RESTAURANT & BAR - Ayers Rock
RESTAURANT & BAR - Ayers Rock
RESTAURANT & BAR - Ayers Rock
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<strong>RESTAURANT</strong> & <strong>BAR</strong>
AUSTRALIEN<br />
Wenn man bedenkt, dass die ersten Besucher des Landes englische Gefangene waren, deren Schicksal in<br />
der Verbannung nach Australien bestand, haben sich die Zeiten wirklich geändert! Heute ist down under<br />
– „ganz weit unten“ – das Traumziel vieler Menschen. Und das mit Recht: ein Land, das Sie, wenn Sie dort<br />
gewesen sind, nie mehr aus Ihrem Herzen verbannen können.<br />
Endlos weites rotes Outback mit seinem erhabenen, magischen <strong>Ayers</strong> <strong>Rock</strong>, heilige Kultstätte der Ureinwohner<br />
Australiens, mit ihrer mystischen Kultur, uralt und im Einklang mit der Natur. Der <strong>Ayers</strong> <strong>Rock</strong> befindet<br />
sich mitten im Zentrum des australischen Kontinents, unweit der ehemaligen Goldgräberstätte Alice<br />
Springs, wo er sich 335 Meter hoch, 3 Kilometer lang und 2,3 Kilometer breit über dem australischen Busch<br />
auftürmt und somit der zweitgrößte Monolith dieser Erde ist. Am Fuße des Monoliths, in den Höhlen und<br />
Schluchten befinden sich schwer deutbare Zeichnungen und geheimnisvolle Symbole, die anscheinend über<br />
die Besiedlung des Kontinents durch die Ureinwohner vor über 40.000 Jahren berichten.<br />
Für die Aborigines ist <strong>Ayers</strong> <strong>Rock</strong> ein heiliges Lebenssymbol. Seine rote Färbung, so die Sage, stammt vom<br />
Blut zweier riesiger Schlangen, die sich hier einst einen Kampf lieferten. Der Aufstieg auf diesen Felsen ist<br />
nur über eine genau festgelegte Route möglich, um die heiligen Kultstätten nicht zu entweihen.<br />
Es ist ein einzigartiges Erlebnis, welches nach großen Anstrengungen mit einem Ausblick auf die unfassbare<br />
Weite Australiens belohnt wird.<br />
Australien bietet viele Attraktionen:<br />
Eine einmalig verblüffende Tier- und Pflanzenwelt, unglaublicher Farbenreichtum, herrliche Küsten, traumhafte<br />
Inseln und das größte Korallenriff (Great Barrier Reef) der Erde, eine eigene, atemberaubende Welt.<br />
Genießen Sie bei uns einen kleinen Vorgeschmack auf Ihre ganz persönliche Verbannung ins Paradies.<br />
<strong>RESTAURANT</strong> & <strong>BAR</strong> AYERS ROCK
Lentil soup with sausage (Original Victoria)<br />
… rote Linsensuppe mit pikanter Wurst<br />
Suppen | soups<br />
3,90 Euro<br />
Sweet Potato Soup - Süßkartoffelsuppe<br />
5,90 Euro<br />
… deftig zubereitet mit kräftigem Rauchspeck 2,3 und frischen Frühlingszwiebeln, angerichtet in der Terrine<br />
Salate & Vorspeisen | salads & starters<br />
Garden salad – Kleiner Tagessalat<br />
5,40 Euro<br />
Buffalo Mozzarella Sticks - 4 Mozzarella Sticks 2<br />
5,80 Euro<br />
… mit pikanter Tomaten-Chilisalsa und kleinem Salatbukett<br />
Figs with Prosciutto and Roquefort cheese - unvergessliche Vorspeise (Melbourne)<br />
… gegrillte Feigen umhüllt mit saftigem Schinken 2,3 und Roquefort, serviert an kleinem Salatbukett<br />
Spicy chicken with mixed salad - würziger Hähnchensalat (Perth)<br />
… von Tomate, Maiskölbchen, sauren Bohnen, gehackter Minze, Rucola, Sprossen, geröstetem Sesam<br />
und hausgemachter Koriander-Vinaigrette, serviert mit gebratenen Hühnerbruststreifen<br />
7,60 Euro<br />
8,40 Euro<br />
Ceasarssalad with crispy duck or marinated Prawns<br />
Römersalat wahlweise mit Ente oder Garnelen (Carlton-Melbourne)<br />
… frischer Römersalat mit Croûtons, frisch gehobelten Parmesanblättern, angerichtet mit<br />
hausgemachtem Knoblauch-Kräuterdressing, wahlweise serviert mit kross gebratenen<br />
Entenbruststreifen oder marinierten Garnelen<br />
Fried tiger prawns wrapped in a potato coat<br />
Garnelen in knusprig gebackenem Kartoffelmantel<br />
… auf Reisnudelsalat mit erlesenen Blattsalaten und feiner Kressemischung,<br />
mariniert mit nussigem Satay-Dressing<br />
Mint lamb fillet with salad in season<br />
Salat mit Lammfilet, frischer Minze und Zitronengrasdressing (Melbourne)<br />
… frische Salate der Saison mit saftig gebratenem Lammfilet, garniert mit Kirschtomaten<br />
und Frühlingszwiebeln, dazu reichen wir Ihnen frisches Baguette<br />
9,80 Euro<br />
10,90 Euro<br />
14,50 Euro<br />
Selection of appetisers with crispy king prawn<br />
15,60 Euro<br />
Bunte Vorspeisenplatte (Northern Territory)<br />
… mit gebackener Garnele, überbackener Feige mit Prosciutto und Roquefort, Mozzarellastick,<br />
saisonalem Gemüseflan, je eine grüne und eine rote Jalapeno-Chilischote gefüllt mit feiner Käsecreme<br />
und frischer Gurken-Joghurtriata<br />
Pasta vegetarisch | pasta<br />
O’Keeffe’s light’n spicy Pasta zucchini Sautee with Parmesan<br />
Pasta-Zucchini-Sautee<br />
… pfannengeschwenkte Pasta mit frischer Zucchini, abgeschmeckt mit Sweet Chili und Knoblauch,<br />
angerichtet mit Rucola und kräftigem Grana Padano<br />
9,20 Euro<br />
Eight vegetable Lasagne with Buffalo Mozzarella - Gemüse Lasagne<br />
… aus 8 verschiedenen saisonalen Gemüsen in Kräuterbéchamel, gratiniert mit Mozzarella<br />
Maltagliati with baked leek, tomato cream sauce and Parmesan cheese<br />
Italienische Nudelspezialität<br />
… mit Tomatenrahmsoße, knusprig gebackenem Lauch und einer Prise Parmesan<br />
9,20 Euro<br />
9,40 Euro
Pasta | pasta<br />
Pasta au gratin „Barossa Valley“ with Kangaroo, Mango and Banana<br />
Maltagliati Gratin mit Kängurustreifen<br />
… Maltagliati in Chardonnay-Pfefferrahm mit gebratenen Champignonscheiben,<br />
saftigen Streifen von Känguru und Mango, gratiniert mit Banane und Parmesan<br />
