BEST OF ZÜRICH

IMMOBILIEN | PEOPLE | STYLE | TRAVEL | DESIGN | CULTURE
DAS PREMIUM MAGAZIN FÜR DIE WIRTSCHAFTS-REGION ZÜRICH 11. Jahrgang 06/2014 CHF 7.50
Anita Buri zeigt
BADEMODE
2014
VOLUME 6/14
Swiss Casinos Zürich
HERR DES
GLÜCKS
BEST OF ZÜRICH

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4

attika editorial
BEST OF ZÜRICH
Liebe Leserin
Lieber Leser
Foto: Philipp Jeker, www.philippjeker.com
Zürich hat in der Schweiz als Impulsgeber und Wirtschaftsmotor eine
wichtige Aufgabe und Zürich erfüllt diese Aufgabe bestens. Es tönt vielleicht
etwas arrogant, wenn wir Zürcher uns selber loben und eine «Best
of Zürich» Ausgabe machen. Arroganz muss man sich jedoch erarbeiten,
damit sie glaubwürdig ist. Arroganz ist allerdings auch ein Wort
für falsch verstandenen Stolz. Und stolz dürfen wir Zürcher nun wirklich
sein. Keine andere Wirtschaftsregion der Schweiz trägt so viel bei zum
Wohlstand der Schweiz wie die Region Zürich und tut das mit so viel
Power und Enthusiasmus.
Wir zeigen in dieser Ausgabe ein wenig, worauf wir in Zürich stolz
sind. Unsere Auflistung unter der Rubrik «Best of Zürich» hat dabei keinen
Anspruch auf Vollständigkeit, wir pickten uns vielmehr einige Perlen
aus vielfältigen Bereichen heraus.
Wir waren zum Beispiel zu Besuch bei Claudio Pedrazzini und seinen
wunderschönen Booten, spielten im Swiss Casinos Zürich, zeigen wo
Sie gut essen können, portraitieren interessante Köche und eine Zürcher
Modebloggerin. Nebst dem waren wir für Sie in Edingburgh und
haben einen interessanten Reisebericht mitgebracht. Anita Buri zeigt
Bademode von Intimates und vieles mehr.
Ich wünsche Ihnen viel Lesespass!
Herzlichst
Rolf Mantel
Foto-Shooting mit Anita Buri (Seite 12)
www.attikamagazin.ch | 06 ATTIKA
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www.attikamagazin.ch | 06 ATTIKA
attika style

Eine Publikation der attika Media
IMPRESSUM
Verleger und Chefredaktion
Rolf Mantel, mantel@attika-magazin.ch
Redaktion
redaktion@attika-magazin.ch
Redaktions-Assistenz
Michelle Feer, feer@attika-magazin.ch
Mitarbeiter dieser Ausgabe
Fabia Bernet, Bruno Bötschi, Frank Ebinger,
Lili Farizi, Jürg Wick
Fotografen
Raphaela und Delilah Bolzern, www.bolzerntwins.ch
Philipp Jeker, www.philippjeker.com
Beat Baschung, www.beatbaschung.ch
Fashion-Director
Lili Farizi, farizi@attika-magazin.ch
Gestaltung, Produktion,Webmaster
Niruba Balasingam, print@attika-magazin.ch
Kundenberater
Bruno Fernandez, fernandez@attika-magazin.ch
Anzeigen
info@attika-magazin.ch
Administration
Monika Suter, suter@attika-magazin.ch
Aboverwaltung
abo@attika-magazin.ch
Verlag
Zürcherstrasse 39, CH-8952 Schlieren- Zürich
Tel. 044 306 47 66, Fax 044 306 47 11
info@attika-magazin.ch,
www.attikamagazin.ch
ISSN 1661-8327
11. Jahrgang, Nr. 6 / 2014
Titelbild:
Model:
Anita Buri
Foto:
Bolzerntwins.com
Styling:
Lili Farizi
Make-Up:
Nina Tatavitto
Outfits:
Bademode: intimates.ch
Schuhe: StuartWeitzman.com
Schmuck: ThomasSabo.com
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Tel. 058 944 58 58 | www.lenzlinger.ch
8

Casino Zürich
30
attika inhalt
Edinburgh
66
Nora Angehrn
58
12Anita Buri zeigt Bademode 2014
INHALT | 06/2014
style
News 10
Bademode 2014 12
Stylingideen by Lili Farizi 18
people
Howie Nicholsby 26
Gray Castillo 28
Nora Angehrn 58
best of zürich
Swiss Casinos Zürich 30
Best of Bars & Retsurants 44
Best of People 49
Pedrazzini Boote 54
travel
Edinburgh 66
design
News 76
culture
Skor 78
Culture-Agenda 82
News 83
inside
Pedalo race 84
money
VP-Bank 88
genuss
Gastrotipp 75
Weintipp 91
living
Immobilien News 95
partner/ kolumne
Bötschi klatscht 98
www.attikamagazin.ch | 06 ATTIKA
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Style
news
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neu interpretierten Ethnodesigns überzeugen durch ihren unverkennbaren
Stil. Brandaktuell sind die Modelle des Schmucklabels
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Öffnungszeiten: Do - Sa 17.00 Uhr - 01.00 Uhr.
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attika style
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Baumwollschleife und Bastkeilsohle sind mit einer Patina und dezenten Unregelmäßigkeiten geziert.
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Tasche das Statement-Piece der kommenden Saison.
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BLUMIG
Das Cocktailkleid von JJBenson macht Lust
auf Strandpartys und gemütliche Sommerabende.
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12
Badenanzug: Serengeti von Gottex
Schmuck: thomassabo.com
Foulard: BellaBallou.com
Sandalen: Stuart Weitzman

attika style
Anita Buri präsentiert
BADEMODE
2014
www.attikamagazin.ch | 06 ATTIKA
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Badenanzug: Stela pink von babaJaan
Schmuck: thomassabo.com

attika style
Badenanzug: Mona black von babaJaan
Schmuck: thomassabo.com
Hut: Vintage
www.attikamagazin.ch | 06 ATTIKA
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Fotos: Bolzerntwins.com
Model: Anita Burri
Styling: Lili Farizi
Hair& Make-up: Nina Tatavitto
Bademode: intimates.ch
Schuhe: StuartWeitzman.com
Schmuck: ThomasSabo.com
Bikini: Jackie oyster von babaJaan
Schmuck: thomassabo.com
Tasche: Globus
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attika style
Bikini: Liza green von babaJaan
Schmuck: thomassabo.com
Hut: C&A
www.attikamagazin.ch | 06 ATTIKA
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by Lili Farizi
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L’Autre Chose
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Anita Buri
MISS
MULTITASKING
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attika people
Es gibt Missen, die versinken sehr rasch nach ihrem Miss Schweiz Jahr in der Versenkung
und dann gibt es solche, die bleiben über viele Jahre in der Öffentlichkeit bestehen. Anita
Buri gehört sicher zu der zweiten Sorte und das mit gutem Grund.
Von Rolf Mantel
Anita Buri wurde 1999 zur Miss Schweiz gekürt, war
also die Millenniums-Miss. Heute, 15 Jahre später
kennt man sie noch immer. Das liegt wohl weniger am
Thurgauer Dialekt als vielmehr an ihrer professionellen
Arbeit. Ohne diese würde sich niemand so lange im
Business halten können. Ich habe Anita Buri in der
QN-Lounge in Effretikon getroffen und mit ihr ein wenig
über ihre Projekte gesprochen.
Attika: Anita erzähl mal was hast du in letzter Zeit
so gemacht und was tust du heute nebst dem, dass
du fürs Attika Bademode trägst?
Anita Buri: Ich habe die letzten 3 Jahre für Tele Top gearbeitet
und moderierte die Sendung Top Talk. Diese
wurde mittwochs ausgestrahlt und stündlich wiederholt.
Es war für mich eine interessante Zeit und gute
Erfahrung. Bei den regionalen Sendern erledigt man
vieles rund um eine Sendung selbständig, was mir die
Möglichkeit gab, viel zu lernen und redaktionell und
auf journalistischem Gebiet zu arbeiten. Es war interessant,
auf der anderen Seite zu sein und Fragen zu
stellen, statt sie zu beantworten. Diese Tätigkeit hat
mein Bild gegenüber Journalisten sehr verändert. Ich
sehe jetzt die Arbeit, die hinter einem Interview steckt
bestens. Früher hatte ich das unterschätzt. Der Journalist
hat die Macht und kann einen Gast in ein gutes,
oder schlechtes Licht stellen. Ich habe immer das Gute
vorgezogen und bin damit gut gefahren. Am 11. Juni
wurde meine letzte Talk Sendung ausgestrahlt. Mit dieser
Arbeit habe ich aufgehört, weil ich mich weiter entwickeln
möchte und weil dieses TV Format noch nicht
mein Wunschziel war.
Jetzt folgt eine TV-Pause und ich konzentriere mich
vermehrt auf Event Moderationen, Modeschauen und
Shootings. Zum Beispiel darf ich am 9. Juli an der Fashion
Week Berlin, für das Schweizer Label Somyso,
laufen. Darauf freue ich mich sehr, das ist für mich eine
grosse Sache.
Du bist 35 Jahre alt. Wird es schwieriger Jobs auf
dem Laufsteg oder für Shootings zu finden oder
spürst du da keinen Unterschied zu früher?
Es läuft sehr gut. Mein Alter wird nie angesprochen.
Da ich auch Wäsche- und Bademoden Model bin, ist
es wichtig, dass ich mich fit halte. Ich investiere pro
Woche ca. 4 Stunden für Sport und achte auf meine
Ernährung. Zudem bin ich Botschafterin vom Teamrun
vom Zürich Marathon und der Organisation Fitness
for kids. Das alles mache ich allerdings nicht nur
fürs Aussehen, sondern vor allem für die Gesundheit.
Wer gesund ist, sieht auch gut aus. Gesundheit ist das
Wichtigste im Leben.
An unser Shooting bist du mit einer coolen Tasche
gekommen, hast du die selber designed?
Ja, ich habe eine eigene Taschenkollektion bei Blembal
und bin derzeit daran die dritte Kollektion zu designen,
dabei habe ich Unterstützung von einem Profi.
Die Kollektion erscheint im August oder September.
Die neue Linie wird etwas erschwinglicher sein, als
die zwei vorangegangenen. Der Preis der ersten zwei
Kollektionen war schon - rein Material bedingt - höher,
da viel Chromstahl mit Leder verarbeitet wurde. Die
neue Ausgabe wird auch vom Gewicht her leichter
werden. Die kreative Arbeit macht mir Freude und ist
spannend. Die dritte Kollektion wird aus einem Portemonnaie,
einer Ausgangstasche und einer Einkaufstasche
bestehen. Ich freue mich, dass ich jetzt mehr
Zeit dafür aufwenden kann.
Du engagierst dich auch für ein Charity Projekt, erzähl
mehr darüber:
Du sprichst das Kinderhilfswerk Camaquito an. Dort
bin ich seit 2001 Botschafterin. Diese Organisation
ist politisch und konfessionell neutral und unterstützt
Kinder und Jugendliche in Kuba in den Bereichen Bildung,
Kultur und Sport. Unter anderem fördern wir in
Kuba Geburtenstationen, eine Blindenschule und auch
eine Tanzschule. Ich unterstütze ungefähr 4-5 Events
pro Jahr in der Schweiz dafür. Zum Beispiel den Sponsorenlauf
in Winterthur oder weitere Anlässe die ich
ehrenamtlich und exklusiv für Camaquito moderiere
oder betreue. 2006 war ich das letzte Mal vor Ort
und habe mir die Projekte angeschaut. Es steht nun
wieder ein Kuba Besuch der verschiedenen Projekte
vor der Tür.
Es gibt Missen, die verschwinden nach ihrem
Amtsjahr sofort wieder in der Versenkung. Bei dir ist
das ganz anders, wie hast du es geschafft, nie von
der Bildfläche zu verschwinden?
Ich weiss auch nicht, warum es so kam. Es hat einfach
nicht aufgehört. Ich bin nicht nonstop in der Öffentlichkeit
zu sehen und ziehe mich dazwischen immer
www.attikamagazin.ch | 06 ATTIKA
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attika people
wieder für ein paar Monate zurück, dann plötzlich bin
ich wieder irgendwo. Man trifft mich nur bei Events an
die zu mir passen und Freude machen. Ich denke mit
dem «ab und zu in der Öffentlichkeit zu sehen sein»
geht man niemandem auf die Nerven und das ist mein
Ding. Demnächst werde ich in einer internationalen
Kampagne für ein Haarprodukt zu sehen sein. Mein
Beruf macht mir Freude und ist sehr abwechslungsreich.
Der Titel Miss Schweiz war eine gute Lebensschule.
Model Erfahrung hatte ich bereits davor als 16
jähriges Mädchen. Ich habe damals in Deutschland
gemodelt. Mit dem Titel ging es dann aber so richtig
los. Ich geniesse die Zeit in diesem Job, kann mir aber
auch gut vorstellen wieder in einem Büro zu arbeiten.
Ich bin sicher ein Grund für deinen Erfolg ist die
professionelle Arbeit, die du lieferst. Das Shooting
für diese Ausgabe von attika hat viel Spass gemacht.
Normalerweise benötigen wir für so eine
Strecke gute 5 Stunden, bei dir dauerte es weniger
als 3 Stunden und die Bilder sind der Hammer. Ich
wünsche dir, dass diese erfolgreiche Zeit noch lange
dauert.
Fotos: Beat Baschung
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Lifestyle
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Ausstellung
DIE ENERGIESTRATEGIE
DES BUNDES
Ab Herbst wird das Bundesamt für Energie BFE mit einer neuen,
interaktiven Ausstellung zur Energiestrategie 2050 in der
Umwelt Arena Spreitenbach präsent sein. Die Ausstellung ist
zentraler Ausgangspunkt des Energy-Trails, welcher die Energiewende
zum Thema hat. Gezeigt werden Massnahmen zur
Effizienzsteigerung, die Erhöhung der Erneuerbaren Energien,
Einsparpotenziale sowie der ökologische und umsichtige Einsatz
von Ressourcen. Nach der Begrüssung durch Ständerätin
Pascale Bruderer Wyss stellte Dr. Walter Steinmann, Direktor
des Bundesamt für Energie BFE, den rund 400 Gästen der diesjährigen
Umwelt Arena-Feier das Spiel «Mission possible» vor.
Ein interaktives Spiel, bei dem die Besucher der Umwelt Arena
aktiv erfahren, wie sich einzelne Massnahmen wie zum Beispiel
Gebäudesanierungen, effizientere Haushaltsgeräte, Ausbau der
Wasserkraft oder das Abschalten von AKWs auf unseren Energiehaushalt
auswirken werden.
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geeignet. Erhältlich ist die Pflegeserie bei Kosmetikon.ch, deren
Produkte weder mittels Tierversuche entwickelt werden, noch
schädliche chemische Zusätze enthalten.
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attika best of news
Jubiläum
DER ÄLTESTE RUM DER WELT
Am 6. August 2012 jährte sich der Tag der jamaikanischen Unabhängigkeit
zum 50. Mal. Zu diesem Anlass hat die Appleton Master
Blenderin, Joy Spence, ihres Zeichens die erste weibliche Master
Blenderin der Welt, eine ganz besondere Rumkreation geschaffen:
den Appleton Estate 50 Year Old Jamaica Independence Reserve.
In der Schweiz sind 2014 nur noch zwei Flaschen verfügbar, die
bei der Paul Ullrich AG für 4‘900 CHF pro Stück erworben werden
können. Wer sich diese Summe nicht leisten will, hat am 20. August
2014 exklusiv Gelegenheit, den 50-jährigen Appleton Estate Rum anlässlich
der Rumdegustation im Fischer‘s Fritz in Zürich zu probieren.
Eröffnung
HIER WIRD HERRENKULTUR
GEPFLEGT
Männer mit Stil werden seit Mitte April bei Specimen Style Co.
fündig. Nahe der Rapperswiler Seepromenade präsentiert das
Geschäft auf 40 Quadratmetern – ganz seinem Namen treu –
Mustergültiges: Lederaccessoires, Schreibwerkzeug, Hüte und
Schuhe, die hinsichtlich Qualität, Schönheit, Langlebigkeit und
Machart einzigartig sind. Die Ladeninhaber Laurent Dumont
und Olivier Senn haben ihre langjährigen Marketingkarrieren
in Grossunternehmen aufgegeben, um sich ganz ihrer Passion
für hochwertige Manufaktur-Erzeugnisse zu widmen und ihre
Freude anderen weiterzugeben. «In unserer Region am oberen
Zürichsee fehlte ein spezialisiertes Geschäft mit einem ausgesuchten
Sortiment von Herrenaccessoires, die zu Lebensbegleitern
werden und mit der Zeit eine besondere Patina erhalten»,
erklärt Dumont die Grundidee hinter Specimen Style Co. «Wir
suchen in der Schweiz, Europa und Nordamerika gezielt nach
kleinen Unternehmen, die nicht für die Masse produzieren, sondern
in Handarbeit und mit Hingabe aussergewöhnliches und
langlebiges herstellen.»
Eröffnung
ASANDRI STUDIO IM ZÜRCHER
KREIS 5
Die beiden kreativen Köpfe des vor vier Jahren gegründeten
Schweizer Brands Asandri, Alexandra Pfister und Stefan Wiedmer,
haben an der Josefstrasse 45 in Zürichs Kreis 5 ihr Studio
eröffnet. Asandri steht für ein neues Konzept des Begriffes Luxus.
Der Fokus richtet sich auf aussergewöhnliche Qualität, hervorragendes
Handwerk, entspannte Behaglichkeit und zwanglose
Eleganz. Im vom Designerpaar gestalteten und renovierten
Geschäft wird die spezielle Welt von Asandri präsentiert. Die
jeweils aktuelle Kollektion wird ergänzt durch Couture, Asandri
Masshemden und Massblusen, exklusive Leder-Accessoires von
Shosa, Keramik-Unikate von Susanne Taufer, exquisite Tees von
Sirocco und ausgesuchte Vintage-Trouvaillen.
Serum
GESCHMEIDIG
Das EGF Serum von Bioeffect aktiviert
den Zellerneuerungsprozess und
sorgt damit für ein gesundes und jugendliches
Aussehen. Dafür reichen
schon 2 bis vier Tropfen täglich.
www.attikamagazin.ch | 06 ATTIKA
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Howie R. Nicholsby
«ICH HABE SEIT 15 JAHREN
KEINE HOSEN MEHR GETRAGEN»
Kilts gehören zu Schottland wie Uhren und Schokolade zur Schweiz. Howie R. Nicholsby
trägt den knielangen Rock selbst jeden Tag und gehört zu den berühmtesten Designern
Schottlands. Sogar Stars wie Robbie Williams oder Vin Diesel trugen bereits seine Stücke.
Das attika Magazin traf den stets gutgelaunten Schotten in Edinburgh.
Von Michelle Feer
Howie R. Nicholsby weiss wovon er redet, wenn er
zu Schottenröcken (auch Kilts genannt) und deren Geschichte
befragt wird. Er ist selbst grösster Kilt-Fan und
war massgeblich daran beteiligt, das traditionelle Kleidungsstück
in den heutigen Alltag zurückzubringen.
Mittlerweile wird der Kilt nicht nur von der älteren Generation
getragen, auch modebewusste Schotten greifen
immer öfter zum Rock. «Natürlich ist der Kilt ein
traditionelles Kleidungsstück. Aber mit Boots, Shirt und
Jacke wird das Ganze casual und passt perfekt für
den Alltag», erklärt er. Zu einem Kilt könne man alles
tragen, was man auch zu einer Jeans tragen würde.
Egal ob Poloshirt, Hemd oder Lederjacke, da sei jeder
absolut frei.
In seinem Shop 21st Century Kilts an der Thistle Street
in Edinburgh herrscht reges Treiben und Kunden gehen
ein und aus. Sie schätzen nicht nur Nicholsbys
hochwertigen Designs sondern auch sein Wissen
und die kompetente Beratung. «Ein Kilt sollte zeitlos
26

