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logolini-Katalog 2018

GESCHMACKSVARIANTEN

GESCHMACKSVARIANTEN PRALINEN NOUGATTRÜFFEL FEINE FÜLLUNG AUS NOUGAT, VOLLMILCHSCHOKOLADE UND SAHNE Innen dunkel und kräftig im Geschmack, außen weiß und zart im Schmelz: In weiße, mit Vanille abgeschmeckte Schokolade gehüllt, entfaltet köstliches Nougat sein volles Aroma. MOKKATRÜFFEL EDELSCHOKOLADE, MIT MOKKA VERFEINERT IN KAKAO GEROLLT Feinherbe Schwärze von außen – und innen lodert zarte Glut, entfacht aus köstlichem Mokka-Extrakt, der sich mit Vollmilchschokolade, Sahne und Butter zu einem unwiderstehlichen Quartett vereinigt hat. ERDBEERTRÜFFEL ERDBEERSCHOKOLADENFÜLLUNG IN ZARTBITTERSCHOKOLADE Feine Frucht trifft feine Schokolade – das Ergebnis ist ein köstlicher Trüffel aus Erdbeermark, Sahne und frischer Butter in einem zartschmelzenden Mantel aus feinherber Schokolade, der mit roséfarbener „Erdbeerschokolade“ garniert ist. ORANGENTRÜFFEL ZARTBITTERE HÜLLE MIT DUNKLER, EDLER ORANGEN-FÜLLUNG Noir en noir – die aromatische, dunkle Edelzartbitterschokolade umschließt eine ebenso dunkle Komposition aus passierter Orange und belgischer Vollmilchschokolade. Diese kleine Köstlichkeit sollte man entweder nur allein oder nie allein genießen. 64

GESCHMACKSVARIANTEN PRALINEN MANDEL-NUSS-TRÜFFEL HASELNUSS-CANACHE IN FRISCH GERÖSTETEN MANDELN Feinherbe Schokolade aus bestem Kakao, frische Sahne und aromatische Haselnüsse bilden die dunkle, cremige Füllung. Umhüllt wird das feine Innen leben von weißer Schokolade, die mit frisch gerösteten Mandeln garniert ist. BEDRUCKTE NOUGAT-PRALINE CREMIG UND ZART Weiße Schokolade, mit dezenter Vanillenote und einem köstlichen Kern aus Nougat – einfach zum Dahinschmelzen … Die Pralinen können bedruckt werden, der Druck erfolgt mit Lebensmittelfarbe direkt auf die Schokolade. VANILLE-KIRSCH-TRÜFFEL MILCHSCHOKOLADE, KIRSCHEXTRAKT UND WEISSE SCHOKOLADE Feinste belgische Vollmilchschokolade wird zusammen mit Sahne, Kirschextrakten und einem Hauch Vanille zu einer feinen Canache verbunden und zum Trüffel geformt. Überzogen mit weißer Schokolade, entsteht so ein kleines Stück Genießerglück. KARAMELL-VOLLMILCH-PRALINE ZUM DAHINSCHMELZEN Feinste belgische Edelschokolade umhüllt einen weichen, cremigen Kern aus flüssigem Karamell – eine Köstlichkeit der Extraklasse. 65