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DIE NORDSEE ERLEBEN & GENIESSEN

Juli/Aug. 2011

LAND UNTER

Die Nordseeküste im Wandel der Zeit

FERIENZEIT

Urlaub in Schleswig-Holstein

WÖHRDEN

ROCKT!

Open Air im Park

DIE KUNST

DES SCHREIBENS

Portrait einer Kalligraphin


In ruhiger Lage erwarten Sie gemütliche und großzügige

Hotelzimmer, ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, unser

idyllischer Garten mit Strandkörben sowie eine herzliche und

sonnige Atmosphäre. Wir freuen uns zu jeder Jahreszeit auf Sie!

Landhaus Ellerbrock

Das charmante Hotel garni mit der besonderen Note

Friesenstr. 5 - 7 · 25826 St. Peter-Ording · Tel.: 04863 - 478200 · Fax: 04863 - 47820199

Mail: info@landhaus-ellerbrock.de · URL: www.landhaus-ellerbrock.de


© mobbys-pics.com

16

| 08 | 26

Am Meer

Juli/August 2011

© Jürgen Rust

| 41

Gewinnspiel Seite 06

Karl-May-Festspiele & Tolk-Schau

Smucke Kraam Seite 08

Tag der Sonnenblume Seite 24

Büsum Seite 10

„Thee“ auf dem Deich Seite 12

15 Jahre Bernsteinkontor Seite 14

Westerdeichstrich Seite 15

Watt und Erholung

Ferienzeit Seite 16

Spaß für die ganze Familie

Wöhrden Seite 21

Wöhrden rockt Seite 22

Eten un Drinken Seite 25

Koogtail und Kuchen

Titelstory Seite 26

Sturmflut an der Nordseeküste

St.Peter-Ording Seite 28

Aero Club St. Peter-Ording Seite 28

Hotel Eickstädt Seite 32

Welt/Vollerwiek Seite 37

Über‘s Wellenreiten

Husum Seite 38

Sommer in Husum

Kultur Seite 40

Museum Eckernförde Seite 40

Portrait Kalligraphin Seite 41

Weckwerth Museum Seite 42

Standards

Editorial Seite 05

Impressum Seite 42

Inhalt | 03


© www.olafmenz.de


BernsteinZimmer Anz Zeit am Meer 82x248.qxp 15.02.2011

ENTDECKEN SIE DAS GRÖSSTE

BERNSTEINVORKOMMEN DER WESTKÜSTE:

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2x3 cm 14,90

Ø13 mm 15,-

1x2 cm 18,-

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Leuchtturm

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Liebe Leserinnen

und Leser,

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ab 2,5x5 cm ab 98,-

2x2 cm 150,-

2x3 cm 14,90

Ø15 mm 21,-

nun hat die Sehnsucht und das Warten endlich ein Ende –

der Sommer ist da. Der Duft des Meeres, der Strand und das

Lachen der Kinder – es ist Ferienzeit.

Anhänger

Figur

Ring

Collier

Wir haben für Sie eine Menge Anregungen für Ihren Sommerurlaub

zusammengestellt. Besuchen Sie zum Beispiel

Noctalis, die Hauptstadt der Fledermäuse oder schleichen

Sie bei den Gespensternächten durch das Maislabyrinth auf

Gut Oestergaard.

Am 23. Juli rockt Wöhrden im Park. Schauen Sie vorbei und

tanzen Sie unter bunten Lampions.

16x26 mm 14,90

Donut

ab Ø 2 cm ab 18,-

Anhänger

ab 2x2 cm ab 15,-

Anhänger

1x4 cm 24,90

Anhänger

1x1,5 cm 29,90

Anhänger

ab 15x20 mm ab 9,90

Keramikfigur

18x23 mm 59,50

Anhänger

1x3 cm 18,-

Anhänger

Oder genießen Sie einfach im Strandkorb die schöne Zeit

und lesen Sie bei uns die spannende Geschichte, wie sich der

Küstenverlauf nach der Sturmflut von 1634 verändert hat.

Nutzen Sie die Gelegenheit und werfen Sie einen Blick von

oben auf die atemberaubende Welt des Wattenmeeres bei

den Informationstagen des Aero Clubs St.Peter-Ording.

Von einer Liebeserklärung der anderen Art hat uns die

Kalligraphin Karina Reck erzählt. Mit selbsthergestellter

Schlehentinte zaubert sie beeindruckende Kunstwerke auf

Papier.

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Ø 12 mm ab 12,50

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10x24 mm 12,50

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Ohrstecker

7x14 mm 19,90

ab 2x3 cm ab 18,-

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ab 2x3 cm ab 59,50

Brosche

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Zählen Sie die Federn in unserem Magazin und gewinnen Sie

Eintrittskarten für die Karl-May Festspiele in Bad Segeberg.

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Wir wünschen Ihnen eine großartige Zeit!

Alle Maßangaben

sind ca-Angaben.

Alle Preise sind in Euro.

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Telefon: 0 48 32-52 40

Mo.- Fr. von 10 – 18 Uhr, Sa. von 10 – 12.30 Uhr

EDITORIAL | 05


Packendes Abenteuer in Bad Segeberg

Die Karl-May-Spiele zeigen „Der Ölprinz“

Bad Segeberg – Winnetou steht einem

der gefährlichsten Schurken gegenüber.

Die Fans der Karl-May-Spiele

können sich auf ein besonders packendes

Abenteuer freuen – und auf ein großes

Jubiläum.

Am Kalkberg fällt am 25. Juni der Startschuss

für die 60. Saison. Gespielt wird

der Klassiker „Der Ölprinz“ – zum 7.

Mal in der Geschichte der Karl-May-

Spiele. Die Hauptrollen wurden allesamt

hochkarätig besetzt. Neben

„Winnetou“ Erol Sander, der den edlen

Apachen zum fünften Mal verkörpert,

sind drei weitere prominente Gesichter

aus der Film- und Fernsehlandschaft

zu sehen: Marek Erhardt als teuflischer

„Ölprinz“, Lisa Fitz als resolute „Rosalie

Ebersbach“ und Markus Majowski als

komischer „Kantor Hampel“.

Sie alle sorgen zwei Stunden lang für

Action. Aber auch Romantik und Komik

kommen nicht zu kurz. Ein feuriger

Showdown mit Winnetou und dem

„Ölprinzen“ inmitten eines brennenden

Ölfeldes bildet das Finale.

„Ich freue mich auf eine tolle Jubiläumssaison“,

sagt Geschäftsführerin Ute

Thienel. „Wir haben vier bundesweit

bekannte und beliebte Schauspieler für

die Hauptrollen gewinnen können. Mit

Joshy Peters als „Old Shatterhand“ und

Nicolas König als Häuptling „Mokaschi“

stehen auch zwei langjährige Publikumslieblinge

im Ensemble. Unser

neues Abenteuer bietet alle Zutaten, die

eine packende Geschichte braucht.“

Die Karl-May-Spiele zeigen das Stück

„Der Ölprinz“ vom 25. Juni bis 4. September

im Freilichttheater am Kalkberg.

Gespielt wird donnerstags, freitags

und sonnabends ab 15 und 20 Uhr,

sonntags ab 15 Uhr. Über 80 Mitwirkende

und 25 Pferde, spektakuläre Stunts

und atemberaubende Pyrotechnik

garantieren ein einmaliges Familienerlebnis

in einem der schönsten Freilichttheater

Europas.

www.karl-may-spiele.de

ACHTUNG GEWINNSPIEL!

‚Am Meer‘ und die Karl-May-Spiele verlosen 2 x 5 Karten für das einmalige Familienerlebnis.

Wie viele Federn verstecken sich in diesem Heft (Die Federn auf dieser Seite werden nicht mitgezählt.)

10 11 13

Einfach die kleinen Federn zählen und die Lösung auf eine Postkarte (Adresse: Westformart, Große Straße 19, 25797 Wöhrden)

oder in eine E-Mail (info@westformart.de) schreiben. Namen und Anschrift nicht vergessen! (Einsendeschluss: 03.08.2011)

Familien-Freizeit-

Park Tolk-Schau

Das Tollste im Norden!

Auf dem ca. 300.000 m 2 großen

Parkgelände der

Tolk-Schau erleben große

wie kleine Besucher

unendlich viel Spiel,

Spaß und Informationen

– und das alles

zum „EINMAL ZAHLEN

– ALLES-DRIN-PREIS“!

Ob Sommerrodelbahn, Familien-Achterbahn,

Super-

Bootsrutsche oder NauticJet

- in der Tolk-Schau können

alle Familienmitglieder

gemeinsam aktiv werden!

Bei einem Spaziergang durch das

„Tal der Dinosaurier“, entdeckt man

plötzlich gigantische Urzeitwesen

und staunt beim imposanten Anblick

von Allosaurus, Woll-Mammut

und Riesenhirsch. Zahlreiche

Ausstellungen, z.B. „Entwicklung der

Menschheit“, „Heimische Vogelwelt“,

„Historische Dampflok“ oder

„Schmetterlinge und Insekten“,

lassen den Besucher vielfältige

Informationen zu interessanten

Themen anschaulich erleben!

Für die Kleinsten das Größte:

Zwergenland-Kanalfahrt,

Pferdchenbahn und Krabbelspielplatz.

Für die ganze Familie der Renner:

Riesen-Rutsche, Sommerrodelbahn

und natürlich Grillen in

einer der 50 Grillhütten, die man online

gegen eine geringe Gebühr mieten

kann, um sich für neue Abenteuer

zu stärken.

‚Am Meer‘ und die Tolk-Schau

verlosen 1 Familienkarte für den Familien-Freizeit-Park

in Tolk. Einfach

eine Postkarte mit Betreff „Tolk-

Schau“ (Adresse: Westformart, Große

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in eine E-Mail (info@westformart.

de) schreiben. Namen und Anschrift

nicht vergessen! Viel Glück!

Einsendeschluss: 03.08.2011

Tolk-Schau

Familien-Freizeit-Park

Tolk-Schau 1, 24894 Tolk

Info: 04622-922, www.tolk-schau.de

06 | Verlosung


RUBRIK | 07


Modisches Karo Kurzarmhemd

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Im Bad 40a, 25826 St. Peter-Ording

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Milchkanne von Green Gate

Gesehen bei Dat Strandhus

Zeppelinstr. 1, 25761 Büsum

T 04834 - 98 43 33 4

Strandspielzeug

und Strandzubehör

Gesehen bei Kaufhaus Stolz

SOMMERTIET!


Fischteller Set

von Riviera Maison

Gesehen bei Dat Strandhus

Zeppelinstr. 1, 25761 Büsum

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Hai Interaktivshirt von Ubang (DK)

Hebe den Arm und der Hai schnappt zu!

Gesehen bei „Der Mobile Kinderladen“

– Kleine Lachmöwe –

Bundesstr. 22, 25693 Trennewurth

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Ballonkleid von finkid

Gesehen bei „Der Mobile Kinderladen“

– Kleine Lachmöwe –

Bundesstr. 22, 25693 Trennewurth

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Smucke Kraam | 09

camel active Store

St. Peter-Ording

Im Bad 40 a | 25826 St. Peter-Ording


eine Surfschule, bei der die entsprechende Ausrüstung

natürlich ausgeliehen werden kann. Bei anspruchsvolleren

Windstärken kann man in der Perlebucht kostenlosen

„Nachhilfeunterricht“ nehmen und die erfahrenen Surfer

bei ihrem Treiben beobachten. Und das unabhängig von

den Gezeiten, denn auf einen aufgestauten Meerwassersee

haben diese natürlich keinen Einfluss.

Eine Reise wert

Sommerspaß im Nordsee-Heilbad Büsum

Büsum steht nicht nur für ein erholsames Klima, sondern

bietet gerade Familien eine riesige Auswahl an Aktivitäten

für Groß und Klein.

Nur drei Gehminuten vom Ortskern entfernt lädt die Perlebucht

zu vielfältigen Aktivitäten rund um Strand und

Wasser ein. Hier erwarten den Besucher 100.000 qm Wattenstrand

und zwei große aufgestaute Meerwasserseen.

Der eine ist für Schwimm- und Planschfreunde reserviert,

der andere für Tretbootfahrer, Paddler, Surfer und Kiter.

Und weil ein zu allen Seiten hin begrenzter See besonders

gut für Anfänger geeignet ist, befindet sich hier auch gleich

Aber in der Perlebucht lässt sich noch weitaus mehr erleben.

