Spezial Augenschmaus
Spezial Augenschmaus
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Miele Hinsichtlich Schnelligkeit beim Kochen ist die Induktionstechnologie<br />
das Mass aller Dinge. Mit zwei neuen Induktionskochfeldern erzielt Miele<br />
nun rekordverdächtige Werte, sie sind mit «WaterBoost» ausgestattet. Diese<br />
Induktionskochzone mit 28 cm Durchmesser und 5,5 kW Maximalleistung<br />
bringt zwei Liter Wasser in Töpfen ab 24 cm bereits nach 2,38 Minuten zum<br />
Kochen. Durch ihre Zweikreisspule erkennt die Kochzone Kochgeschirr<br />
ab 14 cm Durchmesser und kann herkömmlich genutzt werden. www.miele.ch<br />
Peka Die Designlinie<br />
«Libell» fügt sich<br />
zurückhaltend in jeden<br />
Küchenstil ein. Die<br />
Einhängeelemente<br />
werden aus einem Stück<br />
Stahlblech gebogen.<br />
Die runde Formensprache nutzt die Stellfl äche bis an den äussersten Rand,<br />
und die Tablare lassen sich dank der fehlenden Ecken angenehm reinigen.<br />
Die magnetischen und antibakteriell beschichteten Antirutschmatten können<br />
zur Reinigung entfernt werden. Das Auszugstablar «Extendo» vereint sich<br />
harmonisch mit Küchenfront, Wohnraum oder Ankleide. www.peka-system.ch<br />
Adressen Seite 133<br />
Leidenschaftlich: CEO Marc O. Eckert, Enkel des Firmengründers<br />
Martin Bulthaup und Neffe von Gerd Bulthaup, hat Küchen-DNA.<br />
bulthaup<br />
Küchen, die sich immer neuen<br />
Bedürfnissen anpassen<br />
Was bedeutet Ihnen Ihre eigene Küche und was darin<br />
würden Sie nie hergeben?<br />
Sie ist mein erster und letzter Anlaufpunkt. Morgens trinke<br />
ich einen Kaffee – meinen Espressoautomaten würde ich<br />
als letztes hergeben – und abends lese ich Zeitung über<br />
einen E-Reader. Ich verbringe die meiste Zeit zu Hause in<br />
der Küche. Nein, nicht mit Kochen, das ist nicht mein<br />
Talent, aber ich fühle mich da einfach am wohlsten. In<br />
meinem uralten weissen Sessel aus Studententagen<br />
sitzend relaxe oder arbeite ich auch gerne am Küchentisch.<br />
Wie beeinflusst Ihr eigener „Küchengebrauch“ bulthaup?<br />
Die Küche ist für mich und viele das Zentrum des Zuhauses.<br />
Das scheint auch irgendwie die Natur des Menschen zu sein,<br />
egal, ob bei unterschiedlichen Naturvölkern oder in unserer<br />
hochmodernen Welt, die sich derzeit vermehrt rückbesinnt.<br />
Mit bulthaup gehe ich daher den Weg der ebenso wohnlichen<br />
wie hochfunktionalen Küche weiter. Die Küche hat für<br />
uns bei bulthaup grossen emotionalen Wert und leitet sich<br />
deshalb von einer Philosophie ab und nicht umgekehrt.<br />
Unsere Küchen dienen den Menschen und nicht umgekehrt!<br />
Sie lassen sich nicht nur einmal individualisieren, sondern<br />
passen sich auch stetig veränderten Bedürfnissen und<br />
Umständen immer wieder neu an.<br />
Wie Ihr dadurch nachhaltiges neues Innenschubkonzept?<br />
Genau, Beständigkeit durch höchste Materialqualität und<br />
Anpassungsfähigkeit ergeben in der Summe Nachhaltigkeit.<br />
www.bulthaup.ch<br />
Neues Mass aller Dinge:<br />
Mit den (Edel)Stahl-, Aluminium-<br />
und Massivholzelementen<br />
gestalten sich<br />
Schubladen immer neu.