SortimentSliSte Privat 2012/13 - Romedi Weine SA

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SortimentSliSte Privat 2012/13 - Romedi Weine SA

SORTIMENTSLISTE PRIVAT 2014/15


Zuoz

Madulain

Romedi Weine SA

RhB

La Punt Chamues-ch

Via Principela 116 • 7523 Madulain

Tel. 081 854 12 31 • Fax 081 854 33 13

info@romediweine.ch • www.romediweine.ch

Bestellungen: Tel. 081 854 12 31 • Fax 081 854 33 13

Verkaufs- und Lieferbedingungen siehe Seite 106

Besuchen Sie unsere Vinoteca in Madulain.

Die Öffnungszeiten finden Sie im Internet unter

www.romediweine.ch

facebook – Romedi Weine SA

Romedi Weine SA - Weingenuss mit Tradition

Der Name Romedi geht zurück auf das Jahr 1481. Er taucht zum

ersten Mal im Gemeinde-Archiv in Samedan auf. 1771 kennt man in

Triest den Elias E. Romedi. In Madulain bewohnte er das prächtige

Haus am Dorfausgang, welches bis Anfang 2007 der Firmensitz der

Romedi Weine SA, Madulain, war.

Der Sohn von Elias, Jan Elias Romedi, geb. 1788, war Landammann

des Oberengadins und Begründer der Wein firma zu Madulain.

Von dieser Familie stammen weiter Oberst Peter Conradin Romedi,

welcher zu jener Zeit Graubünden im Ständerat vertrat sowie Gian,

der dem Nationalrat angehörte und lange Jahre eidg. Postinspektor

war. Major Giachen Romedi war ein aktiver und Mitarbeiter im

Romedi Familien-Unternehmen.

Das Haus Romedi als altehrwürdige Madulainer Säumerstätte,

Romedi als Betreiber der damaligen Alpenpost und Romedi als

berühmte Weinkellerei hatte und hat noch heute mit dem Wein eine

grosse Tradition. Diese pflegen wir seit Jahrhunderten.


Bestes aus Graubünden ...

Mit dieser Motivation pflegen wir unsere Rebberge und keltern unsere Weine. Und mittlerweile umfasst unser

Sortiment 20 verschiedene Flaschenweine aus unserer Eigenkelterung in der Bündner Herrschaft. Dazu gehören

Spezialitäten wie der «Molina», ein Cuvée aus acht verschiedene Traubensorten, der moderne «Tremune» oder

unser Süsswein «Dulcesco». Die traditionsreichen «Amedeo-Weine» der Bischöflichen Domaine Chur begeistern

mit ihrer Klasse und der Kreis der Liebhaber in der ganzen Schweiz wächst stetig.

Die Freude und Wertschätzung gegenüber unseren Weinen aus dem Bündner Rheintal ist für uns Antrieb, die

Qualität dieser Produkte weiter zu erhöhen.

Spezialitäten aus dem Veltlin

Das «Valtellina» gehört zu den spektakulärsten und aufwendigsten Rebbaugebieten der Welt. Vor 2’000 Jahren

schufen die Weinbauern an den steilen Hängen über 2‘500 Kilometer Trockenmauerwerk. Tausende von Steinen

wurden verbaut und damit das grösste terrassierte Weinbaugebiet der Welt geschaffen. Das mediterrane Klima

und die hervorragenden Bodenverhältnisse bilden ausgezeichnete Grundlagen für die Produktion erstklassiger

Weine.

Neben den natürlichen Gegebenheiten braucht es aber viel Leidenschaft und die Kreativität der Menschen, die

im Rebberg und im Keller wirken, um aus wunderbarem Traubengut extraktreiche, kraftvolle und edle Weine zu

keltern.

Bei Plozza Vini ist Kreativität ein wichtiger Faktor. Sie gehörten in den Fünfzigerjahren zu den Pionieren bei der

Sforzato-Produktion und sind auch heute noch bestrebt, immer wieder neue und spektakuläre Valtellinas – wie

den N°1 – zu kreieren und so das teilweise immer noch zu unrecht verstaubte Image des «Veltliners» zu widerlegen.


Streifzug durch die Welt des Weins


Inhaltsverzeichnis

Schweiz

Graubünden 7

Zürich – Schaffhausen 14

Waadt – La Côte 15

Waadt – Lavaux 15

Waadt – Chablais 15

Neuenburg 16

Wallis 16

Tessin 17

Italien

Valtellina 19

Lombardia 21

Piemonte 22

Veneto 26

Alto Adige 29

Trentino 31

Friuli – Venezia Giulia 32

Toscana 33

Umbria 42

Latium 43

Marche 44

Abruzzo 45

Campania 45

Basilicata 45

Puglia 46

Sicilia 48

Sardegna 49

Frankreich

Loire 51

Beaujolais – Bourgogne 51

Côtes du Rhône 53

Roussillon 53

Côtes du-Provence 53

Haute-Médoc 54

Moulis 54

Margaux 54

St. Estèphe 54

St. Julien 54

Frankreich

Graves-Pessac-Léognan 55

Pauillac 55

St. Emilion 55

Spanien

Rioja 56

Costers del Segre (Catalunya) 58

Catalunya - Penedès 59

Priorato 61

Montsant 62

Bajo Aragon 63

Ribera del Duero 64

Castilla y Leon 65

Rueda 65

Rias Baixas 66

Almansa 66

Jumila 66

La Mancha 67

Yecla 67

Mallorca 68

Portugal

Douro 69

Alentejo 71

Setúbal-Halbinsel 73

Österreich

Carnuntum 74

Burgenland 74

Kamptal 76

Wachau 76

Deutschland

Pfalz 77

Mosel 78

Neue Welt

Kalifornien 79

Südafrika 81

Chile 82

Argentinien 83

Australien 85

Neuseeland 85

Weitere Angebote

Schaum- und

Dessertweine 86

Champagner 89

Spirituosen 90

Offene Weine

Offene Weine 97

Grossgebinde 102

Diverses

Olivenöle 103

Balsamico - Balsamessig 104

Kristallgläser 105

Verkaufs- und

Lieferbedingungen 106


Zeichenerklärung

Weissweine

Roséweine

Rotweine

Süssweine

Portweine

N

R

AC

AOC

CVO

DO

DOC

DOCG

IGT

VDT

MO

MC

Nettopreise

Rarität / nur auf Anfrage

Appellation Controlée

Appellation d’Origine controlée

Cultivar vintage Origine

Denominazione d’Origine

Denominazione d’Origine controllata

Denominazione d’Origine controllata e garantita

Indicazione Geografica Tipica

Vino da Tavola

Mise en Bouteille à l’Origine

Mise au Châteaux


Vom winzigen Laden mit italienischen Spezialitäten und einigen Flaschen Wein sind wir in

den vergangenen fast 150 Jahren zum grössten Selbstkelterer Graubündens gewachsen und

bewirtschaften zurzeit mehr als 22 Hektaren Rebland von der malerischen Bündner Herrschaft

bis nach Chur.

Dabei ist der eigene Stolz Massstab und Motivation, sich mit jedem neuen Jahrgang zu verbessern.

Aus dem, was die Natur uns zur Verfügung stellt, keltern wir mit Leidenschaft, Kreativität,

Fachwissen und der Hilfe modernster Produktionsanlagen ein umfangreiches Sortiment an

edlen Weinen.

GRAUBÜNDEN

Eigenkelterungen Standard Cottinelli, Malans

Unsere Standardlinie besteht aus angenehmen, herrlich bekömmlichen Weinen, die wir vorwiegend

im Stahltank ausbauen. Sie zeichnen sich durch ihre Frische und Jugendlichkeit aus

– ideale Weine für Freunde von traditionellen Bündner Weinen.

11130 Malans Riesling-Sylvaner AOC Graubünden, Riesling-Sylvaner 2013 75 cl 17.10

21161 Churer Schiller «Lürlibad» AOC Graubünden, Pinot Noir, Pinot Gris 12/13 75 cl 17.90

21110 Maienfeld Pinot Noir AOC Graubünden, Pinot Noir 12/13 75 cl 18.20

21120 Jenins Pinot Noir AOC Graubünden, Pinot Noir 12/13 75 cl 18.20

21130 Malans Pinot Noir AOC Graubünden, Pinot Noir 12/13 75 cl 18.20

21150 Zizers Pinot Noir AOC Graubünden, Pinot Noir 12/13 75 cl 18.20

21126 Pinot Noir AOC Graubünden, Pinot Noir 12/13 75 cl 16.90

21140 Falkenstein Igis AOC Graubünden, Pinot Noir 2012 75 cl 23.40

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GRAUBÜNDEN

Eigenkelterungen Reserve Cottinelli, Malans

Die exklusiven Weine unserer neuen Reserve Linie erhalten ihre hohe Qualität durch folgende

Produktionsmerkmale: Kleiner Ertrag in den jeweiligen Einzellagen, lange Kaltstandzeit vor

der Gärung, langsame Vergärung mit Naturhefe. Anschliessend werden die Weine in neuen 225

Liter Barrique aus französischer Eiche über 12-15 Monate ausgebaut und nur mit einer minimalen

Filtration in die Flasche gefüllt. Nach einer angemessenen Flaschenlagerung dürfen wir die

Weine in Ihre Hände übergeben um diese edlen Weine zu geniessen.

11160 «Lürlibad» Chardonnay Reserve Chur, AOC Graubünden, Chardonnay 2013 75 cl 29.00

Verfügbarkeit beschränkt

21111 «Marschallgut» Pinot Noir Reserve Maienfeld, AOC Graubünden 2012 75 cl 29.00

Pinot Noir 2012 150 cl 63.00

21133 «Cottinelli» Pinot Noir Reserve Malans, AOC Graubünden 2012 75 cl 27.00

Pinot Noir 2012 75 cl 59.00

21218 «Molinära» Pinot Noir Reserve Trimmis, AOC Graubünden 2012 75 cl 27.00

Pinot Noir

21170 «Halde» Pinot Noir Reserve Chur, AOC Graubünden, Pinot Noir 2013 75 cl 46.00

2013 ab Frühjahr 2015 verfügbar, Verfügbarkeit beschränkt 12/13 150 cl 98.00

12/13 300 cl 211.00

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GRAUBÜNDEN

Eigenkelterungen Weissweinspezialitäten Cottinelli, Malans

Weisswein-Spezialitäten der Extraklasse, die sich seit Jahren schweizweit grosser Beliebtheit

erfreuen. Bis auf den «Completer Malans» werden sämtliche Weine im Stahltank ausgebaut.

Dabei achten wir im Speziellen darauf, die natürlichen Aromen der einzelnen Rebsorten zu

erhalten.

11134 Pinot Blanc Malans AOC Graubünden, Pinot Blanc 2013 75 cl 23.40

11133 Pinot Gris Malans AOC Graubünden, Pinot Gris 2013 75 cl 23.40

11132 Freisamer Malans AOC Graubünden, Freisamer 2013 75 cl 23.40

11135 Completer Malans AOC Graubünden, Completer 11/12 50 cl 18.90

11121 Sauvignon Blanc Maienfeld AOC Graubünden, Sauvignon Blanc 2013 75 cl 23.40

11138 Cuvée Blanc Cottinelli AOC Graubünden 2013 75 cl 23.40

Freisamer, Weissburgunder, Chardonnay, Riesling-Sylvaner, Pinot Gris

Infolge der ungünstigen Witterung während der Blütezeit fiel die Weissweinernte im Herbst 2013 sehr klein aus. Deshalb

werden unsere Weissweine vom Jahrgang 2013 sehr beschränkt verfügbar sein.

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GRAUBÜNDEN

Eigenkelterungen Modern Cottinelli, Malans

Unsere modernen Weine gedeihen im Rebberg «Molinära» bei Trimmis. 1999 haben wir acht

verschiedene Rebsorten - Cabernet Dorsa, Cabernet Cubin, Cabernet Dorio, Merlot, Zweigelt,

Gamaret, Diolinoir und Regent - angepflanzt. Daraus keltern wir den Topwein aus dem Hause

Cottinelli, den «Molina». Er gilt auf Grund dieser aussergewöhnlichen Traubenkombination

als spektakulärster Bündner Rotwein. Eine weitere Exklusivität dieser Linie ist der gehaltvolle

Süsswein «Dulcesco», der aus Chardonnay-, Pinot Gris- und Riesling-Sylvaner-Trauben gekeltert

wird. Die übrigen Weine dieser Linie zeichnen sich vor allem durch ihre jugendliche Frische

und Bekömmlichkeit aus.

21185 Tremune AOC Graubünden, Cabernet, Diolinoir, Merlot, Zweigelt, Pinot Noir 11/12 50 cl 13.30

21197 Tria Canor Trimmiser Cuvée AOC Graubünden 10/11 75 cl 29.40

Pinot Noir, Merlot, Cabernet Dorsa

21180 Molina AOC Graubünden 2011 37.5 cl 22.10

Cabernet Cubin, Cabernet Dorio, Cabernet Dorsa, Diolinoir, 10/11 75 cl 39.50

Zweigelt, Merlot, Gamaret 10/11 150 cl 79.50

31100 «Dulcesco» AOC Graubünden (Süsswein) 2013 37 cl 35.50 N

Pino Gris, Riesling-Sylvaner, Chardonnay

Schaumwein Cottinelli, Malans

Das neuste Produkt in unserem Sortiment hingegen ist ein edler Vin Mousseux, der «Malanser

Completer». Wie der Name verrät, verwenden wir nur ausgesuchte Completer-Trauben, die

nach traditioneller Methode zu einem perlenden, aromatischen Schaumwein gekeltert werden.

31101 Malanser Completer Brut AOC, Vin Mousseux 2014 75 cl 28.90 N

Methode Traditionelle, Completer,

Verfügbarkeit beschränkt, 2013er wurde nicht produziert, ab Herbst 2015 wieder verfügbar

10


GRAUBÜNDEN

Bis ins Jahre 1999 pflegte das Bistum Chur die Kelterung ihrer Weine in den eigenen Kellern

direkt neben dem Bischöflichen Schloss in Chur. Wirtschaftliche Überlegungen und auch die

Notwendigkeit, seine Weine auf die künftigen Anforderungen des Marktes vorzubereiten,

brachten Bischof Amédée Grab dazu, seine Weindomaine zu verpachten. So werden die

Bischöflichen Reblagen seit 1999 durch das Weinhaus Cottinelli in Malans gepflegt.

Heute umfasst die Bischöfliche Domaine Chur eine Rebfläche von nahezu 12 Hektaren, zum

grössten Teil bepflanzt mit Riesling-Sylvaner- und Pinot Noir-Reben. Diese finden in den

Breitengraden des Bündner Rheintales die besten Voraussetzungen, zu einem ausdrucksvollen

Wein heranzuwachsen.

Die Wein-Kollektion Amedeo wurde Bischof Amédée Grab gewidmet, der von 1998 bis 2007

als Bischof von Chur amtete. Die Namensgebung soll Symbol sein für eine strategische

Neuausrichtung der Bischöflichen Weine von Chur.

«Amedeo», der Vorname des Bischofs in der lateinischen Sprache, ist der Überbegriff dieser

Weinserie. Die Bezeichnung der einzelnen Weine soll einerseits deren Charakter beschreiben,

anderseits aber auch einen zeit ge nössischen Bezug zum Bistum darstellen.

Bischöfliche Domaine, Chur

11155 Amedeo Episcopalis AOC Graubünden, Riesling-Sylvaner 2013 75 cl 16.80

Riesling-Sylvaner

21165 Amedeo Amabilis AOC Graubünden, Churer Schiller 2013 75 cl 18.50

Pinot Noir, Pinot Gris

21166 Amedeo Primus AOC Graubünden, Pinot Noir Auslese Barrique 10/11 37.5 cl 12.80

Pinot Noir 11/12 75 cl 23.30

11/12 150 cl 49.60

21167 Amedeo Honoratus AOC Graubünden, Pinot Noir Spätlese Barrique 2011 75 cl 32.70

Pinot Noir

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BÜNDNER HERRSCHAFT / JENINS

Weingut «Zur alten Post», Familie Georg Schlegel-Baier

11170 Jeninser Riesling-Sylvaner, Riesling-Sylvaner 12/13 50 cl 15.00 N

12/13 75 cl 19.80 N

11171 Jeninser Pinot Gris, Pinot Gris 12/13 75 cl 26.50 N

11172 Jeninser Weissburgunder, Weissburgunder 12/13 75 cl 26.50 N

21250 Jeninser Schiller, Riesling-Sylvaner, Pinot Noir 12/13 75 cl 19.80 N

21251 Jeninser Pinot Noir classic, Pinot Noir 12/13 50 cl 15.00 N

12/13 75 cl 19.80 N

21252 Jeninser Reserve du Patron, Pinot Noir 11/12 75 cl 27.50 N

21253 Jeninser Blauburgunder Barrique, Blauburgunder 11/12 75 cl 36.00 N

BÜNDNER HERRSCHAFT / MAIENFELD

Die Weinkellerei POLA der Familie von Sprecher liegt am Städtliplatz in Maienfeld. Ein Tor oberhalb

des Städtchens Maienfeld führt zum Rebberg. Der Flurname POLA des fünfhundertjährigen

Weingutes bedeutet soviel wie Hang oder Halde. Die speziellen klimatischen Bedingungen, die

ideale Boden beschaffenheit und bevorzugte Lage und Exposition der Weinberge in der Bündner

Herrschaft bieten zusammen mit einer strikten Beschränkung des Ertrages beste Voraussetzung

für eine optimale Qualität.

