HERBST & WINTER IM ESTREL
2013
HERZLICH WILLKOMMEN
auch in der kommenden Wintersaison halten wir
in unserem Haus wieder ganz besondere Höhepunkte
für Sie bereit. Jeden Sonntag erwartet Sie
ein abwechslungsreiches Brunchbuffet mit Live-
Musik und an den Weihnachtsfeiertagen und zu
Silvester verwöhnt Sie unsere Küchencrew mit
erlesenen Köstlichkeiten. Zu den kulinarischen
Highlights bieten wir Ihnen auch im Winter großartige
Show-Erlebnisse. Neben der erfolgreichsten
Kult-Show Berlins, „Stars in Concert“, geben
im Januar die Blues Brothers und Rock‘n‘Roll-
Legende Buddy Holly ihre größten Hits zum Besten.
Zwei spektakuläre Konzertabende erwarten Sie
am 4. und 5. Januar, wenn die Originalband von
Elvis Presley & Dennis Jale im Estrel Festival
Center gastiert.
Wäre das nicht auch ein schönes Weihnachtsgeschenk?
Wofür auch immer Sie sich entscheiden – wir
freuen uns auf Ihren Besuch im Estrel.
Ihre
Ute Jacobs Thomas Brückner
Geschäftsführende Direktoren
SONNTAG IST BRUNCHTAG
Genießen Sie bei Live-Musik jeden Sonntag von 11.30 bis 14.30 Uhr
unsere vielfältigen Themenbrunches.
AFTER HOLIDAY-BRUNCH
mit Live-Jazzmusik
01.09.2013
KLASSIK-BRUNCH
mit Live-Klassikmusik
08.09., 06.10., 03.11.2013 und 02.02.2014
ITALIENISCHER BRUNCH
mit Klaviermusik
15.09. und 10.11.2013
AMERIKANISCHER BRUNCH
mit „Stars in Concert“-Live Act
22.09.2013 und 23.02.2014
JAZZ-BRUNCH
mit Live-Jazzmusik
29.09., 24.11.2013 und 26.01.2014
SPANISCHER BRUNCH
mit Live-Jazzmusik
13.10.2013 und 09.02.2014
HERBST-BRUNCH
mit Live-Jazzmusik
20.10. und 27.10.2013
MARTINSGANS-BRUNCH
mit Live-Jazzmusik
17.11.2013
ADVENTS-BRUNCH
mit Live-Klassikmusik
01.12., 08.12., 15.12. und 22.12.2013
SWING-BRUNCH
mit Live-Swingmusik
12.01.2014
SKANDINAVISCHER JUL-BRUNCH
mit Live-Jazzmusik
19.01.2014
AUFGEPASST:
Als Brunchgast parken Sie in der Tiefgarage kostenfrei.
Gegen Abgabe Ihres Showtickets von „Stars in Concert“
erhalten Sie einmalig 4 Euro Ermäßigung auf das Brunch-
Angebot (Weihnachts- und Neujahrsbrunch ausgenommen).
Jeder Brunch 26 Euro pro Person inkl. Kaffee und
Tee. Kinder bis fünf Jahre kostenfrei, Kinder von
sechs bis zwölf Jahren zahlen nur die Hälfte.
Reservierungen unter 030 6831 22602
LAS VEGAS IN BERLIN
Nach erfolgreichen Gastspielen im englischen
Blackpool und der Entertainment-Metropole
Las Vegas sind sie zurück auf der Bühne des Estrel
Festival Center Berlin. Ab September werden unter
anderem die energiegeladenen Blues Brothers,
Legende Elvis Presley, Klavierkünstler Jerry Lee
Lewis und die bezaubernde Diana Ross mit einer
Bühnenshow der Extraklasse die immer größer
werdende Fangemeinde in ihren Bann ziehen.
Mit der neuen „Stars in Concert“-Bonuskarte belohnen
wir Sie für Ihre Treue.
Beantragen Sie Ihre kostenlose Bonuskarte telefonisch
unter 030 6831 6831 oder per E-Mail
an ticket@estrel.com und sichern Sie sich mit jedem
Showbesuch abwechslungsreiche Vorteile.
