Robinson bei den Teppichknüpfern - Kindernothilfe

Kugeln
aus Pappmaché
Typische südindische Handarbeit:
1 Altpapier in kleine Stückchen reißen
und in Wasser zwei bis drei Stunden
einweichen
2 In einer anderen Schüssel 2 bis 3 EL
Tapetenkleister mit 10 l Wasser
anrühren
3 10 Minuten quellen lassen, dann
umrühren
4 Papier aus der Schüssel nehmen und
ausdrücken. Wasser abgießen, Papier
hineinlegen und nach und nach
den Kleister hinzugeben und verkneten.
Die Masse darf nicht zerfließen
oder auseinander bröckeln
5 Einen kleinen Plastikball damit
bekleben und
trocknen lassen
6 Bemalen
Seidenmalerei
Ein Seidentuch in kleine Stücke
sitzt, aufgeregt. „Los, versteck dich.
schneiden und bemalen. Passepar-
Runter mir dir!“ Jemand drückt
tout-Postkarten damit bekleben und
Robinsons Kopf nach unten und
verkaufen.
wirft einen Teppich über ihn. Die
Tür wird aufgerissen. „Warum sitzt
Infowand ihr nicht auf euren Plätzen?“, überbrüllt
eine Männerstimme. „Ihr meint
Kinderarbeit
wohl, wenn der Chef nicht da ist,
könnt Texte ihr aus faulenzen. unserer Unterrichtsein-
Na wartet!“ Er
heit hat kaum über Kinderarbeit ausgesprochen, und da aus hört der
Diaserie Robinson (s. ein Bestellkarte) pfeifendes Geräusch, hochkopieren.
ein Klatschen... Aus Zeitschriften und danach Artikel einen
über Aufschrei. Kinderarbeit Und wieder ausschneiden. ein Pfeifen,
Koch-Ecke
Möhren-Halva
6 – 8 Portionen
1 kg Möhren
60 g Sultaninen
6 EL Ghee (oder Butaris, gibt’s
auch im Supermarkt)
120 g Mandelsplitter
1 TL gemahlener Kardamom
1 /2 TL Macis (Muskatblüte)
125 g Rohrzucker
1 l Milch
4 EL flüssiger Honig
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Garzeit: etwa 1 1 /2 Stunden
1 Möhren waschen, putzen und
raspeln und Sultaninen waschen
2 Fett in einem großen, tiefen Topf
schmelzen lassen, Mandelsplitter
und Sultaninen dazugeben und zwei
Minuten rösten
3 Kardamom und Macis unterrühren,
Honig zufügen, nach 1 Minute
Möhren untermischen
4 Topf schließen und Möhren dünsten,
bis die Flüssigkeit verdampft ist
(10 – 20 Minuten); gelegentlich
umrühren und eventuell die Hitze
reduzieren
5 Milch zugießen, unter Rühren bei
mittlerer Hitze aufkochen lassen
6 Zucker zufügen und die Mischung
unter gelegentlichem Rühren zur
Klatschen, Schreien ... „Der Mann
Hälfte einkochen lassen
7schlägt Hitze
die
reduzieren
Jungen!“,
und
denkt
Halva
Robinson
unter
entsetzt.
Rühren
Unter
kochen
dem
lassen,
Teppich
bis sie
ist
so
es
schrecklich dick ist, dass stickig. sie sich Er bekommt von Rand und
kaum Boden noch des Luft. Topfes Zu löst allem Überfluss
8kitzelt Halva ihn gleichmäßig jetzt auch auf noch einer der großen Staub
in Platte der Nase. verteilen, „Ihr Nichtsnutze! Oberfläche glatt Ich
werde streichen den Chef holen. Heute
9bekommt Warm oder ihr abgekühlt nichts zu essen! servieren Und
wenn die Teppiche nicht bis heute
Tipp: Abend Halva fertig mit sind, kleingehackten
gibt’s morgen auch
ungesalzenen nichts!“ Robinson Pistazien reibt verzweifelt oder
Mandelstiften seine Nase. garnieren.
( ( ( G GA eke ts s ic c oh h ni i sc c th h et t i e l )
Badaam Barfi
(Mandel-Milch-Konfekt)
Ergibt etwa 48 Stück
450 g blanchierte Mandeln
1 /2 l Milch
150 g Zucker
2 EL Butter
1 Mandeln in der Küchenmaschine
oder mit dem
Pürierstab fein
pürieren
2 Backblech (20 x 20 cm)
einfetten oder mit
Backpapier
belegen
3 Milch in einem schweren, beschichteten
Topf bei großer Hitze (ohne
Deckel) 10 Minuten kochen, bis sie
so dick wie Rahm ist; dabei ständig
rühren
4 Herdplatte auf mittlere Stufe stellen,
Zucker zur Milch geben und auflösen
Bloß jetzt nicht niesen! Wenn der
5 Mandelbrei und Butter zugeben
Mann
kräftig
ihn
und
entdeckt,
ununterbrochen
schlägt er
rühren,
ihn
bestimmt
bis die Masse
auch.
am
Die
Löffel
Tür fällt
klebt
6krachend 3 Minuten zu, weiterkochen
der Schlüssel wird knar-
7rend Masse herumgedreht. in die Mitte des „Haaaat- Backblechs
schiiiii!“, gießen und schnaubt schnell es glatt unter streichen dem
8Teppich. Mit einem Robinson in kaltes reißt Wasser sich getauch- das
Ding ten Messer vom Kopf in gleichgroße und schnappt Stücke mit
hochrotem schneiden, Kopf solange nach der Luft. Teig „Puh! noch
Das warm war ist knapp! Ich hätte keine
Sekunde länger aushalten können!“,
(Hält keucht sich er. im „Was Kühlschrank war los? Hat mehrere der
Monate) Mann euch wirklich verprügelt?“
Kinder
Kinder Kinder Kinder
Kinder Kinder (3)
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