Weingut Pola, Andreas von Sprecher-Bernegg

11181 Maienfelder Grauburgunder classic, Grauburgunder 12/13 75 cl 28.90 N

11179 Maienfelder Chardonnay, Chardonnay 12/13 75 cl 25.50 N

21265 Maienfelder Blauburgunder classic, Blauburgunder 12/13 75 cl 20.50 N

21267 Maienfelder Blauburgunder Barrique, Blauburgunder 2012 50 cl 20.90 N

2012 75 cl 28.90 N

21264 Maienfelder Shiraz Barrique, Shiraz 2012 50 cl 23.50 N

2012 75 cl 29.50 N

21263 Maienfelder Malbec Barrique, Malbec 2012 75 cl 29.50 N

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BÜNDNER HERRSCHAFT / MAIENFELD

Weingut Niederer, Familie Reto Kuoni-Bisculm

11176 Maienfelder Riesling-Sylvaner, Riesling-Sylvaner 12/13 75 cl 18.90 N

11177 Maienfelder Grauburgunder, Grauburgunder 12/13 50 cl 15.00 N

21260 Maienfelder Blauburgunder, Blauburgunder 12/13 50 cl 12.50 N

21261 Maienfelder Blauburgunder, Blauburgunder 12/13 75 cl 18.90 N

21259 Maienfelder Blauburgunder Barrique, Blauburgunder 2011 75 cl 33.90 N

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Schweiz

ZÜRICH

Weingut Jürg Saxer, Neftenbach

11817 Sylvie VDP-Suisse, Riesling-Sylvaner 2013 75 cl 16.50

11818 Nobler Weisser VDP-Suisse, Riesling-Sylvaner 2013 75 cl 17.30

11819 Sauvignon Blanc VDP-Suisse, Sauvignon Blanc 2013 75 cl 21.80

11820 Chardonnay VDP-Suisse, Chardonnay 12/13 75 cl 21.80

11823 Räuschling VDP-Suisse, Räuschling 2013 75 cl 18.50

21827 Oeil de Perdrix «Nobler Rose» VDP-Suisse, Pinot Noir 2013 75 cl 17.30

21828 Pinot Noir classic VDP-Suisse, Pinot Noir 12/13 75 cl 16.00

21829 Cabernet-Pinot Barrique VDP-Suisse, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon 2011 75 cl 23.00

21830 «Der Besondere» VDP-Suisse, Dornfelder, Regent, Pinot Noir 2013 75 cl 19.50

21831 Nobler Blauer VDP-Suisse, Pinot Noir 12/13 75 cl 19.50

21990 Tête de Cuvée Barrique VDP-Suisse, Pinot Noir 2011 75 cl 32.00

31201 Trockenbeerenauslese «Oro Dolce» 2012 37.5 cl 27.80

VDP-Suisse, Riesling-Sylvaner

31202 Secco Brut, Blanc de Noir 75 cl 22.90

SCHAFFHAUSEN

Aagne vom Schopf, Familie Gysel, Hallau

11290 Riesling-Sylvaner AOC, Riesling-Sylvaner 2013 75 cl 16.00

11822 Pinot Blanc / Chardonnay AOC, Pinot Blanc, Chardonnay 2013 75 cl 21.00

21291 Pinot Noir Spätlese AOC, Pinot Noir 12/13 75 cl 20.00

21292 Cabernet / Merlot AOC, Cabernet, Merlot 11/12 75 cl 29.00

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LA CÔTE

Obrist SA, Vevey

11626 Nyon La Côte AOC «Domaine de la Banderolle» Grand Cru 2013 75 cl 11.90

Chasselas

11620 Vinzel La Côte AOC «Château Vinzel» Grand Cru, Chasselas 2013 75 cl 15.00

11607 Féchy «Soldanel», La Côte AOC, Chasselas 2013 75 cl 13.20

LAVAUX

Obrist SA, Vevey

11655 «La Petite Cure», Lavaux AOC, Chasselas 2013 75 cl 15.60

11653 «Cure d’Attalens» Grand Cru, Chardonne 2013 37.5 cl 9.90

Lavaux AOC, Chasselas 2013 75 cl 18.90

11642 Epesses Gran Cru «Rocanel», Lavaux AOC, Chasselas 2013 75 cl 17.50

11645 St.Saphorin Grand Cru «La Redoute» 2013 75 cl 18.60

Lavaux AOC, Chasselas

11670 Dézaley Grand Cru «Les Egralets», Lavaux AOC, Chasselas 2013 75 cl 22.50

CHABLAIS

Obrist SA, Vevey

11681 Yvorne Grand Cru «Près Roc», Chablais AOC 2013 37.5 cl 8.90

Chasselas 2013 75 cl 16.70

11679 Yvorne Grand Cru «Clos du Rocher», Chablais AOC 2013 37.5 cl 12.20

Chasselas 2013 75 cl 23.00

11674 Aigle Grand Cru «Les Délices», Chablais AOC 2013 37.5 cl 8.60

Chasselas 2013 75 cl 16.30

15


CHABLAIS

Henri Badoux, Aigle

11675 Aigle Chablais AOC «Les Murailles», Chasselas 12/13 35 cl 13.10

12/13 70 cl 23.60

NEUENBURG

Thierry Grosjean & Cie., Auvernier

21300 Oeil-de-Perdrix Neuchâtel AOC, Château d’Auvernier, Pinot Noir 2013 75 cl 19.80

WALLIS

Maurice Gay, Chamoson

11712 Muscat du Valais AOC «La Guérite», Muscat 2013 75 cl 17.80

11702 Fendant de Sion AOC «Les Mazots», Chasselas 2013 75 cl 12.20

11660 Chardonnay du Valais AOC «La Guérite», Chardonnay 2013 75 cl 18.50

11661 Petite Arvine du Valais AOC, Valais d’Or, Petite Arvine 2013 75 cl 20.40

11703 Heida du Valais AOC, Valais d’Or, Heida 2013 75 cl 20.40

21749 Dôle du Valais AOC «Les Mazots», Pinot Noir, Gamay 2013 75 cl 13.50

21730 Humagne Rouge du Valais AOC, Valais d’Or, Humagne Rouge 2013 75 cl 19.70

21751 Cornalin du Valais AOC, Valais d’Or, Cornalin 2013 75 cl 21.50

21746 «Masc» Assemblage Rouge, Valais AOC 2012 75 cl 32.00

Merlot, Ancellotta, Cabernet Sauvignon, Syrah

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TESSIN

Guido Brivio, Mendrisio

11800 «La Contrada» Merlot Ticino Bianco DOC 11/13 75 cl 19.30

Merlot

11801 «Bianco Rovere» Merlot Ticino Bianco DOC 2012 37.5 cl 18.00

Merlot 2012 75 cl 33.80

21801 «Baiocco» Merlot Ticino Classico DOC 2012 37.5 cl 11.50

Merlot 11/12 75 cl 20.30

21803 «Riflessi d’Epoca» Merlot Ticino Barrique DOC 2011 37.5 cl 21.70

Merlot 2011 75 cl 42.60

21804 «Vigna d’Antan» Merlot e Cabernet Ticino 2011 75 cl 37.20

Barrique DOC, Merlot, Cabernet Franc

Guido Brivio, Claudio Tamborini, Angelo Delea, Feliciano Gialdi

21871 «Quattromani» Ticino DOC, Merlot 11/12 75 cl 61.40

2012 150 cl 138.00

Matasci Vini, Tenero

21809 «Selezione d’Ottobre» Merlot Ticino DOC, Merlot 2013 70 cl 19.80

Tamborini vini SA, Claudio Tamborini, Lamone

11813 Runchet Bianco Ticino DOC, Merlot 12/13 75 cl 14.90

21833 Runchet Ticino DOC, Merlot 2012 75 cl 14.20

Terre di Gudo

11814 Terre di Gudo Bianco Ticino DOC, Merlot 2013 75 cl 18.00

21834 Terre di Gudo Rosso Ticino DOC, Merlot 2012 75 cl 19.90

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TESSIN

SanZeno & Vigneti Tamborini

11816 SanZeno Mosaico Ticino DOC, Chardonnay, Sauvignon Blanc 2012 75 cl 24.30

21837 SanZeno Ticino DOC, Merlot 2012 37.5 cl 14.20

2012 50 cl 16.40

11/12 75 cl 27.00

2012 150 cl 61.80

21840 Comano Ticino DOC, Merlot 2012 75 cl 52.00

21841 Vignavecchia Ticino DOC, Merlot 2009 75 cl 40.00

21842 SanZeno Costamagna Ticino DOC, Merlot 11/12 75 cl 51.50

Vallombrosa & Tenuta Tamborini - Castelrotto

11815 Vallombrosa Bianco Ticino DOC, Merlot 2013 75 cl 18.00

21836 Vallombrosa Ticino DOC, Merlot 2012 50 cl 15.90

11/12 75 cl 20.40

21838 Castelrotto Ticino DOC, Merlot 2012 75 cl 42.30

Tenuta Castello di Morcote, Vico Morcote

21839 Castello di Morcote Ticino DOC, Merlot 2009 75 cl 44.00

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Italien

LOMBARDIA / VALTELLINA

Romedi Weine SA, Madulain

18444 Chardonnay Il Fiore IGT, Terrazze Retiche di Sondrio, Chardonnay 12/13 75 cl 16.90

10161 Colani IGT, Terrazze Retiche di Sondrio, Nebbiolo 75 cl 12.50

18445 Valtellina Superiore Grumello Riserva DOCG, Nebbiolo 08/09 50 cl 13.50

18259 08/09 75 cl 17.50

18446 Valtellina Superiore Inferno Riserva DOCG, Nebbiolo 08/09 50 cl 13.50

18374 08/09 75 cl 17.50

18143 Valtellina Superiore Sassella Riserva DOCG, Nebbiolo 08/09 50 cl 13.50

18260 08/09 75 cl 17.50

18447 Valtellina Superiore Barba Grischa Sforzato DOCG, Nebbiolo 08/09 50 cl 17.20

18088 08/09 75 cl 23.50

18196 08/09 150 cl 49.00

19


VALTELLINA

Plozza Vini, Brusio

12251 Piuma Bianca, Terrazze Retiche di Sondrio IGT, Nebbiolo, Chardonnay 12/13 75 cl 12.00

12132 Chardonnay Barrique IGT, Chardonnay 2012 75 cl 22.00

22241 Valtellina DOCG «Sforzato», Nebbiolo 2008 75 cl 28.00

2008 150 cl 60.00

22221 Valtellina Sup. DOCG Riserva «Grumello», Nebbiolo 2008 50 cl 13.00

2008 75 cl 18.50

22250 Valtellina Sup. DOCG Riserva «La Scala», Nebbiolo 07/08 50 cl 14.50

2008 75 cl 19.50

22234 Valtellina DOCG Riserva «Inferno», Nebbiolo 2008 75 cl 19.50

22242 Valtellina DOC «Vin da Ca’ Sfursat», Nebbiolo 2008 50 cl 22.00

2008 75 cl 32.00

22285 Seduzione Terrazze Retiche di Sondrio IGT, Nebbiolo 2009 75 cl 22.00

22228 036 DOC, Nebbiolo 2009 75 cl 15.00

22238 «Intrigo» Vino da Tavola, Nebbiolo, Pinot Nero, 4. Produzione 75 cl 36.00

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VALTELLINA

Plozza Vini, Brusio

22264 Passione Barrique, 2009 75 cl 45.00

Terrazze Retiche di Sondrio IGT, Nebbiolo 2009 150 cl 96.00

2009 300 cl 202.00

2009 500 cl 395.00

22219 N° 1 - Numero Uno, Terrazze Retiche di Sondrio IGT, Nebbiolo 2011 75 cl 59.00

2011 150 cl 129.00

2011 300 cl 275.00

22229 PLOZZA, Terrazze Retiche di Sondrio IGT, Nebbiolo 2010 75 cl 89.00

22235 24K, Terrazze Retiche di Sondrio IGT, Nebbiolo, Cabernet Sauvignon 2007 150 cl 480.00

LOMBARDIA

Seit 1905 befindet sich das Gut in Familienbesitz. Es liegt in der Gemeinde Mornico Losana,

genauer im Ortsteil Casa Ferrari. Zur Zeit wird das Weingut von Luca und Matteo Bellini geführt,

die dritte Generation, die auf diesem Boden etwas wirklich Einzigartiges realisiert. Ihre unterschiedlichen

Charaktere bilden eine perfekte Symbiose. Sie besteht aus der meisterhaften,

wahrhaft künstlerischen Pflege der Reben von Luca und dem Wissen und der grossen Sorgfalt

in der Kellerei von Matteo.

Azienda Agricola Ca’ di Frara, Mornico Losana

12521 Pinot Grigio DOC, Pinot Grigio 2012 75 cl 16.90

22540 La Casetta DOC, Bonarda 2012 75 cl 12.80

22828 «IO» Rosso Riserva IGT, Barbera, Pinot Nero, Merlot 2009 75 cl 22.80

2010 150 cl 46.50

22550 «Il Frater» Rosso Riserva 2009 75 cl 31.50

Croatina, Pinot Nero

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PIEMONTE

Das Weinhaus des allzu früh verstorbenen Giacomo Bologna ist Heimat der Renaissance der

Barbera-Traube. Dank seiner genialen Intuition – er vertraute blindlings auf das gewaltige

Qualitätspotential dieser Traube – machte er daraus ganz grosse Weine, die heute zur italienischen

Spitze zählen. Damit hat Giacomo Bologna einen Prozess des Bewusstwerdens in Gang

gesetzt und zahlreiche andere Produzenten der Region angefeuert.

Seine Kinder Raffaella und Beppe haben es – mit Unterstützung der Mutter Anna – verstanden,

der Philosophie des Vaters nachzuleben und das Werk mit Akribie fortzusetzen und zu entwickeln.

Inzwischen haben die Bolognas mit grossem unternehmerischem Weitblick und Mut

einen einzigartigen, mustergültigen Weinkeller gebaut. Unter dem offenen Dachstuhl werden

die Weine in französischen Barriques ausgebaut – ein grossartig gestalteter Raum, bei dessen

Betreten die Besucher den Atem anhalten! Daran angrenzend, durch eine Glaswand getrennt,

wurde ein heimeliger Saal für Degustationen und Empfänge eingerichtet. Der ganze Bau fügt

sich harmonisch und respektvoll in die Umgebung; dieses Werk ist Zeuge der grossen Liebe der

Bolognas zur Rebe und zum Wein.

Braida / Giacomo Bologna, Rocchetta Tanaro

12127 «Il Fiore» Langhe Bianco DOC, Chardonnay, Nascetta 2013 75 cl 16.00

22103 «Il Bacialé» Monferrato DOC 2012 75 cl 18.30

Barbera, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon 2012 150 cl 39.20

2012 300 cl 122.50

2012 500 cl 181.00

22199 «Montebruna» Barbera d’Asti DOCG, Barbera 2012 37.5 cl 11.00

2012 75 cl 18.00

2012 150 cl 39.90

22117 «Bricco dell’Uccellone» Barbera d’Asti DOCG, Barbera 2011 37.5 cl 25.90 N

2011 75 cl 49.00 N

2011 150 cl 105.00 N

2011 300 cl 226.00 N

22118 «Bricco della Bigotta» Barbera d’Asti DOCG 2011 75 cl 49.00

Barbera 2011 150 cl 103.60

22108 «Ai Suma» Barbera d’Asti DOCG, Barbera, Pinot nero 2011 75 cl 61.50

2011 150 cl 141.00

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PIEMONTE

Franco M. Martinetti, Nizza Monferrato

22120 «Montruc» Barbera d’Asti Superiore DOCG, Barbera 2010 75 cl 41.80

22119 «Sul Bric» Monferrato Rosso DOC 2010 75 cl 45.00

Barbera, Cabernet Sauvignon

Bruno Giacosa, Neive

12121 Arneis Roero DOCG, Arneis 2013 75 cl 27.40

22102 Barbera d’Alba DOC «Falleto di Serralunga» 2011 75 cl 45.50

Barbera

22132 Dolcetto d’Alba DOC «Falletto di Serralunga d’Alba» 2012 75 cl 24.60

Dolcetto

22153 Barolo DOCG «Falletto» 2009 75 cl 158.00

Nebbiolo

Beni di Batasiolo, La Morra

12317 Arneis Roero DOCG, Arneis 2013 75 cl 16.00

12130 Chardonnay Langhe DOC «Morino», Chardonnay 2012 75 cl 16.80

22115 Barbera d’Alba DOC, Barbera 11/12 75 cl 12.00

22125 Barbera d’Alba DOC «Sovrana», Barbera 2011 75 cl 16.60

22171 Barbaresco DOCG, Nebbiolo 11/12 75 cl 25.00

22142 Barolo DOCG, Nebbiolo 09/10 37.5 cl 16.20

09/10 75 cl 28.50

22143 Barolo DOCG, Riserva, Nebbiolo 06/07 75 cl 34.50

22134 Barolo DOCG «Bofani», Nebbiolo 2004 75 cl 37.90

22184 Barolo DOCG «Cerequio», Nebbiolo 2007 75 cl 45.00

22155 Barolo DOCG «Corda della Briccolina», Nebbiolo 2008 75 cl 55.50

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PIEMONTE

Prunotto, Alba

12124 Arneis Roero DOCG, Arneis 2013 75 cl 16.80

22112 «Fiulot» Barbera d’Asti DOCG, Barbera 2013 75 cl 13.50

22113 Barbera d’Alba DOC, Barbera 12/13 75 cl 16.20

22114 Barbera d’Alba DOC «Pian Romualdo», Barbera 10/11 75 cl 22.60

22107 Barbera d’Asti DOCG «Costamiòle», Barbera 2009 75 cl 33.30

22248 «Mompertone» Monferrato Rosso DOC, Barbera, Syrah 2011 75 cl 19.20

22131 Dolcetto d’Alba DOC «Mosesco», Dolcetto 2012 75 cl 17.50

22137 Nebbiolo d’Alba DOC «Occhetti», Nebbiolo 2011 75 cl 24.10

22146 Barolo DOCG, Nebbiolo 2010 75 cl 40.80

22147 Barolo DOCG Bussia, Nebbiolo 2007 37.5 cl 40.60

2008 75 cl 67.50

22181 Barbaresco DOCG, «Bric Turot», Nebbiolo 2009 75 cl 45.00

Poderi Colla, Alba

22130 Dolcetto d’Alba DOC Pian Balbo 2012 75 cl 14.60

Cascine Drago, Dolcetto

22124 Barbera d’Alba DOC Costa Bruna 2011 75 cl 19.90

Tenuta Roncaglia, Barbera

22136 Nebbiolo d’Alba DOC, Cascine Drago, Nebbiolo 2011 75 cl 21.70

22122 «Bricco del Drago» Langhe DOC, 08/09 75 cl 23.80

Cascine Drago, Nebbiolo, Dolcetto

22177 Barbaresco DOCG «Roncaglie» Tenuta Roncaglia 2009 75 cl 40.00

Nebbiolo

22154 Barolo DOCG, Dardi Le Rose Bussia, Nebbiolo 2008 75 cl 46.00

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PIEMONTE

Die Besonderheit des Podere Rocche dei Manzoni lässt sich auf ihren im Dezember 2007

verstorbenen Gründer und Vater Valentino Migliorini zurückführen. Er selbst, getrieben

von dem Verlangen, etwas Aussergewöhnliches zu schaffen, setzte immer neue und höhere

Qualitätsmassstäbe. Das Weingut Rocche dei Manzoni war 1978 eines der ersten, die Barriques

aus französischer Eiche zum Ausbau der Weine über die Alpen holte. Durch Zukauf erweiterte

Valentino Migliorini das Weingut Rocche dei Manzoni um erstklassige Einzellagen auf insgesamt

60 Hektar Rebland. Das Weingut Rocche dei Manzoni zählt zur Spitze im Piemont und ist

schon öfters mit «Tre Bicchieri» vom Gambero Rosso ausgezeichnet worden.

Podere Rocche dei Manzoni, Monforte d’Alba

22197 Barbera d’Alba DOC «La Cresta», Barbera 2009 75 cl 26.60

22190 «Bricco Manzoni» Langhe B DOC 2008 75 cl 34.10

Nebbiolo, Barbera

22196 Quatr Nas Langhe Rosso DOC, 2008 75 cl 44.90

Nebbiolo, Barbera, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon

22191 Barolo DOCG «Big d’Big», Nebbiolo 2008 75 cl 75.00

22193 Barolo DOCG «Vigna Cappella San Stefano», Nebbiolo 2008 75 cl 92.10

Banfi Piemonte, Strevi

12120 Gavi DOCG «Principessa Gavia», Cortese 2012 75 cl 13.90

22645 «La Nus» Monferrato DOCG, Riserva, Albarossa 2011 75 cl 21.50

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VENETO

Masi Agricola, Gargagnago di Valpolicella

12305 «Levarie» Soave Classico DOC, Garganega, Trebbiano 2013 75 cl 12.00

12311 «Masianco» Pinot Grigio e Verduzzo delle Venezio IGT 2013 75 cl 13.90

Pinot Grigio, Verduzzo

22330 «Rosa dei Masi» Rosato delle Venezie IGT, Refosco (appassimento) 2013 75 cl 13.90

22304 «Frescaripa» Bardolino Classico DOC 2011 75 cl 11.50

Corvina, Rondinella, Negrara

22308 «Bonacosta» Valpolicella Classico DOC 12/13 75 cl 13.80

Corvina, Rondinella, Molinara

22315 «Campofiorin» Rosso del Veronese IGT 10/11 37.5 cl 9.90

Corvina, Rondinella, Molinara 10/11 75 cl 15.30

10/11 150 cl 31.00

10/11 300 cl 95.00

22319 «Brolo Campofiorin Oro» Rosso del Veronese IGT 09/10 75 cl 16.50

Corvina, Rondinella, Oseleta 09/10 150 cl 36.90

22311 «Costasera» Amarone della Valpolicella 09/10 37.5 cl 24.50

Classico DOC 09/10 75 cl 39.90

Corvina, Rondinella, Molinara 09/10 150 cl 106.60

2009 300 cl 231.00

22340 «Riserva di Costasera» Amarone della Valpolicella 08/09 75 cl 47.00

Classico DOC

Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara

22312 «Campolongo di Torbe» 2007 75 cl 113.00

Amarone della Valpolicella, Classico DOC

Molinara, Corvina, Rondinella

22313 «Mazzano» 2006 75 cl 111.00

Amarone della Valpolicella Classico DOC

Corvina, Rondinella, Molinara

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VENETO

Seit 100 Jahren widmet sich die Familie Castellani mit Leidenschaft dem Weinbau im

Valpolicella. Alessandro und Nicola Castellani haben die Azienda Ca’ la Bionda im malerischen

Marano di Valpolicella vor zehn Jahren von ihrem Vater Piero übernommen. In dieser Zeit

investierten sie viel in die 29 ha Rebland sowie in die Kelleranlage und setzen heute mit ihren

temperamentvollen Terroirweinen Massstäbe für die ganze Region.