Hot chicken with shrimps au gratin, vegetables and cheese sauce<br />
Hähnchenbrustfilet mit gratinierten Shrimps (Northern Territory)<br />
… auf Papardelle mit Broccoliröschen und hausgemachter Crème fraîche-Parmesansoße<br />
13,40 Euro<br />
13,40 Euro<br />
Fischgerichte | fish dishes<br />
Gnocchi with roasted pike-perch and vegetable sauce<br />
Kartoffelgnocchi mit gebratenem Zanderfilet (Sydney)<br />
… verfeinert mit bunter Gemüsebouillabaisse<br />
Fish and Mango Curry - Fisch-Mango-Curry (Northern Territory)<br />
… gebratene Fischfiletstreifen mit gedünsteten Paprikastreifen und sautierten Mangostücken<br />
in Currysahne an Basmati Reissockel, garniert mit frischen Kumquatscheiben<br />
Klassisches leicht scharf-fruchtiges Gericht aus dem Norden Australiens!<br />
Grilled Red Emperor fillet with sesame Risotto and spinach<br />
Gegrilltes Filet vom Red Emperor<br />
… an Sesamrisotto und Blattspinat, serviert mit fruchtig würziger Tomaten-Koriandersalsa<br />
11,90 Euro<br />
12,20 Euro<br />
13,90 Euro<br />
Fillet of Barramundi baked in a banana leaf with Mediterranean vegetables 14,90 Euro<br />
Aromatisches Barramundifilet<br />
… mit mediterranem Gemüse, Oliven und einem frischen Thymianzweig im Bananenblatt gebacken,<br />
serviert mit Zitronengras-Ingwersoße und exotischem Duftreis<br />
“Gold Coast” Platter with three kinds of Fish and fresh Wok vegetables 15,40 Euro<br />
Variation von Fischfilets „Gold Coast“<br />
… drei gebratene Fischfilets von Baramundi, Lachs und Cajun-Red Emperor auf frischem Wokgemüse<br />
mit leichter Chilinote, serviert mit dreierlei Soßen und Kartoffel-Karottengratin mit frischer Kresse<br />
Grilled Salmon Filet with Pasta, spinach cream sauce and fried king prawn<br />
Gegrilltes Lachsfilet mit gebratener Riesengarnele<br />
… angerichtet auf frischem Pastanest mit Blattspinat-Pernodrahm<br />
Pan fried Barramundi with potato puree flavoured with Thai basil and Bok Choi<br />
Gebratener Barramundi<br />
… auf aromatischem Kartoffelpüree mit Thai-Basilikum, knackigem Pak Choi, würziger Laksasoße<br />
und krossen Yam Chips. Barramundi wird fast ausschließlich im Norden Australiens gefangen.<br />
15,90 Euro<br />
15,90 Euro
Fleischgerichte | meat dishes<br />
(Unsere Fleischgerichte servieren wir Ihnen medium gebraten)<br />
Barbecue Chicken Wings with mushrooms and Basmati sesame rice<br />
Knusprig gegrillte Hähnchenflügel (Spezialität aus Victoria) - scharf 2<br />
… mariniert mit Diestelöl, angerichtet an gebratenem Champignon-Lauchgemüse und<br />
aromatischem Sesam-Basmatireis<br />
Ostrich Steak „Woombye“ with red cabbage and potato carrot gratin<br />
Straußenhacksteak „Woombye“ (Perth)<br />
… zartes Zuchtstraußenfleisch zubereitet mit Macadamianussöl, an herzhafter Waldpilzsoße,<br />
hausgemachtem Rotkohl und Kartoffel-Karottenauflauf<br />
Kangaroo Rump steak with couscous, Okra and mushrooms in Balsamico sauce<br />
Gebratenes Känguru Rumpsteak (Barossa Valley)<br />
… mit hausgemachtem fruchtigen Cous-Cous und Okraschoten-Pilzgemüse in feiner Acetosoße<br />
Red Thai Duck Curry with Basmati rice<br />
Gebratene Entenstreifen (Adelaide)<br />
… mit knackigem Gemüse und allerlei Sprossen in roter Curry-Soße mit Kokosmilch,<br />
angerichtet mit Basmati-Reis<br />
Seared Kangaroo Steak with glazed Apples,<br />
Cranberries and Country potatoes<br />
Kängurusteak mit glasierten Apfelscheiben<br />
… auf Rotweinsoße, angerichtet mit gerösteten Macadamianüssen, Cranberries<br />
und gebackenen Countrykartoffeln<br />
Ostrich steak with a Parmesan herb crust and cream filled Croquettes<br />
Gebratenes Straußensteak mit gebutterter Kräuterkruste (Sydney)<br />
… verfeinert mit Parmesanspänen, an frischem Rucola mariniert mit Balsamico-Senfvinaigrette<br />
und gefüllten Kartoffeltaschen<br />
10,20 Euro<br />
12,90 Euro<br />
14,20 Euro<br />
14,40 Euro<br />
14,90 Euro<br />
15,90 Euro<br />
Grilled Lamb fillet with oven baked vegetables and sweet potato gratin 16,90 Euro<br />
Gegrilltes Lammfilet mit Knoblauch<br />
… auf gebundener Waldpilz-Rotweinjus, angerichtet an würzigem Ofengemüse und Süßkartoffelgratin<br />
Tender Steak of Ostrich served with Ratatouille, Wattle honey Polenta<br />
Gebratenes Straußensteak<br />
… auf kräftigem Ratatouille, angerichtet mit feiner Shirazsoße, knusprigem Prosciutto,<br />
geschmorten Buschtomaten und Wattle Honig-Polenta<br />
Crocodile Steak with snow peas, peppers and sesame Risotto (Darwin)<br />
Gebratenes Krokodilsteak<br />
… auf Zitronengras-Ingwersoße, serviert mit Paprika-Zuckerschotengemüse und<br />
Risotto mit geröstetem Sesam<br />
17,40 Euro<br />
19,90 Euro
Spezialitäten unserer Küche | our specialities<br />
Grill platter „Uluru“ (for two persons) Selection of steaks<br />
38,90 Euro<br />
with baked vegetables, two kinds of potato gratin and Basmati rice<br />
Grillplatte „Uluru“ (für 2 Personen)<br />
… 6 kleine Steaks vom Strauß, Känguru und Krokodil, serviert mit cremiger Tomatensoße,<br />
kräftiger Shirazsoße und leicht scharfer grüner Curry-Kokossoße an würzigem Grillgemüse,<br />
gelben Basmatitürmchen, Kartoffel-Karottenauflauf, Süßkartoffelgratin und knusprigen Mandelbällchen<br />
Kleine Grillplatte für 1 Person (selection of steaks for one person)<br />
Beef fillet poached in red wine thyme fond with Mini vegetables<br />
and Wattle honey Polenta<br />
Saftiges Rinderfilet<br />
… pochiert in Rotwein-Thymianfond, arrangiert auf einem Minigemüsebett, an Wattle Honig-Polenta<br />
und fruchtiger Balsamicoreduktion<br />
20,90 Euro<br />
23,40 Euro<br />
