Dein Rezept für Weihnachten
Was ist aus Weihnachten nicht alles geworden? - Hier gibt es ein gutes Rezept, wie Weihnachten optimal gestaltet werden kann - aber auch ein Rezept für den Gaumengenuss. Ein köstlicher Gruß, im wahrsten Sinn des Wortes!
Was ist aus Weihnachten nicht alles geworden? - Hier gibt es ein gutes Rezept, wie Weihnachten optimal gestaltet werden kann - aber auch ein Rezept für den Gaumengenuss. Ein köstlicher Gruß, im wahrsten Sinn des Wortes!
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ISBN 3-937103-39-2<br />
© 2005 by IBS-Deutschland e.V. • Göppinger Str. 53 • 73614 Schorndorf • Tel. 0 71 81-25 51 49 Fax<br />
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Alle Zitate der Bibel aus der „Hoffnung <strong>für</strong> alle“ © by International Bible Society 1983, 2002<br />
Text von Peter J. Ischka • Fotos: PJI; S 10, Komsa Kommunikation Sachsen AG; S 14, G. Boost<br />
- www.krippenfiguren.net
Mein persönlicher Gruß<br />
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Man nehme ...<br />
... so fängt jedes<br />
<strong>Rezept</strong> an<br />
Aber was braucht man alles <strong>für</strong> ein<br />
schönes und gelungenes<br />
Weihnachtsfest?<br />
Sieben Kerzen,<br />
12 Tannenzweige,<br />
2 kg schöne rote Äpfel,<br />
eine große Schale mit<br />
verschiedenen Nüssen.<br />
Etwas Familien-Frieden,<br />
eine Prise Freude und viele<br />
positive Erwartungen<br />
<strong>für</strong> die nächsten Tage.
Sprühen Sie etwas<br />
Anti-Stress-Duft<br />
mit Weihrauch-Aroma<br />
in die Räume Ihrer Wohnung.<br />
Das soll heißen: Treffen Sie die Entscheidung,<br />
keinen Stress aufkommen zu lassen.<br />
Glücklich sind, die Frieden stiften, denn Gott<br />
wird sie seine Kinder nennen.<br />
Matthäus-Evangelium 5,9<br />
... man nehme ... auch etwas vom Ursprung dieses<br />
Festes: „Und so wurde Gott Mensch ...“<br />
Matthäus-Evangelium 1,18<br />
Mit diesem <strong>Rezept</strong> können Ihre<br />
<strong>Weihnachten</strong> nur noch fröhlich werden!
... einen Schmuck, der w<br />
da<strong>für</strong> aber köstlich schm<br />
Wenn Sie auf Glitzer und Glimmer verzichten<br />
wollen, dann versuchen Sie es dieses Jahr mal mit<br />
köstlichen Leckereien, die bis zum Abräumen aufgegessen<br />
sind.<br />
Schmücken Sie den Weihnachtsbaum und andere Bereiche<br />
der Wohnung mit bunten Früchten, die anstelle<br />
von Glaskugeln Verwendung finden.<br />
Fädeln Sie getrocknete Früchte, wie Arancini, auf<br />
eine Schnur und bilden so bezaubernde Perlenketten.<br />
Auch verschiedene Nüsse lassen sich zu ansehnlichen<br />
Ketten aneinanderreihen. Wählen Sie neben Tannenzweigen<br />
auch schönes Blattwerk zur Dekoration,<br />
wie zum Beispiel Efeu.<br />
Verwenden Sie viele Kerzen an mehreren Stellen in<br />
der Wohnung. Da gibt es viele schöne Farben und<br />
