mandarin sour - Kurfuerstendamm.de

kurfuerstendamm.de

mandarin sour - Kurfuerstendamm.de

ienvenue und herzlich willkommen in

der lutèce bar und der le faubourg lounge

unser tipp,

mandarin sour

napoleon mandarine, , zitronensaft,

frischer orangensaft, angostura

a votre santé…

10,00€

flammkuchen

classic (zwiebel und speck)

10€

serranoschinken, rucola, parmesan

12€

portulak, ziegenkäse, tomate

12€


zur warmen jahreszeit

aperol spritz

aperol, soda water, crémant,

orange

€ 10,00

hugo

saint germain holunderblüten likör,

limette, soda water, crémant,

minze

€ 12,00

jasmin grape

finsbury 47, jasmin tee,

zitronensaft, rohrzuckersirup,

soda water, weintrauben

€ 10,00

eigenkreation

von unserer barmaid

ulrike wenzel


lutèce bar spezial

wilde hannelore

metaxa,

de kuyper soure grapefruit,

maracuja nektar, sprite,

cantaloupe melone, gurke

€ 10,00

eigenkreation

von unserer barmaid

tomke berends

magic terragon

licor 43 1 , linie aquavit,

limettensaft, ginger ale 1 , estragon

1. platz

bei der licor 43 competition

von unserem bartender

nico wieduwilt

€ 10,00

rosen magarita 43

sierra millenario blanco tequila,

zitronensaft, rosen sirup,

agaven dicksaft,

licor 43

€ 10,00

finalisten cocktail 2012

bei der licor 43 competition

von unserem bartender

sebastian klink

trotamundos

absolut citron vodka, licor 43,

ginger ale, ruccola, ingwer

eigenkreation

von unserem bartender

sebastian klink

€ 10,00

berliner morgenpost schreibt

„einer der top ten cocktails berlins“

cocktails “en miniature“

alle eigenkre

e

igenkreationen servieren wir auch als

cocktail “en miniature“ 8 cl. € 4,50


lutè

utèce

bar spezial

el niño

havana club 3 j., galliano,

schweppes russian wildberry,

himbeeren, basilikum,

finalisten cocktail bei den

havana bar giants

2008

eigenkreation

von unserem bartender

nico wieduwilt

€ 10,00

apoplanisi alla ellinika

metaxa grande fine, licor 43,

zitronensaft, ananas, rosmarin

1. Platz

"goldenster metaxa herbst drink"

2008

eigenkreation

von unserem bartender

nico wieduwilt

€ 10,00

autumn plum

monkey 47 schwarzwald gin,

antica formula, ahornsirup,

zitronensaft, helle & dunkle

pflaumen

€ 10,00

eigenkreation

von unserer barmaid

ulrike wenzel

chica de brasil

nega fulo cachaça, frangelico,

weißer schokoladensirup 4 ,

sahne 8 , rosa pfeffer

€ 10,00


tee cocktails

concombre

hendrick’s gin, zitronensaft,

kamillen tee, rohrzuckersirup,

grüne gurke

€ 10,00

lipstick

alpha noble vodka, morgentau tee,

zitronensaft, himbeersirup

€ 10,00

lady coco

havana club 3j., kamillen tee,

zitronensaft, gurkensirup,

kokossirup

€ 10,00

berlin beauty

de kuyper sour gragefruit,

vanillesirup, life & beauty tee,

crémant de loire

€ 10,00

jasmine grape

finsbury platinum 47 gin,

zitronensaft, rohrzuckersirup,

jasmintee, weintrauben

€ 10,00


champagner cocktails

bellini

weisser pfirsich,

de kuyper peachtree 4 ,

champagner

€ 13,00

bromberry

alpha noble vodka, brombeeren,

chambord, champagner

€ 13,00

classic champagner cocktail

würfelzucker, angosturabitter 1 ,

champagner

€ 13,00

prince of wales

hennessy fine,

cointreau, orange 13 , zucker,

angosturabitter,

champagner

€ 13,00

french 75

finsbury platinum 47 gin,

rohrzuckersirup, zitronensaft,

champagner

€ 13,00

sex and champagne

alpha noble vodka, peachtree 4 ,

lime juice 2 , cranberrysaft,

champagner

€ 13,00


vodka cocktails

sex on the beach

havana club 3 j., alpha noble

vodka,peachtree 4 , midori 1 ,

cranberrynektar, ananassaft,

zitronensaft

€ 11,00

cosmopolitan

alpha noble vodka, cointreau,

limettensaft, cranberrynektar

€ 11,00

moscow mule

alpha noble vodka, ginger beer,

limetten, gurke

€ 11,00

apple flower

alpha noble vodka,

holunderblüten sirup, apfelsaft,

basilikum

€ 11,00

black/white russian

alpha noble vodka, kahlua,

(sahne)

