14 - TSG Südost 96 eV

Vereinszeitung für Mitglieder und Gäste
Nr. 14 / September 2009 / 4. Jahrgang / erscheint unregelmäßig
Vereinsvorsitzender: Joachim Stendel
Gelände: 15712 Senzig, Körbiskruger Str.103
Internet: www.tsgsuedost96.de/
E I N L A D U N G zur Mitgliederversammlung
Liebe Sportfreundinnen und Sportfreunde,
wie schon vor zwei Wochen im Schaukasten des Vorstands veröffentlicht, findet unsere Versammlung zum Abschluss der Saison
am 19.09.2009, um 15.00 Uhr, im Kultursaal des TSG-Sportgeländes statt.
Ich fordere hiermit alle Mitglieder auf, an der Versammlung teilzunehmen.
Die Versammlung dient nicht nur der allgemeinen Information und der Rechenschaftslegung durch den Vorstand, sie bietet auch
Gelegenheit Diskussionen zu führen und Meinungen auszutauschen. Inhalte sollte es ausreichend geben.
Nehmt Euer Recht wahr, das Vereinsleben zu bereichern und je nach Neigung und Talent die Gestaltung der näheren Zukunft des
Sportgeländes positiv zu beeinflussen.
Und einige Beschlüsse, für die eine bestimmte Anzahl Teilnehmer erforderlich ist, sollen auch gefasst werden.
Sport frei !
Joachim Stendel, Vorsitzender, 27.08.2009
Faustballturnier mit Gastmannschaften am
26.07.2009
(von Achim Stendel, 11.8.09)
ei sonnigem Wetter und gut vorbereitetem Platz fand das
B
Sonntagvormittag-Turnier mit Freunden von Birkenheide,
Rangsdorf, Berliner Bär und TSG statt.
Platz Mannschaft Punkte Bälle
1 Birkenheide 4 : 2 + 9
2 Berliner Bär 4 : 2 + 5
3 Rangsdorf 2 : 4 - 7
4 TSG Südost 96 2 : 4 - 12
Bratwürste gegrillt und Getränke verkauft, die von allen, auch
den Zuschauern, gern angenommen wurden.
Da nicht alle Mannschaften voll besetzt antraten, konnte durch
weitere TSG-Spieler, wie Dieter Ohm, ergänzt bzw.
gegenseitig ersetzt werden, so dass recht ansehenswerte
Aktionen entstanden. Besonders kraftvoll spielten Vater
Thomas und Sohn Daniel Dalichau von Birkenheide, die in fast
jedem Match vertreten waren. Die TSG-Aufstellung wurde
diesmal von Thomas
Köplin unterstützt.
Die Ergebnisse fielen
recht knapp aus,
denn keine
Mannschaft konnte
alle Spiele für sich
entscheiden:
Am Rande des
Geschehens wurden
durch freiwillige Helferinnen, wie Ramona Laurisch und Sonja
Stendel,
Ein scherzhafter Beitrag zum Thema „Mitgliederversammlung“.
Oder
Nr. 14 / September 2009 / Seite 1

Pilzsaison
(auszugsweise aus: http://www.pilz-berater.de/)
Wann lohnt sich der Gang in den Wald Im Juni und Juli
geht es los, sagen die einen. Richtige Pilzzeit ist ab Ende August,
sagen die anderen. Fakt ist: Pilze lieben den Spätsommer
und Herbst. Je nach Witterung wachsen von Mitte August
bis Ende Oktober so viele Pilze, wie sonst das ganze Jahr
nicht.
Wann sprießen die Pilze am üppigsten Pilze mögen es
feucht. Allerdings bei angenehmen Temperaturen. Um sich zu
prächtigen Exemplaren zu entwickeln, brauchen Sie einen
gewissen "Vorlauf". Das heißt, nach ca. zwei Wochen
regnerischen Wetters und milden Tagen und
Nächten sind aus dem unterirdischen Geflecht
leckere Pilze gewachsen. Der Wettlauf
zwischen den Pilzsammlern auf der einen
Seite und den Schnecken und anderen Tieren
auf der anderen Seite beginnt. An eine
bestimmte Tageszeit müssen Sie sich beim
Sammeln übrigens nicht halten. In gut
besuchten Wäldern haben Sie allerdings die
größten Erfolgschancen, wenn Sie früh aufstehen.