Duftvarianten zur Auswahl.<br />
Als aber Jesus geboren war, kamen Weise aus dem<br />
Orient, die fragten: Wo ist der König, der geboren<br />
worden ist? Wir sind gekommen, ihn anzubeten.<br />
Dann packten sie die Schätze aus und beschenkten<br />
das Kind.<br />
nach dem Matthäus-Evangelium, 2, 1+11
eniger glitzert,<br />
eckt:
... ein köstliches Gebäck<br />
aus dem Geburtsland Jesu<br />
Zutaten:<br />
100 g Rosinen<br />
200 g getrocknete Mangos<br />
oder Honigmelonen<br />
200 g Datteln<br />
200 g Feigen<br />
6 cl brauner Rum<br />
500 g Mehl, Typ 405<br />
5 Eier<br />
200 ml Milch<br />
250 g Zucker<br />
2 TL Salz<br />
• abgeriebene Schale<br />
einer Zitrone (unbehand.)<br />
1 Päckchen Vanillezucker<br />
300 g Butter<br />
4 Esslöffel Olivenöl<br />
80 g Orangeat<br />
150 g Mandeln, gemahlen<br />
2 Päckchen Backpulver<br />
Zubereitung:<br />
Gewürze:<br />
Muskatnuss, gemahlen<br />
Pfeffer, schwarz<br />
Safran<br />
1⁄2 TL Zimt und Vanille je nach<br />
Geschmack<br />
100 g Butter zum Bestreichen<br />
Puderzucker/Streuzucker zum<br />
Bestreuen<br />
Alle getrockneten Früchte klein<br />
schneiden, ca. 3 Min in Wasser<br />
ankochen. Mit ca. 200 ml Rum<br />
etwa 12 Std. ziehen lassen.<br />
Am nächsten Tag die Eier mit Zucker schaumig rühren, das Mehl<br />
mit der leicht erwärmten Milch, der Butter und dem Backpulver<br />
untermischen.<br />
Nun die übrigen Zutaten untermischen und zu<br />
einer festen Masse verrühren.<br />
Backofen auf 210 ˚C vorheizen. Den Teig in eine<br />
vorgefettete und mit Semmelbröseln ausgestreute<br />
Rundform geben, 30 Minuten backen – danach Temperatur<br />
auf 170 ˚C zurücknehmen und nochmals 30<br />
Minuten fertigbacken. Prüfen Sie mit einer<br />
Nadel, ob beim Einstechen noch Teig<br />
an der Nadel haftet. Wenn ja, nochmals
weitere ca. 10 Minuten backen.<br />
Nehmen Sie den Kuchen nach dem Abkühlen aus der Form,<br />
hüllen Sie ihn in ein Küchentuch und lassen Sie ihn 2 Tage an<br />
einem kühlen Ort ziehen.<br />
Zur Verfeinerung können Sie auch noch eine frische,<br />
zerdrückte Banane in den Teig geben und anstelle der<br />
Milch/Sahne verwenden.<br />
Zum Abschluss bestreichen Sie den Kuchen im Wechsel<br />
mit Butter und Puderzucker, bis sich die gewünschte<br />
Schicht gebildet hat.
... drei fröhliche Weihna<br />
<strong>für</strong> die ganze Familie<br />
1. Das Pantomimen-Rätselspiel<br />
Ein Familienmitglied muss kurz den Raum<br />
verlassen. Der Rest lässt sich etwas einfallen, das<br />
mit <strong>Weihnachten</strong> zu tun hat.<br />
Diesen Begriff versuchen Sie in Pantomime, also<br />
ohne Worte, darzustellen. Beispiele: Geschenke<br />
verpacken, Hirten auf dem Feld, Kerzen anzünden.<br />
Der Ratekandidat wird wieder hereingeholt<br />
und muss das Vorgespielte erraten.<br />
Wessen Pantomime erraten wird, der darf als<br />
Nächster vor die Tür.
