Brückenschlag nach Norden Seite 4 - Nordzucker AG

Akzente 

Oktober 2008 ··· Neues aus der Nordzucker-Welt 

Danisco Sugar – 

Brückenschlag nach Norden Seite 4 

„Effizienter sein als die Wettbewerber“ Seite 9 

Interview mit Dr. Martin Wienkenhöfer 

Rohstoffkonzept: 

Neue Zeiten, neue Verträge Seite 16 

Raffinationsstart in Chełmza Seite 23

Editorial 

3 Sehr geehrte Aktionärinnen und Aktionäre 

Aktuell 

4 Brückenschlag nach Norden 

6 Danisco Sugar ist der beste Partner für Nordzucker 

8 Kommentar Isermeyer: „Der Norden ist uns nahe“ 

8 Erstes Quartal 2008 

9 Interview Dr. Martin Wienkenhöver 

11 Kampagnestart in den Nordzucker-Werken 

11 Nordzucker verabschiedet Uve Bonneß 

12 Explosion der Energie- und Hilfsstoffkosten 

14 Hauptversammlungen 2008 

Rübe 

16 Rohstoffkonzept: Neue Zeiten, neue Verträge 

20 Aus der Restrukturierung das Beste herausgeholt 

20 Ganzjahresrüben: Geringere Zuckergehalte bei deutlich höheren Rübenerträgen 

22 Nachgefragt. Rübenanbauer im Gespräch 

Markt und Kunde 

23 Raffinationsstart im polnischen Werk Chełmza 

24 Eurosugar Markt-Telegramm 

25 Rohrzucker erweitert das SweetFamily-Sortiment 

26 SweetFamily: Feiner Zucker im Kleinformat 

26 Bioenergie vor Ort: Mit E85 Kosten sparen 

Treffpunkt 

28 Beraterwissen zum Anfassen – Rübentage in Polen, 

Slowakei und Serbien 

30 Zu Gast bei Ministerpräsident Wulff 

Ehemalige Standorte 

30 Königslutter: Standortvorteil Bahnanschluss 

Das süße Rezept 

32 So genießt Frankreich: Crème Brûlée 

Impressum 

Herausgeber: 

Nordzucker AG 

Küchenstraße 9 … 38100 Braunschweig 

Telefon 0531 / 24 11 - 314 … Telefax 0531 / 24 11 - 106 

E-Mail akzente@nordzucker.de 

Redaktion (r): 

Helmut Bleckwenn, Susanne Dismer-Puls (textesse.de), 

Bianca Deppe-Leickel verantw., Rolf Hoffmann, Simone Nickel, 

Tanja Schneider-Diehl, Marion Stumpe, Dr. Ulf Wegener 

Mitarbeit an dieser Ausgabe: 

Susanne Brakebusch, Claus-Friso Gellermann, Nora Umlauff, 

Stefanie Wolff 

Layout und Satz: 

KLOCKE-Werbeagentur, Hildesheim 

Druck: 

CWN - Druck, Hameln 

Unser Titelbild ... 

4 

25 

12 

28 30 

20 

16 

INHALT 

... zeigt im Hintergrund eine Ansicht der Storebælt-Brücke 

(dänisch Storebæltsbroen), die seit 1998 die dänischen Inseln 

Fünen und Seeland verbindet und zur Querung des Großen 

Belts gehört. Sie besteht im östlichen Abschnitt aus der mit 

2.694 Metern längsten Hängebrücke Europas mit einer Spannweite von 1.624 

Metern. 

Anfang September wurde der Staatsvertrag zwischen Dänemark und Deutschland 

zum Bau der Fehmarnbeltbrücke unterzeichnet. Die neue, rund 20 Kilometer lange 

Straßen- und Eisenbahnbrücke soll die deutsche Ostseeinsel Fehmarn (Puttgarden) 

mit der dänischen Insel Lolland (Roedby) verbinden. Mit dem Bau der geplanten 

Schrägseilbrücke soll 2011 begonnen werden. Ab 2018 wird sich damit die Fahrzeit 

von Hamburg nach Kopenhagen um rund eine Stunde verkürzen.

Editorial 

Sehr geehrte Aktionärinnen und Aktionäre, liebe Leserinnen und Leser, 

die Konsolidierung unserer Branche 

hat Fahrt aufgenommen. Der europäische 

Zuckermarkt ist nicht nur in 

Bewegung gekommen. Mehr noch: 

Die europäische Zuckerindustrie wird 

sich nachhaltig verändern. 

Denn mit der am 14. Juli in Kopenhagen 

unterzeichneten Vereinbarung 

avancieren wir – vorbehaltlich der 

Genehmigung durch die zuständigen 

Wettbewerbsinstanzen – zur unangefochtenen 

Nummer zwei in Europa. 

Nordzucker wird dann einen Markt- 

Die Initialzündung dafür hat Nordzucker 

gegeben: Mit der Unterzeichanteil 

von rund 16 Prozent halten. 

nung der Vereinbarung 

über den Erwerb von 

Danisco Sugar, Europas 

„Die Initialzündung 

hat Nordzucker gegeben.“ 

Die mit dem Erwerb 

einhergehende geographische 

Markterweiterung 

fünftgrößtem Zuckerunternehmen. trägt nicht nur dazu bei, unsere Zu- 

Inzwischen haben auch die Aktionäre kunftsfähigkeit zu sichern, sondern sie zu uns. Ich bin deshalb fest davon 

von Danisco A/S als Eigentümer dem eröffnet uns zugleich neue unterneh- überzeugt, dass wir am Beginn einer 

Verkauf an Nordzucker zugestimmt merische Gestaltungsmöglichkeiten. unternehmerisch fruchtbaren Verbin- 

und damit unsere Pläne für eine Denn wir können den Marktherausfordung stehen. 

gemeinsame Zukunft der beiden Underungen unabhängig und aus einer 

ternehmen positiv bewertet. 

Position der Stärke heraus begegnen. Gleichzeitig müssen und werden 

Wir investieren damit zielgerichtet in 

die Zukunft unseres Unternehmens. 

Dem Erhalt des Rübenanbaus kommt 

Wir reagieren nicht, 

sondern können aktiv 

gestalten. 

„Danisco Sugar ist für 

Nordzucker der bestmögliche 

Partner!“ 

wir weiter konsequent 

und zielstrebig daran 

arbeiten, Nordzucker 

in allen Unternehmens- 

dabei eine maßgebliche Rolle zu. Mit Danisco Sugar haben wir einen bereichen noch leistungsfähiger zu 

Zugleich kommen wir dem in unserer leistungsfähigen Partner gewonnen. machen. Denn nur so stellen wir 

Strategy Map fixierten Ziel und An- Mehr noch: Danisco Sugar ist für sicher, dass wir auf die vielfältigen 

spruch, führendes Zuckerunternehmen Nordzucker der bestmögliche Partner! Herausforderungen unseres Marktes 

Europas zu werden, einen großen Denn das Unternehmen passt strate- bestens vorbereitet sind. 

Schritt näher. 

gisch und geographisch hervorragend 

Ihr Hans-Gerd Birlenberg 

Kopenhagen, 14. Juli 2008 – ein historischer Tag 

für die Zuckerwelt der EU: Die Vereinbarungen 

über dern geplanten Erwerb von Danisco Sugar 

werden unterzeichnet. (v.l.n.r.) Mogens Granborg 

– CEO Danisco Sugar, Hans-Gerd Birlenberg – 

Nordzucker-CEO, Søren Bjerre-Nielsen – CFO 

Danisco. Im Hintergrund Nordzucker-Vorstand Dr. 

Martin Wienkenhöver (r.) und Projektleiterin Tanja 

Tamara Dreilich (l.) 

3 

Akzente Oktober 2008 • Editorial

4 

Akzente Oktober 2008 • Aktuell 

Brückenschlag nach Norden 

Mit Danisco Sugar die Zukunft gestalten 

Nachdem die Vereinbarung über 

den geplanten Erwerb von Danisco 

Sugar am 14. Juli in Kopenhagen 

unterzeichnet worden war, stimmten 

Mitte August auch die Aktionäre des 

verkaufenden Unternehmens, Danisco 

A/S, der Transaktion mit sehr großer 

Mehrheit zu. Exakt 99,17 Prozent 

der Anteilseigner befürworteten die 

Nordzucker-Pläne für eine gemeinsame 

Zukunft beider Unternehmen. 

Damit wird deutlich, dass die im 

Vorfeld von Nordzucker-CEO Hans- 

Gerd Birlenberg stets hervorgehobene 

strategische Logik der Partnerschaft 

und die daraus resultierenden Perspektiven 

rundum überzeugen konnten. 

Birlenberg sagte im Anschluss an die 

Unterzeichnung der Verkaufsvereinbarung: 

„Dies ist ein ganz besonderer 

Tag für unser Unternehmen. Denn der 

geplante Erwerb von Danisco Sugar 

trägt wesentlich dazu bei, dass unser 

Unternehmen auch den zukünftigen 

Marktherausforderungen erfolgreich 

begegnen kann. Danisco Sugar ist für 

uns der bestmögliche Partner.“ 

Gefestigte Position im Konsolidierungsprozess 

Mit dem Erwerb von Europas fünftgrößtem 

Zuckerunternehmen festigt 

Nordzucker die eigene Marktposition 

nachhaltig. Der Marktanteil steigt 

auf insgesamt rund 16 Prozent. Die 

gewachsene unternehmerische Größe 

und damit auch Marktbedeutung 

versetzt Nordzucker gleichzeitig in die 

Lage, den weiteren Konsolidierungsprozess 

nicht nur aus einer gefestigten 

Hans-Gerd Birlenberg, Nordzucker-CEO, (l.) und Mogens Granborg, CEO Danisco Sugar, besiegeln die 

erfolgreichen Verhandlungen zwischen Nordzucker und Danisco mit einem kräftigen Händedruck. 

Position zu begleiten, sondern ihn 

maßgeblich mit zu gestalten. 

Markt mit 30 Millionen Einwohnern 

Ein weiteres wichtiges Argument, das 

die Logik der Transaktion unterstreicht: 

Mit Danisco Sugar gewinnt Nordzucker 

ein unmittelbar angrenzendes, 

zusammenhängendes Marktgebiet 

hinzu, das bereits heute attraktiv ist 

und auch für die Zukunft interessante 

Potenziale eröffnet. Zu nennen sind 

in diesem Zusammenhang zum einen 

natürlich Vorteile im Transport- und 

Logistikbereich. Zum anderen ist der 

Zuckerverbrauch im skandinavischen 

Raum im EU-Vergleich überdurchschnittlich 

hoch. Und schließlich bieten 

insbesondere das Nicht-EU-Land 

Norwegen sowie Island interessante 

Entwicklungschancen. 

Danisco Sugar ist mit eigenen Produktionsstätten 

in Dänemark, Deutschland, 

Schweden sowie Finnland und 

Litauen aktiv. Die Produkte werden 

unter dem Markennamen Dan Sukker 

vertrieben. 

Erfahrungen im Raffinationsgeschäft 

gemeinsam nutzen 

Sehr vielversprechend sind weiterhin 

die Engagements beider Unternehmen 

im Bereich der Raffination von 

Rohrrohzucker. Danisco Sugar ist als 

sogenannter „Traditional Refiner“ 

eines der wenigen europäischen 

Unternehmen, die hier bereits operativ 

tätig sein können und betreibt 

zwei Raffinationsanlagen. Nordzucker 

hat in diesem Sommer im polnischen 

Chełmza eigene Aktivitäten gestartet. 

Vertriebsorganisation von Danisco 

Sugar etabliert und erfolgreich 

Nordzucker profitiert bereits heute von 

der Leistungsfähigkeit der europäischen 

Vertriebsplattform Eurosugar, 

die seit Oktober 2007 gemeinsam mit 

Cristal Union (Frankreich) und ED&F 

Man (Großbritannien) erfolgreich 

betrieben wird. Die Vertriebsstrukturen 

von Danisco Sugar im skandinavischen 

und baltischen Raum sind 

sehr gut aufgestellt. Eine Integration 

in die Strukturen von Eurosugar ist aus 

aktueller Perspektive allerdings nicht 

vorgesehen.

Miteigentümerschaft angeboten 

Nordzucker setzt auch im Umfeld 

von Danisco Sugar auf eine enge und 

partnerschaftliche Zusammenarbeit 

mit den Rübenanbauern. Daher wurde 

ihnen angeboten, sich an der zukünftigen 

Einheit, in der die heutigen Aktivitäten 

von Danisco Sugar gebündelt 

werden sollen, mit bis zu 49 Prozent 

zu beteiligen. Die entsprechenden 

Gespräche sollen zeitnah geführt 

werden. 

Zustimmung der Wettbewerbsinstanzen 

notwendig 

Nach der Zustimmung der Danisco- 

Aktionäre ist abschließend nun noch 

eine Freigabe der Transaktion durch 

die zuständigen Wettbewerbsinstanzen 

erforderlich. Die dazu notwendigen 

Vorarbeiten haben bereits begonnen. 

„Grünes Licht“ der Wettbewerbshüter 

ist aus heutiger Sicht im Laufe der 

nächsten Monate zu erwarten. 

Bereits jetzt bereitet Nordzucker – 

soweit juristisch möglich und sinnvoll 

– den unmittelbar nach dem „Closing“ 

beginnenden Integrationsprozess auf 

das Sorgfältigste vor. Der Nordzucker- 

Werke 

Marktanteil (in Prozent) 

Mitarbeiter 

Zuckerproduktion (in Millionen t) 

Rübenanbauer 

EBIT (in Millionen EUR) 

Umsatzgröße (in Millionen EUR) 

Nordzucker 

Nordzucker und Danisco Sugar im Vergleich – und das zukünftige Profil 

12 

9 

2.900 

1,9 

11.400* 

110 

1.300 

CEO: „Nur so können wir gewährleisten, 

dass der Übergang reibungslos 

verlaufen wird und es uns gelingt, die 

sich mit der Partnerschaft bietenden 

Potenziale wirklich zu erschließen und 

zu nutzen.“ 

Auf Marktherausforderungen weiter 

entschlossen vorbereiten 

Die Bündelung der Stärken beider 

Part ner ist ein wesentlicher Beitrag, 

Nordzucker und Danisco Sugar best- 

möglich auf die anstehenden Marktherausforderungen 

vorzubereiten. 

