Speisekarte - myapplepizza.de
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Caesar's Tasche<br />
unser würziger Pizzateig gefüllt mit<br />
Tomaten, Hähnchenbrust, Romasalat,<br />
Parmesan 2<br />
und Caesar´s Dip<br />
gefullte Picolini<br />
unser würziger Pizzateig gefüllt mit<br />
Hinterschinken 2,3<br />
und Käse (6 Stück)<br />
Chicken Wings<br />
knusprige Hähnchenfl ügel mit<br />
typischer Südstaaten Marina<strong>de</strong><br />
Hamburger<br />
mit pikanter apple-Spezialsauce<br />
nur 3,95 nur 2,95<br />
5,95 9,95<br />
nur 2,95<br />
Teigtaschen<br />
Gyros Tasche mit Tsatsiki-Dip 3,95<br />
Bangkok Tasche mit Asia-Sauce 3,95<br />
Serano Tasche mit Balsamicocreme 4,45<br />
Picolini<br />
unser würziger Pizzateig mit Kräuterbutter<br />
Caesar's Chicken<br />
Romasalat, frische Kirschtomaten,<br />
Parmesan 2<br />
, Croutons und<br />
zartes, gebratenes Hähnchenfl eisch<br />
Fitness<br />
mit vielen Muntermachern, wie<br />
Paprika, Mais, Radieschen und vielem<br />
mehr.<br />
6 St.<br />
12 St.<br />
Pizza Schnecken<br />
gefüllt mit:<br />
würzigem Spinat, Hirtenkäse und Knoblauch<br />
o<strong>de</strong>r Camembert und mil<strong>de</strong>n Peperoni<br />
o<strong>de</strong>r mit Thunfi sch und Käse<br />
Dip, Sauce<br />
Asia-Dip, BBQ-Dip, hausgemachter Kräuter- o<strong>de</strong>r Knoblauch-Dip 0,70<br />
Scampi<br />
knackige Eisbergsalatmischung,<br />
Gurken, fruchtige Tomaten, gebratene<br />
Scampi mit Knoblauch und süße<br />
Mandarinenfi lets<br />
Mandalay<br />
Salatbett, Penne, Hähnchenfl eisch<br />
mariniert mit Asia-Sauce, fruchtige<br />
Kirschtomaten und Parmesan 2<br />
nur 7,55 nur 5,95 nur 7,55 nur 7,55<br />
Beilagensalat<br />
knackig-frische Salatmischung, rote Zwiebeln, Croutons, 3,55<br />
fruchtige Tomaten, Salatgurke und grüne Oliven<br />
Griechischer Salat<br />
knackig-frische Salatmischung,Hirtenkäse, bunte Paprika, rote Zwiebeln, 6,55<br />
fruchtige Tomaten, Salatgurke und grüne Oliven<br />
Thunfisch<br />
knackig-frische Salatmischung, Thunfi sch, fruchtige Tomaten, 6,55<br />
bunte Paprika, rote Zwiebeln, Salatgurke und grüne Oliven<br />
apple Salat<br />
knackig-frische Salatmischung, gebratene Champignons, 6,55<br />
frische Kirschtomaten und Parmesan 2<br />
Info<br />
4 St. 8 St.<br />
1,95 2,95<br />
Italienischer Salat<br />
knackig-frische Salatmischung, Schinkenstreifen 2,3<br />
, Käse, 6,55<br />
Ei, fruchtige Tomaten, Salatgurke und grüne Oliven<br />
Adria<br />
leckere Penne, frischer Rucola, Mozzarella-Kugeln, 7,55<br />
frische Kirschtomaten und Parmesan 2<br />
Primavera<br />
knackig-frische Salatmischung, frische Champignons, bunte Paprika- 5,95<br />
würfel, Kirschtomaten, Salatgurke, Radieschen und Schnittlauch<br />
Dressingauswahl<br />
hausgemachter apple-, Balsamico-, Joghurt- o<strong>de</strong>r Caesar's-Dressing<br />
auf Wunsch auch mit extra Dressing 1,00<br />
Unsere Salatmischung besteht aus 5 verschie<strong>de</strong>nen Blattsalaten, die abhängig von <strong>de</strong>r Jahreszeit variieren, dazu kommt frisches<br />
Gemüse. Je<strong>de</strong>r Salat wird erst nach <strong>de</strong>r Bestellung zubereitet, sodass wir individuell auf Ihre Wünsche eingehen können. Mit nur<br />
