausnehmbare Tank lässt sich jederzeit 

einfach mit Wasser und Reinigungsmitteln 

befüllen. 

SV 

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Neue Lust auf Kaffee. 


7


Wasser schmeckt plötzlich süß oder salzig 

Der „FunRasa“ (Spaßgeschmack) genannte 

Prototyp der Forscher um Nimesha 

Ranasinghe wirkt auf den ersten 

Blick wie ein großes Softdrinkglas mit 

dickem Untersetzer. In diesem Untersetzer 

verbergen sich die Batterien, die 

für den Stromfluss sorgen, als auch 

Leuchtdioden, die das Getränk rot, grün 

oder blau beleuchten können. Der Strom 

wird über den Trinkhalm mittels zweier 

Silberelektroden an die Zunge übermittelt 

und kann, genau wie die Lichtfarbe, 

mittels eines Drehknopfes am Untersetzer 

reguliert werden. Dadurch lässt sich 

der Geschmack von neutralem Wasser 

in süß, salzig, bitter oder sauer verändern. 

Die virtuelle Geschmacksübertragung 

könnte neben Trinkhalmen auch 

in Trinkgefäßen und Löffeln implementiert 

werden. Anwendungsmöglichkeiten 

sehen die Forscher z. B. bei Diabetespatienten, 

die mit dieser Technik süße Geschmäcker 

genießen könnten, ohne dass 

dabei deren Blutzuckerspiegel steigt. 

Kindern könnte eine gesunde Alternative 

zu exzessiv gezuckerten Softdrinks 

der Lebensmittelindustrie angeboten 

werden und Krebspatienten könnten 

nach einer Chemotherapie mit dem virtuellem 

Schmecken ihren Geschmackssinn 

trainieren. Da die FunRasa-Gläser 

nicht nur mit Wasser, sondern auch mit 

Säften, Limonaden oder alkoholischen 

Getränken befüllt werden können, ließen 

sich vollkommen neue Geschmacksrichtungen 

kreieren. Zunächst müsse geklärt 

werden, ob und wie sich komplexe 

Aromen nachbilden lassen, an denen 

immer auch der Geruchssinn und die 

Wahrnehmung der Textur im Mund beteiligt 

sind. Dennoch sind die Forscher 

überzeugt, dass die Technik in Zukunft 

eine Alternative zu künstlichen, mit 

Farb- und Süßungsmitteln versetzten 

Getränken werden könne. 

SV 

Standmixer WMF KULT pro Power 

Die immer beliebter werdenden grünen 

Smoothies enthalten neben Früchten 

auch Wildkräuter und grünes Blattgemüse, 

die sich aufgrund ihrer faserigen 

Struktur hohe Ansprüche an den verwendeten 

Mixer stellen, der z. B. eines 

leistungsstarken Motors mit einer hohen 

Umdrehungszahl der Messer bedarf. 

Der WMF Standmixer KULT pro Power 

meistert diese Aufgabe laut Hersteller 

problemlos. Der pro Power wirft 1 400 

Watt in die Waagschale und ist damit 

in der Lage, die Messer mit 24 000 

Umdrehungen pro Minute kreisen zu 

lassen, was eine Geschwindigkeit an 

den Messerspitzen von stattlichen 275 

Kilometer pro Stunde bedeutet. Die 

Geschwindigkeit des leistungsstarken 

Motors lässt sich variabel nach den 

eigenen Bedürfnissen anpassen, damit 

ist er nicht nur in der Lage, jede noch so 

faserige Pflanze zu zerkleinern, sondern 

püriert das Mixgut in besonders kurzer 

Zeit, wobei aufgrund der geringeren 

Erwärmung besonders viele Nährstoffe 

erhalten bleiben. Damit verspricht der 

WMF Standmixer besonders gesunde 

„Green Smoothies“. Aber nicht nur 

Smoothies gelingen in kürzester Zeit, 

der pro Power bereitet auch spielend 

crushed Ice, Pesto, Suppen, Milchshakes 

und andere Köstlichkeiten zu. 

Der Standmixer aus gebürstetem Edelstahl 

ist mit hochwertigen Edelstahlklingen 

und einem 1,8 Liter fassenden, 

abnehmbaren Glaskrug ausgestattet, 

dessen Deckel über eine praktische 

Nachfüllöffnung verfügt. An die Sicherheit 

hat WMF selbstverständlich 

auch gedacht, denn der Mixer lässt 

sich nur mit aufgesetztem Krug betreiben, 

rutschfeste Füße sorgen währenddessen 

für einen sicheren Stand 

des Power-Mixers. 

SV 

Bilder: © MEV Verlag GmbH (www.mev.de), WMF 

8 

Aktuell | 3.2014


Pflichtlektüre für 

Jäger und Sammler 

Jahresausgaben als E-Paper 

Freude auf das neue Geschwisterchen 

Damit bei der Geburt eines zweiten 

Kindes keine Eifersucht oder etwa 

das Gefühl einer Bedrohung für 

das Erstegeborene entstehen, sollten 

Eltern ihren ersten Sprösslingmöglichst 

früh auf die bevorstehenden 

Veränderungen vorbereiten. 

Je nach Alter können Eltern dies mit 

Worten oder verschiedenen Medien 

tun. Eltern können dabei auch Bilder 

aus der ersten Schwangerschaft zeigen, 

sodass das Kind versteht, dass es 

genauso wie sein kommendes Geschwisterchen 

einmal im Bauch der Mutter 

gewesen ist. Erklärende Bilderbücher 

oder der Besuch spezieller Geschwisterkurse 

in Kranken- und Geburtshäusern 

können dem Erstgeborenen 

zusätzlich dabei helfen, ein Verantwortungsgefühl 

für sein Geschwisterchen 

zu entwickeln. Es lernt dabei nicht nur 

spielerisch die Schwangerschaft kennen, 

sondern erfährt auch, wie es seine 

Eltern unterstützen kann, wenn das Baby 

auf der Welt ist. Interessante Informationen, 

wie etwa die Tatsache, dass 

die Babys bereits im Bauch die Stimme 

ihres Geschwisterkindes hören können, 

schaffen eine stärkere Bindung. 

Bei aller Vorbereitung lassen sich natürlich 

negative Gefühle nicht vermeiden, 

wenn das Erstgeborene nach der 

Geburt feststellen muss, dass die Eltern 

viel Zeit für das neue Familienmitglied 

aufbringen müssen. Hier können Großeltern 

oder gute Freunde der Familie 

einspringen und dem ältere Geschwisterkind 

Halt geben. 

NR 

HAUS & G ARTEN T EST 

Jahrgang 2011 1) –2013 

Jetzt 12 Monat e Kaufberatung 

auf 1GB-USB-Stick! 

Diese Jahrgänge können 

Sie auch erwerben 2) : 

Bilder: © JWPhoto - Fotolia.com, AEG 

AEG UltraMix Küchenmaschine 

Von der praktischen Multifunktionalität 

einer Küchenmaschine wie z. B. der 

AEG UltraMix KM4000 und KM4400 

profitieren vor allem jene Hobbyköche, 

die am liebsten alle Bestandteile eines 

Gerichtes selbst herstellen. Dank der 

mannigfaltigen Zubehörteile werden 

die gewünschten Zutaten einfach in das 

Gerät gegeben und dank des starken 1000-Watt-Motors geknetet, ge- 

leistungsmahlen, 

gerührt oder geschlagen. Teige, 

Cremes, Dips, Saucen, Hackfleisch und 

ähnliches stellen sich somit 

praktisch von alleine her. 

Damit alles optimal ge- 

lingt, kann die Leistung 

des Rührwerkes in zehn 

verschiedenen Stufen 

angepasst 

st 

werden. Die 

besondere Geometrie 

samt 

abgestimmter 

Schwin- 

gung der Knethaken soll garantieren, 

dass am Rand der 4,8- und 2,9-Liter- 

Schüsseln keine Mehl- oder Zuckerreste 

kleben bleiben. Dank der am kippbaren 

Motorkopf integrierten LED- 

Beleuchtung hat der Koch stets eine 

gute Sicht auf die Rührergebnisse. 

Das Voll-Metallgehäuse der 

KM4000 glänzt in trendigem 

Watermelon 

Red, während 

die KM4400 mit der Farbe 

Tungsten n Grey für einen 

edlen Blickfang in der 

Küche sorgt. Neben 

den 

zwei Rührschüsseln 

gehören 

auch ein 

Schneebesen, 

Flachrührer, 

Knethaken sowie 

ein Spritzschutz zum 

Zubehör der 

ab März 2014 

erhältlichen en UltraMix Küchenmaschinen. 

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Jahrgang 2009 3) –2013 

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Jahrgang 2005 4) –2013 

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Jahrgang 2009–2013 Jahrgang 2003–2013 EMPFANG+TECHNIK 

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1) Jahrgang 2011 der HAUS & GARTEN TEST beinhaltet zusätzlich die erste veröffentlichte Ausgabe (1/2010) 

2) betrifft alle Ausgaben die innerhalb eines Jahres erschienen sind. Ein Jahrgang beinhaltet 12 Monate eines Jahres und kostet 19,90 Euro. 

3) Jahrgang 2009 des BLU-RAY MAGAZINs beinhaltet zusätzlich die ersten zwei veröffentlichten Ausgaben (5/2008 und 6/2008) 

4) Jahrgang 2005 der DIGITAL TESTED beinhaltet zusätzlich die erste veröffentlichte www.hausgartentest.de 

Ausgabe (1/2004) 

9 

5) Jahrgang 2006 der HDTV beinhaltet zusätzlich die erste veröffentlichte Ausgabe (1/2005) 

6) Jahrgang 2010 der SATELLIT EMPFANG+TECHNIK beinhaltet zusätzlich die ersten zwei veröffentlichten Ausgaben (1/2009 und 2/2009) 

Bilder: Auerbach Verlag, © Alberto Masnovo - Fotolia.com


Neu bei Grundig: MC 6340 und MC 8340 

Der MC 6340 ermöglicht den Schnitt 

von Haar- oder Barthaar zwischen einer 

Länge von 1,5 und 41 Millimetern mittels 

eines komfortablen Teleskopkammsystems 

mit zwei unterschiedlichen 

Kammaufsätzen und ist damit für jeden 

Haar- oder Bartschnitt geeignet. Die gewünschte 

Länge lässt sich ganz einfach 

über einen Drehknopf auf der Geräterückseite 

einstellen. Für den exakten 

und unkomplizierten Schnitt sorgt ein 

extra-scharfer und wartungsfreier Titan-/Edelstahlschneidsatz, 

der sich einfach 

unter fließendem Wasser reinigen 

lässt. Der Grundig MC 6340 lässt sich 

sowohl im Akku- als auch im Netzbetrieb 

nutzen, wobei der Hersteller eine 

kabellose Betriebszeit von 120 Minuten 

verspricht und angibt, dass sich das 

Gerät innerhalb von nur zwei Stunden 

vollständig aufladen lässt. Durch die automatische 

Spannungsanpassung zwischen 

100 und 240 Volt lässt sich 

der MC 6340 in allen Stromnetzen 

nutzen – ideal für Weltenbummler. 

Der High Professional Haarschneider 

MC 8340 sorgt durch seine 6 Aufsteckkämme 

in den Schnittlängen 3, 

6, 9, 12, 16 und 20 Millimetern für die 

richtige Schnittlänge des Haupthaares, 

zusätzlich befindet sich ein spezieller 

Aufsatz zum Ausdünnen der Haare 

im Lieferumfang. Die Betriebsdauer 

einer Akkuladung gibt Grundig mit 

160 Minuten an. Voll aufgeladen sind 

die beiden mitgelieferten Lithium-Polymer-Akkus 

nach ca. 3 Stunden wieder 

einsatzbereit sein. Wie der MC 

6340 ist er mit einem leicht zu reinigenden, 

weil abwaschbaren Titan-/ 

Edelstahlschneidsatz ausgerüstet 

und verfügt über eine automatische 

Spannungsanpassung. SV 

Abnehmen nach der Schwangerschaft 

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DIE SCHICK, 

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Etwa acht Wochen sollten laut Experten 

vor den ersten Sporteinheiten 

abgewartet werden, damit sich der 

Beckenboden stabilisieren und die 

Geburtswunden verheilen können. In 

diesen ersten acht Wochen sollten sich 

Mütter auf tägliche, gerne auch flotte 

Spaziergänge beschränken. Das regt den 

Stoffwechsel angeregt und Wassereinlagerungen 

werden schneller abgebaut. 

Anschließend empfiehlt sich ein Rückbildungskurs, 

bei dem über schonendes 

Muskeltraining die Bauch- und 

Beckenbodenmuskulatur wieder gestraft 

wird. Nach Ende der Stillzeit 

können Mütter sich dann auch den 

restlichen Pfunden widmen – nun 

ist wieder alles erlaubt, was Spaß 

macht und den Kreislauf auf Touren 

bringt, wie etwa Joggen, Schwimmen, 

Radfahren oder Aerobic. Experten 

empfehlen für die größte Effektivität 

drei bis fünf mal ein 45- bis 60-minütiges 

Training pro Woche mit einer 

Pulsfrequenz von 110 bis 130. 

Das Abnehmen wird zusätzlich erleichtert, 

wenn bereits während sowie 

nach der Schwangerschaft auf 

eine angepasste Ernährung geachtet 

wird. Dabei sollten Eiweiße, Vitamine, 

Fett und Mineralstoffe möglichst 

aus Milch-, Vollkornprodukten 

sowie Obst und Gemüse gewonnen 

werden. Dreimal pro Woche sollten 

zudem fettarmes Fleisch oder Fleischwaren 

auf dem Teller liegen, denn 

sie enthalten wertvolles Eiweiß, Eisen, 

Zink und B-Vitamine. Rund 2,5 Liter 

Flüssigkeit sollten vor allem stillende 

Mütter am Tag zu sich nehmen. 

Wer zusätzlich auf ausreichend Ruhe 

achtet, z. B. durch Yoga, der passt 

trotz Baby auch bald wieder in die alte 

Lieblingsjeans. 

NR 

Bilder: Grundig, © MEV Verlag GmbH (www.mev.de) 

10 

Aktuell | 3.2014


Die heilende Kraft des Waldes 

Ruhe und frische Luft lassen einen bei 

einem Waldspaziergang ganz einfach 

Abstand von der Hektik des Alltags 

nehmen und unterstützen schon alleine 

aus diesem Grund das allgemeine 

Wohlbefinden. Was aber nur den 

wenigsten bekannt sein dürfte: Ein 

ausgiebiger Spaziergang durch den 

Wald hat auch einen ähnlich großen 

Nutzen für die Gesundheit wie Ausdauersport. 

Erklären lässt sich dieser 

Effekt dadurch, dass man beim 

Spazierengehen ungefähr doppelt so 

viele Schritte wie beim Joggen macht 

und bei jedem Schritt Masse in Bewegung 

gesetzt werden muss, was einen 

hochfrequenten, aber nicht anstrengenden 

Muskeleinsatz erfordert. 

Gerade die Bewegung in der frischen 

Waldluft scheint einen besonders positiven 

Einfluss auf die Gesundheit zu 

haben, wie jüngst eine Studie koreanischer 

Mediziner zeigte. Japanische 

Forscher fanden außerdem heraus, 

dass beim Gehen im Wald Krebs- 

Killerzellen aktiviert werden, ein Effekt 

der ungefähr sieben Tage anhält. 

Die Forscher gehen davon aus, dass 

für die Aktivierung der Krebs-Killerzellen 

Phytonzyden verantwortlich 

sind, die von Pflanzen zur Abwehr 

von Schädlingen und Krankheitserregern 

produziert werden. Spaziergänger 

nehmen Phytonzyden über die 

Atemwege auf, was einen stärkenden 

Effekt auf das Immunsystem hat. 

Bei diesen Erkenntnissen nutzt man 

doch gerne die ersten frühlingshaften 

Tage für einen Ausflug ins Grüne. SV 

Bilder: © cc (creativ collection Verlag GmbH, ccvision GmbH), Unold 

Unold: ESGE-Zauberstab M 180 Jubiläum 

Um sein 60-jähriges Bestehen gebührend 

zu feiern, bringt der Hersteller Unold 

für alle Fans des leistungsstarken ESGE- 

Zauberstabes die M 180 Jubiläum Edition 

auf den Markt, die mit den üblichen 

erfolgreichen Attributen sowie reichlich 

Zubehör und einem edlen Geschenkkarton 

punkten will. So verfügt die 60 Jahre 

Sonderedition über starke 180 Watt 

Leistung, zwei 

Leistungsstufen 

mit 11 500 und 

16 000 Umdrehungen 

pro Minute und und einen Sicherheitsschalter. 

Neben dem ESGE-Multimesser 

gehören auch eine 

Schlag-, eine Quirlscheibe 

sowie ein Zerkleinerer 

zum Lieferumfan. 

Um den 

vielseitigen Küchenhelfer 

sicher und 

stets griffbereit zu verstauen, ist in der 

Sonderedition auch die Zauberbasis Black 

enthalten. Als besonderes Extra erhalten 

Käufer dieses M 180 außerdem das große 

Jubiläums-Kochbuch, in welchem sich 60 

Rezepte aus sechs Jahrzehnten befinden. 

So kann der Anwender sowohl Klassiker 

aus den 50igern und 60igern aber auch 

top-aktuellen Kreationen nachkochen. 

Auf seine ESGE-Zauberstab Jubiläum- 

Edition gewährt Unold zudem volle 10 

Jahre Garantie. 

NR 

GUTEN FREUNDEN 

KOCHT MAN EIN 

KÄFFCHEN. 

Mit den Apparaten von 


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11


Ölbäder für trockene Haut 

Wer mit trockener Haut kämpft, muss 

nicht zwangsläufig auf ein entspannendes 

Bad verzichten. Werden einige 

Tipps beim Einlassen des Wasser, der 

Badedauer und der Wahl des Badezusatzes 

beachtet, kann die trockene Haut 

von dem Wellnessbad sogar profitieren. 

Schuld am Austrocknen der Haut ist in 

der Regel eine gestörte Barrierefunktion, 

Headline 

die dafür sorgen soll, dass die Feuchtigkeit 

im Gewebe gehalten wird. Mit dem 

richtigen Badezusatz und einem nicht 

zu heißen und nicht zu lange andauernden 

Wannenbad kann diese natürliche 

Schutzfunktion unterstützt werden. 

Ein wohltuendes Badeerlebnis erhalten 

Betroffene vor allem durch Zusätze mit 

einem hohen Anteil rückfettender Ölen. 

Auch Inhaltsstoffe wie Traubenkernöl 

und Kohlenwasserstoffe könne 

dabei helfen, die Barrierefunktion der 

Haut zu stabilisieren. Entsprechende 

Headline 

Produkte sollte am besten in der Apotheke 

gekauft werden, da hier eine 

für trockene Haut geeignete Zusammensetzung 

garantiert werden kann. 

Solche rückfettenden Emulsionsbäder 

eignen sich sogar für die Pflege von 

empfindlicher Baby- und Kinderhaut – 

gerade hier sollte jedoch die empfohlene 

Dosierung beachtet werden, denn „zu 

viel des Guten“ sorgt schnell für einen 

lästigen Fettfilm auf Haut und Badewanne. 

Bei einer nicht zu warm gewählten, 

angenehmen Wassertemperatur und einer 

Badezeit von höchstens 15 Minuten 

können von trockener Haut geplagte 

sich so etwas Wohltuendes für Leib und 

Seele gönnen. 

NR 

Samsung Food ShowCase 

Durch das neue Side-by-Side-Konzept des Herstellers 

Samsung wird dem Anwender der ungehinderten Zugriff 

auf sämtliche Lebensmittel ermöglicht. Der Food ShowCase 

ist dabei unterteilt in einen Frontbereich und den InnerCase. 

Der Frontbereich liegt nach dem Öffnen der Außentüre 

(im Bild rechts) offen vor dem Benutzer und ist unterteilt 

in frei zugängliche Fächer und Schubladen. Dieser Frontbereich 

eignet sich besonders gut für alle Lebensmittel, die 

besonders oft konsumiert werden, also z. B. Joghurt, Snacks 

oder kalte Getränke. Dabei bleibt der InnerCase weiterhin 

verschlossen, was hilft, Energie zu sparen. Außerdem 

werden dadurch konstante Kühltemperaturen auch bei 

häufigerem Öffnen und Schließen ermöglicht, was einem 

vorzeitigen Verderben von Lebensmitteln entgegenwirkt. 

Zur guten Energieeffizienz trägt überdies auch die speziell 

entwickelte, wärmeisolierte Metallaußentür bei. Selbiges gilt 

für die LED-Beleuchtung, die den Food ShowCase ohne signifikante 

Wärmeabstrahlung ausleuchtet und damit ebenso 

zur konstanten Innentemperatur des Kühlschranks beiträgt. 

Der Kühlschrank im minimalistischen Edelstahldesign hat 

einen Wasser- und Eisspender mit Touchdisplay integriert, 

der den Benutzer wahlweise mit kaltem Wasser oder bis zu 2 

Kilogramm Eiswürfeln versorgt. Der Doppeltürkühlschrank 

wird von Samsung in zwei verschiedenen Modellvarianten auf 

den Markt gebracht. 

SV 

Bilder: © MEV Verlag GmbH bH( (www.mev.de), Samsung 

12 

Aktuell | 3.2014

Sie haben 

gern alles 

im Blick? 


Ihre Zeitschrift jetzt immer 

und überall anschauen, als 

ePaper auf Smartphone, 

Tablet, PC oder Mac. 

Sicher in die Laufsaison starten 

Zu große sportliche Euphorie kann 

beim Wiederaufnehmen des Lauftrainings 

schnell zu Überlastung und 

Verletzungen wie Muskelkater, Zerrungen 

und Verstauchungen führen. 

Wichtig ist es deshalb, beim Start in 

die Laufsaison genau auf den eigenen 

Körper zu hören. Das Tempo sollte 

zunächst niedrig gehalten werden, da 

gerade bei Ermüdung und nachlassender 

Konzentration schnell Fehltritte 

passieren, insbesondere beim Laufen 

auf unbefestigten Wegen, z. B. im Wald 

oder Stadtpark. Deshalb sollten gerade 

Anfänger oder Wiedereinsteiger 

sich auf Wegen abseits des Asphalts 

nicht übernehmen und das Training 

beenden, bevor Müdigkeit einsetzt. 

Ein weiterer wichtiger Faktor für die 

Laufsicherheit ist das fest sitzende und 

stützende Schuhwerk, bei dem gerade 

Vielläufer keine Kompromisse eingehen 

sollten. Frauen sollten spezielle 

Damen-Laufschuhe tragen, die an die 

weibliche Fußform anpasst und schmaler 

geschnitten sind. So umschließen sie 

den Fuß enger und stützen Sohle sowie 

Knöchel beim Laufen effektiver. Wer einen 

perfekt sitzenden Laufschuh sucht, 

sollte dafür möglichst nicht in einen 

Discount-Schuhladen gehen, sondern 

sich in einem Sportgeschäft beraten 

und das Schuhwerk an die persönlichen 

Bedürfnisse anpassen lassen. 

NR 

Bequem shoppen und lesen, 

auch wenn die aktuelle oder 

ältere Ausgaben am Kiosk 

ausverkauft sind! 

Bilder: © Warren Goldswain - Fotolia.com, Philips 

Das neue Lumea Comfort von Philips 

Regelmäßiges Rasieren der Körperbehaarung 

erfordert viel Zeit und sorgt 

nicht selten für schmerzhafte und unschöne 

Reizungen. Einfach und zugleich 

auch dauerhafter soll die Enthaarung 

mithilfe der Intense Pulsed Light (IPL)- 

Technologie funktionieren. Sanfte Lichtimpulse 

sorgen hierbei dafür, dass die 

Haarwurzeln erhitzt werden und auf 

natürliche Weise e ausfallen. Das neue 

Lumea Comfort von Philips soll mit 

dieser Technik sowohl Gesichts- 

bereiche, Beine, Arme, Bauch, 

Achselhöhlen als auch die 

Bikinizone mit fünf baren Intensitätsstufen tätsstufen 

wähl- 

enthaaren können. nen. Der 

Hautfarben-Sensor ensor 

und der UV-Filter 

sorgen dabei für 

eine individuell l 

angepasste und 

schonende 

Behandlung. 

Das kleine und handliche Gerät sorgt 

mit seiner High-Performance-Lampe 

für 100 000 Lichtimpulse und benötigt 

für die Behandlung der Bikinizone 

drei Minuten, der Unterschenkel elf 

Minuten, des Gesichtsbereiches 

2,5 

Minuten und der 

Achselhöhlen 

1,5 Minuten. 

Ab März 

2014 

sind die neuen 

Lumea Comfort 

Modelle im Han- 

del erhältlich. 

NR 

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ePaper lesen: 

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13


Kochgeschirr-Serie Hotpan von Kuhn Rikon 

Gemüse will in der Regel sanft behandelt werden, damit es seine Aromen, 

seine Konsistenz und vor allem seine wichtigen Nährstoffe behält. Um 

diesen Ansprüchen gerecht zu werden, hat der Hersteller Kuhn kon seine Hotpan Kochtöpfe aus Edelstahl mit einem speziellen 

Superthermic ® -Sandwichboden ausgestattet. Dieser ist für alle Herdarten 

und Kochmethoden geeignet und verteilt die Hitze im Inneren besonders 

gleichmäßig. Gemüse und andere Zutaten werden schneller und 

schonender gegart – das spart laut Hersteller bis zu 60 Prozent Energie. 

e. 

Ri- 

Ergänzt werden die in fünf verschiedenen Größen (1 – 5 Liter) erhältlichen 

en 

Töpfe durch eine 26 Zentimeter große Melanin-Salatschüssel mit passendem 

em 

Salatbesteck. Neben der neuen Farbvariante Fuchsia sind alle Hotpan-Produkte odu 

auch in den Farben Hellblau, Schwarz, Grün, Orange, Rot und Weiß erhältlich. 

Zeit für die Zecken- 

Schutzimpfung 

Neben der von Zecken übertragenen 

Borreliose ist vor allem die 

sogenannte „Frühsommer-Meningoenzephalitis“ 

(FSME) gefährlich, 

da es für sie keine ursächliche 

Therapie gibt. Die einzige Möglichkeit 

sich wirksam vor der FSME zu 

schützen, ist eine Vorsorgeimpfung. 

Professor Dr. Phil. Franz X. Heinz, 

Vizedirektor der GfV, empfiehlt Menschen, 

die sich viel im Freien aufhalten 

und in einem Risikogebiet wohnen, eine 

Impfung am besten bereits im Winter 

vornehmen zu lassen, aber auch 

jetzt sei es noch nicht zu spät. Risikogebiete 

in Deutschland sind vor allem 

in Bayern, Baden-Württemberg, 

Thüringen, Hessen, 

Rheinland-Pfalz 

und dem Saarland zu 

finden. Kinder sind 

besonders gefährdet, 

aber auch jeder 

andere Mensch, der 

sich viel in der Natur 

bewegt. 

SV 

Zahnärzteschaft fordert 

Prävention frühkindlicher Karies 

NR 

Die Bundeszahnärztekammer (BZÄK), 

die Kassenzahnärztliche Bundesvereinigung 

(KZBV), der Bundesverband 

der Kinderzahnärzte (BuKiZ) und der 

Deutsche Hebammenverband (DHV) 

will zukünftig die zahnmedizinische 

Vorsorge und Therapie von Kindern 

zwischen dem 6. und 30. Lebensmonat 

verbessern. Dazu wurde nun das Konzept 

„Frühkindliche Karies vermeiden. 

Ein Konzept zur zahnmedizinischen 

Prävention bei Kleinkindern“ der Öffentlichkeit 

vorgestellt. Die Initiatoren 

bemängeln, dass zahnmedizinische 

Früherkennungsmaßnahmen bislang 

erst ab dem 30. Lebensmonat vorgesehen 

seien, eine dental-präventive 

Betreuung durch den Zahnarzt 

aber bereits ab dem ersten Milchzahn 

nötig wäre. Diese Lücke 

soll nun geschlossen werden. Die 

Früherkennung soll neben präventiven 

auch gesundheitserzieherische 

Maßnahmen 

umfassen. 

Man verfolge 

mit dem Konzept das ambitionierte 

Ziel, dass im Jahr 2020 80 Prozent der 

Sechsjährigen kariesfrei seien. SV 

Bilder: © Schlegelfotos - Fotolia.com, © athomass - Fotolia.com, Kuhn Rikon 

14 

Aktuell | 3.2014


Mediterrane Kost gegen Alzheimer 

Die Küche des Mittelmeerraumes erfreut 

sich in Deutschland immer größerer 

Beliebtheit, denn die Gerichte aus 

reichlich Obst, Gemüse, Nüssen, Olivenöl, 

wenig rotem Fleisch und dafür mehr 

Fisch, ist ausgesprochen lecker, zudem 

leichter als so manche deutsche Hausmannskost 

und enthält viele Nährstoffe, 

die sich positiv auf die Gesundheit und 

das Wohlbefinden auswirken. Große 

Studien stellten laut der Alzheimer Forschung 

Initiative e. V. (AFI) außerdem 

fest, dass bei der im Mittelmeerraum 

nachweislich niedrigeren Anzahl von an 

Alzheimer erkrankten Menschen ebenfalls 

diese spezielle Ernährungsweise 

eine wichtige Rolle spielt. Die in mediterranen 

Lebensmitteln vorkommenden 

Nährstoffe wie etwa langkettige Omega- 

3-Fettsäuren, wichtige Eiweißbausteine 

wie Arginin, Mineralien und Polypheno- 

le sollen neusten Erkenntnissen zufolge 

mit ihrer antioxidativen Wirkung die 

Abwehrbereitschaft des Gehirns und 

den Energiestoffwechsel verbessern. So 

kann durch eine möglichst vollwertige 

mediterrane Ernährung das Alzheimer-Risiko 

deutlich reduziert werden. 

Der AFI Lebensmittelchemiker und 

Fachpharmakologe Dr. Gunter Eckert 

erklärt, es sei niemals zu spät, seine 

Essgewohnheiten zu verändern: „Zwar 

ist der Schutzeffekt vor Alzheimer umso 

größer, je länger eine gesunde Ernährung 

eingehalten wird. Allerdings hat 

Essen ja auch etwas mit Lebensqualität 

zu tun und die kann man gleich spüren.“ 

Da es sich bei der mediterranen 

Ernährung natürlich nicht um eine medizinische 

Therapie handle, sollen Betroffene 

jedoch keine Wunder erwarten, 

so Eckert. 

NR 

Sous Vide-Garer 

SV 2447 von Severin 

Beim Sous-Vide Garen werden durch das 

Vakuumieren der Zutaten niedrige und 

damit schonende Gar-Temperaturen ermöglicht, 

sodass Vitamine, Aromen und 

die Optik der Lebensmittel erhalten bleiben. 

Dank des neuen Sous-Vide-Garers 

aus dem Hause Severin können Hobbyköche 

dieses Garverfahren nun auch bequem 

in der heimischen Küche anwenden. 

Dafür müssen lediglich die Zutaten zusammen 

mit Saucen oder Gewürzen in 

einem Folienbeutel vakuumiert und anschließend 

im antihaft-beschichteten, 

sechs Liter fassenden Innentopf des Garers 

platziert werden. Ein 24 Stunden Timer 

ermöglicht dabei ein optimales Zeitmanagement. 

So kann der Koch sich um 

andere Vorbereitungen oder seine Gäste 

kümmern, während der Garer das Kochen 

übernimmt. Die Temperatur des SV 2447 

kann zwischen 40 und 99 Grad Celsius 

gradgenau angepasst werden, sodass von 

Gemüse bis Fisch selbst empfindliche Speisen 

gelingen. 

NR 

Bilder: © MEV Verlag GmbH (www.mev.de), Cuisipro, Severin 

Kabelloser Kräuterhacker von Cuisipro 

Stromsparender geht es nicht – wer 

seine Kräuter effektiv, aber ohne 

großen Stromverbrauch und lästige 

Kabel, zerhacken möchte, 

kann ab sofort auf den kabellosen 

Kräuterhacker von Cuisipro 

zählen. Das kompakte Gerät wird 

nämlich mit sechs AA-Batterien und 

der Hilfe von Physik angetrieben. 

Ähnlich wie bei einem Cocktailshaker 

wird das Gerät während des Betriebes 

in der Hand auf und ab geschüttelt. 

Dabei schwingen die in einer Silikonfassung 

gelagerten und dadurch fle- 

xiblen 

Schneidklingen auf und ab und 

zerkleinern sowie vermengen alle Sor- 

ten von Kräutern und sogar Nüssen 

besonders gleichmäßig und schonend, 

sodass die Aromen bestmöglich erhalten 

bleiben. So wird laut Hersteller beispielsweise 

die Zubereitung eines leckeren 

Pestos zum Kinderspiel. Der mit einer 

Sicherheitsverriegelung ausgestattete, 

abnehmbare Hackbehälter kann außerdem 

zum Frischhalten einfach in den 

Kühlschrank gestellt werden. Mithilfe 

des im Zubehör enthaltenen kleinen 

Spachtels kann das Schnittgut optimal 

aus dem Gerät entnommen werden. 

Der kabellosen Kräuterhacker von Cuisipro 

im passend grün-weißen und ergonomischen 

Design ist ab sofort bei 

ausgewählten Händlern und Onlineshops 

erhältlich. Weitere Infos zum 

Erwerb erhalten Interessierte unter 

www.profino.net. 

NR 


15


Nachtest: Handrührgerät MIA Design Handmixer MX 3069 

Kraftvoll durch den Teig 

Handrührgeräte beweisen seit vielen 

Jahren, dass sie als kompakte, handliche 

Helfer im alltäglichen Einsatz 

klare Vorteile haben, aber natürlich 

auch ihre Grenzen. Diese liegen jedoch 

weniger im Bereich der Leistungsfähigkeit, 

wie man am MX 3069 von MIA 

gut darstellen kann. Sogar schweren 

Brotteig kann dieser Handmixer ohne 

Probleme kneten, die Drehzahlschwankungen 

sind gering, die reale Leistungsaufnahme 

liegt nur bei knapp unter 

100 Watt. Für die Testreihe benötigt 

der MX 3069 zwar über 4 Minuten, das 

Ergebnis aber ist überzeugend, weil 

homogen, was sich dann auch in einer 

schönen, luftigen Krume im Backtest 

bestätigen ließ. 

Rühren und schlagen 

Auch mit Fruchtquark hat der MIA 

keine Probleme, in unter einer Minute 

wird die Beerenkonfitüre sehr gut 

untergehoben, der Nutzer erhält eine 

erstaunlich luftige, cremige, vor allem 

aber natürlich gleichmäßige Konsistenz, 

die Drehzahl wird dabei konstant gehalten. 

Eine kleine technische Eigenheit 

des MX 3069 lässt sich auch durch viel 

Erfahrung nicht ändern: Die Rührbesen 

weisen nur eine Länge von 145 Millimetern 

auf, sind somit für tiefe zylindrischen 

Mix/Rührgefäße nicht geeignet. 

Das Verquirlen in der Schüssel würde 

sich zudem auch etwas einfacher gestalten, 

wenn die beiden Rührbesen unterschiedliche 

Längen aufweisen würden. 

Beim Eiweiß- und Sahneschlagen geht 

es im Gegensatz zum Rühren und Kneten 

nicht um ein hohes Drehmoment, 

sondern um eine möglichst hohe Drehzahl. 

Im Normalfall reicht beim MX 

3069 die Stufe 5 aus (dies ist die höchste 

Normalstufe), doch gerade beim Eiweißschlagen 

sorgt die Turbo-Funktionstaste 

für einen klaren Nutzwert. Das Eiweiß 

gelingt perfekt, wird also sehr steif 

und sehr luftig, dabei gleichmäßig und 

mit der typischen, wünschenswerten 

glänzenden, feinporigen Oberfläche versehen. 

Beim Sahneschlagen hingegen 

muss der MX 3069 etwas Federn lassen, 

zwar gewinnt auch die Schlagsahne an 

Steifigkeit und Volumen, bleibt aber 

verhältnismäßig cremig. 

Praktische Bedienelemente 

MIA beschreitet beim MX 3069 den Weg 

des puristischen Bedienkonzepts, nämlich 

fünf sinnvoll abgestufte Geschwindigkeitsstufen 

plus Turbofunktion. Die 

Stufenwahl gestaltet sich einfach, der 

Druckpunkt des Turbo-Schalters ist optimal, 

der Griff großzügig dimensioniert 

und somit sowohl von kleinen als auch 

großen Händen bequem zu halten. Eine 

Gummierung würde die Griffigkeit aber 

erhöhen. Aufgrund des quasi vollkommen 

abgerundeten Gehäuses gestaltet 

sich die Kabelaufwicklung suboptimal, 

praktisch ist aber die Möglichkeit, den 

MX 3069 auf das Heck zu stellen. Die 

lebensmittelechten und verschleißarmen 

Edelstahl-Rührbesen und Knethaken 

sind spülmaschinengeeignet, jedoch ist 

der glatte Kunststoff des Gehäuses sowie 

die Zubehöraufnahme etwas empfindlich 

gegenüber Verschmutzungen. 

Zusammengefasst kann dem MX 3069 

ganz ohne Frage eine richtig gute Bewertung 

zugesprochen werden, der MIA 

bewies in den Testreihen, dass er ein 

MIA 

Design-Handmixer MX 3069 



3 

Test 2014 


TESTURTEIL 

(1,9 ) 

gut 

MIA 

Design-Handmixer MX 3069 

Exzellent bei Eischnee, 

souverän bei schwerem Teig 

Technische Daten 

Marktpreis*/UVP 

Maximalleistung 

Gewicht 

Kabellänge 

Geschwindigkeitsstufen 

Ausstattung/Zubehör 

Ergebnis 

31 Euro*/33 Euro 

300 W 

1 060 g 

100 cm 

5 + Turbo 

je ein Satz Rührbesen 

und Knethaken 

aus Edelstahl 

1,9 (gut) 

Funktion (50 %) + + ( 1,7 ) 

Eiweißschlagen (25 %) + + + ( 1,0) 

Kneten (25 %) + + ( 1,7 ) 

Rühren (25 %) + + ( 1,5 ) 

Sahneschlagen (25 %) + ( 2,5 ) 

Handhabung (30 %) + + ( 2,1 ) 

Bedienkonzept (50 %) + + ( 2,2 ) 

Reinigung (30 %) + + ( 2,0 ) 

Bedienungsanleitung (20 %) + + ( 2,0 ) 

Verarbeitung (15 %) + ( 2,5 ) 

Ökologie (5 %) + + ( 2,0 ) 

kraftvoller, solider, funktionaler und 

praktischer Küchenhelfer ist, für den 

der Käufer nicht tief in die Geldbörse 

greifen muss. 

JS 

Der Fehlerteufel... 

...hat sich, wie aufmerksame Leser erkannt haben, 

in der letzten Ausgabe erfolgreich in den Test der 

Dampfbügeleisen eingeschlichen. In der Tabelle und 

bei Einzelbewertungen sind falsche Bilder des DB 

8243 von MIA (l.) und des Dynamic Ion Power D6.001 

von Beem (r.) abgedruckt worden. Daher hier nun die 

Modelle in voller und vor allem korrekter Pracht. JS 

Bilder: Auerbach Verlag, MIA, Beem 

16 

Aktuell | 3.2014

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Bilder: Auerbach Verlag , © Kwest - Fotolia.com 

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LESERWAHL | 2014 

LESERWAHL 2014 

Liebe Leser! 

Der Auerbach-Verlag, in dem die HAUS & GARTEN TEST erscheint, führt seit 

vielen Jahren eine große Leserwahl quer über alle in den Publikationen des Verlages 

vertretenen Branchen und Produktgruppen durch. In diesem Jahr haben Sie als Leser 

der HAUS & GARTEN TEST das erste Mal die die Gelegenheit, sich an dieser 

Wahl zu beteiligen: Die Leserwahl 2014 umfasst damit zum ersten Mal in unserer 

Verlagsgeschichte neben Produkten aus den Bereichen Audio und Video, Digitalfernsehen 

und Entertainment auch den Bereich Haushaltsgeräte. 

Die Auswertung der Leserwahl und die Überreichung der Preise wird in einer großen 

Leserwahl-Galaveranstaltung vorgenommen, die im Juni in unserem repräsentativen 

Verlagsgebäude stattfinden wird. 

Ich bedanke mich bei den Lesern, die bereits in den letzten Wochen abgestimmt 

haben. Denen, die es die nächsten Tage noch tun werden, drücke ich ebenso die 

Daumen, einen unserer tollen Preise zu gewinnen. 

leserwahl.digitalfernsehen.de 

LESERWAHL PREISE 

Preise im Wert von über 30.000 Euro warten auf Sie! Unter anderem: der Panasonic TX-L55WTW60 mit 55 Zoll Display; das Lifestyle 535 Serie II Home Entertainment 

System von Bose; das Lautsprechersystem 2Raumfeld High End von Teufel; das Blu-ray-Komplettsystem BDS 480 von Harman Kardon; die Set-Top-Box iCord Evolutionn 

von Humax; ein Kaffeevollautomat CafeRomatica 646 von Nivona; zahlreiche Top-Filme auf Blu-ray und vieles mehr >> www.digitalfernsehen.de/112438.0.html 

Bilder: © Jan Engel - Fotolia.com, Auerbach Verlag, Bose, Concorde, Kathrein, Humax, Onkyo, Nivona, Marantz, Panasonic, Paramount, 

Universal Pictures, Warner Home Video 

18 Leserwahl | 3.2014

2014 | LESERWAHL 

Direkter Link 

zur Leserwahl 

Die Leserwahl fi ndet ausschließlich online statt. 

Über den QR-Code oder den Link auf der vorhergehenden 

Seite kommen Sie direkt zur Abstimmung, 

Informationen zu den Testkandidaten gibt es hier: 

www.haus-garten-test.de 

NOCH BIS 

6. APRL 

ABSTIMMEN 

UND GEWINNEN! 

DIE KANDIDATEN 

Stimmen Sie ab, welche Marken Sie in 2013 besonders beeindruckt, besonders überzeugt oder auch 

besonders überrascht haben und wählen Sie die für Sie interessanteste Produktinnovation aus! 

WASCHEN UND TROCKNEN 

KÜHLEN UND GEFRIEREN 

1. AEG 

5. Miele 

1. AEG 

5. Hisense 

2. Bauknecht 

6. Panasonic 

2. Bauknecht 

6. Liebherr 

3. Grundig 

7. Samsung 

3. Bosch 

7. Miele 

4. Koenic 

8. Siemens 

4. Gorenje 

8. Samsung 

KAFFEEMASCHINEN 

BODENPFLEGE 

1. DeLonghi 

5. Nespresso 

1. AEG 

5. Rowenta 

2. Gastroback 

6. Nivona 

2. Bosch 

6. Dirt Devil 

3. Krups 

7. Senseo 

3. Dyson 

7. Samsung 

4. Melitta 

8. WMF 

4. Robopolis 

8. Vorwerk 

KÜCHENKLEINGERÄTE 

KÖRPERPFLEGE UND BEAUTY 

1. Gastroback 

5. Russell Hobbs 

1. Babyliss 

5. Panasonic 

2. Graef 

6. Tefal 

2. Beurer 

6. Philips 

3. Kenwood 

7. Unold 

3. Braun 

7. Remington 

4. Philips 

8. WMF 

4. Grundig 

8. Unold 

PFIFFIG UND TRENDSETZEND 

1. AEG AQUASENSE 1000 (Tischwasserfi lter) 

2. Beurer Connect World (Gesundheitsmanagment) 

3. Dyson Airblade Tap (Händetrockner) 

4. Ecovacs Winbot (Fensterwischroboter) 

5. Klarstein VitAir Fryer (3D-Grill) 

6. Komo KomoMix (Standmixer) 

7. Laurastar Lift (Dampfbügelstation) 

8. Leifheit SuperSauger (Fensterreiniger) 

9. Moulinex Infi ny Press Revolution (Slow Juicer) 

10. Petra Electric FG 20.07 (Slow Juicer) 

11. Philips AquaTrio (Dampfbesen) 

12. Rommelsbacher MS 650 (Milchaufschäumer) 

13. Severin Piccola (Kaffeevollautomat) 

14. Silverline Alya Premium (Dunstabzugshaube) 

15. Solis 750 Multi Fan Plus (Standventilator) 

16. Steba Sous-Vide Garer (Gargerät) 

www.hausgartentest.de 19

KÜCHE | Sous-Vide-Garer 

5 Sous-Vide-Garer im Test 

Gradgenauer Genuss 

Für Profis, für Genießer und solche, die es werden wollen, für Perfektionisten und für all 

jene, die Garmethoden abseits von Mikrowelle, Backofen und Pfanne kennen oder gern 

kennenlernen möchten, ist ein Sous-Vide-Garer genau die richtige Wahl. Wir verraten, wie 

gut die hochpräzisen Wasserbäder wirklich sind. 

VON JAN STOLL 

Bilder: © HLPhoto - Fotolia.com, Auerbach Verlag 

20 Küche | 3.2014

Sous-Vide-Garer | KÜCHE 

ugegeben, ein Wasserbad klingt 

Znicht wirklich aufregend, viele kennen 

dieses schonende Garverfahren aus 

vergangenen Dekaden, doch so unspektakulär 

„Sous-Vide“ (französisch für „ohne 

Luft“) auch klingen mag, so interessant 

und facettenreich ist es doch in der 

Praxis. In der Theorie klingt es schon 

einmal verführerisch: Vakuumiertes 

Gargut wird auf eine exakte Temperatur 

gebracht, verliert keine Aromen, verwässert 

nicht und trocknet nicht aus – für 

feine Gaumen natürlich ein Genuss. 

Weniger Luft, mehr Genuss 

Vor dem Wasserbad kommt das Vakuumieren, 

hierfür kann man zu einem 

der zahlreichen Vakuumierer greifen 

oder aber die integrierte Vakuumierfunktion 

des SV1000 von Caso nutzen – 

dieses „Sous-Vide-Center“ bietet als einziger 

Testkandidat die Vakuumierfunktion, 

eine sogar sehr praktische und 

ganz und gar nicht leistungsschwache. 

Wer keinen separaten Vakuumierer besitzt 

oder kaufen möchte, kann sich 

auf die Vakuumierfunktion im SV1000 

absolut verlassen. 

Ob nun aber extern oder intern, sobald 

die Luft aus der Folientüte ist, kann 

das Gargut nicht mehr austrocknen 

oder verwässern. Die Praxis folgt also 

(1) Der SV1000 

1 2 

von Caso bietet eine 

Vakuumierfunktion 

für die praktischen 

Zip-Beutel. (2) Die 

Umwälzpumpe im 

SV1000 sorgt für 

eine dezente Wasserströmung, 

verhindert 

zudem auch den Betrieb, 

wenn nicht die 

Mindestwassermenge 

eingefüllt ist. 

der Theorie, allein die Frage, wie man 

die Vakuumbeutel in der Wanne des 

Sous-Vide-Garers unterbringt, bleibt 

dann noch zu klären. Aufgrund der 

vergleichsweise hohen spezifischen Wärmeleitfähigkeit 

von Wasser ist es an sich 

egal, wie man die Beutel anordnet, denn 

es gibt schlicht und einfach keine kühleren 

oder wärmeren Regionen in der 

Sous-Vide-Wanne. Um die Umwälzpumpe 

im SV1000 muss sich der Nutzer auch 

keine Sorgen machen, denn auch durch 

etwas ungünstiger gestellte oder gelegte 

Folienbeutel kann sie nicht verstopfen. 

Temperaturgeflüster 

Die Hauptaufgabe der Sous-Vide-Garer 

ist eine an sich einfache, doch technisch 

alles andere als alltägliche: Das Wasser 

muss auf eine ganz spezifische Temperatur 

erhitzt werden, dabei dürfen Abweichungen 

nur in geringstem Maßen 

auftreten. Die Testkandidaten erlauben 

eine höchstgenaue Temperatureinstellungen 

in Stufen zwischen 0,1 und 1 

Grad, dies sorgt für sehr hohe Ansprüche 

des Nutzers und tatsächlich können 

diese aus weitgehend erfüllt werden. Es 

kam in den Testreihen nur zu wenigen 

Abweichungen, die jenseits der Messtoleranz 

lagen. Mal waren es 3 Grad 

(SV1000 bei 50 °C Sollwert) und mal 1,9 

(3) Auf das 

Zehntelgrad genau 

wurde gemessen, hier 

beim Supreme Demi 

von Allpax ergaben 

sich nur sehr geringe 

Temperaturabweichung. 

(4) Guter 

Display-Kontrast, 

eine Temperaturanzeige 

in Realzeit, 

aber leider nur in 

Englisch beschriftet: 

das Bedienfeld beim 

SousVide Supreme 

von Allpax. 

3 4 

Grad (SV 2447 bei 70 °C Sollwert). Alles 

in allem also mehr als nur solide Werte, 

die zudem noch von vielen quasi perfekten 

Werten flankiert wurden, so z. B. 

vom SousVide Demi mit 80,1 statt 80 °C, 

SV 1 mit 89,5 statt 90 °C oder auch SV 

2447 mit 59,8 statt 60 °C. Kurz gesagt: 

Gänzlich perfekt gelingt die Temperaturwunschumsetzung 

nicht, mit Genauigkeitswerten 

jenseits von 96 Prozent 

aber können die Sous-Vide-Garer durchweg 

ein Sehr Gut erreichen. Selbiges 

gilt auch für die Einhaltung der Soll- 

Temperatur, Temperaturschwankungen 

von einem Grad über und unter der 

Zieltemperatur waren stets zu messen, 

mehr jedoch nicht. 

Deutliche Unterschiede gab es jedoch 

bei den Aufheizzeiten zu ermitteln, hier 

spielt der SV1000 in einer eigenen Liga, 

der enormen Maximalleistung sei Dank. 

Die preiswerten Testkandidaten von Severin 

und Steba benötigen fast 4 mal so 

lang, um 5 Liter Wasser samt Gargut auf 

90 °C zu erwärmen, verbrauchen hierbei 

auch doppelt so viel Energie. Dennoch 

sind die Testkandidaten keine Energieverschwender, 

füllt man zudem sinnvoll 

temperiertes Wasser (geringfügig unter 

der Zieltemperatur) in den Sous-Vide- 

Garer, erspart dieser sich Energie für die 

Aufwärmzeit. Der Garprozess an sich 



Wasser raus! 

Allein beim SV1000 gibt es die Möglichkeit, 

das Wasser über einen kleinen 

Schlauch abfließen zu lassen – 

„simpel, schlau und bequem“ darf 

man diese Funktion nennen. Die herausnehmbare 

Wanne bei SV 1 und 

SV 2447 ist auch keine schlechte Lösung, 

das Wasser sollte man aber wie 

auch bei den Allpax-Geräten vorher 

etwas abkühlen lassen. 

hängt dann sowieso extrem vom Gargut 

ab, auch hier gilt, dass dicke Steaks 

schlicht mehr Zeit benötigen als dünne. 

Displays und Deckel 

Der eine Teil des Bedienkonzeptes ist 

ein schon auf den buchstäblich ersten 

Blick ein wichtiger, der zweite Teil allerdings 

ein unvermuteter Quell des 

Ärgers. Während die LC-Displays der 

Testkandidaten allesamt eine angenehme 

Leuchtstärke und einen ebensolchen 

Kontrast aufweisen, somit ihrer 

Aufgabe absolut nachkommen und im 

Falle des SV1000 sogar von oben gut zu 

betrachten ist, sorgte das simple Bauteil 

namens Deckel für ein durchgängiges 

Unverständnis seitens der Probanden. 

Die Griffe am Deckel des SV1000 sind 

schlicht unterdimensioniert, das Kleckern 

mit Wasser auf die Gehäuseaußenseiten 

der beiden Testkandidaten 

von Allpax lässt sich ebenfalls kaum ver- 

hindern, allein der Deckel des SV 2447 

von Severin bekam eine gute Bewertung, 

den großen Griffen, die stets bei 

Raumtemperatur verharren, sei Dank. 

Scharniere an den Deckeln samt einer 

Ablaufrinne für das Kondenswasser 

sind absolut wünschenswert, vor allem 

bei höheren Gartemperaturen würden 

die Hände der Anwender dem beim Deckelöffnen 

aufsteigenden Dampf dann 

wesentlich einfacher ausweichen können, 

Topflappen und Handtuch sollten 

Sous-Vide-Anwender also lieber griffbereit 

haben, auch wegen der fehlenden 

Wärmeisolierung der Gehäuses. 

Weniger kompliziert gestaltet sich die 

Einstellung von Temperatur und Timer, 

sehr präzise Einstellungen sind durchweg 

möglich, grad- und minutengenau 

gelingt dies bei allen Testkandidaten. 

Natürlich kann man darüber streiten, 

ob ein 99-Stunden-Timer (Allpax und 

Caso) überhaupt notwendig ist und ob 

eine aufs zehntelgradgenaue Temperaturwahl 

(Caso) denn wirklich zwingend 

vorhanden sein muss, dem Anwender 

aber werden diese Optionen gegeben, 

nutzen muss er sich natürlich nicht. 

Etwas umständlich gestaltete sich die 

Programmierung bei den Modellen von 

Severin und Steba, bei denen der Anwender 

zwingend die Timer-Funktion 

nutzen muss, andernfalls liegt die Betriebszeit 

nämlich nur bei einer Minute. 

Das Piepen als Reaktion auf einen Tastendruck 

bzw. im Falle des SV1000 des 

„Tastenberührens“ polarisiert die Nutzerschaft 

sicherlich, die fehlende Anzeige 

der aktuell herrschenden Temperatur 

bei den Sous-Vide-Garern von Steba und 

Severin hingegen nicht, alle Probanden 

wünschten sich diese Funktion. 

Ob schnell oder eher gemächlich garend, 

ob in voluminöser oder doch eher 

kompakter Gestalt, ob umfangreich ausgestattet 

oder eher puristisch konstruiert 

- die modernen Sous-Vide-Garer erfüllen 

ihre Funktionsaufgaben sehr gut, temperieren 

das Wasser wunderbar nach 

Wunsch des Nutzers, sind logisch und 

simpel zu bedienen und können somit 

keinesfalls als Ausrede dienen, warum 

man sich noch nicht an den Sous-Vide- 

Genuss gewagt hat. Deckelproblematik 

und Ausgießprobleme sind aber zwei 

Punkte, die sich die Hersteller im Sinne 

des Verbrauchers zu Herzen nehmen 

sollten. Die nächste Generation der 

Sous-Vide-Garer für den Privathaushalt 

wird aber sicherlich noch etwas auf sich 

warten lassen. 

5 

7 

(5) Auch wenn man 

direkt vor dem SV1000 

steht, kann das Bedienfeld 

sehr gut bedient 

werden. Allein die 

Fingerabdruckanfälligkeit 

des Touch-Feldes ist 

zu kritisieren. 

(6) Funktional, aber 

leider ohne Temperaturangabe, 

dafür mit 

Timer-Funktion als 

Pflichteinstellung: Das 

Bedienfeld des SV 1. 

(7) Wasserkleckern 

vorprogrammiert: Das 

Kondenswasser am Deckel 

der Testkandidaten 

von Caso und Allpax 

tropft gern und viel, 

es bilden sich schnell 

Wasserpfützen neben 

den Geräten. 

(8) Bestwerte im 

Probandentest erzielt der 

Deckel des SV 2447. 

6 

8 

Bilder: © MEV Verlag GmbH (www.mev.de), Auerbach Verlag, Allpax, Caso 

22 Küche | 3.2014

Sous-Vide-Garer | KÜCHE 

Sous-Vide-Garer 

TESTSIEGER 

Allpax 


Caso 

SV1000 

Allpax 

SousVide Supreme Demi 


Marktpreis*/UVP 458 Euro*/458 Euro 480 Euro*/480 Euro 356 Euro*/356 Euro 

Maximalleistung 850 W 2 000 W 550 W 

Fassungsvermögen min/max 5 l/10 l 3,5 l/8,5 l 4 l/8 l 

Temperatureinstellung 30 bis 99 °C in 0,5-Grad Schritten 30 bis 90 °C in 0,1-Grad Schritten 30 bis 99 °C in 0,5-Grad Schritten 

Innenraummaße ( Breite × Höhe × T iefe) 15 × 25 × 32 cm 15 × 26 × 24,5 cm 15 × 22 × 28,5 cm 

Kabellänge 90 cm 100 cm 90 cm 


Timer (bis 99 Stunden), 

Display, Signaltöne, 

Beutelgitter, Beutelgestell, 

Unterlegmatte 

Timer (bis 99 Stunden), Display, 

Signaltöne, Beutelgitter, Beutelgestell, 

Umwälzpumpe, Wasserablaufschlauch. 

20 Zip-Beutel 

Timer (bis 99 Stunden), 

Display, Signaltöne, 

Beutelgitter, Beutelgestell 

Ergebnis 1,4 (sehr gut) 1,4 (sehr gut) 1,5 (gut) 

Funktion (60 %) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) 

Temperaturgenauigkeit (70 %) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,2 ) 

Temperatureinhaltung (20 %) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,2 ) 

Aufheizdauer (5 %) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,1 ) 

Warmhalten (5 %) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,6 ) 

Handhabung (20 %) + + ( 1,9 ) + + ( 1,9 ) + + ( 1,9 ) 

Bedienkonzept (60 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Deckelhandhabung (20 %) + ( 3,3 ) + ( 3,3 ) + ( 3,3 ) 

Bedienungsanleitung (15 %) + + ( 1,9 ) + + ( 1,9 ) + + ( 1,9 ) 

Unterbringung (5 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,0 ) 

Verarbeitung (10 %) + + ( 2,0 ) + + ( 1,5 ) + ( 2,5 ) 

Ökologie (10 %) + + + ( 1,1 ) + + + ( 1,1 ) + + + ( 1,2 ) 

Gänzlich ohne Optimierungspotenzial 

kommt auch der Testsieger nicht 

daher, ein Deckelscharnier, welches 

an einem nicht der Grundfl äche des 

Geräts entsprechenden Deckel sitzt, 

wäre klar wünschenswert. Sonst aber 

ist der Supreme ohne Fehl und Tadel. 

Gelingt ein Sous-Vide-Rezept hier 

nicht, ist dieser Allpax sicher nicht 

der Schuldige. 



3 



TESTSIEGER 

(1,4 ) 

sehr gut 

Allpax 


Dank seiner Ausstattung ist der 

SV1000 ein Rundumsorglospaket und 

dank der enormen Maximalleistung 

auch für all jene geeignet, die schnell 

zum Sous-Vide-Genuss gelangen 

möchten. Die positiven Nebeneffekte 

der exzellenten Warmhaltefähigkeit 

und Energieeffizienz runden das sehr 

stimmige Bild ab, der Deckel aber 

bleibt verbesserungswürdig. 