„Die Marktsituation wird künftig sicher 

nicht einfacher werden“, so Hans-Gerd 

Birlenberg. „Nur Zuckerhersteller, die 

strategisch vielversprechend positioniert 

sind, zugleich aber auch im operativen 

Bereich kontinuierlich an sich 

arbeiten und sich verbessern, werden 

mittel- und langfristig zu den Gewinnern 

gehören. Insofern ist der Erwerb 

von Danisco Sugar ein ganz wichtiger 

Baustein für unsere Zukunftsfähigkeit, 

jedoch nicht der einzige. Parallel 

werden wir unsere Anstrengungen, 

uns in allen Belangen immer wieder zu 

verbessern, konsequent fortsetzen.“ 

Bianca Deppe-Leickel, Manager Investor Relations 

Danisco 

Sugar 

8 

7 

2.000 

1,0 

8.000 

78 

918 

Gemeinsam 

20 

16 

4.900 

2,9 

19.400 

188 

2.218 

* alle Länder Stand: Geschäftsjahr 2007/08 

5 

Akzente Oktober 2008 • Aktuell

6 


Nicht nur als Hoflieferant sehr erfolgreich 

Danisco Sugar ist der beste Partner für Nordzucker 

Gegründet als „De Danske Sukkerbrikker“, 

produziert Danisco Sugar 

seit 1872 Zucker aus „Sukkerroe“ 

– dänisch für Zuckerrübe. Ebenso 

tra ditionsreich wie Nordzucker, 

entwickelte sich das dänische Unternehmen 

von seinen frühen Anfängen 

zum führenden Zuckerproduzenten in 

Skandinavien und fünftgrößten Europas. 

Doch es ist nicht allein die Größe, 

die den Hoflieferanten des dänischen 

Königshauses für Nordzucker attraktiv 

macht. 

Sieben Prozent Marktanteil 

Gut 35 Jahre nach dem Start der Rübenzuckerproduktion 

in Deutschland 

– 1838 in Klein Wanzleben – führte der 

dänische Investor und Firmengründer 

C.F. Tietgen diese nach deutschem 

Vorbild in Dänemark ein. Heute 

beliefern rund 8.000 Rübenanbauer 

Danisco Sugar mit jährlich 6,4 Millionen 

Tonnen Rüben. Daraus produziert 

das Unternehmen gut eine Million 

Tonnen Zucker. So kommt der nordeuropäische 

Zuckerproduzent auf gut 

sieben Prozent Marktanteil in Europa. 

Auf dieser Grundlage erwirtschaftete 

Danisco Sugar im Geschäftsjahr 

Die Kopenhagener Unternehmenszentrale des Mutterkonzerns Danisco A/S befindet sich in den historischen Gebäuden der ehemaligen Zuckerfabrik.

Danisco Sugar Standorte 2008 

2007/08 einen Umsatz von 918 Millionen 

Euro und ein EBIT in Höhe von 

78 Millionen Euro. Nordzucker erwirbt 

damit einen attraktiven Partner. „Beide 

Unternehmen passen strategisch 

hervorragend zueinander, und auch 

kulturell sehen wir sehr viele Gemeinsamkeiten. 

Kurzum: Danisco Sugar ist 

für Nordzucker der beste Partner“, so 

Hans-Gerd Birlenberg. 

Im Markt fest etabliert 

Danisco Sugar ist Marktführer 

in einem attraktiven Markt mit 

rund 30 Millionen Einwohnern. 

Mit Dan Sukker besitzt 

das Unternehmen eine in 

ganz Nordeuropa bekannte 

Verbrauchermarke. Rund 

17 Prozent der Einnahmen 

stammen aus dem Verkauf an 

Endverbraucher und 61 Prozent aus 

dem Verkauf an industrielle Kunden, 

vornehmlich aus der Lebensmittelund 

Getränkeindustrie. Die übrigen 

22 Prozent entfallen auf den Verkauf 

von Futtermitteln und sonstigen Produkten. 

Rund 80 Prozent der Einnahmen 

werden in den nordeuropäischen 

und baltischen Ländern erzielt. 

Sechs Zuckerfabriken in fünf Ländern 

Danisco Sugar ist mit sechs Zuckerfabriken 

in Dänemark (Nakskov, Nykøbing), 

Schweden (Örtofta), Deutschland 

(Anklam), Finnland (Säkylä) und 

Litauen (Kedainiai) aktiv. Die Mehrzahl 

der Werke (Nakskov, Nykøbing sowie 

Arlöv und Porkkala als Raffinerien) verfügt 

über eine Produktionsleistung von 

jeweils rund 200.000 Tonnen Zucker 

pro Jahr. Die übrigen Werke (Kedainiai, 

Säkylä und Anklam) liegen mit zirka 

46.000, 101.000 und 136.000 Tonnen 

pro Jahr teils deutlich darunter. Die mit 

Abstand höchste Leistung erbringt das 

schwedische Werk Örtofta mit einer 

Produktion von 353.000 Tonnen pro 

Jahr. 

„Traditional Refiner“ 

Auch mit der Raffination von Rohrrohzucker 

hat das Unternehmen als 

„Traditional Refiner“ in seinen zwei 

Raffinerien in Schweden (Arlöv) und 

Finnland (Porkkala) bereits umfassende 

Erfahrungen gesammelt. Mit der Einfuhr 

von Rohrrohzucker aus den LDCund 

AKP-Ländern ab Ende 2009 wird 

die Rohrrohzuckerraffination weiter 

erheblich an Bedeutung gewinnen. Sie 

wird somit zu einem eminent wichtigen 

Standbein auch für Nordzucker 

werden. 


7 


8 


„Der Norden ist uns nahe“ 

Von Dr. Harald Isermeyer, Aufsichtsratsvorsitzender Nordzucker AG 

„Ich freue mich über gleichermaßen. Sie trägt ganz wewortung wird in Zukunft – und das 

diesen historischen, sentlich dazu bei, dass Nordzucker in wünsche ich mir sehr – auch die Be- 

ausgesprochen die Lage versetzt wird, das Heft des ziehung zu den 8.000 Landwirten der 

wichtigen Verhand- Handelns – auch auf lange Sicht – Danisco Sugar prägen. Ihnen bietet 

lungserfolg und sicher in den Händen zu 

Nordzucker eine Betei- 

den gelungenen ersten Schritt in die behalten. Wir wollen die „Ziel ist auch in Skandinavien ligung am Grundkapital 

Zusammenarbeit von Nordzucker und derzeit stattfindenden eine dauerhafte, kalkulier- von Danisco Sugar an. 

Danisco Sugar. Im Namen des gesam- Markt umbrüche nach bare und tragfähige, für Ziel ist auch in Skanditen 

Aufsichtsrats danke ich dem er- der EU-Zuckerreform als markt politische Wechselfälle navien eine dauerhafte, 

folgreichen Nordzucker-Team für gute, ein führender Zucker- gewappnete Partnerschaft kalkulierbare und tragfä- 

zum Ziel führende Arbeit. Wichtig ist, hersteller der EU hinter mit der Landwirtschaft.“ hige, für marktpolitische 

dass dieser Weg auch weiterhin erfolg- uns lassen. Diesem 

Wechselfälle gewappnete 

reich beschritten wird – da haben wir gemeinsamen Ziel bringt uns Danisco Partnerschaft mit der Landwirtschaft. 

die größere Wegstrecke noch vor uns. Sugar entschieden näher: Von allen Nordzucker pflegt diese Unternehmer- 

Erst mit den erwar- 

Alternativen ist Danisco partnerschaft mit den Landwirten 

teten wirtschaftlichen „Wir haben die größere Sugar sicher der beste in Norddeutschland in Form einer 

Erfolgen in der Zukunft Wegstrecke noch vor uns.“ Partner für uns. Der historisch gewachsenen Beteiligung 

wird sich erweisen, dass 

Norden ist uns „nahe“: am Unternehmenskapital. Angesichts 

dieser strategisch richtige Schritt für Nicht nur „inhaltlich“, im Kernge- schwankender Märkte für Agrarroh- 

die Nordzucker auch in der Praxis ein schäft Zucker aus Rübe. Natürlich auch stoffe hat eine solche stabile Bindung 

Erfolg wird. Das bedeutet für alle Be- räumlich und klimatisch, im EU-Kern- auch für die Zukunft eine herausrateiligten 

noch ein hartes Stück Arbeit. markt. Und last but not least – für ein gende Bedeutung: Und zwar gleicher- 

reibungsarmes Zusammengehen nicht maßen für den Unternehmenserfolg 

Diese Transaktion ist ein wichtiger zu unterschätzen – auch kulturell. von Rübenanbauern und Zuckerher- 

Schritt für die Zukunft der Zuckerstellern.“wirtschaft 

und des Rübenanbaus in Eine gemeinsame Kultur der Nach- 

Norddeutschland und in Skandinavien haltigkeit, Verlässlichkeit und Verant- 

Erstes Quartal 2008: Nordzucker weiter auf Kurs 

Der Überschuss der Nordzucker AG zum Ende des ersten 

Quartals am 31. Mai 2008 lag mit 24,1 Millionen Euro 

über dem Ergebnis der Vorjahresperiode (7,7 Millionen 

Euro). Dank der stabilen Marktlage konnte in den ersten 

drei Monaten des Geschäftsjahres ein Umsatz von 277,2 

Millionen Euro erwirtschaftet werden. Die Umsatzerlöse 

bewegen sich damit in etwa auf dem Niveau des Vorjahres 

(280,1 Millionen Euro). 

Die Effekte aus der Quotenrückgabe der 

zweiten Rückgabewelle zum 31. März 2008 

haben den Abschluss zum ersten Quartal 

stark beeinflusst. Sowohl die erwarteten 

Zahlungen der Umstrukturierungsbeihilfe 

der EU wie auch der Aufwand für die Werkschließungen 

in Ungarn sind im vorlie- 

genden Abschluss bereits berücksichtigt. 

Die Quotenrückgabe ist damit abgeschlossen. Es ist davon 

auszugehen, dass sich die Märkte zunächst deutlich 

stabilisieren werden. Allerdings befindet sich die gesamte 

Branche weiterhin in einer Phase der Veränderung und 

Konsolidierung. Mit der angestrebten Akquisition von 

Danisco Sugar wurden die Weichen für die nachhaltige 

Entwicklung der Nordzucker gestellt. 


Den vollständigen Quartalsbericht der Nordzucker 

AG finden Sie als Online-Ausgabe unter 

www.nordzucker.de – Investor Relations – im 

Downloadcenter.

„Wir müssen effizienter sein als unsere Wettbewerber“ 

Interview mit Dr. Martin Wienkenhöver, Vorstand Produktion und Technik (COO) 

Seit April 2008 ist Dr. Martin Wien Bezug zu natürlich nachwachsenden 

kenhöver (52) Vorstandsmitglied der Ressourcen. Aber unter betriebswirt- 

Nordzucker AG. Zuständig für das Resschaftlichen Aspekten hat mich die 

sort Supply Chain mit den Bereichen große Abhängigkeit unseres Rohstoffs 

Einkauf, Produktion und Technik, Rübe vom Wetter doch überrascht und 

Qualitätsmanagement sowie Logi ist sicher eine besondere Herausforstik, 

verantwortet der 

promovierte Chemiker 

zentrale Bereiche des 

Unternehmens. Die 

ersten Monate hat der 

„Die große Abhängigkeit 

unseres Rohstoffs Rübe 

vom Wetter hat mich doch 

überrascht“ 

derung auch in meinem 

Verantwortungsbereich. 

Zum anderen faszinieren 

mich die Besonderheiten 

des Kampagnebetriebes 

gebürtige Westfale genutzt, um sich unserer Werke. Solch deutlich aus- Dr. Martin Wienkenhöver ist seit April 2008 neues 

mit Aufgaben, Herausforderungen und geprägte Spezifika habe ich in dieser Vorstandsmitglied der Nordzucker AG. 

Zielen und natürlich mit den Menschen Konsequenz in meinen bisherigen Auf- 

in der neuen Organisation vertraut zu gaben so noch nicht erlebt. In drei bis Und dann habe ich ja das große Glück, 

machen. Den Aktionären stand der vier Monaten produzieren wir „volle in meinen ersten Monaten bei Nord- 

neue Vorstand auf den Hauptversamm Pulle“, sprich „aus allen Rohren“. Die zucker bei der größten Akquisition der 

lungen im Juli bereits persönlich Rede sich anschließende Phase wiederum Unternehmensgeschichte gestaltend 

und Antwort. Zu seinen Eindrücken, dient nach einer Ruhe- und Urlaubs- mitzuwirken. Bei der bevorstehenden 

Kernaufgaben und Zielen befragte ihn 

Tanja SchneiderDiehl. 

Herr Dr. Wienkenhöver, Ihre ersten 

Monate bei Nordzucker sind vorüber. 

Wie würden Sie Ihre ersten Eindrücke 

phase der Vorbereitung 

der neuen Kampagne, 

um dann wieder bereit 

zu sein, wenn die 

nächsten Rüben verarbeitet 

werden. Das 

„Von den Ideen und dem 

Know-how, die in 

beiden Unternehmen vorhanden 

sind, können wir alle 

nur profitieren.“ 

Integration von Danisco 

Sugar ist ein gegenseitiger 

Blick über den Tellerrand 

sehr wichtig. Denn 

von den Ideen und dem 

Know-how, die in beiden 

beschreiben – speziell im Hinblick auf ist für mich wirklich eine ganz neue Unternehmen vorhanden sind, können 

Ihre Kernaufgaben? 

Erfahrung, die umso interessanter und wir alle nur profitieren. Da ich schon 

Zuallererst möchte ich mich bei dieser spannender ist. 

die eine oder andere Fusion in un- 

Gelegenheit bei allen Kollegen und 

terschiedlichen Ausprägungen erlebt 

Kolleginnen von Nordzucker bedan- Welches sind für Nordzucker als 

habe, wünsche ich uns allen Offenheit 

ken, die mich sehr freundlich emp- europa weit agierendes Unternehmen, und keine Berührungsängste. Dadurch 

fangen und tatkräftig meinen Einstieg das sich auf Wachstumskurs befindet, kann eine positive Kreativität entste- 

unterstützt haben. Ich erlebe Nordzu- die größten Herausforderungen für das hen, die uns über bekannte Prozesse 

cker aus den vielen, vielen Gesprächen Ressort Supply Chain? 

und Arbeitsabläufe ganz neu nachden- 

in den ersten Monaten als ein starkes, Im Operativen sind es erst einmal ken lässt. 

traditionelles, in der Region verwur- keine spektakulär neuen Dinge. Rezeltes 

Unternehmen, das sich seit duzierte Preise innerhalb einer neuen Das klingt nach großen Projekten. Was 

einigen Jahren auf den Weg gemacht Zuckermarktordnung, deutlich stei- werden Sie tun, um die Aktionäre, aber 

hat, noch stärker marktwirtschaftlich, gende Aufwendungen für Energie und nicht zuletzt natürlich die Mitarbeiter 

innovativ und international zu agieren. weiter erhöhte Arbeitskosten – dieses im In und Ausland für Ihre Ziele zu 

Szenario heißt für uns: Wir müssen begeistern und mitzunehmen? 

