TOPS OF BREMEN

AUSGABE: 

WINTER 2014 

3,50 € 

BREMEN BEI NACHT 

Exklusive Fotostrecke von Jens Hagens 

BRAUTMODE 2015 

Eine Ovation an die 50er Jahre 

SEX IM ALLTAG 

[Full on Love] die neue Serie 

GEWINNSPIEL 

4 Sterne Wellness Hotel 

W W W . T O P S - O F - B R E M E N . D E

Ausgezeichnetes Design mit innovativer Technik 

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Kaufpreis € 18.380 24.880 

Nettodarlehnsbetrag € 12.787,00 16.605,00 

Anzahlung € 3.333,00 5.555,00 

1. monatliche Rate € 119,35 131,01 

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Kalkulierte Schlussrate € 6.733,65 9.619,99 

Gesamtbetrag € 12.787,00 1.605,00 

Laufzeit gesamt Monate 48 48 

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Gebundener Sollzinssatz p.a. % 0,00 0,00 

Mazda CX-5 

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Kraftstoffverbrauch im kombinierten Testzyklus: 7,5 – 4,3 l/100 km; 

CO 2 -Emissionen im kombinierten Testzyklus: 139 – 119g/km. 

1) Repräsentatives Beispiel: Vorstehende Angaben stellen zugleich das 2/3-Beispiel gem. § 6a 

Abs. 3 PAngV dar. Mazda VarioOption-Finanzierung, ein Finanzierungsbeispiel der Mazda 

Finance – einem Service-Center der Santander Consumer Bank AG, Santander-Platz 1, 41061 

Mönchengladbach, bei 60.000 km Gesamtlaufleistung für einen Mazda3 5-Türer Prime-Line 

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Mazda3 oder eines neuen Mazda CX-5. Alle Angebote sind gültig für Privatkunden bei 

Kaufvertragsabschluss bis 30.12.2014 und nicht mit anderen Rabattaktionen kombinierbar. 

Abbildung zeigt Fahrzeuge mit höherwertiger Ausstattung. 

Franz Pohl GmbH 

Georg-Bitter-Str. 24 

D-28205 Bremen 

Tel.: 0421-4998320 

www.autohaus-pohl.de

Liebe Leserinnen und Leser, 

Die einzige 

Pronovias 

Kollektion 

zwischen Bremen 

und Münster. 

und schon wieder steht plötzlich Weihnachten vor der Tür. Die besinnlichen Tage „entschleunigen“ unerwartet 

jedes Jahr unseren Berufsalltag, unser Privatleben und die täglichen Sorgen und Nöte. Man schaut 

zurück und setzt sich Ziele für das neue Jahr. 

Seien wir mal ehrlich: Alle Pläne nutzen nichts, denn das tägliche Leben spielt uns in die Karten. Was 

waren Ihre Pläne für 2014 und haben Sie diese erreicht? Sind Sie wie geplant berufl ich oder privat weiter 

gekommen? Oder ist am Schluss doch alles wie immer geblieben? 

Wir jedenfalls haben ein spannendes Jahr hinter uns. Viele Veränderungen, viele Neuerungen und neue 

Mitarbeiter im Team die dieses Jahr zum ersten Mal mit uns das Jahr beenden. Ein Ergebnis ist dieses 

Magazin; das „TOPS OF BREMEN“ war unser Projekt 2014. Nicht geplant, sondern eher unerwartet und 

plötzlich. Dennoch: Neu und anders wie bisher. Wir hoffen dass Ihnen das neue Konzept gefällt. Für 2015 

können Sie vier neue Ausgaben erwarten: Exklusiver, junger und moderner Lifestyle aus Bremen. 

Spannende Begegnungen gab es auch im letzten Quartal des ausklingenden Jahres, das traditionelle 

Roland-Essen des Industrie-Clubs Bremen und die „Nacht der Familienunternehmer“ brachten prominente 

Gäste zusammen. Wir berichten über Aktionen von AVS&Friends e.V. - Kampf dem Krebs, stellen Ihnen 

den Kunst- und Kulturverein callas-bremen e.V. vor und führen Sie mit schönen Bildern von Jens Hagens 

durch das nächtliche Bremen. 

Sollten Sie sich für 2015 vorgenommen haben, Ihrer Partnerin oder Ihrem Partner das Ja-Wort zu geben, 

fi nden Sie in diesem Heft außerdem tolle Anregungen zu Hochzeitsmode. Und wenn wir schon über die 

Liebe reden: Unsere neue Serie „Full of Love“ soll Sie animieren auch mal über die „schönste Nebensache 

Sache der Welt“ nachzudenken. Sex im Stadtmagazin? Ja, wir sind so mutig und hoffen, dass Ihnen 

die Themen gefallen und Sie in kalten Tagen mit Ihrem Partner ein wenig zusammenrücken. 

Vielleicht ist der Winter aber auch so gar nichts für Sie. Wie wäre es dann mit einer traumhaften Reise mit 

einem Kreuzfahrtschiff oder eine Flugreise nach Lissabon? Nutzen Sie die Gelegenheit an unserem Gewinnspiel 

auf Seite 34 teilzunehmen. Gönnen Sie sich pure Erholung im Wellnesshotel Eibl-Brunner in Frauenau. 

Wie immer wünschen wir Ihnen an dieser Stelle kurzweilige Unterhaltung und viel Freude beim Lesen. 

Vor allem aber wünschen wir Ihnen einen guten Abschluss für das laufende Jahr und den besten Start in 

2015. Möge das Leben Ihre Ziele nicht allzu oft umwerfen. 

Wir freuen uns darauf Sie wieder zu sehen, 

Ihr Team vom „TOPS OF BREMEN“ 

HOLGER HINRICHS 

Verlagsleiter 

BRASSAT GmbH – Mediengruppe 

MICHAEL BRASSAT 

Geschäftsführer 

BRASSAT GmbH – Mediengruppe 

W W W . T O P S - O F - B R E M E N . D E 

C.A. Thole 

Stadtmitte 

Cloppenburg 

Tel. 04471/2203 

www.ca-thole.de

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WINTERZAUBER IN BREMEN 

VON JENS HAGENS

INHALTSVERZEICHNIS 

Sinnliche 

Offenbarung 

Nacht der 

Familienunternehmer 06 

Kampf dem Krebs 08 

Hood Training 10 

Bremer Spitzen 12 

Neue Freizeit App 13 

NACHGEFRAGT 

Im Interview 

Detlef Kahrs 14 

MODE 

Hochzeitsmode 2015 16 

BUSINESS 

Weserpark 24 

M. Niemeyer Cigarren 26 

REISE 

Lissabon 28 

Kreuzfahrt 30 

Gewinnspiel 34 

WELLNESS 

Shiatsu 36 

Fit per App 38 

Galerie callas - bremen 40 

Handgegossene 

Schokoladen 41 

Full on Love 42 

Faszination Oldtimer 46 

Events 50 

Kino 54 

Einrichtungshaus Kehlbeck 56 

Bremen bei Nacht 58 

LEIB & SEELE 

Rehrücken 62 

Mug Cakes 64 

Impressum 66 

+MODO 

Wir sehen uns Küchen nicht nur an, wir leben 

und erleben sie. Unsere +MODO bereichert die 

Küchenwelt mit sinnlichen Emotionen. 

Das Wechselspiel zwischen offenen und 

geschlossenen Elementen schafft anregende 

Räume für Ihre Lieblingsobjekte. Verbergen oder 

präsentieren Sie diese Objekte je nach Stimmung. 

Lenken Sie die Aufmerksamkeit auf Ihre Möbel 

und Schätze. Die Küche wird so zur Plattform für 

fortwährende Entdeckungsreisen. 

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NACHT DER 

FAMILIENUNTERNEHMER 

ASU UND DIE JUNGEN 

UNTERNEHMER - BJU 2014

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IN BREMEN BUCHEN! 

Am 27.September war es wieder soweit. Die Familienunternehmer 

( ASU ) und Die JUNGEN UNTERNEH- 

MER ( BJU ) luden zur 6. Nacht der Familienunternehmer 

im ATLANTIC Grand Hotel, Bremen ein. 

Ein abwechslungsreiches Programm und ein 3-Gänge- 

Menü im festlich dekorierten Saal des Hotels sorgten 

für einen stimmungsvollen Abend für alle Beteiligten. 

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ERLEBEN, WAS VERBINDET.

Roland-Essen des Industrie-Club Bremen 

am 14. November 2014 

Der 2. Freitag im November ist Tradition: Neben dem 

Schaffermahl und der Eiswette zählt das Roland- 

Essen des Industrie-Club Bremen zu den herausragenden 

gesellschaftlichen Anlässen in Bremen. Zum 

31. Mal lud der Industrie-Club Bremen zum Roland- 

Essen in die festlich illuminierte Obere Halle des 

Alten Rathauses zu Bremen ein. Präsident Dr. Ing. 

Günther W. Diekhöner begrüßte 360 Teilnehmer aus 

Wirtschaft, Wissenschaft, Politik und Kultur. Die Tafeln 

waren bis auf den letzten Platz besetzt. 

In seiner Eröffnungsrede berichtete Dr. Diekhöner, 

dass das Thema Aus- und Weiterbildung durch den 

Industrie-Club mit Erfolg vorangetrieben worden ist. 

So hat der Industrie-Club - gemeinsam mit Handelskammer 

und Senatorin für Bildung - die Initiative 

„Teach First Deutschland“ erstmals für das Schuljahr 

2014/15 in Bremen auf den Weg gebracht. Hierbei 

werden „Fellows“ zur Unterstützung von Lehrkräften 

an Schulen in sozialen Brennpunkten entsendet. 

Diesjähriger Festredner war Ministerpräsident a. D. 

Dr. h.c. Peter Harry Carstensen. Er sprach über sein 

Herzensthema: die Welternährung, den Umgang mit 

Nahrungsmitteln und wie sich die Menschheit künftig 

ernähren wird. 

Im Anschluss an den offiziellen Part nutzten Mitglieder 

und Gäste die Möglichkeit zum informellen Austausch in 

den Industrie-Club-Räumen, gegenüber “Am Markt 1”. 

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Ich kann keine 5 Sprachen! 

Aber ich liefere Ihnen für Tagungen und Events gerne eine Dolmetscherkabine. 

Vermietung von Licht-, Ton-, Video- & Bühnentechnik, 

AV-Medien, Möbeln und Ausstattung - deutschlandweit. 

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Marek Cordes: 

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|1 Rainer Frerich - Kelloggs, Dr. Frank Thoss - Handelskammer Bremen |2 Clemens 

Hieber und Ursula Carl - beide ATLANTIC Grand Hotel Bremen |3 Holger Banik - Niedersachsen 

Ports, Thomas Gewecke - Atermann König & Pavenstedt |4 Dr.-Ing. Günther 

W. Diekhöner, Präsident Industrie-Club Bremen und Festredner Dr. h. c. Peter Harry 

Carstensen - Ministerpräsident a. D. |5 Prof. Detlef Rahe - Rahe + Rahe Design, Janina 

Marahrens-Hashagen - H. Marahrens Schilderwerk |6 Dr.-Ing. Kai Brüggemann - Airbus, 

Prof. Dr. Christian Schuchardt - International Graduate Center Bremen |7 Harald 

und Bernadette Sikora - SIKORA AG |8 Wolfgang Simonis und Oliver Kriegsch - beide 

GPS Planfabrik |9 Constanze Neuhörl und Kay Christian Dubbert - beide Maritim Hotel 

& Congress Centrum Bremen |10 Markus Baldegger und Corinne Lang - beide Credit 

Suisse Zürich |11 Birgit Severin de Salinas - Geschäftsführerin Industrie-Club Bremen 

und Dr.-Ing. Günther W. Diekhöner, Präsident Industrie-Club Bremen 

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KOSTENLOSE REISE- UND 

FREIZEITFÜHRER-APP 

VON DAS ÖRTLICHE 

Tipps für einen weihnachtlichen Ausflug nach Bremen 

So kurz vor Weihnachten lockt die Freie 

Hansestadt mit seinen Weihnachtsmärkten 

zahlreiche Besucher nach 

Bremen. Historisch, maritim und winterlich 

geht es beim Schlachte-Zauber, 

dem Weihnachtsmarkt an der Weser 

zu. Doch Bremen hat noch mehr zu 

bieten. Auskünfte zu Sehenswürdigkeiten, 

Ausflugsziele oder Veranstaltungen 

findet man mithilfe der kostenlosen Das 

Örtliche Reise- und Freizeitführer-App 

für Bremen. 

Die vom Verlag Heinz Heise entwickelte App 

fasst alle Informationen praktisch zusammen, sowohl 

für Touristen als auch für Einheimische. Ein 

Highlight in der Bremen-App ist die Beschreibung 

vieler verschiedener Stadtführungen. Sei 

es eine Tour durchs Schnoorviertel oder „Bremen 

bei Nacht“: Die Vorstellungen sollen Lust 

machen, Bremen etwas genauer unter die Lupe 

zu nehmen. Oder besuchen Sie mit Ihrer Familie 

den SchwarzLichtHof in der Überseestadt. Minigolf 

im Dunkeln und das im historischen Hafenambiente 

– so lautet dort das Motto. Perfekt 

für einen ungemütlichen Wintertag. 