attika people
sein», erklärt Nicholsby weiter, «Meine Röcke könnten
auch 100 Jahre früher getragen worden sein oder
100 Jahre in der Zukunft.» Vor uns dreht sich Clifford
Lilley, Mode-Experte, im Kreis und präsentiert seinen
eben angezogenen Kilt. «Das ist wunderbar! Ich fühle
mich so männlich», ruft er. Nicholsby lacht und erklärt,
dass der Kilt hier für die Männer entworfen wurde.
Die Hosen wiederrum wurden für Frauen kreiert, um
sie beispielsweise vor sexuellen Übergriffen besser zu
schützen. «So sind doch Frauen besser in Hosen und
Männer in Röcken», lächelt er. Howie selbst hat, man
glaubt es kaum, seit 15 Jahren keine Hosen mehr getragen.
Seine Inspiration holt sich der Designer vom TV und
von Magazinen. Beispielsweise hat er aus einem Film,
der in den 20er Jahren in Amerika spielte, einige
Details für seine Kreationen benutzt. Auch mit Jeansstoff
experimentiert er gerne. «Ich wasche, färbe und
bleiche den Stoff bis er so aussieht, wie ich es mir
vorgestellt habe.» Wir fragen ihn, was er Menschen
raten würde, die gerne mal einen Schottenrock tragen
möchten. «Der Kilt ist nicht für jedermann. Eine unsichere
Person kann dieses Kleidungsstück nicht tragen,
da man auf der Strasse angeschaut und oft auch darauf
angesprochen wird», erklärt Nicholsby, «Wenn
du aber selbstbewusst und kommunikativ bist, eine
gerade Haltung hast und Menschen zulächelst ist das
dein Kleidungsstück.»
Fotos: zvg.
www.attikamagazin.ch | 06 ATTIKA
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Gray Castillo
POWERFRAU DER
MODEWELT
Dass Gray Castillo eine der bestangezogenen Frauen der Schweiz ist, steht fest. Mittlerweile
ist ihr Blog (bootiesonmyfeet.blogspot.ch) ein erfolgreiches Projekt geworden. Zu
ihrem Erfolg gehört auch die Zusammenarbeit mit dem Showroom von H&M in Zürich,
für den sie permanent um den Globus fliegt. Ihr Terminkalender ist rappelvoll. Trotz allem
erschien sie zum Attika-Interview und spach mit uns über ihren Blog, ihre Erfahrungen als
Stylistin und vieles mehr.
Von Lili Farizi
attika: Wann hast du dich in die Modewelt verliebt?
Gray Castillo: Mein Vater ist Schneider, meine Mutter
Hairstylist und Make Up-Artist, daher ging es zu Hause
immer sehr kreativ zu und her und ich war von Kindheit
an geprägt von gutem Geschmack. Irgendwann wusste
ich, dass ich tolle Schuhe und Gold Accessoires liebe!
Du arbeitest im Showroom von H&M, dadurch hast
Du auch Gelegenheit die neusten Kollektionen zu erblicken.
Nutzt du dies auch als Inspirationsquelle?
Selbstverständlich - ich lebe ja quasi im H&M und
meine Arbeit ermöglicht mir ständig mit den neusten
Trends konfrontiert zu werden.
Wie wichtig ist es für dich, die neusten Kleider von
H&M an dir selbst zu präsentieren?
Es macht natürlich irre viel Spass die neuesten Teile im
Voraus anziehen zu dürfen. Meine täglichen Outfits
werden zwingend anhand dieser neuen Teile zusammengestellt.
Du bist in der Schweiz auch eine bekannte Stylistin.
Ist es einfacher dich selbst zu stylen, als eine andere
Person?
Ich würde mal sagen, für mich wäre es eher schwierig,
von einer anderen Person gestylt zu werden! Ich
bin sehr Detail verliebt und würde nur ständig auf die
28

attika best of people
Fotos: zvg.
andere Person einreden was sie tun soll (lacht). Ich
habe sehr viel Spass daran, andere Personen zu stylen
und den letzten Schliff zu geben, damit sie bestens
aussehen.
Welches war bis jetzt für dich die beste Erfahrung,
die du als Stylistin machen konntest?
Ich sehe alle Erfahrungen als gut an. Sie haben mich
alle weiter gebracht. Definitiv würde ich aber sagen,
dass mich die Dreharbeiten bei Faces Studio für die
Sendungen sehr stolz machen - obwohl die Zusammenstellung
der Looks nicht wirklich
kompliziert war, konnte ich mich ganz
gut entfalten und andere Facetten von
mir kennenlernen. Für mich war es auch
eine schöne Erfahrung zu sehen, dass
sich die zum Teil unerfahrenen Models
wohl fühlten mit dem Styling und toll aussahen.
Du bist nebenbei auch Bloggerin. Wie
hast du deinen Blog gestartet?
Das passierte ganz spontan. Ich hatte nicht wirklich
eine Ahnung, was ich genau machen musste. Aber
ich dachte, ich müsse ganz dringend mitteilen was ich
fühle, sehe und ausdrücken möchte wenn ich an Mode
denke. Und so wurde Booties On My Feet geboren
(die Bedeutung kommt von meiner Liebe zu Schuhen).
Ich nutze hier die gute Gelegenheit und verrate schon
Mal, dass ab August alles noch viel spannender für
mich im Bereich Blogging sein wird.
Welches ist deiner Meinung nach, der grösste Vorteil
am Bloggen?
Für mich ist das Positive daran, meine Persönlichkeit
so zu präsentieren, wie ich bin und meine Meinung zu
sagen und es wird gehört!
«Ich habe sehr Spass
daran andere
Personen zu stylen,
den letzten Schliff zu
geben damit sie
bestens aussehen.»
Was muss man haben, um als Bloggerin erfolgreich
zu werden?
Ganz klar Persönlichkeit, und damit meine ich so sein
wie man eigentlich ist. Denn wenn man sich keine Sorgen
darüber macht, was alle andere denken, stehen
einem alle Türen offen.
Wie wichtig sind für dich Markenkleider?
Markenkleider bedeuten nicht wirklich dass man den
besseren Stil hat. Ich bevorzuge eher einen Mix aus
verschiedensten Labels, kombiniert mit Designer Schuhen
oder Taschen.
Dein bester Style-Trick?
High Heels! Man wirkt schlanker
und selbstsicher.
Wie würdest du deinen eigenen
Style beschreiben?
Als ganz eigener Mix and Match:
sehr trendy und modebewusst.
Brauchst du am Morgen viel Zeit vor dem
Kleiderschrank, um dein Tagesoutfit zusammen zustellen?
Nein, dafür brauche ich länger im Badezimmer.
Wie wichtig sind Accessoires, bei der
Zusammenstellung eines Outfits?
Sehr wichtig! Sie können ein ganz einfaches Outfit perfekt
abrunden und sagen viel über die Trägerin aus.
Für mich ist «more is more» das Motto.
Du bist viel unterwegs, in der Schweiz und auch
im Ausland. Welches sind die vier wichtigsten
Gegenstände, die du immer dabei hast?
iPhone, Notebook, Sonnenbrille und High Heels.
www.attikamagazin.ch | 06 ATTIKA
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30
Marc Baumann,
seit Mai neuer Direktor
des Swiss Casinos Zürich