Was manche von Ihnen vielleicht nicht effizienter sein als unsere Wettbewer- Dreh- und Angelpunkt ist für mich 

wissen: Ich bin auf einem Nebenerber. Dazu sind schlankes Kostenma- die Frage, wie wir es schaffen werden, 

werbsbauernhof aufgewachsen und nagement und intelligente Prozessfüh- nach dem hoffentlich bald abzu- 

habe somit durchaus einen engen rung sehr wichtig. 

schließenden Erwerb von Danisco 

9 


10 


Sugar zwei große Zuckerunternehmen Mit Ihrem noch frischen Blick von austellungen bedeutet das: noch intelli- 

unter einem gemeinsamen Dach zu ßen auf die Nordzucker: Wo sehen Sie gentere Lösungen durch reduzierten 

führen. Zunächst einmal müssen wir konkret Potenzial für Veränderungen? Einsatz von wertvollen Ressourcen. 

im Vorstand und in der Geschäftslei- Meine erste Kampagne, auf die ich 

tung und mit allen maßgeblich Betei- mich sehr freue, steht endlich vor der Zum Schluss eine Frage an den Menligten 

den endgültigen Abschluss des Tür. Diese möchte ich natürlich nutzen, schen Dr. Wienkenhöver – wofür begei 

Kaufs gestalten und 

managen. Dann gilt 

es, zwei Unternehmen 

schnell und zugleich 

um aus der Erkenntnis, wie 

„Dennoch ist es meine Pflicht 

wir arbeiten, Rückschlüsse 

sämtliche Abläufe erneut 

für meine Arbeit zu ziehen. 

auf den Prüfstand zu stellen.“ 

Prozesse und Mechanisstern 

Sie sich privat und wo schalten 

Sie ab? 

Heute bin ich zwar in erster Linie 

als Manager tätig, aber technische 

behutsam zu integrieren, die dann men sind bei Nordzucker über Jahre Lösungen faszinieren mich nach wie 

den Markt Hand-in-Hand bedienen optimiert worden und laufen sehr gut vor, wenn sie gut funktionieren oder 

können und damit für alle Beteiligten und erfolgreich. Dennoch möchte eine ungewöhnliche Idee dahinter 

– Kunden, Lieferanten, Aktionäre und ich – und ist es meine Pflicht gerade steckt. Daran habe ich viel Freude. 

Mitarbeiter – einen Mehrwert schaffen. vor dem Hintergrund der verschärf- Spaß machen mir auch Dinge, die gut 

Mein wesentlicher Part besteht darin, 

die besten technischen Lösungen auszuwählen, 

umzusetzen und diese allen 

Beteiligten in Sachen Chancen, aber 

auch Risiken verständlich und nachten 

Bedingungen der 

neuen Zuckermarktordnung 

– sämtliche 

Abläufe erneut auf den 

Prüfstand stellen. Denn 

laufen, weil Menschen 

„Spaß machen mir Dinge, 

engagiert an einer Sache 

die gut laufen, weil Menschen 

arbeiten. Dann lasse ich 

engagiert an einer Sache 

diesen auch ihren Lauf 

arbeiten.“ 

und kann gut loslassen. 

vollziehbar nahezubringen. Wie immer unser zukünftiger Erfolg hängt von der Privat verbringe ich am liebsten die 

geht es am Ende darum, organisato- Positionierung unseres Unternehmens Zeit mit meiner Familie. Montags könrisch 

und wirtschaftlich ein optimales gegenüber dem Wettbewerb ab. Danen Sie mit mir über Fußball diskutie- 

Ergebnis zu erzielen. 

hinter stehen auch Überlegungen, was ren. Und richtig abschalten kann ich 

wir uns in Zukunft noch leisten können 

und wollen. Für technologische Frage- 

bei einem guten Buch. 

Personalnotizen 

Dr. Winfried A. Adam (46) ist 

seit dem 1. Juli neuer Leiter des 

Corporate Council der Nordzucker. 

Als Chefsyndikus / Chief 

Legal Officer und Mitglied der Geschäftsleitung 

berichtet er direkt 

an den Vorstandsvorsitzenden. 

Der Jurist erwarb umfangreiche Erfahrungen als 

Rechtsanwalt, geschäftsführender Gesellschafter 

/ Managing Partner, Aufsichtsrat / Aufsichtsratsvorsitzender, 

Vorstandsmitglied, Geschäftsführer, 

Bereichsleiter und Unternehmer. In seiner 

bisherigen Berufslaufbahn führte Winfried Adam 

über 100 komplexe Unternehmenstransaktionen 

und Projekte weltweit erfolgreich durch. Er war 

stellvertretender Vorstandsvorsitzender eines weltweit 

tätigen börsennotierten Konzerns (IBS), Chief 

Financial Officer des Teilkonzerns eines Hochtechnologie-Milliardenkonzerns 

(Heraeus) und General 

Counsel und Leiter des gesamten weltweiten 

Beteiligungsmanagements dieses Konzerns mit 

über 150 Tochter- und Beteiligungsgesellschaften. 

Als Aufsichtsratsmitglied / Board of Directors von 

Unternehmen war Winfried Adam insbesondere in 

den USA, Japan (u. a. Panasonic), China, Brasilien, 

Italien, Niederlande, Spanien, Frankreich und der 

Schweiz aktiv. Ferner war er in der EU-Kommission 

in Brüssel sowie als Rechtsanwalt international führender 

Großsozietäten (u.a. Linklaters) in Europa 

und den U.S.A. tätig. 

Winfried Adam studierte Rechts- und Wirtschaftswissenschaften 

im In- und Ausland, ist Dr. jur. der 

Universität Heidelberg, Master of Laws (LL.M., 

Washington, D.C.) und Harvard-Absolvent. 

Stefan Mühl (43), zuletzt tätig als Manager Corporate 

Council und Mitglied der Geschäftsleitung, 

ist auf eigenen Wunsch aus dem Unternehmen 

ausgeschieden. Seit 2003 war er zunächst als 

Assistent des Vorstands für die Nordzucker tätig. 

2006 wurde er Mitglied der Geschäftsleitung und 

in dieser Funktion Chefjustiziar des Unternehmens. 

2007 schließlich war er für den Aufbau des 

Bereichs Corporate Council zuständig. In seine 

Zeit als Justiziar fielen zahlreiche strategische 

Projekte, u. a. die Gründung der Eurosugar S.A.S, 

an der er maßgeblichen Anteil hatte. Eine schwere 

Erkrankung führte zu seinem Rückzug aus dem 

Unternehmen.

Deutschland Lieferbeginn 

1. Clauen 

23.09.08 

2. Nordstemmen 23.09.08 

3. Schladen 23.09.08 

4. Uelzen 

19.09.08 

5. Klein Wanzleben 16.09.08 

Kampagnestart 

in den NordzuckerWerken 

Die Nordzucker-Kampagne 2008/09 

begann am 3. September 2008 mit 

der Rübenlieferung im serbischen 

Werk Vrbas. Wenn alles nach Plan 

läuft, werden die elf Nordzucker- 

Werke am 6. Januar zusammen rund 

Kampagneende 

06.01.09 

06.01.09 

06.01.09 

06.01.09 

06.01.09 

Hannover 

Berlin 

Nordzucker verabschiedet Uve Bonneß 

Jörg Egert übernimmt das Immobilienmanagement 

Uve Bonneß (64), Manager Immobilien, 

geht nach über 39 Jahren bei 

Nordzucker und deren Vorgängergesellschaften 

in den Ruhestand. Als 

Bauingenieur begann Bonneß seine 

Laufbahn 1969 in der Zuckerfabrik 

Genthin. Eine Reihe unterschiedlicher 

Aufgaben ließ ihn bereits zu 

DDR-Zeiten vielfältige Erfahrungen 

im Bereich „Grundfondswirtschaft“ 

sammeln. Mit der Wende 1989 eröffneten 

sich ihm und seinen Kollegen 

und Mitarbeitern neue Perspektiven. 

Nachdem er bereits zwei Jahre 

zuvor die Leitung der Zuckerfabrik 

Genthin übernommen hatte, wurde 

Bonneß auch Geschäftsführer der 

neuen GmbH. 1993 wechselte er als 

Abteilungsleiter Liegenschaften nach 

1 

2 

3 

Verarbeitung 

in t Rüben 

1.100.000 

1.600.000 

1.100.000 

2.100.000 

1.700.000 

4 

5 6 

zehn Millionen Tonnen Rüben verarbeitet 

haben. 

Axel Aumüller, 

Mitglied der Geschäftsleitung, 

Produktion, Einkauf, Logistik 

Polen 

6. Chelmza 

7. Opalenica 

Braunschweig. Über 40 Altstandorte 

und ehemalige Annahmestellen 

sowie rund 600 Werkswohnungen 

waren in eine vernünftige Nachnutzung 

zu überführen. Nachnutzungskonzepte 

und noch viel mehr 

entwickelte der Immobilienexperte 

mit seinem Team nach und nach. 

Im Laufe der Jahre gelang es ihm, 

Altstandorte mit Potenzial, aber auch 

viele Problemstandorte in verkaufsfähige 

Objekte zu verwandeln, alle 

Slowakei 

8. Trecianska 

Serbien 

9. Kovačica 

10. Pećinci 

11. Vrbas 

Posen Warschau 

Lieferbeginn 

03.10.08 

06.10.08 

7 

Kampagneende 

17.12.08 

18.12.08 

8 

Bratislava 

Lieferbeginn 

25.09.08 

Lieferbeginn 

06.10.08 

09.09.08 

03.09.08 

Stand 18. August 2008 

Verarbeitung 

in t Rüben 

450.000 

430.000 

Kampagneende 

18.12.08 

11 

10 9 

Kampagneende 

01.11.08 

30.11.08 

29.11.08 

Belgrad 

Standorte zu katalogisieren und 

Grenzen und Eigentumsverhältnisse 

auf der Basis von nicht immer ganz 

einfachen historischen Entwicklungen 

zu klären. Einige Altstandorte wie 

Lehrte, Meine, Fallersleben, Rethen, 

Wismar oder Königslutter nahmen so 

mit dem Rückbau der Fabriken eine 

äußerst positive neue Entwicklung. 

Zahlreiche Teichgelände und Auflandeflächen 

der ehemaligen Fabri ken 

überführte Bonneß gemeinsam mit 

Vertretern von Naturschutzorganisationen 

und Gemeinden in eine sinnvolle 

naturnahe Nachnutzung. Seine Nachfolge 

tritt der langjährige Mitarbeiter 

und Teamkollege Jörg Egert an. 

Tanja Schneider-Diehl, Manager Public Relations 

Verarbeitung 

in t Rüben 

440.000 

Verarbeitung 

in t Rüben 

130.000 

450.000 

480.000 

11 


12 


Energiepreise auf Rekordniveau 

MarktKnowhow und richtiger Kaufzeitpunkt entscheiden 

Die Energiepreise erreichen immer 

neue Höchststände. Diese Hiobsbotschaft 

ist seit dem vergangenen Jahr 

an der Tagesordnung. Die Rekordjagd 

des Ölpreises und das Nachziehen anderer 

Primärenergieträger wie Erdgas 

oder Kohle belasten auch die Zuckerproduktion 

in dramatischer Weise. Die 

Preise für Öl stiegen im Vergleich zum 

Vorjahr um rund 90 Prozent, die für 

Strom um etwa 30 Prozent und die 

für Gas um zirka 80 Prozent. Wenn 

auch in den vergangenen Wochen 

eine leichte Erholung festzustellen war, 

kann nur von einer Verschnaufpause 

die Rede sein, die Preisrallye wird 

weitergehen. 

Öl als spekulatives Anlageobjekt 

Seit den Asienkrisen suchen internationale 

Finanzanleger nach einem 

sicheren Hafen. Sie steuerten zuerst 

die Internet-Branche an. Nach dem 

Zusammenbruch floss das Kapital in 

den US-Immobiliensektor, und nach 

Ausbruch der Subprime-Krise1 gilt Öl 

als neues spekulatives Anlageobjekt. 

Eine Rolle für Preiserwartungen spielen 

möglicherweise weitere erwartete Abwertungen 

des Dollars sowie eventuell 

zunehmende Knappheit des Rohöls. 

Energiepreissteigerungen 2008 (Stand 12. August) 

Da die beiden großen Notenbanken 

der Weltwirtschaft, die Federal Reserve 

Bank der USA und die Europäische 

Zentralbank (EZB) in Europa eine 

gegensätzliche geldpoli tische Strategie 

verfolgen, hat sich ein Zinsgefälle 

eröffnet, das auf den Dollar drückt. Da 

aber Rohölkontrakte in Dollar gehandelt 

werden, muss der Ölpreis steigen, 

wenn die Ölproduzenten ihre Kaufkraft 

in Euro sichern möchten. Durch die 

Kopplung von Öl- und Gaspreis steigt 

letzterer ebenfalls kontinuierlich. 

Kohle ist insbesondere in den asiatischen 

Ländern als Primärenergieträger 

zur Stromerzeugung im Einsatz. 

Da hier Nachholbedarf besteht und 

das ungebremste Wirtschaftswachstum 

für Mengenbedarf sorgt, entwickeln 

sich die Preise entsprechend. Außerdem 

führen die Mengenbewegungen 

auf den Weltmeeren zu stetig steigenden 

Frachtkosten, die die Preisentwicklung 

zusätzlich negativ beeinflussen. 

Für Kohle stiegen die Preise um rund 

100 Prozent in Vergleich zum Vorjahr. 

Stahlpreise folgen 

Auch für Stahl sind die Preise gestiegen. 

Kostete eine Tonne Flachstahl zu 

1 Subprime-Markt heißt der Teil des Hypothekendarlehenmarkts, der überwiegend aus Kreditnehmern mit geringer Bonität besteht. 

51 

46 

41 

36 

31 

26 

21 

Gas Rohöl 

ERG cg AP 1 

ERG EGT VP AP 

TTF 

ERG incl. Erdgassteuernachlass 

ERG cg AP 2 

Zeebrügge 

16 

Jun07 Aug07 Okt07 Dez07 Feb08 Apr08 Jun08 Aug08 

150 Brent, USD/bl 

Gasoil, USD/t 

140 

Brent CAL08 

130 

Brent CAL09 

Brent CAL10 

120 

Gasoil CAL08 

Gasoil CAL09 

110 

100 

90 

80 

70 

60 

Gasoil CAL10 


1.350 

1.250 

1.150 

1.050 

950 

850 

750 

650 

550 

450

Jahresbeginn noch weniger als 500 

Euro, waren es im April bereits 600 

Euro. Für Lieferungen ab September 

verlangen die Stahlhersteller bereits 

770 Euro. Dass Stahl teurer geworden 

ist, hat mehrere Ursachen: 

1. Teurere Primärenergie: Für das Elektrostahlverfahren, 

bei dem Schrott und 

Eisenschwamm eingeschmolzen wird, 

werden große Mengen an elektrischer 

Energie benötigt. Die Energieträger für 

den Hochofen (Kokskohle) und für die 

Reduktionsanlage (Erdgas) sind auch 

deutlich teurer geworden. So verdoppelte 

sich der Kokskohlepreis innerhalb 

des letzten Jahres. 

2. Schrott: Der Einkaufspreis für Stahlschrott 

hat sich innerhalb eines Jahres 

verdoppelt. Massive Preissteigerungen 

beim Stahlschrott auf 380 Euro je 

Tonne führen zu atemberaubenden 

Verkaufspreisen für Stahlendprodukte 

wie Betonstahl, Träger und Stabstahl. 

