Obstbaum-Jahrhundert-Zählung 2013+

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Obstbaum-Jahrhundert-Zählung 2013+

Wo stehen wir heute?

• Heute ernten wir ganz überwiegend von den Bäumen, die unsere

Eltern und Großeltern gepflanzt haben

• Das Obst wird zwar immer noch selbst gepresst oder zum Pressen

weggebracht und

• der Geschmack und Wert des selbst gepressten Apfelsaftes

erfreuen sich ständig zunehmender Beliebtheit.

• Aber: viele Bäume werden nicht mehr gepflegt und

• es werden viel weniger junge Obstbäume gepflanzt als alte

zusammenbrechen oder verloren gehen.

• Und wovon ernten unsere Kinder und Enkel??

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