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Spezial Augenschmaus

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Miele Hinsichtlich Schnelligkeit beim Kochen ist die Induktionstechnologie<br />

das Mass aller Dinge. Mit zwei neuen Induktionskochfeldern erzielt Miele<br />

nun rekordverdächtige Werte, sie sind mit «WaterBoost» ausgestattet. Diese<br />

Induktionskochzone mit 28 cm Durchmesser und 5,5 kW Maximalleistung<br />

bringt zwei Liter Wasser in Töpfen ab 24 cm bereits nach 2,38 Minuten zum<br />

Kochen. Durch ihre Zweikreisspule erkennt die Kochzone Kochgeschirr<br />

ab 14 cm Durchmesser und kann herkömmlich genutzt werden. www.miele.ch<br />

Peka Die Designlinie<br />

«Libell» fügt sich<br />

zurückhaltend in jeden<br />

Küchenstil ein. Die<br />

Einhängeelemente<br />

werden aus einem Stück<br />

Stahlblech gebogen.<br />

Die runde Formensprache nutzt die Stellfl äche bis an den äussersten Rand,<br />

und die Tablare lassen sich dank der fehlenden Ecken angenehm reinigen.<br />

Die magnetischen und antibakteriell beschichteten Antirutschmatten können<br />

zur Reinigung entfernt werden. Das Auszugstablar «Extendo» vereint sich<br />

harmonisch mit Küchenfront, Wohnraum oder Ankleide. www.peka-system.ch<br />

Adressen Seite 133<br />

Leidenschaftlich: CEO Marc O. Eckert, Enkel des Firmengründers<br />

Martin Bulthaup und Neffe von Gerd Bulthaup, hat Küchen-DNA.<br />

bulthaup<br />

Küchen, die sich immer neuen<br />

Bedürfnissen anpassen<br />

Was bedeutet Ihnen Ihre eigene Küche und was darin<br />

würden Sie nie hergeben?<br />

Sie ist mein erster und letzter Anlaufpunkt. Morgens trinke<br />

ich einen Kaffee – meinen Espressoautomaten würde ich<br />

als letztes hergeben – und abends lese ich Zeitung über<br />

einen E-Reader. Ich verbringe die meiste Zeit zu Hause in<br />

der Küche. Nein, nicht mit Kochen, das ist nicht mein<br />

Talent, aber ich fühle mich da einfach am wohlsten. In<br />

meinem uralten weissen Sessel aus Studententagen<br />

sitzend relaxe oder arbeite ich auch gerne am Küchentisch.<br />

Wie beeinflusst Ihr eigener „Küchengebrauch“ bulthaup?<br />

Die Küche ist für mich und viele das Zentrum des Zuhauses.<br />

Das scheint auch irgendwie die Natur des Menschen zu sein,<br />

egal, ob bei unterschiedlichen Naturvölkern oder in unserer<br />

hochmodernen Welt, die sich derzeit vermehrt rückbesinnt.<br />

Mit bulthaup gehe ich daher den Weg der ebenso wohnlichen<br />

wie hochfunktionalen Küche weiter. Die Küche hat für<br />

uns bei bulthaup grossen emotionalen Wert und leitet sich<br />

deshalb von einer Philosophie ab und nicht umgekehrt.<br />

Unsere Küchen dienen den Menschen und nicht umgekehrt!<br />

Sie lassen sich nicht nur einmal individualisieren, sondern<br />

passen sich auch stetig veränderten Bedürfnissen und<br />

Umständen immer wieder neu an.<br />

Wie Ihr dadurch nachhaltiges neues Innenschubkonzept?<br />

Genau, Beständigkeit durch höchste Materialqualität und<br />

Anpassungsfähigkeit ergeben in der Summe Nachhaltigkeit.<br />

www.bulthaup.ch<br />

Neues Mass aller Dinge:<br />

Mit den (Edel)Stahl-, Aluminium-<br />

und Massivholzelementen<br />

gestalten sich<br />

Schubladen immer neu.

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