Feiern beim Grosch - Braugasthof Grosch
Feiern beim Grosch - Braugasthof Grosch
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... wenn Sie Ihre Mahlzeiten gerne individuell auswählen möchten!<br />
Suppen<br />
Rinderkraftbrühe<br />
mit Leberknödel und Gemüsestreifen<br />
Rinderkraftbrühe<br />
mit Flädle und Gemüsestreifen<br />
oder: mit Eierstich und Gemüsestreifen<br />
oder: mit Grießklößchen und Gemüsestreifen<br />
Tomatencremesüppchen<br />
mit Croutons<br />
Cremesüppchen von der geräucherten Forelle<br />
mit Sahnehaube und buntem Pfeffer<br />
Broccolicremesüppchen<br />
mit Lachsstreifen<br />
Meerrettichcremesüppchen<br />
mit gerösteten Brotwürfeln<br />
Karotten-Ingwercremesüppchen<br />
mit Gemüsestroh<br />
Fischgerichte<br />
auch als Zwischengang möglich<br />
Gebratenes Zanderfilet<br />
in einer Kartoffelkruste auf leichtem<br />
Meerrettichschaum<br />
Gebratenes Lachsforellenfilet<br />
mit Romanescoröschen, dazu Tomatenreis<br />
Pochiertes Wallerfilet<br />
aus dem Honig-Wurzelsud,<br />
dazu Sahnemeerrettich und Butterkartoffeln<br />
Fränkische Hauptgerichte<br />
(Menüs ab 10 Personen)<br />
Fränkischer Schweinebraten<br />
an einer Dunkelbiersoße<br />
Kalbshaxe in Rahm<br />
Gefüllter Pfefferbraten in Rahm<br />
Gefüllte Rinderroulade<br />
Ochsenbrust mit Meerrettichsoße<br />
Fränkischer Sauerbraten<br />
Kalbshaxe in Rahm<br />
Pfefferhaxe in Rahm