1 Portion Salat tragen Sie erheblich zu einer gesun<strong>de</strong>n Ernährung bei und wir verwen<strong>de</strong>n in unsern hausgemachten Dressings nur<br />
wertvolle Öle und keine Konservierungs- o<strong>de</strong>r Zusatzsto� e.<br />
Unser Qualitäts-Käse-Versprechen: Je<strong>de</strong>r Käse, <strong>de</strong>n wir verwen<strong>de</strong>n, ist aus Kuhmilch hergestellt. Bei uns kommt nur die beste Qualität<br />
zum Einsatz: echter Goudakäse 48% Fett i. Tr., bester Parmesankäse „Grana Padano“, echter Hirtenkäse 45% Fett i. Tr., bester<br />
Mozzarella 45% Fett i. Tr.<br />
gemischte Box mit max.<br />
6 St. 2 Sorten 12 St. 3 Sorten 18 St.<br />
3,15<br />
3,15<br />
3,15<br />
5,85<br />
5,85<br />
5,85<br />
8,95<br />
8,95<br />
8,95
Gyros<br />
würziges Hähnchengyros, rote Zwiebeln,<br />
schwarze und grüne Oliven und<br />
cremiges Tsatsiki<br />
small apple large<br />
7,95 8,95 14,95<br />
Margherita<br />
Mozzarella und frisches Basilikum,<br />
Tosca<br />
leckerer Schinken 2,3<br />
, herzhafte Salami 2,3<br />
Blechinnenmaße ca. gerun<strong>de</strong>t<br />
und frische Champignons<br />
Tonno<br />
Thunfi sch und rote Zwiebeln<br />
Hawaii<br />
leckerer Schinken 2,3<br />
und fruchtig-süße Ananas<br />
Diavolo<br />
würzige Peperonisalami 2,3<br />
, frische Champignons<br />
und mil<strong>de</strong> Peperoni<br />
Serrano<br />
fruchtige Tomaten, würziger Rucola, edler<br />
Serranoschinken 2<br />
und Parmesan 2<br />
Roma<br />
herzhafte Salami 2,3<br />
, fruchtige Tomaten,<br />
Mozzarella und frisches Basilikum<br />
Potato Creme<br />
Karto� eln in Sahne-Sauce, rote Zwiebeln<br />
und knuspriger Bacon 2<br />
Basis-Pizza<br />
knusprig-dünner Pizzateig mit fruchtig-würziger<br />
Tomaten-Sauce und Gouda<br />
Belage<br />
1 Belag<br />
2 Beläge<br />
3 Beläge<br />
je<strong>de</strong>r weitere Belag<br />
small<br />
6,45<br />
apple<br />
7,45<br />
Do it yourself<br />
large<br />
12,95<br />
Dutchman<br />
leckerer Schinken 2,3<br />
, fruchtige Tomaten,<br />
zarte Broccoliröschen und Sauce<br />
Hollandaise<br />
small apple large<br />
6,95 7,95 13,95<br />
small<br />
O 25 cm<br />
4,95<br />
6,45<br />
5,95<br />
5,95<br />
6,45<br />
7,95<br />
6,45<br />
Carbonara<br />
5,95<br />
7,45<br />
6,95<br />
6,95<br />
7,45<br />
8,95<br />
7,45<br />
9,95<br />
12,95<br />
11,95<br />
11,95<br />
12,95<br />
14,95<br />
12,95<br />
leckerer Schinken 2,3<br />
, Spaghetti,<br />
Sahne-Sauce, knuspriger Bacon 2<br />
und<br />
Parmesan 2<br />
Gemuse<br />
zarte Broccoliröschen, frische Champignons, bunte<br />
Paprikawürfel, goldgelber Mais, fruchtige Tomaten,<br />
rote Zwiebeln, mil<strong>de</strong> Peperoni, scharfe Jalapenos, gewürzter<br />
Blattspinat, würziger Rucola, fruchtig-süße<br />
Ananas, pikante Kapern, grüne Oliven, Artischocken<br />
Fleisch<br />
herzhafte Salami 2,3 , leckerer Schinken 2,3 , zartes<br />
Hähnchenfl eisch, knuspriger Bacon 2 , würzige Peperonisalami<br />
2,3 , saftige Putenbrust, edler Serranoschinken<br />
2 , fein gewürztes Rin<strong>de</strong>rhackfl eisch<br />