Azienda Agricola Ca’ La Bionda, Valgatara di Marano

22605 Valpolicella Ripasso Classico Sup. DOC «Malavoglia» 11/12 75 cl 22.90

Corvina, Corvinone, Rondinella

22611 Amarone della Valpolicella Classico DOC, Corvina, Corvinone, Rondinella 09/10 75 cl 45.90

22612 Amarone della Valpolicella Classico DOC «Ravazzól» 08/09 75 cl 52.90

Corvina, Corvinone, Rondinella

Serègo Alighieri, Gargagnago di Valpolicella

22309 «Possessioni Rosso» Rosso del Veronese IGT 11/12 75 cl 12.50

Corvina, Molinara, Sangiovese

22325 «Valpolicella Monte Piazzo» 2010 75 cl 24.80

Valpolicella Classico Superiore DOC

Corvina, Rondinella, Molinara

22314 «Vajo Armaron» Amarone della Valpolicella Classico DOC 06/07 75 cl 60.50

Molinara, Corvina, Rondinella

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VENETO

Luigi Righetti, Volgatara

22310 Amarone Classico della Valpolicella DOC «De Roari» 2010 37.5 cl 17.90

Corvina, Rondinella, Molinara 2010 75 cl 35.70

Roberto Anselmi, Monforte d’Alpone

12302 Soave Classico Sup. DOC «San Vincenzo» 2013 75 cl 17.50

Garganega, Trebbiano

Tinazzi Eugenio & Figli, Lazise

22584 Dugal IGT, Merlot, Cabernet Sauvignon 2011 75 cl 19.90

22337 Valpolicella DOC Sup. Ripasso «Monterè» 11/12 75 cl 26.40

Corvina, Rondinella, Molinara

Az. Agr. Tommaso Bussola, S. Peretto di Negrar

22595 Valpolicella Superiore Ripasso DOC «Ca’ del Laito» 2010 75 cl 19.70

Corvina, Corvinone, Rondinella

22383 Amarone della Valpolicella DOC Classico 2008 75 cl 55.00

Corvina, Corvinone, Molinara

22384 Amarone della Valpolicella DOC Classico T.B. 2007 75 cl 108.00

Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara

Az. Agr. Corte Lenguin di Silvio Vantini, San Floriano

22377 Amarone della Valpolicella DOC «La Coeta» 2009 75 cl 39.90

Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Merlot

22345 Amarone della Valpolicella DOC 2008 75 cl 57.80

«Selezione Silvio Vantini»

Corvina, Corvina Grosso, Rondinella

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ALTO ADIGE

Alois Lageder verkörpert für uns das Musterbeispiel eines pionierhaften, erfolgreichen

Weinproduzenten: Seine feinfühlige, sympathische Ausstrahlung, Bescheidenheit,

Verbundenheit mit der Natur, klare unternehmerische Vision und Zielstrebigkeit, fachliche

Kompetenz – und feurige Liebe zu Boden, Rebe und Wein. Er führt das weltbekannte

Familien-Unternehmen in der 4. Generation, unterstützt von seiner Schwester Wendelgard

(Administration und PR) und seinem Schwager Luis von Dellemann (Oenologe).

Zum eigenen Rebbau (17 ha) gehören der Ansitz Löwengang (Margreid), das Weingut

Römigberg (St. Josef am Kalterersee), die Lindenburg (Bozen) sowie Rebgärten an vorzüglichen

Hanglagen in Margreid, Kurtatsch, Kaltern, Tramin und Bozen.

«Wir sind keine Weinmacher, sondern Geburtshelfer und Erzieher. Es ist unsere Aufgabe,

Trauben, Most und Wein in jedem Stadium des Entstehungsprozesses schonend und ihrer Natur

entsprechend auf die Welt zu bringen und ihre Entwicklung in die richtigen Bahnen zu leiten.

Die Verbundenheit zu Natur, Boden, Klima und den Menschen der Gegend hilft uns bei dieser

schwierigen und heiklen Aufgabe» – so die Worte von Alois Lageder.

«Ein Wein mit Charakter entsteht im Weinberg, nicht im Keller». Die naturnahe, umweltschonende

Rebkultur ist Lageder ein persönliches Anliegen, getragen von seiner Lebensphilosophie.

Der Ertrag der Rebe wird bewusst begrenzt, der Boden begrünt und nur organisch gedüngt.

Alois Lageder, Margreid

12270 Chardonnay Alto Adige DOC, Chardonnay 2013 75 cl 16.20

12271 Pinot Grigio Alto Adige DOC, Pinot Grigio 2013 75 cl 17.30

12263 Gewürztraminer Alto Adige DOC, Gewürztraminer 2013 75 cl 19.90

12272 Pinot Bianco Alto Adige DOC «Haberle» 2012 75 cl 20.60

Pinot Bianco

12273 Pinot Grigio Alto Adige DOC «Porer» 2013 75 cl 22.50

Pinot Grigio - Demeter-zertifiziert

12274 Terlaner Sauvignon Alto Adige DOC «Lehen» 2012 75 cl 26.20

Sauvignon Blanc

12275 «Löwengang» Chardonnay Alto Adige DOC 10/11 37.5 cl 26.20

Chardonnay, Demeter-zertifiziert 2011 75 cl 43.20

2010 150 cl 90.50

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ALTO ADIGE

Tenuta Lageder, Margreid

22339 Merlot Alto Adige DOC, Merlot 10/11 75 cl 17.60

22275 Cabernet Alto Adige DOC Riserva 09/10 75 cl 20.20

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

22282 «Lindenburg» Lagrein Alto Adige DOC, Lagrein 2009 75 cl 33.50

Demeter-zertifiziert

22280 «Casòn» Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT 2011 75 cl 39.90

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Lagrein, Syrah, Petit Verdot

Demeter-zertifiziert

22299 «Krafuss» Pinot Nero Alto Adige DOC, Pinot Nero 2009 75 cl 43.50

Demeter-zertifiziert

22277 «Löwengang» Cabernet Alto Adige DOC 2010 37.5 cl 28.20

Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Demeter-zertifiziert 2010 75 cl 49.60

22284 «Merlot MMXI» Alto Adige DOC, Merlot, Demeter-zertifiziert 2011 75 cl 53.50

22278 «Cor Römigberg» 2010 75 cl 60.50

Cabernet Sauvignon Alto Adige DOC

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Demeter-zertifiziert

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TRENTINO

Die malerische Tenuta San Leonardo befindet sich seit dem 18. Jahrhundert im Besitz der

Familie der Marchesi Guerrieri Gonzaga. Der Landwirtschaftsbetrieb umfasst 300 ha, davon

sind zwanzig für den Weinbau reserviert. Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga hat den Weinbau

im Trentino in den letzten dreissig Jahren revolutioniert. Sein anspruchsvolles Ziel, die Seele

der grossen Châteaux von Bordeaux im Trentino aufleben zu lassen, hat er längst mit seinem

Wein «San Leonardo» erreicht. Seit Jahren erntet die Meisterkomposition Höchstbenotungen

quer durch die weltweiten Fachinstanzen. Heute führt Marchese Carlo das Weingut zusammen

mit seinem Sohn Anselmo.

Tenuta San Leonardo, Borghetto all’Adige

12260 «Vette di San Leonardo» Vigneti delle Dolomiti IGT, Sauvignon Blanc 2013 75 cl 17.80

22291 «Terre di San Leonardo» 10/11 75 cl 18.00

Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT 2011 150 cl 36.90

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

22326 «Villa Gresti di San Leonardo» 2008 75 cl 32.50

Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT

Merlot, Carmenère

22292 «San Leonardo» 2007 37.5 cl 31.80

Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT 2007 75 cl 56.90

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 2007 150 cl 114.00

Azienda Agr. Foradori, Mezzolombardo

22293 «Foradori» Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT, Teroldego 11/12 75 cl 24.20

22298 «Granato» Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT 2010 75 cl 56.30

Teroldego 2010 150 cl 123.00

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FRIULI - VENEZIA GIULIA

Collavini, Corno di Rosazzo

12352 «Villa Canlungo» Black Label Collio DOC 12/13 75 cl 14.90

Pinot Grigio

Torre Rosazza, Manzano

12351 Pinot Grigio Colli Orientali del Friuli DOC, Pinot Grigio 12/13 75 cl 18.00

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TOSCANA

Der adlige Familienname Antinori steht für eine weltberühmte Weindynastie mit einer über

600-jährigen Geschichte. «Viele Familien können sich einer jahrhundertelangen Tradition rühmen.

Aber nur wenige haben sich – wie meine Familie – während 600 Jahren ohne Unterbruch

dem Weinbau, der Weinbereitung und der Kommerzialisierung gewidmet.» So die Worte von

Marchese Piero Antinori, der heute als Vertreter der 26. Generation das Unternehmen mit

seinen drei Töchtern führt. Alle haben sie, so ihr Vater, zwei «Zutaten» mitbekommen, die es

zur Bereitung feiner Weine braucht: Verstand und Leidenschaft. Albiera wirkt seit 1986 mit und

leitet das Piemonteser Weinhaus Prunotto. Allegra betreut seit 1990 die Kommunikation und

spezielle Projekte – so die Gastronomie-Betriebe «Cantinetta Antinori» in Firenze, Zürich und

Wien. Alessia, die jüngste Tochter, interessiert sich für die Technologie; sie studiert noch an der

Oenologie-Fakultät in Milano.

Zum Besitz der Antinori-Dynastie gehören noch mehrere Weingüter in Italien. In der Toscana ist

dies «Fattoria La Braccesca», in Umbria «Castello della Sala», in Puglia «Azienda Tormaresca».

Antinori Firenze - Tenuta Santa Cristina

22419 «Cipresseto» Toscana IGT Rosato, Sangiovese, ergänzende Sorten 2013 75 cl 10.80

22440 «Santa Cristina Rosso» Toscana IGT 2013 75 cl 10.50

Sangiovese, Cabernet, Merlot, Syrah

22415 Santa Cristina Chianti Superiore DOCG 2012 75 cl 13.00

Sangiovese, Merlot

22583 «Le Maestrelle» Toscana IGT 2012 75 cl 12.90

Sangiovese, Merlot, Syrah

33


TOSCANA

Antinori Firenze - Villa Antinori

12404 «Villa Antinori Bianco» Toscana IGT 2012 75 cl 12.90

Trebbiano, Malvasia, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling Renano

22411 «Villa Antinori» Toscana IGT 10/11 37.5 cl 12.20

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah 10/11 75 cl 19.50

2010 150 cl 42.00

10/11 300 cl 93.90

22639 «Villa Antinori» Chianti Classico DOCG, Riserva 2011 75 cl 24.90

Sangiovese, Cabernet Sauvignon 2011 150 cl 58.50

2011 300 cl 128.00

32501 Vin Santo del Chianti Classico DOC 2009 50 cl 38.40 N

Trebbiano, Malvasia

Antinori Firenze - Tenuta Pèppoli

22413 «Pèppoli» Chianti Classico DOCG 2011 37.5 cl 12.80

Sangiovese, Merlot, Syrah 2011 75 cl 20.20

Antinori Firenze - Tenuta Badia a Passignano

22416 «Badia a Passignano» 2009 75 cl 37.50

Chianti Classico DOCG Gran Selezione, Sangiovese 2009 150 cl 86.00

2009 300 cl 188.00

Antinori Firenze - Tenuta Tignanello

22412 «Marchese Antinori» Chianti Classico DOCG, Riserva 2011 37.5 cl 19.50

Tenuta Tignanello 2011 75 cl 30.90

Sangiovese, Cabernet Sauvignon 2011 150 cl 75.00

2011 300 cl 155.00

22421 «Tignanello» Toscana IGT 2011 37.5 cl 46.50 N/R

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 2011 75 cl 76.00 N/R

Weitere Jahrgänge und Formate auf Anfrage. 2011 150 cl 180.00 N/R

Verfügbarkeit beschränkt

22423 «Solaia» Toscana IGT 06/07 75 cl 290.00 N/R

Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc

34


TOSCANA

Antinori Firenze - Fattoria La Braccesca

22519 Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Sangiovese, Merlot 2011 75 cl 22.00

22555 «Achelo» Cortona DOC, Syrah 2012 75 cl 17.80

Antinori Firenze - Pian delle Vigne

22483 Brunello di Montalcino DOCG «Pian delle Vigne» 08/09 75 cl 57.00 N

Sangiovese grosso 2007 150 cl 123.10 N

Bindella - Vallocaia, Montepulciano

12412 «Gemella» Toscana IGT, Sauvignon Blanc 2013 75 cl 17.90

22526 «Fossolupaio» Rosso di Montepulciano DOCG 2013 75 cl 15.70

Sangiovese, Merlot

22454 «Bindella» Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2011 37.5 cl 13.80

Sangiovese, Canaiolo Nero, Mammolo, Colorino 10/11 75 cl 23.10

2010 150 cl 47.50

22551 «I Quadri» 2010 75 cl 34.50

Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Sangiovese

22425 «Vallocaia» Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Riserva 2010 75 cl 39.90

Sangiovese

22436 «Antenata» Toscana IGT, Merlot 2010 75 cl 50.80

31422 Dolce Sinfonia 2008 37.5 cl 38.50 N

Vin Santo di Montepulciano DOC

Sangiovese, Trebbiano, Malvasia

Conti Costanti, Montalcino

22471 Rosso di Montalcino DOC, Sangiovese 2012 75 cl 22.30

22447 Brunello di Montalcino DOCG, Sangiovese 2008 75 cl 42.00

22448 Brunello di Montalcino DOCG, Riserva, Sangiovese 2004 75 cl 75.00

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TOSCANA

Castello Banfi, Montalcino

12405 «Fontanelle» Sant’Antimo DOC Barriqueausbau 2013 75 cl 20.90

Chardonnay

22452 «Centine» Toscana IGT, Sangiovese, Cabernet, Merlot 2012 75 cl 11.50

22438 «Col di Sasso» Toscana IGT, Cabernet Sauvignon, Sangiovese 2013 75 cl 10.80

22546 «Collepino» Toscana IGT, Sangiovese, Merlot 2012 75 cl 10.90

22472 Rosso di Montalcino DOC, Sangiovese 2012 75 cl 19.00

22444 Brunello di Montalcino DOCG, Sangiovese grosso 08/09 37.5 cl 21.60

2008 75 cl 38.50

08/09 150 cl 87.00

08/09 300 cl 165.00

22453 «Poggio alle Mura» 2008 75 cl 59.50 N

Brunello di Montalcino DOCG Riserva, Sangiovese

22445 «Poggio all’Oro» 2007 75 cl 115.20 N

Brunello di Montalcino DOCG Riserva, Sangiovese

22322 «Cum Laude» Sant’Antimo DOC 2011 75 cl 19.50

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

22497 «Belnero» Toscana IGT, Sangiovese 10/11 75 cl 20.30

22443 «Tavernelle» Sant’Antimo DOC, Cabernet Sauvignon, solange Vorrat 2006 75 cl 27.50

22446 «Summus» Toscana IGT 2010 75 cl 44.50

Sangiovese grosso, Cabernet Sauvignon, Syrah

Podere Poggio Scalette, Lucolena

22432 «Il Carbonaione» Alta Valle della Greve IGT 2010 75 cl 43.20

Sangiovese 2011 150 cl 87.00

22435 «Capogatto» Alta Valle della Greve IGT 2010 75 cl 41.80

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

36


TOSCANA

Fattoria del Cerro, Montepulciano

22456 Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2011 75 cl 17.70

Sangiovese, Colorino, Mammolo

22455 Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Riserva 08/09 75 cl 23.20

Sangiovese, Colorino, Mammolo

Antinori Firenze - Tenuta Guado al Tasso

12854 Vermentino Bolgheri DOC, Vermentino 2013 75 cl 19.30

22462 «Scalabrone» Bolgheri Rosato DOC 2012 75 cl 17.50

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

22553 «Il Bruciato» Bolgheri DOC 2012 75 cl 23.50

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah 2012 150 cl 52.50

22518 «Cont’Ugo» Bolgheri DOC, Merlot, Verfügbarkeit beschränkt 11/12 75 cl 45.90

2012 150 cl 102.00

22430 «Guado al Tasso» Bolgheri DOC 2011 75 cl 87.50 N/R

Cabernet Sauvignon, Merlot, Verfügbarkeit beschränkt 2011 150 cl 195.00 N/R

2009 300 cl 409.00 N/R

Antinori Firenze – Le Mortelle

22646 «Botrosecco» Maremma Toscana IGT 2012 75 cl 22.00

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

22647 «Poggio alle nane» Maremma Toscana IGT 2011 75 cl 55.50

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Castello Banfi, Montalcino

22648 «Aska» Maremma Bolgheri DOC, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 12/13 75 cl 24.00

Azienda Il Grillesino, Grancia (Grosseto)

22522 Morellino di Scansano DOC, Sangiovese 12/13 75 cl 14.40

22529 Morellino di Scansano DOC, Riserva, Sangiovese 2010 75 cl 20.30

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TOSCANA

Das Landgut Azienda Agricola Brunetti liegt im kleinen Ortsteil Collemezzano, der zur Gemeinde

Cecina in der Provinz Livorno gehört. Azienda Agricola Brunetti dehnt sich auf etwa 25 ha

Land aus, welches mit Obstgärten, Olivenhainen und Weinbergen bestellt ist und an dessen

Rande Feldwege entlang führen, die man mit dem Rad befahren kann. Anfang September,

wenn die Trauben die richtige Reife erreicht haben, beginnt die Weinlese. Die von Hand

gelesenen Trauben werden in Kästen gesammelt und gleich in die Kellerei gebracht, wo dann

der gesamte Weinherstellungsprozess, bis zur Flaschenabfüllung, durchgeführt wird. Der

Weinherstellungsprozess wird mit grösster Sorgfalt von Weinexperten sowie dem Besitzer und

Weinanbauer Luigi Brunetti verfolgt. Der Wein wird aus den besten Traubensorten hergestellt:

Sangiovese, Cabernet, Syrah, Chardonnay, Fiano und Greco, denen die Nähe zum Meer und das

trocken-warme Klima einen unvergleichlichen Geschmack verleihen. Einige der Weine sind für

den Ausbau in Barriquefässern vorgesehen, auf die eine anschließende Flaschenlagerung folgt.

Az. Agr. Elisabetta di Brunetti, Cecina

12414 «Aulo Bianco» Toscana IGT, Vermentino, Clairette, Chardonnay 2013 75 cl 14.60

12413 «Le Marze Bianco» Toscana IGT, Chardonnay, Greco, Viognier 2013 75 cl 19.00

22640 «Aulo Rosso» Toscana IGT, Sangiovese, Syrah, Cabernet Sauvignon 2010 75 cl 15.40

22638 «Sangiovese» Toscana IGT, Sangiovese 2012 75 cl 18.20

2012 150 cl 38.00

22636 «Brunetti Rosso», Toscana IGT 2011 75 cl 31.90

Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon 2007 150 cl 66.60

22637 «Le Marze Rosso», Toscana IGT 2011 75 cl 41.30

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 2011 150 cl 95.00

Teruzzi & Puthod, Ponte a Rondolino

12401 Vernaccia di San Gimignano DOCG, Vernaccia 2013 75 cl 12.80

12400 «Terre di Tufi» Toscana IGT, Vernaccia 2012 75 cl 23.80

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TOSCANA

Familiensinn ist eine der hervorragendsten Eigenschaften der Italiener. Und hilft in diesem

Fall gar, brüderliche Konkurrenten zu verbinden: nämlich Lodovico und Piero Antinori, zwei

Alphatiere der italienischen Weinwirtschaft. Treibende Kraft für das Projekt Tenuta di Biserno

war Lodovico, der Jüngere. Er konnte Piero als privaten Investor gewinnen. Weiter im Tenuta

di Biserno-Boot sitzen als Juniorpartner Niccolò Marzichi Lenzi, ein Neffe von Lodovico, sowie

Umberto Mannoni, der beträchtliche Ländereien besitzt. Nicht finanziell, aber mit Fachwissen

beteiligt, hat sich der französische Önologe Michel Rolland, der als Berater engagiert wurde.