Und das gilt für große, kleine, junge, alte, faule oder

sportliche Büsumbesucher:

Die Buddelzone lädt ein zum Sandburgbauen und „Kanäleum-die-Wette-graben“,

während diverse Spiel-, Beachvolleyball-

und Basketballplätze zu verschiedenen Anstrengungen

der unterhaltsamen Art motivieren.

Die Perlebucht ist der ideale Ort für einen entspannten

Büsum-Urlaub. Und das gilt sogar für diejenigen, die behaupten,

ständig auf dem Sprung zu sein: Denn vielleicht

meinen sie dabei lediglich die Trampolinanlage „Happyjump“,

auf der man in 5-Minuten-Einheiten im wahrsten

Sinne des Wortes große Sprünge machen kann. In dieser

Zeit sind übrigens gute 300 Sprünge machbar, was sich

in der persönlichen Fitnessbilanz sicher nicht schlecht

macht. Hin und wieder sind auf den Trampolinen auch die

eindrucksvollen Vorführungen professioneller Vereinsspringer

zu beobachten.

Und gerade erst wurde eine der weltgrößten transportablen

Riesenwasserrutschen aufgebaut. 15 Meter ragt die

Rutsche in die Höhe und 50 Meter lang ist die Rutschbahn.

Wem das noch nicht reicht, der geht in das Erlebnisbad

„Piraten Meer“ und probiert die 114 Meter lange „Long-

John-Silver“-Wasserrutsche.

Und noch ein Tipp: eine geführte Wattwanderung ist ein

ganz besonderes Erlebnis! Hier kann man hautnah sehen,

wie früher Krabben gefischt wurden und was sonst noch

alles im Netz sein kann. Wie Detektive gehen die Teilnehmer

auf Spurensuche im Watt.

Büsum bietet Spaß und Erholung für jedermann! Ein Besuch

in Büsum ist daher unbedingt empfehlenswert.

10 | BÜSUM


DAT

STRANDHUS

Inh. Sorka Jochims

Einrichten & Accessoires

Wohlfühlen & Kosmetik

Ferienwohnungen

Innovative Geschäftsidee in Büsum

Sorka Jochims bietet Kosmetik und Wohnaccessoires unter einem Dach

Ein Geschäft für stilvolle Wohnaccessoires

in Verbindung mit Wellness

– zugegebenermaßen eine außergewöhnliche

Kombination, die aber in

Büsum bereits viele zufriedene Kunden

gewonnen hat. Am 8. Juni dieses

Jahres eröffnete Sorka Jochims ihren

Laden in der Zeppelinstraße, der

durch eine liebevolle Einrichtung im

maritimen Stil besticht.

Geschmackvolle Einrichtungsgegenstände,

die das eigene Zuhause verschönern,

kann man hier erwerben.

„Vor drei Jahren habe ich angefangen,

in meinem eigenen Haus Wohnaccessoires

anzubieten. Dieses Konzept hat

sich als voller Erfolg herausgestellt

und ich habe viel Zuspruch von meinen

Kunden erhalten. Das gab mir die

Idee, einen eigenen Laden in zentraler

Lage zu eröffnen“, erzählt Sorka

Jochims und freut sich seither über

viele neue begeisterte Kunden.

Über das Angebot in ihrem Geschäft

hinaus bietet sie an, Ferienwohnungen

und Appartements komplett einzurichten.

Dat Strandhus

Zeppelinstraße 1

25761 Büsum

T 04834 - 984 333 4

BÜSUM | 11

Zeppelinstraße 1

25761 Büsum

Tel. 0 48 34 - 9 84 33 34

www.strandhus-buesum.de


Frischer Tee

in neuer Umgebung

Das Büsumer Theehaus mit neuem Standort am

Südstrand

Das Büsumer Theehaus hat Winter und Frühjahr des

Jahres intensiv genutzt, um den neuen Standort am Südstrand

in Büsum in gewohnt interessanter Art und Weise

zu gestalten. Direkt auf dem Deich wurde das bestehende

Sortiment nach dem Umzug überarbeitet und mit 22

neuen Sorten erweitert. So stehen nun insgesamt über

200 verschiedene Teesorten zur Auswahl. Viele der aromatisierten

Teesorten werden - nach wie vor - mit gluten-

und laktosefreien Aromen gemischt. Unter anderem

wurden einige neue friesische Mischungen kreiert. Intensiviert

wurde auch die Zusammenarbeit mit einigen

Gastronomen in der Hohenzollernstrasse in Büsum, wo

man in gepflegter Atmosphäre eine durchdachte Auswahl

an frisch gemischtem Tee aus dem Büsumer Theehaus

genießen kann. Für kleine und große Naschkatzen

hält das Büsumer Theehaus darüber hinaus ein Sortiment

von Bonbons einer norddeutschen Süßwaren-Manufaktur

bereit. Zusätzlich findet man hochwertiges Porzellan und

andere Teeaccessoires in bekannt reichhaltiger Auswahl.

Ergänzt wird das Angebot durch maritime Souvenirs und

Geschenkartikel sowie Spielzeug für den Strand.

Büsumer Theehaus

Südstrand 7b

25761 Büsum

T 04834 – 965225

www.buesumer-theehaus.de

Profi in Sachen

Haarverlängerung

Salon Kamm & Schere in Wöhrden und Büsum

Wer einen Profi in Sachen Haarverlängerung sucht, ist im

Friseursalon „Kamm & Schere“ in den richtigen Händen.

In den beiden Filialen in Wöhrden und Büsum wird ein

umfangreiches Haarverlängerungsprogramm angeboten,

das für jedermann erschwinglich ist: Ob eine schnelle Veränderung

in Form einer Ponyverlängerung (in 10 Minuten

möglich), die Trendfrisur „Bob“ (in 15 Minuten möglich)

oder eine Ganzhaarverlängerung (in nur einer Stunde)

– das kompetente Team von Friseurmeisterin Wencke

Schmökel macht es möglich. Es wird kein Säuberungsschnitt

benötigt, das Haar wird optimal geschont und die

Verlängerung ist nicht als solche zu erkennen.

Zum besonderen Programm gehört auch das sogenannte

„Leasing“: Kunden können für einen bestimmten Leihbetrag

Haarteile leihen oder auch kaufen – ideal für die

Hochzeit oder den Abschlussball. Hochsteckfrisuren – gefranst

oder gelockt – sind mit diesen Haarteilen auch bei

kurzen Haaren kein Problem.

Kamm & Schere Büsum

Kirchenstraße 1

T 04834 - 26 30

Kamm & Schere Wöhrden

Chausseestraße 8

T 04839 - 394

12 | BÜSUM


© Foto Oliver Franke

Shoppingerlebnis in Büsum

Das Kaufhaus Stolz macht‘s möglich

Fischerromantik am Museumshafen, Durchatmen an frischer

Meeresluft oder Wanderungen durch das UNESCO

Weltnaturerbe Wattenmeer sind nur einige Highlights,

die einen Besuch des Nordseeheilbads Büsum so erlebnisreich

werden lassen. So beginnt der Urlaub vielleicht mit

einem entspannenden Wellness-Tag im Gesundheits- und

Thalassozentrum „Vitamaris“ und hält als nächsten Höhepunkt

einen Schiffsausflug bereit, bei dem die einzigartige

Tierwelt des Wattenmeeres hautnah erlebbar ist. Radfahren,

Golfen und Reiten sind nur einige Möglichkeiten, sich

in Büsum aktiv zu erholen.

Zum Shoppen geht es dann ins Kaufhaus Stolz. Die Filiale

in Büsum ist im Gewerbegebiet Hafentörn gut zu erreichen.

Besonders komfortabel ist der große Parkplatz direkt neben

dem Kaufhaus. Auf 795 m² Verkaufsfläche gibt es hier

fast alles, was schön und praktisch ist. Zum Vollsortiment

gehört beispielsweise aktuelle Mode für die ganze Familie

und hochwertige Outdoorbekleidung. So ist man für

jede Gelegenheit passend angezogen. Wäsche, Spielwaren,

Haushaltswaren, Haushaltswäsche und Schreibwaren ergänzen

das Angebot.

Für die Sonnentage hält das Kaufhaus Stolz viel Zubehör

für den Strand bereit. Vom Sonnenschutz bis zur Urlaubslektüre

ist alles dabei. Die schönsten Erinnerungen bewahren

liebevoll gestaltete, maritime Geschenkartikel und

Souvenirs. Bei allen Produkten wird auf ein ausgesprochen

gutes Preis-Leistungsverhältnis Wert gelegt. Bekannte

Namen wie Cecil, Esprit, s.Oliver, Tom Tailor, Wrangler,

McKinley, Jack Wolfskin, Lego, Playmobil, Triumph oder

Leifheit zeigen, dass Markenqualität dabei im Mittelpunkt

steht.

Das freundliche Stolz-Team berät kompetent an sieben

Tagen in der Woche. Damit ist das Kaufhaus Stolz in Büsum

die richtige Adresse zum entspannten Shoppen und

für den täglichen Einkauf.

Kaufhaus Martin Stolz GmbH

Hafentörn 4 (Gewerbegebiet)

25761 Nordseeheilbad Büsum

www.kaufhaus-stolz.com

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Büsum | 13


ein echter geheimtipp

für Bernsteinfreunde

Das Büsumer Bernstein Kontor

Neben dem Rathaus im Zentrum Büsums befindet sich

seit 15 Jahren ein kleiner Familienbetrieb, das Büsumer

Bernstein Kontor. Betritt man nach dem Betrachten der

Auslagen hinter der breiten Fensterfront das Geschäft,

erblickt das Auge – wie der Name schon vermuten lässt

– schwerpunktmäßig Bernsteinschmuck in enormer Vielfalt.

Aber auch anderer Edelsteinschmuck findet sich

hier, zum Beispiel Opale aus Honduras, dem Heimatland

von Frau Wöhlert, der Gattin des Inhabers. Besonders

stolz sind die beiden und die Goldschmiedin Frau Badura

darauf, dass der weitaus größte Teil des angebotenen

Schmucks nicht vom Großhandel bezogen wird, sondern

der eigenen Hände Arbeit und Kreativität entsprungen

ist.

Durch die langjährige Erfahrung in seinem Metier ist das

Team in der Lage, auch auf Kundenwünsche flexibel zu

reagieren, Reparaturen durchzuführen und den interessierten

Besucher in der Kunst der Herstellung von Bernsteinschmuck

zu unterweisen.

Alles in allem also ein echter Geheimtipp für Büsumbesucher

jeden Alters, die sich von der Begeisterung für

individuellen und erschwinglichen Schmuck anstecken

lassen wollen, die die Mannschaft des Büsumer Bernstein

Kontors versprüht!

Büsumer Bernstein Kontor

Schmiedestrasse 5, 25761 Büsum

T 04834-2354

www.bernsteinschleifer.de

14 | BÜsum


Willkommen in

Westerdeichstrich

Die Namensgebung des Ortes findet

ihren Ursprung als westlicher Deichstrich

der ehemaligen Insel Büsum.

Westerdeichstrich wurde 1824 erstmalig

als eigenständige Gemeinde urkundlich

erwähnt. Heute ist Westerdeichstrich

mit ca. 900 Einwohnern

als kinderfreundlicher und naturbelassener

Erholungsort bekannt.

Stellen Sie sich einfach auf unseren

gepflegten Deich und genießen den

Ausblick. Alles, was Sie von hier sehen,

ist Ihr Bade-, Wattlauf- und Erholungsgebiet.

Auch FKK-Freunde

finden bei uns ihren eigenen Strandbereich.

In unserem Haus des Gastes, dem

„Gerhard-Dreeßen-Hus“, genießt der

Gast einen herrlichen Panoramablick

über das Weltnaturerbe „Schleswig-

Holsteinisches Wattenmeer“.

Der große Veranstaltungssaal bietet

im Sommer einen Café- und Restaurantservice.

Den Strandkorb kann der

Urlauber im dortigen Badebüro mieten.

Neben dem Gastronomieangebot in

Büsum bietet unser Dorf ebenfalls

vom Buffetangebot bis zum Feinschmeckerlokal

entsprechende Gaumenfreuden.

Die Palette der Urlaubsunterkünfte

reicht vom günstigen

Zimmer bis hin zur exklusiven Ferienwohnung.

Drei große Campingplätze, die sich

zum Teil direkt am Strand befinden,

freuen sich in jedem Jahr über wachsende

Besucherzahlen.