Wie werden Pilze "geerntet" und transportiert Schneiden
Sie nur die Pilze, die Sie sicher kennen, oberhalb des Wald
Bodens am Stiel ab, oder versuchen Sie sie herauszudrehen.
Nehmen Sie auch etwas Erdreich mit und zeigen Sie Pilz und
Erde einem Experten der Pilzberatungsstelle. Knollen am
Stielende und Manschetten am Schaft sind äußerst wichtige
Erkennungsmerkmale.Reinigen Sie die Pilze sofort von Erde,
Laub, Nadeln und Ungeziefer. Fraßstellen oder angefaulte
Teile sorgfältig wegschneiden.Drücken Sie entstehende
Bodenöffnungen zu, damit das Pilzgeflecht nicht austrocknet.Legen
Sie die Pilze in einen Korb. In Plastiktüten,
Rucksäcken oder Beuteln bekommen die Pilze Druckstellen
und verderben
Was steckt drin im Pilz Pilze
sind kalorienarm und reich an
bestimmten Nährstoffen: So haben
Austernpilze oder Pfifferlinge einen
hohen Ballaststoffgehalt. Pilze
enthalten außerdem Folsäure, wie
insbesondere der
Nelkenschwindling, Pfifferling,
Stein- und Austernpilz. Folsäure ist
ein wichtiges Vitamin. Fehlt es,
kommt es zu Depressionen, Schlaflosigkeit, psychischen
Störungen und Vergesslichkeit. Der Niacingehalt zahlreicher
Arten liegt mit Ausnahme der Hülsenfrüchte über dem anderer
Gemüse. Auch Niacin ist ein wichtiges Vitamin, dessen Mangel
zu ähnlichen Symptomen wie bei der Folsäure führt. Allerdings
steckt nicht nur gutes im Pilz. Waldpilze reichern auch
Schwermetalle wie Kadmium, Blei und Quecksilber an. Zu viel
Kadmium und Blei schädigt Leber und Nieren. Quecksilber
beeinträchtigt das Nervensystem. Die
Weltgesundheitsorganisation (WHO) warnt vor häufigem,
üppigem Verzehr von Wildpilzgerichten und empfiehlt nicht
mehr als 250 Gramm Wildpilze pro Woche zu essen.
Kleinkinder, Schwangere und Stillende sollten sie ganz aus
ihrem Speiseplan streichen. Zuchtpilze sind dagegen kein
Problem.
... und noch ein Paar Tips zum Schluß!
- Pilze niemals roh verzehren! Viele Arten sind roh
unbekömmlich oder giftig.
- Bereiten Sie die Pilze möglichst gleich nach dem
Sammeln zu.
- Pilze, die erst am nächsten Tag zubereitet werden, kühl
und trocken, flach ausgebreitet auf einer Papierunterlage
aufbewahren. Die Pilze sind nach der Ernte unbedingt
möglichst kühl, d.h. mindestens bei
Kühlschranktemperatur (

A
Restarbeiten der Sommersaison 2009
(von Joachim Stendel, Kommis. Techn. Leiter, 27.08.2009)
n alle säumigen Mitglieder des Vereins, die ihre Pflichtstunden
noch nicht gearbeitet haben, geht hiermit die
Aufforderung, sich umgehend persönlich oder telefonisch mit
den Arbeitsorganisatoren, wie Achim Stendel, Eckhard Westphal
und Hans-Jürgen Bertz in Verbindung zu setzen.
Schwerpunkte der Arbeit sind:
- Zaunreparatur und -pflege,
- Reparatur von Holz- und Gartenmöbeln,
- Reparatur des blauen Rettungskahns,
- Beseitigung von Altholz sowie Aufräumen und Winterfestmachen
zum Saisonende.
Der reguläre Abschlusstermin für die Pflichtarbeitsstunden ist
der 04.10.2009 !
Ausnahmen, die diese Frist bis zum Sonntag, dem 01.11.2009
verlängern, sind mit den Verantwortlichen abzustimmen. Darunter
fallen z. B. Fliesenreparaturen, Entsorgungsaufgaben
sowie Fäll- und Pflanzarbeiten.
Als Ansporn sei hier nochmals angemerkt, dass eine nicht geleistete
Pflichtarbeitsstunde mit 15,00 Euro berechnet wird.