Crêpes – herzhaft | savory crêpes<br />
Crêpe filled with smoked salmon cream<br />
Crêpe “Cairns”<br />
… Crêpe gefüllt mit hausgemachter Räucherlachscreme und frischen Kräutern<br />
Crêpe filled with beef fillet slices “Stroganoff style”<br />
Crêpe „Stroganoff“<br />
… Crêpe gefüllt mit saftigen Rinderfiletstreifen, Champignons, Zwiebeln und Gewürzgurke<br />
8,90 Euro<br />
12,20 Euro<br />
Crêpes - süß | sweet crêpes<br />
Crêpe filled with raspberries and vanilla ice cream<br />
Crêpe „Raspberry“ 1<br />
… Crêpe gefüllt mit Himbeeren und leckerem Vanilleeis<br />
Crêpe filled with banana and chocolate ice cream<br />
Crêpe „Sabee Sabee“<br />
… Crêpe gefüllt mit in Kokosmilch gedünsteter Banane, garniert mit Schokoladeneis, Kokosraspel<br />
und Schokoladensoße<br />
Käse | cheese<br />
Ham & Cheese with olives, cherry tomatoes, fruits and bread<br />
Zarter Schinken 2,3 mit Frischkäsenocken und Paglietta<br />
… Oliven, Kirschtomaten, Früchten und frischem Brot<br />
Cheese selection with butter and bread<br />
Käsevariation „King Island“<br />
… bestehend aus Tete de Moin, Paglietta, Rabiola und Ibores,<br />
serviert mit Früchten, Kräuterbutter und frischem Brot<br />
5,80 Euro<br />
6,40 Euro<br />
8,90 Euro<br />
12,40 Euro
Eis & Desserts | ice-cream & desserts<br />
Eisschokolade<br />
3,90 Euro<br />
(Milk, chocolate ice cream and whipped cream)<br />
…mit Schokoladeneis und frischer Schlagsahne<br />
Eiskaffee 1<br />
3,90 Euro<br />
(Cold coffee, vanilla ice cream, whipped cream)<br />
…mit Vanilleeis und frischer Schlagsahne<br />
Cool Cappuccino 1<br />
4,20 Euro<br />
(Cold coffee with milk, banana ice cream and<br />
chocolate ice cream)<br />
…mit Kaffee, Kokossirup,<br />
Bananeneis, Schokoladeneis<br />
Milch-Eis-Shake nach Angebot 1<br />
(Different milk shakes in cream)<br />
…frische Milch, Früchte und Eis<br />
Heiße Himbeeren<br />
mit 2 Kugeln Vanilleeis 1<br />
(Hot raspberries with vanilla ice cream<br />
and whipped cream)<br />
…und frischer Schlagsahne<br />
4,20 Euro<br />
4,90 Euro<br />
Coupe Jacques 1<br />
4,90 Euro<br />
(Vanilla ice cream, strawberry ice cream and<br />
chocolate ice cream with fruits and whipped cream)<br />
… Vanilleeis, Erdbeereis, Schokoladeneis,<br />
mit allerlei Früchten und frischer Schlagsahne<br />
Joghurteisbecher 1<br />
5,20 Euro<br />
(Strawberry ice cream, banana ice cream,<br />
yoghurt ice-cream, fruits, yoghurt and whipped cream)<br />
… Erdbeer-, Bananen- und Joghurt-Pfirsicheis<br />
mit frischen Früchten, Joghurt und frischer<br />
Schlagsahne<br />
“Black Forest” Dream 1 5,20 Euro<br />
(Stracciatella- and chocolate ice cream,<br />
with cherries, whipped cream and<br />
chocolate flakes)<br />
… 2 Kugeln Schokoladen- und 1 Kugel<br />
Stracciatellaeis, Sauerkirschragout,<br />
frische Schlagsahne und Schokoladenraspel<br />
Apfelstrudeleisbecher 1 5,50 Euro<br />
(Apple pie and vanilla ice cream with<br />
apple sauce, sliced almonds and fresh<br />
cinnamon cream)<br />
… 1 Kugel Apple Pie Eiscreme, 2 Kugeln<br />
Vanilleeis mit Apfelmus, Mandelsplittern und<br />
frischer Zimtsahne<br />
Eisbecher „Tanunda“ 1 5,50 Euro<br />
(Yoghurt ice-cream, stracciatella ice cream,<br />
mandarin fillets and whipped cream)<br />
… 1 Kugel Joghurt-Pfirsicheiscreme, 2 Kugeln<br />
Stracciatellaeis und hausgemachte<br />
Fruchtsoße, garniert mit Mandarinenfilets,<br />
verfeinert mit frischer Schlagsahne<br />
<strong>Ayers</strong> <strong>Rock</strong> Special 1<br />
5,80 Euro<br />
(Home made ice cream or sorbet on<br />
offer today)<br />
… Eisbecher mit hausgemachter Eiscreme<br />
oder Sorbets mit saisonalen Früchten,<br />
auf Wunsch mit frischer Schlagsahne<br />
Tropic-Eisbecher „Mangifera“ 1 5,80 Euro<br />
(Vanilla ice-cream, banana ice-cream,<br />
mango fillets, chocolate ice-cream and<br />
whipped cream)<br />
… Vanilleeis, Bananeneis, Schokoladeneis,<br />
mit frischen Mangofilets, Schokoladensoße,<br />
Kokosraspel, garniert mit frischer Schlagsahne<br />
Exotische Verführung<br />
(für 2 Personen) 1<br />
10,30 Euro<br />
(Ice cream and Sorbet platter for two people<br />
with banana-, strawberry-, stracciatella- and<br />
chocolate ice cream, exotic fruit Sorbet on<br />
offer with tropical fruits, whipped cream and<br />
fruit sauce)<br />
… großer Eisteller mit Bananeneis, Erdbeereis,<br />
Stracciatellaeis und Schokoladeneis,<br />
exotischem Fruchtsorbet nach Angebot mit<br />
einem Cocktail exotischer Früchte, garniert<br />
mit frischer Schlagsahne und feiner Fruchtsoße<br />
Gern servieren wir Ihnen Ihren Eisbecher auch mit Diäteis. Bitte befragen<br />
Sie unser Servicepersonal über unsere aktuellen Eissorten!
Unsere Kinderüberraschung | children ice cream<br />
Pluto-Tasse gefüllt mit leckerem Eis 1<br />
(Pluto ice cream cup)<br />
… je zur Hälfte mit Vanilleeis und Schokoladeneis gefüllt<br />
Tasse zum Mitnehmen und wieder verwenden!<br />
3,70 Euro<br />
Donald-Tasse gefüllt mit leckerem Eis 1<br />
(Donald Duck ice cream cup)<br />
… je zur Hälfte mit Vanilleeis und Erdbeereis gefüllt<br />
Tasse zum Mitnehmen und wieder verwenden!<br />
3,70 Euro<br />
Frisch aus dem Backofen<br />
- Backtradition vom neuen Kontinent -<br />
Altsächsische Backtradition -ofenwarmer Apfelstrudel | hot apple strudel<br />
... mit Vanillesoße 1 | with vanilla sauce 3,30 Euro<br />
... Vanillesoße und Vanilleeis 1 | with vanilla sauce and vanilla ice cream 3,90 Euro<br />
... mit Vanillesoße, Vanilleeis und frischer Schlagsahne 1 4,50 Euro<br />
with vanilla sauce, vanilla ice cream and whipped cream<br />
Heidelbeer-Muffin 2,4<br />
