KOCHEN

D i e N R . 1 S c h w e i z e R m a R k e f ü R ko c h g e S c h i R R u N D k ü c h e N h e l f e R 

SOrTIMENT 2011 

KOCHEN 

LEICHT 

GEMACHT

Inhaltsverzeichnis 

Schweizer Design 4 

Accessoires 6 

SchNeiDeN 6 

kücheNhelfeR 14 

cookS’ ToolS SeRie 24 

BackeN 26 

kiNDeRkiTcheN ® 27 

kücheNTexTilieN 30 

SeRvieReN 31 

veRSchieDeNeS 33 

Schnellkochtopf 

DuRomaTic ® 36 

Spezial Kochgeschirr 44 

cook & SeRve 46 

hoTPaN 47 

DuRoTheRm 50 

Bratpfannen 52 

Kochgeschirr 56 

Kochen am Tisch 60 

9 

36 

47 

52 

Schweizer Qualität seit 1926 

Unser Her z schläg t fürs Kochen. Deshalb produzieren 

wir von Kuhn Rikon seit über 80 Jahren 

innovative Küchenproduk te von höchster Qualität 

auf umweltschonende Weise. Ob schnelle 

Alltagsküche oder aufwendiges Gourmetmenü, 

gutes Essen beginnt mit Kuhn Rikon. 

Profiqualität für Ihre Küche 

kochgeschirr und küchenhelfer von kuhn sind hart im Nehmen – daheim genauso wie in 

feinschmeckerrestaurants überall auf der welt. Dieselbe Qualität, Präzision und funk- 

tionalität, von denen küchenchefs profitieren, gibt es auch für Sie zu hause. 

Rasch und einfach kochen mit viel Spass 

was gibt es Schöneres als für familie und freunde zu kochen? Das hat uns inspiriert, 

innovative und zugleich erschwingliche küchenhelfer anzubieten. Damit gelingen ihnen 

raffinierte gerichte und überraschende menüs wie vom küchenprofi zubereitet! 

Die NR. 1 SchweizeR maRke füR kochgeSchiRR uND kücheNhelfeR

kuhnrikon.ch 

S c h w e i z e R D e S i g N 

Was passier t, 

wenn sich Schweizer 

Designer in der 

Küche austoben? 

Nun, sie erfinden die Dinge neu, wenn es darum geht, das 

kochen einfacher und unterhaltsamer zu machen. wie der 

chef unseres Design-Teams, Philipp Beyeler. Neben der 

freude am Design macht dem jungen vater leidenschaftliches 

kochen grossen Spass. wer sollte sich da über die originellen 

und zugleich praktischen ideen wundern, die von ihm und sei- 

nem Team kommen? Dass dabei die Qualität stimmem muss, 

ist grundvoraussetzung guter helvetischer Designtradition. 

Unsere Küchenhelfer sind Ikonen 

wir machen das gewöhnliche zum außergewöhnlichen. wir 

haben den einfachen Dosenöffner und das schlichte küchenmesser 

neu erfunden! unsere kunden kaufen unsere Safety 

Dosenöffner und coloRi ® -messer massenweise. 

Kochgeschirr trifft Ökologie wir machen 

es ihnen leicht (und schmackhaft), mit halber energie zu kochen. 

unser DuRomaTic ® Schnellkochtopf, das hoTPaN- und 

DuRoTheRm-kochgeschirr helfen beim energiesparen. im 

hoTPaN sowie im DuRoTheRm bleiben Speisen auch nach 

der zubereitung noch stundenlang warm. 

Neue Ideen – Verkaufsschlager 

von morgen wir spüren Bedürfnisse auf und entwickeln 

gezielte verbesserungen. unsere äusserst beliebten 

Safety Dosenöffner haben zum Beispiel ein revolutionäres 

Design, das den Rand der Dose automatisch fasst. So macht 

das sichere und saubere Öffnen von Dosen einfach Spass. 

Alles wird bunter wir vereinen funktionalität 

mit freude. wer braucht schon Schneebesen in Regenbogen- 

farben oder grellbunte messer? millionen kochfreudiger 

menschen. warum? weil farbtupfer in der küche die langeweile 

eintöniger aufgaben vertreibt! 

4 

STyle & 

DeSigN 100 

Die Produkte von Kuhn Rikon wurden 

in zahlreiche Veröffentlichungen zum 

Thema Design aufgenommen und mit 

internationalen Preisen gekür t.

kuhnrikon.ch 

Willkommen in der schnittigen Welt 

des Schneidens. Hier trifft Form auf 

Funktion, wird Arbeit zum Spiel, 

sind Farben außer Rand und Band 

und Kochen wird einfacher, schneller 

und macht doppelt Spass. 

Unsere Messer schneiden auf der 

Beliebtheitsskala ganz oben ab 

unsere bunten messer haben das Schneiden revolutioniert. 

Durch den spielerischen Blick fürs kochen haben wir einen 

weg gefunden, dem messer eine verschärfte wirkung 

zu verpassen – indem wir es bunt gemacht und mit einer 

antihaftbeschichtung ausgestattet haben. Das kommt an. und 

das motiviert, weitere geschliffene Produkte zu entwickeln. 

Praktisch und spielerisch zugleich 

wer sagt, dass auf messern keine Bilder sein dürfen? warum 

kann ein messer nicht auch ein Spachtel sein? welches messer 

eignet sich am besten zum Schneiden einer großen melone? und 

können wir aus zwei eins machen? weil wir uns immer wieder 

solche fragen gestellt haben, konnten wir eine ganze Serie 

kreativer messer für verschiedene zielgruppen entwerfen – vom 

gefeierten küchenchef über die leidenschaftliche hobbyköchin 

bis zum imbissstandbetreiber. 

S c h N e i D e N 

Hochwertig – nicht hochpreisig 

wir verwenden für unsere messer nur beste Rohstoffe 

und hochwertigen Stahl. klingen und griffe werden unter 

strengen Qualitäts- und Produktionsstandards gefertigt. Die 

wirtschaftliche, moderne fertigung garantiert dazu lange 

Schneidekraft und -freude für vergleichsweise wenig geld. 

6 

Messer in den schönsten Farben. Super scharf! 

coloRi ® 1 RüSTmeSSeR 

SeiTe 8 

ulu kRÄuTeR- & gemüSemeSSeR 

SeiTe 11 

flexi kRÄuTeR- & gemüSemeSSeR 

SeiTe 11 

uNiveRSalScheRe 

SeiTe 12

kuhnrikon.ch 

COLORI ® 1 Rüstmesser neU Das handliche allzweckmesser 

mit der bunten farbpalette. Damit erledigen Sie alle 

vorbereitungsarbeiten in Rekordzeit. es eignet sich perfekt 

zum Schneiden von käse, zum Schälen von Äpfeln oder zum 

zerkleinern von gemüse. Dank der antihaftbeschichteten 

klinge aus karbonstahl bleibt nichts kleben. inklusive Schutz- 

hülle zur sicheren aufbewahrung. 

19.5 cm #22817 Schwarz 

#22723 orange 

#22811 Rot 

#22814 Blau 

#22721 himbeere 

#22722 grün 

#22821 immergrün 

#22816 gelb 

#22819 violett 

#22820 aqua 

#22824 fuchsia 


COLORI ® 1 Santokumesser neU kleines und 

handliches Santokumesser mit antihaftbeschichtung für 

präzises Schneiden und würfeln. Dieses beliebte messer 

im japanischen Stil ist perfekt geeignet, um fleisch, 

früchte und gemüse zu hacken oder zu schneiden. 

13 cm #22792 Rot 


#22794 grün 

COLORI ® 1 Sandwichmesser neU Die speziell 

gezackte, scharfe klinge dieses Sandwichmessers wird aus 

japanischem karbonstahl gefertigt und schneidet problemlos 

knuspriges Brot, ohne die weiche füllung des Sandwichs 

zu beschädigen. es eignet sich perfekt zum Schneiden von 

Brot, Tomaten, käse, früchten und vielem mehr. 

15 cm #22910 Rot 

8 

COLORI ® 1 Rüstmesser gezackt neU unser gezacktes 

Rüstmesser ist das praktische allzweckmesser für die perfekte 

küchenarbeit. es ist ideal zum Schneiden von Tomaten, Brot 

oder fleisch. 

19.5 cm #22740 grün 

#22741 Rot 

#22742 Schwarz 

#22743 aqua 



#22922 gelb 

#22923 immergrün 

Dieses Mini-Küchenbeil ist 

ein flinker Küchenhelfer! 

Sie möchten alles, was Ihnen unter die Klinge kommt, 

kleinwürfeln oder in feine Scheiben schneiden? Ob 

Knoblauch, Ingwer, Kräuter, Paprika oder Schalotten – 

das clevere kleine Hackmesser mit gebogener, anti- 

haftbeschichteten Klinge aus japanischem Karbonstahl 

erledigt das schnell und spielend leicht. Schneidet 

auch Käse wie Butter! 

COLORI ® 1 Mini-Küchenbeil & Käsemesser neU 

18 cm #22795 Rot 

#22796 grün 


#22798 Schwarz/graphit 

#22799 gelb 

COLORI ® 2 Santokumesser klein unsere messer im 

Schweizer Design verbinden Spass und funktionalität: farbenfrohe, 

superscharfe japanischen Stahlklinge, ergonomischer griff, antihaftbeschichtung 

und Schutzhülle. mit diesem kleinen Santokumesser 

wird präzises Schneiden, hacken und würfeln zum wahren hobby! 

24 cm #22372 Blau 

#22392 Rot 


#22834 Dunkelrot 


COLORI ® 2 Brotmesser Brote mit dicken krusten 

sind ein echter leckerbissen für dieses messer. Die scharf 

gezackte, antihaftbeschichtete klinge aus japanischem karbonstahl 

schneidet ebenso leicht Tomaten und andere leckereien. 

30 cm #22371 Blau 

#22391 Rot 



9 

COLORI ® 2 Kochmesser Das lieblingsmesser für wahre 

oder angehende küchenprofis: scharfe, bunte klinge mit 

antihaftbeschichtung, ergonomischer griff und gute Balance. 

Das chefmesser für chefmässiges zerkleinern, hacken und 

Schneiden. 

28 cm #22373 Blau 

#22393 Rot 


#22892 Schwarz

kuhnrikon.ch 

COLORI ® 2 Küchenmesser und COLORI ® 2 Küchenmesser 

gezackt mit der schmalen, superscharfen klinge 

aus japanischem Stahl und dem ergonomischen griff können 

Sie ganz leicht und sicher auch schwierige arbeiten wie das 

ausbeinen von fleisch durchführen. Die gezackte klinge ist 

zum Schneiden von Tomaten, früchten und Sandwiches ideal. 

24 cm #22090 orange/Rot 

#22864 Blau 



24 cm #22370 Blau gezackt 

#22390 Rot gezackt 

awaRD wiNNeR 

COLORI ® 2 Rüstmesser mit unseren trendigen und preisgekrönten 

Rüstmessern wird ihnen in der küche garantiert nicht langweilig. Die 

klingen mit antihaftbeschichtung aus karbonstahl sind super scharf 

und verkürzen die arbeit in der küche. mit ergonomischem griff und 

Schutzhülle. 

21 cm #22367 lila 

#22363 aqua 

#22364 grün 

#22365 gelb 

#22366 Rot 

awaRD wiNNeR 

STyle & 

DeSigN 100 


#22362 Silber 

#22089 grün/Blau 



COLORI ® 2 Steak- und Pizzamesser Jede küche 

benötigt ein scharfes, gezacktes messer. unser messer 

schneidet nicht nur mühelos saftige Tomaten, sondern 

auch Steaks und Pizzas. 

