PREISLISTE 2012 - Hotel Fährhaus Sylt

50
my sylt – Kulinarisch
Halbpension pro Person mit Menüwahl Euro 29,-
gourmetKochKurse
Schauen Sie unserem Küchenchef in die Töpfe: Einen Tag lang weiht Sie
Alexandro Pape, seit 2010 mit 2 Sternen im Guide Michelin ausgezeichnet,
in die Geheimnisse der Gourmetküche ein. Wir beginnen um 11 uhr mit
einem Kennenlernchampagner, um dann in der Küche in gelöster Stimmung
alle Speisen vor- und zuzubereiten. unser Sommelier hat zu jedem Gericht
passende Weine ausgesucht.
Außer bequemen rutschfesten Schuhen und Spaß am Kochen braucht man
nichts mitzubringen. Mit nach Hause nimmt man auf jeden Fall viele Ideen
und Tipps, die man selber gut umsetzen kann.
termine und Preise
Pasta Classico – Alles für die Nudel, 19.04.2012 Euro 200,-
Barbecue – Das perfekte Grillen, 26.04.2012 Euro 275,-
Die gute Knolle, 13.05.2012 Euro 200,-
Die Früchte der Meere, 01.11.2012 Euro 275,-
Ravioli, Tortelloni und Co., 15.11.2012 Euro 200,-
Die Preise verstehen sich pro Teilnehmer. Bitte haben Sie Verständnis, dass pro Kochkurs die Mindestteilnehmerzahl
bei 6 Personen liegt. Gerne organisieren wir auch für Ihre Familie oder Gruppe
weitere Termine und Kochkursthemen auf Anfrage.
cheF‘s table
Wir halten für Sie besondere kulinarische Erlebnisse bereit. Genießen Sie
Ihr Gourmetmenü mit Blick in die Küche und schauen Sie sich kleine Tricks
bei unserem Küchenchef Alexandro Pape und seiner Crew ab. Sie beginnen
den Abend mit einem Begrüßungschampagner und einem kleinen Snack am
Küchenpass, anschließend servieren wir Ihr Menü. Genießen Sie die besondere
Atmosphäre einer Gourmetküche.
Preis Pro Person 5-Gang-Menü
inklusive Begrüßungschampagner, Wasser und Heissgetränke Euro 179,-
Reservierungen für 6 bis 12 Personen unter Telefon (0 46 51) 9 39 70 oder per E-Mail
tischreservierung@faehrhaus-sylt.de
51