Emsland News 2011 - Emsland Group
Emsland News 2011 - Emsland Group
Emsland News 2011 - Emsland Group
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EMSLAND<br />
NEWS<br />
MAGAZIN FÜR GESCHÄFTSPARTNER UND MITARBEITER I Ausgabe 2/<strong>2011</strong><br />
<strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong> präsentiert neue<br />
Clean Label range - Empure® 4<br />
Waxy Wintergerste<br />
5<br />
<strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong> auf<br />
der ITMA <strong>2011</strong> 14<br />
Jubilare und<br />
15<br />
Verabschiedungen<br />
Highlights National International Menschen
Inhalt<br />
Vorwort<br />
Vorwort<br />
Hubert Eilting<br />
Michael Schonert 3<br />
Highlights<br />
<strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong> präsentiert<br />
neue Clean Label range - Empure® 4<br />
Waxy Wintergerste 5<br />
Boraxreduktion in Stärkeleimen<br />
Neuer Tapetenkleister für die Wand 6<br />
Neuer Produktfinder auf<br />
www.emsland-group.com 7<br />
Supply Chain Management 8<br />
Aktueller Stand zum ERP-Projekt 10<br />
Neue Kooperationen mit Hochschulen 11<br />
Das Joint Venture SOLAM<br />
feiert ersten Jahrestag 12<br />
National<br />
Die Mecklenburger Kartoffelveredelung<br />
präsentiert sich auf der Anuga 13<br />
International<br />
<strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong>...<br />
... auf der Food Ingredients Europe <strong>2011</strong> in Paris<br />
... erfolgreich auf der ITMA <strong>2011</strong> in Barcelona 14<br />
Menschen<br />
Thomas Hübner feierte seinen 50. Geburtstag<br />
Jubilare und Verabschiedungen 15<br />
<strong>Emsland</strong>-Stärke GmbH<br />
A company of <strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong><br />
<strong>Emsland</strong>straße 58<br />
D-49824 Emlichheim<br />
Tel. +49 (0) 59 43/81-0<br />
Fax +49 (0) 59 43/81-2 05<br />
info@emsland-group.de<br />
www.emsland-group.de<br />
Impressum<br />
Konzeption und Gestaltung<br />
bj freiSign Werbeagentur GmbH<br />
www.freisign.de<br />
Fotografie<br />
Schöning Fotodesign<br />
www.werbefotostudio.de<br />
Sehr geehrte Geschäftspartner! Liebe Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter!<br />
Ein recht turbulentes und anstrengendes Die Entscheidung, unsere Marktposition<br />
nicht aufzugeben, trägt Früchte; im<br />
Geschäftsjahr 2010/11 liegt hinter uns.<br />
Die Rohstoffknappheit (-33,8% zum Vorjahr)<br />
hat viele Geschäftsbeziehungen zu Exportmärkten enorm, im Stärkebereich<br />
Bereich Dehydrate ist die Nachfrage aus<br />
unseren geschätzten Kunden sehr belastet, gibt es ebenfalls eine rege Nachfrage. Für<br />
trotz aller Anstrengungen war es uns nicht die nächsten 3 Jahre haben wir die Konzernfinanzierung<br />
zur Sicherung unserer<br />
immer möglich, alle Bedarfe zu decken.<br />
Wettbewerbsposition mittels eines Konsortialkreditvertrages<br />
mit 14 finanzierenden<br />
Wir konnten dennoch mit einem respektablen<br />
Ergebnis abschließen, dafür allen Beteiligten<br />
unseren Dank!<br />
180 Mio. € abgeschlossen. In den Bereichen<br />
Banken und einem Gesamtvolumen von<br />
Prozessmanagement (ERP) und SCM (Lieferkettenmanagement)<br />
kommen wir gut voran,<br />
Die Kampagnen in diesem Jahr haben planmäßig<br />
Ende Juli in den Werken Cloppenburg Ziel ist und bleibt die Verbesserung unserer<br />
Geschäftsprozesse, wobei der Kunde im<br />
und Wittingen, sowie Anfang August in den<br />
Stärkewerken Emlichheim, Kyritz und Wietzendorf<br />
begonnen. Die Verarbeitung läuft<br />
Mittelpunkt steht.<br />
routiniert auf gutem Niveau, die Stärkewerte<br />
sind wieder normal (Food ca. 17,5%; überzeugen möchte, ist herzlich zur FIE<br />
Wer sich von unserer Innovationskraft<br />
Stärke ca. 19%), nur die anhaltende Nässe <strong>2011</strong> nach Paris eingeladen, der größten<br />
beeinflusst die Qualität unserer Kartoffeln Lebensmittelmesse in Europa. Details entnehmen<br />
Sie bitte nachfolgenden Beiträgen<br />
stark negativ.<br />
aus den Bereichen.<br />
Der Ertrag ist als normaler Durchschnitt<br />
einzuschätzen, die Lagerfähigkeit teilweise<br />
nicht gegeben. Dies hat uns auch dazu klang <strong>2011</strong> und melden uns nach Beendi-<br />
Wir wünschen uns einen guten Jahresaus-<br />
veranlasst, die Verarbeitung auf höchstem gung unserer Stärkekampagne zurück.<br />
Niveau zu fahren, sowie auch Golßen verstärkt<br />
in die Verarbeitung von Kartoffeln Viel Erfolg.<br />
mit einzubeziehen.<br />
Ziel ist die maximale Produktion von Kartoffelstärke,<br />
um im laufenden Geschäftsjahr<br />
wieder einen hohen Servicegrad gegenüber<br />
unseren Kunden zu erreichen, aber auch einen<br />
Bestand für den Eintritt in den freien<br />
Markt 2012 aufzubauen. Nach dem Preisund<br />
Bedarfs-Peak im Sommer dieses Jahres<br />
hat sich beides wieder auf ein normales Niveau<br />
abgeschwächt.<br />
V.i.S.d.R.<br />
Henk Jaap Meijer<br />
Patrick Geers<br />
Heike Roters<br />
Hubert Eilting<br />
Michael Schonert<br />
2 Highlights<br />
National International Menschen<br />
Highlights<br />
National International Menschen<br />
3
Waxy Wintergerste<br />
<strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong> präsentiert<br />
neue Clean Label range – Empure®<br />
Clean Label Nahrung – also Nahrungsmittel<br />
ohne E-Nummern und chemischklingenden<br />
Ingredienzen auf den Zutatenlisten<br />
– ist ein einflussreicher Faktor in der<br />
Nahrungsmittelindustrie, da Konsumenten<br />
die Deklaration genauestens überprüfen<br />
und sich für möglichst naturbelassene<br />
Produkte entscheiden. Dies eröffnet eine<br />
Reihe von Herausforderungen und Chancen<br />
für die Zulieferer der Nahrungsmittelhersteller,<br />
natürlichere Wege zu finden,<br />
Fertignahrungsmittel mit der gleichen<br />
Funktionalität anzubieten, die zuvor durch<br />
Zusatz von Additiven erreicht wurde.<br />
Nach dreijähriger Entwicklungsarbeit hat die<br />
<strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong> die neue Produktinnovation<br />
Empure ® KS 100 vorgestellt. Mit Empure ® KS<br />
100 bietet die <strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong> eine Clean Label<br />
Stärke, die ausschließlich mit Hilfe eines<br />
physikalischen Prozesses hergestellt wird.<br />
Empure ® KS 100 ist eine Kochstärke, die die<br />
Eigenschaften und Funktionalitäten einer<br />