Die Tenuta di Biserno liegt in den Hügeln von Bibbona, nördlich von Bolgheri. Auf momentan 50

ha wachsen als Hauptsorte Cabernet Franc, aber auch Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot

und Syrah; die Fläche soll nun zügig auf 70 ha erweitert werden.

Tenuta di Biserno, Bibbona

22539 «Insoglio del Cinghiale» Toscana IGT 2012 37.5 cl 13.70

Syrah, Cabernet Franc, Merlot 2012 75 cl 26.00

2012 150 cl 54.50

2012 300 cl 97.50

22544 «Il Pino di Biserno» Toscana IGT 2010 37.5 cl 26.60

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot 2010 75 cl 52.00

2010 150 cl 105.70

2010 300 cl 240.00

22558 «Biserno» Toscana IGT 2010 75 cl 129.00 N

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot 2010 150 cl 265.00 N

Verfügbarkeit beschränkt

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TOSCANA

Bolgheri ist eine kleine, alte Ortschaft im toskanischen Gemeindebezirk Castagneto Carducci,

nicht weit entfernt von der tyrrhenischen Küste. In dieser bezaubernden Umgebung entstand

1998 das Weingut Campo alla Sughera: 20 Hektaren Anbaufläche für die Rebsorten

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Vermentino, Sauvignon Blanc und

Chardonnay. Das Anbaukonzept beruht auf einem niedrigen Ertrag (800 g pro Stock) und einer

hohen Stockzahl (9500) pro Hektar.

Campo alla Sughera, Bolgheri

12857 «Arioso» Toscana Bianco IGT, Sauvignon Blanc, Viognier 11/12 75 cl 23.00

12856 «Achenio» Bolgheri Bianco DOC 2012 75 cl 33.90

Sauvignon Blanc, Vermentino, Chardonnay

22890 «Adèo» Bolgheri Rosso DOC, Cabernet Sauvignon, Merlot 2011 37.5 cl 17.50

2011 75 cl 25.90

2011 150 cl 56.00

2011 300 cl 109.00

2011 600 cl 255.00

2010 1200 cl 800.00

22888 «Arnione» Bolgheri Rosso DOC Superiore 08/09 37.5 cl 25.50

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot 2009 75 cl 43.00

2009 150 cl 98.00

2009 300 cl 210.00

2009 600 cl 450.00

22887 «Campo alla Sughera» Bolgheri Rosso DOC 2007 75 cl 103.00 N

Petit Verdot, Merlot 2007 150 cl 205.00 N

2007 300 cl 420.00 N

40


TOSCANA

Tenuta San Guido, Bolgheri

22554 «Le Difese» Toscana IGT 2012 37.5 cl 11.30

Cabernet Sauvignon, Sangiovese 2012 75 cl 20.80

2012 150 cl 42.90

22427 «Guidalberto» Toscana IGT 2012 37.5 cl 19.50 N/R

Cabernet Sauvignon, Merlot, Verfügbarkeit beschränkt 2012 75 cl 37.50 N/R

2012 150 cl 75.00 N/R

2012 300 cl 156.00 N/R

22420 «Sassicaia» Bolgheri Sassicaia DOC, 2011 37.5 cl 75.00 N/R

Marchese Incisa della Rocchetta 2011 75 cl 144.00 N/R

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 2011 150 cl 315.00 N/R

Verfügbarkeit beschränkt

Tenuta dell’Ornellaia, Bolgheri

22426 «Le Volte» Toscana IGT 2012 75 cl 24.60 N

Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

Verfügbarkeit beschränkt

22509 «Le Serre Nuove dell’Ornellaia» Bolgheri DOC 2012 75 cl 52.50 N

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

22422 «Ornellaia» Bolgheri DOC 2011 37.5 cl 91.00 N/R

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot 2011 75 cl 167.00 N/R

Verfügbarkeit beschränkt

22431 «Masseto» Toscana IGT, Merlot 2010 75 cl 470.00 N/R

Verfügbarkeit sehr beschränkt

Soc. Agr. Ampeleia, Roccatederighi

22580 «Kepos» Maremma Toscana IGT 2012 75 cl 21.80

Grenache, Mourvèdre, Carignano, Alicante, Marselan

22571 «Ampeleia» Maremma Toscana IGT 2011 75 cl 35.40

Cabernet Franc, Sangiovese, Grenache, Mourvèdre,

Carignano, Alicante, Marselan

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UMBRIA

Antinori Firenze - Castello della Sala

12502 Orvieto Classico Sup. DOC «San Giovanni della Sala» 12/13 75 cl 18.70

Grecchetto, Procanico, Pinot Bianco, Viognier, Riesling

12506 «Bramìto del Cervo» Umbria IGT 2013 75 cl 19.00

Chardonnay

12507 «Conte della Vipera» Umbria IGT 2012 75 cl 27.30

Sauvignon Blanc, Chardonnay

12503 «Cervaro della Sala» Umbria IGT 2011 37.5 cl 28.50

Chardonnay, Grecchetto 2012 75 cl 49.20

2011 150 cl 109.50

32502 «Muffato della Sala» Umbria IGT 2008 50 cl 39.50 N

Sauvignon Blanc, Grecchetto, Traminer, Riesling

Antinori Firenze - Tenuta Santa Cristina

12501 Orvieto Classico DOC Secco «Campogrande» 2013 75 cl 11.00

Procanico, Grecchetto, Verdello, Drupeggo, Malvasia

Azienda Vinicola Falesco, Montecchio

22641 «Vitiano Cabernet» Umbria IGP, Merlot, Cabernet, Sangiovese 2011 75 cl 15.00

22642 «Trentanni» Umbria IGP, Merlot, Sangiovese 2011 75 cl 20.50

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LATIUM

Die Landschaft rund um die Güter der Villa Caviciana strahlt jene Ruhe aus, die den wohltuenden

Kontrast zur lärmenden Hektik der Großstädte bildet. Hier steht das Leben im Einklang

mit der Natur. Der nahe gelegene »Lago di Bolsena«, der sauberste See Italiens, sorgt für

ein spezielles Mikroklima. Heiße Sommer und relativ milde Winter lassen eine ausgeprägte

mediterrane Vegetation entstehen. Auf den mineralreichen vulkanischen Böden finden

Weinreben und Olivenbäume optimale Wachstums- und Reifebedingungen. Inmitten dieser

alten Kulturlandschaft liegen die Fattoria, die Cantina sowie weitere Gebäude der Villa

Caviciana. In den Weinbergen, die derzeit 15 Hektar umfassen, ist traditionelle Handarbeit

unabdingbar. Alle Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Danach werden

sie nach dem »vertikalen Prinzip« verarbeitet. Das heißt: Die Trauben werden von oben angeliefert

und darunter vinifiziert. Wiederum darunter wird der Wein ausgebaut.

Società Agricola Villa Caviciana, Grotte di Castro

12912 «Filippo» IGT Lazio Bianco, Chardonnay, Sauvignon 2012 75 cl 20.90

22902 «Eleonora» IGT Lazio Rosso, Sangiovese, Merlot 2011 75 cl 21.80

22904 «Letizia» IGT Lazio Rosso, Sangiovese 2010 75 cl 33.50

22903 «Faustina» IGT Lazio Rosso, Sangiovese, Tannat 2009 75 cl 39.80

2007 150 cl 85.00

22905 «Maddalena» IGT Lazio Rosso, Aleatico 2008 50 cl 34.80

Azienda Vinicola Falesco, Montecchio

12660 Est! Est!! Est!!!, Montefiascone DOP, Trebbiano, Malvasia, Roscetto 2013 75 cl 10.20

12661 «Tellus Oro» Lazio IGP, Chardonnay, Pinot Bianco 2013 75 cl 15.00

22643 «Tellus» Lazio IGP, Syrah 2012 37.5 cl 9.30

2012 75 cl 16.30

2012 150 cl 33.00

22644 «Montiano» Lazio IGP, Merlot 2011 75 cl 44.00

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MARCHE

Das 1959 von Gino Umani Ronchi gegründete Weinhaus gehört seit über 20 Jahren dem Ehepaar

Massimo Bernetti und Annalisa Bianchi.

Heute wirkt auch der Sohn Michele Bernetti mit und besorgt die Kommerzialisierung der Weine.

Das technische Team, bestehend aus dem Önologen Tombelli und den Winzern Piersanti und

Modi, wurde durch die Beratungstätigkeit des berühmten und erfahrenen Giacomo Tachis - er

ist der «Pate» des Sassicaia und Tignanello - entscheidend verstärkt.

Zu den renommiertesten Gewächsen von Umani Ronchi zählen die Lagenweine San Lorenzo

und Cumaro des Rosso Conero sowie Casal di Serra des Verdicchio. Die Innovationsfreude

der Bernetti ist ungebrochen; so entwickelten sie in den letzten Jahren verschiedene

Weine, darunter Maximo (Sauvignon, Edelfäule), Jorio (Montepulciano d’Abruzzo) und Tajano

(Sauvignon und Verdicchio). Dazu laufen weitere Versuche mit internationalen Traubensorten

wie Sauvignon, Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon sowie den autochthonen Lacrima

di Morro d’Alba und Montepulciano d’Abruzzo. Und unlängst kam wie ein Blitz aus heiterem

Himmel der Pelago auf den Markt und in die Schlagzeilen.

Umani Ronchi, Osimo Scalo

12530 «Casal di Serra» Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC 2013 75 cl 14.60

Verdicchio

12532 «Plenio» Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. DOC, Ris. 2010 75 cl 23.90

Verdicchio

22530 «San Lorenzo» Rosso Conero DOC 2011 75 cl 14.50

Montepulciano

22531 «Cumaro» Rosso Conero DOC, Riserva 2009 75 cl 27.90

Montepulciano 2008 150 cl 57.30

22533 «Pelago» Marche IGT 2009 75 cl 44.30

Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Merlot

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ABRUZZO

Umani Ronchi, Osimo Scalo

12534 «Vellodoro» Terre di Chieti Pecorino IGT, Pecorino 2013 75 cl 14.80

22603 «Podere» Montepulciano d’Abruzzo DOC, Montepulciano 12/13 75 cl 9.20

22609 «Jorio» Montepulciano d’Abruzzo DOC, Montepulciano 11/12 75 cl 14.60

CAMPANIA

Michele Mastroberardino, Atripalda

12706 Falanghina Sannio DOC, Falanghina 2013 75 cl 16.00

12702 Greco di Tufo DOCG «Novaserra», Greco 2013 75 cl 22.00

12708 «Radici» Fiano di Avellino DOCG, Fiano 2013 75 cl 22.30

22713 Aglianico Campania IGT, Aglianico 11/12 75 cl 17.70

22711 Lacryma Christi del Vesuvio DOC, Piedirosso 2013 75 cl 18.70

22710 «Radici» Taurasi DOCG, Aglianico 2008 75 cl 39.00

BASILICATA

Agricola Basilisco, Barile

22765 «Teodosio» Aglianico del Vulture DOC, Aglianico 08/09 75 cl 19.90

22766 «Basilisco» Aglianico del Vulture DOC, Aglianico 07/08 75 cl 34.90

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PUGLIA

Conti Zecca, Leverano

22757 «Donna Marzia Negramaro» Salento IGT, Negramaro 11/12 75 cl 9.90

22752 «Donna Marzia Primitivo» Salento IGT, Primitivo 2012 75 cl 11.90

22744 «Primitivo» Salento Rosso IGT, Primitivo 11/12 75 cl 16.60

22745 «Nero» Salento Rosso IGT 09/10 75 cl 44.50

Negroamaro, Cabernet Sauvignon

Azienda Vinicola Rivera, Andria

22731 «Rosé» Castel del Monte DOC, Bombino Nero 2013 75 cl 9.30

22739 «Cappellaccio» Aglianico 2007 75 cl 15.60

Castel del Monte DOC Riserva, Aglianico

22743 «Triusco» Puglia IGT, Primitivo 2011 75 cl 18.20

22732 «Il Falcone» 2008 37.5 cl 13.10

Castel del Monte DOC Riserva 2008 75 cl 21.80

Nero di Troja, Montepulciano

22870 «Puer Apuliae» Castel del Monte DOC 07/08 75 cl 37.70

Nero di Troja

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PUGLIA

Romedi Weine SA, Madulain

22772 Primitivo del Salento IGT, Primitivo 11/12 75 cl 15.00

11/12 500 cl 75.00

11/12 1200 cl 140.00

Azienda Tormaresca, San Pietro Vernotico

12703 «Tormaresca Chardonnay» Puglia IGT, Chardonnay 2013 75 cl 12.70

12740 «Pietrabianca» Castel del Monte DOC, Chardonnay 2012 75 cl 24.00

22741 «Nèprica» Puglia IGT 2012 75 cl 11.60

Negroamaro, Primitivo, Cabernet Sauvignon

22750 «Torcicoda» Salento IGT, Primitivo 2012 75 cl 18.70

22742 «Trentangeli» Castel del Monte DOC 2010 75 cl 18.80

Aglianico, Cabernet Sauvignon, Syrah

22746 «Bocca di Lupo» Castel del Monte DOC 2008 75 cl 38.00

Aglianico

22728 «Masseria Maime» Salento IGT, Negroamaro 2011 75 cl 30.60

Cantina al Poggio, Tirano

22772 Primitivo, Vino Rosso del Salento IGT, Primitivo 2012 75 cl 9.50

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SICILIA

Conte Tasca d’Almerita, Palermo

12800 Regaleali Bianco, Sicilia IGT 2013 75 cl 12.20

Inzolia, Grecanico, Catarratto

12802 «Leone d’Almerita» Sicilia IGT 2013 75 cl 17.00

Cataratto, Chardonnay

12801 «Chardonnay» Sicilia IGT 2012 75 cl 41.20

Chardonnay

22813 Regaleali Le Rosé, Sicilia IGT 2013 75 cl 12.50

Nerello Mascalese, Nero d’Avola

22811 Regaleali Nero d’Avola, Sicilia IGT, Nero d’Avola 2011 75 cl 12.90

22819 «Lamùri» Sicilia IGT, Nero d’Avola 2012 75 cl 17.40

22817 «Cygnus» Sicilia IGT, Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon 2011 75 cl 21.50

22824 «Tascante» Sicilia IGT, Nerello Mascalese 09/11 75 cl 41.90

22812 «Rosso del Conte» Contea di Sclafani DOC 08/10 75 cl 47.00

Nero d’Avola 08/10 150 cl 95.00

22814 Cabernet Sauvignon Regaleali, 2010 75 cl 40.50

Contea di Sclafani DOC, Cabernet Sauvignon

Sallier de La Tour, Palermo

22830 «Syrah» Sicilia IGT, Syrah 2012 75 cl 12.50

22831 «La Monaca» Sicilia IGT, Syrah 09/10 75 cl 28.90

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SARDEGNA

Sella & Mosca hat mit seiner hundertjährigen Geschichte die Entwicklung des sardischen

Weinbaus massgeblich geprägt. Im Zuge der letzten Jahre wurde das Unternehmen komplett

restrukturiert und zählt heute zur italienischen Avantgarde. Aus seinen herausragenden

Stärken ist das exzellente Preis-Leistungs-Verhältnis über alle Qualitätsstufen hinweg zu

unterstreichen. Von besonderer Sehenswürdigkeit ist das sorgfältig eingerichtete Museum,

das historische Dokumente und zahlreiche Fundstücke aus Ausgrabungen enthält. Die 500 ha

Rebberge werden im Pergola-Bau erzogen; dadurch sind die Trauben der Sonne nicht zu stark

ausgesetzt, liefern nur bescheidene Erträge und ergeben eine willkommene Ausgewogenheit

zwischen Zucker und Säure. Mit seinen Weinen profiliert sich das Unternehmen immer wieder

mit durchdachten, wegbereitenden Innovationen. Beispiel war der Senkrechtstarter «Marchese

di Villamarina». Zu den weiteren Spitzenprodukten zählt der «Tanca Farrà» – eine Mischung

von Cannonau- und Cabernet Sauvignon-Trauben. Für den Rebbau und die Weinbereitung

zeichnet der bestandene Mario Consorte verantwortlich; seine Handschrift ist in allen Weinen

wiederzuerkennen.

Sella & Mosca hat sich der Herstellung erstklassiger Weine verpflichtet: Traditionelle sardische

Weine und innovative Kreszenzen für die veränderten Ansprüche der modernen Verbraucher.

Bezeichnend sind folgende Zitate: «Schrittmacher des Weinbaus in Sardinien ist und bleibt

Sella & Mosca» (Burton Anderson). «Sella & Mosca ist die Spitze der Modernität des Weinbaus

in Sardinien» (Hugh Johnson).

