STILPUNKTE Lifestyle Guide Ausgabe Essen/Ruhrgebiet Frühjahr/Sommer 2015

stilpunkte

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„ENTDECKEN SIE DIE STILPUNKTE VON ESSEN UND DEM RUHRGEBIET.“

AUSGABE ESSEN/RUHRGEBIET

Frühjahr/Sommer 2015

AACHEN, BERGISCHES LAND, BONN/RHEIN-SIEG, DÜSSELDORF, ESSEN/RUHRGEBIET, KOBLENZ/REGION, KÖLN UND NIEDERRHEIN

SCHUTZGEBÜHR 5,- €


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Streaming-Dienste in einem Gerät vereint.

Die schönsten Erfahrungen

macht man am besten selbst.

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Erhältlich als 55-, 75- und 85-Zoll-Variante.

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Wir beraten Sie umfassend zu den Möglichkeiten

einer Leasingfinanzierung.

Unsere Kunden parken für 2 Std. kostenlos

im Parkhaus Lindenallee (Deutschlandhaus).

Erleben Sie die Faszination Porsche

bei uns im Porsche Zentrum Essen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Porsche Zentrum Essen

Gottfried Schultz

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Vitalie Taittinger

Vitalie Taittinger


LIEBE LESERIN, LIEBER LESER,

zum Frühlingsbeginn verleihen farbenfrohe Blumenblüten

Geist und Seele einen positiven Schub.

Wärmende Sonnenstrahlen fordern zu spannenden

Aktivitäten heraus, und so gilt es, die Welt neu zu entdecken

und das Leben mit fröhlichen Momenten zu

füllen. All jene, die diese Aufbruchsstimmung kennen,

möchten wir inspirieren, verführen und verlocken: Die

aktuelle STILPUNKTE-Ausgabe hält aufregende Ideen

für genussvolle Stunden und modische Sommerlooks

bereit, die das persönliche Wohlbefinden bereichern.

Eine Tour durchs Grüne in einem Aston Martin ist das

Sinnbild eines motorisierten Traumes und erfreut

sicherlich nicht nur Männerherzen. Oder nehmen Sie

sich Zeit für eine Urlaubsreise in die Ursprünglichkeit

der Bergwelt Südtirols. Lassen Sie sich von unseren

vielfältigen Anregungen begeistern!

Um attraktive Angebote künftig noch ansprechender

zu präsentieren, haben wir auch unserem Online-

Portal ein frisches Gewand in einem klaren Design gegönnt.

Wenige Clicks und Sie tauchen tief in die Vielfalt

Ihrer Region ein. Oder sehen Sie sich doch einmal

über die Stadtgrenzen hinaus in Ihren benachbarten

STILPUNKTE-Städten um.

In den Reihen unserer Printausgaben feiern Koblenz

und Aachen sowie demnächst auch Hamburg ihre

Premieren. Ob im hohen Norden oder im Westen – entdecken

und erfahren Sie mit uns gehobenen Lifestyle.

Herzlichst Ihr Christian Löwendorf

Herausgeber

STILPUNKTE • EDITORIAL

7


INHALT FRÜHJAHR/SOMMER 2015

12 MODE & ACCESSOIRES

HUGO BOSS – aktuelle BOSS Womens- und Menswear

für den Sommer

28 SCHMUCK & UHREN

Blancpain – Schweizer Uhrenmanufaktur

aus dem Jahr 1735

36 LEBEN & WOHNEN

GET

LOOK!

THE

14 GET THE LOOK

Dornbracht – innovative Armaturen

aufsehenerregend in Szene gesetzt

Sanfte Töne und luftige Looks – sie stimmen auf

den Sommer ein

52 REISESPECIAL

Südtirol – vor eindrucksvoller Bergkulisse

locken Gegensätze

64 GESUNDHEIT & WOHLBEFINDEN

BABOR cosmetics – die Geheimnisse der Natur

entschlüsseln

78 SPEISEN & GENUSS

Grillen – mit dem richtigen Equipment

zum Genuss

72 AUTO & MOBILES

Aston Martin – Historie mit Rennsport und

Filmgeschichte

80 FRÜHLINGSMENÜ

Leichte Geschmackserlebnisse –

Casino Zollverein

90 GOLF

Phantom Carbon Caddy – leichter

Carbonrahmen mit hoher Festigkeit

MODE & ACCESSOIRES

Die Markenwelt von HUGO BOSS ________________ 12

GET THE LOOK

Frühjahr-/Sommertrends 2015 __________________ 14

SCHMUCK & UHREN

Blancpain schreibt 280 Jahre Uhrengeschichte _____ 28

LEBEN & WOHNEN

Dornbracht vereint Kunst und Design ____________ 36

REISESPECIAL

Südtirol _____________________________________ 52

GESUNDHEIT & WOHLBEFINDEN

BABOR cosmetics erobert von Aachen die Welt _____ 64

AUTO & MOBILES

Luxus Sportwagen Vanquish Volante _____________ 72

SPEISEN & GENUSS

Feuer und Flamme für Leckereien vom Grill ________ 78

FRÜHLINGSMENÜ

Das STILPUNKTE-Frühlingsmenü ________________ 80

GOLF

Neuer Carbon-Caddy von JuTec _________________ 90

STANDARDS

Inspirationen _____________________________ 26, 38

Essener Köpfe ______________________________ 10

Golfpartner _________________________________ 92

Veranstaltungen mit Stil ______________________ 94

Interview/BRAUKSIEPE _______________________ 98

STILPUNKTE-Onlineportal _____________________ 100

Namensregister _____________________________ 104

Impressum/Abonnement _____________________ 105

STILPUNKTE-Gewinnspiel _____________________ 106

8 STILPUNKTE • INHALTSVERZEICHNIS

STILPUNKTE • INHALTSVERZEICHNIS 9


ESSENER KÖPFE

über Trends

Stephan HENNEKEN

INHABER

RAUMAUSSTATTER HEROLD & HENNEKEN

„Stoffe am Fenster kommen wieder, vor allem in den Farben

der Saison. Blau, schon oft als trendig besungen, taucht erneut

auf, gerne in Kombination mit Grau, Platin, Silber und

Gelbtönen. Blütendesigns spielen eine große Rolle, auch im

Mix mit exotischen Früchten oder Blättern – oft durch Stickereien

eingerahmt.“

Adrian ADOLPHS

INHABER

KLASMEYER – HERRENAUSSTATTER

Azur-Blau, Türkis und Aqua-Töne – für den modebewussten

Herrn sind jetzt die maritimen Farben angesagt.

Alles wird ruhig kombiniert, weg von grellen Farben.

So ist Blau DIE Männerfarbe im Frühjahr/Sommer 2015.

Dazu werden Casual Sakkos ohne viel „Innenleben“, gewaschene

Chinos und leichte Slipper getragen.

Horst MÜLLER

GESCHÄFTSFÜHRER

MÜLLER KÜCHEN WERKSVERKAUF ESSEN

Welche Kundenwünsche auch anstehen, mein Anspruch

besteht darin, die persönlichen Vorstellungen einer perfekten

Küche zu 100 Prozent in die Realität umzusetzen.

Mit umfassender Erfahrung und kreativem Können erfüllt

mein Team so individuelle Einrichtungsprojekte.

Edgar LÜHR

GESCHÄFTSFÜHRER

PORSCHE ZENTRUM ESSEN

Der außergewöhnliche Sportwagen Cayman

GT4 stellt den Sprung auf ein völlig neues Performance-Niveau

dar. Und der neue 911 GT3 RS

ist das rundstreckenorientierte Spitzenmodell

der aktuellen 911–Modellreihe mit Straßenzulassung.

Wir sind sicher: Im Verlauf des Jahres

2015 werden weitere tolle Fahrzeuge aus dem

Hause Porsche folgen.

Burkhard NOLTEN

GESCHÄFTSFÜHRER

BETTENSTUDIO BURKHARD NOLTEN

Gerade in unserer schnelllebigen, hektischen

Zeit benötigen wir einen Ort der Ruhe und

Entspannung. Das ideale Bett bietet Ihnen

Erholung für Ihren Rücken, den Körper, Geist

und Seele. Dafür nehmen sich unsere Kunden

Zeit, bei einem persönlichen Termin ihren

idealen Schlafkomfort ermitteln zu lassen.

Dr. medic. stom. (RO)

Diana SVOBODA, MSc., MSc.

INHABERIN DIPURA - FACHKLINIK FÜR

NATÜRLICHE ZAHNÄSTHETIK & IMPLANTOLOGIE

Wir denken und arbeiten dreidimensional. Das

macht die Behandlung in der diPura Zahnklinik

zu etwas Besonderem. So verfügen wir über modernste

Techniken wie 3D-Röntgenverfahren und ein

hauseigenes Dentallabor. Denn mit kurzen Wegen

können wir die Behandlung für den Patienten so

angenehm wie möglich gestalten.

Mareike KLEE

GESCHÄFTSFÜHRERIN

BRILLISSIMO

Auf der einen Seite lieben unsere modebewussten Kunden

nach wie vor die retrogeprägten, ausdrucksstarken „Nerdformen“.

Daneben freuen wir uns auf Neuheiten aus sehr

leichten Materialien, die durch matte Oberflächen und harmonische

Farbtöne auch erfahrene Brillenträger begeistern.

Nunziata FRASCA-JANZEN

Fabiana CAUSARANO

INHABERINNEN

BLU - DRUNTER & DRÜBER

Das locker-beschwingte Sommergefühl greifen die Top-Designer auch

in dieser Saison in ihren aktuellen Dessous-Kollektionen auf. So werden

Blumenprints kombiniert mit edler Spitze – ob verspielt-feminin mit zarten

Pastelltönen oder kontrastreich in leuchtendem Farbenspiel.

Petra und Petru MERMEZE

INHABER

ZAHNKUNSTWERK PETRU MERMEZE

Luxus und Entspannung ist auch für den

Mund möglich. Dabei sollte der Zahn-Ersatz

natürlich wirken, damit man sich wohlfühlt

und unbeschwert lachen kann.

Ganz gleich, ob es fehlende Zähne sind

oder eine kosmetische Korrektur – ein

perfekt auf die individuellen Bedürfnisse

gefertigter Zahnersatz sorgt für ein harmonisches

Gesamtbild.

10 STILPUNKTE • ESSENER KÖPFE

STILPUNKTE • ESSENER KÖPFE 11


MODE &

ACCESSOIRES

Text: Ingrid Becker / Foto: HUGO BOSS

DIE MARKENWELT VON

HUGO BOSS

BOSS, BOSS Orange, BOSS Green und HUGO sind die Marken,

unter denen HUGO BOSS seine verschiedenen Kollektionen

zeigt. Sie decken neben der Konfektions-, Abend- und Sportbekleidung

auch Schuhe, Lederaccessoires sowie in Lizenz

vertriebene Düfte, Brillen, Uhren, Kindermode, Heim-Textilien

sowie Smartphone- und Tablet-Accessoires ab.

Das Unternehmen stellt seine Kernmarke BOSS als Marke für

dezenten Luxus vor. Damen und Herren wird hier Business-,

Abend- und Freizeitmode geboten. Mit der BOSS-Orange-

Linie will HUGO BOSS ein unbeschwertes Lebensgefühl mit

lässiger Mode ausdrücken. BOSS Green präsentiert Freizeitund

Golfbekleidung und die Marke HUGO steht für Businessund

Freizeit-Kollektionen, die um aktuelle Designtrends

bereichert sind.

Hugo Ferdinand Boss gründete im Jahr 1924 das Unternehmen

im schwäbischen Metzingen. An diesem Ort fertigt

HUGO BOSS heute Prototypen, Musterteile, Einzelbestellungen

und maßgefertigte „Made to Measure“-Anzüge der klassischen

Konfektion. In der Türkei, in Polen, Italien und den

USA befinden sich weitere Produktionsstätten. HUGO BOSS

strebt eine Verbreiterung seiner Linie für Damen an und

ernannte dazu in 2013 Jason Wu zum Artistic-Direktor.

DER SOMMER VON BOSS WOMENSWEAR

Die Silhouetten sind kurz und die Linien klar und scharf, so

beschreibt HUGO BOSS seine neue Sommer-Kollektion für

Damen. Überzeugend, konzentriert, anspruchsvoll sei sie,

aber immer weiblich. Auf seiner zweiten Modenschau für

das Haus ließ sich der künstlerische Leiter Jason Wu bei der

Farbpalette von Sellerie, Zement und Glas leiten, die er mit

Schwarz und Weiß kombinierte. Tweed, Jersey und Leder

fanden in Nylon, Tüll, Organzabändern, mikroplissierten

Schichten oder Spitzen und Stickereien einen Kontrast. Das

Smokinghemd in ein Hemdblusenkleid verwandelt, auch mit

verziertem Rock getragen, bot einen Vorschlag für den Look

am Abend. Bei den Schuhen waren flache Gladiator-Sandalen

oder hohe Ausführungen mit Holzabsätzen zu sehen.

BOSS MENSWEAR FÜR DIE WARME JAHRESZEIT

Im Sommer präsentiert HUGO BOSS für Herren ein Zusammenspiel

von figurbetont und lässig. Die Anzüge in schlichten

Schnitten kombiniert das Haus mit T-Shirts. Daneben

treffen kastenförmige Oberteile auf schmal zulaufende,

verkürzte Hosen. Zum elegant-legeren Auftritt zählt HUGO

BOSS zweifarbige Trenchcoats, unifarbige Lederjacken,

leichte Woll-Polo-Shirts und Wildleder-Loafer mit antiker

Patina. Karos, Fischgrat und Streifen bringen sich als Muster

ein, bei den Farben findet Azur-Blau in Off-White eine

Kombination, Flamingo-Rosa paart sich mit hellem Beige

und Art-Deco-Blau mit Kaffee.

12 STILPUNKTE · ANZEIGEN · MODE & ACCESSOIRES STILPUNKTE · MODE & ACCESSOIRES 13


DURCHBLICK

Sonnenbrille aus Federstahl von

ic! Berlin claude, 329 €.

BRILLISSIMO | www.brillissimo.de

HANDWERKSKUNST

THOMAS RATH, 798 €.

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Weißgoldener Ring mit grauem

Mondstein rundherum mit

Brillanten ausgefasst.

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SEIDENTRAUM

Seidenbluse von HEARTBREAKER, 169 €.

MARION KÜPPER | www.marion-kuepper-moden.de

ANGESAGTES CAPE

Fransen-Schal aus Kaschmir von

Nice Connection für 399 €.

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CASUAL CHIC

Hose von BEARTICE ARGONNE, 269 €.

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GET

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Tasche von BOGNER, 699 €.

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SCHUHWERK

Cooler Damen-Slipper von Vic, 249 €.

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KUSCHELGARANTIE

FABIANA FILLIPPI, 149 €.

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14 STILPUNKTE · GET THE LOOK

STILPUNKTE · GET THE LOOK

15


HERBERT

FEINER ZWIRN

DURCHBLICK

Manschettenknöpfe „Herbert“.

750 Rotgold mit Langenstein, Carneol und

Grünachat.

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ZEITMESSER

Cartier Calibre in Edelstahl.

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GET

LOOK!

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KRAWATTE

ZEGNA, 150 €.

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HELLE FREUDE

MABRUN, 600 €.

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BASIC

SCHUHWERK

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16 STILPUNKTE · GET THE LOOK

Hose. PT 01, 220 €.

Gürtel. MORESCHI, 150 €.

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MORESCHI, 400 €.