chemisch modifizierten Stärke simuliert.<br />
Empure ® KS 100 kann in verschiedensten<br />
Applikationen eingesetzt werden. Durch die<br />
verzögerte Quellung zeigt das Produkt eine<br />
ausgezeichnete Dispersion in heißen und<br />
kochenden Flüssigkeiten und eignet sich<br />
exzellent als Binde- und Verdickungsmittel<br />
in Suppen und Saucen. Auch bei direkter<br />
Zugabe in kochende Flüssigkeiten zeigt<br />
Empure ® KS 100 eine reduzierte Klumpenbildung.<br />
Weitere Einsatzgebiete sind<br />
Trockenmischungen, Flüssigprodukte und<br />
Catering-Systeme. Empure ® KS 100 kann in<br />
Snacks und Backwaren als Feuchtigkeitsregulator<br />
eingesetzt werden, wodurch eine<br />
längere Haltbarkeit und eine verbesserte<br />
Struktur erreicht wird.<br />
Neben der auf Kartoffeln basierende Clean<br />
Label Empure ® KS 100 ist auch eine Variante<br />
auf Erbsenbasis verfügbar.<br />
Die Stärken waren bei der <strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong><br />
drei Jahre lang in der Entwicklung und die<br />
Hauptschwierigkeit lag darin, die Qualität,<br />
Funktionalität und Charakteristiken von<br />
chemisch modifizierten Stärken zu erreichen.<br />
Die zwei jetzt erhältlichen Stärken<br />
– eine basierend auf Erbsen und eine auf<br />
Kartoffeln – werden je nach Voraussetzung<br />
an die Zutaten gewählt.<br />
Als neueste Produktinnovation und Weiterentwicklung,<br />
die rechtzeitig zur FIE <strong>2011</strong><br />
vorgestellt wird, gelten die kaltwasserlösliche<br />
Clean Label Stärken, die unter dem Namen<br />
Empure ® eingeführt werden.<br />
Besucher auf unserem Messestand haben<br />
die Gelegenheit, sich Fertigprodukte mit<br />
Empure ® K JEL 100 anzusehen. Unterschiedlichste<br />
Produkte, die bislang unter der Verwendung<br />
von konventionell modifizierten<br />
Stärken hergestellt wurden, können dort<br />
begutachtet und verköstigt werden.<br />
Insbesondere findet unsere Produktinnovation<br />
Empure ® Einzug in die Anwendungen<br />
Puddings, Fruchtfüllungen und Ketchup.<br />
Auch hier sind unterschiedliche Typen auf<br />
Kartoffel- oder Erbsenbasis je nach Anforderungen<br />
der gewünschten Funktionalitäten<br />
und Applikationen verfügbar.<br />
Weitere Vorteile unserer<br />
Clean Label Range:<br />
• Binde- und Verdickungsmittel sowie<br />
Texturgebemittel<br />
• kurze pastige Lösungen<br />
• einfach zu Dispergieren<br />
• Spezialprodukte für die Zugabe in heißen<br />
Flüssigkeiten<br />
• Gute Scher- und Hitzestabilität<br />
• Spezialprodukte für die Zugabe in Kaltanwendungen<br />
Die Clean Label Stärken werden in Zukunft<br />
unter der Produkt-Dachmarke Empure ®<br />
vermarktet.<br />
Für weitere Informationen zu Clean Label<br />
Stärken besuchen Sie uns auf unserem Messestand<br />
1B09 oder nehmen Sie Kontakt mit<br />
unseren bewährten Ansprechpartnern auf.<br />
Our innovation...<br />
... for your products!<br />
... for your products!<br />
Empure®<br />
Getreidesorten wie Hafer und Waxy Wintergerste,<br />
die mit Beta-Glucanen angereichert<br />
sind, spielen eine wichtige physiologische<br />
Rolle als Bestandteil der Ernährung.<br />
Beta-Glucan ist der Oberbegriff für eine<br />
Reihe von Celluloseoligomeren (Cellooligomere),<br />
die aus Glucose als Monomer,<br />
oder Baustein, zusammengesetzt sind.<br />
Genauer ausgedrückt wird Beta-Glucan<br />
als ein (1,3), (1,4)-ß-D-Glucan eingeordnet,<br />
die sich dadurch auszeichnen, dass die<br />
meisten von ihnen wasserlöslich sind oder<br />
sich in Wasser gelartig verhalten und vom<br />
Magen-Darmtrakt des Menschen nicht<br />
verdaut werden können. Bei der Nährwertkennzeichnung<br />
werden Beta-Glucane<br />
zu den Ballaststoffen gezählt,<br />
aus nutrazeutischer Sicht<br />
gehören sie zu den<br />
löslichen Ballaststoffen.<br />
Emglucan® ist unser neues Mehl auf Basis<br />
von Waxy Wintergerste für die Verwendung<br />
in u. a. Snacks und Überzügen.<br />
Gesundheitlicher Nutzen<br />
von Emglucan®<br />
Es ist bekannt, dass eine hohe Konzentration<br />
des LDL (Low Density Lipoprotein)-Cholesterins<br />
und ein hoher Cholesterolspiegel<br />
Risikofaktoren für koronare Herzkrankheiten<br />
sind, die in den Industrienationen zu<br />
den häufigsten Todesursachen zählt. Der<br />
LDL-Cholesterin- und der Cholesterolspiegel<br />
können durch die regelmäßige Aufnahme<br />
Beta-Glucanhaltiger Nahrungsmittel deutlich<br />
gesenkt werden. Die positive Wirkung<br />
von Nahrungsmitteln, die pro Portion mindestens<br />
0,75 g Beta-Glucan enthalten, wird<br />
von der amerikanischen Arzneimittelzulassungsbehörde<br />
FDA anerkannt. Damit wird<br />
auch der Health Claim des US-Landwirtschaftsministeriums<br />
(USDA) zugelassen. Des<br />
Weiteren wirkt sich eine Beta-Glucanreiche<br />
Ernährung positiv auf die Gesundheit aus,<br />
indem es die glykämische Antwort auf die<br />
Aufnahme stärkehaltiger Nahrungsmittel<br />
eindämmt und die Blutfettwerte senkt. Darüber<br />
hinaus liefern Beta-Glucane lösliche<br />
Ballaststoffe, da der menschliche Körper<br />
keine Enzyme produziert, die Beta-Glucan<br />
abbauen. Folglich wird es nicht im Dünndarm<br />
hydrolysiert sondern im Dickdarm<br />
durch mikrobielle Fermentation abgebaut.<br />
Bei dieser Fermentation entstehen nützliche<br />
kurzkettige Fettsäuren, insbesondere<br />
Buttersäure, die je nach Ort des Abbaus zum<br />
Schutz vor Darmkrebs beitragen kann.<br />
Getreidekörner und Mehle enthalten normalerweise<br />
nicht ausreichend Beta-Glucan,<br />
um die Aufnahme einer wünschenswerten<br />
Menge Ballaststoffe zu gewährleisten. Die<br />
positiven gesundheitlichen Effekte dieser<br />
Substanz haben aber das Interesse an der<br />
Entwicklung verschiedener Beta-Glucanreicher<br />
Varianten der Waxy Wintergerste geweckt.<br />
In Europa wurde vor kurzem mit Hilfe<br />
klassischer Züchtung eine neue Gerstenart<br />
mit einem Anteil von ca. 6 % Beta-Glucan<br />
entwickelt, die nun von der <strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong><br />
über einen Zeitraum von zwei Jahren in einem<br />
geschlossenen Kreislauf angebaut wird.<br />
Dosierung und Health Claims<br />
Produkte, die Emglucan® enthalten, sind<br />
für folgenden Heart Health Claim der FDA<br />
zugelassen: „Diets low in saturated fat and<br />
cholesterol including 3 grams of soluble<br />
