TOP STARS - Ossenbrink GmbH

ossenbrink.de

TOP STARS - Ossenbrink GmbH

T O P S T A R S

Köstliche Sommerzeit

Juli 11

Schatzkosta

Geflügelgenuss der ganz

besonderen Art.

Aus 100 % Hähnchenbrustfilet,

verführerisch zart, herzhaft lecker.

So macht essen Spaß!

5,49/kg

..

Hahnchenbrustffiilet

120 g = 2731, 140 g = 2762, 160 g = 2704

saftig, würzig, natur, küchenfertig, einzeln

entnehmbar, unpaniert, ungegart, 3 kg/Karton, TK

16,47 €/Karton

Ge he n Sie mit uns

auf Schatzsuche

…und gewinnen Sie 1 von 25

hochwertigen Messersets

der Firma

Mehr Infos dazu im Innenteil und auf

www.gafateam.de

Sommer, Sonne, Strand und mehr...

Die Sonnenstrahlen heben unsere

Stimmung und lassen uns die schöne

Zeit genießen. Im Juli lockt uns die

Sonne nach draußen, Biergärten und

Straßencafés können jetzt viele

Kunden für sich gewinnen.

Gewinnen auch Sie mit unserer

starken Marke „Pickosta“ – mit

Qualität zum Top-Preis! Zudem

haben Sie die Möglichkeit an der

Schatzsuche teilzunehmen und mit

etwas Glück selbst zu gewinnen.


GaumeNFreude für den sommer

1165

Backofen Tellerrösti

Zum Belegen - extra große Rösti aus frischen Qualitätskartoffeln

für die vielseitige Küche. In ungehärtetem,

100 % pflanzlichem Fett vorgebacken und kombidämpfergeeignet,

150 g, 2 Beutel à 14 Stück/Karton, TK

4,06 €/Beutel • 8,12 €/Karton

KartoFFEln

2429

Lammchops

Rücken 75 mm in Scheiben, lose,

Neuseeland, 5 kg/Karton, TK

61,45 €/Karton

[INFO]

Lammchops sind dicke Steaks aus

dem Rücken des Lamms und rosa

gebraten eine Delikatesse.

1023

Röstinchen

Die beliebte Rösti-Spezialität aus

frischen Kartoffeln. Fein gewürzt

und schnell zuzubereiten, 38 g,

2 Beutel à 2500 g/Karton, TK

4,10 €/Beutel • 8,20 €/Karton

Mehr Rezepte auf www.gafateam.de

Truthahnschnitzel

mit Tomaten-Kräuter-Sauce

Zutaten für 10 Portionen

Zutaten:

1,2 kg Truthahnschnitzel

100 g PHASE Butter Flavour

Salz

Für die Sauce

120 g Tomatensauce

50 g Mediterrane Kräuter Paste

700 ml Wasser

2 kg Kartoffeln

Petersilie

1062

Kartoffeltaschen

Frischkäse-Kräuter, knusprig & cremig,

75 g, 2 Beutel à 2,5 kg/Karton, TK

16,95 €/Karton

6660

Black Tiger

Riesengarnelen, 26/30er,

roh, geschält, entdärmt, ohne

Kopf, ohne Schale, 20% Glasur, IQF, Herkunft:

Vietnam, Bangladesh, 10 x 1 kg/Karton, TK

83,90 €/Karton

ZubereITuNG:

Truthahnschnitzel fertig portioniert, GN (Gastro- Normbehälter) mit Phase

Butterflavour einfetten, Schnitzel darauf legen, diese dann ebenfalls mit

Phase Butterflavor leicht einfetten und dann das GN in den vorgeheizten

Konvektomat geben und ca. 13 bis 15 min. bei 100° C Heißluft garen. Nach

dem Garen das Fleisch mit wenig Salz bestreuen. Tipp: Bei niedriger Gartemperatur

bilden sich keine Röststoffe und das Fleisch bleibt saftig und trocknet

nicht aus, weiterhin kann bei der niedrigen Gartemperatur als Fett auch

Mazola Keimöl verwendet werden.

Tomaten Kräutersoße

Wasser zusammen mit Tomaten Sauce vermischen, aufkochen lassen, ca.

1 min leicht köcheln lassen. Danach Professional Kräuter Paste Mediterrane

Kräuter dazu geben kurz verrühren. Fertige Soße beim Anrichten unter

saucieren. Tipp: Der fertigen Soße 0,15 kg Tomato al Gusto dazu geben.

