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CATSACOULIS S.A., The Olive Oil Exporting Co.

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Produktdatenblatt<br />

Stand: 01.02.2010<br />

<strong>Olive</strong>ntresterölen sowie die Verfahren zu ihrer Bestimmung, (Amtsblatt der Europäischen<br />

Gemeinschaften Nr. L 295/57 vom 13.11.2003) , erfüllt.<br />

IRINA gastro - Natives <strong>Olive</strong>nöl<br />

Kaltextraktion<br />

Direkt aus <strong>Olive</strong>n ausschließlich mit mechanischen<br />

Verfahren gewonnen.<br />

<strong>Olive</strong>nöl mit Herkunftskennzeichnung<br />

(Zert. Nr. EL 40 084) AUS GRIECHENLAND<br />

(Pflicht in Deutschland seit 01.07.2009)<br />

Das international bekannte aus uralten<br />

<strong>Olive</strong>nbäumen gewonnene <strong>Olive</strong>nöl -IRINA- wird<br />

mit seinem milden Geschmack und dem feinen<br />

Aroma Ihre bisherige Vorstellung von <strong>Olive</strong>nöl<br />

verändern!<br />

IRINA gastro ist:<br />

• Ein Natives <strong>Olive</strong>nöl: Anteil an freien<br />

Fettsäuren (berechnet als Ölsäure) max. 2,0<br />

g je 100 g Öl.<br />

• Ausschließlich aus Kaltextraktion<br />

• Mild und sehr Frisch im Geschmack!<br />

• Kein Verschnitt von <strong>Olive</strong>nölen, sondern<br />

<strong>Olive</strong>nöl aus einem bestimmten Land mit<br />

der Herkunftskennzeichnung Nr. EL<br />

40 084 „Aus Griechenland“<br />

• Ideal zum Kochen & Braten<br />

• Ideal für Gastronomie & GV<br />

• Beste Qualität zum niedrigen Preis!!<br />

Art. Nr. xxxx<br />

Verpackung: 5 Liter- Kanister<br />

Wieso das <strong>Olive</strong>nöl von Lesbos, als Hauptbestandteil der „Mittelmeer-Diät“?<br />

Das <strong>Olive</strong>nöl von Lesbos hat eine erhöhte Anzahl ungesättigter Fettsäuren<br />

► höherer Flüssigkeitsgrad und nicht zähflüssig ► sanfter und milder Geschmack ► mild und<br />

Fruchtig im Geschmack ► sehr leicht bitter ►deshalb ideal auch für die deutsche Küche und Salate►<br />

Hat eine geringe Chlorophyll-Konzentration ► leichte goldgelbe Färbung dieses <strong>Olive</strong>nöls ► hohe<br />

Lebensdauer des <strong>Olive</strong>nöls!<br />

Das Unternehmen:<br />

Catsacoulis S.A. <strong>The</strong> <strong>Olive</strong> <strong>Oil</strong> <strong>Exporting</strong> <strong>Co</strong>., 1863 auf der Insel Lesbos gegründet, ist das älteste<br />

<strong>Olive</strong>nöl-Unternehmen Griechenlands und leistungsfähiger Lieferant für hochqualitatives <strong>Olive</strong>nöl<br />

erster Güteklasse aus Griechenland. (Infos unter www.lesbos-olivenoel.de)<br />

Qualitätsmanagement:<br />

Zertifizierung nach ISO 22000:2005 (HACCP)<br />

Spezifikationen: Das Unternehmen Catsacoulis S.A. versichert, dass sein <strong>Olive</strong>nöl die entsprechenden<br />

Kriterien nach der Verordnung (EG) Nr. 1989/03 der Kommission vom 6. November 2003 zur<br />

Änderung der Verordnung (EWG) Nr. 2568/91 über die Merkmale von <strong>Olive</strong>nölen und<br />

<strong>Olive</strong>ntresterölen sowie die Verfahren zu ihrer Bestimmung, (Amtsblatt der Europäischen<br />

Gemeinschaften Nr. L 295/57 vom 13.11.2003) , erfüllt.<br />

Kontakt: sales@lesbos-olivenoel.de Infos: www.lesbos-olivenoel.de

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