Sella & Mosca, Alghero

12850 Vermentino di Sardegna DOC «La Cala», Vermentino 2013 75 cl 13.60

12853 Vermentino di Gallura DOCG «Monteoro», Vermentino 2013 75 cl 15.80

12851 Torbato Alghero DOC «Terre Bianche» Torbato 2013 75 cl 14.40

12858 «Terre Bianche Cuvée 161» Alghero DOC, Torbato 11/12 75 cl 19.30

12859 «Thilion» Alghero DOC, Torbato, Sauvignon Blanc 2011 75 cl 22.00

22853 Rosé di Alghero DOC, Cannonau, Sangiovese 2013 75 cl 9.30

22854 «Oleandro» Rosato di Alghero DOC 2013 75 cl 12.40

Cabernet Sauvignon

49


SARDEGNA

Sella & Mosca, Alghero

22850 Cannonau di Sardegna DOC, Cannonau 2010 75 cl 10.90

22851 Cannonau di Sardegna DOC, Riserva, Cannonau 2010 37.5 cl 8.10

2010 75 cl 14.60

2010 150 cl 30.90

22858 «Terre Rare» Carignano del Sulcis DOC, Riserva 2009 75 cl 17.00

Carignano

22852 «Tanca Farrà» Alghero DOC 2009 75 cl 21.60

Cannonau, Cabernet Sauvignon

22862 «Medeus» Isola dei Nuraghi IGT 2010 75 cl 26.90

Merlot, Carignano, Cannonau, Cabernet Sauvignon

22855 «Marchese di Villamarina» Alghero DOC 2009 75 cl 41.60

Cabernet Sauvignon 2009 150 cl 91.00

Agricola Punica (Sassicaia & Santadi), Santadi

22875 «Montessu» Isola dei Nuraghi IGT 11/12 75 cl 19.50

Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah

22863 «Barrua» Isola dei Nuraghi IGT 10/11 75 cl 36.50

Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot 10/11 150 cl 73.50

50


Frankreich

LOIRE

Domaine Christian Salmon, Sancerre

13902 Sancerre Blanc AC, Sauvignon Blanc 12/13 75 cl 24.10

Baron de Ladoucette, Château de Nozet

13163 Pouilly fumé AC, Sauvignon Blanc 2011 75 cl 33.90

13900 Sancerre AC «Compte de Lafond», Sauvignon Blanc 2012 75 cl 33.50

BEAUJOLAIS AC

Henri de Villamont, Savigny-les-Beaune

23122 Fleurie AOC «Les Marandes», Gamay 12/13 75 cl 15.00

BOURGOGNE AC

La Chablisienne, Chablis

13385 Chablis AC «La Sereine», Chardonnay 2011 75 cl 19.50

13170 Chablis 1er Cru AC «Fourchaume», Chardonnay 2012 75 cl 27.50

Henri de Villamont, Savigny-les-Beaune

13162 Pouilly-Fuissé AC, Chardonnay 2012 75 cl 28.10

23241 Savigny-lès-Beaune AOC 1er Cru «Clos des Guettes», Pinot Noir 2011 75 cl 31.00

51


BOURGOGNE AC

Domaine Trapet Père & Fils, Gevrey-Chambertin

23371 Gevrey-Chambertin AC, Pinot Noir 2010 75 cl 57.50

23133 Gevrey-Chambertin 1er Cru AC «Petite Chapelle» 2007 75 cl 75.00

Pinot Noir

Domaine Henri Delagrange, Volnay

13168 Meursault AC, Chardonnay 2012 75 cl 41.50

23132 Volnay AC «Vielles Vignes», Pinot noir 2011 75 cl 38.50

23131 Volnay 1er Cru AC «Clos des Chênes», Pinot Noir 09/10 75 cl 52.50

23130 Pommard AC «Les Vaumuriens Hauts», Pinot Noir 2010 75 cl 37.50

23129 Pommard 1er Cru AC «Les Bertins», Pinot Noir 2010 75 cl 52.50

23128 Aloxe-Corton AC «Les Cailletes», Pinot Noir 2011 75 cl 41.00

Maison Michel Picard, Chassagne-Montrachet

13167 Bourgogne Chardonnay AC 2011 75 cl 18.00

Château de Chassagne-Montrachet, Chardonnay

13164 Chassagne Montrachet AC «En Pimont» 2010 75 cl 42.00

Château de Chassagne-Montrachet, Chardonnay

23127 Mercury 1er Cru AC «Clos des Barraults» 2011 75 cl 27.50

Domaine Levert-Barault, Pinot Noir

Domaine Taupenot-Merme, Morey-Saint-Denis

23124 Auxey Duresses 1er Cru AC «Les Duresses», Pinot Noir 2006 75 cl 41.00

23125 Chambolle Musigny 1er Cru AC 2011 75 cl 97.50

«La Combe d’Orveau», Pinot Noir

23126 Nuits Saint Georges 1er Cru AC «Les Pruliers» 2010 75 cl 77.50

Pinot Noir

52


CÔTES-DU-RHÔNE AC

Henri de Villamont, Savigny-les-Beaune

23840 Châteauneuf-du-Pape «Les Remparts» 2011 75 cl 26.40

13 Traubensorten: meist Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, etc.

Santa Duc, Gigondas

23847 Côtes du Rhône Quatre Terres AOC, Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault 2011 75 cl 15.80

23846 Gigondas Tradition AOC, Grenache, Mourvèdre, Cinsault 2010 75 cl 29.30

Vindemio, Villes-sur-Auzon

23844 Regain Côtes du Ventoux Rouge AOC, Grenache, Syrah 2011 75 cl 15.10

23845 Imagine Côtes du Ventoux Rouge AOC, Grenache, Syrah 2011 75 cl 23.70

ROUSSILLON

Domaine de Bila-Haut, Côtes de Roussillon

23848 «Occultum lapidem» Domaine du Bila Haut 2012 75 cl 20.50

Côtes du Roussillon Villages AOC

Syrah, Grenache, Carignan

C Ô TES DU PROVENCE

Château D‘Esclans, Motte

23288 Whispering Angel AC, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Rolle, Syrah 2013 75 cl 22.50

53


HAUTE-MÉDOC AC / MÉDOC AC

23514 Château Citran MC, Cru Bourgeois 2011 75 cl 26.50 N

Cabernet Sauvignon, Merlot

23843 Château Croix de Mai AOC, Château Croix de Mai, Bégadan 2011 75 cl 28.00 N

Merlot, Petit Verdot, Malbec

MOULIS AC

23540 Château Chasse-Spleen MC, Cru Bourgeois 2010 75 cl 39.50 N

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

MARGAUX AC

23564 Château Siran MC, Grand Cru Exeptionnel 07/08 75 cl 35.90 N

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc

23385 Château Giscours MC, 3e Grand Cru Classé 2009 75 cl 79.00 N

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

ST.ESTÈPHE AC

23670 Château Cos d’Estournel MC, 2e Grand Cru Classé 2009 75 cl 425.00 N

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

23671 Château Montrose MC, 2e Grand Cru Classé 2006 75 cl 120.00 N

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

ST.JULIEN AC

23603 Château Léoville-Poyferré MC, 2e Grand Cru Classé 2006 75 cl 89.00 N

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc

54


GRAVES AC - PESSAC - LÉOGNAN AC

23782 Château Carbonnieux, Cru Classé 2008 75 cl 41.50 N

Cabernet Sauvignon, Merlot

PAUILLAC AC

23646 Château Clerc-Milon-Rothschild MC 2008 75 cl 59.50 N

5e Grand Cru Classé, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Preis auf Anfrage

23632 Château Mouton-Rothschild MC 2007 75 cl 495.00 N

1er Grand Cru Classé

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

ST. EMILION AC

23712 Château Canon-La-Gaffelière MC, Grand Cru Classé 2009 75 cl 125.00 N

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

23714 Cheval Noir, St. Emilion AC, Mähler-Besse, Merlot 2010 75 cl 20.50 N

55


Spanien

RIOJA

Bodegas Luis Alegre, Laguardia

14137 Rioja Blanco Viura, Viura, Malvasia 2013 75 cl 12.90

14168 «Finca La Renana» Blanco de Guarda, Viura, Malvasia 2012 75 cl 24.00

24230 Rioja Provence Style Rosé, Tempranillo, Viura 2013 75 cl 14.50

24235 Rioja Vino Tinto Crianza, Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo 10/11 50 cl 11.70

2011 75 cl 17.50

09/10 150 cl 32.00

2011 500 cl 125.00

2011 900 cl 225.00

2011 1200 cl 320.00

24236 Rioja Vino Tinto Reserva, Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo 2009 75 cl 19.00

24237 Rioja Parcela N˚ 5, Tempranillo 2009 75 cl 24.20

2009 150 cl 46.00

24238 Rioja Seleccion Especial, Graciano, Tempranillo 2009 75 cl 26.90

2009 150 cl 62.00

24239 Rioja Great Wine Pontac, Graciano, Tempranillo 2009 75 cl 44.10

2009 150 cl 110.00

24343 Rioja Super Pontac de Portiles, Tempranillo, Garnacha 08/09 75 cl 105.00

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RIOJA

La Rioja Alta, Haro

24282 Rioja Viña Ardanza DOCa, Tempranillo, Mazuelo 04/05 75 cl 35.00

24279 Rioja Gran Reserva 904 DOCa, Tempranillo, Graciano 2001 75 cl 50.50

24278 Rioja Gran Reserva 890 DOCa, Tempranillo, Graciano, Mazuelo 1998 75 cl 131.40

Bodegas Muga, Haro

24292 Muga Reserva DOCa 2009 37.5 cl 15.50

Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano 2009 75 cl 27.50

24293 Muga Reserva Seleccion Especial» DOCa 2009 75 cl 44.50

Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano

Bodegas Valdemar, Oyon

14136 Rioja Conde de Valdemar DOC Blanco Barrica, Viura 2010 75 cl 16.50

24223 Rioja Conde de Valdemar DOC Rosado, Mazuelo, Tempranillo 2011 75 cl 9.50

24222 Rioja Conde de Valdemar DOC Crianza, Mazuelo, Tempranillo 09/10 75 cl 12.50

24221 Rioja Conde de Valdemar DOC Reserva, Mazuelo, Tempranillo 06/07 75 cl 18.50

24222 Rioja Conde de Valdemar DOC Gran Reserva, Mazuelo, Tempranillo 05/06 75 cl 25.90

Miguel Torres, Vilafranca del Penedès

24160 «Ibéricos» Rioja DOCa Crianza, Tempranillo 2011 75 cl 13.70

10/11 150 cl 29.50

Bodegas Lan, Fuenmajor

24240 Rioja Lan DOCa Crianza (50 cl mit Korken) 2008 50 cl 11.10

Tempranillo 2010 75 cl 14.30

24241 Rioja Lan DOCa Reserva, Tempranillo, Garnacha, Mazuelo 2007 75 cl 21.70

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COSTERS DEL SEGRE (CATALUNYA)

Die nach dem Fluss Segre benannte spanische D.O. Costers del Segre liegt in der Provinz Lérida

in der Region Katalonien und wurde im Jahre 1988 klassifiziert. Es gibt extreme Temperaturschwankungen,

hohe Sonneneinstrahlung und geringe Niederschläge. Die Rebflächen betragen

etwa 4’100 Hektar, wovon rund 700 Hektar von den Bodegas Costers del Sió bewirtschaftet

werden.

Die im Besitz der Familie Borcioles-Buixó befindliche Bodega befindet sich zwischen der Sierra

del Montsec und dem Ribera del Sió. Umgeben von einer malerischen Hügellandschaft mit

gepflegten Weingärten, Walnuss-Plantagen und Eichenwäldern. Die in der Bodega perfekt

vinifizierten Rotweine werden aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Garnacha (Grenache), Syrah

und Ull de Llebre (Tempranillo) gekeltert. Kleinere Mengen an Chardonnay, Muscat a Petit Grain

und Sauvignon Blanc werden ebenfalls zu hervorragenden Weissweinen verarbeitet.

Costers del Sio, Balaguer

14110 Petit Sios Blanco, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Muscat Petit Grain 2013 75 cl 13.50

24534 Petit Sios Tinto, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha 2012 75 cl 13.50

24535 Sios Les Creus, Tempranillo, Garnacha 2010 75 cl 15.40

24536 Sios Cau del Gat, Syrah, Garnacha 2012 75 cl 19.50

24537 Alto Sios, Syrah, Garnacha 2010 75 cl 22.50

24538 Finca Sios, Syrah, Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon 2010 75 cl 29.50

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CATALUNYA - PENEDÈS

Miguel Torres - Traditionelle Weine

14100 Viña Sol, Catalunya DO, Parellada 2013 75 cl 9.20

24101 De Casta Rosado, Catalunya DO, Garnacha, Cariñena 2013 75 cl 9.00

24105 Sangre de Toro, Catalunya DO, Garnacha, Cariñena 11/12 75 cl 9.90

Miguel Torres - «Noble»- und «Reserva»-Weine

14101 Gran Viña Sol, Penedès DO, Chardonnay, Parellada 12/13 75 cl 13.50

14102 Viña Esmeralda, Catalunya DO 2013 75 cl 12.30

Moscatel, Gewürztraminer

24117 Atrium, Penedès DO, Merlot 12/13 75 cl 14.60

24115 Gran Sangre de Toro, Catalunya DO, Reserva 2007 75 cl 15.80

Garnacha, Cariñena, Syrah

24116 Gran Coronas, Reserva, Penedès DO, Reserva 2010 37.5 cl 11.00

Cabernet Sauvignon, Tempranillo 2010 75 cl 17.60

Miguel Torres - «Pago»-Weine

14103 Fransola, Penedès DO, Sauvignon Blanc, Parellada 2013 75 cl 27.50

24118 «Mas La Plana», Penedès DO, Cabernet Sauvignon 2009 75 cl 57.50

Cal Raspallet, Font-rubi

14121 Improvisació DO, Xarel-lo 2011 75 cl 29.00

14120 NUN Vinya dels Taus DO, Xarel-lo 2012 75 cl 46.40

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PENEDÈS DO

Die Geschichte von Jean León alias Ceferino Carrión liest sich wie ein klassisches Hollywood-

Märchen: Der gebürtige Katalane wanderte in den 50er-Jahren nach Amerika aus, begann seine

Karriere als Tellerwäscher in New York und arbeitete sich «step-by-step» zum bekanntesten

Gastgeber von Beverly Hills hoch. Sein Restaurant «La Scala», das er zusammen mit

Filmlegende James Dean eröffnete, mutierte über Nacht zu den besten Feinschmecker-

Adressen Hollywoods.

In den 60er-Jahren setzte er seinen Erfolg in der eigenen Heimat fort. Er kaufte ein 150 ha grosses

Weingut im Zentral-Penedès, pflanzte 60 ha mit den Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet

franc, Merlot und Chardonnay an und begab sich alsbald mit seinen Crus erfolgreich auf das

internationale Weinparkett. Önologe seit der ersten Stunde und bis heute ist der ruhige und

besonnene Jaume Rovira.

Seit dem Tod von Jean León im Jahr 1996 führt die Familie Torres die Kellerei im Sinne des

Gründers als eigenständiges Unternehmen weiter.

Jean Leòn, Torrelavit

14109 3055 Chardonnay Penedès DO, Chardonnay 2013 75 cl 16.60

24127 3055 Merlot-Petit Verdot Penedès DO, Merlot, Petit Verdot 2012 75 cl 17.00

24125 Cabernet Sauvignon «Vinya Le Havre» Reserva, Penedès DO 2005 75 cl 27.80

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

24130 «Merlot Vinya Palau», Penedès DO, Merlot 2009 75 cl 31.50

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PRIORATO DO

Gegründet wurde Mas Martinet Viticultors von José Luis Pérez im Jahre 1981. Im Jahre 2001

wurde eine neue Gesellschaft mit dem Namen «Mas Martinet Assessoraments» gegründet.

Auf die grosse Erfahrung von José Luis Pérez wollte man aber nicht verzichten und so ist der

Gründer immer noch auf dem Weingut tätig. Das Ziel war und bleibt, optimale Bedingungen für

die Rebstöcke zu schaffen, ohne den Blick auf die Bedürfnisse der Natur zu vernachlässigen.

In den steilen Lagen der Rebberge «Serra Alta» und «Mas Seró» gedeihen Reben und Trauben

von excellenter Qualität und Terroirtypizität. Die Weine von Mas Martinet haben alle etwas

gemeinsam: Sie strahlen eine unglaubliche Eleganz aus und erfreuen uns mit ihrer Komplexität.

Mas Martinet Assessoraments, Falset

24369 Martinet Bru, Garnacha Negra, Syrah, Carignan 2010 75 cl 29.80

24368 Clos Martinet, Garnacha Negra, Syrah, Cabernet Sauvignon, Carignan 2010 75 cl 69.00

24367 Els Escurçons, Garnacha Negra, Syrah 2009 75 cl 65.50

Alvaro Palacios

24224 Les Terrasses, Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon 2012 75 cl 32.00

11/12 150 cl 71.10

Miguel Torres, Vilafranca del Penedès

24122 «Salmos», Priorat DOCa, Garnacha, Syrah, Cariñena 11/12 75 cl 28.50

24123 «Perpetual», Priorat DOCa, Garnacha, Cariñena 2011 75 cl 45.60

Les Cousins Marc & Adrià, Porrera

24200 L’Inconscient DOQ, Cariñena, Garnacha Negra, Merlot, Syrah, Cabernet 2012 75 cl 19.10

24201 Sagesse DOQ, Cariñena, Garnacha Negra 2007 75 cl 44.00

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MONTSANT

Venus la Universal wurde 1999 von der begnadeten Önologin Sara Pérez gegründet und führt

den Betrieb heute mit ihrem Mann René Barbier jun.. Sie arbeiten im Einklang mit der Natur,

der Anbau und Ausbau folgt biodynamischen Grundsätzen (derzeit nicht zertifiziert). Venus la

Universal ist eines von zahlreichen faszinierenden Projekten der beiden Winzer, deren Väter mit

Mas Martinet und Clos Mogador das Priorat wachgeküsst haben. Sara Pérez und René Barbier

jun. schreiben nun das spanische Weinmärchen ihrer legendären Väter mit grösstem Erfolg fort

- nicht nur im Priorat, auch in Montsant.

Venus la Universal, Falset

14500 Dido Blanc, Macabeo, Garnacha Blanca 2013 75 cl 24.00

24539 Dido DO, Grenache, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon 2012 75 cl 22.10

24540 Venus DO, Carignan 2010 75 cl 40.30

La Cova dels Vins, Falset

24511 Ombra, Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon 11/12 75 cl 17.80

11/12 150 cl 32.50

24512 Terròs, Garnacha, Cariñena, Syrah 09/10 75 cl 33.50

09/10 150 cl 66.00

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BAJO ARAGON

Zwischen Arnes und Valderrobres liegt auf 580 Metern über Meer die Venta d‘Aubert –

ein Landgut, das nach langem Dornröschenschlaf und bewegter Geschichte durch das Schweizer

Ehepaar Ruth Brandestini und Hanspeter Mühlemann 1986 zu neuem Leben erweckt wurde.

Der bekannte Önologieprofessor José Luis Perez beurteilte das Umfeld der Venta d‘Aubert sowohl

klimatisch als auch mikrobiologisch als sehr gut, sodass kurzerhand die Haselnussstauden

gerodet und neue Weinstöcke entsprechend seinen Empfehlungen gepflanzt wurden!

Die auf tonhaltigem, kalkigem Boden neu angelegten Rebberge sind einem mediterranen,

halbkontinentalen Klima ausgesetzt, welches die Entwicklung der Reben sehr positiv beeinflusst.

Eine neue Bodega wurde 1995 mit allen technischen Einrichtungen erstellt und bereits 2001 auf

den heutigen Stand erweitert. Fünf Rotwein-Jahrgänge reifen im unterirdischen Barrique- oder

im klimatisierten Flaschenkeller.

Bodega Venta d’Aubert,Valderrobres

24281 Ventus, Merlot, Monastrell, Cabernet Sauvignon, 2009 75 cl 16.50

Cabernet Franc, Garnacha 2009 150 cl 33.00

24287 Merlot, Merlot 2007 75 cl 42.00

2009 150 cl 85.00

24284 Syrah, Syrah 2005 75 cl 42.00

24288 Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvignon 2008 75 cl 42.00

CAMPO DE BORJA

Bodegas Alto Moncayo, Borja

24370 Veraton DO, Garnacha 2011 75 cl 39.00

24365 Alto Moncayo DO, Garnacha 2011 75 cl 57.50

24366 Aquilon DO, Garnacha 2011 75 cl 160.00 N

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RIBERA DEL DUERO

Campos Góticos wurde 1998 im Ribera del Duero in Spanien gegründet. Ein sehr junges

Weingut, das sich von Anfang an für umweltfreundliche Techniken und biodynamischen

Weinbau entschieden hat. Das Ziel war es, nicht einfach einen weiteren Ribera del Duero-Wein

auf den Markt zu bringen, sondern das ganze Potenzial der Tempranillo-Rebsorte, des Klimas

und des Ribera del Duero-Terroirs auszunutzen.