small<br />
8,45<br />
apple<br />
9,95<br />
large<br />
16,55<br />
small apple large<br />
3,95 4,95 7,95<br />
4,95<br />
5,95<br />
6,95<br />
1,00<br />
Fisch<br />
Meeresfrüchte, Thunfi sch, Sar<strong>de</strong>llen, Scampi<br />
Kase<br />
apple<br />
O 28 cm<br />
6,15<br />
7,35<br />
8,55<br />
1,20<br />
large<br />
O 38 cm<br />
9,95<br />
11,95<br />
13,95<br />
2,00<br />
Hollenfeuer<br />
würzige Peperonisalami, mil<strong>de</strong>r<br />
Mozzarella und scharfe Jalapeños<br />
small apple large<br />
6,45 7,45 12,95<br />
Sienna<br />
leckerer Schinken 2,3<br />
, frische Champignons<br />
und frische Petersilie<br />
Atlantic<br />
Meeresfrüchte, Knoblauch und rote Zwiebeln<br />
Vegetaria<br />
fruchtige Tomaten, zarte Broccoliröschen, goldgelber<br />
Mais, frische Champignons und bunte Paprikawürfel<br />
Mumbai<br />
zartes Hähnchenfl eisch, fruchtig-süße Ananas<br />
und pikante Curry-Sauce<br />
Chicoree Apple<br />
Crème fraîche, Gorgonzola, Chicorée, Äpfel,<br />
Kirschtomaten und Walnüsse<br />
Salami Supreme<br />
extra viel herzhafte Salami 2,3<br />
Mohrchen<br />
gelbe und orange Möhrchen auf Käse-Sahne-Sauce mit<br />
feinen Erbsen und frischem Schnittlauch<br />
Huanita<br />
Gouda, Hirtenkäse, Mozzarella, Parmesan 2<br />
, Gorgonzola<br />
Saucen<br />
pikante BBQ-Sauce, Sauce Hollandaise, Käse-Sahne-<br />
Sauce, Pesto-Sahne-Sauce<br />
auf Wunsch gratis<br />
Knoblauch, getrocknete Pizzachilis<br />
pikante BBQ-Sauce, fein gewürztes<br />
Rin<strong>de</strong>rhackfl eisch, rote Zwiebeln,<br />
Mozzarella und knuspriger Bacon 2<br />
party<br />
10,95<br />
14,45<br />
17,95<br />
21,45<br />
3,50<br />
small<br />
7,95<br />
apple<br />
8,95<br />
Blechinnenmaße ca. gerun<strong>de</strong>t<br />
large<br />
14,95<br />
Info<br />
Je<strong>de</strong> Pizza auch mit Knoblauch und<br />
getrockneten Pizzachilis wählbar.<br />
Napolitana<br />
frische Tomaten, Mozzarella<br />
und Basilikum<br />
small<br />
O 25 cm<br />
5,95<br />
6,45<br />
6,45<br />
6,45<br />
6,95<br />
5,45<br />
5,95<br />
Mexicana<br />
Wir machen täglich frischen Hefeteig und geben ihm<br />
die nötige Zeit <strong>de</strong>r Reife, damit er so knusprig und<br />
kross wird, wie er bei myapplePizza zu sein hat. Je<strong>de</strong><br />
Pizza wird erst nach <strong>de</strong>r Bestellung belegt, so können<br />
wir individuell auf Ihren Pizzawunsch eingehen.<br />
Gebacken wird bei einer Temperatur, die man sonst<br />
nur in Steinöfen erreicht, so erhält unsere Pizza <strong>de</strong>n<br />
unverwechselbaren Geschmack. Wir backen mit Lei<strong>de</strong>nschaft<br />
und verwen<strong>de</strong>n nur Zutaten von einwandfreier<br />
Güte und Qualität.<br />
Auf die Pizza kommt nur, was uns<br />
selber schmeckt und wir gerne essen.<br />
Sie erhalten alle Pizzen in vier Größen:<br />
small, apple, large und party<br />
small apple large<br />
5,95 6,95 11,95<br />
apple<br />
O 28 cm<br />
6,95<br />
7,45<br />
7,45<br />
7,45<br />
7,95<br />
6,45<br />
6,95<br />
10,95<br />
12,95<br />
12,95<br />
12,95<br />
13,95<br />
10,95<br />
11,95<br />
BBQ-Sauce, zartes Hähnchenfl eisch,<br />
