Bozen, die Weinstadt - Bolzano
Bozen, die Weinstadt - Bolzano
Bozen, die Weinstadt - Bolzano
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<strong>Bozen</strong>,<br />
<strong>die</strong> <strong>Weinstadt</strong><br />
2013
<strong>Bozen</strong>, <strong>die</strong> <strong>Weinstadt</strong><br />
Die Stadt <strong>Bozen</strong> blickt auf eine sehr lange Tradition im<br />
Weinanbau zurück. Mehr al 20 Privatkellereien und eine<br />
Kellereigenossenschaft erzeugen hier seit frühester Zeit<br />
edle Tropfen von höchster Qualität. Die Spitze der Palette<br />
bilden zwei Rotweine, der Lagrein und der<br />
St. Magdalener.<br />
Die Landeshauptstadt und der Weinanbau sind eng<br />
miteinander verbunden. Die fruchtbaren Rebanlagen<br />
reichen bis ins Stadtzentrum und gedeihen prächtig an<br />
den sonnigen Hang- und Hügellagen um den Bozner<br />
Talkessel. Wohin man auch schaut, überall prägen<br />
idyllisch gelegene Weingärten das Landschaftsbild am<br />
Fuße der Dolomiten.<br />
3
24. - 26. Mai 2013<br />
Bozner Weinkost<br />
Sie ist das Schaulaufen der besten Weine Südtirols und<br />
hat eine lange Tradition: Die 91. Bozner Weinkost versammelt<br />
Winzer, Sommeliers und Weinliebhaber in der<br />
Südtiroler Landeshauptstadt. Dabei stehen zwischen 24.<br />
und 26. Mai auch Weine im Rampenlicht, <strong>die</strong> noch gar<br />
nicht auf dem Markt sind. Bevor aber bei der „Anteprima“,<br />
im Rahmen der Bozner Weinkost im Auktionssaal<br />
und im Innenhof des Merkantilmuseums wieder <strong>die</strong><br />
„Jungen“ auf den Tisch kommen, lädt das Internationale<br />
Gewürztraminer Symposion am 22. und 23. Mai noch<br />
nach Tramin ein.<br />
Information und Organisation:<br />
EOS - Export Organisation Südtirol der<br />
Handelskammer <strong>Bozen</strong><br />
T +39 0471 945750<br />
www.suedtirolwein.com<br />
4
Mai und Oktober 2013<br />
Bacchus Urbanus<br />
Jeden Samstag im Mai und Oktober werden geführte<br />
Wanderungen in <strong>die</strong> Anbaugebiete des Lagreins und des<br />
St. Magdaleners mit anschließender Besichtigung einer Bozner<br />
Kellerei und kommentierter Weinverkostung angeboten.<br />
Ein fachkundiger Gästeführer begleitet Sie auf <strong>die</strong><br />
Entdeckung des Weinanbaus in <strong>Bozen</strong>. Die Kellereibesichtigung<br />
bietet dabei <strong>die</strong> Möglichkeit zum direkten Kontakt<br />
mit den Produzenten.<br />
Start um 14.30 Uhr beim Informationsbüro am Waltherplatz 8;<br />
T +39 0471 307000, www.bolzano-bozen.it<br />
Dauer: ca. 4 Stunden - Kostenbeitrag: 10,00.- + evtl. Stadtbus<br />
Mai: 4.5.2013 - Kellerei Rottensteiner<br />
11.5.2013 - Thomas Mayr & Söhne<br />
18.5.2013 - Kandlerhof<br />
25.5.2013 - Messnerhof<br />
Oktober: 5.10.2013 - Kandlerhof<br />
12.10.2013 - Weinhof Messnerhof<br />
19.10.2013 - Kellerei Rottensteiner<br />
26.10.2013 - Thomas Mayr & Söhne<br />
5
8. Juni 2013, 17-24 Uhr<br />
Nacht der Keller<br />
Anlässlich der Nacht der Keller lüften einige Bozner Kellereien<br />
ihre Geheimnisse für begeisterte Besucher und<br />
für all jene <strong>die</strong> den Weinbau und <strong>die</strong> Kellereiwirtschaft<br />
besser kennen lernen möchten.<br />
Auf dem von Kellerei zu Kellerei unterschiedlichem Programm<br />
stehen geführte Besichtigungen, kommentierte<br />
Weinverkostungen, Musik und gastronomische Spezialitäten.<br />