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STILPUNKTE · GET THE LOOK

17


Brillen machen Leute

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Hello Kitty | Hornschmiede | IC Berlin

Janosch | Julbo | Lillebi | MarcCain

Masunaga | Minadi Occhiali | Minima

Munic Eyewear | Onkel Ferdi | Persol

Porsche Design | Ray Ban | Rudy

Project | Seventh Street | Spiderman

Strada del Sole | Strenesse | Switch It

Ulli Mahler | rocco by Rodenstock

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Rüttenscheider/Ecke Emmastr. 1

Telefon 02 01 - 61 56 88 44

Rüttenscheider Straße 265

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Telefon 0 201/815 39 05

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18 STILPUNKTE · ANZEIGEN · MODE & ACCESSOIRES

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STILPUNKTE · ANZEIGEN · MODE & ACCESSOIRES

19


B R A N D S

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Anzüge, Kleider oder Schuhe werden auf Maß gefertigt. Warum

nicht auch Brillen? So werden bei Optik Röcken vom Team

um Inhaber Peter Seidel auch Maß-Brillen nach individuellem

Kundenwunsch aus verschiedensten Materialien von Titan bis

zum exklusiven Naturhorn mit perfekter Passform von Hand auf

Maß gefertigt. Wer einen Entwurf vom innovativen Londoner

Designer Tom Davies möchte, erhält in wenigen Tagen einen

Vorschlag, der ähnlich wie bei einer Anzugprobe fotorealistisch

die Wirkung im Gesicht zeigt. Kurzfristig wird das Design in der

englischen Manufaktur umgesetzt. Ebenso kann die stilprägende

Brille bei fachkundiger Beratung der Augenoptiker aus

nahezu 4.000 Fassungen namhafter Brands gewählt werden.

Wer den freien Blick durch Kontaktlinsen bevorzugt, wird im angeschlossenen

Kontaktlinsen-Institut von Spezialisten beraten.

ADRIAN ADOLPHS

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20 STILPUNKTE · ANZEIGEN · MODE & ACCESSOIRES

STILPUNKTE · ANZEIGEN · MODE & ACCESSOIRES

21


Wir tun alles für besseres

Hören und Sehen

SCHUHE UND ACCESSOIRES

LAUFSTEG

Wer außergewöhnliche Schuhe sucht, wird im Laufsteg

in Essen-Werden fündig. Hier finden modebewusste

Frauen, die Wert auf edle und zugleich trendige Schuhe,

persönliche Beratung und ein stilvolles Ambiente legen, was

sie suchen. Überwiegend „Made in Italy“ ist das Sortiment,

vieles davon „handmade“.

Stefanie Lindner legt bei der Auswahl der Modelle nicht nur

Wert auf die Modernität, sondern auch auf hohe Qualität sowie

entsprechende Verarbeitung. So begeistert sie mit den neuesten

Kollektionen bekannter Labels wie Brador, Ikki, Made by Heart,

Lola Cruz über Mexicana, Pantanetti und Philippe Model bis hin zu

Pertini, Silvano Sassetti, Vic und vielen mehr.

Augenoptik | Hörsysteme | Kinderhörcentrum | Pädakustik | Cochlear Implant Centrum | Centrum für auditive und visuelle Förderung

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INSPIRATION

Edel und exklusiv

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HÖRGERÄTE UND AUGENOPTIK BAGUS, S. 23

Hersteller: JAGUAR. Formenstarke Herrenbrille mit strukturierter Prägung

am Bügel, die exakt dem Wabendesign des Wageninneren des CX-17 nachempfunden

wurde. Erhältlich in vier Farbvarianten. Preis auf Anfrage.

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Collier: 750 Rotgoldschließe mit Schoeffel Tahitizuchtperlenkette.

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1. Siegelringe: 750 Rotgold / 750 Weißgold mit Lagensteinen.

2. Cocktailring: 750 Rotgoldring mit Morganit und Brillanten.

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OPTIK RÖCKEN, S. 21

Brille designt von dem bekannten Berliner Graffitikünstler EL

BOCHIO. Modell: QUIET MARCH. 245 € | www.optik-roecken.de

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Outdoorjacke Handstich, 469 €.

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Bazar Deluxe: Eggshape–Mantel mit Ethnobestickung für

365 €. Larens Zurich: Bluse 420 €. Nuraga: Fellgürtel 140 €.

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1. Mylon Sonnenbrille by Mykita. 395 €

2. Brille NO2, Bianca by Mykita. 380 €

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STILPUNKTE · ANZEIGEN · MODE & ACCESSOIRES

27

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SCHMUCK &

UHREN

Text: Ingrid Becker / Foto: Blancpain

BLANCPAIN SCHREIBT

280 JAHRE UHRENGESCHICHTE

Jehan-Jacques Blancpain gründete im Jahr 1735 mit einem

Eintrag als Uhrmacher ins offizielle Register der Gemeinde

Villeret inmitten des Schweizer Jura eine Uhrenmanufaktur.

Seine Begeisterung für das Handwerk vererbte er über

Generationen. Der Standort wurde 1984 nach Le Brassus ins

Schweizer Vallée de Joux verlegt. Nach der Integration der

Schwestergesellschaft Frédéric Piguet SA in 2010 baute die

Manufaktur ihren Produktionsstandort im benachbarten Le

Sentier aus. In Le Brassus arbeiten die speziell auf feine Komplikationen

geschulten Uhrmacher. Neben der Herstellung

komplizierter Modelle befinden sich hier Ateliers für Gravur

und Emailmalerei. Die Fertigung in Le Sentier ist im Vergleich

größer und stellt die anderen Kollektionen von Blancpain her.

An diesem Ort konstruieren und testen auch die Forschungsund

Entwicklungsteams. Heute gehört Blancpain zum Luxussegment

der Swatch Group.

INNOVATIV AUS TRADITION

Von dem Erstellen einzelner Komponenten bis zum Uhrendesign

entwickelt Blancpain vor allem neue Uhrwerke.

1926 erschien die erste automatische Armbanduhr des Hauses,

1953 die erste moderne Taucheruhr „Fifty Fathoms“ und im

Jahr 2004 die Uhr mit wandernder Zeitgleichung oder das

fliegende Ein-Minuten-Karussell vier Jahre später. 2012 lancierte

Blancpain die „Calendrier chinois traditionnel“, die die

traditionelle chinesische Zeitrechnung mit der westlichen

Zeitanzeige kombiniert.

DIE DREI WELTEN VON BLANCPAIN

Mit Werten wie Leidenschaft, Fachwissen und Präzision

beschreibt Blancpain seine drei Uhren-Welten: Motorsport,

Unterwasserwelt und Lebenskunst. Jede wird durch eine Uhr

symbolisiert. „L-evolution“ soll den technologischen Aspekt

mit neuartigen Werkstoffen und innovativen Uhrwerken betonen.

„X Fathoms“ interpretiere die mechanische Taucheruhr

neu und „Tourbillon Carrousel“ strebe nach vollendeter

Uhrmacherkunst.

Zur Welt der „Lebenskunst“ zählt der „Carrousel Minute

Repeater Flyback Chronograph“ der Kollektion „Le Brassus“,

links im Bild. Die Automatikuhr vereint ein „Komplikations-

Trio“ aus fliegendem Ein-Minuten-Karussell, Minutenrepetition

und Stoppuhrmechanismus in einem Rotgold-Gehäuse.

Auf dem durchbrochenen Ziffernblatt befinden sich Stundenkreis,

30-Minuten-Zähler und Zahlen aus Grand-Feu-Email.

Ein Saphirboden gewährt den Einblick in das komplexe

Uhrwerk mit Brücken und Platinen aus 18 Karat Gold. In

dieser Uhr sieht Blancpain die Verbindung zu seinem Erbe

aus Handwerkskunst und Innovationskraft.

28 STILPUNKTE · ANZEIGEN · SCHMUCK & UHREN STILPUNKTE · SCHMUCK & UHREN 29


EINZIGARTIG. KOSTBAR.

DIE GOLDSCHMIEDE VON JUWELIER MAUER

Im hauseigenen Atelier verwirklichen die Goldschmiede-Künstler

von Juwelier Mauer die kühnsten Schmuck-Ideen ihrer Kunden.

Neben kreativen Neuanfertigungen bieten sie selbstverständlich

auch die Möglichkeit, Erbstücke oder alten Schmuck durch

die Experten in frische Pretiosen umarbeiten zu lassen. Die erfahrene

Goldschmiedemeisterin steht bei den Realisierungen

mit ihrem Know-how gerne zur Seite. Daher freut sich das Team

auf den Besuch und berät bei den individuellen Wünschen, die

auf vielfältige Art umgesetzt werden können. Die kompetenten

Uhrmacher im Haus Juwelier Mauer stehen ebenso gerne bereit

für eine kurze Durchsicht, die direkt vor Ort vorgenommen

werden kann, oder eine Revision der in die Jahre gekommenen

Zeitmesser. Die wertvollen Wegbegleiter können nach einer

solchen Inspektion wieder voll zum Einsatz kommen.

DIE GOLDSCHMIEDE VON JUWELIER MAUER

Willy-Brandt-Platz 9 | 45127 Essen

Telefon 0 201/437 51 90 | www.juweliere-mauer.de

Mo-Fr 10.00-19.00 Uhr, Sa 10.00-16.00 Uhr

Willy-Brandt-Platz 9 . Handelshof . 45127 Essen . T 0201 . 437 51 90 . www.juweliere-mauer.de

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31


DAS GOLD DER MEISENBURG

BRAUKSIEPE GOLDSCHMIEDEMANUFAKTUR

DIE GLÄSERNE MANUFAKTUR: HIER WERDEN SCHMUCKTRÄUME WAHR

Tradition trifft Moderne: In der BRAUKSIEPE GOLDSCHMIEDE-

restaurierte, rotbraune Kappendecke durch die monoton in

Inmitten des Erlebnis-Verkaufsraums erstrahlt die gläserne

ist dem Marketing-Experten Stephan Schneider besonders

MANUFAKTUR in Essen-Kettwig werden (Schmuck-)Träume

Reihe gegliederten Metalllampenschirme in Szene gesetzt.

Manufaktur – das Herzstück der BRAUKSIEPE GOLDSCHMIEDE-

wichtig – denn dabei wird klar: Das gesamte Team liebt diese

wahr. Mit viel persönlichem Einsatz und jeder Menge Herzblut

Zwischen streng angeordneten Glasvitrinen mit den brillanten

MANUFAKTUR. Hier entsteht „DAS GOLD DER MEISENBURG“.

Arbeit und ist mit Leidenschaft und Engagement bei der

hat das Ehepaar Anna und Stephan Schneider das Gebäude

Schmuck-Kollektionen ruhen zwei mit Patina belegte Motorrad-

Gemeinsam mit ihrem Team entwirft die Gold- und Silber-

Sache. Ein Besuch in der Meisenburgstraße 266 verspricht

der ehemaligen historischen Dampfkornbrennerei aus dem

Oldtimer. Der Lounge-Bereich, mit seinen beiden handge-

schmiedemeisterin Anna Schneider (geb. Brauksiepe) hochwer-

immer ein unvergleichliches Erlebnis. Denn die BRAUKSIEPE

19. Jahrhundert an der Meisenburgstraße 266 aufwendig

fertigten Ledersofas, lädt zum Verweilen ein. In entspannter

tigen Traumschmuck, der gradlinig, puristisch und stylisch ist.

GOLDSCHMIEDEMANUFAKTUR ist weit mehr als ein Juwelier.

restauriert. Entstanden ist ein eindrucksvoller und einladender

Erlebnisraum, der moderne Innenarchitektur ideal mit der

Handwerkstradition des Goldschmieds verbindet und Jung

wie Alt gleichermaßen fasziniert. So wird zum Beispiel die

Atmosphäre und gern auch bei einem Glas Rotwein,

Champagner oder einem starken Espresso bietet sich hier die

ideale Gelegenheit, die anspruchsvollen Schmuck-Kreationen

zu entdecken und sich inspirieren zu lassen.

Ob Ohrringe, (Trau-)Ringe, Ketten oder Manschettenknöpfe: In

der gläsernen Manufaktur wird pures Gold vor den Augen des

Kunden zu erstklassigem Schmuck mit bleibenden Werten verarbeitet.

Gerade dieser tiefe Einblick in den Entstehungsprozess

BRAUKSIEPE GOLDSCHMIEDEMANUFAKTUR

Meisenburgstraße 266 | 45219 Essen | Telefon 0 20 54/938 86 50

www.brauksiepe-goldschmiedemanufaktur.de

Mo-Fr 10.00-19.00 Uhr, Sa 10.00-16.00 Uhr

32 STILPUNKTE · ANZEIGEN · SCHMUCK & UHREN

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MEZZALUNA COLLECTION

Kettwiger Straße 22, 45127 Essen

Tel. 0201 820 11 15

essen664@juwelier-deiter.de

34 STILPUNKTE · ANZEIGEN · SCHMUCK & UHREN

Kortumstraße 61, 44787 Bochum

Tel. 0234 964 34 12

www.mauer.de

alcoro.com

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35


LEBEN &

WOHNEN

Text: Claudia Wingens / Foto: Dornbracht

DORNBRACHT VEREINT KUNST UND

DESIGN FÜR LEBENSRÄUME

Prasselnd wie ein Wasserfall oder zart wie ein sanfter Sommerregen,

dabei mit wechselndem Farbenspiel beleuchtet – Wasser

in Bad und Küche wird seit 65 Jahren durch die innovativen Armaturen

von Dornbracht aufsehenerregend in Szene gesetzt.

MIT INNOVATIONEN ZUM WELTMARKTFÜHRER

Das international agierende, familiengeführte Unternehmen

wurde im Jahr 1950 von Aloys F. Dornbracht und seinem

Sohn Helmut in Iserlohn gegründet und ist heute Weltmarktführer

für Premium-Armaturen in Bad und Küche. Der

ersten Erfindung, einer Küchenarmatur mit ausziehbarem

Auslauf, folgten zahlreiche weitere Innovationen, bei denen

Dornbracht ein feines Gespür für zukünftige Entwicklungen

bewies. Aktuell stehen in dritter Generation die Söhne von

Helmut Dornbracht, Andreas und Matthias Dornbracht, an

der Spitze des mittelständischen Unternehmens.

NACHHALTIGES ENGAGEMENT FÜR KUNST UND KULTUR

Dornbracht erhielt für seine Produkte zahlreiche internationale

Designpreise und zeichnet sich seit fast zwei Jahrzehnten

durch ein nachhaltiges Kulturengagement aus. Den Auftakt

bildete die Gründung der Statements-Reihe im Jahr 1996.

Vorgabe des Projekts war das Thema „Kultur im Bad“ – mit

dem Ziel, den Unternehmensclaim mit Leben zu füllen und

ihm Relevanz und Glaubwürdigkeit zu verleihen. Zu den

Protagonisten der Statements zählten international renommierte

Künstler wie Nick Knight, Juergen Teller, Douglas

Gordon, Rosemarie Trockel, Rita Ackermann, Yves Netzhammer,

Raf Simons, Marc Quinn und Thomas Rentmeister. Die

Statements-Reihe, die 2003 endete, war die Initialzündung

eines umfangreichen Kunst- und Kulturengagements und

Ausgangspunkt aller folgenden Dornbracht Culture Projects.

Bis heute ist der permanente Austausch mit Künstlern,

Musikern, Designern und Architekten fester Bestandteil der

Unternehmensphilosophie und Grundlage für das Selbstverständnis

von Dornbracht als Impulsgeber der Branche.