Tomaten, Paprikawürfel, rote Zwiebeln,<br />
Mais und Jalapenos<br />
small<br />
7,95<br />
apple<br />
8,95<br />
large<br />
O 38 cm<br />
large<br />
14,95
Teufellissimo<br />
marinierte Flusskrebsschwänze, frische<br />
Kirschtomaten, pikant würzige<br />
Tomatencreme-Sauce<br />
Nu<strong>de</strong>lauswahl: Spaghetti, Penne o<strong>de</strong>r goldgelbe Tagliatelle<br />
Spaghetti und Penne sind aus Hartweizengries, Tagliatelle sind Eiernu<strong>de</strong>ln.<br />
Alle Preise verstehen sich inklusive <strong>de</strong>r ausgewählten Nu<strong>de</strong>ln und Sauce.<br />
Gestalten Sie Ihre Pasta individuell mit:<br />
- gebratenen Champignons, mit Käse überbacken o<strong>de</strong>r mit Parmesan 2<br />
je 1,20<br />
Sauce Bolognese (low fat)<br />
würzige Tomaten-Hackfl eisch-Sauce mit frischer Petersilie 6,55<br />
frisch u. fruchtig (low fat)<br />
zarte Broccoliröschen, frische Champignons, frische Kirschtomaten 6,95<br />
und würziger Rucola in Tomaten-Sahne-Sauce<br />
Chipolla<br />
Pesto-Sahne-Sauce, zartes Hähnchenfl eisch, frische Champignons 9,95<br />
und frische Kirschtomaten<br />
Frutti <strong>de</strong> Mare<br />
fruchtige Tomatensauce mit gebratenen Meeresfrüchten und Knoblauch 6,95<br />
Lasagne<br />
a la Bolognese mit Bechamél-Sauce<br />
Warum <strong>de</strong>r Apfel im Logo?<br />
Bei myapplePizza steht <strong>de</strong>r Apfel als Symbol für Frische und Gesundheit. Mit mehr als 30<br />
Vitaminen und Spurenelementen in und direkt unter seiner Schale gibt er unserem Körper<br />
vieles von <strong>de</strong>m, was wir täglich brauchen, und beugt vielen Krankheiten vor. Der Apfel ist eine<br />
Vitaminbombe! Wer <strong>de</strong>n Apfel schält, schält auch die Vitamine ab. Der Apfel reguliert die Verdauung,<br />
stabilisiert die Darmfl ora und damit das Immunsystem, för<strong>de</strong>rt einen ruhigen Schlaf,<br />
min<strong>de</strong>rt Nervosität und Reizbarkeit, senkt <strong>de</strong>n Cholesterinspiegel, entgiftet und verhin<strong>de</strong>rt das<br />
Entstehen von Krebszellen.<br />
Mit seinen Fruchtsäuren und Ballaststo� en reinigt er die Zähne. Der Apfel, die Zahnbürste <strong>de</strong>r<br />
Natur. 85% Wasser, Trauben- und Fruchtzucker erfrischen und sorgen für schnelle Energie.<br />
Der Apfel ist gesund und macht mit nur 60 Kilokalorien nicht dick.<br />
Deshalb unser Motto:<br />
applePasta<br />
knusprig gebratene Scampi, frische<br />
Champignons und frische Kirschtomaten<br />
in Limonen-Hummer-Sauce<br />
Zwiebel Rin<strong>de</strong>rhack<br />
Penne in Käse-Sahne-Sauce mit<br />
würzigem Rin<strong>de</strong>rhackfl eisch, roten<br />
Zwiebeln u. mit Käse überbacken<br />
Karto� eln statt Nu<strong>de</strong>ln +0,50 €<br />
An apple a day keeps the doctor away. Zu je<strong>de</strong>r Bestellung erhalten<br />
Sie von myapplePizza einen Apfel, weil wir Wert auf Frische und<br />
Gesundheit legen und möchten, dass Sie uns erhalten bleiben.<br />
Vendura<br />
zartes Hähnchenfl eisch, frische Champignons,<br />
bunte Paprikawürfel, zarte<br />
Broccoliröschen, frische Kirschtomaten<br />
und Parmesan 2<br />