#22091 Schwarz/weiss 

#22761 grün 


10 

COLORI ® Mini-Pro Messerschärfer mit seinem robusten 

keramik-Schleifstein schärft er ganz sicher jede klinge (ausser 

gezackte). mit handschutz und rutschfesten füßen. 

11 cm #22375 Blau 

#22394 Rot 



Melonenmesser neU originelles wassermelonen- 

Design. gezackte klinge mit antihaftbeschichtung aus 

japanischem karbonstahl schneidet dicke melonen mit 

leichtigkeit. Der ergonomisch geformte griff bietet eine 

besonders gute hebelkraft. 

41.5 cm #22097 Rot/grün 

FLeXI Kräuter- und Gemüsemesser neU mit diesem 

superscharfen, flexiblen messer, das über eine überdimensionierte 

klinge verfügt, können Sie kleingehackte gemüse 

oder kräuter ganz einfach in die Pfanne befördern oder vom 

Schneidbrett nehmen. Die klinge in form eines Spachtels 

erleichtert das aufnehmen von gehackten lebensmitteln. 

26 cm #22788 grün/violett 

#22789 grün/grün 

COLORI ® ART Rüstmesser neU Schneiden kann mehr 

sein als schnöde küchenarbeit. mehr denn je sind individueller 

ausdruck und sinnliches Design gefragt. coloRi ® aRT 

Rüstmesser sind perfekt geeignet zum beschwingten Schälen, 

Schneiden und zerkleinern von gemüse, früchten und mehr. 

19.5 cm #22454 cupcake gelb 

#22449 cupcake Pink 

#22455 cupcake violett 

#22446 Bubbles Blau 

#22448 Bubbles hellgrün 

#22447 Bubbles Pink 


Wiegemesser gestanzt neU 

#22099 Blau 

#22442 Polka Dot hellgrün 

#22444 Polka Dot grün 

#22441 Polka Dot Blau 

#22440 Polka Dot Pink 

#22445 Polka Dot Rot 

#22443 Polka Dot Schwarz 

11 

ULU Kräuter- und Gemüsemesser mit der modernen 

version eines traditionellen eskimo-messers, unserem innovativen 

ulu-messer, zerkleinern und zerhacken Sie alles im 

handumdrehen. klinge aus hochwertigem japanischen karbonstahl 

mit antihaftbeschichtung. Schutzhülle inbegriffen. 

25 cm #22338 grün gross 

18 cm #22337 grün klein 

#22339 Rot klein

kuhnrikon.ch 

Handgeschmiedetes Messerset mit Block 

geschmiedete messer mit optimalem gewichtsverhältnis 

für ein sicheres und ermüdungsfreies 

arbeiten. lange lebensdauer garantiert. 

#22107 handgeschmiedetes messerset 

Bestehend aus: 

Rüstmesser 9 cm 

küchenmesser 13 cm 

fleischgabel 17 cm 

Brotmesser 20 cm, 

Schinkenmesser 20 cm 

kochmesser 20 cm 

messerblock 

Für alle Bereiche im Haushalt. Schneidet 

mühelos Geflügel, feine Äste, Karton und 

mehr. Griff mit Softtouch. 

Universalschere 


SWISS KnIVeS werden in der Schweiz 

designt, gefertigt und hergestellt. Die messer 

aus hochwertigem Stahl sind extrem scharf und 

handlich. Sie täglich zu benutzen, ist eine freude. 

1 RüSTmeSSeR 

19 cm #22205 gelb 

#22206 orange 

#22207 Rot 

#22208 Pink 

#22209 Blau 

#22210 grün 

S c h N e i D e N R e z e P T 

Universalschere 

1 

2 RüSTmeSSeR miT welleNSchliff 

19 cm #22211 gelb 

#22212 orange 

#22213 Rot 

#22214 Pink 

#22215 Blau 

#22216 grün 

12 

Messerset gestanzt mit Block 

#22095 messerset gestanzt 

Bestehend aus: 

Rüstmesser 9 cm 

küchenmesser 15 cm 

kochmesser 18 cm 

Brotmesser 20 cm 

Schinkenmesser 20 cm 

messerblock 

2 

3 SaNDwichmeSSeR 

21.5 cm #22217 gelb 

#22218 orange 

#22219 Rot 

#22220 Pink 

#22221 Blau 

#22222 grün 

3 

Gemüse-Taboulé 

mit Krevetten und 

Avocado 

4 PeRSoNeN voRSPeiSe oDeR 

2 PeRSoNeN hauPTSPeiSe 

zuTaTeN: 

2 Avocados 

200 g Couscous 

40 g Butter 

1 rote Zwiebel 

2,5 dl Gemüsebrühe 

100 g Karotten 

100 g Lauch 

12 Krevetten geschält 

Olivenöl 

Salz und Pfeffer 

aus der Mühle 

1 rote Chili 

Zitronensaft 

2 Petersilienzweige 

2 Pfefferminzzweige 

weisser Balsamico 

voRBeReiTuNg: 

– zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden 

– karotten schälen und in kleine würfelchen schneiden 

– lauch halbieren, waschen und in feine Streifen 

schneiden 

– chili halbieren, entkernen und in Streifen schneiden 

– Petersilie waschen, trocken schütteln und grob hacken 

– Pfefferminz zupfen und Blätter in Streifen schneiden 

– krevetten mit scharfem messer einschneiden und 

Darm entfernen 

zuBeReiTuNg: 

Butter im DuRoTheRm schmelzen, zwiebel beigeben 

und glasig dünsten. karotten, lauch und chili hinzufügen 

und 2 minuten bei mittlerer hitze weiterdünsten. 

mit gemüsebrühe ablöschen, aufkochen, couscous beigeben, 

zudecken und, sobald ein Dampffähnchen hochsteigt, 

den DuRoTheRm für 10 minuten in den warmhalteuntersatz 

stellen. währenddessen krevetten mit 

Salz, Pfeffer aus der mühle würzen, in heissem olivenöl 

glasig braten und auf küchenpapier abfetten lassen. 

avocado halbieren, Stein entfernen und mit einem löffel 

das fruchtfleisch von der Schale lösen. couscous mit 

gabel auflockern, mit weissem Balsamico, Salz und Pfeffer 

aus der mühle abschmecken und mit Petersilie und 

Pfefferminzstreifen vollenden. avocado mit Schale auf 

Teller setzen, mit gemüse-Taboulé füllen und mit 

krevetten ausgarnieren. 

13 

ulu kRÄuTeR- & 

gemüSemeSSeR SeiTe 11 

DuRoTheRm SeiTe 50 

haNDgeSchmieDeTeS 

RüSTmeSSeR SeiTe 12

kuhnrikon.ch 

k ü c h e N h e l f e R 

Lust auf Kochen geschmackvoller, 

gesunder Gerichte? Nichts geht 

leichter mit unseren inspirierenden 

Küchenhelfern: Damit zaubern Sie 

in Ihrer Küche mit Begeisterung 

Mahlzeiten, mit denen Sie freudigen 

Genuss verbreiten werden. 

Leicht und lustvoll kochen unsere 

küchenhelfer verbreiten sofort gute laune in jeder küche. 

auch eintönige arbeiten erledigen Sie plötzlich mit viel 

freude. und erst noch schneller und leichter als je zuvor. 

entdecken Sie die farbenfrohe Seite des kochens! 

Das richtige Zeug zum Werken 

wenn es einen weg gibt, küchenarbeit durch verbessertes 

kochzubehör zu erleichtern, dann können Sie sicher sein: 

unsere Schweizer Designer haben ihn gefunden. ein Blick auf 

unsere küchenhelfer zeigt bereits die einzigartigkeit. aber 

warten Sie ab, bis Sie sie das erste mal benutzen – dann 

werden Sie merken, was gute Design-Qualität ausmacht. 

Qualität beudeutet mehr Freude 

was immer wir herstellen – ob hochwertiges kochgeschirr 

oder flinke küchenhelfer – unser oberstes ziel ist stets die 

langlebigkeit unserer Produkte. Deshalb setzen wir beim material 

wie bei der verarbeitung auf kompromisslose Qualität. 

und weil wir mit unserem ausgefallenen Design auch noch 

eine frische Portion Schwung und farbe in den küchenalltag 

bringen, wird sich ihre freude am kochen gleich verdoppeln. 

Guten Appetit! 

14 

Unentbehrliche Küchenhelfer für den Alltag 

auTo SafeTy 

Deluxe DoSeNÖffNeR 

SeiTe 17 

SPice gRiNDeR gewüRzmühle 

SeiTe 19 

oRigiNal SwiSS PeeleR 

SeiTe 20 

eaSy-SQueeze kNoBlauchPReSSe 

SeiTe 21

Auto Safety Dosenöffner Rastet punktgenau am 

Dosenrand ein und im handumdrehen ist der Deckel 

ab! ohne murksen und ohne scharfe Ränder zu hinterlassen 

– so öffnen Sie Dosen sicher und souverän. 

20 cm #22844 Rot 


#22849 lila 


#22330 weiss 

#22838 aqua 

STyle & 

DeSigN 100 

TeSTeN Sie uNSeReN AUTO SAFeTY 

DOSenÖFFneR uND Sie weRDeN eiNe 

DoSe Nie wieDeR miT eTwaS aNDeRem 

ÖffNeN wolleN. 


Slim Safety Dosenöffner Designt, um ihn in einem Picknick-korb 

oder Rucksack mitzunehmen, ist unser Slim Safety Dosenöffner für camping, 

Bootstouren und ausflüge bestens geeignet. genauso wie unsere anderen 

modelle macht er das Öffnen von Dosen einfach, sauber und sicher. 

18 cm #22036 weiss 

#22693 kiwi 


#22695 aqua 

#22696 Rot 

#22697 Blau 

„Dieser Dosenöffner rockt!“ 

Warum sind Millionen verrückt nach unseren 

Safety Dosenöffnern? Weil sie das Öffnen von 

Dosen souverän erledigen: sicher, leicht, einfach, 

schnell und sauber. Unser neuestes 

Modell kombiniert findige Funktionalität mit 

einem eleganten Faible für rostfreien Stahl. 

Auto Safety Deluxe Dosenöffner neU 

18 cm #22836 kiwi 

Lefty Safety Dosenöffner neU Speziell für linkshänder: 

unser lefty Safety Dosenöffner mit seinem schwenkbaren 

hebel macht das Dosenöffnen für linkshänder zum kinderspiel. 

#22840 gelb/Schwarz 


Auto Safety Dosenöffner Walfisch neU 

17.3 cm #22915 

17

kuhnrikon.ch 

Öffnet verklemmte Deckel mühelos 

Die innovative Schweizer Technik erleichtert jederzeit das 

Öffnen von verklemmten Deckeln. Die Greifbacken gleiten 

niemals ab, wie es bei anderen Öffnern oft der Fall ist. 

Öffnet Schraubkappen und Deckel. Eleganter nicht rosten- 

der Stahlgriff. Ergonomisch. Ein Must-have in jeder Küche. 

Deluxe Deckelöffner edelstahl neU 

23 cm #22901 kiwi 

The Gripper Deckelöffner neU keine verklemmten 

Deckel mehr! Der innovative Deckelöffner öffnet 

sie mühelos für Sie. kann bei glatten und 

geriefelten kappen angewendet werden. 

24 cm #22905 weiss 


18 

ÖffNeT glÄSeR uND flaScheN müheloS: 

THe GRIPPeR DeCKeLÖFFneR. 

7-in-1 Deckelöffner neU Dieses clevere gerät ist perfekt 

für leute mit kleinen händen oder für leute, die eine größere 

hebelkraft für das Öffnen von Dosen und flaschen benötigen. mit 

sieben verschiedenen funktionen können verklemmte konservendeckel, 

Bierflaschen, aufreißdeckel, Deckel von Plastikflaschen, 

Tabasco, kleine Saucenflaschen und mehr geöffnet werden. 