Benötigen Sie noch Weihnachtsgeschenke? Ein 

Ticket für eine Stadtführung oder ein Gutschein 

für den SchwarzLichtHof lassen sich natürlich 

auch prima verschenken. Wo genau in der 

Fußgängerzone die nächste Parfümerie oder der 

nächste Schmuck-Laden liegen, verrät die Das 

Örtliche-App ebenfalls. Weitere Kategorien sind 

unter anderem Hotels & Unterkünfte, Nachtleben, 

Beauty & Wellness sowie Essen & Trinken. Im 

Menüpunkt „Stadtinfo“ gibt es Informationen zu 

Parkhäusern. In der Reise- und Freizeitführer- 

App sind zudem zahlreiche Veranstal¬tungen 

aufgeführt, egal ob Konzerte, Comedy-Events 

oder Ausstellungen. Die Tickets können direkt 

über unseren Partner, das Online-Ticket-Portal 

eventim, gebucht werden. 

Die Auskünfte zu Sehenswürdigkeiten, Freizeitmöglichkeiten 

& Co. können Sie sich ganz einfach 

auf Ihrem Smartphone oder Tablet anschauen. 

Dafür müssen Sie sich lediglich den Reiseführer 

herunterladen. Die Bremen-App steht kostenlos 

für Apple iPhones und Tablets sowie für Android- 

Geräte in den jeweiligen Stores zum Download 

bereit. Die Download-Links für die App von Das 

Örtliche findet man zudem auf der dazugehörigen 

Webseite www.bremen-app.net. 

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Einsendeschluss: 31.12.2014 

* über den QR-Code 

Ihr Verlag Das Örtliche

Flights for Help 

72 Golfspieler und insgesamt 90 Gäste aus Wirtschaft, Politik und Gesellschaft erspielten beim 

zweiten Charity-Golfturnier „ Flights for Help“ Ende Juli im Golfclub Achim für die Stiftung einen 

Erlös in Höhe von 16.000€. 

BOTSCHAFTER - Der Wein mit Botschaft 

Zusammen mit dem Weinimporteur Reidemeister & Ulrichs suchte der Bremer Weinhändler 

Tim Kalbhenn nach einer Möglichkeit, an Krebs erkrankte Menschen zu unterstützen. Im AVS & 

Friends e.V. fanden sie einen erfahrenen Partner, der lokal und unmittelbar Hilfe für den Alltag 

von Patienten fi nanziert. 

Die Idee war für die Weinhändler naheliegend: Einen Wein anbieten, der mit jeder verkauften 

Flasche den Fonds „Hilfe in Not“ des AVS & Friends unterstützt. Schnell fanden sich weitere 

Partner, die alle ihre professionelle Kompetenz ehrenamtlich einbringen. 

27.06.2015 im GOP Varietè-Theater Bremen „Summer Special“ 

Der Erlös kommt bedürftigen Krebspatienten und ihren Familien zugute. 

www.avsandfriends.de 

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WEIHNACHTEN 

DER NEUE WESERPARK. BREMENS ERSTE SHOPPING-ADRESSE. 

weserpark.de

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ZUKUNFT FÜR ALLE 

Hood Training 

eine Initiative für ein respektvolles Miteinander 

Seit 2010 bietet das Team von Hood Training in Bremen Ost kostenfreie soziale Projekte an. Das Ziel von Hood Training: Kinder und Jugendliche direkt an der 

Basis – Schule und Straße – abzuholen und ihnen das Wissen zu vermitteln, neue Wege zur Konfliktlösung zu finden, um dadurch Gewalt zu vermindern. Hood 

Training hilft vor allem den Jugendlichen aus sozial schwachem Milieu sich durch Sport zu finden, Respekt zu lernen und sich in die Gesellschaft zu integrieren. 

Der Sport und das vielfältige, multimediale Angebot dienen dazu, die Teilnehmenden auf der Beziehungsebene zu erreichen. Die abgebildete Fotoserie ist in 

so einem Projekt mit Alissa Varschitski entstanden. Bei Hood Training arbeiten sehr erfahrene, qualifizierte und lizenzierte Trainern/innen und Künstlern/innen, 

die ein vielseitiges und höchst professionelles Angebot durchführen. 

Infos zu Spenden unter www.hoodtraining.de oder kontaktieren Sie uns telefonisch 0173-8498822 

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NACHGEFRAGT 

BREMER PERSÖNLICHKEITEN IM INTERVIEW 

Name: Detlef Kahrs 

Inhaber Wissensbilanz-Nord, Bremen 

Alter: 45 

Sternzeichen: Stier 

Geburtsort: Osterholz-Scharmbeck 

Familenstand: Verheiratet 

Erlernter Beruf: Industriemechaniker 

und später Sozialpädagoge 

Lieblingsgericht: 

Rouladen mit Kartoffeln und Rotkohl 

Lieblingsgetränk: Frischgepresster 

Orangensaft, zum Essen ein Glas 

trockener Rotwein 

1. Auf welche eigene Leistung sind Sie 

besonders stolz? 

In letzter Zeit klappt es beruftlich mit der WISS- 

SENSBILANZ-NORD recht gut, darauf bin ich stolz. 

Aber auch auf den 12. Platz mit meiner 750er 

Norton beim 2012er Fischereihafen-Rennen 

2. Womit haben Sie Ihr erstes Geld verdient? 

Mit Gartenarbeiten, etwas später mit Fahrrad-, 

Moped- und Motorrad Reparaturen 

3. Welches Talent hätten Sie gerne? 

Das des Barden (dann aber etwas anders als im 

Astérix) 

9. Meine wichtigste Person der Geschichte: 

In der aktuellen Geschichte Karol Józef Wojtyła 

oder auch Johannes Paul II. Er hatte eine wichtige 

Rolle inne für die Wende in Polen und das Ende des 

Kalten Krieges. 

10. Als Kind wollte ich sein wie ... 

Rex Danny - ein Flugzeug-Testpilot 

aus einem 60er-Jahre-Comic. 

11. Mein größter Luxus: 

Zeit zum Innehalten bei guter Gesellschaft, 

gutem Essen und schönen Wetter. 

12. Ich würde gerne einen Tag tauschen mit ... 

… meiner Frau. 

13. Ich lese zurzeit: 

„The Systems Bible“ von John Gall. Ein Klassiker 

mit Humor zum Weltgeschehen und wie wir trotz 

Murphys Gesetz damit umgehen (müssen). 

14. Wenn ich einen Wunsch frei hätte... 

… würde ich gerne allen Menschen ermöglichen, 

den Standpunkt des anderen zu verstehen. 

15. Mein Lieblingsmotto 

Siehe oben: „Jeder hat Recht - von seinem Standpunkt 

aus“. 

4. Charaktereigenschaften, die Ihnen 

wichtig sind? 

Integrität, Klarheit und Mut. 

5. In welcher Stadt hätten Sie gerne eine 

Zweitwohnung? 

In Sydney/Australien - eine ganz wunderbare Stadt! 

6. Beschreiben Sie Bremen mit 3 Worten: 

Hansestadt mit Herz 

7. Was bringt Sie so richtig in Rage? 

Ignoranz, z.B. wenn Gewalt gegen Schwache 

ausgeübt wird 

8. Ich höre gerne... 

Rockmusik z.B. von den Foo Fighters oder auch 

klassische Musik von Antonín Leopold Dvořák 

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Eine Ovation an die einstigen Größen 

der 50er Jahre in Hollywood. 

Eleganz und Charme dieser Kollektion 

stehen der damaligen goldenen 

Zeit in nichts nach. Raffinierte 

Details in kostbarer Spitze spielen 

mit ihrer bezaubernden Weiblichkeit. 

Es ist eine Huldigung der Frau 

und ihrer Schönheit. Sie ist die 

vollkommene Königin des Tages. 

Perfekt verziert, verschmelzen die 

Kleider mit ihr. 

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|01 Marylise_ Sofia |02 

Marylise_ Roma |03 Rembo 

Styling_ Daisy |04 Marylise_ 

Goa |05 Rembo 

Styling_ Margot |06 Rembo 

Styling_ Muse |07 Weise 

|08 Weise |09 Rembo 

Styling_ Margot 

|09 

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|10 Rembo Styling_ 

Dialo |11 Rembo Styling_ 

Joya |12 Rembo 

Styling_ Maya |13 

Weise |14 Rembo Styling_ 

Zeus 

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PRESSEINFORMATION 

Weserpark feiert große Neueröffnung am 23. Oktober 

Bremens erste Shopping Adresse jetzt noch größer 

Bremen, 22. Oktober 2014; Morgen öffnet nach 17 Monaten Bauzeit 

der um 12.500 m² vergrößerte Weserpark seine Pforten. Über 60 neue, 

trendige Mieter, überwiegend aus den Bereichen Mode und Lifestyle, 

erwarten die Besucher jetzt in der neuen, ergänzten Ladenstraße. Damit 

steht der Weserpark nun mit insgesamt 170 Shops und weiteren 

Gastronomiebereichen für eine noch größere Vielfalt, Auswahl, Shoppingspaß 

und Verweilen. Der neue Gastronomiebereich „Pott und 

Pann“ mit über 380 Sitzplätzen und 14 Gastronomieanbietern lädt zum 

gemütlichen Verweilen ein. 

Die moderne Architektur des Shopping Centers zeigt sich auch im „alten“ 

Weserpark, dessen Ladenstraßen sich in moderner, ansprechender 

Atmosphäre präsentieren. Bereits im vergangenen Frühjahr wurde 

ein neues, fünfgeschossiges Parkhaus mit weiteren 1.200 Parkplätzen 

in Betrieb genommen, so dass der Weserpark jetzt über insgesamt 

4.800 kostenlose Parkplätze verfügt. Davon befinden sich 550 Parkplätze 

auf dem Dach, die einen direkten Kundenzugang in die Mitte des 

Einkaufszentrums ermöglichen. 

Insgesamt wurden 65 Mio. Euro in das Center investiert, das durch die 

Erweiterung zu einem der größten Shopping Center Norddeutschlands 

wird. Das Centermanagement liegt in den Händen der MEC METRO- 

ECE Centermanagement GmbH & Co. KG, in deren Auftrag die ECE 

Projektmanagement GmbH & Co. KG die Vermietung durchführte. 

BREMENS ERSTE SHOPPING 

ADRESSE JETZT NOCH GRÖSSER 

Herausgeber / Kontakt: 1 

MEC METRO-ECE Centermanagement GmbH & Co. KG 

Am Albertussee 1, 40549 Düsseldorf 

Tel. +49 211 30153-222, Fax +49 211 68864973-222 

presse@mec-cm.com, www.mec-cm.com 

|24

Nach 17 Monaten Bauzeit eröffnete am 

11. Oktober der um 12.500 m² vergrößerte 

Weserpark seine Pforten. Über 

60 neue, trendige Mieter, überwiegend 

aus den Bereichen Mode und Lifestyle, 

erwarten die Besucher jetzt in der neuen, 

ergänzten Ladenstraße. Damit steht 

der Weserpark nun mit insgesamt 170 

Shops und weiteren Gastronomiebereichen 

für eine noch größere Vielfalt, 

Auswahl, Shoppingspaß und Verweilen. 

Der neue Gastronomiebereich „Pott 

und Pann“ mit über 380 Sitzplätzen 

und 14 Gastronomieanbietern lädt zum 

gemütlichen Verweilen ein. 

Die moderne Architektur des Shopping Centers 

zeigt sich auch im „alten“ Weserpark, dessen 

Ladenstraßen sich in moderner, ansprechender 

Atmosphäre präsentieren. Bereits im vergangenen 

Frühjahr wurde ein neues, fünfgeschossiges 

Parkhaus mit weiteren 1.200 Parkplätzen in 

Betrieb genommen, so dass der Weserpark jetzt 

über insgesamt 4.800 kostenlose Parkplätze 

verfügt. Davon befinden sich 550 Parkplätze auf 

dem Dach, die einen direkten Kundenzugang in 

die Mitte des Einkaufszentrums ermöglichen. 

Insgesamt wurden 65 Mio. Euro in das Center 

investiert, das durch die Erweiterung zu einem 

der größten Shopping Center Norddeutschlands 

wird. Das Centermanagement liegt in den Händen 

der MEC METROECE Centermanagement 

GmbH & Co. KG, in deren Auftrag die ECE Projektmanagement 

GmbH & Co. KG die Vermietung 

durchführte. 

VIELE NEUE MODEMARKEN SOWIE EINKAUFEN 

AUF ALLEN KANÄLEN IM „INSPIRATION STORE“ 

Zu den neuen und jungen Fashion-Anbietern im 

Weserpark gehören u.a. Zara, Mango, Desigual, 

Hallhuber, Tamaris, Tommy Hilfiger, Humanic, 

Walbusch, Reserved und viele mehr. Reserved, 

eine neue Marke im deutschen Einzelhandelsmarkt, 

eröffnet in Bremen nun den dritten Store 

in der Bundesrepublik. Europaweit betreibt die 

Marke sehr erfolgreich bereits 270 Geschäfte. 

Mango ist im Weserpark mit einem der deutschlandweit 

größten Stores vertreten, der angesagte 

Women’s, Men’s und Kid’s Wear präsentiert. Mit 

Kiko und Rituals siedeln sich zwei trendige Kosmetikanbieter 

im erweiterten Teil des Centers an. 