3 



TESTURTEIL 

(1,4 ) 

sehr gut 

Caso 

SV1000 

Der Supreme Demi ist ein solider, 

präziser, einfach zu handhabender 

Testkandidat, der bei seinen Kernaufgaben 

absolut zu überzeugen 

weiß. Der unpraktische Deckel und 

die nicht überzeugende Verarbeitung 

können die Endnote nicht trüben, 

auch weil Energieeffizienz und die 

einfache Unterbringung in der B-Note 

für Pluspunkte sorgen. 



3 



TESTURTEIL 

(1,5 ) 

gut 

Allpax 

SousVide Supreme Demi 

Im Test: Sous-Vide-Garer 

Für den gradgenauen 

Sous-Vide-Genuss 


Bietet höchste Leistung und 

ein schlaues Bedienkonzept 


Gart punktgenau und 

energieeffizient 

*zum Redaktionschluss, tagesaktueller Preis kann variieren 

Bewertungsschlüssel: 1,0 – 1,4: sehr gut (+ + +), 1,5 – 2,4: gut (+ +), 2,5 – 3,4: befriedigend (+), 3,5 – 4,4: ausreichend (–), 4,5 – 5,0: mangelhaft (– –), 6,0: durchgefallen (– – –) www.hausgartentest.de 23


Sous-Vide-Garer 

SIEGER PREIS/LEISTUNG 

Steba 

SV 1 

Severin 

SV 2447 

So testen wir 

Die Testgeräte: 5 Sous-Vide-Garer 


Marktpreis*/UVP 133 Euro*/140 Euro 148 Euro*/180 Euro 

Maximalleistung 550 W 550 W 

Fassungsvermögen m in/max 2,6 l/5,6 l 2,6 l/5,6 l 

Temperatureinstellung 40 bis 99 °C in 1-Grad Schritten 40 bis 99 °C in 1-Grad Schritten 

Innenraummaße ( Breite × H öhe × T iefe) 11 × 29 × 26 cm 11 × 29 × 26 cm 

Kabellänge 100 cm 100 cm 



Signaltöne, Beutelgitter, herausnehmbare 

Einsatzwanne 


Signaltöne, Beutelgitter, herausnehmbare 

Einsatzwanne 

Ergebnis 1,6 (gut) 1,6 (gut) 

Funktion (60 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) 

Temperaturgenauigkeit (70 %) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,2 ) 

Temperatureinhaltung (20 %) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,2 ) 

Aufheizdauer (5 %) + ( 3,3 ) + ( 3,3 ) 

Warmhalten (5 %) + + ( 1,6 ) + + ( 1,6 ) 

Handhabung (20 %) + + ( 1,6 ) + + ( 1,7 ) 

Bedienkonzept (60 %) + + ( 1,7 ) + + ( 1,7 ) 

Deckelhandhabung (20 %) + + ( 1,7 ) + + ( 1,5 ) 

Bedienungsanleitung (15 %) + + ( 1,7 ) + + ( 2,1 ) 

Unterbringung (5 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Verarbeitung (10 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Ökologie (10 %) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) 

Der SV beweist, dass der 

Sous-Vide-Genuss ein richtig 

preiswerter sein kann. Dabei 

hat Steba nicht an der technologischen 

Basis gespart, die 

höchste Temperaturgenauigkeit 

(98,5 Prozent) beweist dies. Das 

Rezeptheft macht mehr als nur 

Appetit, in Sachen Leistungsfähigkeit 

aber müssen Abstriche 

gemacht werden. 




3 



(1,6 ) 

gut 

Steba 

SV 1 


Höchste Temperaturgenauigkeit, 

beste Handhabung 

Nur einen Hauch hinter dem 

Schwestermodell geht der 

brandneu auf dem Markt erhältliche 

SV 2447 durchs Ziel. Die 

Differenz ist nur mathematischer 

Natur und der wenig informativen 

Bedienungsanleitung 

geschuldet. Ein Kauftipp ist der 

SV 2447 aber allemal, v.a. weil 

er schlicht ein sehr funktionaler 

Sous-Vide-Garer ist. 



3 



TESTURTEIL 

(1,6 ) 

gut 

Severin 

SV 2447 


Sehr hohe Temperaturgenauigkeit, 

einfache Handhabung 

Funktion (60 %): DeltaT zwischen 

Soll- und Ist-Temperaturen wird in 

6 Testreihen zwischen 40 und 90 °C 

ermittelt, die Messtoleranz beträgt 

1°K, Abweichungen darüber hinaus 

führen zu Abwertungen. Gleiches 

gilt für die Temperatureinhaltung, 

bei welcher die Testkandidaten die 

Zieltemperatur mit DeltaT +/–1 °K 

halten müssen, dies über einen 

Zeitraum von 60 Minuten. Weniger 

relevant, aber nicht unwichtig, ist 

die Aufheizdauer, die angibt, wie 

lang die Testkandidaten in der spezifischen 

Testreihe benötigten, um die 

Zieltemperatur von 90 °C zu erreichen. 

Bis einschließlich 30 Minuten 

wurde die Note 1 vergeben. Die 

Warmhaltenote gibt an, wie stark das 

auf 90 °C erhitzte Wasser abkühlt, 

sobald das Gerät vom Stromnetz getrennt 

ist. Dies ist nicht nur ein guter 

Indikator für die Wärmeisolierung 

des Gehäuses und Deckels, sondern 

stellt auch eine simple, komfortable 

Möglichkeit des Energiesparens dar. 

Handhabung (20 %): Eine Gruppe 

geschulter Probanden bewertet das 

Bedienkonzept, dies umfasst die 

Verständlichkeit und Ergonomie 

sämtlicher Bedienelemente, Ausstattungselemente 

und Funktionen 

wie Display, Druckschalter und Einsätze. 

Eine Sonderstellung nimmt 

der Deckel ein, seine Handhabung 

(Griffgröße und Position, Tropfrisiko 

und Ablage) wird daher gesondert 

betrachtet. Die Bedienungsanleitung 

wird einerseits auf die gesetzlich 

vorgeschriebenen Sicherheits- und 

Entsorgungshinweise überprüft, die 

Qualität anhand der Bebilderung, 

Struktur, Schriftgröße und Anwendungshinweisen 

bewertet. Bei der 

Unterbringung wird die Verstaubarkeit 

von Kabel und Zubehörteilen 

bewertet, das Gerätevolumen hierbei 

natürlich außer Acht gelassen. 

Verarbeitung (10 %): Die Probanden 

bewerten die allgemeine Wertigkeit 

der verwendeten Materialien, das 

(Nicht)Vorhandensein von Graten 

und scharfen Kanten, sowie die Größe 

von Spalten und Ritzen. 

Ökologie (10 %): Der Energieverbrauch 

wird während der Testreihen ermittelt, 

zudem der Standby-Verbrauch, 

anschließend vergleichend bewertet. 

Bilder: © MEV Verlag GmbH (www.mev.de), Steba, Severin 


24 

Küche | 3.2014 

Bewertungsschlüssel: 1,0 – 1,4: sehr gut (+ + +), 1,5 – 2,4: gut (+ +), 2,5 – 3,4: befriedigend (+), 3,5 – 4,4: ausreichend (–), 4,5 – 5,0: mangelhaft (– –), 6,0: durchgefallen (– – –)

Wissen, auf das Sie bauen können. 

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KÜCHE | Sous-Vide Rezepte 

Von Vorspeise bis Dessert – Einfache Sous-Vide-Rezepte 

Leckeres aus dem Vakuum 

Als Gar-Technik aus der professionellen Küche ist das Sous-Vide-Garen nun auch in private 

Haushalte vorgedrungen. Mit dem schonenden Erhitzen im Vakuumbeutel lassen sich zahlreiche 

aromatische Gerichte, ja sogar ganze Menüs zubereiten. Wir haben einige einfache 

Rezepte von Vorspeise bis Dessert für Sie zusammengetragen. 

VON NELE REIBER 

Rote-Bete-Suppe 

Das farbintensive 

Rübengemüse 

Rote Bete ist 

reich an Vitamin 

B, Kalium, 

Eisen 

und Folsäure. 

Eine Rote-Bete- 

Suppe ist daher 

ein attraktiver, 

gesunder und 

nicht zuletzt 

leckerer Einstieg 

in ein 

mehrgängiges 

Menü und kann 

sowohl warm als 

auch kalt serviert werden. Durch das 

Sous-Vide-Garen wird sowohl die kräftige 

Farbe als auch das intensive Aroma 

der Roten Bete erhalten. 

Zubereitung 

Die Rote Bete in Salzwasser (10 Gramm 

Salz pro Liter) zusammen mit dem Essig 

und Kreuzkümmel kochen.Die noch 

warmen Knollen pellen und ein Drittel 

zur Seite stellen.Die restliche Rote Bete 

klein schneiden und zusammen mit 

Salz, Fond, Sahne und Weißwein vakuumieren.Den 

Garbeutel bei 85 Grad 

Celsius circa 90 Minuten lang im Sous- 

Vide-Garer erhitzen.Anschließend die 

noch warme Rote Bete Mischung pürieren. 

Nach belieben Abkühlen lassen 

oder sofort servieren.Zum Anrichten 

in einen tiefen Teller oder eine Schüssel 

füllen, etwas saure Sahne in die Mitte 

geben und die zur Seite gestellte Rote 

Bete in Würfeln darüber streuen. 

Zutaten für 4 Portionen 

– 300 g Rote Bete 

– etwas Weißweinessig 

– 1 Prise Kreuzkümmel (Cumin) 

– etwas Salz 

– 200 ml Kalbsfond 

– 200 ml Sahne 

– 60 ml Weißwein 

– 80 g saure Sahne 

Bilder: © photocrew – Fotolia.com, © hsagencia - Fotolia.com, © Paulista - Fotolia.com, 

© Marek Gottschalk - Fotolia.com, © Darius Dzinnik - Fotolia.com 

26 

Küche | 3.2014

Sous-Vide Rezepte | KÜCHE 

Gefüllte Geflügelrouladen 

Als warme oder kalte Vorspeise aber 

auch als Beilage eignen sich Geflügelrouladen 

besonders gut. Ob dabei auf 

Hühner-, Enten- oder anderes Geflügelfleisch 

zurückgegriffen wird, kann ganz 

nach persönlichem Geschmack entschieden 

werden. Das Fleisch wird dank des 

Sous-Vide-Garens und des knödelartigen 

Füllung besonders zart und saftig. 

Zubereitung 

Die Geflügelbrüste oder Keulen abziehen 

und auslösen. Die Haut 

(möglichst ganz) zur Seite legen. 

Semmelwürfel, Ei, Milch 

und Gewürze gründlich 

vermischen und 

ziehen lassen.Nun das Geflügelfleisch 

flach auf etwas Frischhaltefolie auslegen 

und mit Salz und Pfeffer würzen. Die 

Semmelmasse auf dem Fleisch verteilen 

und das Ganze vorsichtig aufrollen. 

Die Roulade mit der Haut umschließen 

und vakuumieren. Im Sous-Vide-Garer 

bei 68 Grad Celsius etwa drei Stunden 

garen. Die Roulade aus der Folie 

nehmen und im vorgeheizten Backofen 

bei 220 Grad Celius noch einmal kurz 

nachbraten.Zum warmen 

oder kalten Servieren in 

Scheiben aufschneiden. 


– 4 Geflügelbrüste, oder Keulen (mit Haut) 

– 250 g Semmeln, gewürfelt 

– 1 Ei 

– 100 ml Milch 

– Salz 

– Pfeffer 

– gemischte Kräuter 


27

KÜCHE | Sous-Vide Rezepte 

Saftiger Schweinerücken 

Als deftiger Hauptgang ist der Schweinerückenbraten 

ein echter Klassiker. 

Dank der schonenden Sous-Vide- 

Gartechnik wird das Schweinefleisch 

besonders aromatisch und saftig. Ein 

Schweinebraten wird klassisch mit Klößen, 

Bratensoße und Gemüse serviert, 


– 800 g Schweinerücken 

– 2 Zehen Knoblauch 

– 3 EL Butter 

– 1 Lorbeerblatt 

– etwas Olivenöl 

– Pfeffer 

– Salz 

kann aber auch durch Beilagen mit 

exotischer Noten aufgepeppt werden. 

Zubereitung 

Die Knoblauchzehen abziehen und 

in Scheiben schneiden. Das Rückenstück 

mit etwas Olivenöl einreiben, mit 

Knoblauch und Lorbeerblatt belegen 

und vakuumieren. Im Sous-Vide-Garer 

bei 60 Grad Celsius für circa 90 Minuten 

garen.Nun das Schweinefleisch heraus 

nehmen, die Butter in einer heißen 

Pfanne zum Schäumen bringen und 

das Rückenstück darin scharf anbraten. 

Dabei mit Salz und Pfeffer würzen. Den 

goldbraunen Schwinerücken aufschneiden 

und nach Belieben servieren. 

Beilageempfehlung 

Süß-pikante Karotten 

Zutaten für 4 Portionen: 

– 360 g Karotten 

– 10 g Ingwer 

– 1 Bio-Orange 

– 1 EL Honig 

– 0,5 TL Salz 

– 0,5 TL Fenchelsamen 

– 1 EL Butter 

Die Karotten ganz lassen und großzügig 

schälen. Den Ingwer schälen und in kleine 

Würfel schneiden, von der Orangenschale 

Zesten ablösen und die Orange dann auspressen. 

Die Ingwerwürfel, Orangenzesten, 

den Saft, Honig, Salz und die leicht ausgepressten 

Fenchelsamen in einer Schüssel zu 

einer Marinade verrühren. Die Karotten 

zusammen mit der Marinade vakuumieren 

und bei 80 Grad Celsius für 60-70 Minuten 

sous-vide-garen. Den Garbeutel aus dem 

Wasserbad nehmen und den Beutelinhalt 

in eine Pfanne geben. Butter hinzu geben 

und die Karotten im Garsud kurz erhitzen. 

Anschließend abtropfen lassen und als 

Beilage servieren. 

Bilder: © manulito - Fotolia.com, © Kati Molin - Fotolia.com, © David Smith - Fotolia.com, 

© Malyshchyts Viktar - Fotolia.com, © photocrew - Fotolia.com 

28 

Küche | 3.2014

Sous-Vide Rezepte | KÜCHE 

Sous-Vide-Ananas mit Vanilleeis 

Die Kombination von cremig-süßem 

Speiseeis und der leichten Säure aus 

heißen Früchten ist stets ein Genussgarant. 

Versuchen sie es doch einmal 

mit einer tropischen Variante aus aromatisch 

gegarten Ananasscheiben und 

cremigem Vanilleeis! 

sous-vide-garen. Anschließend 

die noch warmen 

Ananasstücke auf zwei 

Kugeln Vanilleeis verteilen, 

nach Belieben dekorieren 

und servieren. 

Zubereitung 

Die Ananas schälen, den Strunk 

ausstechen, in grobe Stücke schneiden 

und diese großzügig zuckern. 

Die Ananas zusammen mit Zitronenscheiben, 

der Butter und 

dem Mark aus der Vanilleschote 

vakuumieren. Die Ananasscheiben 

bei 85 °C ca. 20 Minuten 


– 1 Ananas 

– 200 g Süßrahmbutter 

– 1 Bio-Zitrone 

– 50 g Zucker 

– 1 Vanilleschote 

– 400 g Vanilleeis 


KÜCHE | Vakuumierer 

7 Vakuumiergeräte im Test 

Der Unterdruck macht’s 

Nicht nur für das Sous-Vide-Garen sind Vakuumierer von größtem Vorteil, auch im Alltag 

können die modernen, kompakten Geräte mit einem Höchstmaß an Unterdruck, komfortablen 

Bedienkonzepten und schlauen Detaillösungen für haltbare Freude sorge. VON JAN STOLL 

Bilder: Auerbach Verlag, Rommelsbacher 

30 Küche | 3.2014

Vakuumierer | KÜCHE 

igentlich ist Sauerstoff eine tolle 

EErfindung von Mutter Natur, doch 

leider ist er auch der Grund, weshalb 

Lebensmittel verderben können. Die 

unzähligen in den Speisen und der Luft 

befindlichen Mikroorganismen benötigen 

zum Gedeihen den Sauerstoff, zudem 

sorgen diverse chemische Prozesse, 

vor allem natürlich die Oxidation, für 

Zerfall und Umwandlung der schmackhaften 

chemischen Verbindungen, die 

wir als feine Aromen wahrnehmen. Natürlich 

kann man diese Prozesse nicht 

in Gänze stoppen und selbstverständlich 

kann man intensiv Frostfach oder Tiefkühltruhe 

nutzen, doch es geht auch 

einfacher und energiesparender. 

Weniger Luft 

Saugt man aus einem Behältnis Luft ab, 

sinkt nicht nur der Luftdruck, sondern 

es verringert sich natürlich auch die absolute 

Sauerstoffmenge. Das Wachstum 

von Pilzen, Keimen und Co. wird somit 

massiv begrenzt und Oxidationsprozesse 

stoppen früher. Dank des Unterdrucks 

können sich vielerlei schädliche 

Mikroorganismen gar nicht vermehren. 

Die Folgen sind beeindruckend: Obst, 

Gemüse und mariniertes Fleisch kann 

sich bis zu 20 Tage im Kühlschrank halten, 

ebenso empfindliche Meeresfrüchte. 

1 

(1) Der in den Folienbeuteln 

erzeugte 

Unterdruck ist so 

stark, dass er aus 

zwei dünnen Apfelscheiben 

den Fruchtsaft 

hinauszieht. (2) 

Damit Kaffee-bohnen 

wirklich röstfrisch 

bleiben, sollte man 

sie vakuumieren. Gut 

ist zu erkennen, wie 

„anschmiegsam“ die 

Folienbeutel vom VK 

5 sind. 

2 

Nutzt man noch die frostigen Minus 18 

Grad Celsius im Tiefkühlabteil, ergeben 

sich Haltbarkeitszeiten von bis zu 2 

Jahren – und ganz nebenbei wird auch 

noch die Gefahr des gefürchteten Gefrierbrands 

deutlich verringert. 

Moderne Vakuumierer werden damit 

beworben, dass sie bis zu 97 Prozent 

der Luft absaugen können, dass sie dies 

auch sehr schnell tun (teils bis zu 20 

Liter pro Minute) und dass sie somit für 

ein Luftdruckminus von 800 oder gar 

972 Millibar sorgen – das sind interessante 

Werte, aber auch sehr technische. 

Für den Endanwender zählt letztlich nur 

eines: Kann der Vakuumierer wirklich 

gut vakuumieren? Die Antwort hierauf 

ist ein simples, deutliches Ja. 

Vakuumierer sind im Haushalt ein typischer 

Vertreter der Kategorie „Randgruppengerät“, 

und wie so oft bestimmen 

hier einige, wenige Hersteller und 

Technologien den Markt. Dies kann für 

einen intensiven Austausch der Nutzerschaft 

und Hersteller sorgen, für das 

Sammeln zahlreicher Erfahrungen, das 

Realisieren von Anwenderwünschen 

und somit für ein durchweg hohes Qualitätsniveau 

– bei den Vakuumierern 

trifft dies zu, und der Kaufinteressent 

kann sich darauf verlassen, dass er ein 

ausgereiftes Gerät erhält. Unterschiede 

(3) Ein Folienbeutel, 

50 Gramm Kristallzucker, 

dazu der 

VC 100 von Caso 

und ganz schnell 

wird deutlich, wie 

stark der Unterdruck 

ist. Das „Zuckerbrett“ 

ist dünn und 

erstaunlich stabil. 

(4) Der Aufbau eines 

Vakuumierers ist 

nicht kompliziert, die 

kleine Pumpe (links) 

leistet zirka 25 Watt. 

3 4 

Mehr als nur Folie 

Ein Großteil der Vakuumierer besitzt mittlerweile 

einen Anschluss für einen Vakuumschlauch, 

mit dessen Hilfe sich unzählige 

Spezial-Behälter vakuumieren lassen. Doch 

auch der kostbare Inhalt von Glasflaschen 

kann bequem geschützt werden, ganz einfach 

dank eines universellen Vakuumverschlusses. 

Das stete Oxidieren von Wein und 

Co. wird unterbunden, die edlen Tropfen 

bleiben lange frisch. 

bei den Testkandidaten sind natürlich 

trotzdem festzustellen, aber ihrer 

Grundaufgabe kommen die Modelle in 

jedem Falle nach. Eine Vakuumierleistung 

von 90 Prozent erreichen alle Testkandidaten, 

die Vertreter von Allpax, 

Caso und Rommelsbacher erreichen so- 


31


Folienschweißgeräte 

Wer nur ab und zu mal etwas in Folie einschweißen 

möchte, sollte einen Blick auf die 

diversen auf dem Markt erhältlichen Folienschweißgeräten 

werfen. Diese sind im Vergleich 

zu den Vakuumierern deutlich günstiger zu 

haben (der FS 8283 von MIA kostet nur rund 

35 Euro), vor allem aber sind die Tüten bzw. 

Folienschläuche unschlagbar günstig (30 Meter 

für unter 10 Euro). Oftmals ist bei dieser Geräteklasse 

zwar eine Vakuumierfunktion vorhanden, 

die Leistung ist aber kaum mit jener der 

waschechten Vakuumierer zu vergleichen, da 

die Folienschweißgeräte den Unterdruck via 

Radiallüfter (der statische Luftunterdruck ist 

hier vergleichsweise gering) erzeugen, nicht 

aber mit einer leistungsfähigen Pumpe. 

gar bis zu 94 Prozent, somit ist ein Sehr 

Gut in dieser Disziplin die logische Folge. 

Verantwortlich für diese Ergebnisse 

sind die verbauten Hubpumpen, die mal 

kleiner, mal größer ausfallen, effektiv 

mal 25 (Steba VK 5) und mal 50 Watt 

(im Falle der Allpax P 250) verbrauchen, 

mal 8 und mal 18 Liter pro Minute 

absaugen können, in jedem Falle aber 

geräuschvoll arbeiten (bis zu 77 db(A) 

beim VC100 von Caso), aber eben auch 

sehr kräftig. 

Es muss hierbei aber gesagt werden, 

dass nur unter Optimalbedingungen 

solche Werte zu realisieren sind, sowohl 

das Vakuumiergut an sich als auch die 

Vakuumierfolien spielen eine gewichtige 

Rolle. Ein feines Filet lässt sich 

stärker vakuumieren als frisch geröstete 

Kaffeebohnen, da diese durch ihre 

Formgebung mehr Luftzwischenräume 

aufweisen, an welche sich sich die Vakuumierfolie 

nicht anschmiegen kann (dies 

ist eine Folge des Unterdrucks), die Vakuumpumpe 

somit mehr Arbeit zu verrichten 

hat und eher an ihre Leistungsgrenze 

kommt. Dies gilt insbesondere 

für die vergleichsweise dicken Folien, 

egal ob „MagicVac“ von Rommelsbacher 

oder den Modellen von Caso und 

Allpax. Die deutlich dünneren Folien 

von Severin und Steba sind flexibler, 

passen sich somit dem Vakuumiergut 

sehr gut an. 

Das Quetschen des Vakuumierguts ist 

übrigens ein Problem, welches der Anwender 

nicht unterschätzen sollte. Die 

modernen Vakuumierer gehen so kraftvoll 

zu Werke, dass sie selbst aus dünnen 

Apfelscheiben den Fruchtsaft „heraussaugen“, 

vor allem die Modelle der Oberklasse 

stellten sich in den Testreihen 

als echte Hochgeschwindigkeitssauger 

heraus. Damit es nicht zum Heraussaugen 

der Flüssigkeiten im Vakuumiergut 

kommt, bieten die drei Oberklassenmodelle 

eine Vakuumierleistungsanpassung 

bzw. einen manuellen Modus – der 

Nutzer kann also bequem und manuell 

dann sekundengenau bestimmen, wann 

das Abpumpen der Luft eingestellt werden 

soll. Doch auch die Testkandidaten 

mit einem Marktpreis von unter 100 

Euro lassen sich sinnvoll bei feuchten, 

nassen, empfindlichen Speisen einsetzen, 

hier kann der Nutzer einfach zu 

einem bestimmten Punkt den Schweißvorgang 

beginnen lassen, lediglich ein 

Knopfdruck ist hierzu notwendig. 

Mehr Schweißen 

Neben der Absaugleistung ist die 

Schweißnaht von enormer Wichtigkeit 

für das erfolgreiche Vakuumieren, 

schließlich sollen Filet, Krabben und 

Co. ja auf Dauer vor der Außenluft 

geschützt sein. Die grundlegende Umsetzung 

der Erzeugung der Schweißnaht 

ist bei allen Vakuumierern gleich: Ein 

Heizdraht lässt beide Seiten des Folienbeutels 

bei Temperaturen von weit 

über 100 Grad Celsius miteinander verschmelzen. 

Diese Methode ist simpel 

und funktional, bei der Ausgestaltung 

zeigen sich aber gewisse Differenzen. 

Während Caso auf eine Doppelnaht 

setzt und der FS 3609 von Severin sowie 

der VK 5 von Steba eine keine 2 Millimeter 

dünne Schweißnaht erzeugen, 

fällt die Verschmelzungsbreite beim P 

250 von Allpax und dem VAC 500 Rom- 

5 

7 

(5) Den Wasserlasttest 

bestanden alle 

Testkandidaten, obwohl 

der Druck auf die 

Schweißnaht wie hier 

beim P 250 von Allpax 

ein sehr hoher ist. 

(6) Breit, breiter, 

Rommelsbacher: Dem 

VAC 500 gelangen 

im Test stets perfekte, 

3 Milli-meter dicke 

Schweißnähe. 

(7) Doppelt hält besser: 

Caso setzt auf eine Doppelnaht, 

Vorteil hiervon: 

Ist doch mal eine Naht 

nicht ganz dicht, hält 

die zweite die Luft draußen 

und die Aromen im 

Beutel. (8) Wie auch 

beim VK 5 von Steba 

ist die Naht beim FS 

3609 von Severin nicht 

sonderlich breit, hin und 

wieder ist sie auch nicht 

gänzlich dicht. 

6 

8 

Bilder: Auerbach Verlag 

32 Küche | 3.2014


melsbacher mit 3 Millimetern sehr breit 

aus. Die beiden Letztgenannten bieten 

zudem sogar noch die Einstellungsmöglichkeit, 

die Dauer des Schweißvorgangs 

zu beeinflussen. Das Ergebnis kann sich 

sehen lassen, man erkennt sehr gut, 

wie gleichmäßig die Schweißnaht gelingt. 

Ob Tiefkühlschrank oder Belastung 

durch eine hohe Wassersäule – 

im Haltbarkeitstest zeigten die meisten 

Schweißnähte keinerlei Ausfallerscheinungen 

wie Brüche, Risse oder gar 

Löcher. Allein beim VK 5 und beim 

FS 3609 kam es jeweils einmal vor, 

dass der Vakuumbeutel Luft von außen 

hineinließ, die dünne Schweißnaht 

im dünnen Folienbeutel ist eben etwas 

empfindlicher. In beiden Fällen aber war 

der in einer Testreihe verwendete Kristallzucker 

das Problem, dieser setzte 

sich direkt in die Naht und verhinderte 

somit das gleichmäßige Verschmelzen 

der Folienbeutelseiten. Es darf aber klar 

gesagt werden, dass bei einer sehr breiten 

oder auch doppelten Naht dieses 

Anwendungsrisiko deutlich geringer ist. 

Etwas Obacht seitens des Nutzer ist 

aber so und so notwendig, die Folie 

kann schließlich nur sauber verschweißt 

werden, wenn sie glatt aufliegt und ein 

gewisser Druck auf ihr lastet. Bei den 

Modellen bis 100 Euro Marktpreis sorgt 

erst der Nutzer, dann die Pumpe für 

9 

(9) Funktionsvielfalt 

bis hin zur einstellbaren 

Schweißdauer: 

Beim P 250 sieht 

man sofort, dass man 

hier ein Oberklassengerät 

vor sich hat. 

(10) Kontrastprogramm 

hingegen 

beim FS 3609 von 

Severin: Drei Druckknöpfe 

mit minimalistischer 

Beleuchtung 

– mehr braucht es in 

der Praxis aber auch 

meistens nicht. 

10 

den benötigten Druck: Man klappt das 

Oberteil des Vakuumierers herunter, 

drückt dieses fest, es rastet hierbei hörbar 

ein, und dann setzt man die Pumpe 

in Betrieb, wodurch dank des Unterdrucks 

beide Geräteseiten stark auf die 

Folie drücken. Auch beim VC320 Pro 

von Caso ist dies so, die beiden Konkurrenten 

im Oberklassenfeld ermöglichen 

einen bequemen Weg. Beim VAC 500 

nutzt der Anwender die beiden großen, 

seitlichen Hebel, beim P 250 geht sogar 

alles automatisch – komfortabler und 

kraftsparender kann ein Vakuumierer 

wohl nicht gestaltet sein. 

Mehr Funktionen 

Die Bedienkonzepte der Testkandidaten 

ähneln sich zwar, sind auch prinzipiell 

alles andere als kompliziert, doch eine 

gewisse Eingewöhnungszeit sollte der 

Nutzer durchaus einplanen. Eigenheiten 

weisen alle Geräte auf, sei es nun der 

lange Hubweg des Entriegelungsdruckschalters 

beim VAC 155 von Rommelsbacher, 

sei es die englische Sprache, die 

auf den Bedienfeldern von VAC 500 und 

P 250 zu lesen ist, sei es die Symbolik 

der Bedienelemente bei VK 5 und FS 

3609 oder aber die Zip-Beutel beim 

VC320 Pro von Caso – Routine bei den 

Handgriffen stellt sich aber zügig ein, 

den Vakuumierer möchte man dann 

11 

(11) Freie Sicht auf 

das Ende der Tüte: 

Beim VAC 500 von 

Rommelsbacher 

erlaubt ein kleines, 

beleuchtetes Sichtfenster 

den Blick auf 

die Vakuumierschale. 

(12) Hochleistung erfordert 

Kühlung: Ein 

kleiner Axiallüfter 

kühlt das Geräteinnere 

des P 250, 

sobald der Allpax 

eingeschaltet wird. 

12 

nicht mehr missen. Dies gilt insbesondere 

für die Modelle der Oberklasse, auch 

wenn diese aufgrund ihrer Größe, ihres 

Funktionsumfangs und der Einstellungsmöglichkeiten 

auf den ersten Blick 

aus der simplen Angelegenheit des Vakuumierens 

fast schon eine Wissenschaft 

machen. Das Mehr an Möglichkeiten 

aber nimmt der Anwender schnell an, 

schließlich sind Folienschlauchfach, Folienschneider, 

Puls-Vakuumfunktion, 

Pumpen-Geschwindigkeitseinstellung 

oder auch Trocken/Feuchtvakuumiergutanpassung 

wirklich praktische 

Ausstattungselemente, die es möglich 

machen, schnell zum optimalen Vakuumierergebnis 

zu gelangen. Durch 

sinnvolles Zubehör wie Vakuumbehälter 

oder Flaschenverschlüsse kann das 

Einsatzfeld noch erweitert werden, die 

Hersteller bieten allerlei interessante Lösungen 

an, der Nutzer kann ganz nach 

individuellen Bedürfnissen die Zukäufe 

tätigen. 

Grundsätzlich gilt dies natürlich auch 

für den Kauf des Basisgeräts, denn nicht 

jeder Anwender, dies muss man klar sagen, 

benötigt ein Oberklassengerät. Da 

auch die preislich sehr attraktiven Modelle 

unter 100 Euro in den Testreihen 

absolut überzeugen konnten, stellen sie 

den idealen Einstieg in die Vakuumierwelt 

dar. 


33


Vakuumierer bis 100 Euro 

Vakuumierer TESTSIEGER SIEGER PREIS/LEISTUNG 

Caso 

VC100 

Steba 

VK5 

Rommelsbacher 

VAC 155 

Severin 

FS 3609 


Marktpreis*/UVP 95 Euro*/123 Euro 60 Euro*/85 Euro 81 Euro*/110 Euro 90 Euro*/90 Euro 

Maximalleistung 120 W 170 W 170 W 170 W 

Schweißnahtbreite 306 mm 315 mm 330 mm 315 mm 

Behältervakuumierfunktion ja ja ja nein 

Folienschneider nein ja, integriert ja, separates Messer nein 

Gewicht 1,7 kg 1,6 kg 1,6 kg 1,5 kg 

Kabellänge 120 cm 65 cm 85 cm 110 cm 


10 Folienbeutel, 

Vakuumierschlauch, 

herausnehmbare 

Vakuumkammer, 

Kabelaufwicklung 



Vakuumkammer, 




Kabelstaufach 



Vakuumkammer, 


Ergebnis 1,4 (sehr gut) 1,7 (gut) 1,7 (gut) 1,8 (gut) 

Funktion (45 %) + + + ( 1,1 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,1 ) + + + ( 1,4 ) 

Vakuumierleistung (40 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,3 ) 

Versiegelungsqualität (40 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,7 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,7 ) 

Arbeitsgeschwindigkeit (20 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,2 ) 

Handhabung (40 %) + + ( 1,8 ) + + ( 1,9 ) + + ( 2,4 ) + + ( 2,2 ) 

Bedienkonzept (65 %) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,7 ) + + ( 2,3 ) + + ( 2,0 ) 

Betriebsgeräusch (20 %) + ( 3,4 ) + + ( 2,2 ) + ( 3,0 ) + + ( 2,2 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + + ( 1,4 ) + ( 3,4 ) + + ( 1,6 ) – ( 3,6 ) 

Unterbringung (5 %) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,0 ) + ( 2,5 ) + + + ( 1,0 ) 

Verarbeitung (10%) + + ( 1,8 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,3 ) + + ( 2,0 ) 

Ökologie (5 %) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) 

Abgesehen vom wahrlich 

nicht zu überhörenden 

Betriebsgeräusch (immerhin 

77 dB(A)) gibt sich der 

VC 100 keinerlei Blöße, 

ist technologisch auf dem 

Stand der Zeit, zudem 

hochwertig verarbeitet 

und kommt mit einer sehr 

informativen Bedienungsanleitung 

daher. Eine Vakuumierleistungseinstellung 

fehlt, man kann jedoch 

stets manuell den Schweißvorgang 

einleiten. 



3 



TESTSIEGER 

(1,4 ) 

sehr gut 

Caso 

VC100 

Im Test: Vakuumierer bis 100 Euro 

Sehr hohe Vakuumierleistung, 

komfortable Handhabung 

Dem Schnäppchen unter 

den Vakuumierer stände 

zwar eine Folienrolle im Lieferumfang 

gut zu Gesicht, 

schon allein damit der clevere 

Folienschlauchschneider 

direkt genutzt werden 

könnte, das Fehlen des 

Folienschlauches sei dem 

VK5 angesichts des Kaufpreises 

und der gebotenen 

Leistung aber verziehen. 

Der Bedienungsanleitung 

fehlen Anwendungstipps 

und Bilder. 




3 



(1,7 ) 

gut 

Steba 

VK5 


Vakuumiert schnell, 

kraftvoll und einfach 

Äußerst kraftvoll vakuumiert 

der kleine VAC 155 

und hat man sich an das 

durchaus etwas Kraft benötigende 

Drücken auf das 

Oberteil des Geräts und 

den Druckpunkt des Entriegelungsschalters 

gewöhnt, 

kommt man auch gut mit 

der Handhabung zurecht. 

Die Schweißnähte geraten 

stets sehr gleichmäßig, 

Messer und Schlauch 

fi nden am oder im Gerät 

leider keinen Platz. 



3 



TESTURTEIL 

(1,7 ) 

gut 

Rommelsbacher 

VAC 155 


Kompakt, leistungsfähig 

und energieeffizient 

Schnell und kraftvoll geht 

der FS 3609 zu Werke, 

etwas Obacht ist aber wie 

beim Schwestermodell bei 

den Schweißnähten walten 

zu lassen. Mit 71 dB(A) darf 

dem 3609 ein nicht störendes 

Betriebsgeräusch 

attestiert werden. Mehr als 

5 kleine Folienbeutel im Lieferumfang 

und eine Bedienungsanleitung, 

die nicht so 

sparsam mit Infos, Bildern 

und Tipp umgeht, wären 

aber wünschenswert. 



3 



TESTURTEIL 

(1,8 ) 

gut 

Severin 

FS 3609 


Sehr hohe Absaugleistung 

und -geschwindigkeit 

Bilder: © istock.com/almir1968, Allpax, Caso, Rommelsbacher, Severin, Steba 

34 

Küche | 3.2014


Vakuumierer der Oberklasse 

Vakuumierer 

TESTSIEGER 

Rommelsbacher 

VAC 500 

Allpax 

P 250 

Caso 

VC320 Pro 

So testen wir 

Die Testgeräte: 

7 Vakuumierer 



Maximalleistung 130 W 230 W 120 W 

Schweißnahtbreite 325 mm 310 mm 306 mm 

Behältervakuumierfunktion ja ja ja 

Folienschneider ja, separates Messer ja, integriert ja, integriert 

Gewicht 3,9 kg 3,9 kg 2 kg 

Kabellänge 135 cm 110 cm 110 cm 


Folienschlauchfach, 


Vakuumkammer, 


eine Folienrolle, 


Sichtfenster 

Folienschlauchfach, 



Kabelaufwicklung, 

Signaltöne, 

LED-Display 

Folienschlauchbox, 


Vakuumkammer, 

20 Zip- Folienbeutel, 

Zip-Adapter, 

zwei Folienrollen, 

Vakuumierschlauch 

Ergebnis 1,2 (sehr gut) 1,4 (sehr gut) 1,4 (sehr gut) 

Funktion (45 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,1 ) 

Vakuumierleistung (40 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Versiegelungsqualität (40 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Arbeitsgeschwindigkeit (20 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,3 ) 

Handhabung (40 %) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,6 ) + + ( 1,7 ) 

Bedienkonzept (65 %) + + + ( 1,1 ) + + + ( 1,1 ) + + + ( 1,3 ) 

Betriebsgeräusch (20 %) + + ( 2,4 ) + ( 3,2 ) + ( 3,4 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + ( 1,7 ) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,4 ) 

Unterbringung (5 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,0 ) 

Verarbeitung (10 %) + + + ( 1,4 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,8 ) 

Ökologie (5 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,5 ) 

Der Beiname des VAC 500 

ist „Champ“ - und dies zurecht. 

Von A wie Arbeitsgeschwindigkeit 

bis Z wie Zubehör 

überzeugt der große, 

aber auch hochpreisige 

Rommelsbacher durchweg, 

bietet zudem schlaue Detaillösungen 

(Staufach, Sichtfenster) 

und hält sich sogar 

beim Betriebsgeräusch 

angenehm zurück. Allein die 

Bedienelementbeschriftung 

in englischer Sprache verhindert 

eine glatte 1,0 beim 

Bedienkonzept. 



3 



TESTSIEGER 

(1,2 ) 

sehr gut 

Rommelsbacher 

VAC 500 

Im Test: Vakuumierer der Oberklasse 

Stärker, schneller und einfacher 

vakuumiert kein Konkurrent 

Nicht nur bei der exzellenten 

Leistung, die bei 

einem Gerät dieser (Preis-) 

Klasse zu erwarten ist und 

zum natürlich Pflichtprogramm 

gehört, sondern 

auch beim Bedienkomfort 

weiß der P 250 zu überzeugen. 

Als einziges Gerät im 

Testfeld muss der Anwender 

keinerlei Kraft für die 

Verriegelung aufwenden – 

vor allem wenn man sehr 

viel und sehr komfortabel 

vakuumieren möchte, ist 

dies ein klarer Vorteil. 



3 



TESTURTEIL 

(1,4 ) 

sehr gut 

Allpax 

P 250 


Hochleistung gepaart mit 

cleverem Bedienkonzept 

Als sonderlich „leise“ kann 

man den VC 320 nicht 

bezeichnen, immerhin 

77 dB(A) zeigte das frisch 

kalibrierte Sauter SU 130 

an, doch dies ist der einzige 

Kritikpunkt, den man 

beim VC 320 anbringen 

kann. Die Bedienelemente 

sind simpel, funktional 

und komfortabel, bei der 

Vakuumierleistung wird 

die 90-Prozent-Hürde geradezu 

überfl ogen und die 

Bedienungsanleitung gibt 

viele sinnvolle Tipps. 



3 



TESTURTEIL 

(1,4 ) 

sehr gut 

Caso 

VC320 Pro 


Ein kraftvolles, praktisches 

Rundumsorglospaket 

Funktion (45 %): Vollsynthetisches, 

elastisches und 

viel Luft enthaltendes Gewebe 

wird in den herstellerspezifischen 

Vakuumfolien 

vakuumiert, anschließend 

das verbleibende Volumen 

gemessen und bewertet. Die 

Schweißnahtversiegelungsqualität 

wird anhand der 

Belastungstests (Wassersäule, 

Tiefkühltruhe) ermittelt, 

und dies bei allen Versiegelungsstufen, 

so diese Option 

bei den Testkandidaten 

vorhanden ist. Die Arbeitsgeschwindigkeit 

gibt an, wie 

schnell die Vakuumierer 

die Luft in mehreren, an diversem 

typischem Alltagsvakuumiergut 

durchgeführten 

Testreihen absaugen können, 

einbezogen wird hierbei 

auch die Verschweißzeit. 

Handhabung (40 %): Eine 

Gruppe geschulter Probanden 

bewertet das Bedienkonzept, 

dies umfasst die Verständlichkeit 

und Ergonomie 

sämtlicher Bedienelemente, 

Zubehörteile, Ausstattungselemente 

und Funktionen, insbesondere 

die Deckelver- und 

-entriegelung, Druckschalter 

und Schneidvorrichtungen. 

Das Betriebsgeräusch wird 

auf einer Distanz von 50 cm 

zur Gerätemitte gemessen, 

bis einschl. 65 dB(A) wird die 

Note 1 vergeben. Die Bedienungsanleitung 

wird einerseits 

auf die gesetzlich vorgeschriebenen 

Sicherheits- und 

Entsorgungshinweise überprüft, 

die Qualität anhand 

der Bebilderung, Struktur, 

Schriftgröße und Anwendungshinweisen 

bewertet. Bei 

der Unterbringung wir die 

Verstaubarkeit von Kabel und 

Zubehörteilen bewertet, das 

Gerätevolumen hierbei natürlich 

außer Acht gelassen. 

Verarbeitung (10 %): Die 

Probanden bewerten die allgemeine 

Wertigkeit der verwendeten 

Materialien, das 

(Nicht)Vorhandensein von 

Graten und scharfen Kanten, 

sowie die Größe von Spalten 

und Ritzen. 


wird während der 

Testreihen ermittelt, zudem 

der Standby-Verbrauch, und 

dann vergleichend bewertet. 



KÜCHE | Sondergarer 

Clevere Sondergarer und Multikocher 

Einer für vieles 

Eine Küche, in der vor allem Gerichte mit Gemüse, Fisch, Reis und ähnlichem zubereitet 

werden, ist genau der richtige Einsatzort für einen Sondergarer bzw. Multikocher. Die 

praktischen Geräte sind nicht nur multifunktional, sondern sollen Lebensmittel auch 

besonders unkompliziert und 

schonend garen. 


Omnicooker von Klarstein 

Der Omnicooker aus dem Hause Klarstein ist 

ein echtes Multitalent, denn zu seinen Kerntätigkeiten 

zählen Kochen, Dünsten, Braten 

und sogar Backen. Mit seinen 860 Watt Leistung 

bereitet der talentierte Küchenhelfer 

sowohl über individuelle Einstellungen als 

auch anhand der 30 vollautomatischen Kochprogramme 

zahlreiche Gerichte und Speisen 

wie Reis, Eintöpfe, Pasta, Kuchen, Gemüse, 

Milchshakes, Marmeladen und viele mehr zu. 

In der entnehmbaren 1,8-Liter-Einsatzwanne 

finden bis zu vier Portionen Platz – genug 

um die ganze Familie mit leckeren Speisen zu 

verwöhnen. Für Vielbeschäftigte ist besonders 

der Ziel-Zeit-Timer von Vorteil, da sich mit dieser 

Einstellung eine bestimmte Wunschuhrzeit 

bestimmen lässt, zu welcher das Kochprogramm 

abgeschlossen werden soll. Alle Einstellungen 

können bequem und intuitiv über die Touchpad- 

Armatur mit Multi-Color-Display vorgenommen 

werden. Zum Zubehör gehören ein Dünsteinsatz, 

Messbecher, Schöpflöffel und Schöpfkelle. 

Preis: 90 Euro* 

Vita Save Oven HO 8815 von MIA 

Für die besonders schonende, vielseitige und gesunde 

Zubereitung von Lebensmitteln hat der Hersteller 

MIA seinen Vita Save Oven HO 8815 entwickelt. 

Dank eines Halogen-Heizelementes, das mit Infrarot- 

Wärme arbeitet, gart der HO 8815 Speisen bei 

konstanten Temperaturen – das Gargut gelingt so 

auf den Punkt, bleibt innen saftig und natürliche Aromen, 

Vitamine und die Konsistenz von Fleisch, Fisch, 

Beilagen und Gemüse bleiben erhalten. Das Gerät ist 

damit für das Dämpfen, Pochieren, Vakuum-Garen 

und Auftauen geeignet. Zudem kann auch das Fett 

im Vita Save Oven abtropfen, sodass eine möglichst 

fettarme Zubereitung möglich wird und die automatische 

Umluftfunktion sorgt bei einer stufenlos einstellbaren 

Temperatur von 60 bis 120 Grad Celsius 

für besonders gleichmäßige Garergebnisse. 

Im hitzebeständigen Vollglasbehälter des Garers 

finden bei einem Innendurchmesser 

esser 

von ca. 32 Zentimetern und einer Höhe 

von etwa 16,5 Zentimetern bis zu 12 Liter 

Gargut Platz. Diese werden durch einen 

Vollsicht-Gasdeckel mit Schlagschutzchromrand 

und integriertem 

Heizelement abgedeckt, sodass stets 

ein Blick auf die garenden Speisen möglich 

ist. 


Bilder: © PhotoSG - Fotolia.com, Klarstein, MIA, Moulinex, Philipsc, Steba 

36 Küche | 3.2014 

* Herstellerangabe

Sondergarer | KÜCHE 

Soup&Co von Moulinex 

Gerade Kochanfänger können von den praktischen Vorzügen 

des Soup&Co von Moulinex profitieren und ganz 

ohne Vorkenntnisse leckere Suppen, herzhafte Eintöpfe, 

Saucen, gedämpftes Gemüse, Kompotte, Desserts aber 

auch Milchshakes zubereiten. Die dafür nötigen Schritte 

übernimmt der Küchenhelfer nach Auswahl eines 

der vier Kochprogramme auf dem LCD-Display ganz 

von selbst. Der Anwender muss lediglich die Zutaten 

und etwas Flüssigkeiten einfüllen. Im speziellen Edelstahlkorbeinsatz 

finden Lebensmittel Platz, die gedämpft 

oder nicht mit püriert werden sollen, und dank der praktischen Dosieröffnung 

im Deckel können Zutaten nachgefüllt und die Speise bequem 

selbst während des Kochvorgangs gewürzt werden. Mit einem Signalton 

zeigt der Soup&Co das Ende des Kochprogramms an und hält die Mahlzeiten 

auf Wunsch bis zu 40 Minuten lang warm. Im 2,8 Liter fassenden 

Edelstahlbehälter finden bis zu vier große oder sechs kleine Portionen 

Platz, sodass auch die ganze Familie verköstigt werden kann. 


VitAir Fryer von Klarstein 

Die kuppelförmige, violette und 1 400 Watt starke VitAir Fryer Heißluftfritteuse 

von Klarstein gart Lebensmittel mit Hilfe des integrierten 

Halogen-Infrarot Heizelements. Temperatur und Timer können intuitiv 

über die digitale Armatur des Gerätes mit hochauflösendem LCD-Display 

eingestellt werden. Die zahlreichen manuellen und Automatikprogramme 

(z. B. Universal-, Grillspieß-, Back-, Pizza-, Steak- und Schaschlikprogramm) 

machen das Kochen denkbar einfach. Der entnehmbare Metall-Einsatz ist 

zudem mit einer Anti-Haftbeschichtung ausgestattet, wodurch die abschließende 

Reinigung ebenfalls kinderleicht ausfallen 

soll. Während des Garvorgangs gewährt das 

große 310-Grad-Sichtfenster einen prüfenden 

Blick auf das Gericht. Im Lieferumfang des 

VitAir Fryers sind außerdem ein Metall- 

Rundblech, ein Grillrost, ein Hähnchenspieß 

und ein 3D-Grillkäfig enthalten. 


M 180 Sonderedition 

Die Jubiläums Sonderedition 

60 Jahre ESGE-Zauberstab ® 

mit umfangreichem Zubehör 

und Jubiläums-Kochbuch mit 

60 Rezepten aus 60 Jahren 

Dampfdruck-Garer DD 1 ECO 

von Steba 

Der elektronische Dampfdruck-Garer DD 1 ECO von Steba soll sich 

laut Hersteller dank seiner Vielseitigkeit und den kurzen Garzeiten 

unter anderem hervorragend für das Camping eignen. Mit den neun 

Automatikprogrammen lässt sich mit Dampfdruck kochen, auf Niedrigtemperaturen 

garen, dämpfen, kochen, braten oder warmhalten. Das 

das geschlossene System, bestehend aus einem Cool Wall Gehäuse und 

einem herausnehmbaren Edelstahl-Innentopf mit fünf Litern Volumen, 

ermöglicht dabei bis zu 70 Prozent kürzere Garzeiten. Zusätzlich werden 

Eigengeschmack, Vitamine und Mineralstoffe 

fe bestmöglich erhalten. Der integrierte 

Timer, der mitgelieferte Dämpfeinsatz 

für Gemüse und Fisch sowie das fünffache 

Sicherheitssystem machen das 

Kochen mit dem Dampfdruck-Garer 

zudem besonders komfortabel und 

sicher. Auch die Reinigung fällt 

dank der spülmaschinengeeigneten 

Teile unkompliziert aus. 


Anzeige 

www.unold.de 

M 180 Sondermodell 60 Jahre 

www.hausgartentest.de 37 

Bestell-Nr.: 90560

KÜCHE | Sondergarer 

Avance Airfryer XL HD9240 von Philips 

Nicht nur besonders fettarmes Frittieren, auch 

Grillen, Garen und Backen sollen mit dem 

vielseitigen Avance Airfryer HD9240 von 

Philips möglich sein. Dafür arbeitet das 

Gerät mit verbesserter Rapid Air Heißluft- 

Technologie, die eine Zubereitung mit bis 

zu 80 Prozent weniger Fett im Vergleich 

zu einer traditionellen Philips Fritteuse 

möglich macht. Laut Hersteller bietet der 

HD9240 Platz für bis zu 1 200 Gramm, die 

dank des 2 100 Watt starken Motors im Nu 

nach Wunsch zubereitet werden. Mit Hilfe 

des extragroßen Backeinsatzes ist sogar die 

Zubereitung von Broten, Kuchen, Aufläufen 

und Braten kein Problem. Je nach Gericht 

muss auf dem übersichtlichen LED Touch 

Display lediglich die optimale Gartemperatur 

(bis 200 Grad Celsius) eingegeben und der 

integrierte Timer (bis zu 30 Minuten) programmiert 

werden. Häufig genutzte Einstellungen lassen 

sich zudem ganz bequem abspeichern und per 

Tastendruck jederzeit wieder abrufen. Über einen 

Signalton teilt der Airfryer den Abschluss des 

Garvorgangs mit und schaltet sich dann automatisch 

ab. Damit sich störende Kochgerüche und 

Dämpfe nicht in der Küche verteilen und für „dicke 

Luft“ sorgen, ist der HD9240 zusätzlich mit einem 

Luftfilter ausgestattet und auch die Reinigung 

des Gerätes gestaltet sich dank herausnehmbarer, 

antihaftbeschichteter Teile angenehm einfach. Im 

Lieferumfang ist auch ein Rezeptbuch mit leckeren 

Ideen sowie nützlichen Tipps und Tricks für die 

Zubereitung von Gerichten im Avance Airfryer 

XL enthalten. 


VitaCuisine Compact von Tefal 

Für kreative Köche, die ihre Speisen gerne besonders 

gesund zubereiten, hat Tefal den Dampfgarer VitaCuisine 

Compact entwickelt. Werden die drei Garkörbe des 

Gerätes nach dem Gebrauch in einander gestapelt, findet 

der vielseitige Küchenhelfer dank gerade einmal 28 

Zentimetern Höhe auch in kleinen Küchen einen Platz 

und ist damit z. B. optimal für Singles, Studenten oder 

die erste gemeinsame Wohnung geeignet. Die Vorteile 

des Dampfgarens liegen darin, dass diese Zubereitungsmethode 

für beinahe alle Lebensmittel geeignet ist und 

so komplette Mahlzeiten hergestellt werden können. Zudem 

werden bei dem schonenden Verfahren Vitamine, 

Mineralstoffe, Spurenelemente sowie das natürliche 

Aroma und der volle Geschmack der Lebensmittel 

erhalten. Egal ob Gemüse, Fleisch oder Fisch, ob Vor-, 

Haupt oder Nachspeise – mit Hilfe des Dampfes werden 

Speisen auf gesunde sowie vielseitige Art und zudem 

dank der drei Ebenen sogar gleichzeitig auf den Punkt 

gegart. Die geschlossenen Böden der Garkörbe 

verhindern ein Vermischen von austretenden 

Säften und Geschmäckern. Eine 

patentierte Schnellaufheiz-Funktion, 

ein programmierbarer digitaler Timer 

und die automatische Warmhaltefunktion 

bis zu 60 Minuten machen das Garen 

mit dem VitaCuisine Compact besonders 

einfach und komfortabel. Außerdem ergänzt 

Tefal den Dampfgarer um vier speziell 

entwickelte Gläser mit Deckel, die sich 

besonders für die Zubereitung und das Servieren 

von Vorspeisen und Desserts eignen, sowie 

ein exklusives Koch- und Ernährungsbuch mit 

100 Rezepten und 25 kompletten Drei-Gänge- 

Menü Vorschlägen. 


in 

Mit dem intellisteam 

Dampfgarer von Morphy 

Richards sollen die unterschiedlichen 

Zutaten einer 

kompletten Mahlzeit 

zum gleichen Zeitpunkt 

gar werden. Möglich wird 

dies durch das spezielle 

Design des Gerätes, das 

nicht wie herkömmliche 

Dampfgarer gestapelt 

wird, sondern über ein 

1-stufiges Garsystem mit 

drei unabhängig steuerbaren 

Heizelementen 

verfügt. So können in den 

intellisteam Dampfgarer von Morphy Richards 

drei Dampfgarern Zutaten mit unterschiedlichen Gartemperaturen 

und -zeiten zubereitet und über das 

LC-Display so getimet werden, dass sie gleichzeitig 

servierbereit sind. 1 600 Watt Leistung sorgen für ein 

schnelles und konstantes Beheizen der insgesamt 8,2 

Liter fassenden Garkammern (eine 4-Liter- und zwei 

2,1-Liter-Kammern). Der dafür verwendete Dampf 

wird aus Wasser generiert, das extern nachgefüllt 

werden kann, sobald die Wasserstandanzeige dies 

empfiehlt. Nach abgeschlossenem Garvorgang können 

die Speisen zusätzlich bis zu 40 Minuten lang warm 

gehalten werden. Zum Lieferumfang des Morphy 

Richard intellisteam Dampfgarers gehören außerdem 

eine Reisschale, eine Etagerie und zwei Soßenschalen. 


Bilder: © PhotoSG - Fotolia.com, Morphy Richards, Philips, Tefal, 

38 Küche | 3.2014 

* Herstellerangabe

Dampfgarer | KÜCHE 

4 Dampfgarer im Test 

Schonender Dampf 

Speisen unter heißem Dampf zu garen ist eine besonders schonende und nährstoffbewahrende 

Zubereitungsmethode. Davon profitieren besonders Gemüse und Fisch; aber auch 

Fleisch, Eier oder Süßspeisen lassen sich in den Multitalenten unter Dampf zubereiten. 

Wie gut sind die Dampfgarer in der Praxis und halten sie ihr Versprechen? 

VON SVEN VOBIG 

Bilder: © Kitty - Fotolia.com 


KÜCHE | Dampfgarer 

n Asien ist das Dampfgaren bereits 

Iseit etlichen Jahrhunderten verbreitet. 

Archäologische Funde deuten darauf 

hin, dass bereits 5000 vor Christus in 

China Dämpfer verwendet wurden, die 

aus zwei Töpfen bestanden, einem mit 

perforiertem Boden, der auf einen zweiten 

gesetzt wurde, in dem das Wasser 

für den Garprozess erhitzt wurde. 

Und so kommen elektrische Dampfgarer, 

wie wir sie in unserem Testlabor auf 

Herz und Nieren geprüft haben, auch 

aus dem asiatischen Raum. In Deutschland 

kamen solche Geräte mit übereinander 

stapelbaren Dampfeinsätzen aus 

Kunststoff erst in den 90er Jahren des 

letzten Jahrhunderts auf den Markt, im 

Zuge eines sich ausbreitenden Interesses 

für die asiatische Küche. Dem Grundprinzip 

folgte aber auch schon die Großmutter, 

die eine Schüssel mit Wasser 

ins Ofenrohr stellte, um das Austrocknen 

des Sonntagsbraten zu verhindern 

oder um dem Brot eine schöne Kruste 

zu verleihen. 

Das Funktionsprinzip 

Der Aufbau eines Dampfgarers ist relativ 

simpel. Im Basisgerät befindet sich 

ein Wassertank mit einem Heizelement, 

welches das Wasser erhitzt. Der heiße 

Wasserdampf steigt dann in die darüber 

liegenden Garkörbe auf und sorgt 

auch dort für Temperaturen von annähernd 

100 °C, wodurch die darin befindlichen 

Lebensmittel gegart werden. 

Abgeschlossen wird die Konstruktion 

von einem Deckel mit Dampfaustrittslöchern, 

die für den nötigen Druckausgleich 

sorgen. 

Große Unterschiede konnten wir bei den 

von uns getesteten Dampfgarern in der 

Aufheizzeit messen. Es ist von Vorteil, 

wenn die Geräte möglichst schnell auf 

Temperatur kommen, denn dem Benutzer 

ist es natürlich am liebsten, wenn 

er seinen Garer einfach nur befüllen 

und anschalten muss und das Gerät 

den Rest von alleine erledigt, denn 

beim Befüllen eines voll unter Dampf 

stehenden Dampfgarers besteht Verbrennungsgefahr. 

Eine lange Aufheizzeit 

hat auch Einfluss auf die Gardauer 

und sorgt dafür, dass man sich nicht 

mehr auf die in Rezepten angegebenen 

Zeiten verlassen kann, sondern selbst 

experimentieren muss. 

Das Aufheizen meisterte der Russell 

Hobbs mit großem Abstand am besten. 