23 cm #22775 weiss 

SPICe GRInDeR Gewürzmühlen neU im gegensatz 

zu herkömmlichen geräten hat unsere keramikmühle 

eine innovative Bodenplatte. mit ihr verschütten Sie weder 

Salz noch gewürze. Das mahlwerk lässt sich von fein bis 

grob je nach Bedarf einstellen. Dazu macht sie auf jedem 

Tisch eine entzückende figur. 

15 cm #22343 grün 

#22344 Rot 


#22346 weiss 


wüRzige aRomeN – NuR eiNe umDRehuNg 

weiT eNTfeRNT miT uNSeReR NeueN 

elegaNTeN SPICe GRInDeR GeWÜRZMÜHLe. 

19 

Gewürzmühlen mahlen fast alles – kräuter, 

gewürze, leinsamen, ja sogar kaffee. und die küche 

bleibt sauber. kraftvolles einstellbares keramik- 

mahlwerk mit einer garantie von 25 Jahren. 

15 cm #22043 weiss 

#22061 orange 

#22062 Rot 


#22065 grün 

essig- und Öl-Dispenser essig und Öl in einem gefäss. 

Durch Drehen des Deckels lässt sich das entsprechende 

Behältnis wählen. für sauberes und genaues Dosieren. 

15 cm #22092 weiss 

#22094 Schwarz

kuhnrikon.ch 

„Mein liebster Küchenhelfer“ 

Lassen Sie sich von seiner kleinen Grösse 

nicht beirren. Unser Schäler ist ein ganz 

grosses Talent. Seine superscharfe Klinge 

aus Karbonstahl schneidet besser als 

Schäler, die das Drei- oder Vierfache 

kosten. Kein Wunder, haben wir von 

diesem Best-Schäler schon 20 Millionen 

Exemplare verkauft. 

Swiss Metallic Peeler Der schärfste aller Peeler mit 

ultrascharfer, rostfreier chromstahlklinge. 

#2803 

Original Swiss Peelers 

11 cm #22051 weiss 


#22054 orange 

#22058 grün 

#22060 Rot 

Julienneschneider mit zweifarbigem Griff 

von verschiedenen uS-kochmagazinen als "bestes 

gerät" gekürt, kreiert unser Julienneschneider 

eine perfekte Julienne. 

18.3 cm #22327 orange 


20 

Piranha Y Peeler neU Der Piranha-Schäler entfernt 

glatte und raue Schalen mit leichtigkeit. Der Schäler in harfenform 

lässt sich gut führen, schält rasch und hauchdünn. 

15.5 cm #22780 Rot 

#22781 grün 

Piranha Swivel Peeler neU Der Piranha-Schäler 

entfernt glatte und raue Schalen mit leichtigkeit. mit 

ihrem grossen Bewegungsradius schält die klinge in beide 

Richtungen glatte und raue Schalen mit leichtigkeit. 

18.6 cm #22782 Rot 

#22783 grün 

Salatschleuder mit Stopp-Taste auf 

dem Deckel und praktischem, einklapp- 

barem kurbelgriff (nur bei Ø 21 cm). 

Ø 21 cm #2023 weiss/grün klein 

Ø 26 cm #2024 weiss/grün gross 

easy-Squeeze Knoblauchpresse Bei dieser preisgekrönten 

knoblauchpresse ist 60 % weniger kraftaufwand beim 

Pressen notwendig – der kraftvolle hebel erledigt die arbeit 

für Sie. farbig, ergonomisch und einfach zu reinigen – es ist 

eine freude, sie zu benutzen. 

19 cm #22032 Schwarz 

Quick Slice Gemüsehobel Schneidet jederzeit perfekte dünne 

Scheiben von früchten und gemüse. zweiseitige nicht rostende 

klinge für schnelles hobeln, handschutz und rutschfester griff. 

29 cm #22835 Rot neU 

#22075 grün 

Gemüsehobel edelstahl unser einstellbarer 

gemüsehobel – jetzt auch mit zweifarbigem griff – 

schneidet sogar Papier in Scheiben, von dünn bis 3 mm 

dick. zweiseitige klinge für schnelles arbeiten. mit 

handschutz für mehr Sicherheit. 

28 cm #22027 Schwarz 

#22332 grün zweifarbig neU 

awaRD wiNNeR 


21 

Knoblauchpresse 

19 cm #2309 weiss

kuhnrikon.ch 

Ballonschwingbesen, französische Schwingbesen und Silikonschwingbesen. 

klassische universalschwingbesen, die in keiner küche 

fehlen dürfen. Die Ballonschwingbesen schlagen und mixen hervorragend, 

die französischen Schwingbesen sind ideal für die herstellung von 

Saucen und das Rühren in engen gefässen. und Sie werden sie lieben – 

die handlichkeit und die antihaftbeschichtung genauso wie die 

beschwingten Regenbogenfarben. 

BalloN – BReiT 

17 cm #2300 

23 cm #2301 

28 cm #2302 

Zaubern Sie Genuss! 

Warum ist unser Silikonschwingbesen in 

Regenbogenfarben so ein Renner? Weil er 

unerwartete Farben mit der Funktionalität 

eines klassischen Ballonschwingbesens und 

der Handlichkeit durch Antihaftbeschichtung 

kombiniert. Er macht die Aufgaben in der 

Küche zum eleganten Vergnügen! 

COLORI ® Silikonschwingbesen 

20 cm #22265 

25 cm #22266 

fRaNzÖSiSch – Schmal 

27 cm #2311 


cook'S ToolS SchwiNgBeSeN, 

TwoToNeD-gRiff 

27.3cm #22303 Ballon 

27.3cm #22304 Silikon 

22.4cm #22305 Silikon 

Schwingbesen Herz ein hart arbeitender Schwingbesen für spezielle 

anforderungen. unser preisgekrönter herz Schwingbesen ist flach abklappbar, 

um jede Pfannenrundung zu erreichen – ideal für Bratensäfte. 

28 cm #22011 

awaRD wiNNeR 

22 

ouR SILICOne RAInBOW WHISK 

makeS aNy kiTcheN TaSk moRe 

coloRful aND eNJoyaBle. 


23 

COLORI ® Silikonschwingbesen Tornado unser 

flacher, antihaftbeschichteter Silikonschwingbesen Tornado 

schlägt einfach alles, von mehlschwitze zu Bratensauce. 

25 cm #22268 

COLORI ® Silikonschwingbesen Schmetterling unser 

Silikonschwingbesen Schmetterling verleiht ihnen mehr kraft 

mit weniger mühe – großartig für anstrengende aufgaben wie 

das Schlagen von zähfliessenden zutaten. außerdem ist er ein 

hervorragender universalschwingbesen. 

25 cm #22267

kuhnrikon.ch 

Schöpfer 

1 #22306 Spiralschöpfer 

2 #22307 Teigwarenschöpfer 

3 #22316 Saucenlöffel 

Sieb enge maschenweite 

für rückstandfreies abgiessen. 

auch zum Bestäuben mit 

Puderzucker und mehl. 

#22309 

Bratwender für 

einfaches wenden. 

Öl und fett läuft beim 

herausheben ab. 

#22318 

1 

2 

Pizzaschneider grosses, stabil 

gelagertes Rad. auch für dicken Teig geeignet. 

#22310 

Schöpflöffel zum Schöpfen 

und Servieren von Speisen. 

#22308 

c o o k S ’ T o o l S S e R i e c o o k S ’ T o o l S S e R i e 

3 

24 

Kuchenschaufel integriertes kuchenmesser 

für einfaches Servieren von Torten, wähen, Pizza. 

#22311 

Kartoffelstampfer zweiarmig 

für kraftschonendes arbeiten. 

#22313 

Durch Innovation mehr Spass beim 

Kochen. Die Küchenhelfer von Kuhn 

Rikon sind perfekt auf die anspruchsvolle 

Küche abgestimmt. Aus 

Edelstahl, absolut wasserdicht, spülmaschinentauglich 

und hygienisch. 

Sie werden nicht nur mehr Freude 

am Kochen haben, sondern auch viel 

Zeit bei der Zubereitung sparen. 

Rührkelle für alle Töpfe 

und Pfannen. gelangt 

mühelos in jede Rundung. 

#22317 

Silikonschaber mit weichen 

kanten für sauberes glattstreichen. 

#22315 

1 

1 

2 

Kleine Küchenhelfer bunt 

1 #22323 zestenschneider gelb 

2 #22324 kartoffelhalter gelb 

3 #22325 aushöhler grün 

4 #22326 apfelentkerner grün 

5 #22327 Julienneschneider orange 

6 #22328 gemüsepeeler orange 

2 

3 

3 

4 

Schwingbesen 

1 #22300 Schwingbesen Palme 

2 #22301 Silikonschwingbesen herz 

3 #22302 Schwingbesen Bubble 

4 #22303 Schwingbesen 

5 #22304 Silikonschwingbesen neU 

6 #22305 Silikonschwingbesen klein 

5 

5 

4 

6 

25 

4 

5 

6 

3 

Silikonpinsel feiner Borstenkopf 

für optimale flüssigkeitsaufnahme und 

sauberes arbeiten. geruchsneutral und 

bis 220°c hitzebeständig. wasserdicht, 

spülmaschinentauglich und hygienisch. 

#22314 

Kleine Küchenhelfer schwarz 

1 #22295 zestenschneider Schwarz 

2 #22296 kartoffelhalter Schwarz 

3 #22297 aushöhler Schwarz 

4 #22298 apfelentkerner Schwarz 

5 #22299 gemüsepeeler Schwarz 

2 

1

kuhnrikon.ch 

Backe, Backe kucheN, kuhN RikoN haT geRufeN. weR 

eiNeN kucheN BackeN oDeR SüSSe DeSSeRTS zuBeReiTeN 

will, BRauchT feiNSTe zuTaTeN, eiN maSS voll lieBe uND 

NaTüRlich Die kücheNhilfeN voN kuhN RikoN. 

Plätzchen und Törtchen Deko Set kreativer Spass 

für die ganze familie von den kindern bis zur oma. für 

süsse verzierungen wie von Profihand . hat alles, was Sie 

brauchen, um selbstgebackene oder gekaufte Plätzchen, 

muffins und kuchen zu dekorieren. fünf Dekorflaschen 

für verschiedene farbglasuren, neun Dekordüsen und ein 

glasurspachtel. 

#22386 

B a c k e N k i N D e R k i T c h e N ® 

Swiss Maxispatula 

Teigspachtel in diversen farben. 

#2420 

1 2 3 4 

26 

Silikonbackhilfen hitzebeständig bis 260°c, 

geruchsneutral und Swiss made. 

1 #22007 Silikonlöffel 

2 #22008 Silikonschaber 

3 #22028 Silikonschaber mini 

4 #22029 Silikonpinsel 

Schwingbesen Vogel mit einem pinkfarbenen 

Silikondraht im gefieder, mischt 

unser Nymphenbesen alles auf. kleine 

köche können ihn zum Quirlen von eiern, 

zum mischen von Desserts und vielem 

mehr verwenden. 

24 cm #22273 

Messlöffel Fische mit der handlichen „fischlinie“ können 

einzelne messlöffel nicht verloren gehen. witzige goldfischformen 

lassen der Phantasie freien lauf. 

11 cm #22275 

Bratwender Vogel und Lochkelle Vogel Beschichtet mit 

hitzebeständigem Silikon. Der Bluebird-Bratwender sitzt 

kleinen chefköchen ebensogut in der hand wie angehenden 

heimbäckerinnen. Das neckische auge in der lochkelle 

macht das mischen leichter. und mit seinem Schnabel aus 

Silikon holt dieser schräge vogel auch noch den kleinsten 

Rest zuckerguss aus der Schüssel heraus. 

