Weihnachtskatalog 2012 - Marc Antoine

LOSE
WEIHNACHTSPRALINÉS
Tannenzapfen Edelvollmilch
Leichtes Haselnussnougat mit Walnuss-Krokant in
edler Vollmilch-Chocolade.
Light hazelnut praliné with walnut crisp in quality
milk chocolate.
49 St./pces | 620 g |
60029
CHRISTMAS PRALINES IN BULK
Frisch vom Chocolatier: die Weihnachtspralinés von Marc Antoine
als offene Ware für den Thekenverkauf. Für Kenner, die sich ihre
Lieblings-Creationen ganz gezielt aussuchen möchten.
Straight from the chocolatier: Marc Antoine’s Christmas pralines
Honig-Mandel-Stern
Mandelnougat auf feinem Honig in einer Vollmilchschale
mit „Noten“-Motiv.
Almond praliné on fi ne honey in a milk-chocolate shell
decorated with musical notation.
56 St./pces | 680 g |
60084
ohne Alkohol / without alcohol
mit Alkohol / with alcohol
as well as individual specialities for counter sale.
For the experts who wish to put together their own
assortment of favorite creations.
Tannenzapfen Edelbitter
Leichtes Haselnussnougat mit Walnuss-Krokant in
Edelbitter-Chocolade.
Light hazelnut praliné with walnut crisp in dark
chocolate.
49 St./pces | 620 g |
60030
Mandelnougat-Stern
Weiches Mandelnougat, mit Vollmilch-Chocolade
überzogen und dunkel fi liert.
Soft almond praliné, coated with milk chocolate
and with dark stripes.
56 St./pces | 700 g |
60085
18
Zimt-Trüffel-Stern
Würzige Zimt-Trüffelmasse auf Zimt-Marzipan,
mit Vollmilch-Chocolade überzogen und gelb fi liert.
Spicy cinnamon ganache on cinnamon marzipan,
coated with milk chocolate and striped yellow.
56 St./pces | 680 g |
60083
Vanille-Trüffel-Stern „Frohe Weihnachten“
Cremige Vanille-Trüffelmasse mit echter Vanille, in
Vollmilch-Chocolade, mit dem Schriftzug „Frohe
Weihnachten“.
Creamy vanilla ganache with real vanilla in milk
chocolate, bearing the words „Frohe Weihnachten“.
56 St./pces | 670 g |
60086
Marc de Champagne-Trüffel-Stern
Zartbitter-Trüffelmasse mit Marc de Champagne, mit
Zartbitter-Chocolade überzogen und mit Gabeldekor.
Dark ganache with Marc de Champagne, coated with
bittersweet chocolate and a fork pattern decor.
56 St./pces | 770 g |
60087
Glühwein-Trüffel-Stern
Helle Glühwein-Trüffelmasse mit Edelbitter-Chocolade
umhüllt, weiß fi liert und mit bunten Zuckerstreuseln
verziert.
Light spiced-wine ganache coated with dark chocolate,
with white stripes and coated with colored sugar
sprinkles.
56 St./pces | 800 g |
60121
Marzipan-Stern
Edles Marzipan als Stern ausgeformt, mit Edelbitter-
Chocolade überzogen und mit Edelvollmilch-Chocolade
fi liert.
Quality marzipan shaped as a star, coated with dark
chocolate and striped with milk chocolate.
56 St./pces | 770 g |
60088
Kirschwasser-Trüffel-Stern
Weiße Kirschwasser-Trüffelmasse in einer Schale aus
Edelvollmilch-Chocolade mit einem Deckel aus zarter
Himbeer-Chocolade.
White kirsch ganache in a shell made of milk chocolate
with a lid of fi ne raspberry chocolate.
56 St./pces | 560 g |
60142
19
LOSE TAFELN TRÜFFEL & & RIEGEL PRALINÉS
Lebkuchen-Marzipan-Praliné
Mit Gewürzen verfeinertes Haselnussnougat auf
Marzipan, mit einer Mandel belegt, mit Edelvollmilch-
Chocolade überzogen und dunkel fi liert.
Hazelnut praliné enhanced with spices on marzipan,
with an almond, coated with milk chocolate and with
dark stripes.
56 St./pces | 740 g |
60094
Bratapfel-Trüffel-Stern
Apfel-Trüffelmasse auf einem Zimt-Rum-Marzipan,
umhüllt mit Edelvollmilch-Chocolade, weiß fi liert
und mit farbigen Zuckerstreuseln garniert.
Apple ganache star on rum-cinnamon marzipan,
coated with milk chocolate, striped white and
garnished with colored sugar sprinkles.
56 St./pces | 800 g |
60174