KLARES BEKENNTNIS ZUM STANDORT DEUTSCHLAND

So steht das Familienunternehmen, das sich klar zum

Produktionsstandort Deutschland bekennt, nun seit zwei

Jahren ganz im Zeichen der neuen Markenvision „Culturing

Life“. Die hohe Design- und Wasserkompetenz wird im Hinblick

auf die zunehmende Digitalisierung und Individualisierung

der Lebensräume Bad und Küche um zwei weitere

Kernqualitäten ergänzt: technologischer Fortschritt im Sinne

von Vernetzbarkeit und Komfort sowie Prävention im Sinne

von Gesundheit und Wohlbefinden. Denn Dornbracht möchte

das Leben durch individualisierte Produkt- und Systemlösungen

vereinfachen und auf diese Weise immer wieder

neu kultivieren.

36 STILPUNKTE · ANZEIGEN · LEBEN & WOHNEN STILPUNKTE · LEBEN & WOHNEN 37


INSPIRATION

Raumkultur

INSPIRATION

Raumkultur

BULTHAUP AM SAALBAU, S. 4

Bora Professional. Kochdünste und -gerüche können gar nicht erst hochsteigen,

sondern werden abgesaugt, wo sie entstehen: direkt am Kochfeld. Das ist

angewandte Physik: Die Querströmung ist größer als die Steiggeschwindigkeit

des Kochdunstes. Preis auf Anfrage. | www.diekueche-bulthaup.de

CRUYSEN, S. 50

Dieses besondere italienische Möbelstück ist in verschiedenen exklusiven

Variationen lieferbar. Preis auf Anfrage. | www.atelier-cruysen.de

PEDERZANI BADKONTOR ESSEN, S. 108

Designheizkörper BRYCE erzeugt durch seine feine, unregelmäßige

Struktur der Vorderseite ständig neue Lichtschattierungen

und Kontraste. Auf diese Weise trägt er zu einer angenehmen und

natürlichen Atmosphäre bei. Ab 1.000 €. | www.pederzani.de

RIVIERA LIVING, S. 43

Kissenhülle LEXINGTON mit Inlett,

Leinen, 30 x 40 cm, Rosa, Grau oder Blau

für 59 €. Plaid LEXINGTON, Wolle,

130 x 170 cm, Rosa und Grün für 165 €.

www.rivieraliving.de

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SIEMATIC AN DER PHILHARMONIE, S. 40

SMEG Designlinie Stil der 50er-Jahre. Standkühlschrank mit Gefrierfach,

Swarowski GOLD, Rechtsanschlag, Energieeffizienzklasse A++.

Ab 1.699 €. | www.siematic-an-der-philharmonie.de

38 STILPUNKTE · ANZEIGEN · LEBEN & WOHNEN

IBERIAN LIVING HOME

Stehlampe aus Travertin: Strato small Table. Firma: Marmi Serafini.

Design: Rafaello Galiotto. Schirmhöhe 25 cm und Durchmesser 20 cm.

Gesamthöhe 50 cm. 588 € netto. | www.iberian-living-home.com

BETTENSTUDIO NOLTEN, S. 48

Cashmere Edition Decke von Dormabell. Ein Traum von Leichtigkeit und Weichheit

mit den idealen Eigenschaften von Feuchtetransport und Wärmeregulation.

Mit der wärmenden Fußzone und dem kuscheligen Oberkörperteil.

Komfortgröße 155/220 cm 849 €. | www.bettenstudio-nolten.de

GERBENER & STAUBACH DESIGN, S. 45

Tisch in Santos-Palisander in 1 x 2,4 m. Größen frei wählbar,

jeder Tisch ein Unikat. Stahlgestell „rostig“. Hersteller: Gerbener

& Staubach. 6.500 €. | www.gs-tischlerei.de

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39

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Mehr Gestaltungsspielraum für Ihre Küche

INTERIOR DESIGN, NEU DEFINIERT

SCHON DIE ERSTE SIEMATIC REVOLUTIONIERTE DIE KÜCHE

mit zahlreichen Innovationen und wurde somit zur Stilikone und zum Vorbild, nicht nur durch ihre

individuellen Planungsmöglichkeiten, die zeitlose Eleganz ihres Designs oder der Präzision ihrer Verarbeitung.

Auch bei den „inneren Werten“ setzen wir neue Maßstäbe, und schenken Ihnen die faszinierende Möglichkeit,

Ihre Küche nach Ihrem persönlichen Geschmack zu gestalten.

Am Luftschacht 6 | 45307 Essen

Telefon: 0201/85 90 50 | Fax: 85 90 555

info@terwiege-galabau.de

Montag bis Freitag: 8.00 Uhr - 17.00 Uhr

Huyssenallee 78-80 / 45128 Essen / Telefon +49 (0)201.50 728 050

40 STILPUNKTE · ANZEIGEN · LEBEN & WOHNEN

www.siematic-an-der-philharmonie.de / Öffnungszeiten: Mo - Fr: 10 - 18 Uhr / Sa: 10 - 14 Uhr

www.terwiege-galabau.de

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WÄRME UND LICHT

KAMINLAND ESSEN

LÄSSIG UND ENTSPANNT

RIVIERA LIVING

Feuer spendet eine natürliche Wärme, sein Licht fasziniert

Die lässige Eleganz der nordamerikanischen Ostküste

Menschen seit jeher. Moderne Kaminöfen interpretieren

und den charmanten Stil der Riviera präsentiert RIVIERA

diese Qualitäten neu – auf höchstem technischem Niveau

LIVING. Um den Look souverän in Szene zu setzen, ergänzt

und mit intelligenter Bauweise. Auf etwa 300 m² präsen-

Inhaberin Sabine Hannen die aktuellen Kollektionen von

tiert Kaminland Essen für jeden Lebensstil den stimmigen

Lexington Living, Bastion Collections, Fink Living, Marinette

Ofen: Materialien wie Speckstein, Sandstein, Edelstahl

Saint-Tropez oder Engels Kerzen mit Fundstücken vom

oder Keramik schaffen das gewünschte wohlige Ambiente.

Antikmarkt. „So entsteht eine entspannte Atmosphäre,

Das Unternehmen führt – ob in Neu- oder Altbauten – die

die berührt.“ Auf Wunsch entwickelt RIVIERA LIVING ein

fachgerechte Planung sowie selbstverständlich auch den

individuelles Styling für das persönliche Ambiente zu Hause

KAMINLAND ESSEN

Einbau der energieeffizienten Wärmequellen durch.

oder das Feriendomizil.

RIVIERA LIVING

Altendorfer Straße 494 | 45355 Essen

Frankenstraße 271 | 45134 Essen | Telefon 0 201/433 558 88

Telefon 0 201/523 67 55 | www.kaminland-essen.de

www.riveraliving.de | Mo, Di, Do, Fr 10.00-13.00 Uhr und

Mo-Fr 10.00-18.30 Uhr, Do 10.00-20.00 Uhr, Sa 10.00-15.00 Uhr

14.30-18.30 Uhr, Mi+Sa 10.00-13.30 Uhr

DAS GLÜCK IST GRÜN

HANDKE GARTEN- UND LANDSCHAFTSBAU

MODERN UND BEHAGLICH

NUMMERACHT

Transparenz, Kundennähe und das traditionelle Handwerk

Was macht ein Zuhause modern und behaglich? Im

zeichnen das Traditionsunternehmen Handke Garten- und

Concept-Store NummerAcht präsentiert Inhaberin Nicole

Landschaftsbau seit 25 Jahren aus. So engagieren sich zwei

Gebauer die handverlesenen „Must-haves“ für den urbanen

Landschaftsarchitekten und 25 Mitarbeiter nach dem Motto

Lebensstil. Neben angesagten Wohnaccessoires begeis-

„Das Glück ist Grün“ insbesondere für die Planung, Neuanla-

tert sie ihre Kunden mit zeitgemäßem Modeschmuck,

ge und Pflege von Gärten. Der Erfolg beruht auf einem Netz-

besonderen Tee-Sorten, Spezialitäten und ausgesuchter

werk von qualifizierten, motivierten Mitarbeitern und zu-

Körperpflege. Doch es bleibt immer spannend, denn ein

verlässigen Lieferanten, die hochwertige Materialien liefern.

Team aus Kreativen, Designern, Fotografen und Schneidern

entwickelt stets neue Kollektionen in limitierter Auflage. Wer

In Zusammenarbeit mit der Architektin Ute Zander

HANDKE GARTEN- UND LANDSCHAFTSBAU

NUMMERACHT

möchte, kann auch online den neuen Style ordern.

42 STILPUNKTE · ANZEIGEN · LEBEN & WOHNEN

Meisenburgstraße 270 | 45219 Essen

Telefon 0 201/849 68 85 | www.handke-gala.de

Mo-Fr 09.00-18.00 Uhr

Kupferdreherstraße 142 | 45257 Essen-Kupferdreh

Telefon 0 201/946 220 40 | www.nummeracht.de

Mo-Fr 09.30-18.00 Uhr, Sa 09.30-14.00 Uhr

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43


Wohne lieber

Designmöbel aus Essen – natürlich von

ungewöhnlich.

RÜTTENSCHEIDER STERN 9 0201 545 89 65 45130 ESSEN

ROSASTRASSE 6-8 0201 79 87 499 45130 ESSEN

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Sie lieben handgefertigte Designmöbel in Premiumqualität?

Und legen höchsten Wert auf Individualität?

Perfekt. Wir auch. Wir planen und fertigen Möbel, die einzigartig und

erfrischend anders sind. Und die Sie garantiert begeistern werden.

Nehmen Sie uns beim Wort – wir freuen uns auf Sie.

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Gerbener & Staubach GmbH | Designmöbel | Hängebank 5 | 45307 Essen | 0201 1259320 STILPUNKTE | www.gs-tischlerei.de

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45


KREATIV UND MEISTERHAFT

RAUMAUSSTATTER HEROLD & HENNEKEN

Neue Ideen verbunden mit handwerklicher Perfektion zeichnen

das Traditionsunternehmen Raumausstatter Herold & Henneken

aus. Der 1932 gegründete Meisterbetrieb wird heute in dritter

Generation von Stephan Henneken geführt. Mit seinem Experten-

Team berät der selbstständige Raumausstatter seine Kunden,

damit sie sich in den eigenen vier Wänden wohlfühlen. So

fertigen die Profis, die ihren Nachwuchs selbst ausbilden, in der

hauseigenen Werkstatt nach Kundenwunsch neue Polstermöbel

oder restaurieren alte Schätze, die sie fachgerecht neu beziehen,

aufarbeiten und reparieren. Ebenso präsentieren sie in ihrem

Showroom edle Wand- und Fenster-Dekorationen, exklusive

Teppichböden und innovativen Sonnenschutz. Wer sein Umfeld

neu gestalten möchte, kann sich bei Herold & Henneken auf

kreative Raumausstattung aus Meisterhand verlassen.

RAUMAUSSTATTER HEROLD & HENNEKEN

Dorotheenstraße 16 | 45130 Essen

Telefon 0 201/79 00 11 | www.heroldhenneken.de

Mo-Fr 10.00-13.00 Uhr und 14.00-18.00 Uhr,

Sa nach Vereinbarung

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47


Die Welt des

Bettenstudio Burkhard Nolten

Hindenburgstraße 25

45127 Essen

www.bettenstudio-nolten.de

Telefon 0 201/207 962

48 STILPUNKTE · ANZEIGEN · LEBEN & WOHNEN

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QUALITÄT MIT TRADITION

RAUMAUSSTATTUNG KLEMENS WEBER

Farben, Formen und ein breit gefächertes Fachwissen

präsentiert seit mehr als 60 Jahren Raumausstattung

Klemens Weber. Bereits in der dritten Generation engagieren

sich die Inhaber Sandra und Achim Weber mit ihrem

Kompetenzteam für ein angenehmes Wohngefühl. Ob

Sonnenschutz, Gardinen oder Dekorationen, die Experten

finden die beste Lösung für ihre Kunden. Wer seinem

Familienerbstück oder Flohmarktschnäppchen neuen Glanz

verleihen möchte, kann auf die hohe Qualität und Handwerkskunst

der hauseigenen Polsterwerkstatt vertrauen.

RAUMAUSSTATTUNG KLEMENS WEBER

Kupferdreher Straße 93-95 | 45257 Essen | Telefon 0 201/48 06 46

www.klemens-weber.de | Mo-Fr 09.00-12.30 Uhr und 14.00-18.00 Uhr,

Mi 09.00-13.00 Uhr, Sa 10.00-13.00 Uhr

50 STILPUNKTE · ANZEIGEN · LEBEN & WOHNEN

CRUYSEN · Atelier für Raumgestaltung

Düsseldorfer Straße 107 · 45481 Mühlheim-Ruhr

Tel. +49 (0) 208 46 09 98 · info@atelier-cruysen.de · www.atelier-cruysen.de

www.sahco.com

LINEA NUOVA WOHNCONCEPTE

Rüttenscheider Straße 116 | 45131 Essen

Telefon 0 201/22 67 60

www.lineanuova.de

LICHT OBJEKTE WOHNDESIGN

Hauptstraße 93 | 45219 Essen

Telefon 0 20 54/859 03 STILPUNKTE | www.leuchten-schmidt.de

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Mo-Fr 10.00-13.00 Uhr und 15.00-18.30 Uhr, Sa 10.00-13.30 Uhr

51

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WENN DIE

BERGE

RUFEN

Südtirol lockt mit Gegensätzen. Vor eindrucksvoller

Bergkulisse finden Erholungsuchende wie Sportbegeisterte

gleichermaßen die Gelegenheit, ihren

Urlaub zu genießen.

52 STILPUNKTE · SÜDTIROL

ANZEIGEN · LEBEN & WOHNEN

Text: Ingrid Becker

Fotos: ©Südtirol Marketing/Clemens Zahn,

Frieder Blickle, Helmuth Rier, Stefano Scatà,

Alessandro Trovati, Joachim Chwaszcza,

Christian Brecheis, Laurin Moser,

www.golfinsuedtirol.it

STILPUNKTE · ANZEIGEN · LEBEN & WOHNEN

53


Es gibt über 800 Burgen, Ruinen und repräsentative Bauten, die

Ansitze, zu entdecken. Dazu laden zahlreiche Museen und Ausstellungen

zu einem Besuch ein. So zeigt das Archäologiemuseum

Bozen die berühmte Mumie „Ötzi“ und die fünf „MMM Messner

Mountain Museen“ widmen sich Themen rund um den Berg. Die

Eröffnung des sechsten Museums auf dem Kronplatz ist für den

Sommer 2015 geplant und bildet den Abschluss Messners Bergmuseum-Projekts.

Viele Dorfkapellen machen die Musik zum Teil der Alltagskultur.

Besonderes bieten die Südtiroler mit etlichen Veranstaltungen

wie den Gustav Mahler Musikwochen in Toblach oder dem Südtiroler

Jazzfestival in Bozen.

In Südtirol kommen spannende Kombinationen und Abwechslung

auf den Tisch. Neben einer ausgezeichneten Kochelite wechseln

sich Spaghetti mit Knödeln und Schüttelbrot mit Grissini ab.

Dazu liefert Südtirol mit Äpfeln, Speck, Wein, Milch und Honig eigene

Produkte.

Auch der Sport bietet Gelegenheit für Extreme. Ob leichte Spaziergänge

oder anspruchsvolle Trekkingtouren zwischen Gletschern

und Alpenseen, ob entspanntes Fischen oder aufregendes

Kitesurfen auf einem See, Südtirol bietet für die Sportler eine

passende Möglichkeit. Neben Radfahren, Reiten, Schwimmen und

Golfen können Paragleiter die Landschaft Südtirols aus der Vogelperspektive

betrachten.