Ein weiteres Highlight des neuen Weserparks 

ist „The Inspiration Store“: ein von der METRO 

GROUP, eBay und PayPal entwickeltes Geschäft, 

das Konsumenten und Händler einlädt, alle Verkaufskanäle 

zu nutzen. Bis Mitte Januar 2015 können 

Besucher des Weserparks im Center erleben, 

wie sich die Vorteile des stationären Handels, des 

Online-Handels und des mobilen Handels miteinander 

verbinden: Die Produkte können wahlweise 

direkt im Geschäft, über digitale Displays im und 

vor dem Geschäft, online via Smartphone oder 

Tablet Computer gekauft werden. 

MODERNISIERUNG ERMÖGLICHT VIELFÄLTI- 

GERES UND HOCHWERTIGERES ANGEBOT 

Alle Läden und Gastronomiebereiche zeigen 

sich mit aktuellen und inspirierenden Ladenbaukonzepten, 

denn auch nahezu alle Bestands 

mieter haben ihre Shops neu gestaltet. So präsentieren 

sich beispielsweise Douglas, Thalia, 

Deichmann, Ulla Popken und Bonita mit einem 

neuen Shopdesign. Einige der alteingesessenen 

Mieter wie z.B. Esprit, Bags & Boxes 

oder s.Oliver zogen zudem in den Neubau und 

vergrößerten ihre Geschäfte. Sie präsentieren 

sich jetzt noch attraktiver und mit noch mehr 

Auswahl. Auch das gastronomische Angebot 

im Weserpark ist nicht nur vergrößert sondern 

auch vielfältiger. Die Palette reicht vom trendigen 

Burgerkonzept „Hans im Glück“, dass die 

Gäste im Eingangsbereich des Centers begrüßt, 

bis zum Smoothie-Mixer „Immergrün“ auf der 

neuen Restaurantebene. Die 14 Gastgeber im 

Gastronomiebereich „Pott und Pan“ bieten ganz 

unterschiedliche kulinarische Konzepte mit 

verschiedenen geographischen Schwerpunkten. 

Ein Highlight für Familien sind die zwei neuen 

Kinderspielplätze. Einer, auch interaktiv gestaltet, 

befindet sich im Gebäude, ein anderer zum 

Toben draußen an der frischen Luft. So kommen 

auch die Bedürfnisse der kleinen Gäste nicht zu 

kurz und die Eltern können entspannt shoppen 

und verweilen, u.a. auch in stylischen Loungebereichen 

wie z.B. Kaffeebars. Die für Kunden 

kostenlose WLAN-Nutzung im Weserpark eröffnet 

hier ggfs. auch weitere Möglichkeiten. Mit 

seinem umfangreichen Angebot bietet der neue 

Weserpark nunmehr alles was das Leben schöner 

macht, ohne dabei Waren für den täglichen 

Bedarf zu vernachlässigen. So hat auch Real das 

Warenangebot sowie den Ladenbau sichtbar 

erneuert. Zum Wohlfühlen laden auch die Freizeitangebote 

im benachbarten Kristall-Palast 

(Cinestar, Bowlingbahn, Spiel Coolisse) sowie 

das Fitness- und Wellnessangebot der OASE bei. 

PRÄGENDE STILMITTEL UND VIEL TAGESLICHT 

Mit der Erweiterungsmaßnahme erhielt der 

gesamte Weserpark ein insgesamt neues Design 

mit viel Tageslicht und prägenden Stilelementen. 

Die Außenfassade wird durch ein 

gläsernes Entrée unterbrochen. Freistehende 

Wandscheiben mit Lochungen in organischer 

Form ziehen den Blick der Besucher auf sich. 

Das Innere des Weserparks prägen weiterhin 

viel Tageslicht und natürliche, helle Materialien, 

die eine angenehme Atmosphäre schaffen. 

Dazu tragen auch Deckenelemente mit ihren 

organischen Formen bei. In der bisherigen Ladenstraße 

tragen modern verkleidete Decken 

und ein gänzlich neues Lichtkonzept zusammen 

mit stilvollen Mallmöbeln zu einem neuen 

„Weserparkgefühl“ bei. Die Entwürfe stammen 

vom Architekturbüro Maas und Partner. 

NEUE POSITIONIERUNG, NEUES BRANDING 

Mit der Erweiterung, der architektonischen 

Neugestaltung und Ansiedlung innovativer Konzepte 

wandelt sich der Weserpark von einem 

fachmarktorientierten Einkaufscenter zu einem 

modernen Shopping Center. Aufgrund dieser 

Veränderung wird der Weserpark in seinem 

Wettbewerbsumfeld neu positioniert und erhält 

als Shoppingadresse ein komplett neues Markenkonzept 

mit einem neuen Markenauftritt. Im 

Zuge der Neueröffnung werden u.a. ein neues 

Logo und eine neue Werbekampagne eingeführt. 

FACT SHEET 

Baubeginn April 2013, Eröffnung 23.10.2014, 

Investitionssumme 65 Mio. EUR, 315.000 m2 

Grundstücksfläche, Insgesamt 170 Mieter (60 

neue Mieter), rund 2500 Beschäftigte im Center. 

Ankermieter Real, Media Markt, Zara, Adler, P&C, 

C&A, Reserved und andere. 4800 kostenfreie 

Parktplätze. Eigentümer ist die EZW Kauf- und 

Freizeitpark GmbH & Co. KG, ein Gemeinschaftsunternehmen 

der Steenken Gruppe und METRO 

PROPERTIES. Projektentwicklung und Baumangagement 

METRO PROPERTIES GmbH & Co. KG. 

HINTERGRUNDINFORMATION ZUR MEC MET- 

RO-ECE CENTERMANAGEMENT 

Die MEC METRO-ECE Centermanagement 

GmbH & Co. KG ist ein Joint-Venture Unternehmen 

der METRO GROUP und ECE. Die MEC ist 

zuständig für das Management inklusive Betrieb, 

Vermietung und Vermarktung von derzeit insgesamt 

41 Fachmarktzentren in Deutschland. In 

allen Centern erwirtschaften ca. 720 Mietpartner 

auf einer Verkaufsfläche von gut 1 Mio. m² einen 

Jahresumsatz von rund 2,7 Mrd. Euro. Über 150 

Mitarbeiter arbeiten für die MEC, deren Firmensitz 

Düsseldorf ist. 

WEITERE INFORMATIONEN: 

www.weserpark.de 

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25|

M. NIEMEYER CIGARREN 

Tabak-Traditionsunternehmen seit 150 Jahren erfolgreich 

Martin Niemeyer, Gründer des Tabak- 

Traditionsunternehmens „M. Niemeyer 

Cigarren“, stellte die Zigarren 1864 

noch selbst her. Vom einstigen Tabakstandort 

Bremen, der von kleinen Manufakturen 

und Rohtabakhändlern geprägt 

war, ist nicht viel übrig geblieben. 

Doch das Familienunternehmen besteht 

nun schon seit 150 Jahren: Was mit einem 

kleinen Geschäft anfi ng, ist inzwischen 

ein erfolgreiches Unternehmen – 

„M. Niemeyer Cigarren“ ist mittlerweile 

drittgrößter Fachfi lialist für Tabakwaren 

in Deutschland. „Man muss umdenken“, 

sagt der heutige Geschäftsführer 

Rainer von Bötticher und setzt in seinen 

74 Filialen auf Konzepte, die über das 

klassische Rauchen hinaus gehen. 

Bremen galt einst als einer der wichtigsten Handelsplätze 

für amerikanische Tabaksorten: Im Jahr 

1850 wurden hier über 25.000 Tonnen Rohtabak 

importiert. Doch das Image vom Rauchen hat sich 

verändert – Pressionen wie Rauchverbote in Gaststätten 

machen es selbst einem alteingesessenen 

Traditionsunternehmen wie „M. Niemeyer Cigarren“ 

nicht leicht. 

Auch Werbemaßnahmen sind komplizierter geworden: 

In Zeitschriften darf für Tabak nicht mehr 

geworben werden, im Kino erst nach 18 Uhr.

Statisch gesehen geht der Tabakkonsum zurück: 

Während 2000 noch jeder Deutsche im Schnitt 

1.700 Zigaretten pro Jahr rauchte, waren es 2012 

nur noch rund 1.000 Stück. „Natürlich fragen 

die Leute: Kann man damit heute noch Geld verdienen?“, 

sagt Rainer von Bötticher. 

„Mittlerweile geht der Trend zum 

maßvollen Genussrauchen.“ 

Doch das Unternehmen 

ist zufrieden 

mit seinem 

Umsatz, der 

sich im zweistelligen 

Millionenbereich bewegt. Etwa die Hälfte 

geht dabei auf den Verkauf von Zigaretten zurück, 

zehn Prozent auf Zigarren und der Rest auf die 

Nebenprodukte, die Niemeyer in den Filialen 

verkauft. Wie schafft ein Tabakhändler es trotz 

der Hürden, Zigaretten, Pfeifen und Zigarren 

erfolgreich an den Mann zu bringen? „Rauchen 

ist nicht mehr so en vogue wie früher, aber man 

muss sich auf Veränderungen einlassen“, sagt 

der Geschäftsführer, der gleichzeitig Präsident 

des Bundesverbandes des Tabakwareneinzelhandels 

ist. 

„Mittlerweile geht der Trend zum 

maßvollen Genussrauchen.“ 

In den 1990er Jahren begann „M. Niemeyer Cigarren“ 

verstärkt auf wohnortnahe Filialen zu 

setzen und ließ sich in Einkaufszentren nieder. 

„Tabak ist häufig ein Nebeneinkauf von Presse“, 

sagt von Bötticher. Durch die großen Zentren 

und Märkte habe man dort eine hohe Frequenz. 

Doch als Tabakhändler muss er sich heute einiges 

einfallen lassen, damit das Geschäft am Laufen 

bleibt: Begehbare Humidore, Raucherlounges 

oder Zusatzangebote wie Spirituosen sollen den 

Erlebniseinkauf beim Kunden stärken. „Die Menschen 

wollen in den Filialen zur Ruhe kommen 

und mit einer Zigarre oder Zigarette entschleunigen. 

Da muss man neue Ideen mitbringen.“ So 

ist in der Hamburger Filiale am Jungfernstieg 

beispielsweise eine Kaffeebar integriert. 

Als Martin Niemeyer 1864 seinen ersten Laden 

gegenüber der Alten Börse eröffnete, betrieb er 

noch ein reines Zigarrengeschäft. Bis Ende des 

19. Jahrhunderts wurde in Bremen immer mehr 

Tabak verarbeitet – die Menschen fanden Gefallen 

an dem exotischen Produkt. Schnell lief das 

Geschäft sehr erfolgreich und Niemeyer besaß 

bereits 1914 mehrere Zigarrenfabriken in Westfalen 

und Niedersachsen sowie 70 Filialen. Doch 

der Fachkräftemangel und die Inflation durch 

die beiden Weltkriege machten dem Unternehmen 

schwer zu 

schaffen. „Uns 

sind viele Filialen 

weggebrochen 

und wir 

mussten noch 

einmal ganz von vorne anfangen. Arbeitsplätze 

zu erhalten, war damals wie heute oberste Priorität“, 

sagt Rainer von Bötticher. Firmenchef Carl 

Bracksieck starb 1944, sein politisch verfolgter 

Partner Wilhelm Fritzsche 1955. Unter der Führung 

von Bracksiecks Tochter bezog das Unternehmen 

einen neuen Stammsitz und erholte sich 

allmählich von den schweren Jahren. In den 

1970er Jahren begann „M. Niemeyer Cigarren“ 

in den Tabakfilialen auch Lotto-Annahmestellen 

einzurichten und das Geschäft florierte. 

Das Unternehmen hat sich erfolgreich zurückgekämpft 

und blickt optimistisch in die Zukunft: 

„Trotz aller Pressionen wird immer geraucht 

werden“, ist sich der Geschäftsführer sicher. 

Vor einem Jahr hat der Tabakhändler seine neue 

Zentrale in der Airport-City bezogen. Damit Niemeyer 

auch weiterhin in Familienhand bleibt, ist 

vergangenes Jahr von Böttichers Sohn Johannes 

nach seinem Betriebswirtschaftsstudium 

und einigen Jahren in einem großen Handelskonzern 

in die Firma seines Vaters eingestiegen. 

Bevor er mit der eigentlichen Arbeit begann, 

besuchte der 30-Jährige die beiden wichtigsten 

Herstellerländer der Zigarren – Kuba und die 

Dominikanische Republik. Seitdem rauche er 

selbst und trage den Zigarrenkonsum mit Leidenschaft 

in seinen Freundeskreis. „Wenn man 

Rainer von Bötticher, 

heutiger Geschäftsführer 

von M. Niemeyer Cigarren 

einmal da war, kommt man mit einem ganz anderen 

Gefühl für das Produkt wieder“, sagt sein 

Vater. „Ich habe damals zu Beginn selbst auf den 

Tabakfarmen gearbeitet und Zigarren gedreht.“ 

Identifikation spielt bei „M. Niemeyer Cigarren“ 

auch in der Unternehmensführung eine große 

Rolle: „Wir legen viel Wert auf unternehmerisch 

denkende Filialleitungen, die den Laden führen, 

als wäre es ihr eigener – eben persönlich und 

inhaberorientiert.“ Das Unternehmen beschäftigt 

380 Mitarbeiter und bildet Einzelhandels- und 

Bürokaufleute aus. „Entscheidend ist, wie das 

Produkt in den Läden präsentiert wird.“ Als 

Handelsplatz hat das Internet für Rainer von 

Bötticher deswegen einen untergeordneten Stellenwert. 