Kartoffeln mit Petersilie bestreuen und als Beilage servieren.

www.unileverfoodsolutions.de

2711

Truthahnschnitzel

Zartes Putenschnitzel aus der Putenbrust geschnitten, vielseitig

einsetzbar, unpaniert, küchenfertig gewürzt, einzeln

entnehmbar ungegart, 150 g, 3 kg /Karton, TK

17,97 €/Karton


Schatzkosta

5242

Broccoli Röschen 40/60

Spanien, 5000 g/Karton, TK

6,55 €/Karton

Finde n Sie e ine n von 25

golde ne n Umschlaäge n

..

Wenn Sie einen dieser

Umschläge finden,

haben Sie ein

hochwertiges

Messerset

der Firma Dick

gewonnen!

5252

Fingermöhrchen 8/14

geschnitten, 4 x 2500 g/Karton, TK

2,375 €/Beutel

5204

Sommergemüse

Karottenscheiben, Blumenkohlröschen,

Brechbohnen,

Erbsen mittel fein,

4 x 2500 g/Karton, TK

2,375 €/Beutel

Sie können an der Schatzsuche

teilnehmen indem Sie den auf der Titelseite

beworbenen Pickosta-Artikel bestellen.

Bis November werden monatlich 5 goldene

Umschläge versteckt und mit etwas Glück

finden Sie in Ihrem Karton einen!

Dieser Umschlag enthält ein Antwortschreiben

an die GAFATEAM-Zentrale, womit Sie das

Messerset einfordern können.

Wir wünschen Ihnen viel

Glück bei der Schatzsuche!

2680

Chicken Nuggets

im Backteig

geformt, gegart, paniert,

anfrittiert, ca. 20 g,

3 x 1 kg/Karton, TK

13,47 €/Karton

4323

Alaska Seelachsfilet in

Knusperpanade

Portionsfilet, außen kross - innen

saftig, aus seegefrosteter Ware, in

Filetform gefertigt, praktisch

grätenfrei, 40 x 150 g,

6 kg/Karton, TK

26,99 €/Karton

Abbildung ähnlich

Messerset verskinnt mit Pickosta-Gravur,

bestehend aus: 1 x Officemesser,

1 x Tranchiermesser, 1 x Kochmesser


Vielseitige QuALITät

4480

Jägersauce

ohne deklarationspflichtige

Zusatzstoffe, instant, ergibt

ca. 24,5 Liter, 2,8 kg/Eimer

25,17 €/Eimer

4483

Sauce zu Braten

ohne deklarationspflichtige

Zusatzstoffe, instant, ergibt

ca. 44 Liter, 4 kg/Eimer

25,16 €/Eimer

3736

Artischockenherzen

naturell, blanchiert,

gleichmäßig sortiert,

aromatischer Geschmack,

30/40er, ATG 1550 g, 3/1 Dose

GEMüSE

4491

Klare Fleischsuppe

ohne deklarationspflichtige

Zusatzstoffe, instant, ergibt

ca. 200 Liter, 4,4 kg/Eimer

25,48 €/Eimer

4495

Würzmittel

ohne deklarationspflichtige

Zusatzstoffe, frei dosierbar,

5 kg/Eimer

17,45 €/Eimer

3729

Kidney Bohnen

dunkelrot, aus US-Rohware

gepackt, ATG 1500 g, 3/1 Dose

3718

Gemüsemais

zarter, junger Gemüsemais,

goldgelb, vakuumverpackt,

ATG 1840 g, 3/1 Dose

4872

Speisesalz

jodiert

10 kg/Eimer

42,90 €/100 kg

Salz

4702

Paniermehl gold

fein gewürzt, 25 kg/Sack

89,90 €/100 kg

4703

Paniermehl gold

fein gewürzt, 5 kg/Sack

96,90 €/100 kg

Unsere Eigenmarke

„Pickosta“ bietet Ihnen

Markenqualität zu Top-Preisen,

von der Vorspeise, über das

Hauptgericht bis zum Dessert.

Für jeden Anspruch, jede

Gelegenheit und jede

Betriebsgröße!

1209

Tomatenketchup

Kopfstandtube

tomatig-fruchtig, ohne

Konservierungsstoffe,

6 Tuben à 875 ml/Karton

11,94 €/Karton

1113

Salatmayonnaise

Kopfstandtube

Classic, mit 50% Pflanzenöl,

ohne Konservierungsstoffe,

6 Tuben à 875 ml/Karton

13,14 €/Karton

1137

Remoulade

Kopfstandtube

mit 50% Pflanzenöl,

6 Tuben à 875 ml/Karton

13,14 €/Karton


2276

Puten-

Aufschnitt-Sortiment

Putenbierschinken, Putenjagdwurst,

Puten Lyoner, 6 Packungen

à 500 g/Karton, frisch

17,94 €/Karton

AuFSchniTT

2578

Putenbrust

gegrillt und geschnitten,

6 Packungen à 500 g/Karton, frisch

25,14 €/Karton

[Jetzt Neu]

Aufschnittwurst von Pickosta

Gluten- und Laktosefrei!

