Handwerkerverein Bezau - Bezauer Wirtschaftsschulen

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Handwerkerverein Bezau - Bezauer Wirtschaftsschulen

Praktikumsbericht von Bernhard Bereuter

Vom 26. Juni 2008 bis zum 14. September 2008

hatte ich mein Praktikum im Travel Charme Fürstenhaus

in Pertisau am Achensee. Das Hotel

hat 230 Betten und Suiten. Das Travel Charme

Hotel ist länglich am See erbaut worden mit jeweils

einer Terrasse an der Seite. Das Fürstenhaus

gehört der Hotelkette Travel Charme an

und ist in der ganzen Region bekannt, da es

wahrscheinlich die beste Lage aller Hotels am

Achensee hat!

Das Hotel ist auch sehr bekannt für seine gute

Küche unter der Leitung von Markus Dörrich, der

nationale und internationale Gerichte zubereitet.

Nicht zu vergessen ist der Wellnessbereich mit

seinen 3000 m ² und verschiedenen Angeboten.

Die Angebote reichen von Sauna und Massagen

über Swimmingpool und Entspannungsräume

bis zu einem großen Garten mit hauseigenen

Kräuter.

In diesem Praktikum lernte ich sehr viel über

Weine, die verschiedenen Abläufe in Service

und Küche, zusätzlich lernte ich neue Leute und

Freunde kennen. Meine Arbeit machte mir sehr

viel Spaß, vor allem das Weinservice am Abend

und das Gala-Dinner jeden Dienstag.

Ich würde mein Praktikum wieder in diesem Hotel

absolvieren und ich kann es nur weiterempfehlen.

Bernhard beim Service

Blasmusikshow 2009 in Mellau

Am 14. März fand in der Tennishalle Mellau die

große Blasmusikshow 2009 des Musikvereins

Mellau statt. Schüler/innen der 4. HLT bedienten

die Gäste im Dirndl und konnten nebenbei dem

Musikverein Mellau auch die Egerländer Musikanten,

die Oberkrainer, die fidelen Mellentaler

und die Weisenbläser bestaunen.

Jugendbravo

Am 27. März 2009 um 19:30 Uhr fand in Alberschwende

die Veranstaltung „Ehrenamt“ statt.

Dabei wurden aus jeder Gemeinde mehrere

Leute für ihr soziales Engagement geehrt. Jedes

Jahr wird auch ein Jugendprojekt vorgestellt und

mit dem Jugendbravo ausgezeichnet.

Dieses Jahr durften wir, Carmen Wilhelm, Sylvia

Kranzelbinder, Fabio Sperger, Evelyn Zünd und

Annemarie Willam diesen Preis vom Landeshauptmann

entgegennehmen. Dies haben wir

Frau Doris Fink zu verdanken, die das Land Vorarlberg

über unser Projekt „Weihnachtsfeier für

die Lebenshilfe Bezau“ informierte.

Der Landeshauptmann begrüßte die Gäste, anschließend

stellten wir unser Projekt vor. Wir

bekamen noch Ausschnitte von Stefan Vögels

Kabarett „Vogelfrei“ zu sehen und zum Schluss

gab es noch ein großes Buffet mit regionalen

Speisen.

Ein sehr interessanter Abend – wir danken ganz

herzlich für diese Auszeichnung.

Beim Empfang der Ehrenurkunde für das Jugendbravo mit

LH Dr. Herbert Sausgruber

Englandwoche

Besondere Höhepunkte dieser Englandwoche

waren eine Präsentation bei der Dienstleistungsfirma

PriceWaterhouseCoopers und der Besuch

des Musicals „Lion King“. In der Kings School

gab es abweschlungsreiche Lektionen und die

Möglichkeit, mit Studenten aus aller Herren Länder

zu kommunizieren.

Skyline von London

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