chtsspiele<br />
2. Das Zeitungsspiel<br />
Jeder erhält eine Zeitung, eine Schere, Klebstoff<br />
und zwei Bögen Papier. Aus der Zeitung<br />
sollen Wörter ausgeschnitten werden, mit denen in<br />
kurzen Schlagzeilen das Geschehen von Bethlehem<br />
widergegeben wird. Nach einer vorgegebenen Zeit<br />
liest jeder sein Ergebnis vor.<br />
3. Die Weihnachts-Schlange<br />
Der Erste nennt ein Wort, das mit <strong>Weihnachten</strong><br />
zu tun hat. Der Nächste muss mit dem letzten<br />
Buchstaben dieses Wortes ein neues bilden, das mit<br />
diesem Buchstaben beginnt. Wortwiederholungen<br />
sind nicht erlaubt. Wer nach 30 Sekunden keinen<br />
Einfall hat, scheidet aus. Beispiel: Krippe - Engel<br />
- Lametta - Apfel usw.
... Geschenke, die das H<br />
... was schenken? Das ist eine oft gestellte Frage.<br />
Da<strong>für</strong> haben wir zwar kein <strong>Rezept</strong>, als Antwort<br />
aber einen kleinen Tipp:<br />
• Etwas Selbstgemachtes ist ein viel persönlicherer<br />
Ausdruck. Da steckt Ihr Herz drinn.<br />
• Schenken Sie Zeit <strong>für</strong> Gemeinschaft - das ist<br />
heute eine seltene Kostbarkeit geworden.
erz treffen<br />
• Halten Sie Ausschau nach jemandem, der<br />
wahrscheinlich von sonst niemandem ein Geschenk<br />
bekommt. Es gibt zu viele Einsame - sicher auch in<br />
Ihrem nahen Umfeld.<br />
• Beschenken Sie Kinder in einem der vielen<br />
armen Länder. Oft kann mit einer kleinen<br />
Spende schon etwas Schönes ausgelöst werden.<br />
Da gäbe es z.B. den Kinder-Bibel-Fonds der<br />
IBS: www.IBSdirekt.de/kbf/
... man nehme noch etwas<br />
Weihnachtsgeschichte<br />
Und so wurde der Sohn Gottes Mensch:<br />
Seine Mutter Maria war mit Joseph verlobt.<br />
Noch ehe sie verheiratet waren, erwartete Maria<br />
ein Kind, das Gottes Geist in ihr geschaffen hatte.<br />
«Joseph, zögere nicht, Maria als deine Frau zu dir<br />
zu nehmen! Denn das Kind, das sie erwartet, ist vom<br />
Heiligen Geist. Sie wird einen Sohn bekommen, den<br />
sollst du Jesus nennen, das heißt ‘Retter’. Denn er<br />
wird sein Volk von den Sünden befreien.»<br />
Jesus wurde in Bethlehem geboren. In dieser Zeit<br />
kamen einige Sternforscher aus dem Orient und<br />
erkundigten sich: «Wo ist der neugeborene König?
aus der<br />
Wir haben seinen Stern aufgehen sehen und sind<br />
hierher gekommen, um ihn anzubeten.»<br />
Der Stern, den sie im Osten gesehen hatten, führte<br />
sie. Er blieb über dem Haus stehen, in dem das<br />
Kind war. Da kannte ihre Freude keine Grenzen.<br />
Sie gingen in das Haus, wo sie das Kind mit seiner<br />
Mutter Maria fanden, knieten vor ihm nieder und<br />
beteten es an. Dann packten sie ihre Schätze aus<br />
und beschenkten das Kind<br />
Mattäus-Evangelium 1, 18+20b-21; 2,1-2; 9b-11
Das <strong>Rezept</strong><br />
<strong>für</strong> <strong>Weihnachten</strong>:<br />
Das Geschenk annehmen!<br />
„Gott hat euch seinen Frieden geschenkt,<br />
den Frieden, der all unser Verstehen übersteigt<br />
und der unsere Herzen und Gedanken<br />
im Glauben an Jesus Christus bewahrt.”<br />
Ein Ausspruch des Apostel Paulus