Vanille-Muffin 2,4<br />
1,90 Euro<br />
1,90 Euro<br />
Couple Muffins 2,4<br />
Vanille- und Heidelbeer Muffins<br />
3,60 Euro<br />
JM’s cream cheese lemon dumplings with red fruit sauce and<br />
home made coconut sesame ice cream<br />
JM’s gebackene Frischkäse-Limonenbällchen<br />
… mit roter Fruchtsoße und cremigem Kokos-Sesameis<br />
6,90 Euro<br />
1) mit Farbstoff – 2) mit Konservierungsstoff – 3) mit Antioxidationsmittel – 4) mit Geschmacksverstärker<br />
9) koffeinhaltig – 10) chininhaltig – 11) mit Süßungsmittel – 12) enthält Phenylalaninquelle
Nuss-Schoko-Kuchen<br />
Rotwein-Birnen-Kuchen<br />
Apfelkuchen mit Decke<br />
Pflaumenkuchen mit Streusel<br />
Quarktorte<br />
Original Dresdner Eierschecke<br />
Himbeer-Sahne-Torte<br />
Sachertorte<br />
Tiramisu-Torte<br />
Mango-Crème fraîche-Torte 1<br />
Diätkuchen nach Angebot<br />
Kuchen | cakes<br />
(Unser Servicepersonal informiert Sie<br />
gern über unser aktuelles Kuchenangebot<br />
und unsere Tagesempfehlungen.)<br />
2,30 Euro<br />
2,30 Euro<br />
2,60 Euro<br />
2,60 Euro<br />
2,60 Euro<br />
2,60 Euro<br />
2,60 Euro<br />
2,70 Euro<br />
2,70 Euro<br />
3,00 Euro<br />
2,60 Euro<br />
Kaffee & Schokolade | coffee and chocolate<br />
Tasse Kaffee<br />
Kännchen Kaffee<br />
Tasse koffeinfreier Kaffee<br />
Kännchen koffeinfreier Kaffee<br />
Tasse Milchkaffee<br />
Großer französischer Milchkaffee<br />
Cappuccino<br />
Großer Cappuccino<br />
Grog von Rum<br />
Kaffee Creme - Schümli -<br />
Espresso<br />
doppelter Espresso<br />
Ristretto<br />
Macchiato<br />
Latte Macchiato<br />
Tasse Trinkschokolade mit frischer Schlagsahne (18% Kakao)<br />
Großer Pott Trinkschokolade mit frischer Schlagsahne (18% Kakao)<br />
Glas heiße Milch<br />
Heiße Milch mit Honig<br />
-Unsere Empfehlung- „Genießen Sie Ihren Kaffee<br />
mit einem leckeren Aroma, wie beispielsweise<br />
Karamell, Vanille oder Kokos“ (Aufschlag 0,50 Euro)<br />
Fragen Sie unser Personal!<br />
2,00 Euro<br />
3,90 Euro<br />
2,00 Euro<br />
3,90 Euro<br />
2,30 Euro<br />
3,50 Euro<br />
2,60 Euro<br />
3,70 Euro<br />
3,50 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,00 Euro<br />
3,50 Euro<br />
2,70 Euro<br />
2,30 Euro<br />
2,70 Euro<br />
2,70 Euro<br />
3,80 Euro<br />
2,20 Euro<br />
2,70 Euro<br />
Kaffeespezialitäten | coffee specialities<br />
Baileys Coffee ...heißer Kaffee, Baileys Irish Cream, Schlagsahne 4,20 Euro<br />
Russische Schokolade ...heiße Schokolade, weißer Rum, Schlagsahne<br />
4,20 Euro<br />
Lumumba ...heiße Schokolade, Weinbrand, Schlagsahne 4,20 Euro<br />
Holländischer Kaffee ...Espresso, Eierlikör, heiße Schokolade, Schlagsahne 1 4,20 Euro<br />
Afrikanischer Kaffee ...heißer Kaffee, Amarula Wildfruchtlikör, frische Schlagsahne, 4,20 Euro<br />
Schokoladenraspel und Mandeln<br />
Coffee Menthe ...Latte Macchiato, Creme de Menthe, Dooley’s Toffee Cream 4,20 Euro<br />
Irish Coffee ...heißer Kaffee, Irish Whisky, Schlagsahne, brauner Zucker 4,90 Euro<br />
Karibian Coffee ...heißer Kaffee, Creme de Banane, Malibu Coconut, frische Schlagsahne 4,90 Euro<br />
und Kokosraspel
Glas Tee | glass tea<br />
Hagebuttentee ... fruchtig, aromatisch 2,00 Euro<br />
Apfeltee ... fruchtig und frisch aus sonnengereiften Äpfeln 2,00 Euro<br />
Kamillentee ... naturrein, belebend 2,00 Euro<br />
Fencheltee ... aromatisch, beruhigend 2,00 Euro<br />
Früchtetee ... herzhaft, fruchtig 2,00 Euro<br />
Pfefferminztee ... erfrischend 2,00 Euro<br />
Kännchen Tee | pot tea<br />
(ca. 2,5 Tassen)<br />
Earl Grey Premium -Schwarztee- ... würzig, herzhafte Ceylon-Darjeeling-China-Mischung 3,80 Euro<br />
Assam Special Broken -Schwarztee- ... kräfig, belebend, malzig<br />
3,80 Euro<br />
Grüntee Asia Superior -Blatt- ... naturrein, ursprünglich, zart-süß, aus Mittelasien 3,80 Euro<br />
Sonne Asiens, Grüntee -Blatt- ... zart-herb mit Lemongras, Saflorblüten und Maracuja-Aroma 3,80 Euro<br />
Rooibos Vanilla -Kräutertee- ... aromatisch, bekömmlich, mit Vanillearoma, 3,80 Euro<br />
Wellnesstee vom Südafrikanischen Rotbusch<br />
Darjeeling Royal -Schwarztee- ... zart, blumiger Spitzentee aus der Sommerpflückung 3,80 Euro<br />
Ceylon Orange Pekoe -Schwarztee- ... Hochlandtee mit feinherbem Aroma<br />
3,80 Euro<br />
Sommerbeere -Früchtetee- ... lieblich, aromatisch, mit Himbeer-Erdbeeraroma 3,80 Euro<br />
Kräutergarten -Kräutertee- ... Kräuterteemischung mit belebender Wirkung 3,80 Euro<br />
aus Lemongras, Nanaminze, Rotbusch und Süßholz<br />
Gourmet Tea Selection - unsere Spezialitäten<br />
(Kännchen ca. 2,5 Tassen)<br />
Japan Genmaicha Nr. 27 ... edler Sencha Grüntee mit geröstetem Reis. 5,00 Euro<br />
Wohlriechende Spezialität mit zartsüßem<br />
Geschmack und feiner Röstnote<br />
White Fu Nr. 109 „Weißes Glück“ ... edelste Mischung aus grünem und weißem Tee 5,00 Euro<br />
wie Pai Mu Tan, Oolong, Sencha und Chun Mee.<br />
Komponiert mit zarten Ananas- und Papayastücken,<br />
Malven- und Rosenblüten,Erdbeerstücken und Himbeere.<br />
Harmonizer Vertulcy No. 39R … Wellness pur, okkulte Käuterteemischung aus Tulsikraut 5,00 Euro<br />
Eisenkraut, Rooibos, Bohnenschalen, Brennnesselblättern,<br />
Weidenröschenkraut, Sanddorn, Hagebuttenschalen,<br />
Cistrosekraut, Sonnenblumenbättern mit Orangen<br />
China Jasmin Tai Mu Long Zhu No. 24 … eine der schönsten Kostbarkeiten aus der Welt des Tees,<br />
Jasminperlen, auch „Drachenaugen“ und grüner Tee<br />
6,10 Euro
Softdrinks<br />
Margon Mineralwasser<br />
Margon Medium Mineralwasser<br />
Margon Medium Mineralwasser<br />
Margon Tonic 10<br />
Margon Ginger Ale 1<br />
Margon Bitter Lemon 10<br />