€ 10,00


gin cocktails

martini cocktail

tanqueray no.10, noily prat 1 € 13,00

gin fizz

finsbury platinum 47 gin,

rohrzuckersirup, zitronensaft,

soda water

€ 10,00

white lady

finsbury platinum 47 gin,

cointreau, zitronensaft

€ 11,00

negroni

finsbury platinum 47 gin,

campari 1 ,

antica formula

€ 11,00

gimlet

finsbury platinum 47 gin,

limettensaft,

lime juice 2

€ 11,00

singapore sling

finsbury platinum 47 gin,

cherry heering,

cointreau, dom bénédictine 1 ,

angostura bitter 1 , ananassaft,

zitronensaft, grenadine 1, 11 ,

soda water

€ 12,00


whisky cocktails

manhattan a la lutèce

old overholt rye, antica formula,

angostura bitter 1

€ 13,50

sazerac

old overholt rye whiskey,

peychauds bitter, zucker,

pernod absinthe

€ 11,00

old fashioned

jack daniel’s, zitrone 13 ,

orange 13 , zucker, angostura

bitter 1 , soda water

€ 11,00

whisky sour

four roses whisky, zitronensaft,

rohrzuckersirup,

€ 10,00

peaty

weiße dose 28,

talisker 10 jahre whisky,

vanille sirup,

alpha noble wodka,

brombeerpüree

€ 11,00


um cocktails

mojito

havana club 3 j., limette 13 ,

minze, soda water, rohrzucker

€ 11,00

pina colada

havana club 3 j., myers’s rum 1 ,

kokossirup 11 , ananassaft,

sahne 8

€ 11,00

planters punch

havana club 3 j., myers’s rum 1 ,

orangensaft, zitronensaft,

ananassaft,grenadine,

muskatnuss

€ 11,00

mai tai

havana club 3 j., myers’s rum 1 ,

lemon hart 1 73%, lime juice,

dry orange 1, 11 ,

mandelsirup 11 , zitronensaft

€ 13,00

hurricane

havana club 3 j., myers’s rum 1 ,

zitronensaft, lime juice 2 ,

maracujanektar, ananassaft,

orangensaft

€ 11,00


tequila cocktails

margarita

sierra milenario blanco tequila,

cointreau, limettensaft

€ 12,00

tequila sunrise

sauza tequila, orangensaft, € 10,00

zitronensaft, grenadine

tommy’s margarita

sierra milenario blanco tequila,

limettensaft, agaven dicksaft

€ 12,00

long island ice tea

finsbury platinum 47 gin,

havana club 3 j.,

alpha noble wodka, sauza tequila,

cointreau, lime juice

orangensaft, cola

€ 13,00

mexican roulette

sierra milenario blanco tequila,

de kuyper dry orange, de kuyper

sour grapefruit, mandelsirup,

limettensaft, soda water,

limonenblätter

€ 11,00


longdrinks

campari -orange

campari 1 , orangensaft € 9,50

whiskey cola

jack daniel’s whiskey, cola 1,7,9 € 9,50

vodka lemon

alpha noble wodka, bitter

1, 10, 3

lemon

€ 9,50

gin tonic

gordon’s gin, tonic water 10 € 9,50

harvey’s wallbanger

alpha noble wodka, galliano 1 ,

orangensaft

€ 9,50

cuba libre

havana club 3 j.oder

ron varadero 3j., limette, cola

€ 9,50

southern ginger

southern comfort 1 , ginger ale 1 € 9,50

screw driver

alpha noble vodka, orangensaft,

zitronensaft

€ 10,00

bloody mary

alpha noble vodka, tomatensaft,

tabasco sauce, gewürze

€ 11,00

vodka bull

alpha noble wodka, red bull 1, 9,12, 14 € 11,00


alkoholfreie cocktails

fritsch

limette, orange, zitrone,

maracujasaft, erdbeersirup,

€ 7,50

red moon

orangensaft, kirschnektar,

zitronensaft, tonic water 1,10 ,

1, 11

mangosirup

€ 7,50

veni, vidi, vici

limette 13 , orange 13 , zitrone 13 ,

minze, rohrzucker,

ginger ale 1

€ 7,50

american policeman

kokossirup, schokoladensirup,

sahne 8 , ananassaft,

sahnehäubchen 8

€ 7,50

coconut lips

ananassaft, kokossirup,

sahne, erdbeersirup 1

€ 7,50

basil

cranberrynektar,

vanillesirup,zitronensaft

erdbeeren, basilikum

€ 7,50

strawberry banana

erdbeeren, banane, mangosirup 1, 11 ,

zitronensaft, orangensaft,

ananassaft

€ 7,50


anis, bitters und apéritifs

fernet branca oder menta

der bekannteste kräuterlikör

mit rund 40 verschiedenen

kräuter…42%

ramazzotti 1

der feinherbe amaro aus

mailand wird mit 33 kräuter und

wurzelextrakten

hergestellt…30%

averna

der amaro sicilano ist aus

kräuterauszügen und

süßholzextrakten…32%

cynar 1

kräuterlikör aus artischocken

und kräuter…16%

dubonnet

naher verwandter des

vermouths, basis ist wein

neutraler alkohol, mistelle

kräuter und gewürze…15%

campari 1

geheime mischung aus 86

kräuter und auszügen der

bitterorangen…25%

aperol 1

leckerer bitter aus rhabarber,

enzian, aromatischen kräuter

und natürlichen

farbstoffen…15%

pimms No.1 1

geheime gin-spezialität um

1840 erfunden von james

pimm…15%

ricard 1

anisgetränk mit lakritz, kräuter

und sternanis und neutraler

alkohol…45%

pastis 51 1

anisgetränk mit lakritz, kräuter

und sternanis , 45%

ouzo plomari

klarer anisbrand aus

aromatischen ölen, anissamen

mastixharz sowie zimt, ingwer &

fenchel…40%

4cl

€ 6,50

€ 6,50

€ 6,50

€ 6,00

€ 6,00

€ 6,50

€ 6,00

€ 6,00

€ 6,50

€ 6,50

€ 6,00

molinari sambuca

holunderbrand mit sternanis,

süßholz und gewürze…40%

€ 6,50


pernod 1