attika best of zurich
Swiss Casinos Zurich
HERR DES GLÜCKS
Seit kurzem hat das Swiss Casinos Zürich einen neuen Direktor. Marc Baumann ist jetzt
Herr über das Glück und er hat viele Ideen, wie er sein Casino in die Glückseligkeit führen
wird.
Von Rolf Mantel
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Es ist schon eine Welt für sich, faszinierend, mit Glitter
und Glamour. Mitten im Zentrum der Stadt, im altehrwürdigen
Haus Ober befindet sich das Zürcher Casino.
Im Stil wie wir uns ein Casino in Las Vegas vorstellen
würden. Auf zwei Stockwerken lacht das Spielerherz
bei unzähligen Spielautomaten, dem Grand Jeu wie
Roulette, Black Jack oder an den Pokertischen. Wer
das Swiss Casinos Zürich betritt, wechselt in eine andere
Welt, wird gleich in ihren Bann gezogen, die Luft
vibriert und das Spielfieber packt einen.
Spielautomaten in fast unendlichen Varianten säumen
die Gangways des ersten Stockes. Dabei gibt es erstaunliche
Neuheiten zum Beispiel Automaten, die direkt
mit einem echten Roulett Tisch verbunden sind.
Spieler setzen am Automaten, können das Drehen des
Roulett Kessels live via Kamera auf ihrem Spielautomaten
mitverfolgen und mit dem nötigem Glück den Gewinn
kassieren. Voller Enthusiasmus erklärt mir Marc
Baumann, neuer Direktor des Swiss Casinos Zürich,
die Eigenheiten dieser Geräte. Er war zuvor Direktor
des Winterthurer Theaters, war schon kaufmännischer
Direktor beim Schauspielhaus und Stabschef beim
Stadtpräsidenten. Eine interessante Vitae für einen
Casino Direktor, die sicher eine grosse Bandbreite an
Wissen und ein riesiges Netzwerk mit sich bringt. Bau-
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attika best of zurich
ein spassiges Gruppenerlebnis ist, wo es auch mal
laut wird, wenn jemand gewinnt. Vor allem, wenn das
dank dem Würfeln eines anderen Spielers passiert.
Unterschiedliche Spielertypen
Die verschiedenen Spielvarianten ziehen das unterschiedlichste
Publikum an. Bei den Spielautomaten
findet man eher introvertierte Player, die an den Automaten
kleben und für sich sein wollen. Am Roulette
oder Black Jack Tisch befinden sich viele Touristen,
das Ausgehpublikum und natürlich auch die «High
Rollers», die durch grosse Einsätze auffallen. An den
Pokertischen ist wiederum eine ganz andere Klientel
zu finden. Da sitzen die «Profis», die durch Können
versuchen das Glück auf Ihre Seite zu ziehen. «Es ist
manchmal schon unglaublich, während den Turnieren
gibt es Teilnehmer, die live am Pokertisch spielen und
gleichzeitig auf einem iPad noch an 1-2 Tischen online
Pokern.» erklärt Baumann und meint weiter: «Mit nur
einer Partie gleichzeitig wären diese Spieler völlig unterfordert.»
All diese verschiedenen Typen zusammen
ergeben einen interessanten Mix der das spezielle Ambiente
eines Casinos ausmacht.
mann wirkt nicht abgehoben, sondern geerdet und ist
ein sympathischer Macher.
Er selber mag lieber die sozialen Spiele des Grand
Jeu wo man nicht alleine für sich spielt, sondern mit
anderen Menschen den Nervenkitzel teilt, statt alleine
am Spielautomaten zu sitzen. Aus diesem Grund
möchte er die aus Vegas bekannten Würfeltische in
Zürich einführen. Dort setzen die Spieler ähnlich wie
beim Roulette auf Zahlen und einer der Spieler würfelt,
wobei sich die Gambler beim Würfeln immer abwechseln,
die Mitspieler feuern den Würfelnden an, was
Grosse Veränderungen geplant
Frisch angefangen hat Marc Baumann bereits grosse
Pläne mit dem Casino. Er will es verstärkt als Zürcher
Institution positionieren: «Man darf das Casino in Zukunft
ruhig zu den kulturellen Einrichtungen unserer
Stadt zählen». Neben einigen architektonischen Anpassungen
soll ein attraktives und vielseitiges Unterhaltungsprogramm
das Zürcher Ausgehpublikum zu
einem Besuch animieren. Das kulturelle Angebot wird
sicher nicht von schlechten Eltern sein, bei dem Netzwerk,
dass sich Baumann als Winterthurer Theaterdirektor
aufgebaut hat.
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attika best of zurich
Sozialkonzept zur Eindämmung der
Spielsucht
Wie in allen Casinos in der Schweiz, muss auch in
Zürich jeder Gast am Empfang seinen Ausweis zeigen
und wird im System registriert. Wer innerhalb von 60
Tagen 24 Mal und mehr ins Casino gekommen ist,
wird von einem speziell geschulten Mitarbeiter zu einem
Gespräch eingeladen. Bei diesem Gespräch legt
der Gast seine finanzielle Situation dar und muss unter
Umständen Unterlagen wie Lohnausweis, Steuererklärung
etc. mitbringen. Damit kann der Betrag ermittelt
werden, der dem Gast monatlich zur Verfügung steht.
Stellt das Casino fest, dass der Spieler über seine Verhältnisse
spielt, wird er im System gesperrt.
Strenge Auflagen der Eidgenössischen
Spielbanken Kommission
Jedes Casino hat in der Schweiz diverse Auflagen zu
Erfüllen. Das Sozialkonzept ist nur eine davon. Es herrschen
auch strenge Bestimmungen zur Überprüfung
der Geräte und Spieltische. Jeder Roulette Kessel zum
Beispiel wird täglich frisch geeicht. Spielautomaten
werden alle anderthalb Monate getestet. Über 400
Kameras müssen gewährleisten, dass jederzeit, jede
Handlung von Besuchern und Angestellten nachvollziebar
ist. Im Durchschnitt gewinnt das Casino von allen
Einsätzen nur ca 2.7% und von diesem Gewinn müssen
2/3 an die AHV gezahlt werden. Umgerechnet
werden in Bern rund 1.5 Stellen für Überwachung des
Swiss Casinos Zürich eingesetzt und die überwachen
ob alle Auflagen ständig eingehalten werden. Wenn
ein Spieltisch nur 20 cm verschoben werden soll muss
das in Bern beantragt werden. Das Swiss Casinos Zürich
ist auch verpflichtet Gewinn zu machen, was bei
knapp 200 Mitarbeitern und ständigen Investitionen in
Sicherheit und Spielspass nicht so einfach zu erreichen
ist.
Spannung pur Entertainment inklusive
Wer Nervenkitzel liebt und auf das eingesetzte Geld
nicht angewiesen ist, kann viel Spass haben im Zürcher
Casino. Ein Beispiel: Ein Highroller setzt am Roulette
Tisch 5 Chips mit jeweils Höchsteinsatz von 2000
Franken. Einen auf die Zahl 13, vier darum herum so
dass die 13 auch immer hälftig dabei ist, «Rien ne va
plus!» heisst es, wenn die Kugel voraussichtlich nur
noch 3 Runden drehen wird. Die Kugel springt noch
ein paar Mal von Feld zu Feld und rastet ein bei – 13!
Dieser Mann ist auf einen Schlag um über 200000
Franken reicher. Solchen Spielern zuzusehen ist schon
spannend, mitzuspielen noch viel spannender. Schon
die Aussicht auf diese hohen Gewinne sorgen für den
nötigen Adrenalinkick und sind alleine schon ein Besuch
wert. Ab diesem November wird das Rahmenprogramm
stark erweitert sein und auch neben den
Spieltischen mehr Entertainment bieten. Direktor Marc
Baumann geht damit in die richtige Richtung und wird
das Swiss Casinos Zürich beleben. Wir trauen ihm zu,
dass er dabei erfolgreich sein wird. Faites vos jeux!
Fotos: Philipp Jeker
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George, Bar & Grill
WHO’S GEORGE?
Auf dem Dachgeschoss im Haus Ober hat sich was getan. George ist eingezogen und hat
dort seine Penthouse Wohnung bezogen, mit herrlicher Rundumsicht über die Dächer von
Zürich.
Von Rolf Mantel
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attika best of newcomer
Der Eingang des Restaurants befindet sich etwas versteckt
auf der Sihlseite des Hauses Ober, dann mit dem
Lift in den 5. Stock gestiegen und schon ist man zu
Gast bei George, dem neuesten Penthouse Restaurant
in Zürich. Und das ist ernst gemeint, George geistert
überall herum. Ein Büchergestell mit Erinnerungstücken
hier, ein paar Schallplatten (ja solche aus Vinil) dort
und diverse kleine persönliche Utensilien, die sich im
Laufe des bewegten Lebens von George angesammelt
haben, im ganzen Restaurant verteilt. Das erweckt den
Eindruck dass hier tatsächlich irgendwer wohnt und
man eben zu Gast bei George ist. George scheint
amerikanischer Abstammung zu sein, die Einrichtung
sieht auf jeden Fall nach american Upper Class aus.
Upper Class muss auch George sein, wenn er sich eine
500m2 grosse Wohnung leistet.
Rundumsicht über die Dächer von
Zürich
Als erstes fällt die riesige Bar auf, die in der Mitte des
Raumes platziert und von allen Seiten her zugänglich
ist. Aber dann schweift der Blick gleich auf die unglaubliche
Rundumsicht ab. Anders als in Wolkenhöhe
gelegene Restaurants liegt George auf angenehmer,
schwindelfreier Dachhöhe in der Zürcher Innenstadt.
Wer im George sitzt kriegt daher viel zu sehen. Im
Sommer brilliert George mit der Terrasse, welche
das Penthouse umringt. Der Raum selber ist in viele
verschiedene Bereiche gegliedert ohne diese voneinander
räumlich zu trennen. So gibt es einen Living
Room, die Library, natürlich die Bar, einen klassischen
Restaurantbereich, Sofas, Stehtische und vieles mehr.
Durch Glaswände wird auch ein kleiner Besprechungsbereich
abgegrenzt. Zwei alte Liftschächte wurden im
Living Room zu Séparées umfunktioniert. Der Living
Room Bereich kann innert kürzester Zeit zu einer Bühne
umfunktioniert werden, was Jam Sessions ermöglicht,
wenn George’s Künstlerfreunde zu Besuch sind.
Der Fleischeslust frönen
George liebt Fleisch in allen Variationen. Wer Steaks,
Entrecôtes und Filets in diversen Grössen vom Grill
mag, wähnt sich bei George im Schlaraffenland. Das
Fleisch kommt aus der Schweiz, wird selber zerlegt
und in gekühlten Reiferäumen abgehangen, bis es
die perfekte Qualität für George’s Gäste hat. Solche
Qualität hat natürlich ihren Preis. Nebst Fleisch finden
Gäste bei George auch frische Fischgerichte und Krustentiere,
aber auch Desserts aus der Rezeptsammlung
von George’s Grossmutter. Über Mittag komplettiert
eine Auswahl an Mittagsmenus das Speisenangebot.
Unter eigener Führung
Eigentlich suchte die Swiss Casinos Holding einen Partner,
der das Restaurant übernimmt. Man wurde aber
nicht fündig und so übernahm man kurzerhand selber
das Zepter, gründete eine eigene AG für George und
konnte die Visionen 1 zu 1 verwirklichen. Dies tat man
zusammen mit der WAC Advisory GmbH, die das Konzept
für George entworfen hat, dahinter stehen Archi-
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noch einfacher. Suchen Sie nicht lange:
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attika best of newcomer
tekt Leopold Weinberg und Jurist Adrian Hagenbach,
die zugleich auch Nachbarn von George sind, da sie
das Hotel Helvetia und den Helvti Diner betreiben. Für
die Detailarbeit und Realisation arbeitete die WAC mit
Jasmin Grego und Stephanie Kühnle von Grego Architektur
zusammen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen
und bringt neuen Wind in die Zürcher Gastronomie.
Da George ein eigenständiger Betrieb und getrennt
vom Swiss Casinos Zürich ist wurde vorerst auf einen
direkten Zugang vom Casino her verzichtet. Unterdessen
ist dieser Fehler erkannt worden und schon bald
werden Gäste direkt vom Casino in das Penthouse gelangen
können. George ist von Montag bis Samstag
von 11.30 – 02.00 geöffnet.
Vielseitige Nutzungsmöglichkeiten
George eignet sich für einen Businesslunch genau so
gut wie zum Feierabendapéro, zum edlen Dinner genauso
wie zum Barbesuch mit Freunden. Zur Feier mit
der Familie ebenso wie zum Abschiedsapéro mit Geschäftskollegen.
Übrigens auf George‘s Website werden
Besucher mit einem Film überrascht, der sein Reich
in allen Facetten bei einer seiner legendären Parties
zeigt. Egal, ob Sie sich mit Freunden dort treffen oder
solo hingehen, sie werden sich nicht alleine fühlen
und auch mit fremden Leuten rasch Kontakt knüpfen.
Schliesslich hat man einen gemeinsamen Bekannten –
nämlich George.
www.george-grill.ch
Fotos: zvg.
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The Dolder Grand
HEIKO NIEDER
Heiko Nieder (42) aus Deutschland absolvierte seine
Ausbildung zum Koch im Hotel Vier Jahreszeiten in
Hamburg. Seine beruflichen Stationen führen über
das Restaurant Le Canard in Hamburg, das Hotel zur
Traube in Grevenbroich sowie das Restaurant Vau in
Berlin. Während fünf Jahren führte er das L’Orquivit in
Bonn. Dort erhielt Nieder 2003 für seine kulinarischen
Kreationen von Gault Millau den Titel «Entdeckung des
Jahres». 2004 wurde er mit einem Stern von Guide
Michelin ausgezeichnet und 2006 mit 17 Punkten von
GaultMillau. Seit der Eröffnung ist er Chef Fine Dining
im «The Restaurant» des Dolder Grand. Bereits im Eröffnungsjahr
wurde das «The Restaurant» mit 17 Gault
Millau Punkten und einem Michelin Stern ausgezeichnet.
Im November 2010 erhielt es den zweiten Michelin
Stern, im Oktober 2012 den 18. Gault-Millau-
Punkt, und Heiko Nieder wurde zum «Aufsteiger des
Jahres» gekürt.
Was lieben Sie an Ihrem Beruf?
Die unbegrenzten Möglichkeiten in jede Richtung.
Was essen Sie selber am Liebsten?
Alles was lecker ist.
Beschreiben Sie Ihren Kochstil, ihr Credo in der
Küche.
Moderne leichte Küche mit nicht alltäglichen
Geschmackskombinationen.
Gibt es etwas, dass Sie nie essen würden?
Eigentlich nichts und sonst kann ich es erst sagen,
nachdem ich es probiert habe.
Welche Hobbies haben Sie?
Familie und kochen, kochen, kochen.
THE DOLDER GRAND
Kurhausstrasse 65
8032 Zürich
Tel: 044 456 60 00
www.thedoldergrand.com
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attika best of cuisine
Clouds
DAVID MARTÍNEZ
SALVANY
CLOUDS Kitchen Friends ist und schmeckt schlicht
fantastisch. Weil 4 passionierte Küchenchefs tun, was
Spass bereitet – sie kochen! Am 22. September 2014
lädt David Martínez Salvany wieder zum genussvollen
Treffen ein. Kitchen Friends ist nach der Notte del Tartufo
& 4 Friends and 1 Winemaker bereits der dritte
Anlass mit Gastköchen im CLOUDS. Ticket-Vorverkauf
startet ab Mitte August unter www.clouds.ch/kitchenfriends.
Was lieben Sie an Ihrem Beruf?
An meinem Beruf liebe ich besonders die Kreativität,
die Verarbeitung von saisonalen Produkten und
die Abwechslung. Jeder Tag ist anders.
Was essen Sie selber am Liebsten?
Am liebsten esse ich alles, was einen gewissen Anteil
an Fett beinhaltet. Es ist sehr interessant die
Vielfalt von beispielsweise Olivenöl als wichtigen Geschmacksträger
gekonnt einzusetzen.
Beschreiben Sie Ihren Kochstil, ihr Credo in der
Küche.
Ehrlich & konkret. Ein Mix aus Tradition und Gegenwart.
Gibt es etwas, dass Sie nie essen würden?
Ich habe noch keine Lebensmittel gegessen, die ich
nicht mag. Und es gibt noch viele Produkte, die
ich gerne ausprobieren möchte.
Welche Hobbies haben Sie?
Neben meinen Leidenschaften, dem Kochen und meiner
Familie, entspanne ich mit Freunden, gutem
Wein oder im Kino.
CLOUDS
Maagplatz 5
8005 Zürich
Tel. 044 404 30 00
www.clouds.ch
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Crown Plaza
CHRIS ZÜGER
Im Team von Anton Mosimann stand Chris Züger bereits
mehrmals im Dienste der königlichen Familie in
London. Als Head Chef Olympic Park erhielt er den
besonderen Auftrag, die Restaurantküche im House of
Switzerland bei den Olympischen Spielen in Sotschi
zu leiten. Derzeit ist er Head Chef im House of Switzerland
in Rio de Janeiro und wird nach diesem Projekt
wieder für die Gäste im Crowne Plaza Zürich kochen
Was lieben Sie an Ihrem Beruf?
Die abwechslungsreiche Arbeit, die Kreativität und
den Umgang mit frischen Produkten. In unserem Beruf
ist man nie ausgelernt. Wenn die Gäste zufrieden
sind, gehe ich mit einem schönen Gefühl nach Hause.
Was essen Sie selber am Liebsten?
Vor allem frische Meeresfrüchte oder auch ein schönes
schottisches Hochlandbeef. Ganz klassische Gerichte,
wie Wienerschnitzel gehören auch dazu.
Beschreiben Sie Ihren Kochstil, ihr Credo in der
Küche.
Ein Mix aus einer jungen, gesunden, modernen Küche,
in der saisonale und lokale Produkte im Mittelpunkt
stehen, aber auch die mediterrane Küche spielt eine
grosse Rolle. Gerne kombiniere ich meinen Stil auch
mit Einflüssen aus der asiatischen Küche.
Gibt es etwas, dass Sie nie essen würden?
Eigentlich esse ich so ziemlich alles was frisch ist und
nicht verarbeitet wurde. Ich bin jedoch kein Geniesser
von Blauschimmel und Ziegenkäse, obwohl ich mehrmals
probiert habe.
Welche Hobbies haben Sie?
Sport wie Fussball, Skisport im Winter, im Sommer viel
draussen sein und etwas unternehmen. Ich probiere
gerne neue Restaurants aus und liebe es an Grossprojekten
teilzunehmen, wie an Tourismusausstellungen,
Olympiaden, Weltmeisterschaften, so wie auch das
Reisen…
CROWNE PLAZA ZÜRICH
Badenerstrasse 420
8040 Zürich
Telefon: 044 404 44 44
www.cpzurich.ch
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Restaurant Camino
attika best of cuisine
LUKAS STREJCEK
Vor seiner Karriere im Camino war Lukas Strejcek Küchenchef
im Restaurant Aqua, kochte im Jasper zusammen
mit Ulf Braunert, verbrachte Zeit im Giardino in
Ascona, im Seehotel Siber in Konstanz und eine Weile
sogar im Restaurant Gianni an der Ostküste Australiens.
Lukas Strejcek bringt nicht nur viel Erfahrung mit,
sondern auch viele neue Ideen, Kreationen und Leidenschaft
für seinen Beruf.
Sein Kochstil: Frisch, einfach und gut!
«Es geht mir beim Kochen noch um das Essen. Ich
möchte mich wegbewegen von dem Molekularen
Abstrakten unserer Zeit, hin zum ehrlichen Essen das
emotional berührt. Produkte, die nach sich selber
schmecken, frisches Brot, knackiges Gemüse, Fleisch
von regionalen Bauern, geschmackvolles Olivenöl...
vielleicht eine Geschmacksreise an den Herd unserer
Grossmütter im Stile des Camino›s... »
Was lieben Sie an Ihrem Beruf?
Das Handwerk an sich, das Arbeiten mit tollen Naturprodukten
und den Gästen mit exquisitem Essen
Freude bereiten zu können.
Was essen Sie selber am Liebsten?
Fisch und Krustentiere, knackige Salate, Avocado,
Curries und die Lasagne meiner Liebsten.
Beschreiben Sie Ihren Kochstil, ihr Credo in der
Küche.
Frisch, eindeutige Geschmäcker, nicht zu viele Komponenten
und nicht zu kompliziert.
Gibt es etwas, dass Sie nie essen würden?
Ethisch nicht vertretbare Lebensmittel haben in meinem
Speiseplan keinen Platz.
Welche Hobbies haben Sie?
Kochen, Freunde, Reisen, Wein und unser Hund Alvin.
RESTAURANT CAMINO
Freischützgasse 4,
8004 Zürich
Telefon 044 240 21 21
www.restaurant-camino.ch
Fotos: zvg.
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Mimi Mollerus
Taschen von Maison Mollerus sind in Zürich schon
seit längerem omnipräsent. Mimi Mollerus ist die
Tochter des Gründers Ernst Mollerus und leitet
heute das Familienunternehmen sehr erfolgreich.
Als CEO und Mutter von zwei Kindern ist sie eine
echte Powerfrau. Zurzeit ist die 41-jährige sogar
selbst auf Werbeplakaten zu sehen.
Christine Hartenstein
Als Gründerin und Geschäftsführerin von CMG
Schweiz Möbel & Accessoires ist Christine Hartenstein
immer auf Trab und auf der Suche nach
neuen Inspirationen. CMG ist Spezialist für aussergewöhnliche
Inneneinrichtungen und qualitativ
hochwertige Möbel für Garten, Terrasse und
Balkon. Hartenstein selbst entwirft Möbel für den
Gartenbereich wie auch für den Wintergarten. Der
Showroom von CMG befindet sich in Wallisellen in
der Nähe des Glattzentrums, wo Hartenstein über
die Vielfalt der Kollektionen berät.
Michel Péclard
Ursprünglich wollte Michel Péclard Banker
werden. Als er 1994 am Zürifest mit Freunden
einen Spiesslistand betrieb, änderte er
seine Meinung und besuchte die Hotelfachschule
in Luzern. Mittlerweile ist er in der
Gastroszene als Enfant terrible bekannt und
führt Restaurants wie das Fischer’s Fritz oder
das Coco Grill & Bar am Bleicherweg. Man
darf sich sicher sein, dass Péclard auch weiterhin
mit unkonventionellen und schrägen
Ideen von sich Reden macht.
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attika best of people
Karina Berger
20 Jahre lang war Karina Berger Organisatorin
der Miss Schweiz Wahlen, bis Sie die operative
Führung in diesem Jahr abgab. Ihr Ehemann Thomas
Russenberger und sie ergänzen sich auch geschäftlich
gut. So gut, dass sie weiterhin zusammen
arbeiten und sich in Zukunft auf ihre Eventagentur
Bookings by: konzentrieren möchten. Sie organisieren
zusammen den Zürcher Medienball.
Giusep Fry
Erst kürzlich übernahm Giusep Fry das Restaurant
Gmüetliberg. Der Gastrounternehmer baut
sein Imperium kontinuierlich aus. Bereits mit 24
Jahren ging Fry zum Uetliberg und übernahm
die Geschäftsleitung des Hotel Uto Kulm. Mittlerweile
sind auf dem Uetliberg, nebst dem Restaurant
Gmüetliberg, das Hotel und Restaurant
Uto Kulm, das Giardino Verde als Eventlocation
und die Teambuilding-Agentur Kreaktiv-Events
entstanden.
Filippo Leutenegger
Neben seiner Arbeit im Verlagswesen
ist Filippo Leutenegger seit kurzem Zürcher
Stadtrat für die FDP und hat einen
beachtlichen Werdegang hinter sich.
1979 gründete er mit Mitstundenten die
Wochenzeitung (WOZ) in Zürich. Einige
Jahre später war er Italien- und Tessin-Korrespondent
des Schweizer Fernsehens.
Zudem gründete Filippo die politische
Talkshow Arena und wurde 1998 zum
Chefredaktor des Schweizer Fernsehns
gewählt. Damit nicht genug. Fünf Jahre
später wurde der Geschäftsmann zum
Nationalrat gewählt. Da war er vor allem
spezialisiert auf die Themen Energie, Umwelt,
Finanzen und natürlich Medien. Man
darf also gespannt sein, was Leutenegger
als Stadtrat für Zürich bringen wird.
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attika best of people
Frank Ebinger
Sein Herz schlägt für spanische Weine. Frank
Ebinger importiert mit seiner Casa del Vino seit
über 20 Jahre dieses kostbare Gut. In jeder Ausgabe
des Attika Magazin gibt der Weinkenner
seinen persönlichen Tipp ab. So gibt es immer
wieder Neues zu entdecken.
Ellen Ringier
Dr. Ellen Ringier ist mit einem der reichsten Männern
der Schweiz verheiratet: Michael Ringier,
Besitzer der Ringier AG. Doch bei der Juristin
macht sich kein überhebliches Verhalten bemerkbar.
Im Gegenteil: Seit vielen Jahren setzt sie sich
erfolgreich für NPO/NGOs aller Art ein. Ringier
ist praktizierende Jüdin, somit liegen ihr auch Themen
wir Rassismus und Antisemitismus sehr am
Herzen.
Pascal Stutz
Als Berater bei Wüst und Wüst bringt Pascal Stutz
seine mittlerweile über 20-jährige Erfahrung in der
Immobilienvermarktung ins Unternehmen ein, das
sich ausschliesslich der Vermittlung von exklusivem
Wohneigentum verschrieben hat. Zudem ist Stutz
einer der Initianten der SVIT Immobilien–Messe, die
auch dieses Jahr wieder Erfolge verzeichnen konnte.
Das Vorstandsmitglied der SVIT ist bekannt für unkonventionelle
Ideen wie die soeben durchgeführte
Pedalo Race, die ein voller Erfolg war.
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Pedrazzini Yacht- und Bootswerft
VOLLE FAHRT INS
NÄCHSTE JAHRHUNDERT
Pedrazzini Boote erkennt man unter allen anderen Booten auf Anhieb. Das charakteristische
Äussere, die perfekte Verarbeitung aus Holz, Leder und Hightech, der Sound
der Motoren. Dieses Jahr feiert die Pedrazzini Yacht- und Bootswerft ihr hundertjähriges
Jubiläum.
Von Rolf Mantel
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attika best of yachting
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Boote gehören zu den Dingen, die Männern mit dem
nötigen Kleingeld glänzende Augen bescheren. Bei
Pedrazzini Booten auch Mal die eine oder andere
Träne. Viele der Käufer besuchen ihr Boot während
der Herstellung immer wieder, um Fortschritte zu bewundern
und ihr Baby wachsen zu sehen. Ein Boot
benötigt zwischen 6 – 9 Monate vom Reissbrett bis zur
Auswasserung. Genug Zeit für viel Vorfreude. Wenn
der grosse Tag dann da ist und das Boot dem Besitzer
übergeben wird, ist das schon ein sehr emotionaler
Augenblick.
Vor hundert Jahren begann Augusto Pedrazzini, aus
Italien kommend, mit dem Bau von Fischer- und Ruderbooten
in Zürich Wollishofen. Damals waren es vor
allem Auftragsarbeiten, die er ausführte. Von Ruderbooten
bis zu Polizeibooten wurde so ziemlich alles
produziert, was auf dem See Eindruck machte. Im
1929 zog Pedrazzini nach Bäch am Zürichsee um,
wo er seine Werft mit Wohnhaus direkt am See gebaut
hatte. Sein Sohn Ferruccio absolvierte die Bootsbauer
Lehre im elterlichen Betrieb, machte kurz vor Ausbruch
des 2. Weltkrieges sein Praktikum in Italien, wo er in
Kontakt mit den ersten Runabout Booten kam. Runabout
bedeutet umgangssprachlich in Englisch «kleiner
Flitzer», womit ein offenes Sportboot der Luxusklasse
mit geschlossenem Vorderdeck und meist mit einer
Liegefläche beim Heck zum Sonnenbaden gemeint
ist. Während des Krieges baute Pedrazzini vor allem
Segelboote, da der Treibstoff knapp war. Dann nach
dem Krieg in den fünfziger und sechziger Jahren ging
es richtig los. Anfangs 1950 lief die Serie der Pedrazzini-Runabouts
mit der unverkennbaren Handschrift
von Ferrucio Pedrazzini an. Es wurde dabei voll auf
den Werkstoff Holz gesetzt, edles Mahagoni verarbeitet
und die Qualität sehr hoch gehalten. Seit etwas
über zwanzig Jahren führt nun Claudio Pedrazzini den
Betrieb in dritter Generation.
Pedrazzini Boote werden zu hundert Prozent handgemacht.
Seit den fünfziger Jahren hat man die perfekte
Form gefunden und an dieser nur minime Veränderungen
angebracht. Das Beschränken auf Runabouts,
mit dem modernen und edlen Styling, gepaart mit Top
Qualität und Technik auf höchstem Stand, gaben dem
Unternehmen grossen Auftrieb und prägten unverkennbar
die Marke.
Nur 6-8 neue Boote verlassen pro Jahr die Werft, mehr
ist mit 15 Mitarbeitern und dem hohen Qualitätsanspruch
nicht zu machen. Mehr will Claudio Pedrazzini
auch nicht herstellen. Er weiss, dass maximale Qualität
in diesem Segment überlebenswichtig ist. Sicher mit
Grund, dass heute selbst über 90 Jahre alte Boote auf
diversen Gewässern die Wellen schneiden und dank
stetigem Service und allenfalls einer Restaurierung ihre
Hochwertigkeit behalten haben.
Runabout Boote haben ihren ganz speziellen Reiz und
sprechen das absolute Topsegment an. Es ist schon
ein besonderes Gefühl in einem Pedrazzini Boot mit
zweimal 370 PS auf dem Zürichsee herum zu kurven.
Die V8 Motoren haben einen herrlich gurgelnden
Sound wie amerikanische Musclecars und übertragen
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attika best of yachting
ihre Kraft sehr effizient, was viel Fahrspass beschert.
Claudio Pedrazzini verkauft seine Boote an Kunden
in ganz Europa, vereinzelte auch in Übersee. Viele
Boote überleben ihre Besitzer und so sieht man heute
auch viele junge Kapitäne, die das Boot von den Eltern
geerbt haben, auf dem Zürichsee oder - wo auch
immer – damit cruisen.
Auf diesem Niveau sind Kundenwünsche natürlich etwas
spezieller. Wünsche die technisch machbar sind,
werden auch gerne in einem Boot verwirklicht. «Ein
Kunde wollte auf einem knapp 9m langen Boot eine
2m lange Gangway eingebaut haben, die per Knopfdruck
automatisch ausgefahren wird, damit der Kunde
problemlos und gerade an Land laufen konnte, da er
etwas gehbehindert war. Das sind natürlich technische
Herausforderungen an denen man sich schon ein wenig
die Zähne ausbeisst», meint Claudio Pedrazzini,
«Wenn am Schluss alles funktioniert und ich die Freude
des Kunden sehe, ist das schon sehr befriedigend.»
Nebst Bootsbau kümmert sich die Werft natürlich auch
um den Unterhalt, Service und die Restaurierung und
bietet Platz für ca. 50 Boote. Schliesslich ankert man
ein Pedrazzini Boot nicht einfach offen auf dem See.
Kunden, die ihr Boot auf dem Zürichsee haben, können
einen Trockenliegeplatz in der Werft in Anspruch
nehmen, telefonisch ihr Boot vorbereiten und Einwassern
lassen, damit sie nur noch einsteigen und Spass
haben können. Und Spass hat man mit Pedrazzini Booten
jede Menge und das wohl auch noch die nächsten
hundert Jahre.
Fotos: Philipp Jeker
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Nora Angehrn
RIGHT TO PLAY –
GOLF
Die PGA Professional Nora Angehrn lebt für Golf und widmete diesem Sport bereits über
2/3 Ihres Lebens. Sie ist auch auch Athletenbotschafterin für die humanitare Organisation
«Right to play».
Von Rolf Mantel
Schon als kleines Mädchen durfte Nora Angehrn mit
ihren Eltern mit auf den Golfplatz, wobei die Alternative
dazu wäre alleine zuhause zu bleiben gewesen.
Nora war sehr sportinteressiert und eigentlich machte
sie vieles lieber als auf den Golfplatz gehen. Es war
also keine Liebe auf den ersten Blick, es war der Familiensport
und gehörte zum Familienleben. Mit 10 Jahren
ging sie ins Juniorentraining und als die Zollikerin 12
Jahre alt war nahm sie am ersten nationalen Golfturnier
teil das sie prompt mit 48 Punkten Stableford gewann.
Am Turnier entdeckt worden
Leute von der ASG (association Suisse de Golf) wurden
an diesem Turnier auf Nora aufmerksam und man
fragte sie an, ob sie im Regionalkader an einem Trainingslager
teilnehmen wolle, um zu sehen welches
Potential sie habe. Sie sagte natürlich zu. Nur schon
ein Wochenende ohne Eltern zu sein, versprach aufregend
zu werden. Sie freute sich mit anderen Kindern,
die zwar meist älter als sie waren, in fremder
Umgebung Golf zu spielen und zu trainieren. Sie fand
viele neue Freunde und es machte Spass. Nebst dem
Golf waren es vor allem die sozialen Aspekte, die sie
faszinierten. Kurz darauf wurde Sie ins Regionalkader
aufgenommen und mit 15 Jahren ins Nationalkader.
Das war eine sehr erfolgreiche Zeit für Nora, sie gewann
die Swiss Championship 6 Mal und war für die
Schweiz an diversen internationalen Turnieren.
Professional auf der Ladies European
Tour
Im 2004 entschied Nora Angehrn vom Amateur zum
Professional zu wechseln und auf der Ladies European
Tour zu spielen. Sie absolvierte die Ladies Tour Qualifying
School, wurde beim Abschlussturnier Dritte und
bekam die uneingeschränkte Spielberechtigung für
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attika best attika of people
die Ladies European Tour. Wobei European Tour das
Ganze etwas ungenau benennt, da diese Tour auch
in Südafrika, Australien und Asien spielt, eigentlich
auf der ganzen Welt ausser in den USA. Sie fand super
Sponsoren und es fing vielversprechend an. Nora
Angehrn gewann ab und an Turniere, konnte vom
Golfspiel leben doch die ganz grossen Siege blieben
aus. Das professionelle Tourleben ist hart. Die Turniere
gehen über 4 Tage. Am zweiten Tag wird der «Cut»
gemacht dann weiss die Spielerin ob ausser Spesen
nichts gewesen ist und sie abreisen muss oder ob sie
Geld verdient und bleiben darf. Ausserdem lebt man
aus dem Koffer ist andauernd unterwegs und hat eigentlich
keine Erholungsphase dazwischen. Nach 5
Jahren entschied sich Nora Angehrn, mit dem Turnierstress
aufzuhören und die Seiten zu wechseln. Sie verliess
die Tour und wurde Golflehrer.
Heute ist sie Coach für das Regionalkader Nord der
ASG und Golflehrerin im Golfclub Breitenloo. «Mir
wurde als Kind so viel vom Golfsport gegeben ich
möchte etwas davon zurückgeben. Coach fürs Regionalkader
der Kinder zu sein ist eine Möglichkeit.
Ausserdem macht es viel Spass, diese top motivierten
Nachwuchs Spieler zu coachen». Wenn Sie sich übrigens
fragen, was eine Golflehrerin im Winter macht,
Nora Angehrn arbeitet im Winter im Engadin als Skiund
Snowboardlehrerin. Sie ist auch sonst sehr sportlich
interessiert, spielt neben Golf auch Tennis und
Fussball und manches mehr.
Engagiert für Charityprojekte
Nora Angehrn hatte Glück, hat ein Leben, dass ihr
alles gibt was sie braucht und darum ist es ihr wichtig,
etwas zurückzugeben an Menschen, die nicht so viel
Glück hatten. Sie engagiert sich für diverse Charity
Projekte mit Fokus auf Kinder und Jugendliche. Für die
Organisation Right To Play engagiert sich Nora Angehrn
seit 2006. Sie ist dort Athletic Ambassador. Sie
befindet sich in guter Gesellschaft. Klingende Namen
wie Tom Lüthi, Dario Cologna und Fabienne Suter tun
dies auch und die Liste könnte noch lange weitergeführt
werden.
Die Organisation Right to Play ermöglicht Kindern und
Jugendlichen auf der ganzen Welt in benachteiligten
Ländern durch Sport und Spiel gewisse Lebenswerte
zu erlernen. Das wird erreicht mit Spielen, bei denen
eine Message dahinter steckt und ein Wert vermittelt
wird. So werden Werte ins Bewusstsein dieser Jungen
Menschen gepflanzt und damit der Grundstein für eine
bessere nächste Generation gelegt. Kinder erleben mit
Right to Play oft die ersten Erfolgserlebnisse ihres Lebens,
das stärkt ihr Selbstvertrauen. Sie werden auch
auf ihre Rechte hingewiesen und ermuntert sich gegen
ungerechte Behandlung zu wehren. Die Kinder erleben
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mit Right to Play, dass man gemeinsam stärker ist und
was es bedeutet als Team etwas zu erreichen. Right
to Play versucht auch Kindern, die als Kindersoldaten
missbraucht wurden, das Kind sein zu ermöglichen,
spielen zu dürfen. Hilft diesen Kindern wieder Vertrauen
anderen gegenüber aufzubauen.
Da die Right to Play Aktionen meist in der Schule stattfinden,
gehen Kinder in solchen Schulen bis zu 80%
häufiger hin, was alleine schon ein Erfolg ist. Nora
Angehrn reiste für Right to Play nach Burundi auf einen
sogenannten Field Trip, um sich ein Bild vor Ort
zu machen. Sie war erschüttert über die Zustände in
diesem Land und sah aber auch, dass die Hilfe von
Right to Play, so klein sie auch war, grosse Wirkung
zeigte. Nora Angehrn war auch fasziniert davon, mit
wie wenig diese Kinder auskommen mussten und wie
glücklich diese trotzdem waren.
Golf spielen als Passion
Schon über 2/3 ihres Lebens spielt die 34 jährige Zollikerin
Golf. «Golf ist eine never ending Challenge,
darum liebe ich das Spiel» Die Arbeit mit Kindern
und Jugendlichen befriedigt sie sehr. Es gibt ihr die
Möglichkeit vieles, dass sie als Kind während der
Golfausbildung lernen durfte, weiterzugeben. Solche
Sportlerinnen sind wichtig, sie dienen jungen Nachwuchstalenten
als Vorbilder und helfen mit diese aufzubauen
und durch spielerischen Umgang mit dem Sport
die Freude daran zu festigen. Denn Kinder haben das
Recht zu spielen, hier und überall sonst auf der Welt.
Fotos: Maria Beautell
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Chevrolet Camaro 2014
POWER ZUM
DISCOUNTPREIS
Auf Druck der Direktimporteure hat Chevrolet Suisse den Camaro neu positioniert.
432 PS ab 49 900 Franken sind eine wuchtige Ansage.
Von Jürg Wick
Der erstmals 1965 als Antwort auf den Mustang erschienene
Camaro wurde 2009 wieder belebt und in
Europa ausschliesslich mit dem 6,2 Liter grossen V8
aus der Corvette angeboten. Nach dem Motto, wenn
schon, denn schon; in den Staaten gibt es auch einen
V6 mit 328 PS. 2009 lag der US-Dollar noch
bei 1,04, jetzt bei rund 0,88, ein Minus von etwa
15 Prozent. Sukzessive ist General Motors Suisse der
Erosion der US-Währung gefolgt, versuchte aber, wie
jene Importeure, die Autos aus dem EU-Raum importieren
und mit noch grösseren Währungsschwankungen
konfrontiert sind, die Wertverluste der bereits eingeführten
und in Kundenhand befindlichen Fahrzeuge
in Grenzen zu halten. Es hat mehr schlecht als recht
funktioniert. Die Direktimporteure machten diesem
Ansinnen einen Strich durch die Rechnung. Für den
Jahrgang 2014 hat GM deshalb definitiv reagiert und
bietet den Camaro nun für 49 900 Franken an, das
Cabrio für Fr.52400.-, Automatik kostet 2500 Franken
extra. Das ist eine schöne Ansage für ein mit 484x192
cm ziemlich raumgreifendes Auto mit 432 PS (Automat
405 PS); man bewegt sich da in Regionen, wo Audi
einen 170 PS starken A5 bereithält. Für eine Mercedes
E-Klasse als Coupé oder Cabrio mit 170 PS Leistung,
muss man nochmals ungefähr zehn Tausendernoten
drauflegen.
Amerika versus Europa
Klar, die Amerikaner nehmen es mit der Passgenauigkeit
nicht so genau, und bei den Cabrios funktionieren
die Verdecke der Europäer erheblich subtiler. Man
muss dabei aber berücksichtigen, dass die Amis auch
Autos nach Alaska und in den kanadischen Yukon
verkaufen wollen, Fahrzeuge mit engen Spaltmassen
funktionieren dort nicht lange problemfrei, denn die
Temperaturschwankungen können jenseits des Polarkreises
bis zu 75 Grad betragen.
Dass die Sicht aus dem Camaro nach allen Seiten
grottenschlecht, die vom Kofferdeckel freigelegte Öffnung
lächerlich klein, und das Fondabteil bestenfalls
Kindertauglich ist, gehört zum Gesamtkonzept der Autolegende.
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Aber man tut dem Camaro unrecht, wenn man ihn
lediglich auf sein Leistungspotential reduziert. Man
kann mit ihm nicht nur entspannt Kilometer abspulen,
sondern auch freudig Kurven abwedeln, diesbezüglich
bietet der Ami eine herausragende Qualität, und
macht vielen Sportwagen noch etwas vor. Störend in
der eng gestrickten Schweiz ist freilich die enorme Distanz
zwischen den beiden Aussenspiegeln, welche
manchmal den schönen Strich vermasselt.
CHEVROLET CAMARO V8
Gattung: Grosses Coupé oder Cabrio mit vier Sitzen und
zwei Türen aus den USA.
Verkaufspreis: ab Fr. 49 900.-. Testwagen Cabrio mit
Automatik ab Fr. 58 400.-.
Abmessungen: Länge x Breite x Höhe: 484x192x138 cm,
Radstand 285 cm.
Kofferraum 267- 308 dm³.
Leergewicht ab 1770 kg.
Motor:
V8-Benzin; 6162 ccm, Leistung 318 kW
(432PS) bei 5900/min,
(Automat: 298 kW/305 PS bei 5900/min),
max. Drehmoment 569 Nm bei 4600/min
(Automat 556Nm/4300/min). Zwei Ventile pro
Zylinder, zentrale Nockenwelle (Kette).
Technische
Besonderheiten: Heckantrieb, Automatik oder manuelles Getriebe
mit 6 Stufen, Diffsperre, Head-up-Display,
halbelektrisches Verdeck.
Bereifung: Reifen vorn 245/45 ZR 20,
hinten 245/40 ZR 20.
Fahrleistungen und Effizienz:
Höchstgeschwindigkeit 250 km/h,
Beschleunigung von 0 auf 100 km/h in 5,6
Sekunden. Verbrauch städtisch 18,9 L,
ausserstädtisch 9,7 L, gesamt 13,1 L/100 km,
Ø im Test 10,2 L (Werte für Camaro Convertible
Automat).
Energieeffizienzkategorie:
G, CO2-Wert 304 g/km.
Tankinhalt 72 Liter.
Garantie:
3 Jahre oder 100 000 km.
Fahrzeuglieferant: Chevrolet Suisse SA, 8152 Glattpark,
www.chevrolet.ch.
Kurven versus Cruisen
Es ändert aber nichts daran, dass der Camaro ein
Kurvenkünstler und nicht bloss ein souveräner Cruiser
ist, mit dem das Autofahren auf unterschiedlichste
Art Freude macht, unterstrichen vom metallerotischen
Sound des V8-Motors. Wer diesen aber häufiger abrufen
möchte, ohne mit einem Bein im Gefängnis zu
stehen, dem muss man zur manuellen Version raten.
Mit Automatik kommt das echt geile Hämmern und Bollern
des V8 leider nur beim Ausdrehen rüber. Immerhin
gibt die Elektronik lautstarkes Zwischengas, sofern
man via Padell am Lenkrad zupft und heruntersortiert.
Die serienmässige Differentialsperre kann die Traktion
namentlich auf verschneiten Strassen verbessern oder
für ein erhöhtes Spasspotential in engen Kurven sorgen.
Die Traktionskontrolle auszuschalten, ist weniger
routinierten Autofahrern nicht empfohlen.
Die Quittung des freudigen Schaffens hinter dem Volant
dürfte man an der Tanke zu spüren bekommen,
wird der eine oder andere denken. Stimmt so nicht
mehr zwingend, sofern man mit der neuesten Camaro-Generation
unterwegs ist, sich einigermassen an
die Strassenverkehrsverordnung hält, statt das Auto
vorwiegend im Kurzstreckenverkehr hochtourig zu fahren.
Durchschnittlich zehn Liter haben wir dem offenen
Camaro gönnen müssen, das Dach vorwiegend offen,
was, wie man weiss, der Aerodynamik nicht gut bekommt.
Das ist aller Ehren wert für eine motorische Altbausanierung,
die konstruktionsmässig aus den 60er
Jahren datiert.
Dollar versus Franken
Um auf die Eingangs geschilderte Währungssituation
zurück zu kommen: Wer sich früh einen aktuellen Camaro
zugelegt hat, muss mit einem grossen Abschreiber
rechnen, wer jetzt zugreift, macht möglicherweise ein
gutes Geschäft, denn meinungsbildenden Analytikern
zu Folge könnte dem US-Dollar spätestens im Herbst
eine Renaissance bevorstehen. Die Camaro-Preise
dürften dann voraussichtlich eher wieder anziehen.
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Edinburgh
VON GEISTERN UND
SCHAFSMÄGEN
Mittelalterliches Flair, gruselige Geistergeschichten, satte Grünflachen und ein riesiges kulturelles
Angebot: Kein Wunder wird Edinburgh unter Schweizer Touristen immer beliebter.
Neu fliegt auch die Edelweiss Air zweimal wöchentlich in die Hauptstadt Schottlands. Wir
haben dies zum Anlass genommen, die Stadt genauer unter die Lupe zu nehmen und waren
positiv überrascht.
Von Michelle Feer
Einen Flug dieser Art erlebt man nur selten. Früh morgens
erreichte ich das Gate, als mich plötzlich Dudelsackklänge
aus meinem Halbschlaf rissen und mir
Frauen in weissen Blusen auch gleich Champagner,
Orangensaft und Gipfeli offerierten. So wird also ein
Inaugural Flight – der erste Flug einer neuen Flugstrecke
– gefeiert. Karl Kistler, CEO der Edelweiss Air,
schnitt das rote Band durch und fl og als Captain gleich
selbst nach Edinburgh.
Der Empfang in der schottischen Hauptstadt war nicht
minder pompös. Feuerwehrautos waren zu beiden Seiten
der Landebahn platziert und empfingen den Airbus
A320 mit riesigen Wasserfontänen. Journalisten warteten
mit ihren Fotokameras, um die Ankunft des ersten
Direktfl uges der Edelweiss Air aus Zürich festzuhalten.
Bereits auf dem Weg ins Hotel wurden wir von der mystischen
Atmosphäre der Stadt in den Bann gezogen.
Gregorianische Herrschaftshäuser und satte Grünfl ä-
chen prägen die Neustadt Edinburghs. Der Blick von
der Princess Street hinauf zur Altstadt und dem mächtigen
Edinburgher Castle versetzte uns ins Staunen. Die
Burg thront auf einem steil emporragenden Rest eines
erloschenen Vulkas und beherrscht klar das Stadtbild.
Edinburgh war bereits im 15. Jahrhundert ein kulturell
und wirtschaftlich bedeutsames Zentrum. Viele Gebäude
stammen noch aus dieser Zeit. Die Fassaden
können ihre russige Vergangenheit nicht leugnen. Die
Hauptstadt Schottlands trägt den Beinamen «Auld Reekie»
(das heisst alte Verräucherte), den Edinburgh seinen
alten Fabrikschornsteinen zu verdanken hat. Vom
Edinburgher Castle zum schottischen Parlament führt
die 1.8 Kilometer lange Royal Mile. Dicht aneinander
gebaute Häuser, enge Gassen und steile Treppen lassen
den Besucher in mittelalterlichem Flair schwelgen.
Modernes Design und kulinarische
Vorlieben
Im Motel One wurden wir vom modernen Interior in
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attika travel
Türkis- und Beigetönen überrascht. Das zentralgelegene
Hotel hat es sich zur Aufgabe gemacht, geschmackvolles
Design zum kleinen Preis anzubieten. Je
nach Vorliebe kann ein Zimmer im Motel One in der
Neustadt sowie an der Market Street in der Altstadt
gebucht werden. Wer mehr Luxus geniessen möchte
und dafür auch tiefer in die Tasche greift, sollte im
Balmoral Hotel gastieren. Der Glockenturm des Gebäudes
ist seit über 100 Jahren ein Wahrzeichen. Die
stilvollen Zimmer und Suiten bieten einen Blick auf die
Stadt oder den hoteleigenen Innenhof.
Zu einem richtigen Städtetrip gehört selbstverständlich
auch die kulinarische Seite. Diese wurde gleich
im One Square Restaurant des Sheraton Hotels getestet.
Getrunken wurde hauptsächlich Gin Tonic. Zwischendurch
ein Wasser. Die Schlemmerei bestand aus
Lachspastete zu pürierten Kartoffeln und Bohnen. Zu
Beginn der Reise war ich skeptisch, was die schottische
Küche anging. Hatte ich doch schon vom berühmt
berüchtigten Haggis gehört. Denn Haggis besteht aus
dem Magen eines Schafes, der mit Herz, Leber, Lunge,
Nierenfett vom Schaf, Zwiebeln und Hafermehl gefüllt
wird. Alles Ingredienzien, die mich erschaudern lassen.
Die schottische Küche hat sich aber während der
letzten Jahre stark gewandelt. Edinburgh beherbergt
mittlerweile fünf Restaurants mit Michelin-Sternen.
Mit vollem Magen und gut gelaunt fuhren wir am selben
Abend noch zu Mary Kings Close. Hier sollten
wir uns auf Geisterjagd durch die Untergrundwelt begeben.
Im 17. und 18. Jahrhundert wütete die Pest in
Edinburgh. Über die Hälfte der Bevölkerung fiel der
schrecklichen Krankheit zum Opfer. Die Geister der
Verstorbenen sollen noch keine Ruhe gefunden haben
und hier in Mary Kings Close spuken. Wir liefen mehrere
Treppen hinunter in die dunkle Gasse. Nur ein
paar wenige Lampen wiesen uns den Weg. «Die Stadt
unter der Stadt» wird Mary Kings Close auch genannt,
denn die alte Gasse wurde einfach zugemauert und
obendrauf ein neues Gebäude errichtet. Unten angekommen
roch es nach abgestandener Luft. Die Gassen,
auch closes genannt, waren so schmal, dass die
Bewohner die Sonne oftmals nur eine Stunde am Tag
zu sehen bekamen. Ein Guide führte uns durch die
gewölbten Räume, demonstrierte wie früher gekocht
wurde und erzählte uns Geschichten von den schrecklichen
Zuständen dieser Zeit. Mit auf unserem Trip nach
Edinburgh war auch Vincent Raven, Gewinner der
Show «The next Uri Geller» und bekanntester Mentalist
der Schweiz. Auch er schien die Geister wahrzunehmen.
«Hier unten spüre ich ganz klar Energien»,
sagte er zu unserer Gruppe. Ab diesem Moment gab
es niemanden mehr, der sich nicht gruselte.
Die Kulturhochburg Grossbritanniens
Am nächsten Tag widmeten wir uns der kulturellen
Seite Edinburghs. Das National Museum of Scotland
bietet für jedermann etwas. Das Museum besteht aus
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zwei miteinander verbundenen Gebäuden. Im viktorianischen
Teil findet sich das naturhistorische Royal
Museum, welches unter anderem Dolly the Sheep - das
erste geklonte Säugetier - zeigt. Das Museum of Scotland
ist im Neubau und befasst sich mit schottischer
Geschichte und Kultur. Der Eintritt ist frei, denn Edinburgh
bietet viele Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten
kostenlos an. Wer sich für Kunst interessiert, sollte die
Scotish National Gallery auf keinen Fall missen. Die
Sammlung beherbergt Bilder der frühen Renaissance
bis zum Ende des 19. Jahrhunderts. Neben nationalen
Künstlern sind auch Kunstwerke ausländischer Maler
wie Rubens, Van Gogh und Monet zu sehen.
Auch ein Muss ist das Edinburgh Castle. Es gilt als eines
der grössten Sehenswürdigkeiten Schottlands. Die
Burg ist ein Publikumsmagnet. Doch davon sollte sich
niemand abhalten lassen. Größtenteils erbaut im 16.
Jahrhundert, spielte diese Festung eine zentrale Rolle in
der Geschichte Schottlands. Das Edinburgh Castle war
mehr als ein königlicher Palast. Es war zudem Waffenlager,
Waffenfertigungsanlage, Staatsgefängnis aber
auch ein sicherer Aufbewahrungsplatz für Regierungsakten
und die Kronjuwelen. Die Schotten selbst sind
so stolz auf die Burg, dass sie hier das Military Tattoo
durchführen. Über 200‘000 Besucher pilgern jährlich
im August in die Hauptstadt, um an diesem Ereignis
voll Militärmusik und perfektem Gleichschritt teilhaben
zu können. Mehrere Millionen Menschen aus aller
Welt verfolgen das Spektakel zuhause auf den Bildschirmen.
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attika travel
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attika travel
Doch damit nicht genug. Im Sommer wimmelt es in
Edinburgh von Festivals, die auch unter Schweizer Touristen
immer beliebter werden. Da gibt es das Edinburgh
Festival Fringe, das auf die darstellenden Künste
ausgerichtet ist. Oder das Edinburgh International Festival
mit Oper, Tanz, Theater und klassischer Musik mit
Künstlern von internationalem Rang und Namen. Weiter
präsentiert Edinburgh das Storytelling Festival, das
Jazz and Blues Festival, das Science Festival. An dieser
Stelle könnte ich noch unzählige weitere Festivals
aufzählen, denn die Stadt hat in dieser Hinsicht viel zu
bieten. Die Zeitung «Die Welt» bezeichnet Edinburgh
als Kulturhochburg Grossbritanniens.
Weiter ging es zur Scotch Whisky Experience. Natürlich
mussten wir dem Nationalgetränk Schottlands
ebenfalls unsere Aufmerksamkeit widmen, da wir
am 17. Mai, dem Welt Whisky Tag, im Land waren.
Whisky ist aus dem schottischen Kulturerbe nicht
wegzudenken. Der Name stammt von dem gälischen
Ausdruck «Uisge Beatha» und bedeutet «Wasser des
Lebens». In Zweierteams stiegen wir in Fässer, die uns
durch eine nachgebaute Whiskybrennerei kutschierten,
wobei Step by Step gezeigt wurde, wie Whisky
hergestellt wird. Eine anschliessende Einführung in die
Herkunftsregionen des Scotchs sowie eine Kostprobe
durften natürlich auch nicht fehlen. Wichtig zu wissen
ist, dass es nicht den typisch schottischen Whisky gibt.
Die Lowlands beispielsweise sind bekannt für ihren
leichten und frischen Single Malt Whisky, während
der Islay Whisky einen torfig-rauchigen und kräftigen
Geschmack aufweist.
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attika travel
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Shopping für jedermann
Wer in den Ferien ist, möchte neben kulturellen und
kulinarischen Highlights oft auch noch was anderes:
Einkaufen! Wer einfach ein paar Souvenirs, wie ein
Tartan-Shirt, Shortbread oder ein Schlüsselanhäger im
keltischen Stil, ergattern möchte, wird an der Royal
Mile fündig. Auf der gepflasterten Strasse reiht sich
ein Souvenirshop nach dem anderen, Strassenmusiker
spielen Dudelsack und Pubs laden auf ein Bier ein.
Die Princes Street ist die Haupteinkaufsstrasse Edinburghs,
hier findet man Marken berühmter Einkaufsketten.
Das Traditionskaufhaus Jenners aus dem Jahre
1838 zeigt sich heute mit 100 Abteilungen. Auf der
anderen Seite der Strasse findet sich der Princes Street
Gardens, ein Park, wo sich müde Füsse mit Blick aufs
Edinburgh Castle und die Altstadt erholen können. Der
Geheimtipp der Stadt ist die Paralellstrasse: die Thistle
Street. Hier findet man den Shop von Kultdesigner Howie
Nicholsby, der schon Stars wie Lenny Krawitz und
Vin Diesel eingekleidet hat. Oder die Boutique Jane
Davidson, die der Harper’s Bazaar sogar als «one
of the top 25 boutiques of the world» beschreibt. Ich
lasse mich auf ein Gespräch über Mode mit Inhaberin
Sandra Davidson ein und möchte wissen, was für sie
die aktuelle Mode in Schottland ausmacht. «Edinburgh
ist eine eher graue Stadt. Wir haben nicht immer das
beste Wetter», erklärt sie, «So kaufen die Menschen
vermehrt knallige, helle Farben.» Halstücher aus
Kaschmir seien ebenfalls sehr beliebt und liessen sich
gut verkaufen. Auf die Frage, welches ihr persönliches
Must-Have sei, antwortet Sandra: «Das ist ganz klar
ein Statementdress. Ein Kleid, das ich den Tag durch
und Abends gleichermassen tragen kann. Wir nennen
dies hier ein «24/7 dress».»
Irgendwann ist jeder schöne Trip zu Ende und so heisst
es am nächsten Morgen: Zurück nach Zürich. Aber
nicht so schlimm. Denn Edelweiss fliegt zwei Mal die
Woche nonstop und in nur knapp zwei Stunden nach
Edinburgh. So ist mein Wiedersehen mit der schottischen
Hauptstadt garantiert.
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Gastro
news
Olten
SCHLOSSEREI -
GENUSSFABRIK
In einer Fabrik werden üblicherweise konkrete, materielle
Dinge produziert. Diese hier stellt etwas Abstraktes
her, nämlich Genuss. Und wahrlich; der Ausstoss an
Frohsinn und Geselligkeit, der das Restaurant, die Bar,
die Lounge und die Gartenbeiz gemeinsam erbringen,
ist eindrücklich.
attika genuss
Auch an die Räumlichkeiten der einstigen Schlosserei,
die ihren industriellen Charakter bewahrt haben, erinnert
man sich gern. Kein Wunder, zieht es die Unternehmen
von weit her hierhin in die Oltener Altstadt, um
ihre Seminare abzuhalten.
Spezialität: Steinbutt mit Trüffeln
Bemerkenswert: die Räumlichkeiten
Erfreulich: Man kann an der Bar speisen
www.schlosserei-genussfabrik.ch
MEMBER
MEMBER
Locarno-Muralto
AL P ORTO CAFÉ LAGO
Kürzlich erhielt der Schreibende ein charmantes Mail
aus Locarno, Absender: Das «Al Porto Café Lago».
Dort drin stand, nebst viel Verführerischem, ein besonders
hübscher Versprecher: «Ein persönlicher Besuch
im Café Lago und der Genuss unserer Spezialitäten ist
ein Erlebnis für alle Sinner.» Sinner, also wie Sünder
auf Englisch... Gemeint war natürlich ein Erlebnis für
alle Sinne – aber ein klein wenig sündigen schadet
nicht, wenn man das Al-Porto-Café besucht.
Denn immerhin gibt es hier eine schöne Auswahl an
beliebten Pâtisserie-Köstlichkeiten, mit denen man sich
auf sehr süsse Art «versündigen» kann. Empfangen
werden die Gäste hier an diesem netten Ort direkt
am Lago Maggiore von hochwertigen Materialien,
geschwungenen Formen und besonderen Farbkombinationen.
Schnell wird klar, welche Stilepoche hier
Pate gestanden hat: Art Déco («verzierende Künste»).
Im «Al Porto Café Lago» fühlt man sich schnell wohl.
Besonders, wenn man einen Blick in die Vitrinen der
Confiserie geworfen hat.
Es locken Panettoni, Amaretti, Truffes und Schokolade-Spezialitäten
sowie diverse Pâtisserie. Allesamt
Eigenkreationen der Al-Porto-Konditoren und -Confiseure.
Im Frühling sollte man unbedingt die Spezialität
«La cilegia» probieren: Ein Törtchen, verfeinert mit
kandierten Kirschen. Und wenn man die wunderbaren
Hochzeitstorten sieht, die hier geschaffen werden,
dann möchte man gleich laut Ja rufen, nur um davon
geniessen zu können. Begleitet von einem feinen Espresso.
Mehr braucht es nicht.
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Design
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ZAUBERSTAB
Wenn es heiss wird, gibt es
gegen den Durst nichts Erfrischenderes
als kühle Getränke.
Vom dänischen Kultlabel menu
gibt es jetzt die Karaffe mit dem
integrierten Kühlstick. Einfach
die zwei Kühlsticks zuvor ins
Eisfach legen, die Getränke in
die Karaffe giessen und dann
einen der gefrorenen Sticks in
die Flasche schieben.
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Die Tischauflagen der
Salontische «Luna Piena»
bestehen aus farbigem Glas
und die Beine aus gekantetem
Antikholz. So verleihen
sie jedem Raum auf elegante
Weise ein bisschen
Farbe.
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Must-Have für alle Fans selbstgemachter
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benötigt keine Batterien und funktioniert
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DEVELOPMENT
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Skor
«HIP-HOP –
LIEBE MEINES LEBENS»
Beim Zürcher Skor hat sich im vergangenen Jahr einiges getan. Nicht nur sein erstes
Solo-Album «Und Nachteil» kam auf den Markt, er hat es auch endgültig in den Olymp
der Mundart Rapper geschafft. Diesen Sommer gibt es kaum ein Openair, wo Skor seine
Raps nicht zum Besten geben wird. Wir sprachen mit dem Musiker über seine Liebe zu
Zürich, die Eroberung der Welt und sein Highlight des Festivalsommers.
Von Michelle Feer
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attika best of culture
attika: Als Zürcher Urgestein durftest du in unserer
Best of Zürich-Ausgabe natürlich nicht fehlen. Lieber
Skor, was genau liebst du so an dieser Stadt?
Skor: Die Lebensqualität hier ist hervorragend, um einiges
besser als an anderen Orten. Das kann ich beurteilen,
da ich schon in einigen Städten gelebt habe.
Zürich hat den Fluss und den See, die Langstrasse,
die bis früh in die Morgenstunden geöffnet hat, dieses
ganze Flair gefällt mir sehr gut.
Inwiefern unterscheidet sich das heutige Zürich gegenüber
dem Zürich von früher?
Ich habe immer im Kreis 4 gelebt. Da und in der
Langstrasse hat in den letzten zehn Jahren schon eine
enorme Veränderung stattgefunden. Das hat auch viel
mit den Wohnungspreisen zu tun. Früher war Kreis 4
noch relativ günstig, heute steigen die Mietpreise hier.
Dass sich ein Quartier verändert ist unumgänglich. Für
mich hat es schon ein bisschen von seinem früheren
Flair verloren, aber ich bin grundsätzlich kein Mensch
der sagt, früher sei alles besser gewesen. Man muss
einfach schauen was man daraus macht.
Du hast auch eine Zeit lang in New York gelebt,
weshalb?
Ich hatte vom Kulturdepartement der Stadt Zürich den
Kulturförderpreis gewonnen. Der Gewinn war ein Atelier
in New York. So konnte ich ein halbes Jahr dort
leben und an meiner Musik arbeiten. New York ist
schon eine unglaublich tolle Stadt. Aber nur schon der
Fluss, sofort irgendwo reinspringen zu können und die
Entspanntheit machen Zürich für mich attraktiver.
Dann willst du in Zürich bleiben.
Ich möchte hier sicher alt werden. Aber ich schliesse
nicht aus, dass ich doch nochmals weggehe. Ich würde
schon gerne die Welt erobern.
Wie möchtest du die Welt erobern? Mit deiner
Musik?
Dass ich mit meiner Musik die Welt erobern werde, ist
ein wenig utopisch. Aber ich schaue wohin sie mich
treiben wird.
Hast du mit deinen Liedern in Mundart überhaupt
eine Chance international Bekanntheit zu erlangen?
Es ist schon schwierig mit Mundartmusik ausserhalb
der Schweiz Fuss zu fassen. Selbst in der Schweiz ist
es nicht einfach. Wir haben acht Millionen Einwohner
hier, von denen sprechen vielleicht fünf Millionen
Schweizerdeutsch. Das heisst, der Markt ist sehr
beschränkt. Im Süddeutschen Raum konnte ich zwar
schon ein paar Konzerte spielen, aber ich denke nicht,
dass ich mit meiner aktuellen Musik, international
durchstarten kann. Vielleicht mache ich ja irgendwann
etwas anderes.
Das heisst du würdest auch umsatteln und in einer
anderen Sprache rappen?
Ja, vielleicht. Ich kann es mir zwar noch nicht wirk-
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Mehr Zürich?
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attika best of culture
lich vorstellen, da ich darüber noch nicht nachgedacht
habe. Aber ich möchte grundsätzlich nichts ausschliessen.
Bereits mit sechs Jahren hast du angefangen Geige
zu spielen. Wie bist du auf den Hip-Hop gestossen?
Durch das Geigen spielen habe ich zuerst klassische
Musik gespielt. Als ich dann so zehn, elf Jahre alt war,
bin ich übers Fernsehen und durch die älteren Jungs im
Quartier mit Rap in Kontakt gekommen. Mittlerweile
begleitet mich Hip-Hop schon über die Hälfte meines
Lebens. Ich würde sogar sagen, es ist die Liebe meines
Lebens.
Warum Hip-Hop?
Was mich beim Hip Hop angetrieben hat, war das
Lebensgefühl. Hip-Hop war das Erste in meinem Leben,
bei dem es egal war wer man ist, es kommt nur
darauf an, was man macht. Es war ein Spielplatz für
mich. Ich konnte mich kreativ austoben, bin darin aufgegangen
und habe mich dieser Musik voll und ganz
verschrieben.
Bei deinem aktuellen Album «Und Nachteil» wurden
erstmals auch sanfte Töne angeschlagen. Wie würdest
du deinen Musikstil beschreiben?
Das Wichtigste ist mir Authentizität. Denn ich versuche
ehrliche Schweizer Musik zu machen. Dieses Album
lag mir schon lange auf dem Herzen. Da werden
grosse Themen angesprochen, über die ich mir schon
lange Gedanken gemacht hatte. Ich hatte mir dies
für mein erstes Solo-Debüt aufgespart. Deshalb hat
dieses Album einen melancholischen Vibe. Ich selbst
produziere lieber Songs mit Tiefgang als «Happy-Popsongs».
Aber sag niemals nie. Vielleicht mache ich als
Nächstes eine Discoscheibe.
Diesen Sommer spielst du an beachtlich vielen
Openairs. Am Openair Frauenfeld wirst du auf andere
HipHop-Grössen treffen. Auf welchen Künstler
freust du dich da am meisten?
Ich freue mich riesig auf Outkast. Zum Glück trete ich
am selben Tag wie sie auf. Denn am nächsten Tag
spiele ich schon wieder an einem anderen Openair.
Outkast sind die Helden meiner Jugend und ich habe
Big Boy und André 3000 noch nie zusammen live gesehen.
Das ist sicher mein persönliches Highlight dieses
Festivalsommers.
Worauf dürfen sich deine Fans in nächster Zeit
freuen?
Ich plane sicher eine neue Platte zu machen. Dafür
habe ich schon die ersten Ideen. Auch hoffe ich, im
nächsten Openair-Sommer ein wenig später spielen zu
dürfen als am Nachmittag um 14 Uhr (lacht).
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81