, verfeinert mit<br />
Knoblauch und Olivenöl<br />
Pute Broccoli<br />
Spaghetti Penne Tagliatelle<br />
Aglio u. Olio<br />
gerösteter Knoblauch, Chilischoten, Olivenöl und frische Petersilie (scharf) 6,25<br />
Gorgonzola<br />
sahnig-cremige Gorgonzola-Sauce mit Petersilie 6,55<br />
Spinaci<br />
Ricotta-Sahne-Sauce mit Spinat und Knoblauch 6,25<br />
Pesto-Sahne-Sauce<br />
Sahne-Sauce mit Kräutern in Olivenöl und Parmesan 2<br />
Penne in Käse-Sahne-Sauce mit Pute<br />
und zarter Broccoli und mit Sauce<br />
Hollandaise überbacken<br />
Karto� eln statt Nu<strong>de</strong>ln +0,50 €<br />
Info<br />
Alle Pasta-Gerichte auch mit<br />
Käse überbacken wählbar.<br />
Carbonara<br />
knuspriger Bacon 2<br />
, Käse-Sahne-Sauce<br />
und Petersilie<br />
nur 6,55 nur 9,95 nur 6,95 nur 6,45<br />
Tomate Spinat<br />
6,25<br />
Barcelona<br />
feine Erbsen, saftiger Schinken, Kräuter-Sahne-Sauce 6,95<br />
mit Frischkäse und Kirschtomaten<br />
Alle Gratins mit Karto� eln<br />
o<strong>de</strong>r Nu<strong>de</strong>ln wählbar.<br />
Penne in Käse-Sahne-Sauce mit<br />
Blattspinat, frischen Tomaten und mit<br />
Käse überbacken<br />
Karto� eln statt Nu<strong>de</strong>ln +0,50 €<br />
nur 7,15 nur 6,95 nur 6,95 nur 6,45<br />
Mit eigenen Rezepturen versuchen wir, Ihnen eine<br />
große Auswahl an Pasta-Gerichten zu bieten. Wir<br />
kochen unsere Nu<strong>de</strong>ln täglich frisch. Erst nach Ihrer<br />
Bestellung wer<strong>de</strong>n die Zutaten gemischt und anschließend<br />
in nativem Olivenöl o<strong>de</strong>r in hochwertigem<br />
Rapsöl für kurze Zeit gegart. Wertvolle Vitamine,<br />
Mineralsto� e und Spurenelemente, welche Sie für<br />
eine gesun<strong>de</strong> Ernährung benötigen, bleiben dadurch<br />
erhalten. Mit unseren Ölen erhalten Sie Vitamine und<br />
Fettsäuren (Omega3) für <strong>de</strong>n täglichen<br />
Bedarf. Sie können die Gerichte auch<br />
nach Ihren Wünschen ergänzen.
Pizza Sweet apple<br />
Apfelmus, Apfel, Vanille-Sauce, geröstete Man<strong>de</strong>ln, Zimt und Zucker<br />
Muffins<br />
Apfel-Zimt (schön saftig mit feinem Zimtgeschmack),<br />
Schoko<br />
Haagen Dazs Eiscreme<br />
Macadamia Nut Brittle, Cookies & Cream, Belgian Chocolate,<br />
Strawberry Cheesecake, Vanilla Caramel Brownie<br />
Kids-Menu<br />
Pizza O 20 cm<br />
mit Salami o<strong>de</strong>r Champignons<br />
Pasta<br />
Spaghetti mit Tomaten- o<strong>de</strong>r Sahne-Sauce<br />
Mediterrane Kuche<br />
Symbole<br />
small<br />
1 St. 3 St. 5 St.<br />
1,45 3,90 4,95<br />
100 ml 500 ml<br />
1,95 5,95<br />
Alkoholfrei<br />
Spar-Menu<br />
2 Pizzen mit je 2 Belägen nach Wahl und einem Beilagensalat<br />
Party-Menu<br />
1 Party-Pizza mit 2 Belägen und 1 liter Softgetränk<br />
O 50 cm<br />
Wir orientieren uns an <strong>de</strong>r mediterranen Küche. Konkret be<strong>de</strong>utet das für uns die Verwendung von<br />
viel frischem Gemüse, Salat und Gefl ügel. Dabei verwen<strong>de</strong>n wir ausschließlich Oliven- und Rapsöl als<br />
Hauptfettquelle. Reichlich frische Kräuter, gemäßigter Einsatz von Knoblauch und Jodsalz tragen dazu bei,<br />