fiber per day from beta-glucan may reduce<br />
the risk of heart disease.“ („Eine Ernährungsweise,<br />
die arm an gesättigten Fettsäuren<br />
und Cholesterin ist und täglich 3 Gramm<br />
lösliche Ballaststoffe aus Beta-Glucan enthält,<br />
kann das Risiko von Herzerkrankungen<br />
senken.“) Um diesen tragen zu dürfen, muss<br />
das Produkt pro Portion mindestens 0,75 g<br />
Gersten-Beta-Glucan enthalten. Gut 12,5<br />
g Emglucan® mit einem Anteil von ca. 6 %<br />
Beta-Glucan liefern 0,75 g Beta-Glucan.<br />
[CFR 101.81]<br />
In 30 Jahren Forschung konnte gezeigt werden,<br />
dass Beta-Glucan:<br />
• effektiv den Cholesterolspiegel beim<br />
Menschen senkt und folglich die Gesundheit<br />
des Herz-Kreislauf-Systems fördert;<br />
• die Glucose-Resorption im Darm bei der<br />
Verdauung von stärke- und zuckerreicher<br />
Nahrungsmittel reguliert und damit den<br />
glykämischen Index einer Mahlzeit senkt<br />
und vor Fettleibigkeit und Typ-II-Diabetes<br />
schützt;<br />
• als löslicher Ballaststoff ein hervorragendes<br />
Darmempfinden fördert, Verstopfungsprobleme<br />
lindert und langfristig vor<br />
Darmerkrankungen schützt;<br />
• den Appetit durch ein ausbildenden Völleund<br />
Sättigungsgefühl zügelt<br />
ß-Glucane unterstützen die Senkung<br />
des: • Blutcholesterinspiegels<br />
• Darmkrebsrisikos<br />
• Diabetes-II-Risikos<br />
4 Highlights<br />
National International Menschen<br />
Highlights<br />
National International Menschen<br />
5
Boraxreduktion in Stärkeleimen<br />
Neuer Produktfinder auf www.emsland-group.com<br />
Seit Dezember 2010 ist mit Inkrafttreten<br />
der Richtlinie CLP 1272/2008 die Chemikalie<br />
Borax als reproduktionstoxisch zu<br />
kennzeichnen. Dies gilt insbesondere auch<br />
für Mischungen und Zubereitungen, die<br />
mehr als 8,5% Borax enthalten. Daraufhin<br />
sind Anwender sehr stark bestrebt, den<br />
Gehalt dieses Gefahrstoffes zu senken. Bei<br />
der Herstellung von Kartonhülsen werden<br />
bspw. Dextrinleime mit einem relativ hohen<br />
Anteil von Borax eingesetzt, was dazu führen<br />
würde, dass der Boraxgehalt auch in den<br />
Fertigerzeugnissen deklariert werden müsste.<br />
In Praxisversuchen konnte jetzt gezeigt<br />
werden, dass unter Verwendung eines hochviskosen<br />
Gelbdextrins, wie Emdex ® LBD 120,<br />
der Boraxgehalt in den Leimen soweit gesenkt<br />
werden konnte, dass eine Kennzeichnung<br />
nicht erforderlich wird.<br />
Weiterhin wurde die Rezeptur des Fertigleimes<br />
Emdex ® RT 253 NVP bereits so<br />
optimiert, dass der Boraxgehalt unter 8,5%<br />
gesenkt wurde. Somit sind spezielle Vorkehrungen<br />
zum Handling dieses Produktes beim<br />
Anwender nicht notwendig.<br />
Darüber hinaus verfügt die <strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong><br />
in Emlichheim über eine Aufgabestation<br />
für Borax, die den neuesten Bestimmungen<br />
entspricht, um auch weiterhin borhaltige<br />
Stärkeklebstoffe für die Wellpappen – und<br />
Kartonhülsenindustrie anbieten zu können.<br />
Einen noch besseren Service für die<br />
Besucher auf unserer Homepage bietet<br />
die <strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong> künftig mit einem<br />
Produktfinder. Nach der völligen Neugestaltung<br />
der Website im letzten Jahr<br />
und einer verstärkten Internetkommunikation<br />
ist dies ein weiterer Schritt für<br />
den Ausbau der Onlineaktivitäten.<br />
Bei der zunächst für den Nahrungsmittelsektor<br />
entwickelten Version<br />
sind alle Segmente und Subsegmente<br />
aufgeführt, für die die <strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong><br />
Produktlösungen bereithält. Nach der<br />
Wahl des gewünschten Segmentes<br />
werden dem Nutzer die entsprechenden<br />
Untersegmente mit einer dazugehörigen<br />
Auflistung der angebotenen<br />
Produkte aufgezeigt.<br />
Entscheidet sich der Nutzer für ein bestimmtes<br />
Produkt, bekommt er vorab<br />
eine kurze Produktbeschreibung sowie<br />
die Möglichkeit zum Download der jeweiligen<br />
Sicherheitsdatenblätter und<br />
Zertifizierungen. Zusätzlich bestehen die<br />
Möglichkeiten einer Bestellung von Produktdatenblättern<br />
und Mustern sowie<br />
eine direkte Chatfunktion mit dem Customer<br />
Service der <strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong>.<br />
Mit dem Produktfinder können unsere<br />
Kunden gezielt nach Produkten für Ihren<br />
Bedarf suchen. Damit erweitert die<br />
<strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong> die Benutzerfreundlichkeit<br />
und die Aktualität der firmeneigenen<br />
Homepage. Ein richtiger Weg in der heutigen<br />
Kommunikation.<br />
Neue Tapetenkleister für die Wand<br />
Vliestapeten finden aufgrund ihrer besonders<br />
vorteilhaften Produkteigenschaften<br />
und der einfachen Verarbeitung immer<br />
weitere Verbreitung. Zur Verklebung sind<br />
jedoch Kleister notwendig, die vorzugsweise<br />
direkt auf die Wand aufgetragen<br />
werden. Dazu sind Kleister mit höherem<br />
Feststoffgehalt und besonders guten<br />
Klebeigenschaften notwendig.<br />
Mit Emcol® KVH 612 und KVH 625 haben<br />
wir zwei Stärkeether entwickelt, die sich<br />
hervorragend für diese Anwendung eignen.<br />
Diese sind nahezu pH neutral, in ca.<br />
6 proz. Konzentration sehr einfach löslich<br />
und zeigen auch hier die für Stärkekleister<br />
gewohnt guten Verarbeitungseigenschaften.<br />
Natürlich sind auch diese Produkte<br />
mit einer formaldehydfreien Konservierung<br />
bestens ausgerüstet.<br />
6 Highlights<br />
National International Menschen<br />
Highlights<br />
National International Menschen<br />
7
Supply Chain Management<br />
Supply Chain Management (nachfolgend SCM) kann weitestgehend als integrierte<br />
Planung, Führung und Kontrolle der zwischen- und innerbetrieblichen Geschäftsprozesse<br />
angesehen werden. Das Ziel ist eine möglichst optimale Orientierung der unternehmerischen<br />
Aktivitäten auf den Kundenbedarf bei gleichzeitiger Verbesserung der Kapazitätsausnutzung,<br />
Erhöhung der Lieferbereitschaft, Verringerung von Beständen und somit<br />
Senkung von Durchlaufzeiten und Kosten.<br />
SCM-Controlling/<br />
Grobplanung<br />
Sebastian Dykhuis<br />
DAS SCM-TEAM BEI DER EMSLAND GROUP<br />
Aufgabenstellung bei der<br />
<strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong><br />