Nicht nur verfügt er über die nötige 

Power, um schnell Wasser auf Temperatur 

zu bringen, sondern er bedient sich 

auch noch eines einfachen, aber höchst 

effizienten Tricks: Bei ihm legt sich ein 

Kunststoffring um das Heizelement, was 

dafür sorgt, dass nicht die komplette 

Wassermenge erhitzt werden muss, sondern 

nur die im Ring befindliche, wodurch 

der Dampfgarer im Handumdrehen 

betriebsbereit ist. 

Schlecht schnitten dagegen vor allem 

die Geräte von RTC und Camry ab. 

Beide Geräte verfügen einfach nicht 

über ausreichend Leistung, um Wasser 

schnell zu erhitzen. So brauchten beide 

Geräte über 12 Minuten, um eine Temperatur 

von 90 °C im Garraum zu erreichen 

– dadurch wird der Garprozess zu 

einem Glücksspiel. 

Garqualität 

Um die Qualität der gedämpften Speisen 

zu ermitteln, haben wir unsere Testgeräte 

mit verschiedenen Speisen befüllt, 

die unterschiedliche Anforderungen an 

die Testgeräte stellten und verschiedene 

Garzeiten benötigten und ließen die Ergebnisse 

anschließend von einer Gruppe 

Probanden verkosten und die Ergebnisse 

bewerten. Wir testeten mit Eiern, 

Dampfnudeln, gedämpfter Ratatouille, 

gefrorenem Fisch und Brokkoli, alles 

Gerichte, die gut geeignet und durchaus 

typisch für die Zubereitung in einem 

Dampfgarer sind. Alle Testgeräte erreichen, 

wenn sie denn einmal aufgeheizt 

Gedämpfte Ratatouille 

Schneiden Sie je eine gewaschene und 

entkernte Paprika und Zucchini in gleich 

große, etwa 3 cm große Stücke. Halbieren 

sie eine kleine Zwiebel und schneiden sie in 

Streifen. Diese Zutaten salzen und pfeffern 

Sie, mischen sie mit ein wenig getrocknetem 

Oregano und geben diese Mischung 

anschließend für etwa 6 bis 8 Minuten in, 

ihren Dampfgarer und garen sie bissfest. 

Überbrühen und häuten Sie zwei Tomaten, 

entkernen sie und schneiden sie ebenfalls in 

3 cm große Stücke. Diese zur Paprika-Zucchini-Mischung 

geben und alles für weitere 

3 Minuten dämpfen. 

Für die Sauce braten Sie zunächst eine 

gehackte Knoblauchzehe an und löschen 

diese mit etwas Gemüsebrühe ab. Das ganze 

kochen Sie dann kurz auf und rühren dann 

etwas Tomatenmark ein. Lassen Sie das 

ganze jetzt ein wenig einkochen, bis die von 

Ihnen gewünschte Konsistenz erreicht ist. 

Abschließend mischen sie die Gemüsemischung 

mit der Sauce. Wir haben dazu roten 

Vollkornreis aus der Camargue gereicht. 

Buon Appétit! 

sind, Temperaturen an die 100 °C in den 

Garräumen und sind damit problemlos 

geeignet ihre Aufgabe, das Dampfgaren, 

zu erfüllen. Mit der Dampfnudel, die 

für eine halbe Stunde im heißen Dampf 

gegart werden muss, hatte keines der 

Geräte allzu große Probleme, auch wenn 

die Ergebnisse im Russell Hobbs und 

dem Rommelsbacher ein wenig lufiger 

und homogener war, als das bei den Geräten 

von RTC und Camry der Fall war. 

(1) Simpler, aber effektiver 

Kniff beim Russell 

Hobbs: durch einen 

Plastikring um das Heizelement 

muss weniger 

Wasser erhitzt werden. 

(2) Alle Geräte erreichten 

eine Temperatur von 

annähernd 100° C im 

Garraum und entsprechend 

hatten auch die 

zubereiteten Speisen eine 

für den Verzehr geeignete 

Kerntemperatur. 

1 2 


40 Küche | 3.2014


3 

(3) Mit dem 

Dampfgarer von 

Rommelsbacher ist 

es kein Problem, ein 

perfektes Frühstücksei 

zu garen. (4) Beim 

Camry hingegen ist 

das Eiweiß noch 

deutlich zu flüssig. 

Es ist aufgrund der 

langen Aufheizzeit 

wesentlich schwieriger, 

die richtige 

Garzeit zu ermitteln. 

4 

Gleiches gilt für die Ratatouille, bei der 

lediglich die gleichmäßige Verteilung 

der in gleichgroße Stücke geschnittenen 

Zutaten darüber entscheidet, wie gut 

das Endprodukt gelingt. 

Komplizierter wurde es hingegen vor 

allem mit den Frühstückseiern. Während 

wir im Russell Hobbs und dem 

Rommelsbacher keine Probleme hatten, 

die richtigen Garzeiten zu ermitteln, 

wollte uns das beim Camry und dem 

RTC aufgrund der langen Aufheizzeiten 

nicht gelingen, weshalb entweder 

das Eiweiß noch zu flüssig war oder aber 

das Eigelb schon zu fest, um noch als 

weichgekochtes Ei durchzugehen. 

Fisch und Brokkoli garten wir gemeinsam 

auf zwei unterschiedlichen Ebenen 

des Dampfgarers. Dies ist ein guter 

Test, um zu ermitteln inwiefern sich 

Geschmäcker vom einen auf das andere 

Produkt übertragen können. Wichtig ist, 

den Fisch immer auf der unteren Ebene 

zu garen, denn das Kondenswasser, das 

oben abgekühlt wieder nach unten fließt 

und tropft, ist vom Aroma des Garguts 

gesättigt, die Folge wäre Brokkoli, der 

nach Fisch schmeckt. Im RTC und dem 

Camry bekommt man den aber auch so, 

denn beiden Modellen fehlt eine Tropfschale, 

die das Kondenswasser auffängt 

und verhindert, dass aromengesättigtes 

Wasser erneut verdampft wird. Aus diesem 

Grund waren die Ergebnisse aus 

dem Russell Hobbs und dem Rommelsbacher 

für unsere Probanden die überzeugenderen. 

Die fehlende Tropfschale hat auch zur 

Folge, dass der unterste Garkorb direkt 

über dem Wassertank liegt und 

das sprudelnde Wasser den Dampfeinsatz 

in unseren Tests teilweise halb 

(5) Mit dem Garen 

von Gemüse (hier 

gedämpfte Ratatouille) 

hatten unsere 

Testgeräte keinerlei 

Probleme. Durch 

die Zubereitung im 

Dampfgarer werden 

besonders viele 

Vitamine erhalten 

und das Gemüse 

bekommt eine sehr 

intensive Farbe. 

(6) Auch die 

Zubereitung einer 

Dampfnudel gelang 

allen Geräten gut. 

Wenn auch die 

Dampfnudel aus dem 

Russell Hobbs rechts) 

etwas luftiger und 

homogener gelingt 

(im Vergleich zum 

RTC links). 

5 6 

unter Wasser setzte. Aus diesem Grund 

war die Qualität des Fisches in beiden 

betroffenen Geräten auch nicht optimal. 

Aber auch im Russell Hobbs und 

dem Rommelsbacher verlor der Fisch 

einiges an Eiweiß, was ihn optisch nicht 

gerade aufwertete und außerdem die 

Reinigung verkomplizierte. 

Reinigung 

Dampfgarer lassen sich im Prinzip sehr 

einfach reinigen. Nach dem Gebrauch 

wischt man den Wassertank mit einem 

feuchten Tuch und gegebenenfalls etwas 

Spülmittel aus, leider muss man 

auch die Garkörbe und Tropfschalen 

von Hand reinigen, da sie nicht spülmaschinengeeignet 

sind. Die Tropfschalen 

für Kondenswasser des Rommelsbacher 

und Russell Hobbs erwiesen sich in Sachen 

Reinigung als großer Vorteil, da so 


KÜCHE | Dampfgarer 

7 8 

(7) Fehlender Tropfenfang 

beim RTC: Der 

unterste Dampfeinsatz 

wird beim Garen 

regelrecht unter Wasser 

gesetzt. (8) Das ausgetretene 

Eiweiß lässt das 

Lachsfilet nicht gerade 

appetitlich aussehen 

und erschwert auch die 

Reinigung, besonders 

hier im RTC. 

kaum Schmutz im Wassertank landete. 

Es empfiehlt sich die Reinigung des 

Dampfgarers möglichst zügig nach Verwendung 

vorzunehmen, ansonsten setzt 

sich der Schmutz in den perforierten 

Böden der Dampfeinsätze fest und lässt 

sich nur noch mühsam entfernen. Nach 

der Fischzubereitung gestaltete sich wegen 

des ausgetretenen Eiweißes die Reinigung 

deutlich aufwendiger, was zwar 

alle Geräte betraf, bei RTC und Camry 

aber am deutlichsten ausgeprägt war. 

Um eine regelmäßige Entkalkung 

kommt man bei allen Geräten nicht 

herum, denn das verdamfte Wasser hinterlässt 

nun einmal zwangsläufig Kalkrückstände 

im Gerät. Auffällig war 

aber auch hier, dass sich in den Wassertanks 

der Dampfgarer von RTC und 

Camry schon während des Tests eine 

größere Menge Kalk absetzte, als bei 

der Testkonkurrenz. Diese Geräte müssen 

also offensichtlich deutlich häufiger 

entkalkt werden, was den gesamten Reinigungsaufwand 

bei diesen Testkandidaten 

weiter erhöht. 

Ausstattung 

Bei den Ausstattungsmerkmalen und 

damit verbundenen Einsatzmöglichkeiten 

unserer Testgeräte trennte sich 

dann endgültig die Spreu vom Weizen. 

Während der Testsieger von Rommelsbacher 

auf diesem Feld groß auftrumpfen 

kann, liegen die Geräte von Camry 

und RTC weit abgeschlagen auf den 

letzten Plätzen. 

Rommelsbacher überzeugt nicht nur 

mit einem Display, das über viele variabel 

anpassbare Programme verfügt 

und sich minutengenau einstellen lässt, 

wohingegen seine Konkurrenten über 

eine manuelle Zeitschaltuhr verfügen, 

mit der die gleiche Präzision nicht zu 

erreichen ist. Der Testsieger verfügt 

auch als einziges im Testfeld über ein 

praktisches Kabelstaufach, das für Ordnung 

in der Küche sorgt, und über 

einen Aromenverteiler-Aufsatz. Auf 

diesem lassen sich sowohl getrocknete 

als auch frische Kräuter, Gewürze und 

andere Geschmackszutaten platzieren, 

die dann an die zubereiteten Speisen 

ein zusätzliches Aroma abgeben. Ein 

weiteres Alleinstellungsmerkmal ist 

die Möglichkeit beim Rommelsbacher, 

die Böden der einzelnen Garkörbe zu 

entfernen und dadurch einen größeren 

Garraum zu schaffen. Dadurch lassen 

sich auch größere Lebensmittel, 

wie beispielsweise ein ganzes Hähnchen, 

im Dampfgarer zubereiten, was 

(9) Auch beim Russell 

Hobbs verliert der Fisch 

eine Menge Eiweiß. 

Dieses sammelt sich aber 

im Tropfenfang und verschmutzt 

dadurch nicht 

das ganze Gerät. 

(10) Bereits nach 

wenigen Anwendungen 

zeigten sich im RTC und 

dem Camry deutliche 

Kalkablagerungen. 

9 10 

für eine maximale Flexibilität sorgt 

und damit die Einsatzmöglichkeiten 

nochmals vergrößert. 

Russell Hobbs und Rommelsbacher haben 

ihren Dampfgarern sowohl eine 

Skala zum Ablesen des Wasserstandes 

spendiert, als auch die Möglichkeit, 

Wasser während des Betriebs nachzufüllen, 

ohne die Garkörbe entfernen 

zu müssen. Dies bringt einen riesigen 

Vorteil in der Handhabung gegenüber 

den Konkurrenten von RTC und Camry 

mit sich, denn wenn man die Garkörbe 

bei unter Dampf stehenden Geräten 

entfernt, besteht Verbrennungsgefahr. 

Natürlich gilt das nur, wenn man etwas 

mit so langer Garzeit zubereitet, 

dass das Volumen des Wassertanks 

nicht ausreicht. 

Bei Rommelsbacher, Russell Hobbs und 

RTC gehört eine Universalschale zum 

Lieferumfang. In dieser lässt sich zum 

Beispiel Reis im Dampfgarer zubereiten, 

indem man einfach Reis mit der notwendigen 

Menge Wasser in die Schale 

gibt und wartet bis die ganze Flüssigkeit 

vom Reis aufgesogen wurde. Die Universalschalen 

sind aber auch perfekt dazu 

geeignet, Nudeln noch einmal aufzuwärmen, 

selbst dann, wenn sie bereits ein 

wenig eingetrocknet sind. 

Bilder: © MEV Verlag GmbH (www.mev.de), Auerbach Verlag, Rommelsbacher, Russell Hobbs 

42 Küche | 3.2014


Dampfgarer TESTSIEGER SIEGER PREIS/LEISTUNG 

Rommelsbacher 

DGS 855 

Russell Hobbs 

Cook@Home 

Dampfgarer 

RTC Austria 

HC MSC 1 

Camry 

CR 6403 


Marktpreis*/UVP 62 Euro*/70 Euro 33 Euro*/40 Euro 23 Euro*/k. A. 18 Euro*/k. A. 


Wasserfüllmenge 1,1 l 1,2 l 0,5 l 0,7 l 

Garraumvolumen 8 l 9 l 4,8 l 5 l 



LC-Display mit Timer, 

automatische Warmhaltefunktion, 

Aromen-Verteileraufsatz, 

3 variable Dampfeinsätze, 

Kabelstaufach, 

Universalschale, Wasserstandsanzeige 

mit Nachfüllmöglichkeit, 

Tropfschale 

Timer (60 Minuten), 

3 Dampfeinsätze, 

Universalschale für 

Reis o. ä., Eierhalter, 

Wasserstandsanzeige 

mit Nachfüllmöglichkeit, 

Tropfschale 



Universalschale 



Eierhalter 

Ergebnis 1,5 (gut) 1,6 (gut) 2,7 (befriedigend) 2,7 (befriedigend) 

Funktion (40 %) + + ( 1,6 ) + + ( 1,6 ) + ( 2,6 ) + ( 2,7 ) 

Garqualität (80 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,8 ) + + ( 2,4 ) + ( 2,6 ) 

Aufheizzeit (20 %) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) + ( 3,2 ) + ( 3,2 ) 

Handhabung (40 %) + + + ( 1,2 ) + + ( 1,6 ) + ( 2,7 ) + ( 2,8 ) 

Bedienkonzept (60 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,6 ) + ( 3,1 ) + ( 3,1 ) 

Reinigung (30 %) + + ( 1,7 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,2 ) + + ( 2,2 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,1 ) + ( 2,6 ) 

Ökologie (10 %) + + ( 2,2 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,9 ) 

Verarbeitung (10 %) + + + ( 1,2 ) + + ( 2,2 ) – ( 3,5 ) + ( 3,2 ) 

Der DGS 855 überzeugt mit 

einer tadellosen Verarbeitung, 

sowie vielen kleinen, 

gut durchdachten Details 

(Kabelstaufach, Aromaverteiler, 

variable Dampfeinsätze). 

Die Bedienung über das 

Display ist ein Kinderspiel. 

TESTSIEGER 



3 



(1,5 ) 

gut 

Rommelsbacher 

DGS 855 

Dieser Testkandidat hat die 

mit Abstand kürzeste Aufheizzeit 

im Testfeld. er bietet 

aber auch ansonsten eine 

überzeugende Leistung 

bei Bedienung und Garen, 

ist zudem sehr sparsam 

beim Energieverbrauch. 




3 



(1,6 ) 

gut 

Russell Hobbs 

Cook@Home Dampfgarer 

Schlecht verarbeitete 

Dämpfeinsätze aus minderwertigem 

Kunststoff, 

eine lange Aufheizzeit und 

Schwächen beim Bedienkonzept 

verleiden dem Benutzer 

den Spaß an diesem 

Dampfgarer von RTC. 



3 



TESTURTEIL 

(2,7 ) 

befriedigend 

RTC Austria 

HC MSC 1 

Verarbeitungsqualität, Garqualität 

und Bedienkomfort 

lassen zu wünschen übrig. 

Zusammen mit der informationsarmen 

Bedienungsanleitung 

macht das den 

Camry 6403 nicht gerade 

zu einer Kaufempfehlung. 



3 



TESTURTEIL 

(2,7 ) 

befriedigend 

Camry 

CR 6403 

Im Test: Dampfgarer 

Beste Garqualiät im Test, 

sehr gute Handhabung 


Sofort einsatzbereit, 

hohe Energieeffizienz 


Schlechte Verarbeitung 

und lange Aufheizzeit 


Schwächen bei Bedienkonzept 

und Garqualität 

So testen wir 

Die Testgeräte: 4 elektrische Dampfgarer 

Funktion (40 %): An verschieden Speisen bewerten 

unsere Probanden die Qualität der Garergebnisse 

(Saftigkeit, Gleichmäßigkeit, Kackigkeit). Die Aufheizzeit 

wird gemessen und vergleichend bewertet. 

Handhabung (40 %): Eine Gruppe von 

Probanden bewertet das Bedienkonzept, 

also Funktionalität, Gängigkeit und Ergonomie 

der Bedienelemente. Bei der 

Reinigung wird ermittelt, wie gut sich 

die einzelnen Elemente des Dampfgarers 

säubern lassen. Die Bedienungsanleitung 

wird auf die gesetzlich vorgeschriebenen 

Sicherheits- und Entsorgungshinweise 

überprüft und auf Verständlichkeit bewertet. 

Ökologie (10 %): Der Energieverbrauch wurde 

während der Testreihen gemessen und 

anschließend vergleichend bewertet. 

Verarbeitung (10 %): Die Probanden bewerten 

die allgemeine Wertigkeit der verwendeten 

Materialien, zudem das (Nicht-)Vorhandensein 

von Gussrückständen und scharfen 

Kanten. 


Bewertungsschlüssel: 1,0 – 1,4: sehr gut (+ + +), 1,5 – 2,4: gut (+ +), 2,5 – 3,4: befriedigend (+), 3,5 – 4,4: ausreichend (–), 4,5 – 5,0: mangelhaft (– –), 6,0: durchgefallen (– – –) 


KÜCHE | Reissorten-Spezial 

Kein Korn wie jedes andere 

Reis für die Welt 

Die Bedeutung von Reis für die Ernährung der mittlerweile über 7 Milliarden Menschen 

kann gar nicht hoch genug eingeschätzt werden. Wir geben einen kurzen Überblick über 

Kultivierung, Anbau, Bedeutung und Sorten der Oryza sativa, so der lateinische Name der 

Reispflanze. 


ie Reispflanze benötigt subtro- 

Klima und sumpfige Böden 

Dpisches 

(eine Ausnahme bilden die eher seltenen 

Trockenreissorten), weshalb seine Kultivierung 

in den Deltas der großen asiatischen 

Flüsse Ganges, Jangtse, Huai, 

Euphrat und Tigris verortet wird. An 

diesen Orten wurde Reis, wie genetische 

Untersuchungen belegen, unabhängig 

voneinander domestiziert. Auch wenn 

es unter Forschern keine Einigkeit über 

den Zeitpunkt der ersten Domestikation 

gibt, kann die Geschichte des Reis’ als 

Nutzpflanze mindestens 7 000 Jahre zurückverfolgt 

werden. 

Reisanbau heute 

Heute existieren ungefähr 8 000 Reissorten, 

die den unterschiedlichsten Anbaubedingungen 

und kulinarischen Bedürfnissen 

angepasst wurden. Wichtige 

Reisanbaugebiete liegen in den USA 

und Norditalien, 95 % des Ertrages wird 

aber in Asien angebaut, insbesondere in 

China, Indien und Südostasien. Dort ist 

der Reisanbau häufig auch nicht maschinisiert, 

sondern wird in Handarbeit mit 

der Hilfe von Nutztieren (beispielsweise 

dem Wasserbüffel zum Pflügen der Reisfelder) 

erbracht. 

Der größte Teil des Weltertrages an 

Reis wird im Nassreisanbauverfahren 

erzeugt. Der Trockenreisanbau ist auf- 

Bilder: © shooting88 - Fotolia.com, © siamphoto - Fotolia.com, © vizafoto - Fotolia.com 

44 Küche | 3.2014

Reissorten-Spezial | KÜCHE 

wendiger und deshalb teurer, weil der 

Nassreisanbau den Vorteil mit sich 

bringt, dass Unkraut und bodenlebende 

Schädlinge durch die Flutung der Reisfelder 

am Wachstum gehindert werden. 

In Gebieten mit wenig Niederschlag ist 

der Trockenreisanbau jedoch die einzige 

Option. Typisch für den Reisanbau ist 

die Terrassierung der Felder, was den 

Anbau auch in hügeligem Gelände möglich 

macht. Außerdem ermöglichen die 

Terrassen eine bedarfsgerechte Regulierung 

des Wasserstandes. 

In den Handel kommt Reis in vier 

unterschiedlichen Qualitätsstufen, die 

sich daran bemessen, wie hoch der 

Bruchreisanteil im Produkt ist. Je mehr 

Bruchreis mitgekocht wird, umso mehr 

Stärke wird in das Kochwasser abgegeben, 

was zu einem stärkeren Verkleben 

des Reis führt. Die in Deutschland häufigste 

Qualitätsstufe ist die Premiumqualität, 

die zugleich die höchste Qualitätsstufe 

ist und maximal 5 % Bruchreis 

enthalten darf. 

Der Nährwert des Korns 

Nach der Ernte werden die Körner gedroschen 

und anschließend getrocknet, 

was sie länger haltbar macht. Nach 

dem Entfernen der Spelzen in einer 

Reismühle bleibt der aus dem Handel 

bekannte Naturreis oder Vollkornreis 

übrig. Um daraus den beliebteren weißen 

Reis herzustellen, werden Silberhäutchen 

und Keimling entfernt und 

der Reis anschließen poliert. Diese Weiterverarbeitung 

ist vor allem in Ländern 

mit tropischem Klima notwendig, weil 

das Silberhäutchen auch Fett enthält, 

das unter Feuchtigkeit leichter verdirbt. 

Nachteilig ist hingegen, dass im Silberhäutchen 

Proteine und Vitamine 

enthalten sind, die so verloren gehen. 

Dadurch können in Ländern, in denen 

Reis für ärmere Bevölkerungsschichten 

oft die einzige Nahrungsquelle ist, 

Mangelkrankheiten auftreten. 

Für schätzungsweise die Hälfte der 

Weltbevölkerung ist Reis das Hauptnahrungsmittel. 

Nur Mais wird in noch 

größeren Mengen geerntet als Reis. Dieser 

wird jedoch zum großen Teil als Futtermittel 

für die Viehzucht verwendet, 

während Reis fast ausschließlich der 

menschlichen Ernährung dient. Insofern 

ist Reis das für die menschliche 

Ernährung wichtigste Getreide. Stark 

gestiegene Weltmarktpreise seit 2007 

(innerhalb eines knappen Jahres ein Anstieg 

von ca. 75 %) sind deswegen nicht 

nur eine Gefahr für die Gesundheit 

vieler armer Menschen, sondern auch 

eine Gefahr für die politische Stabilität 

einzelner Regionen und Länder, wie 

schwere Unruhen auf Haiti im April 

2008 belegen. 

In Deutschland spielt Reis für die Ernährung 

hingegen nur eine untergeordnete 

Rolle. Kartoffeln und Nudeln 

sind hierzulande wesentlich beliebter, 

was man auch am relativ niedrigen 

Pro-Kopf-Jahresverbrauch ablesen kann, 

der gerade einmal bei knapp 3 kg liegt, 

wohingegen in Asien rund 150 kg Reis 

pro Jahr und Kopf konsumiert werden. 

Die Bedeutung von Reis in Asien erklärt 

vielleicht die Tatsache am besten, dass 

die Worte für Reis und Essen in einigen 

asiatische Sprachen identisch sind. 

Wer bisher glaubte, dass sich die Auswahl 

bei Reis auf „braun“ oder „weiß“ 

beschränke, der wird nun eines besseren 

belehrt, denn Reis ist ein unglaublich 

vielfältiges Korn und unsere Vorstellung 

unterschiedlicher Reissorten auch nur 

eine winzige Auswahl dessen, was global 

produziert wird. 

Arborio 

Arborio ist ein Mittelkornreis, der vor 

allem in der fruchtbaren Po-Ebene im 

Norden Italiens angebaut wird und nach 

einer gleichnamigen, kleinen Gemeinde 

in der italienischen Provinz Vercelli in 

der Region Piemont benannt ist. Unter 

den italienischen Reissorten ist der Arborio 

der Reis mit dem größten Korn 

und der rundlichsten Form. Zudem wird 

er nur schwach poliert, was ihm seine 

typische stumpfe Erscheinung verleiht. 

Arborio eignet sich ganz ausgezeichnet 

dazu, besonders viel Flüssigkeit aufzunehmen 

und trotzdem in der Mitte des 

Korns den Biss zu behalten. Gepaart mit 

der Eigenschaft besonders viel Stärke 

(Amylose) während des Kochens abzugeben, 

eignet er sich ganz hervorragend 

für die Zubereitung von Risotto oder 

Milchreis, denn die Kochflüssigkeit wird 

schön sämig abgebunden. 

Basmati 

Der aromatische, langkörnige Basmati 

stammt ursprünglich aus Afghanistan, 

wird aber schon seit mehr als tausend 

Jahren am Fuße des Himalajas in einigen 

Regionen Indiens (vor allem in 

Haryana) und Pakistans (vor allem in 

Punjab) angebaut. Nach dem „Code 

of Practice on Basmati“, einem Art 

Reinheitsgebot für Basmati, sind nur 

15 Sorten zugelassen, die in den entsprechenden 

Regionen angebaut worden 

sein müssen und maximal 7 % Fremdreis 

enthalten dürfen. Außerdem legt der 

Code fest, dass die Körner des Basmati 

eine Länge von mindestens 6,5 mm aufweisen 

müssen. 

In Sanskrit, einer Sprachgruppe aus 

dem indischen Altertum, bedeutet Bas- 

In Asien wird auch heute noch ein großer Teil des produzierten Reis' per Hand angebaut und geerntet. Lediglich beim 

Pflügen der Felder geift man auf die Hilfe von Nutztieren wie dem Wasserbüffel zurück. 


KÜCHE | Reissorten-Spezial 

wird auch der Grund sein, weshalb Untersuchungen 

als Basmati deklarierten 

Reis in deutschen Supermarktregalen 

gefunden haben, der nicht ein einziges 

Korn echten Basmati enthielt. 

Für rund die Hälfte der Weltbevölkerung ist Reis das Hauptnahrungsmittel; in vielen armen Regionen Asiens ernähren 

sich die Menschen sogar beinahe ausschließlich von Reis. 

mati „Der mit dem Duft“. Das typische 

erdige Aroma rührt von einer Genmutation 

her und erinnert an Pandanus amaryllifolius, 

einer in Südostasien weit verbreiteten 

Kulturpflanze aus der Familie 

der Schraubenbaumgewächse. Dieser 

Duft und sein typischer Geschmack 

machen ihn zu einer typischen Beilage 

vieler orientalischer Gerichte und zugleich 

zu einem für uns teuren Importprodukt. 

Spitzen-Basmati-Reis kostet auf 

dem Weltmarkt rund 1 600 Dollar pro 

Tonne, wohingegen herkömmlicher Reis 

nur ungefähr 600 Dollar kostet. Dies 

Bomba 

Bomba bedeutet übersetzt aus dem Spanischen 

nichts anderes als „Bombe“. 

Angebaut wird er vor allem in der D. O. 

Calasperra, aber auch in der Region Valencia, 

im Feuchtgebiet Albufera. Sein 

großes rundes Korn ist in der Lage besonders 

viel Flüssigkeit aufzunehmen, 

wobei er durch seinen im Vergleich zu 

anderen Rundkornreissorten geringeren 

Anteil an Stärke beim Kochen bissfester 

und körniger bleibt. Im Kochprozess 

verdoppelt er sein Volumen und wird 

so zu einer regelrechten Geschmacksbombe. 

Traditionell verwendet man den 

Bomba in der aus der Region Valencia 

stammenden Paella, er findet aber 

auch in anderen Gerichten der valencianischen 

Küche Verwendung und lässt 

sich sogar zur Zubereitung von Risotto 

hernehmen. Der Bomba ist eine relativ 

rare Reissorte und aus diesem Grund 

auch teurer als seine direkten Paella- 

Konkurrenten Bahia, Balilla, Senia und 

Calasparra, gilt dafür aber auch als 

der Beste. 

Koshihikari 

Der ursprünglich aus Japan stammende 

Koshihikari wurde erstmals 1956 aus 

der Kombination des Nourin No.1 und 

Nourin No.22 gezüchtet. Sein Name 

bedeutet übersetzt so viel wie „das Licht 

des Koshi“. Koshi ist der Name einer 

früheren japanischen Provinz, das Licht 

Bilder: © wusuowei - Fotolia.com, © luisrsphoto - Fotolia.com, Reishunger.de 

Die Reissorten 

Arborio 

Basmati 

Bomba 

46 Küche | 3.2014

Reissorten-Spezial | KÜCHE 

bezieht sich auf die transluzenten Eigen- 

schaften der runden Reiskörner. Seine 

Erfolgsgeschichte in Japan lässt st sich 

zum einen auf das gute Aussehen des 

polierten Korns zurückführen, zum deren aber auch auf seine perfekte 

Eignung für die Zubereitung von 

Sushi, dem japanischen Natio- 

annalgericht. 

Denn die kleinen 

Rollen aus rohem oder geräucherten 

Fisch, rohen Meeresfrüchten, 

Gemüse oder Tofu 

werden mit erkaltetem, gesäuertem 

Reis serviert, der lichst klebrig sein sollte, um sich 

perfekt rollen zu lassen. Koshihikari hat 

mög- 

hierfür den perfekten Stärkegehalt. 

Man sagt dem Koshihikari nach, je 

nach Anbaugebiet ein eigenes Aroma zu 

haben; besonders gut soll der Reis aus 

der Präfektur Niigata sein, der deshalb 

auch zu den teuersten Reissorten Japans 

gehört. Der Export des Koshihikari unterliegt 

strengen Beschränkungen, um 

den Bedarf im eigenen Land sicherzustellen. 

Aus diesem Grund wird er heute 

auch in den USA und Australien angebaut, 

um die Nachfrage des Weltmarkts 

zu befriedigen. 

Roter Naturreis 

Es gibt drei verschiedene Varianten 

des roten Naturreis: den französischen 

Camargue-Reis, den Bhutan-Reis und 

den philippinischen roten Bergreis. 

Der Camargue wird in der gleichnamigen 

Naturlandschaft in Südfrankreich 

südlich von Arles angebaut. Seine 

charakteristische Färbung erhält er 

durch den Anbau auf roter Tonerde, 

wobei nur die Außenhaut des Reiskorns 

Für die Herstellung von Sushi, den leckeren kleinen japanischen 

Röllchen aus Reis, rohem Fisch, Meeresfrüchten, 

Gemüse oder Tofu eignet sich Koshihikari besonders gut. 

eingefärbt wird. 

Das eigentliche Korn 

ist hingegen weiß, weshalb 

es Camargue-Reis auch 

nur als unbehandelte und unge- 

schälte Naturreisvariante zu kaufen 

gibt. Diese Eigenschaft hat er mit dem 

Bhutan-Reis gemeinsam, der in den 

Bergen Bhutans auf einer Höhe zwischen 

2 000 bis 3600 Metern angebaut 

wird und mit Gletscherwasser bewässert 

wird. Der rote Bergreis, der im bergigen 

Süden des Inselstaates Philippinen angebaut 

wird, hat hingegen eine natürliche 

Rotfärbung, die nicht nur auf die Außenhaut 

beschränkt ist, sondern auch 

das eigentliche Reiskorn betrifft. 

Verwenden lässt sich die rote Variante, 

wie jeder andere Naturreis auch: als 

Beilage zu Fleisch, Fisch oder Gemüse, 

als Salat oder Auflauf. Seine besondere 

Stärke ist natürlich das dekorative 

Element seiner Rotfärbung, die jedes 

Gericht optisch aufwertet. 

Wildreis 

Botanisch gesehen hat der auch als Wasserreis, 

Indianerreis oder Kanadischer 

Reis bekannte Wildreis eigentlich gar 

nichts in dieser Aufzählung verschiedener 

Reissorten zu suchen, handelt 

es sich bei ihm doch eigentlich um eine 

Pflanzengattung der Süßgräser und 

nicht um eine wilde Form der Kulturpflanze 

Reis. Da er aber teils wie 

Reis verwendet wird oder diesem als 

geschmacklicher oder optischer Akzent 

beigemengt wird, soll auch er hier Erwähnung 

finden. 

Wildreis kommt aus Nordamerika und 

spielt in der Kultur der Ureinwohner 

schon seit rund 3000 Jahren eine e wich- 

tige Rolle. Er wächst an den Ufern 

von absolut klaren, von zivilisationsbedingten 

Umweltbelastungen freien Gewässern 

(deshalb ist Wildreis ein ganz 

hervorragender Umweltindikator) und 

wird auch heute noch vom Wasser aus 

geerntet. Die bis zu 1,80 Meter langen 

Halme werden in das Kanu gezogen, wo 

man die Körner aus den Ähren schlägt. 

Bei dieser Methode fallen immer wieder 

Körner ins Wasser, wodurch die nächste 

Generation der Pflanze gesichert wird. 

Wildreis gilt aufgrund seines nussartigen 

Geschmacks als Delikatesse und 

ist aufgrund der schwierigen Erntebedingungen 

deutlich teurer als andere 

Getreidesorten wie Reis. Inzwischen 

gibt es aber Projekte in Nordamerika, 

die mit Hilfe von Hybridsamen und 

Arten mit nicht herausfallenden Samen 

versuchen die Ernteerträge deutlich 

zu steigern. 

Koshihikari 

Roter Naturreis 

Wildreis 


KÜCHE | Elektrische Reiskocher 

6 Reiskocher im Test 

Die Selbstläufer 

Reiskocher gehören in Asien längst zur Standardausstattung jeder Küche, allerdings 

verbrauchen Asiaten durchschnittlich auch 50 mal mehr Reis im Jahr als Deutsche. Wer 

aber Kartoffel und Nudel öfter mal die kalte Schulter zeigt, sollte über die Anschaffung 

eines solchen praktischen Helfers nachdenken. 


Bilder: © fahrwasser - Fotolia.com, Auerbach Verlag 

48 Küche | 3.2014

Elektrische Reiskocher | KÜCHE 

ie richtige Reiszubereitung ist bei- 

eine Wissenschaft für sich, 

Dnahe 

im Internet finden sich zahllose Anleitungen. 

Gewaschen oder ungewaschen, 

gesalzen oder ungesalzen, in viel Wasser 

gekocht, mit einer der zahllosen 

Absorptionsmethoden gegart, in heißem 

Fett geröstet oder im Bambuskorb 

gedämpft, in der Mikrowelle oder im 

Kochbeutel zubereitet. Kein Wunder, 

dass dabei viele Leute den Überblick 

und die Orientierung verlieren. 

Zubereitungsmethoden 

Ob man den Reis vor der Zubereitung 

waschen sollte, hängt maßgeblich vom 

Verwendungszweck ab. Möchte man einen 

lockeren und körnigen Reis, dann 

sollte man ihn waschen bis das Spülwasser 

klar ist, um überschüssige Stärke 

zu entfernen. Möchte man hingegen 

klebrigen Reis, beispielsweise für Sushi, 

sollte man dies besser unterlassen. 

Der Verwendungszweck hat auch auf 

die Wahl der richtigen Garmethode 

Einfluss. So wird empfohlen den Reis 

für Risotto, Pilav oder Paella vor dem 

Kochen in Öl zu rösten, wohingegen 

sich in viel Wasser gekochter Reis besonders 

gut für die Zubereitung von 

Reissalat eignet. 

Die am weitesten verbreitete und für 

die meisten Gerichte geeignete Methode 

ist jedoch das Absorptions- oder 

Quellreisverfahren, bei dem nur so viel 

Wasser in den Kochtopf gegeben wird, 

wie der Reis in der Lage ist aufzusaugen. 

Dies hat den Vorteil, dass wertvolle 

Mineralstoffe und Vitamine, die 

in das Kochwasser abgegeben werden 

nicht einfach im Abfluss verschwinden. 

Gerade diese Garmethode bereitet 

aber vielen Menschen Schwierigkeiten. 

All diesen Reisliebhabern könnte ein 

Reiskocher als Problemlösung dienen, 

der nämlich genau nach diesem Prinzip 

arbeitet. 

Funktionsprinzip 

Ein Reiskocher hat den großen Vorteil, 

dass er praktisch von alleine arbeitet. 

Man befüllt ihn einfach mit 

der gewünschten Menge Reis und der 

dafür notwendigen Menge Wasser, 

schaltet ihn ein und der Reiskocher 

übernimmt den Rest, inklusive des 

vollautomatischen Wechsels in den 

Warmhaltemodus nach Beendigung 

des Garvorgangs. 

Die Ermittlung der richtigen Wassermenge 

ist allerdings Übungs- und Erfahrungssache. 

Als Orientierungshilfe 

geben die Hersteller zwar ein Reis-Wasser-Verhältnis 

an, da Reis jedoch ein 

Naturprodukt ist und es auch darauf 

ankommt, ob man seinen Reis lieber 

etwas bissfester oder weicher mag, 

kommt man nicht umhin, ein wenig 

(1) Eine große 

Heizplatte 

sorgt für eine 

gleichmäßige 

Temperaturverteilung 

und 

damit für gute 

Garergebnisse. 

(2) 

Vielen gilt die 

Reiskruste als 

kulinarisches 

Highlight. Hier 

war der Steba 

im Einsatz. 

(3) Die Gleichmäßigkeit 

der 

Reiskruste lässt 

auf eine gute 

Temperaturverteilung 

schließen. Hier 

wurde roter 

Reis im MIA 

zubereitet. 

1 2 

3 

herumzuexperimentieren, worauf die 

meisten Hersteller auch in der Bedienungsanleitung 

hinweisen. 

Aufbau eines Reiskochers 

Ein Reiskocher besteht aus einem äußeren 

Gehäuse, in dessen Boden eine 

Heizplatte eingebaut ist, die erst dann 

ihre Arbeit aufnimmt, wenn der innere, 

herausnehmbare Metallkochtopf durch 

das Gewicht von Reis und Wasser einen 

elektrischen Kontakt auslöst. Erst dann 

startet das Gerät den Kochvorgang. Diese 

Konstruktion schließt ein Deckel mit 

Dampfaustrittsloch ab. 

Das Wasser wird auf 100 °C erhitzt. 

Sobald es vom Reis aufgesogen wurde, 

bzw. verdampft ist, registriert ein eingebautes 

Thermostat den sprunghaften 

Temperaturanstieg und schaltet das 

Gerät automatisch in den Warmhaltemodus. 

Ärgerlich ist, dass, abgesehen 

vom Tefal, kein Reiskocher in unserem 

Test über einen Betriebsschalter verfügt, 

weshalb man sie nach Gebrauch per 

Stecker vom Netz trennen muss, um sie 

abzuschalten. 

Reisqualität 

Die Hersteller versprechen, dass mit 

einem Reiskocher jeder Reis immer perfekt 

gelingt. Und diesem Versprechen 

werden sie im Prinzip auch gerecht: Alle 

von uns getesteten Geräte konnten in 


49

KÜCHE | Elektrische Reiskocher 

Ein Dankeschön... 

...für die freundliche Bereitstellung des 

in unserem Test verwendeten Reis’ geht 

an Reishunger. 

Eine gleichbleibend hohe Qualität ist nicht nur 

für die Aussagekraft unserer Testreihen unabdingbar, 

sondern auch für den Endverbraucher 

wichtig. Reishunger führt eine ganze Reihe 

hochwertiger Reissorten in seinem Sortiment 

und hat uns mit köstlichem Basmati und rotem 

Reis aus der französischen Camargue versorgt, 

um unsere Reiskocher auf Herz und Nieren zu 

prüfen. Reishunger führt in seinem Onlineshop 

alles, was das Herz des Reisliebhabers 

begehrt. Schauen Sie doch mal rein unter: 

www.reishunger.de 

Sachen Reisqualität überzeugen. Beim 

Zubereiten großer Mengen Reis konnten 

wir in ein, zwei Situationen feststellen, 

dass der Reis oben leicht trocken wurde, 

ein Effekt, der sich jedoch durch einfaches 

Durchmischen beseitigen lässt. 

Am Boden des Topfes entsteht beim Kochen 

eine, je nach Gerät und Reissorte, 

mehr oder weniger dicke und heller 

oder dunkler gebräunte Kruste. Da der 

Reis jedoch nur gebräunt und nicht verbrannt 

ist und dieses vielen Menschen 

als kulinarische Köstlichkeit gilt, wurden 

die Geräte in der Kategorie Garqualität 

für die Ausbildung einer solchen 

Kruste nicht abgewertet. Die Krustenbildung 

ließe sich dadurch eindämmen, 

dass man während des Kochvorgangs 

mehrmals umrührt. Allerdings beraubt 

man den Reiskocher auf diesem Wege 

seines natürlichen Vorteils, dass er 

selbsttätig und ohne Aufsicht arbeitet, 

außerdem werden beim Umrühren Reiskörner 

zerbrochen, die dann Stärke ins 

Kochwasser abgeben, wodurch der Reis 

klebriger wird. Wer einer solchen Kruste 

nichts abgewinnen kann, der ist mit den 

Geräten von Russell Hobbs oder Tristar 

möglicherweise am besten bedient, denn 

diese neigten in unserem Test nur zu 

einer minimalen Krustenbildung. 

Verarbeitung und Bedienung 

Liegen bei der Garqualität alle Geräte 

nah beieinander, ergaben sich in Sachen 

Verarbeitung größere Differenzen. Hier 

(4) Unter geringer 

Last tropft der 

Emerio nur 

leicht, trotzdem 

wird dadurch 

der Reinigungsaufwand 

nach 

der Benutzung 

vergrößert. (5) 

Unter Volllast und 

mit Vollkornreis 

beladen bilden sich 

hingegen deutliche 

Pfützen. Dadurch 

wird auch die Umgebung 

deutlich in 

Mitleidenschaft 

gezogen. 

(6) Steba: typisches 

Bedienelement 

mit englischer 

Aufschrift und 

schlecht sichtbarer 

Betriebsleuchte. 

4 5 

6 

wussten vor allem die Geräte von Tefal 

und Steba zu überzeugen. Beim Reiskocher 

von Emerio hingegen haben die 

einzelnen Elemente ein wenig viel Spiel, 

was die Handhabung manchmal zu einer 

wackligen Angelegenheit machte. Bei der 

Bedienung nahmen sich die Testgeräte 

dann wieder nicht allzu viel. Es gibt 

einen Schalter, mit dem man zwischen 

Kochen und Wärmen wechseln kann – 

die jeweilige Aktion wird mittels einer 

Betriebsleuchte angezeigt. Diese ist beim 

Steba leider nicht allzu gut zu erkennen, 

besonders in hell beleuchteten Räumen. 

Ein immer wieder auftauchendes Ärgernis 

bei Küchenelektronik sind die englischen 

Beschriftungen auf den Geräten. 

Natürlich haben mittlerweile sehr viele 

Bilder: Auerbach Verlag, Reishunger.de 

50 

Küche | 3.2014

Elektrische Reiskocher | KÜCHE 

Menschen in Deutschland zumindest rudimentäre 

Englischkenntnisse und werden 

durch Bezeichnungen wie „cook“ 

oder „keep warm“ nicht vor kryptische 

Rätsel gestellt, dennoch wäre eine deutsche 

Beschriftung gerade im Hinblick 

auf ältere Mitmenschen wünschenswert. 

Mit vielen kleinen Details konnte vor 

allem der Tefal überzeugen. Als einziges 

Gerät im Test verfügt er über 

einen Betriebsschalter, der ein Ziehen 

des Steckers überflüssig macht. Aber 

auch die doppelte Verschraubung des 

Deckelgriffs, die auch bei etwas gelockerten 

Schrauben ein nerviges Drehen 

des Knaufs verhindert, gefiel unseren 

Testern ausgesprochen gut – genauso 

wie die Möglichkeit, den Deckel in einer 

Halterung mit Tropfenfang am seitlichen 

Griff abzulegen. 

Reinigung 

Ein Reiskocher lässt sich im Prinzip sehr 

einfach reinigen. Schmutzig werden lediglich 

der innere Topf und der Deckel. 

Für die Reinigung ist ein modularer 

Deckel, wie sie die Geräte von Emerio, 

Tefal, Russell Hobbs und Tristar bieten, 

natürlich von Vorteil. Die fest verbauten 

Deckel bei MIA und Steba sind hingegen 

etwas komplizierter zu reinigen und 

haben auch den Nachteil, dass man sie 

nach Verwendung unbedingt ein wenig 

auslüften sollte, da sonst durch die 

Feuchtigkeit Schimmelbildung droht. 

Der Reiskocher von Emerio hat das Problem, 

dass zwischen Topf und Deckel etwas 

Kochwasser heraustropft. Besonders 

(7) Deutlich 

erkennbar: 

Emerios 

Dampfaustrittsloch 

ist zu 

klein, um für 

den benötigten 

Druckausgleich 

zu 

sorgen (hier 

im direkten 

Vergleich mit 

dem Tefal) 

(8) die von 

Emerio angegebene 

Volllast 

ist nicht zu 

empfehlen: der 

Deckel hebt 

sich deutlich. 

7 8 

stark ausgeprägt war dieses Phänomen 

bei Verwendung von Vollkornreis unter 

der vom Hersteller angegebenen Volllast. 

Hierbei bildeten sich große Pfützen um 

den gesamten Reiskocher herum. Hervorgerufen 

wird dieses Problem, wie unsere 

Versuche zeigten, durch ein zu kleines 

Dampfaustrittsloch. Beim Kochen der 

maximalen Menge Basmatireis hingegen 

erwies sich der Kochtopf als zu klein – 

– der Deckel wurde gegen Ende des 

Garvorgangs deutlich vom Reis angehoben. 

Insofern empfehlen wir, die von 

Emerio angegebene Kapazität nicht 

voll auszuschöpfen. 

Warmhaltefunktion 

Einer der großen Vorteile, die ein Reiskocher 

gegenüber der Zubereitung in 

einem Topf bietet, ist die Möglichkeit, 

den Reis nach dem Kochen über einen 

längeren Zeitraum warmzuhalten, ohne 

dass die Qualität darunter leidet. 

Der Reiskocher schaltet nach Beendigung 

des Garvorgangs automatisch in 

den Warmhaltemodus, dadurch wird 

ein Anbrennen verhindert. Gerade für 

Familien, in denen arbeitsbedingt ein 

Mitglied erst später nach Hause kommt, 

kann ein Reiskocher deshalb eine 

lohnenswerte Anschaffung sein. 

Die von uns getesteten Geräte verwirklichten 

das Warmhalten auf zwei unterschiedlichen 

Wegen. Die Geräte von Steba 

und Emerio schalteten nach Beendigung 

des Kochvorgangs die Energiezufuhr für 

einige Zeit vollkommen ab und heizten 

danach in regelmäßigen Abständen noch 

einmal für kurze Zeiträume mit voller 

Power. Dies nennt sich Pulsverfahren. 

Die Konkurrenzprodukte hingegen drosselten 

die Leistungszufuhr auf ein geringeres 

Niveau, das dafür über die gesamte 

Zeit des Warmhaltens aufrechterhalten 

wurde. In Sachen Energieeffizienz liegt 

hier eindeutig das Pulsverfahren vorne. 

Der bei der Reinigung nachteilige, nichtmodulare 

Deckel von MIA und Steba 

erwies sich beim Warmhalten als Vorteil. 

Aus diesem Grund erreichte der Reiskocher 

von Steba durch die Kombination 

von wärmeisoliertem Deckel und Pulsverfahren 

die höchste Effizienz im Test. Alle 

getesteten Geräte hielten den Reis auf 

einer Temperatur, die eine Vermehrung 

von Keimen unmöglich macht. Der Reis 

im MIA hatte sogar nach einer Stunde 

noch eine Temperatur von über 90 °C, 

was uns unnötig hoch erscheint. 

Nicht nur für Reis 

Neben Reis lassen sich die kleinen Kocher 

aber auch für andere Einsatzzwecke 

„missbrauchen“. Im mitgelieferten 

Dämpfeinsatz (nur beim Emerio und 

dem Tristar gehört ein solcher nicht 

zum Lieferumfang) kann man beispielsweise 

Gemüse oder Fisch garen, was bei 

kleineren Mengen Reis sogar parallel 

möglich ist. Damit lässt sich eine komplette 

Mahlzeit in nur einem Arbeitsgang 

realisieren. Aber auch die Zubereitung 

von Eintöpfen oder Suppen ist denkbar. 

Damit sind Reiskocher über ihren nativen 

Verwendungszweck hinaus echte 

Multitalente in der Küche. 


51

KÜCHE | elektrische Reiskocher 

elektrische Reiskocher TESTSIEGER SIEGER PREIS/LEISTUNG 

Tefal 

RK 1011 

Russell Hobbs 

Reiskocher Cook@ 

Home 19750-56 

Tristar 

RK 6111 

Steba 

RK 2 




Reismenge min/max in Tassen** 1/10** 1/10** 1/5** 2/7** 



anti-haftbeschichteter Innentopf, 

Glasdeckel, automatische 

Warmhaltefunktion, 

Reislöffel, Messbecher, 

Dämpfeinsatz, Kontrollleuchte, 

Betriebsschalter, 

Anti-Rutsch-Füße 




Reislöffel, Messbecher. 

Dämpfeinsatz, Kontrollleuchte, 

Anti-Rutsch-Füße 





Kontrollleuchte 


modulares Kabel, 



Dämpfeinsatz, 

Kontrollleuchte 

Ergebnis 1,3 (sehr gut) 1,3 (sehr gut) 1,4 (sehr gut) 1,4 (sehr gut) 

Funktion (40 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,2 ) 

Garqualität (70 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,1 ) 

Warmhaltefunktion (20 %) + + + (1,3 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,4 ) 

Gardauer (10 %) + + + ( 1,1 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,4 ) + + + ( 1,3 ) 

Handhabung (40 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,5 ) 

Reinigung (45 %) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,6 ) 

Bedienkonzept (45 %) + + + ( 1,1 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,4 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + ( 2,3 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Ökologie (10 %) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,6 ) + + ( 1,7 ) 

Verarbeitung (10 %) + + + ( 1,2 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,4 ) 

Der Tefal Reiskocher überzeugt 

mit vielen kleinen 

Details, wie einem Betriebsschalter, 

einem Deckelhalter 

mit Tropfenfang und 

einem doppelt verschraubten 

Deckelgriff. Auch in Sachen 

Handhabung und Garqualität 

muss der Anwender 

keine Abstriche machen. 



3 



TESTSIEGER 

(1,3 ) 

sehr gut 

Tefal 

RK 1011 

Im Test: Reiskocher 

Durchdachtes Bedienkonzept, 

einfache Reinigung 

Das Gerät aus der Cook@ 

Home-Serie bietet für 

kleines Geld eine ganze 

Menge Leistung. Keine 

ernstzunehmenden 

Schwächen in den von 

uns getesteten Kriterien, 

machen es zu einem verdienten 

Preis/Leistungssieger. 




3 



(1,3 ) 

sehr gut 

Russell Hobbs 

Reiskocher Cook@Home 19750-56 


Schnellstes Gerät im Testfeld, 

sehr gute Funktionsergebnisse 

Tristar präsentiert hier 

ein Gerät, das nur in der 

Gardauer ein wenig schwächelt, 

ansonsten aber eine 

mehr als ordentliche Leistung 

zeigt. Lediglich ein 

Dämpfeinsatz als Zubehörteil 

wäre wünschenswert 

und würde den Reiskocher 

noch zusätzlich aufwerten. 



3 



TESTURTEIL 

(1,4 ) 

sehr gut 

Tristar 

RK 6111 


Der ideale Reiskocher für den 

kleineren Haushalt 

Beim Reiskocher von 

Steba fällt zu aller erst 

einmal seine hochwertige 

Verarbeitung ins Auge. 

Aber auch in allen anderen 

Bereichen überzeugt das 

Gerät, das seine Stärken 

besonders beim Warmhalten 

und der Garqualität 

ausspielt. 



3 



TESTURTEIL 

(1,4 ) 

sehr gut 

Steba 

RK 2 


Hochwertig verarbeitet, 

beste Warmhalteeffizienz 

© airborne77 - Fotolia.com, Emerio, MIA, Russell Hobbs, Steba, Tefal, Tristar 

52 Küche | 3.2014

elektrische Reiskocher | KÜCHE 

elektrische Reiskocher 

MIA 

RK 4508 

Emerio 

RC-100656.2 

So testen wir 

Die Testgeräte: 6 elektrische Reiskocher 

Funktion (40 %): Anhand unterschiedlich großer 

Mengen verschiedener Reissorten wurde 

neben der erzielten Garqualität auch die Zubereitungsdauer 

ermittelt. Nach dem Garen 

hielten wir den Reis noch über eine Stunde 

warm, um anschließend die Kerntemperatur 

zu messen und eventuelle Qualitätseinbußen 

beurteilen zu können. 


Marktpreis*/UVP 30 Euro*/30 Euro 24 Euro*/k. A. 

Maximalleistung 400 W 650 W 

Reismenge min/max in Tassen** 1/4** 1/10** 




modulares Kabel, 



Dämpfeinsatz, 

Cool-Touch Gehäuse, Kontrollleuchte 

anti-haftbeschichteter 

Innentopf, automatische 

Warmhaltefunktion, Reislöffel, 

Messbecher, Kontrollleuchte 


Funktion (40 %) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,4 ) 

Garqualität (70 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,5 ) 

Warmhaltefunktion (20 %) + (2,8 ) + + + ( 1,3 ) 

Gardauer (10 %) + ( 2,5 ) + + + ( 1,1 ) 

Handhabung (40 %): Eine Gruppe von Probanden 

bewertet das Bedienkonzept, also Funktionalität, 

Gängigkeit und Ergonomie der Bedienelemente. 

Bei der Reinigung wird ermittelt, 

wie gut sich die Anti-Haftbeschichtung säubern 

lässt. Die Bedienungsanleitung wird auf die 

gesetzlich vorgeschriebenen Sicherheits- und 

Entsorgungshinweise überprüft, die Bebilderung, 

Struktur, Anwendungs- und Pflegehinweise 

sowie Schriftgröße bewertet. 

Ökologie (10 %): Der Energieverbrauch wurde 

während des Garens gemessen und vergleichend 

bewertet. 


die allgemeine Wertigkeit der verwendeten Materialien, 

zudem das (Nicht-)Vorhandensein von 

Gussrückständen und scharfen Kanten. 

Handhabung (40 %) + + + ( 1,3 ) + + ( 2,2 ) 

Reinigung (45 %) + + + ( 1,4 ) + ( 2,8 ) 

Bedienkonzept (45 %) + + + ( 1,2 ) + ( 2,6 ) 


Ökologie (10 %) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,1 ) 

Verarbeitung (10 %) + + ( 2,1 ) + ( 2,5 ) 

Der kleine Reiskocher 

von MIA zeigte leichte 

Schwächen in der Warmhaltefunktion 

und der 

Gardauer, ansonsten bekommt 

man für sein Geld 

aber ein mehr als solides 

Produkt, das besonders 

für den kleineren Haushalt 

geeignet ist. 

TESTURTEIL 



3 



(1,5 ) 

gut 

MIA 

RK 4508 

Der gute Gesamteindruck 

des Emerio wird lediglich 

von einer schlechteren 

Verarbeitung und der 

aufgrund des Überkochproblems 

aufwändigeren 

Reinigung getrübt. Dafür 

punktet er mit guten Ökologiewerten 

und einer geringen 

Gardauer. 



3 



TESTURTEIL 

(1,8 ) 

gut 

Emerio 

RC-100656.2 


Exzellente Garqualität und 



Erstklassige Energieeffizienz, 

geringe Gardauer 


** Herstellerangabe 





Ich bestelle die angekreuzten Hefte 

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Eier-Gadgets | KÜCHE 

Funktionelles Rumgeeier 

Eggets – Gadgets fürs Ei 

Zu einem ausgiebigen, gemütlichen Frühstück gehört selbstverständlich ein Frühstücksei. 

Rund um das Ei gibt es eine Vielzahl unterhaltsamer und nützlicher Gadgets, die Ihrem 

Start in den Tag ein wenig Schwung verleihen werden. 


Bilder: Bentoshop, Brainstorm, Koziol, WMF 

n einem schönen Sonntagmorgen 

Adarf eines auf keinen Fall fehlen: 

ein gemütliches, ausgiebiges Frühstück. 

Und für einen Großteil der Deutschen 

gehört zu einem solchen Frühstück auch 

das entsprechende Sonntagsei. Doch 

bevor losgeeiert werden kann, muss das 

Ei zunächst natürlich zubereitet werden. 

Ob weich-, mittel-, hartgekocht 

oder doch lieber gebraten – zum individuell 

perfekten Frühstücksei führen 

viele Wege. 

Für jeden Geschmack 

Egal, wie Sie Ihr Frühstücksei am liebsten 

mögen, für jede Art der Zubereitung 

bietet der Markt bereits eine Auswahl an 

lustigen und nützlichen Helferlein. Alles 

Wissenswerte über die energiesparende 

Zubereitung mit elektrischen Eierkochern 

erfahren Sie in unserem Eierkochertest 

(Heft 03/2012). Wenn Sie jedoch 

lieber Ihre Eier im Kochtopf garen, 

dann stellt sich meist die entscheidende 

Frage: Wie lange koche ich mein Ei für 

die gewünschte Härte? Eine spaßige Lösung 

für dieses Problem bietet der Her- 

McSalt Salzstreuer von WMF, 2 Stück 

UVP: 10 Euro 

cregg Eierschneider von Brainstream 

UVP: 5 Euro 

Eierformer aus dem Bentoshop, 2 Stück 

UVP: 5 Euro 


KÜCHE | Eier-Gadgets 

Clack Eierköpfer von Take 2, veschiedene Designs 

UVP: 16 bis 25 Euro 

steller Brainstream mit seinem PiepEi, 

das in verschiedenen Ausführungen, 

z. B. als pinkes Disco-, schwarzes Rockoder 

als goldenes PiepEi, erhältlich ist. 

