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COMBIMASTER PLUS<br />
RATIONAL CombiMaster Plus – eine Klasse für sich<br />
+<br />
Die zentralen Leistungsmerkmale<br />
Grenzenlose Garvielfalt<br />
Der CombiMaster Plus ersetzt bis zu 50% aller herkömmlichen Gargeräte: Sie können<br />
darin grillen, backen, braten, schmoren, dämpfen, dünsten, pochieren und vieles andere<br />
mehr.<br />
Einzigartige Garleistung<br />
Die Garleistung des CombiMaster Plus ermöglicht bis zu 30% größere Beladungsmengen.<br />
Zusammen mit den ausgereiften Gartechnologien garantiert diese Leistung<br />
durchgängig herausragende Speisenqualität.<br />
Optimales Garraumklima<br />
ClimaPlus regelt das produktspezifische Klima im Garraum, für krosse Krusten, knusprige<br />
Panierung und saftige Braten.<br />
Kinderleichte Bedienung<br />
Die Drehknebelbedienung zur Funktionswahl ist einfach, absolut übersichtlich und hat<br />
sich im harten Küchenalltag bewährt.<br />
Geräteübersicht<br />
Ob in Gas- oder Elektroausführung, Ihr RATIONAL CombiMaster Plus ist in seinen<br />
Abmessungen, seiner Ausstattung und Leistung absolut identisch.<br />
CM 61 CM 62 CM 101 CM 102 CM 201 CM 202<br />
Bezeichnung: CM 61 CM 62 CM 101 CM 102 CM 201 CM 202<br />
Kapazität: 6 x 1/1 GN 6 x 2/1 GN 10 x 1/1 GN 10 x 2/1 GN 20 x 1/1 GN 20 x 2/1 GN<br />
12 x 1/2 GN 12 x 1/1 GN 20 x 1/2 GN 20 x 1/1 GN 40 x 1/2 GN 40 x 1/1 GN<br />
Essen-Anzahl pro Tag: 30 - 80 60 - 160 80 - 150 150 - 300 150 - 300 300 - 500<br />
Längseinschub für: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN 2/1, 1/1 GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN 2/1, 1/1 GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN 2/1, 1/1 GN<br />
Breite/mm: 847 1069 847 1069 879 1084<br />
Tiefe/mm: 771 971 771 971 791 996<br />
Höhe/mm: 782 782 1042 1042 1782 1782<br />
Elektro<br />
Anschlusswert: 11,0 kW 22,3 kW 18,6 kW 36,7 kW 37,0 kW 65,5 kW<br />
Artikel-Nr.: CM 61 Elektro CM 62 Elektro CM 101 Elektro CM 102 Elektro CM 201 Elektro CM 202 Elektro<br />
Preis: 4.426,00 € 7.271,00 € 6.642,00 € 10.508,00 € 13.238,00 € 18.255,00 €<br />
Gas<br />
Höhe inkl. Strömunggsicherung/mm: 1012 1087 1272 1347 2087 2087<br />
Anschlusswert: 13,0 kW 28,0 kW 22,0 kW 45,0 kW 44,0 kW 90,0 kW<br />
Artikel-Nr.: CM 61 Gas CM 62 Gas CM 101 Gas CM 102 Gas CM 201 Gas CM 202 Gas<br />
Preis: 5.729,00 € 8.890,00 € 7.509,00 € 12.525,00 € 14.619,00 € 20.778,00 €<br />
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