Culture
agenda
LESUNG: GERHARD POLT
15.07.2014
Zürich/Alter Botanischer Garten
Die Auftritte des berühmten Kabarettisten, Filmschauspielers und Autors
sind so legendär, dass sie auf Monate hinaus ausverkauft sind.
Bei der Lesung präsentiert er eine Auswahl seiner besten Geschichten.
So absurd wie im richtigen Leben.
www.kaufleuten.ch
Foto: ©Andrew Eccles
Alvin Ailey American Dance Theater
UNTERIRDISCH
04.07.2014 – 28.09.2014
Zürich/Museum für Gestaltung Zürich
Anhand von Fotografien, Modellen oder Filmen zeigt die Ausstellung
bedeutende Bauwerke und macht den Untergrund als Lebensraum
sichtbar, welcher unseren Alltag künftig noch mehr prägen dürfte.
www.museum-gestaltung.ch
ALVIN AILEY AMERICAN DANCE
THEATER
08.07.2014 – 13.07.2014
Zürich/Theater 11
Für ihre künstlerischen Verdienste wurde sie international mit den renommiertesten
Preisen ausgezeichnet. Nun kehrt die Tanzlegende mit
neuen Choreografien im Programm nach Zürich zurück.
www.musical.ch
GUETE BONJOUR -
DIE FRANZOSEN IN WINTERTHUR
11.07.2014 – 15.08.2014
Winterthur | Stadthaus
Das Freilichtspiel «Guete Bonjour!» erzählt Geschichten aus der
Zeit zwischen 1798 und 1803, in der Tausende von Soldaten und
Offizieren der Französischen Armee in und um Winterthur stationiert
waren.
www.guetebonjour.ch
THE NATIONAL
13.08.2014
Zürich/Maag Areal
Die aktuelle Platte «Trouble Will Find Me» von The National ist elegant,
ausgeruht und wohltemperiert und klingt zu jedem Zeitpunkt
absolut herrlich. Die Brooklyn Band beglückt Zürich diesen Sommer
mit einem Konzert.
ZÜRCHER THEATER SPEKTAKEL
14.08.2014 - 31.08.2014
www.bymaag.ch
Zürich/Landiwiese
Im Spätsommer wird die Landiwiese zum Anziehungspunkt für Kulturinteressierte.
Das Publikum hat die Qual der Wahl zwischen hochkarätigen
Theateraufführungen, die heuer auf 13 verschiedenen Bühnen
stattfinden.
CONOR OBERST
18.08.2014
www.theaterspektakel.ch
Zürich/Kaufleuten
Indie-Folk-Liebling Conor Oberst kommt für eine Headline Show zurück
nach Zürich, um sein kürzlich erschienenes Soloalbum «Upside
Down Mountain» zu präsentieren.
www.kaufleuten.ch
GASTSPIEL
12.07.2014 – 09.11.2014
Zürich/Museum Rietberg
Einundzwanzig Schweizer Künstlerinnen und Künstler reflektieren das
geografisch und zeitlich Fremde mit ortspezifischen Installationen,
Interventionen im Park, Performances und den Mitteln des Theaters
und der Literatur.
www.rietberg.ch
The National
Foto: zvg.
82