brand aus sternanisathenol,

minze, fenchel, kräuter und

koriander…40%

pernod absinthe 1

traditionsreicher name, der vor

knapp 200 jahren den anfang

der kommerzialisierung des

absinthes in gang gesetzt

hat…68%

chartreuse jaune & verte

mönch“elixir“aus kräuter,

blumen und wurzelextrakten

und weinalkohol…40% & 55%

€ 6,50

€ 7,00

€ 7,00

vermouth

martini bianco 5

die bekannteste vermouth

marke aus turin seid dem

jahr 1847…15%

martini rosso 5

15%

martini dry 5

15%

noilly prat 5

französischer aromatischer

vermouth, gilt auch als “könig

der trockenen vermouths“

lillet blanc 5

weinaperitif aus extrakten von

zitrusfrüchten, orangen, sowie

quinquinas…17%

4cl

€ 6,50

€ 6,50

€ 6,50

€ 7,00

€ 7,00

punt e mes 5

ältester bitteraperitif aus wein,

zucker, alkohol und über 50

verschiedene kräuter…16%

antica formula

ein echtes highlight unter den

vermouths…16,5%



7,00

9,50


sher

herry

ry, , portwein

5cl

sandeman dry seco 5 € 7,50

sandeman medium dry 5 € 7.50

sandeman rich golden € 7,50

sandeman tawny porto € 7,50

sandeman ruby porto € 7,50

sandeman white porto € 7,50

royal oporto 40 jahre € 18,00

aquavit,

korn

4cl

nordhäuser doppelkorn € 6,00

aalborg jubiläums akvavit € 6,00

linie aquavit € 6,00

malteser aquavit € 6,00

calvados

4 cl

pâpidoux fine € 9,00

pâpidoux XO € 11,00

armagnac

4 cl

clés des ducs VSOP € 10,50

armagnac

2 cl

vieil armagnac 1970 € 30,00


italienische und französische

trester

4cl

nonino picolit 50 % € 16,50

nonino il moscato 41% € 14,50

nonino lo chardonnay 41% € 14,50

nonino di ribolla 45% € 14,50

marc de champagne égrappé € 14,50

eau de vie

himbeerbrand

rouyer d’alsace

kirschwasser

rouyer d’alsace

mirabellenbrand

rouyer d’alsace

williamsbirne

rouyer d’alsace

4cl

€ 11,00

€ 11,00

€ 11,00

€ 11,00

tequila

4 cl

sauza tequila blanco € 7,00

sauza tequila gold 1 € 7,00

sauza reposado hornitos

sierra tequila antiguo anejo

sierra melinario blanco

sierra melinario extra anejo





9,00

9,00

12,00

14,00


cognac

4 cl

rémy martin VSOP € 9,00

rémy martin

coeur de cognac

€ 10,00

courvoisier VSOP € 10,50

hennessy fine € 8,50

martell cordon bleu € 35,00

cognac

2 cl

rémy martin XO € 15,00

rémy martin louis XIII € 79,00

hennessy XO € 15,00

hennessy paradis € 28,00

hennessy richard € 79,00

camus XO € 15,00

courvoisier XO € 15,00

hine antique XO € 15,00

brandy

4 cl

asbach uralt 1 € 7,00

metaxa grande fine 1 € 8,00

carlos primero 1 € 8,50

cardenal mendoza € 8,50

vecchia romagna € 9,50

lepanto € 10,00

gran duque d´alba 1 € 13,50

carlos imperial € 14,50


gin

beefeater, london dry

der gin der yeomen…40%

gordon´s dry gin

der klassiker schlechthin…37,5%

ketel 1 graanjenever

aus holland, unverwechselbarer

milder und feiner geschmack…35%

tanqueray, london dry

die grüne flasche stellt einen

wasserhydranten dar. trockener

abgerundeter kult gin…47%

hendrick´s, dry gin

schottland, mit gurke und

rosenblätter

“it is not for everyone”…44%

bombay sapphire

“spitzen gin”

ein wahres juwel…40%

plymouth, dry gin

“einer der ersten”

original nur aus plymouth…41,2%

finsbury platinum

abgerundeter kräftig würziger

gin…aber 47%

saffron gin

premium-marke aus dijon,

leicht erdig,

feine saffran-note…40%

tanqueray No.10,

handverlesene kräuter und mit

frischen früchten…the best…47,3%

4cl

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 8,00

€ 9,50

€ 9,50

€ 9,00

€ 9,00

€ 9,50

€ 11,00


vodka

smirnoff red

usa…37,5%

smirnoff raspberry 3, 4

usa…37,5%

smirnoff vanilla 3, 4

usa…37,5%

absolut vodka

schweden…40%

absolut citron 4

schweden…40%

gorbatschow platinum

deutschland…44%

kauffmann soft & hart

russland…40%

moskovskaya

russland…40%

finlandia

finnland…40%

russky standard

russland…40%

grey goose

frankreich…40%

chopin vodka

polen…40%

xellent

schweiz…40%

level

schweden…40%

4 cl

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 8,00

€ 18,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 10,00

€ 11,00

€ 11,00

€ 11,00

€ 12,00


vodka

alpha noble

frankreich…40%

wyborowa single estate

polen…40%

ciroc vodka

frankreich…40%

belvedere

polen…40%

sterling

england…40%

moskovskaya cristall

russland…40%

blavod black vodka 1

england…40%

parliament

russland…40%

ketel one

holland…40%

stolichnaya elit

russland…40%

4 cl

€ 9,00

€ 9,00

€ 12,00

€ 11,00

€ 9,00

€ 9,00

€ 8,00

€ 8,00

€ 8,00

€ 14,00


liköre

dooley´s 8

emulsionslikör aus vodka &

karamell und sahne…17%

baileys 8

whiskeylikör mit sahne, kakao

und vanillenoten…17%

batida de coco 8

emulsionslikör auf basis von

kokosnuss, milch und

cachaça…16%

DOM bénédictine 1

steht für “deo optimo maximo“

heist:

dem besten und grossen gott“

geweiht kräuterlikör…40%

crème de cassissée 1

aus schwarzen und roten

johannisbeeren…16%

frangelico

haselnusslikör mit beeren,

kräuter und früchten…24%

galliano 1

kräuter und gewürzlikör mit

vanille-aromen…35%

kwai feh 1

rosa fruchtsaftlikör aus

lychees…20%

licor 43 1

aus natürlichen zutaten wie

ätherischen ölen, zitrus und

früchten, mediterrane

kräuter und

exotischer vanille…31%

chambord liqueur

brombeer,- himbeerlikör und

korinthen mit diversen

gewürzen…16%

kahlua 1

mexikanischer kaffeelikör mit

zucker und vanille…21%

southern comfort 1

likör aus bourbon-whiskey

mit pfirsichen, orangen und

kräutern…35%

disaronno amaretto

likör auf der basis von mandel

…28%

4cl

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

7,00


liköre

drambuie

whiskylikör mit heidekräuter

und honig…40%

peter f. heering

wohl der älteste kirschlikör der

welt, verdankt seinen namen

dem dänischen kaufmann peter

f. heering…25%

grand marnier 1

orangenfruchtlikör auf cognacbasis…40%

midori 1

grüner melonenlikör aus der

honigmelone und

cantaloupmelone…21%

peachtree

fruchtsaftlikör aus

pfirsichen…20%

cointreau

aus einer mischung von

süßorangen und

bitterorangenschalen…40%

4cl

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00


ourbon

four roses

eine der ganz grossen

bourbonmarken, registriert

seit 1888 mit honig

und karamellaroma

voll und cremig…40%

jack daniel´s black label

der lieblings whiskey von frank

sinatra, hält genau die richtige

balance zwischen milde und

kraft, am gaumen eiche, beeren

apfelmus und karamell…40%

maker´s mark

herausragender kentucky

straight bourbon, dem es bei

aller geschmeidigkeit nicht an

tiefe fehlt…45%

jim beam

guter mittelschwerer

mainstream whiskey, gut

ausbalanciert…40%

old grand dad

“head of the bourbon”

kräftig würzig nach altem

stil…43%

knob creek

ein süßer aber kräftiger small

batch kentucky straight

bourbon, eichensüße, obst und

vanille…50%

old overholt rye

der ausgewogenste unter den

wenigen ryes herb, würzig und

sehr süffig…40%

wild turkey

in der nase: vanille, karamell,

pfirsich & pfefferwürze, kräftig

und voll.