STARS IN CONCERT
11.09. bis 29.12.2013
27.11. bis 26.12.2013 „Stars in Concert“
mit Christmas-Special
Mi / Do / Fr / Sa 20.30 Uhr, So 17.00 Uhr
Zusätzliche Spieltermine:
Mo 20.30 Uhr vom 02.12. bis 16.12.2013
Fr 17.00 Uhr vom 29.11. bis 20.12.2013
Sa 17.00 Uhr vom 02.11. bis 21.12.2013
Tickets von 20 bis 48,50 Euro
zzgl. VVK- und Ticket-Gebühr
Ticket-Hotline: 030 6831 6831
STARS-SCHLEMMER-PACKAGE
Kürbiscremesuppe mit Vanille und
geräucherter Entenbrust
Gefüllte Putenroulade „Berliner Art“ mit
Schalottenjus, Karottengemüse und Kartoffelpüree
Kleine Variation vom „Boskoper“ Apfel
mit kaltgerührten Preiselbeeren
26 Euro pro Person (ohne Show-Ticket)
Inklusive Showticket:
So / Mi / Do 59 Euro pro Person
Fr / Sa 62 Euro pro Person*
Bei Showbeginn um 20.30 Uhr bitten wir Sie,
um 18.00 Uhr einzutreffen.
*Gültig bis 26.11., ab 27.11.2013 gelten unsere
„Weihnachts-Show-Angebote”.
STARS-ÜBERNACHTUNGS-
PACKAGE
Übernachtung, Frühstücksbuffet und
Showbesuch
96 Euro pro Person im Doppelzimmer;
EZ-Zuschlag 30 Euro
Für Berliner und Brandenburger bereits ab
76 Euro pro Person im Doppelzimmer;
EZ-Zuschlag 30 Euro
Verlängerungsnacht inkl. Frühstücksbuffet
im DZ ab 46 Euro pro Person,
im EZ ab 76 Euro
Reservierungen unter 030 6831 22522
Reservierungen unter 030 6831 22602
KUCHENBUFFET
Im Estrel ist es längst liebgewonnene Tradition – Kaffee und Kuchen so viel Sie mögen!
Das große Kuchenbuffet auf der Orangerie bieten wir im November und Dezember jeden Sonntag
und an Feiertagen von 15.00 bis 17.00 Uhr an. An den Adventssonntagen gibt es neben der Auswahl
an köstlichen Torten und süßen Versuchungen auch klassische Stollen aus der hauseigenen Patisserie.
Genießen Sie mit Ihren Liebsten die süßen Verlockungen der Vorweihnachtszeit.
12 Euro pro Person
KUCHEN & SHOW
Im November und Dezember bietet sich eine gemütliche Kaffeerunde mit anschließendem
Showbesuch förmlich an, denn sonntags beginnt die Show bereits um 17.00 Uhr.
30 Euro pro Person inklusive Showticket*
* Showticket der PK IV. Upgrade in eine höhere Kategorie gegen Aufpreis (4 Euro je Kategorie) möglich.
Reservierungen unter 030 6831 22602
CHAMPIONS GALA 2013
07.12.2013, Einlass 18.30 Uhr, Beginn 19.30 Uhr
Im Estrel Convention Center treffen sich alljährlich
zahlreiche Persönlichkeiten aus Sport, Wirtschaft
und Politik, um die Berliner Sportler des Jahres zu
küren. Rund 60 Welt- und Europameisterschaften,
wie beispielsweise die Leichtathletik-WM in
Moskau oder die Fußball-EM der Frauen geben
Anlass, die Erfolge von Berliner Sportlern auf der
glamourösesten Sportlernacht Berlins zu würdigen
und zu ehren. Die stimmungsfrohe Galanacht
beginnt mit der Siegerehrung der erfolgreichsten
Leistungsträger und wird von einem erstklassigen
Showprogramm begleitet.
Die Küchencrew des Estrel sorgt für kulinarische
Köstlichkeiten bevor der Abend zur langen Partynacht
ausklingt.
109 Euro pro Person
1.000 Euro pro Tisch (10 Personen)
(inklusive Gala-Buffet, Wein, Bier und Softdrinks
sowie einem Los für die große CHAMPIONS TOMBOLA)
CHAMPIONS SPECIAL auf der Galerie
1.350 Euro pro Tisch (10 Personen)
(inklusive 5-Gänge-Menü, Wein, Bier und Softdrinks
sowie einem Los für die große CHAMPIONS TOMBOLA)
Bei der großen CHAMPIONS TOMBOLA gibt es in diesem
Jahr zwei Tickets für das DFB-Pokalfinale mit Zugang zum
exklusiven CHAMPIONS CLUB zu gewinnen!