Folgende Bozner Kellerei nehmen an der Initiative teil:<br />
Messnerhof, Weingut Schmid Oberrautner, Eberlehof,<br />
Erbhof Unterganzner und Thurnhof.<br />
Und damit Sie ungetrübt Weine genießen können,<br />
bringt Sie von 17 bis 24 Uhr ein Shuttle<strong>die</strong>nst von Keller<br />
zu Keller<br />
Information und Organisation:<br />
Verein Südtiroler Weinstraße<br />
T +39 0471 860659<br />
www.suedtiroler-weinstrasse.it<br />
6
22. Juli 2013<br />
Magdalener Kirchtag<br />
Der Hügel von St. Magdalena, der dem edlen Rotwein<br />
von <strong>Bozen</strong> seinen Namen gibt, verwandelt sich ein Mal<br />
im Jahr in einen Festplatz: <strong>die</strong> Weinhöfe öffnen ihre Tore<br />
für Verkostungen, <strong>die</strong> Vereine organisieren Gastronomiestände<br />
und <strong>die</strong> Musikgruppen sorgen für Unterhaltung.<br />
Dieses Fest bietet <strong>die</strong> Gelegenheit, <strong>die</strong> Authentizität,<br />
den Charakter und <strong>die</strong> Traditionen <strong>die</strong>ses Stadtteils zu<br />
erleben.<br />
Organisation:<br />
Freiwillige und Freizeitvereine des Stadtviertels<br />
Rentsch, Produzenten und Kellereien.<br />
Informationen:<br />
Verkehrsamt der Stadt <strong>Bozen</strong>, T +39 0471<br />
307000, www.bolzano-bozen.it<br />
7
9. August 2013<br />
Lorenzinacht<br />
Ab 18.30 verwandelt sich <strong>die</strong> historische Laubengasse<br />
in eine Bühne zur Vorstellung der Bozner Kellereien. Bis<br />
Mitternacht bieten <strong>die</strong> Produzenten ihre besten Rotweine<br />
und Weißweine zur Verkostung an und stehen dem<br />
Besucher mit fachkundigem Rat zur Seite und vermitteln<br />
alles Wissenswerte über ihre Weine.<br />
An <strong>die</strong> 100 Weine werden an den Ständen angeboten. An<br />
den Gastronomieständen gibt es zudem kleine Leckerbissen.<br />
Organisation:<br />
Verein Lorenzinacht<br />
Informationen:<br />
Verkehrsamt der Stadt <strong>Bozen</strong>, T +39 0471<br />
307000, www.bolzano-bozen.it<br />
8
24. Oktober 2013<br />
Vinea Tirolensis<br />
Weinexperten, Akteure aus der Gastronomie und dem<br />
Fachhandel sowie Weinliebhaber und Freunde des guten<br />
Geschmacks, treffen sich am Freitag, 24. Oktober<br />
2013 auf der Hotel Messe in <strong>Bozen</strong>. Zum vierzehnten Mal<br />
findet <strong>die</strong> wichtigste Jahresweinpräsentation der Freien<br />
Weinbauern Südtirol, <strong>die</strong> Vinea Tirolensis, statt.<br />
Informationen:<br />
Vereinigung der Freien Weinbauern Südtirol,<br />
T +39 0471 238002, www.fws.it<br />
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Von der Traube zum Wein<br />
Die Natur gibt den Rhythmus vor, der sich von Jahr zu Jahr wiederholt:<br />
vom Rebenschneiden und Rebenbinden, zum außergewöhnlichen<br />
Schauspiel der Weinblüte bis hin zur Ernte.<br />
Aus den zarten Knospen der Rebe entwickeln sich sehr schnell<br />
duftende Blüten. Wenn <strong>die</strong> Gefahr des nächtlichen Frosts vorüber<br />
ist, sprießen <strong>die</strong> ersten Triebe. Dann dauert es nicht mehr lange<br />
bis <strong>die</strong> Weinreben kleine Früchte tragen.<br />
Die richtige Pflege, eine gewissenhafte Laubarbeit, das sorgfältige<br />
Ausdünnen des Rebbehanges, ausreichend Sonne und Feuchtigkeit<br />
sind <strong>die</strong> Voraussetzungen für ein gutes Wachstum der Frucht<br />
