Download Ausgabe August 2013 - Lokale Zeitung Memmingen

Tux-Finkenberg (jhg). Der Hintertuxer
Gletscher im österreichischen
Tirol garantiert an
365 Tage im Jahr Ski- und
Snowboard-Vergnügen pur.
Aber nicht nur für die Brettl-
Fans ist das Tuxer Tal eine
erste Adresse. Mit der höchstgelegenen
Alm Tirols (2132
Meter) und einer der höchstgelegenen
Käsereien (1984
Meter) lockt die Region Tux-
Finkenberg die Wanderer zu
Touren auf höchstem Niveau.
Wobei dies nicht nur
auf die Höhenmeter bezogen
ist, sondern auch auf Anspruch
und Qualität der Wanderangebote.
So bietet die
Region wirklich für jeden
Wandertyp ein reichhaltiges
Angebot. Die Flachlandtiroler
kommen ebenso auf ihre
Kosten wie die Familien mit
Kindern oder auch die echten
Kletterer, die an Höllenstein,
Gefrorene Wand oder
Olperer ihre Herausforderung
finden. Auch die Biker,
ob mit oder E-Motor, finden
im Tuxer Tal feine und anspruchsvolle
Strecken.
Wandern auf höchstem Niveau
Von Almen und Rindviechern – Das Tuxer Tal und seine
Berge sind auch im Sommer eine Reise wert
Besonders schön und interessant
sind die Wanderungen zu
den Almen oder gar von Alm zu
Alm und dies oft auf einem Niveau
von um 2000 Höhenmetern.
20 Almen werden derzeit
noch bewirtschaftet, wie Bürgermeister
Hermann Erler, berichtet.
Ihr Bestand ist wichtig
für den Umweltschutz, bewirtschaftete
Flächen schützen die
Böden vor Erosionen und vermindern
auch die Schäden
durch Lawinen. Ohne die Almwirtschaft
wären Nutztierrassen
wie das Tuxer Rind oder
das Steinschaf schon lange
ausgestorben. Somit sind die
Senner und ihr Vieh nicht Folklore,
wie so mancher Unwissende
behauptet, sondern ein
wichtiger Bestandteil für die
Wirtschaft und den Bestand
der Region.
Für die Städter sind die Almen
und ihre Bewohner natürlich
ein besonderes Phänomen.
Da leben die Männer und
Frauen den ganzen Sommer
über, bei Wind und Wetter,
welches sehr launig sein kann,
teilweise ohne Strom und fließend
warmen Wasser, mit ihrem
Vieh und machen alle
rundweg einen zufriedenen
Eindruck. So manchen zieht es
schon zum 15. oder 20. Mal in
die Bergfrische, auch wenn der
Arbeitstag oft schon vor vier
Die Vallruckalm (2132 Meter)
ist Tirols höchstgelegene Alm.
Käsemeister Sepp Kogler
führt in die Kunst des
Käsens ein.
Rast am Eiskarsee
(2310 Meter).
Uhr in der Frühe beginnt und
erst endet, wenn die Sonne
schon längst schläft. Dies alles
an sieben Tagen in der Woche,
denn Kühe, Schafe und Ziegen
kennen keinen Sonn-oder Feiertag.
Von der Grübelspitze (2395 Meter)
blickt man auf das prächtige
Bergmassiv mit Olperer (3476 Meter)
und Gefrorene Wand (3288).
Alle Fotos: Jörg Hagedorn
Auch wenn Zivilisation und mit
ihr die Menschen weit weg
sind, so kommt bei den Bewohnen
in der Höhe nur selten
Einsamkeit auf, wie Maren
Frings berichtet. Der straffe
Arbeitsalltag, speziell in den
ersten Monaten, wenn die Kühe
besonders viel Milch produzieren,
lässt Müßiggang nicht
zu. Hierzu gehören auch die
Marotten einzelner Vierbeiner,
Drei Wege nach Tux
Aus Memmingen oder dem Unterallgäu
fährt man mit dem
Auto zwischen drei und dreieinhalb
Stunden ins Tuxer Tal
in Tirol. Dabei kann man drei
Routen benutzen. Die Entfernung
liegt zwischen 260 und
280 Kilometern. Von Zeit und
Entfernung sind die Routen
über Bregenz und München
etwa gleich. Etwas kürzer ist
der Weg über den Fernpass.