27 cm #22271 Bratwender vogel 

26 cm #22272 lochkelle vogel 

Zange Krokodil greifzange zum Servieren und 

wenden von Snacks und Speisen. weicher griffbereich 

für angenehmes und sicheres zupacken. 

und dank dem schmalen krokodilmaul ist 

keine gurke im glas mehr sicher! 

15 cm #22270 

27 

Bereit, die schöne Welt des 

Kochens zu entdecken! 

Kinder haben kleine Hände und eine grosse 

Phantasie. Sie lieben es zu experimentieren und 

neue Dinge auszuprobieren, besonders in der 

Küche. Mit Kinderkitchen ® haben sie witzige 

Küchenhelfer, die extra für sie gemacht sind. Wie 

unsere Kinderschürze Hase mit dem Probierlöffel. 

Schürze Hase 

60 × 46 cm #22279 

Messbecher Mäuse mit unserer farbigen mausfamilie macht 

das wiegen erst richtig Spass. Der weiße Spachtel hilft beim 

hochheben von zutaten und geschirr und hält bei der aufbewahrung 

alle mäuse schön beisammen. 

22 cm #22274

kuhnrikon.ch 

Messer Hund mit Zähnen & Messer Hund mit kindersicherem 

Schliff – doch scharf genug, um Nahrungsmittel zu schneiden. Die 

ohren sorgen dafür, dass die hand nicht abrutscht. Das neckische 

Detail: Der hundeschwanz ist beweglich. 

17 cm #22278 messer hund mit zähnen 

#22277 messer hund 

#22284 Set mit zwei messer 

Küchenschere Vogel Dank der 

gefederten klinge schneidet die 

küchenschere kinderleicht und ermüdungsfrei. 

Spezielle, abgerundete 

kinderklinge, aber scharf genug, um 

kräuter und gemüse zu schneiden. 

19 cm #22276 

Kinderkitchen ® Set Set mit allen 

kinderkitchen ® -küchenhelfern. 

lassen Sie die kleinen chefs los. 

#22281 

k i N D e R k i T c h e N ® 

28 

Aufbewahrungstasche unsere handliche aufbewahrungstasche 

bewahrt kinderkitchen ® -küchenhelfer, 

wenn sie nicht gebraucht werden und hält sie für 

ihren einsatz bereit. 

40 × 18 × 22 cm #22280 

Ausstecher mit dem farbigen Stern, dem farbigen herz 

oder der farbigen Blume können wunderbare Plätzchen 

ausgestochen werden. und Sie werden erstaunt sein über 

all die anderen möglichkeiten, die ihr kind für sie finden 

wird – wie zum Beispiel das ausstechen von formen aus 

Butterbroten. mit sicherer Schneidkante. 

#22282 Set mit drei formen 

Kinderkitchen ® Set 

Set mit sechs küchenhelfern. 

#22283 

Schoggi-Guetsli 

eRgiBT ca. 20 STück 

zuTaTeN: 

2 eier 

3 grüne Mäuse Rohzucker 

gestrichen voll 

(ca. 90 g) 

3 blaue Mäuse gemahlene 

gestrichen voll Mandeln 

(ca. 100 g) 

5 orange Mäuse Mehl 

gestrichen voll 

(ca. 40 g) 

3 grosse Fische Schokoladengestrichen 

voll pulver 

(ca. 10 g) 

50 g weiche Butter 

3 pinke Mäuse Backschokoladen- 

(ca. 40 g) würfeli 

Mehl zum 

Auswallen 

Schokoladenglasur 

nach 

Belieben 

Mandeln oder 

Zuckerperlen 

nach Belieben 

zuBeReiTuNg: 

R e z e P T 

eier verquirlen. zucker beigeben und mischen. mandeln, 

mehl und Schokoladenpulver dazugeben und mischen. 

Butter und Schokolade beigeben und alles zu einem 

festen Teig kneten. ca. 20 minuten kühl stellen. 

Backofen auf 200 °c vorheizen. Teig portionenweise 

auf wenig mehl ca. 8 mm dick auswallen. verschiedene 

formen ausstechen. guetsli auf ein mit Backpapier 

belegtes Blech legen. ca. 10 minuten kühl stellen, damit 

die guetsli beim Backen die form behalten. in der 

ofenmitte ca. 8 minuten backen. auf einem kuchengitter 

auskühlen lassen. 

Tipp: mit Schokoladenglasur, mandeln und zuckerperlen 

verzieren. 

29 

meSSBecheR mÄuSe SeiTe 27 

SchwiNgBeSeN vogel SeiTe 27 

auSSTecheR SeiTe 28

kuhnrikon.ch 

k ü c h e N T e x T i l i e N S e R v i e R e N 

Ofenhandschuhe Silikon unsere Silikonofenhandschuhe 

mit rutschfesten griffen, sind bis zu 200°c hitze- 

beständig, schützen die hände und greifen sicher 

heiße Pfannen. ideal für Rechts- oder linkshänder. 

#22145 weiss/Schwarz 

#22146 orange/grau 

#22147 weiss/grün 

Topflappen Silikon unsere Silikontopflappen mit 

rutschfesten griffen, sind bis zu 200°c hitzebeständig. 

für sicheres greifen von heissen Töpfen und Pfannen. 

#22149 weiss/Schwarz 

#22150 orange/grau 

#22151 weiss/grün 

30 

Swiss Unispatula Dieser Bratwender ist bis zu 220°c 

hitzebeständig und liegt sehr gut in der hand. mit kante für 

einfaches wenden und knick für den Bratpfannenrand. für 

alle Bratpfannen und jedes Bratgut geeignet. 

30 cm #2160 

eisportionierer neU unentbehrlich für Bäcker 

und fans von eiscreme. einfaches ausstechen von kugeln 

in genau der richtigen grösse und in Sekundenschnelle. 

mit dem geformten Silikonhals können Sie behutsam angeklebtes 

essen entfernen. ist ergonomisch und liegt 

leicht in der hand. 

21 cm #22436 klein Rot 

22 cm #22437 mittel Blau 

23 cm #22438 gross gelb 

Küchen- und Grillzange zum wenden, Servieren und 

sicheren halten von allerlei Speisen, auch als grillzange 

geeignet. Rutsch-Stopp-ende und greifgabel. wasserdicht, 

spülmaschinentauglich und hygienisch. 

30 cm #22319 

Greifwender edelstahl Die greifwender fassen das kochgut 

sicher und ohne es zu beschädigen. Die weit auseinanderliegenden 

Drähte erleichtern zudem das abtropfen von fett und Öl. 

27 cm #2686 

Antihaft-Küchenhelfer für beschichtete Pfannen. 

Bis zu 260°c hitzebeständig, geruchsneutral und 

spülmaschinentauglich. 

1 #22005 Bratwender 

2 #22006 Schöpflöffel 

31 

2 

1

kuhnrikon.ch 

Ihre Familie und Ihre 

Gäste werden es lieben 

Mit diesem Serviermesser werden sich alle 

liebend gerne selbst von der guten Lasagne 

oder dem feinen Dessert bedienen. Das 

gezackte Messer schneidet erstaunlich leicht 

und glatt durch Speisen. Und dank der Antihaftbeschichtung 

des Hebers gleiten die Portionen mühelos 

auf den Teller. Mit Schutzhülle. Wer teilt das letzte Stück? 

Serviermesser neU 

25 cm #22828 Rot 

29 cm #22829 Rot 

S e R v i e R e N v e R S c h i e D e N e S 

32 

Triangel-Serviermesser neU ist es nicht schade, wenn ihre 

köstlich zubereiteten gerichte beim Servieren auseinanderfallen? 

verwenden Sie besser unser praktisches Triangel-Serviermesser. 

Das zackenmesser schneidet Torten, kuchen, lasagne und mehr. 

Durch die antihaftbeschichtung gleiten die Portionen mühelos auf 

den Teller – für ein leichtes Servieren von ganzen Stücken. 

26.4 cm #22929 violett 

30 cm #22930 violett 

4 

1 

2 

Glaskeramikkochfeldreiniger 

ein allzweckschaber mit auswechselbarer 

klinge und Schutzkappe. 

klein und handlich. 

#2046 

5 

1 

2 

3 

1 

Swiss Cleaner Reinigungspaste & Swiss 

easy Cleaner Reinigungscreme Diese 

Reiniger eignen sich für edelstahl, messing 

und kupfer. Sie sind wasserlöslich und 

schonen das kochgeschirr. 

1 #2015 Reinigungspaste 200 g 

2 #2016 Reinigungscreme 250 ml 

Vacuumsaver mit dem luft- und wasserdichten 

vakuum-aufbewahrungssystem bleiben 

lebensmittel wesentlich länger haltbar. 

für alle lebensmittel geeignet. 

1 152 x 110 x 60 mm, 0.6 l #2540 

2 220 x 152 x 60 mm, 1.2 l #2541 

3 220 x 152 x 100 mm, 2.3 l #2542 

4 260 x 184 x 100 mm, 3.2 l #2543 

5 260 x 184 x 140 mm, 4.7 l #2544 

6 Set 0.6 l, 2.3 l, 4.7 l #2548 

33 

2 

Thermometer wissen, wie kalt oder wie heiss etwas 

ist, gehört zum siebten Sinn erfahrener küchenchefs. 

alle anderen finden hier die geeignete messvorrichtung 

für zuverlässige Temperaturanzeigen im kühlschrank 

oder kerntemperaturen – beispielsweise von zartrosaschmelzenden 

lammfilets. 

1 #2280 ofenthermometer 

2 #2281 kühlthermometer 

3 #2282 Bratenthermometer 

3 

Vacuumsaver-Pumpe 

53 x 48 x 155 mm #2539 

6

kuhnrikon.ch 

Tea Time Kettle Der clevere Pfeifenkessel 

für entspannende Teemomente: einfach den 

griff anheben und der ausgiesser öffnet sich 

ganz von selbst. Der spezielle kapselboden 

erhitzt das wasser besonders schnell. ist auf 

allen herden zu hause, induktionstauglich 

und rostfrei. 

Ø 18 cm, 2.0 l #37107 

„Das luftigste Kartoffelpüree, 

das Sie sich vorstellen können“ 

Die Los Angeles Times 

Gastrokritiker und Küchenchefs schwärmen von 

unserer Kartoffelpresse mit welcher jeder mühelos 

ein zartschmelzendes Kartoffelpüree hinzaubern kann. 

Kraftvolle Griffe erledigen die Arbeit spielend leicht. 

Mit zwei unterschiedlichen Einsätzen. Ergonomisch 

und einfach zu reinigen. 

Kartoffelstampfer 

#22848 weiss 

v e R S c h i e D e N e S R e z e P T 

Swiss energysaver Gasflammschutz Dieser energysaver 

schützt die aussenseite der Pfannen vor verfärbung 

durch die gasflamme. aus aluminium hergestellt. leitet die 

wärme optimal und verteilt sie gleichmässig (energiesparend). 