Der Schrottzuschlag für Träger 

stieg seit April von 166 Euro auf 241 

Euro. Für Juli war bereits eine weitere 

Erhöhung um etwa 70 Euro pro Tonne 

angekündigt. 

3. Erzminen: Bei den Erzminen liegen 

fast oligopole Zustände vor. Markt- 

140 

130 

120 

110 

100 

90 

80 

70 

60 

50 

macht führt zu weiter steigenden 

Preisen. Die durchschnittlichen Verteuerungen 

beim Eisenerz liegen bei über 

40 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. 

4. Legierungen: Auch die Legierungen 

wie Chrom, Nickel, Mangan, Vanadium 

haben bereits massive Preissteigerungen 

hinter sich. 

Über allem steht auch hier die massive 

Nachfrage aus Asien, dort besonders 

aus China und Indien. 

Der „richtige Zeitpunkt“ entscheidet 

Was unternimmt Nordzucker, um diese 

Preisspirale abzufedern? Wichtiger 

denn je ist die intensive und zeitnahe 

Beobachtung der Energiemärkte. In 

diesen volatilen Märkten ist der richtige 

Kaufzeitpunkt entscheidend. Ein 

ausgewogener Mix zwischen langfristigen 

Verträgen und der probaten 

Salami-Taktik – sukzessiver Einkauf von 

Teilmengen bei günstigen Bestellzeitpunkten 

zur Minimierung von Risiken 

exzessiver Preisentwicklungen – ist 

das Gebot der Stunde. Dabei müssen 

für das Heizöl S (schwerflüssig) unsere 

Bevorratungsmöglichkeiten und der 

Direktverbrauch in der Kampagne 

berücksichtigt werden. Darüber hinaus 

ist auch der Einsatz von Instrumenten 

Kohle Strom 

EUR/t 

API#2 CAL08 

API#2 CAL09 

API#2 CAL10 


zur Preisabsicherung in ständiger 

Prüfung. 

Den günstigsten Mix finden und 

Energieeffizienz weiter ausbauen 

Zusammen mit der Produktion 

werden die Möglichkeiten der bioder 

sogar trivalenten Fahrweise der 

Primärenergie träger genutzt, um den 

günstigsten Energiemix für die Kampagne 

festzulegen. Bei den Investitionen 

in ihren Werken legt Nordzucker 

besonderes Augenmerk auf Energieeffizienz 

und die Flexibilität einzusetzender 

Primärenergie. Die Pflege und 

der weitere Ausbau von Know-how in 

Sachen Energieeffizienz sind daher von 

elementarer Bedeutung, damit Nordzucker 

weiter vom neuesten Stand der 

Technik profitieren kann. 

Dr. Harald Powitz, Manager Einkauf 

Investitionen und Energie 

VIKStrompreisindex für Mittelspannung 

250,00 

240,00 

230,00 

220,00 

210,00 

200,00 

190,00 

180,00 

183,15 

188,49 

183,20 

179,00 

163,46 

170,00 

164,76 

161,89 

160,00 

150,00 

162,49 

Juni Juli Aug Sept Okt Nov Dez Jan Feb Mrz Apr Mai Juni Juli 

Quelle: VIK 

190,64 

Stand: Juli 2008 (Januar 2002 = 100) 

236,49 

229,43 

210,42 

192,54 

195,29 

13 


Henning Sander, 

CPO, Manager Einkauf

14 


Hauptversammlungen 2008: NordzuckerKurs bestätigt 

Wachstum im Kerngeschäft sichert attraktive Dividende 

Ganz im Zeichen von Wachstum stand 

die Hauptversammlung der Nordzucker 

AG in Braunschweig. Aufsichtsratsvorsitzender 

und Versammlungsleiter 

Dr. Harald Isermeyer führte durch die 

Veranstaltung und hob hervor: „Nordzucker 

ist aktiv in Bewegung und hat 

gute Zahlen vorgelegt. Das ist für 

die zukünftige Positionierung besonders 

wichtig.“ Vorstandsvorsitzender 

Hans-Gerd Birlenberg unterstrich vor 

den versammelten Aktionären, dass 

Nordzucker mit der strategischen Konzentration 

auf das Kerngeschäft Zucker 

aus Rüben und dem europäischen 

Vertrieb auch unter den neuen Marktbedingungen 

ein insgesamt sehr überzeugendes 

Konzernergebnis erreicht 

habe. „Nordzucker ist nachhaltig 

profitabel und investiert zudem gezielt 

in zusätzliche Wachstumsfelder“, sagte 

Birlenberg. 

So übertraf das Unternehmen im 

Geschäftsjahr 2007/08 mit einem Konzernumsatz 

von 1,3 Milliarden Euro 

das Vorjahr (1,2). Der Konzernjahresüberschuss 

lag zwar mit 80 Millionen 

Euro (115) unter dem herausragenden 

Ergebnis des Vorjahres. Im Kontext 

härterer Marktbedingungen bildet es 

dennoch die Grundlage einer kontinuierlich 

attraktiven Dividendenpolitik. 

Wie im Vorjahr nahmen die Aktionäre 

den Vorschlag an, eine Dividende von 

0,48 Euro (0,48) je Aktie auszuschütten. 

„Wachstum ist und bleibt unser Weg 

zum Erfolg“, hob der Unternehmenschef 

hervor. Neue Geschäftsfelder 

wie der Einstieg in den Energiesektor 

mit Bioethanol und Biogas oder die 

Rohrrohzuckerumarbeitung eröffneten 

neue Wachstumsperspektiven 

für das Unternehmen. Die Aktionäre 

bestätigten eindrucksvoll den Kurs 

des Unternehmens. Für eine weitere 

Amtsperiode wurden die Landwirte 

Hans Jochen Bosse, Ohrum und Helmut 

Meyer, Betheln in den Aufsichtsrat 

gewählt. Aus dem Aufsichtsrat schied 

der ehemalige Gesamtbetriebsratsvorsitzende 

Hans-Dieter Paschwitz aus. 

Nordzucker Holding AG setzt auf 

Chancen im Rübenanbau 

„Jeder Rübenanbauer bemerkt den 

riesigen Umbruch in der Zuckerwelt. 

Erfolgreicher Zuckerrübenanbau kann 

Nordzucker-Hauptversammlung 2008: Gute Zahlen vorgelegt Dr. Harald Isermeyer verabschiedete den ehemaligen 

Gesamtbetriebsratsvorsitzenden Hans-Dieter 

Paschwitz aus dem Aufsichtsrat 

mittelfristig nur auf hohem Ertragsniveau 

unter minimalen Kosten für den 

landwirtschaftlichen Betrieb erfolgreich 

sein“, unterstrich der Vorstandsvorsitzende 

der Nordzucker Holding AG, 

Hans-Heinrich Prüße, anlässlich der 

Hauptversammlung in Braunschweig. 

Prüße: „Rübenanbau attraktiv halten, 

Aktienwert steigern“ 

Er bekräftigte, dass nur eine starke 

Nordzucker AG den Rübenanbauern 

und Aktionären eine Perspektive für 

die Zukunft aufzeigen kann. Dazu gehöre 

die Zahlung einer angemessenen 

Dividende und eines guten Rübengeldes. 

Um das zu erreichen, müsse es 

der Nordzucker AG gelingen, sich in 

der neuen Zuckerwelt auf die veränderten 

Marktbedingungen einzustellen 

und diese erfolgreich zu nutzen. 

Die Nordzucker Holding AG, die als 

Mehrheitsaktionärin 76,22 Prozent der 

Anteile an der Nordzucker AG hält, 

hat als Ziel formuliert, langfristig eine 

Mehrheitsbeteiligung aller Holdings 

von über 50 Prozent an der Nordzucker 

AG zu halten und zu sichern. 

Freundlicher Empfang in der Braunschweiger 

Stadthalle

Hauptversammlungen 2008 – Alle Abstimmungsergebnisse auf einen Blick 

Abstimmung über (in %) 

Gewinnverwendung 

Entlastung Vorstand/Geschäftsführung 

Entlastung Aufsichtsrat 

Wahl des Abschlussprüfers 

Änderung der Lieferrechtsgarantie 

Einziehung von Geschäftsanteilen 

Wahlen zum Aufsichtsrat / Geschäftsführung 

Anwesendes Kapital 

stand nicht zur Abstimmung 

„Im abgelaufenen Geschäftsjahr hat 

die Nordzucker Holding das Restrukturierungsprogramm 

der EU als eine 

Chance begriffen, sich für die Zukunft 

eine gute Startposition zu sichern“, 

sagte Prüße. Die Entscheidungen, die 

die Nordzucker AG zur Werkstruktur 

getroffen hatte, habe die Holding einvernehmlich 

mitgetragen. Prüße: „Das 

Risiko, eine unkalkulierbare Zwangskürzung 

der Zuckerquote im Jahr 2010 

zu erfahren, war für uns Rübenanbauer 

und Aktionäre nicht akzeptabel.“ Im 

Zuge der Restrukturierung habe die 

Holding den Lieferrechtspool als Möglichkeit, 

jährlich Lieferrechte zusätzlich 

zu nutzen oder abzugeben, unterstützt. 

„Das ist eine Chance für den 

Einzelbetrieb, flexibel und individuell 

Flächenanpassungen für den Anbau 

von Zuckerrüben vorzunehmen.“ 

Wolfgang Täger-Farny (2.vl) im Gespräch mit Mitarbeitern 

des Nordzucker-Rübenmanagements 

Nordzucker AG Nordzucker Union-Zucker Nordharzer 

Holding AG Südhannover 

GmbH 

Zucker AG 

99,98 

99,01 

100,00 93,59 

99,96 

73,33 

100,00 97,47 

99,96 

88,22 

96,76 

99,97 

97,91 

100,00 

100,00 

100,00 

96,77 

99,97 - 99,98 29,07 - 97,94 100,00 95,95 - 95,96 

95,82 

32,63 

61,6 

31,68 

Abstimmungsergebnisse 

Die Versammlung stimmte mit sehr 

großer Mehrheit für die Zahlung einer 

Dividende von 0,44 Euro (Vorjahr 

0,44) pro Aktie. Mit überzeugenden 

Mehrheiten wurden Vorstand und 

Aufsichtsrat entlastet. 

Für eine weitere Periode in ihren 

Ämtern bestätigt wurden mit sehr hoher 

Zustimmung Dr. Ortrud Moshake, 

Eilum, Rainer Knackstedt, Dedeleben, 

Andreas Scheffrahn, Cramme, Fritz 

Segger, Cremlingen, Wolfgang Täger- 

Farny, Groß Twülpstedt und Jürgen 

Winter, Bohlsen. Neu in den Aufsichtsrat 

der Nordzucker Holding AG wählte 

die Versammlung mit überzeugenden 

Ergebnissen Eckhard Clausen, Rögen 

und Eckhard Hinrichs, Wieren. 

Ausgeschieden sind Hans-Konrad 

Fennel, Heringsand sowie Michael 

Pahlow, Zülow. 

Zwei zuvor gestellte Gegenanträge hat 

die Versammlung mit großer Mehrheit 

abgelehnt. Es handelte sich dabei 

um Anträge, das ausgeschiedene 

Aufsichtsratsmitglied Michael Pahlow, 

Zülow, wieder in den Aufsichtsrat der 

Gesellschaft zu wählen sowie die Entlastung 

von Vorstand und Aufsichtsrat 

der Nordzucker Holding AG wegen 

eines noch schwebenden Verfahrens 

zu verweigern. 

Tanja Schneider-Diehl, Manager Public Relations 

Dr. Andreas Windt (l) und Heinrich-Joachim Liehe informierten über den 

Zuckerrüben-Lieferungsvertrag 2009 

15 


16 

Akzente Oktober 2008 • Rübe 

ROHSTOFFKONZEPT: 

Die Senkung der Zuckerrübenpreise 

im Rahmen der EUZuckermarktreform 

und die seit Mitte 2007 massiv gestiegenen 

Erzeugerpreise für Getreide und 

Ölsaaten haben den Wettbewerbsvorteil 

der Zuckerrübe gegenüber den 

alternativen Ackerkulturen europaweit 

verringert. 

Neue Zeiten, neue Verträge 

Die Nordzucker AG hat die neue Wettbewerbssituation 

für die Zuckerrübe 

sehr früh zum Thema gemacht und 

arbeitet kontinuierlich an einer sicheren 

und finanziell tragbaren Rohstoffversorgung. 

Die Herausforderung besteht 

darin, den Anbau von Zuckerrüben für 

den Landwirt wirtschaftlich interessant 

zu gestalten, die sichere Erfüllung der 

Vertragsmengen zu erreichen und 

gleichzeitig die Industrierübenerzeugung 

für die Nordzucker AG marktgerecht 

und steuerbar zu akquirieren. 

Für die AkzenteLeser stellen Volker 

Bückmann und Dr. Gerd Jung das neue 

Rohstoffkonzept der Nordzucker AG vor.

Rübenanbauer und Nordzucker gewinnen 

mehr Sicherheit und Flexibilität 

Neue Anreize für Zuckerrübenanbau in Norddeutschland 

In Deutschland haben Nordzucker AG 

und der Dachverband Norddeutscher 

Zuckerrübenanbauer e.V. (DNZ) mit 

dem neuen Zuckerrüben-Lieferungsvertrag 

2009 einen Meilenstein für 

die Sicherung der Rohstoffversorgung 

gesetzt. Mit den vier Kernelementen 

• Versand und Abschluss im Sommer 

des Vorjahres, 

• Treuebonus, 

• Verbindlichkeit und 

• Lieferrechtspool 

bietet der neue Vertrag gleich mehrere 

Anreize für den Landwirt, auch künftig 

auf den Zuckerrübenanbau zu setzen. 

Besser planen durch frühzeitigen Abschluss 

des Vertrages 

Der Versand des Zuckerrüben-Lieferungsvertrages 

mit der dazugehörigen 

Anbauempfehlung im Sommer des 

Vorjahres ermöglicht es dem Landwirt, 

noch vor der Herbstbestellung seine 

Anbauplanung auf die Zuckerrübenfläche 

abzustimmen. Die Nordzucker 

AG bekommt mit der Rücksendung 

der Verträge bis Ende August im 

Gegenzug schon im Spätsommer des 

Vorjahres einen Überblick über die 

zu erwartende Zuckerrübenmenge 

der nächsten Kampagne und kann 

gegebenenfalls frühzeitig Kontrakte 

mit (Industrie-) Zuckerkunden schließen 

und die Rohstoffversorgung der 

Bioethanolanlage der fuel 21 planen. 