Eine Gesamtsteuerung aller Werke, annhand<br />
der Vorgaben der Geschäftsleitung und der<br />
Unternehmensziele. Als Grundlage der Planung<br />
werden in erster Line folgende Informationen<br />
benötigt:<br />
• das geplante Budget für das kommende<br />
Geschäftsjahr<br />
• der geplante Bestandsverlauf<br />
• die Rohstoffverfügbarkeit<br />
• der monatliche Forecast durch<br />
den Vertrieb<br />
Eine weitere Kernaufgabe ist die Unterstützung<br />
bei der Einführung und Umsetzung<br />
eines monatlichen Berichtswesens. Dies<br />
Geschäftsbereich II<br />
M.Schonert<br />
Supply Chain Manger<br />
Kim Thomas Kronshage<br />
(S. Dykhuis)<br />
Grobplanung<br />
Heinz-Jürgen Masselink<br />
(für Werke Cloppenburg,<br />
Wittingen,<br />
Hagenow)<br />
Pieter Bouwers<br />
(für Werke Kyritz,<br />
Golßen)<br />
Grob-/Feinplanung<br />
Hindrik Zwartscholten<br />
(für Werk Emlichheim)<br />
ist notwendig, um einen Gesamtüberblick<br />
darzustellen. Diese Darstellung zeigt unter<br />
anderem die monatliche Bestandsentwicklung<br />
nach Werken und Artikelgruppen<br />
auf. Anhand der geplanten Verkäufe und<br />
der dazugehörigen Rohstoffsicherung,<br />
einem Überblick über den Verlauf der<br />
Betriebs- und Hilfsstoffe sowie der verfügbaren<br />
Produktionskapazitäten auf<br />
unseren Anlagen können frühzeitig Entscheidungen<br />
getroffen werden.<br />
Das SCM muss sicherstellen, dass Aussagen<br />
zur Anlagenverfügbarkeit gemacht werden<br />
können und gegebenenfalls Handlungsoptionen<br />
aufzeigen. Ziel ist es, innerhalb der<br />
Einführung des ERP Systems Blending eine<br />
Simulationshilfe zu erstellen. Diese Simulation<br />
soll uns dabei unterstützen, langfristig<br />
vorausschauend zu planen. Sie soll Auswirkungen<br />
bei z.B. Erreichung der Kartoffelquote<br />
von 90%, 100% oder sogar 110%<br />
aufzeigen. So wollen wir entsprechende<br />
Maßnahmen wie z.B. Kartoffelumverteilung<br />
oder Zukauf von Rohstoffen, Rezepturänderungen,<br />
Personaloptimierung und<br />
Lagermanagement frühzeitig planen. Auch<br />
werden „carry over“ Betrachtungen in die<br />
jeweils nächste Kampagne ausgewertet, als<br />
Grundlage dafür, um langfristig und nachhaltig<br />
richtige Entscheidungen zu treffen.<br />
Stand der Projekte im SCM zum Ende des ersten Quartals im GJ11/12<br />
Der Umbau der bestehenden Abteilung Produktionsplanung zur Abteilung SCM wurde mit der<br />
Unterstützung der Unternehmensberatung Ebner Stolz Möhning Bachem erfolgreich angestoßen.<br />
Die Rollen wurden klar beschrieben und alle entsprechenden Positionen im Unternehmen<br />
besetzt. Die Struktur wurde skizziert und die Schnittstellen zu allen anderen Bereichen<br />
und Werken definiert.<br />
Schnittstellen<br />
Kernaufgaben<br />
Annahme Kundenaufträge<br />
Customer Service<br />
Ableitung Produktionsauftrag<br />
Auslösung Speditionsauftrag<br />
Abgleich Forecast<br />
Grobplanung<br />
Planung Reihenfolge/Termine<br />
Rollierender Wochenplan<br />
Belegung je Schicht<br />
Feinplanung<br />
Produktionssteuerung<br />
Terminerfüllung<br />
Materialbereitstellung<br />
Produktion<br />
Produktion<br />
Probe / Prozesskontrolle<br />
Prozesskontrolle<br />
Labor<br />
Endkontrolle<br />
Prüfmittelüberwachung<br />
Ein-/Auslagerung<br />
Logistik<br />
Versanddisposition<br />
Versandabwicklung<br />
Ein SCM Reportingtool wurde entwickelt<br />
und ein konzernübergreifendes Reporting<br />
ist derzeit in der Einführung. Erstmalig wurde<br />
ein Werkzeug entwickelt, welches mit<br />
Hilfe einer ABC Analyse, einer XYZ Analyse<br />
und historischen Verbrauchen einen Vorschlag<br />
zur Bevorratung von Fertigprodukten<br />
erstellt. So dass anhand von definierten<br />
Servicegraden der Lieferservice zum Kunden<br />
verbessert werden kann und somit die<br />
Kundenzufriedenheit messbar erhöht wurde.<br />
So ist zum Ende des ersten Quartals die<br />
Anzahl unserer Kundenrückstände auf unter<br />
5% gesunken.<br />
Zweiter Hauptblock, der zum Aufbau der<br />
SCM Abteilung notwendig war, ist das Erstellen<br />
eines Lastenheftes als Grundlage<br />
der Einführung des ERP Systems Blending<br />
von Infor. Dieses Lastenheft beschreibt<br />
alle derzeit gültigen Prozesse bei der<br />
<strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong> sowie zukünftiges Optimierungspotential<br />
entlang aller alten und<br />
neuen Prozesse.<br />
Kick Off zur ERP Einführung war Mitte August<br />
<strong>2011</strong>. Der erste Integrations-Workshop<br />
wurde Ende September <strong>2011</strong> erfolgreich<br />
absolviert. Hier wurde die Zusammenarbeit<br />
der oben dargestellten Abteilungen im<br />
Blending vorgestellt.<br />
Ausblick<br />
Im strategischen Fokus für das zweite Quartal<br />
im GJ 11/12 steht die Einarbeitung von<br />
Herrn Pieter Bouwers und seine Integration<br />
in das SCM Team. Darüber hinaus wird<br />
die Einführung und Entwicklung des ERP<br />
Systems einen Grossteil der Ressourcen im<br />
SCM binden. Im Tagesgeschäft stehen wir<br />
derzeit vor der Herausforderung, die Mecklenburger<br />
Kartoffelveredlung GmbH und die<br />
EMKASTARCH planerisch in das SCM zu integrieren.<br />
Zudem steht die Erweiterung mit<br />
Partnern bei der Lohnfertigung an. Ebenso<br />
prüfen wir derzeit die Möglichkeiten, Kapazitäten<br />
im Bereich der Walze-Nahrung<br />
zu erweitern und die Produktionsmenge<br />
durch eine optimierte Planung zu erhöhen.<br />
Darüber hinaus planen wir schon jetzt die<br />
Mengen, welche wir mit in die Kampagne<br />
2012/2013 hinüber nehmen wollen.<br />
8 Highlights<br />
National International Menschen<br />
Highlights<br />
National International Menschen<br />
9
Aktueller Stand zum ERP-Projekt<br />
Neue Kooperationen mit Hochschulen<br />
Seit Mitte 2010 beschäftigt sich die <strong>Emsland</strong><br />
<strong>Group</strong> mit der Vorbereitung einer<br />
beteiligt. Jetzt werde ich im neuen Infor-<br />
System geschult und gestalte aktiv die<br />
Welchen Rat haben Sie an die<br />
Verantwortlichen?<br />
Um sich weiter als interessanter Partner<br />
im Bereich Food-Ingredients zu etablie-<br />
Für Studenten sind die unterschiedlichen<br />
Viskositätsverläufe und Einsatzmöglichkei-<br />
ERP-Einführung. ERP steht für Enterprise<br />
späteren Prozesse im Bereich Beschaffung.<br />