Ø 24 cm #2081 

Ø 28 cm #2080 

34 

Pfeifenkessel Melio, induktionstauglich 

Ø 19 cm, 1.8 l #37100 melio metall 

Ø 19 cm, 1.8 l #37102 melio rot 

Zweifarbiges 

Gemüse-Flan 

4 PeRSoNeN voRSPeiSe 

zuTaTeN: 

200 g Karotten 

200 g Brokkoli 

40 g Butter 

wenig Butter für vier 

Förmchen von ca. 1,5 dl 

Inhalt zum ausstreichen 

Sauce zum PüRieReN: 

5 g Butter 

10 g Weissmehl 

100 g Vollmilch 

Salz, weisser Pfeffer aus 

der Mühle, Muskatnuss 

gerieben 

20 g Vollrahm 

100 g ei 

60 g eigelb 

voRBeReiTuNg: 

– karotten schälen und klein schneiden 

– Brokkoli rüsten und in kleinere Röschen schneiden 

– Butter klein schneiden 

– förmchen mit Butter ausstreichen 

zuBeReiTuNg: 

karotten, Brokkoli separat im Salzwasser sehr weich 

sieden, abgiessen, je 20 g Butter beigeben und in den 

kasserollen zugedeckt warmhalten. inzwischen für die 

Sauce: Butter schmelzen, mehl sturzartig beigeben, gut 

verrühren und erkalten lassen. 

anschliessend die heisse milch unter Rühren beigeben, 

aufkochen, mit Salz, Pfeffer aus der mühle, muskat abschmecken, 

1 minute leicht köcheln lassen und mit dem 

kalten vollrahm vollenden. ei, eigelb unter rühren beigeben. 

Sauce halbieren, je ein Teil zu den karotten und 

Brokkoli geben, einzeln fein pürieren und abschmecken. 

anschliessend in die vorbereiteten förmchen füllen. 

Den Siebeinsatz in den Schnellkochtopf legen und mit 

wasser knapp bedecken. Die Töpfchen auf den Siebeinsatz 

stellen und den Topf schliessen. Bis zum erscheinen 

des ersten Ringes hitze zuführen. ab diesem moment 

bei konstanter Temperatur 15 minuten garen. 

Nach ende der garzeit den Duromatic vom herd 

nehmen und erst öffnen, wenn sich der Druck vollständig 

abgebaut hat. förmchen aus dem Topf nehmen, mit 

kleinem messer vom Rand lösen und vorsichtig stürzen. 

35 

gewüRzmühle RoT SeiTe 19 

coloRi ® 2 RüSTmeSSeR SeiTe 10 

SilikoNSchwiNgBeSeN SeiTe 22

kuhnrikon.ch 

S c h N e l l ko c h T o P f D u R o m aT i c ® 

Die DUROMATIC ® -Schnellkochtöpfe 

schaffen es meisterlich schnell, Köstliches 

auf den Punkt zu garen. Eine 

duftende Hühnersuppe in 8 Minuten. 

Risotto in 7 Minuten. Zartes Schmorfleisch 

in 45 Minuten. 

Der weltweit sicherste Standard für 

das Kochen im Dampfkochtopf. Durch 

die vollautomatische Deckelverriegelung von DuRomaTic ® 

und die mehrfachen überdrucksicherungen können Sie in aller 

Ruhe schonend mit Dampf kochen. Das federventil funktioniert 

äusserst präzise und zeigt ihnen jederzeit die garstufe an. So 

können Sie bei Bedarf die herdtemperatur ganz leicht nachregulieren. 

Bei einem allfälligen überdruck entweicht der Dampf 

leise und kontrolliert. Der DuRoTheRm Dampfkochtopf ist 

bequem und einfach zu bedienen – Sie werden ihn heiss lieben. 

Intensive Aromen – perfekes Garen 

mit dem DuRomaTic ® sparen Sie unglaublich viel zeit (bis 75%), 

Sie kochen gesünder und die mahlzeiten schmecken erst noch 

viel aromatischer. vitamine werden geschont und bleiben im 

gegensatz zum kochen mit herkömmlichen Töpfen viel besser 

erhalten. gemüse 

behält die kräftigen 

farben. fleisch wird 

butterzart und saftig. 

und die aromen bleiben so intensiv, dass Sie weniger gewürze 

brauchen. in einem DuRomaTic ® „Der Mercedes Benz unter 

den Schnellkochtöpfen“ 

Die New York Times 

gelingt einfach alles – von 

wohlschmeckenden Suppen bis zu herzhaften hauptspeisen 

und himmlischen Desserts. 

Die grüne Wahl Der DuRomaTic ® hilft nicht nur 

ihre Nahrung gesünder zu kochen, sondern auch das klima 

unseres Planeten zu schützen, denn er spart bis zu 60 % energie. 

eine appetitliche art, unseren co2-fußabdruck zu reduzieren! 

36 

DUROMATIC ® – sicher, elegant und einfach in der Handhabung 

DuRomaTic ® iNox 

SeiTe 38 

DuRomaTic ® ToP 

SeiTe 40 

DuRomaTic ® hoTel 

SeiTe 41 

DuRomaTic ® SuPReme 

SeiTe 41

kuhnrikon.ch 

„Der beste Schnellkochtopf, 

den ich je benutzt habe“ 

DUROMATIC ® Inox Seitengriffmodell 

mit diesem vielseitigen, großzügigen Schnellkochtopf 

können Sie mühelos mahlzeiten für die ganze familie 

zubereiten. kochen Sie ein ganzes hühnchen, einen 

zwei-kilo-Braten, oder sogar käsekuchen! 

mit Siebeinsatz zum Dämpfen und Seitengriffen 

zum leichteren anheben. 

Ø 24 cm, 4.0 l #3016 

6.0 l #3017 

8.0 l #3018 

DuRomaTic ® NoRmale 

leBeNSmiTTel gaRzeiT gaRzeiT 

artischocken 10-14 miN 40-45 miN 

Schwarze Bohnen 10-12 miN 2 STD 

ein ganzes huhn 10 miN/kilo 30 miN/kilo 

weißer Reis 5 miN 15-25 miN 

Brauner Reis 20-22 miN 45 miN 


Hinreissende Aussagen begeisterter Benutzer 

des populärsten und vielseitigsten DUROMATIC ® - 

Modell: „So simpel zu handhaben.“ „Ein Lebensretter.“ 

„Wenn Sie noch nie einen Dampfkochtopf hatten, 

kaufen Sie diesen.“ 

DUROMATIC ® Inox Stielmodell 

Ø 22 cm, 5.0 l #3342 

7.0 l #3344 

DUROMATIC ® Inox Seitengriffmodell mit unserem größeren 

modell ist es ganz einfach, 10 – 15 gäste mit saftig-zartem fleisch, 

eintöpfen, Suppen und Desserts zu verwöhnen. 

mit Siebeinsatz zum Dämpfen. 

Ø 22 cm, 4 .0 l #3042 

6 .0 l #3043 

8 .0 l #3044 

Spar t Energie und verkürzt die Kochzeit um bis zu 60 Prozent 

38 

DuRomaTic ® NoRmale 

leBeNSmiTTel gaRzeiT gaRzeiT 

Risotto 7 miN 40 miN 

ganze neue kartoffeln 6-10 miN 25-30 miN 

Rindergulasch 15-20 miN 2 STD 

Pasta Sauce 20 miN 1 ½ STD 

vorräte 30-40 miN 1-3 STD 

DUROMATIC ® Inox Stielmodell ein großartiger 

universalkochtopf für kleinfamilien. ideal für die zubereitung 

von mahlzeiten für 3 bis 5 Personen. Seine größe ist ideal 

z.B. für das perfekte Dämpfen von artischocken in 1∕ 3 der zeit. 


Ø 20 cm, 2.5 l #3039 

3.5 l #3050 

DeR DUROMATIC ® zeigT ihNeN geNau, 

waNN DeR RichTige DRuck eRReichT iST. 


DUROMATIC ® Inox Schnellbratpfanne in vielen Rezepten 

muss fleisch für das perfekte aroma erst angebraten werden. 

mit dem waffelboden dieses modells können Sie, ohne zugabe 

von fett, fleisch braten und sautieren. 

SchNellBRaTPfaNNe 

Ø 24 cm, 2.5 l #3346 

SchNellBRaTPfaNNe, TiTaN aNTihafTBeSchichTeT 

Ø 24 cm, 2.5 l #3076

Der geschmackvollste Weg, 

Dampf abzulassen 


Wir arbeiten stetig an der Weiterentwicklung unseres branchenführenden 

Designs für Kochgeschirr. Mit unseren innovativen 

Topmodellen von DUROMATIC ® können Sie durch Drehen des 

Deckelknopfes die Abdampfstufe einstellen. 

Jeder Topf mit Siebeinsatz zum Dämpfen. 

1 

2 

DUROMATIC ® Top mit dem einzigartigen 

vollautomatischen Dampfventil wird kochen 

unter Dampf leicht gemacht. Drehen Sie das 

ventil einfach in die gewünschte Position 

und ihr DuRomaTic ® dampft schnell oder 

langsam ab. 

1 STielmoDell 

Ø 20 cm, 3.5 l #3914 

Ø 20 cm, 5.0 l #3916 

Ø 20 cm, 7.0 l #3918 

2 SeiTeNgRiffmoDell 

Ø 22 cm, 4.0 l #3915 

Ø 22 cm, 6.0 l #3917 

Ø 22 cm, 8.0 l #3919 

Ø 24 cm, 4.0 l #3760 

Ø 24 cm, 6.0 l #3762 

Ø 24 cm, 8.0 l #3764 

Bewirten Sie hungrige Gäste 

auf wunderbare Weise 

DUROMATIC ® Hotel Schnellbratpfanne mit bewährtem 

waffelboden. für fettfreies Braten und Sautieren besonders 

geeignet. Durch die grosse auflagefläche, welche mit 

der hitzequelle in Berührung kommt, gerät der Topf schneller 

unter Druck. 

Ø 28 cm, 5.0 l #30330 


Unsere DUROMATIC ® -Hotelmodelle wurden für den 

täglichen Gebrauch designt. Mit unserem 12-Liter-Modell 

kann auch ein 10 Kilo schwerer Truthahn oder Suppen 

für 25 Personen zubereitet werden. Früchte und Gemüse 

aus dem Garten können in Grossen Mengen blanchiert 

und für den Winter im Tiefkühlfach konserviert werden. 

Mit Siebeinsatz zum Dämpfen. 

1 

41 

DUROMATIC ® Hotel Seitengriffmodell 

Ø 28 cm, 12.0 l #30333 

14.0 l #30334 

DUROMATIC ® Hotel Seitengriffmodell Das ideale modell 

für ausgedehnte familienfeste. kochen Sie grosse mengen kartoffelbrei, 

Suppen und eintopfgerichte. Durch den großzügigen 

Durchmesser ist der Topf auch eine großartige Schmorpfanne. 


Ø 28 cm, 8.0 l #30331 

2 

DUROMATIC ® Supreme Die kochzeiten 

der wichtigsten Speisen sind auf der 

abdeckhaube aufgedruckt. Die kochdauer 

aller anderen mahlzeiten finden Sie in der 

gebrauchsanleitung. 


1 STielmoDell 

Ø 20 cm, 2.5 l #3199 

Ø 20 cm, 3.5 l #3133 

Ø 22 cm, 5.0 l #3134 

Ø 22 cm, 7.0 l #3135 


Ø 22 cm, 4.0 l #3195 

Ø 22 cm, 6.0 l #3196 

Ø 22 cm, 8.0 l #3197

Sterilisator Sterilisiert einfach und sicher 

sämtliche Bakterien, Pilze und viren. 

#2013 

Dämpfeinsatz 

1 DÄmPfeiNSaTz STaPelBaR 

Ø 22 cm #2034 

2 DÄmPfeiNSaTz flexiBel 

Ø 14-22 cm #2005 

entsafterset für Schnellkochtöpfe 

6.0 l und 8.0 l, Ø 24 cm 

#2010 

eiN klaSSiScheR TRuThahN iN eiNem DamPf- 

kochToPf zuBeReiTeN? im DUROMATIC ® HOTeL 

kocheN Sie PRoBlemloS eiNeN SafTigeN, 9 kilo 

SchweReN TRuThaN, uND DieS iN 1 ∕3 DeR zeiT. 

