Speisekarte - myapplepizza.de
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Was ist vollwertige Ernahrung?<br />
Bei <strong>de</strong>r vollwertigen Ernährung wer<strong>de</strong>n Lebensmittel und Getränke sorgfältig und bewusst ausgewählt, schonend zubereitet und möglichst wenig behan<strong>de</strong>lt verzehrt.<br />
Es wer<strong>de</strong>n keine Kalorien und Nährsto� e berechnet, die Empfehlungen beziehen sich auf ganze Lebensmittel. Wir kaufen und essen ja nicht einzelne Nährsto�<br />
e, son<strong>de</strong>rn Lebensmittel. Eine sinnvoll zusammengesetzte Ernährung ist eine wichtige Voraussetzung, um körperlich und geistig gesund und leistungsfähig<br />
zu sein. Der Organismus erhält so die notwendigen Nährsto� e, die er für alle seine Funktionen braucht. Die Nahrung sollte all diese Nährsto� e in ausreichen<strong>de</strong>r<br />
Menge enthalten. -Ernährungsberaterin Melanie Müller<br />
Die Ernährungspyrami<strong>de</strong><br />
zeigt, dass die Verzehrmenge<br />
aus je<strong>de</strong>r einzelnen<br />
Lebensmittelgruppe<br />
(z.B. Getrei<strong>de</strong>gruppe)<br />
stimmen sollte, um sich<br />
vollwertig zu ernähren.<br />
Je<strong>de</strong> Gruppe enthält<br />
bestimmte lebensnotwendige<br />
Inhaltssto� e<br />
in unterschiedlicher<br />
<strong>de</strong>.wikipedia.org/wiki/Ernährungspyrami<strong>de</strong><br />
Menge. So enthält z.B.<br />
die Gruppe 1 (Getrei<strong>de</strong>produkte, Nu<strong>de</strong>ln etc.) als Inhaltssto�<br />
hauptsächlich Kohlenhydrate. Die einzelnen<br />
Segmente <strong>de</strong>r Ernährungspyrami<strong>de</strong> sind unterschiedlich<br />
groß, was <strong>de</strong>n wünschenswerten Anteil in <strong>de</strong>r<br />
täglichen Ernährung ver<strong>de</strong>utlichen soll. Je größer ein<br />
Feld ist, <strong>de</strong>sto höher soll <strong>de</strong>r Anteil dieser Lebensmittel<br />
im täglichen Speiseplan sein. Ferner wird das<br />
Verhältnis <strong>de</strong>r Lebensmittelgruppen untereinan<strong>de</strong>r<br />
<strong>de</strong>utlich. -Ernährungsberaterin Melanie Müller<br />
Wir wollen Sie nicht nur satt machen. Wir möchten,<br />
dass es Ihnen schmeckt und Sie ohne Reue täglich<br />
bei uns essen können. Essen und Trinken ist unser<br />
Geschäft, wir sind die Fachleute. Unser Job ist es, auf<br />
Qualität zu achten, beim Einkauf, bei <strong>de</strong>r Lagerung<br />
und Zubereitung. Unsere Arbeit macht uns Spaß und<br />
Freu<strong>de</strong>. Das alles wer<strong>de</strong>n Sie sehen und schmecken.<br />
Denn myapplePizza makes good food.<br />
Warum die Hand?<br />
Um sich gesund zu ernähren, sollte<br />
je<strong>de</strong>r Mensch 5 Portionen Obst und Gemüse<br />
am Tag essen. Aber wie viel<br />
ist eine Portion? Als Faustformel<br />
kann man die Größe seiner Hand<br />
nehmen. Das, was in eine Hand<br />
passt, ist eine Portion. Es ist<br />
ein Richtwert und soll Ihnen die<br />
Auswahl <strong>de</strong>r Gerichte erleichtern.<br />
Mann<br />
1 Portion<br />
Frau