hallertau magazin 2012-2

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BIERLAND HALLERTAU
European Beer Star:
Die Stars der Hallertau!
MÜLLERBRÄU PFAFFENHOFEN ist die erfolgreichste Brauerei Bayerns.
Festliche Preisverleihung auf der Brau Beviale in Nürnberg (v.l.n.r.): Gerhard Ilgenfritz (Präsident Private Brauereien Bayern e.V. ), Manuel Müller (Geschäftsführer
Müllerbräu), Kurt Wohlrath (Braumeister Müllerbräu), Andreas Sailer (Brauer), Brauer-Inhaber Fritz Müller, Renate Scheibner (Präsidentin Private
Brauereien Deutschland e.V)
Mit Gold und Bronze die erfolgreichste bayerische
Brauerei 2012: Müllerbräu Pfaffenhofen
In diesem Jahr stellten sich 1.366
Biere dem Urteil der Jury bei
Europas bedeutendstem Bierwettbewerb
– Deutsche und bayerische
Brauereien so erfolgreich wie noch
nie – Medaillengewinner 2012 kommen
aus 23 Ländern
München/Nürnberg – Seit Jahrzehnten
blickt die internationale Brauwelt im
November nach Nürnberg, wo auf der
Brau Beviale die neuesten Technologien
präsentiert werden. Und zunehmend auf
einen Wettbewerb, der eine sensationelle
Entwicklung genommen hat: den
European Beer Star der Privaten Brauereien.
Denn in nur neun Jahren ist die
Beteiligung von 271 Bieren (2004) auf
1.366 Biere gestiegen. „Als wir die Idee
vor zehn Jahren entwickelt haben, hätte
sich keiner von uns träumen lassen, dass
der European Beer Star eine solche
Erfolgsgeschichte wird“, erinnert sich
Dr. Werner Gloßner, Geschäftsführer
des Ausrichters Private Brauereien.
Ganz besonders freuen dürfte Gloßner,
dass die deutschen – und hier vor allem
die bayerischen Brauereien – so erfolgreich
wie nie abschneiden: Von den 63
deutschen Medaillen gehen 41 an
Brauereien südlich des Mains, darunter
15 Gold-, 11 Silber- und 15 Bronzemedaillen.
Das erklärt sich auch nicht durch den
Zuwachs von 17 % deutscher Biere gegenüber
2011, denn die internationalen Biere
haben demgegenüber sogar um 28% zugenommen.
Trotzdem: Erstmals konnten die
deutschen Braustätten Goldmedaillen in
allen typischen deutschen Bierkategorien
erringen. Die erfolgreichste Brauerei beim
European Beer Star 2012 kommt allerdings
aus den USA: die Pelican Pub &
Brewery aus Pacific City in Oregon mit
zwei Gold- und zwei Silbermedaillen.