S c h N e l l ko c h T o P f D u R o m aT i c ® R e z e P T 

1 2 

Rucola-Risotto 

mit Zitrone und 

gerösteten Pinienkernen 

4 PeRSoNeN voRSPeiSe oDeR 

2 PeRSoNeN hauPTSPeiSe 

zuTaTeN: 

320 g Risottoreis 

4 eL Olivenöl 

2 Schalotten 

6,5 dl Gemüsebrühe 

80 g Rucola 

1 Bio Zitrone 

60 g Parmesan gerieben 

40 g Mascarpone 

Salz und Pfeffer 

aus der Mühle 

Prosecco 

60 g Parmesan am Stück 

(Garnitur) 

20 g Pinienkerne 

voRBeReiTuNg: 

– Schalotten schälen und fein schneiden 

– Rucola putzen, waschen und trocknen 

– Bio zitrone heiss waschen und Schale in Streifen 

schneiden 

– garnitur: Parmesan mit Sparschäler in Späne 

schneiden 

zuBeReiTuNg: 

Pinienkerne ohne fettstoff im Duromatic goldgelb rösten, 

herausnehmen und beiseite stellen. 

anschliessend olivenöl im Duromatic erhitzen, Schalotten 

und Risottoreis beigeben, anschliessend unter ständigem 

Rühren glasig dünsten. mit gemüsebrühe ablöschen, aufkochen, 

¾ des Rucolas und die zitronenstreifen hinzufügen. 

Duromatic verschliessen und bis zum erscheinen des 

ersten Ringes hitze zuführen. ab diesem moment bei 

konstanter Temperatur 6 minuten garen. 

Nach ende der garzeit den Duromatic vom herd nehmen 

und durch leichten Druck auf den Druckanzeiger Dampf 

ablassen, bis kein Dampf mehr ausströmt. Nach vollständigem 

Druckabbau den Duromatic sofort öffnen und mit 

geriebenem Parmesan und mascarpone vollenden, mit 

Prosecco, Salz und Pfeffer aus der mühle abschmecken. 

Risotto in tiefen Suppentellern anrichten, mit den 

Parmesanspänen, dem Rest Rucola und den gerösteten 

Pinienkernen ausgarnieren. 

43 

oRigiNal SwiSS PeeleRS SeiTe 20 

kücheNmeSSeR 

haNDgeSchmieDeT SeiTe 12 

RühRkelle SeiTe 49

kuhnrikon.ch 

S P e z i a l k o c h g e S c h i R R 

Eine warme Mahlzeit für die ganze 

Familie, obwohl alle zu unter- 

schiedlichen Zeiten heimkommen? 

Mit COOK & SERVE, unserem 

ausgezeichneten HOTPAN oder 

dem DUROTHERM bleibt das 

feine Essen lange heiss und frisch. 

Genießen Sie feinere Aromen und 

Speisen und sparen Sie Energie 

mit dem hoTPaN geht es beim kochen heiss zu und her, 

ohne dass Sie dabei ins Schwitzen kommen. Denn der 

hoTPaN ist der Topf, der fast alleine – und somit äusserst 

energiesparend – kocht. Darin bereiten Sie Speisen besonders 

schonend zu. Danach können sie diese ohne Sorge bis zu zwei 

Stunden lang warm halten. und mit seinem trendigen Design 

bringt er auch noch farbliche 

frische in die küche. 

Das hoTPaN-Spezialkochgeschirr 

praktische Schüssel aus melamin 

Kochen und Ser- 

vieren im selben 

Geschirr cook & SeRve 

ist eine besonders gelungene 

marriage aus trendigem Design 

und zeitgemässer kochtechnik. 

Servieren Sie das essen elegant 

vom herd direkt auf den Tisch. 

cook & SeRve 

mit trendiger Neoprenstulpe 

Dort bleibt es über eine Stunde 

lang warm. So können zum 

Beispiel Partygäste die Speisen 

noch lange nachdem sie gekocht 

wurden warm genießen. Die 

schöne Seite? weniger Stress 

und anerkennde Blicke für das 

aparte kochgeschirr! 

cook & SeRve 

SeiTe 46 

44 

Spezial Kochgeschirr - die ideale Lösung für den modernen Lifestyle 

hoTPaN 

SeiTe 47 

DuRoTheRm 

SeiTe 50

kuhnrikon.ch 

1 

Die elegante Lösung für Familienfeste 

Unser COOK & SERVE im schlichten, zeitgemässen Design hält Ihr 

Festessen am Tisch über eine Stunde lang warm. Überraschen Sie 

Ihre Gäste mit Gelassenheit: Die Kasserolle mit Ihrem raffinierten 

Eintopf, der duftenden Suppe oder der unwiderstehlichen Bolognese 

kommt nach dem Kochen einfach auf den Tisch – im Neoprenstulpen. 

Die Gäste schöpfen sich nach Lust und Laune nach. Funktioniert 

auch für kühle Gerichte! Der Stulpen ist abwaschbar. 

Servierkasserolle Die passenden 

küchenhelfer lassen sich 

dank einem Schlitz im Stiel direkt 

auf dem Pfannendeckel ablegen. 

Ø 18 cm, 2.0 l #30802 

2 

Küchenmesser hochwertiger 

kirschholzgriff, dreifach genietet, 

deutsche Qualitätsklinge aus 

gehärtetem Bandstahl. 

15 cm #30816 küchenmesser 

3 

4 

c o o k & S e R v e 

Servierkasserolle vom herd in die hülle: 

im Neoprenstulpen mit rutschsicherem Boden 

bleiben die gerichte lange warm – oder kalt. 

Ø 20 cm, 3.0 l #30803 

5 

46 

Messer 

1 9 cm #30815 Rüstmesser 

2 21 cm #30817 Brotmesser 

3 21 cm #30818 kochmesser 

3 

2 

Servierkasserolle Dank den 

flachen glasdeckeln können 

Sie den kochvorgang jederzeit 

beobachten. 

Ø 22 cm 4.0 l #30804 

Wooden Tools Nachhaltig produziertes kirschholz aus 

kontrollierter und zertifizierter herkunft. antibakteriell. 

1 28 cm #30808 Rührkelle 

2 27 cm #30809 kochkelle 

3 27 cm #30810 Schöpflöffel 

4 27.5 cm #30811 Bratwender 

5 28 cm #30812 Servierzange 

1 

4 

„HOTPAN setzt neue Standards beim Kochen“ 

Schön, praktisch, energiesparend und für heutige Lifestyleansprüche 

entwickelt – kein Wunder hat unser dreiteiliges HOTPAN Kochgeschirr 

den angesehenen deutschen IF Produkt-Design-Award gewonnen. 

Mit diesem Kochgeschirr kochen Sie gesünder, fettreduzierter 

und verbrauchen dafür halb so viel Energie. Zudem bleiben Ihre Mahlzeiten 

auf dem Tisch herrlich warm – und das bis zu zwei Stunden. 

DER LUFTDICHTE DECKEL 

SCHÜTZT AROMEN, 

VITAMINE UND FARBEN 

DER TOPF AUS ROSTFREIEM 

EDELSTAHL IST FÜR ALLE 

HERDARTEN INKL. INDUKTION 

GEEIGNET 

1 

5 

c o o k h+ oST ePR avN e w a R e 

Wie macht der HOTPAN das nur? 

INNOVATIVES DESIGN UND EINE 

ENERGIEERSPARNIS VON BIS ZU 60% 

47 

2 

3 

HOTPAn Grün 

1 Ø 14 cm, 1.0 l #30740 Servierkasserolle 



4 Ø 22 cm, 5.0 l #30743 Servierkochtopf 

5 Ø 26 cm, 4.5 l #30744 gourmettopf 

DER EIGENSAFT DER SPEISEN 

FLIESST VON DER DECKELMITTE 

ZURÜCK AUF DAS KOCHGUT 

UND SCHÜTZT ES SO VOR DEM 

AUSTROCKNEN (SOFTGAR- 

METHODE) 

DIE ELEGANTE ISOLIERSCHÜSSEL 

HÄLT DIE TEMPERATUR DES ESSENS 

BIS ZU ZWEI STUNDEN – SOWOHL 

HEISSE WIE KALTE SPEISEN

kuhnrikon.ch 

2 

1 

HOTPAn Rot 






4 

HOTPAn Schwarz 






3 

5 

1 

4 

c o o k h+ oST ePR avN e w a R e h o T P a N 

4 

HOTPAn Weiss 


Ø 18 cm, 2.0 l #30791 Servierkasserolle 

Ø 22 cm, 3.0 l #30792 Servierkasserolle 



2 

48 

5 

3 

5 

1 

1 

2 

HOTPAn Orange 






2 

3 

3 

Schüssel 

Ø 14 cm, 1.0 l 


#30775 weiss 

#30770 grün 

#30750 orange 

#30755 Rot 

1 Rührkelle 

#30705 Rot/orange 



2 Lochkelle 




3 Salatbesteck 




Ø 18 cm, 2.0 l 


#30776 weiss 

#30771 grün 

#30751 orange 

#30756 Rot 

Schneidebrett mt antibakterieller Beschichtung. 

mit knickfalten für einfaches Befüllen der Pfannen. 




Ø 22 cm, 3.0 l 


#30777 weiss 

#30772 grün 

#30752 orange 

#30757 Rot 

Ø 22 cm, 5.0 l 


#30778 weiss 

#30773 grün 

#30753 orange 

#30758 Rot 

1 2 3 

49 

Ø 26 cm, 4.5 l 


#30779 weiss 

#30774 grün 

#30754 orange 

#30759 Rot 

HOTPAn-Kochbuch 

94 Rezepte, die einfach gelingen. 

#30737 Deutsch 

#30738 französisch 

#30739 englisch

kuhnrikon.ch 

4 

Tradition, Technik und Design 

Doppelwand-Kochgeschirr – softgaren ® , servieren und zwei Stunden warm halten. 

Wer Feines gesund, energiesparend und erst noch stressfrei zubereiten will, lässt sich 

am besten DUROTHERM servieren. Das raffinierte Doppelwandkoch geschirr gart 

äusserst schonend und selbstständig. Die Speisen werden mit wenig Wasser nur kurz 

erhitzt und garen dann ohne weitere Energiezufuhr im Topf punktgenau zu Ende. Das 

ist sehr gesund, denn das Essen behält so seinen Eigengeschmack, Vitamine und Mineralstoffe 

bleiben erhalten und Sie müssen weniger würzen. Aber DUROTHERM kann 

noch mehr. Die gekochten Speisen bleiben im Topf bis zu zwei Stunden warm! Beim 

Apéro mit den Gästen die Zeit vergessen? Ein Familienmitglied verspätet sich? Kein 

Problem – mit DUROTHERM geniessen Sie gesund und gelassen ohne Zeitdruck. 

Chrom Redesign neU im neuen Durotherm 

vereinen sich Tradition, Technik und Design. Die 

neuen kaltgriffe und der magnetische warmhalte- 

untersatz aus melamin bringen das Produkt auf 

den neusten Stand der hohen Qualitätsansprüche. 