Kartenvorverkauf unter 030 6831 6831
SCHLEMMEN & FEIERN
Am 27. November leiten wir mit unseren
Weihnachts-Show-Angeboten die Vorweihnachtszeit
ein. Je nach Lust und Laune kann
man das Weihnachts-Show-Menü oder das
Weihnachts-Show-Buffet mit dem Besuch von
„Stars in Concert“ kombinieren.
Natürlich haben sich auch die Künstler auf die
Weihnachtszeit vorbereitet und präsentieren
neben den beliebten Pop-, Swing- und Rocksongs
auch die allerschönsten amerikanischen
Weihnachtslieder vor einer glitzernden und
schillernden Las Vegas-Kulisse. Einfach himmlisch
weihnachtlich!
WEIHNACHTS-SHOW-MENÜ
27.11. bis 29.12.2013,
Beginn 18.00 Uhr
Getrüffelte Maronencremesuppe
mit gerösteten Mandeln
Confierte Gänsekeule auf Rahmwirsing
mit Apfeljus und würzigem Kartoffelsoufflé
Getränkter Schokoladenkuchen mit
Birnen-kompott und Honigeiscreme
30 Euro pro Person
Inklusive Showticket:
So / Mo / Mi / Do 66 Euro pro Person
Fr / Sa 69 Euro pro Person
WEIHNACHTS-SHOW-BUFFET
27.11. bis 21.12.2013,
Beginn 18.00 Uhr
Räucherlachsfilet mit Sahne-Meerrettich
und Senf-Dillsauce
Shrimps-Salat mit gebackener Tomate
Muschelsalat mit Pesto
Eingelegtes Wintergemüse
Saftige Putenbrust mit Ananas-Cole Slaw
Rote Bete-Salat mit Ziegenkäse
Salatbuffet „Estrel“ mit mariniertem Gemüse
und verschiedenen Blattsalaten
Brotauswahl mit Butter
Waldpilzcremesuppe mit Croutons, Lauch
und Kräutern
Ofenfrische Lachsseite mit Meerrettich
Geschmorte Entenkeule mit Apfel-Beifußjus
Tortelloni mit Maronenfüllung, Rosenkohl-
Aprikosensauce und Kürbiskernen
Gemüseauswahl mit Apfelrotkohl
Kartoffelgratin
Gewürz-Spätzle
Zimt-Schokoladenbrunnen mit exotischem Obst
Lebkuchen-Panna Cotta
Marzipan-Bratapfelmousse
Topfenstrudel mit Orangenkompott
31,50 Euro pro Person
Inklusive Showticket:
So / Mo / Mi / Do 66 Euro pro Person
Fr / Sa 69 Euro pro Person
FEIERTAGSPROGRAMM
25. und 26.12.2013 im Estrel Festival Center
Showbeginn 16.00 Uhr
An den Weihnachtsfeiertagen erwartet Sie um
16.00 Uhr „Stars in Concert“ mit dem stimmungsvollen
Christmas-Special.
Neben den größten Rock- und Popsongs erleben
Sie die schönsten Weihnachtssongs wie „Jingle
Bells“, „White Christmas“ oder „I’ll be home for
Christmas“.
Unser Vorschlag für Ihr Weihnachtsprogramm:
Genießen Sie vor oder nach der Show, eines
unserer kulinarischen Festtagsangebote!