Treuebonus – Überrüben werden wirtschaftlich 

interessant 

Der Treuebonus beginnt bei 101 

Prozent Lieferrechtserfüllung mit 

0,15 Euro je Tonne Rüben (bei einem 

Zucker gehalt von 16 Prozent). Er 

erhöht sich je Prozentpunkt Lieferrechtserfüllung 

um weitere 0,15 Euro 

je Tonne Rüben bis 1,50 Euro je Tonne 

Rüben bei 110 Prozent Lieferrechtserfüllung 

erreicht sind. Der Treuebonus 

bietet damit einen finanziellen 

Anreiz für den Landwirt, nicht nur sein 

Quotenlieferrecht sicher zu erfüllen, 

sondern auch noch zehn Prozent 

Überrüben zu erzeugen. Das Treuebonussystem 

sichert die Bereitstellung 

der für fuel 21 und die Industriezuckerkontrakte 

notwendigen Industrierübenmengen. 

Lieferrechtspool – Rübenanbau flexibler 

an Schlagstrukturen anpassen 

Außerdem haben die Landwirte in 

Zukunft die Möglichkeit, ihren Zuckerrübenanbau 

flexibler zu gestalten. 

Hierzu hat Nordzucker für das Rübenanbaujahr 

2009 den so genannten 

Lieferrechtspool geschaffen. Liefer- 

Bieterverfahren 

Erweiterter Anbau 

Einjährige 

Vertragsmenge 

300 t 

Bieterverfahren 

Zuckerrüben-Lieferungsvertrag 2009 

1.000 t 

Anbau des vollen Lieferrechts 

1.000 t 

300 t 

Festlegung der 

Liefermenge 

Regelfall 

Einjährige 

Vertragsmenge 

rechtsinhaber können einen Teil ihres 

Lieferrechts für die Dauer eines Jahres 

in den Pool abgeben. Das Lieferrecht 

wird dann „neutralisiert“, das heißt es 

wird „geparkt“. 

Ab 2009 kann Rübenlieferrecht geparkt werden 

Landwirte, die ihren Rübenanbau 

ausdehnen wollen, können in einem 

Bieterverfahren die dem geparkten 

Lieferrecht entsprechende Vertragsmenge 

zur einjährigen Nutzung 

ersteigern. Der durchschnittliche 

Gebotspreis pro Tonne Lieferrecht ist 

gleichzeitig der Preis, den diejenigen 

Lieferrechtinhaber bekommen, die 

Lieferrecht in den Pool abgegeben 

Lieferrechtspool 

Neutralisierung 

für 1 Jahr 

Einjährige Reduzierung 

300 t 

Reduzierter Anbau 

300 t 

Abgabe in Lieferrechtspool 

für 1 Jahr 

Der neue Lieferrechtspool hilft Landwirten in Norddeutschland, den Rübenanbau flexibler als bisher an 

Schlagstrukturen anzupassen. 

17 

Akzente Oktober 2008 • Rübe

18 


haben. Der Vorteil für den Landwirt 

besteht darin, dass sich das Lieferrecht 

den Schlagstrukturen anpasst. Wenn 

beispielsweise ein Schlag, auf dem 

Zuckerrüben angebaut werden sollen, 

größer ist als die für den Anbau des 

Lieferrechts notwendige Fläche, dann 

hat der Rübenanbauer die Option, 

entweder das zur „Auffüllung“ des 

Schlages notwendige Lieferrecht aus 

dem Lieferrechtspool zu ersteigern, 

oder das „überhängige“ Lieferrecht in 

den Lieferrechtspool abzugeben. Unter 

dem Strich bleibt das von der Gesamtheit 

der Landwirte für die Nordzucker 

AG angebaute Lieferrecht gleich, während 

der einzelne Rübenanbauer die 

für ihn nach seinen Schlagstrukturen 

optimierte Lieferrechtsmenge anbauen 

kann. 

Beide Seiten gewinnen 

Insgesamt bieten die mit dem Zuckerrüben-Lieferungsvertrag 

2009 einge- 

Auch in den mittel- und osteuropäischen 

Ländern (MOEL) waren die 

Vertragsverhandlungen vom gestiegenen 

Wettbewerbsdruck zwischen 

den Ackerkulturen geprägt. Neben 

einem Rübenpreis, der sowohl eine 

rentable Rübenproduktion als auch 

eine wirtschaftliche Zuckerproduktion 

gewährleisten soll, waren aus Anbauerwie 

auch aus Nordzucker-Sicht sichere 

führten Neuerungen ausschließlich 

Vorteile – sowohl für den Rübenanbauer 

als auch für die Nordzucker AG. 

Rohstoffsicherung bleibt im Fokus 

Die Kernelemente des Liefervertrages 

sind neu formuliert. Die Rohstoffsicherung 

bleibt für Nordzucker aber 

auch nach der Einführung des neuen 

Zuckerrüben-Lieferungsvertrages 

weiter im Fokus, damit die Zuckerrübe 

als Rohstoff für die Zucker- und 

Energieproduktion dauerhaft attraktive 

„Königin der Feldfrüchte“ für den 

Landwirt bleibt. 

Anbauberatung intensivieren 

Aus diesem Grund intensiviert 

Nordzucker die Anbauberatung. Im 

vergangenen Jahr wurden zusätzliche 

Anbauberater eingestellt. Die gesamte 

Anbauberatung wird sich künftig noch 

näher am Rübenanbauer ausrichten. 

Neben der Anbauberatung ist Nord- 

MOEL: Langjährige Rübenlieferverträge 

mit interessanten Konditionen 

Nordzucker profitiert vom Image als verlässlicher Partner 

Planbarkeit und hohe Verlässlichkeit 

die wichtigsten Verhandlungsziele. 

Langjährige Lieferverträge garantieren 

Planbarkeit 

Sowohl in Polen als auch in der Slowakei 

garantieren langjährige Lieferverträge 

seit dem Anbaujahr 2008 eine 

sichere Mengen- und Finanzplanung 

für beide Seiten. Die neuen Verträge 

zucker in diversen Forschungs- und 

Versuchsvorhaben bestrebt, neue Verfahren 

zu entwickeln, die die Zuckerrübe 

für den Landwirt noch ertragreicher 

machen. Als Beispiele seien hier das 

Schlitzsaatverfahren (siehe Akzente, 

Ausgabe Mai 2008), die Langzeitlagerungsversuche 

und die Versuche zur 

ganzjährigen Rohstoffversorgung von 

Biogasanlagen mit Zuckerrüben (Jährlingsrüben, 

siehe Ausgabe Mai 2008) 

zu nennen. 

Insgesamt unternehmen wir damit 

einen bunten Strauß an Aktivitäten 

und konzeptioneller Arbeit zur Rohstoffsicherung 

in Deutschland, der 

zuversichtlich in die 

neuen Zeiten 

blicken lässt. 

Volker Bückmann, 


Rohstoffbeschaffung Deutschland 

bringen viel Verlässlichkeit in die 

Planungen, denn im Gegensatz dazu 

zeigte sich im spekulativen Umfeld der 

Rohstoffpreise in den letzten Monaten, 

dass „Wohl und Wehe“ hier oft dicht 

beieinander liegen. 

Der verlässlich kalkulierbare Geldfluss 

in Bezug auf die Auszahlungshöhe, 

den Auszahlungstermin sowie die

Auszahlungssicherheit des Rübengeldes 

durch die Nordzucker AG ist 

in den MOEL für die Beziehung zum 

Rohstofflieferanten von herausragender 

Bedeutung. 

Interessante Konditionen der Lieferverträge 

für den Rübenanbau 

Die Anbau- und Liefertreue, ausgedrückt 

über die individuelle Lieferrechtserfüllung, 

ist für Nordzucker 

ein weiteres wichtiges Kriterium 

bei der jährlichen Mengenplanung. 

Vor diesem Hintergrund wurde eine 

Quotener füllungsprämie als neues 

Prämien element in den langjährigen 

Lieferverträgen verankert. In Anlehnung 

an dieses Modell ist der Treuebonus 

im deutschen Liefervertrag 2009 

entwickelt worden. 

Liefertreue wird besonders honoriert 

In Serbien, also außerhalb des EU- 

Quotensystems, wird die individuelle 

Anbau- und Liefertreue der Rübenanbauer 

mit einer früheren Auszahlung 

des Rübengeldes honoriert, was für die 

teilweise angespannte Liquiditätssituation 

der Betriebe erhebliche Vorteile 

bringt. 

Chancen und Risiken teilen 

Zentrales neues Element der Verträge 

in der Slowakei ist die Kopplung 

einer Prämie beim Rübenpreis an 

den Zuckerverkaufspreis. Mit diesem 

System partizipiert der Anbauer von 

hohen Erlösen auf der Zuckerseite. 

Auf der anderen Seite bedingt dieses 

System, dass der Zuckerhersteller 

fairerweise nur dann prämiert, wenn 

die Rahmenbedingungen entsprechend 

positiv sind. 

In ähnlicher Weise sind die Industrierübenpreise 

über eine Formel an den 

Verkauferlös des daraus erzeugten 

Zuckers gekoppelt, so dass Chance 

und Risiko einer Überproduktion zwischen 

Rübenanbauer und Zuckerindustrie 

geteilt werden. 

„Weiche Komponenten“ mit großer 

Wirkung 

Auch in den MOEL gilt wie in Deutschland, 

dass das Rohstoffsicherungskonzept 

der Zukunft nicht nur aus 

monetären Anreizen besteht. So hat 

die Nordzucker AG in Zusammenarbeit 

Nicht nur monetäre Anreize zählen 

Terminnotiz Norddeutscher Zuckerrübentag am 9. Oktober 2008 

„Energie aus Zuckerrüben“ steht 

im Mittelpunkt des 3. Norddeutschen 

Zuckerrübentages am 9. 

Oktober 2008 auf dem Klostergut 

Mönchehof in Kolenfeld (A2 Abfahrt 

Kolenfeld). Vorgestellt werden die 

Vorzüge der Zuckerrübe als Rohstoff 

für Zucker, Futtermittel, Bioethanol 

und Biogas sowie neueste Technik zu 

Zuckerrübenaussaat, Zuckerrübenernte, 

Mietenpflege, Aufbereitung, 

Laden&Reinigen sowie Transport. In 

der Ausstellungshalle können sich 

Besucher außerdem über Saatgut, 

Dünge- und Pflanzenschutzmittel sowie 

zu Forschung und Beratung rund um 

die Zuckerrübe informieren. 

Für Rückfragen: 

Dr. Clemens Becker, 

Zuckerrübenanbauerverbände, 

Tel: 05121/ 206466, 

E-Mail: mail@zav-mitte-sued.de 

mit der ARGE-Nord und dem Institut 

für Zuckerrübenforschung in Göttingen 

(IfZ) in den MOEL ein eigenes 

Versuchswesen aufgebaut. Die dort erarbeiteten 

Ergebnisse und Erkenntnisse 

werden als Grundlage für produktionstechnische 

Beratungen herangezogen. 

Die kostenlose Anbauberatung setzt 

schwerpunktmäßig auf vegetationsabhängige 

Beratungsansätze und 

Entscheidungshilfen. Monitoring von 

Insektenkalamitäten und Blattkrankheiten 

sowie intensive Feldkonsultationen 

und Informationsübermittlung 

per SMS sind die Bestandteile einer 

möglichst direkten Beratung mit hoher 

Intensität. Weiteren Nutzen ziehen die 

Rübenanbauer aus einem von Nordzucker 

zentral organisierten Einkauf von 

Saatgut, Pflanzenschutzmitteln und 

Dünger. 

Vom Austausch profitieren 

So wie einige Ansätze zur Rohstoffbeschaffung, 

wie beispielsweise das 

Versuchswesen von Deutschland, in 

abgewandelter Form auf die MOEL 

übertragen worden sind, kann die 

Rohstoffbeschaffung in Deutschland 

auch von den Erfahrungen und Ideen 

in den MOEL, wie zum Beispiel bei der 

Quotenerfüllungsprämie (Treuebonus 

in Deutschland), profitieren. Die Rohstoffbeschaffung 

hat zwar nationale 

und regionale Besonderheiten, sie darf 

aber vom Grundsatz her nie national 

oder gar regional isoliert betrachtet 

werden. In der Nordzucker 

AG wird dieser 

Austausch zwischen 

den Regionen und 

Ländern gepflegt 

und intensiv genutzt. 

19 


Dr. Gerd Jung, 


Rohstoffbeschaffung International

20 


Aus der Restrukturierung das Beste herausgeholt 

Ergebnisse der freiwilligen Lieferrechtsrückgabe 

Wie alle Zuckerunternehmen der EU 

hat auch Nordzucker die Reform des 

EU-Zuckermarktes und die damit verbundene 

Rückgabe von Zuckerquote 

und Lieferrechten umgesetzt. 

Nord zucker hat die Chancen der 

unausweichlichen Restrukturierung 

genutzt und ihre Strukturen für die 

Rohstoffbeschaffung weiter optimiert. 

Deutschland: 

Verringerte Frachtentfernung, 

erhöhter Durchschnittsertrag 

Anstatt die Lieferrechte linear – also 

für alle Rübenanbauer anteilig gleich – 

zurückzunehmen, hat Nordzucker in 

Deutschland auf die freiwillige Lieferrechtsrückgabe 

gesetzt. Mit einem 

lukrativen Angebot waren besonders 

frachtfern arbeitende Landwirte angesprochen 

worden, aus dem Rübenanbau 

auszusteigen, um den Anbau zu 

konzentrieren. So wurde Landwirten, 

die weiter als 80 Kilometer von 

der nächsten 2008 produzierenden 

Zuckerfabrik entfernte Anbaustandorte 

hatten und ganz auf den Zucker 

rübenanbau für die Nordzucker AG 

verzichtet haben, zusätzlich zu der 

gesetzlich festgelegten Entschädigung 

ein Frachtbonus 

gezahlt. Die freiwillige 

Lieferrechtsrückgabe 

war ein Erfolg. Unterm 

Strich konnte Nordzucker 

die mittlere 

Frachtentfernung von 

59 auf 48 Kilometer 

senken. Künftig sparen wir 

dadurch in erheblichem Maße 

Frachtkosten. 

Zweites wichtiges Ergebnis ist der Anstieg 

der durchschnittlichen Rübenerträge 

von 57 auf 59 Tonnen je Hektar, 

nachdem vorwiegend Anbauer mit 

unterdurchschnittlichen Rübenerträgen 

Lieferrechte zurückgegeben haben. 

Ganzjahresrüben: Geringere Zuckergehalte 

bei deutlich höheren Rübenerträgen 

Gute Ergebnisse bei Versuchen mit überwinterten Rüben 

Nach den guten Erfahrungen im 

vergangenen Jahr ist die Arbeitsgemeinschaft 

zur Förderung des Zuckerrübenanbaus 

in Norddeutschland e.V. 

(ARGE Nord) auch im Winter 2007/08 

der Frage nachgegangen, ob Zuckerrüben 

unter hiesigen Witterungsverhältnissen 

im Boden ohne größere 

Verluste überwintern können (Akzente, 

Mai 2008). 