dass <strong>de</strong>r natürliche Geschmack verstärkt und erhalten bleibt. Wir sind davon überzeugt, dass Fast Food<br />
auch gesund sein kann. Mit unseren Pasta- und Salat-Produkten können Sie täglich einen Beitrag zur<br />
gesundheitsbewussten Ernährung leisten. Pizza, Chicken Wings, Eis und Cola sind mit Sicherheit nicht so<br />
gesund, aber es schmeckt und gehört für uns auch zur Lebensqualität. Wir möchten Ihnen nur zusätzlich<br />
die Möglichkeit geben, mit Pasta, Salat und unserem Apfel als Gratis-Beilage Ihre 5 wichtigen<br />
Tageseinheiten an Obst und Gemüse zu sich zu nehmen. Das schmeckt, ist gesund, macht<br />
satt und trägt dazu bei, dass Sie sich wohlfühlen, ob am Arbeitsplatz o<strong>de</strong>r zu Hause.<br />
2,90<br />
apple<br />
3,90<br />
Wun<strong>de</strong>rtüte<br />
Dessert<br />
large<br />
6,90<br />
nur 5,50<br />
Man isst heutzutage immer mehr außer Haus und zu unterschiedlichen Tageszeiten. Auf diese<br />
Verän<strong>de</strong>rung sind wir eingegangen und bieten Ihnen warme, schmackhafte Gerichte, Snacks<br />
für <strong>de</strong>n kleinen Hunger und hochwertige gesun<strong>de</strong> Speisen für die tägliche Ernährung an.<br />
Omega 3 1 Portion (Frau) scharf<br />
typisch mediterran vegetarisch<br />
Coca-Cola 1,8<br />
, Coca-Cola light 1,2,7,8<br />
, Mezzo Mix 1,5<br />
, Fanta Orange 1,3,5<br />
, Sprite, Lift 2<br />
,<br />
Mineralwasser, stilles Wasser<br />
0,5 liter<br />
1,40<br />
Relentless (Energydrink) 0,5 liter 2,30<br />
Flaschenbiere<br />
Beck´s Pils und Beck´s alkoholfrei, Franziskaner Weissbier 1,95<br />
Wein<br />
Merlot (junger, fruchtiger italienischer Rotwein 0,75 liter), 6,45<br />
Chardonnay (zartfruchtiger, trockener Weißwein) 6,45<br />
Gültig ab 10. Januar 2012<br />
bis zum Erscheinen einer neuen <strong>Speisekarte</strong>.<br />
Herrenwiesenstr. 2/1, 69126 Hei<strong>de</strong>lberg<br />
Tel. 06221 / 739 29 29<br />
Liefergebiet: Rohrbach, Kirchheim, ab 5,95 €<br />
Süd- u. Weststadt<br />
Bergheim, Boxberg, Emmertsgrund, ab 8,95 €<br />
Leimen<br />
www.<strong>myapplepizza</strong>.<strong>de</strong><br />
1,0 liter<br />
2,30<br />
Alle Getränke zzgl. Pfand.<br />
Bei Bestellung bitte<br />
auf Zahlung mit EC-<br />
Karte hinweisen.<br />
small<br />
12,50<br />
apple<br />
14,50<br />
nur 17,95<br />
zzgl. Pfand<br />
Ö� nungszeiten<br />
Mo-Fr 11 bis 22:45, Sa-So u. Feiertags 12 bis 22:45 Uhr<br />
Terminbestellungen je<strong>de</strong>rzeit online möglich.<br />
Besuchen<br />
Sie uns auf<br />
Facebook.<br />
Alle Preise inkl. gesetzlicher Umsatzsteuer. Än<strong>de</strong>rungen vorbehalten. Lieferung<br />
ab Min<strong>de</strong>stbestellwert exkl. Getränke und Desserts. Alle Preise in €. Zusatzstoffe:<br />
1 mit Farbstoff, 2 konserviert, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker,<br />
5 mit Süßungsmittel: Saccharin, 6 mit Zuckerart und Süßungsmittel, 7<br />
enthält eine Phenylalanin-Quelle, 8 coffeinhaltig. Alle abgebil<strong>de</strong>ten Speisen sind<br />
Serviervorschläge. © Carlos Freding 2011 Inhalte dürfen ohne Genehmigung <strong>de</strong>s<br />
Herausgebers nicht veröffentlicht wer<strong>de</strong>n.