Tickets von 20 bis 48,50 Euro
zzgl. VVK- und Ticket-Gebühr
Ticket-Hotline: 030 6831 6831
KULINARISCHE FESTTAGE IM ESTREL
MENÜ AM HEILIGABEND
24.12.2013 im Restaurant Sanssouci
Kaltgeräucherter Lachs aus der „Berliner
Lachs-Manufaktur“ mit Rote Bete,
Meerrettich und saurer Gurke
Geflügel-Consommé mit getrocknetem Apfel
und Ravioli
Pochiertes Hummerschaumbrot im Fenchel-
Estragon-Sud mit Perlnudeln
Geschmorte Gänsebrust und Keulenconfit in
Trüffelsauce mit Apfelrotkohl, Goji-Beeren
und Mandelkroketten
Quarkschaum mit aufgesetzter Quitte
und zweierlei Ananas
58 Euro pro Person
WEIHNACHTSMENÜ
25. und 26.12.2013 im Restaurant Sanssouci
Variation von der Jakobsmuschel
Steinpilzcremesuppe mit Ravioli und Knusper
Brandenburger Land-Ente mit Rotkohlpraline,
gebratenem Wirsingknödel und Schwarzwurzelcreme
Geeister Bratapfel und „Herbstmilch“-Kloß
mit Caramelsauce
47 Euro pro Person
Inklusive Showticket: 81 Euro pro Person
Wir bitten Sie, um 18.00 Uhr einzutreffen.
Reservierung erbeten unter 030 6831 22602
WEIHNACHTS-BRUNCH
25. und 26.12.2013 von 11.30 bis 14.30 Uhr
Fischspezialitäten aus dem Rauch mit
Meerrettich und Gurkenschmand
Shrimps-Salat mit Cocktailcreme
Heißgeräucherte Entenbrust mit Feldsalat und
Kartoffel-Speck-Dressing
Trüffelschinken mit Tannenhonig-Dressing
Wild-Pastete mit Sauce Cumberland
Salatbuffet „Estrel“ mit mariniertem Gemüse
und verschiedenen Blattsalaten mit Dressing
Suppe vom Muskatkürbis mit gerösteten Kernen
und steirischem Öl
Meeresfrüchte-Ragout
Gebackene Lachsseite mit Safran-Muschelsauce
Honig-Schinkenbraten, live tranchiert, mit
Rosmarinjus
Geschmorte Gänsekeule mit Preiselbeersauce
Winterliche Gemüseauswahl mit Zimtrotkohl
und Grünkohl
Sahnekartoffeln und Kartoffelklöße
Internationale Käseauswahl mit Trauben
und Nüssen
Weihnachtliches Dessertbuffet mit Variationen
vom Schokoladenbrunnen und Spezialitäten aus
unserer Patisserie
Großes Eisbuffet mit verschiedenen Fruchtsaucen
31,50 Euro pro Person
Kinder bis fünf Jahre frei, Kinder von sechs
bis zwölf Jahren zahlen die Hälfte.
Kartenvorverkauf unter 030 6831 22330
Ab dem 14.10.2013 (außer 24.12.) am Festtagscounter in der
Hotellobby. Öffnungszeiten: Mo bis Fr 13.00 bis 21.00 Uhr; ab
18.11. zusätzl. Sa 15.00 bis 21.00 Uhr, So 15.00 bis 18.00 Uhr.
SILVESTER & NEUJAHR
Willkommen zum größten Silvesterspektakel
der Stadt!
Mit der Silvester-Show-Gala im Estrel
Convention Center bieten wir Ihnen im festlich
illuminierten Estrel prickelndes Vergnügen.
Ausgewählte Künstler von „Stars in Concert“,
die „Groove Deluxe Showband“ sowie zwei DJ’s,
DJ Delight und DJ Sunshine, sorgen für fantastische
Stimmung. Tanzen Sie beschwingt durch
die Nacht bis in die frühen Morgenstunden des
neuen Jahres. Unser Küchenteam verwöhnt Sie
mit einem grandiosen Gala-Buffet sowie einem
herzhaften Neujahrsgruß um Mitternacht.
Frühbuchern, die bis zum 11. November 2013 ihre Karten
bezahlt haben, schenken wir pro Paar eine Flasche Estrel-
Sekt bei Abholung der Karten am Festtagscounter!
GROSSE SILVESTER-
SHOW-GALA
31.12.2013 im Estrel Convention Center,
Einlass ab 18.30 Uhr
Sekt-Aperitif
Highlights aus der Live-Show „Stars in Concert“
Großes Gala-Buffet, Wein, Bier und alkoholfreie
Getränke so viel Sie mögen bis 3.00 Uhr morgens*
„Groove Deluxe Showband”
im Wechsel mit DJ Delight und DJ Sunshine
Eisbuffet, Feuerwerk, Mitternachtssuppe
und Berliner Currywurst
Karten zu 179 Euro und 199 Euro
Kartenvorverkauf unter 030 6831 22330
Ab dem 14.10.2013 (außer 24.12.) am Festtagscounter in der
Hotellobby. Öffnungszeiten: Mo bis Fr 13.00 bis 21.00 Uhr; ab
18.11. zusätzl. Sa 15.00 bis 21.00 Uhr, So 15.00 bis 18.00 Uhr.