Finca Campos Góticos, Anguix

24254 Campos Góticos Roble, Tempranillo 09/10 75 cl 14.50

24251 Campos Góticos Crianza, Tempranillo 2009 75 cl 19.50

2005 150 cl 56.00

24252 7 Lunas, Tempranillo 2004 75 cl 38.50

2004 150 cl 75.00

24253 Altior, Tempranillo 2004 75 cl 37.00

2004 150 cl 75.00

24265 Dea Vitis, Tempranillo 2005 75 cl 36.00

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RIBERA DEL DUERO

Miguel Torres, Vilafranca del Penedès

24143 «Celeste», Ribera del Duero DO, Crianza, Tempranillo 10/11 75 cl 19.80

2011 150 cl 40.50

Bodegas Alejandro Fernandez, Valladolid

24250 Pesquera Tinto Crianza DO, Tempranillo 2011 75 cl 30.80

Bodegas Hacienda Monasterio, Pesquera

24255 Monasterio Tinto Cosecha, Tinta del Pais, Cabernet Sauvignon, Merlot 09/10 75 cl 46.50

24256 Monasterio Tinto Reserva, Tinta del Pais, Cabernet Sauvignon, Merlot 2008 75 cl 67.50

CASTILLA Y LEÓ N

Finca Zerberos, Cebreros (Avila)

24358 Zerberos Pizarra, Garnacha, Jaen 2007 75 cl 35.00

24359 Zerberos Arena, Garnacha 2007 75 cl 51.00

RUEDA

Antonio Sanz, Rueda

14133 Verdejo, Verdejo 12/13 75 cl 14.80

14134 Sauvignon Blanc, Sauvignon Blanc 2012 75 cl 14.80

Finca Campos Góticos, Anguix

14166 Verdejo Vendimia Tardia, Verdejo 12/13 75 cl 14.90

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RUEDA

Miguel Torres, Vilafranca del Penedès

14139 «Verdeo» Selección de la familia Torres, Verdejo 12/13 75 cl 11.60

RIAS BAIXAS

Bodegas Paco Lola, Meaño

14169 Lolo, Albariño 12/13 75 cl 15.10

14170 Paco Lola, Albariño 12/13 75 cl 16.90

ALMANSA

Bodegas Atalaya, Almansa

24341 Laya DO, Alicante Bouschet, Monastrell 2012 75 cl 15.00

24342 La Atalaya DO, Alicante Bouschet, Monastrell 2011 75 cl 24.00

JUMILLA

Bodegas Juan Gil, Jumilla

24305 Juan Gil 4 month Monastrell, Jumilla DO, Monastrell 2013 75 cl 13.00

24304 Juan Gil Silver Label 12 month, Jumilla DO, Monastrell 2012 75 cl 20.00

Bodegas El Nido, Jumilla

24299 «Clio» Jumilla DO, Monastrell, Cabernet Sauvignon 2012 75 cl 54.00

Verfügbarkeit beschränktr

66


LA MANCHA

Bodegas Mano a Mano, Alhambra

24267 Venta La Ossa Tempranillo DO, Tempranillo 10/11 75 cl 28.20

24266 Venta La Ossa Syrah DO, Syrah 10/11 75 cl 28.20

24269 Venta La Ossa TNT DO, Tempranillo, Touriga Nacional 2011 75 cl 33.70

YECLA

Bei Barahonda dreht sich alles um die autochthone Rebsorte von Yecla, die Monastrell. Dort

wird sie auch Reina de la Casa, Königin des Hauses, genannt und die Bodega setzt ihren ganzen

Ehrgeiz ein, um aus Monastrell tolle Weine zu machen. Das Ausgangsmaterial ist erstklassig.

Die Weine von Barahonda werden nur aus eigenen Trauben hergestellt – aus Rebstöcken, größtenteils

zwischen 30 und 65 Jahren alt – und die Erträge liegen bei nur 30 Hektoliter pro Hektar.

Inzwischen wurden auch französische Rebsorten gepflanzt wie Cabernet Sauvignon, Merlot,

Syrah und Petit Verdot. Sie werden mit Monastrell kombiniert und schaffen damit eine spannende

Vielfalt und neue Möglichkeiten. Die Weine genießen international große Anerkennung

und werden regelmäßig von Robert Parker mit 90 Punkten und höher bewertet.

Bodegas Senorio Barahonda, Yecla

24532 Barahonda Barrica, Monastrell, Syrah 2011 75 cl 15.50

24533 Barahonda Crianza, Monastrell, Syrah 2010 75 cl 17.50

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MALLORCA

Auch wenn der moderne Weinbau auf Mallorca noch sehr wenig Geschichte vorzeigen kann,

hat das 1994 gegründete Weingut An Negra ein Stück weit Kultstatus. Der Respekt für die

Eigenheit des Bodens und der Anbau von autochthonen Rebsorten wie Callet, Manto Negre oder

Fogoneu sind die Stützpfeiler der Philosophie des Weingutes. Die Weine sollen Persönlichkeit

und Authentizität wiedergeben. Das Zusammenspiel der geografischen Gegebenheiten von

Klima und Topografie und der Wille, ein qualitativ erstklassiges Produkt anzubieten, prägen die

tägliche Arbeit bei An Negra.

Der Ausdruck «Anima negra», übersetzt «dunkle Seele», mag im ersten Moment ein wenig

irreführend sein und man könnte einen tintenschwarzen, esoterisch angehauchten Wein erwarten.

Schnell wird jedoch klar, dass die Weine in eine ganz andere Richtung gehen. Mitteldichte,

ausgewogene und elegante Gewächse mit etwas burgundischem Einschlag und viel duftiger,

vielschichtiger und rotbeeriger Frucht eröffnen einem einen spannenden und nuancenreichen

Genuss.

An Negra Viticultors S.L., Felantix

24336 An Negra AN / 2, Callet, Manto Negro, Syrah 2012 75 cl 27.00

2011 150 cl 57.00

24335 An Negra AN, Callet, Manto Negro 2011 75 cl 49.50

Bodegas Biniagual, Binissalem

24314 Veran DO, Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Syrah 09/10 75 cl 29.50

24325 Gran Veran DO, Manto Negro, Syrah 09/10 75 cl 55.00

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Portugal

DOURO

Die Bodega wurde am 10. August 2000 unter der önologischen Leitung von Dirk van der Niepoort

gegründet. Die Lavradores de Feitoria produziert Weine in ihren eigenen Quintas, die in drei

Unterregionen des Douro situiert sind. Diese haben unterschiedliche Böden und Mikroklimata,

die wiederum die Typizität und Charakter der Weine hervorheben. Die Kunst und Magie des

Önologen liegt darin, beim Zusammenführen dieser Lageweine die Harmonie dieser so verschiedenen

Charakteristiken zur Perfektion zu bringen.

Lavradores de Feitoria, Sabrosa

19367 Três Bagos Sauvignon Blanc Branco, Sauvignon Blanc 2013 75 cl 17.00

19305 Meruge Branco, Viosinho 2011 75 cl 36.00

29310 Douro Vinho Tinto, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz 09/11 75 cl 11.00

29311 Três Bagos Vinho Tinto 09/11 75 cl 17.00

Touriga Nacional, Tinta Roriz, Vinhas Vel, Touriga Franca, Tinta Barroca

29312 Quinta da Costa das Aguaneiras Vinho Tinto 2008 75 cl 29.50

Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

29313 Meruge Vinho Tinto, Otras, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz 10/11 75 cl 36.00

29314 Três Bagos Grande Escolha Vinho Tinto 2008 75 cl 49.00

Tinta Amarela, Tinta Roriz,Touriga Franca, Touriga Nacional

Quinta de Terra Feita de Cima, Provesende

29317 Pó de Poeira Vinho Tinto, Souzão, Touriga Nacional 09/11 75 cl 24.00

29318 Poeira Vinho Tinto, 08/10 75 cl 49.00

Souzão, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Naciona

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DOURO

Soc. Agr. Quinta do Crasto, Sabrosa

29350 Crasto DOC, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional 2012 75 cl 16.00

29355 Quinta do Crasto Reserva DOC 2011 75 cl 32.00

Verschnitt traditioneller Douro-Rebsorten.

29470 Quinta do Crasto Tinto Roriz DOC 2010 75 cl 69.00

Verschnitt traditioneller Douro-Rebsorten

32525 Quinta do Crasto Vintage Port 04/05 37.5 cl 32.00 N

Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa

Quinta do Javali, S. Joao da Pesqueira

29379 Quinta do Javali Reserva DOC 2010 75 cl 30.50

Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Cão

29378 Quinta do Javali Old Vines DOC 2010 75 cl 44.00

Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Cão

29371 Quinta do Javali Touriga Nacional Reserva DOC, Touriga Nacional 2010 75 cl 53.00

32531 Quinta do Javali LBV Port 07/08 75 cl 25.50 N

Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Cão

32532 Quinta do Javali 10 years old Port 75 cl 34.00 N

Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Cão

32522 Quinta do Javali 30 years old Port 75 cl 145.00 N

Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Cão

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ALENTEJO

Das Weingut produziert auf 30 Hektaren ausschliesslich Rotwein aus fünf portugiesischen

Rebsorten, ergänzt durch etwas Cabernet Sauvignon. Die Rebberge teilen sich in zwei Lagen

auf, wobei die grössere, Zambujeiro, aus magerem, verwittertem Schiefer besteht und die

kleinere, Mamporcao, einen schweren und tiefgründigen Roterdeboden aufweist. So entstehen

zum Teil sehr verschiedene kleinere Cuvées, welche nach einem Jahr Ausbau, nach intensiven

Vorversuchen, zu den endgültigen Weinen assembliert werden.

Quinta do Zambujeiro, Borba

29322 Monte de Castanheiro, Alentejo CVRA 11/12 75 cl 20.00

Trincadeira, Aragonez, Castelao 11/12 150 cl 47.50

29321 Terra do Zambujeiro CVRA 2009 37.5 cl 22.50

Aragonez, Trincadeira, Periquita 2009 75 cl 39.50

08/09 150 cl 89.00

29320 Zambujeiro CVRA 2009 75 cl 85.00 N

Touriga Nacional, Aragonez, Cabernet Sauvignon, 2007 150 cl 197.00 N

Alicante Bouschet, Trincadeira, Periquita

Herdade do Esporão, Reguengos de Monsaraz

19350 Esporão Verdelho, Verdelho 2013 75 cl 15.60

19351 Esporão Reserva DOC, Antão Vaz, Roupeiro, Arinto 12/13 75 cl 17.00

29351 Esporão Reserva DOC 2011 75 cl 22.50

Aragonês, Cabernet Sauvignon, Trincadeira

29367 Esporão Syrah DOC, Syrah 2010 75 cl 35.00

29300 Herdade do Esporão Touriga Nacional, Touriga Nacional 2010 75 cl 35.00

29334 Herdade do Esporão Alicante Bouchet, Alicante Bouchet 2010 75 cl 35.00

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ALENTEJO

Die Familie Soares führt das älteste und grösste Weinhandelshaus (11 Garrafeiras = Vinotheken)

im Süden Portugals. Wegen ihrer Liebe zum Wein beschlossen die Soares im Jahr 1998 ein altes,

verfallenes Landgut im Alentejo, nahe der Stadt Beja, angrenzend an Henrique Uvas Herdade

da Mingorra, zu kaufen und zu einem familiengeführten Aushängeschild des modernen portugiesischen

Weinbaus zu machen. Selbst die beiden jüngsten Töchter, Matilde & Francisca,

trugen mit der Mitgestaltung der Etiketten ihren Teil dazu bei. Seit dem Jahrgang 2003 werden

auf 30 Hektar von Granit- und Schieferböden dominierter Rebfläche Trauben portugiesischer

und internationaler Rebsorten produziert. Durch den gänzlichen Neubau des Weingutes musste

man auf keinerlei historische Umstände Rücksicht nehmen. Das Resultat ist eine ultramoderne

Kellerei, in der ausschliesslich die Schwerkraft transportiert und dadurch der schonendste

Umgang mit Trauben, Maische und Wein von der Traubenübernahme bis zur Füllung garantiert

ist. Die Ergebnisse dieser Bemühungen sind wahrlich beeindruckend und repräsentieren die

moderne Stilistik, die viele junge Betriebe in Portugal auszeichnen. Auf den weitläufigen

Korkeichenflächen des Besitzes leben Schwarzfussschweine und auch Rinder der autochthonen

Rasse Carne Alentejana.

Malhadinha Nova, Albernoa

19365 Monte da Peceguina, Antão Vaz, Verdelho, Arinto, Roupeiro 12/13 75 cl 16.00

19374 Antão Vaz da Peceguina, Añtao Vaz 12/13 75 cl 19.00

19359 Malhadinha Branco, Arinto, Viognier, Chardonnay 2012 75 cl 29.50

29370 Monte da Peceguina Tinto 2011 75 cl 19.50

Aragonês, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah, Cabernet Sauvignon, Trincadeira, Tinta Miùda

29372 Malhadinha Tinto 2011 75 cl 47.00

Alicante Bouschet, Tinta Miùda, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Syrah

29472 Marias de Malhadinha, Aragonês, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon 2010 75 cl 89.00

2010 150 cl 195.00

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ALENTEJO

Miguel Louro, Estremoz

29331 Vinha do Mouro 2010 75 cl 14.00

Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon

29332 Casa dos Zagalos 2008 75 cl 21.00

TAragonês, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon

29330 Quinta do Mouro 2007 75 cl 38.00

Aragonês, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon

SETÚBAL-HALBINSEL

José Maria da Fonseca, Vila Nogueira de Azeitão

19361 Periquita Branco, Moscatel, Arinto 2013 75 cl 10.50

29393 Periquita Tinto, Aragonês, Castelão, Trincadeira 2012 75 cl 10.00

29386 Periquita Reserva, Castelão Francês, Touriga Nacional, Touriga Franca 2011 75 cl 17.00

29352 FSF, Syrah, Trincadeira, Tannat 2011 75 cl 29.50

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Österreich

CARNUNTUM

Der Aufstieg des östlich von Wien gelegenen Weinbaugebietes Carnuntum ist untrennbar mit

dem Weinschaffen Walter Glatzers verbunden. Aufgrund seines konsequenten Qualitässtrebens

und der vielen Auszeichnungen und Erfolge diente er vielen aufstrebenden Winzern dieser

Appellation als Vorbild. Auf 20 Hektar Rebfläche baut Walter Glatzer mehrheitlich Rotweinsorten

an, die im warmen pannonischen Klima und den lehmig-schottrigen Böden in Göttlesbrunn

ideale Wachstumsbedingungen vorfinden. Leitsorte des Betriebes ist der Zweigelt, eine klassisch-österreichische

Sorte, die der engagierte Winzer sowohl als jugendlich-fruchtbetonten

Rotwein, wie auch als kraftvollen, tanningeprägten Lagerrotwein ausbaut. Zusammen mit

Blaufränkisch bildet die Sorte auch das vinophile Fundament der Topcuvée «Gotinsprun».

Weingut Walter Glatzer, Göttlesbrunn

11930 Grüner Veltliner Dornenvogel, Grüner Veltliner 11/12 75 cl 12.40

21952 Zweigelt «Rubin», Zweigelt 11/12 75 cl 16.90

21955 Zweigelt Dornenvogel, Zweigelt 2011 75 cl 22.60

21953 St. Laurent «Altenberg», St. Laurent 2011 75 cl 26.40

21954 Gotinsprun, Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot, Syrah, St. Laurent 2009 75 cl 36.90

BURGENLAND

Winzerkeller Neckenmarkt, Neckenmarkt

21980 Nimbus GW 06/07 75 cl 26.50

Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch, Merlot, Syrahs

Weingut K + K Kirnbauer, Deutschkreutz

21910 Das Phantom, Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah 2011 75 cl 40.00

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BURGENLAND

Das Weingut Robert Goldenits befindet sich in Tadten, inmitten des Heidebodens. Dieser kleine

Landstrich östlich vom Neusiedler See wird vom pannonischen Klima geprägt und erlaubt den

Winzern Trauben zu keltern, die hochreif und vor allem bei den Rotweinen von einer Weichheit

und Harmonie getragen werden. Das Weingut Goldenits ist ein Familienbetrieb und bewirtschaftet

20 ha Weingärten, arbeitet aber auch mit Vertragswinzern zusammen.

Weingut Robert Goldenits, Tadten

21993 Zweigelt vom Heideboden, Zweigelt 11/12 75 cl 19.80

21996 65 Zweigelt Reserve, Zweigelt 2011 75 cl 45.00

21992 Blaufränkisch, Blaufränkisch 10/11 75 cl 19.80

21990 Tetuna Cuvée, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt 10/11 75 cl 25.50

2009 150 cl 52.00

21991 Mephisto, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon 2011 75 cl 41.50

2011 150 cl 73.00

Leo Hillinger, Neusiedlersee

11923 Grüner Veltliner, Grüner Veltliner 12/13 75 cl 16.00

11924 Small HILL White, Welschriesling, Sauvignon Blanc, Muskateller 2013 75 cl 15.50

11921 Chardonnay, Chardonnay 2013 75 cl 16.50

11908 Sauvignon Blanc, Sauvignon Blanc 2013 75 cl 19.50

11922 HILL 2 Cuvée Weiss, Chardonnay, Sauvignon Blanc 11/12 75 cl 36.00

21941 Small HILL Red, Pinot Noir, St. Laurent, Merlot 2012 75 cl 15.50

21944 Blaufränkisch, Blaufränkisch 11/12 75 cl 17.50

21942 HILLside, Syrah, Zweigelt, Merlot 2012 75 cl 22.00

21940 HILL 1 Cuvee Rot, Zweigelt, Syrah, Blaufränkisch, Merlot 2011 75 cl 44.00

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KAMPTAL

Weingut Schloss Gobelsburg, Gobelsburg

11900 Gobelsburger Grüner Veltliner, Grüner Veltliner 2013 75 cl 18.10

11901 Grüner Veltliner Lamm, Grüner Veltliner 2012 75 cl 45.90

11902 Gobelsburger Urgesteinsriesling, Riesling 2012 75 cl 19.50

11918 Grüner Veltliner Tradition, Grüner Veltliner 2011 75 cl 36.00

WACHAU

Weingut F. Pichler, Wösendorf

11950 «Kollmitz» Grüner Veltliner Smaragd, Grüner Veltliner 2011 75 cl 43.50

11951 «Harzenleiten» Riesling Smaragd, Riesling 2011 75 cl 44.50

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Deutschland

PFALZ

Im Jahr 2000 ist Peter Siener in den elterlichen Betrieb in Birkweiler an der Südlichen

Weinstrasse eingestiegen. Trotz grosszügiger Erweiterungen der Rebfläche verliert sich Siener

im Weinberg am liebsten in kleinste Facetten, die erst der Wein wieder klar zum Vorschein

bringt. Damit er das tut, muss sich allerdings der Winzer zuerst den vielen Herausforderungen

und Unwägbarkeiten der Natur stellen. Biologische Verträglichkeit beim Anbau ist selbstverständlich.

Minimale Erträge von maximaler Qualität sind das Ziel. Siener möchte seine Weine

im Keller nur noch «begleiten», also nicht manipulativ, sondern lediglich unterstützend wirken,

um das volle Potenzial der Lagen, die eigene Kontur und den Charakter der Weine herauszuarbeiten.

Weingut Peter Siener, Birkweiler

11975 Grauer Burgunder, Grauburgunder 2013 75 cl 18.50

11976 Riesling trocken Kalkmergel, Riesling 12/13 75 cl 19.30

11977 Riesling trocken Buntsandstein, Riesling 2011 75 cl 19.30

11978 Birkweiler Kastanienbusch Taschberg Riesling, Riesling 2011 75 cl 26.20

Birkweiler Kastanienbusch Köppel Riesling, Riesling 2012 75 cl 26.20

11981 Leinsweiler Sonnenberg Riesling, Riesling 2012 75 cl 25.20

11979 Birkweiler Kastanienbusch Schiefer Riesling, Riesling 2012 75 cl 33.00

11980 Birkweiler Kastanienbusch Mandelberg Weisser Burgunder 2012 75 cl 33.00

Weissburgunder

11982 Birkweiler Kastanienbusch Mandelberg Chardonnay, Chardonnay 2011 75 cl 33.00

21915 Birkweiler Kastanienbusch Spätburgunder, Spätburgunder 09/11 75 cl 42.40

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PFALZ

Dorst Stefan, weinforschender Weltreisender, «Flying Winemaker» in internationalen Kellern

und dennoch wurzelfestes Pfälzer Gewächs, hat den Ausbau dieser Weine massgeblich

geprägt. In Kooperation mit dem Konsortium von geschätzten Pfälzer Winzer-Kollaborateuren

entsteht eine feine Kollektion markanter, konsequenter nicht konventioneller Weine für die

Connaisseure eines unikaten Geschmacks.