Culture
news
attika best of culture
Foto: Martin Häusler
Foto: zvg.
Konzert
GOTTHARD AUF GROSSER
BANG!-TOUR
Bereits seit mehr als 20 Jahren sind Gotthard ein fester Bestandteil
der Schweizer Musikszene und eine der wenigen
Bands, die auch im Ausland von Erfolg zu Erfolg eilt. Bis dato
hat die Band 15 Studio- und Live-Alben veröffentlicht und
tourte mehrfach durch Europa, die USA, Südamerika und
Asien. Am 4. April 2014 kam «BANG!», das neuste Werk
der Rocker. Vom Freitag, 21. November bis 28. November
2014 können Fans ihre Rock Helden live erleben. Dann treten
Gotthard in Chur, Langenthal, Winterthur und Baar auf.
Ausstellung
SKY OF STARS
Bis zum 16. August 2014 ist die jüngste Ausstellung «Sky Of
Stars» in der Pythongallery in Erlenbach bei Zürich zu sehen.
Da zeigt Galeristin Nicole Python eine einzigartige Gruppenschau
mit Arbeiten der Zürcher Kunstschaffenden Kathy
Müller-Moser (†), Alex Demarmels und Andrea Muheim sowie
der deutschen Foto-Künstlerin Verena Guther. Die Werke der
im vergangenen Jahr verstorbenen Zürcher Künstlerin Kathy
Müller-Moser prägt stets der kulturelle Shift zwischen Ost und
West. Die Kunst des in Thalwil lebenden Alex Demarmels fällt
auf. Die 1968 in Zürich geborene und in der Limmatstadt
lebende Andrea Muheim hält in ihren impressionistisch abstrahierten
Bildern alltägliche Momente fest, welche mit tiefen
Emotionen einhergehen und die Darmstädter Fotokünstlerin
Verena Guther, geb. 1957, hat ihren ganz eigenen Stil entwickelt,
Weltmetropolen zu zeigen.
Foto: © Martin Stollenwerk, Zürich
Ausstellung
THE HAAS BROTHERS –
FEINSTEIN
Seit die Brüder Simon und Nicolai Haas 2010 in Los Angeles
zusammen mit ihren künstlerischen Werken begonnen haben,
konnten sie auch Stars aus den Bereichen Mode, Design, Kunst
und Entertainment begeistern. Zu Ihren Fans zählen Peter Marino,
Nicola Formichetti, Lady Gaga, Tobey Maguire und Donatella
Versace. Die Ausstellung in der Galerie Gmurzynka zeigt eine Serie
neuer, einzigartiger Werke, die von den Haas Brother exklusiv
zum Anlass dieser Ausstellung entworfen wurden. Die Ausstellung
dauert noch bis zum 31. Juli 2014.
www.attikamagazin.ch | 06 ATTIKA
83