„Zigarrenraucher haben keine starke 

Markenbindung. Bei ihrer Wahl wollen sie das 

Produkt anfassen und riechen.“ Dennoch denken 

Vater und Sohn über einen Online-Shop 

nach, der eher als Zusatzangebot dienen soll. 

Von Bötticher: „Grundsätzlich wollen wir so 

weitermachen wie bisher, aber natürlich entwickeln 

wir uns immer weiter und stellen uns 

den veränderten Anforderungen der Kunden.“ 

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LISSABON 

– die Stadt der Gegensätze und des Lichtes 

Ab November fliegt Ryanair in die portugiesische Hauptstadt 

Wer zum ersten Mal nach Lissabon – auf portugiesisch 

Lisboa (sprich: Lischbóa)– reist, 

fragt sich wahrscheinlich warum diese Stadt so 

außergewöhnlich leuchtet und funkelt. Das Licht 

bricht sich malerisch, egal ob man durch schmale 

Gassen schlendert, auf Plätzen wandelt oder von 

den zahlreichen Aussichtspunkten die traumhafte 

Aussicht genießt – Lissabon erstrahlt in seinem 

ganz eigenen Licht. Des Rätsels Lösung ist bei 

genauerem Hinsehen zu erkennen. Sie heißt: Azulejos, 

das sind glasierte Kacheln und Fliesen, die 

Häuser, Mauern und Böden bedecken. Sie brechen 

jeden Sonnenstrahl in kleine Blitze. Wer vor hunderten 

von Jahren von den „Lisboetas“ als erster 

auf die Idee kam, sein Haus mit den Azulejos zu 

schmücken, weiß niemand mehr, aber aus der Ferne 

wirken sie wie farbige Tapeten und sie tauchen 

Lissabon in sein typisches Licht. 

Lissabon hat, neben herrlichem Wetter, mehr als 

viel zu bieten. Ganz vorne weg natürlich die zahlreichen 

Sehenswürdigkeiten. Und Lissabon ist eine 

Stadt der Gegensätze, sie umgibt der Charme von 

längst vergangenen Zeiten mit seinen schönen Palästen 

und Klöstern, den steilen Treppen und verwinkelten 

Gassen. Und die malerischen Plätze und 

Winkel verzaubern ihre Besucher. Aber Lissabon ist 

auch aufregend, weltoffen und dynamisch. Die jungen 

Leute und Trendsetter feiern in modernen Bars 

und Clubs, beispielsweise in dem alten Viertel der 

Seeleute oder am Tejo-Ufer. Neben jahrhundertealten 

Wohnvierteln recken sich moderne Hochhäuser 

gen Himmel, modische Shopping-Malls und die 

typischen Läden der Baxia (Unterstadt) teilen sich 

friedlich die Kunden. Hier nimmt man sich übrigens 

alle Zeit der Welt, beim Einpacken von Stockfisch, 

Kolonialkaffee und gebratenen Sardinen. 

Ein Treffpunkt für Alle ist der Rossio, der Praça de 

Dom Pedro IV, hier sind sie alle zu finden: Business-Leute 

im Anzug, schicke Lisboetas in Designerklamotten, 

Teenager, Losverkäufer, Straßenhändler 

und Schuhputzer. Das bunte Treiben lässt 

sich gut aus einem der Straßencafés beobachten. 

Und riskieren Sie auf jeden Fall einen langen Blick 

auf den Boden des Rossio: dort entdecken Sie ein 

riesiges Mosaik in Form von Wellen. Damit zollt 

die Stadt dem Meer ihre Achtung. 

Von dort aus schlängeln Sie sich am besten durch 

das alte Alfama-Viertel mit seinen verwinkelten 

Gassen und Treppen hoch zur mittelalterlichen 

Burg Castelo de São Jorge. Auf dem Weg dorthin 

geht’s vorbei an schiefen Mauern, kleinen 

Tascas (Bars) und Gemüselädchen. Und der Duft 

von gegrillten Sardinen und getrocknetem Stockfisch 

hängt in der Luft. Die Azulejos brechen in 

den engen Gässchen das Licht und zieren Bögen 

und Wände und zwischen den Häusern schwingt 

frischgewaschene Wäsche im Wind. 

Wer schon eine lange Sightseeing-Tour in den 

Knochen spürt, kann die „Eléctricos“, die Tram 28, 

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anstatt dessen nehmen. Denn auf keinen Fall sollten 

Sie sich eine Fahrt damit entgehen lassen – sie 

ist eine echte Institution in Lissabon. Von Ost nach 

West rumpelt sie an allerhand Sehenswürdigkeiten 

vorbei und Sie können das Leben der Stadt so entdecken, 

aber die Fahrt an sich ist die Hauptattraktion. 

Es geht steil bergauf und bergab und die Tram 

durchfährt abenteuerliche Kurven und Steigungen 

– vor allem im Alfama-Viertel. 

Elegant wird es anschließend im Chiado-Viertel, 

hier finden Sie die Hochschulen für Musik und 

Tanz und die ersten Theater Lissabons. Über den 

Rossio geht es danach durch die Unterstadt (Baixa) 

Richtung Tejo. Auf dem Weg liegen Stores 

internationaler Designer und schnuckelige Läden. 

Dazwischen mischen sich fliegende Händler aller 

Couleur und Straßenmusikanten. Wenn Sie auf der 

prachtvollen „Praça do Comércio“ angekommen 

sind, werden Sie mit einem wundervollen Blick auf 

den Tejo belohnt. 

INFO 

Flüge nach Lissabon ab Bremen 

Ryanair 

Di, Do, Sa um 15.15 Uhr nach Lissabon 

Di, Do, Sa um 17.50 Uhr nach Bremen 

Buchungen unter www.ryanair.de 

VERLÄNGERN SIE DEN SOMMER! 

Lissabon ist eine Stadt voller Licht. 

Der Fluss Tejo und die fast immer 

scheinende Sonne lassen die portugiesische 

Hauptstadt wie ein Farbenmeer 

aufleuchten und unterstreichen 

ihre Schönheit und einzigartige 

Archi tektur. In Lissabon gibt es viel 

zu sehen und für den Besucher bietet 

sich eine Vielfalt an Erlebnissen und 

Genussmomenten. 

IHR 4*-HOTEL TURIM EUROPA 

Das moderne, in warmen Erdtönen 

gestaltete und elegante Hotel liegt im Herzen 

von Lissabon in der Nähe des Platzes Marquês 

de Pombal. Die geschmackvoll eingerichteten 

Zimmer sorgen für einen angenehmen Aufenthalt. 

Das Hotel verfügt über ein Restaurant, 

eine Bar, ein Café, Lift und Garage. Die Zimmer 

Reiseveranstalter: Emder Hapag-Lloyd Reisebüro GmbH & Co. KG, Emden 

sind mit Föhn, TV, Internetanschluss, Minibar, 

Klimaanlage und Safe ausgestattet. 

INKLUSIVLEISTUNGEN 

Parken im P2 am Flughafen Bremen 

Direktflug Bremen-Lissabon-Bremen 

10kg Handgepäck 

3x Übernachtung im 4*-Hotel Turim Europa 

(Unterbringung im Doppelzimmer) 

3x Frühstücksbuffet 

24h Hop-on/Hop-off Stadtrundfahrt 

4*-Hotel 

TURIM EUROPA 

REISEDATEN UND PAUSCHAL- 

REISEPREISE PRO PERSON IM DZ 

4 Tage (jeweils Sa.–Di.) 

im Reisezeitraum 

08.11.2014–17.03.2015 ab € 355,- 

ab € 355,- p.P. 

Frühstück, Stadtrundfahrt und 

Parken inklusive! 

4 TAGE 

Buchungshotline: 

0800 5600845 

(kostenlos aus dem deutschen Festnetz) 

Emder Hapag-Lloyd Reisebüro GmbH & Co. KG 

Brückstraße 7, 26725 Emden 

Mo.-Fr.: 09:00–18.00 Uhr 

Sa.: 09:30–13.00 Uhr 

Ihr Parkticket ist 

bereits im Reisepreis 

inkludiert. 

flybremen.de 

gutereise@flybremen.de 

Sie finden uns natürlich 

auch auf facebook 

f 

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KREUZFAHRT 

unter weißen Segeln durch die Karibik 

Sanft schlagen die Wellen gegen den Schiffsrumpf, der 

durch kristallklares Wasser gleitet. Eine Handvoll Delphine 

begleitet eine Zeit lang das Schiff und spielt in der quirligen 

Bugwelle. 

Die untergehende Sonne taucht die Segel, die von leichtem 

Wind gefüllt werden, in ein goldenes Licht. An Bord herrscht 

eine wunderbar entspannte, einzigartige Stimmung, wie man 

sie nur auf einem echten Großsegler erleben kann. 

Die Star Clipper, die Star Flyer und die Royal Clipper lassen 

die Segelromantik einer längst vergangenen Zeit wieder 

aufleben, als die berühmten Clipper-Schiffe die Weltmeere 

beherrschten. Anders als damals bieten die Star Clippers- 

Schiffe modernen Komfort, verbunden mit der Erfüllung 

höchster Sicherheitsstandards. 

Eine solche einzigartige Atmosphäre finden Sie sonst nur 

an Bord einer Megayacht, die sich nur einige wenige leisten 

können. Anders als Riesenkreuzfahrtschiffe können die Star 

Clippers-Schiffe kleine Buchten und einsame Strände anlaufen 

und so für ein ganz besonderes Urlaubserlebnis sorgen. 

Dem Paradies ist man an solchen Tagen ziemlich nahe - ob 

im Mittelmeer, in der Karibik oder aber in Costa Rica. 

Genießen Sie es, an Deck zu entspannen, wenn sich über 

Ihnen tausende Quadratmeter Segel im Wind wölben und 

wenn die Rahen leise knarren. Spätestens dann haben Sie 

Ihr persönliches Paradies gefunden, spätestens dann werden 

Sie Ihre Seele baumeln lassen. 

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Mit weißen Segeln, die im Sonnenlicht erstrahlen, gleiten die Royal Clipper, 

Star Flyer und Star Clipper vorbei an tropischen grünen Inseln durch ein unvergleichlich 

türkisblaues Meer, wie man es nur in der Karibik findet 

Mit der Royal Clipper lernen Sie die Karibik in ihrer faszinierenden Vielfalt kennen: Von Barbados aus 

segeln Sie zu den Windward Inseln oder den Grenadinen, in deren Luft der verführerische Duft exotischer 

Gewürze liegt, und den Tobago Cays, eine Vielzahl kleiner und unbewohnter Inseln, auf denen 

Sie sich wie im Paradies fühlen werden. Star Clippers führt Sie zu einigen der faszinierendsten Plätze 

der Karibik. 

In 2015 kommen Sie mit auf unsere neue 4-tägige Route zu den ABC-Inseln und nach Venezuela. 

Schwierig zu entscheiden, in welche Richtung Sie von St. Maarten aus segeln wollen. Nehmen Sie die 

Anegada Passage und erkunden Sie die unvergesslichen Treasure Islands, so genannt, weil sie einige 

der exklusivsten Schätze der Karibik bergen. Oder Richtung Süden auf unserer Leeward Island Tour, und 

gehen Sie in Nevis an Land. 

Regenwälder, rauschende Flüsse und Hunderte von Wasserfällen begrüßen Sie auf der ursprünglichen 

Insel Dominica, während auf Guadeloupe, der Insel mit der Schmetterlingsgestalt, die dampfenden 

Quellen und dschungelbedeckten Hänge von La Soufrière im Nationalpark von Guadeloupe darauf warten, 

von Wanderern ergründet zu werden. Entdecken Sie die pulsierende und faszinierende Insel Kuba 

und die Cayman Inseln mit der Star Flyer, wenn sie erstmals in 2014 zu ihren 7-tägigen Reisen von 

Cienfuegos aus aufbricht. 

Für welche Reise auch immer Sie sich in der Karibik entscheiden, fantastisches Wetter und der Wind in 

den weißen Segeln werden Sie begleiten. 

Infos unter: www.starclippers.com 

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GEWINNSPIEL 

Unter allen Teilnehmern verlosen wir einen Aufenthaltsgutschein 

für zwei Personen, 6 Übernachtungen 

mit Schmankerlpension im Doppelzimmer 

im **** Wellnesshotel Eibl-Brunner in Frauenau.

WINTERZAUBER IM 

NEUEN EIBL-BRUNNER! 

Im Winter versprüht die idyllische Gemeinde im bayerischen Wald ihren ganz besonderen 

Charme. Zentral im Ort locken Skilift, Skischule und ein Langlaufzentrum die 

Brettlfans. Neben einem tief verschneite Baumwipfel, über einem der strahlend blaue 

Himmel und vor einem nichts als grenzenloses Schneevergnügen – das ist Winterurlaub 

in der Ferienregion Frauenau. Ob Alpinski, Skilanglauf, Nordic Cruising, Rodeln, 

Schneeschuhwandern, Biathlon oder Eislauf – wer sich im Winterurlaub gerne bewegen 

will, findet ideale Bedingungen vor. Frauenau ist eine der schneesichersten und sonnigsten 

Winterregionen Deutschlands und daher bei Wintersportlern sehr beliebt. 