am gaumen: bourbonnoten und

gewürze…50%

wild turkey rare breed

komplex, fruchtig und nussig,

im mund kräftige noten von

pfefferminze, tabak und

vanille…54%

4cl

€ 8,00

€ 9,00

€ 10,00

€ 8,00

€ 9,00

€ 10,00

€ 9,00

€ 9,00

€ 10,00


canadian

irish

ish

canadian club 1

leicht im geschmack,

herbe roggen geprägte

fruchtigkeit, karamellig, ölig

und eichengeschmack…40%

seagram´s crown royal 1

süß mit einem hauch von malz,

sehr weich im geschmack mit

eiche & roggen…40

gooderham & worts

aus dem hause hiram walker,

trocken, fruchtig,

mit deutlichen

roggengeschmack...40%

paddy 1

ausgeprägte blumennote,

geschmeidig, duftend…40%

jameson 1

nach orangen & leder,

am gaumen, sahnig,

geschmeidig, gesellig…40%

old bushmills

schön ausgewogen, süffig, am

gaumen lebhaft, süßlich,

honig, marzipan…40%

connemara single malt

pikant eher rauchig als torfig,

geruch und geschmack sind

jung und frisch…40%

midleton very rare

der beste der neuen“

gewürze, ingwer, aprikose,

leicht süßlich, nach wallnuss,

pfirsich, vanilleschoten…40%

scotch

ballantines 1

in der nase, süß und leicht

grasig dann weich und am

gaumen: zart und frisch…40%

johnnie walker red label 1

in der nase: frisch und lebhaft

am gaumen: sahnig, paranuss,

beeren & vanilleschoten…40%

4cl

€ 9,00

€ 11,50

€ 9.50

4 cl

€ 8,00

€ 8,00

€ 9,00

€ 10,00

€ 25,00

4 cl

€ 8,00

€ 8,00


johnnie walker black label 1

in der nase: reif und fruchtig

am gaumen: weisser peffer,

honig, torf als untergrund…40%

johnnie walker blue label 1

in der nase: harmonisch, wenig

rauchtöne, mit sherrycharakter

im geschmack: torfige, rauchige

töne nach gewürze, eiche und

bitterschokolade…40%

chivas regal 12 jahre 1

in der nase: leicht und blumig

am gaumen: nach apfel,

milchschokolade, zitronen

und orangenschale…40%

vat 69

in der nase: charakteristisches

fruchtaroma, am gaumen: süßer

kräftiger geschmack…40%

dimple 12 jahre 1

in der nase: weich, milde

aromen, am gaumen: deutlich

torfig…40%

j&b 1

in der nase: leicht und jung

am gaumen: nach anis, gewürze

und getreide…40%

bells 8 jahre 1

in der nase: süß und duftend,

am gaumen: rosinen, toffee,

obst und leichter rauch…40%

famous grouse

in der nase: trockenes heu und

toast, am gaumen: dunkle

schokolade, pflaumenmus…40%

€ 11,00

€ 28,00

€ 10,00

€ 10,00

€ 10,00

€ 9,00

€ 8,00

€ 9,00

malt

speyside

monkey shoulder 1

der neue“ solide rauchtöne,

dezente nussigkeit und eine

blumige süße…aus dem hause

william grant & son…40%

4 cl

€ 9,00


glenfiddich 12 jahre 1

eine frische duftige nase mit

einem hauch von birne, zarte

fichte und einem anklang von

torfigkeit…40%

€ 9,50

glenfiddich 15 jahre 1

volle fruchtige honig und vanille

nase: große geschmackstiefe,

langer nachklang…40%

glenfiddich 18 jahre 1

leich süßlich, perfekt

abgerundet mit eiche und einer

sanften malzigkeit



13,00

15,00

glenfiddich 21 jahre 1

süße aromen nach toffee, feigen

und bananen,

erinnert an limonen & ginger,

trockenes, würziges finish…40%

glenfiddich 30 jahre

feine nase, betonte eichigkeit,