KONTRASTE GEHÖREN ZUM

SÜDTIROLER

LIFESTYLE

Ursprünglich und beeindruckend ist die Natur in Südtirol. Zypressen,

Apfelgärten oder Latschenkiefern stehen vor einer eindrucksvollen

Bergkulisse. Kontraste gehören zum Südtiroler Lifestyle.

Gerade klingt noch Italienisch hinüber, da mischt es sich schon

mit deutschem Dialekt oder Ladinisch, einer rätoromanischen

Sprache, die ein kleiner Teil der Bevölkerung spricht. Die Einflüsse

aus Nord und Süd sind allgegenwärtig.

54 STILPUNKTE · ANZEIGEN · LEBEN & WOHNEN

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SPITZENKÜCHE

Gourmets finden in der Südtiroler Gastronomie eine Kochkunst

auf Spitzenniveau. Der Michelin 2015 hat für die Region an

19 Restaurants 22 Sterne vergeben, der Gault&Millau für 2015

über 120 Hauben. An der Spitze stehen mit zwei Sternen und

19 Hauben das Restaurant St. Hubertus im Hotel Rosa Alpina in

St. Kassian, mit zwei Sternen und 18 Hauben die Trenkerstube

im Hotel Castel im Dorf Tirol und das Restaurant Jasmin im Hotel

Bischofshof in Klausen mit zwei Sternen und 17 Hauben.

TRADITIONELLE

SÜDTIROLER KÜCHE

Doch auch Knödel, Südtiroler Suppen oder die Nockenvariationen

können ein Genuss sein. Zahlreiche Restaurants und die bäuerlichen

Schankbetriebe bringen sie auf den Tisch.

56 STILPUNKTE · ANZEIGEN · LEBEN & WOHNEN

WEINSELIG

Vernatsch, Lagrein und Gewürztraminer sind drei bedeutende

Rebsorten im Weinanbaugebiet Südtirol. Seine geographische

Lage, die mediterranen Strömungen und die zahlreichen Sonnentage

im Jahr bescheren der Region ein mildes Klima. Auf einer

Fläche von über 5.000 Hektar stellen die Winzer aus rund

20 Rebsorten Rot- und Weißweine her. Wer sein Weinwissen

erweitern und sich mit Geschmacks- und Naturerlebnissen

belohnen möchte, kann dies auf einer „Weinsafari“ entlang der

Südtiroler Weinstraße tun. Ausführliche Informationen sind unter

www.suedtiroler-weinstrasse.it zu finden.

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STILPUNKTE STELLT EINIGE AUSGEWÄHLTE

VERANSTALTUNGEN UND

WELLNESS-GENÜSSE

VOR

GENUSS-EVENTS

WELLNESS-ANGEBOTE

Das Genussfestival Südtirol lädt Ende Mai zu kulinarischen

Beim „Ultner Genuss“ servieren Ultner Köche traditionelle Köst-

Ein „Südtiroler Heubad“ soll die Durchblutung fördern, den Stoff-

Das „Südtiroler Apfelbad“ ist ein Hitzebad, durch das die Vitamine

Spezialitäten nach Bozen ein.

lichkeiten an außergewöhnlichen Schauplätzen zwischen Berg

wechsel anregen und die Haut pflegen.

und Mineralien der Äpfel von der Haut aufgenommen werden

www.genussfestival.it

und Tal.

können.

www.ultental-deutschnonsberg.info/delikat-essen/highlights

Im „Südtiroler Milchbad“ schaffen die Vitamine, Proteine und

Das „Val Gardena Sky Dinner“ bietet im Juli ein romantisches

Mineralien der Milch eine wohltuende Wirkung.

Im „Südtiroler Weinbad“ wirkt natürlicher Traubenextrakt in unter-

Fünf-Gänge-Abend-Menü an fein gedeckten Tischen in den

Die „Foodie Factory“ präsentiert eine kulinarische Veranstaltungs-

schiedlicher Konsistenz der Hautalterung entgegen und zeigt eine

Kabinen der Umlaufbahn Seiser Alm in St. Ulrich.

reihe im Meraner Land zum Experimentieren mit regionalen und

Das „Südtiroler Latschenkieferbad“ soll stärkend, entspannend,

antibakterielle Wirkung.

www.valgardena-groeden.com/de/kalender/details/

saisonalen Produkten.

erfrischend und hautpflegend wirken.

valgardena-sky-dinner-st-ulrich

www.foodiefactory.it

58 STILPUNKTE · ANZEIGEN · LEBEN & WOHNEN

Chalets, Hotels oder Thermen, die die Bäder anbieten, sind unter www.suedtirol.info zu finden.

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59


AB INS

GREEN

60 STILPUNKTE · SÜDTIROL

ANZEIGEN · LEBEN & WOHNEN

Eindrucksvoll ist der Kontrast der Bergkulisse zu den geschwungenen

acht Golfplätzen in Südtirol. Hier schlagen Alpen-Golfer

ihre Pars, Birdies und Eagles in mediterranem Klima inmitten

ausgedehnter Obstwiesen, an Wasserhindernissen oder Bunkern

vorbei sowie entlang von Schluchten oder Bächen. Die Plätze bieten

sowohl Anfängern als auch guten Spielern ein schönes Spiel.

In Unterrain/Eppan ist ein Trainingscenter zu finden und im Sommer

2015 sollen die ersten 9-Loch eines neuen Golfplatzes fertiggestellt

sein. Ein privater Golfplatz liegt in den steilen Hängen des

Pustertals, der seinen Gästen exklusiv das Spielen auf den Greens

ermöglicht. Vor dem romantischen Bergpanorama gehören sowohl

Sport als auch Erholung auf allen Plätzen zum Golfgenuss.

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61


GOLF CLUB LANA GUTSHOF BRANDIS"

" GOLFCLUB PASSEIER.MERAN

GOLFCLUB ST. VIGIL SEIS

GOLF CLUB ALTA BADIA

9-Loch-Anlage

18-Loch-Anlage

18-Loch-Anlage

9-Loch-Anlage

Brandisweg 13 | 39011 Lana

Kellerlahne 3 | 39015 St. Leonhard in Passeier

Seis/-St. Vigil 2 | 39040 Kastelruth

Str. Planac 9 | 39033 Corvara in Badia

www.golfclublana.it

www.golfclubpasseier.com

www.golfstvigilseis.it

www.golfaltabadia.it

GOLF CLUB PETERSBERG

GOLF CLUB KARERSEE

GOLF CLUB PUSTERTAL

PRIVATER GOLFPLATZ

SAN LORENZO MOUNTAIN LODGE

18-Loch-Anlage

9-Loch-Anlage

9-Loch-Anlage

18-Loch-Anlage

Unterwinkl 5 | 39050 Petersberg

Karerseestr. 171 | 39056 Welschnofen

Im Gelände 15 - Sportzone Reischach | 39031 Bruneck

Ortschaft Ellen 23 | 39030 Sankt Lorenzen

www.golfclubpetersberg.it

www.golfandcountry.it

www.golfpustertal.com

www.sanlorenzomountainlodge.com

62 STILPUNKTE · ANZEIGEN · LEBEN & WOHNEN

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63


GESUNDHEIT &

WOHLBEFINDEN

Text: Claudia Wingens / Foto: BABOR

BABOR COSMETICS EROBERT VON

AACHEN DIE WELT

Geschmeidig und zart, sich in der eigenen Haut wohlfühlen –

ein Leben lang. Diesem Ziel hat sich der deutsche Beauty-

Pionier BABOR verschrieben. Das Aachener Familienunternehmen,

das im Jahr 1956 von dem Biochemiker Dr. Michael

Babor gegründet und 1962 von Dr. Leo Vossen erworben

wurde, gilt seither als Vorreiter der professionellen Hautpflege

und größte Luxuspflegemarke Made in Germany.

DIE GEHEIMNISSE DER NATUR ENTSCHLÜSSELN

Die Basis des heute weltweiten Erfolgs legte Dr. Michael

Babor mit seinem 1956 entwickelten HY-ÖL, das die Haut auf

einer bis dahin nicht gekannten, natürlichen Öl-Basis reinigt.

Zahlreiche preisgekrönte Beauty-Innovationen folgten in den

vergangenen fast 60 Jahren. Denn am Stammsitz in Aachen

engagiert sich das BABOR Forschungs- und Innovationszentrum

dafür, die Geheimnisse der Natur zu entschlüsseln

und in Natural-Hightech-Produkte zu übersetzen. Dabei sind

viele der Inhalts- und Wirkstoffe pflanzlichen Ursprungs,

fair gehandelt und aus kontrolliert biologischem Anbau.

„Da wir mit interdisziplinären Wissenschaftsteams und

renommierten Universitäten zusammenarbeiten, treiben

wir die Forschung in der Hautpflege ständig voran“, betont

der Geschäftsführer von BABOR Michael Schummert. „So

erhöhen die oft wegweisenden Forschungsergebnisse die

Wirkung unserer Produkte. Das ist Schönheitspflege auf

höchstem Niveau.“ Wie zum Beispiel die BABOR Ampullen.

Jede filigrane, gläserne Ampulle hütet ein eigenes Hightech -

Geheimnis der BABOR Schönheitsforschung, und zwar so

hoch konzentriert, dass schon zwei Milliliter für einen sofort

sichtbaren Effekt sorgen. Oder REVERSIVE, das neuste Meisterwerk

aus den BABOR Laboren. Die Serie dreht die Hautalterungsuhr

der Zellen zurück und verleiht dem Teint einen

jugendlichen Glow.

Unter der Marke DOCTOR BABOR entstand zuvor schon in

enger Zusammenarbeit mit Dermatologen und plastischen

Chirurgen extrem effektive Präzisionskosmetik. Das überzeugt

Kosmetikerinnen und Mediziner gleichermaßen.

WELTWEIT AKTIV IM DIENSTE DER SCHÖNHEIT

In mehr als 60 Ländern ist BABOR weltweit vertreten, vornehmlich

in Kosmetikinstituten und Spas von Luxus-Hotels

wie St. Regis, Waldorf Astoria, Ritz Carlton oder Marbella

Club. Das hauseigene Trainings- und Schulungszentrum in

Aachen gewährleistet dabei, dass die hochwertige und beratungsintensive

Kosmetik überall optimal eingesetzt wird.

Auch zu Wasser und in der Luft, auf Kreuzfahrtschiffen oder

an Bord des Mega-Jets Airbus A380, sorgt BABOR für ein entspanntes

Wohlgefühl.

64 STILPUNKTE · ANZEIGEN · GESUNDHEIT & WOHLBEFINDEN STILPUNKTE · GESUNDHEIT & WOHLBEFINDEN 65


EIN STRAHLENDES LÄCHELN UND GESUNDE ZÄHNE

DIPURA FACHKLINIK FÜR NATÜRLICHE ZAHNÄSTHETIK & IMPLANTOLOGIE

Ein unbeschwertes Lächeln und die Gesundheit ihrer Patienten

bis hin zur Zahnstellungskorrektur. Die langjährige Erfahrung

Dentallabor. So kann in der diPura Fachklinik durch die kurzen

Wer vor einer Behandlung Stress reduzieren möchte oder eine

sind die Ziele des Kompetenzteams in der diPura Fachklinik für

mit Veneers und Zahnimplantaten zeichnet die diPura Fachklinik

Wege zwischen Zahnarzt, Diagnostik und Labor eine ganzheitliche

Auszeit vom Alltag sucht, kann in der diPura Klinik in einem der

natürliche Zahnästhetik & Implantologie. Dabei verbinden die

aus. Denn das Team hat sich auf Hightech-Implantologie spezia-

Betreuung zum Wohle des Patienten garantiert werden.

wenigen Floatarien in NRW auch ein „Floating“-Bad in einer fast

Experten um Dr. medic. stom (RO) Diana Svoboda seit mehr als

lisiert und nutzt dazu innovativste Techniken wie die digitale

gesättigten Salzsole für eine tiefe Entspannung erleben.

einem Jahrzehnt auf besondere Weise die Zahnästhetik mit der

Volumentomografie. Dabei werden 3D-Röntgenbilder in höchster

Da gepflegte, gerade und natürlich weiße Zähne für Gesundheit,

Zahngesundheit – ohne Stress und Zahnarztangst. Damit die

Genauigkeit erstellt, die die Beschaffenheit des Kiefers im Detail

Attraktivität und Erfolg stehen, bietet die Fachklinik neben

Zähne bei optimaler Funktion schön und gesund bleiben, engagieren

sich die Profis mit dem gesamten Leistungsspektrum der

modernen Zahnheilkunde von Veneers und Zahnimplantaten

über das Bleaching und die ästhetische Zahnfleischbehandlung

zeigen und eine exakte Positionierung des Zahnimplantates

ermöglichen. So kann der Eingriff minimal gehalten werden. Die

gesamte prothetische Planung und auch ihre Umsetzung liegt

in den Händen der erfahrenen Zahntechniker im hauseigenen

einer professionellen Zahnaufhellung vor allem die Korrektur

der Zahnstellung an. Durch innovative Verfahren können auch bei

Erwachsenen bereits innerhalb weniger Monate beeindruckende

Ergebnisse erzielt werden.

DIPURA FACHKLINIK FÜR NATÜRLICHE

ZAHNÄSTHETIK & IMPLANTOLOGIE

Rellinghauser Straße 16 | 45128 Essen

Telefon 0 201/74 71 80 | www.dipura.de

Mo-Do 08.00-17.00 Uhr, Fr 08.00-14.00 Uhr

66 STILPUNKTE · ANZEIGEN · GESUNDHEIT & WOHLBEFINDEN

STILPUNKTE · ANZEIGEN · GESUNDHEIT & WOHLBEFINDEN

67


EIN STRAHLENDES LÄCHELN

ZAHNKUNSTWERK PETRU MERMEZE

Mit einem unbeschwerten Lächeln durchs Leben gehen und

sich rundherum wohlfühlen, dafür engagiert sich das Team um

Petru und Petra Mermeze von Zahnkunstwerk. „Wir verstehen

uns als Innenarchitekten für Ihr schönes Lächeln“, umschreibt

Zahntechnikermeister und Inhaber Petru Mermeze. Als innovatives

und modernes Dentallabor fertigen die Experten von

EXKLUSIV UND NACHHALTIG

HEADQUARTER

Zahnkunstwerk individuellen Zahnersatz aus hochwertigen

und biokompatiblen Materialien an. In Zusammenarbeit mit

dem Zahnarzt bieten sie umfassende Leistungen rund um die

Einfach anders sind das Team und die Philosophie des

Salons HeadQuarter. So kreieren die Top-Stylisten individuelle,

typgerechte Trends. Dabei verwenden sie als ein

KEVIN.MURPHY-Store die hochwertigen Produkte, die als tierversuchsfrei

von der bekannten Tierschutzorganisation PETA

zertifiziert sind. Exklusiv für Essen bringen die Haar-Profis mit

MOROCCANOIL, einem speziellen Arganöl, Glanz ins Haar.

Doch jeder Besuch im HeadQuarter soll vor allem ein Erlebnis

werden. „Bei uns können die Kunden die Seele baumeln lassen“,

so Inhaberin Zerrin Kusan. „Ob warme Pflege-Kompressen, die

Kopfmassage oder ein wenig Ablenkung durch die ipads – bei

uns soll sich jeder wohlfühlen.“ Spezielle Arrangements für

gesellschaftliche Events wie das „Beauty-Bride-Paket“ sorgen für

einen perfekten und vor allem entspannten Auftritt.

HEADQUARTER

Rüttenscheider Straße 182 | 45131 Essen

Telefon 0 201/649 385 85 | www.salon-headquarter.de

Mo, Di, Mi, Fr 10.00-19.00 Uhr, Do 10.00-20.00 Uhr,

Sa 09.00-15.00 Uhr, sowie nach Vereinbarung

moderne Zahntechnik von visualisierten Kostenvoranschlägen

über eine verlängerte Garantie auf den Zahnersatz bis hin zur

phonetischen Zahnaufstellung für problemloses Sprechen. Denn

eines ist den Experten besonders wichtig: Ihre Lebensqualität.