LATE-NIGHT-SHOW
„STARS IN CONCERT“
31.12.2013 im Estrel Festival Center,
Showbeginn 22.30 Uhr
Begrüßungscocktail
Late-Night-Show „Stars in Concert”
nach der Show Tanz ins Neue Jahr mit DJane Pep
Mitternachtssuppe,
Berliner Currywurst,
Wein, Bier und alkoholfreie Getränke
so viel Sie mögen bis 4.00 Uhr morgens*
Karten zu 108 Euro
Kartenvorverkauf unter 030 6831 6831
oder direkt am Ticketcounter in der Hotellobby
*Sekt, Champagner und Spirituosen werden extra berechnet.
ÜBERNACHTUNGS-
ARRANGEMENT
30.12.2013 bis 01.01.2014
Nach durchtanzter Nacht in unseren zeitlos
modernen Zimmern ausschlafen.
99 Euro im Einzel- oder Doppelzimmer pro Nacht
bei einem Mindestaufenthalt von zwei Nächten
(exklusive Frühstücksbuffet)
Weitere Übernachtungsangebote im Dezember auf Anfrage.
NEUJAHRS-SEKTBRUNCH
Bei unserem großen Neujahrs-Sektbrunch
am 1. Januar 2014 kommt garantiert keine
Katerstimmung auf!
27 Euro pro Person
für Galabesucher und Übernachtungsgäste
21 Euro pro Person
HOTEL & RESTAURANT SCHLOSS BRITZ
Im Berliner Stadtteil Neukölln liegt ein echtes
Juwel – das Schloss Britz. Inmitten einer bezaubernd
gestalteten Parkanlage gelegen, erwartet
Sie dort pure Entspannung und Genuss. Im
Schlossrestaurant gibt es neben leckeren Tagesangeboten
eine abwechslungsreiche Auswahl an
Speisen inklusive den „Schloss Britz Klassikern“
und eine perfekt abgestimmte Weinkarte.
An ausgewählten Sonn- und Feiertagen kann
man hier auch ausgedehnt brunchen und ein
Familienmenü genießen.
Für Übernachtungsgäste stehen im Schloss Britz
fünf individuell eingerichtete Zimmer und Appartements
in stilvollem Ambiente zur Verfügung.
Das Besondere an Schloss Britz ist das Azubi-
Projekt: Das Hotel und Restaurant Schloss Britz
werden eigenverantwortlich von den Auszubildenden
des Estrel Berlin geführt.
WEIHNACHTSZAUBER IM SCHLOSS
In der Advents- und Weihnachtszeit ist ein Besuch des Schloss Britz ganz
besonders zu empfehlen. Lassen Sie sich vom festlichen Flair und der Schlossromantik
vergangener Zeiten verzaubern, während Sie eines der speziell
kreierten Weihnachts-Menüs probieren. Neben dem Schlossrestaurant bietet
der historische Ochsenstall Platz für bis zu 120 Personen für Veranstaltungen
jeglicher Art. Festlich dekoriert und bei einem weihnachtlichen Buffet oder
Menü ist er der perfekte Raum für eine Weihnachtsfeier ab 40 Personen.
Hotel & Restaurant Schloss Britz
Alt-Britz 73 · 12359 Berlin
Tel. 030 6097 5039
E-Mail: schlossbritz@estrel.com
www.schloss-britz-berlin.de
Öffnungszeiten Restaurant: Mi bis So ab 11.30 Uhr
EINE TOLLE
GESCHENKIDEE!
Ob zum Geburtstag, als Dankeschön oder als
Zeichen der Liebe – ein Estrel-Gutschein ist
immer ein besonderes Geschenk. Überraschen
Sie Freunde und Verwandte mit einem Gutschein
für Berlins Kult-Show „Stars in Concert“
im Estrel Festival Center, für die beiden Show-
Specials „Blues Brothers“ oder „Buddy Holly“
im Januar 2014 und natürlich für das einmalige
Konzerterlebnis mit der Originalband von
Elvis Presley & Dennis Jale.