Der eingeschlagene Weg ist meines Erach-<br />
ren, hat sich die <strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong> für eine<br />
ten modifizierter Stärken immer sehr ein-<br />
Resource Planning und ist ein IT-System<br />
Später werde ich meine Kollegen im neuen<br />
tens richtig. Gemeinsam sollten wir weiter<br />
engere Zusammenarbeit mit Universitä-<br />
drucksvoll. Aus dem weißen „Pulver“ wird so<br />
zur Abbildung der Betriebsprozesse. Die ge-<br />
ERP-System schulen.<br />
zielorientiert an der Umsetzung arbeiten.<br />
ten und Hochschulen entschlossen.<br />
ein funktioneller Lebensmittelinhaltsstoff.<br />
samten Prozesse werden in einem durchgängigen<br />
System integriert. Hauptgrund<br />
der Einführung ist die mangelhafte Integ-<br />
Was sind Ihre Eindrücke vom<br />
bisherigen Projektverlauf?<br />
Dabei sollten die Projektteilnehmer aus<br />
den Abteilungen und von den Kollegen<br />
unterstützt werden, um das Projekt zum<br />
Diese partnerschaftliche Kooperation beinhaltet<br />
vor allem den Austausch und<br />
Die Broschüren vermitteln den direkten Bezug<br />
zu vielen unterschiedlichen Lebensmittel<br />
und Einsatzbereiche. Studenten erhal-<br />
ration, die durch die heutigen IT-Systeme<br />
Durch die Sollprozessgestaltung sind wir<br />
Erfolg zu führen.<br />
die Vermittlung von Wissen. Die daraus<br />
ten auch Anregung, mit Ihren Stärken im<br />
nicht wesentlich verbessert werden kann.<br />
sehr gut in die Ausschreibung und Umset-<br />
Es ist wichtig, das Ziel nicht aus den Augen<br />
entstehende win-win-Situation berei-<br />
Labor oder Technikum selbst Lebensmittel<br />
zung gegangen. Mit Infor haben wir einen<br />
zu verlieren.<br />
chert die Forschung der Universitäten<br />
herzustellen, den Einsatz auszuprobieren<br />
Ein ERP-System kann seinen Mehrwert<br />
guten Partner und eine für die <strong>Emsland</strong><br />
und Hochschulen ebenso wie die unseres<br />
und dadurch Erfahrung zu sammeln.<br />
allerdings nur bringen, wenn alle Abtei-<br />
<strong>Group</strong> optimale Lösung gefunden. Durch<br />
Unternehmens. So fanden bereits erste<br />
lungen mit dem System arbeiten und die<br />
den ersten Integrationsworkshop habe ich<br />
Produktmuster der <strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong> in der<br />
Nochmals vielen Dank. Ihre Stärken sind<br />
Abläufe gut aufeinander abgestimmt sind.<br />
gesehen, dass in allen Teilprojekten sehr en-<br />
Lehre Verwendung, wobei das zusätzlich<br />
eine große Bereicherung für die Lehre“.<br />
Daher werden während der Design-Phase<br />
gagiert und motiviert gearbeitet wird. Das<br />
mitgelieferte Informationsmaterial die<br />
mehrere Integrationsworkshops organi-<br />
System ist vom Look und Feeling her ganz<br />
Forschungsaktivitäten unterstützte. Das<br />
Mit der Verarbeitung industrieller Zwi-<br />
Des Weiteren profitieren beide Seiten<br />
siert. Die Keyuser und Infor-Berater haben<br />
anders wie unsere Warenwirtschaft in der<br />
positive Feedback der zuständigen Pro-<br />
schen- und Endprodukte haben die Stu-<br />
davon, wenn die Studenten ihr Praxisse-<br />
in den Schulungen und Workshops für alle<br />
AS400, aber nach einer kurzen Eingewöh-<br />
fessoren war ein erstes Resultat für eine<br />
denten schon während ihrer Ausbildung<br />
mester oder ein Praktika, ihre Bachelor-<br />
Fachabteilungen die Hauptlinien der Sys-<br />
nungsphase kann man damit sehr gut und<br />
zukünftige Partnerschaft und zeigt uns,<br />
Gelegenheit, die Theorie mit der Praxis<br />
oder Masterarbeit bei der <strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong><br />
temabläufe festgelegt. In den ersten acht<br />
intuitiv arbeiten.<br />
Carsten Koops<br />
dass wir mit dieser Art des Marketings auf<br />
zu verknüpfen und den Namen „<strong>Emsland</strong>“<br />
absolvieren. Und dies mit attraktiven<br />
Wochen wurde viel Wissen bei den Keyusern<br />
über die Infor-Systeme aufgebaut.<br />
Auf der anderen Seite hat auch die Firma<br />
Welche Erwatungen haben Sie<br />
an das zukünftige ERP-System?<br />
In den kommenden Monaten müssen viele<br />
einem guten Weg sind. Prof. Dr.-Ing. Karl<br />
Georg Busch von der Beuth Hochschule für<br />
Technik Berlin:<br />
mit qualitativ hochwertigen Produkten zu<br />
verbinden. Auf der anderen Seite bringen<br />
die inno-vativen Ideen der angehenden<br />
Karriereaussichten.<br />
Die Kooperation mit den Studenten und<br />
Professoren wird auch künftig weiter in-<br />
Infor viel über die Abläufe der Prozesse bei<br />
Dieses System wird uns eine einheitliche<br />
kleine und große Entscheidungen getroffen<br />
Akademiker neue Impulse in unsere interne<br />
tensiviert und ist ein wichtiger Schritt<br />
der <strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong> gelernt.<br />
Systemlandschaft mit weniger Insellösun-<br />
werden, wie das System umgesetzt werden<br />
„Vielen Dank für die Vielzahl interessanter<br />
Forschung.<br />
für den ständigen Austausch von Wissen-<br />
Interview mit Carsten Koops, Keyuser<br />
Einkauf bei der ERP-Einführung<br />
<strong>Emsland</strong><br />
gen bringen. Prozesse werden im Unternehmen<br />
gestrafft und damit transparenter<br />
und einfacher gestaltet. Dadurch hat der<br />
Einkauf z.B. die Informationen der Produk-<br />
soll. Nächster Meilenstein ist der zweite Integrationsworkshop<br />
Mitte November. Alle<br />
wesentlichen Prozesse, die mit der Standardsoftware<br />
von Infor abzudecken sind,<br />
Stärkemuster und Broschüren.<br />
schaft und Praxis.<br />
Welche Rolle übernehmen Sie in der<br />
Einführung des neuen ERP-Systems?<br />
tionsplanung zur Verfügung und kann optimierter<br />
beschaffen. Das System bietet die<br />
Möglichkeit, über den Tellerrand des eigenen<br />
sollen in diesem Workshop gezeigt werden.<br />
In einem dritten Workshop werden die weiteren<br />
Prozesse und Sonderfälle behandelt.<br />
Ich bin Hauptkeyuser im Teilprojekt 01 für<br />
Bereichs zu schauen und eine gemeinsame,<br />
Bei den Sonderfällen wird Programmierar-<br />
den Bereich Beschaffung. Als Hauptkeyuser<br />
bessere Lösung zu finden. Die Zusammen-<br />
beit von Infor notwendig sein. So gehen wir<br />
habe ich die Sollprozesse mitgestaltet und<br />
arbeit mit den Außenwerken wird trans-<br />
gemeinsam in eine bessere Zukunft.<br />
mich an Workshops zur Systemauswahl<br />