Das elektronische Plastikei wird einfach 

zusammen mit den echten Eiern in 

den Kochtopf gegeben und teilt Ihnen 

durch passende Melodien das Erreichen 

der verschiedenen Härtestufen mit. Das 

Goldene PiepEi spielt so z.B. die Melodie 

von „Killing Me Softly“ für weichgekochte, 

„Ich wollt’ ich wär’ ein Huhn“ 

für mittlere und den „Triumphmarsch“ 

für hartgekochte Eier. Wer bereits weiß, 

wie lange das individuelle Wunschei 

kochen muss, der kann natürlich auch 

ganz klassisch zum Kurzzeitwecker greifen. 

Von WMF gibt es für ein bisschen 

Freude beim Zeitmessen den kleinen, 

niedlichen McTime-Kurzzeitmesser, der 

mit seinen großen Augen zu fragen 

scheint: „Wer hat an der Uhr gedreht?“ 

Wenn Sie jedoch ein ganz exaktes Ergebnis 

erzielen wollen, könnte die perfekte 

Eieruhr-App (2 Euro) 

aus dem App Store etwas für 

Sie sein. Aus verschiedenen Parametern, 

wie der Ausgangstemperatur 

oder der Größe des Eies errechnet die 

App die Kochzeit für Ihr Wunschei und 

übernimmt dann die Funktion eines 

Kurzzeitweckers. Während die Kochzeit 

abläuft, zeigt Ihnen der Ei-Spion, 

wie Ihr Ei zur jeweiligen Zeit von innen 

aussehen müsste. Da bekommt doch der 

Begriff (E)iPhone gleich eine ganz andere 

Bedeutung! 

Eierfreunde, die auf Energieeffizienz 

setzen, werden anstatt zum Wassertopf 

wohl eher zum elektrischen Eierkocher 

greifen. Dieser verbraucht weit weniger 

Strom, als der Betrieb des Herdes, 

und bietet sich gerade dann an, wenn 

nur ein oder zwei Sonntagseier gekocht 

werden sollen. Der Sunday Morning 

Eierkocher (Klarstein, 18 Euro) kocht 

beispielsweise bis zu sieben Eier auf einmal. 

Der Härtegrad wird hier ganz einfach 

über die eingefüllte Wassermenge 

bestimmt – dafür ist extra ein Messbecher 

mit integriertem Eierpick im 

Zubehör enthalten. Die fertigen Eier 

können schließlich dank des Eierträgers 

ohne Verbrühgefahr entnommen, abgeschreckt 

und bequem zum Frühstückstisch 

transportiert werden. 

Sie möchten lieber ein schönes Spiegelei 

zum Frühstück essen? Kein Problem! Für 

ein wenig Extravaganz in der Bratpfanne 

sorgen sogenannte Spiegeleiformen (z. B. 

Butlers, 5 Euro), die Ihnen gebratene Eier 

z. B. in romantischer Herz-, Blumen- oder 

in abenteuerlicher Revolverform zaubern. 

Auch ein figurbewusstes Eiweiß-Omelette 

wird zum Kinderspiel, wenn das lästige 

Trennen des Eiweißes vom Eigelb durch 

einen handlichen Eiertrenner übernommen 

wird. Eine Edelstahlkonstruktion 

fängt behutsam das Eigelb auf, während 

das Eiweiß durch Lücken direkt in die 

Pfanne oder eine Schüssel läuft. 

Gut in Szene gesetzt 

Wenn dann alles wie gewünscht zubereitet 

ist, kann das Frühstück beginnen. 

Damit das Frühstücksei schließlich auch 

gut zur Geltung kommt, bevor es verspeist 

wird, gibt es eine immense Auswahl 

an Eierbechern, von schlicht bis 

stilvoll, von lustig bis funktionell. 

Lustig meinte es sicher auch Koziol, als 

der Hersteller 2009 einen Eierbecher 

mit dem Namen „EiPott" auf den Markt 

brachte. Nicht nur der Name des Produktes 

erinnerte stark an das portable 

Musikwiedergabegerät von Apple, auch 

optisch orientierte sich Koziol an diesem 

Vorbild. Apple war jedoch weniger 

amüsiert und erwirkte eine einstweilige 

Verfügung, die den Lifestyle-Hersteller 

dazu zwang, den Namen und das Design 

seines Eierbechers zu ändern. Koziol 

Bilder: App-Store, Butlers, Brainstorm, Klarstein, Koziol, MIK Funshopping, Take 2. WMF 

McTime Kurzzeitwecker von WMF 

UVP: 10 Euro 

Pott 2.0 Eierbecher von Koziol 

UVP: 8 Euro 

Eiertrenner von WMF 

UVP: 20 Euro 

56 

Küche | 3.2014

Eier-Gadgets | KÜCHE 

Eieruhr-App aus dem App-Store 

UVP: 2 Euro 

nimmt’s leicht und bewirbt seinen neuen 

Pott 2.0 mit den Worten „Einfach und lizenzfrei, 

kompatibel mit allen gängigen 

Hühnerei-Formaten und garantiert befüllbar 

ohne App.“ Der rechteckige, solide 

Kunststoffeierbecher mit integrierter 

Ablage für die Eierschale ist (wie sein 

geheimes Vorbild) in vielen frischen Farben 

erhältlich. Doch auch für die kleinsten 

unter den Eierfreunden gibt es dekorative 

Eierbecher. Ein Beispiel dafür 

ist der Winnie The Pooh Eierbecher von 

WMF (15 Euro), der das Ei im bärenbewachten 

Honigtopf präsentiert und 

gleich noch den passenden Löffel mitliefert. 

Damit kann dann fleißig drauflos 

gelöffelt werden ... 

Doch halt! Wie kommt man nun eigentlich 

am einfachsten an das leckere 

Innere hinter der Eierschale? Ohne 

viel Aufwand soll dies etwa mit dem 

Clack, einem sogenannten Eierschalensollbruchstellenverursacher 

möglich 

sein. Das Gerät wird mit dem glockenförmigen 

Trichter auf das Ei 

gesetzt, dann lässt man die 

Metallkugel von oben 

Kindereierbecher Winnie Puuh von WMF 

UVP: 15 Euro 

den Stab hinabgleiten. Die Energie des 

Aufpralls – „clack“ – lässt schließlich 

die Eierschale am Rand des Trichters 

kreisförmig brechen, ohne das darunterliegende 

Ei zu verletzen. So erhält 

man einen glatten Schnitt in der Eierschale 

und kann das Ei ohne viel 

Schalenkrümelei köpfen und genießen. 

Auch der stylishe cregg Eierschneider 

von Brainstream (5 Euro) schneidet 

die Eierschale im oberen Teil sauber 

ein, sorgt für ein leichtes Abnehmen 

der Eierhaube und fungiert gleichzeitig 

als Eierbecher. Ein echtes Multitalent, 

das in verschiedenen Designs 

sowie als bedruckbares Werbegeschenk 

oder in Kombination mit dem PiepEi 

erhältlich ist. 

Kunterbuntgenießen 

enießen 

Für viele sorgt eine Prise Salz 

für einen abgerundeten 

Eigenuss. Mit den 

Salzstreuern McSalt 

Piep-Ei von Brainstream, verschiedene Designs 

UVP: 15 bis 26 Euro 

von WMF (2 Stk. 10 Euro) sorgen Sie 

jedoch nicht nur für Würze, sondern 

bringen auch etwas Farbe und Freude 

auf den Frühstückstisch. Die kleinen 

Streuer sollen mit ihrem fröhlichen Hinund 

Herwippen auf jeden Fall für gute 

Laune sorgen. 

Einen ganz besonderen Touch erhält 

das Frühstück dann, wenn auf dem Teller 

plötzlich stern-, herz- oder fischförmige 

Eier liegen. Mithilfe der niedlichen 

Eierformer aus dem Bentoshop lassen 

sich frisch gekochte Eier in viele verschiedene 

Formen pressen. Besonders 

die kleinen Eier-Freunde werden sich 

über ein fisch- oder autoförmiges Ei auf 

dem Teller oder in der Schul-Brotdose 

freuen. Da schmeckt das 

Frühstück doch gleich 

doppelt so lecker. 

Guten Appetit! 

MENUETT Spiegelei Form von Butlers 

UVP: 5 Euro 

Sunday Morning Eierkocher von Klarstein 

UVP: 18 Euro 


57

KÜCHE | Stabmixer 

23 Stabmixer und -sets im Test 

Auf großem Mixfuß 

Es gibt sie in klein und groß, in schwarz und bunt, für wenig und für erstaunlich viel 

Geld, mit und ohne Zubehör, in jedem Falle aber kommt ein Haushalt ohne nicht aus: 

Der Stabmixer ist und bleibt Pflichtprogramm für die Küche, doch nicht alle 

Testkandidaten erfüllen ihre Pflichten zur Zufriedenheit des Anwenders. 

VON JAN STOLL 

Bilder: © Brent Hofacker - Fotolia.com, Auerbach Verlag 

58 Küche | 3.2014

Stabmixer | KÜCHE 

ewisse elektrische Küchenhelfer sind 

Gquasi in jedem Haushalt zu finden, 

sind eigentlich auch zu praktisch, um 

auf sie zu verzichten, fristen aber oftmals 

ein Schattendasein im Küchenschrank – 

so die Pürierstäbe und multitalentierten 

Stabmixersets. Dabei sind die modernen 

Vertreter, die neusten Modelle im alltäglichen 

Einsatz wirklich praktische Helfer. 

5 

1 

3 

(1) und (2) Was 

bedeuten „cremig“ 

und „luftig“ konkret? 

Hier am Beispiel des 

Bananenmilchshakes 

nach traditioneller 

Hausrezeptur. 

(3) Beim Artisan 

5KHB2751 gewinnt 

der Shake nur wenig 

an Volumen, bleibt 

somit cremig. 

(4) Beim NC-3593 

gewinnt die Masse 

massiv an Volumen, 

wird daher enorm 

schaumig. 

Luftig oder cremig? 

Zum Pflichtprogramm eines Stabmixers 

gehört natürlich das Erzeugen eines 

Milchshakes, fein und homogen sollen 

diese gelingen, schnell natürlich auch. Eine 

echte Herausforderung stellen Milchshakes 

heute nicht mehr dar, nicht etwa, 

weil eine Leistungsexplosion in den letzten 

Jahren stattgefunden hätte, sondern 

weil frische Früchte samt Milch schlicht 

nicht viel Leistung erfordern. Kein Wunder 

also, dass in den Milchshaketestreihen 

nur kleine Probleme auftraten, der 

Großteil der Testkandidaten konnte sehr 

gute Ergebnisse erzielen, dies übrigens 

unabhängig von Maximalleistung und 

Kaufpreis. Als wesentlich wichtiger stellte 

sich die Antwort auf die Frage, wie 

es um die Maximaldrehzahl bestellt ist, 

heraus. Wie auch bei dem großen Konkurrenten 

auf dem Milchshakesektor, 

dem Standmixer, ist eine möglichst hohe 

Drehzahl klar von Vorteil, das Trägheitsmoment 

der einzelnen Fruchtstücke 

kann hierdurch nämlich optimal ausgenutzt 

werden. Dies heißt ganz simpel: 

Die herum schwimmenden kleinen 

Fruchtstücke werden geschnitten noch 

ehe sie einen Weg um die Messerklinge 

nehmen können. Ob diese nun zwei-, 

drei- oder vierfacher Form im Mixfuß 

sitzt, spielt keine signifikante Rolle, auch 

2 

4 

die besten Stabmixer brauchten für die 

Testreihen jeweils rund 30 Sekunden. 

Kleinere Qualitätsabstriche gab es 

nur selten zu machen, beim Artisan 

5KHB2751 von KitchenAid und beim 

M 200 von Esge blieben stets kleinste 

Fruchtstücke zu erspüren, die Textur auf 

der Zunge war nicht ganz so glatt. Ganz 

im Gegensatz zum STM 6400 von AEG 

oder den Testkandidaten von WMF, wo 

die Shakes sehr cremig ausfallen. Eher 

luftig, um nicht zu sagen „sehr schaumig“ 

gelingen die Shakes beim Severin 

SM 3795 und dem MX-4165 von Tristar. 

Härtetest Erbse 

Während es beim Milchshakemachen auf 

die Drehzahl ankommt, ist das Pürieren 

von Kichererbsen ein absoluter Härtetest 

für das Drehmoment eines Pürierers. Die 

extrem stärkehaltige Kichererbse und 

(5) Die Hersteller verfolgen sehr unterschiedliche Philosophien bei der Ausgestaltung der Messer und Mixfüße, v. l. n. r.: offenes Messer mit schmalen Stegen bei Esge, Doppelmesser 

mit zwei Stummelflügeln beimWMF Lono, Glatt- und Zackenmesser beim Krups HZ 5071 und zwei geschwungene, schmale Klingenfl ügel beim Philips HR 1680. 


59


das Fehlen einer Flüssigkeit, welche die 

Masse verdünnt, brachte die Testkandidaten 

an ihre Leistungsgrenze – und 

darüber hinaus. Das Erbsenpüree kann 

nicht wie ein Shake oder eine Suppe ganz 

einfach aus dem Mixfuß heraustreten, 

es setzt ihn sogar zu, dazu kommt dann 

noch eine sehr hohe Reibung und dies 

alles sorgte dafür, dass der NC-3593 

von Rosenstein & Söhne kurzzeitig eine 

Leistungsaufnahme von 625 Watt aufwies 

(offizielle Maximalleistung: 450 Watt), 

die Drehzahl stark sank und das zweiflüglige 

Messer dann sogar stehen blieb. 

Dies geschah auch fast beim Artisan 

5KHB2751, der statt seiner 180 Watt (Herstellerangabe) 

stattliche 148 Prozent mehr 

an Leistung aufnahm (447 Watt). Das 

Pürieren der Erbsen in beiden Fällen eine 

kraftraubende Aufgabe. Dass es deutlich 

besser geht, bewiesen die Modelle von 

AEG, Krups, Philips und WMF, deren 

6 

(6) Großer Mixfuß, 

schmale Stege, drei 

scharfe Messer: Der 

STM 6400 von 

AEG arbeitet sich 

enorm kraftvoll 

durch den Härtetest 

namens Kichererbsenpüree. 

(7) Der 

Anti-Spritz-Mixfuß 

des MQ 535 von 

Braun setzt sich stark 

mit dem Kichererbsenpüree 

zu, die zähe 

Paste kann kaum 

„nachfließen“. 

7 

Real-Leistungen bei über 500 Watt lagen. 

Doch nicht nur die reine Motor-Leistung 

zählt, auch die Geometrie der Messer und 

des Mixfußes ist enorm wichtig. Wo die 

Anti-Spritz-Mixfüße von Braun und Tristar 

beim Milchshaken absolut überzeugen 

konnten, setzten sich sich schnell mit 

Erbsenpüree zu, was sich deutlich auf die 

Arbeitsgeschwindigkeit auswirkte. Die 

mit schmalen Stegen ausgestatteten Mixfüße 

z.B. des STM 6400 von AEG oder 

HZ 5071 von Krups hingegen ließen das 

Erbsenpüree seitlich schnell heraustrete. 

Verblüffend gut schlug sich auch der HR 

1680 von Philips, dieser profitierte von 

den Wellenform der Mixfußkanten sowie 

dem geschwungenen Doppelflügelmesser. 

Fetzige Zwiebeln 

Die Häckselbecher der Stabmixersets 

sind zwar noch immer nicht so multitalentiert 

wie die Multizerkleinerer (Test 

Ausgabe 6.2013), doch die besten Testkandidaten 

kommen sehr nahe an die 

Multi-Spezialisten heran. Grundsätzlich 

kommen in den Häckselbechern zweiflüglige 

Messer zum Einsatz, die Drehzahlen 

sind teils sehr hoch, die Durchmischung 

nie ganz optimal, und somit sind die 

Ergebnisse vorprogrammiert: Am Bodenrand 

setzt sich gern Mandelmehl ab 

und an der Achse der Häckselbecher 

lassen sich gern Zwiebelbrocken nieder. 

Ein Sehr Gut in dieser Disziplin konnte 

auch der Testsieger nicht erreichen, viel 

fehlte jedoch nicht, denn Homogenität 

und Arbeitsgeschwindigkeit lagen auf 

wirklich hohem Niveau. Für Flammenkuchen, 

Zwiebel-Omelett oder Mandelstreuselkuchen 

sind HR 1680, MQ 535 

und MX-4165 ohne Frage richtig gut 

geeignet. Dies gilt auch für die M 200 

Superbox von Esge, die mit der „Zauberette“ 

nicht nur einen großen Häcksel- 

8 

10 

(8) In der Zauberette 

von Esge lassen sich 

Zwiebeln bestens 

häckseln. (9) Im 

Häckselbecher des 

Zubehörpakets NC 

3951 von Rosenstein 

fällt die Masse stets 

heterogen aus. (10) 

Klein aber fein: Im 

sehr kompakten Mixbecher 

des HR 1680 

lassen Mandeln in 

eine feine, homogene 

Masse verwandeln. 

(11) Ein ganz 

typisches Phänomen, 

auch bei Multizerkleinerern, 

ist hier 

im Häckselbecher des 

Illumina zu sehen: 

Feines Mandelpulver 

setzt sich am Bodenrand 

ab. 

9 

11 


60 

Küche | 3.2014


becher im Lieferumfang hat, sondern 

dank diverser Scheiben-Einsätze sogar 

als Raspel-Maschine verwendet werden 

kann. Beim NC 3951, einem Zubehörset 

von Rosenstein & Söhne, sind die Ergebnisse 

alles andere als gut: Es bleiben 

große Zwiebelfetzen oder halbe Mandeln 

im Häckselbecher zurück, selbst wenn 

schon ein Viertel der eingefüllten Masse 

in kleinste Fetzen bzw. Nussmehl verwandelt 

wurde. Etwas besser, dennoch nur zufriedenstellend, 

sind die Ergebnisse beim 

STM 1456 von AEG, wertvolle Punkte 

im Kampf um eine vordere Platzierung 

lässt auch der Artisan 5KHB2751 liegen. 

In allen drei Fällen sind Probleme im 

Zusammenspiel zwischen Messergröße 

und Behältergeometrie festzustellen, in 

Kombination mit einer etwas geringen 

Drehzahl samt vergleichsweise langer 

Nachlaufzeit (Artisan) werden die Ergebnisse 

schlicht und einfach nicht homogen. 

Gleichmäßig gelingt im Krups übrigens 

das Crushed Ice, statt eine Häckselbechers 

ist beim HZ 5071 nämlich eine 

Ice-Crush-Funktion (ein zweiter Mixfuß, 

samt speziellem Korb-Einsatz) im Lieferumfang 

enthalten, leider aber wird das 

Eis in sehr kleine Splitter zerhäckselt, es 

entsteht Eisschnee. 

Schlag die Sahne 

Ganz und gar homogen geht es hingegen 

bei der Schlagfunktion zu, denn Eiweiß 

und Sahne können die Kandidaten durchweg 

sehr gut, nämlich steif („schnittfest“) 

schlagen. Es gibt hier und da zwar eher 

sehr zügig arbeitende Testkandidaten 

(AEG STM 5600 und Esge M 200), mal 

eher gemächlich schlagende (Grundig BL 

7280 W und Braun MQ 725), aber die 

Ergebnisse überzeugen letztlich. Gänzlich 

ohne Abstriche, also mit Bestnote, 

gelingen Sahne und Eiweiß mithilfe von 

Schneebesen, so wie bei den meisten 

Modelle anzufinden, beim Doppel-Quirl 

vom Krups HZ 5071 hingegen bleibt die 

Sahne etwas cremiger (etwa 10 geringeres 

Volumen) genau wie bei der Schlagscheibe 

von Esge. Diese funktioniert übrigens 

nur optimal in einem vergleichsweise schmalen 

Gefäß, da in einer Schüssel sowohl 

Eiweiß als auch Sahne zu viel Raum haben, 

um seitlich auszuweichen, sich also 

der rotierenden, schräg gestellten Scheibe 

zu entziehen. 

Simple Bedienelemente 

Die Umbauten der Testkandidaten gestalten 

sich durchweg einfach, das (De-)Montieren 

der Zubehörteile geht schnell von 

der Hand, allein die Mixfuß-Aufsätze bei 

Esge wurden durch die Probanden als unpraktisch 

eingestuft, man muss nämlich 

in den Mixfuß greifen, um die Aufsätze 

auszutauschen. An der Halterung bilden 

sich zudem auch schnell Schmutzstellen, 

das direkte Abwaschen nach dem Gebrauch 

ist hier doppelt ratsam. 

Generell gibt es bei der Reinigung keine 

großen Unterschiede, der Einsatz einer 

kleinen Bürste sorgt für Sauberkeit, einige 

Testkandidaten weisen sogar eine erfreuliche 

Spülmaschinentauglichkeit auf – 

wichtig vor allem dann, wenn man eben 

nicht direkt nach dem Pürieren, Häckseln 

oder Schlagen zur Reinigung kommt. 

Im Gegensatz zu vielen Küchengeräten 

beschreiten die Hersteller bei der Gestaltung 

der Geschwindigkeitsstufen einen 

deutlich simpleren Weg, oftmals sind nur 

zwei Stufen anzufinden, in der Praxis 

reicht dies ja auch in 99 Prozent der Fälle 

aus, zudem ist die Puls-Funktion (der 

kurzzeitige Betrieb bei Höchstgeschwindigkeit 

samt sofortigem Stopp) nicht nur 

sinnvoll, sondern auch einfach.zu nutzen. 

Auch beim Anlaufruck und beim Vibrationsniveau 

lässt sich eine deutliche, positive 

Entwicklung feststellen, auch wenn 

noch immer nicht alle Testkandidaten so 

laufruhig wie die Modelle von Esge arbeiten. 

Das ruckartige Anlaufen, was einem 

drehförmigen Schlag auf die Griffhand 

ähnelt, ist bei keinem Kandidaten uangenehm 

stark, auch wenn die Turbo-Funktion 

genutzt wird. Das Vibrieren während 

des Betriebs bewegt sich beim Großteil 

der Modelle auf gutem bis sehr gutem Niveau. 

allein bei der Nutzung des Schneebesens 

ist noch etwas Wackelfestigkeit der 

Hände erforderlich, die Doppel-Quirle 

und Schlagscheiben haben hier natürlich 

einen unschlagbaren Vorteil. 

Die Auswahl ist groß, perfekt ist kein 

Testkandidat, doch einige beweisen, dass 

sie wirklich nicht nur kraftvoll arbeiten, 

sondern auch schnell richtig gute 

Funktionsergebnisse erzielen und dabei 

noch einfach zu handhaben sind. Wo die 

einzelnen Testkandidaten ihre Vor- und 

Nachteile haben, ist auf den kommenden 

Seiten (zuerst für die Pürierer, dann für 

die Sets) nachzulesen. 

12 

14 

(12) Schmaler 

Becher, schnelle 

Schlagscheibe – das 

Eiweiß wird binnen 

40 Sekunden vom M 

200 steif geschlagen, 

schneller kann es 

keiner der Konkurrenten. 

(13) Luftig 

und doch fest: Auch 

der BL 7260 W 

schlägt Sahne so wie 

sie werden soll. 

(14) Der Ice-Crush- 

Korb des Krups HZ 

5071 stellt eher 

feinen Eisschnee als 

Eissplitter her. 

(15) Bequemer 

Abzug: Der MQ 

725 setzt auf 

einen pistolenartigen 

Abzug, mit dem 

sich die Drehzahl 

bequem während des 

Betriebs regeln lässt. 

13 

15 


61




TESTSIEGER 

WMF 

Lineo Edelstab 

WMF 

Lono Edelstab 

WMF 

Kult X Stabmixer 

KitchenAid 

Artisan 5KHB3583 



Maximalleistung 700 W 700 W 650 W k. A. 

Geschwindigkeitsstufen stufenlos + Turbo stufenlos + Turbo stufenlos 5 

Gewicht m it M ixfuß 800 g 800 g 750 g 1 050 g 

Messertyp Edelstahl, 4 Flügel Edelstahl, 4 Flügel Edelstahl, 4 Flügel Edelstahl, 2 Flügel 

Kabellänge 135 cm 135 cm 100 cm Akkubetrieb 


Mixbecher, 

Mixfußschutzkappe 

Mixbecher mit Deckel – 12 Volt Li-Ion-Akku, Ladestation, 

Ladezustandsanzeige, 

Sicherheitsschalter 

Ergebnis 1,3 (sehr gut) 1,3 (sehr gut) 1,4 (sehr gut) 1,6 (gut) 

Funktion (50 %) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,2 ) + + ( 1,9 ) 

Pürierergebnis (50 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,5 ) 

Leistungsfähigkeit (30 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) 

Arbeitsgeschwindigkeit (20 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + ( 2,5 ) 

Handhabung (40 %) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,3 ) 

Bedienkonzept (60 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,3 ) 

Reinigung (25 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + ( 1,7 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,9 ) + + + ( 1,4 ) 

Unterbringung (5 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,5 ) 

Verarbeitung (10 %) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,4 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,8 ) 

Von A wie Anlaufruck, der 

sehr wunderbar dezent ist, 

bis Z wie Zerkleinerungsgeschwindigkeit 

kann der 

Lineo überzeugen. Einziger, 

leichter Kritikpunkt 

sind die zwar sehr gut 

positionierten, aber doch 

etwas klein geratenen 

Druckschalter. 

TESTSIEGER 



3 



(1,3 ) 

sehr gut 

WMF 

Lineo Edelstab 

Im Test: Stabmixer 

Bietet Höchstleistung 

im edlen Gewand 

Mit marginalem Abstand 

muss sich der farblich interessante 

Lono mit dem 

zweiten Platz zufrieden 

geben, genau aber wie der 

Testsieger weiß auch dieser 

WMF zu überzeugen. 

Angesichts der Quasi- 

Baugleichheit ist dies aber 

auch kein Wunder. 



3 



TESTURTEIL 

(1,3 ) 

sehr gut 

WMF 

Lono Edelstab 


Ideal für luftig-cremig 

Milchshakes 

Die Erfahrung in Sachen 

Messer und Schneiden 

der Mutterfi rma merkt 

man auch dem Kult X an, 

dessen Bedienkonzept zugleich 

auch noch das beste 

im Testfeld ist: Simpel, logisch, 

passgenau, dazu ein 

großer Druckschalter – so 

muss es sein. 



3 



TESTURTEIL 

(1,4 ) 

sehr gut 

WMF 

Kult X Stabmixer 


Sehr gute Mixergebnisse, 

Bestnote bei der Handhabung 

Alles andere als kompakt, 

kein Leichtgewicht, nur ein 

12-Volt-Akku und trotzdem 

püriert sich der 5KHB3583 

sehr angenehm auch durch 

Kichererbsen – das ist ein 

Ausrufezeichen an alle 

Konkurrenten mit Stromkabel. 

Die typische Ladezeit 

beträgt etwa 1,5 Stunden. 



3 



TESTURTEIL 

(1,6 ) 

gut 

KitchenAid 



Gelungenes Bedienkonzept, 

kraftvoller Akku 

Bilder: © Africa Studio - Fotolia.com, Esge/Unold, KitchenAid, Korona, Pearl, Severin, WMF 

62 Küche | 3.2014





Severin 

SM 3795 

Esge 

M 100 Design 

Korona 

Stabmixer 23511 

Pearl 

NC-3590-675 


Marktpreis*/UVP 30 Euro*/40 Euro 54 Euro*/77 Euro 19 Euro*/k.A. 13 Euro*/30 Euro 


Geschwindigkeitsstufen stufenlos + Turbo 2 2 2 

Gewicht m it M ixfuß 750 g 900 g 650 g 550 g 



Ausstattung/Zubehör – Wandhalterung Mixbecher Mixbecher mit Deckel 

Ergebnis 1,7 (gut) 2,3 (gut) 2,4 (gut) 2,7 (befriedigend) 

Funktion (50 %) + + 1,7 + + 2,4 + 2,6 + 3,0 

Pürierergebnis (50 %) + + 2,0 + + 2,0 + + 2,0 + + 2,0 

Leistungsfähigkeit (30 %) + + 1,5 + 2,5 – 3,5 – – 5,0 

Arbeitsgeschwindigkeit (20 %) + + + 1,0 + 3,0 + 2,5 + 2,5 

Handhabung (40 %) + + 1,8 + 2,6 + + 2,2 + + 2,4 

Bedienkonzept (60 %) + + 1,5 + 3,0 + + 2,3 + 2,5 

Reinigung (25 %) + + 2,0 + 2,5 + + 2,0 + + 2,0 

Bedienungsanleitung (10 %) + 2,6 + + + 1,1 + + 2,0 + 2,5 

Unterbringung (5 %) + + 2,0 + + + 1,0 + + 2,0 + + 2,0 

Verarbeitung (10 %) + + 2,0 + + + 1,3 + 2,5 + 3,0 

Stets äußerst zügig und 

kraftvoll arbeitet der 

brandneue SM 3795, erreicht 

dabei aber nie die 

feinste Zerkleinerung, doch 

nur Gourmets dürfte dies 

stören. Das Vibrationsniveau 

ist durchschnittlich, 

der Kaufpreis für das Gebotene 

exzellent. 




3 



(1,7 ) 

gut 

Severin 

SM 3795 

Die Arbeit mit dem M 100 

gestaltet sich sehr angenehm, 

Grund hierfür der 

minimale Anlaufruck, das 

unschlagbare geringe Vibrationsniveau 

und die gut 

positionieren Druckschalter. 

Die vergleichsweise geringe 

Leistung fordert aber 

unter Last ihren Tribut. 



3 



TESTURTEIL 

(2,3 ) 

gut 

Esge 

M 100 Design 

Milchshakes gelingen 

luftig-locker, eine harmonische, 

von nur wenigen 

kleinen Fruchtstücken 

gebrochene Textur legt 

sich über die Zunge. Die 

Volllastgrenze ist aber 

schnell erreicht, die Arbeitsgeschwindigkeit 

sinkt 

dann deutlich. 



3 



TESTURTEIL 

(2,4 ) 

gut 

Korona 

Stabmixer 23511 

Dem luftigen „Schaum- 

Berg“ beim Milchshake 

folgte unter Volllast schnell 

Ernüchterung: Bei einer Realleistung 

von knapp über 

200 Watt blieb der 3590- 

675 ganz einfach stehen. 

Zu viel sollte man dem kleinen 

Pearl-Stabmixer also 

nicht zumuten. 



3 



TESTURTEIL 

(2,7 ) 

befriedigend 

Pearl 

NC-3590-675 


Hohe Arbeitsgeschwindigkeit, 



Beste Verarbeitungsqualität, 

exzellente Laufruhe 


Gute Mixergebnisse, 

einfache Reinigung 


Stößt sehr schnell an die 

niedrige Leistungsgrenze 




Stabmixersets 


TESTSIEGER 

Philips 

HR 1680 

AEG 

STM 6400 

Krups 

Perfect Mix 9000 HZ 5071 

AEG 

STM 5600 




Geschwindigkeitsstufen 2 stufenlos + Turbo 5 + Turbo 2 





Mixbecher, Häckselbecher, 

Schneebesen 


Schneebesen, 

Wandhalterung 

Mixbecher, Schneebesen, 

Ice-Crush-Korb 


Schneebesen 

Ergebnis 1,4 (sehr gut) 1,4 (sehr gut) 1,4 (sehr gut) 1,5 (gut) 

Funktion (55 %) + + + ( 1,1 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,2 ) 

Pürierergebnis (30 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Häckseln (20 %) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) + ( 2,5 ) + + ( 2,0 ) 

Schlagen (20 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Leistungsfähigkeit (20 %) + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Arbeitsgeschwindigkeit (10 %) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,8 ) + + ( 2,1 ) + + + ( 1,1 ) 

Handhabung (35 %) + + ( 1,7 ) + + ( 1,6 ) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,9 ) 

Bedienkonzept (55 %) + + ( 1,7 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,1 ) + + ( 1,8 ) 

Reinigung (25 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,7 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + ( 3,0 ) + ( 2,6 ) + + ( 2,2 ) + + ( 2,2 ) 

Unterbringung (10 %) + ( 2,5 ) + ( 2,5 ) + + ( 2,0 ) + ( 2,5 ) 

Verarbeitung (10 %) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) 

Auf dem Papier ist der HR 

1680 kein Kraftpaket, in 

der Praxis aber arbeitet 

dieses ergonomische Stabmixerset 

drehfreudig und 

durchzugsstark. Die Reinigung 

ist ein Kinderspiel, die 

Zubehörnutzung ebenso, 

Shakes gelingen luftigcremig, 

Kichererbsenpüree 

sehr fein. 



3 



TESTSIEGER 

(1,4 ) 

sehr gut 

Philips 

HR 1680 

Im Test: Stabmixersets 

Einfach zu handhabendes, 

schnell arbeitendes Kraftpaket 

Groß, wuchtig, enorm kraftvoll, 

dazu hochwertig verarbeitet 

– das Top-Modell 

von AEG besticht durch 

viele herausragende Eigenschaften, 

vor allem durch 

den wohl-konzipierten 

Mixfuß und den ungemein 

kraftvollen Motor. Trotzdem 

ist das Vibrationsniveau 

angenehm niedrig. 



3 



TESTURTEIL 

(1,4 ) 

sehr gut 

AEG 

STM 6400 


Mit schlauem Bedienkonzept 

zu perfekten Milchshakes 

Im wahrsten Sinne mit 

einem Klick und einem 

Dreh lässt sich der Perfect 

Mix 9000 umbauen, ist 

dabei leichtgängiger als 

alle anderen Konkurrenten. 

Die Doppel-Quirle schlagen 

Sahne und Eiweiß perfekt 

schnittfest, nur beim 

Ice-Crushen wird zu viel 

Schnee produziert. 



3 



TESTURTEIL 

(1,4 ) 

sehr gut 

Krups 

Perfect Mix 9000 HZ 5071 


Erstklassige Pürier-Ergebnisse, 

beste Handhabung im Test 

Der STM 5600 ist der 

Beweis dafür, dass nicht 

allein die Nominalleistung 

entscheidend für die Funktionsergebnisse 

ist, trotz 

der „nur“ 600 Watt arbeitet 

sich der Mixfuß auch zügig 

durch die Kichererbsen. 

Shakes gelingen luftigcremig, 

Sahne wird schnell 

steifgeschlagen. 



3 



TESTURTEIL 

(1,5 ) 

gut 

AEG 

STM 5600 


Püriert und schlägt sehr 

fein und sehr schnell 

Bilder: © rainbow33 - Fotolia.com, AEG, Braun, Korona, KitchenAid, Krups, Philips 

64 Küche | 3.2014




Braun 

MQ 725 

Korona 

Stabmixerset 23710 

Braun 

MQ 535 

KitchenAid 





Geschwindigkeitsstufen stufenlos stufenlos + Turbo 2 5 

Gewicht m it M ixfuß 800 g 950 g 650 g 1 050 g 

Messertyp Edelstahl, 2 Flügel Edelstahl, 2 Flügel Edelstahl, 2 Flügel Edelstahl, 2 und 4 Flügel 




Schneebesen, Sicherheitsschaltung 


Schneebesen 


Schneebesen 


Schneebesen, kurzer und 

langer Mixarm, Mixfußschutz, 

Zubehörbox 

Ergebnis 1,6 (gut) 1,7 (gut) 1,7 (gut) 1,7 (gut) 

Funktion (55 %) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,6 ) + + ( 1,8 ) 

Pürierergebnis (30 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) 

Häckseln (20 %) + ( 2,5 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,5 ) + ( 2,5 ) 

Schlagen (20 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Leistungsfähigkeit (20 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + ( 3,0 ) + + ( 1,5 ) 

Arbeitsgeschwindigkeit (10 %) + + ( 2,2 ) + + ( 2,2 ) + + ( 2,1 ) + + ( 1,7 ) 

Handhabung (35 %) + + ( 1,7 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,8 ) + + ( 1,6 ) 


Reinigung (25 %) + + ( 1,7 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,7 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + ( 2,4 ) + + ( 1,7 ) + + ( 2,4 ) + + + ( 1,4 ) 

Unterbringung (10 %) + ( 2,5 ) + ( 2,5 ) + ( 2,5 ) + + ( 1,5 ) 

Verarbeitung (10 %) + + ( 1,7 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,7 ) 

Der Abzug-Druckschalter 

ist sehr gut zu 

dosieren,auch dank des 

niedrigen Vibrationsniveaus. 

Der Sicherheitsschalter 

ist ein schlaues 

Ausstattungselement, eine 

deutliche Heterogenität der 

Häckselergebnisse verhindert 

einen Sprung aufs 

Siegerpodest. 

TESTURTEIL 



3 



(1,6 ) 

gut 

Braun 

MQ 725 

Zwar stets etwas ruppig 

und brummig, auch nicht 

in Höchstgeschwindigkeit, 

doch immer kraftvoll geht 

der Korona zu Werke. Zwiebeln 

werden gleichmäßig 

gehäckselt, bei Mandeln 

setzt sich der Bodenrand 

kaum zu, Milchshakes gelingen 

wunderbar luftig und 

gleichmäßig fein. 



3 



TESTURTEIL 

(1,7 ) 

gut 

Korona 

Stabmixerset 23710 

Der Anti-Spritz-Mixfuß 

kann sich vor allem bei 

Milchshakes in Szene setzen: 

Sehr cremig, ebenso 

fein und homogen gelingen 

diese. Die Häckselergebnisse 

reichen sogar 

fast an die der besten 

Multizerkleinerer heran, im 

Härtetest sinkt die Drehzahl 

aber deutlich. 



3 



TESTURTEIL 

(1,7 ) 

gut 

Braun 

MQ 535 

Der Artisan bietet für jede 

Speise das passende 

Zubehör, schwächelt aber 

beim Häckseln (große 

Mandelstücke und Mandelmehl 

werden stets 

produziert). Für höchste 

Feinheit von Shakes fehlt 

es dem Artisan doch etwas 

an Drehzahl, sodass kleine 

Stücke zurückbleiben. 



3 



TESTURTEIL 

(1,7 ) 

gut 

KitchenAid 



Sehr gutes Bedienkonzept, 

exzellente Pürier-Ergebnisse 


Solide Häcksel- und sehr 

gute Mixergebnisse 


Ideal für feine, cremige 

Milchshakes 


Ausstattungswunder 

mit viel Kraft 






Grundig 

White Sense BL 7280 W 

Esge 

M 200 Superbox 


Tristar 

MX-4165 

AEG 

STM 1456 


Marktpreis*/UVP 52 Euro*/75 Euro 240 Euro*/280 Euro 38 Euro*/k. A. 32 Euro*/60 Euro 


Geschwindigkeitsstufen 6 stufenlos + Turbo stufenlos + Turbo 2 




Ausstattung & Zubehör 


Schneebesen, Wandhalterung 

2 Mixbecher, Häckselbecher, 

Schlagscheibe, 

Quirlscheibe, Zauberette, 

Tischständer 


Schneebesen 


Schneebesen 

Ergebnis 1,7 (gut) 1,8 (gut) 1,8 (gut) 1,8 (gut) 

Funktion (55 %) + + ( 1,8 ) + + ( 1,8 ) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,6 ) 

Pürierergebnis (30 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Häckseln (20 %) + + ( 2,0 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + ( 3,0 ) 

Schlagen (20 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Leistungsfähigkeit (20 %) + + ( 1,5 ) + ( 2,5 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,5 ) 

Arbeitsgeschwindigkeit (10 %) + ( 2,7 ) + + + ( 1,1 ) + + ( 1,9 ) + + ( 1,9 ) 

Handhabung (35 %) + + ( 1,7 ) + + ( 1,7 ) + + ( 2,3 ) + + ( 2,1 ) 


Reinigung (25 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + ( 1,7 ) + + + ( 1,3 ) + ( 3,4 ) + ( 3,1 ) 

Unterbringung (10 %) + ( 2,5 ) + + ( 1,5 ) + ( 2,5 ) + ( 2,5 ) 

Verarbeitung (10 %) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) + ( 2,5 ) + + ( 2,2 ) 

Angenehm laufruhig, kraftvoll, 

ergonomisch geformt, 

große Druckschalter, und 

eine sehr einfache (De) 

Montage aller Teile und dazu 

eine überdurchschnittliche 

gute Verarbeitungsqualität 

– der White Sense 

hat viel zu bieten, lässt sich 

aber stets Zeit, um das 

jeweils optimale Ergebnis 

zu erzielen. 



3 



TESTURTEIL 

(1,7 ) 

gut 

Grundig 

White Sense BL 7280 W 


Edles Stabmixerset mit 

sehr guter Handhabung 

Ein etwas zwiespältiges 

Bild zeigt sich beim M 

200, denn neben hervorragenden 

Teilaspekten 

wie Laufruhe, dem 

schlauen Zubehör und der 

unschlagbar schnellen 

Schlag-Funktion, sind die 

Messeraufsätze unpraktisch 

in der Handhabung, 

weisen auch unschöne 

Schmutzstellen auf. 



3 



TESTURTEIL 

(1,8 ) 

gut 

Esge 

M 200 Superbox 


Hohe Arbeitsgeschwindigkeit, 

Bestwerte bei der Laufruhe 

Nicht mit Höchstgeschwindigkeit, 

aber mit einem 

hohen Kraftniveau püriert, 

häckselt und schlägt sich 

der MX-4165 durch die 

Testreihen. Stattliche 525 

Watt bietet er real auf und 

würde der Mixfuß größere 

seitliche Öffnungen aufweisen, 

wäre auch die Arbeitsgeschwindigkeit 

beim 

Püree erstklassig. 




3 



(1,8 ) 

gut 

Tristar 

MX-4165 


Leistungsfähiges, 

sehr funktionales Schnäppchen 

Das Messer ist das Glanzstück 

des 1456, wie auch 

bei den Geschwistermodellen 

erzeugt es perfekte 

Shakes und lässt sich 

auch durch Kichererbsen 

nicht stoppen. Allein der 

Häckselbecher kann nicht 

überzeugen, eine deutliche 

Heterogenität des 

Häckselguts ist hier zu 

verzeichnen. 



3 



TESTURTEIL 

(1,8 ) 

gut 

AEG 

STM 1456 


Ideal für feine Shakes 

und steife Sahne 

Bilder: © SirChopin - Fotolia.com, AEG, Esge, Grundig, Rosenstein&Söhne, Russell Hobbs, Suntec, Tristar 

66 

Küche | 3.2014


Suntec 

STS-9349 

Russell Hobbs 

Illumina 20200-56 

Rosenstein & Söhne 

NC-3593 + NC 3951 

So testen wir 

Die Testgeräte: 8 Stabmixer und 15 Stabmixersets 

43 E uro*/k. A. 51 Euro*/60 Euro 54 Euro*/77 Euro 

800 W 700 W 450 W 

stufenlos + Turbo 4 2 

950 g 750 g 700 g 

Edelstahl, 2 Flügel Edelstahl, 2 Flügel Edelstahl, 2 Flügel 

145 cm 115 cm 100 cm 


Schneebesen 


Schneebesen 


Schneebesen 

1,9 (gut) 1,9 (gut) 2,2 (gut) 

+ + ( 1,8 ) + + ( 1,9 ) + + ( 2,2 ) 

+ + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

+ ( 2,5 ) + + ( 2,0 ) – ( 4,0 ) 

+ + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

+ + ( 2,0 ) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) 

+ + ( 2,2 ) + + ( 2,1 ) + + ( 1,7 ) 

+ + ( 1,9 ) + + ( 1,9 ) + + ( 2,0 ) 

+ + ( 1,6 ) + + ( 1,8 ) + + ( 2,3 ) 

+ + ( 2,0 ) + + ( 1,7 ) + + + ( 1,0 ) 

+ ( 2,5 ) + + ( 2,3 ) + ( 3,1 ) 

+ ( 2,5 ) + ( 2,5 ) + ( 2,5 ) 

+ + ( 2,2 ) + + ( 2,2 ) + ( 2,7 ) 

Der STS-9349 ist ein typischer 

Vertreter der modernen 

Einsteigerklasse: 

Solide, kraftvoll, einfach 

zu handhaben, gut verarbeitet, 

aber eben hier und 

da mit einer Schwäche 

versehen. Zwiebelfetzen 

und Mandelbrocken sind 

es in diesem Falle. Klar lobenswert 

ist hingegen der 

geringe Anlaufruck. 

TESTURTEIL 



3 



(1,9 ) 

gut 

Suntec 

STS-9349 

Solange der Illumina nicht 

an seine Leistungsgrenze 

kommt, arbeitet er sich 

ruhig durch all das, was 

er pürieren oder häckseln 

soll. Auch beim Sahne- und 

Eiweißschlagen ist kein 

Höchsttempo angesagt, 

das Ergebnis aber stimmt. 

Unter Vollast sinkt die eh 

nicht sonderlich hohe Drehzahl 

dann aber rapide ab. 



3 



TESTURTEIL 

(1,9 ) 

gut 

Russell Hobbs 

Illumina 20200-56 

Nicht auf Drehmoment, 

sondern auf Drehzahl setzt 

der 3953, dies merkt man 

bei der Funktion ganz 

deutlich: Top-Werte beim 

Schlagen und ein enorm 

schnelles Milchshaken 

sind zu verzeichnen, unter 

last aber stockt der 3593 

schnell, wird über seine 

Belastungsgrenze hinaus 

getrieben. 



3 



TESTURTEIL 

(2,2 ) 

gut 

Rosenstein & Söhne 

NC-3593 + NC 3951 

Funktion: Im Püriertest muss jeder Testkandidat Milchshake 

nach Hausrezeptur herstellen, Feinheit und Homogenität 

der erzeugten Massen werden bewertet. Ob der 

Shake eher cremig oder luftig ausfällt, wird hingegen nicht 

bewertet. Im Leistungsfähigkeitstest werden in Wasser eingelegte 

Kichererbsen püriert, kommt es zu einem massiven 

Drehzahlverlust, stoppt das Messer gar oder bleibt der 

Mixfuß stecken, gibt es Notenabzüge. Während der einzelnen 

Testreihen wird die Zeit gemessen, welche die Testkandidaten 

zur Erreichung des optimalen Zubereitungsergebnisses 

benötigen, diese Werte werden dann addiert 

und schließlich vergleichend bewertet. Die Stabmixersets 

müssen zudem angelehnt an DIN EN 60619:2005 Mandeln 

und Zwiebeln häckseln, hier wird die Homogenität des Ergebnisses 

bewertet. außerdem werden sowohl Schlagsahne 

als auch Eiweiß geschlagen, nur wenn in beiden Fällen die 

Steifigkeit der Schlagmasse als schnittfest bewertet werden 

kann, gibt es die Note 1,0. 

Handhabung: Eine Gruppe geschulter Probanden bewertet 

das Bedienkonzept, dies umfasst die Verständlichkeit 

und Ergonomie sämtlicher Bedienelemente, Zubehörteile, 

Ausstattungselemente und Funktionen, insbesondere der 

Betriebsschalter (Größe, Position, Druckpunkt). Bei der Reinigung 

wird auf die Modularität der zu reinigenden Teile 

geachtet, auf deren eventuelle Spülmaschinentauglichkeit, 

auf das Bilden von Schmutzecken und auf Verschmutzungen 

an schwer zugänglichen Stellen. Die Bedienungsanleitung 

wird einerseits auf die gesetzlich vorgeschriebenen 

Sicherheits- und Entsorgungshinweise überprüft, die Qualität 

anhand der Bebilderung, Struktur, Schriftgröße und 

Anwendungshinweisen bewertet. Bei der Unterbringung 

wir die Verstaubarkeit von Kabel (Kabelaufwicklung) und 

Zubehörteilen bewertet (Wandhalterung, Zubehörbox, Ineinanderstapelbarkeit, 

Staubschutz und Mixfußschutz). 

Verarbeitung: Die Probanden bewerten die allgemeine 

Wertigkeit der verwendeten Materialien, das (Nicht)Vorhandensein 

von Graten und scharfen Kanten, sowie die 

Größe von Spalten und Ritzen, zudem die Passgenauigkeit 

aller Zubehörteile. 


Funktional, kraftvoll, 

solide verarbeitet und preiswert 


Ohne Schwächen beim Pürieren, 

Häckseln und Schlagen 


Schaumiger als hier wird 

der Milchshake nirgends 



KÜCHE | Handmixer 

Rühren, Kneten, Quirlen, Aufschlagen 

Rührende Küchenhelfer 

Man kennt sie unter dem Namen Handrührgerät, Handmixer, Küchenmixer oder 

Sahneschläger. Gemeint sind die kleinen elektrischen Helfer, die uns in der Küche die 

mühselige Arbeit des Teigknetens, das Verrühren von mehr oder weniger flüssigen 

Speisen oder das Aufschlagen von Sahne und Eiweiß erheblich erleichtern. 


Handmixer 11532 von Bodum 

Der Handmixer 11532 aus Bodums Bistro-Serie ist 

der ideale Küchenhelfer für Sahne, Eischnee, Teig 

oder Mayonaise. Mit 5 Geschwindigkeitsstufen 

und einem 185 Watt starken Motor ist er für alle 

Aufgaben gerüstet, die im Bereich Rühren, Kneten, 

Aufschlagen und Quirlen anfallen. Er ist so klein 

und handlich, dass er problemlos platzsparend 

im Schrank aufbewahrt werden kann und steht 

Handmixer HM 4200 von AEG 

Der AEG Handmixer HM 4200 überzeugt 

nicht nur mit seinem schicken Design, sondern 

auch mit vielen kleinen, gut durchdachten 

Extras. Als da wären eine Kabelaufwicklung, 

mit der ein störender Kabelsalat 

verhindert wird, und ein Kompaktständer, mit 

dem man den Mixer und seine Zubehörteile 

immer griffbereit hat. Mit seinen 300 Watt 

während des Gebrauchs 

sicher auf 

rutschfesten Füßen aus 

Silikon. Erhältlich ist der schicke Handmixer in 

vier trendigen Farben: Schwarz, Rot, Limettengrün 

und Cremefarben. 

Leistung und den langlebigen Rühr- und Knethaken 

lassen sich viele Speisen im Handumdrehen zaubern. 

Das Gerät verfügt über drei Geschwindigkeitsstufen 

und lässt sich über eine niedrige Schaltstufe so langsam 

starten, dass zum Beispiel Mehl nicht aufgewirbelt 

und so in der halben Küche verteilt wird. 



Bilder: © fotofund - Fotolia.com, © reich - Fotolia.com, © Sarie - Fotolia.com, AEG, Bodum, Emerio, Gastroback, Kenwood, Khapp 

68 Küche | 3.2014 

* Herstellerangabe

Handmixer | KÜCHE 

Waves HM 104209 von Emerio 

Der Emerio-Handmixer gehört mit einem 

knappen Kilo Nettogewicht zu den Leichtgewichten. 

Dennoch hat er 250 Watt Leistung 

und damit ausreichend Power, um auch mit 

einem schweren Vollkornbrotteig fertig zu werden. 

Aber auch für alles im Bereich Rühren, 

Quirlen und Aufschlagen ist der HM 104209 

durch seine 6 Geschwindigkeitsstufen bestens 

gewappnet. Sollte man einmal besonders viel 

Leistung brauchen, steht einem ein Turboschalter 

zur Verfügung. Erleichtert wird die Arbeit 

durch den Griff mit rutschfester mibeschichtung und den Auswurfknopf 

Gum- 

an der Gehäuseoberseite. e 

Geliefert wird 

der Handmixer mit festen Knethaken und Quirlen aus 

spülmaschinen- 

Edelstahl. 


Design Handrührgerät Home Culture von Gastroback 

Das Design Handrührgerät von Gastroback 

wird nicht nur mit Rühr- und Knethaken aus 

Edelstahl bestückt in den Einsatz geschickt, 

sondern sein ganzes Gehäuse ist aus hochwertigem 

Edelstahl gefertigt und mit einer 

exklusiven Inox Touch Oberfläche versehen. 

Die sorgt dafür, dass Fingerabdrücke 

unsichtbar bleiben und so den optischen 

Eindruck des formschönen Geräts nicht herabsetzen. 

Abgerundet wird das Konzept von einem 

Handgriff, dessen Rückwand mit einem Gummistopper 

versehen ist, sowie einem Geschwindigkeitswählschalter 

mit 5 Stufen und Turbo-Schalter 

in Daumenreichweite. 


Handmixer HM776 von Kenwood 

Der Handmixer HM776 ist in dem für 

die Johann Lafer Edition typischen 

„Lafer Blau“ designed und besteht aus 

einem Vollmetall-Gehäuse. Das Gerät 

verbindet die für Kenwood typische ho- 

he Verarbeitungsqualität mit einem ele- 

ganten Design und einem kraftvollen 

Motor mit 350 Watt, der sich in 5 Geschwindigkeitsstufen 

regulieren lässt und 

so mit allen Aufgaben fertig wird. Neben 

den üblichen Rühr- und Knethaken liegt 

dem HM776 auch noch ein Schneebesen 

bei. Der Sicherheit beim Arbeiten dient, 

dass der Handmixer nur bei korrekt 

rekt 

eingesetztem Zubehör arbeitet, t, 

und ein Soft-Grip Handgriff, 

der das Verrutschen verhindert. 

Als Sahnehäubchen liegen 

dem Kenwood-Gerät außerdem 

zehn exklusive, von 

Johann Lafer kreierte Rezepte 

bei, die gleich nach dem Kauf 

zum Ausprobieren des neuen Handrührgeräts 

animieren. 

Preis: 100 0 Euro* 

Design Handmixer 

15200001 von Khapp 

Das Handrührgerät der in Deutschland 

bislang weitgehend unbekannten Firma 

Khapp, fällt mit einem nicht ganz alltäglichen 

Design in Hochglanz-Weiß mit 

einigen Chromdetails auf und hebt sich 

damit angenehm von der breiten Masse 

ab. Abgerundet wird die optische Anmutung 

von einer LED-Beleuchtung, die 

anzeigt, wenn das Gerät in Betrieb ist. 

Der Hersteller verspricht, dass der 300 

Watt starke Motor ausreichend Leistung 

bietet, damit sich die verchromten 

Knethaken auch durch harten und 

matschigen Schwarzbrotteig arbeiten 

können. Der Motor des Design 

Handmixers liegt im vorderen Bereich 

des Geräts, was das Arbeiten 

deutlich erleichtert, denn dadurch 

liegt der Handmixer spürbar ruhiger 

in der Hand. 



KÜCHE | Handmixer 

Handmixer 3 Mix 9000 GN 9011 von Krups 

Der Handmixer aus Krups' White Coll- 

ection 

hat 2 Turbo-Quirle und 2 Spiral- 

Knethaken, einen Edelstahl-Schneebesen 

und 

einen Rührbecher mit einem Liter 

Fassungsvermögen im Lieferumfang. 

Darüber hinaus kann man aber auch 

noch eine Reihe von weiterem Zubehör 

erwerben: Schnellmixstäbe aus Kunststoff 

oder Edelstahl, ein Schnitzelwerk, 

einen Rührständer, eine Rührschüssel 

oder einen Rührbecher. Durch die Kombination 

hochwertiger Materialien wird ein einzigartiges 

Design geschaffen, das sich in beinahe jede Küche 

einfügt. Eine Front aus gebürstetem Edelstahl wird 

ergänzt durch ein breites Heck mit großer Auflagefläche, 

gefertigt aus in der Automobilindustrie 

verwendetem Santoprene-Kunststoff, das für einen 

stabilen Stand sorgt. 


Edelstahl-Handmixer HM 2 

von Steba 

Der Handmixer 

HM 2 aus dem 

Hause Steba ist 

nicht nur aus Edelstahl 

gefertigt, was eine 

lange Lebensdauer er 

verspricht, sondern 

verfügt auch über 8 

Geschwindigkeitsstufen 

und ein LC-Display, an dem sich die gerade 

eingestellte Geschwindigkeit ablesen lässt. 

Der nach hinten offene fene Griff erlaubt es wohl kleinen als auch großen Händen, die 

so- 

optimale Position für die Arbeit mit dem 

HM 2 zu finden. Mit 

300 Watt Leistungsaufnahme 

hat er 

genügend Kraft an 

Bord, um mit seinen Edelstahl-Rühr- 

und Knethaken mit allen Aufgaben tig zu werden. Und sollte die Kraft doch 

einmal nicht ausreichen, lässt sich noch eine zusätzliche 

fer- 

Turbostufe „zünden“. 

Handmixer HR1574/51 von Philips 

Der 550 Watt starke Handmixer von Philips überzeugt mit vielen 

kleinen Details, die das Arbeiten mit ihm erleichtern. Eine Kabelklemme 

und die Möglichkeit, die verschiedenen Mixaufsätze 

im Messbecher mit Deckel aufzubewahren, sorgen für Ordnung 

in der Küche. Neben dem Messbecher gehören auch Bandquirle 

und Knethaken sowie ein Stabmixeraufsatz zum umfangreichen 

Zubehör und machen den HR 1574/51 zu einem multitalentierten 

Küchenhelfer. Was ihn aber 

wirklich von seiner 

Konkurrenz abhebt, ist die FlexiMix-Funktion: 

Mit dieser können nen die Quirle 

unabhängig 

voneinander frei in der Schüssel nach 

oben und unten n bewegt werden, 

was ein Maximum an Flexibilität 

für den Anwender bedeutet, der 

dadurch in alle Ecken kommt 

und ein perfekt verrührtes gebnis 

Er- 

erhält. 

Preis: 65 

Euro* 


Edelrührer LONO von WMF 

Der praktische Handmixer aus der LONO-Serie von 

WMF sticht zunächst einmal mit seinen trendigen 

Farben hervor und setzt sich so von seinen Konkurrenzprodukten 

ab. Die formschönen Geräte in edel 

schimmernder Metallic-Lackierung in verführerischem 

„candy orange“ oder dem satten „lemon green“ geben 

dem Anwender die Möglichkeit, farbliche Akzente in 

seiner Küche zu setzen. Der LONO arbeitet mit 350 

Watt und 1 300 U/min und bietet damit ausreichend 

Leistung zum Kneten und Rühren aller lichen Teigsorten. Die Bedienelemente, an denen 

sich bequem die 5 Geschwindigkeitsstufen und 

die Turbo-Funktion unktion einstellen lassen, liegen in 

erdenk- 

Daumenreichweite am offenen Griff. Für nung sorgt eine Kabelklemme mit einfacher 

Ord- 

Kabelaufwicklung. 


Bilder: © reich - Fotolia.com, Krups, Philips, Steba, WMF 

70 Küche | 3.2014 

* Herstellerangabe

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KÜCHE | Eierschneider 

Quer, längs oder gestückelt? 

Eine Scheibe abschneiden 

Eier mit einem Messer in gleichmäßige Scheiben zu schneiden ist schwierig, ja fast unmöglich. 

Zum Glück gibt es die kleinen „drahtigen“ Küchenhelfer, die mit einem einzigen Arbeitsschritt 

gleichmäßig geschnittene Eier zaubern: die Eierschneider. 


