Speisekarte

LuzySue

Speisekarte der Gaststätte "Zur Bauernstube"

Speisekarte

Vorspeisen

1. Tomatensuppe mit Kräuterschmand

und Toast

3,10 €

3. gebackene Champignonköpfe auf einer Salat

Variation dazu Hausgemachtes

Joghurt Dressing

4,80 €

11. Zwei Kartoffelpuffer mit Räucherlachs,

Kräuterschmand und Salatgarnitur

5,40 €

13. Beilagensalat mit Toast

2,90 €

14. „Bauernsalat“ mit Eisbergsalat, Gurken,

Tomaten, Mais, Schafskäse

und Joghurtdressing

5,30 €

15. Würzfleisch mit Käse überbacken

und Toast

4,10 €

Unteraltenburg 22, 06217 Merseburg

Telefon: 03461/352642 | www.zurbauernstube.de/


Speisekarte

Hauptgerichte

30. Rumpsteak mit Kräuterbutter,

Pommes Frites und Salat

10,90 €

31. Rumpsteak mit gebratenen Champignons,

Bratkartoffeln und Salat

12,80 €

32. Merseburger „Schlosspfännchen“

mit Schweinemedaillons, Rumpsteak dazu

gebratene Champignons und Kroketten

12,80 €

33. Drei Schweinemedaillons auf frischen

Rahmchampignons, Kroketten und Salat

9,30 €

35. Steak mit Würzfleisch, Käse überbacken,

Pommes Frites und Salat

8,40 €

38. Thüringer Rostbrätl

mit Bratkartoffeln und Salat

7,70 €

39. Schnitzel „Wiener Art“ mit Spiegelei, Buttererbsen

und Pommes Frites

8,40 €

Unteraltenburg 22, 06217 Merseburg

Telefon: 03461/352642 | www.zurbauernstube.de/


Speisekarte

Hauptgerichte

40. Schnitzel „Wiener Art“ mit frischen Champignons,

Pommes Frites und Salat

8,90 €

41. Schnitzel - Teller XXL (ca.500 gr.),

mit Bratkartoffeln, Zwiebeln und Salatgarnitur

12,80 €

121. Eisbein ausgelöst mit Sauerkraut und Kartoffeln

9,40 €

127. Lammbraten mit Bohnen im

Speckmantel und Klößen

10,40 €

128. Tafelspitz mit Meerrettichsoße,

Sommergemüse und Klößen

8,80 €

Unteraltenburg 22, 06217 Merseburg

Telefon: 03461/352642 | www.zurbauernstube.de/


Speisekarte

Unsere Spezialitäten vom Pferd

99. Pferdeschlachteplatte

( Pferdebratwurst – Pferdeklops - Pferdebockwurst)

auf Sauerkraut und Bratkartoffeln

10,40 €

100. Pferdegulasch mit Rosenkohl und Klößen

9,40 €

101. Pferderoulade mit Rotkohl und Klößen

10,20 €

Geflügel

51. Hähnchenschnitzel „Cordon Bleu“

mit Kroketten und Buttererbsen

7,60 €

52. ½ Ente ohne Knochen

mit Rotkohl und Klößen

10,80 €

104. „Veggie Teller“

Blumenkohl-Käse Medallion mit Sauce Hollandaise

auf Sommergemüse und Kartoffeln

7,40 €

Unteraltenburg 22, 06217 Merseburg

Telefon: 03461/352642 | www.zurbauernstube.de/

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