parenter sein und ich freue mich, die Kollegen<br />
ins System einzuweisen.<br />
10 Highlights<br />
National International Menschen<br />
Highlights<br />
National International Menschen 11
Die Mecklenburger Kartoffelveredlung<br />
präsentiert sich auf der Anuga<br />
Das Joint Venture SOLAM feiert ersten Jahrestag<br />
Am 1. September <strong>2011</strong> feierte die Solam<br />
GmbH ihren 1ten Geburtstag als eigenständiges<br />
Unternehmen in der Hansestadt<br />
Hamburg (Deutschland) und in Kristianstad<br />
(Schweden). Gegründet wurde das<br />
Unternehmen als Joint Venture von den<br />
Firmen <strong>Emsland</strong>-Stärke GmbH und Lyckeby<br />
Starch AB, um den Vertrieb im Bereich<br />
Papier und Non-Woven zu verstärken und<br />
auszubauen. Nach langer Vorbereitungsphase<br />
mit den Eigentümern, Beratern und<br />
Behörden wurde die Firmengründung dann<br />
im Sommer 2010 genehmigt.<br />
und Stärkemodifikaten das erste Geschäftsjahr<br />
zu einem guten Abschluss bringen.<br />
Teilweise wurde auf Alternativ-Stärken und<br />
andere Modifizierungsmethoden ausgewichen,<br />
um allen Kundenwünschen gerecht<br />
zu werden. Es wurden stetig neue Produkte<br />
von unserer Forschungs- & Entwicklungsabteilung<br />
entwickelt und die gegebenenfalls<br />
benötigten Testreihen und Beratungen vom<br />
Solam-Team beim Kunden vor Ort begleitet.<br />
Die Prognosen für eine bessere Ernte<br />
<strong>2011</strong>/2012 sehen gut aus. Somit ist der Vertrieb<br />
bereits aktiv vor Ort bei den Kunden<br />
texsubstitution und Verdickerersatz bereits<br />
erfolgreich auf dem Markt etabliert und von<br />
den Kunden sehr gut angenommen.<br />
Ebenso wurde ein eigenes Logistikkonzept<br />
speziell für die Solam GmbH entwickelt und<br />
eingeführt, so dass auch hier durch die starken<br />
Partner SST System Shipping & Transport<br />
GmbH und Värmlant AB die logistische<br />
Seite weltweit abgesichert werden konnte.<br />
Auch beim Thema „Equipment“ steht die<br />
Solam GmbH den Kunden mit Rat und Tat<br />
zur Seite. Durch einen starken Partner, die<br />
Firma Endeco GmbH aus Königswinter,<br />
Das Team von Solam wurde personell<br />
komplettiert und stellte sich seither allen<br />
Herausforderungen mit Bravur. Mit der<br />
Einführung des neuen, eigenen EDV-Systems<br />
wurde auch die letzte Hürde der<br />
Eigenständigkeit im Frühjahr <strong>2011</strong> gemeistert.<br />
Dank der guten Unterstützung<br />
der Mutterfirmen konnte man trotz der<br />
schwächeren Ernte 2010/<strong>2011</strong> und der<br />
hohen Nachfrage der Kunden nach Stärke<br />
und bespricht neue Umsetzungsmöglichkeiten<br />
und Ideen für neue Produkte und Projekte.<br />
Im Rahmen der Forschung & Entwicklung<br />
wurden einige Produkte zum Patent<br />
angemeldet, welche im kommenden Jahr<br />
den Kunden präsentiert werden können.<br />
Ein erweitertes Produkt aus der Solam-Solcoat-Range<br />
ist für den Bereich „Streichfarbe“<br />
freigegeben worden. Diese wurde als La-<br />
konnten Komplett-Lösungen für die Kunden<br />
entwickelt und umgesetzt werden.<br />
Die Geschäftsleitung und die Mitarbeiter<br />
der Solam GmbH möchten die Geschäftsbeziehungen<br />
und Partnerschaften zu den<br />
Kunden und Lieferanten zukünftig verstärken<br />
und ausbauen, damit für beide Seiten<br />
eine erfolgreiche Zukunft weiter ausgebaut<br />
werden kann.<br />
Mit der Anuga findet in Köln alle zwei<br />
Jahre die größte Food & Beverage Messe<br />
der Welt statt. Vom 15. – 19. Oktober<br />
<strong>2011</strong> trafen sich wieder Produzenten<br />
und Aussteller aus der ganzen<br />
Welt, um neue Produkte vorzustellen,<br />
über bereits getätigte Geschäfte zu<br />
sprechen und neue Geschäftsbeziehungen<br />
anzubahnen.<br />
Wie bereits seit vielen Jahren war auch in<br />
diesem Jahr die Mecklenburger Kartoffelveredlung<br />
vertreten. Die Mecklenburger<br />
präsentieren sich dabei auf dem Gemeinschaftstand<br />
des Agrarmarketingvereins<br />
des Landes Mecklenburg Vorpommern.<br />
Für die Mecklenburger ist die Anuga eine<br />
der wenigen internationalen Messen und<br />
dementsprechend von großer Bedeutung.<br />
So wurden zahlreiche Gespräche mit<br />
Kunden, Agenturen und Vertretungen sowie<br />
dem nationalen und internationalen<br />
Handel geführt. Inhaltlich ging es nicht<br />
nur um ganz normales Püree, sondern<br />
auch um so exotische Rezepturen wie<br />
Püree mit Karotte und Kürbis, Gourmetpüree<br />
oder Püree mit Kerbel und Estragon<br />
oder süße Semmelknödel, um nur einige<br />
zu nennen.<br />
Dabei haben die Mecklenburger nicht<br />
nur ihre Produkte angeboten, sondern<br />
auch Kontakte für die <strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong> geknüpft.<br />
Auch nutzen einige Vertreter der<br />
<strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong> als Besucher die Gelegenheit,<br />
um interessante Kundengespräche<br />
zu führen.<br />
Die Mecklenburger verfügen über<br />
ein breites und maßgeschneidertes<br />
Sortiment im Eigenmarkenbereich,<br />
das europaweit zu finden ist. Die vorwiegend<br />
in Deutschland vertrieben<br />
Marke Mecklenburger Küche konnte<br />
auch in diesem Jahr vor allem durch<br />
ausgewählte Artikel und saisonale Angebote<br />
weiter wachsen.<br />
Darüber hinaus sind die Mecklenburger<br />
mit Ihrer Fabrikmarke vor allem in den USA,<br />
Kanada, Australien und Neuseeland tätig.<br />
Die hohe Qualität der Produkte überzeugt<br />
dort nicht nur Ethnic Food Käufer sondern<br />
auch immer mehr die breite Masse der<br />
Konsumenten. Das Erfolgsrezept ist die<br />
hohe Qualität und der unverfälschte, ehrliche<br />
Geschmack. Das kommt an!<br />
Somit freuen wir uns auf eine spannende<br />
Zeit, denn in diesem Jahr werden die<br />
Mecklenburger erstmals auch personell<br />
mit auf dem Stand der <strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong> bei<br />
der FIE in Paris vertreten sein.<br />
Mecklenburger Kartoffelveredelungs<br />
GmbH<br />
Die Beteiligung der <strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong> an<br />
der Mecklenburger Kartoffelveredlungs<br />
GmbH ist für beide Seite vorteilhaft.<br />
Heute ist die Mecklenburger Kartoffelveredlung<br />
führender Produzent von Kartoffelprodukten<br />
für den deutschen und<br />