Dorst & Consorten, Landau

11993 Riesling 9½ Wochen, Riesling 2012 75 cl 19.80

21916 Pinotage, Pinotage 2012 75 cl 37.00

Weingut Bietighöfer, Billigheim-Ingenheim

11991 Riesling GR trocken, Riesling 2012 75 cl 28.00

Weingut Dr. Steiner, Siebeldingen

11992 Sauvignon Blanc, Sauvignon Blanc 2013 75 cl 19.50

31500 Rieslaner EO IPSO, Rieslaner 2012 50 cl 35.00

MOSEL

Weingut Joh. Jos. Prüm, Wehlen

11963 Riesling Kabinett, Riesling 2011 75 cl 19.50

11868 Riesling Graacher Himmelreich Kabinett, Riesling 2012 75 cl 31.30

11869 Riesling Wehlener Sonnenuhr Spätlese, Riesling 2007 75 cl 44.00

11870 Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese, Riesling 2007 75 cl 56.50

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Neue Welt

KALIFORNIEN

1978 erwarb der Berner Unternehmer Donald M. Hess im kalifornischen Napa Valley die ersten

Rebparzellen abseits der touristischen Weinrouten. In der einzigartigen Hügellandschaft des

Mount Veeder, hoch über dem Napa Tal, fand er das Gelände, das seinen Idealvorstellungen von

Rebbergen entsprach. Von den Christian Brothers pachtete Hess das alte Kellereigebäude sowie

50 Hektar Rebberge am Mount Veeder. Damit begann der Aufbau des heutigen Weingutes mit

über 500 ha Produktion.

The Hess Collection Winery, Napa Valley

16034 Chardonnay Hess Select Monterey, Chardonnay 2012 75 cl 18.90

16037 Sauvignon Blanc Hess Select Lake County, Sauvignon Blanc 2012 75 cl 18.90

16035 Chardonnay Collection Napa Valley 2012 75 cl 26.90

Chardonnay

25825 Cabernet Sauvignon Hess Select California 2011 75 cl 19.90

Cabernet Sauvignon

25842 Zinfandel Hess Select, Zinfandel 2013 75 cl 19.80

25836 Pinot Noir Hess Select, Pinot Noir 2013 75 cl 19.80

26108 Treo Blend Hess Select California, 10/11 75 cl 19.90

Malbec, Merlot, Mourvèdere, Petite Sirah, Syrah

25840 Cabernet Sauvignon Hess Allomi Vineyard 11/12 75 cl 29.90

Cabernet Sauvignon

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KALIFORNIEN

The Hess Collection Winery, Napa Valley

25841 Hess Collection 19, Block Cuvée Mount Veeder, Napa Valley 09/10 75 cl 43.50

Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Malbec

25826 Hess Collection Cabernet Sauvignon 2010 75 cl 52.50

Mount Veeder Napa Valley

Cabernet Sauvignon

25843 «The Lion» Hess Collection 04/06 75 cl 129.00

Mount Veeder Napa Valley

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Sebastiani Vineyards, Sonoma

16095 Chardonnay, Sonoma County, Chardonnay 2012 75 cl 19.80

26095 Zinfandel, Sonoma County, Zinfandel 2010 75 cl 28.80

26097 Cabernet Sauvignon Sonoma County 2011 75 cl 29.50

Cabernet Sauvignon

26099 Pinot Noir, Sonoma County, Pinot Noir 2012 75 cl 26.00

26096 Secolo, Proprietary Wine Selection, Sonoma County 2006 75 cl 52.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot

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SÜDAFRIKA

Die heutige Farm Glen Carlou war ursprünglich Teil des Landes, welcher den Simonsvley

zugeteilt wurde, als sich die ersten holländischen Siedler im frühen 17. Jahrhundert am Kap

niederliessen. Das Land wurde dann über die Jahrzehnte weiter aufgeteilt und dort, wo sich

Glen Carlou heute befindet, wurde es im 18. Jahrhundert «Skilpadje» genannt, der holländische

Name für Schildkröte. Diese Bezeichnung erhielt damals der höchste Punkt der Farm, ein Hügel,

der an einen Schildkrötenpanzer erinnert.

Walter Finlayson kaufte die Farm 1985. Er griff auf seine Schottische Abstammung zurück und

nannte die Farm Glen Carlou. Er ist seit den frühen Siebziger-Jahren als Winemaker am Kap

tätig. Ihm wurde zweimal mit dem begehrten Titel «South African Winemaker of the Year» die

höchste Weinehre erwiesen. Der jüngste Sohn David folgte seinen Fusstapfen und studierte die

Weinmacherkunst in Elsenburg bei Stellenbosch. Seine Praxis holte er sich in Weinbaubetrieben

in Australien, Kalifornien und im Bordeaux auf Château Margaux. Inzwischen ist David Finlayson

für die Weinbereitung auf Glen Carlou verantwortlich.

Glen Carlou Vineyards, Paarl

19814 «Tortoise Hill White» Wine of Origin Paarl 2010 75 cl 12.80

Sauvignon Blanc, Viognier

19812 Chardonnay, Wine of Origin Paarl, Chardonnay 12/13 75 cl 15.90

19815 Chardonnay Quartz Stone, Wine of Origin Paarl 2012 75 cl 29.00

Chardonnay

27011 «Tortoise Hill Red» Wine of Origin Paarl 11/12 75 cl 13.80

Cabernet Sauvignon, Shiraz, Zinfandel, Merlot, Tempranillo

27007 «Grand Classique» Wine of Origin Paarl 09/10 75 cl 18.90

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot 09/10 150 cl 47.00

27010 Syrah, Wine of Origin Paarl, Syrah 2010 75 cl 18.90

27012 Gravel Quarry Cabernet Sauvignon 08/09 75 cl 39.00

Wine of Origin Paarl, Cabernet Sauvignon

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CHILE

De Martino Vineyards, Maipo Valley

19731 Chardonnay Reserva Legado, Limari Valley 2012 75 cl 17.50

Chardonnay

25867 Carmenère Reserva Legado, Maipo Valley, Carmenère 2011 75 cl 17.50

25868 Cabernet Sauvignon Reserva Legado, Cabernet Sauvignon 2011 75 cl 17.80

25872 Syrah Reserva Single Vineyard, Los Toros, Elqui Valley 2010 75 cl 35.00

Syrah

25871 Carmenère Reserva Single Vineyard, Maipo Valley 2011 75 cl 38.50

Carmenère

Soc. Vinicola Miguel Torres, Curicò

19700 «Santa Digna Sauvignon Blanc», Reserve, Sauvignon Blanc 2013 75 cl 11.90

25801 «Santa Digna Cabernet Sauvignon», Reserve 2012 75 cl 12.00

Cabernet Sauvignon

25802 «Santa Digna Merlot», Reserve, Merlot 11/12 75 cl 12.00

25803 «Santa Digna Carmenère» Reserve 2012 75 cl 13.90

Carmenère, Cabernet Sauvignon

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ARGENTINIEN

Masi, Tupungato

19401 «Passo Blanco», Pinot Grigio, Torrontés 2013 75 cl 10.90

29401 «Passo Doble» Malbec, Corvina 2012 75 cl 12.80

29400 «Corbec» Corvina, Malbec 2010 75 cl 28.50

Bodega Colomé, Molinos

19602 «Colomé de Amalaya Blanco» 2013 75 cl 12.90

Riesling, Torrontés

19603 «Colomé de Amalaya Dulce Blanco», Riesling, Torrontés 2013 75 cl 12.90

19601 «Colomé Torrontés» Vino Blanco de Gran Altura, Torrontés 2013 75 cl 14.90

29451 «Amalaya» Vino Tinto de Gran Altura 12/13 75 cl 14.90

Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Tannat 2009 150 cl 29.90

29454 «Amalaya Gran Corte» Vino Tinto de Altura, 2012 75 cl 19.50

Malbec, Cabernet Franc, Tannat

29450 «Colomé Estate Malbec» Vino Tinto de Gran Altura, Malbec 2011 75 cl 24.90

29452 «Colomé Reserva» Vino Tinto de Gran Altura, Malbec 2010 75 cl 72.00

Bodega Callia/Bodega Salentein

29460 Shiraz / Malbec, Callia Alta, Shiraz, Malbec 2012 75 cl 13.80

29462 Malbec Barrel Selection, Malbec 2012 75 cl 20.90

29464 Malbec Primus, Malbec 2011 75 cl 54.00

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ARGENTINIEN

Die Ojo de Agua Weine werden ausschliesslich aus bio-zertifizierten Trauben des eigenen

Weinberges in Agrelo Alto gekeltert. Agrelo Alto gilt als das beste Weinanbaugebiet von

Mendoza. Die Böden sind steinig, trocken und enthalten eine Vielzahl von Mineralien , die

im Verlauf von Jahrmillionen aus den Anden mit dem Schmelzwasser heruntergeschwemmt

wurden. Das Wasser aus Flüssen und Grundwasserseen wird über eine Tropfbewässerung auf

die Weinberge verteilt.

Dank dem sehr trockenen Klima gibt es in Mendoza keine Probleme mit der Feuchtigkeit im

Herbst und dem dadurch verursachten Pilzbefall. Das Verbot, Fungizide einzusetzen, zwingt die

Bio-Winzer auf der ganzen Welt, das Traubengut vorzeitig und deshalb mit nicht voll entwickelten

Aromen zu ernten. In Mendoza existiert dieses Problem nicht.

Ojo de Agua, Mendoza

19606 Ojo de Agua Torrontes, Torrontes 12/13 75 cl 15.50

29410 Ojo de Agua Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvignon 2012 75 cl 15.50

29411 Ojo de Agua Malbec, Malbec 2013 75 cl 15.50

2012 150 cl 33.00

29412 Ojo de Agua Cuvée, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot 2013 75 cl 15.50

29413 Ojo de Agua Cuvée Speciale 12/13 75 cl 25.00

Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon 2013 150 cl 56.00

29425 Ojo de Agua Malo, Malbec, Cabernet Sauvignon, Verfügbarkeit beschränkt 2011 75 cl 65.00

Puro - Lagenselektion, Mendoza

19605 Puro Torrontes, Torrontes 12/13 75 cl 19.00

29402 Puro Malbec, Malbec 2013 75 cl 17.50

12/13 150 cl 40.00

29403 Puro Corte 12/13 75 cl 19.50

Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot 2013 150 cl 43.00

29404 Puro Corte d’Oro 11/12 75 cl 31.50

Malbec, Cabernet Sauvignon 11/12 150 cl 72.50

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AUSTRALIEN

Peter Lehmann, Barossa Valley

18004 Chardonnay Barossa Valley, Chardonnay 2009 75 cl 17.90

29102 Shiraz Portrait, Shiraz 10/11 75 cl 19.80

29117 Cabernet Sauvignon Portrait, Cabernet Sauvignon 09/11 75 cl 21.80

29106 Clancy’s Red Barossa Valley, Shiraz, Cabernet, Merlot 10/11 75 cl 17.90

29107 Shiraz Hill & Eden, Shiraz 2010 75 cl 24.80

29114 Shiraz Futures Barossa Valley Shiraz 10/11 75 cl 24.80

29124 Shiraz Stonewell Barossa Valley Shiraz 2009 75 cl 55.00

NEUSEELAND

Tenuta Campo di Sasso, Blenheim

18500 Mount Nelson, Sauvignon Blanc 12/13 75 cl 19.90

12509 Ram’s Hill, Sauvignon Blanc 11/12 75 cl 37.90

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Schaum- und Dessertweine

ITALIEN

Franciacorta. Ein idyllisches Weinbaugebiet südlich des Lago d’Iseo in der Lombardei. Seit den

sechziger Jahren werden hier edle Schaumweine nach der Champagner-Methode hergestellt,

welche – im Gegensatz zum einfacheren Prosecco – eine äusserst aufwendige Prozedur darstellt.

Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und es entsteht der sogenannte «Vorlaufmost»,

der Ausgangswein jedes Franciacorta. Bei sorgfältigen Degustationen im Frühling werden verschiedene

Ausgangsweine zu einem Cuvée vermischt. Es folgt die Phase der Tirage, bei welcher

dem abgefüllten Cuvée Zuckersirup und aktive Hefe zugesetzt wird. Dadurch wird eine langsame

und natürliche zweite Gärung eingeleitet. Kohlensäure entsteht, und der Druck in der Flasche

steigt auf 5-6 atm. Die versiegelten Flaschen werden im Weinkeller horizontal geschichtet und

reifen mindestens 18 Monate. In dieser Zeit erlangt der Franciacorta sein charakteristisches

Geschmacksprofil und wird mit aromatischer Komplexität angereichert. Durch spezifisches

Drehen der Flasche sammelt sich die Hefe am Flaschenhals. Am Ende aller Prozesse steht

das Degorgieren (Enthefen). Die Flaschen werden in ein Eisbad getaucht, wodurch sich ein

Eispfropfen bildet, in dem alle Hefereste eingeschlossen sind. Beim Entkorken der Flasche

schiesst dieser Eispfropfen unter hohem Druck aus der Flasche.

Plozza Franciacorta, Ome

33017 Plozza Franciacorta DOCG, Brut, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero 75 cl 29.00 N

150 cl 62.00

33018 Plozza Franciacorta DOCG, Satèn, Chardonnay, Pinot Bianco 75 cl 32.00 N

33014 Plozza Franciacorta DOCG, Rosé 75 cl 32.00 N

Pinot Nero, ca. ab November/Dezember verfügbar

86


ITALIEN

Carlo Gancia gründete 1850 in Canelli das gleichnamige Weinhaus. Als erster bereitete er

Schaumweine nach der französischen méthode champenoise und verhalf damit dem italienischen

Schaumwein zum Durchbruch. Carlo Gancia hat mit seiner unternehmerischen Leistung

und intelligenten Intuition die Weinwirtschaft des Piemonte stark geprägt und zum Blühen

gebracht; dafür gebührt ihm besondere Anerkennung. Mit seiner Leistung bereicherte er auch

die Trinkkultur in ganz Italien.

Mit Respekt vor der örtlichen Tradition, Unternehmergeist, Risiko- und Experimentierfreude

sowie Weitblick entwickelten die fünf Generationen der Familie Gancia ihre Firma zum weltweit

bekannten und in Italien führenden Schaumweinproduzenten.

Gancia erwarb Anfang des neuen Jahrtausends einige Hektaren Rebland an bester Südostlage,

um es mit Barbera, Merlot und Cabernet Sauvignon zu bepflanzen. Diese Weine werden unter

dem Namen Tenute dei Vallarino auf den Markt gebracht.

Fratelli Gancia, Canelli

32133 Pinot di Pinot, Spumante brut, Piccolo 20 cl 4.10 N

Pinot Nero, Pinot Bianco, Pinot Grigio 75 cl 11.10 N

32132 Prosecco Gancia DOC, Spumante Brut, Piccolo 20 cl 4.25 N

Glera 75 cl 12.50 N

32149 Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry, Glera 75 cl 16.30 N

32130 Carlo Gancia Cuvée Platinum 75 cl 24.20 N

Metodo Classico Brut Piemonte DOC, Pinot Nero, Chardonnay

Mionetto, Valdobbiadene

32140 Prosecco di Valdobbiadene DOCG, Legatura, Glera 75 cl 13.80 N

32145 «Sergio Mionetto» Spumante, Glera (Prosecco), Chardonnay 75 cl 16.50 N

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ITALIEN

Col De’Salici, Valdobbiadene

32306 Prosecco di Valdobbiadene DOCG, Brut, Glera 75 cl 16.60 N

32307 Prosecco di Valdobbiadene DOCG, Extra Dry, Glera 75 cl 16.60 N

Azienda Agricola Andreola di Stefano Pola, Col San Martino

32158 Prosecco Extra Dry «Verv», Prosecco 75 cl 13.00 N

Braida / Giacomo Bologna, Rocchetta Tanaro

32300 Moscato d’Asti DOCG, «Vigna senza nome» (süss) 2013 37.5 cl 9.30 N

Moscato 2013 75 cl 15.00

32103 Brachetto d’Acqui DOCG (süss), Brachetto 2013 75 cl 17.80 N

SPANIEN

Bodegas Luis Alegre, Laguardia

34101 Fincalegre Cava Brut, Chardonnay, Viura 75 cl 17.80 N

AUSTRALIEN

Rosemount Estate, McLaren Vale

34532 «O» Sparkling Muscat South Eastern, Muscat 12/13 75 cl 14.80 N

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Champagner

Louis Roederer, Reims

33030 Champagne Louis Roederer, Brut Premier 37.5 cl 29.90 N

75 cl 55.00 N

33031 Champagne Louis Roederer, Brut Cristal 2006 75 cl 211.00 N

Nicolas Feuillatte, Chouilly

33001 Champagne Brut Réserve Particulière 20 cl 14.40 N

37.5 cl 25.30 N

75 cl 40.50 N

150 cl 88.00 N

33006 Champagne Brut Rosé 75 cl 53.00 N

Taittinger, Reims

33041 Champagne Brut Réserve MO 37.5 cl 28.50

75 cl 49.50 N

150 cl 99.00 N

33048 Champagne Nocturne Sec MO 75 cl 48.00 N

33042 Champagne Brut Prestige Rosé MO 75 cl 62.50 N

Billecart-Salmon, Mareuil-sur-Ay

33055 Champagne Brut Réserve AOC 75 cl 48.00 N

33054 Champagne Brut Rosé AOC 75 cl 77.00 N

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Spirituosen

GRAPPA / MARC

Romedi Weine SA, Madulain

10428 Grappa Madulainer 41° 50 cl 27.50 N

10427 41° 70 cl 32.50 N

Cottinelli, Malans

50800 Cottinelli Speciale 40° 70 cl 35.00 N

Unser Cottinelli Speciale wird ausschliesslich aus bestem Pinot Noir-Traubentrester gebrannt. Anschliessend wird der

beliebte Marc während mehreren Jahren im Barrique geduldig gepflegt und gehegt. Ein wahrer Genuss dieser Marc aus

Graubünden.

50801 Churer Marc 1996, Barrique 40° 75 cl 48.00 N

Bischöfliche Domaine, Chur

50806 Amedeo Curiensis 2001 43° 50 cl 39.00 N

Die Pinot Noir-Trauben für den Traubentrester des Amedeo Curiensis gedeihen an besten Lagen in Trimmis, Zizers und

Chur. Mit viel Liebe und Sorgfalt nach alter Tradition gebrannt, entsteht ein Marc mit noblem Genuss.