2469

Delikatess Hinterkochschinken

geschnitten, ohne Schwarte, Kaliber 140,

6 Packungen à 500 g/Karton, frisch

20,34 €/Karton

2275

Frischwurst-

Aufschnitt-Sortiment

Bierschinken, Jagdwurst, Schinkenwurst,

6 Packungen à 500 g/Karton, frisch

17,94 €/Karton

2272

Delikatess

Lachsschinken

6 Packungen à

500 g/Karton, frisch

33,54 €/Karton

2597

Schweinekrustenbraten

25 Scheiben/Packungen,

6 Packungen à 500 g/Karton, frisch

2599

Bacon

geräuchert, 6 Packungen à

500 g/Karton, frisch

19,74 €/Karton

2471

Salami Schwein/Rind

geschnitten ,mittelfein gekörnt, Kaliber 80,

63 Scheiben/500 g-Packung, 3 kg/Karton, frisch

15,54 €/Karton

2271

Rohwurst-

Aufschnitt-Sortiment

Salami, Pfeffer- und Käsesalami

(67 Scheiben), 6 Packungen

à 500 g/Karton, frisch

21,54 €/Karton

3107

Gurkensalat

Salatgurke in Scheiben,

eingelegt in lieblichen Sud,

ATG 2500 g, 5/1 Dose

4187

Bunter Rohkostsalat

Salatzubereitung aus frischem

Weißkohl, Möhren und anderen

Zutaten in einer fein abgestimmten

Würzsoße, 3 kg/Eimer, frisch

5,07 €/Eimer

SalATE

4006

Premium Kartoffelsalat

Ein Feinkostsalat aus gegarten Speisekartoffeln

mit Senfgurken und

Zwiebeln in einer cremig-weißen

Salatsoße, 5 kg/Eimer, frisch

8,95 €/Eimer


Leichte KüCHe

4305

Fischstäbchen

landfrost, praktisch grätenfrei,

vorgebraten, 6 kg/Karton, TK

23,34 €/Karton

[INFO]

Das Fischstäbchen ist besonders bei

Kindern beliebt. Laut Statistik isst jeder

Deutsche 23 Stück pro Jahr.

4325

Alaska Seelachsfilet in

Knusperpanade

praktisch grätenfrei, landfrost,

32 x 190 g, 6 kg/Karton, TK

Alaska-Seelachsfilet

„gegrillter Art“

Portionsfilet, praktisch grätenfrei,

aus Blöcken geschnitten, in Filetform

gefertigt, 150 g, TK

6689

Alaska-Seelachsfilet

„gegrillter Art“

Tomate Kräuter

Fisch

6688

Alaska-Seelachsfilet

„gegrillter Art“

Traditionell

Auch unsere Eigenmarke

„Garanta“ bietet Ihnen

ein ausgesuchtes

Non-Food Sortiment

von Reinigungs-, Servierund

Verpackungsmaterialien.

7104

Pappschale GT 00B

oval, tief, 8 x 14,5 x 2,5 cm

250 Stück/Packung

7106

Pappschale GT 51

viereckig, 9 x 14 x 3 cm

250 Stück/Packung

7201

Pappteller GT 29 M

rechteckig, 9 x 15 cm mit

Abriss, 250 Stück/Packung


6005

Honig flüssig

100 Stück à 20 g, 2 kg/Karton

0,10 €/Stück

6037

Nutella Portionen

120 Stück à 15 g

0,15 €/Stück

NEU

im Sortiment!

6027

Vom Lande Konfitüren Extra

Misch-Karton in den Sorten: Aprikose, Erdbeer, Sauerkirsch,

Pfirsich-Maracuja, 4 x 25 Stück à 25 g, 2,5 kg/Karton

ca. 0,06 €/Stück

Konfitüre

6033

Pflaumenmus

100 Stück à 25 g,

2,5 kg/Karton

0,077 €/Stück

6036

Nuss-Nougat-Creme

100 Stück à 20 g, 2 kg/Karton

ca. 0,10 €/Stück

[INFO]

Ein gutes Frühstück ist die Basis für einen

guten Tag: die Energiedepots werden

wieder aufgefüllt und helfen Körper und

Geist in Schwung zu bringen.