und letztendlich für einen qualitativ hochwertigen Wein.<br />
Bei der Ernte lässt sich <strong>die</strong> Qualität des Weines schon voraussagen.<br />
Es folgt <strong>die</strong> Gärung in Fässern unter dem fachkundigen Auge<br />
des Kellermeisters. Mit viel Hingabe und Feingefühl wendet jeder<br />
Produzent nun seine Geheimtipps an.<br />
Es ist faszinierend, <strong>die</strong> Geschichte der Menschen und Familien, <strong>die</strong><br />
hinter einem guten Wein stehen, zu kennen und von ihrer Bindung<br />
zur Natur zu lernen.<br />
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Kellereien in <strong>Bozen</strong><br />
1 Kellerei <strong>Bozen</strong><br />
Kellerei & Detailverkauf <br />
Grieser Platz 2, 39100 <strong>Bozen</strong><br />
T +39 0471 270909<br />
F +39 0471 289110<br />
www.kellereibozen.com<br />
info@kellereibozen.com<br />
Detailverkauf<br />
Brenner Straße, 15 39100 <strong>Bozen</strong><br />
T +39 0471 97 67 33<br />
info@kellereibozen.com<br />
2 Reyter<br />
Christoph Unterhofer<br />
Eisenkellerweg 14/b<br />
39100 <strong>Bozen</strong><br />
T +39 0471 271368<br />
www.reyter.it<br />
info@reyter.it<br />
3 Weinkellerei<br />
Thomas Mayr & Söhne<br />
Mendelstraße 56, 39100 <strong>Bozen</strong><br />
T +39 0471 281030<br />
F +39 0471 469341<br />
www.thomasmayr.com<br />
info@thomasmayr.com<br />
4 Muri - Gries Klosterkellerei<br />
Grieser Platz 21, 39100 <strong>Bozen</strong><br />
T +39 0471 282287<br />
F +39 0471 273448<br />
www.muri-gries.com<br />
info@muri-gries.com<br />
5 Weingut Weinkellerei<br />
Schmid Oberrautner<br />
Florian Schmid<br />
Michael-Pacher-Straße 3<br />
39100 <strong>Bozen</strong><br />
T/F +39 0471 281440<br />
www.schmid.bz<br />
info@schmid.bz<br />
6 Weingut Egger Ramer<br />
Guntschnastraße 5<br />
39100 <strong>Bozen</strong><br />
T +39 0471 280541<br />
F +39 0471 406647<br />
www.egger-ramer.com<br />
info@egger-ramer.com<br />
7 Weingut Thurnhof<br />
Kuepachweg 7, 39100 <strong>Bozen</strong><br />
T +39 0471 285446<br />
F +39 0471 264856<br />
www.thurnhof.com<br />
info@thurnhof.com<br />
8 Weingut Weinkellerei<br />
Hans Rottensteiner<br />
Sarntaler Straße 1/A,<br />
39100 <strong>Bozen</strong><br />
T +39 0471 282015<br />
F +39 0471 407154<br />
www.rottensteiner-weine.com<br />
info@rottensteiner-weine.com<br />
9 Weinkellerei/Weingüter<br />
R. Malojer - Gummerhof<br />
Weggensteinstraße 36<br />
39100 <strong>Bozen</strong><br />
T/F +39 0471 972885<br />
www.malojer.it<br />
info@malojer.it<br />
10 Weinkellerei Heinrichshof<br />
Fam. Oberrauch<br />
Beato Arrigo Straße 30<br />
39100 <strong>Bozen</strong><br />
T +39 348 7941681<br />
F +39 0471 970341<br />
georg.o@sportler.com<br />
11 Weingut Nusserhof<br />
Heinrich Mayr<br />
J.-Mayr-Nusser-Weg 72<br />
39100 <strong>Bozen</strong><br />
T/F +39 0471 978388<br />
12 Weinhof Messnerhof<br />
Bernhard Pichler<br />
St. Peter 7, 39100 <strong>Bozen</strong><br />
T/F +39 0471 977162<br />
www.messnerhof.net<br />
info@messnerhof.net<br />
13 Pranzegg<br />
Kampennerweg 8, 39100 <strong>Bozen</strong><br />
T +39 0471 977436<br />
www.pranzegg.com<br />
info@pranzegg.com<br />
14 Weingut Eberlehof<br />
Horst Zisser<br />
St. Magdalena 26, 39100 <strong>Bozen</strong><br />
T +39 0471 978607<br />
F +39 0471 975654<br />
www.weingut-eberlehof.it<br />
info@weingut-eberlehof.it<br />