Westerdeichstrich erfreut seine Gäste

mit zahlreichen Freizeitmöglichkeiten:

Ein Reiterhof bietet nicht nur den

Kleinen ein unvergessliches Urlaubserlebnis.

Die Anglervereine stellen

für die „Wehle“ (durch Deichbruch

entstandene Seen) Gastkarten zur

Verfügung. Vor allem für Rad- und

Wanderfreunde steht ein attraktives

Netz von Rad- und Wanderwegen zur

Verfügung, teilweise direkt am Wasser

oder auf historischen Wegen eingerichtet.

Hier spürt man nicht nur

im Sommer den Reiz der Natur. Das

jodhaltige Nordseeklima wird Ihrem

Körper neue Kraft schenken.

Gemeinde Westerdeichstrich

Dorfstraße 51

25761 Westerdeichstrich

T 04834 - 96 22 56

www.westerdeichstrich.de

Westerdeichstrich | 15


Spaß und Abenteuer für

die ganze Familie

Der „Land & Leute“-Familienpark ganz in der Nähe von Wesselburen

bietet unbegrenzten Spiel- und Abenteuerspaß. Mit

der kleinen Bimmelbahn, die durch das etwa 70.000 Quadratmeter

große Gelände führt, kann man sich einen Überblick

über die vielfältigen Möglichkeiten und zahlreichen Spielplätze

verschaffen. Im Streichelzoo, im Tiergehege und beim

Reiten können kleine und große Tierfreunde den Tieren ganz

nah kommen. Zahlreiche Fahrzeuge warten auf schnelle Fahrer.

Zwei Indoor-Spielhallen garantieren auch bei schlechtem

Wetter jede Menge Spaß.

Das Gold des Nordens

Mitten in St. Peter-Dorf findet man das Bernsteinmuseum

Boy Jöns und den dazugehörigen Laden, in dem Sie Bernsteinschmuck

einmal ganz anders erleben können. Hier gibt es

Schmuck aus der eigenen Werkstatt und ausgesuchten Goldschmieden.

In dem Museum, das in diesem Jahr seinen zehnten

Geburtstag gefeiert hat, wird über das Gold des Nordens von

der Entstehung im Bernsteinwald bis zur heutigen Verbreitung

in ganz Nordmitteleuropa informiert. Der kulturhistorische Teil

umfasst die Geschichte der Bernsteinbearbeitung an ausgewählten

Exponaten von der Steinzeit bis zur heutigen Zeit.

Jeden Mittwoch finden um 9.30 Bernsteinschleifkurse für Kinder

statt. Zunächst erfahren die Kinder in einem halbstündigen

Vom 4.7. bis zum 13.8. können sich die kleinen Besucher auf

„Räuber Hotzenplotz“ im Kasperletheater der Puppenbühne

Krefft freuen (Sonntag bis Donnerstag, täglich drei Vorstellungen).

Der Grundgedanke des Parks – Land und Leute vorstellen-

findet sich in zwei Ausstellungshallen, in denen die

Arbeit in der Landwirtschaft in der Vergangenheit anhand

von alten Maschinen anschaulich erklärt wird.

Im Selbstbedienungs-Restaurant kann man sich schließlich

von den bunten Eindrücken erholen.

Land & Leute Familienpark

Wehren 1, 258764 Oesterwurth

T 04833/2929 od.2386

www.land-und-leute-park.de

Vortrag, was Bernstein ist, wie er in die Nordsee gelangte und

woran man ihn erkennen kann. Danach schleifen die Kinder

aus einem Rohbernstein einen eigenen Anhänger. Mittwochs

ab 16 Uhr können sich auch die Erwachsenen im Bernsteinbearbeitungskurs

aus einem Rohbernstein ein ganz individuelles

Schmuckstück fertigen. Zu allen Kursen ist eine vorherige Anmeldung

unbedingt erforderlich.

Nordseebernsteinmuseum Boy Jöns

Dorfstraße 15, 25826 St. Peter Ording

T 0 48 63 / 56 11, www.bernsteinmuseum.de

16 | Ferienzeit


„AHOI PIRATEN!“

Einmalige Piratenausstellung in der Sturmflutenwelt

„Blanker Hans“ in Büsum

1362, 1825, 1962, 1976 - Sturmfluten gehören zur Nordsee

wie das Salz ins Meer. Aufgrund der immer besser gewordenen

Technik sind die Sturmfluten heutzutage glücklicherweise

eher kalkulierbar als damals. Weniger Sturmfluten

sind es dennoch nicht geworden. In der Büsumer

Sturmflutenwelt „Blanker Hans“ wütet die tosende und

raue Nordsee gleich mehrmals am Tag und versetzt die

Besucher in die brenzlige Situation von damals.

„Piraten“ im Blanken Hans – Spaß und Informationen für

Kinder und Erwachsene. Und eine optimale Ergänzung des

ohnehin schon faszinierenden Angebots der Büsumer Sturmflutenwelt,

die zu jeder Jahreszeit ein „Entern“ wert ist.

Sturmflutenwelt „Blanker Hans“

Dr.-Martin-Bahr-Str. 7, 25761 Nordsee-Heilbad Büsum

T 04834-909135, www.blanker-hans.de

„Die Deiche drohen zu brechen“ tönt es aus dem alten

Schwarzweiß-Fernseher der urigen Dorfschänke „Zum

Deichgrafen“. Hier beginnt Ihre Zeitreise in die stürmische

Vergangenheit der Dithmarscher Nordseeküste.

In unseren Sturmflutrettungskapseln geht es auf eine Entdeckungsreise

durch eine Welt voller Sturmfluten. Auf

rund 300 Metern lernen unsere Besucher den „Blanken

Hans“ eindrucksvoll und mit Hilfe vieler Multimediasimulationen

und Special-Effects von seiner stürmischen Seite

kennen.

Nach der Rettung aus den Fängen der aufgewühlten Nordsee

beginnt eine interaktive Ausstellung über zwei Ebenen.

Hier erfährt der Gast alles Wissenswerte über die Themen

Wetter, Gezeiten, Küstenschutz, Deichbau und die Geschichte

der Sturmfluten.

Für einen wahren Sturm der Begeisterung dürfte auch die

neue Sonderausstellung „Piraten - Segeln unter schwarzer

Flagge“ sorgen, die seit April 2011 in den Räumlichkeiten

des „Blanken Hans“ zu erleben ist. Die Ausstellung präsentiert

sich als begehbare Piratenszenerie, die auf vielfältige

Weise zum Entdecken, Spielen und Ausprobieren einlädt.

Ferienzeit | 17


Noctalis

Auf in die Hauptstadt der

Fledermäuse

Besuchen Sie das Noctalis in Bad Segeberg

und tauchen Sie ein ins Reich

der Fledermäuse. Die einzigartige

Erlebnisausstellung zeigt die Vielfalt,

Schönheit und Eigenart dieser geheimnisvollen

Nachtwesen. Im Noctalis

ist es dunkel: Mit der Taschenlampe

in der Hand gehen Sie auf

Entdeckungsreise. Ob im Nachtwald

mit seinen geheimnisvollen Geräuschen,

in der künstlichen Höhle oder

im Noctalis-Kino – lassen Sie sich von

den faszinierenden Fledermäusen in

den Bann ziehen.

Beobachten Sie im Noctarium tropische

Brillenblattnasen bei akrobatischen

Flugkünsten und beim

Fressen ihrer Leibspeise Bananen.

Die Ausstellung ist barrierefrei und

bietet an Audiostationen Informationen

für sehbehinderte und blinde

Menschen sowie Informationen in

englischer und dänischer Sprache.

Direkt nebenan: Die Segeberger Kalkberghöhle.

Rund 20.000 Fledermäuse

nutzen Deutschlands nördlichste

Schauhöhle für ihren Winterschlaf.

Von April bis September können Besucher

in geführten Exkursionen auf

Entdeckungstour unter Tage gehen.

Noctalis – Welt der Fledermäuse

Oberbergstr. 27

23795 Bad Segeberg

T 04551 – 80 82 11

www.noctalis.de

© noctalis-bildarchiv

Tierisch viel los

im Tierpark

Gettorf

…auch in den Sommerferien!

Im Tierpark Gettorf finden fast 900

exotische Tiere aus 150 Arten ein Zuhause

inmitten gepflegter Blumenanlagen.

Alleine fast 20 Affenarten gibt

es in Gettorf. Aber nicht nur Affen,

auch Tapire, Zebras, Kängurus und

Nasenbären, Nandus, Papageien,

Flamingos und Hornvögel kann man

hier – inklusive ihres tierischen Nachwuchses

- ganz nah erleben.

Zweimal am Tag besteht die Möglichkeit,

die Pfleger bei der Fütterung zu

begleiten und teilweise sogar zu unterstützen.

Auch zahlreiche begehbare

Gehege ermöglichen den direkten

Kontakt zwischen Mensch und Tier

ganz ohne Gitter oder Barrieren.

Grünflügelaras und Nymphensittiche

fressen den Besuchern glatt aus der

Hand.

18 | Ferienzeit

Während der Sommerferien gibt es

wieder interessante und spannende

Mitmachaktionen für Kinder:

Mi. 20.07. 11-16 Uhr

Bernsteinschleifen

Mi. 27.07. 11-16 Uhr

Der Mikrozoo – Kleinstlebewesen

unter dem Mikroskop

Mi. 03.08. 11-16 Uhr

Schlangen und Spinnen zum Anfassen

Mi. 10.08. 11-16 Uhr

Wir basteln Beschäftigungsspielzeug

für Tiere

Tierpark Gettorf

Süderstr. 33, 24214 Gettorf

T 04346 - 41 600

info@tierparkgettorf.de

www.tierparkgettorf.de


gut Oestergaard/

steinbergkirche

Nachts schleichen Gespenster im Maislabyrinth

Ab dem 16. Juli geht es endlich wieder los: Das Maislabyrinth

auf Gut Oestergaard bei Steinberg öffnet zum elften

Mal seine Pforten und lädt in diesem Jahr erneut zu zwei

Gespensternächten (19. August und 2. September / 21.00

Uhr) ein. Gut acht Wochen wird das knapp drei Fußballfelder

(2,5 Hektar) große Maislabyrinth täglich von 11.00

Uhr bis 18.00 Uhr geöffnet sein.

Neben Familien kommen jedes Jahr Schulklassen, Jugendgruppen

und Kindergeburtstagsgruppen aus der ganzen

Region in den rund 3000 Meter langen Irrgarten aus

Mais. Zwischen 275.000 Maispflanzen suchen sie „irres“

Vergnügen, wandern die Wege im Durchschnitt in einer

dreiviertel Stunde ab und sammeln dabei auf ihren Eintrittskarten

Kontrollstempel, die an verschiedenen Posten

ausgegeben werden.

Wer alle Stempelposten

gefunden hat, erhält

am Ausgang eine

süße Überraschung.

Ein Eintritt kostet 3

Euro pro Besucher.

Wer keinen „Verirrungsbedarf“

hat,

kann kostenlos auf

dem Rasenplatz zwischen

den Blumen bei

Kaffee und Kuchen,

Eis und kühlen Getränken

verweilen.

Gut Oestergaard

24972 Steinberg

T 04632-7249

www.gut-oestergaard.de

FerIenzeIt | 19


Das „größte Bernsteinvorkommen“

der Westküste

entdecken…

… im Meldorfer BernsteinZimmer

Zu echten Entdeckern werden die Besucher im Meldorfer

BernsteinZimmer: „Wir bieten das größte Bernsteinvorkommen

der Westküste“, wirbt Inhaber Knut Rudloff

augenzwinkernd, der das schicke kleine Haus in der Meldorfer

Fußgängerzone in den vergangenen acht Jahren

zum führenden Fachgeschäft für Bernsteinschmuck an der

Westküste ausbaute.