5804

Rote Grütze

5/1 Dose

4546

Le Grand Café Crème

ganze Bohnen, mild elegant,

für ausgewogenen Kaffeegenuss,

8 x 1 kg/Karton

89,52 €/Karton

6032

Sauerkirsch

Konfitüre Extra

3 kg/Eimer

1,90 €/kg

6034

Aprikosen

Konfitüre Extra

3 kg/Eimer

1,90 €/kg 6030

Erdbeer Konfitüre Extra

3 kg/Eimer

1,90 €/kg

kaffee

4545

Frühstückskaffee

im Standbodenbeutel, ergibt

ca. 180 Tassen je Packung,

ca. 5,5 g/Tasse, 10 x 1 kg/Karton

112,90 €/Karton

8156

Vollwaschmittel

für alle Temperaturen

geeignet, 10 kg/Eimer

7504

Hamburger-Box

weiß, 125 x 125 mm,

100 Stück/Packung

26,90 €/1000 Stück

7416

Trinkbecher

weiß, 200 ml,

30 x 100 Stück/Karton

nonfood

8001

Papierserviette

weiß, 30 x 30 cm, 1-lagig,

4 x 12 x 100 Stück/Karton


Sommerliches DeSSert

Laktosefrei!

5369

Gourmet Apfeltorte

Frische, knackige Apfelstückchen auf einem

Hefemürbeteig bedeckt mit Mandelblättchen,

ohne Rosinen, in 12 Stücke

geschnitten, 4 x 2250 g/Karton, TK

ca. 0,75 €/Stück • 35,96 €/Karton

5371

Rahmkäsekuchen mit

Rosinen nach schwäbischer

Hausfrauenart

Köstliche Käsekuchenmasse aus frischem

Quark, Sauerrahm und Rosinen bedecken

den Hefemürbeteigboden, ergibt ca. 12-14

Stücke, 4 x 2000 g/Karton, TK

33,96 €/Karton

TorTEn

& KucHEn

5360

Beerentorte mit Waldfrüchten

Ein heller und ein dunkler Biskuitboden

auf einem knusprigen Mürbeteigboden,

dazwischen eine leichte Sahne mit Vanillegeschmack,

üppig belegt mit Waldbeeren

und Tortenguss. Als Randgarnierung ein

Mandelbiskuitband, ergibt ca. 14 Stücke,

4 x 1950 g/Karton, TK

ca. 0,85 €/Stück • 47,56 €/Karton

5361

Himbeer-Käse-Sahnetorte

Dunkler Biskuitboden mit einem Belag

aromatischer Himbeeren und Tortenguss.

Darunter köstliche Käsesahne auf einem

hellen Biskuitboden. Als Randgarnierung

ein Mandelbiskuitband, ergibt ca. 16

Stücke, 4 x 2350 g/Karton, TK

ca. 0,89 €/Stück • 57,16 €/Karton

5380

Donauwelle

Aus feiner hellen- und dunklen Schokoladensandmasse

mit Sauerkirschen. Gefüllt

mit Sahne mit Vanillegeschmack. Abgestäubt

mit Kakaopuder, in 20 Stücke

geschnitten, 3 x 1950 g/Karton, TK

ca. 0,64 €/Stück • 38,37 €/Karton

5367

Schoko-Sahnetorte

Aus frischer Sahne, mit feiner Schokolade

sowie hellen und dunklen Biskuitböden,

ergibt ca. 16 Stücke, 4 x 1900 g/Karton, TK

ca. 0,76 €/Stück • 48,76 €/Karton

FrücHTE

3811

Mandarin-Orangen

6 Dosen à 2650 ml/Karton

28,74 €/Karton

3819

Williams Christ Birne

6 Dosen à 2650 ml/Karton

22,74 €/Karton

3814

5-Fruchtcocktail

6 Dosen à 2650 ml/Karton

20,94 €/Karton

3808

Pfirsiche halbe Frucht

12 Dosen à 850 ml/Karton

3813

5-Fruchtcocktail

12 Dosen à 850 ml/Karton

3801

Pfirsiche halbe Frucht

6 Dosen à 2650 ml/Karton

3805

Williams Christ Birne

12 Dosen à 850 ml/Karton

Immer für Sie da:

Ossenbrink

Gastronomie & GV-Partner

In der Schlinge 10-14 · 59227 Ahlen

Zentral-Fon: 02382/8905-0

Bestell-Fax: 02382/8905-55

www.ossenbrink.de · info@ossenbrink.de

GAFATEAM

Einkauf-Handel-Marketing GmbH & Co. KG

info@gafateam.de www.gafateam.de

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