ZAHNKUNSTWERK PETRU MERMEZE

Vormholzer Straße 2a | 58456 Witten-Herbede

Telefon 0 23 02/279 41 83 | www.zahnkunstwerk.de

Mo, Di, Do 08.00-18.00 Uhr, Mi+Fr 08.00-16.00 Uhr,

Sa Termine nach Vereinbarung

68 STILPUNKTE · ANZEIGEN · GESUNDHEIT & WOHLBEFINDEN

STILPUNKTE · ANZEIGEN · GESUNDHEIT & WOHLBEFINDEN

69


EINFACH SYMPATHISCH

SALOON GBR

STYLING MIT FLAIR

HAIRCOUTURE SABRINA HOFFMANN

Zurücklehnen, entspannen und sich auf ein neues typge-

Ein Wellness-Erlebnis für Körper und Seele erwartet trendbe-

rechtes Styling freuen. Mit dem „Saloon“ haben sich die

wusste Kunden bei Haircouture Sabrina Hoffmann. Das ex-

beiden Freunde Lisa Schley und Basar Baylar den Traum

klusive Styling aus Meisterhand rückt in stilvollem Ambiente

vom eigenen, unkonventionellen Friseursalon mit bewusst

und in entspannter Atmosphäre das Wohlbefinden in den

puristischem Ambiente erfüllt. „Ob klassisch-elegant oder

Fokus. Von trendig-modernen bis hin zu klassisch-eleganten

innovativ-frech, bei uns wird jeder nach seiner Facon

Frisuren: Durch eine individuelle Typ- und Farbberatung,

glücklich“, betonen die beiden Stylisten aus Leidenschaft.

mit Hilfe von innovativen Kolorations- und Schnitttechniken

Dabei liegt ihnen und ihrem Team besonders eine intensive

sowie abgerundet durch ein passendes Make-up, kreiert

Beratung am Herzen. So kann sich jeder wohlfühlen und kurz

das professionelle Team mit Know-how und Hingabe un-

SALOON GBR

die Zeit vergessen.

vergleichliche Looks.

HAIRCOUTURE SABRINA HOFFMANN

Rüttenscheider Straße 209 | 45131 Essen

Byfanger Straße 96 | 45257 Essen

Telefon 0 201/330 425 84 | www.saloon-rue.com

Telefon 0 201/458 518 00 | www.haircouture-essen.de

Di, Mi, Fr 09.00-19.00 Uhr, Do 09.00-21.00 Uhr, Sa 09.00-14.00 Uhr

Di-Mi 09.00-18.00 Uhr, Do+Fr 09.00-19.00 Uhr, Sa 09.00-15.00 Uhr

FÜR DEN PERFEKTEN LOOK

MORANTE

INDIVIDUELL UND PRÄZISE

ANNELINE „EINZIGARTIG ANDERS“

Wer einen aufsehenerregenden Look sucht, wird die Haar-

„Einzigartig anders“ – diese Attribute sind für Annegret

schnitte der Stylisten im Morante Salon lieben. Denn

Franke unverzichtbar. Ihre Einzigartigkeit unterstreicht die

Antonio Morante kreiert gemeinsam mit seiner Frau

Heilpraktikerin durch Anti-Aging der neuesten Generation.

Cosima, seinen Kindern und einem hoch qualifizierten

Stets auf der Suche nach Innovationen bietet sie unter-

Team mit Leidenschaft den individuell passenden Style für

schiedlichste Variationen für die Bedürfnisse der modernen

den perfekten Auftritt. Dabei achtet der Star-Coiffeur stets

Frau: Beseitigung von Falten mittels Fadenlifting, Falten-

darauf, dass die Frisur die Persönlichkeit seiner Kunden

unterspritzung, Meso- und Carboxytherapie sowie die

unterstreicht und zum Anlass passt. So ist sein Salon weit-

Verfeinerung der Haut durch medizinische Peelings und eine

hin bekannt für eine typgerechte Farbberatung und unver-

bionome Pflege – alles abgerundet durch ein professionelles

gessliche Hochzeitsfrisuren.

MORANTE

ANNELINE EINZIGARTIG ANDERS

Conture-Make-up.

70 STILPUNKTE · ANZEIGEN · GESUNDHEIT & WOHLBEFINDEN

Cäcilienstraße 12 | 45130 Essen

Telefon 0 201/77 33 03 | www.morante.de

Di-Fr 09.00-18.30 Uhr, Sa 08.00-14.00 Uhr

Emmastraße 69 | 45130 Essen | Telefon 0 201/8 14 14 390

www.anneline-kosmetik.de | Mo-Fr 08.30-18.00 Uhr,

Mi 08.30-12.00 Uhr und nach Vereinbarung

STILPUNKTE · ANZEIGEN · GESUNDHEIT & WOHLBEFINDEN

71


LUXUS-SPORTWAGEN

VANQUISH VOLANTE

Ein besonderes Erlebnis des offenen Fahrens verspricht

Aston Martin mit dem Luxus-Sportwagen Vanquish Volante.

„Für den Vanquish Volante, wie das Vanquish Coupé zuvor,

nutzte Aston Martin die allerneuesten Technologien in der

bestmöglichen Umsetzung, um einen Sportwagen zu kreieren,

der einfach zu kontrollieren ist, damit der Fahrer die

dynamische Leistungsfähigkeit auf höchstem Level genießen

kann“, sagte Dr. Ulrich Bez zur Markteinführung in 2012

als Geschäftsführer des Hauses, heute Aufsichtsratsvorsitzender.

Auf diese Basis setzte Aston Martin technische

Verbesserungen und neue Ausstattungsoptionen auf, die

das Unternehmen im Spätsommer 2014 vorstellte.

Text: Ingrid Becker / Fotos: Aston Martin

EIN CABRIOLET MIT

KOHLEFASER-KAROSSERIE

Das Cabriolet ist das erste Fahrzeug der Marke mit einer

vollständigen Kohlefaser-Haut. Damit weist es die steifste

Volante-Karosseriestruktur auf, die das Ingenieurteam in der

Zentrale im englischen Gaydon, Warwickshire, geschaffen

hat. Mit einer verbesserten Motorsteuerung des 6,0-Liter-

V-12-Motors und einem neuen Achtgang-Automatik-Getriebe

ist sein Sprint mit 576 PS von 0 auf 100 Kilometer pro Stunde

nun in 4 Sekunden und seine Höchstgeschwindigkeit mit

317 Kilometer pro Stunde angegeben.

Das Design des Cabriolets zeigt mit eleganter Taille, markanten

Seitenzierleisten und LED-Rücklicht-Aufbau abgeleitete

Stilelemente des One-77 Supersportwagens. Zum ersten Mal

schließt beim Vanquish Volante das Glas der Windschutzscheibe

direkt an das dreilagige Textilverdeck an. Neu ist

die geschmiedete Zehn-Speichen-Aluminiumfelge in unterschiedlichen

Varianten und eine erweiterte Lack-Farbpalette,

die nun das Diavalo-Rot zeigt, das zunächst für den V12

Zagato reserviert war. Auch im Innenraum sind die verschiedenen

Leder-Arten jetzt in weiteren Farboptionen erhältlich.

72 STILPUNKTE · ASTON MARTIN


HISTORIE MIT

RENNSPORT UND

FILMGESCHICHTE

Robert Bamford und Lionel Martin gründeten 1913 das

Unternehmen Bamford & Martin Ltd. Ein Jahr später, nach

dem Sieg beim Aston-Hill-Bergrennen im englischen

Buckinghamshire, wurde das Unternehmen in „Aston Martin“

umbenannt. Das Haus beteiligt sich seitdem erfolgreich am

Autorennsport. 1947 übernahm der englische Geschäftsmann

David Brown das Unternehmen. Seine Initialen prägen noch

heute die Bezeichnungen der Modelle. Seit 2007 ist ein Konsortium

von Investmenthäusern Eigentümer des Hauses. Die

Sportwagenmarke wurde auch durch James-Bond-Filme bekannt.

Unter anderem fuhr der britische Geheimagent 1964

zum ersten Mal in „Goldfinger“ mit einem DB5 und im neuesten

Film „Skyfall“ hat ein Aston Martin wieder seinen Auftritt.

74 STILPUNKTE · ASTON MARTIN


Hans Schulte Oversohl

Johannes Schulte Oversohl

LEIDENSCHAFT ZUM AUTOMOBIL MIT STERN

HANS SCHULTE OVERSOHL KRAFTFAHRZEUGE GMBH – MERCEDES-BENZ

Der Name Schulte Oversohl ist seit fast 60 Jahren eng mit der

sich nur durch beste Ergebnisse erreichen. Dieses Ziel gilt

Mercedes-Benz-Modelle mit all ihren technischen Innovationen

Anforderungen des modernen Straßenverkehrs. Beim Verkauf

traditionsreichen Marke Mercedes-Benz verbunden. Im Groß-

es nie aus den Augen zu verlieren.“ Der nun in dritter Gene-

im Rahmen von Präsentationen vorgestellt. Im Segment Werk-

von Ersatzteilen und spezifischem Zubehör erhalten Kunden

raum Essen ist Schulte Oversohl für jeden Liebhaber des

ration geführte Familienbetrieb erhielt für seine hervorragenden

statt wird sowohl für PKW als auch für Nutzfahrzeuge höchst

individuelle und kompetente Beratung. Somit ist unbestritten:

unverkennbaren Mercedes-Sterns ein fester Begriff. Das in

Serviceleistungen bereits mehrfache Auszeichnungen – eine

professioneller Service gewährleistet, insbesondere Reparatur-,

Schulte Oversohl garantiert Service mit Stern!

Essen-Kupferdreh ansässige Unternehmen ist Synonym für

deutliche Bestätigung für die hohe Motivation und Fachkom-

Karosserie- und Lackierarbeiten, Inspektionen, Einlagerung

erstklassige Fahrzeuge, beste Beratung und einen selbst-

petenz seiner rund 80 hoch qualifizierten Mitarbeiter. Auf

von Reifen und schonende Wagenpflege in einer modernen und

verständlich zuvorkommenden, freundlichen Kundendialog.

Die Zufriedenheit seiner Kunden ist für Geschäftsführer

Hans Schulte Oversohl das höchste Gut. Sein Erfolgsrezept:

„Eine vertrauensvolle und langfristige Kundenbeziehung lässt

5.000 m² umfasst das Autohaus ein breites Leistungsspektrum.

Der Bereich Fahrzeughandel bietet eine Vielzahl von attraktiven

Neu-, Jahres- und Gebrauchtwagen, die für eine persönliche

Probefahrt bereitstehen. Darüber hinaus werden aktuelle

umweltfreundlichen Waschanlage. Eine Spezialbehandlung

erfahren zudem motorisierte Raritäten. Der hausinterne

Oldtimer-Service betreut liebevoll und detailliert betagte

Schmuckstücke und hält diese wertvollen Wagen fit für die

HANS SCHULTE OVERSOHL

KRAFTFAHRZEUGE GMBH – MERCEDES-BENZ

Kupferdreher Straße 2 | 45257 Essen

Telefon 0 201/84 81 80 | www.schulte-oversohl.de

Mo-Do 07.15-18.30 Uhr, Fr 07.15-18.00 Uhr, Sa 08.00-13.00 Uhr

76 STILPUNKTE · ANZEIGEN · AUTO & MOBILES

STILPUNKTE · ANZEIGEN · AUTO & MOBILES

77


SPEISEN &

GENUSS

Text: Claudia Wingens / Foto: iStockphoto.com

FEUER UND FLAMME FÜR LECKEREIEN

VOM GRILL

Saftige Steaks, zarter Lachs, gefüllte Paprika – wem läuft

dabei nicht das Wasser im Mund zusammen? Doch auch

wenn besonders Hartgesottene in den vergangenen Monaten

schon den Grill angeworfen haben, beginnt jetzt erst die

eigentliche Saison. Ob im heimischen Garten, auf dem Balkon

oder mit Freunden im Park: Grillen ist so beliebt wie nie zuvor.

MIT DEM RICHTIGEN EQUIPMENT ZUM GENUSS

Damit Fleisch, Fisch oder Gemüse besonders gut gelingen

und das Freizeitvergnügen nicht zum gefährlichen Spiel mit

dem Feuer wird, gilt es, das richtige Equipment zu nutzen. Der

Deutsche Grillverband rät zu Geräten, Anzündhilfen und Holzkohle,

die den Qualitäts- und Sicherheitskriterien der Verbrauchernormen

entsprechen. Immer beliebter bei den Grillfans:

der Kugelgrill. Anders als beim direkten Grillen unmittelbar

über der Glut liegt die Kohle in zwei Schalen am Rand. Die entstehende

Hitze zirkuliert um die Grillspeisen in der Rostmitte,

das tropfende Fett wird in einer Schale aufgefangen. In der geschlossenen

Kugel können sogar aufwendigere Gerichte wie

Braten oder ganze Puten zubereitet werden.

PROFIS SCHWÖREN AUF DEN BARBECUE-SMOKER

Raffinierte Rezepte für die nächste Party gelingen mit dem

Smoker. Liebhaber des formvollendeten Barbecues schwören

auf diesen Grill, der vor mehr als 200 Jahren in den USA erfunden

wurde. Auch hier werden die Speisen nicht direkt über

dem Feuer gegrillt, sondern in einer Kammer, die sich etwas

oberhalb und seitlich der kleineren Feuerkammer befindet.

Für Grillfreunde, die ihrem Hobby am liebsten in freier Natur

frönen, eignet sich ein Koffergrill am besten. Das mobile Gerät

ist leicht zu transportieren und mit wenigen Handgriffen

auf- und wieder abzubauen.

Wo auch immer man den Grill anfeuert, es soll ein kulinarischer

Genuss werden. In den vergangenen Jahren hat sich

der Trend zu ausgefalleneren Speisen vom Rost ergeben.

Kenner bereiten asiatische Gerichte, Schaschlik-Spieße oder

Burger in allen Variationen zu. Auch gefülltes Gemüse, Lachs

und andere Fischsorten lassen sich vortrefflich grillen.

DER DEUTSCHE MEISTER RÄT ZUR GEDULD AM ROST

Unschlagbare Favoriten auf dem Holzkohlegrill sind aber

weiter Klassiker wie Steaks, Koteletts, Würstchen, Frikadellen

und Spareribs. „Man sollte nicht irgendwelchen Trends hinterherlaufen,

sondern das grillen, was einem selbst am besten

schmeckt“, meinte Michael Hoffmann, Deutscher Grillund

Barbecue-Meister sowie Vizeweltmeister aus Rösrath,

jüngst in einem Interview. „Grillen muss man zelebrieren:

Leidenschaft für gutes Essen und Geduld am Rost – darauf

kommt es an.“

78 STILPUNKTE · ANZEIGEN · SPEISEN & GENUSS STILPUNKTE · SPEISEN & GENUSS 79


DAS STILPUNKTE-FRÜHLINGSMENÜ 2015

VORSPEISE

KAFFEELACHS

MIT KÖNIGSKRABBE, AVOCADO, MANGO UND KALAMANSI

Frisch, innovativ und überraschend

– so lassen sich die Kreationen

von Marcus Schaut treffend beschreiben.

Der Küchenchef im

Casino Zollverein präsentiert mit

seinem Team „der jungen Wilden“

im neuen Frühlingsmenü für

STILPUNKTE Geschmackserlebnisse

der Extraklasse.