SVIT Pedalo Race
ERSTES SVIT
PEDALO-RACE
Am 23. Mai fand die erste SVIT Zürich Pedalo-Race beim nautischen Zentrum LAGO auf
dem Zürichsee statt. Attika war als einer der Sponsoren mit dabei.
Von Rolf Mantel
Manchmal müssen Ideen einfach realisiert werden,
auch wenn sie noch so verwegen scheinen. Was als
Witz während eines Apéros an der SVIT Immobilien-Messe
im März begann, wurde zum rauschenden
Event der Sonderklasse. Die erste SVIT Pedalo Race,
die am 23. Mai auf dem Zürichsee beim nautischen
Zentrum Lago durchgeführt wurde, war ein voller Erfolg.
Attika war nebst ImmoScout24, Lerch&Partner
und Patoro Cigars, als Sponsor mit dabei. Für die
Preisverleihung organisierte attika die aktuelle Miss
Earth Shayade Hug.
Alle Firmen, die an der SVIT Immobilien-Messe durch
einen Stand vertreten waren, sind teilnahmeberechtigt
gewesen und die meisten haben diese Teilnahme auch
wahrgenommen. Initiant und Organisator Pascal Stutz:
«Wir wollten einen Anlass durchführen als Dank für
die Teilnahme an der SVIT Immobilien-Messe. Einen
Anlass an dem die Leute abschalten können und einen
Nachmittag lang Spass haben.» Dies ist Pascal Stutz
mit der Pedalo Race vollends gelungen. Der Nachmittag
dehnte sich für einige sogar bis um Mitternacht
aus. Erst gab es eine Qualifikationsrunde auf Posten,
die durch Sponsoren betrieben wurden und die mit
dem Pedalo abgestrampelt werden mussten. Bei den
Posten mussten Aufgaben erledigt werden. Bei attika
zum Beispiel durften die Teilnehmenden Promis fischen
und bekamen je nach Promi verschiedene Punkte gutgeschrieben.
Danach ging das Rennen erst richtig los.
In Duellen wurde jeweils ein Pedalo ausgeschieden.
Die Sieger der Duelle traten gegeneinander im Final
an. Pedalo Race, ein Anlass der sicher im nächsten
Jahr wiederholt wird.
U
84

attika inside
v.l. Stephan G. Meier und die Gebrüder Attila und Csaba von Zalan
Ueli und Alexandra Koller, Sponsor Lerch&Partner
Chris Reutlinger, von der Emil Frey Garage Zürich Nord, unterstützte das Team attika.
Strahlen um die Wette, Miss Earth 2014 Shayade Hug und Pascal Stutz.
www.attikamagazin.ch | 06 ATTIKA
Siegerehrung: die Gewinner v.l. Jürg Wüthrich und Maja Peter, zusammen mit Marnie Baldessari
und Pascal Stutz vom SVIT Zürich und Miss Earth Shayade Hug.