Eierschneider Gourmet von WMF 

Die vielfältige Küchenhelfer-Kollektion Gourmet von WMF hält 

nun auch einen Eierschneider bereit. Mit dem ovalen Gerät aus rostfreiem 

und säureresistentem Edelstahl können mühelos sowohl hartgekochte 

Eier als auch gekochte Kartoffeln oder z. B. Champignons 

in gleichmäßige, wahlweise runde oder ovale Scheiben geschnitten 

werden. Durch seine Verarbeitung und das 

beständige Material soll der Gourmet- 

Eierschneider formstabil, geruchs- und 

geschmacksneutral, hygienisch und 

spülmaschinenfest sein. 


Eierschneider Trio von Küchenprofi 

Küchenprofi hat mit seinem Trio einen Eierschneider auf den Markt 

gebracht, der gleich drei Funktionen in einem Gerät 

vereint. Er schneidet nicht nur Eier in gleichmäßige 

Scheiben oder zerteilt sie auf Wunsch in Spalten, 

sondern verfügt zusätzlich über einen n rierten Eierpick. So können Sie die Schale 

der Eier vor dem Kochen anstechen und 

integ- 

verhindern damit, dass sie beim Erwärmen 

aufplatzen. Mit dem Edelstahlge-lgehäuse 

sieht der Trio zudem nicht nur 

edel aus, sondern ist gleichzeitig stabil 

und leicht zu reinigen. 


Eierschneider von Silit 

Dank einfacher Handhabung zerteilt der Eierschneider von Silit 

in nur einem Arbeitsschritt hartgekochte Eier, Champignons 

oder kleine, gekochte Kartoffeln in gleichgroße, saubere Scheiben. 

Auch Mozzarella lässt sich damit ganz einfach für einen 

Caprese-Salat zubereiten. Der Rahmen aus hochglanzpoliertem 

Edelstahl und die zehn rostfreien Schneidedrähte machen den 

Eierschneider außerdem spülmaschinenfest 

und damit zu einem optimalen, 

hygienischen Küchenhelfer. 

Preis 20 Euro* 

Eierschneider ProLine 

Combi von Leifheit 

Mit seinen Schneidedrähten aus rostfreiem Edelstahl schneidet der 

ProLine Combi von Leifheit Eier sauber und exakt in ovale oder 

runde Scheiben oder teilt sie in gleichmäßige Spalten. Auch Cham- 

pignons, Kiwis oder Pellkartoffeln können so blitzschnell 

und spielend leicht verarbeitet werden. Dank des 

robusten Edelstahlgehäuses ist der ProLine Combi 

nicht nur leicht zu reinigen, sondern sorgt auch 

für eine angenehme und stabile Handhabung. 

Leifheit gibt auf den Eierschneider zusätzlich 

fünf Jahre Garantie. 


Bilder: © juefraphoto - Fotolia.com, © Quade - Fotolia.com, Contacto, to Fackelmann, Fiskars, Gefu, Küchenprofi 

, Leifheit, Silit, Westmark, WMF 

72 

Küche | 3.2014 

* Herstellerangabe

Eierschneider | KÜCHE 

Eierschneider 4696 von Contacto 

Mit dem Eierschneider 4696 von Contacto können Sie hartgekochte 

Eier sowohl quer als auch längs in gleichmäßige, 6 Millimeter dünne 

Scheiben schneiden. Der Schneider besteht aus leichtem, rostfreien 

Edelstahl, ist ca. 14,5 × 8 Zentimeter groß und spülmaschinengeeignet. 

Die acht Schneidedrähte bestehen aus rostfreiem und chemikalienresistentem 

Edelstahl und sind damit sehr beständig. Der 

Verkauf des 4696 erfolgt allerdings 

nur über den Fachhandel. 


Functional Form 

Eierschneider von Fiskars 

Der von Jakob Heiberg stilvoll designte Eier- und Gemüseschneider 

aus der Functional-Form-Serie von Fiskars besteht aus hochwertigem 

Kunststoff und verfügt anstatt der üblichen Schneidedrähte über elf 

messerscharfe Klingen aus rostfreiem Edelstahl. Die Klingen schneiden 

sowohl hartgekochte Eier als auch Gemüse in gleichmäßige runde 

oder ovale Scheiben. Optisch kommt der Eierschneider in den typischen 

Farben der Functional-Form-Serie daher: mattes Schwarz mit 

orangefarbenen 

Akzenten. Ein 

Blickfang für jede 

Küche. 


Eierschneider Duo von Gefu 

Mit seinen neun parallel gespannten Schneidedrähten aus rostfreiem 

Edelstahl zerteilt der Duo von Gefu hartgekochte Eier in gleich mäßige 

Scheiben. Ein zusätzlicher Rahmen 

mit über Kreuz gespannten 

Drähten gibt 

Ihnen außerdem die 

Möglichkeit, ganz 

einfach sechs 

gleichgroße Eierspalten 

herzustellen. 

Die Verarbeitung 

aus 

Edelstahl und 

hochwertigem 

Kunststoff macht 

den Duo robust und 

sogar geeignet für die 

Spülmaschine. Das sorgt 

für die nötige Hy giene bei 

der Lebensmittelzubereitung. 

Eierschneider von WMF 

Der klassische und leichte Eierschneider von WMF besteht aus 

Cromargan, einem rostfreien und chemikalienresistenten Edelstahl. 

Dieses Material gewährleistet, dass der Eierschneider beständig ist, 

weder Geschmack noch Geruch annimmt, rückstandslos zu reinigen 

ist und seine Form behält – auch in der Spülmaschine. Mit den 

acht dünnen Edelstahldrähten können problemlos hartgekochte 

Eier sowie Mozzarella oder Gemüse in gleichmäßige Scheiben 

geschnitten werden. So werden 

leckere Salate oder Gratins 

zum 

Kinderspiel. 



Duo Eierschneider 

41900 von Fackelmann 

Statt einfachen Quer- und Längsscheiben möchten Sie Ihr Ei 

lieber in gleichmäßige Spalten zerteilen? Kein Problem! Der Duo 

Eierschneider von Fackelmann macht es in nur einem Handgriff 

möglich. Neben den üblichen neun parallel gespannten Edelstahldrähten 

verfügt der Duo zusätzlich über drei über Kreuz 

gespannte Drähte, die das Ei in sechs 

gleichmäßige Stücke schneiden. 

Der Rahmen ist aus Kunststoff 

gefertigt und entweder 

in reinem Weiß oder in 

Weiß-Gelb erhältlich. 

Eierteiler Duplex 

von Westmark 

Der Duplex Eierteiler von 

Westmark schneidet mit seinen 

zehn rostfreien Edelstahlschneidedrähten 

hartgekochte Eier sowohl 

in runde als auch in ovale Scheiben. 

Der ergonomisch geformte Griff währleistet eine anwenderfreundliche 

Handhabung. Dank der Beschaffenheit enheit 

aus hochwertigem Aluminiumdruckguss mit 

ge- 

einer lebensmittelechten Spezialbeschichtung und den einzeln gespannten 

Schneidedrähten bleibt Ihnen der Duplex möglichst lange 

als Küchenhelfer erhalten und ist auch für die Spülmaschine geeignet. 




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BAD | Frühjahrsputz 

Was steckt hinter der Tradition und wie gelingt er richtig? 

Der große Frühjahrsputz 

Wenn der Frühling seine Boten vorausschickt, die Vögel zwitschern, Blüten sprießen und 

die Sonne scheint, dann werden der Dreck und die Unordnung, die sich über den Winter 

angesammelt haben, sichtbar. Zeit für den Frühjahrsputz! 


indestens einmal im Jahr unterzie- 

wir unsere Wohnungen und 

Mhen 

Häuser einer Grundreinigung: vom Entrümpeln 

über kleine Reparaturen bis 

hin zum gründlichen Putzen bis in die 

hintersten Winkel. Diese Tradition des 

„Frühjahrsputzes“ findet bereits seit vielen 

Jahren regelmäßig zum Beginn des 

Frühlings statt. Doch woher kommt dieser 

Brauch eigentlich? 

Ran an den Dreck 

Noch bis ins 19. Jahrhundert hinein 

war die frühjährliche Grundreine dringend 

nötig, denn anstatt der heute selbstverständlichen 

Heizungen wurden die 

Häuser zu jener Zeit noch mit offenem 

Feuer warm gehalten. Nach dem Winter 

waren die Zimmer vom Ruß des Feuers 

entsprechend gekennzeichnet. Die 

dicke Schicht von Schmutz auf Möbel, 

Böden und Co. erforderte im Frühling 

deshalb einen ganz besonders intensiven 

Putzeinsatz. Während die Frauen also 

die Rußrückstände beseitigten und auch 

die Teppiche endlich wieder waschen 

konnten (da im Winter die dicken Textilien 

ja nicht trocknen können), kümmerten 

sich die Männer um das Ausbessern 

etwaiger Winterschäden am Haus. 

Auch wenn dieser Frühjahrsputz heute 

nicht mehr zwingend nötig oder an die 

Witterung gebunden ist, bleibt der Frühling 

dennoch die beliebteste Jahreszeit 

für den Großputz. Das liegt zum einen 

daran, dass der erste dauerhafte Sonnenschein 

durch unsere Fenster uns aufzeigt, 

wie stark doch der Fensterputz im Winter 

vernachlässigt wurde, zum anderen symbolisiert 

das Frühjahr einen Neubeginn 

und beschert uns nach der Tristesse des 

Winters wieder gute Laune und Tatendrang. 

So wie die Natur ihr schmutziges 

Winterkleid ablegt und in frischen, neuen 

Farben erblüht, wollen auch wir unser 

Leben und unser Zuhause auffrischen. 

Also wird entrümpelt, Chaos beseitigt, 

geschrubbt, entstaubt, gesaugt, ausgebessert 

und auf Hochglanz poliert. 

Und auch wenn es anfangs noch so 

viel Kraft kostet, den bösen Schweine- 

Bilder: © Africa Studio – Fotolia.com, © ermess - Fotolia.com, © eyetronic – Fotolia.com 

74 

Bad | 3.2014

Frühjahrsputz | BAD 

Noch bis ins 19. Jahrhundert wurden Wohnräume mit offenen Feuern beheizt. Nach 

einem langen, kalten Winter war deshalb ein Hausputz dringend nötig! 

Zum Frühjahrsputz gehört nicht nur das gründliche Reinigen des Hauses bzw. der 

Wohnung. Radikales Entrümpeln steht ebenfalls auf dem Plan. 

hund aus dem Winterschlaf zu wecken 

und sich aufzuraffen, so fühlen wir uns 

nach dem vollendeten Frühjahrsputz 

doch immer pudelwohl. 

Aller Anfang ist schwer 

Haben wir uns halbherzig für einen 

gründlichen Großputz entschieden und 

stehen dann vor dem Ausmaß des im 

Winter angesammelten Unheils, kommen 

wir nicht selten ins Wanken. 

Damit der gute Vorsatz nicht gleich im 

Keim erstickt wird, ist es hilfreich, sich 

zu allererst einen Überblick zu schaffen 

und einen Plan zu machen, was tatsächlich 

zu tun ist. Diese To-Do-Liste 

kann dann nach und nach abgearbeitet 

werden. Durch das Abhaken jeder noch 

so kleinen Aufgabe ist der Fortschritt 

immer vor Augen und sorgt dafür, dass 

die Motivation nicht im Sande bzw. im 

Staub verläuft. Zusätzlich helfen laut 

aufgedrehte Lieblingsmusik und kleine 

Belohnungspausen dabei, die aufwendige 

Arbeit durchzuhalten. 

Schritt für Schritt 

Als erstes sollten natürlich alle nötigen 

Materialien wie Eimer, Lappen, Microfasertücher, 

Besen, Bodenwischer, eventuell 

neue Beutel für den Staubsauger 

sowie Putz- und Pflegemittel (z. B. 

für Parkett) eingekauft werden. 

Was beim Kauf von Putzmitteln 

beachtet werden sollte und 

welche Geheimwaffen sich 

in Ihrem Küchenschrank 

verstecken, erfahren Sie 

weiter unten. 

Bevor das große Putzen beginnen 

kann, geht es jedoch 

erst einmal ans Aufräumen und 

Entrümpeln. So wird vermieden, dass 

die ganze Unordnung unnötig von A 

nach B geschoben werden muss, um mit 

dem Putzwerkzeug hantieren zu können. 

Gehen Sie dabei ruhig radikal vor – entsorgen 

Sie Staubfänger, trennen Sie sich 

von Kleidungsstücken, die Sie länger als 

zwei Jahre nicht getragen haben und 

räumen Sie alles ausnahmslos an seinen 

angestammten Platz. 

Waschbare Gardinen, Vorhänge, Teppiche 

und andere Textilien sollten ebenfalls 

vor dem Beginn der Reinigungsaktion 

in die Wäsche gegeben werden, sodass 

sie während des Putzes trocknen und 

anschließend wieder aufgehängt bzw. 

ausgelegt werden können. 

Wenn die erste Ordnung hergestellt 

ist, sollten die Zimmer systematisch 

Raum für Raum und von oben nach 

unten geputzt werden. Das heißt, angefangen 

beim Entfernen von Spinnweben 

an der Decke wird sich über 

das Abstauben der Regale und Flächen 

langsam nach unten zum Boden vorgearbeitet. 

Wer von unten nach oben 

säubert, der riskiert doppelte Arbeit, 

wenn beispielsweise der Schmutz vom 

Regalboden beim Abstauben den frisch 

gewischten Boden wieder verunreinigt. 

Boden-Reinigung 

Im Alltag sammelt sich wohl am meisten 

Schmutz auf den Bodenbelägen an. Je 

nach Art des Bodens ist hier zum Frühjahrsputz 

eine spezielle Pflege nötig, welche 

die täglichen Strapazen des „Mit-Füßen-Tretens“ 

ausgleicht, den Untergrund 

auffrischt und wieder belastbar macht. 

Der Vorteil von Teppichen besteht ganz 

klar in seinen Dämmeigenschaften und 

sie sind daher vor allem in Wohn- und 

Kinderzimmern beliebt. Allerdings lassen 

sich unschöne Verschmutzungen 

gerade durch Kinderhände nur schwer 

vermeiden und ebenso schwer wieder 

beseitigen. Zudem sind vor allem synthetische 

Fasern durch ihre elektrostatische 

Aufladung wahre Staubmagneten. Hier 

ist also ohnehin mindestens einmal pro 


BAD | Frühjahrsputz 

Teppiche können echte Staubmagneten sein. Mindestens einmal pro Woche sollten sie deshalb gründlich mit dem 

passenden Staubsauger gereinigt werden. 

Bei stark abgenutztem Parkettboden sollte die Versiegelung 

des Holzes aufgefrischt werden. 

Desinfektionsmittel 

Aus Furcht vor Krankheitserregern neigen 

manche Verbraucher zu übertriebenen Hygienemaßnahmen. 

Handseife, Allzweckreiniger 

und Waschmittel werden bevorzugt 

mit Zusatz von Desinfektionsmitteln gekauft, 

um die Kleidung, Wohnräume und auch die 

eigene Haut möglichst keimfrei zu halten. 

Dabei sind diese harten Bandagen nicht 

nur überflüssig, sondern auch schädlich für 

Gesundheit und Umwelt. Über das Abwasser 

Essig, Zitronensaft, Backpulver, Salz... Diese Hausmittelchen fi nden sich nicht nur 

in beinahe jeder Küche, sondern sind beim Hausputz auch echte Multitalente. 

geraten die Chemikalien in die Kläranlagen 

und verhindern dort das Zusammenspiel 

der nützlichen Bakterienstämme. Geraten sie 

außerdem durch den Einsatz von Druckspraydosen 

in die Atemwege und auf die Schleimhäute 

des Menschen, können sie schwere 

Allergien auslösen. Nach Meinung der Verbraucherzentrale 

ist das Händewaschen mit 

einfacher Seife und das Putzen mit milden 

Reinigern völlig ausreichend. 

Woche der Griff zum Staubsauger nötig. 

Flecken und Verfärbungen können Sie 

beim Frühjahrsputz mit Teppichschaum 

oder speziellen Fleckenentfernern behandeln 

und anschließend einfach wegsaugen. 

Vorsicht ist hingegen beim Gebrauch 

von Dampfreinigern geboten, denn diese 

sind nur selten für die Behandlung von 

Teppichen geeignet. Der pflegeleichteste 

Bodenbelag ist mit Abstand Laminat, 

denn seine robuste Oberflächenstruktur 

ist beinahe unempfindlich gegen Kratzer 

oder Flecken und kann zudem einfach 

hygienisch gereinigt werden. Regelmäßiges 

Abkehren oder Saugen reicht im 

Alltag oftmals aus, um Staub und Haare 

zu beseitigen. Für ein glänzend sauberes 

Laminat kann anschließend noch zum 

Wischer greifen und nebelfeucht nachwischen. 

Damit hierbei keine unschönen 

Schlieren entstehen, sollte kaltes Wischwasser 

mit einem Schuss Spiritus oder 

Laminatpflege verwendet werden. Vermieden 

werden sollte bei Laminat jedoch 

dringend die Bildung von Pfützen, da 

durch diese Staunässe Feuchtigkeit in 

die tieferen Schichten des Belages dringen 

und diese aufquellen lassen kann. 

Völlig unempfindlich ist Laminat natürlich 

nicht. So können beispielsweise auch 

Scheuermittel, Putzutensilien mit abschleifender 

Wirkung sowie Wachse und 

bleichende Produkte aber auch Pfennigabsätze 

von Damenschuhen für Beschädigungen 

der Oberfläche sorgen, die mit 

Reparaturpaste aufgefüllt werden müssen. 

Mit seinen ganz speziellen Bedürfnissen 

und Eigenheiten ist Parkett ein 

sehr pflegeintensiver Bodenbelag. Hier 

ist neben der regelmäßigen Beseitigung 

von Schmutz und Staub durch Saugen 

oder Fegen und nebelfeuchtes Wischen 

(keinesfalls nass!) auch eine Auffrischung 

der Parkettversiegelung mit Spezialmittel 

(Polish-Produkte) nötig. 

Omas Hausmittelchen 

Bei der Wahl der Putzmittel gilt grundsätzlich, 

es muss nicht immer die Chemiekeule 

sein. Natürlich können chemische 

Wundermittel bei so manchen 

hartnäckigen Verschmutzungen schnell 

für blitzblanke Sauberkeit sorgen, doch 

ätzende Stoffe sind nicht nur unbarmherzig 

mit Dreck, sondern greifen auch die 

gereinigten Oberflächen, die Haut des 

Putzenden (daher immer Handschuhe 

tragen!) und dessen Atemwege an. Auch 

aus ökologischer Sicht sind viele dieser aggressiven 

Reinigungsmittel bedenklich, 

da sie beim Putzen schnell in den Wasserkreislauf 

gelangen können. Wesentlich 

schonender und zudem noch preiswerter 

sind die Hausmittel, die schon unsere 

Oma zum Putzen verwendete und die in 

beinahe jeder Küche anzufinden sind. 

Ein echter Allrounder ist beispielsweise 

Essigessenz. Die geruchsintensive Flüssigkeit 

rückt insbesondere hartnäckigen 

Verkalkte Armaturen großzügig mit Essig oder Zitronensaft einreiben, einwirken 

lassen, und schon können die Kalkrückstände einfach weggewischt werden. 

Bilder: © Justinb – Fotolia.com, © Delphimages – Fotolia.com, © geografi ka – Fotolia.com, © Monster – Fotolia.com, © Justinb - Fotolia.com, © Picture-Factory – Fotolia.com, © Kzenon - Fotolia.com, © ipag - Fotolia.com 

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Bad | 3.2014

Frühjahrsputz | BAD 

Nicht vergessen! 

Einige Ecken und Gegenstände werden beim 

regelmäßigen Putzen gerne übersehen oder 

ausgespart. Beim gründlichen Frühjahrsputz 

sollten sie jedoch nicht fehlen: 

Wer Flächen und Ablagen stets feucht wischt, macht 

sich die staubbindende Wirkung des Wassers zunutze. 

Verkalkungen (z. B. an Armaturen, Wasserhähnen, 

Duschköpfen, Fliesen und 

Waschbecken und in Küchengeräten). 

Einfach die Verkalkungen großzügig mit 

leicht verdünnter Essigessenz einreiben 

und (über Nacht) einwirken lassen. Anschließend 

lässt sich der Kalk mühelos 

abwischen. Etwas nasenfreundlichere Alternative 

zum Essig sind Zitronensaft, 

aufgeschnittene Orangen und Zitronen 

sowie Kartoffelschalen, mit denen der 

Kalk ganz einfach weggerieben wird. 

Eine Kombination aus Essig und Backpulver 

hilft sogar bei verstopften Rohren. 

Einfach drei Esslöffel des Backpulvers 

in den Abfluss geben und mit 125 Milliliter 

Essig aufgießen. Nun das Rohr 

mit einem Stöpsel verschließen und abwarten, 

bis das Rohr durch die entstehende 

Kohlensäure „freigesprudelt“ 

wird. Anschließend einfach mit heißem 

Wasser nachspülen. 

Ähnlich effektiv bei verstopften Rohren 

oder auch unschönen Urin- und Kalkflecken 

in der Toilette ist eine Allzweckwaffe 

aus dem Getränkeregal: Cola. Die 

enthaltenen Kohlen- und Ascorbinsäuren 

rücken sowohl Kalk als auch Urinstein zu 

Leibe. Starke Vergilbungen in Waschbecken 

oder Badwanne sollen sich mit einem 

Breigemisch aus Buttermilch, Salz und 

Allergiker sollten beim Hausputz besonders gründlich 

sein und auf spezielle Sauger mit Hepa-Filter setzen. 

– Heizkörper 

– Schränke auswischen 

– Dunstabzugshaube 

– Kühlschrank 

– Wasserkocher / Kaffeemaschine entkalken 

– Wasserhähne entkalken 

– Lampen 

– Türen und Klinken 

– Bilderrahmen 

– Matratzen beidseitig absaugen 

Essig beheben lassen und ein anschließendes 

Überwischen aller Oberflächen 

mit einem in Weichspüler getränkten 

Tuch sorgt für eine Art Lotuseffekt – 

neuer Schmutz kann sich so schlechter 

festsetzen. Auch bei der Reinigung des 

Backofens muss es nicht gleich der chemische 

Backofenreiniger sein. Einfaches 

Seifenwasser mit einem Schuss Spiritus 

ist ebenso effektiv. Hartnäckige Stellen 

können beispielsweise über Nacht mit 

einem getränkten Tuch eingeweicht werden. 

Spiritus lässt sich auch beim Putzen 

der Fenster einsetzen. 

Keine Chance für Allergene 

In Deutschland leidet inzwischen gut ein 

Drittel der Bevölkerung unter irgendeiner 

Art von Allergie. Beim Hausputz 

ist deshalb gerade für Allergiker große 

Vorsicht und Sorgfalt geboten. 

Im Hausstaub setzen sich neben den 

allergenen Ausscheidungen scheidungen von milben auch leicht Pollen aus der Luft ab. 

Diese werden beim Putzen unweigerlich 

aufgewirbelt und können bei Allergi- 

Hauskern 

für typische Symptome wie Niesen, 

Augenbrennen und Juckreiz bis 

hin zu Atemnot sorgen. halb sollten betroffene beim 

Frühjahrsputz möglichst eine 

Des- 

Papiermaske und Gummihandschuhtragen, 

die beide für kleines 

Geld im Baumarkt 

erhältlich sind. 

Generell sollten 

in Allergikerhaushalten 

alle Oberflächen 

nicht nur 

einfach abgestaubt a 

sondern auch feucht gewischt 

werden, da so die Schmutzpartikel und 

Allergene gebunden und beim schen in den Abfluss verbannt werden. 

Unpraktische Staubfänger wie etwa 

Auswa- 

Porzellanfiguren oder die Pokalsammlung 

sollten ebenfalls vermieden oder 

alternativ in geschlossenen Glasvitrinen 

aufbewahrt werden. 

Scharfe Reinigungsmittel reizen bereits 

beim Öffnen die Atemwege und sollten 

wenn überhaupt nur in möglichst niedriger 

Konzentration verwendet werden. 

Hier ist oftmals der Griff zu Omas Hausmittelchen 

sinnvoller und gesünder. 

Gerade bei der Reinigung von Teppichböden, 

Polstern und Vorhängen bietet 

sich die Anschaffung eines Staubsaugers 

mit HEPA-Filter an, da dieser fast 100 

Prozent der Staubpartikel und Allergene 

aus der Abluft filter. Noch effektiver 

arbeiten Geräte, die Wasser und dessen 

staubbindende Wirkung bei der Reini- 

gung des Teppichs einsetzen. 

So lösen sich mit 

dem Schmutz auch 

die Staubmilben und 

ihre Ausscheidungen 

aus den Fasern und werden 

einfach aufgesaugt. 


BAD | Dampfreiniger 

11 Dampfreiniger im Test 

Volldampf voraus! 

Sauberkeit ohne Fegen, Saugen, Schrubben oder Kratzen? Und auch ohne die Chemiekeule 

schwingen zu müssen? Alles einfach mit Dampf? Das klingt verlockend, sehr sogar, doch 

der Dampf allein ist kein Allheilmittel. 

VON JAN STOLL 

Bilder: © cunaplus - Fotolia.com, Auerbach Verlag 

78 Bad | 3.2014

Dampfreiniger | BAD 

1 

(1) Über 90°C heiß am Wischkopf und am Wischtusch, doch zieht man einen Dampfbesen, wie hier den FSM6130 von Black & Decker, über den Boden, so ist die Spur 

aus Dampf bzw. dem kondensierten Wasser sehr viel kühler. An der Punktstrahldüse, hier an der vom EcoFlor von Domena, erkennt man ebenfalls sehr gut, wie schnell sich 

der an der Austrittsöffnung annähernd 100 °C heiße Dampf abkühlt. Schon auf eine Distanz von nur 20 Zentimetern ist der Dampf nur noch lauwarm. 

heißes Wasser besser als kaltes 

DWasser vielerlei Verschmutzungen 

löst, ist bekannt. Kein Wunder also, dass 

Dampf, der üblicherweise ja etwa 100 

Grad Celsius heiß ist, auch ein sehr guter 

Schmutzlöser ist. Die Frage ist eben nur, 

wie man zum „perfekten“ Dampf kommt 

und ihn dann auch optimal einsetzt 

Dampf machen 

Allen Testkandidaten ist eines gemein: 

Sie haben leistungsfähige Heizelemente, 

die dafür sorgen, dass das Wasser binnen 

kurzer Zeit erhitzt wird und weil sich 

das Wasser hierbei um den Faktor 1673 

ausdehnt, stellt sich von ganz allein ein 

Druck ein, wenn man auf ein verschlossenes 

Gefäß (Dampfkessel) setzt. Mal größer, 

mal kleiner, mal ganz klein in Form 

eines Durchlauferhitzers (bekannt aus 

der Kaffeemaschine), mal mit Schraubverschlusseinfüllöffnung, 

mal mit herausnehmbarem 

Tank – das Dampferzeugen 

ist keine Kunst, dies darf man klar sagen. 

Die Kunst besteht eher darin, für eine 

optimale Nutzbarkeit des Dampfes zu 

sorgen. So muss er eine möglichst hohe 

Temperatur aufweisen, um die „natürliche 

Reinigungswirkung“ auch zur Geltung 

kommen zu lassen. Das Problem 

besteht aber darin, dass sich der Druck, 

der im Dampfkessel existiert, und die 

damit verbundene hohe Temperatur (etwa 

130 °C) schnell abbauen. Je nach verwendetem 

Zubehör dauert es eine Weile, 

bis der Dampf, der am Ende des Geräts 

dann austritt, auch wirklich die maximale 

Temperatur hat. Besonders Schläuche 

lassen erst einmal viel Dampf kondensieren, 

das typische „Wasserspucken“ ist 

daher normal. Nach mal 3 Sekunden 

(z. B. beim Kärcher SC 1.020), nach mal 

8 Sekunden (Bestron DWJ5280) oder mal 

über 10 Sekunden (bei den Dampfbesen) 

werden aber überall Dampftemperaturen 

erzielt, die mit mindestens Gut bewertet 

werden dürfen (also über 90 °C). Bestwerte 

gelingen dem Aqua Clean M319 

von Dirt Devil und dem FSM1630 von 

Black & Decker – ob Bodengerät oder 

Dampfbesen-Klasse: Die Anforderungen 

sind identisch, dürfen auch nicht anders 

sein. Positiver Nebeneffekt einer hohen 

Dampftemperatur ist natürlich auch die 

anti-bakterielle Wirkung, denn Lebewesen 

auf Kohlenstoffbasis (also alle auf 

Mutter Erde) samt Proteinen, Aminosäuren 

und DNS werden bei 90 °C abgetötet. 

Jedoch, auch dies muss ganz deutlich gesagt 

werden, nicht zu einhundert Prozent, 

(2) Das Bedienfeld 

am DR 86 von Fakir 

ist übersichtlich und 

selbsterklärend, die 

Druckanzeige ein 

praktisches Ausstattungselement, 

welches 

präzise anzeigt, ob 

der DR 86 „unter 

Volldampf“ steht. 

(3) Die Dampfmengeneinstellung 

für 

Dampfbesen ist sehr 

wichtig, hier beim 

Fakir Steam Expert 

kann man mit 

einer Taste die drei 

Stufen komfortabel 

einstellen. 

2 3 

Polster und Textilien 

Einige Hersteller werben mit einer bequemen, 

gründlichen Polster- und Textileinigung 

durch Dampf, andere Hersteller wiederum 

halten sich mit derartigen Aussagen 

sehr zurück, empfehlen ihre Modelle nicht 

für solche Anwendungen. Wie kommt das? 

Selbst wenn der Dampf Flecken löst und 

Milben tötet, so bleiben die Schmutzstoffe 

doch im Gewebe, dringen sogar tief ein, 

ebenso die Feuchtigkeit, was wiederum das 

Wachstum der unliebsamen Untermieter 

fördert. Das heißt: Nur wenn die Möglichkeit 

besteht, Feuchtigkeit und Schmutzstoffe 

aufzutupfen, abzusaugen, auszuklopfen oder 

anschließend auszuwaschen, ist eine Polsterbzw. 

Textilreinigung mit Dampf ratsam. 

daher geben die Hersteller auch nur Werte 

von 99,99 Prozent an. Es ist letztlich 

eine Frage der Anwendungsdauer, denn 

ein „kurz Drüberdampfen“ können die 

Bakterien und Keime natürlich viel eher 

überleben als das gezielte, 10-sekündige 

Vollbedampfen. 

Dampf halten 

Was bei den Handdampfreinigern (Test 

in Ausgabe 3.2012) nicht funktionierte, 

ist unumgängliche Pflicht für die großen 

Dampfreiniger: Der Dampf muss mög- 


79


Einfaches Entkalken 

Eine regelmäßige Entkalkung des Dampfkessels 

ist vor allem dann ratsam, wenn für 

die Dampfreiniger Leitungswasser verwendet 

wird, denn die darin gelösten Karbonate 

setzen sich, stark beschleunigt durch die 

Hitze im Kessel, an der Innenwand des 

Dampfkessels ab. Mit einer ganz gewöhnlichen, 

haushaltsüblichen Zitronensäure in 

milder Konzentration kann man aber den 

Dampfkessel füllen, die Säure-Wasser-Lösung 

für eine Stunde einwirken lassen, dann 

den Dampfkessel entleeren und noch zwei 

oder dreimal durchspülen. Keinesfalls darf 

man das zitronensäurehaltige Wasser erhitzen 

oder gar zum Dampfreinigen nehmen, 

Ventile und Schläuche würden hierdurch 

schnell Schäden erleiden. 

lichst konstant und dies für mehrere Minuten 

am Stück erzeugt werden können. 

Bei den Bodengeräten der Oberklasse ist 

dies, wenig verwunderlich, überhaupt 

kein Problem. Selbst der EcoFlor Crystal 

von Domena, der eine rekordverdächtige 

Dampfmenge erzeugt, kann diese 

konstant liefern, seine stattliche Maximalleistung 

von 2 200 Watt ist also auch 

in der Praxis sinnvoll. Aber auch die 

Top-Geräte der Einsteigerklasse können 

hier überzeugende Ergebnisse erzielen, 

der Aqua Clean M319 von Dirt Devil sowie 

der SC 1.020 von Kärcher brillieren 

hier. Deutlich weniger gleichmäßig geht 

es beim DWJ5280 sowie beim DSC-1400- 

VC von Defort zu. Beide Testkandidaten 

verbauen sich eine gute Bewertung dadurch, 

dass sie einerseits leicht pulsierend 

(Bestron) den Dampf herausdrücken 

bzw. nach 15 Sekunden Betriebszeit 

der Dampfausstoß klar abnimmt (Defort). 

Auch bei den Dampfbesen gelingt 

nicht allen ein gleichmäßiger Dampfausstoß, 

der Steam Expert von Fakir stößt in 

einer variierenden Frequenz mal etwas 

mehr, mal etwas weniger Dampf aus – 

angesichts der reinen Dampfmenge (gemessen 

wurden 22 Gramm pro Minute, 

die Herstellerangabe ist 28 g/min) und 

der „Pufferfähigkeit“ des großen Bodenwischtuchs 

gibt es in der Reinigungspraxis 

aber kaum Einschränkungen. 

Dampf anwenden 

Während die Dampfbesen über ein sehr 

überschaubares Zubehör verfügen, das 

Anwendungsgebiet ist hier ja klar definiert, 

versuchen sich die Hersteller der 

Bodengeräte mit Funktionen und Zubehörteilen 

zu übertreffen. Kleine Bürstendüsen 

mit Mikrofaser- oder Frotteetuch 

für Textilien und Polster, Punktstrahldüsen 

für Ritzen und Spalten, diverse 

Rundbürsten für gröbere Verschmutzungen 

auf robusten Untergründen, 

Anschlüsse für Dampfbügeleisen (Fakir 

DR 86 und Kärcher SC 4.100 C) und 

natürlich auch oft Fensterwischdüsen 

sind hier im Lieferumfang. Die Funktionalität 

ist hierbei sehr unterschiedlich: 

Die Punktstrahl- und Rundbürstendüsen 

können durchweg überzeugen, 

was angesichts der Konzentration des 

Dampfes auf einen kleinen Auslassdurchmesser 

auch kein Wunder ist. 

Schwieriger ist da schon die Fensterputzfunktion, 

hier kann der DR86 von Fakir 

mit seiner großen Düse voll punkten, 

der DSC-1400-VC verliert hier hingegen 

klar. Dies liegt einerseits an der harten 

Wischlippe, aber auch an der ungleichmäßigen 

Dampfverteilung innerhalb 

der Düse. Beim DR 86 hingegen tritt 

zwar auch Dampf zu Seite aus, hinterlässt 

aber keine unschönen Schlieren. 

Auch beim Bodenwischen mit den Bodengeräten 

zeigen sich Unterschiede, vor 

allem im Quervergleich zu den Dampfbesen, 

die hier in ihrem genuinen Revier 

sind und zeigen, wie bequem und sauber 

gearbeitet werden kann, wenn man sich 

darauf spezialisiert. Dies ist auch gleichzeitig 

der Hauptgrund, der die Existenz 

dieser Spezialisten rechtfertigt, denn 

Handhabung, Anbringung und Abnehmen 

des Wischtuschs, dessen Größe, das 

praktische Fußpedal sowie das Manövrieren 

(exzellent der Steam Expert) und 

die ultimativ schnelle Einsatzbereitschaft 

(stets unter einer Minute) machen die 

Dampfbesen sehr interessant für den Privathaushalt. 

Aber auch beim DSC-1400- 

VC, also einem Bodengerät, lässt sich 

das Bodenwischtuch schnell und einfach 

anbringen, das Wischergebnis ist durchweg 

gut. Die beiden Testkandidaten von 

Kärcher wie auch der DWJ5280 setzen 

auf einen Klemm-Mechanismus, der von 

den Probanden als „unkomfortabel“ bewertet 

wurde. 

Dampf einstellen 

Nicht immer ist der maximale Dampfausstoß 

notwendig, vor allem bei den 

Dampfbesen, die mal auf robustem 

4 

6 

(4) Das kleine Wischtuch 

am FC7020 sorgt 

für einen erstaunlich 

hohen Widerstand beim 

Wischen. Die zuschaltbare 

Walzenbürste ist für 

Auslegware praktisch, 

kann via Fußpedal 

einfach abgenommen 

werden. (5) Nicht schön 

anzusehen, aber informativ: 

Die Wischtücher 

der Dampfbesen nehmen 

viel Schmutz auf. 

(6) Dies gilt auch für 

das Wischtuch der Bodengeräte 

von Kärcher: 

Die Dampfverteilung im 

Wischkopf ist sehr gut. 

(3) Auf die Leistung 

der Rundbürstendürsten 

kann man sich 

verlassen. 

5 

7 


80 

Bad | 3.2014


8 

10 

(8) Noch mehr 

Hygiene: Dirt Devil 

setzt wie hier am 

M319 auf einen Zusatztank, 

in welchen 


gefüllt werden 

kann. (9) Im leicht 

zugänglichen Tank 

des EcoFlor sitzt ein 

großer Wasserfilter. 

Für Haushalte mit 

hoher Wasserhärte ist 

dies klar von Vorteil. 

(10) Zwei 

Staufächer, eine 

Parkposition und 

eine Kabelaufwicklung 

am Dampfrohr 

sorgen beim M319 

für die Bestnote bei 

der Unterbringung. 

(11) Der abnehmbare 

Tank beim SC 

4.100 C ist leicht zu 

befüllen und erlaubt 

das Dauerdampfen. 

9 

11 

Stein und mal auf versiegeltem Laminat 

arbeiten sollen (den Einsatz auf unversiegeltem 

Holz sollte man natürlich 

stets meiden). Die Dampfbesen bieten 

daher eine Dampfmengeneinstellung, 

die auch gut funktioniert. Nur beim 

FC7020 von Philips gibt es keine. Da 

die Dampfleistung aber vergleichsweise 

gering ist und man mit einer höheren 

Geschwindigkeit über das Laminat wischen 

kann, sollte der Anwender einfach 

an einer nicht exponierten Stelle 

einen kleinen Testlauf wagen. Bei den 

Bodengeräten gehen die Hersteller unterschiedliche 

Wege zur Dampfmengeneinstellung, 

bei Kärcher gibt es direkt 

am Handgriff einen kleinen Schalter, 

bei Domena ebenso, am M318 einen 

stufenlosen Drehregler am Hauptgerät 

– funktional sind alle Lösungen. 

Auch bei der Handhabung merkt man 

den Testkandidaten an, dass die Hersteller 

viele Jahre an Erfahrung vorweisen 

können, wirklich Probleme treten 

nicht auf, nur hier und da stört ein 

mal kleinerer, mal größerer Fauxpas 

das Bedienkonzept. Beim SC 1.020 

gibt es keinen Betriebsschalter, die 

Rohrhalterung am EcoFlor Crystal ist 

eher labil und wo auch immer Frotteetücher 

zum Einsatz kommen, bestechen 

diese durch ein hohes Maß 

an Fusseln. Wirklich ärgerlich sind 

aber die Unterbringungskonzepte bei 

einigen Geräten oder besser gesagt 

die nicht vorhandenen Konzepte. Keine 

Parkposition, keine Zubehörfächer, 

keine Kabelaufwicklung – Fakir mit 

dem DR 86 und Defort mit dem DSC- 

1400-VC dürfen hier ruhig mal einen 

Blick auf die schlauen, praktikablen 

und simplen Lösungen von Kärcher 

und Dirt Devil werfen, der Anwender 

wird dies ganz sicher honorieren. 

Nicht für den Test relevant, wohl aber 

für alle jene, die mit dem Dampfreiniger 

größere Flächen reinigen möchten, 

sind die Tank-Systeme der Testkandidaten. 

Bei den Dampfbesen lassen sich 

die kleinen Tanks bequem abnehmen 

und befüllen, das System beim Kärcher 

SC 4.100 (kleiner Druckkessel und dazu 

ein auch im Betrieb abnehmbarer Tank) 

sorgt sogar für ein unterbrechungsloses 

Putzen – die herkömmliche Bauweise 

des einzelnen Dampfkessels gehört 

eventuell bald der Vergangenheit an. 

So testen wir 

Die Testgeräte: 11 Dampfreiniger 

Funktion: Die Noten für Bodenwisch- bzw. 

Zubehörfunktionalität geben an, wie gut die 

Testkandidaten ihren Aufgaben nachkommen. 

Dies umfasst Schmutzaufnahme auf Hartböden, 

Bürstenleistung (Rundbürste auf Stahlgitter 

und Grillrost), Fenstereinigung sowie 

Ritzen/Spaltenreinigung (Punktstrahldüse). 

Die Dampfkonstanz gibt an, wie gleichmäßig 

der Dampfausstoß ist. Abzüge gibt es hier für 

das Dampf-Pulsen. Die Dampfstärke wird für 

jede Geräteklasse anhand der Herstellerangaben 

und synthetischer Testreihen ermittelt. Die 

Dampftemperatur wird bei den Dampfbesen 

an der Unterseite der Wischtücher gemessen 

(nach 60 Sekunden Betriebszeit), bei den Bodengeräten 

ebenso, zusätzlich aber auch an 

der Punktstrahldüse (die Werte werden dann 

gemittelt), die Note 1,0 gibt es ab 99 °C. Die 

Zeit, die ein Gerät benötigt, um betriebsbereit 

zu sein (unterschiedliche Füllmengen, mindestens 

aber 200 ml), wird gemessen und je 

Geräteklasse vergleichend bewertet. 

Handhabung: Eine Gruppe geschulter Probanden 

bewertet das Bedienkonzept, dies 

umfasst die Verständlichkeit und Ergonomie 

sämtlicher Bedienelemente, Zubehörteile, Ausstattungselemente 

und Funktionen. Bei den 

Dampfbesen wird zusätzlich die Manövrierbarkeit 

bewertet (Richtungslenken, Vorwärts/ 

Rückwärtsziehen, Schub-/Zugwiderstand). Die 

Bedienungsanleitung wird einerseits auf die 


Entsorgungshinweise überprüft, die Qualität 

anhand der Bebilderung, Struktur, Schriftgröße 

und Anwendungshinweisen bewertet. Bei 

der Unterbringung wird die Verstaubarkeit 

vom Kabel (Kabelaufwicklung) und Zubehörteilen 

bewertet sowie die mögliche Parkposition 

(Dampfrohr). 

Verarbeitung: Die Probanden bewerten die 

allgemeine Wertigkeit der verwendeten Materialien, 

das (Nicht)Vorhandensein von Graten 

und scharfen Kanten, sowie die Größe von 

Spalten und Ritzen, zudem die Passgenauigkeit 

aller Zubehörteile. 

Ökologie (5 %): Während der Aufheizphasen 

und der Testreihen wird der Energieverbrauch 

ermittelt (diverse Füllmengen) und vergleichend 

bewertet. 



Dampfreiniger bis 100 Euro 

Dampfreiniger 

TESTSIEGER 

Dirt Devil 

Aqua Clean M319 

Kärcher 

SC 1.020 

Bestron 

DWJ5280 

Defort 

DSC-1400-VC 


Marktpreis*/UVP 74 Euro*/179 Euro 86 Euro*/110 Euro 62 Euro*/80 Euro 92 Euro*/k. A. 


Dampfdruck (Herstellerangabe) 2,6 bar 3,2 bar 4 bar 3 bar 

Dampfkesselvolumen 1 l 1 l 1,5 l 0,8 l 

Gewicht ( Hauptgerät) 3 kg 3,1 kg 1,7 kg 2,2 kg 

Kabellänge 6 m 4 m 2,5 m 4, m 

max. Aktionsradius 9 m 7,5 m 5,5 m 7,5 m 

Bürsten und Düsen 

Boden, Punktstrahl, 

Fenster, Polster, Rund, 

Spachtel, Fuge 

Boden, Hand, 

Punktstrahl, Rund 


Fenster, Polster, Rund 



Dampfmengeneinstellung/ 

Druckanzeige/Einfüllzubehör 

ja/nein/ja ja/nein/nein nein/nein/ja nein/ja/ja 


Kindersicherung, 

Zubehörfach, Parkposition, 

Kabelaufwicklung, 

Desinfektionsmitteltank, 


Kindersicherung, Zubehörhalterung, 

Parkposition, 

Entkalkersticks 


Zubehörfach, Parkposition 

Kindersicherung 

Ergebnis 1,5 (gut) 1,5 (gut) 2,3 (gut) 2,5 (befriedigend) 

Funktion (50 %) + + ( 1,6 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 2,3 ) + ( 2,6 ) 

Zubehörfunktionalität (50 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,3 ) + ( 2,9 ) 

Dampfkonstanz (20 %) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,0 ) + ( 2,5 ) + ( 2,5 ) 

Dampfstärke (15 %) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,0 ) + ( 2,5 ) + ( 3,0 ) 

Dampftemperatur (10 %) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,2 ) + ( 2,7 ) + + + ( 1,2 ) 

Aufheizzeit (5 %) + + ( 2,2 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,6 ) + + ( 1,9 ) 

Handhabung (30 %) + + + ( 1,2 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,3 ) + ( 2,7 ) 

Bedienkonzept (60 %) + + + ( 1,2 ) + ( 2,5 ) + + ( 2,3 ) + + ( 2,3 ) 

Bedienungsanleitung (20 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,1 ) + + ( 1,9 ) + ( 2,7 ) 

Unterbringung (20 %) + + + ( 1,2 ) + + ( 1,5 ) + ( 2,5 ) – ( 4,0 ) 

Verarbeitung (10 %) + + ( 1,7 ) + + ( 1,7 ) + ( 3,2 ) + ( 2,5 ) 

Ökologie (10 %) + + ( 1,8 ) + + + ( 1,1 ) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) 

Vor allem durch die wunderbar 

gelungene Handhabung 

sichert sich der M319 den 

Testsieg. Komfortverwöhnte 

und Praxisorientierte liegen 

mit diesem Dampfreiniger 

genau richtig. Da stört auch 

die etwas längere Aufheizzeit 

nicht. 

TESTSIEGER 



3 



Im Test: Dampfreiniger 

(1,5 ) 

gut 

Dirt Devil 


bis 100 Euro 

Multitalent mit exzellentem 

Bedienkonzept 

Der kleine Kärcher ist technologisch 

betrachtet eine 

Klasse für sich, ein echtes 

Dampfmonster, welches 

zudem noch sehr energieeffizient 

ist. Der fehlende Betriebsschalter 

und die suboptimale 

Tuchanbringung 

sorgen für Punktabzüge. 



3 


TESTURTEIL 



(1,5 ) 

gut 

Kärcher 

SC 1.020 

bis 100 Euro 

Kompaktes Kraftpaket mit 

Bestnote bei der Ökologie 

Viele gute Ansätze bietet der 

DWJ5280, verbaut sich aber 

durch leichte Schwächen 

bei der Dampfl eistung eine 

bessere Note. Für den gelegentlichen 

Einsatz, auch für 

das Fensterputzen, eignet 

sich der kleine Bestron aber 

durchaus. 



3 


TESTURTEIL 



(2,3 ) 

gut 

Bestron 

DWJ5280 

bis 100 Euro 

Solider Allrounder, sparsam 

beim Energieverbrauch 

Der leichte Winzling heizt 

schnell auf, erreicht sehr hohe 

Dampftemperaturen von 

98 °C, hat aber wie auch der 

Bestron mit der Dampfl eistung 

zu kämpfen: Maximal 

35 Gramm pro Minute wurden 

erreicht, für kleine Düsen 

reicht dies aber aus. . 



3 


TESTURTEIL 



(2,5 ) 

befriedigend 

Defort 

DSC-1400-VC 

bis 100 Euro 

Schwächelt bei Funktionalität 

und Handhabung 

Bilder: © hiphoto39 - Fotolia.com, Bestron, Defort, Domena, Dirt Devil, Fakir, Kärcher 

82 Bad | 3.2014


Dampfreiniger der Oberklasse 

Dampfreiniger 

TESTSIEGER 

Kärcher 

SC 4.100 C 

Domena 

EcoFlor Crystal 

Fakir 

DR 86 



Maximalleistung 1800 W 2200 W 1450 W 

Dampfdruck (Herstellerangabe) 3,5 bar 5 bar 4,5 bar 

Dampfkesselvolumen 0,5 l ( + 1 l Tank) 1,3 l 2 l 

Gewicht ( leer) 4,2 kg 4,9 kg 4,6 kg 

Kabellänge 4,6 m 3,9 m 3,3 m 

max. A ktionsradius 8 m 7,5 m 8 m 

Bürsten und Düsen 


Hand, Rund 



Boden, Punktstrahl, Fenster, 

Polster, Rund 

Dampfmengeneinstellung/ 

Druckanzeige/Einfüllzubehör 

ja/nein/abnehmbarer Tank ja/nein/abnehmbarer Tank ja/ja/ja 


Kindersicherung, Zubehörfach, 

Parkposition, Entkalkersticks, 

Dampfbügeleisenanschluss, 

Fensterabzieher 

Kindersicherung, Zubehörfach, 

Anti-Kalk-System, Dampfbügeleisenanschluss, 

Abschaltautomatik 


Dampfbügeleisen-Anschluss 

Ergebnis 1,3 (sehr gut) 1,3 (sehr gut) 1,6 (gut) 

Funktion (50 %) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,4 ) 

Zubehörfunktionalität (50%) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,2 ) 

Dampfkonstanz (20 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Dampfstärke (15 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,3 ) 

Dampftemperatur (10 %) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,2 ) + + ( 1,8 ) 

Aufheizzeit (5 %) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,0 ) + ( 2,5 ) 

Handhabung (30 %) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,6 ) + + ( 1,9 ) 

Bedienkonzept (60 %) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,5 ) 

Bedienungsanleitung (20 %) + + + ( 1,1 ) + + ( 1,9 ) + + + ( 1,3 ) 

Unterbringung (20 %) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,7 ) – ( 3,5 ) 

Verarbeitung (10%) + + ( 1,5 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,8 ) 

Ökologie (10%) + + + ( 1,1 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,2 ) 

Zwei Kritikpunkte muss sich auch der 

Testsieger gefallen lassen: Die unkomfortable 

Wischtuchanbringung und 

der leider nur manuell zu nutzende 

Fensterwischer, der aber eine perfekte 

Wischlippe aufweist. Mehr kann 

man an diesem mit schlauen Detaillösungen 

versehenen Dampfreiniger 

nicht kritisieren. 



3 


TESTSIEGER 



(1,3 ) 

sehr gut 

Kärcher 

SC 4.100 C 

der Oberklasse 

Leistungsfähiges Komplettpaket 

mit hoher Energieeffizienz 

Im Konzept EcoFloor Crystal standen 

zwei Aspekte wohl ganz klar im 

Vordergrund: Erstens Hochleistung 

und zweitens Energieeffizienz. Beide 

Punkte wurden hervorragend umgesetzt, 

die Dampfl eistung ist in drei 

Stufen einstellbar, was sehr sinnvoll 

ist, da schon die mittlere meist vollkommen 

ausreicht. 



3 


TESTURTEIL 



(1,3 ) 

sehr gut 

Domena 

EcoFlor Crystal 


Überragende Dampfleistung, 

exzellente Zubehörfunktionalität 

Im Vergleich zu den direkten Konkurrenten 

ist die Aufheizzeit erstaunlich 

lang, am Bodenwischtuch sinkt die 

Dampftemperatur auf 93 °C ab und 

bei der Unterbringung ist allein die 

Kabelaufwicklung lobenswert. Das 

reichhaltige und sehr funktionale Zubehör, 

v. a. der Fensterwischer, erhält 

beste Bewertungen. 



3 


TESTURTEIL 



(1,6 ) 

gut 

Fakir 

DR 86 


Flexibel einsetzbar, 

hohe Dampfleistung 




Dampfbesen 

Dampfreiniger TESTSIEGER SIEGER PREIS/LEISTUNG 

Black & Decker 

FSM1630 

Dirt Devil 


Fakir 

Steam Expert 

Philips 

FC7020 



Maximalleistung 1 600 W 1 500 W 1 300 W 1 500 W 

Wassertank abnehmbar, 500 ml abnehmbar, 600 ml abnehmbar, 350 ml abnehmbar, 400 ml 


max. Griffhöhe 125 cm 120 cm 130 cm 115 cm 

Kabellänge 5,8 m 5,9 m 5,8 m 6,1 m 

Dampfmengeneinstellung 3 Stufen stufenlos 3 Stufen nein 


Kombi-Bodenwischkopf mit 

je 2 Wischtüchern, 

Teppichgleiter, Abstellmatte, 

Dampfstoßtaste 

Bodenwischkopf, 2 Wischtücher, 

Teppichgleiter, 

Wasserfi lter, Desinfektionsmitteltank 

Bodenwischkopf, 3 Wischtücher, 

Teppichgleiter, 

Teleskoprohr 

Bodenwischkopf mit zuschaltbarer 

Walzenbürste, 

2 Wischtücher 

Ergebnis 1,4 (sehr gut) 1,5 (gut) 1,7 (gut) 1,8 (gut) 

Funktion (40 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 2,1 ) + + ( 1,9 ) 

Bodenwischen (50 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Dampfkonstanz (20 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + ( 3,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Dampfstärke (15 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,2 ) + + ( 1,9 ) + ( 3,0 ) 

Dampftemperatur (10 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,6 ) + + ( 2,0 ) 

Aufheizzeit (5 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Handhabung (40 %) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,7 ) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,8 ) 

Bedienkonzept (40 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,7 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,4 ) 

Manövrierbarkeit (20 %) + + ( 1,5 ) + + ( 2,3 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 2,0 ) 

Unterbringung (20 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,4 ) 

Bedienungsanleitung (15 %) + + ( 1,7 ) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,3 ) + ( 3,1 ) 

Aufbau/Montage (5 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,0 ) 

Verarbeitung (10 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,3 ) 

Ökologie (10 %) + + ( 1,8 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,4 ) 

Viele Details bringen den 

Testsieg für den FSM1630: 

Die Erstmontage könnte 

einfacher nicht sein, die 

Dampftemperatur von 99 °C 

ist die höchste im Testfeld, 

die Dampfmengenregulierung 

sehr einfach, die 

Unterbringung ebenso. 



3 



TESTSIEGER 

(1,4 ) 

sehr gut 

Black & Decker 

FSM1630 

Im Test: Dampfbesen 

Bestnoten bei Funktion 

und Handhabung 

Der M318 überzeugt vor 

allem durch Leistung und 

Ausstattung. Allein das auf 

Dauer etwas schwergängige 

Schieben und Ziehen 

des großen Delta-Wischkopfes 

gibt es hier zu kritisieren, 

die Eckenreinigung 

ist aber bestens. 




3 



(1,5 ) 

gut 

Dirt Devil 



Höchste Dampfleistung 

und Energieeffizienz 

Der fast schon federleichte 

Fakir punktet durch seine 

gelungene Handhabung, 

so sind die Dampf-Stufen 

gut abgestuft, zudem ist er 

wieselflink zu steuern. Allein 

das pulsende Dampfen 

stört deutlich, verringert die 

Arbeitsgeschwindigkeit. 



3 



TESTURTEIL 

(1,7 ) 

gut 

Fakir 

Steam Expert 


Schnell betriebsbereit, 

sehr leicht zu manövrieren 

Das einfache Bedienkonzept 

(Ein/Ausschalter, 

Fußschalter für die Walzenbürste) 

wird nur durch das 

nicht ganz so leichtgängige 

Abnehmen/Einsetzen des 

Wassertanks getrübt. Die 

Bedienungsanleitung ist 

nur eine Bildersammlung. 



3 



TESTURTEIL 

(1,8 ) 

gut 

Philips 

FC7020 


Bestes Bedienkonzept, 

sehr gute Dampfkonstanz 

Bilder: Blacke & Decker, Dirt Devil, Fakir, Philips 


84 

Bad | 3.2014 

Bewertungsschlüssel: 1,0 – 1,4: sehr gut (+ + +), 1,5 – 2,4: gut (+ +), 2,5 – 3,4: befriedigend (+), 3,5 – 4,4: ausreichend (–), 4,5 – 5,0: mangelhaft (– –), 6,0: durchgefallen (– – –)

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BAD | Nass-Trocken-Sauger 

Für die Werkstatt, die Garage und zu Hause 

Die Reinigungsallrounder 

Mit einem Nass-Trocken-Sauger, auch Kesselsauger oder Allessauger genannt, lassen sich 

neben trockenem Schmutz, wie mit einem Staubsauger, auch Flüssigkeiten aufsaugen. 

Das macht die Geräte zum optimalen Werkzeug für alle Bereiche, in denen die unterschiedlichsten 

Arten von Schmutz anfallen. 


Vac Auto 3in1-Set von AquaVac 

Der Vac Auto ist speziell für alle Reinigungsarbeiten optimiert, 

die rund ums Auto anfallen. Das Nasssaugen von nierten Fußmatten und Sitzpolstern ist mit ihm ebenso wenig 

ein Problem, wie das Trockensaugen von Fußböden und 

schampo- 

Laderaum. Mit dem im Lieferumfang 

enthaltenen 12 Volt Handsauger, auger, der 

sich ebenfalls zum Nass- als auch ckensaugen eignet, lassen sich auch 

Tro- 

die unzugänglicheren Ecken 

des Fahrzeugs reinigen. Angeschlossen 

wird der Handsauger 

einfach über sein ausziehbares 

Anschlusskabel an 

einer Autosteckdose oder dem 

Zigarettenanzünder. AquaVac ac 

fert mit dem Vac Auto außerdem 

noch ein Mikrodüsen-Set bestehend 

aus sechs Aufsätzen, 

lie- 

mit dem sich beispielsweise se 

Schlitze und Lüftungsgitter reinigen lasen, also alle Bereiche, für 

die die normale Düse zu groß ist. 


MV 6 von Kärcher 

Der erst in diesem Jahr auf den Markt gekommene Nass-Trocken- 

Sauger MV 6 von Kärcher führt den von Kärcher eingeschlagenen Weg, 

hohe Leistungen bei geringem Verbrauch zu bieten, konsequent 

fort. Der Mehrzwecksauger der Topklasse bietet eine Sauglei- 

stung von 2 000 Watt bei einer Leistungsaufnahme von nur 

1 300 Watt. Der Edelstahlbehälter lter mit einem Fassungsvermögen 

von 30 Litern kombiniert Korrosionsschutz 

und Stoßfestigkeit. Ein Highlight ight ist die innovative 

Filterentnahmetechnik: Der Flachfaltenfilter ist in 

einer entnehmbaren Kassette im Gerätekopf untergebracht 

und kann so ohne Schmutzkontakt zügig 

ausgebaut werden. Außerdem verfügt der MV 6 

über eine Abreinigungstaste, über die der Filter 

effizient gereinigt werden kann. Somit steht 

einem schnell wieder die volle Saugleistung 

zur Verfügung. Das Gerät bietet t die keit, Elektrowerkzeuge anzuschließen, um 

Möglich- 

Schmutz beim Sägen, Hobeln oder fen direkt zu beseitigen und kommt mit 

Schlei- 

umfangreichen Zubehör nach Hause.. 