Nach dem Motto „Gut Ding will

Marcus Schaut

Weile haben“ ist bei der Vorspeise

eine Portion Geduld gefragt. Denn der „Kaffeelachs“ soll

gleich mehrere Tage in einer speziellen Gewürzmischung mit

gemahlenen Espressobohnen gebeizt und gereift werden, ehe

er schließlich mit Königskrabbe, Avocado, Mango und Kalamansi

serviert wird. Für den Hauptgang „48/60“ gart der leidenschaftliche

Gourmetkoch das Schaufelstück vom US-Beef leicht gesalzen

und mit Olivenöl im Vakuumbeutel bei konstant 60 °C für

48 Stunden im Wasserbad. Danach wird der Garprozess abrupt

durch ein Eisbad abgebrochen und das Fleisch für mindestens

zwölf Stunden kalt gestellt. Das so schonend gegarte Beef wird

abschließend noch in einer Pfanne mit etwas Öl kross angebraten

und mit Minigemüse angerichtet. Zum geschmacklichen

Finale des Menüs trifft Kokosmilchreis mit Pandan-Blättern auf

exotische Grenadilla, Puffreis und Caipirinhagel.

Nach seiner Ausbildung verfeinerte der heute 39-jährige Marcus

Schaut seine Kochkunst unter anderem im Parkhotel Schloss

Hohenfeld, auf dem für seine Gourmetreisen bekannten Kreuzfahrtschiff

MS Europa und im Hotel Kaiserhof in Münster. Nun

bereichert der innovative Küchenchef seit Mai 2014 mit seinen

Kreationen im Casino Zollverein die Essener Gourmet-Szene.

„Welsing & Strang“ empfiehlt zum Kaffeelachs einen 2013er

Weißburgunder Saulheimer Muschelkalk vom Weingut Thörle

mit dem Duft nach reifen, gelben Früchten. Den Hauptgang unterstützt

ein 2012er Jocundaz – Cotes du Rhone Villages u. a. mit

Aromen von schwarzer Johannisbeere. Zum Dessert überzeugt

der 2013er Moscato d’Asti DOCG – Daniele Pelassa.

UNSERE WEINEMPFEHLUNG

2013 Weißburgunder Saulheimer Muschelkalk

Weingut Thörle, Rheinhessen

www.welsingstrang.de

SCAN & COOK

Einfach scannen und Rezept

online erhalten!

www.stilpunkte.de/rezepte

DIE PASSENDE KÜCHE FINDEN SIE BEI

80 STILPUNKTE · ANZEIGEN · SPEISEN & GENUSS

www.siematic-an-der-philharmonie.de


HAUPTSPEISE

„48/60“ SCHAUFELSTÜCK

VOM US-BEEF MIT MINIGEMÜSE

DESSERT

KOKOS(MILCH)REIS

MIT PANDAN-BLÄTTERN AUF EXOTISCHER GRENADILLA, PUFFREIS

UND CAIPIRINHAGEL

UNSERE WEINEMPFEHLUNG

2012 Jocundaz - Chateau Simian

Cotes du Rhone Villages, Frankreich

www.welsingstrang.de

UNSERE WEINEMPFEHLUNG

2013 Moscato d’Asti DOCG

Daniele Pelassa, Piemonte/Italien

www.welsingstrang.de

SCAN & COOK

Einfach scannen und Rezept

online erhalten!

www.stilpunkte.de/rezepte

DIE PASSENDE KÜCHE FINDEN SIE BEI

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www.stilpunkte.de/rezepte

DIE PASSENDE KÜCHE FINDEN SIE BEI

www.siematic-an-der-philharmonie.de

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ESSEN.

Sonntags 11:30 - 14:30 Uhr

Lunchbuffet € 29,00

ESSEN

CASINO ZOLLVEREIN

Eingebettet ins Welterbe Zeche Zollverein ist das Casino seit fast

zwei Jahrzehnten eine konstante Größe in der Restaurantszene

des Ruhrgebiets. Immer wieder neue frische und innovative

Kreationen setzen Maßstäbe in der saisonalen und regionalen

Kochperformance. Der 30.000 m² große „CasinoGarten“ versorgt

die Brigade um Küchenchef Marcus Schaut mit frischen Zutaten.

Die ausschließliche Verwendung von hochwertigstem Fleisch

aus bester ausgesuchter Herkunft wissen die Gäste zu schätzen.

Ebenso besticht das Casino durch eine spektakuläre Atmosphäre.

Der Strukturwandel der Montanindustrie ist selten so spürbar

wie hier. Der Sommergarten Zollverein am Casino wird nicht

nur von den Liebhabern blütenprächtiger Gartenarchitektur zur

Inspiration aufgesucht, er lädt auch zur „besten Currywurst auf

Zollverein“ ein. Dort zu sein tut einfach gut.

Casino Zollverein GmbH | Gelsenkirchener Str. 181 | 45309 Essen

CASINO ZOLLVEREIN

Gelsenkirchener Straße 181 | 45309 Essen

Telefon 0 201/83 02 40 | www.casino-zollverein.de

Di-So 11.30-00.00 Uhr

ANZEIGEN

STILPUNKTE · ANZEIGEN · SPEISEN & GENUSS

85


EINFACH MEHR GENIESSEN

RESTAURANT FELDSCHLÖSSCHEN

PURER GENUSS WELTWEIT

WEINSCHMECKER WELSING & STRANG

Im stilvollen Ambiente eines 100 Jahre alten Hauses be-

Genießer sind willkommen im „Welsing & Strang“, dem Pa-

geistert das Team vom Restaurant Feldschlößchen mit

radies für Wein- und Feinschmecker. „Gastfreundschaft

ganz viel Herz die Gourmet-Liebhaber nach dem Leitmotiv

ist eine sinnliche Erfahrung“, betont die Inhaberin Vera

„Mehr als einfach nur Essen & Trinken“. Mit dem Restaurant

Welsing-Strang. So präsentiert sie mediterrane Präsent-

erfüllten sich die Inhaber Ivonne und Klaus Jobs im Jahr

körbe, mehr als 130 Weine aus aller Welt und ausgewählte

2012 ihren Traum von der frischen, kreativen Küche. So

Spezialitäten wie Antipasti und Gewürze – zum Selbergenie-

schenken sie den natürlichen Zutaten die gebührende

ßen oder Verschenken. Neu im Angebot sind Grillplanken,

Beachtung, entdecken den einfachen profunden Geschmack

die in Wein oder Whisky getaucht dem Grillgut ein besonde-

neu und stellen die kompromisslose Qualität über alles – für

res Aroma verleihen. Das hauseigene Reisebüro lockt u.a. mit

RESTAURANT FELDSCHLÖSSCHEN

die kulinarischen Glücksmomente.

Genusskreuzfahrten auf der „MS Europa 2“.

WEINSCHMECKER WELSING & STRANG

Flurstraße 67 | 45355 Essen

Kölner Straße 428 | 45481 Mülheim

Telefon 0 201/360 37 66 | www.feldschloesschen-essen.de

Telefon 0 208/466 76 47 | www.welsingstrang.de

Mi-Sa 17.00-23.00 Uhr, So 10.30-21.00 Uhr

Mo-Fr 09.30-18.00 Uhr, Sa 10.00-13.00 Uhr

AUSGEZEICHNETER GENUSS

DAS ESSZIMMER GASTRONOMIE GMBH

ITALIENISCHER GENUSS

DA OMERO

Klassik und Moderne prägen das Ambiente und die

Fantasie und die Neugier auf Neues beschreiben ihn perfekt.

Gaumenfreuden im Esszimmer. So begeistert die Gäste

Denn der gebürtige Venezianer Benetazzo Omero ist voller

neben dem gelungenen Zusammenspiel des sanierten

Leidenschaft, immer wieder neue, ungewöhnlich kombinier-

historischen Gebäudes mit dem stylisch-modernen Interi-

te Gaumenfreuden für seine Gäste zu kreieren. Dafür über-

eur vor allem die Philosophie von Küchenchef Marc Wimper,

zeugt sich der passionierte Koch jeden Morgen persönlich

die der traditionellen Küche gekonnt innovative Akzente

auf dem Großmarkt von der Frische und Qualität der Zutaten

verleiht. Seine vom „Feinschmecker“ ausgezeichneten Kre-

für seine kulinarischen Genüsse. So wechselt spätestens

ationen werden auch bei Events mit bis zu 100 Personen

alle drei Tage die italienisch-mediterrane Karte mit ihren

serviert. Wer sich mit Freunden treffen möchte, kann im

zahlreichen Fischspezialitäten – für mehr Freude am Genuss

„Wohnzimmer“ mit Bar-Bereich gemütlich entspannen.

DAS ESSZIMMER GASTRONOMIE GMBH

DA OMERO

à la Italia.

86 STILPUNKTE · ANZEIGEN · SPEISEN & GENUSS

Im Löwental 43 | 45239 Essen

Telefon 0 201/815 818 86 | www.esszimmer-essen.de

Mi-Sa ab 17.00 Uhr, So ab 11.30 Uhr

Porthofplatz | 45239 Essen

Telefon 0 201/455 57 02 | www.da-omero.de

Di-So 12.00-14.30 Uhr und 18.00-23.00 Uhr

STILPUNKTE · ANZEIGEN · SPEISEN & GENUSS

87


HUNDRIESER

Genuss für alle Sinne

DIE NEUE DIMENSION

DER FRISCHE!

WWW.EDEKA-HUNDRIESER.DE • HUNDRIESER GMBH & CO.KG

Hatzper Straße 214, 45149 Essen (Haarzopf)

Montags bis samstags von 7 bis 21 Uhr

Rüttenscheider Straße 62, 45130 Essen

Montags bis samstags von 8 bis 21 Uhr

Sontumer Straße 73, 42551 Velbert

Montags bis samstags von 7 bis 21 Uhr

AROMATISCHER KÄSE

OB KRÄFTIG, WÜRZIG, MILD ODER FEIN –

WIR BIETEN VIELFALT, DIE BEGEISTERT!

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EINFACH MEHR MEER – ENTDECKEN SIE DIE GRÖSSTE

FRISCHFISCHABTEILUNG DER STADT!

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MEHR FRISCHE, MEHR AUSWAHL –

EIN EINKAUFSERLEBNIS DER SUPERLATIVE!

88 STILPUNKTE · ANZEIGEN · SPEISEN & GENUSS

ANTIPASTI-VIELFALT

DER GESCHMACK DES SÜDENS – LASSEN SIE SICH

VON MEDITERRANEN KÖSTLICHKEITEN VEFÜHREN!

FEINSTE WURST

DAS BESTE AUS DEUTSCHEN LANDEN UND

SPEZIALITÄTEN AUS ALLER WELT ERWARTEN SIE!

KNACKIGES OBST & GEMÜSE

EIN VITAMINSORTIMENT, DAS SEINESGLEICHEN

SUCHT – FRISCHER

STILPUNKTE

GEHT‘S

· ANZEIGEN

NICHT!

· SPEISEN & GENUSS 89


GOLF

Text: Ingrid Becker / Foto: JuTec

NEUER CARBON-CADDY

VON JUTEC

Mit Leichtlaufrädern zum Aufstecken können die Golfer

Farbe zeigen. Sie sind als Dreispeichenfelgen in über zehn

Tönen erhältlich und auch die Reifen mit Luftpolsterfederung

bieten acht verschiedene Kolorierungen. Per

Internetkonfigurator haben die Sportler die Möglichkeit,

ihren Caddy zusammenzustellen. Ein Score-Kartenhalter

mit Abdeckung in Farben von Weiß bis Pink und ein Halter

für den JuCad-Schirm zählen auch zum Zubehör. Auf

Wunsch versieht JuTec den Caddy mit einer persönlichen

Namensgravur.

Seit dem März dieses Jahres präsentiert das Limburger

Familienunternehmen JuTec Biegesysteme seinen neuen

JuCad Phantom Carbon Caddy mit Einspeichenfelgen aus

Vollcarbon. Er ist als manuelle oder elektronische Variante

erhältlich. Dank seinem leichten Carbonrahmen wiegt der

Caddy sechs Kilogramm. Fahrkomfort verspricht JuTec mit

der hohen Festigkeit des Rahmens und dem 48-V-Antriebssystem

durch zwei in der Achse integrierte Motoren. Der

Lithium-Hochleistungsakku hat eine Reichweite bis zu

45 Loch. Er liegt mit der Steuerungselektronik als „Powerpack“

geschützt im Golfbag. Der stufenlose Geschwindigkeitsregler

steuert vorwärts oder rückwärts und ermöglicht

einen automatischen Vorlauf von 10, 20 sowie 30 Metern.

Er kann optional mit einer Fernsteuerung bedient werden.

Ein Tempomat wirkt bergab als elektronische Bremse. Per

Klapphebel fixiert das „Powerlock-System“ sowohl die höhenverstellbare

Griffstange als auch die obere Bag-Auflage.

Seine Falttechnik bringt den Caddy in ein flaches Paket mit

den Maßen 65 x 60 x 10 Zentimeter.

AUS ROHREN WERDEN GOLFCADDYS

Was als Unternehmen für das Biegen von Rohren für den

Rohrleitungs- und Anlagenbau im Jahr 1980 begann, wurde

acht Jahre später zusätzlich zum Hersteller für zerlegbare

Golfcaddys unter dem Markenamen JuCad. Der Firmengründer

und Golfer Werner Jungmann hatte die auf das

Wesentliche reduzierten Caddys mit einer Dreispeichenfelge

entwickelt.

Heute wird das Unternehmen in der zweiten Generation

von seiner Tochter Kira und ihrem Ehemann Jörg

Jung, einem Diplomingenieur für Elektronik (MBA), geführt.

1998 brachte das Limburger Unternehmen die

ersten elektronisch betriebenen Caddys aus Edelstahl auf

den Markt. Darauf folgten leichtere Modelle aus Titan und

seit 2008 fertigt das Haus zudem aus Carbon. Von JuCad

Tees oder Golfbällen über Putter bis hin zu über 60 Modellen

an Golfbags mit großer Farbauswahl und neuen wasserdichten

Modellen in diesem Jahr bietet JuTec ein breites

Equipment für ein schönes Spiel.

90 STILPUNKTE · ANZEIGEN · GOLF

STILPUNKTE · GOLF 91


GOLFEN IN ESSEN

GOLFCLUB SCHWARZE HEIDE E.V.

Gahlener Straße 44 | 46244 Bottrop-Kirchhellen

Telefon 0 20 45/824 88 | www.gc-schwarze-heide.de

18-Loch-Platz und 6-Loch-Kurzplatz

GOLFCLUB MÜLHEIM AN DER RUHR E.V.

Am Golfplatz 1 | 45481 Mülheim an der Ruhr

Telefon 0 208/48 36 07 | www.gcmuelheim.com

18-Loch-Platz

BOCHUMER GOLFCLUB E.V.