Bayern assoziiert man im guten Sinne mit gelebter Tradition und bodenständiger 

Gemütlichkeit; natürlich aber auch mit Fleiß und Freude an der Arbeit. Dementsprechend 

bezeichnet die Gastgeberfamilie Eibl-Brunner ihr Vier-Sterne Wellnesshotel gerne als typisch 

bayrisch. Wenn man bei Fleiß und Arbeit beginnt: Davon hat die Familie viel eingesetzt, 

um den Umbau im Frühling 2011 zu bewerkstelligen und ihren Gästen mit einem 

erweiterten Wellnessbereich, einer Liegewiese mit beheiztem Außenpool, einem 

neuen Restaurant und vielem mehr, Entspannung und Genuss auf höchstem Niveau zu 

bieten. Trotz vieler Neuheiten werden bewährte Traditionen weitergelebt. Mit ehrlicher 

Gastlichkeit kümmert sich der Familienbetrieb um das Wohl seiner Gäste, welche die 

Kombination aus typisch bayerischer Gemütlichkeit und modernem Urlaubserlebnis 

sehr schätzen. So lädt der Wellnessbereich mit Dampfbad, Bio-, Finnischer und 

Salzsteinsauna sowie großzügigen Ruhezonen zum Entspannen und Verweilen ein. Bei 

individuellen Massagen genießen Sie „Streicheleinheiten“ für Körper und Seele. Im 

Restaurant des Hotel Eibl-Brunner steht der Chef persönlich am Herd. Gemeinsam mit 

seinem Küchenteam verwöhnt er die Gäste mit zünftiger bayerischer Kost und internationalen 

Leckerbissen, die liebevoll aus einer Fülle an regionalen Zutaten kreiert werden. 

MITMACHEN UND GEWINNEN 

Wenn auch Sie an unserem Gewinnspiel teilnehmen möchten, 

dann schreiben Sie uns einfach eine E-Mail an: 

gewinnspiel@tops-of-bremen.de 

Teilnahmeschluss ist der 31.01.2015. 

Anzeige| 

Der Gutschein ist nicht übertragbar, nicht bar auszahlbar. An- und Abreisekosten gehen zu Lasten des Gewinners. 

Einlösbar ab 01.02.2015. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Der Gewinner wird schriftlich informiert, seine 

Adresse zur Gewinnabwicklung elektronisch gespeichert. Eine Weitergabe der Teilnehmeradressen findet nicht statt. 

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DIE KUNST DER BERÜHRUNG 

Die fernöstliche Shiatsu-Methode kann bei Stress und 

Überlastung hilfreich sein 

Stress und Überlastung sind in unserer 

modernen Gesellschaft allgegenwärtig. 

Geraten Körper, Geist und 

Seele aus dem Gleichgewicht, kann 

dies unangenehme Folgen haben. 

Die traditionellen fernöstlichen Wege zur Gesundheit 

betrachten den Menschen als Einheit 

und sehen als Hintergrund gesundheitlicher 

Probleme die Stagnation des körpereigenen 

Energieflusses (japanisch „Ki“). Shiatsu - eine 

ursprünglich aus Japan stammende Berührungskunst 

- regt diesen wieder an, reguliert 

innere Spannungen und kann damit bei den 

tiefen Ursachen der Störungen ansetzen. 

Sanfte Berührungen und leichte Dehnungen 

Bei der Behandlung liegt der Klient auf einem 

Futon oder einer Liege. Durch achtsame, sanfte 

Berührung und tiefenwirksamen Lehndruck sowie 

durch gezielte Dehnungen und Gelenkrotationen 

sollen die körpereigenen Energieströme 

wieder in Harmonie und Bewegung kommen. 

Die Klienten erfahren Ruhe und gewinnen ihre 

Vitalkräfte zurück. Der Shiatsu-Praktiker oder 

die Shiatsu-Praktikerin spricht in dieser Berührungskommunikation 

die Selbstheilungskräfte 

an und unterstützt den Menschen in seinen 

eigenen Möglichkeiten. Jede Behandlung verläuft 

deshalb individuell. 

Hilfreich kann Shiatsu nicht nur bei Stress und 

Anspannung sein, sondern auch als Begleitung 

in besonderen Lebenssituationen: etwa in Krisen 

wie Trennung, Verlust und Trauer, in den 

Wechseljahren, nach Erkrankungen und zur 

Unterstützung in der Schwangerschaft - bei 

entsprechender medizinischer Ausbildung 

auch in der Heilpraxis. Gesundheitsförderndes 

Shiatsu allerdings ist keine Heilbehandlung 

und kann eine notwendige medizinische Maßnahme 

nicht ersetzen. djd 

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FIT PER APP 

So wird das Smartphone zum 

Personal Trainer 

Alltagsorganisator, Navigationssystem, 

Gaming-Station und Kommunikationszentrale: 

Der Funktionsumfang 

von Smartphones wächst 

beinahe schneller als ihre Speicherkapazität 

und macht sie zum unentbehrlichen 

Alltagsbegleiter. Aktuell 

im Aufwind sind Funktionen, Apps 

und Geräte, die das Smartphone 

zum persönlichen Fitnesstrainer 

und Gesundheitssystem machen. 

Beim aktiven Sport und im Alltag helfen sie dabei, 

persönliche Ziele zu erreichen, die Motivation 

auf einem hohen Level zu halten und sich 

auf Wunsch mit Freunden zu messen. 

mit den Produkten von Samsung, Polar, Runtastic 

und weiteren Herstellern zeigt. Hier gibt 

es Smart Watches, die den eigenen Aktivitäts- 

und Ruhelevel überwachen, Brustgurte 

zur Messung der Pulsfrequenz oder Sensoren 

für Geschwindigkeit und Trittfrequenz, die das 

Smartphone zum Fahrradcomputer machen. 

Interessant sind die vielen neuen Gadgets aber 

nicht nur für Sportfreaks. Wer sich beispielsweise 

das Ziel setzt, jeden Tag 10.000 Schritte 

zu Fuß zu gehen und so die empfohlene Tagesdosis 

an Bewegung für Herz und Kreislauf zu 

absolvieren, der kann sich seine Tagesleistung 

per Pedometer einfach aufs Handy übertragen 

lassen. Und fi ndet so leichter die Motivation, 

öfter mal die Treppe statt den Aufzug zu nutzen 

und das Auto für den Weg zur Arbeit oder zum 

Einkaufen stehen zu lassen. djd 

Das Angebot an Fitness- und Health-Gadgets 

wächst, wie ein Blick auf Portale wie smartkauf.de 

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Daniela Wolter 

Sigrid Nepelius 

Ute Meyer Kolditz 

Rene Schute 

Hans Meyerholz 

PHANTASTISCHES IN BREMEN 

Werke des Phantastischen Realismus 

und des Modernen Surrealismus von 

zwölf Künstlerinnen und Künstlern sind 

in der zweiten „callas art affair“ vom 

07.12.2014 bis zum 25.01.2015 in der 

Galerie des Kunst- und Kulturvereins 

callas-bremen e.V. zu sehen. 

Jolanda Richter, eine der profiliertesten figuralen 

Malerinnen in Österreich zeigt einen Einblick in 

ihr Schaffen und wird in dieser Galerie im kommenden 

Jahr mit einer Einzelausstellung vertreten 

sein. Sigrid Nepelius, ebenfalls aus Österreich, 

Herausgeberin des deutschsprachigen Webmagazins 

phantastisch.at ist mit einigen Arbeiten 

vertreten, in denen sie verborgene und vergessene 

Welten wieder erlebbar machen möchte. 

Aus dem Bremer Umland stammen die Phantastischen 

Realisten, Hans Meyerholz, Ute 

Meyer- Kolditz, Daniela Wolter, Anne Varnhorn 

und der Surrealist Jürgen Geier, ihre Arbeiten 

überzeugen durch eine besondere künstlerische 

Eigenständigkeit. 

Die beteiligten Künstler aus Bremen sind die 

Malerin Sonja Bendiks, der Zeichner Willi Pfeifer, 

der Surrealist Rene Schute und Siegfried 

Zademack, der auf fünf Jahrzehnte seines Schaffens 

zurückblicken darf. 

Als Gastkünstlerin eingeladen, zeigt Susanne 

Staffe aus Stolzenau Edelsteinkunst „Lebenslinien“. 

Die Kompositionen beschreiben natürliche 

Lebensvorgänge in und um den Menschen herum. 

In Kooperation mit dem Bremer Ratskeller wird 

parallel zu jeder Ausstellung ein Exponat in den 

historischen Räumen ausgestellt. Die erste Arbeit 

ist das Gemälde „Bremer Hut“ des international 

renommierten Surrealisten Frank Kortan. 

Es ist die siebte Ausstellung des jungen Kunstund 

Kulturvereins callas-bremen e.V. Im ersten 

Jahr des Bestehens der Galerie wurden die 

Gemälde, Grafiken, Zeichnungen und Skulpturen 

von 25 Künstlern und Künstlerinnen aus 

Deutschland, Frankreich und Österreich ausgestellt. 

Der Verein ist die erste Einrichtung bundesweit, 

die ihren Fokus auf diese Stilrichtungen richtet 

und in der vereinseigenen callas art academy 

Workshops zur anspruchsvollen Malerei anbietet. 

WEITERE INFORMATIONEN: 

www.callas-bremen.de 

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HANDGEGOSSENE 

SCHOKOLADEN IN DER 

DOMSHOF-PASSAGE 

Chef Pâtissier Jörg Filbig zu Gast in 

der Confiserie Domshof 

DIE 

MISCHUNG 

MACHT’S 

Wie produziert ein Meister seines Faches eine erlesene 

Schokoladen-Tafel? Welche Tricks beherrschen die Spezialisten 

bei der Produktion einer einzigartigen Köstlichkeit? 

Wie veredelt der Experte die Schokoladentafel mit 

unterschiedlichen Dekorationen? Antworten auf diese 

Fragen gibt es am Donnerstag, 11. Dezember, um 15 Uhr 

bei der Live-Präsentation „Handgegossene Schokoladen“ 

in der Confiserie Domshof in der Domshof-Passage. 

Der Konditormeister, Chef Pâtissier und Fachberater für Confis Express 

in Norddeutschland, Jörg Filbig, hat sein Handwerk „von der 

Pike auf“ gelernt. Mit seiner Ausbildung zum Konditor und seiner 

Konditormeisterprüfung, deren Abschluss er 1996 mit Auszeichnung 

in Wolfenbüttel erlangte, zeigt Jörg Filbig die Handwerkskunst der 

traditionellen Schokoladenherstellung. Neben seiner langjährigen 

Berufserfahrung in Deutschland bringt er auch umfassende Kenntnisse 

von seinen weltweiten Stationen 

u.a. aus San Francisco (USA) und aus 

Interlaken (Schweiz) mit. Nicht zuletzt 

wird auch das Temperieren von Kuvertüre 

vorgeführt und erklärt. Weitere 

Geheimnisse zur Schokoladen-Herstellung 

und -verarbeitung sowie die 

Verkostung dieser exquisiten Köstlichkeiten 

können die Gäste in der Live- 

Präsentation erwarten. 

Live-Präsentation 

„Handgegossene Schokolade“ 

Donnerstag, 11. Dezember 2014, 15 Uhr 

Confiserie Domshof, Domshof-Passage, 

Domshof 23, 28195 Bremen 

Eintritt frei 

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LIEBE, SEX & PARTNERSCHAFT 

Power-Yoga, Klangschalen 

oder Steinzeitdiät 

– auf der Suche 

nach Harmonie und 

Einklang mit sich und 

ihrer Umwelt lassen 

Menschen sich vieles 

einfallen. Dabei gehören 

Dinge wie Bewegung, gesunde Ernährung und Entspannungstechniken 

schon wie selbstverständlich zu den Grundpfeilern 

eines gesunden Lebensstils. Einer der elementarsten Glücksmomente 

des menschlichen Seins, nämlich eine erfüllte Sexualität, 

wird hingegen bisher wenig Bedeutung beigemessen. 

Die Kampagne full on LOVE setzt hier an! Denn das ultimative Glück kommt allein 

aus uns. Und zu diesem Glück gehört es auch sich mit seiner Sexualität bewusst 

auseinander zu setzen, sie leben und auskosten zu dürfen, denn Sex und Leidenschaft 

fördern das körperliche Wohlbefinden, schaffen eine innere Ausgeglichenheit 

und machen rundum zufrieden. Egal ob solo oder in einer Beziehung – vielen 

ist der eigene Körper in all seinen Facetten unbekannt und so vertraut man darauf, 

dass der Partner die eigenen Wünsche und Bedürfnisse errät, ohne sich selbst jemals 

damit auseinander gesetzt zu haben. Doch nur wer seinen Körper kennt und 

genießt und dem Partner vermitteln kann, was er oder sie möchte, wird in allen Lebensbereichen 

zufriedener werden und dieses Selbstbewusstsein auch ausstrahlen. 

Doch wie zufrieden sind die Deutschen eigentlich mit ihrem Sexleben? full on 

LOVE hat mit einer Studie tief in Deutschlands Schlafzimmer geblickt. 1000 

Befragte standen in einer IPSOS-Online-Umfrage dazu Rede und Antwort. Die 

Ergebnisse zeigen deutlich: Deutschland „sext“ nicht so, wie viele es sich von 

Herzen wünschen! Es herrscht eine deutliche Diskrepanz zwischen Wissen, 

Wunsch und Realität. 