Neben dem riesigen Angebot, das keine Wünsche offen

lässt, bietet das Meldorfer BernsteinZimmer in den Sommerferien

auch Schleifkurse für Urlauberfamilien an. Als

Gestalter eines eigenen Bernstein-Anhängers können sich

die Teilnehmer bei einem Schleifkurs im Meldorfer BernsteinZimmer

verwirklichen. Beim Werkeln gibt es für die

Eifrigen einiges zu erfahren, wie man zum Beispiel den

Strandfund als Bernstein erkennt. Und wie kriegt man

die Steine schließlich blank „Das Geheimnis lüften wir

ganz am Ende“, macht es Knut Rudloff spannend. Der

Chef ist bei den Kursen oft dabei, führt durchs Geschäft

und lässt sich von so manch neugierigem Spross Löcher

in den Bauch fragen. Wegen der großen Nachfrage bietet

das BernsteinZimmer seine Schleifkurse in diesem Jahr an

Nordfriesland macht Dampf

In den vergangen Jahren war eine Dampflok bei der NEG

(Norddeutsche Eisenbahngesellschaft) in Niebüll ein wahrer

Publikumsmagnet. So wird es auch in diesem Jahr sein,

wenn vom 10. bis zum 30. Juli eine Dampflok in Planzügen

zwischen Niebüll und Dagebüll Mole verkehrt. Der Vorjahresgast,

die 78 468 aus Lengerich, wird Nordfriesland dabei

erneut einen Sommerbesuch abstatten. Ein echtes Erlebnis

für kleine und große Eisenbahnfans! Darüberhinaus sind

außerdem DampfSonderzugfahrten geplant, so beispielsweise

am 31.7. zwischen Niebüll und Osnabrück.

drei Tagen pro Woche an: Am Mittwoch, Donnerstag und

Freitag wird jeweils ab 16 Uhr geschaut, geschliffen und

poliert.

Schleifkurse wöchentlich Mi/Do/Fr ab 16 Uhr,

bitte unbedingt anmelden unter: 0 48 32 / 52 40

Preise: ab 4,- € je Anhänger (inkl. Lederband)

BernsteinZimmer

Zingelstraße 39

25704 Meldorf

www.nordschmuck.de

Die Sonderfahrten bieten Möglichkeiten für kurze oder lange

Mitfahrten, da die Züge auf vielen Unterwegsbahnhöfen

halten.

Weitere Angebote der NEG

Erleben Sie die besondere Welt des Wattenmeers mit einer

Fahrt zu den Halligen. Und auch tägliche Fahrten nach Dänemark

sind mit der neg möglich.

Weitere Informationen erhalten Sie beim NEG Kundencenter

unter 04661-98088-90 oder auf der Internetseite

www.negbahn.de.

20 | Ferienzeit


Wöhrden – Im Herzen der Marsch

Wöhrden, erstmals 1281 urkundlich erwähnt, ist eines der

ältesten in der Marsch gelegenen Wurthdörfer Dithmarschens.

Der Name Wöhrden leitet sich von dem Begriff

Wurth (aufgeschütteter Erdhügel) ab.

Die Gemeinde setzt sich aus den Ortsteilen Wöhrden,

Wackenhusen, Ketelsbüttel, Großbüttel, Büttlerdeich,

Böddinghusen, Hochwöhrden, Neuenkrug, Neuenwisch,

Brunsdorf, Nixdorf, Wöhrdener Deich, Wöhrdener Hafen

und Walle zusammen. Dank seiner zentralen Lage zwischen

Meldorf, Heide, Büsum und Wesselburen ist Wöhrden

ein attraktiver Wohnort.

Interessante historische Bauwerke und Gebäude, die man

auf dem sogenannten „Kulturpfad“ besichtigen kann, bieten

auch Gästen des Ortes vielfältige Informationen: Auf

der Wurth steht die St. Nicolai-Kirche, eine der schönsten

Barockkirchen Schleswig-Holsteins. Sie birgt mit der Antonius-Wilde-Orgel

von 1593 eine der wertvollsten historischen

Orgeln Europas.

Weitere Sehenswürdigkeiten im Ortskern sind das Materialienhaus

aus dem Jahre 1519, das älteste bewohnte Haus

Dithmarschens und das Sandsteinportal am Gasthof Oldenwöhrden

aus dem Jahr 1634.

Da Wöhrden nur 12 Kilometer von der Nordsee und dem

Weltnaturerbe Wattenmeer entfernt liegt, bietet es preiswerte

Unterkünfte besonders für Familien mit Kindern.

Das ganze Jahr über können sich sowohl Touristen als

auch Einheimische in Wöhrden über ein abwechslungsreiches

kulturelles Programm freuen. In diesem Jahr steht

der Monat Juli beispielweise mit „Wöhrden rockt“ ganz im

Zeichen der „Musik unter freiem Himmel“.

22 | Wöhrden


In Wöhrden ist was los

Tolles Open-Air-Event für die ganze Familie

Am 25. September 2010 hat der Handels- und Gewerbeverein

Wöhrden den 1. Wöhrdener Gewerbemarkt durchgeführt:

Eine tolle Veranstaltung, die von zahlreichen

Einwohnern und Auswärtigen besucht wurde. In diesem

Jahr hat sich das Team um den Vorsitzenden Ralph Bert

wieder Großes vorgenommen.

Am 23. Juli veranstaltet der Wöhrdener Gewerbeverein

zum ersten Mal „Wöhrden rockt“. Wöhrdener und Gäste

sind herzlich eingeladen, ab 19.00 Uhr die Veranstaltung

mit der Live Band „Up & Down“ und „DJ Hauke Popp“ im

Park zu besuchen.

Der Eintritt ist für alle kostenfrei, für Bier und Grillwurst

werden jeweils 1,50 € berechnet. Ein großes Dankeschön

geht an die Sponsoren „Westhof Energie“ und

„Repowering Wöhrden Ost GbR“, die es ermöglichen, ein

erschwingliches Open-Air-Event für die ganze Familie zu

veranstalten.

Alle Leistungen rund ums Auto

aus einer Hand

Karosserieinstandsetzung

- Richtbankarbeiten

- Achsvermessungen

- Schweißen + Verzinnen

- Glasreparatur und -ersatz

- lackschadenfreie

Ausbeultechnik

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- Reparaturlackierungen

- Ganzlackierungen

- Multi-Effekt-Lacke

- Aufarbeiten von Oldtimern

- PKW, LKW, Boote,

Motorräder

Kfz.-Technik

- Inspektionen

- Bremsen

- AU / TÜV

- Reifenwechsel und -verkauf

- Klimaservice

Serviceleistungen

- Hol- und Bringdienst

- Fahrzeuginnen- und

außenreinigung

- Kostenvoranschlag o. B.

- Leihwagen

Öffnungszeiten:

Mo. - Fr. 07.00 bis 16.30 Uhr

und nach Vereinbarung

... alles wird gut!

Rudolf-Scheer-Str. 1

25797 Wöhrden

Tel. 04839 953677

Fax 04839 953699

im Notfall 0175 4176029

www.colortechnik-stamer.de

Wöhrden | 23


Tag der

Sonnenblume

am 07. August

Büttner`s Landladen lädt ein

Mit einem kleinen Stand an der Straße

hat die Geschichte von Büttner`s

Landladen begonnen: Seit nun schon

10 Jahren gibt es in Ketelsbüttel im

August und September Sonnenblumen

und Schnittblumen frisch vom

Feld. Im Jahr 2004 folgte die erste

kleine Verkaufshütte, in der man neben

frischen Blumen nun auch Dekorationsartikel

erwerben konnte.

Ein Jahr später kam dann eine zweite

Hütte dazu und auch das Sortiment

wurde ständig erweitert. Nach einigen

Jahren fiel schließlich die Entscheidung,

einen „richtigen“ Laden

zu bauen. In diesem kann man heute

von Dekorations- und Geschenkartikeln

über schöne Blumen und Pflanzen

(z.B. winterharte Stauden und

herbstliche Saisonblumen, aber auch

zahlreiche Seidenblumengestecke) bis

hin zu frischem Gemüse aus der Region

(ab August) viele nützliche und

ansprechende Artikel erwerben.

Am 7. August findet ab 10 Uhr der

„Tag der Sonnenblume“ im Landladen

statt. An diesem Tag werden die

Kunden von Büttner`s Landladen mit

toller Live-Musik verwöhnt. Auch für

das leibliche Wohl ist gesorgt: Neben

Wurst und Getränken bieten Landfrauen

Kaffee und Kuchen und die

Fischhandlung Wolly Fisch verkauft

frischen Fisch.

Öffnungszeiten: Di - S0, 8 - 19 Uhr

Jeder letzte Sonntag im Monat geschlossen.

Büttner`s Landladen

Hauptstraße 14, 25797 Ketelsbüttel

T 04839 - 12 79

Liebe Finkid

Freunde!

Wir räumen unser Lager und schaffen

Platz für die sehr schöne und umfangreiche

neue Herbst/Winter Kollektion!

Zu den Ferien einen kleinen Bonbon:

Viele schöne Sommerartikel von Finkid,

Elkline, Tragwerk, Ubang, Smafolk

- 25 % reduziert!

…und auf das gesamte weitere Sortiment

(Funktionsjacken, Outdoorhosen,

usw.) gibt es 10%!

Wir freuen uns auf Euch und Eure

Kinder!

Öffnungszeiten SUMMER SALE:

Di, Mi, Do von 09:00 bis 19:00 Uhr!

Kleine Lachmöwe on tour: Einkaufen

ohne Stress, Beratung und Anprobieren

auch direkt bei Ihnen zu Hause.

Ab 4 Personen geben wir bei Ihnen

zu Hause oder in Ihrem Kindergarten

auch eine Finkid Party.

Jetzt Termine und Infos holen!

Geöffnet Di, Mi und Do von 9 – 18 Uhr

oder Termin gerne nach Absprache!

„Der Mobile Kinderladen“

- Kleine Lachmöwe -

Die besondere Kinder-Outdoorbekleidung

aus dem Norden

Ulrike Dilley

Bundesstr. 22, 25693 Trennewurth

T 04857 - 90 16 03

Mobil 0173 - 53 63 2 53

www.kleine-lachmöwe.de

24 | Smucke Kraam


Hausgemachte Köstlichkeiten und

genussvolle Stunden mit Cocktails

Das Koog Café lädt zum Schlemmen und Verweilen ein

Auf dem Weg von Wesselburen nach St. Peter – Ording

kommt man unweigerlich am schönen Koog Café vorbei.

Kurz vor dem Eidersperrwerk, dem lebenswichtigen Bollwerk

gegen die Sturmflut, liegt die ehemalige Schmiede, die

mit viel Liebe restauriert wurde. Sie lädt mit ihrem gemütlichen

Ambiente zu genussvollen Stunden ein. Die hausgebackenen

Torten und Kuchen begeistern Jung und Alt. Zudem

kann man sich hier auch mit herzhaften Kleinigkeiten stärken:

Frisches Landbrot mit Schafskäse oder hausgemachte

Suppen sollten unbedingt probiert werden. Zudem gibt es diverse

Kaffee-Spezialitäten und erfrischende Kaltgetränke für

schöne Stunden auf der großen Terrasse mit wundervollem

Blick über die Felder.

Seit Neuestem verwöhnt Berit Wilkens, Inhaberin des Koog-

Cafés, ihre Gäste nicht mehr nur mit leckeren, hausgemachten

Torten und Kuchen sowie den Kaffeespezialitäten, sondern

auch mit der neuen Cocktail- und Saftbar Koog Tail, die

im Juli 2011 eröffnet wurde. Hier gibt es exzellente Cocktails

mit oder ohne Alkohol. Daneben werden auch immer frische

Milkshakes in den Geschmacksrichtungen Banane, Himbeere,

Pfirsich oder Erdbeere angeboten. Die große Liegewiese

lädt zum Entspannen ein, während sich die kleinen Besucher

auf dem schönen Spielplatz vergnügen können. Für den kleinen

Hunger gibt es hier verschiedene Snacks wie Antipasti,

Tapas und Co., die stets hausgemacht sind.

Lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie Ihren wohlverdienten

Urlaub! Das Team von Koog Café und Koog

Tail freut sich auf Ihren Besuch.

Öffnungszeiten Koog Café:

Mo – Fr 12.00 – 18.00 Uhr / Sa und So 10.00 – 18.00 Uhr

Öffnungszeiten Koog Tail:

Mo – So 13.30 – 18.00 Uhr

Koog Café & Koog Tail

Dammstrasse 20, 25764 Wesselburenerkoog

Tel.: 04833/ 425 885

info@koog-cafe.de

www.koog-cafe.de

Nach dem entspannten Nachmittag sollte man unbedingt

noch einmal im benachbarten Landladen „Kraut und Rüben“

vorbeischauen und regionale Spezialitäten, Gemüse und

Obst einkaufen, welches aus kontrolliertem oder BIO-Anbau

stammt.

