31.07.2014 Aufrufe

Die Inselzeitung Mallorca August 2014

Es ist soweit. Die Urlaubssaison auf Mallorca erreicht in den kommenden Tagen ihren absoluten Höhepunkt. Motto: volles Haus von Palma bis Pollensa. In der hiesigen Tourismusbranche herrscht angesichts der neuen Passagierrekorde an Palmas Airport dennoch nicht überall Feierstimmung. Während die Hoteliers mit den bisherigen Buchungszahlen durchaus zufrieden sind, jammern Gastronomen und Geschäftsbetreiber über rückläufige Einnahmen. Wir haben in dieser Ausgabe einmal versucht, die Ferienbranche auf der Insel etwas genauer zu beleuchten. Unser Autor Marc Fischer sprach dafür mit verschiedenen Branchenexperten, Urlaubern und Arbeitern vor Ort – und kam dabei nicht nur wegen der hohen Temperaturen ganz schön ins Schwitzen. Außerdem bieten wir unseren Lesern diesen Monat eine kleine Premiere. Neben verbesserter Papierqualität und handlicherem Format findet sich auf den folgenden Seiten auch erstmals ein themenbezogenes „Special“, das diesen Monat der Immobilienbranche auf der Insel gewidmet ist. Wir werden ab sofort jeden Monat solche Extra-Seiten zu branchenspezifischen Themen in die Zeitung integrieren, um sowohl Anzeigenkunden als auch Lesern noch intensiver an die doch zum Teil erheblich unterschiedlichen Service- und Dienstleistungsangebot auf Mallorca heranführen zu können. Wir begrüßen an Bord der INSELZEITUNG zudem die mallorquinische Autorin Joana Font, die uns in Zukunft sowohl leckere Rezepte als auch besondere Bräuche und Eigenheiten ihrer Heimat verraten wird. Dazu gibt es wie immer einen spannenden, unterhaltsamen und informativen Mix aus Nachrichten, Hintergrundgeschichten, Interviews, Einkaufs- und Freizeit-Tipps sowie jede Men - ge Veranstaltungshinweise. Wir wünschen Ihnen jetzt schon einen kurzweiligen Hochsommer! IHRE INSELZEITUNG

Es ist soweit. Die Urlaubssaison auf Mallorca erreicht in den kommenden Tagen
ihren absoluten Höhepunkt. Motto: volles Haus von Palma bis Pollensa. In der
hiesigen Tourismusbranche herrscht angesichts der neuen Passagierrekorde an
Palmas Airport dennoch nicht überall Feierstimmung. Während die Hoteliers mit den
bisherigen Buchungszahlen durchaus zufrieden sind, jammern Gastronomen
und Geschäftsbetreiber über rückläufige Einnahmen.
Wir haben in dieser Ausgabe einmal versucht, die Ferienbranche auf der Insel etwas
genauer zu beleuchten. Unser Autor Marc Fischer sprach dafür mit verschiedenen
Branchenexperten, Urlaubern und Arbeitern vor Ort – und kam dabei nicht nur wegen
der hohen Temperaturen ganz schön ins Schwitzen.
Außerdem bieten wir unseren Lesern diesen Monat eine kleine Premiere.
Neben verbesserter Papierqualität und handlicherem Format findet sich auf den folgenden Seiten
auch erstmals ein themenbezogenes „Special“, das diesen Monat der Immobilienbranche
auf der Insel gewidmet ist. Wir werden ab sofort jeden Monat solche Extra-Seiten zu
branchenspezifischen Themen in die Zeitung integrieren, um sowohl Anzeigenkunden
als auch Lesern noch intensiver an die doch zum Teil erheblich unterschiedlichen
Service- und Dienstleistungsangebot auf Mallorca heranführen zu können.
Wir begrüßen an Bord der INSELZEITUNG zudem die mallorquinische Autorin Joana Font, die uns
in Zukunft sowohl leckere Rezepte als auch besondere Bräuche und Eigenheiten ihrer
Heimat verraten wird.
Dazu gibt es wie immer einen spannenden, unterhaltsamen und informativen Mix aus
Nachrichten, Hintergrundgeschichten, Interviews, Einkaufs- und Freizeit-Tipps sowie jede Men -
ge Veranstaltungshinweise.
Wir wünschen Ihnen jetzt schon einen kurzweiligen Hochsommer!
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LIFESTYLE<br />

AUSGABE 15 | AUGUST <strong>2014</strong><br />

DAS RESTAURANT DES MONATS<br />

DIOS! – DIESER EMILIO<br />

Leidenschaftliche Cross-over Küche mitten in Palmas Altstadt<br />

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