Andere Qualitätsansprüche 

Die mehrjährigen Erfahrungen mit 

langzeitgelagerten, eingemieteten 

Rüben zeigen, dass die Lagerverluste 

ab Februar – je nach Winterwitterung 

– erheblich zunehmen können. Spät 

gerodete Rüben interessieren jedoch in 

erster Linie als Rohstoff für ganzjährig 

arbeitende Biogasanlagen. Hier sind 

die Qualitätsansprüche anders, als sie 

Polen und Slowakei – Rübenanbau rückt 

enger an die Werke 

In Polen und in der Slowakei hat Nordzucker 

die Restrukturierung ebenfalls 

dazu nutzen können, die Rübenlogistik 

zu optimieren. Auch hier haben 

im Wesentlichen die weiter 

entfernt wirtschaftenden 

Landwirte ihr Rübenlieferrecht 

abgegeben. In 

Polen sank die mittlere 

Frachtentfernung von 39 

auf 35 Kilometer und in 

der Slowakei von 73 auf 66 

Kilometer. Wie in Deutschland 

sind auch in diesen Ländern 

überwiegend Betriebe mit geringem 

Ertragsniveau aus dem Rübenanbau 

ausgestiegen. In Ungarn wurde die 

Zuckerproduktion und damit auch der 

Rübenanbau ganz eingestellt 

(Akzente, 

Mai 2008). 

1 

Dr. Henrik Einfeld, 

Vorstand Rohstoffbeschaffung (CAO)

ei der Zuckerproduktion gelten. Nicht 

die Minimierung des Zuckerverlustes, 

sondern der Erhalt, gegebenenfalls die 

Zunahme der organischen Trockensubstanz 

über Winter, sind für die Bio gasanlagen 

wichtig. 

Im Umkreis von Schellerten und 

Groß Munzel standen rund 40 Hektar 

Zuckerrüben auf sechs Schlägen, die 

für die Versorgung der Biogas-Pilotanlage 

Groß Munzel vorgesehen 

waren (Abb. 1). Hierzu wurde eine 

Reihe von Beobachtungen über den 

Lagerzeitraum bis April 2008 gemacht. 

Deutliche Abnahme der Blattmasse 

Vergleicht man den Blattapparat Mitte 

Januar mit dem Blatt zum Ende des 

normalen Rodeablaufs Mitte November, 

fällt eine deutliche Abnahme der 

Blattmenge ins Auge. Die Reihen sind 

wieder geöffnet (Abb.2). In vielen 

Fällen waren die noch bei wärmeren 

Bedingungen im Herbst mit Cercospora 

und Ramularia infizierten Blätter 

komplett abgestorben. Der zweite 

Grund für die geringe Blattmasse ist 

die natürliche Alterung der Blätter. 

Darüber hinaus reduzieren Frosttemperaturen 

unter minus fünf Grad 

Celsius den Blattapparat (Abb. 3) . 

Alle Schläge waren mit Fungiziden 

behandelt worden, allerdings mit 

unterschiedlicher Intensität. 

Sortenunterschiede 

Sowohl bei der Frostempfindlichkeit 

als auch im Blatt-Neuaustrieb zeigten 

sich deutliche Sortenunterschiede 

(Abb. 4). Bei den milden Wintertemperaturen 

waren die Rübenkörper 

auf allen Schlägen 

gesund geblieben. Lediglich 

auf einem Schlag konnte man 

ab März bis zu 10 Prozent faulende 

Rüben beob achten, was durch Wasser 

im Hohlkörper des Kopfes und nachfolgende 

Fäulnisbildung zu erklären ist 

(Abb. 5). Rübenschädigende Insekten 

waren nicht in den Beständen. Eine 

Absaugung der Bestände durch Mitarbeiter 

der Landwirtschaftskammer 

Niedersachsen förderten Anfang März 

keine Blattläuse zu Tage. Moosknopfkäfer 

schädigen alte Rüben nicht (Abb. 6). 

Deutliche Zuwächse beim Rübenertrag 

Ende April 2008 wurden die überwinterten 

Rüben gerodet. Nach Meinung 

einiger der beteiligten Landwirte 

waren die Rodebedingungen besser als 

im Herbst 2007. Wie bereits im Vorjahr 

zeigte sich, dass der Rübenertrag über 

den Winterzeitraum leicht gestiegen 

und der Zuckergehalt um 0,5 bis 0,75 

Prozent gefallen war. Der durchschnittliche 

Rübenertrag betrug 83 Tonnen 

je Hektar bei Zuckergehalten von 15,5 

bis 19 Prozent. 

Insgesamt können wir von positiven 

Erfahrungen mit überwinternden 

Rüben aus den vergangenen beiden 

Jahren berichten. Sicherlich auch ein 

Effekt der milden Winter 2006 und 

2007. 

Mehr Informationen und Ergebnisse über 

weitere Rübenanbauversuche der ARGE 

Nord finden Sie unter www.arge-nord.de 

Franz Hesse, Manager 

Rübenbeschaffung, Nordstemmen 

Gero Schlinker, Geschäftsführer 

ARGE Nord, Braunschweig 

2 

3 

4 

5 

6 

21 

Akzente Oktober 2008 • Rübe

22 


Nachgefragt 

Rübenanbauer im Gespräch: Maciej Rosolski, Ruchocice, Polen 

Mit seinen Kollegen im Rübenbüro des 

NordzuckerWerks Opalenica berät 

und betreut Adam Kostrzewski etwas 

mehr als die Hälfte von insgesamt 

3.300 Landwirten, die in Polen im 

zehnten Jahr erfolgreich Zuckerrüben 

für Nordzucker anbauen. Die Zuckermarktreform 

und Preissprünge bei 

verlassen können. Kalkulierbare Einnahmen 

also, die für die Rückzahlung 

eines konkreten Kredits eingeplant 

werden können. 

Zuckerrüben ermöglichen uns eine 

gesunde und betriebswirtschaftlich 

interessante Fruchtfolge. Außerdem 

Alternativfrüchten haben auch hier reduzieren wir mit dem Rübenanbau 

eine intensive Diskussion 

das Missernterisiko bei 

„Für uns ist der sichere 

um künftige Faktoren 

ungünstigen Wetterver- 

Preis für Zuckerrüben wichtig, 

für den erfolgreichen 

hältnissen. Die Rübe hat 

der noch vor der Rübensaat 

Rübenanbau in Gang 

arbeitswirtschaftliche 

festgelegt wird.“ 

gesetzt. Für Akzente hat 

Vorteile für uns, weil sich 

Kostrzewski den Landwirt Maciej Rosol die Feldarbeiten mit Rübenanbau insski 

aus Ruchocice (17 Kilometer südlich gesamt günstiger verteilen lassen. 

von Opalenica) besucht. 

Speziell in unserem Betrieb setzen wir 

Warum ist die Zuckerrübe jetzt und in außerdem Zuckerrüben-Pressschnitzel 

Zukunft eine interessante Frucht für als Viehfutter ein. Die Zuckerfabrik 

Ihren Betrieb? 

stellt dazu die neuesten Technologien 

„Für uns wichtig ist der sichere Preis der Pressschnitzel-Silierung zur Ver- 

für Zuckerrüben, der im Anbauvertrag fügung, so dass wir ein sehr hochwer- 

noch vor der Rübensaat 

festgelegt wird. Ebenfalls 

sehr wichtig ist, 

„Mit dem Rübenanbau das 

Missernterisiko senken.“ 

tiges Futter bekommen. 

Die Rübenabnahme, aber 

auch die Rück lieferungen 

dass wir uns auf eine termingemäße der Schnitzel zu meinem Betrieb 

und fest kalkulierbare Rübenbezahlung sind durch Nordzucker hervorragend 

Maciej Rosolski (27) aus Ruchocice, 174 Hektar Ackerfläche, davon 25 Hektar Zuckerrüben 

organisiert. Außerdem schätze ich 

den guten Direktkontakt zu meinem 

Anbauberater, der bei 

Anbau- oder Organisationsproblemen 

schnell Lösungen 

garantiert.“ 

Adam Kostrzewski, 

Rohstoffdirektor, Werk Opalenica 

Betriebsspiegel 

Maciej Rosolski, Ruchocice in Polen 

Landwirtschaftliche Nutzfläche: 174 ha 

ha Ertrag t/ha 

Zuckerrüben 25 58 

Weizen 23 7 

Wintergerste 14 7 

Sommergerste 30 5,5 

Tritikale 13 7 

Roggen 12 4,5 

Hafer 6 4 

Mais (Silomais) 9 45 

Raps 34 3,5 

Wiesen und Weiden (Heu) 8 12 

Tierproduktion Stück 

Mastrinder 140 

Schweine – Mastschweine 240

Raffinationsstart im polnischen Werk Chełmza 

Großer Schritt in eine gute Zukunft 

Die Reform der Zuckermarktordnung 

zwingt alle EU-Zuckerhersteller zur 

Anpassung ihrer Rohstoffbasis an neue 

Marktgegebenheiten. Dies geschieht 

durch Maßnahmen im Bereich des 

traditionellen Rohstoffs Zuckerrübe 

und den Einsatz von aus Übersee 

importiertem Rohrrohzucker, der den 

fehlenden EU-Rübenzucker ersetzt. 

Rohrrohzucker ist in verschiedenen 

Sorten und Handelsqualitäten auf dem 

Markt erhältlich. Er muss in der Regel 

weiter aufbereitet werden, bevor er 

den Anforderungen von EU-Kunden in 

Industrie und Handel entspricht. 

Nach eingehender Analyse der geo- 

Rohrrohzucker in Chełmza: Vor der Raffination 

und nachher 

graphischen Lage und der Erzeugungskosten 

hatte die Nordzucker AG die 

Entscheidung für Bau und Inbetriebnahme 

einer Anlage für die Raffination 

des Rohrrohzuckers im polnischen 

Werk Chełmza getroffen. Die Geneh- 

Werk Chełmza, Polen: Ein ehemaliges Lager für 

Trockenschnitzelpellets wurde zum Rohrrohzuckerlager 

für den Raffinationsbetrieb umfunktioniert 

Werk Chełmza, Raffination: In Kontizentrifugen verliert der Rohrrohzucker nach der Affination 

einen Teil der Farbe. 

migung wurde vom Aufsichtsrat der 

Nordzucker AG im September 2007 

erteilt. Zunächst sollte die Anlage 

hochreinen Zucker mit hohem Zuckergehalt 

und niedrigen Farbwerten, 

sogenannten vhp-Zucker (very high 

polarisation), verarbeiten. Wegen der 

Beschaffenheiten des auf dem Markt 

verfügbaren, über Eurosugar vermittelten 

Rohstoffs wurde die Anlage um 

eine Entfärbungsstation erweitert. 

Im Juni legte das erste Zuckerschiff in 

Danzig an 

Anfang Juni traf der erste Rohrrohzucker 

in Danzig ein. Dank der Bemühungen 

aller Mitarbeiter, die am 

Bau der Anlage mitgewirkt haben, 

wurde die Anlage bereits im Juli betriebsbereit 

fertig gestellt. Am 21. Juli 

2008 gab der Vorstand der Nordzucker 

AG grünes Licht für den historischen 

Start der Verarbeitung. Die 

erste Raffinations-Kampagne begann 

am 24. Juli und wird bis Mitte September 

laufen. 

Großes Interesse bei den Kunden 

Obwohl es keinen Unterschied zwischen 

Weißzucker aus Zuckerrohr und 

Weißzucker aus Zuckerrüben gibt, 

beobachten wir ein großes Interesse 

der Kunden an dem „neuen Produkt“. 

Die Kunden kaufen den „neuen“ Zucker 

gern und besuchen unser Werk in 

Chełmza, um dort den Herstellprozess 

sowie die Maßnahmen zur Sicherung 

der hohen Qualität kennen zu lernen. 

Der im Danziger Hafen angelieferte 

Rohrrohzucker wird zum Teil im Hafen 

selbst gelagert und teilweise sofort in 

das Lager in Chełmza transportiert. Für 

die Zuckerlagerung wurde das ehemalige 

Pelletlager eingerichtet. Neu 

errichtet wurde eine LKW-Entladung 

sowie ein Fördersystem. Aus dem 

Lager wird der Zucker zur Affinationsmaische 

transportiert und dann weiter 

zu den Affinationszentrifugen, wo 

der an der Kristalloberfläche haftende 

Sirup teilweise abzentrifugiert wird. 

Anschließend durchfließt die Kläre die 

Reinigung, die Filtration und Entfärbung. 

Danach wird sie eingedickt und 

in sechs Stufen kristallisiert. Am Ende 

erhält man Weißzucker zwei (WZ 2). 

23 

Akzente Oktober 2008 • Markt und Kunde

24 

Akzente Oktober 2008 • Markt und Kunde 

Erste professionelle Raffinationsanlage 

in Polen 

Obwohl in Polen bereits in den 80er 

Jahren Rohrrohzucker aus Kuba 

verarbeitet wurde, ist die Anlage in 

Chełmza die erste voll professionelle 

Linie nur für diesen Zweck. Mit der 

ersten Raffinationskampagne hat die 

Nordzucker AG einen großen Schritt in 

eine gute Zukunft gemacht. 

Der Unterzeichnende bedankt sich bei 

allen Kollegen und Mitarbeitern, die 

Der Zuckermarkt der EU-27 bleibt 

auch im September 2008 von erheblichen 

Preisunterschieden auf den 

regionalen Märkten geprägt. Zwischen 

den osteuropäischen Mitgliedsländern 

und den Ländern der so genannten 

Alt-EU verläuft derzeit noch eine 

unsichtbare Preisgrenze, an der die 

Preise teilweise erheblich differieren. 

Im Westen der EU haben sich die 

Preise – auch aufgrund guter Nachfrage 

der Zucker verarbeitenden Industrie 

– mittlerweile auf gutem Niveau 

stabilisiert. Im Ostteil der EU realisiert 

man dagegen bisher noch zögerlich 

die künftige Unterversorgung aus 

heimischer Produktion, nachdem 

etablierte Zuckerhersteller 2008 ihre 

Erzeugung ganz oder teilweise ein- 

zum schnellen und effektiven Bau der 

Anlage sowie zur logistischen Organisation 

der Rohstofflieferungen beigetragen 

haben. 

Vielen Dank. 

Dr. Piotr Wawro, 

Vorstandsmitglied Produktion und 

Personal, Polska S.A. 

gestellt haben. Wir gehen davon aus, 

dass der heute partiell noch heftige 

regionale Preiswettbewerb im Ostteil 

der EU kurzfristig auch ruhigeres Fahrwasser 

erreicht. 

Preisgefälle fördert „Zuckertourismus“ 

Die in der EU nicht zu vermarktenden 

Überschüsse an Quotenzucker werden 

derzeit mit Exportlizenzen der EU in 

Drittländer außerhalb der EU verkauft. 