Die gute Nachricht vorab: Knapp die Hälfte der Befragten gibt an, mit dem 

eigenen Sexleben uneingeschränkt zufrieden zu sein. Im Umkehrschluss heißt 

das jedoch auch: Die andere Hälfte der Nation scheint mit ihrem Sexleben zu 

hadern. Ein Drittel aller Befragten (24 Prozent der Frauen und 35 Prozent der 

Männer) gestanden bei der Umfrage, mit ihrem Sexleben NICHT zufrieden zu 

sein! Dies trifft im Übrigen auf Gebundene und Alleinstehende gleichermaßen 

zu. 30 Prozent der Verheirateten oder in einer Partnerschaft lebenden und 27 

Prozent der Singles beschreiben ihr Sexleben als NICHT zufriedenstellend. 

Dabei ist das Mittel der Wahl für erfülltes Sexualleben denkbar einfach: Reden! 

Denn nur wo vertrauensvoll miteinander gesprochen wird, können Bedürfnisse 

zum Wohle beider Partner angesprochen und so erst befriedigt werden. Das 

tut nicht nur dem Sexualleben gut, sondern stärkt die gemeinsamen zwischenmenschlichen 

Bindungen – und das ist gut für Seele und Körper. 

Generell scheinen Frauen dabei eher das Bedürfnis zu haben, ihre Gedanken 

und Wünsche zum Thema Sex und die eigene Sexualität besprechen zu wollen. 

Die Pionierin aller öffentlichen TV-Sex Talks: Erika Berger. Wir erinnern uns 

zurück an wunderschöne lange Beine, perfekt übereinander geschlagen, den 

roten Telefonhörer am Ohr, so polarisierte sie Ende der 80er Jahre in den deutschen 

Wohnzimmern. Völlig selbstverständlich thematisierte Erika Berger als 

eine der ersten öffentlich Blow-Jobs, Erektionsprobleme und Seitensprünge 

und beantwortete unbeeindruckt von der Empörung, interessiert und verständnisvoll 

die skurrilsten und peinlichsten Fragen ihrer Zuschauer. 

Und nicht nur das gesprochene Wort hat sich entwickelt. So heißt es immer 

öfter auch „Let’s write about Sex“. Schauen wir uns die Bestsellerlisten der 

letzten Jahre an, fallen Bücher wie „Feuchtgebiete“ und die SM-Trilogie „Fifty 

Shades of Grey“ auf, die sich als wahre Kassenschlager entpuppten, ganze 

Kinosäle füllen und sogar in Hollywood salonfähig werden. So liegt die Vermutung 

nahe, dass die Gesellschaft an einen Punkt gekommen ist, an dem ein 

offener Umgang mit Sexualität gelebt wird. 

Aber ist die Zeit des Flüsterns und Schweigens wirklich vorbei? Der 

Umgang mit Sexthemen ist heute zwar wesentlich offener als früher. 

Dennoch trauen sich laut der aktuellen full on LOVE-Studie 15% der 

Frauen und 20% der Männer nicht einmal mit ihrem Partner offen 

über ihre Phantasien und Bedürfnisse zu reden. Der Wunsch ist aber 

da: 21% der Frauen und 27% der Männer würden privat sehr gerne 

offener mit dem Thema umgehen. Die Sorge, negative Reaktionen 

zu bekommen, ist jedoch immer noch groß. 

Das Reden, das Teilen von Wünschen, Vorlieben und Phantasien 

ist ein großer Vertrauensbeweis, bringt die Partner aber näher 

zusammen, bindet UND beflügelt das Sexleben neu. Warum es 

nicht einfach mal versuchen? Ohne miteinander zu sprechen 

(auch wenn sich das viele wünschen), kann der Partner oft 

nicht wissen, was einen sexuell in den Liebeshimmel entführt. 

Das Reden über die eigene Sexualität mag am Anfang 

für den ein oder anderen etwas beschämend oder befremdlich 

sein, aber wie heißt es so schön: Übung macht den 

Meister! 

Und wenn das Ergebnis letztendlich beide Partner 

belohnt, fällt es auch beim nächsten Mal wesentlich 

leichter und kann mit der Zeit sogar zum Teil eines 

erotischen Vorspiels werden. 

www.fullonLOVE.com 

Die FUN FACTORY, einer der größten Hersteller von ästhetischen und 

stilvollen Lovetoys aus Silikon in Europa, hat ihren Firmensitz in Bremen 

direkt an der Weser. Von der ersten Zeichnung, über das Design und die 

technische Umsetzung bis zur Fertigung der Toys – die Trends und Neuheiten 

der Branche sind und bleiben „Made in Germany“ und kommen direkt 

aus der Hansestadt. Hier wurde 1996 die FUN FACTORY GmbH von Dirk 

Bauer und Michael Pahl gegründet. 2003 entstand das erste Tochterunternehmen 

der FUN FACTORY in den USA. Heute verfügt das Unternehmen über 120 

Mitarbeiter und beglückt mit seinen Produkten Kunden auf der ganzen Welt. 

Mit der neuen Kampagne full on LOVE setzt sich die FUN FACTORY seit Mitte 

2014 für einen offenen Umgang mit Sexualität im Alltag und der Öffentlichkeit 

ein. 

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WIE SEX DEN ALLTAG BEFLÜGELT 

Angeblich denken Männer ja alle sieben 

Sekunden an Sex – dieses Vorurteil hält 

sich beharrlich in Köpfen rund um den 

Globus. Niemand weiß so recht woher diese 

Zahl stammt, aber sie würde an einem 

Durchschnittstag mit 8 Stunden Schlaf 

mehr als 8.000 Sexgedanken bedeuten! 

Und damit wäre das Ganze nun wirklich mehr 

Fluch als Segen… 

Zahlreiche medizinische Studien haben in den 

letzten Jahren versucht dem Mythos auf die Spur 

zu kommen und alle sind sich einig – er ist falsch! 

Eine Studie der Universität Ohio aus dem Jahr 

2011* kam auf einen durchschnittlichen Wert 

von 19 Sexgedanken in 16 Wachstunden bei 

den männlichen Probanden. 

Die Frauen schweiften mit durchschnittlich 

10 Mal nur etwa halb so oft in erotische 

Phantasien ab – oder gaben es nur halb 

so oft zu… 

Allerdings wurden hier ausschließlich bewusste 

erotische Gedanken gezählt. Wie oft unser Gehirn 

unbewusst auf sexuelle Reize reagiert, bleibt weiterhin 

im Dunkeln. 

Aber warum sollte man sich denn auch nicht den 

tristen Alltag mit prickelnden Gedanken versüßen? 

Ein zärtlicher Gedanke an den Partner, ein kleiner 

Flirt mit der Kollegin, ein erotischer Schauer beim 

flüchtigen Blickkontakt mit einem Fremden in der 

Bahn oder das tiefe Dekolleté der Kellnerin im Lieblingscafé 

. Das angenehme Kribbeln im Bauch, wenn 

die Gedanken vielleicht auch ganz ohne Anlass kurz 

auf sinnliche Reisen gehen. Wird man deshalb zum 

unkontrollierten Lüstling? Wohl kaum! 

Eine frische Liebe oder eine wilde Liebesnacht verleihen 

Flügel. Auch wenn man in den Arbeitsalltag 

zurückkehren muss und der Partner schon längst 

nicht mehr körperlich präsent ist, so schleicht 

sie/er doch durch die Gedanken. Der Geruch, die 

weiche Haut, die funkelnden Augen und die atemberaubenden 

Berührungen wollen und sollen gar 

nicht verschwinden. Und so gleitet man wie auf 

Wattewolken durch den Tag. Zugegeben, diese 

Arbeitsstunden sind in der Regel nicht sonderlich 

produktiv dafür aber einmalig schön. 

Das Hochgefühl, dass das Kopfkino auslösen 

kann, sollten man sich zugute machen. Einfach 

mal einen kleinen Flirt oder ein Kompliment voll 

auskosten und nicht als albern abtun, einen sinnlichen 

Gedanken nicht als schmutzig verscheuchen, 

sondern ihm kurz nachhängen. Das natürliche Bedürfnis 

nach Sex wird Kopf und Körper im Handumdrehen 

mit einem wohligen Hormonschauer 

dafür belohnen. 

Und auch eine Partnerschaft wird von dieser Erotik 

im Alltag profitieren. Warum sexuellen Phantasien 

für sich behalten? Eine kleine Nachricht „Denke an 

Dich und habe grade eine aufregende Idee für heute 

Abend“ oder der Austausch am Abend können 

schon beim Reden für kribbelige Momente sorgen 

und sogar zum Impuls werden, die eine oder andere 

Phantasie in der Praxis umzusetzen. 

Und dann verleiht sicherlich auch die Realität 

wieder Flügel! 

SEX ALS PAINKILLER 

„Ach Schatz heute nicht, ich 

habe Kopfschmerzen“-keine Frage 

Kopfschmerzen und Migräne 

können einem die Lust auf ein erotisches 

Intermezzo rauben. Doch 

statt des Griffs in den Apothekenschrank 

– unter Umständen 

mit Nebenwirkungen 

– sollte der oder die 

Leidende mal etwas 

anderes probieren. 

Sex ist ein effektiver Painkiller, er 

kann durchaus eine Schmerztablette 

ersetzen oder sogar noch besser 

sein. Zudem bringt er viel mehr Spaß 

und hat keine negativen Ne- benwirkungen. 

Das gilt nicht nur für den Sex zu zweit, sondern 

auch alleine oder gar nur als Phantasie. 

Durch die sexuelle Erregung und den Orgasmus 

werden viele Endorphine wie beispielsweise das 

so genannte Beta-Endorphin freigesetzt, die eine 

morphinähnliche Wirkung haben und somit ein 

sehr wirksames Schmerzmittel sind. Diese werden 

bei Menschen in einer festen Beziehung noch 

mehr als bei einem One-Night-Stand produziert. 

Dazu kommt Serotonin, das nach dem Orgasmus 

ausgeschüttet wird. Es wirkt als Glückshormon 

Schmerzen entgegen. Dopamin ist wichtig, es 

macht euphorisch und ist so auch schmerzlindernd. 

Noradrenalin, das unter anderem bei Verliebtheit 

freigesetzt wird, dämpft den Schmerz, 

wirkt ebenfalls euphorisierend und vertreibt Hunger 

und Müdigkeit. 

Auch Oxytocin wird beim Orgasmus ausgeschüttet. 

Es ist das Bindungshormon, das dann auch 

zu Zufriedenheit führt und so Schmerz reduzieren 

kann. Die große Schaltstelle zwischen Gehirn und 

Hormonen ist dabei der Hypothalamus. 

Eine Untersuchung der Johns Hopkins University 

in Baltimore stellte fest, dass allein sexuelle Phantasien 

schon positives bewirken können. So fand 

der Psychologie Professor Hamid Hekman heraus, 

dass sexuelle Phantasien gezielt zum Beispiel beim 

Zahnarzt gegen Schmerzen eingesetzt werden können. 

Je genauer man in das Detail bei der Vorstellung 

geht, desto wirkungsvoller ist sie. Beim Sex 

zu zweit ist die Wirkung noch stärker, da noch psychologische 

Kriterien wie menschlich Nähe und Berührung 

dazukommen. Dabei werden zum Beispiel 

Endorphine vermehrt produziert. Berührung alleine 

wirkt schon therapeutisch und schmerzlindernd. 

Eine Studie der Universität Yale hat gezeigt, dass 

Sex bei Regelschmerzen hilft. Auch bei Migräne 

kann er Wunder vollbringen. Das gilt auch für alle 

anderen Schmerzen. 

Zudem stärkt Sex die Lebensfreude und das Gefühl 

sich sowie seinen Körper besser zu spüren und im 

Einklang mit sich zu sein. Auch das ist ein positiver 

Effekt bei Schmerzen. Denn sich mit einem 

angenehmen Thema zu beschäftigten, reduziert die 

Fixierung auf den Schmerz und lindert ihn damit. 

Wenn der Kopfschmerz also das nächste Mal 

plagt, vielleicht einfach mal den „Medizinschrank“ 

in unserem Körper und Kopf aufmachen und dem 

Leiden mit Lust und Leidenschaft davonreiten… 

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Faszination Oldtimer 

In der Bundesrepublik hat sich die Zahl der zugelassenen Oldtimer in den vergangenen Jahren mehr als verdoppelt. 

Über 370.000 Oldtimer sind in Deutschland zugelassen. Hinter dieser Zahl verbergen sich lediglich die offiziell als 

„Historisches Fahrzeug“ (erkennbar am „H“ am Ende des Kfz-Kennzeichens, mindestens 30 Jahre alt und in einem 

originalen und gut erhaltenen Zustand) anerkannten Autos, Motorräder, Anhänger und Nutzfahrzeuge. So groß wie 

die Bandbreite der Fahrzeuge, vom fast-noch-Alltagsauto bis hin zum sehr seltenen und extrem hochpreisigen 

Einzelstück, so vielfältig ist auch die Szene der Fans, Enthusiasten und Liebhaber. Die Szene trifft sich und wird 

bedient an Treffpunkten wie Messen, Ausstellungen, Treffen, Auktionen, Märkten, Rallyes und Rennen. Weitere 

Orte sind die Oldtimerzentren, an denen sich Anbieter und Nachfrager entsprechender Dienstleistungen treffen. 

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Tops of Bremen 10 2014_Häfen und Wirtschaft 08 2013.qxd 23.09.2014 17:07 Se 

Der Schuppen Eins, das neue Zentrum für Automobilkultur 

und Mobilität für Bremen und den Nordwesten Deutschlands, 

füllt hier den bislang weißen Fleck auf der Klassiker-Landkarte. 