SEMINARE IM HOTEL UTO KULM
Neue Blickwinkel und motivierende Aussichten in stressfreier Umgebung, schönster Natur und
trotzdem nur eine halbe Stunde von Zürich entfernt – all das finden Sie im Hotel UTO KULM auf
dem Uetliberg. In dieser Umgebung sind die verschiedenen Seminarräumen ideal für Klausuren,
Workshops, Weiterbildungen oder Firmenfeiern. Und wer sich gleich für mehrere Tage dem
Büroalltag entziehen will, findet unten den individuellen Panoramazimmern sicher das passende
für einen erholsamen Schlaf.
Am einfachsten bucht man die Seminarpauschale und
erhält ein Rundum-Sorglos-Paket. Zur Wahl stehen die
Standard-Pauschale ohne Übernachtung für 99 CHF
pro Person sowie die Seminarpauschale mit Übernachtung
für CHF 275 pro Person. Bei beiden Pauschalen
ist alles Wichtige inbegriffen:
– passender Seminarraum von 8.00-18.00 Uhr: Wählen
Sie aus zwölf Seminarräume den passenden Rahmen
für ihre Zwecke. Alle Räume lassen sich variabel
nach Ihren Wünschen kombinieren und bestuhlen.
– Beamer und Leinwand
– Flipchart
– Moderatorenkoffer
– Gratis Internetzugang / WiFi
– Mineralwasser im Seminarraum
– Begrüssungskaffee im Allegra
– Pausengetränke und Snacks à discrétion
Teambuilding am Uetliberg
Das I-Tüpfelchen auf ihrem Seminar.
Das Team von Kreaktiv Events organisiert in enger
Zusammenarbeit mit dem Seminarbetreuer abwechslungsreiche
Teambuilding- und spannende Outdoorevents,
die aus Ihren Anlässen unvergessliche Erlebnisse
machen. Die kreativen Programme verbessern den Gemeinschaftssinn
und optimieren die Zusammenarbeit
im Team.
Von der ersten Idee über die komplette Planung bis zur
Organisation und Umsetzung.
Kreaktiv bietet Ihnen alle Dienstleistungen rund um das
Rahmenprogramm für Ihren Anlass aus einer Hand. Zu
Auswahl steht eine Vielzahl von Events: die Uetlibergolympiade,
saisonale Specials wie das Eisschnitzen
oder kulinarische Highlights wie ein Outdoor Fondueplausch.
Infos auf www.kreaktiv-events.ch
– Zwölf Seminar- und Konferenzräume
– bis zu 300 Personen
– Tageslicht und Wireless-Lan überall
– Verköstigung in unserer Gartenoase ALLEGRA
– Teambuilding
– Infos: www.utokulm.ch/seminare
86

Immobilienfinanzierung
IM INTERNET INFORMIEREN –
IN DER BANK ABSCHLIESSEN
Auch die Immobilienfinanzierung ist im Internet angekommen. Trotz zahlreicher
Online-Angebote verlassen sich Hypothekarkunden allerdings nach wie vor lieber auf
konventionelle Finanzierungen mit persönlicher, individueller Beratung durch Fachkräfte
des Kreditgebers.
Bücher und Musik, Notebooks und Kameras, Kleider
und Schuhe, Flüge und Reisen – das Einkaufen via
Internet steigt kontinuierlich in der Gunst der Konsumenten
und gewinnt Marktanteile zulasten klassischer
Vertriebskanäle. Mit Tastatur und Maus werden bevorzugt
umfassende Informationen über die Produktevielfalt
eingeholt und Einkäufe bequem und unabhängig
von Standort und Öffnungszeiten vollzogen.
Das Online-Shopping greift dabei zusehends auf immer
mehr Branchen und Bereiche über. Waren es zunächst
vor allem einfache Geschäfte in den unteren und mittleren
Preisklassen, öffneten sich die Schranken sukzessive
auch für anspruchsvollere Produkte und Dienstleistungen
in höheren Preissegmenten. Diese Entwicklung
machte auch vor der Finanzbranche nicht Halt. Doch
während sich etwa der Wertschriftenerwerb über das
Internet bereits länger etabliert hat, sind Online-Angebote
für die Immobilienfinanzierung trotz boomenden
Hypothekarmarkts weniger verbreitet.
Direktkontakt vermittelt Vertrauen
Die Online-Möglichkeiten der Immobilienfinanzierung
werden jedoch immer vielfältiger, sodass eine zunehmende
Zahl von Finanzdienstleistern Hypotheken via
Internet anbietet. Die empfohlenen Lösungen sind mehr
Foto: bilderbox.de
88

attika money
oder minder standardisiert, in der Regel einfach strukturiert
und lassen sich gewöhnlich auch gut vergleichen.
Nebst attraktiven Konditionen sowie dem bequemen
Antragsprozess ist diese Transparenz zumindest bei
online-affinen, gut informierten Kunden offensichtlich
mitentscheidend für die Wahl einer Online-Hypothek.
Wenn sich nun aber ein Hypothekardarlehen via Internet
schnell und bequem von zu Hause aus abschliessen
lässt, und dies zu scheinbar besten Konditionen: Worin
liegt die Zurückhaltung gegenüber Online-Immobilienfinanzierungen
begründet, dass in der Schweiz nur
wenig mehr als ein Prozent aller Hypotheken-Neuabschlüsse
in diese Kategorie fallen?
In erster Linie scheint nur eine kleine Minderheit der
Immobilienkäufer bereit zu sein, allein für günstigere
Konditionen auf umfassende Beratungsdienstleistungen
zu verzichten. Die passende Finanzierungslösung
hängt nämlich stark von der individuellen Situation
des Immobilienkäufers ab und findet sich oft erst nach
einer gründlicheren Lageanalyse. Dafür bevorzugen
die meisten Interessenten nach wie vor das direkte
Gespräch mit einer erfahrenen Fachperson des Finanzinstituts
ihres Vertrauens. Qualifizierte Kundenberater
kennen den Markt mit allen Facetten genauso wie die
regionalen Gegebenheiten. Als persönliche Ansprechpartner
vermitteln sie Vertrauen und Sicherheit, was
das anonyme Internet nicht bieten kann. So bietet ein
versierter Kundenberater im Gespräch auch wichtige
Hilfestellung bei grundlegenden Fragen, die nicht ausschliesslich
finanzieller Natur sein müssen; er kann
beispielsweise eine objektive Einschätzung bezüglich
Realisierbarkeit des Finanzierungsvorhabens abgeben
und seine Kunden gezielt auf allfällige Risiken hinweisen.
Kundenberater als zuverlässiger
Begleiter
Der Blick in die Reisebranche offenbart interessante
Parallelen: Nach einem veritablen Internet-Boom,
der viele Reisebüros sogar vom Markt verschwinden
liess, feiern diese ein eigentliches Comeback, vor
allem wenn es um beratungsintensivere Reisen geht.
Wer sich im Internet überfordert sieht, nicht über die
notwendige Zeit für die Suche nach dem passenden
Angebot aufbringen kann oder schlicht keine standardisierte
Pauschalreise unternehmen will, lässt sich im
Reisebüro beraten und bucht dort seine massgeschneiderte
Traumreise.
Ungleich bedeutender als eine Ferienreise ist der Erwerb
einer Immobilie – oft ist es ein einmaliger Schritt
im Leben und es geht um verhältnismässig hohe Beträge.
Umso mehr gilt es den Kaufentscheid sorgfältig
zu planen und für die Immobilienfinanzierung das
professionelle Wissen von Fachkräften in Anspruch zu
nehmen. Der kompetente und erfahrene Kundenberater
wird damit gewissermassen zum Reiseberater und
Reisebegleiter auf dem Weg zum Eigenheim oder zur
Eigentumswohnung. Es zahlt sich aus, bereits in einer
frühen Phase den Austausch mit ihm zu suchen, das
Vorhaben im Detail zu besprechen und den Grundstein
für die gemeinsame Vertrauensbasis zu legen.
Beratung schafft Mehrwert
Die meisten Anbieter für Online-Hypotheken definieren
bestimmte Annahmerichtlinien bezüglich Region,
Belehnungshöhe, Art der Immobilie oder Kundenbonität.
Wer in dieses Raster passt und das Internet nicht
scheut, mag bei der Immobilienfinanzierung via Internet
profitieren. Die Beratungs- und Servicequalität
der konventionellen Offl ine-Welt bietet demgegenüber
– gerade dem weniger online-affinen Teil unter den
(künftigen) Immobilienbesitzern – einen entscheidenden
Mehrwert. Immobilienfinanzierungen stellen eine
langfristige Verpfl ichtung dar und bedingen daher
eine klare Zielsetzung, Strategie und Umsetzung, die
von den individuellen Bedürfnissen und Möglichkeiten
ausgeht. Mit der richtigen Hypothekarstrategie
und -umsetzung lässt sich über die Jahre viel Geld
sparen. Zudem werden mögliche Risiken minimiert,
sodass Wohneigentum möglichst unbeschwert genossen
werden kann. Diesen massgeschneiderten Ansatz
kann nur ein verantwortungsbewusster Partner bieten
– durch seine persönliche Beratung und individuelle
Begleitung.
Der Autor
Joachim Künzi ist seit 1. Oktober 2013
CEO der VP Bank (Schweiz) AG
in Zürich. Davor war der Vater von
zwei Kindern CEO der BHF-Bank
(Schweiz) AG und hatte mehrere
Führungspositionen bei Schweizer
Banken inne. Joachim Künzi absolvierte
erfolgreich die Ausbildung zum eidg.
dipl. Finanzanalytiker und Vermögensverwalter
sowie weitere Studiengänge
an höheren Fachschulen.
Kontakt: joachim.kuenzi@vpbank.com
Über das Unternehmen
Die VP Bank wurde 1956 gegründet und gehört mit über 700
Mitarbeitenden zu den grössten Banken Liechtensteins. Heute ist sie
neben Vaduz und Zürich an weiteren fünf Standorten weltweit vertreten.
Die VP Bank bietet massgeschneiderte Vermögensverwaltung
und Anlageberatung für Privatpersonen und Intermediäre. Aufgrund
der gelebten offenen Architektur profitieren die Kunden von einer
unabhängigen Beratung: Empfohlen werden sowohl Produkte und
Dienstleistungen führender Finanzinstitute als auch bankeigene
Investmentlösungen. Die VP Bank ist an der Schweizer Börse SIX
kotiert und hat von Standard & Poor’s ein «A–»-Rating erhalten. Die
Bank verfügt über eine solide Bilanz und Eigenmittelausstattung. Ihre
Hauptaktionäre sind langfristig ausgerichtet und garantieren dadurch
Kontinuität, Unabhängigkeit sowie Nachhaltigkeit.
www.vpbank.com
Foto: zvg.
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89

Sinneswelten
EIN ANLASS FÜR ALLE SINNE
Zum 90 jährigen Jubiläum der Emil Frey
Garage Zürich Nord wird dieses Jahr ein
ganzes Feuerwerk an Events und Anlässen
durchgeführt. Unter anderem auch der Anlass
«Sinneswelten», welcher im Mai stattfand. Dabei
verstand es Direktor Chris Reutlinger seine
Gäste mit allen Sinnen geniessen zu lassen.
von Rolf Mantel
Chris Reutlinger war ein charmanter Gastgeber
Genussmenschen lieben feines Essen und schöne
Dinge. Sie kochen gerne und fahren exklusive Autos.
Sie geniessen mit all ihren Sinnen. Eine logische
Schlussfolgerung also den Anlass Sinneswelten im
Showroom von Bulthaup in Küsnacht durchzuführen,
den Spitzenkoch Heiko Nieder kochen zu lassen und
im Aussenbereich Schönheiten edler Fahrzeuge wie
FT-Type Jaguar und aktuelle Modelle von Range Rover
zu platzieren.
Die Idee funktioniert, das merkte man daran, dass die
Gäste in Scharen kamen und einen ungezwungenen
Abend, der alle Sinne verzauberte, genossen. Heiko
Nieder, Küchenchef im Dolder Grand, und Oliver
Edelmann von Purecooking veranstalteten ein Showkochen
und verpfl egten die Gäste mit vielen kleinen Leckereien,
die herrlich mundeten. Dazu gab es köstliche
Weine von Andrea Faccio aus dem Piemont und zubereitet
wurde das Ganze im wunderschönen Showroom
von Bulthaup Küchen zusammen mit Gaggenau Geräten.
Zwischendurch hörte man einen röhrenden Sound,
wie ihn nur ein Jaguar FT-Type macht. Ein Abend also,
der für alle Sinne etwas zu bieten hatte.
Andrea Faccio präsentierte seine Weine aus dem Piemont
Heiko Nieder Küchenchef des Dolder Grand und Oliver Edelmann von
Purecooking verpflegten die Gäste.
Fotos: zvg.
90