Mit ihrer restriktiven Lizenz-Vergabe 

hat die EU dafür gesorgt, dass dieses 

Vermarktungsinstrument für kleinere 

Marktteilnehmer zunehmend uninteressant 

wurde. Exportlizenzen 

„kosten“ inzwischen so viel, dass viele 

Hersteller es vorziehen, in angrenzenden 

Märkten anzubieten, um 

MarktTelegramm 

Neue Balance und ruhigeres Fahrwasser in Sicht 

Werk Chełmza, Raffination: Raffinierter Rohrrohzucker 

passiert in Chełmza eine Entfärbungsanlage, 

um den hohen Qualitätsstandards sicher zu 

genügen. Beim Kunden gibt es schließlich keinen 

Unterschied mehr zwischen Zucker aus Rohr oder 

Rübe. 

kurzfristig Liquidität zu gewinnen. Je 

größer die Preisunterschiede, um so 

attraktiver ist der „Zuckertourismus“, 

der Dumping-Preisen Vorschub leistet. 

Handelshäuser ohne langfristige Strategie 

mit kurzfristigem Profitinteresse 

verstärken diese Effekte. 

Lichtblicke in der Mittelmeerregion 

Neben den eher kurzfristigen Absatzstrategien 

kommen inzwischen die 

langfristigen Vermarktungsstrategien 

ins Spiel. Die großen Zuckerhersteller 

Europas versuchen ausnahmslos, sich 

in den neuen Defizitländern der EU am 

Mittelmeer „in Stellung zu bringen“. 

Dahinter steht die Erwartung, dass der 

hier nahezu vollständig eingestellte 

Rübenanbau und die daraus folgende

Rohrzucker erweitert das 

SweetFamilySortiment 

Ab Oktober 2008 gibt es Rohr zucker 

im Handel auch in SweetFamily- 

Qualität. Mit dem neuen, qualitativ 

hochwertigen Produkt erweitert 

SweetFamily das Sortiment und profitiert 

von der wachsenden Nachfrage 

nach Rohrzucker, der unter anderem 

gerne für Caipirinha verwendet wird. 

Die besondere Verpackung und das 

naturbelassene Papier unterstreichen 

die Natürlichkeit sowie die hohe Qualität 

des Rohrzuckers. Ein Sicht fenster 

zeigt die goldbraune Farbe und der 

schützende Innenbeutel bewahrt die 

Qualität des Produktes. 

Unterversorgung zu den höchsten 

Zuckerpreisen der EU führen werden. 

Preislimits im Markt setzen derzeit vor 

allem noch italienische Interventionsbestände, 

während sich die Preise in 

Spanien bereits deutlicher erholen. 

Preisanstieg durch hohe Energiekosten 

Durch den Wegfall von rund 

5,7 Millionen Tonnen EU-Zucker nach 

den Quotenrückgaben kommt der 

Zuckermarkt insgesamt zur Ruhe. 

Angebot und Nachfrage sehen wir in 

neuer Balance. Regional beobachten 

wir jedoch erhebliche Unterschiede 

zwischen überversorgten und defizitären 

Regionen. Weiter offen bleibt, 

ob die ab 2009 möglichen Importe 

aus LDC-Ländern in den dann erfor- 

SweetFamily Rohrzucker ist geeignet 

für die ganzjährige Verwendung 

zum Kochen, Backen und Süßen von 

Speisen und Getränken. Er unterscheidet 

sich damit von den gängigen 

Produkten, die die saisonale Verwendung 

für Cocktails auf der Verpackung 

betonen. SweetFamily Rohrzucker ist 

in der Ein-Kilogramm-Verpackung zu 

einem Preis von 1,99 Euro im Handel 

erhältlich. 

Anika Ernst, 

Junior Produktmanager Handel 

derlichen Mengen und Qualitäten 

lieferbar sein werden. In den laufenden 

Gesprächen mit unseren Kunden 

müssen wir nach dem starken Anstieg 

der Energiepreise höhere Produktionskosten 

geltend machen und entsprechende 

Marktprämien erzielen. Dabei 

profitieren wir vom positiven Marktauftritt 

des Gemeinschaftsunternehmens 

Eurosugar, das von unseren Kunden 

als sicherer, starker Partner wahrgenommen 

und 

respektiert 

wird. 

Manfred Steffen, 

CEO Eurosugar S.A.S, Paris 


Dr. Rahel Buczys (44), hat am 

1. Juli ihre Arbeit als Quality 

Manager der Eurosugar S.A.S. 

aufgenommen. Sie berichtet in 

dieser Funktion an den Manager, 

Quality & Customer Service, 

Dr. Volker Diehl. 

Ausgehend von ihrer Forschungstätigkeit im 

Bereich Zuckertechnologie war sie für Nordzucker 

in Projekten des Qualitätsmanagements, der 

Produktentwicklung sowie der Produktionsoptimierung 

tätig und arbeitete als Qualitätsmanagerin 

für die InnoSweet GmbH. Rahel Buczys hat 

Lebensmittelchemie studiert und am Institut für 

Technologie der Kohlenhydrate (Zuckerinstitut) 

promoviert. 

Bernd Lingelbach (36) ist seit 

1. Juli als Marketing Manager für 

Eurosugar in Deutschland tätig. 

Er ist in dieser Position für das Industrie- 

und Endverbrauchermarketing 

sowie für Marktforschung 

und Category Management 

verantwortlich. Seine berufliche Laufbahn startete 

er bei Unilever mit einem Traineeprogramm Sales/ 

Marketing und war dort im Anschluss in mehreren 

Marketing-Funktionen tätig. Zuletzt arbeitete 

er bei Eckes-Granini und betreute dort die Marke 

granini für den Bereich Lebensmitteleinzelhandel. 

Lingelbach hat Betriebswirtschaftslehre mit dem 

Schwerpunkt Anglistik an der Universität Mannheim 

studiert. 

Achim Lukas (51) verlässt nach 

mehr als 15-jähriger Tätigkeit 

den Nordzucker-Konzern zum 

30. September. Seine Stationen 

bei Nordzucker waren Leiter 

Controlling, Leiter Geschäftsbereich 

Zucker International der 

Nordzucker AG und zuletzt CFO der Eurosugar 

S.A.S. 

25 


26 


SweetFamily: 

Feiner Zucker im Kleinformat 

Das wichtigste Produkt im Handel hat 

Nachwuchs bekommen: Feinen Zucker 

gibt es ab Oktober auch in der kleinen, 

handlichen 250-Gramm-Packung. 

Mit dem neuen „Mini Pack“ folgt 

SweetFamily dem Trend zu Kleinverpackungen. 

Die kleinere Packung setzt 

im Zuckerregal Akzente und spricht 

Bioenergie vor Ort: Interview mit Ronald Westphal 

Mit E85 jährlich bis zu 500 Euro Spritkosten sparen 

Anhaltend hohe Benzin und Dieselpreise 

und kaum Aussichten auf deutliche 

Senkung führen dazu, dass sich 

immer mehr Autofahrer mit möglichen 

KraftstoffAlternativen beschäftigen. 

Eine sparsamere Alternative zu Benzin 

oder Super ist der Ethanolkraftstoff 

E85. Wie denken Tankstellenbetreiber 

über E85? Für Akzente hat Dr. Andreas 

Schwarz mit Ronald Westphal gesprochen. 

Westphal ist Geschäftsführer 

der Agro Bördegrün GmbH & Co. 

KG in Niederndodeleben. Zu seinem 

Unternehmen gehört neben einem 

landwirtschaftlichen Betrieb das Bioölwerk 

Magdeburg und die Tankstelle in 

neue Zielgruppen an. Sie ist ideal für 

alle, die selten Zucker verwenden, wie 

zum Beispiel Singles oder Senioren, 

für unterwegs im Urlaub oder auf dem 

Campingplatz. Für den kleinen Bedarf 

eignet sich der Feine Zucker zum Süßen 

von Speisen und Getränken, sowie 

zum Kochen und Backen. 

Niederndodeleben, die neben anderen 

Biokraftstoffen E85 verkauft. 

Herr Westphal, warum engagieren Sie 

sich im Bereich Biokraftstoffe? 

Speziell E85? 

Weil wir hier wirkliche Kreislaufwirtschaft 

haben: Die Rohstoffe werden 

lokal erzeugt, das Ethanol wird lokal 

produziert und lokal verbraucht. Das 

schont die Umwelt, senkt CO -Emissi- 

2 

onen und spart fossile Brennstoffe. 

Für wen ist E85 interessant? 

Unsere E85-Kunden sind nicht nur Besitzer 

von FFV-Fahrzeugen. Wir haben 

auch viele E85-Kunden, deren Autos 

herkömmliche Ottomotoren haben. 

Diese werden mit selbst zusammengestellten 

Mischungen von bis zu 

30 Prozent Bioethanolanteil offenbar 

problemlos betrieben. 1 

Welche Chancen und Risiken sehen Sie 

für E85? 

Wünschenswert ist, dass sich die positiven 

ökologischen und ökonomischen 

Vorteile dieses Kraftstoffes mit Hilfe 

1 Anmerkung der Redaktion: Bitte informieren Sie sich vor dem Betanken von Ottomotorfahrzeugen mit höherem Ethanolanteil in Ihrer Fachwerkstatt. 

Feiner Zucker im „Mini Pack“ ist ab 

0,49 Euro im Handel erhältlich. 

Anika Ernst, Junior Produktmanager Handel 

Ronald Westphal, Agro Bördegrün GmbH & Co.KG 

einer langfristigen Politik auf breiter 

Ebene in der Bevölkerung durchsetzen. 

Im Wesentlichen sehe ich zwei Risiken: 

Zum einen gibt es keine gesicherte 

Preisstabilität, wenn die notwendige 

Steuerentlastung des Kraftstoffs 

2015 endet. Ein weiteres Risiko ist 

die öffentliche Vor verurteilung des 

Bioethanols durch die unsachliche 

„Tank-Teller-Diskussion“. Bei Bioethanol 

müssen Sie kritisch auf die Herkunft 

schauen. Wussten Sie: Auf einem 

Hektar Ackerfläche wachsen etwa 60 

Tonnen Zuckerrüben. Daraus werden 

6,5 Kubikmeter Bioethanol gewonnen 

sowie die wertvollen Futtermittel Pellets, 

Pressschnitzel und Vinasse. Diese 

Futtermittel brauchen also nicht extra 

angebaut werden, was wiederum 

Ackerfläche einspart.

Warum ist die Rübe ein guter Rohstoff 

für die Bioethanolproduktion? 

Die Rübe hat per se einen hohen 

Energiegehalt. Der Hektarertrag liegt 

weit über dem von Konkurrenzfrüchten. 

Parallel zur Bioethanolgewinnung 

fallen Futtermittel an. Zudem ist die 

Rübe ein wichtiges Glied in der Fruchtfolge. 

Was wäre aus Ihrer Sicht notwendig, 

um E85 als Kraftstoff zu etablieren? 

Es sollten mehr Werkstätten den 

Umrüstungsservice auf FFV-Betrieb 

anbieten. Von Seiten der Automobilhersteller 

sollte ein klares Bekenntnis 

zu FFV-Fahrzeugen in Deutschland und 

Europa kommen. In Brasilien verkaufen 

neben VW fast alle namhaften Automobilhersteller 

seit etwa 25 Jahren 

Ethanolfahrzeuge. Die Blockierung 

von E85 durch die großen Tankstellenmarken 

muss aufhören, damit eine 

deutliche Ausweitung des E85-Tankstellennetzes 

erreicht wird. 

Warum gibt es in SachsenAnhalt bisher 

so wenig E85Tankstellen? 

Weil in Sachsen-Anhalt die geltenden 

Vorschriften für Errichtung und Betrieb 


Dr. Albrecht Schaper (45) hat im 

Juni die Geschäftsführung der fuel 

21 GmbH & Co KG zusammen 

mit Sven Buhrmann übernommen. 

In dieser Funktion ist er für 

die Bereiche Vertrieb, Finanzen 

und Public Affairs zuständig. 

Bereits seit Januar 2007 baute er den Vertrieb 

der fuel 21 federführend auf. Schaper ist seit 

November 2000 in verschiedenen Positionen für 

Nordzucker und ihre Tochtergesellschaften tätig. 

Er führte das Controlling der ehemaligen Tochter 

Syral in Marckolsheim und war am erfolgreichen 

Aufbau der InnoSweet federführend beteiligt. 

Der Chemiker begann seine berufliche Laufbahn 

E85-Tankstellen im Großraum Niedersachsen und Sachsen-Anhalt (Stand August 2008) 

E85 ist an immer mehr Tankstellen in Deutschland erhältlich. Zurzeit gibt es bundesweit etwa 200 Tankstellen. 

Das heißt, derzeit bieten 1,3 Prozent aller Tankstellen E85 an. Jedoch wächst das deutsche Netz 

kontinuierlich. Ende 2007 gab es erst rund 100 E85-Tankstellen in Deutschland. 

fuel 21 prüft, wie der Ausbau des E85-Tankstellennetzes – insbesondere im Nordzucker-Kerngebiet – 

unterstützt werden kann. In dem Zusammenhang freuen wir uns über die Eröffnung einer E85-Tankstelle 

in Salzgitter-Salder im April 2008 sowie über die Eröffnung einer E85-Tankstelle in Hildesheim, Steuerwalder 

Straße im Februar 2008. 

von E85-Tankstellen von den Behörden 

offenbar strenger ausgelegt werden als 

in anderen Bundesländern. 

Herr Westphal, wir 

danken Ihnen recht 

herzlich für das 

Gespräch! 

Dr. Andreas Schwarz, Projektmanager E85, 

fuel 21 GmbH & Co. KG 

in der europäischen Stärkeindustrie. Sechs Jahre 

verbrachte er in Frankreich, wo er Funktionen in 

Process Engineering, Produktionsleitung, Instandhaltung 

und Investitionen innehatte. 

AnneKatrin Rohde ist seit Juni 

neue Betriebsleiterin der fuel 21 

GmbH & Co KG. Sie leitet das 

operative Geschäft und berichtet 

an den Technischen Geschäftsführer, 

Sven Buhrmann. Rohde 

ist verantwortlich für die Bereiche 

Produktion, Technik und Personal. 

Ihre Nordzucker-Laufbahn begann im April 1991 

in der Zuckerfabrik Lehrte. Nach der Stilllegung 

Unter www.lab-biokraftstoffe.de finden 

Sie das aktuelle E85-Tankstellennetz für 

Deutschland sowie viele weitere interessante 

Informationen rund um Bio ethanol 

und E85. 

wechselte die Technikerin im März 1999 in den 

Bereich Umwelt und Genehmigungen der Unternehmenszentrale 

in Braunschweig. Seit August 

2000 war sie persönliche Assistentin des Vorstands 

Produktion und Technik (COO). Von 2000 bis 

2004 übernahm sie zusätzlich die Aufgaben 

der Konzern-Beauftragten für die Nordzucker 

Ideenbörse. Seit Januar 2004 war sie außerdem als 

Referentin Verbraucherzufriedenheit für den Bereich 

Vertrieb/Kundenservice tätig. Von Januar bis 

Mai 2008 war Anne-Katrin Rohde als Managerin 

im Bereich Strategische Projekte tätig, betreute 

intensiv die fuel 21 und führte sie erfolgreich zum 

ersten Zertifizierungsaudit. 