fruchtige & üppige sherrynote,

im mund komplex, voller

wärme und honigsüße…40%

aberlour 10 jahre 1

volle fruchtige nase, milder

sanfter bis süßlicher

geschmack,

langanhaltend…43%

balvenie double wood

12 Jahre

süße frucht, noten von oloroso

sherry, orange und vanille.am

gaumen, wunderschön

kombinierte reife aromen…40%

campbel

pbeltown

springbank 10 jahre

entfaltet erstaunliche noblesse,

trotz eines leichten körpers,

dann getrocknete kräuter,

vanilleschote, moor & blumen

ein gewaltiges paket…46%

€ 28,00

€ 42,00

€ 10,50

€ 14,00

4 cl

€ 11,00

highland

the macallan 12 jahre

beeindruckender, komplexer

malt, fülliger, leichter whisky

mit stimmiger balance,

am gaumen: rauch, nüsse

und trockenobst…40%

4 cl

€ 12,00


dalwhinnie 15 jahre

aus der höchst gelegenen

distellerie schotlands kommt

dieser leicht fruchtige und-süße

whisky,der an heidekraut und

honig erinnert

glen grant 10 jahre

fruchtiger und blumiger malt,

im geschmack: trocken weich

und nussig…40%

€ 15,00

€ 9,00

western highland

oban 14 jahre

ein weicher malt, mit

rauchigem, ausbalanciertem

charme, in der nase: hecken

plus rosenduft und salzige

meeresluft…43%

4 cl

€ 14,00

northern highland

glenmorangie 10 jahre 1

ein sehr ausgewogener malt

nase: leicht & delikat, blumig

mit spuren von zitrone und

vanille, am gaumen: honig

gesüßte nüsse…40%

glenmorangie

quinta ruban

nase: butterscotch, dunkle

schokolade, aber auch frische

pefferminze, am gaumen:

sanfte, reiche, samtige

textur…43%

glenmorangie nectar d’or

nase: komplex, verführerisches

spektrum an aromen,

am gaumen: lieblich,

sirupartige textur …46%

glenmorangie the lasanta

nase: zuerst noten von süssem

sherry,mit einem spritzer

wasser, am gaumen: sahnig,

wenig zitrus, aber doch volles

süßes aroma…43%

glenmorangie 18 jahre

fruchtige komplexität verwoben

mit nussigem aroma von

oloroso-sherry…43%

4 cl

€ 10,00

€ 13,00

€ 17,00

€ 13,00

€ 25,00


islay island

4 cl

ardbeg 10 jahre 1

überwältigende komplexität und

wucht, mischung aus teer

rosinen, karamellisierten

äpfeln, ein leicht salziger,

komplexer abgang…46%

ardbeg blasda

süße von vanille, schokolade

und limone in einem perfektem

zusammenspiel mit sanften

torfölen

ardbeg uigeadail

konzentriert und mächtig, rußig,

teerig und feine lakritze, große

präsenz, aber auf seine ganz

eigene weise…54,2%

lagavulin 16 jahre 1

unverwechselbar rauchig,

souverän, maskulin,

mischung aus rauch,

muskatnuss und heide,

im abgang schwarze

johannisbeere…45%

lagavulin destillers edition

ein kräftig und eleganter islay

whisky, in der nase sherry süße

und torf, einmalige

aromenvielfalt …43%

laphroig 10 jahre 1

frau oder mann muss diesen

tropfen selbst probieren

gehasst oder geliebt…40%







12,50

15,00

15,00

13,00

18,00

10,00

laphroig 10 jahre 1

cask strength

sehr intensiv, leicht scharf mit

der bekannt torfigen note

...55,7%


14,50

laphroig 25 jahre 1

torfrauch im wechselspiel mit

intensivem sherry…40%


42,00


skye island

4 cl

talisker 1

für diesen whisky wurden schon

vergleiche geprägt wie:

geht runter wie lava -

explodiert am gaumen…46%

talisker destillers edition

die sanfte süße des amaroso

fasses gepaart mit dem

altbewährten torf macht diesen

whiskey zu einem besondern

erlebnis…45,8%



10,50

15,00

jura island

isle of jura 16 jahre

ein leichter süßer malt, dessen

feiner malzgeschmack die

inselherkunft verrät…40%

4 cl

€ 13,00

lowland

land

glenkinchie 12 jahre 1

sanfte und leichte, süße

am gaumen: rauchige

nuancen…43%

4 cl

€ 10,50

cachaça

4 cl

nêga fulô € 7,50

cachaça 51 € 7,50

cachaça berro € 7,50


um

bacardi carta blanca

puerto rico

bacardi 8 años

puerto rico

havana club 3 años

cuba

havana club 7 años

cuba

abuelo 7 años

panama

myers´s rum 1

jamaika

4cl

€ 7,50

€ 9,00

€ 7,50

€ 9,00

€ 9,00

€ 7,50

mount gay

barbados

mount gay xo

barbados



7,50

9,00

captain morgan 1 43 %

jamaika

old pascas 73 %

jamaika

pampero aniversero

especial

venezuela

ron varadero 3 años

cuba

special reserve el dorado

15 años

fra.guyana

ron zacapa centenario

23 años

guatemala

€ 9,00

€ 8,00

€ 11,00

€ 7,50

€ 13,00

€ 14,00

angostura 1824

trinidad & tobago

ten cane

trinidad & tobago

saint etienne

martinique




15,00

12,00

9,00


crémant

0,10l

crémant de loire

brut bouvet ladubay

€ 7,00

crémant 0,75l

crémant de loire

brut bouvet ladubay

€ 48,00

champagner 0,10l

de saint gall, premier cru

brut

moët & chandon

brut impérial

moët & chandon rosé

rosé impérial

jacquart

mosaïque brut

€ 10,00

€ 13,00

€ 15,00

€ 9,00

champagner 0,75l

jacquart

mosaïque brut

de saint gall, premier cru

brut

taittinger

brut rèserve

veuve clicquot ponsardin

brut

moët & chandon

brut impérial

taittinger rosé

prestige rosé

moët & chandon rosé

rosé impérial

dom perignon 2003

brut

€ 58,00

€ 64,00

€ 88,00

€ 90,00

€ 96,00

€ 105,00

€ 112,00

€ 269,00


weißweine 0,10l

riesling 2011

villa huesgen von der mosel,

sehr feine nase mit viel

mineralität, zartwürzig

mineralischer frucht

sancerre blanc 2011

château de maimbray

intensive aromen von

stachelbeeren, zitronen und

gras, mineralisch geprägt,

newton red label 2010

chardonnay aus kalifornien,

ein hauch von karamell und

marmelade im hintergrund eine

gute säure

€ 7,00

€ 8,00

€ 8,50

roséwein

0,10l

sancerre rosé 2011

domaine de triennes

côte de provence

leuchtendes lachsrosa,

feine frische säure

€ 8,00

rotwein

0,10l

cloudy bay

pinot noir aus marlborough

county (neuseeland),

ausgewogen, mit lebendigen

roten früchten, subtile textur

und feinkörnige tannine

merlot vin de pays doc 2011

la croix de la montagne

languedoc-roussillon

saftige fruchtfülle, weiches

tannin, mittlerer körper

ausgewogen und vollmundig

black print 2010

von markus Schneider aus

der pfalz,

eine cuvee aus syrah, merlot

und cabernet sauvignon,

komplexe aromen von cassis,

kirschen und stachelbeeren,

am gaumen konzentriert und

vielschichtig

€ 8,50

€ 6,50

€ 8,50


ier 0,30l

könig pilsner

vom fass

berliner kindl

vom fass

köstritzer schwarzbier

vom fass

€ 4,50

€ 4,50

€ 4,50

bier

0,40l

könig pilsner

vom fass

berliner kindl

vom fass

€ 5,50

€ 5,50

bier 0,33l

bitburger alkoholfrei

aus der flasche

1,11, 12

berliner weisse grün

aus der flasche

1, 11, 12

berliner weisse rot

aus der flasche

€ 4,50

€ 4,50

€ 4,50

bier 0,50l

franziskaner weissbier

aus der flasche

€ 6,50

franziskaner alkoholfrei

aus der flasche

€ 6,50


alkoholfreie getränke 0,20l

coca cola 1, 7, 9, € 4,00

coca cola light 1, 7, 9, 11 € 4,00

coca cola zero 1,7, 9, 11 € 4,00

sprite 1, 7, 9, € 4,00

schweppes bitter lemon 1,10 € 4,00

schweppes tonic water 1,10 € 4,00