Eten un Drinken | 25


Rot: Heutige Küstenlinie

Quelle: Karte © Muuß, Petersen „Die Küsten Schleswig-Holsteins“ 1971 Wachholtz Verlag

Zeichnung: Uwe Muuß, Änderungen: Prof.Dr. J. Newig

26 | Nordsee


© Diana Saß

„Land unter“ in

Schleswig-Holstein

Sturmflut an der Nordseeküste

„Die Meereswogen sprangen also am

Seedeich in die Höhe auf das Dach

des Hauses. Es war ganz gefährlich

anzuhören. […] Der Wind drehte

sich ein wenig nach Nordwesten

und wehte platt gegen das Herrenhaus,

so hart und steif, wie ich`s in

meinem Leben nicht gesehen habe.

An einer starken Tür, die an der

Westseite stand, sprangen die Riegel

aus dem Pfosten von den Meereswogen,

so daß das Wasser das Feuer

auslöschte und so hoch auf den Flur

kam, daß es über meine Kniestiefel

hinweglief, ungefähr 13 Fuß höher

als das Maifeld des alten Landes.“

[Aus: Hinrichs, Panten, Rieken: „Flutkatastrophe 1634:

Natur, Geschichte, Dichtung“, Wachholtz Verlag, Seite 11]

Wenn man diese Zeilen liest, fühlt

man sich unweigerlich an Theodor

Storms Novelle „Der Schimmelreiter“

erinnert. Für die Menschen an der

Nordseeküste Schleswig-Holsteins

war dieses Szenario am 11. Oktober

1634 allerdings bittere Realität. So

wie für den Überlebenden Jan Adriaans

Leeghwater, einem holländischen

Deichbauingenieur, der mit seinem

Augenzeugenbericht eine ausführliche

zeitgenössische Quelle zur sogenannten

„Zweiten großen Mandränke“

lieferte.

„Die Sturmflut von 1634 kam relativ

plötzlich. Das Wetter verschlechterte

sich am Nachmittag. Gegen 18 Uhr zog

ein schwerer Sturm auf, der im Laufe

des Abends drehte. Der Wind drückte

das Wasser so stark gegen die Küste,

dass die Deiche schließlich brachen“,

erklärt Prof. Dr. Jürgen Newig, ehemaliger

Direktor am geographischen

Institut der Universität Kiel. Die

verheerende Sturmflut kostete nicht

nur mehrere Tausend Menschen und

rund 50000

Tiere das Leben,

sie hatte

auch weitreichende

Folgen

für den

Küstenverlauf

Schleswig-

Holsteins:

„Insbesondere die vor der Sturmflut

geschlossene Insel Strand war von

schwersten Schäden betroffen. Große

Teile von Strand versanken für immer

im Meer. Die hufeisenförmige Insel

wurde in die Inseln Nordstrand und

Pellworm sowie die Halligen Südfall

und Nordstrandischmoor zerrissen.

Es bildete sich weitgehend das Erscheinungsbild

des heutigen Wattenmeers

heraus“, führt Newig weiter

aus.

Aber nicht nur für den Küstenverlauf

hatte die Naturkatastrophe weitreichende

Folgen. Aufgrund des erheblichen

Landverlustes besonders im

Hinblick auf die zerstörte Insel Strand

verloren zahlreiche Menschen ihr Zuhause

und suchten sich vielfach eine

neue Bleibe auf dem Festland. Dies

brachte nicht zuletzt kulturelle Verluste

mit sich, so ging beispielsweise

die Alt-Nordstrander Variante des

Friesischen verloren.

Heutzutage ist die Küste dank effektiver

Deichbauten gut geschützt und

eine Sturmflut in einem solchen Maße

höchst unwahrscheinlich. Eine hundertprozentige

Garantie gibt es dennoch

nicht: „Wenn sich viele unglückliche

Umstände summieren, könnte

es theoretisch schon passieren“, sagt

Newig, „doch die Wahrscheinlichkeit

ist nicht sehr hoch. Interessant ist in

diesem Zusammenhang die Frage, ob

es im Jahr 1634 eventuell zusätzliche

Ursachen wie beispielsweise ein Erdbeben

für die Sturmflut gibt. Dieser

interessanten Überlegung gilt es noch

nachzugehen.“

Aus der Vogelperspektive lässt sich

die Küstenlinie in ihrem heutigen

Verlauf übrigens hervorragend beobachten.

Der Flugplatz St. Peter-

Ording macht mit seinen Rundflügen

über das Schleswig-Holsteinische

Wattenmeer sowie die Insel- und

Halligenwelt genau dies möglich.

Nähere Informationen gibt es unter

www.flugplatz-st-peter-ording.de.

Nordsee | 27


Unendliche Weiten

und luftige Höhen

Wer in St. Peter-Ording hoch hinaus

will und die schöne Nordseeküste

Schleswig-Holsteins einmal aus einer

ganz anderen Perspektive erleben

will, ist auf dem Flugplatz St.

Peter-Ording goldrichtig. Von hier

aus starten Flugzeuge zu Rund- und

Zielflügen nach Deutschland und Mitteleuropa.

Ein einmaliges Erlebnis

stellen hierbei die Rundflüge über

das Schleswig-Holsteinische Wattenmeer,

die Insel- und Halligwelt sowie

die Sandbänke dar.

Mit einem herrlichen Blick auf grüne

Landschaften, blaues Meer oder die

schier endlose Weite der Wattlandschaft

bietet sich dem Rundflugteilnehmer

ein echtes Abenteuer, das

man so schnell nicht vergisst. Aber

auch Touren und Tagesausflüge nach

Helgoland, Sylt oder Föhr sind vom

Flugplatz aus möglich und erfreuen

sich großer Beliebtheit.

Vor mehr als 40 Jahren gründeten 14

flugbegeisterte Männer in St. Peter-

Ording den „Aero Club St. Peter-Ording“,

der heute 25 Mitglieder zählt.

Der Flugplatz hat eine rund 670 Meter

lange Landebahn, gemanagt wird

er von einer Betriebsgemeinschaft,

die den öffentlichen Flugplatz ohne

Zuschüsse und öffentliche Mittel betreibt.

Mit der clubeigenen Cessna 172, die

für Charter- und Rundflüge genutzt

wird, erkunden die Mitglieder des

Clubs mit Gästen und Freunden des

Flugsports fliegerisch die Schönheit

der Nordseeküste. Flugbegeisterte,

die das Fliegen selbst gern erlernen

möchten, haben hier ebenfalls die

Möglichkeit, die Fluglizenz zu erwerben

und können auf dem Flugplatz

bei einem erfahrenen Fluglehrer

Flugstunden erhalten.Und auch eine

Anreise mit dem eigenen Flugzeug ist

in St. Peter-Ording möglich: Auf dem

Flugplatz stehen Stellplätze, eine begrenzte

Anzahl von Plätzen im Hangar

sowie eine platzeigene Tankstelle

zur Verfügung. Und selbst für das

leibliche Wohl ist auf dem Platz gesorgt:

Im Restaurant „Die Fliegerei“

genießt man kulinarische Höhenflüge

mit Blick auf das aufregende Schauspiel

des Flugbetriebes.

Umwelt- und Naturschutz werden

beim Aero-Club St. Peter-Ording groß

geschrieben. Nicht umsonst erhielt

der Club schon dreimal (2007,2008

und 2011) die begehrte Auszeichnung

„Sport Audit“, die für eine umweltund

naturbewusste Durchführung des

Luftsports steht.Mehrmals im Jahr

begeistert der Club zahlreiche Gäste

mit öffentlichen Rundflugtagen, Tagen

der offenen Tür und fliegerischen

Veranstaltungen.

Termine Informationstage:

31. Juli und 21. August

Kleiner Rundflug

Kinder 10,-

Erwachsene 20,-

Großer Rundflug

Kinder 20,-

Erwachsene 40,-

Flugplatz St. Peter-Ording

Feldhausweg

25826 St. Peter-Ording

T 04863 - 35 42

www.flugplatz-st-peter-ording.de

28 | St. Peter-Ording


Nicht nur für Pferdesportler

Das Restaurant „Zum Landauer“ verwöhnt seine

Gäste mit gutbürgerlicher Küche

Mitten in St. Peter-Ording, im Ortsteil Dorf, liegt das Restaurant

„Zum Landauer“. Ob Jung oder Alt, Radfahrer,

Fußgänger, Autofahrer oder Reiter - das 1994 direkt an

der Überfahrt zum Südstrand eröffnete Lokal erfreut seine

Gäste mit gutbürgerlicher Küche, regionalen Angeboten

sowie Kaffee und Kuchen am Nachmittag. Stammgäste

schwören auf den seit über 17 Jahren angebotenen, täglich

wechselnden Mittagstisch.

Aber auch die übrigen Köstlichkeiten auf der Speisekarte

können sich wirklich sehen (und schmecken) lassen. So

stehen die Tage Mittwoch und Donnerstag beispielsweise

ganz im Zeichen des Schnitzels: An diesen beiden ‚Schnitzeltagen‘

gibt es leckere Schnitzel mit verschiedenen Soßen

und Beilagen zur Auswahl und einem kleinen Salatteller

dazu. Auf Voranmeldung bietet das freundliche und zuvorkommende

Team des „Landauers“ auch gern das sogenannte

‚Essen satt‘ an. Je nach Saison kommen dabei

Spargel, Miesmuscheln, Grünkohl oder Kohl- und Rinderrouladen

auf den Tisch.

Dank seiner Lage direkt vor der Reithalle des ortsansässigen

Reitervereins speist man hier mit direktem Blick in die

Reithalle oder auf die Reitplätze, was besonders für Fans

des Pferdesports ein echtes Highlight darstellen dürfte.

Letztere können sich in diesem Jahr unter anderem auf

die „41. Nordsee Pferdeschau“ freuen, die der Reitverein

St. Peter-Ording am 7. August veranstaltet.

Im Restaurant finden ungefähr 70 Personen Platz. In den

Sommermonaten sollte man allerdings unbedingt auf

die von einem Friesenwall umrahmte, einladende Terrasse

ausweichen und sich an der frischen Luft von den

schmackhaften Speisen verwöhnen lassen.

Parkplätze befinden sich unmittelbar vor dem Gebäude

und auch Rollstuhlfahrern ist dank einer Rampe am Eingang

ein barrierefreier Besuch im Restaurant möglich.

Restaurant „Zum Landauer“

Zum Südstrand 11

25826 St. Peter-Ording

T 04863-2068

www.zum-landauer-spo.de

Bar & Lounge

Die Abend- und Nachtlocation in St. Peter-Ording!

Longdrinks, Cocktails, Snacks & Raucher-Lounge

Öffnungszeiten 2011: Mo. - Sa. 19:30 Uhr open-end

Badallee 29, 25826 St. Peter-Ording

St. Peter-Ording | 29


Angesagte

Männermode in

St. Peter-Ording

Egal ob pulsierende Großstadt oder

weite Landschaften – die Welt der

Lifestyle-Marke camel active macht

Lust auf das Entdecken neuer Horizonte

und ferner Länder. Seit Mai

dieses Jahres kann man(n) die lässige

und hochwertige Kleidung mit funktionalen

Elementen im Markenstore

von Franchisenehmer Stefan Tiemann

in St. Peter-Ording erhalten. Neben

Lederjacken im Vintage Style, Blousons,

Sweatshirts, angesagten Karo-

Hemden, Jeans und lässigen Bermudas

besticht das Sortiment der camel

active Frühjahr/Sommer-Kollektion

2011 durch modische Accessoires wie

Caps, Sommerschals, Taschen und

derbe Worker Boots. Drei kompetente

und freundliche Mitarbeiter vor Ort

sorgen dabei für die passende Beratung.

Mit St. Peter-Ording hat das

Unternehmen camel active, das in den

kommenden Jahren die Eröffnung

von über 300 weiteren Markenstores

plant, einen idealen Standort gefunden:

modern, naturverbunden und

authentisch – genau wie die Produkte

der Marke camel active selbst.

Alles für den

Wellenreiter

Der Kite-Power-Shop in St. Peter

Ording

Sankt Peter

schwitzt bei 4° !

Ewa´s Mode Vitrine macht Lust

auf Sommer

Nach nun schon vier Jahren hat die

kleine, aber feine Boutique im Dorf

von St. Peter-Ording auch bei den Einheimischen

ihren festen Platz gefunden.

Bei einem Besuch im gemütlichen

Laden mit Galerieholzdecke sollte man

genügend Zeit mitbringen, um die

verschiedenen exklusiven Unikate in

Ruhe zu probieren. Hier finden sich

wahre Lieblingsstücke von Marken wie

„Lisa Campione“, die Modefans das

© wrw by pixelio.de

Auf Drachensport spezialisiert ist der

Kite-Power-Shop von Hape Ulmer.