Gern stellen wir Ihnen auch Geschenkgutscheine
nach Ihren individuellen Wünschen für
die unterschiedlichen kulinarischen Angebote
sowie Übernachtungspackages aus.
SHOWTICKETS
ab 20 Euro pro Person
PICCOLO-PACKAGES
Besuch einer Show inklusive einem Piccolo Sekt
ab 29 Euro pro Person
STARS-SCHLEMMER-
PACKAGES
3-Gänge-Menü und Besuch einer Show
ab 59 Euro pro Person
SHOW-ÜBERNACHTUNGS-
PACKAGES
Übernachtung, Frühstücksbuffet und Besuch
einer Show
ab 76 Euro pro Person
Auf Wunsch stellen wir Ihnen auch
individuelle Wertgutscheine aus.
Wir beraten Sie gern unter 030 6831 22602
YOUTH GOSPEL CHOIR 2013
08.12.2013 im Estrel Convention Center,
Einlass 17.30 Uhr, Beginn 18.00 Uhr
Das soziale Projekt „Youth Gospel Choir“ existiert bereits seit vielen
Jahren und versammelt Kinder und Jugendliche zwischen 12 und 25
Jahren aus unterschiedlichen Kulturen, um den Zauber des Gospelgesangs
zu entdecken. Der musikalische Höhepunkt des Abschlusskonzerts
in diesem Jahr ist der deutsch-italienische Sänger Nevio, bekannt
aus der erfolgreichen TV-Sendung „Deutschland sucht den Superstar“.
Erleben Sie einen sensationellen Abend in der Vorweihnachtszeit mit
engelsgleichen Stimmen und einem abwechslungsreichen musikalischen
Programm aus schwungvollem Gospel und modernen Popsongs.
Kraftvoll, energiegeladen, temporeich - ein unvergesslicher Konzertbesuch
ist Ihnen garantiert!
Tickets ab 12 Euro
zzgl. VVK- und Ticket-Gebühr
Ticket-Hotline: 030 6831 6831
AUSBLICK 2014
THE ORIGINAL-BAND OF ELVIS & DENNIS JALE
04.01.2014 um 20.30 Uhr und 05.01.2014 um 17.00 Uhr
Erstmalig in Deutschland und nur an zwei Abenden in Berlin!
Wir freuen uns, am 4. und 5. Januar die Original-Musiker des
King of Rock’n’Roll und die Imperials, das legendäre Gospel-
Quartett von Elvis Presley, im Estrel begrüßen zu dürfen.
Anlässlich des 79. Geburtstags von Elvis Presley geben sie
exklusiv zwei Konzerte, in denen sie ihre größten Hits präsentieren.
Machen Sie sich bereit für zwei einzigartige Abende
mit viel Soul, Gospel und Blues, in Gedenken an die größte
Musiklegende des 20. Jahrhunderts!
Tickets von 20 bis 49,50 Euro
zzgl. VVK- und Ticket-Gebühr
Ticket-Hotline: 030 6831 6831
BUDDY HOLLY SHOW
08.01. bis 19.01.2014
Lassen Sie sich im Januar bei der Buddy Holly Show vom Beat des
Rock‘n‘Roll der 50er Jahre mitreißen.
BLUES BROTHERS SHOW
22.01. bis 02.02.2014
Schwarze Anzüge, schwarze Sonnenbrillen und schwarze
Hüte sind ihr Markenzeichen: die Blues Brothers! Im Januar
verwandeln sie mit ihrer verrückten Live-Show das Estrel
Festival Center in einen tobenden Tanzpalast.
Mi / Do / Fr / Sa 20.30 Uhr, So 17.00 Uhr
Tickets von 20 bis 49,50 Euro
zzgl. VVK- und Ticket-Gebühr
Ticket-Hotline: 030 6831 6831
Änderungen vorbehalten; Fotos: A. Friese, M. Frauendorf, R. Mueller, D. Stockhorst, J. Rocholl/FACE, Ed Bonja 0713-0585
ESTREL BERLIN · SONNENALLEE 225 · 12057 BERLIN · TEL. 030 6831 0 · FAX 030 6831 2345 · HOTEL@ESTREL.COM · WWW.ESTREL.COM