2010er Senorio de Barahonda Campo Arriba DO - Genuss7.de

2010er Senorio de Barahonda Campo Arriba DO
Eigenschaften
Land Spanien
Region Yecla
Jahrgang 2010
Rebsorten Monastrell
Cabernet Sauvignon
Richtung trocken
Barique Ja
Alkohol ca. 14,5% Vol.
Säure ca. 4,1g
Restzucker ca. 1,7g
Verschlußart Kork
Lagerfähig bis Ende 2017
o
empf. Trinktemperatur 14-18 C
Flaschengröße 0,75 Liter
Speiseempfehlung Wildgerichte, Lamm
Im Februar 2006 wurde die neue Bodega Senorio de
Barahonda eingeweiht. Es ist eine gelungene Symbiose aus
Tradition und Moderne mit viel Glas und Holz. Barahonda
hat sich damit nicht nur ein neues, ästhetisches Gesicht
gegeben, vielmehr wurde eine neue Epoche eingeleitet. Die
Weinbauregion Yecla unterteilt sich in 2 Bereiche, die
Campo Arriba und die Campo Abajo. Wobei eher die
hochgelegene Campo Arriba für hochklassige Weine
bekannt ist. Nach diesem Gebiet ist diese Cuvée aus
Monastrell und Cabernet Sauvignon benannt. Ausgebaut
wurde der Wein zum Teil im kleinen Holzfass. Der Wein
zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von
Heidelbeeren, Kirschen, Pflaumen, Schlehe, Schokolade,
Leder, etwas Vanille, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen
fleischig, konzentriert, dichte Frucht, saftiger Biss, samtig,
feinwürzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, süßliche
Tannine, süffig, enormer Charme und ein langer Nachhall.
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Senorio de Barahonda - Spanien - Yecla
In der noch jungen Herkunftsbezeichnung Yecla (seit 1975) tut sich in den letzten Jahren einiges. Die Familie
Candela betreibt dort seit 1925 Weinbau und das mit drei Weingütern. 2 davon stellen jedoch Massenweine her
und nur auf Senorio de Barahonda produziert man Qualitätsweine, diese werden untern den Labels
"Barahonda", "Bellum" und "Heredad Candella" vermarktet. Im Februar 2006 wurde die Bodega eingeweiht und
es dreht sich alles um die autochthone Rebsorte Monastrell, neuerdings werden auch andere Rebsorten
angebaut und somit ergeben sich spannende neue Möglichkeiten.
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Preise stand 05.02.2013, Irrtümer und Preisänderungen vorbehalten. Alle Preise zzgl. Versandkosten. Ab 75 Euro versandkostenfrei.
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