27 


28 


Steckbrief Ethanolkraftstoff 

Was ist E85? Ein genormter, sauberer Hochleistungskraftstoff 

aus rund 85 Prozent Bioethanol 

und 15 Prozent Superbenzin. Sauber heißt: E85 

verursacht im Vergleich zu fossilen Brennstoffen 

weniger CO -Emissionen und einen geringeren 

2 

Schadstoffausstoß. 

E85 ist ein Hochleistungskraftstoff. Das heißt, er 

hat eine Oktanzahl (ROZ) von 109; im Vergleich 

dazu Superbenzin: 98. Das macht eine höhere 

effektive Verdichtung und somit eine Mehrleistung 

bis zu 25 Prozent möglich. 

Wer kann E85 tanken? Während im Dieselbereich 

Biodiesel eine biogene Alternative ist, gilt 

entsprechendes im Ottokraftstoffbereich für den 

Ethanolkraftstoff E85. 

E85 ist ein Kraftstoff für sogenannte FFV‘s (flexible 

fuel vehicles), also für speziell für den Ethanolbetrieb 

ausgerüstete PKWs. Flexibel steht für 

wahlweise E85 oder Superbenzin, wobei nur ein 

Tank notwendig ist. Die Umrüstung von Fahrzeugen 

mit konventionellen Ottomotoren ist möglich 

und wird von Fachwerkstätten ab 790 Euro je 

Fahrzeug angeboten. 

Ein FFV-Fahrzeug kostet zum Beispiel bei Ford 

rund 300 Euro mehr als ein vergleichbares Fahrzeug 

mit Ottomotor. Durch den geringeren Heizwert 

des Ethanols im Vergleich zu Superbenzin 

ergibt sich ein Mehrverbrauch für E85 von rund 

25 bis 30 Prozent gegenüber Superbenzin. 

Beraterwissen zum Anfassen 

NordzuckerRübentage in Polen, der Slowakei und Serbien 

Im Mai und Juni 2008 hatte Nordzucker 

zu Rübentagen in Polen, der 

Slowakei und in Serbien eingeladen. 

Hohe Besucherzahlen zeigten das 

große Interesse der Rübenanbauer an 

den Veranstaltungen, die reichlich Gelegenheit 

für Begegnung mit Kollegen 

und den fachlichen Austausch mit den 

Nordzucker-Anbauberatern boten. 

Gute Resonanz bei den Landwirten 

Auch 2008 bewiesen die vielen interessierten 

Besucher die fachliche Qualität 

Mit E85 bis zu 500,– Euro pro Jahr Spritkosten sparen 

Preisvorteil in Euro pro Jahr bei unterschiedlichen 

Preisabständen und Kilometerleistungen 

Preisvorteil in Euro/Jahr bei einem 

Preisabstand von Super zu E85 

von 40 ct/l Kraftstoff 

Preisabstand von 50 ct/l 

Preisabstand von 60 ct/l 

600 

500 

400 

300 

200 

100 

Lohnt sich die Investition in ein FFV-Fahrzeug? Vergleicht man ein Ottomotorfahrzeug mit einem Verbrauch 

von acht Liter Superkraftstoff auf 100 Kilometer mit dem entsprechenden FFV-Modell ergeben 

sich je nach Jahresfahrleistung und Preisunterschied zwischen Super und E85 trotz des Mehrverbrauchs 

teilweise große finanzielle Vorteile für den E85-Betrieb. 

Nordzucker-Rübentag 2008 in Celarevo, Serbien 

0 

0 5.000 10.000 15.000 20.000 

Jahresfahrleistung (km/Jahr)

Nordzucker-Rübentag 2008 in Polen: 1.800 Besucher kamen nach Trzcianka 

und die Bedeutung der Veranstaltungen. 

In Polen konnte Nordzucker 

mehr als 1.800 Besucher am Standort 

Trzcianka bei Opalenica (Polen) 

begrüßen. Auch in der Nove Sady 

(Slowakei) und in Celarevo (Serbien) 

war die Besucherresonanz so gut, dass 

die präsentierten Versuchsflächen kaum 

Platz für alle Besucher ließen. 

Beratung sichert Anbauerfolg 

Schwerpunkte der präsentierten 

Beratungsthemen waren Mulchsaat, 

Unkrautbekämpfung, Sorten, Düngung 

und Blattkrankheitenkontrolle, die bei 

Führungen entlang eines Parcours mit 

Felddemonstrationen und Exaktversuchen 

hervorragend vor Ort gezeigt 

werden konnten. In Zusammenarbeit 

mit den Zuckerrübenzüchtern sowie 

Vertretern aus Düngemittel-, Pflanzenschutzmittel- 

und Landmaschinenindustrie 

konnten kostenoptimierte 

Anbauverfahren demonstriert werden, 

die die Rentabilität der Rübenproduktion 

weiter erhöhen. 

Gute Erträge sichern Vorzüglichkeit 

Thema waren außerdem wichtige 

agrarpolitische Fragen wie der Stand 

der Reform der EU-Zuckermarktordnung 

sowie aktuelle Entwicklungen 

bei Nordzucker, die den Gästen in 

Referaten vorgestellt wurden. Hauptthema 

der Diskussionen war die 

Nordzucker-Rübentag 2008 in Nove Sady in der Slowakei 

Zukunft des Rübenanbaus im reformierten 

Marktumfeld. Dabei wurde 

deutlich, dass die relative Vorzüglichkeit 

der Zuckerrübe gegenüber den Alternativfrüchten 

unter den veränderten 

Marktbedingungen zwar gesunken, 

aber bei regional erreichbarem hohem 

Ertragsniveau nach wie vor gegeben 

ist. Der Schlüssel zum Erfolg liegt weiter 

in der Nutzung vorhandener Potenziale. 

Je nach Land und Anbauregion 

liegen sie zum Beispiel in natürlichen 

Vorzügen bei Boden und Witterung 

oder in niedrigeren Arbeitserledigungskosten 

in Großbetriebs- und Großflächenstrukturen. 

Dr. Ulf Wegener, 

Manager Rübenbeschaffung International 

29 

Akzente Oktober 2008 • Treffpunkt

30 

Akzente Oktober 2008 • Treffpunkt 

Ministerpräsident Wulff begrüßt Wachstumskurs 

Der niedersächsische Ministerpräsident 

Christian Wulff würdigte Nordzucker in 

einem Gespräch mit dem Vorsitzenden 

des Nordzucker-Gesamtbetriebsrats, 

Wolfgang Wiesener, dessen Stellvertreter 

Dieter Woischke und dem für 

Public Affairs verantwortlichen Mitglied 

der Geschäftsleitung, Christian 

Kionka, als bedeutendes Unternehmen 

für Niedersachsen. Das Unternehmen 

sei mit der Zentrale in Braunschweig 

und vier Zuckerfabriken in Niedersachsen 

ein wichtiger Arbeitgeber und 

für viele tausend Rübenanbauer ein 

verlässlicher Partner. Der Ministerpräsident 

begrüßte den Wachstumskurs 

der Nordzucker nach der Reform der 

Zuckermarktordnung. Er sagte die 

Unterstützung der niedersächsischen 

Landesregierung zu, um durch Erhöhung 

des Marktanteils der Nordzucker 

in Europa die heimischen Standorte zu 

sichern und zu stärken. 

Standortvorteil Bahnanschluss 

In Königslutter arbeiteten 73 Jahre lang zwei Zuckerfabriken 

Im November 1849 baten die Kaufleute 

August Rühland und Hermann 

Jürgens aus Königslutter bei der 

herzoglichen Domänenkammer in 

Braunschweig um die Erlaubnis, eine 

Rübenzuckerfabrik in Königslutter zu 

gründen. Damit waren sie keineswegs 

die ersten, die sich in Königslutter 

um die Zuckerherstellung aus Rüben 

bemühten. Bereits 1787 hatte der 

Stadtphysikus Johann Dedekind hier 

Zucker aus Runkelrüben hergestellt. 

Weder in Braunschweig noch in 

Berlin fand Dedekind Gehör für seine 

Entdeckung. „Offizieller“ Erfinder der 

Christian Kionka, Wolfgang Wiesener und Dieter Woischke folgten der Einladung von Ministerpräsident 

Christian Wulff (2. von rechts) nach Hannover 

Im Gespräch mit Wolfgang Wiesener 

und Dieter Woischke interessierte sich 

der Ministerpräsident insbesondere für 

die Themen Sozialpartnerschaft, Europäischer 

Betriebsrat sowie Arbeitszeitregelungen 

im Kampagnebetrieb. Er 

äußerte sich kritisch zum Vorhaben des 

Zuckerfabrikation wurde der Berliner 

Franz Carl Archard, der ab 1802 die 

erste Zuckerfabrik in Cunern betrieb. 

1850 holten die Kaufleute Versäumtes 

nach und starteten in der Zuckerfabrik 

Königslutter C.S. Rühland, Jürgens & 

Co. eine Probekampagne, in der 250 

Zentner Rüben verarbeitet wurden. 

In den ersten Jahren war der Aktionär 

Amtsrat Cleve der größte Rübenlieferant. 

Anfangs bewirtschaftete 

die Fabrik eigene Felder. Innerhalb 

weniger Jahre stellten die Landwirte 

vermehrt auf Rübenanbau um. Voraus- 

Bundeslandwirtschaftsministers, eine 

Ampelkennzeichnung für Lebensmittel 

einzuführen. Christian Kionka bot die 

Unterstützung der Nordzucker bei der 

sachgerechten Information der Verbraucher 

über Zucker als Bestandteil 

einer ausgewogenen Ernährung an. r 

Um die Höhenunterschiede der Gelände 

auszugleichen, benutzten beide Zuckerfabriken 

Seilbahnen für den Materialtransport 

setzung war der Ausbau der Chausseestraßen, 

der den Transport der Rüben 

im Herbst erst ermöglichte. 

Zwei Zuckerfabriken an einem Ort 

Nur sechs Jahre später, 1856, gründeten 

70 Aktionäre eine zweite Zucker-

fabrik in Königslutter: Die Aktien- 

Zuckerfabrik Königslutter. Während 

bei kontinuierlicher Steigerung die 

Rühländische Fabrik stets etwa 5.000 

Tonnen mehr verarbeiten konnte, lag 

die Aktien-Zuckerfabrik Königslutter 

verkehrsgünstiger. Bereits 1872, 

nach der Eröffnung der Bahnstrecke 

Helmstedt-Braunschweig, erhielt sie 

ein eigenes Anschlussgleis. Ebenso 

wichtig wie die beständige Steigerung 

der Verarbeitung war das Vertrauen der 

Aktionäre in ihre Fabriken. Besonders 

deutlich wurde das in den beiden Kampagnen 

der Rühländischen Zuckerfabrik 

von 1917 bis 1919. 

Liquidation nach negativen Ergebnissen 

Nach zwei Negativergebnissen in 

Folge, verursacht durch Kohlemangel 

in der einen Kampagne und einen 

vierwöchigen Maschinenschaden in 

der anderen, liquidierten die Aktionäre 

die Fabrik kurzer Hand. Die Fabrik lief 

dennoch auf Probe weiter und wurde 

1920 neu gegründet. Im gleichen Jahr 

erhielt auch sie einen eigenen Bahnanschluss. 

Damit war der Standortvorteil 

der Aktien-Zuckerfabrik aufgehoben. 

Gemälde der Rühlandischen Zuckerfabrik, etwa um 1940 

Aktie nach der Fusion der beiden 

Königslutter Zuckerfabriken 1929 

Überlegungen über eine Fusion gab es 

lange, sprach doch vieles dafür. 1929 

erfolgte der Beschluss, die Rühländische 

Zuckerfabrik, die bereits 1872 in 

Zuckerfabrik Königslutter AG umbenannt 

worden war, als die technisch 

modernere und kapazitätsstärkere 

weiter auszubauen und die Aktien- 

Zuckerfabrik am Bahnhof zu schließen. 

Die durchschnittliche Tagesverarbeitung 

stieg auf 690 Tonnen. Bis 1996 

konnte sie auf 7.200 Tonnen gesteigert 

werden. 1930 erwarb die Fabrik das 

Rühländische Gut, von dem sie praktisch 

umschlossen war. 

Kriegszerstörung 

und Wiederaufbau ab 1949 

Während eines Bombenangriffs im 

Januar 1944 wurden nicht nur Rübenkeller, 

Anschlussgleis und Kesselhaus 

zerstört. Schwerwiegender war der 

Tod von sieben Mitarbeitern. Der 

Wiederaufbau ab 1949 war ein Kraftakt 

und erforderte großes Vertrauen der 

Rübenlieferanten und Aktionäre, die ihr 

Rübengeld der Fabrik als Darlehen zur 

Verfügung stellten, um die Erneuerung 

von Dampfturbine, Kesselhaus und 

Kalkofen zu finanzieren. 1951 folgte 

die Umstellung auf Weißzucker mit der 

Abgabe von 500-Gramm- und Ein- 

Kilogramm-Packungen. Den Verkauf 

übernahm ab 1965 die „Norddeutsche 

Zucker GmbH“. 

Fusionen und Übernahmen 

bis zur Schließung 1998 

Trotz der positiven Entwicklung auf 

dem Zuckermarkt nach dem Krieg 

nahm der Konkurrenzdruck weiter zu 

und förderte Zusammenschlüsse der 

norddeutschen Zuckergesellschaften. 

Bereits 1925 übernahm Königslutter 

die Rübenlieferungen der Zuckerfabrik 

Trendelbusch. Ihre Blättertrocknung 

kam nach Königslutter, wurde 

1957 aufgekauft und geschlossen. Im 

gleichen Jahr übernahmen die Zuckerfabriken 

Königslutter, Schöppenstedt 

und Watenstedt je zu einem Drittel 

die Zuckerfabrik Söllingen, die wegen 

Auslastungschwierigkeiten schließen 

musste. 1972 erfolgte die Fusion 

mit der Zuckerfabrik Watenstedt, die 

1975 stillgelegt wurde und schließlich 

fusionierten Twülpstedt und Königslutter 

1985. Nur fünf Jahre später wurde 

Twülpstedt geschlossen. Erst 1992 

schloß sich die Königslutter-Twülpstedt 

AG der Zucker Aktiengesellschaft 

Uelzen-Braunschweig an. Zeitgleich 

wurden die Rübenannahmestellen in 

Watenstedt und Twülpstedt geschlossen. 

1998 endete mit der Stilllegung 

der Zuckerfabrik die lange Geschichte 

der Zuckerfabrikation in Königslutter. 

Heute erinnern Straßennamen an 

das frühere Fabrikgelände, das sich 

als Wohn- und Gewerbegebiet in das 

heutige Stadtbild integriert. 

Manuela Obermeier, freie Journalistin 

Birgit Rothe, Archiv Werk Uelzen 

31 

Akzente Oktober 2008 • Ehemalige Standorte

Nordzucker AG, Küchenstraße 9, 38100 Braunschweig 

Deutsche Post 

Entgelt bezahlt (ZL) 

38100 Braunschweig 

Deutschland

Brückenschlag nach Norden Seite 4 - Nordzucker AG

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