Weingut Jürg Saxer, Neftenbach

50909 Marc «Divin» 40° 70 cl 42.50 N

Tamborini Carlo Eredi SA, Lamone

50931 Grappa Castello di Morcote 43° 75 cl 35.00 N

50902 Grappa SanZeno 5 anni 45° 50 cl 63.00 N

Guido Brivio, Claudio Tamborini, Angelo Delea, Feliciano Gialdi

50957 Grappa «Quattromani» 43° 70 cl 100.00 N

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GRAPPA / MARC

Plozza SA, Brusio

51211 Puschlaver Berggeist Bitter 25° 100 cl 32.00 N

50900 Grappa Plozza 41° 100 cl 30.00 N

50901 Grappa Speciale 41° 50 cl 32.00 N

50965 Grappa Passione Barrique 41° 50 cl 44.00 N

50993 Grappa Nebbiolo N°1 2007 45° 50 cl 62.00 N

Nonino - Grappe Cru Monovitigno

50916 Grappa «Picolit», Cru Monovitigno 50° 50 cl 125.00 N

100 cl 212.00 N

50917 Grappa «Verduzzo», Cru Monovitigni 45° 50 cl 78.50 N

50918 Grappa «Fragolino», Cru Monovitigni 45° 50 cl 78.50 N

100 cl 140.00 N

50929 Grappa «Ribolla», Cru Monovitigni 45° 50 cl 78.50 N

100 cl 140.00 N

50926 Grappa «Sauvignon», Cru Monovitigni 45° 50 cl 78.50 N

Nonino - Grappe I Vigneti Monovitigno

50940 Grappa «Il Merlot», Monovitigno 41° 70 cl 45.00 N

50941 Grappa «Lo Chardonnay», Monovitigno (Barrique) 41° 70 cl 45.00 N

50967 Grappa «Il Moscato», Monovitigno 41° 70 cl 45.00 N

51004 Grappa «Il Prosecco», Monovitigno (Barrique) 41° 70 cl 47.50 N

Nonino - Grappa Monovitigni

51016 Grappa «Vendemmia Millesimate» 40° 70 cl 36.90 N

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GRAPPA / MARC

Nonino - Grappe Riserva Millesimate

51010 Grappa «Vendemmia Riserva di Annata» (Barrique) 41° 70 cl 40.50 N

41° 150 cl 79.50 N

50991 Grappa «Antica Cuvée Riserva» (Barrique) 43° 70 cl 69.30 N

Nonino - Grappa Tradizione

50945 Grappa «Tradizione Nonino 41°» 41° 100 cl 42.20 N

Nonino - ÙE L’Acquevite d’uva Cru Monovitigno

50924 ÙE «Traminer», Cru Monovitigno 43° 50 cl 92.00 N

50922 ÙE «Moscato», Cru Monovitigno 43° 50 cl 92.00 N

50923 ÙE «Cabernet Franc», Cru Monovitigno 43° 50 cl 92.00 N

Nonino - ÙE L’Acquevite d’uva Riserva di Annata

50947 ÙE «La Riserva dei Cent’anni» (12 Jahre Barrique) 45° 70 cl 198.00 N

50925 ÙE «Anniversary Riserva Monovitigni» (5 Jahre Barrique) 43° 70 cl 79.10 N

Nonino - Liquore

50948 «Amaro Nonino» Quintessentia 35° 70 cl 34.40 N

Grappe Piemonte

51009 Grappa Bricco dell’Uccellone, Braida 45° 70 cl 89.50 N

50949 Grappa di Barbaresco, Poderi Colla 43° 50 cl 47.60 N

50937 Grappa di Barolo Bussia, Prunotto 45° 50 cl 52.50 N

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GRAPPA / MARC

Grappe Trentino

50950 Grappa Stravecchia di San Leonardo, Tenuta San Leonardo 45° 50 cl 85.00 N

200 cl 295.00 N

Grappe Veneto

50908 Grappa di Recioto «Mezzanella», Masi 50° 50 cl 39.00 N

50960 Grappa di Amarone, Serègo Alighieri 40° 50 cl 39.00 N

Grappe Toscana

50905 Grappa di Tignanello, Antinori 42° 50 cl 60.00 N

50955 Vallocaia Grappa di Vino Nobile di Montepulciano, Bindella 42° 50 cl 41.50 N

R

50977 O RO Grappa di Vino Nobile di Montepulciano, Bindella 43° 50 cl 52.50 N

50906 Grappa di Brunello, Banfi 45° 70 cl 56.00 N

50961 Grappa Poggio alle Mura, Castello Banfi 45° 50 cl 105.00 N

Grappa di Brunello di Montalcino, Riserva

50930 Grappa Barili di Sassicaia, Poli Distillerie 40° 50 cl 99.00 N

51003 Grappa di Biserno, Tenuta di Biserno 40° 50 cl 51.00 N

50962 Grappa Eligo dell’Ornellaia, Tenuta dell’Ornellaia 42° 50 cl 65.00 N

51001 Grappa di Arnione, Campo alla Sughera 45° 50 cl 57.50 N

Grappe Sicilia

50959 Grappa di Malvasia delle Lipari, Carlo Hauner 43° 50 cl 60.00 N

Grappe Sardegna

50964 Grappa di Villamarina, Sella & Mosca 42° 50 cl 53.00 N

93


BRANDY (SPANIEN)

Ein wichtiges Standbein der Firma Torres ist der Brandy, ein edler, in Spanien sehr gesuchter

Weinbrand. Juan Torres Casals, der Grossvater der heute aktiven Torres-Generation, destillierte

im Jahre 1928 erstmals einen Branntwein und setzte damit eine alte Tradition des Penedès fort.

Bereits im 13. Jahrhundert produzierte nämlich der Alchimist Arnau am Hof des Grafen Pedro II.

von Barcelona einen Brandy.

Der Brandy der Familie Torres wird vor allem aus der traditionellen Sorte Parellada destilliert

und überzeugt durch seine einzigartige Persönlichkeit, die in jahrelangem Ausbau in Barriques

verfeinert wird. Mit besonderem Stolz erfüllte die Familie Torres die Auszeichnung ihres Brandy

TORRES 20 als weltbester Brandy anlässlich der «International Wine and Spirit Competition

1997 / 2006».

51504 «Torres 10» Catalunya 38° 70 cl 29.70 N

51505 «Torres 20» Hors d’âge, Penedès 40° 70 cl 49.00 N

94


EDELBRÄNDE

HÄMMERLE - «ein revolutionärer Quantensprung» in der Qualität und Präsentation von

Edelbränden. Mit den HÄMMERLE Edelbränden zeigt die Privatbrennerei Gebhard HÄMMERLE

den Liebhabern von edlen Fruchtbränden eine neue Welt des Geniessens.

50 Jahre nach der ersten Jahrgangscharge präsentieren wir die erfolgreichsten Edelbrände in

einer Ausstattung, die den höchsten Qualitätsanforderungen entspricht.

Privatbrennerei Gebhard Hämmerle, Lustenau, Österreich

51709 Williams «vom ganz Guten» 40° 35 cl 57.00 N

50 cl 78.00 N

150 cl 250.00 N

51702 Grafensteiner Apfel «vom ganz Guten» 42° 35 cl 57.00 N

50 cl 78.00 N

150 cl 260.00 N

51703 Marille «vom ganz Guten» 40° 35 cl 59.00 N

50 cl 79.00 N

150 cl 260.00 N

51701 Kirsch «vom ganz Guten» 40° 35 cl 57.00 N

50 cl 78.00 N

150 cl 260.00 N

51704 Kriecherl Pflaume «vom ganz Guten» 42° 35 cl 57.00 N

50 cl 78.00 N

51705 Himbeer «vom ganz Guten» 40° 35 cl 57.00 N

50 cl 78.00 N

150 cl 260.00 N

51708 Holunder «vom ganz Guten» 42° 35 cl 79.00 N

50 cl 99.00 N

150 cl 375.00 N

51706 Vogelbeer «vom ganz Guten» 40° 35 cl 85.00 N

50 cl 105.00 N

150 cl 385.00 N

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EDELBRÄNDE

Privatbrennerei Gebhard Hämmerle, Lustenau, Österreich

51707 Enzian Reserve «vom ganz Guten» 45° 35 cl 79.00 N

50 cl 99.00 N

150 cl 385.00 N

51700 Subirer Birne «vom ganz Guten» 42° 35 cl 85.00 N

50 cl 110.00 N

150 cl 385.00 N

51710 Mispel «Herzstück» – limited 42° 50 cl 235.00 N

51711 Quitte «Herzstück» – limited 42° 50 cl 145.00 N

150 cl 490.00 N

51712 Mirabelle «Herzstück» – limited 42° 50 cl 145.00 N

150 cl 490.00 N

51714 Wilder Steinkirsch «Herzstück» – limited 42° 50 cl 185.00 N

150 cl 550.00 N

51713 Himbeer «Herzstück» – limited 42° 50 cl 235.00 N

150 cl 680.00 N

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Offene Weine

Top

20 cl 50 cl 100 cl

SCHWEIZ: GRAUBÜNDEN

11130 Malanser R-S AOC Graubünden, Cottinelli 2013 10.30

2013 ist ausverkauft, 2014 ist ab Frühjahr 2015 verfügbar

21160 Churer Schiller AOC Graubünden, Cottinelli 2013 9.50

21110 Maienfelder Pinot Noir AOC Graubünden, Cottinelli 12/13 10.30

21120 Jeninser Pinot Noir AOC Graubünden, Cottinelli 12/13 10.30

21130 Malanser Pinot Noir AOC Graubünden, Cottinelli 11/12 4.90 10.30

21150 Zizerser Pinot Noir AOC Graubünden, Cottinelli 2012 10.30

21185 Tremune AOC Graubünden, Cottinelli 11/12 13.30

SCHWEIZ: ZÜRICH

21845 Oeil de Perdrix du Valais AOC, Jürg Saxer 10.40

SCHWEIZ: WALLIS

11700 Fendant Rapilles AOC, Provins 4.00 6.90 16.10

11702 Fendant AOC «Les Mazots», Maurice Gay 2.95 6.10 11.90

21780 Oeil de Perdrix du Valais AOC, «Le Guignard» 9.70

21742 Dôle AOC, Maurice Gay 3.10 6.60

21741 Dôle Graveline AOC, Provins 3.40 8.50 13.90

97


Top

20 cl 50 cl 100 cl

SCHWEIZ: WAADT

11601 La Côte AOC «Gravillon», Obrist 5.90 11.30

11621 Mont-sur-Rolle La Côte AOC, Obrist 6.50

11603 Féchy La Côte AOC, Obrist 3.60 7.90

11644 St. Saphorin Lavaux AOC, Obrist 4.20 9.10

11640 Epesses Lavaux AOC, Obrist 4.20 9.10

11673 Aigle Chablais AOC, Obrist 3.70 9.20

11678 Yvorne Chablais AOC, Obrist 4.20 9.10

SCHWEIZ: ROMANDIE

11505 Chardonnay Suisse, Obrist 9.10

SCHWEIZ: TESSIN

11809 Bianco di Merlot Ticino, Bucaneve 2013 9.20

11803 Terre di Gudo Bianco DOC, Tamborini 8.50

21833 Runchet Ticino DOC, Tamborini 7.90

21800 Merlot Ticino DOC, Zanini 4.60 7.60 13.80

(25 cl)

98


Top

20 cl 50 cl 100 cl

ITALIEN: VALTELLINA / LOMBARDIA

12251 «Piumicella» Bianco della Provincia di Sondrio IGT, Plozza 5.00

10350 Valtellina Colani IGT, Romedi Weine SA 2.30 5.10 9.50

22200 Antica Raetia Terrazze Retiche di Sondrio IGT, Cottinelli 2.20 4.90 9.20

22204 Antica Raetia Terrazze Retiche di Sondrio IGT, Plozza 2.20 4.90 9.20

ITALIEN: ALTO ADIGE / SÜDTIROL

22270 Kalterersee DOC «Reinspergel» 2.20 5.00 8.60

ITALIEN: PIEMONTE

22110 Barbera d’Alba, Cantine Terre del Barolo 5.60

22187 Barolo DOCG «Lirica» 2007 15.10

ITALIEN: VENETO / FRIULI

12350 Pinot grigio DOC, Grave del Friuli, Ca’ Livenza 6.50

12363 Chardonnay DOC 6.00

22302 Ripasso della Valpolicella DOC «Cami» 2012 9.90

22342 Amarone della Valpolicella DOC «Lunare» 10/11 17.90

22360 Amarone della Valpolicella DOC 2011 16.50

«Taste of Emotions» Premium

99


Top

20 cl 50 cl 100 cl

ITALIEN: TOSCANA

17168 Chianti DOCG «Riserva del Padrone», Romedi Weine SA 4.90

22400 Chianti DOCG «Le Valli» 5.00

22403 Chianti DOCG, Zanini 6.20 8.05

22404 Chianti DOCG «La Damigella» 6.40

ITALIEN: ABRUZZO

22601 Montepulciano d’Abruzzo DOC «Terra Mia» 4.60

22600 Montepulciano d’Abruzzo DOC, Bindella 3.90

22602 Montepulciano d’Abruzzo DOC, Zanini 4.60

ITALIEN: PUGLIA

22755 Primitivo Salento IGT, Romedi Weine SA 11/12 6.80

22755 Primitivo Salento IGT «Lunare» 12/13 6.30

22749 Primitivo Salento IGT «Baroncelli» 12/13 6.90

ITALIEN: SICILIA

22864 Nero d’Avola Sicilia IGT «Lunare» 12/13 6.50

22748 Nero d’Avola Sicilia IGT «Baroncelli» 2013 7.70

ITALIEN: SARDEGNA

22866 Cannonau Sardegna DOC «Lunare» 2011 9.50

100


Top

20 cl 50 cl 100 cl

ITALIEN: DIVERSE

29603 Glühwein «Palma», Plozza 5.70

FRANKREICH

13100 Chardonnay, Beaujolais blanc AC 6.60

23102 Beaujolais-Villages AC, Reserve St.Paul 6.85

23120 Fleurie AC, Reserve St.Paul 8.30

SPANIEN

24235 Rioja Vino Tinto Crianza, Bodegas Luis Alegre (mit Korken) 10/11 11.70

24240 Rioja Lan DOCa Crianza, Bodegas Lan (mit Korken) 2008 11.10

24247 Rioja DOCa Gran Dominio (mit Korken) 2010 8.30

24248 Rioja DOCa «El Coto» (mit Korken) 09/10 11.40

101


Top

20 cl 50 cl 100 cl

KALIFORNIEN

26021 Cabernet Sauvignon California, Rich Mount 7.55

CHILE

25830 Cabernet Sauvignon «Reino Viejo» 5.60

AUSTRALIEN

18003 Chardonnay «Rainbow» Premium 8.10

29115 Shiraz Cabernet Sauvignon 6.60

WEINE FÜR DIE KÜCHE

11683 Vin Blanc Suisse Chasselas 7.50

19901 Vin Blanc de France 6.00

10389 Hügelwein, Romedi Weine SA 3.90

29920 Hügelwein, Cottinelli 3.90


Grossgebinde

Vino Box 10 Liter

10396 Hügelwein, Romedi Weine SA 42.00

10398 Valtellina Colani IGT, Romedi Weine SA 87.00

22200 Antica Raetia Valtellina DOC, Cottinelli 94.00

22270 Kalterersee DOC «Reinspergel» 81.50

22301 Merlot del Piave DOC, Scherer & Bühler 61.50

29603 Glühwein «Palma», Plozza 55.00

102


Olivenöle / Balsamico

OLIVENÖLE

Olivenöl ist ein Pflanzenöl, das aus dem Fruchtfleisch von Oliven gepresst wird. Öl von unreifen

Früchten ist viel fruchtiger und frischer im Geschmack. Deshalb werden für die besseren

Produkte die noch grünen Oliven geerntet. Die Ausbeute bei voll ausgereiften Früchten wäre

zwar viel höher, die Qualität des Öls aber geringer.

Die höchste Qualitätsdefinition benennt sich Olio d’Oliva extra Vergine. Das Öl wird direkt

aus Oliven in erster Pressung ausschliesslich mit mechanischen Mitteln (kalt) gepresst.

Geschmack, Geruch und Farbe müssen erlesen und einwandfrei sein.

Bindella

53073 Olio extra Vergine di Oliva di Toscana 50 cl 23.50 N

Antinori

53089 Olio extra Vergine di Oliva di Toscana «Pèppoli» 50 cl 26.10 N

Tenuta San Guido

53074 Olio extra Vergine di Oliva di Toscana (Sassicaia) 75 cl 23.80 N

Tenuta dell’Ornellaia

53075 Olio extra Vergine di Oliva di Toscana 50 cl 28.50 N

Tenuta di Biserno

53090 Olio extra Vergine di Oliva di Toscana 75 cl 28.80 N

Az. Agr. Elisabetta di Brunetti, Cecina

53095 Olio extra Vergine di Oliva 50 cl 19.50 N

Società Agricola Villa Caviciana, Grotte di Castro

53094 Olio extra Vergine di Oliva Mista, Agricoltura Biologica 50 cl 22.00 N

Herdado do Esporão, Portugal

53077 Olio Herdade do Esporão 50 cl 12.00 N

103


BALSAMICO

53081 Condimento Balsamico, Serègo Alighieri 25 cl 9.00 N

80110 Condimento Balsamico, Bianco, Giuseppe Cottani 50 cl 21.90 N

Bodegas Luis Alegre, Laguardia, Spanien

80129 Balsamic Vinegar from Rioja, 10 Years aging in Oak 20 cl 18.90 N

BALSAMESSIG

Alle Frucht-Balsamessige sind reine Gärungsessige. Die Gärung wird durch Zugabe von

Reinzuchthefe eingeleitet. Im Gärprozess wird der im Saft enthaltene Zucker durch sich vermehrende

Hefezellen zu Alkohol umgewandelt. Sobald der gewünschte Alkoholgehalt erreicht

ist, wird der Fruchtwein mit Sauerstoff angereichert und mit der Essigbakterienkultur eingeimpft.

Die schonende Vergärung und die Leidenschaft für den echten Geschmack der Früchte sind für

diese aussergewöhnlichen Balsamessige verantwortlich. Nur die besten Rohwaren werden nach

strengen Kriterien selektioniert und für die Herstellung der Frucht-Balsamessige verwendet.

Die sorgfältige Produktion in kleinsten Mengen und die Lagerung garantiert höchste Qualität.

Die Fruchtessige werden alle von Hand abgefüllt, mit Kork verschlossen und versiegelt.

Baerg Marti, Schweiz

80100 Balsamessig Aprikose 10 cl 25.00 N

80102 Balsamessig Johannisbeer 10 cl 25.00 N

80103 Balsamessig Heidelbeer 10 cl 25.00 N

80104 Balsamessig Kirsch 10 cl 25.00 N

80105 Balsamessig Himbeer 10 cl 25.00 N

80106 Balsamessig Brombeer 10 cl 25.00 N

80107 Balsamessig Apfel 10 cl 25.00 N

80108 Balsamessig Birnen 10 cl 25.00 N

80101 Balsamessig Beerentraum 10 cl 29.00 N

104


Kristallgläser

SPIEGELAU

Serie Vino Grande

80501 Rotwein-Ballon 11.40

80502 Rotwein-Magnum 11.60

80503 Rotwein-Kelch 11.60

80504 Weisswein-Kelch 11.20

80514 Junger Weisswein 8.00

80505 Weissweinglas 10.40

80506 Sektkelch 9.90

80515 Destillat 9.20

80508 Grappaglas 9.20

80509 Saftglas 7.60

80516 Allroundglas / Mineral 8.50

Serie Willsberger

80517 Burgunder 35.00

80518 Bordeaux 29.00

80519 Weisswein 29.00

80520 Champagner-Flûte 29.00

80521 Grappaglas 28.50

105


Verkaufs- und

Lieferbedingungen

Preise

Unsere Preisliste ist ab sofort gültig und ersetzt alle früheren Ausgaben.

Die Preise verstehen sich exklusiv Mehrwertsteuer.

Lieferung

Region Graubünden: Lieferung franko Domizil

Übrige Schweiz: Lieferung ab Fr. 1’000.– franko Domizil

Bei Beiladmöglichkeiten (im Rahmen unseres Camion-Tourenplans) wird ein

pauschaler Transportkostenanteil von Fr. 20.– belastet. In den übrigen

Fällen erfolgt die Auslieferung per Bahn (Cargo Domizil) oder per Post

unter Weiter verrechnung der entsprechenden Tarife.

Expresszuschläge werden zu Selbstkosten verrechnet.

Zapfenweine Diese können nur in angemessenem Rahmen, d.h. bis zu max. 1%

der bezogenen Originalabfüllungen – innert höchstens 18 Monaten ab

Lieferung – ersetzt werden.

Geschenkversand

Geschenkverpackungen sowie Postkarton und Porti stellen wir zu

Selbstkosten in Rechnung.

Zahlungskonditionen

Zahlungsziel 30 Tage netto, Abzüge werden nicht

anerkannt.

Eigentumsvorbehalt

Bis zur vollständigen Bezahlung bleiben die Weine unser Eigentum.

Wir sind jederzeit berechtigt, den Eigen tums vorbehalt bei der zuständigen

Behörde eintragen zu lassen.

Sonstiges

Zwischenverkauf, Preis- und Jahrgangsänderungen vorbehalten.

106


Ein Unternehmen der Plozza-Gruppe

Romedi Weine SA

Via Principela 20

7523 Madulain

Tel. 081 854 12 31

Fax 081 854 33 13

info@romediweine.ch

www.romediweine.ch

Besuchen Sie unsere Vinoteca in Madulain.

Die Öffnungszeiten finden Sie im Internet

unter www.romediweine.ch

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