Bilder: AquaVac, Kärcher, Klarstein, Nilfi sk 

86 Bad | 3.2014 

* Herstellerangabe

Nass-Trocken-Sauger | BAD 

MV 3 Premium von Kärcher 

Auch der MV 3 Premium zeichnet et sich, wie sein ßer Bruder MV 6, durch eine hohe he Energieeffizienz 

gro- 

aus, denn bei einer Leistungsaufnahme ufnahme von nur 

1 000 Watt erreicht er immerhin eine Saugleistung 

von 1 400 Watt. Ausgestattet ist er mit einem 

stoßfesten 17 Liter Edelstahlbehälter lter und einem 

Patronenfilter, der Saugen von nassen und 

trockenen Oberflächen ohne Filterwechsel 

möglich macht. Sein Zubehör lässt st sich praktischerweise 

direkt platzsparend am schlauch anbringen, wo es immer griffbe- 

Saugreit 

ist. Seine einfache Handhabung, das 

geringe Gewicht von nur knapp 6 Kilo 

und der kleine Preis machen 

den MV 3 Premium zur idealen 

Wahl für den gelegentlichen Einsatz 

in der Werkstatt, dem Garten, dem Auto oder dem Haus.. 


Aero 26-01 PC X von Nilfisk 

Der Nass-Trocken-Sauger von Nilfisk verbindet er ein 

geringes Gewicht mit einer robusten Verarbeitung und 

einem leistungsfähigen 1250 Watt starken Motor, o 

der jeg- 

lichen Schmutz mühelos aufsaugt. Mit seinem 25 Liter 

fassenden Schmutzbehälter ist er für die Anwendung 

in Werkstätten und für kleine Reinigungsaufgaben 

ufgaben 

optimiert. Er verfügt nicht nur über einen automatischen 

Kabeleinzug, sondern trumpft auch mit dem 

Push&Clean Filterabreinigungssystem auf. Dieses 

ermöglicht eine besonders schnelle und einfache 

Reinigung des Filterelements, indem man einfach 

den Lufteinlass mit der Hand blockiert und die 

Push&Clean-Taste drückt. Dadurch wird der 

Luftstrom umgekehrt und der Filter sanft, aber 

effizient gereinigt. Das umfangreiche Zubehör 

lässt sich am Motorkopf und Fahrgestell unterbringen 

und ist so immer griffbereit. 


IVC-80 von Klarstein 

Der IVC-80 ist das Topmodell unter Klarsteins Nass-Trocken-Saugern 

und bietet nicht nur enorme 3000 Watt Leistung, sondern 

auch einen gigantischen Schmutzbehälter mit 80 

Litern Fassungsvermögen, sve der mechanisch stabil 

ist und eine hohe Resistenz gegen Korrosion und 

Schmutz bietet. et. Der Industriesauger bietet durch 

ein 8 Meter langes Stromkabel und seine großen 

gummierten Räder einen großen Aktionsradius 

und lässt sich 

nach getaner Arbeit über seinen 

70cm langen, n, wiederverschließbaren Abwasser- 

schlauch ganz einfach auch an schwer zugäng- 

lichen Orten 

entleeren. Gut durchdacht ist die 

Schlauchhalterung, alte die das Schlauchende stets 

über dem Wasserspiegel hält und dadurch ver- 

hindert, dass der IVC-80 schon vorher seine 

Fracht verliert. Und zum Entleeren lässt sich 

der Schmutzbehälter zusätzlich über eine 

Achse am Sockel kippen,was die Reinigung 

deutlich erleichtert. 


Excell 24 S Synchro von AquaVac 

Der Kesselsauger von AquaVac ist mit einem speziellen, 

leisen Doppel-Turbomotor ausgestattet, der bei einer 

Leistungsaufnahme von 1000 Watt laut Hersteller 

ler 

eine vergleichbare Saugleistung erreicht, wie 

andere Geräte mit 1500 Watt. Dies wird durch 

eine saugoptimierte Düsenkombination für Trockenes 

und Nasses erreicht. Sein umfangreiches 

Zubehör, das aus verschiedenen Düsen für die 

unterschiedlichsten Einsatzzwecke besteht, lässt 

sich praktischerweise direkt am Gerät aufbewahren, 

wo es immer sofort einsatzbereit ist. 

Außerdem punktet der 24 S Synchro mit 

einem zusätzlichen Werkzeugadapter zum Anschluss 

von Elektrotools. Die Kombination 

von Faltenfilter und Staubbeutel für Trockenes 

und Schaumfilter für Nasses sorgen für die bestmöglichen 

Reinigungsergebnisse, und aufgenommene 

Flüssigkeiten lassen sich problemlos über eine Ablassschraube 

in den nächsten Abfluss entsorgen. 


Thomas Bravo 20 von Robert Thomas 

Der Sauger aus dem Hause Robert Thomas ist ein echtes 

Multitalent, denn er saugt nicht nur trockenen und sen Schmutz mit seinen 1400 Watt effizient fizient in seinen 

nas- 

20 Liter fassenden Schmutztank, sondern er ist auch 

noch mit einem Sprühextraktionssystem em ausgestattet, 

mit dem sich Teppiche, Polstermöbel und polster problemlos hygienisch reinigen lassen. 

Das System sprüht zunächst klares Wasser 

oder eine Reinigungslösung aus seinem 

3,6 Liter fassenden Frischwassertank 

auf die zu reinigende Oberfläche, e, da- 

Autonach 

saugt der Thomas Bravo 20 den 

gelösten Schmutz auf. Der Hersteller 

verspricht, dass dadurch Fett, Schmutz 

und Gerüche gründlich entfernt werden. en. 

Selbstverständlich eignet sich der Sauger 

aber nicht nur für Polster, sondern auch 

für 

alle Arten von Hartböden. Um den Anwender 

für jede erdenkliche Reinigungssituation uation 

zu wappnen, legt Robert Thomas dem Gerät eine 

ganze Reihe von Saugdüsen bei. 


IVC-30 von Klarstein 

Beim IVC-30 handelt es sich um das Einsteitrotz 

seines gegermodell 

von Klarstein, das ringen Preises mit einem 1800 Watt starken 

Doppelradmotor aufwartet und ausreichend 

Saugleistung für alle nassen und trockenen 

Verschmutzungen mitbringt. Diese saugt er 

einfach in seinen 30 Liter großen, stabilen, 

gegen Korrosion und Schmutzablagerungen 

resistenten Edelstahlbehälter. Durch sein 

geringes Gewicht von nur 6,6 Kilo und seine 

frei beweglichen Räder ist der IVC-30 auch 

von Einzelpersonen leicht zu handhaben, 

und durch sein 8 Meter langes Stromkabel 

sowie einem längenverstellbaren ren rohr genießt der Anwender dabei auch 

Saug- 

noch maximale Flexibilität. Das Gerät 

von Klarstein verfügt außerdem 

noch über eine Blasfunktion, 

die durch ein einfaches Umstecken 

des Schlauches auf 

den Luftauslass realisiert wird. 



BAD | Luftreiniger 

Moderne Luftreiniger und -auffrischsysteme 

Luft wie frisch gewaschen 

Egal ob im Winter, wenn das Raumklima durch die Heizung unangenehm trocken ist, oder 

in Frühling und Sommer, wenn allergene Pollen sich ihren Weg auch in die Wohnräume 

bahnen – Luftreiniger können das ganze Jahr über für aufgefrischte und gesunde Luft in 

Ihrem Zuhause sorgen. 


AeraMax Dx5 von Fellowes 

Mit dem AeraMax Dx5 von Fellows sollen 

Anwender die Luft ihrer Wohnräume mit 

einer Größe von bis zu 8 Quadratmetern 

gleich vierfach filtern und von allen unliebsamen 

Bestandteilen befreien können. 

So entfernt der eingebaute Kohlefilter beispielsweise 

Gerüche, chemische Dämpfe 

und größeren Schwebestaub aus der Luft. 

Die integrierte SanitizedTM Schicht reduziert 

dabei effektiv die Entwicklung von 

Bakterien, Pilzen und Staubmilben auf 

dem Filter. Mit dem True HEPA Filter 

werden schließlich 99,97 Prozent aller 

weiteren Partikel und Verunreinigungen 

bis zu 0,3 Mikron Größe neutralisiert, wie 

etwa Schimmelpilze, Keime, Viren, Pollen, 

chemische Dämpfe, Staubmilben, luftübertragene 

Mikroben, Allergene und Zigarettenrauch. 

Der AeraSafeTM, ein eigearbeiteter 

antimikrobieller Schutz, verhindert gleichzeitig 

die Ansammlung geruchsbildender Bakterien, 

Schimmel und Pilzen auf dem HEPA 

Filter. Dank des AearaSmartTM Sensors überwacht 

das Gerät außerdem vollautomatisch die 

Luftqualität und passt die Ventilatorgeschwindigkeit 

entsprechend der Verschmutzung an. 

Dabei wird der Anwender über eine Anzeige 

mit den Farben Blau, Gelb und Rot über die 

aktuelle Reinheit der Luft aufgeklärt. Im zusätzlich 

wählbaren Aera+TM Modus wird z. B. 

während der Allergiesaison der Luftstrom des 

Ventilators um bis zu 35 Prozent gesteigert, 

um alle Allergene neutralisieren zu können. 

Ist irgendwann ein Wechsel des Kohle- oder 

HEPA Filters nötig, wird dies dem Nutzer auf 

der Filterwechselanzeige mitgeteilt. 


Bilder: De'Longhi, Fakir, Fellowes, Klarstein, newgen medicals, Rowenta, Steba, Venta 

88 Bad | 3.2014 

* Herstellerangabe

Luftreiniger | BAD 

AC 75 von De’Longhi 

Der AC 75 von De’Longhi eignet sich 

für die Luftreinigung von Räumen 

mit einer Größe bis zu 25 Quadratmetern. 

Seine 3-fach-Kombination aus 

waschbarem Vorfilter, HEPA Filter und 

Aktivkohlefilter sowie die integrierte 

Ionisation neutralisieren zuverlässig 

Staubpartikel, Pollen, Abgase, Rauch, 

Mikroben und binden schlechte Gerüche. 

Auf dem Soft-Touch LED-Bedienfeld 

können sowohl die drei Ventilationsstufen 

als auch der Timer reguliert werden. 

Dank seiner Standfüße kommt der 35 Watt 

starke und damit verhältnismäßig sparsame 

AC 75 nicht zu schnell ins Wanken und lässt 

sich trotzdem mit handlichen 3,6 Kilogramm 

leicht transportieren und neu platzieren. Ein 

Set aus Ersatz-HEPA- und Aktivkohlefiltern 

für den AC 75 ist zu einer UVP von 40 Euro 

erhältlich. 


Vigor Plus von Fakir 

Mit dem Vigor Plus von Fakir sollen sich 

Anwender vor beinahe jedem Luftschadstoff 

schützen können, denn das intelligente Gerät 

neutralisiert unliebsame Partikel in sechs Stufen. 

Im waschbaren Vorfilter bleiben gröbste 

Verunreinigungen zurück, damit die Haltbarkeit 

und Leistung der restlichen Filter gewährleistet 

bleibt. Der darauf folgende Plasma Filter 

nimmt mit Hilfe elektrostatischer Ladung alle 

Schadstoffe auf, und die anschließende Kombination 

von Carbon und HEPA Filter widmet 

sich dem Beseitigen von Chemikalien, Gerüchen, 

Staub, Allergenen und Bakterien aus 

der Luft. Die abschließenden zwei Ionisator- 

Schichten töten dank UV-Lampe und Tio2- 

Filter schließlich auch Keime und andere Mikroorganismen 

ab. Der leistungsstarke Vigor 

Plus ist zudem mit einem intelligenten Sensor 

zur Schmutzerkennung, mit einem Timer, vier 

Gebläsestufen sowie einer energiesparenden 

Automatik-Funktion ausgestattet und lässt sich 

für Räume bis zu 70 Quadratmeter einsetzen. 


4-fach Profi-Luftreiniger NC4907 

von newgen medicals 

Für die Reinigung der Luft in Wohnräumen 

bis 

zu 25 Quadratmetern soll der Profi- 

Luftreiniger NC4907 von newgen medicals 

geeignet sein. Das Gerät entfernt mit Hil- 

fe mechanischer und chemischer Filter 

ungewollte und schädliche Partikel aus 

der Luft und ist für zusätzlichen Komfort 

mit einem Timer, einer Fernbedienung 

und verschiedenen Betriebsmodi 

ausgestattet. Die 4-fach Kombination aus 

Vor-, Aktivkohlefilter, UV-C-Lampe und 

Ionisator neutralisiert bis zu 90 Prozent 

der luftübertragenen Verunreinigungen und 

Schadstoffe wie Staub, Pollen, Hautschuppen, 

Gerüche, Schimmel, Pilze, Keime und Bakterien. 

An den regelmäßigen Filterwechsel 

wird der Anwender durch den praktischen 

Filter-Wechsel-Alarm erinnert. Neben den drei 

Betriebsstufen verfügt der NC4907 über einen 

stromsparenden Automatikmodus, einen 

besonders leisen Schlafmodus sowie eine Kindersicherung. 


LR 8 Electrostatic von Steba 

Besonders energiesparend und wartungsarm 

soll die Luft von Räumen bis zu 40 Quadratmeter 

mit Hilfe des Luftreinigers LR 8 

Electrostatic von Steba gereinigt werden können. 

Dank der innovativen Technologie des 

Elektrostatik-Filters ist kein Filteraustausch 

oder der Ersatzkauf von Zubehör notwendig. 

Das Gerät erinnert den Anwender regelmäßig 

daran, wann der Filter gereinigt werden muss. 

Ein einfaches Spülen des Filters unter Wasser 

und der Einsatz der mitgelieferten Reinigungsbürste 

genügen und schon ist der LR 8 wieder 

voll einsatzfähig. Die Niederspannungstechnologie 

sorgt außerdem dafür, dass der Stromverbrauch 

des Luftreinigers bei sparsamen 

15 Watt liegt. In vier Leistungsstufen befreit 

der LR 8 die Raumluft effektiv von Feinstaub, 

Mikroben, Viren, Pollen und Zigarettenrauch. 



BAD | Luftreiniger 

Luftreiniger Intense Pure Air von Rowenta 

Um Allergien, Asthma oder Atembeschwerden 

durch luftübertragene Schadstoffe im 

eigenen Zuhause vorzubeugen und bestehende 

Beschwerden zu reduzieren, hat der 

Hersteller Rowenta den Luftreiniger Intense 

Pure Air entwickelt. Das Gerät ist für die Filterung 

der Luft von bis zu 70 Quadratmeter 

großen Räumen geeignet und beseitigt dabei 

bis zu 99,5 Prozent aller freischwebenden 

Partikel wie z. B. Feinstaub, Formaldehyd, 

COV (Chemikalien aus Anstrichfarbe, Klebstoff, 

Kunststoff) und Bakterien (Legionellen). 

Dies soll die 3-fach Filterung mit waschbarem 

Vorfilter, Aktivkohlefilter und HEPA-Filter 

möglich machen. Die Leistung des Gebläses 

ist dabei in drei Geschwindigkeitsstufen regelbar, 

und auch eine Autofunktion lässt sich 

aktivieren. Eine Luftqualitätsanzeige, eine 

Filterwechselanzeige und ein Timer gehören 

ebenfalls zur Ausstattung des Intense Pure 

Air. Der leistungsstarke Luftreiniger arbeitet 

dennoch mit 38 Dezibel besonders leise und 

ist daher auch im Schlafzimmer problemlos 

einsetzbar. 


LR 5 Elektronik von Steba 

Mit 4-fach Filter im Nu Feinstaub, Pollen und 

Mikroben aus der Raumluft beseitigen – das 

ist das Versprechen, dass der Hersteller Steba 

mit seinem Luftreiniger LR 5 Elektronik 

macht. Das stylische Gerät ist mit einem Grob-, 

einem Hepa-, einem Aktivkohle- und einem 

Kaltkatalysatorfilter ausgestattet und sorgt so 

gerade in Allergikerhaushalten für ein biologisch-sauberes 

und gesundes Raumklima in 

Zimmern mit bis zu 30 Quadratmetern. Auch 

eine Ionisations-Funktion lässt sich bei Bedarf 

hinzu schalten. Auf dem großen LCD Display 

kann der Anwender die Geschwindigkeit des 

Gebläses in drei Stufen an die Verunreinigung 

der Luft anpassen. Ein 12 Stunden Timer, 

eine Fernbedienung und ein Ersatzfilter gehören 

ebenfalls zur Ausstattung des LR5. Das 

silberne, 48 × 36 × 15 Zentimeter große Gerät 

arbeitet zudem besonders leise und ist damit 

auch problemlos für den Betrieb im Wohn-, 

Schlaf- oder Kinderzimmer geeignet ohne dort 

für eine Geräuschbelästigung zu sorgen. 


AC 230 von De'Longhi 

Mit seinem Air Quality System (AQS) überprüft 

der AC 230 von De'Longhi die Qualität 

der Luft von bis zu 80 Quadratmeter großen 

Räumen, während er selbige reinigt, und er 

gibt dem Nutzer über ein LED-Farbsignal 

an, ob keine, eine leichte oder eine starke 

Verschmutzung vorhanden ist. So kann die 

Leistung des Ventilators in drei Stufen optimal 

an die vorherrschenden Bedingungen 

angepasst werden. Ein zusätzlicher Gas- und 

Geruchssensor beschleunigt die Ventilationsgeschwindigkeit 

automatisch, sobald Rauchoder 

Gaspartikel wahrgenommen werden. Das 

5-Phasen-Filtersystem, bestehend aus einem 

Design-Plasma-Luftreiniger NC498 

von newgen medicals 

Der fortschrittliche Design-Plasma-Luftreiniger 

NC4981 von newgen medicals 

soll bis zu 90 Quadratmeter große Räume 

besonders leise und stromsparend von 

Staub, Pollen, Bakterien, Zigarettenqualm 

sowie Gerüchen befreien und damit für 

angenehm saubere, frische Luft sorgen. 

Die moderne Ionisator-Technik ist leicht zu 

bedienen und arbeitet beinahe lautlos. Der 

waschbaren Vorfilter, einem HEPA Filter, 

einem Aktivkohlefilter, einem Nano Silver Filter 

und einem speziellen fotokatalytische Filter 

mit UV-Licht, neutralisiert alle Schadstoffe in 

der Luft von Staubpartikeln, Pollen, Rauch 

bis hin zu kleinsten Staubpartikeln mit einem 

Durchmesser von weniger als 0,3 Mikrometer. 

Alle Einstellungen des AC 230 können über 

das moderne Sensor Touch Bedienfeld vorgenommen 

werden und auch ein Timer sowie 

eine Filterschmutzanzeige gehören zur Ausstattung 

des Luftreinigers. 


NC4981 ist zudem extra modern und mit 

15 × 15 × 40 Zentimetern besonders schmal 

designt, sodass er in jedem Wohnraum 

einen Stellplatz findet und zudem als dekorativer 

Blickfang dient. Der Luftreiniger 

wird inklusive deutscher Anleitung und 

Ersatzfilter geliefert. 


Bilder: De'Longhi, Fakir, Fellowes, Klarstein, newgen medicals, Rowenta, Steba, Venta 

90 Bad | 3.2014 

* Herstellerangabe

Luftreiniger | BAD 

AeraMax Dx55 von Fellowes 

Für eine Entfernung von bis zu 99,97 Prozent 

aller luftübertragenen Schadstoffe in maximal 

18 Quadratmeter großen Räumen hat der Hersteller 

Fellows den AeraMax DX55 entwickelt. 

Das Gerät Filtert die Raumluft in vier Stufen: 

So sorgt der Kohlefilter für die Beseitigung 

von Gerüchen, Dämpfen und Schwebstaub, 

während der True HEPA Filter zusätzlich bis 

zu 99,97 Prozent aller restlichen Partikel aus 

der Luft entfernt und damit Schimmelpilze, 

Keime, Allergene und sogar Zigarettenrauch 

neutralisiert. Die SanitizedTM Schicht und 

der AeraSafeTM sorgen derweil dafür, dass die 

Filter nicht von Bakterien, Pilzen und Milben 

befallen werden und ihre kontinuierlich hohe 

Leistung erhalten. Über einen Sensor erkennt 

der DX55 den Grad der Luftverschmutzung, 

zeigt diesen auf einer Farbskala an und steuert 

automatisch die Geschwindigkeit des Ventilators. 

Zusätzlich lässt sich mit dem Aera+TM 

Modus die Luftströmung um bis zu 35 Prozent 

steigern, sodass gerade in der Allergiesaison 

alle allergenen Partikel aus der Luft gefiltert 

werden. Eine Filterwechselanzeige weist den 

Nutzer zusätzlich darauf hin, wenn Kohle- oder 

HEPA-Filter ausgetauscht werden müssen. 


Vita Pure Luftreiniger von Klarstein 

Schlechte Gerüche, Zigarettenrauch, Staub 

und vor allem Beschwerden, die auf Empfindlichkeiten 

bzw. Allergien gegen Pollen, 

Milben, Hausstaub etc. zurückzuführen 

sind, sollen mit dem Vita Pure Luftreiniger 

von Klarstein effektiv beseitigt werden können. 

Das Gerät ist dafür mit einem Aktivkohlefilter 

und einem Ionisator ausgestattet, 

die gemeinsam für die Neutralisierung geruchsbildender 

Bakterien, Staubpartikeln, 

Allergenen und sonstigen unerwünschten 

Schadstoffen in der Raumluft sorgen. Der 

Klarstein Luftreiniger ist dabei für Räume 

mit einer Größe von etwa 35 Quadratmetern 

optimal geeignet – egal ob Bad, Büro, Küche, 

Wohn- und dank besonders leisem Betrieb 

auch Schlaf- oder Kinderzimmer. Gerade in 

letzterem macht sich das standfeste Design 

des Gerätes bezahlt, das sich dennoch dank 

nur 2,9 Kilogramm Gewicht und Griffmulde 

einfach und sicher transportieren lässt. Die 

Einstellungen des Timers und der 3-stufigen 

Reinigungsintensität lassen sich bequem am 

übersichtlichen Bedienpanel vornehmen. 


LW 45 Luftwäscher von Venta 

Der innovative LW 45 Luftwäscher aus dem 

Hause Venta ist eine effektive Kombination aus 

Luftbefeuchter und Luftreiniger. Das Prinzip 

der Luftwäsche wurde bereits vor 30 Jahren 

durch den Venta-Gründer Alfred Hitzler entwickelt. 

Anstatt einer Reinigung der Luft mit 

Hilfe von Filtermatten, benutzen die Venta- 

Luftwäscher die partikelbindende Wirkung 

von Wasser als natürlichem Filter. Die schlechte 

Raumluft wird hierbei einfach in das Gerät 

geleitet, durch einen Plattenstapel geführt, der 

in Wasser rotiert und so regelrecht gewaschen. 

Schadstoffe und Partikel, sogar bis zu 10 Mikrometer 

klein, werden im Wasser gebunden. 

Zusammen mit der gereinigten Luft wird zudem 

kaltverdunstetes Wasser an die Umgebung 

abgegeben und so das Raumklima effektiv 

verbessert. Eine Überbefeuchtung und ein 

Kalkniederschlag sind dank des Prinzips der 

Kaltverdunstung nicht möglich und auch 

die Wartung hält sich angesichts der nicht 

vorhandenen Filtermatten in Grenzen. Der 

LW 45 ist bestens geeignet für die Befeuchtung 

von Räumen bis 75 Quadratmeter und 

für die Luftreinigung von Räumen bis 40 

Quadratmeter und verbraucht dabei dank 

der extrem sparsamen Technologie gerade 

einmal 8 Watt in der höchsten Leistungsstufe 

3. Die passenden Gerätereiniger sowie diverse e 

Duftzusätze sind ebenfalls bei Venta erhältlich. 



BAD | P o l l e n fl u g 

Allergiker aufgepasst: Rechtzeitig vorsorgen! 

Gesamtdeutscher Pollenflug 

Hasel 

Erle 

Pappel 

Weide 

Esche 

Hainbuche 

Birke 

Buche 

Eiche 

Kiefer 

Gräser 

Spitzwegerich 

Roggen 

Brennessel 

Beifuß 

Traubenkraut 

Dez. Jan. Feb. März April Mai 

© Stiftung Deutscher Polleninformationsdienst, Charitéplatz 1, 10117 Berlin 

92 

Bad | 3.2014

Pollenfl ug | BAD 

kalender 

Juni Juli Aug. Sep. Okt. Nov. 

Hauptblüte 

Vor- und Nachblüte 

mögliches Vorkommen 

Ein kurzer, milder Winter, 

und bereits im Februar frühlingshafte 

Temperaturen und 

Sonnenschein sind Dinge, 

über die sich die meisten 

Menschen freuen. Für Pollenallergiker 

bedeutet das 

milde Wetter jedoch auch 

einen verfrühten Beginn 

ihrer Leidenszeit. HAUS & 

GARTEN TEST informiert, 

wann Ihnen welche Pollen zu 

schaffen machen. VON NELE REIBER 

Mit freundlicher Unterstützung von NOVARTIS 

uf der Basis der Pollenflugdaten aus 

Aden Jahren 2007 bis 2011 hat die 

Stiftung Deutscher Polleninformationsdienst 

einen Pollenflugkalender erstellt. 

Darauf wird deutlich, wann im gesamtdeutschen 

Raum die Blütephasen der 

für Allergiker gefährlichsten Pflanzen 

stattfinden. Gerade im Jahr 2014 müssen 

Betroffene jedoch damit rechnen, dass 

durch den milden Winter vor allem die 

Pollen von Hasel und Erle deutlich früher 

aktiv sein können und wie im Falle 

der Birke zudem stetig an Intensität 

zunehmen. 

Deshalb raten die Experten der Stiftung 

Deutscher Polleninformationsdienst 

dazu, sich möglichst früh mit symptomelindernden 

Medikamenten einzudecken 

und die aktuellen Pollenflugentwicklungen 

im Auge zu behalten. So 

können sich Allergiker beispielsweise 

unter www.dwd.de/pollenflug über die 

aktuelle Pollenflugstärke in ihrer Region 

informieren. Zudem bietet die Stiftung 

Deutscher Polleninformationsdienst eine 

Pollen-App an, die Betroffenen nicht 

nur wichtige Daten direkt aufs Smartphone 

schickt, sondern die auch einen 

Allergie-Selbsttest, ein persönliches 

Pollentagebuch und einen Erinnerungsservice 

für alle, die eine Immunisierungstherapie 

verfolgen, umfasst. Dieser 

Service kann auf der Stiftungs-Homepage 

www.pollenstiftung.de heruntergeladen 

werden. 


93

BAD | Fensterputzmittel 

Effektive Reinigungsmittel für Fenster und Glas 

Für den richtigen Durchblick 

Schnee, Regen, neugierige Kindernasen und die allmählich erwachenden Flugpollen hinterlassen 

auf Fensterscheiben kontinuierlich ihre Spuren. Gerade wenn dann die Frühlingssonne 

durch das Glas scheint, wird das Ausmaß der Verschmutzungen sichtbar. Mit den 

folgenden Fensterreinigungsmitteln haben Sie bald wieder den Durchblick. 


Sidolin Zitrus von Henkel 

Im Sidolin Zitrus Glasreiniger kombiniert der Hersteller 

Henkel die ultra streifenfreie Reinigungswir-ikung 

von Glanz-Alkohol mit dem frischen Duft von 

Zitronen. Dadurch werden Glas, Spiegel, Fenster und 

Flächen nicht nur glasklar sauber, sondern es verbreitet 

et 

sich gleichzeitig ein angenehmer Zitrusduft im gesamten Haus 

und sorgt für zusätzliche Frische. Auch im Wohnbereich, eich, auf 

Autoscheiben, Auto-Innenflächen oder als verdünnter r Zusatz 

im Scheibenwischwasser lässt sich der Sidolin Zitrus Glasrei- 

je 

nach Verschmutzung als Sprühnebel oder Schaum (die 

Einstellung lässt sich am Sprühkopf vornehmen) auf die 

zu reinigende Fläche oder ein Tuch gesprüht, verteilt 

und anschließend mit einem trockenen Tuch wieder 

abgewischt werden. Der Sidolin Zitrus Glasreiniger 

niger problemlos einsetzen. Der Reiniger muss lediglich lich 

von Henkel ist in einer 500-Milliliter-PET-Sprühflasche, 

in einer 1-Liter-Rundflasche sowie 

als 250-Milliliter-Nachfüllkonzentrat 

erhältlich. 

Preis: 2,60 Euro (500 ml)* 

Spiritus Glas-Reiniger von Frosch 

Das Unternehmen Frosch will mit 

seinem Spiritus Glas-Reiniger für 

besseren Durchblick sorgen und 

dabei sowohl Fenster, als auch 

Glastische, Spiegel und ähnliche 

Flächen von Verschmutzungen 

und Rückständen befreien. Die 

umweltfreundliche Rezeptur des Glasreinigers 

beinhaltet kraftvollen und fettlösenden 

Spiritus, der für klare Sauberkeit und streifenfreien 

Glanz, sogar auf Autoscheiben, 

sorgt. Dank des praktischen Sprühkopfes 

der 500-Milliliter-Flasche kann der Frosch 

Spiritus Glas-Reiniger gezielt auf den zu 

Glasklar Ökologisch von Domol 

Der Glasklar Ökologisch Glasreiniger von Domol 

(Rossmann) soll laut Hersteller nicht nur 

hartnäckig zu Schmutz sondern dabei auch 

sanft zur Umwelt sein. Mit dem Umweltzeichen 

bestätigt die Europäische Union dem Glasreiniger 

eine geringere Auswirkungen auf Wasserorganismen, 

weniger gefährliche Stoffe und eine klare 

Gebrauchsanleitung. Trotz Ökologie besitzt Glasklar 

Ökologisch eine starke Reinigungskraft, beseitigt igt 

mühelos Verschmutzungen auf Glas, Fenstern und 

glatten Oberflächen und sorgt für streifenfreien en 

Glanz. Der Non-Dripp-Effekt verhindert dabei, 

dass die Flüssigkeit zu schnell am Glas herunter 

läuft und vereinfacht so die Reinigung. Domol 

Glasklar Ökologisch ist in einer 750-Milliliter- 

Sprühflasche erhältlich. 

Preis: 1,59 Euro* 

reinigenden Flächen vernebelt oder einfach 

in ein feuchtes Tuch gesprüht und dann 

aufgetragen werden. Anschließend trocken 

nachwischen und schon ist laut Hersteller 

für freie Sicht gesorgt. 


Bilder: © Sergej Toporkov - Fotolia.com, Domol, Frosch, Henkel, el Sonett 

94 Bad | 3.2014 

* Herstellerangabe

Fensterputzmittel | BAD 

Allesreiniger von Sonett 

Der Hersteller Sonett achtet bei der Produktion seiner 

Reinigungsmittel auf möglichst ökologische Bestandteile 

sowie hundertprozentige biologische Abbaubarkeit. Auch 

das Allesreiniger-Konzentrat besteht aus rein pflanzlichen 

Tensiden und ist dank seiner hohen Konzentration besonders 

ergiebig. So genügen für die Fensterreinigung 

bereits fünf Milliliter des Allesreinigers auf fünf Litern 

Wasser, die mit einem Schwamm auf den Fenster verteilt 

und mit einem Gummiabzieher wieder entfernt werden 

sollen. Aber auch Böden, Kacheln, Waschbecken usw. 

können mit dem Allesreiniger problemlos gesäubert werden. 

Die aus den Rohstoffen Zucker, Stärke und Kokosfett gewonnenen 

Tenside sind wasserhärteunempfindlich, hautverträglich und verfügen 

über ausgezeichnete Fett- und Schmutzlöseeigenschaften, die durch die 

Zugabe von Orangenschalenöl zusätzlich verstärkt werden. Letzterer 

Inhaltstoff sorgt außerdem für einen frischen, natürlichen Duft. Der Sonett 

Allesreiniger ist in 0,5 Liter und 1 Liter Flaschen 

sowie 10 Liter und 25 Liter Kanistern erhältlich. 

Terra Glasreiniger von Henkel 

Für strahlenden Glanz und kraftvolle Sauberkeit auf 

allen glatten Flächen will der Hersteller Henkel mit 

seinem Terra Glasreiniger sorgen. Dabei verzichtet t 

er auf den Einsatz von Erdöl und verwendet im 

Sinne des Umweltschutzes bei der Produktion eine e 

Formel auf Basis nachwachsender Rohstoffe. Der 

Reiniger wird einfach direkt auf die zu reinigende Fläche 

oder ein feuchtes Tuch gesprüht, gründlich verteilt t und 

mit einem trockenen Tuch abgewischt. So sollen im Nu 

und besonders ressourcenschonend alle Flächen wie 

Fenster, Spiegel, Glastische, Autoscheiben, Küchengeräte, 

Herde, Dunstabzugshauben, TV- & PC-Bildschirme 

(außer Flachbildschirme) sonnenklar und 

streifenfrei sauber werden. 

Der Terra Glasreiniger ist in einer praktischen 

500-Milliliter-Sprühflasche erhältlich. 


Preis: 3,98 Euro (1 Liter)* 

Feuchte Glasreinigungstücher von Domol 

Besonders bequem soll sich 

Fenster, Glas- und glatte 

Kunststoffflächen mit den 

praktischen feuchten Glasreinigungstüchern 

der Rossmann-Marke 

Domol reinigen 

lassen. Gerade für die Reinigung 

von Flächen im und am Auto lassen 

sich die Reinigungstücher einsetzen, denn sie 

sind problemlos im Handschuhfach verstaubar 

und jederzeit mühelos einsatzbereit. Die zu 

reinigende Fläche auf Fenstern, Spiegeln, in 

der Küche, im Bad oder im Auto wird einfach 

mit einem feuchten Tuch abgewischt und Fett, 

Staub oder ähnliche Verschmutzungen werden 

schnell und effektiv beseitigt. So sind laut Hersteller 

eine klare Sicht und streifenfreier Glanz 

garantiert. Eine Packung Domol Feuchte Glasreinigungstücher 

enthält 20 Tücher. 


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Alles außer gewöhnlich. 

INFINITYREBEL 50. 

Konstante Saugleistung* 

Energiesparend 

Saugstark 

Bekannt aus der TV Werbung! 

*getestet nach DIN EN 60312/11/2008

BAD | Fenstersauger 

3 Fenstersauger im Test 

Streifenfreier Glanz? 

Ohne Zweifel gehört das Putzen von Fenstern zu den am wenigsten beliebten oder eben am 

meisten gehassten Arbeiten im Haushalt. Doch jetzt sind Geräte auf dem Markt erhältlich, die 

versprechen uns diese Arbeit zu erleichtern und für streifenfreien Glanz auf unseren Fenstern 

zu sorgen. Werden sie diesem Versprechen gerecht? 


Bilder: Auerbach Verlag, Kärcher 

96 Bad | 3.2014

Fenstersauger | BAD 

as Putzen von Fenstern ist eine 

DQual, es strengt an, dauert eine 

gefühlte Ewigkeit und am Ende sind 

die Ergebnisse oftmals doch nicht zufriedenstellend. 

Denn selbst wenn man 

den ganzen Dreck entfernt hat, bleiben 

oftmals hässliche Schlieren zurück, die 

man kaum in den Griff bekommt. Dazu 

tropft das Schmutzwasser auf das Fenstersims 

oder den Fußboden, so dass 

diese im Anschluss auch noch gereinigt 

werden müssen. 

Viele Menschen wünschen sich wahrscheinlich 

seit ewigen Zeiten bereits eine 

elektronische Hilfe, die ihnen diese unangenehme 

Arbeit erleichtert. Und mit 

den Fenstersaugern ist eine solche Hilfe 

nun auf dem Markt erhältlich. Vielleicht 

hilft unser Test Ihnen dabei, zu entscheiden, 

ob ein solches Gerät etwas für 

sie ist. 

Funktionsprinzip 

Man sollte sich nicht der Illusion hingeben, 

dass ein Fenstersauger seinem Anwender 

den ganzen Arbeitsprozess des 

Fensterputzens abnimmt, denn dafür 

sind die Geräte nicht ausgelegt. Lediglich 

der Sichler-Sauger funktioniert nach 

einem 2in1-Prinzip. Man sprüht eine 

Reinigungslösung, die in einen dafür 

vorgesehenen Tank im Gerät eingefüllt 

wird, auf das Fenster und zieht es anschließend 

mit der Saugdüse ab. Dies 

funktioniert aber nur bei sehr leicht verschmutzten 

Fenstern. 

Bei den Geräten von Leifheit und 

Kärcher prinzipiell und beim Sichler 

bei mittleren bis stärkeren Verschmutzungen, 

sollte man das Fenster zunächst 

einmal einer gewohnten Grundreinigung 

mit Reinigungsmitteln unterziehen. 

Das Gerät von Kärcher hat dafür 

eine Sprühflasche mit Wischaufsatz im 

Lieferumfang, mit der die Fensterreinigung 

recht komfortabel von der Hand 

geht. Erst nach dieser Grundreinigung 

kommt dann der Fenstersauger zum 

Einsatz. Dieser besteht aus einem akkubetriebenen 

Grundgerät mit einem 

Schmutzwassertank und einer Saugdüse, 

die oben zwei Wischlippen hat, wie man 

sie von manuellen Fensterabziehern gut 

kennt. Zwischen diesen Lippen verbirgt 

sich ein Kanal über den das abgezogene 

Wasser in den Schmutzwassertank gesaugt 

wird. 

Akku und Betriebszeit 

Wie bei allen Elektrogeräten, die mit 

einem Akku betrieben werden, stellt sich 

die Frage, wie lange dieser hält und wie 

lange er nach dem Entleeren braucht, 

um wieder geladen zu werden und damit 

einsatzbereit zu sein. 

Bei den von uns getesteten Fenstersaugern 

ergaben sich bei unseren Messungen 

nicht unerhebliche Unterschiede. 

Den längsten Atem hat das Gerät von 

Leifheit, das immerhin ungefähr eine 

halbe Stunde Arbeit möglich macht. 

Dicht gefolgt vom Kärcher, dem nach 

rund 25 Minuten die Puste ausgeht. 

Beim Fenstersauger von Sichler konnten 

wir hingegen bereits nach 18 Minuten 

einen deutlichen Leistungsabfall 

beob-achten, auch wenn er danach 

noch eine ganze Weile mit verminderter 

Leistung weiterarbeitete. 

Bei der Ladezeit macht wiederum der 

Kärcher die beste Figur, der in einer 

Stunde und 45 Minuten wieder voll 

aufgeladen ist, wohingegen der Leifheit- 

Sauger sich für den Ladeprozess ganze 

(1) Der Sichler 

arbeitet nach einem 

2-in-1-Prinzip. 

Links sieht man den 

Schmutzwassertank, 

rechts den Tank für 

die Reinigungslösung, 

die vor dem 

Abziehen auf das 

Fenster gesprüht 

wird. 

(2) Zwischen den 

beiden Wischlippen 

liegt der Kanal durch 

den das Schmutzwasser 

vom Fenster 

in den Tank gesaugt 

wird. Hier im Bild: 

Der Fenstersauger 

von Kärcher. 

1 2 

drei Stunden Zeit lässt und damit nichts 

für Kurzentschlossene ist. Der Sichler 

liegt hier im Mittelfeld, kommt nicht 

ganz an die guten Werte des Kärchers 

heran, benötigt aber doch deutlich weniger 

Zeit als der Leifheit. 

Betriebsgeräusch 

Die kleinen Haushaltshelfer haben wie 

jedes andere Gerät, das Schmutz oder 

Flüssigkeiten aufsaugt, das Problem, 

dass sie eine gewisse Geräuschkulisse 

bei der Arbeit entwickeln. Besonders 

laut zeigte sich in unserem Test das 

Gerät von Leifheit, aber auch der Sichler 

ist nicht gerade als flüsterleise zu 

bezeichnen. Dass dies auch besser geht, 

zeigt der Kärcher, der eine nur minimale 

Geräuschentwicklung hat. Da es 

sich aber doch um relativ kleine Geräte 

handelt, muss man bei keinem einen 

Hörschaden fürchten. 

Handhabung 

Vom Aufbau her ähneln sich die Geräte 

schon sehr, trotzdem gibt es feine Unterschiede, 

die Einfluss auf den Bedienkomfort 

haben. Der Kärcher liegt bei aller 

Ähnlichkeit deutlich besser in der Hand 

als die beiden Konkurrenzprodukte. Der 

Griff hat die richtige Masse, um sowohl 

kleinen, als auch großen Händen 

keine Probleme in der Bedienung zu 

machen. Zudem ist der Betriebsschalter 

perfekt für eine Betätigung mit dem 

Daumen gelegen. 

Sowohl beim Sichler als auch beim Leifheit 

ist der Griff hingegen deutlich dünner 

gestaltet, wodurch es schwieriger 

ist, ihn fest zu umschließen, ein Abrutschen 

ist nicht ausgeschlossen. Beim 

Leifheit kommt hinzu, dass der Raum 



3 

(3) Ähnliche Griffkonstruktionen mit feinen Unterschieden: Der Kärcher lag nach einhelligen Probandenaussagen am besten in der Hand. Kein Wunder: Sein Griff ist der massigste. 

zwischen Griff und Gerät etwas klein 

geraten ist, weshalb große Männerhände 

ihre Probleme beim Betrieb bekommen 

können. Der Betriebsschalter liegt zwar 

auch hier in Daumenreichweite, jedoch 

ist er nicht ganz so gut platziert wie beim 

Kärcher. Beim Sichler ist dieser sogar 

nur schwer mit dem Daumen erreichbar 

und die Taste für die Sprühfunktion 

liegt unter dem Griff, das stört zusätzlich 

beim Handling. 

Bei der Größe des Schmutzwassertanks 

liegen die Testgeräte gleichauf. 

Jedes fasst 100 ml, bevor es entleert 

werden muss. Tut man dies nicht, droht 

bei Schräglage des Geräts Schmutzwasser 

herauszutropfen. Leifheit 

hat – im Vergleich zur eher geringen 

Menge des aufzunehmenden Schmutzwassers 

– einen riesigen Tank verbaut, 

der die Gesamtgröße des Fensterwischers 

deutlich beeinflusst. Das lösen 

Kärcher und Sichler klar besser. 

Für eine schnelle Entleerung während 

des Betriebs haben die Geräte von 

Kärcher und Leifheit ein kleines Loch, 

das mit einem Gummistopfen verschlossen 

ist. Bei der Anwendung neigten 

unsere Tester dazu, das Gerät dabei 

ein wenig von außen zu verschmutzen, 

trotzdem ist dies ein praktisches Feature, 

weil man so nicht den ganzen Tank 

abbauen muss. 

Reinigungsergebnisse 

Bei allen Unterschieden im Detail, die 

sich in der Handhabung auftun, spielt 

für den Anwender doch das Endergebnis 

die entscheidende Rolle. Das wichtigste 

Kriterium ist sicherlich das (Nicht)Vorhandensein 

von Schlieren auf dem gereinigte 

Fenster, denn streifenfreie Fenster 

sind das Versprechen der Hersteller und 

für viele das Kaufargument. Alle unsere 

Testgeräte machten in diesem Bereich 

eine durchaus gute Figur, beim Kärcher 

waren sogar fast keine Schlieren erkennbar, 

aber auch beim Leifheit und beim 

Sichler war die Schlierenbildung minimal 

ausgebildet. Der Sichler-Fenstersauger 

hatte ein paar Schlieren mehr, weil 

seine Wischlippen nicht optimal gefertigt 

sind und sich leichte Unregelmäßigkeiten 

am Gummi zeigen. 

Beim Abziehen der Kanten und Ecken 

hatten hingegen alle Geräte leichte Probleme. 

Bei jedem Testdurchgang zeigten 

sich in den Ecken leichte Wasserrückstände, 

unabhängig vom getesteten Gerät. 

Hier gibt es also für die Hersteller 

noch Optimierungspotenzial. 

Jeder Fenstersauger braucht für ein optimales 

Ergebnis eine spezifische Ar- 

(4) Großer Tank, 

4 5 

geringe maximale 

Füllmenge: Dadurch 

wird der Leifheit 

voluminöser als es 

eigentlich nötig wäre. 

Die Konkurrenz 

macht das besser. 

(5) Durch diese 

kleine Öffnung kann 

während des Betriebs 

Schmutzwasser 

entleert werden. Ein 

praktisches kleines 

Feature, auch wenn 

dabei das Gehäuse 

leicht verschmutzt. 


98 Bad | 3.2014

Fenstersauger | BAD 

6 

(6) Mit dem Sichler 

lassen sich die Fenster 

sowohl reinigen, 

als auch abziehen: 

Mit dem Sprühmodus 

verteilt man die 

Reinigungslösung auf 

der zu reinigenden 

Oberfläche. 

(7) Mit Kontrastverstärker 

fotografi ert: 

Ohne Fenstersauger 

tropft deutliche mehr 

Flüssigkeit auf das 

Fenstersims, die man 

hinterher wieder 

entfernen muss, wie 

hier beim Leifheit zu 

sehen. 

7 

beitsgeschwindigkeit, die sich natürlich 

auf den Bedienkomfort auswirkt, denn 

je schneller man ein Fenster abziehen 

kann, um so schneller hat man die lästige 

Fensterputzarbeit hinter sich. Am 

schnellsten ging das beim Kärcher, was 

nicht nur an seinen regelmäßig verarbeiteten 

Wischlippen liegt, sondern auch 

daran, dass er am besten in der Hand 

liegt, und beinahe von selber über das 

Fenster gleitet. 

Reinigung 

Geräte deren Aufgabe es ist, Schmutzwasser 

aufzusaugen, werden bei der 

Arbeit auch selbst schmutzig. Von innen 

sowieso, aber auch eine geringe 

Verschmutzung an der Außenhülle 

lässt sich nicht vollständig vermeiden. 

Insofern ist es natürlich von Interesse, 

wie gut sich die kleinen Sauger 

nach der Anwendung reinigen lassen. 

Prinzipiell hatten wir auf diesem Feld 

mit keinem der Geräte ein ernsthaftes 

Problem. Auch wenn man die Grundgeräte 

wegen ihrer elektronischen Bestandteile 

nicht unter fließendes Wasser 

halten sollte, ließen sie sich ganz einfach 

mit einem feuchten Tuch säubern. Um 

den Tank einmal gründlich auszuspülen, 

ist es entscheidend, wie gut man an 

diesen heran kommt. Hier leistete sich 

der Sichler eine kleine Schwäche: Die 

Öffnung seiner Tanks ist doch ein wenig 

klein, weshalb man nur sehr schwer 

mit einer kleinen Flaschenbürste in das 

Innere kommt. 

Für eine intensivere Reinigung einzelner 

Teile ist eine Modularität des 

Saugers durchaus wünschenswert. Diese 

bietet vor allem der Kärcher, der 

sich beinahe komplett zerlegen lässt. 

Auch bei Leifheit und Sichler lassen 

sich einzelne Elemente vom Grundgerät 

entfernen, wenn auch bedeutend weniger, 

als beim Testsieger von Kärcher. 

Zubehör 

Für den Kärcher, der ohnehin schon 

mit dem größten Lieferumfang in den 

Handel kommt, kann man, genau wie 

für den Leifheit, noch zusätzliches Zubehör 

erwerben. Am erwähnenswertesten 

erscheint die Option zu sein, Verlängerungen 

für die Sauger zu erwerben. Mit 

diesen kann man auch sehr hohe Fenster, 

beispielsweise die eines Wintergartens, 

problemlos reinigen ohne auf eine Leiter 

steigen zu müssen. Bei Kärcher enthält 

das Verlängerungsset sogar zwei Teleskopstiele; 

einen für den Fenstersauger 

und einen für den Fensterwischer, so 

dass man arbeiten kann, ohne ständig 

wechseln zu müssen. Für den Sichler gibt 

es leider keine Möglichkeit, zusätzliches 

Zubehör anzuschließen. 

8 

(8) Modularität: 

Der Fensterwischer 

von Kärcher lässt 

sich fast vollständig 

zerlegen, was einen 

großen Vorteil in der 

Reinigung bringt. 

(9) Reinigung in 

großen Höhen: Über 

diese Konstruktion 

lässt sich der 

Kärcher-Fenstersauger 

ganz leicht an 

einem Teleskopstiel 

befestigen. Das Verlängerungsset 

ist ein 

optionales Zubehör. 

9 


99


Fenstersauger TESTSIEGER SIEGER PREIS/LEISTUNG 

Kärcher 

WV 2 Premium 

Leifheit 

Fenstersauger 

Sichler 

2in1-Akku-Fensterreiniger 

So testen wir 

Die Testgeräte: 3 elektrische 

Fenstersauger 



Gewicht ( leer) 608 g 747 g 834 g 

Saugdüse breite 28 cm/17 cm 28 cm 27,5 cm 

Schmutzwassertank Volumen 100 ml 100 ml 100 ml 

Akku Li-Ion, 3 ,7 V Li-Ion, 3,7 V Li-Ion, 3,6 V 

Austattung/Zubehör 

2 Saugdüsen, Sprühfl asche 

mit Wischaufsatz aus Mikrofaser, 

Fensterreiniger-Konzentrat 

43 cm-Click-Stiel 2-in-1-Reinigungssystem: 

sprüht ein und saugt ab 

Ergebnis 1,4 (sehr gut) 1,9 (gut) 2,1 (gut) 

Funktion (45 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,7 ) + + ( 2,3 ) 

Schlierenbildung (60 %) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,4 ) + + ( 2,2 ) 

Ecken/ Kanten (20 %) + ( 2,5 ) + ( 2,6 ) + ( 2,6 ) 

Arbeitsgeschwindigkeit (10 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 1,7 ) + ( 2,5 ) 

Akkulaufzeit (10 %) + + ( 2,0 ) + + ( 1,8 ) + + ( 2,4 ) 

Handhabung (40 %) + + + ( 1,2 ) + + ( 2,2 ) + + ( 2,1 ) 

Bedienkonzept (40 %) + + + ( 1,1 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,8 ) 

Betriebsgeräusch (30 %) + + + ( 1,2 ) + ( 3,2 ) + ( 2,5 ) 

Akkuladeeffizienz (20 %) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,3 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + + ( 1,3 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,8 ) 

Verarbeitung (10 %) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,8 ) 

Ökologie (5 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) + + + ( 1,4 ) 

Der Fenstersauger von 

Kärcher liegt nicht nur gut 

in der Hand, auch seine Ergebnisse 

können sich mehr 

als nur sehen lassen. Zudem 

weist er die beste Verarbeitung 

und den geringsten 

Geräuschpegel auf, 

was ihm dem verdienten 

Testsieg einbringt. 

TESTSIEGER 



3 



(1,4 ) 

sehr gut 

Kärcher 

WV 2 Premium 

Der Leifheit ist einfach in 

der Anwendung und sorgt 

für nur minimale Schlieren 

auf den zu reinigenden 

Oberfl ächen. Lediglich sein 

überdurchschnittliches 

Betriebsgeräusch trübt 

den guten Gesamteindruck 

etwas. Top: Akku-Laufl eistung 

von über 30 Minuten. 




3 



(1,9 ) 

gut 

Leifheit 

Fenstersauger 

Sichler präsentiert hier 

einen Fenstersauger, der 

über eine zusätzliche Reinigungsfunktion 

verfügt. 

Obwohl er den letzten Platz 

im Test belegt, ist er ein 

praktischer, funktionaler 

Haushaltshelfer, der zudem 

eine hohe Energieeffizient 

aufweist. 



3 



TESTURTEIL 

(2,1 ) 

gut 

Sichler 

2in1-Akku-Fensterreiniger 

Funktion (40 %): Eine 

Gruppe von Probanden 

wendet die Sauger an Fenstern 

mit unterschiedlichen 

Verschmutzungen an und 

bewertet anschließend das 

Reinigungsergebnis im 

Hinblick auf Schlierenbildung, 

Ecken-/ Kantenabdeckung 

und die mögliche 

Arbeitsgeschwindigkeit. 

Zudem wird die Akkulaufzeit 

ermittelt. 

Handhabung (40 %): Die 

Probanden bewerten das 

Bedienkonzept, d.h. Funktionalität, 

Gängigkeit und 

Ergonomie der Bedienelemente. 

Die Bedienungsanleitung 

wird auf die gesetzlich 

vorgeschriebenen 


überprüft, 

die Bebilderung, Struktur, 

Anwendungs- und Pflegehinweise 

sowie Schriftgröße 

bewertet. Im Labor 

wird das Betriebsgeräusch 

und die Akkuladeeffizienz 

ermittelt und vergleichend 

bewertet. 

Verarbeitung (10 %): Die 

Probanden bewerten die 

allgemeine Wertigkeit der 

verwendeten Materialien, 

zudem das (Nicht-)Vorhandensein 

von Gussrückständen 

und scharfen Kanten. 


wird während 

der Testreihen gemessen 

und bewertet. 

Im Test: Fenstersauger 

Schlierenfrei zu 

sauberen Fenstern 


Beste Akkulaufzeit, 

einfaches Bedienkonzept 


praktische Sprühfunktion, 

hohe Energieeffizienz 


Bilder: © cc, Leifheit, Kärcher, Pearl 

100 Bad | 3.2014

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Bilder: Lux Tools, Philips, Samsung, Teufel

BAD | Saug-Wisch-Roboter 

Füße hochlegen und einfach machen lassen 

Elektronische Wichtel 

Das Nasswischen von Hartböden ist vielen Menschen eine lästige und verhasste Arbeit, 

die aus diesem Grund sehr gerne so lange wie nur möglich aufgeschoben wird. Ein 

Bodenwisch-Roboter erledigt diese Arbeit ganz von alleine, während Sie es sich auf 

dem Sofa gemütlich machen können. Wir geben eine Übersicht der auf dem Markt 

erhältlichen Produkte. 


Scooba 450 von iRobot 

Der Scooba 450 von iRobot überzeugt mit einem vom 

Hersteller als revolutionär bezeichneten Drei-Stufen-Reinigungsprozess: 

Im ersten Schritt nimmt der Nasswisch- 

Roboter Staub und losen Schmutz auf und feuchtet den 

Boden zugleich mit frischem Wasser an, damit auch 

klebriger Schmutz in den folgenden Reinigungsgängen 

keine Chance mehr hat. Im zweiten Schritt bearbeitet er 

den Boden mit seinen Scheuerbürsten, das schmutzige 

Wasser wird dabei von einem „Vakuum-Abzieher“ aufgenommen. 

Der dritte Schritt des Reinigungsprozesses 

sorgt dann für den strahlenden Glanz dank der Polierfunktion 

namens Squeegee-Finish. Zudem erkennt der 

kleine Wischroboter selbsttätig Teppiche, Abgründe 

und Hindernisse und navigiert um diese herum. Dank 

flacher Bauweise reinigt er auch an schwer zugänglichen 

Orten problemlos. 


Cleanfriend von Klarstein 

Die Kernkompetenz des Geräts von Klarstein liegt 

eigentlich beim Saugen von kurzflorigen Teppichen, 

Holzfußböden, Hartböden oder Fliesen, zusätzlich 

ist er aber mit einem Mopp-Modul ausgestattet, 

das auch Flecken jeglicher Art auf Hartböden und 

Fliesen erfolgreich bekämpft. Der Cleanfriend ist 

mit einer Bewegunsgintelligenz ausgestattet, die 

ihn Abhänge, Stufen und Wände meiden und kleine 

Hindernisse dank gummierter Beräderung lautlos 

überfahren lässt. Der Anwender kann den kleinen 

Haushaltshelfer ganz einfach über ein Touchpad 

oder eine Fernbedienung steuern und ihm seine 

Aufgaben mitteilen. Per Fernbedienung lässt sich 

der Cleanfriend sogar wie ein Modellauto steuern; 

so macht Putzen dann wirklich jedem Spaß. Und 

wenn ihm nach einem langen Arbeitseinsatz dann 

doch einmal die Puste ausgeht, fährt er eigenständig 

zur Docking-Station, 

um sich mit 

neuer Energie zu 

versorgen. 


Bilder: iRobot, Klarstein, Moneual, PEARL, Vileda, © 3darcastudio - Fotolia.com 

102 Bad | 3.2014 

* Herstellerangabe

Saug-Wisch-Roboter | BAD 

MR6800M von Moneual 

Beim Moneual MR6800M handelt es sich um ein Hybrid-Gerät, das in nur einem Arbeitsgang 

sowohl saugt als auch wischt und dadurch eine perfekte Sauberkeit auf allen glatten Böden 

verspricht, die laut Hersteller einer manuellen Reinigung sehr nahekommen soll. 

Die Wischfunktion kann wahlweise mit dem waschbaren Mikrofaser- 

tuch oder feuchten Einwegtüchern realisiert werden. Es besteht 

die Möglichkeit, trocken zu wischen oder das Reinigungstuch 

über 

den 150ml fassenden Wassertank ständig mit sauberem 

em Wasser zu versorgen. Für die optimale Sauberkeit 

sorgt der Moneual durch seine drei aufeinander abgestimmten 

Programme. 20 Minuten reinigt er bei hoher 

Geschwindigkeit im Wellenmodus, danach 20 weitere 

Minuten im Tornado-Modus zur maximalen Reinigungsabdeckung 

und abschließend 20 Minuten 

im 

Modus Zickzack, der letzte Verschmutzungen 

beseitigt. Hindernisse erkennt der MR6800M zuverlässig 

per Infrarot-Sensor und Kontakt-Sensor. 


Sichler PCR-1030 von PEARL 

Der Sichler-Wischroboter aus dem Hause PEARL wischt und reinigt fast von 

alleine alle glatten Böden wie Laminat, Parkett, PVC, Linoleum, Marmor 

oder Fliesen. Er ist sowohl zum Trocken-, als auch Nassputzen geeignet und 

hat dafür bereits zwei Trockenputztücher im Lieferumfang. Dank vorpro-ogrammierter, 

zufälliger Bewegungsmuster sorgt der PCR-1030 für eine optimale 

Raumabdeckung und erreicht auch alle schwer zugänglichen Stellen, 

zum Beispiel unter Möbeln. Erkennt er im Reinigungsprozess ein Hindernis, is, 

dann ändert er mithilfe seines 360°-Rads einfach die Richtung und verhindert rt 

so eine Kollision mit Ihrem wertvollen Mobiliar. Der PEARL-Wischroboter oter 

hat einen 300 mAh starken Akku verbaut, der bis zu 90 Minuten permanentes entes 

Wischen ermöglicht und in 6-8 Stunden wieder voll aufgeladen ist. 