attika genuss
Weintipp
DIE HOHE KUNST DES
WEINMACHENS
Ein wirklich grosses Gewächs wird bereits im Weinberg gemacht und nicht erst im Weinkeller.
Perfekt, wenn der Spitzenönologe und Starwinzer Peter Sisseck die Vinifikation
orchestriert!
Von Frank Ebinger
Der Weinhändler und Auktionator Franz J. Wermuth,
die «Casa del Vino»-Besitzer Frank Ebinger und Silvio
Denz, Jürg Maurer und zwei weitere Weinfreunde erfüllten
sich gemeinsam einen Traum und übernahmen
1998 das Weingut bei Calonge.
2006 wurde die neue Bodega eingeweiht, die
nicht nur mit ihrem Äusseren neue Massstäbe setzt,
sondern auch mit modernsten inneren Werten ausgestattet
ist: Vinifikationsräume mit thermoregulierten
Edelstahltanks und vollklimatisierte Weinkeller
genügen den allerhöchsten Ansprüchen. Das müssen
sie auch: Schliesslich konnten die Schweizer
Inhaber niemand geringeren als den Starwinzer
und Spitzenönolgen Peter Sisseck – unter anderem
Macher von solch edlen Tropfen wie Pingus und
Hacienda Monasterio – für die Kreation ihrer Weine
gewinnen.
Clos d’Agon
«AMIC» Rosado
Er ist der neuste Stolz der
Bodega! Der Rosado ist
von hellem lachsrot und
punktet in der Nase mit
den wunderbaren Fruchtkomponenten
der Garnacha-Traube.
Im Gaumen
ist er leicht und fruchtig,
mit einer schönen Mineralität
und einem erfrischend
vollen Finale. Der Wein
passt perfekt zum Aperitif
und begleitet herrlich die
leichte, mediterrane Küche.
Frank Ebinger ist der Besitzer der
Casa Del Vino, Zürich
Fotos: zvg.
Bodega Clos dʻAgon
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TRAUMHAFTES ANWESEN
AM OBEREN ZÜRICHSEE
Altendorf, Kt. SZ
WHAT A BEAUTIFUL PLACE
Das Schönste an einem Traumhaus an Toplage ist,
wenn es zu haben ist.
Dieses Anwesen besitzt am oberen Zürichsee wohl
eine der besten Lagen und begeistert mit einer klaren
Architektur sowie konsequenter Linie edler Materialien
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Stilvoll Wohnen, mit Leidenschaft einrichten und
schönes Design leben. Freuen Sie sich auf eine
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TRAUMLAGE – MODERNES DESIGN –
GEOPATHOLOGIE EINE SPANNENDE VERBINDUNG
Richterswil, Kt. ZH
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ALLES WAS DAS HERZ BEGEHRT
Diese Liegenschaft befindet sich an sehr ruhiger und sonniger
Lage mit traumhafter Aussicht über den Zürichsee bis in die
Berge.
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erbaut, Ihrer Gesundheit zu Liebe. Die Eigentümer haben
sich der Herausforderung gestellt, modernes Design mit edlen
Materialien in ökologischer Bauweise umzusetzen – das
Resultat ist zweifellos gelungen.
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verfügen alle über mindestens eine Loggia oder Terrasse.
Sehr gute Verkehrsanbindungen in die Stadt Zürich oder zum
Flughafen, Mobility- und Solarmobilparkplätze, Spitex sowie Kinderkrippe
sind weitere Vorzüge von Hamilton View.
Verkaufspreise: 3½ Zimmer-Wohnung (89 m 2 ) ab
CHF 658‘000.00
Hamilton View besticht durch seine einzigartige Smart Living Technologie.
Diese erleichtert den Alltag und ist über das inbegriffene
iPad nutzbar. Internet, Digital-TV, Musikstreaming und Internettelefonie
sind selbstverständlich und deshalb in allen Wohnungen
bereits vorhanden.
www.hamilton-view.ch
Albatros in Unterengstringen
NUR FLIEGEN IST SCHÖNER
An der oberen Hönggerstrasse gegenüber des Dahlienparks
entsteht die Wohn- und Gewerbeüberbauung Albatros. Gute
Verkehrsanbindungen, eine schöne ländliche Umgebung und
ein attraktiver Steuerfuss sind nur einige der Vorteile dieses
Standortes.
Die im Sommer/Herbst 2014 bezugsbereiten 4½ Zimmer-Eigentumswohnungen
(123.6 m 2 ) überzeugen durch ein erstklassiges
Raumkonzept und einen hochwertigen Innenausbau.
Verkaufspreise:
4½ Zimmer-Wohnung (123.6 m 2 ) ab CHF 835‘000.−
Die Wohnungen verfügen über eine kontrollierte Wohnungslüftung
und einen verglasten Balkon, welcher sich durch ein
Faltsystem komplett öffnen lässt.
www.albatros-unterengstringen.ch
Am Freienberg in Kloten
BAUBEWILLIGUNG ERHALTEN
An bevorzugter Wohnlage in Kloten am Freienberg erwartet Sie
ein fantastisches Projekt mit 10 grosszügigen Eigentumswohnungen
sowie ein freistehendes 6½ Zimmer-Einfamilienhaus mit diversen
Nebenräumen im Untergeschoss.
Exklusive, ökologische und grossflächige Eigentumswohnungen mit
allem Komfort (MINERGIE zertifiziert)
Verkaufspreise: 4½ Zimmer-Wohnung (140 m 2 ) ab
CHF 1‘095‘000.−
Bezug: Herbst 2015
Fotos: zvg.
www.attikamagazin.ch | 06 ATTIKA
Immobilien
www.ehrler-immobilien.ch
97

C
M
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CM
MY
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ALLEGRA COLLECTION
ALLEGRA COLLECTION
www.degrisogono.com
NEW YORK - PARIS - PORTO CERVO - ROME - ST BARTHELEMY - ST MORITZ - TOKYO
DELHI
NEW - MOSCOW - LONDON - VEGAS LAS - KUWAIT - KONG HONG - GSTAAD - GENEVA - DUBAI
DUBAI - GENEVA - GSTAAD - HONG KONG - KUWAIT - LAS VEGAS - LONDON - MOSCOW - NEW DELHI
NEW YORK - PARIS - PORTO CERVO - ROME - ST BARTHELEMY - ST MORITZ - TOKYO
www.degrisogono.com
Foto: Thomas Buchwalder
Kolumne
DER
Bötschi klatscht
FRAUENERKLÄRER
Knie wollte er wissen, welches Rating ich beim „Quizduell“ habe.
Als ich ihm es ihm verriet, erstarrte der Komiker eine Achtelsekunde
ANATOLE TAUBMAN IST
lang. Seither duellieren wir uns ab und an. So viel sei verraten: Ich
Frauen sind eine wunderbare Erfindung.
bin besser. Aber noch viel besser ist das aktuelle Knie-Programm:
Leider VERRÜCKT, hat der grosse IRINA Hersteller BELLER vergessen Es ist der Hammer.
uns Männern eine begreifbare Bedienungsanleitung
AUCHmitzugeben und so verzweifeln wir
Übrigens: Anatole Taubman hat seit kurzem eine neuen Freundin.
Sie lebt in Zürich. Er wird aber in Berlin wohnen bleiben, hat er mir
verraten.
oft an Gadgets, die wir nicht verstehen, was
folgendes Beispiel zeigt:
Von Bruno Bötschi
Kolumnist Bruno Bötschi ist am zufriedensten, wenn
er schreiben darf. Da „Attika“ aber nur monatlich
erscheint, hat er ein Buch geschrieben: „Traumfänger
Offen gestanden: Vor der Party im Schauspielhaus Pfauen in Zürich
Von
zerriss
Rolf
ich das
Mantel
– Bruno Bötschi im Gespräch mit prominenten Tagträumern“
ist im Applaus Verlag, Zürich, erschienen.
Maul über Schauspieler Anatole Taubman. Ich fand
er habe eine grosse Klappe. Doch ich wurde schnell eines Besseren
Ein belehrt: Paar Kaum bereitet hatte mich sich Anatole auf im ein Menschengewühl schönes Essen entdeckt, auswärts
er auf mich vor. zu, Sie umarmte hat sich mich wundervoll schien voller zurechtgemacht
Begeisterung sein, mich wieder zu treffen. Einen Moment lang war ich sprachlos.
lief
www.brunoboetschi.ch
und trägt ein herrliches Kleid, das ihre Figur sehr
Als Antatole dann auch noch vom Mann mit dem „big movie face“
vorteilhaft sprach (ja, er betont. meinte mich) Mann und mir will einen sein Schmatz Wohlgefallen auf die Wange mit
einem drückte, Kompliment war es definitiv kundtun um mich geschehen. und sagt: «Wow Schatz,
dieses Sprachlos Kleid machen bringt mich auch deinen die Auftritte Po voll von Irina herrlich Beller. zur Die Millionärsgattin
Stolz lässt keinen über Fettnapf sein gelungenes aus. Und wenn Kompliment gar nichts mehr lehnt geht,
Geltung».
kinoamberg.ch
er behauptet zurück sie und einfach: wartet „Alle auf Frauen eine sind wohlwollende Prostituierte.“ Jetzt Geste hat die
42-jährige ein Buch geschrieben, für „alle Frauen, die lieber reich
seiner Frau. «Wieso sprichst du von meinem Po, sieht
als arm heiraten wollen“. Bellers Typ: „Man muss immer in Flirtbereitschaft
in diesem sein und Kleid immer dick auffallen.“ aus?» Aber «Nein bitte nicht er ist mit klein Dummheit, und
er
SP ECIAL S:
süss» Frau Beller! «Ach lüg mich doch nicht an, du hättest nie
Alles über die Miss-Earth Wahl, Sunwear-Shooting und vieles mehr...
den Momoll, Po liebe angesprochen, Zürcherinnen und wenn Zürcher, nicht bin riesig zurück auf aussehen
Klatschparkett. würde, ich Künftig kenn werde dich doch!» hier über «Aber Promis tratschen. Schatz, Über ich Star-Selfie: Schauspieler Anatole Taubman mit Kolumnist Bruno Bötschi
dem eines herrlichen Abends.
Viktor Giacobbo zum Beispiel. An der Zürcher Premiere vom Circus
AUSGABE 5/2014
ERSCHEINT AM
20. MAI 2014
wollte doch nur…» «Na Bravo, jetzt darf ich wieder
quer durchs Kleiderzimmer robben und ein anderes
ATTIKA’S PREMIUM-PARTNER
Kleid finden, dass dem Herr auch gefällt!»
«Aber es gefällt mir doch.» Sie lässt Worten Taten
folgen. Nach einer halben Stunde präsentiert sie sich
in einem anderen Kleid, welches
attika
nicht annähernd
vorschau
an
das Kleid zuvor herankommt. «Und, ist das besser?»
«Ja das ist auch gut» Sie sah seinem enttäuschten
Blick an, dass es wohl schlechter war. «Sag doch
einfach, dass ich fett bin, statt so plump zu lügen»
«Ich wollte doch nur…» «Du bist ja so gemein, erst
stopfst du mich über die Festtage mit Süssigkeiten
voll und dann reklamierst du meinen dicken Po»
«Aber…». Schon fl iessen Tränen, das Makeup ist hin
und Frau entschliesst diese Nacht das Schlafzimmer
für sich alleine zu benutzen. Er merkt, dass er dem
Gästezimmer, Bett technisch etwas mehr Beachtung
hätte schenken sollen und schlaft allein auf zu harter
Matratze ein.
Mit Bedienungsanleitung viel einfacher:
Selbe Situation, das Paar bereitet sich auf ein Essen
auswärts vor: Sie hat sich wundervoll zurechtgemacht
und trägt ein herrliches Kleid, das ihre Figur
sehr vorteilhaft betont. Er schleicht zu ihr hin und
haucht ihr ein «Wow» ins Ohr, drückt dazu noch
einen Kuss auf die Wange und das war der Beginn
Regel Nr 1:
Mann soll sich nicht in Details verzetteln.
Klassiker hoch über den Dächern von Zürich wird 2014 präsentiert von
genuss und Käsefondue in bester Uetliberg-Tradition. Die diesjährigen
antische Valentins-Dinner und die Appenzeller-Abende mit Kostproben,
hwingen. Gluschtiges Chäsfondue mit einer Prise Hollywood!
ATTIKA‘S PREMIUM-PARTNER
CASA DEL VINO
sind Sie golfrichtig...
CASA DEL DEL VINO VINO
mit zahlreichen
schlagplätzen, die
inieren
perfekten Schwung
hischen, erfahreit
denen Sie Ihre
Grosse Auswahl an Kursen vom Beginner bis zum Profi, u.a.
Driver & Putting Workshop 4h CHF 190.00 oder Season
Start Kurs 6h CHF 300.00, Tagesworkshop 6h CHF 320.00
Long-Game, Short-Game Workshop und vieles mehr …
Einzellektionen, in denen der Pro individuell auf Sie eingeht
Buchen Sie noch heute online Ihren Kurs oder fordern Sie
unser Kursprogramm an!
CH-8312 Winterberg/ZH
Telefon: +41 52 345 11 81
www.golf-winterberg.ch
info@golf-winterberg.ch
A1 Ausfahrt Effretikon,
Richtung Effretikon/Brütten,
5 Min von der Ausfahrt
Garage Zürich Nord
Die blaue Garage beim Hallenstadion
Trainingsplätze Driving Range Event-Place
Restaurant
Inserat Attika 221x303.pdf 1 10.05.2012 11:38:36
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Bei uns sind Sie golfrichtig...
CMG MÖBEL & ACCESSOIRES
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Home CMG entertainment Schweiz Tel.: 044 now 837 has a 11 new 90 style. Mail: info@cmg-schweiz.ch
TV - Möbel Designed by Blumont
Showroom: 8304 Wallisellen, Industriestrasse 37
CMG Schweiz Tel.: 044 837 11 90 Mail: info@cmg-schweiz.ch
Grosse, top ausgestattete Driving Range mit zahlreichen Grosse Auswahl an Kursen vom Showroom: Beginner 8304 bis zum Wallisellen, Profi, u.a. Industriestrasse 37
Naturrasenabschlägen und gedeckten Abschlagplätzen, die Driver & Putting Workshop 4h CHF 190.00 oder Season
Ihnen erlaubt, alle Spielsituationen zu trainieren
Start Kurs 6h CHF 300.00, Tagesworkshop 6h CHF 320.00
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The Explaner – einzigartige Hilfe für Ihren perfekten Schwung
Professionelle Golf Academy mit sympathischen, erfahrenen
und top ausgebildeten PGA Pros, mit denen Sie Ihre
persönlichen Golf-Ziele erreichen!
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ATTIKA IST OFFIZIELLER MEDIEN-PARTNER VON:
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Pioneers Club Zürich
Mercedes-BRABUS Club Schweiz
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auherr
projekt
Stationsstrasse 36
8545 Rickenbach-Sulz (ZH)
Parzelle Nr. 2013
bauherr Lerch & Partner
Generalunternehmung AG
Zürcherstrasse 124
8406 Winterthur
Tel 052 235 80 00
www.lerchpartner.ch
Fax 052 235 80 01
projekt
Stationsstrasse 36
8545 Rickenbach-Sulz (ZH)
Parzelle Nr. 201311 Wohnungen
Lerch & Partner
Generalunternehmung AG
Zürcherstrasse 124
8406 Winterthur
Tel 052 235 80 00
www.lerchpartner.ch
Fax 052 235 80 01
Architekturbüro Maurice Müller
Architektur Planung Baukonzepte
Schneiterstrasse 9 , 8523 Hagenbuch
Tel. 052 364 31 31, Fax 052 364 38 00
http:/www.mupa.ch , info@mupa.ch 11 Wohnungen
Architekturbüro Maurice Müller
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Schneiterstrasse 9 , 8523 Hagenbuch
Tel. 052 364 31 31, Fax 052 364 38 00
http:/www.mupa.ch , info@mupa.ch
plan-grösse 84.0 / 29.7 datum / revidiertplan-grösse 84.07.03.2013 / 29.7 datum / 16.12.2013 / revidiert gez. mk mst. 07.03.2013 1: / x16.12.2013
gez. mk mst. 1: x
H/B = 297 / 420 (0.12m²) H/B = 297 / 420 (0.12m²) Allplan 2013
Allplan 2013
Ihr Ihr Eigenheim?
1
3 ½ - 35 ½ - Zi. 5 ½ Eigentumswohnungen
Zi. in 8127 in 8127 Forch-Küsnacht
Ingrid Ingrid Stiefel Stiefel Tel. 044 Tel. 0441316 8313 83
www.belumia.ch
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3 ½ - 35 ½ - Zi. 5 ½ Eigentumswohnungen
Zi. in 8633 in 8633 Wolfhausen Wolfhausen
Rolf Flacher Rolf Flacher Tel. 052 Tel. 338 05207 338 0907 09
www.am-buehl.ch
12
2
3 ½ und 3 ½ 4 ½ und Zi. 4 Wohnungen, ½ Zi. Wohnungen, 5 ½ Zi. 5 EFH ½ Zi. EFH
in 8193 in 8193 Eglisau Eglisau
Michael Michael Knecht Knecht Tel. 044 Tel. 804434 804 34 34 34
www.kaiserhof.ch
2
13
3 ½ - 35 ½ - Zi. 5 Wohnungen, ½ Zi. Wohnungen, 5 ½ Zi.EFH 5 ½ Zi.EFH
in 8306 in 8306 Brüttisellen Brüttisellen
Paul Späni Paul Tel. Späni 052 Tel. 338 05207 338 0907 09
13
3
4 ½ u. 45 ½ u. Zi. 5 ½ Eigentumswohnungen
Zi. in 8708 in 8708 Männedorf Männedorf
Paul Späni Paul Tel. Späni 052 Tel. 338 05207 338 0907 09
www.lagovista.ch
3
14
5 ½ Zi. 5 Terrassenwohnungen
½ Zi. in 8610 in 8610 Uster Uster
Christina Christina Peter Peter Tel. 044 Tel. 0441316 0213 02
www.art-one.ch
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2 ½ - 24 ½ - Zi. 4 ½ Eigentumswohnungen
Zi. in 8400 in 8400 Winterthur Winterthur
1209 - 012 1209 - 012
Roger Roger Ehrler Ehrler Tel. 078 Tel. 616 07844 616 8844 88
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4 ½ - 46 ½ - Zi. 6 Wohnungen, ½ Zi. Wohnungen, 7 ½ Zi.EFH 7 ½ Zi.EFH
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Zi. in 8545 in 8545 Sulz-Rickenbach
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www.duetto-rickenbach.ch
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4 ½ u. 45 ½ u. Zi. 5 ½ Eigentumswohnungen
Zi. in 8127 in 8127 Forch-Maur Forch-Maur
Nadine Nadine Dornbrack Dornbrack Tel. 044 Tel. 0441316 2113 21
www.amena-forch.ch
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6 ½ Zi. 6 ½ Einfamilienhäuser
Zi. in 8427 in 8427 Teufen-Freienstein
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4 ½ - 46 ½ - Zi. 6 ½ Einfamilienhäuser
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4 ½ u. 45 ½ u. Zi. 5 ½ Eigentumswohnungen
Zi. in 8143 in 8143 Stallikon Stallikon
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10
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3 ½ - 35 ½ - Zi. 5 ½ Eigentumswohnungen
Zi. in 8426 in 8426 Lufingen Lufingen
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