Braucht man Zubehör und Material

fürs Kitesurfen, den Buggy, das Landboard

oder Drachen, mit denen es

um Spaß und Kräftemessen mit dem

Wind geht, ist das Ladengeschäft die

richtige Adresse. Das Team gibt Tipps

und Tricks mit auf den Weg, die sie

selber aus der Praxis gewonnen haben.

„Das Motto ist Programm“, sagt

Hape Ulmer: „Theoretiker gibt es genug,

wir bevorzugen die Praxis.“

Herz höher schlagen lassen. Ab August

besteht für männliche Kunden außerdem

die Möglichkeit, die ausgesuchte

Kollektion von „Claudio Campione“ zu

erwerben. Hierbei kann man sich über

schöne Hemden oder Poloshirts freuen,

die sich auch hervorragend als Mitbringsel

aus dem Urlaub in St. Peter-

Ording eignen.

Abgerundet wird das Angebot mit attraktiven

Accessoires wie Tüchern,

Schals, Schuhen, Ledertaschen, Sonnenbrillen,

Gürteln und Modeschmuck.

Und wenn es draußen sommerlich

heiß ist, schwitzt man bei Ewa´s in den

schönen Outfits von 4° mit so fantasievollen

Namen wie „Strandliebe“, „Friesenmischung“

oder „Herzwärmer“.

Oft trifft man Hape Ulmer nach Feierabend

und bei gutem Wind am Strand

oder auf dem Wasser, um neue Produkte

selbst zu testen und dabei ordentlich

Spaß zu haben. Für diejenigen

die sich von diesem wunderbaren

Buggy-Sport auch infizieren lassen

wollen, werden in Zusammenarbeit

mit der örtlichen Buggy-Fahrschule

stundenweise Schnupperkurse angeboten

und es gibt sogar die Möglichkeit,

in einem sogenannten Buggy-Tandem-Gespann

sich über den

weitläufigen Ordinger Strand chauffieren

zu lassen, um das Gefühl von

lautloser und rasanter Fortbewegung

live mitzuerleben.

Kite-Power-Shop

Am Deich 21, 25826 St. Peter-Ording

04863 - 47 88 900

www.kite-power-shop.de

Ewa’s Mode Vitrine

Olsdorfer Str. 2

25826 St. Peter-Ording

T 04863- 478366

30 | St. Peter-Ording


Ein guter Start in den Tag

Im Hotel Twilling gibt es alles für die „wichtigste

Mahlzeit des Tages“

„Das Leben und den Urlaub genießen kann man am besten,

wenn der Tag mit einem perfekten Frühstück anfängt“,

sagt Levke Twilling, Inhaberin des Hotels Twilling

in St. Peter-Ording.

Mit einem freundlichen und zuvorkommenden Service

sowie erstklassigen und frischen Produkten ist das Team

des Hotels bestrebt, seinen Gästen den Start in den Tag so

schön wie möglich zu gestalten. Dazu gehören verschiedene

Säfte, frisches Obst, wechselnde Wurst- und Käsespezialitäten,

Fischsalate und Rollmöpse und natürlich frisch

gebackene Brötchen. Rührei, Würstchen und knusprig

gebratener Speck dürfen dabei natürlich nicht fehlen. Am

Sonntag wird außerdem geräucherter Lachs mit Meerrettich

gereicht.

Wohl gestärkt erwartet den Hotelgast nun der 12 km lange

feinkörnige Sandstrand, der kurz vor der Tür beginnt:

Hier kann man bei einem langen Strandspaziergang am

Spülsaum die Seele baumeln lassen und den Stress des

Alltags vollkommen vergessen. Die unendliche Weite und

die gesunde Nordseeluft machen den Urlaub in St. Peter-

Ording zum echten Wohlfühl-Erlebnis.

Nachmittags geht der Genuss im Hotel Twilling weiter:

Auf der Sonnenterrasse werden selbstgebackene Kuchen

und Fair-Trade- Kaffeespezialitäten serviert. Selbstverständlich

stehen auch Kaltgetränke, kühles Bier und natürlich

Prosecco zur Auswahl. Wer dem Süßen etwas

Herzhaftes vorzieht, kann aus einem Angebot an verschiedenen

Suppen und „Schnittchen“ den passenden Gaumenschmaus

wählen.

Ein echtes Paradies für „Urlaubshungrige“!

Hotel Twilling

Strandweg 10

25826 St. Peter-Ording

www.twilling.de

St. Peter-Ording | 31


Perfekter Urlaubsgenuss in St. Peter-Ording

Hotel Eickstädt- Das Frühstückshotel

„Individuell, persönlich und stilvoll

– das ist das Hotel Eickstädt. Einfach

ankommen und wohlfühlen“ Oft liest

man diese Zeilen und denkt: Da hat

eine Werbeagentur ja mal wieder ganze

Arbeit geleistet. Doch betritt man

einmal selbst das direkt am Kiefernwald

gelegene Frühstückshotel im

Herzen St. Peter-Ordings, wird dem

anspruchsvollen Gast schnell klar:

Das Hotel Eickstädt, das von Anne

und Bernd Becker geführt wird, hält,

was es verspricht.

Schon beim Betreten des Hauses wird

deutlich, dass die Gastgeber hier mit

viel Liebe zum Detail einen echten Ort

zum Wohlfühlen geschaffen haben.

Farbtöne wie Rot, Braun und Beige

dominieren und finden sich im ganzen

Haus wieder. Die gepflegten Doppel-

und Einzelzimmer sowie Suiten

sind individuell und liebevoll gestaltet.

Dank kleiner „Verpflegungsecken“

auf allen Zimmern gibt es außerdem

Kaffee und Tee soviel man mag. Neben

allergikerfreundlichen Räumen

werden im Hotel Eickstädt übrigens

auch Zimmer angeboten, in denen

Hunde ausdrücklich erwünscht sind.

An die kleinen Besucher ist natürlich

ebenfalls gedacht: Gern versorgt

das erfahrene und eingespielte Team

des Hotels Besucher mit Kindern

mit Spielzeug, einem Hochstuhl, einem

Beistelltisch und vielen weiteren

Utensilien. Auf Anfrage wird außerdem

eine Kinderbetreuung angeboten.

Besonders komfortabel lässt es sich

natürlich in der Wellnesssuite mit Infrarotkabine

verweilen. Hier sorgen

eine Badewanne für zwei Personen,

ein Kamin, ein großer Balkon und ein

Flachbildschirm für luxuriöse Momente.

Auch die übrigen Räumlichkeiten

des Hotels stehen ganz im Zeichen

der Gastfreundschaft und bestechen

durch ihr außergewöhnliches Flair.

Ob in der gemütlichen und individuell

gestalteten Lobby, im ruhigen Wohlfühlgarten,

in dem man es sich in großen

Strandkörben bequem machen

kann oder in der stilvollen Bar, in der

schmackhafte Drinks und erlesene

Weine gereicht werden – hier bleibt

seitens der Gäste kein Wunsch offen.

Nach umfangreichen Renovierungsund

Umbauarbeiten entspannt man

im Hotel Eickstädt neuerdings auch

in einem kleinen Saunarefugium.

32 | St. Peter-Ording


Die zahlreichen und delikaten Frühstücksvariationen,

die vom Gourmetbis

zum Langschläferangebot reichen,

sorgen für einen gelungenen Start in

den Tag. Neben einer großen Auswahl

an typisch nordischen Leckereien und

vielen weiteren Köstlichkeiten gibt es

auf Anfrage auch lactose- und glutenfreie

Produkte.

Das moderne Zentrum von St. Peter

Bad, der Deich, die Strandzugänge, die

„Dünentherme“ und das UNESCO-

Weltnaturerbe Wattenmeer sind vom

Hotel aus bequem zu erreichen. Des

Weiteren locken außergewöhnliche

Freizeit- und Sportaktivitäten für

Jung und Alt wie beispielsweise Nordic-Walking,

Strandsegeln, Radfahren

oder Golf. Als Stadt, die Lifestyle

mit bewährten Traditionen verbindet,

ist St. Peter-Ording jederzeit eine

Reise wert. Und um seinen Urlaub in

dieser Stadt auch richtig genießen zu

können, ist das Hotel Eickstädt eine

ideale Adresse. Mit viel Herzlichkeit

und einem umsichtigen Service sorgt

die Familie Becker für die Zufriedenheit

ihrer Gäste.

Hotel Eickstädt

Das Frühstückshotel

Anne und Bernd Becker

Waldstrasse 19-21

25826 St. Peter-Ording

T 048 63 - 96 880

www.hotel-eickstaedt.de

st. Peter-OrDIng | 33


Drinks, Snacks

und Cocktails

Neueröffnung der Bar RIFF

in St .Peter-Ording

Endlich ist es soweit! Ab 1. Juli öffnet

die beliebte Bar RIFF wieder ab 19.30

Uhr. Nach einer Beschränkung der

Öffnungszeiten durch das Ordnungsamt

(bedingt durch Ruhestörungen

vieler junger Leute auf der Straße vor

dem RIFF) kann man nun wieder wie

gewohnt in angenehmer Atmosphäre

bei ausgesuchter Musik die leckeren

Drinks und Cocktails genießen.

Ein guter Grund, um die Neueröffnung

gebührend zu feiern, denn schon

seit drei Jahren ist das RIFF ein idealer

Treffpunkt für alle, die gern auch

nachts länger feiern wollen.

Und das kann man im Riff wirklich

die ganze Nacht. Eine Einschränkung

gibt es allerdings: Aufgrund der Probleme

hinsichtlich der Ruhestörungen

in der Vergangenheit kann man die

Bar erst mit 21 Jahren betreten.

Der neue Inhaber Rüdiger Grassy

möchte mit dieser Maßnahme den

Nachbarn wohlwollend entgegenkommen

und versuchen, ein angenehmes

und freundschaftliches Verhältnis

aufzubauen.

RIFF

Bar & Lounge

Badallee 29

25826 St. Peter-Ording

T 04863 - 474 666 1

Montag – Samstag ab 19.30 Uhr

RESTAURANT

ST. PETER-ORDING

Restaurant & Hotel Seeburg

Blanker-Hans-Weg 6 • 25826 St. Peter-Ording

Telefon 04863 96 00-0

www.hotel-seeburg.de


„Überseemuseum“

mit Herz

Die Gaststätte Thalamegus lädt zum

Wohlfühlen ein

Die Gaststätte Thalamegus ist in St. Peter-Ording eine

echte Institution. Hier steht St. Peter-Ordings dienstälteste

Wirtin Christine Menden am Tresen und kümmert sich

seit mehr als 40 Jahren um das Wohl von Einheimischen,

Urlaubern und Patienten aus den nahegelegenen Reha-

Kliniken. Zusammen mit ihrem verstorbenen Mann Klaus-

Joachim eröffnete „Stine“ im Jahr 1967 das Gasthaus, aus

dem beide mithilfe von Utensilien aus Übersee ein maritimes

Getränkelokal mit besonderem Flair schafften.

Den exotischen Namen Thalamegus wählte das Ehepaar

Menden in Anlehnung an den Segler „Thalamegus“, der

im 19. Jahrhundert das Mittelmeer durchreiste. Parallelen

Klaus-Joachims mit dem Kapitän des Seglers bezogen auf

dessen Sammelleidenschaft für Antiquitäten und schöne

Kunststücke gaben den Ausschlag für die Namensgebung.

Seit dem Tod ihres Mannes im Jahre 1974 führt Stine

Menden das Lokal in Eigenverantwortung.

Als ideale Gastgeberin feiert oder plaudert sie gern auch

einmal mit, denn am wichtigsten ist es Stine Menden, dass

sich ihre Gäste wohlfühlen. Und das fällt bei ihrer Herzlichkeit

und der einzigartigen Einrichtung mit den über

viele Jahre gesammelten Liebhaberstücken wirklich nicht

schwer.

Gaststätte Thalamegus

Im Bad 67

25826 St. Peter-Ording

T 04863-2070

www.thalamegus.de

Appartements in St. Peter-Ording

Ferienhäuser | Ferienwohnungen | Appartements

– Ihr Zuhause an der Nordsee –

Telefon 04863 - 4191

www.appartements-stpeterording.de

Wittendüner Allee 19 | 25826 St. Peter-Ording

Wir begrüßen Sie im Hotel Twilling

in St. Peter-Ording an der Nordseeküste.