erfrischender Eistee 4,11<br />
0,25l 2,10 Euro<br />
0,25l 2,10 Euro<br />
0,75l 6,00 Euro<br />
0,20l 2,10 Euro<br />
0,20l 2,10 Euro<br />
0,20l 2,10 Euro<br />
0,20l 1,40 Euro<br />
Pepsi Cola 1,2,3,9<br />
0,20l 2,10 Euro<br />
Pepsi Cola Light 1,2,3,9,12 0,20l 2,10 Euro<br />
Mirinda, Seven Up 1,2,3,9 0,20l 2,10 Euro<br />
Spezi (Cola + Mirinda) 1,2,3,9 0,20l 2,10 Euro<br />
Staatl. Fachingen stilles Wasser 0,25l 2,40 Euro<br />
Evian stilles Wasser 0,25l 2,40 Euro<br />
Evian stilles Wasser 0,5l 4,70 Euro<br />
Säfte aus Sachsen 0,2 l<br />
Lausitzer Apfelsaftschorle, Apfelsaft 2,20 Euro<br />
Orangensaft, Grapefruitsaft, Ananassaft,<br />
Tomatensaft, Mango-Fruchtsaftgetränk,<br />
Bananennektar, Kirschnektar, Pfirsichnektar,<br />
granini Säfte 0,2 l<br />
granini Blueberry,<br />
Erdbeere, Maracuja<br />
2,30 Euro<br />
Frisch gepresste Fruchtsäfte aus unserer Saftbar 0,2 l<br />
Frischer Möhrensaft<br />
Saft aus frischen Orangen<br />
Saft aus frischer Grapefruit<br />
Saft aus frischen Birnen<br />
Saft aus frischer Honigmelone<br />
Feldschlösschen Pilsner<br />
Schwarzer Steiger<br />
Paulaner Hefeweizen hell<br />
Kronenbourg 1664<br />
Paulaner alkoholfrei<br />
Radler / Alster<br />
Carlsberg<br />
Castlemaine XXXX<br />
Tooheys New<br />
3,80 Euro<br />
4,40 Euro<br />
4,40 Euro<br />
4,40 Euro<br />
4,40 Euro<br />
0,3l 2,30 Euro<br />
0,3l 2,30 Euro<br />
0,3l 2,30 Euro<br />
0,33l 2,50 Euro<br />
0,33l 2,40 Euro<br />
0,3l 2,30 Euro<br />
0,33l 2,40 Euro<br />
Biere<br />
Cider<br />
Strongbow - frisch gezapft 0,3 l 3,00 Euro<br />
… weinhaltiges Erfrischungsgetränk<br />
Aperitifs<br />
Martini Bianco 1,2,4<br />
Martini Rosso 1,2,4<br />
Martini Extra Dry 1,2,4<br />
Martini Doro 1,2,4<br />
Sandeman Sherry Don Fino<br />
Sandeman Sherry Medium Dry<br />
5cl 3,00 Euro<br />
5cl 3,00 Euro<br />
5cl 3,00 Euro<br />
5cl 3,00 Euro<br />
5cl 3,00 Euro<br />
5cl 3,00 Euro<br />
Saft aus frischen Kiwis<br />
oder Ananas<br />
Saft aus frischer Mango<br />
Saft aus frischer Papaya oder<br />
Multivitaminsaft<br />
Feldschlösschen Pilsner<br />
Schwarzer Steiger<br />
Paulaner Hefeweizen hell<br />
Paulaner Hefeweizen dunkel<br />
Paulaner Hefeweizen alkoholfrei<br />
Radler / Alster<br />
Australische Bierspezialitäten<br />
0,33l 4,00 Euro<br />
0,33l 5,20 Euro<br />
Forster’s Australien Beer<br />
Forster’s Australien Beer<br />
4,40 Euro<br />
4,60 Euro<br />
4,90 Euro<br />
0,5l 3,60 Euro<br />
0,5l 3,60 Euro<br />
0,5l 3,60 Euro<br />
0,5l 3,60 Euro<br />
0,5l 3,60 Euro<br />
0,5l 3,60 Euro<br />
0,3l 2,40 Euro<br />
0,5l 3,70 Euro<br />
Campari Bitter 1<br />
5cl 3,00 Euro<br />
Sandeman Tawny Port 5cl 3,00 Euro<br />
Sandeman Madeira<br />
5cl 3,00 Euro<br />
Aperol 1<br />
5cl 2,70 Euro<br />
Ricard + Eiswasser 1<br />
2cl 2,70 Euro<br />
Absinth von Pernod + Eiswasser 1 2cl 2,90 Euro
Alkoholfreie Cocktails | non alcoholic drinks 0,3 l<br />
Bananzas • Driver Drink 1,3<br />
... frische Banane, Erdbeeren,<br />
granini Lime Juice, Erdbeersirup,<br />
Ananassaft<br />
Yellow Sun 1,3<br />
...Naturjoghurt, Ananassaft,<br />
Pfirsichsaft, Mandelsirup,<br />
Maracujasirup, Mangosirup<br />
Jogcobana 1,2,4<br />
...Naturjoghurt, Bananensaft,<br />
Ananassaft, Kokossirup, Bananensirup<br />
Ipanema 3,10<br />
...Limone, frische Minze, Maracujasirup,<br />
granini Lime Juice, Bitter Lemon<br />
Blue Bolero 1,3<br />
...Naturjoghurt, Pfirsichsaft, Ananassaft,<br />
Maracujasirup, Curaçao blue alkoholfrei<br />
Rondello 1,2,3<br />
...Naturjoghurt, Ananassaft,<br />
Mandelsirup, Grenadine<br />
Letkiss 1,2<br />
...Ananassaft, Kokossirup,<br />
Grenadine, Sahne<br />
Golden Twenties 3<br />
...Ananassaft, Kirschsaft, Pfirsichsaft,<br />
Maracujasirup, Sahne<br />
Dallas Junior 1,4<br />
...Ananassaft, Pfirsichsaft, Bananensirup,<br />
Maracujasirup, Sahne<br />
Phantasia 1,3,4<br />
...Ananassaft, Orangensaft, Bananensirup,<br />
Curaçao blue alkoholfrei, Sahne<br />
6,50 Euro<br />
5,50 Euro<br />
5,50 Euro<br />
5,90 Euro<br />
5,50 Euro<br />
5,50 Euro<br />
5,90 Euro<br />
5,90 Euro<br />
5,90 Euro<br />
5,90 Euro<br />
Balu 1,3,10<br />
5,90 Euro<br />
...Ananassaft, Curaçao blue alkoholfrei,<br />
Maracujasirup, granini Zitrone, Tonic Water<br />
Coconut Kiss 1,2<br />
5,90 Euro<br />
...Ananassaft, Kirschsaft, Kokossirup,<br />
Grenadine, Sahne<br />
Alice Cocktail 1,2,3<br />
5,90 Euro<br />
...Orangensaft, Ananassaft,<br />
Grenadine, Sahne<br />
Coconut Banana Special 1,4 5,90 Euro<br />
...kalte Milch, Sahne, Kokossirup,<br />
Bananensirup, Bananenfruchtfleisch<br />
Beeren-Milch-Shake 1,4 5,90 Euro<br />
...kalte Milch, frische Beeren,<br />
Kirschsaft, Erdbeersirup, Sahne<br />
Pineapple Punch 3<br />
5,90 Euro<br />
...frischer Ananassaft, granini Zitrone,<br />
Pfirsichsaft, Ananassaft, Maracujasirup<br />
Cool Water 1,10<br />
5,90 Euro<br />
...Ananassaft, Limone, Curaçao blue<br />
alkoholfrei, granini Lime Juice, Bitter Lemon<br />
Fresh Maker 1,3,10<br />
5,90 Euro<br />
...Limone, Limettensirup, Mineralwasser,<br />
auf Wunsch auch mit Ginger Ale,<br />
Bitter Lemon oder Tonic Water<br />
Donatella 3,4<br />
6,50 Euro<br />
...Guavenpüree, Ananassaft,<br />
frische Banane, granini Zitrone,<br />
Bananensirup, Maracujasirup, Sahne<br />
Mangobinieri 1,2,3<br />
8,20 Euro<br />
...Erdbeeren, Sahne,<br />
Kokossirup, Erdbeersirup, Milch,<br />
frischer Mangosaft, frischer Ananassaft
Weißweine | white wine<br />
Australien 0,2l 0,75l<br />
Semillon - Chardonnay South East Australia, Fox Grove<br />
…intensives Strohgelb, Bukett nach Ananas und Röstaromen, im Geschmack<br />
