1 - Stadt Löhne

Liebe Leserin, lieber Leser,
„Der Mensch ist, was er isst“ – dies formulierte im 16. Jahrhundert
der berühmte Mediziner Paracelsus – doch weiß
der Mensch heute überhaupt noch, was er isst? Analog-
Käse, Klebeschinken, Gen-Kartoffel – viele Verbraucher
sind verunsichert, was täglich in ihrem Einkaufskorb und
auf ihrem Teller landet. Unter dem Motto „Schwer verdaulich?!
– Wie gesund ist unser Essen?“ stellen wir deshalb
in diesem Frühjahr den Themenkreis „Lebensmittel und
Gesunde Ernährung“ in den Blickpunkt. Mit vielen Informationen
über die Lebensmittelindustrie und über Bio-
Produkte, über die Grüne Gentechnik und über Probleme
der Welternährung möchten wir Sie aufklären; darüber hinaus
werden wir Ihnen aber auch Alternativen aufzeigen
und praktische Anregungen für eine gesunde Ernährung
geben.
Doch auch in anderen Bereichen informieren wir Sie gewohnt
vielfältig über aktuelle Entwicklungen, sei es über
Perspektiven im Bildungssystem, über Rechts- oder Verbraucherschutzfragen
oder über Erziehungs- oder Gesundheitsthemen.
Bei vielen Angeboten arbeiten wir dabei
sehr erfolgreich mit verschiedenen Kooperationspartnern
in Löhne und Umgebung zusammen – so werden Wissen
und Erfahrung gebündelt, Netzwerke gebildet und Foren
zur Diskussion und zum Meinungsaustausch geboten. Allen
Kooperationspartnern sei an dieser Stelle für die ausgezeichnete
Zusammenarbeit gedankt!
Selbstverständlich bleibt aber auch in diesem Frühjahr der
Kern unseres Angebotes ein breites Spektrum an Kursen,
Seminaren und Workshops: In über 300 attraktiven Angeboten
eröffnen wir Ihnen vielfältige Möglichkeiten zur beruflichen
Weiterbildung, zur persönlichen Lebensplanung
oder zur aktiven Freizeitgestaltung – zu moderaten Preisen,
ortsnah und in hochwertiger Qualität. Sollten Sie dennoch
ein Angebot vermissen, sprechen Sie uns an – Ihre
Anregungen und Ideen nehmen wir gerne auf!
In diesem Sinne wünschen wir Ihnen viel Freude bei der
Lektüre unseres Frühjahrsprogramms und freuen uns, Sie
in diesem Semester als Teilnehmerin oder Teilnehmer begrüßen
zu können.
Ihre
Beatrix Becker
und das Team der VHS Löhne
SCHWERPUNKT:
LEBENSMITTEL
Tanja Busse, s. S. 14
Dr. Graefe zu Baringdorf, s. S. 15
"Unser täglich Brot", s. S. 17