15 Weinhof Kandlerhof<br />
Martin Spornberger<br />
Untermagdalena 30<br />
39100 <strong>Bozen</strong><br />
T/F +39 0471 973033<br />
www.kandlerhof.it<br />
info@kandlerhof.it<br />
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16 Weinkellerei Plonerhof<br />
Brigitte Gasser<br />
St. Magdalena 29, 39100 <strong>Bozen</strong><br />
T/F+39 0471 975559<br />
17 Weingut Trogerhof<br />
Peppi Staffler<br />
St. Madgalena 27, 39100 <strong>Bozen</strong><br />
T +39 0471 977685<br />
F +39 0471 979908<br />
info@trogerhof.it<br />
18 Weingut Obermoser<br />
Heinrich & Thomas<br />
Rottensteiner<br />
St. Magdalena 35, 39100 <strong>Bozen</strong><br />
T +39 0471 973549<br />
F +39 0471 325827<br />
www.obermoser.it<br />
info@obermoser.it<br />
19 Weinhof Fliederhof<br />
Stefan Ramoser<br />
St. Magdalena 33, 39100 <strong>Bozen</strong><br />
T/F +39 0471 979048<br />
fliederhof@rolmail.net<br />
20 Weinhof Untermoserhof<br />
Georg Ramoser<br />
St. Magdaalena 36, 39100 <strong>Bozen</strong><br />
T/F +39 0471 975481<br />
untermoserhof@rolmail.net<br />
21 Eigenbauweine Glögglhof<br />
Franz Gojer<br />
Rivellaunweg 1 St. Magdalena,<br />
39100 <strong>Bozen</strong><br />
T/F +39 0471 978775<br />
www.gojer.it<br />
info@gojer.it<br />
22 Weinhof Pfannenstielhof<br />
Johannes Pfeifer<br />
Pfannenstielweg 3, 39100 <strong>Bozen</strong><br />
T/F +39 0471 970884<br />
www.pfannenstielhof.it<br />
info@pfannenstielhof.it<br />
23 Weinhof Zundlhof<br />
Helmut Ramoser<br />
Rentscher Straße 48/B,<br />
39100 <strong>Bozen</strong><br />
T/F +39 0471 978702<br />
www.zundlhof.it<br />
24 Weinhof Griesbauer<br />
Georg Mumelter<br />
Rentscher Straße 66,<br />
39100 <strong>Bozen</strong><br />
T +39 0471 973090<br />
F +39 0471 325694<br />
www.griesbauerhof.it<br />
info@griesbauerhof.it<br />
25 Larcherhof<br />
Fam. Spögler<br />
Rentschnerstr. 82, 39100 <strong>Bozen</strong><br />
T/F +39 0471 365034<br />
larcherhof@yahoo.de<br />
26 Weingüter Loacker -Schwarhof<br />
St. Justina 3, 39100 <strong>Bozen</strong><br />
T +39 0471 365125<br />
F +39 0471 365313<br />
www.loacker.net<br />
lo@cker.it<br />
27 Weingut Ansitz Waldgries<br />
Christian Plattner<br />
St. Justina 2, 39100 <strong>Bozen</strong><br />
T +39 0471 323603<br />
F +39 0471 309626<br />
www.waldgries.it<br />
info@waldgries.it<br />
28 Erbhof Unterganzner<br />
Josephus Mayr<br />
<strong>Bozen</strong>-Kampill 15<br />
39053 Post Kardaun<br />
T/F +39 0471 365582<br />
www.tirolensisarsvini.it<br />
mayr.unterganzner@dnet.it<br />
Das Freiwillige Schutzkonsortium St. Magdalena wacht seit 1978<br />
über <strong>die</strong> Typizität und Qualität <strong>die</strong>ses renommierten Südtiroler<br />
Weines. Man erkennt ihn an der DOC-Auszeichnung und der<br />
Schutzmarke mit dem stilisierten Kirchlein von St. Magdalena,<br />
<strong>die</strong> <strong>die</strong> gehobene Qualität garantiert.<br />
www.magdalener.com<br />
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Herausgeber / Editore: Verkehrsamt der Stadt <strong>Bozen</strong> / Azienda di Soggiorno e Turismo di <strong>Bolzano</strong><br />
Fotos / Foto: Verkehrsamt der Stadt <strong>Bozen</strong> / Azienda di Soggiorno e Turismo di <strong>Bolzano</strong>,<br />
www.shutterstock.com<br />
Grafik / Grafica: IMPREXA BZ<br />
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