Im Mailand 127 | 44797 Bochum

Telefon 0 234/79 98 32 | www.bochumer-golfclub.de

18-Loch-Platz

OFFENE GOLFTURNIERE

OFFENE GOLFTURNIERE

OFFENE GOLFTURNIERE

So 19. Apr

PGA NRW SH Pro/Am

So 26. Apr, 08.00 Uhr

Monatspreis Kraus KG

Di 21. Apr

Mercedes Benz After Work Golf Cup

Di 21. Apr

PGA NRW 2.Tg./Ladies Cup

Do 07. Mai, 12.00 Uhr Damengolf „JAB Anstoetz Cup 2015

So 26. Apr

Monatsteller

Mi 29. Apr

Men‘s Cup

Fr 08. Mai, 12.00 Uhr Herrengolf HCP Best 3 of 5

Sa 23. Mai

Ehepaar-Turnier

So 10. Mai

RTL Spendenmarathon

Fr 12. Jun, 12.00 Uhr

Sparkassenkundenturnier Kanonenstart

So 30. Mai

Generationen-Turnier

Fr 22. Mai

After Work Cup

Fr 19. Jun, 12.00 Uhr

Porsche Cup Kanonenstart

Sa 25. Jul

Sommerfest „white night“

Di 09. Jun

Ladies Cup

Sa 01. Aug, 12.00 Uhr

Zooturnier Duisburg Charity Cup

Di 11. Aug

Sparkassen Open (Pro Turnier)

So 13. Jun

Auto Schubert-quattro Cup

Di 11. Aug, 08.00 Uhr

Golfseniorengesellschaft in Mülheim

Mo 24. Aug

11. eCUP

ERSTKLASSIGE GOLFCLUBS

AUS UNSEREM PARTNERNETZWERK

So 05. Jul

Sa 18. Jul

Rotaract Benefiz-Golfturnier

Schwarze Heide Cup

Fr 11. Sep, 09.00 Uhr Offene Mülheimer Wettspiele

Fr 18. Sep, 16.00 Uhr Mercedes Benz After Work Golf Cup 2015

Mi 23. Sep

Sa 26. Sep

Oktoberfest

Offenes Jugendturnier

WWW.STILPUNKTE.DE

Sa 15. Aug

BMW van der Moolen Cup

Sa 03. Okt, 10.00 Uhr

Präsidenten Cup GV NRW

So 11. Okt

Monatsteller

92 STILPUNKTE · ANZEIGEN · GOLF

STILPUNKTE · ANZEIGEN · GOLF

93


MAI

03

MAI

SO

19.00

ELVIS – Das Musical

EIN ENTERTAINMENT-ERLEBNIS

DER GANZ BESONDEREN ART

Colosseum Theater Essen

08

MAI

FR

20.00

Volker Pispers: Bis neulich

POLITISCHES KABARETT, WIE ES

SEIN SOLL

Colosseum Theater Essen

11

MAI

MO

20.00

Arcadi Volodos

KLAVIER-FESTIVAL RUHR

WERKE VON BRAHMS & SCHUBERT

Philharmonie Essen

18

MAI

MO

20.00

Michael Patrick Kelly

MIT NEUEM SOLOALBUM

„HUMAN“ AUF TOUR!

Colosseum Theater Essen

© PE / Frank Vinken

STILPUNKTE PRÄSENTIERT: VERANSTALTUNGEN IN ESSEN/RUHRGEBIET – APRIL BIS OKTOBER 2015

Weitere Veranstaltungstermine lagen bei Redaktionsschluss nicht vor. Aktuelle Veranstaltungstermine finden Sie auf den Webseiten der Veranstalter.

04

MAI

MO

20.00

Steffen Henssler

„HAMBURG, NEW YORK, TOKIO –

MEINE KULINARISCHE WELTREISE“

Colosseum Theater Essen

10

MAI

SO

19.00

all you need is love! Das Beatles-Musical

EIN KULT KEHRT ZURÜCK

Colosseum Theater Essen

17

MAI

SO

20.00

4 Legends on Stage

„THE PERFECT ILLUSION“, DIE

GRÖSSTEN HITS DER WELTSTARS

Colosseum Theater Essen

22

MAI

FR

19.00

Krimidinner – Das Original:

Der Spuk von Darkwood Castle

4-GÄNGE-MENÜ MIT SPANNUNG

Schloss Borbeck/Residenzsaal

06

MAI

MI

20.00

Timo Wopp: Passion

SCHARFSINNIG, KOMISCH UND

AM RANDE DES WAHNSINNS

Zeche Carl, Essen

10

MAI

SO

20.00

Matthias Jung

DER URLAUBSCHECKER – LIEGEN

HABEN KURZE BEINE

Zeche Carl, Essen

17

MAI

SO

20.00

Carmina Burana

RHYTHMISCHE URKRÄFTE – WILD,

BUNT UND LEBENSBEJAHEND

Philharmonie Essen

28

MAI

DO

20.00

Hélène Grimaud

KLAVIER-FESTIVAL RUHR,

„WASSERMUSIK“

Philharmonie Essen

STILPUNKTE EMPFIEHLT

Dienstag,

18. August

20.00 Uhr

Romeo and Juliet

DIE SCHÖNSTE LIEBESGESCHICHTE

DER WELT ALS ROCK-BALLETT

Opernhaus Bonn

Wer kennt sie nicht – die wohl

romantischste Liebesgeschichte

der Welt. Die Tragödie Romeo und

Julia von William Shakespeare,

als Ballett weltbekannt durch

Sergei Prokofjew. Dieser Stoff ist

so bewegend, so dramatisch, so

zeitlos. Ein energiegeladenes und

faszinierendes Bühnenerlebnis für

jede Generation!

APRIL

04

APR

SA

20.00

06

APR

MO

17.30

12

APR

SO

19.30

17

APR

FR

20.00

Soy de Cuba

LEBENSGEFÜHL KUBAS, SEINE

TÄNZE, SEINE MUSIK

Colosseum Theater Essen

Yakari

DAS FAMILIENMUSICAL MIT DEM

INDIANERJUNGEN „YAKARI“

Colosseum Theater Essen

Christoph Maria Herbst:

Er ist wieder da

ROMAN VON TIMUR VERMES

Weststadthalle Essen

Ralf Schmitz:

Aus dem Häuschen

DAS NEUE LIVE-PROGRAMM

Colosseum Theater Essen

19

APR

SO

20.00

21

APR

DI

20.00

26

APR

SO

14.30

29

APR

MI

20.00

Michael Hatzius: Die Echse

und Freunde

EIN AMPHIBISCHER ABEND

Weststadthalle Essen

African Angels – Cape Town

Opera Chorus

DAS BESTE AUS OPER UND GOSPEL

Philharmonie Essen

Best of Rock the Ballet

CHARISMATISCHE TÄNZER, ATEM-

BERAUBENDE CHOREOGRAFIEN

Colosseum Theater Essen

Mrs. Greenbird

„SINGER, SONGWRITER,

COUNTRYFOLKPOP“

Weststadthalle Essen

JUNI

02

JUN

DI

20.00

03

JUN

MI

20.00

03

JUN

MI

20.00

Rafal Blechacz & Amsterdam

Sinfonietta

KLAVIER-FESTIVAL RUHR

Salzlager Kokerei Zollverein, Essen

Quasthoff & Chastenier:

The Song Is You

KLAVIER-FESTIVAL RUHR

Philharmonie Essen

Shantel & Bucovina Club

Orkestar

MIT SEINEM NEUEN ALBUM

Zeche Carl, Essen

13

JUN

SA

20.00

14

JUN

SO

20.00

16

JUN

DI

20.00

Roman Rabinovich

KLAVIER-FESTIVAL RUHR,

„BULDING BRIDGES“

Haus Fuhr, Essen

Michael Jackson Memory

Tour

THE KING OF POP IS BACK

Colosseum Theater Essen

RebellComedy: Die üblichen

Verdächtigen

FRISCHE UND EHRLICH

Weststadthalle Essen

16

JUN

DI

20.00

17

JUN

MI

20.00

20

JUN

SA

18.30

Jochen Malmsheimer

MIT SEINEM PROGRAMM „FLIEG

FISCH, LIES UND GESUNDE!“

Stratmanns Theater, Essen

Michel Camilo & WDR Big

Band Köln

KLAVIER-FESTIVAL RUHR

Philharmonie Essen

Unheilig

MIT NEUEM ALBUM „GIPFEL-

STÜRMER“ AUF TOURNEE

Stadion Essen

21

JUN

SO

16.30

26

JUN

FR

19.30

29

JUN

MO

20.00

Rusalka

LYRISCHES MÄRCHEN IN DREI

AKTEN

Aalto-Musiktheater Essen

Fidelio

LUDWIG VAN BEETHOVEN

MIT ÜBERTITELN

Aalto-Musiktheater Essen

Benjamin Moser

KLAVIER-FESTIVAL RUHR,

WERKE U.A. VON DEBUSSY

Haus Fuhr, Essen

94 STILPUNKTE

STILPUNKTE

95


JULI

SEPTEMBER

01

JUL

MI

19.30

„Höchste Zeit“

MUSICAL MIT LIVE-BAND UND

BÖSARTIG-WITZIGEN TEXTEN

Theater im Rathaus, Essen

04

JUL

SA

20.00

Igor Levit & WDR Sinfonieorchester

Köln

KLAVIER-FESTIVAL RUHR

Philharmonie Essen

12

JUL

SO

18.00

AC/DC

DIE GRÖSSTE BAND ALLER

ZEITEN WIEDER AUF TOUR!

VELTINS-Arena

24

JUL

FR

15.00

Juicy Beats 20

ÜBER 100 ACTS AUF MEHR ALS

20 BÜHNEN

Westfalenpark Dortmund

01

SEP

DI

20.00

Wirtz

EINDRUCKSVOLLE STIMME UND

EHRLICHE BEWEGENDE SONGS

FZW, Dortmund

05

SEP

SA

20.00

Max Raabe – solo

EIN HEISSER KUSS, EIN SÜSSER

BLICK

Philharmonie Essen

08

SEP

DI

20.00

Till Brönner Quintett

SOUND DES JAZZLABELS CTI

RECORDS

Halle IV, Lingen

26

SEP

SA

20.00

Jochen Malmsheimer: Ich bin

kein Tag für eine Nacht oder:

Ein Abend in Holz

Kulturzentrum.Herne

02

JUL

DO

20.00

Denis Matsuev

KLAVIER-FESTIVAL RUHR,

WERKE U.A. VON TSCHAIKOWSKY

Philharmonie Essen

05

JUL

SO

14.00

Die Clowns Company

EIN ABEND VOLLER FREUDE UND

GENUSS MIT LIVE-UNTERHALTUNG

GOP Varieté Essen

17

JUL

FR

19.00

Krimidinner – Das Original:

Ein Leichenschmaus

4-GÄNGE-MENÜ MIT SPANNUNG

Spielbank Hohensyburg, Dortmund

25

JUL

SA

18.00

Dortmunder U – Das neue

Wahrzeichen der Stadt

KUNST & KREATIVITÄT

Dortmunder U-Foyer

03

SEP

DO

19.30

Jürgen B. Hausmann: Wie jeht

et? Et jeht!

DAS NEUE LIVE-PROGRAMM

Musikpavillon im Grugapark Essen

05

SEP

SA

14.00

Dortmund Ole – Die größte

Sommerparty in Westfalen

15 LIVE-ACTS

Westfalenpark, Dortmund

13

SEP

SO

18.00

Gitarrenmusik Im Torhaus

DUO-KONZERT

(TERPSICORE DUO)

Torhaus Rombergpark, Dortmund

27

SEP

SO

20.00

Margie Kinsky

ICH BIN SO WILD NACH DEINEM

ERDBEERPUDDING!

Zeche Carl

03

JUL

FR

20.00

Martha Argerich & Mischa

Maisky

KLAVIER-FESTIVAL RUHR

Philharmonie Essen

11

JUL

SA

20.00

Chick Corea & Herbie

Hancock

KLAVIER-FESTIVAL RUHR

Philharmonie Essen

23

JUL

DO

20.00

YAMATO

The Drummers of Japan

PERFORMANCE MIT RHYTHMUS

Kölner Philharmonie

25

JUL

SA

12.00

Führung durch Deutschlands

größten Filmpalast

EINBLICKE HINTER DIE KULISSEN

Lichtburg Essen

05

SEP

SA

19.00

Krimidinner – Das Original:

DIE JAGD VOM SCHWARZEN

MOOR

Schloss Borbeck/Residenzsaal

06

SEP

SO

20.00

Luke Mockridge

CHARMANTER UND VERPLANTER

COMEDY-NEWCOMER

Zeltfestival Ruhr, Bochum

18

SEP

FR

19.00

Kennen Sie Kino?

EINE MITREISSENDE ZEITREISE

DURCH DIE WELT DES KINOFILMS

Schloss Kaisergarten, Oberhausen

30

SEP

MI

20.00

Hennes Bender: Klein/Laut!

KLEINER, KRACHIGER COMEDY-

HOBBIT

Flottmann-Hallen Herne

AUGUST

OKTOBER

07

AUG

FR

19.30

Nabucco

THE MILANO FESTIVAL OPERA

Freilichtbühne Wattenscheid

Bochum

15

AUG

SA

20.00

Model

US-CHOREOGRAF RICHARD

SIEGAL

Salzlager Kokerei Zollverein, Essen

21

AUG

FR

19.00

Krimidinner – Das Original:

Die Nacht des Schreckens

4-GÄNGE-MENÜ MIT SPANNUNG

Schlosshotel Hugenpoet, Essen

28

AUG

FR

20.30

Revolverheld

AUF GROSSER „IMMER IN BEWE-

GUNG“-DEUTSCHLANDTOUR

Zeltfestival Ruhr, Bochum

02

OKT

FR

19.00

Krimidinner – Das Original:

Hochzeit in Schwarz

4-GÄNGE-MENÜ MIT SPANNUNG

Schlosshotel Hugenpoet

04

OKT

SO

17.00

Oliver Steinhoff + Band: Elvis

the Show

EINER DER BESTEN DARSTELLER

Kulturzentrum.Herne

18

OKT

SO

18.00

Der Pate – Live in Concert

LIVE BEGLEITET VON EINEM

SYMPHONIEORCHESTER

Grugahalle Essen

24

OKT

SA

20.00

Kaya Yanar: Around the World

MIT NEUEM PROGRAMM AUF

TOUR

Grugahalle Essen

09

AUG

SO

19.00

Béjart Ballet Lausanne

HOMMAGE AN DAS LEBEN ZU

MUSIK VON QUEEN UND MOZART

Kölner Philharmonie

18

AUG

DI

20.00

Romeo and Juliet

DIE SCHÖNSTE LIEBESGESCHICHTE

DER WELT ALS ROCK-BALLETT

Colosseum Theater Essen

22

AUG

SA

21.00

Red Bull Flying Bach

DIE FLYING STEPS TANZEN BACHS

„WOHLTEMPERIERTEM KLAVIER“

Philharmonie Essen

29

AUG

SA

19.30

Xavier Naidoo

FREI SEIN OPEN AIR 2015

Seaside Beach Baldeney

Essen

02

OKT

FR

20.00

Dieter Nuhr – Neues Programm

„NUR NUHR“

Emscher-Lippe-Halle

Gelsenkirchen

04

OKT

SO

17.00

Virtuose Panflöte – 25 Jahre

Panflötenkonzerte mit

Matthias Schlubeck

Kath. Kirche St. Franziskus, Erkrath

22

OKT

DO

20.00

Sascha Korf

WER ZUERST LACHT, LACHT AM

LÄNGSTEN

Zeche Carl, Essen

29

OKT

DO

20.00

Olaf Schubert & Seine

Freunde

DER NEUE SCHUBERT IST DA

Dietrich-Keuning-Haus, Dortmund

15

AUG

SA

19.00

Sunrise Avenue (Open-Air)

FAIRYTALES – AUF „BEST OF TOUR

2015“ MIT ALLEN HITS

König-Pilsener-ARENA

21

AUG

FR

19.30

Die Fantastischen Vier

OPEN-AIR-TOUR,

MIT NEUEN & ALTEN HITS

Westfalenpark, Dortmund

25

AUG

DI

20.00

Rea Garvey - Open-Air

MIT AKTUELLEM HIT-ALBUM

„PRIDE“

Zeltfestival Ruhr, Bochum

29

AUG

SA

20.00

Höhner Classic 2015

EINE DER BEKANNTESTEN

KÖLNER MUSIKGRUPPEN

Philharmonie Essen

04

OKT

SO

20.00

Alain Frei

EINER DER AUFREGENDSTEN UND

ERFOLGREICHSTEN NEWCOMER

Zeche Carl, Essen

16

OKT

FR

20.00

Jürgen von der Lippe

„WIE SOLL ICH SAGEN...?“

Musiktheater im Revier

Gelsenkirchen

23

OKT

FR

20.00

Vivancos: Dancing Kings

SIEBEN SENSATIONELLE BRÜDER

MIT EXTREMEM TANZSTIL

Colosseum Theater Essen

31

OKT

SA

19.00

Klassik Dinner

MUSIK UND DER KULINARISCHER

GENUSS VEREINT

Schloss Borbeck/Residenzsaal

96 STILPUNKTE

STILPUNKTE

97


Die 32-jährige Gold- und Silberschmiedemeisterin

Anna Schneider

(geb. Brauksiepe) ist seit 2004

selbstständig tätig. 2012 eröffnete

sie gemeinsam mit ihrem Mann

die BRAUKSIEPE GOLDSCHMIEDE-

MANUFAKTUR.

