Presseaussendung, Neu im Regal: Marinierte BBQ ... - Yuu'n Mee

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Presseaussendung, Neu im Regal: Marinierte BBQ ... - Yuu'n Mee

NEU im Regal:

Marinierte BBQ-Shrimps Spieße von Yuu`n Mee

(Wien, 15 Juli 2010) – Die Shrimps Spieße von

Yuu`n Mee sind aufgrund ihrer delikaten

Grillmarinade und der einfachen sowie

schnellen Zubereitung ein absolutes Highlight

für die Grillsaison. Schon nach 5 bis 10 Minuten

auf dem Rost sind die Garnelen genussfertig

und verwöhnen den Gaumen mit einem

unverkennbaren BBQ-Aroma.

Die tiefgefrorenen Garnelen Spieße aus nachhaltiger Aufzucht sind bereits geschält und

schonend, ohne das Fleisch zu verletzen, entdärmt (pin-deveined). Durch kurzes

Vorblanchieren und des noch rohen Kerns bewahrt das Fleisch bei der Zubereitung seine

Saftig- und Bissfestigkeit. Ab Mitte Juli sind je Packung zwei Spieße á 100g im

Lebensmitteleinzelhandel erhältlich.

Rezeptvorschlag: Gegrillte Shrimps Spieße mit orientalischem Grillgemüse

Zutaten für vier Personen

8 Stück Yuu`n Mee BBQ-Shrimps Spieße

1 Melanzani

Paprikas in verschiedenen Farben

Zwiebeln

Tomaten

Zutaten: BBQ-Marinade für Grillgemüse

6 Knoblauchzehen

1 EL Salz

2 TL Sojasauce

2 EL Zitronensaft

1 Bund frischer Koriander

4 EL Pflanzenöl

Das Grillgemüse in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Danach die Zutaten für die BBQ-

Marinade in einer Schale vermengen und über das Gemüse gießen, für mindestens 10

Minuten einziehen lassen. Die noch tiefgefrorenen Yuu`n Mee BBQ-Spieße aus der

Verpackung nehmen und unaufgetaut gemeinsam mit dem marinierten Gemüse in einer

Grillschale auf den heißen Grill oder in eine heiße Pfanne legen. Bei mittlerer Hitze

mehrmals wenden. Die Garzeit beträgt je nach Grill 5 bis 10 Minuten. Servieren Sie dazu

getoastetes Weißbrot.

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Über Yuu`n Mee

Yuu`n Mee – The Spirit of Seafood steht für höchste Qualität, Nachhaltigkeit und ein

einzigartig frisches Seafood-Geschmackserlebnis. Der rücksichtsvolle Umgang mit

natürlichen Ressourcen ist wesentlicher Teil der Unternehmensphilosophie. Das vielfältige

Sortiment von Yuu`n Mee umfasst original asiatische Seafood-Spezialitäten in höchster

Qualität, von Premium-Shrimps und Meeresfrüchten über Warmwasserfische bis hin zu

Fingerfoodvariationen und zeichnet sich auch durch eine rasche und einfache Zubereitung

aus.

www.yuu-n-mee.at

Pressebetreuung Yuu`n Mee

Dr. Sabine Unterweger

comunicative public relations

1090 Wien, Rögergasse 18/13

Tel. 01/319 14 44

E-Mail s.unterweger@comunicative.net

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