A
Werbung für die TSG Südost 96
(von Joachim Stendel, Vorsitzender, 27.08.2009)
uch auf diesem Wege weise ich darauf hin, dass auf Anregung
von Sportfreundin Winny Oldenburg für jeden
PKW-Fahrer die Möglichkeit besteht, für unseren Verein zu
werben.
Auf dem Plastikträgers des hinteren Kennzeichens ist neben
einem kurzen Spruch die Adresse unserer Internetseite, die wir
möglichst vielen Leuten bekannt machen wollen, zu lesen.
Diesen Träger kann jeder Interessierte für etwa 4,00 Euro pro
Stück erwerben.
Ich bitte deshalb alle PKW-Fahrer, sich in die veröffentlichte
Liste einzutragen, damit die Träger umgehend bestellt werden
können.
Ergebnisse des Beachvolleyballturniers am
22.08.2009
(von Eckhard Westphal, Sportwart)
s haben sich erfreulicherweise zehn Zweiermannschaften
E
gebildet, die durch einige Zuschauer zeitweilig unterstützt
wurden. Bei über 25 Grad Celsius konnte man spannende
Sätze verfolgen. Da es allen Spaß gemacht hat, wurde bis fast
zum Sonnenuntergang gekämpft.
Hier die nackten „Zahlen“:
1. Karen Thürk / Christian Westphal
2. Kai Haase / Jörg Köhn
3. Sandy Schulze / Jörg Baasner
4. Sven Buchert / Rene Schönian
5. Heike Rudloff / Werner Grunert
6. Mandy Jacob / Benny Pudler
7. Britta Pudler / Eckhard Westphal
8. Andreas Vetter / Ralf Jacob
9. Jutta Köhn / Boris Fielbrandt
10. Anja und Nico Jordan.
Der Vorstand dankt besonders den Organisatoren für Fleiß
und Ausdauer !
Noch etwas zum Thema Pilze (aus : http://www.meb.uni-bonn.de/)
Eßbare Pilze
Doppelgänger zum Verwechseln
Steinpilz, Herrenpilz (Boletus edulis)............................Gallenröhrling (Tylopilus felleus)
Pfifferling (Cantharellus cibarius).................................Falscher Pfifferling (Hygrophoropsis aurantiaca)
Schopftintling (Coprinus comatus)...............................Grauer Faltentintling (Coprinus atramentarius)
Stockschwämmchen (Kuehneromyces mutabilis) ...........Grünblättriger Schwefelkopf (Hypholoma fasciculare)
Violetter Rötelritterling (Lepista nuda) ..........................Lila Dickfuß (Cortinarius traganus)
Schafchampignon (Agaricus arvensis) .........................Weißer Knollenblätterpilz (Amanita virosa)
Echter Pfifferling (Cantharellus cibarius)
Hut: 3-7 cm breit, fleischig, eigelbe Farbe.
Jung gewölbt mit eingewölbten Rand, später
wellig-buchtiger Rand.
Leisten: oft gegabelt (auch verästelte
Gabelung), nicht blattartig, dottergelb,
am Stiel herablaufend
Stiel: 3-6 cm lang, fest, wird nach unten hin dünner, nach oben allmählich
in den Hut verbreiternd. 1-2 cm dick.
Fleisch: weißgelblich, fest und fasrig. Riecht leicht pfirsichartig,
Geschmack etwas pfeffrig.
Vorkommen: Juni bis November im Laub- und Nadelwald,
verbreitet vom Flachland bis ins Hochgebirge
Wert: beliebter Speisepilz, haltbar, im Geschmack angenehm.
Zum Trocknen nicht geeignet, aber zum Einlegen.
Falscher Pfifferling (Hygrophoropsis aurantiaca)
Hut: 3-6 (10) cm breit, orangerot,
auch fuchsig, fein, filzig, dünnfleischig
Blätter: wiederholt gegabelt, orangerot,
manchmal zinnoberrot, dünn
und schmal.
Stiel: orangegelb, schlank, biegsam , glatt, hohl.
Fleisch: gelb bis orange, weich, biegsam, geruchlos,
schmeckt mild
Wert: eßbar, aber minderwertig, wenig schmackhaft. Verursacht
aber bei empfindlichen Personen Verdauungsstörungen
Erste Hilfe: Medizinalkohle geben. Patient beruhigen. Im
Zweifelsfall anrufen bei der Informationszentrale gegen Vergiftungen
Nr. 14 / September 2009 / Seite 3