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25 M ed ien zum Them a a grarbildung - Aid

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Stressfrei essen<br />

Die neue allergenkennzeichnung<br />

Der Flyer listet die häufigsten Allergene auf und informiert über die<br />

wichtigsten Änderungen der aktuellen Regelung. Ideal für Unterrichtsthemen,<br />

wie Lebensmittelkennzeichnung, Verbraucherinformation und<br />

Allerg<strong>ien</strong>.<br />

Kompaktinfo, DIN lang, 2 Seiten<br />

2., veränd. Neuauflage 2009 DW37-10 KOSTEnLOS<br />

acrylamid – 10 Fragen, 10 antworten<br />

Beim starken Erhitzen von Kartoffel- und Getreideprodukten entsteht<br />

Acrylamid. Die Substanz wird als Krebs erregend eingestuft. Lesen Sie<br />

nach, wie sich Acrylamid bildet und wie Sie die Aufnahme r<strong>ed</strong>uzieren<br />

können.<br />

Kompaktinfo, DIN lang, 12 Seiten<br />

4., veränd. Neuauflage 2009 DW37-45 KOSTEnLOS<br />

Gentechnik in Lebensmitteln<br />

So wird gekennzeichnet!<br />

Gentechnisch veränderte Lebensmittel müssen gekennzeichnet werden.<br />

Neu ist, wie Hersteller künftig auch damit werben dürfen, „ohne<br />

Gentechnik“ zu produzieren. Wie Ihre Abstimmung mit dem Einkaufskorb<br />

aussehen kann, lesen Sie hier.<br />

Kompaktinfo, DIN lang, 12 Seiten<br />

4., unveränd. Neuauflage 2008 DW37-58 KOSTEnLOS<br />

Essen – aber sicher!<br />

Immer wi<strong>ed</strong>er fühlen sich Verbraucher durch Schadstoffe in Lebensmitteln<br />

verunsichert oder sogar b<strong>ed</strong>roht. Wir haben die wichtigsten<br />

Informationen über schädliche Stoffe in Lebensmitteln für Sie zusammengestellt.<br />

Kompaktinfo, DIN lang, 12 Seiten<br />

3., veränd. Neuauflage 2009 DW37-75 KOSTEnLOS<br />

Bio-Lebensmittel – Fragen und antworten<br />

Immer mehr Menschen wollen Bio-Produkte. Aber warum? Lesen Sie<br />

nach, welche Ideen hinter dem biologischen Landbau und der Verarbeitung<br />

seiner Produkte stehen. Dann wissen Sie, wann und warum<br />

Bio-Lebensmittel bei Ihrem Einkauf Sinn machen.<br />

Kompaktinfo, DIN lang, 16 Seiten<br />

3., veränd. Neuauflage 2009 DW37-78 KOSTEnLOS<br />

nanotechnolog<strong>ien</strong> bei Lebensmitteln<br />

Kostenlose Kompaktinfos –<br />

Bestellen Sie im Klassensatz!<br />

Nanotechnologie: ein Alleskönner? Fast scheint es so. Was es mit den<br />

neuen Technolog<strong>ien</strong> auf sich hat und ob sie bereits in Lebensmitteln zu<br />

finden sind, erfahren Sie hier.<br />

Kompaktinfo, DIN lang, 16 Seiten<br />

Erstauflage 2009 DW37-85 KOSTEnLOS<br />

NEU<br />

19<br />

M<strong>ed</strong><strong>ien</strong> <strong>zum</strong> <strong>Them</strong>a<br />

Verbraucherschutz

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