Vanille und leichte Holztöne, ein runder und vollmundiger Wein<br />
Semillon - Sauvignon Blanc Outback, Riverina Westend Estate<br />
… intensive Aromen von tropischen Früchten und reifen Zitrusfrüchten,<br />
angenehm unkomplizierter Wein<br />
Sauvignon Blanc Richland Westend Estate<br />
… Aromen von frischen Stachelbeeren, Mango und Papaya,<br />
tropische Vielfalt mit eleganter Klasse<br />
Chardonnay South Eastern Australia, Blue Pyrenees Estate<br />
… saftige Aromen von Pfirsich, Melone und Zitrus, grasige Töne,<br />
reift für drei Monate in Barriques<br />
<strong>Rock</strong> Chardonnay South East Australia, Hanging <strong>Rock</strong> Winery/Victoria<br />
…blumiges Bukett und frisch-würzige Aromen von Wiesenblumen, sehr gut geeignet zu<br />
Meeresfrüchten und Pastagerichten<br />
Chardonnay Koonunga Hill South Australia, Penfolds<br />
…Bukett von Pfirsich und Vanille, süßliche Würze mit pikanten Zitrustönen<br />
Sauvignon Blanc Australien, Oxford Landing<br />
…saftiger Wein mit klarer reifer Frucht, leichten Zitrustönen<br />
und angenehmen Nachklang in Karamell<br />
Chardonnay “Oxford Landing” South Australia / Yalumba<br />
…feiner Duft nach Grapefruit und tropischen Früchten, frischer Melonen- und Zirtusgeschmack<br />
mit feinen Holzaromen<br />
Riesling “Y Series” South Australia/Yalumba<br />
…fruchtige Aromen von Pfirsich und Aprikose, lebendige Frische<br />
4,70 Euro 16,70 Euro<br />
4,70 Euro 16,70 Euro<br />
5,30 Euro 18,70 Euro<br />
5,90 Euro 21,20 Euro<br />
5,90 Euro 21,20 Euro<br />
6,40 Euro 22,90 Euro<br />
6,40 Euro 22,90 Euro<br />
6,60 Euro 23,50 Euro<br />
7,20 Euro 25,90 Euro<br />
Südafrika 0,2l 0,75l<br />
Sauvignon Blanc Südafrika, Drostdy Wineries/Coastal Region<br />
…frische Frucht mit Stachelbeeraromen und leichten Zitrustönen,<br />
angenehm anhaltender Geschmack<br />
Chardonnay „Classic“ Südafrika, Spier - Stellenbosch<br />
…Aromen von reifen tropischen Früchten mit einem Hauch Honig,<br />
feine Melonentöne und etwas Toast<br />
Sauvignon Blanc „Classic“ Südafrika, Spier - Stellenbosch<br />
…Aromen von Birnen und saftiger Grapefruit, frischer Duft nach Kräutern und Gräsern<br />
4,90 Euro 17,20 Euro<br />
5,00 Euro 17,90 Euro<br />
5,00 Euro 17,90 Euro
Weißweine | white wine<br />
Neuseeland 0,2l 0,75l<br />
Chardonnay „East Coast“ Neuseeland, Babich Wines<br />
...zartblumiger Duft, mit feinen Aromen von Grapefruit, Limone und reifem Apfel<br />
Sauvignon Blanc Hawke’s Bay Neuseeland, Babich Wines<br />
...Aromen von reifen Kiwis und Stachelbeeren,<br />
elegante Exotic mit einem Duft von zarten Gräsern<br />
7,20 Euro 25,90 Euro<br />
7,60 Euro 27,60 Euro<br />
Sachsen 0,2l 0,75l<br />
Weißweinschorle<br />
Landwein Trocken Sachsen, Winzerhaus Matyas<br />
...süffig mit angenehmer Johannisbeernote, Apfelaromen und milder Säure<br />
Weißburgunder Q.b.A. - Edition Meissen Sachsen<br />
...Aromen von Aprikose, Mango und Ananas,<br />
Bukett eines exotischen Fruchtcocktails, feine mineralische Töne<br />
Radebeuler Lößnitz Scheurebe Q.b.A. Sachsen, Winzerhaus Matyas<br />
...ausgeprägte Johannisbeernote, feine Aromen von Honigmelone,<br />
Quitte und Nektarine, kräftiges Bukett nach saftigen Sommerfrüchten<br />
Müller Thurgau Sachsen, Prinz zur Lippe / Schloß Proschwitz<br />
...kräftiges Bukett mit leichtem Johannisbeeraroma,<br />
rassige Spritzigkeit und ein wenig Muskat<br />
3,90 Euro<br />
5,30 Euro<br />
7,20 Euro 25,90 Euro<br />
7,20 Euro 25,90 Euro<br />
7,50 Euro 26,90 Euro<br />
Roséweine | rosé wine<br />
Südafrika 0,2l 0,75l<br />
Blanc de Noir Rosé Südafrika, Landskroon Wine Estate - Paarl<br />
...Aromen von frischen Waldbeeren, Erdbeeren und Rosenblüten, halbtrocken<br />
Table Mountain Pinotage Rosé Südafrika, Wine of Origin Western Cape<br />
...kräftige Aromen von Himbeeren und Erdbeeren, angenehm süffig<br />
4,80 Euro 16,90 Euro<br />
4,90 Euro 17,20 Euro<br />
Portugal 0,2l 0,75l<br />
Mateus Rosé Portugal<br />
…angenehmer gefälliger Wein, süffig, mit fruchtiger Säure und Waldbeeraromen<br />
4,50 Euro 15,90 Euro
Rotweine | red wine<br />
Australien 0,2 l 0,75 l<br />
Shiraz Cabernet South Eastern Australia, Fox Grove<br />
...Aromen von reifen roten Beeren, vollmundig und geschmeidig<br />
Shiraz Outback Riverina Westend Estate<br />
… Aromen von reifen Brombeeren, weich und pfeffrig,<br />
angenehm weiche Barriquenote und Röstaromen<br />
Cabernet Sauvignon-Shiraz Australia, Growling Frog<br />
…reichhaltiger, fruchtiger Wein mit einem Bukett von edlen Gewürzen,<br />
vanillig weich mit Kirschen und einzigartigem Charakter … Viel Frucht für Fans!<br />
Shiraz „Benchmark“ South East Australia/Grant Burge Vinery<br />
...dunkles Rubinrot, reife, süßliche Frucht, pfeffrige Note, Aromen von Brombeeren,<br />
schwarzen Kirschen und Schokolade<br />
Cabernet Sauvignon - Merlot Richland, Westend Estate<br />
… vollmundige Frucht nach saftigen Waldbeeren, angenehm weiche Barriquenote,<br />
feiner Schmelz und intensive Frische<br />
Merlot South Eastern Australia, Blue Pyrenees Estate<br />
… klassisch australischer Stil, Aromen von Veilchen, süßer Beerenfrucht und Schokolade,<br />
lang anhaltender Abgang<br />
Cabernet Sauvignon/Shiraz South Australia, Oxford Landing / Yalumba<br />
...ein Korb voller reifer Beerenfrüchte und feinste Vanille,<br />
kompakt und würzig mit leichtem Holzton<br />
Shiraz - Petit Verdot Bin 4 Baan South Australia, Salomon Estate<br />
...Aromen von Cassis, Heidelbeeren, Pfeffernüssen und Spekulatius,<br />
im Nachhall minzige Schokolade<br />
Merlot “Y Series” South Australia, Yalumba<br />