Was ist vollwertige Ernahrung?<br />
Bei <strong>de</strong>r vollwertigen Ernährung wer<strong>de</strong>n Lebensmittel und Getränke sorgfältig und bewusst ausgewählt, schonend zubereitet und möglichst wenig behan<strong>de</strong>lt verzehrt.<br />
Es wer<strong>de</strong>n keine Kalorien und Nährsto� e berechnet, die Empfehlungen beziehen sich auf ganze Lebensmittel. Wir kaufen und essen ja nicht einzelne Nährsto�<br />
e, son<strong>de</strong>rn Lebensmittel. Eine sinnvoll zusammengesetzte Ernährung ist eine wichtige Voraussetzung, um körperlich und geistig gesund und leistungsfähig<br />
zu sein. Der Organismus erhält so die notwendigen Nährsto� e, die er für alle seine Funktionen braucht. Die Nahrung sollte all diese Nährsto� e in ausreichen<strong>de</strong>r<br />
Menge enthalten. -Ernährungsberaterin Melanie Müller<br />
Die Ernährungspyrami<strong>de</strong><br />
zeigt, dass die Verzehrmenge<br />
aus je<strong>de</strong>r einzelnen<br />
Lebensmittelgruppe<br />
(z.B. Getrei<strong>de</strong>gruppe)<br />
stimmen sollte, um sich<br />
vollwertig zu ernähren.<br />
Je<strong>de</strong> Gruppe enthält<br />
bestimmte lebensnotwendige<br />
Inhaltssto� e<br />
in unterschiedlicher<br />
<strong>de</strong>.wikipedia.org/wiki/Ernährungspyrami<strong>de</strong><br />
Menge. So enthält z.B.<br />
die Gruppe 1 (Getrei<strong>de</strong>produkte, Nu<strong>de</strong>ln etc.) als Inhaltssto�<br />
hauptsächlich Kohlenhydrate. Die einzelnen<br />
Segmente <strong>de</strong>r Ernährungspyrami<strong>de</strong> sind unterschiedlich<br />
groß, was <strong>de</strong>n wünschenswerten Anteil in <strong>de</strong>r<br />
täglichen Ernährung ver<strong>de</strong>utlichen soll. Je größer ein<br />
Feld ist, <strong>de</strong>sto höher soll <strong>de</strong>r Anteil dieser Lebensmittel<br />
im täglichen Speiseplan sein. Ferner wird das<br />
Verhältnis <strong>de</strong>r Lebensmittelgruppen untereinan<strong>de</strong>r<br />
<strong>de</strong>utlich. -Ernährungsberaterin Melanie Müller<br />
Wir wollen Sie nicht nur satt machen. Wir möchten,<br />
dass es Ihnen schmeckt und Sie ohne Reue täglich<br />
bei uns essen können. Essen und Trinken ist unser<br />
Geschäft, wir sind die Fachleute. Unser Job ist es, auf<br />
Qualität zu achten, beim Einkauf, bei <strong>de</strong>r Lagerung<br />
und Zubereitung. Unsere Arbeit macht uns Spaß und<br />
Freu<strong>de</strong>. Das alles wer<strong>de</strong>n Sie sehen und schmecken.<br />
Denn myapplePizza makes good food.<br />
Warum die Hand?<br />
Um sich gesund zu ernähren, sollte<br />
je<strong>de</strong>r Mensch 5 Portionen Obst und Gemüse<br />
am Tag essen. Aber wie viel<br />
ist eine Portion? Als Faustformel<br />
kann man die Größe seiner Hand<br />
nehmen. Das, was in eine Hand<br />
passt, ist eine Portion. Es ist<br />
ein Richtwert und soll Ihnen die<br />
Auswahl <strong>de</strong>r Gerichte erleichtern.<br />
Mann<br />
1 Portion<br />
Frau