Unternehmensmagazin - SSI Schäfer

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Bestpractice Tiefkühllogistik

Minusgrade in Südostasien

Die Antara Co. Ltd. und Preferred

Freezer Services LLC haben gemeinsam

das erste automatische Tiefkühllager

in Vietnam gebaut, das sich kom-

plett in ausländischem Besitz befindet.

Umsetzungspartner war SSI Schäfer,

Singapur.

Antara und Preferred Freezer Services

sind auf das Supply Chain Management

temperaturempfindlicher Produkte spe-

zialisiert. Mit 92.129 m² handelt es

sich um das größte sogenannte „singleroom

cold-store“ Südostasiens.

Die akribisch nach HACCP (Hazard Analysis

and Critical Control Points) zertifizierte

Anlage weist eine Höhe von rund

17,5 m auf und bietet in nur einem

Raum 23.875 Palettenstellplätze. Der

Temperaturbereich im Lager erstreckt

sich über -20 bis -25 °C.

Wie auch die Läger von Preferred Freezer

Services in den USA und China – Einrichtungen,

die sich durch ihre hohe

Lagerdichte, Energieeffizienz und eine

deutlich reduzierte Fehlerquote bei geringem

Arbeitsaufwand auszeichnen –

Gekühltes französisches Feingebäck

Das Unternehmen La Mie Caline hat

eine neue Bühne von 3.500 m² für

die Lagerung ihrer Produkte gebaut.

Das in der Herstellung und dem

Vertrieb von Brot und Feingebäck

tätige Unternehmen hat SSI Schäfer,

Frankreich, beauftragt, die intralogistischen

Prozesse neu zu organisieren.

Die Herausforderung: Zahlreiche Lager-

typen sollten auf 3.500 m² ver-

bunden werden. Der Intralogistikspe-

zialist musste sich demzufolge an die

unterschiedlichen Bereiche des Lagers

im temperaturgeführtem (+4 °C bis

+6 °C) und trockenem Zustand anpassen.

Eine maßgeschneiderte Lösung,

handelt es sich um ein vollautomati-

siertes Schmalganglager und Bereit-

stellsystem.

Vietnam gehört zu den Top 10

der Meeresfrüchte-Exporteure

in der Welt. Um die Entwicklung

und das Wachstum in Vietnam

weiter zu unterstützen, plant

Preferred Freezer Services langfristig

weitere sieben solcher Einrichtungen.

bestehend aus Palettenregalen mit

ebenerdiger Kommissionierung, Kolli-

Durchlaufregalen und

Paletten-Durchlauf-

regalen sorgt nun

für optimierte

Prozesse.

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