1 SeRvieRkaSSeRolle 

Ø 14 cm, 1.0 l #30450 

Ø 18 cm, 2.0 l #30451 

Ø 22 cm, 3.0 l #30452 

2 SchmoRBRaTPfaNNe 

Ø 22 cm, 2.5 l #30453 

3 SeRvieRkochToPf 

Ø 22 cm, 5.0 l #30454 

4 TeigwaReNToPf miT eiNSaTz (eiNwaNDig) 

Ø 22 cm, 6.5 l #30455 

5 gouRmeTToPf 

Ø 26 cm, 4.5 l #30456 

1 

5 

D u R o T h e R m 

50 

2 

Chrom 

SchNellkochToPf 

Ø 22 cm, 3.0 l #30421 

Ø 22 cm, 5.0 l #30422 

3 

Zubehör 

1 DÄmPfaufSaTz gelochT 

Ø 18 cm, 2.0 l #3815 

Ø 22 cm, 3.0 l #3816 

2 uNiveRSaleiNSaTz 

Ø 22 cm, 1.5 l #3782 

3 waSSeRBaDeiNSaTz 

Ø 18 cm, 1.5 l #3805 

Ø 22 cm, 3.0 l #3806 

4 SchmoRToPfhauBe 

Ø 26 cm #3268 

5 eNTSafTeRSeT 

füR SchNellkochTÖPfe 

Ø 22 cm, 5.0 l #30422 

3 

D u R o T h e R m 

1 2 

51 

4 

5

kuhnrikon.ch 

1 

2 

Qualität zahlt sich aus 

Bratpfannen müssen viel aushalten. Darum stellen wir bei Kuhn Rikon höchste 

Ansprüche an die Belastbarkeit des Materials und der Beschichtungen. Das garantiert 

nicht nur eine lange Lebensdauer sondern auch perfekte Resultate. Überzeugen Sie 

sich von der Qualität. Sie werden begeistert sein! 

Duroply Star mit unserer mehrschichtbratpfanne (5 Schichten/ 

5-ply) entscheiden Sie sich für eine ganz besondere Bratpfanne. 

Das aluminium im materialkern verteilt die hitze schnell bis in 

den Rand. Sie ist besonders handlich. Der edelstahlhartgrund 

macht die anti-haftbeschichtung extrem widerstandsfähig. 

1 mehRSchichT, iNDukTioNSTauglich 

Ø 20 cm #30525 

Ø 24 cm #30521 

Ø 28 cm #30522 

2 mehRSchichT, iNDukTioNSTauglich 

BeSchichTuNg: PRemium NoN-STick 

miT eDelSTahlhaRTgRuND 

Ø 20 cm #30511 

Ø 24 cm #30512 

Ø 28 cm #30514 

1 2 

Silver Star eine Bratpfanne für den besonders 

anspruchsvollen «chef». aus hochwertigem edelstahl 

und mit dem hocheffizienten Superthermicboden 

ausgestattet, versteht sie zu überzeugen. Die Premium- 

Beschichtung ist durch den Titan-hartgrund extrem 

widerstandsfähig. 

1 eDelSTahl, iNDukTioNSTauglich 

Ø 24 cm, hoch #31216 

Ø 28 cm, hoch #31218 

2 eDelSTahl, iNDukTioNSTauglich 

BeSchichTuNg: PRemium aNTihafTBeSchichTuNg 

miT TiTaNhaRTgRuND 

Ø 24 cm, hoch #31224 

Ø 28 cm, hoch #31226 

1 2 

B R a T P f a N N e N B R a T P f a N N e N 

1 

2 

Cater Star neU eine hervorragende, pflegeleichte und handliche Pfanne, 

wie sie sich küchenprofis wünschen: hoher Rand, langer Stiel, komplett aus 

edelstahl in Profiqualität. wer es liebt zu kochen und hohe ansprüche stellt, 

darf sich nicht mit weniger zufriedengeben. 

eDelSTahl, iNDukTioNSTauglich 


Ø 20 cm, hoch #31130 

Ø 24 cm, hoch #31131 

Ø 28 cm, hoch #31133 

Ø 32 cm, hoch #31134 

52 

1 

Resist Star Der Name sagt schon alles – Resist Star, eine aluguss- 

Bratpfanne mit Titan-hartgrundbeschichtung, die sie äusserst wiederstandsfähig 

macht. und dank ihrem arbeitsfreundlichen gewicht fällt 

es schwer, sich wieder von ihr zu trennen. 

1 6.0 mm alumiNium guSS 



Ø 20 cm #31172 

Ø 24 cm #31174 

Ø 28 cm #31176 

2 8.0 mm alumiNium guSS miT aBNehmBaRem STiel 



Ø 28 cm, Rand hoch #30268 

2 

Ceramic Induction neU gerade in die moderne 

küche passt unsere neue ceramic induction: mit 

neuartiger keramikbeschichtung, hoch erhitzbar (bis 

450°c), mit effizienter hitzeübertragung und einfach 

zu reinigen. eine innovative Bratpfanne, besonders – 

aber nicht ausschliesslich – für den induktionsherd. 

5,0 mm alumiNium, iNDukTioNSTauglich 

BeSchichTuNg: keRamik 

Ø 22 cm #31301 

Ø 24 cm #31302 

Ø 26 cm #31303 

Ø 28 cm #31304 

Ceramic Star eine innovative Bratpfanne mit 

neuartiger keramikbeschichtung, hoch erhitzbar (bis 

450°c), mit besonders effizienter hitzeübertragung 

und leicht zu reinigen. ideal für scharfes anbraten von 

fleisch und energiesparendes garen. 

4.0 mm alumiNium, auSSeN PoRzellaN-email 

BeSchichTuNg: keRamik 

Ø 20 cm #31256 

Ø 24 cm #31257 

Ø 26 cm #31258 

Ø 28 cm #31259 

Gourmet Induction Diese qualitativ hochstehende Bratpfanne passt zu 

jedem leidenschaftlichen gourmetkoch. Dank dem extra hohen Rand ist sie 

speziell geeignet für grosse mengen und damit besonders bei familien beliebt. 

6.0 mm alumiNium, iNDukTioNSTauglich 


Ø 20 cm, hoch #31202 

Ø 22 cm, hoch #31203 

Ø 24 cm, hoch #31204 

Ø 26 cm, hoch #31205 

Ø 28 cm, hoch #31206 

53 

Gusto Protect neU Die hohe form dieser 

Bratpfanne ist speziell für eintopf-fleischgerichte 

geeignet. und da diese an sich schon eher nahrhaft 

sind ist das fettarme Braten hier schon fast 

ein muss. kein Problem dank den hervorragenden 

antihafteigenschaften der Beschichtung. 


BeSchichTuNg: hochweRTige 

aNTihafTBeSchichTuNg 

Ø 18 cm, hoch #31310 

Ø 20 cm, hoch #31311 

Ø 22 cm, hoch #31312 

Ø 24 cm, hoch #31313 

Ø 26 cm, hoch #31314 

Ø 28 cm, hoch #31315 

Ø 30 cm, hoch #31316 

Gusto Star Die Qualitätsbeschichtung verleiht dieser 

Bratpfanne gute antihafteigenschaften. Das macht sie so 

alltagstauglich für praktisch alle gerichte. eine solide 

helferin, die Sie bestimmt nicht im Stich lässt, auch wenn 

es in der küche mal heiss her geht. 

4.5 mm alumiNium 

BeSchichTuNg: hochweRTige aNTihafTBeSchichTuNg 

Ø 18 cm #31280 

Ø 20 cm #31281 

Ø 22 cm #31282 

Ø 24 cm #31283 

Ø 26 cm #31284 

Ø 28 cm #31285 

Ø 32 cm #31286

kuhnrikon.ch 

Black Star Bratpfannen aus eisen sind besonders beliebt 

bei allen, die eine währschafte Schweizer Rösti zu schätzen 

wissen. aber auch kräftige fleischstücke lassen sich darin 

vortrefflich braten. Die Black Star ist ein echter Profi für 

scharfes anbraten. 

1 eiSeN (STahl), iNDukTioNSTauglich 

uNBeSchichTeT 

Ø 19 cm, hoch #3231 

Ø 24 cm, hoch #3125 

Ø 28 cm, hoch #3101 

Ø 32 cm, hoch #3075 

Ø 36 cm, hoch #3099 

2 eiSeN (STahl), iNDukTioNSTauglich 

uNBeSchichTeT 

Ø 19 cm, Röstipfännchen mit holzbrett fSc #3233 

Grill Star Barbecue das ganze Jahr? mit der grill Star müssen Sie nie 

mehr auf saftige Steaks mit den typischen grillstreifen verzichten. 

Dank des speziellen Rillenbodens gelingt fleisch aber auch das beliebte 

antipasti-grillgemüse ganz einfach, Streifen inklusive. 

6.0 mm alumiNium, iNDukTioNSTauglich 


28 x 28 cm #31209 

Crêpe Star ob crêpe Suzette oder lieber mit zimt und 

zucker, diese crêpepfanne ist speziell für geniesser und 

die liebhaber der feinen, hauchdünnen Pfannkuchen. wer 

erst mal die unzähligen crêpe-variationen entdeckt hat, 

wird auf die crêpe Star nicht mehr verzichten wollen. 

5.0 mm alumiNium guSS 


Ø 25 cm, extra flach #31003 

2 

B R a T P f a N N e N w o k ' S 

1 

2 

Cucina Star neU leicht, handlich, einfach zu reinigen. 

Die cucina Star ist für den täglichen einsatz genau das 

Richtige. eine Bratpfanne die in jeden haushalt gehört. 

Durch das Porzellan-email (aussen) lässt sie sich besonders 

einfach reinigen. 



Ø 16 cm #31150 

Ø 18 cm #31151 

Ø 20 cm #31152 

Ø 22 cm #31153 

Ø 24 cm #31154 

Ø 26 cm #31155 

Ø 28 cm #31156 

Ø 30 cm #31157 

Fish Star Schon ihre form ist ein hingucker. Sie lädt die fische geradezu 

ein, sich ganz hineinzulegen. Dank der hochwertigen innenbeschichtung 

bleibt nichts haften. Durch das Porzellan-email (aussen) ist die Reinigung 

ein kinderspiel. 



Ø 36x25cm #31262 

54 

Cover Star Backofenbeständige 

glasdeckel aus Spezialglas. für alle 

unsere Bratpfannen geeignet. 

Ø 20 cm #31059 

Ø 24 cm #31060 

Ø 26 cm #31061 

Ø 28 cm #31062 

Joyce Chen Der Pfannenkörper aus Stahlblech liegt 

leicht in der hand, ist stabil und schnell erhitzt. Die excalibur- 

antihaft-Beschichtung ist sehr robust und pflegeleicht. 

Wok Jampur in dem formschönen wok wird 

gemüse, fleisch oder fisch bei grosser hitze 

gesund und schonend zugleich zubereitet. in jeder 

küche, nicht nur der asiatischen, ein muss. 

eiSeNguSS uNBeSchichTeT 

Ø 36 cm #37043 

1 wokPfaNNe 

excaliBuR aNTihafTBeSchichTuNg 

Ø 24 cm #30240 

Ø 30 cm 

2 wok 

#30241 

excaliBuR aNTihafTBeSchichTuNg 

Ø 35 cm 

3 glaSDeckel 

#30242 

Ø 30 cm #30243 

Ø 35cm #30244 1 2 3 

iN Dem foRmSchÖNeN WOK wiRD gemüSe, fleiSch 

oDeR fiSch Bei gRoSSeR hiTze geSuND uND SchoNeND 

zugleich zuBeReiTeT. iN JeDeR küche eiN muSS.

kuhnrikon.ch 

1 

4 

Daily unsere einsteiger-linie: formschönes edelstahlkochgeschirr, 

speziell für den ersthaushalt entwickelt. 

elegante glasdeckel ermöglichen ein Beobachten des 

kochvorgangs, ohne den Deckel anzuheben. 

1 STielkaSSeRolle ohNe Deckel 

Ø 14 cm, 1.3 l #37250 

2 STielkaSSeRolle miT Deckel 

Ø 16 cm, 1.8 l #37251 

Ø 18 cm, 2.4 l #37252 

Ø 20 cm, 3.3 l #37253 

3 kochToPf miT Deckel 

Ø 20 cm, 3.3 l #37254 

Ø 22 cm, 5.4 l #37255 

Ø 24 cm, 7.6 l #37256 

4 gouRmeTToPf miT Deckel 

Ø 24 cm, 3.0 l #37257 

Ø 28 cm, 5.0 l #37258 

5 Daily SeT 

#37249 Stielkasserolle 16 cm mit Deckel 

kochtopf 20 und 24cm mit Deckel 

6 Daily STielkaSSeRolleN SeT 

#37259 16,18 und 20cm mit Deckel 

5 

2 

5 

4 

k o c h g e S c h i R R 

3 

1 

6 

56 

6 

2 

Luna II neU alle, die nach einfachem, für das kochen 

mit induktion geeignetem Schweizer kochgeschirr suchen, 

liegen mit der luna-Serie goldrichtig. Diese kochgeschirr- 

Serie beeindruckt durch den hochwertigen nicht rostenden 

Stahl, einem Superthermic-Sandwichboden für die einheit- 

liche verteilung der hitze und er ist von zeitloser eleganz. 

erhältlich ab der ersten Hälfte 2011. 