Mit der Bahn fährt man bis
Mayrhofen und von dort mit
Bus oder Taxi.
Ein Herz für Alm & Berge
Für zwei Sommer hat die international
bekannte Fotografin
Maren Krings die Arbeit
einer Sennerin in den Kitzbüheler
Alpen übernommen.
Ihre Erlebnisse und Eindrücke
hat sie in einem Bildband zusammengefasst.
Eindrucksvolle Bilder zeigen
die Faszination der Alpenwelt,
Anzeige
die in luftiger Höhe besonders
ausgeprägt scheinen, wie die
Fotografin Maren Frings, die
aus dem Odenwald stammt,
sich aber für zwei Sommer als
Sennerin verdingt hatte, erzählt.
Wenn die Kuh Else verstecken
spielen will, so muss
die Sennerin sich schon etwas
einfallen lassen, um das übermütige
Tier zum Melken in den
Stall zu bringen.
Aber auch die Alm-Wanderer
machen es den Sennern nicht
immer leicht. Zwar ist Besuch
fast immer willkommen, nur
vergessen so manche Touristen
leicht, dass sie im Urlaub
sind, dass eine Sennerin kein
Museumstück ist, sondern hart
arbeiten muss. Höflichkeit und
Rücksicht sind im Flachland
ebenso gefragt, wie auf den
Hütten am Berg. Wer dies berücksichtigt,
wird im Tuxer Tal
schöne Ferien verleben.
Die Auswahl der Touren vor Ort
ist fast unerschöpflich. Drei Ziele
seien besonders erwähnt.
Eine schöne Wanderung führt
zur Vallruckalm, Tirols höchstgelegene
Alm. Sie ist zwar
nicht bewirtschaftet, aber ein
Glas Milch spendiert Senner
Franz schon mal. Er ist jetzt
bereits zum 15. Mal auf der
Alm. Von hier ist ein Abstecher
zum Eiskarsee zu empfehlen,
der von einem Schneebrett gespeist
wird in rund 2300 Metern
Höhe liegt. Eine andere
Wanderung führt zur Käserei
Stoankasern. Käsemeister
Sepp Kogler lässt sich gerne
mal bei der Arbeit über die
Schulter schauen. Auch räumt
er mit dem Gerücht auf, es
gebe einen Unterschied zwischen
Alm- und Bergkäse.
„Das ist alles dasselbe“, so der
Sepp. Von der Käserei ist es
dann auch zur Grübelspitze
(2395 Meter) nicht mehr weit.
Ein besonderes Highlight ist
die Tagwache auf dem Kreuzjoch
(rund 2200 Meter) direkt
unterhalb des Tettensjoch gelegen.
Ausgangspunkt ist die
Höllensteinhütte in 1740 Metern
Höhe, eine sehr schöne
Hütte, in der man auch mehrere
Tage Urlaub verbringen
kann. Los geht es rund eineinhalb
Stunden vor Sonnenaufgang.
Der Aufstieg ist nicht
sonderlich schwer, die Dunkelheit
macht dem Wanderer aber
zu schaffen. Mit einem Ortskundigen
an der Seite fällt es
leichter. Verfolgt man dann das
Naturschauspiel der aufgehenden
Sonne auf dem Kreuzjoch,
ist alle Müh‘ vergessen, selbst
der Raureif, der auch im Juli in
dieser Höhe noch gegenwärtig
sein kann.
Weitere Informationen unter
www.tux.at
aber auch das alltägliche, mal
schwer mal fröhliche Leben.
Das Leben auf der Alm habe
sie verändert, erzählt sie. In ihren
Bildern merkt man, wie sehr
ihr die Region, die Alpen ans
Herz gewachsen sind. Im Gespräch
mit ihr erfährt man die
Hochachtung, die sie vor den
Menschen und Tieren in den
Bergen hat. 1980 im Odenwald
in Hessen geboren lebt sie heute
in Thüringen und ganz viel in
Tirol, wo sie ihren Zweitwohnsitz
hat. Auf die Frage, ob sie
sich auch einen dritten Sommer
als Sennerin auf einer Alm vorstellen
kann, antwortet sie mit
einem verschmitzten Lächeln:
„Mal sehen.“
EDITORIAL
Mal notiert …
Liebe Leserinnen und Leser,
jetzt hat der Sommer 2013
ja doch noch „die Kurve“ gekriegt.