…Aromen von Brombeeren und Pflaumen, feine Holztöne mit gut balanciertem Körper,<br />
dichter, weicher Nachhall<br />
Shiraz Mourvèdre Amaroo Farm Neusüdwales, Hanging <strong>Rock</strong> Winery<br />
...Aromen von reifen Waldbeeren, schwarzen Johannisbeeren,<br />
exotischen Gewürzen und weichen Tanninen<br />
Shiraz Cabernet „Koonunga Hill“ South Australia, Penfolds<br />
…eine gelungene Komposition aus Shiraz und Cabernet Sauvignon, Duft nach dunklen Beeren,<br />
Eukalyptus und Schokolade, feine Aromen von Himbeere und Brombeere, dezente Säure<br />
4,70 Euro 16,70 Euro<br />
4,70 Euro 16,70 Euro<br />
4,90 Euro 17,20 Euro<br />
5,20 Euro 18,60 Euro<br />
5,30 Euro 18,70 Euro<br />
5,90 Euro 21,20 Euro<br />
6,40 Euro 22,90 Euro<br />
7,00 Euro 25,40 Euro<br />
7,30 Euro 26,40 Euro<br />
7,70 Euro 27,90 Euro<br />
8,30 Euro 29,90 Euro<br />
Limitiert am Weinlager!<br />
Heathcote Shiraz bester Shiraz Victorias<br />
...kräftige Aromen von Pflaume und dunklen Beerenfrüchten mit einem kleinen Hauch von Marmelade.<br />
Samtige elegante Struktur eines wilden Australiens. Gute Balance zwischen Frucht, Holz und Tanninen.<br />
Ausgezeichnet mit 36 Goldmedaillen darunter vier Goldmedaillen zur Australien Wine Challenge<br />
59,50 Euro
Rotweine | red wine<br />
Neuseeland 0,2l 0,75l<br />
Cabernet Sauvignon-Merlot New Zealand, Hawkes Bay, Babich Wines<br />
...intensive Aromen von Gewürzen, Brombeeren, Johannisbeeren und reifen Süßkirschen,<br />
ein kleinwenig Schokolade am Gaumen, leichte Vanille und sanfter Holzton …<br />
Wenn Sie gar nicht nach Hause wollen – der hält sie fest!<br />
7,50 Euro 26,90 Euro<br />
Südafrika 0,2l 0,75l<br />
Cabernet Sauvignon Südafrika, Western Cape, Rozendaal<br />
…Duft nach Wildbeeren und Holz, feine Cassisaromen und<br />
dezente Tannine<br />
Pinotage Shiraz „Discover“ Südafrika, Spier-Stellenbosch<br />
...Aromen von Pflaumen und Brombeeren, würzige Noten<br />
und feine Tannine<br />
Merlot „Classic“ Südafrika, Spier-Stellenbosch<br />
...kräftige Beerenaromen mit feinstem Karamell und Vanille, leichte Holztöne,<br />
10 Monate im Eichenholzfass gelagert<br />
Hawequas Südafrika, Mont du Toit / Wine of Origin Costal Region<br />
…Zweitwein von Mont du Toit, Vermählung von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot<br />
und Shiraz, feiner Duft nach Vanille und Backpflaumen, Aromen von Kirschen,<br />
Cassis und Brombeeren mit einem Hauch von Vanille<br />
4,70 Euro 16,70 Euro<br />
4,80 Euro 16,90 Euro<br />
5,30 Euro 18,70 Euro<br />
8,50 Euro 30,90 Euro<br />
Kalifornien 0,2l 0,75l<br />
Zinfandel Turnstone Kalifornien, North Coast Counties<br />
...Geschmack nach dunklen Kirschen, Note von Heidelbeeren und Himbeeren, würzig, pfeffrig<br />
Zinfandel Woodbridge Kalifornien, Robert Mondavi / Woodbridge<br />
...ausgewogene Struktur, körperreich, leichte Kirschnote und reife Erdbeere<br />
5,30 Euro 18,70 Euro<br />
6,30 Euro 22,40 Euro<br />
Sachsen<br />
Meißner Blauer Spätburgunder Q.b.A. Sachsen, Elbtalkellerei Walter Schuh<br />
...rassig, spritziger Wein mit zartem Duft nach frischen Blumen,<br />
Aromen von saftigen Brombeeren und Waldfrüchten<br />
32,90 Euro
Prosecco<br />
Piccolo 0,2l Glas 0,1l 0,75l<br />
Italien<br />
Prosecco di Soligo Vino Frizzante<br />
Colli Trevigiani…feinperlig, fruchtig und trocken<br />
3,30 Euro 21,90 Euro<br />
Sekt & Champagner<br />
Piccolo 0,2l Glas 0,1l 0,75l<br />
Sachsen<br />
Graf von Wackerbarth<br />
Sachsen, Staatsweingut Schloss Wackerbarth<br />
...feinperliger, säurebetonter Sekt – trocken und halbtrocken –<br />
3,80 Euro 25,80 Euro<br />
Australien<br />
Deakin Sparkling Shiraz<br />
North West Victoria<br />
...kräftige Aromen von Pflaumen, Lakritze und scharfen Gewürzen,<br />
ungeahnt frisch und opulent süffig<br />
5,10 Euro 35,90 Euro<br />
Südafrika<br />
Pongracz Brut<br />
Südafrika, Nederburg-Paarl<br />
...angenehme Fruchtsäure, leichter Holzton und Aromen<br />
von frischen grünen Äpfeln und Beeren<br />
5,60 Euro 39,40 Euro<br />
Frankreich<br />
Moët & Chandon Brut Imperial 28,90 Euro 85,00 Euro<br />
Frankreich ...volle Frucht, eleganter Körper und rassige Säure,<br />
traditionelle Champagnerkultur edelster Herkunft<br />
Cuvée Dom Perignon Brut<br />
Frankreich, Moet & Chandon ...edles Cuvée nach frischen Trauben, fruchtig und luxuriös<br />
235,00 Euro
Weinbrand & Cognacs 2 cl<br />
Asbach Uralt 1<br />
Asbach „Privat“ 8 Jahre 1<br />
Wilthener Nr. 1 Weinbrand X.O. 1<br />
Metaxa *******<br />
Armagnac Cles des Ducs V.S.O.P.<br />
Remy Martin V.S.O.P.<br />
Hine V.S.O.P.<br />
2,30 Euro<br />
2,60 Euro<br />
2,30 Euro<br />
2,30 Euro<br />
2,30 Euro<br />
3,40 Euro<br />
3,40 Euro<br />
Klare 2 cl<br />
Nordhäuser Doppelkorn<br />
Smirnoff Wodka<br />
Smirnoff Wodka Citrus Twist, Vanilla Twist, Orange Twist, Raspberry Twist<br />
Smirnoff Wodka Blue Label No. 57 50%<br />
Smirnoff Wodka Black No. 55<br />
Moskowskaja<br />
Absolut Vodka<br />
Absolut Vodka Peppar, Kurant, Mandarin, Citron, Vanilia, Raspberry, Ruby Red 4<br />
Malteser Kreuz Aquavit<br />
Linie Aquavit<br />
Jubilaeums Akvuavit<br />
Sauza Tequila Silver<br />
Sauza Tequila Gold 1<br />
Cuervo Tequila 1800 Reserva Antigua Anejo<br />
Gordon’s Dry Gin<br />
Tanqueray Special Dry Gin<br />
Bombay Sapphire Gin<br />
1,80 Euro<br />
1,80 Euro<br />
1,80 Euro<br />
1,80 Euro<br />
2,30 Euro<br />
2,30 Euro<br />
2,30 Euro<br />
2,30 Euro<br />
1,80 Euro<br />
2,30 Euro<br />
2,30 Euro<br />
2,30 Euro<br />
2,30 Euro<br />
3,50 Euro<br />
2,30 Euro<br />
2,30 Euro<br />
3,00 Euro<br />
Grappa 2 cl<br />
Grappa Chardonnay Bocchino<br />
Grappa Cantina Privata<br />