In dem Gebäude an der Konsul-Smidt-Straße lebt sowohl 

die Hafengeschichte als auch die Automobilhistorie wieder 

auf. Mit dem umfangreichen Umbau ist ein neuer, einmaliger 

Ort in der Region entstanden. Der durchgehende Boulevard 

im Erdgeschoss bietet ein beeindruckendes Ambiente und 

Raum für die Fahrzeugpräsentation, für die Durchführung 

von Veranstaltungen sowie für gastronomische Angebote. Er 

ist Flaniermeile für die ganze Familie wie auch der Rahmen 

für das Oldtimer-Kompetenzzentrum. Hier stehen den Besitzern 

von Liebhaberfahrzeugen, Youngtimern, Oldtimern und 

Sportwagen vielfältige Dienstleistungen unter einem Dach zur 

Verfügung: Autos und Motorräder werden hier innen wie außen 

gewartet, gepflegt und repariert. Der Besucher kann den 

Fortschritt von teils mehrjährigen Restaurationsvorhaben live 

mitverfolgen. Im Schuppen Eins bieten spezialisierte Händler 

ihre Fahrzeuge an – vom Youngtimer, der auf dem besten Wege 

ist, einmal im höheren Alter ein Oldtimer zu werden, bis zum 

betagten Vorkriegsmodell. 

Security Cleaning Personal Service Facility Services 

Ihr Ziel ist maximale Produktivität – unser Ziel ist es, dazu beizutragen. 

Mit einem vielseitigen, bedarfsorientierten Dienstleistungsspektrum 

bieten wir Ihnen Lösungen, die Mehrwert entfalten. Bei maximaler Effizienz. 

n Security Personelle Sicherheit/Geld- & Wertdienste/Sicherheitstechnik 

n Cleaning Gebäudereinigungsdienste/Spezialdienste 

n Personal Service Arbeitnehmerüberlassung/Personalvermittlung & Beratung/ 

Projektlösungen/Onsite Management 

n Facility Services Systemlösungen im infrastrukturellen Bereich 

KÖTTER 

Services 

1934 −2014 

“Wir sind für Sie da.” 

Straubinger Straße 5, 28219 Bremen 

Tel. 0421 43380-50 

Fax 0421 43380-59 

info@koetter.de, koetter.de 

KÖTTER Services im Social Web: 

80 JAHRE 

FRISCHER WIND FÜR BREMEN 

KÖTTER 

Services

Im Mittelpunkt stehen im Schuppen Eins Fahrzeuge vergangener 

Tage, jedoch nicht ohne den Blick auch auf aktuelle und zukünftige 

Mobilitätsformen zu werfen. So können sich Kunden und 

Besucher über neue und alternative Mobilitätsangebote und die 

Vernetzung dieser informieren. Es können E-Bikes, Pedelecs 

und E-Autos Probe gefahren, entliehen sowie erworben werden, 

während das eigene Fahrrad oder Auto an der Stromtankstelle 

wieder bereit für die nächsten Kilometer gemacht wird. 

Auf der Wasserseite des Boulevards finden sich Einzelhändler, 

ein Werbeunternehmen sowie eine Galerie für zeitgenössische 

Kunst. Das syrische Restaurant „Al Dar“, seines Zeichens das 

mit 250 Innen-Sitzplätzen größte arabische Restaurant Deutschlands, 

sowie das junge Café-Bistro „Hafenbrise“ sorgen für 

kulinarische Erlebnisse - ob unter freiem Himmel an der Hafenkante, 

ob wettergeschützt neben den Oldtimern im Boulevard, 

ob Coffee-to-go oder Abendmenü. Foyer und Boulevard im 

Schuppen Eins stehen auch für die Anmietung im Rahmen von 

Veranstaltungen zur Verfügung. Regelmäßig finden im und am 

Oldtimerzentrum Veranstaltungen wie Klassikertreffen, Rallyes 

oder Messen statt. 

Im Obergeschoss des Schuppens befinden sich großzügige 

Wohnlofts, moderne, offene Büroflächen sowie gut belüftete 

Oldtimer-Stellplätze. Zwei in das Gebäude integrierte, jeweils 

fünf Tonnen tragende Autoaufzüge transportieren die PKW in die 

obere Ebene. Diese münden in eine Fahrstraße unter freiem Himmel. 

Dazu wurde das Dach auf der gesamten Gebäudelänge von 

200 Metern aufgetrennt und geöffnet. Auf der Wasserseite sind 

20 Wohnlofts mit Flächen zwischen 190 und 380 Quadratmetern 

entstanden. Mit dem Auto können die Bewohner direkt bis in die 

in die Wohneinheit integrierte Garage fahren. Ein weiteres Stockwerk 

höher gelegen sind die Stellplätze für Liebhaberfahrzeuge. 

In zwei Garagen stehen hier elektronisch zugangsgesicherte Einstellflächen 

zur Anmietung zur Verfügung. Diese bieten ausreichend 

Platz für das sichere Abstellen, für die Pflege sowie für das 

Unterbringen von Werkzeug und Zubehör. 

Ab 2015 ergänzt das Mobileum, das Museum für Bremer Automobilgeschichte 

und Bremer Automobilgeschichten, das Angebot 

im Schuppen Eins. 

Schuppen Eins – Zentrum für Automobilkultur und Mobilität 

Konsul-Smidt-Straße 20-26, 28217 Bremen-Überseestadt 

Telefon 0421 / 27 87 571, Email info@schuppeneins.de 

Öffnungszeiten: 

Mo-Fr 8-20 Uhr, Sa 10-20 Uhr, So 10-18 Uhr 

Eintritt frei 

www.schuppeneins.de 

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Inhaber: Oliver Schulz 

Friedrich-Engels-Str. 5 | 28279 Bremen-Habenhausen 

Tel.: 0421•83 19 55 | Fax: 0421• 83 45 72 

www.hasselmann-bau.de

27.-28.12.2014 

APASSIONATA 

„DIE GOLDENE SPUR“ 

Langjährige 

APASSIONATA-Fans 

kommen dabei genauso auf ihre 

Kosten wie Zuschauer, die dieses ganz 

besondere Event zum ersten Mal besuchen 

möchten, denn neben der bewährten 

Konzeption als Gesamtkunstwerk 

mit stimmungsvoller, eigens komponierter 

Musik, spektakulären Lichteffekten 

sowie brillianter Reit- und Tanzkunst 

gibt es auch einige Neuerungen. 

So wird erstmals überhaupt ein Mini-Esel die 

Arena – und die Herzen – erstürmen. Vielfach 

setzt das Kreativteam außerdem gezielt auf Gegensätze 

wie das Zusammenspiel der größten 

Pferderasse der Welt – Shire Horses – und einer 

ganzen Reihe niedlicher Shetlandponys. Ein lustiger, 

zotteliger Esel ist neu im Vierbeiner-Team, 

ebenso wie zwei wahre Märchenpferde: ein langmähniger 

Andalusier-Schimmel und, passend 

zum Show-Titel, ein goldfarbener Hengst. 

Noch bis So 22. Februar 2015 

BOTANIKA 

IM REICH DER TROPISCHEN 

SCHMETTERLINGE 

Wie immer sehnsüchtig erwartet sind sie 

wieder da: die tropischen Schmetterlinge 

sind eingefl ogen! 

Auf Sie warten wieder Atlasspinner, Himmelsfalter und weitere 

700 freischwebende Schmetterlinge mit ihren Raupenkindern 

und Kokongespinsten. 

Besuchen Sie das Schmetterlingshaus und tanken Sie auf - 

Wärme, Anmut und Schönheit erwarten Sie! 

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16.12.2014 DIE FANTASTISCHEN VIER 

Im ersten Viertel ihres 25. Jubiläumsjahres warteten Die Fantastischen Vier bereits mit 

diversen Überraschungen für ihre Fans auf: 

die Ankündigung des neuen Albums ‚Rekord‘ (VÖ 24.10.2014) und der sich anschließenden großen Hallentour, 

der sensationelle Echo-Auftritt und nicht zuletzt die spektakuläre Bekanntgabe von Michi Beck und 

Smudo als neue Juroren bei ‚The Voice of Germany 2014‘. 

18.02.2015 - 22.02.2015 Holiday on Ice 

Die Show PASSION 

PASSION nimmt das Publikum mit auf eine Reise, die von 

den Erfahrungen eines jeden Eiskunstläufers geprägt ist. 

Inspiriert durch die Träume und Erlebnisse des HOLIDAY ON ICE-Ensembles 

spiegelt diese Produktion die lebensnahe Geschichte wider von der als 

01.01.2015 HERZ AUS STAHL 

Kind neu entdeckten Leidenschaft des Eislaufens, dem Traum der Eisprinzessin, 

dem Karriereziel von Olympia und dem Wunsch einmal auf der ganz 

S 

pannendes und emotionsgeladenes Kriegs-Drama mit Brad Pitt und Shia großen LaBeouf Bühne als aus Eis zu stehen. PASSION zeigt den unermüdlichen Weg 

verwegene Helden in einer mutigen Mission. 

der Ausnahmetalente, der geprägt ist von Höhen und Tiefen, Ehrgeiz, hartem 

Training und euphorischen Momenten im Scheinwerferlicht. Ein Weg, 

April, 1945. Während die Alliierten ihren letzten und entscheidenden Vorstoß in den Kriegsschauplatz der von Freundschaften von und sogar der ganz großen Liebe begleitet wird. 

Europa wagen, kommandiert ein kampferprobter Army Sergeant namens Wardaddy (Brad Pitt) Durch einen die Sherman gefühlvolle und ausdrucksstarke Darbietung der Läufer wird der 

Panzer und dessen fünfköpfige Besatzung auf einer tödlichen Mission hinter den Feindeslinien. Werdegang Zahlen- mit und all seinen Facetten eindrucksvoll und authentisch inszeniert 

waffenmäßig weit unterlegen, müssen sich Wardaddy und seine Männer gegen überwältigend und große lässt den Widerstände 

behaupten, während sie versuchen, mitten im Herzen von Nazi-Deutschland 

Zuschauer von Anfang bis Ende mitfühlen, mitfiebern und 

mitfeiern. Auch das neuartige musikalische Konzept bricht das Eis zwischen 

zuzuschlagen. 

Publikum und Läufern und überzeugt mit einem Repertoire aus klassischtraditionellen 

sowie aktuellen, neu interpretierten Musikeinflüssen der 

heutigen Zeit.

13.02.2015 Peter Maffay 

Peter Maffay geht 2015 auf „Wenn das 

so ist“ Tour. 

„Es ist Zeit für Rock’n‘Roll“ sagt Peter Maffay. Am 

Freitag, 7. Februar 2014 startet bundesweit der 

Kartenvorverkauf für die „Wenn das so ist“-Tournee 

von Peter Maffay, mit dem gleichnamigen Album 

die derzeitige Nr. 1 in den deutschen Charts. 

Peter Maffay und seine Band präsentieren den 

Fans ein über zweistündiges Rockkonzert mit 

Songs aus dem Nummer 1 Album „Wenn das 

so ist“, die großen musikalischen Meilensteine 

der über 40jährigen Karriere des Künstlers sowie 

ganz persönliche Songs in neuen Arrangements. 

21.12.2014 Night of the 

Proms 2014 

Die erfolgreiche Tourneeproduktion 

in 2014 mit Zucchero, Katie Melua, 

Marlon Roudette, Madeline Juno und 

John Miles 

In diesem Jahr lädt die Night of the Proms zu 

einem außergewöhnlichen Mix exzellenter Musikstars 

ein. Neben dem italienischen Superstar 

Zucchero präsentieren auch das britische 

Stimmwunder Katie Melua, Marlon Roudette 

und Madeline Juno ihre größten Hits in neuem 

sinfonischem Gewand. Zusammen mit dem 

75-köpfigen Sinfonieorchester Il Novecento 

und dem Chor Fine Fleur unter der Leitung 

von Dirigent Robert Groslot zelebrieren diese 

Vollblutmusiker den Brückenschlag zwischen 

Klassik und Pop in einer dreieinhalbstündigen 

Show der Extraklasse. 

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Ein Herz für 

22.-23.12.2014 De Fofftig Penns 

De fofftig Penns kommen aus dem gefährlichsten beschaulichen 

Dorf der Welt: Bremen-Nord. 

Riemelmeester Malde, Plietsche Torbän und Kommodige Jaykopp 

leben heute in Berlin und Hamburg. Sie sind die erste und wohl auf 

längere Sicht einzige konsequent auf Platt rappende Elektro-Hip- 

Hop-Band. „Löppt“ ist die erste Single vom Album „Dialektro“ und 

ganz nebenbei auch der Bremer Beitrag beim Bundesvision Song 

Contest 2013. Was die Bremer dazu sagen? Löppt. 

27. - 28.12.14 Bremen 

ÖVB-Arena 

www.apassionata.com 

Tickethotline: 

01806 – 73 33 33 

20 Cent/Min, Mobilfunkpreise max. 60 Cent/Min 

23.02.2015 Mark 

Forster 

Kaum ist der Debüt-„Karton“ an 

der Luft, macht er sich selbstständig. 