europäischen Lebensmitteleinzelhandel,<br />
den Großhandel sowie für namhafte Catering-Unternehmen<br />
12 Highlights<br />
National International Menschen<br />
Highlights National<br />
International Menschen 13
<strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong> auf der Food<br />
Ingredients Europe <strong>2011</strong> in Paris<br />
Unter dem Motto „Potatoes and more…“<br />
präsentiert sich die <strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong> auf<br />
der diesjährigen Food Ingredients Europe<br />
mit innovativen Neuentwicklungen<br />
basierend auf Rohstoffen aus Kartoffeln,<br />
Erbsen und Waxy Winter Gerste.<br />
Unsere Clean Label Produktgruppe Empure®<br />
ermöglicht es unseren Kunden, den<br />
Marktanforderungen nach natürlichen, gesunden<br />
und E-Nr. freien Produkten gerecht<br />
zu werden.<br />
In den verschiedensten Applikationen wie<br />
z.B. Backwaren, Saucen, Coatings und<br />
Snacks oder Pürees finden unsere Empure®<br />
Produkte als Verdickungs-, Binde- und Texturmittel<br />
oder auch als Expansionsregulator<br />
Anwendung. Und dies vergleichbar mit<br />
den funktionellen Eigenschaften modifizierter<br />
Stärken.<br />
In der Zeit vom 22. – 29. September präsentierte<br />
sich das Textil Team der <strong>Emsland</strong><br />
<strong>Group</strong> erfolgreich auf der ITMA<br />
<strong>2011</strong> in Barcelona.<br />
Der neu gestaltete, helle und offene Messestand<br />
bot den Besuchern viele interessante<br />
Anlaufpunkte und wurde sehr gut<br />
angenommen und positiv bewertet.<br />
Basierend auf unserer Philosophie „using<br />
nature to create“ hat die <strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong><br />
Neuentwicklungen auf Basis von Stärke für<br />
die Bereiche Schlichterei, Druckerei und<br />
Ausrüstung vorgestellt.<br />
Ergänzt wird unser Produktportfolio durch<br />
Waxy Winter Gerste, welches im Snackbereich<br />
bei Backsnacks und im Coatingbereich<br />
eingesetzt werden kann.<br />
Als weitere Highlights werden neu entwickelte<br />
Kartoffelflocken und -granulate<br />
vorgestellt. Durch die Auswahl spezieller<br />
Rohstoffe bei der Entwicklung verschiedener<br />
Produkte trägt <strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong> zu den<br />
besonderen Kriterien der Nachhaltigkeit<br />
bei. Ein weiterer wichtiger Aspekt, den die<br />
<strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong> konsequent verfolgt, ist die<br />
Unterstützung zur Kosteneinsparung in unterschiedlichsten<br />
Applikationen.<br />
Wir freuen uns darauf, Sie vom 29. November<br />
bis 01. Dezember auf unserem Stand<br />
1B09 in Paris begrüßen zu dürfen!<br />
<strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong> erfolgreich auf der<br />
ITMA <strong>2011</strong> in Barcelona<br />
Präsentiert wurde die neueste Produktinnovation<br />
Emsize® PS 50, welche unseren<br />
Kunden die Möglichkeit gibt, im Bereich<br />
Polyester Stapelgarne den Anteil der synthetischen,<br />
meist auf Erdöl basierenden<br />
Produkte zu reduzieren und somit Kosten<br />
und Ressourcen zu sparen. Auch bietet<br />
dieses so genannte „One Shot“ Produkt eine<br />
Erleichterung bei der Schlichtezubereitung.<br />
Ein weiteres Highlight, Emsize® V 75, wurde<br />
zusammen mit dem Weltmarktführer im<br />
Bereich Cellulosefaser, der Firma Lenzing,<br />
entwickelt und zeigt deutliche Verbesserungen<br />
im Bereich der Staubreduzierung.<br />
Stolz sind wir auch auf die Neuentwicklung<br />
Emglass® K 150, welche im Bereich Glasfaser<br />
als Spinnpräparation Verwendung<br />
findet. Hiermit ist es der <strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong><br />
gelungen, den „klassischen“ Textilmarkt zu<br />
verlassen und mehr in Richtung der technischen<br />
Textilien zu gehen.<br />
Die Übersicht der Besucher zeigte sogar<br />
mehr Kontakte als vor 4 Jahren in<br />
München. Es wurden Besucher aus insgesamt<br />
37 Ländern registriert. Besonders<br />
stark vertreten waren die Länder<br />
Türkei und Deutschland, aber auch Süd-<br />
Amerika und Indien.<br />
Alles in allem war die ITMA auch in diesem<br />
Jahr ein voller Erfolg und gab uns einen<br />
guten Wegweiser für die Zukunft des Textilbereiches.<br />
Die nächste ITMA findet vom 12-19 November<br />
2015 in Mailand statt.<br />
25 Jahre<br />
35 Jahre<br />
Thomas Hübner feierte seinen 50. Geburtstag<br />
Der 9. August <strong>2011</strong> war ein besonderer Tag: 2010 werden auch die afrikanischen<br />
Staaten von Thomas Hübner<br />
Thomas Hübner, Sales & Marketing Manager<br />
Food, feierte seinen 50. Geburtstag. betreut.<br />
Thomas Hübner ist seit April 1998 bei der Anlässlich seines runden Geburtstags<br />
überraschten ihn die Kolle-<br />
<strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong> beschäftigt, zuerst im technischen<br />
Bereich als Außendienstmitarbeiter ginnen und Kollegen aus der Verkaufsabteilung<br />
mit einem in der<br />
und seit Dezember 2004 als Verkaufsleiter.<br />
Hier war er anfangs für die Verkaufsgebiete Grafschaft üblichen „Abraham“.<br />
Osteuropa, Mittelost und Nordeuropa zuständig.<br />
Im Januar 2008 kam dann Latein-<br />
musste (zumindest für eine Wei-<br />
Endlich hatte er Gesellschaft und<br />
amerika hinzu, während Nordeuropa an einen<br />
Kollegen abgegeben wurde. Seit Januar Büro<br />
le) nicht mehr alleine in seinem<br />
sitzen!<br />
Emlichheim<br />
01.01.<strong>2011</strong> Wolfgang Zellmer<br />
01.03.<strong>2011</strong> Joachim Oudehinkel<br />
15.03.<strong>2011</strong> Günter Diekmann<br />
01.04.<strong>2011</strong> Gerrit Beckmann<br />
01.04.<strong>2011</strong> Reiner Schulz<br />
15.05.<strong>2011</strong> Hildebrand Rosemann<br />
09.06.<strong>2011</strong> KlausList<br />
01.08.<strong>2011</strong> AlideLangius<br />
01.08.<strong>2011</strong> Susanne Schlagelambers<br />
15.09.<strong>2011</strong> Geert Kip<br />
24.09.<strong>2011</strong> Hermann Hütten<br />
27.09.<strong>2011</strong> Günter Lübbers<br />
01.10.<strong>2011</strong> Günter List<br />
01.10.<strong>2011</strong> Günter Pamann<br />
12.10.<strong>2011</strong> Stefan Smemann<br />
15.10.<strong>2011</strong> Jans Katerbarg<br />
01.12.<strong>2011</strong> Johann Schütte<br />
23.11.<strong>2011</strong> Wilfried Eylering<br />
01.08.<strong>2011</strong> Jan Bisschop<br />