Vor wenigen Wochen
noch viel zu kühl für die sommerliche
Jahreszeit, scheint
der Planet nun alles nachholen
zu wollen. Nun gut, ändern
können wir’s eh nicht
– freu’n wir uns insbesondere
für alle, die in den Ferien
oder im Urlaub zu Hause
bleiben und bestes Badewetter
genießen dürfen. Also
hoffen wir, dass der Sommer
uns noch eine ganze Menge
Sonnenstunden schenkt. Genügend
Möglichkeiten zur Er-
Memmingen (rad). Kurz vor
Mittag des 27. Juli 2013 wurde
es dem Volke verkündet –
der neue Fischerkönig Memmingens
heißt Dieter I., der
Waldgeist. Unter großem Jubel
ist er traditionell in die
vollbesetzte Stadionhalle eingezogen.
2.530 Gramm wiegt die Siegerforelle
2013 – zugegeben
an die über 3.000 Gramm vom
Vorjahr kam sie nicht ganz ran.
Aber egal, is’ ohnehn jetzt Geschichte.
Der neue Memminger
Fischerkönig heißt mit bürgerlichem
Namen Dieter Osterrieder,
ist 49 Jahre alt – ihm
ist die Forelle an der Hasenbrücke
in den Bären. Eigentlich
wollte er nach sieben Fischen
im Bären schon aufhören,
aber „ich hab mir gedacht,
einmal juck ich noch rein. Und
dann hab’ ich sofort gewußt,
das ist ein ganz Guter“, erzählt
der neue Regent, für den damit
ein Kindheitstraum in Erfüllung
gegangen ist.
Ach ja, verspeisen durfte der
holung gibt es außer in unserer
schönen Gegend ja, seien
es nun die schon angesprochenen
Seen und Weiher oder
auch die Berge, die zu interessanten
Wanderungen einladen.
Oder einfach mal „nix
tun“, sich in den Biergärten
bedienen und langsam den
Herbst kommen lassen.
Und sich dabei vielleicht mehr
als nur einen Gedanken über
unsere politische Zukunft zu
machen. Im September sind
Bundes- und Landtagswahlen,
gehen Sie wählen, nutzen Sie
ihr Recht, Ihre Stimme, Ihre
Meinung einzusetzen.
neue König seine Forelle nicht,
die sei ganz nach Tradition
an ein verdientes Vereinsmitglied
weitergereicht worden.
Und noch was aus der Tradition
des nun schon 440 Jahre
alten Heimatfestes – die bislang
schwerste Königsforelle
wog 4.750 Gramm – die leichteste
800 Gramm.
Alles nach Vorschrift
– keiner wurde
“verdappt”
Übrigens ging alles völlig nach
Nehmen Sie sich aber auch
ein wenig Zeit, in unserer aktuellen
August-Ausgabe zu
schmökern. Versuchen Sie
doch Ihr Glück und machen
bei unserem Gewinnspiel
mit. Vielleicht gehören Sie ja
auch zu den glücklichen Gewinnern.
Wir wünschen Ihnen
auf jeden Fall „Viel
Glück“ und natürlich noch
angenehme Sommertage.
Wolfgang Radeck
- Herausgeber -
Dieter I., der Waldgeist, sitzt auf dem
Memminger Fischerthron
2.530 Gramm schwere Forelle stand an der Hasenbrücke
Nach dem Böllerschuß „jucken“ die Fischer in den Stadtbach. Foto: Geiger
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den tierschutzrechtlichen Vorschriften
von statten – es wurde
kein Fisch “verdappt” (auf
deutsch: totgetreten) und bevor
eine der Forellen an “Burn
Out” leidet, wurde sie tierschutzgerecht
von ihrem irdischen,
bzw. nautischen Dasein befreit.
Aber die Tierschutzorganisation
PETA fiel negativ auf
– ohne Erlaubnis sind einige
Mitglieder (auch Frauen) einfach
mit in den Bach gesprungen
und wollten damit das traditionelle
Fest stören. Was ihnen
laut den Fischern eher
nicht gelungen sei …
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