ViRobi von Vileda 

Der Staubwischroboter von Vileda reinigt Ihr Zuhause fast von selbst und 

entfernt dabei nicht nur Staub, sondern auch Tierhaare und Krümel. Ausgestattet 

wird 

er 

mit einem Einwegtuch, das ganz einfach an der Unterseite 

befestigt 

wird – und schon kann es losgehen. Dank seinem eingebauten 

Raum-System entfernt der ViRobi Schmutz auch aus den entlegensten 

Ecken ihrer Wohnung und stößt er an ein Hindernis, 

ändert er ganz von alleine die Richtung. Der Vileda-Wischroboter 

arbeitet dabei so leise, dass er weder menschliche noch 

empfindliche Tierohren stört. Geeignet ist er für alle glatten 

Böden, die er bis zu 120 Minuten lang bearbeitet, und wenn er 

seine Aufgaben erfüllt hat oder ihm die Puste ausgeht, kann 

er ganz einfach an der nächsten Steckdose wieder aufgetankt 

werden. 



BAD | Bodenwischer 

Manuelle Wischer für alle Böden 

Von nass bis nebelfeucht 

Gerade in Haushalten mit Allergikern, Kindern oder Tieren sollte auf eine besondere 

Hygiene geachtet werden. Bei glatten Bodenbelägen reicht hier Staubsaugen oder Fegen 

nicht immer aus. Mit den folgenden manuellen Wischsystemen wird Ihr Boden schnell 

und einfach glänzend sauber. 


Clean Twist extra soft von Leifheit 

Mit dem Clean Twist extra soft Bodenreinigungssystem will der Hersteller 

Leifheit den wohl unbeliebtesten Arbeitsschritt beim nassen 

oder nebelfeuchten Wischen des Bodens überflüssig machen: das 

Auswringen des Wischbezugs und den damit meist unweigerlich verbundenen 

Kontakt mit verschmutzem Wasser. Das Reinigungssystem 

ist dafür mit einer patentierten Schleudertechnologie ausgestattet, 

die über den Stiel des Wischers angetrieben wird. Hierfür muss die 

Wischtuchhalterung samt Bezug in den Schleuderbehälter gegeben 

und der Schleudermechanismus durch regelmäßigen Druck auf den 

Stiel aktiviert werden. So ist das Auswringen ganz einfach per Hand, 

ohne Bücken möglich. Zudem werden dank des besonders trockenen 

und sauberen Wischtuchs Kratzer und Feuchteschäden beim Wischen 

empfindlicher Böden vermieden. Damit ist das Clean Twist extra soft 

System besonders für die Pflege von Parkett und Laminat geeignet. 

Premium 5 von Vileda 

Für große, offene Wohnräume hat Vileda das Premium 5 Wischsystem, 

besteht aus einem Bodenwischer mit extra breitem Kopf und 

drei verschiedenen, hochwertigen Microfaser-Bezügen entwickelt. 

Damit soll sich für jeden Bodenbelag die optimale Pflege realisieren 

lassen. Der Bodenwischer besteht aus einem robusten und langlebigen 

Stahlrahmen, einer über 40 Zentimeter breiten Wischfläche, einem 

Teleskop-Stiel und einem 360 Grad Gelenk. Die verschiedenen Bezü- 

ge 

werden mit Druckknöpfen an der 

Wischerplatte befestigt. Ersatzbezüge 

bietet Vileda zu einem 

UVP von je 17 Euro an und auch 

der Rotationseimer lässt sich für 

zusätzliche 50 Euro mit dem 

System kombinieren. 


Profi Microfasermop 6167 von Incutex 

Für die spezielle Reinigung von Sicherheitsfliesen, rutschhemmenden 

Belägen, Böden mit Lotuseffekt und Nasszellenbereichen bietet der 

Hersteller Incutex den vollständig in Deutschland produzierten Profi 

Microfasermop 6167 an. Die Oberfläche des zu 100 Prozent aus Polyester 

Microfaser bestehenden Mopps ist mit feinen Borsten gestattet, die sich optimal an die aufgeraute Oberfläche von 

aus- 

Spezialböden anpasst. Zudem kann der 6167 mit bis zu 

95 Grad Celsius gewaschen und bei bis zu 98 Grad 

Celsius getrocknet werden. Der Mopp ist 

für alle Haushaltswischgeräte mit einer 

Breite von 42 Zentimetern geeignet. 

gnet. 

Bilder: © Andrey Kuzmin - Fotolia.com, Incutex, Leifheit, Spontex, Swiffer, Vileda 



104 Bad | 3.2014 

* Herstellerangabe

Bodenwischer | BAD 

Express System von Spontex 

Besonders schnell und komfortabel soll das feuchte Wischen von Böden 

mit Hilfe des neuen Express Systems von Spontex funktionieren. Das 

Reinigungs-Set besteht aus einem Bodenwischer (inkl. Mikrofaser- 

Wischbezug) und einem Eimer mit Rotationswringer. Besonders 

praktisch für die Reinigung ohne rückenschädliches Bücken ist der 

patentierte Klappmechanismus des Bodenwischers. Beim Einsetzen 

in den Reinigungsbehälter des Eimers klappen die Seiten des Wischkopfes 

völlig automatisch nach oben. Die Säuberungsrillen im Wasserbehälter 

sorgen zudem dafür, dass der Wischbezug nicht nur im Wasser 

gewaschen und befeuchtet, sondern wie auf einem Waschbrett effektiv 

von Schmutz befreit wird. Zusammengeklappt lässt sich der Wischer 

anschließend einfach in das leichtgängige Schleudersystem einführen, 

das durch eine sanfte Handbewegung am Stiel in Schwung gebracht 

wird. Der Henkel des Eimers ist zusätzlich 

mit einem Blockier- 

System ausgestattet, welches 

verhindern soll, dass der Behälter 

beim Transport vor 

und zurück schlenkert. Das 

Spontex Express System ist 

ab Mitte/Ende März 2014 

auf Amazon.de erhältlich. 

Profi Microfasermop 6159 von Incutex 

Der Profi Microfasermop 6159 von Incutex lässt sich auf allen Hauhaltswischgeräten 

mit 42 Zentimetern Breite einsetzen. Mit seinem 

zu 100 Prozent aus Polyester Microfaser bestehendem Gewebe eignet 

sich der Mopp vor allem für das schonende Reinigen glatter Hartböden 

– sowohl Nass- und Feuchtreinigung von unempfindlicheren 

Belägen als auch die Trockenreinigung von versiegelten Parkettböden 

und Laminat sind mit dem 6159 durchführbar. rbar. Da sich der Mop bei 

bis zu 95 Grad Celsius in der Maschine waschen und bei bis zu 98 

Grad Celsius trocknen lässt, bleibt das Gewebe stets hygienisch 

sauber und der Mopp kann besonders lange genutzt werden. 

Beim Waschen sollte lediglich auf den Verzicht von mitteln, Aufhellern oder chlorhaltigen Substanzen 

Bleichgeachtet 

werden. Der Hersteller Incutex garantiert 

antiert 

außerdem, dass das komplette Produkt inklusi- 

ver 

aller Herstellungsschritte in Deutschland 

produziert wird. 



Easy Wring and Clean von Vileda 

Mit dem Easy Wring and Clean Wischmopp-Set von Vileda soll der 

Anwender bei der Bodenreinigung Rücken und Hände schonen 

können. Der Microfaser-Moppkopf wird einfach in die Schleuder eingeführt 

und der Mechanismus mit dem Fußpedal in Gang gebracht. 

Schon werden Feuchtigkeit und Schmutzpartikel dank der Zentrifugalkraft 

einfach aus den Fasern herausgeschleudert, ganz ohne 

anstrengendes Bücken oder Hautkontakt mit dem Schmutzwasser. Der 

deltaförmige Moppkopf gelangt zudem problemlos in jede Ecke und 

ist dank seiner dünnen, weichen 

Microfasern besonders saugfähig 

und auch für die Reinigung 

empfindlicher Oberflächen geeignet. 

Ersatz-Moppköpfe für 

das Easy Wring and Clean System 

sind zu einem UVP von je 

8 Euro erhältlich. 

Easy Max von Spontex 

Beim Easy Max von Spontex ist der effiziente und leichtgängige 

Auswringe-Mechanismus bereits im Bodenwischer 

integriert. Während des Wischens wird der Bezug ganz einfach 

im Eimer gesäubert und dann durch einen integrierten 

Magneten automatisch in die auswringbereite Position 

gebracht. Die mit der Hand bedienbare Wring-Technik 

besteht aus einem Abziehbügel, der ganz einfach per Handbetrieb 

am Griff nach unten geschoben wird und so das 


Wasser aus dem Mikrofaser-Wischbezug presst. Letzterer 

kann zusätzlich bei 40 Grad Celsius in der Waschmaschine 

hygienisch gereinigt werden. Dank des drehbaren Easy- 

Hanging-Systems lässt der Bodenwischer sich leicht verstauen en 

und kann beim Wischen mit Hilfe des Teleskopstiels auf bis zu 

140 Zentimeter ausgezogen werden, sodass er sich optimal an 

die Körpergröße des Anwenders anpassen lässt. 

Der ab Mitte/Ende März auf Amazon.de erhältliche Easy Max 

kann je nach Bodenbelag mit zwei verschiedenen Ersatzbezü-zgen 

ausgestattet werden. 


Wischtuchpresse Profi von Leifheit 

Gerade bei der sehr gründlichen und großflächigen Bodenreinigung 

macht das ständige Bücken zum Auspressen des Wischtuches dem 

Rücken des Anwenders zu schaffen. Abhilfe will hier die Wischtuchpresse 

Profi von Leifheit bieten. Das Auspresssystem des bis zu acht 

Liter fassenden Wischeimers kann ganz bequem per Fuß bedient 

werden. Über ein Pedal wird der Auspressmechanismus gesteuert und 

der in der Presse befindliche Wischerbezug ganz nach Wunsch des 

Anwenders trocken gewrungen. Für den leichteren Transport ist die 

Wischtuchpresse zudem mit einem robusten Tragegriff ausgestattet. 

Wahlweise ist das System auch mit Rollen oder im Set mit dem Bodenwischer 

Profi micro duo erhältlich. 

Bodensystem von Swiffer 

Während beim herkömmlichen Staubwischen Haare und Partikel oft 

nur aufgewirbelt und verteilt werden, garantiert das Bodensystem 

mit den Swiffer Mikrofasertücher, dass Staub und Haare angezogen 

und im Inneren der Fasern festgehalten 

werden. Der Bodenreiniger ist leicht 

montierbar und dank abwinkelbarem 

Kopf angenehm flexibel. Im Startersystem 

sind neben dem Bodenstab zwei 

trockene Anti-Staub-Tücher enthalten. 

Auch Swiffer Wet-Tücher sind für das 

Bodensystem erhältlich. 


Preis: 80 bis 100 Euro* 


OUTDOOR | Hochdruckreiniger 

6 Hochdruckreiniger im Test 

Wasser marsch! 

Die Kraft des Wassers zu nutzen, also das kühle Nass die ungeliebte Putzarbeit machen zu 

lassen, ist eine bequeme Reinigungsmethode, die sich steter Beliebtheit erfreut. Die Einsatzorte 

sind höchst unterschiedlich, die Gerätepreise ebenso, doch darf sich der Anwender 

fragen, ob nicht eigentlich jedes Gerät genügend Leistung hat. 

VON JAN STOLL 

Bilder: © Osterland - Fotolia.com, Auerbach Verlag 

106 Outdoor | 3.2014

Hochdruckreiniger | OUTDOOR 

ie Antwort auf diese Frage kann 

Dman durchaus vorweg nehmen, sie 

lautet ganz klar „Jein“. Für die Terrakottafliesenterrasse, 

für das Gartenhäuschen, 

für die Klinkerfassade, für den 

Gehweg und die als hoffnungslos verschmutzt 

erscheinenden Müllcontainer 

sind alle Testkandidaten bestens geeignet. 

An Wasserdruck mangelt es nicht, 

ganz im Gegenteil sogar: Der Nutzer ist 

angeraten, sehr aufzupassen, dass er die 

Düse nicht zu nahe an das zu reinigende 

Objekt heranführt und dass er stets im 

Hinterkopfe hat, welch enorme Kraft 

am Werke ist. 

Druck erzeugen 

Die modernen Hochdruckreiniger sind 

Hochleistungsgeräte, die Erfahrung der 

Hersteller bei dieser Produktgruppe erstreckt 

sich über Jahrzehnte, die Einflüsse 

aus dem Profi-Bereich sind groß 

und Marken, die „früher“ eigentlich 

nur im gewerblichen Sektor zu finden 

waren, sind heute samt vieler Profi-Technologien 

auch für den Endverbraucher 

zugänglich. Zudem gilt es natürlich das 

Marken-Image zu pflegen, billigste Kondensatoren 

oder fragile Kolbenpumpen 

sind somit in den modernen Geräten 

nicht zu finden. Dies alles kann den 

Anwender natürlich freuen und dies 

(1+2) Ob Schlauchverschraubung 

1 2 

wie bei Güde oder 

Schnellstecksystem 

(„SDS“) bei Bosch: 

Zügig und sicher 

sind alle Schläuche 

montiert, fest sitzen 

sie ebenso, sind auch 

einfach zu lösen, 

somit einfach zu 

handhaben. 

auch vollkommen zu Recht, wie sich 

schnell in den Testreihen herausstellte. 

Natürlich gibt es Unterschiede zwischen 

den Testkandidaten, die Leistungsfähigkeit 

des K4 Premium eco!ogic Home 

von Kärcher ist im Labor tatsächlich 

annähernd 20 Prozent höher als die des 

AQT 35-12+ von Bosch (bei real übrigens 

nur 11 Prozent höherer Stromaufnahme), 

doch gilt es, die beiden Geräte 

nicht unter Laborbedingungen direkt 

miteinander zu vergleichen, sondern in 

der Anwenderpraxis. Hier wird dann 

schnell deutlich, dass der „Nachteil“ des 

35-12 darin besteht, dass dessen Düse etwa 

einen Zentimeter näher an beispielsweise 

den Steinboden geführt werden 

muss, um den identischen Wasserdruck 

im Vergleich zum Kärcher aufzubauen. 

Das Reinigen der Gehwegplatten, Müllcontainer, 

des Edelstahlbalkons usw. usf. 

ist aber mit beiden Kandidaten ohne 

Probleme möglich, allein mit dem K4 

eben etwas zügiger. 

Dieser Vergleich der beiden „Extremfälle“ 

im Testfeld macht deutlich, dass 

theoretische Werte nicht immer sonderlich 

relevant für die Praxis sind, aus 

diesem Grunde geben die Hersteller 

auch fast durchweg zwei Druckwerte 

an, einerseits den Maximaldruck und 

andererseits den Arbeitsdruck, der in 

(3) Weil der 

Splint sich äußerst 

unkooperativ verhält, 

braucht die Montage 

des Flächenreinigers 

beim AQT 35-12 

seine Zeit, dazu am 

besten auch eine 

Zange. 

(4) Stets griffbereit, 

da direkt am Gerät: 

Die beiden Düsen 

beim C 110.4-5 X- 

Tra von Nilfi sk. 

3 4 

der Realität sicher erreicht wird – und 

da er dies bei allen Testkandidaten tut, 

sind Bestnoten die logische Konsequenz. 

Druck anwenden 

Viel wichtiger als ein einfach nur möglichst 

hoher Druck ist in der Praxis 

die Antwort auf die Frage, wie sich der 

Druck einsetzen lässt. Hier beschreiten 

die Hersteller nicht in Gänze unterschiedliche 

Wege, wohl aber setzen sie 

auf unterschiedliche Ausprägungen. 

Die Flachstrahldüse ist der Klassiker unter 

den Düsen, sie lässt das mit etwa 100 

bar durchströmende Wasser durch eine 

kleine Öffnung bzw. einen Schlitz ins 

Freie schießen, wie breit der Strahl dann 

wird, ist nur eine Frage des Abstands 

zum zu reinigenden Objekt. Funktional, 

simpel, logisch und einfach zu handhaben 

ist diese Düse, wobei die Probanden 

sich wünschten, die Flachstrahldüsen 

auch von der Horizontalen in die Vertikale 

ausrichten zu können, vor allem 

für horizontale Reinigungsarbeiten (z. B. 

die Klinkermauer unterhalb des doch 

etwas empfindlicheren Wärmeisolastionsputzes) 

wäre dies von Vorteil, da sich 

die Griffhaltung der Hand am Lanzenabzug 

dann nicht ändern müsste, um 

auf Dauer Ermüdungserscheinungen 

vorzubeugen. Abseits der Flachstrahl- 



5 

(5) Die drei Funktionsmodi 

der Bosch-Düse 

sind sehr praktikabel, 

denn Normalstrahl 

(flach), Kreis-Strahl und 

Regentropfenfunktion 

decken alle üblichen 

Anforderungen ab. 

(6) Die beiden Düsen 

von Nilfi sk machen 

ebenfalls kurzen Prozess 

mit dem Schmutz, das 

Wechseln der Düsen geht 

angenehm einfach und 

schnell. 

6 

düse ist die Kreisdüse, bei Kärcher ganz 

einfach „Dreckfräse“ genannt, der moderne 

Allrounder unter den Düsen. Der 

Wasserstrahl wird hierbei in Kreisform 

gebracht, der Strahl verbreitert sich, der 

Druck wird aber nicht gemindert. Vor 

allem gegen das Moos auf dem Gehweg 

ist diese Düse die ideale Wahl, aber auch 

für das etwas großflächigere Reinigen 

sehr gut geeignet. Neben Kärcher bieten 

auch Bosch und Nilfisk diese Funktion 

an, in allen Fällen war das Ergebnis mit 

sehr gut zu bewerten. 

An Leistung mangelt es den Düsen in 

keinem Falle, auch in Sachen Druck- 

Konstanz gibt es durchweg nur positives 

zu vermelden. Das zu recht ungeliebte 

Wasser-Stottern war den Testkandidaten 

fremd, war der Schlauch erst einmal 

luftfrei, reagierten die Hochdruckreiniger 

zügig auf die Abzugbetätigung 

(butterweich bei Kärcher und Güde, 

etwas größerer Widerstand bei Bosch 

und Nilfisk) und auf das Loslassen (bei 

Nilfisk übrigens begleitet von einem 

„Zwitschern“, welches stark dem eines 

Turbomotors ähnelt), der Auto-Stopp 

funktionierte also jeweils umgehend. 

Wirklich gut funktioniert auch der Flächenreiniger 

namens T-250. Dieses dem 

K4 beiliegende praktische Zubehör ist 

die ideale Wahl für das schnelle Reinigen 

größerer Flächen (Terrasse, Gehweg 

etc.). Betreibt man den T-250 zusammen 

mit dem Eco-Modus des K4, geht die 

Reinigung sogar noch etwas leichter von 

der Hand, der T-250 neigt dann nämlich 

nicht zum buchstäblichen Abheben. Die 

um 200 Watt verringerte Leistung des 

K4 harmoniert schlicht und einfach 

besser. Das dem K2 beiliegende Modell 

T-50 sowie der Flächenreiniger des 

Bosch AQT 35-12+ eignen sich zwar 

prinzipiell auch gut für das Reinigen 

(7) Was „Hochdruckdüse“ 

und „Dreckfräser“ 

bei Kärcher bedeuten, 

sieht man hier: Die 

breite Reinigungsspur 

ganz links ist das Ergebnis 

des Dreckfräsers, 

in der Mitte und rechts 

dann die Spuren der 

Hochdruckdüse. 

(8+9) Die ebenfalls 

stufenlos verstellbare 

Kombi-Düse von Güde 

erlaubt auf Maximalstellung 

einen schmalen 

Hochdruckstrahl, auf 

Minimalstellung dann 

einen fast um 90 Grad 

aufgefächerten. 

7 8 

9 

von Terrasse und Co., sind aber deutlich 

unkomfortabler zu nutzen. Sie bieten 

nämlich keine Winkelverstellung, stehen 

daher schnell etwas schräg, und kratzen 

auch viel mehr am Boden. 

Druck weg 

Dem Chaos im Keller oder im Geräteschuppen 

kann man vorbeugen, simple 

Ausstattungselemente wie Kabelaufwicklung, 

Lanzenständer und Zubehörhalter 

nimmt der Anwender gern und 

dankend an. Verwunderlich ist es daher 

nicht, dass der K4 und die beiden Bosch- 

Modelle beim Punkt der Unterbringung 

sehr gute Bewertungen erhielten. Ob 

Kabeltrommel oder „Quetsch-Lösung“ 

– funktional ist die Unterbringung des 

starren Hochdruckschlauches in beiden 

Fällen. Die klappbaren Tragegriffe 

bei Bosch könnten aber ruhig noch 

etwas länger ausfallen, die seitlichen 


108 Outdoor | 3.2014


10 

(10+11) Der 

Flächenreiniger vom 

AQT 35-12+ hat 

im Duell mit dem 

T-250 von Kärcher 

das Nachsehen, die 

Bosch-Lösung ist aufgrund 

der fehlenden 

Winkeleinstellung 

für großgewachsene 

Anwender unkomfortabel. 

Der T-250 

gleitet wesentlich 

leichter über den 

Boden. 

11 

Halterungen beim K4 wären hingehen 

nicht nur stabilerer Form, sondern auch 

mit stärkerer Fixierung an den Schienen 

wünschenswert. Dass an einem so 

kompakten Modell wie dem K2 kaum 

Platz für eine Schlauchhalterung ist, 

kann zwar als nachvollziehbares Gegenargument 

herhalten, sinnvoller wäre 

nach einhelliger Probandenauffassung 

eine komfortable Lösung dennoch. Eine 

3-in-1-Kombidüse würde dem K2 

und dem K4 auch gut stehen, dies 

spart Platz und eine (wenn auch leichtgängige 

Klick-und-Dreh) Umbauaktion 

beim Düsenwechsel. 

Viel Kritik mussten die Testkandidaten 

aber nicht hinnehmen, wenn auch die 

durchweg beachtlichen Spaltmaße vor 

allem bei den Zubehörhalterungen aller 

getesteten Modelle sowie die nicht 

durchgehend sauber abgerundeten 

Kanten an Gehäuse und Tragegriff bei 

Nilfisk durchaus aufzeigen, dass in Sachen 

Qualitätsanmutung noch Verbesserungspotenzial 

besteht. 

Die Ergebnisse der Testkandidaten können 

sich allesamt sehen lassen, es wird 

deutlich, dass die Erwartungen erfüllt 

werden und dass die benötigte Leistung 

stets zur Verfügung steht. Auch der Einsatz 

von Reinigungsmitteln ist immer 

möglich, ob in Form eines kleinen Tanks 

(Güde), eines Sprühflaschenaufsatzes 

(Nilfisk) oder aber in regulierbarer Form 

(K4), in der Praxis ist ein Reinigungsmittel 

jedoch nur sehr selten notwendig 

und meist nur für Sonderfunktionen 

(Auto-Shampoo-Aufsatz) relevant. 

Welcher Testkandidat bei welchen Kriterium 

überzeugt oder schwächelt und 

wo man besonders viel Leistung und 

Ausstattung für sein Geld bekommt, ist 

in der nachfolgende Tabelle detailliert 

nachzulesen. 

(12+13) Wohin 

mit dem Schlauch? 

Eine Kabelaufwicklung 

für das 

Stromkabel haben 

alle Testkandidaten, 

der vergleichsweise 

starre Hochdruckschlauch 

aber fi ndet 

nicht überall einen 

passenden Platz. 

Löbliche Ausnahmen 

sind Kärcher mit der 

Kabeltrommel beim 

K4 und Bosch mit einer 

wenig eleganten, 

aber funktionalen 

Quetsch-Lösung. 

12 13 

Vorsicht am PKW! 

Abgesehen von den mannigfaltigen kommunalen 

Regelungen bzgl. der Autowäsche 

außerhalb von extra hierfür vorgesehenen 

Einrichtungen (kurzum: Reinigungsmittel 

dürfen nicht ins Grundwasser gelangen), 

können Hochdruckreiniger massive Schäden 

am Auto verursachen. Man sollte ganz 

einfach eines bedenken: Was an meinem 

Auto soll eigentlich einen starken Wasserstrahl 

aushalten? Die Antwort ist ganz 

einfach: nichts! Alle beweglichen Teile (die 

ja gern auch elektrisch betrieben sind, z.B. 

Rückspiegel und Scheibenwischer) müssen 

mit Vorsicht behandelt werden, sonst 

dringt Wasser dort ein, wo es sonst nie eindringt. 

Heißt also: Mit der Hochdruckdüse 

genügend Abstand halten, nicht gezielt in 

Spalten „zielen“ und am besten eine optional 

erhältliche Schaumdüse kaufen und mit 

der Hochdruckdüse nur sanft klarspülen. 

Damit reinigt man sein Auto sowieso viel 

besser als nur mit purem Wasserdruck. 



Hochdruckreiniger TESTSIEGER SIEGER PREIS/LEISTUNG 

Bosch 

AQT 37-13 

Kärcher 

K4 Premium 

eco!ogic Home 

Güde 

GHD 140 

Nilfisk 

C 110.4-5 X-Tra 





Kabellänge 5 m 4,2 m 5 m 5 m 

Schlauchlänge 6,1 m 5,6 m 5 m 5 m 

max. Wasserdruck 130/90 bar 130/110 bar 135/95 bar 110/80 bar 

max. Durchfl ussrate 5,5 l/min 6,3 l/min 5,5 l/min 5,2 l/min 

Wasserfilter ja ja nein ja 

Reinigungsmittelfunktion ja ja ja ja 

Auto-Stopp ja ja ja ja 


3-in-1-Düse, Klappgriff, 

Reinigungsdraht 

Hochdruckdüse, Dreckfräserdüse, 

Flächenreiniger, 

Schlauchtrommel, eco!- 

Funktion 

Variodüse, ausziehbarer 

Transportgriff, Reinigungsdraht 

Tornado-Düse, Power- 

Düse, Reinigungsdraht 

Ergebnis 1,2 (sehr gut) 1,4 (sehr gut) 1,5 (gut) 1,5 (gut) 

Funktion (45 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Reinigungsleistung (75 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Flächenreinigung (15 %) entfällt + + + ( 1,0 ) entfällt entfällt 

Druck/Durchfl usseinhaltung (10 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Handhabung (45 %) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,6 ) + + ( 1,6 ) + + ( 1,7 ) 

Bedienkonzept (40 %) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,6 ) 

Unterbringung/Transport (25 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Betriebsgeräusch (20 %) + + + ( 1,4 ) + + ( 2,0 ) + + ( 1,8 ) + + + ( 1,2 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + ( 1,6 ) + + ( 1,7 ) + + ( 1,8 ) + + ( 1,7 ) 

Montage/Inbetriebnahme (5 %) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,3 ) + + + ( 1,0 ) + ( 2,5 ) 

Verarbeitung (10 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,3 ) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) 

Die Erstinbetriebnahme 

dauert keine 2 Minuten, 

das Bedienkonzept ist 

selbsterklärend, das Betriebsgeräusch 

mit 77 db(A) 

sogar geringer als beim 

Schwestermodell 35-12, 

die Kabel- und Schlauchverstauung 

simpel, aber 

schlau gelöst. 

TESTSIEGER 



3 



(1,2 ) 

sehr gut 

Bosch 

AQT 37-13 

Im Test: Hochdruckreiniger 

Hohe Leistungsfähigkeit, 

schlaues Bedienkonzept 

In Sachen Leistung macht 

dem großen Kärcher kein 

Gegner im Testfeld etwas 

vor, der T-Racer arbeitet 

ungemein kraftvoll und 

schnell, der Eco-Schalter 

ist hierfür ratsam. Die 

Schlauchtrommel ist praktisch, 

die Unterbringungsmöglichkeiten 

ebenso. 



3 



TESTURTEIL 

(1,4 ) 

sehr gut 

Kärcher 

K4 Premium eco!ogic Home 


Spitzen-Allrounder für 

gehobene Ansprüche 

Bei der Verarbeitung muss 

der GHD 140 etwas federn 

lassen, so ist z. B. der 

Tragegriff nicht sonderlich 

stabil, das Bedienkonzept, 

v.a. die leichtgängige Variodüse, 

und die enorme Leistung 

machen diesen Güde 

angesichts des Kaufpreises 

zum Schnäppchen. 




3 



(1,5 ) 

gut 

Güde 

GHD 140 


Viel Leistung, viel Ausstattung, 

kleiner Preis 

Das mit 76 dB(A) geringste 

Betriebsgeräusch, die 

einfach zu montierenden 

Düsen und die souveräne 

Leistung zeigen an diesem 

Testkandidaten, dass auch 

dezente, kompakte Hochdruckreiniger 

ein echtes, 

funktionales Werkzeug sein 

können. 



3 



TESTURTEIL 

(1,5 ) 

gut 

Nilfi sk 

C 110.4-5 X-Tra 


Kompaktes Kraftpaket mit 

dezentem Betriebsgeräusch 

Bilder: © donatas1205 - Fotolia.com, Bosch, Güde, Kärcher, Nilfi sk 

110 

Outdoor | 3.2014


Hochdruckreiniger 

Bosch 

AQT 35-12+ 

Kärcher 

K2 Compact Home 

So testen wir 

Die Testgeräte: 6 Hochdruckreiniger 



Maximalleistung 1 500 W 1 380 W 

Gewicht 7 kg 4,9 kg 

Kabellänge 5 m 4,9 m 

Schlauchlänge 4,9 m 4 m 

max. Wasserdruck 120/80 bar 110 bar / k. A. 

max. D urchfl ussrate 5 l/min 6 l/min 

Wasserfilter ja ja 

Reinigungsmittelfunktion ja ja 

Auto-Stopp ja ja 


3-in-1-Düse, Klappgriff, 

Reinigungsdraht, 

Flächenreiniger 

Hochdruckdüse, 

Dreckfräserdüse, 

Wasserfi lter, 

Flächenreiniger 


Funktion (45 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,3 ) 

Reinigungsleistung (75 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Flächenreinigung (15 %) + ( 3,3 ) + ( 3,0 ) 

Druck/Durchfl usseinhaltung (10 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Handhabung (45 %) + + ( 1,6 ) + + ( 2,0 ) 

Bedienkonzept (40 %) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,6 ) 

Unterbringung/Transport (25 %) + + + ( 1,0 ) + ( 3,0 ) 

Betriebsgeräusch (20 %) + + ( 2,4 ) + + ( 2,2 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + ( 1,6 ) + + + ( 1,3 ) 

Montage/Inbetriebnahme (5 %) + ( 2,5 ) + + + ( 1,0 ) 

Verarbeitung (10 %) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Für die Alltagsaufgaben ist 

der AQT 35-12+ ohne Frage 

bestens geeignet, der 

unkomfortable Flächenreiniger 

stört das ansonsten 

sehr harmonische Bild. Wie 

auch beim AQT 37-13 dürften 

Tragegriff und Lanze 

ruhig noch 15 oder 20 cm 

länger sein. 

TESTURTEIL 



3 



(1,5 ) 

gut 

Bosch 

AQT 35-12+ 


Komfortable Handhabung, 

wertige Verarbeitung 

Trotz seiner „nur“ knapp 

1400 Watt überzeugt der 

K2 im Praxistest, allein 

beim T-Racer T50 zeigt 

sich eine Schwäche bei 

Leistung und bei der Ergonomie. 

Der Lanzenabzug 

ist wunderbar sanft, die 

Bedienungsanleitung vorbildlich 

gestaltet. 



3 



TESTURTEIL 

(1,7 ) 

gut 

Kärcher 

K2 Compact Home 


Bietet große Leistung trotz 

kompakter Maße 

Funktion (45 %): Die Reinigungsleistung 

wird anhand mehrfacher Testreihen an typischen 

Reinigungsobjekten (Gehwegplatten, 

Fassaden, Kunststoffmüllcontainern, 

Asphaltflächen, Anbaubalkon und Fahrrädern) 

ermittelt. Bewertet werden Gründlichkeit 

der Reinigung und Nutzbarkeit 

der ggf. vorhandenen Düsen bzw. Düsen- 

Einstellungen (die jeweils besser nutzbare 

Düse geht in die Bewertung ein). Bei der 

Flächenreinigung werden die Spezialaufsätze 

für diese Funktion überprüft (Fassade, 

Asphaltfläche, Gartengehweg), die Note ergibt 

sich aus den gleichen Aspekten wie die 

Reinigungsleistung, jedoch gleichgewichtet 

um den Nutzungskomfort und die Arbeitsgeschwindigkeit 

ergänzt (via Probandentest). 

Da diese Funktion mit herkömmlichen 

Düsen nicht sinnvoll zu nutzen ist, fließt der 

prozentuale Gewichtung bei Modellen ohne 

Flächenreiniger in die Reinigungsleistung 

ein. Bei Druck/Durchflusseinhaltung wird 

überprüft, ob die Hochdruckreiniger einen 

konstanten Wasserdruck und -durchfluss 

halten können, ob es also zum Stottern (Pulsen) 

oder zum Leistungsabfall während des 

30 minütigen Dauerlaufs kommt. 

Handhabung (45 %): Eine Gruppe geschulter 

Probanden bewertet das Bedienkonzept, 

dies umfasst die Ergonomie aller Bedienelemente, 

d.h. Betriebsschalter, Verschlusssysteme 

und Zubehörteile, die Erreichbarkeit 

und den Kraftaufwand beim Umbau 

dieser. Bei Transport/Unterbringung wird 

bewertet, wie gut sich die Testkandidaten 

bewegen lassen (umstellen, ggf. tragen), 

wie die Zubehörteile, das Stromkabel und 

der Hochdruckschlauch verstaut werden 

können. Die Größe des Geräts spielt zur 

besseren Vergleichbarkeit hierbei keine 

Rolle. Das Betriebsgeräusch wird unter 

Lastbedingung auf eine Distanz von 1,5 Metern 

zum Hochdruckschlauchanschluss am 

Gerät ermittelt. Die Bedienungsanleitung 

wird einerseits auf die gesetzlich vorgeschriebenen 


überprüft, die Qualität anhand 

der Bebilderung, Struktur, Schriftgröße 

und Anwendungshinweisen bewertet. Die 

Bewertung der Montage erfolgt anhand der 

Aspekte der Aufbauzeit, des Werkzeugbedarfs, 

des benötigten Kraftaufwands und 

der Fixierbarkeit der Einzelteile und ob sich 

der Aufbau ohne weitere helfende Hände 

realisieren lässt. 


die allgemeine Wertigkeit der verwendeten 

Materialien, das (Nicht)Vorhandensein 

von Graten und scharfen Kanten, 

sowie die Größe von Spalten und Ritzen, 

zudem die Passgenauigkeit aller Einzelteile 

sowohl während der Montage als auch im 

Alltagsbetrieb und bei der Unterbringung 

der Geräte. 




OUTDOOR | Elektrische Terrassenheizstrahler 

6 Terrassenheizstrahler im Test 

Infrarote Wärmespender 

Um der störenden Frische an Frühlingsabenden oder in Sommernächten erfolgreich zu 

begegnen, kann man vieles unternehmen. Die einfachste und komfortabelste Lösung 

nennt sich Heizstrahler, denn mithilfe von Infrarotwellen können diese Wärmespender 

für einen gemütlichen Abend ohne Frösteln sorgen. 

VON JAN STOLL 


112 Outdoor | 3.2014

Elektrische Terrassenheizstrahler | OUTDOOR 

m das Jahr 1800 versuchte der Astro- 

Friedrich Wilhelm Herschel die 

Unom 

Temperaturen der Farben des Sonnenlichts 

zu messen und erkannte alsbald, 

dass jenseits des sichtbaren Lichtspektrums 

noch mehr Energie schlummert. 

Er konnte damals nicht wissen, dass es 

sich um die Infrarotstrahlung handelte, 

dass dieses, auch Wärmestrahlung 

genannte Phänomen ein elektromagnetisches 

ist und knapp 190 Jahre später 

eine Raumstation namens MIR beheizen 

würde. Die Infrarotstrahlung ist es auch, 

die in simpler Glühbirnenform als „Rotlichtlampe“ 

so manche Muskelverspannung 

löst und als Wickeltischheizstrahler 

(Test in Ausgabe 2.2012) das Neugeborene 

vorm Auskühlen schützt – in größerer 

Ausführung, mit stattlichen 2 000 Watt, 

kann sogar eine Partygesellschaft die 

Tiefenwärme genießen. 

Großflächig warm 

Ob in Form eines runden Heizpilzes, ob 

als 3-flügliger Strahler, ob als einteiliges 

Modell mit großem Reflektor oder als 

Turm-Heizstrahler – Wärme spenden die 

Testkandidaten allesamt ohne Probleme 

und in ausreichender Menge. Die Frage 

ist nur: Welche Konstruktion ist für welchen 

konkreten Anwendungsbereich am 

besten geeignet? Dies lässt sich einfach 

(1) Nicht kompliziert, aber 

1 2 

umständlich und unnötig 

aufwändig: Der dreigeteilte 

Standfuß samt Beschwerungsplatte 

beim EH800. 

(2) Mit dem bloßen Auge 

kann man nicht erkennen, 

wie sich das Wärmefeld 

des Semptec in der Praxis 

gibt. Das Schutzgitter 

besteht aus dünnem Blech, 

etwas Obacht beim Transport 

ist also nötig. 

beantworten: Heizpilze wie die Testkandidaten 

von Rowi und Unold stehen in 

der Mitte der Partygäste oder natürlich 

direkt am Tisch. Gleiches gilt auch für 

den Turm-Heizstrahler EH800 von Activa. 

Die Heizstrahler der Ein-Reflektor- 

Bauweise wie Semptec und Suntec hingegen 

stellt man am besten in eine Ecke 

von Terrasse oder Balkon. Diese Aufstellpositionen 

sind für alle Hersteller gültig, 

welche Fläche man bestrahlen möchte, 

bleibt dem Anwender überlassen. 

Unabhängig von der Bauweise haben 

alle Testkandidaten ihre „blinden Heizflecken“. 

Bei den Heizpilzen ist dies 

ein etwa 15 Grad großer Bereich an 

der Stelle, wo die Heizelemente direkt 

an der Stromversorgung angeschlossen 

sind, beim Activa EH800 und dem Astro 

2 in 1 von Rowi sind es also drei 

jeweils 15 Grad breite Bereiche an den 

Streben zwischen den drei Reflektoren. 

Bei den Einzel-Reflektorstrahlern sind 

es natürlich die Bereiche, die von der 

Reflektorgeometrie vorgegeben werden, 

also sowohl in der Horizontalen als 

auch Vertikalen. Ein paar Punkte lässt 

somit jeder Testkandidat liegen und ein 

Sehr Gut wird daher nicht erreicht. Die 

Bestplatzierten im Testfeld zeigen aber 

ein richtig gutes Wärmebild, ein gleichmäßiges 

und großflächiges, im Radius 

Gefährliche Strahlung? 

Beim Thema Strahlung dürfen durchaus 

umgehend unschöne Assoziationen aufkommen, 

doch die von Heizstrahlern ausgesendete 

Infrarot-A-Strahlung mit einer 

Wellenlänge zwischen 780 bis 1400 Nanometern 

hat nur eine geringe Eindringtiefe 

in die Haut, bei heller Haut sind dies nur 

etwa 5 Millimeter. Dank eines ganz simplen 

natürlichen Schutzmechanismus werden 

zudem Schäden vermieden, denn ist das 

Strahlenniveau zu hoch, wird dem Anwender 

ganz einfach zu warm. Es gibt aktuell 

übrigens einige Forschungsprojekte, welche 

die Hautalterung bei IR-Bestrahlung untersuchen, 

es gibt Indizien, dass Enzyme 

(genauer gesagt Kollagenasen), die eventuell 

die Hautalterung beeinflussen, stärker 

angeregt werden. Hierfür ist aber eine sehr 

intensive und lange Bestrahlung notwendig, 

von der Anwendungspraxis ist dieses Niveau 

sehr weit entfernt. 

von etwa drei Metern rund um die Heizpilze 

herum. Weniger großflächig geht 

es bei den Einzel-Reflektormodellen zu, 

hier fällt vor allem der Semptec negativ 

auf, da er einen sogenannten Hot Spot 

produziert, also durch die Reflektorgeometrie 

eine starke Fokussierung der 

Infrarotstrahlung auf einen Punkt, genauer 

gesagt die Fläche von nicht einmal 

einem Quadratmeter, zulässt. Für eine 

3 

(3) Das Thermobild beim Semptec (links) zeigt die Kernproblematik der Reflektorgeometrie: Das Wärmefeld ist vergleichsweise klein, zudem stark fokussiert, was einen Hot 

Spot erzeugt.. Besser, weil gleichmäßiger und ohne Hot Spot, aber immer noch nicht „massenkompatibel“ ist das Heizfeld beim Suntec (Mitte). Der Heizpilz 2000/3/1 von 

Rowi erzeugt eine fast kreisrunde, gleichmäßige Wärmefl äche, die Heizelemente erreichen wie bei allen Testkandidaten über 400 °C. 



Warme Füße 

Vor allem für Balkone sind die großen Heizstrahler 

meist etwas überdimensioniert, eine kompakte 

Lösung muss her, am besten eine, die auch 

noch eine weitere Funktion aufweist, nämlich die 

eines Tischs. Hierfür gibt es Kombi-Geräte, die 

einerseits eine praktische Sitz- und Abstellmöglichkeit 

darstellen, zugleich aber auch in ihrem 

zentralen Tischbein ein kraftvolles Heizelement 

untergebracht haben. Wie z. B. am Unold Bistro- 

Heiztisch 86745 kann man dann der Kälte trotzen, 

indem man direkt an der Wärmequelle sitzt 

und zudem gut beleuchtet den kleinen Abend- 

Snack oder After-Work-Drink genießen kann. 

Rotlichtlampe wäre dies ein sehr guter 

Wert, für einen Terrassenheizstrahler 

aber ist es nur ein knappes Ausreichend. 

Etwas besser macht es der fast baugleiche 

Night Sun von Suntec, auch hier ist 

eine Fokussierung festzustellen, aber in 

deutlich schwächerer Form. 

In Sachen Heizleistung gibt es durchweg 

keine negativen Auffälligkeiten, die 

Bestnote erzielt hier der Semptec, was 

aufgrund der Reflektorgeometrie nicht 

verwundert, schließlich wird eine absolut 

vergleichbare Menge an Infrarotstrahlen 

auf eine vergleichsweise kleine 

Fläche gestrahlt. Aber auch die Heizpilze 

bekämpfen das Frösteln erfolgreich, 

die Reflektorgeometrien sind sinnvoll 

gewählt, bei einem größeren Radius 

würde die Strahlenintensität deutlich 

nachlassen. Steht man direkt neben bzw. 

unter den Testkandidaten von Rowi 

und Unold, kommt man auch bei nied- 

rigen Außentemperatur ins Schwitzen, 

hier erfühlt man sehr schnell, dass die 

Leistungsstufe Nr. 1 ausreicht, statt die 

Heizstrahler stets auf voller Leistung 

laufen zu lassen. 

Einfache Handhabung 

Vor der Nutzung kommt der Aufbau, 

und hier gibt es große Unterschiede 

festzustellen. Denn während Rowi Astro 

2 in 1 und Heizpilz Flex von Unold auf 

ein Minimum an Einzelteilen setzen, 

mit 3 bzw. gar nur 2 Schrauben auskommen 

und auch von einer Person binnen 

kürzester Zeit montiert werden können, 

stellt der EH800 von Activa eine kleine 

Herausforderung dar. Nicht aber weil 

sich der Aufbau unlogisch gestaltet, 

sondern weil die Masse an Kleinteilen 

(unter anderem über 30 Schrauben) die 

Montageprozedur deutlich verlängert. 

Letztlich aber ist jeder Testkandidat 

sicher zu montieren, für das häufige 

(De-)Montieren sind die Terrassenheizstrahler 

aber alle nicht gedacht. Bei 

Unterbringung und Transport zeigt sich 

ein harmonisches Bild mit Ergebnissen 

auf hohem Niveau, Schutzzubehör hat 

jedoch kein Testkandidat im Lieferumfang, 

als Schmutzschutzhaube für die 

Gartenlaube kann man alternativ aber 

einfach zu einem großen Gartenabfallsack 

greifen. 

Größere Unterschiede ergeben sich auch 

bei der Standfestigkeit. Dank des hohen 

Eigengewichts kann der Astro 2 in 1 hier 

den Bestwert erreichen, die „Leichtgewichte“ 

von Semptec und Suntec schneiden 

deutlich schlechter ab, ohne dass 

hierbei aber schon bei kleineren Berührungen 

eine Umkippgefahr besteht. 

Nicht unterschätzt werden darf natürlich 

der Standfuß, der bei allen Testkandidaten 

hat dieser einen Durchmesser von 

annähernd 50 Zentimetern hat, sowie 

die Gerätehöhe und die Gewichtsverteilung. 

Aus diesem Grunde schneidet der 

vor allem im Vergleich zum 2000/3/1 

deutlich leichtere und kleinere EH800 

kaum schlechter ab, verdient sich eine 

gute Bewertung, knapp, aber verdient. 

Insgesamt erweisen sich fünf der sechs 

Testkandidaten nach den Tests als praktische, 

kaufenswerte Modelle, allein der 

Semptec ging dank der geringen Wärmefläche 

samt ungünstiger Wärmeverteilung 

nur mit einem Befriedigend durchs 

Ziel. Den Sieg machten die Heizpilze 

unter sich aus. 

4 

5 

(4) Praktisch: Die „Flügelheizelemente“ 

beim Astro 2 in 1 

von Rowi lassen sich einklappen, 

können auch unter einem 

Sonnenschirm angebracht 

werden. (5) Auch wenn die 

bequem zu erreichenden und zu 

betätigenden Betriebsschalter 

beim Heizstrahler Flex nahe 

am Heizelement liegen, erhitzen 

sie sich nicht signifi kant. 

(6) Die in einer Höhe von nur 

76 Zentimetern angebrachten 

drei Betriebsschalter 

des EH800 sind mit einer 

vergleichsweise dicken Wasserspritzschutzhülle 

versehen und 

leider nicht leichtgängig zu 

drücken. (7) Horizontale Krafteinwirkung: 

Via Newtonmeter 

wurde an mehreren Punkten 

die Standfestigkeit gemessen, 

bis die Testkandidaten anfi n- 

gen umzukippen. 

6 

7 

Bilder: Activa, Rowi, Semptec, Suntec, Unold 

114 Outdoor | 3.2014


Astro 2 in 1 von Rowi 



3 



TESTSIEGER 

(1,4 ) 

sehr gut 

Rowi 

Astro 2 in 1 

elektrische Terrassenheizstrahler 

Gelungenes Bedienkonzept, 

sehr gute Standfestigkeit 

Angefangen vom simplen 

Aufbau (Dauer: keine 5 Minuten), 

bei dem der Nutzer 

nur drei Schrauben festzuziehen 

hat, über die hohe Standfestigkeit, 

die keinesfalls nur 

durch das durchaus beachtliche 

Eigengewicht des Astro 

2 in 1 zustande kommt, bis 

hin zu den die Unterbringung 

erleichternden klappbaren 

Heizköpfen weiß der 

Testsieger zu überzeugen. An 

Leistung mangelt es wahrlich 

nicht, die Reflektorengeometrie 

ist gelungen, allein 

eine Neigefunktion der 

einzelnen Heizstrahler steht 

auf der Wunschliste, denn damit 

könnte man die variable, 

stets hohe Heizleistung noch 

besser an die zu betrahlende 

Fläche anpassen. 

Heizstrahler Flex 86706 von Unold 



3 



TESTURTEIL 

(1,4 ) 

sehr gut 

Unold 

Heizstrahler Flex 86706 


Hohe Leistungsfähigkeit, 

sehr einfacher Aufbau 

Allein das Einfädeln des 

Stromkabels in das dreiteilige 

Standrohr geht nicht ganz 

kinderleicht von der Hand, 

zwei weitere hefelnde Hände 

sind hier durchaus nützlich. 

Der Rest der Montage 

ist aber herrlich simpel, auch 

weil die Rohre direkt ineinander 

geschraubt werden. Die 

Teleskopfunktion ist funktional, 

der Neigekopf mit seinem 

Kippwinkel von 30 Grad 

erweist sich als praktisch, 

wenn dieser Heizpilz nicht an 

zentraler Position stehen soll, 

eine zweistufige Neigefunktion 

wäre das i-Tüpfelchen. Das 

leistungsfähige Heizelement 

strahlt gleichmäßig und weit 

(sinnvoll für eine Distanz von 

drei Metern), ist blitzschnell 

auf Betriebstemperatur. 

2000/3/1 von Rowi 



3 



TESTURTEIL 

(1,5 ) 

gut 

Rowi 

2000/3/1 


Exzellent verarbeitet, 

komfortables Bedienkonzept 

Groß, stabil, wuchtig, mit der 

besten Verarbeitungsqualität 

im Testfeld, dazu mit 

souveränen Werten bei Wärmefeld 

und Heizleistung – 

auch der 2003/3/1 ist ohne 

Frage ein richtig guter Heizstrahler. 

Punkte lässt dieser 

Testkandidat aber bei der 

Montage liegen, die Sechskant-Schraubköpfe 

sind keine 

schlechte Lösung, aber 

weniger komfortabel als 

große Kreuzschlitzköpfe zu 

handhaben. Auch der kleine 

im Lieferumfang befindliche 

Schraubenschlüssel ist eher 

eine pragmatische Lösung, 

keine komfortable. Die offiziell 

angegebene Wärmefläche 

von 25 Quadratmetern 

kommt der praktikablen 

Wärmefläche sehr nahe. 

EH800 (25001) von Activa 



3 



TESTURTEIL 

(2,1 ) 

gut 

Activa 

EH800 (25001) 


Schlaue Lösung gegen das 

Frösteln auf der Terrassenparty 

Der eher ungewöhnliche 

Weg, den Activa beim EH800 

beschreitet, überzeugt in der 

Praxis, auch wenn aufgrund 

der Heizleistung der einzelnen 

Heizelemente keine Bestwerte 

erzielt werden und die 

Reflektoren noch einen um 

etwa 10 Grad größeren Strahlungswinkel 

hätten vertragen 

können. Deutlicher suboptimal 

sind aber die in unangenehm 

geringer Höhe angebrachten 

Bedienelemente 

mit schlechtem Druckpunkt 

und vor allem die Montage 

gestaltet: Diese zeigt sich 

sehr kleinteilig, schon die 

Hälfte der Schrauben hätte 

ausgereicht, und speziell die 

Beschwerung des Standfußes 

muss wahrlich nicht modular 

gehalten sein. 

Night Sun von Suntec 




3 



(2,3 ) 

gut 

Suntec 

Night Sun 


Der preiswerte Weg 

zu kuscheliger Wärme 

Dass der Night Sun preislich 

sehr aggressiv gestaltet ist, 

merkt der Anwender durchaus, 

denn Spaltmaße, Materialwertigkeit 

und -dicke sowie 

die Passgenauigkeit der 

Einzelteile sind unterdurchschnittlich. 

Das geringe Eigengewicht 

ist lobenswert, 

trotzdem ist die Standfestigkeit 

gut, das Wärmefeld 

weist eine zentristische Tendenz 

auf, der Aufbau gestaltet 

sich einfach, die Komplettmontage 

ist durch eine 

Person bequem in unter 5 

Minuten durchzuführen. Die 

Feststellschraube des neigbaren 

Heizkopfes ist im Auslieferungszustand 

etwas zu 

locker, hier sollte auf jeden 

Fall zum Schraubendreher 

gegriffen werden. 

QW 2000 von Semptec 



3 



TESTURTEIL 

(2,5 ) 

befriedigend 

Semptec 

QW 2000 


Bietet die höchste 

Heizleistung im Testfeld 

Dieses dem Night Sun sehr 

stark ähnelnde Modell weist 

das schlechteste Wärmefeld 

auf, die Fokussierung des 

Reflektors sorgt für einen 

Hot Spot, kann daher nur 

mit einem Ausreichend bewertet 

werden. Die trotz der 

5 Schrauben mehr als beim 

Night Sun unterdurchschnittliche 

Standfestigkeit ist nicht 

lobenswert, das geringe Eigengewicht 

in Kombination 

mit der ebenfalls nicht guten 

Verarbeitungsqualität und 

dem vglw. hohen Gewicht 

des Heizkopfes fordert seinen 

Tribut. Auch beim QW 

2000 ist die Feststellschraube 

am Heizkopf nicht fest und 

sollte nach der Einstellung 

des Neigewinkels unbedingt 

angezogen werden. 




Terrassenheizstrahler 

TESTSIEGER 

Rowi 

Astro 2 in 1 

Unold 

Heizstrahler Flex 

86706 

Rowi 

2000/3/1 

Activa 

EH800 (25001) 


Marktpreis*/UVP 160 E uro*/k. A. 168 Euro*/230 Euro 120 Euro*/k. A. 187 Euro*/279 Euro 


Leistungsstufen 2 3 2 3 Strahler, jeweils 

individuell betreibbar 

Gewicht 14,5 kg 13,5 kg 13,5 kg 10 kg 

Gesamthöhe 210 cm 200 cm 205 cm 155 cm 



3-Flügel-Strahler, einzeln 

klappbar, höhenverstellbarer 

Strahler 

Teleskopständer, 

neigbarer Heizkopf 

Montagewerkzeug 

Bodenfi xierung 

Ergebnis 1,4 (sehr gut) 1,4 (sehr gut) 1,5 (gut) 2,1 (gut) 

Funktion (45 %) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,4 ) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,8 ) 

Heizleistung (45 %) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) 

Wärmefl äche (45 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,5 ) 

Aufheizzeit (10 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) + + ( 2,0 ) 

Handhabung (40 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,4 ) + + ( 1,7 ) + ( 2,5 ) 

Bedienkonzept (40 %) + + + ( 1,3 ) + + + ( 1,2 ) + + + ( 1,3 ) + ( 2,5 ) 

Standfestigkeit (25 %) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,9 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,4 ) 

Aufbau/Montage (20 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 2,0 ) + ( 3,3 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + ( 1,6 ) + + ( 1,6 ) + + ( 2,0 ) + + ( 2,0 ) 

Unterbringung/Transport (5 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Verarbeitung (15 %) + + ( 1,7 ) + + ( 1,7 ) + + + ( 1,3 ) + + ( 1,7 ) 

Bilder: © Patrizia Tilly - Fotolia.com Activa, Rowi, Semptec, Suntec, Unold 

116 Outdoor | 3.2014




Suntec 

Night Sun 

Semptec 

QW 2000 

So testen wir 

Die Testgeräte: 6 elektrische 




Maximalleistung 2 000 W 2 000 W 

Leistungsstufen 3 3 

Gewicht 9 kg 9 kg 

Gesamthöhe 210 cm 205 cm 



Teleskopständer, 

neigbarer Heizkopf, 

Zugschalter 

Teleskopständer, neigbarer 

Heizkopf, Zugschalter 

Ergebnis 2,3 (gut) 2,5 (befriedigend) 

Funktion (45 %) + + ( 2,3 ) + ( 2,5 ) 

Heizleistung (45 %) + + ( 1,5 ) + + + ( 1,0 ) 

Wärmefl äche (45 %) + ( 3,3 ) – ( 4,3 ) 

Aufheizzeit (10 %) + + + ( 1,0 ) + + + ( 1,0 ) 

Handhabung (40 %) + + ( 2,2 ) + + ( 2,4 ) 

Bedienkonzept (40 %) + ( 2,5 ) – ( 2,5 ) 

Standfestigkeit (25 %) + + ( 2,3 ) + ( 2,9 ) 

Aufbau/Montage (20 %) + + ( 1,5 ) + + ( 2,0 ) 


Unterbringung/Transport (5 %) + + ( 1,5 ) + + ( 1,5 ) 

Verarbeitung (15 %) + ( 3,0 ) + ( 3,0 ) 

Funktion (45 %): Die Heizleistung wir auf einer 

Distanz von 2 Metern gemessen, dies geschieht 

zentral vor bzw. rund um das Heizelement an 

mindestens 10 Messpunkten. Die Heizfläche 

wird durch Bestrahlung ebener Flächen ermittelt, 

je nach Bauweise sind 20 m² (für Heizpilz 

und Ein-Reflektor-Strahler) bzw. die Zylinderaußenseitenfläche 

(Radius 2 m, Höhe 1,8 m) 

nötig, für eine ungleichmäßige Wärmeverteilung 

(Analyse via Thermokamera) wie z. B. Hot 

Spots gibt es Notenabzüge. Bei der Aufheizzeit 

wird ermittelt, wie lange die Heizelemente 

benötigen, um ihre maximale Leistung zu 

entfalten, gemessen wird jeweils die maximale 

Leistungsstufe. 

Handhabung (40 %): Eine Gruppe geschulter 

Probanden bewertet das Bedienkonzept, dies 

umfasst die Ergonomie aller Bedienelemente, 

d. h. Schalter, Teleskop- bzw. Kippfunktion. Die 

Standfestigkeit wird anhand der Messwerte bei 

horizontaler Krafteinwirkung ermittelt, jeweils 

in vier Richtungen bei 100 cm Höhe und an der 

Spitze (im Falle einer Teleskopfunktion ist diese 

natürlich auf Maximaleistungseinstellung) der 

Heizstrahler, die Werte werden anschließend 

gemittelt. Die Bewertung der Montage erfolgt 

anhand der Aspekte der Aufbauzeit, des Werkzeugbedarf, 

des benötigten Kraftaufwands 

und der Fixierbarkeit der Einzelteile. Die 

Bedienungsanleitung wird einerseits auf die 


Entsorgungshinweise überprüft, die Qualität 

anhand der Bebilderung, Struktur, Schriftgröße 

und Anwendungshinweisen bewertet. Bei 

der Unterbringung und beim Transport werden 

einerseits Platzbedarf und Kabelverstauung 

bewertet, aber auch die Möglichkeit des einfachen, 

sicheren, schnellen Transports, wenn 

der Heizstrahler noch heiß ist. 


die allgemeine Wertigkeit der verwendeten Materialien, 

das (Nicht)Vorhandensein von Graten 

und scharfen Kanten, sowie die Größe von 

Spalten und Ritzen, zudem die Passgenauigkeit 

aller Einzelteile. 



OUTDOOR | Feuerstellen 

Lagerfeueratmosphäre hinterm Haus 

Flammende Gemütlichkeit 

Wenn die Sonne langsam hinterm Horizont verschwindet und den heimischen Garten oder 

die Terrasse in immer dunkler werdendes Grau hüllt, dann schlägt ihre große Stunde: Feuerstellen. 