Ø 14 cm, 1.0 l #37309 

Ø 16 cm, 1.5 l #37310 

Ø 18 cm, 2.0 l #37311 

Ø 20 cm, 3.0 l #37312 


Ø 16 cm, 1.5 l #37300 

Ø 18 cm, 2.0 l #37301 

Ø 20 cm, 3.0 l #37302 


Ø 18 cm, 2.0 l #37303 

Ø 20 cm, 3.0 l #37304 

Ø 22 cm, 4.0 l #37305 

Ø 24 cm, 6.0 l #37306 

4 TeigwaReNToPf miT Deckel 

Ø 22 cm, 6.5 l #37307 

Ø 22 cm, 6.5 l 

5 Deckel 

#37308 mit einsatz 

Ø 16 cm #37313 

Ø 18 cm #37314 

Ø 20 cm #37315 

Ø 22 cm #37316 

Ø 24 cm 

6 luNa SeT 

#37317 

#37318 luna Set inkl.: Stielkasserolle 16 cm mit Deckel, 

kochtopf 20 und 24 cm mit Deckel 

3 

Saros induktionstauglich, Superthermic ® 

Sandwichboden, hochwertiger edelstahl 

18/10, Profigriffe, backofenbeständig 

STielkaSSeRolle ohNe Deckel 

Ø 14 cm, 1.0 l #37080 


Ø 16 cm, 1.5 l #37081 

Ø 18 cm, 2.0 l #37082 


Ø 20 cm, 3.0 l #37086 

Ø 24 cm, 6.0 l #37087 

Ø 24 cm, 9.0 l #37095 

3 TeigwaReNToPf miT eiNSaTz uND Deckel 

Ø 22 cm, 6.5l #37089 

TeigwaReNToPf miT Deckel 

Ø 22 cm, 6.5 l #37088 

4 SauTeuSe ohNe Deckel 

Ø 18 cm, 1.5 l #37090 

5 PaSTa amoRe SeT 

#30112 Teigwarentopf 22 cm, 

Sauteuse 18 cm, abgiesssieb, 

Schwingbesen herz, Teigwarenschöpfer 

Vitrifeu Club Die induktionstauglichen 

Bratentöpfe aus gusseisen sind innen und aussen 

emailliert. Sie sind perfekt zum Schmoren geeignet, 

da sie die hitze sehr gut und lange speichern 

können. Dank der kleinen auswölbungen an 

der Deckelunterseite kann man mit ihnen sogar 

dampfgaren. 

1 BRaTeNToPf RuND 

Ø 18 cm, 1.9 l #37051 

Ø 24 cm, 3.5 l #37052 

2 BRaTeNToPf oval 

Ø 28 cm, 4.0 l #37053 

Ø 31 cm, 5.0 l #37054 

1 

1 

2 

4 

k o c h g e S c h i R R 

2 

1 

57 

1 

5 

2 

4 

3 

#22045 abgiesssieb 

Cook Star kochgeschirr aus gegossenem 

aluminium ist handlich und leicht. es garan- 

tiert eine schnelle und regelmässige wärmeverteilung. 

Dank der antihaftbeschichtung ist 

auch die Reinigung mühelos. Die Seitengriffmodelle 

sind bis 200°c backofentauglich. 


Ø 16 cm, 1.5 l #37130 


Ø 20 cm, 2.5 l #37131 

Ø 24 cm, 4.0 l #37132 

3 BRaTeNToPf / gouRmeTToPf miT Deckel 

Ø 24 cm, 2.5 l #37133 

Ø 28 cm, 4.0 l #37134 

4 BRÄTeR miT Deckel 

38 x 22 cm, 5.5 l #37135 

5 wokPfaNNe 

Ø 28 cm, 3.4 l #37136 

6 gRaTiNfoRm 

35 x 21 cm, 3.5 l #37137 

5 

6 

3

kuhnrikon.ch 

1 

7 

2 

Loft entdecken Sie loft, die schärfste kochgeschirr-linie von kuhn 

Rikon. Prestige und Design werden kombiniert mit funktionalität und 

höchster Qualität. loft ist schlicht und extravagant, modern und zeitlos, 

praktisch und edel zugleich. Seine speziell entwickelten griffe bewahren 

vor heissen überraschungen. Perfekt zum kochen, garen und Servieren. 


Ø 18 cm, 2.0 l #37261 

Ø 20 cm, 3.0 l #37262 


Ø 18 cm, 2.0 l #37263 

Ø 20 cm, 3.0 l #37264 

Ø 22 cm, 4.0 l #37265 

Ø 24 cm, 5.0 l #37266 

3 lofT SeT 

#37269 loft Set inkl.: Stielkasserolle 18 cm mit Deckel, 

kochtopf 20 und 24 cm mit Deckel 

1 

D u R o P l y m e h R S c h i c h T- T e c h N o l o g i e 

3 

6 

2 

4 

58 

5 

Circolo neU Dieses hochwertige mehrschicht- 

Sortiment überzeugt mit seinem eleganten Design und 

seiner funktionalität, die höchsten ansprüchen genügt. 

es kombiniert energiesparendes und vitaminschonendes 

kochen und ist induktionstauglich. Ab dem ersten 

Halbjahr 2011 erhältlich. 


Ø 16 cm, 1.5 l #37340 

Ø 18 cm, 2.0 l #37341 

Ø 20 cm, 3.0 l #37342 


Ø 18 cm, 2.0 l #37343 

Ø 20 cm, 3.0 l #37344 

Ø 22 cm, 4.0 l #37345 

Ø 24 cm, 5.5 l #37346 

3 SauToiR miT Deckel 

Ø 24 cm, 3.0 l #37347 

4 BRaTPfaNNe uNBeSchichTeT 

Ø 20 cm #30525 

Ø 24 cm #30521 

Ø 28 cm #30522 

5 BRaTPfaNNe BeSchichTeT 

Ø 20 cm #30511 

Ø 24 cm #30512 

Ø 28 cm #30514 

6 DÄmPfaufSaTz 

Ø 20 cm #37348 

7 ciRcolo SeT 

#37349 circolo Set inkl.: Stielkasserolle 16 cm mit 

Deckel, kochtopf 18 und 22 cm mit Deckel 

3 

La Rôtissoire Dieser einzigartige Bräter wird dank seiner vielseitigen verwendungsmöglichkeiten 

wie Braten, Schmoren, Dünsten, gratinieren und als wasserbad zum 

idealen vielzweckgeschirr. us hochwertigem mehrschichtmaterial edelstahl und aluminium 

ist eine rundum schnelle und gleichmässige wärmeverteilung möglich. Dadurch macht 

energiesparendes kochen auf allen herdarten – auch induktion – einfach mehr Spass. 

44 x 26 cm, 8.0 l #3665 mehrschichtbräter 

High Dome Wok in dem formschönen edelstahl-wok 

wird gemüse, fleisch oder fisch bei grosser hitze gesund 

und schonend zugleich zubereitet. in jeder küche, nicht nur 

der asiatischen, ein muss. 

1 STielmoDell 

high Dome wok, mehRSchichT 

Ø 28 cm, 5.0 l #37037 


high Dome wok, mehRSchichT 

Ø 32 cm, 5.0 l #37036 

3 DÄmPfaufSaTz 

Ø 28 cm #37034 

D u R o P l y m e h R S c h i c h T- T e c h N o l o g i e 

1 2 3 

DaS SPezielle MeHRSCHICHT-MATeRIAL eigNeT Sich 

heRvoRRageND zum kocheN, gaReN, aNBRaTeN 

uND SeRvieReN.egal oB auf Dem 

heRD oDeR im ofeN

kuhnrikon.ch 

Käsecaquelon neU feiner käse, exquisite Beilagen und 

edles geschirr sind für einen gemütlichen fondueplausch 

voraussetzung. Bei den käsecaquelons von kuhn Rikon 

stimmt einfach alles: die schlichte form, das elegante 

Design und die funktionalität. 

1 caQueloN alu iNDucTioN 

Ø 23 cm, 2.6 l #32007 

2 caQueloN claSSic 

Ø 23 cm, 2.4 l #32003 

3 kÄSefoNDe-SeT «SuiSSe» 

#32010 für 6 Personen inkl.: 

caquelon Suisse 22 cm, Rechaud «Simple» 

Pulverbeschichtet mit Pastenbrenner gefüllt, 

sechs Teller rot (roter Ton), sechs käse- und 

fleischfonduegabeln mit kunststoffgriff 

Rechaud neU 

1 RechauD wiRe 

Ø 22 cm #32017 edelstahl 

inkl. Pastenbrenner gefüllt mit Brennpaste 

2 RechauD RuSTico 

Ø 24 cm #32018 Stahl 


3 RechauD SimPle 

Ø 20 cm #32019 pulverbeschichtet 


4 RechauD moDeRN 

Ø 20.5 cm #32098 kirschholzboden mit Silikonfüssen und Stahloberfläche 


1 2 3 

k o c h e N a m T i S c h 

1 

1 

2 

60 

2 

3 

Teller neU kenner und Ästheten legen eben wert auf 

einen schön gedeckten Tisch genauso wie auf ein feines essen. 

1 weiSSeR ToN 

Ø 19 cm #32082 Schwarz 

2 RoTeR ToN 

Ø 19 cm #32091 Rot 

4 

Fleischfondue elegantes Design, edle materialien und 

eine Platte feinster fleischhäppchen zum geniessen. ob am 

abend oder am mittag – fleischfondue mit freunden und 

familie ist immer etwas Besonderes. und mit den edlen 

Töpfen von kuhn Rikon wird jeder anlass zum kleinen fest, 

nicht nur für gourmets, auch für Ästheten. 

1 fleiSchfoNDue SPheRe neU 

#32009 chromstahl 

bestehend aus: fleischfonduetopf 2.9l Ø16cm, 

Rechaud, Pastenbrenner gefüllt mit Brennpaste, 

6 gabeln und Spritzschutz 

2 fleiSchfoNDue flame 

#32049 chromstahl 

bestehend aus: fleischfonduetopf 2.0l Ø15cm, 

Rechaud, Pastenbrenner, 6 gabeln und Spritzschutz 

2 

1 

k o c h e N a m T i S c h 

1 

Fonduegabeln neU 

2 

kÄSe- uND fleiSchfoNDuegaBelN 

1 #32099 mit kirschholzgriff, 4 Stück 

2 #32039 mit kunststoffgriff, 6 Stück 

kÄSefoNDuegaBelN 

3 #32040 mit edelstahlgriff, 6 Stück 

61 

3 

Wärmeverteilplatte neU 

alumiNium 

Ø 15cm #32045 

Pastenbrenner neU 

gefüllT miT BReNNPaSTe 

#32046

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62 

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auf grosszügigen 260 Quadratmetern präsentieren wir 

unser komplettes Sortiment und vieles mehr. Der top 

eingerichtete Brandstore neU im Shoppi Spreitenbach 

lässt die herzen aller hobbyköche höher schlagen. 

in der Welt bekannt 

in Rikon zuhause. 

Art. 10505 03/11

KOCHEN

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