Ist sozusagen „Auf dem Weg“. Erste 

Single, Charts, New Pop Festival und 

ein Backstage-Pass, der für Verwirrung 

sorgt. Zweimal Tour, ausverkaufte 

Clubs, drei Coverversionen im TV und 

viel mehr auf YouTube. Nächste Single, 

Charts, „Ich und Du“ mit Anna Depenbusch 

und #4 mit Sido und „Einer 

dieser Steine“. Dazwischen ein überraschendes 

Date mit dem Head of Winnweiler, 

das ein improvisiertes Goldenes 

Buch und einen Wiki-Eintrag als „Sohn 

der Stadt“ verursacht. Was bleibt, ist 

der ungewohnte Zustand, jetzt manchmal 

„Nein“ sagen zu müssen und der 

Gedanke an das nächste Album. 

Verleihen Sie Ihrer Feier 

eine ganz besondere Note! 

Ob Beethoven oder Beatles, Zarah 

Leander oder Elton John, Elvis Presley 

oder Frank Sinatra… 

Die Pianistin Bettina Fischer trifft 

immer den richtigen Ton für Ihre Veranstaltung 

mit ihrem wunderschönen Repertoire voller bekannter 

Melodien aus Klassik, Swing, Chanson und Pop. 

Erleben Sie Bettina Fischer jeden 3. Sonntag 

im Monat live im Landgut Horn. 

Mobile: 0152-08782522 • bettifischer@yahoo.de 

www.bettifischer.de

10.12.14 

DER HOBBIT: 

DIE SCHLACHT 

DER FÜNF HEERE 

Oscar®-Preisträger 

Peter 

Jackson präsentiert das 

epische Finale der Abenteuer 

von Bilbo Beutlin, Thorin Eichenschild 

und den Zwergen. 

Als die Gefährten ihre Heimat vom 

Drachen Smaug zurückfordern, entfesseln 

sie unversehens seine zerstörerische 

Kraft: Der wütende Smaug 

speit seinen feurigen Zorn auf die 

wehrlosen Männer, Frauen und Kinder 

von Seestadt. Thorin ist besessen von 

seinem Drang, den zurückeroberten 

Schatz zu schützen – dafür riskiert er 

sogar Freundschaft und Ehre, während 

Bilbo verzweifelt versucht, ihm 

Vernunft beizubringen. Bald muss der 

Hobbit eine sehr brisante Entscheidung 

treffen. Doch noch viel größere 

Gefahren stehen den Gefährten unmittelbar 

bevor. Denn nur der Zauberer 

Gandalf erkennt, dass der gewaltige 

Gegner Sauron seine Ork-Legionen in 

Marsch gesetzt hat, um den Einsamen 

Berg überraschend anzugreifen. Als 

sich der Konflikt zuspitzt und die Finsternis 

hereinbricht, stehen die Völker 

der Zwerge, Elben und Menschen vor 

der Wahl: entweder gemeinsam kämpfen 

oder untergehen. In der epochalen 

Schlacht der Fünf Heere setzt Bilbo 

sein Leben für das seiner Freunde ein: 

Die Zukunft von Mittelerde steht auf 

dem Spiel. 

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01.01.2015 HERZ AUS STAHL 

Spannendes und emotionsgeladenes Kriegs-Drama mit Brad Pitt und Shia LaBeouf als 

verwegene Helden in einer mutigen Mission. 

April, 1945. Während die Alliierten ihren letzten und entscheidenden Vorstoß in den Kriegsschauplatz von 

Europa wagen, kommandiert ein kampferprobter Army Sergeant namens Wardaddy (Brad Pitt) einen Sherman 

Panzer und dessen fünfköpfige Besatzung auf einer tödlichen Mission hinter den Feindeslinien. Zahlen- und 

waffenmäßig weit unterlegen, müssen sich Wardaddy und seine Männer gegen überwältigend große Widerstände 

behaupten, während sie versuchen, mitten im Herzen von Nazi-Deutschland zuzuschlagen. 

12.02.2015 FIFTY SHADES OF GREY 

Mit der Leinwand-Adaption des ersten Teils der sensationell erfolgreichen Trilogie „Fifty 

Shades of Grey“ der britischen Autorin E. L. James kommt eine der rasantesten 

Erfolgsgeschichten der Literatur auf die große Leinwand. 

Der größte globale Bestseller der letzten Jahre erzählt die Geschichte der 21-jährigen Studentin Anastasia 

Steele (Dakota Johnson), die für ihre Universitätszeitung ein Interview mit dem 27-jährigen Milliardär Christian 

Grey (Jamie Dornan) führt. Grey tritt derart arrogant und anzüglich auf, dass sich die junge Frau völlig 

überrumpelt fühlt – ihr Fluchtimpuls weicht aber bald einer geheimen Faszination, der sie sich nicht entziehen 

kann. Unentrinnbar wird Anastasia in Greys Bann gezogen, der ihr eine ungeahnte Welt eröffnet. 

26.02.2015 HEUTE BIN ICH SAMBA 

Frankreichs Superstar Omar Sy in einer neuen Komödie von den Machern des Sensationserfolges 

„Ziemlich beste Freunde“ 

Zehn Jahre ist es her, dass Samba (Omar Sy) - nicht ganz legal - aus Senegal nach Frankreich eingereist ist. 

Seitdem hält er sich in Paris mit Aushilfsjobs über Wasser und versucht, dabei nicht aufzufallen. Zusammen 

mit seinem heißblütigen „brasilianischen“ Freund Wilson (Tahar Rahim), der aber eigentlich aus Algerien 

stammt, schlüpft er in die unterschiedlichsten Verkleidungen und wechselt häufig den Job, wenn wieder mal 

was schief geht. Dennoch hält Samba an seinem großen Traum, eines Tages als Restaurantkoch zu arbeiten, 

optimistisch fest. Als ihm endlich eine unbefristete Stelle winkt, fangen die Probleme erst richtig an. 

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ALLES EINMAL UMGEKREMPELT 

Der Einrichter vor den Toren Bremens hat sein 

Erscheinungsbild modernisiert. 

Ein Konzept aus Architektur, Licht 

und Farbe gibt dem Familienunternehmen 

ein neues, frisches Gesicht. 

Frau Christiane Kehlbeck leitet das Unternehmen 

in der 4. Generation und hat maßgeblich 

die Entwicklung vom „Möbelhändler“ zum Einrichter 

mitgestaltet. 

Auf 3000 qm werden Tradition und Moderne 

virtuos miteinander verbunden. Die Treue zu 

namhaften deutschen Produzenten, wie z.B. cor, 

interlübke oder den Bielefelder Werkstätten ist 

genauso wichtig, wie die Leidenschaft für das 

internationale Design der Firmen Cassina, Molteni, 

Poltrona Frau und vielen anderen. 

Die Zeitschrift Architektur und Wohnen hat 

wiederholt, so auch in diesem Jahr, das Unternehmen 

zu den 200 besten Einrichtern Deutschlands 

gekürt. Bei Kehlbeck möchte man anregen, 

provozieren und anders sein. Möchte gemeinsam 

mit dem Kunden Konzepte entwickeln, die 

die Individualität des Einzelnen unterstreichen. 

Das Team berät Sie in allen innenarchitektonischen 

Bereichen. Boden-, Wand- und Deckengestaltung, 

Lichtkonzepte, das Schaffen von 

textilen Räumen bis hin zum traditionellen 

Innenausbau; alles wird durch die Innenarchitekten 

und Einrichtungsberater entwickelt und 

realisiert. Hierzu gehört auch das ständige Fortbilden 

der Mitarbeiter, der Besuch nationaler 

und internationaler Messen. 

Besonders am Herzen liegt Christiane Kehlbeck 

aber auch die Ausbildung junger und kreativer 

Menschen. Für sie ist das eine wichtige Investition 

in die Zukunft. 

Christiane Kehlbeck, Inhaberin 

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mo|der|ni|sie|ren 

auf den aktuellen/neuesten Stand bringen, 

auffrischen, erneuern, in einen moderneren 

Zustand bringen, modern[er] gestalten, 

durch Veränderungen, 

Umgestaltung der Zeit angleichen

JENS HAGENS 


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Jens Hagens fotografi ert seit 

seiner Kindheit. Sein Hobby 

hat er in den letzten Jahren 

neu entdeckt. Derzeit macht 

er auf Facebook auf sich 

aufmerksam: Der besondere 

Blick und das Lichterspiel 

in der Nacht zeichnen seine 

einmaligen Bilder aus. Eigentlich 

sind seine Themen 

maritim, aber auch andere 

Bremer, Bremerhavener und 

Hamburger Motive gehören 

zu seinem Portfolio. Wichtig 

ist Ihm nur, „Mein Hobby soll 

ein Hobby bleiben“ so Jens 

Hagens über sich selber. 

TOPS OF BREMEN zeigt exklusiv 

eine Auswahl seiner 

Bilder in dieser und in den 

nächsten Ausgaben. 

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JENS HAGENS 

KALENDER 2015 

Wenn sich das Tuch der Nacht über Bremen legt, entstehen bei Jens Hagens aufregende, 

dynamische Nachtbilder rund um die Hansestadt. Der exklusive neue 

Kalender 2015, zeigt 13 wunderbare Aufnahmen im Hochglanz A3 Format. 

Das perfekte Geschenk oder auch zu anderen Anlässen 

29,90 EUR unter www.bremen-bei-nacht.com 

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REHRÜCKEN 

mit frischen Bohnen und Portweinjus 

Ein Gericht für die Seele 

FLEISCH UND BEILAGEN 

1 ½ kg Rehrücken nicht ausgelöst 

600 g Bohnen 

12 Stück Kartoffeln 

5 Prisen Zucker 

Rosmarin und Thymian 

Salz und Pfeffer 

Butter 

PORTWEINJUS 

160 ml Portwein 

160 ml Rotwein 

160 ml Wildfond 

5 EL Zucker 

1 Stück Orangenschale 

Rehrücken auslösen, Lachse und Filet parieren. 

Rehrückenlachse anbraten, Rosmarin und Thymian dazugeben und in der Pfanne schwenken. 

Die Pfanne mit den Rehrückenlachsen für ca.15-20 Min in den auf 80 Grad vorgeheizten Backofen geben. 

Die Bohnen ca. 20 min. mit einem Teelöfel Salz und einer Prise Zucker im Dampfgarer dünsten oder in 

Salzwasser garen. 

Die Bohnen in der Pfanne mit Butter schwenken. 

Die Kartoffeln halbieren, kochen und dann in der Pfanne mit Butter und Rosmarin schwenken. 

Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 

Zucker karamellisieren und mit dem Portwein ablöschen. 

Rotwein, Wildfond und Orangenschale dazugeben und reduzieren.

MUG CAKES 

wenns mal ganz schnell gehen muss 

Für kleine & große Naschkatzen 

FÜR DEN TEIG 

6 EL Haselnüsse gerieben 

2 EL Zucker 

1 EL Kakaopulver 

1 TL Vanillezucker 

3 EL Milch 

3 EL Öl 

1 Ei, möglichst 66 g schwer 

1 Msp. Backpulver 

Öl, zum ausfetten der Tassen 

FÜR DIE GARNITUR 

50 ml geschlagene Sahne 

1 TL Krokant 

Nüsse, Zucker, Kakaopulver, Vanillezucker und Backpulver in einer Schale mischen. 

Ei in einer zweiten Schale verquirlen, das Nuss-Gemisch sowie die Milch und Öl dazugeben und zu einem 

homogenen Teig verrühren. Bei Bedarf Nüsse hinzufügen. 

2 große Tassen mit Öl ausfetten und den Teig einfüllen. 

Beide Tassen bei 600 Watt für 4 Minuten in der Mikrowelle garen. 

Den Mug Cake ca. 2 Minuten auskühlen lassen und dann mit Sahne und Krokant garnieren und servieren. 

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Weihnachtspräsente 

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Ob klassische Weihnachtsspezialitäten 

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WINTER 2014 

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Exklusive Fotostrecke von Jens Hagens 

BRAUTMODE 2015 

Eine Ovation an die 50er Jahre 

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Herdentorsteinweg 38-40, D 28195 Bremen 

Tel. 0421 / 69648417, Fax 0421 / 69648419 

E-Mail: verlag@tops-of-bremen.de 

www.tops-of-bremen.de 

GESCHÄFTSFÜHRER: 

MICHAEL BRASSAT (V.i.S.d.PR) 

VERLAGSLEITER: 

HOLGER HINRICHS 

Kto. Nr. 

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Bank 

Ich/Wir bestelle(n) für mich/uns 

Ich verschenke das TOPS Magazin OF BREMEN befristet auf ein Jahr 

SATZ & GESTALTUNG: 

JANINE IBURG 

REDAKTION & TEXTE: 

KUNDEN, INSTITUTIONEN, VERANSTALTER, 

VEREINE UND VERBÄNDE SOWIE NAMENT- 

LICH GEKENNZEICHNETE 

FOTOS: 

BRASSAT GMBH, SXC.HU/GETTY IMAGES, 

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Namentlich gekennzeichnete Berichte geben 

nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und 

des Verlags wieder. Für unverlangt eingereichtes 

Material (Bilder, Manuskripte, Texte etc) wird 

keine Haftung übernommen. Sämtliche Terminund 

Ortsangaben im Rahmen der Veranstaltungen 

beruhen auf Informationen der Veranstalter 

und sind ohne Gewähr. Nachdruck von Beiträgen 

und Fotos, auch auszugsweise, nur mit vorheriger 

Genehmigung. Die Urheberrechte der 

vom TOPS OF BREMEN konzipierten Beiträge, 

Abbildungen und Anzeigen liegen beim Verlag. 

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