Unser kleines persönliches

Hotel im schönen Ortsteil Ording ist

direkt an Wald und Dünen gelegen.

Es sind nur einige Gehminuten zum

wohl größten Sandstrand Europas.

Auf einem schönen Waldweg erreichen

Sie in ca. 10 Minuten die

Strandpromenade und das Zentrum

mit einer großen Auswahl an Restaurants

und Geschäften und den Kurund

Wellnesseinrichtungen. Ob Sie

nun die ersten Sonnenstrahlen im

Frühjahr, das turbulente Strandleben

im Sommer oder die ersten Stürme

im Herbst erleben möchten...

Wir bieten Ihnen den idealen Ausgangspunkt

für einen erholsamen

Urlaub.

Strandweg 10 · 25826 St. Peter-Ording · Tel.: (0 48 63) 96 63-0

Fax: (0 48 63) 96 63-66 · E-Mail: info@twilling.de · www.twilling.de

St. Peter-Ording | 35


edle accessoires für

mensch und tier

Das Strandhaus ist das siebte Geschäft in Deutschland, in dem

man das Sortiment der dänischen Designfirma Lene Bjerre

kaufen oder bestellen kann. Exklusiv in St. Peter-Ording gibt

es hier hübsche Lampenschirme, Vorhänge, Tischdecken,

Kissen und viele weitere elegante Wohnaccessoires aus dem

Hause Lene Bjerre Design. Aber auch das übrige Sortiment

des Strandhauses, welches von Konstanze Franke geführt

wird, kann sich sehen lassen: Zahlreiche nützliche und dekorative

Gegenstände für Haus und Garten (unter anderem Möbel

in skandinavischem Design) und individuelle Geschenkartikel

warten im Geschäft auf ihre neuen Besitzer und laden

dazu ein, das eigene Zuhause noch schöner zu machen.

Café meerblick

21 Stufen, die sich lohnen!

Um hausgebackene Kuchen und Torten sowie erlesene Kaffee-

und Teespezialitäten in attraktiver Umgebung genießen

möchte, muss sich zuvor auf 21 Stufen ein wenig körperlich

betätigen. Doch die Mühe wird belohnt: Den wohl schönsten

Blick von St. Peter Ording übers Meer bis nach Büsum und

zum Eiderspeerwerk bietet sich den Gästen des gemütlichen

Cafés Meerblick. Im Innen- und Außenbereich finden 40 Personen

Platz. Für den kleinen Hunger gibt es täglich von 12-

Aber nicht nur

Zweibeiner kommen

hier voll auf

ihre Kosten: Gemütliche

Körbchen,

weiche Decken

sowie edle

Halsbänder und

Leinen mit Strass

– auch der vierbeinige

Freund kommt nicht zu kurz. Wer also etwas Besonderes

für Heim oder Hund sucht, ist im Strandhaus goldrichtig.

Strandhaus

Schöne Wohn- und Hunde-Accessoires

Nordergeest 6, 25826 St.Peter-Ording, T 04863 - 47 80 43

18 Uhr schmackhafte Gerichte, die immer frisch und mit viel

Liebe zubereitet werden. Mit Fleischwaren aus der Schlachterei

Kühn in Oldenswort sowie Fisch aus dem Hause Rieger

in Dannewerk setzt Inhaberin Doris Kruse auf norddeutsche

Qualität. Die gelernte Hotelmeisterin ist seit 20 Jahren in der

Gastronomie tätig und damit ein echter Profi.

Ein Besuch im Café Meerblick lohnt sich also – nicht zuletzt

wegen der grandiosen Aussicht.

Café Meerblick

Eiderweg 1, 25826 St. Peter-Ording, T 04836 - 42 61

STRANDHAUS

Schöne

Wohn- & Hunde-Accessoires

Schönes Wohnen

· Geschirr

· Edle Kerzen und Leuchter

· Finca Kerzen

· Lampen

· Möbel

· Spiegel

· exklusive Strandkörbe

· Filzaccessoires

· Modeschmuck

Für unsere Lieblinge

· Kuschelbetten

· Strasshalsbänder

· Namenshalsbänder

· Designerfressnäpfe

„Lene Bjerre”

Neu und exklusiv!

Gewerbegebiet Nordergeest 6, 25826 St. Peter-Ording

Tel. 04863 - 47 80 43, Fax 04863 - 47 80 41

36 | st. Peter-OrDIng


Wellenreiten

und Livemusik

Wellenreiten ist eine eigene Sportart

Das erste Surffestival am „grünen“ Strand haben letztes

Jahr die Organisatoren Tobias Reinker, Carsten Reck und

Oliver Maier in enger Zusammenarbeit mit dem Badeund

Verkehrsverein Welt-Vollerwiek sowie der Gemeinde

Vollerwiek ins Leben gerufen.

Viele haben diesen Ruf gehört: 30 Surfer und Surferinnen

boten bei vier bis fünf Windstärken den rund 300 Zuschauern

eine beeindruckende Show. Nach den Rennen ging es

auf der Beach-Party mit Livemusik weiter. Die positiven

Rückmeldungen der Fahrer und Gäste bestätigten den

Aufwand für diese Veranstaltung am Deich in Vollerwiek.

Aufgrund der guten Resonanz haben sich die Organisatoren

entschlossen, diese – fast familiäre – Veranstaltung

2011 zu wiederholen.

Aber kaum einer kann sich vorstellen, was ein guter Ablauf

bedeutet. Die Organisation des Surffestivals 2010 begann

ein Jahr vorher - im September 2009. Viele Behörden sind

zu kontaktieren, Gespräche am Deichabschnitt zu führen

und Umweltauflagen einzuhalten.

Gibt es die Genehmigungen, beginnt die Organisation für

Strom, Wasser, Toiletten, Getränkewagen, Grill, Tribüne,

Musiker, DLRG und Arzt. Ein Faktor lässt sich nicht

organisieren: das Wetter! Aber 2010 gab es Sonne, Wolken,

genügend Wasser unter dem Board und die richtigen

Windstärken.

Am 20. August 2011 wird in Vollerwiek nun das 2. Surffestival

stattfinden. Ausgetragen werden wieder Wettkämpfe

in den Disziplinen Freestyle in den Kategorien ‚old school‘,

‚new school‘ und ‚no school‘, sowie ‚Race‘. Willkommen

sind alle, die Spaß am Windsurfen haben, egal ob neues

oder altes Equipment. Auch in diesem Jahr wird der Segelhersteller

„Sailloft Hamburg“ mit dem Testanhänger

anreisen und denjenigen, die entweder kein adäquates

Equipment oder Lust auf einen Materialtest haben, eine

große eigene Segelpalette mit „Sailloft“ Gabeln und Masten

sowie Boards von F2 zur Verfügung stellen.

Die Veranstaltung beginnt um 14.00 Uhr mit Kaffee und

Kuchen, die sportlichen Veranstaltungen starten ab 15.30

Uhr mit dem Skippers Meeting. Nach der Siegerehrung

beginnt die Beachparty mit Livemusik ab circa 19.00 Uhr.

Die Veranstaltung endet kurz nach Mitternacht.

Den Teilnehmern steht ein kostenloser Bus- und Wohnmobilstellplatz

zur Verfügung. Hier kann selbstverständlich

übernachtet werden.

Weitere Informationen gibt es ab sofort auf der Internetseite

www.vollerwiek-surffestival.de.

Anmelden kann man sich hier ebenfalls. Eine Anmeldung

ist aber auch noch am Tag der Veranstaltung, am

20.08.2011 bis 15.00 Uhr, am Vollerwieker Deich möglich.

OpdeBurg

Die gemütliche Gaststube in Vollerwiek

Geli und Klaus Frauen, Mühlendeich 24, 25836 Vollerwiek,

Tel. 0 48 62 - 10 32 00, Mail frauen@opdeburg.de

Pharisäer und Eiergrog · Matjeskarte und andere Speisen

Der Tipp für Gerichte mit frisch gepulten Krabben (bitte vorbestellen)!

Di - So 14.30 bis 23.00 Uhr · 9. September bis 14. Juni ab 17.30 Uhr · Montag Ruhetag

Welt/Vollerwiek | 37


Sommer in Husum

Herzlich willkommen in der Nordseehafenstadt Husum!

© Foto Oliver Franke

Theodor Storm widmete seiner Heimatstadt

vor rund 150 Jahren das

Gedicht „Graue Stadt am Meer“. Das

würde ihm heute sicher nicht mehr

einfallen. Husum ist bunt! Alte Giebelhäuser

mit weißer, gelber, roter

und blauer Fassade säumen die engen

Straßen und kopfsteingepflasterten

Gassen. Boutiquen, gemüt liche Cafés

und Restaurants umgeben die St. Marien-Kirche

und den Marktplatz mit

dem „Tine-Brunnen“, der Skulptur

einer Fischersfrau von Adolf Brütt -

das heimliche Wahrzeichen der Stadt.

Husum ist der ideale Urlaubsort für

alle, die ihren Nordseeurlaub mit Kulturerlebnis

und Shopping verbinden

möchten und zugleich inmitten der

einzigartigen Naturlandschaft Nordfrieslands

verbringen möchten. Überzeugen

Sie sich selbst: Wandeln Sie

auf den Spuren des Dichters Theodor

Storm, besuchen Sie die Museen und

Sonderausstellungen, genießen Sie

einen gemütlichen Einkaufsbummel

und einladende Cafés und Restaurants

in maritimer Atmosphäre und

freuen Sie sich auf viele Sommer-Veranstaltungen!

Im Juli und August verwandelt sich

die maritime Flaniermeile am Hafen

alljährlich im Rahmen der Veranstaltungs-Reihe

HafenMusik in eine

Sommerbühne. An ausgewählten

Donnerstagen und Sonntagen werden

sieben sommerliche Konzerte

veranstaltet. Maritime Shanties,

Jazz-Improvisationen, Kinderlieder,

französisch angehauchte Titel und

Evergreens laden zum Verweilen,

Mitsingen und Genießen ein.

Einst außerhalb der Stadtmauern,

jetzt ebenfalls in der Innenstadt,

liegt das Schloss vor Husum, das

mit verschiedenen Konzertreihen

und Ausstellungen zahlreiche Gäste

von weither anzieht. Vom 25. – 30.

Juli kommen zum elften Mal junge

Sänger(innen) und Pianisten(innen)

aus aller Welt ins Schloss vor Husum,

um sich in einem Meisterkurs und

zwei Konzerten der Interpretation des

„Deutschen Lieds“ zu widmen. Aus

dem Meisterkurs ist inzwischen ein

kleines Festival geworden, das seit

2010 den Namen „Liedkunst im

Schloss vor Husum“ trägt.

Freuen Sie sich auf das größte maritime

Sommer-Stadtevent an der schleswig-holsteinischen

Nordseeküste im

August: Besucher der 30. Husumer

Hafentage erwartet unter dem Motto

„Mok fast in Husum“ vom 10. bis 14.

August 5 Tage lang Party mit Live-

Musik, Hafentage-Lauf und vielen

weiteren Aktionen (Mehr Infos unter

www.hafentage-husum.de).

Ob Kulturvergnügen, HafenMusik,

Kinderspaß oder Großveranstaltungen

wie die Husumer Hafentage: Das

bunte Programm lässt in Husum keine

Zeit für Langeweile oder Sommerloch.

Wir freuen uns auf Sie!

Tourismus und Stadtmarketing

Husum GmbH

Norderstraße 15, 25813 Husum

Tel.: 04841/8987-0,

Fax : 04841/8987-90,

info@husum-tourismus.de

www.husum-tourismus.de

38 | HUSUM


Husumer Veranstaltungs-Höhepunkte im Juli (Auszug)

Sonntag, 10. Juli – Sonntag, 31. Juli

Pole Poppenspäler Sommerspiele

Schloss vor Husum

Sonntag, 24. Juli – Dienstag, 26. Juli und So., 31. Juli, 11-17 Uhr

Spielemobil von Catan

24./25. Juli: Dockkoog, 26. Juli: Innenstadt, 31. Juli: Freibad Schobüll

Donnerstag, 21. Juli, 19 Uhr, Hafenstraße

HafenMusik: Beatfactory

Die Husumer Beatfactory spielt ein abwechslungsreiches Programm aus

Rock, Pop, Jazz, Blues und Latin. Individuelle Soli und Improvisationen

lassen Musiker- und Zuschauerherzen höher schlagen.