Stephan Schneider (45) verfügt

über jahrlange Berufserfahrung

in Marketing und Vertrieb und

leitete zuletzt bis 2012 eine

Werbeagentur in Düsseldorf. In

der BRAUKSIEPE GOLDSCHMIEDE-

MANUFAKTUR ist er für die Bereiche

Controlling und Marketing

verantwortlich.

„WIR FERTIGEN

DAS GOLD DER MEISENBURG“

Interview: Ingrid Becker / Foto: Sabine Felderhoff

Fotos: Nicole Teuber

Vor drei Jahren verlagerte Anna Schneider (geb. Brauksiepe) den Standort

ihrer Goldschmiede auf die Meisenburgstraße 266 in Essen-Kettwig. Dort

eröffnete sie gemeinsam mit ihrem Ehemann Stephan Schneider die BRAUKSIEPE

GOLDSCHMIEDEMANUFAKTUR in einer ehemaligen Dampfkornbrennerei. Mit

viel Liebe zum Detail restaurierten sie das Bauwerk von 1815 und ließen eine

„gläserne Manufaktur“ und einen eindrucksvollen Verkaufsraum entstehen.

Sie selbst sagen, sie fertigen hier „das Gold der Meisenburg“.

Warum sahen Sie gerade in einer alten Dampfkornbrennerei

das passende Ambiente für die BRAUKSIEPE GOLDSCHMIEDE-

MANUFAKTUR?

Stephan Schneider: Das Gebäude spiegelt die Ambivalenz von

Tradition und Moderne perfekt wider, und das lag uns besonders

am Herzen. Das historische Mauerwerk schafft die Verbindung zu

den klassischen Werten der Handwerkskunst des Goldschmieds.

Darüber hinaus repräsentiert der modern eingerichtete Verkaufsraum

den Charakter unseres Schmucks sowie unsere Persönlichkeit

als Inhaber. Authentizität, Ehrlichkeit und Gradlinigkeit,

das sind Werte, die uns ausmachen und die sich auch in der

Innenarchitektur wiederfinden.

Was macht Ihren Schmuck besonders aus?

Anna Schneider: Vor allem natürlich Kreativität und Individualität,

damit unterscheiden wir uns klar vom Angebot des

klassischen Juweliers. Bei uns wird jedes einzelne Schmuckstück

genau auf die Bedürfnisse und Wünsche des Kunden abgestimmt

und in handwerklicher Goldschmiede-Meisterqualität

gefertigt. Hinsichtlich Design und Qualität haben wir eine klare

Philosophie. Unser Schmuck ist gradlinig, puristisch und stylisch.

Für die Fertigung verwenden wir nur feinste Edelmetalle,

Schoeffel Perlen und Edelsteine.

Was hat es mit der „gläsernen Manufaktur“ auf sich?

Anna Schneider: Die „gläserne Manufaktur“ ist die im Herzen

unseres Verkaufsraums angesiedelte Werkstatt, die komplett in

Glas gehüllt und somit von außen einsehbar ist. Hier entwerfen

und fertigen mein Team und ich den Goldschmuck, wir nennen

es „das Gold der Meisenburg“. Unsere Kunden können der

Entstehung direkt beiwohnen und das Goldschmiedehandwerk

hautnah erleben. Diese Transparenz schafft Vertrauen und

zeigt, dass wir unsere Arbeit lieben und gemeinsam mit

Leidenschaft bei der Sache sind.

Stichwort „gemeinsam“, gelingt Ihnen, dem Ehepaar Schneider,

eine optimale berufliche Ergänzung?

Stephan Schneider: Ja, sehr gut sogar. Während meine

Frau unsere Werkstatt leitet und für Schmuckentwurf und

-anfertigung zuständig ist, kümmere ich mich als Marketingfachmann

um die Außendarstellung und das Controlling.

Wir haben eine klare Aufgabenteilung, die sich als äußerst

erfolgreich erweist.

Anna Schneider: Natürlich spielt auch das enge Vertrauen,

das wir als Ehepartner zueinander haben, eine ganz wichtige

Rolle. Wir können uns blind aufeinander verlassen, das hilft

uns, gemeinsam berufliche Projekte und Ziele zu verfolgen.

Wie sehen Ihre Zukunftsvisionen aus?

Stephan Schneider: Wir haben viel vor. Dazu gehört, dass

wir den Standort Meisenburg ausbauen möchten. Dann

sind Events für uns ein ganz wichtiger Faktor. Mit exklusiven

Kooperationspartnern setzen wir auch heute schon auf

einen Mix von attraktiver Schmuckpräsentation und dem

historischen Charme der Meisenburg. Gleichzeitig wollen

wir „das Gold der Meisenburg“ mit gezielten Werbemaßnahmen,

Sponsoring-Aktivitäten und unserem eigenen

Schmuck-Katalog über die Stadtgrenzen Essens hinaus

noch bekannter machen.

www.brauksiepe-goldschmiedemanufaktur.de

98 STILPUNKTE

STILPUNKTE

99


WWW.STILPUNKTE.DE IM NEUEN GEWAND

SCHNELLER • KLARER • STRUKTURIERTER

STILPUNKTE zeigt sich in einem ganz neuen Gewand. Rund um die Uhr haben wir daran gearbeitet unser Portal für Sie noch

attraktiver zu gestalten. Mit dem Relaunch erhält das STILPUNKTE Portal ein noch klareres und ansprechenderes Design. Auch

die Nutzerfreundlichkeit wird deutlich erhöht. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit bereits auf der Startseite die wichtigsten Bereiche

sowie Themen auf einen Blick zu erfassen.

SCHNELLE UND DIREKTE NAVIGATION | VERBESSERTE SUCHFUNKTION

Über das Menü kann bequem auf zwei

Ebenen navigiert werden. Die Menü Leiste

wurde nun fest in der Kopfzeile verankert.

So kann jederzeit, auch nach dem Herunterscrollen

oder Wechsel auf eine Unterseite,

ein neuer Themenbereich oder eine andere

Region angewählt werden.

Die Aufteilung der Suchergebnisse in Kategorien,

Marken und Partner schafft eine

noch übersichtlichere Suche.

FINDEN SIE INTERESSANTE PRODUKTE AUS IHRER REGION

Sie möchten sich oder Ihre Liebsten mit

etwas Exklusivem beschenken? Stöbern Sie

in unseren zahlreichen Produktinspirationen.

Hier stellen unsere STILPUNKTE Ihnen

eine breit gefächerte Auswahl erlesener

Produkte bereit.

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MIT IHREN FREUNDEN

TEILEN

STILPUNKTE

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EINER DER GRÖSSTEN MARKENFINDER IN DEUTSCHLAND

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ENTDECKEN SIE UNSERE THEMENWELTEN

ÜBERSICHTLICHERE ANGEBOTE UND EVENTS

Die Unterteilung von Angeboten & Events in

Themenbereiche ermöglicht nun eine noch

nutzerfreundlichere und direktere Suche.

ERWEITERUNG UNSERER LIFESTYLE THEMEN

Der Ausbau unserer Themenseiten lädt noch einmal mehr zum Verweilen auf dem STILPUNKTE Portal ein. Mit unseren ausführlichen

Reiseberichten runden wir unsere Themenwelten Rezepte, Golf und Lifestyle gelungen ab.

NEUE FUNKTIONEN AUF DEN EINTRAGSEITEN

Als Anreiz zum „weiter stöbern“ erhalten

Sie unterhalb einer Eintragsseite den Hinweis

auf weitere Geschäfte in der Nähe, sowie aus

dem gleichen Themenbereich.

NEUGIERIG? SCHAUEN SIE DOCH EINFACH SELBST:

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STILPUNKTE

103


IMPRESSUM

NAMENSREGISTER

A

Al Coro S. 34/35

Anne Reiling living store S. 25

Anneline Einzigartig anders S. 71

B

BAGUS S. 23, S. 26

Bang & Olufsen S. 2

Belisima Bambina S. 26

Bettenstudio Burkhard

Nolten S. 39, S. 48/49

blu – drunter & drüber S. 25

Bochumer Golfclub e.V. S. 93

Borgers auf‘m Land S. 24, S. 27

Brauksiepe Goldschmiedemanufaktur

S. 6, S. 27, S. 32/33

Brillissimo S. 18

bulthaup am saalbau S. 4, S. 38

C

Casino Zollverein S. 84/85

CRUYSEN Atelier für Inneneinrichtung

S. 39, S. 50

D

da Omero S. 87

Das Esszimmer

Gastronomie GmbH S. 86

Di Pura Fachklinik für natürliche

Zahnästhetik & Implantologie S. 66/67

Die Goldschmiede von Juwelier

Mauer S. 30/31

E

EDEKA Hundrieser S. 88/89

G

Gerbener & Staubach GmbH S. 39, S. 45

Golfclub Mülheim an der Ruhr e.V. S. 93

Golfclub Schwarze Heide e.V. S. 92

H

HAIRCOUTURE Sabrina Hoffmann S. 71

Handke Garten- und Landschaftsbau S. 42

Hans Schulte Oversohl Kraftfahrzeuge

GmbH – Mercedes Benz S. 76/77

HeadQuarter S. 68

I

Iberian Living Home S. 38

J

Jule Avantgarde S. 25

K

Kaminland Essen S. 42

Kettwalk S. 26

Klasmeyer Herrenausstatter S. 20

L

Laufsteg S. 22

Licht Objekte Wohndesign S. 51

linea nuova Wohnconcepte S. 51

M

Marion Küpper Moden S. 19, S. 26

Morante S. 70

Müller Küche Werksverkauf Essen S. 46

N

NummerAcht S. 43

O

Optik Augenblick S. 27

Optik Röcken S. 21, S. 26

Optik Schwalen S. 25

P

Pederzani Badkontor Essen S. 39, S.108

Porsche Zentrum Essen S. 3

R

Raumausstatter Herold & Henneken S. 47

Raumausstattung Klemens Weber S. 51

Restaurant Feldschlösschen S. 86

Riviera Living S. 38, S. 43

S

Saloon GbR S. 70

SieMatic an der Philharmonie S. 38, S. 40

Stadthaus Essen S. 44

T

TERWIEGE Garten- und Landschaftsbau S. 41

W

Wein Wolf S. 5

Weinschmecker Welsing & Strang S. 87

Z

Zahnkunstwerk Petru Mermeze S. 69

Herausgeber:

Promediagroup GmbH | Max-Planck-Straße 6-8

50858 Köln | Fon: 0 22 34/945 96 0 | Fax: 0 22 34/945 96 29

info@stilpunkte.de | www.stilpunkte.de

Geschäftsführer: Christian Löwendorf (v.i.S.d.P.)

Vertriebsleitung: Ralf Stein/Birgit Küppers

Vertriebskoordination: Kerstin Massloch

Gebietsleitungen: Karina Anders, Axel Bach, Jörg Brüggen, Dennis Debald,

Angela Eckrodt, Andreas Koch, Sven Schwanenberg, Karsten Torner

Redaktion: Ingrid Becker, Claudia Wingens, Sabine Worgitzki

Projektleitung: Carmen Frick

Gestaltung: Loewendorf Medien & Werbeagentur | Max-Planck-Straße 6-8

50858 Köln | Fon: 0 22 34/945 96 0 | Fax: 0 22 34/945 96 29

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Charlotte Braam (Grafik), Carmen Frick (AD), Laura Gebert (Grafik),

Bernadette Höller (Support), Minka Seifert (AD), Vanessa Trier (Grafik)

Druck: medienzentrum süd | Bischofsweg 48-50 | 50969 Köln

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(die nächste Ausgabe erscheint im Oktober 2015). Die Distribution erfolgt über die

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STILPUNKTE konzipierten Anzeigen und Berichte liegen bei der Promediagroup.

Bildnachweise:

S.1 (Cover) ©konradbak - Fotolia.com, S.7 (Editorial) Atelier Ralf Bauer, S.8-9 (Inhaltsverzeichnis) Mode&Accessoires: HUGO BOSS,

Schmuck&Uhren: Blancpain, Leben&Wohnen: Dornbracht, Reisespecial Südtirol: ©Südtirol Marketing/Clemens Zahn, Gesundheit&-

Wohlbefinden: BABOR, Auto&Mobiles: Aston Martin, Speisen&Genuss: iStockphoto.com, Frühlingsmenü: Casino Zollverein, Golf: JuTec,

S.12-13 (Titelbild Mode&Accessoires) HUGO BOSS, S. 14-17 (Get The Look/Marion Küpper, Laufsteg, Klasmeyer) Benjamin Kramer, S.

14-17 (Get The Look/Illustrationen) Minka Seifert, S. 28-29 (Titelbild Schmuck&Uhren) Blancpain, S.36-37 (Titelbild Leben&Wohnen)

Dornbracht, S.52-53 (Titelbild Reisespecial Südtirol) ©Südtirol Marketing/Clemens Zahn, S.54 ©Südtirol Marketing/Clemens Zahn,

S.55 (links) ©Südtirol Marketing/Laurin Moser, (rechts) ©Südtirol Marketing/Alessandro Trovati, S.56 (oben; Mitte) ©Südtirol Marketing/Frieder

Blickle, (unten) Helmuth Rier, S.57 ©Südtirol Marketing/Clemens Zahn, S.58 iStockphoto.com, S.59 (links) ©Südtirol

Marketing/Helmuth Rier, (rechts oben) ©Südtirol Marketing/Stefano Scatà, (rechts Mitte) ©Südtirol Marketing/Helmuth Rier, (rechts

unten) ©Südtirol Marketing/Christian Brecheis, S.60-63 www.golfinsuedtirol.de, S.64-65 (Titelbild Gesundheit&Wohlbefinden)

BABOR, S.72-75 Aston Martin, S. 78-79 (Titelbild Speisen&Genuss) iStockphoto.com, S.80-83 (Frühlingsmenü) Casino Zollverein,

S.90-91 (Titelbild Golf) JuTec, S.92 (Golfen in Essen) iStockphoto.com, S.94 (Titelbild Veranstaltungskalender) © PE / Frank Vinken, S.98

(Interview Brauksiepe Goldschmiedemanufaktur) Sabine Felderhoff

Essen/Ruhrgebiet Koblenz Köln

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Ein 3-Gänge-Dinner „Cucina Casalinga“ in der Trattoria

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die mindestens 18 Jahre alt sind. Anmelde- und Teilnahmeschluss ist

der 14. August 2015. Die genauen Teilnahmebedingungen finden Sie auf

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