schweppes ginger ale 1 € 4,00

schweppes wildberry 1, 10 € 4,00

alkoholfreie getränke 0,25l

apollinaris big apple € 4,00

redbull 1, 9, 12,14 € 5,00

schwarze dose 28 9, 12 € 5,00

weisse dose 28 9, 12 € 5,00

orangina € 4,00

mineralwasser 0,25l

apollinaris selection € 3,50

apollinaris vio € 3,50

san pellegrino € 3,50

vittel € 4,00

mineralwasser 0,33l

perrier € 4,00


säfte und nektar von vaihinger 0,2l

ananassaft, orangensaft,

apfelsaft, tomatensaft oder

grapefruitsaft

kirsch, banane, mango,

cranberry , maracujanektar

€ 4.00

€ 4,00

frisch

gepresste säfte 0,2l

orangensaft, grapefruitsaft

apfelsaft,karottensaft oder

ananassaft



8,00

12,00

heissgetränke

tasse café 9 € 3,50

espresso 9 € 4,00

doppelter espresso 9 € 5,50

cappuccino 9, 8 € 5,00

latte macchiato 9, 8 € 5,00

café au lait 9, 8 € 5,00

irish coffee

1, 8,9

irish whiskey, brauner zucker, café,

sahne

€ 11,50

heisse schokolade 8 € 5,50

heisse schokolade mit sahne 8

tee

kännchen

tasse




6,00

9,00

4,00


lutèce speisen

currywurst

curry sausage

canapées 5 stück

canapées 5 pieces

berliner kartoffelsuppe

original berlin potato soup

bouillabaisse

bouillabaisse

soupe du jour

soup of the day

französischer mozzarella und

strauchtomate

french mozzarella and tomato

€ 8,00

€ 12,00

€ 12,00

€ 16,00

€ 8,00

€ 9,00

austern – fines de claire- mit himbeer

schalottenessig und pumpernickel

oysters – fines de claire – with raspberry

shallot vinaigrette and pumpernickel

- stück

- piece € 4,50

pasta du jour

pasta of the day

risotto du jour

risotto of the day

€ 14,00

€ 14,00

caesar salad mit gebratener

maispoulardenbrust

caesar salad with fried chicken breast

vorspeise -starter

hauptgang - main course

salat der jahreszeit mit original

französischem dressing

variation of seasonal lettuce with original

french dressing

-mit gebratenen riesengarnelen

-with fried king prawns





14,00

18,00

12,00

15,00


lutèce speisen

salade à la niçoise

mit gebratenem thunfisch

salad niçoise with roasted tuna and

tomatoes

vorspeise -starter

hauptgang - main course



16,00

24,00

club sandwich mit gebratener

maispoulardenbrust, pommes frites

club sandwich with pan fried

chicken breast and french fries

hamburger oder cheeseburger

mit pommes frites

hamburger or cheeseburger

with french fries

€ 16,00

€ 16,00

thunfischsteak mit

tomatenvinaigrette und risotto

steak of tuna with tomatovinaigrette

and parsley risotto

vorspeise -starter

hauptgang - main course



20,00

26,00

hausgebeizter lachs auf rösti,

forellenkaviar und sahnemeerrettich

home marinated salmon on hash

brown,trout kaviar and horseradish

cream

€ 16,00

steak & frites

mit sauce béarnaise oder café de Paris

butter, pommes frites und gemischten

blattsalaten

steak & frites, with sauce béarnaise or café de

paris butter, french fries and salad

gegrilltes entrecôte

grilled entrecôte

gegrilltes rinderfilet

grilled filet of beef



25,00

29,00

wiener schnitzel mit preiselbeeren,

bratkartoffeln und blattsalaten

“wiener schnitzel“ with cranberries,

fried potatoes and leaf salad

€ 19,00

sevruga kaviar 20g € 120,00


lutèce dessert

auswahl von französischem

rohmilchkäse von unserem

affineur „hennart“

selection of french cheese

- käsevariation 3 stück

three pieces

- käsevariation 6 stück

six pieces



9,00

15,00

dreierlei von der crème brûlée

three kind of crème brûlée

apfeltarte mit vanillecrème,

topfeneis und streusel

apple tarte with vanilla creme, curt ice

cream and crumble

kuchen du jour

cake of the day

€ 9,00

€ 9,00

€ 3,50

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