Sie versorgen uns mit wohliger Wärme und einem angenehm warmen Licht – und 

zum Grillen eignen sich einige der von uns hier präsentierten Produkte auch noch. VON SVEN VOBIG 

lateNight von artepuro 

Dieser hochwertige Terrassenofen 

aus mit Hochtemperaturlack 

beschichtetem 

Stahl überzeugt 

mit vielen durchdachten 

Details und zeitlosem, 

puristischem Design. Drei 

Seiten des quaderförmigen 

Ofens werden von 

hochwertigem Schott-Glas 

eingenommen, was einen 

Blick auf das romantische 

Flammenspiel erlaubt. Außerdem 

ist der lateNight 

mit einem Emissionenreduzierenden 

Luftleitsystem 

ausgestattet, und hat 

im Boden einen hitzeisolierenden 

Schamottstein, 

der Rasen oder Teppich 

vor dem Abfackeln oder 

Verkohlen schützt. Die 

Reinigung geht nach dem 

Entfernen der vorderen 

Glasscheibe ganz einfach 

von der Hand, und mit 

dem passenden Zubehör 

kann man artepuros Terrassenofen 

ganz einfach in 

einen Grill oder sogar Pizzaofen 

verwandeln. 


Fera von Conmoto 

Die Feuerschale Fera ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und wird 

gerade durch ihr reduziertes Design ihre Anhänger finden. Die drei 

Füße umlaufen die Feuerschale und bilden so gemeinsam mit ihr 

zwei konzentrische Kreislinien, die sich zu einem harmonischen 

Ganzen vereinen. Oberhalb des Bodens der Schale läuft eine feine 

Linie, durch die das Feuer mit ausreichend Sauerstoff versorgt wird. 

Sieger Design zeichnet verantwortlich für die Optik der Feuerschale. 


Bilder: artepuro, Conmoto, o, Keilbach, Landmann, n, Thüros 

118 Outdoor |32014 3.2014 

* Herstellerangabe

Feuerstellen | OUTDOOR 

Bloom (Grande) von Keilbach 

Die Feuerschale ist aus sechs Elementen enten sammengesetzt, die wie die Blütenblätter l 

einer geöffneten Blume aussehen – eine 

niemals welkende Blume, die über 

der Wiese zu schweben scheint. Ein 

zu- 

Oxidieren des 3 mm dicken Stahlbleches 

ist gewollt und verleiht der 

Feuerschale sein charakteristisches 

Äußeres. Mit einem optionalen 

Grillrost, der an einem der Blütenblätter 

angebracht wird, lässt sich der 

Bloom zu einem Holzkohlegrill umfunkti- 

unktiin 

zwei 

onieren. Erhältlich ist die Feuerstelle e 

unterschiedlichen Größen. 

Magic von Conmoto 

Diese Feuerstelle lässt sich durch das Aufsetzen 

eines im Lieferumfang enthaltenen 

Edelstahlrostes ganz einfach zum Grill 

umfunktionieren. Oder aber man macht, 

nachdem Familie und Freunde satt sind, 

ein atmosphärisches Feuer, indem man 

ganz einfach den Grillrost entfernt und 

Holz nachlegt. Dieses lässt sich übrigens 

praktisch unter dem Glutkasten in 

einem dafür vorgesehenen Holzfach aufbewahren 

und ist so immer griffbereit. 

Designed wurde der Feuerstellen-Grill- 

Hybrid aus Edelstahl von Fried Ulber. 


Fuji von Keilbach 

Durch sein außergewöhnliches Design ist 

die Feuerschale Fuji ein absoluter 

Hingucker im heimischen 

Garten. Und dort 

kann 

er auch ganzjährig 

stehen bleiben, 

en, 

denn sein 

3 mm dickes 

Stahlblech 

oxidiert über 

die Zeit und 

verändert damit 

sein Aussehen 

so lange, 

bis er mit einer 

er 

Edelrostpatina 

überzogen ist. 

Und dies sieht 

sogar im Winter, 

wenn der Garten 

oder die Terrasse 

schneebedeckt sind, 

großartig aus. Die 

erhöht angebrachte 

Brennholzschale, zur 

Vermeidung von den am darunter liegenden 

Rasen, lässt st sich mit 

Schä- 

einem optionalen rost zum Holzkohlegrill 

Grill- 

erweitern. 


Preis: 339 Euro Bloom/799 Euro Bloom Grande* 

Feuerkorb Style von Landmann 

Der 

Feuerkorb Style besticht 

durch sein modernes 

Design, das 

geprägt ist von den 

attraktiven Edelstahlblenden 

und 

dem, den schwarzen 

Korb 

umlaufenden 

Tragering. Das Produkt 

von Landmann 

bietet als technisches 

Highlight einen integrierten 

Holzaufsteller, 

der 

das lästige Stapeln 

der 

Holzscheite unnötig 

macht und zugleich ei- 

ne optimale Luftzufuhr 

von unten sicherstellt. Da- 

durch 

wird ein stimmiges 

Flammenbild erzeugt. 

Außerdem wird der Untergrund 

durch eine Bodenplatte 

vor der herabfallenden 

Glut geschützt. 


Kaminfeuer von Thüros 

Mit seinem Kaminfeuer sorgt Thüros, 

der thüringische Spezialist für alles 

rund 

ums Thema Grillen und Feuer, für 

lige Wärme auf Ihrer Terrasse e oder 

bei 

woh- 

ihrer Gartenparty. Die Feuerstelle, die 

an einen Schornstein erinnert, rt, ist 

mit 

einer Gesamthöhe von 1,48 m ein Blickmifang 

in ihrem Außenbereich und ist 

seinem minimalistischen Design die 

richtige Wahl für alle Puristen. Durch 

seine kleine Grundfläche lässt sich das 

Kaminfeuer perfekt in der Mitte einer 

Sitzgruppe platzieren, um eine ganze 

Gruppe von Gästen zu wärmen. Nach 

dem Ende der Party kann man die 

aus 1,5 mm dickem Edelstahlblech 

h 

gefertigte Feuerstelle durch sein re- 

lativ geringes Gewicht von 16 kg 

ganz einfach in den Geräteschuppen 

oder die Garage verfrachten. 

Geliefert wird der Kaminfeuer er klusive Schamottstein und einem 

Ascheschieber, der die Reinigung 

deutlich erleichtert. 

in- 


www.hausgartentest.de 119 

19

GARTEN | Gartenhaus 

Das Gartenhaus aus dem Internet 

Qualitative Robustheit 

Ob Leisehäcksler oder Gartentraktor: Der Platz in Bungalow, Garage oder Keller reicht für 

die vielen Gartenhelfer längst nicht mehr aus – ein Gartenhaus muss her! Natürlich kann 

man zum nächsten Baumarkt fahren und sich eines aussuchen, aber wie gut ist stattdessen 

blind gekaufte Ware aus dem Internet? Wir haben den Test gemacht. 

VON FLORIAN PÖTZSCH 

ie Auswahl im Internet ist schier 

Dunglaublich. Vom zwei Quadratmeter 

kleinen Geräteschuppen bis zum 

80 Quadratmeter großen Wochenend- 

Haus ist alles als Holz-Selbstbausatz 

erhältlich. Wir haben uns bei der Gartenhaus 

GmbH (gartenhaus-gmbh.de) 

für das moderate Modell „Anna-44 

ISO“ entschieden, welches es mit einer 

Seitenläge von je drei Metern auf 

knapp neun Quadratmeter Grundfläche 

bringt. Platz genug also für die 

Zwischenlagerung jeder Menge Testgeräte, 

die für die „Haus & Garten Test“ 

jedes Jahr unter die Lupe genommen 

werden. Mit einem Preis von 1449 Euro 

plus Versand liegt „Anna“ zwar über 

einigen Low-Budget-Häusern aus dem 

Baumarkt, verspricht aber aufgrund 

der Bauweise bedeutend bessere Qualität. 

Zwei Wochen nach Bestellung 

steht das in Estland produzierte Haus 

wetterfest verpackt auf Palette, für den 

Aufbau bereit, auf dem Hof. Optional 

übernimmt eine Montagefirma deutschlandweit 

Aufbau und Farbbehandlung 

ab Oberkante Fundament. Wir sparen 

uns jedoch die für „Anna“ veranschlagten 

790 Euro und packen selbst an. 

Das Material 

„Anna“ ist ein sogenanntes Blockbohlenhaus, 

welches Stück für Stück vom 

Boden aus nach oben aufgebaut wird. 

Die Blockbohlen aus nordischem Fichtenholz 

mit einer Wandstärke von enormen 

44 Millimetern werden einfach 

ineinander gesteckt und müssen nicht 

verschraubt werden. Schutz vor Wind 

und Regen bietet das Nut- und Federsystem, 

welches doppelt angelegt ist. 

Jeweils zwei Federn oben bzw. Nute 

unten und die vierfache Eckausfräsung 

dichten so stark ab, dass der Anbieter 

ein Lüftungsgitter-Set beilegt, damit im 

Haus eine Luftzirkulation stattfinden 

kann. Lediglich die Fundamenthölzer 

sind imprägniert, der Rest des Hauses 

ist komplett unbehandelt und lässt dem 

Kunden somit die freie Wahl der späteren 

Gestaltung. Der Fußboden sowie 

das Dach sind massiv aus Nut- und Federbrettern 

gefertigt und werden auch 

wieder ganz einfach beim Verlegen 

ineinander gesteckt. Das Montagematerial 

wird komplett mitgeliefert und enthält 

sogar einen Schließzylinder samt 

Schlüsseln, um ungebetenen Gästen 

den Zutritt zu verwehren. Positiv fällt 

zudem auf, dass sämtliche Schrauben 

aus hochwertigem Material bestehen 

und beim Aufbau keinerlei Verlust entstand. 

Die Türverglasungen bestehen 

Bilder: Auerbach Verlag, gartenhaus-gmbh.de 

120 Garten | 3.2014

Gartenhaus | GARTEN 

1 

(1) Werkzeug zum 

Auspacken bereithalten: 

Metallbänder 

schützen vor Verrutschen 

der Ladung, 

die sehr dicke Folie 

vor Wind und Wetter. 

(2) Vorbereitung 

muss sein: Nur wenn 

die Fundamenthölzer 

fest und zu 

einhundert Prozent 

in Waage liegen, 

ist ein ordentlicher 

Stand des Hauses 

gewährleistet. 

2 

aus Isolierglas und die Edelstahl-Türschwelle 

verspricht extrem langen Halt. 

Die Vorbereitungen 

Der erste Schritt zum Gartenhaus ist 

getan, jetzt geht es an die praktischen 

Vorbereitungen. Vor dem Aufbau muss 

der Untergrund geprüft und bearbeitet 

werden, denn das Fundament muss 

absolut waagerecht und tragfähig sein. 

An diesem Punkt legt der Erbauer 

den Grundstein für sein Haus und 

entscheidet durch gewissenhafte Vorbereitung 

über die Lebensdauer der 

Holzkonstruktion. Die Fundamenthölzer, 

auf denen das Haus steht, sind 

zwar imprägniert, sollten aber dennoch 

trocken liegen, denn über kurz oder 

lang schadet die Feuchtigkeit dem Holz. 

Die schnellste, aber auch unsicherste 

Variante, ist die Verwendung von Gehwegplatten, 

die einfach im Abstand von 

maximal 50 Zentimeter verlegt werden 

und auf denen die Fundamenthölzer somit 

trocken lagern. Doch gegen Maulwürfe 

oder Mäuse, die sich von unten 

an den Fußboden graben, hilft dies 

nicht. Ein Betonfundament macht die 

meiste Arbeit, kann jedoch ein Leben 

lang halten und schützt die Unterseite 

des Hauses effektiv vor Feuchtigkeit 

und Kleintieren. Dem Gartenhaus liegen 

gleich zwei Bedienungsanleitungen 

sowie eine detaillierte Stückliste bei. 

Während sich eine der Anleitungen auf 

grafische Vorgaben konzentriert und 

der Kunde wirklich jedes Detail des 

Baus anschauen kann, konzentriert sich 

die zweite auf diverse textliche Hinweise 

und Tipps zum Aufbau. 

Der Aufbau 

Liegen die Fundamenthölzer fest und 

waagerecht, geht es an den Aufbau 

(3) Die massiven 

3 4 

Blockbohlen sind dank 

des doppelten Nut- 

Feder-Systems absolut 

dicht. 

(4) Nach den ersten 

fünf Lagen der Blockbohlen 

wird einfach 

der Wände. Die Wandbohlen werden 

ganz einfach immer mit der Feder 

nach oben zeigend zusammengesteckt. 

Der Türrahmen kommt fertig montiert 

und wird ungefähr nach der fünften 

Lage Bohlen von oben herab eingesetzt. 

Die Türblätter werden später montiert, 

damit sie nicht stören oder beschädigt 

werden. Fast genauso einfach ist der 

Bau des Daches, In den Giebeldreiecken 

sind Aussparungen, worin die 

Dachpfetten eingelassen werden. Bis 

hierhin verlief der Aufbau unseres Test- 

Hauses ohne Probleme. Alle Bohlen 

waren problemlos verwendbar, es musste 

nicht gehobelt oder gesägt werden. 

Bevor die Dachbretter aufgenagelt werden, 

sollte noch einmal überprüft werden, 

ob das Gebäude wirklich in Waage 

steht. Ansonsten besteht die Gefahr, 

dass später die Tür klemmt. Die Dachbretter 

werden problemlos aufgenagelt, 

der Türrahmen von 

oben herab eingesteckt. 

5 

(5) Schon halb fertig: 

Die Seitenwände sind 

in kurzer Zeit montiert 

und lassen sich 

ohne Probleme oder 

gro6en Kraftaufwand 

zusammenstecken. 


GARTEN | Gartenhaus 

(6) Die Bodenbretter 

6 7 

werden erst am Ende 

montiert, so kann unter 

den Fundamenthölzern 

noch mit Keilen der 

Stand justiert werden. 

(7) Zwei Lüftungsgitter- 

Sets sorgen für eine 

Durchlüftung des 

Hauses, damit im 

Inneren keine Staunässe 

entsteht. 

denn auch hier stimmt Qualität und 

Länge. Nun werden die Dachpappe 

und diverse Dachleisten sowie Blenden 

angebracht und schon ist das Haus von 

oben dicht. Jetzt fehlt noch der Fußboden, 

doch vorher prüften wir abermals 

den Stand des Hauses. Da die Tür noch 

klemmte, konnten über Keile unter den 

Fundamenthölzern kleine Korrekturen 

vorgenommen werden. Damit keine 

kleinen Tiere unter dem Fußboden ihr 

Lager aufschlagen, haben wir die Öffnungen 

mit Kükenzaun versperrt. Auf 

keinen Fall darf die Unterseite luftdicht 

abgeschlossen werden, denn die 

Luft muss auch unter dem Fußboden 

zirkulieren. Der Fußboden ist schnell 

aufgenagelt, die Bretter passen perfekt 

und werden mit den mitgelieferten Nägeln 

auf den Lagerhölzern befestigt. Bei 

Bedarf werden Bretter an kritischen 

Stellen wie dem Türrahmen zugesägt. 

Zum Abschluss wird im Innenraum 

die Verleistung für den Fußboden angebracht 

um eventuelle Fugen am Boden 

abzudecken. Auch die Gitter für 

die Luftzirkulation werden montiert. 

Die Nachbereitung 

Das fertige Haus kann nun genutzt werden, 

jedoch sind einige Dinge zu beachten. 

Denn „Anna“ kommt nicht gleich 

zur Ruhe, weil der Naturbaustoff Holz 

noch arbeiten kann. Je nach Luftfeuchtigkeit 

und Temperatur schrumpft es minimal 

oder weitet sich aus. So können zu 

dicht verlegte Dach- und Bodenbretter 

sich wellen, weshalb sie beim Aufbau 

nicht zu eng verlegt werden sollten. 

Auch Regale oder Wasserleitungen, die 

Bohlen-übergreifend verlegt wurden, 

brauchen „etwas Spiel“. Der Anbieter 

empfiehlt den Kunden, das Holz zeitnah 

nach dem Aufbau mit Grundierung und 

Lasur zu behandeln, damit es nicht zu 

stark verwittert oder sich verzieht. 

Fazit 

„Anna-44 ISO“ hat uns positiv überrascht. 

Wo in vielen Bereichen des 

Alltags an allen Ecken und Enden 

gespart wird, bietet die Gartenhaus 

GmbH erstklassige Qualität. Schon die 

Anlieferung war beispielgebend, denn 

das auf einer großen Palette zusammengepackte 

Material war wasserdicht 

in eine dicke Folie eingeschweißt und 

übersteht so Wind und Wetter bevor 

es zum Aufbau geht. Das Holz war 

vom Fundamentbalken bis zur Giebelblende 

hervorragend verarbeitet. Kein 

Teil hat gefehlt, alle Arbeitsschritte 

sind in den Anleitungen ordentlich 

beschrieben. Gerade an Kleinteilen wie 

Schrauben wird gerne gespart, doch 

bei „Anna“ wurde auf hochwertiges 

Material gesetzt. Statt Plexiglas oder 

einer billigen Scheibe wurde an den 

Türen Isolierglas verwendet. Selbst die 

imprägnierten Fundamenthölzer waren 

ausreichend dimensioniert und boten 

eine ordentlich feste Qualität. Es sind 

oft die kleinen Dinge, die am Ende den 

Unterschied machen und „Anna“ so die 

Bestnote „sehr gut“ sichern. 

8 9 

(8) Fertig in der Grundausstattung: 

Das Holz 

ist noch unbehandelt, 

aber das Dach mit 

Dachpappe dicht. 

(9) Die Dachbretter 

dürfen nicht zu dicht 

verlegt werden, damit 

sich das Holz bei hoher 

Luftfeuchtigkeit noch 

ausdehnen kann, 

sonst kommt es zu 

Verwerfungen. (10) 

Dachschindeln geben 

dem Haus den letzten 

Pfiff – erhältlich als 

Sonderzubehör im Webshop 

oder im Baumarkt. 

10 

Bilder: © cc, Auerbach Verlag 

122 Garten | 3.2014

Gartenhaus | GARTEN 

Gartenhaus 


Marktpreis*/UVP 

Maße (Breite × Höhe × Tiefe) 

Lieferumfang 

Optionales Zubehör 

Ergebnis 

gartenhaus-gmbh.de 

Anna-44 ISO 

1 449 Euro*/2 199 Euro 

Außenmaß: 3 20 × 320 cm 

Sockelmaß: 3 00 × 300 cm 

Seitenwandhöhe: ca. 208 cm 

Gesamthöhe : ca. 256 cm 

Nutzfläche: c a. 8,5 m² 

Leimholz-Doppeltür: ca. 154 × 198 cm 

Vordach: 7 0 cm 

Wandstärke: 4 4 mm 

Massivholzfußboden aus Nut- und 

Federbrettern inkl. Fußleisten, Massivholzdach 

aus Nut- und Federbrettern, 

Blockbohlen mit doppelt Nut 

und Feder, Verglasung der Türen aus 

Isolierglas, Doppeltür mit Leimholzrahmen, 

Edelstahl-Türschwelle, imprägnierte 

Fundamenthölzer, Schloss, 

Drückergarnitur, Montagematerial & 

Montagepläne, Lieferung in natur ohne 

Farbbehandlung 

Dachpappe, Dachschindeln, Dachrinne 

1,3 (sehr gut) 

So testen wir 

Getestet wurde ein Gartenhaus hinsichtlich des Zusammenbaus 

aus den handelsüblich gelieferten Einzelteilen. 

Passgenauigkeit (25 %): Hier wurde getestet, ob die Steckteile 

passen, inwieweit die Tür problemlos einzusetzen war. Die 

Passgenauigkeit der Boden-und Dachbretter wurde ebenso 

bewertet wie die Häufigkeit notwendiger Säge- und Anpassarbeiten. 

Materialqualität (25 %): Die Materialqualität wurde danach 

bewertet, wie häufig Teile verzogen waren, ob es störende 

Materialeigenschaften gab, z.B. Astlöcher oder austretendes 

Harz, und ob andere auffällige Materialschwächen zu verzeichnen 

waren. 

Verarbeitung (20 %): Das gelieferte Material wurde auf die 

Sauberkeit vorangegangener Verarbeitungsschritte kontrolliert, 

vor allem hinsichtlich des Hobelergebnisses und mit 

dem Blick auf eventuell vorkommende Risse oder raue Stellen. 

Verpackung (10 %): Die Verpackung wurde als eigenständiges 

Kriterium bewertet, hier vor allem unter dem Aspekt, wie 

sicher und wetterfest das Material für den Transport verpackt 

war und ob es gegebenenfalls aufgrund der Verpackungsqualität 

zu Transportschäden gekommen war. 

Kleinteile (10 %): Bewertet wurde das Vorhandensein aller 

benötigten Kleinteile und dementsprechend eventuell nötiges 

Nachkaufen einzelner Teile, inklusive Nägel, Schrauben 

etc. Ebenfalls wurde die Qualität der gelieferten Kleinteile 

geprüft, wie etwa die Materialbeschaffenheit von Nägeln und 

Schrauben oder die Qualität von Einzelteilen wie Scharniere 

oder Schließzylinder. 

Passgenauigkeit (25 %) + + + ( 1,4 ) 

Materialqualität (25 %) + + + ( 1,2 ) 

Verarbeitung (20 %) + + + ( 1,2 ) 

Verpackung (10 %) + + + ( 1,0 ) 

Kleinteile (10 %) + + ( 1,5 ) 

Bedienungsanleitung (10 %) + + + ( 1,2 ) 



3 



TESTURTEIL 

(1,3 ) 

sehr gut 

gartenhaus-gmbh.de 

Anna-44 ISO 

Bedienungsanleitung (10 %): Die Bedienungsanleitung wurde 

vor allem auf Vollständigkeit und Verständlichkeit in Text 

und Bild geprüft. Auch das Vorhandensein zusätzlicher Empfehlungen, 

wie zum Beispiel einer Fehlersuche, wurde in die 

Bewertung aufgenommen. 

Im Test: Gartenhaus 

Sehr gute Holzqualität 

und leichter Aufbau 

*Preis zum Redaktionschluss: 9. Januar 2014 



OUTDOOR | Gartenmöbel 

Modernes Mobiliar für Garten und Terrasse 

Komfort im Grünen 

Das aktuelle Wetter mit reichlich Sonnenschein und steigenden Temperaturen lockt viele 

Menschen in den Garten oder auf ihre Terrassen. Dass die Sonne dort in aller Gemütlichkeit 

genossen werden kann, dafür sorgen bequeme, robuste und trendige Gartenmöbel. 

HAUS & GARTEN TEST stellt Ihnen einige attraktive Outdoor-Möbel-Sets vor. VON NELE REIBER 

Sun Flair Set 13-teilig von indoba 

Für alle Besitzer eines großen Gartens, die jenen im Sommer gerne 

für ausgelassene Feiern nutzen und ihre Gäste mit ausreichend Sitzund 

Relax-Möglichkeiten sowie einer edlen Bewirtung verwöhnen 

wollen, bietet sich die Anschaffung des 13-teiligen Outdoormöbel-Sets 

Sun Flair von indoba an. Die umfangreiche Sitz- und Serviergarnitur 

aus FSC-zertifiziertem und mit Teaköl behandeltem Eucalyptusholz 

ist besonders robust, wetterbeständig und bietet für beinahe jedes Bedürfnis 

das richtige Möbelstück. So können Gäste bequem am ovalen, 

ausziehbaren Gartentisch (Länge 170 cm/220 cm, Breite 110 cm, Höhe 

74 cm) Platz nehmen und dabei als Sitzgelegenheit einen der sechs 

klappbaren Hochlehnern, die 158 Zentimeter breite 3er- oder die etwas 

kompaktere 2er-Sitzbank wählen. Gerade Sonnenanbeter werden 

die Vorzüge des im Set enthaltenen Relax Chairs und der Sonnenliege 

zu schätzen wissen. Damit auch all diejenigen, die nicht direkt am 

Tisch Platz nehmen, eine Abstellmöglichkeit haben, bietet das Sun 

Flair Set zusätzlich einen Beistelltisch sowie einen Servierwagen, 

auf dem Speisen und Getränke bequem zu den Gästen transportiert 

werden können. 


Cuscino von GarVida 

Es gibt wohl keinen komfortableren Luxus, als einen echten, stylischen 

Loungebereich im eigenen Garten, auf der Terrasse oder dem 

Balkon. Das dazu passende hochwertige wie trendige Mobiliar bietet 

GarVida in seiner Loungemöbel-Serie Cuscino. Die großzügig gestalteten 

Möbelstücke bestehen aus einem leichten Aluminium-Korpus, 

der von einem hochwertig gearbeiteten Flechtwerk aus Virtom, einer 

besonders flexiblen, schmutzabweisenden sowie UV- und wetterfesten 

Polythylenfaser umspannt ist. Der optimale Sitzkomfort soll durch 

die bequemen Sunbrella ® -Kissen gewährleistet werden. Für einen 

luxuriösen Lounge-Bereich eignen sich besonders die großzügigen 

Cuscino Sessel (je 1 399 Euro), das Cuscino 2er Sofa (2 998 Euro) 

sowie der rechteckige Cuscino Tisch (399 Euro), die einzeln unter 

www.garvida.de erhältlich und nach Belieben auch mit den anderen 

Cuscino-Möbeln kombinierbar sind. 

Preis: 6 195 Euro (4-tlg. Set)* 

Bilder: © Joshua Resnick - Fotolia.com, Butlers, Deuba, indoba, Landmann, teakcorner.de 

124 Outdoor | 3.2014 

* Herstellerangabe

Gartenmöbel | OUTDOOR 

Gartenmöbel-Set Remo/Verona von Hambiente 

Einfach, edel, robust und bequem – so 

sollten Gartenmöbel sein, und genau dies 

verspricht auch die Marke Hambiente mit 

dem Gartenmöbel-Set Remo/Verona, das 

mit seiner Garnitur aus Teak und Polyrattan 

sowohl auf Balkonen, Terrassen aber auch 

im Garten einen rustikalen, mediterranen 

Charme versprühen soll. Teakholz ist nicht 

nur ein attraktiver, sondern gleichzeitig ein 

besonders strapazierfähiger und pflegeleichter 

Werkstoff, der Outdoormobilar besonders 

witterungsbeständig machen und dem 

massiv gearbeiteten Gartentisch durch seine 

interessante Maserung ein ganz eigenes 

Gesicht verleihen soll. Das Remo/Verona 

Set enthält neben dem 180 × 90 Zentimeter 

großen und 75 Zentimeter hohen Tisch zudem 

vier komfortable Geflecht-Sessel inklusive 

bequemer Sitzkissen. Als Kern dieser 

Sitzgelegenheiten wurde ein leichtes und 

wetterfestes Aluminiumgestell verwendet, 

das mit hochwertig verwebtem, langlebigem 

sowie pflegeleichtem Polyrattan umspannt 

wurde. Das Gartenmöbel-Set Remo/Verona 

ist unter www.teakcorner.de erhältlich. 


Colias von Belardo 

Vor allem für die sinnvolle Gestaltung einer Terrassen- oder Balkonecke 

aber auch als freistehende Garnitur bietet sich das Colias-Outdoormobiliar 

von Belardo an. Die Colias-Serie besteht nämlich aus einem 

Set mit zweiteiliger, trennbarer Eckgarnitur und großzügigem Tisch 

(zusammen 1 598 Euro), das nach Belieben mit dem Colias Sessel 

(229 Euro) und den Colias Hockern (je 69 Euro) kombiniert werden 

kann. Die Möbel bestehen aus einem feinen, wetterbeständigen und 

pflegeleichten Kunstfasergeflecht, das um ein Aluminiumgestell gewoben 

ist. Dank dieser leichten Konstruktion ist auch das Verrücken 

und Neuarrangieren der Garnitur kein Problem. Die Sitzelemente 

werden zudem inklusive wasserabweisender Sitz- und Rückenkissen 

aus Polyester geliefert. Die ca. 150 × 67,5 cm große Abstellfläche des 

Colias-Tisches besteht aus robustem und beständigem Polywood®. 

Das Colias Eckgarnitur-Tisch-Set sowie die einzelnen Sessel und 

Hocker sind unter www.belardo.de erhältlich. 


Marbella-Serie von Butlers 

Die stylische Outdoormöbel-Serie Marbella des Einrichtungshauses 

Butlers ist der gleichnamigen spanischen Küstenstadt an der Costa 

del Sol gewidmet. Mit dem edlen weißen Geflecht aus pflegeleichtem 

Kunststoff, dss um ein stabiles und wetterbeständiges Aluminium- 

Gestell gewoben ist, in Kombination mit bequemen anthrazitfarbenen 

Sitz- und Rückenkissen (100 % wasserabweisenden Polyester-Bezug) 

sollen die Möbel für einen mediterranen Flair im Garten oder auf Terrasse 

und Balkon sorgen. Die Marbella-Serie umfasst einen bequemen 

Sessel mit Kissen (249 Euro), ein komfortables 2er-Sofa mit Kissen 

(349 Euro) sowie einen Tisch mit Glasplatte, die einzeln unter www. 

butlers.de erhältlich sind. So kann der Nutzer sich sein persönliches 

Gartenmöbel-Set nach den individuellen Bedürfnissen und Platzverhältnissen 

zusammenstellen. 

Preis: 727 Euro (3-tlg. Set)* 

Sydney Sitzgarnitur von Deuba 

Einen preisgünstigen Outdoormöbel-Klassiker bietet Deuba mit 

der Sitzgarnitur Sydney. Das fünfteilige, modern designte Set eignet 

sich für alle Aufstellungsorte an der freien Luft und setzt sich aus 

einem großzügigen 120 × 70 cm großen und 75 cm hohen, klappbaren 

Tisch sowie vier Klappsesseln mit Armlehnen zusammen. Der warme 

Braunton dieser edlen Möbel ergibt sich aus dem verwendeten Material: 

echtes, massives sowie bequemes und werkseitig geöltes Akazienholz. 

Das luxuriöse Hartholz soll die Sitzgarnitur besonders wetterbeständig 

machen und damit dies so bleibt, bietet Deuba in seinem Sortiment das 

passende Pflegeöl zur Auffrischung der Oberflächenversiegelung an. 

Und wird der Stellplatz auf Balkon oder Terrasse einmal anderweitig e 

gebraucht, lassen sich die Möbel ganz einfach zusammenklappen und 

platzsparend verstauen. 



SERVICE | Unsere Besten 2013 

Zeit für echte Siegertypen 

Unsere Testsieger des 

Jahres 2013 

Ein intensives, ein buntes, ein von einer sehr hohen Testdiversität und riesigen Testfeldern 

geprägtes Jahr liegt hinter der HAUS & GARTEN TEST. Zeit nun einmal die Testsieger 

in aller Ruhe und kompakter Form Revue passieren zu lassen. 

VON JAN STOLL 

Akku-Barttrimmer 

Akku-Grasscheren 

Akku-Rasenmäher 

Akku-Rasentrimmer 

Bratenthermometer 

Philips 

QT 4090 

TESTSIEGER 

Haus & (1,3 ) 



2013 

sehr gut 

Al-Ko 

GS 3,7 Li 

TESTSIEGER 




2013 

sehr gut 

Viking 

MA 339 mit AP160 

und AL 300 

0 

TESTSIEGER 


Garten gut 


2013 

Gardena 

AccuCut 450Li 

TESTSIEGER 




2013 

sehr gut 

Rösle 

16237 

TESTSIEGER 



3 


sehr gut 

Bratpfannen 

WMF 

PermaDur Premium 

TESTSIEGER 




2013 

Brotbackautomaten 

Gastroback 

Design Brotbackautomat 

Plus 

42820 

TESTSIEGER 




2013 

digitale Küchenwaagen 

ADE 

Leticia KE 704 

TESTSIEGER 



3 


sehr gut 

Eismaschinen 

Nemox 

Chef 2200 Oxiria 

CICM 2200 

TESTSIEGER 




2013 

Tristar 

EM-2106 

Elektromesser 

TESTSIEGER 




2013 

elektrische Dosenöffner 

Elektro-BBQ-Grills 

Epiliergeräte 

Flachgrillwägen 

Fleischwölfe 

DS Produkte 

Touch and Go 

TESTSIEGER 

Haus (1,3 ) 


& 

4 


sehr gut 

Steba 

VG 400 

TESTSIEGER 



& 

3 gut 


Panasonic 

ES-ED90 

TESTSIEGER 



3 gut 


Tepro 

Atlanta 

TESTSIEGER 




2013 

TESTSIEGER 




2013 

Kenwood 

MG700 

Gepäckwaagen 

Getreidemühlen 

Getreidemühlen (Kombi-Geräte) 

Gewürzmühlen 

Haarglätter 

TESTSIEGER 




2013 

sehr gut 

Soehnle 

Travel 

KoMo 

Fidibus XLplus 

TESTSIEGER 

Haus 

(1,4 ) 


Test en& 6 

2013 

sehr gut 

Waldner Biotech 

Combi Star 

TESTSIEGER 




2013 

sehr gut 

WMF 

Ceramill 

TESTSIEGER 




2013 

sehr gut 

Grundig 

HS 7230 Hair 

Styler Straight 

& Curls 

TESTSIEGER 




2012 

sehr gut 

Haartrockner 

Heizüfter 

Heizwickler 

Kaffeefiltermaschinen 

Kaffeemaschinen (Mahlwerk) 

Udo Walz by Beurer 

SE1 800 

TESTSIEGER 



& 

5 gut 


Fakir 

Cosy 

TESTSIEGER 



& 

1 gut 


Remington n 

Fast Curls 

TESTSIEGER 




2013 

sehr gut 

Philips 

HD7546 

TESTSIEGER 



& 

2 gut 


TESTSIEGER 




2014 

Gastroback 

Grind & Brew 

42712 

Bilder: Hersteller 

126 Service | 3.2014

Unsere Besten 2013 | SERVICE 

Kaffeekapselmaschinen 

Kaffeepadmaschinen 

Kaffeevollautomaten (bis 750 Euro) 

Kaffeevollautomaten (Oberklasse) 

Klappboxen 

Krups 

Umat XN 2505 

WMF 

Kaffeepadmaschine 

Lono 

Nivona 

CafeRomatica 646 

Melitta 

Caffeo Barista T 

Metro 

TESTSIEGER 



1 gut 


TESTSIEGER 




2014 

TESTSIEGER 



1 gut 


TESTSIEGER 




2014 

TESTSIEGER 




2013 

Knet- und Rührmaschinen 

TESTSIEGER 




2013 

sehr gut 

Kenwood 

Major Titanium 

KMM020 

Luftbetten 

Coleman 

Raised Quickbed Haus & 

Queen 


5 


TESTSIEGER 

(2,0 ) 

gut 

Milchaufschäumer (Oberklasse) 

WMF 

Lineo 

Milchaufschäumer 

TESTSIEGER 



& 

1 


sehr gut 

Milchaufschäumer* 

Koenic 

KMF 240 

TESTSIEGER 



& 

1 


sehr gut 

Multifunktions-Küchenmaschinen 

WMF 

Kult Food 

Processor 

416070011 

TESTSIEGER 



& 

3 gut 


Multizerkleinerer 

Picknickgrills 

Raclettes 

Reisetrolleys 

Sandwichmaker 

Kenwood 

CH 256 

Lafer Edition 

TESTSIEGER 




2013 

sehr gut 

Weber 

Smokey Joe 

TESTSIEGER 



3 gut 


Steba 

RC 2.1 

TESTSIEGER 



1 gut 


Travelite 

Cross Lite 

TESTSIEGER 




2013 

Cloer 

Sandwichmaker 6219 

TESTSIEGER 



& 

1 gut 


Slow Cooker 

Morphy Richards 

Flavour Savour 

48784 

Slow Juicer 

Omega 

VRT402 

Barbecook 

Smoker XL 

Smoker-Grills 

Standmixer (Oberklasse) 

Philips 

HR 2096 

Standventilatoren 

Casafan 

SV 40 NI 

TESTSIEGER 




2013 

TESTSIEGER 




2013 

sehr gut 

TESTSIEGER 



3 


sehr gut 

TESTSIEGER 




2013 

sehr gut 

TESTSIEGER 




2013 

Standmixer* 

Akku-Stielstaubsauger (unter 18V) Akku-Stielstaubsauger (Oberklasse) 

beutellose Staubsauger* 

beutellose Staubsauger* 

AEG 

SB 3400 

Fakir 

Duplex Turbo 

AEG 

Ultrapower AG5012 

Samsung 

VCC86H0H3S 

Concerto Plus 

AEG 

Aptica ATT7920WP 

TESTSIEGER 

Haus 

& (1,5 ) 


7 gut 


2013 

TESTSIEGER 



6 gut 


TESTSIEGER 



& 

6 gut 


TESTSIEGER 



6 gut 


TESTSIEGER 



6 gut 


Staubsaugroboter 

Taschenregenschirme 

Toaster 

Trekkingrucksäcke 

Tretabfallsammler 

iRobot 

Roomba 

650 

TESTSIEGER 




2013 

Knirps 

Fiber T2 

Duomatic 

TESTSIEGER 




2013 

sehr gut 

TESTSIEGER 




2013 

Philips 

HD 2698 

Tatonka 

Yukon 70 

TESTSIEGER 




2013 

sehr gut 

Brabantia 

12 Liter Matt 

Black 

TESTSIEGER 




2013 

sehr gut 

Waffeleisen 

Wäschespinnen 

Wasserkocher 

Wasserkocher (mit Temperaturauswahl) 

Zitruspressen 

Graef 

WA 85 

Leifheit 

Linomatic 

500 deluxe 

WMF 

Lineo 

Cuisinart 

CPK17E 

Rommelsbacher 

ZP 85/E 

TESTSIEGER 




2013 

sehr gut 

TESTSIEGER 




2013 

sehr gut 

TESTSIEGER 




2013 

sehr gut 

TESTSIEGER 




2013 

sehr gut 

TESTSIEGER 



& 

5 


sehr gut 

* in der jeweiligen Klasse 


KOLUMNE 

Kabelsalat 

enn man die letzten Jahre im 

WBereich der Weißen Ware betrachtet, 

stellt man schnell fest, dass sich 

allerlei sehr interessante Dinge getan 

haben. Entwicklungen, die der Nutzer 

sich schon viel früher gewünscht hat, 

Kombi-Lösungen, die das Leben wirklich 

leichter machen, und natürlich auch 

Produkte, deren Sinn sich erst ergibt, 

wenn der Hersteller dem potenziellen 

Nutzer erfolgreich erklärt, warum dieser 

das spezielle Gerät unbedingt braucht. 

Es gibt aber auch Produkte, die noch 

nicht realisiert wurden, vor allem natürlich 

smarte Kombi-Geräte, die durch 

Funktionsvielfalt und Fernsteuerungsmöglichkeiten 

bestechen. 

Vom USB lernen 

Im Badezimmerschrank stapeln sich 

die Ladegeräte für Epilierer, Barttrimmer 

und Elektrorasierer – warum? Was 

ist gegen eine universelles Ladegerät 

einzuwenden? Im Handy-Bereich hat 

dies die EU verordnet, der Mini-USB- 

Port ist nun Standard, was ganz nebenbei 

auch positiver Weise der Existenz 

überteuerter Datenkabel die Grundlage 

entzog. Man stelle sich mal vor, es 

gäbe am Spiegelschrank eine seitliche 

Halterung oder eine kleine Ablage, aus 

welcher via Kabeltrommel ein Ladekabel 

gezogen werden könnte ... eines mit 

einem kleinen (!) Stecker. 

Es ist technologisch kein Problem, auf 

quasi identische Ladegeräte zu setzen, 

Li-Ion-Akkus mit ihren 3,7 Volt Zellspannung 

findet man schließlich heute 

schon in vielen Akku-Geräten, was kein 

Wunder ist, denn genau da liegt die 

Zellspannung (da bzw. bei 3,6 Volt) 

und dank der hohen Energiedichte ist 

auch für genügend Power gesorgt. Ein 

kleines Ladegerät für all die kleinen 

Beauty-Helfer – die Frage ist: Welcher 

Hersteller traut sich zuerst, ein solches 

Konzept zu realisieren? 

wenn Kabelaufwicklungen an den Geräten 

erfreulicherweise immer häufiger 

anzutreffen vorzufinden sind, so stören 

die Kabel trotzdem, nehmen wertvollen 

Platz weg, verstauben, verschmutzen, 

sind zudem auch Ressourcenfresser. Bei 

einigen Gerätegruppen findet der Nutzer 

heute modulare Kabel vor – warum 

nur an einigen? All jene Geräte, die man 

kaum parallel betreibt oder meist nur 

am Wochenende, könnten ohne Weiteres 

via Kaltgerätekabel an die Steckdose 

angeschlossen werden, denkt man diese 

Gedanken noch weiter, könnte sogar 

Kabel-Hubs realisiert werden: Dampfgarer 

(800 Watt), Sandwichmaker (auch 

800 Watt) und Partypfanne (1 200 Watt) 

könnten bequem parallel am standardmäßig 

mit 16 Ampere abgesicherten 

Stromkreis betrieben werden. 

Vom Werkzeug lernen 

Das vergangene Jahr hat uns gezeigt, wie 

leistungsfähig mittlerweile Haushaltsgeräte 

sind, die mit Akkus betrieben werden. 

Vor allem kabellose Staubsauger 

ließen aufhorchen, und schaut man bei 

der Grünen Ware vorbei, so findet man 

tolle Werkzeugserien (von der Bohrmaschine 

bis zur Heckenschere), die auf 

einen Akku-Typ setzen, leistungsfähige 

Geräte, solche, die für den normalen 

Kurz-Einsatz bestens geeignet sind. Wie 

Kaffee ist fertig 

wäre es mit einem Akku-Toaster? Ganz 

kompakt, ganz simpel mit Aluminumdruckgussplatten 

für ein gleichmäßiges 

Bräunungsergebnis? Oder wie wäre 

eine Akku-Kaffeemaschine? 250 Milliliter 

samt Milchaufschäumer? Einer 

unserer treusten Leser, der Ingenieur 

Volker Sprotkoviak aus Emden, ließ 

uns kürzlich ein Foto eines Akku-Eierkochers 

zukommen, „ganz einfach mit 

einem 14,4-Volt-Akku aus dem Akku- 

Schrauber, der reicht für mein tägliches 

wachsweiches Frühstücksei locker“ ließ 

uns Sprotkoviak über die ersten Ergebnisse 

des Prototypen wissen, „ist halt 

gut wärme-isoliert und braucht genau 

12 Minuten“. Schneller sind Eierkocher 

heute auch nicht und effizienter 

erst recht nicht, zu groß ist schließlich 

die Wärmeverlustleistung über das Gehäuse. 

An der Namensgebung muss 

der Ingenieur sicherlich noch arbeiten, 

denn „iRkocher“ wird ein namhafter 

Elektronikgigant sicherlich nicht zulassen. 

Bedenkt man, dass vor 20 Jahren 

leistungsfähige, flache, unhörbar leise 

Computer, die in eine Handtasche passen 

und trotzdem eine Laufzeit von 10 

Stunden aufweisen, noch Utopie waren, 

heute aber in jedem iStore zu haben 

sind, möchte man frohen Mutes in die 

Zukunft schauen und sich sagen: „Heute 

iPad, morgen iFön!“ 

Was ist besser als ein Pfund eines feinen, 

wildwachsenden, bio-zertifizierten Fair-Trade- 

Regenwaldkaffees aus Äthiopien? Ganz einfach: 

24 Kilogramm davon! Dass Kaffee der 

Treibstoff für viele, also eigentlich die allermeisten 

Redakteure ist, verwundert nicht und 

ist kein bloßes Klischee. Umso besser ist es 

natürlich, wenn man auf hochqualitativen Kaffee 

zugreifen kann. Dieser Kaffee ist aber nicht 

nur ein Genussmittel, sondern hat sogar einen 

ganz realen Test-Hintergrund – es geht dabei 

aber nicht um den Test von Kaffeemaschinen, 

sondern um etwas, das zwar in diese Richtung 

geht, aber eine gänzlich andere Ausprägung 

darstellt. Was genau wir mit dem Kaffee vorhaben 

... verraten wir aber noch nicht. 

Vom PC lernen 

Auch in der Küche herrscht Kabelwirrwarr, 

nicht wegen Toaster, Wasserkocher 

und Kaffeemaschine, auch nicht 

wegen Mikrowelle und Kühlschrank, 

sondern wegen der wachsenden Anzahl 

der „Sonder-Garer“. Ja, Slowcooker und 

Sous-Vide-Garer sind funktional, genau 

so Standmixer und Waffeleisen, doch 

täglich nutzt man diese Geräte nur 

sehr selten (schade eigentlich) und auch 


128 Kolumne | 3.2014

TESTSPIEGEL 

Testspiegel (Heft 6/2010 bis 3/2014) 

Tests 

Tests 

Produktvorstellungen 

Bad 

Ausgabe 

Akku-Barttrimmer 6.2013 

Dampfbüg eleisen 4.2011/2.2014 

Dampfbüg elstationen 5.2012 

Dampfreiniger 3.2014 

Fensterputzsauger 3.2014 

Elektrorasierer 1.2011/6.2012 

elektrische Nagelfeilen 8.2012 

Epiliergeräte 3.2011/3.2013 

Gesichtssaunen 8.2012 

Haarglätter 3.2011/3.2013 

Haarschneider 1.2012 

Haartrockner 1.2012/5.2013 

Handdampfreiniger 3.2012 

Heißwickler 5.2013 

Infrarotstrahler 8.2012 

Körperfettwaagen 6.2010 

Klopfmassagegeräte 7.2012 

Laufbä nder 2.2012 

Lockenstäbe 6.2012 

Nass-Trocken-Sauger 3.2012 

Toilettenpapier 7.2013 

Warmluftbürsten 1.2012 

Waschmaschinen 6.2011 

Wäschetrockner 5.2012 

Garten/Outdoor 

Ausgabe 

Akku-Grasscheren 4.2013 

Akkurasenmäher 4.2012/4.2013 

Akku-Rasentrimmer 4.2013 

DAB-Plus-Radios 4.2012 

Dörrautomaten 5.2011 

Elektro-BBQ-Grills 3.2013 

Elektrostandgrills 4.2011/4.2012 

Elektrorasenmäher 4.2012 

Elektrorasentrimmer 4.2012 

elektrische Terrassenheizstrahler 3.2014 

Gasgrills 4.2011/4.2012 

Heckenscheren 5.2012 

Hochdruckreiniger 3.2014 

Klappboxen 7.2013 

Kohlegrillwägen 3.2013 

Laubsauger 6.2010 

mobile Sat-Anlagen 3.2011 

Picknickgrills 3.2013 

Poolsauger 3.2011 

Rasenmähroboter 4.2012 

Holzkohlegrills 4.2012 

Smoker-Grills 3.2013 

Taschenregenschirme 7.2013 

Trekking-Rucksäcke 7.2013 

Wäschespinnen 4.2013 

Wetterstationen 2.2011 

Zapfanlagen 4.2011 

Kinderzimmer 

Ausgabe 

Babyfone 5.2011 

Babykostwärmer 5.2011 

Jugendfahrräder 3.2011 

MP3-Player für Kinder 1.2012 

Wickeltisch-Heizstrahler 2.2012 

Küche 

Ausgabe 

Allesschneider 6.2011 

Bratpfannen 7.2013 

Bratenthermometer 3.2013 

Brotbackautomaten 1.2011/6.2013 

Crêpesmaker 2.2014 

Dampfgarer 6.2011/3.2014 

Elektromesser 4.2013 

elektrische Dosenöffner 4.2013 

Eierkocher 3.2012 

Eis-Crusher 3.2011 

Eismaschinen 4.2011/4.2013 

Entsafter 5.2012 

Filterkaffeemaschinen 2.2012/2.2013 

Filterkaffeemaschinen mit Mahlwerk 1.2014 

Fleischwölfe 3.2013 

Food Processors 3.2013 

Fritteusen 8.2012 

Getreidemühlen 2.2012 

Geschirrspüler 8.2012 

Gewürzmühlen 5.2013 

Handmixer 1.2013 

Induktioneinbaukochfelder 7.2012 

Joghurtmaker 5.2012 

Kaffeemühlen 6.2012 

Kaffeekapselmaschinen 1.2014 

Kaffeepadmaschinen 2.2011/1.2014 

Kaffeevollautomaten 1.2012/1.2014 

Knet- und Rührmaschinen 5.2011/6.2013 

Kompaktbacköfen 8.2012 

Küchenpapier 7.2013 

Küchenwaagen 3.2013 

Kühlboxen und Minikühlschränke 4.2012 

Kühl-Gefrier-Kombinationen 3.2011 

Mikrowellen 6.2010/7.2012 

Milchaufschäumer 4.2011/1.2014 

Mobile Induktionskochfelder 7.2012 

Multizerkleinerer 6.2013 

Multiküchenmaschinen 5.2011 

Partypfannen 2.2014 

Popcornmaschinen 2.2014 

Raclettes 1.2013 

Reiskocher 3.2014 

Sandwichmaker 1.2013 

Siebträger/Espressomaschinen 6.2012 

Slow Cooker 7.2013 

Slow Juicer 5.2013 

Sous-Vide-Garer 3.2014 

Stabmixer 5.2011/3.2014 

Standmixer 3.2012/7.2013 

Teemaschinen 2.2011 

Ther mobecher 6.2011 

Ther mokannen 8.2012 

Tischgrills 1.2012 

Tischwasserfilter 1.2014 

Toaster 2.2013/2.2014 

Tretabfallsammler 2.2013 

Vakuumierer 4.2012/3.2014 

Waffeleisen 1.2011/1.2013 

Wasserkocher 2.2013/2.2014 

Zitruspressen 5.2013 

Werkstatt 

Ausgabe 

Akkubohrschrauber 7.2012 

Miniakkuschrauber 6.2011 

Schlagbohrmaschinen 6.2011 

Stichsägen 7.2012 

Wohnzimmer 

Ausgabe 

Akku-Stielstaubsauger 6.2013 

Akkusauger 6.2012 

Aktenvernichter 1.2012 

beutellose Staubsauger 2.2011/6.2013 

Beutelstaubsauger 6.2012 

elektrisch beheizbare Kleidung 1.2014 

Fensterputzroboter 6.2013 

Gepäckwaagen 5.2013 

Heizüfter 1.2013 

HD-Projektoren 2.2011 

HD-Receiver mit Festplatte 6.2010 

Luftbetten 5.2013 

Regallautsprecher 2.2011 

Staubsaugroboter 3.2012/2.2013 

Standventilatoren 4.2013 

Taschentücher 7.2013 

Tischventilatoren 5.2012 

Trolleys 5.2013 

Weihnachtsbaumständer 1.2014 

Produktgruppe 

Ausgabe 

Akkubohrschrauber 6.2011 

Akkuheckenscheren 5.2012 

Akkurasentrimmer 4.2012 

Akkusauger 3.2012 

Backformen 8.2012 

Barttrimmer 6.2012 

Benzinrasenmäher 4.2013 

Bodenwischer 3.2014 

Bio-Frühstück 2.2014 

Bügelbretter 2.2014 

Bügeltische 5.2012 

Crepes-Maker 1.2013 

Dampfreiniger 3.2012 

Eierkocher 2.2012 

Eierschneider 3.2012 

Eisportionierer 4.2013 

Elektrorasierer 6.2013 

elektrische Dösenöffner 7.2012 

elektrische Kamine 1.2013 

elektrische Messer 7.2012 

elektrische Luftpumpen 5.2013 

elektrische Zahnbürsten 5.2011 

Enthaarungswachs 3.2013 

Entsafter 5.2011 

Espressokannen 6.2012 

Fair Trade Kaffee 2.2013 

Fensterputzmittel 3.2014 

Feuerstellen 3.2014 

Filterkaffeemaschinen 2.2014 

Fleischmesser 4.2013 

Fondues 1.2013 

French Press 1.2014 

Gartenhausmöbel 3.2014 

Gartenhäcksler 7.2012 

Gefriertruhen 3.2011 

Geschirrspülertabs 8.2012 

Gewürzstreuer 5.2013 

Gummistiefel 7.2013 

Haarschneider 3.2011 

Handmixer 3.2014 

Handdosenöffner 4.2013 

Heizdecken 7.2012 

Heimtrainer/Ergometer 2.2011 

Kaffeegeschirr 1.2012 

Kaffeemühlen 2.2014 

Kinderwagen 2.2012 

Klimaanlagen 5.2012 

Küchenpapierrollenhalter 7.2013 

Küchenwaagen 4.2011 

Knoblauchpressen 3.2013 

Ladyshaves 3.2011 

Laser-Entfernungsmessgeräte 1.2013 

Luftreiniger 3.2014 

manuelle Zitruspressen 5.2013 

Marinierzubehör 3.2013 

Multischleifer 7.2012 

Multistyler 6.2012 

Nachtlichter 8.2012 

Nass/Trockensauger 3.2014 

Picknickkörbe 4.2012 

Raclettes 1.2012 

Reiskocher 2.2012 

Rührschüsseln 1.2013 

Tee-Eier 2.2013 

Tischabfalleimer 2.2013 

Trinkflaschen 5.2012 

Saftgläser 5.2013 

Saug-Wisch-Roboter 3.2014 

Sektkühler 1.2012 

Siebträger/Espressomaschinen 1.2014 

Standmixer 3.2013 

Schnellkochtöpfe 7.2012 

Schuhtrockner 7.2013 

Stabmixer 7.2013 

Topfsets 7.2013 

Waffeleisen 2.2014 

Wäschespinnen 5.2012 

Waschtrockner 1.2013/1.2014 

Wäschetrockner 6.2011 

Wasserkocher 2.2011 

Wiegemesser 6.2013 

Zitruspressen 5.2012 


VORSCHAU | 4.2014 

Impressum 

Verleger: 

Auerbach Verlag und Infodienste GmbH 

Oststraße 40 – 44, 04317 Leipzig 

Tel. ( 0341) 35579-100 • Fax (0341) 35579-111 

Herausgeber: 

Stefan Goedecke, Torsten Herres, 

Stefan Hofmeir, Florian Pötzsch 

Chefredaktion (ViSdP): 

Uwe Funk (UF) 

Redaktion: 

Nele Reiber (NR), Jan Stoll (JS), Sven Vobig (SV) 

Benzinrasenmäher 

Es wird Frühling! Blumen, Sträucher und Gräser sprießen – leider auch dort, wo sie unerwünscht sind. 

Ein saftig grüner Rasen bedarf gründlicher Pfl ege und eines regelmäßigen Schnittes. Gerade für größere 

Grünflächen bietet sich hier ein Benzinrasenmäher an. Wir testen für Sie die aktuellen Modelle. 

Grafikdesign: 

Lisa Breyer, Therèse Herold, Stephan Krause, 

Stefan Kretzschmar, Ronny Labotzke, 

Katharina Schreckenbach (Leitung), 

Kim Trank, Annemarie Votrubec 

Anschrift: 

Auerbach Verlag und Infodienste GmbH 

Redaktion HAUS & GARTEN TEST 

Oststraße 40 – 44, 04317 Leipzig 

leserbriefe@auerbach-verlag.de 


Anzeigen: 

Linda Hartmann, Simone Läßig, Franziska Lipus, 

Benjamin Mächler, Carsten Philipp (Leitung) 

Tel. (0341) 35579-120 

Fax ( 0341) 35579-111 

anzeigen@auerbach-verlag.de 

Kompaktbacköfen 

Klein, leistungsstark und dennoch um einiges 

sparsamer als ihre großen Geschwister – wir 

nehmen Kompaktbacköfen unter die Lupe. 

Abonnenten: 

Denise Göhler 

Tel. (0341) 35579-140 

Fax ( 0341) 35579-111 

abo@auerbach-verlag.de 

Vertrieb: 

IPS Pressevertrieb GmbH 

Carl-Zeiss-Str.5 

D-53340 Meckenheim 

Pulsuhren 

Bei milden Temperaturen und Sonnenschein 

gibt es selbst für den hartnäckigsten inneren 

Schweinehund keine Ausrede mehr, um nicht an 

der frischen Luft Joggen zu gehen. In der kommenden 

Ausgabe testen wir deshalb, mit welchen 

modernen Pulsuhren Sie Ihre Vitalwerte und die 

Effektivität des Trainings stets im Auge behalten. 

Multiküchenmaschinen 

Sie sind die Alleskönner unter den Küchenhelfern. 

HAUS & GARTEN TEST prüft, was die 

Multiküchenmaschinen wirklich drauf haben. 

Bilder: AlKo, Beem, Beurer, Gastroback 

ISSN: 2191-2157 

Einzelpreis Deutschland: 4,99 EUR 

Einzelpreis Österreich: 5,90 EUR 

Einzelpreis Schweiz: 9,50 CHF 

Einzelpreis Luxemburg: 5,90 EUR 

Druck: 

Dierichs Druck + Media GmbH & Co. KG, 

Kassel 

Änderungen aus aktuellem Anlass vorbehalten 

Es erscheinen ebenfalls im Auerbach Verlag 

DIGITAL FERNSEHEN 

www.digitalfernsehen.de 

Das Magazin berichtet aktuell 

über die Entwicklung 

des Digital-TV und gibt 

hilfreiche Tipps für den 

Umstieg. 

DIGITAL TESTED 

www.digitaltested.de 

Informationen, 

Workshops und 

Testberichte zu den 

neuesten Multimedia- 

Komponenten. 

HDTV 

www.hdplustv.de 

HDTV ist der hochwertige 

Ratgeber für Audio, Video 

und Heimkino. 

© 2014 von Auerbach Verlag 

und Infodienste GmbH, Leipzig. 

Vervielfältigung und Verbreitung von 

Artikeln, Grafi ken, Fotos durch jedes 

Medium ist nur mit ausdrücklicher 

schriftlicher Genehmigung des Verlags 

gestattet. Es wird darauf verwiesen, dass alle Angaben 

in diesen Publikationen trotz sorgfältiger Bearbeitung 

ohne Gewähr erfolgen und eine Haftung des Autors 

oder des Verlags für die Richtigkeit, Vollständigkeit 

und Aktualität nicht übernommen werden kann. 

Insbesondere wird keinerlei Haftung übernommen für 

eventuelle Schäden oder Konsequenzen, die durch 

die direkte oder indirekte Nutzung der angebotenen 

Inhalte entstehen. Es ist nicht beabsichtigt, mit diesem 

Haftungsausschluss gegen geltendes nationales 

Recht zu verstoßen, noch die Haftung für Materialien 

auszuschließen, für die nach diesem Recht die Haftung 

nicht ausgeschlossen werden darf. Schutzrechte auf 

Produktnamen oder Produkte sind in den einzelnen 

Artikeln nicht zwingend erwähnt. Namentliche oder 

mit Initialen gekennzeichnete Artikel geben nicht 

unbedingt die Meinung der Redaktion wieder. Für 

unverlangt eingesandte Manuskripte, Datenträger 

und Fotos übernimmt der Verlag keine Haftung. Die 

Zustimmung zum Abdruck wird vorausgesetzt. Der 

Autor erklärt mit der Einsendung von Material, dass 

dieses frei von Rechten Dritter ist. Mit der Honorierung 

von Manuskripten, Fotos und anderem Material erwirbt 

der Verlag die Rechte daran. Gerichtsstand ist Leipzig. 

130 Vorschau | 3.2014

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