Sonntag, 24. Juli, 11 Uhr, Kleikuhle

HafenMusik: Husumer Shanty Chor

Was wäre ein Hafen ohne Shanties Lassen Sie sich in die Liedwelt der

Seeleute und Hafenarbeiter und aufs weite, weite Meer entführen…

Montag, 25. Juli – Samstag, 30. Juli

Liedkunst – Meisterkurs für Liedgestaltung

Schloss vor Husum

Donnerstag, 28. Juli, 19 Uhr, Hafenstraße

HafenMusik: Tanzband Da Capo

Das Trio sorgt mit Oldies, Medleys, Schlagern und Top 40 Musik für

einen stimmungsvollen Sommerabend. Das Versprechen: Gute Laune für

jedermann!

Samstag, 30. Juli, 18 Uhr

Meisterkonzert

Kirchlein am Meer, Schobüll/Husum

Samstag 30. Juli / Sonntag, 31. Juli

Husumer Töpfermarkt

Husumer Marktplatz

Der 6-seitige Flyer „Sommer in Husum 2011“

ist kostenlos in der Tourist Information Husum

(Norderstraße 15) erhältlich. Weitere tungs-Termine sowie den Flyer zum Download

Veranstal-

finden Sie unter www.husum-tourismus.de.

Öffnungszeiten Tourist Information:

Montag bis Freitag von 9:00 – 18:00 Uhr

Samstag von 10:00 – 16:00 Uhr.

Öffentliche Stadtführungen:

Mo. – Sa. um 14.30 Uhr

Di. und Do. inkl. Stadtrundfahrt im historischen Postbus

Treffpunkt: Historisches Rathaus, Großstraße 27 (Marktplatz)

Keine Anmeldung erforderlich.

husum | 39


Sommerausstellung

im Eckernförder

Museum

Drei Norddeutsche Realisten

25. Juni bis 28. August 2011

Das Eckernförder Museum bestreitet

in diesem Jahr seine Sommerausstellung

mit 36 Gemälden und Pastellen

aus den Jahren 1998 bis 2011 von drei

Mitgliedern der „Norddeutschen Realisten“,

einer lockeren Verbindung

von vorwiegend in Schleswig-Holstein

tätigen Künstlerinnen und Künstlern:

Brigitta Borchert, geboren 1940 in

Berlin, zeigt Pastelle und Zeichnungen,

die das Thema „Schleswig-Holstein-Musikfestival“,

insbesondere

das Herrenhaus Salzau, umkreisen.

Michael Arp, geboren 1955 in Eutin,

beschäftigt sich in seinen Bildern mit

einem seiner Lieblingsthemen, dem

norddeutschen Regenwetter – das es

aber auch anderswo gibt...

Und Tobias Duwe, geboren 1961 in

Bad Oldesloe, zeigt den Besuchern

Arbeits- und Industrie-Motive, die in

den vergangenen Jahren an unterschiedlichen

Orten entstanden sind.

Alle drei Künstler schließen sich mit

individuellen Motiven aus Eckernförde

und dem Umland (Hafen, Rapsfelder

etc.) noch zu einem vierten

Thema zusammen, wodurch diese

Ausstellung auch einen lokalen Bezug

bekommt. Die ausgestellten Arbeiten

vermitteln einen Einblick in die Entwicklung

der drei Künstler in den letzten

zwei Jahrzehnten.

Museum Eckernförde

Rathausmarkt 8, 243040 Eckernförde

Öffnungszeiten: Di – Sa 10 – 12.30

Uhr u. 14.30 – 17 Uhr, So 11 – 17 Uhr

museum-eckernfoerde@gmx.de

www.eckernfoerde.net/museum

Abb. von oben nach unten:

• Tobias Duwe, Baustelle, 2006, Öl/Lwd., 70 x 60 cm,

Ausschnitt (Foto: Tobias Duwe, Großensee)

• Brigitta Borchert, Eschenbach probt in der Musikscheune

(Salzau), 2001, Tempera, 30 x 40 cm (Foto: Brigitta Borchert,

Molfsee)

• Michael Arp, Hafencafé Eckernförde, 2007, Öl/Lwd., 70 x

100 cm (Foto: Ralf-Peter Schröder, Museum Eckernförde)

40 | KULTUR


Liebeserklärung an die Schrift

Karina Reck und die Magie der Buchstaben

Setz dich. Schreib auf dies und das:

alles ist wichtig. Morgen könnte die

Schrift abgeschafft sein. Sie zittert

schon.

Ein weiser Spruch, den sich Karina

Reck als Motto erwählt hat. Vor allem

wenn man weiß, was die sympathische

Bewohnerin des Haubargs

Flöhdorf bei Witzwort von Beruf ist:

Karina Reck schreibt. Nicht einfach

so – Nein, Karina Reck ist Kalligraphin.

Kalligraphie ist die Kunst des

‚Schönschreibens‘ von historischen

Schriften. Etwa 25 zum Teil längst

vergessene Schriften beherrscht die

Expertin, die auch anderen Menschen

ihre Passion für das alte Handwerk in

Kursen nahebringt. „Bei mir hat alles

mit dem Erstellen von Glückwunschkarten

und Kollagen angefangen. Irgendwann

habe ich dann einen Kalligraphiekurs

an der Volkshochschule

besucht, um mehr über diese Kunst

zu erfahren. Als meine Dozentin mir

nach zwei Jahren eröffnete, dass sie

mir nichts mehr beibringen könne,

hatte ich schon richtig Feuer gefangen

und habe daraufhin die „Schule für

Schrift“ in Hamburg besucht. Mittlerweile

bin ich schon seit 1995 als Kalligraphin

tätig“, erinnert sich Reck. Seit

2001 lebt und arbeitet die Künstlerin

in Witzwort. Mit ihrem Mann bewohnt

sie den Haubarg Flöhdorf, ein

historisches bäuerliches Wohngehöft.

In der Vergangenheit war es das Konzept

der Haubarge, alles unter einem

Dach zu haben: Mensch und Tier,

Ernte und Vorräte sowie das Gesinde

fanden Platz in den landwirtschaftlichen

Betrieben. Heutzutage findet

auch das Atelier von Karina Reck seinen

Platz in einem Nebengebäude des

Haubargs, welches einst als Stall für

Hühner, Esel und Schweine sowie als

Backstube diente.

In dieser behaglichen Umgebung zaubert

die Kalligraphin aus Materialien

wie hochwertigem Büttenpapier (ein

mit einem Sieb aus einem wannenförmigen

Gefäß geschöpftes Papier),

Aquarellfarben, selbsthergestellter

Schlehentinte und verschiedenen

Schreibfedern echte Kunstwerke, die

man hier (nach telefonischer Anmeldung)

auch in einer permanenten

Ausstellung bewundern kann: „Absolute

Ruhe ist einer der wichtigsten Aspekte

meiner Arbeit. Man benötigt die

volle Konzentration, denn wenn man

sich einmal verschrieben hat, kann

man gleich wieder von vorn anfangen.

Verbesserungen auf dem Papier

würde man sofort sehen. Mit meinem

Atelier habe ich den perfekten Arbeitsplatz

gefunden, an dem ich ungestört

arbeiten kann“, erklärt Reck.

Auch im Roten Haubarg in Witzwort

kann man die kalligraphischen Bilder

Karina Recks in einer wechselnden

Ausstellung bewundern. Individuelle

Auftragsarbeiten (beispielsweise besondere

Geschenke zur Geburt oder

Konfirmation) gehören ebenfalls

zum Repertoire der Kalligraphin, die

die Wünsche und Vorstellungen ihrer

Kunden im wahrsten Sinne des

Wortes verschriftlicht: „Ich möchte

das Bewusstsein der Menschen für

historische Schriften schärfen. Die

Schrift als wichtiger Bestandteil unserer

Kultur ist ein einzigartiges Mittel

zur Bewahrung und Weitergabe von

Sprache und Gedanken. Es wäre doch

schade, wenn uns etwas so Schönes

verloren geht“, sagt Reck. Und damit

hat die Künstlerin in Zeiten von Computer,

Handy und anderen Kommunikationsmitteln,

in denen die eigene

Handschrift fast nur noch für belanglose

Notizen genutzt wird, zweifelsohne

Recht.

Atelier für historische Schriften

Karina Reck

Flöhdorfer Weg 4, 25889 Witzwort

Handy: 0171 - 17 27 089

KULTUR | 41


IMPRESSUM

Projekt-Leitung

Anuschka Horns

Text

Anna Trine David M.A.

Layout

Paul Berndt

www.bueropaul.de

Anzeigengestaltung

Susanne Groth

www.blickfangdesign.com

Tanja Thießen

www.landdesign-sh.de

10 Jahre

Werner Weckwerth Museum

Hochkarätige Konzerte zum Jubiläum

Gleich hinter Klanxbüll, im Friedrich-

Wilhelm-Lübke-Koog, befindet sich

das Werner Weckwerth Museum, ein

kulturelles Kleinod. Auf einer Ausstellungsfläche

von 300 qm beherbergt es

das Werk des Malers Werner Weckwerth

(1906-1996): Unter anderem

gibt es Ölbilder, Aquarelle, Temperabilder,

Pastelle und Zeichnungen

zu sehen, die in einem Zeitraum von

über 60 Jahren entstanden sind.

Gemalt oder skizziert hat Werner

Weckwerth wo immer er sich befand,

ob in Kriegsgefangenschaft, auf Reisen

oder in seinem jeweiligen Wohnort.

Die Themen und entsprechenden

Darstellungen sind vielfältig.

Werner Weckwerth sagte einst:

„Wenn ich nach der mir vorschwebenden

Bildidee ein paar Farbflecke

aufs Papier oder auf die Leinwand

gebracht habe, gewinnt das Bild ein

Eigenleben und diktiert mir, was weiter

zu geschehen hat. Dann male ich

nicht mehr, dann malt es in mir.“ Neben

der Malerei musizierte der Künstler.

Er spielte Querflöte und Klavier,

erstellte kleine Kompositionen und

schrieb dazu Texte und Gedichte.

Im Museum können neben Postkarten,

Kalendern und Büchern auch

verschiedene Kunstmappen erworben

werden. Deren Themen sind u.a.

Musik und Blumen, Menschen, Tiere,

Sylt-Aquarelle sowie Pastell-Bilder.

In diesem Jahr feiert das Werner

Weckwerth Museum sein 10 jähriges

Bestehen. Ein Besuch lohnt sich ohne

Zweifel. Von außen ein unauffälliges

Haus, aber innen baulich geschaffen

für die Präsentation der Bilder, die

auffallen durch Vielfalt und Farbigkeit.

Eine Besucherin: “Wie schön,

daß es Menschen gibt, die mit ihrer

Kunst uns allen so viel Freude schenken.“

Zahlreiche Jubiläumsveranstaltungen

finden 2011 statt, die nächste

am 13. August um 19 Uhr, ein Konzert

mit Werken passend zu den im Konzertraum

hängenden Bildern. Thema:

Musik und Blumen, Phantasie und

Märchen. Vier Musiker (Cello, Klavier),

darunter ein 15-Jähriger, spielen

Werke von Chopin, Schumann,

Tschaikowsky u.a., zum Abschluß zu

viert den „Blumenwalzer“ aus Tschaikowskys

Nußknacker-Suite. Interessierte

sind herzlich willkommen.

Werner Weckwerth Museum

Wellumweg 50

25924 Fr. W. Lübke-Koog

T 04668-296

www.werner-weckwerth-museum.de

Mediaberatung

Rüdiger Horns

Auflage 15.000 Exemplare

Erscheint sechsmal im Jahr

Verteilung erfolgt gratis

© 2011 by Westformart Wöhrden

Alle Rechte vorbehalten

Westformart

Große Straße 19

25797 Wöhrden

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42 | KULTUR


Restaurant · Café

ZUM LANDAUER

Eine vielfältige Auswahl an Speisen und Getränken steht für unsere Gäste bereit.

Deftige Hausmannskost, gutbürgerliche Küche, saisonale Angebote, ein täglich

wechselnder Mittagstisch, der schnell und günstig auf den Tisch kommt, eine

Kaffeespezialität aus dem Hause Darboven und die "Süßen" kommen natürlich

auch nicht zu kurz. Werfen Sie doch mal einen Blick auf unsere Speisekarte...

Auch auf: www.zum-landauer-spo.de

Mittwoch und Donnerstag “Schnitzeltag” · Montag Ruhetag

Zum Südstrand 11 · 25826 St. Peter-Ording

(an der Überfahrt zum Südstrand) Telefon: 04863-2068

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