Grappa Carlo Riserva Straveccia 12 Jahre<br />
2,10 Euro<br />
2,30 Euro<br />
5,90 Euro<br />
Obstbrände 2 cl<br />
Calvados<br />
Williams-Birne von Birnen aus dem Wallis<br />
Vielle Prune – Barrique – aus schweizer Löhrpflaumen<br />
Weichselkirsche<br />
Wildkirsche – 1993 -<br />
2,30 Euro<br />
2,80 Euro<br />
3,30 Euro<br />
4,80 Euro<br />
6,50 Euro<br />
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Rum 2 cl<br />
Havana Club 3 Jahre 1<br />
Havana Club Anejo Reserve 1<br />
Havana Club 7 Jahre 1<br />
Bacardi Carta Blanca 1<br />
Bacardi Black 1<br />
Bacardi Oro 40% 1<br />
Bacardi 151 75,5% 1<br />
Bacardi 8 Anos 1<br />
Bacardi Lemon 1,4<br />
Bacardi Razz<br />
Berro Cachaça<br />
Velho Barreiro Gold – original brasilianischer Cachaça -<br />
Pitu Cachaça<br />
Myers`s Rum 40% 1<br />
Bundaberg Rum – Australien – 40% 1<br />
Beenlight Rum dark 37,7%<br />
Coruba Jamaika-Rum 74% 1<br />
Lemon Hart Jamaica Rum 73% 1<br />
Liköre 2 cl<br />
Amarula Wildfruchtlikör 1<br />
Sambuca Molinari 1<br />
Amaretto die Saronno 1<br />
Malibu Coconut 4<br />
Kahlua Kaffeelikör 1<br />
Drambuie Whisky Honig Likör<br />
Dooley’s Toffee Likör<br />
Baileys Irish Cream on Ice<br />
Batida de Coco 4<br />
Bols Crème de Cacao weiß/braun 4<br />
Bols Crème de Menthe, Crème de Banane 4<br />
Bols Blue Curacao, Strawberry, Red Orange 4<br />
Bols Cherry Brandy, Apricot Brandy 4 , Green Apple 4<br />
Pepino Peach 4<br />
Cointreau<br />
Galliano Vanille Kräuterlikör<br />
Safari Exotiklikör 1<br />
Passoã Passionsfruchtlikör<br />
Kwai Feh Lychee Liqueur<br />
Southern Comfort 1,4<br />
Likör 43<br />
Grand Marnier Cordon Rouge<br />
Williams – Birnen-Likör<br />
Underberg Originalflasche<br />
Fernet Branca<br />
Branca Menta<br />
Becherovka<br />
Ramazzotti<br />
Ramazzotti Menta<br />
Jägermeister eisgekühlt<br />
Bitters 2 cl<br />
2,00 Euro<br />
2,30 Euro<br />
2,50 Euro<br />
2,50 Euro<br />
2,50 Euro<br />
2,50 Euro<br />
2,80 Euro<br />
2,80 Euro<br />
2,50 Euro<br />
2,50 Euro<br />
2,50 Euro<br />
2,50 Euro<br />
2,50 Euro<br />
2,50 Euro<br />
2,50 Euro<br />
2,50 Euro<br />
2,50 Euro<br />
3,40 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,10 Euro<br />
2,10 Euro<br />
2,30 Euro<br />
2,30 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,00 Euro<br />
2,00 Euro
Scotch Whisky & Malt 4 cl<br />
Johnnie Walker Red Label 1<br />
4,50 Euro<br />
Johnnie Walker Black Label 1<br />
6,00 Euro<br />
Chivas Regal 1<br />
4,50 Euro<br />
J&B Rare Old Scotch 1<br />
4,50 Euro<br />
Aberlour Pure Single Malt 1<br />
4,50 Euro<br />
Glenkinchie Classic Malt 1<br />
4,50 Euro<br />
Dimple 1<br />
4,50 Euro<br />
Ballantines 1<br />
4,50 Euro<br />
Laphroaig Single Islay Malt 1 10 Jahre 5,60 Euro<br />
Talisker 1 10 Jahre 5,60 Euro<br />
The Glenlivet 12 Jahre 6,60 Euro<br />
Oban 1 14 Jahre 6,60 Euro<br />
Cragganmore 1 12 Jahre 6,60 Euro<br />
Dalwhinnie 1 15 Jahre 7,50 Euro<br />
Great Outback Single Malt Australien<br />
9,50 Euro<br />
Lagavulin 16 Jahre 9,90 Euro<br />
Paddy Old Irish 1<br />
Jameson 1<br />
Midleton Very Rare Irish Whisky 1<br />
Irish Whiskey 4 cl<br />
4,50 Euro<br />
4,90 Euro<br />
7,50 Euro<br />
Jim Beam Yellow Label 1<br />
Wild Turkey 1<br />
Jack Daniels Tenessee 1<br />
Jack Daniels Singel Barrel 1<br />
Gentleman Jack 1<br />
Woodford Reserve Select 1<br />
Crown Royal 1<br />
American Whiskey 4 cl<br />
Canadian Whisky 4 cl<br />
4,90 Euro<br />
4,90 Euro<br />
4,90 Euro<br />
4,90 Euro<br />
5,60 Euro<br />
5,60 Euro<br />
4,90 Euro
Die Geschenkidee<br />
unser<br />
für Kulinarisches nach Lust und Laune<br />
In 9 der schönsten Restaurants & Cafés Dresdens<br />
Fragen Sie unser Personal... und erwerben Sie hier im Restaurant einen Gutschein<br />
in Höhe Ihrer Wahl. Sie können diesen Gutschein einlösen im:<br />
Café zur Frauenkirche<br />
Traditionelles, sächsisches Restaurant<br />
An der Frauenkirche 7 · 01067 Dresden · Telefon: 0351/498 98 36<br />
Café Schinkelwache<br />
Klassisches Kaffeehaus<br />
Am Theaterplatz 2 · 01067 Dresden · Telefon: 0351/490 39 09<br />
Borowski<br />
„Der Treffpunkt in der Einkaufsmeile“<br />
Prager Straße 8a · 01069 Dresden · Telefon: 0351/490 64 11<br />
<strong>Ayers</strong> <strong>Rock</strong><br />
„Der besondere Treff mit australischem Flair“<br />
Münzgasse 8 · 01067 Dresden · Telefon: 0351/490 11 88<br />
Busmann‘s<br />
Die No. 1 in Dresden<br />
Kleine Brüdergasse 5 · 01067 Dresden · Telefon: 0351/862 12 00<br />
Grand Café & Restaurant im Coselpalais<br />
Kaffeehaus und Restaurant<br />
An der Frauenkirche 12 · 01067 Dresden · Telefon: 0351/496 24 44<br />
Ontario<br />
Ein Stück Kanada mitten in Dresden<br />
An der Frauenkirche 2 · 01067 Dresden · Telefon: 0351/40 28 86 60<br />
Kurfürstenhof<br />
Tafeln wie August der Starke<br />
An der Frauenkirche 13 · 01067 Dresden · Telefon: 0351/42 44 82 80<br />
Brauhaus am Waldschlösschen<br />
„Dresdens schönstes Brauhaus“<br />
Am Brauhaus 8b · 01099 Dresden · Telefon: 0351/652 39 00
„Nachdruck, auch auszugsweise, verboten | Januar 2008“<br />
In eigener Sache: Alle Gerichte auf der Karte werden je nach Verfügbarkeit angeboten.<br />
Bitte achten Sie auf Ihre persönlichen Besitztümer, da wir keine Verantwortung für Beschädigung oder Verluste übernehmen.<br />
Wir akzeptieren gern Verrechnungsschecks bis 400 Euro sowie Visa, Access/Mastercard, American Express, Diners, JBC und Maestro ab einem Rechnungsbetrag von 10 Euro.<br />
Münzgasse 8 · 01067 Dresden<br />
Telefon: 0351/490 11 88 · Fax 0351/498 98 05<br />
info@rank-buettig.de · www.Restaurants-Dresden.de