06.09.<strong>2011</strong> Gerrit Klompmaker<br />
01.11.<strong>2011</strong> Manfred Stroeve<br />
07.12.<strong>2011</strong> Geert Bouwkamp<br />
Jubilare und Verabschiedungen<br />
25 Jahre<br />
35 Jahre<br />
Cloppenburg<br />
Verabschiedungen Emlichheim<br />
17.02.<strong>2011</strong> Werner Wessels<br />
Robert Hartwich Holger Stegink<br />
01.09.<strong>2011</strong> Stefan Joppich<br />
Markus Book<br />
Katrin Koziol<br />
Christoph Busse Antje Henken<br />
23.06.<strong>2011</strong> Pero Bejic<br />
Bernd Büter<br />
Herbert Brooksnieder<br />
25 Jahre<br />
25 Jahre<br />
Kyritz<br />
06.01.<strong>2011</strong> Karl-Heinz Krautz<br />
Johannes Sentker Franz Stroeve<br />
Jan Meyerink<br />
Johann Lügtenaar<br />
Alfred Preukschat<br />
Verabschiedungen Cloppenburg<br />
Johannes Maurer<br />
Verabschiedungen Golßen<br />
20.05.<strong>2011</strong> Kurt Sonnemann<br />
Bernd Rademacher Hans-Jürgen Lietke<br />
02.06.<strong>2011</strong> Ronald Weiland<br />
17.11.<strong>2011</strong> Klaus-Dieter Thormann<br />
35 Jahre<br />
09.04.<strong>2011</strong> Wolfgang Paeper<br />
25 Jahre<br />
35 Jahre<br />
Wietzendorf<br />
01.02.<strong>2011</strong> Bert Martens<br />
04.08.<strong>2011</strong> Wolfgang Jerke<br />
04.12.<strong>2011</strong> Jens Neumann<br />
25 Jahre<br />
Golßen<br />
01.09.<strong>2011</strong> Olaf Quandt<br />
13.01.<strong>2011</strong> Cornelia Behrendt<br />
Wittingen<br />
05.08.<strong>2011</strong> Axel Köhring<br />
15.09.<strong>2011</strong> Gerhard Hahn<br />
Verabschiedungen Kyritz<br />
Reinhard Brunk FelicitasHesse<br />
Sieglinde Dzatkowski Lothar Siegmann<br />
Karl-Heinz Krautz Jürgen Klinke<br />
Bärbel Klinke<br />
Wolfgang Briege<br />
Reinhard Heuer<br />
Verabschiedungen Wietzendorf<br />
Herr Günther Euhus Herr Josef Appelhans<br />
Verabschiedungen Wittingen<br />
Wolfgang Seibt Helmut Jordan<br />
Heinrich Wiegmann<br />
14 Highlights National International<br />
Menschen<br />
Highlights National International Menschen<br />
15
Companies of <strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong><br />
Stärke ist unsere Zukunft!<br />
Unternehmensbeteiligung der <strong>Emsland</strong>-Stärke GmbH mit dem Ziel einer partner-<br />
<strong>Emsland</strong>-Stärke GmbH<br />
<strong>Emsland</strong> America LLC<br />
Deutschlands größter Kartoffelstärkeproduzent<br />
Repräsentantin Anne Tieleman<br />
· Weltweit führend in der Herstellung von Stärkeveredlungsprodukten, ·<br />
Kartoffeleiweiß und Aminosäuren<br />
Marktpräsenz in Nordamerika<br />
· Direkte Kundenbetreuung für alle Anwendungsbereiche<br />
·<br />
in Emlichheim.<br />
Hauptwerk Emlichheim · Werk Wietzendorf · Werk Kyritz · Werk Golßen · Direkte Kundenbetreuung für alle Anwendungsbereiche<br />
<strong>Emsland</strong> Food GmbH<br />
<strong>Emsland</strong> Latin America S.R.L.m<br />
· Produzent von Kartoffelveredlungsprodukten wie Kartoffelflocken<br />
Repräsentantin Marta R. de Quintela<br />
und -granulat für die weiterverarbeitende Nahrungsmittelindustrie ·<br />
· Auf gewohnt hohem Qualitätsstandard werden neue, qualitativ hochwertige<br />
Marktpräsenz in Südamerika<br />
Produktinnovationen für besondere Einsatzzwecke entwickelt.<br />
·<br />
in Emlichheim.<br />
Werk Cloppenburg · Werk Wittingen<br />
· Direkte Kundenbetreuung für alle Anwendungsbereiche<br />
E.F.I. <strong>Emsland</strong>-Food-Ingredients GmbH<br />
Healy Chemicals UK Ltd.<br />
· <strong>Emsland</strong>-Food-Ingredients ist ein Joint Venture zwischen der<br />
·<br />
<strong>Emsland</strong>-Stärke GmbH und Advanced Food Technologies (AFT) aus den USA.<br />
Vorrangig werden Panaden für verschiedene Anwendungsgebiete im<br />
Nahrungsmittelbereich produziert.<br />
<strong>Emsland</strong>-Aller Aqua GmbH<br />
·<br />
<strong>Emsland</strong>-Stärke Logistics GmbH & Co. KG<br />
· Durch die Dienstleistungen der <strong>Emsland</strong>-Stärke Logistics<br />
kann eine schnelle und effektive Abwicklung aller<br />
Versandaufträge garantiert werden.<br />
Mecklenburger Kartoffelveredlungs GmbH<br />
<strong>Emsland</strong>-Stärke Asia Pacific Pte Ltd.<br />
·<br />
· Repräsentanz der <strong>Emsland</strong>-Stärke GmbH in Singapur zur Stärkung der<br />
schaftlichen und strategischen Zusammenarbeit<br />
Marktpräsenz im asiatischen Raum<br />
·<br />
· Das Office fungiert als Vermittler zwischen den Agenten vor Ort und dem Hauptwerk<br />
in Emlichheim.<br />
· Direkte Kundenbetreuung für alle Anwendungsbereiche<br />
SEPA SrL Italy<br />
Farin Internasyonal Kimya<br />
·<br />
· Repräsentanz der <strong>Emsland</strong>-Stärke GmbH in Izmir zur Stärkung der Marktpräsenz im zur Stärkung der Marktpräsenz in Italien<br />
Nahen und Mittleren Osten sowie in Nordafrika<br />
·<br />
· Das Office fungiert als Vermittler zwischen den Agenten vor Ort und dem Hauptwerk<br />
in Emlichheim.<br />
· Direkte Kundenbetreuung für alle Anwendungsbereiche<br />
Repräsentanz der <strong>Emsland</strong>-Stärke GmbH in Stamford, Connecticut, zur Stärkung der<br />
Das Office fungiert als Vermittler zwischen den Agenten vor Ort und dem Hauptwerk<br />
Repräsentanz der <strong>Emsland</strong>-Stärke GmbH in Buenos Aires zur Stärkung der<br />
Das Office fungiert als Vermittler zwischen den Agenten vor Ort und dem Hauptwerk<br />
Repräsentant sowie Systemanbieter von Produkten der <strong>Emsland</strong> <strong>Group</strong> für<br />
die chemische und die Nahrungsmittelindustrie in Großbritannien<br />
Die <strong>Emsland</strong>-Aller Aqua GmbH ist ein Joint Venture zwischen der <strong>Emsland</strong>-Stärke<br />
GmbH und Aller Aqua Technologys AS aus Dänemark. <strong>Emsland</strong>-Aller Aqua ist auf<br />
die Entwicklung und Produktion von Fischfutter und anderen Futtermitteln auf Basis<br />
von Proteinen spezialisiert.<br />
Die national und international agierende Mecklenburger Kartoffelveredlungs GmbH<br />
ist Hersteller von Kartoffelprodukten wie Flockenpüree und Trockenspeisekartoffeln,<br />
Klößen, Knödeln und anderen Spezialitäten für den Retail- und Industriekundenbereich.<br />
Zusammenschluss der <strong>Emsland</strong>-Stärke GmbH mit SEPA zu einer Vertriebsgesellschaft<br />
Direkte Kundenbetreuung für alle Anwendungsbereiche und Vertrieb der gesamten<br />
<strong>Emsland</strong>-<strong>Group</strong>-Produktpalette, insbesondere im Nahrungsmittelbereich